Для чего нужен йод в организме человека – какие процессы в теле регулирует йод

Зачем организму нужен йод 🚩 зачем нужен йод в организме 🚩 Здоровье и медицина 🚩 Другое

Йод в организме человека играет огромную роль.

Он отвечает за:

• расщепление жиров
• артериальное давление
• частоту сердцебиения
• уровень глюкозы в крови
• деление клеток

Симптомы йододефицита

К ним можно отнести: снижение умственной и физической деятельности, выпадение волос, запоры, ломкость ногтей, ожирение, сонливость, повышенный аппетит, частые простуды, повышенную потливость, нарушение сна.

Роль йода в организме

Он регулирует работу эндокринной системы, а уже оттуда и деятельность половых желез и гипофиза, оказывая влияние на все метаболические процессы, происходящие в организме.

Йод важен тем, что участвует в образовании нужных клеток организму тем самым, уничтожая чужеродные и поврежденные клетки.

Также он участвует в развитии детей и подростков (синтез белка, стимулирует умственную деятельность). Йод обеспечивает у беременных правильное развитие плода.

Такие страшные болезни как бесплодие, низкое половое влечение, выкидыш, импотенция и нарушение менструального цикла связаны с дефицитом йода. Он способствуют распаду жиров, участвует в обмене жиров, белков и углеводов, а также насыщает организм энергией.

При достаточном содержании йода в крови уменьшается раздражительность и нервозность. Он улучшает состояние кожи, ногтей, волос и зубов.

Йод участвует в поддержании и регуляции сердечно-сосудистой системы. Поддерживает память, улучшает усвоение информации.

Сколько важный функций в организме человека охватывает, казалось бы, маловажный йод.

Суточная потребность

• Детям до года – 50 мкг
• Дети от 1 года до 6 лет – 90 мкг
• От 7 лет – до 12-120 мкг
• С 16 лет до 60 лет – 150 мкг
• Беременные-200 мкг
• Люди старше 60 лет – 100 мкг 

Натуральные продукты, содержащие йод

Лидерами считаются дары моря, так как содержание в них йода очень велико. К примеру, морская капуста содержит 430 мкг.

Также много йода в морской рыбе (камбала, скумбрия, сёмга, сельдь), молочных продуктах (молоко, творог,сыр), грецких орехах, овощах (помидор, чеснок, капуста, картофель, морковь, свёкла, редис), яйцах (желток)

Как определить уровень йода в организма?

Проводим этот эксперимент перед тем, как лечь спать.

С помощью ватной полочки, смоченной в йоде, рисуем на предплечье три линии: тонкую и полупрозрачную, хорошо видную, отчетливую и толстую темного цвета.

Проснувшись утром, оцениваем результаты:

Если исчезла 1 линия, а 2 другие только побледнели, то беспокоиться не следует.

Если осталась только 3 линия, то у вас ярко выраженный йододефицит.

Вкусный рецепт с продуктами, содержащими йод

Ингредиенты: свёкла (1 шт.) чеснок (1-2 зубчика) грецкие орехи (2 штуки) майонез (по вкусу)

Приготовление

Варим свёкла, чистим чеснок и мелко нарезаем грецкие орехи. Далее натираем на терке свёкла и измельчаем чеснок. Всё тщательно перемешиваем и употребляем.

www.kakprosto.ru

Йод в организме человека — симптомы нехватки и переизбытка, анализы, советы

Быстрый переход по странице

Известно, что кроме белков, жиров и углеводов, в организме присутствует вода, как универсальный растворитель, создающий среду для протекания химических реакций, витамины, являющиеся часто биологическими катализаторами, а также микроэлементы. К ним относят, например, медь, цинк, селен.

Но один из них является особенным, поскольку от его содержания в организме зависит степень нашей активности и уровень основного, или базального обмена. Речь идет о йоде. Что это за элемент, и какова его роль в нашем организме?

Йод — что это за элемент?

Йод относят к группе галогенов. В переводе с греческого, это обозначает «рождающий соль». Все галогены – яркие неметаллы, и являются их антиподами. В порядке уменьшения реакционных свойств и в порядке увеличения массы, их перечень таков: фтор, хлор, бром, йод, астат. Первые два представителя – это активные газы, бром – уже тяжелая жидкость, а йод – удивительно красивые, темно – фиолетовые кристаллы.

Удивительное свойство йода – это возгонка, то есть способность переходить из твердого состояния в газообразное, минуя жидкое. Предоставленные сами себе, кристаллы йода просто уменьшаются в размерах, пока не исчезнут.

Получен йод был за год до войны Наполеона с Российской империей. Это вовсе говорит о том, что он сравнительно широко распространен в природе (ведь в то время не было точных методов исследования, например, спектроскопии). Распространенность йода в природе земного шара около полуграмма на тонну вещества. Но водоросли способны накопить его, и получить концентрацию «впятеро крепче», то есть 2-3 грамма на тонну.

К открытию привел интересный, фиолетовый цвет паров, которые образовались после реакции золы, полученной из водорослей в смеси с концентрированной серной кислотой. В результате и был обнаружен элемент, который назвали йодом, или, в переводе с греческого – «подобный фиалке».

Поэтому сразу можно сделать вывод, что источником йода являются дары моря: морская капуста, рыба, ракообразные. Какова же роль йода в нашем организме?

Для чего нужен йод человеку?

Основным потребителем йода является щитовидная железа. В ней содержится подавляющее количество всего йода, и уж никак не меньше половины общего количества. Весь организм человека содержит не более 30-40 мкг йода. Щитовидная железа должна в течение суток уловить и доставить к себе от 60 до 150 мкг йода для производства гормонов.

Это может происходить разными путями — так, жители в глубине континента получают йод с пищей, а проживающие в морских районах, например, в Причерноморье, могут через сутки, вдыхая морской и соленый воздух, получить через легкие до 100 мкг этого ценного элемента.

Для чего нужен йод человеку? Именно йод нужен для производства гормонов щитовидной железы, а они, в свою очередь, приводят к следующим эффектам:

• Регулируют основной обмен, расход всех энергетических соединений;
• Контролируют темп клеточного дыхания;
• Устанавливают температуру тела (точнее, занимаются перемещением установочной точки). Нужно отличать высокую температуру, которая развивается вследствие повышенного обмена, от высокой температуры, которая возникает при инфекциях. В первом случае, мы имеем дело с гипертермией, а во втором – с лихорадкой;
• Держат в равновесии скорости обмена углеводов, белков и жиров;
• Регулируют скорость роста организма и его нервно – психического развития.

Йод – один из немногих микроэлеменов, который влияет на все процессы в организме, и его нехватка, так же, как и переизбыток – может привести к развитию серьезных заболеваний, эндокринных расстройств, и даже – к смертельному исходу (кома при микседеме и тиреотоксический криз).

Рассмотрим коротко некоторые признаки расстройства обмена йода. По каким симптомам можно предположить хронический, или острый йодный дефицит?

Симптомы нехватки йода в организме, последствия

zdrav-lab.com

Польза и вред йода для организма человека, лечение, применение, отзывы

Польза и вред йода — актуальная тема, поскольку это вещество часто можно встретить в продуктах питания, а йодный раствор присутствует в любой аптечке. Чтобы разобраться в свойствах йода, нужно изучить его подробнее.

