Какие сладости можно кушать при похудении: 10 полезных сладостей, которые можно на диете

Что из сладкого можно есть при похудении, чем заменить

06.08.2020

От какого продукта сложнее всего отказаться во время диеты? По результатам проведённых опросов, самыми дорогими для сердца худеющих оказались сладости. Конечно же, вкусовые пристрастия у всех разные, поэтому кому-то намного сложнее исключить из рациона картофель фри. Но ведь сладкое — не только конфеты и шоколадки. В эту группу можно отнести всё, что содержит в своём составе сахар. Даже сладкий чай и кофе. Поэтому убирать из повседневного меню все эти вкусности так не хочется. А некоторым кажется, что это даже и невозможно. Но на деле всё не так уж и страшно. Оказывается, существуют сладкие продукты, которые можно и нужно есть, сидя на диете.

Сладкое и похудение: ЗА и ПРОТИВ

Современные концепции похудения в корне отличаются от тех, которые использовались несколько лет назад. Сегодня во главе угла стоит комфортное избавление от лишних килограммов без стрессов и срывов. А сладости, как оказалось, довольно часто выступают в роли провокаторов тех самых срывов.

Однозначно ответить на вопрос, можно ли есть конфеты, сидя на диете, нельзя. И вот почему.

Оказывается, у подобных пристрастий есть как положительные, так и отрицательные стороны. К числу аргументов «ЗА» можно отнести следующее:

• снабжение мозга глюкозой;
• источник энергии для запуска обменных процессов;
• способствуют выведению из организма вредных веществ;
• повышают двигательную активность;
• снижают риски развития депрессий, срывов с диеты;
• способствуют выработке гормона радости.

Интересно то, что среди сладкоежек женщин больше, чем мужчин. Объясняется это тем, что для представительниц сладкого пола сахар полезен в процессах нормализации гормонального фона.

Что до отрицательных моментов употребления подобных продуктов при похудении, то их не так уж и много. Самое важное то, что они обладают высокой калорийностью и повышают уровень инсулина в крови. К тому же конфеты и пирожные повышают аппетит. Ну и не стоит забывать, что у сладкоежек намного выше риск развития диабета, кариеса, образования проблем с работой ЖКТ.

Понимая, что полный отказ от употребления сахаросодержащих продуктов для многих невозможен, диетологи совершили настоящий прорыв. Ими был составлен список продуктов, которые можно и нужно есть при похудении. Конечно же, только те, которые обладают таким желанным вкусом.

Что можно и нельзя есть из сладкого при похудении

Избавиться от лишних объёмов и остаться при этом активным, бодрым и счастливым можно, включив в свой рацион:

1. Чёрный шоколад снижает стресс, укрепляет стенки сосудов и сердце. Суточная норма — 30 гр.
2. Зефир, разделённый на две половинки, можно съесть утром в два приёма.
3. Мармелад. Особенно полезным считается из яблок и агар-агара.
4. Пастила — производное из сиропа, мармелада и агар-агара. Если есть её в небольших количествах, можно не только похудеть, но и улучшить состояние волос, ногтей.
5. Цукаты и сухофрукты содержат клетчатку и практически лишены калорий.
6. Мёд признан одним из самых полезных продуктов. Хоть он и сладкий, но к набору веса не приводит, наоборот, улучшает и ускоряет метаболизм.

Кроме того, во время диеты разрешается употреблять фрукты и ягоды. Суточной нормой считают 500—700 гр.

Что до запрещённых продуктов, то в «чёрный список» нужно внести всё, что содержит в себе промышленные жиры, подсластители, красители, консерванты. Пирожные, мороженое, торты, рулеты, конфеты и тому подобное стоит оставлять без внимания. Это будет полезным не только для фигуры, но и для организма в целом.

Как грамотно включить сладости в рацион при похудении

Заменить такую любимую выпечку и леденцы можно с помощью злаковых батончиков. В напитки можно добавлять стевию, фруктозу, сорбит. Компоты и соки лучше употреблять в их естественном виде, без приправ и добавок. А также пользу можно получить от йогуртов, мюсли, бананов, тростникового сахара. Лучше всего, если подобные продукты будут съедены до полудня.

В первые дни после отказа от привычных сладостей может наблюдаться дефицит энергии. Избежать подобного можно с помощью специальных добавок к рациону. Одним из самых полезных продуктов подобного назначения считаются витаминные коктейли. Они помогают избежать дефицита витаминов, полезных веществ и энергии. Их можно и нужно употреблять во время похудения. К тому же они придутся по вкусу всем сладкоежкам и могут выступить в качестве альтернативы вредным ненатуральным коктейлям.

Если Вы считаете, что информация на этой странице будет полезна для Ваших друзей, знакомых, коллег, пожалуйста, сделайте репост к себе в соц. сети. Для этого просто нажмите на соответствующую иконку:

Вернуться назад

Вкусная диета для сладкоежек

«Мир 24» публикует множество советов о том, как похудеть. Большинству помогает низкокалорийная диета. Вот только пока «сидишь» на ней, отчаянно хочется сладкого! Особенно ближе к вечеру, когда точно нельзя. Что же делать сладкоежкам? Известно ведь, что если окружать себя запретами, то рано или поздно непременно наступит срыв и килограммы вернутся.

Как снизить тягу к сладкому

Диетологи считают, что тяга к сладкому может свидетельствовать о том, что в организме не хватает вполне определенных витаминов и элементов. При этом сладости не насыщают организм «нужными» веществами, а просто заглушают это чувство и временно дают ощущение эйфории. Мы думаем, что жить не можем без сладкого, но стоит дать организму то, что ему действительно нужно, и вот уже конфеты и тортики перестают нас манить. Что же это за вещества такие?

Оказывается — жирные кислоты омега-3, хром и витамин D могут значительно снизить тягу к сладкому. Все эти элементы содержатся в рыбе с высоким процентом жирности. Не бойтесь, вы не наберете вес — наоборот. Ведь жирные кислоты омега-3 усиливает метаболизм и способствуют нормализации обменных процессов и очищению организма. Недостаток витамина D блокирует центры насыщения в головном мозге. В результате, острее чувствуется голод, а чувство сытости приходит с опозданием.

Что касается хрома, он отвечает конкретно за тягу к сладкому. Этот элемент благотворно влияет на обменные процессы, регулирует уровень сахара в крови, участвует в метаболизме углеводов и протеинов. Ученые доказали, что стоит добавить в рацион продукты, содержащие хром, и тяга к сладкому значительно снижается.

Наиболее богат хромом тунец. Чуть меньше его в креветках и таких рыбы, как: лосось, форель, скумбрия, сельдь и палтус. В них заодно есть и так необходимые нашему организму жирнее кислоты и витамин D. Последнего, кстати, много в печени трески. Итак, ешьте больше морепродуктов и рыбы, и увидите, что сладкого станет хотеться куда меньше!

В крайнем случае, можно принимать каждый из этих элементов в виде синтезированных пищевых добавок, но тогда стоит посоветоваться с врачом относительно необходимой дозировки. 

Не все сладости одинаково вредные

Что касается сладостей, можно перехитрить свой организм, съев те из них, которые не нанесут большого вреда. Ведь в некоторых случаях вред сладостей для похудания сильно преувеличен.

Торты. Самые вредные десерты — с высоким содержанием жира.  Поэтому если в десерте сошлись воедино  сливочное масло, яйца, сметана, сахар, да еще и песочное или слоеное тесто — это смерть талии. Если пытаетесь похудеть, никогда не покупайте пирожные и торты —  даже те, которые позиционируются, как низкокалорийные. Учтите, это всего лишь маркетинговый ход.

Также, если вы следите за фигурой, то откажитесь от употребления в пищу печенья и вафлей: они как и все продукты долговременного хранения производятся с использованием консервантов, искусственных ароматизаторов и тяжелых жиров. Также не годится выпечка из слоеного и песочного теста. Если уж не можете жить без выпечки, наименьший вред — от пресного, как в штруделях, и заварного теста.

А вот сухофрукты полезны, хотя и воспринимаются, как довольно сладкий продукт. Но в них есть клетчатка, а она препятствует усвоению простого сахара. К тому же в сухофруктах масса витаминов и микроэлементов! Можете сделать самостоятельно смесь сухофруктов с орехами, только не покупайте готовую  — она слишком сладкая и калорийная за счет входящих в ее состав цукатов.

Варенье, как и сухофрукты, можно периодически позволять себе, но немного. Если вы варите его самостоятельно, то используйте так называемый сахар для варенья. Он содержит пектин и позволяет лакомству быстро загустеть. Такого сахара в варенье потребуется вдвое меньше, чем обычного.  Значительное снижение калорий налицо!

Мед, хоть и кажется полезным продуктом, все же очень калориен – целых 310 ккал на 100 граммов!

Классическое молочное мороженое содержит вдвое меньше калорий, чем мед – всего 140 ккал на 100 граммов. Холодное, бодрящее, оно отлично поднимает тонус, активизирует обмен веществ, легко усваивается и надолго оставляет ощущение сытости. Даже тот, кто сидит на довольно строгой диете, может позволить себе 50 гр молочного мороженого или классического сорбета в день. И будет ощущать, что позволил себе много — ведь мороженое холодное и его не съешь быстро. Кроме того, оно  обманывает наши чувства: холод умножается на сладость и вместе они дают ощущение, что вы позволили себе куда больше, чем если бы это было пирожное комнатной температуры. Важно: мороженое должно быть без добавок! Если оно будет в вафельном стаканчике или шоколадной глазури, то смело можете удваивать его калорийность.  И не удивляйтесь, если похудение пойдет насмарку.

Пастила, зефир и мармелад являются удивительно нежными и щадящими десертами. Но тоже только если они без шоколадной глазури и прочих отступлений от классики.

В мармеладе содержится пектин, который хорошо действует на пищеварение. В состав пастилы и зефира входит агар-агар. Это очень полезная  желирующая добавка из морских водорослей. Она улучшает обмен веществ и способствует похудению. Но изучите состав продукта, когда будете покупать сладости: не все производители добавляют агар-агар в изделия. Впрочем, даже в этом случае зефир и пастила состоят из белка, фруктового пюре и сахара. Поскольку в них нет жиров, то это один из самых безобидных и полезных десертов.

Какао с молоком также прекрасно удовлетворяет потребность в сладком и работает, как активный антидепрессант. А еще это кладезь микроэлементов! В нем содержится кальций, железо, цинк, и другие полезные вещества. Только готовить его надо иp натурального какао-порошка с добавлением молока и сахара, а не соглашаться на быстрорастворимый суррогат, в котором содержатся вредные растительные и транс-жиры.

Горький шоколад. Многие девушки просто жить не могут без ежедневной шоколадки. Еще бы! Они интуитивно чувствуют, какой он полезный. Шоколад богат кальцием, магнием и фосфором, в нем масса природных антиоксидантов – флавоноидов и полифенолов, а еще он заметно повышает настроение! Правда, при диете надо выбирать именно горький шоколад, с содержанием какао не менее 70%. Ведь в нем содержится в два раза меньше сахара. А это значит, что вы можете позволить себе до четверти плитки в день— вполне серьезная порция!

Фрукты являются самым полезным вариантом десерта, который смело можно есть каждый день. Однако если уж делать все по правилам, то лучше избегать очень сладких фруктов. Таких как виноград, абрикосы и дыни. Для легкого фруктового десерта гораздо лучше подойдут яблоки, груши, крыжовник, смородина, клубника, апельсины, мандарины. Готовим фруктовый салат, добавляем обезжиренный йогурт. И получаем королевский десерт с большим содержанием витаминов, пектина, а также клетчатки, которая дает чувство сытости. Этим десертом смело можно наслаждаться каждый день, чувствуя легкость и красоту своего стройного тела. 

Кокосовая стружка и корица — это полезные натуральные добавки, которые эффективно помогают победить тягу к сладкому. Их можно добавлять в любые десерты, а также в йогурт, смузи, фруктовые салаты.

Кокос богат полезными насыщенными жирами и пищевыми волокнами, он обладает способностью отлично очищать кишечник от вредных токсинов и шлаков. Корица благоприятно влияет на процесс пищеварения и предотвращает накопление жира, превращая поступающую в организм глюкозу в энергию.

Кроме того, обе добавки благодаря своей легкой сладости помогают полностью удовлетворить желание съесть чего-нибудь сладкого. 

Секреты на десерт

Итак, современные десерты могут совсем не вредить фигуре, если выбирать из них только полезные и есть их правильно. Все знают, что сладкое лучше есть утром и воздерживаться от него вечером. Но очень немногие знают, что сладости лучше не запивать. Английские диетологи провели ряд экспериментов и установили. Если десерт не записать, то он воспринимается, как более вкусный и объемный. Мало того, съедаешь такого десерта намного меньше. 

Десерт надо есть отдельно, а не после того, как вы пообедали. Так он быстрее и полноценнее усваивается, не добавляя сантиметров в проблемных местах.

Наконец, чтобы «обезвредить» любой десерт, выработайте привычку съедать перед ним несколько ложек отрубей. О пользе отрубей написаны тома, но в случае с десертами они еще и способствуют быстрому насыщению. А также ускоряют обменные процессы и нейтрализуют вред от сладостей, очищая организма от накопившихся шлаков. Конечно, это не значит, что можно спокойно есть кремовые пирожные вприкуску с отрубями и худеть. Но позволить себе полезные десерты из числа перечисленных, и при это не прибавить ни сантиметров, ни килограммов — точно можно. 

Татьяна Рублева

что можно есть. Какие конфеты можно кушать при похудении

Вы худеете и вам всюду мерещатся пирожные и конфеты, а при виде тортика вы теряете силу воли? сайт разобрался, все ли сладости одинаково вредны для фигуры и нужно ли безжалостно вычеркивать их из своего рациона.

Лакомства для худеющих сластен – самая животрепещущая тема. Особенно остро они воспринимают категорическое табу на употребление всего сладкого. На самом же деле не все так страшно, если детально разобраться в этом «сладком» вопросе. А суть проста: нужно выяснить, на сколько эти самые лакомства полезны или бесполезны для здорового питания. В этом нам помог наш эксперт –

диетолог клиники «Риммарита» Ольга Перевалова .

Любая еда состоит из калорий, калории «приходят» из белков, жиров и углеводов. Причем организму нужно и то, и другое, и третье, но толстеют от жирных калорий и углеводных, если есть их много и сразу (более 300 граммов).

Поэтому лакомства существуют, чтобы ими лакомиться, а не наедаться, как многие делают и теряют красивые очертания фигуры. Лакомства едят после основной еды и помалу — это главное правило для всех, кто контролирует вес.

Итак, из всего многообразия сладостей сначала выбираем самые полезные.

Полезные сладости

№1. Шоколад

Шоколад – лидер по содержанию белка, в котором содержится гормон счастья серотонин — универсальный антидепрессант. Все бы хорошо, но 100 граммов шоколадки «весят» от 550 до 650 ккал.

Сколько шоколада можно съесть для снятия стресса? Сами понимаете – доза у всех индивидуальная. Есть женщины, которые за 1-2 дня до критических дней едят по 2-4 плитки, а это 200-400 граммов и от 1200 до 2500 килокалорий соответственно, иначе говоря — от 50 до 100% суточной калорийности рациона. Отсюда и лишний вес. Полнит не серотонин и даже не белок шоколада. Полнит масло какао, которого в шоколаде от 35 до 50%, а так же углеводные калории из сахаров. Шоколад — лучший еще и потому, что его основа — растительный белок какао, очень полезный не содержащий холестерина, он долго усваивается и поэтому сытный. Кроме того, в шоколаде много нужных элементов: калия, кальция, магния, фосфора, железа, витаминов группы В, РР, лецитина – словом всего, что нужно для работы мозга и памяти.

Сколько можно съедать: в день достаточно 20-25-30 граммов. Это четверть или треть стограммовой плитки.

№2. Сухофрукты

Сухофрукты — после шоколада лучшее из лакомств. Натуральный продукт, в котором витамины, пектины, клетчатка, антиоксиданты, фруктоза и биофлавоноиды – все в наличии. Полезный и одновременно калорийный продукт, не меньше 250, но и не больше 300 кк на 100 граммов.

При склонности к запорам, можно замочить сухофрукты с вечера и утром натощак выпить получившийся компотик. Главное – себя не обманывать. Сухофрукты – это тот же чернослив, курага, сушеные яблоки или груши с естественной сладостью, но никак не засахаренные фрукты «ядовитых» цветов.

Сколько можно съедать: 3-4 штучки в день.

№3. Мед

Калории те же, что и в сахаре — в 1 ч.л. примерно 40 ккал, но мед гораздо полезнее. В нем и микроэлементы, и витамины, и биофлавоноиды – антиоксиданты.

Сколько можно съедать: Диабетикам — 1-2 ч.л. через день-два. Тем, кто за весом присматривает — не более 1 ч.л. в день. Худышкам — больше. Но помним, что мед-аллерген, им лучше не объедаться.

