Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить
Сэкономьте, покупая прямо сейчас! Распродажа товаров

Спортивный протеин: как принимать, для чего нужен, какой лучше выбрать

alexxlab --

Содержание

Протеин, вред или польза?

Вреден ли протеин для здоровья

Протеин – это основа всех живых клеток. Что несет протеин, вред или пользу, — не трудно сделать выводы самому.

Вопрос «вреден ли протеин для здоровья» – некорректен, вероятнее всего, может задаваться человеком, когда он:
-впервые читает состав на любом упакованном пищевом продукте в магазине
-впервые задумывается, как можно ускорить, или хотя бы спровоцировать рост мышечной массы.
(Уже много воды утекло, а над людьми все довлеет представление о вреде стероидов и анаболиков, в один ряд с которыми обыватель ставит и вред протеина).

Для чего нужен протеин

Протеин – в переводе с греческого – первый, то есть первооснова живой клетки, строительный материал для всех тканей организмов. Русский синоним этого слова — «белок», строительный элемент любой клетки организма. Всю жизнь организм занят обновлением тканей и созданием новых клеток, для чего нужен протеин в определенных дозах. В «строительном процессе» используются аминокислоты, на которые расщепляется протеин, который содержится в пище, поступающей в организм извне.

Существует 21 вид аминокислот, каждая выполняет свою функцию в организме, и в разных комбинациях с другими аминокислотами участвует в образовании разного вида протеина. Видов протеина (белка) в организме великое множество, и для образования некоторых из них нужны аминокислоты, которые содержатся только в пище определенного вида. Это так называемые незаменимые аминокислоты, то есть те, которые организм сам выработать не может.

Протеин, или белок, по происхождению может быть животным, или растительным.

Животные белки – это мясо и рыба, продукты животноводства – яйца и молочные продукты.

Источники растительного белка — бобовые: фасоль, чечевица, горох, зерновые: пшеница, гречиха, кукуруза. Много протеина содержится в овощах и фруктах, что порой становится настоящим открытием для людей, интересующихся укреплением своего здоровья.

Как видим, выбор есть, и каждый по вкусу может определиться, где содержатся протеины подходящего для него формата.

Для человека, занимающегося спортом, здоровье зависит от протеина в ещё большей степени – ведь он (белок) нужен для восстановления тканей после полученной нагрузки, будь то бег, плавание, теннис, жим штанги, танцевальный марафон, или очередная шейпинг-тренировка. Поэтому использование протеина, как спортивной добавки, необходимо, так как в основном в протеинах основной ингредиент сывороточный концентрат, который обладает наибольшей биологической ценностью и степенью усваиваемости. 

Сейчас использование протеиновых коктейлей после тренировки в России стало обычным делом. В каждом тренажерном зале предусмотрен бар, где продаются всевозможные протеины.

Где содержится протеин

В организм аминокислоты могут поступать в двух видах:
— в виде готового белка (протеина), который должен пройти этап расщепления до аминокислот, и последующий этап синтеза белка. Готовый протеин содержится в мясе, рыбе, молоке, твороге, специализированных продуктах и других продуктах.

— в виде аминокислот, которые непосредственно задействуются в синтезе белка, минуя этап расщепления, что уменьшает нагрузку на организм.

Аминокислоты в чистом виде содержатся в специализированных продуктах спортивного питания, однако из-за более глубокой обработки цена на такие продукты выше чем на протеин. При повышенных нагрузках в культуризме становится физически невозможным для организма переваривание огромного количества продуктов, чтобы получить нужное количество аминокислот. Тем более, что организм должен сначала переработать белок, что удваивает нагрузку. Поэтому готовые аминокислоты — легкое и рациональное в этом плане решение.

Человеческий организм не способен запасать аминокислоты впрок. Их нужно получать постоянно, и в полном составе.
Так как отдельно взятый растительный продукт не содержит всего набора необходимых аминокислот, нужно комбинировать растительные продукты в рамках отдельного приема пищи, это называется «принцип комплиментарности ». Например, хлеб и молоко нужно кушать одновременно.  
Таким образом, чтобы знать, где содержатся протеины, нужно знать, в каких продуктах содержится белок в наибольшем процентном соотношении.

Данная статья — ликбез в основах спортивного питания. После её прочтения вам должно стать понятно, что страхи о вреде протеина для здоровья выдают лишь начинающего в спорте человека.
Строительство клеток организма, восстановление, регенерация, красивое сильное тело и здоровье — вот для чего нужен протеин.

Авторы:

Токаев Энвер Саидович подробнее
Хасанов Адам Алиевич подробнее


Промокод: «article» введите данный промокод при оформлении заказа
в нашем интернет-магазине и получите скидку 20% на весь заказ!


Что такое протеин и для чего он нужен?

Начиная спортивные тренировки, новички сталкиваются с таким понятием как протеин. И тут возникает вопрос: что же это такое?

Протеин – концентрат белка, является биологически активной добавкой. Частично заменяет обычные продукты питания в целях наращивания мускулатуры. Белок необходим нашему организму для построения тканей всех органов, мышц, костей и тела в целом. Недостаток белка в организме ведет к нарушениям различного характера. Помимо этого протеин имеет множество других полезных функций.

Итак, для чего нужен протеин и как он функционирует в организме человека:

  • Транспортирует жизненно важные аминокислоты, из которых в дальнейшем строятся мышцы;
  • Стабилизирует уровень инсулина в крови;
  • Укрепляет и поддерживает иммунитет;
  • Играет важную роль в формировании здорового и красивого тела, так как сохраняет мышечную массу, тогда как лишний вес расходуется на энергетические потребности организма;
  • Помогает восстанавливать мышцы после тренировок.

Спортсмены при высоких нагрузках испытывают мышечные стрессы, по сравнению с другими людьми, которые не занимаются спортом. Конечно, белки содержатся в продуктах питания, но не в столь необходимом количестве, к тому же наряду с белками в продуктах питания присутствуют жиры и углеводы. В связи с этим спортсмены принимают решение использовать протеин, который насыщает структуру мышц белком в должной степени, и, как следствие увеличение мышечной массы тела.

Добавки протеина представлены в виде порошка. Логично предположить, что основной элемент, который они содержат – белок. Такие добавки классифицируются по уровню фильтрации и тому, из чего данный протеин получают. Выделяют сывороточный, коллагеновый, соевый, комплексный, яичный и казеиновый протеин.

  1. Сывороточный протеин получают из молочной сыворотки путем пастеризации и фильтрации. Преимуществами данного вида протеина являются сбалансированность, быстрота действия и доступная цена. Концентрат – наиболее простой и распространенный вид сывороточного протеина. Содержание белка в нем около 70%, остаток составляют углеводы и лактоза (жиры). Изолят – следующий вид, очищенный от лактозы, в связи с чем усвоение белка происходит быстрее – в течение пятнадцати минут. Гидролизат – дорогостоящий вариант сывороточного протеина. В нем содержатся разрушенные белковые молекулы, что позволяет аминокислотам усваиваться быстро.
  2. Протеин казеиновый представляет собой кальция казеинат или казеин мицеллярный. Усвоение такого вида протеина происходит медленно. Употребляется для похудения или во время «сушки» спортсменов, потому как не провоцирует всплески инсулина в крови и сохраняет отсутствие чувство голода на долгое время.
  3. Соевый протеин – протеин растительного происхождения. Преимущество – стоимость, доступен для вегетарианцев. Скорость усвоения в организме – средняя.
  4. Яичный протеин составляет альбумин, получаемый из яичного белка. Аминокислоты в таком протеине сбалансированы, скорость усвоения организмом немного выше по сравнению с казеиновым протеином.
  5. Коллагеновый протеин является строителем кожи, связок и соединительных тканей организма. Его часто смешивают с другими видами протеина.
  6. Комплексный протеин представляет микс нескольких видов белка. В основном медленного и быстрого. Может содержать лактозу, так как процент каждой части смеси часто не указан.

При выборе и покупке протеина нужно четко осознавать основную цель употребления. Перед началом применения лучше получить консультацию профессионального тренера или лечащего врача.

Протеин в спортивном питании

Наш главный строитель.

Белок – один из важнейших строительных материалов клеток организма, в том числе и мышечной ткани. Он выполняет различные функции: поддерживает иммунитет; отвечает за транспортировку кислорода, витаминов и полезных веществ из крови в клетки; способствует преобразованию жиров и углеводов в энергию; регулирует синтез гормонов. Поэтому сегодня на содержащие белок продукты обращают внимание и далекие от спорта люди, которые заинтересованы в здоровом образе жизни. Недостаток белка негативно влияет на работоспособность, работу сердца, тонус, ослабляет мускулатуру, ухудшает состояние волос.

Протеин вам в помощь

Получить необходимое количество этого вещества помогает прием протеиновых коктейлей, содержащих набор полезных веществ, главным из которых является белок. Норма потребления белка в сутки для взрослых составляет 0,75 г в расчете на килограмм веса. При этом 50-60% должны составлять белки животного происхождения. Однако для спортсменов показатель нормы белка несколько выше и может варьироваться от 1,2 до 1,8 г – это зависит от вида тренировок и их интенсивности.

Для приготовления таких полезных напитков используются протеиновые порошки. Например, бренда Амвэй. Этот продукт – альтернатива привычным для нас источникам белка. «Полный» белок, содержащий 8 незаменимых аминокислот, есть в таких продуктах, как молоко, йогурт, сыр, тофу, яйца, рыба, говядина, индейка, курица. «Неполный» белок, когда отсутствует какая-либо аминокислота, имеется в некоторых овощах, фруктах, орехах, семенах.

В составе протеинового порошка NUTRILITE концентраты натуральных растительных белков, произведенных из сои, пшеницы, гороха. Поэтому его могут употреблять вегетарианцы, веганы, диабетики. Кроме того, в составе порошка нет ароматизаторов, красителей, искусственных добавок.

16 аминокислот

Одна из задач спортивного питания – поддерживать здоровый уровень аминокислот. Протеиновый порошок включает 16 аминокислот, в том числе 9 незаменимых, что говорит о высококачественном аминокислотном уровне этого продукта. Среди незаменимых аминокислот лейцин, изолейцин, валин, составляющие около 35% мышечного белка организма. Именно они становятся топливом для мышц и минимизируют расщепление белков во время тренировок.


Как приготовить протеиновый коктейль?

Для приготовления коктейля 20 г порошка (это примерно две столовые ложки с горкой) нужно быстро размешать в воде, молоке или другой жидкости (не более одной минуты). Затем напиток надо взболтать, для чего многие используют шейкер.

Протеиновый порошок можно употреблять, добавляя и в другие готовые блюда. При этом он никак не влияет на их вкусовые качества.

Взрослым рекомендуется готовить из протеинового порошка NUTRILITE коктейль или принимать его вместе с другой едой всего 1 раз в день.


Протеины. Преимущества и особенности спортивных добавок

Спортивное питание пользуется популярностью не только среди профессиональных спортсменов, но и среди любителей. Выбор спортивного питания просто огромный. Самой популярной пищевой добавкой по праву можно назвать протеин. Протеин или белок – это одно из трех жизненно необходимых питательных веществ, которые организм получает из продуктов питания. Он может быть животным или растительным. Если по каким-либо причинам организм недополучает протеин естественным путем или вы усердно занимаетесь тренировками, то спортивный протеин – отличная альтернатива натуральных продуктов.

Для чего нужен спортсменам

Протеин – это основа всех живых клеток. Поэтому несложно сделать вывод, что протеин несет большую пользу для нашего организма. Использование спортивных добавок имеет массу преимуществ, позволяет добиться таких целей:

  • увеличение и поддержание мышечной массы;
  • восстановление поврежденных мышц после тренировок;
  • стимуляция мышечного роста;
  • увеличение физической силы;
  • поддержание водного баланса;
  • обеспечение организма необходимой энергией при низкокалорийном питании.

Польза

В среднем, нашему организму на 1 кг веса необходимо до 2 г белка. Однако по ряду причин не всегда можно получить необходимое количество белка с едой. Именно в этом случае протеин – незаменимая добавка для людей, недополучающих этот белок. Кроме того, прием протеина имеет еще и такие положительные стороны:

  • Экономия времени на приготовлении еды, а также значительное снижение расходов на покупку продуктов для приготовления разнообразного и сбалансированного питания.
  • Удобство применения. Приготовление протеинового коктейля отнимает несколько минут.
  • Протеин является отличным перекусом. Коктейль способен утолить чувство голода на длительное время.
  • Употребление положительно сказывается как на здоровье организма, так и на увеличении физической силы, выносливости тела.
  • Состав протеиновой добавки богат углеводами и жирами, которые необходимы для нормального функционирования организма человека.

Безусловно, протеин в качестве спортивной добавки для людей, занимающихся спортом, представляет собой незаменимый продукт. Ведь белок необходим для восстановления тканей после полученной нагрузки. Кроме того, в протеинах основной ингредиент – сывороточный концентрат, который обладает наибольшей биологической ценностью, степенью усвоения. Придерживаясь норм употребления этой добавки, данный продукт будет абсолютно безопасным для организма человека.

На правах рекламы

Главный внештатный токсиколог Минздрава РТ: Синтетический протеин в спортивном питании приводит к проблемам со здоровьем, а после – к смерти

Эксперт отметила, что чаще всего синтетические протеины встречаются в спортивном питании. «С каждым годом ко мне обращается все больше людей после стабильного длительного употребления синтетического протеина и белковых смесей. Сами синтетические протеины принимаются для того, чтобы был виден результат физической нагрузки у людей, занимающихся спортом, танцами и так далее», – сообщила токсиколог. 

Основная проблема, с которой к врачу приходят пациенты, – это возникающая почечная недостаточность. При употреблении белковых смесей в больших количествах (это относится и продукции некоторых больших корпораций, выпускающих биодобавки) начинается белковое перерождение, или как еще его называют медики, амилоидоз. 

Если пациент употребляет протеин на длительной основе – месяц, два месяца, полгода – к почечной недостаточности прибавляется и сердечно-сосудистая недостаточность. Почки – основной из фильтрационных органов человеческого организма, поэтому при заболевании почек азотистые соединения не могут фильтроваться. «Если страдают почки, тут же по общей системе страдает и сердце: начинается гипертоническая болезнь, повышается давление, из-за чего происходит ишемизация тканей, то есть нарушение кровоснабжения тканей различных мышц. Развивается острый коронарный синдром, после чего может последовать смерть. Чаще всего так и бывает», – объяснила Насибуллина.

«Многие потребители (наши будущие пациенты) редко читают мелкий шрифт»

Заболевание могут получить люди, относящиеся к разным возрастным группам, как мужчины, так и женщины. При этом в среднем между первым приемом протеина и визитом к врачу проходит три-четыре месяца, после которых начинают чувствоваться изменения в работе органов и систем.

В чем выражаются эти изменения? Это очень быстрая утомляемость, сильные отеки на ногах на фоне подтянутого тела, уменьшение диуреза – пациенты жалуются, что при нормальном питьевом балансе они редко ходят в туалет. Помимо отрицательных моментов, связанных с самой структурой веществ, они вдобавок могут быть некачественными и вызвать отравления. 

