Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Чем полезен коллаген для организма: зачем все вдруг стали пить коллаген — Рамблер/доктор

зачем все вдруг стали пить коллаген — Рамблер/доктор

В последнее время в Сети все больше пишут о питьевом и порошковом коллагене, который набирает все большую популярность из-за своих особых свойств. «Рамблер» разбирался, в чем фишка популярного метода.

Содержание

Что это такое

Коллаген — нитевидный белок, входящий в состав всех тканей человеческого организма. Именно он отвечает за молодость и упругость нашей кожи и тканей, участвует в строительстве «суставов», волос, сухожилий и ногтей, образует стенки вен и артерий и капилляров. С возрастом запасы коллагена истощаются, и человеческий организм быстро начинает это показывать.

Конечно, особая популярность коллагена связана с желанием как можно дольше не видеть на своем лице морщины и обеспечить молодость нашей кожи. Важно, что выработка коллагена начинает замедляться в организме уже после 20 лет. К тому же на эти процессы пагубно действуют и курение, плохая экология, ультрафиолет, стресс, злоупотребление рафинированным сахаром и углеводами.

И с чем его едят

Особенно действенным способом пополнить запасы коллагена в организме считается его использование в пищу.

«Коллагеновые добавки можно использовать в том случае, если количество белка в рационе низкое, а количество питательных элементов оставляет желать лучшего. Хотите иметь эластичные мышцы и кожу — поддержите организм пищевыми добавками с коллагеном», — объясняет диетолог Зои Бингли-Пуллин.

Многие употребляют биодобавки с коллагеном. Не зря еще в 2017 году его продажи таблеток и порошков с добавлением коллагена в США выросли более чем на 30%. Однако специалисты утверждают, что лучше перед приемом таких добавок проконсультироваться со специалистом. И важно понимать, что от существующих морщин он не избавит, зато поможет избежать новых.

Однако сейчас особой популярностью пользуется питьевой коллаген. Микробиолог Брук Расселл советует использовать охлажденный жидкий коллаген или смешивать порошковый его вариант с холодным напитком (его пептиды растворяются в жидкости примерно как и другие растворимые белковые смеси).

Питьевой коллаген действует помогая синтезу собственного коллагена. Причем организм, как считают специалисты, сам решает на что направить силы нового коллагена — на эластичность или увлажнение кожи или на состояние волос. О том, что он эффективно справляется с этими задачами говорят многочисленные отзывы в Сети.

Помимо эффекта коллагена для кожи, мышц и волос есть также данные о том, что он влияет на другие процессы в организме. Так, коллагеновые добавки были признаны эффективными для лечения артрита и ушивания ран. Китайские ученые также выяснили, что прием добавок из куриного коллагена II типа эффективно контролирует воспалительные процессы у людей с ревматоидным артритом.

Интересно, что есть разные типы коллагена в зависимости от происхождения. По словам экспертов, человеку больше всего подходит морской коллаген, который получают из рыбы. Его структура больше всего похожа на человеческий белок и поэтому он быстрее проникает в кровоток. А животный коллаген усваивается хуже, но зато стоит дешевле.

Видео дня. Как быстро справиться с зудом от укуса комара

Коллаген — как принимать, какой лучше, польза и вред коллагена

Установлено, что процессы старения организма запускаются в 25-27 лет. В это время человек может заметить потерю тонуса кожи, первые морщины, хруст в суставах и скованность в движениях. Причина всех этих явлений – снижение синтеза белка коллагена. Именно он – создает «каркас» тканей нашего тела:

  • Сетка коллагеновых волокон поддерживает упругость кожи;

  • Он же запускает выработку гиалуроновой кислоты – вещества, удерживающего воду внутри клеток и поддерживающего тонус кожи;

  • Все соединительные ткани, формирующие капсулы внутренних органов и мышц на 90% состоят из коллагена;

  • Этот белок является основой внутреннего эластичного слоя кровеносных сосудов и клапанов вен, принимает участие в регулировке их состояния. Поэтому недостаток коллагена может сказываться и в виде артериальной гипертензии, отеков и варикозного расширения вен;

  • Он является неотъемлемой частью суставных поверхностей и синовиальной жидкости, межпозвоночных дисков и коленного мениска. Именно они в первую очередь страдают от дефицита белка, что и объясняет снижение амплитуды движений и боли в суставах и спине у людей старше 40 лет.

Дополнительный прием коллагена в виде таблеток, капсул, порошка и растворов способен восполнить дефицит нутриента и замедлить процессы старения. Особенно важен он и для спортсменов. Коллаген – строительный материал, без которого рост мышечной массы остается невозможным.

Показания к приему коллагена

В «строительном материале» нуждается организм каждого человека. Но до 20-25 лет коллаген исправно синтезируется фибробластами нашего тела из протеинов, полученных с пищей. Позже скорость его выработки постепенно снижается. Поэтому можно с уверенностью говорить, что людям в возрасте 25+ его прием лишним не будет. 

Но есть и особые категории, для которых коллаген остро необходим:

  • Люди, страдающие от заболеваний суставов и костей – артроза, остеоартроза, травмы мениска, остреохондроза и прочих заболеваний. Для них суточная порция коллагена должна составлять не менее 10 г;

  • Спортсмены. В частности, наибольшую потребность в коллагене испытывают бодибилдеры и тяжелоатлеты. Ведь все ресурсы организма при интенсивных силовых тренировках направляются на построение новых мышечных волокон, а оболочка каждого из них представлена именно этим белком. Суточная норма коллагена для культуристов – 5-10 г;

  • Женщины в период менопаузы. В это время снижается гормональная активность организма, замедляется обмен веществ и происходит интенсивное разрушение белка. Это обусловливает резкое снижение эластичности кожи, выпадение волос, боли в суставах и приливы. Коллаген поможет поддержать обмен веществ и минимизировать влияние гормонального статуса на внешний вид.

Рекомендуется принимать фибриллярный белок и людям, желающим замедлить процессы старения, улучшить самочувствие и повысить собственную активность. Для них медиками прописана дозировка в 5 г коллагена в сутки.

коллаген

Противопоказания

Коллаген – природный белок, который содержится в нашем организме в больших количествах. Поэтому многие искренне полагают, что противопоказаний к его приему нет. На самом же деле, это не так. Дело в том, что препараты на основе коллагена производятся из тканей животных и рыб, растительного сырья, а они не так уж и близки по составу к человеческому белку. Поэтому иногда возникают побочные явления, заставляющие прекратить прием препарата:
  • Пищевая непереносимость;

  • Боли в желудке, особенно часто это бывает при гастритах и панкреатитах;

  • Аллергия.

В числе прочих противопоказаний к приему:

  • Холецистит и панкреатит. Болезни поджелудочной железы и печени обусловливают низкую ферментативную активность, при которой высокое содержание белка в пище и БАДах приводит к метеоризму и диарее;

  • Болезни почек. При них также продукты переработки белков способны усугублять ситуацию.

    В случае появления побочных эффектов – сыпи на коже, боли в желудке и тошноты, прием препарата лучше прекратить. 

Можно ли принимать коллаген во время беременности?

Прямого противопоказания к приему нет. Ведь коллаген – натуральное вещество, которое содержится в организме в больших количествах. Но важно помнить, что во время беременности и лактации женский организм испытывает серьезные гормональные перестройки, что может провоцировать аллергические реакции даже на вполне безобидные продукты. Поэтому перед применением лучше проконсультироваться с врачом.

Совместимость коллагена и алкоголя

Здоровый образ жизни и алкоголь не совместимы в принципе. А на коллаген он оказывает особое воздействие – нарушает его пространственную форму и разрывает цепочки пептидов. Поэтому употребление алкоголя полностью аннулирует действие коллагена.

Виды коллагена: какой лучше принимать для кожи, а какой для суставов?

Коллаген – сложный белок, в цепочку которого могут входить самые разные аминокислоты. И по составу его делят на целых 28 типов, но только три из них присутствуют в организме человека:

  • I вид присутствует в составе кожи и ее производных – волос и ногтей, а также фиброзных капсул внутренних органов;

  • II тип – составной элемент хрящей суставов и межпозвоночных дисков;

  • III вид обусловливает эластичность стенок кровеносных сосудов.

Поэтому, если ваша цель – омоложение и улучшение состояния кожи и волос, рекомендуется принимать коллаген I и III типа одновременно. Это обеспечит и поступление нужных структурных элементов, и приток питательных веществ к «проблемным зонам». При заболеваниях суставов и интенсивных физических нагрузках необходим коллаген II и III типа. 

Можно ли принимать два коллагена одновременно?

Не все типы этого белка совместимы между собой. Так, принимать вместе коллаген I и III типа можно. А вот II – особенный. Если вы хотите совместить его прием с I или III, то обязательно нужно разделить их во времени. Например, один вид принять утром натощак, второй – за полчаса до обеда.

Происхождение коллагена и вопросы качества

В каталоге вы можете найти, как дешевые, так и весьма дорогие препараты под общим названием «коллаген». Различия между ними весьма существенны:

  • Самые доступные по цене добавки для суставов и связок с коллагеном созданы на основе белка животного происхождения – из кожи и сухожилий свиней, крупного рогатого скота. Значительный недостаток такого коллагена – большие размеры молекул, которые нашему организму сложно переварить и усвоить. Выбирая продукты этой ценовой категории, отдайте предпочтение известным брендам, которые используют технологии гидролиза и расщепления белка – в таком случае польза от препарата будет выше, а риск побочных эффектов минимален;

  • Растительный коллаген. Его высокая стоимость больше связана со сложностями выделения его из водорослей, сои и пшеницы, чем с полезностью. Эта группа препаратов хороша лишь для убежденных веганов, поскольку скорость усвоения растительного коллагена существенно ниже, чем животного;

  • Морской вариант получают из рыбы и морепродуктов. По биологической доступности он превосходит все остальные препараты на основе коллагена. Эти препараты быстро усваиваются и редко провоцируют побочные явления. Но, если у вас аллергия на морепродукты – лучше выберите 1 вариант.

Иногда можно встретить и синтетический коллаген. Но его польза вызывает огромные сомнения. Ведь искусственные формулы редко воспринимаются нашим организмом, как полноценный белок.

Формы выпуска коллагена – какую выбрать?

Все белки в организме человека расщепляются в желудке и 12-перстной кишке. Поэтому при выборе препаратов на их основе вряд ли стоит уделять внимание защитным факторам, таким как оболочка таблетки. Тем не менее, при выборе биодобавки стоит учесть удобство ее применения:

  • Жидкий коллаген – форма, готовая к применению. Он биологически доступен и подходит даже людям, страдающим от гастритов и энтеритов. Его удобно принимать и не нужно дозировать – 1 бутылочка содержит суточную дозу в 5 г;

  • Порошок – имеет те же преимущества: биологическая доступность и легкость переваривания. Но, если вы покупаете порошок не в виде саше, то вам придется самостоятельно дозировать и готовить напиток, что не очень удобно в условиях командировок и путешествий;

  • Капсулы и таблетки – самая комфортная форма приема, которую можно взять с собой на работу, в поездку или командировку. Но ее основной недостаток – сухая прессованная форма, которая может вызывать проблемы с пищеварением и усвоением коллагена, в частности. Поэтому запивать их нужно большим количеством воды.

Еще одним пугающим фактором для многих становится неприятный вкус и запах коллагена. В таком случае лучше выбирать таблетки, которые его не имеют. Альтернативное решение – растворение порошка в соке или воде с медом и лимоном. 

Обратите внимание, что растворять коллаген в молоке, йогурте или кефире нельзя – это снижает процент его усвоения.