№4. Мармелад, зефир, пастила, варенье

Эти лакомства не содержат ни белков, ни жиров, ни витаминов, в них очень мало микроэлементов. Все 300 кк на 100 граммов «сделаны» из углеводов-сахаров. Но углеводы сгорят быстро, если помнить правило: не есть много! Одну-две штучки себе позволить можно…

Сколько можно съедать: 1-2 пастилки, или 1-2 зефирки, или 1-2 мармеладинки с чаем — и хватит. И то после основной еды и не каждый день. Раз-два в неделю достаточно.

Домашнее варенье полезнее, чем просто сахар, так как сварено из натуральных ягод. Но правило дозы помним всегда: в 1 ч.л. от 20 до 40 ккал.

Сколько можно съедать: 1-2 чайные ложки в день.

Вредные сладости

№1. Сахар

Сахар — это 100% углеводные калории, чистая глюкоза, 374 ккал в 100 гр. Ни единого витамина, никаких минеральных веществ, ни следа белков.

№2. Леденцовая карамель

Леденцовая карамель — 96% углеводные калории, 362 ккал в 100 гр. Никаких витаминов и микроэлементов.

№3. Кока-кола

Кола как напиток — это 100% углеводные калории (1500 кк на 1,5 литровую бутылку!). Ничего полезного.

№4. Торты

Даже если на упаковке торта красуется этикетка «низкокалорийный», не верьте глазам своим, вряд ли в нем окажется меньше 300 кк на 100 граммов. Во-вторых, в кондитерском производстве используют маргарин. Редко кто в России рискует назвать его настоящим именем — транс-жиры. Вы готовы рисковать не только фигурой, но и здоровьем?

Вывод: лучше съесть на это количество калорий полезную еду, которая содержит белки, полезные углеводы из овощей и фруктов, хлеба, каш, натуральных ягод, соков, растительного масла, чем поглощать «голые» калории. Это, в конце концов, просто опасно для здоровья, так как повышает риск развития сахарного диабета.

Общие правила

• Сладкое надо есть в первой половине дня. Это касается и сладких фруктов.
• Лакомства нужно есть после основной еды, чтобы не провоцировать резкого повышения сахара в крови. В противном случае мы получим не только всплеск, а потом быстрое падение настроения, но и повышенную выработку гормона инсулина, который отвечает за откладывание» жиров.

«Хитрые» приемы

• 1 «Остудите» свой любимый шоколад, положите его в морозилку и ешьте, точнее грызите холодным.
• 2 Разрежьте конфету или пирожное острым ножом на несколько маленьких частей. Ешьте вдумчиво, наслаждаясь каждым мгновением.
• 3 Добавляйте корицу и ваниль в ваши напитки и блюда. Эти пряности снижают тягу к сладкому
• 4 Ешьте сладкое осознанно, не ночью под покровом тьмы и не мучайтесь чувством вины после поедания. Получайте удовольствие!
• 5 Сосредоточьтесь исключительно на самом процессе. Лакомство – это уже удовольствие, не нужно «комбинировать» его с просмотром ТВ, посиделками с друзьями или чтением книг… Уж если вы решились себя побаловать – не отвлекайтесь от этого процесса!
• 6 И помните: сладости, съеденные до полудня, приносят фигуре меньше всего вреда!

Чтобы научиться питаться правильно, необходимо время. Этот процесс включает массу элементов, взаимосвязанных между собой. Но надо с чего-то начинать. В качестве первого шага надо узнать: какие продукты есть нельзя, почему именно эти продукты есть нельзя и отказаться от них. Получив эту информацию, вы берёте на себя ответственность за своё здоровье. Вы будете знать, что можно и что нельзя есть, и только от вас будет зависеть, исключите вы из своего рациона опасные продукты или нет.

Теперь Вы узнаете какие продукты нельзя есть!

1. Долгоживущие (долгохранящиеся) продукты. Чудес не бывает: если продукт хранится долго — две недели, месяц, полгода и т. д., то он абсолютно мёртвый. Есть мёртвые продукты значит двигаться к смерти, потому что там препараты, убивающие ферменты и бактерии. Они убили их в продукте и будут убивать их в вашем организме. А человек без ферментов и бактерий погибает.

2. Мясо можно кушать не чаще 2 раз в неделю и нежелательно кушать много курятины и свинины, лучше заменить их на телятину и баранину. Свиное и куриное мясо сейчас очень сильно испорчено. Курица испорчена гармонами, поэтому мужской половине она категорически запрещается. От него резко снижается тестостерон. Также нельзя кушать потроха. Всю скотину кормят антибиотиками, поэтому печень употреблять чисто символически, потому что там самая высокая концентрация.

Какой продукт употребляем все мы, не зная что его нельзя есть?

3. Дрожжевой хлеб употреблять как можно меньше. Постарайтесь заменить его лепёшками на сметане, кефире или блинами без дрожжей, можно употреблять галеты, сухое печенье, главное, чтобы там не было дрожжей (особенно сухих, пресованных). Дело в том, что дрожжи — это грибки, которые потом очень сильно поражают организм.

4. Сливочное масло с жирностью до 82,5% есть очень опасно . Оно содержит вещество, называющееся трансжир. Что это такое? Берутся низкоплавкие растительные жиры, включая пальмовое масло, приготовленные из нефти стеарины и парафины и разбиваются водородом. Трансжиры имеют паталогическое действие на пожилых людей. Они встраиваются в мембрану клетки и практически её уничтожают. Настоящее масло медленно размораживается на тепле. Если замёрзшее в морозильнике масло начинает течь через 5-10 минут после того, как его достали, то это уже не масло, а водородный растительный маргарин. Старайтесь использовать меньше маргарина и в выпечке, выбирая такие рецепты, куда он не входит. Лучше заменить его растительным маслом. Для сосудов это крайне опасный продукт, особенно после 50. Старайтесь выбирать жирное масло свыше 82%, и то много его есть не надо. Оно безвредно в небольших количествах.

Какой продукт нам просто необходим на кухне, но есть его нельзя?

5. Рафинированное растительное масло. На нём можно поджаривать еду, но потом нужно дать маслу стечь. И совсем не стоит добавлять его в салат. В этом масле после обработки не остаётся того, что нам нужно — ненасыщенных жирных кислот, зато хватает того, чего не нужно — эфиры, отдушки, парафин. Поэтому растительное масло должно быть только нерафинированное первого отжима, холодного прессования с базара, то, которое пахнет семечками. Но жарить на нём не получится. Существует 30 видов масла, для тех кто любит салат с маслом: оливковое, авокадное, кунжутное, масло виноградных косточек, хлопковое, льняное, соевое… Так что с альтернативой проблем не возникнет.

6. Импортные овощи. Все импортные продукты нужно кушать либо в минимальных объёмах, либо исключить совсем. Практически все продукты, ввозимые к нам из-за границы, — это генная модификация. Этого кушать нельзя . Но будьте осторожны, наши фермеры в погоне за длинным рублём начали закупать семечки на западе, потому что урожай там в 5 раз выше. Вы узнаете их по красоте, размеру и вкусу. Очень вкусные, но уже не совсем растения, а наполовину животные. Нельзя 100 %: голландскую картошку, перец, весь импортный арахис, кукурузу — это ГМО.

Какие продукты специально портят, отравляя нас?

7. Сухофрукты. Дело в том, что их сушат на серных шашках, что придаёт им необычайную красоту и вкус. Сухофрукты есть можно, но выбирайте простые на вид, то, что мы ели раньше, то, что засохло само собой на солнышке, без принудительной помощи. Вредные сухофрукты снаружи покрыты маслянистым веществом — это окись серы, она губительна для печени.

Какие продукты так нравятся нашим детям, но так опасны, что есть их нельзя?

8. Импортные джемы. Красота неописуемая, но там нет сахара, а вместо него использован сахарозаменитель. Он вызывает тяжелейшие последствия для организма человека. Также для полного комплекта там кислоты, консерванты, ферментогасители. По-другому такого вида просто не добиться, как не старайся. Также постарайтесь не использовать выпечку с конфитюрами. Если варенье, то только своё домашнее. Много тоже не надо, но там хотя бы нет ничего необычного — только сахар, фрукты, ягоды.

9. Малосольные продукты длительного хранения. Малосольная икра, малосольная селёдка, любой другой малосольный продукт — всё это портится мгновенно. Полдня на воздухе, — и уже запах. Сейчас туда добавляют уротропин(походное горючее) и лимонную кислоту, а эти два вещества вместе образуют формальдегид. Продукт не портится, но он абсолютно отравлен. Формальдегид — убийца печени. Лучше брать сильносолёную рыбу и вымачивать её либо в воде, либо в молоке, чтобы она стала малосольной, и потом уже есть. Потому что чудес не бывает, малосольное не хранится.

Какие продукты содержат антибиотик, который нельзя употреблять?

10. Незамороженная рыба. Мы наблюдаем обилие свежей рыбы на прилавках магазинов: акул, скатов и других незамороженных представителей морских жителей. Но вопрос: как они их довозят, чтобы по дороге это всё не протухло? Знаете откуда везут? Голландия, Камчатка, Сахалин. Одна дорога две недели, а потом пока продадут. При проверке рыба абсолютно нормальная, но никто не проверяет лёд, на котором она лежит, а он с антибиотиком. Лёд, тая, насыщает антибиотиком рыбу. Лёд постоянно подкладывают, продлевая рыбе жизнь. Хотите есть свежую рыбу, — берите живого карпа.

Какие конфеты можно есть, а какие нельзя?

11. Конфеты. Можно «му-му», «стартспорт», «первоклассница» и т.п., то есть ирис и карамель. Ни в коем случае не давайте детям мармелад — это эссенция в чистом виде. Не давайте никакие леденцы, консистенция кислот такая, что глаза лезут на лоб. Брусничный цвет — фуксин.

12. Белый сахар. Особо опасное вещество. Его вытравливают хлоркой. Найти бурый, серый, кристаллический получается не всегда. Просто старайтесь быть осознанным в своём выборе и разбавляёте его другими видами сахара, по возможности. Если хочется сахара, лучше съешьте кусочек так. Добавлять в чай не надо, сахар меняет свойства воды, и вы обезвоживаете организм на 20-30 % одним сладким чаем. Ограничьте сахар детям. Диабет прогрессирует, берите труднорастворимый сахар, ребёнок не будет ждать, он выпьет несладкий.

13. Куриные кубики, чипсы, сухарики. Этого есть нельзя, так как туда добавлен усилитель вкуса. Это ловушка — сильнейший наркотик под названием глутамат натрия. Вы едите сухарики, а организм приходит в состояние эйфории. Глутаминовая кислота необходима организму, но синтезированный вариант — это яд, близкий к смертельному. Собака или кошка при систематическом приёме этого вещества умирает.

14. Продукты содержащие уксус, фасованные в пластик. Уксус вытаскивает из банок диоксиды, тем более опасно нагревать в пластике.

Химию нельзя есть, к акие продукты делают химики?

15. Колбасы варёные, копчёные, сырокопчёные. Мяса там практически не осталось, на 90 % добавки. Разработаны аминокислоты, довкусия и послевкусия. То есть вы смотрите на колбасу на витрине, а организм уже резонирует с аминокислотой и 6-тичасовое послевкусие. Колбасы вкуснеют не по дням, а по часам благодаря химикам. Даже лучшее мясо невозможно приготовить так вкусно, это всё гидрогель и вкусовые ингредиенты.

16. Соя. Вся соя сейчас генномодифицирована.

Съедая какие продукты, нельзя избежать риска остаться бездетными?

17. Сырые яйца. Под скорлупой куриного яйца находится плёнка. Это естественная защита кур от лис. Эта плёнка вызывает бесплодие. Если бы яйца были безопасны, то все лисы мира были бы в курятниках. Вот куры и защитились. Лиса находит лазейку в курятник, но передать опыт потомству уже не сможет. Потому что становится бесплодной. Это открыто совсем недавно. При термообработке плёнка нейтрализуется. Идеальный вариант яйца всмятку. Перепелиные яйца тоже имеют такую плёнку, но она гораздо слабее.

18. Китайские чаи, цукаты, овощи и фрукты . Вся продукция с гормонами. У них проблема — их полтора миллиарда, поэтому продукты могут вызывать временную потерю репродуктивной функции.

Можно: все каши, зелень, отечественные овощи и фрукты, наши ягоды, все виды капусты, минимум 30 видов специй.

КИШИНЕВ, 25 июл — Sputnik. Нельзя говорить однозначно, что все сладости вредны, считает врач-эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Александрова.

«Если, например, у человека есть лишний вес или сахарный диабет, то, безусловно, любые сладости на сахаре, на фруктозе — это не очень хорошо, однако такие люди могут использовать сладости на натуральных сахарозаменителях», — заявила она.

По словам эксперта, к ним в том числе относятся сироп топинамбура и сироп агавы.

«Есть сахарозаменители химические, на них тоже сейчас часто делают сладости, и, в принципе, они не принесут вреда с точки зрения повышения уровня сахара — они также не калорийные. Но сами по себе они не очень хороши для человеческого организма, полезными такие лакомства назвать никак нельзя», — пояснила Александрова, которую цитирует РИА Новости.

Эксперт предупреждает, что наибольшее количество вредных веществ находится в сладостях, созданных специально для детей.

«Детей производители привлекают с помощью химических красителей, позволяющих создать яркий цвет. Это различные драже, карамель всех цветов радуги, там много ненужных ингредиентов, ненатуральных. То есть, это чистый сахар и вредные добавки. При этом дети неконтролируемо их едят. Это однозначно не полезно», — подчеркнула эксперт. Также, по ее словам, не полезны различные вафли и печенье, они, как правило, сделаны на маргарине.

«Это углеводная жировая бомба, замешанная на транс-жирах, которые очень сильно нарушают обмен веществ в организме», — пояснила собеседница агентства.

КОНФЕТНЫЙ КУЛЬТ

Александрова также обратила внимание на то, что для детей сладкое часто становится культом.

«Мы формируем в детстве привычки в питании, соответственно, если ребёнок привыкнет, что это нормально постоянно есть сладости, то он с этой установкой и вырастет», — сказала она.

Эксперт подчеркнула, что если ребёнок склонен к ожирению или сахарному диабету, то избыток сладкого спровоцирует заболевание. «Потом, когда он будет вынужден корректировать свой вес, будет очень тяжело в силу привычки перестраиваться или отказываться от этого», — добавила она.

«Я бы хотела обратить внимание родителей на то, что ребёнку вообще не нужны сладости. Их надо убрать с глаз, их не надо покупать, не надо из них делать культ. Нужно их давать настолько мало, чтобы не вызывать, у ребёнка сильного огорчения из-за этого», — советует эксперт.

Врач-диетолог, доцент кафедры диетологии и нутрициологии Российской медицинской академии последипломного образования, кандидат медицинских наук Елена Чедия также напомнила, что каждый пятый ребенок в Европе страдает от избыточного веса и Россия постепенно приближается к этим показателям.

«На питание детей нужно обращать особое внимание, а сладости — это дополнительный источник легкоусваеваемой энергии. Если ребенок не может потратить всю энергию, которую он получает, то, естественно, она откладывается в жиры», — заявила эксперт. Она также подчеркнула, что вкусовые привычки надо воспитывать с детства для того, чтобы во взрослом возрасте не было проблем.

«Например, некоторые взрослые заедают стрессовые ситуации, такие привычки часто идут из детства. Если ребенок здоров, он может есть сладости, но все хорошо в меру», — резюмировала она.

СЛАДКИЕ АНТИДЕПРЕССАНТЫ

Чедия также отметила, что ограничения должны быть и у пожилых людей, поскольку с возрастом изменяется гормональный фон, замедляется обмен веществ, человек тратит значительно меньше энергии. В результате избыток энергии, полученной из пищи, превращается в жиры.

В свою очередь, Александрова добавляет, что «с каждым годом мы должны корректировать рацион в сторону уменьшения калорийности, прежде всего за счёт уменьшения высококалорийных продуктов, в первую очередь, это сладкое, и мы должны искусственно увеличивать траты энергии — увеличивать физическую нагрузку, что не позволит весу увеличиваться, несмотря на меняющийся обмен веществ.

При этом Александрова не призывает пожилых людей полностью отказываться от лакомств.

«Всё-таки сладкое — это антидепрессант. С возрастом люди, к сожалению, становятся более склонными к грусти, тоске и даже депрессии. В этой ситуации сладости в небольшом количестве поддерживают настроение — такая маленькая радость из тех немногих радостей, которые остались у человека», — считает собеседница агентства.

«Как правило, пожилые люди любят попить чай со сладким, для них это ежедневный ритуал. Когда родственники начинают эту последнюю вафлю изо рта вынимать, всегда очень жалко, потому что они лишают стариков радости», — уверена Александрова.