Общая характеристика йода

Йод — это не только желто-коричневая жидкость, которую применяют для обработки ран. Изначально он представляет собой химический элемент, твердое кристаллическое вещество темно-фиолетового цвета со специфическим запахом.

Для того чтобы перевести вещество в жидкое состояние, его нагревают под давлением и получают средство для дезинфекции. Интересно, что при обычном нагревании вещество переходит в парообразное состояние, но после охлаждения фиолетовый пар не превращается в жидкость, а снова возвращается к форме темных твердых кристаллов.

Йод нельзя назвать самым распространенным химическим элементом. Однако в природе он встречается повсеместно, пусть и в небольших количествах.

Чем полезен йод и для чего он нужен организму

Польза и вред йода для организма человека очень велики. Этот элемент строго необходим для здоровой жизнедеятельности, его свойства напрямую отвечают за функционирование нервной и эндокринной систем.

Йод:

• принимает участие в синтезе гормонов;
• определяет качество работы обменной системы;
• отвечает за температуру тела в целом и за процессы терморегуляции;
• поддерживает здоровое состояние нервной системы и гормонального фона;
• способствует укреплению волос, ногтей и зубов;
• необходим для поддержания нормального веса и для быстрого расщепления жировой ткани;
• отвечает за иммунитет человека, поскольку только при достаточном количестве йода образуется нормальное количество фагоцитов, необходимых для борьбы с патогенной флорой.

Кроме того, вещество необходимо для здорового состояния опорно-двигательного аппарата и мышечной системы. Польза йода для организма женщины состоит в том, что элемент поддерживает ровный гормональный фон и не допускает резких эмоциональных перепадов. Что касается пользы йода для мужчин, то вещество отвечает за нормальное функционирование половой системы. Кроме того, его свойства помогают поддерживать здоровый вес и энергетический запас сил.

Суточная норма потребления йода для взрослых и детей

Существуют определенные нормы полезного вещества в организме человека, не приносящие вреда. В сутки для здоровья необходимо получать:

• 150 мкг вещества для взрослых людей и подростков от 12 лет;
• 250 мкг вещества для беременных женщин и кормящих матерей;
• 120 мкг йода для детей от 6 до 12 лет;
• всего 90 мкг для малышей, не достигших 6 лет.

Если вещества в организме присутствует слишком много или слишком мало, это наносит одинаковый вред.

Симптомы недостатка йода в организме

На фоне неправильного питания часто развивается недостаток полезного вещества. Дефицит йода в организме может привести к очень серьезным последствиям, прежде всего, к заболеваниям щитовидной железы и дисбалансу гормонального фона.

О нехватке йода в организме свидетельствуют следующие симптомы:

• стремительное беспричинное похудение или резкий набор веса;
• ухудшение памяти и концентрации внимания;
• ослабление иммунитета;
• частые мигрени, сухость во рту, потливость;
• постоянное ощущение сонливости и быстрая утомляемость;
• повышенная раздражительность;
• депрессии или приступы беспричинного страха и тревоги.

Совет! Проверить, хватает ли организму йода, можно в домашних условиях.

Для этого следует нанести на бедро или предплечье широкую йодную сетку, а через 12 часов посмотреть на ее состояние. Если следы на коже за это время полностью исчезнут, можно говорить о выраженном дефиците полезного вещества и связанном с этим вреде.

Симптомы избытка йода в организме

Если содержание вещества в тканях превышает обычную суточную норму, это тоже наносит здоровью вред. Свойства вещества начинают оказывать отравляющее воздействие и заметно ухудшают самочувствие. Можно выделить следующие признаки переизбытка йода в организме:

• упадок сил, частые мигрени и хроническая усталость;
• склонность к тревоге и депрессивным состояниям;
• тахикардия;
• онемение участков кожи, высыпания неизвестного характера, угри;
• йододерма — выраженное поражение кожных покровов;
• йодизм — воспаление слюнных желез и слизистых оболочек на фоне йодной передозировки.

Избыток полезного вещества в организме может возникать как на фоне чрезмерного употребления препаратов и продуктов, содержащих химический элемент, так и на фоне нарушений йодного обмена. В последнем случае необходима помощь квалифицированного врача, который выпишет медикаментозные средства и поможет скорректировать рацион, чтобы снизить вред.

Как восполнить дефицит йода

Вред от нехватки полезного элемента встречается намного чаще, чем от переизбытка. Сам по себе химический элемент организмом не синтезируется, его можно получить только извне. Есть несколько способов восполнить дефицит вещества.

1. Йодированные продукты питания — при йодном дефиците польза будет от поваренной соли с добавлением йода, морской соли, морских водорослей.
2. Биологически активные добавки с высоким содержанием вещества — такие препараты можно свободно купить в аптеке. Обычно они содержат химический элемент в совершенно безопасных объемах, его свойства не принесут вреда, если только у человека нет строгих противопоказаний.
3. Санаторное лечение на морском побережье. Вещество в больших количествах содержится в морской воде, поэтому при его дефиците большую пользу приносят морские купания, во время которых вещество поступает в организм прямо через кожу.

Польза от употребления йода будет только при грамотном подходе к использованию добавок и продуктов, содержащих вещество. Превышать рекомендованные дозировки нельзя.

Продукты, содержащие йод

В тех или иных количествах химический элемент присутствует во многих продуктах. Но отдельные из них особенно богаты веществом.

В повышенном количестве полезное вещество содержится:

• в морской рыбе и морских водорослях, устрицах и креветках, кальмарах и мидиях, рыбьем жире;
• в овощах и зелени — пользу принесут редька и картофель, морковь и лук, свекла и чеснок, а также ревень, капуста, помидоры, шпинат и спаржа;
• во фруктах и ягодах — много вещества присутствует в хурме и бананах, яблоках и вишне, сливах и абрикосах, а также в винограде темных сортов, черноплодной рябине, черной смородине, землянике, клубнике;
• в орехах — кедровых или грецких;
• в курином желтке;
• в гречневой и пшенной крупе;
• в молоке, твороге и твердых сырах.

Чтобы ощутить всю пользу йода внутрь, достаточно питаться недорогими, но разнообразными продуктами — это поможет избежать йодного дефицита.

Лечение йодом в народной медицине

Польза йода для здоровья активно применяется в домашнем лечении. Свойства вещества, присутствующего в любой домашней аптечке, применяют не только для обработки ссадин и порезов, но и для множества других целей.

Лечение грибка ногтей

Обычный йод с 5% концентрацией — полезное средство против ногтевого грибка. Для лечения необходимо дважды в сутки наносить на каждый больной ноготь по капельке средства — лучше делать это ватной палочкой или тампоном. Ноготь в результате процедуры должен пропитаться веществом полностью и окраситься в желтый цвет.

Для достижения максимального эффекта полезным раствором стоит обработать не только грибковые, но и здоровые ногти — в целях профилактики. Повторять процедуру нужно раз в 2 дня, чтобы не получить вреда.

От пяточной шпоры

При пяточной шпоре будет польза от йода на пятки — свойства воспрепятствуют развитию воспаления и улучшат кровообращение, согреют ткани. Наибольшую пользу при лечении заболевания приносят ножные ванночки с раствором — в 3 л горячей воды нужно развести 2 большие ложки жидкого вещества. Для усиления полезного эффекта в воду можно добавить еще и 1 большую ложку пищевой соды.

