Рецепты из протеина на сушке: Вкусные десерты: лучшие протеиновые вкусняшки
9 полезных рецептов блюд с сывороточным протеином
Хотите значительно увеличит количество потребляемого белка? Вот несколько интересных рецептом с сывороточным протеином. Узнайте, что можно приготовить с применением порошкового протеина.
Уже надоело пить обычные протеиновые коктейли и хотите что-то новенькое? Есть хорошие новости: с небольшой долей креативности на кухне вы сможете разнообразить ваш рацион.
Рецепты с сывороточным протеином
Получите максимальную пользу от белка из банка со вкусом и аппетитом. В этом помогут наши аппетитные рецепты с добавлением протеинового концентрата. Порошковый сывороточный протеин можно добавлять в любые блюда, начиная с блинчиков, заканчивая сладкими батончиками и десертами смузи. Попробуйте приготовить на скорую руку одно из наших блюд – они добавят вам позитивного настроения.
1. ПРОТЕИНОВЫЙ СМУЗИ
Алекс Карнейро знает, что снижение уровня углеводов может быть сложным. Вам придется отказаться не только от хлеба, но и от любимых вкусностей детства – арахисового масла и варенья. Но у нас есть для вас хорошие новости – наш протеиновый коктейль поможет вам вновь наслаждаться любимыми продуктами!
Ингредиенты
- 1 стакан ванильного сывороточного протеина
- 1 чашка миндального молока (без сахара)
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 2 чайные ложки малинового варенья (подслащенные стевия)
- 1/4 чашка малины
- 1/4 чашки ежевики
- 1 чашка льда
Приготовление
- Смешайте ингредиенты вместе.
- Наслаждайтесь вашим супер шейком!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – один шейк | |
Количество на порцию | |
Калории | 347 |
Жир | 9.5 г |
Углеводы | 38 г |
Протеин | 32 г |
2. СМУЗИ ВОСХОД СОЛНЦА
Утро может быть тяжелым. Вы просыпаете, кое как продираете глаза, обливаетесь горячим кофе и пачкаете свежевыглаженную рубашку. Вот вам совет: улучшите ваше утро этим сладким протеиновым коктейлем.
Ингредиенты
- 1 банан (среднего размера)
- 1\2 чашки клубники
- 1 столовая ложка натурального арахисового масла
- 1 стакан протеина со вкусом клубники
- 8 унций миндального молока
Приготовление
- Смешайте все вместе.
- Пейте!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – один шейк | |
Количество на порцию | |
Калории | 394 |
Жир | 8.6 г |
Углеводы | 37,5 г |
Протеин | 29,8 г |
3. НАСЛАЖДЕНИЕ С КОКОСОМ И АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ
Атлет Стефани Туми готовит такой коктейль каждое утро. Сочетание кокосового ореха с миндальным молоком создает шелковистую базу коктейля. Арахисовое масло добавляет аромата и питательности. Получите безумное наслаждение от такого сочетания вкусов!
Ингредиенты
- 1\4 чашки кокосового молока
- 1\3 чашки миндального молока без сахара
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 1 стакан ванильного протеина
Приготовление
- Смешать и заморозить.
- Вытащить из морозилки за пять минут до подачи блюда. Наслаждайтесь!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – один шейк | |
Количество на порцию | |
Калории | 350 |
Жир | 21 г |
Углеводы | 7,5 г |
Протеин | 29,3 г |
4. ПРОТЕИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ С МИНДАЛЬНЫМ МАСЛОМ
Участница конкурсов красоты в бикини Линдси Рене предпочитает употреблять свою порцию протеина в виде блинчиков. Кто это посмел сказать нет стопке блинчиков на завтрак? Забудьте о безвкусных замороженных полуфабрикатах и попробуйте наш вариант.
Ингредиенты
- 1 стакан ванильного протеина
- 3 яичных белка
- 1\4 чашки воды
- 1 столовая ложка миндального масла
- Подсластитель – 1 шт.
- 2 столовые ложки сиропа без сахара
Приготовление
- Смешайте ингредиенты в одной чашке.
- Выпекайте не при слишком высокой температуре.
- Намажьте миндальным маслом готовые блинчики.
- Посыпьте подсластителем и полейте несладким кленовым сиропом.
- По желанию можно добавить клубники и бананов.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – один БЛИНЧИК | |
Количество на порцию | |
Калории | 145 |
Жир | 1,3 г |
Углеводы | 3,6 г |
Протеин | 34,8 г |
5. УТРЕННИЙ ШЕЙК НА ЗАВТРАК
[sam codes=»true»]Нужен мощный энергетический толчок с утра? Ноа Сигал может предложить вам хороший рецепт. Арахисовое масло? Отлично. Ягоды? Замечательно. Овсянка? Великолепно! Как можно не полюбить такой шейк? Здоровые жиры, витамин С, клетчатка и белок – идеальный завтрак в стакане.
Ингредиенты
- 16 унций миндального молока
- 1\2 чашки черники
- 1\2 чашки клубники
- 1 стакан натурального арахисового масла
- 2 стакана ванильного протеина
- 1 небольшая чашка овсянки
Приготовление
- Смешайте ингредиенты вместе.
- Наслаждайтесь!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – один шейк | |
Количество на порцию | |
Калории | 599 |
Жир | 12 г |
Углеводы | 46 г |
Протеин | 57 г |
6. БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
Попробуйте рецепт от Жаклин Кастелик, атлета Optimum Nutrition. Сломайте стандарты выпечки стопкой этих замечательных фруктовых блинчиков.
Ингредиенты
- 1\4 чашки несладких кокосовых хлопьев
- 1-2 порции ванильного протеина
- 6 цельных яиц и 2 яичных белка
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 целый банан
- Корица (по вкусу)
- Несладкий кленовый сироп (по вкусу)
Приготовление
- Разогрейте сковороду до 300 градусов.
- Смешайте в чаше яйца, кокосовые хлопья, половинку тертого банана и жидкий подсластитель Стевия.
- Растопите кокосовое масло в микроволновке и добавьте к смеси.
- Добавьте протеиновое мороженое до получения желаемой консистенции. Добавьте корицу.
- Выливайте на сковородку и готовьте как обычный блинчик – по несколько минут на каждой стороне.
- Как только блинчики готовы, порежьте вторую половинку банана и смешайте с кленовым сиропом. Помажьте этой смесью блинчики.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – один БЛИНЧИК | |
Количество на порцию | |
Калории | 127 |
Жир | 6,5 г |
Углеводы | 5,5 г |
Протеин | 11,7 г |
7. ПРОТЕИНОВЫЕ БАТОНЧИКИ С ТЫКВОЙ
Зарядитесь белком с этими замечательными батончиками. Пряности, такие как корица и гвоздика не только доставят вам приятные вкусовые ощущения, но и помогут вам в деле наращивания мышц. Яблочный соус добавит этим батончикам необходимой влаги и мягкости.
Ингредиенты
- 1-2 чайных ложки подсластителя Стевия
- 4 унции детского яблочного пюре (или любое другое яблочное пюре без сахара)
- 2 чайные ложки корицы
- 1\2 чайной ложки имбиря
- 1\2 чайной ложки гвоздики
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соды
- 1\2 чайной ложки соли
- 2 чайной ложки ванильного экстракта
- 4 крупных яичных белка
- 15 унций консервированной или сырой тыквы
- 2 чашки овсяной муки
- 2 порции ванильного протеинового порошка
- 1\2 чашки измельченных грецких орехов
Приготовление
- Разогрейте духовку до 350 градусов (Фаренгейт)
- Используйте стеклянное блюдо для выпечки, покройте его антипригарным спреем.
- Тщательно смешайте друг с другом все первые 11 ингредиентов.
- Добавьте последние три ингредиента и еще раз перемешайте.
- Размажьте полученную массу по блюду для выпечки и выпекайте 30 минут.
- Дайте остыть, разрежьте на 30 кусочков.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – один кусочек | |
Количество на порцию | |
Калории | 41 |
Жир | 0,5 г |
Углеводы | 6,2 г |
Протеин | 2,9 г |
8. ВЫСОКОПРОТЕИНОВЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ
Совершенно не обязательно, чтобы каждый ваш завтрак состоял из протеинового шейка. Попробуйте очень полезные французские тосты. Рецепт предоставлен Ноа Сигалом.
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба Ezekiel
- 3 яичных белка
- Чайная ложка корицы
- 1 порция
- сывороточный протеин
Приготовление
- Разогрейте покрытую антипригарным спреем сковороду до средней температуры.
- Смешайте яичные белки, протеиновый порошок и корицу вместе в большой чаше.
- Окуните ломтик хлеба Ezekielв полученную массу и лайте ей впитаться в хлеб.
- Укладываем хлеб в сковороду и обжариваем, переворачивая с одной стороны на другую по мере приготовления. Температура должна быть не слишком высокой, иначе блюдо подгорит. Французский тост готов, когда прожарена его серединка.
- Снимите со сковороды и дайте остыть пару минут. Добавьте любимый топпинг.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – два кусочка | |
Количество на порцию | |
Калории | 334 |
Жир | 2 г |
Углеводы | 34 г |
Протеин | 45,7 г |
9. БИСКВИТ С КАПУЧИНО И КОРИЦЕЙ
Добавьте свой любимый кофе к бисквиту на завтрак от Анны Стародубцевой – победительницы конкурса IFBB Pro Bikini.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 3 яичных белка
- 8 унций сливочного сыра Филадельфия (комнатной температуры)
- 4 порции сыворотки с вкусом капучино
- 3 столовой ложки какао
- 4 чайных ложки подсластителя
- 2 столовых ложки корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 4 чайной ложки добавки с клетчаткой
- 1\2 чайной ложки ванилина
- 1 порция свежего эспрессо
Соус (Опционально)
- 5 унций клубники
- Стевия
- 2 столовые ложки кокосового масла
Приготовление
- Взбейте яичные белки до образования пены.
- Добавьте желтки, подсластитель, какао порошок, корицу, разрыхлитель, фитнес добавку с волокном, протеиновый порошок и взбейте все это в блендере.
- Добавьте сливочный сыр, размешайте вручную.
- Выпекайте 30 минут.
Соус (Опционально)
- Разогрейте сковородку, смазанную кокосовым маслом.
- Смешайте ягоды и подсластитель в чашке. Готовьте при средней температуре 3-5 минут до тех пор, пока ягоды не начнут давать сок.