Она добавила, что если при этом у человека нет диабета с высокими сахарами, если он не страдает избыточным весом, при котором начинаются проблемы с суставами, то и запретов быть не должно. Однако сладости должны быть качественными, натуральными.

ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ И ПОИСК ЗАМЕНЫ

Чедия рассказала, что вредны сладости, содержащие рафинированные углеводы, которые очищены от клетчатки, очень быстро усваиваются, требуют для себя достаточный выброс инсулина и создают проблемы для людей с лишним весом за счет доставки в организм избыточной «энергии», которая откладывается в жиры. Поэтому сладости лучше есть натуральные — углеводы из них медленнее всасываются, меньше нагрузка на поджелудочную железу, нет повышения инсулина в крови, который способствует синтезу жира и тормозит его распад.

«Что такое натуральные сладости? Например, можно съесть свеклу, а можно сахар из свеклы, можно съесть яблоко, а можно выпить сок — вот углеводы из яблока всасываются в 11 раз медленнее, чем из сока, приготовленного из этого яблока, и, естественно, во втором случае создается большая нагрузка на поджелудочную железу, большой выброс инсулина со всеми вытекающими отсюда последствиями», — заявила она.

Александрова также согласна с тем, что если у человека нет проблем с весом, нет нарушений углеводного обмена, то в небольших количествах сладости вполне приемлемы. По мнению эксперта, не повредят мармелад и пастила, сделанные на основе натуральных ингредиентов: на основе соков, на основе яблок, с использованием натурального загустителя, такого, как агар-агар. Она добавила, что в яблочной пастиле большое количество витаминов, яблочной клетчатки, пектина и это все очень полезно.

Чедия также подтвердила, что пастила, зефир, мармелад лучше, чем карамель и мучное, потому что в составе этих продуктов пектиновые вещества, пищевые волокна.

Она рассказала, что в отношении шоколада существует распространенное заблуждение — якобы употребление горького шоколада вместо молочного делает рацион менее калорийным.

«Что такое шоколад? Это масло какао, жир. Если шоколад сладкий, молочный, то там часть жира заменена молоком, углеводами, а углеводы — один грамм — 4 килокалории, а один грамм жира — 9 килокалорий, поэтому, естественно, молочный шоколад менее калорийный, чем горький», — рассказала она.

Александрова также отметила, что качественный шоколад не обязательно должен быть горьким, если у человека нет непереносимости лактозы.

«Вопрос в том, что его не надо есть плитками, потому что он крайне калорийный. А съедать 20 — 30 г шоколада в день — это даже полезно», — сказала она.

Эксперт предложила альтернативы сладостям, например сухофрукты, орехи, в том числе в сахаре, а также мёд.

Александрова также рассказала, что большая часть полных людей или людей с диабетом абсолютно не зависимы от сладкого, по крайней мере ничуть не больше, чем другие люди.

«Надо понимать, что диабет возникает не от злоупотребления сладким. Это большое заблуждение. Ну, например, человек с высоким уровнем сахара говорит на приеме, что сладкое не употребляет, тут же выясняется, что он ест много картошки, макарон, каш, а это те же самые углеводы. Вопрос не в сладостях, вопрос в общем количестве углеводов. Человек может питаться одними сладостями, если генетически у него не заложено развитие диабета, то его не будет», — сказала она.

Эксперт также отметила, что различные диеты, основанные на употребление в пищу сладостей, например, шоколадная, не полезны для организма из-за недостаточного количества необходимых витаминов и микроэлементов.

Многие люди уверены, что сладости отрицательно влияют не только на здоровье, но и угрожают стройности фигуры. Однако специалисты по питанию не советуют полностью исключать сладкое из своего питания, поскольку мозг в глюкозе нуждается.

Казалось бы, вкусности при похудении — парадокс. Однако, существует линейка сладостей, которые можно разрешить себе даже во время снижения веса.

Какие сладости можно употреблять худеющим, а какие — нет?

Если вы серьёзно настроены похудеть — это можно сделать не вычеркивая сладости из жизни.

В начале диеты не стоит вводить кардинальный запрет на любые десерты если ежедневно привыкли к сладкому, настроение это точно не поднимет.

В диетическое меню можно включать только лакомства с низкой калорийностью — кондитерские изделия, мороженое или газировка не подходят. Рассмотрим подробнее пользу или вред отдельных видов сладостей.

Черный шоколад

Помогает справиться с депрессией, нормализует артериальное давление при гипотонии, укрепляет сердечно-сосудистую систему и способствует улучшению общей функциональности организма. Важно понимать, что в день можно употреблять до 30 г шоколада, при условии активного образа жизни и 10-15 г в день при пассивной работе.

Зефир

В отличие от обычного йогурта он содержит в два раза больше белков и в половину меньше . Также в натуральном йогурте небольшое количество соли, для худеющих это немаловажно.

Продукты на фруктозе для похудения

Осипова Евгения Михайловна, заслуженный врач-диетолог России утверждает, что фруктоза — это не диетический продукт. Она не способствует похудению и мешает процессу.

Фруктоза перерабатывается только в печени, после чего обычно превращается в жировые отложения.

Фруктоза не умеет насыщать мышечную систему и мозг, при этом легко получить излишек фруктозы, которая будет отложена именно в жировые складки.

Диетические джемы, варенья, конфитюры

В какое время суток лучше лакомиться, чтобы не поправиться

Специалисты по питанию рекомендуют ограничить прием сладостей, но в то же время не отказываться полностью. А чтобы не набирать вес, важно помнить простые правила, когда можно кушать сладкое, чтобы риск поправиться был сведен к минимуму. Балуйте организм сладостями в первой половине дня, чтобы до вечера израсходовать съеденные лишние калории.

Употребляйте сладкое не сразу после еды, а через час — так организму проще бороться с количеством пищи.

Рецепты диетических сладких блюд для домашнего приготовления

Мусс из творога

Мусс – десерт вкусный и низкокалорийный.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

творог — 200 г;

мед — 4 столовые ложки;

желатин — 15 г;

яичный белок — 2 шт.;

лимонный сок — 20 мл.

Процесс приготовления:

Добавляем мед в творог и взбиваем блендером. Желатин замачиваем в теплой воде, добавив лимонный сок. После набухания желатина, доводим на огне до полного растворения. Отставляем остывать. Добавляем желатин к творожной массе и взбиваем блендером до однородной массы. Белки взбиваем в пену и аккуратно добавляем в массу. Заполняем муссом формы и убираем в холодильник до полного остывания. При подаче украшаем мятой или ягодами.

Конфеты из сухофруктов

Полезные конфеты без сахара состоят из натуральных продуктов: орехов, меда и сухофруктов.

Для приготовления понадобится:

курага — 8 шт.;

чернослив — 8 шт.;

финики — 5 шт.;

арахис — 50 г;

кедровые орешки орешки — 50 г;

отруби овсяные — 1 ст. л.;

коксовая стружка — 1 ст. л.

Приготовление: необходимо перемолоть орешки вручную или блендером. Сухофрукты помыть, высушить и пропустить через мясорубку. Добавить их к орехам и отрубям. Из полученной массы формируем шарики, обваляв в кокосовой стружке. Можно использовать кунжут, какао-порошок. Конфеты храните в морозилке. Они очень питательные, в 100 г — 190 ккал.

Поднять настроение на диете можно и без сладкого — смотрите хорошие фильмы, слушайте любимую музыку, занимайтесь физическим трудом или устраивайте ежедневную пробежку на свежем воздухе.

Если холестерин выше позволенной нормы, нужно немедленно начинать лечиться, иначе тяжелых последствий не избежать. Повышение холестерина нормализуется с помощью комплексной терапии. Туда входит изменение образа жизни и специальная диета. В процессе придется отказаться от многих привычных продуктов питания. Туда входит и большинство сладостей.

Сахар, как таковой, не имеет воздействия на уровень холестерина. Традиционные магазинные сладости имеют в своем составе множество животных жиров, которые и увеличивают количество вредного жира в организме.

Большинство кондитерских изделий готовится с употреблением этих вредных веществ. Длительное употребление такого типа продуктов сулит появлением холестериновых бляшек, а вследствие, атеросклероза. И женщина, и мужчина одинаково подвержены опасности.

Многие любят сладкое, и полный отказ от него будет испытанием. Любитель сладкого с такой патологией задается вопросом относительно того, какие сладости можно при повышенном холестерине? К слову, сладости можно заменить на более полезные, которые разрешены в период диеты. Они имеют натуральные компоненты, и для их приготовления не используется вредный жир. Они помогают организму вывести не нужные вещества.

Какие сладости нельзя при повышенном холестерине?

Глюкоза не имеет прямого влияния на уровень холестерола.

Часто в изделиях, где она в большом количестве, имеется высокая концентрация вредных жиров. Негативное влияние имеют ЛПНП, которые находятся в большинстве кондитерских изделий.

Они могут поднимать уровень вещества, ведь каждая сладость готовится на яйцах, молоке – животных жирах.

Назначая рацион питания, врачи учитывают это и просят исключить некоторые сладости из рациона.

К ним относятся:

• печенье;
• торты;
• бисквит;
• пирожное;
• пломбир;
• крем;
• безе;
• выпечка;
• вафли;
• конфеты;
• сладкая газированная вода;

Рекомендуется, прежде чем употреблять десерт, внимательно изучить состав продукта. Там могут находиться вредные для здоровья ингредиенты. В лечении очень важно придерживаться правильного питания, потому что от него зависит большая половина успеха.

Исключив вредное, нужно заменить его на нужное. Сладости тоже могут быть полезными и не влиять на сосуды, сердце и фигуру. К тому же, они достаточно вкусные и не уступают изделиям с традиционными транс-жирами.

Рацион следует подбирать исходя из особенностей, так как многим могут не подходить выбранные продукты. Поэтому с этой задачей справится только специалист.

Рекомендуемые сладости при повышенном холестерине

Существует много сладостей, которые не вредят организму. Они имеют натуральную основу без капли жира. По вкусу совершенно не уступают магазинным жирным изделиям. Это продукты растительного происхождения.

Более того, практически все разрешенные сладости очень полезны и способны оздоровить организм.

К таким, например, относится мед. Он является незаменимым продуктом, для людей, у которых высокий холестерин. Кроме этого, имеет массу полезных свойств, которые помогают даже при болезнях, повышают иммунитет и приводят в тонус. Также он очень вкусный, поэтому сможет удовлетворить любое гастрономическое предпочтение. У него в составе есть фруктоза, сахароза, витамины В,Е, минеральные вещества.

Огромным плюсом является разнообразие вкусов, ведь в зависимости от периода сбора есть разные оттенки аромата.

Еще одним обязательным продуктом на столе должно стать . Его нужно употреблять, только в разумных количествах. Стоить помнить о том, что такие изделия калорийные. Джемы и варенье помогают стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, имеют в составе клетчатку и выводят излишки холестерина из организма. Главное их достоинство это то, что они не содержат жиров.

Зефир. Эта сладость является одной из самых популярных в народе. Поэтому вопрос можно ли есть зефир при повышенном холестерине волнует многих. Ответ однозначный – да. Также пастила являются полезной альтернативой тортикам и печенью, к тому же намного вкуснее. Ингредиенты для их приготовления абсолютно безопасны для здоровья, а загустители для них являются выводящим холестерин веществом. Еще одним плюсом является то, что они способны очистить сосуды и имеют в составе витамины и микроэлементы, способствующие лучшему функционированию организма. Его пользу доказывает не один положительный отзыв.

Халва также входит в список разрешенных продуктов. В ее составе есть много витаминов и микроэлементов, способствующих улучшенному кровообращению. Орехи и семена способствуют выводу липопротеинов низкой плотности из организма.

Шоколад (черный). Только горький вид шоколада полезен в небольших количествах. Он богат на природные антиоксиданты, замедляющие процессы старения и разжижающие кровь. Технология приготовления не предусматривает использование животных жиров. Ингредиенты способны предупредить развитие атеросклероза.

Полезная доза – 100 граммов в неделю. В большем количестве пользы не принесет.

Продукты, разрешенные в ограниченном количестве

Часто спорят о пользе и вреде, а также влиянии мармелада на холестерин. Технология приготовления изделия практически идентична с зефиром и пастилами, поэтому он не только не вреден, но и полезен для организма. Кроме сахара, загустителей, фруктовой основы практически ничего не используется. Это делает продукт совершенно безопасным. Равны в свойствах к нему и сосательные конфеты.

Леденцы изготовляются без использования каких-либо жиров. Одна конфета ничем не навредит, но чрезмерное употребление может сказаться на фигуре. Особенно уязвимыми являются девушки.

Фруктовое мороженое также можно отнести к разрешенным продуктам, но ограничиться можно одной-двумя порциями. А микроэлементы и витамины приведут организм в тонус.

Еще существуют продукты, которые полезны для употребления, но в очень маленьких количествах:

1. Щербет.
2. Нуга.
3. Козинаки.
4. Рахат-лукум.

Они не только понизят опасный холестерин, но и принесут пользу организму. Не рекомендуют принимать этих сладостей много, ведь они могут принести вред из-за своей калорийности. А это уже несет в себе ожирение, и как следствие, проблемы с сосудами и сердцем.

Поэтому нужно употреблять продукты умеренно, и не акцентировать свое внимание на сладких изделиях.

Диета при повышенном холестерине

Употребление только особых сладостей не принесет значительного результата, сели не подойти к этому вопросу комплексно.

Нужно полностью поменять рацион питания. Важно помнить, что полноценное питание является важной основой успешного лечения.

Повышается уровень вредных жиров в организме из-за вредных продуктов, курения, злоупотребления алкоголем, пассивного образа жизни, наследственности, возраста, постоянных стрессов.

Для полного излечения нужно исключить из рациона:

• изделия копченого производства;
• мясо жирных сортов, сало;
• соусы, майонез, кетчуп;
• продукты быстрого приготовления;
• фаст-фуд;
• кондитерские изделия;
• полуфабрикаты;
• газировки, морсы, соки с большим содержанием глюкозы;
• спиртные напитки;
• мучное.

Также стоит перестать курить, начать заниматься спортом. Физическая нагрузка благотворно влияет на организм в целом и сосуды в частности. Исключение продуктов из рациона не станет испытанием, если найти им полезную альтернативу. Рекомендуется включить в рацион:

1. Рыбу.
2. Морепродукты.
3. Молочные продукты с низким содержанием жира.
4. Фрукты.
5. Овощи.
6. Нежирные сорта мяса.
7. Яичные белки.
8. Овощные супы и бульоны.
9. Зеленый чай.
10. Орехи.
11. Хлеб крупного помола.
12. Семена льна.
13. Оливковое масло.
14. Овсянку и отруби.
15. Лук и чеснок.

Главным принципом считается употребление мяса не более 100 грамм в сутки. При этом оно должно быть отварное, или запеченное. Про обжарку стоит забыть. Также нужно принимать пищу не менее 4 раз в день. Порции должны быть маленькими, но есть человек должен часто.

Принцип дробного питания поможет избавиться не только от жиров, но и от лишнего веса. Рекомендуемый объем разового приема пищи не должен быть больше 150-200 грамм. Также можно пить травяные отвары, помогающие организму. К ним относятся: пустырник, крушина, мята, шиповник, кукурузные рыльца, боярышник.

Есть мнение, что алкоголь и лечение от холестерина вещи не совместимые. Специалисты утверждают, что небольшое количество качественного алкоголя окажет только положительный эффект. Это касается и совместного употребления с лекарствами.

Как питаться при повышенном холестерине и диабете рассказано в видео в этой статье.

Какие сладости можно употреблять во время похудения – Medaboutme.ru

Настроиться на похудение сладкоежкам тяжелее всего. Ведь большинство видов десертов — очень калорийные продукты. Поэтому употреблять любимые конфеты, шоколад, пирожные и одновременно сбрасывать лишний вес практически невозможно. Но при желании можно вписать в различные диеты и вкусности с высоким содержанием сахара! Необходимо только выбирать сладости из разрешенного списка худеющих и есть их в небольших объемах.

Как употреблять сладости при похудении разумно

Похудение предполагает устранение из рациона различного пищевого «мусора». В эту категорию попадают сладости. Но тем, кто не представляет свою жизнь без тортов и конфет, будет крайне тяжело придерживаться правильного питания с жесткими ограничениями. Чтобы не столкнуться со срывом и потерей мотивации, можно не отказываться от сладкого на диетах полностью. Ведь любовь к шоколаду — это не всегда вредная для здоровья и фигуры привычка.

Сладкие продукты обеспечивают поступление глюкозы в организм, которая необходима для активной умственной деятельности, проведения различных обменных процессов. Также лакомства усиливают синтез серотонина — гормона удовольствия, влияющего на настроение. А еще серотонин принимает участие в выработке гормонов, которые отвечают за работоспособность, сон человека и аппетит, выполняет и другие функции. Например, он необходим для здоровья костей.