Держать ноги в воде нужно около четверти часа, температура не должна превышать 42-45 °С. После окончания процедуры ноги нужно тщательно вытереть и еще раз смазать раствором пятки, а потом надеть согревающие носки.

При гипертонии

Хронически повышенное давление при помощи вещества лечат по необычной индийской методике. Согласно ее правилам, терапия продолжается в течение 10 дней в начале марта и в начале сентября, затем следуют перерывы по 20 дней, а затем лечение повторяют.

Использовать раствор нужно следующим образом:

• 1-й день — при помощи ватной палочки раствор наносят тонкой полоской вокруг левого запястья;
• 2-й день — круг наносят вокруг правой щиколотки;
• 3-й день — раствором обводят правое запястье;
• 4-й день — круг рисуют по обхвату левой щиколотки;
• 5-й день — круг наносят над левым локтем;
• 6-й день — круг рисуют над правым коленом;
• 7-й день — вещество наносят над правым локтем;
• 8-й день — раствор наносят над левым коленом;
• 9-й день — линию проводят по спине от левого плеча к правому бедру по диагонали;
• 10-й день — линию раствором рисуют на спине от правого плеча к левому бедру.

В процесс лечения пользу раствора для организма сочетают с пользой от воздействия на биологически активные точки.

От насморка

При сильном насморке можно использовать свойства вещества вместо аптечных капель — нужно растворить 7 капелек средства в 2 чайных ложечках кипяченой воды. Полученную жидкость закапывают в каждую ноздрю по 1 капле по мере необходимости.

Также от насморка помогают ингаляции. Выполнить их просто — необходимо сделать несколько глубоких вдохов над пузырьком с раствором каждой ноздрей.

От кашля и бронхита

Полезные свойства вещества помогают избавиться от затяжного кашля при ОРВИ и бронхите. Достаточно каждый вечер наносить сеточку на грудь на протяжении нескольких дней.

При ангине, трахеите и ларингите

При воспалениях в горле капельку средства нужно растворить в стакане воды вместе с чайной ложкой соли, перемешать и прополоскать горло раствором. Повторять процедуру рекомендуется до 6 раз в сутки.

При отите

При воспалении наружного или среднего уха хорошо помогает обычный йод. Ватную палочку нужно окунуть в раствор, а потом аккуратно смазать внутренние стенки уха. Дезинфицирующие свойства помогут избавиться от воспаления и снимет боль. Повторять лечебную процедуру нужно ежедневно на протяжении 7 дней.

Важно! При запущенном отите вещество не нанесет вреда, но и пользы от него не будет, если воспаление зашло слишком далеко, нужно обратиться к врачу.

После уколов и прививок

Снять местный отек после укола помогает 2,5% раствор йода либо так называемый синий йод. На больное место нужно трижды в неделю наносить сеточку, всего лечение продолжают не более 2 недель подряд во избежание вреда.

Важно отметить, что вещество подходит только для обработки уколов. Обрабатывать им места прививок нельзя — это принесет вред. Если прививка воспаляется и болит, следует обратиться к врачу.

От варикоза

Свойства раствор оказывают полезное действие при варикозе. Применяют его следующим образом:

• в пораженный участок кожи втирают небольшое количество яблочного уксуса;
• ватную палочку смачивают в растворе вещества;
• рисуют на коже сетку с размерами ячеек 1 см.

Повторять процедуру нужно каждый день, а делать ее лучше по вечерам, чтобы сразу же после этого лечь в постель. По истечении месяца терапии состояние вен должно заметно улучшиться.

Лечение бородавок

Вещество является эффективным средством от бородавок. Применяют его так — ватной палочкой, смоченной в коричневом растворе, аккуратно обрабатывают нужный участок кожи дважды в день. Повторять процедуру нужно на протяжении недели, за это время бородавка должна омертветь и самостоятельно отторгнуться.

От лишая

Обеззараживающие полезные свойства раствора йода помогают справиться с лишаем. Пораженные участки на коже следует обрабатывать дезинфицирующим средством каждый день — это поможет быстро справиться с болезнью.

Необходимо помнить, что наносить йод нужно тонким слоем, иначе можно получить ожог.

Лечение суставов

Польза йодной сетки на суставы поможет избавиться от болей и отеков при артрите и ревматизме. Наносить сеточку необходимо ежедневно, стараясь рисовать ячейки площадью 1 см каждая.

Кроме того, для лечения суставов применяют такое средство:

• смешивают 10 мл йода с 10 мл камфорного масла и 300 мл спирта;
• растирают в порошок 10 таблеток анальгина и размешивают в полученной жидкости;
• средством каждый день натирают больные суставы.

Полезный состав снимает боль и уменьшает отечность. Однако использовать его можно только на чистой, неповрежденной коже.

Зоб на щитовидке

На фоне нехватки вещества в организме на щитовидной железе может образоваться так называемый зоб. Его успешно лечат свойствами йода — на сам зоб каждые 2-3 дня наносят параллельные полоски длиной 3 см. После каждой недели лечения необходимо делать перерыв продолжительностью в 7 дней, а всего терапию продолжают около полугода.

Об изменениях уровня йода в организме можно судить, в том числе, по скорости усвоения йода. Так, если сетка остается на коже в течение 2 суток и дольше, частоту нанесения необходимо сократить.

Другие способы использования йода в народной медицине

В домашних условиях йодом лечат множество разных заболеваний. Среди прочих рецептов можно перечислить следующие:

• йод от гинекологических воспалений — на низ живота следует ежедневно наносить сетку йодным раствором, за неделю состояние должно улучшиться;
• йод от кишечных расстройств — в стакане воды растворяют пару капель вещества и принимают средство внутрь.

При употреблении полезного йода внутрь и наружно необходимо соблюдать осторожность и умеренность, иначе могут появиться симптомы передозировки веществом.

Применение йода в косметологии

Многочисленные видео о пользе йода демонстрируют, что свойства раствора помогают не только при заболеваниях, но и при косметологических дефектах. При помощи йода можно улучшить состояние волос и кожи, вернуть своему облику молодость и свежесть.

Укрепление ногтей

Польза йода для укрепления ногтей поможет вернуть блеск и прочность ногтевым пластинам. Ватный диск или палочку следует смочить в растворе йода, а потом легкими движениями аккуратно нанести жидкость на всю поверхность ногтя, стараясь выполнить только один тонкий слой.

Если проводить процедуру вечером, то уже наутро свойства йода полностью усвоятся организмом, и желтоватого оттенка на ногте не останется. Чтобы процедура не обернулась во вред, проводить ее нужно всего раз в месяц, а в особенно запущенных случаях — до 4 раз в месяц.

Маски для кожи лица

Польза йода для кожи лица выражается в том, что средство увлажняет эпидермис, очищает и устраняет прыщи и угри. Например, для улучшения тонуса и легкого осветления лица можно делать такую маску:

• большую ложку касторового масла смешивают с 2 капелями йода;
• в средство добавляют по чайной ложечке вазелина и меда;
• ингредиенты как следует перемешивают и наносят на лицо.

