Протеиновый коктейль из яиц: Как готовить протеиновый коктейль из яиц

Как готовить протеиновый коктейль из яиц

Для чего нужен белковый коктейль?

Спортивная форма складывается из сбалансированного питания и комплекса тренировок. Именно питание стоит на первом месте, поскольку пища и ее компоненты отвечают за рост мышц и их восстановление после силовых тренировок.

Для набора мышечной массы необходимо потреблять, в среднем, 4000-4500 калорий в день и около 1,5-2 граммов белка на 1 кг веса. Согласитесь, достичь этого с помощью обычной пищи становится сложно, и чтобы получить необходимое количество «строительного материала», нужно съедать порядка 700 гр. куриной грудки ежедневно (при весе мужчины 90 кг и расчете 2 гр. белка на кг веса).

На помощь приходят белковые коктейли – магазинные или домашние, не важно, они одинаково помогают в восстановлении мышц и их росте, своевременное поступление питания для мышц предотвращает их сжигание во время последующего тренинга и после него.

Конечно, можно съесть в два-три раза больше грудки, яиц и творога в придачу, а можно выпить стакан белкового коктейля. Согласитесь, что коктейль на основе молока и бананов выпить куда приятнее, чем закидываться очередной порцией однообразной еды.

Протеиновый коктейль нужен для поддержания нормы потребления белка в рационе спортсмена и для разнообразия его ежедневного рациона.

Немного о коктейлях

Сегодня с таким видом спорта, как бодибилдинг знаком каждый. Фитнес занимает в жизни практически каждого человека определенное место. Есть те, кто просто занимается таким видом спорта для поддержания нормального физического состояния или фигуры, а есть и те, кто занимается этим профессионально.
Говоря о спортивном питании, прежде всего на ум приходит протеин в разных его видах. Протеин в совокупности с белками, аминокислотами и другими элементами являются неотъемлемой частью спортивного питания. Все дело в том, что наши мышцы состоят из различных аминокислот, входящих в состав белка. Аминокислоты являются формирователем мышечных тканей организма и антител, которые участвуют в формировании клеток крови.

Сейчас в моду вошло не столько здоровье, сколько красивое и спортивно сложенное тело. В гонке за мускулистым и рельефным телом, а также в борьбе с лишним весом активное участие принимает такой элемент, как протеин.

Самым приемлемым видом протеина, или точнее способом его употребления являются протеиновые коктейли. Фактически это набор растворимых белков, а также некоторых экстрактов полезных трав. Такие коктейли готовят на основе готового порошка, который просто разбавляется в молоке или воде. Однако не каждый способен купить такое спортивное питание, так как стоит оно не малых денег, да и за качество такого продукта никто не отвечает.

Если рассматривать белковую натуральную пищу, то тут тоже есть некоторые трудности. Например, приготовление такой пищи. Готовить то количество пищи, которое способно обеспечить организм нужным количеством белка, становится иногда непосильной задачей. Кроме того, часто человек просто не в состоянии употреблять такое количество пищи.

Именно по этим причинам сейчас начали входить в моду протеиновые коктейли, приготовленные самостоятельно у себя дома из натуральных продуктов. Такие коктейли готовятся из натуральных продуктов, содержащих большое количество белков и жиров, и не имеют никаких добавок.

Спортивное питание

Порошковые протеины используют профессиональные спортсмены, поскольку в них содержится высокая концентрация белка, они быстро перевариваются и разнообразны по вкусу. Как вам белковый напиток со вкусом шоколадного печенья или ванили?

Протеин компенсирует недостаток белка и калорий в целом, имеет натуральный и безопасный состав, который легко и практически полностью усваивается организмом.

Прием коктейля дополнительно позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему атлета, поскольку 300 и даже 500 граммов жидкого коктейля переварятся гораздо быстрее и качественнее, нежели столько же граммов мяса или рыбы.

Сделать протеиновый напиток можно просто дома: понадобится 300 гр. молока и 1 скуп (или 2 чайные ложки) порошка. Смешайте компоненты в шейкере и выпейте за 40 минут до тренинга или через 30 минут после его завершения.

Купить порошковый коктейль можно в специализированных розничных магазинах или онлайн площадках. А как его выбрать, дело индивидуальное: в любом случае отдавайте предпочтение более насыщенным составом с белками и углеводами и известному производителю.

Рецепты коктейлей для набора веса

Абсолютно любой желающий сможет сегодня спокойно приготовить дома коктейли для набора мышечной массы, согласно рецептуре. Сочетайте вкусы и разнообразьте питание для ускоренного роста мышц.

· Протеиновый напиток с клубникой. Берем 200 г нежирного творога, 350 мл молока и 200 г свежей клубники. Все перемешиваем в блендере до получения однородной массы. Блюдо рассчитано на один прием.

· Белковый коктейль с шоколадом. Перемешиваем 200 г творога, 350 мл молока и какао. Если сочетать вместе с медом или сахаром, то заметно ускорится рост мышечной массы.

· Банановый коктейль. Берем 300 мл молока, 200 г творога и 2 банана, перемешиваем с 3 ложками варенья, измельчаем в блендере. Вы получите калорийную пищу, которая положительно повлияет на рост мышц.

Рецепт коктейля для набора массы: какие еще нюансы следует учитывать при приеме?

Не стоит использовать белковые напитки для набора веса в роли основного источника питания. Каждый спортсмен должен помнить о простых правилах:

1. Принимать добавки до и после физических нагрузок, чтобы помочь телу восполнить дефицит энергии, получить новые силы и быстрее прийти в норму.

2. Подсчитывать калории. Быстро усваиваемые вещества нужно контролировать, принимая их строго по порциям. В противном случае они начнут откладываться в жир и сведут все старания по оттачиванию рельефа тела на нет.

3. Обращать внимание на состав при покупке готовой смеси. Отталкиваться от количества белка в продукте (процентное содержание от рекомендованной суточной дозы).

4. Учитывать возрастные особенности и состояние здоровья. Для разного типа тел предусматривают употребление белков и углеводов в разных пропорциях.

Набор массы – это ежедневная работа над собой. Получение гармоничной фигуры с четкими контурами включает в себя увеличение физической активности, регламентированный график приема пищи и обогащение рациона полезными продуктами с натуральным составом. Чтобы разнообразить скучное спортивное питание, можно комбинировать ингредиенты, получая новые вкусы.

Отрезвляющий коктейль

Коктейль с яйцами может быть приготовлен в качестве отрезвляющего средства. Но в этом случае в напиток молоко не добавляется. Потребуется одно яйцо. Из него удаляется желток.

Белок отправляется в миксер и взбивается с чайной ложной томатного соуса, перцем и солью (приправы берутся по вкусу). Напиток пьется одним большим глотком, поэтому отрезвляющий коктейль делается в небольшом количестве, на один раз.

Как есть яйца для роста мышц

Теперь возвращаемся к главной теме — сколько нужно

есть яиц в день
для набора мышечной массы?
6 белков и 2 желтка по утрам обеспечат ваш организм

• 26.5 граммами белка
• Ни одним граммом углевода
• 5.23 граммами жира, 2.7 грамм из которого ненасыщенные жиры (полезные жиры)
• 153 калориями

И если вы правильно посчитали сколько калорий (то есть, белков, углеводов и жиров) нужно именно вам, то вы сможете определить сколько яиц можно есть в день спортсмену, то есть вам. Нет никакого магического числа или способа приготовления яиц, которые бы помогли быстрее наращивать мышцы. Главное соблюдать энергетический баланс, то есть потреблять больше калорий чем расходуете и соблюдать пропорцию по макронутриентам в рационе: 50% — углеводы, 40% — белки, 10% — полезные жиры.

И ниже вы найдете пример увеличения калорийности рациона.

+ Тарелка овсянки, 1 банан и 2 столовых ложки льняного масла

• 39 грамма белка
• 78 грамм углеводов
• 48 грамм жира, только 4 грамма из них насыщенный жир (вредный жир)
• В общей сложности 900 калорий

= Вышеприведенный рецепт три раза в день равен

• 117 граммам белка
• 234 граммам углеводов
• 144 граммам жира, только 12 грамм насыщенного
• Всего 2700 калорий

+ Протеиновый батончик между одним из трех приведенных выше приемов пищи

• 24 грамма белка
• 38 грамм углеводов
• 5 грамм жира, 3,5 грамм — насыщенный
• Всего калорий — 295

= Итого:

• 141 грамм белка
• 272 грамма углеводов
• 149 грамм жира, 15.5 из которых насыщенный
• Всего калорий — 2995

+ Коктейль после тренировки и вы получите

• 50 граммов белка
• 80 граммов углеводов
• Всего калорий -520

+ Добавьте сюда 2 литра молока за день

• 66 граммов белка
• 94 грамма углеводов
• 72 грамма жира, 46 грамм из которого насыщенные
• 1280 калорий

+ 300 грамм тунца со стаканом броколли

• 64 грамм белка
• 10 грамм углеводов
• 6 грамм жира, 1 грамм составляют насыщенные жиры
• 350 калорий

= В конце дня вы получите

• 321 грамм белка
• 431 грамм углеводов
• 227 грамм жира, насыщенные жиры составляют 62. 2 грамма
• Всего калорий за день 5051
• Кто говорил, что наращивать мышечную массу сложно?

Можно ли добавлять в коктейль сырые яйца

Напиток приобретается в готовом виде или готовится самостоятельно в домашних условиях. Второй вариант является более предпочтительным, так как магазинные напитки содержат консерванты, способствующие длительному хранению.

Готовится домашний протеиновый коктейль из яиц и непосредственно белкового порошка. В напитке используются преимущественно сырые яйца. Так как калорийность куриного белка намного ниже, обычно желток в коктейле употребляют крайне редко, только для увеличения массы тела.

Если сырой белок вызывает отвращение, яйцо можно предварительно термически обработать и использовать в напитке отварном виде. Сырой белок также может быть источником инфекционных болезней, поэтому если нет уверенности в качестве яиц, их рекомендуется предварительно отваривать.

Белок сырого яйца усваивается только на 60%, вареный же усваивается в полном объеме.

Отварной белок необходимо перемолоть до образования однородной массы, чтобы в напитке не было комков. Это делают при помощи миксера или блендера.

Белок яиц можно заменить на яичный порошок. Также готовят протеиновый коктейль из перепелиных яиц. В результате получается полезный низкокалорийный напиток. Хотя его стоимость существенно возрастает, полезные свойства перепелиных яиц гораздо выше куриных. К примеру, содержание железа в перепелиных яйцах в 4,5 раза превосходит куриные, так что подобный коктейль особенно полезен при анемии, истощении, после перенесенных операций или просто при повышенной потребности в железе.

Питательная ценность куриного белка по сравнению с желтком: что выбрать?

Что появилось раньше: курица или яйцо? Я думаю, что яйцо, так как вся эта статья посвящена именно им. Еще один спорный вопрос по этой теме, что полезнее для здоровья куриный белок или желток?

