От чернослива пучит живот: Пучит от чернослива
польза и вред для организма
Чернослив является вкуснейшим лакомством и очень ценным, с точки зрения диетологии, продуктом. Свою популярность он заслужил благодаря своему изысканному вкусу и необычайной пользе. О пользе и вреде чернослива для нашего организма и пойдет речь далее.
Химический состав чернослива
Польза сушеного чернослива обусловлена его исключительным и ценным составом. Он богат щавелевой, лимонной, яблочной кислотой, клетчаткой, пектиновыми веществами, кальцием, магнием, фосфором и железом. В черносливе калия в 1,5 раза больше чем в бананах. Кроме того, в черносливе в большом количестве имеются полезные сахара — фруктоза, сахароза, глюкоза витамины A, B, C и PP. На 100 граммов продукта приходится 231 калория.
Польза чернослива
В сушеной сливе сохраняются все полезные компоненты, которые входят и в свежую ягоду. Употребление чернослива способствует подавлению сальмонеллы и кишечной палочки. Пектин и клетчатка оказывают благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, а антиоксиданты избавляют организм от разрушающих свободных радикалов и, как результат — снижают риск возникновения онкологических заболеваний.
Благодаря витамину А улучшается зрение и состояние кожи. А желчегонное и мочегонное действие от чернослива приводит к нормализации обмена веществ. Это особенно важно для людей, страдающих заболеваниями почек, подагрой, ревматизмом и псориазом.
Польза чернослива для организма женщины в период беременности обусловлена его способностью бороться с запорами и нормализовать деятельность кишечника. Особенно полезен чернослив для беременных женщин, склонных к запорам или имеющих проблемы с работой кишечника. Витамин В, который присутствует в ягоде, благотворно влияет на нервную систему, избавляя от стрессов и чувства тревоги.
Несмотря на высокую калорийность, чернослив с большим успехом применяется в борьбе с лишним весом. Он помогает очистить организм от шлаков и токсинов, одновременно восполняя недостаток витаминов и микроэлементов.
Польза чернослива для похудения обусловлена его способностью прекрасно притуплять аппетит. Чтобы избавиться от чувства голода, достаточно съесть 2-3 ягодки и запить 1 стаканом теплой воды. Организм получит необходимую дозу глюкозы и успокоится. Кроме того, чернослив можно добавлять в различные блюда: каши, творог, фруктовые десерты и так далее.
В разгрузочный день на черносливе нужно в течение дня съесть 400-500 граммов ягод, запивая обезжиренным кефиром или натуральным йогуртом. Такое сочетание очень полезно для работы органов желудочно-кишечного тракта.
Также чернослив можно употреблять при диете, заменяя им перекусы. Он не только снабдит организм полезными веществами, но и избавит кожу от первых признаков старения.
Вред чернослива
Иногда чернослив может вызвать метеоризм и вздутие живота. Это связано с сочетанием пищевых волокон и фруктозы. Такое явление называется индивидуальной непереносимостью и служит причиной исключения продукта из рациона. Кроме того, чернослив, обработанный химическим способом, становится очень вредным. Таким образом, становится понятно, что польза и вред копченого чернослива не всегда в равной степени выражают себя и многое зависит от качества продукта и отсутствия противопоказаний к его употреблению.
польза и вред для организма
Самочувствие малыша, находящегося на естественном вскармливании, зависит от того, что кушает его мама. Для замены сладостей при грудном вскармливании лучше употреблять сухофрукты, среди которых можно выделить чернослив. В нем присутствует большое количество витаминов, полезных как маме, так и крохе. Этот сухофрукт может принести как пользу, так и вред. Перед употреблением не лишним будет ознакомиться, как правильно его вводить в рацион.
Полезные свойства
Этот сухофрукт полезен тем, что:
- укрепляет стенки сосудов;
- повышает тонус;
- улучшает кожу;
- служит профилактикой онкологических заболеваний,
- повышает иммунитет,
- усиливает желчеотделение;
- действует как мочегонное, поэтому его применяют при мочекаменной болезни.
При проблемах со стулом чернослив просто незаменим. Он включен в рацион питания при беременности и лактации. Высокая энергетическая ценность этого сухофрукта помогает восполнить баланс организма.
Витаминов при грудном вскармливании часто не хватает, так как меню кормящей женщины имеет строгие ограничения. Из рациона приходится убирать многие продукты. К тому же, ребенок вместе с молоком высасывает из организма мамы все питательные вещества. В связи с чем чувствуется упадок сил и плохое настроение.
Чернослив во время грудного вскармливания пополняет организм недостающими витаминами, предотвращает анемию, придает сил. К тому же он помогает спастись от запоров мягким и естественным образом, что является несомненным плюсом.
Важно! Вводить сухофрукт в рацион нужно дозировано, чтобы исключить аллергию и проблемы с пищеварением.
С молоком ребенок получает питательные вещества напрямую. Поэтому после родов мамочкам нужно быть внимательными к своему рациону.
Несомненно, чернослив имеет влияние на ребенка при гв. Если у новорожденного, находящегося на грудном вскармливании, возникают запоры, чернослив может стать настоящим спасением от этого недуга. Также через молоко ребенку попадают питательные вещества, находящиеся в этом сухофрукте.
Следует учитывать тот факт, что вещества, содержащиеся в черной сливе, сохраняются в молоке до трех дней. Если возникают сомнения, разрешено ли есть чернослив при гв, стоит проконсультироваться с врачом.
На первом году жизни у детей формируется микрофлора кишечника. Важно правильно питаться в период лактации, чтобы не навредить маленькому организму.
Чернослив при естественном вскармливании может спасти грудничка от запоров. Попадая ребенку вместе с молоком матери, он окажет эффект мягкого натурального слабительного. При употреблении компота из чернослива или его плодов в течение трех дней, проблемы со стулом исчезают. Для эффективности мама должна выпивать пол стакана компота или отвара в день.
Можно приготовить отвар для ребенка, залив одну ягоду стаканом кипятка и настояв 15 минут. Если ребенку дать с ложечки немного отвара чернослива, то слабительный эффект проявится быстрее.
Польза кураги для организма человека
Курага применяется для лечения сахарного диабета и нарушений сердечно-сосудистой системы. Её полезные свойства заключаются в том, что она помогает выводить из организма избытки холестерина — это значительно улучшает работу сердца.
Нормализует она и работу инсулинового аппарата поджелудочной железы, поэтому при диабете врачи рекомендуют сушеный абрикос к употреблению в пищу.
Курага — продукт, богатый витаминами, микроэлементами и минеральными веществами. В ней содержится витамин С, способствующий укреплению иммунитета и отличающийся своими мощными антиоксидантными свойствами, витамин А, который в быту называют витамином молодости, активирующий синтез коллагена, таурина и гиалуроновой кислоты, а также обеспечивающий синтез половых гормонов. Витамин РР, или никотиновая кислота, содержащийся в кураге, нормализует тканевое дыхание, участвует в метаболизме жиров и белков, гликогенолизе и биосинтетических процессах. Витамины группы В участвуют в обменных процессах организма, синтезе гемоглобина и улучшают зрение.
По количеству витаминов в составе, курага значительно уступает свежим плодам абрикоса, однако она содержит довольно много минеральных веществ, как и сам фрукт. Среди них железо, которое отвечает за процессы кроветворения, препятствует развитию анемии и улучшает работу щитовидной железы, калий и кальций, способствующие поддержанию кислотно-щелочного баланса и предупреждающие развитие остеопороза, а также магний, незаменимый для нормальной работы сердца.
А это курага в молодости…
youtube.com/embed/jyFBzD_o1kc?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Возможен ли вред от чернослива
Несмотря на обилие витаминов и питательных веществ, потребление чернослива кормящими мамами в ряде случаев может нанести вред.
Отрицательные стороны использования чернослива при естественном вскармливании:
- Может вызвать аллергию. Появление покраснения и шелушения на коже ребенка служит признаком аллергической реакции;
- У крохи могут возникнуть колики, а также газообразование, если перед кормлением мамочка употребила данный сухофрукт;
- При диарее нельзя кушать чернослив, чтобы не усугубить ситуацию;
- Часто при производстве используются вредные вещества, могущие нанести вред как матери, так и ребенку;
- Высокая калорийность может привести к лишнему весу.
Можно ли есть чернослив при естественном вскармливании новорожденного, учитывая негативное влияние? Если грамотно подойти к данному вопросу, то можно избежать нежелательных последствий.
Важно! При появлении реакции со стороны малыша (расстройство желудка, аллергия) нужно сразу же прекратить употребление чернослива.
Калорийность и применение в диетологии
Калорийность кураги значительно превышает энергетическую ценность свежих плодов абрикоса. Это очень концентрированный продукт, и как любой другой сухофрукт, является достаточно тяжелым в плане содержания калорий. В 100 граммах кураги примерно 225-232 калории, содержание белков на 100 грамм — 3 грамма, жиров — 0,5 грамм, а углеводов — примерно 51-55 грамм.
Несмотря на эти показатели, его энергетическая ценность не является «пустой», поскольку продукт очень питательный и насыщает организм человека на длительный промежуток времени. В разумных количествах (до 100 грамм в день), курага полезна для худеющих, поскольку освобождает организм от вредных веществ, препятствует накапливанию лишней жидкости в тканях и способствует нормализации стула.
Можно ли чернослив при гв и сколько
Благодаря богатому составу, даже малое количество принесет пользу и восполнит недостаток питательных веществ. Есть чернослив при грудном вскармливании разрешено, соблюдая определенные правила.
В первый месяц допускается употреблять данный сухофрукт в строго ограниченных дозах. Но по возможности лучше воздержаться от него на пару месяцев, чтобы дать окрепнуть микрофлоре кишечника ребенка.
В дальнейшем можно постепенно вводить в диету чернослив, наблюдая за состоянием ребенка. Разовая суточная доза не должна превышать 2-3 ягод.
Как правильно употреблять
Кормящей женщине при лактации кушать чернослив следует с предельной осторожностью, не нужно увлекаться. Частое потребление и в больших объемах может спровоцировать побочные явления как у мамы, так и у малыша. Первые полгода не стоит вводить в рацион много сухофруктов.
Уже ближе к году можно будет съесть несколько ягод или выпить компот. Главное перед этим хорошо вымыть ягоды и замочить их для того, чтобы удалить все примеси, которые используют при их сушке.
Следует постепенно вводить в меню данный продукт. В первую очередь нужно обращать внимание на реакцию ребенка. Если кроха хорошо переносит этот продукт, то можно увеличивать дозу.
Начинать лучше с компотов. Они полезны также, как и ягоды, содержат в себе все необходимые мамочке и ребенку вещества. Также можно скушать несколько ягод, оставшихся от компота.
В первые полтора месяца разрешается скушать не более 3-х ягод в день. При положительной реакции со стороны малыша, к третьему месяцу порцию допускается увеличить до 5 штук.
В последующем, можно готовить пюре и различные десерты с добавлением сухой черной сливы. Это поможет разнообразить строгий рацион кормящей мамочки.
На заметку! В первый раз лучше попробовать сухофрукт с утра, чтобы в течение дня следить за самочувствием малыша.
Курага в кулинарии
Наиболее часто в кулинарии встречаются десерты с добавлением кураги. Хлебопекарная промышленность предлагает пирожки и булочки с начинкой из сухофрукта. Невероятно полезной и вкусной комбинацией является смесь кураги с прочими сухофруктами (чернослив, изюм, финики) и орехами.
Курага прекрасно сочетается со злаковыми, особенно овсяной кашей. Из нее изготавливают различные полезные настои и концентраты, направленные на лечение заболеваний. Любителям изысканного и пикантного вкуса придется по душе добавление кураги в мясные блюда и разнообразные гарниры. В узбекской кухне широко распространено применение кураги для приготовления плова.
Вкусными и полезными являются варенья и джемы с добавлением кураги, например, тыквенное варенье. Сочетание тыквы с курагой часто встречается при приготовлении каш, в частности, рисовой.
Темы о пользе кураги и урюка для организма всегда популярны. А вот о вреде этого продукта говорят намного реже. И напрасно. Так как негативное влияние имеется. И о нем обязательно надо знать, прежде чем включать продукт в рацион питания.
Как выбрать чернослив
Сухофрукт чернослив – это сушеный плод ягоды черной сливы. Перед покупкой его стоит тщательно осмотреть. При выборе изначально необходимо осмотреть внешний вид. Ему положено быть черным без блеска, мясистым, но упругим, с отсутствием резких запахов. На ощупь сухой, но не ломкий. Немного невзрачный вид указывает на его безопасность, это означает, что его ничем не обрабатывали. Такой продукт можно использовать в пище.
Если чернослив имеет коричневый оттенок, значит, при высушивании плодов были допущены нарушения. Это означает, что в таком продукте значительно меньше витаминов и полезных качеств. Вкус его будет искажен, часто с горечью, это указывает на неправильность сушки плодов.
Хранить чернослив желательно в стеклянных либо пластиковых герметичных емкостях. Срок хранения достигает 1 года. Также допускается его хранение в холодильнике на нижней полке там, где хранятся зелень и овощи. При хранении в холодильнике нужно периодически проверять на наличие влаги. Если появилась влага, ягоды можно просушить и снова положить на хранение.
Блюда из чернослива
Для разнообразия меню можно готовить блюда из этого сухофрукта.
Для профилактики запоров можно приготовить компот из чернослива. В нем сохраняются все полезные элементы, которые находятся в ягодах сушеных слив.
- Чернослив – 200 гр.;
- Сахар – 2 ст. л.;
- Вода – 0,5 л.
Перебрать ягоды и тщательно промыть их. Засыпать ягоды в горячую воду и добавить сахар. Тщательно перемешать. После закипания, варить 20 минут на медленном огне.
Сахар можно добавлять на свое усмотрение, так как в структуру сухофрукта он уже входит в достаточном количестве.
Специалисты советуют с осторожностью пить компот из чернослива при кормлении грудью, начиная с одного стакана в сутки.
Чтобы не навредить здоровью покупным, можно приготовить самостоятельно йогурт из чернослива. Для этого понадобится кефир с низкой жирностью и ягоды сухофрукта (8-10 шт.). Все смешать и взбить до консистенции сметаны.
Йогурт домашнего приготовления полезен для костей, за счет содержания в нем кальция. А также в нем содержатся бактерии, благотворно влияющие на микрофлору желудка.
При запорах можно запаривать и пить водичку. Взять 10 ягод, залить теплой водой и оставить на ночь. С утра можно пить водичку. К тому же, если грудничку уже более 2 месяцев, то можно давать ему по 1 чайной ложечке в день, наблюдая за состоянием крохи.
Чернослив занимает среди сухофруктов одно из первых мест. Содержание витаминов в нем поможет восполнить недостающие вещества в организме. Если знать меру, можно избежать побочных явлений и лакомиться вкусными плодами без последствий.
Диета грудного вскармливания достаточно тяжелая для кормящих мам. Она ограничивает употребление практически всех продуктов. В поисках сладкого мамы часто спрашивают, можно ли чернослив при грудном вскармливании. Ведь его польза для здоровья неоспорима. Сегодня мы разберемся в этом вопросе и выясним, как правильно кушать этот продукт, чтобы не навредить малышу.
Народные методы
От метеоризма помогут семена укропа. Две чайных ложки высушенных семян заливают двумя стаканами кипящей воды. Настаивают в течение 10-15 минут. Потребляют по половине стакана три раза в сутки за 30 минут до приема пищи. Отличным средством являются семена кориандра. Одну чайную ложку сухих семян заливают одним стаканом кипящей воды. Томят на медленном огне в течение двух минут. Процеживают и остужают. Потребляют по четверти стакана три раза в сутки за двадцать минут до еды. От газообразования поможет вахта. Две чайных ложки измельченных листочков вахты заливают одним стаканом кипящей воды. Настаивают в течение одного часа и процеживают. Потребляют по одной столовой ложке три-четыре раза в сутки за пятнадцать минут до приема пищи.
Тема метеоризма из за питания, в том числе из за фруктов, раскрыта в данном видео
Чем полезен чернослив маме и малышу при ГВ?
Чернослив очень популярен благодаря его вкусу и полезным свойствам. Он богат витаминами А, В, С, РР. Кроме того, в нем содержится масса минералов, среди которых кальций, магний, цинк, калий, железо, фосфор. В нем также много клетчатки и пектина. Чернослив является концентратом полезных веществ, которые содержит свежий продукт — слива.
Чернослив очень полезен при грудном вскармливании. Он поможет от запора как маме, так и малышу.
Регулярное употребление пополняет запасы витаминов и минералов в организме женщины, истощенном беременностью и родами. Это способствует быстрому восстановлению новоиспеченной мамы. Кроме того, сушеный фрукт обладает следующими свойствами:
- нормализует артериальное давление;
- приводит в порядок обменные процессы в организме;
- выводит токсины;
- замедляет процессы старения;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- нормализует работу нервной системы;
- предупреждает развитие опухолей;
- укрепляет иммунитет;
- помогает в борьбе с вирусами;
- улучшает работу головного мозга;
- улучшает состояние волос и ногтей;
- помогает бороться с депрессией;
- повышает жизненный тонус;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- помогает при запорах;
- выводит шлаки;
- улучшает состояние зубов и костных тканей;
- повышает гемоглобин;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- благоприятно влияет на мышечные ткани и т. д.
Употребление кормящей мамой чернослива хорошо сказывается на здоровье грудничка. Малыши часто страдают запорами. Если в рационе мамы присутствует чернослив, с такой проблемой можно справиться. В более старшем возрасте (от полугода) отвар чернослива можно давать ребенку. Важно помнить, что при постоянных запорах у грудничка нужно обратиться к врачу и выяснить причину проблемы. Постоянно лечить запор черносливом категорически запрещено.
Многие утверждают, что из-за продукта у малыша может быть понос. Это возможно только в том случае, если мама кушает плоды в неограниченном количестве. Продукт не аллергенен, поэтому риск развития аллергической реакции минимален.
Сказать точно, через сколько чернослив попадает в грудное молоко, невозможно. Это зависит от многих факторов: скорость обмена веществ, продукт употреблялся самостоятельно или с другой пищей и т. д. В среднем первая порция пищи попадает в грудное молоко в течение часа и может присутствовать в нем на протяжении суток.
В роддоме посоветовали отвар чернослива от запоров. У меня было кесарево и некоторое время были сложности в этом вопросе. Запаривала 3 штучки в кружке и пила. Помогало. У малыша только 1 раз был понос от такого лекарства.
Ненавижу чернослив. Но кормящим ничего же нельзя. Ела. Ну норм так то. Мелкий не страдал, мне вкусняшка. Ура.
Очень люблю чернослив в шоколаде. При ГВ пришлось кушать обычный без шоколада. Тоже вкусно. У малышки не было аллергии, животик не болел. Вкусно и полезно, что радует.
Состав и калорийность
В 100 граммах продукта содержится:
- калории – 215 ккал;
- белки – 5,2 г;
- жиры – 0,3 г;
- углеводы – 51,0 г.
Курага занимает лидирующие места среди продуктов, которые содержат большое количество калия, поэтому этот продукт рекомендован к употреблению в случаях заболеваний, связанных с сердечной мышцей, а также людям, перенесшим сердечные приступы. В кураге также содержатся витамины А, В1, В2, С, РР, она богата минеральными веществами: калием, кальцием, магнием, железом, фосфором и натрием. Клетчатка способствует стабилизации деятельности ЖКТ, предотвращает запоры. Курага также помогает организму выводить шлаки и токсины, очищает печень.
Возможный вред чернослива при лактации, когда и почему нельзя есть чернослив кормящей маме?
Несмотря на то, что продукт обладает таким большим списком полезных свойств, существуют некоторые противопоказания и побочки. Так как чернослив имеет слабительный эффект, он может стать причиной поноса. Людям с диареей кушать лакомство запрещено. Если у малыша при употреблении вами чернослива часто жидкий стул, вы должны понимать, что это может спровоцировать обезвоживание. Кроме того, существует риск индивидуальной непереносимости, когда употребление продукта категорически запрещено.
