Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Диетические сладости при похудении в домашних условиях: Низкокалорийные сладости: диетические десерты при похудении (домашние рецепты)

Содержание

Низкокалорийные сладости: диетические десерты при похудении (домашние рецепты)

Самой популярной проблемой худеющих так и остается отказ от сладостей. На диете множество продуктов итак попадают под запрет, поэтому ограничивать себя еще и в любимой пище очень сложно. Делать это и не нужно, ведь существуют полезные сладости для фигуры. Их легко купить в магазине, но можно приготовить и в домашних условиях.

Какие сладости можно есть при похудении?

Существует целая классификация калорийности, разделяющая все сладости на те, что на диете кушать нельзя и те, которые даже рекомендованы при похудении. Если низкокалорийные употреблять в умеренном количестве, то снизится риск срывов. Фигура тоже не пострадает.

При выборе сладостей стоит обращать внимание не столько на минимальную калорийность, сколько на содержание жира. Избыток энергии вы сможете потратить, а жировые отложения останутся в организме надолго. Разрешенные сладости при похудении можно представить следующим списком:

  • ягоды и фрукты;
  • мармелад;
  • зефир;
  • мороженое;
  • горький или черный шоколад;
  • некоторые леденцы;
  • галеты;
  • натуральный йогурт на закваске;
  • низкокалорийные сухофрукты – изюм, инжир, курага, чернослив, вяленая вишня;
  • цукаты;
  • мед;
  • ягодное или фруктовое желе;
  • пастила;
  • низкокалорийные десерты из творога;
  • пряники;
  • подсолнечная халва;
  • фруктовая карамель;
  • кунжут;
  • арахис.

Низкокалорийные сладости

Если организм требует чего-то вкусненького, значит он испытывает энергетическое голодание. Сладости для худеющих в этом случае очень актуальны. Это самый простой способ, ведь такие продукты очень быстро превращаются в энергию. Кроме того, сладости способствуют выработке серотонина. Этот гормон ответственен за хорошее настроение и стрессоустойчивость.

Полностью исключать быстрые углеводы не стоит – нужно только выбрать низкокалорийные сладости. Несколько из них перечислены выше, но некоторые могут изготавливаться и дома. Для этого в рецептах сладостей привычные продукты заменяют другими, более полезными:

  • Крем из сливок и сливочного масла или же сметану заменить нежирным йогуртом.
  • Выпечку и десерты готовить с добавлением меда, а не сахара.
  • Не покупать соки в коробках – пить натуральные компоты из фруктов и ягод.

Самые низкокалорийные десерты

Даже такие полезные сладости не рекомендуется употреблять позднее шести часов вечера. Калорийность же их не должна превышать 10% от дневной нормы.

Самые низкокалорийные сладости – это фрукты и ягоды. Их энергетическая ценность на 100 г продукта совсем низкая. Например, яблоко содержит всего 77 калорий, зато сколько в нем полезных минералов и микроэлементов.

Другой фрукт – банан. Он хоть и не является самым низкокалорийным, тоже разрешен к употреблению. Банан утоляет чувство голода, насыщает калием и клетчаткой, которая очищает кишечник.

Кушать можно и любые другие фрукты – груши, киви, апельсины, грейпфруты, ананасы, абрикосы, гранат, персики. Хорошей альтернативой сладостям могут стать ягоды, хотя по вкусу они практически все слегка кислые. Подойдут клубника, малина, земляника, вишня, смородина, крыжовник.

Низкокалорийные сладости из магазина

К списку наименее вредных для фигуры можно отнести и некоторые покупные сладости. Самая первая из них – это шоколад.

Только вместо привычного молочного или белого придется лакомиться черным. В его составе должно быть не менее 76% бобов какао. Такая сладость способна усмирить потребность в сладостях и при этом наполнить организм полезными микроэлементами. Пара полосок в день фигуре не повредит. Другие низкокалорийные сладости из магазина:

  • Мороженое. Нужно выбирать его без наполнителей и большого количества жиров, а лучше приготовить дома из нежирного молока и ягод. Лакомиться этой сладостью можно 2 раза в неделю в количестве не более 100 г.
  • Сухофрукты. Клетчатка в них надолго утоляет голод, а медленные углеводы обеспечивают энергией, не откладываясь при этом в жир. В день можно съесть 3-4 штуки чернослива, 3 – кураги, 2 – инжира, 70 г груши и 100 г яблок.
  • Мармелад, зефир, овсяное печенье, пастила, халва, ржаные пряники и батончик из мюслей – в меру эти сладости тоже можно употреблять, но лучше делать это на завтрак.

Низкокалорийные печенья в магазинах

Самым безвредно для фигуры сладостью считается овсяное печенье. В нем много пищевых волокон, белков, а вот жиров такое лакомство содержит мало низкокалорийные печенья в магазинах все же не настолько полезны, нежели приготовленные в домашних условиях. При покупке обращайте внимание на состав лакомства. Оно должно содержать немного жиров, а в качестве ингредиентов могут быть творог, бананы, кунжут, семечки, геркулес. Галетное печенье или крекер – эти диетические сладости при похудении тоже разрешены. Его готовят на основе воды, муки, соли с сахаром и кукурузного крахмала.

Низкокалорийные сладости постные

Во время поста рекомендуется воздерживаться от слишком дорогих сладостей. Их можно заменить более простыми и при этом не вредными для фигуры продуктами. Низкокалорийные сладости постные представляют собой следующее:

  • мармелад;
  • овсяное и галетное печенье;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • черный шоколад;
  • халва;
  • орехи;
  • желе из ягод или фруктов;
  • курага;
  • финики;
  • чернослив.

Низкокалорийные десерты

Вы легко можете приготовить низкокалорийные десерты в домашних условиях. Рецептов подобных лакомство очень много. Основой часто выступают мед, творог, ягоды, орехи или фрукты. Из последних можно приготовить очень вкусный салат с заправкой из натурального йогурта, меда и сока лайма. Смешивают разные ингредиенты, например, клубнику с ананасом, киви, яблоком и черникой. Из фруктов очень популярны сладости в виде смузи.

Диетические десерты из творога

Одно из простых лакомств – это обычный творог с медом. Для завтрака такое блюдо идеально. Разнообразить десерт помогут сухофрукты или цукаты, посыпка из тертого черного шоколада, дробленые орешки или топленый шоколад. Диетические десерты из творога часто включают ягоды. Особенно вкусно получается с терпко-кислой клюквой, душистой малиной, земляникой и вишней. Из творога готовят суфле, пудинги, запеканки и нежные муссы.

Рецепты диетических сладостей

У каждого худеющего должно быть несколько рецептов диетических сладостей. Так в любой момент можно приготовить что-нибудь вкусненькое, а не срываться на запрещенные продукты. Низкокалорийным может быть шоколад, мармелад, зефир и даже печенье с конфетами. Причем готовятся данные сладости очень легко и быстро, ведь большинство ингредиентов имеются у каждой хозяйки.

Низкокалорийный шоколад

Более популярной сладостью считается шоколад, но он может быть совсем невредным для фигуры. Если вы хотите узнать, как приготовить такое лакомство, то обязательно изучите следующий рецепт. Все привычные сладкие ингредиенты заменены на менее жирные, из-за чего вкусность и получается диетической. Чтобы сделать низкокалорийный шоколад, подготовьте:

  • сахарозаменитель – 5 г;
  • обезжиренное молоко – 6 ст. ложек;
  • воду – 10 ст.л.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • порошок какао – 10 ст.л.

Приготовление включает следующие этапы:

  1. Молоком растворить сахарозаменитель. Туда же влить воду и засыпать какао.
  2. Смесь прогреть, не давая ей закипеть, после чего ввести масло.
  3. Убрать с огня, тщательно перемешать, подождать, пока остынет.
  4. Разлить по формочкам, отправить для замерзания в морозилку.

Самое низкокалорийное печенье

Проблемой для фигуры не будет и самое низкокалорийное печенье. Вы сможете его приготовить, воспользовавшись рецептом. Печенюшки напоминают овсяные – они содержат злаки и полезный творог. Ингредиенты берутся в следующем количестве:

  • пшеничные и овсяные отруби – по 4 ст.л.;
  • нежирный творог – 4 ст.л.;
  • кленовый сироп – 1 ст.л.;
  • яичные желтки – 4 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Желтки хорошенько взбить с разрыхлителем.
  2. Далее ввести оставшиеся ингредиенты, хорошенько перемешать.
  3. Из теста сформировать печенюшки, поместить на противень.
  4. Запекать при 180 градусах до золотистого цвета.

Низкокалорийные конфеты

Среди всех видов конфет менее вредными при похудении считаются желейные. В этом рецепте их энергетическая ценность составляет всего 86 ккал на 100 г продукта. Для приготовления низкокалорийных конфет вам понадобится только 10 г желатина и 200 мл сока из вишни. Поэтапно процесс выглядит так:

  1. Желатин размочить примерно 50 мл воды, далее залить вишневым соком.
  2. Нагревать смесь на водяной бане около 3 минут, постоянно помешивая.
  3. Когда все крупинки растворятся, разлить массу по формочкам.
  4. Сверху посыпать кокосовой стружкой, отправить в холодильник для застывания.

Рецепты низкокалорийных десертов с указанием калорий

Правильно приготовленные низкоуглеводные сладости на диете станут незаменимыми помощниками не только в профилактике срывов, но и просто поддержании хорошего настроения. Кроме того, в домашних условиях вы можете быть уверены, что используете действительно качественные продукты. В приготовлении полезных лакомств вам будут помогать рецепты низкокалорийных десертов с указанием калорий. Зная энергетическую ценность, можно легко вписать в свое меню пару сладостей.

Диетический десерт из творога

Благодаря сочетанию творога со многими продуктами можно сделать из него самые разные диетические десерты для похудения. Самый легкий вариант – взбить кисломолочный продукт с добавлением меда, фруктов или ягод. Последние могут быть любыми, подойдут даже замороженные. Диетический десерт из творога по этому рецепту получается очень легким – всего 125 калорий на 100 г. Такое лакомство идеально для легкого, но питательного завтрака. Ингредиенты для одной порции потребуются такие:

  • грецкий орех – 3 шт.;
  • красная смородина – 100 г;
  • натуральный мед – 1 ч.л.;
  • творог обезжиренный – 100 г.

Технология приготовления сладости очень простая:

  1. Свежие ягоды промыть, очистить от веточек, разложить на бумажном полотенце, дать обтечь. Замороженные же плоды разморозить при комнатной температуре.
  2. Блендером пюрировать ягоды. Можно протереть их через мелкое сито.
  3. Творог соединить с ягодами и медом, взбить блендером еще раз, украсить орешками.

Низкокалорийный зефир

Основой такого привычного лакомства из магазина, как зефир, являются яичные белки, желатин и молоко. Последнее часто заменяют водой, чтобы сделать десерт еще более диетическим. В этом рецепте низкокалорийный зефир имеет энергетическую ценность около 85 ккал на 100 г. Для его приготовления потребуется:

  • киви – 2 шт.;
  • желатин – 15 г;
  • яичный белок – 2 шт.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • молоко нежирное – 150 г.

Приготовление включает такие шаги:

  1. Желатин растворить в чуть теплом молоке, оставить на 1 час.
  2. Далее подогреть массу на огне, не давая ей закипеть. Помешивать до однородности.
  3. Белки взбить до состояния пены, затем аккуратно вмешать желатиновую массу.
  4. На дно формочки положить порезанный киви. Далее влить полученную смесь.
  5. Оставить на 5-8 часов в холодильнике.

Рецепты полезной выпечки

Низкокалорийной может быть даже выпечка. Для уменьшения ее энергетической ценности нужно исключить из рецептов такие ингредиенты, как яйца, масло и сахар. Вместо пшеничной муки рекомендуют использовать нутовую, ржаную, льняную, заменить ее овсяными хлопьями или кукурузной крупой. Рецепты полезной выпечки не ограничиваются малокалорийным печеньем к чаю. Существует множество вариантов пирогов, чизкейков и даже тортов. Специальных навыков для их приготовления не потребуется.

Низкокалорийный торт в домашних условиях

Сегодня существует особая диетическая выпечка, которую делают без духовки – быстро и просто. За счет своей небольшой энергетической ценности и скорости она и получила свою популярность. Чтобы приготовить такой низкокалорийный торт в домашних условиях (150 калорий на 100 г), потребуется:

  • творог нежирный – 250 г;
  • сахарная пудра – 50 г;
  • сметана нежирная – 150 г;
  • готовый бисквитный корж – 1 шт.;
  • желатин – 10 г;
  • апельсины, киви, клубника и пр. – по вкусу.

Технология приготовления включает несколько этапов:

  1. Сметану взбить с пудрой, ввести творог, все взбить до однородности.
  2. Далее ввести вымоченный желатин, перемешать.
  3. Взять разъемную форму, на дно уложить корж, а на него вылить творожную массу.
  4. Сверху украсить дольками фруктов или ягод.
  5. Выдержать в холодильнике 4-5 часов.

Низкокалорийные пироги

Не сложнее тортов готовятся и низкокалорийные пироги. Только в этом случае бисквит уже придется выпекать. Для приготовления сладости потребуется:

  • апельсиновый сок – 0,5 л;
  • мука – 1,5 ст.;
  • сахарная пудра – по вкусу;
  • разрыхлитель – 2 ч.л.;
  • смесь из кураги, изюма, цукатов, орешков и чернослива – 0,3 кг.

Последовательность приготовления пирога следующая:

  1. С вечера залить смесь сухофруктов соком.
  2. С утра добавить туда разрыхлитель, перемешать, после чего засыпать муку.
  3. Полученное тесто перелить в форму, присыпанную манкой.
  4. Запекать при 180 градусах полчаса. В конце украсить пудрой.

Видео: Сладости при похудении, что можно?

Отзывы

Елена, 28 лет

По рекомендации диетолога из низкокалорийных сладостей я разрешала себе только мармелад и зефир. Иногда кушала немного чернослива, изюма, инжира и других сухофруктов. Хотя она посоветовала даже низкокалорийные лакомства кушать в меру, причем лучше с утра. Уже в первый месяц отказа от калорийных сладостей я сбросила 4,5 кг. По утрам всегда съедала то зефирку, то пару мармеладных конфет.

Татьяна, 35 лет

В нашей семье у всех есть склонность к полноте, поэтому всегда приходится следить за тем, что кушаешь. Из сладостей я не поправляюсь только от зефира. Почаще стараюсь кушать фрукты, но не виноград, ведь он не относится к низкокалорийным. Люблю попить кофе с черным шоколадом, но только парой долек. Совсем без сладостей не получается, но с низкокалорийными мой вес остается в пределах нормы.

Мария, 41 год

Около месяца назад стала заниматься с личным тренером. Из сладостей он мне оставил только зефир – белый и без глазури. Еще разрешил низкокалорийный чизкейк на твороге, который я готовлю сама и кушаю 1-2 раза в неделю. За месяц мой результат минус 3,5 кг, но в объемах гораздо заметнее. Настроение хорошее, ведь совсем от сладостей я не отказалась, просто стараюсь кушать их до обеда.




Рецепты диетических сладостей в домашних условиях

Для большинства женщин самое тяжелое в диете - это практически полный отказ от сладостей. На неопределенное время приходится забыть о кремовых тортах, шоколадных пирожных, ванильном мороженом и сахарном печенье.

Тем временем диетологи не понимают, почему худеющие дамы идут на такие муки, ведь даже во время диеты можно есть сладости, но не простые, а низкокалорийные.

Кушать и не поправляться

Оказывается, мечта всех сидящих на диете женщин вполне реальна. Ведь они могут кушать сладкое и не поправляться.

К низкокалорийным сладостям можно отнести такие продукты, как:

  • мармелад
  • зефир
  • пастила
  • мед
  • сухофрукты

Всеми любимый с детства мармелад, как оказалось, обладает весьма полезными свойствами. В его составе содержится агар-агар, который помогает выводить из организма шлаки и токсины, а также способствует нормализации работы печени. При этом в 100 граммах мармелада содержится менее 300 ккал.

Разве скушать несколько штучек зефира - это не настоящее счастье для сладкоежек? Еще как! Это лакомство с легкостью сможет заменить вкусные булочки, шоколадные конфеты, а также кремовые торты. 100 грамм зефира добавят в организм всего 250 ккал, но это ведь в разы меньше, чем множество других лакомств.

Кроме того, в зефир входит такое вещество, как пектин. Он выводит из организма вредный холестерин и соли, а также обладает антибактериальным эффектом.

Употребление в пищу сухофруктов помогает не только утолить чувство голода и желание покушать сладости, но и улучшает функционирование всего организма. Так, употребляя сушенные абрикосы, яблоки и т.д., вы сможете вывести из организма лишнюю жидкость, а также очистить его от шлаков и токсинов благодаря мягкому слабительному действию. Еще при употреблении сухофруктов ускоряется обмен веществ.

И все это - только 200-300 ккал на 100 грамм продукта.

Мед, несмотря на свою высокую калорийность, имеет целый ряд преимуществ, которые позволяют внести его в список самых низкокалорийных сладостей. Уникальный состав меда улучшает работу всех органов желудочно-кишечного тракта, ускоряет обмен веществ и в целом благотворно влияет на организм человека.

Однако мед необходимо употреблять в небольших дозах. Во-первых, потому что в 1 столовой ложке меда содержится 100 ккал, а во-вторых, потому что чрезмерное употребление меда может вызвать аллергические реакции.

Диетические сладости рецепты

Варенье из тыквы

Одна из самых вкусных диетических сладостей - это варенье из тыквы. Для того чтобы приготовить волшебное варенье стройности из тыквы Вам потребуется:

  • Тыква - 3 кг
  • Апельсин - 2 шт.
  • Лимон - 1 шт.

Сначала необходимо тыкву тщательно очистить от кожуры и содержащейся внутри мякоти и семечек, затем ее нужно порезать кусочками и добавить вместе с цедрой апельсины и лимон.

Варить варенье из тыквы следует в два приема традиционным способом на медленном огне.

Главный секрет варенья стройности из тыквы - это то, что оно не содержит сахара, а для придания сладкого вкуса в диетическую сладость необходимо добавить мед.

Это потрясающе вкусное варенье из тыквы можно намазывать на хлебец, добавлять в чай, делать начинку для блинчиков или просто есть ложкой, запивая ароматным кофе или чаем. Ко всему прочему в этой диетической сладости содержится огромное количество витаминов и полезных веществ, которые, очень нужны, нашему организму.

Противопоказания к употреблению варенья из тыквы - это индивидуальная непереносимость компонентов данного блюда.

Клубничный чизкейк

Вот несложный рецепт диетической сладости к чаю, который оценят многие.

Ингредиенты:

  • вода - 100 мл
  • желатин - 6 чайных ложек
  • ванильный сахар - 2 десертные ложки
  • обезжиренный йогурт - 300 мл
  • клубника - 150 г

Приготовление:

В небольшую кастрюльку налить теплую воду, высыпать в нее желатин и сахар и оставить растворяться на 10-15 мин. Поставить кастрюльку на медленный огонь и постоянно помешивая, греть воду до полного растворения желатина.

В форму для чизкейка залить йогурт и воду с желатином, аккуратно размешать и на час убрать в холодильник застывать. Клубнику вымыть, очистить и нарезать дольками.

Готовый чизкейк украсить клубникой и веточкой мяты, сверху слегка присыпать сахарной пудрой. Подавать, разделив на порции.

Яблочный крамбл

Очень вкусный и полезный десерт с яблоком и изюмом. Хорош как в тeплом, так и в холодном виде. Невероятная вкуснятина, да ещё и полезная.

