Где больше всего калорий в продуктах: ТОП самых калорийных продуктов | doc.ua
10 продуктов, о высокой калорийности которых вы не подозревали
Здоровье
Пора раскрыть очередную порцию неочевидных фактов о продуктах, которым мы привыкли доверять. Оказывается, некоторые из тех, что мы считаем низкокалорийными, таят в себе уйму жиров, углеводов и калорий, что отнюдь не способствует стремлению быть в форме, а уж тем более сбросить вес.
Вот горячая десятка популярных продуктов, которыми не стоит злоупотреблять, если вы планируете диету или разгрузочные дни.
1. РИКОТТА И МОЦАРЕЛЛА
Белоснежные молодые сыры выглядят легкими и свежими, но на самом деле не так невинны, как кажутся. Стограммовый шарик моцареллы содержит около 300 калорий, не говоря уже о 20-25 граммах жира — нежная, тающая во рту бомбочка замедленного действия. Правда в том, что нежирный сыр вряд ли можно назвать сыром, но, если вы на диете, успех зависит от скрупулезного измерения питательной ценности.
2. АВОКАДО
Высокую питательность карибского плода (в половинке спелого авокадо — около 180 калорий) оправдывает то, что маслянистая мякоть содержит практически весь спектр жирных кислот, важных для функционирования клеток мозга, а также уникальный витаминно-минеральный комплекс с впечатляющими антиоксидантными свойствами.
3. РИСОВЫЕ ХЛЕБЦЫ
Хрустящие соблазнительные кружки из воздушного риса лишь прикидываются легкими и диетическими — на обертке вы найдете информацию о 380 калориях на 100 грамм с гликемическим индексом около 85. Серьезная причина передумать в пользу пакетика сырого миндаля.
4. МЯКОТЬ КОКОСА
Богатый клетчаткой кокос также очень питателен (в ста граммах — порядка 353 калорий) и содержит немало насыщенных жирных кислот, что не позволяет тропическому ореху стать героем диет и разгрузок.
5. ПОПКОРН
Направляясь в кинозал, не стоит радоваться зажатому в руках ведру попкорна, которого хватит на целый фильм. В этом самом ведре — бездна калорий, которые вам ни к чему (около 1400 на 100 грамм), плюс масло, соль или, чего доброго, сахар. Немного попкорна домашнего приготовления без добавления жира — куда разумнее, и калорий в нем в три раза меньше.
6. СУХОФРУКТЫ
Безусловно, есть за что любить и курагу, и чернослив, и изюм, и инжир, и финики — особенно в сочетаниях с мягким сыром или обезжиренным йогуртом. Но знаете ли вы, что эти природные сладости вызывающе богаты сахарами и содержат почти 400 калорий на 100 грамм? Сохраним за сухофруктами звание здорового продукта, богатого питательными веществами, клетчаткой и микроэлементами, но ограничим их потребление горсткой в день и желательно до обеда.
7. ХЛОПЬЯ И МЮСЛИ
Любительницы хлопьев на завтрак, остерегайтесь многообразия красивых упаковок, не ленитесь варить овсяную кашку или запекайте мюсли самостоятельно. Все готовые хлопья и мюсли чрезвычайно насыщены сахаром, солью и жирами: 100 г в вашей миске поставят телу порядка 400 калорий — решайте, готовы ли вы их потратить.
8. ГАЛЕТЫ И ТОСТЫ
Если вы решили, что существенно уменьшили калорийность хлеба, подсушив пару кусочков в тостере, примите факт, что это не так. Даже в обезвоженном виде выпечка с участием муки тонкого помола, дрожжей, соли, сахара и жиров содержит более 400 калорий на 100 грамм, будьте осторожны.
9. КОКОСОВАЯ ВОДА
Богатая минералами (калий, фосфор, кальций, магний) жидкость из сердцевины кокосового ореха продается в магазинах в обработанном и обогащенном виде, предназначенном для долгого хранения, что означает добавление сахара и консервантов. То есть это уже не вода с нулевой питательностью, но калорийность напитка, приятного в жару и после фитнеса, остается на деликатно низком уровне — 23-25 калорий на 100 грамм.
10. СУШИ
Диетически уместные и полезные суши (рис, рыба, овощи, нори) тоже значительно недооцениваются в питательном смысле. Ролл или суши с рыбой «оценивается» на 50 калорий (а вариации на тему «Филадельфия» или «Калифорния» и того больше), не говоря уже о подслащенных соевых соусах, которые значительно увеличивают энергетическую ценность. Полдюжины суши гарантируют здоровый обед, богатый Омега-3, без клетчатки и холестерина, но насыщенный калориями, как средний гамбургер.
Smirnova Natasha
Теги
- Здоровье
- еда
- Велнес
Самые калорийные продукты — L’officiel
Подавляющее большинство диет сосредотачивается на подсчете употребленных калорий. Все желающие сбросить вес внимательно читают описания товаров в супермаркетах и рассчитывают норму, которую могут съесть за один прием пищи. Самые калорийные продукты известны всем: сладости и мучные изделия. От них отказываются в первую очередь.
Каждый 1 грамм белка или углевода при расщеплении выделяет 4 килокалории. А если взять аналогичный вес жиров, то выйдет целых 9 килокалорий. Именно поэтому при выборе здоровой пищи особое внимание уделяют белковым и углеводным продуктам.
В то же время жиры являются наиболее питательными веществами в пище. Поэтому многие высококалорийные продукты дают чувство насыщения на долгое время. Белки провоцируют чувство голода чаще. А углеводы являются самыми «легкими», поэтому ими сложно насытиться.
Среднесуточная норма калорий колеблется в пределах 2000-2500. Это не означает, что есть нужно исключительно с калькулятором. Набранный излишек можно убрать с помощью физических нагрузок, главное — все делать правильно и своевременно.
Если составлять список самых вредных блюд, то он будет выглядеть так:
- пища, приготовленная во фритюре и на открытом огне;
- сладости и газированные напитки;
- майонез и соусы заводского производства;
- фастфуд.
