Рецепты блюд дюкана для похудения: Диета Дюкан — Диета Дюкан I Официальный сайт

ДОКТОР ПЬЕР ДЮКАН. 350 РЕЦЕПТОВ ДИЕТЫ ДЮКАН

Диета Дюкана – это уникальная программа, состоящая из четырех последовательных и продуманных до мелочей этапов, обеспечивающих ее надежность и эффективность: два шага, чтобы похудеть и два шага, чтобы закрепить результат. Диета Дюкана обладает очень важным преимуществом на фоне других диет — вам не придется изнурять себя малым количеством пищи и множеством тренировок.

В основе этой лежит употребление в пищу натуральных белковых продуктов питания. В виде белка ваш организм получит все необходимые питательные вещества, нужные ему для стабильной работы. Самостоятельно синтезировать белок, отвечающий за все жизненно важные функции, наш организм не способен. Поэтому диеты исключающие белок, приводят к истощению мышц, потере тонуса и обвисанию кожи. Потому-то диета Дюкана и отличается от остальных.

Главный принцип диеты прост и приятен: ешь сколько хочешь и худей! Ну, конечно, не все подряд, но определенные продукты можно употреблять в неограниченном количестве.

Четыре этапа от доктора Пьера Дюкана приведут вас к фигуре вашей мечты.

• Первый этап: «Атака»

Этот этап продолжается от двух до семи дней и за это время теряется 1,5 до 5 килограмм. Это также хороший психологический мотиватор, потому что вес уходит быстро. Во время этого этапа нужно есть главным образом пищу богатую белками, которую можно употреблять сколько угодно. Углеводы, нужные организму для работы, он будет поглощать из жировой прослойки, из-за чего килограммы уходят так быстро.

• Второй этап: «Круиз»

Постоянно держать организм на белковой диете нельзя, ведь ему нужны минералы, витамины и микроэлементы. Диета Дюкана позволяет на этом этапе добавлять овощи, чтобы дать организму все, что ему нужно. Продолжительность этого этапа зависит от того, сколько килограмм вы хотите потерять. Худеть вы будете не так быстро, как на прошлом этапе (где-то килограмм в неделю). В пище присутствуют жиры и углеводы, но в таком малом количестве они не откладываются, а сразу перерабатываются, поэтому организм продолжает добывать нужные ему элементы из жировой прослойки.

• Третий этап: «Закрепление»

Во время этого этапа нужно, чтобы организм в панике не начал откладывать отнятые во время диеты килограммы. Эти и опасно большинство диет. Доктор Дюкан предусмотрел это в своей диете и теперь нужно закрепить полученный результат. Теперь можно употреблять сладости, крупы, сыры, макароны, но в малых количествах. На каждый сброшенный килограмм этот этап продлевается на 10 дней. То есть, если вы сбросили 5 кг, то «Закрепление» продолжается 50 дней.

• Четвертый этап: «Стабилизация»

Этот этап не имеет ограничений ни по питанию, ни по продолжительности. Доктор Дюкан рекомендует продлить его насколько возможно. Главное в это время — закрепить результат. Раз в неделю нужно проводить белковый день. Каждый день совершать пешие прогулки не менее 20 минут. Каждый день съедать как минимум три столовые ложки отрубей. Если не нравятся чистые отруби, то можно испечь с ними хлеб, галеты, кексы или блины.

Какие продукты можно употреблять во время диеты Дюкана

Самым важным в течение всей диеты выпивать как можно больше воды. 1,5-2 литра в день. Это помимо чая и кофе. На каждом этапе диеты употребляются отруби. Они улучшают пищеварение и помогают вывести вредные вещества из организма. На первом этапе — полторы ложки, на втором — две с половиной, на третьем и четвертом — три. Отруби нужно запивать одним-двумя стаканами воды для лучшего усвоения.

• Продукты во время «Атаки»:

Любые морепродукты, мясо птицы (исключая гуся и утку), говядину и говяжий язык, яйца (сырые и вареные), обезжиренное молоко, творог и другие кисломолочные продукты. Готовить пищу нужно исключая при этом жир: в пароварке, на гриле, варить в кастрюле т.п. Также можно есть лимоны, лук, чеснок, маринованные огурцы. Соль нужно ограничить. Используйте сахарозаменители вместо сахара, и жевательные резинки — то же без сахара.

• Продукты во время «Круиза»:

Остается все тоже самое, что и во время «Атаки», но теперь к ним можно добавить например: шпинат, помидоры, огурцы, сельдерей, стручковую фасоль, кабачок, болгарский перец, спаржу, капусту. Можно также есть крабовые палочки (не больше восьми штук в день) и натуральные рыбные консервы. В еду можно добавлять пару капель оливкового масла. На этом этапе можно добавить обезжиренное какао (не более ложки в день) и немного сухого вина (50 гр в день). На этапе круиза важно чередовать овощные и белковые дни, пять через пять, три через три и даже один через один. Темп чередования зависит от того, сколько вы хотите сбросить килограмм.

• Продукты во время «Закрепления»:

Теперь можно добавить по 100гр фруктов каждый день (исключая бананы, черешню и виноград). Можно употреблять 1-2 ломтика хлеба, аджику, уксус, желатин, соевый соус, горчицу и специи. Дважды в неделю можно съедать порцию картофеля, риса, макарон или гороха. Желательно возвращаться к белковой диете «Атаки» раз в неделю. Но зато в один из дней месяца можно есть все, что угодно, независимо от жиров и углеводов.

На этапе «Стабилизация» ограничений нет, кроме одного белкового дня в неделю.

Что нельзя есть во время диеты Дюкан:

Главным образом, диета Дюкана запрещает, конечно, сладости, выпечка и сахар. На первых этапах исключаются: сливочное масло, жирное мясо, алкоголь, фаст-фуд. Ограничиваются крупы, продукты с содержанием крахмала и муки. Из фруктов запрещены те, что содержат много углеводов или калорий.

350 рецептов книги Пьера Дюкана

350 рецептов книги Пьера Дюкана – это ваше разнообразное меню, которое обеспечит легкий и вкусный путь к вашей идеальной фигуре.

210 главных блюд на основе птицы, мяса, рыбы, морепродуктов, яиц и других натуральных продуктов, среди которых встречаются такие неожиданные для диеты рецепты, как пельмени, наггетсы, пицца и сэндвичи;

52 белково-овощных блюда, идеально подходящих для этапа «Чередование» и восполняющих необходимые организму витамины и микроэлементы;

67 десертов и выпечки, о которых обычно грезят все худеющие, теперь для вас не под запретом;

21 вариант приготовления соусов удовлетворят даже самых требовательных гурманов.

Вы узнаете о новых способах приготовления блюд из разрешенных продуктов, которые добавят в вашу жизнь вкуса и хорошего настроения, позволяя легко следовать правилам диеты до тех пор, пока вы не достигнете правильного веса.

Диета Дюкана: простой рецепт диетических пельменей

Рецепт этих пельменей идеально подойдет к рациону во время этапа «Круиз». Чтобы пельмени получились вкуснее, фарш тоже лучше сделать самим. Покупая фарш, вы рискуете тем, что мясо, использованное для приготовления продукта, могло быть не свежим.

Продукты для приготовления: 1 яйцо; 2,5-3 ст. л. кукурузного крахмала; 1-1,5 ст. л. пшеничных отрубей; 4-5 ст. л. овсяных отрубей; 200гр. телятины; вода; соль; лук; специи.

Как приготовить фарш:

• Телятину ополаскиваем водой. Режем на кусочки. Измельчаем в комбайне или мясорубке.
• Помыть и очистить лук. Мелко нарезать. Можно натереть на терке или пропустить через мясорубку.
• Добавить в фарш специи и лук.