Как принимать коллаген

В приеме биодобавок этой группы существует лишь несколько простых правил:

  • Принимать коллаген нужно утром, натощак, за полчаса до завтрака;

  • Суточная норма для обычного человека составляет 5 г и употребляют ее в один прием, для тяжелоатлетов, бодибилдеров и людей, страдающих от заболеваний суставов дозировка может достигать 10 г. В таком случае ее рекомендуется разбить на 2-3 приема и принимать каждый раз за полчаса до еды;

  • Коллаген не совместим с молочными продуктами и сывороточным протеинами, поэтому их употребление лучше перенести на другое время – через 1,5-2 часа после приема.

В случае наличия проблем с пищеварением, в частности, с печенью и поджелудочной железой, порцию коллагена также лучше разбивать на несколько приемов. Особенно, если вы отдали предпочтение таблеткам и капсулам. Это поможет избежать повышенной нагрузки на пищеварительный тракт и болезненных ощущений.

С какими витаминами принимать коллаген

С КАКИМИ ВИТАМИНАМИ ПРИНИМАТЬ КОЛЛАГЕН

У каждого нутриента есть свой синергист – вещество, которое помогает ему усваиваться и преодолевать биологические барьеры. У коллагена их несколько:

  • Гиалуроновая кислота – «витамин молодости», необходимый для поддержания упругости кожи. Если вы принимаете коллаген с целью омоложения, избавления от растяжек и морщин, то лучше совместить его именно с этим веществом;

  • Витамин С – антиоксидант, замедляющий процессы старения и ускоряющий обмен веществ в организме. Если ваша цель – наращивание мышечной массы, подтяжка кожи одновременно с похудением, то принимать коллаген нужно вместе с аскорбиновой кислотой;

  • Витамин Д – отвечает за прочность костей и подвижность суставов. Он рекомендован для одновременного приема с коллагеном при болезнях опорно-двигательной системы.

Нередко можно встретить добавки для суставов и связок на основе коллагена, в которых уже присутствуют гиалуроновая кислота и витамин С. И это весьма удобно для приема с целью омоложения, улучшения состояния кожи и волос, похудения.

Важно понимать и тот факт, что коллаген – строительный материал для суставов. Он способен восстанавливать разрушенные участки, но никак не воздействует на воспалительные процессы. Поэтому для интенсивного лечения его нередко сочетают с другими средствами – хондрозамином, капсикамом, противовоспалительными мазями и ПРП-терапией. И это вполне допустимо, потому как они не мешают друг другу усваиваться и выполнять свою роль.

Сроки приема и ожидание эффекта

Принимая какие-либо биологически активные добавки, все мы желаем эффекта «молодильного яблочка»: съел, а на утро проснулся другим человеком. Ожидать такого от приема коллагена не стоит. Ждать придется довольно долго – первые признаки улучшения проявляются через месяц регулярного приема и даже больше. Поэтому принимать его рекомендуется длительными курсами:

  • С целью омоложения и улучшения состояния кожи – 3 месяца;

  • Культуристам – 3 месяца, потом 2 месяца перерыв и новый курс;

  • Людям с заболеваниями суставов – 2-3 курса по 5-6 месяцев с перерывом на 4-5 недель.

Коллаген – вещество, способное помочь в восстановлении суставов и росте мускулатуры, предотвратить разрывы мышечных волокон и сухожилий, вернуть красоту и упругость кожи. Главное, правильно выбрать препарат и соблюдать условия его приема.

Коллаген — польза и вред коллагена для организма

Что такое коллаген?

Коллаген был открыт в начале 20-го века. Множество ученых изучали влияние коллагена на человеческий организм и его свойства и пришли к выводу, что белок участвует в работе сальных и потовых желез. Поэтому при снижении уровня коллагена в человеческом организме начинается задержка вывода продуктов распада на поверхность кожи, в этих областях тела ухудшается кровообращение. Также коллаген  — это самый распространенный простой белок, он находится в каждом органе: в легких, сердце, печени, глазах, почках, кровеносных сосудах и костях.

При нормальных условиях коллаген способен самостоятельно синтезироваться в организме человека. Но бывают ситуации, когда белок образуется в недостаточном количестве. Например, злоупотребление алкоголем и табаком, нехватка витаминов и микроэлементов, увлечение загаром, недостаточное количество сна и старение. Также активная мимика приводит к повреждению волокон коллагена и, соответственно, морщинам. 

К основным функциям коллагена относят клеточную регенерацию, придание эластичности и прочности тканям, создание и укрепление форм органов, стимулирование образования клеточных оболочек.

Коллаген обладает рядом полезных свойств, поэтому белок и его пептиды нашли широкое применение в качестве биомедицинских материалов (транспортеры лекарств, пленки для офтальмологии, губки для покрытия ран), косметических средств, фармацевтических препаратов и пищевых добавок.

Признаки недостатка коллагена

Выработка коллагена после 25 лет замедляется. Начинается процесс старения, и у соединительных тканей меняются функциональные свойства: увеличивается жесткость и уменьшается степень растяжимости, а у некоторых из них повышается прочность (например, у кожи, сухожилий и фасций). Такие перемены определяются возрастными изменениями содержания белка в организме. Снижение процента коллагена приводит к хрупкости костей, уменьшению прозрачности хрусталика. Внешние признаки недостатка коллагена выражаются в истончении, сухости, углублении мимических складок, возникновении пигментации, формировании морщин и возникновении липодистрофии лица и шеи. Для того, чтобы затормозить преждевременные процессы старения целесообразно профилактическое применение коллагена.

Чем мы повреждаем коллаген

Процесс выработки коллагена нарушается из-за естественных возрастных изменений, но эти нарушения можно существенно усилить и ускорить, если:

  • несбалансированно питаться и употреблять много сладкого;
  • злоупотреблять алкоголем и курением;
  • длительное время находиться под воздействием УФ-лучей;
  • жить в условиях неблагоприятной экологической обстановки;
  • испытывать частые стрессы и недосыпать.

Эти факторы способны стимулировать снижение уровня коллагена в организме, в результате чего организм быстрее стареет, и возникают проблемы со здоровьем. 

Также существуют болезни, влияющие на уровень коллагена. Например, при аутоиммунных заболеваниях вырабатываются антитела, которые способны повредить коллагеновое вещество.  

Полезные свойства

Кожа

Возрастные изменения кожи связаны со снижением количества и возможностей клеток соединительной ткани, а также с изменением структуры, количества и свойств основного протеина — коллагена. А ведь именно он помогает коже выглядеть молодой и упругой. Чтобы увеличить процент коллагена и замедлить процесс старения, его  ученые рекомендуют употреблять его в виде добавок. Результаты эксперимента 2014 года показали, что дополнительный прием коллагена способствует омоложению кожи: участники отметили повышение эластичности кожи через четыре недели и сокращение морщин через восемь недель.

Улучшение пищеварения

Нарушение выработки коллагена негативно влияет на процесс пищеварения. Коллаген укрепляет слизистую оболочку пищеварительного тракта. Эта функция очень важна: изменения в барьерной функции кишечника (например, синдром повышенной проницаемости кишечника) способны привести к ситуации, когда частично переваренные молекулы пищи попадают в кровь и вызывают воспалительные и аллергические реакции.

Укрепление костей и суставов

Одним из признаков уменьшения уровня коллагена в организме считается хрупкость костей поэтому дополнительный прием белка поможет сделать кости более прочными.

Суставы испытывают аналогичные проблемы. Коллаген, будучи структурным протеином, связывает вместе глюкозамин и хондроитин — строительные материалы хрящевой ткани. Уменьшение количества коллагена снижает регенерационные способности суставов, вследствие чего хрящи изнашиваются и ослабевают, повышается вероятность возникновения артроза. 

Исследование, проведенное в Гарвардском университете в 1993 году позволило доказать, что неденатурированный коллаген может повлиять на подвижность суставов и сократить болевые ощущения, а также улучшить функциональное состояние больных остеоартритом.

В 2006 году провели исследование, которое показало, что длительный прием гидролизата коллагена способен снизить дегенеративность хрящевой ткани и задержать развитие остеоартрита.

А в 2009 американо-канадская группа провела еще одно исследование, подтверждающее эффективность курсового приема коллагена для уменьшения симптомов остеоартроза.

Возможные побочные действия

Прием коллагена не несет никакой опасности для человеческого организма. Однако возможны некоторые побочные реакции:

  • На компоненты биодобавок, содержащих коллаген может возникнуть аллергическая реакция;
  • Некоторые отмечают неприятное послевкусие;
  • Может возникнуть изжога или вздутие живота.

Впрочем, возникают они довольно редко, поэтому научным сообществом этот белок признан безопасным продуктом. Улучшить выработку коллагена в организме может каждый, главное строго соблюдать инструкцию по приему препаратов и удостовериться в том, что у вас нет никаких противопоказаний. Не лишней будет и консультация у специалиста, особенно если есть сомнения по поводу индивидуальной переносимости.

Множество типов коллагена — какой выбрать

Существует несколько разновидностей коллагена, которые отличаются друг от друга первичной структурой пептидных цепей, локализацией и функцией в организме. Всего известно 19 типов, однако большую часть (95%) составляют коллагены I, II и III типа. Эти белки — основные структурные компоненты тканей и органов, испытывающих регулярную механическую нагрузку: костей, хрящей, сухожилий, кровеносных сосудов и межпозвоночных дисков.

Самый распространенный — I тип. Этот вид коллагена состоит из эозинофильных волокон и является строительным материалом для кожи, сухожилий, костей, роговицы глаза, плаценты, артерий, печени и дентина (твердой ткани зуба).

II тип содержится в хрящах, межпозвоночных дисках, стекловидном теле и роговице.

III тип коллагена участвуют в образовании соединительной ткани паренхиматозных органов (печени, почек, головного мозга и прочих), артерий и матки.

Остальные типы содержатся сразу во многих тканях или обладают дублирующим действием, поэтому имеет смысл восстанавливать преимущественно первые три типа коллагена.

Происхождение играет роль: животный или морской

В биологически активных добавках используют разные виды белка, чаще всего — животный и морской. Они различаются по показаниям, эффективности и стоимости. Рассмотрим основные моменты для каждого из видов.

Бычий коллаген представлен в основном типами 1 и 3. Он богат глицином и пролином. Куриный коллаген насыщает организм коллагеном 2 типа, важного для восстановления и образования хрящевой ткани. Он особенно полезен для здоровья суставов тем, что содержит глюкозамина сульфат и хондроитин сульфат — важные компоненты с антивозрастным эффектом.

Морской коллаген производят из рыбной чешуи, которая на 50% состоит из белков, большая часть которых — коллаген. Протеин из рыбы обладает хорошей биосовместимостью с человеком и жизнеспособностью клеток. Рыбий коллаген обеспечивает в основном коллаген 1 типа, легко усваивается и способствует пищеварению. Он дает поддержку внутренним органам, кровеносным сосудам, костям, суставам и коже. 

Нормы приема коллагена

Нет единой нормы приема коллагена. Они делятся на профилактическую, которая составляет до 5 гр/день, и терапевтическую —  до 10 гр/день. 

Распространенная схема — три месяца приема и три месяца отдыха. Так можно провести профилактику и помочь организму синтезировать собственный коллаген. При терапевтическом курсе время приема увеличивается до полугода с 2 месяцами перерыва. Однако только специалист может указать точное количество коллагена и длительность курса.

Коллаген 1 и 3 типа можно принимать одновременно, тогда как коллаген 2 типа следует принимать отдельно от 1 и 3 типов, между приемами нужно выждать минимум один час. Это необходимо для того, чтобы аминокислотные профили коллагенов не смешивались и правильно воспринимались организмом. 

Способы применения коллагена

Коллаген можно применять внутрь и местно.

