Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Витамин б за что отвечает: Дефицит витаминов группы B в организме

Содержание

чем полезны, как выбрать и какие лучше?

В чем именно заключается польза витаминов группы B? Они помогают получать энергию из углеводов и жиров, отвечают за производство гормонов и нейромедиаторов, обеспечивают работу нервной системы и здоровье кожи. Это незаменимые для нашего организма вещества.

Роль витаминов группы B для организма

Витамины — особые вещества, которые являются катализаторами ряда химических реакций, протекающих в организме, контролируют производство макроэлементов. И в конечном итоге поддерживают жизнедеятельность всего организма.

Каждой группе витаминов присвоена буква латинского алфавита. Но, как ни странно, первым в 1912 году был выделен не витамин А, а комплекс витаминов группы B. Он представлял собой растворимую в воде кристаллическую субстанцию. Автор открытия, Казимир Функ, назвал эту субстанцию «витамином», то есть жизненно необходимым веществом.

В 1913 году биохимиками Макколлумом и Дэвис было открыто еще одно «жизненно необходимое вещество». Его назвали «жирорастворимым фактором А». Тому витамину, который за год до этого выделил Функ, присвоили вторую букву латинского алфавита — B. Все витамины, открытые позже, также получали соответствующую букву — С, D и т.д.

Со временем выяснилось, что та самая кристаллическая субстанция, выделенная Функом, это целый комплекс биологически активных соединений. Им стали давать порядковые номера — B1, B2 и т.д.

Сейчас в группу B входят 8 незаменимых витаминов. Они являются коферментами, то есть веществами, с помощью которых внутри клеток происходят биохимические реакции.

Нехватка витаминов делает переработку белков, жиров или углеводов неэффективной. Из-за этого страдают

  • нервная система,
  • клетки сердца, мышц,
  • нарушается синтез гемоглобина,
  • снижается иммунитет.

Создать депо витаминов группы B в организме не получится — они практически не накапливаются в тканях. В этом есть и плюс — «передозировка» этими соединениями практически невозможна. Но, конечно, принимать дозы, в десятки раз превышающие допустимые, не стоит.

Группа B: такие разные и все-таки — вместе

К витаминам группы B относятся B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12[4]. Цифры идут не по порядку, так как не все из открытых веществ оказались незаменимыми для организма. Давайте подробнее рассмотрим каждое из них.

  • B1, или тиамин, обеспечивает энергетический обмен и эффективную утилизацию углеводов. Если этого вещества не хватает, для получения энергии организм «переключается» на другие макроэлементы, что приводит к нарушению развития и дистрофии мышц. Накапливаются продукты неполного распада углеводов, а в результате — боли в сердце и проблемы с нервной системой. Еще одна функция B1 — усвоение железа организмом.
  • B2 — рибофлавин. В свободном виде он содержится в сетчатке глаза и защищает ее, поэтому его назначают при катаракте. Кроме этого он регулирует иммунитет, участвует в биохимических реакциях и ускоряет метаболизм витамина B6.
  • B3 — антипеллагрический фактор, называемый еще витамином PP. Именно он помогает делению клеток и синтезу белка, клеточному дыханию в митохондриях и множеству других процессов. Стероидные гормоны, жирные кислоты и некоторые другие соединения образуются при участии этого витамина.
  • B5, или пантотеновая кислота. С ее помощью в организме протекает более десятка различных биохимических реакций. Это и синтез гормонов, и производство гемоглобина, и энергетический обмен. В дополнение ко всему это вещество поддерживает нашу кишечную микрофлору.
  • B6, или пиридоксин, помогает снизить риск инфаркта, влияет на баланс женской гормональной системы. Он поддерживает синтез гемоглобина и других белков. А гамма-аминомасляная кислота, которая вырабатывается с его помощью, позволяет снять возбуждение нервной системы и предотвращает судороги.
  • B7, или витамин H, он же биотин, обеспечивает здоровье кожи и волос, участвует в синтезе жирных кислот и других биохимических реакциях.
  • B9, Bc и M — разные названия фолиевой кислоты. Это вещество критически важно для беременных. Прием поливитаминов с фолиевой кислотой позволяет предотвратить 92% случаев врожденных дефектов нервной системы. Кроме этого недостаток B9 приводит к развитию анемии.
  • B12 известен как антианемический фактор. До 1926 года анемия, вызванная нехваткой этого вещества, была смертельным заболеванием. Первым «лекарством» от него стала… сырая печень. В 1955 году из печени был выделен антианемический фактор и расшифрована его структура.

Вещества с витаминоподобной активностью тоже входят в группу B. Они действуют практически как витамины, но при этом могут вырабатываться самим организмом или микрофлорой кишечника в необходимом количестве.

  • Витамин B4, холин. Это вещество предупреждает развитие ожирения печени и входит в состав практически всех клеток.
  • B8 — инозит. Он помогает сохранить состояние волос, остроту зрения и, как и холин, предохраняет печень от жирового перерождения. Это вещество также называют «фактором против алопеции».
  • B10, парааминобензойная кислота, или ПАБК. С ее помощью синтезируется ДНК и РНК, контролируется работа нервной системы.

Если в организме достаточное количество этих биологически активных веществ, он работает нормально. Но как только концентрация какого-то витамина становится меньше нормы, происходит сбой всей системы.

Что бывает, когда витамина B не хватает

Чаще всего возникает дефицит не какого-то одного вещества, а сразу нескольких витаминов. Такое состояние называют полигиповитаминозом. При этом дефицит микронутриентов затрагивает и взрослых, и детей, наблюдается круглый год независимо от сезона.

Наиболее частые признаки нехватки витаминов группы B —

  • утомляемость,
  • раздражительность,
  • снижение памяти и внимания,
  • плохой аппетит,
  • бессонница,
  • появление на коже синяков.

«Заеды» в углах рта, которые называют ангулярным стоматитом, появляются при дефиците витамина B2 или B6. При недостатке витамина B5 на коже появляется шелушение, дерматит.

Анемия может развиться при дефиците витаминов B1, B2, B6, B9 и B12. Каждое из этих веществ отвечает за образование гемоглобина и синтез эритроцитов, поэтому принимать их нужно в комплексе.

Если на коже появилось шелушение, любая мелочь вызывает раздражение, а усталость сопровождает целый день, стоит обратиться к терапевту.

Врач проведет осмотр и при необходимости направит к нужному специалисту. Скорее всего, пациента попросят сдать кровь на анализ, возможно, направят на дополнительные исследования, чтобы исключить более серьезные заболевания.

Продукты с высоким содержанием витаминов группы B

Естественный способ не допустить нехватки витаминов группы B — следить за своим рационом. Достаточно питаться разнообразно, по возможности избегать полуфабрикатов, консервов и рафинированных продуктов. В очищенных продуктах (например, шлифованном рисе) остается мало витаминов — они сосредоточены в оболочке. При консервации большая часть соединений группы B разрушается.

Приведем список продуктов, в изобилии содержащих витамины B.

  • Наибольшее количество витамина B1 содержится в свиной вырезке. Также не стоит отказываться от гороха, овсянки (не быстрого приготовления), гречки.
  • B2 содержится в печени и сердце, а также в сыре, яйцах и овсянке.
  • Витамином B3 богата печень, а также яйца и бобовые — соя, горох, фасоль.
  • Никотиновая кислота содержится в печени, а также в арахисе, семенах подсолнечника, в грибах, мясе, птице и в гречке.
  • С дефицитом биотина помогут справиться печень, соя, кукурузная и рисовая крупа.
  • Фолиевая кислота содержится в петрушке и шпинате. Но проще получить дневную норму этого витамина из печени, творога, сои, фасоли или пшена.
  • Наконец, антианемический фактор B12 можно получить из печени, скумбрии, сардины, сельди и другой рыбы. Он также содержится в говядине, в твороге и твердых сортах сыра.

Синтетические витамины и БАДы

Если уже появились признаки гиповитаминоза, на помощь приходит аптека. Здесь можно найти несколько десятков наименований витаминных препаратов, комплексов и биологически активных добавок, обогащенных витаминами. Выбрать среди них что-то одно непросто.

Монопрепараты и комплексы, состоящие из нескольких взаимосвязанных компонентов, помогают справиться с определенной проблемой. Например, при анемии эффективны препараты, содержащие железо, витамины B6, B9, B12, C и некоторые микроэлементы. При неврологических проблемах и кожных заболеваниях могут помочь препараты, содержащие комплекс витаминов B1, B6 и B12.

Поливитамины, содержащие комплекс витаминов и минералов, обычно содержат небольшие дозы действующих веществ. Они покрывают потребность организма в этих соединениях и компенсируют их недостаток в пище.

Если монопрепараты чаще используют для лечения, то поливитамины — разумный выбор для профилактики гиповитаминозов.

БАДы в своем составе содержат природные вещества, обладающие биологической активностью. Иногда их дополнительно обогащают премиксом из витаминов, который усиливает их эффективность. Часто это вытяжки или экстракты из растений, препараты на основе дрожжей, пищевого альбумина или других продуктов животного происхождения.

Витамины группы B — жизненно необходимые вещества. Чтобы избежать их дефицита, нужно следить за своим питанием, сохранять его разнообразие и несколько раз в год принимать курсом поливитамины и/или БАДы — для профилактики гиповитаминоза. Если же симптомы недостатка витаминов уже появились, то стоит обратиться к врачу и начать принимать специальные лечебные комплексы.

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.

Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен

Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.

Витамины группы В.Почему надо принимать постоянно.Для чего нужны

Витамины для волос — грамотный подход к решению проблем!

08.05.2017

 

Большинство проблем волосяного покрова возникают из-за нехватки витаминов и полезных веществ. Восполнить этот дефицит можно несколькими способами: принимать внутрь необходимые моновитамины или в составе минерального комплекса и использовать наружно жидкие витамины в ампулах. Но прежде чем идти в аптеку за препаратами, необходимо разобраться в том, какие именно нужны витамины волосам и за что отвечает определенная фармацевтическая группа.

При выпадении волос, а также в качестве профилактики облысения необходимы витамины группы B: B2, B6, B3, B5; витамин А; витамин С; витамин Н; витамин Е; фолиевая кислота; витамин F.Рост волос активизируют: витамины группы А; витамин Н; все витамины группы В; витамин Е; витамин С; витамин D. За густоту волос отвечают витамины группы В, в частности – В5,В7,В12. Укреплению и восстановлению волос способствуют витаминные комплексы, в состав которых входят витамины А, С, Н, Е, D и F. Принято считать, что появление седины на волосах – один из признаков старения. Однако эта участь может постигнуть и молодых людей. Обесцвечивание волос может свидетельствовать о нехватке витамина B в организме. Восстановлению естественного пигмента помогут препараты, в составе которых присутствуют В3, B6, B7, B12 и В10. Принимать их также следует и в профилактических целях, не дожидаясь серебряного блеска на волосах.