Яйца содержат около 6 граммов белка высокого качества, настолько высокого, что его используют в качестве стандарта, с помощью которого измеряются другие продукты. Яйца являются богатым источником витаминов, включая витамины А, Е и К, а также ряд витаминов группы В, таких как B12 (энергия), рибофлавин и фолиевую кислоту. Яйца также содержат все восемь незаменимых аминокислот, необходимых для оптимального восстановления мышц и построения ценных минералов, таких как кальций, цинк и железо.

Яйца являются отличным источником полноценного белка высокого качества, в котором содержится небольшое количество калорий. Одно целое яйцо содержит

5,5 граммов белка и только

68 калорий. Яйца содержат холин, который очень важен для организма человека, так как не производиться в достаточном количестве. Без достаточного количества холина не будет другого питательного вещества — фолиевой кислоты.

Давайте подробнее рассмотрим каждое из составляющих яйца.

Белок

Яичные белки являются низкокалорийным, обезжиренным продуктом питания. Они содержат основную часть белка около 4 граммов, 55 мг натрия и только 17 калорий. В него входят также 1,3 микрограмма фолиевой кислоты, 6,6 мкг селена, 2,3 мг кальция, 3,6 мг магния, 4,9 мг фосфора и 53,8 мг калия.

Желток

Почему бодибилдеры не едят желток? Яичные желтки – это та часть яйца, которая содержит холестерин, жир и насыщенный жир. И считается, что они вредны и могут просо не вписываться в диету. Тем не менее, многие забывают о том, что в желтке содержится масса питательных веществ, жирорастворимых витаминов и незаменимых жирных кислот. Один яичный желток содержит около 55 калорий, 4,5 г жиров и 1,6 г насыщенных жиров, 210 мг холестерина, 8 мг натрия и 2,7 грамма белка.

В таблице, приведенной ниже и составленной национальной базой данных продуктов питания, сравниваются питательные вещества яичного белка и желтка и процент общей питательной ценности каждого.

Питательные вещества: Яичный желток против яичного белка

Питательное вещество	Белок	Желток	% всего в белке	% всего в желтке
Белок	3.6 г	2.7 г	57%	43%
Жир	0.05 г	4.5 г	1%	99%
Кальций	2.3 мг	21.9 мг	9.5%	90.5%
Магний	3.6 мг	0.85 мг	80.8%	19.2%
Железо	0. 03 мг	0.4 мг	6.2%	93.8%
Фосфор	5 мг	66.3 мг	7%	93%
Калий	53.8 мг	18.5 мг	74.4%	25.6%
Натрий	54.8 мг	8.2 мг	87%	13%
Цинк	0.01 мг	0.4 мг	0.2%	99.8%
Медь	0.008 мг	0.013 мг	38%	62%
Марганец	0.004 мг	0.009 мг	30.8%	69.2%
Селен	6.6 мкг	9.5 мкг	41%	59%
Витамин B1	0.01 мг	0.03 мг	3.2%	96.8%
Витамин B2	0.145 мг	0.09 мг	61.7%	48.3%
Витамин PP	0. 035 мг	0.004 мг	89.7%	9.3%
Витамин B3	0.63 мг	0.51 мг	11%	89%
B6	0.002 мг	0.059 мг	3.3%	96.7%
Фолиевая кислота	1.3 мкг	24.8 мкг	5%	95%
B12	0.03 мкг	0.331 мкг	8.3%	91.7%
Витамин A	0 IU	245 IU	0%	100%
Витамин E	0 мг	0.684 мг	0%	100%
Витамин D	0 IU	18.3 IU	0%	100%
Витамин K	0 IU	0.119 IU	0%	100%
Дегидроэпиандростерон и AA	94 мг	0%	100%
Каротиноид	0 мкг	21 мкг	0%	100%

Молочно-творожный коктейль

Утренний молочный коктейль будет более питательным с добавлением творога. Для напитка потребуется:

• один стакан молока;
• 3 ст. л. овсяных хлопьев;
• столовая ложка меда;
• 100 г творога;
• одно куриное яйцо;
• 100 г ягод или фруктов.

Все перечисленные составляющие кладутся в блендер и перетираются до однородной массы. Напиток может получиться очень густым. В этом случае он разбавляется молоком и вновь взбивается в блендере. Любители густых коктейлей могут кушать его ложкой.

Фруктовый коктейль

Коктейль со взбитыми яйцами в блендере готовится очень быстро. Для приготовления одной порции (200 мл) потребуется:

• 120 мл свежего молока;
• 20 г сахарного песка;
• один яичный желток;
• по 20 мг малинового, клубничного и смородинового сока.

Желток растирается с сахарным песком. В смесь добавляется теплое молоко, и все тщательно перемешивается, пока не растворятся сладкие кристаллы. Добавляются соки, и коктейль ставится в холодильник на 30 минут. Подается напиток в бокале с длиной ножкой и соломинкой.

Ваш рацион питания обязательно должен содержать:

Вам необходимо принимать любой качественный витаминно-минеральный комплекс. Витаминный комплекс нужен чтобы восполнить организму все, что он не получает с пищей в течении дня. А при вашей новой схеме питания, организм явно будет получать не все витамины.

Выбор витаминного комплекса – дело индивидуальное, их много и по составу и по стоимости. Проконсультируйтесь в аптеке, главное условие – чтобы состав комплекса был подобран таким образом, чтобы обеспечивалась максимальная усвояемость всех входящих в него витаминов и микроэлементов. Т.е. не стоит “гнаться” за большим количеством входящих в комплекс витаминов и минералов, важнее их совместимость между собой и усвояемость в организме.

Очень желательно добавлять в каждую порцию коктейля «Бифидумбактерин (а лучше Бифиформ, там 2 вида бактерий) в виде порошка или капсулы, по одному пакетику (капсулы) (5 доз), но не более 15 дней. Это улучшит общее состояние организма и поможет пищеварительной системе, в период употребления коктейля. Также нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, обменные процессы. Сам «Бифидумбактерин» хранить в холодильнике! Продается в аптеках.

Дополнение.

1. Овсяные хлопья (каша) Лучше всего использовать овсяные хлопья, которые не требуют варки. Ищете в продуктовом магазине любую овсяную кашу (хлопья) на упаковке которой написано “варить 1-3 минут” либо “не требует варки” (т.е. на упаковке написано, что достаточно залить кипятком). Покупать выгодней в упаковках 500-1000гр. И лучше всего российского производителя, т.к. импортные овсяные хлопья часто вызывают неприятные ощущения, из-за входящих в состав добавок.
2. Вкус коктейля. Какао-порошок. Я советую какао фирмы Несквик – детский, у него очень насыщенный и самый приятный вкус, и оно уже с сахаром и витаминами. Если будете использовать другой какао-порошок – помните, он обязательно должен быть растворимым (написано на упаковке) т.е. не требующим варки. Если вам не нравится вкус какао, то можно заменить его ванилью или любым насыщенным ягодным сиропом. Это не повлияет на эффективность коктейля. Также, по желанию, можете добавлять в коктейль фрукты, однако помните, что в этом случае объем порции коктейля станет больше.
3. Тяжесть в желудке. Возможно появление у некоторых людей. Тяжесть в желудке нормальное явление, если продолжается не более 1-2 недель, пока организм не перестроится на новую пищевую программу. Т.е. ваша пищеварительная система еще не привыкла к таким объемам калорий и пищи. В это время можно принимать ферменты, например “Мезим” для улучшения пищеварения. Но помните, что постоянно их принимать нельзя, иначе вы будете подавлять способность пищеварительной системы самостоятельно вырабатывать нужные ферменты для усвоения пищи Если тяжесть в желудке продолжается больше 2 недель или появляется “тянущая боль” в желудке – следует (и/или):
   Убедится, что вы добавляете в каждую порцию коктейля «Бифидумбактерин»
4. Заменить овсяные хлопья на другие. Это часто связано с использованием не очень хорошей овсянки.
5. Убрать из состава каждой порции яйцо.
6. Возможно уменьшить объем каждой порции коктейля вдвое, пропорционально уменьшая количество всех входящих ингредиентов. НО! при этом необходимо увеличить частоту употребления коктейля. Т.е. в сутки у вас все равно должен получаться объем как от 3 стандартных порций.
7. Если после приема коктейля появилась тошнота или жидкий стул. Это говорит о том, что объем жиров, входящих в состав коктейля, оказался не под силу вашей пищеварительной системе. В этом случае сделайте перерыв в приеме коктейля 1-2 дня. Затем необходимо убрать из состава коктейля масло и (или) сметану, а молоко использовать не выше 3,5% жирности. Главная движущая сила в коктейле — это сочетание молока и овс. хлопьев + яйцо. Остальные ингредиенты добавлены для максимально быстрого набора веса — от 5-6 кг в месяц.
   Вес вы все равно будете набирать, но немного меньшими темпами. Постепенно жирность коктейля можно будет увеличивать, по мере того как ваша пищеварительная система будет привыкать к составу.

   Также, жидкий стул может быть при лактозной недостаточности (неуспеваемости молока). Проверить легко — выпейте стакан молока 300-400мл (возможно не один, в течении дня) и посмотрите на результат. Если ситуация повторится, то обычное молоко придется заменить на безлактозное или на соевое. Оба вида есть в продаже, но не везде.

8. Объём порции. Если объем порции коктейля для вас слишком большой и (или) не подходит вкус коктейля, можно убрать сметану из состава порции. В этом случае вес вы все равно будете набирать (соблюдая Методику во всем остальном) но немного меньшими темпами.

P.S. Вносить все перечисленные изменения в коктейль – только в случае действительной необходимости! Если такой необходимости нет, менять состав коктейля не рекомендуется.

Важно!!!

Коктейль содержит повышенное содержание жиров (насыщенных и ненасыщенных) и не предназначен для постоянного употребления по первоначальному рецепту. т.к. это может повлиять на работу печении эндокринной системы.

Максимальный срок употребления коктейля по этому рецепту – не более 2 месяцев, для быстрого набора веса. Как показала практика, за это время вы наберете желаемый вес. Если вам необходимо набрать еще больший вес – необходимо уменьшить количество жиров. Ваш вес также будет расти, но немного меньшими темпами.

Снизить жирность – достаточно убрать из состава коктейля сметану и уменьшить количество подсолнечного масла до 1 чайной ложки. Молоко не выше 3,5%. Яйцо добавлять не в каждую порцию коктейля! В итоге вы получите напиток с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов, который можно употреблять длительное время.

В некоторых случаях, после того как вы набрали желаемый вес (при плохом аппетите, нерегулярном питании и т.п.) коктейль (пониженной жирности) служит как дополнительное питание, в основном раз в день или через день, перед сном.

Особенности молочных коктейлей

Из них делается знаменитый гоголь-моголь. Этот напиток является не только традиционным средством от кашля. Гоголь-моголь укрепляет легочную систему, а белки полезны при заболеваниях ЖКТ и даже принимаются при отравлении как противоядие.

Коктейль из сырых яиц с добавлением теплого молока спасает от острых головных болей. Он полезен при нервном перенапряжении и мигренях. Сейчас молочные напитки, продающиеся в магазинах, изготавливаются из сухого молока с ароматизаторами, вкусовыми добавками и т. д.

