Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Низкоуглеводная диета таблица продуктов: меню на неделю и таблица продуктов

Содержание

Низкоуглеводная диета — меню на неделю и месяц, отзывы и таблица продуктов

Одна из наиболее популярных диет – это низкоуглеводная диета. Именно ее используют модницы, чтобы похудеть быстро. Здесь Вы узнаете ее особенности и меню.


Хотите быстро похудеть без мучений? Ваш выбор – низкоуглеводная диета. Меню на неделю, приведенное ниже, убедит Вас в этом. Прекрасный способ похудеть – это низкоуглеводная диета. Отзывы похудевших говорят о том, что она очень эффективна. Посмотрим на это с научной точки зрения.

Слишком активное употребление углеводов может поспособствовать ожирению или, как минимум, приобретению лишнего веса. Поэтому диетологи советуют употреблять сравнительно небольшое количество углеводов в пищу. Собственно, низкоуглеводная диета – не совсем диета в полной мере, а скорее, комплексная пищевая привычка. Если Вы не хотите мучиться от чувства голода, то Ваш выбор – низкоуглеводная диета. Отзывы и результаты доказывают ее эффективность. А если сидеть на такой диете постоянно (что не запрещается специалистами), то килограммы, которые Вы сбросили, никогда не вернутся.

В самом начале диеты упор делается на снижение потребления сахара и крахмала. А когда организм лишается таких важных элементов, то он начинает производить глюкозу из жировых запасов организма. Благодаря этому, не только уменьшается жировой запас, но также снижается количество жира, принимающего участие в синтезе.

Список запрещенных продуктов



Хотите худеть с удовольствием? Вам поможет низкоуглеводная диета. Меню на неделю для нее легко составить самостоятельно, руководствуясь перечнем компонентов, которые можно кушать. Но если Ваш выбор для избавления от лишнего жира – низкоуглеводная диета, таблица продуктов Вам очень поможет. Но в первую очередь Вам необходимо знать, чего ни в коем случае не следует кушать, следуя такой диете.

Во-первых, как следует из названия диеты, кушать Вам придется еду, в которой нет углеводов или есть их небольшое количество. И напротив, высокоуглеводные продукты употреблять не следует.

Также не допускается употребление мучных изделий, сладостей, макарон и даже хлеба.

Употребление фруктов и овощей также очень ограничивается в рамках этой диеты. Крайне не приветствуется употребление сахара и фруктозы, а этих веществ много во фруктах. Соки из фруктов и разные сладкие газировки тоже пить нельзя, только чай, кофе или воду.

Алкоголь принимать в период диеты нельзя, потому что алкогольные напитки тормозят усвоение полезных веществ. Помимо этого, алкоголь провоцирует чувство голода.

Всех этих ограничений требует низкоуглеводная диета. Отзывы и результаты похудевших говорят о том, что, не смотря ни на что, люди не мучаются от голода и не страдают от недостатка пищи.

Таблица продуктов, которые можно принимать


Если Вы решили, что Вам подходит низкоуглеводная диета, таблица продуктов, которые рекомендуется кушать при ней, должна быть изучена еще в самом начале диеты. В нее включены следующие продукты:

  • Мясо. Все виды мяса можно употреблять, следуя низкоуглеводной диете. Обусловлено это тем, что мясо – это источник белка, но никак не углеводов.
  • Рыба и морепродукты. Идеальным решением будет рыба морская, благодаря большому количеству в ней жирных кислот. Если же выбирать между белой и красной рыбой, то красная предпочтительнее. Из белой рыбы лучше всего кушать треску, хотя и другие сорта не возбраняются. Что касается других даров моря, то употребление устриц, креветок, мидий и крабов предполагает низкоуглеводная диета. Рецепты с использованием рыбы и морепродуктов обеспечивают организм множеством полезных веществ.
  • Молочная составляющая. Нежирный сыр и творог в рационе очень поощряются.
  • Овощи и фрукты. Можно кушать любые овощи сырыми или в виде консервы. Из фруктов можно кушать грейпфруты и яблоки.
  • Грибы и яйца. Грибы утоляют ощущение голода, так как долго перевариваются, а яйца – как куриные, так и перепелиные – хороший источник белка.

Таким образом, Вы можете увидеть то, чем отличается от остальных низкоуглеводная диета. Таблица продуктов показывает, что ощущение голода Вас никак не затронет, ведь рацион очень многогранен и сытен.

Меню на неделю



Благодаря имеющемуся перечню рекомендуемых продуктов особо популярна низкоуглеводная диета. Меню на неделю можно спланировать, просто ориентируясь на этот список. Это также один из моментов, в которых отличается низкоуглеводная диета. Рецепты, которые можно изобрести, крайне широки в своем ассортименте. Планируя меню на неделю, нужно учитывать следующие советы:

  • Завтрак. Идеальный вариант – запастись с утра белком. Белок может быть в виде мяса, яиц, нежирного и несладкого йогурта или творога. Также можно позолить себе чашку несладкого чая или кофе.
  • Обед. В качестве обеда подойдет рыба или мясо с овощами. Последние обеспечат организм клетчаткой, а мясо даст ощущение сытости.
  • Ужин. Мясо и рыба, приготовленные без масла (лучше всего, на пару), нужно дополнить овощным салатом. Можно скушать несладкое яблоко или грейпфрут.

Конечно, помимо такого меню, нужно также много пить, а лучше всего пить простую, чистую воду.

На первый взгляд, такое меню может показаться однообразным, но виды мяса и рыбы могут постоянно меняться, овощи тоже, можно даже исхитриться и сделать фруктовый салат из разрешенных фруктов. К тому же, Вы можете использовать любые специи, что тоже придаст блюдам своеобразный вкус.

Такое меню повторяется до конца недели. Если Ваш выбор в качестве средства для похудения – низкоуглеводная диета, меню на месяц для похудения Вы легко сможете составить самостоятельно, включая в рацион комбинации низкоуглеводных продуктов.

Противопоказания к низкоуглеводной диете



Прежде всего, для детей и подростков не подходит низкоуглеводная диета. Женщины, носящие ребенка или кормящие ребенка тоже не должны увлекаться ни такой, ни какой-либо другой диетой, потому что в этот период пища и ее питательные вещества необходимы не только самой женщине, но и ее будущему ребенку.

Для людей с проблемами в работе каких-либо органов также не подойдет низкоуглеводная диета. Меню на месяц для похудения (в крайнем случае) должно быть согласовано со специалистами – врачами и диетологами. Особенно будьте внимательны, если Ваш желудочно-кишечный тракт не в идеальном состоянии. Так как на низкоуглеводной диете сложно получить достаточное количество клетчатки (так как овощи и фрукты почти под запретом), работа кишечника может ухудшиться. Сердечно-сосудистая система тоже может пострадать из-за обилия холестерина в мясе.

Еще несколько нюансов


Следует помнить, нет необходимости постоянно подсчитывать количество съеденных углеводов – достаточно просто следовать перечню продуктов, которые разрешается кушать. Тогда Ваше питание будет полезным для организма и для фигуры, а также оно будет разнообразным.

Если Вы решили сесть на низкоуглеводную диету (и вообще, на какую-либо диету), то обязательно посетите Вашего врача. Диета – всегда ограничение в необходимых веществах. Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться со специалистом и подобрать витамины, которые компенсируют те вещества, которых будет не хватать. В частности, в зубах могут появиться полости от недостатка кальция, а общее состояние организма может ухудшиться из-за недостатка витаминов. Будьте внимательны к своему здоровью!

Лучше всего чередовать употребление низкоуглеводной и высокоуглеводной еды. То есть, несколько дней можно питаться продуктами с низким содержанием углеводов, а несколько – с довольно высоким.

Мнения о низкоуглеводной диете


Выбор очень многих модниц – это низкоуглеводная диета. Отзывы и результаты тех, кто ей следует, отличаются позитивом и жизнерадостностью, ведь им не пришлось страдать и мучиться чувством голода! Только взгляните на некоторые из отзывов:

– Очень много читала об этой диете, но все не решалась попробовать, как-то не верилось в ее такую чудесную эффективность, особенно, учитывая, что тут можно и масло, и мясо. Но попробовав, ни разу не разочаровалась! За первый месяц я скинула 7 килограммов. И это всего за месяц! Посмотрим, что будет дальше. А что самое приятное – я всегда чувствую себя сытой, и настроение от этого всегда хорошее.

– Я хотела подготовить себя к лету, для этого и прибегла к низкоуглеводной диете. Но результат превзошел все ожидания, я похудела аж на 5 килограммов, эта диета действительно работает.

Как Вы видите, людям действительно помогает похудеть низкоуглеводная диета. Отзывы похудевших отлично это демонстрируют.

меню на каждый день, таблица продуктов, результаты и отзывы диетологов

Плюсы безуглеводной диеты


Простые углеводы отличаются от сложных тем, что простые быстро расщепляются практически без затрат собственной энергии, а также резко повышают уровень глюкозы, вызывая скачки сахара в крови. Чувство сытости от таких углеводов длится недолго и при этом продукты с высоким гликемическим индексом отрицательно сказываются на фигуре. Это связано с тем, что неизрасходаванный сахар откладывается в виде жировых запасов – таким образом организм пытается как можно быстрее снизить концентрацию глюкозы в крови.

Исключение углеводов из рациона позволяет избегать скачков сахара и излишки не откладываются в жировые запасы. Несмотря на некоторые ограничения, питание во время этой диеты разнообразное. Вы не будете чувствовать голода, так как белки и жиры дают длительное насыщение, чего не могли обеспечить быстрые углеводы.

Диета способствует общему оздоровлению, снижению сахара в крови, улучшению состояния сосудов.

Источник:
http://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/bezuglevodnaya-dieta/

Что такое безуглеводная диета и какие продукты можно есть?

Безуглеводная диета – это экстремальный вариант низкоуглеводной диеты. Она предусматривает практически полное исключение углеводов, включая цельные зерна, фрукты и большинство овощей.

В то время как исследования показывают, что снижение уровня потребления углеводов может помочь вам похудеть и может принести пользу для здоровья, полное исключение углеводов крайне ограничительно и, скорее всего, не имеет смысла.

В этой статье представлен подробный обзор безуглеводной диеты, включая ее потенциальную пользу и вред, список продуктов, которые можно есть и каких продуктов следует избегать, а также пример меню.

Что такое безуглеводная диета?

Безуглеводная диета – это способ питания, который максимально устраняет углеводы из рациона.

Углеводы являются основным источником энергии вашего тела. Они содержатся в зерне, бобовых, овощах, фруктах, молоке, йогурте, макаронах, хлебе и выпечке.

Поэтому, человеку, придерживающемуся безуглеводной диеты необходимо избегать большинства из этих продуктов и вместо этого есть продукты, которые содержат главным образом белок или жир, такие как мясо, рыба, яйца, сыр, растительные масла и сливочное масло.

Все же некоторые люди, которые следуют этому плану питания, едят орехи и семена, некрахмалистые овощи и фрукты с высоким содержанием жира, такие как авокадо и кокос.

Несмотря на то, что в этих продуктах есть углеводы, в них много клетчатки. Таким образом, они содержат только минимальное количество чистых углеводов, уровень которых рассчитывается путем вычитания количества клетчатки из общего количества углеводов (1).

Безуглеводная диета напоминает кетогенную диету, которая ограничивает потребление углеводов до 30 грамм в день и побуждает вас получать 70% или более ежедневных калорий из жира (2).

В зависимости от того, что вы выбираете, безуглеводная диета может быть более строгой, чем кето-диета.

Безуглеводная диета в значительной степени запрещает углеводы, вместо этого, поощряя употреблять продукты, которые в основном состоят из белка и жира. В некоторых случаях вы также можете есть продукты с высоким содержанием клетчатки.

Как соблюдать безуглеводную диету

Некоторые интернет-источники рекомендуют поддерживать уровень потребления чистых углеводов на уровне 20–50 грамм в день на безуглеводной диете, но она не предусматривает каких-либо конкретных диапазонов потребления макроэлементов или каких-либо установленных протоколов.

Проще говоря, когда вы следуете безуглеводной диете, вы избегаете всех продуктов с высоким содержанием углеводов.

В частности, вы должны исключить цельные и рафинированные зерна, хлебобулочные изделия, фрукты, молоко, йогурт, фасоль, овощи, макаронные изделия, хлеб, подслащенные сахаром напитки и крахмалистые овощи, такие как горох и кукуруза.

К продуктам питания и напиткам, разрешенным на безуглеводной диете, относятся мясо, рыба, яйца, сыр, сливочное масло, растительные масла, вода и кофе или чай без сахара.

Если вы менее строго придерживаетесь этой диеты, вы также можете есть орехи, семена, некрахмалистые овощи и фрукты с высоким содержанием жира, такие как авокадо и кокос, поскольку в этих продуктах мало углеводов.

Поскольку эта диета направлена на ограничение потребления определенного макроэлемента, не существует рекомендаций по ежедневному потреблению калорий или размеру порций.

Безуглеводная диета исключает все богатые углеводами продукты, такие как зерновые, хлебобулочные изделия и фрукты, вместо этого, поощряя потреблять продукты с высоким содержанием белка и жира.

Может ли безуглеводная диета помочь вам похудеть?

В целом, уменьшение потребления углеводов может помочь вам похудеть.

Замена углеводов белком или жиром может помочь вам чувствовать себя более сытыми и потреблять меньше калорий, что, в свою очередь, способствует похудению (3, 4, 5).

Кроме того, диеты с очень низким содержанием углеводов обычно способствуют быстрому похудению в первые несколько недель в связи с быстрым уменьшением воды в теле. Это связано с тем, что каждый грамм углеводов удерживает примерно три грамма воды в вашем организме (6, 7).

Исследование, проведенное среди 79 взрослых, страдающих ожирением, показало, что в течение 6 месяцев те, кто ограничил потребление углеводов до менее чем 30 грамм в день, похудели примерно на 4 кг больше, чем те, кто вместо этого ограничил потребление жира менее чем на 30% от ежедневных калорий (8).

Другие исследования дают аналогичные результаты и предполагают, что соблюдение диеты с очень низким содержанием углеводов или кетогенной диеты в течение более 12 месяцев может привести к более устойчивому снижению массы тела по сравнению с диетами с низким содержанием жира (9).

Однако исследования неоднозначны. Некоторые исследования показали, что низкоуглеводные диеты не так эффективны для долгосрочного снижения массы тела, чем другие планы питания, которые также снижают общее потребление калорий, такие как низкокалорийные диеты (10, 11).

С учетом этих результатов следование безуглеводной диете приведет к похудению – по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Тем не менее вам не нужно полностью исключать углеводы для того, чтобы похудеть. Постепенное снижение потребления углеводов и, что более важно, снижение общего потребления калорий – менее ограничивающие способы похудеть.

Низкоуглеводная диета с высоким содержанием белков и жиров может помочь снизить общее потребление калорий и привести к похудению. Тем не менее для достижения этих результатов не обязательно нужно придерживаться безуглеводной диеты.

Другая польза безуглеводной диеты

Не существует исследований диет, которые полностью исключают углеводы, но исследования диет с очень низким содержанием углеводов и кетогенных диет показывают, что они могут принести некоторую пользу для здоровья.

Может принести пользу здоровью сердца

Уменьшение уровня потребления углеводов может улучшить здоровье сердца.

В частности, было выявлено, что диеты с очень низким содержанием углеводов снижают уровень триглицеридов в крови. Повышенные уровни триглицеридов могут увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (10, 12, 13).

Одно исследование среди 29 мужчин с избыточным весом показало, что снижение уровня потребления углеводов до 10% от ежедневно потребляемых калорий в течение 12 недель снизило уровни триглицеридов на 39% по сравнению с базовыми уровнями (12).

Другие исследования показывают, что диеты с очень низким уровнем содержания углеводов могут также повысить уровень ЛПВП (хорошего) холестерина, что может помочь защититься от сердечно-сосудистых заболеваний (14).

Тем не менее необходимы дополнительные исследования.

Может привести к улучшению контроля сахара в крови

Сокращение потребления углеводов – особенно рафинированных углеводов и сахара – может помочь контролировать уровень сахара в крови, что может быть особенно полезно для людей с сахарным диабетом (15).

Некоторые исследования показывают, что низкоуглеводные и кето-диеты эффективны в снижении уровней сахара в крови.

Шестимесячное исследование на 49 взрослых людях с ожирением и сахарным диабетом 2 типа показало, что у тех, кто придерживался кето-диеты, наблюдалось значительно большее снижение уровней гемоглобина A1c – показателя среднего уровня сахара в крови – чем у тех, кто не придерживался кето-диеты (16).

Сокращение уровня потребления углеводов может предотвратить всплески уровней сахара в крови и, таким образом, может помочь предотвратить осложнения сахарного диабета. Однако нет необходимости полностью исключать углеводы из своего рациона. Фактически, сахарный диабет также можно контролировать с помощью диет с высоким содержанием углеводов.

Другие возможные преимущества

К другим возможным преимуществам диет с очень низким содержанием углеводов относятся:

  • Более низкое артериальное давление. Некоторые исследования показывают, что снижение потребления углеводов может помочь снизить кровяное давление (17).
  • Уменьшение жира на животе. Ограниченные исследования показывают, что диеты с очень низким содержанием углеводов лучше, чем диеты с низким содержанием жиров, в уменьшении жира на животе – типа жира, связанного с воспалением и некоторыми заболеваниями (18, 19).
  • Снижение риска метаболического синдрома. Снижение потребления углеводов может помочь предотвратить некоторые факторы риска, связанные с метаболическим синдромом, такие как высокое кровяное давление, повышенный уровень сахара в крови и жир на животе (19).

Соблюдение диеты с низким содержанием углеводов может помочь улучшить здоровье сердца и уровень сахара в крови. Тем не менее нет необходимости полностью исключать углеводы, чтобы получить эти полезные эффекты.

Потенциальный вред безуглеводной диеты

Безуглеводная диета может иметь ряд недостатков.

Может вызвать запор и низкий уровень энергии

Поскольку безуглеводная диета ограничивает потребление фруктов, исключает большинство овощей, бобовые и цельные зерна, в ней может быть очень мало клетчатки.

Клетчатка важна для пищеварения, поскольку помогает поддерживать нормальную перистальтику кишечника. Из-за этого безуглеводная диета может привести к запорам и расстройствам пищеварения (20, 21).

Более того, углеводы являются основным источником энергии вашего тела. Поэтому безуглеводная диета может привести к снижению уровня энергии и усталости, особенно в начале (2).

Метаболические изменения, которые происходят в вашем организме при сокращении потребления углеводов, могут также вызвать плохую умственную функцию, тошноту и нарушение сна в краткосрочной перспективе (2).

Может привести к дефициту питательных веществ

Безуглеводная диета может не обеспечивать организм достаточным количеством витаминов и минералов, таких как калий, витамины группы B и витамин C, которых много содержится во фруктах, овощах и других растительных продуктах (22).

Кроме того, повышенное мочеиспускание, вызванное ограничением углеводов, со временем может привести к дефициту натрия и калия (23, 24).

Соблюдение сбалансированной диеты, включающей разнообразные пищевые продукты может помочь обеспечить ваш организм достаточным количеством необходимых питательных веществ. Кроме того, такой рацион питания более устойчив в долгосрочной перспективе, чем безуглеводная диета.

Сильно ограничительная с неизвестными долгосрочными эффектами

Исследований относительно долгосрочных эффектов диет с очень низким содержанием углеводов было проведено недостаточно, поэтому особенно трудно оценить долгосрочные эффекты безуглеводной диеты.

Из-за недостатка исследований следование диете без углеводов в течение длительного периода времени может иметь серьезные последствия для здоровья (25).

Поскольку безуглеводная диета очень ограничительна, содержит много жиров и недостаточно хорошо изучена с точки зрения безопасности, она не подходит для людей с расстройствами пищевого поведения, детей, сильно реагирующих на холестерин людей, а также беременных и кормящих женщин.

Безуглеводная диета ограничивает потребление продуктов с клетчаткой и большинства продуктов растительного происхождения, которые богаты витаминами и минералами. Это может привести к запорам, низкому уровню энергии и возможному дефициту микроэлементов.

Список продуктов, которые следует есть

К продуктам, которые обычно разрешены на безуглеводной диете, относятся:

  • Мясные и низкоуглеводные продукты животного происхождения: курица, говядина, индейка, баранина, оленина, свинина, яйца, сливочное масло, сало, сыр
  • Морепродукты: скумбрия, тиляпия, треска, креветки, сардины, сельдь, краб
  • Приправы: травы и специи
  • Безкалорийные напитки: вода, черный кофе и простой чай
  • Орехи и семена (с низким содержанием углеводов): миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки, семена подсолнечника, фисташки, кешью
  • Некрахмалистые овощи (с низким содержанием углеводов): брокколи, кабачки, сладкий перец, цветная капуста, листовая зелень, брюква, репа, брюссельская капуста, спаржа, грибы
  • Фрукты с высоким содержанием жира: кокос, авокадо

Безуглеводная диета ограничивает потребление продуктов с высоким содержанием углеводов и основывается главным образом на мясе, молочных продуктах, морепродуктах и растительных продуктах с низким содержанием углеводов.

Продукты, которых следует избегать

Безуглеводная диета является очень строгой и исключает несколько групп продуктов, таких как:

  • Зерно: рис, гречка, пшено, ячмень, киноа, пшеница, хлеб, макароны
  • Сладости и выпечка: торты, печенье, конфеты, газированные напитки, сладкие напитки
  • Фрукты: яблоки, апельсины, бананы, ягоды, киви, груши
  • Крахмалистые овощи: горох, кукуруза, кабачки, картофель
  • Фасоль и овощи: все виды фасоли, нут, чечевица
  • Молочные продукты: молоко и йогурт
  • Приправы с добавлением сахара: кетчуп, соус барбекю, заправки для салатов
  • Алкоголь: пиво, вино, ликер, сладкие смешанные напитки

К продуктам, которых следует избегать на безуглеводной диете, относятся все зерновые, сладости, выпечка, фрукты, крахмалистые овощи, бобовые, молоко, йогурт и алкоголь.

Образец меню

Вот примерное пятидневное меню для безуглеводной диеты.

День 1

  • Завтрак: яйца, бекон, нарезанный авокадо
  • Обед: салат-латук с индейкой, сыром и оливковым маслом
  • Ужин: рыба, лапша из кабачков, семечки подсолнечника
  • Закуски: вяленая говядина, сыр

День 2

  • Завтрак: яйца, стейк, полоски болгарского перца
  • Обед: салат с рыбой, морковь и авокадо
  • Ужин: бараньи ребрышки, салат из шпината с грецкими орехами и заправкой из оливкового масла
  • Закуски: яйца вкрутую, фисташки

День 3

  • Завтрак: яйца, колбаса из индейки, авокадо
  • Обед: морские гребешки и брюссельская капуста, жареная с сыром пармезан
  • Ужин: свиные отбивные, жареные помидоры и турнепс
  • Закуски: семечки подсолнуха, сыр бри

День 4

  • Завтрак: яйца с измельченной курицей, халапеньо, сыр чеддер
  • Обед: индейка с жареной брюквой
  • Ужин: фрикадельки и лапша из кабачков с жареными помидорами
  • Закуски: сардины, орехи макадамия

5 день

  • Завтрак: омлет с сыром и брокколи, куриная колбаса
  • Обед: салат из руколы с оливковым маслом и кешью, отварная свинина
  • Ужин: креветки в кокосовой корочке, жареная спаржа и грибы
  • Закуски: вяленая индейка, авокадо

Безуглеводная диета очень ограничительна и в основном основана на продуктах животного происхождения и растительных продуктах с низким содержанием углеводов.

Источник:
http://foodismedicine.ru/bezuglevodnaya-diyeta/

Безуглеводная диета: меню на неделю, разрешенные продукты и полезные советы

Многие считают, что придерживаться безуглеводной диеты сложно, особенно в самом начале. Ничего подобного. Разнообразное меню из продуктов, богатых белками, жирами и полезными витаминами обеспечит энергией на весь день.

Почему безуглеводная диета эффективна?

Безуглеводные диеты ограничивают количество углеводов в рационе. Вместо углеводов рацион концентрируется на белках, полезных жирах и клетчатке.

Прародительницей современной безуглеводной диеты стала лечебная кетогенная диета. Изначально кетодиета применялась при лечении припадков эпилепсии у детей. В середине 90-х годов продюсер Джим Абрахамс создал научный центр для привлечения внимания к безуглеводной диете — его сын успешно справлялся с припадками с помощью кетодиеты.

Сегодня такой вариант безуглеводной диеты, как кетодиета, применяется и знаменитостями, и спортсменами, которые занимаются циклическими видами спорта, но меню диеты достаточно экстремально для обычного здорового человека.