Витамины, необходимые для роста и здоровья волос, можно получать не только с помощью специальных комплексов, принимаемых вовнутрь, но и путем местного применения. Для этого можно использовать жидкие витамины в ампулах. Концентрированный раствор с жидкими витаминами можно добавлять в любой шампунь, а также в купленную или приготовленную самостоятельно маску для волос. Не рекомендуется втирать в кожу головы жидкие витамины в чистом виде. Это может вызвать аллергическую реакцию, зуд и жжение. В аптеках представлен широкий спектр жидких витаминов различной группы.

Чтобы не потеряться в выборе, необходимо знать каково воздействие на волосы определенного витамина:

Витамин Е для волос

Витамин Е является мощным природным антиоксидантом. Он защищает волосы от вредного воздействия окружающей среды и улучшает кровообращение в коже головы.

Также он снабжает волосы кислородом, борется с их сухостью и тусклым видом. При регулярном применении витамина Е снижается риск возникновения себореи.

Полезно знать! Себорея головы – нетипичное состояние кожного покрова, которое выражается чрезмерной сухостью либо повышенной работой сальных желез. Появление обильной перхоти – один из признаков развития себореи.

Витамин А для волос

Витамин А является важным компонентом для поддержания здоровья волос. В аптеке его можно найти под названием ретинол. Он принимает активное участие в росте волос, оказывает укрепляющее и регенерирующее действие на волосяные луковицы, придает волосам здоровый блеск.

Витамин PP для волос

Витамин PP относится к группе В и носит название – никотиновая кислота. Одно из важных свойств никотиновой кислоты – расширение кровеносных сосудов на голове, что способствует ускорению роста волос. Еще витамин PP увлажняет волосы и оказывает помощь в выработке цветного пигмента.

Витамин В1 для волос

В1, как и все витамины группы В, является, в первую очередь, активатором роста и спасает шевелюру от значительных потерь локонов. Его аптечное название – тиамин.

Витамин б2 в ампулах для волос

В2 носит фармацевтическое название – рибофлавин. Этот витамин отвечает за естественный баланс на коже головы, помогает справиться с проблемой секущихся кончиков и чрезмерной жирностью волос у корней.

Витамин б6 для волос

В6 имеет еще одно название – пиридоксин. В6 снимает раздражение с кожи головы, борется с перхотью и питает корни.

Цианокобаламин витамин в12 для волос

В12 подойдет для тех, кто хочет отрастить длинные волосы за короткий период времени. Цианокобаламин не только ускоряет рост волос, но сделает их более густыми и крепкими, а также предотвратит появление преждевременной седины.

Важно знать! Для достижения наилучшего эффекта для волос можно использовать сразу несколько жидких витаминов. При этом необходимо знать, какие витамины сочетаются лучше.

Витамин Е рекомендуется использовать вместе с витаминами А и С. Также витамин А хорошо сочетается с В2. При значительной потере волос хороший результат даст одновременное применение В12 и В6. Пиридоксин можно соединить с рибофлавином. Удачное сочетание – Е и В8.

Витамины группы В не рекомендуется соединять с витамином С. В1 не стоит сочетать с никотиновой кислотой, пиридоксином и рибофлавином. В12 не совместим с С, Е, В3 и В1.

Важно помнить! Волосы страдают не только от дефицита витаминов, но и от неправильного образа жизни. Хроническая усталость, стрессы, неправильное питание – все это отражается на состоянии волос. Очень важно соблюдать режим дня, сбалансировано питаться и вести активный образ жизни.

Также чтобы сохранить здоровье волос необходимо минимизировать вредное воздействие на них внешних факторов. Для этого нужно правильно ухаживать за ними, защищать от сильного ветра и слишком яркого солнца, воздержаться от слишком частого использования фена и приборов для укладки.

Витамины для волос являются источником поддержания их здоровья, красоты и долголетия. При возникновении определенной проблемы, очень важно понимать – к какой группе витаминов лучше обратиться. При этом стоит изучить симптомы, которые подскажут – дефицит какого витамина нужно восполнить.

 


Витамины для волос: какие выбрать и как применять

Многие списывают проблемы с волосами на внешние факторы. Сухие и ломкие? Виноват сухой воздух и ежедневные укладки феном. Перхоть? Наверное, шампунь не подходит. Волосы остаются на расчёске и подушке? Ничего не поделаешь, сезонное явление.

Но волосы — это один из индикаторов общего состояния организма, и проблемы с ними часто идут изнутри. Когда косметические средства не справляются, стоит задуматься, а достаточно ли волосам витаминов?

Зачем волосам витамины

Волосы являются производной эпидермиса, их внешняя оболочка покрыта плотными кератиновыми чешуйками. Каждый волос состоит из стержня и корня. То, что мы расчёсываем, моем и стрижём, — это внешняя часть волосяного покрова. То, что находится под кожей, называется корнем, или волосяной луковицей. Луковицы окружены волосяными мешочками — фолликулами.

В фолликулах протекают необходимые для роста и здоровья волос биохимические процессы и происходит их питание. Полезные вещества и кислород с током крови поступают сначала в волосяные фолликулы, а затем распределяются от корней к кончикам.

Если снабжение налажено хорошо, волосы выглядят великолепно. В то время как тусклые, быстро загрязняющиеся и выпадающие волосы свидетельствуют о том, что биохимические процессы в фолликулах дают сбой. Волосяное волокно голодает, не получая нужного количества питательных веществ. Причиной этого может быть дефицит витаминов, так как именно они активизируют обмен веществ в клетках.

Основные витамины, жизненно необходимые нашим волосам:

  • Витамин А — для укрепления волос и борьбы с перхотью (печень, яйца, сливочное масло).
  • Витамины группы В — для роста, густоты и яркости (печень, яичный желток, орехи).
  • Витамин Е — для блеска и гладкости (зелень, орехи, растительное масло).
  • Витамин С — для питания и роста (цитрусовые, киви, облепиха).

Витамин А

Многие знакомы с витамином А как с защитником зрения. Действительно, при его дефиците нарушается смачивание роговицы глаза, зрение ухудшается. Но недостаток этого витамина приводит также к ослаблению иммунитета и различным проблемам с кожей, в том числе на голове.

Недополучая витамин А, кожа головы сохнет — появляется перхоть, волосы становятся тонкими, ломкими, секущимися. Чтобы вернуть им эластичность, справиться с сухостью и потерей волос, нужно ввести в рацион побольше продуктов, содержащих витамин А. Например, печень, яйца, сливочное масло, рыбий жир, цельное молоко. Также можно есть морковь, тыкву, болгарский перец и другие фрукты и овощи оранжевого цвета. В них содержится бета-каротин, который в организме преобразуется в витамин А.

Витамины группы В

Это наиболее важные для красоты и здоровья волос компоненты. Витамин В1, или тиамин, который в больших количествах содержится в зерновых и злаковых культурах, дарит локонам блеск и способствует их росту.

В2 обеспечивает активный приток крови к фолликулам и нормализует обменные процессы между клетками. При его дефиците волосы становятся слишком жирными у корней, а на кончиках, напротив, очень сухими. Рибофлавином богаты молочные продукты, яйца и печень.

Никотиновая кислота, или витамин В3 (РР), отвечает за быстрый рост волос, а также их пигментацию. Если организм получает её в достаточном количестве, неокрашенные локоны буквально сияют и удлиняются на глазах. Чтобы восполнять запасы никотиновой кислоты, нужно есть ржаной хлеб, свёклу, гречку, мясные субпродукты (печень, почки), а также ананасы и манго.

Волосам, как и другим органам, необходим кислород. Витамин В5, или пантотеновая кислота, как раз за это и отвечает. Он проникает непосредственно в луковицу, делая корни сильными и препятствуя выпадению волос. В большом количестве В5 содержится в фундуке, зелёных листовых овощах, цветной капусте, чесноке, гречневой и овсяной крупах, яичных желтках.

Если кожа головы сухая, мучает постоянный зуд и перхоть, то организм недополучает пиридоксин — витамин В6. Исправить ситуацию можно, если есть больше бананов, морской рыбы, курицы и орехов.

О пользе для волос биотина (В7) ходят легенды. В Сети вы найдёте множество статей о том, как благотворно он влияет на структуру волос, помогает в борьбе с их выпадением и перхотью. Биотин содержится в молоке, орехах, сое и бананах.

Фолиевая кислота (она же витамин В9) активизирует синтез новых клеток, благодаря чему уменьшает выпадение волос и одновременно стимулирует их рост. Также есть мнение, что дефицит витамина В9 приводит к преждевременной седине. Чтобы восполнять недостаток фолиевой кислоты, ешьте больше шпината, капусты и орехов, заваривайте чай с шиповником.

В12 (цианокобаламин, «красный витамин») — один из наиболее важных витаминов для организма в целом и для волос в частности. Он способствует регенерации клеток, благодаря ему локоны стремительно растут, выглядят красивыми и шелковистыми. Он содержится в большом количестве продуктов, особенно животного происхождения: в яйцах, сыре, твороге, печени, морепродуктах.

Витамины и их свойства Улучшает рост волос Укрепляет корни и уменьшает выпадение Придаёт блеск и сияние Восстанавливает ломкие и секущиеся волосы Помогает бороться с перхотью
В1 (тиамин) + + +
В2 (рибофлавин) + +
В3 (РР, или никотиновая кислота) + +
В5 (пантотеновая кислота) +
В6 (пиридоксин) + +
В7 (Н, или биотин) + +
В9 (фолиевая кислота) + + +
В12 (цианокобаламин) + + + +

Витамин Е

Этот витамин является мощным иммуномодулятором и антиоксидантом, укрепляющим защитные барьеры организма. Также он улучшает циркуляцию крови и стимулирует регенерационные процессы в клетках.

Дефицит витамина Е отражается на локонах потерей блеска, замедлением роста, ухудшением структуры стержня волоса. Кроме того, витамин Е защищает пряди от негативного воздействия ультрафиолета и замедляет процесс образования седины. При его нехватке волосы выглядят тусклыми и безжизненными.

Витамином Е богато растительное масло, орехи, семечки, а также зелень, бобовые, брокколи и шпинат.

Витамин С

Аскорбиновая кислота является одним из основных веществ в рационе человека. Витамин С необходим для нормального функционирования соединительной и костной тканей, поддержания иммунитета.

Нехватка витамина С отражается на состоянии кожи, ногтей и волос. Последние становятся слабыми, начинают выпадать и практически не растут. Улучшить ситуацию можно, если есть больше цитрусовых, ягод (смородины, облепихи, черники), киви и яблок.

Как правильно применять витамины

В массовом сознании витамины безоговорочно ассоциируются с пользой. Но они могут и навредить, если потреблять их без меры и конкретной цели. Особенно если речь идёт о лекарственных витаминно-минеральных комплексах.

В аптеках большой выбор витаминов для волос в таблетках. Как правило, в эти комплексы, помимо указанных витаминов, входят ещё и необходимые волосам белки (кератин, коллаген), а также микроэлементы (магний для стимуляции роста, цинк для блеска и так далее).