Держать полезную маску рекомендуется 2 часа — йоду требуется довольно много времени, чтобы полноценно впитаться. При регулярном применении маска уберет пигментные пятна, сделает менее заметными веснушки и к тому же вернет коже молодую упругость.

Йод для красоты и здоровья волос

Польза йода для волос состоит в том, что химический элемент благотворно воздействует на волосяные корни, препятствует выпадению локонов и стимулирует их быстрый рост. В целях укрепления волос можно применять такую маску:

• сырое яйцо смешивают с большой ложкой сметаны;
• в смесь добавляют пару капелек йода;
• средство наносят на кожу головы у корней и слегка втирают.

Оставляют полезную маску на час, затем смывают шампунем.

При помощи свойств йода волосы можно не только укрепить, но и окрасить. Например, можно:

• смешать по полпачки хны и басмы;
• добавить к ним 2 большие ложки растворимого кофе;
• развести ингредиенты водой и капнуть около 8 капелек йода;
• нанести средство на волосы на 2 часа.

После смывания маски русые или темные волосы на какое-то время приобретут каштановый оттенок.

Как увеличить грудь йодом

Приносит пользу йод для груди — сеточку из раствора наносят на область молочных желез, и благодаря притоку крови размеры бюста немного увеличиваются. Однако сохраняется результат ненадолго, и увлекаться йодом для увеличения бюста не стоит — слишком частое применение принесет вред.

Способствует ли йод похудению

Уровень йода в организме человека напрямую влияет на массу тела. Вещество отвечает за тепловой и энергетический обмен, за гормональный фон, за скорость расщепления жиров, белков и углеводов.

Таким образом, лишний вес может быть во многом связан с недостатком или избытком йода. Содержание вещества в организме должно находиться в пределах нормы, тогда и лишние килограммы будут набираться медленнее, а уходить намного быстрее.

Можно ли делать йодную сетку детям

Ребенку свойства йодного раствора могут принести скорее вред, чем пользу. Пока малышу не исполнится 7 лет, йод лучше не применять даже для смазывания царапин. Дело в том, что суточная норма вещества для детей очень невелика, и применение раствора йода часто вызывает передозировку. В свою очередь, избыток йода может негативно отразиться на состоянии щитовидной железы и привести к хроническим недугам в будущем.

Внимание! Поскольку у полезного йода есть свои противопоказания, даже после 7 лет перед первым применением вещества для ребенка необходимо проконсультироваться с педиатром.

Йодная сетка беременным и кормящим

Коричневый раствор вызывает резкое повышение уровня йода в крови и может приводить к маточным кровотечениям и другим нежелательным последствиям. Поэтому во время вынашивания ребенка раствор йода лучше не применять, а для восполнения дефицита вещества пить поливитамины по назначению врача.

Во время лактации от йода тоже нужно отказаться. Организм грудничка слишком чувствителен, и повышение уровня вещества в организме матери может негативно сказаться на здоровье младенца.

Вред и противопоказания к применению йода

Главная опасность йода заключается в его возможной передозировке. Чтобы не нанести себе вреда, нужно применять свойства вещества в очень малых дозах и тщательно следовать инструкциям и рецептам. Йод, нанесенный слишком густым слоем, может оставить ожоги, а частое применение вещества приводит к отравлениям и сбоям в работе щитовидной железы.

Противопоказаниями для применения вещества являются:

• тяжелые недуги почек;
• беременность и лактация;
• высокая температура тела;
• наличие открытых ран;
• мастопатия;
• недуги щитовидной железы, кроме зоба, или ее отсутствие вследствие хирургического удаления.

Некоторые люди страдают аллергией на полезные свойства йода. Чтобы проверить ее наличие, необходимо нанести на тонкую кожу запястья тонкую йодную линию, а через полчаса проверить, не появилось ли покраснения и сыпи.

Заключение

Польза и вред йода зависят от его изначального уровня в организме человека. При использовании йодного раствора и аптечных добавок необходимо следить за суточными нормами и не допускать возникновения дефицита или переизбытка йода.

Отзывы

Рогожкина Марина Викторовна, 35 лет, г. Томск

Лечение щитовидной железы йодом помогло мне избавиться от некрасивого зоба. Эффект получился не только косметическим — заметно улучшилось и самочувствие, прибавилось сил и бодрости. Также доводилось применять йод от грибка ногтей на ногах — затраты были минимальные, а решить проблему удалось за неделю.

Пилюгина Ирина Сергеевна, 29 лет, г. Санкт-Петербург

Мне не нравятся мои веснушки, поэтому регулярно применяю йод для лица — он выравнивает оттенок кожи и делает ее светлее. Помогает и йод от прыщей, когда на фоне гормональных изменений у меня сильно испортилась кожа, маски с йодным раствором принесли быстрый эффект.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

poleznii-site.ru

Для чего нужен йод в организме человека. Для чего нашему организму нужен йод? Что дает йод человеку

Йод в организме человека играет важнейшую роль. В таблице Д. И. Менделеева он стоит под номером 53. Биологическая его составляющая очень сильна.

Роль йода в организме человека

Этот элемент участвует в формировании важнейших для человека тиреоидных гормонов, которые отвечают за правильный рост и развитие, за обменные процессы, участвующие в функционировании нашего тела. Химический микроэлемент йод в организме человека требуется в строго определенном количестве для правильного развития и работы щитовидной железы. Получить необходимую порцию этого элемента можно только извне. Поэтому важно знать, какая пища им богата.

Возникновение йода

Впервые йод обнаружил в 1811 году Б. Куртуа — французский химик. Он стал нагревать морские водоросли с серной кислотой, таким образом получился новый элемент периодической таблицы. Йод, как химический элемент, редчайший на планете. Его доля составляет 4*10 -5 %. Несмотря на это, он встречается повсюду. Особенно много его в морях, в водах океана, в воздухе прибрежных зон. Самая большая концентрация йода — в морских водорослях.

Фукции йода

Способствует нормальной работе щитовидной железы;

Участвует в энергетическом обмене веществ;

Влияет на поддержание оптимальной температуры тела;

Ответственен за жировой и белковый обмен;

Необходим для роста и развития тела;

Влияет на стабильное состояние нервной системы.

Роль йода в организме человека сложно переоценить. Он влияет на умственную активность организма, здоровое состояние кожи, зубов, волос, ногтей. Он крайне важен для здорового роста детей, помогает развиваться умственным способностям. Работоспособность при этом увеличивается, уменьшается излишняя раздражительность.

Ребенок, который недополучил йод еще в утробе матери, будет иметь недостатки развития различных органов. В дальнейшем такие дети часто страдают отставанием в развитии и психоневрологическими отклонениями. При обычных размерах щитовидной железы и слабом изменении гормонов очень тяжело определить заболевание зоба. Если возникают такие симптомы как: головная боль, общее недомогание организма, боль в области груди, снижение эмоционального фона, и это не связано с другим заболеванием, то следует обследоваться у врача-эндокринолога.

Нехватка йода

Дефицитом йода в основном страдают те регионы, которые живут далеко от морского климата. В России это п

store-e.ru

Йод (I Iodum) в организме человека. Нехватка, симптомы. Норма, источники

Йод – жизненно необходимый микроэлемент. Он принимает участие в синтезе вырабатываемых щитовидной железой гормонов, являясь их составной частью. Около 70% населения в России страдают от нехватки йода в организме.