- Когда бисквит приготовится, отправьте его в холодильник на пару часов. Подавать залив теплым соусом.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Объем порции – 1\5 бисквита | |
Количество на порцию | |
Калории | 204 |
Жир | 3,9 г |
Углеводы | 14,4 г |
Протеин | 31 г |
Источник информации: http://www.bodybuilding.com/fun/9-healthy-whey-protein-recipes.html
Оцените статью: Загрузка… Поделитесь с друзьями в социальных сетях:Более 100 вкусных и полезных десертов!
Рецепты из протеина
-
10 самых вкусных продуктов с высоким содержанием белка
Белок служит материалом для построения клеток, тканей, образования ферментов и других веществ. Регулярное употребление в пищу продуктов, богатых белком, позволяет надолго сохранить здоровье и долголетие, что важно не только для спортсменов.
-
5 привычек, избавившись от которых, можно отсрочить и облегчить менопаузу
Не только гены решают, когда нам стареть. На это влияет и питание, и наш образ жизни. И если мы хотим как можно дольше сохранить молодость, тем самым отсрочив менопаузу, следует …
-
5 проблем со здоровьем, которых можно избежать, употребляя кунжутное масло
В последние годы реабилитировали потребление жиров. Если еще 10-15 лет назад считалось, что для здоровья лучше есть все обезжиренное, то сегодня существуют даже специальные жировые диеты для лечения некоторых заболеваний. …
-
Продукт дня: миндаль — чем полезен самый популярный в мире орех
Миндаль – это цветущий кустарник из рода сливовых, который произрастает на территории Средиземноморья, Калифорнии, Чехии, Китая и Средней Азии. В пищу употребляются косточки плода, так как сам плод несъедобен. Тем, кто …
-
Протеиновый пирог с яблоками
Сегодня хочу предложить Вам попробовать еще один диетический рецептик высокобелкового и низкоуглеводного десерта, который поможет Вам как сохранить фигуру, так и быстро похудеть. Для пирога нам нужно: 3-4 скупа ванильного протеина …
-
Вжжж и готово: 5 рецептов смузи с протеином
Чтобы пережить изматывающую летнюю жару, многие из нас пьют фруктовые и молочные коктейли, наслаждаются мороженным. Но проблема заключается в том, что потягивая прохладные сладкие напитки, мы получаем колоссальное количество сахара. …
-
Пирожное безе с казеином — рецепт
Да, пирожное безе может быть полезными и содержать большое количество белка!
-
Протеиновые пончики: простой рецепт
Если срочно нужно перекусить, и при этом перед вами стоит задача «впихнуть» в себя максимум белка, эти протеиновые пончики станут идеальным выходом! Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев; 5 яичных белков; …
-
Сырники из протеина
Сырники из протеина — основа спортивного питания «качат))» для их приготовления нам потребуется:
-
Высокобелковые овсяные хлопья
Автор рецепта: Джей Катлер, 4-кратный мистер Олимпия. «Когда дело касается приготовления пищи, я предпочитаю быстрые, простые и питательные рецепты. И почему бы не извлекать максимум пользы из каждого приема пищи …
Протеиновые блинчики высоко оценивают в первую очередь поклонники здорового питания и спортсмены, как профессиональные, так и любители. Для них важно, чтобы еда была богата белками, микро- и макроэлементами, витаминами, но при этом мало насыщена углеводами или жирами. Протеин не откладывается на боках и бедрах некрасивыми складками, а вот нарастить мышечную массу он точно поможет. К тому же блюдо получается очень вкусным, а если добавить еще дополнительные компоненты, к примеру, ягоды, то оторваться будет сложно.
Основные ингредиенты и инвентарь: доступно каждому
Многие спортсмены или просто поклонники здорового образа жизни часто жалуются, что питание у них однообразное, скучное. Надоедает постоянно потреблять одни и те же каши, салаты, овощи и супы. На самом деле, это не потому, что спортивное питание на сушке должно быть скудным, а от неправильного подхода к рациону и питанию в целом.
Вкусные, полезные, питательные протеиновые блинчики на сушке понравятся всем. Они готовятся очень быстро, потому не отнимут много времени у современного, целиком занятого человека. В таком блюде очень мало жиров, при высоком содержании белка.
Основной состав и посуда
Такие блинчики обойдутся недорого, ведь все компоненты можно приобрести в ближайшем супермаркете, а нужная посуда найдется на кухне даже самого закоренелого холостяка. Основным компонентом таких блинов становятся овсяные хлопья, которые заменяют муку. Однако в некоторых рецептах некоторое количество ее присутствует.
Тем более что она необязательно должна быть пшеничной. Можно использовать овсяную, гречневую, рисовую и прочие варианты. Вторым по важности является сам протеиновый порошок, который можно заменить натуральными ингредиентами: молоком, яйцами, кефиром.
Многие спортсмены вообще не имеют времени возиться с тестом, бегать по магазинам за всякими составляющими. Теперь в магазинах спортивного питания можно купить специальную протеиновую смесь для блинов Myprotein или любую другую, которую достаточно будет просто развести водой и поджарить. Осталось выяснить, что же понадобится из посуды и приспособлений. Глубокую ёмкость, к примеру, можно взять пластиковую, фарфоровую или эмалированную металлическую.
- Венчик для смешивания.
- Лопатка для переворачивания.
- Блендер, лучше погружной.
- Сковорода.
Обжаривать такое блюдо лучше всего на масле Гхи, кокосовом или подсолнечном.
Простые советы
- Тесто следует смешивать, пока оно не станет полностью однородным, без комочков, особенно если в нем есть протеиновый порошок или мука. Оно должно иметь консистенцию не густой, магазинной сметаны.
- В тесто допустимо добавлять дополнительные ингредиенты: кусочки фруктов, овощей, ягоды, творог и прочее.
- Выливать блины на сковороду можно только тогда, когда она полностью прогреется.
- Обжариваются блинчики с обеих сторон, пока не приобретут слегка золотистый оттенок.
- Подавать блюдо можно с медом, теми же ягодами, обезжиренными сливками, сметаной.
Рецепты протеиновых блинчиков: на сушке и без нее
Простые белково-протеиновые блинчики
Проще всего приготовить это блюдо их специальной смеси. Тогда будет намного меньше возни, да и раздумывать, что положить не придется. Для этого нужно выбрать подходящий продукт, благо дело на рынке имеется все, что нужно.
Ингредиенты
- Протеиновая смесь для блинов с любым вкусом – 120 граммов (4 мерные ложки).
- Молоко – 200 граммов (1 стакан).
- Соль по вкусу (не обязательно).
- Масло для смазывания сковородки.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 356 килокалорий.
- 35 граммов белков.
- 41 грамм углеводов.
- 7 граммов жиров.
Метод приготовления
Сухую смесь для блинов высыпьте в подходящую емкость. Залейте молоком и аккуратно перемешайте венчиком. Обычно блендер для этих целей не нужен, тесто получается без комочков. Но если вам удобнее, то можете использовать его.
Сковородку разогрейте, смажьте слегка маслом. Выпекайте блины с обеих сторон, пока они не станут красивыми и поджаристыми. Подавать можно с фруктами, сметаной, медом.
Протеиновые блинчики с творогом и овсянкой
Молочные продукты содержать не только много кальция, но и белки для «постройки» своего дела. Потому сои обратить внимание на рецепт с творогом, который при малой калорийности дает хороший результат, насыщает надолго, а ко всему еще и вкусен.
Ингредиенты
- Протеин – 15 граммов (0.5 мерной ложки или скупа).
- Овсянка или крупа «Геркулес» — 50 граммов.
- Творог обезжиренный – 50 граммов.
- Яичные белки – 3 штуки.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 граммов готового продукта
- 215 ккал.
- 18 граммов белков.
- 30 граммов углеводов.
- 5 граммов жиров.
Метод приготовления
Все сыпучие продукты высыпать в емкость. Смешать в сухом виде. Добавить яичные белки и выложить смесь в блендер. Смешать все на высоких оборотах. Полученное тесто аккуратно наливать на сухую сковороду, выпекая блины с разных сторон.
Подавать такой вариант блинов лучше всего с арахисовой пастой. Миндальная или кокосовая стружка тоже неплохо подходит к такому блюду.
Блинчики из двух ингредиентов
Этот рецепт интересен тем, что в составе блинов тут будет всего два компонента. Понравятся такие блины всем любителям простоты, а также низкой калорийности.
Ингредиенты
- Яйцо куриное – 3 штуки.
- Банан – 1–2 штуки.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 граммов готового продукта
- 185 килокалорий.
- 22 грамма белков.
- 11 граммов углеводов.
- 8 граммов жиров.
Метод приготовления
Банан очистите от кожуры, порежьте дольками, сложите в мисочку. Аккуратно, при помощи вилки разомните его до состояния однородной кашицы. От двух яиц отделите белки и смешайте его с третьим яичком целиком.
Смешайте яйца с банановой кашей, хорошенько все перемешайте. Обжаривать блинчики нужно на сухой сковородке, добившись аппетитной румяной корочки с обеих сторон. Хорошо сочетаются такие блины с шоколадом или топингом без сахара. Фрукты, ягоды тоже подойдут для этого блюда.
Протеиновые фитнес-блины без муки для тех, кто на сушке
Этот рецепт протеиновых блинчиков без муки давно завоевал доверие и любовь всех поклонников здорового образа жизни. Готовить такое блюдо несложно, а удовольствия оно приносит много, особенно в период, когда приходится ограничивать себя в любимых продуктах.
Ингредиенты
- Яичные белки – 6 штук.
- Молоко (коровье, соевое или кокосовое) – 100 граммов (0.5 стакана).
- Протеин – 30 граммов (мерная ложка).
- Разрыхлитель, соль – на кончике ножа.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 граммов готового продукта
- 115 килокалорий.
- 143 граммов белков.
- 4 грамма углеводов.
- 6 граммов жиров.
Метод приготовления
Все составляющие высыпать в емкость, отделить желтки от белков. Добавить белки в тесто, все перемешать до получения однородной массы. Можно воспользоваться миксером. Выпекать блины можно на сухой или чуть смазанной маслом сковородке.
Допустим вариант запечь их в духовке, они тоже получаются вкусными, но тут главное не передержать. Подавать блины можно с жидким творогом или нежирным йогуртом, фруктовые добавки тоже не повредят.
Блинчики с бананом и черникой
Этот рецепт отлично подойдет для разнообразия рациона. Любители фруктов, ягод и всего натурального точно не устоят перед таким лакомством, которое способно затмить собой любой вредный торт с кремом.
Ингредиенты
- Льняные семена – 1 чайная ложка.
- Банан – 1 штука.
- Черника – 1 горсть.
- Яйца куриные – 2 штуки.
- Ванилин – 0.25 чайной ложки.
- Корица – по вкусу.