При регулярном употреблении этих продуктов калорийность питания бьет все рекорды. Они содержат трансжиры и добавочный сахар, что может привести к сахарному диабету, ожирению и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Но не стоит забывать, что есть и полезные калорийные продукты. Полностью исключать жиры из рациона нельзя, так как это может привести к непоправимым негативным последствиям для организма. Некоторая калорийная еда приносит пользу: дает ощущение сытости, насыщает витаминами и микроэлементами. Многие витамины, необходимые человеку, усваиваются организмом только в сочетании с жирами.
Ниже мы рассмотрим топ-10 самых жирных и полезных продуктов в рационе человека.
Сливочное масло
На 100 грамм продукта приходится 717 ккал.
В сливочном масле содержатся жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют на работу организма, противостоят появлению раковых клеток. В составе немало витаминов группы А, В, С, D, К, Е, от которых зависит метаболизм и нормальная деятельность всех органов.
Суточная норма сливочного масла колеблется в пределах 10-30 грамм. Один бутерброд на завтрак способен наладить пищеварение, нормализовать работу ЦНС, сердца и сосудов. Однако следует помнить, что жарить на нем нельзя. Именно во время нагрева жиры разлагаются на опасные для человека компоненты.
Орехи
На 100 грамм продукта приходится в среднем 500 ккал.
Орехи — это очень калорийные продукты, которые содержат витамины Е и В2, магний, цинк, фосфор, селен, биотин, калий, железо, омега-3, тиамин и многое другое. Дневная норма взрослого человека составляет около 30 грамм. Детям можно давать 50 грамм орехов два раза в неделю.
Умеренное употребление продукта позволяет нормализовать давление, повысить гемоглобин, улучшить работу щитовидной железы, укрепить кости, снизить стресс. Кроме того, орехи оказывают противовоспалительное действие и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они имеют разную калорийность. Самые калорийные — макадамия (713 ккал) и пекан (691 ккал). Привычные для нас грецкие орехи и арахис менее калорийные и содержат 654 и 567 ккал соответственно.
Печень трески
На 100 грамм продукта приходится 613 ккал.
Содержит витамины А, Е, D, К и В, йод, фосфор, кобальт, железо, натрий и кальций. В печени трески высокое содержание омега-3, которая обеспечивает питание организма и оказывает противовоспалительное действие. Полезные вещества и витамины, содержащиеся в продукте, повышают иммунитет, улучшают состояние кожи, нормализуют гормональную систему и половую функцию, благоприятно влияют на сердце.
Рекомендованная норма печени трески — 30 грамм. Переизбыток продукта может спровоцировать несварение и изжогу.
Сыры
На 100 грамм продукта в среднем приходится 361 ккал.
Сыр — уникальный и очень полезный кисломолочный продукт. В нем содержится кальций, фосфор, рибофлавин, витамины А, D и В12. Сыр укрепляет кости и мышцы, защищает сердечно-сосудистую систему, улучшает метаболизм.
В день достаточно употреблять два небольших кусочка, это около 25 грамм сыра. Твердые сорта более калорийные и содержат больше жира и соли, чем мягкие.
Подсолнечное масло
На 100 грамм продукта приходится 900 ккал.
Содержит витамины группы А, Е, D, К, F, а также нежирные кислоты. Подсолнечное масло укрепляет опорно-двигательную систему, улучшает пищеварение, стабилизирует работу головного мозга, помогает концентрировать внимание. Суточная норма этого калорийного продукта составляет 25 грамм, что соответствует 1 столовой ложке.
Лосось
На 100 грамм продукта приходится 142 ккал.
Спасает организм от артрита и артроза, сердечно-сосудистых заболеваний, рака и депрессии. В лососе содержится омега-3, селен, кальцитонин, фосфор, витамины D и группы В. Рыбу рекомендуется запекать или готовить на пару, комбинировать с овощами.
В день желательно съедать не больше 150 грамм продукта.Шоколад
На 100 грамм продукта приходится 550 ккал.
Несмотря на повышенное содержание жиров, шоколад полезен для организма, так как содержит магний и растительные волокна. 30-50 грамм черного шоколада в день помогают справиться со стрессом и являются причиной выработки гормонов счастья. В продукте присутствует кофеин, поэтому он повышает давление. Черный шоколад можно есть в любое время суток, а молочный и белый рекомендуется употреблять в первой половине дня из-за большого количества сахара.
Сухофрукты
На 100 грамм продукта в среднем приходится 235 ккал.
После дегидратации получаются калорийные фрукты, с высоким содержанием сахара. Такая пища отлично заменяет торты и пирожные, но все же употреблять ее следует в меру. Рекомендуется съедать не более 100 грамм сухофруктов в день.
Абсолютно все сухофрукты содержат клетчатку, которая полезна для пищеварения. Курага содержит витамины А и С, калий и железо. Она полезна для сердца, пищеварения, метаболизма. Чернослив богат пектином, магнием и железом, а также витаминами А, С и В. Он улучшает работу поджелудочной железы и всего ЖКТ. В финиках есть фолиевая кислота, магний, кальций, витамин В6 и марганец. Сухофрукты полезны для сердца и иммунитета, однако их запрещают при диабете.
Авокадо
На 100 грамм продукта приходится 160 ккал.
Калорийность фрукта зависит от сорта, но не превышает 200 ккал. В составе продукта витамины Е, С и К, фолиевая кислота, магний, калий, медь и железо. L-карнитин улучшает обмен веществ, олеиновая кислота расщепляет холестерин. Авокадо выводит токсины, повышает иммунитет, укрепляет сердце, насыщает кровь кислородом.
Желательно не превышать дневную норму потребления в 100 грамм. Это соответствует 1 среднему плоду авокадо.
Свинина
На 100 грамм продукта приходится 271 ккал.
Жирная свинина — это самое калорийное мясо, которое содержит 489 ккал. Лучше всего в пищу употреблять нежирные куски. Тогда организм будет получать калий, магний, кальций, железо, серу, фтор, фосфор, натрий, витамины РР и группы В. Свинина способна снизить количество вредного холестерина, укрепить мышцы и повысить иммунитет.