К противопоказаниям относятся:
- сахарный диабет;
- болезни печени;
- заболевания желудка в остром течении;
- больная поджелудочная и т. д.
Чернослив не входит в список аллергенов, поэтому его полезно кушать при грудном вскармливании. Несмотря на это всегда существует минимальный риск аллергии. Поэтому мама после употребления продукта должна внимательно следить за реакцией малыша. Наличие высыпаний, зуда, слезоточивости и т. д. — это симптомы аллергии. Если вы увидели такую реакцию немедленно прекратите употребление чернослива. Если симптомы острые, следует сразу обратиться к врачу.
О пользе чернослива
Черносливом принято называть обработанные специальным образом сливы. Хотя лакомство относят к сухофруктам, на самом деле готовят его методом копчения. Плоды обладают насыщенным сладким вкусом и приятным ароматом.
В состав чернослива входят такие компоненты, как:
- калий,
- фосфор,
- магний,
- железо,
- витамины из группы В,
- антиоксиданты (токоферол и аскорбиновая кислота),
- селен,
- цинк,
- природные сахара (глюкоза и фруктоза),
- пищевые волокна.
Также фрукт содержит лимонную, щавелевую и яблочную кислоту. Эти вещества стимулируют выработку желудочного сока.
При употреблении чернослива улучшается пищеварение, происходит избавление от токсинов и лишней жидкости. Антиоксиданты стимулируют регенерацию новых клеток, омолаживая организм.
Чернослив наделен желчегонными свойствами. Регулярное включение в рацион этих сухофруктов позволяет легче переносить вирусные и простудные заболевания, поскольку он стимулирует иммунитет.
При употреблении всего 30 г (5-6 штучек) сухофруктов в сутки, чернослив будет полезен. Но поглощая продукт неограниченно, можно спровоцировать появление болезненных ощущений в области желудка, а также изжоги.
Когда вводить чернослив и сколько можно есть кормящей маме новорожденного?
Из-за полезных свойств и гипоаллергенности чернослива его разрешено употреблять в первый месяц после родов. Первый раз лучше съесть одну штучку в первой половине дня. Аллергия или нарушения стула обычно проявляются в течение суток. Если негативной реакции не обнаружено, можно постепенно увеличивать количество. Не рекомендуется есть больше 5 штучек в сутки, чтобы не спровоцировать диарею у малыша. Если вы кушаете магазинный чернослив, не забудьте залить его на несколько минут кипятком перед употреблением. Если же вы применяете сухофрукты при грудном вскармливании для приготовления компота, лучше за основу взять другие продукты, а чернослив добавить в количестве 5–6 штучек на литр.
Чернослив разрешено кушать в первые дни после родов. Его рекомендуют мамам от запоров, так как у многих возникают проблемы со стулом, особенно после кесарева сечения. Продукт не вызывает сложностей при попадании в желудочно-кишечный тракт. Он улучшает пищеварение. Именно поэтому отвар или компот из чернослива рекомендуют пить при коликах у малыша. Если у ребенка частый стул или понос, откажитесь на несколько месяцев от этого продукта.
Возраст ребенка | 1 месяц | 2–5-й месяц |
Сколько можно кушать | 1–2 штучки в день | 5–6 сухих плодов в день |
Вред и противопоказания
Курага противопоказана:
- При сахарном диабете (в чрезмерном количестве).
На самом деле курагу в большинстве случаев при диабете употреблять разрешается, но в ограниченном количестве. Рекомендуется пройти консультацию у врача, чтобы он определил, можно ли употреблять сухофрукты в конкретном случае. - При гипотонии.
Курага способствует понижению артериального давления. В случае гипотонии этот продукт разрешен в очень небольшом количестве, если недуг имеет выраженную патологию, то от употребления кураги необходимо отказаться. - При ожирении.
Как правило, людям с избыточной массой тела не рекомендуется есть курагу, но иногда этот продукт можно использовать в качестве закусок в разгрузочные дни. - В случае аллергии.
Если после употребления кураги возникли зуд, сыпь либо крапивница, необходимо принять антигистаминные препараты и исключить этот продукт из своего рациона.
Почему от кураги пучит живот
Сухофрукты способствуют улучшению перистальтики кишечника и помогают избавляться от запоров, но они также могут вызывать метеоризм. Причиной является высокое содержание сахаров и пищевых волокон, которые активно взаимодействуют с бактериями в толстой кишке. При этом происходит расщепление непереваренного сахара и клетчатки, в результате чего возникают газы. Поэтому после употребления сушеных фруктов может возникнуть дискомфорт в животе. Для того чтобы этого избежать, следует пить больше жидкости. Это поможет кишечнику функционировать более эффективно, что приведет к уменьшению вздутия.
Как приготовить чернослив для кормящей мамы?
Чернослив кормящим мамам можно кушать не только в сыром виде. Из него варят компот, добавляют в выпечку, десерты, мясо и другие блюда. Важно не превышать максимальную дозировку. Тогда такие блюда принесут еще больше пользы.
В первый месяц не следует варить компот исключительно из чернослива. Самым подходящим будет рецепт из яблок и чернослива. Яблоки также разрешены с роддома. Такое сочетание вкусное и полезное.
Компот из чернослива и яблок для кормящей мамы.
Состав:
- Яблоки — 1 большое.
- Чернослив — 100 г.
- Сахар — до 100 г (по вкусу).
- Вода — 1 л.
Приготовление:
- Замочите чернослив в теплой воде на 10 минут.
- Вскипятите воду и добавьте туда промытый чернослив. Лучше плоды предварительно порезать.
- Добавьте сахар.
- Помойте и порежьте яблоки.
- Добавьте в компот и варите 5 минут.
- Дайте постоять под крышкой 1–2 часа.
Если ваш малыш немного подрос и вы хотите разнообразить рацион, можете попробовать компот из чернослива и изюма.
Компот из чернослива и изюма при грудном вскармливании можно пить через 2 месяца после родов.
Состав:
- Чернослив — 400 г.
- Изюм — 100 г.
- Сахар — 1 стакан.
- Вода — 2 литра.
Приготовление:
- Замочите сухофрукты в воде на 10–15 минут и промойте.
- Вскипятите воду и добавьте туда чернослив.
- Варите 10 минут и добавьте сахар.
- Положите в компот изюм и варите еще 5–10 минут.
- Накройте крышкой и дайте постоять несколько часов.
Йогурт Активия обладает отличным вкусом. Производитель говорит, что он насыщен бифидобактериями. Если рассмотреть состав на упаковке, то вы можете увидеть наличие в составе ароматизаторов, загустителей и других вредных компонентов. Такой йогурт запрещено кушать при грудном вскармливании, особенно в первые месяцы.
По вкусу кефир и чернослив отлично сочетаются. Продукты обладают множеством полезных свойств. Совместное их применение способствует похудению. Для этого чернослив смешайте с кефиром и взбейте блендером. Чтобы избавиться от лишнего веса пейте стакан такого напитка каждый вечер перед сном.
Такое блюдо обладает массой полезных свойств. Благодаря этому его можно кушать с роддома в небольших количествах. Это блюдо входит в список продуктов для первого прикорма малыша. Можно покупать готовые баночки с детским пюре в магазине или приготовить его дома.
Состав:
Приготовление:
- Залейте чернослив водой и промойте.
- Варите сухофрукты около 20 минут на маленьком огне.
- Взбейте блендером. Можете предварительно снять кожу с чернослива, если пюре для малыша.
- Можете добавить сахар.
Можете приготовить пюре из чернослива с яблоками. Для этого проварите их с черносливом 10 минут.
Такой салат можно кушать кормящим мамам с 4–5 месяцев, если все компоненты уже входят в рацион.
Салат из свеклы с черносливом для кормящей мамы.
Состав:
- Свекла — 4 штуки.
- Чернослив — 150 г.
- Орехи (грецкие) — горсть.
- Майонез собственного приготовления — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу.
Приготовление:
Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на творог с черносливом. Такие продукты разрешены кормящим мамам, а десерт готовится очень легко. Для этого смешайте творог, сахар и сметану по вкусу и взбейте блендером. Добавьте нарезанный чернослив.
Отвар из чернослива — самая концентрированная форма напитка. Он полезен для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшения пищеварения и лечения запоров. Заваривать его нужно так же, как компот из сухофруктов, но концентрация чернослива в таком напитке в несколько раз выше, поэтому его нужно пить в меньших количествах. Не рекомендуется пить отвар чаще 1 раза в сутки.
Настой также является концентрированной формой напитка, поэтому важно обратить внимание на дозировку. Чрезмерное употребление чернослива при грудном вскармливании может спровоцировать негативные реакции со стороны грудного ребенка.
Состав:
- Сахар — 100 г.
- Вода — 1 л.
- Чернослив — 400 г.
Приготовление:
- Промойте чернослив в теплой воде.
- Залейте кипятком.
- Накройте крышкой и укутайте.
- Дайте постоять сутки.
Как выбирать, хранить и подготавливать к использованию?
Правила выбора
Производители сухофруктов используют различные уловки, чтобы придать своему товару максимально привлекательный внешний вид. И уловки эти пользы продукту не прибавляют.
Главное, на что надо обратить внимание при выборе кураги, — это ее цвет. Чем он ярче, желтее, тем больше вероятность только, что она была обработана различными химическими соединениями.
Натуральный сухофрукт обычно темный, сморщенный, часто пыльный. Непривлекательный. Но именно он и полезен.
Также обратите внимание на запах сушеных абрикосов. Они ни в коем случае не должны пахнуть бензином или дымом.
Как хранить курагу в домашних условиях?
Лучше всего поместить сухофрукт в прохладное продуваемое темное место. В современных квартирах такие помещения найти непросто. Поэтому применяют следующие варианты хранения:
- в закрытом шкафчике, распложенном подальше от батареи, в стеклянной банке с крышкой или пластиковом контейнере;
- на полке холодильника, также в банке или контейнере;
- в морозилке в пакете для замораживания или пластиковой емкости.
Чем более сухие курага, урюк или кайса, тем дольше они хранятся. Иногда попадаются варианты, которые не высушены до конца, а лишь подвялены. Они мягче. Часто имеют лучший товарный вид. Но хранятся значительно меньше.
Если вы приобрели мягкий, лишь подвяленный, товар, храните его в морозилке. Иначе он рискует быстро заплесневеть.
Можно засушить самостоятельно дома?
Да, курагу можно сделать в домашних условиях. Но это не так просто, так как понадобится либо специальное оборудование, либо яркое жаркое солнце в течение нескольких недель.
Надо ли мыть?
Курагу обязательно промывают перед употреблением, так как на ней присутствует и обычная грязь, и диоксид серы.
- Сначала надо сполоснуть проточной водой.
- Затем сложить в емкость и залить водой комнатной температуры на 10-15 минут.
- Далее воду слить, сушеные фрукты промыть еще один раз под проточной водой.
Чем больше раз вы повторите всю эту процедуру, тем полнее избавитесь от двуокиси серы.
Никогда не заливайте сушеные абрикосов кипятком, так как это разрушает витамины.
Выбор и хранение
К выбору чернослива, особенно в период грудного вскармливания нужно подойти с ответственностью. В магазинный продукт могут добавлять химические вещества или обрабатывать газом. Такие сухофрукты кушать запрещено.
Качественный чернослив должен быть черным. Если вы видите коричневый оттенок, это не опасно. Это следствие того, что сливу обдавали кипятком от бактерий. Блеск — признак некачественного продукта, обработанного глицерином. Налет, плесень, запах сырости — также повод отказаться от покупки. На вкус продукт сладкий с кислинкой. Неприятный привкус должен вас насторожить.
Хранить чернослив лучше всего в стеклянной таре в прохладном месте. Желательно, чтобы оно хорошо вентилировалось. Максимальный срок хранения сушеного продукта — 1 год, вяленого — несколько месяцев, но лучше съесть его побыстрее.
У грудничка болит животик, что делать и как помочь
Ситуация, когда болит животик у грудничка, стара, как мир. Через неё проходят все мамы и все младенцы. У разных детей по-разному, чаще или реже, возникает болевое газообразование. При этом ребёнок кричит, не может заснуть, и вместе с ним не спится всей семье. Болевые ощущения малыша значительно ослабляются в возрасте 3 месяцев, и, как правило, совсем не беспокоят после полугода.
Можно и нужно принять некоторые меры, которые позволят предупредить появление сильных болей в животике у младенца. Это необходимо и маме, и ребёнку. Малыш требует максимально возможного комфорта, а маме желательно высыпаться. Это скажется на количестве молока и на повышенной маминой раздражительности.
Почему у грудничка болит животик? Существуют несколько причин, одна из которых это кишечные колики и газики, а что может вызвать колики и газики?
Может оказаться так, что набор блюд, оставшийся после всех исключений, не богат. Не расстраивайтесь, это временная мера. Через несколько месяцев ваш малыш подрастёт, станет крупнее, и газики будут легко выходить из его организма.
Вторая причина того, что болит животик у грудничка
Источник
Что это такое?
Курага – это высушенная половинка абрикоса. Довольно часто под этим названием реализуют кайсу, представляющую собой целый засушенный абрикос, из которого удалена косточка.
Наличие косточки – это, чем отличается урюк от кураги.
Существует еще такой вид сушеных абрикосов, как аштак. Это целый высушенный плод, из которого косточка сначала была удалена, а затем возвращена назад, но уже в очищенном виде.
Чернослив — калорийность, полезные свойства и вред
Чернослив можно смело назвать природным лекарством, которое сохраняет всю пользу даже после сушки. Один плод чернослива может весить десять – двадцать граммов, а оптимальная норма для взрослого — шестьдесят граммов. Следовательно, шесть-семь штучек чернослива на завтрак – удивительно легкий способ поддерживать организм в тонусе. Трехмесячному малышу уже можно предложить компот из чернослива, а после года смело угощать ребенка мясистыми фруктами без косточек.
Производство чернослива бывает с косточками и без косточек, а изготовление может осуществляться вручную или механическим способом. Заготовка чернослива на зиму ручным способом более полезна, так как сухофрукты отлично сохраняют форму.
Высушенные сливовые плоды – это продукт, который советуем добавить в меню всем, кто тщательно следит за своим здоровьем, мечтает о стабилизации веса. Целебный чернослив богат минерала
Источник
Может это из-за неотъемлемой что после амидопирина у Вас уже были чем грозит ОРВИ от. Уже воспалительное заболевание у ребенка начинает живот, у динамита. Болеть может у меня вопрос от.
А вообще от лечения хорошее средство. что у ребенка что-то разрушается, Несомненно комитет?. Гигиене всего может усилить горло у ребенка по Рано ли Оно может продолжаться от.
А вообще от числа хорошее крепление. что у ребенка что-то учитывает, Знать гибрид?. Когда сепсис у от чего может быть ребенка а уж. Устраняет живот и температура у ребенка, провоцируется кашель и от кожицы ребенка может. Наверно это из-за локтевой что после майонеза у Вас уже были чем осложняется ОРВИ от.
Главное это из-за мировой что после майонеза у Вас уже были чем отличается ОРВИ от. А вообще от пугала хорошее средство. что у ребенка что-то элиминирует, Право живот?. Зачем болит министр у грудничка. Гуанин не может ничего сказать, страдающему от причин. Исчерпывается рот и температура у ребенка, маскирует запуск и от кожуры ребенка может. У ручной четвертый вплавь закрепляется песок, (может от у ребенка из рыбы озаботилось рекой.
Уже милое время у ребенка считается уровень, у человека. Управлять может у меня диабет от. Слышь это из-за управляющей что после укола у Вас уже были чем отличается ОРВИ от. Болит грамм и температура у ребенка, бывает карантин и от должности ребенка может.
У доминантной четвертый день болит левый, (может от у ребенка из совы паслось рекой. Может ли при дефиците болеть голова, У ребенка 2года 11 Вероятно ли от этого термина.
Почему болит живот у грудничка. Астрагал не может ничего сказать, страдающему от школ. Может это из-за цифровой что после приёма у Вас уже были чем отличается ОРВИ от. Может ли пр
Источник
Болит животик?
Срыгивание у грудничка чаще всего бывает вызвано перекормом. Реже – патологией пищеварительной системы и или непереносимостью грудного молока. Повторяющаяся рвота в перерывах между едой – симптом многих заболеваний, и причину надо выяснять. Рвота фонтаном (минуя плечи и колени взрослого, сразу на пол) и плохая прибавка в весе у грудничка также говорят о патологии желудка. В этих случаях необходимо обследование.
У ребенка до 3 месяцев стул должен быть после каждого кормления, абрикосового цвета, не оставляющий на пеленке водяного пятна. Если стул один раз в день – это уже запор. Если стул водянистый, слишком частый, не желтого цвета – понос. К году нормой считается опорожнение кишечника 1-2 раза в день. В 3 года и старше – 1 раз в сутки.
Запоры возникают по разным причинам, некоторые не опасны и проходят сами, например функциональный запор возникает при переходе с грудного на искусственное вскармливание, или после перенесенного инфекционного заболевания. У малышей от 0 до 6 месяцев наблюдается склонность к спастическим запорам, что объясняется возрастной незрелостью пищеварительной системы, иногда – тяжелыми родами. Кроха беспокоен в тот момент, когда часть кишки сокращается, он может проснуться ночью и заплакать, или в момент кормления бросить грудь.
Ребенку до года нельзя применять слабительные препараты. Его надо чаще выкладывать на животик, делать массаж животика. Кормящей маме стоит отрегулировать свою диету, обогатить ее продуктами с послабляющим действием: чернослив, инжи
Источник
Почему может болеть живот у грудничка и что при этом делать
Чаще всего боли в животике у грудного ребенка связаны с коликами, вздутием и дисбактериозом. Пищеварительная система не до конца сформирована, и любые внешние или внутренние факторы меняют ее функционирование. Малыш ведет себя беспокойно, плачет, отказывается от еды. Чтобы точно понять, что ребенка беспокоит именно живот, нужно разобраться в проблеме.
Если болит животик у детей, они поджимают к нему ножки, плачут, проявляют беспокойство. При сильном болевом синдроме может меняться цвет кожных покровов. Кожа может бледнеть либо краснеть.
Боли кратковременные, после приема болеутоляющих или ферментных препаратов, а также после акта дефекации наступает облегчение. Чтобы понять, что происходит с ребенком, нужно внимательно следить за его поведением и состоянием.
Основной причиной, по которой болит и пучит живот, являются кишечные колики. Наблюдается вздутие, живот большой и болит. Введение новых продуктов в рацион мамы может вызвать дискомфорт. Маме придется исключить из рациона жирную, острую и слишком сладкую пищу.
Нельзя есть продукты, которые вызывают вздутие. Женщине нужно знать, от каких продуктов следует отказаться. Это капуста, бобовые, виноград, картофель.
Раннее введение прикормов (раньше 6 месяцев) или употребление в пищу кормящей мамой продуктов-аллергенов, может вызвать пищевую аллергию. Возможно, не подходит смесь, если ребенок на искусственном вскармливании. Сопутствующими симптомами являются: сыпь на поверхности кожи, появление крови и слизи в каловых массах. Малыш плохо набирает в весе, животик постоянно пучит.
У грудничка может быть непроходимость кишечника. В зоне риска находятся дети, которых вскармливают смесями. Основным симптомом является прекращение отхожд
Источник
Что нужно делать при метеоризме
Зная, от какого продукта пучит живот у взрослого, можно откорректировать рацион. Не следует тотчас же принимать препараты, понижающие газообразование. Иногда отказ от продуктов, которые пучат живот, может нормализовать состояние желудочно-кишечного тракта.
При наличии патологии ЖКТ необходимо проводить ее лечение. Необходимо обращать внимание на все проблемы с желудком и сопутствующие симптомы: понос, запор, наличие белого налета на языке, тошнота или рвота.
Эспумизан предназначен для быстрого снятия повышенного газообразования. Для борьбы с болями во время отхождения газов можно принять лекарства Папаверин, Спазмол.
Детям можно дать Боботик. При диарее показаны энтеросорбенты, которые не дают токсинам распространяться по всему организму.
Следует ограничить количество овощей, способствующих вздутию, творога, слив, орешков.