Современная безуглеводная диета, конечно, имеет противопоказания, но адекватно продуманный безуглеводный рацион отлично помогает похудеть и сохранить здоровье организма. Безуглеводная диета — максимально популярный способ для женщин сбросить несколько килограммов лишнего веса за короткий срок. Иногда минус может достигнуть 6 килограммов и более, даже если придерживаться диеты всего неделю.

Суть безуглеводной диеты прозрачна и понятна — организм не получает лишних углеводов, которые потом будут накапливать жир. В процессе диеты организм сжигает часть накопленного жира, а не потребляемых углеводов. Итог — потеря лишнего жира.

Базовые рекомендации при безуглеводной диете

Контроль воды и соли

При строгой безуглеводной диете убедитесь в том, что вы пьете достаточно жидкости. Вода и газированная несладкая вода — оптимальный выбор. Кроме того, не забывайте про соль. На старте безуглеводной диеты добавьте в меню одну-две чашки бульона в день или чуть больше подсаливайте пищу.

Здоровый перекус

Чтобы избежать срывов, обязательно берите с собой полезные перекусы с низким содержанием углеводов. С перекусами тоже осторожнее — необходимо регулировать порции. Вот несколько вариантов, которые впишутся в меню безуглеводной диеты:

  • яйца вкрутую;
  • несладкий йогурт;
  • обычная морковь.

Занимайтесь спортом

Одной диетой сыт не будешь — регулярно выполняйте физические упражнения для поддержания формы и здоровья организма. Тем, кто каждый день ездит на работу на велосипеде или не равнодушен к велотренажерам, стоит раз в неделю повышать количество углеводов в рационе. Велоспорт расходует большое их количество, так что либо на время замените вид спорта, либо увеличьте количество углеводов. И, конечно, в рамках безуглеводной диеты противопоказаны чрезмерные физические нагрузки.

Таблица продуктов для безуглеводной диеты: разрешенные и табу

Продукты, которые можно есть на безуглеводной диете. Обязательно добавляем их в меню:

Мясо: говядина, баранина, свинина, курица.
Рыба: лосось, форель, пикша и другие. Речная рыба — лучший вариант.
Яйца: яйца всех птиц, обогащенные омега-3.
Овощи: шпинат, брокколи, цветная капуста, морковь.
Фрукты и ягоды: яблоки, апельсины, груши, черника, клубника.
Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника и другие.
Молочные продукты с высоким содержанием жира: сыр, сливочное масло, жирные сливки, йогурт.
Жиры и масла: кокосовое масло, сливочное масло, сало, оливковое масло и рыбий жир.

Вам следует избегать этих шести групп продуктов и питательных веществ:

Сахар: безалкогольные напитки, фруктовые соки, всевозможные конфеты, мороженое и другие продукты, содержащие сахар.
Переработанные зерновые культуры: пшеница, рис, ячмень и рожь, а также хлеб, крупы и макароны.
Трансжиры: гидрогенизированные или частично гидрогенизированные масла.
Диетические и с низким содержанием жира продукты: молочные продукты, крупы или крекеры с низким содержанием жира, но с высоким уровнем сахара.
Продукты высокой степени обработки: любые полуфабрикаты под запретом.
Крахмалистые овощи: ограничить употребление крахмалистых овощей в рационе, если вы придерживаетесь безуглеводной диеты.

Можно ли на безуглеводной диете пить кофе и алкоголь и есть шоколад?

Черный кофе без молока, вино и шоколад смело добавляем в список продуктов, которые можно пить или есть в рамках безуглеводной диеты. Но только в умеренных количествах. Обычно едят темный шоколад и пьют сухие вина без добавления сахара.

Источник:
http://www.cosmo.ru/health/diets/bezuglevodnaya-dieta-menyu-na-nedelyu-razreshennye-produkty-i-poleznye-sovety/

Безуглеводная диета для похудения. Что такое безуглеводная диета

Описание безуглеводной диеты

Суть безуглеводной диеты состоит в том, что человек худеет от дефицита углеводов в организме. Теорема проста: набор массы происходит из-за чрезмерного потребления продуктов с высоким содержанием простых углеводов, а энергия – это и есть углеводы. Углеводистые продукты содержат много калорий, так вот чтобы похудеть, нужно съедать меньшее количество калорийной пищи. Эта система особенно актуальна для малоподвижных людей. В организме такая пища усваивается легко и для ее переработки уходит минимум затрат, при этом запасы подкожного жира только пополняются. В тот момент, когда углеводов не хватает, начинает выделяться дополнительная энергия для расщепления жиров, организм входит в состояние кетоза, то есть углеводного голодания.

Люди, активно занимающиеся спортом, едят пищу, богатую углеводами, поскольку они могут себе это позволить. Вся энергия, поступившая вместе с этими продуктами, будет израсходована на очередной тренировке, и в жир такая пище не уйдет. Многие бодибилдеры, особенно перед различными соревнованиями или турнирами, практикуют безуглеводную диету для «сушки» тела и обретения рельефности. У людей с пассивным образом жизни все наоборот, ввиду отсутствия нагрузок лишние калории отражаются на размерах талии.

По своей классификации углеводы бывают простыми и сложными. Первые включают в себя сахар, крахмальные овощи, сладкие фрукты, мучные изделия, рис. Продукты из этой категории питают организм глюкозой, которая вызывает чувство голода, и как следствие, человек ест и не может себя контролировать. Соблюдая безуглеводную диету, вы создаете для себя такой рацион, в котором ключевое место отводится лишь сложным углеводам. Как результат в первую очередь начнет перерабатываться гликоген (животный крахмал), затем – жировые отложения. Именно в этом и заключается принцип безуглеводной диеты.

Соблюдая безуглеводную диету, из своего ежедневного меню нужно практически полностью исключить не только углеводы, но и жиры. Эти компоненты не заменяют друг друга, а дополняют, и одинаково негативно отражаются на общей массе тела. Не нужно отказывать себе в белковой пище, которая является строительным материалом для наших мышц. Теряя вес, помимо жира неизменно уходит и мышечная масса, для восполнения которой как раз так необходим белок.

Результаты безуглеводной диеты

По мнению диетологов и тех людей, такая система питания действительно эффективна. Если придерживаться всех правил меню, каждый день вести специальную таблицу безуглеводной диеты, то в течение недели можно избавиться в среднем от 5 килограмм лишнего веса. Не нужно уповать только лишь на питание, включив в свою программу похудения периодические спортивные упражнения, вы сможете добиться максимального успеха.

  1. Главный плюс безуглеводной диеты в том, что она всегда дает отличные результаты. Она универсальна, поскольку позволяет быстро похудеть за два дня до важного мероприятия, а также подходит для длительного применения.
  2. Эта диета не требует резкого уменьшения калорий, а это значит, что организм продолжает свою работу в прежнем режиме, не претерпевая стресс. Жир не откладывается в экстренном режиме голодания так, как это бывает при других диетах.
  3. Безуглеводная диета не ограничивает потребление протеина, необходимого для поддержания эластичности мускулатуры, и рецепты приготовления диетических блюд обязательно включают в себя белок. К тому же большое количество белка способствует эффективному сжиганию жировой ткани.

Есть у этой диеты и недостатки. К их числу можно отнести следующее:

  1. Важно не переборщить с количеством протеиновой пищи, избыток которой очень нагружает почки и печень.
  2. В пище, богатой углеводами, содержатся не только жиры, но и полезные нашему организму витамины, микроэлементы и клетчатка, такая необходимая для нормальной работы кишечника. Слишком долго безуглеводную диету держать не рекомендуется.
  3. Некоторые люди тяжело переносят новую для себя систему питания.

Организовав свой рацион правильно, можно не допустить этих неприятностей или уменьшить их негативное воздействие на организм.
Важно знать о том, что безуглеводная диета подходит не всем. Например, людям с почечной или печеночной недостаточностью не нужно рисковать и садиться на эту диету. И без того ослабленные органы не смогут качественно и хорошо справляться с переработкой ударной дозы протеина.

К возможным побочным эффектам можно отнести следующие симптомы:

  • плохое настроение, апатия, раздражительность;
  • запор из-за нехватки клетчатки в рационе;
  • снижение иммунитета и восприимчивость к различным инфекционным заболеваниям.

Правила безуглеводной диеты

Правила безуглеводной диеты:

  1. Каждый продукт должен содержать в себе небольшое количество углеводов. Но, в общем, их количество не должно превышать 125 грамм в сутки.
  2. Нужно по максимуму исключить из рациона клетчатку хотя бы на короткий период диеты.
  3. Важно дополнительно принимать витаминно-минеральный комплекс, чтобы поддерживать бодрость и энергию.
  4. По правилам безуглеводной диеты, нужно вести таблицу потребляемых продуктов. Чтобы не отойти от необходимого рациона, нужно записывать все, что было съедено в течение дня, а также калорийность пищи.
  5. Не рекомендуется долго сидеть на диете. Каждые две недели нужно делать трехдневный перерыв и позволить организму отдохнуть. В эти дни важно снизить до минимума потребление жиров, но увеличить количество углеводов.
  6. Количество потребляемой жидкости на протяжении безуглеводной диеты – не менее двух литров в сутки.

Безуглеводная диета: продукты, разрешенные к употреблению

В первую очередь нужно отдавать предпочтение говядине и куриному мясу, которое нужно готовить без жира. Лучше всего продукты подвергать паровой обработке. Можно есть рыбу и морепродукты, куриный белок, а также любые молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Немного меньше, но все же разрешено есть свинину, баранину, сметану, сливочное масло, жирную рыбу и колбасные изделия. Для гарнира выбирайте не крахмалистые овощи, заправленные оливковым маслом. Супы и первые блюда лучше готовить без картофеля, круп и макаронных изделий.

К запрещенным относятся такие виды продуктов, как:

  • выпечка;
  • сахар и конфеты;
  • консервация;
  • бобовые;
  • сладкие йогурты;
  • мед;
  • фаст-фуд;
  • сладкие фрукты;
  • алкоголь.

Покупая продукты в магазине, читайте на этикетках содержание белков, жиров и углеводов. Помните, чтобы начался процесс похудения, в ежедневном рационе должно присутствовать не более 125 г углеводов, а то и меньше. Ведите таблицу, чтобы было проще следовать своему плану.

Примерное меню

Решив для себя сесть на безуглеводную диету, первым делом начните с составления оптимального меню на каждый день. Количество приемов пищи – до шести раз и небольшими порциями. После восьми часов вечера рекомендуется и вовсе отказаться от перекусов.

Завтрак: паровая яичница из двух яиц, бутерброд из одного ломтика цельнозернового хлеба с кусочком твердого сыра. Белковый коктейль.

Второй завтрак: Одна морковка или огурец.

Обед: вареная или жареная куриная грудка (150 г), отварной бурый рис (30 г), ломтик сыра (30 г), кофе без сахара (200 г).

Полдник: 100 г белкового коктейля, 30 г миндаля.

Ужин: стейк из диетической рыбы (120 г), порция бурого риса или гречки (50 г), листья салата, заправленные оливковым маслом (50 г).

Поздний ужин: нежирный творог (100 г), зеленый чай без сахара (200 г).

В самом начале может появиться головная боль, которая характерна, поскольку организм начинает адаптироваться к новому режиму.

Оптимальная продолжительность курса – 7 дней, после чего рекомендуется выдержать паузу и снова продолжить диету. При грамотном соблюдении правил диеты, она непременно пойдет на пользу, вы похудеете и обретете желанную стройность без ущерба для здоровья.

Источник:
http://fitness-space.ru/diety/bezuglevodnaya-dieta-dlya-pohudeniya-chto-takoe-bezuglevodnaya-dieta_328/

Безуглеводная диета — список продуктов для похудения

Есть множество методов обрести стройную фигуру для женщин и мужчин, ведь похудение – не только способ стать привлекательнее, но и забота о собственном здоровье. Если вы хотите избавиться от лишнего веса, но боитесь слишком жестких диет, попробуйте безуглеводную. Она предполагает очень богатый и сытный рацион и обеспечивает быстрое эффективное похудение.

Что такое безуглеводное питание

Кето-диета пользуется огромной популярностью и считается одной из самых эффективных для похудения. Изначально безуглеводная система питания была разработана для профессиональных спортсменов и бодибилдеров на период сушки для наращивания мускулатуры и мышечной массы. Позже ее стали практиковать для сброса веса и те люди, которые не подвергаются сильным физическим нагрузкам. Ее действие направлено на сжигание подкожного жира, снижение массы тела, подчеркивание рельефа мышц.

Диета предполагает частичное исключение углеводов из рациона. Потреблять их следует не боле 30–40 г в сутки. Есть и более жесткий вариант, в котором количество ограничивается до 15-20 г, но придерживаться его разрешается только спортсменам. Соблюдение диеты постепенно запустит в организме такой процесс, как кетоз. При нем жировые клетки расщепляются, а источником энергии становятся образующиеся кетоновые тела.

Если вы не можете решить, стоит ли садиться на безуглеводную диету, оцените ее главные преимущества. Достоинства системы питания:

  1. В рацион включено много мяса, поэтому придерживаться легко даже мужчинам.
  2. Вместо инсулина организм начинает вырабатывать кетоновые тела. Он сжигает запасы жировых отложений, что способствует эффективному и быстрому похудению.
  3. Необязательно заниматься физическими нагрузками каждый день. При безуглеводной системе питания жир сжигается даже в состоянии покоя. Если хотите ускорить процесс, устраивайте 1,5-часовые тренировки трижды в неделю.
  4. Меню с низким содержанием углеводов способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, выведению холестерина, токсинов.

У безуглеводной системы питания есть такие минусы:

  1. Диета рассчитана на длительный период времени. Она не подойдет людям, которых интересуют экспресс-похудение за одну неделю.
  2. Употребление большого количества белковой пищи способствует повышенной нагрузке на почки и печень.
  3. При поступлении в организм низкого количества углеводов возможно возникновение головокружений, обмороков, тошноты, сонливости, слабости. Недостаточное потребление глюкозы вызывает депрессивные раздражительные состояния.
  4. Из-за сокращения углеводов в организме возникает дефицит множества полезных веществ, витаминов, микроэлементов.

Не всем людям подходит безуглеводная система питания по медицинским показаниям. Противопоказаниями к ее соблюдению являются:

  • беременность;
  • период кормления грудью;
  • почечная недостаточность;
  • сахарный диабет;
  • ускоренный обмен веществ;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта.

Правила питания на кето-диете

Чтобы безуглеводное похудение было эффективным, нужно соблюдать определенные рекомендации диетологов. Правила диеты:

  1. Повсюду носите с собой таблицу содержания углеводов в еде. С ее помощью вы будете легко составлять меню, где бы вы ни находились.
  2. Если хотите добиться максимального результата, в первую неделю диеты употребляйте всего 20 грамм углеводов в сутки. Это поможет запустить процесс кетоза. Потом повысьте норму до 30–40 г.
  3. Чтобы вам не надоело худеть, комбинируйте малоуглеводные продукты из разрешенного списка. Готовьте новые блюда, попытайтесь максимально разнообразить меню.
  4. Поделите суточный рацион на пять приемов пищи и делайте между ними одинаковые промежутки времени. Ужинайте не позже чем за три часа до сна.
  5. Физические нагрузки должны быть умеренными. Полностью от них лучше не отказываться, это замедлит процесс похудения. Подойдут бег, плаванье, фитнес.
  6. Готовьте с минимальным количеством масла. Подойдут тушение, варка, запекание в духовке, жарка на гриле. Если без масла не обойтись, выбирайте оливковое или льняное.
  7. Не бойтесь употреблять полезные ненасыщенные жиры. Они в сочетании с белками компенсируют углеводное голодание. Не рассчитывайте, что похудеете быстрее, не употребляя жиров.
  8. Сидя на безуглеводной диете, в сутки нужно обязательно выпивать 1,5-2 литра воды. Раз в три дня разрешена чашка несладкого кофе. В сутки можно пить до литра зеленого чая без сахара.
  9. На сбалансированной круговой безуглеводной диете можно сидеть от 2 до 6 недель, в зависимости от того, на сколько вы хотите похудеть. Сначала результат будет мало заметен, потому что организму требуется привыкание. Как только он перестроится, вы будете терять до 4 кг в неделю.
  10. Хотя меню и сбалансированное, нельзя исключить вероятность срыва. Если вы не выдержали и нарушили режим, то определите, почему это произошло. Если вы почувствовали недомогание, то остановитесь и через некоторое время подыщите вместо безуглеводной другую диету. Если причина срыва – зависимость от еды и слабый характер, то продолжайте худеть со следующего дня по тому же графику.
  11. Выходите из диеты постепенно. Вводите по одному новому продукту раз в несколько дней. Постепенно перейдите на одну из популярных низкоуглеводных диет (Кремлевская, Аткинса и др.).

Сколько углеводов можно есть

Есть несколько разновидностей безуглеводного питания:

  1. Постоянное. Количество потребляемых углеводов составляет 20 г в сутки из клетчатки. Жира и белка в рационе много. Режим очень жесткий и имеет массу побочных эффектов.
  2. Круговое. Самый эффективный режим. При нем в течение 6 дней нужно употреблять по 30-40 углеводов из овощей, круп. Благодаря этому организм начнет расходовать собственные жировые запасы. На 7 сутки происходит загрузка углеводами. В течение всего дня нужно употреблять каши, макароны из твердых сортов пшеницы, овощи. В организме запустится выработка ферментов, мышцы насытятся гликогеном, активизируется обмен веществ.

Какие продукты разрешены на диете

Круговой рацион сбалансирован и очень разнообразен, поэтому питание не должно сопровождаться ощущением голода. Основу меню составляют такие безуглеводные продукты:

  1. Мясо птицы. Подойдут курица, индейка.
  2. Молочные продукты. Включите в меню сметану, ряженку, сыр, творог, молоко, кефир.
  3. Красное мясо. В список разрешенной еды попадают баранина, крольчатина, говядина, телятина.
  4. Рыба. Введите в рацион тунец, камбалу, сельдь, треску, лосось, макрель, форель.
  5. Овощи, крупы и фрукты. В жестком варианте диеты они запрещены, но рассматривать его стоит только профессиональным спортсменам. Людям, которые просто хотят похудеть, не стоит исключать овощи с фруктами и крупы из списка разрешенной еды.

Мясо, птица и яйца

Эти продукты составят основу вашего рациона. Птицу и мясо можно есть практически любые, только свининой лучше не злоупотреблять. Из способов термической обработки следует выбирать те, которые предполагают использование малого количества масла. Можете запечь, сварить, стушить мясо, птицу. Яйца подойдут любые, но лучше есть больше белков, а не желтков. Список разрешенных продуктов:

Содержание БЖУ, калорийность в граммах на 100 г продукта

Источник:
http://allslim.ru/915-bezuglevodnaya-dieta-spisok-produktov.html

Низкоуглеводная Диета Таблица Продуктов Для Похудения – Telegraph


>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Низкоуглеводная Диета Таблица Продуктов Для Похудения
Судя по названию, низкоуглеводная диета характеризуется снижением употребления положенного числа углеводов, тем самым приводя организм к потере лишнего веса. Примеров таких диет много: популярная малоуглеводная Кремлевская диета, диета Протасова, белковая диета, высокожировая диета Аткинса – все они основаны на низком потреблении углеводов, что снижает выброс в кровь инсулина и тем самым способствует активному расщеплению жиров. Скорее всего не стоит говорить о том, что отказ от сладкого, мучного, различных фруктов, конфет и шоколада будет способствовать похудению и помогает эффективно избавиться от лишних килограмм. А именно они и являются простыми, или по-другому, быстрыми углеводами. Именно на снижение их потребления и нацелена диета, речь о которой пойдет дальше.
Для понятия самой сути диеты, важно отличать чем простые углеводы, отличаются от сложных. Дело в том, что «простые» или «быстрые» углеводы имеют способность очень быстро усваиваться и преобразовываться в жировые отложения. «Медленные» же, или как их еще называют «сложные» углеводы, имеют свойство усваиваться в медленном темпе, заряжая организм бодростью и энергией, благодаря чему человек долго не ощущает чувства голода и способен потерять намного большее количество калорий, чем приобрел с порцией еды.
К простым углеводам можно отнести: разнообразную выпечку, сладости, копченые деликатесы, жирную и мучную пищу. Употребление этих продуктов категорически запрещено. К сложным углеводам относятся разные крупы и все овощи. Но низкоуглеводная диета разрешает употребление овощей и лишь небольшого количества круп и некоторых фруктов.
Низкоуглеводные диеты могут быть двух видов: медленные и жесткие. Первые рассчитаны на поэтапное снижение веса. При этом впоследствии, если придерживаться определенных норм в рационе питания, вполне можно избежать повторного набора ненужных килограмм. Жестки же диеты предназначены в основном для спортсменов. Часто используются бодибилдерами для сушки, поэтому применение ее простым человеком может привести к быстрому неконтролируемому набору веса.
Главным плюсом низкоуглеводной диеты является то, что с ее помощью можно безболезненно, не мучаясь постоянным чувством голода сбросить приличное количество килограмм безвозвратно. Но при этом быстрых результатов ждать не стоит. Это длительный контролируемый процесс, который поможет организму избежать ненужного возможного вреда. Такого, который обычно сопровождается различными «голодными» диетами. Да и вообще, такая диета может впоследствии стать системой питания, основой для ежедневного рациона.
Полезные свойства низкоуглеводной диеты заключаются в следующем:
Какой бы прекрасной ни была система, в ней находятся как достоинства, так и недостатки. К тому же, низкоуглеводная диета имеет некоторый ряд противопоказаний:
При соблюдении принципов низкоуглеводной диеты следует помнить о том, что употребление белковой пищи каждый день может привести к нежелательным последствиям в работе сердца и сосудов, а также к большой нагрузке на почки. Обычно это происходит из-за недостатка калия в организме, который в малых количествах поступает в организм при таком питании.
Дефицит глюкозы несомненно тоже относится к минусам низкоуглеводной диеты. Это прежде всего сказывается на умственной деятельности, часто отмечается ухудшение памяти и замедление скорости реакции. Особенно тяжело примириться с таким рационом любителям сладостей. Большой процент бросивших диету именно среди таких людей.
Также белковая пища богата холестерином, который способен накапливаться в организме, а отсутствие в меню полезной клетчатки может спровоцировать проблемы в работе кишечника. При большом содержании в рационе белка организм начинает вырабатывать кетоновые тела. Они в свою очередь способны вымывать жир из организма, но при этом могут зацепить и полезные вещества, которые нужны для нормальной и слаженной работы важных органов и систем. Зачастую это может привести к слабости, головокружениям и приступам бессонницы. В таком случае необходимо обратиться к врачу, скорее всего такой метод похудения не для вас.
Так как при низкоуглеводной диете ограничено потребление некоторых полезных овощей, организм может недобирать необходимое количество витаминов и минералов, поэтому приветствуется употребление в это время дополнительных витаминных комплексов.
Основу меню при низкоуглеводной диете должна составлять белковая пища с небольшим добавлением жиров и углеводов. Разрешается использовать следующие продукты:
К запрещенным при низкоуглеводной диете продуктам можно отнести:
Диетологи наперебой настаивают на запрете жирных продуктов и заменой их обезжиренными аналогами, но отзывы многочисленных приверженцев и сторонников такого метода похудения говорят об обратном. Они спокойно придерживались этой диеты и худели, применяя в пищу некоторые виды жирных колбас и мяса. Только есть их нужно в меру, не переусердствуя.
Для того чтобы такая диета протекала как положено и не приносила вреда организму, следует соблюдать определенные правила:
Напитки с высоким содержанием спирта (ром, виски, текила, водка и другие)
Обезжиренный творог, маргарин и сыр разных видов
Разные виды мяса (баранина, говядина, свинина, телятина), птица, кролик, сердце и говяжья печень, сало, корейка и язык, бифштекс и различные колбасы, свиные ножки
Говяжьи сардельки, вареная колбаса и молочные сосиски
Кофе, чай без содержания сахара, минеральная вода
Виноградный, гранатовый и абрикосовый сок
Стручковая фасоль, свежий огурец, спаржа, щавель
Винный уксус красный (ложка столовая)
Корица и молотый острый перец (ложка чайная)
Яблочный уксус и соевый соус (ложка столовая)
Винный белый уксус (ложка столовая)
Мороженая, свежая, отварная и копченая рыба, креветки, красная и черная икра
Сушки, яичная лапша и высший сорт пшеничной муки
Основываясь на таблице можно создать личное меню, придерживаясь которого можно сбросить за неделю до 9 килограмм.
Принцип построения основан на ограничении употребления продуктов, содержащих большое количество углеводов:
Примерное меню на неделю может быть представлено в таком виде:
Чтобы скинуть за неделю около 10 лишних килограмм можно попробовать такой вариант недельного меню:
Отдельное лечебное меню можно применять при сахарном диабете:
Такая диета была придумана доктором Аткинсом. Протекает она в четыре фазы:
Для эффективного сжигания жира без потерь в мышечной массе рекомендуется использовать примерно такое меню на неделю:
Существует отдельная диета для тех людей, которые не используют в своем рационе мясо. Для них предусмотрены некоторые правила:
Таким меню в своем рационе могут воспользоваться как спортсмены в период сушки, так и обычные люди, которые отдают предпочтение белковой пище:
Для приготовления супа понадобится:
Креветки очистить и хорошо промыть, овощи и зелень мелко нарезать. Залить ингредиенты водой, добавить немного карри, взбрызнуть все лимонным соком и поставить на плиту.
Для приготовления такого блюда можно использовать следующий рецепт:
Обжарить все приправы в масле, постепенно добавить туда измельченный лук и томаты. Немного прожарить, добавить говяжий бульон и оставшиеся ингредиенты. Говядину лучше всего порезать полосками, чтобы готовка заняла меньше времени. Блюдо накрыть крышкой и тушить в течение сорока минут.
Отзывы о низкоуглеводной диете неоднозначны: у нее существует как множество сторонников, так и множество противников. Однако, и те, и те отмечают ее эффективность. Такая диета хорошо подойдет тем, кто не любит изнурительных голоданий, потому что позволяет есть достаточно много продуктов. К ее достоинствам можно отнести успешное применение ее в случае заболевания сахарным диабетом. Как лечебное средство она зарекомендовала себя достаточно хорошо. К тому же она доступна и не сильно ударит по семейному бюджету. Одним словом, если использовать такую систему именно для похудения – она несомненно приведет к потрясающим результатам. Однако стоит помнить, что такая диета, хоть и не является монодиетой, но ее показатели несбалансированы, поэтому перед тем как приступить к курсу такого голодания нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, особенно если в анамнезе имеются какие-либо хронические заболевания.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.
💼 65078, Украина, г. Одесса, ул. Космонавтов, 32, офис 7002
⌚️ пн–пт с 9:00 до 18:00, сб–вс – выходные
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте [email protected]

Низкоуглеводная диета: меню, суть и минусы | Food and Health
Низкоуглеводная диета : меню на неделю, таблица продуктов…
Низкоуглеводная диета для похудения
Низкоуглеводная диета — таблица продуктов…
Полное руководство по низкоуглеводной диете для похудения…
Диета Для Набирания Веса Для Женщин
Диета Для Похудения С Большого Веса
Гранатовая Диета Для Похудения Отзывы И Результаты
Рыбное Диета 5
Лечебное Питание Диета Номер 5

Низкоуглеводная диета и недельное меню

 

Низкоуглеводная диета – это набор правил, по которым выстраивается режим приема пищи, способствующий очищению тела от излишков жира и токсинов. В результате соблюдения некоторых ограничений организм перерабатывает жировые запасы и приходит к нормальному для себя весу, не страдая при этом ни от голода, ни от лишних стрессов. Считается, что диеты неизбежно влекут за собой голодание, резкое ограничение во всем, что содержит в себе жир, однако далеко не всегда это так.

