Продукты мешающие похудению: Названы мешающие похудеть продукты | Новости | Известия
7 коварных продуктов, которые мешают нам похудеть
Высокоуглеводные снэки
Часто в статьях про похудение приходится слышать совет сократить потребление жиров. Логичным продолжением такой концепции становится постоянное перекусывание крекерами, рисовыми хлебцами и другими постояльцами секции здорового питания в супермаркете. Однако, на деле такая приверженность углеводам не очень-то помогает потере веса — принятые всухомятку углеводы организм перерабатывает в глюкозу, что приводит к инсулиновому скачку в крови, дающему о себе знать резким чувством голода, которое хочется устранить еще одной порцией углеводов. Именно поэтому специалисты советуют выбирать снэки, содержащие также полезные жиры и белки.
Замороженные продукты
Оказывается, для увеличения срока хранения замороженных продуктов, производители часто добавляют в качестве натурального консерванта натрий, способный вызывать задержки жидкости в теле в виде отеков. Еще одной опасностью могут стать полуфабрикаты маленьких размеров – например, куриные наггетсы и мини-котлетки. «Психологическое» насыщение от таких продуктов наступает гораздо больше, чем от пищи стандартных размеров, и в результате вы рискуете съесть гораздо больше калорий.
Продукты с пониженным содержанием жира
Подобные продукты несут в себе удвоенную опасность для всех, кто мечтает похудеть. Во-первых, следует знать, что обезжиренный продукт воспринимается нашими вкусовыми рецепторами как менее вкусный, именно поэтому многие производители добавляют в него изрядное количество сахара, стараясь таким образом сделать его более соблазнительным. Во-вторых, опять психология — обезжиренные продукты расслабляют нас, и в результаты мы съедаем на 30% калорий больше.
Натуральные соки
Мы привыкли считать абсолютным злом пакетированные соки, а в чем же провинились натуральные? Чтобы это выяснить, просто выпейте стакан апельсинового фреша. Насыщает? Не очень, а ведь для получения этого количества напитка понадобилось выжать целых 5 плодов, которыми можно было бы легко наесться. Дело в том, что любым сокам обычно не хватает насыщающей клетчатки, содержащейся в цельных плодах. Также в соках содержится хоть и натуральный, но все же сахар, провоцирующий скачки глюкозы в крови, что в дальнейшем дает о себе знать острым чувством голода.
Диетические напитки с искусственными заменителями сахара
Сладость, содержащая ноль калорий — это своего рода «обманка» для организма. Исследования показали, что при регулярном употреблении подобных напитков у некоторых людей возникало устойчивое привыкание, схожее с наркотическим, поэтому с ними шутки плохи. Лучшая альтернатива, конечно, обыкновенная вода с добавлением дольки лимона, мяты или ягод для вкуса, либо натуральная минеральная вода.
Выгодные большие порции
Соблазнительные горячие предложения «2 по цене 1» следует оставить за бортом диеты, ведь чем больше еды в холодильнике или в упаковке, тем сложнее нам бывает остановиться. Ученые соглашаются с этим психологическим эффектом — оказывается, подсознательно мы позволяем себе съедать примерно на 50% больше, если понимаем, что осталось еще много еды в запасе. Поэтому лучше всего волевым решением контролировать размер порций не соблазняться на скидки и акции.
Алкогольные низкокалорийные коктейли
Диетологи сходятся во мнении, что алкоголь и диета – понятие несовместимое. Во-первых, градус ослабляет вашу силу воли, поэтому вероятность съесть в качестве закуски что-то не очень полезное лишь повысится. Во-вторых, алкоголь воспринимается нашим телом как токсин, дающий нагрузку на печень. В свою очередь, этот орган сосредотачивается на детоксе и выводе токсинов, а не на сжигании жиров.
По материалам
Запрещенные продукты при похудении или Продукты, мешающие похудению
Запрещенными при похудении являются те продукты, которые неотвратимо скажутся на увеличении цифры весов. Но вместе с тем ошибочно будет заносить в черный список все соблазнительные категории еды, которая попала туда только потому, что «от этого полнеют». Исключив определенную группу продуктов из своего рациона, Вы сами истощаете здоровье организма лишением питательных веществ, которые невозможно заменить аналогами.
Нужно ли исключать жиры и углеводы?
Отказавшись от жирного, Вы обрекаете организм голодать от полезных жиров, а ведь липиды нужны для очистки крови от избытка холестерина.
Низкоуглеводная диета приводит к плохой коже, ослабленным волосам и ногтям, общей слабости и невозможности заниматься спортом. Углеводы – важный источник энергии для организма. Ограничение должно быть как-то сбалансировано. Пропорции потребляемых жиров, белков и углеводов должны быть строго соблюдены.
Как питаться правильно?
Каждая группа продуктов питания усваивается в организме по-своему. Некоторые идут строго на выработку жизненной энергии, повышая активность и поднимая настроение, а некоторые – направлены на стимулирование строительно-восстановительных процессов.
Первая группа – это эрготропные продукты, а вторая – трофотропные. Эрготропные продукты направлены на раздражение гипоталамуса, центры которого отвечают за выработку энергии и обеспечивающие бодрость человека. Трофотропные же направлены на восстановление организма. Если преобладают эрготропы, то человек бодр и не испытывает усталости. Когда лидируют трофотропы, мы испытываем сонливость и желание расслабиться.
Правильное питание – это обеспечение эрготропной пищи в течение светового дня, а перед сном поддержать организм трофотропной пищей. Использовать ее можно в качестве гарнира к белковым продуктам.
Продукты — помощники и продукты — враги
Похудеть помогают творог, постная рыба, шоколад (какао), чеснок, нежирный сыр, чай, гречка, пшенка и перец. Это все эрготропы. Есть эрготропы, которые богаты белком, днем не стоит.
Похудеть мешают молоко, свинина, сало, яйца, мясо птицы, большинство овощей (особенно картофель и томат), напитки на дрожжах или с солодом, дрожжевая выпечка. Это все трофотропы, которые снижают активность и настраивают организм на отдых.
Нейтральными можно назвать говядину, сою, баранину, макароны и крупы, фрукты. Хлеб и хлебобулочные изделия можно отнести к нейтральным, если они приготовлены без использования молока, дрожжей и яиц. Иначе это будет трофотроп.
Комбинирование двух групп способно несколько уравновесить влияние друг друга. Заедая овощи чесноком, перцем или творогом, можно обеспечить вполне дневной обед. Для тех, кто стремится похудеть, лучше налегать на эрготропную пищу, полностью исключив из рациона трофотропы. Такая нехитрая диета медленно, но уверенно избавит организм от лишних жировых отложений и нормализует обмен веществ и пищеварение.
Автор: Патина Анна
]]>Россиянам перечислили мешающие похудению продукты
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Многие люди пытаются побороть лишний вес, но бросают начатое, потому что не видят никаких изменений. Те, кто хотят похудеть, зачастую исключают из своего рациона сладкое, мучное и жареное, однако они даже и представить не могут, что этого недостаточно. В рационе питания человека содержится много продуктов, которые мешают избавиться от лишних кило, заявили опрошенные URA.RU диетологи.Молочные продукты
Врач-эндокринолог Антон Поляков рассказал, что существуют такие понятия как пищевая аллергия и пищевая непереносимость. Как правило, у человека могут генетически отсутствовать ферменты для переваривания определенной пищи. Иногда бывает так, что иммунная система реагирует на некоторые продукты агрессивно. В результате в организме накапливается жидкость, которая нарушает работу желудочно-кишечного тракта и начинают появляться лишние килограммы. Для некоторых категорий граждан молочные продукты могут стать проблемными.
«В первую очередь нужно отказаться от сыра, так как он богат гистамином и может восприниматься организмом как весьма аллергенный продукт», — отметил Поляков.
Диетолог, врач высшей медицинской категории Римма Мойсенко добавила, что необходимо заменить молочные продукты кокосовым, овсяным или миндальным молоком.
Дрожжи и продукты с глютеном
По словам диетологов, если слизистая кишечника в плохом состоянии, то глютен будет только ухудшать воспаление. К продуктам, содержащим данный компонент, относятся пшеница, рожь и ячмень. Дрожжи тоже вызывают брожение в кишечнике. Заменить их можно рисовой и гречневой лапшой, конопляной, амарантовой, льняной крупой и всеми видами риса, но не белым очищенным.
Пасленовые
Картофель, баклажан, табак, томат и овощной перец, стручковый перец, дереза — все эти продукты относятся к пасленовым. Мойсенко отметила, что данные продукты вызывают воспалительные процессы в организме.
В первую очередь из рациона питания необходимо исключить перец и баклажаны. Также стоит ограничить себя в употреблении томатов и картофеля. Их нужно есть максимум один раз в неделю.
Разнообразить свой овощной список можно, если включить в него брокколи, а также цветную, брюссельскую и краснокочанную капусту.
