Похуден

Овсянка с утра для похудения: Завтрак для похудения

alexxlab -- 24.01.202021.02.2021

Комментариев к записи Овсянка с утра для похудения: Завтрак для похудения нет

Содержание

Завтрак для похудения

Жир на животе растет в том числе потому, что ты пропускаешь завтрак! Пожалуйста, опомнись.

«Так Просто!» всегда акцентирует: завтрак — самый важный прием пищи, который ни в коем случае нельзя пропускать. Именно то, что мы едим с утра, запускает обменные процессы в организме. А особенно важно завтракать тем, кто следит за своим весом.

Завтрак для похудения

Согласно исследованию, опубликованному в научном журнале Annals of Nutrition & Metabolism, лучший завтрак для похудения — овсяные хлопья!

Диетологи выбрали 36 мужчин и женщин и разделили их на 3 группы. 1–ю группу кормили на завтрак овсянкой, 2–й давали кукурузные хлопья, а участники 3–й группы не ели, а пили воду. Ученые измеряли степень насыщения и аппетита людей в последующие часы до наступления обеда. Также участникам сделали анализ крови на уровень сахара.

Результаты исследования впечатляют: люди, съевшие на завтрак

овсянку, во время обеда употребили на 50 % меньше калорий, нежели участники 2–й группы.

Те же испытуемые, кто завтрак пропустил, выпив воды, за обедом готовы были съесть тройную порцию пищи!

Кукурузные хлопья быстро утоляют голод, повышают уровень глюкозы в крови, но эффект насыщения проходит в короткие сроки. Овсянка же переваривается дольше и чувство сытости после нее также длится дольше.

Факты о пользе овсяных хлопьев

Овсяные хлопья эффективно насыщают и улучшают пищеварение.
В овсяном зерне содержится в большом количестве белок лигнан, который обладает способностью снижать давление у гипертоников на 30 % при условии регулярного употребления.
Овсянка снижает уровень плохого холестерина в крови, а также уменьшает риск развития сердечной недостаточности и инсульта.
Последние исследования доказывают, что овсяные хлопья обладают профилактическими свойствами относительно развития
рака простаты, молочной железы, яичников и толстой кишки.

Регулярно ешь овсянку на завтрак, чтобы терять лишний вес быстро и легко! Также не лишними будут минутные упражнения для ускорения сжигания жира.

А что на завтрак ешь ты?

Запаренная овсянка на завтрак для похудения

Овсянка – это одна из самых полезных круп, богатая сложными углеводами. Хлопья полезно есть людям, желающим избавиться от лишнего веса.

Диетическую кашу можно готовить по разнообразным рецептам. Блюдо входит в основу овсяной диеты, позволяющей добиться хороших результатов в похудении.

Считается ли овсяная крупа диетической

Овсяная каша входит в большинство диет для снижения веса и похудения. Это источник сложных углеводов, обеспечивающих организм энергией. Поэтому овсяную кашу полезно употреблять на завтрак.

Продукт богат клетчаткой, поэтому одной порции блюда достаточно для того, чтобы ощутить сытость без вреда для фигуры. Также регулярное употребление каши позволяет нормализовать работу кишечника.

Каша из овсяных хлопьев будет диетической в том случае, если в ее состав не будет входить жирное молоко, большое количество сливочного масла и других высококалорийных продуктов.

Польза каши

Овсянка в рационе приносит неоценимую пользу организму. Ценность продукта объясняется сложным химическим составом, в который включены:

белки;
сложные углеводы;
пектины;
комплекс витаминов (РР, С, Е) и биотина;
микроэлементы: магний, калий, фосфор, фтор;
клетчатка.

Полезные свойства овсянки:

Защищает слизистую оболочку желудка от воспаления, регулирует кислотность желудочного сока.
Очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует работу кишечника.
Снижает уровень плохого холестерина в крови, что необходимо для профилактики атеросклероза и гипертонии.
Употребление каши на завтрак способствует приливу бодрости и насыщения.
Если регулярно есть овсянку, можно улучшить состояние волос, кожи и ногтей.
При сахарном диабете нормализует уровень глюкозы в крови.
Помогает избавиться от зависимости от сладостей.

Если сочетать крупу с фруктами, семечками, йогуртом, ягодами, медом, можно увеличить пользу блюда.

Если ли противопоказания

Продукт противопоказан людям, у которых диагностирована непереносимость глютена. Не рекомендуется есть овсянку при аллергии.

Злоупотребление овсянкой может привести к нарушению обмена кальция в организме. Также не следует есть кашу быстрого приготовления.

Когда лучше кушать: завтрак, обед, ужин

Оптимально употреблять блюдо на завтрак, поскольку оно богато сложными углеводами. Под воздействием продукта организм насыщается энергией, что актуально для первой половины дня.

На обед и ужин тоже можно есть кашу, однако блюдо стоит готовить на воде. Не рекомендуется добавлять блюдо продукты, богатые углеводами, ведь они нужны организму в первой половине дня.

Как правильно готовить овсяную кашу при похудении

Перед тем, как варить овсянку на воде для диеты, помогающей похудеть, нужно внимательно отнестись к выбору основы – крупы. Идеальным вариантом считаются хлопья «Геркулес». Они обладают низким гликемическим индексом и сохраняют максимум полезных веществ.

Можно употреблять и овсяные отруби. Поскольку продукт содержит большое количество волокон, в день можно съедать не больше 3 столовых ложек отрубей.

Худеющим людям стоит отказаться от каш быстрого приготовления. Сырье, из которого изготавливают полуфабрикат, проходит интенсивную термическую обработку, поэтому теряет колоссальное количество витаминов, макро- и микроэлементов.

Основные правила приготовления блюда:

Вечером основу рекомендуется залить кипятком. Под воздействием горячей воды хлопья разбухают, но в то же время не теряют полезные вещества.
Чтобы обогатить блюдо белками, можно добавить небольшое количество кефира или йогурта.
Сделать кашу более вкусной и полезной помогут сладкие фрукты: бананы, яблоки, персики. Это идеальный вариант для первой половины дня.

Вкусные рецепты из крупы и овсяных хлопьев для худеющих

Приготовить вкусную овсянку, помогающую избавиться от лишних килограммов, можно по разнообразным рецептам:

Блюдо

Продукты

Как готовить

Овсяные хлопья с кефиром для похудения

На воде с фруктами

Запаренная с сухофруктами

На молоке в микроволновке

Как заваривать хлопья в банке

Рецепт ленивой овсянки в банке для похудения позволит быстро получить полезный и питательный завтрак.

Для приготовления каши понадобятся следующие продукты:

четверть стакана овсяных хлопьев;
треть стакана молока;
четверть стакана натурального йогурта;
столовая ложка какао-порошка;
чайная ложка меда;
четверть банана.

Добавьте в стеклянную банку овсянку, молоко, йогурт, мед, какао-порошок.
Закройте крышкой и тщательно встряхните посуду с продуктами.
Откройте емкость и добавьте нарезанные небольшими кусочками бананы. Аккуратно размешайте.
Поставьте заготовку на ночь в холодильник. Употреблять в охлажденном виде.

Можно приготовить блюдо с фруктами. Подготовьте:

3 столовые ложки овсянки;
200 миллилитров нежирного молока;
мед, фрукты и ягоды по вкусу.

Насыпьте в стеклянную банку овсянку и влейте молоко.

Тщательно встряхните банку, закройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник.
Утром добавьте мед и фрукты.

Разгрузочный день на овсянке

Овсяная каша – идеальный продукт для разгрузочного дня. Она помогает утолить голод и очистить организм от токсинов. Блюдо можно есть целый день, сочетая его с фруктами, ягодами, нежирными молочными продуктами.

За сутки можно съесть 4-6 порций блюда. Масса порции – 200 граммов. Овсянку варят на обезжиренном молоке. На 1 часть хлопьев берут 3 части жидкости. В кашу можно добавить немного соли.

В течение суток важно выпивать 1,5 литра чистой воды. В качестве перекуса можно выбрать зеленые яблоки.

Овсяная диета

Овсяная каша – базовое блюдо одноименной диеты. Методика питания помогает избавиться от нескольких лишних килограммов, при этом сохранив отличное самочувствие.

Что и как готовить

Главное блюдо – овсяная каша. Ее необходимо готовить на воде. Также можно заливать хлопья обезжиренным кефиром или йогуртом.

Кашу готовят по простым рецептам:

На воде: залейте на несколько часов овсянку кипятком (1:2). Перед употреблением доведите до кипения. Можно добавить немного ягод, йогурта или кефира.
На кефире: сварите кашу и добавьте кефир по вкусу. Для улучшения вкуса блюда можно добавить небольшое количество меда и корицы.

Худеющему человеку в день нужно выпивать 2 литра воды.

Другие разрешенные продукты:

вареные яйца;
нежирный творог;
овощи: листовой салат, помидоры, огурцы, сельдерей, морковь, капуста;
любые несладкие фрукты.

Можно также съедать в день 1 чайную ложку растительного масла (оливкового, льняного, кунжутного, кукурузного).

Когда и сколько есть

В день организовывают 6 приемов пищи. Перед завтраком выпейте стакан воды комнатной температуры. Жидкость способствует активизации ЖКТ после пробуждения. Через 30 минут позавтракайте двухсотграммовой порцией каши. Спустя 2 часа можно устроить легкий перекус в виде 1 несладкого фрукта. Еще через 1,5-2 часа вновь едят овсянку. На полдник и ужин также употребляют кашу. В качестве перекуса подойдет нежирный йогурт, кефир, овощи и фрукты.

Последний прием пищи организовывается не меньше, чем за 2 часа до сна. В день важно употреблять не менее 1200 калорий. Если энергетическая ценность будет меньше этого значения, организм испытает значительный стресс.

Какого результата ждать

Диета позволит добиться следующих результатов:

Потерять около 5 лишних килограммов (точный результат зависит от первоначальных физических параметров).
Избавиться от отеков.
Нормализовать перистальтику кишечника.
Улучшить состояние кожи, улучшить цвет лица, обрести легкость в теле.

Несмотря на преимущества, методика для обретения стройности рассчитана на 7 дней, не более. Выходить из диеты нужно постепенно, наращивая калорийность суточного меню до 1800 калорий.

Полезное видео

Основные выводы

Овсянка – ценный продукт для худеющих людей. Крупа обогащена витаминами, макро-, микроэлементами и клетчаткой.
Обладает широким перечнем полезных свойств: очищает организм от шлаков, нормализует уровень холестерина и глюкозы в крови, улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Блюдо для стройности готовится на воде или обезжиренном молоке. Также можно заливать крупу нежирным йогуртом или кефиром.
Кашу можно готовить по разнообразным рецептам. Среди них есть и методика приготовления ленивой овсянки в банке.
Диета на одноименной крупе позволит за неделю избавиться от 5 лишних килограммов. Кроме каши можно есть низкокалорийный продукты. Также необходимо соблюдать здоровый питьевой режим.

А вы практиковали овсяную диету? Часто едите ее на завтрак? Расскажите о своем опыте и любимых рецептах приготовления диетического блюда в комментариях.

Приветствую вас дорогие мои друзья. Знаете ли вы какой продукт может помочь и поправиться, и похудеть? Да, вот такие противоречивые свойства. Речь сегодня пойдет о полезной и вкусной овсянке. Диетологи не зря советуют включать ее в рацион, называя универсальным и сбалансированным продуктом. Овсянка для похудения идеально подойдет каждому.

Универсальность продукта обусловлена его составом. В зависимости от частоты приема, а также способа приготовления можно либо похудеть. Либо, наоборот, поправиться. Давайте разберемся, как правильно готовить данный продукт чтобы худеть. А также в чем еще его полезные свойства.

В чем польза овсянки

Цельнозерновой продукт — источник витаминов группы В, а также Е и К. Она богата минеральными веществами — медь, железо, фосфор, цинк, марганец, калий и д.р. Однако наиболее важный элемент овса бета-глюкан, его еще называют растворимой клетчаткой. Именно он, образовывая вязкую массу, связывает в нашем организме холестерин.

В 100 г крупы содержится 345 калорий. Белков — 11,9 г, жиров – 5,8 г, углеводов – 65,4г. Полезные свойства данного продукта сложно переоценить.

Овес является энергетическим источником для мышц, поэтому его включают в рацион спортсмены. Это медленный углевод, с которым вас не будут мучать приступы голода

Помимо этого, зерно содержит антиоксиданты, которые снижают негативное воздействие свободных радикалов. Также систематическое употребление этого продукта снижает потребность в сладком.

А еще овсянка прекрасно очищает кишечник, благоприятно действует на нервную систему. Регулярное употребление овсянки способствует не только похудению, но и омоложению всего организма.

Выбор овсянки для похудения

Для начала давайте определимся, что такое овсянка, и что такое «Геркулес». Это один и тот же продукт, но обработка его разная.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Овсянка — это цельнозерновая крупа, по внешнему виду очень похожая на рис. Такая каша получается жестковатой. Готовить ее долго (не менее 60 мин), поэтому такая крупа не очень пользуется спросом.
Геркулес или овсяные хлопья – это очищенный, пропаренный и расплющенный овес. На приготовление этого продукта уходит около 20-30 минут.
Есть еще так называемый «пустой геркулес» или кашки-минутки. Хлопья можно просто залить кипятком, и через 3-5 минут кушать.

Овсяные хлопья проходят разную обработку. Чем меньше требуется времени на их приготовление, тем меньше в них полезных свойств. Для полноценного питания все же лучше выбирать цельнозерновой продукт или классический Геркулес грубого помола. Тот который нужно варить, а не просто заливать кипятком.

Виды овсянки

Помимо цельного зерна, которое безусловно очень полезно встречается овсяная сечка. Это зерна овса, порубленные на несколько частей. Готовится быстрее цельнозерновых смесей, достаточно 30 минут на плите. В магазинах встречается не так часто, как Геркулес и овсяные кашки быстрого приготовления.

Овсяные хлопья быстрого приготовления

Такие кашки подойдут для редких перекусов. Да, они позволяют быстро справиться с голодом. Но пользы от них очень мало.

По сути это полуфабрикат. Такие хлопья проходят серьезную тепловую обработку. Витаминов и минералов в них сохраняется по минимуму. Их удобно брать на работу и в дорогу. Все-таки, если вы худеете, то лучше такая кашка, чем булочка с чаем.

Но постоянно сидеть на них нельзя. Особенно если вы выбираете овсяную монодиету. Тогда не поленитесь купить цельнозерновую смесь или классический Геркулес. Также обращайте внимание на состав моментальных кашек. Нередко они идут с большим содержанием сахара, вкусовыми добавками и т.д. Сладкие кашки такого типа совсем не подходят для диеты. Лучше приготовить геркулес грубого помола и добавить фрукты или ложку меда.

Классический Геркулес

Популярный продукт у многих хозяек. Мне нравится тем, что в отличие от крупы не требует длительного приготовления. Особенно, если знаешь как сократить время приготовления не во вред уровню ГИ и полезности кашки. При этом обработка зерна щадящая, с сохранением всех полезных свойств. А еще такая обработка позволяет долго хранить хлопья.

Геркулес имеет низкий гликемический индекс – показатель 40. Именно поэтому его включают в диетическое питание и в рацион тех, кто усиленно занимается спортом. Хлопья подходят не только для каш, из них можно приготовить низкокалорийное печенье.

В принципе, худеть можно не только на овсянке. Советую почитать по этому поводу статью «каши для похудения, которые сжигают жир».

Овсяные отруби и мука

Для похудения также подходят отруби и мука. Если вам не очень нравятся каши можно перекусывать отрубями или толокном.

Овсяные отруби

Получаются при обработке крупы. Это лузга, полностью натуральный продукт. Прекрасно стимулируют пищеварение, помогают при запорах, эффективны при похудении.

По сравнению с зерном содержат на 50% больше растворимых волокон и клетчатки. Поэтому прекрасно связывают холестерин.

Попадая в желудок, увеличиваются в несколько раз. Вызывают чувство сытости. Поэтому при похудении их можно домешивать в кашки. А также заливать теплой водичкой, кефиром, йогуртом и делать ими перекусы. В сутки можно съесть не более 3 столовых ложек.

Подробней про отруби и как они помогают похудеть я написала в отдельной статье.

Толокно или овсяная мука

Данную муку получают из цельных зерен овса. Очень полезный продукт, помимо похудения и улучшения работы ЖКТ, повышает иммунитет.

2 столовые ложки толокна можно залить теплой водой. Дать немного настояться и выпить за полчаса до обеда или ужина

Мука увеличивается в несколько раз, заполняя желудок. После ее приема вы съедите гораздо меньше.

Много рецептов диеты Дюкана содержат овсяную муку. Из нее можно готовить блинчики, оладьи, печенье. Естественно не злоупотреблять. Если вы регулярно перекусываете отрубями или толокном, употребление хлеба нужно свести к минимуму.

Исследования похудения на овсянке

Как же так получается, что на овсянке одни поправляются, а другие худеют? Все очень просто, данный продукт в зависимости от обработки по-разному усваивается. Чем сильнее обработаны и измельчены зерна, тем быстрее они усвоятся. А если их употреблять много, можно набрать вес. При наборе мышечной массы употребляют хорошо обработанную овсянку.

Цельные зерна, сечка, отруби предпочтительнее при похудении. А также при работе на рельеф. Эти продукты быстро вызывают насыщение, имеют низкий ГИ, это медленные углеводы. При правильном употреблении приводят к снижению веса.

В 2013 году было проведено исследование влияния овсянки на организм. Сравнивали обычный геркулес и хлопья быстрого приготовления (которые не требуют варки). Оценивался объем потребляемого продукта и его эффект насыщения. Данные оказались очень полезны. Ведь если употреблять продукты, которые могут вызывать быстрое насыщение, можно сократить калорийность рациона.

