Где найти много железа: Как добыть железо в Майнкрафте — Энциклопедия игры Майнкрафт

Гайды по предметам в Genshin Impact

1. Как получить куски кристалла в Genshin Impact
2. Как получить зерно черного сидерита в Genshin Impact — гайд
3. Где найти белое железо в Genshin Impact
4. Где найти сосновые шишки в Genshin Impact
5. Где найти гриб Филанемо в Genshin Impact
6. Где найти птичьи яйца в Genshin Impact
7. Как получить семена одуванчика в Genshin Impact
8. Где найти «Форму копья Северянина» в Genshin Impact. Как изготовить «Копьё Драконьего хребта»
9. Где найти стеклянные колокольчики в Genshin Impact
10. Где найти туманные цветы в Genshin Impact. Зачем нужны, в каких рецептах применяются, как собрать быстро и много
11. Где найти или купить кор ляпис в Genshin Impact и зачем он нужен
12. Где найти слизь слайма в Genshin Impact и зачем она нужна
13. Где найти лучшие артефакты в Genshin Impact. Билды артефактов на всех героев
14. Как получить звездный блеск без мастера в Genshin Impact — гайд
15. Карта месторасположения всех анемокул мира в Genshin Impact — гайд
16. Где найти руду звездного серебра в Genshin Impact и зачем она нужна

Чтобы извлечь белое железо из руды, используйте тяжелый меч, например, Клеймор (Claymore). Искать белое железо нужно в следующих регионах:

• Горы штормоносцев (Stormbearer Mountains),
  
• К юго-востоку от Винокурни «Рассвет» (Dawn Winery),
  
• На острове Риф Маска (Musk Reef),
  
• На горе Аозанг (Mt. Aozang).
  

Найти белое железо можно на интерактивной карте Genshin Impact. Нужный вам символ — третий слева в графе Минералы (Mineral).

При желании можно убрать все остальные объекты с карты. Для этого нажмите на пункты Анемокулы (Anemoculus), Геоколусы (Geocolus) и Телепорты (Teleporter). Карта будет выглядеть вот так:

Помимо этого, вы получите несколько кусков белого железа, если примите участие в экспедициях, которые проходят в Шепчущем лесе (Whispering Woods), ущелье Дадаупа (Dadaupa Gorge) и отмели Яогуан (Yaoguang Shoal). При желании этот ресурс можно купить у торговца по имени Шито (Shitou), который находится в гавани Лиюэ (Liyue Harbor).

Как добыть железа в майнкрафт

И так первый способ поиска железной руды в майнкрафт – это пещеры, в пещерах можно найти много железа, а также можно добыть уголь, алмаз, золото, красную пыль.
Но в пещерах не безопасно, так как там можно встретить много мобов, поэтому с собой нужно взять хорошие снаряжение.

И так спускаемся в пещеру, где вы найдете железную руду, которую вы сможете добыть.

И так чтобы добыть железо, вам нужно подойти к железной руде, затем достать каменную, железную или алмазную кирку и начать рушить киркой железную руду.

После того как вы разломаете камень киркой, вы увидите добытое вами железо, теперь вам остается собрать добытое вами железо.

Также железную руду можно добыть под землей, где нет мобов, но можно встретить лаву.
Перед тем как спуститься вниз на поиски железной руды, вам необходимо будет, запостись хорошей едой, например жареным мясом.
Если у вас нет жареного мяса, то вы можете просмотреть инструкцию, о том, как приготовить мясо в майнкрафт.
Также вам пригодятся доски, в случае чего вы сможете построить верстак, для создания необходимого инструмента.
Также вам нужно будет взять с собой большое количество факелов.
Если у вас нет факелов или же вы не знаете, как сделать факел в игре майнкрафт, то вы можете ознакомиться с инструкцией, о том, как сделать факел в майнкрафте.

На 58 уровни можно найти железную руду. Чтобы узнать на каком уровне вы находитесь, вам нужно будет на своей клавиатуре нажать клавишу F3. После чего в игре майнкрафт, отобразится специальная информация, где вы сможете узнать уровень, на котором вы находитесь.
В строке «y:», вы увидите информацию о вашем уровне, в моем случае это 58 уровень.
Также много железной руды можно встретить на 5 уровне, также на пятом уровне вы сможете найти золотую руду, красную пыль.
Теперь вы знаете, как и где можно отыскать и добыть железную руду.

На этом у меня все, всем пока приятной вам игры, до новых встреч на сайте computerhom.ru.

Гайд по Valheim: Как добыть железо и другую руду. Полное руководство о том, как добывать руду в Valheim

Valheim привлек к себе внимание более двух миллионов игроков по всему миру и у многих новоиспеченных викингов возникает множество вопросов: “Как получить кирку”, “Где найти железо и серебро”. В этом гайде я подробно расскажу вам все, что нужно знать о руде в Valheim, где она находится и как добывается. 

Для того чтобы начать добывать камень, медь и олово, нужна кирка, но как ее скрафтить? Очень просто — нужно убить первого босса игры, Эйктюра, и получить рецепт. До того как вы получите первую кирку, инструменты и оружие можно скрафтить из кремня. Кремень находится на берегах водоемов первого биома Луга. Его не нужно добывать, можно просто поднять этот ресурс с земли. 

Эйктюр это огромный олень, после убийства которого с него выпадает не только трофей, но и рога, необходимые для крафта первой кирки, а персонаж сразу изучает необходимый рецепт. 

Для изготовления Кирки из оленьего рога необходимо 10 древесины и 1 твердый рог соответственно. Вооружившись новым  инструментом отправляйтесь на побережье Черного леса. В этой локации можно найти залежи олова. Оно находится на поверхности возле водоемов. Медь тоже находится в Черном лесу. Ее месторождения сложно не заметить среди деревьев. Однако будьте бдительны — на стук кирки сбегутся все окрестные грейдворфы, скелеты и даже тролли. 

Руду нельзя переправлять через порталы, а поэтому стоит построить базу недалеко от найденных месторождений.  Итак, если с тем как найти олово и медь в Valheim мы разобрались, то что же делать дальше?

Обработка руды в Valheim

Чтобы получить слитки руды, необходимы специальные станки — Углевыжигательная печь и Плавильня. Пробегитесь по подземельям Черного леса и соберите 10 ядер суртлингов, они нужны для того чтобы скрафить эти две постройки. 

• Углевыжигательная печь (20 камня, 5 ядер суртлинга) — позволит вам перерабатывать древесину в уголь, который является топливом для Плавильни;
• Плавильня (20 камня, 5 ядер суртлинга) — может обрабатывать до 10 единиц руды одновременно и переплавлять необработанное сырье в слитки.

Установив эти две постройки вы сможете скрафтить кузницу и другие полезные вещи. О том, как улучшить кузницу и верстак вы можете прочитать в этом гайде. 

В кузнице же делается и бронзовая кирка, которая заменит ваш первый инструмент. 

• Бронзовая кирка (3 цельной древесины, 10 бронзы) — ваш основной инструмент до добычи железа;
• Железная кирка (3 цельной древесины, 20 железа) — лучшая на данный момент кирка в игре.

Где найти железо в Valheim

В биоме Болото есть затопленные крипты. В эти подземелья получится попасть только с помощью специального ключа. Ключ от крипты выпадает после убийства второго босса игры — Древнего. Прогулявшись по болотам вы обнаружите скелетов, драугров, ядовитую слизь и даже призраков. С последних, кстати, падают цепи, необходимые для крафта некоторых полезных предметов. Там же, на Болотах, обитают суртлинги, пиявки и прочая нечисть. 