В первом случае вам нужно:

  • Увеличить в рационе количество продуктов, богатых коллагеном. И помните про разные типы — должны присутствовать минимум три, так как костной, хрящевой и мышечной ткани требуются различные типы белка;
  • Принимать препараты коллагена, которые представлены в виде БАДов. 

Во втором есть, по сути, только два пути:

  • Вводить коллаген при помощи подкожных инъекций.
  • Применять косметические средства с коллагеновым компонентом в составе.

Продукты, содержащие коллаген

Все продукты животного происхождения в той или иной степени содержат коллаген.

Косметические процедуры

Уменьшить признаки старения кожи можно только путем системного ухода, главной составляющей которого косметологи считают увлажнение. Уход может осуществляться при помощи косметологических процедур и уходовой косметики с коллагеном.

Две важные функции кожи — не давать чужеродным веществам проникать извне и ограничить потерю влаги. Их обеспечивает внешний липидно-белковый слой кожи. Этот биослой обладает высокой устойчивостью перед веществами с большой молекулярной массой. К примеру, масса молекул коллагена равно 300 кД, поэтому они просто неспособны проникнуть сквозь роговой слой. Средства с коллагеном заполняют морщины и микротрещины, увлажняют кожу и сглаживают неровности. Но эффект этот временный и поверхностный: на коже образуется гигроскопическая коллагеновая пленка и действует как влажный компрессор до первого умывания. Вглубь кожного барьера средства не проникают.

Эффективнее вводить коллаген напрямую в кожу. Например, среди косметологических процедур популярностью пользуется услуга мезотерапии. Результаты опытов показали, что немодифицированный бычий коллаген типа I, введенный внутрикожно техникой мезотерапии, способен временно активировать биосинтез коллагена в области инъекций. Но стоит понимать, что это инвазивная процедура. Она связана с определенными рисками и неприятными болевыми ощущениями, как и любое другое  нарушение целостностности кожи. 

Препараты

Лучше остальных способов получения коллагена показал себя прием пищевых биологически активных добавок. Они продаются в аптеках. 

Стоит выбирать препарат с комбинированным содержанием, чтобы в препарате были дополняющие друг друга компоненты. Например, витамин С регулирует баланс эластина в коже и способствует усиленному синтезу коллагена. Именно такое сочетание содержится в «SIBELLA КОЛЛАГЕН» — в составе не только коллаген, но и вещества, усиливающие его действие.

Инфо Поле » Принимать ли коллаген внутрь? Польза и вред по мнению врачей

Пить или не пить? Речь о коллагене как о пищевой добавке. «Коллаген бад польза и вред», «коллаген внутрь польза и вред отзывы», «коллаген в порошке отзывы польза и вред», «коллаген для кожи лица польза и вред» — эти и другие запросы чаще всего выдает поисковик при вводе слова «коллаген». Интерес к этой добавке сегодня большой. Мы собрали самые популярные вопросы. И подготовили ответы на них.

Коллаген польза и вред для организма человека

Коллаген – натуральный белок, который вырабатывается в человеческом организме. Его роль огромна – из коллагена состоит соединительная ткань. С возрастом синтез коллагена замедляется, стареет кожа, становятся дряблыми мышцы, начинают болеть суставы. Также его выработку снижают плохая экология, курение, стрессы, повышенные физнагрузки. Коллаген поступает в организм с продуктами питания. Однако этого недостаточно, чтобы восполнить дефицит. Поэтому на помощь приходят пищевые добавки. Их задача – восстановить уровень коллагена. Также коллаген применяют в терапевтических целях. Например, при болях в суставах.

Коллаген внутрь польза и вред

Потребность в биодобавках индивидуальна. Это зависит и от возраста, и от образа жизни. Так, коллаген рекомендуют спортсменам. Во-первых, потому что он укрепляет связки, сухожилия и сосуды, помогает быстрее восстановиться после травм. Во-вторых, из-за повышенных нагрузок выработка коллагена, как мы уже говорили, снижается. В-третьих, коллаген отвечает за рост мышц. Биодобавки с коллагеном будут полезны и веганам, которые отказались от животного белка – источника коллагена, который поступает в организм с пищей. Также коллаген рекомендовано принимать во время сильного стресса.

Питьевой коллаген польза и вред

Пищевая добавка с коллагеном считается безопасной, так как почти не имеет противопоказаний. Причиной отказа может быть в основном индивидуальная непереносимость. Также не рекомендуется применять коллаген при некоторых болезнях. Например, атеросклерозе и желчекаменной болезни, тромбозах. Реакция на коллаген в виде высыпаний может быть при нарушении работы кишечника. В любом случае, перед применением следует проконсультироваться с врачом.

Коллаген польза и вред для женщин

Коллаген называют источником красоты. Его активно применяют в косметологии – в составе кремов или в виде инъекций. Но наиболее эффективно принимать его внутрь — через желудочно-кишечный тракт коллаген лучше усваивается организмом. Для чего нужен коллаген женщине? Для упругой и гладкой кожи. При дефиците коллагена начинается ее старение – появляются морщины, оплывает овал лица. Крепкие ногти и здоровые волосы – тоже заслуга коллагена. Этот белок восстанавливает поврежденную структуру локонов, придает им блеск и упругость, увлажняет. При дефиците коллагена мы теряем больше волос, их кончики секутся, начинают слоиться и ломаться ногти. Коллаген способствует жиросжиганию и помогает похудеть. Наконец, биодобавки с коллагеном – это профилактика растяжек и целлюлита.

Коллаген для кожи лица польза и вред

Применение добавок с коллагеном не избавит совсем от уже имеющихся морщин, но поможет замедлить образование новых, придаст коже упругость и эластичность, сделает ее более увлажненной. Специалисты советуют обратить внимание на пищевой коллаген уже в 25-30 лет, и пропивать его курсами, не дожидаясь первых морщин. Это позволит продлить молодость кожи и защитит от преждевременного старения.

Гидролизованный коллаген польза и вред

Речь, несомненно, о пользе. При гидролизе молекулы коллагена разбиваются на более мелкие частицы. Такие лучше усваиваются человеческим организмом. То, что гидролизованный коллаген действительно эффективен, подтвердили исследования. Участники эксперимента употребляли гидролизованный коллаген. Через два месяца применения добавки их кожа стала более увлажненной, а разрушение коллагеновых волокон в организме замедлилось.

Пептиды коллагена вред или польза

Молекула коллагена состоит из пептидных цепочек. При гидролизе она разбивается, как мы уже сказали, на более мелкие частицы – пептиды. Коллагеновые пептиды называют биодоступными, потому что они быстрее всасываются в кровь. Пептиды коллагена усваиваются организмом на 90%, в отличие от обычных молекул коллагена, которые поступают с мясом или в виде желатина (27%).

Пищевая добавка коллаген польза и вред

Сегодня представлен большой выбор БАДов – коллаген в капсулах, в виде порошка, жидкий. И у потребителя возникают вопросы, какую форму выбрать. «Коллаген порошок польза и вред», «Жидкий коллаген польза и вред» — эти запросы в поисковиках тоже популярны. Все перечисленные для приема внутрь формы хорошо усваиваются, но преимущество за порошковым коллагеном. Помимо быстрой усвояемости это еще и наиболее доступный и экономичный вариант добавки. Порошок растворяют в воде. Важно, чтобы она была негорячей. Не стоит добавлять его в чай или кофе, тем более с содержанием молока.

Коллаген в желе польза и вред

Что такое желатин, знают все. Но не каждый задумывается, что это животный белок. Добавляя в меню холодец, мы получаем порцию коллагена. Но ежедневно, да еще килограммами, такой продукт есть не станешь. А небольшие порции не восполнят дефицит коллагена в организме. Кроме того, при излишнем увлечении желатином есть риск развития тромбофлебита.

Говяжий коллаген польза и вред

Говяжий коллаген самый распространенный. Он содержится в коже, а также хрящах и костях животных и птиц. Попадая в желудок, он хорошо усваивается. И по цене доступный. Но на его переработку организму требуется больше времени, чем на морской коллаген. Последний быстрее усваивается за счет того, что представляет собой практически аналог человеческого коллагена. Но и стоить морской коллаген будет дороже.

Протеин с коллагеном польза и вред

И протеин, и коллаген являются белками. Оба — источники незаменимых кислот, безопасны в применении и нужны для роста мышц, поэтому в спортпите такие добавки популярны. В комплексе они дают больший эффект, помогая нарастить мышечную массу и снизить жировую.

Коллаген для суставов польза и вред

Коллаген используют для профилактики и лечения болезней суставов, которые нередко возникают с возрастом. Он снимает суставные боли. А также помогает быстрее восстановиться при растяжении связок, вывихах и переломах.

Коллаген натощак польза и вред

Принимают коллаген только натощак, за 30-60 минут до еды. Так организму проще расщеплять его на аминокислоты. Суточная норма – 2-5 г в день. В лечебных целях назначают обычно 10 г. Столько же рекомендуется для спортсменов. Эта доза разбивается на два приема, т.к. за один раз не следует принимать более 5г.

Коллаген польза и вред отзывы

Наибольшая польза от коллагена будет, если принимать его вместе с витамином С. Последний запускает синтез белка в организме. Без аскорбинки коллаген может просто не усвоиться. Также рекомендуется применять питьевой коллаген вместе с гиалуроновой кислотой. Эти компоненты наиболее эффективно работают в паре.

Польза и вред коллагена для организма человека

Что такое коллаген и как он влияниет на здоровье человека? Это фибриллярный протеин, являющийся основой соединительных тканей. От него зависит прочность костей и зубов. Одновременно он влияет на эластичность сухожилий, хрящей, дермы у человека.

Коллаген является основным компонентом всех соединительных тканей у всех млекопитающих (в т. ч. и человека), обитающих на земле. Этот самый распространённый белок занимает от 25 до 45% всех белков, находящихся в организме.

Как сохранить крепость костей, эластичность и упругость кожи, сухожилий и хрящей, если с возрастом количество природного коллагена в организме уменьшается?

Основное назначение коллагена для организма человека

Основным предназначением фибриллярного белка является:

  • Прочность и эластичность соединительных тканей.
  • Упругость и гладкость кожного покрова.
  • Подвижность суставов.
  • Здоровье ногтей (крепость, блеск) и волос (пышность, шелковистость).
  • Формирование мышечной ткани.
  • Нормальное функционирование внутренних органов.
  • Регенерация клеток, тканей и костей.
  • Поддержание водно-солевого баланса.
  • Повышение физической силы.
  • Усвоение организмом кальция.
  • Улучшение зрения.

Так как доля фибриллярного протеина в организме составляет около 1/3 от общего объёма, то его недостаток сказывается на физическом состоянии и внешнем облике человека. Для того, чтобы продлить срок выработки коллагена как можно дольше, необходимы некоторые условия.

Необходимо учитывать, что выработка фибриллярного белка во второй половине жизни значительно замедляется, а к её концу и вовсе прекращается. Для того, чтобы поддержать и продлить этот процесс, необходимо вести здоровый образ жизни.

Формула коллагена

Для того, чтобы организму было легче справиться с проблемой дефицита коллагенового синтеза, врачи рекомендуют:

  • Употреблять 2-2,5 л жидкости в сутки.
  • Избегать стрессовых ситуаций.
  • Бывать на свежем воздухе не менее 2-х часов в день.
  • Ежедневно проветривать жилые помещения.
  • Спать не менее 8-9 часов в сутки.
  • Не злоупотреблять спиртными напитками и табакокурением.
  • Вести подвижный образ жизни.
  • Не допускать переутомления организма.

Причиной замедленного процесса синтеза коллагена могут быть несбалансированное (скудное) питание, заболевания внутренних органов или сбой в гормональной системе.

Порошок коллаген

Как можно восполнить недостаток фибриллярного белка?