В день взрослому человеку достаточно съедать 150 грамм мяса, а ребенку — около 80 грамм. Любителям сала нужно быть осторожнее, ведь оно содержит 816 ккал. Суточная норма сала — 30 грамм.
Читайте также: Низкокалорийные продукты, которые стоит добавить в ежедневный рацион
Читайте также: 10 самых полезных щелочных продуктов
50 самых калорийных блюд в Америке — ешьте это, а не то
По мере того, как американцы все лучше понимают, что они едят, рестораны предлагают более здоровые блюда в соответствии с диетическими потребностями. И хотя вы можете подумать, что постоянно расширяющийся выбор более легких блюд в меню помогает вам придерживаться ваших лучших пищевых привычек, это далеко не так. В ресторанах по-прежнему много нездоровой еды.
Вот в чем проблема: эти менее полезные для здоровья варианты, скрывающиеся в меню, являются одними из наименее питательных, самых калорийных и самых ужасных вариантов, которые мы когда-либо видели в меню. (И, поверьте нам, мы искали.) На самом деле, с некоторыми из блюд, которые мы обнаружили ниже, вы можете превысить дневную норму калорий — 2000 — всего за один прием пищи.
Верно. Дни суперразмеров не так далеко в прошлом, как вы думаете. Поэтому, когда дело доходит до выбора достойного варианта ужина вне дома, читайте дальше, чтобы узнать, что вам определенно не следует заказывать, поскольку это 50 самых калорийных и нездоровых ресторанных блюд в Америке, ранжированных от наименее к наиболее калорийным. А чтобы не сбиться с пути, попробуйте любой из этих 21 лучших советов по здоровой кулинарии всех времен.
Предоставлено П.Ф. Changs1120 калорий, 60 г жиров (9 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 750 мг натрия, 87 г углеводов (1 г клетчатки, 38 г сахара), 47 г белков
Курица может быть одним из лучших протеинов для поддержания плоского живота, но если ее обжарить во фритюре и задушить сладостью и солью, она сделает вас большим диетологом. Не говоря уже о том, что это блюдо не содержит овощей и подается на подушке из белого риса с резким скачком сахара в крови. Мы предлагаем сделать жесткий пропуск в следующий раз, когда вы посетите P.F. Чанг.
1210 калорий, 83 г жиров (35 г насыщенных жиров, 4 г трансжиров), 2790 мг натрия, 50 г углеводов (4 г клетчатки, 9 г сахара), 68 г белков
Вы нас никогда не слышали предложите отправиться за чизбургером с картофелем фри, но правда в том, что вам лучше заказать его, чем эту еду. BWW удается обжарить сыр во фритюре и положить его поверх гамбургера. А эти 4 грамма трансжиров? Страшные вещи, наряду с количеством жира здесь тоже.
Предоставлено Friendly’s1228 калорий, 68 г жиров (23 г насыщенных жиров, 0,1 г трансжиров), 2250 мг натрия, 84 г углеводов (5 г клетчатки, 13 г сахара), 65 г белков
Бургер от This Friendly далеко от нашего лучшего друга. Две котлеты, каждая из которых наполнена сыром, — это уже слишком много, и давайте не будем забывать и о беконе.
Предоставлено IHOP1250 калорий, 34 г жиров (36 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 2930 мг натрия, 19 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 77 г белков
Ужин и завтрак в одно целое? Неудивительно, что это блюдо такое жирное! Это яичное лакомство, фаршированное беконом, тертой говядиной, свиной колбасой и ветчиной, совсем не подходит для плоского живота. И угадайте, что? В этом блюде в пять раз больше жира, чем в трехъярусных блинах из этой сети Original Buttermilk. Мы никогда не думали, что скажем это, но вам было бы гораздо лучше заказать блины, чем проглотить эту еду.
Предоставлено Friendly’s1301 калория, 84 г жира (13 г насыщенных жиров, 0,2 г трансжиров), 1822 мг натрия, 89г углеводов (5,2 г клетчатки, 14 г сахара), 43 г белка
Филе трески «в кляре» обжаривается во фритюре, а затем подается вместе с пропитанной майонезом капустой и соусом тар-тар. Может быть, в следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь из моря, выберите менее протертый кусок рыбы. С более чем дневным запасом жира и почти натрия, вам лучше разделить это блюдо пополам или, еще лучше, на треть.
Предоставлено П.Ф. Chang’s1320 калорий, 39 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2730 мг натрия, 190 г углеводов (9 г клетчатки, 50 г сахара), 53 г белка
Приготовленное из тонкой рисовой лапши, тайских специй, лука и арахиса, это блюдо кажется безвредным. Но в нем намного больше калорий, натрия и сахара, чем вы могли бы подумать.
Предоставлено Denny’s1320 калорий, 85 г жиров (28 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 3320 мг натрия, 87 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара) 52 г белков
Внимание! риск. Denny’s вывел бутерброды на совершенно новый уровень — и не в лучшую сторону. С яйцами, колбасой, беконом, ветчиной, сыром и картофельным хлебом, покрытым «кленовой пряностью» (читай: сахаром) и картофельными оладьями, вы ставите свой диетический прогресс в серьезную неудачу. На самом деле, эта еда дает вам почти 70% ваших дневных калорий. И если это не дает вам достаточных оснований для того, чтобы объявить это предложение нечестным, попробуйте следующее: вы съедите всего на 4 грамма меньше, чем двухдневная норма жира.
Предоставлено McDonald’s1340 калорий, 64 г жиров (25 г насыщенных жиров, 0,5 г трансжиров), 2090 мг натрия, 155 г углеводов (6 г клетчатки, 48 г сахара), 35 г белков
Этот завтрак не просто так заняла худшее место в нашем обзоре «Каждый пункт меню в McDonald’s — в рейтинге!». Один прием пищи состоит из горячих пирожных, печенья, яичницы-болтуньи, колбасы и оладий! Кажется, еды хватит, чтобы заполнить весь стол. На самом деле, эта порция уничтожает весь ваш дневной запас жира, более чем дневной запас насыщенных жиров и просто снимает дневной запас натрия и сахара. И, скорее всего, у вас есть еще два приема пищи и несколько перекусов в течение дня. В следующий раз, когда вы попадете в Золотые Арки, просто скажите «нет» этому варианту.