Одевайтесь свою лучшую экипировку, прихватите с собой бронзовую кирку, ключ от крипты и медовуху-антидот. Последняя очень хорошо защищает от отравления и яда, а в Болотах вас то и дело будут пытаться отравить. 

В подземельях Болота вы найдете кучи металлолома, откапывая которые можно получить металл — железо. Также в кучах можно найти обрывки кожи, древние кости и цепи.  Железо в Valheim так же как и другие металлы нельзя переправлять через порталы, поэтому придется перевозить его на базу на ладье, либо же строить жилище по соседству с болотами. 

Как получить серебро и обсидиан

Чтобы добыть серебро, необходимо убить третьего босса игры — Массу костей. После победы над ним вы получите Дужку. Этот инструмент работает как металлоискатель и без труда найдет необходимую руду в биоме Горы. Перед тем как идти в Горы, стоит запастись медовухой, защищающей от холода и надеть на себя железные доспехи. По пути вам могут встретиться ледяные драконы, каменные големы и волки, которые очень больно бьют, а без защиты от холода вы будете постоянно терять здоровье. 

Кроме залежей серебра в Горах находится обсидиан. В отличие от серебра, месторождения обсидиана находятся на поверхности и их легко можно увидеть без применения костяной дужки. 

Кремень, медь, олово, железо, серебро и обсидиан далеко не все ресурсы в игре. Например, с гоблинов на Равнинах падают осколки черного металла, а в других локациях можно найти более продвинутую руду. Но на текущий момент Valheim находится в раннем доступе, а поэтому разработчики еще не успели подготовить новый контент, в котором будет использоваться черный металл и другие качественные ресурсы. 

Если у вас остались какие-либо вопросы, вы всегда можете задать их в комментариях, либо посмотреть наш более подробный гайд по Valheim.

как найти больше железа (и для чего оно нужно)

Ремесло – важная особенность New world, и игрокам нужно будет собирать ресурсы для изготовления снаряжения. Железо – один из наиболее универсальных ресурсов.

Хотя MMO New World от Amazon Games в основном наполнена интенсивными боевыми действиями в стиле ролевой игры, она также включает в себя надежную систему крафта, которая позволяет игрокам собирать ресурсы в мире, улучшать ремесленные навыки, такие как кузнечное дело и плавка, и создавать свои собственные ранние-игровое снаряжение и инструменты. Железо – один из ключевых ресурсов, который понадобится игрокам в начале игры в New World, и они могут собирать его во всех четырех стартовых зонах в высокогорье. Чтобы получить железную руду, игрокам нужно будет добывать железные жилы. Это большие камни ржавого цвета, которые появляются по всему Aeternum.

Хотя игрокам не нужна конкретная статистика, чтобы начать добычу железа в New World, им понадобится горная кирка и доступ к плавильной станции. Кирки в начале игры сделаны из дерева и кремня, и их можно получить еще до того, как игроки достигнут своего первого поселения, что упрощает сбор основных ресурсов прямо сейчас. Как только железная жила в New World будет исчерпана, игрокам нужно будет подождать несколько минут, чтобы она возродилась и принесла больше. Это может позволить фанатам путешествовать по небольшой надежной группе железных жил для почти неограниченного доступа к железной руде. Вот как получить больше железа в New World.

Найдите железо в Everfall и First Light в New World

Железная руда – один из самых богатых ресурсов в Highlands нового света в любой из начальных зон ранней игры. Игроки могут найти железные жилы в Everfall, Windswood, First Light и Monarch’s Bluff. Из них Everfall и First Light пока что являются лучшими локациями для добычи железа в New World. Есть несколько узлов в южной области и локациях ключей Катласса, которые находятся недалеко от начальных поселений.

Железо обычно чаще всего можно найти в каменистых частях мира, а также возле гор и холмов. Игроки также могут найти несколько железных жил возле пещер, где проходят экспедиции.

Как только игроки добывают железную руду из железной жилы, она остается истощенной в течение 10-15 минут. Если игроки находят группу жил, они могут разбить лагерь поблизости и перемещаться между каждой жилой, добывать железную руду и транспортировать железную руду обратно в лагерь для хранения или плавки. Таким образом, они могут добыть много железной руды за короткий промежуток времени.

Железную руду нельзя использовать отдельно в New World. Игрокам нужно будет переплавить её в железные слитки, которые затем можно будет использовать для изготовления всего, от инструментов до оружия и доспехов. Плавильные станции можно найти в каждом крупном поселении, и игроки могут выполнять городские проекты, чтобы улучшить свои плавильные способности. К сожалению, уровни крафтинга и другие достижения в бета-тестировании не будут перенесены в полную версию New World, поэтому все, что игроки сейчас делают с добычей и плавкой, будет лишь практикой перед запуском.

Залежи железа — Объект — World of Warcraft

Комментарии

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Рих, Чёрный шрам.

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

очень много железа в Фераласе по обочинам дорог — вчера пока пробежал от Забытого города до Пустошей набрал таким образом 2 стака.

Комментарий от

Комментарий от

После патча 4.0.3а одно из лучших мест для фарма железа — Западные Чумные Земли

это правда, там много

Комментарий от

Комментарий от

Мистрикс, Вечная Песня.

Комментарий от

217 Тяжелых камня
194 Железной руды
10 Серебряной руды
9 Золотой руды
4 Малых лунных камня
4 Цитрина
2 Нефрита

Всем советую это место, быстрый респмаун, удобство облета по кругу.

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

Летал по контуру Фераласа. Руды много. Потратил 1 час на фарм.

Комментарий от

Комментарий от

Комментарий от

где найти, для чего используется [гайд]

Поиск железа в Вальхейме – острая необходимость для любого игрока. С помощью этого материала можно выковать качественную броню, которая станет надежным подспорьем в битвах. Поскольку Valheim – хардкорная игра, никто за ручку вас водить не будет, и поиск железа может превратиться в настоящее испытание.

Мы хотим дать начинающим викингам небольшую подсказку, которая поможет отыскать залежи вожделенной руды в Valheim и быстрее взяться за крафт снаряжения. Внимательно изучите этот гайд, и тогда вы быстро станете самым могущественным викингом на пути к Вальгалле.

Как получить железо в Вальхейме?

Сразу отметим, что поиски железа – опасное занятие и к нему нужно подходить в полной боевой готовности. Материал можно отыскать в болотном и горном биомах, а рецепт создания кирки (для добычи ресурса) становится доступен только после убийства первого босса, оленя Эйктюра.

Затем герой отправляется в Черный лес, где без особенного труда можно отыскать медь и олово. Разделавшись со вторым боссом игры, Древним, вы получаете весьма важный артефакт для последующей добычи железа – болотный ключ.

Прохождение затопленных склепов

Именно крипты – первый стабильный источник железа в игре. Открыть ворота и шагнуть в древний склеп можно лишь при наличии болотного ключа. Не нужно нестись навстречу приключениям, сломя голову, драугры, скелеты и прочие твари только и ждут ошибки игрока.

Отметьте маркером на карте местонахождение склепа и хорошенько подготовьтесь к битве. Качественная экипировка и медовуха, защищающая вас от яда – залог успешного прохождения крипты, не забудьте взять кирку и ключ.

Болота – не самый приятный биом для беспечного путника. Это относится и к склепам. Куски железа не будут разбросаны у вас под ногами, их еще придется поискать. Цель игрока – кучи грязного металлолома, по которым нужно бить киркой и надеяться на дроп ценного ресурса.