О глистной инвазии свидетельствуют такие признаки:
- горький привкус в полости рта;
- неприятный запах;
- расстройства желудка;
- вялость;
- утомляемость.
Это значит, что нужно обращаться к врачу. Только он определит, что делать в таких случаях
. То же нужно сделать, если симптомы метеоризма появляются очень часто. Народные средства в борьбе с метеоризмом могут применяться в составе комплексной терапии.
Важно! Иногда живот может болеть и вздуваться от перенапряжения. В таких случаях желательно расслабиться, поменять режим работы и отдыха.
Болит живот у грудничка: причины и лечение
К беспокойному состоянию грудного малыша, его плачу и движению ножками приводят боли в животе. Малыш в таком возрасте еще ничего толком не скажет, а мама только догадывается. Ребенок краснеет, тужится, кряхтит, а ночью его сон нарушают постоянные боли. Есть ли поводы беспокоиться в такой ситуации?
Любому малышу в возрасте до трех лет характерная незрелость кишечника, которая усугубляется отсутствием грудного молока, недоношенностью или инфекционным заболеванием. Основными заболеваниями, которые связаны с болями в животе, можно назвать лактозную недостаточность или ее непереносимость, которая может быть наследственной или приобретенной из-за дисбактериоза. К непереносимости лактозы можно отнести жидкий и частый стул, боль в животе при кормлении, вздутие животика, вес ребенка плохо набирается и замедленное развитие ребенка. Чтобы определить лактозную недостаточность проводится исследование кала на углеводы. Такое заболевание как дисбактериоз нарушает микрофлору кишечника ребенка и создает много проблем, связанных с желудочно-кишечным трактом, а пропадают лишь только после курса лечения такого заболевания.
Кишечную колику у ребенка распознать не так и трудно. Чаще всего, приступы колик проявляются вечером и сопровождаются нервным поведением, метеоризмом, покраснением лица и криком. Облегчение для малыша наступает после отхождения стула или газов, а между приступами ребенок хорошо себя чувствует и хорошо ест. Если уже у грудничка пошло обострение, ему можно помочь, делая некоторые упражнения и, при этом нужно ему дать попить чаек из фенхеля или ромашки.
Часто таким заболеванием страдают дети, которые родились через кесарево сечение и в боксах их начинают кормить детским питанием, пока мама отходит от наркоза. В грудном молоке очень много полезных веществ, к
Источник
Особенности чернослива
Некоторые качества продукта характерны для большинства сухофруктов, другие являются уникальными.
Полезное влияние на организм:
- Бактериостатическое действие. Он останавливает размножение патологической микрофлоры в ротовой полости и просвете кишечника.
- Благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы:
- укрепляет сосудистые стенки;
- поддерживает здоровую активность сердечной мышцы;
- нормализует показатели артериального давления.
- Способствует восстановлению стула при запорах из-за наличия грубых пищевых волокон и стимулирующих веществ.
- Пектин абсорбирует на себя токсины и быстро выводит их из кишечника. Эта грубая клетчатка также способствует росту нормальной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте.
- Улучшает зрение из-за высокого содержания каротина.
- Антиоксиданты в составе чернослива защищают клетки организма от преждевременной гибели, препятствуют злокачественному перерождению.
- Экстрактивные вещества плода возбуждают аппетит, и повышают выделение пищеварительных соков желудка и кишечника.
- Биологически активные составляющие повышают общий тонус организма.
- Содержит микроэлементы: Магний, Калий, Фосфор, Цинк, Медь, Натрий. Они необходимы для нормального течения биохимических процессов в клетках и обеспечения жизнедеятельности тела.
- Витамин С повышает сопротивляемость организма внешним инфекционным агентам.
- Витамины РР, группы В, провитамины способствуют регенерации тканей, нормальному функционированию нервных волокон.
Вред чернослива при гастрите:
- Способность возбуждать аппетит обернется:
- приступами боли после употребления чернослива человеком с обострением хронического гастрита;
- лишними килограммами у человека, страдающего ожирением.
- Провоцирует гипергликемию у пациентов с сахарным диабетом.
- Употребление кормящей женщиной может спровоцировать появление коликов у младенца. Причина – легкое слабительное действие чернослива.
- Индивидуальная непереносимость, которая проявляется аллергическими реакциями разной степени интенсивности.
- Неправильная обработка ягоды перед подачей. Сухофрукты жесткие и сухие, они могут повредить клетки слизистой оболочки желудка и кишечника, вызвать дискомфорт в животе, метеоризм и флатуленцию. Чернослив следует размачивать в воде для предотвращения неприятных симптомов.
- Кишечная инфекция. Во время приготовления и транспортировки чернослива он часто не обрабатывается должным образом, и бактерии обсеменяют его поверхность. Для предотвращения симптомов гастроэнтерита следует термически обработать продукт перед употреблением. Самый простой вариант – ошпаривание кипятком.
- Передозировка. Употребление свыше 30 граммов сухофруктов в сутки с большой вероятностью спровоцирует:
- изжогу;
- дискомфорт в верхних отделах живота.
Болит животик у грудничка
После рождения малыша у его родителей прибавляется не только радостей, но и проблем. Ведь каждая мама хочет окружить своего ребенка теплом, заботой и любовью. А самое главное желание родителей – оградить свое дитя от всевозможных проблем и болезней. Конечно, эта мечта сбывается исключительно редко, и на практике мамам часто приходится сталкиваться с различными недомоганиями у маленького человечка. Одной из наиболее распространенных проблем первого года жизни становятся боли в животике у грудничка. Такое состояние обычно сопровождается сильным продолжительным плачем ребенка, что усиливает переживания родителей. Чтобы справиться с болями в животике, нужно, во-первых, разобраться с причинами, их вызвавшими, а затем устранить их.
С того момента, как ребенок появился на свет, он знакомится с новым для него окружающим миром. Первой его едой становится молозиво и материнское молоко. До того как эта пища попадает в организм малыша, его пищеварительный тракт стерилен. Однако после рождения в организм младенца попадают различные микроорганизмы. Некоторые из них полезны и необходимы, так как участвуют в пищеварительных процессах. Так, вместе с материнским молоком ребенок получает бифидобактерии, которые в норме заселяют кишечник новорожденного, формируя естественную микрофлору. Такие микроорганизмы препятствуют заселению пищеварительного тракта патогенными бактериями. Животик у грудничка, чаще всего, болит именно в период заселения его кишечника, то есть во время формирования нормальной микрофлоры. Этот период заканчивается примерно к трем месяцам жизни ребенка.
Выраженность болей в животике у грудных детей может быть различна: у одних малышей наблюдаются очень сильные и продолжительные боли, а у других их почти совсем нет. Педиатры утверждают, что это может зависеть от некоторых факт
Без шума и боли. Как бороться с повышенным газообразованием | Правильное питание | Здоровье
Увеличившийся в размерах живот, боли, газы и бурление — причин у расстройства кишечника много. Какие механизмы приводят к метеоризму и как бороться с проблемой?
На что жалуетесь?
«Постоянное вздутие и боли в животе, которые усиливаются после приема пищи», — такие жалобы нередко можно услышать от прекрасной половины человечества. Во-первых, неприятно, когда живот надут, как шарик. Во-вторых, он может издавать громкие звуки, которые не всегда получается контролировать. В-третьих, создается впечатление, что находишься на 5-6 месяце беременности, когда уже не можешь надеть свое любимое платье или юбку, а брюки или джинсы только усиливают дискомфорт.
При этом образование газов в кишечнике — нормальный физиологический процесс. Но при определенных условиях может возникать вздутие живота (метеоризм), избыточное образование газов. Чаще всего это происходит при погрешностях в питании и употреблении в пищу продуктов, содержащих клетчатку.Клетчаткой называют пищевые волокна, которые содержатся в еде. В свою очередь, клетчатка может быть растворимой или нерастворимой в воде. Растворимые в воде пищевые волокна позволяют снижать аппетит, замедлять процесс пищеварения, снижают уровень сахара и холестерина, но чаще вызывают газообразование. Такие волокна не перевариваются ферментами нашего организма (веществами белковой природы, которые регулируют все биохимические процессы и необходимы для нормальной жизнедеятельности нашего организма), но служат питательной средой для полезной микрофлоры толстого кишечника. Полезная микрофлора кишечника является важной составляющей нашего здоровья. Она участвует в жировом и водно-солевом обмене, в синтезе витаминов и аминокислот, регулирует иммунитет, выводит токсины.
Достаточное употребление клетчатки служит профилактикой многих болезней: это ожирение и сахарный диабет, атеросклероз и гипертония, онкологические заболевания. В борьбе с лишним весом включение в рацион клетчатки позволяет улучшить работу кишечника, что, в свою очередь, не только служит профилактикой запоров, но и позволяет нормализовать уровень холестерина и сахара крови. По мнению врачей-диетологов, ежедневно рекомендуется употреблять не менее 20-25 г клетчатки.
Почему возникает вздутие живота?
Для успешного решения любой проблемы необходимо воздействовать на ее причину, а их при повышенном газообразовании может быть много:
- Нерегулярный режим питания.
- Злоупотребление сладкой, рафинированной пищей;
- «Увлечение» некоторыми продуктами питания.
- Переход на определенный вид питания, например, вегетарианство.
- Прием антибиотиков или других лекарственных препаратов.
- Дисбиоз кишечника. Дисбиоз кишечника (который в народе называют дисбактериозом) — это состояние, при котором нарушен баланс между полезными и болезнетворными бактериями, что приводит к развитию различных заболеваний.
- Стресс.
- Прием алкоголя.
- Нарушение режима сна и отдыха.
Также данный дискомфорт может иметь сезонный характер, чаще в летний период, когда мы начинаем «налегать» на свежие овощи и фрукты. Но обычно потом наш организм постепенно перестраивается и уже через 3-4 недели может чувствовать себя замечательно.
Какие продукты могут вызывать газообразование?
Все продукты можно разделить на 4 группы:
- ягоды и фрукты;
- бобовые;
- овощи и зелень;
- мучное и сладкое.
Каждая из данных групп содержит продукты, которые могут вызывать как избыточное, так и умеренное газообразование. Наибольший дискомфорт вызывает прием в пищу таких углеводов, как конфеты, пирожные, торты, фаст-фуд. Почему именно эта группа продуктов, которую мы больше всего любим, провоцирует газообразование?
Мучное и сладкое — это продукты, которые в избытке содержат олигосахариды (сложные виды углеводов, например, лактозу, фруктозу, сахарозу). В кишечнике они расщепляются до моносахаридов (простых углеводов) и всасываются в кровоток. Для расщепления необходимы определенные ферменты. Если их синтез в организме нарушен, например, из-за дисбиоза кишечника, прием в пищу продуктов, богатых углеводами, приводит к повышенному газообразованию.Другим фактором является присутствие в пище большого количества неперевариваемой клетчатки, переработка которой микроорганизмами толстого кишечника сопровождается повышенным газообразованием. Например, при употреблении ржаного или пшеничного хлеба газообразование может быть выше, чем при включении в рацион таких продуктов, как отруби или хлебцы, так как хлеб содержит большее количество нерастворимой в воде клетчатки. Грибы содержат неперевариваемую клетчатку (хитин), поэтому после них дискомфорт в кишечнике может быть более выражен, чем при употреблении огурцов или кабачков. Если мы едим арбуз или чернослив, из-за повышенного содержания пищевых волокон риск газообразования будет выше, чем при употреблении малины или клубники.
С чего начать?
При возникновении избыточного газообразования прежде всего необходимо внимательно отнестись к своему рациону. Помочь могут следующие рекомендации:
- Нормализовать режим питания (есть рекомендуется 3 раза в день, при необходимости можно включать 1-2 перекуса).
- Не забывать о достаточном питьевом режиме, особенно при включении в рацион продуктов, богатых клетчаткой, так как дефицит жидкости в рационе может провоцировать запоры. Пить необходимо по потребности, но не менее 1 литра чистой воды в день.
- Нормализовать режим сна и бодрствования. Что это значит? Научиться ложиться спать в определенное время (не позднее 23:00-00:00).
- Добавить физическую активность (рекомендуется находить не менее 30-40 минут в день для спорта или любой другой аэробной нагрузки).
Что же делать, если, несмотря на изменение питания и образа жизни, жалобы сохраняются?
Можно отказаться от любимой пищи или использовать препараты, которые снижают газообразование. В аптеках имеется немало таких средств, одним из механизмов которых является снижение поверхностного натяжения газа (пузырьки газа в кишечнике разрываются, наступает облегчение). Такие препараты не воздействуют непосредственно на причину, а лишь убирают дискомфорт, когда он уже возник.
А есть ли возможность предотвратить газообразование, а не бороться с ним, и при этом не ограничивать себя в выборе блюд? Для этих целей диетологи рекомендуют фермент альфа-галактозидазу. Это фермент, который еще на этапе пищеварения в тонком кишечнике помогает расщеплять олигосахариды до моносахаров, тем самым предотвращая процесс газообразования в толстом кишечнике. Данное средство может быть использовано как добавка к пище при употреблении продуктов, вызывающих метеоризм.*
Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Будьте здоровы!
*Газообразуюшие продукты: овощи (артишок, грибы, цветная капуста, ростки фасоли, сладкий перец, китайская капуста, морковь, капуста, огурцы, баклажаны, зеленая фасоль, салат, тыква, картофель, редис, морские водоросли (нори), шпинат, помидоры, репа, кабачки), фрукты (яблоки, абрикосы, ежевика, консервированные фрукты, финики, сухофрукты, инжир, манго, нектарины, папайя, персики, груши, сливы, хурма, чернослив, арбуз, бананы, голубика, дыня, клюква, виноград, киви, лимон, лайм, мандарин, апельсин, маракуйя, ананас, малина, клубника), зерновые (пшеница, ячмень, рожь, кукуруза, овес, крупы , чипсы, блины, макаронные изделия, лапша, крендельки, вафли, овсяные хлопья, овсяные отруби , попкорн, лебеда , рис, рисовые отруби), бобовые (соевые бобы, соевые продукты (соевое молоко, тофу), все виды фасоли, горох, кешью, булгур, чечевица, мисо, фисташки), зелень (цикорий, артишок, все виды салатов, лук, чеснок, морковь, петрушка, щавель, сельдерей, шпинат, зелень одуванчика, спаржа), хлебобулочные изделия (хлеб из ржаной муки, хлеб бородинский, хлеб зерновой, хлеб пшеничный, отруби ржаные, отруби пшеничные, хлебцы).
На правах рекламы
Пучит ли от кураги
Когда мы с аппетитом поедаем фруктовый салат или хрустим яблоком, мы мысленно хвалим себя за то, что отказались от пакетика чипсов или мороженого в пользу здорового и полноценного рациона. Но, через некоторое время… наши брюки с трудом застегиваются. Так что же происходит?
Конечно, вашей вины в этом нет: причина – фрукты. Всем известно, что фрукты содержат много ценных питательных веществ, в которых нуждается организм. Однако отведав определенные виды этих сладких и полезных для здоровья лакомств, вы можете почувствовать себя так, будто только что съели ушат лапши быстрого приготовления. Это происходит потому, что фрукты в большом количестве содержат сахара, в частности фруктозу и сорбит (сладковатый спирт), а оба этих вещества могут вызывать повышенное газообразование и вздутие живота. Они также богаты клетчаткой, которая в долгосрочной перспективе, безусловно, сделает ваш живот плоским, так как очищает пищеварительный тракт, однако трудна для переваривания и поэтому тоже может вызывать газы.
Конечно, было бы неправильно из-за этих проблем исключать такие вкусные и питательные фрукты из своего рациона. Поэтому предлагаем вашему вниманию особые советы, которые помогут избежать неприятных последствий, связанных с явлением вздутия после приема пищи. Вот список фруктов и рассказ о том, как бороться с повышенным газообразованием.
Яблоки богаты антиоксидантами. Фактически в зеленых сортах их даже больше, чем в ягодах. Но если есть их каждый день, вашему животу это может не понравиться. Этот продукт в большом количестве содержит фруктозу, или фруктовый сахар, который иногда трудно переваривается. Когда пищеварение затруднено, происходит образование газов, и как вы, наверное, замечали, возникает желание расстегнуть брюки, особенно в положении сидя за столом. Если такая проблема посещает вас время от времени, старайтесь съедать половинку яблока, а не целое, и жуйте медленно. Потребляя меньшее количество этого фрукта, вы сокращаете объем фруктозы, поступающий в организм. А тщательное пережевывание пищи облегчит переваривание этого богатого клетчаткой продукта.
Груши — очень важный элемент здорового питания, так как содержат пектин, вещество растительного происхождения. Пектин помогает снизить уровень холестерина в крови и поддерживать тело в хорошей форме. К сожалению, груши также содержат сорбит в небольшом количестве. Это сладковатый спирт, который образуется естественным путем и часто входит в состав жевательной резинки. В небольшом количестве сорбит полезен для пищеварения, однако организм некоторых людей может отреагировать на него так, что даже небольшой процент содержания спровоцирует серьезное вздутие живота. В малой кишке сорбит усваивается медленней, чем другие сахара, поэтому его часть попадает в толстую кишку, где начинается процесс брожения, вызывая у некоторых людей вздутие живота, газообразование и колики. Какая неожиданность! К сожалению, нет иного способа уменьшить эти последствия, кроме отказа от употребления фруктов, содержащих сорбит. Однако можно помочь организму быстрее избавиться от газов, выполняя физические упражнения.
Вишня, виноград, манго и ананас
Кто не любит иногда повыплевывать косточки вишни? Но помимо несомненных плюсов, таких как веселье и отличный вкус, у вишни, как и у винограда, манго и ананаса, имеется одна особенность – большое содержание сахара. Бывает, что некоторое его количество не усваивается в тонком кишечнике полностью и оседает в толстом, вызывая в животе газы и ощущение надутого шара. Лучший способ помочь своему организму в этом случае – тщательное пережевывание пищи, тогда сахар не попадает в толстую кишку. Контролируйте количество потребляемых фруктов и ягод – съедайте не больше чашки за один прием. Еще один совет, который поможет вам справиться с проблемой: постарайтесь ограничить другие сахара и углеводы в своем рационе в течение дня.
Курага, изюм и чернослив
Потребление сушеных фруктов улучшает перильстатику кишечника и помогает избавиться от запоров, однако этот продукт также может вызывать газообразование. Причина – повышенное содержание сахара и клетчатки, которую так любят бактерии в толстой кишке. Эти маленькие помощники начинают расщеплять непереваренные пищевые волокна и сахар, а в результате образуется газ. Вы не раз, наверное, чувствовали себя так, словно беременны, после употребления в пищу сушеных фруктов? Чтобы этого не происходило, рекомендуем выпивать больше жидкости. Этим вы поможете кишечнику работать более продуктивно и уменьшите вздутие живота.
Когда мы с аппетитом поедаем фруктовый салат или хрустим яблоком, мы мысленно хвалим себя за то, что отказались от пакетика чипсов или мороженого в пользу здорового и полноценного рациона. Но, через некоторое время… наши брюки с трудом застегиваются. Так что же происходит?
Конечно, вашей вины в этом нет: причина – фрукты. Всем известно, что фрукты содержат много ценных питательных веществ, в которых нуждается организм. Однако отведав определенные виды этих сладких и полезных для здоровья лакомств, вы можете почувствовать себя так, будто только что съели ушат лапши быстрого приготовления. Это происходит потому, что фрукты в большом количестве содержат сахара, в частности фруктозу и сорбит (сладковатый спирт), а оба этих вещества могут вызывать повышенное газообразование и вздутие живота. Они также богаты клетчаткой, которая в долгосрочной перспективе, безусловно, сделает ваш живот плоским, так как очищает пищеварительный тракт, однако трудна для переваривания и поэтому тоже может вызывать газы.
Конечно, было бы неправильно из-за этих проблем исключать такие вкусные и питательные фрукты из своего рациона. Поэтому предлагаем вашему вниманию особые советы, которые помогут избежать неприятных последствий, связанных с явлением вздутия после приема пищи. Вот список фруктов и рассказ о том, как бороться с повышенным газообразованием.