Нам понадобится:

  • 2 яблока
  • 6 ст.л. овсяных хлопьев
  • 50 г изюма
  • мёд по вкусу
  • корица
  • растительное масло 2 столовые ложки

Изюм промыть и замочить в теплой воде на 10 минут, включить духовку на 180 градусов. Яблоки необходимо натереть на крупной терке и смешать с изюмом и корицей. Овсяные хлопья лучше перемолоть в кофемолке или блендере, смешать их с медом и растительным маслом. В смазанную формочку (лучше взять маленькие) выкладываем на дно яблочную смесь и посыпаем сверху смесью из овсяных хлопьев. Выпекать 15-20 минут. Подавать прямо в формочках.

Конфеты из кураги и мюсли

Полезное лакомство с низким содержанием жира и низким гликемическим индексом из кураги и мюсли.

Состав:

  • 140 г. (3/4 стакана) кураги
  • 125 мл (1/2 стакана) холодной воды
  • ½ ч.л. молотой корицы
  • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • ¼ чайной ложки молотого кардамона
  • 30 г семян кунжута
  • 215 г (2 стакана) мюсли

Приготовление:

Смешать сушеные абрикосы, воду, корицу, мускатный орех и кардамон в кастрюле и довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне, помешивая, в течение 12 минут или пока абрикосы не станут мягкими. Отставьте в сторону на 20 минут для охлаждения.

В это время, обжарьте семена кунжута на среднем огне в течение 2-3 минут или до золотистого цвета.

Измельчите мюсли в блендере и добавьте их к смеси кураги, перемешайте (добавить немного воды, если требуется).

Слепите из смеси конфеты и обваляйте их в кунжуте.


Существует великое множество рецептов приготовления низкокалорийных сладостей, и можно легко найти именно то, что вам придется по вкусу. Самое главное, не нужно злоупотреблять этими лакомствами. Помните, что все хорошо в меру.

Чтобы сохранить свою фигуру стройной, нужно питаться часто и маленькими порциями, стараться не переедать, и делать акцент на употребление свежих овощей и фруктов, кушать морскую рыбу и мясо нежирных сортов. А также вести активный спортивный образ жизни.

Читайте ещё:

ПП конфеты — 18 рецептов с фото в домашних условиях

Домашние, диетические, без сахара и сомнительных добавок — идеальное описание для полезных сладостей. Именно такие ПП конфеты по рецептам с фото вы научитесь готовить с нами за считанные минуты.

Никаких особых условий, дорогих продуктов и возни. Практически все наши рецепты простые, на средний бюджет и любой вкус. Подойдут при похудении и для тех, кто бережет стройность.

Сахарозаменитель для диетических конфет используем безопасный, без калорий. Вот наша любимая стевия.

При похудении на правильном питании лучше баловать себя углеводными десертами на завтрак и утренний перекус, чтобы потратить за день полученные калории. А если кушать конфетки после основного блюда, где много клетчатки, сытость продлиться дольше.

Кстати, подробный состав пп-конфет и калорийность рецептов мы тоже рассчитали. Так же оформлены все подборки для ПП. Будем рады узнать, как вы пользуетесь нашими диетическими рубриками, чтобы стройнеть и оставаться здоровыми!

Быстрая навигация по статье:

ПП конфеты из сухофруктов и орехов — рецепт с фото

Полезные сладости при правильном питании подобрать не просто. ПП конфеты, рецепт с фото которых приведен ниже, можно кушать в качестве утреннего перекуса. Но углеводов в них много: учитывайте это на диете для похудения.

Ингредиенты:

  • Чернослив — 40 г
  • Курага — 40 г
  • Изюм — 40 г
  • Грецкий орех — 30 г
  • Лимонный сок — 1 ч. л. (по желанию)

Выход: 165 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
292,55,512,343,8

Как приготовить классический пп-рецепт.

Орехи измельчаем блендером в мелкую крошку и пересыпаем в чашку.

Загружаем в измельчитель все сухофрукты и при желании добавляем лимонный сок, но это не обязательно.

Соединяем полученную массу с половиной орехов и перемешиваем.

Формируем небольшие шарики (примерно 1,5 см в диаметре) и обваливаем в ореховой крошке.

Десерт готов — все очень быстро и просто. Кроме указанных сухофруктов, можно добавить сушеные финики или цукаты.

На фото — классика жанра в обсыпке рубленными орехами

Лимонные конфеты — ПП рецепт

Можно ли употреблять сладости при правильном питании? Полезные и низкокалорийные десерты, сделанные в домашних условиях, безусловно, можно. Но лучше это делать в первой половине дня. Лимонные конфеты содержат меньше сахаров, чем предыдущий рецепт с сухофруктами. Они безопасно украсят ваш утренний кофетайм даже при похудении.

Продукты для лимонных пп-конфет:

  • Кишмиш — 25 г (светлый)
  • Кешью — 75 г
  • Шоколад — 60 г (70%)
  • Молотый кардамон — на кончике ножа
  • Сок лимона — ½ ч. л.
  • Цедра — ½ ч. л.

Выход: 190 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
407,911,929,823

Приготовление лимонных пп-конфет.

Кешью и кишмиш заливаем водой и оставляем на час.

Перекладываем их в блендер, добавляем половину цедры и сок лимона, кардамон. Истираем в однородную массу.

Двумя чайными ложками формируем маленькие продолговатые конфеты и выкладываем на бумагу для выпечки. Переносим в морозилку на 30 минут.

Шоколад растапливаем на водяной бане и окунаем в него отвердевшие конфеты. Кладем их на пергамент и украшаем сверху лимонной цедрой, пока не застыли.

Отправляем в холодильник на 2-8 часов.

ПП конфеты из овсянки и ягод — рецепт с фото

Овсянку давно уже используют не только для приготовления каши, но и добавляют в тесто, делают печенье, и даже ПП конфеты. Рецепт с фото дает представление о том, как правильно приготовить диетическое лакомство.

Не забывайте считать калорийность и не ешьте столь углеводный десерт после 14:00, когда активно худеете.

Ингредиенты для домашних конфет:

  • Хлопья овсяные — 65 г
  • Смородина черная — 80 г (замороженная)
  • Финики — 50 г (с косточкой)
  • Мак — 3 г

Выход: 200 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
214,85,23,443,2

Приготовление пп-конфет из ягод с фото пошагово.

В блендере измельчаем до мелкой крупки 50 г овсянки длительной варки. Добавляем финики без косточек и смородину и доводим массу до однородности.

В мисочке соединяем 15 г овсяных хлопьев и мак.

Формируем шарики и обваливаем в смеси.

Выкладываем на тарелку и выносим на холод на 2-3 часа.

Такие ароматные домашние конфеты ярко-малинового цвета можно кушать на завтрак или полдник.

На фото справа — конфеты в разрезе: очень сочные и оригинальные!

Трюфель — ПП рецепт диетических конфет

Название эти конфеты получили от одноименного гриба, поскольку схожи по внешнему виду. Начинка же делается из высококалорийного ганаша. В домашних условиях заменяем ее полезными ингредиентами.

Немножко пп-трюфеля в конце завтрака и ваше похудение не сорвется из-за тоски по сладкому. Помните: в здоровом меню всем чистым натуральным рецептам есть правильное время и доза.

Ингредиенты:

  • Чернослив — 100 г (без косточек)
  • Финики — 100 (с косточкой)
  • Порошок какао — 27 г
  • Масло кокосовое — 8 г (или сливочное)

Выход: 235 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
288,54,85,957,6

Пошаговое приготовления пп-трюфеля.

Финики без косточек и чернослив запариваем кипятком и оставляем на полчаса-час набухать.

Перекладываем в блендер. Добавляем 25 г какао и 7 г масла. Доводим до однородности.

Руки смазываем 1 г масла, формируем трюфели в виде конусов и выкладываем на пергамент. Ставим в холодильник на 10 часов.

На фото справа — меленькое сито для обсыпки какао: домашние конфеты будут идеальны!

Готовые сладости сверху посыпаем оставшимся какао через сито.

На фото — диетический трюфель с разрезе: гладкий, шоколадный, витаминный!

ПП конфеты из творога и кокосовой стружки

Эти конфеты по внешнему виду похожи на знаменитые Рафаэлло, но в разы полезнее. Калорийность немаленькая, но углеводов не много.

Хотя по общему правилу пп-конфетами лучше угощаться в первой половине дня, пп-рафаэлло можно позволить себе и на полдник.

Нам нужно:

  • Творог — 180 г (5%)
  • Миндаль — 30 г
  • Кокосовая стружка 2-3 ст. л. + 1 ст. л. (для обвалки)
  • Урбеч кокосовый — 1 ч. л. (или кокосовое масло)
  • Сироп топинамбура — 1 ст. л. (или агавы, или мед)

Мы делаем рецепт на сахарозаменителе: сразу меньше углеводов!

Выход: 270 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
2871520,710,6

Как приготовить вкусный и простой ПП рецепт Рафаэлло.

Все ингредиенты, кроме стружки, истираем в блендере, массу выкладываем в чашку и добавляем кокосовую стружку.

Лепим шарики и обваливаем с стружке.

Чем вкуснее творог, тем вкуснее конфеты. Он обязательно должен быть без кислинки. 1 очищенный миндаль можно класть внутрь конфетки.

ПП конфеты из банана: самый вкусный рецепт

Шоколадным вкусом, напоминающим трюфельный, покоряют эти пп конфеты. Рецепт с фото покажет, как сделать аппетитный акцент для завтрака.

Углеводов в десерте не много. Поэтому можно побаловаться рецептом и к полднику, если активное похудение — не ваша цель.

Ингредиенты для банановых пп-конфет:

  • Банан — 1 шт.
  • Кешью — 50-70 г
  • Орех грецкий — 20 г (молотый)
  • Какао — 1,5 ст. л. + 0,5 ст. л. (для обвалки)

Выход: 260 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
287,98,717,923,8

Пошаговое приготовление пп-рецепта.

В блендере измельчаем банан с кешью, добавляем остальные компоненты и выносим на холод на 30 минут, чтобы масса стала более плотной.

Влажными руками формируем круглые конфетки и обваливаем в порошке какао.

ПП конфеты из сухого молока и орехов — рецепт с фото

Этот диетический десерт понравится тем, кто любит сладкое, но при этом следит за фигурой. Кушать их в среднем случае лучше в первой половине дня, хотя эти малышки не самые углеводные — изредка подойдут и на полдник.

Пробуйте новые ПП конфеты, рецепт с фото которых ниже. Их так легко приготовить в домашних условиях!

Ингредиенты:

  • Молоко сухое — 100 г
  • Орех грецкий — 50 г
  • Какао — 1 ч. л.
  • Сахарозам — по вкусу
  • Молоко — 3 ст. л. (обезжиренное)

Выход: 180 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
471,420,733,125,1

Приготовления пп конфет из сухого молока — рецепт с фото.

Орехи рубим ножом достаточно крупно.

Какао соединяем с сахарозой или любым другим низкокалорийным подсластителем и сухим молоком, разбавляем обезжиренным жидким молоком. Кладем орехи и перемешиваем.

Формируем домашние конфеты — если масса жидковата, то добавляем сухого молока. Можем воспользоваться формой: посыпать ее порошком какао и распределить сладкую смесь. В любом случае полезные конфеты отправляем на 24 часа в холодильник.

Готовые изделия обваливаем в кокосовой стружке, какао и измельченных орехах.

На фото сладости в традиционной домашней обсыпке: стружка, орехи, какао

ПП конфеты из хлебцев и банана

Без сладкого жить трудно, особенно при похудении. Эти сладости быстрого приготовления подойдут и для правильного питания стройных, и для меню худеющих. Углеводов в рецепте умеренно: отличный вариант для полезной вкусноты!

Ингредиенты:

  • Хлебцы — 100 г
  • Бананы — 3,5 шт.
  • Какао — 1-2 ст. л.
  • Орехи — 100 г

Выход: 530 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
2547,213,826,2

Приготовления пп конфет из хлебцев: рецепт с фото поможет!

Диетические творожные конфеты — ПП рецепт

Пожалуй, все когда-либо сидели на диете, худеют сейчас или планируют похудеть. Для этого полезный творожный десерт на завтрак — идеальное решение. В нём порадуют полезные жиры, клетчатка из отрубей и умеренное количество углеводов.

Компоненты для домашнего рецепта:

  • Творог — 80 г (5 %)
  • Отруби овсяные — 50 г
  • Грецкий орех — 10 г
  • Чернослив 70 г
  • Подсластитель — по вкусу
  • Молоко — 50 г (1,5 %)

Для глазури:

  • Агар-агар — 1 ч. л. (2-3 г)
  • Какао порошок — 15 г (1 ст. л.)
  • Подсластитель — по вкусу
  • Молоко — 120 г (1,5 %)
  • Желток — 1-2 шт.

Выход: 440 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
175,29,67,418,5

Как приготовить диетические конфеты с фото пошагово.

Чернослив заливаем теплой водой и через 2 минуты режем маленькими кусочками.

Орехи помещаем в пакет и прокатываем скалкой.

Все ингредиенты для диетического завтрака смешиваем и формируем небольшие шарики (2 см в диаметре).

Масса получится пластичной и липкой, как на фото

Запекаем в духовке 20 минут при 180°C.

Этот ПП рецепт ненадолго потребует духовки: на фото видно, как потемнеют конфеты

В сотейнике с толстым дном соединяем все компоненты глазури, кроме желтка — его добавляем после перемешивания.

На сильном огне доводим до кипения и провариваем смесь до загустения (30 секунд), постоянно помешивая.

С помощью шпажки или зубочистки быстро обмакиваем конфеты в глазури и выкладываем на пергамент.

Движения, как на фото: погрузили шарик и провели им по глазури, прокручивая шпажку.Снимая пп вкусноту со шпажки, пользуйтесь вилкой, как видно на фото.

Через 10 минут глазурь застынет.

ПП конфеты из тыквы с семечками

Для активного сбрасывания веса — еще одни ПП конфеты. Рецепт с фото поможет все сделать правильно и получить прекрасные сладости для похудения в домашних условиях. Мало углеводов и достаточно жиров. С таким рецептом вы точно не скатитесь в болезненную обезжиренную гонку за красотой.

Напомним, низкокалорийное обезжиривание блюд — вредный выбор. Если жира в диетическом рационе женщины меньше 30 граммов (для мужчин — 40), испортится кожа, здоровье и самочувствие.

Нам нужны:

  • Тыквенное пюре — 100 мл
  • Кунжут поджаренный — 3 ст. л. + 1 ст. л. (для обсыпки)
  • Льняные семечки — 3 ст. л.
  • Сахарозам — по вкусу

Выход: 180 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
261,59,220,712,5

Пошаговое приготовление с фото диетических конфет из тыквы.

Делаем пюре из тыквы: тушим ее в небольшом количестве воды (50-100 мл) до мягкости. Можно воспользоваться мультваркой — готовить полчаса в режиме «Выпечка». Пюрерируем блендером или толкушкой.

В кофемолке истираем в муку по отдельности кунжут и семя льна.

На фото показана консистенция семян, перемолотых на домашнем девайсе

Соединяем все компоненты и формируем шарики. Обваливаем в кунжуте.

Даже на фото видно, что масса пластичная и легко формуется

Конфеты из кокосовой стружки без сахара

Хотя это и не самый низкокалорийный рецепт для правильного питания, употреблять вкусные конфеты можно даже при похудении. Радуйте себя изредка, в первой половине дня.

Продукты для 8 штук (28 г в каждой):

  • Персик — 1 шт.
  • Финики — 50 г
  • Кокосовая стружка — 50 г + 20 г (для панировки)

Выход: 220 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
303,75,120,825,3

Пошаговое приготовление с фото.

Финики и персик измельчаем с помощью блендера, насыпаем стружку и перемешиваем.

Вместо фиников можно положить сахарозам и 1-1,5 ч. ложки псиллиума: больше клетчатки, меньше сахаров!На фото персик, а в реальности это может быть абрикос, нектарин, манго или груша без шкурки

Формируем конфеты и обваливаем в кокосовой стружке.

Формовать ПП конфеты можно конусами, как показано на фото

Ставим в холодильник на 1 час, чтобы диетические конфеты застыли.

Воздушная сладость на фото — лучшее доказательство прелестей ПП!

Кокосовое маршмеллоу — вкусный рецепт без сахара

Поистине низкокалорийные и белковые конфеты в строгих принципах ПП. Обязательно сохраняйте рецепт, чтоб и друзья узнали, каким вкусным бывает правильное домашнее меню.

Нам нужны:

  • Молоко, 1-2,5% — 60 мл
  • Желатин быстрорастворимый — 10 г
  • Белки куриного яйца — 3 шт.
  • Сироп стевии — по вкусу
  • Кокосовое масло — для смазывания формы
  • Кокосовая стружка — на обсыпку (1-2 пакетика)

Калорийность и БЖУ на всю порцию: 225 ккал 21,6/14,4/6,9

Как приготовить пп-конфеты в домашних условиях.

  • Желатин полностью растворяем в теплом молоке. Микроволновка или водяная баня, используйте любой способ. Обязательно даем смеси остыть.
  • Яйца достаем из холодильника и сразу же аккуратно отделяем белки от желтков. Взбиваем их со стевией сухим венчиком до крепких пиков.

  • Медленно вливаем остывшую молочную смесь с желатином. Взбиваем еще 2-3 минуты. Масса должна загустеть.
  • Быстро готовим посуду для формовки массы. Обмазываем судочек кокосовым маслом для яркого аромата.
  • Выкладываем смесь в судок и отправляем в холод на 3 часа.
  • После формуем кубики, обваляв их в кокосовой стружке. Чудо наяву — легчайшие диетические конфеты на столе! Запивать ряженкой особенно вкусно.

ПП конфеты из авокадо

Холодные конфетки из авокадо по простому рецепту помогут вам полюбить суперфуд.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Половина банана
  • Подсластитель — по вкусу
  • Кокосовое масло — 3 ст. ложки
  • Сок лимона — 1 ст. ложка

Как приготовить простой ПП рецепт.

Все продукты измельчаем в блендере. Контейнер для хранения (12 на 12 см) застилаем пленкой и заливаем конфетную массу в нее. Посыпаем стружкой по желанию и отправляем в холод на 3 часа. Достаем и нарезаем на квадратные конфетки.

Диетические конфеты из зеленой гречки

Необычное лакомство готовится быстро, получается вкусно и для организма — полезно. Но время употребления углеводной сладости без вреда для фигуры остается прежним — на завтрак.

Ингредиенты:

  • Курага — 20 шт.
  • Семечки чиа — 4 ст. л.
  • Кунжут — 4 ст. л.
  • Мука из гречки — 1 ст.
  • Лимонный сок — 20 мл.
  • Кэроб — 3 ст. л.
  • Сахарозаменитель — по вкусу.

Выход: 360 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
285,18,29,144,1

Как приготовить диетические конфеты из зеленой гречки.

Курагу заливаем теплой водой и через полчаса ее вынимаем, измельчаем блендером вместе с лимонным соком и сахарозаменителем.

В массу насыпаем гречишную муку, распаренные семечки чиа, кунжут и перемешиваем.

Лепим конфеты в виде конусов и при желании обваливаем в порошке какао.

Чувствуете аромат шоколада? Очень аппетитное фото!

Конфеты из нута без духовки — ПП рецепт

Уникальные конфеты! Рецепт с фото включает турецкий горох или нут. У него восхитительной ореховый привкус и маслянистая текстура. Бобы хорошо подходят для конфет. Углеводов в сладости будет вдоволь: дегустируйте такую вкусноту по утрам.

Ингредиенты для необычных ПП конфет:

  • Нут — 1 стакан
  • Курага — 200 г
  • Изюм — 50 г
  • Яблочное пюре — 3 ст. л.
  • Какао (или другая обсыпка) — 5 ст. л.
  • Сахарозам — по вкусу

Выход: 350 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
232,37,6346,3

Домашнее пошаговое приготовление с фото.