В зависимости от размера крипты и благосклонности фортуны, вы получите некоторое количество железа, если, конечно, выберетесь оттуда живыми.

Как выплавить железо в Вальхейме?

Вероятно, с плавильней вы познакомитесь гораздо раньше, чем получите в руки первое железо. Пользоваться данным объектом легко – 1 кусок руды и 2 единицы угля позволят вам добыть вожделенный слиток. Собрав достаточно металла, вы сможете приступить к изготовлению собственного снаряжения, которое будет способствовать ускорению игрового прогресса.

Уголь легко добыть, построив угольную печь. Положите в нее дрова и забейте склад полезным ресурсом. В крайнем случае, можете просто быть невнимательным поваром и сжигать на костре мясо, поднимать материал с суртлингов или находить его в сундуках.

Дьявол кроется в деталях, поэтому просто сходить в склеп и получить новенькие железные доспехи не удастся. Вам придется сделать несколько заходов, ведь руды требуется достаточно много. Чтобы наладить действительно успешную добычу ресурса, хорошим выходом станет крафт бронзового снаряжения. Конечно, вы потратите больше времени на фарм меди и олова, но гораздо быстрее соберете нужное количество железа.

После прохождения болот и третьего босса, перед игроком встанут более амбициозные задачи. Однако железные доспехи все еще могут оставаться полезными в качестве промежуточного снаряжения. Даже если вы ухитрились пройти Массу костей в бронзе, горы быстро охладят (в прямом смысле) пыл игрока и заставят вернуться к фарму железа.

Valheim приучает игрока внимательно относится к выращиванию растений, подготовке инструментов и крафту. Без тематических гайдов пройти игру крайне сложно. Если же вам надоел местный хардкор и вы просто хотите повеселиться, тогда полный список читов для Valheim определенно поможет вам.

Здоровое питание — ключ к получению необходимого железа

АРХИВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ: В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату публикации или последнего рецензирования каждой статьи. Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Статья в журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA) на этой неделе посвящена тому, что происходит с запасами железа в организме после сдачи крови.У одной трети регулярных доноров крови слишком мало железа в кровотоке. Согласно статье, для восполнения запасов железа в организме после сдачи единицы крови может потребоваться до шести месяцев — значительно дольше, чем рекомендуемый 8-недельный период ожидания между сдачей крови в банк крови.

Статья заставила задуматься об основах здоровья железа. Сколько всего этого нам нужно? Как нам это получить? Если вы всегда чувствуете себя обиженным, насколько вероятно, что в этом виновата «бедная железом кровь»?

Железные магазины

Четверть населения мира страдает анемией, что означает, что они не получают достаточно железа для производства красных кровяных телец и переносящего кислород гемоглобина, необходимого для питания их бесчисленных клеток.

В развитых странах, таких как США, кровь с низким содержанием железа — редкость. Анемия, связанная с дефицитом железа, поражает от 1 до 2% взрослых американцев. «Поскольку в нашей стране обычно существует проблема переедания, большинство взрослых удовлетворяют минимальным требованиям к потреблению железа», — говорит исследователь питания Ховард Сессо, доцент эпидемиологии Гарвардской медицинской школы.

В США кровопотеря является основной причиной дефицита железа и анемии. У женщин это объясняется обильными менструациями и родами.Среди лиц в возрасте 65 лет и старше причинами дефицита железа и анемии, вероятно, будут внутреннее кровотечение, трудности с усвоением железа и других питательных веществ и менее разнообразное питание.

В теле среднего американца содержится около 3,5 граммов (одна восьмая унции) железа. У средней женщины около 2,5 граммов.

Где мы храним этот утюг? Примерно 60% его содержится в белке гемоглобина, переносящем кислород, в красных кровяных тельцах. Следующим по величине хранилищем является ферритин, белок, который захватывает железо и связывает его в печени, селезенке и костном мозге.Когда организму нужно использовать железо, оно выходит из банка ферритина.

Без достаточного количества накопленного железа у человека может развиться анемия. Симптомы включают усталость, потерю выносливости, одышку, слабость, головокружение и бледный нездоровый цвет лица. Железо настолько ценно для вашего здоровья, что организм использует белок, называемый трансферрином, как сборщик металлолома, чтобы вычищать железо из старых красных кровяных телец, прежде чем они будут разрушены.

Поддержание резервуара в полном объеме

Большинство из нас получают необходимое нам железо из пищи.Сторонники палео диеты или диеты «пещерного человека» должны быть довольны тем, что красное мясо, птица и рыба содержат наиболее легко усваиваемую форму пищевого железа — гемовое железо. Это железо, присоединенное к белку гемоглобина. Организм усваивает гемовое железо легче, чем железо, содержащееся в растениях.

«В типичной американской диете основными источниками железа, как правило, являются продукты животного происхождения», — говорит Сессо. «Типичного потребления мяса в Соединенных Штатах обычно более чем достаточно для удовлетворения потребностей человека в железе.”

В растительной пище железо не присоединяется к такому белку. Организм не так легко усваивает негемовое железо из фруктов, овощей, бобов и других растительных продуктов, как гемовое железо. Это означает, что те, кто ест мало мяса или совсем не ест, должны получать больше железа из листовой зелени, бобовых, цельного зерна, грибов и других богатых железом растительных продуктов. Им также необходимо получать достаточное количество витамина С, который помогает организму усваивать железо из пищи.

Министерство сельского хозяйства США рекомендует женщинам в возрасте от 19 до 50 лет получать 18 мг железа в день, в то время как женщинам от 51 года и старше и мужчинам от 19 лет и старше требуется 8 мг железа в день.Умеренное количество мяса плюс фрукты и овощи могут обеспечить это количество, чему способствуют многие продукты, обогащенные железом и другими витаминами и минералами, такие как молоко, мука и сухие завтраки. И половина всех американцев получают железо из поливитаминов ежедневно.

Одно предостережение по поводу железа: если вы не думаете, что получаете достаточно железа, или чувствуете себя испорченным и полагаете, что это ваша «усталая кровь», у вас может возникнуть соблазн принять добавку железа в качестве страховки. Но будьте осторожны. Организм не выводит железо быстро.Это означает, что со временем он может накапливаться и у некоторых людей становится токсичным. Гемохроматоз, вызванный генетическим заболеванием, вызывает накопление железа в органах, вызывая сердечную недостаточность и диабет.

Так что не прописывайте себе добавки железа по прихоти; спросите своего врача, нужно ли вам это.

Хорошие источники железа

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Комментарии к записи закрыты.

Признаки и причины железодефицитной анемии

• Железодефицитная анемия чаще поражает женщин, чем мужчин.
• Причины железодефицитной анемии и способы ее диагностики.
• Как накапливать железо на растительной диете.

[ЧТЕНИЕ 3 МИН]

Если вы женщина детородного возраста и испытываете усталость, головокружение, головные боли и странную тягу к льду, ваше тело пытается что-то вам сказать. У вас может быть железодефицитная анемия.

Вашему организму необходимо железо для производства гемоглобина, который переносит кислород ко всем клеткам тела. Когда вам не хватает железа, это может сделать вас вялым, раздражительным и рассеянным.Этот недостаток железа вызывает анемию, также известную как железодефицитная анемия.

Как и при мигрени, железодефицитная анемия чаще поражает женщин, чем мужчин. У беременных женщин или женщин с обильными менструациями самый высокий риск железодефицитной анемии.

