Коктейли спортивные: Зачем вам протеиновые коктейли и как их готовить даже из обычных продуктов

Белковые коктейли для похудения — рецепты, советы тренера Gold’s Gym

Одна из самых частых жалоб тех, кто желает похудеть, звучит так: «Я сидел(а) на диете, удалось похудеть до желаемого веса, но после прекращения диеты килограммы снова вернулись». Кто виноват и что делать? Решение проблемы — регулярное употребление белковой пищи. Однако белковые продукты, как правило, богаты и жирами. Нужно найти оптимальный баланс высокого содержания белков и низкого количества жиров. И в этом нам помогут белковые коктейли.

В чем преимущества белковых коктейлей? Дело в том, что белки перевариваются организмом дольше, чем углеводы, поэтому стакан коктейля избавит вас от чувства голода на гораздо более длительное время, чем, скажем, тарелка макарон. Также употребление белковых коктейлей поможет сохранить мышечную массу, ведь при похудении она обычно уходит вместе с жиром. К тому же протеиновый коктейль — это очень удобно: вы можете пообедать им на работе или выпить вместо ужина вечером — и не придется тратить время, стоя у плиты.

Какие бывают белковые коктейли для похудения?

• Коктейли для похудения в домашних условиях. Самостоятельно приготовить коктейль для похудения очень просто, для этого за основу можно взять молоко, кефир, йогурт и добавить фрукты.
• Коктейли из растительных компонентов. Их готовят на основе пророщенной пшеницы, овса, сои и других растительных культур.
• Готовые коктейли, которые можно приобрести в специализированных магазинах. В США и Европе они пользуются большей популярностью, чем в России, отчасти — из-за довольно высокой стоимости.

Кому подойдут белковые коктейли для похудения? Прежде всего — спортсменам и культуристам, которые стремятся быстро нарастить мышечную массу. Также — лицам, желающим быстро похудеть и при этом сохранить результат надолго. Кроме того, белковые коктейли рекомендуют употреблять беременным — для того, чтобы прибавка в весе не выходила за границы нормы.

Белковая диета противопоказана пожилым людям, лицам, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, а также — сладкоежкам. Протеиновая диета, которая будет «дополняться» периодическим употреблением сладенького результатов не даст.

Как приготовить белковый коктейль дома: лучшие рецепты

Базовый рецепт белкового коктейля очень прост: нужно смешать в блендере 350 мл молока и 1 пачку обезжиренного творога. Этот коктейль подойдет и атлетам, и просто худеющим людям. В нем всего 244 калории, 32 г белков, 27 г углеводов и абсолютно отсутствуют жиры.

Для тех, кто не занимается спортом регулярно, полезным будет вот такой коктейль: к базовому рецепту добавить 1 столовую ложку льняных семян, полчашки клубники. Такой коктейль для похудения будет содержать 33 г белков, 36 г углеводов и 3 г жиров. Всего: 306 калорий.

После напряженного трудового дня или после физической нагрузки очень просто приготовить белковый коктейль для восстановления энергии: к базовому рецепту добавить 2 чайные ложки быстрорастворимого черного кофе. Напиток будет содержать 32 г белков, 27 г углеводов, 0 г жиров. Всего: 244 калории.

К базовому рецепту также можно добавлять бананы, мед, овсяные хлопья, творог, ванильный сахар, корицу, яичный белок, грецкие орехи, изюм, курагу, льняное масло и т.д.

Коктейли можно готовить не только на основе цельных молочных продуктов, но и на молочных порошках. Приведем классический рецепт. Треть чашки сухого обезжиренного молока, 2 чайные ложки белкового порошка, 1 чайная ложка подсолнечного масла холодного отжима, 1 чашка воды. Такой коктейль получится безвкусным и водянистым, для густоты добавляют гуаровую или ксантановую камедь. Для вкуса — наполнители, которые мы перечисляли выше.