Нут, предварительно замоченный на ночь с добавлением соды на кончике ножа, отвариваем до готовности и откидываем на дуршлаг.

Измельчаем блендером курагу, изюм и нут.

Соединяем с яблочным пюре и сахарозамом. Скатываем шарики или конусы и обваливаем в порошке какао и других обсыпках. Выносим на холод на час-два.

Разные обсыпки, как на фото, сделают сладости еще вкуснее!

Конфеты из нута в духовке для правильного питания

Это лакомство стоит приготовить даже из простого любопытства. Разноцветный десерт полезный и необычный.

Для оригинального ПП рецепта:

  • Хлебцы — 5 шт.
  • Разноцветная посыпка — для обвалки.

Для кофе:

  • Горячая вода — 50 мл
  • Сухое молоко — 1 ч. л. (обезжиренное)
  • Сахарозам — по вкусу

Для коржа:

  • Нут вареный — 60 г (сухой)
  • Белок — 1 шт.
  • Банан — 80 г
  • Какао — 25 г
  • Сахарозам — по вкусу
  • Вода — 80 мл

Выход: 410 г

Калорийность на 100 г, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
159,38,32,324,1

Как приготовить диетические конфеты из нута: рецепт с фото.

В блендере взбиваем все ингредиенты для коржа и выпекаем при температуре 180°C до готовности (проверяем зубочисткой).

Как видите на фото, высота коржа около 2 см: тогда выпекание будет недолгим.

Смешиваем компоненты для кофе. В блендер кладем 2/3 коржа, поливаем кофе, измельчаем.

Диетические хлебцы в пакете прокатываем скалкой и добавляем крошку к шоколадной массе.

Формируем шарики и обваливаем в разных посыпках.

Используя много кондитерской обсыпки из магазина (на фото это синие конфеты), добавляйте углеводов и калорий в расчет. Шарики делаются из сахара.

Сливочные ПП конфеты «Коровка» — видео рецепт

СОМ — сухое обезжиренное молоко. Компонент станет главным в еще одном рецепте диетических конфет. Они получаются сладкие, карамельные и безопасные. И хотя насчет традиционной «Коровки» шутят, что название намекает на последствия для фигуры, однако для диетической версии это не так!

Ингредиенты:

  • Желатин быстрорастворимый — 8 г
  • СОМ — 50 г
  • Вода — 50 мл
  • Молоко низкой жирности — 100 мл
  • Сахарозаменитель
  • По вкусу кофе или какао порошок

Расчет КБЖУ на 100 г ПП конфет «Коровка» с сухим молоком 25%

  • Калорийность — 218 ккал
  • Белки — 16 г
  • Жиры — 10 г
  • Углеводы — 15 г

Чем обсыпать домашние ПП конфеты

Если вам хочется красок, но фантазия не подсказывает диетических идей, сохраните наш список для обсыпки сладостей. Вот в чем еще можно обвалять конфетки, кроме кокосовой стружки, горького шоколада и какао.

  • Рубленные орехи всех видов: не забывайте, что фисташки зеленые.
  • Порошок из сушеной малины, смородины, цитрусовой цедры: тут спрятаны розовые, красные и желтые оттенки.
  • Зеленый чай и чай матча: снова получите фееричную зелень.
  • Мелко тертый твердый сыр и желток, сваренный вкрутую.

В завершении несколько видео для домашних диетических ПП экспериментов.

В первых яблочных вегетарианских конфетах мы бы заменили мед и были осторожны с семенами льна, если лакомиться конфетами собирается женщина после 40 лет. Ведь современное ПП знает гораздо больше диетических секретов, чем 20 лет назад!

Второй рецепт — тоже яблочный. Зефирные диетические конфеты всего из 2-ух ингредиентов получаются очень воздушными и низкокалорийными, хотя и весьма углеводными.

Дегустируйте сладость в первой половине дня, если похудение — важный фактор вашего счастья.

Волшебная подборка ПП сладостей, согласны?

ПП конфеты, которые вы приготовите по нашим рецептам с фото, отвечают всем диетическим условиям сбалансированного домашнего меню. И путь в вашем рационе всегда будут полезные десерты, а в зеркале отражается гармоничная фигура здорового человека!

Диетические десерты: рецепты сладостей для похудения из простых продуктов в домашних условиях, низкокалорийные пирожные из творога

Основная сложность похудения заключается в том, что женщины не могут отказать себе в сладостях. Большинство из них готовы исключить из рациона все что угодно, но без ежедневной порции шоколада или куска торта, настроение женщин портится, они не выдерживают и нарушают диету. Поэтому рекомендуется готовить диетические десерты, не содержащие большого количества калорий и состоящие полностью из натуральных продуктов.

Особенности приготовления десертов для худеющих

Диетические десерты вкусны, как и обычные сладости, но содержат гораздо меньшее количество калорий. Чтобы сладости и выпечка не принесли вреда фигуре, нужно придерживаться следующих правил:

  1. Исключить сахар и рафинированную фруктозу. Вместо них, использовать сахарозаменители или натуральный мед.
  2. При приготовлении выпечки свести к минимуму использование желтков, заменяя их белками.
  3. Желатин рекомендуется заменять растительным аналогом – агар-агаром.
  4. При использовании молочных продуктов не обязательно брать обезжиренные. Если взять молоко, сливки, сметану, творог или кефир средней жирности, вкус блюда станет лучше, но фигура не пострадает.
  5. Низкокалорийные сладости лучше съедать в первую половину дня. Суточная норма 150– 200 г.

Диетические сладости не помешают похудению, если полностью пересмотреть рацион. Прежде чем сесть на диету, нужно вычислить индекс массы тела, а также подсчитать суточную норму белков, жиров и углеводов. При завышении суточной нормы сладостей нужно усиленно заняться спортом, чтобы сжечь больше калорий.

Фруктовые салаты

Самые полезные десерты для худеющих — фруктовые. Ежедневное включение фруктов в рацион позволяет насытить организм витаминами, минералами и клетчаткой. Но в цельном виде фрукты быстро надоедают, поэтому можно готовить легкие и вкусные салаты.

Для диетических салатов подходят любые фрукты – яблоки, груши, бананы, киви, персики, манго. Их можно сочетать с ягодами, орехами или отрубями. Исходя из вкусовых пристрастий, можно ежедневно генерировать новый десерт или воспользоваться проверенными рецептами.

  1. Покрошить 2 яблока, 2 киви и один банан, добавить разделенные пополам дольки апельсинов и целые дольки мандаринов. Выложить в салатницу, залить йогуртом. В праздничный день йогурт можно заменить подтаявшим пломбиром.
  2. Взять 2 банана и 2 груши, по 1 мандарину, киви, манго, и несколько ягод клубники. Все фрукты очистить, нарезать, залить йогуртом или кефиром, сверху посыпать измельченными ядрами грецкого ореха.
  3. Почистить и порезать 2 яблока, из 100 гр. слив вынуть косточки и нарезать средними кусочками, 2 стебля сельдерея мелко покрошить. Все ингредиенты перемешать, сверху сбрызнуть лимонным соком и залить йогуртом.

Для заправки салатов подходит любой йогурт, но лучше использовать натуральный, без добавок и консервантов в составе. При отсутствии йогурта можно взять нежирный кефир или сметану 10% жирности.

Диетическая выпечка

Диетические пирожные, пироги и коврижки, приготовленные по специальным рецептам, позволяют худеющим восполнить недостаток сладостей в рационе без превышения суточной нормы калорий. Самое главное – нужно запомнить, что выпечкой нельзя объедаться, но можно скрасить рацион 1-2 порциями в день.

Самые вкусные диетические сладости при похудении в домашних условиях и рецепты приготовления.

Диетический торт

Ингредиенты: 2 кг галетного печенья, 1 пакетик быстрорастворимого цветного желе, 250 г лесных ягод, 120 г сиропа, 250 г йогурта.

Способ приготовления. Печенье превратить в мелкую крошку, утрамбовать на дно круглой формы и сделать невысокие бортики. Полить сиропом и поставить в разогретую духовку на 15 минут. После остывания сверху разложить нарезанные ягоды, залить желе и дать застынуть. Сверху смазать йогуртом и поставить на ночь в холодильник.

Манник из моркови

Ингредиенты: 1 свежая морковь, 1 ст. манной крупы, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 1 щепотка соли.

Способ приготовления. Измельчить овсяные хлопья, соединить с манкой, солью и крупно натертой морковью. Выложить массу в силиконовую форму, смазанную маслом и оставить на 15 минут. Выпекать в разогретой духовке до румяности.

Банановое печенье

Ингредиенты: 2 спелых банана, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 50 г нежирного творога, по горсти изюма и ягод (черники, клюквы или земляники), 2 дольки горького шоколада.

Способ приготовления. Размять бананы, добавить творог и взбить блендером. Добавить шоколад, натертый на терке, и ягоды. Если тесто получается жидким, можно увеличить количество хлопьев или добавить муки. Из полученного теста сформировать печенье, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекать 20 минут.

Запеканка с сухофруктами

Ингредиенты: 600 гр. творога, 3 яйца, 2 ст. л. манки, по 200 г. кураги и изюма.

Способ приготовления. Яйца взбить в густую пену, добавить творог, изюм, мелко нарезанную курагу и манку. Выложить в форму, запекать 60 мин. в режиме «выпечка».

Пшеничная мука, смешанная с водой, превращается в густую клейкую массу, не несущую пользу для организма и способную скапливаться на стенках кишечника, вызывая его дисфункции. Поэтому при приготовлении диетических десертов для похудения рекомендуется заменить пшеничную муку на гречневую, рисовую, кукурузную, ржаную или овсяную. Эти виды муки являются источником клетчатки, витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для поддержания метаболизма и укрепления иммунитета.

Низкокалорийные сладости для похудения

Диетические сладости сложно найти в магазинах. В большинстве из них не только высокое количество калорий, но множество красителей, усилителей вкуса и консервантов, не приносящих пользы организму. Поэтому диетологи советуют изучить рецепты приготовления диетических десертов для похудения в домашних условиях.

Диетический десерт из творога станет отличным заменителем конфет «Рафаэлло». Для приготовления взять 150 гр. обезжиренного творога, взбить с 3 гр. сахарозаменителя и ложкой обезжиренной кокосовой стружки. Разделить полученную массу на несколько частей, из каждой сформировать плотный шарик, в середину которого положить по 1 миндальному ореху. Шарики обвалять в кокосовой стружке и на час поставить в холодильник.

Любителям творога понравится диетическая сладость, рецепт которой очень прост. Нужно смешать 30 гр. желатина и 300 мл йогурта, добавить 500 гр. обезжиренного творога и тщательно взбить. На дно пиалок выложить любимые ягоды или нарезанные фрукты, залить творожной смесью и поставить в холодильник до застывания.

Среди десертов для похудения пользуется популярностью фруктово-ягодное мороженое:

  1. По 150 обезжиренного кефира и творога взбить блендером, добавить 50 мл. воды и мелко нарезанные ягоды (по вкусу). Перемешать, выложить в креманки и заморозить.
  2. Взбить в блендере 4 банана, 2 ст. ложки какао-порошка, 100 мл. воды или обезжиренного молока. Разложить по формам и заморозить.

Другие диетические десерты и рецепты приготовления:

  1. Измельчить блендером 2 ст. овсяных хлопьев и горсть миндаля, добавить 4 ст. ложки пищевого кокосового масла, 6 ст. ложек меда, 100 г. сушеной клюквы, щепотку соли и перемешать. Заполнить массой формы для батончиков, и поставить в холодильник до застывания.
  2. Очистить и нарезать на четвертинки 5 яблок, запечь в микроволновке 4–5 минут, затем раздавить до состояния пюре. Два яичных белка взбить в густую пену, продолжая взбивать добавить яблочное пюре и агар-агар, разведенный по инструкции. Выложить в форму и поставить остывать на ночь при комнатной температуре.
  3. Сливовая пастила. Вынуть косточки из 1 кг. слив, выложить в чугунную кастрюлю, варить в собственном соку 1 час. Немного остудить и перетереть через сито, и снова поставить на огонь на 1,5 часа. Влить 200 мл. сиропа агавы, варить 30 минут, затем остудить. Вылить на противень, застеленный пекарской бумагой, запекать 15-20 минут при температуре 80°С.

Подобным образом пастилу можно готовить из яблок и груш, предварительно их очистив и удалив сердцевину. Рекомендуется заготавливать пастилу впрок осенью, она прекрасно сохранится, если ее завернуть в фольгу и держать в прохладном и сухом месте.

Низкокалорийные десерты для похудения из простых продуктов

Некоторые считают, что сидеть на диете слишком дорого и придется тратить много времени на приготовление низкокалорийных сладостей. Такое мнение ошибочно. Для диетических десертов можно использовать, простые по составу и способу приготовления, рецепты.

Десерты из свеклы:

  1. Отварить 500 г свеклы, остудить, очистить и вынуть сердцевину, чтобы получился стаканчик. Мелко покрошить по 50 г кураги и чернослива, смешать с 3 ст. л. обезжиренной сметаны и 30 г сахара. Полученной массой заполнить свекольные стаканчики, поставить на 20 минут в духовку, разогретую до 180°С.
  2. В блендере взбить 2 свеклы, банан, стакан молока, мед (по вкусу), ванилин. Коктейль украсить веточкой мяты, можно добавить несколько кубиков льда.
  3. Замочить 60 гр. чернослива в горячей воде, когда станет мягким мелко нарезать. Отварить 200 гр. свеклы, остудить, натереть на мелкой терке. Смешать свеклу, чернослив, 3–4 ст. л. льняной муки и 2 ст. л. жидкого меда. Сформировать шарики, обвалять в крошке из миндальных или грецких орехов. Перед употреблением остудить в холодильнике.

Простые в приготовлении диетические вкусняшки — яблоки, запеченные в духовке. Для десерта можно брать любые сорта яблок. Даже кислые сорта изменять свой вкус, когда пропитаются сочной начинкой.

Варианты начинок:

  1. Измельченные грецкие орехи, мед, корица.
  2. Творог, перетертый с сахаром и корицей.
  3. Изюм, орехи, сахар (мед или сахарозаменитель).
  4. Инжир, финики, изюм, корица, мед.
  5. Овсяные хлопья, курага, миндаль, мед.

Способ приготовления: необходимое количество яблок помыть, срезать верхушку, вынуть сердцевину, но оставить стенки не менее 1-1,5 см. Приготовить начинку, заполнить ей яблоки и поставить их в разогретую духовку на 25-30 минут.

Экзотический на вкус, но простой по приготовлению рецепт – запеченный апельсин в духовке. Нужно взять 2 крупных и спелых апельсина, тщательно помыть и разрезать пополам. Острым ножом удалить косточки и сделать несколько надрезов в мякоти. Смешать 1 ч. л. корицы и 2 ст. л. коричневого сахара, посыпать смесью половинки апельсина. Запекать в разогретой духовке с функцией «гриль» 5-10 минут. Десерт можно есть как горячим, так и холодным.

Для разнообразия можно приготовить простой десерт из ряженки и бананов. Нужно взбить блендером банан, о,5 л ряженки и немного меда, для вкуса можно добавить ванилин, имбирь или корицу. Залить теплой водой 10 г желатина, затем влить его в ряженко-банановую массу и еще раз взбить. Разлить по формам и поставить в холодильник на нижнюю полку до застывания.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Какие сладости разрешается есть при похудении

Большинство людей считает, что сладкое оказывает негативное влияние на здоровье человека и на его фигуру. Но диетологи не рекомендуют вовсе не употреблять сладости, так как человеческому мозгу необходима глюкоза.

Вопреки расхожему мнению, некоторые сладости разрешается кушать и при похудении.

Какие сладости можно есть при уменьшении веса, а какие не следует?

При какой-либо диете для похудения не стоит сразу же исключать сладкие продукты, если до этого они были в ежедневном рационе. Важно оставить только низкокалорийные продукты.

Ниже рассмотрены главные виды десертов.

Черный шоколад

Ежедневная норма – это до 30 грамм, при условии активного проведения дня, при пассивном – это всего 10-15 грамм. Шоколад способствует улучшению настроения, положительно влияет на артериальное давление при гипотонии, а также на сердечно-сосудистую систему и повышает тонус организма человека.

Зефир

Данный десерт содержит минимальное количество жиров, поэтому является довольно популярным при диетах. Один зефир можно употребить утром в два захода по половинной части на всех стадиях диеты.

Яблочный мармелад

Отсутствуют жиры, наличие полезного пектина. Он нередко заменяется агар-агаром, который также положительно влияет на организм, способствуя избавлению от вредных веществ. Он также понижает аппетит. Его рекомендуется есть в небольших количествах.

Пастила

В состав пастилы входят патока, мармелад, сироп и агар-агар. Специалисты рекомендуют употреблять яблонную ее разновидность в малых объемах.

Халва

Нельзя принимать в пищу халву в процессе похудения ввиду своей высокой калорийности.

Цукаты и сухофрукты

Цукаты не отличаются обилием полезных качеств, ввиду специфики изготовления, при которой пропадают важные питательные компоненты. 216 килокалорий находится в 100 граммах продукта. Поэтому применять их в готовке или кушать так рекомендуется осторожно.

Сухофрукты содержат много сахара, поэтому их есть нужно очень аккуратно. Хотя и полезные компоненты в сухофруктах имеются в немалых количествах, которые способствуют хорошему пищеварению. Они очень удобны, их нет нужды готовить, а организм будет обеспечен массой полезных веществ. Но злоупотреблять сухофруктами крайне вредно.

Мед

Очень полезный продукт, он способствует улучшению метаболизма, что препятствует отложению жиров. 2 ст. ложки ежедневно отлично скажутся на самочувствии и будут очень полезными для организма.

Сладкие ягоды и фрукты

Фрукты могут быть как полезными при похудении, так и вредными. Все зависит от данного конкретного растения. Наиболее высоко содержание калорий в бананах, хурме и винограде.

Наименее калорийными считаются груши, арбуз, дыня, цитрусовые, яблоки, абрикосы, персики.

В составе сладких фруктов очень много фруктозы, следовательно, выше гликемический индекс. А чем он ниже, тем лучше.

Но остальные фрукты и ягоды являются абсолютно безвредными и крайне полезны для организма. А в 21 веке есть возможность употреблять любимые фрукты и ягоды круглый год.

Специалисты говорят, что если каждый день принимать в пищу 0.5 кг ягод, то уйдет до 3 кг лишнего веса в 1 месяц. Но при этом необходимо правильно питаться.

Ягоды сами по себе способствуют сжиганию ненужных килограммов. Далее представлено 6 ягод:

  1. Жимолость. Различается по вкусовым качествам. Состоит из множества витаминов и органических кисло. Она способствует отличному функционированию слизистой оболочки желудка, так что, если имеются нарушения в работе пищеварительного тракта, жимолость употреблять можно.
  2. Малина. Если регулярно кушать данную ягоду, что можно существенно снизить риск появления онкологии. Такому качеству малина обязана элагиновой кислоте. Она содержится в рассматриваемой ягоде в больших количествах.
  3.  Смородина. Витамин С входит в состав смородины в изобилии. Аскорбиновая кислота полезна для иммунитета.
  4. Вишня. Она способно утолить жажду и заметно способствует появлению аппетита, поэтому для похудения вишня крайне действенна.
  5. Черника. Содержит наибольшее число питательных компонентов. Она способствует улучшению зрения, памяти, реакции и координации. Уменьшает степень содержания холестерина в крови. Его едят для предупреждения такого заболевания, как сахарный диабет.
  6. Клубника. Улучшает состояние суставов, удаляет излишки соли и жидкости из тела. Данная ягода вредна при нарушениях желудка, кишечника и ли поджелудочной железы.

Какие сладости нельзя употреблять при похудении?