Это хорошо. Но ещё лучше, если такой витаминный комплекс вам подберёт и назначит врач, специализирующийся на трихологии. Если же на поход к доктору нет времени, то хотя бы внимательно прочтите вот эту статью.

Кроме этого, сейчас очень популярно наружное применение витаминов для волос. Многие девушки покупают их в ампулах и добавляют в шампуни, делают с ними оздоровительные маски.

Но и здесь есть свои нюансы, о которых необходимо знать.

  1. Прежде чем делать маску с тем или иным витамином, выясните, нет ли у вас на него аллергии. Например, сделав «безобидную» маску из алоэ и никотиновой кислоты, чтобы предотвратить выпадение волос, из-за контактного дерматита можно получить противоположный эффект — волосы начнут сыпаться ещё больше.
  2. Изучите биохимическое воздействие витаминов. Например, В6 и В12 лучше не соединять в одной маске с В1, так как тиамин, равно как и аскорбиновая кислота, нейтрализует их действие. А витамин А рекомендуется смешивать с оливковым или репейным маслом, так как по своей природе он является жирорастворимым.
  3. Не стоит пытаться избавиться сразу от всех проблем с волосами. Витаминные маски для волос делаются курсами и не дают мгновенного эффекта. Например, попробуйте сначала укрепить волосы витаминами группы В, возьмите перерыв, а после сделайте курс масок с витамином Е.

Итак, витамины необходимы для нормального функционирования волосяных фолликул. Они активизируют (вместе с микроэлементами) биохимические процессы питания, дыхания и роста волос. Больше всего наши локоны нуждаются в витамине А, витаминах группы В, витаминах Е и С. Их дефицит можно восполнить, принимая специальные витаминные комплексы или включив витамины в ампулах в уход за волосами. Но обычно для стабилизации витаминного баланса нужно лишь немного скорректировать своё питание.

Есть что добавить? Делитесь своим опытом использования витаминов для волос в комментариях.

Группа B – «мафия» среди витаминов

На фоне остальных «одиночек» витамины B выглядят как «вооруженная группа» по добыче энергии из продуктов питания, которые мы едим. Если не хватает витаминов группы В, сразу чувствуется усталость, нервное раздражение, вспыльчивость, снижается иммунитет, пропадает радость жизни. А все потому, что эта мафиозная группировка еще и нервную систему «крышует». Ну, то есть отвечает за обмен веществ отвечает и, в случае чего, оказывает поддержку.

 

 

Итак, знакомимся поближе:

В1 или тиамин

Отвечает за обмен веществ на клеточном уровне, улучшает память, помогает работе сердца.

Содержится: в гречке, яйцах, нежирной свинине, кукурузе, макаронах из пшеницы твердых сортов, фасоли, отрубях, дрожжах, пророщенных зернах, шпинате и другой зелени.

Тиамин отвечает за нашу энергичность. Сейчас довольно редко встречается дефицит этого витамина. Только если человек применяет безглютеновую диету, так как этот витамин содержится в крупах, его добавляют в хлеб при выпечке. Но при аутоиммунных заболеваниях потребность в витамине В1 возрастает.

Недавние исследования показали, тиамин может помочь справиться чувством усталости, например, проблемами с щитовидной железой. Именно этот витамин помогает вырабатывать энергию из углеводов, способствует выработке соляной кислоты для переваривания белков и жиров.

В исследуемой группе женщины с тиреоидитом Хашимото принимали витамин В1 в количестве 600 мг в день. Ни у одной из обследуемых по тестам и анализам не был выявлен дефицит В1. Тем не менее, после 20 дней исследования и дополнительного приема тиамина были отмечены следующие результаты: женщины отметили, что чувство усталости снизилось на 3-5 день приема, а после 20 дней они чувствовали себя намного бодрее, многие отмечали, что они практически не чувствовали проявлений болезни.

 

В2 или рибофлафин

Нужен для создания новых нервных клеток и созревания красных кровяных телец, помогает усвоению железа.

Содержится: в мясе, особенно в печени, в яйцах, сыре, твороге, йогурте, листовой зелени, зеленом горошке и дрожжах, а также в овсянке, гречке, капусте и помидорах.

 

В3 или ниацин

Способствует снижению давления, усвоению триптофана, которые помогает поддерживать хорошее настроение и участвует в образовании важных клеток крови – эритроцитов.

Содержится: в красной рыбе, говяжьей и свиной печени, курице, картофеле, пшенице, в гречке, зеленом горошке, морковке, петрушке, капусте и чесноке.

 

В5 или пантотеновая кислота

Участвует в восстановлении тканей и очень сильно помогает работе надпочечников.

Содержится: в мясе, печени, яичном желтке, бобовых, зеленых овощах, орехах, красной свекле, цветной капусте, пивных дрожжах.

 

В6 или пиридоксин

Отвечает за работу иммунитета и нервной системы, а также участвует в процессе выработки соляной кислоты и помогает перевариванию пищи.

Содержится: в телятине, мясе птицы, цитрусовых, зеленых овощах, клубнике, черешне, орехах, белокочанной капусте, моркови, помидорах, картофеле, гречневой и пшенной крупе. А больше всего витамина В6 в кедровых орешках – просто ударная доза.

 

В7 или биотин

Активирует энзимы, которые нужны для переваривания пищи, участвует в процессе деления клеток.

Содержится: в молочных продуктах, фисташках, курином мясе, говяжьей печени, кукурузе, облепихе, треске, пшенице, землянике и овсяной крупе.

 

В9 или фолиевая кислота

Очень важен для белкового обмена, повышает шансы забеременеть и вообще поддерживает женскую репродуктивную систему.

Содержится: в зелени, зеленом горошке, апельсинах, огурцах, красной фасоли и свекле, а также в капусте всех видов.

 

И глава группировки – витамин В12.

Очень быстро расходуется у беременных и кормящих, и потом мамы, как правило, несколько лет живут с дефицитом этого витамина.

Это его недостаток виноват в послеродовой депрессии, усталости и отсутствии желания просто жить и радоваться. Отвечает за передачу нервного импульса и высвобождение энергии, а также за правильную работу печени.

Содержится: в мясе, сардинах, карпе, морепродуктах, в яйцах и сыре.
Риску недополучить этот витамин подвержены многие вегетарианцы.

Вот такая серьезная семейка витаминов, без которой очень сложно быть энерджайзером. Какую-то часть витаминов группы В можно получить с продуктами питания. Но есть и более надежный способ подзарядить батарейки осенью. Нужно пропить эти витамины дополнительно, не думая о том, съедаете ли вы дневную норму нужных продуктов или нет.

 

 

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram Facebook VK
Telegram

Важно знать: зачем нужны витамины группы B?

https://sputnik.by/20200125/Vazhno-znat-zachem-nuzhny-vitaminy-gruppy-B-1043779553.html

Важно знать: зачем нужны витамины группы B?

Важно знать: зачем нужны витамины группы B?

Все, что необходимо знать о витаминах: где искать, как распознать дефицит и почему они так важны для человеческого организма – читайте в справке Sputnik. 25.01.2020, Sputnik Беларусь

2020-01-25T15:09+0300

2020-01-25T15:09+0300

2021-07-06T15:45+0300

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/104377/95/1043779519_0:160:1920:1246_1920x0_80_0_0_bce6b6abf01fd387a1dc34c550de3b9e.jpg

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

2020

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

Новости

ru_BY

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

https://cdnn11.img.sputnik.by/img/104377/95/1043779519_0:74:1920:1280_1920x0_80_0_0_7af92307991ff6d1174b96f8cbc07466.jpg

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

Sputnik Беларусь

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

здоровье , общество, справка, стиль жизни

15:09 25.01.2020 (обновлено: 15:45 06.07.2021)Подписаться на

Все, что необходимо знать о витаминах: где искать, как распознать дефицит и почему они так важны для человеческого организма – читайте в справке Sputnik.

Витамины группы B играют ведущую роль в поддержании крепкого здоровья и хорошего самочувствия. Каждый витамин из этой группы отвечает за важные процессы, протекающие в организме: они положительно влияют на сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительную системы, улучшают зрение и заряжают энергией.

Функции витаминов группы B:

  • Нормализуют работу нервной системы
  • Положительно влияют на сердце и сосуды
  • Улучшают работу кишечника
  • Поддерживают эмоциональное здоровье
  • Участвуют в росте клеток и работе мышц
  • Укрепляют иммунитет
  • Улучшают состояние кожи

Исходя из наблюдений врачей, в последнее время большинство людей недополучает один или несколько витаминов этой группы. Такой дефицит проявляется в виде разных симптомов:

  • Сухость и шелушение кожи
  • Хроническая усталость
  • Раздражительность
  • Проблемы с ЖКТ
  • Снижение иммунитета
  • Анемия

В любом случае, поставить такой диагноз сможет лишь квалифицированный врач, назначив необходимые анализы крови.

В каких продуктах содержатся витамины группы B?

Универсальных продуктов, содержащих весь комплекс «бэшек», увы, не существует. Поэтому придется включить в рацион все вышеперечисленные продукты либо часть из них:

  • Лосось (шесть витаминов группы B)
  • Зелень  (B9)
  • Печень (рекордсмен – восемь витаминов группы B)
  • Яйца (B7)
  • Морепродукты (пять витаминов группы B)
  • Бобы (шесть витаминов группы B)
  • Индейка и курица
  • Натуральный йогурт (B2 и B12)

Витамины группы В в косметике: обзор 5 косметических средств

Витамины группы В для кожи

«Для правильного функционирования коже нужны практически все витамины, — говорит Марина Каманина, эксперт марки L’Oréal Paris. — Но витамины группы В в первую очередь. Их мы получаем с продуктами питания, особенно с зерновыми культурами, а также с яйцами, печенью».

Витамины от В1 до В15 объединили, потому что все они сосредоточены в одних продуктах, хотя и в различных концентрациях. И поначалу (100 лет назад) исследователи были уверены, что это одно жизненно важное вещество, дефицит которого приводит к ужасным последствиям.

В течение ХХ века выяснилось, что элементов в этой группе гораздо больше, чем предполагалось. А некоторая путаница в номерах связана с тем, что в ходе исследований стало очевидным: в группу попали уже известные под другими названиями вещества. Например, друг худеющих L-карнитин — это витамин В11.

Для правильного функционирования коже нужны практически все витамины. И витамины группы В в первую очередь. © iStock

Вернуться к оглавлению

Витамины группы В в косметике

Многие витамины группы В эффективны при приеме внутрь и с успехом используются в косметике. Еще в 2003 году на ежегодном съезде Американской академии дерматологов были представлены данные о том, что наружное применение некоторых витаминов группы В значительно уменьшает эффекты старения кожи человека. С тех пор ниацин, провитамин В5 (D-пантенол), биотин заняли прочные позиции в бьюти-индустрии.

Использование витаминизированной косметики не компенсирует и не отменяет необходимости приема витаминов внутрь — с пищей или специальными комплексами.

В1 (тиамин)

  • Как и все витамины группы В, активно задействован в работе нервной системы.

  • Отвечает за чувствительность кожи.

  • Антиоксидант.