Искать гормон удовольствия можно не только в сладостях. Однако получить серотонин из лакомств намного проще, ведь богатые сахаром продукты буквально «напичканы» быстрыми углеводами, которые стимулируют генерирование гормона. Опасность таится в том, что сладкое способно вызывать зависимость. Ученые даже сравнивают излишнюю любовь к печенью, конфетам и пирожным к зависимости от курения. Лакомства коварны и тем, что из-за высокого содержания углеводов в больших количествах они приводят к набору лишнего веса.

Чтобы пристрастие к кондитерским изделиям не нарушило похудение, необходимо контролировать объем съеденного сладкого. Сахар может содержаться не только в сладостях, но и обезжиренных продуктах, полуфабрикатах и т.д. Поэтому в питание желательно вводить только натуральные, малообработанные продукты. Десерты в идеале нужно готовить только самостоятельно, используя проверенные рецепты. Или же — приобретать низкокалорийные сладости. Употреблять их следует в утренние часы, чтобы организм успел сжечь все лишние калории.

Разрешенный список сладостей на диетах

Возглавить «белый список» сладостей способен темный шоколад. Богатый антиоксидантами, минералами и другими ценными веществами продукт является проверенным лекарством от плохого настроения, усталости, нервозности. При похудении можно регулярно позволять себе горький шоколад. Лучше отдать предпочтение плиткам с содержанием какао не менее 70%. Это лакомство дарит энергию, улучшает память и помогает нормализовать психоэмоциональный фон. Даже пара долек такого шоколада в день не навредит фигуре. В сутки стоит съедать не более 15 г продукта.

Второе место в рейтинге разрешенных сладостей заслуженно занимает зефир. Это лакомство обладает невысокой калорийностью. Его изготавливают с использованием натуральных компонентов — агар-агар, яблочное пюре, яичные белки и т.д. В зефире много витаминов и минералов. Например, селена и йода. Калорийность продукта в среднем составляет 300-340 ккал на 100 г. Он разрешен даже при проблемах с желудком. В питание при снижении веса лучше включать зефир белого цвета — в нем нет красителей. В день разрешается съесть 1-1,5 штуки.

Пастила также идеально подходит для тех, кто беспокоится о состоянии фигуры. Чаще всего ароматный десерт готовят из яблок или ягод. Поэтому лакомство содержит фосфор, пектин, витамин С и другие полезные вещества. При похудении можно иногда баловать себя пастилой, потому что она благотворно влияет на работу пищеварительной системы, состояние иммунитета, умственную деятельность. Увлекаться продуктом не стоит, поскольку его калорийность практически такая же, как и у зефира. Дневная норма сладости составляет не более 30 г.

Диеты совместимы и с употреблением мармелада, оптимально подходит для рациона худеющих яблочное лакомство. Такой десерт насыщен витаминами группы В, Е, С, К и другими ценными веществами. Качественный мармелад из яблок положительно влияет на сердечно-сосудистую, опорную системы, состояние волос, кожи и ногтей, а еще помогает предотвратить воспалительные процессы. В сутки можно съедать 25-30 г лакомства, его калорийность равна примерно 290 ккал на 100 г. Желательно отдавать предпочтение пастиле без сахара или готовить ее самостоятельно.

Какое еще сладкое можно оставить в питании

Во время похудения можно поднимать себе настроение с помощью желейных конфет. Их калорийность обычно не превышает калорийность мармелада. Качественное желе изготавливается на основе фруктового пюре с добавлением желатина. Как правило, продающиеся в магазинах конфеты окрашиваются в яркие оттенки с использованием искусственных красителей. Но можно поискать продукцию, которая была изготовлена с добавлением более безопасного кармина, куркумина и т.д. Она не отличается насыщенными цветами. Как и в случае с мармеладом, в день можно употреблять не больше 30 г желейных конфет.

Максимум пользы для здоровья при похудении могут принести сладкие, но очень калорийные сухофрукты. Лучше всего употреблять курагу, финики и изюм. В них содержатся аминокислоты, витамины, вещества, благотворно влияющие на состояние микрофлоры кишечника. Кроме того, сухофрукты улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет. Хотя у сухофруктов в 3-4 и даже более раз калорийность выше, чем у свежих даров природы, их можно употреблять каждый день или через день. Безопасная «доза» составляет около 40 г в сутки. Это равно примерно 5-6 финикам, горсти изюма. Сухофрукты являются здоровой альтернативой различным перекусам.

Менее полезным, но относительно низкокалорийным вариантом сладостей можно назвать цукаты. Их нежелательно часто включать в питание, потому что они содержат меньше витаминов и минералов, чем сухофрукты, свежие фрукты. Все потому, что цукаты готовят с использованием сахарного сиропа. Но средняя калорийность таких лакомств равна 220 ккал на 100 г. Плюс ко всему сладости богаты ценной для пищеварения клетчаткой.

Пройдите тестНе пора ли вам сесть на диету?Насколько верны ваши пищевые привычки? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

7 сладостей, которые можно есть даже на диете

Однако, не все знают, что совсем отказываться от сладкого опасно для здоровья –  в первую очередь психического. Многочисленные исследования доказывают, что люди, не получающие достаточного количества сахара, очень часто подвержены тяжелым формам депрессии. Небольшие порции «правильного сладкого» не только не помешают вашей диете, а пойдут на пользу для всего организма. 

Итак, какие же полезные сладости можно употреблять во время диеты?

Мед

Не случайно именно этот ценный продукт стоит в нашем списке на первом месте, так как по своим уникальным свойствам мед является первейшим средством от простуды и гриппа. Мед содержит до 70 полезных веществ, в том числе витамины В2, РР, С, В6, пантотеновую кислоту, витамин Н, фолиевую кислоту, витамины К и Е, кальций, натрий, магний, железо, йод. Такой богатый витаминно-минеральный состав благотворно воздействует на состояние желудочно-кишечного тракта, кожи и иммунитета. К тому же этот уникальный продукт улучшает обмен веществ, значит, поправиться от него практически невозможно. Достаточно съедать не более двух столовых ложек меда в день, что придаст вашему организму энергии, а вам – хорошее настроение! Еще один интересный факт про этот продукт: мед – отличное разогревающее средство для антицеллюлитного массажа. А в холодное время года для кожи особенно полезно умываться несколько раз в неделю теплой водой с добавление меда.

Читай также: Корица и мед. Наш друг от семи недуг

Черный шоколад

Шоколад – известный антидепрессант, который помогает регулировать артериальное давление при гипотонии, укрепляет сосуды и сердце и улучшает общую работоспособность организма. В Швейцарии и Франции существуют целые курорты, которые специализируются на «шоколадотерапии». Используя этот сладкий антидепрессант, помните, что в  день можно съедать до 30 г шоколада (это четверть 100 граммовой плитки шоколада), если вы ведете активный образ жизни, а если же у вас сидячая работа и мало физических нагрузок, тогда этой сладости вам можно съедать не более 10-15 г в день.

Читай также: Сладкоежки оценят: ТОП-5 шоколадных десертов на скорую руку

Сухофрукты

Эти вкусные и полезные сладости намного калорийнее обычных свежих фруктов, поэтому увлекаться большими порциями не стоит. А в качестве универсальной добавки к вашей утренней овсянке или в качестве основы для компота – они просто идеальны! Сухофрукты очень полезны для сердца, они улучшают работу кишечника, снабжают организм полезными минералами, элементами и витаминами.  Сушеными ягодами можно легко утолить голод, так что в разгар рабочего дня шоколадку из автомата лучше всего заменить горстью этих полезных сладостей. Идеальное количество сухофруктов в день – 30 г, одного вида или фруктовых миксов.

Читай также: 5 лучших сухофруктов для укрепления здоровья и похудения

Мармелад

Кто бы подумал, что это великолепное лакомство содержит в себе полезнейшие вещества из фруктов – пектины! Они помогают снизить уровень холестерина в крови человека, улучшают работу желудка и выводят токсины. Лучше всего выбирать яблочный, сливовый, абрикосовый и мармелад из черной смородины, так как мармелад именно из этих фруктов и ягод содержит в себе наибольшее количество пектина. При выборе мармелада обязательно читайте информацию на этикетке продукта, если там ничего не сказано о пектиновых соединениях и мелькают непонятные цифры с большой буквой Е, то это не ваш вариант. Увы, хороший мармелад не так-то легко найти. Полезная норма этой сладости составляет 20-30 г в день.

Читай также: Домашній мармелад: 5 найкращих рецептів за версією SMAK.UA

Мороженое

Как это ни удивительно, но мороженое при диете – идеальный десерт! Лучше, если оно будет не сливочным, а фруктовым – в таком меньше калорий. А еще лучше, если это будет качественный сорбет – от такого и вовсе сплошная польза. Сорбет легок, полон витаминов и почти не содержит калорий. Cорбет, в отличие от мороженого, — это не только сладость. Он может служить и прелюдией к трапезе, и десертом, и закуской, освежающей полость рта перед подачей очередного блюда. Неправильно считать сорбет замороженным фруктовым соком — он готовится сложнее. Это, скорее, не лед, а снег. Впрочем, и сливочное мороженое в умеренных дозах также весьма полезно – оно снабжает организм кальцием, улучшает настроение, успокаивает и нормализует сон. Многи знаменитые люди придерживаются специальной «Холодной диеты». Они поглощают очень холодные продукты с целью быстрого похудения. Для чего? Для того чтобы организм тратил много энергии на согревание пищи, во время которого ему приходиться тратить калории.

Читай также: Домашнее мороженое: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Пастила и зефир

Эти лакомства являются одними из самых диетических продуктов. Их изготовляют из трех основных компонентов – яблок, сахара и яичного белка. Эта восхитительная нежная младость так же как и мармелад содержит в себе полезный элемент – пектин! Белок в зефире и пастиле содержится в небольшом количестве, но даже незначительное его количество служит строительным материалом, необходимым для мышечной ткани, он укрепляет иммунитет и улучшает функции мозга. Эта низкокалорийная сладость благодаря входящему в ее состав пектину поможет снизить уровень холестерина в крови и отрегулировать работу кишечника. Полезен зефир и для волос, ногтей, сосудов. Детям его можно давать с двухлетнего возраста.

Читай также: И никаких калорий: зефир на скорую руку

Желе

Этот десерт наиболее богат желатином, а желатин очень полезен для мышц, связок и сухожилий. К тому же он улучшает внешний вид кожи, придает волосам блеск, а ногтям — крепость. Кроме того, желейные сладости обогащены фруктовыми соками и являются низкокалорийными. В яблочном желе есть вещества, которые выводят из организма токсины.

Читай также: Диета БУЧ — альтернатива «сушке»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Какие сладости при похудении можно есть и сколько?

Практически каждый человек сталкивался в своей жизни с проблемой лишнего веса. У кого-то лишних пару килограмм, и он их скидывает за несколько недель, а кого-то несколько десятков приплюсованных кило, от которых не так-то просто избавится. Набор лишнего веса связан в большинстве случаев с большим количеством потребления калорий, особенно углеводов, и низкой физической нагрузкой. Мы едим больше, чем тратим, все лине остается на нашем теле «про запас» в виде жировых отложений. Такой проблемой страдают не только женщины, но и мужчины, в любом возрасте.  Да, иногда люди набирают вес и при этом ничего не едят, но это уже вопрос к докторам-специалистам, тему болезней здесь мы раскрывать не будем.

Когда мы берем все усилие в кулак, мы начинаем стараться ограничивать себя в потреблении калорий. Начинаем с углеводов и сталкиваемся с проблемой, что настроение без них вялое, раздраженное, мозги не работают, появляется апатия к жизни. Многие диетологи рекомендуют не убирать из рациона полностью любимые сладкие вкусняшки, а просто ограничить их потребление. Вот сегодня мы и разберем какие сладости при похудении можно кушать, сколько и в какое время.

---

Сладости при похудении

Сладкие, красивые, манящие вкусняшки глядят нас с витрин кондитерских, так и просят: «Ну купи нас, пожалуйста!!!» Некоторым сладостям мы скажем строгое «нет!», а некоторым дадим зеленый свет, но в очень ограниченном количестве и строго в первой половине дня. Не забывайте еще, что в день можно выбрать ТОЛЬКО ОДИН ВИД СЛАДОСТИ!!!

---

Темный или горький шоколад

Темный шоколад полезен для работы мозга

Конечно, молочный шоколад с разными начинками нами воспринимается вкуснее, но пользы он не приносит никакой, кроме гигантских калорий, которые откладываются в жировые складки по всему телу. Горький или темный шоколад в этом смысле тоже калорийный, но он содержит большое количество какао-бобов, которые благотворно влияют на работоспособность мозга, повышают настроение и много его не съешь, в отличие от молочного. Сколько можно шоколада в день и когда лучше его кушать? Не больше двух долек или 12 грамм в первой половине дня, чтобы организм успел «потратить» углеводы. Во второй половине лучше отказаться от него.

---

Зефир

Вкусный и полезный зефир

Очень вкусная и в тоже время полезная сладость. Он содержит пектин, который оказывает благоприятное воздействие на организм – восстанавливает работу желодочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, обладает противовоспалительным действием и пр. Также он богат фосфором и железом, восстанавливает волосы и ногти. Сколько можно зефира в день? Не больше 1 шт., это примерно 20 грамм, кушать только в первой половине дня.

---

Желе

Фруктовое желе полезное и вкусное

Еще одна очень вкусная и полезная сладость, которой можно себя побаловать при похудении. Желе лучше делать дома, потому что в покупном очень много лишнего, а иногда и нет полезного желатина вовсе. Желатин хорош для тех, кто занимается физической нагрузкой, так к он укрепляет связки, суставы и кости. Также желатин регулирует метаболизм, поэтому он при похудении просто необходим. Можно купить готовый пакет желе, залить его кипятком, остудить в холодильнике и через 2-3 часа сладкая вкусняшка готова! Сколько можно желе? Не более половины от приготовленного пакетика за раз и 2-3 раза в неделю.

---

Батончики-мюсли

Батончики-мюсли “Мой лайк”

Сейчас в магазинах появилось очень много разных батончиков, которые можно при похудении. Выбирать нужно тщательно, так как в одних есть польза, а в других ее совсем нет. Во-первых, он не должен быть калорийным (не более 100 Ккалорий в одном батончике), во-вторых, в нем не должно содержать много консервантов (добавки со знаком Е). Мне больше всего нравятся по составу и по вкусу батончики «Мой Лайк» яблоко с корицей. Сколько можно батончиков в день? Не более одного за завтраком!

---

Сухофрукты

Сухофрукты питательные и сладкие

Еще один прекрасный заменитель сладкого – сухофрукты. Будьте осторожны, хоть они и «натуральные», но они содержат много углеводов, поэтому набрать лишние кило можно и с них также. Какие сухофрукты рекомендую – в первую очередь, курагу. Она из всех обладает самым низким гликемическим индексом, а значит не вызывает скачков сахара. Также полезные сухофрукты – это финики, чернослив и изюм. Сколько можно сухофруктов в день? Не более 30 грамм (маленькая горстка) в первой половине дня.

---

Таблица калорийности разных сладостей

А сейчас мы с вами рассмотрим, сколько содержут калорий и БЖУ различные сладости при похудении, которые мы будем есть. Это позволит нам встроить их в наш рацион питания, чтобы мы были стройными и счастливыми!

№	Продукт	Реком. доза, гр	Бел., гр	Жир, гр	Угл., гр	Ккал
1	Горький шоколад	12	0,68	3,42	7,04	62,04
2	Темный шоколад	12	1,8	4,92	3,12	64,8
3	Зефир	20	0,16	0,00	15,7	60,8
4	Желе фруктовое	100	3,08	0,00	15,4	61,6
5	Батончик-мюсли	25	1,85	2,8	11,8	77
6	Курага	30	1,56	0,09	15,3	64,5
7	Финики	25	0,63	0,13	17,3	68,5
8	Чернослив	30	0,69	0,21	17,25	69,3
9	Изюм	25	0,72	0,15	16,5	66

Таблица КБЖУ полезных сладостей

---

Общие рекомендации для похудения

Все рекомендации я взяла из своего жизненного опыта, если что-то упустила, то напишите обязательно в комментариях, я буду очень рада! Также рекомендую Вам прочитать статью о шести принципах похудения в домашних условиях, очень надеюсь, что Вам поможет это в борьбе с лишним весом!

1. Заниматься физической активностью 2-3 раза в неделю.
2. Не забывать завтракать.
3. Следить за своим питанием, считать калории.
4. Убрать из рациона бесполезные углеводы (торты, печенье, пирожные и пр.)
5. Есть сладости в первой половине дня.
6. Хорошо высыпаться.
7. Заниматься медитативными практиками 1-2 раза в неделю для снятия стресса.
8. Принимать себя и не ругать за мелкие «преступления».
9. Путешествовать, гулять, радоваться жизни!
10. Любить и уважать себя.

---

Желаю Вам, дорогие читатели и читательницы крепкого здоровья, стройной фигуры и хорошего настроения! Ваша Анна З.