Также во время исследования проверялось содержание бета-глютена. Исследователи предположили, что более вязкие каши вызывают насыщение быстрее. В результате было доказано, что геркулес быстрее утоляет голод. В нем содержится больше клетчатки и белка. Спустя 4 часа после завтрака Геркулесом испытуемые были еще не очень голодны и употребляли меньше калорий.

Овсянка быстрого приготовления не давала такого эффекта. В ней было гораздо меньше бета-глютена и такие каши имели малую вязкость. Испытуемые уже через пару часов хотели что-то еще захомячить 🙂

Т.е. для похудения следует выбирать либо цельное зерно, либо обычный геркулес. Каши, которые просто заливаются кипятком плохо насыщают. А значит хуже подходят для снижения веса.

Отзывы и результаты тех, кто худел на овсянке

Аленка: Села на овсяную мнодиету. Пока только два дня сижу – самочувствие прекрасное. Уже как то на ней сидела, за 3 недели скинула почти 9 кг. Кроме овсяной каши пила только зеленый чай с молоком по утрам. особо есть не хотелось.

Валюшка: Ем геркулес исключительно на завтрак. пол стакана просто заливаю кипятком. Считаю это лучше чем съесть бутерброд или булку. Для желудка очень полезно. после такого завтрака долго не хочется кушать. Если не объедаться в обед и на ужин, можно на таком рационе похудеть.

Liliya: Неделю питалась геркулесом, в день не более 100 г хлопьев. Кашку делала с медом, добавляла чайную ложку. На перекус ела пару яблок или киви. Чувствую себя отлично — скинула за 7 дней 3 кг

Надя: Попробовала овсяную диету, за 1 день потеряла 2 кг. В последующие дни стала терять почти по 1 кг. Ем только овсянку, результат радует очень.

Sara: Делаю разгрузочные дни на Геркулесе. Прекрасно васстанавливает ЖКТ, еще и худеешь. Рекомендую ))

Как готовить овсянку чтобы похудеть

А теперь давайте перейдем непосредственно к рецептам. Я подобрала блюда исключительно для похудения.

Расскажу вам один секрет быстрого приготовления геркулеса, который я сама практикую. Вечером заливаю хлопья только что вскипяченной водой в соотношении 1:1. Потом подогреваю в кастрюле на плите до кипения. Как только закипит, выключаю огонь и закрываю кастрюлю крышкой. Утром же добавляю молоко или воду и варю. Время приготовления сутра занимает минут 5 после закипания кашки.

Овсянка на завтрак

Отварите пару столовых ложек геркулеса на воде или молоке 1,5%. Нарежьте кубиками яблоки, можно даже банан. В готовую кашу добавьте щепотку корицы и ½ чайной ложки меда. Вместо банана или яблока можно добавить ягоды, киви или персик.

Ленивая овсянка в банке

Данный рецепт очень прост, вам не придется ничего варить. Так вы не повысите ГИ. Овсянку едят охлажденной, поэтому многим такая кашка придется по вкусу. Для приготовления данного блюда нам понадобятся:

овсяные хлопья геркулес – 3 столовые ложки;
нежирное молоко или кефир – 200 мл;
фрукты или ягоды, мед по вкусу;
стеклянная или пластиковая емкость с крышкой – не менее 0,4 л.

В емкость насыпьте хлопья и добавьте молоко. Сахар лучше не использовать. Перемешайте все ингредиенты, закройте емкость крышкой и оставьте в холодильнике на 12 часов. Лучше готовить такую овсянку с вечера. Тогда у вас на утро будет готовый завтрак.

Фрукты и ягоды лучше добавлять перед самой едой. А вот сухофрукты можно и на ночь смешать. Они разбухнут и будут очень мягкие и вкусные. Да, если вы используете сладкие фрукты или ягоды, мед можно не добавлять.

Кашка получится нежной, а главное она сохранит все витамины. Так как ингредиенты не подвергались тепловой обработке. Хранить такую кашку можно пару дней.

Овсянка с кефиром

Есть 2 способа приготовления овсянки с кефиром. Первый вариант – с вечера залейте 3 ст. л. геркулеса 250 мл кефира. К смеси добавьте 5 г изюма. Утром в кашку можно добавить немного ягод или орехов.

Второй вариант – отварите геркулес на воде. Каша должна быть густой. Затем разбавьте ее кефиром. В готовую смесь можно добавить любимые фрукты.

Овсянка на воде с фруктами

3 ст.л. овсянки залейте водой, добавьте немного изюма и варите 10-15 минут. Затем добавьте ¼ стакана обезжиренного молока. Доведите до кипения и выключите, оставив настояться еще минут на 15.

Одно яблоко нарежьте мелкими кусочками. За минуту до выключения огня, закиньте в кашку. Так яблочки размягчатся, пустят сок, но не потеряют своей структуры. То же можно сделать и с бананом – просто нарежьте его и положите уже в готовые порции. Такую кашку можно съесть и на ужин.

Запаренная овсянка на завтрак

Это блюдо не отнимет у вас много времени. Выбирайте хлопья, которые не требуют варки. 75-100 г хлопьев залейте 100-150 г кипятка. Добавьте немного меда и кураги. Накройте крышкой, через 5-10 минут кашка будет готова. Можно использовать хлопья для варки. Тогда их нужно запаривать с ночи. Т.е. кашку оставляете в миске под крышкой на ночь. С утра ее можно разогреть.

Можно вместо меда добавлять в кашу цукаты. Правда, увлекаться не стоит, так как от них повышается калорийность блюда.

Овсяное молоко

Для приготовления такого молока возьмите хлопья грубого помола. 100 г хлопьев залейте только что вскипяченной водой. Размешайте и оставьте на ночь. С утра добавьте к полученной смеси немного меда. Можно также добавить чуть-чуть ванилина. Затем всю смесь нужно взбить блендером. Далее жидкость отделяется через мелкое сито или марлю. Вот и все – овсяное молоко готово. Его можно взбить с бананом или ягодами, добавить на кончике ножа корицу.

Вот мы и разобрались, как худеть на овсянке. Этот продукт должен быть обязательно в вашем рационе. Так как он очень полезен. Не забываем подписываться на обновления. Худейте с удовольствием и будьте здоровы. До новых встреч!

Овсянка для похудения – совершенно незаменимый продукт, который одинаково эффективно используют и люди, стремящиеся расстаться с избыточным весом, и те, кому необходимо набрать несколько недостающих килограммов.

Нет ли здесь противоречия? Благодаря чему один и тот же продукт позволяет добиваться столь противоречивых результатов?

Причина не только в количестве съедаемой овсянки, но и в способе приготовления, а также во времени включения её в своё меню. В силу высокой калорийности овсяных хлопьев употреблять их лучше всего с утра пораньше.

Чем обусловлена польза овсянки?

Польза и вред овсяных хлопьев обусловлены особенностями их химического состава. В них содержится:

Богатый мультивитаминный комплекс (наибольшую ценность представляют витамины групп B и E). Одним из самых важных витаминов является фолиевая кислота (витамин B9), предотвращающая серьёзные пороки в развитии плода, поэтому овсянка незаменима при беременности.
Комплекс важных макроэлементов (овсянка – источник магния, кальция, хлора, серы, калия, кремния и фосфора).
Есть в ней и микроэлементы, представленные йодом, марганцем и фтором.

Значительное количество грубой растительной клетчатки и мягких пищевых волокон, которые способствует выводу токсичных веществ, отравляющих организм человека.
Комплекс ценных аминокислот.

Узнать больше о полезных свойствах овсянки — видео:

Калорийность овсяных хлопьев в среднем укладывается в рамки 360 калорий (питательность разных видов хлопьев имеет незначительные отклонения).

Категории овсяных хлопьев

Пищевая промышленность выпускает овсяные хлопья трёх категорий:

«Геркулес» (требующие 20-минутной варки).
Лепестковые (их варят в течение 10 минут).
«Экстра».

Эта категория хлопьев делится на три сорта:

Сорт «экстра-единичка», изготовленный из цельных зёрен, варится не менее 15-ти минут.
Сорт «экстра-двойка» изготавливается из резаных зёрен овса и требует десятиминутной варки.
«Экстра-тройка» — хлопья, предназначенные для питания малышей и людей с проблемами органов ЖКТ. Изготовленные из распаренной мелкой крупы, они совсем не нуждаются в термической обработке. Для приготовления каши их заливают крутым кипятком или очень горячим молоком и дают немного настояться.

В такой каше наибольшее количество мягких и грубых пищевых волокон. Благодаря их присутствию человек может насытиться совсем небольшой порцией, причём чувство сытости не покинет его на протяжении 3-4 часов.

Хлопья быстрого приготовления , прошедшие множество стадий в процессе изготовления, чрезвычайно быстро усваиваются человеческим организмом. Их гликемический индекс (способность повышать уровень сахара в крови) также значительно выше, нежели у хлопьев, требующих варки (60 против 42). Именно поэтому цельнозерновые хлопья, полученные методом расплющивания распаренных зёрен овса, принесут гораздо больше пользы.

Есть ли противопоказания у «Геркулеса»?

Противопоказания всё же есть:

Овсяные хлопья нельзя есть пациентам, страдающим целиакией – непереносимостью белка злаковых культур. В просторечии этот недуг именуют аллергией на злаки.
Неумеренное употребление овсянки может привести к высокой концентрации фитиновой кислоты, вымывающей кальций из костей человеческого скелета.
Овсянка быстрого приготовления не является продуктом, подходящим для похудения, из-за слишком высокой калорийности: ведь в ней содержится большое количество сахара, сухих сливок и прочих добавок, увеличивающих их питательность.

Полезны ли монодиеты?

В качестве примера приведём рацион одной из самых популярных диет.

Время действия: две недели.
Предполагаемый результат: снижение веса тела на 3-7 кг.
Пятиразовое питание: три основных приёма пищи и два перекуса.

В качестве перекуса разрешается съесть небольшое яблоко и выпить 200 мл кефира.

Полезна ли такая диета?

Давайте посмотрим, каким образом происходит снижение веса в случае соблюдения данной диеты:

Эффект уменьшения веса в течение трёх первых дней происходит за счёт усиленного сбрасывания межклеточной жидкости и очистки кишечника.
Катастрофическая нехватка калорий, делающая затруднительным нормальный обмен веществ, оборачивается общей слабостью, головокружениями, тошнотой и сильной головной болью.
Недостаток калорий организм начинает восполнять путём расходования не только жировой, но и мышечной ткани.
Результатом двухнедельной мучительной диеты оказывается действительно похудевшее, но совершенно непривлекательное тело с дряблой, обвисшей кожей на бёдрах и руках.
Ещё одним неприятным последствием столь жёсткой диеты может стать стойкое отвращение к овсянке, яблокам и кефиру, а также полное расстройство пищевого поведения, чреватое срывами и возвращением в прежнюю весовую категорию.

Как правильно сварить полезную овсянку?

Чтобы принести пользу, овсянка для похудения должна быть:

Низкокалорийной.
Вкусной.
Употребляемой только по утрам, на завтрак. Запомните: чтобы похудеть, достаточно есть её лишь раз в день.

Как приготовить «правильную» овсянку:

Понадобится классический (крупного помола) «Геркулес» (стакан с горкой) и 500 мл воды.

Хлопья засыпают в кипящую воду.
Первые несколько минут варят на сильном пламени, помешивая.
Убавив огонь, прикрывают кастрюльку крышкой и варят до полной готовности.

Чтобы улучшить вкус каши, сваренной без единого грамма сахара и соли, необходимо позаботиться о вкусных и полезных добавках (вес одной порции готовой каши – 150 г):

Добавив 100 г обезжиренного творога и ½ запеченного яблока, вы обогатите свой завтрак полноценным животным белком и витаминами.
Придать каше приятный аромат, сладковатый вкус и небольшое количество полезных жиров поможет щепотка корицы, столовая ложка изюма и орехи (2 ч. ложки). Можно добавить яблоко.
Свежие ягоды (200 г) с йогуртом (100 мл) внесут белок, некоторое количество витаминов и оксидантов.
Обезжиренный творог (50 г) с бананом (достаточно половинки) и капелькой корицы превратят овсянку во вкусный десерт.
Приготовить необычную низкокалорийную кашу поможет добавление в неё щепотки сухого имбиря и свежей петрушки и укропа (по столовой ложке нарубленных листочков).
Семена льна, измельчённые в порошок или целиком добавленные в овсяную кашу, не только улучшат её вкус, но и усилят целебные свойства за счёт дополнительной порции содержащихся в них пищевых волокон.

Проявляя собственную фантазию, можно до бесконечности варьировать рецепты добавок для улучшения вкуса привычной овсяной каши.

Щадящая диета на овсянке

Этот курс оздоровительного питания необходимо соблюдать не менее двух недель.

Принимать пищу необходимо 5-6 раз в день (завтрак, обед, ужин и 2-3 перекуса).
На завтрак, обед и ужин необходимо есть овсянку с фруктами или с сухофруктами (любыми). Готовится она из следующих компонентов: овсяная каша (250 г), кусочки свежих фруктов или любые сухофрукты (100 г), орехи (50 г), 3 чайных ложки мёда. Данное количество пищи делится на три порции и съедается во время основных приёмов пищи.
В качестве перекуса разрешается съесть 100 г фруктов.

Способы приготовления овсяной каши

Овсянка для похудения может быть приготовлена разными способами. О традиционной варке на огне мы уже говорили.

Овсянку можно приготовить без варки, методом запаривания . Утром заранее запаренная овсянка позволит сэкономить время, избавив от приготовления завтрака.

Те, кто предпочитает холодную овсянку, могут запарить её в обычной глубокой миске, накрыв крышкой и утеплив подушкой. Чтобы не давиться безвкусной кашей, можно запарить её вместе с медом и орехами.

При желании овсяную кашу можно приготовить в мультиварке .

Взяв необходимое количество геркулеса, его помещают в чашу бытового прибора и заливают холодной водой (следуя инструкции производителя).
Выбрав режим «Каша», нажимают на кнопку и ждут 20 минут.
Чтобы приготовленная каша была более вкусной, можно есть её с кефиром, с курагой или с изюмом.

Приготовление овсянки в микроволновке также не представляет никакой сложности.

Готовить её можно на воде или молоке, соблюдая соотношение 1:4 (на одну часть хлопьев берётся четыре части воды).

Поместив залитые водой хлопья в специальную ёмкость, их накрывают особой крышкой с отверстиями и отправляют в микроволновку.
Время приготовления – десять минут, мощность должна быть максимальной.
В готовое блюдо можно добавить мед.

Есть ещё один оригинальный способ приготовления: ленивая овсянка в банке .

Это достаточно питательное и вкусное блюдо лучше всего есть с утра, поскольку готовится оно из хлопьев, содержащих порядочное количество растительных волокон (оптимальным вариантом будут нежные хлопья сорта «экстра №2»). А, как известно, именно такие хлопья надолго утоляют чувство голода. Как готовить такое блюдо?

Для начала приведём обобщённый рецепт.

Подготовив стеклянную банку (вместимостью не более 500 мл) с винтовой крышкой, засыпают в неё четверть стакана нежных хлопьев, такое же количество пюре из свежих фруктов или ягод и ложечку (чайную) натурального мёда.
Вливают йогурт и обезжиренное молоко.
Плотно завинтив крышку, банку несколько раз энергично встряхивают, добиваясь равномерного перемешивания всех ингредиентов.
Пространство, оставшееся свободным после встряхивания банки, заполняют кусочками фруктов или свежими ягодками.
Осталось плотно приладить крышку и отправить банку в холодильник.

Ленивую овсянку можно приготовить с орехами, шоколадной крошкой, с сухофруктами и с кокосовым молоком. Для улучшения вкуса можно использовать ванилин, корицу, порошок какао и растворимый кофе.
Ленивую овсянку можно приготовить в обычных пластиковых контейнерах, которые удобны тем, что их можно носить с собой повсюду (в том числе и на работу).

Ленивую овсянку можно приготовить впрок и заморозить . В этом случае банка должна быть заполнена лишь на ¾ своего объёма (в противном случае её может разорвать из-за увеличения объёма застывающей жидкости).

Как есть ленивую овсянку?

Обычно это блюдо едят холодным, но при желании можно его и разогреть, открутив крышку и поставив банку в микроволновку. Для получения тёплой каши достаточно одной минуты. Любители горячего завтрака могут подождать чуть дольше.

Овсянка в диетах для бёдер и живота

Диеты для похудения ног должны быть направлены на ограничение сладкого, замену животного белка растительным и полный отказ от «пустых» калорий. Питательная, но несладкая овсяная каша как нельзя более отвечает всем этим требованиям.
Диеты для похудения бедер советуют для пробуждения организма и запуска работы органов ЖКТ выпивать натощак 200 мл воды с лимонным соком и обязательно очень плотно завтракать продуктами, содержащими сложные углеводы. Как ни покажется странным, но рацион полезного завтрака может включать небольшой бутерброд с маслом, молочную овсянку и даже квадратик чёрного шоколада, богатого антиоксидантами.

Столь же велика роль завтрака при соблюдении диет для похудения живота. Его основное назначение: запуск организма и повышение уровня сахара в крови, благодаря которому человеческий организм получает необходимый запас энергии. Именно овсянка, являющаяся источником сложных углеводов и пищевых волокон, способна выполнить эту задачу.

Величина порций к вечеру должна постепенно снижаться. Самой небольшой должна быть порция, принимаемая на ужин.

Столь же эффективна овсяная каша и для похудения мужчин. Следует лишь учесть, что они вряд ли почувствуют сытость от порции пустой овсянки, сваренной на воде. Добавление мёда, сухофруктов и орехов поможет исправить этот недостаток.

На самом ли деле можно похудеть при помощи овсянки?

Да, эта удивительно полезная каша действительно помогает нормализовать массу тела. Об этом нам говорят восторженные отзывы похудевших.