Жировые излишки возникают в тканях организма из-за того, что некоторые виды углеводных соединений (их называют «быстрыми углеводами») перерабатываются слишком быстро, однако полученная в результате этого энергия не успевает усвоиться, из-за чего она оставляется на запас. Результаты таких «накоплений» представляют собой свисающие бока, целлюлитную кожу и чересчур уж пышные формы. Так ли нужны эти «запасы»? Чтобы их не накапливать, нужно убрать из рациона некоторые виды продуктов, состоящие из вредных углеводов.

Правила и результаты


Суть низкоуглеводной диеты заключается в том, чтобы перестать есть некоторые продукты, в которых слишком много неполезных углеводных соединений. При этом совсем отказываться от углеводов тоже нельзя, ведь это основной источник энергии для всего тела. Чтобы чувствовать себя нормально, организму достаточно получать сто-сто пятьдесят граммов углеводов в день, иначе интеллектуальные нагрузки будут вызывать значительные затруднения. Тем, кто активно занимается тяжелыми видами спорта, можно увеличить это значение вдвое.

Меню низкоуглеводной диеты очень богато белками и умеренно – жирами, благодаря чему тело хорошо насыщается, не испытывает голода. Это особенно актуально для тех, кому очень трудно переносить голодание. Совсем отказываться от жиров при соблюдении этого режима не рекомендуется, однако и объедаться ими тоже не стоит.

Желательно весьма обильно пить воду, чтобы организм легко избавлялся от всех накопленных токсинов и жировых отложений. Рекомендуется соблюдать норму – полтора-два литра. При этом заменять воду всяческими газированными и тем более алкогольными напитками наоборот нельзя. Газировка состоит из всего того, что запрещено низкоуглеводной диетой, алкоголь же серьезно бьет по почкам, печени и сосудам, которые во время данного режима питания наиболее активны.

Следует помнить о витаминах, потому что под запретом оказываются многие овощи и некоторые виды фруктов, что способно привести к авитаминозу. Когда количество съедаемых углеводов уменьшается, из организма начинают выводиться различные вещества, в том числе калий и натрий, а без них нормальная работа сердца затруднительна, поэтому рекомендуется употреблять в день два-три грамма соли.

Соблюдение низкоуглеводной диеты приведет к тому, что тело начнет перестраиваться, этот процесс обычно длится одну-две недели. В течение этого времени не стоит ждать снижения веса, он может даже набраться – это будет накапливаться вода. Не нужно этого пугаться, она выйдет, вымывая с собой все вредное, что успело накопиться в теле.

Увеличение физических нагрузок стоит начинать именно спустя двухнедельный срок, когда организм адаптируется к измененным условиям. Вот здесь-то и начнутся настоящие чудеса. Для получения по-настоящему впечатляющих результатов соблюдать этот режим нужно хотя бы месяц. Если все сделать правильно, низкоуглеводная диета поможет стать стройнее, здоровее и даже моложе. Кожа очистится от угревых высыпаний, подтянется, посвежеет, благодаря физическим нагрузкам организм еще более оздоровится, выработает выносливость и защитится от большого количества болезней, в том числе психических, таких как клиническая депрессия.

Этот режим питания считается одним из самых щадящих, поэтому он назначается даже тем, кто болеет сахарным диабетом.

Запреты и разрешения


Итак, что же именно нельзя есть при низкоуглеводной диете? Меню может состоять практически из любых мясных и кисломолочных продуктов, довольно большого списка овощей и фруктов и даже некоторого количества круп. Запрещается питаться хлебобулочными изделиями, всевозможной выпечкой, практически любыми сладостями, поскольку они чрезмерно богаты сахаром, глюкозой и подобными веществами, из-за которых и образуется лишний вес. Более широкий список продуктов представлен в таблице:

Разрешено Запрещено
Мясо (баранина и свинина – умеренно) Картофель и все крахмалистое
Субпродукты (сердце, легкие, печень) Белый рис
Грибы Любые мучные изделия, в том числе хлеб, булочки и т.д., а также макароны
Кисломолочные изделия Майонез, кетчуп и соусы
Яйца Все сладости
Семечки и орехи Все копчености, в том числе рыбные и колбасные
Гречка Сахар и все, в чем он есть, в том числе мед
Бурый рис Виноград и бананы
Фрукты (один-два в день, кроме бананов и винограда, их есть нельзя) Газировка, соки и компоты
Овощи (кроме авокадо, картофеля, бобовых, кукурузы, маслин и оливок) Алкоголь

Как видно, запретов не так уж и много, список того, что есть можно, достаточно большой. Дополнить его можно еще рыбой и зеленью, благодаря чему можно получить очень питательное и вкусное меню, способное вытеснить из памяти даже конфеты и всяческие пирожные. На сладкое быстро перестанет тянуть еще и потому, что при сжигании лишних жиров, возникших в результате чрезмерного употребления углеводов, образуются вещества, устраняющее чувство голода.

Возможные осложнения


При переходе на низкоуглеводную диету возможны некоторые неприятные моменты, связанные с изменением баланса поступающих в организм веществ. В первую очередь могут возникнуть изменения в пищеварительной системе. Обилие белковой пищи, и недостаток клетчатки может привести к замедлению обмена веществ и, как следствие, к запорам. Чтобы этого избежать, рекомендуется чередовать диетические дни со свободными, то есть, например, пять дней в неделю строго придерживаться всех правил диеты, а оставшиеся два есть любые углеводы, либо же придерживаться режима «два через два».

Благодаря этому организм останется в тонусе, он не успеет замедлить обменные процессы, при этом проявится полезный диетический эффект. Очистка организма может вывести из него и полезные вещества, например, некоторые микроэлементы и витамины, поэтому состояние здоровья и настроение может стать неустойчивым. Подбирать меню нужно таким образом, чтобы организм получал достаточное количество калия и кальция, в которых может возникнуть дефицит.

Противопоказания


Приниматься за низкоуглеводную диету запрещается детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам, потому что им необходимо большое количество самых разнообразных веществ, для роста организма и правильного развития плода. Не рекомендуется соблюдать эту диету и тем, кто страдает болезнями сосудов и сердца, а также почек и печени. Диабетикам тоже нужно быть чрезвычайно осторожными, приниматься за этот режим только после обстоятельной консультации с врачом.

Приблизительное меню


При соблюдении низкоуглеводной диеты меню на неделю может быть весьма разнообразным, количество возможных блюд весьма велико. На вооружение можно взять следующий вариант рациона.

  • Понедельник. На завтрак можно съесть двести граммов творога, закусить одним яблоком и чашкой несладкого кофе или чая. На обед хорошо подойдет запеченная с овощами рыба, а на ужин – небольшая порция гречневой каши, сдобренной мясом. В полдник можно перекусить апельсином или яблоком.
  • Вторник. Перед яблоком на завтрак можно съесть молочный омлет из двух яиц и выпить чашечку чая или кофе. В обед можно двести граммов тушеной говядины заесть овощным салатом, а во время ужина полакомиться грибным или мясным супом. Для полдника сгодится натуральный йогурт или фрукт из списка разрешенных.
  • Среда. Начать день можно со 100 грамм обезжиренного сыра, апельсина и привычного чайного или кофейного напитка. На обед можно сварить куриный суп, на ужин съесть тушенную с мясом капусту, а в полдник «приговорить» яблоко или несладкий йогурт.
  • Четверг. Утро можно начать с гречневой каши, на обед приготовить двести граммов мяса с овощами, на ужин – бурый рис и рыбу. Скоротать время между ужином и обедом можно в компании какого-нибудь фрукта.
  • Пятница. На завтрак можно съесть сто граммов сыра и пару вкрутую сваренных яиц, не стоит отказываться и от кофе с чаем, главное помнить, что их нельзя подслащивать. В обед можно позволить себе двести граммов обезжиренной свинины и овощной салат. Пополдничать можно стаканом кефира и яблоком, а на ужин потушить овощи и курицу.
  • Суббота. Как и в понедельник, позавтракать можно творогом, будет достаточно двухсот граммов, можно запить его кофе или чаем. В обед будет уместным какой-нибудь мясной суп. В полдник неплохо порадоваться любому из разрешенных фруктов, а на ужин запечь двести граммов риса и рыбы.
  • Воскресенье. Начать этот день можно с гречки на завтрак, продолжить грибным супом на обед и апельсином с йогуртом на полдник, а закончить – запеченной свининой и салатом из овощей.

Низкоуглеводная диета разрешает готовить любое из предложенных блюд можно в мультиварке или в духовке. Во время жарки лучше использовать поменьше масла, при этом салаты рекомендуется заправлять льняным маслом, это поможет сохранить правильный витаминный баланс и поддержать пищеварительную систему в здоровом режиме. Овощные салаты могут включать в себя огурцы и помидоры, капусту (но не цветную, она не рекомендуется), спаржу, свеклу, чеснок, баклажаны, тыкву. Хорошо их дополнять зеленью, например, мятой, зеленым луком, пророщенными ростками. Супы можно варить не только из мяса и грибов, но и овощей.

Правильный выход из диеты


Чтобы выйти из низкоуглеводной диеты и сохранить все полученные результаты, нужно придерживаться нескольких правил.

  • Во-первых, увеличивать поступление калорий следует медленно, по 50 калорий в день. Из-за этого выход может растянуться на пару месяцев, но перестраховка позволит избежать повторного похудения.
  • Во-вторых, возвращая в меню углеводы, нужно следить за тем, чтобы их было больше, чем жиров.
  • В-третьих, переедать по-прежнему нельзя.
  • В-четвертых, нужно тщательно измельчать пищу. Так и наесться можно быстрее, и кишечнику облегчить работу.
  • В-пятых, стоит следить за сахаром и холестерином, избегать отклонений.
  • И, наконец, в-шестых, использовать приправы и соль теперь нужно меньше, чтобы они не накапливали в теле лишнюю жидкость.

Благодаря этим несложным инструкциям после низкоуглеводной диеты зеркало еще долго будет радовать идеальным отражением.

мягкое похудение на 15 кг за месяц

Кремлевская диета – одна из разновидностей диеты Аткинса. Она основана на сниженном употреблении углеводов и включением в переработку для получения энергии жировых запасов. Похудеть за 8 дней на кремлевской диете можно на 5-6 кг, а за месяц – на 15 кг.


Цель кремлевской диеты – не только похудеть, но и ускорить метаболизм, и увеличить возможный объем потребления углеводов без прибавки в весе. По окончании диеты вы станете совсем другим человеком, и думать о похудении вам больше не придется.
Каждый продукт по правилам кремлевской диеты имеет свою цену, которая указывает содержание в нем углеводов. 1 единица – 1 грамм углеводов. За каждый грамм углеводов вам присуждается одно очко.
Креслевская диета состоит из 4 этапов, и допустимое количество набранных очков на каждом этапе разное.

Читать также: Как похудела Полина Гагарина: история звезды

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА И БАЛЛЫ

Первый этап кремлевской диеты – длительность 2 недели
На первом этапе кремлевской диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые вы можете набрать за день. Это самый сложный период, во время которого вы учитесь контролировать количество углеводов в еде, а ваш организм перестраивается на новый способ получения энергии.
Будьте внимательны к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Читать также: Как настроить себя на похудение

Второй этап кремлевской диеты – длительность от 1,5 месяцев и больше
В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если вы перестали терять вес, или даже стали набирать его, то стоит пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты именно у вас вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально. И второй этап кремлевской диеты должен научить вас правильно выбирать для себя еду.
Рассчитать продолжительность второго этапа кремлевской диеты можно исходя из желаемого результата похудения. Когда до цели останется 5 кг – это повод перейти к следующему этапу кремлевской диеты.

Третий этап кремлевской диеты – до желаемого результата похудения
Продолжайте увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следите за весом: если вес остановился, или вы снова стали набирать, то следует снова вернуться ко второму этапу диеты.

Смотреть онлайн: Битва диет: кремлевская против голливудской

Четвертый этап кремлевской диеты – удержание стабильного веса
Теперь ваша задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда вы уже умеете контролировать количество углеводов в день автоматически, и определили продукты, которые вызывают прибавку в весе.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ НА НЕДЕЛЮ

Составлять свое меню вы научитесь довольно быстро. Но важно обращать внимание на возможное скрытое содержание углеводов в продуктах. Полуфабрикаты часто содержат углеводы в качестве улучшения внешнего вида продукта, или для его лучшего хранения (обсыпка,панировка). Потому на завершающем этапе кремлевской диеты ваша задача — изменить подход к приготовлению еды, учиться различать натуральные продукты от сфальсифицированных.

Еще низкоуглеводные диеты для похудения

Плюсы и минусы безуглеводной диеты для похудения

Сушка мышц: упражнения и меню

Диета Магги: как похудеть, не испытывая голод

Коррекция метаболического синдрома с помощью диеты

Существует два основных метода лечения: немедикаментозный и медикаментозный.
 

Немедикаментозное лечение

Имеется два основных пути немедикаментозной коррекции нарушения углеводного и липидного обменов  — рациональное питание и разумная физическая нагрузка. Рациональное питание необходимо для того, чтобы человек не полнел.

У мужчин талия не должна быть более 94 см, у женщин — более 80 см, лучше — меньше. Отказываясь от жирной пищи, надо быть осторожными и с углеводами, чтобы не растолстеть уже по причине обилия сладкого.

Второе, что необходимо,— это физическая активность. Минимальная физическая нагрузка, необходимая для этих целей,— 30 минут быстрой ходьбы в день 4-5 раз в неделю. Это минимум. Больше — лучше.

Исходя из механизма развития метаболического синдрома, для его профилактики и коррекции главное направление в изменении питания должно заключаться в максимальном ограничении в рационе углеводной пищи, особенно простых легкоусвояемых углеводов. Необходимо знать, что относиться к «плохим» и «хорошим» углеводам.

«Плохие» углеводы

Сюда относятся все углеводы, которые вызывают резкое повышение глюкозы в крови, что ведет к гипергликемии. Это, в первую очередь, белый сахар в чистом виде или в сочетании с другими продуктами, например, пирожные, конфеты. Сюда относятся также все промышленно обработанные продукты, особенно хлеб из белой муки, белый рис; напитки, особенно спиртные, картофель и кукуруза.

«Хорошие» углеводы

В отличие от «плохих» углеводов, «хорошие» только частично усваиваются организмом и, поэтому, не вызывают значительного повышения сахара в крови. Это, прежде всего, грубомолотые зерновые и некоторые крахмалосодержащие продукты — бобы и чечевица, а также большинство фруктов и овощей (салат, турнепс, зеленая фасоль, лук-порей и т.д.), которые, кроме того, содержат мало глюкозы и много клетчатки. Сахар — опасный продукт для людей группы риска. Однако, резкий отказ от сахара может иногда вызывать неприятные состояния (головокружения и даже обмороки), связанные с падением уровня глюкозы. Такие «эксперименты» над собой начинайте лучше под контролем врача. Но если окончательно отказаться от сахара, как будет поддерживаться минимальный уровень глюкозы в крови? Вы должны знать, что организму нужна глюкоза, а не сахар. Фрукты, цельные продукты, бобовые и особенно злаки, — все они являются источниками глюкозы. В случае временного отсутствия углеводов и при отсутствии больших нагрузок организм сумеет произвести необходимое количество глюкозы из резервных запасов жира. Если заменители Вас не устраивают, рекомендуется пить чай с фруктозой.

Характер питания и частота приемов пищи

Характер принимаемой пищи имеет чрезвычайно важное значение. Люди, употребляющие богатую белком пищу, менее склонны к ожирению, так как на утилизацию белковой пищи требуется больше энергии по сравнению с жирной и высокоуглеводной пищей. В последние годы неопровержимо доказано, что алкоголь даже в небольших дозах, резко вмешивается в работу поджелудочной железы. В ответ на приём алкоголя, поджелудочной железой вырабатывается избыточное количество инсулина, который способствует синтезу жира в организме. Регулярный прием алкоголя практически всегда ведет к развитию ожирения. Необходимо отметить, что не только водка, коньяк или вино, но и любое пиво, даже безалкогольное, также как квас, соки и прохладительные напитки, довольно калорийны (прочитайте этикетку, где указано количество калорий). Доказано, что если к обычной еде ежедневно добавлять одну бутылку пива, то в течение года прибавка веса составит 12-16 кг. Кроме того, алкогольные напитки и пиво повышают аппетит, что способствует развитию ожирения.

Важным фактором, способствующим развитию ожирения, является неритмичность питания. Для тех, кто не худеет, а только держит себя в форме при ежедневном рационе в 2500 ккал (рекомендованном ВОЗ для человека весом 70 кг не занятым тяжелым физическим трудом) следует питаться 4 раза в день равными долями рациона. Даже если не потреблять «лишних» калорий, но принимать пищу 2, а еще хуже 1 раз в день, вес будет неуклонно возрастать.

Есть одна программа питания, которая заслуживает внимания. Сегодня уже тысячи людей испытали благотворное воздействие низкоуглеводной диеты, предложенной доктором Робертом Аткинсом. За две недели строгого ограничения углеводов (вводная диета не больше 20 г углеводов) большинство людей теряет 3,5-7 кг.

Основу рациона питания при метаболическом синдроме согласно Р. Аткинсу должны составлять следующие продукты:

  • практически любое мясо
  • рыба
  • морепродукты
  • птица
  • яйца
  • молочные продукты
  • фрукты и овощи с низким содержанием углеводов.

Характер питания очень сильно влияет на уровень здоровья. Поэтому, изменения в диете должны проявляться в сдвиге биохимических показателей. В большинстве случаев, низкоуглеводная диета с повышенным содержанием белков и жиров приводит к нормализации липидного спектра крови. Однако, у некоторых людей может наблюдаться повышенная чувствительность к жирам. В этом случае низкоуглеводная диета должна быть представлена в низкожировом — белковом варианте: постное мясо, нежирная птица, рыба, творог. Разумеется, нужно принимать во внимание, что высокое содержание белка в пище противопоказано при тяжелых заболеваниях печени, почек и при некоторых заболеваниях (хронической почечной недостаточности (ХПН), которая может протекать скрытно).

Общая характеристика низкокалорийной диеты

Назначение рациона пониженной энергоценности за счет жиров и частично простых углеводов, но содержащего все незаменимые пищевые вещества. При определении энергоценности диеты индивидуальную потребность в энергии (с учетом пола, возраста, интенсивности труда, нормальной массы тела) уменьшают на 20-30% и более в зависимости от степени ожирения, состояния больного, эффективности лечения.

Нормальное или незначительное повышение содержание белка в диете. Это предупреждает потери тканевого белка, повышает энергозатраты за счет усвоения белковой пищи, создает чувство сытости. Яичные белки (белковые омлеты) при усвоении повышают расход энергии больше, чем мясо и творог. Белки должны составлять 12-20% суточного калоража.

 

Ограничение углеводов, прежде всего, за счет исключения сахара, кондитерских изделий, сладких напитков и др. Уменьшение содержания углеводов ниже  100 г не должно быть систематическим. Хлеб ограничивают до 100- 150 г в день, а при необходимости уменьшения энергоценности диеты — до  50 г или исключают. Желателен белково-пшеничный или белково-отрубной хлеб. Сахар в блюдах и напитках можно заменить ксилитом или сорбитом ( 30 г в сутки) с учетом их энергоценности. Углеводы должны составлять 50-60% суточного калоража.

Количество жира в рационе снижают до  80 г. Жиры дольше задерживаются в желудке и уменьшают возбудимость пищевого центра, устраняя чувство голода. Жиры, главным образом, растительные, повышают активность ферментов, стимулирующих распад жира в организме. Жиры должны составлять не более 30 процентов от суточного каллоража.

Ограничение количества поваренной соли (3- 5 г в сутки).

Исключение алкогольных напитков, которые ослабляют самоконтроль за потреблением пищи и сами являются высококалорийными продуктами.

Исключение продуктов и блюд, возбуждающих аппетит.

Режим питания: 5-6 раз в день с достаточным объемом для чувства насыщения.

Низкокалорийная диета имеет три варианта. Они различаются по энергоемкости (калорийности).

На первом этапе нормализации массы тела назначают диету, по калорийности соответствующую физиологической норме, т. е. устраняют переедание. Часто этого бывает достаточно, но если эта мера не приводит к снижению массы тела, то приходится прибегать к большему ограничению калорийности пищи в основном за счет снижения количества жира и углеводов.

Химический состав вариантов низкокалорийной диеты

Варианты низкокалорий-ной диеты

Белки, г

Жиры, г

Угле-воды, г

Энергоемкость, кал

Основная низкокалорийная диета

100-110

80-90

120-150

1600-1850

Умеренно ограниченная низкокалорийная диета

70-80

60-70

70-80

1100-1270

Максимально ограниченная низкокалорийная диета

40-50

30-40

50-70

630-840


Ниже приведены таблицы, которые помогут Вам в составлении диетического рациона.

Таблицы содержания белков, жиров, углеводов и энергетической ценности на 100 г продукта

Мука, крупа, хлеб

Продукт (на 100 г продукта)

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)

Энергоценность (ккал)

Мука пшеничная, в.с.

10,30

1,08

69,00

334,00

Мука пшеничная, 1 с.

10,60

1,30

67,40

331,00

Мука ржаная сеяная

6,90

1,39

64,30

304,00

Мука ржаная обойная

10,70

1,94

56,80

293,00

Крупа пшенная

11,50

3,30

67,20

348,00

Крупа гречневая ядрица

12,60

3,26

54,30

335,00

Крупа рисовая

7,00

1,00

73,20

330,00

Крупа гречневая продел

12,60

3,26

63,50

329,00

Крупа манная

10,30

1,00

67,70

328,00

Крупа ячневая

10,00

1,30

66,31

324,00

Крупа перловая

9,30

1,13

67,50

320,00

Крупа «Геркулес»

11,00

6,20

49,24

305,00

Крупа овсяная

11,0

6,10

49,94

303,00

Хлеб пшеничный формовой, 1 с.