Вкусные, полезные сладости

Просмотров записи: 203

Посмотрите, это интересно:

Я срочно хочу поделиться этой информацией с друзьями!

Какие сладости можно употреблять в пищу при похудении и сколько?

Среди великого множества имеющихся на сегодняшний день популярных и не очень диет каждый волен выбирать ту, которая ему подходит более всего (но не лишним будет все же провести несколько консультаций с врачом-диетологом). Однако многие сладкоежки, садясь на диету, сталкиваются с проблемой того, какие сладости можно есть при похудении. Совсем без них им обойтись крайне трудно. А вот вопрос, чем заменить сладости при похудении, может заинтересовать, что называется, всерьез и надолго. Только при всей настроенности на процесс необходимо стараться выполнять инструкции достаточно четко. Тогда и эффект не заставит себя ждать, и лишние килограммы убегут.

Сладости при похудении. Что можно и чего нельзя употреблять?

Как известно, в мире кулинарии существуют и полезные, и так называемые вредные сладости. Давайте попытаемся с вами подробнее разобраться в этом довольно нелегком вопросе.

Мед

О колоссальной пользе этого продукта для организма человека написано довольно много статей. Употреблять при диетах его не только можно, но и нужно. Так, к примеру, существует даже специальная диета на медово-лимонном водном растворе, когда в пищу более ничего не употребляется. Эффект – поразительный. Сбрасываются не только лишние килограммы практически за неделю, но и омолаживается весь организм, улучшается обмен веществ, а кушать совсем не хочется. А все потому, что в меде содержится почти вся менделеевская таблица, много витаминов и ферментов. Врачи-диетологи советуют при диетах съедать в день парочку столовых ложек продукта, уверяя, что это никоим образом не отражается на фигуре. Но все же в употреблении меда следует соблюдать и некую осторожность, особенно тем, кто реально считает съеденные в день калории. Ведь калорийность меда сопоставима с сахаром! Еще на что следует обращать внимание, так это на то, что мед непременно должен быть свежим, не вареным и сделанным не искусственно. При термической обработке и консервации заводским путем большинство полезных свойств улетучивается, остается только высокая калорийность. Да и зачем консервировать? Всем известно, что настоящий хороший мед может сохраняться не в холодильнике, а в кладовке годами! Еще нужно брать продукт у проверенных пчеловодов, если вы его берете с рук. Потому как многие нечестные производители-частники добавляют в мед раствор сахара или кормят самих пчел сахаром, что тоже снижает качество меда, при этом, безусловно, повышая производительность.

Сухофрукты

Еще какие сладости можно при похудении употреблять без особого вреда? Конечно же, врачи рекомендуют есть сухофрукты. Они могут выступать прекрасными заменителями печенья и конфет, столь любимых сладкоежками всех рангов и мастей. К тому же, правильно высушенные и обработанные, они могут сохраняться довольно долго без ущерба для полезности продукта. Что можно предложить прежде всего как наиболее доступное в качестве питания при соблюдении диет? Курагу, изюм, чернослив, конечно же, в первую очередь. Эти сухофрукты полезны и для сердца, и для органов пищеварения. В них содержится большое количество минералов и витаминов. Врачи их рекомендуют употреблять в сыром виде. Если боитесь микробов, можно обдать кипятком, но не варить! В крайнем случае – сварить компот, но тогда многие полезности улетучатся из данных сладостей. Вторыми идут сушеные яблоки и груши, ягоды. Они также могут достойно дополнить список того, какие сладости можно есть при похудении. Жаль только, что многие предпочитают их есть во всевозможных компотах. Процесс варки несколько снижает их витаминную ценность. Поэтому если чувствуете приближение голода, вместо бутерброда или печенья скушайте несколько сухофруктин. И полезнее будет, и чувство голода собьете, и тягу к сладостям утолите.

Свежие фрукты

Многие из них напоминают по вкусу сладости. Поэтому вместо пирожного берем банан, очищаем и едим. Сладкие груши и яблоки, абрикосы и персики, ананасы и апельсины — все они относятся к списку того, какие сладости разрешены при похудении. Однако не следует забывать о совместимости продуктов и об их калорийности (для тех, кто считает калории). Все хорошо бывает в меру. Если съесть за один присест пару кило винограда или апельсинов – легкое расстройство желудка обеспечено, а то и диатез.

Шоколад

Ходят постоянные споры в среде диетологов по поводу того, можно ли включить шоколад в список «Диетические сладости». При похудении его употреблять можно, но в минимальных количествах. Безусловно, шоколад полезен для сосудов и сердца. Древние индейцы, придумавшие «Чоколатль» — ритуальный напиток, вводящий в особое состояние, вообще не предполагали присутствия в нем сахара. Так что продукт должен быть «правильным», с высоким содержанием какао и низким – сахара. Сейчас даже выпускаются варианты – совсем без сахара. Необходимо также помнить, что шоколад весьма калориен, поэтому суточная норма потребления должна составлять не более 30 граммов. Если съесть сразу же всю плитку (100 граммов), то можно нанести организму ощутимый удар. На диете лучше даже ограничиваться всего 10-15 граммами продукта в день.

Зефир и пастила

Только они также должны быть правильно приготовлены — без красителей и консервантов (лучше хозяйке сделать их самой в домашних условиях). Зефир содержит пектины, выводящие из кишечника и организма жировые излишки. А без наличия пектина данная сладость становится бесполезной и не рекомендована при соблюдении диет.

Мармелад

Как ни странно, но в список: «Какие сладости можно есть при похудении» включен и мармелад. Данная сладость тоже содержит в себе пектины, полученные из фруктов. Однако и его лучше сделать самостоятельно, потому что, как правило, те разноцветные и сладкие конфетки, которые продаются в магазине в коробке, ничего общего с настоящим мармеладом не имеют. Нельзя забывать и о количестве потребляемого продукта. В день разрешено не более 25 граммов лакомства.

Некоторые дополнения

Среди всего вышеперечисленного – только лишь самые распространенные разрешенные продукты при соблюдении диет. К заменителям сладостей некоторые, в силу своих вкусовых предпочтений, могут отнести, к примеру, проросшее зерно, сладкое соевое молочко, корень солодки и иные натуральные и не менее вкусные продукты. Тут все дело во вкусе. И каждый волен сам себе выбирать заменитель сладости. Однако существуют еще и специально произведенные продукты, без сахара.

Сладости на фруктозе для похудения

Как правило, для производства данных сладостей для диабетиков используется фруктоза вместо глюкозы. Безусловно, такая подмена снижает и калорийность, и вредность сладости для организма (особенно при определенной болезни). Однако сладости для диабетиков для похудения не стоит употреблять слишком часто не больным диабетом людям, подменяя сахар фруктозой, поскольку сей компонент также является весьма калорийным. А поступление в организм повышенной его дозы приводит к образованию жира (именно поэтому при некоторых диетах не рекомендуют употреблять большое количество фруктов, содержащих фруктозу). Что для одних хорошо, может оказаться вредным для других!

Рецепты

Тема о том, какие сладости можно есть при похудении, не будет полностью раскрыта без участия кулинарии. Итак, напоследок, как и обещали, несколько простых в исполнении, но сложносоставных сладостей, которые можно употреблять при соблюдении диет. Помните о количествах! Не ешьте, даже если очень хочется, весь торт за один раз. Норма потребления – в соответствии с требованиями избранной вами диеты.

Фруктовый торт

Ингредиенты: пол-литра натурального биойогурта, пара ложек меда, 50 граммов желатина, парочка бананов, несколько киви (но можно, в принципе, использовать любые ягоды и фрукты, что найдутся в холодильнике), натуральный фруктовый сок.

Желатин растворяем в горячей воде и отставляем, чтобы немного остыл. Режем почищенные фрукты (ягоды очищаем от косточек). Выкладываем красиво в подготовленную стеклянную или силиконовую формочку, достаточно глубокую. Из сока и желатина делаем желе. Ожидаем, пока застынет в холодильнике, режем на кубики (можно из разного сока сделать кубики разных цветов). Кусочки раскладываем поверх фруктов в емкости. Из йогурта и желатина также делаем желе. Даем немного остыть и заливаем белой массой куски фруктов и кубики желе из сока. Ставим в холодильник, чтоб застыло. Получается отличная сладость, причем вполне дозволенная при диете.

Кутья

Этого рода самые полезные сладости для похудения были знакомы, наверное, еще нашим прабабушкам. Несмотря на сакральный религиозный смысл блюда, его можно приготовить и для повседневной пищи, как отличный заменитель пирожным. А сделать все очень просто: отварить пшеницу (или рис – пару пакетиков), добавить орехи (половину стакана очищенных грецких) и мед (парочку больших ложек) с горстью пропаренного изюма. Изумительная получается сладость!

Съешьте чертов десерт

Когда я была редактором по фитнесу в Men’s Health, мне было поручено стать супер стройным. В конечном итоге это стало одним из моих самых откровенных переживаний, и не по тем причинам, о которых вы могли подумать.

Изначально история планировалась как пошаговое руководство на тему «Как сбросить последние 10 фунтов».

Но, поскольку это была Men’s Health , акцент сместился на тренировку пресса. (Примечание: фотосессия для рассказа оказалась одной из самых странных вещей, которые я сделал.Мне напомнили, что я определенно не зоопарк.)

Если я собирался помочь людям увидеть свой пресс, пусть будет так. Но я был одержим тем, чтобы не делать того, что делал всегда. С моей точки зрения, миру не нужна была еще одна безумная тренировка с нереальными временными обязательствами.

Я хотел, чтобы план «получить пресс» был выполнимым. Значит, мне нужен десерт. И я хотел этого несколько раз в неделю.

Что наука говорит о похудании (и его поддержании)

Мне, как и всем остальным, нравятся хорошие истории о знаменитостях. Я взяла интервью у десятков известных звезд и поделилась их тренировками и диетами.

Но вот в чем дело: одно дело нарушить распорядок дня актера, актрисы или спортсмена, основная цель и день которых строятся на диете и физических упражнениях. Об этом интересно читать, но для обычного человека это не совсем практично.

Реальные планы для реальных людей не могут быть слишком экстремальными или безумными, потому что другие нереально воспроизвести их. Для меня это не означало двух тренировок в день или личных поваров. И, как я уже упоминал, я хотел есть десерт каждую неделю.

Я верю в хорошее питание. Еще я люблю чизкейки, пирожные, печенье и мороженое. И многие другие люди тоже.

Что еще более важно, мне нужно было разрешить собственный внутренний конфликт между тем, что я знаю, правда, и тем, во что я верил.

Я люблю науку. Я построил свою карьеру на основе фактов. Все в моем понимании похудания подсказывало мне, что калории имеют значение и есть десерт во время похудания — это возможно .

В конце концов, именно так профессор может сидеть на «твинки-диете» в течение 10 недель и терять 27 фунтов.

Или, как исследования показывают, что употребление десерта с завтраком привело к более длительной потере веса по сравнению с людьми, которые избегали первого приема пищи с десертом. Фактически, это исследование показало, что любители десертов продолжают худеть (потеряли дополнительно 15 фунтов), в то время как те, кто ограничивал десерт, вернули большую часть веса (прибавив 22 фунта).

На мой взгляд, мне не повезло с лучшей генетикой в ​​мире.Фактически, я все детство был полноватым.

Итак, если честно, я скептически относился к тому, действительно ли я смогу добиться хороших результатов, если буду есть десерт. Может быть, это сработает для других, но мне казалось, что это не сработает.

Я знал, что задание было окончательным испытанием. Я установил правила, ставки были высоки, и рассказ собирался опубликовать.

Итак, что случилось?

Я съел свои десерты, и к концу 12-недельного процесса у меня осталось 8 процентов жира.

Женщины, которые ели маленькие десерты четыре раза в неделю, потеряли на 9 фунтов больше, чем те, кто ел больше денег, когда они хотели.

Почему вы должны есть десерт (при любом рационе)

Во-первых, полный отказ от пищи с большей вероятностью приведет к отказу от диеты, чем к достижению долгосрочного успеха. [Примечание: я , а не , говоря, что вам не следует время от времени пытаться исключить из своего рациона продукты, которые могут вызывать проблемы.Это другая история. Я говорю о создании плана, основанного на полном ограничении.]

Одним из самых серьезных препятствий на пути к похуданию является помол. Диеты, как правило, утомительны и утомительны. И это разочарование и истощение приводят к стрессу и тяге. Это нисходящая спираль, которая неизбежно ведет к тому, что вы «обманываете» свою диету, переедаете пропущенные продукты, чувствуете себя виноватым, едите больше плохой еды, а затем говорите «Черт возьми!» и выйти из плана.

Некоторые вариации этого случаются со всеми.И это не только психологическое. По мере того, как вы ограничиваете калории и худеете, ваше тело приспосабливается, гормоны меняются, а чувство голода усиливается.

Что делать? Вам нужно есть продукты, которые наполняют вас и удовлетворяют (например, белки, клетчатка и овощи), но вы также получаете пользу от десерта.

Десерты и лакомства могут уменьшить тягу к сладкой, крахмалистой и жирной пище. Это «сверхъестественные» продукты, которые подрывают диеты. И ваше желание съесть их больше возникает, когда вы полностью ограничиваете их.Но если у вас есть немного, это может помешать вам иметь слишком много.

Вот почему мои впечатления от десерта и пресса так открыли мне глаза. Я ел настоящую еду, десерты и угощения. Нет, я не давил огромные куски чизкейка трижды в день, но я не испытывал недостатка в сахаре, жирах и соли.

Во многом это был подход против диеты. Вместо того, чтобы ждать момента, когда я захочу бросить курить, я активно предотвращал то, в чем большинство диет ошибалось: тягу к еде и ломку.

Вот почему важно найти свою сладкую точку с некоторыми угощениями. В конце концов, если вы сравните большинство диет, вы обнаружите, что многие из них работают. Итак, зачем выбирать тот, который делает вас несчастным, иначе вы будете вынуждены отказаться от него раньше и останетесь на нем достаточно долго, чтобы увидеть реальные результаты?

Да, вам все равно нужно составить диету, состоящую из овощей, фруктов, белков и полезных жиров. Но это сообщение, которое мы все уже знаем. В переводе все еще упускается из виду то, что то, что вы едите, не должно делать вас несчастным.

Помните, что часть секрета здорового образа жизни — это последовательность и терпение. Он работает при диете и физических упражнениях. Никакой магии. Просто последовательность и устойчивость.

«Правила» десерта (сахар не продается отдельно)

Когда вы пытаетесь похудеть, худшее, что вы можете сделать, — это запретить все поблажки, что создает чувство отстраненности.

Более эффективный подход — это тот, который позволяет удовлетворить вашу тягу контролируемыми порциями.

Исследование из Алабамы показало, что, когда полные женщины ели небольшие десерты четыре раза в неделю, они теряли на 9 фунтов больше, чем те, кто наслаждался большим размахом, когда хотел.

Маленькие сладости дают психологическое преимущество, позволяющее сохранять мотивацию, не нарушая при этом ваш план питания.

В рамках любой диеты от 10 до 20 процентов ваших калорий можно направить на небольшое угощение. Главное — следить за размером порции (да, всегда сложно), чтобы чашка мороженого не превратилась в пиршество на всю ночь в круглосуточном буфете. Или, во многих ситуациях, ставьте себя в положение, когда у вас есть поддержка, чтобы убедиться, что такие типы запоев возникнут труднее.

Но знаете что? Переход от одной порции мороженого до целой пинты гораздо менее вероятен, если вы не чувствуете, что еда запрещена.

Узнайте свои пределы. Разберитесь в своих триггерах. И создайте систему, которая поможет вам добиться успеха.

Но если вы хотите, чтобы у вас была самая высокая вероятность успеха в похудании, чем у широчайшего, то не удаляйте всю любимую пищу. Это одна из самых распространенных причин, по которым так много диет терпят неудачу.

ПОДРОБНЕЕ:

Тренировка пресса: настоящий способ изменить ваш живот

Хотите сжечь больше калорий? Добавьте это в свой план похудания

Почему вес лучше, чем кардио для похудания

Адам Борнштейн — автор бестселлеров New York Times и, согласно The Huffington Post , «один из самых вдохновляющих источников в области здоровья и фитнеса.Отмеченный наградами писатель и редактор, Борнштейн был редактором журнала «Фитнес и питание» для Men’s Health , редакционным директором LIVESTRONG.com и обозревателем для SHAPE , Men’s Fitness и Muscle & Fitness . Он также является советником по питанию и фитнесу для Леброна Джеймса, Синди Кроуфорд, Линдси Вонн и Арнольда Шварценеггера. Его работы были представлены в десятках публикаций, в том числе The New York Times , Fast Company , ESPN, и GQ , а также он появился на Good Morning America, The Today Show, E! Новости и Чеддер.