Железодефицитная анемия развивается медленно — симптомы могут быть легкими, а могут и вовсе отсутствовать. Но при обострении анемии может появиться утомляемость и слабость.Это самые частые симптомы. Также может появиться один или несколько из этих знаков:

• Головокружение
• Головные боли
• Низкая температура тела
• Кожа бледная или желтоватая (желтоватая)
• Учащенное или нерегулярное сердцебиение
• Одышка или боль в груди, особенно когда вы физически активны
• Гвозди ломкие
• Пика, необычная тяга к льду или ледяным напиткам или непродовольственным товарам, таким как бумага

Если вы обеспокоены, поговорите со своим врачом.Он или она может предпринять следующие шаги, чтобы диагностировать проблему:

Проверьте историю своего здоровья. Ваш врач может спросить вас о:

• Ваши месячные и их регулярность или обильность
• Любые проблемы с пищеварением, например, кровь в стуле
• Какие продукты вы едите
• Какие лекарства вы принимаете
• История здоровья вашей семьи

Провести медицинский осмотр.

Сделайте анализы крови. У вас будет общий анализ крови (CBC), который измеряет многие части вашей крови. Если анализ покажет, что у вас анемия, вам, скорее всего, придется сделать еще один анализ крови. Он измеряет уровень железа в крови, чтобы убедиться, что у вас железодефицитная анемия.

Если у вас диагностирована железодефицитная анемия, ваш врач может провести другие анализы, чтобы выяснить, что ее вызывает.

Если у вас диагностирована железодефицитная анемия, ваш врач может провести другие тесты, чтобы выяснить, что ее вызывает.

У вас может быть низкий уровень железа по нескольким причинам, в том числе:

• Кровотечение. Это может привести к потере большего количества кровяных телец и железа, чем может восполнить ваш организм. Вы можете кровоточить из-за:
• Проблемы с пищеварением
  • Длительный прием аспирина
  • Слишком часто сдавать кровь
  • Тяжелые или продолжительные периоды
  • Миома матки
• Беременность. Когда вы беременны, вашему организму требуется больше железа, чем обычно, чтобы поддерживать растущего ребенка.
• Проблемы с усвоением железа. При определенных проблемах со здоровьем, таких как глютеновая болезнь или болезнь Крона, вашему организму может быть труднее усваивать железо из пищи. Шунтирование желудка для похудения — еще одна причина, по которой вашему организму сложно усваивать железо из пищи.

Основная причина низкого уровня железа — недостаток железа в вашем рационе. Поскольку ваше тело не производит железо само по себе, вы должны получать то, что вам нужно, из того, что вы едите.Это означает, что в меню должны регулярно входить продукты, богатые железом.

Кто-то однажды сказал: «Продолжительность жизни выросла бы не по дням, а по часам, если бы зеленые овощи пахли так же хорошо, как бекон». Хотя это юмористический взгляд на то, почему некоторые люди остаются плотоядными на протяжении всей жизни, это не говорит о вегетарианцах, которые предпочитают не есть мясо.

Ваше тело усваивает железо из продуктов животного происхождения, таких как мясо, курица и рыба, намного лучше, чем железо из продуктов растительного происхождения — в два-три раза лучше.

Итак, когда дело доходит до потребления железа, что делать вегетарианцу (или вегану)?

Variety — один из ответов на этот вопрос. Вегетарианцам следует употреблять различные источники железа, чтобы удовлетворить ежедневные потребности и избежать железодефицитной анемии. По данным Академии питания и диетологии, эти источники включают:

• Обогащенные железом сухие завтраки
• Соевые бобы
• Темно-зеленые листовые овощи, включая шпинат и мангольд
• Чечевица
• Фасоль
• Яйца

Вы окажете себе большую услугу, если будете есть хороший источник витамина С, пока будете есть остаток еды.Витамин помогает вашему организму усваивать железо. Он содержится в цитрусовых, помидорах и перце.

Попробуйте эти рекомендации для здорового вегетарианского питания на целый день, содержащего железо и витамин С.

• Завтрак: Попробуйте парфе из нежирного йогурта со слоями клубники (с высоким содержанием витамина С) и хрустящей, обогащенной железом каши.
• Обед: Наслаждайтесь чечевичным бургером с обжаренными грибами и помидорами на цельнозерновой булочке.
• Ужин: Жаркое, перемешивая тофу и овощи с коричневым рисом.

Помимо продуктов, богатых железом, ваш врач может порекомендовать вам принимать женщинам поливитамины, в состав которых входит железо. Или вам может потребоваться принимать добавки, содержащие только железо. Важно делать это под наблюдением врача. Если вы потребляете слишком много железа, это может привести к перегрузке железом, что может повредить органы.

Всего за несколько месяцев вы должны вернуть уровень железа в норму, что должно снизить или устранить любые симптомы, которые у вас были.Когда ваша энергия вернется, вы почувствуете себя более старым.

–

Если у вас есть симптомы железодефицитной анемии, обратитесь к врачу Providence, который поможет диагностировать ваше состояние. Найдите в нашем каталоге поставщиков услуг врача первичной медико-санитарной помощи.

Аляска

Калифорния

Монтана

Орегон

Вашингтон

Вы вегетарианец? Как добавить железо в свой рацион, чтобы предотвратить железодефицитную анемию? Поделитесь этим @Providence.#anemia

Связанные ресурсы

Быть железной женщиной может привести к дефициту железа

Поддерживайте здоровье пищеварительного тракта с помощью диеты, благоприятной для толстой кишки

MedlinePlus: целиакия

Как стать веганом, не жертвуя своим здоровым питанием

Академия питания и диетологии

Восхитительно простые вегетарианские рецепты

Эта информация не заменяет профессиональную медицинскую помощь.Всегда следуйте инструкциям лечащего врача.

продуктов, богатых железом, которые можно есть во время беременности — Forbes Health

По словам доктора Килтц, если вы страдаете анемией во время беременности или хотите ее предотвратить, следующие продукты, богатые железом, являются отличным вариантом во время беременности.

Красное мясо

«Красное мясо содержит гемовое железо, которое содержится только в животных источниках, и оно очень биодоступно и эффективно для вашего организма», — говорит д-р.Kiitz.

Хотя у вас есть несколько вариантов красного мяса, порция говядины травяного откорма на 4 унции содержит 2,09 миллиграмма железа.

Супер-темный шоколад

Молочный шоколад, как правило, содержит много сахара, но супер-темный шоколад — например, от 70% до 85% какао — содержит меньше сахара и содержит такие полезные питательные вещества, как магний и железо. Фактически, порция темного шоколада объемом от 70% до 85% какао содержит 3,37 миллиграмма железа.

Тыквенные семечки

Если вы ищете другой источник железа на растительной основе, то семена тыквы — отличный вариант.В четверти стакана тыквенных семечек содержится 2,5 миллиграмма железа.

Шпинат

Шпинат богат питательными веществами, в том числе фолиевой кислотой, еще одним важным питательным веществом для здоровой беременности. Но это также отличный источник железа растительного происхождения. Одна чашка шпината содержит 0,813 миллиграмма железа. А поскольку эта листовая зелень легко готовится при обжаривании или запекании, ее легко съесть намного больше.

Прочие источники железа

Ищете другие источники железа? По данным Калифорнийского университета здравоохранения в Сан-Франциско, следующие продукты являются отличным вариантом для беременных.