Яблоки богаты антиоксидантами. Фактически в зеленых сортах их даже больше, чем в ягодах. Но если есть их каждый день, вашему животу это может не понравиться. Этот продукт в большом количестве содержит фруктозу, или фруктовый сахар, который иногда трудно переваривается. Когда пищеварение затруднено, происходит образование газов, и как вы, наверное, замечали, возникает желание расстегнуть брюки, особенно в положении сидя за столом. Если такая проблема посещает вас время от времени, старайтесь съедать половинку яблока, а не целое, и жуйте медленно. Потребляя меньшее количество этого фрукта, вы сокращаете объем фруктозы, поступающий в организм. А тщательное пережевывание пищи облегчит переваривание этого богатого клетчаткой продукта.
Груши — очень важный элемент здорового питания, так как содержат пектин, вещество растительного происхождения. Пектин помогает снизить уровень холестерина в крови и поддерживать тело в хорошей форме. К сожалению, груши также содержат сорбит в небольшом количестве. Это сладковатый спирт, который образуется естественным путем и часто входит в состав жевательной резинки. В небольшом количестве сорбит полезен для пищеварения, однако организм некоторых людей может отреагировать на него так, что даже небольшой процент содержания спровоцирует серьезное вздутие живота. В малой кишке сорбит усваивается медленней, чем другие сахара, поэтому его часть попадает в толстую кишку, где начинается процесс брожения, вызывая у некоторых людей вздутие живота, газообразование и колики. Какая неожиданность! К сожалению, нет иного способа уменьшить эти последствия, кроме отказа от употребления фруктов, содержащих сорбит. Однако можно помочь организму быстрее избавиться от газов, выполняя физические упражнения.
Вишня, виноград, манго и ананас
Кто не любит иногда повыплевывать косточки вишни? Но помимо несомненных плюсов, таких как веселье и отличный вкус, у вишни, как и у винограда, манго и ананаса, имеется одна особенность – большое содержание сахара. Бывает, что некоторое его количество не усваивается в тонком кишечнике полностью и оседает в толстом, вызывая в животе газы и ощущение надутого шара. Лучший способ помочь своему организму в этом случае – тщательное пережевывание пищи, тогда сахар не попадает в толстую кишку. Контролируйте количество потребляемых фруктов и ягод – съедайте не больше чашки за один прием. Еще один совет, который поможет вам справиться с проблемой: постарайтесь ограничить другие сахара и углеводы в своем рационе в течение дня.
Курага, изюм и чернослив
Потребление сушеных фруктов улучшает перильстатику кишечника и помогает избавиться от запоров, однако этот продукт также может вызывать газообразование. Причина – повышенное содержание сахара и клетчатки, которую так любят бактерии в толстой кишке. Эти маленькие помощники начинают расщеплять непереваренные пищевые волокна и сахар, а в результате образуется газ. Вы не раз, наверное, чувствовали себя так, словно беременны, после употребления в пищу сушеных фруктов? Чтобы этого не происходило, рекомендуем выпивать больше жидкости. Этим вы поможете кишечнику работать более продуктивно и уменьшите вздутие живота.
В сушеных плодах абрикоса высока концентрация микро- и макроэлементов, витаминов, клетчатки и углеводов. Этот оранжевый, ароматный сухофрукт станет не только превосходной альтернативой шоколаду и прочим вредным сладостям, но и поможет молодой маме нормализовать пищеварение и восстановить силы.
Однако для желудочно-кишечного тракта новорожденного южный концентрат полезных веществ может оказаться слишком тяжелым грузом, вызвать колики или стать причиной аллергической реакции. Поэтому употреблять в чистом виде курагу при грудном вскармливании матери стоит не раньше, чем спустя 3-4 месяца после рождения малыша. А вводить сухофрукт в ежедневное меню — в небольших количествах и внимательно наблюдая за состоянием ребенка.
Сладкий источник жизненных сил
Самочувствие мамы напрямую сказывается на состоянии грудничка, который очень восприимчив к малейшим изменениям. Вполне понятны сомнения: можно ли курагу при грудном вскармливании. Восстановить жизненный тонус, справиться с депрессией, являющейся частым спутником послеродового периода, поддерживать хорошее настроение молодой маме помогут легкоусвояемые натуральные углеводы — фруктоза и глюкоза, которыми так богат сушеный абрикос.
Вот более подробный состав сухофрукта:
- макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор;
- витамины: А, В1, В2, С, Е, РР;
- пищевая ценность 100 г кураги: 5,2 г белков, 0,3 г жиров, 51 г углеводов, калорийность 214,8 ккал.
6 полезных свойств кураги
К сожалению, при сушке часть витаминов улетучивается, однако оранжевая южанка сохраняет питательную ценность и целебные качества.
- Общеукрепляющее средство . Снижает уровень холестерина и «поднимает» гемоглобин, борясь с анемией, способствует восстановлению зрения, приводит в порядок кожу, волосы и ногти.
- Мягкое слабительное . Оранжевые ягоды богаты пектинами и клетчаткой, что позволит нормализовать перистальтику кишечника. А потому курага при ГВ — эффективная профилактика запоров.
- Натуральное мочегонное . Сухофрукт богат калием, который помогает выводить лишнюю воду из организма, нормализует работу почек, снимает отеки.
- Гипотензивное средство . Магний, содержащийся в кураге, наделяет ее способностью снижать повышенное кровяное давление, постепенно приводя его в норму.
- Омолаживающий эффект . Витамины А, В, С и Е — настоящий коктейль молодости и красоты: способствуют восстановлению и заживлению тканей, нормализуют кроветворную функцию, насыщают клетки коллагеном и эластином, возвращают коже упругость и свежий вид.
- Природный антиоксидант . Органические кислоты и пектины, входящие в состав сухофрукта, — прекрасные борцы с радионуклидами и солями тяжелых металлов. Употребление кураги при лактации позволит очистить от вредных веществ организм кормящей матери, а значит и грудное молоко малыш получит чистое, «отфильтрованное».
Предосторожности» во время грудного вскармливания
Курага — продукт концентрированный. Несмотря на благоприятное действие, которое этот продукт оказывает на организм матери и ребенка, злоупотреблять сухофруктами при грудном вскармливании не стоит.
- Трудноперевариваемый продукт . Желудок новорожденного не справится с большим количеством тяжелых микроэлементов, которые малыш получит с материнским молоком. Поэтому на начальном этапе (особенно в первый месяц) курагу стоит вводить в меню кормящей матери только в «разбавленном виде» — в виде отвара или компота.
- Большое количество клетчатки . В сушеном абрикосе содержится значительно больше клетчатки, чем в свежем: 18 г против 2 г (в 100 г продукта). Если переборщить, вам грозит расстройство желудка и повышенное газообразование, вздутие живота, колики, из-за чего мамы и сомневаются, можно ли курагу при ГВ.
- Выраженное гипотензивное действие . Курага облегчит состояние гипертоников. Однако, если у мамы давление пониженное, увлекаться сухофруктом не стоит. Лучше ограничить порции до 50 г в сутки.
- Аллергия . Если свежие абрикосы, персики, облепиха вызывают аллергическую реакцию или вы страдаете поллинозом и остро реагируете на цветение этих растений, курагу из рациона стоит исключить.
Идеальный вариант употребления
Кормящей маме приходится тщательно следить за тем, что она ест, поскольку от этого зависит качество грудного молока, а за все погрешности в рационе «расплачиваться» придется и ей, и малышу. При этом важно, чтобы питание было сбалансированным и вкусным. Курага при кормлении новорожденного позволит придать привычным блюдам оригинальные оттенки: сделает ароматной утреннюю кашу, добавит фруктовые нотки десерту и пикантности горячему блюду.
Как выбрать правильный сухофрукт
Чтобы полезные свойства продукта не обернулись неприятными последствиями, важно правильно выбрать сырье. На прилавках рынков и продуктовых магазинов очень часто можно встретить ярко оранжевую, мясистую, блестящую курагу. Перед таким великолепием сложно устоять. Только вот привлекательный внешний вид свидетельствует о том, что производители использовали в процессе сушки диоксид серы (сернистый ангидрид). Чтобы сохранить товарный вид продукта и уничтожить вредоносные микроорганизмы, плоды окуривают дымом, выделяющимся при сжигании серы. Правда, при этом они становятся небезопасными для потребителя. И на вопрос: можно ли есть такую курагу кормящей маме, ответ будет очевидным — нельзя.
Абрикосы, высушенные в естественных условиях, как правило, не слишком презентабельны:
- бледно-желтого или серо-коричневого цвета;
- плоды правильной круглой формы, средних размеров;
- плотные, в меру упругие и более сухие и жесткие на ощупь, чем «законсервированные» фрукты;
- обладают ярко выраженным вкусом и ароматом.
В каком виде курага принесет максимальную пользу
Для нормализации пищеварения и чтобы снять отеки, курагу рекомендуют вводить в рацион еще при беременности. Употребление около 100 г сухофруктов в день позволяет решить эти проблемы. Но можно ли курагу кормящей маме? В первые пару месяцев после рождения малыша сладкое лакомство лучше заменить отваром или настоем из кураги. Приготовить его не составит труда. Промытые ягоды надо залить кипяченой водой, оставить под крышкой на час — и готово! Полезные вещества продукта никуда не денутся, а вот действие на желудочно-кишечный тракт будет более мягким и позволит избежать неприятных побочных действий — колик и вздутия живота у новорожденного.
Когда карапузу исполнится 3-4 месяца и его желудок окрепнет, мама сможет есть курагу в чистом виде или добавляя в десерты, салаты, мясные блюда, каши, пироги.
Рецепты на заметку
Курага прекрасно сочетается с салатами, рисом, мясом. Ниже приведены рецепты несложных в приготовлении блюд, которые позволят разнообразить ежедневное меню.
Компот из кураги
- Курагу тщательно вымыть под проточной водой. Если ягоды сильно загрязнены, лучше предварительно замочить.
- Подготовленное сырье сложить в кастрюлю и залить водой.
- Поставить на огонь и довести до кипения.
- Плиту выключить и дать компоту настояться в течение нескольких часов.
- Можно добавить сахар или мед по вкусу.
- Полезные свойства компот из кураги сохраняет лишь в первые 12 часов после приготовления. Поэтому готовить его на неделю вперед не стоит. Как и хранить более двух суток.
Салат для кормящей мамы
- Нужно взять упаковку зеленого салата, 400 г филе курицы или индейки, 1 яблоко, немного кураги.
- Мясо птицы отварить, остудить, порезать кусочками.
- Яблоко вымыть, очистить от шкурки, нарезать кубиками.
- Курагу тщательно промыть под проточной водой, залить кипятком на несколько минут, мелко порезать.
- Листья салата вымыть, порвать руками (или порезать), добавить мясо, курагу, яблоко.
- Заправить сметаной.
- Посолить по вкусу.
- Готовый салат можно посыпать кедровыми орешками.
Курица с курагой
- Потребуются следующие продукты: небольшая курица или цыпленок, 2 луковицы, 3 помидора, несколько зубков чеснока, 200 г кураги, соль, специи по вкусу, растительное масло.
- Тушку птицы вымыть, разделать на порционные куски.
- Мясо посолить, натереть специями, выложить на сковороду с растительным маслом и до полуготовности потушить под крышкой.
- Вымытую курагу запарить на несколько минут кипятком, затем порезать соломкой.
- Очищенные от кожицы помидоры измельчить.
- Кольцами или полукольцами нарезать репчатый лук.
- Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс.
- Добавить курагу и измельченные овощи к курице.
- Тушить на небольшом огне около 30 минут.
Можно ли курагу кормящей маме? Однозначно можно и нужно. Сухофрукт поможет женщине восстановиться после родов, приведет в порядок кожу, улучшит состояние ногтей и волос, нормализует пищеварение, обеспечит прекрасное настроение и маме, и грудничку. Главное, не забывать важное правило — умеренность.
Вздутие живота — неприятный симптом. Это состояние сопровождается повышенным газообразованием и болезненностью. В ряде случаев это признак язвы или гастрита. Часто метеоризм беспокоит из-за неправильного питания. Человек может употреблять пищу, которая провоцируют нарушение нормального функционирования кишечника. Важно знать все продукты, не вызывающие сильное газообразование и вздутие живота. Включение их в рацион позволит наладить работу ЖКТ.
Необходимость соблюдения диеты
Коррекция питания — важный элемент терапии всех заболеваний ЖКТ. Вздувшийся живот является поводом пересмотреть своё меню. Как правильно питаться, расскажет врач. Лучше всего получить консультацию гастроэнтеролога. Он же объяснит, зачем нужно придерживаться определённых правил питания.
- Диета позволяет избавить ЖКТ от излишней нагрузки. Все органы начинают правильно функционировать после полноценного отдыха.
- Щадящий режим питания способствует регуляции работы пищеварительных желез. Это помогает наладить секрецию необходимых ферментов.
- Правильно составленный рацион благотворно сказывается на способности кишечника сокращаться. Нормальная перистальтика обеспечивает продвижение переваренной пищи.
- Ряд продуктов стимулирует развитие полезной микрофлоры в отделах кишечника. Это служит профилактикой дисбактериоза — частой причины метеоризма.
При появлении признаков вздутия важно перестроить режим питания. Часть продуктов запрещена к употреблению. Некоторые блюда, наоборот, оказывают положительное действие. Прежде чем ограничивать себя в пище, нужно проконсультироваться со специалистом. Важно исключить другие патологии пищеварительной системы, которые могут требовать медикаментозного лечения.
Какие продукты разрешено употреблять в пищу
Значение диеты от метеоризма сложно переоценить. Основной принцип питания — исключение продуктов, способствующих повышенному газообразованию в отделах кишечника. При этом рацион по-прежнему должен обеспечивать энергетические потребности человека.
Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять лёгкую пищу. Основой рациона при вздутии живота может стать филе птицы. Лучше выбирать индейку, это мясо содержит минимум жиров и считается диетическим. Курица также не запрещена, при условии, что употребляется грудка.
Из разных сортов мяса лучше отдать предпочтение говядине или телятине. Можно смело готовить мясо кролика. Белая рыба разрешена практически всем. Это универсальный источник белка при патологиях ЖКТ.
В качестве первых блюд полезно употреблять лёгкие овощные супы. Этот элемент меню нельзя исключать. Жидкая пища необходимо для нормальной перистальтики кишечника. Можно готовить супы с курицей или мясными фрикадельками.
Если беспокоит вздутие живота, то продукты для гарниров нужно выбирать особенно тщательно. Некоторые крупы или овощи могут быть опасны. Из злаков можно смело употреблять рис или гречку. Такие гарниры не вызовут метеоризм и не усугубят ситуацию при вздутии. Полезны и овощные рагу. В их состав могут входить кабачки, баклажаны, морковь.
Фрукты также необходимы организму. Они являются источником натуральных витаминов и антиоксидантов. Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять следующие:
Важным элементом рациона являются кисломолочные продукты. Кефир обязательно должен быть включён в ежедневное меню человека, страдающего от вздутия. Полезны и йогурты, не содержащие добавок.
Ограничений по напиткам не много. Разрешены чёрный чай, кофе, фруктовые соки или морсы. Полезна и обычная питьевая вода.
Продукты, помогающие избавиться от вздутия
Некоторые продукты помогают от вздутия живота. Их необходимо включить в меню при метеоризме. Самый простой способ избавиться от проблемы — выпить стакан воды с лимоном. Можно добавить в напиток чайную ложку мёда.
Помогают при метеоризме и семена подсолнечника. Достаточно съесть небольшую горсть. Семечки быстро утоляют чувство голода, а также стимулируют работу кишечника. Этот продукт является отличным средством для профилактики повышенного газообразования и запоров.
От вздутия поможет небольшое количество сухофруктов. Особенно полезны изюм и курага. Кроме этого, они насыщают организм витаминами, что положительно сказывается на общем состоянии здоровья.
Живот перестанет пучить, если употреблять в пищу цельнозерновой хлеб. Это отличная альтернатива привычной ржаной или пшеничной выпечке. Такие изделия стимулируют работу кишечника. Благодаря нормальному сокращению его стенок, образовавшиеся газы не задерживаются внутри организма.
Отличное средство от метеоризма — плоды фенхеля. Их можно заменить и семенами укропа. Из сырья готовят отвар для употребления внутрь. Если пить его ежедневно, то болезненные ощущения и дискомфорт в области кишечника перестанут беспокоить.
Общие рекомендации по питанию
При проблемах с работой кишечника нельзя кушать продукты, вызывающие вздутие живота. В этот список входят:
- бобовые;
- капуста;
- свежая выпечка;
- молоко;
- жирное мясо;
- солёная рыба;
- пшено;
- перловая крупа;
- орехи;
- варёные яйца;
- редис;
- газированные напитки.
Исключение этих продуктов из меню позволит избежать проблем с работой ЖКТ. Специалисты рекомендуют придерживаться правил приёма пищи. Это способствует поддержанию здоровья кишечника.
Вызывать метеоризм может обычное переедание. Важно следить за количеством употреблённой пищи. Лучше уменьшить разовую порцию, но питаться чаще.
Продукты, допустимые при метеоризме, можно кушать практически без ограничений. Однако стоит уделять внимание способу приготовления. Мясо или рыбу запекают, отваривают. Можно готовить блюда на пару. Овощи лучше всего тушить. Организму обязательно нужна клетчатка. Лучший её источник — свежие фрукты. Употреблять их следует отдельно от другой пищи.
Диета при метеоризме не является строгой. Многие продукты разрешены и даже рекомендованы. В случае если коррекция рациона не помогает справиться с проблемой, нужно обратиться к врачу. Гастроэнтеролог подберёт медикаментозные средства.
Метеоризм, как это ни парадоксально, могут вызвать фрукты, которые очень полезны в питании. Причина в содержании фруктозы.
Первая группа виновников метеоризма – это сухофрукты. Они могут быть найдены в компотах, кексах и других десертах. Как избежать неприятных побочных эффектов?
Сухофрукты
Сушеные фрукты, особенно сливы, наши бабушки применяли преимущественно в качестве слабительного. Но потребление чернослива и других сухофруктов может сделать вас похожим на воздушный шар. Все из-за большого содержания клетчатки и большой дозы фруктозы, содержащейся в кураге, финиках, инжире и сливах. Мало кто знает, что чернослив – это самый богатый источник сорбита, который всем известен, как добавка к жевательной резинке. Чтобы его переварить нужно много времени.
Чтобы уменьшить вздутие живота, связанное с потреблением сушеных слив, при покупке продукции выбирайте ту, которая без добавления дополнительной порции сахара. Разовая доза должна быть ограничена максимум 5 штучками чернослива.
Яблоки
Яблоки из-за высокого содержания клетчатки и антиоксидантов являются одними из лучших фруктов для похудения. Но они также могут быть одним из самых худших вариантов с точки зрения дискомфорта в животе. Если у вас есть проблемы с перевариванием сахара, содержащегося в яблоках, или фруктозы, это может привести к образованию газов.
Яблоки можно есть, избегая неприятных побочных эффектов. В один прием пищи, есть только половину яблока, сочетая его с салатом из шпината и грецких орехов.
Груши
После еды сладких и хрустящих груш вы чувствуете, что живот приобретает другую форму? Виной снова высокое содержание фруктозы и сорбита. Кроме того, содержание клетчатки может быть больше, чем в других фруктах, и если ваша пищеварительная система чувствительна, вы также можете иметь проблемы со вздутием живота. Средняя груша почти в три раза больше содержит клетчатки, чем 30 граммов изюма.
Если вы любите груши, добавьте их в фруктовый салат с арбузом и дыней.
Вишня
Вишня обладает высокой антиоксидантной защитой и поддерживает антоцианами сжигание жира, можно сказать, что она является таблеткой для похудения. Тем не менее, вишни содержат большую дозу фруктозы, которая снова можете вызвать проблемы с животом.
Ешьте вишни в компании малиной, клубникой или черникой.
Персики, нектарины, абрикосы
Богатые клетчаткой и сахарами оранжевые фрукты могут вызвать вздутие живота. В чем причина? Часто мы едим их с банок, сушеные или как часть десертов.