Фрукты
По словам Полякова, избыток фруктозы, содержащейся в фруктах, способствует накоплению жира. Проблема заключается в том, что переизбыток фруктозы оказывает сильную нагрузку на печень, а из-за этого хуже расщепляются жиры. Кроме того, чрезмерное употребление фруктов может спровоцировать инсулиновую резистентность, а она ведет к набору лишних килограммов.
Мойсенко добавила, что стоит есть один фрукт в день, а от сладких и перезрелых лучшее вообще отказаться. К тому же при похудении нужно забыть о таких продуктах, как сахар, мед и сухофрукты. Лучший продукт на диете — ягода или овощ.
Продукты с Омега-6
Тем, кто хочет похудеть, стоит отказаться от употребления продуктов, обогащенных Омега-6 жирными кислотами, то есть от мяса и птицы. Также сюда входят многие виды масла, включая подсолнечное, рапсовое и льняное. Омега-6 еще содержатся в фисташках и арахисе.
Взамен можно употреблять в пищу семена льна и чиа, а также кокосовое и оливковое масло, но не более одной ложки в день. Кроме того, диетологи рекомендовали есть рыбу, икру и другие морепродукты.
Главное, что нужно помнить при похудении — во всем необходимо знать меру, заключили специалисты.
Ранее LIVE24 сообщало, что медики назвали признак бессимптомного сердечного приступа. Как правило, инфаркт сопровождается острой болью в груди и руке, а также внезапным головокружением. Однако при скрытном течении болезни у человека может наблюдаться тошнота. В некоторых случаях у больного начинает выделяться холодный пот.
Мешающие худеть продукты — Экспресс газета
Слово «диета» довольно часто встречается в лексиконе представительниц прекрасного пола. На любом мероприятии всегда найдется человек, который придерживается той или иной диеты. Эта тема — настоящая головная боль для многих девушек и даже мужчин. Происходит это по одной простой причине: мода продолжает диктовать нам стандарты красоты, стройности и здоровья. И этим стандартам в большинстве случаев хочется соответствовать. Вполне естественно, что человек стремится быть красивым, без лишних складок на животе и всем своим внешним видом излучать здоровье.
Именно поэтому множество людей постоянно находятся в поисках волшебного рецепта, благодаря которому лишние килограммы начнут исчезать за считаные дни. Они прибегают к голодовкам, низкоуглеводным диетам, питанию по диете имени кого-то или употреблению одних овощей — иными словами, пробуют все законные и незаконные пытки, которые так легко найти на просторах интернета.
Но мало кто задумывается, что диета — это совокупность различных правил употребления пищи, которые сопровождаются теми или иными ограничениями в пищевых привычках и очень часто приводят к краткосрочному результату.
К сожалению, это действительно так. Каждый, кто когда-либо сидел на диете, испытал всю мощь срыва, когда по непонятным причинам вместо обезжиренного творога начинает «залетать» творожный сочник, а за ним еще шаурма и картошечка фри сверху.
Но с этим возможно покончить: с полной уверенностью можно сказать диете прощай и разорвать с ней все отношения.
Для этого достаточно заменить следующий список продуктов, после чего вы непременно начнете свой путь к похудению:
Майонез и любые покупные соусы
Да, с ними определенно вкусно есть салаты, макароны или горячие бутерброды. Но всем также известно, насколько это калорийный продукт (в среднем на 100 г около 650 ккал). Самое страшное, что мы зачастую даже не замечаем, сколько съели его за день. Можно ложечку в супчик на обед, еще одну с овощным салатиком, третью и четвертую сверху на запеченное мяско и пятую еще куда-нибудь. Вот вам и лишние 800 ккал, которые отрабатывать придется около 1,5 ч на беговой дорожке. Поэтому заменяем этот страшный для мыслей о похудении продукт на оливковое или любое другое масло холодного отжима (в салаты) или на домашний соус из натурального йогурта (йогурт, соль, перец, зелень и, при желании, чеснок): в итоге получаем минус 600 ккал.
Сладкие напитки
Один самых «опасных» продуктов в рационе, который стоит заменить. Но здесь дела обстоят куда страшнее, чем с майонезом. Любую твердую пищу можно съесть в ограниченном количестве, а вот жидкость употребляется намного легче, и очень тяжело отследить, сколько на самом деле было выпито сока или сладкой газировки. На этикетке с обратной стороны могут красиво фигурировать цифры в 50-80 ккал, однако стоит понимать, что указанное количество — на 100 мл жидкости. Дальше работает простая математика: в среднем +300 лишних ккал в вашу необъятную карму за считанные секунды.
Решение: заменяем все напитки с сахаром на обычную воду, свежевыжатые соки и натуральные фруктовые лимонады.
Не забудьте, сюда же относятся чай с сахаром, кофе с топингами и любые энергетики — они также требует замены и исключения сахара.
Маленькая хитрость: если действительно хотите выпить чего-то сладкого, то иногда можно побаловать себя и диетическими напитками.
Йогурты с вкусовыми добавками
Большинство людей привыкли завтракать или перекусывать йогуртом с добавками в виде ягодных джемов, злаков и орешков. Да, это вкусно, сытно, быстро, но не очень полезно для вашей фигуры.
Взамен берем натуральный йогурт и собственноручно добавляем туда все что угодно: это могут быть свежие или замороженные ягоды, сухофрукты, орехи, джемы 0 ккал и т. д.
Казалось бы, практически ничего не поменялось, а вот калорийность завтрака моментально уменьшилась как минимум на 100-150 ккал.
Конфеты и шоколад
Как же приятно посидеть за чашечкой чая или кофе в приятной компании на обеденном перерыве. Все участники чаепития выкладывают всевозможные сладкие заначки и под душевные разговоры поедают их с неистовой силой.
Снеки (сухарики, чипсы, орешки)
Кто бы что ни говорил, но любителей снеков в нашей стране предостаточно. Чипсы очень легко можно заменить на хлебцы с сыром, томатом или оливковым маслом (такие точно есть). Поверьте, вкус ничем не отличается, а вот количество калорий на порядок меньше.
Жареные орешки необходимо заменить на сырые орехи и самостоятельно запечь в духовке с любыми специями. Здесь аналогичная ситуация: вкус останется тем же, а калорийность снижается.
Также в эту категорию можно отнести сушеного кальмара. Да, вы не ослышались: даже такая закуска продается в некоторых случаях без сахара.
Всеми любимая сладость, которую любят от мала до велика. И да, она также вредна для нашего тела и при частом употреблении добавляет пару изящных складок в районе живота и бедер.
Отличной альтернативой для такого лакомства может стать домашнее мороженое из фруктов. Хороший вариант: использовать банан, манго, клубнику и т. д. Просто берем фрукты, в блендере превращаем их в однородную массу, после чего отправляем в морозилку на пару часов. Можно подключить фантазию и добавить для более мягкой текстуры различные изыски в виде мяты, корицы, лимонной цедры, йогурта и т. д.
Такое лакомство можно себе позволить даже в позднее время, когда проснулось дикое желание чем-то перекусить или просто подсластить свой вечер.
Не отказываем себе в этом удовольствии, а просто выбираем правильные продукты.
Полуфабрикаты (котлеты, стрипсы)
Конечно, многие ответят, что это очень удобно и иногда можно себя побаловать.
Иногда, действительно, можно позволить себе такую роскошь и пожертвовать не только своими формами, но и качеством кожи.
Это потрясающий вариант для ужина за 10 минут, который будет сытным, вкусным и по-настоящему быстрым, содержащим в себе 600-800 ккал, которые уж точно не пойдут на энергетические затраты организма, а прямиком направятся в ваши самые проблемные зоны.
Возможно ли заменить такой продукт в нашем рационе? Можно с уверенностью ответить утвердительно.
Придется, конечно, немного времени провести на кухне, но это только один раз в 2-3 недели. Ради стройной фигуры и вкусного ужина можно найти пару часов в выходной день.
Итак, покупаем качественное мясо (куриная грудка, индейка, кролик, говядина, рыба), делаем фарш с овощами и специями, после чего формируем котлеты, палочки, фрикадельки и т. п. Готовые мясные/рыбные деликатесы отправляем замораживаться и далее фасуем по пакетам. Собственно, почти все и готово.
Осталось достать котлеты, обвалять их в яйце и крошках из хлебцев, затем отправить в духовку или на сковороду с минимальным количеством масла — 20 минут, и ужин готов.
Стоит обратить внимание, что здесь ни в коем случае не подойдет готовый фарш, который продается на прилавках в магазине. Мясо для полуфабрикатов не всегда высокое по качеству, и если экономить силы и время, то с готовым фаршем вы покупаете кожу, кости, сухожилия и все остальные прелести, которые добавляют сочности, но никак не улучшают его качество. Именно это будет снова увеличивать калорийность готового продукта.