Для того, чтобы восполнить недостающий организму коллаген, необходимо контролировать свои физические и умственные нагрузки, избавиться от вредных привычек. Немаловажно будет позаботиться о том, чтобы питание было сбалансированным.

Пополнить организм биологически важными белками поможет употребление в пищу мяса. Этот продукт поможет обеспечить органы необходимыми аминокислотами. Наиболее предпочтительнее включать в рацион говядину, телятину и мясо индейки.

Не менее полезны для человека рыба и различные морепродукты. В них также содержится большое количество незаменимого белка. К тому же рыба и морепродукты обладают более низкой калорийностью, чем мясо. Этот продукт вполне подходит для диетического питания.

Сделать питание полноценным и сбалансированным помогут:

  • Молочные продукты (в т. ч. сыры).
  • Яйца.
  • Соя.
  • Бобовые культуры (фасоль, чечевица, зелёный горошек, нут).
  • Крупы (овсяная, кукурузная, дикий рис, гречка, булгур, киноа, кус-кус).
  • Орехи (кедровые, грецкие, миндаль, фундук, кешью, арахис).
  • Семена подсолнечника.
  • Овощи: капуста, шпинат, кольраби, редис, свекла и болгарский перец.
  • Желатин.

Очень важно питаться растительной пищей, богатой витамином С, который ускоряет синтез коллагена в организме.

Польза от использования искусственного коллагена

На полках аптек и магазинов часто встречается гидролизированный коллаген, добытый искусственным путём. Он производится из шкур, костей и соединительных тканей животных и рыб. Этот продукт используется в косметических целях в виде процедур (кремы, маски, инъекции).

Кроме этого он применяется как биоактивная добавка (БАД). Среди пищевых добавок нужно отметить коллагеновый гидролизат. Эта добавка используется с целью профилактики заболеваний суставов (артрит, подагра, остеопороз).

Капсулы коллагена

Систематическое употребление гидролизата снимает болевой синдром и улучшает самочувствие. Для достижения положительного эффекта достаточно принимать по 10 г этого белка ежедневно.

Среди БАДов, содержащих коллаген, хорошей репутацией пользуется питьевой коллаген. Содержащая в себе витамины В и С, гиалуроновую кислоту, а также гидролизованный коллаген, пищевая добавка усваивается организмом на 90%. Кроме этого продукт не вызывает побочный действий.

Благоприятное влияние добавки ощущается в приливе сил и улучшении самочувствия. Повышается работоспособность, улучшается психическое состояние человека. Внешнее воздействие не такое эффективное, как внутреннее.

Кожа лица выглядит посвежевшей. Но о радикальных переменах говорить не приходится. К примеру, морщины не разглаживаются. Рекомендованный курс процедуры – 3 месяца.

Вред и противопоказания к применению искусственного продукта

Людям, пытающимся при помощи пищевых добавок улучшить не только своё здоровье, но и внешний вид, необходимо учитывать, что БАД – это не лекарство и, тем более, не панацея.

Биоактивные добавки действительно оказывают пользу человеческому организму. Но это утверждение будет верным при условии, что соблюдаются правила и нормы приёма. В противном случае возможны негативные последствия. Никаких других противопоказаний не существует.

Белый коллаген

Вывод

Хорошее самочувствие и прекрасный внешний вид требуют от человека заботы о своём здоровье. Хорошие условия труда, полноценный отдых и сбалансированное питание могут надолго избавить от приёма пилюль и микстур.

Перед приёмом коллагеновых пищевых добавок необходима консультация врача. Любое самолечение способно причинить вреда больше, чем пользы.


 

Похожие материалы:

Коллаген: чем он вреден — Рамблер/женский

Фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма, называется коллаген. Большая его часть находится в суставах и именно он влияет на их здоровье. Коллаген составляет и основу кожи. Но после 25 лет жизни это вещество в человеческом организме почти не вырабатывается, поэтому суставы начинают работать хуже и кожные покровы стареют. Однако коллаген существует в виде растворов и пищевых добавок. Но не все так просто с приемом этого вещества, ученые утверждают, что это может быть бесполезно или даже опасно для организма.

Коллаген для приема внутрь

Фибриллярный белок входит в состав не только суставов и костей человека, но и животных. Такое популярное блюдо русской кухни, как домашний холодец, на 80% состоит как раз из коллагена. Но маркетологи уже приучили всех людей, в том числе и россиян, что для общего укрепления здоровья и омоложения кожи нужно употреблять витамины и пищевые добавки с коллагеном. В Японии и Южной Корее бутылочки с коллагеном продаются даже в уличных автоматах. Между тем ученые к таким препаратам относятся скептически. Доктор-дерматолог Уитни Боу из Нью-Йоркского университета в своих трудах заявляет, что действие коллагена, при пероральном применении, в человеческом организме очень ограниченно. Попадая в агрессивную кислотно-щелочную среду желудка это вещество частично разрушается и в полной мере не проникает в клетки кожи и в суставы. Но что гораздо хуже, синтезированный коллаген может нанести вред. В пищевых добавках он бывает не только животного происхождения, но и и созданный из морепродуктов. Его структурированное соединение гораздо эффективнее попадает в человеческие клетки, но может вызвать побочные явления.

В Германии Международная комиссия по этике Фрайбурга (FEKI) провела клиническое исследование действия коллагена на 114 здоровых женщинах в возрасте от 45 до 65 лет. Для приема использовались коллагены из свиньи, коллагены из морских водорослей, моллюсков и кожи рыб и порошок-плацебо. Группы добровольцев не знали, кто и какие именно принимает препараты, которые они употребляли в течении 8 недель. Тестовыми участками были области морщин вокруг глаз и предплечья. Для анализа использовали измерение морщин и мозольную биопсию. Уже через 2 недели приема у 17% добровольцев, принимавших коллаген из свиньи и 39% женщин, употреблявших коллаген из морепродуктов, были обнаружены аллергические реакции. 6 человек из них даже были вынуждены прекратить свое участие в тестировании в силу того, что им понадобилась медицинская помощь! Помимо отеков, в том числе и реакции Квинке, у 2 женщин были выявлены серьезные сбои в сердечных ритмах. Ну а итогом исследования стали очень незначительные изменения (чуть более 2%) в состоянии кожи вокруг глаз и мозоли предплечий по сравнению с данными женщин, принимавших плацебо.

Коллаген для инъекций под кожу

Исследований реакций на коллаген в растворах, которые вводят внутрь и под кожу, существует не так много, и все они коммерческие, заказанные косметологическими фирмами. Считаются такие инъекции безвредными, но имеют краткосрочный косметический эффект — не более 3 месяцев. Среди побочный явления специалисты называют небольшие отеки и синяки. Однако доктора Университетской офтальмологической клиники города Макбурга, Германия, в своих ежегодных отчетах указывают, что среди их пациентов около 10% это те, кто были госпитализированы в клинику как раз после «уколов красоты». Диагноз у таких больных всегда связан с занесенной под кожу инфекцией, которой в итоге были подвержены веки и сами глаза. Причем на лечение и последующее восстановление зрения у пациентов уходили годы, которые зачастую оплачивались уже не страховыми компаниями, а личными средствами.

Совсем недавно американский журнал «LiveScience» опубликовал статью, в которой офтальмолог Мишель Карл из Лос-Анджелеса и ее коллеги из сети медицинских клиник Ретина Витрус Ассошиэйтед рассказали о случаях потери зрения у нескольких женщин и одного мужчины после их обращений в косметологические салоны. Всем им были проведены инъекции биогеля из бычьего коллагена в область лба. После этого они были вынуждены обратиться к офтальмологам. У каждого из пациентов произошло острое нарушение кровоснабжения глазного дна одного или даже обеих глаз. У мужчины после инъекции коллагена вблизи от линии роста волос в дальнейшем было диагностировано нарушение проходимости кровеносных сосудов, которое привело к частичному прекращению кровоснабжения сетчатки левого глаза. Полностью восстановить зрение у своих пациентов американским офтальмологам так и не удалось.

Сообщение Коллаген: чем он вреден появились сначала на Умная.

Видео дня. Как мгновенно убрать черные точки на носу

Коллаген польза для организма. Дозировка. Как принимать?
коллаген польза

Принимая качественный коллаген польза будет видна практически сразу! Именно такие заявления можно часто увидеть на рекламных компаниях многих косметологических средств. Так ли это или нет вам поможет узнать эта статья.

Коллаген – это белок, отвечающий за крепость костей, эластичность тканей и упругость кожи.

Синтез и усвоение коллагена требует большого количества энергии и много кислорода.

Название коллаген связано с греческим словом «Kolla», которое переводится как клей. Именно «склеивающее» свойство этого белка является основным для нашего организма. Кроме того, он:

  • Делает кожу эластичной
  • Отлично укрепляет опорно-двигательный аппарат тела человека (связки, мышцы, костную и хрящевую ткань)
  • Формирует стенку сосудов и полых органов
  • Является важным структурным компонентом всех органов и систем.

нити коллагенаК сожалению, синтез коллагена в человеческом организме с возрастом уменьшается. Кроме того, ряд факторов могут разрушать коллаген: ультрафиолетовое излучение, загрязнение воздуха, свободные радикалы, вредная пища и избыточное потребление сахара.

Этот белок очень чувствителен к AGE веществам (Advanced Glycation Endproducts – вредные для организма), которые преимущественно содержаться в жареных продуктах.

В результате хронического дефицита коллагена организм быстрее стареет и подвергается постепенному разрушению, особенно это заметно с возрастом.

Как следствие у человека:

  • Диагностируются различные заболевания опорно-двигательного аппарата (остеопороз, остеоартроз).
  • Латиризм – частые вывихи суставов.
  • Врожденный рахит
  • Снижение эластичность тканей.
  • Нарушается работа внутренних органов человека.
  • Сосудистая стенка становится жёстче.
  • Возникновение пороков сердца.
  • Появляются морщины, кожа обвисает и становится дряблой.

Физиологическое снижение выработки коллагена начинается с 25 лет!

Коллаген исследования

Коллаген при остеоартрите и остеоартрозе

В результате исследования 1993 года, доктора сделали вывод, что прием коллагена в форме таблетированных препаратов, при тяжелом течении остеоартрита, значительно улучшало состояние больных.коллаген для костей

Исследование, проведенное с больными остеоартрозом, в 2009 году показало снижение симптоматики этого заболевания, на фоне приема биологически активной добавки коллагена II типа.

Влияние коллагена на костную систему

Исследование, завершившееся в 2018 году показало увеличение плотности костной ткани бедра и позвонков у женщин в климактерический период на фоне приема 5 грамм коллагена ежедневно.

Влияние коллагена на состояние кожи

коллаген в косметологииМедицинское исследование 2014 года, проведенное среди женщин 35-55 лет, которые употребляли гидролизат коллагена в течение 1 месяца, показало улучшение состояние кожных покровов и увеличение тургора кожа.

Результаты похожего исследования проведенного в этом же году, говорят, что прием БАД коллагена в течение 2 месяцев способно разглаживать морщины.

Кремы с коллагеном лучше брать с ретинолом, который, который обладает синергическим с коллагеном эффектом и улучшает состояние кожи.

Коллаген при целлюлите

Большинство женщин зрелого возраста не понаслышке знают, что такое целлюлит. В 2015 году было проведено исследование среди 105 женщин, возрастом 24-50 лет, которые принимали коллаген в течение 180 дней. Результаты показали снижение выраженности симптоматики, легкую подтяжку кожи по всему телу, в том числе и в местах где был целлюлит. Как утверждают исследователи, принимая коллаген польза для организма будет всегда.

Коллаген для фигуры

Коллаген польза для фигуры есть. Он выполняет структурную функцию, способствует росту мышечной массы, тем самым истощая жировые запасы.  Именно такие результаты показало плацебо контролируемое исследование 2015 года, в котором участвовали 53 мужчины.