«К сожалению, очень многие потребители (наши будущие пациенты) мало читают мелкий шрифт. Для хорошего и результативного действия веществ в синтетический продукт добавляют большое количество гормонов. Каждая пятая упаковка спортивного питания даже в США, при их серьезном отношении к этому, уже считается некачественной, потому что в ней есть большой список запрещенных веществ. Например, тестостерон. При гормональном дисбалансе, который мы получаем извне, появляется большой риск бесплодия, нарушения работы щитовидной железы и надпочечников».

В любом случае самое главное нарушение, из-за которого обращаются к врачу, – это наблюдаемый пациентом сбой работы организма. Нарушения работы щитовидной железы и надпочечников выявляются довольно быстро, а вот самое серьезное нарушение – бесплодие – фиксируется только после длительного периода безрезультатных попыток заведения ребенка. 

ГОСТов, регламентирующих правильное изготовление синтетического протеина, к сожалению, не существует, так как Государственный стандарт был изобретен в СССР, а советское время подобные вещества не производились. Поэтому ГОСТом протеин не сертифицируется. Тем не менее во всех инструкциях присутствует оговорка: «Необходима консультация с лечащим врачом». Таким образом производитель снимает с себя ответственность.

«Синтол, закачанный в руки, выглядит неэстетично»

Помимо порошков и таблеток существуют инъекции и стимуляторы, запускающие набор мышечной массы. Зачем люди прибегают к их помощи? По мнению Насибуллиной, они делают это из-за гонки за красивым телом и за лайками в Instagram’е и других соцсетях. Однако в процессе этой гонки они забывают о здоровье, основные показатели которого ухудшаются. Чтобы выпустить какой-то лекарственный препарат, влияющий на работу сердечно-сосудистой системы, необходимо огромное количество лет проверки. Аппарат выпускают на рынок только тогда, когда доказана его безопасность и результативность. Обычно на выведение препарата на рынок уходит 30–35 лет.

«Если говорить о профессиональном спорте, то зачастую отрицательный эффект инъекций умалчивается, выставляются напоказ лишь положительные последствия», – констатировала токсиколог.   

Некоторое время назад в Интернете был популярен человек, закачавший себе в руки синтол. Доктор прокомментировала действия химика-самоучки: «Это вызывает местный эффект, который заканчивается системным. Если мы говорим про тех людей, которым это важно, то это выглядит неэстетично. Кроме того, это огромное количество инфекций, занесенных в руки. Врачи и медперсонал боятся самостоятельно делать себе уколы, а тут постоянное введение препарата. По этому пациенту видно, что он уже больной человек».

«Высокий процент людей страдает из-за протеина импотенцией»

Несмотря на последствия, многие люди все же принимают белковые добавки. Однако говорить, что от их применения есть польза, пока рано, так как препараты еще не изучены до конца. «Нет доказанных статей, есть статьи, заказанные корпорациями, производящими препараты. Поэтому полное и стопроцентное влияние веществ не доказано», – подчеркнула врач. 

Впрочем, Насибуллина отметила, что правильно подобрать способ увеличения мышечной массы возможно. «Сейчас, так как индустрия спортивного питания поднялась вверх, появились спортивные диетологи. Везде оговаривается: проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. А кто-то пошел к этому врачу? Кто-то уточнил: можно мне или нельзя? Нет ли проблем с печенью, почками? Только после решения этих вопросов возможен подбор доз», – заявила она. Но все же к хроническому употреблению добавок врачи относятся скептически – постоянно заменять нормальные белки синтетическими неправильно.

Есть стереотип, что мужчины, употребляющие подобные препараты, испытывают проблемы в интимной сфере. Токсиколог полностью его подтвердила: «Возьмите любое спортивное питание и почитайте истинный состав. В 90% случаев это будет гормональный аппарат. Не зря существует эндокринология, где ювелирно высчитывают, как вводить и какой препарат для корректировки тех или иных гормонов. А тут мы просто берем и увеличиваем дозу, что вызывает дисбаланс и проблемы даже похлеще импотенции. Очень высокий процент людей страдает импотенцией из-за протеинов».

Несмотря на всю тяжесть последствий, просто бросить прием протеина не выйдет, так как возникнет синдром зависимости. При гигантских дозах белка мышечная ткань нарастает, однако этот эффект непродолжителен. Даже если продолжить походы в спортзал, но убрать протеиновые коктейли, все, что будет набрано с ними, пропадет. «Это происходит потому, что мы никогда не будем принимать то количество белка в обычной жизни, сколько употребляют спортсмены с протеиновыми наполнителями. Как только мы убираем эту дозу белка, мышцы перестанут работать и контурироваться, как ранее», – сообщила врач. 

«Не стоит налегать на энергетические батончики – один прием в два-три дня»

Существует категория лиц, которым полностью запрещено употребление синтетических белков. Это дети в возрасте до 16 лет. «Дело в гормональном фоне: как организм переваривает, какие ферменты у детишек. Однако если родители разрешают, мы ничего не можем поделать. Также синтетические белки запрещены пациентам с почечной недостаточностью, печеночной недостаточностью, сердечно-сосудистой недостаточностью. Беременные – вообще отдельная категория лиц, которая должна принимать минимальный объем препаратов. Но им и физическая активность в спортзале противопоказана. Только какие-то минимальные нагрузки в профилактических целях», – рассказала доктор.

С использованием протеина неразрывно связано и употребление энергетических батончиков. Они основаны либо также на протеинах, либо на злаках – эти два варианта сильно отличаются друг от друга. На самом деле употребление батончиков – это удовлетворение углеводного баланса. Там происходит замещение углеводов сахарозаменителями, в том числе и синтетическими. Так что от батончика таких последствий, как от синтетического питания, не будет. «Среднее потребление – один батончик в два-три дня. Тем не менее врачи против батончиков с сахарозаменителем, если он химический. Он тут же вызывает гастрит, нарушение слизистой оболочки желудка и язву», – заметила Насибуллина. Стоит понимать, что после одного съеденного батончика в организме ничего не произойдет, но если употреблять их постоянно, то наступят перечисленные выше последствия. 

Кроме того, токсиколог заметила, что при употреблении протеинов возможно появление эффекта плацебо. Однако если говорить о подготовке к условному конкурсу бодибилдеров, то там он не сработает, так как в ход идет все: от запрещенных препаратов до изнуряющих диет, от которых случаются внезапные смерти от сердечной недостаточности прямо в спортзалах.

Что же нужно делать для набора мышечной массы без применения синтетических белков? Препараты, которые пропагандируются в залах, – химического происхождения, поэтому они вызовут не очень хорошие последствия. «Вы не придете туда за здоровьем, вы придете за калечащим себя веществом. Есть прекрасные диетологи, которые могут помочь увеличить в личном рационе человека количество белковых продуктов, но не синтетических. Первым делом стоит идти не за абонементом, а к врачу. Около 50% посетителей спортзала приходят туда с хроническими заболеваниями», – подытожила Насибуллина.

В молодом возрасте люди не чувствуют всех проблем от приема синтетического протеина, однако ближе к сорока годам кольнет то здесь, то там, а затем наступит катастрофа. Абонемент даже в самый дорогой клуб никогда не даст гарантии здоровья.

Для чего нужен протеин!?

Содержание:


  1. Что такое белок

  2. Для чего нужен протеин

  3. Для набора мышц

  4. Для похудения

  5. Сколько нужно принимать протеина в день

  6. Разновидности протеина

  7. Продукты, содержащие протеин

  8. Противопоказания к применению протеина

  9. Как правильно принимать протеин

  10. Побочные эффекты

Протеин используют в качестве спортивного питания для роста мышечной массы.
Это полезное питание для бодибилдеров и тех, кто стремится к красивой фигуре. Но не все знают, что это такое и как его правильно принимать.

Что такое белок

 

Протеин – это натуральный продукт, содержащий чистый белок. Его принимать рекомендуется спортсменам при активных тренировках и несбалансированном питании. В покупных протеиновых добавках белка больше, чем в мясе, твороге и других продуктах.

Протеин является универсальным спортивным питанием. Он изготавливается из продуктов животного и растительного происхождения, поэтому оптимальный продукт для себя находят даже веганы.

Многие считают, что покупные добавки – это химия, которая приносит организму вред. На самом деле, спортивное питание изготавливается из натуральных продуктов (молочной сыворотки, яиц, говядины и т.д.) посредством высушивания и измельчения. Конечно, присутствует на рынке и питание, в котором имеются различные добавки. Такой продукт, как правило, стоит намного дешевле настоящего, качественного товара.


Для чего нужен протеин

Протеиновая добавка необходима для восполнения в организме белка. Это особенно важно при активных тренировках, наборе мышечной массы. Еще для чего нужен протеин – для похудения. При грамотном приеме снижается вес, уходит жир с проблемных мест.

По каким причинам нужно принимать протеин:


  • Белок из спортивного питания усваивается лучше и быстрее, чем из обычных продуктов. Это позволяет без дополнительных добавок набрать мышечную массу в короткие сроки.

  • Спортивное питание удобно использовать в качестве перекуса.

  • Так, протеиновые батончики отлично утоляют голод и не требуют приготовления.

  • В составе спортивного питания присутствуют и другие компоненты, помогающие похудеть и набрать мышечную массу.


Для набора мышц

Спортсмены употребляют протеиновые добавки для набора мышечной массы и защиты ткани от разрушения. Дело в том, что при снижении массы тела и активных физических нагрузках мышцы начинают разрушаться. И чтобы улучшить результаты, нужно принимать специальное питание для спортсменов.

Решение этой проблемы многие находят в обычных продуктах. Но покупной белок лучше усваивается, поэтому именно его рекомендуется использовать спортсменам.


Для похудения

Вопреки распространенному мнению, что для похудения нужно голодать, специалисты рекомендуют создавать дефицит калорий и переходить на другую систему питания. Она заключается в уменьшении потребления жиров и углеводов, а преобладать в рационе должны белки. Поэтому необходимо принимать протеин для похудения, чтобы без стресса для организма избавиться от лишних жировых отложений.

Белок при снижении массы тела дарит энергию и повышает выносливость. При этом организм не включает режим экстремального энергосбережения, при котором происходит стремительный рост жировой ткани.

Но прием спортивного питания обязательно должен совмещаться с физическими нагрузками. Без тренировок добиться стройной фигуры не получится.


Сколько нужно принимать протеина в день

Для похудения и набора мышечной массы нужно принимать протеин в определенной дозировке. И здесь не действуют правило – чем больше, тем быстрее результат. Превышать положенную дозировку нельзя – это может стать причиной нарушения работы ЖКТ.

Производители спортивного питания указывают на упаковках дозировки, в зависимости от веса человека. Следует придерживаться этих рекомендаций, чтобы получить от добавки максимальное количество пользы.


Разновидности протеина

Существует большое количество разновидностей протеина в зависимости от используемого сырья и технологии производства:


  • Сывороточный концентрат. Наиболее популярный вид спортивного питания, который изготавливается из молочной сыворотки. Отличается невысокой стоимостью, но может содержать лактозу и жиры. В чистом виде встречается достаточно редко, поэтому подходит для набора мышечной массы, а не похудения.

  • Казеин. Это вид спортивного питания усваивается в течение 6-7 часов и подходит для замены пищи. Принимать его рекомендуется перед сном, чтобы нарастить мышечную массу и избавиться от ночного голода.

  • Гидролизат. Это самый качественный вид спортивного питания. Он содержит очищенный белок, который не причиняет вреда пищеварительной системе. Отличается высокой стоимостью. Изготавливается из говядины или сыворотки.

  • Изоляты. Относится к быстроусвояемому питанию. Идеально подходит для похудения, поскольку содержит небольшое количество (или совсем не содержит) жиры и углеводы. Отличается высокой стоимостью.

  • Соевый протеин. Подходит вегетарианцам, поскольку изготавливается из растительных компонентов. Содержит глютамин, аргинин и ряд аминокислот.

  • Яичный протеин. Содержит небольшое количество углеводов при высоком содержании аминокислот.

  • Изолят молочного белка. Качественный продукт, сочетающий в себе свойства казеина и сывороточного протеина. Отличается низким содержанием белка.


Продукты, содержащие протеин

Практически во всех продуктах содержится белок. Но в некоторых протеина намного больше. И чтобы наращивать мышечную массу, нужно включать в рацион как можно больше таких продуктов:

 

  • мясо, рыба, птица;

  • творог, брынза, твердые сыры;

  • арахис, бобовые, фасоль;

  • морепродукты.

Противопоказания к применению протеина

Несмотря на пользу белка для организма спортсмена, есть ряд противопоказаний, которые следует учитывать перед началом приема спортивного питания:


  • Индивидуальная непереносимость компонентов. Так, при аллергии на коровий белок, нужно выбирать соевые продукты. Также следует учитывать наличие дополнительных ингредиентов в составе. Вкусовые добавки могут стать причиной аллергической реакции.

  • Патологии почек. При заболеваниях мочеполовой системы нельзя принимать протеин, поскольку белок усиливает нагрузку на этот орган.

  • Низкая кислотность желудка. При недостаточной секреции желудочно-кишечному тракту становится трудно переваривать белок, что может привести к отравлению.

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы. В комплексе с интенсивными нагрузками, спортивные нагрузки противопоказаны при болезнях сердца.

Не рекомендуется принимать протеин при низком давлении.

Перед покупкой добавки проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить возможные противопоказания.


Как правильно принимать протеин

Время и количество приема спортивной добавки зависит от ее типа:


  • Сывороточный. Принимать гидролизат следует перед тренировкой и сразу после ее окончания. Лучшее время для изолята – за полчаса до тренировки. А концентрат можно принимать во время тренировки и сразу после нее.

  • Казеин. Лучшее время приема для набора мышечной массы – между приемами пищи и перед сном.

  • Комплексный. Принимайте за два часа до физических упражнений.

  • Изолят белка. Принимайте утром, за час до тренировки и сразу после ее окончания.


Побочные эффекты

Побочные эффекты при употреблении качественного продукта возникают крайне редко. Они возможные при передозировке и индивидуальной непереносимости компонентов.

Какие побочные эффекты могут возникнуть:


  • тошнота и рвота;

  • головокружение;

  • тремор конечностей;

  • учащенное сердцебиение;

  • симптомы почечной недостаточности;

  • аллергические реакции.

При возникновении побочных эффектов следует прекратить прием добавки.

Протеин – это очищенный белок, который принимают спортсмены для похудения и набора мышечной массы. Но для достижения поставленных целей необходимо соблюдать инструкцию по применению и тщательно следить за дозировкой.

Как правильно разбавлять протеин, разводить протеины и готовить коктейли

Протеин – это одна из самых востребованных и популярных добавок в спортивном питании, поскольку он, являясь по сути белком, способствует наращиванию мышечной массы, созданию красивого рельефа мускулатуры, а также помогает атлетам сделать тренировки более эффективными.

