Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Витамин в12 рецепт: Цианокобаламин (Cyanocobalam): описание, рецепт, инструкция

Содержание

Цианокобаламин (Cyanocobalam): описание, рецепт, инструкция

Cyanocobalam

Аналоги (дженерики, синонимы)

Витамин B кристаллический, Цианокобаламин-Виал, Цианокобаламин буфус, Витамин B12

Действующее вещество

Цианокабаламин (Витамин Б12) (Cyanocobalaminum (Vitamin B12))

Фармакологическая группа

Активные вещества, Стимуляторы гемопоэза, Витамины и витаминоподобные средства

Рецепт

Международный:

Rp.: Sol. Cyanocobalamini 200 mkg 1,0
D. t. d. N 30 in amp.
S. по 1 ампуле внутримышечно

Россия:

Рецептурный бланк 107-1/у

Фармакологическое действие

Фармакологическое действие — стимулирующее клеточный метаболизм, гемопоэтическое.

Участвует в переносе метильных фрагментов, образовании холина, метионина, креатина, нуклеиновых кислот, созревании эритроцитов, способствует накоплению в эритроцитах соединений, содержащих сульфгидрильные группы.

Способ применения

Для взрослых:

П/к, в/м, в/в и интралюмбально.

При анемии Аддисона-Бирмера — по 100–200 мкг через день; при анемии Аддисона-Бирмера с явлениями фуникулярного миелоза и при макроцитарных анемиях с нарушениями нервной системы — по 500 мкг и более на инъекцию (в первую неделю ежедневно, а затем — с интервалами между введениями до 5–7 дней). Одновременно назначают фолиевую кислоту.
В период ремиссии при отсутствии явлений фуникулярного миелоза вводят для поддерживающей терапии по 100 мкг 2 раза в месяц, а при наличии неврологических явлений — по 200–400 мкг 2–4 раза в месяц.

При железодефицитных и постгеморрагических анемиях — по 30–100 мкг 2–3 раза в неделю; при апластических анемиях (особенно у детей) — по 100 мкг до наступления клинико-гематологического улучшения;
при алиментарной анемии у детей в раннем возрасте и у недоношенных — по 30 мкг/сут в течение 15 дней.

При болезнях ЦНС и неврологических заболеваниях с болевым синдромом вводят в возрастающих дозах от 200 до 500 мкг на инъекцию, а при улучшении состояния — по 100 мкг/сут; курс — до 2 нед.

При травматических поражениях периферических нервов — по 200–400 мкг через день в течение 40–45 дней.

При гепатитах и циррозах печени — по 30–60 мкг в день или по 100 мкг через день в течение 25–40 дней.

При фуникулярном миелозе, боковом амиотрофическом склерозе, рассеянном склерозе вводят иногда в спинномозговой канал по 15–30 мкг (увеличивая постепенно дозу до 200–250 мкг).

Для детей:

При дистрофиях у детей раннего возраста, болезни Дауна и детском церебральном параличе — по 15–30 мкг через день.

Показания

— анемии (Аддисона-Бирмера, алиментарная макроцитарная, железодефицитная, постгеморрагическая, апластическая, вызванная токсическими веществами и лекарственными препаратами)

— цирроз печени
— гепатит
— миелоз
— полиневрит
— радикулит
— невралгия тройничного нерва
— боковой амиотрофический склероз
— детский церебральный паралич
— рассеянный склероз
— болезнь Дауна
— кожные заболевания
— травмы периферических нервов

Противопоказания

— тромбоэмболия
— стенокардия.

Побочные действия

Возбуждение, боли в области сердца, тахикардия, аллергические реакции.

Форма выпуска

1 мл раствора для инъекций содержит цианокобаламина (витамина B12) 200 или 500 мкг;

В ампулах по 1 мл, в картонной коробке 10 шт.

Цианокобаламин (Витамин В12) инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Cyanocobalamin (Vitamin B12) р-р д/инъекц. 200 мкг/1 мл: амп. 10 шт. (10447)

Способ применения и режим дозирования конкретного препарата зависят от его формы выпуска и других факторов. Оптимальный режим дозирования определяет врач. Следует строго соблюдать соответствие используемой лекарственной формы конкретного препарата показаниям к применению и режиму дозирования.

Вводят п/к, в/м, в/в и интралюмбально, а также внутрь. При анемиях, связанных с дефицитом витамина B12 вводят по 100-200 мкг через день. При анемии с явлениями фуникулярного миелоза и при макроцитарных анемиях с заболеваниями нервной системы — по 400-500 мкг в первые 7 дней ежедневно, затем 1 раз в 5-7 дней. В период ремиссии при отсутствии явлений фуникулярного миелоза поддерживающая доза — 100 мкг 2 раза в месяц, при наличии неврологических симптомов — по 200-400 мкг 2-4 раза в месяц.

При острой постгеморрагической и железодефицитной анемии — по 30-100 мкг 2-3 раза в неделю. При апластических анемиях (особенно у детей) — по 100 мкг до наступления клинического улучшения. При алиментарной анемии у детей раннего возраста и у недоношенных — 30 мкг/сут в течение 15 дней.

При заболеваниях центральной и периферической нервной системы, неврологических заболеваниях с болевым синдромом вводят в возрастающих дозах — 200-500 мкг, при улучшении состояния — 100 мкг/сут. Курс лечения 2 недели. При травматических поражениях периферической нервной системы — по 200-400 мкг через день в течение 40-45 дней.

При гепатитах и циррозах печени — 30-60 мкг/сут или 100 мкг через день в течение 25-40 дней.

При дистрофиях у детей раннего возраста, болезни Дауна и детском церебральном параличе — по 15-30 мкг через день.

При фуникулярном миелозе, боковом амиотрофическом склерозе можно вводить в спинномозговой канал по 15-30 мкг, постепенно увеличивая дозу до 200-250 мкг.

При лучевой болезни, диабетической невропатии, спру — по 60-100 мкг ежедневно в течение 20-30 дней.

При дефиците витамина B

12 для профилактики — в/м или в/в по 1 мг 1 раз в месяц; для лечения — в/м или в/в по 1 мг ежедневно в течение 1-2 недель, поддерживающая доза 1-2 мг в/м или в/в — от 1 раза в неделю, до 1 раза в месяц. Продолжительность лечения устанавливается индивидуально.

рецепт на латинском языке, показания к применению, аналоги, отзывы

Не стоит пугаться, если врач выписал рецепт на цианокобаламин – это всего лишь витамин, более известный в народе как B12. Как и остальные вещества из данной группы, он принимает активное участие в работе жизненно важных систем человеческого организма, а его недостаток может негативно отразиться на общем самочувствии человека. Цианокобаламин способствует лучшей регенерации тканей, позитивно влияет на нервную и кровеносную систему. Благотворно сказывается на работе печени и регулирует свертываемость крови. Сегодня мы поговорим о данном веществе, узнаем о его показаниях и противопоказаниях, позитивном и негативном действии, рассмотрим возможные аналоги на рынке и отзывы пациентов.

Цианокобаламин – что это за витамин?

Название препарата происходит от единственного в его составе действующего вещества. Данное лекарственное средство оказывает на организм человека гемопоэтическое действие, которое стимулирует клеточный метаболизм. Назначается при дерматологических и неврологических заболеваниях, в комплексной терапии болезней печени и крови, а также может быть рекомендован для профилактики развития тех или иных состояний. Витамин B12 в комплексе с другими витаминами и минералами способствует укреплению иммунитета и улучшению внешнего вида в целом, так как позитивно сказывается на состоянии кожи и волос.

Форма выпуска лекарственного средства и его состав

Цианокобаламин выпускается в единственной форме – это раствор для подкожного, внутривенного, внутримышечного и интралюмбального введения. Существует разная дозировка, в зависимости от чего может изменяться цвет жидкости от розового до насыщенного красного. Выпускается цианокобаламин в ампулах, упакованных в контурные ячейки или картонные треи, которые помещены в картонную коробку. В каждой ампуле содержится 1 мл раствора, содержащий 0,2 или 0,5 мг цианокобаламина. Вспомогательные компоненты – натрия хлорид и вода для инъекций.

Фармакодинамика и фармакокинетика

Препарат относится к фармакологической группе витаминов. Цианокобаламин, как правило, попадает в печень, где и метаболизируется. Преобразуется в 2 вещества: метилкобаламин и 5-дезоксиаденозилкобаламин. Первое является активным участником процесса превращения гомоцистеина в метионин и S-аденозилметионин. Второе вещество является одним из важнейших в процессе проведения реакции метаболизма углеводов и липидов. Таким образом, недостаток цианокобаламина в организме может привести к нарушению пролиферации быстро делящихся клеток кроветворной ткани и эпителия и сбою в процессе образования миелиновой оболочки нейронов.

Наиболее распространенное и широко производимое химическое соединение, обладающее витаминной активностью В12 – цианокобаламин. Хотя данное вещество практически на 100% является искусственным. Цианокобаламин не встречается в живых организмах, но при попадании способен конвентироваться в любое активное соединение B12. Иными словами, цианокобаламин – это витамер (или форма) B12.

Что касается фармакокинетики, цианокобаламин, попадая в кровь, связывается с веществами транскобаламинами, транспортирующими B12 в ткани. Впоследствии скапливается в печени и затем расходуется организмом самостоятельно посредством выведения с желчью в кишечник, откуда снова всасывается в кровь. Срок полувыведения вещества составляет 500 дней.

Показания к применению

Врач может выписать рецепт цианокобаламина в случае возникновения любых состояний, являющихся следствием дефицита витамина B12. Как правило, это хронические анемии (алиментарная макроцитарная и болезнь Аддисона-Бирмера). Кроме этого, препарат назначается в комплексной терапии любого рода анемий, например железодефицитной и постгеморрагической.