Соответственно, полезные качества напитков оставляют желать лучшего. Если же готовится домашний коктейль с яйцами, он будет намного вкуснее, а кроме того, не будет содержать вредных примесей и консервантов.

Коктейль из молока и яиц протеиновый

польза, как приготовить, лучшие рецепты

Различные спортивные добавки активно используются не только профессиональными бодибилдерами, а и начинающими спортсменами. В первую очередь это касается напитков с высоким содержанием протеина, то есть – белка.

Итак, что же такое белковый коктейль, для чего он нужен?

Протеиновый напиток используется для наращивания мышечной массы, в качестве вспомогательного средства для восстановления организма после изнурительных физических нагрузок, для сжигания лишнего жира и похудения, а также увеличения массы тела людьми, у которых наблюдается истощение и недобор веса.

Напиток готовится на основе порошка и включает дополнительные компоненты. Чаще всего содержит белковый коктейль яйца. Они являются источником белка, тем самым повышая эффективность напитка. О яично-протеиновых коктейлях мы сегодня и поговорим.

Польза белковых коктейлей из яиц

Белковый яичный коктейль имеет ряд преимуществ в сравнении с другими напитками:

• Заменяет полноценный завтрак. Дополнив его хлебом или, добавив овсяные хлопья, организм получит энергию на весь день.
• Коктейль содержит снижающие аппетит добавки.
• Обилие белка способствует насыщению. Белок переваривается долго, поэтому чувство голода не ощущается. С его помощью можно отказаться от дневных перекусов.
• Белковый коктейль для набора мышечной массы из яиц позволяет вернуть силы после тренировки.
• Напиток быстро готовится, это дает возможность сэкономить время.
• Протеиновый коктейль из яиц без содержания желтка имеет низкую калорийность, благодаря чему его используют для похудения и избавления от лишнего жира.
• В напитке содержатся витамины и минеральные добавки, способствующие восполнению потерянной во время тренировки и обильного потоотделения соли.
• Протеиновый коктейль с яйцом содержит аминокислоты, требующиеся для клеток и тканей организма человека.
• Яйца являются источником витаминов и других полезных веществ. Это натуральный продукт, который легко переносится организмом.

Напиток содержит быстроусваиваемый белок. Несмотря на этого, коктейли не рекомендуется употреблять перед сном, так как в таком варианте белок не успеет в полной мере усвоиться, и на утро человек будет ощущать тяжесть в желудке.

Протеиновый коктейль с яйцом не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями почек, а также при существующих проблемах с ЖКТ. Напиток создаст дополнительную нагрузку на органы.

Можно ли добавлять в коктейль сырые яйца

Напиток приобретается в готовом виде или готовится самостоятельно в домашних условиях. Второй вариант является более предпочтительным, так как магазинные напитки содержат консерванты, способствующие длительному хранению.

Готовится домашний протеиновый коктейль из яиц и непосредственно белкового порошка. В напитке используются преимущественно сырые яйца. Так как калорийность куриного белка намного ниже, обычно желток в коктейле употребляют крайне редко, только для увеличения массы тела.

Если сырой белок вызывает отвращение, яйцо можно предварительно термически обработать и использовать в напитке отварном виде. Сырой белок также может быть источником инфекционных болезней, поэтому если нет уверенности в качестве яиц, их рекомендуется предварительно отваривать.

Белок сырого яйца усваивается только на 60%, вареный же усваивается в полном объеме.

Отварной белок необходимо перемолоть до образования однородной массы, чтобы в напитке не было комков. Это делают при помощи миксера или блендера.

Белок яиц можно заменить на яичный порошок. Также готовят протеиновый коктейль из перепелиных яиц. В результате получается полезный низкокалорийный напиток. Хотя его стоимость существенно возрастает, полезные свойства перепелиных яиц гораздо выше куриных. К примеру, содержание железа в перепелиных яйцах в 4,5 раза превосходит куриные, так что подобный коктейль особенно полезен при анемии, истощении, после перенесенных операций или просто при повышенной потребности в железе.

Лучшие рецепты белково-яичных коктейлей в домашних условиях

Не знаете, какой сделать коктейль из куриных яиц? Существует большое количество рецептов протеиновых коктейлей с яйцом. Рассмотрим наиболее популярные и эффективные из них.

С медом

Белковый коктейль для набора массы с медом содержит следующий список компонентов:

• кефир – 1 стакан;
• куриное яйцо (сырое или отварное) – 1 шт.;
• жидкий мед – 1 ст.л.

Все компоненты перемешать. Сверху напиток посыпают тертым орехом. Если мед загустел, его можно растопить, избегая его закипания, так как при высокой температуре он теряет полезные свойства. Яйцо используется вместе с желтком.

В результате получают калорийный домашний протеиновый коктейль для набора веса из яиц, хорошо зарекомендовавший себя при истощении и недостатке веса. Возможно, вам также будет интересно узнать, какая пища способствует наращиванию мышц — читайте об этом в отдельной статье.

Видео

Фруктово-овощной напиток

Для приготовления вкусного белкового коктейля понадобится:

• яблоко среднего размера – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт;
• мед – 1 ст.л.;
• виноградный сок – стакан.

Данный белковый коктейль для набора веса, рецепт которого прост и быстр в приготовлении, потребляют в промежутке между приемами пищи. В качестве основательного завтрака он не подходит.

Морковь и яблоко необходимо натереть на мелкой терке и измельчить при помощи миксера, чтобы частицы были максимально мелкими. Идеальный вариант – кашеобразная консистенция.

Яблоко и морковь добавляют в виноградный сок, лучше всего использовать натуральный напиток, магазинные содержат консерванты, способствующие длительному хранению. Затем добавляют мед. Также в напиток кладут измельченный орех: грецкий, фисташки и т.д.

Утренний белковый коктейль с яйцами и молоком

Для первого приема пищи готовят домашний протеиновый коктейль из творога, яиц, молока и ягод по вкусу.

Напиток содержит:

• творог – 100 грамм;
• молоко – 1 стакан;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• банан или другие фрукты и ягоды – 100 грамм;
• мед – 1 ст.л.

Читайте также

Также в напиток добавляют 3 столовые ложки предварительно измельченных овсяных хлопьев. Все компоненты тщательно перемешивают в блендере, чтобы получилась однородная масса. Ели блюдо чересчур густое его едят ложкой. Протеиновый коктейль благодаря содержанию не только белка, а и углеводов, насыщает организм и дает ему заряд энергии на весь день.

Белково-яичный коктейль для набора веса

Для увеличения массы тела готовят следующий протеиновый коктейль из молока и яиц. Для приготовления берут:

• молоко или жидкая сметана – 150 грамм;
• апельсиновый сок – ½ стакана;
• желток одного яйца;
• подсолнечное или оливковое масло – 50 грамм;
• варенье или конфитюр – 1 столовая ложка;
• сок лимона – ½ от целого цитрусового.

Из лимона необходимо отжать сок, после чего к нему добавляют все остальные компоненты и тщательно перемешивают в блендере. Напиток необходимо взбивать на средних оборотах в течение 1-3 минут пока консистенция не станет однородной.

Варенье или конфитюр можно брать с любым вкусом.

Употребление такого напитка следует избегать людям с высокой кислотностью и проблемами в работе ЖКТ.

Сытный рецепт белкового коктейля с яйцом и овощами

Кроме фруктовых, существует рецепт протеинового коктейля с яйцом и добавлением овощей. В результате получается высококалорийное блюдо, способствующее увеличению массы тела. Блюдо рекомендуется употреблять при истощении и большом недоборе веса.

Для приготовления понадобится:

• картофель – 1 среднего размера;
• сушеные грибы – 100 грамм;
• плавленый сыр – 50 грамм;
• куриное яйцо – 1 шт.

По желанию в блюдо добавляют немного майонеза, желательно собственного приготовления, который не будет содержать консервантов и других вредных веществ.

Грибы предварительно замачивают. Их необходимо залить водой комнатной температуры и оставить на ночь. Когда грибы разбухнут, следует их тщательно промыть под проточной водой. Затем все овощи тщательно измельчают и смешивают в блендере. На последнем этапе добавляют сырое яйцо и майонез. Все перемешивают.

Сырое яйцо можно заменить отварным.

Коктейль молодости

Для поддержания молодости и красоты организма существует рецепт протеинового коктейля из яиц перепелки.

Необходимые компоненты:

• перепелиные яйца – 3-4 шт.;
• молоко – 1 стакан;
• банан или другие ягоды и фрукты – 100 грамм;
• жидкий мед – 50 грамм.

Молоко необходимо предварительно прокипятить. Перепелиные яйца измельчают. Для коктейля можно использовать отдельно желтки или желток вместе с белком.

Если мед густой, его растапливают на водяной бане.

Все компоненты перемалывают и смешивают в блендере до однородности. В результате получается питательный напиток. Его употребляют как в качестве завтрака, так и на ужин. Перед сном напиток не пьют.

Регулярное употребление такого напитка способствует омоложению. Кожа приобретает здоровый цвет и гладкость.

Белковый коктейль на перепелиных яйцах

Для спортивной семьи готовят протеиновый коктейль с перепелиными яйцами, который заряжает энергией на весь день и способствует скорейшему восстановлению после активных физических нагрузок.

Для этого берут:

• молоко – 0,5 литра;
• творог – 200-300 грамм;
• перепелиные яйца – 10 шт.;
• сухое молоко – 100 грамм;
• мед -1,5 столовых ложки;
• сметана – 100 грамм.

Мед можно заменить любым вареньем, которое есть под рукой. Также к коктейлю добавляют сухофрукты: курагу, изюм, финики.

Все компоненты измельчают в блендере и тщательно перемешивают. Если напиток получился чересчур густым, его едят ложкой.

Такое блюдо идеально подойдет для семейного завтрака.

Белковый коктейль с яичным порошком

Кроме обычных яиц допустимо добавлять в протеиновый коктейль яичный порошок. Для напитка понадобится:

• творог – 200 грамм;
• яичный порошок – 50-70 грамм;
• сметана – 1 ст.л.;
• мед – 50 грамм;
• молоко – стакан.

Яичный порошок разводят в молоке, после чего добавляют остальные компоненты и перемешивают в блендере.

По мнению специалистов, протеиновые коктейли с яйцом следует употреблять не чаще одного раза в сутки. Этого количества достаточно для нормального функционирования организма. При этом нагрузки на органы ЖКТ не возникает.

Молочный коктейль с яйцом: рецепты

Куриные яйца содержат много питательных веществ, минералов и витаминов. Поэтому из них готовят вкусные первые и вторые блюда, выпечку. Отдельного внимания заслуживает коктейль с яйцами.

Можно добавить яйца в коктейль?

Такой напиток можно купить и в готовом виде. Но когда коктейль смешивается дома, можно ли добавить яйца? Да, но если сырой белок вызывает неприятные ощущения, то яйца можно варить. Как известно, они могут вызывать инфекционные заболевания.Поэтому в коктейлях лучше использовать вареный протеин.