Йод – незаменимый биогенный элемент. В организме содержится в среднем 25 мг микроэлемента, больше половины – в щитовидной железе, которая вырабатывает гормоны. В тироксине присутствует – 4 атома йода, в трийодтиронине – 3.

Роль элемента в организме

Микроэлемент стимулирует формирование фагоцитов, клеток, уничтожающих чужеродные микроорганизмы и восстанавливающих поврежденные клетки. Элемент доставляется в организм с пищей в основном животного и растительного происхождения: 60% и 34%, остальное количество йода поступает вместе с воздухом и водой.

Если щитовидная железа функционирует нормально, йод поступает в клетки непосредственно из крови, что благотворно воздействует на обмен веществ.

При этом микроэлемент обеспечивает:

• Стимуляцию развития организма.
• Дифференцированную регуляцию роста тканей.
• Повышение АД и силы сокращений сердца.
• Регуляцию биохимических реакций.
• Регуляцию обмена энергии.
• Повышение кислородного потребления тканями.

Микроэлемент важен не только для правильного функционирования щитовидки, он благотворно влияет на метаболизм. Действие элемента проявляется в борьбе с бактериями и вирусами.

Факторы возникновения патологий

На развитие тиреоидных заболеваний влияют:

• Недостаточное количество витаминов, микроэлементов по причине несбалансированного питания. Особенно нехватка йода.
• Сильные психические нагрузки.
• Повышенный фон радиации.
• Инфекции.
• Хронические формы патологий.

Названные факторы запускают механизм развития болезней щитовидной железы, что ведет к изнашиванию и угасанию органа. В результате такого состояния происходит развитие хронических изменений, при которых имеют место образованные узлы, зоб, гиперплазия.

Сколько йода нужно организму

Возраст, физиологическое состояние человека влияют на необходимое количество жизненно важного элемента. В сутки организму необходимо 100-200 мкг, с возрастом отмечается снижение количества необходимого элемента. Для взрослого человека необходимо в сутки 2 мкг на килограмм массы тела.

В течение жизни потребляется 3-5 г йода. Биодоступность микроэлемента приближается к 100%. По истечению 2 час. с момента всасывания происходит распределение микроэлемента в межклеточном пространстве, накопление в щитовидке, других внутренних органах. У кормящих матерей йод накапливается в грудном молоке. 75% элемента выводят почки.

ВОЗ повысила суточные нормы йода, которые на данный момент составляют:

• Дети до 12 мес. – 90 мкг;
• 2–6 лет – 110–130 мкг;
• 7–12 лет – 130–150 мкг;
• Старше 12 лет – 150–200 мкг;
• Будущие мамы и кормящие грудью – 250–300 мкг;
• Пожилые люди — 100 мкг.

Источники йода

Величина микроэлемента, содержащегося в продуктах, имеет различия в зависимости от региона, сезонных условий, правильной технологии сохранения. А также имеет влияние способ обработки продукта. Наиболее высокое содержание йода отмечается в продукции моря – 800–1000 мкг|кг. Йод, содержащийся в 100 г минтая, почти удовлетворяет суточную потребность элементе.

Морские водоросли отличаются рекордной концентрацией йода (до 300 мкг в 100 г продукта).

Фейхоа — отличный источник микроэлемента. Эту ягоду употребляют в свежем виде, что позволяет полностью сохранить весь йод, содержащийся в ней. В данном продукте от 100 до 300 мкг элемента на 100 г.

В 100 граммах печени трески содержится около 350 мкг элемента.

Другие источники элемента:

• хурма — 60 мкг в 100 г,
• орехи,
• виноград,
• капуста,
• бобовые.

Микроэлемент содержат:

• щавель,
• чеснок,
• петрушка.

В незначительных количествах элемент присутствует в подавляющем количестве овощей.

Более подробно о продуктах содержащих йод в таблице:

Продукты содержащие йод.Таблица

Продукты богатые йодом	Количество минерала в 100 граммах, мкг	% от средней дневной нормы
Ламинария сушенная (морские водоросли)	15000	10000
Ламинария свежая	1500	1000
Кальмар	300	200
Хек	160	106
Минтай, Пикша, Навага, Сайда	150	100
Треска, Путассу	135	90
Креветки	110	73
Хурма, Отруби ржаные	60	40
Камбала, Вобла, Сазан, Мойва, Салака, Кета, Килька, Тунец, Горбуша, Лосось, Сайра, Мойва	50	33
Сельдь, Скумбрия, Сардина	40	26
Фейхоа, Яйцо куриное	20	13
Шампиньоны, Шпинат, Спаржа, Чеснок	15	10
Черника, Айва	10	7
Кефир, Молоко, Ряженка, Простокваша, Варенец, Йогурт	9	6
Редис, Сельдерей, Свекла, Щавель	8	5

Потери йода при нагревании и термической обработке

Солить блюда, йодированной солью, необходимо непосредственно перед употреблением. Так как, элемент из данного продукта, при нагревании, тем более при кипячении, улетучивается.

При приготовлении рыбы, других морепродуктов и мяса сохраняется только до 50% элемента.

А при термической обработке фруктов и овощей остается до 70 % йода.

Избыток йода

Избыточное содержание микроэлемента в человеческом организме становится причиной развития гипертиреоза.

При этом проявляются следующие симптомы:

• Ослабление мышц.
• Повышение нервозности.
• Повышенное потоотделение.
• Диарея.
• Похудение.
• Кожная дистрофия.

Если отсутствуют признаки воспаления, а температура повышается, можно заподозрить присутствие переизбытка йода.

Важно! При сильном повышении показателя йода происходит отравление организма.

Симптоматика включает признаки, аналогичные обычным отравлениям:

• Тошноту, чаще заканчивающуюся рвотой.
• Боли в области живота.
• Расстройство кишечника.

Наступивший шок от раздражающего действия элемента на нервные окончания, в некоторых случаях, имеет тяжелые последствия для организма человека.

Причины переизбытка йода

Чаще избыток элемента диагностируется у людей, занятых на вредных производствах. Отравление происходит парами йода.

Характерными признаками отравления микроэлементом считают:

• Кашель.
• Сильное слезотечение.
• Шум в ушах.
• Конъюнктивит.
• Головокружение.

Наблюдаются воспалительные процессы слизистых, функции ЖКТ значительно нарушаются.

Чем опасен недостаток йода

Йододефицит диагностируется в полутора миллиарда людей планеты. 70% населения России страдают нехваткой микроэлемента, что значительно отражается на здоровье нации. ВОЗ, ссылаясь на многочисленные исследования, заявила, что коэффициент интеллекта прямо пропорционально зависит от количественного показателя элемента в организме.

Нехватка йода задерживает развитие, как физическое, так и умственное, служит причиной болезни, именуемой эндемическим зобом. При патологии щитовидная железа увеличивается в размерах, чтобы захватить больше находящегося в крови йода.

Важно! Для базедовой болезни характерно кроме аномального разрастания щитовидной железы ожирение и вялость.