Однако, впервые покупая протеиновый порошок, многие задумываются о том, как правильно приготовить коктейль из него, не нарушая главных полезных свойств и основных качественных характеристик. На самом деле это не сложно, нужно лишь придерживаться рекомендаций по приготовлению и употреблению.

Как и в какой жидкости растворять протеин

Обычно протеин выпускается в виде порошка, который перед употреблением необходимо растворить в какой-либо жидкости. Это может быть обычная вода, сок или молоко, но обязательно комнатной температуры. Не рекомендуется разводить протеин в горячей жидкости, так как белок может свернуться и потерять свои полезные свойства.

В чем именно растворять протеин порошок, каждый выбирает в зависимости от своих предпочтений. Кому-то нравятся натуральные соки, а кто-то выбирает молоко, которое должно иметь жирность 0,5-1,5%. И это никак не повлияет ни на вкусовые качества, ни на пользу протеина.

Чтобы порошок хорошо растворился, необходимо использовать шейкер для спортивного питания, купить который по лучшей цене в Украине можно в магазине спортивных товаров Mordex.Net. В нем готовый протеин коктейль можно взять с собой на тренировку, либо приготовить его прямо в спортзале. Для этого в шейкер заливается 200-300 мл жидкости, засыпается протеиновый порошок в количестве 30 г (3 ст. ложки) и тщательно перемешивается путем взбалтывания и перемещением шейкера вверх-вниз несколько раз. Придать коктейлю более насыщенный вкус можно добавлением в него меда, какао или фруктового сиропа.

Чтобы определиться с нужной густотой коктейля, можно увеличить количество жидкости до 400-500 мл, не увеличивая при этом порцию протеинового порошка. При выборе подходящего варианта консистенции каждый спортсмен ориентируется на свои вкусовые предпочтения.

Чтобы приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях, можно использовать блендер или миксер, в которых масса получается более однородной и без комочков. К тому же, в этом случае можно добавить кусочки свежих фруктов, что существенно улучшит вкус добавки.

Рекомендации как разбавлять и пить протеин

Перед решением начать принимать протеиновые коктейли, необходимо обратиться к своему тренеру за консультацией. Он поможет правильно составить рацион питания и подберет суточную дозировку протеина. Обычно она рассчитывается индивидуально по определенной формуле и зависит от веса спортсмена, поставленных целей и общего состояния организма. Чаще всего рекомендуется употреблять не более 1-2 коктейлей в сутки.

Одной из главных ошибок новичков является то, что они принимают протеин вместо основных приемов пищи. Такое просто недопустимо, поскольку не принесет нужных результатов и не даст желаемого эффекта. Протеиновый коктейль необходимо пить между основными приемами пищи, употреблять в качестве перекуса, либо принимать через час после интенсивного тренировочного процесса.

БЕЛК ЗВЕРЯ | Питание для животных Beast Sports Nutrition

Количество наращиваемых мышц зависит от двух факторов — тренировок и восстановления. Вы можете часами в день заниматься в тренажерном зале, но если вы не накормите свои мышцы питательными веществами, необходимыми им для правильного восстановления, вы просто будете крутить колеса.

Beast Protein — это комплексный протеин, обеспечивающий ваши мышцы высококачественным протеином, необходимым для восстановления разрушенных мышечных волокон. Лучше всего то, что он имеет восхитительный вкус, от которого у вас будет выделяться слюноотделение.

  • 25 г белка на порцию *
  • Точная смесь быстро и медленно усваиваемых белков
  • Длительное высвобождение аминокислот для улучшения восстановления
  • Добавлена ​​смесь ферментов для улучшения пищеварения
  • Поддержка роста мышц
  • Увеличить силу
  • 4 фунта. В ванне 52 порции

Благодаря сочетанию 5 различных источников протеина у вас есть возможность стимулировать рост и восстановление мышц со всех сторон.

Beast Protein включает источники белка из концентрата сывороточного белка, изолята молочного белка, изолята сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, мицеллярного казеина и альбумина яичного белка.

Точная смесь протеина, содержащаяся в Beast Protein, сочетает в себе быстро- и медленно перевариваемый протеин, чтобы обеспечить более стабильное и плавное высвобождение аминокислот в организм в течение более длительного времени, что делает Beast Protein идеальным выбором для посттренировочного лечения. приемы пищи, перед сном или в любое время дня, когда необходимо увеличить потребление белка и помочь вам оставаться сытым.

В отличие от чистой сыворотки, которая может поразить организм невероятно быстро, комбинация таких источников, как гидролизат и казеин (по сути, полярные противоположности с точки зрения того, насколько быстро или медленно они перевариваются), обеспечивает идеальный баланс, чтобы поддерживать анаболизм и позволять вам чтобы улучшить ваше восстановление в течение нескольких часов после протеинового коктейля.

Многие связывают белок с наращиванием сухой мышечной массы — и они правы. Однако источники белка в Beast Protein также могут:

  • Поддержка крепких костей
  • Уменьшить голод
  • Повышение силы
  • Помогите снизить кровяное давление
  • Повышение метаболизма
  • Постное тело, управление весом

Если вы хотите максимизировать мышечный рост или удовлетворить дневную потребность в белке, Beast Protein — это восхитительный протеиновый порошок, который поможет вам в достижении ваших целей в области здоровья и фитнеса.

Использование белка в спортивном питании

29 июня 2020

| Сообщение центра знаний

| Нена Докери

Спортивное питание — один из наиболее быстрорастущих сегментов рынка как функциональных продуктов питания, так и диетических добавок, и, вероятно, самым узнаваемым ингредиентом спортивного питания является белок.Несомненно, белок важен для наращивания мышечной массы и восстановления поврежденных тканей.

Протеиновые добавки бывают разных форм, но наиболее распространенными являются протеиновые порошки. Эти порошки представляют собой концентрированные формы белка и могут быть получены из растительных или животных источников. Обычно они продаются в одной из трех форм. Белковые концентраты наиболее близки к цельной пище и содержат около 60-70% белка, остальное составляют жиры и углеводы. Белковые изоляты получают путем удаления жира и углеводов.Белковые изоляты содержат не менее 90% белка. Белковые гидролизаты производятся путем гидролиза (нагревания, кислоты или ферментов), который разрывает аминокислотные связи. Гидролизаты состоят из смесей олигопептидов, пептидов и свободных аминокислот. Сообщается, что они легче всасываются в кровоток и используются организмом [1].

Протеиновые добавки легко найти, и существует множество вариантов источника белка и формы, в которой он продается; но, как и другие ингредиенты добавок, не все они полезны или даже безопасны.Чтобы обеспечить максимальную пользу от употребления протеиновых добавок, потребители этих продуктов должны учитывать несколько важных факторов.

Одним из важных соображений для людей, выбирающих протеиновые добавки для улучшения спортивных результатов, является выбор продуктов, которые содержат полноценные белки, содержащие все девять незаменимых аминокислот. Вероятно, самый популярный источник полноценного протеина — это сыворотка. Сыворотка получается из молока и имеет то преимущество, что она легко усваивается и усваивается.Он богат аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA), которые играют важную роль в развитии мышц и восстановлении после упражнений. Однако концентрат сывороточного протеина содержит молочный сахар и лактозу, что может быть проблематичным для людей с непереносимостью лактозы. Выбор изолята может помочь преодолеть это препятствие. Еще один популярный молочный белок — казеин. Казеин всасывается медленнее, чем сыворотка, и может помочь замедлить разрушение мышц во время интенсивных упражнений. И сыворотка, и казеин являются товарными ингредиентами, поэтому возможны проблемы с качеством и фальсификация.

Одним из лучших источников полноценного белка, который также подходит некоторым вегетарианцам, является яичный белок. Яйца имеют самый высокий PDCAAS или «показатель аминокислот с поправкой на усвояемость белка», который измеряет качество и усвояемость белка. Яичный белок также уступает только сыворотке по содержанию лейцина, BCAA, который играет самую большую роль в здоровье мышц. Обычно яичный белок получают из яичного белка, который содержит наибольшую долю белка и минимальное количество жира, поскольку жир в яйцах содержится почти исключительно в желтке.

Другая часть яйца, которая начинает привлекать повышенное внимание, — это оболочка яичной скорлупы. Этот тонкий, волокнистый, защитный двойной слой яйца состоит в основном из белка и богат питательными веществами, включая коллаген типов I, V и X, а также несколько важных гликозаминогликанов, таких как хондроитинсульфат и гиалуроновая кислота. Недавние исследования также показали, что негидролизованная мембрана из яичной скорлупы может действовать как источник пребиотиков, способный благотворно увеличить разнообразие кишечника. [2]

Для веганов и вегетарианцев, не употребляющих продукты животного происхождения, выбор полноценного источника белка может быть более сложной задачей.Соевый белок содержит все девять незаменимых аминокислот и является очень популярным источником белка, хотя у него есть несколько недостатков, включая его ГМО-статус, аллергенность и усвояемость, а также содержание природных эстрогенов. Ферментация сои помогает преодолеть некоторые из этих недостатков. Гороховый протеин — еще один распространенный вегетарианский источник протеина. Он содержит все девять незаменимых аминокислот, хотя метионин часто очень низкий или отсутствует в некоторых формах. Гороховый протеин богат ВСАА. Другие полезные растительные белки включают коноплю, чиа и рис.Чтобы обеспечить полноценную добавку растительного белка, часто используется смесь белков из разных растительных источников.

Белковые пептиды с более короткой цепью, обычно из говядины или курицы, особенно пептиды коллагена, также являются популярными белковыми добавками для спортсменов и других лиц, которые покупают добавки, помогающие улучшить спортивные результаты и компенсировать усталость. Большинство пептидов коллагена гидролизуются (частично или полностью расщепляются), чтобы облегчить их всасывание через стенку кишечника.Эти специализированные белковые добавки могут поддерживать как суставы, так и кости, а также увеличивать мышечную массу.

Одна из областей, которой часто пренебрегают при маркетинге или покупке протеиновых добавок, — это рассмотрение того факта, что можно потреблять слишком много протеина, чтобы наш организм мог адекватно расщепить и усвоить. Наш организм расщепляет белок довольно эффективно, если пищеварительные механизмы желудка, поджелудочной железы и кишечника работают должным образом. Но даже незначительное нарушение пищеварения, такое как недостаточное количество желудочного сока (настоящая проблема для тех, кто должен принимать кислотные нейтрализаторы), может резко повлиять на эффективность переваривания белка, посылая слишком много непереваренного белка в толстую кишку, где он может ферментироваться некоторыми кишечными бактериями. , потенциально производящие токсичные соединения.[3] Разумная цель для большинства — около 15-25% от общего количества калорий в день, но это также зависит от возраста, пола и уровня активности. [4]

Нет сомнений в том, что белок играет жизненно важную роль в обеспечении потребностей в питательных веществах спортсменов и других людей, желающих вести здоровый и активный образ жизни, особенно после среднего возраста. При должном внимании и внимании выбор правильной белковой добавки может стать решающим инструментом в достижении этих целей.

[1] https: //www.healthline.ru / Nutrition / Best-Protein-Powder # section4

[2] Jia H et al. (2017) Порошок мембран из яичной скорлупы уменьшает воспаление кишечника, способствуя восстановлению повреждений эпителия и облегчая микробный дисбактериоз. www.nature.com/scientificreports/7:43993/DOI:10.1038/srep43993.

[3] Дитер Н. Э. и Уиллинг Б. П. (2019). Микробная ферментация диетического белка: важный фактор во взаимодействии диеты, микробов и хозяев. Микроорганизмы 7, 19.

[4] https: // www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096

изолят сывороточного протеина — Спортивные исследования

ДРУГИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Какао-порошок (обработанный щелочью), казеинат натрия, натуральный ароматизатор, очищенная морская соль, смесь жевательной резинки (гуаровая камедь, акациевая камедь, ксантановая камедь), сукралоза, ацесульфам калия, диоксид кремния, лецитин подсолнечника.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и кокос.

ПРЕДЛАГАЕМОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: В качестве диетической добавки здоровые взрослые люди смешивают одну мерную ложку с вашим любимым напитком или едой один раз в день и тщательно перемешивают.Для более насыщенного вкуса смешайте 1 мерную ложку с 4-6 унциями воды или вашего любимого молока. Для более легкого вкуса используйте 8-10 унций жидкости на мерную ложку.

ДЛЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ: Используйте шейкер, блендер или миксер для напитков. SR® Whey Protein Isolate может образовывать комки, если его размешать ложкой с холодными жидкостями.

УВЕДОМЛЕНИЕ: Используйте этот продукт только в качестве пищевой добавки. Не использовать для снижения веса.

ИНФОРМАЦИЯ О ХРАНЕНИИ: Хранить при комнатной температуре в сухом месте.Защищайте продукт от чрезмерного нагрева, замораживания, влажности и света.

ВНИМАНИЕ: ХРАНИТЕ В НЕДОСТУПНОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ЖИВОТНЫХ. Перед использованием этого продукта проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским работником, особенно если вы беременны, кормите грудью, у вас диагностированы заболевания или вы принимаете лекарства по рецепту.40,5 граммов на мерную ложку — это в среднем. Индивидуальная техника черпания может дать немного меньше или чуть больше 40,5 граммов. Этот продукт упаковывается и продается по весу, а не по объему. Оседание содержимого происходит со временем, и этого нельзя избежать. Могут возникать различия в аромате, цвете, вкусе и растворимости.

белка и атлет — сколько вам нужно?

kieferpix / iStock / Thinkstock

Будь то бег на короткие дистанции, плавание на длинные дистанции или поднятие тяжестей, спортсмены тратят больше энергии, чем средний человек, и их телам необходимы дополнительные питательные вещества для восстановления после интенсивных физических нагрузок. Белок играет важную роль в плане питания спортсмена, поскольку он помогает восстанавливать и укреплять мышечную ткань. Диеты с высоким содержанием белка популярны среди спортсменов, особенно среди тех, кто стремится к более стройному и четкому телосложению. Но сколько протеина необходимо?

Общий режим питания

Хотя белок имеет решающее значение для наращивания мышечной массы, больше не обязательно лучше. Простое употребление в пищу большого количества нежирного белка не означает подтянутого тела.

При определении потребностей спортсменов в белке важно учитывать общий режим питания спортсмена.Спортсмены, которые потребляют достаточное количество углеводов и жиров, в конечном итоге используют меньше белка для получения энергии, чем те, кто потребляет больше белка. Это означает, что белок может способствовать наращиванию и поддержанию безжировой массы тела. Спортсмены должны убедиться, что они также удовлетворяют потребности в углеводах и жирах, а не только в белках.

Деятельность

Рост мышц происходит только при сочетании физических упражнений и питания.

Например, исследования показали, что время потребления белка играет роль.Употребление высококачественного белка (например, мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов или сои) в течение двух часов после тренировки — отдельно или с углеводами — улучшает восстановление и рост мышц.