Коллаген и пищеварение

Исследование, проведённое в 2003 году выявило интересную зависимость изменения уровня коллагена в организме с таким заболеванием как синдром раздраженного кишечника. Анализ показал, что низкий уровень коллагена в организме, повышал вероятность заболевания СРК. Ученые предположили, что коллаген, вероятнее всего, улучшает функции кишечника.коллаген и кишечник

Коллаген для женщин

Коллаген для женщин очень популярен в современной косметологической индустрии, это связанно с его функциями. Нужно понимать, что при нормальном уровне этого белка в организме он будет выполнять свои функции в полном объеме, исключением являются ряд факторов, которые перечислены ниже и конечно же возраст.

Коллаген для женщин в креме практически не оказывает омолаживающего эффекта, как это указано в большинстве кремов. Это связано с тем что кожа не пропускает проникновение чего-то лишнего из вне. В противном случае в человеческих организм ежедневно поступало бы огромное количество чужеродных веществ из окружающего пространства.

Лучше брать крем в котором кроме коллагена присутствует гиалуроновая кислота.

Единственной эффективной косметологической процедурой является инъекции коллагена в кожу. При этом улучшается состояние кожи, улучшается локальная микроциркуляция и активизируется синтез собственного коллагена. Эффект от процедур виден, но для его поддержки нужно периодически делать повторные инъекции коллагена.

Инъекции должен делать только специалист!

Сейчас появились новые методы которые помогают кожи увеличить локальную активность коллагена:

  • Коллагено-световая терапия
  • Японские маски с живым коллагеном

Типы коллагена

В организме человека насчитывается как минимум 28 разновидностей коллагена.
Все двадцать восемь типов имеют в своем составе 3 аминокислоты:

  1. Глицин
  2. Пролин
  3. Гидроксипролин

Все они складываются в характерную трех-спиральную цепочку и различаются по способности их спиральных и не спиральных областей соединяться в фибриллы.

Коллаген составляет до 40% от общего количества белков в теле человека.

Самыми распространенными формами коллагена являются: 1, 2, 3, 4, 5,10 типы.

Тип 1 самый распространенный в человеческом организме. Он является структурной единицей кожи, сухожильно-связочного аппарата, матки, роговицы, печени, а также других внутренних органов и костей. Коллаген 1 типа широко представлен в кишечнике и играет важную роль в заживлении ран и поддержания эластичности кожи.

Коллаген второго типа имеет волокнистую структуру и обнаруживается преимущественно в хрящевой ткани, межпозвоночных дисках, стекловидном теле.

Коллаген третьего типа в большинстве случаев находится в связке с коллагеном 1 типа и представлен ретикулярными волокнами. Как и первый тип, этот коллаген отвечает за тургор кожи и ее эластичность. Он является стромой внутренних органов, дентина зуба, мозга и формирует суставные ткани.

Коллаген типа 4 образует внеклеточные структуры, называемые базальной пластиной. Базальная пластинка поддерживает эпителиальные и эндотелиальные клетки, окружая мышечные и жировые ткани.

Тип 5 встречается на поверхности клеток, в волосах и плацентарной ткани.

Коллаген десятого типа помогает правильно формировать кости и рост человека, а также учувствует развитии и ремоделировании суставного хряща.

Как видите, все перечисленные типы коллагена выполняют фундаментальные функции и выполняют структурные роли в человеческом теле.

Источники коллагенаисточники коллагена

Коллаген — это белок и поступает в организм преимущественно с белковой пищей. Самая большая концентрация этого белка находится в следующих продуктах:

  • Рыбном бульоне и рыбе
  • В мясном/курином бульоне
  • Говядине, курице
  • Костях
  • Яйцах
  • В холодце
  • Желе
  • Заливных блюдах

Кроме того, можно употреблять коллаген в форме добавок к пище, питьевой коллаген и так далее.

Когда принимать коллаген?

Систематически употребляя коллаген польза для организма человека будет ощутимая. Нужно регулярно употреблять эту аминокислоту в следующих случаях:

  • Если человек ведет активный образ жизни и занимается спортом
  • Для укрепления костей, связочного аппарата и суставов
  • Для улучшения состояния кожи, ногтей и волос
  • Если есть проблемы с пищеварением. Он улучшает состояние стенки кишечника и восстанавливает всасывающие ворсинки.
  • При целлюлите
  • Для сохранения молодости

Совместное употребление коллагена с витамином С способствует его лучшему усвоению!

Какой коллаген лучше?

В зависимости от пищевого источника, каждый тип коллагена имеет свои уникальные свойства.

Курица, например, содержит большое количество коллагена типа II и содержит в своем составе хондроитина сульфат и глюкозамина сульфат. Именно поэтому он очень полезен для суставной ткани и применяется для омоложения организма.

Коровий коллаген содержит преимущественно I и III типы коллагена, а также аминокислоту глицин и пролин. Именно по этой причине он положительно влияет на синтез креатина и способствует наращиванию мышц.

Морской или рыбный коллаген богат I типом коллагена. Он также содержит глицин, пролин и гидроксипролин. Этот тип отлично подходит для организма. Благодаря своим свойствам и высокой усвояемости он нормализует пищеварение, сердечную систему, а также улучшает состояние костей, суставов и кожи.

Яичный коллаген очень популярен и легко доступен каждому. Он содержится в белке яиц. По содержанию доминирует коллаген I типа, плюс ко всему в яичном белке содержится сульфат хондроитина сульфат глюкозамина и гиалуронавуя кислота. Он хорош для роста мышц, снижает крипатуру после физической нагрузки, заживляет раны, а также укрепляет связки и суставы.

Растительный коллаген не существует. Это все маркетинговый ход. Принимая вегетарианский коллаген польза будет нулевая.

Принимайте только гидролизированный коллаген!

Что снижает уровень коллагена?

Так как коллаген является белком, то при определенных обстоятельствах его уровень в организме человека может снижаться. Его уровень зависит:

  1. От количества поступающего белка в организм
  2. От образа жизни, который ведет человек
  3. От воздействия внешних факторов на организм человека:

Недостаточное поступление витамина С. Самым лучшим примером является заболевание при дефиците этого витамина, оно называется Цинга. Это заболевание характеризуется снижением прочности соединительной ткани, особенно в ротовой полости, что проявляется выпадением зубов. Причиной всему является нарушение выработки коллагена, на фоне дефицита витамина С в человеческом организме.

Хронический стресс. При стрессе происходит дисбаланс гормонов – гормон стресса кортизол повышается, а это ведет к снижению синтеза коллагена. Именно поэтому при частых нервозных состояниях ухудшается заживление ран и появляются различные высыпания на коже. Кроме того, появляются морщинки!Стресс

Плохой сон. В ночное время организм не только отдыхает, но и растет и чинит сам себя. Этому способствуют различные гормоны, которые выделяются в ночное время и только при условии, если человек спит. Если нет сигнала от гормонов к починке поврежденных участков тела, то коллаген не будет работать. Кроме того, при дефиците сна повышается кортизол. О последствиях вы уже знаете.

Читайте на сайте: 16 способов чтобы заснуть

Интенсивный солнечный свет. Ультрафиолетовое излучение может негативно влиять на выработку коллагена, преимущественно 1 типа.Ультрафиолет снижает уровень коллагена

Вредные привычки. Алкоголь и курение негативно влияют на работу головного мозга, всех внутренних органов и конечно же на выработку коллагена. При воздействии отравляющих на организм человека веществ (никотин, алкоголь, грязный воздух) снижается активность металлопротеиназы, которая отвечает за расщепление белков и коллагена тоже.

Последние исследования показали, что систематическое курение снижает синтез коллагена 1 типа на 18%, и на 22% коллагена 3 типа.

Повышенный сахар в крови человека. Коллаген имеет свойство накапливать сахар. А это чревато снижением качества коллагена (увеличение его жесткости) и снижением его прочности, из-за уменьшения связей между нитями коллагена.

Глюкоза влияет на работу фермента “LOX”, снижая его активность, и повышает уровень гомоцистеина – это все препятствует нормальной выработке коллагена.

Как принимать коллаген?

Коллаген лучше всего принимать утром натощак, за 30 минут до еды. Как было сказано выше этот белок лучше усваивается если поступает в организм с Витамином С, поэтому прием его вместе с ломтиком апельсина или мандарина приветствуется.

Доза коллагена в сутки составляет 5000-10 000 мг в сутки.

  • В косметологии коллаген применяется в дозировке 5000 мг в сутки
  • В травматологии – 10 000 мг в сутки. Чаще всего совместно с хондроитином и глюкозамином.

Курс приёма коллагена 2-3 месяца, затем делается перерыв на 2-3 месяца и можно начинать новый курс.

Желательно разграничивать прием разных типов коллагена. 1 и 3 типы можно принимать совместно, а вот 2 тип лучше принимать отдельно.

Кроме того, при низком уровне ферритина, общего белка и витамина Д в организме человека, косметическое действие коллагена уменьшается.

Несмотря на все полезные функции коллагена, он может не дать человеку нужные эффекты. Это связано с тем, что коллаген может изначально покрывать дефицит белка для какого-то важного органа или сосудика, которые очень важны для жизнедеятельности организма. Только после покрытия дефицита он теоретически может прийти к определенному участку кож и натянуть ее со всей силы!

Видео польза и вред коллагена

Теперь вы видите, что принимая коллаген польза будет видна только тогда, когда в организме есть его дефицит, он поступает в нужное место и на него не влияют факторы, которые снижают его выработку и активность.

Топ-6 преимуществ приема коллагеновых добавок

Мы предлагаем продукты, которые, на наш взгляд, полезны для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Коллаген является самым распространенным белком в вашем организме.

Это основной компонент соединительных тканей, которые составляют несколько частей тела, включая сухожилия, связки, кожу и мышцы (1).

Коллаген выполняет много важных функций, в том числе обеспечивает структуру вашей кожи и укрепляет кости (1).

В последние годы добавки коллагена стали популярными. Большинство из них гидролизуются, что означает, что коллаген расщеплен, что облегчает его усвоение.

Есть также несколько продуктов, которые вы можете съесть, чтобы увеличить потребление коллагена, в том числе свиная кожа и костный бульон.

Потребление коллагена может быть полезным для здоровья: от облегчения боли в суставах до улучшения здоровья кожи (2, 3).

В этой статье мы расскажем о 6 полезных для здоровья преимуществах приема коллагена.

1. Может улучшить здоровье кожи

Коллаген является основным компонентом вашей кожи.

Играет роль в укреплении кожи, а также может способствовать эластичности и увлажнению. С возрастом организм вырабатывает меньше коллагена, что приводит к сухости кожи и образованию морщин (4).

Однако, несколько исследований показали, что коллагеновые пептиды или добавки, содержащие коллаген, могут помочь замедлить старение вашей кожи, уменьшая морщины и сухость (5, 6, 7, 8).

В одном исследовании женщины, которые принимали добавки, содержащие 2.В 5–5 граммах коллагена в течение 8 недель отмечалась меньшая сухость кожи и значительное повышение эластичности кожи по сравнению с теми, кто не принимал добавки (7).

Другое исследование показало, что женщины, которые пили напиток, смешанный с добавкой коллагена ежедневно в течение 12 недель, испытывали повышенное увлажнение кожи и значительное уменьшение глубины морщин по сравнению с контрольной группой (6).

Уменьшающие морщины эффекты коллагеновых добавок объясняются их способностью стимулировать ваше тело самостоятельно вырабатывать коллаген (4, 5).

Кроме того, прием коллагеновых добавок может способствовать выработке других белков, которые помогают структурировать вашу кожу, включая эластин и фибриллин (4, 5).