Переходя на белковую диету, следует помнить, что она не так безопасна, как может показаться на первый взгляд. Следует знать правила и противопоказания и обязательно проконсультироваться с врачом или фитнес-инструктором.

Когда и как пить белковые коктейли: советы тренера Gold’s Gym

Самое главное — нельзя питаться одними белками, так вы не только не похудеете, но и нанесете серьезный вред здоровью. Ежедневно с пищей человек должен получать в том числе жиры и углеводы. Белковыми коктейлями для похудения можно заменить только 1-2 приема пищи.

Между прочим, в Древнем Китае существовала так называемая казнь вареным мясом. В течение нескольких недель приговоренных к смерти кормили только мясом в большом количестве (которое, как известно, является одним из основных источников белка),  после чего человек умирал в мучениях от заворота кишок.

Это важно! Суточная норма употребления белка — не более 1.5-2.5 г на килограмм веса.

Как правило, протеиновые коктейли пьют вместо завтрака или после тренировки. Для того чтобы организм получил и нужную порцию углеводов, можно дополнить прием пищи фруктами, грецкими орехами или кусочком хлеба (предпочтительны хлебцы). Кстати, такой завтрак окажется гораздо сытнее традиционного чая с бутербродом с маслом.

Не стоит забывать и про питьевой режим. Рекомендуется пить по стакану простой негазированной воды перед каждым приемом пищи и, конечно, — регулярно в течение дня.

Всего — не менее 3-5 литров в день. Ведь в случае обезвоживания организм будет накапливать воду в клетках, а это может привести к целлюлиту.

Помните о том, что дополнительные рекомендации по соблюдению белковой диеты вы всегда можете получить в сети фитнес-клубов Gold’s Gym. Опытные квалифицированные фитнес-инструкторы проконсультируют вас в соответствии с состоянием вашего организма и вашим образом жизни, подскажут лучшие варианты белковых коктейлей для похудения и составят режим их употребления. 

Необычные протеиновые коктейли

Употребление одного и того же протеинового коктейля изо дня в день быстро надоедает. Предлагаем вам несколько альтернативных и вкусных решений.

Ирина Ротач Эксперт по фитнесу и питанию

Теги:

Здоровое питание

спортивное тело

Спортивное питание

рецепты

Витаминный коктейль

Freepik

Спортивным людям определенно приедается пить один и тот же шоколадный или ванильный коктейль до или после каждой тренировки. Хорошей новостью является то, что существует множество функциональных и заменяемых ингредиентов, которые вы можете добавлять каждый день, чтобы изменить вкус и повысить свою производительность.

Содержание статьи

Базовый рецепт

Смешайте нужное количество проверенного протеина с молоком или водой. Хорошо взбейте, а затем добавьте любые из перечисленных вариантов на ваш вкус.

Фрукты

Добавление свежих или замороженных фруктов к вашему утреннему коктейлю помогает добавить дополнительную сладость, текстуру и полезные для здоровья микроэлементы. Замороженные или сезонные, они помогут сделать ваш коктейль более похожим на смузи. 

Добавление бананов обеспечивает дополнительный калий и суперкремовую текстуру. Ананасы содержат бромелайн , пищеварительный фермент, который помогает расщеплять белки для лучшего усвоения. 

Дополнительный бонус

Натуральные сахара во фруктах помогают подсластить ваши протеиновые коктейли и могут быть добавлены в любой комбинации, чтобы усилить вкус протеина.  

Зелень 

Добавление порции зелени поможет получить большое количество питательных микроэлементов, которые помогут поддержать иммунитет, здоровье кишечника и общее самочувствие. В нашем рационе не всегда достаточно овощей, поэтому добавление любимых зеленых стеблей и листьев поможет убедиться, что вы получаете все питательные вещества, необходимые для повышения производительности и восстановления. 

Ягоды

Зелень — не единственное, чего часто может не хватать в вашем рационе. Витамины, полученные из свежих и замороженных ягод вишни, голубики, черники, клубники и малины будет невероятно полезны и придадут вашему коктейлю необычный вкус.