Многочисленные комментарии, размещённые на форумах и сайтах, посвящённых здоровому питанию, в целом одобряют диеты, предлагающие использовать овсянку в качестве продукта, запускающего механизм нормализации веса и формирующего привычки правильного пищевого поведения.

2 столовые ложки хлопьев; 4 столовые ложки нежирного молока; половина яблока; половина банана; 0,5 ложки меда; корица по вкусу	Отварите в молоке овсянку. Когда каша остынет, добавьте мед, корицу и фрукты, нарезанные кубиками.
3 столовые ложки овсянки; стакан кефира; 5 граммов изюма; ягоды и орехи по вкусу	Вечером крупу залейте кефиром, добавьте изюм. Утром добавьте ягоды и орехи.
3 столовые ложки основы; четверть стакана нежирного молока; яблоко; изюм по вкусу	Хлопья залейте водой, добавьте изюм и варите 5 минут на медленном огне. Влейте молоко, доведите до кипения и выключайте огонь. После приготовления каши добавьте измельченное яблоко и изюм.
100 граммов хлопьев; 100 миллилитров кипятка; мед и курага по вкусу	Запарьте крупу на 10 минут кипятком. Добавьте мед, курагу по вкусу.
2 столовые ложки хлопьев; четверть стакана холодной воды; столовая ложка кипяченого молока; по чайной ложке меда и орехов	Влейте в крупу с вечера воду и молоко. Утром перед употреблением блюда выпейте стакан воды. Добавьте в кашу мед и орехи. Съежьте после выпитого стакана воды.
100 граммов овсянки; 100 граммов тыквы; горсть изюма; 100 миллилитров воды; соль и сливочное масло по вкусу	Закипятите воду и добавьте крупу. Спустя несколько минут добавьте тыкву и изюм. Варите 5 минут. Добавьте сливочное масло и соль по вкусу.
0,5 стакана овсяной крупы; 1, 5 стакана молока; 20 граммов сливочного масла; чайная ложка меда; соль по вкусу	Отварите в микроволновке в течение нескольких минут овсянку. Добавьте масло и мед.

Как похудеть с помощью овсянки

Как правильно выбрать и приготовить овсяную кашу на завтрак.

Овсянка – лучший вариант для похудения. Но мало кто знает, что она не только способствует похудению, но и лечит от недугов. Немецкие ученые выяснили, что зерна овса имеют лечебные свойства.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Простой рецепт овсяного печенья с орехами

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНКИ

Овсянка – один из самых полезных продуктов для рациона человека. Недаром муку и овсяные хлопья входят в состав многих полезных масок, а отвар из овса рекомендуют употреблять тем, кто имеет гастрит или проблемы с желудком.

В своем составе эта культура содержит целый ряд витаминов и минералов. В частности В1, В2, Е, а также цинк, фосфор, калий, железо, магний, натрий, йод, марганец и селен.

В целом ученые выделяют следующие свойства овсянки:

Осуществляет профилактику онкологических заболеваний.
Замедляет процесс старения.
Улучшает обмен веществ.
Уменьшает уровень холестерина
Избавляет от стресса
Лечит от бессонницы
Регулирует обмен веществ

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ОВСЯНКУ

Существует два способа приготовить овсянку: на воде и на молоке. Однако тем, кто мечтает похудеть, диетологи советуют выбирать первый вариант.

Овсянка, приготовленная на воде, способствует очищению организма, нормализует пищеварение и помогает при похудении.

Чтобы улучшить пользу и вкус блюд, в кашу можно добавлять ягоды, сухофрукты или орехи.

КАК ВЫБРАТЬ ОВСЯНКУ

Овсяные хлопья бывают 4 видов: «Геркулес», «Экстра №1», «Экстра №2», «Экстра №3».

Овсянка с названием «Экстра №3» является наиболее тонкой и нежной. Такую кашу очень просто готовить: достаточно лишь залить кипятком или горячим молоком и подождать пару минут.

Такие хлопья подходят для рациона маленьких детей, а также людей, которые имеют проблемы с желудком.

Хлопья «Экстра №2» изготавливаются из резаной крупы. Такая каша будет готовиться несколько дольше – примерно 10 минут.

Каши из хлопьев «Экстра №1» и «Геркулес» отличаются высоким содержанием углеводов. Эта овсянка производится из цельной крупы и имеет гораздо более плотную структуру. Такие сорта рекомендуют для тех, кто хочет похудеть.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что будет, если полностью отказаться от сахара и соли

Овсянка на воде для похудения: рецепт (с фото)

Овсянка с орехами и изюмом: Pixabay

Овсянка на воде — универсальное блюдо, которое можно употребить практически всем людям. Это и прекрасный завтрак, и полноценный обед, и чудесный гарнир для мясных или рыбных блюд. Также такая каша поможет обрести стройную фигуру. Хотите узнать, как варить овсянку на воде? Пошаговая инструкция — в статье.

Овсянка на воде: рецепт, ингредиенты

Овсяная каша на воде — одно из самых простых в приготовлении блюд. Это традиционная пища, которую употребляют на завтрак. Овсянка очень полезна натощак. Зачем кашу употреблять на голодный желудок? Есть несколько причин:

Овсянка смягчает желудок, предотвращая возникновение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте из-за другой пищи.
Овсяная каша — прекрасное очищающее средство, выводящее токсины из организма.
Такой завтрак надолго насытит дополнительной энергией, которой хватит на весь день.

Читайте также

Молочная рисовая каша: рецепт для детей

Хотите похудеть? Овсянка на воде для похудения — отличный выбор. Перечисленные качества блюда делают его идеальной едой, которую необходимо добавить в рацион тем, кто мечтает сбросить лишние несколько килограмм.

Существуют разные интерпретации каши. Ее варят на молоке, заливают кефиром или йогуртом. Если хотите похудеть, тогда исключите из рецепта молочные продукты. Используйте исключительно воду.

Секрет приготовления диетической овсянки кроется в правильном выборе ингредиентов. Возьмите:

овсяные хлопья — 100 г;
воду — 200 мл;
соль.

Овсяные хлопья: Pixabay

Можете придерживаться предложенного рецепта или определить пропорции хлопьев и воды на свое усмотрение. Важно соблюдать соотношение 1 к 2. Солите блюдо по вкусу. Если хотите разнообразить овсянку, то добавьте орехи, мед, ягоды, фрукты и сухофрукты. Некоторые приправляют кашу корицей.

Читайте также

Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт

Овсянка для похудения, приготовленная на воде, славится низкой калорийностью. В 100 г продукта содержится всего 88 ккал. Это то, что нужно для составления диетического рациона, когда хотите избавиться от лишних килограммов.

Если на протяжении месяца завтракать только овсянкой, то 5 кг исчезнут. Только не забывайте, что из-за употребления сладкого и мучного не добьетесь такого результата, поэтому ешьте такие продукты питания как можно меньше.

Овсянка на воде для похудения: как приготовить

Перед варкой обратите внимание на крупу, которую будете готовить. Не рекомендую выбирать хлопья быстрого приготовления, поскольку они подвергаются дополнительной обработке, из-за которой теряют часть полезных минералов и витаминов. Это можно проверить по гликемическому индексу. У таких хлопьев он высокий, что свидетельствует о быстром переваривании углеводов, которые превращаются в сахар.

Читайте также

Фалафель: рецепт в духовке

Для похудения лучше всего подходит цельная зерновая овсянка. Внешне она не похожа на привычные нам хлопья, но варить ее придется достаточно долго. Если не хотите тратить много времени, то выберите дробленую крупу. В ней меньше клетчатки, но она все равно лучше хлопьев быстрого приготовления.

Твердо решили приготовить диетическую овсянку и подготовили все ингредиенты? Тогда приступайте к приготовлению блюда.

Как варить овсяную кашу? Не переживайте: с приготовлением справится даже ребенок. Рекомендую подготовить кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела. Еще можете воспользоваться мультиваркой.

Итак, овсяную кашу готовьте следующим образом:

Подготовьте ингредиенты

Промойте крупу под холодной водой. Достаньте кастрюлю, промойте и наполните необходимым количеством жидкости, следуя пропорциям. Например, на 1 стакан хлопьев возьмите 2 стакана воды.

Читайте также

Кабачки с фаршем в духовке: рецепт с фото

Доведите воду до кипения: YouTube/Кухарим

Сварите овсянку

Поставьте наполненную водой кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Посолите по вкусу и убавьте газ. Отправьте в кастрюлю хлопья, перемешайте. Продолжайте готовку на медленном огне, пока овсянка не будет готовой.

Сварите овсянку: YouTube/Кухарим

Время приготовления зависит от выбора каши:

Если варите хлопья быстрого приготовления, то они будут готовы уже через 5 минут.
Обыкновенная крупа варится около получаса. Важно вовремя определить готовность. Сделайте это по внешнему виду: хлопья разварятся и превратятся в вязкую смесь.

Теперь знаете, почему выбирают овсянку на воде как главное блюдо для завтрака, чтобы похудеть. Приготовление не заберет много времени, а блюдо снабдит энергией на весь день, благоприятно скажется на организме и избавит от лишних килограммов.

Читайте также

Как приготовить оладьи на кефире: пошаговый рецепт

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1782289-ovsanka-na-vode-dla-pohudenia-recept-s-foto/

Овсяная каша для похудения! | Женский сайт www.inmoment.ru

Можно бесконечно говорить о пользе овсяных хлопьев и о том, почему следует есть на завтрак овсяную кашу. Овсянку называют «чудо-крупой» не зря – в этом мало кто сомневается, хотя каша из неё нравится далеко не всем.

Здесь мы немного расскажем о пользе овсяной каши для похудения — удивительного в этой теме немало. Например, овсянка считается продуктом диетическим – множество врачей рекомендуют её пациентам при самых разных заболеваниях, а противопоказаний к употреблению крайне мало. Но при этом овсяная крупа – одна из самых питательных, а её калорийность, в зависимости от способа обработки, варьируется весьма заметно — об этом позже.

Полезность и питательность сочетаются в овсянке так, что лишний вес «никак не может устоять»: клетки получают витамины-минералы, кишечник – клетчатку-очиститель, а сложные углеводы позволяют долго сохранять чувство сытости – кстати, быстро появляющееся.

Как же правильно готовить овсянку, чтобы эта «чудо-каша для здоровья» действительно помогала худеть?

Как готовить овсяную кашу для похудения

Настоящая каша для похудения – блюдо не для лакомок. Даже обычной кашей её трудно назвать: мало того что без сахара, на воде и без масла, так ещё и соль добавлять не рекомендуется. Зато варится легко и просто, даже точно соблюдать пропорции не требуется: вода плюс крупа – калорийность всегда одинакова.

Итак, на 200 мл воды – 100 г овсяных хлопьев; хотите жидкую кашу – налейте больше воды, и наоборот. Воду вскипятить в толстостенной кастрюльке, засыпать хлопья, убавить огонь до малого; варить около 10 минут, иногда помешивая. Получается порция каши: можно готовить несколько раз в день – много времени не уйдёт. Ещё проще залить хлопья кипятком, накрыть и оставить на 15-20 минут: каша приготовится, пока собираетесь на работу. Никакие добавки и приправы не предусмотрены — вкус не самый привлекательный: есть такую кашу стоит, когда действительно необходимо.

Улучшить вкус можно разными способами.

Одним из самых приемлемых на диете для похудения считается мёд: 1 ч.л. на 50 г хлопьев; добавляют и перемешивают, когда каша ещё не успела остыть.

Для большего насыщения в готовую кашу добавляют измельчённые отруби, не более 1 ст.л. Каша, приготовленная по такому рецепту, отлично подойдёт и для разгрузочных дней.

Более питательной каша будет, если добавить к сваренным (запаренным) хлопьям испечённую и размятую тыкву (1:1), молотые орехи (1-2 ч.л., фисташки, бразильские, кедровые, но не кешью, миндаль, фундук или грецкие), арахис или кунжутное семя. Последний ингредиент отличается высоким содержанием кальция, что важно: при постоянном потреблении овсянки – а при похудении так бывает – содержание кальция в тканях может снижаться.

На каше для «активного похудения» долго не продержишься – сорваться легко. Так что разнообразие вполне допустимо и даже приветствуется – в разумных и полезных сочетаниях.

Рецепты овсяной каши для похудения

Нередко, чередуя рецепты каш с полезными добавками, получается быстрее достичь желаемого равновесия – в разных смыслах.

К обычной овсянке без сахара, соли и масла добавьте 1 ч.л. мёда, тёртое кислое яблоко (небольшое) и щепотку корицы. Вкус сразу станет интереснее, а корица и яблоки худеть тоже помогают.

Ещё в готовую кашу можно добавить пряные травы – вроде мяты и базилика, и полезные специи (куркуму, имбирь, тмин и др.): улучшение вкуса и замена соли. Отлично заменяет соль чеснок, но он, как приправа, приемлем не для всех.

Овощи с отрицательной калорийностью тоже хорошо сочетаются с овсянкой и помогают утолять голод. Конечно, они должны быть свежими, а не солёными или маринованными. Сырые овощи – лучший вариант, но сырую клетчатку переносят не все, поэтому варите их (в т. ч. на пару) и запекайте. Это помидоры и сладкий перец, баклажаны и цветная капуста, брокколи и кабачки, стручковая зелёная фасоль, салат, шпинат, сельдерей и другая зелень.

«Пикантная» добавка – горький шоколад. Сахара в нём нет совсем, зато какао – до 99%. Растопите несколько долек на паровой бане, пока готовится каша, добавьте массу в тарелку и перемешайте: улучшению фигуры тоже способствует.

Многим нравится овсянка с фруктами и сухофруктами – особенно с бананом, и с ягодами (малиной, клубникой, ежевикой), но считается, что так повысится калорийность. На самом деле свежие ягоды не так уж калорийны, а вот с бананами и сухофруктами «шутить» и правда не стоит. Простыми углеводами они весьма богаты: для здорового рациона каша с ними хороша, но для похудения – не слишком. Из фруктов полезны киви – помогут сжигать жиры.

Овсянка с нежирным кефиром и вкусна, и для фигуры полезна: лучше есть её вечером. Заливать хлопья кефиром надо утром или в обед: к ужину они набухнут и размягчатся. Если вы сочетаете диету с тренировками, вместе с кефиром (1 стакан) добавляйте нежирный творог, около 100 г на 1/2 стакана хлопьев, и съедайте через 15-20 минут после занятия.

Льняное семя – «универсальная приправа» к овсянке: сочетается почти со всеми возможными добавками.

Каша-скраб и отвары в помощь

«Львиную долю» избыточной массы тела нередко составляют «залежи» в кишечнике. Можно услышать просто фантастические цифры – до 25 кг, или 10-15: это редкость, но по нескольку килограммов каловых камней и слизи – вследствие неправильного питания — имеется «в запасе» у большинства людей с лишним весом. Соблюдая овсяную диету для похудения, можно дополнить её парой простых и эффективных очищающих рецептов.

«Скрабирующая» кишечник утренняя каша получается из 2 ст.л. хлопьев, залитых с вечера холодной водой (1/4 стакана) и кипячёным молоком (1 ст.л.). Проснувшись, выпейте стакан чистой воды (не кипячёной), а через 30 минут съешьте набухшую за ночь кашу. Можно добавить мёд и молотые орехи (по 1 ч. л.). После этого не ешьте и не пейте ничего в течение 3-х часов: кишечник очищается мягко, но основательно.

А перед едой, до 3-х раз в день, пейте отвар цельных зёрен овсянки – в течение месяца. На 3 стакана крупы – 3 л воды; доведите до кипения, варите 20 минут, снимите кастрюлю с огня, тепло укутайте и оставьте в тёплом месте. Через сутки процедите, слегка подогрейте, добавьте мёд (100 г) и сок целого лимона; принимайте по стакану. Храните в холодильнике.

Какая овсянка подходит для похудения

Та, в которой больше полезных веществ и меньше калорий. Каша быстрого приготовления в удобных пакетиках точно не подойдёт: в 100 г «набирается» до 350 ккал.

В тонких и нежных хлопьях, не требующих варки, тоже мало ценного.

Цельная овсянка – продукт загадочный, но самый полезный: в сухом виде – более 340 ккал в 100 г, а в сваренном (на воде) – немногим более 70 ккал. Варить кашу из неё придётся около 2-х часов, но, если предварительно замочить, сварится за час.

Каша из расплющенных зёрен варится 35-40 минут, но удобнее всего «геркулес»: 20 минут, и готово – 80-90 ккал в 100 г.

Съедая в день по 300 г каши без добавок, в 5 приёмов, можно избавиться от 5 кг за 3 дня, но это жёсткий вариант. Лучше выбрать недельную диету на несладкой каше с добавлением свежих (отварных, запечённых) овощей, нежирного варёного мяса и рыбы, без соли. В день выпивайте 1,5-2 л чистой воды: уходит 5-6 кг веса.

Овсянка на завтрак для похудения:рецепт пп с молоком или водой на выбор

Основные принципы приёма пищи с утра мы уже разбирали, как и возможные варианты правильных завтраков. Но всё-таки как ни крути, а лучше и проще стандартной овсяной каши (без сахара, конечно) ничего нет. Поэтому, хочу рассказать про лучшие пп-рецепты овсянки на завтрак для похудения.

Почему именно для похудения? Да потому что обычную пп-овсянку варят так же, но уже добавляя более калорийные составляющие — цельное молоко вместо обезжиренного, мед вместо экстрактов стевии, качественное сливочное масло и т.д.

ПП-овсянка по утрам: все секреты

О пользе каши из овсяных хлопьев с утра долго говорить не буду, об этом писали все, кому не лень.

Скажу только, что это медленные углеводы, низкий гликемический индекс, а значит гарантирован заряд энергии надолго, а также масса витаминов, минералов и т.д.