- Масло для смазывания сковородки.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 граммов готового продукта
- 142 килокалорий.
- 7 граммов белков.
- 12 граммов углеводов.
- 7 граммов жиров.
Метод приготовления
Очистите банан от кожуры, порежьте на небольшие дольки, сложите в миску. При помощи вилки сделайте из него пюре однородной консистенции. Допустимо пользоваться блендером. Отдельно взбейте яйца и добавьте к ним семечки льна. Добавьте туда же остальные составляющие и смешайте с банановой кашицей.
Разогрейте сковородку, смажьте ее небольшим количеством масла. Обжаривайте блины с одной стороны, чтобы получилась красивая, золотистая корочка. Приблизительно через 20–430 секунд на тесто выложите чернику. Переверните блин на другую сторону и снова слегка обжарьте то же время. Подавать такие аппетитные оладьи можно с оставшимися ягодками, сливками, топингом без сахара.
Протеиновые блинчики с миндальным маслом
Такие блины получаются очень красивыми на вид. Они белые, красивые и поджаристые, а ко всему очень вкусные.
Ингредиенты
- Яичные белки – 3 штуки.
- Протеин (можно брать с разными вкусами) – 30 граммов (1 скуп).
- Миндальное масло – 1 столовая ложка.
- Заменитель сахара (к примеру, стевия) – 1 чайная ложка.
- Кленовый сироп без сахара – 2 столовые ложки.
- Вода – 50 граммов (0.25 стакана).
Энергетическая и пищевая ценность на 100 граммов готового продукта
- 145 килокалорий.
- 35 граммов белков.
- 4 грамма углеводов.
- 1.5 грамма жиров.
Метод приготовления
Все составляющие, кроме сиропа и стевии, положите в подходящую емкость и тщательно перемешайте. Тесто должно получиться однородным. При потребности, количество воды можно слегка увеличить, чтобы оно получилось консистенции жидкой сметаны.
Обжаривайте каждый блинчик на хорошо разогретой, сухой сковородке. Сверху на готовый блинчик можно выложить еще немного, около четверти чайной ложки, миндального масла для вкуса. Посыпьте сверху сахарозаменителем, взбрызните слегка кленовым сиропом. При желании можно подавать с бананами и клубникой.
Шоколадные блинчики с арахисовым маслом
Этот продукт получается более калорийным, потому придется учесть этот момент, собираясь его приготовить. Однако вкус у них настолько замечательный, что не помешает скорректировать ради такого случая свой дневной рацион.
Ингредиенты
- Протеин со вкусом арахиса или арахисовой пасты – 15 граммов (0.5 мерной ложки).
- Яичные белки – 4–6 штук.
- Кокосовые хлопья – 2 столовые ложки.
- Арахисовая паста или масло с кусочками орехов – 1 столовая ложка.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 342 килокалорий.
- 47 граммов белков.
- 25 граммов углеводов.
- 17 граммов жиров.
Метод приготовления
Смешайте все, заранее приготовленное, в глубокой мисочке. Тесто должно получиться довольно густым. Аккуратно наливайте его на разогретую заранее сковородку, обжаривайте с обеих сторон. Подавать хорошо все с тем же арахисовым маслом, а также кленовым сиропом. Однако придется проследить, чтобы они не содержали в составе сахара.
Блинчики с ягодами и кремом
Ароматные блины с ярким вкусом станут отличным завтраком для всей семьи. Они нравятся взрослым и детям, а ягоды придают им свежий вкус.
Ингредиенты
- Протеиновая смесь со вкусом клубники – 0.75 мерной ложки.
- Черника свежая – 1 горсть.
- Овсяные хлопья – 0.75 стакана.
- Яичные белки – 4 штуки.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 280 килокалорий.
- 37 граммов белков.
- 26 граммов углеводов.
- 3 грамма жиров.
Метод приготовления
Чернику вымойте под струей проточной воды, отберите мусор. От яиц отделите желтки, их можно использовать для других целей. В глубокой мисочке смешайте хлопья, немного взбитые белки, целые ягоды, протеиновую смесь.
Сковородку разогрейте, смажьте маслом для обжаривания. Можно использовать Гхи, кокосовое или любое растительное. При помощи ложки выкладывайте тесто на горячую поверхность. Подрумяньте до золотистой корочки с обеих сторон. Подавать можно с оставшимися ягодами, медом, кленовым сиропом без сахара, сметаной.
«Сложные» черничные блинчики
Такое название блюдо получило не из-за того, что его трудно приготовить, а ввиду количества ингредиентов, которых тут наберется целых девять. Блины эти довольно калорийны, но приготовив их на завтрак вы ничем не рискуете.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 0.5 стакана.
- Яичные белки – 6 штук.
- Яблочное пюре – 0.5 стакана.
- Черника – 0.25 стакана.
- Миндальное молоко – 0.5 стакана.
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
- Стевия или иной сахарозаменитель – 1 чайная ложка.
- Соль, корица – по щепотке.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 334 килокалории.
- 30 граммов белков.
- 48 граммов углеводов.
- 5 граммов жиров.
Метод приготовления
Лучше всего компоненты смешивать сразу же в чашке блендера. Высыпьте туда овсяные хлопья, соль, коричку, сахарозаменитель, добавьте белки, миндальное молочко. Свежее яблоко перетрите в пюре и переложите к остальным составляющим. Взбивайте смесь на высокой скорости до получения полностью однородного теста.
Сковородку разогрейте, взбрызните любым маслом, которое применяете для жарки. Обжаривайте блины с одной стороны, на поверхность теста выкладывайте чернику. Переворачивайте на другую сторону, выпекайте до красивого румяного цвета. Подавать можно с топингами, кленовым сиропом или сметаной.
Корично-тыквенные блинчики
Такие блины получаются не сладкие, потому в них по желании можно добавить не сахарозаменитель, а соль. Но это все по вкусу, главное, не переборщить ни с тем, ни с другим вариантов. Они получаются красивые, ароматные и сытные, одной порции вполне хватит, чтобы не ощущать голода до обеда.
Ингредиенты
- Протеиновая смесь (вкус корицы или обычная) – 1 мерная ложка (30 граммов).
- Овсяные хлопья «Геркулес» – 0.5 стакана.
- Яичные белки – 2–4 штуки.
- Тыква тертая – 0.25 стакана.
- Порошок корицы – 0.5 чайной ложки.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 368 килокалорий.
- 43 грамма белков.
- 41 грамм углеводов.
- 4 грамма жиров.
Метод приготовления
Все собранные компоненты высыпьте в одну емкость и аккуратно перемешайте. Сковородку смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Выливайте тесто так, чтобы получились блины, диаметром 6–8 сантиметров. Подрумяньте их с обеих сторон, выложите на тарелку горкой. Подавать можно со сметаной, а кому хочется сладенького – с медом или топингом без сахара.
Блины на кефире для фитнеса
Этот рецепт подразумевает в составе пшеничную муку. Однако при желании ее можно заменить гречневой, овсяной, ржаной, либо любой иной на выбор. В любом случае калорийность блюда позволяет применять его в качестве завтрака или обеда. Ужинать подобными блинами не рекомендуется.
Ингредиенты
- Кефир (2.6%) – 2 стакана.
- Овсяные хлопья – 1 стакан.
- Мука – 1 стакан.
- Молоко (1%) – 0.5 стакана.
- Яйца – 3 штуки.
- Разрыхлитель – 1.5 чайной ложки.
- Арахисовая паста – 3 столовые ложки.
- Соль – на кончике ножа.
- Ванилин – на кончике ложки.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 584 килокалории.
- 28 граммов белков.
- 82 грамма углеводов.
- 15 граммов жиров.
Метод приготовления
Яйца разделите на желтки и белки. Возьмите три белка и один желток, взбейте их венчиком или вилкой. Добавьте туда же молоко, кефир и ванилин. В другой емкости смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль. Выложите сыпучую смесь к яично-молочной массе, перемешивайте, пока тесто не станет однородным.
Сковороду разогрейте, смажьте небольшим количеством масла. Выливайте блины столовой ложкой, обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки. Снимите со сковородки и сложите горкой. В микроволновой печи слегка разогрейте арахисовую пасту, смажьте ею каждый блинчик, пока он не остыл. Подавать можно со свежими ягодами или фруктами.
Фитнес-блинчики на молоке с протеином
Это вкусные, сладкие блинчики, как раз подходящие тем, кто не любит заморачиваться с готовкой. Правда, для их приготовления потребуется миндальное молоко, придется обзавестись им заранее.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 0.5 стакана.
- Протеин (вкус арахисовой пасты) – 0.5 мерной ложки.
- Миндальное молоко – 2 столовые ложки.
- Яичные белки – 3–5 штук.
- Стевия – 0.5-1 чайной ложки.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 293 килокалории.
- 31 грамм белков.
- 32 грамма углеводов.
- 15 граммов жиров.
Метод приготовления
В большой мисочке смешайте все компоненты, взбейте их блендером на высокой скорости. В микроволновку установите стеклянную или фарфоровую емкость, выложив на нее тесто при помощи ложки.
Когда хлопья впитают всю влагу, приблизительно через одну-две минуты, в зависимости от мощности, доставайте ваши блины из печи. Подавать можно с миндальным маслом, арахисовой пастой, топингом или кленовым сиропом без сахара.
Протеиновые блины из шпината
Это блюдо по умолчанию готовится не сладким. Потому тем, кто никак не может отказаться от употребления хлеба, стоит попробовать именно этот рецепт. В тесто можно добавлять разные дополнительные компоненты, вроде отварной курицы или индейки, парики, сливочного сыра, овощей.
Ингредиенты
- Шпинат – 100 граммов (2 большие горсти).
- Овсяные хлопья «Геркулес» — 0.25 стакана (приблизительно 40 грамм).
- Яичные белки – 3–4 штуки.
- Йогурт (несладкий, обезжиренный) – 40 граммов.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 207 килокалорий.
- 18 граммов белка.
- 25 граммов углеводов.
- 4 граммов жиров.
Метод приготовления
Смешайте все составляющие в большой мисочке. Шпинат вымойте, порежьте мелко острым ножом, добавьте в тесто. Некоторые дополнительно перекручивают его на мясорубке или перетирают в блендере, чтобы получить равномерно зеленый цвет блинчиков.
Разогрейте сковороду, смажьте ее слегка маслом. Выложите тесто столовой ложкой. Подождите, пока на поверхности появятся пузырьки, переверните. Подавать можно со сливками, а можно и просто так.
