Сколько белка в индейке – Грудка индейки (филе) варёная — сколько белков (на 100 грамм)
Грудка индейки (филе) варёная — сколько белков (на 100 грамм)
Вес порции, г { { Поштучно { { {1 шт — 1 413,0 г2 шт — 2 826,0 г3 шт — 4 239,0 г4 шт — 5 652,0 г5 шт — 7 065,0 г6 шт — 8 478,0 г7 шт — 9 891,0 г8 шт — 11 304,0 г9 шт — 12 717,0 г10 шт — 14 130,0 г11 шт — 15 543,0 г12 шт — 16 956,0 г13 шт — 18 369,0 г14 шт — 19 782,0 г15 шт — 21 195,0 г16 шт — 22 608,0 г17 шт — 24 021,0 г18 шт — 25 434,0 г19 шт — 26 847,0 г20 шт — 28 260,0 г21 шт — 29 673,0 г22 шт — 31 086,0 г23 шт — 32 499,0 г24 шт — 33 912,0 г25 шт — 35 325,0 г26 шт — 36 738,0 г27 шт — 38 151,0 г28 шт — 39 564,0 г29 шт — 40 977,0 г30 шт — 42 390,0 г31 шт — 43 803,0 г32 шт — 45 216,0 г33 шт — 46 629,0 г34 шт — 48 042,0 г35 шт — 49 455,0 г36 шт — 50 868,0 г37 шт — 52 281,0 г38 шт — 53 694,0 г39 шт — 55 107,0 г40 шт — 56 520,0 г41 шт — 57 933,0 г42 шт — 59 346,0 г43 шт — 60 759,0 г44 шт — 62 172,0 г45 шт — 63 585,0 г46 шт — 64 998,0 г47 шт — 66 411,0 г48 шт — 67 824,0 г49 шт — 69 237,0 г50 шт — 70 650,0 г51 шт — 72 063,0 г52 шт — 73 476,0 г53 шт — 74 889,0 г54 шт — 76 302,0 г55 шт — 77 715,0 г56 шт — 79 128,0 г57 шт — 80 541,0 г58 шт — 81 954,0 г59 шт — 83 367,0 г60 шт — 84 780,0 г61 шт — 86 193,0 г62 шт — 87 606,0 г63 шт — 89 019,0 г64 шт — 90 432,0 г65 шт — 91 845,0 г66 шт — 93 258,0 г67 шт — 94 671,0 г68 шт — 96 084,0 г69 шт — 97 497,0 г70 шт — 98 910,0 г71 шт — 100 323,0 г72 шт — 101 736,0 г73 шт — 103 149,0 г74 шт — 104 562,0 г75 шт — 105 975,0 г76 шт — 107 388,0 г77 шт — 108 801,0 г78 шт — 110 214,0 г79 шт — 111 627,0 г80 шт — 113 040,0 г81 шт — 114 453,0 г82 шт — 115 866,0 г83 шт — 117 279,0 г84 шт — 118 692,0 г85 шт — 120 105,0 г86 шт — 121 518,0 г87 шт — 122 931,0 г88 шт — 124 344,0 г89 шт — 125 757,0 г90 шт — 127 170,0 г91 шт — 128 583,0 г92 шт — 129 996,0 г93 шт — 131 409,0 г94 шт — 132 822,0 г95 шт — 134 235,0 г96 шт — 135 648,0 г97 шт — 137 061,0 г98 шт — 138 474,0 г99 шт — 139 887,0 г100 шт — 141 300,0 г
Грудка индейки (филе) варёная приготовленная
- Штук0,1 грудок индеек
- Вес с отходами123,5 г Отходы: кость, жилы, плёнки 13%, кожа и подкожный жир 6% (19% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
fitaudit.ru
Индейка (грудка) — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
Мясо индейки считается диетическим продуктом из-за большого количества легкоусвояемого белка. Самой диетической частью тушки любой птицы является грудка, у индейки грудная мышца практически не содержит жира, поэтому мясо имеет однородную структуру, бледно-розовый цвет. Вес индюшачьей грудки больше, чем у куриной, грудки одной птицы вполне достаточно для приготовления лёгкого, питательного и полезного блюда для 4-х человек.