7,63

0,86

50,15

239,06

Хлеб пшеничный, в.с.

7,59

0,81

50,15

238,00

Хлеб столовый подовый

7,08

1,17

50,07

206,00

Хлеб пшеничный зерновой

8,13

1,38

45,62

195,00

Хлеб ржаной формовой

6,62

1,20

41,82

181,00

Печенье сахарное

7,50

11,80

74,40

436,00

Сухари сливочные

8,50

10,80

69,63

398,00

Макароны, в.с.

10,40

1,13

74,90

337,00

Булка сдобная

7,61

5,28

56,80

295,00

Батон

7,70

3,02

53,33

235,00

Дрожжи

12,70

2,73

0,00

75,35


Мясо, птица

Продукт (на 100 г продукта)

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)

Энергоценность (ккал)

Свинина жирная

11,70

33,30

0,00

491,00

Говядина, 1 кат.

18,50

16,00

0,00

218,00

Говядина, 2 кат.

20,00

9,80

0,00

168,00

Баранина, 1 кат.

15,60

16,30

0,00

209,00

Баранина, 2 кат.

19,80

9,60

0,00

166,80

Конина, 1 кат.

19,50

8,30

0,00

167,00

Мясо кроликов

21,10

15,00

0,00

183,00

Мозги говяжьи

11,70

8,60

0,00

124,00

Печень говяжья

17,90

3,70

0,00

105,00

Легкое говяжье

15,20

4,70

0,00

103,00

Почки говяжьи

17,90

2,80

0,00

86,00

Сердце говяжье

16,00

2,80

0,00

86,00

Колбаса любительская

17,30

39,00

0,00

420,00

Колбаса полукопченая

16,50

63,60

0,00

376,00

Сосиски молочные

11,00

22,80

1,60

266,00

Колбаса докторская

12,80

22,20

1,50

257,00

Колбаса вар. отдельная

11,00

21,00

0,00

240,00

Свинина тушеная

14,90

32,20

0,00

349,00

Говядина тушеная

16,80

16,00

0,00

220,00

Куры, 1 кат.

18,20

18,40

0,70

241,00

Куры, 2 кат.

21,10

8,20

0,60

161,00

Яйцо куриное

12,70

11,50

0,70

157,00


Рыба, морепродукты

Продукт (на 100 г продукта)

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)

Энергоценность (ккал)

Печень трески (консервы в масле)

4,20

65,70

1,20

613,00

Треска (печень)

16,00

0,60

0,00

136,00

Ставрида

18,50

4,50

0,00

114,00

Кальмар

18,00

4,20

0,00

110,00

Паста «Океан»

13,60

4,20

0,00

92,00

Сардины в масле (консервы)

16,00

17,70

0,00

223,00

Скумбрия бланшир. в масле

13,10

25,10

0,00

278,00

Камбала в томате (консервы)

12,60

5,40

6,30

125,00


Молочные продукты

Продукт (на 100 г продукта)

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)

Энергоценность (ккал)

Сливки сухие

23,00

42,70

26,38

579,00

Бифидолакт

17,50

24,00

49,38

480,00

Молоко сухое цельное

26,00

25,00

37,50

476,00

Молоко сухое обезжиренное

37,90

1,00

49,30

350,00

Молоко сгущенное с сахаром

7,20

8,50

56,00

320,00

Молоко сгущенное стерилизованное

7,00

8,30

9,50

140,00

Молоко коровье

3,20

3,60

5,16

61,00

Сметана, 30% жирности

2,40

30,00

3,18

294,00

Творог жирный

14,00

18,00

2,85

232,00

Сливки, 20% жирности

2,80

20,00

4,50

206,00

Сливки, 10% жирности

2,80

10,00

4,80

118,00

Простокваша

2,80

3,20

4,18

58,00

Ацидофилин

2,80

3,20

3,88

57,00

Кефир жирный

2,80

3,20

3,61

56,00

Сыр «Чеддер»

23,50

30,50

0,00

379,00

Сыр «Российский»

23,00

29,00

0,00

360,00

Сыр «Голландский»

26,00

26,80

0,00

352,00

Сыр «Пошехонский»

26,00

26,50

0,00

350,00

Сыр плавленый

22,00

27,00

0,00

340,00

Сыр «Рокфор»

20,00

28,00

0,00

337,00

Сыр плавленый «Сказка»

8,40

18,00

0,00

304,00

Брынза

17,90

20,10

0,00

260,00

Сыр «Прибалтийский»

30,00

29,00

0,00

209,00

Масло сливочное несоленое

0,50

82,50

0,80

748,00

Масло сливочное диет.

0,70

75,00

1,70

684,60

Масло крестьянское несол.

0,80

72,50

1,30

661,00

Масло бутербродное

2,50

61,50

1,70

566,00

Мороженое сливочное

3,30

10,00

20,18

179,00

Маргарин «Экстра»

0,50

82,00

1,00

744,00

Маргарин молочный

0,30

82,00

1,00

743,00

Маргарин сливочный

0,30

82,00

1,00

743,00

Маргарин «Солнечный»

0,30

72,00

0,90

653,00

Жир кулинарный «Прима»

0,00

99,70

0,00

897,00

Жир кондитерский

0,00

99,70

0,00

897,00

Майонез столовый молочный

2,40

70,00

3,90

627,00

Майонез «Провансаль»

2,80

70,00

2,60

624,00

Майонез «Диабетический»

2,90

70,00

2,60

624,00


Овощи

Продукт (на 100 г продукта)

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)

Энергоценность (ккал)

Горох

20,50

2,04

64,01

298,00

Горошек зеленый

5,00

0,20

13,80

73,00

Томатная паста

4,80

0,00

20,10

99,00

Томаты грунтовые

1,10

0,20

5,00

23,00

Картофель

2,00

0,40

18,10

80,00

Баклажаны

1,20

0,10

6,90

24,00

Капуста брюссельская

4,80

0,00

8,00

43,00

Капуста кольраби

2,80

0,00

11,70

42,00

Капуста цветная

2,50

0,30

5,40

30,00

Капуста белокочанная ранняя

1,80

0,20

6,80

27,00

Капуста белокочанная поздняя

1,80

0,10

6,80

27,00

Капуста краснокочанная

0,60

0,00

7,60

24,00

Капуста квашеная

1,80

0,00

3,20

19,00

Лук репчатый

1,40

0,00

10,40

41,00

Лук зеленый

1,30

0,00

5,20

19,00

Чеснок

6,50

0,00

6,00

46,00

Морковь красная

1,30

0,10

9,30

34,00

Морковь желтая

1,30

0,10

7,90

30,00

Огурцы грунтовые

0,80

0,10

3,80

14,00

Огурцы парниковые

0,70

0,10

2,70

11,00

Огурцы соленые

0,80

0,10

2,30

13,00

Перец сладкий красный

1,30

0,00

7,20

27,00

Перец сладкий зеленый

1,30

0,00

7,20

26,00

Редька

1,90

0,20

8,00

35,00

Репа

1,50

0,00

3,10

27,00

Редис

1,20

0,10

3,80

21,00

Салат

1,50

0,20

3,10

17,00

Свекла

1,50

0,10

12,80

42,00

Тыква

1,00

0,10

5,90

25,00

Шпинат

2,90

0,30

2,50

22,00


Фрукты

Продукт (на 100 г продукта)

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)

Энергоценность (ккал)

Изюм

1,80

0,00

66,00

262,00

Виноград

0,60

0,20

16,80

65,00

Груши

0,40

0,30

10,90

49,00

Яблоки летние

0,40

0,40

11,80

45,00

Яблоки зимние

0,40

0,40

11,80

45,00

Персики

0,90

0,10

11,30

43,00

Абрикосы

0,90

0,10

10,80

41,00

Апельсины

0,90

0,20

10,30

40,00

Арбуз

0,70

0,20

7,90

38,00

Дыня

0,60

0,00

10,30

38,00

Грейпфруты

0,90

0,20

10,30

35,00

Земляника

0,80

0,40

11,20

34,00


Другие продукты

Продукт (на 100 г продукта)

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)

Энергоценность (ккал)

Масло кукурузное

0,00

99,90

0,00

899,00

Масло подсолнечное

0,00

99,90

0,00

899,00

Масло оливковое

0,00

99,80

0,00

898,00

Фундук

16,10

66,90

9,90

707,00

Орехи грецкие

15,60

65,20

0,00

646,80

Какао-порошок

12,90

53,20

3,50

380,00

Сахар

0,00

0,00

99,80

379,00

Кофе в зернах

13,90

14,40

15,00

248,00

Чай

20,00

5,10

15,00

186,00

Варенье сливовое

0,40

0,00

73,70

281,00

Повидло яблочное

0,40

0,00

65,30

250,00

Компот из яблок (консервир.)

0,20

0,00

23,70

85,00

Пюре яблочное

0,60

0,10

20,00

78,00

Компот из груш (консервир.)

0,20

0,00

20,60

70,00

Сок виноградный

0,40

0,00

14,00

54,00

Сок яблочный

0,30

0,00

7,23

38,00

Сок томатный

1,00

0,00

3,70

19,00

Грибы белые свежие

3,70

1,70

3,40

23,00

Подберезовики свежие

2,30

0,50

3,50

23,00


О замене одних продуктов на другие

Таблица эквивалентной замены продуктов

Наименование
заменяемого продукта

Количество

Наименование заменителя

Количество

Мука соевая

1 кг

Пшеничная мука

1 кг

Масло сливочное

1 кг

Масло топленое

850 г

Масло сливочное

1 кг

Масло соленое

1 кг

Молоко

1 л

Молоко сухое

100 г

Молоко

1 л

Молоко сгущенное
без сахара

0,4 л

Молоко

1 л

Молоко сгущенное с сахаром

0,4 л

Яйца (вес со скорлупой)

50 г

Меланж

45 г

Агар-агар

100 г

Желатин

250 г

Лимон

1 шт.

Лимонная кислота

6 — 10 г

Ванилин

1 г

Ванильная эссенция

15 г

Ванилин

1 г

Ваниль

10 г

Патока

1 кг

Сахар

750 г

Ром

100 г

Коньяк

100 г

Ром

100 г

Ромовая эссенция

10 — 15 г

 

Характеристика продуктов и способов приготовления пищи для низкокалорийной диеты

Хлебобулочные изделия. Разрешается ржаной и пшеничной хлеб из муки грубого помола, белково-пшеничный и белково-отрубной хлеб — 100- 150 г в день. Запрещаются изделия из муки высшего и 1-го сортов, изделия из сдобного и слоеного теста.

Супы. До 250- 300 г на прием. Из разных овощей с небольшим добавлением картофеля или крупы: щи, борщи, окрошка, свекольник. 2-3 раза в неделю супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульоне с овощами, фрикадельками. Запрещаются молочные. Картофельные, крупяные, бобовые, макаронные изделия.

Мясо и птица. До  150 г в день. Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка; ограниченно — нежирная свинина и баранина, преимущественно отварные, тушеные; запеченные крупными и мелкими кусками. Мясо обжаривают после отваривания. Студень говяжий. Запрещаются жирные сорта мяса, гусь, утка, ветчина, сосиски, колбасы вареные и копченые, консервы.

Рыба. Нежирные виды до 150- 200 г в день. Отварная, запеченная, жареная. Нерыбные продукты моря. Запрещаются жирные виды, соленая, копченая, рыбные консервы в масле, икра.

Молочные продукты. Молоко и кисломолочные напитки пониженной жирности. Сметана — в блюда. Творог нежирный и 9% жирности (100- 200 г в день) — натуральный и в виде сырников, пудингов. Нежирные сорта сыра — ограниченно. Запрещается жирный творог, сладкие сырки, сладкий йогурт, ряженка, топленое молоко, жирные и соленые сыры.

Яйца. 1-2 штуки в день. Вкрутую, белковые омлеты. Омлеты с овощами. Запрещается яичница.

Крупы. Ограниченно для добавления в овощные супы. Рассыпчатые каши из гречневой, перловой, ячневой круп за счет уменьшения хлеба. Запрещаются другие крупы, особенно рис, манная и овсяная, макаронные изделия, бобовые.

Овощи. Употребляют во всех видах, частью обязательно сырыми. Желательны все виды капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, томаты, репа. Квашенная капуста — после промывания. Ограничивают блюда из картофеля, свеклы, зеленого горошка, моркови, брюквы (суммарно до  200 г в день ), а также соленые и маринованные овощи.

Закуски. Салаты из сырых и квашенных овощей, винегреты, салаты овощные с отварным мясом и рыбой, морепродуктами. Заливное из рыбы или мяса. Нежирная ветчина. Запрещаются жирные и острые закуски.

Плоды, сладкие блюда, сладости. Фрукты и ягоды кисло-сладких сортов, сырые и вареные. Желе и муссы на метилцеллюлозе, ксилите, сорбите. Несладкие компоты. Запрещается виноград, изюм, бананы, инжир, финики, очень сладкие сорта других плодов, сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, кисели, мороженое.

Соусы и пряности. Томатный, красный, белый с овощами, слабый грибной, уксус. Запрещаются жирные и острые соусы, майонез, все пряности.

Напитки. Чай, черный кофе с молоком. Несладкие соки. Запрещаются виноградный и другие сладкие соки, какао.

Жиры. Сливочное масло (ограниченно) и растительные масла — в блюдах. Запрещаются животные и кулинарные жиры.


Примерное однодневное меню (1635 ккал) низкокалорийной диеты

Второй завтрак: салат из свежей капусты без соли со сметаной — 170 г.

Обед: щи вегетарианские (½ порции) — 200 г, мясо отварное — 90 г, горошек зелены без масла — 50 г, яблоки свежие — 100 г.
 
Полдник: творог кальцинированный — 100 г, отвар шиповника — 180 г.

Ужин: рыба отварная (судак) — 100 г, рагу из овощей (½ порции) — 125 г.

На ночь: кефир — 180 г.

На весь день: хлеб ржаной — 150 г.

Информация для пациентов подготовлена доцентом кафедры госпитальной терапии РязГМУ Матвеевой Светланой Александровной под руководством заведующего кафедрой госпитальной терапии РязГМУ, доктора медицинских наук, профессора, Заслуженного врача РФ Якушина Сергея Степановича

Низкоуглеводная диета — что можно и нельзя есть? Продукты и меню | Фитсевен

Что такое низкоуглеводная диета?

Низкоуглеводная диета — это сокращение углеводов в питании с целью снижения веса или при наличии диабета. Главным отличием низкоуглеводной диеты от похожих систем питания является то, что ее можно придерживаться длительное время — в отличие от кетоновой диеты, подразумевающей практически полное исключение углеводов из рациона. Напомним, что кето диета для похудения может соблюдаться не более 6-12 месяцев.

Низкоуглеводная диета допускает ежесуточное употребление порядка 100-150 г углеводов с низким гликемическим индексом. Вам не придется питаться одними лишь белковыми продуктами (мясом, рыбой, яйцами, грибами, орехами) — вы сможете использовать различные овощи, овсянку, гречку, киноа, булгур и прочие крупы. Также допустимы низкоуглеводные фрукты — например, дыня и киви.

Логика низкоуглеводной диеты строится на том, что умеренное количество углеводов в питании необходимо для жизнедеятельности и для выполнения физических упражнений (особенно, для мужчин-спортсменов). При этом для похудения не обязательно полностью отказываться от углеводов (как это рекомендует безуглеводная диета) — достаточно лишь контролировать их качество и количество.

Почему на диете без углеводов худеют?

Основными питательными веществами для организма человека являются белки, жиры и углеводы. Углеводы, в свою очередь, делятся на простые и сложные. В процессе пищеварения простые углеводы быстро попадают в кровь в виде глюкозы, провоцируя резкий подъем энергии и вызывая выброс гормона инсулина. Когда уровень глюкозы падает, появляется усталость, часто принимаемая за голод.

Хронически высокий уровень инсулина постепенно блокирует способность организма использовать жировые резервы в качестве топлива. Если каждые 2-3 часа человек «подпитывает» свой организм простыми углеводами, процессы выработки инсулина дают сбой. В конечном итоге, это может привести к развитию сахарного диабета и связанного с ним ожирения. В свою очередь, низкоуглеводная диета помогает нормализовать уровень инсулина.

Низкоуглеводная диета для диабетиков

Сахарный диабет 2 типа — это заболевание, связанное с нарушением способности организма регулировать уровень сахара в крови. Подавляющее количество случаев развития этого типа диабета связано с питанием, богатым простыми углеводами. Также одним из факторов риска является малоподвижный образ жизни. В результате этого заболевания развивается инсулинорезистентность, ведущая к опасному повышению глюкозы.

Питание при сахарном диабете 2 типа подразумевает полное исключение быстрых углеводов из рациона и переход на низкоуглеводные продукты. В частности, может использоваться низкоуглеводная диета. Она помогает снизить уровень сахара в крови, нормализуя естественную выработку инсулина. В случае с предиабетом эта диета может остановить дальнейшее развитие заболевания.

Низкоуглеводная диета: что можно есть?

Главная цель низкоуглеводной диеты — исключение простых углеводов и пустых калорий, плюс акцент на полноценных питательных веществах. Прежде всего, нужно полностью отказаться от сладкого и мучного (начиная от сладких газированных напитков, соков, морсов, заканчивая пирожками, сладкой выпечкой и тортами), а также убрать из рациона чрезмерно крахмальные продукты (прежде всего, картофель и белый рис).

Вы можете есть мясо, рыбу, грибы, молочные продукты (яйца, творог), зеленые овощи (брокколи, стручковую фасоль, шпинат, сельдерей), листья салата, орехи, ягоды (в небольших количествах). При этом смысл низкоуглеводной диеты заключается не просто в подборе продуктов из списка, а хотя бы в примерном понимании того, каковая суммарная гликемическая нагрузка еды, которую вы съедаете за день.

Что нельзя есть:

  • продукты с простыми углеводами
  • сахар, мучное и сладкое
  • белый хлеб
  • высококрахмальные продукты

Низкоуглеводное питание: таблица продуктов

Низкоуглеводная диета запрещает (или максимально ограничивает) любые продукты из категории высокоуглеводных. Среднеуглеводные продукты допустимы, однако в умеренном количестве. Безуглеводные продукты можно употреблять без контроля (но в адекватных объемах). Отметим, что для похудения или при питании с целью нормализации уровня инсулина суммарная гликемическая нагрузка должна составлять не более 60 единиц в день.

Высокоуглеводные продукты:

  • картофель, макароны, белый рис
  • газированные напитки, соки
  • выпечка, сладости
  • сахар, мед
  • сухофрукты
  • сладкие фрукты (манго, банан, ананас)

Среднеуглеводные продукты:

  • цельнозерновые крупы (гречка, киноа, булгур)
  • овсяные хлопья грубого помола
  • несладкие фрукты (апельсин, дыня, киви)
  • ягоды
  • зеленые овощи
  • сладкий картофель (батат)
  • бурый рис (в умеренном количестве)

Безуглеводные продукты:

  • мясо, рыба, яйца
  • творог и сыр
  • сушеные грибы
  • орехи
  • авокадо

Низкоуглеводная диета для мужчин

Фитсевен уже рассказывал о том, что мужчинам для похудения обычно достаточно соблюдать простую низкоуглеводную диету — в большинстве случаев набор лишнего веса связан вовсе не с недостатком физической активности, а с перееданием и обилием неправильной пищи. При этом женщинам для похудения и для жиросжигания необходимо совмещать как диету, так и аэробные (или кардио) тренировки.

Другими словами, поскольку низкоуглеводная диета не ограничивает калорийность рациона, женщинам на ней худеть сложнее, чем на полностью безуглеводной. Мужчины, обладая более высокими энергозатратами и потребностями в калориях, смогут снижать вес и на низкоуглеводных продуктах. Однако, опять же, речь идет об избавлении от висцерального жира, а вовсе не о прорисовке рельефа кубиков пресса.

Тренировки на низкоглеводном питании

Поскольку низкоуглеводная диета не обозначает четких рекомендаций и требований по КБЖУ рациона, она не может являться полноценной диетой на сушку. Кроме этого, она не подходит и при тренировках с целью набора мышц — в этом случае мужчинам необходимо употреблять не менее 300 г углеводных продуктов в сутки. Подробнее о БЖУ для набора массы мы также рассказывали ранее.

По сути, низкоуглеводное питание подходит в качестве вводного этапа полноценной безуглеводной диеты, а также в качестве повседневной диеты по окончанию кето фазы. Несмотря на то, что на низкоуглеводная диета может помочь похудеть людям с наличием ожирения и с высоким ИМТ, результат достигается скорее за счет общей нормализации рациона, а не за счет самой диеты. При диабете соблюдение подобной диеты обязательно.

***

Низкоуглеводная диета — это режим питания, подразумевающий сокращение углеводных продуктов до 100-150 г в сутки. Несмотря на то, что в интернете можно найти подробные списки продуктов, которые можно и которые нельзя есть на низкоуглеводной диете, ее логика заключается вовсе не в выборе еды из списка, а в соблюдении вышеуказанной нормы употребления углеводов (либо в контроле за суммарной гликемической нагрузкой).

7-дневный план индийской кето-диеты, таблица и рецепты для похудания

Когда я решил написать план индийской кето-диеты, я никогда не ожидал, что это будет легко. После посещения многих сайтов о Кето и присоединения к группам на Facebook я был потрясен тем, что мои коллеги по Кето ели в других частях мира.

У них была вечеринка!

Самое большое преимущество, которое у них есть, заключается в том, что они могут брать любую еду, сканировать ее штрих-код, вводить данные в любое фитнес-приложение и составлять свой план диеты.Но в Индии это не так просто. Я живу в очень маленьком городке в Индии, где добывать продукты с низким содержанием углеводов и без сахара — непростая задача. Например, до того, как перейти на Кето, я никогда не слышал о миндальной муке или семенах чиа. Миндальной муки нет в пределах 170 км от того места, где я все еще живу. А стоимость семян чиа эквивалентна паре серебряных обручей.

Но я не собираюсь сдаваться. Я собираюсь максимально использовать пищу, которую легко получаю, и достичь желаемого веса, несмотря ни на что.При разработке своего плана индийской кето-диеты я учла несколько важных моментов:

  • Простые идеи еды, которые легко приготовить и хранить
  • Еда, которую можно отнести на работу
  • Углеводы и калорийность при каждом приеме пищи

Как работает кето-диета?

Когда вы разрабатываете для себя план индийской кето-диеты , помните о времени приготовления и сроке хранения продуктов. Мой план кето-диеты включает молочные продукты в виде сыра и панира, а также использование стевии в качестве натурального подсластителя.Я полностью отказался от молочных продуктов, потому что молоко богато лактозой и может вызвать задержку.

Возвращаясь к планированию эффективной кето-диеты для похудения, не обязательно, чтобы она была слишком сложной. Потому что вся цель диеты — упростить процесс приготовления еды и сэкономить ваше время.

Вот полный 7-дневный план кето-диеты и советы по приготовлению пищи, которые помогут вам добиться успеха в похудании.

MON | ВТ | СР | ЧТ | ПЯТ | СБ | ВС

Схема 7-дневной кето-диеты (индийская)

Рабочие дни ЗАВТРАК ОБЕД УЖИН
Понедельник — День 1 Омлет, приготовленный в масле с беконом, пуленепробиваемый кофе Кебаб из баранины Омлет
Вторник — День 2 Вареные вкрутую яйца с кебабом из баранины и мятным чатни Жареный творог мелко Куриная грудка в соевом соусе, измельченная
среда — день 3 Омлет Масала с сыром и копченым беконом Пропаренная цветная капуста в майонезе с кебабом из баранины Цыпленок в масле Кето / Мург Махани
Четверг — День 4 Яичница с куриными сосисками Цыпленок Малай Тикка Кебаб с курицей
Пятница — День 5 Протеиновый коктейль Шами Кебаб с греческим йогуртом и нарезанной клубникой Куриный бульон, яйца вкрутую, копченый бекон с медом
Суббота — День 6 Яичница с пуленепробиваемым кофе Capsicum / перец фаршированный творогом (Paneer) Цыпленок Кето Тандури
Воскресенье — День 7 Роллапы с сыром Кето Кето Кесадилья Вкусный пирог со шпинатом

Понедельник — День 1

Завтрак

Пуленепробиваемый кофе

Омлет, приготовленный в масле с беконом

  • Взбейте 2 яйца вместе
  • Посолить и поперчить
  • Жарить в 2 чайных ложках сливочного масла
  • Добавить 2 бекона (жареные)

К взбитым яйцам я добавляю ложку свежих сливок, прежде чем вылить их на горячую сковороду с антипригарным покрытием.Когда он с одной стороны приготовится до золотистого цвета, я переворачиваю его. Дайте ему еще немного приготовиться и снимите со сковороды.