Арахисовая паста

Арахисовая паста часто имеет плохую репутацию из-за высокого содержания жира; тем не менее, это отличный источник белка. Смешайте столовую ложку или две, чтобы получить вкусный коктейль, который поможет дольше сохранять чувство сытости.  

Дополнительный бонус

Клетчатка в арахисовом масле может помочь повысить чувство сытости и улучшить пищеварение. 

Мороженое

Добавьте к своему коктейлю один или пару шариков сливочного или протеинового мороженого, например, со вкусом пряной тыквы, и вы будете повторять это питьевое блаженство каждый день.

Лучшие коктейли на спортивную тематику

• 17 августа 2022

Этот пост был написан в сотрудничестве с Discover Media торговых киосков на играх теперь продают различные алкогольные напитки, в том числе пиво, вино и спиртные напитки, а также ряд баров теперь представляют свою собственную ярмарку доля культовых коктейлей, которые идеально подходят, когда фанатик готовятся посмотреть игру своей любимой команды в игровой день.

США бары известны своим обширным списком популярных коктейлей, таких как Old Fashioned, Margarita, Martini или Mimosa среди прочих, а также некоторые личные барные творения, которыми часто можно наслаждаться во время большинства спортивных мероприятий.

Спорт бары стали популярным развлечением по всей стране, так как все больше поклонников, которые не могут посетить игру по какой-либо причине, едут вниз к своим местный бар, чтобы мельком увидеть действие на дисплее, а также пообщаться с друзьями и выпить одни из самых вкусных алкогольных напитков на меню напитков.

Кому настроить болельщиков на предстоящую игру, теперь в барах появилось больше спорта тематические коктейли как часть их меню и некоторые из этих увлекательных творения, безусловно, попали в точку и стали огромными фаворитами для любого страстный спортивный фанат.

Эти — одни из лучших коктейлей на спортивную тематику, которые обязательно стоит попробовать, если вы когда-нибудь оказывались в спорт-баре в игровой день.

• Задняя дверь Чай:

Задняя дверь вечеринки перед футбольными матчами часто считаются такими же приятными, как и сам матч, когда фанаты собираются за пределами спортивного объекта, чтобы приготовить еду и стенды с напитками, а также пообщаться с другими болельщиками своей команды, хотя некоторые команды часто выходят за рамки вечеринок (мы смотрим на вас Баффало Биллс!).

Этот напиток представляет собой идеальное сочетание любимого пива Corona Extra и чая со льдом, а также полторы части клубничного лимонада SVEDKA, половины сахарного сиропа и половины свежевыжатого лимонного сока для восхитительного сочетания, которое идеально подходит для жаркого дня футбола или для тех, кто хочет попробовать что-то более экзотическое по сравнению с обычными пинтами пива.

Это следует наливать только в бокал пилснер со свежим льдом и кратковременно перемешивать все ингредиенты сливаются вместе перед подачей с ломтиком лимон и клубника для украшения.

• Большой Слэм:

Есть Нет никаких сомнений в том, что бейсбол и пиво — идеальное сочетание для любой игры. на стадионе, но по-прежнему нет абсолютно никаких причин, по которым болельщики дома или в гостях бар не может насладиться этим популярным сочетанием лимонного сока, кюрасао, гренадина и темного ром.

• Град Мэри:

Нет путать с популярным коктейлем «Кровавая Мэри» или даже с безалкогольным безалкогольный коктейль Дева Кровавая Мэри, это коктейль, который идеально подойдет для любого футбольные фанаты, которые хотят очистить свой вкус чем-то другим, кроме пива проверяя фьючерсы НФЛ на предстоящий сезон.

Кому для изготовления этого напитка вам нужно будет добавить SVEDKA Cucumber Lime в специализированный смесь под названием Voluptuous, которая включает следующие ингредиенты:

Помидоры/овощи сок, свежевыжатый сок лайма, свежевыжатый лимонный сок, хрен, острый соус, полукислый рассол, нарезанный и очищенный огурец, молотый перец и кошерная соль для завершения смеси.