Все эти “плюшки” можно получить только из хороших, качественных хлопьев.

Для пп-шника основной показатель качества — минимальная обработка.

То есть, чем крупнее хлопья, чем дольше их рекомендует варить производитель, тем лучше! И ещё один признак — в составе должна быть исключительно овсянка! Никаких сухофруктов, орешков и т.д. Всё это разумнее добавить самостоятельно, возможно в ваше кбжу не вписываются жирные орехи или калорийный изюм.

На молоке или на воде будет ваша овсяночка, смотрите сами. С молоком привычнее и вкуснее, да и полезностей в такой каше больше. Но если у вас организм лактозу не воспринимает или вы просто по каким-то причинам не хотите употреблять молочное, тогда готовьте на обычной чистой воде.

Нередко овсянка пп-шниками воспринимается как “скучная” каша, мол, надоедает каждый день одно и то же. Тут важно фантазировать, ведь в овсянку можно добавить что угодно — от обычного яблока до мяса или даже рыбы! В рецептах дам некоторые отличные сочетания.

Варить овсяную диетическую кашу можно по-разному, нет рецепта лучше или хуже. Я поделюсь основными базовыми вариантами с пропорциями и указанием калорийности и бжу, а вы уже выбирайте, что вам нравится больше.

Пошаговый подробный рецепт каши на молоке

Начну с самой моей любимой овсяночки — сваренной на смеси молока с чистой обычной воды.

Такую кашу ем не только я, но и дети, муж.

В этом рецепте взяты хлопья быстрого приготовления, но вкуснее и полезнее те, которые нужно варить дольше 7 минут.

Пищевая ценность на 100 г:

Калории: 73
Белки: 2,6
Жиры 04
Углеводы: 15

Калорийность порции без добавок: 194 ккал

Ингредиенты на 1 порцию:

молоко с минимальной жирностью — 120 мл
вода — 100 мл
хлопья — 3 ст. л.
соль — щепотка

Процесс поэтапно:

В глубокую небольшую кастрюльку выливаем молоко. Ставим на огонь.

Добавляем обычную чистую воду. В итоге должно получится около стакана жидкости.

Всыпаем хлопья и соль, перемешиваем.

После закипания ещё раз перемешиваем и выключаем. Накрываем крышкой, даём 5-10 минут настоятся. Если хлопья крупные, пусть ещё покипят на небольшом огне 2-3 минуты. Дольше не нужно.

Такая разная и вкусная

После того, как молочная каша сварена, можно улучшить или разнообразить её вкус, добавив всё, что угодно.

Овсянка с творогом и ягодами

Добавление творога с утра в кашу — лучшее что можно придумать, ведь творог — белковый продукт.

А белки после пробуждения нам нужны для красоты фигуры.

Калорийность 1 порции добавки: 70 ккал. То есть вкусный завтрак с творогом и ягодами около 260 ккал!

На порцию каши нужно:

50 г маложирного творога
2 ст. л. любых ягод

Дальше всё просто:

Пока овсяночка запаривается, смешиваем прямо в тарелке все компоненты. Если у вас ягоды не свежие, а замороженные, поставьте их на минутку в микроволновку, а уже потом добавляйте к творогу.

Теперь пюрируем всё блендером, миксером. Или просто смешиваем. Добавляем кашу, сухую стевию — вкусняшка к завтраку готова!

Шоколадная овсяная каша для сладкоежек

Любите шоколад, но пока не можете себе позволить, так как худеете?

Добавьте в утреннюю овсянку порошок какао и банан — не калорийно и очень шоколадно!

Калорийность добавки к 1 порции — 85 ккал, то есть весь завтрак — 270-280 ккал!

Для 1 порции:

1 маленький или половинка большого спелого банана
1 ч.л. любого порошка какао
ванилин — пара кристалликов
подсластитель -вкусу

Готовим 2 минуты:

Банан режем крупно, отправляем сразу в тарелку.

Туда же какао, подсластитель и обязательно ванилин — именно он сделает аромат по-настоящему шоколадным.

Всё перемешиваем, стараясь добиться однородности.

Добавляем овсяночку и можно кушать!

Ещё варианты на выбор

Калорийность любого завтрака из овсянки на молоке и предложенных добавок будет не больше 300 ккал, то есть вполне впишется практически в любой рацион — для похудения и не только.

Вот ещё несколько неплохих вариантов аналогичных по КБЖУ добавок к овсянке:

печёное яблоко (среднее)+творог (50 г)+корица;
творог (50 г)+2 кусочка черного шоколада без сахара;
запеченная тыква+1 ч.л. кунжута;
клубника+нежирный творожный сыр.

Есть и “несладкие” варианты, но тогда лучше молоко в рецептуре всё-таки убрать, заменив таким же количеством воды. Они, кстати, даже лучше с точки зрения бжу — белка в таких больше:

отварная курогрудь (100 г)+зелень;
любой маложирный сыр и подать с вареным яйцом;
добавить в кашу 3 ст.л. уже готового печеночного паштета.

Рецепт овсянки на воде

На воде можно приготовить и овсянку с изюмом и яблоком.

Этот способ отличается от предыдущего, так как хлопья варятся с сухофруктами.

Изюм можно заменить курагой, сушеной клубникой и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается одна порция овсянки, весом 290 грамм. КБЖУ всей порции: калории – 204,5, белки – 6,4, жиры – 3,2, углеводы – 37,4.

Если диета вам не к чему, добавьте просто чайную ложку мёда уже после приготовления. Только немного — яблоко сладкое и изюм тоже.

Понадобится для 1 порции:

овсяные хлопья – 50 г
200 мл очищенной воды
40 грамм яблока
5 грамм изюма
чуть соли
по вкусу можно добавить молотую корицу.

Приготовление:

Промойте изюм в тёплой воде, выложите в кастрюлю вместе с геркулесом.

Залейте водой и включите газ на максимум.

Дождитесь закипания, закройте кастрюлю крышкой и томите на самом медленном огне до тех пор, пока вода полностью не выкипит. На это уйдёт примерно 5 минут.

Очистите от семян и кожуры яблоко, мелко нарежьте или натрите на крупной тёрке.

Смешайте с овсянкой. Можете посыпать молотой корицей и заправить обезжиренным йогуртом.

Яблоко можно заменить грушей, бананом, свежими абрикосами или сливами.

Рецепт для самых ленивых без варки

Если утро для вас всегда тяжёлое, то приготовьте кашу с вечера. Тем более, сделать это вообще не сложно — даже варить ничего не надо!

Будет нужно:

стакан воды (или смесь с молоком)
3 ст.л. сухой овсянки
соль, стевия — по вкусу

Всё просто:

Кипятим жидкость (можно даже в микроволновке).
В глубокой миске смешиваем хлопья с солью и подсластителем. Можно добавить немного сухофруктов, орешков.
Заливаем кипятком, перемешиваем, прикрываем крышкой, плоской тарелкой.
Утром каша готова! В такой даже полезных веществ больше.

Советы опытных пп-шников напоследок

Вместо жидкости попробуйте взять компот из сухофруктов или даже любой сок — получается даже не каша, а какой-то фруктовый десерт.

Вообще не бойтесь фантазировать — цедра лимона, куркума, семена льна, миндальные хлопья, сушеные или вяленые ягоды, кокосовая стружка или кокосовое молоко — всё это даст новые вкусы.

Кстати, ведуться споры про вред овсянки. Распространено даже мнение, что каждый день кушать её опасно, так как в хлопьях содержится вещество, вымывающее кальций из организма. Думаю, это преувеличено (любят некоторые нагнать страху), да и качественные витамины никто не отменял. По крайней мере мне не встретился ни один любитель овсянки с проблемами здоровья костей и суставов.

Видео рецепт пп-овсянки на миндальном молоке

Для веганов или тех, кто не пьёт обычное молоко или просто захотел чего-то более экзотического, предлагаю сварить супервкусную кашку с финиками и бананами:

Съел и растолстел — названа самая вредная каша для здоровья

Названа каша, которая вредит здоровью / Instagram

Вся наша жизнь окутана стереотипами и ошибками, которые мы совершаем из-за беспрекословного доверия ко всем, кто с тоном знающего человека начинает нам «втирать» советы.

Многие из нас наивно могут спросить в Сети – «А посоветуйте диету…», и после тонны рецептов чудо-похудения, омоложения и избавления от ненавистных лишних килограммов, мы бездумно бежим их выполнять.

Мы с полуслова верим всем, кто возомнил себя экспертом, который с менторским тоном говорит нам, что кушать, когда и сколько. Наверное, все объясняется тем, что подсознательно хотим переложить ответственность за свою жизнь и все, что в ней происходит (или не происходит) на ту тетю, дядю или статью из любимого журнала.

Так мы стали заложником стереотипа, что овсяная каша – безобидная, полезная и самая-самая лучшая каша в мире, от которой здоровью только хорошо.

Но так нельзя! Мы каждое утром едим овсянку, а потом целыми днями жалуемся на то, что не можем влезь в джинсы, которые купили недавно, и любимое платье трещит по швам.

Так вот, овсянка – это незаметная помеха при похудении – и это еще самое мягкое выражение!

Почему овсянка не полезна

Если вы подсели на овсянку и каждое утро едите ее, и мысленно, словно мантру, проговариваете, что это полезно – то вы глубоко ошибаетесь. Прекратите употреблять овсянку, и здраво оцените ситуацию.

Дело в том, что в состав овсянки входит фитиновая кислота. Спросите – а она опасна? Судите сами: фитиновая кислота благодаря своим свойствам мешает усваиваться необходимым для человека минералам — железу и кальцию. Но самое ужасное то, что эта самая кислота еще и вымывает кальций, который уже был в организме. То есть вы себе запасались кальцием, заботясь о красоте волос, ногтей и силе костей – а толку никакого. Потому что возведенная в ранг «самых полезны» каша овсянка постаралась и перестаралась. Кстати, овсянка также вымывает железо.

Почему нельзя есть овсянку каждый день

Человеческий организм не в силах переварить фитиновую кислоту. Что в итоге происходит? Недостаток железа приводит к анемии, а кальция — к остеопорозу.

А еще овсянка очень сильно мешает похудеть. Овсянка – из числа каш быстрого приготовления. А каши быстрого приготовления проходят специальную обработку, которая «убивает» полезные свойства. В итоге порция каши «полезна» только лишними сантиметрами в талии. Дело в том, что очень часто овсянка обогащаются сахаром и другими вредными добавками – в случае, если вы покупаете кашу с добавками.

Есть небольшое исключение – овсянка цельнозерновая, которую нужно замачивать, а только потом варить – килограммов вашей фигуре не подарит. Но все равно – даже такую овсянку есть каждый нельзя.

Сколько овсянки можно есть

Конечно, овсянку можно есть, но в очень умеренном количестве. Нельзя овсянку кушать каждый день. При этом в те дни, когда вы будете кушать овсянку, насыщайте свой организм продуктами, богатыми на кальций и железо.

Если говорить о норме, то специалисты советуют завтракать овсянкой не чаще одного раза в 2–3 дня, чередуя ее с другими крупами и продуктами.

Почему нельзя есть овсянку с утра

Будете крайне удивлены, но широко распространенное мнение, что овсянка — лучшая каша для завтрака, тоже чья-то фантазия. Дело в том, что в овсянке крайне мало белков, которые нужны человеческому организму для пробуждения.

Именно поэтому овсянку следует кушать на второй завтрак. Если все же хотите скушать овсянку с утра, тогда добавьте к завтраку то, что содержит белок — сыр, омлет, сырники, творог.

Почему нельзя есть овсянку на ночь

После 18 часов овсянку есть нельзя. Ведь овсяная каша даже на воде — это углеводы. Кушать после 18:00 углеводы не стоит, так как метаболизм после этого времени замедляется, а, следовательно, вся эта кашка «осядет» на ваших бедрах и попе. Овсянка и ожирение – хорошие «друзья».

Читайте такжеНазван самый опасный борщ и почему важна сметанаНапомним, ранее сообщалось, ученые пришли к неутешительному и устрашающему выводу: во время обезжиривания молока уменьшается в нем количество полезных веществ, а также (внимание!) появляются вредные трансжиры. А трансжиры – это возбудители болезней сердечно-сосудистой системы. Таким образом, обезжиренное молоко вредно.

14 здоровых продуктов для завтрака, которые помогут похудеть

Когда вы пытаетесь похудеть, завтрак может задать тон на весь оставшийся день.

Употребление неправильной пищи может усилить вашу тягу и настроить вас на неудачу еще до начала дня.

С другой стороны, употребление правильных продуктов может уменьшить тягу и поддерживать чувство сытости до обеда, чтобы свести к минимуму перекусы и облегчить потерю веса.

Вот 14 полезных для завтрака продуктов, которые помогут вам похудеть.

Яйца, богатые белком и богатыми важными витаминами и минералами, такими как селен и рибофлавин, являются настоящим источником питания (1).

Благодаря высокому содержанию белка, яйца могут снизить аппетит, если их съесть с завтраком, что значительно ускорит похудание.

Например, одно исследование с участием 30 женщин с избыточным весом показало, что употребление яиц на завтрак значительно усиливает чувство сытости и снижает потребление пищи в конце дня по сравнению с употреблением бублика (2).

Аналогичным образом, другое исследование с участием 152 взрослых показало, что замена завтрака из бублика яйцами привела к увеличению потери веса на 65% и уменьшению окружности талии на 34% за восьминедельный период (3).

От вареных до жареных и солнечных блюд — есть много разных способов насладиться яйцами.

Попробуйте приготовить два или три яйца в любом стиле, а затем смешайте их с порцией ваших любимых овощей, чтобы получить питательный и вкусный завтрак.

Резюме
Яйца богаты белком, и было показано, что они увеличивают сытость, уменьшают потребление пищи в течение дня и способствуют снижению веса.

Зародыши пшеницы — это компонент ядра пшеницы, содержащий концентрированное количество витаминов и минералов, включая марганец, тиамин и селен.

Он также богат клетчаткой: в каждой порции по 1 унции (28 грамм) содержится почти 4 грамма клетчатки (4).

Исследования показывают, что увеличение потребления клетчатки из зерновых может способствовать снижению веса.

В одном исследовании употребление в пищу злаков с высоким содержанием клетчатки было эффективным для снижения аппетита и потребления пищи, а также для стабилизации уровня сахара в крови после еды (5).

В другом исследовании с участием более 27000 мужчин в течение восьми лет было обнаружено, что более высокое потребление зерновых волокон было связано с более низким риском увеличения веса (6).

Попробуйте использовать зародыши пшеницы в качестве начинки для овсянки, смузи или йогуртов, чтобы добавить немного хруста и немного клетчатки к вашему завтраку.

Резюме
Зародыши пшеницы богаты клетчаткой. Исследования показывают, что зерновые волокна могут помочь снизить аппетит, снизить риск набора веса и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Бананы с высоким содержанием клетчатки, но с низким содержанием калорий — отличная альтернатива сладким хлопьям для завтрака, чтобы первым делом утолить вкус сладкого.

Один средний банан содержит чуть более 100 калорий, но при этом содержит 3 грамма диетической клетчатки — за один прием вырабатывается до 12% вашей дневной потребности в клетчатке (7).

Клетчатка помогает замедлить опорожнение желудка, уменьшить тягу к еде и дольше сохранять чувство сытости (8).

Многочисленные исследования показали, что увеличение потребления клетчатки из фруктов и овощей связано с увеличением потери веса (9, 10).

Кроме того, незрелые бананы являются хорошим источником устойчивого крахмала, типа крахмала, который ваш желудок и тонкий кишечник не переваривают.

Исследования показывают, что резистентный крахмал может помочь уменьшить потребление пищи и уменьшить жир на животе (11, 12).

Бананы можно есть отдельно или нарезать как начинку к йогурту, творогу или овсянке. Вы также можете добавить незрелые зеленые бананы в свой утренний смузи, чтобы получить обильную дозу устойчивого крахмала.

Резюме
Бананы богаты клетчаткой, благодаря которой вы дольше чувствуете сытость. Незрелые бананы также содержат устойчивый крахмал, который может помочь уменьшить потребление пищи и уменьшить жир на животе.

Сливочный, вкусный и сытный йогурт является отличным дополнением к диете для похудения.

В частности, греческий йогурт содержит большое количество белка в каждой порции, что делает его идеальным завтраком для похудания.

Одно исследование с участием 20 женщин показало, что употребление йогурта с высоким содержанием белка в качестве закуски снижает уровень голода и снижает потребление пищи на 100 калорий в течение дня по сравнению с нездоровыми закусками, такими как шоколад и крекеры (13).

Другое исследование с участием 8 516 человек показало, что те, кто ел не менее семи порций йогурта каждую неделю, имели более низкий риск избыточного веса или ожирения по сравнению с теми, кто не ел йогурт регулярно (14).

Попробуйте смешать одну чашку (285 граммов) греческого йогурта с фруктами, семенами чиа или зародышами пшеницы, чтобы получить особенно питательный завтрак.

Резюме
Йогурт богат белком и ассоциируется с уменьшением чувства голода и приема пищи, а также с меньшим риском набора веса.

Смузи — это не только быстрый и простой способ получить концентрированную дозу питательных веществ, но и удобный продукт для завтрака, который может ускорить похудание.

Поскольку вы можете изменять ингредиенты, вы можете адаптировать свой напиток в соответствии со своими личными предпочтениями.

Наполнение своих смузи овощами и низкокалорийными фруктами может увеличить потребление клетчатки, чтобы вы дольше чувствовали себя сытым (15).

Добавьте некоторые высокобелковые ингредиенты, такие как орехи, семена или протеиновый порошок, чтобы вызвать чувство сытости и избавиться от тяги (16).

Однако имейте в виду, что смузи могут быстро превратиться в калорийные бомбы, если вы переусердствуете с высококалорийными ингредиентами.