Обед

Кебаб из баранины

Поскольку я работаю 6 дней в неделю, обед должен быть чем-то, что можно легко носить с собой и есть при комнатной температуре. В моей морозильной камере вы всегда найдете пачку готовой баранины, кебаб с курицей и, конечно же, бекон.

Я просто разморозил пакет и достал 1 шашлык.На сковороде с антипригарным покрытием я мелко обжариваю это в топленом масле. Затем я разрезаю его на маленькие кружочки и упаковываю в небольшой контейнер Tupperware. Вы можете посыпать его чаат масала. У разных компаний разрывы разные, поэтому обязательно проверьте этикетку. Кроме того, готовое и полуфабрикат храните только на крайний случай, и в течение нескольких дней у вас нет времени готовить. В противном случае всегда старайтесь есть свежие продукты.

Бланшированная брокколи с солью и перцем

Как я уже упоминал ранее, брокколи очень удобна в Кето.Это универсальный ингредиент, который можно добавлять во все три приема пищи. Я всегда храню немного бланшированного и готового в холодильнике.

Вечерние закуски

Молоко богато лактозой и углеводами. Избегайте этого на кето-диете. Тем не менее, вы можете есть йогурт, сыр и творог в умеренных количествах и строго следить за тем, выбрасывают ли они вас из кетоза или оставляют в покое. Вечером горсть арахиса. Иногда я заменяю арахис 6 миндалем и 4 половинками грецких орехов.

Ужин

Омлет

Попробуйте кето-омлет со шпинатом и яйцом на ужин. Это вкуснее и полезнее, чем некето-деликатесы. Кроме того, рецепт не требует много времени на приготовление, поэтому это лучший выбор, когда у него мало времени.

Узнайте полный план индийской кето-диеты на понедельник

Вторник — День 2

Завтрак

Пуленепробиваемый кофе

Начните свой день с Bulletproof Coffee, но вы можете заменить его чашкой зеленого чая или любым другим напитком, который вам больше нравится.

Структура питания:

  • до калорий: 310
  • Углеводы: 2 г
  • Белок: 2 г
  • Жиры: 32 г
  • Насыщенные жиры: 25 г
  • Натрий: 40 мг
  • Волокно: 0
  • Сахар: 2 г

Яйца вкрутую с кебабом из баранины

  • Яйца вкрутую 3
  • Всего калорий: 51
  • Углеводы: 0.6 г
  • Белок: 10,8 г
  • Жиры: 0,3 г
  • Насыщенные жиры: 0 г
  • Натрий: 165 мг
  • Калий: 161,4 мг
  • Волокно: 0
  • Сахар: 2 г

Шашлык из баранины

Вы можете съесть один шашлык и 3 яйца или изменить соотношение по своему вкусу. Выберите свою порцию. На сковороде с антипригарным покрытием.Я мелко обжариваю это в топленом масле.

Структура питания:

  • Всего калорий: 181
  • Углеводы: 5,2 г
  • Белки: 14 г
  • Жиры: 11,6 г
  • Насыщенные жиры: 4,8 г
  • Натрий: 857,6 мг
  • Клетчатка: 3,2 г
  • Сахар: 0 г

Предлагаю яйца с домашним майонезом или мятным чатни.

Рецепт мятного чатни

  • 250 г листьев мяты, вымытых и нарезанных
  • 100 г листьев кориандра или кинзы, вымытых и нарезанных
  • Сок от 2 до 3 лимонов
  • 1 средний красный лук, нарезанный ломтиками
  • 4-5 зеленых чили, крупно нарезанных
  • Соль розовая и белая для вкуса
  • Красный холодный порошок для вкуса
  • Несколько капель стевии по желанию

Измельчите все ингредиенты в блендере до консистенции, напоминающей тонкую пасту.Некоторые индийские хозяйки также добавляют в этот рецепт чайную ложку сахара. Всегда храните этот чатни в герметичном контейнере, и его срок годности не менее недели.

Рецепт домашнего майонеза

Обед

Жареный творог мелко

Это одно из моих любимых блюд. Прекрасный вкус как в горячем, так и в холодном виде. Для этого вам понадобится 100 г творога.

Структура питания:

  • Всего калорий: 200
  • Углеводы: 10 г
  • Белки: 24 г
  • Жиры: 5 г
  • Насыщенные жиры: 3 г
  • Натрий: 840 мг
  • Клетчатка: 0 г
  • Сахар: 8 г

Топленое масло: 1 столовая ложка

Структура питания:

  • Всего калорий: 130
  • Углеводы: 0 г
  • Белок: 0 г
  • Жиры: 14 г
  • Насыщенные жиры: 9 г
  • Натрий: 0 мг
  • Клетчатка: 0 г
  • Сахар: 0 г

Рецепт:

  • 100 г творога
  • ½ чайной ложки куркумы в порошке
  • ½ чайной ложки холодного порошка
  • ½ ч.л. порошка кориандра
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки чаат масала (по желанию)
  • ½ чайной ложки сушеного манго в порошке

Сделайте густую пасту из всех этих сухих масал с водой или маслом.Творог расколоть вилкой со всех сторон. Теперь нанесите эту пасту со всех сторон и дайте творогу постоять 15-20 минут. Нагрейте сковороду, добавьте немного топленого масла и обжарьте этот кусок сыра, поворачивая его со всех сторон. Когда со всех сторон он приобретет красивый золотистый цвет, выключите плиту. Если у вас есть время, прежде чем наносить пасту на творог, разрежьте его посередине и нанесите мятный чатни.

После того, как вы закончите жарку, дайте ему остыть, а теперь нарежьте его небольшими кубиками.Иногда я также обжариваю на той же сковороде несколько жульенов из зеленого перца или стручкового перца и добавляю в блюдо. Чат-масала * также можно сбрызнуть в конце вместе с несколькими каплями свежего сока лайма.

* Чат масала — смесь острых сухих специй, часто используемых в индийской кулинарии для посыпания тикка и других жареных блюд.

Закуски

После долгого рабочего дня мы все с нетерпением ждем небольшого перекуса дома. Вы можете выбрать нарезанную клубнику, миндаль или арахис.Или просто выпейте стакан соленой и охлажденной пахты. Все, что у вас есть, убедитесь, что это находится в ваших макросах.

Полчашки нарезанной клубники

Структура питания:

  • Всего калорий: 24
  • Углеводы: 5,8 г
  • Белок: 0,5 г
  • Жиры: 0,2 ​​г
  • Насыщенные жиры: 9 г
  • Калий: 116,3 мг
  • Натрий: 0.8 мг
  • Клетчатка: 1,5 г
  • Сахар: 3,5 г

Пахта / Ласси (250 мл)

Структура питания:

  • Всего калорий: 70
  • Углеводы: 11 г
  • Белок: 7,3 г
  • Жиры: 1,2 г
  • Насыщенные жиры: 0,6 г
  • Калий: 693 мг
  • Натрий: 224 мг
  • Волокно: 0.1 г
  • Сахар: 0 г

Наконечник : Сделайте ласси или пахту более интересными, добавив в него 1/2 столовой ложки порошка жареного тмина и веточку свежей мяты.

Ужин

Куриная грудка в соевом соусе, измельченная

Это простой рецепт, который можно приготовить в мгновение ока, и у него очень мало времени на приготовление.

Состав :

  • 1 куриная грудка
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка топленого масла
  • Соль при необходимости
  • ½ чайной ложки черного перца

Процедура:

Просто нарежьте куриную грудку тонкими ломтиками.В миску добавьте соевый соус, черный перец и, если хотите, несколько холодных хлопьев. Оставьте на полчаса или около того. Теперь нагрейте вок, добавьте несколько зубчиков чеснока и перемешайте до розового цвета. Теперь добавьте курицу и готовьте на сильном огне. Курица будет готова в кратчайшие сроки, и у нее восхитительный вкус.

Структура питания:

  • Всего калорий: 382
  • Углеводы: 9,2 г
  • Белки: 30,4 г
  • Жиры: 23 г
  • Насыщенные жиры: 0 г
  • Калий: 0 мг
  • Натрий: 1082 мг
  • Клетчатка: 0 г
  • Сахар: 0 г

Узнайте полный план индийской кето-диеты на вторник

Среда — День 3

Завтрак

Омлет Масала с сыром и копченым беконом

Состав :

  • 2 яйца
  • несколько мелко нарезанных листьев кинзы
  • несколько листочков мяты мелко нарезать
  • 1 мелко нарезанный зеленый чили
  • 1 ломтик сыра
  • 4-5 шампиньонов мелко нарезанные
  • Соль и черный перец по вкусу
  • 2 столовые ложки топленого масла

Процедура:

Взбейте яйца с солью и перцем, пока они не станут красивыми и пушистыми.Теперь добавьте к яйцам зелень, грибы и зеленый чили. На горячую сковороду положите немного топленого масла и полейте его яичной смесью. Слегка приготовив, нарежьте ломтик сыра посередине и сложите омлет. Готовьте до любого цвета. Мне нравится приятный золотистый цвет и обычно остро с мятным чатни.

Копченый бекон

Бекон очень подходит для кето-диеты. Поскольку в нем есть углеводы, белки и жиры в идеальном кето-соотношении. Его легко приготовить, и он доставит вам огромное удовольствие.Вы можете добавить бекон в начинку или оставить его на стороне.

Обед

Пропаренная цветная капуста в майонезе с кебабом из баранины

Состав :

  • От 8 до 9 маленьких цветков цветной капусты
  • Соль и перец по вкусу

Процедура:

Варить цветную капусту в воде около десяти минут. Добавьте в воду немного соли. Теперь процедите цветную капусту и перемешайте ее с маслом, солью и перцем.Вы можете съесть такие же соцветия или смешать их с домашним майонезом без сахара.

Кебаб из баранины

Вы могли подумать, что я каждый день упоминаю кебаб из баранины, и я признаю, что упоминаю. Они восхитительны на вкус, их легко приготовить, и их можно есть в любой еде. И они довольно дружелюбны к Кето. Если вы хотите приготовить их дома, попробуйте этот рецепт.

Закуски

Арахисовое масло жареное и соленое

Процедура:

Для тех из вас, кто никогда не пробовал арахис в индийском стиле, я умоляю вас захватить пачку (30 г) в ближайшем индийском магазине.Поверьте, вы зацепитесь за них.

Некоторые кетоиты вообще не перекусывают, и я должен сказать, что это похвально. Но у индийцев есть традиция сидеть вечером со своими родителями, детьми или друзьями и делить день за чашкой чая, чтобы перекусить. Ешьте их, если они подходят вашим макросам, и только изредка.

Ужин

Кето с курицей в масле / Мург Махани

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Порций: 4

Состав

  • Куриные бедра 1 кг
  • Паста из 3 зубчиков чеснока
  • Паста из кусочка имбиря ½ дюйма
  • 1 чайная ложка гарам масала
  • 1 столовая ложка свежей пасты из кориандра или кинзы
  • 1 чайная ложка порошка тмина
  • 1 столовая ложка красного чили (по желанию)
  • 1/2 стакана жирного греческого йогурта
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 2 зеленых кардамона
  • 1 палочка корицы
  • 1 стакан кокосового молока
  • ½ стакана нарезанного кориандра для украшения
  • 2 столовые ложки томатного пюре по желанию
  • Розовая и белая соль по вкусу

Процедура

  • Смешайте в миске кусочки курицы, чесночную и имбирную пасту, соль, красный холодный порошок и йогурт.Оставьте в холодильнике на два-три часа.
  • Теперь возьмите вок и растопите в нем масло. Бросьте в нее палочку корицы и измельченный кардамон.
  • Затем добавьте курицу и готовьте на сильном огне, пока она не станет красивой золотистой. Вы также можете обжарить его на сковороде.
  • Добавьте томатное пюре и убавьте огонь. Время от времени помешивайте, пока курица полностью не приготовится.
  • Добавьте порошок тмина, кориандровую пасту и гарам масала.
  • Теперь можно добавить кокосовое молоко или сливки, готовить еще несколько минут и украсить кориандром.Добавьте немного пищевого красителя, если хотите, чтобы он выглядел красным.

Узнайте полный план индийской кето-диеты на среду

Четверг — День 4

Завтрак

Яичница с куриными сосисками

Вам не нужно, чтобы я рассказывал вам, как приготовить яичницу-болтунью. Просто сделайте их такими, как вам они нравятся. Я делаю их на сливочном масле, только с солью и перцем. Сделайте из него три яйца и съешьте его с двумя куриными сосисками.

Обед

Цыпленок Малай Тикка

Еще одно всемирно известное блюдо, родом из Северной Индии.Очень легко приготовить и вкусно. И он полностью дружелюбен к Кето.

Состав :

  • Цыпленок без костей, нарезанный на кусочки размером 1 дюйм 500 г
  • Имбирно-чесночная паста 2 ч.л.
  • Сливки жирные 2 ст.л.
  • Греческий йогурт 2 столовые ложки
  • Зеленая острая паста 2-3 ч.л. (по желанию)
  • Гарам Масала 1 чайная ложка или порошок зеленого кардамона ½ чайной ложки
  • Черный и белый перец по ½ ч.л.
  • ½ стакана тертого плавленого сыра
  • Масло топленое для наметки
  • Лимонный сок 1 чайная ложка
  • Чаат Масала ½ чайной ложки (по желанию)
  • Соль по вкусу

Процедура:

В миску положить курицу, посолить и смешать половину имбирно-чесночной пасты.Отложите в холодильнике минимум на полчаса.

В другую миску добавьте плавленый сыр и еще немного соли, сливок, сыра и теперь добавьте к нему жирные сливки. Взбивайте до образования однородной массы. Затем смешайте с этой смесью греческий йогурт и еще немного взбейте. Добавьте зеленую пасту чили, оставшуюся имбирно-чесночную пасту, гарам масала и перец. Если вы не хотите, чтобы тикка была очень острой, пропустите гарам масала и зеленую острую пасту.

Теперь добавьте кусочки курицы в этот маринад и убедитесь, что они хорошо покрыты слоем.Дайте настояться полчаса. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите поднос серебряной фольгой и намажьте его маслом или топленым маслом. Выложите на этот противень курицу, их тоже можно нарезать на вертеле. Курица должна быть готова через десять-пятнадцать минут. Но не забудьте перевернуть их хотя бы дважды и намазать маслом.

Ешьте их горячими, сбрызните лимонным соком и чаат масала. Вы можете замариновать большую партию и приготовить ее по своему усмотрению в течение нескольких дней.

вегетарианцев; Обратите внимание, что вы можете приготовить творог по тому же рецепту, только сократите время приготовления до 5-8 минут.

Ужин

Куриный кебаб

С тех пор, как я начал рассказывать о своем путешествии, у меня было много просьб поделиться своим рецептом кебаба из курицы. Итак, поехали-

Состав :

  • Куриный фарш, желательно с жиром 500 г
  • 2–3 нарезанных зеленых чили
  • Листья кориандра нарезанные ½ стакана
  • 2 ч.л. имбирно-чесночной пасты
  • 1 ч.л. порошка жареного тмина
  • 1 чайная ложка Гарам Масала
  • ½ чайной ложки Кашмири или красного чили порошка Деги
  • Топленое масло или топленое масло для полировки
  • Лимонный сок 1 чайная ложка
  • Чаат Масала ½ чайной ложки (по желанию)
  • Соль по вкусу

Процедура:

В кухонном комбайне измельчите фарш, зеленый перец чили и свежий кориандр.Убедитесь, что консистенция очень хорошая. Теперь добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Разделите смесь на равные пропорции. Промокните смесь и сформируйте котлеты или влажными руками придайте ей форму шашлыка на шпажках. Важно помнить, что смесь не должна быть слишком влажной или очень сухой, она должна быть подходящей консистенции. Если вы чувствуете, что смесь выходит из-под контроля или не прилипает к шпажке, взбейте яйцо и добавьте к нему .

Разогрейте духовку до 200 градусов и готовьте в ней шашлыки 15-20 минут.Вы также можете приготовить их на гриле, но не забудьте полить их маслом или топленым маслом хотя бы два-три раза. Наслаждайтесь ими горячими и не забудьте сбрызнуть их лимонным соком и чаат масала.

Совет : Никогда не пережаривайте шашлыки, всегда снимайте их с огня, когда они влажные, а не сухие.

Узнайте полный план индийской кето-диеты на четверг

Пятница — День 5

Завтрак

Протеиновый коктейль

Обед

Шами Кебаб с греческим йогуртом и нарезанной клубникой

Я поделюсь с вами еще одним рецептом знаменитого шашлыка для вашей индийской кето-диеты.Этот обещает таять во рту. Это называется Шами Кебаб. Он готовится из баранины, его можно готовить партиями и хранить в холодильнике. Время приготовления составляет всего 30 минут, а приготовление занимает почти 20 минут или меньше.

Состав :

  • Фарш из баранины без жира 500 г
  • 2 столовые ложки пропитанных бенгальских сплит грамм
  • 1 столовая ложка порошка шелухи подорожника
  • 2 ч.л. имбирно-чесночной пасты
  • 1 чайная ложка Гарам Масала
  • 2 зеленых кардамона
  • 1 палочка корицы / 1 чайная ложка порошка корицы
  • Полстакана нарезанного свежего кориандра
  • Горсть листьев мяты нарезанные
  • 1 взбитое яйцо
  • ½ столовой ложки лимонного сока
  • Топленое масло для жарки
  • Соль по вкусу

Процедура:

В промытый и высушенный фарш добавить грамм Бенгалии.Если вы опасаетесь использовать чечевицу, замените ее миндальной мукой. Хотя на 12 шашлыков я просто использую 2 ст. К этой смеси добавьте имбирь, чеснок и все остальные ингредиенты, кроме зелени. Готовьте на слабом огне до полной готовности и просушите.

Теперь дайте остыть. Смешайте эту смесь в кухонном комбайне до образования пасты. Добавьте в эту пасту зелень и придайте ей форму теста. На этом этапе можно взбить яйцо и добавить его в тесто. Или вы можете сделать маленькие шарики, расплющить их, как шашлык, и обмакнуть в яйцо перед жаркой.Если вы спросите меня, я предпочитаю замешивать яйцо в тесте и приготовить шашлык. Таким образом, запах яйца не будет таким доминирующим. Вы также можете пропустить лук, если хотите. Вы можете либо обжарить их в топленом масле, либо обжарить во фритюре. Подавайте их горячими с зеленым чатни и зеленым салатом.

Ужин

Куриный бульон

Мой рецепт бульона очень прост. Я беру куриные шеи у мясника. Положите их в скороварку с несколькими зубчиками чеснока, кусочком имбиря и небольшой нарезанной луковицей.С большим количеством воды я дал им готовиться почти 45 минут на слабом огне, чтобы все соки вышли наружу. Позже я отрезал курицу от кости и процедил бульон. Посолить и поперчить по вкусу.

Яйца вкрутую

Вареные яйца я всегда храню в холодильнике, они очень кстати, когда некогда готовить. Можно залить бульоном 3 вареных яйца.

Копченый бекон с медом

Плюс можно съесть 3 копченых куриных бекона.Этот план диеты призван дать вам представление о том, что вы можете съесть за день. Отрегулируйте порции в соответствии с вашими макросами.

Узнайте полный план индийской кето-диеты на пятницу

Суббота — 6 день

Завтрак

Яичница с пуленепробиваемым кофе

Три яйца взбить до пышной массы с солью и перцем. Я люблю их с хрустящим жареным беконом, но это полностью ваш выбор. Если у тебя есть кусочки бекона, то это даже лучше.Добавьте немного топленого масла в сковороду и влейте яичную смесь. Посыпьте орегано, холодными хлопьями. Моя особенность этих яиц — добавить немного шрирачи и сделать их действительно горячими и аппетитными.

Я люблю запивать свои острые яйца моей любимой кружкой Bulletproof кофе с маслом и кокосовым маслом.

Обед

Стручковый перец / перец, фаршированный творогом (Панир)

Стручковый перец и брокколи в умеренных количествах стали моими любимыми овощами на кето-диете.Для этого рецепта вам понадобятся стручковые перцы среднего размера, в которых есть место для начинки. Вы можете выбрать любой цвет Capsic

.

Состав

  • 3-4 стручка / перец
  • От ½ до 1 стакана тертого творога
  • ½ стакана нарезанного лука (по желанию)
  • 1 чайная ложка порошка тмина
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки порошка куркумы
  • 1/2 чайной ложки порошка Red Chilly, по желанию
  • ¼ ч.л. порошка чили
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • Белая и розовая соль по вкусу

Процедура:

Полностью очистите перец от семян и удалите его верхушки.В миску добавьте творог, лук, лимонный сок, порошок тмина, соль куркумы и порошок красного перца чили. Хорошо перемешайте, добавьте ½ чайной ложки оливкового масла и еще раз перемешайте.

Фаршировать этой сырной начинкой стручковый перец. Теперь либо накройте стручковый перец фольгой, либо прикрепите верхушки обратно с помощью зубочистки. Разогрейте духовку и установите режим духовка и гриль. Готовьте на гриле до тех пор, пока кожица перца не станет сморщенной. Мне нравится добавлять немного оливкового масла на перец снаружи, чтобы улучшить процесс приготовления на гриле.

Цветная капуста Рис

Я видел в Интернете многочисленные рецепты жареного риса с цветной капустой. Это моя версия.

Процедура:

Разрежьте соцветия цветной капусты и поместите их в кухонный комбайн. Также можно использовать ручную подвязку. Сделайте мелкую пушистую смесь, напоминающую рис.

В вок добавить топленое масло, несколько зубчиков чеснока и обжарить до золотистого цвета. Теперь добавьте цветную капусту, соль, перец и щепотку холодных хлопьев.Приготовьте еще немного, но не допускайте, чтобы рис выглядел как месиво. Вы также можете добавить немного свежемолотой кинзы или кориандра в конце. Ваш жареный рис, подходящий для кето, готов.

Ужин

Цыпленок Кето Тандури

Цыпленок тандури — это курица, маринованная в течение некоторого времени со специями и йогуртом. Его всегда готовят на открытом огне, гриле или в тандыре. И я могу поспорить, что к тому времени, как вы достанете вторую партию из огня, первой уже не будет.

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 20-25 минут
  • Обслуживает: 4

Состав

  • 1 целая курица, разрезанная на 12 или 8 частей, или только куриные окорочка
  • 2 ч.л. Кашмирского красного чили порошка
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чашка греческого полножирного йогурта
  • 2 ч.л. имбирной пасты
  • 2 ч.л. чесночной пасты
  • ½ чайной ложки порошка Гарам масала
  • ½ чайной ложки Чаат масала
  • Соль по вкусу
  • Красный пищевой краситель, опционально

Процедура:

Для начала сделайте надрезы по всей курице вилкой или ножом.Сделайте пасту из половины красного холодного порошка, лимонного сока и соли. Тщательно нанесите его на курицу и дайте постоять полчаса.

В греческий йогурт добавьте остаток порошка кашмирского красного чили, имбирно-чесночную пасту, лимонный сок, порошок гарам масала, две столовые ложки оливкового масла и соль. Натрите этим маринадом курицу и поставьте в холодильник на три-четыре часа.

Когда вы будете готовы к употреблению, приготовьте курицу Кето Тандури на вертеле и готовьте на умеренно горячем огне или в предварительно разогретой духовке до 200 ° C / 400 ° F.Через десять-двенадцать минут они будут полностью готовы. Смажьте курицу топленым маслом и дайте ей вариться еще три-четыре минуты. Снимите с огня и дайте отдохнуть.


Узнайте полный план индийской кето-диеты на субботу

Воскресенье — День 7

Завтрак

Рулетики с сыром Кето

Давайте начнем этот день с восхитительных, сытных и полезных роллов из сыра Кето.

  • Порций — 4
  • Время приготовления — 0 минут
  • Время на подготовку — 5 минут

Состав:

  • 2 унции сливочного масла
  • 8 унций нарезанного сыра чеддер / эдам / проволоне

Процедура:

  1. Нарежьте сливочное масло тонкими кусочками с помощью ножа для резки сыра.
  2. Положите ломтик сливочного масла на каждый ломтик сыра и скатайте их.
  3. Убедитесь, что оба продукта вынуты из холодильника одновременно, чтобы с ними было легко обращаться.

Совет: Вы можете добавить мелко нарезанную петрушку, порошок паприки, соленые хлопья и другие травы, чтобы придать вкус и без того восхитительным рулетам из сыра Кето. Быстрый и сытный завтрак, который поможет вам продержаться до обеда.