Йододефицит у взрослых сопровождается:

• Заторможенностью.
• Понижением качества умственной деятельности.
• Психической инертностью.
• Снижением силы сердечных сокращений.

Тормозятся процессы энергоснабжения, что приводит к зашлаковыванию организма. А также снижает скорость процесс окисления холестерина, что чревато развитием атеросклероза. Такое состояние организма нередко приводит к инфаркту миокарда.

Йододефицит часто становится причиной иммунодефицитов, также увеличивается риск злокачественного роста.

Как распознать нехватку йода

Симптоматика дефицита йода характеризуется смазанностью, поэтому вызывает затруднения при диагностике патологии.

Наиболее характерными признаками являются:

• Утолщение шеи в результате увеличения щитовидной железы.
• Повышенная утомляемость.
• Выпадение волос.
• Дневная сонливость.
• Бессонница.
• Диспепсические явления.
• Сбой менструального цикла.
• Отекания.
• Бледность кожных покровов.
• Пониженная температура.

Нередко при йододефиците наблюдается ожирение, плохо поддающееся коррекции.

Патологии при йододефиците в различные периоды жизни

Медицине известно ряд патологий различных возрастных групп:

• Внутриутробный период – гипотиреоз, кретинизм, косоглазие, карликовость.
• Детский и подростковый возраст – задержка развития, плохая успеваемость, хронические патологии, снижение защитных сил организма, отставание в половом развитии.
• Взрослые и люди пожилого возраста – нарушение интеллектуальной работоспособности, атеросклероз.
• Женщины детородного возраста страдают бесплодием, выкидышами, анемией.

Зоб, гипотиреоз при нехватке йода развиваются у людей любого возраста.

Что представляет собой эндемический зоб

В норме объем щитовидной железы не должен быть больше: у женщин – 20 кв. см, у мужчин – 25 кв. см. Нехватка йода приводит к разрастанию железы, вызывая болезнь, называемую эндемическим зобом.

Различают разновидности патологии:

• Диффузный зоб. Увеличение щитовидной железы происходит равномерно.
• Узловой зоб. Отмечается присутствие узлов, состоящих из плотной ткани.

А также существует смешанный тип заболевания, который характеризуется присутствием отдельных узлов при увеличенной железе. Зоб может проявляться односторонне и двусторонне.

Признаки запущенной патологии

Наиболее частыми являются жалобы:

• Сдавливание в области шеи.
• Сильное приступообразное удушье.
• Мучительный кашель.
• Нарушение глотания.

Наблюдаются также болевые ощущения в области сердца и сильная головная боль.

Последствия эндемического зоба

К осложнениям патологии относят:

• Сдавливание трахеи и пищевода.
• Кровоизлияние в железу.
• Воспалительный процесс щитовидной железы.
• Злокачественный рост железы.

Лечение патологии

Терапия патологии осуществляется препаратами. Подбираются лекарства в зависимости от состояния щитовидной железы. Применяют:

• Йодсодержащие препараты.
• Тиреоидные гормоны.
• Комбинированные лекарства.

Хирургическое вмешательство проводится при быстром увеличении зоба, подозрении на малигнизацию (злокачественный рост).

Йодсодержащие препараты

Прописывая йодсодержащие лекарства, врач учитывает йод, получаемый пациентом с продуктами питания. Наиболее известным препаратом является Йодомарин.

Применяется также целый ряд йодсодержащих лекарств:

• Калия йодид.
• Йодбаланс.
• Йодид.

БАД Йод-актив включает микроэлемент в соединении с молочным белком.

Нередко наблюдается самостоятельное прописывание препаратов йода. Часто отмечаются случаи лечения йодными сетками с целью избавления различных патологий. Щитовидная железа впитывает элемент, проникающий через кожу, подобно губке. Это приводит к воспалительным процессам и гиперфункции щитовидной железы.

Операции на щитовидной железе

Если подтверждено присутствие злокачественной опухоли, удалению подлежит вся железа. Не следует спешить с удалением доброкачественных узлов. В этом случае важно регулярное наблюдение. Каждые 6 месяцев пациент должен посещать эндокринолога и проходить ультразвуковое исследование.

Если узлами и неизмененной частью железы вырабатывается превышающее норму количество гормонов, следует проводить терапию. В этом случае хирургическое вмешательство применяется по особым показаниям. Если узел, превышающий в размере 3 см, сильно беспокоит больного, его удаляют, оставляя железу.

Йод в детском возрасте

Ребенку йод необходим еще при внутриутробном развитии. Медициной доказано, что интеллект ребенка зависит от присутствия элемента в организме беременной. Если у женщины наблюдается острый недостаток йода, велика опасность появления малыша с диагнозом кретинизм.

Микроэлемент особенно необходим в период активного развития ребенка.

Кроме губительного влияния на интеллект нехватка йода вызывает следующие явления:

• Ребенок быстро утомляется.
• Затрудняется при попытке сосредоточиться.
• Память заметно ухудшаются.
• Выпадают волосы.
• Воспаляется кожный покров.
• Задерживается половое развитие.

Наиболее опасной патологией является эндокринная болезнь – эндемический зоб.

По статистике, болезни по причине нехватки йода занимают 3 место среди неинфекционных патологий. 20 млн человек планеты живут с диагнозом интеллектуальная недостаточность из-за недостатка йода в детстве.

Сколько нужно микроэлемента организму ребенка

Недостаток йода и его избыток несут опасность детскому организму. Если в рацион питания систематически включаются продукты моря, в йод препаратах нет необходимости. То же самое касается йодированной соли.

Люди, живущие в странах с преобладанием в рационе рыбы и морепродуктов, отличаются высоким интеллектом, повышенной трудоспособностью и усидчивостью.

Нормы йода для детей выглядят следующим образом:

• от 0 до 6 месяцев — 110 мкг в день;
• от 6 месяцев до 1 года — 130 мкг в день;
• от года до 9 лет — 90 мкг в день;
• от 9 лет до 14 лет — 120 мкг в день;
• от 14 лет и старше — 150 мкг в день.

Значение йода при беременности

На ранних сроках беременности нехватка микроэлемента нередко приводит к выкидышу. Если у беременной имеет место йододефицит, нередко наблюдается образование зоба при увеличенной щитовидной железе. Беременность нередко является провоцирующим фактором различных болезней щитовидки. После рождения ребенка болезненное явление частично подвергается обратному росту: зоб, возникший при беременности, чаще проходит обратное развитие.

Симптомы нехватки йода проявляются у беременных поздно, поэтому профилактический прием микроэлемента следует начинать до появления симптомов.

Планируя беременность, будущая мама с целью профилактики йододефицита принимает 120–150 мкг элемента в сутки. Для беременных потребность йода в сутки – 200–250 мкг. Такое количество микроэлемента назначается и при грудном вскармливании.

Исследования крови для предупреждения патологий

Важно своевременно выявлять патологии, вызванные недостатком или избытком йода. Для этого раз в 2–3 года проводят исследование крови, чтобы получить информацию о содержании тиреотропного гормона. Каждой женщине, планирующей рождение ребенка, рекомендуется сдать анализ крови на присутствие тиреотропного гормона.