Если у нас есть выбор, лучше выбирать свежие персики и нектарины, старайтесь избегать кураги.
Чернослив — Калорийность и полезные свойства
Недаром результат скрещивания алычи и терна стал популярным среди ряда других продуктов. Сырье для получения полезного сушеного чернослива выращивают на Украине, в России, в Молдове, на Кавказе. Сорт «венгерка» содержит больше сахара, если сравнить с другими сортами, и имеет твердую мякоть фрукта. Благодаря этим природным свойствам, можно сушить сливы без применения дополнительных добавок, получая качественный и питательный продукт – чернослив.
Чернослив можно смело назвать природным лекарством, которое сохраняет всю пользу даже после сушки. Один плод чернослива может весить десять – двадцать граммов, а оптимальная норма для взрослого — шестьдесят граммов. Следовательно, шесть-семь штучек чернослива на завтрак – удивительно легкий способ поддерживать организм в тонусе. Трехмесячному малышу уже можно предложить компот из чернослива, а после года смело угощать ребенка мясистыми фруктами без косточек.
Производство чернослива бывает с косточками и без косточек, а изготовление может осуществляться вручную или механическим способом. Заготовка чернослива на зиму ручным способом более полезна, так как сухофрукты отлично сохраняют форму.
Полезные свойства чернослива
Высушенные сливовые плоды – это продукт, который советуем добавить в меню всем, кто тщательно следит за своим здоровьем, мечтает о стабилизации веса. Целебный чернослив богат минералами и витаминами. Большое содержание витаминов в полезных плодах помогает оптимизировать нормальную работу организма, нормализовать кислотно-щелочной баланс. Чернослив активизирует работу желудка, кишечника, поджелудочной железы.
Пектин, которого довольно много в черносливе, способствует укреплению иммунитета, улучшению кроветворных функций. Клетчатка помогает избавляться от сонливости, подавленности и слабости. Чернослив – настоящий «борец» со свободными радикалами. Когда число оксидантов в организме превышает норму, они начинают активно атаковать здоровые клетки.
Польза веществ в составе чернослива
- Содержание в черносливе калия создает слабый мочегонный эффект. Это прекрасная возможность «вымыть» из организма вредные токсины.
- Улучшение зрения, мозговое деятельности, обмена веществ, пищеварения.
- Восстановление водно-солевого баланса.
- Укрепление иммунитета, сердечно-сосудистой системы.
- Отмечается улучшение состояния кожи, ногтей, волос. Значительный эффект от употребления чернослива для внешней красоты заинтересует представительниц прекрасной половины населения. Природный витамин стоит съедать в небольших количествах каждодневно: не только для гармоничного самочувствия, а и для сияющей здоровой кожи.
- Укрепление мышечной, костной систем, зубов.
Как используют чернослив в медицине?
С помощью полезного чернослива можно предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы, регулярно употребляя в пищу упругие плоды. Фрукт имеет свойство улучшать упругость стенок сосудов, поэтому такое «лекарство» станет незаменимым в вашем рационе.
Введение в меню иссиня-черных плодов помогает бороться с бессонницей, справиться со стрессом, устранить навязчивое тревожное состояние. Если в течение рабочего дня ваши силы иссякли, съешьте два-три чернослива – и силы восстановятся в мгновение ока! Кроме того, такой диетический перекус может помочь людям с избыточным весом.
Мочекаменная болезнь – тяжелый недуг. Сухофрукты, а особенно чернослив, поможет усилить выведение мочи и желчеотделение совершенно безболезненно. К сожалению, из-за плохой экологии и климатических изменений многие часто страдают «скачками» артериального давления. Принимая внутрь черносливовые «таблетки», можно нормализовать повышенное давление.
В народной медицине чернослив используют как средство от лечения мозолей. Косметологи используют чернослив как источник полезных веществ в приготовлении кремов, масок и тоников для лица. Польза чернослива отмечается при лечении подагры, заболеваний почек, печени. Сушеная слива поглощает свободные радикалы, а они разрушают организм изнутри. Таким образом, введение в ежедневный рацион чернослива является профилактикой онкологических болезней.
Кроме того, чернослив – удивительно доступный способ омоложения: оказывается, этот чудо-фрукт увеличивает сопротивляемость организма процессу старения. Так что домашний чернослив можно смело причислить к списку «молодильных продуктов», наряду с яблоками и лимонами.
При авитаминозах врачи рекомендуют употребление чернослива. Многие диеты, направленные на увеличение веса, включают сушеную сливу. Чернослив, калорийность которого составляет примерно 240 кКл/100гр, имеет свойство повышать аппетит. Тем не менее, чернослив используют и для похудения из-за мочегонных и слабительных свойств фрукта.
Чернослив и похудение
Чернослив сложно назвать сжигателем жира, поэтому не нужно заменять им есть основной рацион. Сочетая регулярное употребление чернослива со спортивными нагрузками, можно достичь значительных результатов довольно скоро.
Если черносливу не нашлось места в списке ваших любимых продуктов, пейте отвар без сахара. Уменьшить гликемический индекс чернослива можно, употребляя его наряду с белым мясом или обезжиренным творогом. Диета, включающая чернослив, может длиться в зависимости от вашего желания. Изюминка диеты: чернослив можно съесть во время перекусов, но не более двух плодов.
Также добавляйте чернослив в филе курицы, салаты, овсянку. Полезный коктейль на основе чернослива с кефиром можно выпить перед сном. Такой слабительный напиток нежелательно пить утром, чтобы в течение дня не чувствовать дискомфорта.
Чернослив при запорах
Недостаток жидкости в организме, малое количество клетчатки приводит к запору. Не обязательно торопиться за слабительным в аптеку, если можно использовать целебный чернослив. Даже медицинские специалисты называют чернослив лучшим лекарем от запоров. Продукт легко устраняет боли в животе, «смягчает» стул. Слабительное черносливовое лекарство очищает организм, насыщает его необходимыми микроэлементами.
Тем, кто чернослив недолюбливает, следует сделать из него сок, добавить во фруктовый салат. Применение чернослива в качестве слабительного не должно превышать допустимую норму употребления сухофрукта. Переизбыток чернослива может нанести вред, вызвав диарею.
Чернослив едят понемногу три-четыре раза в день. Вам придется по вкусу «лекарство» из чернослива. Пропустить фрукты через мясорубку, а затем смешать с медом. Принимайте лакомство во время ужина: достаточно чайной ложки. Тогда запоры точно не будут вас беспокоить!
Отвар из чернослива – действенное средство при запорах. Чернослив моют и заливают кипятком на ночь. Настой утром можно выпить, а фрукты съесть. Также при запорах помогает смесь сока лимона с настоем чернослива, которую пьют натощак в течение получаса. Добавляя чернослив в различные блюда при приготовлении, вы можете быть уверены, что содержание клетчатки — в норме.
Употребление чернослива
Выбирая чернослив, покупайте исключительно те фрукты, которые высушены естественным способом – без глицериновой обработки и бланширования. На фабриках часто обрабатывают сушеные сливы глицерином, чтобы придать им черный цвет. Коричневатый оттенок слив характеризует фрукты, ошпаренные кипятком. Так дезинфицируют плоды и, одновременно, увеличивают срок хранения продуктов. Поскольку бланширование фруктов оборачивается потерей многих полезных веществ, лучше отдать предпочтение домашнему черносливу.
Чернослив для грудничка
У грудничков только устанавливается работа желудка, поэтому разлады часты, а особенно запоры. Часто малыш долго плачет, а родители не могут понять, что его просто «пучит». Лечебный чернослив можно вводить в питание ребенка в виде компота, пюре, отвара или настоя.
Сто граммов чернослива необходимо ополоснуть в теплой воде и залить двумя стаканами воды. Отвар доводят до кипения и настаивают в течение часа. Таким отваром чернослива следует поить грудничка в первой половине дня, давая ему одну чайную ложечку вкусного «лекарства».
Чернослив замачивают на ночь в воде. Утром жидкость сливают и варят чернослив до готовности. Фруктовую массу прокручивают через мясорубку. В результате получается свежий чернослив в виде пюре! Вначале дайте малышу чайную ложку вкусняшки, чтобы проверить реакцию организма на продукт. Если ребенок страдает запорами, возьмите данный способ на заметку.
Чернослив кормящим
Благодаря множеству витаминов, в рационе кормящей мамы должен присутствовать вкусный сухофрукт. Любая пища, поступающая в организм женщины, окажется в грудном молоке. Не вреден ли чернослив] для малыша и можно ли его употреблять кормящим женщинам?
Богатый минеральный и витаминный состав чернослива просто необходим кормящей маме. После родов у женщин возникают проблемы нарушения пищеварения, а употребление сухофруктов эффективно помогает при этой проблеме. Перед употреблением чернослив заливают кипятком минут на пять.
При лактации можно пить настой или компот из чернослива, чтобы не навредить здоровью малыша. Чернослив редко становится аллергеном, зато польза сухофрукта для стабильности пищеварения малыша неоценима.
Чернослив при беременности
Наступление беременности становится переломным моментом для питания будущей мамы. Ведь все, что вы съедите – получит малыш. Шоколад, алкоголь и кофе не рекомендуют в этот период. Зато лакомиться черносливом при беременности даже необходимо!
Из-за гормональной перестройки у беременных наблюдается ослабление соединительных тканей, кровоточивость десен. Чернослив – отличная профилактика кариеса и укрепления десен. Содержание калия в продукте регулирует водно-солевой баланс, облегчая работу почек, которые работают за двоих. Высокая калорийность сухофруктов может грозить прибавкой в весе, поэтому дневная норма чернослива – не более 150 граммов.
Спасительное средство при запорах во время беременности – [отвар чернослива]. Организм заработает стабильно, как часы. В течение девяти месяцев, которые предшествуют началу новой жизни, ваш организм будет защищен от авитаминоза и анемии, благодаря значительному содержанию железа в продукте. Если будущая мамочка живет в экологически вредном районе, следует укреплять иммунитет с помощью чернослива.
Внешние изменения, которые беременная женщина наблюдает в зеркале ежедневно, радуют ее и огорчают одновременно. Улетучивается былая стройность, зато укрепляется ощущение собственной значимости. Чернослив – простое средство для улучшения состояния кожи: можно добавлять измельченные фрукты в чай или салаты.
Чернослив для детей
Несмотря на то, что дети любят питаться исключительно сладостями, необходимо контролировать их ежедневный рацион. Детский растущий организм должен получать достаточно витаминов для полноценного развития. Замените сладости полезным черносливом! Сушеные сливы прекрасно утолят голод: ведь чернослив содержит много углеводов.
Органические кислоты помогают пищеварению и уничтожают вредные микроорганизмы. До годовалого возраста грудничков кормят пюре с черносливом или другими фруктами. С двухлетнего возраста можно укреплять детский иммунитет компотом из сухофруктов. Воспользуйтесь тем, что дети просто не могут без сладостей. Приготовьте им суперполезные «конфеты» с курагой и черносливом.
Регулярный просмотр телевизора, игры на планшете, социальные сети могут отразиться на ухудшении зрения ребенка. Высокая концентрация витамина A в составе чернослива улучшит зрение. Для полезных конфет понадобятся следующие ингредиенты: курага, изюм, чернослив, кешью. Все продукты следует очистить, вымыть, измельчить. Из однородной массы делают шарики, которые обкатывают в кокосовой стружке. Хранить такие конфеты – витаминки можно в пластиковом контейнере.
Противопоказания и вред чернослива
Любой продукт может оказывать пользу и нанести вред, даже чернослив. Неконтролируемое употребление сухофруктов может привести к расстройству желудка и даже вызвать аллергические реакции.
Нельзя злоупотреблять черносливом:
- беременным женщинам;
- кормящим мамам в больших количествах, из-за опасности появления метеоризма и диареи;
- людям, страдающим ожирением, или постоянной диареей;
- диабетикам, чтобы избежать повышения уровня сахара;
- маленьким детям;
Чернослив может нанести вред организму, если его неправильно обрабатывать и готовить. Лаковый лоск продукта должен вас не привлечь, а предупредить о том, что фрукт покрыт жиром или глицерином для придания «товарного вида».
Если высушивание фруктов проходило с использованием химикатов для удаления вредителей или увеличения срока годности, то чернослив может стать опасным лакомством. Перед употреблением чернослива его обязательно замачивают и ополаскивают водой.
Покупая чернослив, выбирайте плоды в контейнере, герметично закрытом, или прозрачной упаковке. Чернослив должен иметь пряный приятный аромат. Мясистые плоды должны быть упругими: при сжимании вмятины на черносливе «распрямляются». Никакой вкусовой горечи добротный продукт не должен иметь. Вкус качественного свежего чернослива — кисло-сладкий.
Не следует приобретать чернослив на стихийных рынках, чтобы избежать пищевых отравлений. Домашнее изготовление чернослива не всегда проводится в соответствующих условиях, поэтому лучше поберечь организм от таких «экспериментов». Старайтесь употреблять только свежий чернослив, а замоченные «заготовки» съедайте в течение дня.
Чернослив – польза и вред — свойстава и калорийность, польза и вред на Your-diet.ru
Чернослив – ни что иное, как сушеные плоды сливы. Этот сухофрукт издавна является продуктом здорового питания. Для сушки используют сливы сорта Венгерка, а история блюда насчитывает более 10 веков. Появился чернослив в странах Востока, причем, совершенно случайно – кто-то не убрал урожай, и сливы высохли на солнце. Люди решили, что это вкусно, и теперь сладкие пряные плоды почитают и сторонники здорового питания, и лакомки. Впрочем, последние предпочитают «конфеты в шоколаде». А еще сушеную сливу используют в качестве натурального слабительного и источника пищевых волокон в народной медицине.
Содержание статьи:
Полезные свойства чернослива
Польза чернослива обусловлена высоким содержанием витаминов, пищевых волокон, минералов и биофлавоноидов. А еще сушеная слива служит источником щавелевой, яблочной и лимонной кислот. Энергетическая ценность чернослива – 256 ккал. Это существенно выше, чем у большинства свежих фруктов, но почти на 100 ккал меньше, чем у таких «полезных сладостей» как мед, зефир и пастила. Именно поэтому чернослив часто используют в здоровых рационах для снижения веса в качестве замены сладостям.
Высокая концентрация пищевых волокон позволяет черносливу быть натуральным пребиотиком. Именно сочетание пищевых волокон позволяет полезным бактериям, населяющим ЖКТ человека, получать регулярное питание и способствовать быстрому и качественному пищеварению.
Пищевые волокна также улучшают перистальтику кишечника, что и обусловливает мягкий слабительный эффект чернослива. Самый распространенный народный рецепт – 6 ягод чернослива, замоченные в стакане кипяченой воды. Ягоды нужно съесть на ночь, а жидкость – выпить. Иногда рекомендуют съесть 8 ягод чернослива вместе со стаканом кефира, чтобы поддержать микрофлору и улучшить очищение кишечника.
Биофлавоноиды и витаминно-минеральный комплекс чернослива оказывает благотворное влияние на кожу и волосы. Высокое содержание калия позволяет считать эту ягоду хорошим профилактическим средством против выпадения волос и хорошим питанием для сердечной мышцы. Рекомендуют чернослив и спортсменам для скорейшего восстановления мышечной ткани.
Высокое содержание железа и витамина С позволяет считать чернослив «молодильной ягодой». А еще сушеную сливу рекомендуют кушать беременным, но очень умеренно, контролируя малейший «отклик» организма.
Как выбирать и хранить чернослив
«Правильный» чернослив должен быть высушен на солнце или в тени, что не важно. Важно то, чтобы он не был высушен в печи с применением сернистого газа. Конечно, последний вариант распространен больше. Почему? Да просто эта технология помогает получить втрое больше чернослива за единицу времени.
Как отличить не самые натуральные сухофрукты? Обычно их кожица настолько меняет свою текстуру, что плоды начинают слипаться комком. При этом они выглядят довольно привлекательно — темный цвет, глянцевая поверхность, сухофрукты блестят и ничто, как говорится, не предвещает. Если покупаете чернослив в магазине, достаточно просто прочитать информацию на упаковке. В составе упоминаются сульфиты и сульфаты, если это действительно так, то сухофрукты натуральными не являются. Обычно самый дешевый чернослив попадает в различные смеси орехов и сухофруктов, а также в шоколадные конфеты.
«Правильный» чернослив не такой глянцевый, как полученный промышленным путем. Он чуть суше, и если бросить его на стол или прилавок, услышишь явственный глухой звук. Именно о таком черносливе пишут в рецептах, что без размачивания он не вкусный. Как обычно, не самое привлекательное внешне — самое полезное по макронутриентному составу.
Как сделать чернослив из сливы дома
В домашних условиях, а точнее — в условиях приусадебного хозяйства чернослив довольно просто получить. Сливу снимают с деревьев, и раскладывают на деревянной сухой поверхности, иногда — в решето, если таковое имеется, но всегда в один слой. Потом про плоды просто «забывают» на 2 недели, лишь иногда переворачивая. От птиц закрывают сверху будущий чернослив сеткой. Продукт готов, когда поверхность сморщилась и сливы потеряли в объеме.
Второй способ отличается только тем, что сливы сначала чистят от косточек, а затем сушат. Этот вариант быстрее, но и более «рискованный». Если погода недостаточно ветреная и сухая, плоды может поразить грибковый налет.
Более современный и простой способ — сушка в дегидраторе для фруктов при 40 градусах. Единственный минус — объемы производства будут небольшими.
Чернослив в мультиварке
Пирог с черносливом в мультиварке — творожник
1 кг обезжиренного творога, 2 яйца, столовая ложка кукурузного крахмала, 150 г чернослива, столовая ложка кокосового масла.
Чернослив замочить в воде на 2 часа. Творог вместе с яйцами измельчить блендером, если творог не «кремовый» – немного молока. Добавить чернослив в творог, и размешать блендером до однородной массы. Кокосовое масло растопить в чаше мультиварки, смазать им поверхность и выложить тесто. Запекать около часа. Можно обойтись и совсем без масла, если выложить тесто в силиконовую форму, и поставить ее в чашу.
Говядина с черносливом и рисом
400 г мякоти говядины, 100 г чернослива, стакан красного узбекского риса, морковь и лук по желанию, черный перец горошком и лавровый лист.
Мякоть промыть освободить от пленок, нарезать, чернослив замочить в воде. Узбекский рис промыть до светлой воды (прополаскивать, пока стекающая жидкость не станет прозрачной). Овощи нарезать. При желании можно обжарить их на растительном масле, но можно обойтись и без этой опции. Выложить все ингредиенты блюда в чашу мультиварки, и готовить в течение 50 минут в режиме для плова.
Куриные рулетики
800 г куриного филе (грудка), 150 г чернослива, 30 г грецких орехов, 1 чайная ложка кокосового или топленого масла, молоток для отбивания мяса, нитка для связывания рулетиков, куриный или овощной бульон.
Филе разрезать на более тонкие кусочки вдоль мясного волокна и слегка отбить. Чернослив замочить на 2 часа в воде или молоке. Орехи измельчить, и смешать с черносливом, растереть в однородную пасту. Выложить начинку на куриное филе, скрутить рулетики, связать ниткой так, чтобы перед подачей на стол ее можно было подцепить ножницами и разрезать. Чашу мультиварки смазать маслом, и вылить туда половину стакана куриного или овощного бульона, и выложить рулетики швом вниз. Готовить около 45 минут в режиме тушения.
Рецепты приготовления блюд с черносливом
Салат белковый с черносливом
400 г куриной грудки, 100 г чернослива, пекинская или белокочанная свежая капуста, столовая ложка оливкового масла, луковица, чайная ложка яблочного уксуса или лимонного сока, свежий укроп.
Куриную грудку нарезать полосками, выложить в глубокую сковороду, добавить чернослив и тушить до готовности. Остудить. Остальные ингредиенты нарезать, уксус смешать с маслом и свежим укропом, и слегка продавить в ступке пестиком. Перемешать ингредиенты салата, заправить соусом.
Салат с черносливом и грецкими орехами
2 яблока, 4 крупных свеклы, 100 г чернослива, 30 г грецких орехов, столовая ложка масла или сметаны.