Обслуживается в высоком шаре с очищенными креветками, ломтиками лайма, долькой огурца и небольшая веточка кинзы, это отличная подача для всех любителей популярного Коктейль Кровавая Мэри.

А идеальный коктейль для удивительного спорта!

• Маргарита:

Он считает правильным, что один из классических коктейлей всех времен появится на этот список, и, когда дело доходит до спорта, возможно, лучше всего наслаждаться восхитительный бокал Маргариты.

Маргарита здорово иметь перед игрой, так как это обостряет ваш мозг, чтобы вы были сосредоточены и часто является отличным коктейлем для начала, если вы никогда не пробовали напиток из аналогичная величина раньше.

Это простой рецепт, но он по-прежнему является основным продуктом всех американских баров и напитков, так как включает текилу, Куантро и сок лайма, которые подаются в бокале «Маргарита» со льдом и украшены ломтиком лайма по краю.

Маргарита по-прежнему остаются главными фаворитами среди большинства любителей выпить и заниматься спортом поклонники наверняка захотят попробовать свои силы в наслаждении бокалом этого восхитительный напиток, наблюдая за своей любимой командой в действии.

15 отличных идей коктейлей, которые любители спорта должны попробовать этой осенью

(USA TODAY)

Осеннее спортивное расписание создано таким образом, чтобы стать чем-то вроде рая для телезрителей. Здесь есть все, от крупного чемпионата по гольфу до улучшенных плей-офф MLB и короля осени, НФЛ, соревнующихся за место в ежедневном просмотре. календарь.

И все это действие означает, что вы проведете больше, чем несколько раз, слоняясь по кабинету или патио, в то время как серьезно посвящаете несколько часов спортивному потреблению.

Это, конечно, означает, что у вас будет достаточно времени, чтобы перекусить и выпить. (Просто написав это, я почувствовал жажду.)

В современном мире возлияний то, что вы сидите с напитком, чтобы поболеть за свою команду, не означает автоматически, что пришло время Миллера — коктейль так же приемлем, как кружка, наполненная пивом. И что еще лучше, сегодняшняя миксологическая игра имеет массу вариантов стандартной классики, которую легко приготовить дома.

Так что, если вам это больше нравится, в следующий раз, когда вы сядете за игру, попробуйте один из этих 15 коктейлей.

(США СЕГОДНЯ)

Говоря о старомодных вариациях, эта версия на основе бренди — любимая в Висконсине — отнимает немного остроты от вашей обычной версии, добавляя всплеск 7-Up или Sprite.

Ингредиенты: бренди (2 унции), 3 вишни мараскино, 2 дольки апельсина (смешанные с вишнями), горькие настойки Angostura (3 дэша) и капля 7-Up или Spite (допустима газированная вода), украсьте вишня или долька апельсина.

(США СЕГОДНЯ)

Увлечение негрони — замечательная тенденция, потому что негрони восхитительны, но иногда джин может сбить с толку случайного потребителя коктейлей. Эта версия требует текилы, которая придает напитку более тонкую остроту, оставаясь при этом в соответствии с оригинальной концепцией (то есть вы можете попробовать Campari). Если вы хотите сделать дополнительный шаг в этом спортивном сезоне, бросьте все ингредиенты в блендер (со льдом) и подавайте в замороженном виде.

Состав: Текила (1 1/2 унции), Кампари (1/2 унции). сухой вермут, сладкий вермут, Angostura Bitters (несколько дэшей).

(США СЕГОДНЯ)

Амаро Аверна — итальянский дижестив — придает классическому коктейлю нотку фруктовой пряности, придавая ему более осенний оттенок. Лучшая часть — это гарнир, который представляет собой одну или две (хорошо, четыре) (нет, ПЯТЬ) вишен Luxardo Maraschino. Амаро горький, поэтому, если вы не ищете напиток, который так быстро теряет температуру, попробуйте подавать его со льдом, а не вверх.