Структура питания:

  • Энергия– 335 ккал
  • Углеводы– 2 грамма
  • Жир– 31 грамм
  • Клетчатка– 0 грамм
  • Белок– 13 граммов

Обед

Кето Кесадилья

На обед я попробовал свои силы в Кесадильясе и, признаюсь, очень нервничал, но конечный результат был довольно удовлетворительным.Так что успокойте свои нервы и дайте ему шанс.

  • Порций — 3
  • Время приготовления — 15 минут
  • Время на подготовку — 10 минут

Состав:

  • 6 унций сливочного сыра
  • 2 яйца
  • 2 яичных белка
  • 1 1/2 чайной ложки молотого порошка шелухи подорожника
  • 1 столовая ложка кокосовой муки
  • 1/2 чайной ложки соли

Наполнение:

  • 200 г тертого плавленого сыра, любой твердый сыр
  • 100 г молодого шпината
  • 1 столовая ложка оливкового масла для жарки низкоуглеводных лепешек

Процедура:

  1. Разогрейте духовку до 400 0F
  2. Возьмите миску для взбивания яиц с яичным белком.Добавьте в смесь сливочный сыр и продолжайте взбивать, пока не получите однородную массу.
  3. Возьмите другую миску для смешивания в ней кокосовой муки, порошка шелухи подорожника и соли.
  4. Добавьте эту смесь в жидкое тесто и взбивайте еще немного, пока не получите однородную смесь. Подождите еще несколько минут.
  5. Положите пергаментную бумагу на противень и распределите тесто квадратной формы по пергаментной бумаге с помощью шпателя.
  6. Выпекайте каждую лепешку примерно 5-7 минут, а затем разрежьте на 6 меньших кусочков.
  7. Поставьте сковороду на средний или сильный огонь и добавьте к ней сливочное или растительное масло. Поместите лепешку в сковороду и посыпьте ее листовой зеленью и сыром, а затем добавьте еще одну тортилью, чтобы получить кесадилью.
  8. Обжаривайте каждую кесадилью с каждой стороны примерно 1-2 минуты.

Примечание : —

  • Тесто должно быть почти такой же густой, как обычное тесто для блинов.
  • Обжарить лепешки на сковороде, как блины, чтобы лепешки получились круглыми.
  • Будьте очень терпеливы и, если вы плохо готовите, сначала попробуйте одну порцию.

Структура питания:

  • Энергия — 473 ккал
  • Углеводы -5 граммов
  • Жиры — 41 грамм
  • Волокно — 3 грамма
  • Белок -21 грамм

Ужин

Вкусный пирог со шпинатом

На ужин можно попробовать приготовить этот простой пирог со шпинатом.Который позже может стать вашим рецептом в течение нескольких дней, когда вы просто хотите расслабиться перед телевизором и съесть вкусную кето-еду. Так что сделайте это за день до или в выходные и продолжайте есть всю неделю.

  • Порций — 4
  • Время приготовления — 45-50 минут
  • Время на подготовку — 10-15 минут

Состав:

  • 250 г свежих листьев шпината
  • 80 г унций размягченного сливочного сыра или сырной пасты
  • 12 нарезанных грибов
  • 4 яйца
  • 1 стакан тертого сыра чеддер или любого твердого сыра
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1/2 луковицы (нарезанной)
  • 1/4 стакана сливочного масла

Процедура:

  1. Возьмите сковороду и обжарьте чеснок, лук и грибы на сливочном масле до мягкости.Затем снимите и отложите.
  2. Теперь добавьте в сковороду несколько свежих листьев шпината и готовьте до полного увядания.
  3. Постарайтесь удалить из шпината как можно больше воды.
  4. Возьмите миску среднего размера и взбейте в ней яйца. Добавьте размягченный сливочный сыр и еще раз взбейте.
  5. Смешайте овощи и 1 стакан тертого сыра и вылейте их в форму для запекания или в форму для пирога во фритюре.
  6. Теперь вылейте смесь сливочного сыра и яиц, чтобы покрыть ее со всех сторон.
  7. Выпекайте пирог при температуре 350 0 F примерно 45 минут или пока он не станет коричневым.

Структура питания:

Энергия — 368 ккал
Углеводы — 4 грамма
Жир — 22 грамма
Клетчатка — 3 грамма
Белок — 35 граммов

Узнайте полный план индийской кето-диеты на воскресенье

Мой прогресс на данный момент?

Большинство из вас уже знают, что я придерживаюсь низкоуглеводной кетогенной диеты последние 4 месяца или около того.Причины, по которым я сижу на этой диете, очень просты. Я хочу быть в хорошей форме, здоровым и в форме. Я хочу, чтобы мои дети не стеснялись гулять со мной, а мой муж ревновал, когда на меня смотрят другие мужчины.

Больше всего я хочу открыть свою внутреннюю красоту и чувствовать себя хорошо.

Последние 4 месяца были полны открытий и знаний. Я обнаружил приложения Fat Secret и Fitness Pal, они мне очень помогли, хотя я начал их усердно использовать только месяц назад.Но они не очень эффективны, потому что многие индийские продукты питания не входят в индекс. Приложения действительно очень полезны при подсчете ежедневного количества калорий и моих макросов. Если вы спросите меня, мне нравится, что я не соблюдаю диету до «t», потому что это дает мне возможность быть гибким и снимает давление еды в пределах цифр.

Тот факт, что я похудел на 19 кг, является верным признаком того, что я должен что-то делать правильно.

Я также хотел бы добавить, что я никогда не использовал кето-палочки до сих пор по той простой причине, что их здесь нет.

Возвращаясь к индийской диете кето, за последние четыре месяца я сознательно пытался исключить углеводы из своего рациона и до настоящего времени имел два чит-дня. Для тех из вас, кто только что присоединился к кето-вагону, пожалуйста, не забывайте постоянно поддерживать уровень электролита и хорошо гидратироваться, чтобы справиться с любыми симптомами кето-гриппа. Я регулярно пил известковую воду или Нимбу Паани.

В солнечный день это самый освежающий напиток на планете.Вы можете добавить к нему лед или даже приготовить его из воды и соды в равных пропорциях. Также могут пригодиться зеленый чай и простой стакан холодной воды.

Рецепт известковой воды

  • 1 стакан холодной воды
  • Щепотка каменной соли
  • Половина чайной ложки поваренной соли
  • Щепотка порошка жареного тмина
  • 2 щепотки порошка сушеной мяты

Также читайте: Что такое Keto Flu

Я занимаюсь спортом?

В индийской диете кето диета имеет первостепенное значение, а упражнения только улучшают самочувствие.Эффект от диеты на 90% ложится на еду, а остальное — на упражнения. Упражнения действительно полезны, когда вы хотите подтянуть мышцы и привести в тонус свое тело, которое только что потеряло запасы жира.

Я быстро иду на работу, а вечером возвращаюсь на автобусе. Общее расстояние, которое я преодолеваю, составляет почти 3,5 км, и мне нужно добраться за 45 минут. После прохождения моего плана диеты, если вы чувствуете необходимость добавить больше закусок или увеличить жирность, пожалуйста, не стесняйтесь делать это в соответствии с вашими макросами.

Я был очень счастлив разделить с вами часть своей жизни. Надеюсь, вам было так весело читать это.

Часто задаваемые вопросы о кето-диете

Q. Каковы преимущества кето-диеты для здоровья?

A. Если вы правильно следуете кето-диете, то ее соблюдение дает множество преимуществ.

  • Кето-диета — это низкоуглеводная диета, которая приводит к эффективному снижению веса
  • Повышает метаболизм
  • Помогает снизить аппетит
  • Эффективен в борьбе с диабетом (1 и 2 типа), так как снижает уровень сахара.
  • Повышает уровень хорошего холестерина
  • Повышенный уровень энергии
  • Расслабляет мозг и устраняет мозговой туман

Q. Является ли кето-диета простой модной диетой?

A. Нет, это не так. Кето-диета отличается от остальных низкоуглеводных диет. Это очень научная диета, и ее следует соблюдать только под наблюдением. Его не следует пробовать из сети или слепо следовать чужой диете. И это требует большой дисциплины, поэтому подпишитесь на нее, только если вы, наконец, решительно настроены что-то о своем здоровье.

Q. Разве для меня не вредно высокое потребление жиров?

А. Кето-диета — это сбалансированная диета с низким содержанием углеводов, которая не приводит к увеличению веса. Он не вызывает высокого уровня холестерина или каких-либо сердечных заболеваний.

Q. В чем разница между кето и низкоуглеводной диетой?

A. Обе низкоуглеводные диеты. Основное различие заключается в потреблении углеводов и жиров. В кето-диете количество углеводов ограничено до 30 г в день, а при низкоуглеводной диете этот показатель увеличивается примерно до 50 г.

Q. Как мне узнать, что я в кетозе?

A. Надежным методом является то, что вы можете измерить уровни кетонов в крови с помощью кетонометра. Вы также можете использовать полоски для мочи. При кетозе уровень кетонов выше, чем обычно.

В. Должен ли я оставаться в кетозе до конца моей жизни?

A. Нет, не обязательно всегда придерживаться одной и той же диеты, если вы сильно похудели. Вы можете переключиться в режим обслуживания, что означает, что вы можете время от времени употреблять читмил.Или перейти на низкоуглеводную диету и поддерживать вес.

Q. Сколько углеводов я должен съедать в день на кетогенной диете?

A. Рекомендуется 20-25 граммов углеводов в день.

Q. Я вегетарианец. Могу я еще делать кето?

A. Да! Вы можете придерживаться кето-диеты, даже если вы вегетарианец. Нажмите здесь, чтобы посмотреть мои вегетарианские рецепты кето, которые вы можете попробовать. Кето-диета — это не только невегетарианская пища.

Q. Могу ли я есть фрукты при кето-диете?

A. Плоды содержат много сахара, поэтому нет. И не забывайте, что Кето — это диета без сахара.

Q. Могу ли я есть молочные продукты на кето-диете?

A. Да, можно. Но только в виде йогурта, сыра, паниры и пахты.

Q. Могу ли я употреблять алкоголь на этой диете?

A. Иногда это нормально! Но когда ваше тело перерабатывает алкоголь, он не сжигает жир.Алкоголь, как и пиво, содержит углеводы. Иногда допустимы водка, джин и вино.

В. Могу ли я заниматься спортом на кето-диете?

A. Да, можно, на самом деле нужно. Никакие упражнения никому не повредят !!

Q. Что такое макросы и как их вычислить?

A. «Макроэлементы» — это краткое обозначение макроэлементов, которые подразделяются на три типа питательных веществ, обеспечивающих большую часть энергии — белки, углеводы и жиры.Когда вы рассчитываете свои макросы, вы в основном подсчитываете количество белков, углеводов и жиров, которые вы потребляете. Отслеживание потребления макросов может помочь вам сделать правильный выбор здоровой пищи.

Как правило, потребление макросов должно составлять около 5% углеводов, 20% белка и 75% жиров. Однако макросы индивидуальны для каждого человека; поэтому использование калькулятора макросов Keto — хорошее решение.

Q. Могу ли я соблюдать кето-диету, если я диабетик?

А. Кето-диета может помочь снизить потребность в инсулине и стабилизировать уровень сахара в крови при диабете 1 и 2 типа. Исследования также доказали, что люди с диабетом похудели, а уровень сахара в крови снизился с помощью кето-диеты. Однако перед тем, как вносить какие-либо серьезные изменения в рацион, необходимо проконсультироваться с врачом.

В. Может ли кето-диета вызвать выпадение волос?

A. Нет! Кето-диета не вызывает выпадения волос. Но если вы потребляете слишком мало питательных микроэлементов и белков, есть вероятность выпадения волос.Итак, убедитесь, что вы потребляете достаточно микроэлементов и белков.

Приступая к низкоуглеводной диете

Наш список низкоуглеводных продуктов является простым руководством к вашему плану низкоуглеводного питания на Фазе 1. Большая часть рыбы, птицы и мяса не содержат углеводов, поэтому вы можете смело наслаждаться ими, но используйте этот список продуктов с низким содержанием углеводов, чтобы быть уверенным, что вы получаете 12-15 граммов чистых углеводов и из овощей. **

Вся рыба, включая:
  • Камбала
  • Сельдь
  • Лосось
  • Сардины
  • Подошва
  • Тунец
  • Форель
  • Треска
  • Палтус
Все виды домашней птицы, в том числе:
  • Корнуолл
  • Курица
  • Утка
  • Гусь
  • Фазан
  • Перепел
  • Индейка
  • Страус
Все моллюски, включая:
  • Моллюски
  • Крабовое мясо
  • Мидии *
  • Устрицы *
  • Креветки
  • Кальмары
  • Омары

* Устрицы и мидии содержат больше углеводов, поэтому ограничьтесь примерно до 4 унций в день.

Все мясо, включая:
  • Бекон *
  • Говядина
  • Ветчина *
  • Баранина
  • Свинина
  • Телятина
  • Оленина

* Некоторые обработанные мясо, бекон и ветчина обрабатываются с сахаром, который добавляется к углеводам считать. По возможности избегайте мясного ассорти и другого мяса с добавлением нитратов.

Яйца в любом стиле, в том числе:
  • Вареные
  • Жареные
  • Вареные вкрутую
  • Омлеты
  • Вареные
  • Вареные
  • Всмятку

Яйца — одно из самых питательных творений природы.Вот почему яйца являются основным продуктом завтрака в подходе Аткинса к питанию.

Не стесняйтесь проявлять творческий подход к своим яйцам: добавьте грибы и лук или даже зеленый перец. Сверху посыпьте блюдо сыром фета или добавьте базилик, орегано и другие травы.

Жиры и масла

Здесь нет углеводов, но имейте в виду, что размер порции составляет примерно 1 столовую ложку.

  1. Масло
  2. Майонез — убедитесь, что в него нет добавленного сахара
  3. Оливковое масло
  4. Растительные масла — Особенно хороши те, которые имеют маркировку «холодного отжима» или «отжима с помощью экспеллера», а оливковое масло — одно из лучших.
    • Рапс *
    • Грецкий орех
    • Соя *
    • Виноградные косточки *
    • Кунжут
    • Подсолнечник *
    • Сафлор *

* Не допускайте чрезмерно высоких температур масла во время приготовления. Используйте оливковое масло только для обжаривания. Используйте грецкий орех или кунжутное масло для заправки приготовленных овощей или салата, но не для готовки.

Искусственные подсластители

Сукралоза, сахарин или стевия — один пакет равен 1 грамму чистых углеводов

Напитки
  • Прозрачный бульон / бульон (убедитесь, что в него нет сахара)
  • Клубная газировка
  • Сливки, тяжелые или легкие
  • Без кофеина или обычный кофе и чай *
  • Диетическая газировка (обязательно обратите внимание на количество углеводов)
  • Зельтер со вкусом (необходимо сказать, без калорий)
  • Травяной чай (без добавления ячменя или фруктового сахара)
  • Соевое / миндальное молоко без вкусовых добавок
  • Вода — не менее восьми стаканов по 8 унций в день, включая…
    • Фильтрованная вода
    • Минеральная вода
    • Родниковая вода
    • Водопроводная вода

* От одной до двух чашек чая или кофе с кофеином разрешается по желанию и терпению каждого человека. Если в результате вы испытываете симптомы гипогликемии или тяги к еде, не употребляйте кофеин. Если у вас истинная зависимость от кофеина, лучше всего избавиться от нее во время фазы индукции.
* Ограничьте количество сока лимона и лайма до 3 тонн в день
* Ограничьте сливки (тяжелые или легкие) до 3 TBSP или 1.5 жидких унций в день

Сыр
Пармезан, тертый 1 TBSP,2
Козий сыр 1 унция,3
Сыры Bleu 2 TBSP .4
Чеддер 1 унция,4
Гауда 1 унция,6
Моцарелла, цельное молоко 1 унция.6
Сливочный сыр, взбитый 2 TBSP .8
Пармезан, патрон 1 унция .9
Swiss 1 унция 1.0
Feta 1 унция 1,2
Основные овощи
Ростки люцерны (сырые) 1/2 стакана 0
Зелень цикория (сырые) 1/2 стакана.1
Эндивий (сырые) 1/2 стакана .1
Эскарол (необработанный) 1/2 стакана .1
Оливки, зеленые 5, каждая .1
Кресс-салат (сырой) 1/2 стакана .1
Руккола (сырой) 1/2 стакана .2
Редис (сырой) 1 , каждая,2
Шпинат (сырой) 1/2 стакана.2
Бок-чой (приготовленный) 1/2 стакана,4
Салат средний (сырой) 1/2 стакана,5
Зелень репы (приготовленная) 1/2 чашки .6
Сердце пальмы 1, каждая .7
Оливки, черные 5, каждая .7
Radicchio (сырые) 1/2 стакана .7
Шампиньон (сырой) 1/2 стакана.8
Артишок (маринованный) 1 шт. 1
Сельдерей (сырой) 1 стебель 1
Зелень капусты (приготовленная) 1/2 стакана 1
Рассол, укроп 1 шт. 1
Шпинат 1/2 стакана 1
Рябина брокколи (приготовленная) 1/2 стакана 1,2
Квашеная капуста (сушеная) 1/2 стакана 1.2
Авокадо, Haas 1/2 плода 1,3
Редис дайкон, тертый (сырой) 1/2 стакана 1,4
Красный / белый лук, нарезанный (сырой) 2 TBSP 1,5
Цуккини (приготовленные) 1/2 стакана 1,5
Огурец, нарезанный (сырой) 1/2 стакана 1,6
Цветная капуста (приготовленная ) 1/2 стакана 1.7
Свекла (приготовленная) 1/2 стакана 1,8
Брокколи (приготовленная) 1/2 стакана 1,8
Фенхель (сырой) 1/2 стакана 1,8
Бамия (приготовленная) 1/2 стакана 1,8
Ревень (сырой) 1/2 стакана 1,8
Мангольд (приготовленный) 1 / 2 стакана 1,8
Спаржа (приготовленная) 6 стеблей 1.9
Брокколини (приготовленные) 3 штуки 1,9
Болгарский перец, зеленый, нарезанный (сырой) 1/2 стакана 2,2
Ростки маша (сырые) 1/2 стакана 2.2
Баклажан (приготовленный) 1/2 стакана 2.3
Капуста (приготовленный) 1/2 стакана 2,4
Лук, нарезанный (сырые) 1/2 стакана 2.4
Репа (приготовленная) 1/2 стакана 2,4
Помидор, мелкий (сырой) 1, каждый 2,5
Джикама (сырой) 1/2 стакана 2,6
Гриб портобелло (приготовленный) 1 шт. 2,6
Кабачок желтый (приготовленный) 1/2 стакана 2,6
Капуста (приготовленная) 1 / 2 чашки 2.7
Зеленая фасоль (приготовленная) 1/2 стакана 2,9
Болгарский перец красный, нарезанный (сырой) 1/2 стакана 3
Лук-порей (приготовленный) 2 TBSP 3,4
Лук-шалот, нарезанный (сырой) 2 TBSP 3,4
Брюссельская капуста (приготовленная) 1/2 стакана 3,5
Кабачок спагетти (приготовленный) 1/2 стакана 4
Помидор черри 10 шт. По 4.6
Кольраби (приготовленные) 1/2 стакана 4,6
Тыква, пюре (приготовленная) 1/2 стакана 4,7
Чеснок, измельченный (сырой) 2 TBSP 5,3
Снежный горошек (приготовленный) 1/2 стакана 5,4
Помидор (приготовленный) 1/2 стакана 8,6
Гарниры для салатов
Крошеный бекон 3 ломтика 0
Яйцо вкрутую 1 яйцо.5
Жареные грибы 1/2 стакана 1,0
Сметана 2 столовые ложки 1,2
Тертые сыры (см. Количество углеводов выше)
Травы и специи
Базилик 1 TBSP 0
Кайенский перец 1 TBSP 0
Cilantro 1 TBSP 0
Укроп 1 TBSP 0
Орегано 1 TBSP 0
Эстрагон 1 TBSP 0
Петрушка 1 TBSP.1
Зеленый лук (свежий или обезвоженный) 1 TBSP .1
Имбирь, свежий, тертый 1 TBSP .8
Розмарин, сушеный 1 TBSP. 8
Шалфей молотый 1 чайная ложка 0,8
Черный перец 1 чайная ложка,9
Чеснок 1 зубчик .9
Заправки для салатов
Красный винный уксус 1 TBSP 0
Caesar 2 TBSP 1
Ранчо 2 TBSP 1.4
Лимонный сок 2 TBSP 2,0
Сыр Bleu 2 TBSP 2,3
Сок лайма 2 TBSP 2,4
Бальзамический уксус 1 TBSP 2,7
Итальянский, сливочный 2 TBSP 3

** Если вы решили оставаться в индукционном режиме более 2 недель, вы можете заменить 3 г NC других овощей для основы на 3 г NC орехов или семян.Не допускайте, чтобы уровень вашего Foundation Vegetable упал ниже 12 г NC.

План кето-диеты | План диеты 1-й недели для кетогенной диеты!

ОПУБЛИКОВАНО · ИЗМЕНЕНО · Автор [Урваши Питре] · 1460 слов. · Около 8 минут, чтобы прочитать эту статью. · Этот пост может содержать партнерские ссылки. · Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках · 19 комментариев

Нужен план кето-диеты, которого можно придерживаться? Если вы только начинаете, ознакомьтесь с этим планом кето-диеты на 1 неделю, чтобы начать работу с правильного пути!

]]> Перейти к:

Как начать кето-диету

Для тех из вас, кто хотел бы попробовать кето и не знает, с чего начать, я составил простой план из кето-приемов пищи , чтобы помочь вам начать первую неделю.Это охватывает все, от идей кето-ужинов до кето-закусок .

Моя цель здесь — свести все к минимуму и сделать кетогенную диету легкой и менее пугающей, чтобы вы начали.

Ключи к 4 неделям успеха

Во-первых, отказ от ответственности. Я не врач и не профессионал в области здравоохранения, поэтому вы определенно захотите проконсультироваться с тем, кого мои сыновья называют «настоящим доктором, а не доктором философии, как моя мама».

Кето-план питания Часто задаваемые вопросы

Что такое кетогенная диета?

Кетогенная (кето) диета основана на метаболическом процессе, называемом «кетоз», который происходит, когда вашему организму не хватает глюкозы для получения энергии, поэтому вместо этого он сжигает жир.

Во время кетоза химические молекулы, называемые «кетонами», вырабатываются в печени при сжигании жира, и они отправляются в кровоток для использования в качестве топлива для мозга, мышц и тканей. Кето-диета сознательно снижает потребление углеводов, чтобы вместо этого стимулировать сжигание жира.

Идеальные макросы для кетогенной диеты

Кето-диета — это план с низким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка и высоким содержанием жиров , который обычно разбивается на следующие ежедневные процентные доли:
60 to 75% калорий из жиров
От 15 до 30% калорий из белков
От 5 до 10% калорий из углеводов

Что вы едите в течение первой недели кето?

Мясо, овощи, сыр, орехи и другие молочные продукты — отличный способ начать работу.Ограничьте употребление фруктов до 2 раз в день.

Какие фрукты можно есть на кето?

Фрукты от природы богаты сахаром, поэтому их следует есть умеренно. Некоторые фрукты содержат меньше натурального сахара и их легче вписать в ваши макросы. Как правило, ягоды, такие как клубника, черника, ежевика и малина, являются хорошим вариантом, если вы ведете образ жизни с низким содержанием углеводов.

Сколько времени нужно, чтобы начать худеть на кето?

Первая неделя в основном связана с потерей воды.Но чем больше вы потеряете, тем быстрее вы проиграете. Если вам нужно только немного похудеть, может пройти несколько недель, прежде чем начнется реальная потеря веса.

Сколько веса вы можете сбросить за неделю на кето?

Кето потеря веса будет колебаться от недели к неделе и в зависимости от того, сколько они должны потерять. Старайтесь не сравнивать свои успехи в похудении с чужими.

Сколько времени нужно, чтобы тело впадало в кетоз?

Это зависит от того, насколько вы строги.Если вы ограничиваете потребление углеводов до менее 20 граммов, обычно требуется 2-3 дня, чтобы перейти в состояние кетоза. Однако для адаптации к жирам может потребоваться неделя или две.

Что я могу съесть на завтрак при кетогенной диете?

Самым популярным выбором для кето-завтрака являются яйца и бекон. Но многие люди быстро устают от отсутствия разнообразия. Попробуйте мои кето-блины или йогурт с низким содержанием углеводов , чтобы разнообразить блюда и не выходить за рамки своих макросов.

Макросы кетогенной диеты 1 неделя

На первой неделе кето я рекомендую делать это очень простым, чтобы ваше тело привыкло к бегу без притока углеводов. Итак, на этой неделе не беспокойтесь о калориях, размерах порций или о том, находитесь ли вы в кетозе . На этой неделе вы научитесь избегать крахмала и сахара, а также научите свое тело избавляться от жира, а не от сахара.