Калорийность грудки индейки
Калорийность грудки индейки составляет 84 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства грудки индейки
Мясо грудки индейки богато полноценным белком, в нём содержатся аминокислоты, среди которых триптофан, являющийся предвестником мелатонина, и аргининовая кислота. Витамины группы В, которые необходимы для нормальной деятельности нервной системы, имеются в продукте практически в полном составе. Грудка индейки содержит минимальное количество жира, поэтому уровень холестерина употребление продукта не повышает. Селен, находящийся в индейке в достаточном количестве (порция отварной грудки содержит половину суточной нормы элемента), необходим для поддержания гормонального фона в норме. Также мясо индейки полезно при нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта, так как нормализует метаболические процессы.
Вред индейки
Не рекомендуется увлекаться употреблением индюшачьего мяса тем, кто страдает подагрой и почечной недостаточностью, излишний белок может нанести больше вреда, чем пользы.
Индейка в похудении
Диетическое мясо грудки индейки традиционно включают в меню диет и систем питания для тех, кто старается снизить вес, не теряя при этом мышечную массу (calorizator). Например, бабушкина диета, диета на 800 калорий или разгрузочный день на мясе содержат в своём рационе грудку индейки, отварную, приготовленную на пару или на гриле.
Выбор и хранение грудки индейки
Приобретая мясо индейки, охлаждённое или замороженное, нужно обратить внимание на целостность кожи, отсутствие вмятин и кровоподтёков. Если грудка без кожи, цвет мяса должен быть светло-розовым, мясо плотным и однородным, не распадающимся на волокна. При надавливании свежее мясо индейки быстро восстанавливает форму.
Хранить охлаждённое мясо грудки индейки, купленное в упаковке, необходимо в холодильнике от 3-х до 5-ти дней, или следуя датам, указанным на упаковке. Грудку индейки, купленную без упаковки или после её вскрытия, нужно сразу приготовить, а остатки заморозить.
Индейка (грудка) в кулинарии
Грудку индейки готовят различными способами, мясо жарят, запекают, отваривают, готовят на пару и на гриле. Готовить грудку нужно недолгое время, чтобы не пересушить. Нежное мясо грудки отлично сочетается с грибами, сыром, практически нейтральный вкус птицы легко забить сильными ароматами специй и пряных трав, поэтому лучшими добавками к индюшачьей грудке будут соль и чёрный перец. Из грудки индейки готовят фарш для котлет, чебуреков и пельменей, отварное мясо используют в качестве начинки для блинчиков, как ингредиент сэндвичей и салатов.