  • Обеспечивает антивозрастной эффект.

При дефиците — покраснения, шелушение, повышенная чувствительность кожи.

Признаки дефицита витамина B7 – тусклый цвет лица, а также, ломкость и тусклость волос © iStock

В2 (рибофлавин)

Нехватка проявляется в излишней сухости кожи, трещинках в уголках губ.

В3 (ниацин, никотинамид, витамин РР)

  • Поддерживает защитные функции кожи.

  • Защищает от гиперпигментации.

  • Способствует синтезу жирных кислот и церамидов, формирующих защитную липидную мантию кожи. Таким образом сохраняет ее увлажненной, гладкой и мягкой.

  • Успокаивает кожу.

    Нехватка витамина B2 проявляется в излишней сухости кожи, трещинках в уголках губ. © iStock

В5 (пантотеновая кислота)

  • Участвует в процессах регенерации тканей кожи и слизистых оболочек, способствуя ранозаживляющему и омоложивающему эффектам.

  • Укрепляет местный иммунитет.

  • Сохраняет в коже влагу, смягчает.

  • Снимает покраснения, успокаивает воспаления.

  • Способствует производству коллагена и эластина.

Провитамин В5 (пантенол) очень эффективен при наружном применении, поэтому востребован в бьюти-формулах.

В7 (биотин)

  • Антиоксидант.

  • Участвует в синтезе жирных кислот (липидов), укрепляя и питая кожу.

  • Поддерживает красоту и здоровье волос.

Признаки дефицита — блеклый цвет лица, ломкие и тусклые волосы.

В12 (кобаламин)

  • Защищает от гиперпигментации.

  • Способствует обновлению клеток кожи, омолаживая ее.

  • Признаки дефицита — бледность, тусклость кожи.

Вернуться к оглавлению

Обзор средств с витаминами группы В

Крем-гель для нормальной и смешанной кожи «Увлажнение эксперт», L’Oréal Paris

Витамин В5 в формуле выступает как гидрофиксатор. В сочетании с церамидами укрепляет гидролипидную мантию кожи, сохраняя ее увлажненной.

Крем для контура глаз Idéalia, Vichy

Средство неслучайно назвали «идеализатором взгляда». Кофеин, витамин С и комплекс DRM-Bright устраняют следы усталости и темные круги под глазами. Витамин В3 успокаивает кожу.

Концентрированная сыворотка против морщин для повышения упругости, тонуса и эластичности кожи Hyalu B5 Serum, La Roche-Posay

За омоложение кожи отвечают два вида гиалуроновой кислоты, витамин В5 и вытяжка из центеллы азиатской, которая стимулирует синтез коллагена.

Интенсивная увлажняющая регенерирующая маска с витамином В5 Hydrating B5 Masque, SkinCeuticals

За счет содержания гиалуроновой кислоты и компонентов натурального увлажняющего фактора (NMF) маска дает коже максимальное увлажнение, а витамин В5 возвращает ей здоровый вид.

Средство против локальных несовершенств кожи Breakout Control Targeted Blemish Spot Treatment, Kiehl’s

Благодаря присутствию серы и витамина В3 помогает быстро устранить точечные несовершенства, уменьшает их размер и красноту, ощутимо смягчает кожу.

Вернуться к оглавлению

Витамин B для здоровья кожи и его преимущества

Сходите в ближайшую аптеку в поисках витаминов B, и вы обнаружите, что их много — восемь различных классов, если быть точным! Это немного усложняет использование витамина B для кожи, поэтому давайте разберемся с ним.

Вот ваш гид о пользе витамина B, о том, как различные витамины влияют на вашу кожу и где получать здоровую дозу витамина B каждый день.

Хотя все эти витамины группы B работают с ферментами, поддерживая функции вашего организма различными способами — от транспортировки питательных веществ по всему телу до высвобождения энергии из углеводов и жиров — каждый из них имеет свои преимущества.

  • Витамин B1 (тиамин): Тиамин полезен для красной, раздраженной, склонной к акне или сухой кожи. Он также улучшает появление тонких линий и морщин.
  • Витамин B2 (рибофлавин): B2 может помочь улучшить тон кожи, сделать кожу более сияющей и сбалансировать натуральные масла, создавая эти прекрасные витамины для сухой кожи или прыщей.
  • Витамин B3 (никотиновая кислота или ниацинамид): Витамин B3 поддерживает естественную защиту вашей кожи. Он помогает защитить от стрессов окружающей среды и улучшает внешний вид зрелой, сухой и чувствительной кожи.
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): Боретесь с сухостью кожи, тусклостью или потерей эластичности? B5 — отличный вариант для сохранения увлажненности и эластичности кожи. Пантотеновая кислота также уравновешивает кожу и снимает покраснение и воспаление.
  • Витамин B6 (пиридоксин): Этот витамин помогает уменьшить последствия гормонального дисбаланса, который может привести к высыпаниям прыщей. Используйте B6 для борьбы с гормональными прыщами, воспалениями и покраснениями.
  • Витамин B7 (биотин): Биотин придает коже естественный обновленный вид, что делает ее подходящей для тусклой и стареющей кожи.
  • Витамин B9 (фолиевая кислота или фолиевая кислота): B9 придает коже ощущение очищенности. Попробуйте, если вы часто испытываете прыщи или заложенность носа.
  • Витамин B12 (кобаламин): B12 усиливает сияние тусклой и зрелой кожи. Этот витамин B также помогает уменьшить вид темных пятен и неровный цвет кожи.

Витамины группы B, наиболее часто используемые для ухода за кожей, — это ниацин, пантенол и биотин. Ниацин часто появляется в другой форме, известной как ниацинамид, в масках и кремах для лица, чтобы улучшить вид расширенных пор, тонких линий и тусклости.Вероятно, вы видели пантенол, который сделан из пантотеновой кислоты, на этикетках для ухода за волосами, но этот ингредиент также используется в уходе за кожей для увлажнения сухой, шелушащейся кожи. Биотин присутствует во многих косметических продуктах для волос, ногтей и кожи.

Продукты с витамином B для кожи

Различные витамины группы B поступают из разных источников и имеют различный химический состав. Однако в некоторых продуктах питания и добавках часто встречаются разные соединения. Когда добавка содержит все восемь соединений, она считается B-комплексом.

B1 содержится в длинном списке продуктов, включая белый рис, тунец и семена подсолнечника. Вы заметите B2 в овсе, йогурте и фасоли. Получайте ниацин из курицы, чечевицы и бананов и включайте в свой рацион грибы шиитаке, нут и капусту для получения B5. B6 получают из булгура, орехов и изюма. Продукты, богатые биотином B7, включают яйца, шпинат и молоко, а фолиевая кислота содержится в спарже, ромене и горохе. Чтобы завершить список и вашу тарелку, высокие уровни B12 присутствуют в рыбе, птице и молоке.

Хорошо сбалансированная диета, состоящая из цельных здоровых продуктов, должна обеспечивать достаточное количество витамина B. Но сколько достаточно и когда пора принимать добавки?

Если вы чувствуете, что не получаете ежедневную рекомендуемую норму каждого из соединений B, возможно, пришло время добавить B-комплекс. Хотя эксперты говорят, что лучше всего получать витамины B из пищевых источников, если в вашем рационе недостаточно или у вас дефицит одного из витаминов B, то прием добавок может быть разумным вариантом.Всегда проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем начинать новую добавку, и убедитесь, что покупаете ее у надежного продавца.

Кто знал, что все эти B — это путь к скину A +? В следующий раз, когда вы задаетесь вопросом, что вам есть, составьте список продуктов, богатых витамином B, которые укрепят ваше здоровье и вашу кожу.

Активность фермента слияния

BluB / CobT2 выявляет механизмы, ответственные за производство активной формы витамина B12 с помощью Propionibacterium freudenreichii | Фабрики микробных клеток

Гетерологичная экспрессия и очистка фермента BluB / CobT2

Кодирующая область bluB / cobT2 [NCBI: NC_014215.1] был клонирован в векторе pFN18A и трансформирован в компетентные клетки Escherichia coli KRX. Из выбранных клонов E. coli вставки секвенировали, чтобы исключить изменения в последовательности. Гетерологичная экспрессия и растворимость рекомбинантного белка, индуцированная рамнозой, была подтверждена с помощью SDS-PAGE (фиг. 2a). Предполагаемый размер белка HaloTag-BluB / CobT2 составляет 100,4 кДа (34 кДа HaloTag + 66,4 кДа BluB / CobT2), и полоса соответствующей молекулярной массы была обнаружена в образцах из E.coli и растворимая фракция лизатов, полученных после индукции (рис. 2а). После стадий очистки и удаления метки был получен очищенный BluB / CobT2 (фиг. 2b). Полученный рекомбинантный белок BluB / CobT2 содержит только четыре дополнительных аминокислоты (SDNA) на своем N-конце, заменяя исходный метионин нативного BluB / CobT2 из P. freudenreichii . Концентрация полученного белкового препарата составила 0,4 мг / мл.

Рис. 2

Анализ SDS-PAGE очищенного рекомбинантного фермента BluB / CobT2. a Контроль экспрессии и растворимости HaloTag-BluB / CobT2: неиндуцированные клетки ( дорожка C ), лизаты целых клеток ( дорожка W ), растворимая фракция лизатов ( дорожка S ). b Очищенный BluB / CobT2 без меток ( дорожка E ). Белковый маркер ( полосы , обозначенный PL ), окрашенный PageBlue

Анализ последовательности на BluB / CobT2

Продукт гена BluB / CobT2 [NCBI: CBL56167.1] из P. freudenreichii представляет собой белок из 626 аминокислот с N-концевой частью (aa 1–257), демонстрирующей 40 и 35% идентичности с ранее охарактеризованными ферментами BluB из Sinorhizobium meliloti [19] и Bacillus megaterium DSM319 [21] соответственно. C-концевая часть (а.о. 294–626) BluB / CobT2 демонстрирует ~ 30% идентичности с ранее охарактеризованными ферментами CobT из Salmonella enterica, L. reuteri и S. meliloti , с ArsA из V. parvula [17 ] и в CobU с P.denitrificans [31]. Области BluB / CobT2, гомологичные BluB и CobT, разделены богатым пролином (23%) участком из ~ 34 аминокислот, возможно, образующим спейсерную область между доменами BluB и CobT2. Богатая пролином последовательность, типичная для неспиральных белковых линкеров, может образовывать протяженные жесткие структуры, разделяющие белковые домены [32], но также может наблюдаться динамика «сгибания локтя» [33]. Следовательно, линкер может играть роль в димерном взаимодействии между белковыми субъединицами, поскольку домены BluB и CobT2 предсказывают димерные интерфейсы [34].В качестве альтернативы, спейсерная область может быть остатком события слияния без какой-либо конкретной функции. Выравнивание ClustalW предсказанных слитых белков BluB / CobT показало, что у организмов, отличных от P. freudenreichii и Propionibacterium acidifaciens, область, разделяющая домены BluB и CobT, соответствующие аминокислотам 258–293 в BluB / CoBT2, короче ( Рис.3).