Для легкого смузи для похудения смешайте одну чашку (240 мл) молока с горсткой листовой зелени, двумя столовыми ложками (28 граммов) семян чиа и одной чашкой (144 грамма) клубники.

Наслаждайтесь смузи в течение всего утра, чтобы не перекусить и побороть тягу к еде.

Резюме
Смузи — удобный способ увеличить потребление клетчатки и белка, уменьшить чувство голода и ускорить потерю веса.Не добавляйте слишком много калорийных ингредиентов.

Сорта ягод, таких как клубника, черника, ежевика и малина, невероятно богаты питательными веществами, то есть они низкокалорийны, но содержат необходимые питательные вещества.

Ягоды не только содержат много важных витаминов и минералов, но и богаты клетчаткой, которая может уменьшить чувство голода и уменьшить потребление пищи (15).

Фактически, одно исследование с участием 12 женщин показало, что замена полдника с высоким содержанием сахара на порцию смешанных ягод снижает потребление калорий в течение дня в среднем на 133 калории (17).

Другое исследование с участием 133 468 взрослых показало, что каждая ежедневная порция ягод была связана с потерей веса на 0,5 кг за четыре года (18).

Добавьте ягоды в утренний смузи, овсянку или йогурт, чтобы воспользоваться их уникальными свойствами для похудания.

Резюме
Ягоды богаты питательными веществами и содержат много клетчатки. Исследования показывают, что употребление ягод может снизить потребление калорий и способствовать снижению веса.

Грейпфруты — популярный компонент многих диет и программ похудания — и не зря.

Помимо того, что грейпфруты низкокалорийны, они содержат большое количество воды и клетчатки, которые могут быть полезны для похудания (19, 20).

Одно исследование с участием 91 взрослого с ожирением показало, что употребление половины грейпфрута перед едой привело к значительной потере веса по сравнению с контрольной группой.

В ходе 12-недельного исследования участники, которые ели грейпфрут, потеряли в среднем 3,5 фунта (1,6 кг) — примерно в пять раз больше, чем в контрольной группе (21).

В исследовании с участием 85 человек употребление грейпфрута или грейпфрутового сока перед едой в течение 12 недель в сочетании с низкокалорийной диетой уменьшило массу жира на теле на 1. 1%, увеличение потери веса на 7,1% и снижение потребления калорий на 20–29% (22).

Свежие дольки грейпфрута станут прекрасным дополнением к полноценному завтраку. Вы также можете добавлять грейпфрут в парфе, смузи или фруктовые салаты.

Однако, если вы принимаете какие-либо лекарства, обязательно проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом перед употреблением грейпфрута. Некоторые лекарства могут взаимодействовать с грейпфрутом, потенциально вызывая некоторые побочные эффекты (23).

Резюме
Грейпфруты низкокалорийны, богаты водой и богаты клетчаткой.Исследования показывают, что они могут увеличить потерю веса и снизить потребление калорий и жировые отложения.

Некоторые исследования показали, что утренняя чашка джо может принести большую пользу для похудания.

Благодаря содержанию кофеина кофе может способствовать похуданию, ускоряя обмен веществ и сжигая жир.

Согласно одному небольшому исследованию с участием восьми мужчин, потребление кофеина увеличивает метаболизм на 13% и ускоряет расщепление жиров (24).

Другое исследование с участием 58 157 взрослых показало, что кофе может помочь в долгосрочном контроле веса, поскольку повышенное потребление кофе было связано с меньшим набором веса в течение 12-летнего периода (25).

Хотя кофе сам по себе не может стать полноценным сбалансированным завтраком, вы можете легко сочетать его со своими любимыми здоровыми продуктами для завтрака, чтобы улучшить утренний прием пищи.

Просто не переборщите с сахаром или сливками, так как они добавляют калорий и сводят на нет некоторые из потенциальных полезных для здоровья свойств кофе.

Резюме
Было доказано, что кофе увеличивает метаболизм и сжигает жир. Продолжительное употребление кофе также может помочь контролировать вес.

Киви с высоким содержанием витамина С, К и калия предлагает впечатляющий набор питательных веществ.

Они также являются отличным источником клетчатки — всего одна чашка (177 граммов) обеспечивает до 21% ваших ежедневных потребностей (26).

Одно исследование с участием 83 женщин показало, что диета с высоким содержанием клетчатки и ограничением калорий была эффективной для снижения аппетита и озабоченности едой, а также для уменьшения массы тела, жира и окружности талии (15).

Более того, киви содержат особый тип клетчатки, называемый пектином, который, как было показано, усиливает чувство сытости, снижает аппетит и способствует похуданию (27, 28).

Они также действуют как естественное слабительное, стимулируя движения пищеварительного тракта, поддерживая регулярность и помогая временно похудеть (29).

Нарезанные киви отлично подойдут для завтрака. Вы также можете добавлять их в йогурт, смузи или хлопья.

Резюме
Киви богаты клетчаткой, включая пектин, которая может снизить аппетит и способствовать снижению веса. Этот зеленый кислый фрукт также действует как естественное слабительное, помогая временно снизить вес воды.

Взгляните на ингредиенты практически любой таблетки для похудения или жиросжигающей добавки, и есть большая вероятность, что вы заметите зеленый чай.

Зеленый чай был тщательно изучен на предмет его метаболизма и способности сжигать жир.

Например, одно небольшое исследование с участием 23 человек показало, что прием трех капсул экстракта зеленого чая увеличивает сжигание жира на 17% всего за 30 минут (30).

Другое исследование с участием 10 взрослых показало, что экстракт зеленого чая ускоряет метаболизм и увеличивает сжигание калорий в течение 24 часов на 4% (31).

Аналогичным образом, исследование с участием 31 взрослого человека показало, что употребление напитка, содержащего кофеин, кальций и определенные соединения, содержащиеся в зеленом чае, три раза в день в течение трех дней увеличивает количество сжигаемых калорий за день на 106 калорий (32).

Есть безграничные возможности насладиться зеленым чаем по утрам. Попробуйте добавить выжимку лимона, сбрызнув немного меда или заварить чай с имбирем или мятой, чтобы придать чашке вкусный вид.

Резюме
Было доказано, что зеленый чай и его компоненты увеличивают сжигание жира и количество сожженных калорий, что может способствовать снижению веса.

Крошечные, но мощные семена чиа — отличная добавка к завтраку.

Они богаты клетчаткой и могут впитывать воду, образуя гель, который расширяется в желудке, чтобы дольше сохранять чувство сытости (33).

Они также богаты белком, который может замедлить опорожнение желудка и снизить уровень грелина, гормона, ответственного за стимуляцию голода (34).

Одно исследование с участием 11 взрослых показало, что употребление в пищу семян чиа, запеченных в белый хлеб, снижает аппетит и уровень сахара в крови (35).

Другое 12-недельное исследование с участием 19 человек показало, что ежедневное употребление 35 граммов муки чиа значительно снижает массу тела и окружность талии (36).

Попробуйте приготовить парфе для завтрака с семенами чиа, смешав одну унцию (28 граммов) семян чиа с одной чашкой (245 граммов) йогурта в миске или стеклянной банке.

Дайте смеси впитаться примерно 30 минут, чтобы семена набухли, затем добавьте полстакана (74 грамма) ваших любимых ягод.

Семена чиа также являются вкусной и питательной добавкой к чаю, смузи или овсянке.

Резюме
Было показано, что семена чиа с высоким содержанием белка и клетчатки способствуют снижению веса, снижению аппетита и стабилизации уровня сахара в крови.

Овсянка — это полезный и вкусный вариант завтрака, особенно если вы хотите похудеть.

Овес низкокалорийный, но богат клетчаткой и белком — двумя питательными веществами, которые влияют на аппетит и контроль веса.

В частности, овес является отличным источником бета-глюкана, типа клетчатки, которая, как доказано, влияет на все, от иммунной функции до здоровья сердца (37).

Исследования показывают, что бета-глюкан может сбалансировать уровень сахара в крови, предотвращая всплески и сбои, которые могут повысить ваш аппетит (38).

Одно небольшое исследование с участием 14 взрослых с избыточным весом также показало, что потребление большего количества бета-глюкана приводит к более высоким уровням пептида YY, гормона, который регулирует потребление пищи за счет снижения аппетита (39, 40).

Попробуйте объединить одну чашку (235 граммов) вареной овсянки с половиной чашки (74 грамма) ягод, одной столовой ложкой (7 граммов) молотого льняного семени и горстью миндаля, чтобы получить мощное утро с высоким содержанием клетчатки. еда.

Резюме
Овсянка низкокалорийна, но богата клетчаткой и белком, что может способствовать снижению веса. Он также содержит бета-глюкан, который может снизить как уровень сахара в крови, так и аппетит.

Семена льна содержат вязкую клетчатку, тип растворимой клетчатки, которая впитывает воду и образует гель в кишечнике.

Исследования показывают, что растворимая клетчатка особенно эффективна для замедления пищеварения, что может помочь снизить аппетит и снизить потребление калорий, чтобы помочь сбросить вес (41, 42).

Исследования показывают, что добавление льняного семени в ваш рацион может оказать сильное влияние на потерю веса и контроль аппетита.

Одно небольшое исследование показало, что употребление напитка из семян льна увеличивает чувство сытости и снижает аппетит по сравнению с напитком, подслащенным сахаром (43).

Аналогичным образом, исследование с участием 18 мужчин показало, что хлебные булочки с добавлением льняных волокон подавляли аппетит и усиливали чувство насыщения больше, чем обычные булочки (44).

Семена льна универсальны, и ими легко наслаждаться.Молотые семена льна можно посыпать хлопьями, использовать для загущения утреннего смузи или даже смешать с водой, чтобы увеличить потребление клетчатки.

Резюме
Семена льна богаты растворимой клетчаткой и, как было показано, усиливают чувство сытости и снижают аппетит.

Орехи обеспечивают идеальный баланс клетчатки, белка и полезных для сердца жиров, что делает их достойным дополнением к любому завтраку.

Годовое исследование с участием 169 человек показало, что добавление орехов к средиземноморской диете значительно уменьшило окружность талии по сравнению с контрольной группой (45).

В другом исследовании с участием 65 взрослых сравнивалось влияние низкокалорийной диеты, включающей три унции (84 грамма) миндаля в день, и низкокалорийной диеты, включающей сложные углеводы.

Обе диеты содержали равное количество калорий и белка. Тем не менее, к концу 24-недельного исследования те, кто потреблял миндаль, потеряли на 62% больше веса и на 56% больше жира, чем те, кто потреблял сложные углеводы (46).

Имейте в виду, что орехи также очень калорийны, поэтому ограничьте их потребление примерно одной унцией (28 граммами) за раз, чтобы калории не накапливались.

Смешайте порцию орехов с йогуртом, творогом или домашней мюсли, чтобы вывести ваш завтрак на новый уровень с точки зрения питательности.

Резюме
Орехи богаты клетчаткой, белком и полезными жирами. Исследования показывают, что добавление орехов в рацион может способствовать снижению веса.

Начало дня с правильной ноги и правильного питания может иметь огромное значение, когда дело доходит до потери веса.

Употребление здоровой пищи для завтрака может помочь обуздать тягу и придерживаться своих целей по снижению веса.

Помните, что соблюдение диеты для похудания не заканчивается здоровым завтраком. Обязательно включайте в свой рацион питательные цельные продукты в течение дня, чтобы улучшить свое здоровье и быстро похудеть.

6 ошибок, связанных с овсянкой, от которых вы толстеете

Овсянка — один из лучших вариантов завтрака. Готовите ли вы его в микроволновой печи или выбираете креативные рецепты овсяных хлопьев на ночь, эта сытная цельнозерновая каша насытит вас и поможет похудеть.Но только если вы сделаете это правильно.

Верно; Какой бы полезной ни была овсянка, все же есть распространенные ошибки, которые могут заставить вас набрать вес. Овсянка может быстро превратиться из завтрака для похудения в катастрофу с резким увеличением сахара в крови и ожирением, что может сделать ее одной из худших привычек завтрака для вашей талии — от перебарщивания с кленовым сиропом до простого употребления в пищу. Вот чего следует избегать в следующий раз, когда вы будете перемешивать тарелку на завтрак. А когда вам надоест овсянка, попробуйте смузи.Нужна причина? Как насчет того, что происходит с вашим телом, когда вы пьете смузи каждый день.

Shutterstock

Сам по себе овсянка относительно низкокалорийна, с высоким содержанием клетчатки и белка. Порция ½ стакана сухой овсянки, приготовленной на воде, вернет вам 150 калорий, 3 грамма жира, 27 граммов углеводов, 4 грамма клетчатки, 1 грамм сахара и 5 граммов белка. Но даже несмотря на то, что он сделан из цельнозернового овса, овсянка довольно богата углеводами. Чтобы обеспечить максимальное насыщение и предотвратить скачки сахара в крови, добавьте в овсянку немного больше жира, клетчатки и белка.Добавление одной столовой ложки ореховой пасты не только делает ее нежной и вкусной, но и добавляет еще примерно 4 грамма белка и 8 граммов жира. Добавьте немного семян чиа и / или миндаля.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

Shutterstock

Вы можете подумать, что экономите время, покупая удобно расфасованную овсянку, но даже здоровые сорта овсянки быстрого приготовления могут изобиловать искусственными ингредиентами и сахаром.Некоторые пакеты из овсянки быстрого приготовления содержат до 14 граммов сахара и сомнительных ингредиентов, таких как воспалительное растительное масло и искусственные красители. Лучше покупать простой овес без запаха и добавлять свои собственные начинки. Кроме того, это сэкономит вам деньги в долгосрочной перспективе.

Shutterstock

Классическая цельнозерновая овсянка от Starbucks — отличный вариант завтрака, особенно когда вы в пути, но только если вы просто добавляете смешанные орехи. Добавление пакета коричневого сахара, который идет в комплекте, добавляет еще 12 граммов сахара и 50 калорий.Это происходит, когда вы наслаждаетесь им дома; добавление коричневого сахара, кленового сиропа или столового сахара может быстро увеличить количество углеводов и повысить уровень сахара в крови. Если вы жаждете сладости в овсянке, выберите вместо нее свежие фрукты и корицу. Пригоршня черники или нарезанные дольки яблока добавят немного натурального сахара и некоторых необходимых пищевых волокон, чтобы вы не насытились до обеда.

Shutterstock

Хотя мы все больше стараемся добавлять в овсянку свои собственные начинки, а не покупать заранее расфасованный сорт, сухофрукты содержат тонну дополнительного сахара без необходимой клетчатки свежих фруктов.Добавьте всего чашки Ocean Spray Craisins, чтобы получить колоссальные 29 граммов сахара, и 33 грамма углеводов. Сравните это со свежей клюквой, которая содержит всего 46 калорий и 4 грамма сахара на целую чашку. Крейсины — не единственные сухофрукты, о которых вам следует беспокоиться. Если вам нравится подслащивать овсянку финиками в качестве заменителя сахара, возможно, вас ждет резкое пробуждение. Каждый финик без косточек содержит 16 граммов сахара — но всего 1,5 грамма клетчатки. Сделайте одолжение своей талии и выберите в следующий раз свежие фрукты, когда будете взбивать миску.

Shutterstock

Овсянка сама по себе содержит белок, но всего около 5 граммов. По сравнению с почти 30 граммами углеводов, вы должны убедиться, что получаете больше белка, особенно утром, чтобы помочь максимизировать сытость и стабилизировать уровень сахара в крови. Вмешайте ложку орехового масла, добавьте мерную ложку протеинового порошка, добавьте немного яичных белков, пока он горячий (серьезно! Это восхитительно!), Приготовьте овсянку на ночь с греческим йогуртом или творогом или соедините овсянку с парой ломтиков постного бекона.Вы подавите эту тягу к утренним перекусам и останетесь сытыми до обеда.

Shutterstock

Большинство из нас выросли на молоке, но это не значит, что этот молочный продукт по-прежнему заслуживает места в вашем рационе. Хотя некоторые из нас все еще могут переваривать продукты животного происхождения, у большинства взрослых наблюдается непереносимость лактозы, которая может вызывать проблемы с пищеварением, вздутие живота и воспаление, если вы продолжаете есть молочные продукты. Это не единственная причина, по которой вы можете отказаться от молока во время утреннего приема пищи.Чашка цельного молока содержит 150 калорий и 16 грамм сахара. Сократите количество калорий и снизьте риск вздутия живота, выбрав заменитель молока. В среднем миндальное молоко содержит всего 35 калорий на порцию с 0 граммами сахара. Если вам нужен более умный завтрак, не пропустите 14 вариантов обмена завтраком, которые помогут похудеть!

Овсяная диета: план похудания

Обзор

Овсянка производится из сухого овса.Овес считается цельным зерном, обладающим рядом полезных питательных свойств. Овсянка — любимый завтрак многих людей, особенно в зимний сезон. Его вкус и содержание питательных веществ можно увеличить, добавив фрукты или другие продукты.

Учитывая эти факты, неудивительно, что диета была создана на основе овсянки. Но насколько полезна овсяная диета и дает ли она реальные результаты для похудания?

Давайте подробнее рассмотрим, что такое овсяная диета, и стоит ли ее попробовать, чтобы достичь своих целей по снижению веса.

В основе овсяной диеты лежит овсянка, как следует из названия. Но это не просто овсянка. Основная идея — есть овсянку в качестве основного блюда на один или два приема пищи каждый день.

Существует также план овсяной диеты, состоящий из двух фаз. Это:

Этап 1: Ешьте овсяные хлопья трижды каждый день в течение первой недели. В течение этого времени вы должны есть только цельную овсянку, а не овсянку быстрого приготовления. Вы можете съесть немного фруктов с овсянкой или перекусить.
Этап 2. После первой недели или первого этапа вы будете есть овсянку один-два раза в день, а в остальные приемы пищи — здоровый и нежирный вариант. На этом этапе добавляется больше фруктов и овощей, и вам разрешается есть овсянку быстрого приготовления.