Тыквенные протеиновые блинчики со специями
Этот рецепт принадлежит знаменитой бодибилдерше из Соединенных Штатов Джейми Исон. Именно она впервые придумала его. Как любителей пряных вкусов, она добавила туда максимальное количество специй, потому блины получились ароматными и необычными. Кроме того, они настолько малокалорийны, что их можно есть практически без ограничений.
Ингредиенты
- Тыква тертая – 0.5 стакана.
- Овсяные хлопья – 1.5 стакана.
- Яичные белки – 3–4 штуки.
- Сахарозаменитель – 2 столовые ложки.
- Соль – 0.5 чайной ложки.
- Молотая гвоздика – 0.25 чайной ложки.
- Молотый мускатный орех – 0.25 чайной ложки.
- Корица – 1 столовая ложка.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 64 килокалории.
- 4 грамма белков.
- 10 граммов углеводов.
- 1-2 грамма жиров.
Метод приготовления
Яичные белки отделить от желтков, выложить в миску, добавить туда же тертую тыкву. Все это взбить в блендере. Добавить все остальные компоненты, перемешать до получения однородной массы.
Сковороду разогрейте на среднем огне, взбрызните ее маслом. Выпекайте блины до получения красивой румяной корки. Минуты 3–5 на каждую сторону будет вполне достаточно. Подавать можно с любым топингом, кленовым сиропом, сметаной, медом.
Протеиновые блинчики из пророщенных ростков пшеницы
Еще один хороший рецепт с тыквой, который точно придется по душе всем ее поклонникам. В них можно добавлять любые дополнительные компоненты, к примеру ягоды, кусочки фруктов, шоколадные чипсы, орехи и прочее.
Ингредиенты
- Мука из пророщенных ростков пшеницы – 0.6-0.7 стакана.
- Тыква тертая – 0.5 стакана.
- Миндальное молоко – 0.25 стакана.
- Протеиновый порошок (ванильный, шоколадный или карамельный) – 0.5 мерной ложки.
- Разрыхлитель – 0.5 чайной ложки.
- Ванилин, соль – по 1 щепотке.
- Сахарозаменитель – 2 столовые ложки.
- Корица молотая – 0.5 чайной ложки.
Энергетическая и пищевая ценность на 1 порцию готового продукта
- 89 килокалорий.
- 5 граммов белков.
- 17 граммов углеводов.
- 1 грамм жиров.
Метод приготовления
Смешайте все сыпучие компоненты. Потом добавьте туда тертую тыкву, яичные белки, заранее приготовленные, а также миндальное молочко. На этом этапе можно добавить что-то по своему вкусу, к примеру, грецкие орешки или чернику, резанные бананы или апельсиновую цедру. Все это вымешайте до получения однородной массы.
Лучше всего готовить эти блины на сковородке, смазанной кокосовым маслом. Обжаривать нужно с обеих сторон до получения красивой золотистой корочки. Подавать можно с желе, кленовым сиропом без сахара, топингами, сметаной.
Яйцо куриное 3 штуки
Кокосовая мука 3 столовые ложки
Шоколадный протеин 40 г
Какао-порошок 2 столовые ложки
Кокосовое масло 1 столовая ложка
Авокадо 1 штука
Ваниль по вкусу
Сода ½ чайной ложки
Экстракт стевии по вкусу
Черный шоколад 85% 40 г
Протеиновые блюда: список рецептов | Бомба тело
Не всегда получается нормально перекусить, пищи много, но она перенасыщена жирами и углеводами, уровень содержания белка ничтожно мал, а как раз он и выступает основой построения мышц и похудения.
Ниже будут предоставлены 7 замечательных рецептов, с полезными свойствами, которые только положительно будут влиять на фигуру и не портить здоровье. Это самые обычные продукты + рекомендации от профессионалов, создают настоящую бомбу питания!
1. Булочки с протеином и черникой
Как известно, все хлебобулочные изделия в изобилии содержат калории, этот рецепт содержит много белка, полезных свойств черники, грецких орехов и банана. Вкусная еда с пользой для здоровья.
СОСТАВ:
— ¼ стакана стевии
— ½ ч. ложки соли
— ½ ч. ложки соды пищевой
— ½ ч. ложки корицы
— 2ч. ложки порошка пекарного
— 3 банана (средних размеров, мелко порезанных)
— 2 яичных белка куриного яйца
— 1/3 стакана молочка миндального
— 1 стакан грецких орехов (мелко измельчённых)
— 4ст. ложки (60гр) протеина – вкус карамели или ванилина
— ½ стакана черники
— 1 стакан мусса яблочного без сахара
— 1 стакан муки высшего сорта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Возьмите миску больших размеров перемешайте – соль, соду, корицу, протеин, муку и стевию.
2. В другой ёмкости смешайте – бананы, яичные белки, яблочный мусс и молоко миндальное.
3. Всё что перемешали в 1-ой миске, пересыпайте во вторую, добавьте чернику и грецкие орехи и всё тщательно перемешать.
4. Аккуратно выложите в формы приготовленную смесь.
5. Выпекайте в духовке на протяжении 20-25 минут при температуре 180 градусов.
2. Батончики с белым шоколадом, протеином и арахисовым маслом
Очень часто протеиновые батончики это чисто рекламный ход, которые имеют много сахара и углеводов с высоким уровнем гликимического индекса, а те которые по-настоящему ценные, имеют достаточно высокую стоимость. Ниже описан рецепт намного дешевле, а полезных свойств не меньше, тем более вы на 100% уверены в качестве, сделанного своими руками
СОСТАВ:
— 2 стакана овсянки (только не быстрого приготовления)
— 1 ст. ложка корицы
— 1 ст. ложка мёда
— 1 стакан протеина (250гр.) , желательно со вкусом шоколада
— 1 стакан не слишком жирного арахисового масла (кремовая смесь)
— ¼ стакана йогуртовых хлопьев
— ½ стакана (125-150мл.) жирностью не выше 1,5%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Возьмите миску и перемешайте, молоко, мёд и арахисовое масло.
2. На медленном огне растопить полученную выше смесь.
3. Добавить корицу и протеин, тщательно перемешать до одинаковой смеси.
4. Добавьте овсянку и тщательно перемешивайте, но не доводите до кипения.
5. Когда масса стала однородной, выложите её на железный лист, заранее смочив его маслом или антипригарным спреем.
6. Сверху посыпьте йогуртовыми хлопьями, немного вдавив их во внутрь.
7. После поставьте в духовку при температуре 180 градусов.
8. Когда остынут разрежьте на одинаковые квадраты и заверните в пищевую бумагу.
9. Хранить можно как в холодильники так и при комнатной температуре.
3. Лепёшки из тыквы
Не думайте что тыква, это только одно блюдо — тыквенная каша, которую в детстве многие ели, из тыквы можно сделать очень вкусные и полезные блюда, одно из них рассмотрим ниже:
СОСТАВ:
— 1/3 стакана (250-300мг.) муки из гречки
— ½ стакана (250-300мг.) тыквенного пюре
— 1 ч. ложки ванилина
— 1 ч. ложка пекарного порошка
— ¼ стакана миндального молочка
— ½ мерные ложки протеина с ванилью или карамелью (15гр.)
— ½ ч. ложки соли
— ½ ч. ложки корицы
— ½ ч. ложки приправы для пюре из тыквы
— 2 ст. ложки сахара
— 4 шт. – яичных белка
— 1ст. ложка кокосовой стружки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перемешайте – тыквенное пюре, гречневую муку, ваниль, протеин и миндальное молочко.
2. После добавить яичные белки и снова перемешать.
3. Можете добавить грецкие орехи, бананы и другие фрукты.
4. Выложите получившуюся смесь на сковородку, предварительно смазав желательно кокосовым маслом.
5. Положите сверху на однородную массу кокосовую стружку и наслаждайтесь нежным и приятным вкусом.
4. Тыквенные шарики с протеином и арахисовым маслом
Продолжение рецептов из тыквы, здесь приготовите прекрасные тыквенные шарики, с нежнейшим вкусом и аппетитным ароматом, пальчики оближите однозначно:
СОСТАВ:
— 2ст. ложки творога
— 1ст. ложка пряностей на основе тыквы
— 1ст. ложка протеина с горкой
— ¼ стакана миндаля (подробите на мелкие куски)
— 2ст. ложки арахисового масла
— 3 яичных белка
— 1 целое яйцо
— 2 ст. ложки мёда
— 4 стакана овсянки
— 1 стакан пюре из тыквы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перемешайте все составляющие до получения однородной массы.
2. Из полученной кремовой массы, сделайте шарики размером с мячик для настольного тенниса.
3. Разложите их равномерно на лист и поставьте в духовку.
4. При температуре 180 градусов, выпекайте на протяжении 15-20 минут, дольше не надо, иначе будут суховатыми.
5. Булки с протеином
Если надоело пить протеин, сделайте практически безобидные вкусные булочки, смесь овсянки с протеином и немного шоколадных чипсов – это прекрасный завтрак с большим удовольствием.
СОСТАВ:
— 5-6 ячных белков
— 1 целое яйцо
— 1 стакан овсяной крупы
— 1 ст. ложка с горой протеина (лучше со вкусом шоколада)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тщательно перемешайте все ингредиенты, для получения более-менее однородной смеси.
2. Полученное тесто размещаем в специальные формы для булок, предварительно их смазав небольшой порцией масла.
3. Ставим в духовку на 15-20 минут, температура не ниже 180 градусов.
4. После кладём на каждую булку шоколадные чипсы, после остывания они готовы к употреблению.
6. Овсяные хлопья с белком
Старая добрая овсянка содержит много углеводов и мало жиров, но сделать его действительно чудо-блюдом поможет добавления большого количества белка. Это любимое блюдо Джея Катлера – 4-х кратного победителя Мр. Олимпия.
СОСТАВ:
— 2 ст. ложки протеина с горой
— 2 пакеты овсянки быстрого приготовления
— 1 ст. ложка корицы
— ¼ стакана грецких орехов или миндаля
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перемешайте с овсяными хлопьями, протеин и корицу.
2. Залейте кипятком, перемешайте, закройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
3. Далее посыпаете сверху орехами и всю завтрак готов.
7. Овсяное печенье с протеином
Прекрасный способ для перекуса, придаст новый заряд бодрости, энергии и обеспечит большой порцией белка. Обновлённый старый рецепт, не оставит равнодушных даже изысканных сладкоежек и любителей мучных изделий.
СОСТАВ:
— 3ч. ложки ванили
— 4 стакана (250-300мл.) овсянки
— 4 яичных белка
— 4 ч. ложки стевии
— 1 стакан яблочного мусса несладкого
— 240 гр. протеина (8 мерных ложек)
— 1 стакан изюма
— ½ стакана стружки кокосовой
— ½ стакана миндаля или грецьких орехов измельчённых
— 2 ч. ложки оливкового масла
— 2 ст. ложки корицы
— 3 ч. ложки ванили
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тщательно перемешайте все 12 составляющих.