Часто цианокобаламин входит в комплекс препаратов, назначаемых при большинстве неврологических и дерматологических заболеваний, патологий печени. А именно:

  • цирроз печени;
  • фуникулярный миелоз;
  • гепатит хронического течения;
  • печеночная недостаточность;
  • полиневрит;
  • гипотрофия;
  • радикулит;
  • невралгия;
  • заболевания периферической нервной системы;
  • болезнь Дауна;
  • дерматоз;
  • псориаз;
  • атопический дерматит;
  • ДЦП;
  • герпетиформный дерматит;
  • боковой амиотрофический склероз;
  • острая лучевая болезнь.

Также доктор может выписать рецепт цианокобаламина в случае, когда велика вероятность нарушения всасывания данного вещества, например, при патологиях желудка и кишечника, а также в профилактических целях при назначении багуанидов, аскорбиновой и парааминосалициловой кислоты в высокой дозировке.

Противопоказания к приему

Цианокобаламин в абсолютной мере запрещено принимать при таких состояниях:

  • эритремия;
  • эритроцитоз;
  • тромбоэмболия;
  • гиперчувствительность к компонентам препарата;
  • период беременности и лактации.

Относительные противопоказания, то есть состояния, когда применять препарат следует с особой осторожностью и под наблюдением врача:

  • стенокардия;
  • предрасположенность к образованию тромбов;
  • мегалобластная анемия и дефицит B12, возникший на фоне добро- и злокачественных новообразований.

Возможные негативные реакции организма на цианокобаламин

Доктор, который выписывает рецепт на цианокобаламин, должен предупредить пациента о возможном возникновении таких побочных реакций организма:

  • головная боль;
  • головокружение;
  • тахикардия;
  • диарея;
  • нервное возбуждение;
  • кардиалгия;
  • аллергические реакции.

Достаточно редко встречается такое побочное действие, как анафилактический шок. В случае возникновения неприятных явлений пациенту при необходимости оказывается симптоматическое лечение. Прием цианокобаламина либо отменяется полностью, либо производится коррекция дозировки.

Дозировка препарата и симптомы передозировки

Цианокобаламин назначается после определения недостатка витамина B12. Врач должен убедиться в том, что организм нуждается именно в данном веществе. В противном случае может возникнуть переизбыток витамина в организме, что является не менее опасным состоянием.

В период курсового лечения посредством введения раствора цианокобаламина осуществляется регулярный контроль периферической крови. Определяется уровень содержания в ней ретикулоцитов и концентрации железа. Дальнейшие терапевтические действия зависят от полученных результатов.

Дозировка и длительность курсового лечения подбирается врачом индивидуально в зависимости от веса и возраста человека, его анамнеза, а также имеющихся показаний к приему цианокобаламина. Информация о режиме дозирования препарата представлена в ознакомительных целях и не может считаться точной. Цианокобаламин назначается только после обследования и применяется в терапии под наблюдением врача.

  • Для лечения дефицита B12 — 200 мкг/сутки.
  • Для лечения большинства анемий — 500 мкг/сутки. В первую неделю вводится ежедневно, затем введение препарата постепенно уменьшается до 1 инъекции в 5 дней.
  • При тяжелых состояниях — 30 мкг за одно введение с последующим увеличением дозировки. Например, сначала 30, затем 50, 100, 150 и 200 мкг. Введение цианокобаламина осуществляется интралюмбально, то есть в канал спинного мозга.
  • В терапии неврологических заболеваний, сопровождающихся болевыми приступами — по 300-400 мкг/сутки, затем по 100 мкг.
  • В терапии цирроза печени – 70 мкг/сутки.
  • При лечении лучевой болезни – 80 мкг/сутки.
  • Детям при анемии – 100 мкг.

В случае передозировки цианокобаламином действие будет следующим:

  • отек легких;
  • тромбоз сосудов;
  • анафилактический шок;
  • сердечная недостаточность;
  • крапивница.

При возникновении одного из таких состояний назначается симптоматическое лечение. Передозировки цианокобаламином при адекватной терапии (с правильным подбором дозы) на сегодняшний день не были выявлены.

Взаимодействие с лекарственными препаратами

К слову, цианокобаламин «не дружит» со многими другими представителями витаминов группы B – тиамин, рибофлавин, пиридоксин. Особенно опасно совместное применение с первым, так как B12 усиливает аллергическую реакцию на тиамин. Также он фармакологически не совместим с аскорбиновой кислотой.

В значительной степени снижается абсорбция цианокобаламина при совместном приеме с такими веществами:

  • аминогликозиды;
  • тетрациклины;
  • полимиксин;
  • салицилаты;
  • колхицин;
  • противоэпилептические препараты;
  • препараты калия.

Цианокобаламин не совместим с препаратами из группы коагулянтов и пероральными контрацептивами. А большинство антибиотиков и антиметаболитов «скрывают» фактическое содержание цианокобаламина в крови при микробиологических исследованиях.

Цианокобаламин: рецепт на латинском языке и другие сведения

Rp: Sol. Cyancobalamini 0.05% — 1 ml

1. t. d. N 10 in ampull.

2. По 1 мл в/м 1 раз в 2 дня.

Условия хранения препарата: при температуре не выше +25 градусов, избегая прямого попадания солнечных лучей. Следует прятать от детей. Препарат может храниться 2 года с момента производства. Исключено использование после даты, указанной на упаковке. Отпускается из аптек по рецепту врача. Средняя стоимость по России – 24 рубля.

Аналоги цианокобаламина

По некоторым причинам может потребоваться замена препарата. Аналогов у цианокобаламина всего несколько:

  • «Триовит»;
  • «Нейромин»;
  • «Медивитан»;
  • «Нейрокобал».

Замена цианокобаламина любым из вышеперечисленных препаратов может быть назначена только лечащим врачом. Требуется внимательное изучение инструкции к любому из аналогов с целью исключения противопоказаний.

Отзывы

Как и в терапии любым другим препаратом, главное при приеме цианокобаламина – правильная дозировка, адекватная схема лечения и длительность курса. Если соблюсти простые правила, никаких проблем со здоровьем возникать не будет. Убедиться в этом можно, изучив отзывы о цианокобаламине. Хотя он имеет «смешную» цену, действует препарат отлично. Каким бы ни было показание к применению, цианокобаламин выполнит свою задачу на 100%, максимально быстро восполнив недостаток B12 в организме. Кроме этого, пациенты, прошедшие терапию цианокобаламином, говорят об отличной переносимости препарата. Курсовое лечение способствует значительному улучшению общего состояния: повышается выносливость, пропадает сонливость, апатия. Также цианокобаламин способствует укреплению иммунитета, позитивно сказывается на системе кроветворения и улучшает кровообращение.

Те, кто уже на себе успел проверить, что это за витамин – цианокобаламин, знают наверняка, что, если врач назначил данный препарат, следует ожидать высокой результативности от подобранной терапии. Кроме этого, многие девушки используют содержимое ампул для лечения волос. С раствором цианокобаламина готовятся маски, а также он втирается в корни в чистом виде. Здесь отзывы тоже исключительно позитивные – локоны становятся крепче, исчезает перхоть, появляется блеск. Так что, если кто-то еще сомневался в эффективности препарата, не стоит переживать об этом. Главное, чтобы терапия проводилась по назначению врача.

Подробно о действии препарата и о его возможностях можно узнать из представленного выше видеоролика, в котором своими знаниями и мнением делится врач-невролог.

инструкция по применению, аналоги, статьи » Справочник ЛС

Витамин B12 оказывает метаболическое, гемопоэтическое действие. В организме (преимущественно в печени) превращается в коэнзимную форму — аденозилкобаламин, или кобамамид, который является активной формой витамина B12 и входит в состав многочисленных ферментов, в т.ч. в состав редуктазы, восстанавливающей фолиевую кислоту в тетрагидрофолиевую. Обладает высокой биологической активностью. Кобамамид участвует в переносе метильных и др. одноуглеродистых фрагментов, поэтому он необходим для образования дезоксирибозы и ДНК, креатина, метионина — донора метильных групп, в синтезе липотропного фактора — холина, для превращения метилмалоновой кислоты в янтарную, входящую в состав миелина, для утилизации пропионовой кислоты.

Необходим для нормального кроветворения — способствует созреванию эритроцитов. Способствует накоплению в эритроцитах соединений, содержащих сульфгидрильные группы, что увеличивает их толерантность к гемолизу. Активирует свертывающую систему крови, в высоких дозах вызывает повышение тромбопластической активности и активности протромбина. Снижает концентрацию холестерина в крови. Оказывает благоприятное влияние на функцию печени и нервной системы. Повышает способность тканей к регенерации.

Фармакокинетика

Всасывание происходит на всем протяжении тонкого кишечника, незначительное количество абсорбируется в толстом кишечнике. В подвздошной кишке соединяется со специальным внутренним фактором, который продуцируется клетками фундальной части желудка, и становится недоступным для микроорганизмов кишечника. Комплекс в стенке тонкой кишки передает цианокобаламин на рецептор, который и транспортирует его в клетку (активность рецептора зависит от структуры и функции слизистой оболочки, поддерживаемой фолиевой кислотой, а также от наличия Ca2+ и pH среды).

В крови витамин B12 связывается с транскобаламинами I и II, которые транспортируют его в ткани. Депонируется преимущественно в печени. После приема внутрь до 2 мг всасывается 30-97%, абсорбция препарата (зависящая от внутреннего фактора всасывания) после приема в дозе более 2 мг заметно снижается. Связь с белками плазмы — 90%. Cmax после перорального приема достигается через 6-14 ч, п/к и в/м введения — через 1 ч. Из печени выводится с желчью в кишечник и снова всасывается в кровь. T1/2 в печени — 500 дней. Выводится при нормальной функции почек — 7-10% почками, около 50% — с каловыми массами; при сниженной функции почек — 0-7% почками, 70-100% — с каловыми массами. Проникает через плацентарный барьер, в грудное молоко.

Демотон-Б12 5 мл №5 р-р д/ин.амп.