Существует также много случаев, когда коллагеновые добавки помогают предотвратить появление прыщей и других кожных заболеваний, но это не подтверждается научными данными.

Вы можете купить коллагеновые добавки онлайн.

Резюме

Прием добавок, содержащих коллаген, может помочь замедлить старение кожи.Тем не менее, необходимы более убедительные доказательства исследований, посвященных изучению влияния коллагена на себя.

2. Помогает облегчить боль в суставах

Коллаген помогает поддерживать целостность вашего хряща, который является резиноподобной тканью и защищает ваши суставы.

По мере того, как количество коллагена в организме уменьшается с возрастом, возрастает риск развития дегенеративных заболеваний суставов, таких как остеоартрит (9).

Некоторые исследования показали, что прием коллагеновых добавок может помочь улучшить симптомы остеоартрита и уменьшить общую боль в суставах (2, 9).

В одном исследовании 73 спортсмена, которые потребляли 10 граммов коллагена ежедневно в течение 24 недель, испытали значительное уменьшение боли в суставах при ходьбе и в покое, по сравнению с группой, которая не принимала его (10).

В другом исследовании взрослые принимали 2 грамма коллагена ежедневно в течение 70 дней. Те, кто принимал коллаген, имели значительное уменьшение боли в суставах и были более способны заниматься физической активностью, чем те, кто не принимал его (11).

Исследователи предположили, что дополнительный коллаген может накапливаться в хряще и стимулировать ваши ткани к выработке коллагена.

Они предположили, что это может привести к уменьшению воспаления, улучшению поддержки суставов и уменьшению боли (12).

Если вы хотите попробовать коллагеновую добавку для ее потенциального обезболивающего действия, исследования предлагают начинать с ежедневной дозы 8–12 г (9, 13).

Резюме

Показано, что прием коллагеновых добавок уменьшает воспаление и стимулирует синтез коллагена в организме. Это может способствовать облегчению боли у людей с такими заболеваниями суставов, как остеоартрит.

3. Может предотвратить потерю костной ткани

Ваши кости состоят в основном из коллагена, который придает им структуру и помогает им оставаться сильными (14).

Подобно тому, как коллаген в вашем теле ухудшается с возрастом, так же как и костная масса. Это может привести к таким состояниям, как остеопороз, который характеризуется низкой плотностью кости и связан с более высоким риском переломов костей (14, 15).

Исследования показали, что прием коллагеновых добавок может иметь определенные последствия в организме, которые помогают предотвратить разрушение кости, что приводит к остеопорозу (9, 13).

В одном исследовании женщины принимали либо добавку кальция в сочетании с 5 граммами коллагена, либо добавку кальция без коллагена в день в течение 12 месяцев.

К концу исследования женщины, принимающие добавки кальция и коллагена, имели значительно более низкие уровни белков в крови, которые способствуют разрушению костей, чем женщины, принимающие только кальций (16).

Другое исследование показало аналогичные результаты у 66 женщин, которые принимали 5 г коллагена ежедневно в течение 12 месяцев.

Женщины, которые принимали коллаген, показали увеличение минеральной плотности костей (BMD) до 7% по сравнению с женщинами, которые не употребляли коллаген (17).

BMD — это показатель плотности минералов, таких как кальций, в ваших костях. Низкая МПК связана со слабостью костей и развитием остеопороза (18).

Эти результаты многообещающие, но необходимы дополнительные исследования на людях, прежде чем можно будет подтвердить роль добавок коллагена в здоровье костей.

Резюме

Потребление добавок коллагена может помочь снизить риск заболеваний костей, таких как остеопороз. Они могут помочь увеличить МПК и снизить уровень белков в крови, которые стимулируют разрушение костей.

4. Может увеличить мышечную массу

От 1 до 10% мышечной ткани состоит из коллагена. Этот белок необходим для того, чтобы ваши мышцы были сильными и нормально функционировали (19).

Исследования показывают, что добавки коллагена помогают увеличить мышечную массу у людей с саркопенией, потеря мышечной массы, которая происходит с возрастом (20).

В одном исследовании 27 слабых мужчин приняли 15 граммов коллагена, участвуя в программе упражнений ежедневно в течение 12 недель. По сравнению с мужчинами, которые тренировались, но не принимали коллаген, они набрали значительно больше мышечной массы и силы (20).

Исследователи предположили, что прием коллагена может способствовать синтезу мышечных белков, таких как креатин, а также стимулировать рост мышц после тренировки (20).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы изучить потенциал коллагена для увеличения мышечной массы.

Резюме

Исследования показали, что потребление коллагеновых добавок увеличивает мышечный рост и силу у людей с возрастной потерей мышечной массы.

5. Способствует здоровью сердца

Теоретики предполагают, что прием коллагеновых добавок может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Коллаген обеспечивает структуру ваших артерий, которые являются кровеносными сосудами, которые несут кровь от вашего сердца к остальной части вашего тела. Без достаточного количества коллагена артерии могут стать слабыми и хрупкими (1).

Это может привести к атеросклерозу, заболеванию, характеризующемуся сужением артерий. Атеросклероз может привести к инфаркту и инсульту (21).

В одном исследовании 31 здоровый взрослый человек принимал 16 граммов коллагена ежедневно в течение 6 месяцев. К концу они испытали значительное снижение показателей жесткости артерий по сравнению с тем, как они начали принимать добавку (22).

Кроме того, они повысили уровень «хорошего» холестерина ЛПВП в среднем на 6%. ЛПВП является важным фактором риска сердечных заболеваний, включая атеросклероз (22).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования роли добавок коллагена в здоровье сердца.

Резюме

Прием коллагеновых добавок может помочь снизить факторы риска, связанные с такими заболеваниями сердца, как атеросклероз.

6. Другие преимущества для здоровья

Добавки коллагена могут иметь и другие преимущества для здоровья, но они не были тщательно изучены.

  • Волосы и ногти. Прием коллагена может повысить прочность ваших ногтей, предотвращая ломкость. Кроме того, это может стимулировать рост ваших волос и ногтей (23).
  • Здоровье кишечника. Хотя нет никаких научных доказательств, подтверждающих это утверждение, некоторые врачи рекомендуют использовать коллагеновые добавки для лечения кишечной проницаемости или синдрома протекающей кишки.
  • Здоровье мозга. Ни в одном исследовании не изучалась роль добавок коллагена в здоровье мозга.Тем не менее, некоторые люди утверждают, что они улучшают настроение и уменьшают симптомы тревоги.
  • Потеря веса. Некоторые считают, что прием коллагеновых добавок может способствовать снижению веса и ускорению обмена веществ. Там не было никаких исследований в поддержку этих утверждений.

Хотя эти потенциальные эффекты являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать формальные выводы.

Резюме

Коллагеновые добавки, как утверждается, способствуют здоровью мозга, сердца и кишечника, а также помогают контролировать вес и поддерживать здоровье волос и ногтей.Тем не менее, имеется мало доказательств в поддержку этих эффектов.

Продукты, содержащие коллаген

Коллаген содержится в соединительной ткани животных. Таким образом, продукты, такие как куриная кожа, свиная кожа, говядина и рыба являются источниками коллагена (8, 24, 25).

Продукты, содержащие желатин, такие как костный бульон, также содержат коллаген. Желатин представляет собой белковое вещество, полученное из коллагена после его приготовления (24).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, помогает ли употребление продуктов, богатых коллагеном, увеличить содержание коллагена в вашем организме.Там не было никаких исследований на людях о том, имеют ли продукты, богатые коллагеном, те же преимущества, что и добавки.

Пищеварительные ферменты расщепляют коллаген в пищевых продуктах на отдельные аминокислоты и пептиды.

Однако коллаген в добавках уже расщеплен или гидролизован, поэтому считается, что он усваивается более эффективно, чем коллаген в пищевых продуктах.

Резюме

Некоторые продукты содержат коллаген, включая продукты животного происхождения и костный бульон.Однако его поглощение не так эффективно, как у гидролизованного коллагена.

Побочные эффекты коллагена

В настоящее время известно немного рисков, связанных с приемом коллагеновых добавок.

Однако некоторые добавки производятся из распространенных пищевых аллергенов, таких как рыба, моллюски и яйца. Люди с аллергией на эти продукты должны избегать добавок коллагена, сделанных из этих ингредиентов, чтобы предотвратить аллергические реакции.

Некоторые люди также сообщают, что добавки с коллагеном оставляют во рту продолжительный дурной вкус (13).

Кроме того, коллагеновые добавки могут вызвать пищеварительные побочные эффекты, такие как чувство сытости и изжоги (13).

Несмотря на это, эти добавки безопасны для большинства людей.

Резюме

Коллагеновые добавки могут привести к побочным эффектам, таким как неприятный вкус во рту, изжога и переполнение. Если у вас аллергия, обязательно приобретайте добавки, которые сделаны не из коллагеновых источников, на которые у вас аллергия.

Итог

Прием коллагена связан с целым рядом преимуществ для здоровья и очень небольшим количеством известных рисков.

Для начала, добавки могут улучшить здоровье кожи за счет уменьшения морщин и сухости. Они также могут помочь увеличить мышечную массу, предотвратить потерю костной массы и облегчить боль в суставах.

Люди сообщали о многих других преимуществах коллагеновых добавок, но эти утверждения мало изучены.

Хотя некоторые продукты содержат коллаген, неизвестно, дает ли коллаген в пище те же преимущества, что и добавки.

Коллагеновые добавки, как правило, безопасны, довольно просты в использовании, и определенно стоит попробовать их потенциальные преимущества.

Коллагеновые добавки

: преимущества, безопасность и эффекты

Если вы покупаете что-то по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает

Коллаген является одним из самых обильных белков у млекопитающих. Он отвечает за несколько биологических функций, одна из которых заключается в обеспечении структурной поддержки в соединительной ткани, мышцах и коже.

Коллаген — это белок, отвечающий за эластичность кожи. Это также играет роль в здоровье суставов и костей.

Человеческие тела создают коллаген естественным путем.Однако со временем производство этого белка замедляется.

В результате кожа человека начинает терять часть своей способности приходить в форму, и этот процесс многие называют «эластичностью». Когда это происходит, морщины начинают формироваться.

Хотя некоторые продукты, такие как костный бульон, содержат коллаген, люди, которым нужна кожа без морщин или другая польза для здоровья, часто ищут добавки, чтобы увеличить потребление коллагена.

Многие люди принимают коллагеновые добавки, чтобы добавить больше коллагена в свой рацион.

Большинство добавок коллагена проходят процесс гидролиза. Это означает, что производитель расщепил коллаген в добавках на пептиды, облегчая усвоение и использование организмом.

Коллагеновые добавки выпускаются в форме таблеток, капсул и порошков. Многие доступны для покупки онлайн.

Эффективность добавок коллагена зависит от того, для чего человек использует коллаген.

Есть несколько потенциальных преимуществ для здоровья, которые предлагают добавки коллагена.Однако ученые не до конца изучили все заявленные преимущества.

Кроме того, как и в случае с любыми добавками, Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) не оценивает какие-либо претензии, которые компания предъявляет в отношении эффективности своего коллагенового продукта.

Однако некоторые потенциальные преимущества коллагеновых добавок для здоровья включают в себя:

Некоторые люди, принимающие коллагеновые добавки, стремятся улучшить внешний вид и общее состояние здоровья своей кожи.

Многие считают, что коллагеновые добавки могут помочь уменьшить эффекты старения, такие как добавление влаги на кожу, уменьшение морщин и повышение эластичности.

Что говорят исследования?

Есть некоторые доказательства, подтверждающие эти утверждения. Например, в исследовании, проведенном в журнале Journal of Medical Nutrition and Nutraceuticals , несколько женщин пили смесь, содержащую различные витамины, минералы, гидролизованный коллаген и гиалуроновую кислоту.