Продолжительность и интенсивность активности также являются факторами, когда речь идет о потребностях в белке.

Потребности в энергии и белке различаются в зависимости от того, тренируются ли спортсмены или соревнуются, являются ли они опытными спортсменами, занимаются ли они высокоинтенсивными тренировками или участвуют в новых тренировочных программах.

Рекомендации

Хотя потребности спортсменов в белке больше, чем у людей, не занимающихся спортом, они не так высоки, как принято считать. Академия питания и диетологии, диетологи Канады и Американский колледж спортивной медицины рекомендуют спортсменам от 1,2 до 2,0 граммов белка на килограмм массы тела в день, в зависимости от тренировок. Потребление протеина должно быть распределено в течение дня и после тренировок.

Нужны ли порошки и добавки?

Большинство спортсменов могут получать рекомендованное количество белка только с пищей, без использования добавок.Протеиновые порошки и добавки удобны, но не являются необходимыми даже для высоких спортивных результатов. Например, протеиновые порошки могут быть полезны, когда спортсмены нуждаются в протеине сразу после тренировки и у них нет времени на еду.

Хотите узнать больше о белке и спортсменах? Проконсультируйтесь с дипломированным диетологом-диетологом.

Александра Касперо, магистр, доктор медицинских наук, является владелицей Delicious Knowledge в Сакраменто, Калифорния.

Международное общество спортивного питания. Позиция: белок и упражнения | Журнал Международного общества спортивного питания

  • 1.

    Кэмпбелл Б., Крайдер Р.Б., Зигенфус Т., Ла Баунти П., Робертс М., Берк Д. и др. Позиция Международного общества спортивного питания: белок и упражнения. J Int Soc Sports Nutr. 2007; 4: 8.

  • 2.

    Macdermid PW, Stannard SR. Диета с добавлением сыворотки и высоким содержанием белка по сравнению с диетой с высоким содержанием углеводов: влияние на выносливость при езде на велосипеде.Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2006; 16: 65–77.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 3.

    Берк Л.М., Хоули Дж.А., Вонг С.Х., Джукендруп А.Е. Углеводы для тренировок и соревнований. J Sports Sci. 2011; 29 (Приложение 1): S17–27.

    PubMed Статья Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»> 4.

    Witard OC, Jackman SR, Kies AK, Jeukendrup AE, Tipton KD. Влияние повышенного количества диетического белка на толерантность к интенсивным тренировкам.Медико-спортивные упражнения. 2011; 43: 598–607.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 5.

    Д’лугос А.С., Люден Н.Д., Фаллер Дж.М., Акерс Дж.Д., Маккензи А.И., Сондерс М.Дж. Дополнительный белок во время тяжелых велотренировок и восстановления влияет на реакцию скелетных мышц и частоту сердечных сокращений, но не на производительность. Питательные вещества. 2016; 8: 9.

    Артикул CAS Google ученый

  • 6.

    Брин Л., Типтон К.Д., Джеукендруп А.Е. Не влияет углеводно-протеиновый состав на велотренажер и показатели восстановления. Медико-спортивные упражнения. 2010; 42: 1140–8.

    CAS PubMed Google ученый

  • 7.

    Saunders MJ, Moore RW, Kies AK, Luden ND, Pratt CA. Совместный прием углеводов и белкового гидролизата улучшает результаты в гонках на время в поздних упражнениях. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2009; 19: 136–49.

    PubMed Статья Google ученый

  • 8.

    Валентайн Р.Дж., Сондерс М.Дж., Тодд М.К., Сен-Лоран Т.Г. Влияние углеводно-белкового напитка на велосипедную выносливость и показатели мышечного нарушения. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2008; 18: 363–78.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»> 9.

    Van Essen M, Gibala MJ. Неспособность белка улучшить результаты гонок на время при добавлении в спортивный напиток. Медико-спортивные упражнения. 2006; 38: 1476–83.

    PubMed Статья CAS Google ученый

  • 10.

    Ivy JL, Res PT, Sprague RC, Widzer MO. Влияние углеводно-белковой добавки на выносливость во время упражнений различной интенсивности. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2003. 13: 382–95.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 11.

    Сондерс М.Дж., Кейн М.Д., Тодд М.К. Влияние углеводно-белкового напитка на выносливость при езде на велосипеде и повреждение мышц. Медико-спортивные упражнения. 2004; 36: 1233–8.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 12.

    Сондерс MJ, Люден Н.Д., Херрик Дж. Употребление перорального углеводно-белкового геля улучшает выносливость при езде на велосипеде и предотвращает повреждение мышц после тренировки. J Strength Cond Res. 2007. 21: 678–84.

    PubMed Google ученый

  • 13.

    Романо-Эли, Британская Колумбия, Тодд М.К., Сондерс М.Дж., Лоран Т.С. Влияние изокалорийного углеводно-белкового антиоксидантного напитка на результативность езды на велосипеде. Медико-спортивные упражнения. 2006; 38: 1608–16.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 14.

    Белен М. , Зоренц А, Пеннингс Б., Сенден Дж. М., Койперс Н., Ван Лун Л. Дж.. Влияние совместного потребления белка на синтез мышечного белка во время непрерывных упражнений на выносливость. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2011; 300: E945–54.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 15.

    Андерсен Л.Л., Туфекович Г., Зебис М.К., Крамери Р.М., Верлаан Г., Кьяер М. и др. Влияние тренировок с отягощениями в сочетании с своевременным приемом протеина на размер мышечных волокон и мышечную силу.Metab Clin Exp. 2005; 54: 151–6.

  • 16.

    Бембен М.Г., Виттен М.С., Картер Дж.М., Элиот К.А., Кнеханс А.В., Бембен Д.А. Влияние добавок креатина и протеина на мышечную силу после традиционной программы тренировок с отягощениями у мужчин среднего и старшего возраста. J Nutr Здоровье Старения. 2010; 14: 155–9.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 17.

    Burke DG, Chilibeck PD, Davidson KS, Candow DG, Farthing J, Smith-Palmer T.Влияние добавок сывороточного протеина с моногидратом креатина и без него в сочетании с тренировками с отягощениями на безжировую массу и мышечную силу. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2001; 11: 349–64.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 18.

    Denysschen CA, Burton HW, Horvath PJ, Leddy JJ, Browne RW. Тренировки с отягощениями с добавками сои и сывороточного протеина у мужчин с гиперлипидемией. J Int Soc Sports Nutr. 2009; 6: 8.

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»> 19.

    Эрскин Р.М., Флетчер Дж., Хэнсон Б., Фолланд, JP. Сывороточный протеин не улучшает адаптацию к тренировкам с отягощением сгибателей локтя. Медико-спортивные упражнения. 2012; 44: 1791–800.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 20.

    Херда А.А., Херда Т.Дж., Коста ПБ, Райан Э.Д., Стаут Дж. Р., Крамер Дж. Т..Производительность, размер и безопасность мышц после восьми недель тренировок с отягощениями и протеиновых добавок: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое клиническое испытание. J Strength Cond Res. 2013; 27: 3091–100.

    PubMed Статья Google ученый

  • 21.

    Хулми Дж. Дж., Кованен В., Селанне Х., Кремер В. Дж., Хаккинен К., Меро А. А.. Острые и долгосрочные эффекты упражнений с отягощениями с приемом белка или без него на мышечную гипертрофию и экспрессию генов.Аминокислоты. 2009. 37: 297–308.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 22.

    Kerksick CM, Rasmussen CJ, Lancaster SL, Magu B, Smith P, Melton C, et al. Влияние добавок белков и аминокислот на производительность и адаптацию к тренировкам в течение десяти недель тренировок с отягощениями. J Strength Cond Res. 2006; 20: 643–53.

  • 23.

    Kukuljan S, Nowson CA, Sanders K, Daly RM. Влияние упражнений с отягощениями и обогащенного молока на массу скелетных мышц, размер мышц и функциональную работоспособность у мужчин среднего и старшего возраста: 18-месячное рандомизированное контролируемое исследование. J. Appl Physiol (Bethesda, MD: 1985). 2009; 107: 1864–73.

    CAS Статья Google ученый

  • 24.

    Weisgarber KD, Candow DG, Vogt ES. Сывороточный протеин до и во время упражнений с отягощениями не влияет на мышечную массу и силу у нетренированных молодых людей. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2012; 22: 463–9.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 25.

    Уиллоуби Д.С., Стаут-младший, Уилборн CD.Влияние тренировок с отягощениями и приема протеина и аминокислот на анаболизм, массу и силу мышц. Аминокислоты. 2007; 32: 467–77.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 26.

    Candow DG, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG. Эффект от приема добавок сывороточного и соевого белка в сочетании с тренировками с отягощениями у молодых людей. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2006; 16: 233–44.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 27.

    Крибб П.Дж., Уильямс А.Д., Статис К.Г., Кэри М.Ф., Хейс А. Влияние изолята сыворотки, креатина и силовых тренировок на мышечную гипертрофию. Медико-спортивные упражнения. 2007. 39: 298–307.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 28.

    Hoffman JR, Ratamess NA, Kang J, Falvo MJ, Faigenbaum AD. Влияние потребления белка на силу, состав тела и эндокринные изменения у силовых / силовых спортсменов. J Int Soc Sports Nutr. 2006; 3: 12–8.

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 29.

    Hoffman JR, Ratamess NA, Kang J, Falvo MJ, Faigenbaum AD. Влияние протеиновых добавок на мышечную работоспособность и гормональные изменения в состоянии покоя у футболистов колледжа. J Sports Sci Med. 2007; 6: 85–92.

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • 30.

    Hida A, Hasegawa Y, Mekata Y, Usuda M, Masuda Y, Kawano H, et al.Влияние добавок яичного белка на силу мышц и концентрацию свободных аминокислот в сыворотке крови. Питательные вещества. 2012; 4: 1504–17.

  • 31.

    Мур Д.Р., Робинсон М.Дж., Фрай Дж.Л., Тан Дж.Э., Гловер Е.И., Уилкинсон С.Б. и др. Ответная реакция на дозу принятого белка в мышцах и синтез белка альбумина после тренировки с отягощениями у молодых мужчин. Am J Clin Nutr. 2009. 89: 161–8.

  • 32.

    Schoenfeld BJ, Aragon AA, Krieger JW. Влияние синхронизации белка на мышечную силу и гипертрофию: метаанализ.J Int Soc Sports Nutr. 2013; 10: 53.

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 33.

    Josse AR, Tang JE, Tarnopolsky MA, Phillips SM. Изменение состава тела и силы у женщин с молоком и упражнениями с отягощениями. Медико-спортивные упражнения. 2010; 42: 1122–30.

    CAS PubMed Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»> 34.

    Тейлор Л.В., Уилборн К., Робертс М.Д., Уайт А., Дуган К.Восемь недель приема добавок сывороточного протеина до и после тренировки увеличивают мышечную массу и улучшают результаты у баскетболисток университетского дивизиона III. Appl Physiol Nutr Metab. 2016; 41: 249–54.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 35.

    Cermak NM, Res PT, De Groot LC, Saris WH, Van Loon LJ. Белковые добавки усиливают адаптивную реакцию скелетных мышц на тренировки с отягощениями: метаанализ.Am J Clin Nutr. 2012; 96: 1454–64.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 36.

    Pasiakos SM, Mclellan TM, Lieberman HR. Влияние белковых добавок на мышечную массу, силу, аэробную и анаэробную мощность у здоровых взрослых: систематический обзор. Sports Med. 2015; 45: 111–31.

    PubMed Статья Google ученый

  • 37.

    Ренни МДж. Контроль синтеза мышечного белка в результате сократительной активности и доступности аминокислот: последствия для потребности в белке.Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2001; 11 (s1): S170–6.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 38.

    Филипс С.М. Наука о мышечной гипертрофии: подсчет диетического белка. Proc Nutr Soc. 2011; 70: 100–3.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 39.

    Типтон К. Д., Филлипс С.М. Диетический протеин для мышечной гипертрофии. Серия семинаров Института питания Nestle.2013. 76: 73–84.

    PubMed Статья Google ученый

  • 40.

    Непрофессионал Д. К., Эванс Э., Баум Дж. И., Сейлер Дж., Эриксон Д. Д., Буало, Р. А.. Диетический белок и упражнения оказывают дополнительное влияние на состав тела во время похудания у взрослых женщин. J Nutr. 2005; 135: 1903–10.

    CAS PubMed Google ученый

  • 41.

    Непрофессионал Д. К., Буало Р. А., Эриксон Д. Д., Пейнтер Дж. Э., Шиуэ Х., Сатер К. и др.Уменьшение соотношения углеводов и белков в рационе улучшает состав тела и липидный профиль крови во время похудания у взрослых женщин. J Nutr. 2003; 133: 411–7.

  • 42.

    Pasiakos SM, Cao JJ, Margolis LM, Sauter ER, Whigham LD, Mcclung JP, et al. Влияние диеты с высоким содержанием белка на безжировую массу и синтез мышечного белка после потери веса: рандомизированное контролируемое исследование. FASEB J. 2013; 27: 3837–47.

  • 43.

    Керксик С., Томас А., Кэмпбелл Б., Тейлор Л., Уилборн С., Марчелло Б. и др.Влияние популярных программ упражнений и похудания на потерю веса, состав тела, расход энергии и здоровье у полных женщин. Нутр Метаб (Лондон). 2009; 6: 23.

  • 44.

    Kerksick CM, Wismann-Bunn J, Fogt D, Thomas AR, Taylor L, Campbell BI, et al. Изменения в потере веса, составе тела и риске сердечно-сосудистых заболеваний после изменения распределения макроэлементов во время регулярной программы упражнений у полных женщин. Нутр Дж. 2010; 9:59.

  • 45.

    Крейдер Р. Б., Серра М., Биверс К. М., Морейллон Дж., Креста Дж. Ю., Берд М. и др.Структурированная диета и программа упражнений способствует благоприятным изменениям в похудании, составе тела и поддержании веса. J Am Diet Assoc. 2011; 111: 828–43.

  • 46.

    Биоло Дж., Типтон К.Д., Кляйн С., Вулф Р.Р. Обильный запас аминокислот усиливает метаболический эффект упражнений на мышечный белок. Am J Phys. 1997; 273 (1 Pt 1): E122–9.

    CAS Google ученый

  • 47.

    Завадски К.М., Яспелкис ББ 3-й, Айви JL.Углеводно-белковый комплекс увеличивает скорость накопления гликогена в мышцах после тренировки. J Appl Physiol. (Bethesda, Мэриленд: 1985). 1992; 72: 1854–189.

    CAS Google ученый

  • 48.

    Биоло Дж., Магги С.П., Уильямс Б.Д., Типтон К.Д., Вулф Р.Р. Повышение скорости обмена мышечного белка и транспорта аминокислот после упражнений с отягощениями у людей. Am J Phys. 1995; 268 (3 Pt 1): E514–20.

    CAS Google ученый

  • 49.