Особенности молочных коктейлей

Из них сделан знаменитый гоголь-моголь. Этот напиток — не только традиционное средство от кашля. Гоголь-моголь укрепляет легочную систему, а белки полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и даже принимаются при отравлении как противоядие.

Коктейль из сырых яиц с теплым молоком избавляет от острой головной боли. Полезен при нервном перенапряжении и мигрени. Теперь молочные напитки, продаваемые в магазинах, производятся из сухого молока с ароматизаторами, вкусовыми добавками и т. Д.

Соответственно и полезные качества напитков оставляют желать лучшего. Если приготовить домашний коктейль из яиц, он будет намного вкуснее, к тому же не будет содержать вредных примесей и консервантов.

Персик

Очень полезный витаминный напиток получается с добавлением персиков. Для приготовления коктейля вам понадобится большая емкость или блендер. В блюда кладут яйца, дольки абрикосов, персики и сироп. Все это взбивается до появления плотной густой пены. Напиток наливается в бокал, а сверху украшается свежими ягодами.

Молочный коктейль с яйцом: рецепт для сладкоежек

Для напитка понадобится 300 г молока (желательно парное). Возьмите мед, две чайные ложки сахара и 2 куриных яйца. Все это взбивается в блендере или вручную.

Если меда нет, вместо него добавляется банка сгущенки. В смесь вливается молоко, и все взбивается еще несколько минут. Полученный напиток имеет специфический вкус. Этот коктейль особенно подходит спортсменам.

Фруктовый коктейль

Коктейль со взбитыми яйцами в блендере готовится очень быстро.Для приготовления одной порции (200 мл) вам потребуется:

• 120 мл свежего молока;
• 20 г сахарного песка;
• один яичный желток;
• 20 мг сока малины, клубники и смородины.

Желток натереть с сахаром. В смесь добавляется теплое молоко и все тщательно перемешивается до растворения сладких кристаллов. Добавляются соки, и коктейль ставится на 30 минут в холодильник. Напиток подается в стакане с ножкой и трубочкой.

Молочный шоколад

Для приготовления шоколадного коктейля с яйцами вам потребуется:

• 180 мл молока;
• 15 грамм сахарного песка и какао-порошка;
• половина одного куриного желтка;
• небольшой пакетик ванили.

Какао растворяется в небольшом количестве холодного молока. Остальное доводят до кипения. В него добавляют ваниль, растворенное какао и сахарный песок. Все перемешивается и остужается. Желток взбивают и добавляют в емкость для молока. Смесь переливают в блендер и перемешивают 30 секунд. Готовый напиток разливают по стаканам. По желанию добавляют лед.

Оригинальный коктейль «Молоко спортсменов»

Коктейль «Молоко спортсменов» — очень оригинальный напиток. Готовится с добавлением пива.Возможна индивидуальная непереносимость напитка, так как алкоголь смешан с молоком. Для приготовления одной порции вам понадобится:

• 20 г меда;
• 75 г охлажденного молока;
• одно куриное яйцо;
• 75 мл пива.

Коктейль готовится за две минуты. Все эти ингредиенты отправляем в чашу блендера. Затем продукты взбивают две минуты. Подают напиток в высоких стаканах.

Горячий молочный коктейль

Коктейль с яйцом не всегда бывает холодным.Иногда его специально готовят как горячий напиток. Один яичный желток растирают и смешивают с 20 мл ванильного сиропа. Затем эту смесь добавляют в 160 мл горячего молока. Процесс сопровождается постоянным перемешиванием. Напиток подается ложкой в ​​фужере.

Газированный напиток

Очень оригинальный и необычный рецепт коктейля из яиц и газированной воды. Есть два варианта приготовления таких напитков:

1. В 140 мл охлажденного или горячего молока добавляется 60 мл газированной воды.Подается напиток с трубочкой. Не используется, если коктейль готовится горячим. Этот напиток хорош при простуде.
2. Для «спортивного» коктейля потребуется 80 мл молока, 20 мл виноградного сока и 50 мл газированной воды. Кроме того, готовится 10 мл сахарного сиропа, и одно куриное яйцо разбивается на цельный стакан. Затем все, кроме соды, взбивается в блендере 15 секунд. Коктейль наливают в стакан, и только потом в него добавляют газированную воду. Напиток подается холодным, с трубочкой.

Отрезвитель

Коктейль с яйцами можно приготовить как отрезвляющее средство. Но в этом случае молоко в напиток не добавляется. Понадобится одно яйцо. Из него удаляется желток.

Белок отправляется в миксер и взбивается с томатным соусом, перцем и солью (приправы берутся по вкусу). Напиток пьют одним большим глотком, поэтому отрезвляющий коктейль готовят небольшими порциями за один раз.

Коктейль для набора веса

Для набора массы тела можно приготовить коктейль из яичных белков.Нет необходимости использовать молоко. Его хорошо заменить йогуртом. Коктейль для набора массы готовится миксером или блендером. В посуду отправляют стакан кефира, одно куриное яйцо (вареное или сырое) и столовую ложку жидкого меда.

Ингредиенты взбиваются, и коктейль наливается в бокал. Сверху покрывают тертыми орехами. Загустевший мед можно растопить на водяной бане, но не доводить до кипения, иначе продукт потеряет свои полезные свойства.

Молочно-творожный коктейль

Утренний молочный коктейль будет питательнее с добавлением творога.Для напитка потребуется:

• стакан молока;
• 3 ст. л. овсяная каша;
• столовая ложка меда;
• 100 г творога;
• одно куриное яйцо;
• 100 г ягод или фруктов.

Все эти ингредиенты переложить в блендер и растереть до однородной массы. Напиток может получиться очень густым. В этом случае его разбавляют молоком и снова взбивают в блендере. Любители густых коктейлей могут съесть его ложкой.

Коктейль с перепелиными яйцами

Из куриных яиц готовить напитки не обязательно.Их можно заменить перепелками. Для напитка потребуется:

• 500 литров молока;
• 200 г творога;
• 100 г сухого молока;
• 10 перепелиных яиц;
• 100 г сметаны;
• 1,5 ст. л. медовый.

Все компоненты разложены в блендере. Если меда нет, его можно заменить обычным вареньем или сгущенкой. По желанию в коктейль добавляют сухофрукты (финики, изюм, курага). Все компоненты тщательно взбиваются в течение минуты.Затем коктейль разливается по бокалам.

Особенности приготовления молочных коктейлей с яйцами

Их следует употреблять только в свежем виде. Поэтому составляющие следует рассчитывать по количеству порций. Напитки легко заменить завтраком, полдником и даже ужином. Яйца в коктейле хорошо сочетаются с различными ягодами, фруктами и орехами.

Для более изысканного вкуса йогурта или специй с добавлением напитков. При желании молоко заменяют кефиром.Любители сладкого могут добавить в коктейль мед, варенье или тертый шоколад. Для сытости и вкусовых ощущений напитки следует пить очень медленно.

p >> ,

протеиновый коктейль с молоком или водой | Какая разница?

Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз для открытия подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.

Назад

• Nutrition
  • Бестселлеры
  • Связки
  • Новинки
  • Образцы
  • Не знакомы с добавками?
  • Nutrition Home
  • Самые популярные
    • Бестселлеры
    • Связки
    • Новинки
    • Образцы
    • Новичок в добавках?
  • Протеиновый порошок
    • Протеиновый порошок Home
    • Сывороточный протеин
    • Молоко и казеин
    • Веганский протеин
    • Белковые смеси
  • Еда и закуски
    • Еда и закуски Главная
    • Протеиновые батончики
    Баттерсы
  • Ароматизаторы и подсластители
  • Белковые напитки
  • Заменитель пищи
  • Белковые продукты
  • Белковые закуски
• Витамины и минералы
  • Витамины и минералы для дома
  • Мультивитаминные добавки
  • Пищевые добавки для иммунной системы
  • Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
  • 9
  • Омега-3 и рыбий жир
• Аминокислоты
  • Аминокислоты Домашний
  • BCAA Добавки 9000 8
  • Глютаминовые добавки
  • L-карнитиновые добавки
• Креатин
  • Creatine Home
  • Creatine Monohydrate
• Weight Management
  • Weight Management Home
  • Весовые добавки
• Diet Loss
• До, во время и после тренировки
  • До, во время и после тренировки Домашний
  • Перед тренировкой
  • Внутри тренировки
  • После тренировки
• Углеводы
  • Углеводы для дома
  • Энергия Батончики
  • Энергетические гели
  • Энергетические напитки
• Аксессуары
  • Аксессуары Для дома
  • Сумки и рюкзаки
  • Бутылки и Ша kers
  • Головные уборы и перчатки
  • Контейнеры для приготовления еды
  • Лопатки и ванны
  • Тренировочное оборудование
  • Полотенца

Витамины

• Vitamins Home
• Витамины и минералы Вес 78 9017 Омега-3 и рыбий жир
• Кости и суставы
• Здоровье и благополучие
• Спорт

Батончики и закуски

• Батончики и закуски Home
• Протеиновые батончики
• Натуральные ореховые масла
• Батончики
• Слои 9000
• Flavdrops ™
• Сухофрукты, орехи и закуски

Одежда и аксессуары

• Одежда и аксессуары для дома
• SALE
  • SALE Home
  • £ 15 и младше
  • Распродажа для мужчин
  • Распродажа для женщин
  • Мужские топы
  • Женские топы
  • Мужские низы
  • Женские леггинсы
  • Распродажа аксессуаров
• 22 Мужская одежда
29

Новинка

Пальто и куртки

Худи и свитшоты

Джоггеры и низ

Шорты

Стрингеры и майки

Шорты для плавания

Колготки

Спортивные костюмы

Спортивные костюмы

Спортивные костюмы

Спортивные костюмы

Вся одежда

Таблица размеров

Женская одежда

• Женская одежда для дома
• Новинка
• Пальто и куртки 9000 8
• Укороченные топы
• Худи и свитшоты
• Джоггеры и низ
• Леггинсы
• Шорты
• Спортивные бюстгальтеры
• Футболки и топы
• Нижнее белье и носки
• 9000 9000 90825 Все размеры 90825 Жилеты и майки

Коллекции

• Коллекции Главная
• Новинка
• A / WEAR
• Снова в наличии
• Базовый уровень
• Бестселлеры
• Essentials
• Обучение основам

0 Оригинал

8 Multi-pack Производительность

Power

Raw Training

Бесшовные

Аксессуары

• Аксессуары Home
• Новинка
• Сумки и рюкзаки
• Бутылки и шейкеры
• Головные уборы и перчатки
• Контейнеры для приготовления еды
• Принадлежности для восстановления
• Лопатки и ванночки
• Ползунки
• Носки
• Полотенца
9358359

Pro Home

P

.

Сколько белка в яйце? Подробный взгляд

Большинство людей знают, что яйца очень полезны. Мало того — они также являются отличным источником высококачественного белка.

Получение достаточного количества белка очень важно для наращивания костей и мышц, а также для поддержания хорошего общего состояния здоровья.