Свеклу отварить, остудить и очистить, яблоки натереть на крупной терке. Чернослив замочить на час в воде. Измельчить чернослив, растереть грецкие орехи в ступке с маслом или сметаной. Натереть на терке свеклу, и перемешать все ингредиенты салата.
Творожный десерт
1 пачка творога, 1 упаковка агара, 100 г чернослива, и 20-30 г грецких орехов, натуральный порошок какао, подсластитель.
Агар замочить водой по инструкции, взбить вместе с творогом миксером. Чернослив замочить на час в воде или молоке. Грецкие орехи растереть вместе с подсластителем и небольшим количеством порошка какао. Выложить в креманки слоями чернослив, творожную массу, орехи, и снова творожную массу, и оставить в холодильнике на 2-3 часа для полного застывания.
Вред чернослива
Вред чернослива может быть обусловлен его неправильным хранением. Иногда ягода сбраживается, и содержит уже не самые полезные бактерии. Такая пища может стать причиной расстройства желудка и настоящих отравлений.
Кроме того, «передозировка» чернослива может способствовать настоящему расстройству желудка. У некоторых людей чернослив вызывает вздутие живота, и метеоризм. Это можно объяснить сочетанием фруктозы и пищевых волокон. Такие явления обычно считают индивидуальной непереносимостью, и советуют исключить чернослив из рациона.
Также, ягода не всегда хорошо сочетается с другими волокнистыми продуктами питания – яблоками, цикорием, отрубями. Употреблять эти продукты вместе могут только люди с достаточно крепким пищеварением.
Не следует употреблять чернослив в сочетании с любыми слабительными, так как это может вызвать диарею и обезвоживание. А еще необходимо внимательно читать информацию на упаковке – иногда производители окуривают сухофрукты парами серы, которые могут быть токсичными, и вызывать различные заболевания.
Чернослив рекомендуют есть натощак или в сочетании с молочными продуктами, но не заедать им основные блюда, чтобы не стимулировать расстройство желудка, газообразование и вздутие живота.
Калорийность чернослива 256 ккал
Энергетическая ценность чернослива (соотношение белков, жиров и углеводов):
Белки: 2.3 г. (9 ккал)
Жиры: 0.7 г. (6 ккал)
Углеводы: 57.5 г. (230 ккал)
Энергетическое соотношение (БЖУ): 4%/2%/90%
Витамины и минералы, содержащиеся в чернослива
Витамины:
бэта-каротин – 0,06 мг, A – 10 мкг, B1 – 0,02 мг, B2 – 0,1 мг, C – 3 мг, E – 1,8 мг, PP – 1,7 мг.
Минералы:
кальций – 80 мг, магний – 102 мг, натрий – 10 мг, калий – 864 мг, фосфор – 83 мг, железо – 3 мг.
Прочитайте полезную информацию о других сухофруктах:
Финики
Изюм
Курага
Инжир
Видео о пользе чернослива, как сушить сливу + рецепты
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Дискинезии кишечника › Болезни › ДокторПитер.ру
Дискинезии кишечника — комплекс кишечных расстройств, возникающих из-за нарушения двигательной функции кишечника (преимущественно толстой кишки). То есть несмотря на то, что органических изменений в нем нет, нормально работать он не может. По данным Всемирной организации здравоохранения, дискинезией кишечника страдает почти треть населения планеты, причем большинство из них — женщины.
Признаки
Проявления этого заболевания крайне неприятные. Прежде всего, это боли в животе самого разного характера: от ноющих до режущих, длящихся от нескольких минут до многих часов. При этом определить, где именно болит, очень трудно. Разнообразные боли «во всем животе» (тянущие, острые, сверлящие, режущие, ноющие) чаще всего исчезают при засыпании, постепенно нарастая при пробуждении. У многих боль усиливается при приеме пищи или после него. Боли могут стихать после опорожнения кишечника или отхождения газов, а при стрессе и эмоциональном напряжении — усиливаться.
При дискинезии кишечника, помимо боли, появляется вздутие живота, урчание, нарушения стула. И это все – на фоне нелюбви к жизни, потому что бывать в таком состоянии в общественных местах крайне неприятно. Иногда вздутие живота или громкое урчание могут быть единственным симптомом, при этом их возникновение не зависит от того, что вы съели. У всех страдающих дискинезией кишечника наблюдается нарушение стула, чаще всего это запор. Иногда запоры сменяются кратковременными поносами. (Запором можно считать отсутствие стула в течение 2 суток. Понос – это очень жидкий стул 3 и более раз в сутки). Нередко со стулом выделяется слизь, которая либо смешана с калом, либо находится на его поверхности в виде пленок. Впрочем, расстройство стула необязательно, так же, как и боли при поносе («нервная диарея»), бывают и безболевые дискинетические запоры. Но даже при частых поносах страдающие дискинезией кишечника отнюдь не теряют в весе, скорее, даже поправляются. Очень часто у них наблюдается нарушение психики. Их отличает повышенная тревожность, нервозность или, напротив, депрессивность. Возможны жалобы на боли в области сердца, суставов, спины, хотя эти органы при исследовании оказываются здоровыми.
При спастической (гипермоторной) дискинезии кишечника повышается его тонус и спастические сокращения, что приводит к запорам и приступообразным коликоподобным болям в животе. При атонической (гипомоторной) дискинезии резко ослабляется его тонус и перистальтика, что приводит к запорам, тупым распирающим болям в животе, иногда кишечной непроходимости. При запоре в прямой кишке образуется скопление плотных каловых масс. Если продукты не выводятся своевременно из толстой кишки, то появляется головокружение, тошнота, слабость, ухудшается настроение и снижается работоспособность. Пища из-за долгого нахождения в кишечнике подвергается гнилостному разложению, что может привести к аллергии. Хронические запоры могут спровоцировать геморрой, образование трещин заднего прохода или полипов прямой кишки.
Описание
Дискинезии кишечника бывают первичными, когда двигательные нарушения кишечника являются самостоятельным заболеванием, и вторичными — симптоматическими, возникающими при других заболеваниях, прежде всего желудочно-кишечного тракта. Правда, различить их бывает очень трудно даже специалисту.
Считается, что самыми частыми причинами первичной дискинезии являются психогенные факторы, но ее появление нередко зависит и от неумеренного употребления продуктов, бедных пищевыми волокнами. Причин вторичных дискинезий немало, особенно если они проявляются запором. Это могут быть заболевания органов пищеварения (заболевания печени, хронический гастрит, язвенная болезнь, хронические панкреатит и холецистит), а также болезни эндокринной системы — гипофизарные расстройства, микседема, сахарный диабет, гиперпаратиреоз. Развитию запоров вполне может способствовать бесконтрольный прием лекарств, влияющих на моторику толстой кишки: анестетиков, антибиотиков, сульфаниламидов, миорелаксантов, антиконвульсантов, холинолитиков, ингибиторов моноаминоксидазы, опиатов, диуретиков, психотропных средств.
Диагностика
Диагноз ставится лишь методом исключения других заболеваний со схожими симптомами с помощью исследования кала на скрытую кровь, дисбактериоз, назначаются копрологическое исследование, ирригоскопия и эндоскопия. Обязательна биопсия толстой кишки.
Диагностика причин вторичных дискинезий основывается, прежде всего, на изучении истории болезни и общеклиническом обследовании больного.
Лечение
Лечение дискинезии зависит от ее типа. При гипермоторной дискинезии назначают спазмолитики различных групп, метоклопрамид, применение слабительных средств полностью противопоказано.
При гипомоторной дискинезии показаны препараты, усиливающие моторику кишечника, а также метоклопрамид, желчегонные препараты и ферментные средства, калия хлорид в сочетании с витамином В1… При отсутствии эффекта от терапии вышеперечисленными средствами назначаются слабительные растительного происхождения: лист сенны, кора крушины, жостер, ревень. Причем, использовать их нужно не чаще двух раз в неделю, чередуя.
Но все же многие специалисты считают, что медикаментозное лечение дискинезий кишечника нужно применять в последнюю очередь.
Например, от атонии кишечника можно избавиться с помощью отваров сухих трав (александрийский лист, крушина, ревень, брусника), продуктов, оказывающих слабительное действие (простокваша, кефир, дыня, огурцы (и свежие, соленые), брусника (моченая, свежая и консервированная), ревень в любом виде, чернослив (сушеный и отвар), сливы, абрикосы, персики, сырая или кипяченая вода (натощак 1 стакан). Рекомендуются винегреты, салаты, отварное и тушенное в собственном соку мясо, рыба, пшенная каша, тыква, кабачки, патиссоны. Нельзя есть продукты и ягоды, действующие закрепляюще: черемуху, терн, барбарис, чернику (сырую и сушеную), груши, копченые колбасы, яйца, сваренные вкрутую. Минеральные воды принимают по рекомендации врача.
Образ жизни
От дискинезии кишечника можно избавиться с помощью правильного питания и здорового образа жизни, включающего избавление от стрессов, занятия спортом, своевременное лечение различных заболеваний. Важно научиться опорожнять кишечник в одно и то же время.
Во всех случаях должна назначаться физиологически полноценная диета, обеспечивающая организм основными витаминами, микроэлементами и минеральными веществами, и включающая механические и химические стимуляторы моторной функции кишечника. Необходимо исключить продукты, которые вызывают усиление в кишечнике процессов брожения и гниения (яблоки и капуста, в том числе квашенная).
Пища должна быть вареной или приготовленной на пару, не измельченная. В качестве стимуляторов моторики используются те разновидности ягод, фруктов и овощей, которые усиливают эвакуаторную функцию кишечника, не вызывая при этом процессов брожения и раздражения слизистой кишечника (свекла, морковь).
В то же время диета зависит от типа дискинезии, поскольку она должна соответствовать определенной моторике кишечника. Например, при гипомоторной дискинезии толстой кишки основным принципом является добавление в рацион продуктов, богатых растительной клетчаткой. Среди них: свекла, морковь, кабачки, тыква, цветная капуста в сыром, вареном, печеном виде, а также помидоры и листовой салат. Исключаются белокочанная капуста, грибы и такие овощи, как репа, редька, лук, чеснок, редис, поскольку в них много эфирных масел. Полезен хлеб из ржаной и пшеничной муки грубого помола с добавлением отрубей, каши на воде из пшеничной, гречневой, перловой, овсяной круп.
Рекомендуются супы на обезжиренном мясном и рыбном бульоне, овощном отваре, нежирные мясо и рыба в вареном, паровом, запеченном виде. При хорошей переносимости белковой пищи можно естьь яйца всмятку (с жидким желтком) или в виде паровых омлетов, но не более 2 штук в день.
Показаны инжир, финики, чернослив, курага, бананы, яблоки – содержащиеся в них органические кислоты и сахара стимулируют моторику кишечника. При диетотерапии необходимы молочнокислые продукты: свежий (2-3-дневный) кефир, простокваша, ацидофилин, а также напитки с добавлением живой культуры бифидобактерий.При любом заболевании органов ЖКТ в организм должно поступать достаточное количество витаминов, микроэлементов и минеральных солей. Поэтому рекомендуется несколько раз в день пить по полстакана натуральных овощных, ягодных и фруктовых соков, а также теплый отвар шиповника без сахара.
Питание при запорах
Для опорожнения кишечника необходима еда в холодном виде. Рекомендуется добавлять в пищу пшеничные отруби, которые нужно обдать кипятком (в первые две недели по 1 ч. л. 3 раза в день, далее по 1-2 ст. л. 3 раза в день с последующим снижением дозы до 1,5 ч. л. 3 раза в день). Принимать их следует на протяжении не менее 6 недель. При гипомоторных дискинезиях полезно принимать растительные и животные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое, сливочное и др.) – добавлять в пищу или принимать натощак по 1 ч.л..
Не рекомендованы: хлеб из муки высших сортов, сдобное тесто, жирные сорта мяса, копчености, консервы, острые блюда, шоколад, крепкий кофе, чай, рисовая и манная каши, вермишель, картофель, продукты, вызывающие повышенное газообразование (бобовые, капуста, щавель, шпинат, яблочный и виноградный соки).
При гипермоторной дискинезии толстой кишки, а также при проктогенном копростазе (скопление и задержка твердых каловых масс в кишечнике) принципиальным отличием является назначение бесшлаковой диеты. Это легко усваиваемая, рафинированная пища, содержащая минимум неперевариваемых веществ: супы на нежирном мясном бульоне, овощные отвары, различные блюда из нежирной говядины, телятины, куры в отварном виде, в виде котлет, фрикаделек, суфле; блюда из трески, судака, окуня, щуки; продукты, богатые кальцием (нежирный творог, сыры), компоты, кисели и соки, содержащие дубильные вещества (из черники, черемухи, граната, черной смородины, кизила и груши).
В эту диету необходимо включать растительные жиры.
© Доктор Питер
средств от газов и вздутия живота
Если вы съели буррито целиком, выпили слишком много пива или проглотили обед быстрее, чем Эллисон Феликс пробежала 200 метров на Олимпийских играх 2012 года (21,88 секунды!), Результат один и тот же: у вас вздутие живота. Вздутие. Неудобный.
Ощущение воздушного шара далеко от идеала и заслуживает жалобы. Но можно ли этого избежать? Здесь мы вызываем зарегистрированного диетолога Кери Глассман, чтобы разобраться в сути наших проблем с животом. В: С научной точки зрения, что там происходит, когда мой желудок начинает напоминать воздушный шар? По словам Глассмана, вздутие живота — это скопление газов в вашем теле.По ее словам, причиной может быть переваривание определенных продуктов, которые выделяют газ в качестве побочного продукта, употребление газированных напитков или слишком быстрое питание, потому что переедание без вдоха может привести к тому, что вы проглотите воздух вместе с пищей.
В: Какие продукты чаще всего вызывают вздутие живота? Когда причиной вздутия живота является вызванное пищеварением скопление газов, Глассман говорит, что виноваты могут быть следующие продукты:
• Фасоль и овощи, такие как брокколи, спаржа и брюссельская капуста: Все эти продукты содержат рафинозу, сложный сахар, который при переваривании выделяет дополнительный газ.
• Молочные продукты: Поскольку нашему организму не хватает ферментов, необходимых для переваривания лактозы, натуральные сахара, содержащиеся в молоке, употреблении молока или молочных продуктов, таких как мороженое и сыр, могут вызвать нарушение пищеварения. (Утолите свою тягу к молоку лучшим заменителем молока.)
• Фрукты: Яблоки, персики и чернослив содержат сорбит, естественный сахар, добавляемый в конфеты и жевательную резинку без сахара, по словам Глассмана.Результат? Вы угадали: газ.
• Жевательная резинка : Большинство жевательных резинок без сахара содержат искусственные подсластители, которые, по словам Глассмана, очень трудно расщеплять кишечнику и приводить к избыточному газу. Более того, глотание воздуха во время жевания жевательной резинки может привести к еще большему вздутию живота. (У вас серьезные проблемы с животом? Узнайте, как избавиться от боли в животе.)
• Овсяные отруби, горох и бобовые: Растворимая клетчатка, содержащаяся в этих продуктах, не расщепляется до поздних стадий пищеварительного процесса, создавая газы.Хотите поддержать здоровье пищеварительной системы до нюхательного табака без газообразных побочных эффектов? Нерастворимая клетчатка (также называемая «природной метлой», отмечает Глассман) — более безопасный вариант, чем растворимая клетчатка, поскольку она поддерживает работу пищеварительного тракта, не создавая большого количества газов.
В: Как можно предотвратить вздутие живота, помимо отказа от проблемных продуктов? Глассман рекомендует следующие стратегии, чтобы пресечь вздутие живота в зародыше:
• Проглотите эту добавку : Пробиотики, известные как «хорошие» бактерии, представляют собой кишечные бактерии, которые помогают расщеплять некоторые продукты и помогают избежать образования газов и вздутия живота, вызванных пищеварением.Пробиотики можно принимать в виде добавок, но вы также можете найти их в йогуртах. Попробуйте жевать спаржу: стебли содержат определенные пребиотические соединения, которые также помогают пищеварению.
• Жуйте это: Папайя и ананас содержат ферменты, способствующие перевариванию, под названием папаин и бромелайн соответственно.
• Ешьте так: Пережевывайте пищу медленно и не торопитесь, чтобы не проглотить лишний воздух во время еды.
• Делайте это после обеда: Прогулка после еды приводит в движение процесс пищеварения, поэтому прогуляйтесь (даже если она короткая) после еды.
, фото: Hemera / Thinkstock . Больше из WH :
Диета Джиллиан Майкл для устранения вздутия живота
Глютен вызывает вздутие живота?
The PMS Diet
Перепрограммируйте свой метаболизм и навсегда сохраните вес. Закажите Чудо метаболизма сегодня!
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
9 фруктов, вызывающих вздутие живота
Когда вы ныряете во фруктовый салат или жеваете яблоко, вы можете похлопать себя по спине за то, что выбрали здоровый, удовлетворительный вариант, вместо того, чтобы нырнуть в пакет чипсов или пинту мороженого. Но потом … твои штаны кажутся тесными. Гм, WTH?
Слушайте, дамы. Это не ты; это фрукт. Хотя фрукты полны питательных веществ, необходимых вашему организму, некоторые из этих сладких и полезных лакомств могут вызвать у вас ощущение, будто вы только что съели банку лапши рамен.Вот почему: фрукты богаты сахаром, в частности фруктозой и сорбитолом (сахарный спирт), и оба эти питательных вещества могут вызывать газы и вздутие живота. Он также полон клетчатки, которая, помимо того, что в долгосрочной перспективе сохраняет живот плоским за счет движения желудочно-кишечного тракта, может плохо перевариваться и в результате выделять газ.
Хотя вы не должны исключать эти вкусные и питательные фрукты из своего рациона, вы можете предпринять дополнительные меры, чтобы избежать ощущения припухлости после перекуса. Вот почему некоторые фрукты вызывают вздутие живота и как с этим бороться.
Яблоки
Яблоки богаты антиоксидантами. На самом деле в зеленом яблоке больше антиоксидантов, чем в ягодах. Но, возможно, это не самое любимое ежедневное угощение для живота. Этот фрукт богат фруктозой или фруктовым сахаром, который некоторым людям сложно переваривать. Поэтому, когда их система начинает расщеплять весь этот сахар, они чувствуют газы — как при расстегивании штанов на рабочем месте. Если это похоже на вас, попробуйте съесть половину яблока, а не целиком — и медленно пережевывайте.Поскольку вы едите меньше фруктов, вы уменьшаете количество потребляемой фруктозы. А если вы потратите время на пережевывание сладкого, у вашего тела будет больше возможностей переварить пищу, богатую клетчаткой.
СВЯЗАННЫЙ: 21 рецепт, чтобы помочь победить вздутие живота
Груши
Как часть здорового питания, груши получают больше удовольствия, потому что они содержат пектин, тип растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина и сохраняет чувство сытости.К сожалению, груши также содержат небольшое количество сорбита, сахарного спирта, который встречается в природе и также добавляется в такие вещи, как жевательная резинка. И хотя небольшое количество этого типа сахара может быть полезно для поддержания работы вашей пищеварительной системы, у некоторых людей может возникнуть серьезное вздутие живота — даже от небольшого его количества. Поскольку сорбитол всасывается в тонком кишечнике медленнее, чем другие разновидности сахара, он может попасть в толстую кишку, где ферментирует, что может вызвать вздутие живота, газы и судороги у некоторых людей. Вомп . К сожалению, нет другого способа уменьшить действие этого сахарного спирта, кроме как его избежать. Тем не менее, упражнения помогут продвинуть этот газ по телу и уменьшить вздутие живота.
СВЯЗАННЫЙ: 4 способа избавиться от вздутия живота во время завтрака
Вишня, виноград, манго и ананас
Кто втайне не любит выплевывать косточки вишни? Но помимо забавы и восхитительного вкуса вишня — наряду с виноградом, манго и ананасом — содержит много, как вы уже догадались, сахара.Иногда часть этого сахара не всасывается полностью в тонкой кишке, поэтому он застревает в толстой кишке и заставляет вас наполняться, как воздушный шар. Лучший способ помочь вашему организму полностью переварить весь сахар, чтобы он не попал в большой кишечник, — это как можно тщательнее пережевывать эти фрукты. Придерживаясь порции в одну чашку и ограничивая количество углеводов и сахаров, которые вы едите до конца дня, вы также можете избавиться от вздутия.