    Типтон К.Д., Феррандо А.А., Филлипс С.М., Дойл Д. мл., Вулф Р. Послетренировочный синтез чистого белка в мышцах человека из перорально вводимых аминокислот. Am J Phys. 1999; 276 (4 Pt 1): E628–34.

    CAS Google ученый

  • 50.

    Burd NA, West DW, Moore DR, Atherton PJ, Staples AW, Prior T, et al. Повышенная аминокислотная чувствительность при синтезе миофибриллярного белка сохраняется до 24 часов после упражнений с отягощениями у молодых мужчин. J Nutr.2011; 141: 568–73.

  • 51.

    Типтон К.Д., Гуркин Б.Е., Матин С., Вулф Р.Р. Заменимые аминокислоты не нужны для стимуляции синтеза чистого мышечного белка у здоровых добровольцев. J Nutr Biochem. 1999; 10: 89–95.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 52.

    Borsheim E, Tipton KD, Wolf SE, Wolfe RR. Восстановление незаменимых аминокислот и мышечного белка после упражнений с отягощениями. Am J Physiol Endocrinol Metab.2002; 283: E648–57.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 53.

    Volpi E, Kobayashi H, Sheffield-Moore M, Mittendorfer B, Wolfe RR. Незаменимые аминокислоты в первую очередь отвечают за аминокислотную стимуляцию анаболизма мышечного белка у здоровых пожилых людей. Am J Clin Nutr. 2003. 78: 250–8.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • 54.

    Типтон К.Д., Расмуссен Б.Б., Миллер С.Л., Вольф С.Е., Оуэнс-Стовалл С.К., Петрини Б.Е. и др. Выбор времени приема углеводов и аминокислот изменяет анаболический ответ мышц на упражнения с отягощениями. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001; 281: E197–206.

  • 55.

    Tipton KD, Borsheim E, Wolf SE, Sanford AP, Wolfe RR. Острая реакция баланса чистого мышечного белка отражает 24-часовой баланс после упражнений и приема аминокислот. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2003; 284: E76–89.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 56.

    Коффи В.Г., Мур Д.Р., Бурд Н.А., Реречич Т., Стеллингверфф Т., Гарнхэм А.П. и др. Обеспечение питательными веществами увеличивает передачу сигналов и синтез белка в скелетных мышцах человека после многократных спринтов. Eur J Appl Physiol. 2011; 111: 1473–83.

  • 57.

    Брин Л., Филп А., Витард О.К., Джекман С.Р., Селби А., Смит К. и др. Влияние совместного приема углеводов и белков после упражнений на выносливость на синтез миофибриллярных и митохондриальных белков. J Physiol. 2011; 589 (Pt 16): 4011–25.

  • 58.

    Ferguson-Stegall L, Mccleave EL, Ding Z, Doerner PG 3rd, Wang B, Liao YH, et al. Послетренировочные углеводно-белковые добавки улучшают последующую физическую работоспособность и внутриклеточную передачу сигналов для синтеза белка. J Strength Cond Res. 2011; 25: 1210–24.

  • 59.

    Волек Ю.С. Влияние питания на реакцию на тренировки с отягощениями. Медико-спортивные упражнения. 2004. 36: 689–96.

    PubMed Статья Google ученый

  • 60.

    Керксик С., Харви Т., Стаут Дж., Кэмпбелл Б., Уилборн К., Крайдер Р. и др. Позиция Международного общества спортивного питания: время употребления питательных веществ. J Int Soc Sports Nutr. 2008; 5: 17.

  • 61.

    Эллиот Т.А., Кри М. Г., Сэнфорд А.П., Вулф Р.Р., Типтон К.Д. Прием молока стимулирует синтез чистого мышечного протеина после упражнений с отягощениями. Медико-спортивные упражнения. 2006; 38: 667–74.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 62.

    Фарнфилд М.М., Брин Л., Кэри К.А., Гарнхэм А., Камерон-Смит Д. Активация передачи сигналов mtor в скелетных мышцах молодого и старого человека в ответ на комбинированные упражнения с отягощениями и прием сывороточного протеина. Appl Physiol Nutr Metab. 2012; 37: 21–30.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 63.

    Тан Дж. Э., Манолакос Дж. Дж., Куйбида Г. В., Лисецки П. Дж., Мур Д. Р., Филлипс С. М.. Минимальное количество сывороточного протеина с углеводами стимулирует синтез мышечного протеина после упражнений с отягощениями у тренированных молодых мужчин.Appl Physiol Nutr Metab. 2007. 32: 1132–8.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 64.

    Tipton KD. Роль белка и гидролизатов перед тренировкой. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2007; 17 (Прил.): S77–86.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 65.

    Хулми Дж. Дж., Кованен В., Лиско И., Селанне Х., Меро А. А.. Влияние сывороточного протеина на миостатин и реакцию экспрессии генов, связанных с клеточным циклом, на одну тренировку с отягощениями у тренированных пожилых мужчин.Eur J Appl Physiol. 2008. 102: 205–13.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»> 66.

    Ivy JL, Ding Z, Hwang H, Cialdella-Kam LC, Morrison PJ. Углеводно-белковые добавки после тренировки: фосфорилирование мышечных белков, участвующих в синтезе гликогена и трансляции белков. Аминокислоты. 2008; 35: 89–97.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 67.

    Черчворд-Венне Т.А., Мерфи СН, Лонгленд ТМ, Филлипс С.М. Роль белка и аминокислот в стимулировании роста мышечной массы с помощью упражнений с отягощениями и в уменьшении потери мышечной массы при дефиците энергии у людей. Аминокислоты. 2013; 45: 231–40.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 68.

    Филипс С.М. Краткосрочные тренировки: когда повторяющиеся упражнения с отягощениями становятся тренировкой? Может J Appl Physiol. 2000; 25: 185–93.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 69.

    Пеннингс Б., Купман Р., Белен М., Сенден Дж. М., Сарис В. Х., Ван Лун Л. Дж.. Выполнение упражнений перед приемом белка позволяет шире использовать аминокислоты, полученные из пищевого белка, для синтеза мышечного белка de novo как у молодых, так и у пожилых мужчин. Am J Clin Nutr. 2011; 93: 322–31.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 70.

    Миллер Б.Ф., Олесен Дж. Л., Хансен М., Доссинг С., Крамери Р. М., Веллинг Р. Дж. И др. Скоординированный синтез коллагена и мышечного белка в сухожилии надколенника и четырехглавой мышце человека после тренировки. J Physiol. 2005; 567 (Pt 3): 1021–33.

  • 71.

    Camera DM, Edge J, Short MJ, Hawley JA, Coffey VG. Ранний курс фосфорилирования акт после упражнений на выносливость и отягощение. Медико-спортивные упражнения. 2010; 42: 1843–52.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 72.

    Крибб П.Дж., Хейс А. Влияние времени приема добавок и упражнений с отягощениями на гипертрофию скелетных мышц. Медико-спортивные упражнения. 2006; 38: 1918–25.

    PubMed Статья Google ученый

  • 73.

    Эсмарк Б., Андерсен Дж. Л., Олсен С., Рихтер Е. А., Мизуно М., Кьяер М. Сроки потребления белка после тренировки важны для гипертрофии мышц при тренировках с отягощениями у пожилых людей. J Physiol. 2001; 535: 301–11.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 74.

    Hoffman JR, Ratamess NA, Tranchina CP, Rashti SL, Kang J, Faigenbaum AD. Влияние времени приема протеиновых добавок на силу, мощность и изменения состава тела у тренирующихся с отягощениями мужчин. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2009; 19: 172–85.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 75.

    Fujita S, Dreyer HC, Drummond MJ, Glynn EL, Volpi E, Rasmussen BB. Прием незаменимых аминокислот и углеводов перед тренировкой с отягощениями не увеличивает синтез мышечного белка после тренировки.J. Appl Physiol (1985). 2009; 106: 1730–9.

    CAS Статья Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»> 76.

    Bird SP, Tarpenning KM, ИП Марино. Прием жидких углеводов / незаменимых аминокислот во время краткосрочной тренировки с отягощениями подавляет деградацию миофибриллярных белков. Обмен веществ. 2006; 55: 570–7.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 77.

    Робертс, доктор медицины, Далбо В.Дж., Хасселл С.Е., Браун Р., Керксик С.М.Влияние кормления перед тренировкой на маркеры активации сателлитных клеток. Медико-спортивные упражнения. 2010; 42: 1861–9.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 78.

    Далбо В.Дж., Робертс, доктор медицины, Хасселл С., Керксик С.М. Влияние кормления перед тренировкой на концентрацию гормонов в сыворотке и биомаркеры миостатина и активность протеасомных путей убиквитина. Eur J Nutr. 2013; 52: 477–87.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 79.

    Типтон К.Д., Эллиот Т.А., Кри М.Г., Вольф С.Е., Сэнфорд А.П., Вулф Р.Р. Прием казеина и сывороточных белков приводит к анаболизму мышц после упражнений с отягощениями. Медико-спортивные упражнения. 2004; 36: 2073–81.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 80.

    Kerksick CM, Leutholtz B. Введение питательных веществ и тренировка с отягощениями. J Int Soc Sports Nutr. 2005; 2: 50–67.

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»> 81.

    Burk A, Timpmann S, Medijainen L, Vahi M, Oopik V. Разделенный по времени режим приема протеиновой добавки на основе казеина стимулирует увеличение обезжиренной массы тела во время тренировок с отягощениями у молодых нетренированных мужчин. Nutr Res. 2009. 29: 405–13.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 82.

    Шенфельд Б.Дж., Арагон А., Уилборн С., Урбина С.Л., Хейворд С.Е., Кригер Дж. Потребление белка до и после тренировки имеет сходные эффекты на мышечную адаптацию.PeerJ. 2017; 5: e2825.

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 83.

    Арагон А.А., Шенфельд Б.Дж. Еще раз о времени приема пищи: есть ли анаболическое окно после тренировки? J Int Soc Sports Nutr. 2013; 10: 5.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 84.

    Bosse JD, Dixon BM. Диетический белок для максимальных тренировок с отягощениями: обзор и изучение теории распределения и изменения белка.J Int Soc Sports Nutr. 2012; 9: 42.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 85.

    Макнотон Л.С., Уордл С.Л., Витард О.К., Макглори С., Гамильтон Д.Л., Джеромсон С. и др. Реакция синтеза мышечного протеина после упражнений с отягощениями всего тела выше после приема 40 г сывороточного протеина, чем 20 г. Physiol Rep.2016; 4:15.

  • 86.

    Тан Дж. Э., Мур Д. Р., Куйбида Г. В., Тарнопольский М. А., Филипс С. М..Прием гидролизата сыворотки, казеина или изолята соевого белка: влияние на синтез смешанного мышечного белка в состоянии покоя и после упражнений с отягощениями у молодых мужчин. J. App Physiol (Bethesda, Мэриленд: 1985). 2009; 107: 987–92.

    CAS Google ученый

  • 87.

    West DW, Burd NA, Coffey VG, Baker SK, Burke LM, Hawley JA, et al. Быстрая аминоацидемия усиливает синтез миофибриллярного белка и анаболические внутримышечные сигнальные реакции после упражнений с отягощениями.Am J Clin Nutr. 2011; 94: 795–803.

  • 88.

    ФАО / ВОЗ / УООН: Потребность в белках и аминокислотах в питании человека. Женева: Всемирная организация здравоохранения; 2002 (редактор серии): Серия технических отчетов ВОЗ.

    Google ученый

  • 89.

    Джой Дж. М., Лоури Р. П., Уилсон Дж. М., Пурпура М., Де Соуза Е. О., Уилсон С. М. и др. Влияние 8-недельного приема добавок сывороточного или рисового протеина на композицию тела и работоспособность. Нутр Дж.2013; 12: 86.

  • 90.

    Bos C, Metges CC, Gaudichon C, Petzke KJ, Pueyo ME, Morens C, et al. Постпрандиальная кинетика пищевых аминокислот является основным фактором, определяющим их метаболизм после приема соевого или молочного белка человеком. J Nutr. 2003; 133: 1308–15.

  • 91.

    Бурд Н.А., Ян Й., Мур Д.Р., Тан Дж.Э., Тарнопольский М.А., Филлипс С.М. Большая стимуляция синтеза миофибриллярного белка при приеме изолята сывороточного белка против мицеллярного казеина в состоянии покоя и после упражнений с отягощениями у пожилых мужчин. Br J Nutr. 2012; 108: 958–62.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 92.

    Филлипс С.М., Тан Дж. Э., Мур ДР. Роль белка на основе молока и сои в поддержке синтеза мышечного белка и наращивания мышечного белка у молодых и пожилых людей. J Am Coll Nutr. 2009. 28: 343–54.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 93.

    Hartman JW, Tang JE, Wilkinson SB, Tarnopolsky MA, Lawrence RL, Fullerton AV, et al.Употребление обезжиренного жидкого молока после упражнений с отягощениями способствует большему приросту мышечной массы, чем потребление сои или углеводов у молодых, новичков, тяжелоатлетов мужского пола. Am J Clin Nutr. 2007. 86 (2): 373–81.

  • 94.

    Wilkinson SB, Tarnopolsky MA, Macdonald MJ, Macdonald JR, Armstrong D, Phillips SM. Потребление жидкого обезжиренного молока способствует большему наращиванию мышечного белка после упражнений с отягощениями, чем потребление изонитрогенного и изоэнергетического соевого протеина.Am J Clin Nutr. 2007; 85: 1031–40.

    CAS PubMed Google ученый

  • 95.

    Керксик С.М., Расмуссен С., Ланкастер С., Старкс М., Смит П., Мелтон С. и др. Влияние различных источников протеина и креатинсодержащей пищевой формулы после 12 недель тренировок с отягощениями. Питание. 2007. 23: 647–56.

  • 96.

    Паддон-Джонс Д., Шеффилд-Мур М., Аарсланд А., Вулф Р.Р., Феррандо А.А. Экзогенные аминокислоты стимулируют анаболизм мышц человека, не влияя на реакцию на прием смешанной пищи. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2005; 288: E761–7.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 97.

    Паддон-Джонс Д., Шеффилд-Мур М., Урбан Р.Дж., Сэнфорд А.П., Аарсланд А., Вулф Р.Р. и др. Прием незаменимых аминокислот и углеводов улучшает потерю мышечного белка у людей в течение 28 дней постельного режима. J Clin Endocrinol Metab. 2004. 89: 4351–8.

  • 98.

    Филипс С.М., Типтон К.Д., Аарсланд А, Вольф С.Е., Вулф Р.Р.Синтез и распад смешанного мышечного белка после упражнений с отягощениями у людей. Am J Phys. 1997; 273 (1 Pt 1): E99–107.

    CAS Google ученый

  • 99.

    Ренни MJ, Bohe J, Wolfe RR. Взаимосвязь латентности, продолжительности и зависимости реакции от дозы аминокислот на синтез мышечного белка человека. J Nutr. 2002; 132: 3225С – 7С.

    CAS PubMed Google ученый

  • 100.