Каждый прием пищи не обязательно должен быть сбалансированным, но пропорции должны быть близки к этим в конце дня.

Эти макросы станут важными позже в диете, но не беспокойтесь о них на первой неделе.

Позвольте мне повторить это. НЕ ЗАБОЙТЕСЬ о макросах в течение первой недели. Это может очень быстро стать подавляющим.

Если вам нужно рассчитать макросы, вот мой бесплатный калькулятор кето-макросов, который вы можете использовать.

Как начать кето: план диеты 1 неделя

  • Исключите продукты с высоким гликемическим индексом , такие как хлеб, макароны и рис, но хотите верьте, хотите нет, потому что существует так много отличных заменителей, которые вы не пропустите эти крахмалистые продукты. И, заменив эти продукты продуктами с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, вы не проголодаетесь.
  • Ешьте много некрахмалистых овощей , таких как цветная капуста, брокколи и зеленые листовые овощи.
  • У вас будет умеренное количество белков , и только от 15 до 30% вашего общего количества поступает из здоровых белков, таких как курица, говядина, рыба или тофу.
  • Жиры составят остальную дневную норму потребления. Это должны быть полезные жиры, такие как орехи или ореховое масло, оливковое масло, авокадо и сыр. Вот некоторые из фруктов, овощей и орехов с низким содержанием углеводов, которые вы можете есть на кето-диете.

Три правила кетогенного питания | 1 неделя

Вот 3 простых примера кето-блюд, которые вы должны запланировать съесть, чтобы начать свое путешествие по кето на неделе 1:

  1. Вырежьте картофель, макароны, хлеб, рис, зерна, бобы и сахар и не ешьте слишком много фруктов.
    • Начните искать скрытый сахар во многих продуктах, которые мы едим, например, в желе, соусе для пасты, заправке для салатов, арахисовом масле и т. Д.
    • Если вы хотите есть фрукты, попробуйте придерживаться разновидностей с низким гликемическим индексом, таких как ягоды.
  2. Ешьте все, что хотите: мясо, яйца, овощи, сыр, орехи, авокадо и жиры.
  3. На закуску ешьте мясо, орехи и сыр. Сырные палочки, завернутые в индейку или ветчину, салями или пепперони, орехи и авокадо — вот лучшие кето-закуски , которые можно держать под рукой в ​​качестве закусок для кето-диеты. Ешьте столько, сколько вам нужно, чтобы утолить голод.

Лучший план кето-питания на 1-й неделе | Что вы едите в первую неделю кето?

Многие из вас просили начальный план кето-диеты, что я просто создал его, в котором собраны рецепты кето-диеты и легкие кето-блюда , с которых вы можете начать.

Я составил очень доступный план кето-питания, чтобы помочь вам продолжить путь к кетозу. Вы найдете кето-ужин. Мгновенно Загрузите и распечатайте этот недельный план питания, чтобы приготовить блюда быстро, легко, гибко и вкусно!

Экономьте время с Кето

Этот легкий план кето-питания для начинающих очень прост. Вот несколько правил, по которым вы можете создавать потрясающие меню с низким содержанием углеводов, не готовя все время.

  • Готовим по выходным.
  • Готовьте ужин каждый вечер.
  • Съешьте остатки на обед.
  • Съешьте Закуски для кето-диеты .
  • Не бойтесь съесть кето-десерты на завтрак! Конечно, на завтрак всегда можно есть яйца с беконом, орехи, йогурт и т. Д. Но нет ничего плохого в том, чтобы съесть миндальную лепешку на десерт, а также на завтрак.

Советы и рекомендации по соблюдению кетогенной диеты

  • Не расстраивайтесь. Помните, что вы ломаете давнюю привычку углеводной зависимости, и это может вызвать дискомфорт, поскольку ваше тело реагирует как физически, так и умственно.
  • Вы можете чувствовать себя вялым. Имейте в виду, что это означает, что это работает — ваше тело переходит от одного вида топлива к другому, и вы скоро начнете видеть результаты.
  • Моральная поддержка. у нас есть отличная страница поддержки семьи FB.
  • Скоро вы почувствуете себя бодрым. Многие люди сообщают, что заканчивают эту неделю, чувствуя себя бодрым и даже заметив некоторую кето-потерю веса. Если вы не один из них, держитесь, скоро это произойдет.
Бесплатные ресурсы о том, как соблюдать кетогенную диету
ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНУЮ РАСПЕЧАТАННУЮ ТАБЛИЦУ НА 4 НЕДЕЛИ ОТ КЕТОЗА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Вы также можете проверить мою Поваренную Книгу Кето Instant Pot — единственную Поваренную Книгу Кето, разрешенную Instant Pot.Эта поваренная книга полна вкусных рецептов, которые понравятся даже вашей семье, не придерживающейся кето.

ЭТО ЭТО на первую неделю! Кето может быть очень простым. Люди почему-то усложняют это, но, как вы знаете, я фанат глупого простого.

Ознакомьтесь с советами и рекомендациями, чтобы не сбиться с пути в следующие 3 недели

Не забудьте заглянуть в другие мои кулинарные книги по Кето.

Кето быстрого приготовления, кето-жирные бомбы, сладости и угощения, а также легкий кето за 30 минут.

Первоначально опубликовано 17 февраля 2018 г.

30-дневный план питания для начинающих

Если вы ищете стратегию похудения, которая принесет серьезные результаты, вы можете рассчитывать на диету с низким содержанием углеводов. Низкоуглеводные диеты особенно эффективны для женщин, даже если другие программы потерпели неудачу.

Но иногда создать меню с низким содержанием углеводов бывает непросто, особенно если вы новичок.

Поскольку большинство низкоуглеводных программ рекомендуют диапазон от 50 до 150 углеводов в день, следующие низкоуглеводные рецепты на завтрак, обед и ужин помогут вам составить план низкоуглеводного питания, который поможет вам быстро похудеть и улучшить общее состояние здоровья.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным. [Полное раскрытие]

На протяжении десятилетий исследования показали, что диеты с низким содержанием углеводов являются эффективными здоровыми и экономичными способами похудания и улучшения общего состояния здоровья.

Сегодня я собираюсь рассказать вам немного о 101 с низким содержанием углеводов, а затем мы перейдем к лучшим и самым простым рецептам с низким содержанием углеводов. Если вам интересно, кто я и почему я так увлечен низкоуглеводным образом жизни, я тоже дам вам немного Heather 101.

Чуть более семи лет назад я был на 120 фунтов больше веса, был несчастным и подавленным. Я перешла на низкоуглеводную диету в качестве последней попытки встать с дивана и вернуться в жизнь своих детей.

Что ж, это сработало, и это сработало достаточно быстро, чтобы я приобрел достаточно уверенности, чтобы начать (медленно) тренироваться и (медленно) восстанавливать себя.

Вы можете узнать об этом подробнее здесь, если хотите.

Сколько углеводов нужно съесть в день, чтобы похудеть на низкоуглеводной диете?

Это потрясающий вопрос, на который нет универсального ответа.Видите ли, существует несколько различных разновидностей низкоуглеводных диет, и все они имеют разный набор рекомендаций.

Стандартная низкоуглеводная диета сокращает количество углеводов до 50–100 граммов в день.

Более умеренные низкоуглеводные планы питания позволяют потреблять больше углеводов в день (100–150 граммов), это обычно для более активных и худых после того, как они испытали потерю веса.

Строгие низкоуглеводные диеты, такие как кетогенная диета (кето), требуют содержания углеводов менее 20 граммов.

Если вы новичок, лучше посоветуйтесь с врачом, прежде чем переходить на новую диету, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем.

Почему низкоуглеводные диеты работают

Меньше голода

Низкоуглеводные диеты подавляют аппетит, а это значит, что вы не будете постоянно чувствовать голод на низкоуглеводной диете. Если вы когда-либо испытывали эффект , я только начал соблюдать диету, и теперь я голоден, эффект вы оцените это преимущество! Источник

Еще одна потрясающая особенность? Низкоуглеводная диета снижает тягу к пище с высоким содержанием углеводов, такой как паста и сладкие лакомства — , особенно у женщин .

Улучшение здоровья сердца

Болезни сердца — основная причина смерти женщин. Низкоуглеводные диеты помогают улучшить липидный (холестериновый) профиль за счет повышения ЛПВП или «хорошего холестерина» и снижения уровня триглицеридов, которые являются известным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Облегчение мигрени

Если вы страдаете от головных болей, как я — до того, как я перешел на кето-диету, — вам будет приятно узнать, что низкоуглеводные диеты, такие как кетогенная диета, снижают вероятность хронической мигрени.

Как это возможно?

Когда вы сидите на кето-диете, ваше тело использует кетоны в качестве топлива вместо глюкозы. Кетоны растворимы в воде, менее требовательны и вызывают воспаление, чем глюкоза.

Увеличение потери веса

Люди, сидящие на низкоуглеводной диете, худеют быстрее. В 2-3 раза больше потеря веса , а точнее. В первые две недели низкоуглеводной диеты вы можете значительно похудеть.

Скептики любят указывать на то, что эта первоначальная потеря веса связана с массой воды — я предполагаю, что эти люди никогда не были раздутыми 🙂

Что можно есть на диете с низким содержанием углеводов?

Хотя каждая низкоуглеводная диета имеет свой собственный набор правил, это несколько основных основных продуктов низкоуглеводной диеты.

Белок

Цыпленок

Говядина

Турция

Свинина

Рыба

Яйца

Овощи [некрахмалистые, зеленые листовые овощи — лучшие]

Брокколи

Брюссельская капуста

Цветная капуста

Капуста

Огурцы

Салат-латук

Грибы

Перец

Шпинат

Помидоры

Кабачки

Здоровые жиры

Масло сливочное

Кокосовое масло

Оливковое масло

Топленое масло

Масло MCT

Молочные продукты (всегда используйте жирные версии)

Настоящее масло

Сметана

Густые сливки

Сыр

Орехи и семена

Экономьте деньги на здоровой пище с процветающим рынком

Thrive Market — это с миссией сделать лучшие здоровые продукты и продукты доступными и доступными для всех — Их цены со скидкой до 50% — каждый день . Серьезно, вам нужно принять участие в этом онлайн-шоппинге, если вы еще не сделали этого.

Продукты, которых следует избегать на низкоуглеводной диете

Сахар и сладости

Сахар

Фруктовый сок

Конфеты

Выпечка

Торты

Зерновые

Крахмалы

Макаронные изделия

Рис

Хлеб

Картофель

фасоль

Крахмалистые овощи

Свекла

Пастернак

Картофель

Горох

Сладкая кукуруза

Зимняя тыква

Нужен список покупок?
Возьмите свою копию списка покупок и получите 411 на все лучшие продукты с низким содержанием углеводов, свопы и многое другое
здесь

Если все это кажется выполнимым и вы готовы начать худеть вчера , у вас есть варианты.

Вариант первый: наймите меня своим тренером по здоровью. Я серьезно. Это ваша жизнь, и ваше здоровье определяет, как долго она у вас будет. Вы можете узнать больше о моих услугах по обучению здоровью здесь.

Вариант второй: возьми мой набор достойных кето рецептов. Вы можете скачать его прямо сейчас и приступить к работе.

Или — выберите один из рецептов, которые я выбрал для вас на завтрак, обед и ужин.

Ниже вы найдете полезные рецепты с низким содержанием углеводов, сгруппированные по приемам пищи. Нажмите на изображение или ссылку, чтобы увидеть полный рецепт!

Наслаждайтесь!

Завтрак

Легкие запеченные яйца

Приготовьте эти яичные кексы с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка менее чем за 15 минут, и вы будете завтракать всю неделю! Получите рецепт в блоге Word To Your Mother

Буррито с низким содержанием углеводов Изображение: Living Chirpy

«… как можно ближе к раю для завтрака с низким содержанием углеводов. «Аминь! Получить рецепт на Living Chirpy

Chaffles (AKA: Вафли с низким содержанием углеводов)

Чаффле — это самый простой завтрак из двух ингредиентов, который можно приготовить и настроить на низкоуглеводной диете! Подробная информация о базовом рецепте, а также 6 способов сделать его более интересным можно найти здесь

Легкие кексы для завтрака с колбасой

Идеальный рецепт завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов — менее 2 чистых углеводов на маффин! Получите рецепт здесь!

Черничные кексы

Миндальная мука для всех целей, чтобы сделать эти черничные маффины с низким содержанием углеводов, всего с 3 порциями.По 3 грамма углеводов! Рецепт можно взять здесь

Пудинг с чиа

Начните свой день с низким содержанием углеводов с освежающего фруктового завтрака с пользой! Подробную информацию о том, как приготовить этот здоровый завтрак , смотрите здесь

Яичница с авокадо

Легкий завтрак (или закуска), богатый полезными для сердца жирами, клетчаткой и белком, который будет держать вас сытым на несколько часов! Получите рецепт здесь

Вегетарианская фриттата Изображение: Два фиолетовых инжира

Очень полезный вариант классического яичного завтрака с менее чем 10 граммами углеводов на порцию.Получить рецепт двух пурпурных инжира

Запеканка с колбасой и яйцом Изображение: Весь день я мечтаю о еде

Облегчите жизнь и напряженное утро с этим рецептом завтрака с низким содержанием углеводов, приготовленным в мультиварке. (Всего 5 граммов углеводов) Получить рецепт на весь день Я мечтаю о еде

Коричневые яичные чашки с цветной капустой Изображение: Cafe Delites

Восхитительный и вкусный низкоуглеводный завтрак с менее чем 1 углеводом на порцию.Получить подробную информацию о Cafe Delites

Все Бублики Изображение: мир, любовь и низкое содержание углеводов

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но этот рецепт подражателя Starbucks Chonga Bagel, безусловно, настоящий и с низким содержанием углеводов, всего с 6 граммами чистых углеводов! Найдите рецепт на «Мир, любовь и мало углеводов»

Блинчики со сливочным сыром

Легкий завтрак с низким содержанием углеводов, который можно приготовить заранее, заморозить или приготовить за считанные минуты! Получите рецепт здесь

Бекон Фриттата Изображение: Правило.Мне

Содержащие полезные жиры и сытный протеин, эти подавители голода станут отличным завтраком с низким содержанием углеводов или полдником! Получить рецепт на Ruled.Me

Яичные кексы

Сделайте эти легкие яичные кексы с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка заранее или приготовьте их за 10 минут напряженным утром. Подробная информация о Word To Your Mother Blog

Обед

Салат Кобб

Вот простой и универсальный салат, который совсем не скучный — с менее чем 2 чистыми углеводами на порцию! Найти рецепт «Это низкоуглеводный» ?!

Чаша Энчилада с курицей Изображение: Привет, Кето, мама

Этот низкоуглеводный вариант мексиканского фаворита не просто приготовить — он невероятно вкусный, всего 6 чистых углеводов на порцию! Смотрите сейчас на Эй, Кето Мама

Пицца с цветной капустой Изображение: One Little Project

Да, пиццу можно съесть и похудеть! Просто замените корочку, наполненную углеводами, на эту полезную версию из One Little Project

.

Куриные обертки с чесноком Изображение: The Girl on Bloor

Этот полезный обед с низким содержанием углеводов наполнен овощами и идеально подходит для приготовления еды! Получить рецепт Девочки в цвету

Помидоры, фаршированные тунцом

Таяние тунца с низким содержанием углеводов без булочек и углеводов! Только 2.5 чистых углеводов в этих драгоценных камнях! Получить рецепт на Красавицу и Гурман

Салат тако Изображение: соль и лаванда

Этот обед с низким содержанием углеводов, наполненный ароматом Юго-Запада, легко приготовить, и его можно съесть менее чем за 30 минут! Возьмите рецепт на Соль и Лаванду

Mason Jar Лазанья с кабачками Изображение: Food Faith Fitness

Наполненные протеином, эти идеально портативные лазаньи из каменных банок позволяют легко оставаться с низким содержанием углеводов во время обеденного перерыва! Всего 10 чистых углеводов на порцию! Получить рецепт на Food Faith Fitness

Салат с креветками и цветной капустой Я дышу, я голоден

Попробуйте смешать полезную цветную капусту с креветками, чтобы сделать обычный салат необычным! Всего 5 чистых углеводов! Получить рецепт на «Я дышу, я голоден»

Ролл из итальянской говядины Изображение: Организуйся, худенькая

Вы не пропустите ни хлеба, ни подготовительных работ! Всего 3 грамма углеводов! From Organize Yourself, худышка

Салат с авокадо и тунцом Изображение: Система чести

Эта версия с низким содержанием углеводов понравится вам даже больше, чем оригинал! Получить рецепт в системе чести

Пицца Маффин в кружке Изображение: My Montana Kitchen

Нужен обед с низким содержанием углеводов как можно скорее? Попробуйте этот сказочный рецепт, в котором все пикантные вкусы пиццы смешиваются в 2-х минутном кексе, который можно приготовить в микроволновой печи! Получить рецепт на My Montana Kitchen

Здоровые домашние лепешки

Вы можете быть удивлены, насколько легко приготовить полезные лепешки без глютена из миндальной и кокосовой муки! Эти лепешки не содержат зерна с 2.8 чистых углеводов каждый.

Ужин

Фланк-стейк с чимичурри Изображение: Как сладко кушает

Приготовьтесь стать фанатом фланговых стейков. Получите этот рецепт ужина с низким содержанием углеводов на How Sweet Eats

Куриные бедра на одной сковороде с моцареллой

Легкий обед на одной сковороде с низким содержанием углеводов, который можно приготовить за 40 минут с 1,9 чистых углеводов на порцию. Получить рецепт на Word To Your Mother Blog

Цыпленок «Crack»

Вы можете медленно приготовить этот сливочный сыр, тертый сыр чеддер и бекон, измельченный куриный крэк, в мультиварке, или запечь его в духовке и приготовить курицу с низким содержанием углеводов — идеальный вариант для приготовления еды.Получите рецепт прямо здесь.

Тощий баклажан Роллатини Изображение: Недостаточно корицы

Нарезанные баклажаны, фаршированные шпинатом и сыром, закатанные, чтобы создать обед без чувства вины с низким содержанием углеводов, всего 8 граммов углеводов на порцию! Получить рецепт Недостаточно корицы

Куриный бальзамик в медленноварке

Легкий обед из курицы с низким содержанием углеводов, с курицей, бальзамическим уксусом, чесноком, бульоном и парой специй с 3.5 чистых углеводов на порцию. Получите рецепт в блоге Word To Your Mother

Куриные фрикадельки с буйволом Изображение: Булочки в моей духовке

Низкое содержание углеводов не означает слабого вкуса, и этот рецепт доказывает это, имея всего 2 чистых углевода! Возьмите рецепт булочек в моей духовке

Говядина и брокколи

Откажитесь от сахара и углеводов в следующий раз, когда вы почувствуете сильную тягу к китайской жареной массе, и приготовьте этот безумно вкусный и супер простой ужин с жареной говядиной и брокколи по кето.Серьезно, этот ужин не может быть проще и является более здоровой альтернативой еде на вынос, которая одобрена с низким содержанием углеводов, без глютена, палео и Whole30.

Лосось с чесноком и маслом Изображение: Маленькая баночка для специй

Получите полезные омега-3 с этим удивительным лососем, запеченным в фольге! Смотрите рецепт на LittleSpiceJar

Жаркое из Миссисипи

Оригинальный рецепт жареного в горшочке из Миссисипи , который делает потрясающий ужин в мультиварке с менее чем одним углеводом!

Куриный суп с тако в горшочках

Этот рецепт супа охватывает все основы: подходит для семьи и морозильника, с низким содержанием углеводов (6 чистых углеводов на порцию), его легко выбросить и пойти — или установить и забыть в мультиварке, и это на вкус лучше, чем на картинке 🙂

Пицца без корки Изображение: 730 Sage Street

Давайте будем реальными.Все хотят пиццу по выходным. Это факты. Этот рецепт с низким содержанием углеводов включает всего 2 углеводов и 10 минут на подготовку. Получите рецепт на 730 Sage Street

Shrimp & Grits Домашние креветки и крупа со свининой и чеддером

Пища максимального комфорта — без углеводов! В этом сказочном рецепте ужина вместо крупки добавлен рис с цветной капустой — вы можете получить прямо здесь

Треска с маслом Изображение: Valentina’s Corner

Серьезно, этот рецепт на сковороде полностью меняет правила игры! Здоровый и готовый к употреблению через 10 минут без углеводов! Получить рецепт на Уголок Валентины

Запеканка с креветками халапеньо Изображение: Cotter Crunch

Это может быть идеальная пищевая запеканка с низким содержанием углеводов! Ужин меньше чем через час? Да, пожалуйста! Получить все подробности о Cotter Crunch

Пироги с цветной капустой Изображение: Это Cheatday Everyday

Ищете немного комфортной еды? Эти пирожки не разочаруют! Получите подробную информацию о It’s Cheatday Everyday

Запеканка из говяжьего фарша

Легкий чудо-ужин с низким содержанием углеводов (с 3.6 чистых углеводов на порцию), который на 100% подходит для семейного отдыха, готов за 30 минут и имеет такой же вкус, как и все, что вы когда-либо хотели от чизбургера с беконом. Получите рецепт в блоге Word To Your Mother

Тосканский чеснок

Цыпленок

Этот простой рецепт курицы с тосканским чесноком в мультиварке делает вкусный обед с низким содержанием углеводов, который понравится всей семье. Бонус: для этого полезного рецепта курицы с низким содержанием углеводов требуется всего 15 минут на подготовку! Подробности здесь.

Цыпленок с лимоном и чесноком

Нужен простой и полезный рецепт курицы в мультиварке на ужин сегодня вечером? Обратите внимание на эту курицу с лимоном и чесноком в мультиварке, которую можно приготовить в мультиварке, быстром приготовлении или духовке! Подробности здесь!

Цыпленок Капрезе Хассельбек Изображение: Low Carb Maven

Этот быстрый и простой рецепт с низким содержанием углеводов — спасение в напряженные будние дни: вы можете заказать ужин в течение 30 минут! Получить рецепт на Low Carb Maven

Куриный и чили, измельченный в мультиварке

Здоровая курица, сливочный сыр и немного специй в сочетании создают низкоуглеводный чили медленного приготовления , который станет любимым блюдом на ужин!

Сырный суп с брокколи Изображение: Wholesome Yum

Вот вам комфортная пища из 5 ингредиентов с низким содержанием углеводов, которую вы можете съесть на обеденном столе менее чем за 30 минут, всего 4 чистых углевода на порцию! Получить рецепт Wholesome Yum

Закуски с низким содержанием углеводов

Протеиновые шарики с арахисовым маслом

Держите эти протеиновые шарики под рукой на случай перекуса! Получите рецепт в блоге Word To Your Mother

Черничный смузи Изображение: Жир для похудения

Для восхитительной закуски-завтрака или даже десерта! Этот смузи с черникой и ванилью придаст вам энергии и избавит от тяги, всего лишь с 3 углеводами! Получить рецепт на Жир для похудения

5 способов сделать жирные бомбы из сливочного сыра

Эти жирные бомбы со сливочным сыром могут быть самым легким десертом с низким содержанием углеводов всех времен — с менее чем 1 углеводом в каждом.Плюс — 4 варианта жирных бомб со сливочным сыром — один с орехами макадамия, один с клубникой, один с черникой и, конечно же, один с шоколадом 🙂 Получите 411 на этих жирных бомбах из сливочного сыра.

Шоколадные жирные бомбы с арахисовым маслом

Если вы любите шоколад и леденцы с арахисовым маслом, этот простой рецепт жирной бомбы — то, что вам нужно, чтобы подавить вашу тягу — без молочных продуктов 🙂 Натуральное арахисовое масло + кокосовое масло + какао-порошок + стевия.Полный рецепт можно найти здесь

Жирные бомбы из теста для печенья с шоколадной крошкой

Сливочный сыр, арахисовое масло, сливочное масло и шоколадная стружка без сахара создают идеальное кето-сладкое лакомство! Получите подробную информацию о здесь

Песочное печенье с миндальной мукой

Я одержима этим рецептом песочного печенья. Это легкий, с низким содержанием углеводов, без глютена, и на вкус он похож на классическое песочное печенье старой школы.

Нужны дополнительные сведения или рецепты, прежде чем брать на себя обязательства?

Понятно 🙂 Вот некоторые из моих любимых книг с ресурсами и рецептами.

Crave-Worthy Keto: более 40 низкоуглеводных рецептов на завтрак, готовые блюда, 30-минутные обеды и хлеб. Доступно для мгновенной загрузки.