Предоставлено Red Lobster1340 калорий, 60 г жиров (24 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 3530 г натрия, 116 г углеводов (11 г клетчатки, 5 г сахара), 81 г белка
Эта паста из красного лобстера блюдо звучит как полный рот, потому что это так! Вот лайфхак для макарон: если они покрыты белым соусом, мы советуем вам держаться подальше. Это сливочное блюдо из макарон загружено курицей с каджунскими специями и чесночным соусом из пармезана, а также макаронами с высоким содержанием углеводов. Правда в том, что макароны на самом деле не , а плохие — это переработанные американские соусы для макарон, загруженные избыточными калориями, горами соли и ведрами с добавленным сахаром, которые придают тарелкам макаронного рая такую плохую репутацию. Кроме того, подобные блюда часто готовятся с использованием масел, богатых омега-6, способствующих воспалению, что резко контрастирует с жиросжигающей олеиновой кислотой, содержащейся в оливковом масле первого холодного отжима, которое используется в настоящих соусах.0003 Предоставлено Olive Garden
1390 калорий, 94 г жиров (50 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 2050 мг натрия, 75 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 64 г белков
Меню Olive Garden: очень нуждается в доработке. Его средняя тарелка макарон размером с обед содержит ошеломляющие 976 калорий — отчасти благодаря сырой тарелке углеводов, изображенной выше. Это особое блюдо из морепродуктов плавает в бассейнах натрия и жира. Он также содержит транс-жиры, искусственные жиры, которые связывают с сердечными заболеваниями. Все это до того, как вы добавите хлебные палочки и салат.
Предоставлено Chili’s1410 калорий, 94 г жиров (29 г насыщенных жиров, 0,5 г трансжиров), 2230 мг натрия, 82 г углеводов (9 г клетчатки, 17 г сахара), 63 г белков
обманчивый демон. Сначала кажется, что это лучшее из обоих миров: вы получаете отличную подушку из овощей и несколько ломтиков липкой кесадильи. Но если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой для вас, отлично! Ваше подсознание говорит вам правду. Этот салат содержит больше рекомендуемой суточной нормы соли, жиров и насыщенных жиров. И что самое страшное, салат каким-то образом умудряется содержать транс-жиры.
1425 калорий, 67 г жиров (23,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 3080 мг натрия, 143 г углеводов (21 г клетчатки, 10 г сахара), 56 г белков
Это может быть вкусно, но это далеко не питательно. В этом полностью наполненном буррито от Chipotle содержится более чем дневной запас соли и жира. На самом деле, в нем больше жира, чем в шести хот-догах, а кто съест шесть хот-догов за один присест? Но это не все. В этом блюде содержится больше углеводов, чем в почти шести цельнозерновых булочках! Хотя почти все в этом буррито богато углеводами, лепешка содержит 46 граммов, а выбор белого риса добавляет еще 40 граммов — цифры, от которых у вас раздуется живот.
Предоставлено iHOP1440 калорий, 93 г жиров (29 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 3530 мг натрия, 110 г углеводов (7 г клетчатки, 9 г сахара), 41 г белков
Когда вы видите слово «жареное» и «стейк» рядом друг с другом в меню завтрака, вы должны знать, что еда — плохая новость. Независимо от того, с чем его подают повара и где бы вы ни разместили заказ, это плохая идея для вашего организма, особенно со всеми калориями, жирами и натрием, которые вы получаете в этом блюде от IHOP.
Предоставлено Applebee’s1490 калорий, 103 г жиров (18 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 3220 мг натрия, 100 г углеводов (9 г клетчатки, 15 г сахара) 42 г белков
Applebee снова наносит удар. Не вините рыбу — морепродукты богаты нежирным белком для наращивания мышечной массы и полезными для сердца жирами. Нет, проблема здесь в чрезвычайно несбалансированном соотношении рыбы и жира. Покрытие из хрустящего теста и груда жареного во фритюре картофеля — не лучший способ угостить золотое дитя питания. Когда дело доходит до морепродуктов, всегда отказывайтесь от жареной рыбы в пользу жареной.
On The Border Mexican Grill and Cantina/Facebook1500 калорий, 102 г жиров (28 г насыщенных жиров, 0,5 г трансжиров), 3650 мг натрия, 105 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 41 г белка
Одно это блюдо из On The Border содержит почти 75% дневной нормы калорий. Это жареное во фритюре рыбное блюдо в пивном кляре также содержит слишком много натрия для комфорта — вы будете тянуться за ближайшим стаканом воды направо и налево! Мы даже не удосужились добавить мексиканский рис и бобы, которые вы можете добавить, что даст дополнительные 400 калорий.
Предоставлено Olive Garden1550 калорий, 98 г жиров (50 г насыщенных жиров, 1,5 г трансжиров), 3150 мг натрия, 99 г углеводов (7 г клетчатки, 12 г сахара), 72 г белков
Хотя это дешевле, чем полет на родину пасты и пиццы, это блюдо далеко от аутентичности, и оно отнимет у вас почти два дня жира. Другими словами, выбор этого блюда может быть легким для кошелька, но дорогой ценой для вашего тела. И мы не можем смириться с тревожным содержанием натрия в этом блюде, составляющим 3250 миллиграммов. Не уверен, что это значит? Подсчитано, что эти крошечные пакетики соли в сетях быстрого питания служат вам 189мг натрия. Таким образом, только с этим приемом пищи вы съедаете почти 17 из них!