    Сванберг Э., Джефферсон Л.С., Лундхольм К., Кимбалл С.Р. Постпрандиальная стимуляция синтеза мышечного белка не зависит от изменений инсулина. Am J Phys. 1997; 272 (5 Pt 1): E841–7.

    CAS Google ученый

  • 101.

    Троммелен Дж., Гроен Б.Б., Хамер Х.М., Де Гроот Л.Дж., Ван Лун Л.Дж. Механизмы в эндокринологии: экзогенный инсулин не увеличивает скорость синтеза мышечного белка при системном введении: систематический обзор. Eur J Endocrinol.2015; 173: R25–34.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»> 102.

    Абдулла Х., Смит К., Атертон П.Дж., Идрис И. Роль инсулина в регуляции синтеза и распада белков скелетных мышц человека: систематический обзор и метаанализ. Диабетология. 2016; 59: 44–55.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 103.

    Гринхафф П.Л., Карагунис Л.Г., Пирс Н., Симпсон Э.Дж., Хазелл М., Лейфилд Р. и др.Диссоциация между эффектами аминокислот и инсулина на передачу сигналов, убиквитинлигазы и обмен белка в мышцах человека. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2008; 295: E595–604.

  • 104.

    Ренни MJ, Bohe J, Smith K, Wackerhage H, Greenhaff P. Аминокислоты с разветвленной цепью в качестве топлива и анаболических сигналов в мышцах человека. J Nutr. 2006; 136 (1 доп.): 264С – 8С.

    CAS PubMed Google ученый

  • 105.

    Пауэр О, Халлихан А., Джейкман П.Инсулинотропный ответ человека на пероральный прием нативного и гидролизованного сывороточного протеина. Аминокислоты. 2009; 37: 333–9.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 106.

    Staples AW, Burd NA, West DW, Currie KD, Atherton PJ, Moore DR, et al. Углеводы не увеличивают индуцированное физическими упражнениями накопление белка по сравнению с одним белком. Медико-спортивные упражнения. 2011; 43: 1154–61.

  • 107.

    Baron KG, Reid KJ, Kern AS, Zee PC.Роль времени сна в калорийности и ИММ. Ожирение (Серебряная весна). 2011; 19: 1374–81.

    Артикул Google ученый

  • 108.

    Ормсби М.Дж., Горман К.А., Миллер Е.А., Баур Д.А., Экель Л.А., Контрерас Р.Дж. и др. Ночное кормление, вероятно, влияет на утренний метаболизм, но не на физическую работоспособность у спортсменок. Appl Physiol Nutr Metab. 2016; 41: 719–27.

  • 109.

    Zwaan M, Burgard MA, Schenck CH, Mitchell JE. Ночная еда: обзор литературы.Eur Eat Disord Rev.2003; 11: 7–24.

    Артикул Google ученый

  • 110.

    Kinsey AW, Ormsbee MJ. Влияние ночного питания на здоровье: старые и новые перспективы. Питательные вещества. 2015; 7: 2648–62.

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 111.

    Троммелен Дж., Ван Лун Л.Дж. Прием протеина перед сном для улучшения адаптивного ответа скелетных мышц на тренировки.Питательные вещества. 2016; 8: 12.

    Артикул Google ученый

  • 112.

    Res PT, Groen B, Pennings B, Beelen M, Wallis GA, Gijsen AP, et al. Прием белка перед сном улучшает восстановление после тренировки в течение ночи. Медико-спортивные упражнения. 2012; 44: 1560–9.

  • 113.

    Groen BB, Res PT, Pennings B, Hertle E, Senden JM, Saris WH, et al. Внутрижелудочное введение белка стимулирует синтез мышечного белка в течение ночи у пожилых мужчин.Am J Physiol Endocrinol Metab. 2012; 302: E52–60.

  • 114.

    Madzima TA, Panton LB, Fretti SK, Kinsey AW, Ormsbee MJ. Ночное потребление белков или углеводов приводит к увеличению расхода энергии в утреннем покое у активных мужчин студенческого возраста. Br J Nutr. 2014; 111: 71–7.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 115.

    Kinsey AW, Eddy WR, Madzima TA, Panton LB, Arciero PJ, Kim JS и др. Влияние ночного потребления белков и углеводов на аппетит и кардиометаболический риск у малоподвижных женщин с избыточным весом и ожирением.Br J Nutr. 2014; 112: 320–7.

  • 116.

    Kinsey AW, Cappadona SR, Panton LB, Allman BR, Contreras RJ, Hickner RC, et al. Влияние казеинового протеина перед сном на жировой обмен у мужчин с ожирением. Питательные вещества. 2016; 8: 8.

  • 117.

    Ормсби MJ, Kinsey AW, Eddy WR, Madzima TA, Arciero PJ, Figueroa A, et al. Влияние углеводного или белкового кормления в ночное время в сочетании с физическими упражнениями на аппетит и кардиометаболический риск у молодых полных женщин. Appl Physiol Nutr Metab.2015; 40: 37–45.

  • 118.

    Фигероа А., Вонг А., Кинси А., Калфон Р., Эдди В., Ормсби М.Дж. Влияние белков молока и комбинированных тренировок на гемодинамику аорты и жесткость артерий у молодых полных женщин с высоким кровяным давлением. Am J Hypertens. 2014; 27: 338–44.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 119.

    Диркс М.Л., Гроен Б.Б., Франссен Р., Ван Краненбург Дж., Ван Лун Л.Дж. Нервно-мышечная электрическая стимуляция перед протеиновым кормлением перед сном стимулирует использование протеиновых аминокислот для синтеза мышечного протеина в течение ночи.J Appl Physiol. (1985). 2017; 122: 20–7.

    Артикул Google ученый

  • 120.

    Holwerda AM, Kouw IW, Trommelen J, Halson SL, Wodzig WK, Verdijk LB, et al. Физическая активность, выполняемая вечером, увеличивает синтетический ответ мышечного протеина на прием протеина перед сном у пожилых мужчин. J Nutr. 2016; 146: 1307–14.

  • 121.

    Trommelen J, Holwerda AM, Kouw I.W, Langer H, Halson SL, Rollo I, et al. Упражнения с отягощениями увеличивают скорость синтеза мышечного белка после еды.Медико-спортивные упражнения. 2016; 48: 2517–25.

  • 122.

    Снайдерс Т., Рес П.Т., Смитс Дж.С., Ван Влит С., Ван Краненбург Дж., Маасе К. и др. Употребление белка перед сном увеличивает мышечную массу и силу во время длительных тренировок с отягощениями у здоровых молодых мужчин. J Nutr. 2015; 145: 1178–84.

  • 123.

    Антонио Дж., Эллербрук А., Пикок С., Сильвер Т. Прием казеиновых протеиновых добавок тренированным мужчинам и женщинам: утро по сравнению с вечером. Int J Exerc Sci. 2017; 10: 479–86.

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • 124.

    Бакнер С.Л., Леоннеке Дж. П., Лопринци П.Д. Время потребления белка в течение дня и его значение для мышечной силы и мышечной массы. Clin Physiol Funct Imaging. DOI: 10.1111 / cpf.12440.

  • 125.

    Mitchell CJ, Churchward-Venne TA, Parise G, Bellamy L, Baker SK, Smith K, et al. Острый посттренировочный синтез миофибриллярного белка не коррелирует с гипертрофией мышц, вызванной силовыми тренировками, у молодых мужчин.PLoS One. 2014; 9: e89431.

  • 126.

    Areta JL, Burke LM, Ross ML, Camera DM, West DW, Broad EM, et al. Время и распределение потребления белка во время длительного восстановления после упражнений с отягощениями изменяет синтез миофибриллярного белка. J Physiol. 2013; 591: 2319–31.

  • 127.

    Arnal MA, Mosoni L, Boirie Y, Houlier ML, Morin L, Verdier E, et al. Режим белкового кормления не влияет на удержание белка у молодых женщин. J Nutr. 2000; 130: 1700–4.

  • 128.

    Tinsley GM, Forsse JS, Butler NK, Paoli A, Bane AA, La Bounty PM и др. Ограниченное по времени кормление у молодых мужчин, выполняющих тренировки с отягощениями: рандомизированное контролируемое испытание. Eur J Sport Sci. 2017; 17: 200–7.

  • 129.

    Тарнопольский М.А., Макдугалл Д.Д., Аткинсон С.А. Влияние потребления белка и тренировочного статуса на азотный баланс и безжировую массу тела. J. App Physiol (Bethesda, Мэриленд: 1985). 1988. 64: 187–93.

    CAS Google ученый

  • 130.

    Филлипс С.М., Аткинсон С.А., Тарнопольский М.А., Макдугалл Дж. Д.. Гендерные различия в кинетике лейцина и азотном балансе у спортсменов на выносливость. J. App Physiol (Bethesda, Мэриленд: 1985). 1993; 75: 2134–41.

    CAS Google ученый

  • 131.

    Лимонный PW. Влияние упражнений на потребность в белке. J Sports Sci. 1991; 9 (S1): 53–70.

    PubMed Статья Google ученый

  • 132.

    Филипс СМ. Потребность в белке и добавки в силовых видах спорта. Питание. 2004. 20: 689–95.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 133.

    Тарнопольский М.А., Аткинсон С.А., Макдугалл Д.Д., Чесли А., Филлипс С., Шварц ХП. Оценка потребности в белке тренированных силовых атлетов. J Appl Physiol. 1992; 73: 1986–95.

    CAS PubMed Google ученый

  • 134.

    Филипс СМ. Краткий обзор диет с высоким содержанием белка для похудания: в центре внимания спортсмены. Sports Med. 2014; 44 (Приложение 2): S149–53.

    PubMed Статья Google ученый

  • 135.

    Витард О.К., Джекман С.Р., Брин Л., Смит К., Селби А., Типтон К.Д. Скорость синтеза миофибриллярного мышечного протеина после еды в ответ на увеличение доз сывороточного протеина в состоянии покоя и после упражнений с отягощениями. Am J Clin Nutr. 2014; 99: 86–95.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 136.

    Ян Й., Брин Л., Бурд Н. А., Гектор А. Дж., Черчворд-Венне Т. А., Джосс А. Р. и др. Упражнения с отягощениями усиливают синтез миофибриллярного протеина за счет постепенного приема сывороточного протеина у пожилых мужчин. Br J Nutr. 2012; 108: 1780–8.

  • 137.

    Бохе Дж., Лоу Дж. Ф., Вулф Р. Р., Ренни МД. Задержка и продолжительность стимуляции синтеза мышечного белка человека при непрерывном введении аминокислот.J Physiol. 2001; 532 (Pt 2): 575–9.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 138.

    Атертон П.Дж., Этеридж Т., Ватт П.В., Уилкинсон Д., Селби А., Рэнкин Д. и др. Полный эффект мышц после перорального приема протеина: зависящее от времени соответствие и несоответствие между синтезом мышечного протеина человека и передачей сигналов mtorc1. Am J Clin Nutr. 2010; 92: 1080–8.

  • 139.

    Wilson GJ, Layman DK, Moulton CJ, Norton LE, Anthony TG, Proud CG, et al.Добавление лейцина или углеводов снижает фосфорилирование AMPK и eef2 и увеличивает синтез мышечного белка после приема пищи у крыс. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2011; 301: E1236–42.

  • 140.

    Ким И.Ю., Шутцлер С., Шредер А., Спенсер Г.Дж., Азхар Г., Феррандо А.А. и др. Анаболический ответ на еду, содержащую разное количество белка, не ограничивается максимальной стимуляцией синтеза белка у здоровых молодых людей. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2016; 310: E73–80.

  • 141.

    Arciero PJ, Ormsbee MJ, Gentile CL, Nindl BC, Brestoff JR, Ruby M. Повышенное потребление белка и частота приема пищи сокращают абдоминальный жир во время энергетического баланса и дефицита энергии. Ожирение (Серебряная весна). 2013; 21: 1357–66.

    CAS Статья Google ученый

  • 142.

    Рубин М., Репка С.П., Арчиеро П.Дж. Сравнение только стимуляции белком или с йогой / растяжкой и тренировками с отягощениями на гликемию, общий и региональный состав тела, а также аэробную подготовку у женщин с избыточным весом.J Phys Act Health. 2016; 13: 754–64.

    PubMed Статья Google ученый

  • 143.

    Арчиеро П.Дж., Айвз С.Дж., Нортон С., Эскудеро Д., Миникуччи О, О’Брайен Г. и др. Белковая стимуляция и многокомпонентные упражнения улучшают результаты физической работоспособности у тренированных женщин: исследование PRIZE 3. Питательные вещества. 2016; 8: 6.

  • 144.

    Ives SJ, Norton C, Miller V, Minicucci O, Robinson J, O’brien G, et al. Мультимодальные упражнения и стимуляция белков улучшают адаптацию к физической работоспособности независимо от гормона роста и bdnf, но могут зависеть от igf-1 у тренированных мужчин.Гормон роста IGF Res. 2017; 32: 60–70.

  • 145.

    Арсьеро П.Дж., Баур Д., Коннелли С., Ормсби М.Дж. Ежедневный прием сывороточного протеина и тренировки уменьшают массу висцеральной жировой ткани и повышают инсулинорезистентность: исследование PRIZE. J. Appl Physiol (1985). 2014; 117: 1–10.

    CAS Статья Google ученый

  • 146.

    Лимонный PW. За пределами зоны: потребности в белке активных людей. J Am Coll Nutr. 2000; 19 (5 доп.): 513С – 21С.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 147.

    Кэмпбелл В.В., Бартон М.Л. младший, Сир-Кэмпбелл Д., Дэйви С.Л., Бирд Дж. Л., Париз Г. и др. Влияние всеядной диеты по сравнению с лактововегетарианской диетой на вызванные тренировками с отягощениями изменения в составе тела и скелетных мышцах у пожилых мужчин. Am J Clin Nutr. 1999; 70: 1032–9.

  • 148.

    Катсанос К.С., Чинкес Д.Л., Паддон-Джонс Д., Чжан XJ, Аарсланд А., Вулф Р.Р.Прием сывороточного протеина пожилыми людьми приводит к большему накоплению мышечного протеина, чем прием составляющих его незаменимых аминокислот. Nutr Res. 2008. 28: 651–8.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 149.

    Катбертсон Д., Смит К., Бабрадж Дж., Лиз Дж., Уодделл Т., Атертон П. и др. Дефицит анаболической передачи сигналов лежит в основе аминокислотной устойчивости истощенных, стареющих мышц. FASEB J. 2005; 19: 422–4.

  • 150.

    Norton LE, непрофессионал DK. Лейцин регулирует инициацию трансляции синтеза белка в скелетных мышцах после тренировки. J Nutr. 2006; 136: 533С – 7С.

    CAS PubMed Google ученый

  • 151.

    Бломстранд Э. Роль аминокислот с разветвленной цепью в снижении центральной усталости. J Nutr. 2006; 136: 544С – 7С.

    CAS PubMed Google ученый

  • 152.