Да, вам придется сделать пару лишних телодвижений по кухне и потратить на 10 минут больше. Но это время и силы, которые стоит уделить. Особенно когда речь идет о вашей фигуре.
Теперь можно сделать контрольный удар, после которого у вас не останется никакого другого шанса, кроме как выбросить ненужные продукты из вашего холодильника и запастись их полезными аналогами. Сейчас просто сложите приблизительную калорийность всех пунктов вместе и удивитесь. Вы просто будете шокированы тем, насколько просто сбросить лишние килограммы! Нет необходимости мучить себя диетами, из-за которых приходится отказываться от любимых продуктов, нет потребности проводить часы напролет в фитнес-клубе и даже не надо пытать себя различными косметологическими/хирургическими процедурами.
Все решения — в этих 7 продуктах. Заменив их, вы кардинально измените свою фигуру, улучшите самочувствие и станете энергичнее, потому что потеряете те самые лишние килограммы, которые ну никак не вписывались в ваши планы.
И это никак не относится к страшному слову «диета»! Это ваша новая жизнь, которая может заиграть новыми красками и вкусами. Способ распрощаться с круговоротом злосчастных лишних килограммов, которые то уходят, то возвращаются. Взамен придет возможность наслаждаться жизнью и едой, во всей ее красе, без ограничений и рамок.
Диетолог назвала 5 продуктов, мешающих похудеть — Общество
РИАМО — 25 сен. Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что многие худеющие люди исключают из своего рациона жареное, мучное и сладкое. Однако часто в их рационе остаются продукты, мешающие сбросить вес, передает «Вечерняя Москва».
Похудению могут помешать молочные продукты, так как некоторые их производные содержат много жира. Так, в состав сыра входят молочный жир и гистамин, который способствует накоплению в организме жидкости. Он повышает уровень холестерина, что может привести к атеросклерозу. Кроме того, сыр очень калорийный.
Также эксперт не рекомендует употреблять сыр в большом количестве людям с больными почками — этот продукт еще и соленый. Стоит ограничить потребление соленых сортов, а лучше — заменить сыр творогом.
Овощи помогают привести вес в норму. Но не всегда они приносят только пользу.
«Овощи, безусловно, полезны и необходимы для употребления, поскольку в них содержится клетчатка, которая дает ощущение сытости. Но есть эти продукты нужно в разумных количествах и желательно в сыром виде. При термической обработке гликемический индекс (ГИ) в них повышается», — отметила Соломатина.
Свекла, картофель, морковь, тыква и другие овощи с большим содержанием крахмала и сахаров обладают высоким гликемическим индексом. Употребление этих продуктов повышает уровень глюкозы, благодаря чему появляется много энергии. Но если ее не тратить, то начнет откладываться жир.
Лучше добавить в свой рацион овощи с невысоким ГИ: брокколи, баклажаны, помидоры, перцы, редис, лук, белокочанная капуста, огурцы, спаржа и морская капуста.
Каши быстрого приготовления и мюсли содержат пустые углеводы, поэтому не приносят пользы. Кроме того, при производстве их подвергли термической обработке, после чего они потеряли полезные свойства. В такие каши надо добавлять фрукты, например, яблоки, киви или клубнику.
Эксперт подчеркнула, что магазинные соки содержат много углеводов, поэтому очень калорийны. А некоторые химические соединения, содержащиеся в соке, выводят из организма кальций. Поэтому лучше не покупать напиток в магазине, а сделать свежевыжатый сок дома.
Также достаточно калорийны вкусовые добавки и специи. Так, 100 г соевого соуса содержат 275 калорий и очень много соли.
«Поедая различные, на первый взгляд, диетические блюда азиатской кухни, мы в огромном количестве потребляем эти соусы. В результате это приводит к набору веса и не позволяет сжечь калории. Следовательно, нужно сокращать в рационе такие блюда», — заключила врач-диетолог.
Россиянам назвали продукты, вызывающие вздутие и мешающие похудению
https://rsport.ria.ru/20211001/produkty-1752639168.html
Россиянам назвали продукты, вызывающие вздутие и мешающие похудению
Россиянам назвали продукты, вызывающие вздутие и мешающие похудению — РИА Новости Спорт, 01.10.2021
Россиянам назвали продукты, вызывающие вздутие и мешающие похудению
Диетолог Елена Кален назвала продукты, которые мешают снижению веса, а также могут вызывать неприятные ощущения, например, вздутие. РИА Новости Спорт, 01.10.2021
2021-10-01T12:15
2021-10-01T12:15
2021-10-01T12:15
зож
продукты
питание
здоровье
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155711/74/1557117418_0:327:3060:2048_1920x0_80_0_0_865c6d53734769fa00b399368eda03b5.jpg
МОСКВА, 1 окт — РИА Новости. Диетолог Елена Кален назвала продукты, которые мешают снижению веса, а также могут вызывать неприятные ощущения, например, вздутие.По ее мнению, не стоит злоупотреблять бобовыми и чечевицей. Они содержат олигосахариды, провоцирующие метеоризм. Капуста (белокочанная, брюссельская, цветная), морковь, абрикосы, чернослив — источник крахмала и сахара, из-за которых в кишечнике скапливаются газы.Также желательно исключить из рациона подсластители (аспартам, сукралозу и сорбитол), которые плохо перевариваются и не приносят пользы организму.Самыми вредными, по ее мнению, считаются консерванты, соль, глутамат натрия, чипсы, крекеры, готовые завтраки. «Это настоящие бомбы, готовые разорваться в вашем пищеварительном тракте», — предупредила эксперт. Вместо фастфуда она рекомендует употреблять мясо, газировку заменить на воду с лимоном, мятой или огурцом.
https://rsport.ria.ru/20211001/kaltsiy-1752581469.html
https://rsport.ria.ru/20211001/diabet-1752579191.html
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155711/74/1557117418_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_b4befe8acdc2f5768427873229ba6cf5.jpgРИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
продукты, питание, здоровье
МОСКВА, 1 окт — РИА Новости. Диетолог Елена Кален назвала продукты, которые мешают снижению веса, а также могут вызывать неприятные ощущения, например, вздутие.
По ее мнению, не стоит злоупотреблять бобовыми и чечевицей. Они содержат олигосахариды, провоцирующие метеоризм. Капуста (белокочанная, брюссельская, цветная), морковь, абрикосы, чернослив — источник крахмала и сахара, из-за которых в кишечнике скапливаются газы.
«Вместо богатых фруктозой фруктов (например, дыни) ешьте киви. В нем много актинидина — природного энзима, помогающего расщеплять белки и предотвращать вздутие», — написала в своем Instagram специалист.
Также желательно исключить из рациона подсластители (аспартам, сукралозу и сорбитол), которые плохо перевариваются и не приносят пользы организму.
1 октября, 05:30ЗОЖЗабудьте про молоко: названы продукты, в которых больше всего кальция«Продукты из цельного зерна полезны, но они содержат много клетчатки, которая способствует образованию газов. Пейте больше воды и постепенно приучайте организм к клетчатке и цельному зерну. Жидкость помогает пище двигаться по пищеварительному тракту и предотвращает вздутие живота», — посоветовала Кален.
Самыми вредными, по ее мнению, считаются консерванты, соль, глутамат натрия, чипсы, крекеры, готовые завтраки. «Это настоящие бомбы, готовые разорваться в вашем пищеварительном тракте», — предупредила эксперт. Вместо фастфуда она рекомендует употреблять мясо, газировку заменить на воду с лимоном, мятой или огурцом.
1 октября, 04:35ЗОЖВрач перечислила самые вредные и полезные продукты для диабетиков10 продуктов, которые мешают нам худеть — Новости
Чтобы худеть, важно не только считать калории, но и не увлекаться продуктами, которые замедляют метаболизм – таких, как эта десятка.1. Сахар
Он не только мешает похудеть, но негативно сказывается на всем организме, повышая уровень глюкозы в крови. Если хочется сладкого, лучше съесть фрукты, в них содержится много полезных веществ.2. Молочные продукты
Люди, которые плохо переносят лактозу, часто страдают вздутием живота, употребляя молочные продукты. Это мешает метаболизму.3. Продукты с глютеном
У части людей есть непереносимость глютена, о которой они даже не догадываются. В таком случае при употреблении глютеносодержащих продуктов организм вынужден вырабатывать антитела для борьбы с аллергеном. Все органы страдают от чрезмерной нагрузки. Глютен присутствует в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи и ячменя.
4. Обработанные зерна
При обработке зерна теряют клетчатку и полезные вещества. Чтобы насыщаться и контролировать содержание сахара в крови, лучше есть цельнозерновую пищу.5. Низкокалорийная замороженная еда
Такие блюда не только содержат мало калорий, но и недостаточно клетчатки. А вредного натрия в них в избытке. Если организм не дополучает калорий и полезных веществ, то замедляет метаболизм, чтобы не допустить критической потери веса.6. Алкоголь
Любой алкоголь очень калориен, он не дает никаких питательных веществ организму, а наоборот – только вредит. Алкогольные напитки раздражают желудок, снижая усваивание полезных элементов из других продуктов.