Исследование показало, что по сравнению с контрольной группой женщины, которые пили эту смесь, значительно уменьшили глубину своих морщин. Гидратация и эластичность кожи участников также значительно улучшились.

В другом аналогичном исследовании в журнале «Фармакология и физиология кожи» рассматривалось влияние добавок коллагена на кожу женщин.

В этом исследовании женщины принимали либо коллагеновую добавку, либо плацебо в течение 8 недель. После этих 8 недель женщины, которые принимали добавку, имели более высокий уровень эластичности и влажности.

Есть также утверждения, что коллаген может помочь предотвратить кожные заболевания, такие как прыщи. Однако такие заявления пока не имеют научных данных, подтверждающих их.

С возрастом их суставы начинают разрушаться. В частности, губчатый хрящ суставов начинает стираться.

Существуют некоторые свидетельства того, что коллагеновые добавки могут помочь в восстановлении или предотвращении разрушения хряща в суставах.

Что говорят исследования?

Один обзор исследования добавок коллагена показал, что использование гидролизованных добавок коллагена помогает укрепить здоровье суставов и потенциально восстановить некоторую плотность костной ткани у людей с остеопорозом и остеоартритом.

Обзор также показал, что это помогло уменьшить боль в суставах.

Есть некоторые свидетельства того, что использование добавок коллагена может помочь увеличить мышечную массу.

Что говорят исследования?

Небольшое исследование 53 мужчин выявило положительный эффект от приема коллагеновых добавок во время тренировок. Участники исследования принимали 15 г (г) коллагена или таблетки плацебо в день.

Участники занимаются регулярными физическими упражнениями в течение 12 недель. В конце этого периода у тех, кто принимал коллагеновые добавки, наблюдалось увеличение мышечной массы и силы, которое было значительно более выраженным, чем у тех, кто принимал таблетки плацебо.

Исследователи предположили, что коллаген помогает стимулировать выработку белков, ответственных за рост мышц.

Хотя это исследование является многообещающим, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью определить положительное влияние, которое коллаген может оказать на рост мышц.

Коллаген составляет значительную часть костной структуры и помогает поддерживать кости крепкими.

Когда человек стареет и производство коллагена замедляется, кости могут стать слабее, так как человек теряет коллаген, необходимый для того, чтобы кости были крепкими и поддерживались.

Это может привести к развитию таких состояний, как остеопороз.

Что говорят исследования?

Есть некоторые свидетельства того, что прием коллагеновых добавок может помочь предотвратить ухудшение плотности и прочности костей.

Например, в одном небольшом исследовании женщины принимали кальций или кальций и коллагеновые добавки в течение 1 года.

Исследователи обнаружили, что женщины, принимающие кальций и коллаген, имеют более низкие уровни белка, ответственного за разрушение костей в их крови.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью доказать влияние коллагена на укрепление крепких костей.

Прием коллагеновых добавок также может помочь поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Что говорят исследования?

В небольшом исследовании из 30 участников половина принимала 16 г трипептида коллагена в течение 6 месяцев. В этой группе наблюдалось значительное снижение жесткости артерий и снижение уровня липопротеинов низкой плотности или «плохого» уровня холестерина.

Уменьшение жесткости артерий может помочь укрепить здоровье сердца. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать влияние коллагена на поддержку здоровья сердца.

Есть также утверждения, что коллаген может обеспечить дополнительные преимущества для здоровья. Однако эти утверждения не имеют подкрепления научными исследованиями.

Некоторые другие потенциальные вещи, с которыми может помочь коллаген:

  • поддержание здорового кишечника
  • поддержание здорового веса
  • снижение беспокойства
  • улучшение настроения
  • содействие здоровому росту ногтей и волос

Коллагеновые добавки поставляются в виде Разнообразие типов.Человек должен выбрать добавку, которая наилучшим образом поддерживает его цели при выборе типа коллагена.

Ниже перечислены наиболее распространенные типы коллагена, которые человек может найти в магазинах или в Интернете:

  • Тип 1 : Это один из самых распространенных типов, присутствующих в организме человека, который помогает поддерживать здоровье кожи.
  • Тип 2 : Он присутствует в основном в хрящах и может способствовать укреплению здоровья суставов.
  • Тип 3 : Этот тип также способствует укреплению здоровья кожи за счет повышения эластичности.
  • Тип 5 : Этот тип помогает стимулировать рост плаценты у беременных.
  • Тип 10 : Этот тип также встречается в хрящах и способствует здоровью и развитию костей.

Большинство добавок будет содержать несколько из этих и, возможно, других типов коллагена.

Также во многих случаях коллаген гидролизуется. Процесс гидролиза облегчает усвоение коллагена.

Прием коллагеновых добавок в соответствии с указаниями медицинского работника в целом безопасен

Человек всегда должен поговорить со своим врачом, прежде чем начинать какие-либо новые добавки или увеличивать использование любых существующих добавок.

Как правило, побочные эффекты коллагеновых добавок незначительны и могут включать в себя:

  • диарея
  • общее ощущение тяжести в желудке
  • сыпь

В противном случае, у большинства взрослых прием коллагеновых добавок не должен вызывать каких-либо значительные риски для здоровья.

Большинство коллагеновых добавок не подходят для веганов и вегетарианцев.Производители стремятся производить их, используя кости и белок животных.

Однако доступны некоторые веганские и вегетарианские варианты коллагена. Веганские варианты могут быть доступны не везде, но многие из них доступны онлайн.

Человек может также использовать коллагеновые добавки, следуя плану кето-диеты. Подобно веганским вариантам, человек может захотеть найти коллагеновую добавку, специально предназначенную для поддержки кето-диеты.

Многие люди знают коллаген за его роль в поддержании здоровья и жизнеспособности кожи.Тем не менее, это может также помочь укрепить другие области здоровья, такие как здоровье костей, суставов и сердца.

Люди могут потреблять коллагеновые добавки, которые они покупают в ряде онлайн- и местных магазинов, и обычно они могут найти тип, который соответствует их специфическим диетическим потребностям.

Для большинства людей прием коллагена не должен иметь каких-либо серьезных последствий или последствий для здоровья.

Что это такое и для чего оно используется?

Коллаген — это самый распространенный белок в организме человека, который содержится в костях, мышцах, коже и сухожилиях.

Это вещество, которое удерживает тело вместе. Коллаген образует каркас, обеспечивающий прочность и структуру.

Эндогенный коллаген — это природный коллаген, синтезируемый организмом. Экзогенный коллаген является синтетическим. Это происходит из внешнего источника, такого как добавки.

Эндогенный коллаген выполняет ряд важных функций.Разрушение и истощение связаны с рядом проблем со здоровьем.

Экзогенный коллаген используется в медицинских и косметических целях, в том числе для восстановления тканей организма.

Быстрые факты о коллагене

Вот несколько ключевых моментов о коллагене. Более подробно в основной статье.

  • Коллаген встречается во всем теле, но особенно в коже, костях и соединительных тканях.
  • Некоторые типы коллагеновых фибрилл, грамм на грамм, прочнее стали.
  • Производство коллагена снижается с возрастом и воздействием таких факторов, как курение и ультрафиолетовое излучение.
  • Коллаген может быть использован в коллагеновых повязках для привлечения новых клеток кожи в места ран.
  • Косметические лосьоны, которые утверждают, что повышают уровень коллагена, вряд ли будут делать это, так как молекулы коллагена слишком велики, чтобы всасываться через кожу.
Поделиться на PinterestКоллаген имеет прочную структуру. Грамм на грамм, некоторые виды прочнее стали.

Коллаген — это твердый, нерастворимый и волокнистый белок, который составляет треть белка в организме человека.

В большинстве коллагенов молекулы упакованы вместе, чтобы сформировать длинные, тонкие фибриллы.

Они выступают в качестве опорных конструкций и якорных ячеек друг к другу. Они дают коже силу и эластичность.

Существует не менее 16 различных типов коллагена, но от 80 до 90 процентов из них относятся к типам 1, 2 и 3. Эти различные типы имеют разные структуры и функции.

Коллагены в организме человека сильные и гибкие.

Коллагеновые фибриллы типа 1 особенно хорошо растягиваются.Грамм за грамм, они прочнее стали.

Коллаген секретируется различными клетками, но в основном клетками соединительной ткани.

Он находится во внеклеточном матриксе. Это сложная сеть макромолекул, которая определяет физические свойства тканей организма. Макромолекула — это молекула, содержащая большое количество атомов.

В дерме, или в среднем слое кожи, коллаген помогает сформировать волокнистую сеть клеток, называемых фибробластами, на которых могут расти новые клетки.Он также играет роль в замене и восстановлении омертвевших клеток кожи.

Некоторые коллагены действуют как защитные покрытия для чувствительных органов в организме, таких как почки.

С возрастом организм вырабатывает меньше коллагена. Структурная целостность кожи снижается. Морщины образуются, а суставной хрящ ослабевает.

Женщины испытывают резкое снижение синтеза коллагена после менопаузы.

К 60 годам значительное снижение производства коллагена является нормой.

Коллаген рассасывается. Это означает, что он может быть разрушен, преобразован и поглощен обратно в тело. Это может также быть сформировано в уплотненные твердые частицы или подобные решетке гели.

Разнообразный спектр функций и тот факт, что он встречается в природе, делают его клинически универсальным и пригодным для различных медицинских целей.

Коллаген для медицинского применения может происходить от людей, коров, свиней или овец.

Кожные наполнители

Инъекции коллагена могут улучшить контуры кожи и заполнить углубления.

Наполнители, содержащие коллаген, можно использовать косметически для удаления морщин с лица. Это также может улучшить шрамы, если они не имеют острого края.

Эти наполнители получены от людей и коров. Кожные тесты должны быть сделаны перед использованием коллагена от коров, чтобы избежать обострения любых аллергий.

Коллаген может заполнять относительно поверхностные объемы. Более обширные промежутки обычно заполняются такими веществами, как жир, силикон или имплантаты.

Повязка на рану

Коллаген может помочь залечить раны, привлекая новые клетки кожи к месту раны.Это способствует заживлению и обеспечивает платформу для роста новых тканей.

Коллагеновые повязки могут помочь в исцелении:

  • хронических ран, которые не поддаются лечению,
  • ран, которые выделяют из организма жидкости, такие как моча или пот,
  • гранулирующих ран, на которых разрастается другая ткань
  • некротических или гниющих ран
  • частичная и полная толщина
  • ожогов второй степени
  • участков донорства кожи и кожных трансплантатов

Повязки с коллагеном не рекомендуются при ожогах третьей степени, ранах, покрытых сухим eschar, или пациентам, которые могут быть чувствительными к продуктам получены из коров.

Управляемая регенерация тканей

Коллагеновые мембраны используются в пародонтальной и имплантационной терапии для стимулирования роста определенных типов клеток.

В оральной хирургии коллагеновые барьеры могут препятствовать миграции быстрорастущих клеток вокруг десны в рану на зубе. Это сохраняет пространство, где зубные клетки имеют шанс на регенерацию.

Коллагеновые мембраны могут помочь в заживлении в этих случаях, и они являются рассасывающимися, поэтому этот барьер не нужно удалять хирургическим путем после основной операции.

Сосудистое протезирование

Трансплантаты коллагеновой ткани от доноров используются для регенерации периферических нервов, в протезах сосудов и в реконструкции артерий.

Хотя коллагеновые протезы совместимы с человеческим организмом, некоторые из них оказались тромбогенными или могут вызывать свертывание крови.

Лечение остеоартрита

Коллагеновые добавки или составы могут помочь в лечении остеоартрита.

Обзор 2006 года показал, что добавки, содержащие коллаген, помогли уменьшить болевые симптомы и улучшить функцию суставов у людей с остеоартрозом.