Установите пользовательское содержимое вкладки HTML для автора на странице профиля

Можно ли есть сахар и похудеть? (Вот правда)

Это еще раз демонстрирует, что не только сахар вредит нашему здоровью. Скорее, это чрезмерное количество сахара — приводит к избыточному количеству калорий — что приводит к увеличению веса и развитию заболеваний, связанных с лишним весом.

Во-вторых, Хотя сахар не является вредным по своей природе, он также не обеспечивает нас полезными питательными веществами…

Большинство людей, потребляющих много сахара, также склонны есть меньше фруктов, овощей, нежирных источников белка и других цельных продуктов, которые содержат необходимые витамины, минералы и клетчатку.

Избыточный сахар (и калории) в их рационе поступает из не содержащих питательных веществ упакованных закусок и конфет, а не из фруктов и овощей, богатых микронутриентами.

Итог: Вреден ли сахар или нет, полностью зависит от контекста ситуации. Если лишние калории из сахара заставляют вас съедать избыток калорий и / или потреблять очень мало цельных продуктов, богатых микронутриентами, то вы набираете вес и, вероятно, разовьете дефицит питательных веществ.

Прекрасный пример этого можно увидеть у охотников-собирателей хадза в Танзании.

Большая часть их рациона состоит из углеводов, большая часть из которых состоит из сладких фруктов и меда. На самом деле мед — излюбленное блюдо хадзинских охотников-собирателей! Несмотря на это, у них отличное здоровье и они не страдают никакими заболеваниями, связанными с питанием, которые мы наблюдаем в западных культурах …

Почему? поскольку они не потребляют чрезмерно калорий, они получают изобилие продуктов, богатых питательными микроэлементами, и очень физически активны.(источник)

Три области диеты, которые имеют большее значение, чем потребление сахара

Теперь, когда вы понимаете, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО имеет значение для похудения — общее количество калорий, а не общее потребление сахара, — ответ на вопрос «Можно ли есть сахар и похудеть?» просто:

Пока у вас дефицит калорий, вы худеете независимо от того, сколько или мало сахара вы едите.

Теперь, сказав, что, если вы пойдете и будете придерживаться диеты Twinkie или McDonald’s и сосредоточитесь на питании только при дефиците калорий, вы столкнетесь с некоторыми проблемами в будущем…

Например, ваша диета будет испытывать острую нехватку микроэлементов , которые необходимы для оптимального физического и психического здоровья. Вы станете более голодным, вялым, напряженным, и вам будет труднее похудеть …

Вам также будет сложно получить достаточное количество белка , что может привести к потере мышечной массы и замедлению метаболизма.

Итак, в то время как калории важны для похудения, другие компоненты пищи (микроэлементы, клетчатка и белок) определяют качество результатов похудания.

Что подводит нас к трем областям диеты, которые имеют наибольшее значение для похудения …

Потребление сахара не имеет значения, если у вас нет четкого понимания этих трех компонентов вашего рациона. Сделайте это правильно, и вам не придется беспокоиться о том, сколько или мало сахара вы едите.

1. Убедитесь, что у вас дефицит калорий , отслеживая потребление пищи или создавая план питания, который настроен на то, чтобы восполнить дефицит.
2. Потребляйте много белка , чтобы помочь нарастить и сохранить мышечную массу во время диеты. Это гарантирует, что большая часть, если не весь вес, который вы теряете, будет поступать из ваших жировых запасов, а НЕ из мышц.
3. Сделайте так, чтобы большая часть (от 80 до 90%) ваших калорий поступала из относительно необработанных и богатых питательными веществами продуктов. Я говорю о фруктах, овощах, нежирном мясе, зернах, орехах и т. Д.

Если вы сделаете эти три вещи, вы составите план диеты, который обеспечит большое количество питательных микроэлементов, клетчатки и белка для оптимальных результатов похудания.

Вы также можете позволить 10-20% оставшихся калорий поступать из мороженого, шоколада или чего-либо еще, что вам нравится!

Последние мысли

Хочешь узнать что-нибудь красивое … сладкое?

Прочитав эту статью, вы узнаете о сахаре и похудении больше, чем 99,99% людей!

Более того, вы знаете, что нужно делать, чтобы добиться успеха в своей диете, но при этом вы можете наслаждаться любимыми сладкими лакомствами!

Вы должны есть сахар вместе с лишними калориями? Конечно, нет…

Но теперь вы знаете, что можете.

Вы знаете, что пока вы: 1) едите при дефиците калорий, 2) получаете много белка и 3) едите настоящую, необработанную пищу в 80-90% случаев …

Вы можете время от времени съесть кусочек шоколада или печенья, не нанеся вреда своему здоровью и цели похудания.

Хотя есть всего несколько вещей, которые вам нужно сделать правильно, чтобы похудеть, построить программу и, что более важно, выполнить ее легче сказать, чем сделать…

Вот почему я создал бесплатный курс электронной почты, чтобы помочь вам в этом!

В своем 14-дневном курсе Fat Loss Forever я рассмотрю все (буквально … все!), Которые вам нужно знать, чтобы добиться успеха в своей диете.

Он включает в себя наиболее эффективные стратегии, которые я использовал в своем собственном путешествии по потере более 140 фунтов и с моими клиентами онлайн-коучинга.

Лучшая часть? Это 100% БЕСПЛАТНО!

Все, что вам нужно сделать, это нажать большую блестящую кнопку под , ввести свое имя и адрес электронной почты, и вы получите контент первого дня, доставленный прямо в ваш почтовый ящик в течение 10 минут.

Я ел десерт каждую ночь и все еще худел

Я хочу начать эту статью с того, что люди должны есть все, что они хотят, и когда они хотят. Не бывает «хорошей» или «плохой» пищи, есть только продукты, которые более питательны, чем другие. Ничего не должно быть «запретным», и если вы пытаетесь похудеть (это здорово, если это ваша цель, но не испытывайте давления!), Вы не должны лишать себя лишнего.

Хорошо, теперь, когда мы разобрались с этим, я должен признать, что я один из тех людей, которые хотят похудеть.Не потому, что я пытаюсь достичь определенной эстетики, или потому, что чувствую давление — я даже не пыталась похудеть перед свадьбой! — но я заметил, что мой вес ползет за последние пару лет. Поскольку у меня СПКЯ, я больше подвержен риску развития инсулинорезистентности и диабета 2 типа. Я хочу держать свое здоровье под контролем, а также быть немного легче, чтобы я мог эффективно выполнять свои тренировки (меньше веса, чтобы пытаться тянуть во время подтягиваний!) И быть более подвижным.

Я использую приложение для отслеживания калорий, чтобы отслеживать свою еду, и я стараюсь не выходить за пределы нормы каждый день.С начала этого путешествия я сбросил 10 фунтов — медленно, но верно. Поскольку это не конкретная диета, и моя единственная цель — достичь определенной цели по калориям, никакие продукты не являются «запрещенными». Это дает мне возможность наслаждаться любимыми блюдами (конечно, в умеренных количествах) и никогда не чувствовать себя обделенным.

Я также должен признать, что я не любитель сладкого: пирожные меня не соблазняют, кексы меня не волнуют, и я предпочитаю кусок пиццы, чем кусок тирамису. Но я действительно люблю что-нибудь сладкое после ужина, и если бы я сказал себе, что десерт полностью запрещен, это заставило бы меня захотеть его еще больше, что привело бы к нездоровой выпивке и вероятному увеличению веса.Поэтому я хотел наслаждаться десертом каждый вечер в течение недели и посмотреть, повлияет ли это на мою потерю веса. Оказывается, за таким образом мышления стоит метод.

Зарегистрированный диетолог и сертифицированный ACSM персональный тренер Джим Уайт рекомендует своим клиентам употреблять 150 калорий того, что они хотят в конце дня, даже если они пытаются похудеть. «Каждому нужен небольшой перерыв в диете, и я чувствую, что 150 калорий в день дискреционных калорий не сломают банк, особенно если они заложены в бюджет», — объяснил Джим.«Думайте об этом как о морковке в конце дня». Он добавил, что угощение в конце дня не обязательно должно быть десертом; это может быть бокал вина, небольшая тарелка чипсов или мини-пакетик попкорна. Это поможет вам прожить каждый день и придерживаться вашего плана.

Джим сказал, что если вы сможете выделить эти 150 калорий в рамках дневной нормы калорий, это вообще не повлияет на ваши цели по снижению веса. Но даже если вы время от времени потребляете 150 калорий, это не помешает вашему прогрессу полностью.Помня об этих мудрых словах, мой эксперимент начался.

Что я ел на десерт

Большая часть этого эксперимента заключалась в том, чтобы иметь возможность есть сладкую пищу, которая мне нравится. Горсть ягод не собиралась резать — это как десерт, если бы я действительно жаждал кусочка шоколада. Так что я заставил это работать и просто тщательно отмерял размеры порций. Я большой поклонник миндаля в тонком погружении и нашел место для порции (около 15 миндальных орехов) со вкусом шоколадного арахисового масла и темного шоколада с мятой.Я люблю шоколад и арахисовое масло, а также шоколад и мяту вместе, поэтому поесть этого миндаля в шоколаде было достаточно, чтобы удовлетворить мое пристрастие к сладкому. Каждая порция содержала около 150 калорий, 12 граммов жира, 11 граммов углеводов и семь граммов сахара.

Еще одним моим любимым лакомством были чашки с арахисовым маслом из темного шоколада от Trader Joe’s. Я покупаю маленькие пачки упакованных продуктов в кассе и храню их в морозильной камере. Каждый кусок достаточно большой и сладкий, чтобы доставить удовольствие.Одна чашка арахисового масла содержит около 67 калорий, четыре грамма жира, семь граммов углеводов и шесть граммов сахара. Обычно я был доволен после одного или двух произведений. Другими десертами, которые я выбрал, были квадрат или два из 72-процентного темного шоколада какао (67 калорий, 5,7 грамма жира, 5,6 грамма углеводов и 3,3 грамма сахара на квадрат) или столовая ложка шоколадного арахисового масла от RXBAR (90 калорий. , 6,5 грамма жира, 4 грамма углеводов и 1,5 грамма сахара на столовую ложку) с яблоком.

Так как я знал информацию о питательной ценности всего, что я ел, я смог учесть ее в своем дневном бюджете калорий.Но даже если в тот день я не обязательно выделял на десерт и превышал дневную норму калорий во время ужина, я все равно угощал себя каждый вечер перед сном.

Что случилось после того, как я ел десерт каждую ночь в течение недели

Мой вес колеблется как сумасшедший, и весы продолжают меня удивлять — я мог набрать три фунта за ночь или сбросить полфунта после выходных, не ела ничего, кроме пиццы и брызг Аперола, — поэтому я не был уверен, что произойдет после моей недели ест десерт.Но после того, как я взвесился через неделю после начала эксперимента, я похудел чуть более чем на два фунта! Это был приятный сюрприз и напоминание о том, что я все еще могу есть то, что люблю и хочу, не мешая моему прогрессу.

Следует также отметить, что в целом я взвешиваюсь каждые несколько дней. У меня сложная история с весами — я привык одержимо взвешиваться каждый день — и хотя число на нем раньше оказывало огромное влияние на мое настроение (как положительное, так и отрицательное), я больше не привязываю свое счастье к тому, что говорят весы. .Если это больше, чем я ожидаю, я подтверждаю это и продолжаю свой день.

Что я узнал

Когда я пытался (нездорово) похудеть в прошлом, у меня был менталитет «все или ничего». Я вырезал все, что считал «плохим», включая сладости и десерт, и все ради похудения. Я мог бы продержаться, может быть, неделю или две, но очень хотел бы сладкого и соленых углеводов. Неизбежно, я не только поддавался своей жажде, но и продолжал запой, покупая конфеты в CVS или гигантское печенье в пекарне.

Съев немного чего-нибудь сладкого каждый вечер после обеда, я смог удовлетворить свою тягу, не переедая сахар. Этого было достаточно, чтобы удовлетворить мою пристрастие к сладкому и дать мне хорошее самочувствие перед сном — никаких приливов сахара или неизбежных срывов и болей в животе, как после десертной выпивки.

Иногда мне не хочется чего-нибудь сладкого после ужина, и в этом случае я полностью доволен ужином. Но в других случаях да, и я знаю, что если я потянусь за одним из моих любимых десертов, мне не стоит ругать себя из-за этого.Я могу наслаждаться любимой едой и при этом идти в ногу со своими целями.

Есть десерт и худеть — миссия бережливого производства

Поедание десерта не должно вызывать чувство вины. Если вы научитесь готовить полезные десерты, вы сможете включить сладкое в свой рацион, при этом ведя здоровый образ жизни и оставаясь в форме и стройным.

Все зависит от типа десерта, который вы выбираете, исходя из ингредиентов.Когда вы поймете, как делать покупки и готовить полезные десерты, вы сможете есть десерт и сжигать жир одновременно. Давайте изучим.

Какие полезные десерты есть?

Самые полезные десерты — это те, которые состоят из однокомпонентных, цельных и, в идеале, органических продуктов. Фрукты, сухофрукты, орехи и темный шоколад — все это отличные варианты. Но научиться собирать целую десертную тарелку — это хитрость. После того, как вы выйдете из-за стола, вам захочется выйти из-за стола без всякой тяги и с чувством полного насыщения.

После того, как вы закончите ужин, найдите несколько минут, чтобы войти в контакт со своим телом. Вы жаждете особенно сладкого десерта? Вы чувствуете, что хотите что-то более тяжелое или легкое? Возможно, вы не всегда будете в настроении для толстого шоколадного торта, но, возможно, вам понравится сорбет или лимонный пирог с безе.

Выбор правильного десерта в правильное время имеет решающее значение для того, чтобы вы почувствовали себя довольными, но не слишком сытыми. По этой причине приложение Mission Lean предлагает широкий выбор полезных десертов — некоторые из них легче и менее сладкие, другие богаче и слаще.

Но обязательно иметь ресурс, который предоставит вам выбор полезных десертов — будь то Mission Lean или другая фитнес-программа. Таким образом, вы знаете, что ваш выбор предоставит вам тщательно отобранные и полезные для здоровья варианты, и вам не придется беспокоиться о саботаже результатов тренировки.

Как мне съесть десерт и сжечь жир?

Это кажется нелогичным, но поедание десерта на самом деле позволит вам почувствовать себя сытым и получить максимальную отдачу от своей постной тренировки.Имейте в виду, что контроль порций важен. В идеале вы не хотите есть порцию, превышающую вашу ладонь. Но сладкое после здорового ужина позволит вам крепко заснуть и проснуться на следующее утро полными сил.

Mission Lean нацелен на то, чтобы вы могли выполнять постные тренировки, следя за тем, чтобы вы получали правильное питание при каждом приеме пищи. Если вы морите себя голодом или сильно ограничиваете калории, у вас не будет достаточно топлива, чтобы получить максимальную отдачу от своего тела, когда вы отправитесь в спортзал.

Вот почему есть десерт — не проблема, и он не должен мешать вам в достижении ваших целей в фитнесе. Когда вы комбинируете структурированный план тренировок с цельными продуктами, состоящими из одного ингредиента, вы добьетесь результата, добившись стройного, подтянутого и подтянутого телосложения.

Часть рекомендаций по созданию здорового десерта — включить фрукты. Свежие и сушеные фрукты — отличные варианты, потому что они натуральные и утоляют пристрастие к сладкому. Более того, фрукты являются богатым источником углеводов, и когда вы тренируетесь с высокоинтенсивными интервальными тренировками (HIIT), углеводы обязательно должны быть включены в свой рацион.

Когда вы тренируетесь в зоне частоты пульса, достигаемой с помощью HIIT-тренировок, которые являются важной частью программы Mission Lean, 85% потребляемых вами калорий поступает из углеводов.

Кроме того, вы можете хорошо сжигать жир после тренировки, активировав эффект EPOC (избыточное потребление кислорода после тренировки), при котором вы сжигаете калории после завершения тренировки.

Проще говоря: не бойтесь есть фрукты и углеводы на десерт, так как эти калории будут сожжены при правильной фитнес-программе.Сочетание здорового десерта, богатого углеводами, только улучшит ваши результаты при тренировках на сухую пищу.

Какой самый лучший протеин для постных десертов?

Лучший нежирный десертный белок, который вы можете съесть, — это орехи. Орехи содержат большое количество белка, но они также содержат «полезные жиры» в виде полиненасыщенных жиров омега-6 и омега-3. Но просто съесть кучу орехов не удовлетворит ваших сладкоежек, поэтому вам нужно включить этот постный десертный протеин с сухофруктами, замороженными бананами и темным шоколадом.

Вы можете спросить: что такое «замороженный банан»? Это невероятный секрет создания полезного десерта, о котором мало кто знает. Если съесть замороженный банан вместе с орехами, сухофруктами и темным шоколадом, вы получите восхитительное «мороженое с фруктами», только здоровую версию.