Продуктовые изобилуют вредными изделиями разного рода. Это и крайне популярные сладкие газированные напитки, в которые входит масса различных ароматизаторных и красительных веществ. В 200 г газировки содержится около 6 чайных ложек сахара, что, разумеется, исключает ее из рациона.

Мюсли с большим содержанием сахара также вредны при соблюдении диеты. Безвредные легко сделать дома.

Что приходит на замену привычным десертам при сбрасывании веса?

Вместе обычных кремовых тортов можно употреблять натуральные полезные йогурты. По сравнению с обычными, в составе данного вдвое меньше содержания сахара и в 2 раза больше белков. Соли также крайне мало.

Изделия с содержанием фруктозы при диете

По заявлению некоторых специалистов фруктозы препятствует похудению и плохо влияет на организм во время данного периода. Она с легкостью откладывается в виде жира после того, как печень переработает ее, должным образом, не передавая организму полезные компоненты.

Джемы, варенья и конфитюры

Подобные диетические продукты довольно широко распространены и отлично справляются с функциями при похудении человека. В их составе обычно природные заменители сахара (стевия), которые являются достаточно полезными. Кроме того, данная продукция содержит хорошо известный пектин.

Когда употреблять десерты при диете?

Диетологи советуют принимать в пищу сладкие изделия в строго ограниченных количествах. При этом необходимо следовать некоторой инструкции, позволяющей кушать сладости только в определенное время суток. Их можно принимать в пищу в первой половине дня. Это делается для того, чтобы под конец потратить все излишки.

Десерты следует кушать не раньше, чем через 1 час после еды, чтобы человеческий организм легче справлялся с поставляемой к нему пищей.

Рецепты

Далее приведены несколько рецептов диетических десертов для приготовления в домашних условиях.

Творожный мусс

Чтобы приготовить данное блюдо понадобится:

  • 200 грамм творога.
  • 4 ст. л. меда.
  • 15 грамм желатина.
  • 2 яичных белка.
  • 20 миллилитров лимонного сока.

Для приготовления необходимо следовать дальнейшим указаниям.

Смешать посредством блендера мед и творог. Замочив желатин в теплой воде, добавить к нему сок лимона. После того, как желатин наберет объем его нужно растворить на огне. Далее нужно, чтобы он остыл. Поле чего смешать его с творогом с помощью блендера. Яичные белки довести до состояния пены и добавляем в получившуюся смесь. Затем налить в специальные формы и поставить в холодильник до абсолютного остывания. Подавать с мятой или ягодами.

Конфеты из сухофруктов

Для готовки конфет потребуется следующее:

  • 8 штук кураги.
  • 8 чернослива.
  • 5 финика.
  • 50 грамм арахиса.
  • 50 грамм кедровых орешек.
  • 1 столовой ложки овсяных отрубей.
  • 1 столовой ложки кокосового стружка.

Приготовление осуществляется следующим образом.

Перемолоть орешки. Вымыть сухофрукты и в сухом виде обработать их мясорубкой. Соединить с орехами и отрубями. Из смеси сделать шарики, покрыв их кокосовой стружкой, либо же кунжутом или какао. Получившееся лакомство держать в холодильнике.

8 разных вкусных и полезных рецептов

Диетические домашние пп-конфеты без сахара – это мечта любого пп-шника, особенно худеющего. Какая бы ни была сила воли у человека, ведущего здоровый образ жизни, сладенького и вкусненького периодически хочется всем. И пить какой-нибудь ароматный фито-чай с полезной домашней конфетой куда интереснее и приятнее, чем без нее.

Диетические конфеты в домашних условиях приготовить просто, рецептов в сети много, в том числе вполне доступных по ингредиентам и по себестоимости. Низкокалорийные конфеты, сделанные своими руками только из полезностей, разнообразят питание, украсят стол, не принесут вреда фигуре. Ими можно угостить друзей и попросить угадать, что это за лакомство. Они будут удивлены, узнав, что это домашние конфеты пп, а не покупные сладости.

Как приготовить полезные конфеты своими руками?

Диетические конфеты можно приготовить из самых разных продуктов, вписывающихся в диету пп-шника.

Делают вкусные диетические конфеты из нута, из овсянки, из сухофруктов и орехов, не обойтись и без творога.

Сочетая различные продукты, дополняя их медом, кокосовой стружкой, какао-порошком, можно получать новые вкусовые и ароматические оттенки.

Фитнес-конфеты отлично «дружат» с протеинами с различными вкусами, которые можно приобрести в магазинах спортивного и диетического питания.

Конфеты диетические «Кофейные»

Этот рецепт — находка для кофеманов. Если вы — противник растворимого кофе, то можете сделать очень крепкий заварной. Тогда нужно будет заменить им молоко.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 350
  2. Белки: 17
  3. Жиры 22
  4. Углеводы: 23
Ингредиенты:
  • грецкий орех – 50 гр.
  • СОМ (сухое обезжиренное молоко) – 6 ст.л.
  • сах.зам – по вкусу
  • молоко пониженной жирности – 3 ст.л.
  • растворимый кофе – 1 ч.л.

Приготовление:

 

Орехи порубите. Но не мелко, чтоб чувствовались кусочки в конфетке.

СОМ соедините с кофе.

Хорошо размешайте.

В сухую смесь добавьте молоко с сахарозаменителем.

Хорошо размешайте массу и выложите в нее орехи.

Получившееся «тесто» поместите на пакет, придайте нужную форму и уберите в холодильник на сутки.

Отстоявшуюся вкусноту нарежьте прямоугольниками и подавайте к чаю или кофе.

 

Для насыщенного вкуса с изысканной горчинкой добавляйте кофе в СОМ. Для более мягкого вкуса конфет размешайте кофе предварительно в молоке, и только потом добавляйте в СОМ. Вкус конфет сильно отличается в обоих случаях – выбирайте тот, который вам больше подходит!

ПП-конфеты из сухофруктов и орехов

Диетические конфеты из сухофруктов и орехов очень вкусные и ароматные.

С ними хорошо пить утренний чай или употреблять их в качестве перекуса в первой половине дня.

Для вечерней трапезы они довольно калорийные — жиров и углеводов немало.

Хорошо перед тренировкой скушать пару штучек — углеводы дадут нужный заряд энергии.  Фитнес-конфеты из сухофруктов готовятся просто. В рецепт можно добавить вяленые бананы, инжир, сушеные яблоки, сушеную клюкву. Пикантности конфетам придадут смолотые дольки вяленых лимонов или апельсинов.

По сладости мне и так нравится, но если вам хочется, можете подсластить чем-то, только не жидким, иначе форму держать не будут.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 377
  2. Белки: 7
  3. Жиры 16
  4. Углеводы: 50
Продукты:
  • изюм — 100 г
  • финики — 100 г
  • курага — 100 г
  • чернослив — 100 г
  • грецкие орехи — 100 г
  • кунжут — 2-3 ст.л.
Приготовление:
  1. Сухофрукты и орехи взять в равных весовых пропорциях, размолоть в блендере или смолоть в мясорубке.
  2. Скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте.

Пп-конфеты из фиников, сухофруктов и орехов формировать лучше руками, смоченными холодной водой.

Шоколадные диетические конфеты из нута

Вкусные полезные конфеты в домашних условиях можно сделать из нута (турецкого гороха).

У этого продукта приятный нежный вкус, позволяющий использовать его для приготовления десертов, например, совсем недавно наши авторы подготовили подборку рецептов с фото пп-ных пирожных «Картошка», там есть варианты и с нутом.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 480
  2. Белки: 13
  3. Жиры 32
  4. Углеводы: 36
Что понадобится:
  • отварной нут – 250 г
  • арахис -50 г
  • ореховая паста – 3 ст. л.
  • горький шоколад – 200 г
  • ванилин — на кончике ножа
  • стевия в порошке — по вкусу.
Приготовление пошагово:
  1. Нут, арахис, пасту, ванилин, стевию положить в блендер и превратить в пюре.
  2. Шоколад разломать пополам. Одну половину растопить и добавить в нутов-арахисовую массу (ещё раз хорошо взбить). Остаток положить в холодильник.
  3. Консистенция пюре должна быть такой, чтобы из него можно было скатать держащий форму шарик. Формируем круглые конфетки.
  4. Охлаждённый шоколад натереть на мелкой терке, обвалять в нем шарики из нута и арахиса.
  5. Хранить в холодильнике, чтобы вкусняшка не потеряла форму.

ПП-трюфели с протеином

Когда-то давно, помню, трюфель был мечтой сладкоежек, настоящей радостью для гурмана!

Эти конфеты было не достать.

Я расскажу рецепт легендарного лакомство, но, конечно, адаптированный под правильное питание, а точнее под фитнес-рацион, так как тут в составе есть сывороточный протеин.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 316
  2. Белки: 17
  3. Жиры 22
  4. Углеводы: 11
Что потребуется:
  • сывороточный протеин с шоколадным вкусом — 50 г
  • какао (лучше обезжиренное) — 5 ст.л.
  • молотый миндаль — 4 ст.л.
  • кокосовое масло — 2,5 ст.л.
  • молоко — 7 ст.л.
Как сделать:
  1. Смешайте все компоненты, кроме 2 ст.л. какао. Получается липнущая густая масса.
  2. Макайте руки в сухой какао-порошок и формируйте небольшие шарики.
  3. Теперь самое сложное — подождать, пока конфетки отстоятся в холодильнике. Часа 1,5-2 достаточно.

Рафаэлло для тех, кто на диете

Конфеты-фитнес по типу рафаэлло легко приготовить.

Сочетание продуктов покажется несколько неожиданным, но на вкус эти конфетки просто замечательны.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 246
  2. Белки: 25
  3. Жиры 12
  4. Углеводы: 9
Что надо:
  • виноград – 15 шт.
  • творог мягкий, но не жирный – 100 г
  • протеин — по вкусу (мне нравится добавить кокосовый)
  • кешью молотый – 70 г.
Как сделать:
  1. Творог смешать с протеином. Только не в блендере, иначе масса станет жидкой!
  2. Каждую виноградину окунуть в сыр и хорошо ее обвалять.
  3. Переложить ягоду в молотый кешью и покатать в нем.
  4. Оформленные рафаэллки выложить на тарелку и подать на стол.

Самые низкокалорийные творожные конфетки

Эти сладости тоже похожи на рафаэлки, но делаются чуть иначе. Диетические творожные конфеты обладают нежным вкусом. Творог хорошо сочетается с большинством продуктов. Банан советую брать самый спелый, тогда и никаких подсластителей можно не добавлять.

Чтобы была такая калорийность, как в рецепте берите сахзамы с нулевой калорийностью, например, стевию. 

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 212
  2. Белки: 11
  3. Жиры 10
  4. Углеводы: 22
Ингредиенты:
  • творог обезжиренный – 100 г
  • банан – 1 шт.
  • овсяные хлопья – 5-6 ст. л.
  • подсластитель в порошке — по вкусу
  • кокосовая стружка — 3 ст.л.
Пошаговое приготовление:
  1. Хлопья с бананом превратить в пюре в блендере. Дать постоять минут 20, чтобы хлопья чуть разбухли. Смешать со всеми остальными продуктами кроме кокосовой стружки.
  2. Сформировать пп конфеты из творога в шарики, колечки или колбаски, обвалять в кокосовой стружке.
  3. Хранить диетические конфеты из творога нужно в холодильнике, срок хранения их невелик – равен сроку хранения творога.

 

Настоящий ПП-сникерс!

Из сухого обезжиренного молока вообще много чего вкусного можно сделать, даже пп-сникерс, который ничем не хуже традиционного!

А уж полезнее насколько!

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 400
  2. Белки: 12
  3. Жиры 30
  4. Углеводы: 40
Продукты:
  • очищенный обычный арахис — 100 г.
  • СОМ — 10 ст.л.
  • мёд (другие сахзамы тут не подойдут) — 2 ст.л.
  • чистый без добавок шоколад — 200 г
Как делать:
  1. Арахис обжариваем «до золотистых бочков». Естественно, на сухой сковороде.
  2. СОМ тоже нужно обжарить на сковородке. ПРоцесс этот требует постоянного участия — надо перемешивать лопаткой, разбивая комочки. Готовность легко определить по цвету сухого молока — оно станет красивого кремового цвета. В процессе остывания ещё мнём его вилочкой. После просеиваем.
  3. Смешиваем руками арахис, сом и мёд. Формируем маленькие конфетки и ставим в холодильник, охлаждённые удобнее шоколадом покрывать — застывает прямо на глазах!
  4. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Остужаем до тёплого и по одной обмакиваем арахисово-медовые заготовки. Полезный домашний Сникерс готов!

Сливочные пп-конфеты «Коровка»

А вот видео-рецепт необычных сладостей на основе сом — сухого обезжиренного молока. Чем-то напоминает желешки, но всё же это конфеты:

Секреты пп-сладостей

Если в рецепте есть орешки, семечки, арахис, то предварительно их лучше обжарить на сухой сковородке — так конфетки получатся ароматнее.

Поскольку домашние сладости готовятся без консервантов, срок годности у них мал. Хранить их нужно в холодильнике.

рецепты низкокалорийных десертов с фото

Жизнь тех, кто худеет, не покладая таблиц калорийности, состоит не только из овощных салатов, куриной грудки и кефира. В ней всегда есть место маленьким радостям. Для обретения желаемых форм незачем вносить в черный список все без исключения сладости. Правильные десерты совсем не вредят фигуре и даже помогают худеть.

Кедровые яблоки

Яблоки — незаменимый фрукт в рационе активно стройнеющих. Предлагаем простой низкокалорийный десерт с их участием. Берем 3–4 крупных кисло-сладких яблока, срезаем шляпки, аккуратно удаляем сердцевину, стараясь не повредить ножом стенки и донышко. В каждое яблоко кладем по 1 ч. л. подсушенных кедровых орешков и заливаем 1 ч. л. меда. Отправляем фаршированные фрукты на противне в духовку при 180°C примерно на 10–15 минут. Готовый десерт украшаем свежей клюквой и слегка посыпаем сахарной пудрой с корицей. Впрочем, вы можете выбрать любые другие ягоды, которые больше нравятся.

Печенье для стройности

Овес сочетает ценные качества — диетические свойства и высокую питательность. В этом и заключается прелесть вкусных низкокалорийных десертов из овсянки. Берем 400 г сухих хлопьев, половину перемалываем в муку. Если оставить больше хлопьев, печенье получится хрустящим, а если сделать больше муки, оно будет нежнее.

Заливаем овсянку 400 мл кефира и оставляем на 20 минут. В кипятке запариваем 50 г кураги, рубим соломкой, поливаем 2 ст. л. меда с щепоткой кардамона и ванили. Вмешиваем массу в овсяную основу, влажными руками лепим печенье и выпекаем в духовке при 180°C полчаса. Такой десерт отлично подходит для диетического перекуса.

Сырники в отличной форме

Творог — один из главных диетических продуктов. Приготовить низкокалорийный десерт из него очень просто. Сделайте вкусные нежные сырники без муки и сахара.

Протираем 500 г творога средней жирности через сито. Разминаем в кашицу половину спелого банана и соединяем с творогом. Добавляем 2 взбитых в пышную пену белка, 2 ст. л. манной крупы и горсть заранее запаренного светлого изюма. Чтобы сырники не развалились, будем запекать их в формочках для маффинов в духовке при 200°C до золотистого цвета. Полейте теплые сырники кленовым сиропом или натуральным йогуртом — такой десерт лучше любого пирожного.

Зефир легче легкого

Натуральный зефир одобрен практически всеми диетологами. Полезнее и вкуснее всего сделать этот низкокалорийный десерт в домашних условиях. Распускаем 15 г желатина в 150 мл теплого молока жирностью 2,5 %, оставляем на 20 минут. Затем подогреваем его на слабом огне, постоянно помешивая, но не давая закипеть. Взбиваем в крепкую пену 2 яичных белка, вмешиваем молоко с желатином и 1 ст. л. сиропа агавы.

Режем дольками 2 киви и выкладываем веером в силиконовые формочки. Наполняем их белковой массой и ставим в холодильник на всю ночь. Вместо киви можно положить ломтики грейпфрута — зефир будет вкусным во всех вариациях.

Сладкая диетическая парочка

Даже шоколадные десерты бывают диетическими. Замачиваем 15 г желатина в 150 мл воды. Пюрируем 200 г малины и протираем через сито. Подогреваем 100 мл воды, растворяем 3 ст. л. меда и половину разбухшего желатина. Даем смеси остыть, вводим малиновое пюре, раскладываем по креманкам и убираем в холодильник.

Теперь растапливаем на водяной бане 200 г темного шоколада. Оставшийся желатин распускаем в 200 мл горячей воды, добавляем в жидкий шоколад вместе с цедрой половины апельсина. Остывшую шоколадную массу выливаем поверх малинового слоя и снова ставим в холодильник застывать. Украсьте десерт малиной и мятой — худеющие сластены придут в восторг.

Лимонная невесомость

Если вы скрупулезно подбираете рецепты низкокалорийных десертов с указанием калорий, смело добавляйте в коллекцию лимонный мусс. Замачиваем в холодной воде 2 листа желатина. Взбиваем венчиком 50 г обезжиренного творога, желток, цедру лимона и стевию по вкусу. Слегка подогреваем массу на медленном огне и растворяем желатин. Вмешиваем сюда еще 200 г творога, слегка взбив его миксером. Отдельно взбиваем оставшийся белок в устойчивую массу и осторожно вводим в лимонно-творожный крем. Выкладываем его в креманки и охлаждаем 2 часа. Дополнить лимонный мусс можно свежими ягодами. Такое изысканное лакомство вытягивает всего на 140 ккал.

Конфеты для диеты

О конфетах во время диеты даже думать вредно. Счастливое исключение из правила — конфеты из сухофруктов. Прокручиваем через мясорубку по 200 г кураги и фиников без косточек, 150 г вяленой дыни и 100 г изюма. Интересную кислинку добавит ассорти сушеная клюква. Взбиваем в пюре зрелую хурму, соединяем с сухофруктами, лепим шарики размером с грецкий орех. Подрумяниваем в сухой сковороде 150 г фундука, толчем в крошку, обваливаем конфеты и оставляем в холодильнике на 4 часа. Разумеется, съедать весь запас в один присест не стоит — ограничьтесь парой конфет. Тем более что за месяц с ними ничего не случится.

Надеемся, наши диетические лакомства помогут вам пережить разлуку с любимыми пирожными, булочками и шоколадками во время диеты. Другие рецепты низкокалорийных десертов с фото ищите на сайте «Едим Дома». И не забудьте поделиться собственными идеями полезных сладостей.

12 десертов, которые действительно помогают похудеть

Когда люди хотят похудеть, они в первую очередь отказываются от десертов. В конце концов, вы предполагаете, что угощение, обычно с высоким содержанием сахара, жира и калорий, сведет на нет всю тяжелую работу, которую они проделали, чтобы вписаться в свои узкие джинсы. Но что, если бы мы сказали вам, что вы можете не только насладиться десертом, но и сбросить веса при этом?

Можно. Эти вкусные угощения не только помогут удовлетворить пристрастие к сладкому, но и помогут похудеть.Эти низкокалорийные, белковые или богатые клетчаткой десерты могут помочь ускорить достижение ваших целей по снижению веса, особенно если вы наслаждаетесь ими в пределах дневной нормы калорий. Если вы хотите начать свой день так же здорово, как и закончить его, ознакомьтесь с нашими 46 лучшими продуктами для завтрака для похудения

На 1 контейнер (1 маффин): 210 калорий, 6 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 24 г углеводов (5 г клетчатки, 10 г сахара), 20 г белка

Маффины - это обычно та выпечка, от которой отказываются, когда пытаешься похудеть, но не это.Восхитительные кексы от FlapJacked содержат 20 граммов белка для наращивания мышечной массы и впечатляющие 5 граммов наполнителя. Оба питательных вещества помогут вам почувствовать насыщение, а настоящий молочный шоколад обуздает тягу к сладкому. Этот Mighty Muffin, содержащий всего 10 граммов сахара на один гигантский кекс, определенно является Eat This! Бонус, если вам понравится один после вечернего пота.