7. Пресная еда
Приправы, особенно острые, усиливают метаболизм. Поэтому не стоит избегать перца и карри в блюдах.8. Диетические напитки
Сахара в них, может, и нет, зато есть его заменители, что также повышают содержание глюкозы. В результате риск диабета и ожирения не исчезает.9. Омега-6
Эти жирные кислоты есть в злаках, курице и растительных маслах (подсолнечное, кукурузное масло). Они нужны организму для баланса жиров Омега-3, что содержатся в рыбе. Но надо быть осторожным: если употреблять только кислоты Омега-6, нарушается баланс, что скажется не только на метаболизме, но и может вызвать воспаление.
10. Низкобелковая пища
Диеты с низким содержанием белка вредны тем, что организму перестает хватать энергии, в том числе и на обмен веществ. Человеку нужно в среднем 30 гр белка в сутки.Надеяться на кратковременные диеты не стоит, если ты хочешь оставаться в форме всю жизнь. Для этого нужно всегда следить за питанием, не ограничивая себя, но и не злоупотреблять вредной пищей.
А какие советы для снижения веса можешь дать ты?
Плохих продуктов, которые полезны для похудения
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
- Funwithfood / Getty Images
- АннаПустынникова / Getty Images
- jirkaejc / Getty Images
- Creacart / Getty Images
- RyanJLane / Getty Images
- bhofack2 / Getty Images
- Merrimon / Getty Images
- bhofack2 / Getty Images
- Alter_photo / Getty Images
ИСТОЧНИКОВ:
Иллинойс: «Давайте послушаем, ради картошки!»
BMJ : «Изменения в потреблении орехов влияют на долгосрочное изменение веса у мужчин и женщин в США», «Влияние макаронных изделий в контексте диеты с низким гликемическим индексом на массу тела и маркеры ожирения: систематический обзор и мета- анализ рандомизированных контролируемых исследований на взрослых.”
Текущие изменения в питании : «Связь потребления макаронных изделий с качеством диеты и питательными веществами, вызывающими озабоченность общественного здравоохранения у взрослых: Национальное исследование здоровья и питания, 2009–2012 гг.».
Питательные вещества : «Повторное рассмотрение роли кальция и обезжиренных молочных продуктов в результатах похудания: результаты рандомизированного исследования влияния на состав костей и тела у женщин с избыточным весом / ожирением в постменопаузе».
Клиника Мэйо: «Помогает ли кофеин похудеть?»
Американский журнал клинического питания : «Связь между изменениями в потреблении пищевых волокон и зерновых продуктов и изменениями веса и развитием ожирения среди женщин среднего возраста.”
ARYA Atherosclerosis : «Связь между потреблением белого риса с пищей и центральным ожирением у взрослых с ожирением».
Nutrition and Diabetes : «Употребление темного и молочного шоколада: рандомизированное перекрестное исследование влияния на аппетит и потребление энергии».
Journal of Community Hospital Internal Medicine Perspective : «Использование темного шоколада для пациентов с диабетом: обзор литературы и текущих данных.”
Nutrition Journal: «Попкорн сытнее, чем картофельные чипсы, для взрослых с нормальным весом».
Журнал Американской диетической ассоциации : «Потребление попкорна, диетические и физиологические параметры детей и взрослых в США: анализ данных Национального исследования здоровья и питания (NHANES) за 1999–2002 годы».
Европейский журнал питания: «Взаимосвязь между потреблением жирных молочных продуктов и ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и нарушениями обмена веществ.”
BMC Nutrition: «Влияние цельного молока по сравнению с потреблением обезжиренного молока и яблочного сока на завтрак на аппетит и потребление энергии у детей с ожирением: трехстороннее рандомизированное перекрестное клиническое исследование».
Выбор продуктов питания может повлиять на способность снижать вес
Согласно новому исследованию, сочетание углеводов, жиров и белков в вашем рационе может быть решающим фактором в поддержании потери веса. Это открытие предполагает, что для организма не все калории одинаковы.
Многим людям сложно сбросить лишний вес после того, как они его сбросили. Только 1 из 6 человек с избыточным весом сохранит не менее 10% своей потери веса. Восстановление веса часто происходит из-за снижения мотивации или приверженности диете и упражнениям. Кроме того, потеря веса замедляет обмен веществ в организме, что затрудняет сжигание калорий.
Исследовательская группа во главе с доктором. Кара Эббелинг и Дэвид Людвиг из Бостонской детской больницы исследовали влияние различных диет на способность сжигать калории после потери веса.Их 4-летнее исследование частично финансировалось Национальным институтом диабета, болезней пищеварения и почек (NIDDK) и Национальным центром исследовательских ресурсов (NCRR).
Команда набрала 21 взрослого в возрасте от 18 до 40 лет и поместила их на начальную диету, чтобы сбросить от 10% до 15% их массы тела. Все участники начали исследование с индексом массы тела (отношением веса к росту) 27 или выше, классифицируя их как людей с избыточным весом или ожирением. После потери веса участники следовали 3 различным диетам в случайном порядке, каждая по 4 недели за раз.
Диеты содержали одинаковое количество калорий, но различались по содержанию углеводов, жиров и белков. Одна диета была обезжиренной, с 60% калорий из углеводов, 20% из жиров и 20% из белков. Второй была диета с низким гликемическим индексом (разработанная для предотвращения скачков сахара в крови), с 40% калорий из углеводов, 40% из жиров и 20% из белков. Третьей была диета с очень низким содержанием углеводов («Аткинс»), в которой 10% дневных калорий составляли углеводы, 60% — жиры и 30% — белок.Исследование было опубликовано 27 июня 2012 г. в журнале Американской медицинской ассоциации.
Ученые измерили расход энергии участников и другие аспекты метаболизма. Они обнаружили, что количество ежедневно сжигаемых калорий в трех диетах различается. В среднем, диета с очень низким содержанием углеводов приводила к ежедневному сжиганию 3137 калорий. Это было на 200 калорий больше, чем при диете с низким гликемическим индексом (2 937), и на 325 больше, чем при диете с низким содержанием жиров (2 812). Уровни гормонов и другие метаболические показатели также зависят от диеты.
Хотя диета с очень низким содержанием углеводов дала наибольшее улучшение метаболизма, у участников был более высокий уровень известных факторов риска диабета и сердечных заболеваний, в первую очередь гормона стресса кортизола. Оказалось, что диета с низким гликемическим индексом имеет преимущества, аналогичные диете с очень низким содержанием углеводов, с меньшим количеством отрицательных эффектов. Исследователи предполагают, что употребление в пищу продуктов с низким гликемическим индексом, таких как менее обработанные зерна, овощи и бобовые, может быть лучшим выбором для длительного похудания и профилактики сердечных заболеваний.
«В дополнение к преимуществам, отмеченным в этом исследовании, мы считаем, что диеты с низким гликемическим индексом легче придерживаться изо дня в день по сравнению с диетами с низким содержанием углеводов и жирами, которые многие люди считают ограничивающими. — говорит Эббелинг. «В отличие от диет с низким содержанием жиров и очень низким содержанием углеводов, диета с низким гликемическим индексом не исключает всех классов продуктов питания, что, вероятно, упрощает соблюдение и делает ее более устойчивой».
— Миранда Хэнсон, доктор философии.
10 мифов о похудании | Режим голодания + еще
Скорее всего, вы слышали много информации о лучших способах похудения.(Спасибо, Интернет!) Дело в том, что бывает сложно отделить факты от вымысла — проблема, когда вашей целью является формирование здоровых привычек в питании и устойчивое снижение веса. Наука спешит на помощь! Читайте самые большие мифы о похудании и правду об их утверждениях.
Миф 1. Есть определенные продукты, такие как яблочный уксус, которые могут ускорить метаболизм и помочь сбросить вес.
Факт: Хотя вы, возможно, захотите верить, что существует волшебное зелье для похудения, столь же доступное, как яблочный уксус, нет достаточных (или убедительных) доказательств, которые связывают ингредиент заправки для салата с массой тела или метаболизмом, согласно исследованию 2014 года. обзор опубликован в Nutrition Reviews. Хотя вы, возможно, читали, что определенные напитки или продукты (например, перец чили) могут повысить ваш метаболизм, в большинстве случаев вам потребуется большая доза для достижения даже минимального эффекта, согласно исследованию 2012 года, опубликованному в рецензируемой journal, Chemistry Senses — и нельзя сказать, повлияет ли добавление хотя бы одного продукта в ваш рацион на весы.