Другой вариант — это шестидневный план питания, который включает овсяные хлопья для двух приемов пищи в день. Это похоже на второй этап двухфазного варианта. Вы бы просто пропустили полные семь дней овсянки при каждом приеме пищи.

Рекомендуемый размер порции для овсянки — 1/2 стакана.На завтрак и обед главное блюдо — овсянка.

Это позволяет добавить или съесть небольшое количество обезжиренного молока и фруктов, а также обезжиренный йогурт. Корица также является прекрасным дополнением для аромата.

У вас будет утренний перекус, обычно это свежие фрукты, и полдник из сырых овощей или орехов.

На ужин в план входит курица-гриль, рыба, небольшой постный стейк или даже бургер из индейки с картофелем фри из кабачков.И, в качестве угощения, после ужина можно съесть низкокалорийный десерт.

Как уже упоминалось, овес является цельнозерновым и может быть частью здорового питания. Они также содержат клетчатку. Половина стакана овсяных хлопьев, приготовленных в воде, содержит следующие питательные вещества:

2 грамма пищевых волокон
3 грамма белка
0 граммов сахара

Овес также содержит 2 процента рекомендуемой суточной нормы количество кальция и 6 процентов железа. Они низкокалорийны и их всего 1 штука.5 граммов жира.

К преимуществам употребления овсянки относится снижение риска сердечных заболеваний и рака прямой кишки. Цельные зерна, такие как овес, также могут помочь снизить кровяное давление и улучшить пищеварение. Овсянка определенно может быть частью здорового питания.

Овес и овсянка обладают рядом преимуществ для вашего общего состояния здоровья. Но есть некоторые риски, о которых следует помнить при овсяной диете.

Как всегда, вам следует проконсультироваться с врачом перед тем, как начинать какой-либо план диеты. Сюда входит план диеты, состоящий из продуктов, которые считаются здоровыми, например, овсянки.Сообщите врачу о вашей истории болезни и любых заболеваниях, которые могут у вас быть.

Овсяная диета — это очень низкокалорийная диета, и некоторые врачи могут посчитать количество калорий слишком низким для поддержания здорового питания. Следовательно, вам может потребоваться ежедневно увеличивать потребление калорий, добавляя больше продуктов, чем указано в овсяной диете.

Овсяная диета ограничительная. Из-за монотонности употребления овсянки в течение одного или двух приемов пищи каждый день может быть трудно придерживаться ее.Это может затруднить вам похудение.

Риски овсяной диеты можно снизить, изменив план питания. Помимо увеличения количества калорий до количества, рекомендованного врачом, вы также можете разнообразить рацион, добавив дополнительные овощи и другие полезные ингредиенты, включая различные фрукты.

Эта стратегия может помочь с однообразием такой ограничительной диеты.

При правильном соблюдении овсяная диета может помочь вам в вашем общем плане похудания.Планы питания низкокалорийны и обезжирены и включают выбор здоровой пищи.

Овсянка сама по себе может помочь вам похудеть, потому что она поможет вам чувствовать сытость дольше, чем другие продукты. Содержание клетчатки в овсянке также может помочь пищеварительной системе.

Овсянка — это недорогой вариант, который будет проще придерживаться, чем система похудения, участие в которой стоит денег или требует дорогих специальных блюд.

Как и в случае с любым здоровым образом жизни или диетой, рекомендуется ежедневно выполнять определенные упражнения.Это увеличит количество калорий, которые вы сжигаете каждый день, а также поддержит ваше тело в форме и снизит вероятность потери мышечной массы.

Овсянка — хороший выбор для любого здорового питания. Это улучшит здоровье вашего сердца и общее состояние здоровья. При правильном соблюдении овсяная диета может стать эффективным способом похудеть.

Q:

Считается ли ограничительная диета (например, овсяная диета) опасной для вашего здоровья?

Анонимный пациент

A:

Да, экстремальные диеты, которые прославляют один продукт и исключают другие полезные продукты, могут быть опасными для вашего здоровья.Это связано с изменениями метаболизма, состава тела, кишечных бактерий и потребления питательных веществ. Экстремальная диета также способствует негативному отношению к еде и часто не устраняет основные причины пищевого поведения. Фаза 1 овсяной диеты является экстремальной и не рекомендуется. Фаза 2 более сбалансирована и менее строгая. Следовательно, это меньше риска. Однако маловероятно, что большинство людей смогут выдерживать эту диету в течение длительного времени, что может привести к восстановлению веса после ее завершения.

Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Овсяная диета для похудения: все, что вам нужно знать об этой 7-дневной диете

^{Овсяная диета для похудения: овсяная идли}

5. Овсяная и куриная каша: успокаивающее и питательное блюдо, подходящее для любого Еда дня, овсяная и куриная каша — идеальное сочетание вкуса и здоровья.

Другая польза овсянки для здоровья:

1. Защищает сердце: По словам доктора Маноджа Ахуджи, «овес полон антиоксидантов, предотвращающих сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, известно, что пищевые волокна в овсе снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП), не влияя на уровень хорошего холестерина (ЛПВП) ». Кроме того, овес содержит лигнаны растений, которые, как известно, защищают от болезней сердца. Поэтому добавление овсянки в наш ежедневный рацион может помочь снизить уровень холестерина и сохранить здоровье сердца.

Также читайте: Питание овса: узнайте, почему овес полезен для здоровья и как включить его в ежедневный рацион

^{Преимущества овса: ежедневное употребление овсянки может предотвратить сердечные заболевания.}

2. Регулирует перистальтику кишечника: Как мы теперь знаем, овес содержит клетчатку (как растворимую, так и нерастворимую), ежедневное употребление ее может предотвратить запоры и облегчить дефекацию. Добавление овса в свой ежедневный рацион может предотвратить запор.Сделайте их как часть завтрака.

3. Контроль диабета: Овес, как известно, стабилизирует уровень сахара в крови, снижая риск диабета 2 типа. Если вы диабетик, вы должны включить овес в ежедневный рацион. Высокое содержание клетчатки и сложные углеводы в овсе помогают замедлить превращение этой цельной пищи в простые сахара, а бета-глюкан задерживает падение уровня сахара в крови перед едой и замедляет его повышение после еды.

Читайте также: 8 быстрых рецептов из овсянки: от овсяного уттапама до овсяного кхира и многого другого!

^{Овес Преимущества: регулярное употребление овсянки может снизить риск диабета 2 типа.}

4. Предотвращает гипертонию: Людям с высоким кровяным давлением необходимо употреблять овсянку, поскольку ежедневная доза этой скромной пищи может помочь в борьбе с этой проблемой и, в свою очередь, снизить риск гипертонии. Вы можете придерживаться овсяной диеты, чтобы контролировать уровень артериального давления.

Promoted

5. Защищает кожу: Овес используется как успокаивающее средство для снятия зуда и раздражения, а также оказывает множество преимуществ для кожи. По данным Американской академии дерматологии, «овсянка способна нормализовать pH кожи.Он также помогает увлажнять и смягчать кожу ».

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Он никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом. NDTV не берет на себя ответственность за эту информацию

Почему овсянка может помочь вам набрать вес

Овсянка — отличный продукт для здорового завтрака, но мы можем саботировать нашу диету.Наши друзья из YouBeauty знают, что делать…

С приближением осени вы, возможно, уже мечтаете об уютных кашемировых свитерах и, свернувшись калачиком, приготовьте горячую и сытную миску овсянки, чтобы отогнать утренний холод.

И, скорее всего, вы бы похлопали себя по спине за выбор здорового варианта завтрака, такого как овсянка, вместо того, чтобы взять жирный кекс или масляный рогалик. В конце концов, овсянка уже много лет стоит на пьедестале здоровья － и не зря. Овсянка богата растворимой клетчаткой, которая снижает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), «плохого» холестерина.Фактически, 1 1/2 стакана вареной овсянки дает шесть граммов клетчатки. Это также полезно для диабетиков, так как овсянка переваривается через некоторое время, предотвращая нежелательные скачки сахара в крови, и ее часто рекомендуют диетологи для похудения, поскольку она помогает сохранять чувство сытости.

БОЛЬШЕ: Привычки в еде для преодоления ожирения

Проблема в том, что некоторым людям не нравится вкус овсянки, но они заставляют себя есть ее, потому что знают, что это полезно для них. И это может иметь неприятные последствия.Чтобы сделать его более аппетитным, они часто накапливают сахар worse или, что еще хуже, покупают овсянку в сетях быстрого питания, таких как McDonald’s, даже если они полны сахара и добавок, что сбивает основной продукт завтрака с пьедестала здоровья.

В одном исследовании 1000 человек попросили следить за тремя небольшими изменениями в поведении, включая ежедневное употребление овсянки на завтрак в течение трех месяцев. Удивительно, но едоки овсянки прибавили в весе . Автор исследования Брайан Вансинк, доктор философии, автор книги «Бездумное питание: почему мы едим больше, чем думаем», хотел выяснить, почему.Оказалось, что те, кто ест овсянку, набрали лишние килограммы, потому что они загружали утреннюю овсянку сахаром, ели намного больше рекомендованного размера порции в полстакана или награждали себя дополнительными калориями в виде полдника.

Другими словами, им удалось свести на нет пользу для здоровья от употребления овсянки быстрее, чем вы можете сказать «овсянка быстрого приготовления».

ВИКТОРИНА : Каков ваш стиль питания?

«Овсянка — ореол здоровья», — говорит Вансинк.«В результате люди думают, что это намного полезнее для здоровья, чем есть на самом деле. Употребление слишком большого количества сахара увеличивает количество калорий. То же самое и слишком много еды».

Вансинк добавляет: «Если вам действительно не нравится вкус овсянки, это лишает смысла ее есть, потому что вы найдете другой способ компенсации, например, добавление большого количества коричневого сахара, чтобы приготовить ее. немного вкуснее. Но вы также можете сделать это, варьируя текстуру овсянки, добавляя в нее полезные ингредиенты «.

НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: Пропуск завтрака связан с риском для здоровья

Решение: преобразовать скучную овсянку, добавив немного сладости или текстуры в здоровый образ — с помощью небольшой горсти сухофруктов, нарезанного миндаля или грецких орехов, или добавив ароматизаторов. специи, такие как корица.

Или пропустить все вместе. Есть много других вариантов здорового завтрака.

БОЛЬШЕ : Тунисская яичница, полезная для сердца

Thinkstock

Когда лучше всего есть овсянку для похудения? — Просто овсянка

* Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Поделиться — это забота!

Овсяная каша богата питательными веществами и клетчаткой, что делает ее основным продуктом завтрака для тех, кто хочет похудеть, но при этом не теряет вкуса.

Овес имеет множество преимуществ для здоровья — он богат антиоксидантами, богат клетчаткой и содержит необходимые витамины и минералы, что делает добавление овса в ваш рацион здоровым выбором.

Овсянка — это не только начинка, но и похудение. Примите во внимание тот факт, что овсяная диета — это полный режим похудания, в основе которого лежит употребление овса в качестве основного элемента каждого приема пищи.

Итак, если вы думаете о том, чтобы есть овсянку для похудения, когда лучше всего есть овсянку?

Когда мне следует есть овес для похудения?

Овсянка изготавливается из сухих овсяных хлопьев и представляет собой питательное цельное зерно.Высокое содержание клетчатки в овсянке помогает дольше оставаться сытым и даже помогает снизить уровень холестерина.

Фактически, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США даже разрешило заявить о пользе для здоровья овса из-за связи между потреблением овса и снижением риска ишемической болезни сердца.

Овес богат углеводами, клетчаткой и легкоусвояемыми минералами, что делает его идеальным способом уменьшить жир на животе. Ниже мы обсудим подходящее время дня для добавления овса в свой рацион, чтобы облегчить ваш план похудания.

Когда лучше всего есть овес?

Так как овсянка — это цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой, употребление овсянки утром может помочь ускорить обмен веществ , помогая вашему организму быстро преобразовывать пищу в энергию.

Овсянка — один из продуктов, которые могут помочь повысить уровень энергии и улучшить метаболические функции. Поскольку овсянка богата жирами и растворимой клетчаткой, для ее расщепления требуется много калорий, поэтому съедание тарелки овсянки утром может помочь ускорить метаболизм и начать день на правильной ноге .

Что лучше есть овсянку утром или ночью?

Продукты, богатые белками, могут сыграть большую роль в похудании, потому что они помогают дольше чувствовать сытость и уменьшают желание перекусить. В дополнение к белку овес с высоким содержанием клетчатки позволит вам медленно переваривать завтрак, помогая оставаться сытым еще на несколько часов.

Овес имеет низкий гликемический индекс, что может стать отличным источником энергии для вашего утра, не снижая уровень сахара в крови.Так как вы, , остаетесь сытым дольше , овсянка может помочь вам сократить количество калорий, предоставляя богатую питательными веществами пищу, предотвращающую чрезмерное потребление калорий в течение дня .

Можно ли есть овсянку на ночь для похудания?

Хотя овсянка обычно является основным продуктом завтрака, добавление горячей миски овсянки в ваш рацион перед сном может высвободить серотонин, помогающий расслабиться . Кроме того, высокое соотношение кальция, магния и калия также может помочь вам перед сном.

Поскольку овес наполнен мелатонином , гормоном в вашем теле, который помогает во сне, добавление этого источника сложных углеводов к вашему распорядку сна может помочь вам расслабиться и помочь в потере веса .

Могу ли я похудеть, съев овсянку?

Овес менее жирный, чем другие злаки, а также помогает сохранять чувство насыщения и дольше ощущать сытость. Овсянка также снижает уровень сахара в крови на , что может помочь людям с диабетом или избыточным весом.

Овсянка — это с высоким содержанием белка и с низким содержанием калорий , что делает ее суперпродуктом для похудения. Поскольку овсу требуется достаточно времени для переваривания в организме, он помогает сжигать калории и является хорошим вариантом для сжигания жира на животе.

Наряду со сжиганием жира овес помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови и улучшить контроль аппетита. Овсянка имеет множество преимуществ для здоровья, она, естественно, не содержит глютена и по доступной цене.

Овес содержит бета-глюкан, основной источник клетчатки, которая, как было показано, замедляет пищеварение, увеличивает чувство насыщения и подавляет аппетит.Исследования показали преимущества овса и его влияние на гликемический контроль у пациентов с диабетом.

Было показано, что овес может улучшить уровень глюкозы и чувствительность к инсулину после употребления овса. Некоторые исследования также показали, что потребление овса может снизить ИМТ и массу тела.

Какой овес полезен для похудения?

В то время как любой тип овсянки служит хорошим источником клетчатки и белка, какой вид овса лучше всего подходит для похудения? Овес стальной дробленый — наименее обработанный овес в упаковке, что может сделать его лучшим выбором, если ваша цель — похудеть.

Кузов обрабатывает овсяные хлопья очень медленно по сравнению с овсяными хлопьями, что может способствовать снижению веса. Кроме того, из-за длительного времени обработки это может предотвратить скачок сахара в крови и дольше сохранить чувство сытости.

Стальной овес также может содержать более высокое содержание клетчатки, которая помогает пищеварению и здоровью кишечника.

Хотя пользу для здоровья можно найти во всех типах овса, в приведенной ниже таблице сравниваются различия в питательных веществах между 2 унциями (56 граммами) овсяных хлопьев, стальной нарезки и быстрого приготовления.

905 905 2085 г 905

	Стальной овес	Овес	Быстрый овес
калорий	208	212	9085 9085	212
39 г	38 г
Белок	9 г	7 г	8 г
Жир	4 г	600 4 г	Волокно	6 г	5 г	5 г
Сахар	0 г	1 г	1 г

Нижняя линия

Неважно, какой тип овса вы выберете — стальной, овсяные хлопья или овсяные хлопья — все они полезны для здоровья. Добавление овса в свой распорядок дня — отличный способ ускорить обмен веществ и помочь вам дольше чувствовать сытость.

Хотя употребление овса в любое время дня может обеспечить ваш рацион клетчаткой и минеральными веществами, если ваша цель — похудеть, употребление овса на завтрак может помочь ускорить метаболизм.

Добавляете стальной овес в свой рацион? Оживить его можно множеством начинок и разновидностей. Старайтесь не добавлять в овсянку слишком много сахара или сладких добавок, если вы пытаетесь есть для похудения, так как это может добавить много нежелательных калорий.

Связанные : Хорош ли ночной овес для похудания?

Ресурсы :

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26273900/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5037534/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4325078/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5015038/

https://pubmed. ncbi.nlm.nih.gov/7956987/

https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/74/2/131/1924832

Поделиться — это забота!

15 полезных рецептов овсянки для вкусного завтрака для похудания

Я люблю полезные рецепты овсянки на завтрак.Холодным утром я люблю готовить горячую овсянку, чтобы утолить свою тягу к сладкому, но при этом есть здоровую пищу.

С фруктами, специями и другими вкусными ингредиентами этот полезный продукт можно превратить во что-то сладкое, сливочное и сытное. Это идеальный способ начать свой день с приема пищи, ускоряющей метаболизм, и в качестве дополнительного бонуса он сохраняет сытость на несколько часов и сокращает количество перекусов в середине утра.

Я не большой поклонник сладких овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые я ела в детстве.Эти продукты полны сахара (до 8 чайных ложек на порцию), искусственных ингредиентов и с высоким содержанием натрия. Приготовить овсянку с нуля настолько просто, что совсем не нужно использовать маленькие пакетики.