Но сколько протеина вы можете получить из яиц?

В среднем яйцо содержит около 6–7 граммов белка.

Однако содержание протеина зависит от размера яйца.Вот сколько белка содержат яйца разных размеров (1):

• Маленькое яйцо (38 граммов): 4,9 грамма белка
• Среднее яйцо (44 грамма): 5,7 грамма белка
• Большое яйцо ( 50 граммов): 6,5 грамма белка
• Очень большое яйцо (56 граммов): 7,3 грамма белка
• Яйцо Jumbo (63 грамма): 8,2 грамма белка

Чтобы представить эти цифры в перспективе, Среднему сидячему мужчине необходимо около 56 граммов белка в день, а средней сидячей женщине — около 46 граммов.

Краткое описание: Яйцо среднего размера содержит около 6–7 граммов белка.

А теперь давайте посмотрим на содержание белка в различных частях яйца.

Люди часто думают, что белок содержится только в яичных белках, поскольку они состоят лишь из белков (2).

Известно, что в яичных желтках содержатся почти все питательные вещества и жиры.

Однако, помимо этих питательных веществ, желток также содержит примерно до половины белка, содержащегося в яйце (3).

В большом яйце, содержащем около 7 граммов белка, 3 грамма приходится на желток и 4 грамма — на белок.

Таким образом, употребление в пищу всего яйца, а не только белка, — это способ получить как можно больше белка и питательных веществ.

Резюме: И желтки, и белки содержат белок, хотя белки содержат немного больше.

Высококачественный белок, богатый яйцами, содержит все девять незаменимых аминокислот в правильном соотношении.

Однако, сколько из этого белка может фактически использовать организм, похоже, зависит от того, как они приготовлены.

Сырые яйца дают наименьшее количество белка.

В одном исследовании изучали, сколько протеина было усвоено из вареных яиц по сравнению с сырыми. Было обнаружено, что участники усваивали 90% белка из вареных яиц, по сравнению только с 50% белка из сырых яиц (4).

В другом исследовании здоровые люди получали пищу, содержащую вареный или сырой яичный белок. Было обнаружено, что 94% вареного яичного белка было абсорбировано, по сравнению с только 74% сырого яичного белка (5).

Это означает, что приготовление яиц помогает белку стать более усваиваемым и доступным для организма.

Кроме того, употребление сырых яиц сопряжено с риском бактериального заражения и пищевого отравления (6, 7).

Резюме: Ваш организм может усваивать белок вареных яиц лучше, чем белок сырых яиц.

Яйца — одна из самых здоровых и питательных продуктов, которые вы можете съесть.

Они относительно низкокалорийны: одно большое сваренное вкрутую яйцо содержит всего около 77 калорий (1).

Несмотря на низкое содержание калорий, они являются сбалансированным источником практически всех необходимых вам питательных веществ. Одним из таких питательных веществ является холин, которого многим людям не хватает в рационе (8).

Холин важен для многих процессов в организме. Фактически, его недостаток может повлиять на здоровье мозга и сердца и был связан с повышенным риском дефектов нервной трубки во время беременности (9).

Помимо содержания питательных веществ, яйца также обладают многочисленными преимуществами для здоровья, включая преимущества, связанные с потерей веса и поддержанием веса.

Было показано, что яйца вызывают чувство сытости, что помогает предотвратить чрезмерное употребление пищи за раз (10, 11).

Этот эффект особенно заметен, когда люди едят яйца на завтрак.

Было показано, что употребление яиц на завтрак заставляет людей есть значительно меньше в течение следующих 24 часов, чем другие типы завтраков, без активного ограничения калорий (11, 12).

В одном исследовании мужчины, которые ели яйца на завтрак, ели до 470 меньше калорий во время обеда и ужина «шведский стол», чем когда они ели завтраки из хлопьев или круассанов (12).

Кроме того, яйца дешевы и их очень легко приготовить.

Резюме: Яйца очень питательны и способствуют снижению веса. Яйца на завтрак могут помочь снизить количество потребляемых вами калорий в течение следующих 24 часов.

Яйцо среднего размера содержит около 6–7 граммов белка.

Чтобы ваше тело могло использовать как можно больше, рекомендуется есть яйца вареные, а не сырые.

Помимо впечатляющего содержания белка, яйца низкокалорийны, богаты питательными веществами и особенно благоприятны для похудания.

.

Протеиновый коктейль — Мастер рецептов

1 . Этап

Перепелиные яйца хорошо промойте в теплой воде с помощью губки, поместите в чашу блендера не разбивая и перебейте в течении нескольких минут. Яичная скорлупа очень полезная, но она будет немного хрустеть на зубах что бы этого эффекта не было можно скорлупу отдельно перемолоть в кофемолке в порошок и добавить в коктейль. Количество яиц добавляйте по своему вкусу.

2 . Этап

Яблоко очистите от кожуру и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками, выложите в чашу блендера. Добавьте так же нарезанный банан и перебейте в однородное пюре.

3 . Этап

Влейте натуральный йогурт, добавьте если нужно мед и еще раз взбейте.

4 . Этап

Пейте такой коктейль сразу же, готовить его нужно непосредственно перед употребление и желательно не хранить.

5 . Этап

Приятного пития!!!

6 . Этап

Коктейли с яйцами очень хорошо усваиваются организмом, главное будь уверенным в качестве яиц что бы не навредить себе. Такой яичный коктейль поможет восстановится после тяжелого физического труда или тренировки, заменить прием пищи и утолить голод. Преимущество такого напитка что для приготовления коктейля с яйцом нужно минимум ингредиентов и времени.

Коктейль со взбитыми яйцами: 3 разных рецепта

Флип – так называется молочный коктейль со взбитыми яйцами. Его можно приготовить как с алкогольными составляющими, так и без. Любителям подобного рода напитков мы предлагаем попробовать 3 совершенно разных рецепта и, соответственно, напитка.

Коктейль «Молоко + банан + яйцо»

Коктейль с молоком и яйцом носит второе название – протеиновый (белковый). Чаще всего его употребляют спортсмены, которым необходимо наращивать мышечную массу.

Список продуктов на 1 порцию:

• молоко – 150 мл;
• банан – 1 шт;
• яйцо куриное сырое – 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Молоко подогреть до 40 °С.
2. Освободить куриный белок от желтка.
3. Добавить белок в молоко и взбить блендером.
4. В процессе взбивания добавить в смесь коктейля нарезанный банан и продолжить взбивание еще пару минут.

Чтобы избежать заражения сальмонеллезом, который вызывает бактерия, живущая в кишечнике кур, можно куриные яйца заменить перепелиными.

В кишечнике перепёлок температура выше, чем у кур, поэтому сальмонелла чувствует себя там некомфортно и, как правило, встречается редко.

Коктейль со взбитыми яйцами и соком

Список продуктов на 1 порцию:

• молоко коровье – 120 мл;
• сахар-песок – 20 г;
• желток одного куриного яйца;
• любой фруктовый или ягодный сок – 50 мл.

Процесс приготовления:

1. Желток растереть с сахаром до однородной массы.
2. Добавить теплое молоко и мешать до тех пор, пока сахар не растворится полностью.
3. Добавить сок и отправить коктейль с яйцом и соком в холодильник примерно на 10-15 минут.

Алкогольный флип из яиц с белым вином

Список продуктов на 1 порцию:

• белое вино – 100 мл;
• коньяк – 20 мл;
• 1 сырое яйцо;
• мускатный орех – щепотка;
• гвоздика и корица – 1 чайная ложка.

Процесс приготовления:

1. Гвоздику и корицу завернуть в марлю, опустить на несколько секунд в кипящую воду и перенести в белое вино. Оставить пряности настаиваться в течение 1,5-2 часов.
2. В чаше блендера смешать настоявшееся ароматное вино, коньяк, яйцо. Хорошо взбить блендером, разлить по бокалам и сверху посыпать мускатным орехом.
3. Алкогольный коктейль со взбитыми яйцами готов!

---

Поделиться новостью в соцсетях

 

Egg Guru — Первый про яйца. Как сделать протеиновый коктейль, используя яйца

Из куриных яиц можно приготовить вкусный протеиновый коктейль. Напиток получается не только вкусным, но и невероятно полезным из-за высокого содержания белка.

Протеиновый коктейль: яйцо, молоко, банан

Коктейль из яиц, банана, молока и ягод

Данный рецепт используется для завтрака, позволяя наполнить организм энергией. Для одной порции потребуются:

• Стакан молока.
• 100 г. творога.
• Яйцо.
• Банан и ягоды общей массой 100 г.
• Столовая ложка меда.
• 3 ст. л. овсяных хлопьев.

Рецепт очень прост: смешайте ингредиенты в блендере и взбейте. Когда смесь станет однородной, употребите. Излишне плотный протеиновый коктейль из яиц и молока можно съесть ложкой.

С медом

Протеиновый коктейль из яиц, кефира и меда

Протеиновый коктейль, содержащий мёд, используется для стремительного набора массы, поскольку содержит много белка и простых углеводов. Для приготовления нужны:

• Стакан кефира.
• Яйцо.
• Столовая ложка меда.

Взбейте смесь ингредиентов. Добавьте орехов, по вкусу. Густой мед растопите на водяной бане.

Результатом приготовления является коктейль, содержащий белок, способствующий росту мышц, а также углеводы для набора массы.

С яблоком и морковью

Этот коктейль довольно полезен и сладок на вкус. Он содержит железо и витамин С. Из ингредиентов понадобятся:

• Яблоко, яйцо и морковь.
• Столовая ложка меда.
• Стакан виноградного сока.

Смесь овоща и фрукта повышают витаминную составляющую напитка. Коктейль содержит белок, дает немного энергии, что делает его хорошим освежающим напитком, но плохим завтраком.

Перед взбиванием напитка, натрите морковь и яблоко. Сок из винограда лучше получать вручную, хотя подойдет любой покупной. Сначала взбейте яйцо, добавьте морковь, яблоко и сок, затем мед. По готовности, добавьте молотых орехов во взбиваемую смесь.

Мы живые люди. Иногда можем допустить опечатку, но мы хотим сделать наш сайт лучше. Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Будем Вам очень благодарны!

Приготовить протеин в домашних условиях

23.08.2014

 Приготовить протеин в домашних условиях

 Порошковый белок действительно эффективен и никто не спорит с этим. Многие бодибилдеры отдают предпочтение  специальным протеиновым коктейлям. Но очень важно знать, что употребляемый продукт действительно качественный. 

 Есть много разновидностей протеина, но множество из них  заставляют немного сомневаться в их качестве. Многие стараются заказывать продукт из-за границы, но, естественно, его стоимость намного выше. Если финансовые возможности не позволяет такого сделать, то есть вариант подешевле, к тому же натуральный. Можно приготовить протеин самостоятельно у себя дома.

 Чтобы сделать у себя дома коктейль из протеинов нужно взять яйца (пару десятков),  соль и воду. Желательно выбирать домашние яйца. Действительно, для  приготовления протеинового коктейля дома нужно много времени, но сделать его не сложно.