2. Разделите всю массу на порции, должно выйти не менее 40-50 печений.
3. Поставьте в духовку при температуре 180-200 градусов на 20минут.
4. Вытянув дайте немного остыть и приступайте к употреблению.
Обязательно включите в свой рацион вышеописанные 7 рецептов, используйте их не только в процессе похудения, но и для закреплённых уже полученных результатов и ваша фигура всегда будет в отличной форме, Bon аppetit господа 😉
Рекомендуем Вам:
приготовления салатов и других блюд.
Главная > Сушка тела > Рецепты салатов и других блюд при сушке с минимальным калоражем
Правильно составленное меню в период сушки на рельеф – главное условие уменьшения жировой прослойки. Основа спортивной диеты – питание с доминированием белка. Благодаря липолизу — высвобождению жира из адипоцитов при дефиците глюкозы и использования его в качестве топлива силуэт приобретает другие очертания. Предложенные рецепты для сушки тела для женщин на каждый день помогут разнообразить рацион, покрыть потребности организма в нутриентах.
Содержание
Рецепт супа на сушке
Супы на грибном и овощном бульонах без картошки и круп содержат минимум калорий. Если вы любите наваристые похлебки из мяса, выбирайте постные сорта и сливайте первую воду после закипания. Для этой цели больше подходит белое мяса курицы и крольчатина. Для ухи выбирайте хек, треску либо минтай.
Вариант овощного супа:
На 2 л воды:
- 180 г капусты;
- 120 г курицы;
- по 2 томата и перца;
- луковица;
- морковь;
- корень сельдерея;
- приправы по вкусу.
- Положите в кастрюлю нарезанный лук, мясо, морковь, помидор.
- Припустите 2-3 минуты, долейте воду и продолжайте варить.
- После закипания забросьте кубики сельдерея.
- Спустя 5 минут добавьте перец и второй томат. Перед выключением конфорки положите зелень.
Горячие закуски
Быстрое блюдо из мидий содержит менее 100 калорий.
- В сотейник налейте 50 мл сливок жирностью 10%.
- Бросьте горсть лука мелко нарезанных зеленых перьев лука, пару зубчиков чеснока.
- Выложите замороженные мидии.
- Осторожно перемешайте лопаткой.
- После закипания тушите на минимальном огне считанные минуты.
Солить не нужно, но можно добавить лимон. При желании можно переложить готовые мидии в кокотницу, добавить немного сливок и посыпать сыром. Получится вкуснейший диетический жюльен.
Креветки под помидорным соусом
Ракообразные изобилуют белком, причем в 100 г продукта всего 95 ккал. Даже ложка оливкового масла ненамного увеличивает питательную ценность.
- Отварите креветки и нарежьте.
- Измельчите в блендере 2 томата, разведите массу овощным бульоном и добавьте припущенный лук в 1 ч. л. масла.
- Залейте соусом и доведите до кипения.
Питательные белковые салаты
Холодные закуски с белковыми продуктами — полноценная замена ужина. Они быстро готовятся, насыщают и стимулируют обмен веществ. Калораж этого салата не превышает 110 ккал.
- Нарежьте отварные грудку, тушку кальмара, яйцо.
- Заправьте обезжиренным кефиром с соком лимона и 5 г горчицы.
Салат-коктейль из морепродуктов
- Содержимое пакета бросьте в кипящую и воду и варите 4 минуты с момента закипания.
- За это время порежьте яйцо, болгарский перец и кислое яблоко соломкой.
- Заправьте ингредиенты ложкой масла и щедро посыпьте зеленью (95 ккал).
Рецепт блюда для сушки с морской капустой и рыбой
Технология приготовления:
- 300-400 г рыбы, 2 яйца, головку красного лука измельчите, и смешайте с морской капустой.
- Залейте ложкой масла с лимоном и растертой долькой чеснока (120 ккал/100 г).
Салат для сушки тела с кальмаром и овощами
Ингредиенты:
- отварная тушка – 150 г;
- яйцо;
- большой огурец;
- головка красного лука;
- зелень.
Продукты порежьте и заправьте смесью из 30 г йогурта и горчицы на кончике ножа.
Вкусная сушка с салатом из курицы и грибов
Калораж – 90 ккал. Ингредиенты:
- банка шампиньонов;
- куриная грудка;
- 2 огурца;
- укроп;
Смешайте компоненты и залейте заправкой из кефира и имбиря.
Салат для сушки из капусты
Ценность – 78 ккал/100 г. Возьмите:
- половину кочана пекинской капусты;
- огурец;
- 2 яйца;
- 130 г отварного мяса;
- ломтик твердого сыра;
- домашний йогурт.
- Настрогайте овощи соломкой, сыр натрите;
- добавьте пару веточек петрушки и укропа;
- сверху залейте кисломолочной заправкой.
Блюдо для рельефа на скорую руку
- Припустите шампиньоны, смешайте с нарезанной отварной курицей, луком, приправами;
- заправьте кефиром со специями (88 ккал).
Рецепты для сушки тела для девушек из овощей
Свежая огородная продукция содержит необходимые для организма нутриенты и мало калорий. У брокколи, капусты разных видов, в шпинате, томатах и огурцах не более 25 ккал. Чуть больше их у моркови, свеклы, зеленого горошка. За счет высокого содержания клетчатки они создают иллюзию сытости и способствуют быстрому насыщению.
Цветной салат
Компоненты:
- 2 отварные или запеченные свеклы;
- чеснок;
- зеленое яблоко.
- Корнеплод и чеснок натрите на крупной терке;
- фрукт порежьте мелкой соломкой;
- смешайте, заправьте кефиром или маслом (80 ккал).
Детокс — салат
Калорийность – 70 ккал/100. Продукты:
- 250 г белокочанной капусты;
- красный перец;
- половина авокадо;
- петрушка.
- Измельчите овощи, залейте постным маслом;
- сверху посыпьте семечками льна, подсолнуха или щепоткой кунжута.
Цуккини с миндалем
Энергетическая ценность – 110 ккал. В составе:
- 1 молодой кабачок;
- 20 г измельченного миндаля;
- небольшой грейпфрут.
Для заправки – паприка + ложка натертого имбирного корня, льняное масло.
- Вырежьте из овоща семена;
- настрогайте ножом для овощей соломку, смешайте с соусом.
- Сверху посыпьте ореховой крошкой.
Также читайте, какой протеин пить во время сушки тела, в этой статье.
Рецепты протеиновых батончиков для похудения по этой ссылке.
Как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль для набора мышечной массы, читайте тут.
Кардиотренировка для дома и зала описана здесь.
Вся необходимая информацию для просушки тела в рубрике сушка.
Рецепты при сушке для девушек на завтрак
Порадуйте себя с утра сырниками в духовке (120 ккал).
Соедините:
- 200 г обезжиренного творога;
- 1 яйцо;
- 2 л. отрубей;
- Разомните вилкой творог, добавьте соду, отруби, взбитое яйцо, включите духовку.
- Пока она разогревается, выложите на противень с пекарской бумагой по ложке массы и сформируйте лепешки.
- Поставьте в печь и переверните их спустя 4 минуты.
- Сверху посыпьте кунжутом.
Творожный десерт с красной смородиной для гурманов
- Смешайте 100 г творога и ягод;
- добавьте 1 ч. л. меда или немного фиников;
- пару орехов и получите 125 ккал.
Ограничивая себя в жирах и углеводах и тренируясь в зале, за 5 недель сможете построить красивое тело.
Десерт на сушке является той необходимой мерой, которая позволяет не «сорваться», но в то же время этот десерт должен быть не калорийным, а его гликемический индекс должен быть низким. Именно поэтому лучшим вариантом десерта во время сушки является какое-нибудь белковое блюдо с добавлением сахарозаменителя. Само собой, что протеиновые печенья – это не лучший способ снизить калорийность питания, но иногда лучше позволить себе чуть-чуть лишнего, чем «сорваться» и испортить всю диету целиком. Тем ни менее, если Вы совсем не можете без сладкого и решите воспользоваться теми рецептами, которые Вы сможете найти ниже, Вам стоит придерживаться правила планирования. На практике это означает, что Вы, хоть и нарушаете диету, но делаете это как бы запланировано, например, Вы себе позволяете протеиновый десерт по средам, но в остальные дни Вы строго придерживаетесь меню диеты для похудения. Таким образом, сохраняется главный принцип любой диеты для похудения – отрицательный баланс калорийности.
Рекомендуемые материалы: спортивные диеты; таблицы питания; жиросжигатели;
Наиболее оптимальным и простым методом решения отсутствия сладкого во время диеты является использование спортивного питания, например, казеинового протеина с шоколадным вкусом. С одной стороны, Вы совершенно не нарушаете правил диеты, с другой удовлетворяете свою потребность в сладком. Тем ни менее, следует соблюдать баланс между продуктами натурального происхождения и спортивным питанием, поэтому злоупотреблять протеинами, батончиками, жиросжигателями и другими добавками не стоит, это может привести к проблемам с пищеварением. В связи с чем, и возникает необходимость в специальной протеиновой выпечке, в которой смешивается спортивное питание с обыкновенными продуктами. Если необходимость в таких рецептах существует, тогда, дорогие сладкоежки, берите карандаши и внимательно записывайте рецепты!
Творожно-овсяное печенье
Протеиновое печенье
Творожно-протеиновая запеканка
Бодибилдинг видео
Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз, чтобы открывать подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.
Назад- Nutrition
- Бестселлеры
- Связки
- Новинки
- Образцы
- Не знакомы с добавками?
- Nutrition Home
- Самые популярные
- Бестселлеры
- Связки
- Новинки
- Образцы
- Впервые добавлены?