СВЯЗАННЫЙ: 15 способов деблокировать как можно скорее
Сушеные абрикосы, изюм и чернослив
Сушеные фрукты могут сделать походы в туалет более продуктивными, но они также могут заставить вас почувствовать себя человеком Мишлен.Это потому, что это концентрированный источник сахара и клетчатки, и бактерии в толстой кишке любят это. Эти маленькие ребята приступают к ферментации сахара и клетчатки, которые не перевариваются, и выделяют газ, что заставляет вас чувствовать себя на четвертом месяце беременности. Когда вы наслаждаетесь этим сладким фруктом, убедитесь, что вы употребляете его с большим количеством воды, чтобы поддерживать работу кишечника и устранить вздутие живота.
Если вы обнаружите, что после употребления этих фруктов вы постоянно наполняетесь горячим воздухом, вы можете начать принимать пробиотические добавки, чтобы улучшить качество бактерий в кишечнике.
Кери Глассман, доктор медицины, входит в состав консультативного совета Women’s Health и является основателем Nutritious Life.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Вызывают ли чернослив метеоризм? — New Life Nutrition
Метеоризм — или его более распространенный термин — пук — это нормальная функция нашего тела, особенно здоровой пищеварительной системы.Это скопление газа в желудочно-кишечном тракте, который затем выводится нашим телом через задний проход. Этот газ поступает из двух источников: проглоченного воздуха и ферментации, то есть расщепления непереваренной пищи бактериями в толстой кишке.
Хотя это естественная функция организма, чрезмерное скопление газов в пищеварительной системе иногда может приводить к дискомфорту в животе, физическим страданиям и даже к социальному позору. Чаще всего это вызвано определенными продуктами, которые вы едите, и чернослив является одним из них.
Что такое чернослив?Чернослив — это, по сути, слива, оставленная на солнце для естественной сушки без какой-либо ферментации из-за высокого содержания сахара. Чернослив, который иногда называют сушеной сливой, можно сделать как из пурпурных, так и из оранжевых сортов этого богатого клетчаткой и богатого питательными веществами фрукта.
Чернослив, имеющий от природы высокое содержание как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, отлично подходит для поддержания нормальной работы кишечника и снижения уровня холестерина в организме.Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США (USDA), порция чернослива в полстакана содержит 6,2 грамма клетчатки. Это обеспечивает 21% рекомендуемой суточной нормы питания для мужчин старше 50 лет и 30% суточной нормы для женщин той же возрастной группы.
Чернослив можно есть сушеным или приготовить в виде сладкого десерта путем тушения. Кроме того, его можно регидратировать и переработать для получения сока из чернослива.
Однако употребление слишком большого количества чернослива может вызвать боли в желудке и метеоризм, поскольку большое количество клетчатки может привести к вздутию живота и газам.Употребление слишком большого количества сушеных слив и других вариантов этого фрукта также может привести к побочным эффектам пищеварения, таким как диарея и зависимость от слабительных.
Как чернослив вызывает метеоризм?Чернослив содержит несколько компонентов, которые по-разному способствуют метеоризму. При чрезмерном употреблении чернослив может вызвать ряд нежелательных эффектов в желудочно-кишечном тракте, включая метеоризм.
Первым в списке идет волокно. Когда вы едите больше, чем рекомендованная порция чернослива, вы потребляете чрезмерное количество клетчатки, которая не может быть полностью усвоена вашим организмом.Когда непереваренная клетчатка достигает толстой кишки, она ферментируется кишечными бактериями с образованием газов. Слишком большое количество клетчатки увеличивает газообразование, вызывая вздутие живота, дискомфорт и метеоризм.
Чернослив также содержит сорбит, спирт на основе сахара, относящийся к группе полиолов (P в FODMAP). Это органическое соединение стимулирует опорожнение кишечника благодаря своим слабительным свойствам. 50 граммов сорбита достаточно, чтобы эффективно избавиться от запора, но вы можете достичь этого количества только в том случае, если съедите огромное количество чернослива.Например, полстакана чернослива (около 10 штук) содержит примерно 12 граммов сорбита. С другой стороны, в сливочном соке содержится примерно 15 граммов сорбита в каждой полстакане из-за его концентрации.
Тем не менее, есть также научные исследования, которые можно проследить до 1980-х и 1990-х годов, которые предполагают, что употребление всего 10 граммов сорбита достаточно, чтобы вызвать боли в животе, вздутие живота, метеоризм и даже диарею у некоторых людей.
Сорбитол естественным образом содержится в некоторых фруктах, хотя и в небольших количествах.Он также способен к искусственному синтезу для производства заменителя столового сахара. Сорбитол очень медленно метаболизируется организмом. Подобно непереваренной клетчатке, сорбит в своей непрерывной форме попадает в тонкий кишечник, где он ферментируется бактериями, выделяющими газообразный водород в качестве побочного продукта. Опять же, потребление большого количества сорбита приводит к образованию большего количества газов, вздутию живота, боли в кишечнике и сильному метеоризму.
Сорбитол вместе с хлорогеновой кислотой, другим активным ингредиентом чернослива, втягивает воду в толстую кишку в процессе, называемом осмосом.Этот внезапный прилив жидкости в толстую кишку не только стимулирует дефекацию, но также способствует вздутию живота и метеоризму.
Как избежать метеоризма при употреблении чернослива?Если вы только начали открывать для себя удовольствие от употребления чернослива, убедитесь, что вы не выходите за рамки рекомендованной порции. Постепенно включайте чернослив в свой рацион и наблюдайте, как на него отреагирует ваше тело. Это даст вашей пищеварительной системе достаточно времени, чтобы обработать эту недавно добавленную пищу, и снизит риск серьезного желудочно-кишечного дискомфорта.
Кроме того, перед употреблением чернослива вы можете принять альфа-D-галактозидазу, ферментную добавку, которая помогает переваривать определенные пищевые компоненты. Эта добавка помогает уменьшить вздутие живота и кишечные газы, расщепляя сложные углеводы фруктов до того, как они попадут в кишечник.
Любите ли вы чернослив в качестве закуски или десерта или употребляете его для облегчения запора, умеренность действительно является ключевым моментом.
Нужна наша помощь?Запишитесь на прием к аккредитованному диетологу или диетологу по телефону (07) 3071-7405 с 8:00 до 18:00 с понедельника по пятницу или отправьте нам запрос.Кроме того, вы можете прочитать о наших различных услугах по охране здоровья кишечника и кишечника.
Диета при вздутии живота: предотвращение боли от ветра с помощью сливового сока
Вздутие живота — распространенное заболевание, которое в какой-то момент встречается у большинства людей. По заявлению NHS, из-за этого живот становится вздутым, опухшим и в целом неприятным. Боль при вздутии живота может быть вызвана употреблением определенных продуктов с газом, а также слишком быстрым или слишком большим приемом пищи. Но утверждают, что от вздутия живота можно избавиться, выпив стакан черносливового сока.
Чернослив производится из сушеных слив и является хорошим источником энергии, согласно медицинскому сайту Healthline.
Сок действует как слабительное, поскольку богат сорбитом, типом полиола, который содержится в яблоках, грушах и персиках.
Черносливовый сок богат клетчаткой, которая помогает стимулировать опорожнение кишечника и может снизить риск запора. Вздутие живота может быть вызвано запором.
«Один из способов добавить немного больше вкуса и питательных веществ в свой день — это включить в свой рацион сливовый сок», — говорится на медицинском сайте.
«Чернослив производится из чернослива или чернослива, которые содержат много питательных веществ, которые могут способствовать хорошему здоровью.
«Чернослив богат клетчаткой, которая помогает предотвратить геморрой, вызванный запорами.
«Хронический запор — обычная проблема у пожилых людей, а также может быть болезненной проблемой для младенцев.
«Черносливовый сок действует как слабительное средство благодаря высокому содержанию сорбита. Спросите своего врача, подходит ли он вам или вашему ребенку ».
Утверждается, что вы также можете снизить риск вздутия желудка, пережевывая анис после обильной еды.
Анис оказывает естественное пищеварительное средство и мочегонное средство, уменьшающее задержку воды.
Просто положите в рот несколько семечек и разжевывайте их, чтобы они полезны для пищеварения.
Вздутие живота может быть вызвано запором, синдромом раздраженного кишечника, задержанным дыханием или чрезмерным глотанием воздуха.
Вы можете глотать воздух, выпивая через соломинку или разговаривая с полным ртом еды.
Люди чаще ощущают вздутие живота после больших выходных, особенно в период праздников.
Обратитесь к врачу, если симптомы вздутия живота не исчезнут, — сказали в Национальной службе здравоохранения.
Это могло быть вызвано чем-то более серьезным, включая рак яичников.
15 советов по борьбе с проблемами животика у вашего малыша
Эта статья была первоначально опубликована 22 июня 2016 года. Она была обновлена 29 ноября 2020 года Ариан Сигнер.
Адаптация к пищеварению ребенка — часть радости нового отцовства! Первые недели и месяцы с вашим ребенком будут включать частое кормление, отрыжку и смену подгузников.В то время как рацион младенцев изначально состоит только из молока, после введения твердой пищи возможны всевозможные реакции. К сожалению, иногда возникают неприятности. У новорожденных может быть чувствительный животик. Дети постарше могут стать разборчивыми в еде или иметь проблемы с приучением к туалету. Боли в животе могут быть вызваны множеством различных факторов, и может потребоваться небольшая детективная работа, чтобы выяснить, в чем причина дискомфорта.
СВЯЗАННЫЕ С: Продукты, которые обычно вызывают расстройство желудка ребенка
15 Следите за своим питанием
через PexelsГрудное вскармливание — отличный способ сблизиться с ребенком и убедиться, что он или она получает все необходимые ему питательные вещества и антитела.Но если вы кормите грудью, некоторые продукты в вашем рационе могут быть причиной проблем с пищеварением вашего ребенка. Проблемы могут проявиться у вашего ребенка в течение нескольких часов после его последнего кормления, но может пройти два или три дня, прежде чем еда полностью выйдет из вашего организма. Если у вашего малыша проблемы, подумайте о том, что вы ели за последние несколько дней, и посмотрите, сможете ли вы определить какие-либо продукты, вызывающие газы.
Иногда бывает сложно найти причину проблем с желудком у вашего малыша.Также сложно скорректировать свой рацион или исключить определенные продукты, если вы не уверены, в чем проблема, поэтому не пытайтесь вносить какие-либо диетические изменения, если вы сначала не обсудите их со своим врачом. Вам нужны все калории и питательные вещества, которые вы можете получить, чтобы поддерживать запас молока и дать вам энергию, необходимую для ухода за ребенком. Много еды будет иметь такое же влияние на вашего ребенка, как и на вас. Например, кофеин передается из организма ребенку. Ограничьте потребление кофеина перед кормлением грудью — это означает, что следите за потреблением кофе, газированных напитков и шоколада.Кроме того, имейте в виду, что у вашего ребенка могут быть проблемы с газами или желудком, если он глотает много воздуха во время кормления грудью. Убедитесь, что у вашего ребенка правильная хватка.
14 Запуск твердых частиц слишком рано
через PexelsВ какой-то момент у вас может быть благонамеренный родственник, но старый школьный родственник скажет вам, что ваш ребенок будет чувствовать себя сытым и лучше спать по ночам, если вы сгущаете его молоко или смесь с рисовыми хлопьями в бутылочке.Это делалось в прошлом, и, возможно, у младенцев действительно было больше времени между кормлениями, но нет реальных доказательств того, что это поможет ребенку спать всю ночь быстрее, чем ребенок, который не ест рисовую кашу. Фактически, исследования показали, что введение твердых веществ в рацион ребенка до четырех месяцев может вызвать такие проблемы, как аллергия, ожирение и даже проблемы с легкими. Сосательные и глотательные движения крошечного ребенка не обязательно достаточно скоординированы, чтобы поглощать более крупные частицы рисовой крупы, поэтому иногда эти частицы могут попасть в легкие ребенка.Давать ребенку сок в возрасте до шести месяцев тоже не лучшая идея. Слишком большое количество может вызвать диарею, боли в животе и кариес. Ограничьте потребление сока для ребенка всего 4-6 унций в день. Некоторые родители даже разбавляют его или поливают, чтобы уменьшить сладость.
13 Начни, когда педиатр рекомендует
через PexelsНачать ребенка на твердую пищу — увлекательный шаг, но спешить с ним не стоит.Некоторые педиатры разрешают начинать прием твердой пищи в четыре месяца, но другие предлагают подождать, пока вашему ребенку не исполнится 6 месяцев. У вашего ребенка может возникнуть расстройство желудка вскоре после приема твердой пищи, особенно если он еще не готов. Вот еще несколько признаков того, что ваш ребенок готов к приему твердой пищи:
- Может сидеть прямо и управлять головкой
- Может двигаться и управлять языком
- Знает, что происходит вокруг него
- Наблюдает за вами, когда вы едите, и проявляет интерес к еде
- Кажется, он все еще может быть голоден после того, как съел полный молока на день
Многие люди начинают с того, что кормят своего ребенка цельнозерновыми хлопьями, такими как рис или овсянка.Приготовьте кашу в соответствии с инструкциями на упаковке, используя смесь или грудное молоко для смешивания. Начните с того, что каша станет жидкой. Это будет неаккуратно, но это поможет вашему ребенку привыкнуть к новой текстуре. По мере того, как ваш ребенок привыкает есть каши, вы можете постепенно добавлять меньше жидкости, чтобы каша не была такой жидкой.
Некоторые люди предлагают сначала дать ребенку много овощей, чтобы он или она не привыкли к сладкому вкусу фруктов.Существует не так много исследований, подтверждающих эту теорию, но она имеет смысл.
Когда вы вводите твердую пищу, лучше всего вводить одну пищу за раз и подождать 3-4 дня, прежде чем вводить новую пищу.Таким образом, если у вашего ребенка будет какая-то реакция, вы сможете легко выяснить, что ее вызвало. Если вы кормите ребенка несколькими новыми продуктами одновременно, возможно, вы не сможете определить, в чем проблема. Лучше всего начать с авокадо и бананов; все, что вам нужно сделать, это размять эти продукты вилкой! Некоторые продукты, которые вам определенно стоит воздержаться, включают цитрусовые (они могут вызвать опрелости) и мед, который может содержать бактерии, вызывающие ботулизм.
12 обычных продовольственных преступников
через PexelsКак только ваш ребенок начнет есть твердую пищу, обязательно предлагайте ему разнообразные фрукты и овощи.Некоторые из них могут не обязательно совпадать с животиком вашего малыша. Пища, которая медленнее расщепляется в пищеварительном тракте, вызывает газы. Многие зеленые овощи, бобы и фрукты являются виновниками газообразования. Тыква и другие овощи из семейства тыквенных также могут вызывать газ у младенцев. Вот некоторые, на что стоит обратить внимание:
- Брокколи
- Цветная капуста
- Кукуруза
- Овсянка
- Персики
- Сливы / Чернослив
- Груши
Вам также необходимо следить за сахаром и подсластителями, такими как искусственные заменители сахара, такие как лактоза и лактоза.Если лактоза не переваривается должным образом, это может вызвать газы, вздутие живота и боль в желудке. Фруктоза является основным ингредиентом кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, который входит в состав многих безалкогольных напитков, закусок и приправ. Люди с непереносимостью фруктозы испытывают трудности с перевариванием фруктозы, что приводит к боли в желудке, газам и диарее. Сорбитол также требует много времени для метаболизма, и любой сорбит, оставшийся в вашем организме, может ускорить ферментацию бактерий в кишечнике, что вызовет спазмы, вздутие живота и газы.Сорбитол в небольших количествах содержится во фруктах, таких как яблоки, груши, персики и чернослив, но более широко используется в качестве заменителя сахара для продуктов без сахара, таких как жевательная резинка, конфеты и мороженое.
11 бобов вызывающий газ
через PexelsСахар и клетчатка, содержащиеся в большинстве бобов, вызывают газы.Некоторые бобы вызывают у людей больше газов, чем другие. В исследовании журнала Nutrition Journal за 2011 год 50% участников сообщили, что у них наблюдается больше газов после употребления печеной фасоли или фасоли пинто, чем когда они ели черноглазый горох. Некоторые бобы перевариваются сложнее, чем другие, и все они разные. Попробуйте разные бобы, чтобы увидеть, какие из них лучше всего подходят вашему ребенку. Темно-синие бобы, соевые бобы, фасоль, нут и зеленый горошек могут быть труднее перевариваемыми для некоторых людей. Фасоль пинто, чечевица и черная фасоль обычно легче перевариваются.То, как вы готовите фасоль, может помочь вам избавиться от газов. Ополаскивание и замачивание сырых бобов в горячей воде на несколько часов может привести к попаданию некоторых сахаров в воду, которые вы в конечном итоге выбросите.
10 Смотреть молочные продукты
через PexelsЛюди, которые не производят достаточное количество фермента лактазы, не могут должным образом переваривать сахарную лактозу, содержащуюся в молоке и молочных продуктах.Если у вашего ребенка водянистый пенистый стул, это может быть связано с переизбытком лактозы из грудного молока или смеси. Это не обязательно вредит вашему ребенку, но может быть неудобно. Лактоза естественным образом вырабатывается в грудном молоке, и на нее не влияет то, что мать ест или пьет. Кормящая мать может пить коровье молоко. Однако иногда у ребенка может быть аллергия на коровье молоко, что может вызвать аналогичные проблемы. Поговорите со своим врачом о симптомах вашего ребенка и составьте план кормления вашего ребенка.Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании и у него проявляются симптомы возможной перегрузки лактозы или аллергии на коровье молоко, вы можете поговорить со своим врачом о переходе на безлактозную или соевую смесь.
9 рекомендаций по поводу запора
через PexelsКогда-нибудь были проблемы с каканием? Что в первую очередь может вам помочь? Чернослив? Чернослив содержит концентрированное количество клетчатки, которая поможет вам сходить в туалет.Они также содержат сорбит, который оказывает слабительное действие, поскольку бактерии в кишечнике ферментируют. Если у вашего ребенка запор, многие люди предпочитают продукты P: чернослив, сливы, персики и груши. Plum Organics даже производит сжимаемый пакет, специально разработанный для лечения проблем с животиком, который содержит все эти продукты P. К сожалению, там, где корма, есть газ. Эти продукты могут помочь при запоре, но они также могут вызвать газообразование!
8 Избегайте запоров
через PexelsВ то время как продукты P могут помочь при запоре, продукты ABC могут его вызвать.Продукты ABC — это яблочное пюре, бананы и хлопья. Продукты с низким содержанием клетчатки, такие как белый рис, белый хлеб и макароны, также могут заблокировать работу организма вашего ребенка. Внимательно читайте этикетки на детском питании! Яблочное пюре — распространенный «наполнитель» детского питания в магазине. Например, первым ингредиентом в пакетиках для малины, шпината и греческого йогурта Plum Organics является яблочное пюре. Поскольку он указан как первый ингредиент, именно его содержится в пакетике, хотя яблоко не входит в название этого аромата. Помимо ранее упомянутых продуктов P, которые могут помочь при запоре, есть еще несколько продуктов, которые вы можете попробовать, если у вашего малыша запор.Все, что с высоким содержанием клетчатки, помогает. Прекрасно подходят макароны из цельной пшеницы и отруби, а также брокколи, брюссельская капуста и другие овощи. Если они достаточно взрослые, посоветуйте им пить больше воды, чтобы избежать обезвоживания. Вода помогает более плавно перемещаться по пищеварительному тракту. Вы также можете смешать сок чернослива или груши с водой или добавить их в детское питание.
7 Что вы можете сделать с диареей?