Инструкция по медицинскому применению

лекарственного средства

ДЕМОТОН-Б12

Торговое название

Демотон-Б12

Международное непатентованное название

Нет

Лекарственная форма

Раствор для инъекций 5 мл

Состав

5 мл раствора содержат

активные вещества: тиамина гидрохлорид — 250 мг

пиридоксина гидрохлорид — 250 мг

цианкобаламин — 1,5 мг,

вспомогательные вещества: спирт бензиловый, натрия гидрокарбонат, кислоты гентизиновой этаноламид, вода для инъекций.

Описание

Раствор красного цвета со специфическим запахом

Фармакотерапевтическая группа

Витамины.  Витамина В1 и его комбинация с витаминами В6 и В12

Код АТС    А11DB

Фармакологические свойства

Фармакокинетика
Компоненты препарата являются водорастворимыми витаминами, что исключает возможность их кумуляции в организме.

Тиамин метаболизируется в печени, метаболиты выводятся с мочой. Тиамин проникает через гематоэнцефалический и плацентарный барьеры и обнаруживается в материнском молоке. В случае передозировки тиамином, препарат выводится с мочой и потом в неизмененном виде.

Пиридоксина гидрохлорид после внутримышечной инъекции быстро абсорбируется в кровяное русло  и распределяется в организме. Около 80% витамина связывается с белками плазмы крови. Пиридоксин распределяется во всем организме, проходит через плаценту и обнаруживается в материнском молоке, депонируется в печени. Выводится с мочой.

Цианокобаламин связывается с белками плазмы. Период полувыведения составляет около 6 часов. Максимальная концентрация в сыворотке крови достигается через час после введения препарата. Препарат метаболизируется в печени и выводится с желчью. Избыток цианокобаламина в неизмененном виде выводится с мочой.

Фармакодинамика

Демотон-В12 – комбинация нейротропных витаминов В1, В6 и В12. Препарат демонстрирует более высокий фармакологический эффект, чем прием данных витаминов по отдельности. Нейротропные витамины группы В оказывают благоприятное воздействие на воспалительные и дегенеративные заболевания нервной системы и двигательного аппарата, в высоких дозах обладают анальгетическим свойством, способствуют усилению кровотока и нормализуют работу нервной системы и процесс кроветворения.

Витамин В1 (тиамина гидрохлорид) в организме человека в результате процессов фосфорилирования превращается в кокарбоксилазу, которая является коферментом многих ферментных реакций. Витамин В1  оказывает влияние на  проведение нервного импульса в синапсах.

Витамин В6  (пиридоксин) играет важную роль в обмене веществ и  необходим для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы.

Витамин В12  (цианокобаламин) участвует в процессах трансметилирования, переносе водорода, образовании метионина, нуклеиновых кислот, холина, креатина. Витамин В12 оказывает благоприятное влияние на функцию нервной системы, улучшает работу мозга, участвует в образовании фермента, необходимого для продукции липопротеида в миелиновой ткани.

Показания к применению

—       гипо- и авитаминозы В1, В6, В12.

—       симптоматическая терапия заболеваний нервной системы различного генеза:
     периферические невриты и полиневриты, невралгии, в т.ч. тройничного

     нерва, межреберная, радикулиты, люмбаго, плекситы, периферические

     парезы  и параличи,     парез лицевого нерва, боковой амиотрофический

     склероз, детский церебральный паралич, травмы периферических нервов

—       энцефалопатии (диабетическая, алкогольная и др.)

—       атеросклероз, гепатит, сахарного диабет (в составе комбинированной терапии)

—       анемии, вследствии В12-дефицитных состояний и вызванные токсическими веществами и лекарственными препаратами

—       применение противотуберкулезных препаратов изониазидового ряда

—       артрит, остеоартроз, ревматизм, ревматоидный артрит

Способ применения и дозы

Только для внутримышечного введения!

Рекомендуемые дозы:

от 3 до 6 лет  — 1 мл препарата;

от 6 до 12 лет – 2 мл  препарата;

от 12 до 16 лет – 5 мл  препарата через каждые 2-3 дня;

от 16 лет и старше – при тяжелом состоянии 5мл  препарата ежедневно, при более легком состоянии  5мл препарата через каждые 2-3 дня.

Продолжительность курса лечения зависит от оценки клинического статуса пациента.

Рекомендуемый курс лечения проводится в течении двух недель.

При необходимости курс лечения может быть продлен на срок не более трех недель.

Побочные  действия

— аллергические реакции

Редко

— потливость

— тахикардия

— появление угревой сыпи, кожные реакции в виде зуда, крапивницы,

  анафилактический шок

— головокружение, аритмия, судороги (при  очень быстром  введении препарата)

Противопоказания

—           гиперчувствительность  к отдельным компонентам препарата

—           декомпенсированная сердечная недостаточность, тяжелые нарушения сердечной проводимости

—           детский возраст до 3-х лет

Лекарственные  взаимодействия
Тиамин полностью распадается в растворах, содержащих сульфиты.

При парентеральном применении лидокаина, в случае дополнительного использования норадреналина, возможно усиление побочного действия на сердце. Антациды снижают всасывание витамина В1.

Тиамин несовместим с окисляющими и редуцирующими веществами, хлоридом ртути, йодидом, карбонатом, ацетатом, таниновой кислотой, железо-аммоний-цитратом, а также фенобарбиталом натрия, бензил-пенициллином, глюкозой и метабисульфитом. Медь ускоряет распад тиамина; кроме того, тиамин утрачивает свое действие при увеличении значений рН (рН >3).

Пиридоксин снижает на 50% терапевтический эффект фенобарбитала и фенитоина.

Леводопа снижает эффект терапевтических доз витамина В6. Также может происходить взаимодействие витамина В6 с циклосерином, Д-пеницилламином, эпинефрином, норэпинефрином, сульфонамидами,  которое снижает эффект пиридоксина.

Витамин В12 (цианокобаламин) несовместим с солями тяжелых металлов.

Особые указания

В случаях очень быстрого введения препарата могут возникнуть системные реакции (головокружение, аритмия, судороги), которые могут быть и  результатом передозировки.

Применение при беременности и период лактации

Препарат содержит 250 мг Витамина В6,  поэтому не рекомендуется применять в период беременности и кормления грудью.

Особенности влияния лекарственного средства на способность к управлению автотранспортом и потенциально опасными  механизмами

Данные о воздействии на способность к управлению автотранспортом и потенциально опасными  механизмами отсутствуют.

Передозировка

Симптомы —  возможно усиление побочных проявлений лекарственного средства.
Лечение —  симптоматическая терапия.

Форма выпуска и упаковка

По 5 мл препарата разливают в ампулы из прозрачного темного стекла с меткой для вскрытия. На ампулу наклеивают этикетку самоклеящуюся.

По 5 ампул помещают в пластиковый контейнер.

По 1 пластиковому контейнеру вместе с инструкцией по медицинскому применению на государственном и русском языках помещают в пачку из картона.   Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25 0С, в защищенном от света месте.

Хранить в недоступном для детей  месте!

Срок хранения

18 месяцев

Не использовать по истечении срока годности, указанного на упаковке.

УСЛОВИЯ ОТПУСКА ИЗ АПТЕК
ПО РЕЦЕПТУ

Производитель
DEMO S.A. Pharmaceutical Industry,

21 Km National Road Athens-Lamia,

14568 Афины. Греция,

тел.: + 30 210 8161802

факс: + 30 210 8161802

Владелец регистрационного удостоверения

«DEMO S.A. Pharmaceutical Industry», Греция,

Адрес организации, принимающей на территории Республики Казахстан претензии от потребителей по качеству продукции (товара)

ТОО «КФК Медсервис Плюс»

РК, г. Алматы, ул. Маметовой, 54

тел.: +7 (727) 233 41 54

Аптечные витамины за копейки, которые скрывают. Узнайте правду и рецепты

В домашние маски добавляйте аптечные витамины. Результат получается, как после салонных процедур или очень дорогих масок. А цена у них – копейки! Рассказываем…

Витамин А (Ретинола Ацетат)

Обеспечивает упругость и прочность тканей, обладает восстанавливающими свойствами, придает силу и блеск волосам.

Если волосы ломкие, тусклые, секутся, растворите в 1-2 ст.л. льняного масла 3-5 капсул витамина, 4-5 капель масла иланг-иланга, вотрите средство в кожу головы и распределите по всем волосам. Через час смойте с шампунем. Применяйте 1 раз в неделю в течение месяца.

Витамин В1

Увлажняет кожу, повышает ее тонус, разглаживает морщинки.

Если кожа потеряла упругость, сухая, шелушится, добавьте в 2-3 ст.л. нежирной сметаны 1 ампулу витамина В1, 1 ч.л. сока алоэ и нанесите смесь на лицо минут на 15. Делайте маску два раза в неделю, в течение пары месяцев.

Витамин В2

Стимулирует обмен веществ в клетках, восстанавливая их.

При появление на губах болезненных трещинок осторожно массируйте их по 5-10 минут таким составом: 0,5 ч.л. натурального меда, 3-4 капли витамина В2 и 5 капель репейного масла. Делайте так каждый день, пока кожа не заживет.

Витамин В3 или РР (никотиновая кислота)

Снимает воспаление, улучшает сопротивление кожи ультрафиолету. Чтобы повысить сопротивляемость кожи активным солнечным лучам, смешайте 3-4 ст.л. кефира, 1 ампулу никотиновой кислоты с 1 ч.л. оливкового масла и нанесите маску на кожу. Смойте через 15 минут. Такая маска полезна и для волос. Нанесите состав на волосы и подержите 40 минут под шапочкой. Курс 12 процедур через день.

Витамин В6 (пиридоксин)

Регулирует работу потожировых желез, сужает поры. Когда беспокоит повышенная потливость, появляется жирный блеск и прыщи на лице. Поможет маска из 1 ст.л. косметической глины, 3-4 ст.л. молока и 1 ампулы витамина В6. Оставьте на лице на 20 минут и смойте. Применяйте 2-3 раза в неделю. Курс 12-14 процедур.