- Протеиновый порошок
- Протеиновый порошок Home
- Сывороточный протеин
- Молоко и казеин
- Веганский протеин
- Белковые смеси
- Еда и закуски
- Еда и закуски Главная
- Протеиновые батончики Баттерсы
- Ароматизаторы и подсластители
- Белковые напитки
- Заменитель пищи
- Белковые продукты
- Белковые закуски
- Витамины и минералы
- Витамины и минералы для дома
- Мультивитаминные добавки
- Пищевые добавки для иммунной системы
- Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
- 9
- Омега-3 и рыбий жир
- Аминокислоты
- Аминокислоты Home
- BCAA Supplements
- Glutamine Supplements
- L-Carnitine Supplements
- Creatine
- Creatine Home
- Creatine Monohydrate
- Weight Management
- Weight Management Home
Weight Gainers - Weight Gainers Добавки для набора веса
- До, во время и после тренировки Дом
- До тренировки
- Внутри тренировки
- После тренировки
- Углеводы Энергия для дома
- Аксессуары для дома
- Сумки и рюкзаки
- Бутылочки и шейкеры
- Головные уборы и перчатки
- Контейнеры для приготовления еды
- Лопатки и ванны
- Тренировочное оборудование
- Полотенца
- Витамины 9698 Здоровье
- Похудение
- Омега-3 и рыбий жир
- Кости и суставы
- Здоровье и благополучие
- Спорт
- Батончики и закуски Домашние
- Батончики с протеином
- Одежда и аксессуары Home
- SALE
- SALE Home
- £ 15 и младше
- Распродажа для мужчин
- Распродажа для женщин
- Мужские топы
- Женские топы
- Мужские низы
- Женские леггинсы
- Аксессуары
- Мужская одежда Home
- Новинка
- Пальто и куртки
- Толстовки и толстовки
- Джоггеры и низ
- Шорты
- Стрингеры и майки
- Шорты для плавания
58 907 907 Спортивные шорты
58 907 Рубашки и топы
- Нижнее белье и носки
- Вся одежда
- Таблица размеров
- Wo мужская одежда Home
- Новинки
- Пальто и куртки
- Укороченные топы
- Худи и свитшоты
- Джоггеры и низ
- Леггинсы
- Шорты
- Спортивные бюстгальтеры
- Нижнее белье
- Футболки и топы 9025 Футболки и топы 9025 Жилеты и майки
- Вся одежда
- Таблица размеров
- Коллекции Дом
- Новинка
- A / WEAR
- Снова на складе
- Базовый слой
- Бестселлеры
- Essentials
- Essentials
- Essentials
- Form
- Multi-packs
- Original
- Performance
- Power
- Raw Training
- Seamless
Версия для печати
ИСПЫТАНИЕ И ОШИБКА
Следующие советы были собраны вашим истинным поклонником после многих лет, проведенных в экспериментах с любыми протеиновыми порошками на моей кухне.Если вам интересно, ответ — да: вкусовые рецепторы были повреждены при составлении этого списка. И да, ингредиенты были принесены в жертву, а чувства задеты. Но ведь это единственный способ учиться, понимаете? Путем неудач, обучения, падения, подъема и повторной попытки.
Мне пришлось пройти через ОЧЕНЬ много проб и ошибок, особенно на заре Protein Pow. Понимаете, когда я начинал, я был одним из немногих, кто правильно экспериментировал с протеиновыми порошками — в мире! Так что не было руководства, которому я мог бы следовать; у меня не было справочника или существующей базы знаний, к которой я мог бы обратиться.Это был только я и бесконечные кадры, которые вы называете, знакомство друг с другом, когда я проложил свой путь в совершенно новом мире приготовления протеинового порошка. Излишне говорить, что в процессе я сделал ТОННУ ошибок: твердые торты и кексы, печенье с деревянным вкусом, сырники, похожие на кирпичи, блины, которые, вероятно, могли бы закрыть дыры в шинах… Я все сделал.
Но мои ошибки быстро уступили место важным урокам, и эксперты в области производства продуктов питания и приготовления блюд с высоким содержанием белка начали обращаться ко мне за советом, покупать мои кулинарные книги и просить меня дать советы по улучшению существующих или новых продуктов с высоким содержанием белка.Так что я решил, что нахожусь на правильном пути, понимаете? И я продолжал готовить, экспериментировать и перебирать невероятное количество фартуков. Да, в мои дни у меня было МНОГО кухонных бедствий. Но я рад за них всех, потому что именно они теперь позволяют мне спасти сотни и тысячи — если не миллионы — вас от тех же ошибок, что и я. Так что впитайте эти советы, запишите их и извлеките уроки из моих подопытных подопытных! Вот мои главные советы о том, чего НЕ делать при приготовлении пищи с протеиновым порошком:
1.НЕ СЫВОРОТКА ИЛИ КАЗЕИН
Не заменяйте порошок горохового протеина на порошок сывороточного протеина в ЛЮБОМ рецепте, который вы видите, будь то здесь, на сайте proteinpow.com, в книге Pow, в приложении Protein Pow или на другом сайте. Конечно, они оба протеиновые порошки, но имеют совершенно разные текстуры, вкус и консистенцию. Это подводит меня ко второму совету:
.2. НЕ ПРОПУСКАТЬ ДИАГРАММУ
Обязательно ознакомьтесь (и, в идеале, запомните) мою Таблицу замещения протеиновых порошков, чтобы знать, какие порошки на какие можно заменить.Таблица — отличный первый шаг к ознакомлению вас с порошками. Если вы хотите узнать о них больше, ознакомьтесь с моей статьей «Введение в статью о порошках». Вы можете найти короткую версию здесь, а более длинную — на страницах 10-13 The Ultimate Protein Powder Cookbook.
3. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СЛИШКОМ ПОРОШКА
Никогда не выпекайте жидкое тесто, состоящее в основном из протеинового порошка — это особенно актуально, когда готовят блины или протеиновые маффины / пирожные. Если ваше тесто содержит более 1/2 протеинового порошка, ваша пища БУДЕТ действительно сухой и эластичной, особенно если вы используете сыворотку или казеин.
4. НЕ ЗАБУДЬТЕ УВЛАЖНЯТЬ
Всегда используйте увлажняющий крем при приготовлении протеиновых блинов или протеиновых кексов или кексов. Что такое увлажняющий крем? Увлажняющий крем — это ингредиент, который «утяжелит» ваш протеиновый порошок и сделает пищу влажной. Если вы готовите с сывороткой и казеином, вам НУЖЕН увлажняющий крем (иначе пища будет сухой и эластичной). Он вам также понадобится, когда вы готовите с использованием овощных порошков (например, гороха, риса и конопли), потому что они, как правило, очень плотные и нуждаются во влаге, чтобы начать петь.Вот список моих любимых увлажняющих средств: бананы, греческий йогурт, творог, творог, вареный сладкий картофель, тыквенное пюре, яблочное пюре и (вареная) свекла.
5. НЕ ОБРАЩАЙТЕСЬ С КОКОСОВОЙ МУКОЙ, КАК ВЫ БЫЛИ ДРУГИЕ МУКИ
Экономно используйте кокосовую муку. Если вы используете слишком много кокосовой муки, все, что вы делаете, получится до смешного волокнистым, сухим и компактным. Из-за слишком большого количества кокосовой муки ее трудно проглотить! И я имею в виду буквально — это может быть опасно.Так что используйте его осторожно. Вопреки тому, что можно предположить по названию, он НЕ похож на большинство других видов муки, например овсяная, тапиока, гречневая, рисовая или даже пшеничная мука. Грамм на грамм, вы получите НАМНОГО больше клетчатки из кокосовой муки, чем из другой муки. Он намного плотнее и меньше углеводов. Так что не относись к ней, как к любой другой муке, хорошо? Если представление о нем как о «кокосовом порошке» поможет вам избежать смешения его с другими видами муки, дерзайте. Назовите это кокосовым порошком. Назовите это молотым кокосом. Только не опаздывай на ужин.* Вставьте грустный звук тромбона, чтобы отметить печально плохую цитату, не цитирование, юмор. *
6. НЕ ЗАБУДЬТЕ ЖИР, КОГДА СДЕЛАЕТЕ БЕЛКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Если вы выпекаете протеиновое печенье, НЕОБХОДИМО использовать жир. Это может быть кокосовое масло, ореховое масло, настоящее сливочное масло или даже сало, если вы хотите «палео» на своем печенье. Лично мне нравится использовать кокосовое масло, ореховое масло или их комбинацию. Вот хороший пример рецепта протеинового печенья с ореховым маслом И кокосовым маслом.Я хочу, чтобы вы запомнили, что если вы хотите получить влажное и хрустящее печенье, вам НУЖНО использовать какой-то жир. Если вы этого не сделаете, они превратятся в «хлебцы печенья» вместо печенья и никогда не будут хрустящими. Они даже не будут мягкими. Они будут как … толстый картон. Мммм, да? №
7. НЕ ПУШИТЕ РУКОВОДСТВО
Вы не можете сделать Протеиновый Пух без электрического прибора, подобного одному из тех, что изображены слева. Другими словами, вы НЕ МОЖЕТЕ взбивать белковый пух вручную.Меня не волнует, считаете ли вы себя «Скоростным Гонсалесом из Whisker» или думаете о себе как о том, что у вас поднятая рука, которая может взбивать вещи на сверхзвуковой скорости. Вы не можете сделать белковый пух вручную; это просто невозможно по-человечески (если, конечно, у вас нет специально разработанной бионической руки, единственной функцией которой является электрическое смешивание и взбивание).
8. НЕ ЗАБУДЬТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТЫ / ОВОЩИ
Протеиновый пух нельзя приготовить из свежих фруктов или овощей. Ваши фрукты (или овощи) необходимо заморозить.Если ваши фрукты или овощи не заморожены, вам нужно смузи, а не пух. Какие овощи можно использовать для приготовления белкового пуха? Вы можете использовать замороженную (приготовленную) цветную капусту, замороженный (приготовленный) сладкий картофель или мускатную тыкву или замороженную морковь (если вы используете ванильную сыворотку, а затем посыпаете ее корицей, вы можете сделать из замороженной моркови довольно грубый белковый пух для морковного торта!)
9. НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ЯЙЦУ «БЕЗ СОСТАВЛЕНИЯ»
При приготовлении пищи с использованием яичного протеинового порошка помните, что вы ДОЛЖНЫ его «восстановить».Это означает, что нужно добавить в него достаточно жидкости, чтобы превратить его в жидкие яичные белки. Если вы не восстановите его (т.е. не вернете его к «жизни»), все, что вы делаете, закончится странно резиновым и соленым «делом», которое оставит вас с грустным лицом и ничего больше.
10. Никогда не выпекайте протеиновый чизкейк, пока он не затвердеет, а нож не останется чистым.
Как и любой чизкейк, его нужно вынуть из духовки, пока он еще немного покачивается в центре. Причина в том, что чизкейк будет продолжать готовиться, когда он будет готов.Он застынет, когда остынет. Поэтому не стоит запекать его, пока он не станет полностью твердым, потому что тогда большая часть его кремообразности будет стерта. Откуда вы знаете, насколько он должен быть шатким? Просто посмотрите на него: если он немного покачивается (как набор panna cotta), готово — вынимайте его. Если он качается как сумасшедший и выглядит влажным в центре, оставьте его внутри. В основном вам нужно легкое колебание, а не осадок.
11. НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ЯЙЦА В ЧИЗКЕЙКУ
Поскольку мы говорим о чизкейках, никогда не добавляйте яйца или яичные белки в основу для чизкейков.Вы не хотите делать торт из базовой смеси, вам нужно что-то, что будет плотно упаковано и имеет текстуру типа «крошка печенья». Клянусь моей базой для чизкейка из трех ингредиентов, и я рекомендую вам попробовать ее тоже, потому что это лучшая основа для чизкейка, которую я когда-либо придумал; Он состоит из трех ингредиентов: 1. масло из орехов и семян, 2. мед / агава, 3. молотые орехи. Это оно. Больше тебе ничего не нужно. Просто смешайте эти три ингредиента вместе, прижмите их ко дну формы с пружинной формой — и готово! У вас лучшая протеиновая основа для чизкейков на планете.Вот отличный пример этой основы в Protein Cheesecake Action.
12. ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ, ЧТО ВАШЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БУДЕТ НАСТОЯЩИМ НАПРАВЛЕНИЕМ, ПОЛУЧИТЕ POW MIX
В смысле, именно поэтому я их создал! Чтобы уберечь вас, ребята, от необходимости искать кучу ингредиентов, а затем беспокоиться об идеальном соотношении. Подумайте о смесях, таких как протеиновая мука — идеальное сочетание высококачественного протеина и сырой муки без глютена, которое позволит вам выпекать, готовить и делать сырые закуски, такие как протеиновые батончики и т. Д.Вы можете обрабатывать смеси так же, как обычную белую муку в традиционных рецептах! Замена 1-1, как насчет этого?
13. НЕ ЗАБУДЬТЕ НАСЛАДИТЬСЯ СЕБЯМИ И ВЕСЕЛАТЬ!
Чтобы завершить более позитивное замечание, рассмотрим мой подход к приготовлению протеинового порошка в целом:
1. Не будьте слишком жесткими и не бойтесь экспериментировать со своими порошками, ингредиентами и ароматизаторами. 2. Подбросьте шляпу в воздух. 3. Включите музыку. 4. Танцуйте +/- Курица в стиле фанк (пока, например, ждете, пока приготовятся ваши блины или будет готов торт) 5.Пойте или свистните во время выпечки. 6. Попробуйте тесто. 7. Слушайте свои вкусовые рецепторы. 8. Нарисуйте вне линий и подумайте вне встряски! А если вам нужны еще идеи, возьмите книгу Pow; он послужит руководством, которое поможет вам проникнуться волной Pow и превратить вас в настоящего волшебника протеина, которым вы действительно можете стать.
Посмотреть еще от:
,рецептов с высоким содержанием белка | Myprotein.com
Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для перемещения, используйте стрелки вниз, чтобы открыть подменю, где это возможно, нажмите клавишу выхода для возврата на верхний уровень.
Назад- Nutrition
- Бестселлеры
- Связки
- Новинки
- Образцы
- Не знакомы с добавками?
- Nutrition Home
- Самые популярные
- Бестселлеры
- Связки
- Новинки
- Образцы
- Впервые добавлены?
- Протеиновый порошок
- Протеиновый порошок Home
- Сывороточный протеин
- Молоко и казеин
- Веганский протеин
- Белковые смеси
- Еда и закуски
- Еда и закуски Главная
- Протеиновые батончики Баттерсы
- Ароматизаторы и подсластители
- Белковые напитки
- Заменитель пищи
- Белковые продукты
- Белковые закуски
- Витамины и минералы
- Витамины и минералы для дома
- Мультивитаминные добавки
- Пищевые добавки для иммунной системы
- Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
- 9
- Омега-3 и рыбий жир
- Аминокислоты
- Аминокислоты Home
- BCAA Supplements
- Glutamine Supplements
- L-Carnitine Supplements
- Creatine
- Creatine Home
- Creatine Monohydrate
- Weight Management
- Weight Management Home
Weight Gainers - Weight Gainers Добавки для набора веса
- До, во время и после тренировки Дом
- До тренировки
- Внутри тренировки
- После тренировки
- Углеводы Энергия для дома
- Аксессуары для дома
- Сумки и рюкзаки
- Бутылочки и шейкеры
- Головные уборы и перчатки
- Контейнеры для приготовления еды
- Лопатки и ванны
- Тренировочное оборудование
- Полотенца
- Витамины 9698 Здоровье
- Похудение
- Омега-3 и рыбий жир
- Кости и суставы
- Здоровье и благополучие
- Спорт
- Батончики и закуски Домашние
- Батончики с протеином
- Одежда и аксессуары Home
- SALE
- SALE Home
- £ 15 и младше
- Распродажа для мужчин
- Распродажа для женщин
- Мужские топы
- Женские топы
- Мужские низы
- Женские леггинсы
- Аксессуары
- Мужская одежда Home
- Новинка
- Пальто и куртки
- Толстовки и толстовки
- Джоггеры и низ
- Шорты
- Стрингеры и майки
- Шорты для плавания
58 907 907 Спортивные шорты
58 907 Рубашки и топы
- Нижнее белье и носки
- Вся одежда
- Таблица размеров
- Wo мужская одежда Home
- Новинки
- Пальто и куртки
- Укороченные топы
- Худи и свитшоты
- Джоггеры и низ
- Леггинсы
- Шорты
- Спортивные бюстгальтеры
- Нижнее белье
- Футболки и топы 9025 Футболки и топы 9025 Жилеты и майки
- Вся одежда
- Таблица размеров
- Коллекции Дом
- Новинка
- A / WEAR
- Снова на складе
- Базовый слой
- Бестселлеры
- Essentials
- Essentials
- Essentials
- Form
- Multi-packs
- Original
- Performance
- Power
- Raw Training
- Seamless
Протеиновый порошок — популярный продукт после тренировки: положите шейкер, добавьте воды, встряхните и получите портативный напиток, чтобы оживить ваши мышцы и энергию. Или добавьте его в блендер с молоком, фруктами, зеленью, ореховым маслом или другими забавными надстройками, и это всегда будет легкая закуска или заменитель еды. (И при этом восхитительно.)
Но добавка предназначена не только для жидкостей — ее также можно использовать для приготовления различных блюд, от кексов и кексов до гамбургеров и лазаньи, соусов и пончиков и многого другого! Ознакомьтесь с этими рецептами протеинового порошка (используйте свой любимый порошок, если вам не нравится тот, который вам нужен) и почувствуйте, как вкусно отдохнуть от шейкерной чашки!
Завтрак
1.Запеканка для завтрака с ягодно-банановой лебедой и овсяным хлопком
Этот легкий завтрак, вдохновленный нашей выпечкой для завтрака с киноа, идеален горячим или холодным, к тому же его достаточно для здорового начала дня в течение недели. Черника придает этому блюду антиоксидантный эффект, а спелые бананы делают его естественно сладким. Бонус: его можно сделать веганским.
2. Банановое овсяное печенье для завтрака
Эти сладкие угощения заставят вас почувствовать себя лучше, если вы съедите печенье на завтрак.А всего с пятью ингредиентами, включая арахисовое масло и протеиновый порошок, вы будете сыты на несколько часов. И на вкус как бутерброд PB&H!
3. Какао-банановые маффины
Шоколад, бананы и кексы — в этом рецепте отмечены все флажки «вкусно». Они хорошо замораживаются, поэтому сделайте еще одну порцию и поставьте в микроволновую печь, когда будете готовы перекусить. Овсяная мука также делает их без глютена! Просто проверьте этикетки на муке и протеиновом порошке, чтобы быть уверенным на все 100%.
4. Палео-тыквенные протеиновые оладьи
Благодаря имбирю, мускатному ореху, корице и специям для тыквенного пирога эти пушистые безглютеновые блины полны аромата (честно, вам даже не нужен сироп сверху!) И питательны. загрузки. Их тоже несложно сделать. Нам нравится подавать их на поздний завтрак.
5. Здоровый банановый хлеб
Несколько простых замен делают этот банановый хлеб суперполезным вариантом завтрака. Половина белой муки заменена на цельнозерновую, а добавление протеинового порошка придает этой буханке гораздо большую выносливость, чем традиционная версия.Добавьте измельченные грецкие орехи для жирных кислот омега-3.
6. Протеиновые блины
Любите ли вы сладкое или соленое, есть блинчики с начинкой из портейна, которые вы можете перекусить! Тесто готовится за считанные минуты и готово к тому, чтобы его можно было наполнить вашими любимыми начинками, прежде чем вы это заметите. Нам нравится использовать Nutella и свежие фрукты для сладких блюд или яичницу с овощами для пикантных блюд.
7. Клубника и овсяные хлопья с высоким содержанием белка
Нет причин, по которым овсянка должна быть скучной.Простое добавление свежей клубники (или другой любимой ягоды — все они являются хорошим источником клетчатки) и ванильного протеинового порошка делает их вкус десертом. Приготовленный на плите в течение 5 минут, он превосходит любую упакованную чрезмерно сладкую версию!
8. Шоколадно-протеиновые вафли
Благодаря этому рецепту на одну порцию вафли подходят не только для выходных. Натурально подслащенный бананами и кокосовой мукой, он требует небольшого количества ингредиентов и обеспечивает удовлетворительный баланс жиров, белков и углеводов.Подавайте с вашими любимыми начинками, такими как свежие фрукты, какао-крупка или ложка греческого йогурта.
9. Протеиновый тыквенный пирог Пудинг с чиа
Отличный рецепт, который можно приготовить заранее и насладиться следующим утром. Этот питательный пудинг больше похож на десерт, чем на здоровую утреннюю трапезу. В нем есть семена чиа, повышающие энергию, богатая витамином А тыква, миндальное масло и множество специй. Он будет храниться в холодильнике несколько дней, так что сделайте дополнительную партию на случай напряженных дней.
Основные блюда
10.Бургеры с тыквенным протеином
Эти веганские гамбургеры совсем не скучные и сухие. Пюре из тыквы увлажняет основу из нута, которая является хорошим источником клетчатки и белка. Блогер рекомендует протеиновый порошок из тыквенных семечек, но подойдет любой неароматизированный. А с бальзамическим уксусом, горчицей, тмином и орегано действительно не нужно дополнительных приправ, только несколько овощных добавок.
11. Паста с курицей с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов
Если вы никогда не пробовали порошок горохового протеина, он отлично подходит для пикантных блюд с большим содержанием пасты.Добавьте сюда пасту с низким содержанием углеводов, чтобы получился мясистый сырный ужин с приятным густым соусом. Добавьте брокколи или цветную капусту для овощей и перемешайте сыр, чтобы использовать то, что вы любите больше всего (или что есть под рукой).
