Функции коллагена – Коллаген для суставов, кожи, волос. На сколько полезен коллаген

Виды коллагена

Коллаген — полиморфный белок, в настоящее время известно 19 типов коллагена, которые отличаются друг от друга по первичной структуре пептидных цепей, функциям и локализации в организме. 95% всего коллагена в организме человека составляют коллагены I, II и III типов.

Типы	Гены	Ткани и органы
I	COLIA1, COL1A2	Кожа, сухожилия, кости, роговица, плацента, артерии, печень, дентин
II	COL2A1	Хрящи, межпозвоночные диски, стекловидное тело, роговица
III	C0L3A1	Артерии, матка, кожа плода, строма паренхиматозных органов
IV	COL4A1-COL4A6	Базальные мембраны
V	COL5A1-COL5A3	Минорный компонент тканей, содержащих коллаген I и II типов (кожа, роговица, кости, хрящи, межпозвоночные диски, плацента)
VI	COL6A1-COL6A3	Хрящи, кровеносные сосуды, связки, кожа, матка, лёгкие, почки
VII	COL7A1	Амнион, кожа, пищевод, роговица, хорион
VIII	COL8A1-COL8A2	Роговица, кровеносные сосуды, культуральная среда эндотелия
IX	COL9A1-COL9A3	Ткани, содержащие коллаген II типа (хрящи, межпозвоночные диски, стекловидное тело)
X	COL10A1	Хрящи (гипертрофированные)
XI	COLUA1-COL11A2	Ткани, содержащие коллаген II типа (хрящи, межпозвоночные диски, стекловидное тело)
XII	COL12A1	Ткани, содержащие коллаген I типа (кожа, кости, сухожилия и др.)
XIII	C0L13A1	Многие ткани
XIV	COL14A1	Ткани, содержащие коллаген I типа (кожа, кости, сухожилия и др.)
XV	C0L15A1	Многие ткани
XVI	COL16A1	Многие ткани
XVII	COL17A1	Гемидесмосомы кожи
XVIII	COL18A1	Многие ткани, например печень, почки
XIX	COL19A1	Клетки рабдомиосаркомы

Гены коллагена называются по типам коллагена и записываются арабскими цифрами, например СОL1 — ген коллагена 1 типа, COL2 — ген коллагена II типа и т.д. К этому символу приписываются буква А (обозначает α-цепь) и арабская цифра (обозначает вид α-цепи). Например, COL1A1 и COL1A2 кодируют, соответственно, α₁, и α₂-цепи коллагена I типа.

Этапы синтеза и созревания коллагена

Синтез и созревание коллагена — сложный многоэтапный процесс, начинающийся в клетке, а завершающийся в межклеточном матриксе:

1. На полисомах ЭПР синтезируются полипептидные препро-α-цепиколлагена. Они содержит начиная сN-конца: 1). гидрофобный «сигнальный» пептид, содержащий около 100 АК; 2). N-концевой пропептид, содержащий около 100 АК, в том числе цистеин; 3). α-цепь коллагена 4). С-концевой пропептид, содержащий около 250 АК, в том числе цистеин. КонцевыеС- и N-пропептидыформируют глобулярные домены и необходимы для правильного формирования тройной спирали.«Сигнальный» пептид, обеспечивает поступление синтезируемой на рибосоме препро-α-цепи в полость ЭПР.

2. В полости ЭПР при отщеплении сигнального пептида препро-α-цепиколлагена превращаются впро-α-цепи.

3. Поступающие в полости ЭПР про-α-цепи коллагенаподвергаются модификации.

а). Цистеины N-пропептидов образуют внутрицепочечные дисульфидные мостики, формируя наN-конце глобулярную структуру;

б). Пролины и лизины в Y-положении (гли-х-у) про-α-цепей гидроксилируются пролил-4-гидроксилазойилизил-5-гидроксилазойв 4-гидроксипролины (Hyp) и 5-гидроксилизины (Hyl). Некоторые пролины в Х-положениях гидроксилируются в 3-гидроксипролины пролил-3-гидроксилазой. Оксигеназы (гидроксилазы), содержат Fe²⁺, находятся на мембране ЭПР. Для реакции необходимы а-КГ, О₂и витамин С:

Гидроксилирование пролина необходимо для стабилизации тройной спирали коллагена, ОН-группы гидроксипролина участвуют в образовании водородных связей.

Гидроксилирование лизина необходимо для последующего образования ковалентных связей между молекулами коллагена при сборке коллагеновых фибрилл.

в). Гидроксилизин про-α-цепей при участии гликозилтрансфераз гликозилируется галактозой или галактозилглюкозой. В молекуле коллагена сухожилий (тип I) количество углеводов равно 6, а в моллекуле коллагена капсулы хрусталика (тип TV) — 110. Роль этих углеводных групп неясна.

4). В просвете ЭПР после отделения от рибосом про-α-цепей, 3 из них с помощью С-концевых пропептидов соединяются между собой дисульфидными мостиками (цистеины С-пропептидов образуют внутри- и межцепочечные дисульфидные мостики) и скручиваются с образованием тройной спирали проколлагена. Тройная спираль проколлагена стабилизируется водородными связями. После этого гидроксилирование и гликозилирование про-α-цепей прекращается.