@BonefishGrill/Twitter1560 калорий, 98 г жиров (23 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 3820 мг натрия, 129 г углеводов (14 г клетчатки, 20 г сахара), 40 г белков
Bonefish служит вам блюдо содержит более 100 процентов рекомендуемой дневной нормы жиров и натрия! Это блюдо в мексиканском стиле далеко от аутентичности: белые лепешки на основе углеводов, крема и пропитанные маслом креветки заставят вас почувствовать, что вам нужно расстегнуть джинсы. Даже если вы разделите это блюдо со своими друзьями, вы получите больше соли, чем вы получите из семи порций Doritos Cool Ranch. Это звучит неаппетитно, когда вы пытаетесь избавиться от жира на животе.
Предоставлено Olive Garden1570 калорий, 95 г жиров (56 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 2290 мг натрия, 96 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 81 г белка
Да, обычно мы скажем, сделайте это, когда дело доходит до заказа постного белка и углеводов. Но это жирное блюдо не воздает должное культовой паре. Добавление курицы к макаронам на сливочной основе увеличивает содержание белка, но также добавляет дополнительные калории, жиры, насыщенные жиры, транс-жиры и натрий в это и без того тяжелое блюдо из углеводов.
Предоставлено Applebee’s1590 калорий, 96 г жиров (48 г насыщенных жиров, 2 трансжира), 2880 мг натрия, 137 г углеводов (6 г клетчатки, 16 г сахара), 45 г белка
Кто бы мог подумать, что можно заказать только хлеб и какой-нибудь соус будет таким высоким по калориям и натрию? И это без еды! Соус Альфредо очень сливочный, и в сочетании с несколькими хлебными палочками, которые вы можете легко отполировать до того, как вам принесут основное блюдо, вы очень быстро превысите свою дневную порцию.
Предоставлено Friendly’s1596 калорий, 92 г жиров (16 г насыщенных жиров, 0,1 г трансжиров), 2715 мг натрия, 166 г углеводов (11 г клетчатки, 62 г сахара), 41 г белка
Если вы не собираетесь устраивать вечеринку или разделить это для стола нет смысла или причины когда-либо заказывать пункт меню, который содержит слово «блюдо». Чаще всего это код «слишком много калорий, углеводов и жиров». Не верите нам? В этой безвкусной миске бежевого цвета содержится больше жира, чем в шести порциях жирного, покрытого маслом картофеля фри из Макдональдса.
Предоставлено Red Lobster1650 калорий, 98 г жиров (10 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 5000 мг натрия, 129 г углеводов (9 г клетчатки, 18 г сахара), 64 г белков
С картофелем фри, салатом Цезарь и Цезарем заправки, вы можете возразить, что мы специально выбрали картофель фри, чтобы получить максимальное количество калорий, которое мы могли найти, и вы были бы правы. Но даже брокколи вместо картофеля фри с этим блюдом все равно дает вам до 2280 калорий. Переключитесь на заправку из садового салата и медово-горчичной заправки с брокколи, и вы все равно получите 2000 калорий. Вы можете поблагодарить жареные креветки, морские гребешки, полоски моллюсков и камбалу за невероятное количество калорий. Забудьте об этой еде, если вы хотите похудеть, а затем прочитайте эти 55 лучших способов ускорить метаболизм, чтобы улучшить свои усилия по снижению веса.
On The Border Mexican Grill & Cantina/Yelp1750 калорий, 98 г жиров (36 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 3770 мг натрия, 156 г углеводов (13 г клетчатки, 12 г сахара), 65 г белков
Вы знали, что он будет большим, но когда-нибудь задумывались, насколько большим? Каким-то образом компания On The Border приготовила буррито с запасом жира более чем за два дня. За эту безумно большую упаковку вы бы съели эквивалент 12 вопперов из Burger King. Вот хитрость: если сеть маркирует блюдо как большое , помните, что это сделает вас только крупнее.
Предоставлено Applebee’s1610 калорий, 68 г жиров (25 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 3350 мг натрия, 178 г углеводов (8 г клетчатки, 43 г сахара), 65 г белков
Атака натрия и сахар! Всякий раз, когда ваш ужин состоит из двух ваших любимых блюд (например, куриного филе и макарон с сыром), вы знаете, что у вас проблемы. Выбор такого блюда легко можно отнести к 40 вредным привычкам, из-за которых у вас появляется жир на животе. Специя из перца может ускорить ваш метаболизм, но она будет вести тяжелую борьбу со всеми этими калориями, жирами и натрием.
Предоставлено Cracker Barrel1640 калорий, 100 г жиров (23 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 4730 мг натрия, 78 г углеводов (9 г клетчатки, 0 г сахара), 108 г белков
Крекерная бочка. Им удалось избавиться от полуторадневного запаса жира и двухдневного запаса натрия всего за одну порцию бежевого, панированного, жареного во фритюре цыпленка. А добавление на две стороны и бисквита, бесплатно это конечно перебор. Если вы действительно жаждете этого крекерного цыпленка? Разделите его на четыре. У вас и членов вашей семьи будет ровно столько еды, сколько нужно. Ваши животы и банковский счет будут вам благодарны.
Предоставлено Friendly’s1764 калории, 104 г жиров (40 г насыщенных жиров, 0,1 трансжиров), 3293 мг натрия, 117 г углеводов (7 г клетчатки, 31 г сахара), 90 г белков пирожки и обваляйте их в сахарном медовом соусе барбекю (чтобы помочь вам достичь 60% суточной нормы добавленного сахара), расплавленном сыре чеддер, хрустящих жареных луковых нитях, беконе, копченном на яблочном дереве, и заправке Ранч.
Предоставлено Outback Steakhouse1820 калорий, 115 г жиров (45 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 1860 мг натрия, 78 г углеводов (<1 г клетчатки, 14 г сахара), 129г белка
С 129 граммами белка полная порция ребрышек из Outback Steakhouse предлагает избыток белка, а также жиров и калорий. Если это ваш выбор, попробуйте сократить его до половины и сочетать с гарниром или овощами на пару для более сбалансированного и питательного блюда.