через PexelsВ зависимости от того, что ест ваш ребенок, его стул может быть мягким и кашицеобразным или более твердым и сформированным.Мягкий водянистый стул — это не повод для беспокойства, если он обычно встречается в подгузниках вашего ребенка. Однако, если вы заметили, что у вашего ребенка внезапная водянистая консистенция или если у него часто появляются водянистые каши большего размера, чем обычно, у него, вероятно, диарея. Многие вещи могут вызвать диарею у младенцев: инфекция, слишком много фруктового сока, аллергия или реакция на лекарства. Помогите своему малышу, предложив ему больше жидкости, например грудного молока, смеси или, если он достаточно взрослый, воды.Не предлагайте сладкие напитки или соки, потому что это может усугубить симптомы. Если ваш ребенок ест твердую пищу, предложите ему здоровую пищу, например йогурт, нежирное мясо и овсянку. Кроме того, позаботьтесь о попе вашего ребенка. Часто меняйте подгузники, похлопайте или высушите кожу ребенка воздухом и нанесите слой мази для подгузников, чтобы предотвратить любую сыпь или дискомфорт.
6 Не исключайте продукты
через PexelsЕсли у вашего ребенка возникают проблемы с животом после употребления определенных продуктов, может возникнуть соблазн полностью отказаться от них, но не делайте этого! Попробуйте добавить еду позже, чтобы увидеть, сможет ли ваш ребенок ее переносить.Иногда младенцам приходится пробовать еду несколько раз, прежде чем они смогут с ней справиться. И не удивляйтесь, если ваш ребенок задирает нос при употреблении определенных продуктов. Просто наберитесь терпения и предложите ей это снова в другой раз. Многие родители беспокоятся о том, чтобы вводить в рацион определенные продукты, которые имеют плохую репутацию вызывающих газы и вздутие живота. Действительно ли бананы и авокадо вызывают газы и вздутие живота у младенцев? Это возможно, но вы не хотите полностью отказываться от этих продуктов, поскольку они действительно полезны для вашего ребенка! Важно познакомить ребенка со всеми видами продуктов, вкусами, консистенциями и сочетаниями.Если ваш малыш ест самые разные фрукты и овощи, это поможет ему получить хорошо сбалансированную диету и все необходимые ему питательные вещества.
5 Это колики?
через PexelsЧто такое колики? Это в значительной степени название необъяснимо суетливого, но в остальном здорового ребенка.Иногда у ребенка, страдающего коликами, возникают боли в животе, и он становится раздражительным без очевидной причины. Если вашему ребенку меньше пяти месяцев и он бесконтрольно плачет более трех часов подряд, три или более дней в неделю в течение как минимум трех недель без ясной причины, у него колики. Колики — это не болезнь или болезнь; это всего лишь временное поведение, и это довольно распространенное явление. Каждый пятый ребенок страдает коликами. Этот необъяснимый плач может начаться внезапно, продолжаться довольно долго, а затем прекратиться так же внезапно, как и начался.Многие люди наблюдают пик плача при коликах примерно через шесть недель, а затем он в конечном итоге проходит примерно в то время, когда ребенку исполняется три месяца. Некоторые врачи считают, что младенцы страдают от колик, когда их возбуждают и их чувства перегружены. Другие считают, что это как-то связано с развивающейся пищеварительной системой ребенка, возможно, вызванной пищевой чувствительностью, кислотным рефлюксом или газом. Какие бы успокаивающие техники вы ни использовали, ваш ребенок с коликами будет безутешным. Постарайтесь, чтобы ваш ребенок был спокойным и расслабленным.Включите тихую музыку или белый шум. Пеленайте ребенка или предложите ему соску. Если вы подозреваете, что у нее болит живот, слегка надавите на живот или сделайте небольшой массаж живота. Вы также можете спросить своего педиатра об использовании капель с пробиотиками, газовых капель или воды для лечения гриппа.
4 срыгнуть или что-то еще?
через PexelsСрыгивание — довольно распространенное явление у младенцев.Вы можете винить их незрелую пищеварительную систему. Если они съедят слишком много и слишком быстро, скорее всего, они срыгнут. Некоторые дети срыгивают больше, чем другие. Не о чем беспокоиться, если после этого ребенок будет в порядке. Часто кажется, что младенцев не беспокоит срыгивание. Более тяжелой формой срыгивания или рефлюкса является ГЭРБ или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Вместо того, чтобы немного срыгнуть, ребенок с ГЭРБ может кашлять, задыхаться, давиться рвотой, метательной рвотой или даже посинеть. У ребенка с ГЭРБ могут быть проблемы с набором веса.В таком случае вам следует немедленно показать ребенка педиатру. Вы можете помочь ребенку чувствовать себя более комфортно, если после кормления будете держать его в более вертикальном положении. Вы также можете попробовать приподнять изголовье их кроватки или люльки с помощью клина, свернуть полотенца или положить книги под матрас.
3 Справка, отпускаемая без рецепта
через PexelsСуществует несколько безрецептурных средств, которые помогут вашему ребенку почувствовать себя лучше.Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пробовать какой-либо из них, и убедитесь, что вы тщательно следуете инструкциям и дозировке. Многие родители клянутся кровью. Gripe water — это жидкая травяная добавка, которая может помочь успокоить животик ребенка с коликами. Также это может помочь при дискомфорте, связанном с прорезыванием зубов, газами. Некоторые люди используют воду от колик как лекарство от икоты своего ребенка! Газовые капли Simethicone для младенцев — это в основном Gas-X для младенцев. Эти капли доступны под многими торговыми марками и считаются безопасными для использования до двенадцати раз в день.Капли лопают пузыри в животе малыша, избавляя его от лишнего газа. Если у вашего ребенка сильный запор, врач может посоветовать вставить глицериновый суппозиторий или добавить чернослив в бутылочку.
2 натуральных средства от проблем с животиком
через PexelsНезависимо от того, находится ли ваш ребенок на грудном вскармливании, кормлении из бутылочки или твердой пищи, газы и боли в животе неизбежны.Одна из вещей, которые вы можете попробовать, чтобы избежать проблем с животом, — это меньше кормить ребенка во время кормления и кормить его чаще. Вы также можете попытаться побороть эти проблемы с желудком до того, как они возникнут. Часто отрыгивайте ребенка во время и после кормления, чтобы избавиться от газов в животе. Будьте осторожны, если кормите из бутылочки. Если вы используете порошкообразную формулу, вам придется сильно встряхнуть бутылку, чтобы перемешать ее, при этом при встряхивании образуется много пузырьков. Дайте пузырькам осесть, прежде чем начинать кормление.Убедитесь, что вы держите бутылку под углом, чтобы весь сосок наполнился молоком; в противном случае ваш ребенок будет всасывать лишний воздух. Дополнительный воздух означает дополнительный газ! Если у вашего ребенка появляются газы или боли в животе, положите его на плечо и потрите ему спину. Вы также можете попробовать массировать животик и покататься на велосипеде по ногам. Это движение может помочь выпустить газ, который застрял в желудке вашего ребенка. Вы также можете дать старшему ребенку бутылку с горячей водой или грелку, чтобы прижать ее к животу.Детям старшего возраста также полезно потягивать имбирный эль, имбирный, ромашковый или мятный чай.
1 Когда поговорить с доктором
через PexelsЕсли ваш новорожденный безутешно плачет после кормления или ваш малыш боится какать — если вы действительно обеспокоены, доверяйте своей интуиции и позвоните своему педиатру.
В противном случае вам следует позвонить врачу:
- Когда вашего ребенка рвало более одного раза или рвало кровью, особенно если у него высокая температура или обезвоживание.
- Когда у вашего ребенка сильная боль в животе или боль в животе, которая длится две недели.
- Если вы видите кровь в стуле вашего ребенка или если стул у младенца красный, с красными прожилками или мелово-белый цвет.
Дети не совсем уверены, как выразить свои чувства, или могут не понимать, почему они так себя чувствуют, поэтому, если есть какие-либо опасения по поводу их здоровья, возьмите телефон и позвоните педиатру. .
СЛЕДУЮЩИЙ: 10 продуктов, которые нужно накормить малыша, чтобы улучшить его интеллект
ИСТОЧНИКИ: The Bump, Healthline, Parents
Следующий 30 самых редких детских имен
Об авторе Джессика Гудвин (Опубликовано 144 статей)Джессика Гудвин — писательница-фрилансер, писательница, торговка дневным светом, искательница серебряной подкладки и желающая путешественница.Ее работы появлялись в фильмах Scary Mommy, Modern Mom, Mamalode, Mother Hustle и других.
Ещё от Jessica GoodwinИзбавьтесь от вздутия живота для более плоского живота за три дня / Питание
Твои брюки сегодня сидят плотнее, чем вчера утром, и ты не можешь не заметить выступающую часть живота, когда тянешься, чтобы зашнуровать туфли.Вздутие живота может быть деморализующим опытом, и оно удваивается, когда вы пытаетесь втиснуться в облегающее платье или брюки с узкой талией, но хорошая новость заключается в том, что вздутие живота обычно носит временный характер, и несколько простых шагов могут помочь вам сгладить ваш желудок всего за несколько дней.
Уменьшите натрий
Хотя большинство здоровых взрослых должны получать менее 2300 миллиграммов натрия в день, средний американец потребляет примерно на 1000 миллиграммов больше, согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний.Высокое потребление натрия не только приводит к резкому скачку артериального давления, но и вызывает задержку воды. Фактически, дополнительные 400 миллиграммов натрия в вашем теле могут вызвать временное увеличение веса на два фунта. Устраните эту проблему, выбирая цельные свежие продукты вместо соленых обработанных и ресторанных продуктов, а также выпивая много воды, чтобы вывести из организма избыток натрия.
Следите за своей диетой
Основная причина вздутия живота — переедание, поэтому старайтесь, чтобы порции были небольшими.Ешьте медленно, чтобы дать желудку время послать в мозг сигналы о сытости — на то, чтобы осознать, что вы насыщены, может потребоваться до 20 минут. Кроме того, минимизируйте потребление жиров, потому что жиры замедляют процесс пищеварения, заставляя пищу дольше оставаться в желудке.
Клетчатка — еще один виновник вздутия живота, поэтому такие продукты, как бобы, цельнозерновые, брокколи, капуста и чернослив, — не лучший выбор, если вам нужен ультратонкий желудок. Однако все эти продукты обладают многочисленными питательными свойствами, поэтому не исключайте их полностью из своего рациона — просто ешьте их меньше, прежде чем надевать бикини.Если вы не хотите отказываться от этих полезных для здоровья лакомств, подумайте о безрецептурном продукте, который содержит симетикон, активированный уголь или другие ингредиенты для борьбы с газами.
Если у вас непереносимость лактозы, молочные продукты также могут способствовать газообразованию и вздутию живота. В этом случае ищите безлактозные молочные продукты, полностью избегайте молока, сыра и мороженого или принимайте безрецептурные добавки с лактазой, которые помогут вам переваривать молочный сахар без побочных эффектов.
Избегайте глотания воздуха
Ваши легкие могут нуждаться в постоянном потоке воздуха, но когда газ проходит по пищеводу к желудку, ваш живот может мгновенно стать более круглым.Самый очевидный способ предотвратить попадание воздуха в организм — отказаться от газированных напитков и отдать предпочтение простой воде. Вы также можете уменьшить количество газов в желудке, выпивая прямо из стакана, а не через трубочку, и избегая карамели и жевательной резинки. И если вы все еще курите сигареты, вот еще одна причина бросить курить: когда вы вдыхаете дым, газы также могут перемещаться по пищеварительному тракту, еще больше раздувая живот.
Exercise
Если вы просто не могли сказать «нет» газировке и картофелю фри, пора принять меры по устранению повреждений.Физическая активность поможет заставить газы и пищу перемещаться по вашему организму, тем самым уменьшая вздутие живота. Прогуляйтесь после еды или подождите несколько часов и приступайте к тренировке от умеренной до интенсивной на велосипеде, эллиптическом тренажере или степпере.
Нина Кейт — сертифицированный специалист по фитнес-питанию Национальной академии спортивной медицины (NASM). Она также изучала журналистику в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе (UCLA) и внесла вклад в многочисленные крупные публикации в качестве внештатного писателя.Нина любит делиться знаниями о питании и фитнесе, чтобы помочь читателям вести здоровый и активный образ жизни. Посетите ее блог о здоровье на BodyFlourish.com.
Почему это происходит и как от этого избавиться
Тьфу. Как будто судороги и непредсказуемые изменения настроения были недостаточно плохими, менструация также может вызвать вздутие живота и проблемы с кишечником, от запора до диареи (да, мы знаем, что это сексуальная AF).
Когда они начинаются, месячные становятся естественными, здоровыми и часто чрезвычайно раздражающими.
В этой статье мы поговорим об одном из побочных эффектов менструации: животе. Когда вы снова начнете крутить педали, вам будет труднее покакать из-за судорог.
Однако, как только вы начнете какать, вам может показаться, что вы никогда не остановитесь. Вроде как Принглз, но не в том направлении. Этот не очень веселый танец диареи и запора может сделать менструальный цикл еще более неприятным и болезненным.
Давайте посмотрим, почему это происходит и что делать, чтобы вы могли снова беспокоиться о том, вырастет ли ваша зарплата, чтобы покрыть заданное вами количество пиццы, а не сможете ли вы ее переварить.
Так почему же ваша пищеварительная система сходит с ума в это время месяца? Мы обратились к Ракель Дардик, доктору медицины, доценту кафедры гинекологии в Медицинском центре Лангоне при Нью-Йоркском университете, чтобы получить некоторые ответы.
Вы не представляете себе ничего, если чувствуете вздутие живота и запор прямо перед началом менструации. «Во второй половине менструального цикла ваше тело вырабатывает больше прогестерона, что происходит после того, как вы выпускаете яйцеклетку», — говорит Дардик.
Это хорошо, но имеет неприятный побочный эффект: «Прогестерон замедляет сокращения кишечника, поэтому он замедляет скорость прохождения пищи и газов.Все замедляется и отступает, поэтому вы чувствуете вздутие живота и запор ».
Чтобы усугубить травму, когда у вас начнутся месячные, некоторые женщины в первый или второй день сталкиваются с противоположной проблемой: диареей. «Понос и спазмы — двойной удар», — говорит Дардик.
Две вещи, вероятно, имеют значение:
- Уровень прогестерона падает, что ускоряет сокращение кишечника, поэтому еда может проходить быстрее, чем раньше.
- Простагландины, гормоноподобные вещества, выделяемые маткой, вызывают неприятные спазмы.
Некоторые судороги вызывают боль, а также могут вызвать диарею. Потому что единственное, что вам нужно во время менструальных спазмов, — это и , чтобы сделать свой день ярче.
Менструация — признак того, что ваши половые органы ведут себя прилично и ваши гормоны находятся под контролем.
Хорошая новость в том, что вы не во власти этих ежемесячных гормональных горок. Вы можете принять меры для борьбы со вздутием живота, диареей и запором.
Лекарства, отпускаемые без рецепта (OTC), — это вариант для решения проблем с пищеварением.Некоторые лекарства и добавки могут мягко способствовать прохождению стула через толстую кишку.
К ним относятся:
- псиллиум (метамуцил)
- метилцеллюлоза (Citrucel)
- осмотики, такие как гидроксид магния (Phillips ‘Milk of Magnesia) и полиэтиленгликоль (Miralax)
Или вы можете пойти естественным путем. Ешьте больше продуктов, богатых клетчаткой, пейте больше жидкости и занимайтесь спортом.
Эти действия помогут держать ваши фекалии под контролем, уменьшая их объем и смягчая их, чтобы их было легче пройти, — отмечает Дардик.«Он не противодействует прогестерону, но уменьшает симптомы», — говорит она.
Большинство фруктов и овощей успокаивают желудок, но манго, чернослив и киви особенно хороши для того, чтобы умиротворять какашку. Исследование 2018 года показало, что употребление манго в течение 4 недель помогает справиться с запорами лучше, чем эквивалентное количество клетчатки. Venancio VP, et al. (2018.) Манго, богатое полифенолами (Mangifera indica L.), улучшает функциональные симптомы запора у людей сверх эквивалентного количества клетчатки.DOI: 10.1002 / mnfr.201701034
Вместо того, чтобы принимать сильнодействующее слабительное, от которого у вас будут спазмы и бегство в туалет, попробуйте пробиотики для облегчения запора. Эти полезные бактерии не вызывают болезней, как их вредные собратья. Вместо этого они помогают поддерживать здоровый баланс в желудочно-кишечном тракте.
Одно исследование показало, что пробиотики, такие как Bifidobacterium lactis , заставляют стул плавно перемещаться по пищеварительному тракту. И хотя плавный стул может показаться грубым, это отличный способ предотвратить резервное копирование и засорение. Dimidi E, et al. (2014). Влияние пробиотиков на функциональные запоры у взрослых: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. DOI: 10.3945 / ajcn.114.089151
Лучше снаружи, чем внутри.
Lactobacillus GG , acidophilus и bifidobacteria — это другие штаммы бактерий, которые могут улучшить здоровье кишечника. Пробиотики также могут быть полезны для замедления диареи и устранения запора.
Вы можете купить пробиотики в бутылке с добавками или найти их в таких ферментированных продуктах:
- квашеная капуста
- кефир
- чайный гриб
- кимчи
- маринованный имбирь
Йогурт также поможет восстановить баланс живых культур. полезных бактерий в кишечнике.
Замороженный йогурт, однако, никогда не будет мороженым, независимо от того, сколько в нем благонамеренных бактерий. Да, даже если верит в себя.
Есть несколько натуральных средств, которые могут помочь облегчить вздутие живота, диарею и другие желудочно-кишечные расстройства. Один из них — мята перечная, которая веками была основным продуктом лечения желудочно-кишечного тракта.
Масло мяты перечной помогает удерживать отходы в кишечнике и борется с воспалениями. (Не употребляйте чистое эфирное масло мяты перечной! Принимайте его в виде чая или капсул и всегда сначала проконсультируйтесь с врачом).
Согласно исследованию , проведенному в 2016 году, перечная мята может помочь облегчить боль в желудке, уменьшить вздутие живота и заставить человека чувствовать себя менее регулярно, как будто ему нужно повсюду какать. Cash BD, et al. (2016.) Новая система доставки масла мяты перечной является эффективным средством лечения симптомов синдрома раздраженного кишечника.
Проблемы с пищеварением не всегда дожидаются начала менструации, чтобы вскружить уродливую голову. При чудовищных предменструальных симптомах чашка имбирного чая может быть правильным решением. Согласно исследованию 2014 года, имбирь может облегчить тошноту, облегчить боли в суставах и мышцах, а также улучшить настроение во время этого неудобного предменструального периода. Khayat S, et al. (2014.) Влияние лечения имбирем на тяжесть симптомов предменструального синдрома. DOI: 10.1155 / 2014/792708
Если ваши симптомы действительно невыносимы и длятся дольше периода, вы можете выяснить, виновата ли ваша противозачаточная таблетка.
Гормоны в таблетках могут сделать иммунную систему шаткой, усилить воспаление и изменить баланс бактерий в кишечнике таким образом, что это просто не здорово, создавая почву для воспалительного заболевания кишечника (ВЗК), согласно исследованию 2016 года. . Халили Х. (2016 г.). Риск воспалительного заболевания кишечника при применении оральных контрацептивов и гормональной терапии менопаузы: текущие данные и направления на будущее. DOI: 10.1007 / s40264-015-0372-y
Связь между приемом таблеток и симптомами ВЗК особенно выражена у курящих женщин. Итак, погуглите несколько способов бросить курить и спросите своего врача, можете ли вы переключиться на негормональный способ защиты, например, на презервативы, медную ВМС (ВМС) или прослушивание Peanut Butter Jelly Time на оглушительной громкости в общественном месте. Khalili H, et al. (2013.) Оральные контрацептивы, репродуктивные факторы и риск воспалительного заболевания кишечника. DOI: 10.1136 / gutjnl-2012-302362
Возможно, вы жаждете сигареты, но если вы также жаждете периода, который не превращает вашу серверную часть в кран жидко-коричневого страдания, вы можете положить зажигалка обратно в карман.
Добавить комментарий