В 1/2 стакана (66 г): 90 калорий, 3 г жиров (1 г насыщенных жиров), 120 мг натрия, 16 г углеводов (3 г клетчатки, 7 г сахара, 5 г сахарных спиртов), 5 г белка.

На этот раз ореол здоровья, окружающий это мороженое, заслуженный, и на самом деле положительный момент.Это популярное мороженое с высоким содержанием белка заслужило культ поклонников не зря: это одно из самых низкокалорийных, углеводов и сахарного мороженого, которое вы найдете, особенно из-за вкуса теста для печенья с шоколадной крошкой. Хотя мы не поощряем вас есть целую пинту, вы могли бы, и она все равно будет меньше 400 калорий - намного лучше, чем другие высококалорийные пинты на рынке.

В 1/2 стакана (70 г): 75 калорий, 1,5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 135 мг натрия, 11 г углеводов (3 г клетчатки, 8 г сахара), 3 г белка

Эта более легкая альтернатива мороженому действительно содержит 75 калорий на порцию, благодаря воде и сывороточному белку, заменяющим типичное молоко и сливки, содержащиеся в обычном мороженом.Хотя он по-прежнему обеспечивает тот сладкий вкус, который вы ищете в мороженом, сотрудники, которые пробовали его, отметили, что текстура была скорее ледяной, чем кремовой. К счастью, вкусные кусочки пирожного восполнили это.

На 7 печений: 140 калорий, 7 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 60 мг натрия, 18 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 2 г белка

Эти куки имеют меньшую сторону, что позволяет вам насладиться 7 и почувствовать, что вы едите намного больше, чем есть на самом деле.Каждое печенье содержит всего один грамм сахара, один грамм жира и 20 калорий, что является непревзойденным питательным профилем. Нам нравится, что эти лакомства не содержат кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, вредных для сердца гидрогенизированных масел и опасных синтетических красителей, которые обычно встречаются в традиционном печенье.

В 1 печенье: 130 калорий, 5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 80 мг натрия, 19 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 1 г белка

Основная часть этого печенья состоит из питательных цельных зерен, таких как тритикале (гибрид пшеницы и ржи) и гречиха, медленно горящие цельные зерна.Сливочное миндальное масло, чипсы из темного шоколада и хрустящий миндаль выводят вкус на новый уровень, делая эту коробку печенья такой, перед которой трудно устоять.

В 1/2 стакана (73 г): 90 калорий, 2,5 г жира (2 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 18 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара, 6 г сахарного спирта), 7 г белка.

Замороженный горячий шоколад - популярное угощение в ресторанах и специализированных кондитерских, но эти замороженные лакомства могут вернуть вам сотни калорий.Просвещенный церион, с другой стороны, содержит менее 100 калорий на порцию. Он сделан из настоящего обезжиренного молока и 7 граммов протеина для начинки. Хотя есть 6 граммов сахарных спиртов, которые могут вызвать некоторые проблемы с желудочно-кишечным трактом, убедитесь, что вы придерживаетесь размера порции, чтобы не переборщить с подсластителями.

На 1 контейнер (1 маффин): 220 калорий, 8 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 21 г углеводов (6 г клетчатки, 7 г сахара), 20 г белка

FlapJacked Mighty Muffins настолько хороши, что мы перечислили их дважды.Двойной шоколадный вкус больше похож на сладкое, чем на полезный десерт. Каждый маффин сделан из смеси сывороточного и горохового протеинов, что означает 20 граммов протеина на порцию. Самое приятное в этих маффинах - это то, что вы добавляете воду прямо в емкость со смесью для маффинов и ставите в микроволновую печь примерно на 45 секунд, создавая теплый, липкий вкус прямо из духовки. Всего лишь 7 граммов сахара его невозможно превзойти.

В 1 батончике (70 г): 80 калорий, 1,5 г жира (1 г насыщенного жира), 120 мг натрия, 17 г углеводов (5 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г сахарного спирта), 7 г белка

Если вы любите мороженое на десерт, но не уверены, что сможете придерживаться одной порции, то батончики мороженого - отличный вариант.Эти индивидуально порционные хлопья содержат всего 80 калорий и 5 граммов сахара. Кроме того, в нем больше белка, чем во многих более подходящих батончиках мороженого с 7 граммами белка, повышающего метаболизм.

В 1/2 печенья: 120 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 14 г углеводов (0 г клетчатки, 11 г сахара), 16 г белка

«Полное печенье Ленни и Ларри» произвело настоящий фурор с тех пор, как появилось на полках магазинов, и не зря. Кто бы не любил печенье с 16 граммами белка для наращивания мышечной массы и всего 120 калориями? Он также подходит для веганов, сделан без яиц и молочных продуктов.Вместо этого белок поступает из смеси протеинов растительного происхождения, состоящей из изолята горохового протеина и протеина коричневого риса. Единственная проблема в том, что одна порция - это половина файла cookie. Если вы можете остановить себя всего на половине печенья или попросите друга разделить его, то это хороший вариант в качестве угощения после ужина.

В 4,4 унции: 140 калорий, 4,5 г жира (3 г насыщенных жиров), 55 мг натрия, 12 г углеводов (0 г клетчатки, 8 г сахара), 12 г белка

Этот йогурт в исландском стиле является одним из самых сливочных и сконцентрирован на молочных продуктах, что делает его гораздо более декадентским и снисходительным лакомством, чем оно есть на самом деле.Несмотря на то, что он полножирный, это означает менее 5 граммов жира и всего 140 калорий. К тому же ингредиенты простые; Нам нравится, что Siggi приправляет этот йогурт настоящими ягодами и небольшим количеством тростникового сахара, что составляет всего 8 граммов сахара на порцию.

В батончике (50 г): 230 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных жиров), 160 мг натрия, 27 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 7 г белка

Батончики Clif, как правило, высококалорийны и обычно предназначены для замены завтрака или восстанавливающего перекуса после особенно сложной тренировки.Но эта планка составляет 230 калорий, что для Клифа несколько скромнее. К тому же, шоколадная начинка из лесных орехов кажется намного более приятной, чем при содержании всего лишь 10 граммов сахара. Хотя это не должно быть обычным послеобеденным угощением, это отличная альтернатива для людей, которые жаждут Nutella.

В 1 батончике: 200 калорий, 16 г жиров (3 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 15 г углеводов, 7 г клетчатки, 5 г сахара, 6 г белка

Для батончика, название которого содержит ингредиент на основе сахара, этот батончик с карамельным миндалем и морской солью имеет удивительно низкое общее содержание сахара при высоком содержании клетчатки и белка.Помимо богатого клетчаткой корня цикория, миндаль на самом деле является еще одним дополнением к высокому содержанию клетчатки. Этот батончик с 7 граммами начинки клетчатки и 6 граммами протеина оставит после обеда чувство сытости и удовлетворения.

76 Лучшие рецепты десертов для похудения

Можно с уверенностью сказать, что десерт может быть самой важной частью любой еды, верно? Хорошо, это немного натянуто, но на самом деле нет ничего лучше, чем насладиться чем-нибудь сладким после сытного и сытного ужина.Но дело в том, что десерты сладкие, поэтому да, они часто содержат много сахара и калорий, и не обязательно лучше всего подходят для достижения ваших целей по снижению веса, особенно если вы заказываете один во время ужина в ресторане. ресторан. Но именно здесь на помощь приходят наши домашние рецепты полезных десертов .

Взбейте любой из них, и вы увидите, что можно по-прежнему осчастливить своего сладкоежки, не нанося вреда вашей талии. И то, что эти рецепты полезных десертов полезны для вас, не означает, что мы жертвовали вкусом.Вы не сможете сказать, что это печенье, пирожные, пироги и сырники - более здоровые варианты ваших любимых классических угощений. Мы упоминали, что их тоже очень легко сделать?

Ознакомьтесь с нашим списком домашних полезных рецептов десертов. Просто предупреждение: вам захочется пойти на кухню и сразу же начать печь, поэтому не говорите, что мы вас не предупреждали!

И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 190 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных жиров), 16 г сахара

Есть ли что-нибудь более классическое, чем печенье с шоколадной крошкой? Несмотря на то, что этот вариант низкокалорийный, мы по-прежнему используем все типичные ингредиенты.Мы просто выбрали более легкий подход, не обращая внимания на масло и шоколадную стружку. Но мы обещаем, что это будет единственное печенье, которое вы когда-либо захотите испечь.

Получите наш рецепт шоколадного печенья.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 320 калорий, 22 г жиров (11 г насыщенных жиров), 31 г углеводов

Если идея выпечки и глазури шоколадного торта звучит немного ошеломляюще, этот расплавленный шоколадный торт меняет правила игры для всех, кто не занимается выпечкой, поскольку его очень легко приготовить.Вы также произведете впечатление на всех гостей вечеринки, когда они раскроют середину торта и увидят, как восхитительная шоколадная лава свободно льется на их тарелки. Всего за 320 калорий есть хороший шанс, что вас снова и снова будут просить делать эти мини-пирожные!

Получите наш рецепт для торта из расплавленного шоколада.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 200 калорий, 12,5 г жиров (6 г насыщенных), 16 г сахара

Когда вы найдете рецепт «здорового» низкокалорийного пирожного, вы часто заметите, что есть заменители масла, яиц и сахара, которые в большинстве случаев в конечном итоге изменяют вкус и консистенцию, так что вы в основном заканчиваете с печальным пирожным, который просто не оставляет вас удовлетворенным.Поэтому в нашем рецепте мы по-прежнему используем все классические, настоящие ингредиенты для брауни - только их меньше. С меньшим количеством сливочного масла и сахара и большим количеством темного шоколада, богатого антиоксидантами, вы получите самый вкусный, идеально пушистый брауни.

Получите наш рецепт лучшего пирожного с начинкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 310 калорий, 19 г жиров (10 г насыщенных жиров), 29 г сахара

Готовый пудинг часто бывает калорийным, и, учитывая скучный шоколадный вкус, который вы в конечном итоге съедите, на него не стоит тратить деньги.Так почему бы не сделать лучшую версию прямо у себя дома? В этом домашнем рецепте шоколадного пудинга не используются яйца, что сокращает количество калорий и время приготовления. Кроме того, мы усиливаем вкус еще больше благодаря перечному оливковому маслу и хрустящим хлопьям соли. Конечный результат - пудинг, который нигде не найти!

Получите наш рецепт шоколадного пудинга без яиц с оливковым маслом и морской солью.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 200 калорий, 8 г жира (4.5 г насыщенных жиров), 18 г сахара

Овсяное печенье с шоколадной крошкой - поистине недооцененная жемчужина: это идеально жевательное печенье, состоящее из запеченного овса и удивительной шоколадной сладости. Кроме того, овсянка - это способ сохранить это печенье здоровым, а с дополнительной щепоткой морской соли, которая отлично играет с шоколадом, ваши вкусовые рецепторы будут очень счастливы. Давай, попробуй и несколько из них!

Получите наш рецепт для овсяного печенья с шоколадной крошкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 260 калорий, 6 г жиров (4 г насыщенных жиров), 23 г сахара

Независимо от того, где вы заказываете тирамису, он, как правило, всегда имеет один и тот же вкус, но то, что входит в классический тирамису, не так уж и хорошо для вас. Наша более здоровая версия делает несколько замен, отказываясь от яичных желтков и маскарпоне в пользу взбитых яичных белков и взбитого сливочного сыра, чтобы получить более легкое, но все же насыщенное и сытное лакомство.

Получите наш рецепт для тирамису.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 170 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных жиров), 28 г сахара

Эти замороженные десерты так же хороши - если не лучше! - чем традиционное мороженое с фруктами, и их так же легко приготовить. А кому не нравится после ужина немного эспрессо, который подают не в горячем напитке, а в качестве прохладного освежающего угощения?

Получите наш рецепт для Espresso Granita.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 140 калорий, 7 г жира (4.5 г насыщенных жиров), 16 г углеводов

Этот десерт из двух ингредиентов содержит менее 150 калорий, так что вы действительно не сможете поправиться! В этом рецепте мы берем мороженое и эспрессо или кофе и объединяем их в один счастливый стакан чистой восхитительности, который разбудит вас и ваши вкусовые рецепторы.

Получите наш рецепт для двухэтапного аффогато.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 360 калорий, 19 г жиров (8 г насыщенных жиров), 40 г углеводов

Типичный чизкейк, как правило, состоит из сахара и жира, и, честно говоря, мы знаем, что очень сложно отказать вкусному на вид ломтику.Наша версия заменена рикоттой, создавая легкую кремовую текстуру, которая идеально сочетается с теплой черникой, которая привносит дозу стимулирующих мозг антоцианов в декадентский десерт.

Получите наш рецепт чизкейка из рикотты с теплой черникой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 310 калорий, 9 г жиров (5 г насыщенных жиров), 32 г сахара

Когда температура повышается, вы часто можете захотеть чего-нибудь прохладного и освежающего в качестве десерта.Вот тут-то и пригодится наш чернично-персиковый коблер. Мы объединяем два самых полезных фрукта и запекаем их до состояния сладкой насыщенности, увенчанного хрустящим нежным печеньем. Есть хороший шанс, что у вас потекут слюнки, просто подумав об этом!

Получите наш рецепт для чернично-персикового сапожника.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 330 калорий, 10 г жиров (5 г насыщенных жиров), 39 г сахара

Если вы никогда раньше не готовили пироги, лайм без сомнения самый простой в истории выпечки.Смешивать, наливать, выпекать, подавать и есть - это все, что вам нужно сделать! С корочкой крекера из Грэма и терпким интенсивным вкусом, который вы можете получить только от ключевого лайма, это десерт, который каждый будет счастлив, что вы легко освоили.

Получите наш рецепт для пирога с лаймом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 260 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров), 18 г сахара

Десертный креп легко может оказаться сверхкалорийным, но главное в умеренных количествах, верно? Здесь мы используем классический спред из лесных орехов, который называется Nutella, и соединяем его с бананами для более легкого вкуса.

Получите наш рецепт для блинов с бананом и нутеллой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 200 калорий, 15 г жиров (5 г насыщенных жиров), 760 мг натрия

Если вы ищете веселый (и вкусный) способ собрать семью, приготовление бутербродов с мороженым может быть ключевым моментом. Сделайте все возможное, чтобы приготовить эти простые угощения. Просто помните, что печенье должно быть маленьким и тонким, мороженое легким, а начинки должны быть относительно полезными, например фрукты и орехи.

Получите наш рецепт для бутерброда с мороженым.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 240 калорий, 18 г жира (6 г насыщенных жиров), 15 г сахара

В этом блюде сладость ванильного мороженого сочетается с хрустом морской соли и пряными нотами оливкового масла первого отжима. Кроме того, оливковое масло имеет множество преимуществ для здоровья, поэтому вы удовлетворяете свои пристрастия к сладкому таким образом, чтобы это было полезно для вас.

Получите наш рецепт мороженого с пикантным и сладким оливковым маслом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 80 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 15 г сахара

Paletas происходят из Мексики, и удивительно, что они еще не захватили мир! Серьезно, этот замороженный фруктовый десерт - новый уровень, и в нем нет никаких искусственных ароматизаторов. Вы можете выбрать любой фрукт, который хотите, при условии, что вы можете легко добавить его в блендер с небольшим количеством сиропа агавы или сахара.

Получите наш рецепт для мексиканской палеты с фруктами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 290 калорий, 11 г жира (7 г насыщенных жиров), 15 г сахара

Ананас, приготовленный на гриле, служит основой этого мороженого, так как он отлично удерживает одну твердую шарик мороженого. Добавьте немного ромового соуса и немного жареного кокоса, и это будет похоже на то, как будто вы наслаждаетесь пинья-коладой, без похмелья.

Получите наш рецепт для мороженого с ананасом на гриле с ванильным соусом и ромовым соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 320 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров), 28 г сахара

Как вы понимаете, мы любим жарить фрукты на гриле, и на этот раз на гриле готовят бананы. Когда он теплый и карамелизированный, он просто преобразует базовое мороженое с банановым разрезом, особенно с добавлением соленого арахиса и шоколада. Мы уже упоминали, что это всего лишь 320 калорий?

Получите наш рецепт для жареных банановых сплит.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 350 калорий, 17 г жиров (6 г насыщенных жиров), 26 г сахара

И вот у нас есть еще один взгляд на банановый сплит! Этот рецепт может похвастаться третью калорийности типичной версии для магазина мороженого, и в нем есть намек на выпивку, чтобы действительно усилить вкус.

Получите наш рецепт для теплых бананов в ромовом соусе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 290 калорий, 7 г жира (2 г насыщенных жиров), 36 г сахара

Банановый пудинг - это основной продукт питания южных штатов, поэтому, конечно, мы должны были убедиться, что наша версия не сдерживает вкуса.В нем намного меньше калорий, чем в хлебном пудинге, который вы бы заказали в ресторане, но мы позаботимся о том, чтобы вы все равно могли попробовать настоящую звезду десерта: банан. Мы можем воздержаться от количества ингредиентов, но это просто для того, чтобы натуральные и восхитительные ароматы действительно сияли.

Получите наш рецепт бананового пудинга.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 350 калорий, 12 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 27 г сахара

В этом рецепте бананового хлеба мы сокращаем количество масла и добавляем дополнительный банан вместе с небольшим количеством йогурта в греческом стиле.Это гораздо более здоровая альтернатива банановому хлебу, и он отлично подходит после обеда, или вы даже можете начать свой день с его кусочка.

Получите наш рецепт бананового хлеба.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 360 калорий, 14 г жиров (5 г насыщенных жиров), 38 г сахара

Большинство яблочных пирогов готовятся с двумя корками: одна используется в качестве основы, а другая - в качестве верхней, что приводит к удвоению количества рафинированных углеводов и жиров и добавлению калорий в десерт.Но в нашем рецепте мы заменяем вторую корочку хрустящей начинкой из овса, измельченного миндаля и коричневого сахара. А вот и пирог гораздо менее калорийный!

Получите наш рецепт яблочного пирога с хрустящей начинкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 290 калорий, 12 г жиров (4 г насыщенных жиров), 44 г углеводов

Если вы не очень-то любите пироги, яблочная крошка может быть для вас лучшим выбором. Эти терпкие, но сладкие лакомства имеют посыпку в стиле сапожника и подаются в отдельных мисках, поэтому здесь не подавать ломтики! Хрустящая начинка сделана из овса и миндаля с добавлением клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов в десерт.

Получите наш рецепт яблочной крошки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 200 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных жиров), 32 г углеводов

Мы делаем еще одну попытку запекать яблоки (нельзя сказать, что мы не даем вам вариантов!), На этот раз по очереди. Здесь мы завертываем подслащенные, приправленные пряностями кусочки яблока в слоеное тесто. Эти обороты представляют собой отличную, гораздо более низкокалорийную альтернативу теплым яблочным чипсам Cheesecake Factory.

Получите наш рецепт для Оборота Apple.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 140 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 29 г сахара

Все, что вам нужно, это гриль и несколько кусочков ваших любимых фруктов для этого рецепта. Здесь мы используем арбуз, персики и ананасы, но вы можете использовать любые фрукты, которые могут выдержать жару. Приготовление фруктов на гриле выделяет все эти натуральные сахара и добавляет дымный, обугленный элемент, который создает такой уникальный аромат.Кроме того, с прохладным йогуртовым соусом вы забудете, что это сладкое лакомство действительно полезно для вас! Шоколад кто?