Витамин В12 (цианокобаламин)

Стимулирует подкожное кровообращение, поддерживает тонус мышц. Чтобы подтянуть овал лица, разгладить морщинки на лбу, возле глаз и у краев рта, применяйте лифтинг – маску: 1 ст.л. порошка ламинарии, 2-3 ст.л. минеральной воды, 1 ампула витамина В12, по 1 ч.л. глицерина и лимонного сока. Нанесите маску на лицо на 15 минут. Проведите курс из 15 таких процедур, делая через день, два.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Обладает высокими антиоксидантными свойствами, поддерживает упругость кровеносных сосудов. При наличии сосудистых звездочек соедините в чашке 1 ст.л. порошка бодяги, 1 ампулу витамина С, 3-4 ст.л. сока листьев лопуха и 1 ч.л. яблочного уксуса. Нанесите состав на лицо, избегая области вокруг век и губ. Оставьте на 10 минут. Применяйте маску раз в 4 дня на протяжении 2 месяцев.

Витамин Е (токоферол)

Активизирует лимфодренаж, устраняет отечность, продлевает молодость. Если ваше лицо выглядит одутловатым, серым, прогрессируют возрастные изменения, используйте маску из яичного желтка, 1 ст.л. мякоти банана и 1 ампулы витамина Е. Делайте через день, два по 15-20 минут, в течение месяца.

Правила применения

Следует понимать, что синтетические витамины аллергены. Пред применением убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости. Каждый состав тестируйте на коже с внутренней стороны запястья или у локтя. Если через полчаса после нанесения раздражения не появятся, пробуйте добавлять витамин в маску и применять по назначению.

admin

автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Какие витамины необходимы для укрепления и роста волос?

Длинные, крепкие волосы — один из символов женской красоты. Также это показатель здоровья. Нехватка витаминов, минералов и ослабленный иммунитет в первую очередь сказываются на волосах, которые начинают ломаться, выглядеть тусклыми и неухоженными. Если добавить в рацион всего несколько важных витаминов, то внешний вид локонов изменится.

Самые полезные витамины для волос и ногтей

Если волосы выглядят тусклыми и ломкими, а ногти постоянно обламываются, то в первую очередь необходимо идти не в салон красоты, а в аптеку. Отсутствие самых необходимых витаминов сразу сказывается на внешнем виде и здоровье.


Существует рейтинг самых необходимых витаминов для здоровых волос и ногтей.

Витамин B

6

Данное вещество оздоравливает кожу головы и помогает бороться с перхотью. Помимо употребления продуктов, которые содержат данный витамин, рекомендуется добавлять его в жидком виде в маски для волос.

Внимание! В рацион необходимо включить куриное и свиное мясо, яйца, орехи, печень, рыбу, сухие дрожжи и зерновые культуры.

Никотиновая кислота

С ее помощью есть возможность избежать ранней седины. Постоянное употребление в пищу и добавление в маски такого вещества позволит сохранить естественный цвет волос. Никотиновая кислота содержится в говядине, пивных дрожжах, печени и рыбе.

Витамин А

При нехватке этого витамина появляется ломкость кончиков волос, а ногти слоятся и ломаются. Поэтому в ежедневном рационе должны быть петрушка, шпинат, морковь, рыба и молочные продукты. Это вещество является витамином молодости и красоты.

Витамин В

2

Прекрасно удаляет прикорневую жирность волос, а также препятствует ломкости и укрепляет структуру осветленных локонов. Содержится в красном мясе и цельнозерновых продуктах.


Поливитамины С, Е

Благодаря этим веществам происходит защита от жесткого ультрафиолета и от ветра. Волосы и ногти не становятся грубыми.

Содержатся они в овощах и фруктах. Аскорбиновая кислота в большом количестве есть в боярышнике и черной смородине.

Витамин F

Без него нарушается работа сальных желез, и волосы начинают выпадать. Поэтому диетологи рекомендуют разнообразить рацион растительными маслами: рапсовым, оливковым, кукурузным. А также добавить в меню рыбий жир и морскую рыбу.

Как витаминизировать волосы?

Чтобы привести локоны в порядок, часто недостаточно просто наладить рацион. Полезных веществ из пищи может быть мало. Стоит заглянуть в аптеку и приобрести комплекс витаминов в таблетках.

Есть рецепты масок для волос, которые укрепляют и витаминизируют. Правила изготовления масок в домашних условиях следующие:

  1. Компоненты следует добавлять прямо перед нанесением на кожу головы.
  2. Растительные масла необходимо немного нагреть, чтобы все вещества лучше растворились.
  3. Использовать маски с применением аптечных средств необходимо сразу после изготовления.
Внимание! При приготовлении масок важно учитывать, что некоторые вещества, например, токоферол и В12 вступают в реакцию и не приносят пользы, если применять их вместе.


Рецепт 1

Необходимо взбить сырой желток, смешать с чайной ложкой ретинола и добавить по столовой ложке касторового масла, сока лука, репейного масла, спиртовой настойки жгучего перца. Смесь втереть в корни и через 30 минут смыть шампунем.

Рецепт 2

Смешать по столовой ложке жидкого рибофлавина, масла репейника, витамина Е и добавить один желток. Взбить все компоненты, а затем нанести на корни и распределить по длине волос. Укутать, а через час смыть.

Рецепт 3

Желток взбить, добавить туда по одной ампуле никотиновой кислоты, пиридоксина, витамина В12, а также по ложке репейного, миндального и облепихового масел. Нанести на корни и по всей длине, через полтора часа смыть.

Внимание! Вне зависимости от используемых масок важно втирать их тщательно и не смывать раньше времени, тогда эффект будет заметен уже через несколько применений.

11 веганских рецептов, наполненных витамином B12

Если вам нужен витамин B12 — вот что. В то время как дефицит B12 является постоянным поводом для беспокойства, когда кто-то упоминает о своей веганской или вегетарианской диете — правда совершенно проста — любой может получить дефицит витамина B12, иногда это больше связано с генетикой, чем с диетой. Знаете ли вы, что 40% населения США испытывают дефицит этого питательного вещества?

Это не значит, что вы должны прекратить мыть овощи, употребляя в пищу буквально грязь (разве это не только разжигает стереотипы!).На всякий случай большинству людей следует серьезно подумать о приеме веганской добавки с витамином B12, сбалансированной и питательной диете или о приеме инъекционных добавок. Да, да, но, поскольку витамин B12 играет такую ​​важную роль в функциях организма, к этому нельзя относиться легкомысленно.

В качестве вторичного источника указанного питательного вещества потреблять витамин B12 с пищей проще, чем может показаться — попробуйте эти 11 рецептов на растительной основе.

11 веганских рецептов, наполненных витамином B12


1.Сырой кешью «Сливочный сыр»

Используйте обогащенные пищевые дрожжи, чтобы отметить поля питания и желаемого вкуса.

Получите рецепт здесь.

2. Мини Кальцонес

Сделано из красной капусты, кукурузы, тофу и гороха — эти веганские мини-кальцоне имеют потрясающий вкус и имеют 11,7% от средней дневной РСНП.

Получите рецепт здесь.

3. Мармит и чили Quarterpounder

С учетом времени на приготовление, эти гамбургеры готовятся всего за 40 минут! Поскольку мармит обогащен витамином B12, этот рецепт является идеальным питательным завершением любого дня.

Получите рецепт здесь.

4. Шпинат, сладкий картофель и тофу

Этот рецепт содержит почти половину средней суточной РСНП витамина B12 — что, по сути, звучит как прекрасная причина делать это дважды в день, каждый день, верно?

Получите рецепт здесь.

5. Пятиминутное горячее какао

Используйте молоко на растительной основе, обогащенное витамином B12 (не все, так что стоит проверить) и добавляйте этот дополнительный кусочек в свой рацион.

Получите рецепт здесь.

6. Шоколадный соус Superfood

Вы когда-нибудь пробовали что-то настолько вкусное?

Получите рецепт здесь.

7. Жареный рис с орехами кешью, ананасом и темпе

Вся семья может наслаждаться этим.

Получите рецепт здесь.

8. Веганские грибы, фаршированные грецкими орехами, шалфеем и клюквой

Грибы кремини — это незаменимый источник витамина B12, поэтому добавляйте их в свой еженедельный рацион.

Получите рецепт здесь.

9. Bangers and Mash (с изюминкой)

Используйте обогащенный заменитель мяса, например итальянскую оригинальную колбасу Тофурки, чтобы приготовить этот потрясающий рецепт на ужин.

Получите рецепт здесь.

10. Темный шоколад и миндальное масло Cheerios Bars

Cheerios подходят для веганов и содержат приличное количество витамина B12 — однако, чтобы сделать этот рецепт на 100% веганским, используйте сироп из коричневого риса вместо меда, как это предлагается.

Получите рецепт здесь.

11. Пудинг из чиа с мятным смузи со спирулиной

Мало того, что они выводят ваш корм Insta на новый уровень, спирулина является отличным источником витамина B12 и обладает непозволительно ярким цветом.

Получите рецепт здесь.

Об авторе

Координатор сообщества | Веллингтон, Новая Зеландия | Можно связаться через nadia @ livekindly.com

Витамин B12 (кобаламин) Рецепт и питание

Краткий обзор

Витамин B12 помогает формировать и поддерживать здоровые нервные клетки, эритроциты и синтез ДНК. Это единственный витамин, который почти исключительно содержится в продуктах животного происхождения. Его можно найти в говядине, многих видах рыбы, молочных продуктах и ​​яйцах.

Обзор

Витамин B12, также известный как кобаламин, представляет собой водорастворимый витамин. В отличие от других витаминов группы B, вы можете хранить в печени запасы B12 на несколько лет.Витамин B12 также является единственным витамином B, который почти исключительно содержится в продуктах животного происхождения.

Важность

Витамин B12 выполняет множество функций в организме, в том числе:

  • Действует как кофактор фермента в формировании и поддержании здоровья нервных клеток, эритроцитов и синтеза ДНК.