Ингредиенты: бурбон или рожь (2 унции), Amaro Averna (1 унция), Angostura Bitters (щепотка), Luxardo Maraschino Cherries (обычно рекомендуется: 3).

(AP)

Это один из лучших коктейлей (любимый писатель), и его легко приготовить. Сладость Cherry Heering в сочетании с острой ноткой ржаного виски — это сочетание высшего уровня. Украшение представляет собой лимонный твист, который придает напитку еще один уровень вкуса и аромата — также быстро протрите ободок стакана лимоном. Как и во многих классических коктейлях, мнения разделились по поводу спирта (бурбон или ржаной), размеров (2 1/2 против 2 унций и т. д.), но приведенный ниже рецепт еще не разочаровал!

Ингредиенты: ржаной виски (2 1/2 унции), Cherry Heering (1/2 унции — или от 3/4 до 1 унции, по желанию), украсить долькой лимона.

(США СЕГОДНЯ)

Имбирь, мед, скотч — что может пойти не так?! Этот модный коктейль — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать шотландский напиток, или для заядлых поклонников выдержанного шотландского нектара. Засахаренный имбирный гарнир также идеально подходит в качестве закуски, а также может сопровождаться засахаренными кусочками лимона. Не стремясь добавить слишком много торфяного (дымного) аромата в качестве топпера, вместо этого смойте несколько капель более торфяного виски (Laphroaig-ish) в пустом стакане — это добавит ощущение дымности односолодового виски, но не сделает его более заметным. кажется, что вы пьете костер.

Ингредиенты: смешанный скотч (2 унции), лимонный сок (3/4 унции), медово-имбирный сироп (рецепт простого сиропа, но с добавлением имбиря и меда: 3/4 унции), засахаренный имбирь (на выбор продавца) .

(AP)

Яичница-болтунья из коктейльного слова, вы действительно не можете испортить маргариту, если вы действительно небрежны (и даже тогда…). То же самое касается и более дымного варианта, в котором в качестве спирта используется мескаль. Пройдите лишнюю милю миксологии и найдите время, чтобы сосредоточиться на создании своей собственной версии соли для обода, возможно, добавив сладкое (щепотку сахара) с цитрусовыми (выжимка из лайма) и мескитовым (у всех нас есть одна приправа, которая делает курицу вкус менее куриный).

Ингредиенты: мескаль (1 1/2 унции), куантро (1 унция), сок лайма (3/4 унции), немного нектара агавы (по возможности избегайте простого сиропа), украшение из лайма (1 долька ).

(США СЕГОДНЯ)

Иногда напиток так же хорош, как и его название — глядя на тебя, Харви Уоллбангер. Но Bee’s Knees — это забавное название, которое также является крепким напитком. Это также отличный способ попробовать джин, не чувствуя, что вы ныряете с головой в Лондон эпохи Суини Тодда.

Ингредиенты: Джин (2 унции), лимонный сок (3/4 унции), медовый сироп (рецепт простого сиропа, но с добавлением меда: 3/4 унции), лимонный твист для украшения.

(США СЕГОДНЯ)

Грейпфрут должен получить больше внимания в мире коктейлей, так что давайте внесем свой вклад и разыграем классическое дерби с небольшим количеством прохладного апельсинового кузена. Как и в Bee’s Knees, единственной обязанностью перед игрой является приготовление медового сиропа. После этого все, что действительно требуется для приготовления, — это свежевыжатый грейпфрутовый сок и бурбон. И хотя это не типичный вариант подачи, этот напиток также является еще одним коктейлем, который довольно вкусен в виде смешанной смеси (Фрозе будет удивляться, почему вы не звонили в последнее время).

Ингредиенты: бурбон (1 1/2 унции), сок грейпфрута (1 унция), медовый сироп (рецепт простого сиропа, но с добавлением меда: 1/2 унции), грейпфрутовый или лимонный твист для украшения.