Предоставлено рестораном Chili’s Grill & Bar1820 калорий, 136 г жиров (46 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 4010 мг натрия, 69 г углеводов (4 г клетчатки, 10 г сахара), 82 г белков
С почти дневная норма калорий и больше жира, чем 10 хот-догов, это блюдо не делает вам никаких одолжений. И если вы думали, что сможете получить пропуск, разделив это с другом, подумайте еще раз! Вы потребляете в 2,8 раза больше рекомендуемой суточной нормы насыщенных жиров. На самом деле, если вы пытаетесь сохранить плоский живот, вам следует избегать всех вариантов со словом «кесадилья» в Chili’s — каждый из них содержит более 1000 калорий на порцию.
Предоставлено The Cheesecake Factory1860 калорий, 121 г жиров (24 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 2960 мг натрия, 133 г углеводов (9 г клетчатки, 32 г сахара), 53 г белков
Рыба в норме один из самых полезных для вас продуктов, но это не считается, если его жарят во фритюре и подают с картофелем фри.
Предоставлено TGI Fridays1890 калорий, 107 г жиров (43 г насыщенных жиров, 1,5 г трансжиров), 4130 мг натрия, 154 г углеводов (9 г клетчатки, 22 г сахара), 74 г белка
Курица с пармезаном из тех блюд, которые вы знаете, не обязательно являются лучшими для вас, но эта версия от TGI Fridays содержит почти два дня натрия и почти столько же калорий, сколько один человек должен съесть за весь день.
Предоставлено Applebee’s. самые любимые салаты в меню и превратили их в роллы. Единственная проблема? Этот салат уже был проблематичным, поскольку содержит более 1500 калорий. Бросание его в пленку только усугубит ситуацию. Trebor G./Yelp1920 калорий, 104 г жиров (21 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 3160 мг натрия, 191 г углеводов (13 г клетчатки, 38 г сахара), 50 г белка
«Более половины калорий в этом блюде из креветок приходится на жиры, и это блюдо с креветками не принесет вам никакой питательной пользы», — говорит зарегистрированный диетолог Дженн Филленворт, MS, RD. Она советует выбирать белки, запеченные или приготовленные на гриле, чтобы избежать избыточного жира, который обычно содержится в жареных продуктах.
Octavia M./Yelp1950 калорий, 121 г жиров (22 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2970 мг натрия, 141 г углеводов (9 г клетчатки, 27 г сахара), 71 г белка
В это блюдо входят жареная треска, креветки и фаршированные крабы, а также картофель фри и салат из капусты, а также тар-тар и коктейльные соусы. Это здоровенная комбинация!
Предоставлено The Cheesecake Factory1960 калорий, 126 г жиров (65 г насыщенных жиров, 3,5 г трансжиров), 3510 мг натрия, 99 г углеводов (6 г клетчатки, 9 г сахара), 107 г белков
Бросьте панировку , жареную котлету из курицы между двумя ломтиками хлеба и подавать с картофелем фри — неудивительно, что во время обеда вы съедите больше калорий, чем пинта пива Ben & Jerry’s.
Предоставлено Uno Pizzeria & Grill1970 калорий, 131 г жиров (43 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 2800 мг натрия, 146 г углеводов (7 г клетчатки, 8 г сахара), 53 г белков
Этот глубокий -мини-пицца в виде блюда указана под закуской, поэтому ею можно делиться. Но это может легко заменить основное блюдо, и обычно для вас лучше выбрать приложение вместо основного блюда. Здесь не тот случай!
Предоставлено Olive Garden1980 калорий, 131 г жира (76 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 3720 мг натрия, 95 г углеводов (5 г клетчатки, 9 г сахара), 112 г белка
Блюдо из пасты со сливками, безусловно, вкусное, но это блюдо из Olive Garden намного превышает рекомендуемое количество калорий, жиров, натрия и даже белков. Азиаго Тортеллони Альфредо с курицей-гриль содержит 114 граммов белка, что намного превышает рекомендуемые 46–56 граммов в день. В чем вред? Как оказалось, избыток белка может повысить риск образования камней в почках и рака.
Предоставлено The Cheesecake Factory2040 калорий, 110 г жира (51 г насыщенных жиров, 3,5 г трансжиров), 2,950 мг натрия, 241 г углеводов (2 г клетчатки, 137 г сахара), 23 г белка
Вы можете съесть почти три булочки с корицей Cinnabon Classic на такое же количество калорий!
Предоставлено The Cheesecake Factory2060 калорий, 123 г жиров (50 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 3830 мг натрия, 153 г углеводов (13 г клетчатки, 17 г сахара), 88 г белков
Еще одна паста блюдо из «Фабрики чизкейков»? Что они добавляют во все свои соусы, чтобы эти фунты пасты набрали тысячи калорий? В данном случае это явно курица, жареный чеснок и горох.
Yasser A./Yelp2090 калорий, 117 г жиров (40 г насыщенных жиров, 6 г трансжиров), 13 080 мг натрия, 113 г углеводов (5 г клетчатки, 2 г сахара), 147 г белков
At Buffalo Wild Крылья, люди часто думают, что чем больше, тем лучше, потому что да ладно, это всего лишь курица! Но, дорогие поклонники BWW, подумайте еще раз. Среди их длинного списка вариаций соусов и приправ для крыльев Spicy Garlic — один из худших! Они пропитаны натрием, жиром и калориями. Как мы всегда говорим, чем меньше, тем лучше — придерживайтесь более простого представления куриного крылышка.
Romano’s Macaroni Grill/Facebook2110 калорий, 129 г жиров (56 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 3940 мг натрия, 140 г углеводов (9 г клетчатки, 19 г сахара), 103 г белков
Mamma mia! Это трио из курицы с пармезаном, лазаньи болоньезе и феттучини альфредо достигает вашего дневного лимита калорий, а затем добавляет дополнительные 1600 миллиграммов натрия.
Предоставлено Бобом Эвансом2110 калорий, 100 г жиров (31,5 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 4040 мг натрия, 236 г углеводов (6 г клетчатки, 41 г сахара), 65 г белков
С тремя горячими лепешками, двумя свежеразбитыми яйцами, двумя котлетами с сосисками, тремя полосками бекона и картофелем фри, это одно серьезное блюдо, нарушающее диету. Этот завтрак — просто перегрузка всего и просто не способ начать свой день.