 Рецепт приготовления

 Как же правильно произвести белковый коктейль самостоятельно? Что для этого необходимо?

 Помните, что процесс изготовления протеина в домашних условиях не существенно отличается от процесса его приготовления на фабрике. Возьмите яйца (десять-двадцать), белки аккуратно отделите от желтков. Белки кладите в одну емкость, а желтки – в другую. Кипяченую воду добавляйте постепенно в каждую из емкостей, соблюдая пропорцию три части воды  и одну часть яиц. Чтобы улучшить вкус можно добавить немного соли и перца.

 Хорошенько все перемешайте и перелейте жидкость в посудину. На маленьком огне томите и следите за тем, чтобы ничего не пригорело. Когда белок яйца станет сворачиваться, нужно посудину с огня снять. Через марлю или мелкое ситечко нужно слить всю образовавшуюся жидкость. Все, что осталось, переложите в посудину.

 Это называется протеиновый изолят, выдержка из яичного белка. Аналогичный процесс нужно провести с белками. Некоторые  варят белки вместе с желтками. Это не принципиальное дело.

 Приготовленную смесь нужно сохранять в холодном месте (желательно в холодильнике). Употреблять нужно по 1-2 ст. ложки, запивая соком или молоком (обезжиренным).

 Приготовленный самостоятельно белок организм может усвоить на  98-100 процентов. Проявлений побочных эффектов нет, процесс пищеварения при этом не нарушается.

 Такой способ очень хорош, так как вы можете получить натуральный продукт, не затратив при этом много денежных средств.

Яичные коктейли. Протеиновые коктейли.

В Европе такие коктейли также известны и называются «флип». Раньше они были распространены в Северной Америке, где их готовили с добавлением горячего пива, спирта и пряностей. Сейчас пиво уже не добавляется, да и самих горячих коктейлей с яйцом практически не встретить.
Яичные коктейли можно назвать протеиновыми из-за высокого содержания белка. Выпивая каждое утро молочный коктейль или коктейль с соком, содержащий перепелиные яйца, Вы получаете заряд бодрости и хорошего настроения на целый день, что так необходимо в нашем стрессовом мире.

Коктейль Vite Selvatica
30 мл граппы Nonino Riserva
4 перепелиных яйца
Бокал для мартини заморозить, так чтобы он покрылся льдом. Ингредиенты взбить в блендере до однородности. Перелить в бокал.

Коктейль Золотой ключик
40 мл водки
20 мл апельсинового ликёра
4 желтка из перепелиных яиц
20 мл лимонного сока
20 сахарного сиропа
лимонная долька
лед
Все компоненты взбивают в шейкере со льдом и подают в высоком бокале, в который кладут дольку лимона.

Молочный коктейль «ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ»
20 мл темного рома Капитан Морган или ямайского рома Майерса,
20 мл коньяка Луидор или Масьейра,
4 перепелиных яйца,
1 чайная ложка сахара,
1/4 литра молока.
Сначала опустите сахар и яйцо в шейкер или миксер. Хорошенько размешайте. Затем добавьте молоко, три или четыре кубика льда; последним идет спиртное. Сильно взболтайте или перемешайте. Если пользуетесь миксером вместо ледяных кубиков употребляйте дробленый лед. Сцедите в 300-миллилитровый бокал. Сверху посыпьте мускатным орехом. Вместо рома и коньяка можно использовать любое виски.

Рецепт коктейля «Шампанское с яйцом»
40 мл сухого белого вина
10 мл коньяка
4 перепелиных яйца
10 мл сахарного сиропа
100 мл шампанского
тертый мускатный орех
2-3 кубика льда
Смешать в шейкере со льдом сухое вино, коньяк, яйцо и сахарный сироп до образования пены. Приготовленную смесь вылить в высокий конусный бокал, добавить шампанское и посыпать тертым мускатным орехом. Коктейль готов!

Коктейль Красный мак
40 мл коньяка
20 мл красного портвейна
10 мл апельсиновой настойки
желтки от 4-х перепелиных яиц
тертый мускатный орех
2-3 кубика льда
Все компоненты смешивают в шейкере со льдом, выливают в широкий бокал и посыпают тертым мускатным орехом.

Яйцо в водке (Вариант 1)
30 мл водки
10 мл сахарного сиропа
3 перепелиных яйца
В конусный бокал опустить яйцо и вылить водку и сахарный сироп. Этот коктейль пьют одним глотком.

Яйцо в водке (Вариант 2)
50 мл водки
щепотка соли
1 перепелиное яйцо
В конусный бокал вылить яйцо посолить и вылить водку.

 
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ МУЖЧИН !!!
Коктейль «Молодость»
120 г колы
20 г коньяка
кусочек лимона
1 ч. л. сахара
2 -3 свежих перепелиных яйца
немного газированной воды.
Перепелиные яйца взбить в стакане, добавить все остальные компоненты. Коктейль употребляется вместо «Виагры».

Коктейль Ром с яйцом
30 мл рома
30 мл облепиховой настойки
10 мл сахарного сиропа
20 мл лимонного сока
белок четырёх перепелиных яиц
100 мл содовой воды, лед
Смешать в шейкере со льдом ром, настойку, лимонный сок, добавить содовую воду и положить сверху взбитый венчиком белок.

Является ли сырое яйцо в протеиновом коктейле вредным для здоровья? | Здоровое питание

Автор: Сира Дюбуа Обновлено 27 ноября 2018 г.

Яйца полны питательных веществ, особенно белков, витаминов и полезных жиров. Употребление сырых яиц делает некоторые питательные вещества более биодоступными, поэтому многие спортсмены и люди, заботящиеся о своем здоровье, добавляют их в протеиновые коктейли или пьют их без чего-либо еще, как это сделал Сильвестр Сталлоне, когда он сыграл главного героя в «Рокки». Однако ваше тело с меньшей легкостью усваивает некоторые питательные вещества из сырых яиц, и существует дополнительный риск бактериальной инфекции, хотя этот риск довольно мал и может быть дополнительно минимизирован.

Проблемы со здоровьем

Пищевое отравление, вызванное бактериями Salmonella, возможно при употреблении сырых яиц, но риск весьма невелик. В 2002 году Министерство сельского хозяйства США определило, что около 2,3 миллиона из 69 миллиардов яиц, ежегодно производимых в США, заражены сальмонеллой, что составляет 1 из 30 000 или 0,003 процента риска. Большая часть зараженных яиц была получена от больных кур, содержащихся в нездоровых условиях. Инфекция сальмонеллы обычно вызывает желудочно-кишечные симптомы, такие как тошнота, боль в животе, диарея и рвота, хотя серьезные заболевания могут развиться у людей со слабой иммунной системой.

Еще одно состояние, которое может возникнуть в результате употребления сырых яиц, — это истощение запасов биотина. Яичный желток на самом деле богат биотином, витамином B, необходимым для здоровой кожи, но яичный белок содержит соединение, которое предотвращает абсорбцию биотина в сыром виде. Приготовление яиц инактивирует это соединение и позволяет биотину абсорбироваться и использоваться. Дефицит биотина проявляется в виде кожной сыпи, особенно на некоторых участках лица.

Преимущества яиц

Яйца — один из самых лучших и наиболее экономичных источников высококачественного белка, витаминов и полезных жиров.Недавние исследования показали, что холестерин в яйцах обычно не оказывает значительного влияния на уровень холестерина в крови, но обеспечивает организм важными строительными блоками для создания клеточных стенок и различных гормонов. Яйца содержат множество витаминов группы B, витамины A, D и E, цинк, магний, калий, железо, серу, холин, антиоксиданты и множество других питательных веществ. Витамины чувствительны к теплу, и некоторые из них разрушаются в процессе приготовления, поэтому употребление в пищу сырых продуктов часто является наиболее питательной стратегией.

Доступность белка

Одно большое яйцо содержит около 6 граммов высококачественного полноценного белка, что означает, что оно содержит все незаменимые аминокислоты, которые ваше тело не может производить. Многие люди, употребляющие сырые яйца, полагают, что белок более биодоступен для их организма, если он не приготовлен, но недавние исследования не согласны с этим. Бельгийские физиологи желудочно-кишечного тракта обнаружили, что при приготовлении переваривается около 94 процентов яичного белка по сравнению с 55-64 процентами белка из сырых яиц.Следовательно, если вы едите яйца в первую очередь из-за содержания в них белка, то сварка вкрутую и употребление их в пищу более эффективно, чем употребление в сыром виде.

Рекомендации

Добавление сырого яйца в протеиновый коктейль увеличивает его содержание протеина, но вы могли бы продвинуться дальше, если бы вместо него съели сваренное вкрутую яйцо. Чтобы снизить риск заражения сальмонеллой, выбирайте органические яйца от кур свободного выгула и употребляйте их в свежем виде. Тщательное мытье яичной скорлупы и постоянное хранение яиц в холодильнике также снизит риск заражения.У очень молодых, беременных или людей с ослабленным иммунитетом инфекция сальмонеллы вызывает большее беспокойство.

Как приготовить собственный протеиновый коктейль с яйцом

Протеиновые коктейли часто являются «едой» выбора для всех, от бодибилдеров до людей, пытающихся похудеть, до тех, кто ищет простой способ получить некоторые питательные вещества.

Кредит изображения: a_namenko / iStock / GettyImages

Протеиновые коктейли часто являются «едой» выбора для всех, от бодибилдеров до людей, пытающихся похудеть, до тех, кто ищет простой способ получить некоторые питательные вещества.Существует множество готовых коктейлей, но если вы хотите приготовить собственный коктейль, добавление яиц в коктейль — один из способов получить белок.

Однако сырое яйцо, если оно не пастеризовано, представляет риск заражения сальмонеллой. Если вам нужен яичный белок, лучшим выбором будет порошок яичного белка, который правильно приготовлен, а затем высушен, чтобы вам не нужно было беспокоиться о болезни.

Выбор белка для яичного смузи

Хотя в фильме «Рокки» показалось, что лучший способ увеличить скорость и ловкость — это выпить стакан сырых яиц, это не лучший способ приготовить яичный коктейль с белком.Во-первых, сырые яйца несут в себе риск заражения сальмонеллой. Но еще одна важная причина заключается в том, что белок в вареных яйцах намного лучше усваивается, чем белок в сырых яйцах, по словам Корри Стафф, диетолога из клиники Маршфилд в Висконсине.

Персонал отмечает, что, хотя вы можете усвоить от 50 до 60 процентов белка, содержащегося в сырых яйцах, это число возрастает до 90 процентов после того, как яйца будут приготовлены. Но бросать яичницу или сваренное вкрутую яйцо в блендер с небольшим количеством молока на самом деле не похоже на то, что могло бы дразнить вкусовые рецепторы.Так как же получить качественный яичный белок без риска пищевого отравления? Используя протеиновый порошок из яичного белка.

Порошок яичного белка — это просто высушенные яичные белки, которые были переработаны в порошок длительного хранения, чтобы вы могли легко и без усилий добавить высококачественный белок в свой яичный коктейль.