Как приготовить тесто:

• Измельчаем отруби (например в кофемолке). Добавляем к полученной муке соль и половину дозы крахмала.
• Взбиваем яйцо и добавляем к нему 2-2,5 ст. л. ложки воды.
• Соединяем все ингредиенты теста. При необходимости добавляем крахмал.
• Как приготовить пельмени:
• Стол посыпаем мукой или крахмалом. Раскатываем тесто. Нарезаем на кружки и выкладываем на него фарш.
• Склеиваем пельмени. Если кончики плохо склеиваются, то можно их немного смочить водой.
• Ставим кастрюлю с 2 л. воды на огонь. Когда вода закипит, солим по вкусу.
• Бросаем пельмени в воду.
• Когда пельмени всплывут, засекаем 8 минут и вынимаем их.
• Выкладываем пельмени на тарелку поливаем жидким нежирным творогом.

Приятного аппетита!

рецепты, этапы диеты, атака, расчет веса, отзывы

Диета Дюкана – одна из самых популярных диет в настоящее время. Она основана на потреблении малого количества углеводов, жиров и потреблении рекомендованной для похудения нормы чистого белка (1,5 г на 1 кг веса). При этом ваше меню становится более разнообразным по мере достижения вами определенных результатов.

Диета состоит из 4 этапов, первые два из которых нацелены непосредственно на снижение веса, а вторые два — на закрепление и стабилизацию нового веса.

Дорогие друзья, потрясающая новость!

1	Атака – короткий, но эффективный этап, на котором вам разрешено употреблять только белковые продукты. Длится, как правило, от 2 до 7 дней. Для этого этапа характерна резкая потеря веса.	3	Закрепление – этап, на котором вы приучаете организм к новой системе питания, чтобы надолго закрепить полученный результат. Меню расширяется. Длительность этапа определяется из расчета 10 дней на каждый потерянный вами килограмм.
2	Чередование – этап основной потери веса. На нем вы достигаете своего желаемого веса. В список потребляемых продуктов включаются не только белковые продукты, но и многие овощи.	4	Стабилизация – последний этап. Подразумевает окончательную стабилизацию веса посредством простых мер, которые необходимо будет соблюдать в течение всей жизни для поддержания полученного результата. 6 дней в неделю вы питаетесь без ограничений.

Все о диете Пьера Дюкана:

1. Суть диеты
2. Этап 1: Атака
3. Этап 2: Чередование
4. Этап 3: Закрепление
5. Этап 4: Стабилизация
6. Продукты питания для диеты Дюкана
7. Физическая нагрузка

Пьер Дюкан – известный французский диетолог. Более 30 лет он разрабатывал свою методику похудения. И только после того, как в 2000 году его книга была опубликована, Дюкан стал известен во всем мире. Его книга «Я не умею худеть» была переведена на 14 языков и стала бестселлером во многих странах, в том числе и в России. По диете Дюкана худели такие звезды как Пенелопа Крус и Дженефер Лопез.

В 80-х годах Пьер Дюкан начал свою деятельность во Франции как врач общей практики, где он столкнулся со случаем ожирения одного из своих пациентов и начал досканально исследовать данный вопрос. После нескольких десятилетий исследований и наблюдения за похудением своих пациентов он разработал свой уникальный метод.

В отличие от других диетологов, предлагающих также белковую систему питания, диетолог Пьер Дюкан предложил комплексный и эффективный подход к снижению веса. Диета Пьера Дюкана разрешает к употреблению более 100 различных продуктов. Кроме того, диета позволяет не страдать от чувства голода и употреблять столько пищи, сколько требуется человеку, без необходимости рассчитывать количество необходимых калорий.

Помимо самой диеты Пьер Дюкан выпустил несколько книг с рецептами блюд, которые можно употреблять на различных стадиях диеты. В настоящее время имеется более 1000 рецептов,  отвечающих требованиям диеты Дюкана.

В 2011 году Дюкан представил свой метод и в России.

Что нужно есть на диете Дюкана

Диета Дюкана не ограничивает вас в количестве порции.

Как правильно питаться по системе Дюкана / depositphotos.com

Это неоспоримое преимущество подкрепляется еще и тем, кто калории считать тоже не надо. Такую диету выбирают для себя многие знаменитости, а потом дают восторженные отзывы и делятся результатами. Подробно о том, как похудеть на диете Дюкана, мы рассказывали в предыдущей статье.

Сегодня поделимся полезными и вкусными рецептами, которые помогут разнообразить ваше меню.

Курица в диетическом кетчупе — рецепт для мультиварки или плиты

• курица (или части) — 1.5 кг;
• диетический кетчуп — 3 ст.л;
• репчатый лук — 1 шт;
• соль, специи — по вкусу.

Снять с курицы шкурку, если целая — порезать на части. Сложить в чашу мультиварки или в толстостенную кастрюлю. Лук очистить, порезать кубиками. Добавить к курице вместе с кетчупом. Посолить, поперчить. 

Если готовите в мультиварке, то выставить режим «Выпечка», время — 40 минут. На плите принцип тот же, но нужно следить за количеством жидкости и подливать воду по необходимости. 

Рыба жареная в фольге

Полезный рецепт запеченной рыбы / depositphotos.com

• рыба (любая, на ваш вкус) — 1 кг;
• фольга для запекания;
• соль, специи — по вкусу;
• масло растительное — для смазывания;
• лимонный сок.

Читайте такжеСмузи для похудения — 5 рецептов эффективных детокс-напитковРыбу промыть, очистить и нарезать кусочками. По желанию можно купить филе. Смазать маслом, выложить на фольгу. Посолить, посыпать специями, сбрызнуть лимонным соком. 

Если вам позволяет этап диеты, то можно к блюду добавить репчатый лук или помидор.

Завернуть рыбу в фольгу, выложить на сухую сковороду. Накрыть крышкой, готовить 7 минут на среднем огне, периодически переворачивая. Подавать блюдо горячим.

Салат из печени диетический

• печень (отварная или жареная) — 150-200 гр;
• морковь вареная — 1-2 шт;
• яйца — 2-3 шт;
• лук репчатый — 1 шт;
• зелень — по вкусу;
• майонез по Дюкану — 100 гр.

Печень приготовить удобным для вас способом. Яйца с морковью отварить и очистить. Лук очистить, нарезать кубиками. Залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить, промыть холодной. Такая процедура нужна, чтобы убрать резкий вкус и запах лука.

Печень, морковь и яйца натереть на терке. Смешать с луком и нарезанной зеленью. Добавлять майонез только перед подачей на стол.

Тыквенные лепешки по Дюкану

Ароматный десерт, который не влияет на фигуру / depositphotos.com

• запеченная тыква — 350-400 гр;
• яйцо — 1 шт;
• крахмал или мука из овсяных отрубей — 5 ст.л;
• соль — 1\3 ч.л;
• заменитель сахара — по вкусу;
• ваниль — 0.5 ч.л.

Запеченную тыкву натереть на терке, добавить соль, яйцо, заменитель сахара, крахмал (или муку из отрубей). Смесь перемешать, в это время разогреть сковороду с маслом. Выложить столовой ложкой порционные оладьи. Когда каждый из них на 2\3 пропечется — перевернуть и жарить до готовности.

Вас также может заинтересовать:

Автор: Кристина Кащавцева

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Диета Дюкана: рецепты для похудения

Диета Дюкана в последнее время является одной из самых популярных диет, которые дают реальный результат. Какие интересные рецепты могут использовать для себя люди, придерживающиеся диеты Дюкана, разбиралась редакция ХОЧУ.ua. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Как быстро похудеть: 4 самые эффективные экспресс-диеты

Диета Дюкана — одна из самых популярных в последнее время. Она основана на употреблении белковых блюд. При этом диета достаточно богата и разнообразна в плане рациона, поскольку по мере достижения желаемых отметок на весах, можно вносить те или иные продукты. Кроме того, во время диеты можно забыть о том, чтобы считать калории: кушать можно, сколько хочется. Но лишь, используя правильные рецепты диеты Дюкана. 