• Моллюски : согласно ACOG, употреблять сырую рыбу во время беременности небезопасно, но приготовленные моллюски могут быть отличным источником железа — 3 унции моллюсков содержат 2,28 миллиграмма железа.
• Устрицы : Опять же, во время беременности следует избегать недоваренной и сырой рыбы, но приготовленные устрицы могут быть отличным источником железа. Одна устрица среднего размера содержит 2,56 миллиграмма железа, поэтому, съев шесть устриц, вы удовлетворяете более половины своих ежедневных потребностей в железе.
• Куриная печень : Куриная печень богата железом: всего 4 унции содержат 10,2 миллиграмма железа.
• Чечевица : фасоль — отличный растительный источник железа во время беременности, в том числе чечевица. Одна чашка чечевицы содержит 6,59 миллиграмма железа.

Помимо употребления в пищу продуктов с высоким содержанием железа, ACOG рекомендует есть продукты, которые также помогают усваивать железо, например перец, брокколи, грейпфрут, апельсиновый сок и клубнику.

Железо в колодезной воде — EH: Министерство здравоохранения Миннесоты

Некоторые почвы и камни в Миннесоте содержат минералы с очень высоким содержанием железа.Когда на поверхности земли выпадает дождь или тает снег, а вода просачивается через железосодержащую почву и скалы, железо может растворяться в воде. В некоторых случаях железо также может быть результатом коррозии железных или стальных обсадных труб скважин или водопроводных труб. Подобно тому, как железо в металлическом ведре превращается в ржавчину под воздействием воды и кислорода, минералы железа в воде превращаются в ржавчину и окрашивают сантехнику и белье.

Железо может способствовать росту других организмов

Железо в воде обычно не представляет опасности для здоровья.Ваше тело нуждается в железе для транспортировки кислорода в крови. Большая часть железа поступает с пищей, так как организм не может легко усваивать железо из воды.

Железо может вызвать беспокойство, если в колодец проникли вредные бактерии. Некоторым вредным организмам для роста требуется железо. Если в воде есть железо, избавиться от вредных бактерий будет сложнее.

Как определить железо

Вкус

Железо может придавать воде металлический привкус и влиять на вкус еды и напитков.

Цвет

Железо в банке с водой:

• Вызывает желтые, красные или коричневые пятна на посуде, белье и сантехнике.
• Сделайте чай, кофе и картофель черным.

Сабо

Утюг может засорить колодцы, насосы, спринклеры, посудомоечные машины и другие устройства.

Тестирование железа

Вода желтого или красного цвета часто указывает на присутствие железа.Однако лаборатория может сказать вам точное количество железа, которое может быть полезно при выборе лучшего метода лечения. Помимо проверки на содержание железа, может быть полезно проверить твердость, pH, щелочность и наличие железобактерий.

Ориентир : Вода с уровнем железа выше 0,3 миллиграмма на литр (мг / л) обычно считается нежелательной. Уровень железа в воде обычно ниже 10 мг / л.

Министерство здравоохранения Миннесоты рекомендует вам использовать аккредитованную лабораторию для проверки вашей воды.Свяжитесь с аккредитованной лабораторией, чтобы получить контейнеры для проб и инструкции, или спросите окружные службы охраны окружающей среды или здравоохранения, предоставляют ли они услуги по тестированию скважин.

Аккредитованные лаборатории в Миннесоте, принимающие образцы от частных владельцев скважин (PDF)

Контрольное железо

Очистка воды в домашних условиях — наиболее распространенный метод для контроля содержания железа в воде. В зависимости от обстоятельств, другие варианты могут включать:

• Использование другого источника воды с низким содержанием железа, такого как общественная система водоснабжения или колодец, забирающий воду из другого водоносного пласта.
• Новая скважина . Имейте в виду, что сложно предсказать, какая концентрация железа будет в новой скважине. Соседние скважины могут быть индикатором, но содержание железа в двух соседних скважинах может сильно отличаться.

Очистка воды

Эффективная обработка железа зависит от формы (форм) присутствующего железа, химического состава воды, а также типа колодца и системы водоснабжения. Лучше всего обратиться к специалисту по очистке воды, чтобы найти лучшее решение.

Формы железа

• Двухвалентное железо («железо с чистой водой»): вода выходит из крана прозрачной, но после отстаивания становится красной или коричневой.
• Трехвалентное железо («железо с красной водой»): вода красного или желтого цвета, когда она впервые выходит из крана.
• Органическое железо : Обычно оно желтого или коричневого цвета, но может быть бесцветным. Очень мелкие колодцы или колодцы, подверженные воздействию поверхностных вод, чаще, чем другие колодцы, содержат органическое железо.

Обработка черных металлов (чистая вода)

Умягчители воды и Железные фильтры (например, марганцевый фильтр с зеленым песком) эффективно удаляют железо из чистой воды. Смягчители воды — более распространенный метод. Производители сообщают, что некоторые смягчители воды могут удалить до 10 мг / л. Однако более распространенным пределом является от 2 до 5 мг / л. Марганцевый фильтр с зеленым песком может быть эффективным при уровнях от 10 до 15 мг / л.

Смягчитель воды удаляет минералы жесткости, такие как кальций и магний.Железо забивает кондиционер, поэтому его необходимо периодически удалять с помощью обратной промывки. Умягчитель воды будет менее эффективным, если вода имеет низкую жесткость и высокое содержание железа или если система допускает контакт с воздухом, например, в «оцинкованном напорном резервуаре» с воздушным наполнением.

Обработка железа (красной воды) железа

• Железные фильтры (такие как марганцевый фильтр с зеленым песком) являются обычным средством для очистки красной воды от содержания железа до 10-15 мг / л.
• Аэрация (нагнетание воздуха) или химическое окисление (обычно добавление хлора в форме гипохлорита кальция или натрия) с последующей фильтрацией являются вариантами, если уровень железа превышает 10 мг / л.
• Фильтр осадка, угольный фильтр или устройство для смягчения воды могут удалить небольшое количество железа, но утюг быстро забьет систему.

Обработка органического железа

Органическое железо и дубильные вещества создают проблемы при очистке воды. Органическое железо и дубильные вещества могут замедлять или предотвращать окисление железа, поэтому смягчители воды, системы аэрации и железные фильтры могут не работать. Химическое окисление с последующей фильтрацией. может быть вариантом.

Дистилляция или обратный осмос может удалить любой тип железа. Если в воде много железа, это может быстро засорить устройства, поэтому лучше использовать систему очистки всего дома.

Железные бактерии и лечение лунок

Железные бактерии — это организмы, которые потребляют железо, чтобы выжить. В процессе они производят отложения железа и красную или коричневую слизь, называемую «биопленкой». Эти организмы не вредны для человека, но могут значительно усугубить проблему с железом.Эти организмы естественным образом встречаются в неглубоких почвах и грунтовых водах, и они могут быть занесены в колодец или водную систему при ее строительстве или ремонте.

Узнайте больше о том, как предотвратить, удалить и лечить железные бактерии в компании «Железные бактерии в колодезной воде».

Перейти> наверх.

Следует ли мне проверять воду из колодца на что-нибудь, кроме железа?