Источники пищи

Витамин B12 содержится в нескольких продуктах, включая:

Недостатки

Общие симптомы и обусловленные ими состояния дефицита витамина B12 включают:

  • Неврологические проблемы
  • Пагубная анемия (которая является причиной дефицита B12), целиакия и спру (которая является причиной дефицита B12) могут привести к мальабсорбции.

Однако ваш индивидуальный ответ может быть другим. Если вы подозреваете проблемы со здоровьем или дефицит определенных питательных веществ, обратитесь к своему основному врачу (врачу, натуропату и т. Д.). Они могут помочь разгадать сложность вашей физиологии.

Избыток / токсичность

Нет известных симптомов избытка / токсичности пищевых добавок или пищевых добавок. Поскольку при пероральном введении всасывается лишь небольшое количество, вероятность токсичности невысока.

Если вы подозреваете проблемы со здоровьем или избыток определенных питательных веществ, обратитесь к своему основному лечащему врачу (врачу, натуропату и т. Д.).Они могут помочь разгадать сложность вашей физиологии.

Рецепт

Рецепты, богатые витамином B12, можно найти в любой из приведенных выше статей Энциклопедии пищевых продуктов.

Бесплатная книга рецептов

Энциклопедия продуктов питания компании Precision Nutrition расширяется каждый месяц, поскольку мы выделяем новые продукты и демонстрируем красивые фотографии продуктов питания. Если вы хотите оставаться в курсе, просто нажмите на ссылку . Оттуда мы отправим вам БЕСПЛАТНУЮ копию нашей книги рецептов.Мы также сообщим вам, когда на сайте появятся новые вкусные блюда.

Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную книгу рецептов Encyclopedia of Food .

Связанные продукты

12 рецептов повышения энергии, богатых витамином B

Комплекс витаминов B, в который входят B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12, часто называют усилителем энергии. Помимо способности превращать пищу в энергию, витамины группы B необходимы для роста, развития и других важных функций организма.По словам диетолога Тани Цукерброт, дефицит некоторых витаминов группы B может привести к серьезным заболеваниям, от анемии и усталости до депрессии, респираторных инфекций и врожденных дефектов.

Хотя добавки B-комплекса часто легко найти в аптеках и магазинах здорового питания, их можно получить в достаточном количестве, соблюдая сбалансированную диету. «Витамины группы B содержатся в растительной и животной пище, и относительно небольшие количества соответствуют рекомендуемой диете», — говорит Цукерброт, автор книги «Чудо-углеводная диета: заставьте калории и жир исчезнуть» с помощью клетчатки и «Диета с фактором F». Воспользуйтесь некоторыми из этих рецептов, богатых витамином B, чтобы извлечь выгоду из многих преимуществ B.

12 рецептов с витамином B

1. Батончики из цельнозернового малинового джема
Эти вкусные батончики с низким содержанием калорий, идеально подходящие для завтрака или закуски, содержат ряд витаминов группы В и полезных жиров из семян льна и грецких орехов. и ростки пшеницы. Эти сладкие и терпкие батончики тоже могут сойти за полезный десерт.
Преимущества витамина B: Цельнозерновая мука является хорошим источником B1, B3 и B6; зародыши пшеницы обеспечивают B1, B6 и B9; грецкие орехи — хороший источник B6; и семена льна также содержат много B1.
Фото и рецепт: Perry Santanachote / DailyBurn Life

СВЯЗАННЫЙ: 9 полезных домашних рецептов энергетических батончиков

2. Домашний хумус из свеклы
Этот яркий темно-красный хумус обеспечивает все полезные свойства традиционного хумуса, такие как шесть граммов протеина и пять граммов клетчатки на четверть чашки — плюс фитохимические антиоксиданты и витамин B9 свеклы.И помните об этом в следующий раз, когда будете заправляться на тренировке: увеличение потребления свеклы связано с улучшением беговых характеристик.
Преимущества витамина B: Свекла — твердый источник B9.
Фото и рецепт: Renee Blair / DailyBurn Life

3. Белое вино Мидии
Все просто: мидии — источник витамина B. Фактически, 20 вкусных моллюсков обеспечивают 400 процентов рекомендуемой дневной нормы B12. Этот рецепт прост — обжарьте лук-шалот, чеснок и перец чили, затем добавьте мидии с белым вином, небольшим количеством оливкового масла и небольшим количеством сока лайма.Посыпьте кинзой и наслаждайтесь!
Преимущества витамина B: Мидии — отличный источник B2 и B12.
Фото и рецепт: Karolina / Dine & Dash

4. Квиноа, вегетарианский перец чили
Этот полезный рецепт, включающий низкокалорийные, высокопитательные ингредиенты, включая киноа, фасоль пинто и черную фасоль, одновременно успокаивает и сытно. Одна чашка содержит 17 граммов веганского белка и 12 граммов клетчатки. Чтобы добавить дозу витамина B6, посыпьте перец чили ломтиками авокадо.
Преимущества витамина B: Черная фасоль и фасоль являются хорошими источниками B9 и B1, в то время как киноа и кукуруза содержат много B9.
Фото и рецепт: Эмили Миллер / DailyBurn Life

5. Бальзамический имбирь Sob a Лапша
Простой, но сытный, этот быстрый обед представляет собой полезное развлечение от утомительных салатов. Морковь, цукини и эдамаме добавляют цвет и хрустят, а ореховая лапша соба служит основой. Не любите жульен? Чтобы сэкономить время и энергию, купите нож для чистки жульена, чтобы получить идеальную морковь и кабачки (и еще больше причин есть овощи!).
Преимущества витамина B: Лапша соба является твердым источником B3, эдамаме добавляет B9, а тофу — B1.
Фото и рецепт: Maryanne / The Little Epicurean

СВЯЗАННЫЙ: 9 креативных рецептов низкоуглеводной лапши

6. Салат с капустой ячменя и фета
В этом салате есть что-то для всех, включая хрустящие семечки, соленый сыр фета (в котором меньше жира и калорий, чем в большинстве сыров) и острый домашний лимонный винегрет.Чтобы уменьшить жесткость и горечь, мариновайте сырую капусту не менее 30 минут перед едой.
Преимущества витамина B: Ячмень содержит B3, B6 и B7, фета предлагает B2, B6 и B12, а авокадо обеспечивает B5. Бонус: нут — достойный источник B9.
Фото и рецепт: Denise / Душистый горошек и шафран

7. Жареные кебабы из лосося с соусом песто
Когда дело доходит до упаковки с очень высоким содержанием нескольких витаминов группы В, лосось является жемчужиной короны.Песто, которым покрывают эти простые кебабы, немного легче обычного, если удалить кедровые орехи, но будьте уверены, соленый, пикантный вкус проявляется благодаря большому количеству базилика и сыра пармезан.
Преимущества витамина B: Лосось является хорошим источником B1, B3, B5, B6 и B12.
Фото и рецепт: Эмили Миллер / DailyBurn Life

8. Сладкие и пикантные пеканы с розмарином
Перекусите только орехами пекан, и вы получите здоровую дозу B1. Но почему бы не заправить их свежим розмарином, небольшим количеством семян кунжута, морской солью и демерарой, или «сырым» сахаром.Орехи пекан также являются отличным источником мононенасыщенных жирных кислот, которые связаны с более низким риском сердечных заболеваний и инсульта.
Преимущества витамина B: Пекан — хороший источник витамина B1.
Фото и рецепт: Эмили Миллер / DailyBurn Life

9. Салат Green Power с жареными овощами
Этот яркий и красивый салат с мощным сочетанием шпината, орехов пекан, яиц и бобов гарбанзо содержит впечатляющие 20 граммов протеина.Это блюдо состоит из жареных теплых овощей сверху, но не стесняйтесь положить их в холодильник перед подачей, если полностью охлажденный салат вам больше нравится. Сочетайте с ореховой и желтой домашней заправкой из бальзамического миндаля и куркумы, которая содержит всего 67 калорий на порцию из двух столовых ложек.
Преимущества витамина B: Шпинат, нут и брюссельская капуста являются хорошими источниками B9, а яйца содержат много B12. В орехи пекан добавляется B1, в авокадо — B5 и B9, а в сладком картофеле — B6.
Фото и рецепт: Kaylee / Лимоны и базилик

10. Яичница с макаронами и сыром
Этот более полезный для здоровья вариант макарон с сыром легко сойдет за завтрак, обед или ужин. Одна чашка жирной, сливочной пасты с низким содержанием углеводов может похвастаться 36 граммами белка, который в основном поступает из яиц с высоким содержанием В2, чеддера с пониженным содержанием жира и бекона из индейки.
Преимущества витамина B: Макаронные изделия из цельной пшеницы являются хорошим источником B1, а яйца содержат B2.Сыр также является хорошим источником B12, а бекон из индейки приносит домой B2 и B3.
Фото и рецепт: Perry Santanachote / DailyBurn Life

СВЯЗАННЫЙ: 9 рецептов яиц, которые вы захотите на каждый бранч

11. Рагу из красной чечевицы с корнеплодами
В этом сытном рагу заменяет мясо красной чечевицей, которая по уровню содержания белка занимает третье место среди всех бобовых и орехов. Он также богат корневыми овощами, которые легко хранить и наслаждаться ими всю зиму.Удвойте партию и заморозьте немного на ночь в дороге.
Преимущества витамина B: Чечевица — хороший источник B1, B5, B6 и B9, пастернак содержит B9, а картофель — немного B6.
Фото и рецепт: Renee Blair / DailyBurn Life

12. Брускетта с копченым лососем, спаржей и яйцом-пашот
Эти копченый лосось и тосты с яйцом-пашот идеально подходят в качестве классного и питательного позднего завтрака или закуски.Хотите больше полезных витаминов и клетчатки? Замените хлеб на закваске на пророщенное цельное зерно. Процесс проращивания зерен перед измельчением и выпеканием из них хлеба сохраняет больше питательных веществ и больше белка, а также около 75 процентов углеводов и 40 процентов жира, содержащихся в обычных цельнозерновых продуктах.
Преимущества витамина B: Копченый лосось является отличным источником B3 и B12, в то время как яйца добавляют B2 и немного дополнительного B12. Спаржа также является хорошим источником B9, а цельнозерновой хлеб из проростков добавляет хит B1.
Фото и рецепт: Елена / Eileen Cuisine

15 веганских рецептов, богатых витамином B-12

Когда дело доходит до здоровой веганской диеты, невероятно важно ознакомиться с витаминами, которые необходимы для здорового тела. Знание того, что вам нужно и где получить витамины, поможет вам избежать дефицита и возможных проблем со здоровьем.