ДИЕТА ДЮКАНА: РЕЦЕПТЫ 

Салат «Нежность»

Для приготовления такого салата понадобится куриная грудка, 2 яйца, укроп, горчица, немного соли и йогурт. Курица и яйцо нарезаются кубиками, укроп просто измельчается. Горчицу можно брать по вкусу. Это идеальная закуска, чтобы не поправляться. 

Салат из кальмаров для диеты Дюкана

Чтобы приготовить салат из кальмаров необходимо: одно филе кальмара (можно взять замороженное), 2 помидора, 1 яйцо, соль и нежирная сметана. Кальмар прежде отварить в слегка подсоленной воде. Очень важно его не переварить, чтобы не получилась резина (наверняка, ты знаешь о таком свойстве кальмара). 

Читать также: Как похудеть без усилий при помощи имбиря 

Далее мясо необходимо порезать колечками, помидоры — полукольцами. Яйцо мелко измельчить. Перед подачей салат заправить и наслаждаться его нежным вкусом. 

Суп с фрикадельками

Для приготовления супа с фрикадельками понадобится мясной фарш (лучше брать куриный или говяжий), лук, 1 небольшой кабачок, 2 яйца (1 сырое, второе — варенное), соль и специи, которые нравятся. 

Читать также: Как похудеть с помощью питания

Очищенную воду поставить на средний огонь, добавить в нее специи и лук и довести до кипения. Пока бульон варится, необходимо сделать фрикадельки: в фарш добавить 1 яйцо и сформировать шарики. Бросить их в кипящую воду, добавить кабачок и варенное яйцо. 

Диета Дюкана: шашлык из лосося

Это блюдо станет отличным вариантом для выходного дня. Для его приготовления нужен килограмм лосося, оливковое масло, базилик, лимон. 

Мясо необходимо нарезать мелкими кубиками и сложить в миску. Далее, залить его оливковым маслом (на глаз, но чтобы масла была не очень много), добавить листья базилика и сок половины лимона. Накрыть тарелку крышкой и дать настояться в течение получаса. 

Читать также: Как похудеть с помощью натуральных масел

Далее, мясо нужно надеть на шпажки и отправить в разогретую духовку на 30 минут. Температура запекания — 200 градусов. 

Оладьи из курицы

Чем хороша диета Дюкана, что можно кушать не только варенную курицу, но и фантазировать. Для приготовления куриных оладьей понадобится 400 грамм куриного филе, 150 грамм нежирного творога, половина стакана молока, 2 яйца, 3 столовых ложек клетчатки, специи по вкусу. 

Читать также: Как использовать шиповник для похудения и красоты

Чтобы приготовить блинчики, нужно положить все ингредиенты в чашу блендера и измельчить до однородной массы. Выложить на противень с помощью ложки и запекать при температуре 180 градусов по 10-15 минут с каждой стороны. 

Шоколадные конфеты 

Если хочется побаловать себя сладеньким, и при этом не набрать лишнего, можно приготовить «правильные» конфеты. Для этого тебе нужно 3 столовые ложки сухого молока, 3 столовые ложки обезжиренного молока, чайная ложка какао, заменитель сахара. 

Смешай сухое молоко с заменителем сахара (его можно взять по вкусу) и какао, добавь обезжиренное, хорошо размешай. Влей смесь в формочки и отправь в морозильную камеру. Через пару часов можно наслаждаться вкусной добавкой к чаю. 

Карамельные конфеты для диеты Дюкана

Ты не любишь шоколадный вкус, а предпочитаешь молочный, а точнее вкус карамели? Тогда тебе понравится этот рецепт. Для приготовления карамельных конфеток тебе понадобится 150 мл не жирного молока, 4,5 столовые ложки сухого молока, заменитель сахара и желатин. 

Читать также: Почему не стоит отказываться от шоколада

Сухое молоко нужно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Как показывает опыт, оно будет сворачиваться в комочки — это нормально. Главное, постоянно мешать, чтобы не пригорело. Затем можно смолоть его в золотую муку. Далее, раствори заменитель сахара в молоке (количество бери по вкусу), добавь желатин и подогрей смесь до его полного растворения. По сути, конфеты готовы. Осталось просто разлить получившуюся смесь в формочки и отправить в морозильную камеру. 

Пользуйся вышеперечисленными рецептами для диеты Дюкана, и ты обязательно достигнешь желаемого веса. 

Автор: Наталия Вересюк

Анкета для диеты дюкана

Ключевые теги: рецепты мультиварка диета дюкана, эфедрин в средствах для похудения, второй этап на диете дюкана.

---

Кексы в микроволновке диета дюкана, рецепты блюд диете дюкана, средство для похудения при сахарном диабете, дюкан диета этапы разрешенные продукты, дополнительные продукты на диете дюкана.

Принцип действия

Одна мерная ложка коктейля заменяет полноценный завтрак. Порция коктейля работает ВЕСЬ ДЕНЬ, помогая перерабатывать калории, потребляемые за день. Коктейль каждый день – это залог похудения и энергичности! Если вам неудобно пить его на завтрак, вы можете заменить им ужин. Коктейль Дюкана подходит не только желающим похудеть, но и спортсменам, а также людям во время реабилитации после аварий.

Оздоровительный и реабилитационный комплекс «Eden Seniors Resort Wellness Rehabilitation» 4* на Кипре для тех … Для того, чтобы рассчитать свой вес на диете Дюкана, а также получить персональную программу похудения по методу Пьера Дюкана, необходимо заполнить анкету на …

Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Состав

Главная → Рассчитать вес для диеты Дюкана. Бесплатно! Бесплатно! Рассчитать вес для диеты Дюкана. Оздоровительный и реабилитационный комплекс «Eden Seniors Resort Wellness Rehabilitation» 4* на Кипре для тех … Инновационный метод Дюкана заключается в том, что во время диеты вы можете употреблять в пищу абсолютно все! Чтобы достичь успеха в борьбе с лишним весом, необходимо четко следовать правилам.

Результаты клинических испытаний

Официальный сайт Диеты Дюкан. Рассчитайте ваш Правильный Вес. … Онлайн-коучинг снижения веса по методике доктора Дюкана. Меню и рецепты. Мой личный кабинет … для гурманов …

Мнение специалиста

Мы работали с десятками пациентов, которым тяжело взять себя в руки и питаться правильно. Много психологических проблем, много насилия над собой, много усилий, и все не приносят почти никакого результата.В итоге человек теряет мотивацию, волю и срывается на неконтролируемые приемы пищи. В центре снижения веса “Доктор Борменталь” мы решили включить в рацион худеющих “Коктейль Дюкана” для экспресс-похудения.

После того как вы ознакомились с основными принципами белковой диеты Дюкана, нужно рассчитать свой идеальный вес. Воспользуйтесь для этого нашим специальным калькулятором. Меню второй фазы диеты Дюкана содержит все продукты из первого этапа для проведения белкового дня и те же самые продукты с добавлением овощей: …

Способ применения

Размешайте 1 мерную ложку коктейля в 1 стакане негазированной воды или сока, выпейте за 30 минут до завтрака, принимайте коктейль в течение 30 дней

Ваши персональные данные для расчета диеты никуда не записываются: все расчеты происходят онлайн. … Меню диеты Дюкана по дням …

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа Argoderm. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении

Рецепты для этапа Атака диеты Дюкана Активная фаза диеты Дюкана дается нелегко, так как большая часть продуктов из меню исключается.