Как приготовить постный и белковый десерт

Чтобы приготовить нежирный белковый десерт, купите несколько фунтов бананов и дайте им полностью созреть, пока кожица не станет коричневой.Очистите бананы, поместите их в большой контейнер из пирекса и поместите его в морозильную камеру. Дайте им остыть на ночь, а затем выньте одну примерно за 5 минут, прежде чем приступить к сборке десертной тарелки.

Уберите нежирные белковые орехи — какие бы орехи вы ни любили, но бережливая диета «Миссия» направляет вас в сторону миндаля, грецких орехов и бразильских орехов. Выберите, какие сушеные фрукты включить, например изюм и финики. Затем возьмите несколько кусочков темного шоколада 70% или 85%. Если у вас есть свежие ягоды, не стесняйтесь добавлять их.

Положите замороженный банан на тарелку и начните собирать и выбирать начинки. Вуаля! У вас нежирный и полезный десерт с отличной порцией белка. На следующий день вы будете готовы приступить к тренировке по Миссии Бережливости.

Как приготовить постный десертный протеиновый коктейль

Если после ужина вы хотите коктейль, вы можете приготовить здоровый и нежирный протеиновый коктейль. Вместо того, чтобы есть замороженный банан, положите его в блендер с небольшим количеством воды, грецкими орехами, миндалем, бразильскими орехами, финиками и ягодами.

Клубника — прекрасное дополнение к этому смузи и хорошо дополнит замороженный банан. Не стесняйтесь добавить пару кусочков темного шоколада. Смешайте все это, и вы получите невероятный постный десертный протеиновый коктейль.

Не многие люди считают орехи отличным источником десертного протеина. Но, пройдя по списку орехов, вы увидите, сколько в них протеина. На чашку грецких орехов содержится 12 г белка, в миндале — 30,4 г белка, а в бразильских орехах — 19 г белка.Смешайте любимые орехи и добавьте их в десертный смузи, чтобы получить освежающий послеобеденный ужин.

Пополнит ли меня десерт каждый день?

Есть десерт каждый день — это нормально и не повлияет отрицательно на ваш вес, если десерт, который вы едите, состоит из полезных ингредиентов. Чтобы получить тонус, избавиться от жира на животе и получить отличное телосложение, вам необходимо знать, какие продукты есть и как их готовить.

Мы уже рассмотрели множество отличных десертных блюд, а также то, как их готовить для вкусной и здоровой тарелки.Однако, если вы хотите добиться лучших результатов, нет замены приложению для похудания, такому как Mission Lean, которое может предоставить вам полную библиотеку рецептов бережливого питания.

Придерживаться преобразования худощавого тела и придерживаться плана здорового питания можно только в том случае, если у вас есть проверенный план, который дает вам множество вариантов здорового питания на выбор. Здоровые десерты — это одна из частей головоломки, и их необходимо дополнять полным ассортиментом здоровых и постных блюд, от завтрака до ужина.

Если вы объедините целевой план постного питания со структурированным подходом к тренировкам, на вашей стороне будут два основных элемента успешного похудения.

Объедините свои десерты со структурированным фитнес-планом для здорового образа жизни

Чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами перехода к здоровым десертам, вам следует начать регулярно заниматься спортом, уделяя основное внимание худобе. Когда вы тренируетесь с целью наклониться и построить тонус, а не поднимать тяжести и становиться массивнее, вы можете сбросить невероятное количество калорий за относительно короткий период времени.

Это цель метода Mission Lean: заставить вас получить максимальную отдачу от вашего тела в интенсивной, но структурированной тренировке. Конечной целью вашей тренировки должно быть достижение анаэробной зоны: частота сердечных сокращений составляет 80% от вашего максимума. Эта частота пульса зависит от возраста и будет меньше значения BPM (ударов в минуту), если вы старше.

Анаэробная зона — это точка, в которой кислород больше не способствует выработке АТФ (энергии). Вы вынуждены задействовать запасы гликогена в мышцах, а это именно та энергия, которую обеспечивают такие полезные десерты, как фрукты.

HIIT-тренировки — отличный инструмент для достижения и поддержания этого сердечного ритма, потому что вы тренируетесь в цикле упражнений с небольшим отдыхом, который успешно повысит вашу частоту сердечных сокращений. Создание дефицита кислорода в вашем теле — это золотой стандарт для осуществления физиологических изменений в вашем теле.

Чем дольше вы можете оставаться в анаэробной зоне, тем больше калорий вы в конечном итоге сожжете не только во время тренировки, но и после нее. Благодаря HIIT-тренировкам и такому типу реакции вы увеличите свой потенциал сжигания калорий в течение нескольких часов после тренировки.

Десерт — одно из простых удовольствий в жизни, и не следует искоренять его из своей жизни. Вместо этого начните готовить полезные десерты и дополните это изменение структурированной программой бережливого фитнеса, такой как Mission Lean. Давай сделаем это! Миссия: Lean!

Может ли десерт помочь похудеть? | Похудение

Десерт — это первое, что нужно сделать при попытке похудеть. Но согласно недавнему исследованию , человека, которые ели десерт (и выбирали то, что они хотели бы есть в начале еды), потребляли более здоровую пищу и в целом меньше калорий, чем те, кто сначала выбрал основное блюдо, а затем остановился на десерте.

Исследователи поместили два варианта десерта (свежие фрукты и чизкейк) в начало очереди кафетерия колледжа. Когда ученики выбирали более калорийный десерт перед тем, как выбрать другую еду для употребления, их еда, как правило, была менее калорийной, чем те, кто выбирал низкокалорийный десерт или не выбирал свой десерт до конца очереди в кафетерии. «Посетители, которые выбрали более здоровый десерт, возможно, думали, что они уже сделали доброе дело для своего тела, поэтому они заслужили более калорийную пищу дальше в кафетерии», — объясняет Мартин Рейманн, доктор философии, ведущий автор исследования и доцент кафедры маркетинга в клинике Университет Аризоны.

Более того, дополнительные исследования показали, что сладкое лакомство во время завтрака может помочь тем, кто придерживается низкокалорийной диеты, сохранить потерю веса. Люди, которые ели десерт с завтраком, потеряли такое же количество веса, как и те, кто пропускал утренние сладости в течение 16-недельного периода исследования, но первая группа потеряла в среднем 15 дополнительных фунтов после завершения исследования, в то время как те, кто ограничивал сладости, вернули 22 фунта. «Чем больше мы лишаем себя чего-то, тем больше мы ставим это на пьедестал и зацикливаемся на этом, что со временем приводит к запоям», — говорит Лорен Отт, RD.«Конечно, десерт может быть с высоким содержанием калорий, сахара и жира, но если остаток дня сбалансирован, десерт вполне подойдет».

Согласно одному исследованию, употребление десертов или хранение сладостей в шкафах дома также помогает развить силу воли. Хотя результаты могут показаться нелогичными, «основной вывод заключается в том, что отказ от пищевых соблазнов может быть не лучшим способом ограничить количество съеденного», — говорит Келли Гейскенс, доктор философии, ведущий автор исследования и доцент Маастрихтского университета. Вместо этого сосредоточение внимания на более разумных размерах порций может быть более полезной стратегией, которая поможет вам похудеть без излишних ограничений.

Хотя некоторые могут подумать, что фруктовые десерты полезнее, чем кусок шоколадного торта, Отт считает, что все десерты — это честная игра, и предлагает прислушиваться к вашим сигналам голода. «Если вы всегда выбираете низкокалорийный вариант того, что вы хотите, с меньшим содержанием сахара, это, скорее всего, приведет к обратным результатам и заставит вас переедать, потому что вы не удовлетворены», — отмечает Отт. Вместо этого, по возможности, выбирайте десерты заранее (или будьте честны с собой, что в конечном итоге вы получите десерт) и обращайте внимание на выбор продуктов и размер порций.Ведение журнала питания — отличный способ помочь вам лучше понять, сколько вы потребляете. Наконец, убедитесь, что вы смакуете каждый укус и ешьте осознанно.

9 лучших рецептов кето-десертов для сладкого

РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ КЕТО

Как лучше всего похудеть? Диета и упражнения, правда?

Это означает, что больше нет сахара, углеводов или жиров!

В этом плане кето-диеты есть рецепты полезных десертов для похудения.

Вот 9 низкокалорийных кето-десертов, которые наверняка понравятся вашим сладкоежкам, не саботируя свой рацион.

Рецепты кето-десертов — это рецепты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, обещающие потерю веса и улучшение образа жизни. Они вкусные и полезные.

Легкие рецепты кето-десертов, которые можно приготовить на кетогенной диете.

Можно ли похудеть, употребляя кето-десерты и кетогенные лакомства?

Да. Выбирая безмолочные молочные продукты и кето-дружественные ингредиенты, такие как чизкейк, малина и шоколад, вы определенно можете достичь кетоза.

Кето-десерты позволяют без особых усилий похудеть, даже не чувствуя, что мы на диете.

Это действительно приятные на вкус кето-десерты.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИМЕНЕНИЯ ДЕСЕРТОВ КЕТО

1. Кето десерты восхитительны.
2. Это отличный способ удовлетворить ваше пристрастие к сладкому без сахарного краха.
3. Вы можете делать их оптом и хранить на потом.
4. В них нет рафинированного сахара, что делает их намного полезнее традиционных десертов.
5. Есть множество рецептов кето-десертов, которые вы можете попробовать!
6. Самое приятное то, что они на вкус не хуже обычных десертов!

Что можно съесть на десерт на кето-диете?

• Шоколадное печенье с арахисовым маслом
• Шоколадный мусс Keto
• Пирожок с перечной мятой
• Чашки с малиной и миндалем
• Протеиновые батончики из клена и пекана
• Булочки с корицей
• Черничные кексы
• Батончики из кокосовой стружки

Легкие рецепты кето-десертов, которые можно приготовить на кето-диете

1.Кето-десертное шоколадное печенье с арахисовым маслом

Сможете ли вы понять, насколько вкусным будет этот кето-дружественный десерт?

Это шоколадное печенье с арахисовым маслом — отличный кетогенный рецепт, который поможет вам исправить ситуацию.

Самое приятное, что вам не нужен сахар или обычная мука, что делает их идеальными при любых диетических ограничениях.

Это печенье настолько ароматное, что никто не узнает, что оно действительно полезно!

Лучшее кето-шоколадное печенье с арахисовым маслом для рецептов кето-диеты.

Для этого нужно всего 4 ингредиента, и огромным преимуществом является то, что это печенье без выпечки, к тому же оно не содержит сахара.

Чистые углеводы: 1 г, жиры: 7 г, белки: 4 г

Вот рецепт с сайта thebigmansworld.com

2. Шоколадный мусс Кето

Если вы сидите на кетогенной диете и хотите чего-нибудь сладкого, этот рецепт шоколадного мусса вам точно понравится.

Он насыщенный, кремовый и сытный!

Идеальный десерт, чтобы удовлетворить вашу тягу, не теряя при этом макросов в течение дня.

Когда я сидела на кето-диете в первую неделю, тяга к сладкому убивала меня.

Этот кето-дружественный мусс стал моим спасителем.

Так легко приготовить и насыщать язык.

Сделайте один раз, и вы будете рекомендовать его всем окружающим.

Чистые углеводы: 3,3 г, жиры: 17,7 г, белки: 2,4 г

Рецепт с сайта galonamission.com

3. Темный кето-шоколадный пирожок с перечной мятой

Шоколадные пирожки с перечной мятой очень легко приготовить на кетогенной диете.

Они сделаны из кокосового масла, темного шоколада (или какао), тертого кокоса, жирных сливок или кокосового молока и экстракта ванили для аромата!

Эти низкоуглеводные сладости содержат всего 0,3 г чистых углеводов на порцию.

Это жировая бомба, не содержащая глютена и не содержащая кето-углеводов.

Чистые углеводы: 0,3 г, жиры: 11,7 г, белки: 0,2 г

Посмотрите рецепт на realbalanced.com

4. Чашки с малиной и миндалем Keto

Эти кето-малиновые миндальные чашки обязательно станут фаворитами!

Эти чашки сделаны из миндального и кокосового масел.

В них идеальное количество сладости малинового варенья и подсластителей.

Если вы ищете легкую идею кето-десерта, то вот она!

Да, это кето-дружественный десерт.

Не надо добавлять, что это настоящий вкусный рецепт кето-десерта.

Чистые углеводы: 0,5 г, жиры: 19 г, белки: 0,9 г

Проверьте рецепт десерта с низким содержанием углеводов на сайте blog.paleohacks.com

5. Кето-протеиновые батончики из клена и пекана

Это один из кето-дружественных десертов, который можно носить с собой куда угодно.

Эти батончики идеальны, когда вам нужно быстро перекусить или перекусить в дороге.

Эти протеиновые батончики сытны и достаточно питательны, чтобы заменить еду, и являются быстрым источником энергии.

Чистые углеводы: 4,3 г, жиры: 28,8 г, белки: 16 г

Рецепт от ketodietapp.com

6. Кето булочки с корицей

Утро тяжелое, но эти кето-булочки с корицей изменят вашу жизнь.

Их очень легко приготовить и попробовать на вкус, как настоящие.

Рецепт также содержит мало углеводов, поэтому вы можете съесть их пару, не нарушая диеты!

Эти пушистые и вкусные булочки были приготовлены из кокосовой / миндальной муки, а не из универсальной муки!

Это означает, что он без глютена и с низким содержанием углеводов, а также без злаков и безопасен для палео.

Покрыта легкой глазурью без сахара, сделанной из сливочного сыра и миндального молока, для декадентской начинки, которую вы тоже полюбите!

Это сладкий сырный десерт и, конечно же, кето-дружественный.

Если вы любитель сыра, то вам понравится этот рецепт сладкого с низким содержанием углеводов.

Всего углеводов: 4 г, жиров: 25 г, белков: 16 г

Кето-лакомства от fatforweightloss.com.au

7. Кето-черничные кексы

Эти черничные маффины идеально подходят к утреннему кофе или в качестве полдника.

Они тоже подходят для кето — без сахара и муки.

Это мягкие и пушистые кето-кексы на ходу кето-десерт.

Я нашел этот рецепт на Peaceloveandlowcarb, и с тех пор это одна из моих сладких кето-закусок на каждой вечеринке. И людям это просто нравится.

Чистые углеводы: 4 г, жиры: 25 г, белки: 5 г

Оцените супер-кето-дружественный десерт от Peaceloveandlowcarb.com

8. Кето-кокосовые батончики для крэка

Эти батончики с кокосовым крэком Keto — идеальный перекус после ужина.

Они полны вкуса и не содержат сахара, глютена или молочных продуктов!

Эти восхитительные батончики из кето-кокосового крэка удовлетворят ваши пристрастия к сладкому, не нарушая при этом диеты.

Вы можете приготовить их всего за несколько минут, и вы не поверите, насколько легко их сделать!

Опять же, это батончики из кокосового крэка без выпечки, от которых вы обязательно пристраститесь.

Это сделано всего из 3-х ингредиентов, не содержит сахара и является одним из самых легких кето-десертов.

Всего углеводов: 2 г, жиров: 11 г, белков: 2 г

Рецепт от thebigmansworld.com

9. Кето-лимонный сырный пирог

Чизкейк с низким содержанием углеводов 🙂

Да, вот оно.

Этот рецепт лимонного чизкейка станет идеальным десертом для тех, кто придерживается кето-образа жизни, или для тех, кто любит лимонные десерты!

Это простой рецепт кето-десерта, инструкции которого необходимо строго соблюдать.

Низкоуглеводное угощение от thesugarfreediva.com

Мой взгляд на рецепты кето-десертов

Вы можете приготовить кето-десерты, которые будут такими же вкусными, как и выглядят!

Десерты для похудения, которые будут держать вас в тонусе!

Если вы ищете лучший рецепт кето-десерта, попробуйте кето-арахисовое печенье.Он сливочно-шоколадный, поэтому он удовлетворит ваших сладкоежек без углеводов, которые обычно идут с десертами!

Вы можете проверить 17 рецептов кето на День благодарения , чтобы найти там больше рецептов кето-десертов.

Кето-дружественные десерты и сладости с низким содержанием углеводов избавят вас от тяги к сладкому.

Любите шоколад?

Вот последние рецепты шоколада кето:

Связанные идеи рецептов кето-десертов:

Рецепты кето-десертов

30 здоровых сладких закусок для удовлетворения тяги, согласно RD

Если тяга к чему-то сладкому обычно означает поглощение шоколадного батончика, полного рукава печенья или тюбика мороженого, «здоровые сладкие закуски» могут звучать как оксюморон.Хорошие новости: вы можете заниматься сладким в жизни, не отказываясь полностью от здорового образа жизни.

Вместо того, чтобы тянуться к сильно переработанным и богатым сахаром продуктам каждый раз, когда вы жаждете чего-нибудь сладкого, обновите свой арсенал закусок. «Сладкая и полезная закуска — это закуска из натуральных ингредиентов», — говорит Кристин Коскинен, R.D.N. Это означает свежие, замороженные или сушеные фрукты, темный шоколад, смузи и лакомства, приготовленные из цельных продуктов, таких как орехи, семена, финики и кокос, говорит она.