В этой статье «Здоровые рецепты овсянки на завтрак» вы найдете:

Преимущества овсянки
Овсяная каша
Овсянка для похудения
Как приготовить овсянку для похудения
15 полезных рецептов овсянки для похудания

Попробуйте мои 15 вкусных овсяных хлопьев, и вы увидите ниже рецепты овсянки один из моих любимых здоровых завтраков.И не волнуйтесь, ваши любимые детские вкусы перечислены ниже, например, клубника со сливками, клен и коричневый сахар, а также мое знаменитое гигантское овсяное печенье для завтрака!

Для быстрого похудения начните день прямо с некоторых из наших полезных рецептов овсянки для похудания.
Ниже вы найдете 15 рецептов овсяных хлопьев для похудения, а также полезные свойства овса и даже овсяные хлопья.

Преимущества овсянки

Одно из самых больших преимуществ употребления овсянки в том, что она снижает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в организме, «плохого» холестерина.

Растворимая клетчатка в овсянке помогает снизить всасывание холестерина в кровоток, а добавление фруктов может увеличить количество получаемой растворимой клетчатки, так что это двойная победа.

Вся эта полезная клетчатка, содержащаяся в овсянке, может иметь огромное влияние на улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы.

Цельнозерновая овсянка, как известно, ускоряет метаболизм, а точнее, минимально обработанный старомодный овес и стальной овсянка ускоряют метаболизм.

Замена сильно обработанного овса на эти минимально обработанные цельнозерновые продукты помогает добавить сложные углеводы в ваш рацион, что, в свою очередь, заставляет ваш организм усерднее работать над их расщеплением.

Дополнительная работа, которую ваше тело выполняет для расщепления цельнозерновой овсянки, увеличивает ваш метаболизм, а также заставляет вас чувствовать себя сытым и удовлетворенным в течение нескольких часов.

Полезные рецепты овсянки могут помочь снизить уровень холестерина и улучшить обмен веществ!
Ниже вы найдете 15 рецептов овсяных хлопьев для похудения, а также овсяное питание…

Овсяное питание

Полезна ли овсянка?

Овсянка содержит ряд полезных питательных веществ, в том числе белок, сложные углеводы и небольшое количество полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров, полезных для сердца.

Обычно в рецептах овсяных хлопьев содержится около 150 калорий на 1 стакан вареного овса . Овсяные хлопья добавят дополнительных калорий, поэтому будьте осторожны с добавлением слишком большого количества сухофруктов, так как они действительно могут увеличить количество калорий.

Коричневый сахар добавляет около 50 калорий на столовую ложку, а подслащенные сухофрукты или орехи добавляют около 100 калорий на порцию.

Мне нравится начинать с приготовления овсянки на миндальном или кокосовом молоке, эти варианты веганского молока добавляют сладости и белка без большого количества сахара, а затем подслащивают в самом конце, и только при необходимости.Часто я обнаруживаю, что лишнего сахара не требуется, поэтому держите сахар до конца и добавляйте умеренно.

Основное питание овсяных хлопьев:

Овсянка для похудения будет держать вас сытым в течение нескольких часов, но самое приятное то, что калорий достаточно для любой диеты!
Ниже вы найдете способы отведать овсяные хлопья для похудения, а также 15 вкусных рецептов овсяных хлопьев для похудения… продолжайте прокручивать!

Овсянка для похудения

Овсянка для похудения — также отличная привычка, которой легко следовать. Он не только великолепен на вкус, но и организм переваривает овсянку медленнее, поддерживая постоянный уровень сахара в крови, повышая уровень энергии и уменьшая тягу к голоду.

Вы будете чувствовать себя более сытыми все утро и сможете устоять перед соблазном перекусить. Хороший овсяный завтрак — это определенно часть правильного питания, которое поможет вам легко сбросить вес.

Как приготовить овсянку для похудения:

Приготовьте полезную овсянку в естественно сладком низкокалорийном веганском молоке, таком как миндальное молоко.Он ускоряет обмен веществ, добавляет белок и устраняет потребность в сахаре.
Добавьте в полезный овес фрукты, улучшающие метаболизм, например ягоды или яблоки.
Добавьте нулевые калорийные специи, такие как корица, для придания вкуса, но без калорий.

Более полезные советы по овсянке и рецепты низкокалорийной овсянки ниже…

Быстро похудеть можно с помощью здорового овсяного завтрака.
Найдите 15 рецептов овсянки для похудения ниже…

Инструкции по приготовлению здоровой овсянки

Рецепты приготовления овсянки — довольно простой процесс: Добавьте жидкость в овсяные хлопья и нагрейте .Рецепты овсянки не только быстро готовятся, но даже самый начинающий повар может освоить базовые рецепты овсянки.

Как приготовить овсяные хлопья — овсяные хлопья

1 стакан овсяных хлопьев
2 стакана воды, молока или их комбинации

В средней кастрюле смешайте 1 стакан овсяных хлопьев (по старинке) и 2 стакана воды, доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите на медленном огне под крышкой 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять под крышкой 2 минуты перед подачей на стол.

Как приготовить овсянку — с овсяными хлопьями быстрого приготовления

1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления, также известных как овсяные хлопья быстрого приготовления
2 стакана воды, молока или их комбинации

В средней кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды. Добавьте 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления. Уменьшите огонь и тушите без крышки 1 минуту, периодически помешивая. Снимите кастрюлю с огня. Накройте крышкой и дайте постоять примерно 30 секунд перед подачей на стол.

Как приготовить овсянку — с овсяными хлопьями, нарезанными сталью

1 стакан овсяных хлопьев
3 стакана воды

В большой кастрюле смешайте 1 стакан овсяных хлопьев и 3 стакана воды, доведите до кипения.Накройте крышкой и тушите 25-30 минут или пока овес не станет мягким и жидкость почти не впитается. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять под крышкой 5 минут перед подачей на стол.

Овсяные хлопья бывают разных сортов, овсяные хлопья, стальные овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления.
Ниже вы найдете 15 полезных рецептов овсянки на завтрак. Все рецепты низкокалорийной овсянки…

15 полезных рецептов овсянки на завтрак

Эти полезные рецепты завтрака с овсяными хлопьями могут быть приготовлены из овсяных хлопьев, которые вы предпочитаете (овсяные хлопья / овсяные хлопья быстрого приготовления / овсяные хлопья быстрого приготовления), хотя будет отмечен лучший вариант овсянки.

В этом разделе вы найдете рецепты овсянки Quaker Oats для похудения, а мы покажем вам, как приготовить овес для похудения вкусно и легко.

Следующие полезные рецепты овсянки можно найти ниже:

Овсяная каша с яблочным пирогом, ускоряющая метаболизм
Овсяная каша с кленом и коричневым сахаром
Овсяная каша на завтрак с изюмом
Овсяная каша с бананом и миндальным маслом
Овсянка с клубникой и сливками 333333332
Овсянка с клубникой и сливками 333333332
Овсяная каша с клубникой и сливками
Двойной Шоколад Овсянка
Creamy Cranberry Vanilla Овсяной
Овсянка Berry Crumble
Lemon Blueberry Oatmeal
Maple миндального Овсяной
Cherry Almond Oatmeal
Овсянки с персиками, клюквой и белым шоколадом

Метаболизм Повышая яблочный пирог Овсяных

Это мой любимый рецепт овсянки для похудения! Мне нравится его вкус, запах в моем доме и, что самое главное, мне нравится, как этот рецепт овса для похудения улучшает мой метаболизм!

Я предпочитаю этот полезный завтрак из овсяных хлопьев с овсяными хлопьями, также известный как старомодная овсянка.

Овсянка с яблочным пирогом, ускоряющая метаболизм

Похудеть с помощью еды

Этот восхитительный рецепт полезной овсянки сладкий, сливочный и сытный. Ваш день начнется с красивого теплого животика. А лучше всего на вкус как кусок яблочного пирога!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 309 ккал

1 чашка старомодной или стальной овсянки
2 чашки миндального молока
1 яблоко, нарезанное тонкими ломтиками, а затем нарезанное на три части, в основном тонкими кусочками
2 чайные ложки корицы
2 чайные ложки кленового сиропа по желанию
1 чашка несладкого яблочного соуса если у вас маленькие чашки, то по 1/2 чашки

В средней кастрюле смешайте миндальное молоко, овсянку, корицу и кленовый сироп, нагрейте на слабом огне, пока большая часть молока не впитается (при необходимости перемешайте).
Когда большая часть молока впитается, добавьте яблочный соус и перемешайте. Если вам нравятся мягкие яблоки, добавьте их прямо сейчас, если вам нравится хруст, подождите, пока вы собираетесь подавать, чтобы перемешать.
После того, как весь яблочный соус и молоко впитались, примерно через 15-20 минут, удалите с огня и подавать.

Каждая порция содержит: 309 калорий, 5 г жиров, 8 г клетчатки, 6 г белка и 62 г углеводов

калорий: 309 ккал

Этот полезный рецепт завтрака с овсянкой быстро станет вашим любимым! лучше всего то, что яблоки легко найти круглый год!
Еще рецепты овсянки для похудения ниже… продолжайте листать.

Овсянка из клена и коричневого сахара

Овсяная каша с кленом и коричневым сахаром — одно из моих любимых завтраков, которое любит моя семья. Он согревает вас в холодный день и заставляет чувствовать себя хорошо в животе, не вызывая вялости или тяжести.

Я просматривал список пакетов с овсяной кашей Quaker, и я предпочитаю использовать овсянку с кленовым коричневым сахаром. Хочу напомнить всем, что в маленьких пакетиках есть консерванты и загустители плюс 13 граммов сахара по сравнению св этом рецепте всего 7 граммов сахара, не лучший выбор в еде, если вы спросите меня.

В пакетах используется овсянка быстрого приготовления. Недавно я перешел на овсяные хлопья Old Fashioned не из-за каких-либо пищевых соображений, а потому, что они намного вкуснее, больше и не превращаются в кашу.

Если вы любите овсяные хлопья, непременно используйте их вместо овсяных хлопьев в этом полезном рецепте овсянки.

Кленовая каша с коричневым сахаром

Похудеть с помощью еды

Вдохновленный Quaker Oats, я создал этот полностью натуральный низкокалорийный овес для похудения.

Время приготовления 1 мин.

Время приготовления 15 минут

Общее время 16 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорий 176 ккал

1/2 стакана овсянки по старинке
1/2 чайной ложки. корица
1 ч. кленовый сироп
1/2 ч. л. темно-коричневый сахар

В маленькой кастрюле доведите до кипения 1 стакан воды, добавьте овсяные хлопья и корицу и убавьте до минимума.Время от времени помешивайте, пока вся вода не впитается.
Добавьте кленовый сироп и перемешайте. Переложите овсянку в миску, посыпьте коричневым сахаром и подавайте.

Каждая порция содержит: 176 калорий, 3 г жира, 4 г клетчатки, 5 г белка, 33 г углеводов.

калорий: 176 ккал

Рецепт Quaker Oats, напоминающий кота, прост и восхитителен!
Найдите другие полезные рецепты завтрака из овсянки ниже… включая печенье из овсянки!

Овсяное печенье с изюмом для завтрака

Попробуйте, вы не можете сказать «печенье на завтрак» без улыбки.Эти Овсяное печенье с изюмом для завтрака отлично подходят для семьи в бегах, они хорошо путешествуют, и вы можете приготовить их накануне вечером и испечь утром.

Овсянка и корица ускоряют метаболизм, это отличный способ включить в свой рацион полезные для сердца рецепты овсянки!

Если вы хотите приготовить 30 маленьких печенек, которые тоже подойдут, просто запекайте 10-15 минут и с помощью столовой ложки превратите их в шарики размером с пинг-понг. Также попробуйте мои персики и овсяное печенье со сливками, они восхитительны и всегда популярны на вечеринках!

Овсяное печенье с изюмом для завтрака

Похудеть с помощью еды

Этот рецепт овсяного печенья на завтрак похож на вкусное печенье… но на самом деле это просто миска овсянки, запеченная в форме печенья.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 15 минут

Общее время 35 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порций 15 порций

Калорий 172 ккал

¾ стакана органической универсальной муки
½ чайной ложки. пищевая сода
¼ ч. морская соль
2 ст. несоленое масло при комнатной температуре
1 стакан светло-коричневого сахара в упаковке
1 яйцо
1 ч.ванильный экстракт
1/2 стакана несладкого яблочного соуса
2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан изюма
1 чайная ложка. корица

Обрызгайте 2-3 противня для печенья спреем для выпечки. В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль. В большой миске или миксере взбить масло и сахар, добавить яйцо и ваниль. Добавьте яблочный соус и стакана воды. Теперь вы можете добавить сухую мучную смесь, перемешать до однородности. Добавьте овес и изюм и перемешайте до однородной массы.Поместите в холодильник минимум на 15 минут или на ночь.
Предварительно разогрейте духовку до 350 ° С, используя ложку мороженого, вытащите ложки теста размером с теннисный мяч (Ага!), Оставьте достаточно места для небольшого намазывания. Выпекать 15-18 минут до золотистого цвета.

Каждая порция (1 печенье) содержит: 172 калории, 2 г жира, 2 г клетчатки, 2 г белка, 34 г углеводов.

калорий: 172 ккал

БОНУСНЫЙ РЕЦЕПТ : Это знаменитые Giant Breakfast Cookies , которые я приготовила на Шоу Рэйчел Рэй!

Рецепты овсяных хлопьев для завтрака могут быть разных форм и размеров… как это овсяное печенье для завтрака! Поговорим о новом рецепте овсянки для похудения!
Дополнительные рецепты овсянки для завтрака приведены ниже…

Овсяная каша с бананом и миндальным маслом

Мне нравится сочетание арахисового масла, бананов и меда.Когда я был маленьким, моя мама объединяла три для меня в сэндвиче, поэтому эта комбинация овсянки с бананом и миндальным маслом — одно из тех ностальгических блюд, которые заставляют меня чувствовать тепло и пушистость и возвращают меня в более легкие времена в моей жизни. .

В своих поисках новых блюд, ускоряющих метаболизм, я придумал этот полезный рецепт завтрака с овсянкой. Я рекомендую миндальное масло для похудения по сравнению с арахисовым маслом, поскольку оно ускоряет обмен веществ.

Овсяная каша с бананом и миндальным маслом

Похудеть с помощью еды

Эта овсяная каша на завтрак, ускоряющая метаболизм, быстро станет вашим любимым утренним обедом!

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 15 минут

Общее время 18 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 375 ккал

2 чашки несладкого миндального молока
1 чашка стальной или старомодной овсянки
1 банан, тонко нарезанный
2 столовые ложки миндального масла
2 чайные ложки меда по желанию

В средней кастрюле смешайте миндальное молоко и овсяные хлопья, нагрейте на слабом огне, пока большая часть жидкости не впитается.
Добавьте половину кусочков банана и миндальное масло, перемешайте и дайте овсянке впитать остаток молока.
Снимите с огня, переложите в две миски, положите сверху оставшиеся ломтики банана и сбрызните медом.

Каждая порция содержит: 375 калорий, 6 г жира, 8 г клетчатки, 8 г белка, 66 г углеводов.

калорий: 375 ккал

Всегда спрашивают: «Полезна ли овсянка?» и «как приготовить овес для похудения?» Я всегда присылаю им этот рецепт! Благодаря большому количеству протеина в этом полезном овсяном завтраке они сразу же хотят попробовать овес для похудения!

Клубника и овсяные сливки

Знаете ли вы, что овсянка, йогурт и корица ускоряют ваш метаболизм? Мне нравились маленькие пакетики овсянки Quaker, но они полны сахара, консервантов и загустителей, а это не лучший выбор!

Итак, я сделал свой любимый аромат и добавил греческий йогурт, чтобы сделать его сливочным, и корицу, просто потому, что я его очень люблю.Не бойтесь бальзамического уксуса; он подслащивает клубнику без добавления сахара.

Клубника и овсяные сливки

Похудеть с помощью еды

Этот рецепт подражания Quaker Oats полностью натуральный, и это отличный здоровый овсяный завтрак!

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 15 минут

Общее время 17 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 97 ккал

1 стакан воды
1/2 стакана старомодного овса
1 чайная ложка молотой корицы — вы также можете бросить палочку корицы в кипящую воду
1/2 стакана нарезанной клубники — свежей или замороженной размороженной
1 чайная ложка бальзамического уксуса
2 столовые ложки греческого йогурта
1/2 чайной ложки экстракта настоящей ванили
1 чайная ложка меда

В небольшой кастрюле смешайте воду, овсяные хлопья и корицу, накройте крышкой и доведите до кипения, убавьте огонь до минимума.Пока овсянка впитывает всю воду с запахом корицы, продолжайте работу с клубникой.
В небольшой миске смешайте клубнику и бальзамический уксус, разомните вилкой и перемешайте, пока не получите клубничную кашицу (очень технический термин), затем добавьте йогурт, ваниль, мед и хорошо перемешайте.
Как только вода и овсянка впитаются, добавьте клубничную смесь и перемешайте, пока все не смешаются, дайте загустеть примерно минуту, снимите с огня и подавайте.

Каждая порция содержит: 97 калорий, 1 г жира, 2,5 г клетчатки, 5 г белка, 18 г углеводов.

калорий: 97 ккал

Этот рецепт подражания Quaker Oats — один из наших любимых рецептов овса для похудения!
Попробуйте этот и другие «подражатели: рецепты Quaker Oats для похудения» в этой статье…

Клубника, банан, овсянка

Один из ключей к чистому питанию — всегда есть то, что есть по сезону, когда клубника в сезон, она недорогая и гораздо более ароматная, чем когда вы покупаете ее не в сезон.

Поэтому обязательно готовьте это блюдо, когда у вас есть сезонные ягоды. Если вы используете замороженную клубнику (см. Рецепт выше), лучше использовать замороженные ягоды.

Этот полезный овсяный завтрак быстро станет любимым в вашем доме!