Покупая индейку, каждый задается вопросом: «Что можно вкусного приготовить из филе индейки»? Так вот, ответ на этот вопрос вы найдете в нашей статье «Что приготовить из филе индейки».
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
www.calorizator.ru
Индейка запечённая — сколько белков (на 100 грамм)
Вес порции, г { { Поштучно { { {1 шт — 3 812,0 г2 шт — 7 624,0 г3 шт — 11 436,0 г4 шт — 15 248,0 г5 шт — 19 060,0 г6 шт — 22 872,0 г7 шт — 26 684,0 г8 шт — 30 496,0 г9 шт — 34 308,0 г10 шт — 38 120,0 г11 шт — 41 932,0 г12 шт — 45 744,0 г13 шт — 49 556,0 г14 шт — 53 368,0 г15 шт — 57 180,0 г16 шт — 60 992,0 г17 шт — 64 804,0 г18 шт — 68 616,0 г19 шт — 72 428,0 г20 шт — 76 240,0 г21 шт — 80 052,0 г22 шт — 83 864,0 г23 шт — 87 676,0 г24 шт — 91 488,0 г25 шт — 95 300,0 г26 шт — 99 112,0 г27 шт — 102 924,0 г28 шт — 106 736,0 г29 шт — 110 548,0 г30 шт — 114 360,0 г31 шт — 118 172,0 г32 шт — 121 984,0 г33 шт — 125 796,0 г34 шт — 129 608,0 г35 шт — 133 420,0 г36 шт — 137 232,0 г37 шт — 141 044,0 г38 шт — 144 856,0 г39 шт — 148 668,0 г40 шт — 152 480,0 г41 шт — 156 292,0 г42 шт — 160 104,0 г43 шт — 163 916,0 г44 шт — 167 728,0 г45 шт — 171 540,0 г46 шт — 175 352,0 г47 шт — 179 164,0 г48 шт — 182 976,0 г49 шт — 186 788,0 г50 шт — 190 600,0 г51 шт — 194 412,0 г52 шт — 198 224,0 г53 шт — 202 036,0 г54 шт — 205 848,0 г55 шт — 209 660,0 г56 шт — 213 472,0 г57 шт — 217 284,0 г58 шт — 221 096,0 г59 шт — 224 908,0 г60 шт — 228 720,0 г61 шт — 232 532,0 г62 шт — 236 344,0 г63 шт — 240 156,0 г64 шт — 243 968,0 г65 шт — 247 780,0 г66 шт — 251 592,0 г67 шт — 255 404,0 г68 шт — 259 216,0 г69 шт — 263 028,0 г70 шт — 266 840,0 г71 шт — 270 652,0 г72 шт — 274 464,0 г73 шт — 278 276,0 г74 шт — 282 088,0 г75 шт — 285 900,0 г76 шт — 289 712,0 г77 шт — 293 524,0 г78 шт — 297 336,0 г79 шт — 301 148,0 г80 шт — 304 960,0 г81 шт — 308 772,0 г82 шт — 312 584,0 г83 шт — 316 396,0 г84 шт — 320 208,0 г85 шт — 324 020,0 г86 шт — 327 832,0 г87 шт — 331 644,0 г88 шт — 335 456,0 г89 шт — 339 268,0 г90 шт — 343 080,0 г91 шт — 346 892,0 г92 шт — 350 704,0 г93 шт — 354 516,0 г94 шт — 358 328,0 г95 шт — 362 140,0 г96 шт — 365 952,0 г97 шт — 369 764,0 г98 шт — 373 576,0 г99 шт — 377 388,0 г100 шт — 381 200,0 г
Индейка запечённая приготовленное мясо
- Штук0,0 целых туш индейки
- Вес с отходами144,9 г Отходы: кость, жилы, плёнки (31% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
fitaudit.ru
Голень индейки — сколько белков (на 100 грамм)