Подробнее: Что содержит больше белка, яичный желток или яичный белок?

Приготовление здорового яичного коктейля

Хотя вы можете приготовить протеиновый коктейль только из сухого яичного белка и молока или воды, это может быть не лучшим способом для этого.Harvard Health Publishing отмечает, что вместо того, чтобы включать в протеиновый коктейль только высокопротеиновые ингредиенты, коктейли и смузи — отличный способ перекусить некоторыми фруктами и овощами, которые в противном случае нельзя есть в течение дня.

Начните с выбора основы из воды, молока или альтернативы молоку, например, миндального молока, молока из кешью или конопляного молока. Затем добавьте пастеризованное яйцо или протеиновый порошок из яичного белка, а затем добавьте в него комбинацию ягод, листовой зелени, такой как молодая капуста или шпинат, и семена чиа или конопли.

Вы также можете добавить другие ингредиенты, такие как несладкий какао-порошок или корицу, которые не только усиливают вкус коктейля, но и обладают собственными полезными для здоровья свойствами.

Когда вы поместите все в блендер, измельчите его до однородной массы. Если вы хотите сделать протеиновый коктейль более густым, можно добавить немного льда. Еще одна хитрость — использовать замороженные фрукты, которые делают текстуру коктейля более густой, не разбавляя его вкус.

Подробнее: 4 преимущества протеинового коктейля, которые улучшат вашу тренировку

Удовлетворение ваших потребностей в белке

Хотя белок важен, не стоит переусердствовать.Если вы едите много продуктов, богатых белком, возможно, вы получаете слишком много белка. Хотя нет универсального ответа на вопрос, сколько это слишком много, Harvard Health Publishing отмечает, что хорошее практическое правило — избегать получения более 2 граммов на килограмм веса тела. Это означает, что если вы весите 150 фунтов, ваша протеиновая шапка должна составлять около 136 граммов в день.

Для сравнения: одно большое яйцо содержит около 6,3 грамма белка, а столовая ложка протеинового порошка из яичного белка — 5.8 грамм, согласно USDA. Если вы добавляете какой-либо из этих ингредиентов в свой протеиновый коктейль, следите за своими порциями и не переусердствуйте.

Рецепт смузи Easy Power | Все рецепты

Смузи Easy Power

Порций по рецепту: 1
Калорий: 468,4

% дневная стоимость *

белок: 22.3g 45%

углеводы: 63,9 г 21%

пищевые волокна: 7 г 28%

сахара: 45.7 г

толстый: 15,4 г 24%

насыщенный жир: 6,3 г 32%

холестерин: 391.5 мг 131%

витамин а ме: 1101,6 МЕ 22%

эквиваленты ниацина: 5,7 мг 44%

витамин b6: 0.7 мг 46%

витамин C: 17,1 мг 29%

фолиевая кислота: 87,1 мкг 22%

кальций: 368.3 мг 37%

утюг: 2,5 мг 14%

магний: 79 мг 28%

калий: 1084.4 мг 30%

натрий: 244,2 мг 10%

тиамин: 0,2 мг 24%

калории из жира: 138.5

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Рецепт смузи с бананом и яйцом для бодибилдинга.

Hi Fitness Buff,

Мы можем упростить ваше планирование питания

.

Порций: 1

16 г белка

74 г углеводов

6 г жиров

397 ккал

Инструкции

• В блендере смешайте сахар, яйцо, ванильный экстракт, молоко и банан.
• Смешайте ингредиенты, пока не получите однородную массу.
• Перелейте смесь в высокий стакан и сверху посыпьте молотой корицей.
• Подавать охлажденным.

Пищевая ценность

на 1 порцию (немасштабированные)

---

Количество на порцию

---

Калорий 397 ккал

калорий из жира 54

---

% дневных значений *

---

Всего жиров 6 г

8.57%

---

Насыщенные жиры 2,02 г

8,42%

---

Полиненасыщенные жиры 1,08 г

---

Мононенасыщенные жиры 1,99 г

---

Холестерин 191 мг

76,4%

---

Натрий 202 мг

8,78%

---

Калий 977 мг

---

Всего углеводов 74 г

23.87%

---

Пищевые волокна 4,07 г

12,72%

---

Сахар 58,69 г

65,21%

---

Белок 16 г

---

Витамин А 47%

Витамин C 18,75%

---

Кальций 54,9%

Железо 7,69%

---

* Пищевая ценность приблизительна и может варьироваться

Еда с похожими макросами

Жидкие яичные белки MuscleEgg | Порошок яичных белков

Жидкие яичные белки MuscleEgg | Порошок яичных белков | Ароматизированный и простой перейти к содержанию

Нужен отличный и надежный источник белка в вашем доме? Наши жидкие яичные белки — универсальный продукт на вашей кухне.Вы можете готовить с ними, смешивать их с другими ингредиентами или просто наливать в стакан самый питательный и вкусный шоколадный (или другой вкус) протеиновый напиток, который вы когда-либо пробовали!

Зарегистрируйтесь и сэкономьте!

Мы создали программу MuscleEgg AutoShip, чтобы лучше обслуживать наших самых лояльных клиентов! Когда вы подписываетесь на AutoShip, вы можете получить MuscleEgg по расписанию, которое вы выбираете И , вы получите БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА на каждый заказ И круглогодичный доступ к Вкусам ОГРАНИЧЕННОЙ ВЫПУСКА!

Объявление о Covid-19

Мы знаем, что сейчас многих беспокоит наличие еды.Не волнуйтесь, у нас есть много жидких яичных белков на складе, поэтому вы можете рассчитывать на нас, чтобы быть вашим поставщиком яичного белка в это время. Кроме того, хотя сейчас цены на яйца могут колебаться, будьте уверены, что мы берем на себя обязательство не повышать цены. Мы хотим, чтобы вы спали спокойно, зная, что, сделав заказ в MuscleEgg, вы, как всегда, получите посылку в течение нескольких дней.

Питание для всех, кто ведет активный образ жизни!

Жидкие яичные белки со вкусом MuscleEgg являются отличным источником белка и считаются золотым стандартом, поскольку содержат все 9 незаменимых аминокислот, а также большинство второстепенных.В них мало углеводов и нет жира, поэтому они отлично подходят для похудания, набора мышечной массы или просто для поддержания здорового питания.

MuscleEgg — отличный выбор для всех, от детей до пожилых людей! Беременным женщинам и людям с заболеваниями он нравится даже за простоту использования и отличный вкус. Вы можете поливать им хлопья вместо молока для дополнительного вкуса и протеина. Или используйте его для приготовления блинов, вафель, коктейлей, протеиновых шариков, кексов, овсянки, печенья… вариантов бесконечное множество! MuscleEgg можно добавить или использовать практически в любом рецепте, который вам нравится.Он также является отличным и полезным заменителем цельных яиц. Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепты!

Отличные вкусы!

Доступные вкусы: тесто для торта, шоколад, шоколадный мокко, ваниль, фруктовые хлопья, клубника, пирог с лаймом, мятный брауни, тыквенные специи, простой оригинал или простой органический продукт.

Конечно, MuscleEgg создан для удобства и представляет собой отличный протеиновый напиток прямо из кувшина. Мы дважды пастеризуем наши яичные белки, чтобы их можно было пить, и они гомогенизируются, поэтому текстура становится гладкой, как шелк.На самом деле нет лучшего способа убедиться, что вы получаете необходимый организму белок!

Авторские права © 2014-2021, MuscleEgg — Все права защищены

Наше оригинальное MuscleEgg теперь доступно в виде порошка, так что вы можете брать его с собой куда угодно! Выберите количество ниже.

Для полной замены еды наш цельный яичный порошок — идеальный выбор! Выберите количество ниже.

Выберите из представленных ниже продуктов для автоматической доставки. Мы автоматически отправим вам новый товар по выбранному вами графику, и вы НИКОГДА НЕ ПЛАТИТЕ ЗА ДОСТАВКУ!

Знаете ли вы, что вы можете создать свой собственный футляр MuscleEgg с любыми вкусами? Просто выберите вариант случая ниже, чтобы начать!

adroll_adv_id = «PFQFNMP7XJCEPHh4PIZQSE»; adroll_pix_id = «OWTMMSQ7UJDATAXNNDZEHE»; adroll_version = «2.0 «; adroll_current_page = «домашняя_страница»; adroll_currency = «доллар США»; adroll_language = «en_US»;

Моя история о смузи из яичного белка (плюс советы для начала)

Как я похудела и нарастила мышцы с помощью смузи с белком яичного белка

Обновление от 26 июля 2017 года: здесь мы на 100% основаны на растениях. Если хотите, веганство. Так что, хотя это часть нашего прошлого, это также часть нашего путешествия. Дайте пять, если он ваш. 🙂

***

Смузи из яичного белка может иметь слабое название.(Итак, мы переименовываем их в «NOYOKE Shakes».)

Но эффект, который они оказывают на ваше тело и разум, невероятен.

Понимаете, в молодости мне нужен был протеин. И мне нужен был источник, на который я мог рассчитывать в результатах.

Будь то наращивание мышц для спорта или похудение для свиданий, мне нужно было что-то, что было:

• Natural.
• Удовлетворительно.
• На самом деле смог заставить меня получить результаты.

Я считаю смузи из яичного белка Святым Граалем.

Нет, я не рекомендую смузи-диету как таковую. Но добавление смузи из яичного белка в мой рацион изменило мою жизнь (вдвое больше).

Действительно, я перепробовала все протеиновые коктейли.

Мне, бывшему дорожному воину, живущему в аэропорту, было необходимо.

Но после того, как я много прочитал о сыворотке, сои и казеине, я обнаружил, что смузи на основе яичного белка лучше всего подходят для моей диеты.

Я с энтузиазмом рекомендую их всем, кто хочет смузи-диету.

Почему?

Моя история говорит сама за себя.

Рекомендуемые смузи из яичного белка

Моя история о смузи из яичного белка: The Deli

Смузи из яичного белка были уловкой из гастронома.

Эд, еврейский культурист, показал мне. «Дэйв заказывает шесть галлонов за раз, и три для меня!»

С гордостью он сказал мне, что яичные белки — лучший источник белка. А если они пастеризованы, их можно есть кошерно прямо из коробки.

«Яичные белки в смузи все еще были слишком необычными.Слишком хардкорно ».

Факты о том, что яичный белок на 100% натуральный и не содержит холестерина, все еще не были убедительными. Смузи из яичного белка по-прежнему были слишком причудливыми. Слишком хардкорно.

То есть до тех пор, пока Эд не спросил меня: «Ты же не хочешь вечно быть долговязым, верно?»

Как и любой новый регион, я начал медленно с смузи из яичного белка.

Сначала они помогли мне нарастить тонну мышц для школьного футбола.

Затем они помогли мне сбросить вес, который я набрал за пять лет работы консультантом по путешествиям.

Наконец, они стали источником вдохновения для создания сайта lifeisnoyoke.com.

Почему?

Потому что через десять лет я понял, что смузи из яичного белка — это «чертово чудо» .