Безбелковая диета дюкана, безбелковая диета дюкана, все для диеты дюкан интернет магазин, можно ли есть говядину при диете дюкана, средства для похудения эффект, курица на диете дюкана, рецепты блюд диете дюкана.
Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Купить Зелёный коктейль Дюкана для похудения можно в таких странах как:

Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина, Эстония, Латвия, Литва, Болгария, Венгрия, Германия, Греция, Испания, Италия, Кипр, Португалия, Румыния, Франция, Хорватия, Чехия, Швейцария, Азербайджан , Армения ,Турция, Австрия, Сербия, Словакия, Словения, Польша

Месяц назад заказала это чудо, девочки эффект потрясающий! зеленый коктейль Дюкана имеет грандиозный успех в Европе. Действительно инструкция более чем впечатляющая

Я думала все уже знают о водорослевом коктейле Дюкана, я уже год как похудела и держусь в весе 53 кг. Это была моя мечта, а сейчас реальность, помню 24 или 27 кг было лишних

Извиняюсь, не заметила на сайте сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении. Пойду, оформлю себе тоже заказ.

Читать «350 рецептов диеты Дюкан» — Дюкан Пьер — Страница 1

Пьер Дюкан

350 рецептов диеты Дюкан

Dr Pierre Dukan

LES RECETTES DUKAN Mon régime en 350 recettes

Редакция благодарит Елену Александрову и ее дочь Ольгу за активное участие в создании книги

© Éditions Flammarion, 2007

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2013

Книги серии «Диета доктора Дюкана»

«Я не умею худеть»

Диета «Дюкан» – №1 в мире! В этой книге содержится описание 4 этапов уникальной программы похудения и стабилизации потерянного веса. По этой методике худели Карл Лагерфельд, Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус и Жизель Бундхен.

Доктор Пьер Дюкан – самый популярный французский диетолог, разработавший уникальную методику похудения, благодаря которой с лишним весом смогли расстаться уже более 5 миллионов мужчин и женщин по всему миру.

«60 дней с доктором Дюканом»

Новая книга доктора Пьера Дюкана позволит вам вместе с ним идти к цели. Каждый день, на протяжении двух месяцев, доктор будет поддерживать и направлять вас: давать советы по питанию, составлять списки покупок и варианты простой физической нагрузки, предлагать полезные рецепты и мотивирующие рекомендации для предотвращения срывов и нарушений.

«350 рецептов диеты Дюкан»

В этой книге известного диетолога вы найдете 350 восхитительных рецептов к диете, которые доставят вам удовольствие и значительно повысят вашу мотивацию, позволяя наслаждаться любимыми блюдами без ограничений.

«Рецепты для мультиварки к диете Дюкан»

Еще один шаг, приближающий вас к победе над лишним весом! Новая книга знаменитого диетолога включает в себя лучшие рецепты методики, разработанные на основе российских продуктов, потребление которых диета допускает в любое время и в любом количестве. Благодаря мультиварке еда не теряет вкус и полезные свойства, а вы экономите время, ведь за процессом приготовления не нужно следить. Не отказывайтесь от любимых блюд, получайте удовольствие от еды и худейте!

«Десерты диеты Дюкан»

Десерты – неотъемлемая часть метода Пьера Дюкана, они помогают добиться нужного результата и сохранить хорошее настроение на протяжении всех этапов диеты. К тому же все пациенты доктора, которые готовили по этой книге, похудели быстрее, чем те, кто игнорировал их. В этой книге вы найдете 100 рецептов легких и вкусных десертов. Все десерты соответствуют методу Дюкана и удовлетворят даже самых требовательных сладкоежек.

Благодарности

Я хотел бы поблагодарить Роланда Шотара, одного из лучших шеф-поваров Парижа. В обмен на 30 потерянных килограммов после самостоятельного прочтения книги «Я не умею худеть», он предложил свою профессиональную интерпретацию моих рецептов, которые наделил грацией и изобретательностью, а последователям диеты подарил возможность худеть в окружении изысканной французской гастрономии.

Отдельное спасибо Гаэль Буле, обучающему шеф-повару у Алена Дюкасса, за его ценные советы по искусству создавать вкусовую музыку с простыми аранжировками, заменяя вкус жирных продуктов на чудесные ароматы полезных блюд.

От издателя

Уважаемые читатели!

Каждого из нас на длинном пути к стройности подстерегают всевозможные трудности и опасности, особенно в минуты, когда чувствуется усталость от однообразия рациона, на вес стоит на одной отметке. Не секрет, что существенную роль в эффективности диеты и профилактике срывов играет возможность варьировать вкусовыми ощущениями и блюдами. Но не всякая диета может похвастаться обилием вкусов.

МЕТОДИКА ДОКТОРА ДЮКАНА ПОЗВОЛЯЕТ НА КАЖДОМ ЭТАПЕ ЭТОЙ ДИЕТЫ ГОТОВИТЬ ПОТРЯСАЮЩИЕ БЛЮДА, И В ЭТОМ МЫ УБЕДИЛИСЬ НА ПРИМЕРЕ МНОГОЧИСЛЕННЫХ РОССИЙСКИХ ПОСЛЕДОВАТЕЛЕЙ ДИЕТЫ.

Новая книга доктора Дюкана поможет вам соблюдать диету с легкостью: вы сможете готовить простые и разнообразные блюда и даже не успеете подумать о том, что что-то вам уже приелось. Каждый день вы будете получать удовольствие от своих трапез и при этом потеряете ненужные килограммы.

Это издание содержит не только рецепты, подходящие для каждого этапа диеты Дюкана, но и дополнительную информацию, не вошедшую в первую книгу. Например, здесь вы найдете список допускаемых продуктов, которые позволяют еще больше разнообразить меню диеты. С помощью этих дополнительных продуктов вы сможете приготовить даже десерты, начиная с этапа «Чередование». Рецепты, в которых присутствуют такие продукты, сопровождаются фразой «Содержит 1 допускаемый продукт».

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ЕСЛИ ВЫ УЖЕ УПОТРЕБЛЯЛИ В ЭТОТ ДЕНЬ БЛЮДО С ПОМЕТКОЙ «Содержит 1 допускаемый продукт», ТО НЕОБХОДИМО СЛЕДИТЬ ЗА КОЛИЧЕСТВОМ ИСПОЛЬЗУЕМОГО В РЕЦЕПТЕ ДОПУСКАЕМОГО ПРОДУКТА, ЧТОБЫ НЕ ПРЕВЫСИТЬ ЕГО СУТОЧНУЮ НОРМУ.

Каждый рецепт содержит в себе следующую информацию: время подготовки и приготовления блюда, время охлаждения (если требуется, обозначено снежинкой), ингредиенты и описание процесса приготовления.

Дополнительно мы уточнили, к какому этапу подходит данный рецепт, это отмечено кружочками с номером этапа:

1 – этап «Атака»;

2 – этап «Чередование»;

3 – этап «Закрепление»;

4 – этап «Стабилизация».

Кроме того, здесь вы найдете информацию о том, разрешено ли употреблять это блюдо на третьем и четвертом этапах в белковый четверг. Рядом с рецептом расположены тарелочки с цифрами, показывающие количество получаемых порций.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ТЩАТЕЛЬНО ПРОВЕРЕНЫ И АДАПТИРОВАНЫ ПОД РОССИЙСКИЕ ПРОДУКТЫ, ПОЭТОМУ ПРОБЛЕМ С ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ВОЗНИКНУТЬ НЕ ДОЛЖНО.