Например, витамин B12.Вы когда-нибудь слышали об этом?

Витамин B12 — это «питательное вещество, которое помогает поддерживать здоровье нервов и клеток крови и помогает вырабатывать ДНК, генетический материал всех клеток». Как выглядит дефицит витамина B12? Усталость, слабость, потеря аппетита, потеря веса, запоры, депрессия, повреждение нервной системы, и это может привести к форме анемии, называемой мегалобластной анемией, которая характеризуется «очень большими эритроцитами и уменьшением их количества. клетки.”

Почему веганам важно принимать во внимание витамин B12?

Оказывается, одними из самых мощных источников этого необходимого витамина являются продукты животного происхождения, такие как печень, почки, моллюски, сардины, говядина, тунец, форель, лосось, яйца и молочные продукты. Следовательно, веганы должны искать витамин B12 во многих обогащенных продуктах, таких как обогащенные злаки, обогащенное растительное молоко и обогащенные пищевые дрожжи.

Тем, кто хочет есть больше растительной пищи, мы настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster — это крупнейший ресурс рецептов без мяса, веганов, растений и аллергиков, который поможет вам стать здоровым, с более чем 15 000 вкусных рецептов!

К счастью, как только вы найдете свои любимые обогащенные продукты, есть множество способов использовать их в восхитительных рецептах!

1.S’mores Chia Pudding Parfaits

Источник: S’mores Chia Pudding Parfaits

Идеально подходящий для праздников, этот рецепт парфе с пудингом S’mores Chia Pudding от Анджелины Папаниколау — отличная возможность пополнить запасы витамина B12 из вашего любимого обогащенного растительного молока.

2. Шоколадные хлопья с 3 ингредиентами

Источник: Шоколадные хлопья с 3 ингредиентами

Создайте свой собственный обогащенный злак, взяв этот рецепт шоколадных хлопьев с 3 ингредиентами от Сары Грандоминико, добавьте немного пищевых дрожжей и наполните миску своим любимым обогащенным растительным молоком! К тому же, как только вы съедите эту вкусную и полезную кашу, у вас останутся обогащенные шоколадом полезные вещества.

3. Веганские свиньи в сливах

Источник: Веганские свиньи в сливах

Вы когда-нибудь слышали о веганских свиньях в сливах? Вероятно, нет, и это потому, что это 100% уникальный рецепт, придуманный Бетси ДиДжулио. Что это за лакомые кусочки? Возьмите чернослив, нафаршируйте их копченым миндалем и обваляйте в пищевых дрожжах.

4. Латте с куркумой жидкое золото

Источник: Латте с куркумой жидкое золото

Отличный способ получить витамин B12 из вашего любимого растительного молока — это первым делом с утра.Этот рецепт латте с жидким золотом и куркумой от Сельвы Вольгемут требует чашки растительного молока — чего-нибудь сливочного, такого как кешью, миндаль или кокос, — а это значит, что у вас есть достаточно возможностей получить суточную дозу этого необходимого витамина.

5. Взбитые хлопья из амаранта

Источник: хлопья из хлопьев амаранта

Амарант — один из тех чудесных спасителей, которые входят в безглютеновую кухню, позволяя этим людям делать хлеб, хлопья и выпечку… и это лишь некоторые из множества применений.Кроме того, вы можете сделать этот рецепт хлопьев из вспененного амаранта от Сельвы Вольгемут супервитамином B12, следуя тем же правилам, что и шоколадные хлопья — добавьте пищевые дрожжи и обогащенное растительное молоко!

6. Мусака Бургер с сырным соусом бешамель

Источник: Мусака Бургер с сырным соусом бешамель

Создайте декадентский вкус питательных дрожжей с этим бургером Moussaka с сырным соусом бешамель по рецепту Реи Парсонс. Вы не только получите дозу витамина B12, но и у этого бургера есть скрытый секрет… тонны овощей!

7.Банановые кексы со сливочным молоком из кешью

Источник: Банановые кексы со сливочным молоком из кешью

Сделайте перерыв в своем путешествии, чтобы получить веганский витамин B12! Эти банановые кексы со сливочным молоком из кешью от Линдси Ауэрбах — идеальная пара витамина B12 — найдите обогащенное молоко из кешью вместо того, чтобы делать свои собственные, и добавьте в кексы немного пищевых дрожжей!

8. Апельсин, имбирь и инжир Гранола

Источник: Гранола с апельсиновым имбирем и инжиром

Не любите хлопья? Как насчет мюсли! Гранола с апельсиновым имбирем и инжиром от Тианы Хейнс — отличный рецепт, чтобы перекусить, начать день или создать рассыпчатую выпечку.Добавьте немного пищевых дрожжей и / или дополните миску обогащенным молоком на растительной основе.

9. Пицца Салат Цезарь

Источник: Caesar Salad Pizza

Измените ужин сегодня вечером, приготовив салат «Цезарь», который можно использовать как пиццу! Этот рецепт пиццы с салатом «Цезарь» от Сэмми Маклина наполнен вкусным авокадо, беконом темпе и пищевыми дрожжами.

10. Базовый сыр с орехами макадамия

Источник: Базовый сыр с орехами макадамия

Еще одна отличная возможность ввести в свой рацион пищевые дрожжи, богатые витамином B12, — это веганский сыр на основе орехов! Эти сыры, как правило, насыщенные и сливочные, с ярким вкусом, и вы можете усилить впечатление с помощью своих любимых трав.Этот базовый рецепт сыра с орехами макадамия от Лизы Доун Ангераме — лишь один из многих, которые можно усилить с помощью пищевых дрожжей!

11. Жареная каша из киноа с фисташками и инжиром

Источник: Жареные хлопья из киноа с фисташками и инжиром

В мире растений нет ничего лучше, чем эти суперпитательные тосты из киноа с фисташками и инжиром от Эми Хайт. Этот рецепт требует веганского йогурта, и если вы хотите получить немного больше витамина B12, поищите обогащенный веганский йогурт.

12. Запеченные чипсы из капусты

Источник: Запеченные чипсы из капусты

Чипсы

Kale — это простая альтернатива картофельным чипсам, которые также богаты витаминами и минералами. Добавьте больше к следующей партии чипсов из капусты с помощью этого богатого питательными дрожжами рецепта запеченных чипсов из капусты от Линдси С. Никсон.

13. Карри-суп из кокосовых орехов и тыквы

Источник: Карри, кокосово-орехово-тыквенный суп

Благодаря популярности кокосового молока, вы можете найти множество витаминизированных напитков в местном продуктовом магазине.Как только вы найдете идеальный бренд, приготовьте этот успокаивающий и удобный в холодную погоду рецепт супа из тыквы с карри, кокосом и орехами от Тары Биндер.

14. Ягодные хлопья с 3 ингредиентами

Источник: 3-х компонентные ягодные хлопья

Вы уже видели трехкомпонентную шоколадную кашу, но если шоколад вам не нравится, попробуйте эти трехкомпонентные ягодные хлопья от Сары Грандоминико. При измельчении овса в муку добавьте немного витамина B12 с пищевыми дрожжами!

15.Чизи Мак и Дрожжи

Источник: Cheesy Mac n Yeast

Ищете свою любимую еду, которая также принесет пользу вашему организму в веганском стиле? Этот рецепт Cheesy Mac n Yeast от Lee Katchadourian-Reese — идеальное блюдо, включающее в себя множество потенциальных витаминов B12 из пищевых дрожжей и обогащенного растительного молока .

Научитесь готовить рецептов на растительной основе в домашних условиях!

Мы настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster — с более чем 15 000 вкусных рецептов это крупнейший ресурс рецептов без мяса, веганов и аллергиков, который поможет вам стать здоровым! Это отличное приложение для пищевых продуктов для всех, кто хочет избавиться от аллергенов, таких как мясо, молочные продукты, соя, глютен, яйца, злаки и т. Д., Или уменьшить их количество! Вы также можете составлять планы питания, добавлять закладки, читать тематические статьи и просматривать рецепты в сотнях категорий, таких как диета, кухня, тип еды, повод, ингредиент, популярные, сезонные и многое другое!

Дополнительные ресурсы по теме:

Ознакомьтесь со следующими ресурсами и не забудьте заглянуть в наши архивы о здоровье, продуктах питания и рецептах на основе растений, чтобы узнать о наших последних материалах:

Чтобы получать больше информации о животных, Земле, жизни, веганской еде, здоровье и рецептах, подпишитесь на информационный бюллетень One Green Planet!

Наконец, государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Пожалуйста, поддержите нас пожертвованием!

Что нужно знать каждому вегану о рецепте витамина B12

· от Kate Kasbee · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · 2 комментария · Изменено:

Восемь витаминов группы B (называемых комплексом витаминов B) очень важны для поддержания нашего умы и тела в отличной форме. Как веганы, мы получаем много витаминов B1, B2, B3, B5, B6, B7 и B9 из цельного зерна, орехов, бобовых и листовых зеленых овощей.С другой стороны, получить витамин B12 не так просто, потому что он не входит в естественный состав при веганском питании. Верно. Независимо от того, сколько фруктов и овощей вы едите, витамин B12 будет отсутствовать в вашем рационе, если вы не приложите дополнительных усилий, чтобы его добавить.