Легкий кето за 30 минут: более 100 кетогенных рецептов со всего мира

Мой друг Урваши Питре, автор бестселлера The Keto Instant Pot Cookbook, , который потерял невероятные 80 фунтов после низкоуглеводной кето-диеты, только что выпустил эту удивительную низкоуглеводную кулинарную книгу с более чем 100 легкими обедами. (Пока что лазанья на сковороде — моя любимая 🙂

Я знаю, что это было много информации и довольно много рецептов, но, как я понимаю, если вы начинаете новый план питания, Я не без ума от слова «диета» вам нужно разнообразие !

Если вам нужна дополнительная информация или рецепты — взгляните на мой сайт — и зарегистрируйтесь здесь , чтобы получать обновления каждый раз, когда я публикую пост! (Нет гарантии B.S. 🙂

Не пропустите эти советы, рецепты и планы питания
500+ Низкоуглеводные — Кето рецепты
5-минутный полезный клубничный смузи
30 способов сохранить ваш заказ в Starbucks кето-дружественным образом
25 способов похудеть, которые действительно работают
План чистого питания на 21 день
26 простых рецептов кето-завтрака! Идеально для приготовления еды и работы по утрам
Руководство для начинающих по прерывистому голоданию для похудания

Сохраните эти рецепты с низким содержанием углеводов, чтобы вы могли найти их позже!

Сегодняшняя цитата: «Хорошее отношение становится прекрасным днем, который становится прекрасным месяцем, который становится прекрасным годом, который становится великой жизнью.”

Обзор диеты Аткинса: продукты питания, преимущества и риски

The Promise

Бекон и яйца на завтрак, копченый лосось со сливочным сыром на обед и стейк, приготовленный на сливочном масле на ужин, звучат как меню для похудения слишком хорошо, чтобы быть правдой? Если вы любите подобные продукты и не любите морковную диету, Аткинс может вам подойти.

Вам нужно научиться ограничивать потребление углеводов, но вместо этого вы получите множество вкусных блюд.

Обещание

Вы можете похудеть, придерживаясь диеты, богатой белками и жирами и с очень низким содержанием углеводов, при этом вы не должны чувствовать себя голодными или обездоленными. Сегодняшний Аткинс уделяет больше внимания постным белкам, полезным жирам и овощам с высоким содержанием клетчатки в рамках своих планов.

Миллионы людей похудели на Аткинсе. Актриса Алисса Милано ведет блог о своем успехе на сайте Аткинса.

Что можно есть и чего нельзя

Стандартная диета Аткинса состоит из четырех фаз, также называемых 20.

Он ориентирован на белки и жиры, такие как:

  • Мясо
  • Птица
  • Морепродукты
  • Яйца
  • Масло сливочное
  • Масла
  • Сыр

Вам следует избегать крахмалистых и сладких углеводов, в том числе:

  • Хлеб
  • Макаронные изделия
  • Картофель
  • Чипсы
  • Печенье
  • Конфеты

Сначала вы будете есть углеводы в овощной форме.По мере вашего прогресса вы будете добавлять другие продукты, такие как фасоль / бобовые, фрукты и цельнозерновые.

Фаза 1. Это когда вы помогаете своему телу переключиться с сжигания углеводов на жир. Этот процесс называется кетозом, и вы должны быстро заметить потерю веса. Вы будете ежедневно есть белок, жиры и только 20 граммов углеводов в овощной форме. Некоторые люди (например, веганы) могут начать со следующего этапа.

Фаза 2. Вы будете снова добавлять продукты в свой рацион, пока не узнаете, сколько углеводов вы можете съесть, продолжая терять вес.

Фаза 3. Переходите на этот уровень, когда вам нужно сбросить около 10 фунтов. Вы узнаете, как поддерживать потерю веса и сбросить последние несколько килограммов.

Фаза 4. Вы будете следовать этому до конца своей жизни, чтобы не вернуть то, что вы потеряли.

Более новая версия Аткинса, названная Аткинс 40, имеет более мягкие правила и позволяет вам начать с 40 граммов углеводов в ежедневном рационе.Сначала он не исключает какие-либо группы продуктов, как это делает Atkins 20.

Есть ограничения на количество масла или жиров, которые вы должны есть, но нет строгих рекомендаций в отношении мяса или других белков.

Уровень усилия: средний

Вам не нужно считать калории, посещать собрания или покупать особую еду. Но это требует серьезных изменений в способах питания, особенно если вы привыкли накрахмаливать тарелку или перекусываете чипсами, сладостями или другой нездоровой пищей.

Ограничения: Сначала вам нужно исключить белую муку, сахар и другие обычные углеводы и есть углеводы только в овощной форме.

Кулинария и покупки: С Аткинсом лучше всего готовить блюда с нуля. Если вы полагаетесь на полуфабрикаты, читайте этикетки, чтобы узнать, сколько в них углеводов и сахара.

Не покупайте разрешенные продукты с добавлением сахара или углеводов.

Вы можете найти замороженные продукты, напитки и закуски бренда Atkins в магазинах, но вам не нужно их есть.

В ресторанах выбирайте продукты, которые вы бы съели дома. Спросите официанта о содержании углеводов и держите руку подальше от корзины для хлеба.

Упражнение: Вам не нужно тренироваться, чтобы похудеть с помощью Аткинса, но вы должны начать двигаться. Старайтесь вести активный образ жизни не менее 30 минут каждый день. Сначала поговорите со своим врачом, если вы вели малоподвижный образ жизни или у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем.

Разрешены ли диетические ограничения или предпочтения?

Вегетарианцы и веганы: Аткинс не требует, чтобы вы ели мясо. Кроме того, вам придется пропустить первую фазу приема Аткинса 20, которая слишком сильно ограничивает углеводы.

Вегетарианцы получают белок от:

  • Яйца
  • Сыр
  • Соя
  • Орехи
  • Семена
  • Бобовые
  • Зерновые с высоким содержанием белка, такие как киноа

Веганы получают белок от:

  • Бобовые
  • Соя
  • Орехи
  • Семена
  • Зерновые с высоким содержанием белка, такие как киноа

Безглютеновая диета: Придерживаться этого плана питания легко, когда вы находитесь на Аткинсе.Продукты с глютеном богаты углеводами. Люди на Аткинсе едят меньше глютена, чем люди, придерживающиеся стандартной американской диеты.

Низкосолевая диета: Нет необходимости добавлять соль ни в какие рецепты для Аткинса. Держитесь подальше от консервированных и упакованных продуктов, потому что они часто содержат сахар и другие углеводы, вредные для вас жиры и соль.

Что еще следует знать

Стоимость: Для этой диеты вам не нужно покупать членских взносов, посещать собрания или покупать фирменные продукты.Онлайн-инструменты и инструменты для смартфонов доступны и бесплатны.

Поддержка: Вы можете следить за Аткинсом, прочитав книгу, но если вам нужна дополнительная поддержка, на веб-сайте Аткинса есть группы поддержки и чаты, где вы можете поговорить с другими, худеющими так же, как и вы. Есть также бесплатные рецепты, трекеры приема пищи и приложения, которые упростят подсчет углеводов, планирование еды и покупки.

Что говорит доктор Арефа Кассубхой

Работает?

Диета Аткинса — одна из самых известных низкоуглеводных диет, и исследования показывают, что она может работать.Если вы заполняете свой день обработанными углеводами, такими как белый хлеб, макароны и белый картофель, и не едите много фруктов и овощей, то эта диета может стать толчком для похудения.

Вы можете отказаться от привычных продуктов и начать со списка продуктов Аткинса. Начальный этап плана Аткинса 20 ограничен в выборе продуктов питания, но сосредоточен на белках, жирах и овощах с низким содержанием углеводов, а не крахмалистых. На каждом этапе вы добавляете обратно группы продуктов: первые орехи, семена и ягоды; затем фрукты, крахмалистые овощи, бобы и цельнозерновые продукты.С планом Аткинса 40 вы можете выбирать из большего разнообразия продуктов и углеводов, но при этом мало или совсем не крахмалистые продукты.

С Аткинсом 20, чем ближе вы приближаетесь к своей цели похудеть, тем большее разнообразие продуктов вам разрешается. В идеале вы должны придерживаться их списка здорового образа жизни и не возвращаться к своим старым привычкам.

Если вам нравится разнообразие продуктов, которые вы едите, план Аткинса 40, вероятно, будет для вас лучше. Конечно, вам все равно нужно контролировать размер порций, что может быть проще, поскольку диета с низким содержанием углеводов может помочь утолить голод.

Подходит ли это для определенных условий?

Если у вас избыточный вес, похудение может улучшить ваше здоровье, и мы знаем, что диета Аткинса работает. Но до сих пор неясно, как повышенное количество животных белков и жиров в диете Аткинса влияет на здоровье в долгосрочной перспективе.

Недавние исследования показывают, что люди, соблюдающие диету Аткинса, которые выбирают продукты, богатые растительными жирами и белками, лучше справляются со своим здоровьем, чем те, кто придерживается диеты, богатой животными жирами и белками.

Для меня это имеет смысл, и диеты Аткинса 20 и Аткинса 40 отражают эту идею. Они больше сосредоточены на получении жира и белка из полезных для сердца продуктов, таких как оливковое масло и белок, например соя и чечевица.

Если у вас диабет, сердечные заболевания, заболевания почек или высокий уровень холестерина, проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать эту диету, чтобы убедиться, что баланс углеводов, жиров и белков подходит вам.

Последнее слово

Для человека, который нуждается в структурировании своего рациона, ограничение крахмалистых и сладких углеводов поможет сократить количество калорий и позволит снизить вес.А сосредоточение внимания на растительных белках и жирах — это здоровый и разумный поступок.

Для вашего долгосрочного здоровья вы должны отказаться от первоначальной диеты Аткинса 20. Именно на поздних этапах диеты, особенно на диете Аткинса 40, вы получаете разнообразие продуктов, важных для здоровья. Вы должны тренироваться и уменьшать порции, пока снова начнете есть орехи, семена, бобы, фрукты, крахмалистые овощи и цельнозерновые продукты.

Список кето-овощей — 20 Кето-дружественных овощей с низким содержанием углеводов

Ларри Вашберн Getty Images

Когда вы представляете себе кето-диету, вам не приходит в голову куча свежих овощей.Это справедливо … кето обычно представлена ​​основной пищевой группой: жирами. Но чтобы гарантировать, что ваше тело получает ~ все ~ питательные вещества, которые ему необходимы, вы также должны добавить в свой рацион немного кето-овощей с низким содержанием углеводов.

Независимо от того, на какой диете вы сидите, съедание хорошей дневной дозы овощей — верный способ улучшить свое здоровье — с помощью витаминов, клетчатки, антиоксидантов и многого другого. Но, конечно, не все овощи одинаковы (это было бы слишком просто). Некоторые из них на самом деле довольно богаты углеводами.Итак, прежде чем переходить к лучшим овощам на кето-диете, вот чего вам следует избегать или есть в умеренных количествах.

Какие овощи не подходят для кето-диеты?

Следующие овощи и бобовые содержат много углеводов, а это означает, что их употребление может подтолкнуть вас к дневной норме углеводов и вывести вас из кетоза, что сделает кето-диету неэффективной. При этом вполне нормально иногда есть небольшую порцию любого из этих продуктов (подумайте: посыпьте блюдо несколькими нарезанными луковицами для аромата).

  • Горох
  • Фасоль
  • Кукуруза
  • Морковь
  • Картофель
  • Сладкий картофель
  • Пастернак
  • Лук
  • Свекла
  • Брюква
  • Селериак

Хорошо, теперь этого нет много овощей с низким содержанием углеводов, которые могут стать отличным дополнением к любой кето-диете. Хорошее практическое правило, которому следует следовать: если съедобная часть овощей растет над землей и в основном зеленая и листовая, это, скорее всего, безопасный выбор для кето-диеты.Большинство овощей, выращиваемых под землей, имеют более высокое содержание углеводов, а зеленые и листовые, как правило, содержат меньше углеводов и в любом случае содержат больше питательных веществ на калорию. Некоторые фрукты, которые часто маскируются под овощи (глядя на вас, авокадо, помидоры и оливки), также являются отличными продуктами для кето-диеты (аво и оливки также могут способствовать ежедневному потреблению здоровых жиров).

Итак, в следующий раз, когда вы собираетесь отправиться в продуктовый магазин, чтобы запастись едой на неделю, просмотрите этот список лучших кето-овощей.Эти парни не только низкоуглеводны, они еще и универсальны и вкусны. Добавьте их в свою обычную ротацию, чтобы сделать вашу кето-диету максимально питательной и сбалансировать весь этот бекон и масло. (Вы знаете, что в ближайшее время не потеряете этих жиров ….)

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Зеленая фасоль

Этот овощ — отличный источник магния и кальция.А еще это овощной вариант с низким содержанием углеводов и кето-диеты. Согласно Министерству сельского хозяйства США, одна чашка свежей зеленой фасоли содержит 7 граммов углеводов. Обжарьте пучок в лимоне и оливковом масле (вы знаете, что жир вам нужен).

2 Цветная капуста

ICYMI, цветная капуста — это новый (старый) овощной заменитель продуктов с высоким содержанием углеводов. От риса с цветной капустой до кашицы и корочки для пиццы — это низкоуглеводный заменитель, который любит любая кето-девушка. А в одной чашке всего 5 граммов углеводов.

3 брюссельская капуста

Эти луковичные овощи богаты калием и железом. И они тоже с низким содержанием углеводов: в одной чашке менее 8 граммов углеводов. так немного выше, чем некоторые, но такие наполненные, они того стоят. Жарьте их с другим любимым блюдом кето: беконом.

4 Кресс-салат

Этот суперпродукт имеет восхитительно острый вкус, что делает его новым для салатов.По данным Министерства сельского хозяйства США, он также содержит менее половины грамма углеводов на чашку, так что вы можете действительно пойти в город на этом зеленом.

5 Сельдерей

В сельдерее всего один грамм углеводов на стебель, что определенно делает его подходящим для кето.

Сельдерей также содержит большое количество фолиевой кислоты, калия и витамина С, а также приличное количество воды, поэтому вы в основном увлажняете себя во время еды.

6 Руккола

Эта перечная зелень — прекрасный источник фолиевой кислоты и калия.И это серьезно с низким содержанием углеводов: в одной чашке всего менее 1 грамма углеводов. Надоел салат? Добавьте немного в свой утренний омлет или положите его в кето-дружественную упаковку с мясом и сыром, чтобы получить немного остроты.

7 Брокколи рабе

Кето-дружественные овощи из семейства крестоцветных содержат один грамм углеводов на чашку. Он также богат кальцием, фолиевой кислотой и железом, чтобы доставить всех видов питательных веществ с каждым укусом. Попробуйте обжарить или бросить в сковороду с оливковым маслом, солью, перцем и небольшим количеством красных хлопьев чили для нагрева.

8 Брокколи

Как и его младшая сестра брокколи, стебли OG (которые на намного менее горькие на ) являются прекрасным источником клетчатки и витаминов K и C. И, к тому же, брокколи довольно богата белком, почти 3 грамма. на чашку — и все это при сохранении кето-вегетарианского статуса. Одна чашка содержит 6 граммов углеводов.

9 Капуста

Капуста похожа на гигантскую брюссельскую капусту, которая придает свежесть любому блюду.Он богат антиоксидантами и витаминами, такими как бета-каротин и витамин С, а в одной чашке содержится всего 5 граммов углеводов, согласно Министерству сельского хозяйства США. Так что возьмите голову и нарежьте ее, чтобы сделать вкусный салат или запеканку.

10 бок Чой

Бок-чой прекрасно сочетается с любыми паназиатскими блюдами, о которых вы только можете придумать, и добавляет изюминку салатам. О, и это всего лишь полтора грамма углеводов на чашку. Ничего страшного! (Извините, пришлось.)

11 Баклажан

Ох, поговорим о красоте с низким содержанием углеводов: этот симпатичный фиолетовый овощ полностью кето-тастичен, он содержит чуть менее 5 граммов углеводов на чашку.Кроме того, он богат клетчаткой и питательными веществами, такими как марганец и калий. Попробуйте приготовить вкусный баклажан или лазанью (вместо лапши).

12 Шпинат

Эта мягкая зелень очень универсальна: ее можно нарезать и добавлять в салаты, приготовить с чесноком и подавать вместе со стейком или добавить горсть во все, что вы готовите (даже в кето-смузи).

В шпинате всего один грамм углеводов на чашку сырых листьев, но он богат питательными веществами: каротиноидами, витамином С, витамином К, фолиевой кислотой, железом и кальцием — это все, ребята.

13 Огурец

Кукс богаты водой и растворимой клетчаткой, и супер низкокалорийны (в одной чашке всего около 15 калорий). И, конечно же, они низкоуглеводные: в одной чашке нарезанных огурцов меньше 3 граммов углеводов, так что хрустите без промедления.

14 Болгарский перец

Вкус радуги, амирит? Болгарский перец не только великолепен и ярок, но и полезен для здоровья.Они являются отличными источниками витамина C, K и калия, а с примерно 7 граммами углеводов на чашку они являются отличной овощной добавкой с низким содержанием углеводов к кето тако и жареному движению.

15 Капуста

Кале никуда не денется. Эта зелень слишком хороша для вас. Овощи с низким содержанием углеводов богаты витамином К и антиоксидантами, а также богаты белком (для овощей) — их почти 3 грамма на чашку. И это super с низким содержанием углеводов, с менее чем 1 граммом углеводов на чашку.Попробуйте приготовить чипсы из капусты в духовке, нарезать листья для салата или добавить в суп (костный бульон, кто-нибудь?).

16 Грибы

Грибы — вкусное дополнение к любому блюду, и в них содержится чуть больше трех граммов углеводов на чашку. Они также являются отличными источниками витаминов группы В, селена, калия, меди, клетчатки и белка.

17 Спаржа

Спаржа очень часто используется в кето-рецептах, и, имея примерно полграмма углеводов на стебель, легко понять, почему.Спаржа также является отличным источником клетчатки, фолиевой кислоты, витаминов A, C, E и K и хрома.

18 швейцарский мангольд

У этого овоща уникальный вкус, и в нем содержится чуть больше одного грамма углеводов на чашку. Он богат питательными веществами, такими как витамины K, A и C, и является твердым источником магния, калия, железа и пищевых волокон.

19 Цуккини

В то время как лапша из кабачков пользуется огромным спросом в мире кето, в этих овощах все еще есть немного углеводов: шесть граммов на средний кабачок, если быть точным.

Тем не менее, цуккини содержит большое количество калия и витамина С, что делает его хорошим овощем для смешивания.

20 Редис

Чашка этих маленьких овощей (а это много для редиса) содержит четыре грамма углеводов, что делает их отличным дополнением. Добавьте несколько ломтиков в салат или поверх стейка, чтобы добавить пикантности к еде.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшие приложения для отслеживания кето и низким содержанием углеводов в 2021 году »Hangry Woman®

Этот контент содержит партнерские ссылки, которые помогают hangrywoman.com предоставлять бесплатные рецепты и ресурсы. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Спасибо за поддержку блога.

Каждый год я стараюсь начать все сначала и согласовать свои цели в области здоровья с целями на новый год.

Я выбираю более здоровую пищу, изо всех сил стараюсь вырабатывать лучшие привычки и стремлюсь к лучшему мышлению, когда дело касается моего тела.

Я также всегда активно проверяю уровень сахара в крови и подсчет углеводов, как человек с диабетом.

Когда я пытаюсь контролировать уровень сахара в крови, лучший способ для меня — это следить за потреблением углеводов.

Употребление лишних углеводов может привести к высокому уровню сахара в крови, что является всевозможными осложнениями для людей с диабетом 2 типа.

Существует множество бесплатных приложений для подсчета углеводов, которые помогут вам достичь ваших целей.

В чем преимущество использования приложения для подсчета углеводов?

Пытаетесь ли вы контролировать уровень сахара в крови или пытаетесь похудеть, существует множество бесплатных приложений, которые помогут вам измерить ваши макросы.

Зачем усложнять, если вы можете помочь с ручными вычислениями.

Иногда вы можете переедать, даже не подозревая об этом.Например, 1/4 стакана риса — это обычно размер порции блюда.

Многие из нас, вероятно, едят вдвое или путешествуют, не зная.

Приложения для счетчика углеводов

помогают нам понять порции, а также отмерить правильные порции, чтобы оставаться в рамках наших целей.

Вот несколько бесплатных приложений для подсчета углеводов, которые мне показались полезными.

Carb Manager: приложение для кето-диеты

Это приложение имеет легко отображаемые показания и позволяет легко читать с первого взгляда.

По словам разработчиков, это приложение является наиболее полным и простым в использовании счетчиком чистого и общего количества углеводов в мире.

Одним из преимуществ этого приложения является то, что оно подсчитывает чистые карбидраты, поэтому вам не нужно делать расчет самостоятельно.

Они собрали более 1 миллиона продуктов с проверенным количеством углеводов, чтобы помочь вам следить за своим низкоуглеводным образом жизни.

Что мне не понравилось в этом приложении, так это то, что отслеживание чистых углеводов может немного сбивать с толку. Приложение также очень ориентировано на кето-диету, но может быть полезно другим.

KETO.app — трекер кето-диеты

Это приложение позволяет вам персонализировать ваши макро-цели в соответствии с вашим типом телосложения и уровнем активности.

Вы можете использовать их простую поисковую систему для ввода еды и напитков и сканирования штрих-кодов продуктов.

В подсказках поиска даже отмечены продукты, которых следует избегать, чтобы вы могли поддерживать свою ежедневную цель.

Хотя я не люблю ограничивать еду, я думаю, что это скорее руководство, чем «нельзя есть». Как всегда, относитесь к предложениям с недоверием.

Его интерфейс прост и легко читается.

Он также имеет опции для отслеживания упражнений и отслеживания воды.

Список продуктов для кетогенной кето-диеты

Это приложение поможет вам спланировать, какие продукты вы можете купить, и предоставит вам контрольный список кето-дружественных продуктов.

Хотя это и не полноценный трекер, он может помочь вам с покупками в продуктовом магазине и подскажет, какие предметы лучше всего использовать.

Мне бы очень хотелось, чтобы у него была полная функциональность трекера, чтобы другие приложения могли извлечь уроки из образования, которое пользователь может получить, зная, какие элементы могут работать для его диеты.

Кето-диета и кетогенные рецепты

Это приложение ставит рецепты кето у вас под рукой. Это приложение поможет вам, когда вы не знаете, что поесть, и вам нужно вдохновение.

Приложение также предоставляет некоторую важную информацию о кето-диете, например, что такое кетоз, как достичь кетоза и отслеживать его, преимущества кето, основанные на научных данных.

Он включает списки продуктов, которые помогут вам подготовиться к кетозу. Это отлично подходит для новичков в кето-диете, которым нужно немного больше объяснений о процессе.

MacroTrak — Отслеживание макросов

Это простое и удобное приложение поможет вам отслеживать количество потребляемых калорий и калорий в течение дня для достижения целей в фитнесе.

Он не хранит личную информацию на серверах, поэтому ваши данные остаются в безопасности на вашем телефоне.

Вы можете использовать встроенный калькулятор макросов для определения макросов или ввода выбранных чисел.

Тогда просто выберите продукты, и ваша статистика будет меняться по мере того, как вы добавляете вещи.

Lifesum: планы и рецепты диеты

Это бесплатное приложение для подсчета углеводов отлично подходит в качестве планировщика диеты, трекера питания, счетчика калорий и приложения для рецептов здорового питания.

Вы можете отслеживать мелкие привычки и добиваться больших результатов.

Приложение поможет вам найти план диеты, наиболее подходящий для вашего образа жизни, а также даст вам советы, напоминания и дневник питания, которые помогут вам не сбиться с пути.

Senza

Senza также ориентирована на кето-диету и заранее обучит вас основам диеты.

Если вы новичок и только начинаете, это полезный способ.

Сканер штрих-кода не кажется таким точным, но по мере того, как в базу данных добавляется больше элементов, со временем это можно исправить.

MyFitness Pal

«Мой приятель по фитнесу» — проверенное и надежное приложение для отслеживания еды. Несмотря на то, что у него есть бесплатная версия, платное приложение имеет множество преимуществ.

Больше настроек, количество чистых углеводов, планы питания и многое другое.

Это приложение также отслеживает ваши тренировки и потребление воды. Это один из лучших вариантов, потому что он позволяет увидеть целостную картину здоровья, а не только один из аспектов вашего здоровья в целом.

Итак, какое приложение выбрать?

Неважно, какие бесплатные приложения для подсчета углеводов вы используете — вы должны выбрать то, которое лучше всего подходит для вашего образа жизни.

Все эти приложения обладают отличными функциями, и только вам решать, какое из них подойдет вам лучше всего.

Просто имейте в виду, что вы всегда можете измениться, пока не найдете то, что вам подходит.

PIN IT

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*