Миф 2: Я не могу похудеть, потому что я старше
Факт: По данным исследования Public Health Nutrition , опубликованного в 2005 году, с возрастом ваш метаболизм замедляется примерно на 1-2%.А вот с метаболизмом: чем медленнее сбивается, тем меньше калорий сжигает ваше тело за день. В свою очередь, это может затруднить сброс веса в 60 лет, чем, скажем, в 20 лет, особенно потому, что вашему организму, вероятно, требуется меньше калорий, чем в молодости. Видите ли, возрастные метаболические провалы часто связаны с меньшей мышечной массой, что является результатом снижения физической активности, писали исследователи в статье American Journal of Clinical Nutrition 2008 года о возрастных различиях в составе тела среди мужчин.К счастью, вывод действенный: соблюдение режима физической активности может помочь вам избежать серьезного метаболического спада с возрастом и способствовать снижению веса в более позднем возрасте.
Миф 3: Частые приемы пищи небольшими порциями лучше для похудения, чем большие порции пищи, расположенные дальше друг от друга
Факт: Здесь может быть зерно истины, так как поедание чего-нибудь примерно каждые три часа может помочь вам избежать сильного голода, который может привести к перееданию и помешать вашим усилиям по снижению веса.Тем не менее, количество еды, которое вы едите в течение всего дня или недели, имеет большее значение, чем то, когда вы едите или как часто. Итак: если вы едите традиционные три приема пищи в день или шесть (или больше!) Небольших приемов пищи в течение дня, лучше всего сосредоточиться на общей картине и подумать, каких привычек вы можете придерживаться в долгосрочной перспективе.
Миф 4: Чтобы похудеть, нужно пить определенное количество воды (горячей, со льдом, с лимоном и т. Д.)
Факт: Хотя вода влияет на общее функционирование вашего тела, она не содержит калорий и, следовательно, не способствует увеличению или снижению веса.Но послушайте, любители газировки: замена воды на любые калорийные напитки, которые вы обычно пьете (например, сладкую колу, соки) , увеличит потерю веса, так как это уменьшит количество калорий, потребляемых вами за день, согласно клиническим исследованиям 2016 г. исследование опубликовано в журнале Ожирение .
Миф 5. Очищение и детоксикация в домашних условиях полезно
Факт: Чтобы не лопнуть пузырь, но нет никаких научных доказательств в поддержку использования безрецептурных или домашних средств детоксикации в домашних условиях, согласно обзору существующих исследований детокс-диет за 2015 год, опубликованному в журнале Journal. питания человека и диетологии .Несмотря на то, что некоторые предполагаемые эксперты утверждают, что вам необходимо очистить свое тело от накопления загрязняющих веществ, излишков обработанных пищевых продуктов, химикатов в вашем доме и т. Д., Реальность такова, что ваша печень, почки, лимфатическая система и желудочно-кишечный тракт уже очищаются. и самостоятельно вывести токсины из организма. Хотя определенные заболевания могут повлиять на работу вашей печени или почек, лучше обратиться к врачу, а не полагаться на продукты для детоксикации, которые, как правило, не одобрены FDA.
Миф 6: Чтобы похудеть, нужно быть физически активным
Факт: Перво-наперво: вы можете похудеть, не меняя уровень активности, просто изменив то, что вы едите.Однако исследования показывают, что добавление физической активности может увеличить вашу потерю веса на 20%, согласно обзору существующих исследований долгосрочной потери веса после диеты и упражнений в 2015 году. Если это не мотивирует вас двигаться, подумайте вот о чем: многочисленные исследования показывают, что регулярная физическая активность является единственным лучшим предиктором долгосрочного поддержания потери веса. И не забывайте, что у физической активности есть много других преимуществ, таких как улучшение настроения и качества сна, а также снижение риска некоторых заболеваний, таких как болезни сердца, высокое кровяное давление, диабет 2 типа и некоторые виды рака.Это не значит, что вам нужно начинать марафоны (если это не ваше дело). Вам лучше найти занятие, которое вам нравится больше, и придерживаться его.
Миф 7: Смузи всегда полезно
Факт: Несмотря на то, что вы, возможно, слышали, смузи, возможно, не лучший выбор для похудения. Хотя смузи могут содержать полезные ингредиенты, такие как фрукты, овощи и нежирный греческий йогурт, потягивание пищи через соломинку дает высококонцентрированные калории, которые можно быстро потреблять, и у вашего тела не остается много времени, чтобы заметить, что они действительно «съедены». » что-то.Согласно систематическому обзору 2015 года, опубликованному в Physiology and Behavior , это может быть связано с тем, что когда вы что-то пьете, это устраняет акт жевания, который может влиять на сигналы между животом и мозгом. В конце концов, смузи — это жидкости, которые ваш мозг не воспринимает как твердую пищу. Только представьте, что вы едите целый апельсин; теперь думайте об этом апельсине как о соке (около ½ стакана). Кажется, меньше «еды», не так ли?
Миф 8: Мне трудно похудеть, потому что я недостаточно ем
Факт: Хотя употребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете, является ключом к потере веса, употребление недостаточного количества калорий может перевести ваше тело в «режим голодания», т.е.д., заставьте его компенсировать радикальным образом: когда вы теряете вес слишком быстро, ваш метаболизм может замедлиться даже больше, чем вы ожидаете от постепенной потери веса, что может затруднить сброс веса и удержание его. Суть в следующем: меньшее количество еды может помочь вам похудеть, но слишком мало еды может затруднить поддержание темпов похудания и достижение ваших результатов.
Миф 9: Слишком много фруктов может препятствовать снижению веса
Факт: Фрукты и овощи волшебным образом не калорийны только потому, что они полностью натуральные, или потому, что многие из них находятся в вашем списке продуктов ZeroPoint ™.Хотя продукты питательны, сытны и вкусны — и могут помочь вам похудеть, если вы будете есть их вместо более калорийных закусок, — употребление большего количества бананов, потому что они «бесплатные», может повлиять на ваши усилия по снижению веса. Как и в случае с любой другой привычкой, пусть потеря веса будет вашим ориентиром в определении того, что работает для вас.
Миф 10: Когда я достигаю определенного веса, моя потеря веса прекращается, потому что это установленная точка, которую хочет мое тело.
Факт: «Теория уставок» утверждает, что количество жира в нашем теле относительно стабильно.Эта теория была ясно доказана на животных, но менее ясна на людях. Итак, что мы знаем наверняка? Около 50% веса тела определяется генетикой, а остальные 50% — пищей и активностью. Хотя вы мало что можете сделать со своими генами, ваш режим питания и физических упражнений может существенно повлиять на ваш вес.
Кофеин: может ли он помочь мне похудеть?
Кофеин сам по себе не поможет вам похудеть. Он может немного ускорить процесс похудания или помочь предотвратить увеличение веса, но убедительных доказательств того, что потребление кофеина приводит к заметной потере веса, нет.
Кофеин содержится во многих напитках, включая кофе, чай, энергетические напитки и колу, а также в продуктах, содержащих какао или шоколад. Он также содержится в лекарствах и пищевых добавках, в том числе в добавках, предназначенных для похудания.
Хотя исследование связи между кофеином и весом не является окончательным, существует несколько теорий о том, как кофеин может влиять на вес, в том числе:
- Подавление аппетита. Кофеин может уменьшить чувство голода и ваше желание на короткое время поесть.
- Сжигание калорий. Кофеин увеличивает потребление энергии, даже когда вы отдыхаете. Он стимулирует термогенез — один из способов, которым ваше тело вырабатывает тепло и энергию при переваривании пищи.
Некоторые исследования, посвященные кофеину и весу, были плохого качества или проводились на животных, поэтому результаты сомнительны или трудно распространить на людей. Некоторые исследования показали, что кофе без кофеина может способствовать умеренной потере веса, предполагая, что вещества или факторы, помимо кофеина, могут играть роль в похудании.
Итог: будьте осторожны при использовании продуктов с кофеином для похудания. При умеренном употреблении (400 миллиграммов или меньше) здоровыми взрослыми кофеин, как правило, безопасен. Но слишком много кофеина может вызвать нервозность, бессонницу, тошноту, повышение артериального давления и другие проблемы.
Также имейте в виду, что некоторые напитки с кофеином, такие как фирменный кофе или чай, содержат много калорий и жира. Простое добавление молока и сахара в кофе или чай может помешать вам похудеть, особенно если вы пьете несколько чашек в день.Вместо того, чтобы худеть, вы можете набрать вес, если будете пить слишком много этих высококалорийных напитков.
Получите самую свежую информацию о здоровье от экспертов Mayo Clinic.
Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе достижений в области исследований, советов по здоровью и актуальных тем, связанных со здоровьем, таких как COVID-19, а также опыта в области управления здоровьем.
Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая имеющаяся у нас информация о вас. Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию.Если мы объединим эту информацию с вашими защищенными информация о здоровье, мы будем рассматривать всю эту информацию как защищенную информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о политика конфиденциальности. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте в любое время, нажав на ссылку для отказа от подписки в электронном письме.