Да. Как природные источники, так и деятельность человека могут загрязнять колодезную воду и вызывать краткосрочные или долгосрочные последствия для здоровья.Проверка воды из колодца — единственный способ обнаружить большинство распространенных загрязнителей в грунтовых водах Миннесоты; вы не можете попробовать, увидеть или почувствовать запах большинства загрязнителей. Департамент здравоохранения Миннесоты рекомендует пройти тестирование на:

• Бактерии группы кишечной палочки каждый год и каждый раз, когда вода меняет вкус, запах или внешний вид. Колиформные бактерии могут указывать на то, что в вашей воде могут находиться болезнетворные микроорганизмы.
  См. Бактериальная безопасность колодезной воды.
• Нитраты через год .Младенцы в возрасте до шести месяцев, находящиеся на искусственном вскармливании, подвергаются наибольшему риску воздействия уровня нитратов в питьевой воде выше 10 миллиграммов на литр.
  См. Нитраты в колодезной воде.
• Мышьяк не менее одного раза . Около 40 процентов колодцев в Миннесоте содержат мышьяк. Питьевая вода с содержанием мышьяка в течение длительного времени может способствовать снижению интеллекта у детей и повышению риска рака, диабета, сердечных заболеваний и проблем с кожей.
  См. «Мышьяк в колодезной воде».
• Сделать не менее одного раза . Колодец и система водоснабжения могут иметь части, в которых есть свинец, и этот свинец может попасть в питьевую воду. Свинец может повредить мозг, почки и нервную систему. Свинец также может замедлить развитие или вызвать проблемы с обучением, поведением и слухом.
  См. Свинец в системах водоснабжения скважин.
• Марганец перед тем, как ребенок выпьет воду . Высокий уровень марганца может вызвать проблемы с памятью, вниманием и моторикой.Это также может вызвать проблемы с обучением и поведением у младенцев и детей.
  См. Раздел «Марганец в питьевой воде».

Другие загрязнители иногда встречаются в частных системах водоснабжения, но реже, чем загрязнители, перечисленные выше. Рассмотрите возможность тестирования для:

• Летучие органические химические вещества , если колодец находится рядом с топливными баками, коммерческой или промышленной зоной.
• Сельскохозяйственные химикаты, обычно используемые в районе , если скважина неглубокая и находится рядом с посевными полями или площадками для обработки сельскохозяйственных химикатов или находится в зоне геологической уязвимости (например, трещиноватый известняк).
• Фторид , если воду пьют дети или подростки.

Перейти> наверх.

Министерство здравоохранения Миннесоты

Увеличьте абсорбцию железа с помощью 100% апельсинового сока | Флоридский апельсиновый сок

Почему важно железо?

Железо играет жизненно важную роль в производстве энергии в нашем организме.Железо помогает транспортировать кислород из легких по всему телу. Железо также входит в состав многих ферментов в организме, включая те, которые обеспечивают антиоксидантную защиту. ¹

Что такое дефицит железа

Железо — самый распространенный дефицит питательных веществ в мире. ^1,4 Симптомы низкого уровня железа могут включать усталость, слабость, одышку и головные боли. ^1,2 Дефицит железа также может привести к анемии, состоянию, при котором слишком мало или аномальные эритроциты. ² Нарушение когнитивного развития у детей и плохие исходы беременности — это некоторые из состояний, которые были связаны с дефицитом железа. ^1,2

Витамин С и лимонная кислота для абсорбции железа

Обеспечьте оптимальное потребление железа, употребляя в пищу продукты с высоким содержанием железа, такие как животные белки, чечевица, картофель и зеленые листовые овощи. Железо из растительной пищи не так хорошо усваивается организмом, как железо из животных белков.При употреблении в пищу растений, богатых железом, полезно также употреблять продукты с витамином С или лимонной кислотой, такие как 100% апельсиновый сок, который может помочь увеличить всасывание железа в организм. ^1-3

100% апельсиновый сок является отличным источником витамина С, обеспечивая более 100% рекомендуемой дневной нормы в стакане на 8 унций *. Апельсин и другие соки цитрусовых, как сообщается, вносят наибольший вклад в витамин С в рационе. ⁵ Лимонная кислота также естественным образом содержится в апельсиновом соке и придает сладко-острый вкус.

Подробная информация о пищевой ценности

Железо является наиболее распространенным дефицитом питательных веществ во всем мире. ^1,4 Дефицит железа чаще встречается у младенцев, детей, подростков и беременных женщин или женщин репродуктивного возраста. ¹

Железо участвует в производстве энергии и транспорте кислорода, поскольку оно является частью цепи переноса электронов, гемоглобина в крови и миоглобина в мышцах. ^1,2 Железо также является частью многих ферментов, включая глутатионпероксидазу и каталазу ¹ , которые действуют в организме как антиоксиданты.Симптомы низкого статуса железа включают усталость, одышку и головные боли, а тяжелый дефицит железа может привести к анемии и осложнениям во время беременности. ^1,2 У младенцев и детей младшего возраста дефицит железа связан с нарушениями когнитивного развития и поведения, снижением сопротивляемости инфекциям и нарушением регуляции температуры. ¹

Витамин С, лимонная кислота и другие органические соединения, содержащиеся в цитрусовых, могут усиливать усвоение растительного железа. ^1-3

* Значения основаны на диете в 2000 калорий. При расчете процента DV на основе правил 2018 года применялись правила округления FDA. Информация не предназначена для маркировки пищевых продуктов в упакованном виде. Ценность питательных веществ может варьироваться в зависимости от марки или типа продукта.

15 продуктов, богатых железом

Вы когда-нибудь задумывались, почему Попай ел шпинат каждый раз, когда ему приходилось сталкиваться с Блуто? Это потому, что ему нужен был дополнительный импульс, чтобы победить своего заклятого врага. Шпинат содержит железо, важный минерал, который помогает в важных функциях организма, таких как транспортировка кислорода в крови, и содержит ряд белков, включая гемоглобин, миоглобин, цитохромы и ферменты, участвующие в окислительно-восстановительной реакции.Транспортировка кислорода в крови важна, потому что этот процесс обеспечивает нашу повседневную жизнь энергией.

Возвращаясь к Папаю, послание, которое он передает, поедая шпинат, адресовано не только детям, но и взрослым. Около одной трети населения мира страдает от дефицита железа. Железо выводится из организма с потом, кровопотерей и выделением клеток кишечника. Среднестатистическому взрослому мужчине требуется около 1 мг железа, а среднестатистической менструирующей женщине — 1.5 мг. Ниже приводится приблизительный набросок рекомендуемого суточного потребления железа с пищей:

• Младенцы 0-6 месяцев — 0,2 мг для младенцев, находящихся на грудном вскармливании
• Младенцы 7-12 месяцев — 11 мг
• Девочки и мальчики 1-3 года — 9 мг
• Девочки и мальчики 4-8 лет — 10 мг
• Девочки и мальчики 9-13 лет — 8 мг
• Мальчики 14-18 лет — 11 мг
• Девочки 14-18 лет — 15 мг
• Женщины 19-50 лет — 18 мг
• Беременные — 27 мг
• Кормящие женщины — 9-10 мг
• Женщины в возрасте 51 года и старше — 8 мг
• Мужчины 19 лет и старше — 8 мг

Итак… какие продукты с высоким содержанием железа? Красное мясо, разновидности орехов, моллюсков, фасоли и бобовых… и этот список можно продолжить.Для вашего удобства мы представляем 15 продуктов, которые очень богаты железом.

1. Моллюски (моллюски, мидии, устрицы, каракатицы, осьминоги, гребешки)

Железо: 28–100 мг

В следующий раз, когда вы будете в ресторане, купите блюдо из морепродуктов. Моллюски, такие как моллюски, мидии, устрицы и кальмары, насыщены питательными веществами, цинком и витамином B12. Если вы не предпочитаете моллюски, почему бы вам не съесть лосося, тунца и пикшу? В них может быть меньше железа по сравнению с моллюсками, но они являются прекрасной заменой.Если вы предпочитаете есть морепродукты дома, вот вам множество рецептов!