Рис. 3

Совмещение участков проставки. Часть множественного выравнивания последовательностей предсказанных слитых белков BluB / CobT от различных микроорганизмов, показывающая область между доменами BluB (aa 1–257) и CobT (aa 294–626) в BluB / CoBT2 из P.freudenreichii. Предсказанная спейсерная область обозначена линией над аминокислотной последовательностью. Последовательности белков были получены из базы данных NCBI Protein: P. freudenreichii [WP_013160556.1], P. acidifaciens [WP_028706153.1], P. acnes [WP_002548940.1], Propionibacterium humerusii 75 [WP_00. 1], P. lymphophilium [EPD33903], Blastococcus saxobsidens [WP_014375557.1], Dermacoccus sp.[WP_047312757.1], A. chelonae [WP_006501272.1], Janibacter sp. Последовательности [WP_009778314.1] и Knoellia sinensis [WP_035916832.1] были выровнены с помощью ClustalW и визуализированы с использованием BOXSHADE

.

Согласно поиску Blastp, ближайшим гомологом BluB / CobT2 является P. acidifaciens, , который кодирует 72% идентичный белок [NCBI: WP_028706153.1]. Примечательно, что слитые белки BluB / CobT2 обнаруживаются не у всех представителей пропионибактерий.Помимо пропионибактерий, поиск Blastp выявил наивысшую гомологию с белками из Propionimicrobium lymphophilum ACS-093-V-SCH5 и Austwickia chelonae, , показав 59 и 58% идентичности с BluB / CobT2 из P. freudenreichii , соответственно. Другая Actinobacterium и известный продуцент витамина B 12, , Streptomyces griseus , также обладает гибридным ферментом BluB / CobT, однако он дополнительно слит с белком неизвестной функции на N-конце.Слитый белок S. griseus демонстрирует 34% идентичность во всей области гомологии с P. freudenreichii BluB / CobT2. BluB / CobT, по-видимому, довольно широко распространен среди актинобактерий, но было обнаружено лишь несколько отдельных записей из других классов, включая спирохетии, флавобактерии, цитофагии и дельтапротеобактерии.

BluB / CobT2 продуцирует DMBI в присутствии FMN и NADH

Для ферментативной характеристики BluB / CobT2 из P. freudenreichii был гетерологично продуцирован в E.coli KRX и очищенный. Полученный рекомбинантный BluB / CobT2 использовали в ферментных анализах. Реакции, проводимые с BluB / CobT2, включали образование DMBI и его последующую активацию в α-рибазолфосфат. Мы рассмотрели эти два прогнозируемых действия BluB / CobT2 как по отдельности, так и совместно.

BluB отвечает за образование DMBI из FMNH 2 в присутствии кислорода [19]. Чтобы восстановить FMN до FMNH 2 , ранее использовались флавинредуктазы, такие как SsuE [19], и химическое восстановление с помощью NADH [19, 21].Здесь образование DMBI с помощью BluB / CobT2 изучали в присутствии 100 мкМ FMN и 0, 20 или 40 мМ NADH. Предварительные эксперименты показали, что pH 8,5 был наиболее благоприятным для реакции (данные не показаны). Для идентификации продуктов реакции использовали жидкостную хроматографию с электрораспылительной ионизацией и масс-спектрометрией (LC – ESI – MS). Соединение с ожидаемым соотношением m / z для DMBI ( m / z 147,3) наблюдалось при времени удерживания 4,05 мин (дополнительный файл 1: Рисунок S1). Для идентификации использовали коммерческий стандарт DMBI, который проявлялся при том же значении m / z и времени удерживания (рис.4а). Только следовые количества DMBI были обнаружены в реакции без NADH, и количество DMBI увеличивалось с увеличением концентрации NADH (таблица 1), что указывает на то, что снижение FMN под действием NADH было одним из ограничивающих факторов производства DMBI в используемых условиях. S. enterica CobT, как сообщается, катализирует реакцию DMBI с NAD + [35]. Однако в используемых условиях мы не наблюдали пика, соответствующего DMB-адениндинуклеотиду (α-DAD) как продукту этой реакции.

Рис. 4

Производство и фосфорибозилирование (активация) DMBI с помощью BluB / CobT2. a ЖХ-хроматограмма реакции синтеза DMBI, содержащей BluB / CobT2, FMN и NADH, после инкубации в течение 48 часов. b ЖХ-хроматограмма двухэтапного синтеза DMBI и реакции активации с образованием α-RP в присутствии BluB / CobT2, FMN, NADH и NaMN после инкубации в течение 48 часов. Пики подтверждены анализом МС / МС. См. Также Дополнительный файл 1: Рисунок S1

Таблица 1 Влияние концентрации НАДН и присутствия NaMN на уровни DMBI и α-RP в реакциях с BluB / CobT2

BluB / CobT2 активирует DMBI в α-RP в присутствии NaMN.

CobT катализирует активацию основания низшего лиганда с образованием α-рибозилированного продукта.Для фермента слияния BluB / CobT2 нижнее лигандное основание DMBI обеспечивается непосредственно частью BluB для активации активации α-RP частью CobT2 фермента. Убедившись, что BluB / CobT2 продуцирует DMBI из FMNH 2 , мы подготовили двухэтапную реакцию, содержащую субстраты, необходимые для биосинтеза DMBI и его последующей активации в α-RP, а именно 100 мкМ FMN, 20 или 40 мМ NADH и 200 мкМ мононуклеотида никотиновой кислоты (NaMN). Анализ продуктов реакции ЖХ-МС / МС выявил пик со временем удерживания 2.75 мин при m / z 359.1, что соответствует α-RP (рис. 4б). Эксперимент МС / МС на ионе m / z 359,1 показал фрагмент 147,3, который соответствует DMBI (дополнительный файл 1: Рисунок S1). DMBI наблюдался только в следовых количествах, и на этот результат не влияла концентрация NADH, что свидетельствует об эффективной активации продуцируемого DMBI в α-RP с помощью BluB / CobT2 (Таблица 1). Ранее отмечалось, что бензимидазолы, по-видимому, не используются ни для каких других целей, кроме низших лигандов кобамидов [17].Слияние BluB с CobT позволяет эффективно использовать произведенный DMBI, который не требуется для каких-либо других процессов в ячейке.

В общем, слияние двух активностей в одном полипептиде может быть полезным для активности фермента из-за повышенной эффективности переноса субстрата, защиты промежуточных продуктов, облегчения взаимодействий между доменами и установления фиксированного стехиометрического соотношения ферментативная активность последовательных реакций [36]. В наших экспериментах молярные концентрации α-RP, полученные в результате реакции сочетания синтеза и активации DMBI, были в ~ 2–3 раза выше, чем концентрации DMBI, измеренные только по реакции синтеза DMBI (таблица 1).Это может указывать на то, что присутствие NaMN стимулирует выработку DMBI, возможно, путем внесения определенных конформационных изменений в фермент BluB / CobT2, что приводит либо к более эффективному высвобождению DMBI из активного центра части BluB, либо к увеличению активности фермента BluB. . Повышенное образование α-рибазолфосфата в присутствии NaMN по сравнению с образованием DMBI можно отнести к любому из этих механизмов, ведущих к эффективному использованию дефицитных субстратов. Этот вопрос можно было бы решить с помощью кристаллографических исследований.

Влияние субстрата и pH окружающей среды на активацию DMBI с помощью BluB / CobT2

Ранее было показано, что полуочищенный P. freudenreichii CobT требует NaMN или никотинамидмононуклеотида (NMN) в дополнение к DMBI для образования α-RP, причем NaMN является лучшим субстратом, продуцирующим в семь раз больше α-RP, чем NMN [10]. В том же исследовании оптимальный диапазон pH для активности полуочищенного CobT был определен между 8,5 и 9,4 [10]. Для ферментов CobT S.meliloti , S. enterica , L. reuteri , Desulfovibrio vulgaris , Dehalococcoides mccartyi и Veillonella parvula, pH 7,5 использовали в качестве условий реакции [24]. Здесь мы протестировали образование α-RP с помощью BluB / CobT2 из NaMN и экзогенного DMBI при pH 8,5 и 7,5, что привело к более чем трехкратному увеличению концентрации α-RP, образовавшейся при pH 8,5 (рис. 5). Впоследствии мы сравнили предпочтение NaMN и NMN при pH 8,5. Количество α-RP, образованных с NaMN в качестве субстрата, составляло 6.В 4 раза выше, чем у NMN (рис. 5), что соответствует предыдущим результатам Фридмана [10] и подтверждает, что NaMN является предпочтительным субстратом.

Рис. 5

Влияние субстрата и pH на продукцию α-RP с помощью BluB / CobT2. График , показывающий уровни α-RP, образованного ферментом BluB / CobT2 из DMBI и NaMN при pH 7,5 и 8,5, и α-RP, образованного из DMBI и NMN при pH 8,5