Подписывайся!
Спасибо за подписку
Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней информации о здоровье.
Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской
Повторите попытку через пару минут
Повторить
- Капустный суп для диеты
- Кофейные калории
- Schubert MM, et al.Кофеин, кофе и контроль аппетита: обзор. Международный журнал пищевых наук и питания. 2017; DOI: 10.1080 / 09637486.2017.1320537.
- БАД для похудения. Управление пищевых добавок США. https://ods.od.nih.gov/factsheets/WeightLoss-HealthProfessional/#h6. По состоянию на 24 сентября 2019 г. .
- Rothenberg DO, et al. Обзор влияния окисленных полифенолов чая на потерю веса. Молекулы. 2018; DOI: 10,3390 / молекулы23051176.
- Larsen SC, et al.Привычное потребление кофе и изменения в показателях ожирения: всестороннее исследование лонгитюдных ассоциаций. Международный журнал ожирения. 2018; DOI: 10.1038 / ijo.2017.310.
- Кофеин. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. По состоянию на 24 сентября 2019 г. .
- Панек-Ширели Л.М. и др. Кофеин временно влияет на потребление пищи за завтраком. Журнал Академии питания и диетологии. 2018; DOI: 10.1016 / j.jand.2018.05.015.
- Harpaz E, et al.Влияние кофеина на энергетический баланс. Журнал фундаментальной клинической физиологии и фармакологии. 2017; DOI: 10.1515 / jbcpp-2016-0090.
- Бордо Б. Преимущества и риски кофеина и напитков с кофеином. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 20 сентября 2019 г.
Продукты и услуги
- The Mayo Clinic Diet Online
- Книга: The Mayo Clinic Diet
.
7 вещей, которые влияют на ваш вес (помимо диеты и физических упражнений)
Нет ничего более сложного, чем проснуться, встать на весы и увидеть неожиданное изменение веса.
Обычно причина увеличения или уменьшения веса очевидна и ожидаема — например, начало нового режима упражнений или серия приятных приемов пищи. Если вам нужна помощь в выполнении упражнений, попробуйте приложение Aaptiv!
Но иногда вещи, влияющие на вес, не так очевидны.Если вы не можете точно определить причину, подумайте об этих семи виновных.
Сон
Корреляция между сном и увеличением веса возникает по нескольким причинам. Когда вы не высыпаетесь и вам нужно больше энергии, вы можете тянуться к избыточному количеству еды, чтобы обеспечить необходимое топливо.
Эми Шапиро, M.S., R.D., C.D.N., владелец Real Nutrition NYC, объясняет: «Исследования показывают, что чем меньше вы спите, тем больше у вас шансов накапливать жир и потреблять больше калорий.Когда вы устали, вы, как правило, тянетесь к еде или кофеину, чтобы поддерживать себя. Из-за этого для поддержания веса важен полноценный сон (не менее семи с половиной часов) ».
Сон и гормоны
Недостаток сна также влияет на ваши гормоны. «Они могут способствовать увеличению веса и резистентности к инсулину», — говорит Адриенн Юдим, доктор медицины, F.A.C.P., доцент клинической медицины Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.
«Недосыпание связано с ожирением и диабетом. Фактически, исследования показывают, что даже двух дней недосыпания достаточно, чтобы привести к гормональным изменениям, которые способствуют увеличению веса и резистентности к инсулину! » она говорит.Гормоны, регулирующие аппетит, во многом зависят от того, как долго вы спите. Это означает, что отсутствие сна вызывает повышение аппетита, которое может быть чрезмерным по сравнению с вашими повседневными потребностями.
«Два основных гормона контролируют голод: грелин и лептин», — отмечает Джонатан Вальдес, пресс-секретарь Академии питания и диетологии штата Нью-Йорк и владелец Genki Nutrition.
«Грелин — это гормон, который вырабатывается, когда наше тело голодно. Он стимулирует аппетит и способствует накоплению жира.Лептин имеет противоположный эффект. Он подавляет аппетит, сообщает вашему телу, что вы не голодны, и побуждает его сжигать жир. Исследования показывают, что у тех, кто недосыпает, может быть повышенный уровень грелина и пониженный уровень лептина, что приводит к увеличению потребления пищи, особенно продуктов с высоким содержанием углеводов и сахара ».
Это из-за увеличения голода и снижения энергии. Чтобы недостаток сна не влиял на ваш уровень голода (и многие другие важные функции организма), сделайте приоритетным получение как минимум семи часов качественного сна.
Стресс
Как будто стресса недостаточно, многие люди даже не подозревают, что он незаметно влияет на вес. «Когда уровень стресса высок, уровень кортизола (гормона стресса) увеличивается. Это снижает чувствительность к инсулину и может привести к накоплению веса вокруг нашего живота », — говорит Шапиро.
Чтобы прояснить, это означает, что тяга к стрессу не является чисто психологической. Снижение чувствительности к инсулину и, следовательно, повышение уровня инсулина, которое происходит, когда вы беспокоитесь, приводит к падению сахара в крови.«Это стимулирует аппетит», — объясняет Вальдес.
Более того, недавние исследования изучают, как стресс влияет на вес на молекулярном уровне. «Глюкокортикоиды или естественные стероидные клетки организма вырабатываются, когда организм пытается бороться с воспалением», — говорит Вальдес.
«Уровень глюкокортикоидов в организме естественным образом повышается и понижается в течение 24 часов. Однако, если организм находится в постоянном стрессе днем и ночью, уровень глюкокортикоидов постоянно высок.В отличие от обычного подъема и спада, он вызывает более высокую скорость преобразования жировых клеток, чем обычно ». Важно отметить, что необходимы дополнительные исследования этой конкретной реакции.
Возраст
Скорее всего, вы слышали или немного прибавили в весе с возрастом. Многие возлагают ответственность на замедление своего метаболизма — и оказывается, что они не ошибаются.
«С возрастом мышцы начинают заменяться жиром. Это приводит к более медленному метаболизму, что позволяет набирать вес », — говорит Юдим.Многие люди не осознают этого изменения в обмене веществ и продолжают есть, как обычно. Это часто приводит к увеличению веса.
«Это может стать порочным кругом. Когда жировые клетки увеличиваются и заменяют мышечные клетки, метаболизм становится еще ниже, а вес увеличивается еще больше », — объясняет Вальдес.
«У женщин, особенно в период менопаузы, наблюдается значительное снижение уровня эстрогена. Эстрадиол, особый тип эстрогена, играет важную роль в метаболизме. Когда он уменьшается, изменяется соотношение эстрогена и тестостерона в организме.Это изменение соотношения гормонов может привести к изменению распределения жира, в результате чего жир будет больше накапливаться в области живота, а не в области бедер и бедер ».
Короче говоря, по мере того, как мы становимся старше, мы можем заметить, что не только мы более склонны к увеличению веса, но и распределение, в котором мы его набираем, также меняется. Нет причин для беспокойства — это совершенно нормально. Просто осознавайте свое тело и привычки с возрастом и приспосабливайтесь к ним по своему усмотрению.
Гидратация
Как будто вам нужен еще один повод пить много воды, недостаток воды может повлиять на ваш вес, а также на множество важных функций организма.Когда мы не получаем достаточно воды, чтобы помочь нашему телу работать правильно (например, с пищеварением, регулированием температуры и смазыванием глаз и суставов), наши клетки сигнализируют мозгу о том, что нам нужно больше жидкости.
«Иногда люди могут спутать эти сигналы жажды с сигналами голода и едят вместо питья, вызывая увеличение веса», — говорит Вальдес. Чтобы убедиться, что вы не путаете эти две вещи, всегда следите за собой и избегайте обезвоживания в течение дня.
С другой стороны, употребление большого количества воды может вызвать потерю веса.«Исследования также показывают, что повышенная гидратация может способствовать ускоренному метаболизму и липолизу, процессу расщепления жиров, способствуя снижению веса», — добавляет Вальдес. Если вы постоянно пьете много жидкости и вам легче похудеть, возможно, именно поэтому.
Гены
Это правда — большая часть того, как и где мы набираем вес, зависит от генетики. Фактически, Вальдес говорит, что от 30 до 70 процентов веса или ожирения являются генетическими.«Было обнаружено, что гены влияют на количество жира, запасаемого в вашем теле, а также на его расположение в организме», — говорит он.
Он добавляет, что недавние исследования сосредоточены на мутациях в определенных генах, которые могут вызывать повышенный аппетит и прибавку в весе. Они обнаружили, что менее 5 процентов населения имеют мутацию гена, которая напрямую вызывает ожирение.
Однако было показано, что другие генетические факторы вызывают увеличение веса. Это включает в себя, если один или оба ваших родителя имеют избыточный вес и потенциально имеют расовую или этническую принадлежность.Последний был изучен для сравнения ИМТ и расхода энергии в покое (или сжигания калорий), говорит нам Вальдес.