Получите наш рецепт фруктовых шашлыков на гриле с йогуртом и медом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 330 калорий, 4 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 43 г сахара

Этот освежающий йогурт действительно удовлетворит ваших сладкоежек благодаря большей части природного сахара в этом рецепте, получаемого из киви, ананаса и манго.Мы сочетаем тропические фрукты с пряно-сладким имбирным сиропом - сочетание, которое на вкус просто похоже на то, что вы в отпуске.

Получите наш рецепт греческого йогурта с ананасом, киви, манго и имбирным сиропом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 160 калорий, 6 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 12 г сахара

Здесь мы переходим к низкокалорийному пирогу с едой ангела, который обугливаем на гриле, а затем покрываем клубникой, пропитанной бальзамическим уксусом и черным перцем, для получения поистине неотразимого пикантного и сладкого сочетания.

Получите наш рецепт клубничного песочного пирога на гриле с бальзамическим уксусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 330 калорий, 8 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 34 г сахара

Парфе из йогурта - отличный способ приготовить мороженое очень легко. Все, что вам нужно сделать, это взять простой греческий йогурт и посыпать его фруктами и мюсли, чтобы добавить сладости и хрусткости.

Получите наш рецепт для парфе из йогурта с фруктами и мюсли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 170 калорий, 7 г жиров (2 г насыщенных жиров), 18 г сахара

В некоторых местах десерт - это просто вкусный фрукт. Мы применили этот подход здесь, добавив немного йогурта, поджаренных орехов и кленового сиропа для получения теплой, но прохладной хрустящей миски, наполненной клетчаткой, белком и полезными жирами.

Получите наш рецепт абрикосов на гриле.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Да, булочки - один из наших рецептов полезных десертов! В каждой булочке с клюквой и апельсином всего 8 граммов сахара - серьезно, вот и все! Не только это, но и сахар в этом рецепте основан на натуральных подсластителях.Вместо сахарного песка в этом рецепте используются мед и сушеная клюква, которые придают сладость, которую вы так жаждете.

Получите наш рецепт булочки с клюквой и апельсином с низким содержанием сахара.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Если вы проводите очищение Whole30, вам может быть интересно, существует ли такая вещь, как мороженое Whole30. Ответ большой жирный да! Попробовав эту декадентскую домашнюю версию, вы не поверите, что она одновременно веганская и одобренная Whole30.

Получите наш рецепт мороженого с бананом и кокосом.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Этот пирог, соответствующий требованиям Whole30, полностью сырой и подслащен финиками и фруктами. Ореховая, сладкая корочка с добавлением нот кардамона прекрасно сочетается со сливочной начинкой из кешью и кокоса.

Получите наш рецепт кокосового фруктового пирога.

Waterbury Publications, Inc.

Здоровая доза замороженной малины с гарниром из цедры лимона выводит эти пирожные на новый уровень.Существует так много вкусов, и каждый из них идеально дополняет другие.

Получите наш рецепт пирожного с малиновой начинкой.

Waterbury Publications, Inc.

Этот клубничный лед из ревеня - легкий и освежающий десерт. Так что, если у вас много остатков клубники и ревеня и вам нужно что-то с ними сделать, это идеальный способ их использовать.

Получите наш рецепт льда из клубники и ревеня.

Здесь низкокалорийный пирог с едой ангела улавливает дым и угли гриля и украшен клубникой, пропитанной бальзамическим уксусом и черным перцем - неотразимое сочетание, которое обожают во всей северной Италии.

Получите наш рецепт клубничного песочного пирога на гриле с бальзамическим уксусом.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если вы ищете простой и универсальный рецепт сахарного печенья, у нас есть его прямо здесь.

Получите наш рецепт сахарного печенья.

Waterbury Publications, Inc.

В этом рецепте используется корка из орехов макадамии и миндальной муки в сочетании с кокосом, ягодами и большим количеством сливочного сыра. Вы можете удовлетворить свое пристрастие к сладкому, не ставя под сомнение свои кето-цели - и даже не кето друзьям понравится это кето-чизкейк.

Получите наш рецепт чизкейка «Кето».

Waterbury Publications, Inc.

Ищете что-нибудь сладкое и шоколадное, чтобы удовлетворить вашу страсть? Эти печенья содержат все это и даже больше, добавляя в тесто питательные овсяные хлопья и кокосовый орех.

Получите наш рецепт какао-кокосово-овсяного печенья с кусочками шоколада.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Этот попкорн, вдохновленный декадентским вкусом традиционного липкого пудинга, идеально подходит для любителей карамельной кукурузы.Более того, он чистый и содержит только натуральный сахар, что делает его закуской (или десертом), которой вы можете наслаждаться без чувства вины.

Получите наш рецепт попкорна ириски.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вы можете не только приготовить дома мороженое без машины, но и то, что это легко сделать из трех ингредиентов!

Получите наш рецепт домашнего мороженого.

Waterbury Publications, Inc.

В этой мексиканской чаше для смузи из темного шоколада и миндального молока, а также измельченного шоколада, получается кремовая еда, которая намного менее сладкая, чем ваше обычное шоколадное лакомство.

Получите наш рецепт мексиканской чаши для шоколадного смузи.

Джейсон Доннелли

Когда дело доходит до осенних фруктов, в центре внимания обычно находятся яблоки. Но в одно и то же время сезонные груши много, и они не менее вкусны в рецептах полезных десертов. Возьмем, к примеру, это восхитительное лакомство, в котором груши-пашот сочетаются с насыщенным шоколадным соусом.

Получите наш рецепт груши-пашот с пряным шоколадным соусом.

Джейсон Доннелли

Расплавленный шоколадный торт и мороженое в списке рецептов полезных десертов? Да, действительно! Благодаря скороварке самое лучшее в этом рецепте шоколадно-вишневого торта - это то, что вы можете просто установить его и позволить плите творить чудеса.Когда все будет готово, у вас будет нежное шоколадное лакомство, не уступающее по качеству его покупным аналогам.

Получите наш рецепт шоколадно-вишневого торта из расплавленной лавы в скороварке.

Джейсон Доннелли

Если вы не можете устоять перед небольшим десертом с послеобеденным кофе, вам понравится этот рецепт торта с липким фиником ирисками. Он идеально сочетается с чашкой хорошего кофе, а каждая порция содержит менее 250 калорий, поэтому это не помешает никаким планам здорового питания, которые у вас могут быть.

Получите наш рецепт торта с финиками липкой ириски.

Джейсон Доннелли

С апельсиновой цедрой, клюквой, кленовым сиропом и орехами пекан (конечно, со специями для тыквенного пирога), этот десерт в двух словах - в основном осенний.

Получите наш рецепт тыквенного пудинга.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Мы не можем придумать более идеального сочетания, чем арахисовое масло и шоколад. Эти два вкуса созданы на небесах, особенно когда их объединяют для приготовления самого вкусного печенья.

Получите наш рецепт цветков арахисового масла.

Waterbury Publications, Inc.

В этом рецепте брауни содержится всего 140 калорий на порцию, так что не бойтесь. С порошком растворимого кофе и темным шоколадом это лакомство настолько восхитительно, что вы даже не вспомните, что оно соответствует требованиям кето.

Получите наш рецепт кето-латте вихревых пирожных.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Взбитые сливки с кокосовым кремом необязательны, но очень вкусны. Не пропускайте порошок эспрессо - он помогает усилить вкус шоколада до чего-то более богатого и глубокого.

Получите наш рецепт взбитого шоколадно-кокосового пудинга.

Джейсон Доннелли

Чтобы получить самые визуально привлекательные рецепты здорового десерта, приготовьте яблочно-клюквенную хрустящую корочку. Кто бы не хотел больше домашних десертов в своей жизни? Мы думаем, что этот рецепт яблочно-клюквенного чипса отвечает всем требованиям, чтобы сделать легкий и полезный десерт, который вам понравится.

Получите наш рецепт яблочно-клюквенного чипса.

Waterbury Publications, Inc.

Эти ореховые кластеры шоколада - не те леденцы-черепахи, которые вы могли бы помнить с детства.На самом деле они даже лучше. Эти гроздья темного шоколада и миндаля выводят десерт на более изысканный (и полезный) уровень благодаря тертому кокосу и порошку матча.

Получите наш рецепт кластеров миндаля в темном шоколаде с посыпкой из кокоса и матча.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы ищете легкий низкокалорийный десерт, не ищите ничего, кроме безе. Эти кофейные и шоколадные безе содержат всего 71 калорию каждая, но вы никогда не узнаете это по тому, насколько они ароматны.

Получите наш рецепт печенья безе с кофе и шоколадом.

Waterbury Publications, Inc.

Этот тропический торт с сочным ананасом и яркими морковными лентами станет лучшим десертом любого званого обеда! Благодаря нескольким полезным изменениям в рецепте, этот имбирно-морковный ананасовый торт менее калорийен, что делает его идеальным десертом для ваших гостей, чтобы они могли наслаждаться им и чувствовать себя хорошо!

Получите наш рецепт имбирно-морковного ананасового торта.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

В крайнем случае нужно приготовить какой-нибудь десерт для гостей? Этот простой рецепт печенья из 4 ингредиентов придет вам на помощь! Его невероятно легко смешать, и его даже можно приготовить с разными вкусами.

Получите наш рецепт шоколадного и лимонного печенья из четырех ингредиентов.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Эти самодельные старомодные пончики, окутанные домашней глазурью и покрытые разноцветной посыпкой, могут соперничать с теми, которые вы покупаете в магазине пончиков.

Получите наш рецепт домашних пончиков.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Добавление сахара в Whole30 - большой запрет. Но естественный сахар из цельных продуктов, таких как финики, вполне допустимо при соблюдении этой диеты. Вот почему приготовление сковороды из финиковых квадратов - это легкая идея десерта Whole30, которая удовлетворит ваших сладкоежек.

Получите наш рецепт квадратов фиников.

Waterbury Publications, Inc.

Это один из наших любимых рецептов полезных десертов, потому что он просто визуально привлекателен! Нет ничего лучше, чем завершить вкусную весеннюю трапезу фруктовым пирогом, не так ли? Это идеальный легкий десерт для весеннего или летнего вечера со всеми этими натуральными сахарами во фруктах, увенчанными заварным пирогом.

Получите наш рецепт торта из свежих фруктов и сливок.

Waterbury Publications, Inc.

Есть что-то такое приятное в том, чтобы полакомиться липкими лепешками из лавы. Шоколадная начинка просачивается на вашу тарелку, и все это кажется декадентским. Может показаться сложным воссоздать это угощение дома, но это не обязательно! Все, что вам нужно, - это формочки и немного времени.

Получите наш рецепт лавовых пирожных с корицей и апельсином.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы любитель шоколада и хотите добавить больше полезных рецептов десертов в свою ротацию, это настоящее удовольствие. Этот шоколадный пудинг из вишневого хлеба настолько липкий, что вы не поверите, что он потребляет менее 350 калорий.

Получите наш рецепт шоколадно-вишневого пудинга с фисташками.

Waterbury Publications, Inc.

Между сладостью банана и горьким соусом из темного шоколада, как вы могли отказать банану в темном шоколаде? Вы можете посыпать эти бананы тертым кокосом, миндалем или морской солью.Если вы любите приключения, вы всегда можете добавить другие виды начинки, например, крошки для печенья или мини-конфеты.

Получите наш рецепт бананов в темном шоколаде.

Джейсон Доннелли

В этих основных лаймовых чизкейках есть секретный ингредиент: овсяные хлопья. Овес добавляет к десерту немного клетчатки, а в сочетании с орехами пекан он служит импровизированной (и более здоровой) корочкой для отдельных чашек для чизкейка.

Получите наш рецепт Индивидуальных ключевых лаймовых чизкейков.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Это один из наших рецептов полезных десертов, от которых мы постоянно пускаем слюни. Секрет хорошего густого молочного коктейля - в соотношении мороженого и молока. На самом деле вам нужно больше мороженого, чем молока, чтобы молочный коктейль был густым и сливочным. Это своего рода искусство, но как только вы привыкнете к нему, сделать его дома станет проще простого.

Получите наш рецепт старинных молочных коктейлей.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Может ли шоколадный торт действительно быть в списке рецептов полезных десертов? Да, может, если в нем нет глютена, молочных продуктов или рафинированного сахара.Этот рецепт не только восхитителен, но и должен быть в арсенале каждого пекаря.

Получите наш рецепт мини-шоколадных тортов.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Пицца в списке рецептов полезных десертов? Да, пожалуйста! В этом рецепте фруктовой пиццы используются более здоровые ингредиенты, которые вы захотите съесть.

Получите наш рецепт фруктовой пиццы.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы действительно любитель авокадо, возможно, вы ищете нетрадиционные способы добавить фрукты в свой рацион.Но этот простой рецепт переносит авокадо там, где вы, вероятно, не видели его раньше: в мороженое. А точнее, в смесь мороженого из сгущенного молока и кокосового молока.

Получите наш рецепт мороженого из авокадо.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Независимо от того, занимаетесь ли вы праздничной выпечкой или просто жаждете тарелки печенья «Snickerdoodle», этот простой рецепт станет вашим любимым печеньем.

Получите наш рецепт мягкого печенья Snickerdoodle.

Waterbury Publications, Inc.

Взбейте этот кето-десерт с клубничным маскарпоне менее чем за 10 минут (серьезно, что может быть проще) и подавайте с тертым кето-шоколадом. Вы почувствуете, что съели лучшую часть торта - начинку!

Получите наш рецепт кето-клубничного марскарпоне.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Этот теплый, сладкий и пряный яблочный десерт Whole30 настолько прост и легок, что заслуживает места в вашем повседневном чередовании.Вы в основном готовите яблоки с корицей, а затем поливаете их каким-нибудь бархатистым, сиропно-сладким соусом. Нам нравится думать об этом как о разложенном яблочном пироге.

Получите наш рецепт обжаренных яблок с карамельной струей.

Blaine Moats

Это один из наших рецептов полезных десертов, над которым мы постоянно зацикливаемся! Что лучше всего в этих тыквенных пирожных? Это идеальный сладкий десерт! Каждый укус брауни содержит всего 54 калории и всего 5 граммов сахара, так что вы можете легко насладиться одним, двумя или даже тремя из них, не испортив полностью свою калорийность.

Получите наш рецепт укусов сладких тыквенных пирожных.

Waterbury Publications, Inc.

Этот десерт также естественно подслащенный, благодаря банке дольки мандарина в рецепте. Это придает слоеному крему острый и сладкий вкус, сохраняя при этом очень низкое содержание сахара.

Получите наш рецепт слоеных сливок с апельсином и низким содержанием сахара.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы шоколадный алкоголик и хотите добавить больше полезных рецептов десертов в свою ротацию, не ищите ничего, кроме этого теплого пирога с мокко.Это липкое лакомство с какао-порошком и небольшим количеством порошка быстрорастворимого эспрессо - воплощение мечты любителя шоколада и кофе.

Получите наш рецепт теплого торта с мокко.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Когда дело доходит до добавления желе в печенье с отпечатками пальцев, возможности безграничны. Используйте виноград, клубнику, абрикос, малину, персик или все, что у вас есть под рукой. Вам даже не нужно придерживаться одного вида варенья для всей партии печенья! Для разнообразия смешивайте его с разными типами джемов.

Получите наш рецепт печенья Jelly Thumbprint.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Возможно, вы слышали о содовой, которую используют в таких рецептах, как жаркое в горшочке, но знаете ли вы, что кока-кола на самом деле вкусна и в пироге? Эта сладкая газировка - прекрасное дополнение к домашнему шоколадному торту.

Получите наш рецепт традиционного торта с кока-колой.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Чизкейк определенно входит в наш список рецептов полезных десертов, особенно таких простых! В этом простом в приготовлении тыквенном чизкейке нет сахара и жира, а также добавлено немного греческого йогурта, который оставит у вас ощущение счастья.

Получите наш рецепт тыквенного чизкейка.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Эти быстрые шоколадные пудинги Whole30 готовятся на пару под высоким давлением в Instant Pot и готовы примерно через 10 минут. Они удивительно богаты, но потрясающе полезны и не содержат глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара.

Получите наш рецепт 10-минутных шоколадных пирожных из 30 шоколада.

Пози Брайен / Ешь это, а не это!

Это один из тех рецептов полезных десертов, которые вам захочется готовить снова и снова! Лимонный сок и цедра украсят ягодную начинку.Если вы не можете найти свежие ягоды, подойдут замороженные, но в начинке будет больше жидкости, собирающейся под топпингом.

Получите наш рецепт черничного кобблера.

Бет Липтон / Ешь это, а не то!

Этот рецепт печенья с шоколадной крошкой настолько хорош, что ваши друзья даже не поверят, что оно подходит для кето. Этот рецепт докажет, что кето-печенье может быть таким же вкусным, как и более традиционное печенье.

Получите наш рецепт печенья с шоколадной крошкой Keto.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Этот рецепт настолько густой и богатый, что вы можете поклясться, что в нем обязательно должны быть молочные продукты.Но на самом деле он веганский и достаточно чистый для ужасного 30-дневного очищения.

Получите наш рецепт мусса из лайма и авокадо.

Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

Лучший рецепт полезного шоколадного печенья

Единственное, что хуже шоколадного печенья, которое называют «здоровым», - это то, что на вкус оно такое же, как и яблочное пюре, протеиновый порошок или Splenda, чтобы выдать себя за полезное (но на вкус ничего не похоже на то, что у вас мама готовила, или о-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-то в вашей местной пекарне продают).

Чтобы этого избежать, мы взяли традиционный рецепт печенья с шоколадной крошкой и сократили количество масла и шоколадной крошки, которое для этого требуется. В результате наша версия представляет собой более легкое, менее калорийное лакомство, которое на вкус не менее приятное (да, действительно!), Как и другие, которые вы пробовали раньше.

Сделайте этот рецепт восхитительно декадентского печенья с шоколадной крошкой 15 мая, в Национальный день шоколадной крошки, или буквально в любое другое время, когда вы жаждете десерта. Он удовлетворит ваших сладкоежек и избавит вас от лишних калорий.

Питание: 190 калорий, 8 г жиров (5 г насыщенных), 16 г сахара

Делает около 12 печенья

Вам понадобится

8 столовых ложек сливочного масла (1 палочка), размягченного
1⁄2 стакана коричневого сахара в упаковке
1⁄2 стакана сахарного песка
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
1⁄2 чайной ложки пищевой соды
1⁄2 чайной ложки соли вкус любой еды, к которой он прикасается, даже печенья. Хрустящие кристаллы прекрасно сочетаются с теплым шоколадом.)
2 стакана муки
1⁄2 стакана чипсов темного шоколада
Слоеная морская соль (по желанию)

Как это сделать

  1. Разогрейте духовку до 375 ° F.
  2. В миске тщательно перемешайте сливочное масло, коричневый сахар и сахарный песок до кремообразного состояния.
  3. Добавьте яйца и ваниль до однородного состояния. Добавьте пищевую соду, соль и муку, затем перемешивайте, пока тесто не смешается, стараясь не перемешать слишком много. Добавьте шоколадную стружку.
  4. Выложите тесто на противень шариками размером около 3 столовых ложек, оставив расстояние не менее 3 дюймов между ними.
  5. Выпекайте до тех пор, пока края не станут золотистыми, а середина не застынет.
  6. Снимите с листа, посыпьте небольшим количеством морской соли (если используется) и остудите на решетке.

Ешьте это, а не то! Подсказка

Вы можете заменить чипсы добавлением чипсов из белого или молочного шоколада или даже чипсов из арахисового масла. Горсть темного изюма или полстакана тертого кокоса придадут сладость другой, естественной разновидности. А любые орехи - особенно грецкие и орехи пекан - добавляют в печенье полезные для сердца жиры.