Образование Ade-RP с помощью BluB / CobT2

Все гомологи CobT, изученные до сих пор, обладали способностью активировать более одного типа оснований в соответствующий α-рибозидфосфат, включая различные формы бензимидазолов, пуринов и фенольных соединений. , при этом количество и тип оснований различаются между ферментами разных организмов [24].С точки зрения биосинтеза кобаламина, активация аденина представляет особый интерес, поскольку аденин, активированный в 7-α-d-рибофуранозиладенин-5′-фосфат (Ade-RP), может служить субстратом для низшего лиганда псевдокобаламина, что приводит к конкуренция между производством активной и псевдовитаминной формы. Предыдущие исследования с использованием частично очищенных клеточных экстрактов P. freudenreichii показали, что у этой бактерии CobT-подобная активность не включает активацию аденина [10, 37].Здесь активация аденина была протестирована при pH 7,5 и 8,5 в присутствии NaMN, условиях, которые были признаны подходящими для активации DMBI. Пик с временем удерживания 1,25 мин при m / z 348 (дополнительный файл 1: рис. S2) и того же размера был обнаружен в реакциях с аденином и без него, а также в образце с одним ферментом. Этот пик, скорее всего, связан с использованием АТФ в процессе очистки фермента, что приводит к остаточному АМФ в препарате BluB / CobT2. Поскольку 9-β-d-рибофуранозиладенин-5′-фосфат (AMP) и Ade-RP являются изомерами (рис.6а), они не могут быть различимы с помощью MS / MS. Однако, поскольку добавление аденина в реакцию не увеличивало размер пика Ade-RP / AMP, мы пришли к выводу, что BluB / CobT2 не реагирует с аденином в испытанных условиях. Ранее было показано, что экстракты клеток P. freudenreichii образуют DMBI из FMN [38] и активируют DMBI, а не аденин для присоединения в качестве низшего лиганда к кобамиду [10], однако механизмы, лежащие в основе этого предпочтения, оставались неясными. Одно из возможных объяснений было предоставлено структурными исследованиями CobT из S.enterica, , который показал, что две полярные аминокислоты стабилизируют аденин в активном центре: серин в положении 80 взаимодействует с аминогруппой (N10), а глутамин в положении 88 взаимодействует с азотом N3 кольца аденина [17, 39]. Обе эти группы различаются по DMBI (рис. 1a), и поэтому мутации S80 и Q88 показывают разные предпочтения DMBI по сравнению с активацией аденина. DMBI не имеет аминогруппы и имеет группу CH вместо азота в кольце N3. Crofts et al. [17] показали, что замена серина на фенилаланин в положении 80 снижает реакцию CobT с аденином, в то время как замена глутамина на метионин в положении 88 снижает реакцию с аденином и, кроме того, увеличивает реакцию с DMBI.Было обнаружено, что эффект этих аминокислотных изменений от гидрофильных остатков к гидрофобным остаткам является аддитивным, поскольку было обнаружено, что S. meliloti , экспрессирующий фермент CobT S. enterica , несущий обе мутации, продуцирует наименьшее количество псевдокобаламина и наибольшее количество кобаламина [17]. В настоящем исследовании множественное выравнивание последовательностей P. freudenreichii BluB / CobT2 с другими ферментами выявило гидрофобные остатки фенилаланина и валина в положениях, соответствующих S80 и Q88 в S.enterica CobT (рис. 6б). Сходная организация присутствует в белках CobT S. meliloti и P. denitrificans , двух известных продуцентов кобаламина, которые несут гидрофобный фенилаланин и метионин в этих положениях (см. Также Дополнительный файл 1), что дополнительно указывает на роль в субстратной специфичности . Принимая во внимание, что P. freudenreichii , как сообщалось, продуцирует небольшие количества псевдокобаламина [38], но не наблюдали активации аденина P. freudenreichii BluB / CobT2, реакция, приводящая к псевдоформе, может катализироваться другой, но все же неидентифицированный фермент [10, 38].Некоторые бактерии обладают другим ферментом, способным активировать кобамидные основания, такие как ArsA и ArsB, которые гомологичны CobT, но также активируют фенольные основания [40], в то время как такие виды, как Propionibacterium acnes и Moorella thermoacetica , были зарегистрированы для обладают двумя кажущимися избыточными ферментами CobT [41], которые могут иметь различную субстратную специфичность. Такой фермент не был идентифицирован в P. freudenreichii до сих пор, поэтому важность гидрофобных аминокислот в положениях, соответствующих S80 и Q88 в S.enterica CobT для определения субстратной специфичности в BluB / CobT2 из P. freudenreichii следует рассматривать при целевых заменах аминокислот в будущих исследованиях.

Рис. 6

Продукт реакции BluB / CobT2 с аденином и NaMN не обнаружен. a ЖХ-хроматограммы 48-часовой реакции с BluB / CobT, аденином и NaMN (, пунктир, ) при pH 8,5 и ферментного препарата BluB / CobT (, сплошная линия, ). Показаны химические структуры изомеров Ade-RP и AMP, неразличимые с помощью ЖХ-МС / МС.См. Также Дополнительный файл 1: Рисунок S2. b Часть выравнивания ClustalW ферментов CobT из S. enterica [NCBI: AAL20920.1], L. reuteri [NCBI: ABQ83934.1], S. meliloti [NCBI: CAC46463.1] , P. denitrificans [Swiss-Prot: P29935.3], P. acidipropionici [NCBI: AFV88734.1] и P. freudenreichii [NCBI: CBL56167.1]. Аминокислоты, соответствующие S80 и Q88 из S. enterica CobT и критические для более низкой субстратной специфичности лиганда [17], отмечены жирным шрифтом .См. Также Дополнительный файл 1: Таблица S1

Производство кобамида in vivo

Предыдущие исследования показали, что диапазон кобамидов, продуцируемых данным организмом in vivo, не всегда коррелирует с диапазоном, наблюдаемым с ферментами CobT in vitro. Кроме того, эти исследования показали, что потребности организма в кобамиде во многом определяют производимый им сорт [17, 24]. Попытка различить продукцию кобаламина и псевдокобаламина в аэробных и строго анаэробных условиях ранее была исследована в S.enterica, , показывая, что бактерия синтезирует исключительно псевдокобаламин в строго анаэробных условиях и кобаламин в микроаэробных условиях [42]. Это открытие согласуется с необходимостью кислорода для образования DMBI в S. enterica [43], хотя в этом случае образование DMBI могло быть неферментативным [44]. Зная, что P. freudenreichii является аэротолерантным анаэробом и что для синтеза DMBI требуется кислород, мы решили проверить образование кобамида in vivo как в анаэробных, так и в микроаэробных условиях.

Как и ожидалось, анализ экстрактов кобамида методом УВЭЖХ (ультравысокой жидкостной хроматографии) не выявил кобаламина, но обнаружил небольшое количество псевдокобаламина в образцах культур, выращенных в строго анаэробных условиях и без экзогенный DMBI (рис. 7; дополнительный файл 1: рис. S3). В культурах, выращенных в микроаэробных условиях без экзогенного DMBI, были обнаружены как кобаламин, так и псевдокобаламин. Во всех условиях культивирования, в которых подавался экзогенный DMBI (100 мкМ), обнаруживался только кобаламин, но не псевдокобаламин, что позволяет предположить, что синтез DMBI был ограничивающим фактором в продукции кобаламина в используемых условиях роста.Однако добавление в питательную среду аденина (100 мкМ) не увеличивало уровни образующегося псевдокобаламина даже в анаэробных условиях; вместо этого был обнаружен кобинамид, кобамид без нижнего лиганда (Дополнительный файл 1: Рисунок S4), что подразумевает как то, что P. freudenreichii предпочтительно продуцирует активную форму витамина B 12 , так и то, что производство DMBI является основным ограничивающий фактор в этом процессе.

Рис.7

Производство кобамида на заводе P.freudenreichii in vivo. Хроматограммы УВЭЖХ кобамидов, экстрагированных и очищенных из культур, выращенных в анаэробных ( a ) и микроаэробных ( b ) условиях с добавлением и без добавления DMBI (100 мкМ) и / или аденина (Ad; 100 мкМ). Идентичность псевдокобаламина (пик 1) и кобаламина (пик 2) подтверждена методом ЖХ-МС / МС. См. Также Дополнительный файл 1: Рисунок S3

Наконец, мы не наблюдали пика, соответствующего псевдокобаламину, в образцах из клеток, выращенных в условиях, когда были добавлены оба основания, что указывает на предпочтение включения DMBI перед аденином и, таким образом, предпочтение продукции активного витамина над псевдовитамином in vivo (рис. .7). Для S. meliloti псевдокобаламин не является функционально эквивалентным кобаламину, что наблюдалось по плохому росту мутантных штаммов, продуцирующих только псевдоформу витамина в управляемом биосинтезе [17]. Для P. freudenreichii, мы наблюдали, что культуры достигли той же конечной плотности клеток в анаэробных условиях с продуцированием только псевдовитамина, что позволяет предположить, что, хотя псевдокобаламин не является предпочтительным корриноидом, в некоторых условиях он может заменять кобаламин.

Зачем вам нужны эти витамины группы B: All Functional Health: Functional Medicine

Привет, это доктор Джеффри Марк. Как вы, наверное, хорошо знаете, добавки были важной частью всех программ, включающих антивозрастную, функциональную и регенеративную медицину. Недавно мы обсуждали, как почва больше не обеспечивает обилие питательных веществ, как мы кормим наш скот в основном генетически модифицированными зернами и кукурузой и как большинство из нас не едят достаточно разнообразных овощей и питательных веществ.Добавки — это удобство и, возможно, необходимость в наше время для оптимизации нашего здоровья. Я перечислил первые два наиболее важных питательных вещества, которые нужно принимать. В своей медицинской практике я вижу, что более 80 процентов людей испытывают дефицит витамина D, в то время как почти 100 процентов моих воспалительных заболеваний кишечника и аутоиммунных пациентов имеют дефицит витамина D. Итак, витамин D был первым питательным веществом, которое, я считаю, нужно принимать всем. Добавка номер два, которую я говорю людям, что они обязательно должны принимать, представляет собой форму длинноцепочечных омега-трех жирных кислот, в частности, содержащих некоторое количество DHA.Эти жирные кислоты помогают оптимизировать работу мозга, включая память, обучение и обладают противовоспалительным действием. Сегодня я хотел бы поговорить о третьей важной добавке, которая нужна каждому в настоящее время, — это витамины группы B, особенно метилфолат и метилкобаламин. Многие из витаминов группы B производятся кишечными бактериями, поэтому, если ваши кишечные бактерии или микробиом были изменены пестицидами в пищевых продуктах, использованием антибиотиков в течение вашей жизни или приемом искусственных подсластителей или противовоспалительных препаратов, таких как адвил или напроксен, вполне вероятно, что вы испытывают дефицит как активной формы фолиевой кислоты или метилфолата, так и активной формы витамина B12 или метилкобаламина, также известного как метил B12.Чтобы немного усложнить ситуацию, вы должны знать, что более половины населения мира имеет одну или несколько мутаций генов метилентетрагидрофолатредуктазы или MTHFR, что ограничивает их способность вырабатывать активные формы обоих витаминов. Возможна одинарная или двойная мутация двух наиболее распространенных генов, и, следовательно, у вас может быть ряд функциональных возможностей или нарушений. Хорошей новостью является то, что вы можете принимать добавки с таблеткой, содержащей метилфолат, чтобы компенсировать любую потенциальную генетическую мутацию.Вероятность того, что люди несут одну или несколько из этих одинарных или двойных мутаций, составляет около 50 процентов, поэтому прием активных форм метилфолата и метил B12 на всякий случай того стоит.

Почему вам следует принимать эти добавки с витамином B? Основное преимущество проистекает из его основной функции, которая состоит в том, чтобы вносить метильную группу, то есть метилфолат или метил B12, в аминокислоту, называемую гомоцистеином, в вашем кровотоке, и этот процесс превращает гомоцистеин в безвредное вещество.Повышенный уровень гомоцистеина коррелирует с повреждением внутренней оболочки кровеносных сосудов, которое столь же разрушительно, как и повреждение, вызванное повышенным уровнем холестерина. Метильные группы также отвечают за включение и выключение генетических переключателей. Это означает, что если у вас есть ген, чтобы производить определенные ферменты или влиять на определенные процессы, может ли быть запущен сам ген, включается или выключается, но необходима среда и метильная группа. Эти добавки с витамином B почти всегда снижают уровень гомоцистеина в пределах нормы.

Мы разработали продукт под названием B Supreme, который содержит весь спектр витаминов группы B для поддержки надпочечников и неврологических функций. Он разработан для поддержки углеводного обмена, здоровой нервной системы с надпочечниками и иммунной функцией, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и поддерживает здоровую психическую функцию и настроение.

Содержит активированные формы витаминов В2, В6 и В12; бенфотиамин, жирорастворимая, более физиологически активная форма тиамина; и фолиевая кислота в виде Quatrefolic®, который, как доказано, обладает большей стабильностью, растворимостью и биодоступностью по сравнению с солевыми формами кальция 5-MTHF или метилентетрагидрофолатом.