«Например, афроамериканки показали значительно более низкие уровни РЗЭ, а также более низкие уровни чувствительности к инсулину, чем у женщин европеоидной расы. [Это] подразумевает определенные генетические компоненты веса и риска заболевания », — поясняет он.
Лекарства
Лекарства, вызывающие увеличение веса, могут быть непростой задачей, особенно потому, что все реагируют на них по-разному.Прежде чем мы перейдем к этому, обратите внимание, что все тела разные.
Если после начала приема лекарств вы набрали необычно много веса, проконсультируйтесь с врачом. В качестве общей информации Шапиро сообщает нам: «Некоторые лекарства могут вызывать тягу к углеводам (например, антидепрессанты) или задержку воды и вздутие живота. Обычно это зависит от человека и его реакции на лекарства. Некоторые лекарства могут просто затруднить похудение. Так что нужно быть еще более последовательным и осторожным.Некоторые из этих лекарств включают антидепрессанты, противозачаточные таблетки и стероиды ».
Другие возможные побочные эффекты от медицины включают стимулирование аппетита, снижение метаболизма, увеличение накопления жира в организме и нарушение толерантности к упражнениям.
Согласно Вальдесу, классы лекарств с возможными побочными эффектами изменения веса включают гипотензивные средства (например, бета-блокаторы, такие как метопролол и блокаторы кальциевых каналов), лекарства от диабета (например, инсулин и сульфонилмочевины, такие как глибурид, глипизид и тиазолидиндионы), стероиды. (е.ж., преднизон, химиотерапевтические препараты и противозачаточные таблетки), антидепрессанты (ИМАО, такие как тразодон и СИОЗС, такие как Золофт и Ремерон), нейролептики при психических заболеваниях и противосудорожные средства при неврологических состояниях, таких как эпилепсия (например, габапентин и прегабалин).
И наоборот, некоторые лекарства могут подавлять аппетит, вызывая непреднамеренную потерю веса. Сюда входят лекарства от рака, ВИЧ и деменции, отмечает Вальдес. Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, обратитесь к врачу.
Заболевания
Как и лекарства, определенные состояния и заболевания, от простуды до серьезных заболеваний, могут повлиять на ваш вес.
«Когда мы болеем или исцеляемся, наше тело имеет тенденцию впадать в катаболическое состояние, когда оно расходует больше энергии, чем обычно. Это потому, что он пытается восстановить или исцелить себя », — объясняет Шапиро. «В это время важно правильно заправляться и оставаться гидратированным. Ваша энергия должна увеличиваться, даже если вы мало двигаетесь и не хотите есть.”
Очень важно придерживаться здорового питания и есть достаточно во время болезней, чтобы ваше тело могло восстанавливаться. Вы можете обнаружить, что вам нужно есть даже больше, чем обычно, потому что для восстановления требуется много внутренней энергии.
Еще один способ выздоровления — это йога и медитация. У нас есть лучшие инструкторы, которые проведут вас по каждой аудиопрограмме в приложении.
«В других случаях такие заболевания, как проблемы с щитовидной железой, могут вызвать увеличение веса, так как ваша щитовидная железа может быть недостаточно активна.Ваша щитовидная железа контролирует ваш метаболизм. Так что вы можете набрать вес, даже если ваша диета и образ жизни не изменились, — продолжает Шапиро.
«Диабет или инсулинорезистентность (например, СПКЯ) также могут вызывать увеличение веса. Ваши клетки не используют сахар в качестве энергии. Они хранят его в виде жира. Даже если вы едите здоровые углеводы, такие как фрукты и злаки, ваше тело не будет использовать их для получения энергии. Вы можете поправиться ». Если вы считаете, что у вас есть какое-либо из этих состояний, проконсультируйтесь с врачом.
Существует ряд факторов, влияющих на набор веса и потерю веса.Если вы изо всех сил пытаетесь сбросить или набрать вес при соблюдении сбалансированной диеты и режима физических упражнений, поговорите со своим врачом. Он или она сможет предложить индивидуальные решения для вашей ситуации.
7 признаков того, что вы недостаточно едите, чтобы похудеть
Адам Голт / Getty Images
Вы слышали совет снова и снова: если вы пытаетесь похудеть, вам следует потреблять меньше калорий. Но некоторые люди могут не осознавать, что есть такая вещь, как слишком мало еды для похудения.Это правда, говорит Лиза Янг, доктор философии, доктор медицинских наук, диетолог и адъюнкт-профессор питания в Нью-Йоркском университете, — сокращение слишком большого количества калорий на самом деле может замедлить процесс похудания.
«Слишком большое ограничение калорий почти всегда имеет неприятные последствия», — говорит Янг. Для этого есть причина: телу действительно нужны калории, чтобы сжигать калории. Она отмечает, что это очень похоже на разжигание огня. Чтобы зажечь огонь, нужно бросить растопку в камин.
Важно думать о еде как о восхитительном, заслуженном удовольствии, но это также зажигалка для вашего тела; это активизирует ваш метаболизм, позволяя похудеть.Когда вы едите достаточно, организм сначала использует пищу в качестве топлива, а затем превращается в жир, который удерживается, для получения энергии, говорит Янг. Но когда вы слишком сильно ограничиваете калории, ваше тело переходит в «режим голодания», а затем оно начинает разрушать мышечную ткань, чтобы удерживать свои запасы энергии. В конечном итоге это может замедлить метаболизм, что затруднит похудание. По данным Национального института здоровья, употребление слишком малого количества калорий также увеличивает выработку гормона стресса кортизола в организме, что не только затрудняет похудание, но и вредно для здоровья во многих отношениях.Кроме того, в целом сложно придерживаться сверхнизкокалорийной диеты, потому что это не то, что помогает организму хорошо работать. Все это объясняет, почему для похудения можно не есть достаточно. Такой способ питания также лишает вас удовольствия от еды!
У каждого человека разные потребности в калориях в зависимости от уровня активности, целей и пола, но общее руководство для женщин — потреблять 2000 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес, согласно NIH, и съедать 1500 калорий, чтобы потерять до фунт в неделю.Если вы слишком мало потребляете калорий, вашему телу становится трудно выполнять основные биологические функции, которые поддерживают ваше здоровье и энергию. Если вы не уверены, что набираете нужную вам цифру, вот несколько признаков того, что вы едите недостаточно, чтобы похудеть.
Реклама — продолжить чтение ниже
Вы постоянно думаете о еде.
Когда вы обнаруживаете, что не можете выполнить свой дневной список дел из-за того, что вас отвлекает сон об обеде, это признак того, что вы, возможно, недоедаете.Чтобы увеличить количество потребляемых калорий и позволить вам думать о других вещах, кроме еды, перекусывайте между приемами пищи. Янг предлагает сочетать белковые продукты с продуктами, богатыми клетчаткой. Творог или небольшая горстка орехов с фруктом соответствуют этому счету в питании (или попробуйте одну из этих здоровых белковых закусок).
Вы отказываетесь от еды.
Пропуск завтрака (или выживание на завтраке с черным кофе) и голодание до обеда — не путь к похудению.И в целом, если вы откажетесь от слишком многого, вы будете постоянно чувствовать себя обделенным психологически, — говорит Янг. Она предлагает три приема пищи, придерживаясь здоровых источников калорий, таких как свежие продукты, нежирное мясо, полезные жиры и цельнозерновые продукты.
У вас прекратились месячные.
«Вы не должны замечать серьезных изменений в своем цикле, если худеете здоровыми темпами», — говорит Янг. Однако, если вы не потребляете достаточное количество калорий, это может вызвать нерегулярность менструации.Это может даже полностью остановить менструацию — вероятно, потому, что в организме недостаточно жира для выработки половых гормонов, запускающих менструальный цикл, как показывают исследования. Так что следите за своим циклом, если вы ограничиваете калории.
У вас ужасно болит голова.
Ваш мозг работает на глюкозе, содержащейся в крови, и эта глюкоза поступает из углеводов, которые вы едите. Когда вы слишком сильно ограничиваете потребление калорий и углеводов, ваш мозг испытывает недостаток энергии.Обратите внимание, если вы чувствуете дрожь, головокружение или головокружение — или у вас возникают головные боли, которые не могут быть объяснены иначе, — потому что это признаки того, что вы недостаточно едите и уровень сахара в крови упал слишком низко. Возможно, вам удастся остановить эти головокружения, просто добавив в свой рацион больше калорий и углеводов — и это также поможет быстрее похудеть.
СВЯЗАННЫЙ: 7 признаков того, что ваша головная боль не нормальная
Днем вы все время бьетесь о стену с надписью «Я так хочу спать».