Когда добавка была поглощена, коллаген накапливался в хряще, и это помогло восстановить внеклеточный матрикс.

Однако не все исследования подтвердили эти выводы.

Ревитализация кожи

Поделиться на PinterestCollagen кремы вряд ли сработают, так как молекулы коллагена слишком велики, чтобы пройти через кожу.

Многие продукты, содержащие коллаген, в том числе кремы и пудры, утверждают, что оживляют кожу путем повышения уровня коллагена в организме.

Это, однако, маловероятно, поскольку молекулы коллагена слишком велики для поглощения через кожу.

Любая выгода, вероятно, связана с увлажняющим эффектом этих продуктов. Они не увеличивают количество коллагена напрямую.

Такое лечение также не классифицируется как лекарственное средство, поэтому любые утверждения об их эффективности не должны быть научно доказаны. При использовании этих продуктов рекомендуется соблюдать осторожность.

Лазерная терапия может помочь в лечении растяжек, поскольку она может стимулировать рост коллагена, эластина и меланина.

Здоровая диета может помочь организму вырабатывать коллаген.

Питательные вещества, которые могут поддерживать образование коллагена, включают:

  • Пролин: в яичных белках, мясе, сыре, сои и капусте.
  • Антоцианидины: в ежевике, чернике, вишне и малине.
  • Витамин С: в апельсинах, клубнике, перце и брокколи.
  • Медь: моллюски, орехи, красное мясо и немного питьевой воды.
  • Витамин А: Встречается в продуктах животного происхождения и в растительных продуктах в виде бета-каротина.

Что повреждает коллаген?

Некоторые факторы могут снизить уровень коллагена в организме. Избегая их, можно дольше сохранять здоровье кожи.

Высокое потребление сахара : диета с высоким содержанием сахара увеличивает скорость гликирования, процесс, при котором содержание сахара в крови присоединяется к белкам с образованием новых молекул, называемых конечными продуктами передового гликирования (AGE).

AGE повреждают близлежащие белки и могут сделать коллаген сухим, ломким и слабым.

Курение : Многие химические вещества, присутствующие в табачном дыме, повреждают как коллаген, так и эластин в коже.

Никотин также сужает кровеносные сосуды во внешних слоях кожи. Это ставит под угрозу здоровье кожи, уменьшая доставку питательных веществ и кислорода к коже.

Солнечный свет : Ультрафиолетовые лучи на солнечном свете заставляют коллаген разрушаться быстрее, повреждая волокна коллагена и вызывая накопление аномального эластина.

Ультрафиолетовые лучи солнечного света повреждают коллаген в дерме, а кожа восстанавливается неправильно, образуя морщины.

Аутоиммунные расстройства : Некоторые аутоиммунные расстройства вызывают образование антител к целевому коллагену.

Генетические изменения могут повлиять на внеклеточный матрикс. Коллаген, который вырабатывается, может быть ниже, или он может быть дисфункциональным, мутированным коллагеном.

Процесс старения приводит к естественному истощению уровней коллагена с течением времени. Нет способа предотвратить это.

Избегание табака и чрезмерного пребывания на солнце и соблюдение здорового режима питания и физических упражнений может помочь уменьшить видимое старение и защитить коллаген, сохраняя кожу, кости, мышцы и суставы дольше здоровыми.

коллаген — что это такое и для чего это нужно?

Коллаген является самым обильным белком в организме.

Он играет важную роль, в том числе обеспечивает структуру вашей кожи и помогает сгустку крови.

В последние годы он приобрел популярность в качестве пищевой добавки и ингредиента в шампунях и лосьонах для тела.

Но что такое коллаген? И для чего это хорошо? Эта статья дает вам полный обзор этого важного белка.

Что такое коллаген?

Коллаген является самым распространенным белком в вашем организме, на его долю приходится около трети его белкового состава.

Это один из основных строительных блоков костей, кожи, мышц, сухожилий и связок. Коллаген также обнаружен во многих других частях тела, включая кровеносные сосуды, роговицу и зубы.

Вы можете думать об этом как о «клее», который скрепляет все эти вещи. На самом деле это слово происходит от греческого слова kólla, что означает клей.

Ниже приведена иллюстрация молекулярной структуры коллагена:

Итог:

Коллаген — это белок, который обеспечивает структуру большей части вашего тела, включая кости, кожу, сухожилия и связки.

Что это делает в вашем теле?

Существует не менее 16 видов коллагена. Четырьмя основными типами являются типы I, II, III и IV (1).

Ниже мы подробно рассмотрим четыре основных типа коллагена и их роль в вашем теле:

  • Тип I: Этот тип составляет 90% коллагена вашего тела и состоит из плотно упакованных волокон. Он обеспечивает структуру кожи, костей, сухожилий, волокнистого хряща, соединительной ткани и зубов.
  • Тип II: Этот тип сделан из более свободно упакованных волокон и находится в эластичном хряще, который смягчает суставы.
  • Тип III: Этот тип поддерживает структуру мышц, органов и артерий.
  • Тип IV: Этот тип помогает с фильтрацией и находится в слоях вашей кожи.

С возрастом организм вырабатывает все меньше и меньше коллагена.

Одним из видимых признаков этого является ваша кожа, которая становится менее упругой и эластичной. Хрящ также ослабевает с возрастом.

Итог:

Существует как минимум 16 видов коллагена.Он находится по всему телу, обеспечивая структуру и поддержку.

Питательные вещества, которые увеличивают выработку коллагена

Весь коллаген начинается с проколлагена.

Ваше тело производит проколлаген, комбинируя две аминокислоты: глицин и пролин. Этот процесс использует витамин С.

Вы можете помочь своему организму вырабатывать этот важный белок, обеспечив достаточное количество следующих питательных веществ:

  • Витамин С: Большое количество содержится в цитрусовых, болгарском перце, и клубника (2).
  • Пролин: Большое количество содержится в яичных белках, зародышах пшеницы, молочных продуктах, капусте, спарже и грибах (3).
  • Глицин: Большое количество содержится в свиной коже, куриной коже и желатине, но глицин также содержится в различных белоксодержащих продуктах (4).
  • Медь: Большое количество содержится в органном мясе, кунжуте, какао-порошке, кешью и чечевице (5, 6).

Кроме того, вашему организму необходим высококачественный белок, содержащий аминокислоты, необходимые для производства новых белков.Мясо, птица, морепродукты, молочные продукты, бобовые и тофу являются отличными источниками аминокислот.

Итог:

Четыре из питательных веществ, которые помогают производить коллаген, это витамин С, пролин, глицин и медь. Кроме того, употребление высококачественного белка дает вашему организму аминокислоты, в которых он нуждается.

Вещи, которые повреждают коллаген

Возможно, еще более важно избегать следующих действий, разрушающих коллаген:

  • Сахар и рафинированные углеводы: Сахар препятствует способности коллагена восстанавливаться.Минимизируйте потребление добавленного сахара и рафинированных углеводов (7).
  • Слишком много солнечного света: Ультрафиолетовое излучение может снизить выработку коллагена. Избегайте чрезмерного пребывания на солнце (8).
  • Курение: Курение снижает выработку коллагена. Это может ухудшить заживление ран и привести к появлению морщин (9).

Некоторые аутоиммунные заболевания, такие как волчанка, также могут повредить коллаген.

Итог:

Вы можете помочь своему организму сохранить и защитить коллаген, избегая поведения, которое его повреждает.К ним относятся чрезмерное употребление сахара, курение и солнечные ожоги.

Натуральные пищевые источники

Коллаген содержится в соединительных тканях продуктов животного происхождения. Например, он содержится в большом количестве в куриной и свиной коже.

Одним особенно богатым источником является костный бульон, который готовят путем варки костей курицы и других животных.

Желатин — это в основном приготовленный коллаген, поэтому в нем очень много аминокислот, необходимых для его производства.

Но спорят о том, действительно ли потребление продуктов, богатых коллагеном, повышает уровень в вашем организме.

Когда вы едите белок, он расщепляется на аминокислоты, а затем снова собирается, поэтому коллаген, который вы едите, не переходит непосредственно на более высокие уровни в вашем теле.

Итог:

Продукты животного происхождения, такие как костный бульон, желатин, куриная кожа и свиная кожа, содержат очень много коллагена.

Преимущества добавок коллагена

Набирают популярность добавки двух типов: гидролизованный коллаген (гидролизат коллагена) и желатин. Желатин создается при приготовлении коллагена.

Они уже разбили большой белок на более мелкие пептиды, которые легче усваиваются организмом.

Существует не так много исследований коллагеновых добавок, но те, которые существуют, показывают многообещающие преимущества в следующих областях:

  • Мышечная масса: Исследование 2019 года у мужчин, занимающихся отдыхом, показало, что сочетание коллагеновых пептидных добавок и силы Тренировка увеличивает мышечную массу и силу больше, чем плацебо (10).
  • Артрит: Исследование, проведенное на животных в 2017 году, было посвящено изучению последствий введения коллагена мышам с посттравматическим остеоартритом (ПТОА).Результаты показали, что добавки могут играть защитную роль в развитии и прогрессировании заболевания (11).
  • Эластичность кожи: Женщины, которые принимали добавки, показали улучшение внешнего вида и эластичности кожи в исследовании 2019 года. Коллаген также используется в местных средствах для улучшения внешнего вида кожи путем минимизации морщин (12, 13).

Некоторые практики альтернативной медицины также выступают за использование коллагеновых добавок для лечения синдрома протекающей кишки.

Итог:

Согласно исследованиям, дополнительный коллаген может помочь улучшить текстуру кожи и мышечную массу и уменьшить боль при остеоартрите.

Безопасность и побочные эффекты

До настоящего времени имеется ограниченная надежная информация о безопасности и эффективности коллагеновых добавок.

Потенциальные побочные эффекты желатиновых добавок включают продолжительный неприятный вкус и ощущение тяжести и изжоги.

Кроме того, если у вас аллергия на источник добавки, у вас может возникнуть аллергическая реакция.

Итог:

Нет существенных сообщений о побочных эффектах. Однако у вас может возникнуть аллергическая реакция, если у вас аллергия на источник добавки.

Как дополнить

Пептид коллагена выпускается в виде порошка, который может быть легко включен в пищу.

Пептидная форма не превращается в гель, поэтому вы можете смешивать ее в смузи, супы или выпечку, не влияя на текстуру.

Вы можете использовать желатин, чтобы сделать домашнее желе или жевательные конфеты.Проверьте некоторые рецепты здесь.

Рассматривая добавки, вы должны искать источник высокого качества. Морской коллаген, который сделан из кожи рыбы, также доступен.

Итог:

Вы можете найти добавки в виде таблеток или порошка. Порошок можно легко добавлять в пищу.

Другое использование

Коллаген имеет множество применений, от продуктов питания до лекарств и производства.

В течение тысячелетий коллаген использовался для создания клея. Сегодня он все еще используется для создания струн для музыкальных инструментов.

В пищевых продуктах коллаген нагревается для получения желатина и используется для изготовления оболочек для колбас. В области медицины он используется в качестве наполнителя в пластической хирургии и в качестве повязки при тяжелых ожогах.

Итог:

Коллаген имеет множество применений, в том числе в качестве повязки при ожогах и при изготовлении струн для музыкальных инструментов.

Итог

Коллаген является важным белком, который обеспечивает структуру для многих частей тела.

Интересно, что пища и питательные вещества, которые вы едите, могут помочь вашему организму вырабатывать этот белок.

В качестве альтернативы, коллагеновые добавки также могут быть полезны. Некоторые предварительные исследования показывают, что это может улучшить качество кожи, функции мышц и уменьшить боль, связанную с остеоартритом.


Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о