Предоставлено The Cheesecake Factory2120 калорий, 125 г жиров (65 г насыщенных жиров, 4 г трансжиров), 4030 мг натрия, 168 г углеводов (10 г клетчатки, 16 г сахара), 83 г белков
Что хуже, чем съедать дневную норму калорий за один прием пищи? Употребление двухдневного количества трансжиров в одном и том же приеме пищи. Трансжиры связаны с сердечными заболеваниями, что делает любой прием пищи с высоким содержанием трансжиров одним из 35 худших ресторанных блюд для вашего сердца.
Предоставлено The Cheesecake Factory2130 калорий, 110 г жиров (36 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 3330 мг натрия, 177 г углеводов (12 г клетчатки, 45 г сахара), 110 г белков
Этот южный прием на куриных отбивных с роскошным succotash подаст больше калорий, жиров, насыщенных жиров, транс-жиров и натрия, чем FDA рекомендует вам потреблять в течение всего дня. И это не единственный пункт меню, который вы увидите в этом списке от The Cheesecake Factory. Меню из 250 блюд содержит 10 блюд, каждая порция которых содержит более 2000 калорий. Если этот ресторан является одним из ваших любимых, загляните в наш путеводитель «Лучшие и худшие пункты меню на фабрике чизкейков», чтобы убедиться, что вы не выбрали диетические наземные мины.
Предоставлено The Cheesecake Factory2180 калорий, 131 г жиров (70 г насыщенных жиров, 4 г трансжиров), 1070 мг натрия, 208 г углеводов (7 г клетчатки, 115 г сахара), 45 г белков
Всего два ломтика пропитанных яйцом тостов и несколько ломтиков бекона заставят вас встретить свою калорийность до полудня.
Предоставлено Uno Pizzeria & Grill2200 калорий, 133 г жиров (58 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 4310 мг натрия, 160 г углеводов (6 г клетчатки, 14 г сахара), 96 г белков
Макароны и сыр и цыпленок буйвола уже сами по себе очень калорийны, но если их смешать в глубокой тарелке, вы получите блюдо, которое тонет в вызывающем тревогу количестве калорий и натрия.
Предоставлено The Cheesecake Factory2310 калорий, 155 г жиров (86 г насыщенных жиров, 5 г трансжиров), 2740 мг натрия, 145 г углеводов (6 г клетчатки, 9 г сахара), 86 г белков
Можно есть целую коробку феттучини Barilla, и у вас все еще останется 660 калорий, прежде чем вы достигнете того же количества калорий, что и в этом пункте меню.
Предоставлено Chili’s2310 калорий, 155 г жиров (69 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 5320 мг натрия, 110 г углеводов (9 г клетчатки, 8 г сахара), 106 г белков
Картофель фри, очевидно, соленый гарнир, но сколько здесь калорий? Такой же шокирующий и ошеломляющий. Они получают массивный пропуск!
Предоставлено The Cheesecake Factory2340 калорий, 145 г жиров (70 г насыщенных жиров, 3,5 г трансжиров), 4030 мг натрия, 141 г углеводов (10 г клетчатки, 11 г сахара), 85 г белков
Мы даем В последнее время Cheesecake Factory предлагает несколько более легких блюд, но в его меню по-прежнему одни из самых калорийных блюд в стране. Это сливочное блюдо из макарон с горохом, беконом и курицей содержит больше калорий, чем дневная норма калорий, и больше насыщенных жиров, чем 50 яиц!
Предоставлено Chili’s2470 калорий, 173 г жиров (52 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 6590 мг натрия, 122 г углеводов (7 г клетчатки, 55 г сахара), 106 г белков
Chili’s действительно позволяет вам создавать превосходная еда, когда дело доходит до коптильных комбо. Комбинация позволяет выбрать любые три вида мяса и загрузить их рядом с ребрышками и боками. Вы можете выбрать три блюда из их списка, поэтому мы выбрали новые кесадильи с грудинкой, хрустящие чипсы с медом и ранчо и ребрышки (сухая натирка), что делает блюдо высококалорийным, насыщенным натрием, жиром и сахаром.
И забудьте о необходимости выбирать гарнир или два, вы получите четыре: жареную уличную кукурузу, картофель фри по-домашнему, тосты с чили и чесноком и маринованные огурцы. Одна только эта основа содержит 955 калорий и 1590 миллиграммов натрия. Так что на самом деле, если вы это все, вы будете потреблять 3425 калорий всего за один прием пищи. Большой yikes!
The Cheesecake Factory/Facebook.com2480 калорий, 177 г жиров (82 г насыщенных жиров, 4,5 г трансжиров), 5150 мг натрия, 155 г углеводов (11 г клетчатки, 20 г сахара), 65 г белков
Четыре разных вида мяса, насыщенный томатный соус и паста с кремом из пармезана — это блюдо содержит большое количество калорий, жира и натрия. Говорят, что это худшее блюдо для вашего здоровья, которое можно заказать в The Cheesecake Factory. г клетчатки, 128 г сахара), 63 г белка
Chili’s каким-то образом взяли классическую идею курицы и вафель, увеличивающих талию, и сделали ее еще хуже! Сеть использует свои хрустящие куриные чипсы с медом и чипотле и кладет их поверх 4 бельгийских вафель, которые затем укладываются с беконом, копченым на яблочном дереве, перцем халапеньо и сбрызгиваются ранчо анчо-чили. Думаете, вам понадобится больше еды? Не волнуйтесь, вы также получите горсть картофеля фри. С двухдневным запасом жира и насыщенных жиров мы серьезно задаемся вопросом, почему это блюдо, наполненное продуктами, вызывающими воспаление, вообще возможно!
Выбросьте свой счетчик калорий
- Здоровая потеря веса
«Если для похудения нужно потреблять меньше калорий, чем сжигать, почему бы просто не считать калории?» — недавно спросили несколько гостей Притикина.