Профилактика йододефицита

Мероприятия по предупреждению заболеваний, вызванных йододефицитом, включает направления:

• Профилактика массовая. Проводится массовым потреблением йодированной соли.
• Групповая профилактика. Направлена на предупреждение заболеваний в группе риска, включает: детей, беременных, кормящих мам. Важную роль в профилактике йододефицита играют школы, медицинские учреждения, женские консультации.

Индивидуальная профилактика необходима для людей, перенесших оперативное вмешательство на железе. Проводится путем включения в рацион продуктов с повышенным содержанием йода.

Оцените материал:

Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об ошибке

Похожие записи

polzaili.ru

Йод (I, Iodum) — влияние на организм, польза и вред, описание

История йода

Открытие йода датируется 1811 годом, элемент был открыт французом Бернаром Куртуа, который в своё время был специалистом по мыло- и селитроварению. Однажды, при опытах с золой морских водорослей, химик заметил, что медный котёл для выпаривания золы подвержен быстрому разрушению. При смешивании зольных паров с серной кислотой образовывались пары насыщенного фиолетового цвета, которые при осаживании превращались в блестящие кристаллы тёмного «бензинового» цвета.

Спустя два года Жозеф Гей-Люссак и Хэмфри Дэви занялись изучением полученного вещества и назвали его йодом (от греческого iodes, ioeides –фиолетовый, фиалковый).

Общая характеристика йода

Йод – галоген, относится к химически активным неметаллам, элемент 17-й группы V периода периодической таблицы химических элементов Д.И. Менделеева, имеет атомный номер 53, принятое обозначение I (Iodum).

Нахождение в природе

Йод является достаточно редким элементом, но, как ни странно, в природе присутствует практически везде, в любом живом организме, в морской воде, почве, продуктах растительного и животного происхождения. Традиционно самое большое количество натурального йода поставляют морские водоросли.

Физические и химические свойства

Йод представляет собой твёрдое вещество, в виде кристаллов тёмно-фиолетового или чёрно-серого цвета, имеет металлический блеск и специфический запах. Пары йода – фиолетовые, образуются при нагревании микроэлемента, а при его охлаждении превращаются в кристаллы, не становясь жидкими. Для получения жидкого йода его нужно нагреть под давлением.

Суточная потребность в йоде

Для нормального функционирования щитовидной железы взрослому человеку необходимо 150-200 мкг йода, подросткам, беременным женщинам и кормящим мамочкам необходимо увеличить количество йода, поступающего в организм ежедневно до 400 мкг в сутки.

Продукты питания богатые йодом

Основные источники йода:

• морепродукты: морская капуста, рыба, рыбий жир, мидии, креветки;
• овощи: свекла, салат, шпинат, помидоры, морковь, картофель, лук репчатый, фасоль, чеснок;
• фрукты, ягоды, орехи: хурма, яблоки, виноград, вишня, слива, абрикосы, фейхоа, земляника, грецкие и кедровые орехи;
• крупы: гречневая, пшено;
• молочные продукты: сыр, творог, молоко.

Нужно помнить, что при кулинарной обработке теряется до половины количества йода, так же, как и при длительном хранении.

Полезные свойства йода и его влияние на организм

Йод – активный участник окислительных процессов, которые напрямую влияют на стимулирование мозговой деятельности. Большая часть йода в организме человека сосредоточена в щитовидной железе и плазме. Йод способствует нейтрализации нестойких микробов, тем самым уменьшая раздражительность и стрессы (calorizator). Также йод имеет свойство повышать эластичность стенок сосудов.

Йод облегчит соблюдение диеты, сжигая избыточный жир, способствует правильному росту, придает больше энергии, улучшает умственную активность, делает волосы, ногти, кожу и зубы здоровыми.

Признаки нехватки йода

Нехватка йода как правило наблюдается в регионах, где недостаточно натурального микроэлементами. Признаками йододефицита называют повышенную утомляемость и общую слабость, частые головные боли, увеличение массы тела, заметные ослабления памяти, а также зрения и слуха, конъюнктивиты, сухость слизистых оболочек и кожных покровов. Недостаток йода приводит к нарушению менструального цикла у женщин и снижению полового влечения и активности мужского пола.

Признаки избытка йода

Избыток йода вреден не меньше, чем его недостаток. Йод – токсичный микроэлемент, при работе с ним нужно быть крайне осторожным, чтобы избежать отравления, которое характеризуется сильными болями в желудками, рвотой и поносом. При переизбытке йода в воде отмечаются следующие симптомы: аллергическая сыпь и ринит, повышение потливости с резким запахом, бессонница, повышенное слюноотделение и отёки слизистых, дрожь, учащённое сердцебиение. Самое распространённое заболевание, связанное с увеличенным количеством йода в организме – базедова болезнь.

Применение йода в жизни

Главным образом йод применяется в медицине, в виде спиртового раствора – для дезинфекции кожи, скорейшего заживления ран и повреждений, а также в качестве противовоспалительного средства (йодовая клетка рисуется на месте ушибов или во время кашля для согревания). Разведённым раствором йода полощут горло при простудах.

Йод нашёл применение в криминалистике (с его помощью выявляют отпечатки пальцев), как компонент для источников света, в производстве аккумуляторов.

Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

www.calorizator.ru

польза и вред для человека

Польза йода для организма человека уже давно всем известна. Этот химический элемент и галоген необходим для нормальной жизнедеятельности, ведь участвует в образовании тиреоидных гормонов. Именно они несут ответственность за обменные процессы и образование тепла. Йод активно принимает участие в росте и развитии человека. Без йода не сможет функционировать щитовидная железа, вырабатывающая тироксин.

Существует ряд заболеваний, возникающих из-за нехватки в организме данного вещества, страдает огромное количество людей, целые народы. В нашей стране также остро стоит проблема йододефицита. Но пользу йод приносит только в дозах, необходимых организму. Излишнее содержание данного химического элемента также негативно сказывается на общем состоянии здоровья.

В статье рассмотрим пользу и вред йода для организма человека, в каких продуктах он содержится, какие суточные нормы его для нормального функционирования, чем грозит недостаток или переизбыток. Читатель узнает, по каким симптомам можно это распознать и как избежать проблем со здоровьем.

Польза йода

У человека на передней стороне шеи под гортанью находится очень важная железа — щитовидная. Она не только является хранилищем йода и вырабатывает йодосодержащие гормоны, данная железа и сама ими регулируется. Тироксин и трийодтиронин воздействуют на разнообразные виды тканей организма и играют незаменимую роль в правильной работе нервной системы, энергетическом обмене, регуляции температуры тела, поддержании водного баланса. Эти гормоны воздействуют на метаболизм полезных веществ, таких как жиры, белки и углеводы, дают возможность правильно функционировать другим эндокринным и пищеварительным железам.

Незаменима роль гормонов щитовидной железы для роста и развития всех систем организма. Если у плода во время беременности существует проблема с нехваткой данных гормонов из-за йододефицита, то она может повлиять даже на умственное развитие новорожденного малыша. У взрослых на нехватку или переизбыток йода в организме первым делом реагирует нервная система. Человек становится либо слишком перевозбужденным, либо вялым и апатичным.

Пользу йод приносит только при соблюдении суточной нормы, ведь данный химический элемент поступает в организм лишь извне. Это продукты питания, йодосодержащие витамины или лекарственные препараты. Ни в коем случае нельзя самостоятельно принимать решение о необходимости того или иного дополнения к рациону питания, так как излишек йода так же вреден для человека, как и его недостаток.