В этом составе усилены активированные формы витаминов B2, B6 и B12. Например, одно исследование с B6 (пиридоксином), обнаруженным в B-suver, повысило уровень B6 у всех, в то время как только 33% (одна треть) людей испытывают более высокие уровни при стандартных добавках B6.

Бенфотиамин — это жирорастворимая, более физиологически активная форма тиамина. Эта форма тиамина действует более чем в 3,6 раза дольше, чем обычная соль тиамина в стандартных добавках, и поэтому у организма больше времени для полного усвоения.

Бенфотиамин имеет 3 дополнительных преимущества. (1) Он снижает метаболиты глюкозы, которые приводят к ужасным конечным продуктам гликирования (AGE), которые могут вызывать сердечные заболевания и болезнь Альцгеймера; 2) защищает сетчатку, предотвращая активацию NF-каппа B; (3) Он может защитить почки и эндотелиальные клетки или внутреннюю оболочку кровеносных сосудов.

Quatrefolic® содержит фолиевую кислоту в форме, которая, как доказано, обладает большей стабильностью, растворимостью и биодоступностью по сравнению с формами кальциевых солей 5-MTHF (5-метилтетрагидрофолата).В исследовании Quatrefolic® у людей, получавших 5 мг Quatrefolic®, уровень 5-MTHF в плазме был на 700% выше, чем у пациентов, получавших стандартную фолиевую кислоту.

Таким образом, B Supreme с усилением активированных форм витаминов B2, B6 и B12; бенфотиамин и Quatrefolic® предназначены для обеспечения адекватных уровней метилфолата и метил B12 для снижения гомоцистеина для оптимизации здоровья внутренней оболочки кровеносных сосудов, ключевого показателя сердечно-сосудистой системы и общего состояния здоровья, обеспечения адекватной экспрессии или подавления генов и предоставлять все преимущества клиники, перечисленные выше.Эти преимущества включают в себя здоровый углеводный обмен, здоровую нервную систему с надпочечниками и иммунной функцией, здоровье сердечно-сосудистой системы, а также здоровую психическую функцию и настроение. Кроме того, снижается количество конечных продуктов гликирования или AGE, что приводит к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и болезни Альцгеймера. Щелкните по ссылкам ниже, чтобы получить дополнительную информацию и получить B Supreme.

Если вы хотите узнать, как функциональная медицина может помочь вам в улучшении здоровья кишечника, мозга или иммунитета, вы можете связаться с нами по адресу info @ jeffreymarkmd.com или по телефону (925) 736-9828.

Чтобы получить дополнительную информацию о B Supreme для оптимизации психической функции и настроения, здоровья сердечно-сосудистой системы и иммунной функции, нажмите на эту ссылку, позвоните в наш офис по телефону (925) 736-9828 или напишите по электронной почте [email protected] . Щелкните здесь, чтобы получить информацию о Omegas Complete для улучшения здоровья мозга и памяти, поддержки здоровья сердца и регулирования воспалительной реакции.

Для комментариев, вопросов или если вы хотите узнать больше о добавках AFH.Вы можете позвонить нам по телефону (925) 736-9828 или написать нам по адресу [email protected] Чтобы приобрести Omegas Complete, нажмите здесь . Береги себя и оставайся здоровым.

Джеффри Марк, доктор медицины

Автор Джеффри Марк, доктор медицины Более 25 лет мы помогаем клиентам комплексным и внимательным медицинским обслуживанием с 4 сертификатами совета по функциональной медицине, гастроэнтерологии, внутренней медицине и антивозрастной / регенеративной медицине. IFMCP, ABIM Gastroenterology, NPAS Internal Medicine, ABAARM.

Комплекс витаминов группы В Канада | Чистые лабораторные витамины

25 марта 2018

Как мне выбрать добавку комплекса B?

Мы все сидели за столом для завтрака с коробкой хлопьев перед нами. Мы, вероятно, читали список ингредиентов и задавались вопросом, что такое пиридоксин или рибофлавин. Это примеры витаминов группы В.

Всего существует 8 различных витаминов группы В.

Каждый витамин группы B отвечает за уникальные функции, но можно с уверенностью сказать, что все они работают вместе как одна семейная группа.

В целом витамины группы B поддерживают настроение (B6 специально поддерживает производство серотонина), генетическое кодирование и здоровье нервов (представьте беременных женщин, использующих фолиевую кислоту для предотвращения дефектов спинного мозга), мозг и память (холин) и производство энергии (ниацинамид, B3, B5).

витаминов группы B содержатся в темно-зеленых листовых овощах, животных белках и цельнозерновых продуктах.

К сожалению, многие из нас не получают достаточно витаминов группы B ежедневно. Промышленное сельское хозяйство, истощенные почвы, продукты с высокой степенью переработки, пищевая аллергия и непереносимость — все это приводит к дефициту витамина B, особенно B6, B12 и фолиевой кислоты.

Промышленное сельское хозяйство лишает почву магния и микроэлементов, которые необходимы растениям для выработки витаминов группы В. И люди, и животные потребляют пищу с дефицитом витамина B.

Некоторые люди не переносят основные группы продуктов питания, содержащие витамины группы B, например, непереносимость глютена. Или им может не хватать фермента, который позволяет им преобразовывать и усваивать определенные витамины группы B.

Учитывая эти факторы, имеет смысл обратиться к добавкам, чтобы получить рекомендованные дневные количества.

Итак, что делает хорошую добавку витамина B?

Комплексные добавки

B широко различаются по составу и дозировке. Ищите формулу витамина B, содержащую только активные формы. «Активный» означает, что витамины Б находятся в форме, которую организм может использовать немедленно. Некоторые примеры активных или метилированных форм:

Бенфотиамин для тиамина или B1,
Метилкобаламин для B12 и
L-5-MTHF для фолиевой кислоты.

Активная форма похожа на заряженный аккумулятор. Организм может сразу же усвоить питательные вещества для получения максимальной пользы. Вы бы никогда не зашли в магазин и не попросили разряженные батарейки?

Помимо использования активных форм, рецептура должна соответствовать рекомендациям по терапевтическому дозированию. Нет смысла назначать меньше доз, чем те, которые используются для достижения терапевтического результата.

Наконец, что наиболее важно, ищите формулу, обеспечивающую медленное высвобождение .

Почему это так важно?

Витамины группы В водорастворимы, они проходят через нас.

Это означает, что все, что клетки не могут поглотить примерно за 60 минут, выводится через почки с мочой.

Таким образом, даже лучшие комплексы B будут биодоступными только в течение очень короткого периода времени. Формула с медленным высвобождением позволяет активным витаминам B находиться в циркуляции в 4-5 раз дольше, увеличивая окно возможностей, которое каждая клетка имеет для поглощения этих ключевых питательных веществ.

Это огромное преимущество по сравнению с обычными препаратами группы B, которое приносит значительную пользу людям, испытывающим стресс, хроническую усталость и когнитивные нарушения.

Итак, в следующий раз, когда вы будете покупать комплекс B, используйте этот контрольный список, чтобы выбрать правильный:

  1. Все витамины группы В в их активных формах
  2. Проверка терапевтических дозировок (большее количество всех ингредиентов)
  3. Является ли формула медленным высвобождением?

Учитывая эти моменты, вы получите продукт, обеспечивающий максимальную энергию и когнитивную поддержку при минимальной цене за капсулу.

Вот и деньги потрачены не зря.

Источники:
www.healthline.com
www.dietician.ca
www.mayoclinic.org
www.canada.ca
www.eatrightontario.ca

L-теанин — природное противоядие от стресса и тревоги

ПРЕДЫДУЩИЙ

Советы по поддержанию здоровья мозга

СЛЕДУЮЩИЙ

Комплекс витаминов B — это группа из 8 основных витаминов группы B, отвечающих за преобразование пищи в энергию и поддержку нескольких жизненно важных функций.От здоровья пищеварительной системы до функции мозга и настроения — витамины группы B имеют решающее значение для повышения вашей концентрации и энергии.

Что такое комплекс витаминов B?

Комплекс витаминов B — это группа из восьми водорастворимых витаминов B, необходимых для поддержания различных систем и функций организма. Восемь витаминов в комплексе B:

  • B1 — Тиамин
  • B2 — Рибофлавин
  • B3 — Ниацин
  • B5 — Пантотеновая кислота
  • B6 — Пиридоксин
  • B7 — Биотин
  • B9 — фолиевая кислота
  • B12 — Кобаламин

Общие источники витамина B включают сыр, яйца и рыбу, а также листовую зелень, авокадо и бобы.Многие люди получают достаточное количество питательных веществ группы B с пищей, но вы также можете дополнить свое потребление комплексом витаминов B.

Преимущества комплекса витаминов B

Преимущества комплекса витаминов B для медицины и здоровья включают в себя улучшение настроения, улучшение работы мозга и облегчение беспокойства.

Улучшает настроение

Комплекс витаминов B уже давно связан с регулированием настроения, и исследования показывают, что депрессия часто встречается у людей с дефицитом витамина B12. Витамин B12 играет решающую роль в работе мозга и нервной системы и помогает в производстве красных кровяных телец.Без B12 ваше тело не может усваивать фолиевую кислоту, что влияет на ваше настроение и уровень энергии.

Связь между витаминами группы B и настроением кажется улицей с двусторонним движением. Хронический стресс также может истощить запас витамина B6 — питательного вещества, которое помогает вырабатывать нейромедиатор серотонин, также известный как «химическое вещество счастья».

Одно исследование показало, что после четырех недель приема комплексных добавок витамина B, а также витамина C и минералов настроение и психическое здоровье участников улучшились.

Улучшает работу мозга

Так же, как витамины B помогают улучшить настроение и энергию, они также поддерживают работу мозга. B6, B9 и B12 помогают расщеплять гомоцистеин — аминокислоту, которая в больших количествах связана с болезнью Альцгеймера и деменцией. Помимо защиты когнитивной функции, комплекс витаминов B также может способствовать нейрогенезу — росту новых нейронов.

Комплекс витаминов B также важен для развития мозга. Если у вас дефицит витамина B6, ваше тело может производить меньше красных кровяных телец, ограничивая поступление кислорода по всему телу и мозгу.Комплекс витаминов B может поддерживать вашу физическую и умственную выносливость за счет улучшения кровообращения.

Снижает беспокойство

Многие люди принимают комплекс витаминов B от беспокойства. И магний, и витамины группы B являются анксиолитиками — молекулами с успокаивающими свойствами, которые помогают облегчить нервозность, страх, опасения и депрессию.

Исследователи выяснили, что дефицит фолиевой кислоты (из витамина B9) часто связан с тревогой и депрессией. Кроме того, витамины группы В необходимы для надпочечников, которые вырабатывают гормон стресса кортизол.Постоянно высокий уровень кортизола вызывает беспокойство и нервозность, а также может сказаться на сне. Прием комплекса витаминов B может помочь регулировать работу надпочечников и справиться с физиологическими последствиями хронического стресса.