Некоторые из приведенных рецептов предоставлены нашими российскими читателями, которые уже похудели на диете Дюкана и были рады помочь всем, кто находится только в начале пути. Мы благодарим их за предоставленные рецепты и фотографии и восхищаемся их способностью превратить рутинные блюда в кулинарные шедевры. Ведь среди блюд, предоставленных ими, были не просто тушеное мясо с овощами, но даже русские пельмени! Благодаря таким активным читателям мы окончательно поверили, что метод Дюкана – не просто диета, а полноценная система питания, позволяющая худеть и сохранять здоровье, наслаждаясь каждым приемом пищи.

Мы от всего сердца желаем, чтобы вы достигли своего правильного веса, и искренне надеемся, что рецепты из этой книги помогут вам в этом. Верьте в себя, готовьте и хорошейте!

С уважением, коллектив издательства «Эксмо»

Введение

Пусть моя диета станет вашей

Передавая издателю рукопись книги «Я не умею худеть», я прекрасно осознавал, что только что закончил труд всей своей жизни. Я знал, что представляю на суд своим пациентам и будущим читателям новую методику борьбы с избыточным весом, созданную мной в результате тридцати лет ежедневной медицинской практики.

Мой приход в диетологию вызвал гнев моих коллег – яростных сторонников и пропагандистов низкокалорийных диет, лилипутских порций и подсчета калорий. Я же предложил диету, основанную на белках и позволяющую есть столько, сколько хочется, без обременительных взвешиваний порций и высчитывания их калорийности. В то время я был очень молод, восприимчив к критике и при малейшей неудаче мог легко пасть духом. Однако эффективность и простота моей методики, ее полное соответствие психологии людей, страдающих избыточным весом, вселяли уверенность, что я на правильном пути, и прибавляли мне сил для дальнейшей работы.

Будучи от природы любознательным, изобретательным и творческим человеком, я использовал эти качества для исследований в хорошо знакомой мне области отношения людей к собственному весу. Я годами разрабатывал концепцию своей диеты и только благодаря ежедневным контактам с пациентами и безустанным поискам новых составляющих смог усовершенствовать ее.

Диета Дюкана рецепты: блюда на каждый день, ешь и худей, как приготовить в домашних условиях для разных фаз похудения?

Методика похудения, представленная французским автором, отличается от других низкоуглеводных диет разнообразием продуктов и тем, что нет необходимости считать калории. Кроме публикации основных моментов своей разработки, доктор-диетолог выпустил несколько книг, в которых предложил рецепты для диеты Дюкана на каждой ее стадии.

Как нужно питаться?

Разбита диета по времени на 4 этапа, включающих не только процессы сжигания жиров, но и фазу закрепления полученных результатов. Для каждого этапа диеты Дюкана еду готовят по специальным рецептам на каждый день, учитывающим главные принципы диеты.

На время диеты нужно забыть про масло, жир и майонез. Готовить пищу даже на сковороде нужно без их использования. Можно добавлять немного воды. Салаты заправлять лимонным соком. Обязательно съедать в день 1,5 ст. л. овсяных отрубей. Необходимы каждодневные прогулки до получаса. Употребление чистой воды должно быть в количестве не менее полутора литров.

Что приготовить во время «Атаки»?

Несколько блюд для первого этапа на диете Дюкана можно взять в свое меню из предложенных ниже рецептов. Выбор белковых продуктов в этот период очень широк. Есть можно в любое время и сколько захочется. На этой стадии разрешается нежирное мясо птицы и рыбы, любые морепродукты, обезжиренные молочные десерты, соусы, специи и немного соли. Про сахар следует забыть.

Курица, приготовленная на соли

Этот рецепт блюда диеты Дюкана подходит не только для худеющих, но и для всей семьи. Курица получается нежная, весь жир в момент приготовления стекает в соль.

Понадобится:

• курица — 1 тушка;
• соль крупная – 1 кг;
• розмарин – 1 веточка;
• чеснок – 3 дольки.

Как готовить:

1. Помыть и обсушить тушку.
2. На противень высыпать соль.
3. Положить тушку спинкой на соль. Внутрь добавить чеснок и специи.
4. Противень поставить в разогретую духовку до 200⁰С минимум на 1 час.

Для большего аромата чеснок разрезают на пластики перед тем, как положить его в курицу.

Овсяная каша из отрубей

Отруби можно съедать, замочив их в воде на несколько минут, добавив в йогурт, либо приготовить из них достаточно вкусную кашу.

Что необходимо:

• овсяные отруби — 1,5 ст. л.;
• обезжиренное молоко — 1 ст.;
• сахарозаменитель и соль — по вкусу.

Приготовление пошагово:

1. Молоко нагреть, добавить соль, подсластитель, отруби. Перемешать.
2. Когда закипит, убрать с плиты и оставить на несколько минут настояться.

После того как каша станет густой, можно приступать к еде.

Майонез по рецепту в диете Дюкана

Заправка в виде майонеза может быть использована в течение всех этапов похудения. Автор предложил несколько рецептов диетического майонеза. Ниже представлен классический вариант.

Ингредиенты:

• сырые желтки яиц – 3 шт.;
• вазелиновое масло – 100 мл;
• столовый уксус – 1 ч. л.;
• горчица – 1 ч. л.;
• соль – на кончике ножа;
• лимонный сок – несколько капель;
• сахарозаменитель – 1 таблетка.

Приготовление:

1. Растереть венчиком желтки.
2. Добавить соль, перемешать.
3. Постепенно внести масло, взбивая содержимое венчиком.
4. В конце влить уксус и лимонный сок. Довести до нужной консистенции.

Вазелиновое масло невредное и позволяет добиться привычной для майонеза густоты. В рецепте Дюкана его можно заменить греческим йогуртом или творожком.

Рецепты блюд по диете Дюкана для этапа «Круиз»

Второй этап более длительный. Здесь чередуются дни только на белковой еде с днями, когда можно к протеинам добавлять овощи, для получения необходимых витаминов и минералов. Продолжительность фазы может быть растянута до нескольких месяцев.

Куриный суп

Жидкие блюда на диете Дюкана очень полезны для полноценной работы пищеварительной системы. Куриный суп готовят из нежирной части птицы.

Ингредиенты:

• голень птицы – 1-2 шт.;
• специи – по вкусу;
• морковь – 1 шт.;
• лук – ½ головки;
• яйцо – 1 шт.

Как готовить:

1. Сварить бульон из курицы.
2. Добавить морковь и лук. Варить до готовности.
3. Добавить соль и специи.
4. В конце, помешивая, струйкой влить взбитое яйцо.

При подаче посыпать суп зеленью на свой вкус.

Сырники по-Дюкановски

Молочные продукты являются неотъемлемой частью многих рецептов блюд по диете Дюкана, так как содержат животный белок. Сырниками можно разнообразить свой десерт.

Что взять:

• творог – 2 пачки по 200 г;
• яйца – 2 шт.;
• нежирное сухое молоко – 3 ст. л.;
• йогурт – 125 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• кукурузный крахмал – 1 ст. л.;
• ванилин – на кончике ножа;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Взбить яйца до густой пены.
2. Соединить с творогом и хорошо перемешать в блендере.
3. Добавить остальные компоненты.
4. Выложить в форму и запекать в разогретой до 180⁰С духовке 30 мин.
5. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить до полного остывания.

Порционные кусочки разложить по тарелкам, полить йогуртом. Десерт готов.

Хлеб

Многие люди не могут питаться совсем без хлеба. Для них диета Дюкана предлагает свои рецепты без муки и дрожжей. Вот один из них.

Понадобится:

• нежирный творог – 100 г;
• яйцо – 2 шт.;
• пшеничные отруби – 2 ст. л.;
• отруби овсяные – 3 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• соль – ¼ ч. л.