Чтобы получить более здоровую выпечку, попробуйте один из этих 18 рецептов, в которых используется шоколадная стружка или некоторые из наших более полезных для здоровья продуктов.

Лучший рецепт пирожного с помадкой, который легко испечь

Низкокалорийные пекари испробовали все уловки, описанные в книге, чтобы придумать «здоровое» пирожное: заменитель масла, заменитель яиц, заменитель сахара. И все же мы не едим десерт из-за его питательной ценности, верно? Мы делаем это, потому что хотим получить удовольствие от сахара. И какой смысл есть десерт, если мы не можем получить никакого удовлетворения? (Если вы не получите эту ссылку, вы не получите десерт.)

Но если серьезно, если вы хотите съесть брауни, вы не будете чувствовать себя по-настоящему удовлетворенными никакими заменителями настоящих ингредиентов. Один известный повар даже готовит свои пирожные с пюре из черной фасоли. Нет, спасибо. Сделайте такую ​​партию пирожных, и вы, скорее всего, съедите половину сковороды и все равно не почувствуете удовлетворения. Зачем тратить калории на то, что притворяется тем, чем не является?

Мы бы предпочли сделать это правильно с первого раза, используя настоящие ингредиенты, но, может быть, их немного меньше.С ограниченным количеством масла и сахара и дозой хорошего темного шоколада, богатого антиоксидантами, у вас будет восхитительный квадрат, который можно съесть, а не сладкое угощение, которое оставит вас разочарованным. Этот брауни может быть низкокалорийным, но он на 100% настоящий.

Питание: 200 калорий, 12,5 г жиров (6 г насыщенных), 16 г сахара

На приготовление 12 пирожных

Вам понадобится

1⁄2 стакана сливочного масла
2 унции нарезанного полусладкого темного шоколада
3⁄4 стакана сахара
1⁄2 стакана несладкого какао-порошка
1 1⁄2 чайной ложки ванили
3 яйца
1⁄2 стакана всего- мука специального назначения
1 чайная ложка разрыхлителя
3⁄4 чайной ложки соли
1⁄2 стакана нарезанных грецких орехов (по желанию)

Как это сделать

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Растопите масло и шоколад в сковороде на медленном огне.
  3. Добавьте сахар, какао и ваниль и снимите с огня.
  4. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель, соль и взбивайте до однородной массы. Добавьте грецкие орехи, если используете.
  5. Вылейте тесто в форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов, покрытую небольшим количеством антипригарного спрея.
  6. Выложите тесто ровным слоем.
  7. Выпекайте от 20 до 25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет почти чистой.(Если вы хотите, чтобы пирожные были менее вкусными, запекайте еще несколько минут, пока зубочистка не выйдет совершенно чистой.)

СВЯЗАННЫЕ: Рецепты без добавления сахара, которые вы действительно с нетерпением ждете.

21 отличный десерт для похудения

1 из 22

Если вы избегаете любых десертов, потому что боитесь, что сладкоежка помешает вам похудеть, у нас есть хорошие новости: если вы сообразительны в выборе десертов, у вас нет причин для этого » т баловаться.Обратите внимание на эти сытные десерты с вполне разумным содержанием калорий - и будьте готовы побаловать себя, не нарушая свой рацион.

2 из 22

Легкий бутерброд с мороженым

1/4 стакана медленно взбитого легкого клубничного мороженого, зажатого между двумя итальянскими печеньями-пиццели

Всего: 96 калорий

3 из 22

Сорбет на ходу

Батончик органического сорбета Julie's, мандаринский апельсин

Всего: 60 кал

4 из 22

Фруктовый Фро-Йо

1 стакан замороженных персиков, смешанных с 1/2 стакана охлажденного простого йогурта, 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой лимонного сока

Всего: 170 калорий

5 из 22

Десертный поп

2 чашки простого попкорна, сбрызнутого 1 унцией растопленного темного шоколада

Всего: 140 калорий

6 из 22

Пикантное мороженое

1/2 стакана мороженого Breyer's Natural Vanilla, сбрызнутого 1 чайной ложкой кустарного оливкового масла и посыпанного морской солью

Всего: 170 калорий

7 из 22

Груша и шоколад

1 небольшая груша, нарезанная ломтиками и опущенная в 1/2 унции темного шоколада, растопленного с 1/4 чайной ложки ванили

Всего: 160 калорий

8 из 22

Сорбет Лакомство

1/2 стакана сорбета Ciao Bella ежевика каберне

Всего: 110 калорий

9 из 22

Горячий шоколадный шот

4 чайные ложки органического горячего какао Green & Black, смешанные с 3/4 стакана подогретого несладкого миндального молока

Всего: 110 калорий

10 из 22

To-Go угощение

Starbucks Tall Caffè Vanilla Frappuccino Light Blended Coffee, без взбитых сливок

Всего: 135 калорий

11 из 22

Утроить блаженство

3 печенья Lucy's Maple Bliss

Всего: 120 калорий

12 из 22

Перейти на органический

Органическое печенье-сэндвич с темным шоколадом, 3 конца июля

Всего: 150 калорий

13 из 22

Возвратная закуска

1 упаковка Kozy Shack Simplywell Dark Chocolate Pudding

Всего: 100 калорий

14 из 22

Питательное печенье

1 печенье Каши, ароматизатор Happy Trail Mix

Всего: 140 калорий

15 из 22

Получить фруктовый

1 коктейль Edy's Outshine Coconut Waters с банановым фруктовым батончиком

Всего: 60 кал

16 из 22

Жевательный и шоколадный

Глубокий шоколад VitaMuffin

Всего: 100 калорий

18 из 22

Кокосовый пудинг

1/4 стакана обезжиренного творога в сочетании с 2 чайными ложками кокосового молока, 1 столовой ложкой тертого кокосового ореха и 2 чайными ложками измельченных сушеных фиников

Всего: 93 калории

19 из 22

S'more

1 простой крекер из Грэма, смешанный с 1/2 унции темного шоколада и 1 поджаренный зефир

Всего: 138 калорий

20 из 22

Банан и Дип

Один небольшой банан, обмакнутый в шоколад (растопите 1 Dove Dark Chocolate Silky Smooth Promise) и посыпанный 2 измельченными арахисами

Всего: 126 калорий

21 из 22

Шоколадный Pick-Me-Up

Зерна эспрессо в темном шоколаде 1 унция

Всего: 120 калорий

22 из 22

Крем-брюле

В кастрюле вскипятите 5 столовых ложек 2-процентного молока и 1/2 чайной ложки ванили.Смешайте 3 столовые ложки заменителя яиц и 1 столовую ложку сахара; медленно вмешайте в молоко. Вылейте в формочку. Выпекайте при температуре 350 ° F 45 минут. Сверху выложите 1/2 стакана малины.

Всего: 147 калорий

Реклама - продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Диета? 9 десертов, которые можно съесть

Когда вы садитесь на диету, часто в первую очередь исключают десерты и сладости, что делает решение о диете более жестким, чем есть на самом деле. Отказ от сладких угощений может сделать ваше путешествие по похудению весьма неприятным. Но что, если бы мы сказали вам, что вы все еще можете получать удовольствие, соблюдая диету? Да, вы нас слышали! По словам диетолога из Бангалора Др.Анджу Суд: «Вы можете есть определенные десерты, когда сидите на диете. Диета не означает, что вы должны полностью отказаться от любимой еды. Как диетолог, я позволяю своим клиентам есть десерты, потому что таким образом я балансирую их питание и калории. Ограничивая потребление углеводов и жиров во время диеты, вы можете часто испытывать тягу к сахару, так как вашему организму нужна энергия, которой может не хватать. Чтобы восполнить этот дефицит энергии, я разрешаю своим клиентам съесть небольшую порцию их любимого десерта. Например, нарезанные фрукты с творогом или йогуртом имеют прекрасный вкус, когда их подают охлажденными. Почему слишком много сахара может испортить вашу диету

Сахар дает 4 калории на грамм, но не содержит питательных веществ взамен. Все здоровые продукты содержат необходимые питательные вещества и выполняют важные функции в организме. С другой стороны, сахар - это источник пустых калорий, не имеющих никакой пищевой ценности. Поскольку он не выполняет никаких функций в вашем теле, он накапливается в жировых клетках и приводит к увеличению веса. Внезапные скачки сахара также могут повысить уровень сахара в крови, что может негативно сказаться на вашем здоровье.Однако при умеренном употреблении сахар может быть не таким вредным. Замените рафинированный сахар полезными для здоровья заменителями, такими как натуральный сахар, содержащийся во фруктах, пальмовом сахаре, финиках или меде. Альтернативы сахару, такие как касторовый сахар или кокосовый сахар, также являются хорошими вариантами.

Советы по добавлению десертов в диету для похудания

Консультант-диетолог доктор Рупали Дутта делится некоторыми замечательными советами, которые вы должны помнить, добавляя десерты в свой рацион и обеспечивая эффективное достижение поставленных целей.

1.У вас могут быть торты без крема и глазури. Подойдет кусок обычного бисквитного торта или фруктовый чайный пирог. Употребляйте фрукты и их натуральный сахар, чтобы побороть тягу к сладкому. Любой вид фруктовой крошки - хороший вариант. 3. Вы также можете попробовать смешать мюсли с фруктами и медом, чтобы приготовить полезный десерт. Используйте замороженный йогурт без сахара или обезжиренное молоко для приготовления десертов, если хотите поэкспериментировать с чем-то новым. Замороженные леденцы вместо мороженого могут оказаться хорошим выбором. Арбуз, личи или апельсины, используйте любой натуральный и сезонный фруктовый сок, чтобы сделать это фруктовое мороженое.6. Если вы жаждете чего-то желанного, переключитесь на Расгуллу, а не на Гулаб Джамун, так как последний готовится во фритюре. Точно так же возьмите более легкие митхаи, сделанные из орехов или которые могут быть кусочком сандеша.
Вот несколько десертов, которые можно попробовать дома и отведать, даже если вы сидите на диете, но не увлекайтесь.

1. Jamun M int P opsicles

Рецепт пользователя от Plavaneeta Borah Смешайте терпкие летние фрукты в ледяное наслаждение.Посыпьте черной солью или болтайте масала и облизывайте леденец, пока ваш язык не станет фиолетовым.


2. Парфе из свежих фруктов

Рецепт от шеф-повара Нихила и Наташи

Этот парфе, сделанный из свежих фруктов, фруктового сока, йогурта и орехов, является идеальным десертом, которым можно насладиться, пока вы находитесь. диета.


3. Шоколад без глютена C ake

Рецепт пользователя Шалини Аггарвал

Этот безглютеновый шоколадный торт приготовлен из миндальной муки, шоколадных чипсов и яблок.Это полезно и не вызывает чувства вины.

4. Раги Мальпуа

Рецепт от шеф-повара Симы Чандры Вот индийский десерт из блинов со здоровой ноткой. В этом рецепте используются мука раги, атта и овес, чтобы вы почувствовали себя здоровыми и избавились от чувства вины. Доктор Рупали предлагает: «Мальпу обычно жарят во фритюре, но вы можете приготовить их на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы избежать избыточного потребления масла».


5.Elaichi G ranola B ar

Рецепт от шеф-повара Адитья Бал и Деванши

Щепотка из орехового масла, овса, меда и орехового масла.Замечательно откусить, когда вас охватывает внезапная тяга к сладкому или вы чувствуете падение уровня энергии.

6. Овес A pple C rouble

Рецепт от шеф-повара Сима Чандра

Здоровый и сытный десерт из овса, яблок и без муки. Эта восхитительная крошка, наполненная ароматами корицы, лимона и мускатного ореха, также весьма сытна.

Oats Apple Crumble | Фото: Oats Apple Crumble

7.Сахар F ree G ranola

Рецепт от шеф-повара Симы Чандры

В этой миске овсяных хлопьев, в которой сочетаются вкус йогурта, миндаля, свежих фруктов и меда, есть масса ароматов.

Гранола без сахара | Фотография предоставлена: гранола без сахара

8. Отруби W отверстие W тепло M uffins Chandra

См.

Маффины на диете? Да, это возможно! Сделанные из пшеничных отрубей, молока и яблочного соуса, придают кексам здоровый вкус.

9. Ragi D ark C шоколад C ake

Рецепт пользователя от Plavaneeta Borah

Ожидание вашего любимого шоколада

9000 на день 9000 кекс? Незачем. Этот полезный рецепт сочетает в себе полезные свойства раги и темного шоколада, чтобы подарить вам мягкое и влажное наслаждение.

10 рецептов низкокалорийных десертов

Рецепты низкокалорийных десертов помогут вам не сбиться с пути во время похудания или поддержания веса.

Наша первая цель в «Худеем с помощью еды» - предоставить вам более здоровые версии ваших любимых продуктов для комфорта, чтобы вы могли придерживаться своего рациона.

Конечно, все это было сделано в соответствии с планом похудания с помощью еды и планом на неделю детоксикации (и то и другое бесплатно!) ... Но есть много людей в Weight Watcher, с частными тренерами и другими людьми. другие диеты вне дома, в которых восторгаются рецепты здорового питания, которыми мы поделились здесь.

Рецепты низкокалорийных десертов:

Рецепты низкокалорийных десертов, которые вы можете найти в этом посте:

  • Клубничный чизкейк
  • Cherry Almond Biscotti
  • Замороженные шоколадно-банановые кусочки (конфеты)
  • Кексы Шварцвальд
  • Малиновый пирог «Ангел» с малиновым соусом Амаретто
  • Малиновый пирог с малиновым соусом Амаретто
  • Малиновый пирог с малиновым шоколадом
  • Пирожное с шоколадом Пирожное с шоколадом «Рокки Маунтин» Пирожное с шоколадом Перевернутые кексы с ананасами
  • Клубничные укусы в шоколаде

Все эти низкокалорийные рецепты десертов представляют собой более здоровые версии лакомств, которые должны быть десертом «иногда».

Конечно, есть только эти угощения весь день - вредно ... мы стремимся к более здоровым версиям, чтобы вы могли наслаждаться ими чаще!

Попробуйте эти рецепты низкокалорийных десертов в следующий раз, когда вы приедете к сладкому, они помогут вам не сбиться с пути и снизить количество калорий.

Рецепты низкокалорийных десертов:

Эти рецепты низкокалорийных десертов помогут вам обуздать пристрастие к сладкому, не упав с диетической повозки!

Клубничные чизкейки

Эти низкокалорийные батончики с чизкейком - отличный рецепт низкокалорийного десерта!

Ищете рецепт круглого чизкейка, не волнуйтесь, этот рецепт низкокалорийного десерта можно приготовить в блюде 9 × 13 или на сковороде.

Клубничные чизкейки

Похудеть с помощью еды

Если вы хотите приготовить традиционный круглый чизкейк, то он подойдет и по этому рецепту. См. Инструкции ниже.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 30 минут

Время охлаждения 1 час

Общее время 1 час 45 минут

Десертный курс

Кухня Американская, итальянская

Порций 15 порций

Калорий 146 ккал

  • Блюдо 9 × 13

  • Пружинная форма OR

  • Пергаментная бумага

  • Шпатель

Ингредиенты корочки
  • 1 стакан измельченных крекеров с низким содержанием жира
  • 2 столовые ложки топленого масла
Ингредиенты для торта
  • 3 упаковки 24 унции сливочного сыра без жира при комнатной температуре
  • 1/2 стакана сахарной пудры 1
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 3/4 стакана яичных белков
Strawberry Swirl Ингредиенты:
  • 1 стакан клубники, если не в сезон, замороженный
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • брызги лимонного сока
  • Разогрейте духовку до 350 градусов и выстелите форму для запекания 9 на 13 пергаментной бумагой.

  • Смешайте измельченные крекеры из грубого помола и масло до однородности и получения консистенции влажного песка. (Если он у вас есть, используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить и смешать эти ингредиенты, затем промойте и используйте его снова, чтобы объединить ингредиенты для торта.)

  • Высыпьте крошки на дно вашей формы для запекания или формы для выпечки и надавите резиновым шпателем или пальцами до плотного и равномерного слоя.

  • Выпекайте корочку в течение 10 минут, затем выньте из духовки, чтобы она полностью остыла.

  • Смешайте ингредиенты для торта в кухонном комбайне или в большой миске с помощью резиновой лопатки, не взбивайте, вы не хотите добавлять воздух, вы хотите, чтобы он был гладким. После смешивания дайте смеси застыть в течение 10 минут и позвольте пузырькам воздуха лопнуть.

  • Пока смесь для торта застывает, вы можете добавить все ингредиенты клубники в блендер и перемешивать, пока все ягоды не превратятся в жидкость.

  • Добавьте смесь чизкейка в форму для запекания, с помощью резиновой лопатки распределите и выровняйте.Полейте клубничным соусом сверху и перемешайте лопаткой.

  • Выпекать в духовке 20-30 минут, пока центр не начнет затвердевать, а стороны не отойдут. Дайте пирогу остыть на столешнице, прежде чем положить в холодильник.

  • Когда пирог остынет и станет твердым, его можно разрезать. Возьмитесь за пергаментную бумагу за обе стороны и выдвиньте торт, если вы используете пружинный фиксатор формы, и аккуратно снимите стороны.

  • Используйте большой острый нож, чтобы разрезать 15 больших брусков и подавать.

Информация о питании: В каждом клубничном чизкейке есть: Калорий: 146
Жиры: 3
Клетчатка: 1
Белки: 9
Углеводы: 20

калорий: 146 ккал

Бискотти Cherry Almond

Это итальянское печенье - восхитительный рецепт низкокалорийного десерта! Я люблю макать их в свой послеобеденный кофе, и от того, как их готовить, у меня дома пахнет!

Вы можете сделать это без глютена, заменив его на муку для выпечки без глютена Bob’s 1 × 1.

Бискотти Cherry Almond

Похудеть с помощью еды Это вишнево-миндальное бискотти отлично подойдет к кофе или вечером к чашке чая! Еще из них можно сделать отличные подарки! Попробуйте этот рецепт вишневого альмоп и бискотти, когда в следующий раз захотите сладкое.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Время отдыха 20 минут

Общее время 1 час

Десертный курс

Итальянская кухня

Порций 18 порций

Калорий 67 ккал

  • 1 стакан муки
  • 1/4 стакана измельченного миндаля
  • 3/4 чайной ложки Разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 большое яйцо
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка миндальный экстракт
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки воды
  • 1/3 стакана сушеной вишни
  • Разогрейте духовку до 350 и накройте противень пергаментной бумагой.

  • В средней миске смешайте муку, миндаль, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.

  • В стационарном миксере или ручном миксере взбейте яйцо и сахар на среднем уровне до густоты и бледности около 5 минут. Уменьшите до минимума и добавьте ваниль, воду с экстрактом миндаля и лимонный сок. Затем добавьте (медленно) мучную смесь, затем вишню и переместите на противень.

  • Руками (намочите их, чтобы тесто не прилипало) вылепите прямоугольник, представьте себе лист бумаги, сложенный пополам по длине.Выпекать около 20 минут, пока они не подрумянятся по краям.

  • Выньте из духовки и дайте остыть на противне в течение 10 минут, но оставьте духовку включенной, мы еще не закончили. Переместите большое печенье на разделочную доску, осторожно удалите пергамент снизу.

  • Нарежьте печенье на 1/3 дюйма вдоль и положите обратно на лоток разрезанными сторонами вверх. Выпекать 5 минут, перевернуть и выпекать еще 5-8 минут.

  • По мере охлаждения они становятся более хрустящими, но они божественны прямо из духовки, слегка мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

В каждом бискотти есть: Калорийность: 67
Жир: 1
Клетчатка: 0,5
Белок: 1,5
Углеводы: 12

калорий: 67 ккал

Замороженный шоколад, кусочки банана (Конфеты)

Эти замороженные конфеты - отличный способ не сбиться с пути! А всего 3 ингредиента, и нам всем нужно больше низкокалорийных десертов, таких как этот!