Исследования комплекса витаминов B

Исследователи в настоящее время изучают, как комплекс витаминов B может помочь снизить риск определенных состояний, включая мигрень и инсульт.

Мигрень

Преимущества и побочные эффекты комплекса витаминов B изучаются на людях, страдающих мигренью.Некоторые исследователи считают, что высокий уровень гомоцистеина может вызвать острую мигрень. Поскольку витамины B6 и B12 помогают метаболизировать гомоцистеин, добавление комплекса B может помочь предотвратить мигрень, связанную с дефицитом витамина B.

Исследователи завершили 11 клинических испытаний, чтобы изучить влияние рибофлавина (B2) на профилактику мигрени. Рибофлавин помогает метаболизировать жиры и углеводы и успокаивает нервную систему. Результаты испытаний показали смешанный эффект рибофлавина:

  • 5 случаев показали стабильно положительный эффект у взрослых, страдающих мигренью
  • 4 случая показали смешанный эффект на подростков и детей с мигренью
  • 2 случая не показали улучшения при мигрени

Ход

Взаимосвязь между витаминами и профилактикой инсульта изучалась в течение многих лет, и многие исследователи продолжают изучать, как комплекс B может регулировать уровень гомоцистеина.Если у человека дефицит B12, его организм не может эффективно усваивать жиры и углеводы, что подвергает его более высокому риску инсульта.

Исследования показали, что витамины группы В значительно уменьшили количество инсультов, связанных с высоким уровнем гомоцистеина.

Комплекс витаминов B вкратце

Комплекс витаминов B — это незаменимая группа из восьми витаминов, необходимых вашему организму для поддержания здоровья. Комплекс витаминов B помогает вам работать на оптимальном уровне, от регулирования настроения и уровня стресса до улучшения внимания и концентрации.

Исследования продолжают искать новые способы, которыми витамин B способствует общему здоровью, и пока исследования были многообещающими. Соблюдая богатую и разнообразную диету, вы можете гарантировать, что извлекаете пользу из комплекса витаминов B.

Источники:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2885294/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3010969/
  3. https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/dont-buy-into-brain-health-supplements
  4. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4772032/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3428233/
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5452159/
  7. https://www.cambridge.org/core/journals/international-psychogeriatrics/article/systematic-review-and-metaanalysis-of-randomized-placebocontrolled-trials-of-folate-and-vitamin-b12-for-depression / 9DF1E65CA9BFE49370312D75C78BCEBF
  8. https://www.hindawi.com/journals/bmri/2015/469529/
  9. https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28485121/
  10. https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/strokeaha.110.608356
  11. https://n.neurology.org/content/81/15/1298

Что такое витамины группы В? | BBC Good Food

«Витамин B» — это восемь разных витаминов, каждый из которых играет свою роль во многих функциях организма.

Всегда говорите со своим терапевтом или поставщиком медицинских услуг, прежде чем принимать новую добавку или если вас беспокоит дефицит питательных веществ.

Что такое витамины группы В — какие бывают типы?

Витамин B — это не один витамин, это общий термин, включающий восемь витаминов: тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, B6, биотин, фолат и B12. Они играют очень важную роль в организме и участвуют во многих метаболических процессах. Все они растворимы в воде, а это значит, что они не могут храниться в организме.

Зачем нам витамины группы В?

Различные витамины группы B выполняют разные функции в организме:

  • Тиамин (B1) играет роль в метаболизме углеводов, сокращении мышц и проведении нервных сигналов
  • Рибофлавин (B2) играет роль в углеводной, метаболизм жиров и белков и участвует в производстве B3 и B6
  • Ниацин (B3) играет роль в метаболизме углеводов, жиров и белков, производстве ДНК и участвует в функции пищеварительной системы, кожи и нервов
  • Пантотеновая кислота (B5) играет роль в метаболизме углеводов, липидов и аминокислот, производстве гормонов, холестерина и желчных кислот
  • Пиридоксин (B6) играет роль в производстве и использовании белка и гликогена в качестве а также образование гемоглобина в крови
  • Биотин (B7) играет роль в утилизации углеводов и жиров
  • Фолат (B9) играет роль в синтезе ДНК, делении клеток и образовании красных кровяных телец
  • Кобаламин (B12) играет роль в воспроизводстве ДНК, формировании клеток и работе нервов

Сколько различных витаминов группы B нам нужно?

9022 9022 9022 906 906 6256 226 0,922 2 мкг 983 * 9 2 мкг 983 * 9 второй набор 9 983 для B5 и B7.

Каковы последствия чрезмерного потребления?

Поскольку витамины группы B водорастворимы, они не могут накапливаться в организме и вместо этого выводятся с мочой. Поэтому при превышении рекомендованной суточной дозы организм естественным образом избавляется от излишка.

Однако, когда дело касается ниацина, все обстоит немного иначе. Сообщается, что прием высоких доз добавок никотиновой кислоты вызывает повреждение печени.

Какие продукты являются хорошими источниками различных витаминов группы В?

  • Тиамин (B1) содержится в цельнозерновом хлебе, фруктах, печени, горохе и некоторых обогащенных хлопьях для завтрака
  • Рибофлавин (B2) содержится в некоторых обогащенных хлопьях для завтрака, яйцах, молоке и рисе
  • Ниацин (B3) содержится в мясе, рыбе, пшеничной муке, молоке и яйцах
  • Пантотеновая кислота (B5) содержится в мясе, помидорах, кашах и картофеле
  • Пиридоксин (B6) может быть содержится в мясе, рыбе, мясных субпродуктах, некоторых обогащенных хлопьях для завтрака, арахисе, чечевице, яйцах, картофеле, банане и авокадо
  • Биотин (B7) можно найти в широком спектре пищевых продуктов, но в очень небольших количествах
  • Фолат (B9) содержится в зеленых листовых овощах, печени, некоторых обогащенных хлопьях для завтрака и в нуте.
  • Кобаламин (B12) содержится в мясе, яйцах, сыре, молоке, рыбе, моллюсках и некоторых обогащенных хлопьях для завтрака

Рецепты, богатые витамином B

Яичное карри
Тушеное мясо из моллюсков, орзо и шафрана
Печень и пюре
Тайское карри из свинины и арахиса
Рыба на пару по-тайски
Кунжутный шпинат

Подробнее о витаминах и минералах

Что такое марганец?
Что такое цинк?
Что такое фолиевая кислота?
Что такое фосфор?
Что такое калий?


Эта статья была опубликована 6 августа 2019 года.

Emer Delaney Бакалавр (с отличием), доктор медицинских наук, имеет диплом с отличием в области питания человека и диетологии Университета Ольстера. Она работала диетологом в некоторых ведущих клиниках Лондона, а в настоящее время живет в Челси.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Признаки и симптомы дефицита витамина B12; Знайте пищевые источники витамина B12

Дефицит витамина B12: недостаток витамина B12 может вызвать депрессию и другие психические проблемы

Основные моменты

  • Витамин B12 обеспечивает производство красных кровяных телец
  • Большинство продуктов животного происхождения являются хорошими источниками витамина B12.
  • Затуманенное зрение может быть признаком дефицита витамина B12.

Витамин B12 — один из важнейших витаминов для организма.Человеческое тело не может производить этот жизненно важный витамин самостоятельно. Он в основном отвечает за образование красных кровяных телец и ДНК. Витамин B12 играет важную роль в поддержании здоровья нервной системы. Беременным женщинам или кормящим матерям также рекомендуется употреблять достаточное количество витамина B12. Он также поддерживает здоровье костей и снижает риск остеопороза. Большинство людей страдают от дефицита витамина B12, но не подозревают об этом. Но длительный дефицит витамина B 12 может привести к тяжелым нервным заболеваниям.Следовательно, необходимо понимать симптомы витамина B 12, чтобы помочь вам вовремя вылечить его.

Признаки и симптомы дефицита витамина B 12

1. Усталость и слабость

Это один из наиболее частых симптомов дефицита витамина B12. Когда ваше тело не может производить достаточно красных кровяных телец, это приводит к плохой циркуляции кислорода к различным частям тела. Это состояние может вызывать у вас усталость и слабость. Это может даже привести к анемии.

Дефицит витамина B12: человек может все время чувствовать усталость из-за нехватки витамина B12 в организме.
Фото: iStock

2.Одышка

Еще одним негативным эффектом дефицита витамина B 12 является одышка. Это также связано с плохим образованием красных кровяных телец. Это состояние часто становится обычным явлением, когда вы что-то делаете. Если вы также очень часто испытываете одышку, вам необходимо пройти обследование.

Также прочтите: Польза витамина B12 для здоровья: вот все, что вам нужно знать об этом витамине

3. Нечеткое зрение

Дефицит витамина B12 также может повлиять на ваше зрение.Как будто поражает нервную систему, часто поражает и зрительный нерв. Это приводит к ухудшению зрения. Это можно эффективно лечить с помощью добавок витамина B12.

4. Бледная кожа

Люди с дефицитом витамина B12 имеют бледную кожу, которая может выглядеть слегка желтой. Это очень похоже на желтушную кожу. Из-за отсутствия эритроцитов кожа выглядит бесцветной. Кожа становится тусклой и вызывает усталость.

Также прочтите: Вот как низкий уровень железа и витамина B12 влияет на риск беспокойства у мальчиков

5.Психические проблемы, такие как депрессия или потеря памяти

Витамин B12 также может влиять на психическое здоровье. Это может привести к резким перепадам настроения и даже к депрессии. Человек также может испытывать раздражительность. Также могут возникнуть другие проблемы, такие как проблемы с мышлением или рассуждением, а также потеря памяти.

Дефицит витамина B12 может повлиять на психическое здоровье
Фото предоставлено: iStock

Источники витамина B12

Поскольку организм не может сам производить витамин B12, необходимо добавить в свой рацион продукты, богатые витамином B12.Большинство продуктов животного происхождения содержат витамин B12. Некоторые из лучших источников витамина B12 включают курицу, рыбу и моллюски, такие как форель, лосось или тунец. Яйца также являются хорошим источником витамина B12.

Вегетарианские источники витамина B12

Вегетарианцы более склонны к дефициту витамина B12, поскольку большинство продуктов животного происхождения богаты витамином B12. Есть очень ограниченные вегетарианские источники витамина B12. Некоторые из них включают йогурт, нежирное молоко, обогащенные молочные продукты, сыр, обогащенные злаки и натуральные дрожжи.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Возраст B1 B2 B3 B6 B9 B12
19-50 1 мг 1.3 мг 17 мг 1,4 мг 200 мкг 1,5 мкг
50+ 0,9 мг 1,3 мг 16 мг 1,4 мг 9011 1,4 мг 1,4 мг
19-50 0,8 мг 1,1 мг 13 мг 1,2 мг 200622 2006225 мкг
50+ 0,8 мг 1,1 мг 12 мг 1,2 мг 200 мкг 1,5 мкг
для беременных 400 мкг * 2 мкг
Грудное вскармливание 1мг 1,6 мг 15 мг 1,2 мг 260 мкг 2 мкг