Почему витамин B12 так важен? Я рада, что вы спросили. Витамин B12 помогает нашему телу преобразовывать углеводы, жиры и белки, которые мы едим, в топливо, позволяя нам оставаться энергичными в течение дня. Он также помогает строить ДНК и формировать здоровые эритроциты среди многих других важных функций.Веганы, которые не получают достаточного количества витамина B12, в конечном итоге будут испытывать его дефицит, что может привести к довольно неприятным и опасным последствиям. Дефицит витамина B12 может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, мегалобластную анемию и повреждение нервов. Дефицит также может увеличить риск множества хронических заболеваний, таких как болезни сердца. Ой!

Исторически витамин B12 был доступен только при потреблении продуктов животного происхождения. Это было проблемой для первопроходцев-веганов до нас, у которых практически не было доступа к растительной пище, обогащенной витамином B12.Теперь рынок предлагает все: от апельсинового сока до хлопьев и молока на ореховой основе, обогащенного необходимыми питательными веществами. Тем не менее, полагаться исключительно на продукты, обогащенные витамином B12, обычно недостаточно для достижения нашей дневной нормы.

Взрослым веганам требуется 2,4 мкг витамина B12 каждый день, чтобы предотвратить серьезные проблемы со здоровьем и предотвратить такие симптомы дефицита, как усталость, слабость, изменения настроения, одышка и учащенное сердцебиение. Более того, важно распределить дозы, потому что ваше тело может усваивать только небольшое количество витамина B12 за один раз.Вот несколько вариантов дозировки, из которых вы можете выбрать максимальную эффективность:

  • Потребляйте две ежедневные порции продуктов, обогащенных витамином B12, обеспечивающих от 1,5 до 2,5 мкг витамина B12 каждая.
  • Принимайте ежедневно не менее 25 микрограммов витамина B12.
  • Принимайте 1000 мкг добавки витамина B12 два раза в неделю.

Если вы не хотите принимать добавки, попробуйте включить в свой рацион пищевые дрожжи. Всего 1 столовая ложка обеспечивает 4.0 мкг витамина B12, что намного превышает дневную норму. Некоторых людей пугает текстура пищевых дрожжей (они похожи на корм для желтой рыбы), но мне нравится смешивать их с хумусом и посыпать им попкорн, чтобы закуски имели «сырный» вкус.

Независимо от того, решите ли вы заполнить свою кухню обогащенными продуктами, принимать добавки ежедневно или раз в две недели или добавить в свой рацион пищевые дрожжи, получение достаточного количества витамина B12 чрезвычайно важно для поддержания оптимального здоровья.

Как веган, как вы вводите витамин B12 в свой рацион?

СУП БРОККОЛИ И ЦУККИНИ С B12

Этот суп из брокколи и цуккини нужно обязательно попробовать в январе, чтобы помочь нам избавиться от токсинов после декабрьского избытка.Когда после отпуска ему нужна богатая питательными веществами пища, это большой комфорт для нашего организма.

Должен признаться, что несколько раз поскользнулся на праздниках, ел чипсы, один, два или более темных шоколадных конфет, красное и белое вино… Я знаю, что поскользнулся, но в мои талоны никогда не входили продукты животного происхождения. Я на 100% веган и придерживаюсь растительной диеты. Мое тело любит мою веганскую диету, но существует миллион мнений о том, подходит ли эта еда или нет, и получаете ли вы все необходимые питательные вещества или можете потерять сознание из-за нехватки витамина B12.

Ну, я не врач или что-то в этом роде, но я люблю читать и исследовать вопросы питания. Я могу честно сказать, что да, мы, веганы, должны принимать добавки с витамином B12 … но это также относится ко многим людям, которые не придерживаются веганской диеты. Нам, как обычному населению, не хватает витамина B12, поэтому этот суп подходит всем.

Сытный, очень питательный и легкий в приготовлении. Это тарелка отличного супа для всех, потому что она помогает нам есть пищу, богатую питательными веществами, чувствовать себя лучше и вкусно поесть.

Этот суп из брокколи и кабачков с витамином B12 приготовлен с использованием пищевых дрожжей, которые можно использовать во многих других рецептах, что придает блюдам немного сырного вкуса. Если вы его не найдете, не волнуйтесь, вкус супа будет восхитительным. Тем не менее, попробуйте найти его, если хотите получить дополнительный импульс питания.

Вот 52-секундное видео о том, как приготовить суп. Однако, если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии, отправьте мне электронное письмо или сообщение в Instagram.

Теперь рецепт этого

СУП БРОККОЛИ И ЦУККИНИ С ВИТАМИНОМ B12

, удивительный и богатый питательными веществами.Мне всегда нравится добавлять немного ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ штрихов в свои рецепты, поэтому я украсила этот суп поджаренным миндалем и каплями лимонного сока. Вот рецепт, и если он вам нравится, пожалуйста, поделитесь им, а также в блоге.

Суп из брокколи и цукини с витамином B12

Идеально для тех, кто хочет вкусно быстро перекусить.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Суп-курс

Кухня Здоровая растительная пища

Порций 6 порций

Калорий 137 ккал

  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чашка нарезанного лука
  • 4 или 5 цуккини
  • 1 головка брокколи
  • 4 чашки фильтрованной воды
  • 3 столовые ложки пищевых дрожжей
  • 1 чайная ложка 20 соли
    • В кастрюлю добавить масло и лук, варить до прозрачности.

    • Добавьте брокколи, кабачки и соль. Накройте, пока овощи не станут мягкими, чтобы их можно было разрезать ножом или вилкой.

    • Добавьте пищевые дрожжи и перемешайте в блендере или кухонном комбайне.

    • Попробуйте и при необходимости отрегулируйте заправку.

    • Подавать с несколькими каплями лимона и поджаренным миндалем.

    Если вы не можете найти пищевые дрожжи, не волнуйтесь. Если вам кажется, что суп слишком густой, добавьте еще немного воды.

    калорий: 137 ккал, углеводов: 16 г, белков: 8 г, жиров: 5 г, натрия: 458 мг, калия: 900 мг, волокон: 5 г, сахара: 6 г, витамина A: 895 МЕ, витамина C: 115,7 мг, кальция: 86 мг, железа: 2,6 мг,

    Ключевое слово суп из кабачков и броколи

    Сохранить 2 SlickStreamSaved!

    информация

    Информация о пищевой ценности этого рецепта является приблизительной, точность любого рецепта на этом сайте не гарантируется.

    10+ веганских рецептов с высоким содержанием B12

    Конечно, вы можете получить его из витаминов, но не лучше ли съесть вкусные веганские рецепты с высоким содержанием B12?

    Лора О’Брайен

    Если вы веган, на каком-то этапе вы неизбежно столкнетесь с предсказуемым вопросом «, но откуда вы берете белок из ».Но вместо того, чтобы задаваться вопросом, откуда веганы получают свой белок, больше людей должны спрашивать: откуда вы получаете свой B12?

    Борьба настоящая. Витамин B12 играет важную роль в здоровье человека, и диета, в которой он отсутствует, может серьезно повлиять на ваше физическое и психическое здоровье. Поскольку витамин B12 обычно содержится в мясе, яйцах и молочных продуктах, возможно, что у тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты, может развиться дефицит витамина B12.

    Общество веганов утверждает, что для получения всех преимуществ веганской диеты веганы должны выполнять одно из следующих действий:

    1. Ешьте обогащенные продукты два или три раза в день, чтобы получать не менее трех микрограммов (мкг или мкг) B12 в день
    2. ИЛИ Принимайте одну добавку B12 в день, содержащую не менее 10 мкг
    3. ИЛИ Принимайте еженедельно добавку B12, содержащую не менее 2000 микрограммов.

    Если вы полагаетесь на обогащенные продукты, внимательно проверьте этикетки, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно B12. Например, если обогащенное растительное молоко содержит 1 микрограмм B12 на порцию, то потребление трех порций в день обеспечит достаточное количество витамина B12.

    Другие могут посчитать использование добавок B12 более простым и дешевым вариантом.

    Просто обратите внимание: чем реже вы получаете B12, тем больше B12 вам нужно принимать, так как B12 лучше всего усваивается в небольших количествах.При этом нет вреда в превышении рекомендованных количеств или в сочетании более чем одного варианта.

    Преимущества B12

    Польза для здоровья, связанная с хорошим уровнем B12, включает:

    • лучшее образование и деление эритроцитов
    • усиленная защита нервной системы
    • лучший синтез ДНК
    • обеспечивает организм большей энергией

    Дефицит B12 может вызвать самые разные проблемы, от слабости и усталости до депрессии и повреждения нервов.Общие проблемы, связанные с дефицитом витамина B12:

    • повреждение нерва
    • слабость и утомляемость
    • покалывание в руках и ногах
    • онемение
    • затуманенное зрение
    • проблемы с пищеварением
    • Язвы болезненные на языке или во рту
    • одышка
    • слабость или головокружение
    • депрессия
    • перепады настроения
    • Снижение памяти, суждения и внимания
    • бледная кожа
    • потеря аппетита
    • шум в ушах (звон, жужжание или шипение в ушах)

    Достойные источники B12 для веганов

    Поскольку соблюдение веганской диеты означает отказ от всех продуктов животного происхождения, мы, веганы, должны полагаться на обогащенные продукты, чтобы получать витамин.К счастью, в наши дни это довольно легко сделать, поскольку все, начиная от веганского молока, хлопьев для завтрака и веганского основного продукта — нуч (пищевые дрожжи), обычно обогащено B12.

    В футляре. Вам интересно, что же такое на самом деле, черт возьми, это побочный продукт патоки, густого, похожего на смолу сахара. Он растет не только на патоке, но также может происходить из свеклы и других подобных сладких мест обитания. Обладая богатым, острым, ореховым вкусом, он идеально подходит к сыру! Витамин B12 в природе не присутствует в пищевых дрожжах, но он обычно обогащен, что делает его отличным источником витамина B12.Фактически, всего две столовые ложки (15 граммов) пищевых дрожжей могут содержать до 733% вашей суточной потребности в B12!