Вы можете взбить партию и хранить в морозильной камере для угощения в любое время!

Замороженные шоколадно-банановые кусочки (конфеты)

Похудеть с помощью еды

Эти замороженные банановые кусочки просты и восхитительны! Попробуйте добавить сверху измельченный кокос, морскую соль или измельченные орехи, чтобы немного придать им вид!

Время приготовления 1 мин.

Время приготовления 1 мин.

Время замораживания 1 час

Общее время 1 час 2 минуты

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 20 порций

Калорийность 35 ккал

  • 1 банан
  • ⅛ чашки чипсов темного шоколада
  • 1 чайная ложка оливкового или кокосового масла
  • Накройте тарелку пергаментной бумагой.

  • Нарежьте банан на 20 кусочков, разложите по тарелке.

  • Поместите шоколадную стружку и масло в миску или кофейную чашку, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагревайте с 10-секундными интервалами, каждый раз помешивая, пока она не превратится в гладкую как шелковистую лужицу шоколада.

  • Залейте кусочки бананов шоколадом и поместите в морозильную камеру до застывания, примерно на 1 час.

  • Переместите в пакет для замораживания, чтобы лучше хранить.

В морозилке хранится 1-2 месяца.В каждом банановом укусе есть: 35 калорий
1,9 г жира
5,4 углеводов
0,2 клетчатки
0,5 белка

калорий: 35 ккал

Кексы Шварцвальд

Я люблю низкокалорийные десерты, в том числе кофе ... Мне очень нравится мой кофеин!

Этот низкокалорийный десерт состоит из трех элементов: шоколада, вишни и кофе. Такой низкокалорийный рецепт десерта понадобится вам в жизни.

Кексы Шварцвальд

Похудеть с помощью еды Шоколад… и вишня… и кофе… О МОЙ! Я обожаю эти сочные кексы! И всего 147 калорий, я могу в любое время!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 35 минут

Время охлаждения 15 минут

Общее время 55 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 18

Калорий 147 ккал

Ингредиенты для кексов
  • 1 1/2 стакана муки Self Rising
  • 1/3 стакана нарезанной сушеной вишни
  • 1/3 стакана какао-порошка
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана несладкий яблочный соус
  • 1/2 стакана миндального молока
  • 2 столовые ложки крепкого черного кофе
  • 3 больших яйца
  • 1/4 стакана светло-коричневого сахара
  • 1/2 стакана сахара
Шоколадная глазурь Ингредиенты
  • 1 / 2 чашки темного шоколада
  • 2 столовые ложки крепкого черного кофе
  • 2 столовые ложки меда
  • Разогрейте духовку до 350, выровняйте 2 формы для кексов с 18 вкладышами для кексов или воспользуйтесь кулинарным спреем.

  • В средней миске смешайте муку, какао-порошок, вишню, соль и пищевую соду и отложите.

  • В стоячем миксере или большой миске взбейте яйца и сахар до бледности и пышности около 5 минут. Затем добавьте яблочный соус и взбейте, затем смешайте сухие ингредиенты до однородной массы. Наконец, добавьте миндальное молоко и кофе и взбейте до однородной массы.

  • Используя лопатку для мороженого, вылейте жидкое тесто на вкладыши для кексов. Если у вас остались пустые места на противне для кексов, просто добавьте немного воды в каждое из них, это не обожжет ваш противень.Поставьте в духовку на 20-25 минут, вы можете сказать, что они готовы, если воткнете зубочистку или сырые спагетти в кекс, и он останется чистым. Выньте из духовки и дайте остыть, пока продолжаете наносить глазурь.

  • Глазурь очень проста, заведите пароварку (инструкции по пароварке см. Ниже), добавьте все ингредиенты для глазури и время от времени помешивайте, чтобы помочь ей, когда она загустеет, это будет готово примерно через 5-10 минут. .

  • Пока это загустевает, возьмите зубочистку или кусок сырых спагетти и несколько раз проткните кексы, так, когда вы нанесете глазурь, она просочится в пирожные… НЕТ!

  • Выключите огонь на воде, но оставьте миску на бойлере, окуните каждый кекс в глазурь (будьте очень осторожны, она ГОРЯЧА!) И поместите на решетку для охлаждения, подождите 15 минут перед подачей на стол.

В каждом кексе есть: Калорийность: 147 ккал Жиры: 2,5 Волокно: 2 Белки: 3,5 Углеводы: 30 Как сделать двойное кипячение: Вам понадобится небольшая кастрюля и жаропрочная миска, которая будет опускаться на полпути вниз. Заполните кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы она не касалась миски даже при кипении. Пар - это все, что вам нужно, чтобы растопить шоколад, если вода коснется миски, он сожжет ваш шоколад.

калорий: 147 ккал

Малиновый торт «Еда ангела» с малиновым соусом Амаретто

Этот рецепт низкокалорийного десерта принадлежит члену семьи Беверли Джо Нобл.Бев (как мы ее называем) несколько лет назад выпустила кулинарную книгу («Жизнь рецептов») и позволила мне поделиться рецептом низкокалорийного десерта!

Рецепты низкокалорийных десертов могут быть разных форм и размеров ... Я рад сообщить вам, что в этом есть немного выпивки, в основном для вкуса, но мы ее возьмем!

Малиновый торт «Еда ангела» с малиновым соусом Амаретто

Похудеть с помощью еды

Этот восхитительный низкокалорийный десерт просто впечатляет!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 45 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 10 порций

Калорий 218 ккал

Малиновый соус Амаретто Ингредиенты
  • 2 стакана малины
  • ½ стакана сахарной пудры
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 4 столовые ложки амаретто
Малина 10 Яйцо Ангельские ингредиенты для торта

  • при комнатной температуре
  • ¼ чайной ложки винного камня
  • ¼ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка ванили
  • ½ чайной ложки миндального экстракта
  • 1 ¼ стакана сахара
  • Лучше всего 1 стакан муки для лепешек
  • 1 стакан малины, промытой и осушенной
    • Приготовьте малиновый соус Амаретто: промойте малину.Поместите в блендер с оставшимися ингредиентами и взбейте до однородной массы. Процедить через мелкое сито, чтобы удалить семена. Отложите

    • Разогрейте духовку до 325 to. Яичный белок, винный камень и соль взбить миксером до образования мягких пиков. Продолжайте взбивать, добавляя экстракты ванили и миндаля, а затем сахар. Добавляйте сахар понемногу. Продолжайте взбивать, пока пики не станут жесткими и блестящими. Снимите чашу с миксера. Просейте муку поверх яиц, затем посыпьте малиной.Осторожно взбить в яичные белки резиновым шпателем.

    • Выложите ложку в несмазанный противень и запекайте 40 минут, пока деревянная кирка, вставленная рядом с центром, не выйдет чистой. Переверните на решетку. Готовьте полностью, затем переверните и с помощью лопатки отделите пирог от формы.

    • Поставьте сервировочную тарелку вверх дном на форму для выпечки. Крепко держитесь и переверните. Вытяните поддон прямо вверх, затем снимите вставку трубки. Нарежьте торт и полейте каждый кусок малиновым соусом Амаретто.

    В каждом куске торта есть: Калорий: 218
    Жиры: 0.4
    Углеводы: 45,4
    Клетчатка: 2,7
    Белки: 5,3

    калорий: 218 ккал

    Брауни Rocky Mountain

    Если вы ищете более низкокалорийное пирожное, просто откажитесь от начинки… Или посмотрите мой рецепт «Тощий брауни» в «Неделе похудания с помощью детоксикации».

    Этот низкокалорийный десерт настолько богат, что у вас не будет ни секунды. Я люблю тяжелый шоколад, подобный этому, потому что часто одной порции бывает слишком много.

    Обуздайте тягу к сахару с помощью рецептов низкокалорийных десертов!

    Брауни Rocky Mountain

    Похудеть с помощью еды

    Эти 250-калорийные пирожные полны угощений! Ищете более низкокалорийный брауни? У нас есть рецепт пирожного на 150 калорий… но тогда вы не получите все начинки.Вы выбираете… подмигиваете.

    Время приготовления 3 минуты

    Время приготовления 40 минут

    Общее время 43 минуты

    Десертный курс

    Кухня Американская

    Порций 12 порций

    Калорий 250 ккал

    • 1 стакан полусладких шоколадных чипсов - темные шоколадные чипсы
    • 1 стакан муки
    • 3/4 стакана несладкого какао-порошка
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/8 чайной ложки соли
    • 1/4 стакана несоленого масла на комнатная температура
    • 3/4 стакана темно-коричневого сахара
    • 2 больших яйца
    • 1/3 стакана греческого йогурта
    • 2 столовые ложки чипсов из белого шоколада
    • 1/4 стакана грецких орехов
    • Разогрейте духовку до 350 ° С и слегка покройте форму для запекания размером 9 на 9 кулинарным спреем.

    • В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, нагрейте шоколадную стружку в микроволновой печи с шагом 10 секунд, перемешивая между каждым шагом по 10 секунд, пока все не растает. Затем соскребите в стоячий миксер (или большую миску с резиновым шпателем) и отложите, пока он не остынет. Затем добавьте к шоколаду масло и коричневый сахар и перемешайте с помощью насадки. По одному добавляйте яйца, затем йогурт.

    • В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду, какао-порошок и соль и взбейте.Поочередно добавляйте мучную смесь и 1/3 стакана воды, начиная и заканчивая мучной смесью, пока не смешайте.

    • С помощью резиновой лопатки соскребите форму для запекания, затем посыпьте грецкими орехами и стружкой из белого шоколада. Мне нравится проявлять творческий подход и вставлять орехи в тесто, получайте удовольствие от этой части 🙂

    • Поставьте в духовку на 30-40 минут, вы знаете, что они готовы, когда стороны отойдут от формы и центра сопротивляется давлению. Теперь выньте из духовки и не прикасайтесь к нему в течение 1-2 часов, затем разрежьте на 12 квадратов и пожирайте.

    Информация о питании: В каждом брауни есть: Калорийность: 250
    Жир: 13
    Клетчатка: 4
    Белок: 5
    Углеводы: 37

    калорий: 250 ккал

    Кексы с ананасом и белым шоколадом

    Этот рецепт мини-кексов - идеальный рецепт низкокалорийного десерта!

    Этот низкокалорийный десерт, содержащий всего 52 калории, обуздает ваше пристрастие к сладкому и даст вам секунды!

    Кексы с ананасом и белым шоколадом

    Похудеть с помощью еды

    Эти мини-кексы полны вкуса!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 15 минут

    Время охлаждения 30 минут

    Общее время 50 минут

    Десертный курс

    Кухня Американская

    Порций 48 порций

    Калорий 52 ккал

    • 2 стакана органической муки
    • ¾ чайной ложки пищевой соды
    • ¼ чайной ложки соли
    • стакана миндального молока
    • ¾ чайной ложки ванильного экстракта
    • 3 столовых ложки несоленого сливочного масла при комнатной температуре
    • 907 907 стакана сахара 2 больших
    • 907 30 сахара 1 ½ стакана мелко нарезанного ананаса
    • ⅛ стакана чипсов из белого шоколада
    • ½ чайной ложки оливкового масла
    • Предварительно нагрейте духовку до 350 и выстелите 2 мини-формы для кексов бумажными вкладышами.

    • В большой миске смешайте муку, соль и пищевую соду, отставив в сторону.

    • В небольшой миске смешайте миндальное молоко и ваниль, отставив.

    • В большой миске или стоячем миксере взбейте масло и сахар, по одному на медленном огне добавляйте яйца до однородности. Добавьте муки и перемешайте, добавьте ⅓ миндального молока, повторяйте, пока все не смешается, в конце добавьте муку.

    • Аккуратно сложите ананас и ложкой в ​​бумажные вкладыши на ¾ полностью, запекайте в духовке 12-15 минут до светло-золотистого цвета.Уберите кексы в решетку для охлаждения на 30 минут.

    • Когда кексы остынут, поместите шоколадную стружку в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, размешайте в микроволновой печи с 10-секундными интервалами, помешивая между ними, пока она не растает, выньте из микроволновой печи и немедленно добавьте масло и хорошо перемешайте.

    • Сбрызните верхнюю часть кексов, шоколад очень сладкий и сливочный, так что небольшое количество имеет большое значение. Дайте шоколаду затвердеть примерно за 20 минут перед подачей на стол.

    Каждый мини-кекс содержит:
    Калорий: 52
    Жиры: 1
    Клетчатка: 0
    Белки: 1
    Углеводы: 9

    калорий: 52 ккал

    Клюквенные маффины

    Эти 46 калорийные кексы с клюквой - отличный пример полезных низкокалорийных десертов!

    Я люблю делать это на праздники, свежая клюква всегда в продаже!

    Клюквенные маффины

    Похудеть с помощью еды

    Эти клюквенные кексы и сладкие, и терпкие, и очень вкусные.

    Время приготовления 3 минуты

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 23 минуты

    Десертный курс

    Кухня Американская

    Порций 36 порций

    Калорий 46 ккал

    • 1 1/2 стакана самоподнимающейся муки
    • 1 стакан свежей клюквы
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 3/4 стакана греческого йогурта
    • 1/2 стакана несладкого яблочного соуса
    • 1 / 2 стакана миндального молока
    • 3 больших яйца
    • 3/4 стакана сахара
    • Разогрейте духовку до 350 ° С, слегка покройте 3 формы для кексов кулинарным спреем или вкладышами / чашками для кексов, а также нанесите на вкладыши для кексов кулинарный аэрозоль.

    • В средней миске хорошо перемешайте муку, ягоды, соль и пищевую соду и отложите в сторону. В другой средней миске смешайте греческий йогурт, яблочный соус и миндальное молоко и взбейте, отставив.

    • В стоячем миксере или большой миске взбейте яйца и сахар до бледности и пышности около 5 минут. Затем поочередно добавляйте мучную смесь и жидкую смесь в 3 этапа, начиная с муки и заканчивая. Не смешивайте слишком сильно, вам просто нужно хорошо сочетать.

    • Используя лопатку для мороженого, вылейте тесто в формы для кексов на 3/4 заполненных. Если у вас остались пустые места в форме для кексов, просто добавьте немного воды в каждую форму, чтобы не обжечь поднос.

    • Поставьте в духовку на 15-20 минут, вы можете сказать, что они готовы, если воткнете зубочистку или сырой кусок спагетти в кекс, и он останется чистым. Вынуть из духовки и дать остыть.

    Эти клюквенные маффины просто потрясающие, но если вы хотите добавить немного бликов, попробуйте некоторые из моих причудливых начинок: - Orange Zest рекламирует яркие цвета для НУЛЕВЫХ КАЛОРИЙ! - Посыпьте сахарной пудрой, чтобы все выглядело так, как будто это Белое Рождество.- Для глазури «Апельсиновый сон» смешайте сахарную пудру с апельсиновым соком до образования жидкой пасты. - Для сахарной глазури сделайте «Апельсиновый сон», заменив OJ водой. Пищевая ценность клюквенных кексов на рождественское утро: В каждом булочке есть: Калорий: 46
    Жиры: 0
    Клетчатка: 0
    Белки: 1,5
    Углеводы: 9

    калорий: 46 ккал

    Пирожные с ананасом вверх ногами

    Все любят низкокалорийные десерты… и почти все любят ананасовые пирожные в перевернутом виде.Так что же не попробовать версию кекса ?!

    Рецепты низкокалорийной выпечки, подобные этой, отлично под рукой, если вы хотите произвести впечатление на гостей или других родителей на распродаже выпечки.

    Кексы с ананасами вверх ногами

    Похудеть с помощью еды

    Я предпочитаю темную замороженную вишню в этом… они более натуральные. Но используйте то, что у вас есть.

    Время приготовления 8 минут

    Время приготовления 15 минут

    Время охлаждения 10 минут

    Общее время 33 минуты

    Десертный курс

    Кухня Американская

    Порций 30 порций

    Калорий 133 ккал

    • 3 яйца
    • 1 1/2 стакана миндального молока
    • 1/2 стакана топленого масла
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 1 стакан несладкого яблочного соуса
    • 1 стакан сахара
    • 3 стакана муки
    • 3 чайных ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1 чайная ложка соли
    • 3 столовые ложки темно-коричневого сахара
    • 1/2 тонко нарезанного свежего ананаса
    • 30 вишен без косточек
    • Разогрейте духовку до 350 и сбрызните 2-3 формы для кексов спреем для выпечки.

    • В большой миске смешайте яйца, миндальное молоко, топленое масло (сначала убедитесь, что оно остыло), ваниль и яблочный соус. Хорошо смешать. Затем добавьте муку, сахар (оставьте коричневый сахар на потом), разрыхлитель, пищевую соду и соль. Смешайте и отложите.

    • Посыпьте коричневым сахаром дно всех форм для кексов, затем добавьте ананас и вишню, затем залейте на половину жидким тестом для кексов. Сделайте это для всех 30 кексов, затем выпекайте 12-15 минут.Вы знаете, что они закончили, когда вы вставляете зубочистку, и она выходит чистой.

    • Дайте остыть в формах для кексов в течение 10 минут, затем с помощью ножа для масла соскребите по бокам кексы и осторожно извлеките, поместите вверх дном на решетку для охлаждения еще на 5 минут и подавайте.

    Если бы вы делали большой торт, вы бы сделали ананас сердцевиной и использовали кольца на дне сковороды, но это кексы, и от такого количества фруктов они станут мокрыми. Я очень тонко нарезал ананас, а затем вырезал из него тонкие палочки, оставив сердцевину в стороне.Я скрутил тонкие палочки ананаса на дне форм для кексов, а затем положил в середину вишенку. В каждом кексе есть: Калорий: 133
    Жиры: 4
    Клетчатка: 1
    Белки: 2
    Углеводы: 23

    калорий: 133 ккал

    Кусочки клубники в шоколаде

    Эти низкокалорийные десерты содержат всего 9 калорий! Прочтите это еще раз ... 9 калорий !!

    Я рекомендую готовить этот рецепт низкокалорийного десерта всякий раз, когда вы испытываете тягу к шоколаду!

    Укусы клубники в шоколаде

    Похудеть с помощью еды

    Это всего 9 калорий в каждой….9 калорий!

    Время приготовления 1 мин.

    Время приготовления 1 мин.

    Общее время 2 мин.

    Десертный курс

    Кухня Американская

    Порции 2 порции

    Калорийность 75 ккал

    • 4 больших клубники
    • 1/8 стакана темного шоколада
    • 1/2 чайной ложки оливкового или кокосового масла
    • Накройте тарелку или противень пергаментной бумагой. Нарежьте стебли и кончики и выбросьте, нарежьте клубнику на 3 диска и положите на пергаментную бумагу, оставив между ними место для стекания шоколада.

    • Используйте пароварку, чтобы растопить шоколад, поставьте небольшую кастрюлю на плиту и добавьте в нее около 1 стакана воды. Добавьте стеклянную теплостойкую миску на верхнюю часть сковороды, чтобы она слегка входила внутрь и вода, но не касалась воды, а только пара. При необходимости удалите немного воды. Добавьте шоколад в миску и непрерывно помешивайте шоколад, доводя воду в кастрюле до кипения. Как только шоколад растает, добавьте масло и снимите с огня.

    • Вы также можете растопить шоколад в микроволновой печи. В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, нагрейте шоколадную стружку с 10-секундными интервалами, помешивая между каждым 10-секундным циклом, пока шоколад не станет жидким. Вынуть из микроволновой печи и добавить масло, хорошо перемешать.

    • Сбрызните клубнику шоколадом, поместите в холодильник на 20 минут перед подачей на стол.


    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *
    *