Как готовить:

1. Соль соединить с яйцами и взбить венчиком.
2. Размять творог, перемешать с яичной массой.
3. Добавить отруби и разрыхлитель. Сделать однородное тесто.
4. Выложить в смазанную растительным маслом форму.
5. Выпекать в духовке при 1800 С 25 мин.
6. Достать и остудить.

Хранится такой хлеб должен не более 3 суток в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Количество ингредиентов в рецепте указано из расчета на 1 человека.

После двух основных периодов диеты следует время, когда нужно помочь организму привыкнуть к новому состоянию и образу жизни. Для периода «закрепление» готовят блюда для диеты Дюкана по его рецептам. А на «стабилизации» возвращаются к обычной жизни с соблюдением некоторых рекомендаций. Важно 1 день в неделю сделать белковым и каждый день обязательно съедать 3 ст. л. овсяных отрубей.

В настоящее время существует более 1000 рецептов диеты Дюкана, просто ешь и худей. Можно подобрать по своему вкусу, возможностям, а также умению и желанию готовить. Главное – соблюдать принципы, разработанные автором диеты.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Диета | ДУКАН РЕЦЕПТЫ ДИЕТ

Доктор Дюкан ввел овощи в свой рацион, когда его пациенты заметили, что недостаток овощей и салатов в их рационе начинает давать о себе знать.

Эта фаза состоит из чередования чистого белка и белка + овощей. Вы должны продолжать эту фазу, пока не наберете желаемый вес.

Есть два основных чередующихся ритма и два менее распространенных:

— Пять дней чистого протеина, а затем 5 дней протеин + овощи.Это очень хорошо для тех, кто хочет сбросить много фунтов;

— Один день чистого протеина, а затем один день протеин + овощи, тоже очень хорошо работают, и за ним легко следить;

— Два дня чистого протеина, а затем пять дней протеин + овощи — это подходит для хрупких и пожилых людей или для тех, у кого меньше лишних килограммов.

— Два дня чистого протеина и пять дней нормальной диеты — этот ритм подходит женщинам с целлюлитом и хорошо работает в сочетании с лечением, например мезотерапией.

Есть 28 овощей, которые можно употреблять, начиная с фазы круиза: артишок (глобус), спаржа, баклажаны, свекла (допускается), брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь (допускается), цветная капуста, сельдерей / сельдерей, цикорий, кабачки. , огурец, фенхель, фасоль, кольраби, салат ягненка, лук-порей, салат, грибы, лук, сердечки пальмы, перец, тыква, редис, ревень, ростки сои, шпинат, помидор.

Что касается белков, вы можете съесть все, что вы съели во время фазы атаки.

Вы также можете использовать 1 чайную ложку оливкового масла в день и ширатаки конжак.

Вы также можете использовать по мере переносимости: кукурузный крахм, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмменталь (5% жирности), нежирный крем-фреш (3% жирности), семена кунжута / мака. Белое вино для приготовления.

Не допускаются: авокадо, фасоль, сушеные бобы и горох, чечевица, горох, картофель, сальсифи, сахарная кукуруза.

Не забывайте ежедневно съедать 2 столовые ложки овсяных отрубей.

Вы также должны выпивать не менее 2 литров воды в день и ходить пешком не менее 30 минут.

Источник: План жизни по диете Дюкана, доктор Пьер Дюкан, 2012 г.

Диета 101: Диета Дюкана | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Хотя Dukan Diet книга уже много лет является бестселлером во Франции, она быстро набирает популярность с тех пор, как Кейт Миддлтон, как сообщается, села на диету, чтобы похудеть для нее. предстоящая королевская свадьба принцу Уильяму. Говорят, что другие знаменитости, такие как модели Жизель Бундхен и Дженнифер Лопес, также попробовали диету, чтобы сбросить лишний вес после родов.Но стоит ли вам идти по стопам этих известных знаменитостей? Мы ломаем основы (и риски) этой горячей диеты.

Плохие углеводы! Они никогда не смогут передохнуть. Вышла новая версия Аткинса. Последователи диеты Дюкана потребляют в неограниченном количестве нежирный белок, но должны полностью исключить углеводы (включая фрукты и овощи), по крайней мере, на первом этапе. Французский врач Пьер Дюкан создал эту диету более десяти лет назад как средство для лечения тучных людей, но множество последователей знаменитостей и их похудание привлекли к ней внимание.Таким образом, мода на диету Дюкана штурмом обрушилась на Великобританию, а в США она набирает обороты.

Как и у Аткинса, этот план состоит из четырех этапов, в которых основное внимание уделяется постному белку. На каждом этапе требуется овсяные отруби, тонны воды и 20-минутная ежедневная прогулка. Тем, кто сидит на диете, рекомендуется принимать поливитамины с минералами. Вот разбивка каждого из них:

Осторожно, сидящие на диете! Ожидайте, что вы будете голодны в течение первых 3 дней на этой диете, но Dr.Дюкан утверждает, что голод исчезнет на 4-й день. Помимо голода, к другим побочным эффектам этой диеты относятся запор, сухость во рту, усталость и затрудненное дыхание.

Снижение веса на этой диете неизбежно, поскольку количество потребляемых калорий значительно снижается. Однако скорость потери веса слишком высока, что может способствовать образованию камней в желчном пузыре и потере мышечной массы. Кроме того, поскольку исключено большинство пищевых групп, вы не будете получать все питательные вещества (включая витамины и минералы), которые необходимы для поддержания здоровья.

Официальный На веб-сайте Dukan Diet можно найти информацию о его философии, доску сообщества, ответы на часто задаваемые вопросы и другую информацию о диете. Если вам нужна индивидуальная диета для похудения от доктора Дюкана, ее стоимость составит от 200 до 250 долларов, что покрывает время, пока вы не достигнете своего «истинного веса». Или есть книга о философии диеты: Американская версия книги о диете Дюкана выходит 19 апреля.

Итог: Эта ограничительная диета нездорова и непрактична.Так же, как Аткинс пришел и ушел, так же будет и диета Дюкана. Хорошо сбалансированная диета со всеми группами продуктов — лучший способ.

Тоби Амидор, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог и консультант, специализирующийся на безопасности пищевых продуктов и кулинарном питании. См. Полную биографию Тоби »

13 рецептов, одобренных диетой Дюкана, которые можно приготовить на этой неделе

Теперь, когда мы знаем все о диете Дюкана, пора приступить к готовке. Каждый из этих 13 заманчивых рецептов вписывается в одну из четырех фаз и , и вы почувствуете себя довольным, а не голодным.(Своеобразное откровение для диеты, не так ли?) Обогащенный овощами и белком, даже те из вас, кто не придерживается диеты, могут добавить эти блюда в свою еженедельную ротацию — они просто так хороши.

---

2. Диетический чизкейк: есть чизкейк — это нормально, если вы беретесь за один из этих нежирных, но все же полностью сливочных ломтиков. (через Karmelowy.pl)

3. Супер легкий низкоуглеводный хлеб: этот хлеб может быть немного более плотным, чем чудесный хлеб прошлого, но он также хорошо работает в бутерброде, поджаривается в гренках или используется для удаления последнего кусочка соуса или супа. .(через Supergolden Bakes)

7. Шоколадно-малиновые и шоколадно-мятные кексы. Вы захотите сэкономить место, чтобы насладиться двумя из этих вкусных кексов. Половину засыпают малиновой глазурью, а оставшуюся часть покрывают мятой для двух совершенно разных вкусовых ощущений. (через Зеркало)

8. Шакшука с ленивыми фрикадельками: пряный томатный соус и шакшука из яиц получают дополнительную дозу выносливости с добавлением домашних луковых фрикаделек. Подумайте о том, чтобы подать его с несколькими ломтиками одобренного диетой Дюкана хлеба, чтобы еда была еще более приятной.(через Sweetsonian)

12. Тыквенный суп: измените вкус этого супер простого домашнего супа, заменив корицу порошком карри, мускатным орехом или чем-то еще, что пришло вам в голову, на полке для специй. (через дом и сад)

13. Лепешки из цветной капусты. Используйте эти лепешки в качестве оберток для ваших любимых начинок или полейте их соусом, нежирным сыром и овощами, чтобы приготовить вкусные пироги для вечера пиццы. (через Recipe Girl)

Вы пробовали диету Дюкана раньше? Если да, то какие из ваших любимых блюд? Дайте нам знать об этом в комментариях!