Вес порции, г { { Поштучно { { {1 шт — 337,0 г2 шт — 674,0 г3 шт — 1 011,0 г4 шт — 1 348,0 г5 шт — 1 685,0 г6 шт — 2 022,0 г7 шт — 2 359,0 г8 шт — 2 696,0 г9 шт — 3 033,0 г10 шт — 3 370,0 г11 шт — 3 707,0 г12 шт — 4 044,0 г13 шт — 4 381,0 г14 шт — 4 718,0 г15 шт — 5 055,0 г16 шт — 5 392,0 г17 шт — 5 729,0 г18 шт — 6 066,0 г19 шт — 6 403,0 г20 шт — 6 740,0 г21 шт — 7 077,0 г22 шт — 7 414,0 г23 шт — 7 751,0 г24 шт — 8 088,0 г25 шт — 8 425,0 г26 шт — 8 762,0 г27 шт — 9 099,0 г28 шт — 9 436,0 г29 шт — 9 773,0 г30 шт — 10 110,0 г31 шт — 10 447,0 г32 шт — 10 784,0 г33 шт — 11 121,0 г34 шт — 11 458,0 г35 шт — 11 795,0 г36 шт — 12 132,0 г37 шт — 12 469,0 г38 шт — 12 806,0 г39 шт — 13 143,0 г40 шт — 13 480,0 г41 шт — 13 817,0 г42 шт — 14 154,0 г43 шт — 14 491,0 г44 шт — 14 828,0 г45 шт — 15 165,0 г46 шт — 15 502,0 г47 шт — 15 839,0 г48 шт — 16 176,0 г49 шт — 16 513,0 г50 шт — 16 850,0 г51 шт — 17 187,0 г52 шт — 17 524,0 г53 шт — 17 861,0 г54 шт — 18 198,0 г55 шт — 18 535,0 г56 шт — 18 872,0 г57 шт — 19 209,0 г58 шт — 19 546,0 г59 шт — 19 883,0 г60 шт — 20 220,0 г61 шт — 20 557,0 г62 шт — 20 894,0 г63 шт — 21 231,0 г64 шт — 21 568,0 г65 шт — 21 905,0 г66 шт — 22 242,0 г67 шт — 22 579,0 г68 шт — 22 916,0 г69 шт — 23 253,0 г70 шт — 23 590,0 г71 шт — 23 927,0 г72 шт — 24 264,0 г73 шт — 24 601,0 г74 шт — 24 938,0 г75 шт — 25 275,0 г76 шт — 25 612,0 г77 шт — 25 949,0 г78 шт — 26 286,0 г79 шт — 26 623,0 г80 шт — 26 960,0 г81 шт — 27 297,0 г82 шт — 27 634,0 г83 шт — 27 971,0 г84 шт — 28 308,0 г85 шт — 28 645,0 г86 шт — 28 982,0 г87 шт — 29 319,0 г88 шт — 29 656,0 г89 шт — 29 993,0 г90 шт — 30 330,0 г91 шт — 30 667,0 г92 шт — 31 004,0 г93 шт — 31 341,0 г94 шт — 31 678,0 г95 шт — 32 015,0 г96 шт — 32 352,0 г97 шт — 32 689,0 г98 шт — 33 026,0 г99 шт — 33 363,0 г100 шт — 33 700,0 г
Голень индейки
- Штук0,3 голени индейки
- Вес с отходами178,6 г Отходы: кость, жилы, плёнки 38%, кожа и подкожный жир 6% (44% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
fitaudit.ru
Индейка — сколько белков (на 100 грамм)
Вес порции, г { { Поштучно { { {1 шт — 5 002,0 г2 шт — 10 004,0 г3 шт — 15 006,0 г4 шт — 20 008,0 г5 шт — 25 010,0 г6 шт — 30 012,0 г7 шт — 35 014,0 г8 шт — 40 016,0 г9 шт — 45 018,0 г10 шт — 50 020,0 г11 шт — 55 022,0 г12 шт — 60 024,0 г13 шт — 65 026,0 г14 шт — 70 028,0 г15 шт — 75 030,0 г16 шт — 80 032,0 г17 шт — 85 034,0 г18 шт — 90 036,0 г19 шт — 95 038,0 г20 шт — 100 040,0 г21 шт — 105 042,0 г22 шт — 110 044,0 г23 шт — 115 046,0 г24 шт — 120 048,0 г25 шт — 125 050,0 г26 шт — 130 052,0 г27 шт — 135 054,0 г28 шт — 140 056,0 г29 шт — 145 058,0 г30 шт — 150 060,0 г31 шт — 155 062,0 г32 шт — 160 064,0 г33 шт — 165 066,0 г34 шт — 170 068,0 г35 шт — 175 070,0 г36 шт — 180 072,0 г37 шт — 185 074,0 г38 шт — 190 076,0 г39 шт — 195 078,0 г40 шт — 200 080,0 г41 шт — 205 082,0 г42 шт — 210 084,0 г43 шт — 215 086,0 г44 шт — 220 088,0 г45 шт — 225 090,0 г46 шт — 230 092,0 г47 шт — 235 094,0 г48 шт — 240 096,0 г49 шт — 245 098,0 г50 шт — 