Когда вы потребляете слишком мало калорий в течение дня, вы можете обнаружить, что у вас просто не хватает сока, чтобы продолжать работать, не чувствуя себя сонным или даже просто запотевшим. Пара здоровых перекусов в течение дня, а также трехразовое питание — отличный способ сохранить стабильный уровень сахара в крови, а также избавить себя от чувства усталости, обездоленности и раздражительности.
Вы очень раздражительны.
Если вы когда-либо слишком долго ждали, прежде чем пообедать, вы знаете, что означает «голодный» — это неприятное сочетание, где голод встречается с гневом.По словам Янга, то же самое может произойти, когда вы слишком сильно ограничиваете калории.
На самом деле, некоторые исследования показывают, что акты самоконтроля (например, соблюдение строгой диеты) связаны с более агрессивным поведением. Если вы пытаетесь похудеть, вы не хотите настолько ограничивать калорийность, что это может испортить ваше настроение.
Питание оставит вас совершенно неудовлетворенным.
Тот крошечный салат на ужин? Гарантированно, вы почувствуете себя опустошенным и захотите большего.Но если вы заполните оставшуюся часть тарелки цельнозерновыми, здоровыми жирами и нежирным белком, вы почувствуете удовлетворение — и это то, что вы заслуживаете! К тому же — и это главное — вы получите необходимые питательные вещества, — говорит Янг. Контроль порций — это не маленькие порции. Речь идет о том, чтобы есть большие порции здоровой пищи (например, эти 20 низкокалорийных салатов, которые не оставят вас голодными) и меньшие порции менее здоровой пищи.
Сара ДиДжулио Сара ДиДжиулио — писатель и редактор из Нью-Йорка, специализирующаяся на здоровье, благополучии и медицине.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Почему сон так важен для похудания?
Похудеть — это непросто, и не менее сложно удержать вес.Хотя медицинское сообщество все еще не пытается распутать сложную взаимосвязь между сном и массой тела, выявилось несколько потенциальных связей, которые подчеркивают потенциальные преимущества хорошего ночного отдыха для похудания и негативные последствия недосыпания для здоровья.
Связь между сном и весом
За последние несколько десятилетий количество времени, которое американцы проводят во сне, неуклонно уменьшалось, равно как и качество этого сна, о котором сообщают сами люди.В течение большей части того же периода времени средний индекс массы тела (ИМТ) американцев увеличивался, отражая тенденцию к увеличению массы тела и увеличению показателей ожирения.
В ответ на эти тенденции многие исследователи начали выдвигать гипотезы о потенциальной связи между весом и сном. Многочисленные исследования показали, что ограниченный сон и плохое качество сна могут привести к метаболическим нарушениям, увеличению веса и повышенному риску ожирения и других хронических заболеваний.
Несмотря на то, что в медицинском сообществе продолжаются споры о точном характере этой связи, существующие исследования указывают на положительную корреляцию между хорошим сном и здоровой массой тела.
Еще многое предстоит узнать о сложных деталях взаимосвязи сна и веса. Некоторые гипотезы предлагают пути для дополнительных исследований в надежде, что углубление нашего понимания взаимосвязи между весом и сном приведет к снижению ожирения и лучшим методам похудания.
Может ли недостаток сна повысить аппетит?
Одна из распространенных гипотез о связи между весом и сном касается того, как сон влияет на аппетит.Хотя мы часто думаем, что аппетит — это просто ворчание в желудке, на самом деле он контролируется нейротрансмиттерами, которые являются химическими посредниками, которые позволяют нейронам (нервным клеткам) общаться друг с другом.
Считается, что нейротрансмиттеры грелин и лептин являются главными факторами аппетита. Грелин вызывает чувство голода, а лептин способствует чувству сытости. Организм естественным образом увеличивает и снижает уровни этих нейромедиаторов в течение дня, сигнализируя о необходимости потреблять калории.
Недостаток сна может повлиять на регуляцию этих нейромедиаторов в организме. В одном исследовании у мужчин, которые спали 4 часа, было повышено содержание грелина и снизилось содержание лептина по сравнению с теми, кто спал 10 часов. Это нарушение регуляции грелина и лептина может привести к увеличению аппетита и снижению чувства сытости у людей, лишенных сна.
Кроме того, несколько исследований также показали, что лишение сна влияет на пищевые предпочтения. Люди, лишенные сна, обычно выбирают продукты с высоким содержанием калорий и углеводов.
Другие гипотезы о связи между сном и повышенным аппетитом касаются эндоканнабиноидной системы организма и орексина, нейромедиатора, на который нацелены некоторые вспомогательные средства для сна.
Многие исследователи считают, что связь между сном и нарушением регуляции нейротрансмиттеров сложна и необходимы дополнительные исследования для дальнейшего понимания нейробиологической взаимосвязи.
Усиливает ли сон метаболизм?
Метаболизм — это химический процесс, при котором организм превращает то, что мы едим и пьем, в энергию, необходимую для выживания.Вся наша коллективная деятельность, от дыхания до упражнений и всего, что между ними, является частью метаболизма. В то время как такие виды деятельности, как упражнения, могут временно повысить метаболизм, сон — нет. Фактически, во время сна метаболизм замедляется примерно на 15%, достигая самого низкого уровня утром.
Фактически, многие исследования показали, что лишение сна (вызванное самоиндукцией, бессонницей, нелеченным апноэ во сне или другими нарушениями сна) обычно приводит к нарушению регуляции метаболизма. Плохой сон связан с повышенным окислительным стрессом, непереносимостью глюкозы (сахара в крови) (предшественник диабета) и резистентностью к инсулину.Дополнительное время, проведенное в бодрствовании, может увеличить возможности поесть, а меньший сон может нарушить циркадные ритмы, что приведет к увеличению веса.
Как сон связан с физической активностью?
Недосыпание может привести к снижению энергии для упражнений и физической активности. Чувство усталости также может сделать занятия спортом менее безопасными, особенно такие, как тяжелая атлетика или те, которые требуют равновесия. Хотя исследователи все еще работают над тем, чтобы понять эту связь, хорошо известно, что упражнения необходимы для поддержания потери веса и общего состояния здоровья.
Регулярные упражнения могут улучшить качество сна, особенно если это упражнение связано с естественным освещением. Хотя даже короткая прогулка в течение дня может помочь улучшить сон, большая активность может иметь более значительный эффект. Упражнения средней интенсивности не менее 150 минут или 75 минут упражнений высокой интенсивности в неделю могут улучшить дневную концентрацию и уменьшить дневную сонливость.
Сон и ожирение
У детей и подростков связь между недосыпанием и повышенным риском ожирения хорошо известна, хотя причина этой связи все еще обсуждается.Недостаток сна у детей может привести к нарушению обмена веществ, как обсуждалось ранее, пропуску завтрака по утрам и увеличению потребления сладкой, соленой, жирной и крахмалистой пищи.
У взрослых исследование менее однозначно. Хотя обширный анализ прошлых исследований показывает, что люди, спящие менее 6 часов ночью, с большей вероятностью будут диагностированы как ожирение, в этих исследованиях сложно определить причину и следствие. Само по себе ожирение может увеличить риск развития состояний, мешающих сну, таких как апноэ во сне и депрессия.В этих исследованиях неясно, является ли недосыпание причиной ожирения, из-за ожирения участники спят меньше или, возможно, и то, и другое. Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эту связь, эксперты рекомендуют улучшить качество сна при лечении ожирения у взрослых.
Сон во время похудания
Достаточный качественный сон — важная часть здорового плана похудания. Что наиболее важно, исследования показали, что потеря сна во время диеты может уменьшить потерю веса и способствовать перееданию.
Советы по качественному сну во время похудания
Есть много способов улучшить сон. Вот несколько основанных на исследованиях советов, как лучше спать, когда вы пытаетесь похудеть:
- Соблюдайте регулярный график сна : Сильные колебания режима сна или попытки наверстать упущенное после недели поздних ночей могут вызвать изменения в метаболизме и снизить чувствительность к инсулину, что облегчит повышение уровня сахара в крови.
- Сон в темной комнате: Воздействие искусственного света во время сна, например от телевизора или прикроватной лампы, связано с повышенным риском увеличения веса и ожирения.
- Не ешьте прямо перед сном: Поздний прием пищи может снизить эффективность попыток похудания
- Снижение стресса: Хронический стресс может привести к плохому сну и увеличению веса несколькими способами, включая прием пищи, чтобы справиться с негативными эмоциями
- Будьте ранними: Люди, которые ложатся спать поздно, могут потреблять больше калорий и имеют более высокий риск набора веса. Ранние пташки с большей вероятностью сохранят потерю веса по сравнению с полуночниками.
Поддержание здоровых отношений со своим телом
Решение о том, следует ли вам пытаться изменить массу тела, — это личное решение, которое лучше всего принимать под руководством вашего врача.Не принимайте всю информацию о здоровье и похудании, которую вы читаете в Интернете, за чистую монету.
Добавить комментарий