рецептов диеты Дюкана | тедукандиетсайт.com

Каждый день вы должны решать, что вы собираетесь есть, и если вы ищете рецепты диеты Дюкана, вполне вероятно, что некоторые (но, надеюсь, не все!) Из ваших выборов перед началом диеты Дюкана могут быть не так хороши для ваше здоровье и цифры как должны были быть.

Самое замечательное в диете Дюкана то, что это не просто диета, которую вы используете для похудения. Если вы будете следовать ему правильно, он предоставит вам знания и информацию, которые помогут вам сбросить лишние килограммы и навсегда остаться стройным.Поиск вкусных рецептов диеты Дюкана, которые вам нравятся, будет иметь жизненно важное значение для вашего успеха, и вы можете найти рецепты для всех этапов диеты, включая рецепты фаз Дюкана для фаз атаки, во многих разных местах. Есть рецепты, которые вы можете купить, или те, которые я предлагаю, которые бесплатны.

Бесплатные рецепты диеты Дюкана на этом сайте

Я постоянно добавляю новые рецепты на свой сайт, но их нелегко найти среди множества страниц информации, которые я разместил на сайте.Вы можете выполнять поиск по категориям сообщений, но некоторые из них дают много результатов. Вы также можете использовать инструмент поиска на боковой панели и просматривать список содержимого, в котором перечислены все сообщения на сайте и ссылки на них, но этот список очень длинный! Чтобы помочь, я разделил рецепты на категории, показанные ниже, и щелкнув ссылку, вы перейдете к публикации, в которой перечислены все соответствующие рецепты. Некоторые рецепты появляются более одного раза, поскольку они попадают в более чем одну категорию.

Бесплатные рецепты диеты Дюкана по категориям

Другие бесплатные ресурсы по рецептам диеты Дюкана

Вы можете найти бесплатные рецепты диеты Дюкана на официальных сайтах доктора Дюкана и на страницах в Facebook. Например, на сайте Великобритании есть ссылка на один из рецептов диеты доктора Дюкана, и этот рецепт регулярно меняется.Есть также много блогов или других сайтов Dukan Diet, очень похожих на мой, которые предоставляют бесплатные рецепты и другие ресурсы, которые можно легко найти, выполнив поиск в Google.

Рецепт диеты Дюкана, ресурсы для покупки

Самый очевидный источник, из которого можно получить рецепты диеты Дюкана, — это купить одну или несколько официальных книг по диете Дюкана, написанных Пьером Дюканом для последователей его диеты. В США есть эти официальные книги:

«Диета Дюкана: 2 шага, чтобы похудеть, 2 шага, чтобы избежать этого навсегда»

«Поваренная книга диеты Дюкана: незаменимый помощник к диете Дюкана»

Легкая диета Дюкана »

В Великобритании доктор Дюкан опубликовал следующие книги:

«Диета Дюкана»

«Книга рецептов диеты Дюкана»

«План жизни по диете Дюкана»

«Диета Дюкана 100 Ешьте столько, сколько хотите»

«Поваренная книга Дюкана для повседневного использования»

«Полная поваренная книга Дюкана»

«Диетические десерты и кондитерские изделия Дюкана»

Вы можете купить эти книги у разных поставщиков, включая Amazon.com и Amazon.co.uk.

5 лучших рецептов диеты Дюкана, которые заменят вашу любимую нездоровую пищу!

Рецепты диеты Дюкана

Диета

Дюкана вошла в рацион большинства известных знаменитостей и любителей фитнеса. Помогая людям в достижении целей по снижению веса, этот план диеты имеет множество преимуществ для здоровья.

Тем не менее, есть люди, которым трудно придерживаться диеты дукан из-за своих повседневных привычек в еде. Хотя вам может не понравиться заменять чизкейки и тосты с маслом скучным диетическим меню, позвольте нам предложить вам рецепты здоровой диеты дюкан, которые могут выступить в качестве идеальной замены.

1. Рецепт диетических тостов Дюкана (1 порция)

Принесите тосты из здоровой диеты дукан, чтобы добавить немного питательной ценности вашему ежедневному завтраку. Несмотря на меньшее количество калорий, он покроет ваши ежедневные утренние потребности в питании.

Рецепт тостов по Дюкану

Макросы:

Белки: 70 г
Чистые углеводы: 15 г
Всего жиров: 29 г
Калорийность: 601

Состав

• 1 Целое яйцо
• Нежирный сыр (100 г)
• Кукурузный крахмал (1 столовая ложка)
• Овсяные отруби (2 ст. Л.)
• Соль и перец (по вкусу)
• Итальянские травы (½ чайной ложки)
• Разрыхлитель (½ чайной ложки)

Для наполнения:

• Запеченная ветчина из индейки
• ломтики сыра (1 шт.)

Этапы подготовки

• Разогрейте духовку примерно на 180 градусов
• Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно взбейте.Теперь вам необходимо выложить всю смесь на противень, обведенный пергаментной бумагой.
• Выпекайте смесь примерно 2 минуты и дайте смеси стать коричневой.
• Выньте смесь из духовки и нафаршируйте ее ломтиками ветчины и сыра
• Закройте испеченную смесь и разрежьте ее на две части
• Снова нагрейте его на гриле, пока он не станет хрустящим. Подавать горячим и свежим.

2. Dukan Diet Donuts (2 порции)

Если вы тот, кто может умереть за пончик в любой день, этот рецепт диеты дюкан как раз для вас.Хотя вы не можете сесть за любимые пончики из ресторанов, вы можете приготовить их дома, соблюдая правильное питание.

Рецепты диеты Дюкана на замену вашей любимой нездоровой пищи — Рецепт пончиков

Макросы:

Белки: 10,5 г
Чистые углеводы: 10 г
Всего жиров: 5 г
Калорийность: 121

Состав

• Яйца цельные (2 шт.)
• кукурузный крахмал (2 ст. Л.)
• овсяные отруби мелкого помола (2 ст. Л.)
• Сухое обезжиренное молоко (4 ст. Л.)
• Подсластитель (3 ст. Л.)
• Ванильный ароматизатор
• обезжиренное молоко (3 ст. Л.)
• разрыхлитель (2 ч. Л.)

Этапы подготовки

• Сначала необходимо предварительно нагреть пончиковый аппарат
• Смешайте все указанные ингредиенты и дайте раствору постоять около 10 минут
• Возьмите одну столовую ложку данного теста и налейте ее в каждую форму устройства для приготовления пончиков
• Закройте устройство для приготовления пончиков крышкой и дайте ему вариться около 3 минут.
• Достаньте пончики из устройства и поместите их на тарелку.

3. Пицца Дюкан (1 порция)

Да, в меню диеты дукан можно внести свою любимую пиццу. Все, что вам нужно сделать, это позаботиться о том, чтобы ингредиенты были в нужной форме и в нужном количестве.