12. Киш с корочкой из нута
Этот ультра-полезный пирог с заварным кремом идеально подходит для ужина или позднего завтрака. Протеиновый порошок запекается прямо в корочку из нута, а яичные белки и шпинат сохраняют начинку легкой и зеленой. Не используйте бекон из индейки, чтобы он подходил для вегетарианцев.
13. Тыквенный суп с кокосом и карри
Нет ничего лучше домашнего супа, чтобы разогреть — и накачать мышцы! Эта версия идет в тропики с добавлением кокосового масла, кокосового молока и тайской красной пасты карри, а использование протеинового порошка увеличивает содержание протеина в четыре раза с минимальными калориями. Не пропускайте шрирачу, если вы любите много тепла!
14. 10-Minute Power Pizza
Даже пицца выигрывает от порошка. Этот рецепт с добавками (включая моцареллу из буйволиного молока) увеличивает содержание белка в любимом напитке в пятницу вечером до колоссальных 46 граммов и готовится за 10 минут.Пропустите курьера и вместо этого получите этот пирог.
15. Флорентийские фрикадельки с курицей и пармезаном
Список ингредиентов довольно длинный, но вкус сильный, а приготовление по этому итальянскому рецепту несложно. Лучше всего то, что у вас, вероятно, уже есть много вещей в кладовой. Овес сохраняет эти фрикадельки влажными, а свежий шпинат добавляет дозу овощей. Подавайте с любимой пастой или с фрикадельками.
16. Овощные бургеры с черной фасолью
То, что в них нет мяса, не означает, что эти гамбургеры не полны белка.Они сделаны из черной фасоли, отличного источника клетчатки, а также из моркови, картофеля и лука-порея. Из этого получаются влажные, жевательные котлеты с легким дымным жаром от паприки и кайенского перца.
17. Мясная лазанья
Хотя эта лазанья требует изготовления макаронных изделий с нуля, это не просто обычные макаронные изделия — она наполнена протеиновым порошком. И вы всегда можете использовать упакованную лапшу в крайнем случае, поскольку слой рикотты также добавляет дополнительную дозу белка. С 49 граммами протеина на порцию, это блюдо, которое нужно приготовить к ужину после тренировки.
Закуски
18. Безмасляные протеиновые батончики из морковного торта
Кто знал, что морковь может попробовать этот декадентский вкус? В этих безглютеновых батончиках используются бананы и немного кленового сиропа в качестве подсластителя, а также специи, такие как корица и мускатный орех, для дополнительного вкуса. Если вы не любитель изюма, вы можете отказаться от их добавления или даже вместо этого заменить шоколадную стружку. Кокосовое масло, сбрызнутое сверху, подчеркивает их вкус.
19. Мини-кексы с пиццей
Идеально подходят для послеобеденного аппетита к пицце или в качестве закуски на вечеринке. У этих маленьких ребят есть все начинки, плюс белок, прямо в них.С добавлением кусочков пепперони и моцареллы в каждом укусе из них получаются закуски идеального размера, которые также легко заморозить на потом.
20. Протеиновые шарики с арахисовым маслом чиа
Вы никогда не поверите, как легко сделать эти протеиновые шарики. Финики, протеиновый порошок, арахисовое масло и молотые семена чиа измельчают вместе в кухонном комбайне и идеально охлаждают в холодильнике. Положите их в спортивную сумку, чтобы быстро перекусить до или после тренировки.
21. Протеиновые батончики Red Velvet
Эти домашние протеиновые батончики из красного бархата могут не иметь вкуса в точности как , как пирог, к которому вы привыкли, но они могут вам понравиться еще больше! Ванильный протеиновый порошок, идеально подходящий для перекуса на ходу или после ужина, придает этим простым батончикам дополнительный аромат, а кокосовая мука добавляет декаданса.
22. Гранола с протеиновым миндальным маслом
Гранола часто содержит больше не очень подходящих для вас ингредиентов, чем хороших, но в этом рецепте дело обстоит не так. Сливочное миндальное масло, овес и льняное семя обладают стойкостью, а порция ванильного протеинового порошка делает его еще более ароматным. Ешьте отдельно, запивая молоком (например, хлопьями) или смешивая с йогуртом.
23. Соус для пиццы с топпингом Parm
Идеально подходит для макания крекеров или свежих овощей, этот соус для пиццы безумно полезен для вас — благодаря богатым железом бобам и сырым грецким орехам, которые приносят на стол хрустящую корочку и полезные жиры.С базиликом, орегано, чесноком, томатной пастой и сырными пищевыми дрожжами он действительно похож на пиццу!
24. Овсяные крекеры с розмарином
В этих вкусных маленьких крекерах используется лишь горстка ингредиентов, но они обладают большим вкусом. Коричневый рис и овсяная мука не содержат глютен, а свежий розмарин придает свежий вкус. Если вы поклонник розмарина, попробуйте другую свежую приправу, например тимьян.
25. Шарики из теста для торта
Тесто для торта, которое можно есть руками? Да, пожалуйста! Они состоят из пяти ингредиентов и не требуют выпечки. Они удовлетворят ваших пристрастий к сладкому, но при этом содержат дозу белка — без риска заражения сальмонеллой, поскольку они веганы.
26. Батончик Power Bar с ореховым маслом квиноа
В этих батончиках представлены популярные диетические продукты: миндаль, лебеда, семена чиа, семена подсолнечника, ореховое масло, кокосовое молоко, протеиновый порошок и ! Конечно, тогда они вкусные. Кроме того, они легко настраиваются для включения ваших любимых ингредиентов.
Торты, печенье и пирожные
27. Ванильный пирог в кружке Funfetti
Здоровый funfetti? Что ж, он может не входить в список рекомендаций диетолога, но этот десерт все равно не ужасен для вас (он также не содержит яиц и молочных продуктов).Не забудьте добавить посыпку!
28. Шоколадно-арахисовое масло «Чизкейк»
В этом поддельном чизкейке используется творог, шоколадный протеиновый порошок и арахисовое масло, чтобы имитировать любимый десерт. Запекать не нужно, просто проявите немного терпения, если вы решите оставить его в морозильной камере перед употреблением.
29. Белковое печенье с крошками из темного шоколада
Трудно не грызть печенье каждый час (минуту?), Когда партия составляет 30 или около того. Здесь не тот случай! Из этой смеси порошкообразного арахисового масла, семян льна, семян чиа и протеинового порошка получается всего шесть печенек, так что сдержанность несложная, и они выпекаются красиво и хрустящими.
30. Арахисовое масло, банан, шоколад, чипсы, нут, протеиновые блонди
Если вы поклонник традиционных блондиночек, эта версия удивит вас во всех отношениях. Это десерт, который вы можете съесть с удовольствием, благодаря добавлению нута, бананов, арахисового масла и протеинового порошка. И это так просто сделать на скорую руку!
31. Тыквенное ванильное протеиновое печенье
Почти так же легко, как разбить и запечь, оно хорошо сочетается с чаем в качестве сладкой закуски. Нам нравится идея добавить молотые стручки ванили для еще большего ванильного вкуса или добавить горсть шоколадной стружки, поскольку они идеально сочетаются с тыквой.
32. Белковые кексы из темного шоколада с арахисовым маслом, глазурь из греческого йогурта
Давайте посмотрим, пушистые кексы с добавлением протеина плюс глазурь из греческого йогурта? Как ты можешь сказать нет? Шоколадный протеиновый порошок с какао делает пирожные еще более шоколадными, а трио из йогурта, арахисового масла и сливочного сыра превращается в ультра-сливочную начинку.
33. 3-х ингредиентное печенье
Все, что вам нужно, это бананы, овсянка и протеиновый порошок для приготовления этих лакомств. Они хороши сами по себе, но экспериментирование с надстройками означает, что вы можете настроить их в соответствии со своими предпочтениями.Сушеные фрукты, орехи или тыквенное пюре со специями для тыквенного пирога были бы восхитительны.
Другие десерты
34. Здоровые шоколадные трюфели с помадкой
Эти восхитительные закуски тайно наполнены полезными для сердца авокадо, греческим йогуртом и протеиновым порошком. А без выпечки их тоже легко взбить. Они хранятся всего два дня, поэтому попробуйте разные покрытия (орехи, кокос, корицу) и принесите в офис, чтобы поделиться!
35. Протеиновое мороженое
Если вам нужно удовлетворить пристрастие к сладкому, но вы не хотите разрушать свои привычки в еде, это мороженое станет вашим идеальным выбором.Всего три ингредиента — протеиновый порошок, миндальное молоко и миндальное масло — это быстрое решение. Для еще большего аромата используйте ароматизированный протеиновый порошок.
36. Горячий шоколад со взбитыми сливками с арахисовым маслом
Холодные напитки — не единственный способ использовать протеиновый порошок в напитках. Горячее какао идеально подходит для холодных ночей или после ужина для кофе, горячее какао насыщено протеиновым порошком, а взбитые сливки с арахисовым маслом дают еще одну дозу выносливости. Вам понравится этот, покрытый шоколадным дождем.
37. Протеиновые леденцы зеленого смузи
Идеально для теплых дней, попробуйте положить зеленый смузи на палочку! В каждом леденце содержится 4 грамма белка плюс банан для большей выносливости, чем в обычном эскимо, плюс кокосовая вода для увлажнения и шпинат для некоторых витаминов и, конечно же, цвета.
38. Черничные чипсы
Чипсы получаются красивыми и сочными с рассыпчатой начинкой — и этот черничный чипс не разочарует. Семена тыквы, подсолнечника и чиа сочетаются с овсом, чтобы получить хрустящую крошку с добавлением протеинового порошка.Сверху положите шарик мороженого или ложку взбитых сливок.
39. Протеиновый мусс из маракуйи
Этот освежающий мусс неожиданно хорош без добавления сахара, с возможностью добавлять любые фрукты, которые у вас есть под рукой, и с большим количеством протеинового порошка. Используя пакеты из маракуйи с клетчаткой (4 грамма на порцию только из фруктов!), И всю работу выполняет кухонный комбайн.
40. Пончики с корицей и сахаром
Если у вас есть тяга к пончикам, этот рецепт поможет вам со сладкой глазурью.Просто подходящего размера, легкие и воздушные, они лучше, чем все, что может предложить Данкин.
41. Чашки для арахисового масла
Поставьте Reese’s и возьмите их. С пятью ингредиентами (включая греческий йогурт) они могут быть немного запутанными, но это нас никогда не останавливало! Храните в морозильной камере и возьмите одну, когда ничего, кроме конфет, не подойдет.
Добавить комментарий