Клубника, банан, овсянка

Похудеть с помощью еды

Этот простой рецепт овсянки для похудения отлично подходит для сезонной клубники!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорийность 150 ккал

1 3/4 стакана воды
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
2 чайных ложки меда
4 больших клубники
1 маленький банан

Нарежьте клубнику и банан тонкими ломтиками, отложите в сторону.
В средней кастрюле доведите воду до кипения, добавьте овес, корицу и мускатный орех, убавьте огонь до минимума и время от времени помешивайте, пока вся вода не впитается. Как только вода впитается, снимите с огня и добавьте мед.
Выложите овсяные хлопья и посыпьте нарезанной клубникой и бананами.

Каждая порция содержит: 150 калорий, 1,5 г жира, 4 г клетчатки, 4 г белка, 33 г углеводов.

калорий: 150 ккал

Этот сезонный рецепт овсянки для похудения отлично подходит весной и летом … Я знаю, что овсянка звучит как тяжелое зимнее блюдо, но я думаю, что с этими яркими ягодами вы можете полюбить полезные рецепты овсянки для похудения в теплые месяцы тоже.
Ниже приведены летние рецепты полезной овсянки…

Черника и овсянка со сливками

Этот рецепт овсянки с черникой и сливками — один из моих новых любимых рецептов полезной овсянки. Этот легкий завтрак, наполненный антиоксидантами, стимулирует метаболизм, легкий и вкусный!

Если у вас замороженная черника, то она тоже подойдет, просто разморозьте на ночь в холодильнике.

В этом полезном рецепте завтрака с овсянкой есть множество супер-продуктов и повышенный уровень белка.

Рецепт черники и овсянки со сливками

Похудеть с помощью еды

Этот легкий завтрак, наполненный антиоксидантами, стимулирует метаболизм, легкий и вкусный!

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 15 минут

Общее время 18 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 178 ккал

2 стакана воды или молока
1 стакан старомодной овсянки
20 ягод черники 1 унция.
2 столовые ложки греческого йогурта
1 чайная ложка экстракта настоящей ванили
1 чайная ложка меда

В небольшой кастрюле смешайте воду и овсяные хлопья, доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите до минимума, пока вся вода не впитается. Пока овсянка делает свое дело, разбейте 10 ягод черники тыльной стороной ложки в небольшой миске, смешайте с йогуртом, ванилью и медом и отложите.
Когда овсянка впитает всю воду, выключите огонь, добавьте йогуртовую смесь в овсянку и сложите вместе.Положите половину оставшихся ягод на дно двух небольших мисок, сверху положите овсянку и украсьте оставшимися ягодами.

Каждая порция содержит: 178 калорий, 3 г жира, 4 г клетчатки, 6 г белка, 33 г углеводов.

калорий: 178 ккал

Этот рецепт полезного овса содержит больше белка благодаря греческому йогурту.
Узнайте, как приготовить овсяные хлопья для похудения, по следующим рецептам овсяных хлопьев на завтрак…

Овсянка с яблоком и корицей

Знаете ли вы, что овсянка, яблоки и корица ускоряют метаболизм? Поговорите об отличном начале дня!

Выпейте это с чашкой зеленого чая (также улучшит ваш метаболизм), и у вас будет как прекрасный завтрак, так и сильное тело, готовое к работе.

Овсяная каша с яблоком и корицей

Похудеть с помощью еды

Знаете ли вы, что овсянка, яблоки и корица ускоряют метаболизм? Поговорите об отличном начале дня!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 129 ккал

1 3/4 стакана воды
1 стакан овсяных хлопьев
1 яблоко, нарезанное кусочками
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка кленового сиропа

Вскипятите 1 3/4 стакана воды, добавьте овсянку и корицу, убавьте до минимума и часто помешивайте, пока она не загустеет.
Добавьте кленовый сироп и хорошо перемешайте, переложите в две миски и положите сверху яблоки.

Каждая порция содержит: 129 калорий, 1,5 г жира, 4 г клетчатки, 3 г белка, 27 г углеводов.

калорий: 129 ккал

Этот рецепт овсянки для похудения наполнен ингредиентами, способствующими метаболизму.
Узнайте больше о том, как приготовить полезную овсянку по рецептам, приведенным ниже…

Двойная шоколадная овсянка

Двойной шоколад… нужно ли еще сказать? Если вы еще не являетесь поклонником полезных рецептов овсянки, помните, она ускоряет обмен веществ.Попробуйте этот рецепт, он сделан уникальным способом, благодаря чему он такой сливочный и вкусный, что вы будете хотеть его снова и снова. Кроме того, миндальное молоко, в котором вы его медленно готовите, не только сладкое и полно кальция, но и ускоряет обмен веществ!

Домашний шоколадный сироп — это так просто и быстро, пока вы готовите овсянку, вы можете приготовить ее. Имейте в виду, что в магазине полно консервантов, химикатов и загустителей.

Двойная шоколадная овсянка

Похудеть с помощью еды

В этом рецепте полезной овсянки с двойным шоколадом используется рецепт полностью натурального шоколадного сиропа LoseWeightByEating.com

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 15 минут

Общее время 17 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорийность 284 ккал

2 стакана миндального молока
1 стакан старомодной овсянки
2 столовые ложки какао-порошка
2 чайные ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки домашнего шоколадного сиропа
Сушеная клюква или вишня по желанию

В средней кастрюле смешайте миндальное молоко, овсяные хлопья, ваниль, какао-порошок и, если хотите, сушеную клюкву или вишню.
Поставьте на плиту и дайте ей пузыриться на самом низком уровне, около 15-20 минут, затем разделите между двумя тарелками и полейте шоколадным сиропом.

Каждая порция содержит: 284 калории, 6,5 г жира, 8 г клетчатки, 7 г белка, 50 г углеводов.

калорий: 284 ккал

Этот рецепт полезной овсянки учитывает ваши пристрастия! Я имею в виду, как вы можете иметь тягу к сладкому в середине утра после этих шоколадных вкусных полезных рецептов овсянки для похудения?

Сливочно-клюквенно-ванильная овсянка

Этот кремообразный рецепт овсянки, улучшающей метаболизм, впечатлит даже самого большого скептика овсянки.Мне нравится, как сушеная клюква набухает, когда готовится с овсяными хлопьями.

Вы также можете заменить ваниль на свой любимый настоящий экстракт, миндальный и кокосовый экстракт также отлично подойдут, просто уменьшите их количество до 1/2 чайной ложки, поскольку они сильнее экстракта ванили.

Сливочно-клюквенно-ванильная овсянка

Похудеть с помощью еды

Этот кремообразный рецепт овсянки, улучшающей метаболизм, впечатлит даже самого большого скептика овсянки.

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 15 минут

Общее время 17 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 368 ккал

2 стакана несладкого миндального молока
1 стакан овсянки
3 столовые ложки сушеной клюквы
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки корицы
2 столовые ложки грецких орехов
2 чайные ложки светлого сахара по желанию

В сковороде среднего размера смешайте миндальное молоко, овсяные хлопья, клюкву, ваниль и корицу.
Доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте до минимума и готовьте до тех пор, пока вся жидкость не впитается, переместите в 2 чашки сверху с грецкими орехами и, если хотите, немного светло-коричневого сахара.

Каждая порция содержит: 368 калорий, 29 г жира, 7 г клетчатки, 8 г белка, 54 г углеводов.

калорий: 368 ккал

Мне нравится, как клюква становится жирной в этом полезном рецепте овсянки.
Другие рецепты овсянки для завтрака ниже…

Овсяная каша Ягодная крошка

Рецепт крошки из овсяных ягод восхитителен, питателен и универсален.Вы можете приготовить крошку практически для любых фруктов.

Для персиков (вместо ягод) отварите половинки в течение нескольких минут, чтобы можно было легко снять кожуру, или просто используйте замороженные персики.

Для яблок (вместо ягод) сердцевину, кожуру и ломтики замените ваниль корицей.

Овсянка ягодная крошка

Похудеть с помощью еды

Рецепт крошки из овсяных ягод восхитителен, питателен и универсален. Вы можете приготовить крошку практически для любых фруктов.Для персиков отварите половинки в течение нескольких минут, чтобы можно было легко снять кожуру, или просто используйте замороженные персики. Для яблок: сердцевину, кожуру и ломтики замените ваниль корицей.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 45 минут

Время отдыха 25 минут

Общее время 1 час 20 минут

Десертный курс

Американская кухня

Порции 4 порции

Калорий 219 ккал

Для начинки:

2 стакана черники
2 стакана клубники, разрезанной на четвертинки
Цедра одного лимона
1 столовая ложка органического сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта

Для крошки:

овсяные хлопья стальной нарезки
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка светло-коричневого сахара
4 столовые ложки несладкого яблочного соуса
1 столовая ложка холодного несоленого масла -по желанию-

Нагрейте духовку до 350 F и поставьте 4 формочки на противень с бортиком.
В большой миске смешайте ягоды, цедру лимона, сахар и экстракт ванили, аккуратно перемешивая вместе, и разделите по формочкам. Отложите в сторону.
Вытрите миску, затем смешайте овсяные хлопья и сахар для крошки, перемешайте. Добавьте две столовые ложки яблочного соуса (и, по желанию, сливочного масла) в овсяную смесь и перемешайте ложкой, добавьте еще одну столовую ложку и перемешайте, пока смесь не станет однородной и не слишком влажной.
С помощью чайной ложки или пальцев скомбинируйте маленькие кусочки размером с чайную ложку и поместите их поверх ягод в формочки.Сделайте это для каждого, посыпав вершины щепоткой сахара и подушечкой масла.
Выпекать в духовке 45 минут, дать остыть 25 минут перед подачей на стол. Обязательно дайте ему остыть, чтобы сахар подействовал на него и уплотнил начинку.
Примечание. Не используйте искусственные подсластители, иначе ваша Berry Oatmeal Crumble превратится в жидкую массу. Используйте настоящий продукт, я взял более ½ стакана из оригинального рецепта, но если вы хотите убрать больше сахара, удалите его весь с начинки и просто посыпьте верхнюю часть ½ чайной ложки.

Каждая порция содержит: 219 калорий, 2,5 г жира, 9 г клетчатки, 7 г белка, 55 г углеводов.

калорий: 219 ккал

Ягодная крошка на завтрак… да пожалуйста! Из этого получится отличный овсяный завтрак или полезный овсяный десерт!
Более низкокалорийные рецепты овсянки ниже…

Лимонно-черничная овсянка

Обожаю полезные рецепты овсянки. Для меня нет лучшего способа начать день, чем с теплой тарелки моей здоровой, вкусной овсянки с черникой и черникой.

Миндальное молоко добавляет сливочности и сладости, и при содержании всего 60 калорий на чашку это намного лучший выбор, чем 2% -ное молоко, которое составляет 122 калории на чашку.

В этом рецепте овсянки для похудения используется нулевой калорийный аромат цедры лимона, чтобы приготовить самый декадентский рецепт овсяного завтрака!

Овсяная каша с лимоном и черникой

Похудеть с помощью еды

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 316 ккал

2 чашки миндального молока
1 чашка старомодной овсянки или стальной нарезки
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки сушеной черники
2 чайные ложки лимонной цедры

В небольшой кастрюле смешайте миндальное молоко, овсянку, ваниль и чернику, накройте крышкой и нагрейте на слабом огне, пока все молоко не впитается примерно 15-20 минут.
Добавьте цедру лимона и переложите в красивую миску. Наслаждайтесь завтраком с зеленым чаем для ускорения метаболизма.

Каждая порция содержит: 316 калорий, 5 г жира, 9 г клетчатки, 6 г белка, 58 г углеводов.

калорий: 316 ккал

В этом полезном рецепте овса используется цедра лимона с нулевым содержанием калорий для усиления вкуса.
Больше овса для похудения, рецепты ниже…

Овсянка с кленом и миндалем

Не знаю, как вы, но запах корицы и кленового сиропа всегда радует меня по утрам.

Это быстрый легкий завтрак, который намного лучше для вас, чем маленькие овсяные пакетики с добавлением сахара и химических веществ.

Греческий йогурт придает этому блюду кремообразную консистенцию без всех калорий, содержащихся в молоке, а также повышает уровень белка, чтобы вы дольше оставались сытыми. Миндаль добавляет приятный хруст и больше белка, этот полезный рецепт овсянки готовится всего за 10 минут, он быстрый и вкусный!

Кленовая каша с миндалем

Похудеть с помощью еды

Греческий йогурт придает этому блюду кремообразную консистенцию без всех калорий, содержащихся в молоке, а также повышает уровень белка, чтобы вы дольше оставались сытыми.Миндаль добавляет приятный хруст и больше белка, этот полезный рецепт овсянки готовится всего за 10 минут, он быстрый и вкусный!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 171 ккал

чашки овсянки Я использую овсяные хлопья быстрого приготовления, но все, что у вас есть в доме, подойдет
1 столовая ложка нарезанного миндаля
1 чайная ложка настоящего кленового сиропа
чашки греческого йогурта
Немного корицы и мускатного ореха

На большой сковороде обжарьте ломтики миндаля, переворачивая их, пока вы не почувствуете их запах, снимите со сковороды, чтобы они остыли.
Приготовьте овсянку в соответствии с инструкциями на упаковке. После этого посыпьте мускатным орехом и корицей, добавьте йогурт и ½ кленового сиропа и перемешайте. Сверху посыпьте миндалем и оставшимся кленовым сиропом и залейте.

Каждая порция содержит: 171 калорию, 5 г жира, 5 г клетчатки, 4 г белка, 27 г углеводов.

калорий: 171 ккал

Похудение с овсяными хлопьями может быть очень вкусным с такими рецептами!
Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть больше рецептов овса для похудения…

Черри-миндаль, овсянка

Овсянка невероятно полезна, она улучшает метаболизм, снижает уровень холестерина и защищает от диабета и сердечных заболеваний.

Я знаю, что у него плохая репутация по текстуре и вкусу, поэтому я умоляю вас пойти за старым добрым овсом. Быстрый овес — это паста, такая как овсянка, старомодная или стальная нарезка, она намного лучше, крупнее и имеет совершенно другую консистенцию.

Овсяная каша с миндалем и вишней

Похудеть с помощью еды

Быстрый овес — это паста, похожая на овсянку, старомодную или стальную нарезку, они намного лучше, крупнее и имеют совершенно другую консистенцию.

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 15 минут

Общее время 18 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 317 ккал

1/8 стакана нарезанного миндаля
1/2 стакана овсянки старого образца или стальной нарезки
1 чайная ложка сушеной вишни
1/2 чайной ложки чистого миндального экстракта
2 чайных ложки меда

Поджарьте миндаль в сковороде на среднем огне. Просто переверните и переворачивайте, пока они не станут слегка поджаренными, и переложите их на тарелку… не волнуйтесь, они поджариваются еще немного, пока остынут.
В небольшой кастрюле доведите до кипения чашку воды, добавьте овсянку и вишню, уменьшите огонь до минимума и время от времени помешивайте, пока вся вода не впитается. Как только вода впитается, добавьте экстракт миндаля, 1 1/2 чайной ложки меда и перемешайте. Выложите в красивое блюдо (здесь моя прабабушка) сбрызните верхнюю часть последней половиной чайной ложки меда, затем добавьте миндаль и наслаждайтесь.

Каждая порция содержит: 317 калорий, 9 г жира, 6 г клетчатки, 9 г белка, 53 г углеводов.

калорий: 317 ккал

Использование кладовых, таких как миндаль и сушеная вишня, означает, что вам никогда не придется беспокоиться о скучных рецептах Quaker Oats для похудения…
Приготовьте этот и другие полезные рецепты овсянки для быстрой потери веса.

Овсяные хлопья с персиками, клюквой и белым шоколадом

Приготовьтесь умереть и отправиться в рай! Недавно я ел печенье с персиками, клюквой и белым шоколадом, и это было божественно.

Я подумал, что было бы весело попробовать это сочетание в нескольких новых рецептах (посмотрите булочки), поэтому я изменил свой обычный овсяный завтрак и не мог поверить, что что-то настолько полезное может иметь такой вкус!

Лучшее я приберегла напоследок… этот рецепт овса для похудения просто потрясающий!

Овсяные хлопья с персиками, клюквой и белым шоколадом

Похудеть с помощью еды

Это фантастический рецепт здоровой овсянки!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс завтрак

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорий 304 ккал

2 стакана миндального молока
1 стакан старомодной овсянки или стальной нарезки
1 чайная ложка экстракта настоящей ванили
1 1/2 столовых ложки нарезанных сушеных персиков
1 1/2 столовых ложки сушеной клюквы
1 столовая ложка чипсов из белого шоколада
Цедра 1/2 лимона

В средней кастрюле смешайте миндальное молоко, овсяные хлопья, ваниль, персики и клюкву, накройте крышкой и нагревайте на слабом огне, пока все молоко не впитается примерно 15-20 минут.
Перемешивайте, когда увидите, что он начинает пузыриться, и снова примерно каждые 5 минут. Снимите с огня, добавьте цедру лимона и шоколадную стружку, а затем выложите в две красивые тарелки.

Каждая порция содержит: 304 калории, 8 г жира, 6 г клетчатки, 7 г белка, 53 г углеводов.

калорий: 304 ккал

Овсянка на завтрак не должна быть скучной!
Эти рецепты овса для похудения демонстрируют различные способы сокращения калорий, улучшая вкус и питательность.

Последние мысли о полезных рецептах овсянки

Независимо от того, какой рецепт полезной овсянки вы решите приготовить, вы не ошибетесь, если он приятный на вкус и побуждает вас есть больше овсянки. При всей огромной пользе похудания, которую вы получаете от употребления здоровой овсянки, вы можете быть уверены, что делаете свое тело хорошо.

Не пугайтесь углеводов в овсянке. Выбирая старомодный овес или воруя овсяные хлопья, вы даете своему организму сложные углеводы, необходимые для поддержания здоровья.