250 100,0 г51 шт — 255 102,0 г52 шт — 260 104,0 г53 шт — 265 106,0 г54 шт — 270 108,0 г55 шт — 275 110,0 г56 шт — 280 112,0 г57 шт — 285 114,0 г58 шт — 290 116,0 г59 шт — 295 118,0 г60 шт — 300 120,0 г61 шт — 305 122,0 г62 шт — 310 124,0 г63 шт — 315 126,0 г64 шт — 320 128,0 г65 шт — 325 130,0 г66 шт — 330 132,0 г67 шт — 335 134,0 г68 шт — 340 136,0 г69 шт — 345 138,0 г70 шт — 350 140,0 г71 шт — 355 142,0 г72 шт — 360 144,0 г73 шт — 365 146,0 г74 шт — 370 148,0 г75 шт — 375 150,0 г76 шт — 380 152,0 г77 шт — 385 154,0 г78 шт — 390 156,0 г79 шт — 395 158,0 г80 шт — 400 160,0 г81 шт — 405 162,0 г82 шт — 410 164,0 г83 шт — 415 166,0 г84 шт — 420 168,0 г85 шт — 425 170,0 г86 шт — 430 172,0 г87 шт — 435 174,0 г88 шт — 440 176,0 г89 шт — 445 178,0 г90 шт — 450 180,0 г91 шт — 455 182,0 г92 шт — 460 184,0 г93 шт — 465 186,0 г94 шт — 470 188,0 г95 шт — 475 190,0 г96 шт — 480 192,0 г97 шт — 485 194,0 г98 шт — 490 196,0 г99 шт — 495 198,0 г100 шт — 500 200,0 г
Индейка
- Штук0,0 целых туш индейки
- Вес с отходами140,8 г Отходы: кость, жилы, плёнки (29% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
fitaudit.ru
Индейка — химический состав, пищевая ценность, БЖУ
Вес порции, г { { Поштучно { { {1 шт — 5 002,0 г2 шт — 10 004,0 г3 шт — 15 006,0 г4 шт — 20 008,0 г5 шт — 25 010,0 г6 шт — 30 012,0 г7 шт — 35 014,0 г8 шт — 40 016,0 г9 шт — 45 018,0 г10 шт — 50 020,0 г11 шт — 55 022,0 г12 шт — 60 024,0 г13 шт — 65 026,0 г14 шт — 70 028,0 г15 шт — 75 030,0 г16 шт — 80 032,0 г17 шт — 85 034,0 г18 шт — 90 036,0 г19 шт — 95 038,0 г20 шт — 100 040,0 г21 шт — 105 042,0 г22 шт — 110 044,0 г23 шт — 115 046,0 г24 шт — 120 048,0 г25 шт — 125 050,0 г26 шт — 130 052,0 г27 шт — 135 054,0 г28 шт — 140 056,0 г29 шт — 145 058,0 г30 шт — 150 060,0 г31 шт — 155 062,0 г32 шт — 160 064,0 г33 шт — 165 066,0 г34 шт — 170 068,0 г35 шт — 175 070,0 г36 шт — 180 072,0 г37 шт — 185 074,0 г38 шт — 190 076,0 г39 шт — 195 078,0 г40 шт — 200 080,0 г41 шт — 205 082,0 г42 шт — 210 084,0 г43 шт — 215 086,0 г44 шт — 220 088,0 г45 шт — 225 090,0 г46 шт — 230 092,0 г47 шт — 235 094,0 г48 шт — 240 096,0 г49 шт — 245 098,0 г50 шт — 250 100,0 г51 шт — 255 102,0 г52 шт — 260 104,0 г53 шт — 265 106,0 г54 шт — 270 108,0 г55 шт — 275 110,0 г56 шт — 280 112,0 г57 шт — 285 114,0 г58 шт — 290 116,0 г59 шт — 295 118,0 г60 шт — 300 120,0 г61 шт — 305 122,0 г62 шт — 310 124,0 г63 шт — 315 126,0 г64 шт — 320 128,0 г65 шт — 325 130,0 г66 шт — 330 132,0 г67 шт — 335 134,0 г68 шт — 340 136,0 г69 шт — 345 138,0 г70 шт — 350 140,0 г71 шт — 355 142,0 г72 шт — 360 144,0 г73 шт — 365 146,0 г74 шт — 370 148,0 г75 шт — 375 150,0 г76 шт — 380 152,0 г77 шт — 385 154,0 г78 шт — 390 156,0 г79 шт — 