Подсчет калорий рассказывает только одну сторону многогранной истории, объясняет диетолог, зарегистрированный в Притикин. Конечно, вы могли бы легко сосчитать — и съесть только — 1500 калорий в день, но вы не принимаете во внимание , где эти калории пришли из. Если вы едите яичный кекс и пару кусочков пиццы, вы, вероятно, потребляете меньше 1500 калорий, но вы СОВЕРШЕННО ЗАБОРНЫ с насыщенными жирами, забивающими артерии, и вызывающим инсульт натрием. Как любит говорить другой диетолог: «Ты умрешь молодым, но будешь выглядеть красиво и худо в своем гробу».
Вторая проблема: подсчет калорий , а не гарантирует сытость или полноту. Давайте вернемся к яичному маффину и двум кусочкам пиццы. Действительно ли такое количество еды удовлетворит ваш голод на весь день ? Ни за что! Вы продолжаете жаждать еды и продолжаете возвращаться за добавкой. Три куска пиццы. Потом четыре. Потом еще. Это естественно.
Таким образом, вместо подсчета калорий диетологи и врачи Центра долголетия Притикина сосредотачиваются на том, чтобы насыпать вам на тарелку много хорошей здоровой пищи, но с каждым укусом вы, естественно, потребляете небольшое количество калорий. Это умное питание. Это включает в себя знание плотности
Проще говоря, плотность калорий — это количество калорий в данном объеме пищи. В одних продуктах содержится больше калорий, чем в других. Это означает, что каждый продукт имеет свою калорийность. Свежие помидоры, например, содержат всего 90 калорий на фунт. Рогалики содержат более 1200 калорий на фунт. (Понятно? С каждым кусочком рогалика вы получаете в 13 раз по калорий больше, чем с каждым кусочком помидора. Угу!) Еще один простой способ представить плотность калорий — это «концентрация» калорий в еде. . Рогалики более «концентрированы» в калориях, чем помидоры.
Знание калорийности продуктов (это очень легко узнать) — это самый простой и точный способ определить, приведет ли конкретный продукт или комбинация продуктов к ожирению или поможет похудеть. Для начала ознакомьтесь с простой справочной таблицей в конце этой статьи. Когда вы следите за плотностью калорий, вы получаете много хороших сытных кусочков и едите, пока не насытитесь, без калорий.
Ваша цель – выбирать продукты с НИЗКОЙ калорийностью. Обычно низкокалорийные продукты содержат много ВОДЫ и ВОЛОКНА. Эти продукты очень сытны, но не наращивать кучу сжигающих талию калорий. Примеры включают овощи, фрукты, приготовленные цельнозерновые продукты, овсянку, приготовленные бобы и бобовые, обезжиренные молочные и соевые продукты, а также нежирные животные белки.
Продукты с ВЫСОКОЙ калорийностью, как правило, СУХИЕ и/или ЖИРНЫЕ. Эти продукты не занимают много места (на вашей тарелке или в желудке), но они имеют ВЫСОКУЮ калорийность. В каждом укусе ДЖЕМ УПАКОВАН калориями. Примеры включают сливочное масло, масла, заправки для салатов, сахар, орехи, семена, сухой хлеб, сухие хлопья, крекеры, яичный желток, авокадо, сухофрукты, красное мясо и да, яичные кексы и пиццу. Как видно из приведенной ниже таблицы, масла являются самыми калорийными продуктами на планете. Всего две ничтожные столовые ложки оливкового масла по калорийности эквивалентны четырем апельсинам. Четыре! Вот почему поливать салат половниками обычной салатной заправки — это 9.0045 такая беда для твоей талии. С тем же успехом вы могли бы заказать пиццу.
Обратите внимание, что низкокалорийные продукты имеют еще один большой плюс. Они не только наполняют вашу тарелку большим количеством сытной пищи, они насыщают вас витаминами, минералами, клетчаткой и фитонутриентами. Насыщение питательными, низкокалорийными продуктами — это способ сбросить лишний вес и снизить кровяное давление и уровень холестерина, и контролировать уровень сахара в крови.
Дело в том, что мы могли бы легко обратить вспять взрывной рост бюджета здравоохранения нашей страны, если бы мы выбросили все счетчики калорий и вместо этого следовали простой диаграмме плотности калорий (подобной приведенной ниже). Есть всего три ключевых правила:
- Чем больше продуктов первых двух категорий (овощей и фруктов) вы едите, тем лучше.
- По крайней мере, для 90 процентов вашего ежедневного рациона придерживайтесь категорий, выделенных жирным шрифтом (первые пять категорий).
- Выберите один продукт из следующей категории (морепродукты, нежирная птица, нежирное красное мясо) — и не более 4 унций в день — для поддержания артерий в хорошей форме.
ПРОДУКТЫ | КАЛОРИИ НА ФУНТ |
---|---|
Овощи | от 65 до 195 |
Свежие фрукты | от 135 до 420 |
Картофель, макаронные изделия, коричневый рис, сладкий картофель, кукуруза, горячие хлопья | от 280 до 650 |
Бобовые: горох и фасоль, такие как пинто, нут, черная и чечевичная фасоль | от 400 до 750 |
Обезжиренные молочные продукты | от 180 до 450 |
Морепродукты, нежирная птица, нежирное красное мясо | от 400 до 870 |
Сухофрукты, джемы, обезжиренные кексы и хлеб, включая булочки на закваске, рогалики, лаваш и багеты | от 1 200 до 1 400 |
Сухие хлопья, крендельки, обезжиренное печенье, обезжиренные картофельные чипсы | от 1600 до 1750 |
Обычная заправка для салата | от 1800 до 2000 |
Шоколадные батончики, круассаны, пончики | от 2 200 до 2 500 |
Орехи и обычные картофельные чипсы | от 2 500 до 3 000 |
Сливочное масло, маргарин | 3 200 |
Оливковое масло, кукурузное масло, сало | 4 010 |
Добавить комментарий