    Некоторые другие продукты, в которых вы найдете немного B12, включают:

    • веганские спреды, такие как мармит
    • обогащенные немолочные йогурты
    • обогащенное молоко на растительной основе
    • зерновые обогащенные

    Сохраняйте разнообразие

    Исследования показывают, что ежедневное потребление обогащенных хлопьев для завтрака может значительно улучшить потребление макроэлементов, включая B12.Большинство злаков, вероятно, также содержат другие важные витамины и минералы. Так в чем же обратная сторона?

    Что ж, даже если у вас есть миска обогащенных злаков каждый день, если количество B12 в вашем любимом бренде недостаточно велико, вам может потребоваться включить еще еще миску хлопьев в свой рацион позже в тот же день. . Скучать! Кроме того, это означает, что вы, возможно, не захотите есть больше калорий, углеводов и сахара.

    Еще один способ получить дозу B12 — включить обогащенное молоко в хлопья или в ежедневные чашки чашки — будь то латте, молочный чай или золотое молоко.Если вы такой же британец, как я, любите чай с молоком, вы, вероятно, проглотите достаточное количество питательных веществ. Например, одна чашка обогащенного соевого молока может обеспечить до 86% дневной нормы витамина B12 в 1 чашке (240 мл).

    Но если вы не любите горячие напитки, я только что открыл другой способ получить ваш B12.

    Компания Human Food, ориентированная на веганов, создала 100% органический пищевой батончик на основе цельных питательных веществ, специально разработанный для поддержки растительной диеты. Батончики содержат необходимые питательные вещества, которые трудно получить из растительной диеты, в том числе 100% RI 2 органического витамина B12.

    Human Food — единственный в мире пищевой продукт, который содержит 100% рекомендуемой дневной нормы витамина B12 в органической форме растительного происхождения. Это означает, что, в отличие от других продуктов, упомянутых выше, батончики Human Food не содержат синтетический B12. Если вы хотите узнать, почему это важно, нажмите здесь.

    Батончики также содержат 50% RI 4 ряда важных питательных веществ, включая железо, кальций, витамин D и магний. Они также богаты суперпродуктами, включая какао, женьшень, куркуму, спирулину, ягоды годжи и мака, которые, как было доказано, оказывают значительное положительное влияние на здоровье и благополучие в долгосрочной перспективе.

    До сих пор мы отмечали, что обогащенные продукты и пищевые батончики — это простой способ получить суточную дозу B12. Но, конечно же, есть множество отличных рецептов с высоким содержанием B12, которые вы тоже можете научиться готовить!

    В целом, самое важное, что нужно помнить, — это поддерживать разнообразный рацион, получая питательные вещества из самых разных источников.

    Здесь я хотел бы поделиться некоторыми из моих любимых веганских рецептов с высоким содержанием B12. Делая несколько из них в неделю, вы сохраните здоровье самыми вкусными способами!

    Основное изображение: Cheezy Kale Chips.Получите рецепт здесь. Изображение капота для веганского смузи ниже: кредит здесь.

    10+ веганских рецептов с высоким содержанием B12

    1. Пудинг чиа с корицей и изюмом

    Найти веганские рецепты на завтрак с высоким содержанием B12 довольно просто. Я имею в виду, как упоминалось выше, вы могли бы просто пойти на миску обогащенных хлопьев с молоком. Или вы можете перейти на следующий уровень…

    Этот пудинг чиа с корицей и изюмом — восхитительный завтрак или перекус. Сделано всего из 5 ингредиентов, включая веганское молоко, обогащенное B12, его приготовление займет всего несколько минут.Натурально подслащенный финиками, это идеальное «сладкое лакомство» — но вы не пострадаете от сахара после того, как съедите его, обещаю!

    Вы получаете B12 из : Обогащенное веганское молоко

    Получите рецепт здесь .

    2. Песто из морских водорослей B12 Boosting

    Кто не любит песто? Он восхитителен на пасте и так же вкусен, как паста для бутербродов! Этот песто из морских водорослей — просто продукт нового уровня. Он обогащен витаминами, йодом и минералами, включая цинк, марганец, железо и селен.Благодаря высокому содержанию питательных веществ, включая B12, этот песто из морских водорослей должен быть постоянным продуктом питания каждого вегана!

    Вы получаете B12 от: В основном нуч, но также и водоросли

    Получите рецепт здесь .

    3. Рваная соевая лазанья

    Я обожаю лазанью, и мне довелось попробовать веганские версии. Хотя я часто делаю простую вегетарианскую лазанью, иногда мне хочется, чтобы она была более душевной — так что этот рецепт тушеной сои идеален! Соя, мясная субстанция в этом веганском блюде с начинкой, и, конечно же, пищевые дрожжи обеспечивают B12.

    Вы получаете B12 от: Nooch

    Получите рецепт здесь .

    4. Сливочный картофель Au Gratin

    Есть ли что-нибудь более классическое, чем запеканка из картофеля со сливками? Эта веганская версия имеет все текстуры и вкус любимого блюда, но приготовлена ​​из более полезных ингредиентов. Он густой, сливочный и супер-сырный благодаря наличию нуч, насыщенного B12!

    П.С. Возможно, вы захотите сделать из этого больше, чем вам нужно, потому что на следующий день это будет так же хорошо.А кто не любит объедки ?!

    Вы получаете B12 от: Пищевые дрожжи

    Получите рецепт здесь .

    5. Веганский сырный суп с брокколи

    Есть свободные 15 минут? Вам НЕОБХОДИМО приготовить этот веганский сырный суп с брокколи! Он настолько густой, насыщенный и сливочный, что вы даже не догадались, что он не содержит молочных продуктов и полезен. Кроме того, обогащенное молоко и нуч значительно повышают уровень B12. Суп тоже отлично замораживается, поэтому, если у вас остались остатки, вы можете сохранить их для будущих блюд.

    Вы получаете B12 от: Nooch

    Получите рецепт здесь .

    6. Сырная веганская протеиновая паста

    Пищевые дрожжи — отличный способ сделать веганские блюда сырными, без молочных продуктов. Он творит чудеса с макаронами! Не говоря уже о том факте, что нуч содержит все девять незаменимых аминокислот, что увеличивает количество растительных белков и витаминов B12. Семена кунжута добавляют ореховый хруст, а также содержат хороший кальций.

    Вы получаете B12 от: Нуч, снова!

    Получите рецепт здесь .

    7. Стейки из цветной капусты с Zoodles песто из конопли

    Мне кажется, цветная капуста не получает того признания, которого она действительно заслуживает. Она ТАК универсальна: ее можно жарить, превращать в рис, делать из пиццы корочку и даже делать из нее «крылышки» буйвола. А как лучше всего приготовить цветную капусту? Стейк! Да, именно так — из цветной капусты получается идеальное «мясное» блюдо, а когда она покрывается хрустящими хлопьями нуч, в нее добавляется необходимый нам всем витамин.

    Вы получаете B12 от: Пищевые дрожжи

    Получите рецепт здесь .

    8. Рулетики с арахисовым маслом и мармитом

    По моему британскому мнению, самый вкусный способ включить B12 в диету — использовать пасту «люби или ненавидь». Я обожаю сочетать мармит с сыром, поэтому я был заинтригован этим рецептом мармита и арахисового масла. Но вы знаете, что? Оно работает! Они маслянистые из пушистого теста и острые из мармита.

    СОВЕТ: Если вы не любите мармит, попробуйте версию с пониженным содержанием соли. Перешла недавно, обещаю, еще вкуснее!

    Вы получаете B12 от: Marmite (в любом случае, у него немного B12!)

    Получите рецепт здесь .

    9.

    Веганские мини-кальцоны

    Кальцонес, иначе ласковые, известные как карманы совершенства, набиты вкусностями внутри! А в этой веганской версии они фаршированы жареными средиземноморскими овощами и тофу.Дополнительный бонус: они содержат 11,7% от средней дневной RDI B12. Я знаю, что немного. Но можно ли просто съесть одну…?

    Вы получаете B12 от: Нуч снова

    Получите рецепт здесь .

    10. Здоровые батончики из воздушных хлопьев без выпечки

    Мой малыш только что открыл для себя мир сладостей, но я стараюсь, чтобы эти закуски были как можно более полезными. Одна вещь, которую я люблю делать для нее, — это воздушные хлопья.Они полны вкусных жевательных орехов, фруктов и семян — именно то, что ей нужно, чтобы вырасти сильной, здоровой и веганской!

    Вы получаете B12 от: Обогащенные злаки

    Получите рецепт здесь .

    11. Легкие веганские кексы с отрубями

    Эти простые и вкусные веганские кексы с отрубями — идеальный завтрак или перекус. Они сытные, сытные и полны клетчатки. Чтобы получить эффект от B12, замените обычные хлопья с отрубями на обогащенные хлопья, например, хлопья с отрубями!

    Мой любимый способ насладиться ими? Слегка подогреть, а затем посыпать щедрой порцией веганского масла — ням!

    Вы получаете B12 от: Обогащенные злаки

    Получите рецепт здесь .

    12. Чирио-батончики с черным шоколадом и миндальным маслом

    Cheerios — веганские хлопья, содержащие приличное количество витамина B12. Чтобы сделать этот рецепт на 100% веганским, замените мед на рисовый сироп или сироп агавы. Это один из самых простых в приготовлении веганских рецептов с высоким содержанием B12!

    Вы получаете B12 от: Обогащенные злаки

    Получите рецепт здесь .

    13. Специальное печенье K без выпечки

    Обогащенные злаки — это действительно простой способ добавить B12 в свой рацион, когда вы спешите.И если вы ищете больше способов включить их в свой рацион, кроме как каши с растительным молоком, попробуйте этот рецепт. Он превращает хлопья Special K в супер вкусное печенье без выпечки!

    Вы получаете B12 от: Обогащенные злаки

    Получите рецепт здесь .

    Эта статья содержит спонсорский контент

    После окончания Университета Гринвича по специальности «Журналистика» Лора работала в журналах Sugar и Healing Lifestyles в Лондоне, прежде чем ее наняли писать о еде для Eluxe.Недавно она стала новой мамой для малышки Луллы и ведет блог о том, как стать молодой мамой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*