Укрепление мышц с помощью смузи из яичного белка в моей диете

Я впервые попробовал смузи из яичного белка, чтобы нарастить мышцы для школьного футбола.

По сравнению со сверстниками я был мужчиной среди мальчиков.

Да, рано развился.

Но моим секретом был белок яичного белка, которым я кормил мышцы после тренировки.

Сегодня я делаю смузи из яичного белка после спортзала.

На самом деле, я очень взволнован, чтобы потом сделать такой с моим Vitamix. Это как приз за завершение тренировки.

Я никогда не жду больше тридцати минут после тренировки. Обычно в пределах пятнадцати.

Мои мышцы любят протеин, а мой мозг любит награды.

Это весело, тем более что у меня есть лучшие рецепты и отработана техника.

Похудание с помощью смузи из яичного белка в моем рационе

Пять лет я путешествовал по работе.

Я ел дерьмо, пил тонну и совершенно потерял форму.

На пике я весил 210 фунтов.

Не большой, но для парня, который от природы шести футов ростом и долговязый, это тоже не подходит.

Увидев историю успеха парня, который сбросил 130 фунтов с помощью яичных белков, заставило задуматься. Если у них хорошо получается наращивать мышцы, они должны уметь худеть, верно?

Итак, на очки Marriott я купил дешевый блендер и собрал пресловутую ленту.

За год я потерял около 35 фунтов.

Нет, это было не быстро.

Но единственный здоровый способ похудеть — это постепенно. 1-2 фунта в неделю.

К счастью, я сразу почувствовал себя более энергичным и счастливым, когда снова встретился со смузи из яичного белка.

Я поклялся никогда больше не покидать их. И, конечно же, это стало частью работы моей жизни.

Сообщество

Первым сообществом, принявшим смузи из яичного белка, были культуристы.

Они пришли к выводу, что белок яичного белка является самым лучшим с почти нулевым риском и побочными эффектами.

И результаты были очевидны.

Сейчас в новое общественное здание. И они не культуристы.

Новое сообщество смузи из яичного белка состоит из высокообразованных, заботящихся о своем здоровье и новаторских людей. Они предприниматели. И лидеры.

Успех

Рик П.
Адвокат
Чикаго, Иллинойс

«Иногда мне нужно проявить творческий подход.Я принесу в офис пакет с яичным белком на молнии. Это никогда не бывает так хорошо, как домашний смузи, но я должен получить этот белок ».

Лиза М.
Менеджер бутика
Миннеаполис, Миннесота

«Теперь почти всегда используйте миндальное молоко и яичные белки. Я пью прямо сейчас, когда собираюсь на работу. В нем капуста, черника и персики. Мне нужно немного выпить, так что я действительно могу насладиться этим. К тому же я не голоден намного позже днем.”

Товарищи-блоггеры

FitBlvd: Мне потребовалось много времени, чтобы попробовать, но, вау!

С чего начать

Просто сделай один. Найдите рецепт смузи из яичного белка, который вам нравится, сходите в продуктовый магазин, и все готово. Это так просто.

Я бы порекомендовал попробовать банановую овсянку. Это то, что было у Эли и Э. Джея.

Если у вас нет блендера, у вас есть три варианта:

• Не берите блендер: никаких смузи для вас.
• Купите самый дешевый блендер (потренируйтесь).
• Купите лучший блендер: Vitamix.

Вот и все. Сделайте смузи из яичного белка прямо сейчас!

Если вы попробуете только потому, что это новая смузи-диета, это совершенно круто. Может быть, когда-нибудь эти смузи станут вашей диетой!

Связанные ресурсы

Вот пара связанных и рекомендуемых статей, которые могут оказаться полезными.

Все, что вам нужно знать о Vitamix: NOYOKE Vitamix Guide

Начните здесь свой путь похудания: Lean Body 101

FAQ

Какой основной рецепт смузи из яичного белка?

Все они основаны на простой формуле.

• Яичные белки (100% жидкие, пастеризованные).
• Миндальное молоко.
• Замороженные бананы.
• Лед.
• Стевия.

Оттуда вы можете поиграть с арахисовым маслом, какао-порошком, капустой, ванилью, малиной, манго, ананасом, черникой, клубникой и т. Д.

Вот полный пост о том, как приготовить NOYOKE Shake.

Что мне использовать: порошковые яичные белки или жидкость?

Жидкие яичные белки дают НАМНОГО лучшие результаты.Консистенция, текстура, вкус и т. Д. Кроме того, они менее обработаны, чем порошковые версии.

Могут ли они использоваться в качестве замены еды?

Совершенно верно. Это мой помощник, когда у меня мало вариантов (или я чувствую себя ленивым!).

Насколько безопасно добавлять сырые яичные белки в смузи?

Не добавляйте сырые яичные белки в коктейли. Это небезопасно.

Речь идет об использовании 100% жидких пастеризованных яичных белков. То, что поставляется в картонной коробке.Это совершенно безопасно.

Где вы берете яичные белки?

Раньше я покупал их в Egg Whites International. Но потом я немного забеспокоился об их источниках, поэтому начал покупать продукты без клеток у Trader Joe’s. Costco также продает их оптом. На самом деле, все, что вам подходит.

У меня вопрос, которого нет в списке. Что мне делать?

Свяжитесь со мной. Рад помочь. 🙂

Белок яичного белка — OvaEasy Egg Crystals

Рецепт белкового смузи Chef Rush

Я не собираюсь врать.Я не ожидал такого многого от вашего продукта. В течение дня у меня было много протеиновых порошков, и большинство из них были не очень вкусными. Название Egg Crystals меня тоже не зажгло, хотя я понимаю, что это буквально то, что это такое. Но это ХОРОШО. Мне очень понравился вкус, а консистенция кристаллов легко смешивалась с водой.

— Джош Филлипс, трехкратный региональный участник кроссфита в Калифорнии, профессиональный атлет NPGL L.A. Reign, бывший игрок NFL Houston Texans

Спасибо за протеин! Просто попробовал в первый раз, и вкус потрясающий! Рад, что решил попробовать это для разнообразия! С нетерпением жду новых вкусов, которые вы, ребята, будете выпускать!

Получил яичные кристаллы.ЛЮБИТЬ ЭТО! Нужно быть осторожным, чтобы не пить слишком много в день. Мои дети попробовали это и подумали, что это молочный коктейль (я смешиваю его с молоком и льдом). Рассказал друзьям! Есть еще какие-нибудь ароматы?

— Дэйв А

Мои поиски идеального безмолочного протеинового порошка окончены! Мне нравится, что это более полноценный источник белка, чем в других веганских порошках, и что он не содержит углеводов, а вкус потрясающий!

-Келли, мама двух детей и владелец бизнеса

Ванильный крем-брюле

Vanilla Crème Brûlée — восхитительный мягкий аромат ванили с оттенком карамели.В каждой порции содержится 24 грамма яичного белка высочайшего качества, 1 г углеводов и 0 г жира! Яйцо не содержит естественной лактозы и представляет собой полноценный белок. В нем есть все аминокислоты, необходимые вашему организму для наращивания и восстановления мышц после изнурительных тренировок.

Взаимодействие с другими людьми

Питание

Каждая ванна эквивалентна 120 яичным белкам (20 порций)

Взаимодействие с другими людьми

Ванильный крем-брюле

30 г Основной размер порции:

• 110 калорий
• 24 г белка
• 0 г жира
• 2 г углеводов

Состав: Сушеные яичные белки (98%), менее 2%: натуральный ароматизатор ванильного крем-брюле, стевия

Без вкусовых добавок

30 г Основной размер порции:

• 110 калорий
• 24 г белка
• 0 г жира
• 0 г углеводов

Состав: Сушеные яичные белки

Низкотемпературная кристаллизация

Разница между сушкой при высокой и низкой температуре огромна.В этом разница между приготовленным яичным белком с денатурированным белком и посторонними привкусами и чистым, свежим на вкус яичным белком с неповрежденной исходной структурой белка.

Вы можете увидеть физическую разницу между кристаллизованным белком слева и обычным порошком справа. Кристаллы протеина сверкают и сияют, тогда как порошки тусклые и плоские.

Особенности

• 100% яичный белок
• Без лактозы
• Без глютена
• Без антибиотиков
• Без гормонов

Зачем принимать яичный белок?

Белок яичного белка давно известен как золотой стандарт белка.Это то, что наши предки ели на протяжении тысяч и тысяч лет, и наши тела хорошо приспособлены к его перевариванию. Это одна из причин, по которой он получает высшую оценку по шкале усвояемости белка (PDCAAS).

Яичный белок содержит идеальную смесь аминокислот для восстановления после тяжелых тренировок и наращивания мышечной массы. Это полностью натуральный источник белка высочайшего качества.

Лучше всего то, что яичный белок по своей природе не содержит лактозы и глютена, и мы ничего не делаем, чтобы это изменить.Если у вас проблемы с порошками сывороточного протеина, попробуйте наш яичный белок. У многих из нас проблемы с перевариванием лактозы и молочных продуктов, яичный белок — идеальное решение.

Когда мне следует принимать протеиновый коктейль из яичного белка?

Белковая добавка — не серебряная пуля для вашего питания, но она поможет вам легче поддерживать здоровую диету с высоким содержанием белка.

Сердце и душа вашей диеты должны быть здоровыми, необработанными цельными продуктами. Но времени мало, и бывает сложно всегда находить время, чтобы приготовить и хорошо поесть.Высококачественная белковая добавка — это простой и удобный способ увеличить потребление белка и убедиться, что вы получаете чистый источник высококачественного белка в своем ежедневном рационе.

Лучшее время для встряски

• ☉ Около 10:00, как полдник, чтобы задержать вас до обеда
• ☉ 30 минут до тренировки
• ☉ Сразу после тренировки, когда вашему телу необходимо восстановить мышцы
• ☉ Около 3:00 или 4:00, как полдник
• ☉ Непосредственно перед сном, чтобы сохранить белок в организме ночью, когда ваше тело отдыхает и восстанавливается

Чем отличаются кристаллы белка?

Денатурированный белок

Яичные белки очень чувствительны к нагреванию.Обычные яичные порошки сушат при очень высоких температурах, что денатурирует белок и создает неприятный запах и функциональные проблемы. Поскольку они сушатся при температуре 350–390 ° F, белки в основном готовятся в процессе сушки. Когда они будут приготовлены, вы не сможете их отварить. Яйцо невозможно разбить.

Низкотемпературная обработка

Яичные кристаллы сушат при очень низких температурах. Наши белки яичного белка сушат при температуре ниже 120 ° F. Этот щадящий процесс испарения защищает и сохраняет белки, в результате получается яйцо с чистым вкусом и всеми функциями свежего яйца.

Наш белок яичного белка состоит из 100% яичного белка

Мы используем только яичный белок, поэтому наш продукт на 100% состоит из чистого яичного белка. Все, что мы делаем, это добавляем немного витаминов, минералов и ароматизаторов. Мы не разбавляем его дешевыми белковыми концентратами или наполнителями, такими как мальтодекстрин, в этом нет необходимости.

No related posts.