Суточная норма йода

Возраст человека	Суточная необходимость в йоде в микрограммах
новорожденные (до 1 года)	50
дошкольники (до 6 лет)	90
дети от 6 до 12 лет	120
взрослые	150
женщины, вынашивающие малыша или кормящие ребенка грудью	200

Иногда назначается врачами большее количество йода подросткам, у которых в данном возрасте происходит интенсивный рост и половое развитие.

Симптомы недостатка йода

При недостаточном поступлении в организм йода щитовидная железа не способна вырабатывать нужное количество гормонов. Это состояние называют гипотиреозом. Это серьезное заболевание, которое довольно тяжело распознать.

Рассмотрим основные его признаки:

• Замедление метаболизма и энергетических процессов приводит к появлению у человека излишнего веса.


• Из-за нехватки энергии человек испытывает слабость. Работа, с которой раньше справлялся легко, дается с большим трудом.


• Даже отдыхая целый день, человек испытывает необычайную усталость.


• Если вы заметили при расчесывании много выпавших волос на расческе, то задумайтесь о причине такого выпадения. При гипотиреозе волосяные фолликулы не могут восстанавливаться из-за нехватки гормонов.


• Этот фактор приводит и к сухости кожи, так как клетки кожных покровов не имеют возможности восстанавливаться, и накапливается много омертвевших.


• Вы уже знаете, что польза йода для организма выражается в правильном энерго- и теплообмене. При нехватке гормонов происходит сбой системы, отчего человек начинает испытывать зябкость, часто даже в теплом помещении мерзнет.


• От нехватки йода замедляется сердцебиение, что сопровождается головными болями и частым головокружением, понижением артериального давления.


• Отражается недостаток йода и на склонность к обучению и запоминанию.


• У женщин гипотиреоз сопровождается нарушением менструального цикла. Выделения могут быть как обильными, так и, наоборот, скудными.


• У беременных женщин такая нехватка может привести к рождению неполноценного ребенка или даже выкидышу.


• Единственным явным признаком, на который обычно сразу обращают внимание больные, является увеличение объема шеи. Появляется эндемический зоб, страдают в большей части женщины (около 20 % населения страны). Это объясняется просто, щитовидка старается вырабатывать необходимое число гормонов, для этого растет ее ткань, чтобы компенсировать малое количество выработки.

Йодосодержащие продукты

Основное поступление такого необходимого для организма галогена происходит из продуктов питания. Сейчас про пользу йода для человека много говорят и по телевизору, и пишут в статьях. Рассмотрим и мы с вами, откуда можно получить такой необходимый нам элемент.

• Морепродукты — больше всего содержится йода в ламинарии. Это такая водоросль. Салат с морской капустой не только вкусный, но и полезный. При выборе, что купить — речную или морскую рыбу, отдайте предпочтение последней. Употребляйте в пищу устрицы и креветки, мидии и кальмары, а также рыбий жир.


• Овощи — полезны все корнеплоды: морковка и редька, картошка и репчатый лук, чеснок и свекла. Много йода в зеленых продуктах — спарже и шпинате, ревене и салате, капусте, а также в помидорах.


• Ягоды — большое количество такого необходимого йода есть в черной смородине, клубнике, а также в темном винограде и черноплодной рябине, землянике.


• Полезны куриные яйца, особенно желток.


• Фрукты — хурма, бананы и фэйхоа, а также наши яблоки, сливы, абрикосы и вишня.


• Полезны орехи, как грецкие, так и кедровые.


• Крупы — гречка и пшено.


• Высоко содержание йода в натуральных молочных продуктах, а именно в молоке, твороге и твердом сыре.

Полезные рекомендации

Пользу йод принесет, если продукты, его содержащие, не подвергать длительной термической обработке. Ешьте больше овощей и фруктов в сыром виде.

Если вы используете в приготовлении пищи йодированную соль, то добавляйте ее в блюда после выключения огня на плите.

В продаже также имеется йодированная минералка, перед покупкой изучите количество входящих в ее состав элементов.

Избыток йода

Специалистами выявлено, что приносит йод пользу и вред, в зависимости от его количества. При избыточном поступлении или заболеваниях, приводящих к тому, что данный элемент не усваивается организмом, может возникнуть гипертиреоз. Это заболевание может сопровождаться припухлостью щитовидной железы, образованию на ее поверхности узлов, так называемых уплотнений с большим количеством активных клеток, вырабатывающих гормон.

Это может быть связано с аутоиммунными нарушениями, вирусными воспалениями, опухолями щитовидки или гипофиза, а также из-за струмы яичника.

Симптомы гипертиреоза

Выражается переизбыток гормонов щитовидной железы сбоями во всех системах организма.

• Со стороны нервной системы наблюдаются повышенная возбудимость и нервозность, человек часто плачет и тревожен, чувствуется небольшой тремор рук, нарушения сна, слышна быстрая речь, некая сбивчивость мыслей.


• Сердечно-сосудистая система реагирует нарушениями артериального давления (увеличением верхних показателей и уменьшением нижних), тахикардией и сердечной недостаточностью, учащенным пульсом.


• Ускорение обменных процессов приводит к снижению веса, даже если человек хорошо питается, отмечается повышенная потливость.


• Со стороны дыхательной системы чувствуется одышка из-за застойных явлений в легких.

• ЖКТ — частые поносы, боли в области живота.


• Мышцы атрофируются, отчего появляется утомляемость при ходьбе и других движениях.


• Отражается заболевание и на половой сфере людей. У женщин происходит нарушение цикла, а мужчины страдают снижением потенции.

Как видите, приносит йод пользу и вред организму, поэтому важно соблюдать суточную норму потребления. А зная симптомы нарушений в организме, сможете точно понять, избыток у вас йода или его недостаток.

Свойства йода

Все мы при употреблении слова «йод» мысленно вспоминаем небольшой пузырек с коричневой жидкостью. Но на самом деле йод — это твердое вещество. Оно имеет вид темно-фиолетовых (иногда черно-серых) кристаллов, которые блестят, как металл, на свету. Запах у него довольно специфический. При нагревании выделяется фиолетового цвета пар, который при охлаждении снова превращается в кристаллы.

Чтобы получить привычную многим жидкость в бутылочках, продающихся в аптеках, йод необходимо нагреть под давлением.

Применение йода

Мы подробно рассмотрели пользу и вред йода для человека, а именно его избыток или недостаток. Однако йод повсеместно используют как антисептик и лечебный препарат.

Что делают при помощи жидкого аптечного йода, рассмотрим далее:

• обрабатывают повреждения кожи, так как йод обладает противовоспалительным действием;


• он является составным элементом многих средств для лечения воспаленного горла, которыми обрабатывают миндалины или используют для полосканий при ангине и стоматитах;


• йодная сетка согревает ушибленное место, шишки от уколов, бронхи при кашле.

Данные про заболевания, связанные с недостатком йода, заставляют задуматься о необходимости данного вещества. Ежегодно 1,5 млн людей только в России обращаются с такой проблемой к врачу. Берегите свое здоровье!

Ис

interesnosti.mediasole.ru