Сделайте эту настройку, и вы не только сократите не очень полезные для здоровья продукты (добавки, консерванты и сахар), но и наполняете свое тело витаминами и минералами, добавляя клетчатку и белок, и полезные жиры, которые помогут утолить голод до следующего приема пищи.

Как выбрать здоровую сладкую закуску

Проверьте себя: Вы на самом деле голодны или просто хотите посетить торговый автомат в офисе? «Сделайте перекусы целенаправленно и не переедайте, так как это может превратить вашу здоровую закуску в еду», — говорит Сара Пфлуградт, Р.Д., автор книги You Get One Body .

Расписание сладких закусок: В идеале, закуски сокращают промежуток между приемами пищи, удерживая уровень сахара в крови под контролем, а также вашу энергию и настроение в течение всего дня. Если вы знаете, что между приемами пищи будет более четырех часов (для большинства из нас это промежуток времени от обеда до ужина), спланируйте перекус, чтобы не проголодаться или не переедать вечером, — предлагает Лиз Виосник из Сиэтла. RD и владелец частной практики Equilibriyum.

Запомните свои макросы: «Здоровый перекус — это, по сути, миниатюрное блюдо», — говорит Бет Огюст, диетолог и специалист по женскому фитнесу из Филадельфии.Это означает, что на каждые 100 калорий должно приходиться около 3 граммов жира, от 8 до 10 граммов белка и от 8 до 10 граммов углеводов. Не забудьте также включить немного клетчатки (от 3 до 10 граммов), чтобы замедлить пищеварение и выброс сахара в кровоток. Благодаря этой комбинации у вас будет стабильный запас энергии, а не всплеск сахара и срыв, который сопровождает сладкие закуски.

Считайте свое количество калорий: В зависимости от вашего образа жизни и размера разумный диапазон калорий для закусок составляет от 200 до 300 калорий.Простое практическое правило: 100 калорий хватит на 1 час, — говорит Виосник.

Свести к минимуму добавленные сахара: Исследования связывают добавленные сахара (также называемые сахарами , а не , которые естественным образом содержатся в пище) с набором веса, ожирением, диабетом 2 типа и сердечными заболеваниями — вот почему Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендует ограничить потребление до менее 10 процентов ежедневных калорий (или не более 6 добавленных чайных ложек в день). Если вы предпочитаете предварительно упакованные закуски, обратите внимание на скрытый сахар на этикетке ингредиентов, например, органический тростниковый сок, кукурузный подсластитель, кукурузный сироп, фруктозу, лактозу, мальтозу, патоку и солодовый сироп.

Приручите сладкоежек: Сахар может вызывать привыкание, поскольку более сладкие продукты могут подпитывать тягу к большему, согласно недавнему обзору в Frontiers and Psychology . В свете этого, попробуйте сбалансировать потребление сладких угощений с некоторыми пикантными закусками, — предлагает Виосник.

В следующий раз, когда ваш сладкоежка позвонит, возьмите с собой полезную закуску, которая естественно сладкая и сытная. Вот 30 здоровых блюд, отвечающих всем требованиям:

1 Темный шоколад и миндаль

Если вы жаждете шоколада, не нужно избегать прохода с конфетами.Просто выберите плитку, состоящую как минимум на 70 процентов из темного шоколада, который богат антиоксидантными фитонутриентами, называемыми флавоноидами, которые могут помочь улучшить здоровье вашего сердца и способствовать снижению веса, согласно недавней статье в журнале Journal of Nutritional Science .

Hu Kitchen и Lily’s Dark Chocolate отмечают все флажки, — говорит Тамар Сэмюэлс, доктор медицины, владелица All Great Nutrition. Отломите кусок и насладитесь им с горсткой миндаля, отличным источником растительного белка, витамина Е, кальция и магния для сытного и здорового перекуса.

СВЯЗАННЫЙ: 13 самых полезных для здоровья плиток темного шоколада, которые вы можете съесть

2 Парфе из греческого йогурта

Для быстрого и питательного угощения, которым вы можете наслаждаться где угодно, возьмите банку Мейсона и насыпьте свою любимую гранолу, греческий йогурт с медом и кусочки киви, — предлагает Коскинен.

Интересный факт: один плод киви обеспечивает более 100% дневной нормы витамина С, который помогает поддерживать сильную иммунную систему.

СВЯЗАННЫЙ: 14 продуктов, содержащих больше витамина С, чем апельсин

3 Энергетические укусы с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

В следующий раз, когда вам захочется тесто для печенья с шоколадной крошкой, попробуйте идеальное количество углеводов, белков и полезных жиров, содержащее 190 калорий, — советует Даниэль Аллен, диетолог из Массачусетса.

Чтобы приготовить партию из 12 энергетических укусов, смешайте ⅔ стакана арахисового масла (или орехового масла по вашему выбору), ½ стакана полусладких шоколадных чипсов, 1 стакан старомодного овса, ½ стакана молотых семян льна. и 2 столовые ложки меда.Охладите их примерно на 15–30 минут, сверните в рулет, и они могут храниться в холодильнике около недели.

4 Нарезанное яблоко с сыром

5 Инжир с козьим сыром

Еще одна классическая, но чуть более роскошная комбинация: инжир с козьим сыром. Вымойте и нарежьте свежий инжир, разрежьте его пополам, смажьте козьим сыром и сбрызните медом.

6 Пудинг с чиа

Крошечные маленькие электростанции, семена чиа богаты клетчаткой и также содержат немного белка.Пудинг с чиа является фаворитом при приготовлении еды, он является восхитительной сладкой закуской.

Для приготовления взбейте 1 стакан молока (любого типа!) И немного меда, затем добавьте 2 столовые ложки семян чиа. Дайте ему остыть примерно 20 минут или оставьте на ночь, а затем наслаждайтесь. Смешайте его с различными фруктовыми и ореховыми добавками, такими как смесь ягод и грецких орехов или абрикосов и миндаля.

7 Шоколадный мусс из авокадо

Традиционный шоколадный мусс, сделанный из жирных сливок, взбитых сливок и большого количества добавленного сахара, наверняка утяжелит вас и подстегнет уровень сахара в крови, — говорит Виосник.

Ваше решение: приготовьте шоколадный мусс из авокадо из 1 авокадо (с высоким содержанием клетчатки и полезных для сердца жиров), ¼ стакана меда, ¼ стакана несладкого какао-порошка, 2 столовых ложек несладкого миндального молока, чайной ложки ванильного экстракта, и щепотка соли. Сверху посыпьте свежими ягодами и немного орехов.

8 Трейл-микс

В отделе здоровых закусок трейл-микс часто получает плохую репутацию, поскольку он может быть высококалорийным, особенно если вы едите микс с орехами и семенами, покрытыми йогуртом, или конфетами.Однако, если вы придерживаетесь небольшой горсти фруктов, орехов и семечек, смесь из тропической смеси может стать сытной, солено-сладкой закуской.

Чтобы приготовить собственный, смешайте по стакана жареного миндаля и арахиса, по ½ стакана сырых семян подсолнечника, тыквенных семечек, несладких сушеных ягод клюквы и полусладких шоколадных чипсов, 1 стакан простого попкорна, ¼ чайной ложки моря. соль, ½ чайной ложки корицы и щепотка мускатного ореха, — предлагает Аллен.

9 Энергетические укусы с кокосом и кешью

10 Замороженные бананы в темном шоколаде

Если вы жаждете чего-нибудь прохладного и сладкого, попробуйте это.Очистите бананы, вставьте в них палочки от мороженого и растопите 70 процентов какао или более крупной шоколадной стружки в пароварке. Окуните, заморозьте и наслаждайтесь.

Более простой вариант: просто нарежьте бананы колесиками и сбрызните шоколадом. В сочетании с богатым антиоксидантами темным шоколадом и витаминами C и B-6, клетчаткой и калием замороженные бананы делают вкусное и питательное лакомство.

11 Муравьи на бревне

Классическая детская закуска с высоким содержанием белка, полезных жиров и антиоксидантов одобрена диетологами.По словам Коскинена, для взрослого вкуса наполните каждую палочку сельдерея вашим любимым ореховым или семенным маслом, а затем посыпьте несколькими кусочками темного шоколада (чтобы получить максимальную пользу для здоровья, не забудьте выбрать 70% какао или больше).

12 Фаршированные финики

С высоким содержанием натурального сахара сушеные финики на вкус напоминают натуральную карамель, — говорит Кристина Кук, зарегистрированный диетолог частной практики, специализирующийся на диабете и контроле веса. Для декадентского угощения удалите косточку финика и нафаршируйте ее чайной ложкой орехового или семенного масла.Поскольку сушеные финики очень сладкие, придерживайтесь одной-двух фиников на закуску, — предлагает Кук.

13 Кора единорога

Это замороженное лакомство поразит всю вашу семью, особенно если у вас под крышей есть любитель единорогов. Что делать: приготовьте ½ стакана клубники, манго и черники в отдельных мисках, которые можно использовать в микроволновой печи. Готовьте в микроволновке примерно 1 минуту. В блендере отдельно смешайте каждую ½ стакана фруктов с 1 стаканом простого, 0% греческого йогурта и щепоткой стевии, если хотите.

На выстланный противень выложите большие ложки каждого цветного йогурта и с помощью ложки перемешайте цвета вместе. Сверху выложите кокосовую стружку, заморозьте, разломайте на кусочки и наслаждайтесь. По словам Кук, кора единорога, основанная на греческом йогурте и фруктах, содержит белок, клетчатку, антиоксиданты и питательные вещества, такие как витамин С, чтобы ваша кожа оставалась здоровой и сияющей.

14 Малина и творог

Если старый добрый творог кажется вам неприятным диетическим блюдом, приготовьтесь стать его фанатом.Просто смешайте ½ стакана творога с 1 стаканом малины и небольшим количеством меда, чтобы подсластить его.

«С 13 граммами протеина в твороге и 8 граммами клетчатки в малине вы обязательно останетесь сытыми на этой закуске», — говорит Пфлуградт.

15 Шоколадный протеиновый смузи

Для получения насыщенного перекуса, подходящего для тренировок, смешайте вместе мерную ложку порошка шоколадного протеина, горсть клубники и шпината (комбинация витамина С и железа, которая увеличивает усвоение железа) и столовую ложку семян льна или семян чиа ( отличный источник омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердца).

Совет от профессионалов: чтобы уменьшить меловость и придать консистенцию молочного коктейля, используйте замороженный банан вместо льда, — говорит Ли Коттон, R.D.N.

СВЯЗАННЫЙ: 15 смузи с высоким содержанием белка, которые сохранят чувство сытости

16 Замороженный виноград

Если вам кажется, что вы никогда не можете есть свежие фрукты достаточно быстро, эта закуска для вас. Вымойте и обсушите виноград, поместите его в герметичный контейнер и положите в морозильную камеру.

После того, как они заморозятся, подавайте их с вашими любимыми орехами или семенами, такими как миндаль или фисташки, чтобы получить дополнительную дозу сытных полезных жиров, — предлагает Коскинен.

17 Рисовые лепешки с фруктами

Рисовые лепешки, пожалуй, довольно скучные. Но вот как сделать их красивыми и вкусными: 2 топовых рисовых лепешки со смесью стакана рикотты и 1 чайной ложки абрикосового варенья. Сверху положите ½ стакана ломтиков яблока и ½ стакана черники.

«С клетчаткой во фруктах и ​​жиром в рикотте вы обязательно будете сыты», — говорит Джули Каннингем, зарегистрированный диетолог и специалист по лечению диабета и образованию.

18 Сладкое и соленое вяленое мясо

19 Шоколадный тост с тахини

Если вы не можете отказать Nutella, попробуйте шоколадную пасту тахини, подобную этой от Soom Foods, — предлагает Огюст. Этот спред, содержащий полезные для сердца жиры, половину насыщенных жиров, треть сахара и вдвое больше белка, является отличной альтернативой.Намажьте его на цельнозерновые тосты, чтобы получилась сладкая, хорошо сбалансированная закуска.

20 Замороженный чернослив

Еще один вариант, подходящий для морозильной камеры, — замороженный чернослив. «Это моя любимая здоровая сладкая закуска — я держу большую сумку в морозильной камере и беру по 3 или 4 после обеда каждый день», — говорит Лорен Харрис-Пинкус, доктор медицины, владелица Nutrition Starring You.

Чернослив, известный своим содержанием клетчатки и сорбита (оба являются естественными слабительными средствами), также содержит калий, магний, витамин К и полифенолы, которые могут помочь поддержать здоровье костей.

22 Ягодно-ванильный смузи

Что может быть лучше свежих ягод и сливок? Для более здоровой портативной версии классической закуски смешайте ¼ стакана греческого йогурта, 1 стакан замороженной черники, 1 стакан молодого шпината, ½ стакана виноградного сока, 1 чайную ложку ванильного экстракта и немного меда или кленовый сироп, — говорит Коскинен.

СВЯЗАННЫЙ: 30 лучших рецептов смузи всех времен

23 Запеченные яблоки

Вместо того, чтобы загружаться яблочными чипсами или пирогом, сделайте это просто с печеными яблоками.Установите духовку на 375 градусов по Фаренгейту, затем четверть и сердцевину яблока. Смешайте кусочки с 1 чайной ложкой кокосового масла и щепоткой корицы, затем запекайте 30 минут.

Чтобы добавить хрустящую корочку и наполнить полезными жирами, посыпьте его немного грецкими орехами, — советует Мика Шива, диетолог, шеф-повар и создатель NutritionXKitchen.

24 Шоколадно-миндальный малиновый смузи

Этот шоколадно-сладкий смузи содержит 45% кальция, который вам нужен в день, за один раз.Что делать: смешайте 1 стакан несладкого шоколадно-миндального молока, ½ банана, ½ стакана малины (подойдет свежая или замороженная), 1 столовую ложку миндального масла, 1 столовую ложку семян чиа и горсть кубиков льда. Украсить корицей, и готово, — говорит Бонни Тауб-Дикс, доктор медицины, автор книги Прочтите, прежде чем съесть .

25 Сладкий и соленый попкорн

Низкокалорийный, но с высоким содержанием клетчатки попкорн является удивительно сытной закуской.Однако на этот раз откажитесь от масла и соли, чтобы подчеркнуть его сладкую сторону. Смешайте 1 ½ чашки попкорна с ½ столовой ложки темного шоколада и миндаля, чтобы получить сладкую и полезную закуску, которая отметит все галочки, — говорит Сива.

26 Миндальное печенье без выпечки

Эти крохотные печенья от Eating Bird Food, состоящие всего из пяти ингредиентов и без добавления сахара, восхитительны, просты в приготовлении и восхитительны.

Что делать: Смешайте сырой или несоленый жареный миндаль, финики без косточки и измельченные, миндальное масло, ядра какао-бобов и ванильный экстракт.Просто сформируйте из теста кусочки размером с печенье и наслаждайтесь! (Полный рецепт можно найти здесь.)

27 Шоколадный греческий йогурт

Устали от такого же старого греческого йогурта? Вот ваше решение: добавьте чайную ложку какао-порошка и посыпьте ее свежими ягодами, чтобы получить сладкое лакомство, которое удовлетворит вашу тягу, — говорит Шива.

28 год Апельсины мандаринов и греческий йогурт

Еще одна восхитительная особенность: очистите мандарин от кожуры и добавьте ломтики в греческий йогурт для получения сливочного, похожего на сказку вкуса.«Йогурт, наполненный пробиотиками, и апельсины, богатые витамином С, представляют собой сладкую закуску, которая помогает поддерживать ваше иммунное здоровье», — говорит Коттон.

СВЯЗАННЫЙ: 8 лучших пробиотических продуктов для здоровья кишечника

29 Десертный хумус с клубникой

Хумус — это больше не только для моркови и сельдерея. «Буквально на прошлой неделе я открыл для себя тыквенные специи, шоколад и ароматизаторы для торта прямо в своем продуктовом магазине», — говорит Огюст.Чтобы приготовить десертный хумус своими руками, смешайте банку нута, добавьте немного меда и добавьте немного какао-порошка, арахисового масла или даже шоколадной стружки. Окунитесь в клубнику, чтобы получить сытный перекус с высоким содержанием белка, полезных жиров и клетчатки.

30 Мороженое

Ага, домашнее, здоровое мороженое — определенно вещь. Секрет? Супер спелые бананы. Очистите и заморозьте несколько, затем бросьте их в блендер с небольшим количеством арахисового масла. Добавьте щепотку корицы и ванильный экстракт, взбейте до кремообразной и однородной консистенции, затем положите в миску жареный арахис, чтобы завершить завершающий штрих в магазине мороженого.Найдите рецепт в Pinch of Yum.

Лорен Кроуз Лорен Кроуз — внештатный писатель, освещающий вопросы здоровья, домашнего насилия и самоадвокации.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.

No related posts.