2. Печень (курица, говядина, баранина, свинина и индейка)

Железо: 23 мг — 100 мг

Первое, что приходит на ум, — это то, что употребление печени создает риск изобилия холестерина. Знаете ли вы, что печень содержит гемовое железо, минералы, витамины и белки? Беременным женщинам лучше употреблять в умеренных количествах, потому что высокий уровень витамина А в печени может быть связан с врожденными дефектами.Вот рецепт печени, которую легко приготовить, и в то же время она вкусна.

3. Темный шоколад и какао-порошок

Железо: 17–100 мг

Темный шоколад полон минералов и содержит удивительное количество клетчатки. Это не только снижает риск сердечного приступа, но и повышает счастье, устраняя депрессию. Какао-порошок также имеет аналогичные эффекты. Хотя вы можете просто купить плитку темного шоколада (чем темнее, тем лучше), с какао-порошком, вы можете добавлять его в салаты или даже в каши!

4.Семена (тыква, кабачок, кунжут, подсолнечник, лен)

Железо: 15–100 мг

Эти семена очень полезны, и самое лучшее в них — вы можете съесть их в качестве закуски или добавить в любой из них. ваши блюда, чтобы увеличить количество железа. Вы можете добавить семена в свой любимый салат или смешать их с хлебом или кексами.

5. Сушеные фрукты (абрикосы, изюм, персики, чернослив, инжир, смородина)

Железо: 6,3 мг — 100 мг

Еще одна суперполезная закуска, богатая питательными веществами, это восхитительный вариант для сладкоежек.Если вам интересно узнать о разнице между сухофруктами и свежими фруктами, выяснилось, что сухофрукты в определенном смысле намного полезнее, чем свежие!

6. Орехи (кешью, арахис, сосна, миндаль, фундук)

Железо: 6,1–100 мг

Орехи о орехах? Повезло тебе! Каждый вид орехов имеет свою питательную ценность и богат железом, кальцием, белком и достаточным количеством жира. Вы можете съесть 10-11 несоленых орехов в день в качестве закуски или добавить их в свой любимый рецепт.Вот рецепт фруктового фарша с миндалем, который понравится вам!

7. Красное мясо (говядина и баранина)

Железо: 3,7 мг — 100 мг

Это применимо только к нежирной вырезке из говядины и баранины. Избегайте жиров, и вы будете хорошо поесть. Многие из вас скептически отнесутся к этому вопросу, но, как и печень, красное мясо содержит гемовое железо, которое легче усваивается организмом, чем другие минералы. Также избегайте готовки мяса в избытке масла и специй. Вы можете попробовать рецепт стейка для легкого ужина менее чем за тридцать минут.

8. Бобы и бобовые (чечевица, фасоль, белая фасоль, черная фасоль, черноглазый горох, нут, бобы Лимы)

Железо: 3,7 мг — 100 мг

Идеально подходит для вегетарианцев. Содержание железа в фасоли и бобовых такое же, как и в красном мясе. Например, одна чашка нута содержит большое количество белка, помимо большого количества железа. Но загвоздка в том, что эти продукты содержат негемовое железо. Негемовое железо может усваиваться только через витамин С. Он известен как суперзвезда , повышающая уровень железа, .Папайя, болгарский перец, брокколи, цитрусовые (апельсины, клубника и т. Д.) Содержат достаточно витамина С. Таким образом, если вы можете добавить некоторые из этих ускорителей железа с фасолью и / или бобовыми, поступление железа будет легко усваиваться вашим организмом. . Ознакомьтесь с этим полезным рецептом чечевицы.

9. Сушеный тимьян

Железо: 3,7–100 мг

Сушеный тимьян считается одним из наиболее питательных продуктов. Он богат клетчаткой, витамином А и С, калием, марганцем, магнием, селеном и, что самое приятное, в нем нулевой холестерин! Свежий и сушеный тимьян можно найти в течение всего года, и вы можете добавлять их во все, что захотите: яйца, салаты или просто посыпать горсть листьев поверх макарон! Сушеный тимьян часто используется в лечебных травах.Узнайте больше о тимьяне, и вы будете удивлены, увидев пользу сушеного тимьяна!

10. Темная листовая зелень (шпинат, сырая капуста, вареная зелень репы, зеленая свекла, мангольд)

Железо: 3,6 мг — 100 мг

Знаете ли вы, что одной чашки вареного шпината достаточно, чтобы получить 6 мг железа, белка, клетчатки, кальция и витаминов А и Е? Теперь вы знаете правильный ответ на силу шпината Попая! Поскольку это негемовое железо, его лучше всего готовить с другими ингредиентами, содержащими витамин С.Больше всего беспокоит то, что детям не нравится шпинат. Вы можете добавить его в рецепт, который нравится детям, например, в эту овощную лазанью, которую могут отведать как дети, так и взрослые.

11. Меласса черная полоса

Железо: 3,5 мг — 100 мг

Исследования доказали удивительную пользу для здоровья черной мелассы. Это не только натуральный подсластитель, но и очень питательный. Вы можете использовать его в качестве тоника для волос или вместо сахара, безопасного для пациентов с диабетом, а также в качестве добавки для здоровья.

12. Тофу

Железо: 2,7 мг — 100 мг

Исследования показывают, что тофу является отличным источником железа, кальция, марганца, фосфора, селена, белка и содержит все восемь незаменимых аминокислот. Это также отличный вариант для вегетарианцев. Тофу можно использовать в качестве основного ингредиента, но имейте в виду, что кальций может мешать усвоению железа. Поэтому рекомендуется покупать «тофу без добавления кальция». Вот несколько способов приготовить тофу.

13. Картофель (запеченный, рыжеватый)

Железо: 2.1 мг — 100 мг

Один запеченный картофель среднего размера содержит хороший источник витаминов и минералов. В то время как один крупный красновато-коричневый картофель содержит больше железа, чем белый или красный картофель. Министерство сельского хозяйства США рекомендует ежедневно употреблять картофель как мужчинам, так и женщинам. Также говорят, что если вы едите картофель с мясом, негемовое железо помогает усваивать гемовое железо, содержащееся в мясе, тем самым помогая усвоить больше железа из картофеля. Вы также можете заранее приготовить вкусную картофельную еду и съесть ее на обед.

14. Цельнозерновые, обогащенные злаки, отруби

Железо: 1,5–100 мг

Если вы относитесь к зерновым, то вам слава, потому что вы начинаете свой день здоровым образом. Эти цельнозерновые, обогащенные злаки или отруби содержат достаточно железа, кальция, клетчатки, цинка и витамина B, чтобы поддерживать вас в течение длительного времени. Ознакомьтесь с пищевыми фактами для лучшего понимания. Имейте в виду, что цельнозерновые продукты являются хорошим источником железа и НЕ ДОЛЖНЫ приниматься вместе с добавками железа.

15. Яичная лапша (приготовленная)

Железо: 1,5–100 мг

Другой основной продукт питания, яичная лапша, может быть очень хорошо заменена рисом. В отличие от риса, лапша не заставляет вас чувствовать тяжесть и богата важными витаминами и минералами. Готовить яичную лапшу можно как угодно. Всегда лучше, чтобы ингредиенты были простыми и свежими. Вот простой рецепт, чтобы сделать яичную лапшу полезной, но при этом сытной.