    Дэвис Дж. М.. Углеводы, аминокислоты с разветвленной цепью и выносливость: основная гипотеза усталости. Int J Sport Nutr. 1995; 5 (Дополнение): S29–38.

    PubMed Статья Google ученый

  • 153.

    Ньюсхолм Э.А., Бломстранд Э. Аминокислоты с разветвленной цепью и центральная усталость. J Nutr. 2006; 136 (1 доп.): 274С – 6С.

    CAS PubMed Google ученый

  • 154.

    Броснан Дж. Т., Броснан МЭ.Аминокислоты с разветвленной цепью: регуляция ферментов и субстратов. J Nutr. 2006; 136 (1 доп.): 207С – 11С.

    CAS PubMed Google ученый

  • 155.

    Столл Б., Буррин Д.Г. Измерение метаболизма внутренних аминокислот in vivo с использованием стабильных изотопных индикаторов. J Anim Sci. 2006; 84 (Дополнение): E60–72.

    PubMed Статья Google ученый

  • 156.

    Нортон Л., Уилсон Дж. Дж. Оптимальное потребление протеина для максимального синтеза мышечного протеина.Высокие технологии в агропродовольственной индустрии. 2009; 20: 54–7.

    CAS Google ученый

  • 157.

    Глинн Э.Л., Фрай С.С., Драммонд М.Дж., Тиммерман К.Л., Дханани С., Вольпи Е. и др. Избыточное потребление лейцина усиливает анаболические сигналы мышц, но не усиливает анаболизм чистого белка у молодых мужчин и женщин. J Nutr. 2010; 140: 1970–6.

  • 158.

    Нортон Л.Е., Лайман Д.К., Бунпо П., Энтони Т.Г., Брана Д.В., Гарлик П.Дж. Содержание лейцина в полноценной пище определяет пиковую активацию, но не продолжительность синтеза белка скелетных мышц и цель млекопитающих передачи сигналов рапамицина у крыс.J Nutr. 2009; 139: 1103–9.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 159.

    Pasiakos SM, Mcclung HL, Mcclung JP, Margolis LM, Andersen NE, Cloutier GJ, et al. Добавки, содержащие незаменимые аминокислоты, обогащенные лейцином, во время умеренных устойчивых упражнений усиливают синтез мышечного белка после тренировки. Am J Clin Nutr. 2011; 94: 809–18.

  • 160.

    Черчвард-Венне Т.А., Бурд Н.А., Митчелл С.Дж., Вест Д.В., Филп А., Маркотт Г.Р. и др.Дополнение субоптимальной дозы белка лейцином или незаменимыми аминокислотами: влияние на синтез миофибриллярного белка в состоянии покоя и после упражнений с отягощениями у мужчин. J Physiol. 2012; 590: 2751–65.

  • 161.

    Непрофессионал DK. Роль лейцина в метаболизме белков во время упражнений и восстановления. Может J Appl Physiol. 2002. 27: 646–63.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 162.

    Кокберн Э., Стивенсон Э., Хейс П.Р., Робсон-Ансли П., Ховатсон Г.Влияние времени приема углеводно-белковых добавок на основе молока на ослабление повреждения мышц, вызванного физической нагрузкой. Appl Physiol Nutr Metab. 2010; 35: 270–7.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 163.

    Войчик Дж. Р., Уолбер-Ранкин Дж., Смит Л. Л., Гваздаускас ФК. Сравнение углеводных и молочных напитков на повреждение мышц и уровень гликогена после упражнений. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2001; 11: 406–19.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 164.

    Уотсон П., Лав Т.Д., Моган Р.Дж., Ширреффс С.М. Сравнение влияния молока и углеводно-электролитного напитка на восстановление баланса жидкости и работоспособности в жаркой и влажной среде. Eur J Appl Physiol. 2008; 104: 633–42.

    PubMed Статья Google ученый

  • 165.

    Boirie Y, Dangin M, Gachon P, Vasson MP, Maubois JL, Beaufrere B. Белки медленного и быстрого питания по-разному модулируют накопление белка после еды.Proc Natl Acad Sci. 1997. 94: 14930–5.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 166.

    Dangin M, Boirie Y, Guillet C, Beaufrere B. Влияние скорости переваривания белка на обмен белка у молодых и пожилых людей. J Nutr. 2002; 132: 3228С – 33С.

    CAS PubMed Google ученый

  • 167.

    Дангин М., Гийе С., Гарсия-Роденас С., Гачон П., Бутелуп-Деманж С., Райфферс-Маньяни К. и др.Скорость переваривания белка по-разному влияет на прирост белка у людей в процессе старения. J Physiol. 2003. 549 (Pt 2): 635–44.

  • 168.

    Wilson J, Wilson GJ. Современные проблемы потребности в белке и его потребления спортсменами, тренирующимися с отягощениями. J Int Soc Sports Nutr. 2006; 3: 7–27.

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 169.

    Наир КС. Оборот мышечного белка: методические вопросы и влияние старения.J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 1995; 50 (выпуск спецификации): 107–12.

    PubMed Google ученый

  • 170.

    Крибб П.Дж., Уильямс А.Д., Кэри М.Ф., Хейс А. Влияние изолята сыворотки и силовых тренировок на силу, состав тела и уровень глутамина в плазме. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2006; 16: 494–509.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 171.

    Морифудзи М., Сакаи К., Санбонги К., Сугиура К.Диетический сывороточный протеин увеличивает уровень гликогена в печени и скелетных мышцах у крыс, тренируемых физическими упражнениями. Br J Nutr. 2005; 93: 439–45.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 172.

    Маркус ЧР, Оливье Б., Де Хаан Э. Сывороточный протеин, богатый альфа-лактальбумином, увеличивает соотношение триптофана в плазме к сумме других крупных нейтральных аминокислот и улучшает когнитивные способности у подверженных стрессу субъектов. Am J Clin Nutr.2002; 75: 1051–6.

    CAS PubMed Google ученый

  • 173.

    Минет-Ринге Дж., Ле Рюйе П.М., Томе Д., Эвен ПК. Белковая диета, богатая триптофаном, эффективно восстанавливает сон крыс после голодания. Behav Brain Res. 2004. 152: 335–40.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 174.

    Ло Б.А., Райтер Б. Выделение и бактериостатические свойства лактоферрина из сыворотки коровьего молока.J Dairy Res. 1977; 44: 595–9.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 175.

    Ван X, Ай Т, Мэн XL, Чжоу Дж, Мао XY. Абсорбция железа in vitro комплексов гидролизат альфа-лактальбумина-железо и гидролизат бета-лактоглобулина-железо. J Dairy Sci. 2014; 97: 2559–66.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 176.

    Ху Ф. Б., Штампфер М. Дж., Римм Э. Б., Мэнсон Дж. Э., Ашерио А., Колдиц Г. А. и др.Проспективное исследование потребления яиц и риска сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин и женщин. ДЖАМА. 1999; 281: 1387–94.

  • 177.

    Hasler CM. Меняющееся лицо функциональных продуктов питания. J Am Coll Nutr. 2000; 19 (Прил. 5): 499С – 506С.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 178.

    Оценка безопасности и потенциальная польза для здоровья компонентов пищевых продуктов на основе выбранных научных критериев. Технический комитет ILSI в Северной Америке по компонентам пищевых продуктов для укрепления здоровья.Crit Rev Food Sci Nutr. 1999; 39: 203–316.

  • 179.

    Позиция Американской диетической ассоциации. Функциональные продукты. J Am Diet Assoc. 1999; 99: 1278–85.

    Артикул Google ученый

  • 180.

    Blusztajn JK. Холин, жизненно важный амин. Наука. 1998. 281 (5378): 794–5.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 181.

    Handelman GJ, Nightingale ZD, Lichtenstein AH, Schaefer EJ, Blumberg JB.Концентрации лютеина и зеаксантина в плазме после приема пищевых добавок с яичным желтком. Am J Clin Nutr. 1999; 70: 247–51.

    CAS PubMed Google ученый

  • 182.

    Симонс ТБ, Шутцлер С.Е., Кок Т.Л., Чинкс Д.Л., Вулф Р.Р., Паддон-Джонс Д. Старение не ухудшает анаболический ответ на богатую белком еду. Am J Clin Nutr. 2007. 86: 451–6.

    CAS PubMed Google ученый

  • 183.

    Фогельхольм М. Молочные продукты, мясо и спортивные результаты. Sports Med. 2003. 33: 615–31.

    PubMed Статья Google ученый

  • 184.

    Крайдер Р. Б., Уилборн С. Д., Тейлор Л., Кэмпбелл Б., Алмада А. Л., Коллинз Р. и др. Обзор упражнений и спортивного питания Issn: исследования и рекомендации. J Int Soc Sports Nutr. 2010; 7: 7.

  • 185.

    Harris RC, Lowe JA, Warnes K, Orme CE. Концентрация креатина в мясе, субпродуктах и ​​коммерческих кормах для собак.Res Vet Sci. 1997. 62: 58–62.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 186.

    Шомрат А., Вайнштейн Ю., Кац А. Влияние приема креатина на максимальную эффективность упражнений у вегетарианцев. Eur J Appl Physiol. 2000; 82: 321–5.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 187.

    Burke DG, Chilibeck PD, Parise G, Candow DG, Mahoney D, Tarnopolsky M.Влияние креатина и силовых тренировок на креатин в мышцах и производительность у вегетарианцев. Медико-спортивные упражнения. 2003; 35: 1946–55.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 188.

    Шарп М. Х., Лоури Р. П., Шилдс К. А., Лейн Дж. Р., Грей Дж. Л., Партл Дж. М., Хейс Д. В., Уилсон Г. Дж., Холлмер Калифорния, Минивич Дж. Р. и Уилсон Дж. М.. Влияние говядины, курицы или сывороточного протеина после тренировки на композицию тела и работоспособность мышц. J Strength Cond Res.2017. doi: 10.1519 / JSC.0000000000001936. [Epub перед печатью]

  • 189.

    Larsson SC, Wolk K, Brismar K, Wolk A. Связь диеты с сывороточным инсулиноподобным фактором роста i у мужчин среднего и пожилого возраста. Am J Clin Nutr. 2005; 81: 1163–7.

    CAS PubMed Google ученый

  • 190.

    Юул А., Шайке Т., Давидсен М., Гилленборг Дж., Йоргенсен Т. Низкий уровень инсулиноподобного фактора роста i в сыворотке крови связан с повышенным риском ишемической болезни сердца: популяционное исследование методом случай-контроль.Тираж. 2002; 106: 939–44.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 191.

    Cederroth CR, Vinciguerra M, Gjinovci A, Kuhne F, Klein M, Cederroth M, et al. Диетические фитоэстрогены активируют протеинкиназу, активированную амплификатом, с улучшением метаболизма липидов и глюкозы. Сахарный диабет. 2008; 57: 1176–85.

  • 192.

    Gorissen SH, Horstman AM, Franssen R, Crombag JJ, Langer H, Bierau J, et al. По данным рандомизированного исследования, употребление пшеничного протеина увеличивает скорость синтеза мышечного протеина in vivo у здоровых пожилых мужчин.J Nutr. 2016; 146: 1651–9.

  • 193.

    Purpura M, Lowy RP, Joy JM, De Souza EO, Kalman D. Сравнение концентраций аминокислот в крови после приема внутрь изолята риса и сывороточного протеина: двойное слепое перекрестное исследование. J Nutr Health Sci. 2014; 1: 306.

  • 194.

    Paul GL. Обоснование употребления белковых смесей в спортивном питании. J Am Coll Nutr. 2009; 28 (sup4): 464S – 72S.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 195.

    Рейди П. Т., Уокер Д. К., Дикинсон Дж. М., Гундерманн Д. М., Драммонд М. Дж., Тиммерман К. Л. и др. Прием белковой смеси после упражнений с отягощениями способствует синтезу мышечного белка человека. J Nutr. 2013; 143: 410–6.

  • 196.

    Рейди П.Т., Уокер Д.К., Дикинсон Дж. М., Гундерманн Д. М., Драммонд М. Дж., Тиммерман К. Л. и др. Смесь соевого молочного белка и потребление сывороточного белка после упражнений с отягощениями увеличивает транспорт аминокислот и экспрессию переносчиков в скелетных мышцах человека. J. Appl Physiol (Bethesda, MD: 1985).2014; 116: 1353–64.

  • 197.

    Рейди П.Т., Борак М.С., Маркофски М.М., Дикинсон Дж.М., Дир Р.Р., Хусаини С.Х. и др. Белковые добавки оказывают минимальное влияние на адаптацию мышц во время тренировок с отягощениями у молодых мужчин: двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. J Nutr. 2016; 146: 1660–9.

  • 198.

    Norton LE, Rupassar I, Layman DK, Garlic PJ. Источники изоназотного белка с различным содержанием лейцина по-разному влияют на инициацию трансляции и синтез белка в скелетных мышцах.FASEB J. 2008; 22 (Приложение 1): 869–5.

    Google ученый

  • 199.

    Norton LE, Rupassara I, Garlick PJ, Layman DK. Содержание лейцина в источниках белка isonitrogenout позволяет прогнозировать постпрандиальный синтез мышечного белка у крыс, получавших полноценную пищу. FASEB J. 2009; 23 (Приложение 1): 227–4.

    Google ученый

  • 200.

    Ренан М., Мекмене О., Фамеларт М.Х., Гайомарч Ф., Арно-Делест В., Паке Д. и др.Ph-зависимое поведение агрегатов растворимых белков, образующихся при термической обработке молока при pH 6,5 или 7,2. J Dairy Res. 2006. 73: 79–86.

  • 201.

    Silk DB, Grimble GK, Rees RG. Переваривание белков и всасывание аминокислот и пептидов. Proc Nutr Soc. 1985. 44: 63–72.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 202.

    Кальбет Дж. А., Холст Дж. Дж. Опорожнение желудка, желудочная секреция и энтерогастроновая реакция после введения у людей белков молока или их пептидных гидролизатов.Eur J Nutr. 2004. 43: 127–39.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 203.

    Кальбет Дж. А., Маклин Д. А. Ответы на глюкагон и инсулин в плазме зависят от скорости появления аминокислот у людей после приема внутрь различных белковых растворов. J Nutr. 2002; 132: 2174–82.

    CAS PubMed Google ученый

  • 204.

    Локвуд С.М., Робертс М.Д., Далбо В.Дж., Смит-Райан А.Е., Кендалл К.Л., Мун Дж. Р. и др.Влияние гидролизованной сыворотки по сравнению с другими добавками сывороточного протеина на физиологический ответ на 8-недельные упражнения с отягощениями у мужчин студенческого возраста. J Am Coll Nutr. 2017; 36: 16–27.

  • 205.

    Морифудзи М., Ишизака М., Баба С., Фукуда К., Мацумото Х., Кога Дж. И др. Сравнение различных источников и степени гидролиза диетического белка: влияние на аминокислоты, дипептиды и инсулиновые реакции в плазме у людей. J. Agric Food Chem. 2010; 58: 8788–97.