Рецепты диеты Дюкана для замены любимой нездоровой пищи — Рецепт пиццы

Макросы:

Белки: 25 г
Чистые углеводы: 17 г
Всего жиров: 11 г
Калорийность: 250

Состав

• 1 яйцо
• Овсяные отруби (4 ст. Л.)
• Сухие дрожжи (1 чайная ложка)
• Соль
• Томатный соус (для начинки)
• Куриные ломтики
• Обезжиренный сыр
• Грибы
• Перец
• Орегано и тимьян

Этапы подготовки

• Предварительно разогрейте духовку примерно на 180 градусов
• Взбить яйца и смешать с овсяными отрубями.Добавьте в смесь немного дрожжей и немного соли
• Теперь оно превратится в тесто, и вам просто нужно положить его на поднос с кухонной бумагой.
• Поместите его в духовку и держите там примерно 7-8 минут
• Теперь достаньте противень из духовки и добавьте все начинки, такие как грибы, сыр, кусочки курицы, болгарский перец, тимьян и орегано.
• Поместите его обратно в духовку и дайте ему выпекаться в течение следующих 10-15 минут.
• Достаньте его из духовки и наслаждайтесь горячим и свежим

4.Лимонный чизкейк Дюкан (2 порции)

Пришло время отведать любимый чизкейк в самом полезном варианте. Несмотря на высокий вкус, этот чизкейк, безусловно, низкокалорийный.

Рецепты диеты Дюкана на замену вашей любимой нездоровой пищи — Рецепт чизкейка

Макросы:

Белки: 78,5 г
Чистые углеводы: 11 г
Всего жиров: 25 г
Калорийность: 593

Состав

• Яйцо
• овсяные отруби (2 ст. Л.)
• Подсластитель (3-4 столовые ложки)
• Бикарбонат (¼ чайной ложки)

Ингредиенты для чизкейка

• сыр нежирный (500 г)
• греческий йогурт жирный (150 г)
• 2 яйца
• Половина сока лайма
• Половина лимонного сока
• Тертая цедра лимона (1 чайная ложка)
• Подсластитель (4-5 столовых ложек)

Этапы подготовки

• Сначала нужно разогреть духовку примерно до 180 градусов
• Чтобы приготовить подходящий бисквит, отделите яичные белки от желтков и взбейте их вместе со щепоткой соли
• Смешайте все остальные ингредиенты в отдельной миске и храните яичные белки отдельно.
• Выберите противень и выложите на него всю композицию.Выпекайте в духовке около 10-12 минут.
• В отдельной миске смешайте сыр с яйцами, цедрой лимона, соком лайма и подсластителем. Это пойдет на сырную начинку.
• Хорошо перемешайте весь состав и аккуратно выложите его на запеченный бисквит
• Выпекайте всю смесь примерно 40 минут, а затем дайте ей остыть на некоторое время. Наслаждайтесь свежим!

5. Диетические вафли Дюкана (1 порция)

Как часто вы видели, как что-то вроде вафли входит в состав жестких низкоуглеводных диет? Спорим, не много! Итак, здесь мы предлагаем идеальный рецепт вафельной диеты дукан, в котором вы можете одновременно удовлетворить свои вкусовые рецепторы и требования к здоровью.

диетические вафли dukan

Макросы:

Белки: 16 г
Чистые углеводы: 14 г
Всего жиров: 10 г
Калорийность: 208

Состав

• Яйца (2 шт.)
• Йогурт обезжиренный (3-4 ст. Л.)
• Овсяные отруби (2 ст. Л.)
• Сухое обезжиренное молоко (3 ст. Л.)
• Кукурузный крахмал (1 столовая ложка)
• Подсластитель (2-3 столовые ложки)
• Эссенция ванили
• Цедра лимона
• Разрыхлитель (1 чайная ложка)

Этапы подготовки

• Возьмите миску и взбейте в нее яйца.
• Яйца смешать с йогуртом
• Теперь добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте весь раствор.
• После перемешивания раствора в течение примерно 10 минут дайте ему постоять 10 минут
• Возьмите вафельницу и разогрейте ее, прежде чем приступить к приготовлению смеси.
• Смажьте маслом до центра утюга
• Теперь закройте крышку вафельницы и выпекайте, пока она не станет золотисто-коричневой и не перестанет пар.
• Выньте его из вафельницы и подавайте свежим

Dukan Diet Pro — Рецепты похудания в App Store

Новый год, нового ты! Dukan Diet Pro предлагает сотни рецептов еды dukan, которые помогут вам сбросить лишний вес.

———————————————-

«Это не просто лучшее приложение, которое я когда-либо встречал, но это наиболее полный каталог удивительных, интересных, плодотворных, захватывающих рецептов дукана, с которыми я когда-либо сталкивался. Я бы заплатил за это 100 фунтов, если бы знал содержание раньше Покупка. Я могу сказать, что на это было потрачено ОЧЕНЬ много работы, и вы делитесь удивительной энергией за небольшие деньги. Молодец, молодец. Большое вам спасибо. »
— Майкл Тодд, директор UKH Gro

«Обожаю это приложение! Столько рецептов!»
— Серж Гобачев

«Потерял два фунта за четыре дня!»
— Андреа Уорд

«Потрясающие блюда.Даже мой супер разборчивый парень любит их! «
— Aja Chism

» Я купил это приложение, и оно потрясающее! Я проголодался от простого чтения рецептов, ням. Это легко понять, и я попробую один из рецептов говядины на обед. Спасибо! Обожаю 🙂 »
— Жасмин Огана

————————————— ———

Единственное, что имеет значение, когда речь идет о диете, — это то, работает ли она!

Основываясь на более чем 20-летних исследованиях, диета Дюкана является одной из самых популярных книг и диетических планов Франция.Это белковая диета, разработанная французским диетологом и диетологом Пьером Дюканом.

Диета состоит из 4 фаз: атаки, круиза, консолидации и стабилизации.

Фаза атаки предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, быстро сбросили 2–3 килограмма (4,4–6,6 фунта) за 2–7 дней, запустив свой метаболизм. Люди, сидящие на диете, могут есть столько, сколько они хотят, из 72 продуктов, богатых белком.

Круизная фаза предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, могли более постепенно набирать вес, к которому они стремятся, за счет употребления богатых белком продуктов с добавлением 28 определенных овощей.

Фаза консолидации предназначена для предотвращения любого массового увеличения веса в будущем. На этом этапе фрукты, хлеб, сыр и крахмалистые продукты снова вводятся в нормальный рацион, оставляя два праздничных приема пищи в неделю, как указано в плане.

Наконец, в фазе стабилизации люди, сидящие на диете, могут есть все, что они хотят, не прибавляя в весе, следуя нескольким правилам образа жизни: день протеина один раз в неделю, есть овсяные отруби каждый день и взяв на себя обязательство по фитнесу «подняться по лестнице».Люди, сидящие на диете, должны следовать этой последней фазе всю оставшуюся жизнь, чтобы избежать набора веса.

— Имеет элегантный и интуитивно понятный интерфейс

— Более 300 рецептов блюд дукан

— Рецепты для всех типов блюд, включая: завтрак, обед, ужин, закуски

— Пометьте избранное для удобства

— Фильтр меню для сортировки

— Функция поиска, чтобы быстро найти свой любимый рецепт

Загрузите Dukan Diet Pro и начните чувствовать себя здоровее уже сегодня!

Рецепты диеты Дюкана для десертов

Рецепты Medifast

рецепта для людей, которые делают Medifast

Рецепты диеты Дюкана

рецепта для людей, соблюдающих диету Дюкана

Рецепты LeanGains

рецепта для людей, занимающихся LeanGains

Рецепты Nutrisystem

рецепта для людей, занимающихся Nutrisystem

Рецепты диеты с ХГЧ

рецептов для людей, соблюдающих ХГЧ

P90X Рецепты

рецепта для людей, занимающихся P90X

Рецепты 17-дневной диеты

рецепта для людей, соблюдающих 17-дневную диету

Рецепты для весонаблюдателей

диетических рецептов для людей, следящих за фигурой

.