Всегда помните, слишком много кальция или добавок кальция, дубильных веществ, фитатов, яичных белков и антацидов являются блокаторами железа.Они уменьшат всасывание железа в вашем теле. Вместо этого не забудьте добавить продукты, богатые витамином С, в блюда, богатые железом. Неважно, мужчина вы или женщина, если в вашем организме недостаточно железа, вы обязательно заболеете анемией. Это очень распространенное явление, и вам удастся победить анемию, если вы всегда будете употреблять в пищу продукты, богатые железом.

Как помочь придирчивому еду получить достаточно железа

Если ваш ребенок разборчив, возможно, вы много думаете о питании.Знаете ли вы, что железо является одним из наиболее распространенных питательных веществ, которые люди могут упустить? Фактически, даже сбалансированные едоки могут испытывать трудности с получением достаточного количества железа, потому что детям нужно много железа, чтобы помочь эритроцитам доставлять кислород ко всем частям их растущего тела.

У некоторых детей может стать настолько низкий уровень железа, что у них разовьется железодефицитная анемия — наиболее распространенный дефицит питательных веществ в развитом мире. Те младенцы и дети ясельного возраста, которые родились преждевременно или с низкой массой тела при рождении, пьют слишком много коровьего молока и не едят достаточно продуктов, богатых железом, по всей видимости, подвергаются более высокому риску.

В этом посте я расскажу, как убедиться, что ваш ребенок получает достаточно железа, даже если его привычки в еде далеки от совершенства.

Как вы, возможно, уже знаете, мы можем получать железо из продуктов животного или растительного происхождения. Вот лучшие источники железа по данным Управления диетических добавок:

Животные: красное мясо, птица, свинина, рыба, моллюски и яйца. Гемовое железо содержится в животных источниках.Всасывается около 20-25%.

Завод: обогащенные злаки, томаты, зеленые листовые овощи, фасоль и бобовые, сушеные фрукты и патока. Растительные источники содержат негемовое железо. Всасывается только 2-15%.

Здесь вы можете найти полный список продуктов, богатых железом.

• Недоношенность или низкая масса тела при рождении в анамнезе
• Задержка внесения твердых частиц
• Более 24 унций коровьего молока для детей младше двух лет
• Вегетарианское и веганское питание
• Очень ограниченная диета
• Возможные заболевания ЖКТ
• Отравление свинцом

Более легкие случаи дефицита железа могут протекать бессимптомно, но по мере снижения уровня железа в крови у ребенка могут наблюдаться следующие симптомы:

• Усталость
• Одышка
• Низкие уровни энергии
• Болезненный язык
• Бледный вид
• Гвозди ломкие
• Низкий аппетит
• Тяга к непродовольственным товарам, таким как краска или лед, известная как пика.

Младенцы рождаются с запасом железа в организме, которого хватает на первые 6 месяцев. После этого им потребуется постоянный источник железа из твердой диеты.

Еда пальцами, богатая железом

Рекомендуемое дневное количество железа для младенцев и детей:

7-12 месяцев — 11 мг

1-3 года — 7 мг

4-8 лет — 10 мг

9-13 лет — 8 мг

14-18 лет — 14 мг для девочек

14-18 лет — 11 мг для мальчиков

Если вы пытаетесь точно подсчитать, сколько миллиграммов железа получает ваш ребенок из своего рациона, это может оказаться довольно сложной задачей.Его уровни не только сильно различаются даже в одинаковых продуктах, таких как разные куски мяса, но и скорость усвоения железа также сильно различается в зависимости от источника и комбинаций с другими продуктами.

Гораздо проще помочь вашему ребенку получить достаточно железа, выполнив следующие два шага:

1. Подавайте продукты, богатые железом, не реже двух раз в день
2. Используйте стратегии для улучшения абсорбции железа

Железо — очень привередливый минерал, и ему не нравится находиться рядом с некоторыми продуктами.Некоторые из его «помощников по тарелкам» могут повышать или, наоборот, уменьшать количество железа, которое фактически усваивается организмом.

Вот несколько советов, которые помогут вашему ребенку усвоить больше железа:

1. Сочетайте железо из растительных или животных источников с продуктами, богатыми витамином С, такими как фрукты и овощи. Витамин С способствует усвоению большего количества железа. Пример: фрикадельки + томатный соус или обогащенные железом хлопья + апельсиновый сок или смузи.

2. Соедините железо из животных источников с железом из растительных источников. Железо животного происхождения (гемовое железо) увеличивает усвоение железа из растительных источников (негемовое железо). Пример: рыба + помидоры, курица + фасоль.

3. Следите за молоком. Молочные продукты могут быть простым способом помочь малышам получать достаточно калорий и питания для роста, но некоторые из них могут запивать свой вес молоком! Мой первенец определенно был таким. Малышам и дошкольникам нужно всего около 450-550 мл всех молочных продуктов в день, а те, кто потребляет более 24 унций (680 мл), могут подвергаться более высокому риску дефицита железа.

4. Подавайте больше фруктов или давайте добавку с витаминами и минералами. Овощи можно не хватить или пропустить разборчивые едоки, особенно зеленые богатые железом сорта, такие как шпинат и капуста. Но знаете что? Если ваш ребенок ест много фруктов или получает дополнительное питание из пищевых добавок, он с большей вероятностью будет усваивать больше железа из своего рациона. Похоже, что диета с высоким содержанием витаминов и минералов в целом помогает усвоению железа независимо от времени или комбинации продуктов.

5.Избегайте употребления ингибиторов абсорбции железа рядом с пищей, богатой железом. Ингибиторы абсорбции железа — это определенные вещества в пище, которые препятствуют всасыванию железа. Кальций из молочных продуктов, фитиновая кислота из зерновых и бобовых, большое количество клетчатки и яичный белок могут препятствовать усвоению железа. Но хорошая новость заключается в том, что вам не нужно беспокоиться о них, если кажется, что ваш ребенок получает достаточно железа, а вашего врача не беспокоят его результаты анализа крови.

Если у вашего ребенка мало железа, подумайте о том, чтобы отделять пищу с ингибиторами абсорбции железа от пищи, богатой железом.Также может иметь смысл некоторое время подавать только яичные желтки вместо цельного яйца, поскольку яичный белок из яичного белка может снизить скорость всасывания железа из желтка. Но, пожалуйста, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем вносить эти изменения. Вашему ребенку могут не понадобиться такие передовые меры, чтобы контролировать состояние своего железа.

6. При готовке используйте чугунную сковороду или железную рыбу. Эта стратегия может добавить еще немного столь необходимого железа в еду вашего ребенка, будь то яичница-болтунья или яблочное пюре.

Счастливая железная рыба

Лодж Pre-Seasoned Skillet

Чтобы применить некоторые из приведенных выше советов на практике, вот несколько комбинаций продуктов и рецептов, которые помогут вашему ребенку получать и усваивать больше железа:

А ниже приведены некоторые популярные среди малышей продукты, богатые железом, которыми поделились мамы в нашей группе в Facebook:

• горошек зеленый замороженный
• хумус
• фасоль консервированная
• тушеная свинина и говядина
• эдамамэ
• изюм и курага
• Салат из тунца с сельдереем
• крепленый хлеб с арахисовым маслом
• картофель с кожурой
• сливовый сок
• смесь из темного шоколада и тыквенных семечек

Надеюсь, этот пост даст вам несколько идей о том, как помочь вашему ребенку получить больше железа и улучшить его усвоение.