  • 206.

    Томсон Р.Л., Бакли Дж. Д.. Гидролизаты белков и восстановление тканей. Nutr Res Rev.2011; 24: 191–7.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 207.

    Бакли Д.Д., Томсон Р.Л., Коутс А.М., Хоу П.Р., Деничило, Миссури, Роуни М.К. Добавка с гидролизатом сывороточного протеина ускоряет восстановление мышечной силы после эксцентрических упражнений. J Sci Med Sport. 2010; 13: 178–81.

    PubMed Статья Google ученый

  • 208.

    Boyer N, Chuang JL, Gipner D. Гериатрическое отделение неотложной помощи. Нурс Манаг. 1986; 17: 22–5.

    CAS Google ученый

  • 209.

    Cooke MB, Rybalka E, Stathis CG, Cribb PJ, Hayes A. Изолят сывороточного протеина ослабляет снижение силы после эксцентрически индуцированного повреждения мышц у здоровых людей. J Int Soc Sports Nutr. 2010; 7:30.

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 210.

    Морифуджи М., Канда А., Кога Дж., Каванака К., Хигучи М. Добавление углеводов и гидролизатов сывороточного протеина после тренировки увеличивает уровень гликогена в скелетных мышцах у крыс. Аминокислоты. 2010; 38: 1109–15.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 211.

    Van Loon LJ, Kies AK, Saris WH. Белки и гидролизаты белков в спортивном питании. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2007; 17: S1–4.

    PubMed Статья Google ученый

  • 212.

    Saunders MJ. Совместный прием углеводов и белков во время упражнений на выносливость: влияние на работоспособность и восстановление. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2007; 17: S87 – S103.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 213.

    Borgstrom B, Dahlqvist A, Lundh G, Sjovall J. Исследования кишечного пищеварения и абсорбции у человека. J Clin Invest. 1957; 36: 1521–36.

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 214.

    Миневич Дж., Олсон М.А., Маннион Дж. П., Бублик Дж. Х., Макферсон Дж. О., Лоури Р. П. и др. Пищеварительные ферменты уменьшают разницу в качестве между растительными и животными белками: двойное слепое перекрестное исследование. J Int Soc Sports Nutr. 2015; 12 (Приложение 1): P26.

  • 215.

    Fouque D, Laville M. Низкобелковые диеты при хронической болезни почек у взрослых без диабета. Кокрановская база данных Syst Rev.2009; 3: CD001892.

    Google ученый

  • 216.

    Martin WF, Armstrong LE, Rodriguez NR.Потребление белка с пищей и функция почек. Нутр Метаб (Лондон). 2005; 2: 25.

    Артикул CAS Google ученый

  • 217.

    Poortmans JR, Dellalieux O. Имеют ли регулярные высокобелковые диеты потенциальный риск для здоровья почек у спортсменов? Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2000; 10: 28–38.

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 218.

    Всемирная организация здравоохранения, серия технических отчетов 935.Потребности в белках и аминокислотах в питании человека: отчет совместной консультации экспертов ФАО / ВОЗ / УНИ . 2011.

    Google ученый

  • 219.

    Brandle E, Sieberth HG, Hautmann RE. Влияние хронического потребления белка с пищей на функцию почек у здоровых людей. Eur J Clin Nutr. 1996; 50: 734–40.

    CAS PubMed Google ученый

  • 220.

    Антонио Дж., Эллербрук А., Сильвер Т, Оррис С., Шайнер М., Гонсалес А. и др.Диета с высоким содержанием белка (3,4 г / кг / день) в сочетании с программой тренировок с отягощениями улучшает состав тела у здоровых тренированных мужчин и женщин — дальнейшее исследование. J Int Soc Sports Nutr. 2015; 12:39.

  • 221.

    Антонио Дж., Эллербрук А., Сильвер Т., Варгас Л., Пикок С. Влияние высокобелковой диеты на показатели здоровья и телосложения — перекрестное испытание на мужчинах, тренирующихся с отягощениями. J Int Soc Sports Nutr. 2016; 13: 3.

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 222.

    Антонио Дж., Эллербрук А., Сильвер Т, Варгас Л., Тамайо А., Буэн Р. и др. Диета с высоким содержанием белка не имеет вредных последствий: однолетнее перекрестное исследование с участием мужчин, тренирующихся с отягощениями. J Nutr Metab. 2016; 2016:

    92.

  • 223.

    Антонио Дж., Пикок К.А., Эллербрук А., Фромхофф Б., Сильвер Т. Влияние потребления высокобелковой диеты (4,4 г / кг / день) на состав тела у людей, тренирующихся с отягощениями. J Int Soc Sports Nutr. 2014; 11:19.

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 224.

    Вулф Р.Р., Чифелли А.М., Костас Г., Ким И.Я. Оптимизация потребления белка у взрослых: толкование и применение рекомендуемой диетической нормы в сравнении с допустимым диапазоном распределения макронутриентов. Adv Nutr. 2017; 8: 266–75.

    PubMed Статья Google ученый

    • SportProtein.com



    Яичный протеиновый порошок из 100% натуральных яичных белков..

    Идеальный натуральный протеин!

    Для серьезных спортсменов и бодибилдеров.

    SPORTPROTEIN Порошок яичного протеина, изготовленный из 100% натуральных яичных белков, поставляется в упаковках по 10 фунтов. Продукт доставляется прямо с фермы, где он производится и сушится в соответствии с USD.A. осмотр.

    Это не смесь, а чистый сухой яичный белок.

    Яичный протеиновый порошок, изготовленный из 100% натуральных яичных белков, является идеальным продуктом для спортсменов, потому что мы включить только яичный белок.

    БЕЗ ХОЛЕСТЕРИНА
    БЕЗ ЖИРА
    БЕЗ УГЛЕВОДОВ     Таким образом, у вас будет идеальный протеин в виде сухого порошка, который идеально подходит для смешивания с вашим протеиновый коктейль или приготовить собственную протеиновую добавку (рецепты в комплекте) с помощью высокоскоростного миксера / блендера.
    ИНФОРМАЦИЯ О ДОСТАВКАХ
    Подробная информация о профиле белков и аминокислот.
    Rose Acre Farms
    Производитель яичного протеинового порошка SPORTPROTEIN из 100% натуральных яичных белков.Rose Acre Farms — это американская семейная ферма, производящая свежие яйца и яичные продукты уже более 60 лет.

    Почему яичный протеиновый порошок сделан из 100% натуральных яичных белков?

    Sport Protein Яичный протеиновый порошок, состоящий из 100% натуральных яичных белков, на 80% состоит из чистого белка .

    SPORTPROTEIN Яичный протеиновый порошок из 100% натуральных яичных белков содержит идеальную форму протеина. Яичный белок содержит идеальную смесь незаменимых аминокислот, необходимых человеку для наращивания и естественного поддержания мышц.

    Многие спортсмены и бодибилдеры используют яичные белки в коктейлях для набора мышечной массы. масса. Это потому, что яичный белок — идеальная форма тела. растворимый белок. Фактически, когда качество других типов белка оценивается в лаборатории, их сравнивают с белком яичного белка.


    Рецепты протеиновых коктейлей
    Вкусные и веселые рецепты блендера с использованием сухого протеинового порошка из яичного белка!
    Пищевая ценность
    Пищевая ценность порошка яичного белка, изготовленного из 100% натурального яичного белка, включая информацию о белке и результаты измерений сравнения высушенного яичного белка.

    Всего две столовые ложки сушеных яичных белков SportProtein содержат 10 граммов протеина, что составляет 20% от рекомендуемой дневной нормы протеина.



    SPORTPROTEIN Сухой яичный протеин из 100% натуральных яичных белков.
    Контейнеры для массовых грузов весом 2, 5 и 10 фунтов отправлены непосредственно вам.

    100% чистые сушеные яичные белки
    Без холестерина
    Без жиров
    без углеводов
    Кошерные сертифицированные

    Чистые сушеные яичные белки без каких-либо добавок.

    Протеин идеального качества.

    Каждая коробка весом 10 фунтов содержит сушеные белки более 1100 яиц.
    (378 порций в коробке)

    Чтобы купить такое количество яиц в продуктовом магазине, вам потребуется более 135 долларов!
    (по цене 1,50 доллара за дюжину яиц).
    Невероятная ценность,
    Менее 50 центов за порцию.
    Включая стоимость доставки!

    Сравните эту цену с любым типом протеина в любом магазине по продаже диетических продуктов.

    Это предложение действительно только для США.

    Коробка 10 фунтов яичного протеина Sport Protein из 100% натуральных яичных белков.


    НАПИШИТЕ в наш офис продаж с любыми вопросами / комментариями.

    Крупнейший игрок на рынке спортивного питания стоимостью 16 миллиардов долларов

    По данным Euromonitor, категория спортивного питания в США составляет 6,7 миллиарда долларов, плюс к категории энергетических батончиков и питательных батончиков стоимостью 2,5 миллиарда долларов и спортивных напитков за 6,9 миллиарда долларов. категории, и вы смотрите на текущий рынок стоимостью 16 миллиардов долларов.

    Спортивные протеиновые порошки составляют 70% от этой суммы (4,7 миллиарда долларов). Следующей по значимости категорией является спортивный протеин RTD с ценой 785 миллионов долларов. Ожидается, что к 2020 году эти категории вырастут до 7,5 млрд долларов США и 1,1 млрд долларов США (см. Диаграмму 1 ниже).

    «Мы все еще наблюдаем огромный интерес к протеиновым порошкам», — сказал NutraIngredients-USA Крис Шмидт, аналитик по вопросам здоровья потребителей из Euromonitor International. «В то время как появилось множество брендов, не ориентированных на здоровье, спортивные бренды также очень сильно растут.

    «Помимо сильных продаж в Интернете, ряд брендов продвинулись в массовые каналы, а такие компании, как Iovate и NBTY, даже имеют отдельные, массовые бренды (Six Star и Body Fortress, соответственно), которые быстро выросли. в розничных сетях, таких как Walmart и Walgreens / CVS, за последние несколько лет ».

    ЧИТАЙТЕ: Тенденции на рынке сывороточного, соевого и горохового протеина в спортивном питании — Lumina Intelligence

    Регламент фитнеса

    Шмидт отметил, что, хотя бодибилдеры и элитные спортсмены по-прежнему составляют основную часть продаж для многих традиционных брендов, эта категория значительно выиграла от растущего интереса среди тех, кто занимается повседневными упражнениями.

    «Одной из тенденций, действительно подталкивающих к этому, является постоянная регламентация фитнеса, — добавил он , — что побуждает больше Средних Джо / Джейн участвовать в более стандартизированных и строгих упражнениях, таких как гонки с препятствиями, кроссфит, учебные лагеря и т. д. и открытие их для приема добавок (особенно с учетом того, что бренды спортивного питания все чаще нацелены на эти мероприятия с помощью спонсорства, отбора проб и т. д. и, следовательно, немного снимают «преимущество» категории) ».

    Рисунок 1.Все данные за 2015 и 2020 годы, кроме спортивных напитков, которые относятся к 2014 году, и прогнозы на 2019 год. Источник: Euromonitor International.

    Джон Гебауэр, коммерческий директор BASF Nutrition & Health, также ожидает, что персонализация станет более заметной. «В целом, рост рынка спортивного питания и средств на выносливость будет по-прежнему подпитываться растущим интересом потребителей к поиску здоровых подходов к старению, составу тела и профилактике заболеваний», — сказал он нам . «Так же, как удобные для пользователя технологии используются для отслеживания здоровья, мы можем ожидать, что спортивное питание станет более персонализированным, поскольку потребители будут искать добавки, которые им подходят.

    «Специалисты по маркетингу брендов могут выбирать продукты для конкретных видов спорта или тренировок. От бэби-бумеров до любителей выходного дня и энтузиастов фитнеса — рынок созрел для продуктов спортивного питания, подтвержденных достоверной наукой. Потребители становятся более разумными в своих решениях о покупке, и, просматривая этикетки продуктов, они будут искать качественные и безопасные ингредиенты ».

    Женское спортивное питание все еще в значительной степени не используется.

    Согласно отчету Euromonitor Тенденции и изменения в спортивном питании, спортивное питание женщин представляет собой недостаточно используемую область для маркетологов.Поскольку так называемый функциональный фитнес превосходит простые методы управления весом, все больше женщин включают тренировки с отягощениями в свои тренировки, что дает большую возможность повысить эффективность восстановления после употребления протеина.

    Тем не менее, относительно немного товаров, ориентированных на женщин, сильно отличаются от версий для мужчин, отмечает Euromonitor. И хотя небелковые продукты часто имеют более низкую стимулирующую нагрузку и больше термогенных и стимулирующих метаболизм ингредиентов, наиболее отличительным фактором для многих является меньший размер порции и больший маркетинговый акцент на похудание и тонизирование.

    Спортивные напитки

    Еще одна важная категория — спортивные напитки (вспомните Gatorade и Powerade), которые были оценены Euromonitor в 6,9 млрд долларов в 2014 году и, как ожидается, вырастут до 7,3 млрд долларов к 2019 году. По данным Label Insights, основным маркетинговым инструментом для этих продуктов: для 295 продуктов, обозначенных в ее базе данных как спортивные напитки, наиболее распространенным маркетинговым заявлением является натуральный ароматизатор. Согласно данным Label Insights, заявления об электролитах и ​​витаминах встречаются реже (см. Рисунок 2 ниже).

    Рисунок 2. Маркетинговые претензии к спортивным напиткам. Источник: Label Insight

    «Вкус и удобство — основа успешных продуктов для более широкой категории спортивного питания», — сказал Гебауэр из BASF. По его словам, компания вводит новшества в формы доставки и технологии пищевых добавок для спортивного питания из жевательных таблеток, перорально распадающихся таблеток (ODT), жевательных конфет, эмульсий, стиков, жевательных мягких гелевых капсул, порошкообразных напитков, а также таблеток или мягких гелевых капсул. со встроенными технологиями маскировки вкуса или модифицированного высвобождения.

    «Наши форматы доставки и технологии могут применяться практически ко всем ингредиентам пищевых добавок, включая витамины и минералы, жиро- и водорастворимые питательные вещества, нутрицевтики, растительные ингредиенты, красители, ароматизаторы и многое другое», he сказал.

    Продукты для восстановления, маркетинговые заявления

    Белок также доминирует в категории восстановления, при этом дополнительные данные Label Insights показывают, что из 2056 в их базе данных, относящихся к «напиткам для восстановления энергии, белка и мышц», белок является самым большим. распространенное маркетинговое заявление, за которым следует безглютеновый.Опять же, аромат имеет высокое значение, но как натуральный, так и искусственный ароматизаторы входят в пятерку наиболее распространенных маркетинговых заявлений (см.

    No related posts.

    Предыдущая запись
    Следующая запись

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *
    *

    2015-2019 © MULTI CROSS - интернет-магазин одежды для спорта и отдыха.
    РФ, г. Новосибирск

    Карта сайта