395 158,0 г80 шт — 400 160,0 г81 шт — 405 162,0 г82 шт — 410 164,0 г83 шт — 415 166,0 г84 шт — 420 168,0 г85 шт — 425 170,0 г86 шт — 430 172,0 г87 шт — 435 174,0 г88 шт — 440 176,0 г89 шт — 445 178,0 г90 шт — 450 180,0 г91 шт — 455 182,0 г92 шт — 460 184,0 г93 шт — 465 186,0 г94 шт — 470 188,0 г95 шт — 475 190,0 г96 шт — 480 192,0 г97 шт — 485 194,0 г98 шт — 490 196,0 г99 шт — 495 198,0 г100 шт — 500 200,0 г
Индейка
- Штук0,0 целых туш индейки
- Вес с отходами140,8 г Отходы: кость, жилы, плёнки (29% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
fitaudit.ru
Бедро индейки (филе) запечённое — сколько белков (на 100 грамм)
Вес порции, г { { Поштучно { { {1 шт — 319,0 г2 шт — 638,0 г3 шт — 957,0 г4 шт — 1 276,0 г5 шт — 1 595,0 г6 шт — 1 914,0 г7 шт — 2 233,0 г8 шт — 2 552,0 г9 шт — 2 871,0 г10 шт — 3 190,0 г11 шт — 3 509,0 г12 шт — 3 828,0 г13 шт — 4 147,0 г14 шт — 4 466,0 г15 шт — 4 785,0 г16 шт — 5 104,0 г17 шт — 5 423,0 г18 шт — 5 742,0 г19 шт — 6 061,0 г20 шт — 6 380,0 г21 шт — 6 699,0 г22 шт — 7 018,0 г23 шт — 7 337,0 г24 шт — 7 656,0 г25 шт — 7 975,0 г26 шт — 8 294,0 г27 шт — 8 613,0 г28 шт — 8 932,0 г29 шт — 9 251,0 г30 шт — 9 570,0 г31 шт — 9 889,0 г32 шт — 10 208,0 г33 шт — 10 527,0 г34 шт — 10 846,0 г35 шт — 11 165,0 г36 шт — 11 484,0 г37 шт — 11 803,0 г38 шт — 12 122,0 г39 шт — 12 441,0 г40 шт — 12 760,0 г41 шт — 13 079,0 г42 шт — 13 398,0 г43 шт — 13 717,0 г44 шт — 14 036,0 г45 шт — 14 355,0 г46 шт — 14 674,0 г47 шт — 14 993,0 г48 шт — 15 312,0 г49 шт — 15 631,0 г50 шт — 15 950,0 г51 шт — 16 269,0 г52 шт — 16 588,0 г53 шт — 16 907,0 г54 шт — 17 226,0 г55 шт — 17 545,0 г56 шт — 17 864,0 г57 шт — 18 183,0 г58 шт — 18 502,0 г59 шт — 18 821,0 г60 шт — 19 140,0 г61 шт — 19 459,0 г62 шт — 19 778,0 г63 шт — 20 097,0 г64 шт — 20 416,0 г65 шт — 20 735,0 г66 шт — 21 054,0 г67 шт — 21 373,0 г68 шт — 21 692,0 г69 шт — 22 011,0 г70 шт — 22 330,0 г71 шт — 22 649,0 г72 шт — 22 968,0 г73 шт — 23 287,0 г74 шт — 23 606,0 г75 шт — 23 925,0 г76 шт — 24 244,0 г77 шт — 24 563,0 г78 шт — 24 882,0 г79 шт — 25 201,0 г80 шт — 25 520,0 г81 шт — 25 839,0 г82 шт — 26 158,0 г83 шт — 26 477,0 г84 шт — 26 796,0 г85 шт — 27 115,0 г86 шт — 27 434,0 г87 шт — 27 753,0 г88 шт — 28 072,0 г89 шт — 28 391,0 г90 шт — 28 710,0 г91 шт — 29 029,0 г92 шт — 29 348,0 г93 шт — 29 667,0 г94 шт — 29 986,0 г95 шт — 30 305,0 г96 шт — 30 624,0 г97 шт — 30 943,0 г98 шт — 31 262,0 г99 шт — 31 581,0 г100 шт — 31 900,0 г
Бедро индейки (филе) запечённое приготовленное
- Штук0,3 бёдер индейки
- Вес с отходами175,4 г Отходы: кость, жилы, плёнки 36%, кожа и подкожный жир 7% (43% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
fitaudit.ru
Добавить комментарий