(США СЕГОДНЯ)

Нет ничего плохого в джине с тоником. Это просто сделать, что означает меньше времени, затрачиваемого на смешивание и путаницу. Но если вы ищете что-то новое с таким же свежим, но фруктовым профилем, вермут и тоник (Vertonic!) — идеальный вариант. Сухой вермут (обычно белый) действует как водка, в которой нет ничего слишком сильного, поэтому он может принимать все, что вы захотите добавить: фрукты, травы, даже разные биттеры. Версия выше добавляет веточку розмарина и лимонный твист.

Ингредиенты: Сухой вермут (белый или розовый: 2 унции), тоник (4 унции) и все, что вы хотите добавить в качестве гарнира; подавать со льдом.

(AP)

Планируете ли вы съесть больше, чем несколько порций чипсов и гуакуум? (Да. Я тоже.) В то время как основным напитком для таких удовольствий обычно является маргарита (или пиво), эту культовую бразильскую версию кисло-сладкого коктейля определенно стоит попробовать. Том Брэди среди спиртных напитков, кашаса существует дольше, чем большинство других — мы говорим о 1500-х годах — и до сих пор выполняет свою работу. Он ближе всего к рому в том, что сахар играет роль во вкусе, но он также приобретает более уникальные характеристики в зависимости от того, какой тип бочки использовался для хранения — да, иногда даже имеет сходство с текилой.

Ингредиенты: Cachaça (2 унции), один лайм (дольками), сахар (размять с лаймом: 2 ч. л.), украсить лаймом.

(США СЕГОДНЯ)

В преддверии холодных месяцев или даже бодрого утра перед стартом (если смотреть на западные побережья), размышления об изменении температуры могут быть хорошей идеей для принятия решения о том, какие напитки вы будете пить. имея. В то время как большинство людей не сразу думают о том, чтобы разбить чайный сервиз перед игрой, этот вариант пряного сидра может изменить ход мыслей. В зависимости от ваших временных рамок, вы можете либо заварить чай в бурбоне, либо просто приготовить партию чая и добавить спирт — в конце добавьте ломтики яблока, мяту — все, что, по вашему мнению, будет хорошим дополнением. (И вы, безусловно, можете подать это как чай со льдом.)

Ингредиенты: бурбон (2 унции), чай (если не замачивать: 4 унции), гарниры и добавки на выбор продавца.

(США СЕГОДНЯ)

Мимоза, являющаяся основным продуктом поздних завтраков, является идеальным расслабляющим напитком. И это один из самых простых в создании, что также означает, что он может быть скучным. Тем не менее, есть несколько разных способов улучшить комбинацию: от фруктового сока и гарнира до игристого белого (или шампанского). Осень обычно означает, что есть вкусный яблочный сидр, который служит основой для этой яблочной мимозы. Предлагаемый вариант: выберите просекко, который добавит напитку немного хрустящей фруктовости. Как и некоторые из этих коктейлей в этом списке, вы можете украсить их разными вещами.

Состав: Просекко (половина стакана), яблочный сидр (половина стакана), гарнир на выбор продавца (вариант на фото – веточка розмарина и твист лимона).

(США СЕГОДНЯ)

Прежде всего: вы можете сделать это с водкой, и никто вас не осудит. Но ржаной виски, который часто бывает пряным/перечным, привносит в классический напиток совершенно новую группу вкусов. Конечно, сегодня мода на творения «Кровавая Мэри» больше сосредоточена на гарнире (я даже видел один, который шел с ломтиком холодной пиццы), а дух действительно играет вспомогательную роль. Впрочем, бросьте соответственно.

Ингредиенты: Ржаной виски (2 унции), томатный сок (4 унции), соус табаско (дэш или два), вустерширский соус (дэш), лимон (долька), лайм (долька), гарнир по вашему вкусу.

(США СЕГОДНЯ)

Эта модернизация ирландского кофе действительно великолепна, и ее несложно приготовить — никаких машин не требуется.