5). Из ЭПР молекулы проколлагена перемещаются в аппарат Гольджи, включаются в секреторные пузырьки и секретируются в межклеточное пространство.

6). В межклеточном матриксе от некоторых проколлагенов(I, II, III, V, XI типов)

проколлагенпептидазыотщепляют концевые С- иN-пропептиды, в результате чего образуетсятропоколлагены. У проколлагенов IV, VIII, X типов концевые пропептиды не отщепляются.

Синтезированные молекулы проколлагенов и тропоколлагенов способны образовывать различные структуры. Например, тропоколлагены образуют фибриллы, а проколлагены образуют сети.

Структура	Тип коллагена
Фибриллы	I, II, III – основные. V, XI — минорные
Ассоциированные с фибриллами	IX, XII, XIV, XVI, XIX
Сети	IV, VIII, X
Микрофибриллы	VI
«Заякоренные» фибриллы	VII
Трансмембранные домены	XIII, XVII
Другие	XV, XVIII

studfiles.net

Коллаген. Синтез коллагена. Причины снижения выработки коллагена.

Коллаген

Минимум 60% массы всех органов тела человека составляет соединительная ткань. Она является их наружным покровом, выполняя защитную и опорную функции. Одним из основных элементов соединительной ткани является фибриллярный белок коллаген. Он вырабатывается клетками, под названием фибропласты и отвечает за состояние покрова, а точнее за его упругость и прочность. Примерно третью часть всех белков организма человека составляет белок коллаген.

Наша кожа, состоит из эпидермиса, дермы, подкожной клетчатки. Эпидермис, защитный слой, в ответе за удержание влаги. Под ним, то есть в дерме, располагаются нервные окончания, фолликулы волос, капилляры. Именно здесь коллаген формирует волокна, создавая основу для развития новых клеток.

30-е годы прошлого столетия ознаменовались тем, что ученые заметили связь между старением покрова и выработкой коллагена. Они пришли к выводу, что снижение его синтеза ускоряет увядание: кожа становится менее эластичной и упругой. Наряду с кожей страдают мышцы, ногти, волосы, суставы и т. д.

Коллаген, как и все остальные белки, состоит из аминокислот. В его состав входит большой процент глициона, аналина, гидроксипролина, пролина, глутаминовой кислоты, аргинина, серина. Молекула фибриллярного белка имеет вид трех цепей, правозакрученных в спираль. Коллагеновые волокна прочны, и почти не подвержены растяжению.

Основные функции коллагена:

• защита от повреждений;
• обеспечение восстанавливающих процессов;
• повышение эластичности тканей;
• ускорение процессов формирования оболочек клеток;
• предупреждение развития опухолей злокачественного характера;
• сохранение прочности тканей.

Выработка коллагена

Фибриллярный белок отвечают за упругость кожного покрова, его молодость и красоту. Вследствие старения организма уменьшается выработка коллагена. Это приводит к появлению заметных признаков увядания – морщин, дряблости, обвислости. При производстве данного вещества ключевое значение отводится гормонам щитовидной железы, а также инсулину и гормону роста. Можно сделать вывод, что на выработку белка оказывают влияние гормональные изменения в организме и метаболизм.

Помимо естественного разрушения коллагена и снижения его синтеза по причине старения, на распад данного вещества влияют:

• неправильное и несбалансированное питание;
• курение;
• злоупотребление алкоголем;
• нервные расстройства, стрессы;
• болезни соединительной ткани;
• неполноценный сон и отдых;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• негативное влияние окружающей среды (особенно вредны солнечные лучи).

После 30 лет организм человека каждый год теряет приблизительно 1% коллагена. Выработка вещества уменьшается, что негативно сказывается не только на внешнем виде, но и на функционировании организма в целом. Коллагеновые волокна легко разрушаются, но очень медленно восстанавливаются. С возрастом, выработка коллагена практически угасает. Происходит это примерно к 60 лет.

Продукты, способствующие выработке коллагена

Чтобы замедлить процесс утраты, и увеличить синтез коллагена диетологи советуют включать в каждодневный рацион определенные продукты.

В первую очередь нужно обратить внимание на рыбу семейства лососевых, которая является основным источником белка, а значит должна регулярно присутствовать на вашем столе.

Также необходимо увеличить употребление аминокислот, и тем самым стимулировать синтез коллагена. Для этого как можно чаще включайте в меню мясо красных сортов, мясо птицы, треску, яйца, орехи, сыры.

Нормализовать содержание белка в организме помогут желе из фруктов и ягод, различные заливные блюда, мясной холодец, то есть продукты, приготовленные на основе желатина.

Выработку коллагена повышают продукты, в состав которых входит витамин С: цитрусовые, смородина, брокколи, яблоки, сладкий перец.

Способствуют синтезу волокон эластина и коллагена свекла и фасоль, они также снабжают организм гиалуроновой кислотой.

Следите за тем, чтобы в ваш организм поступало достаточное количество растительных продуктов, богатых на лютеин: спаржа, капуста, шпинат и т. д.

Ускорителем синтеза протеина является морская капуста, отличающаяся высоким содержанием солей и йода.

Нужно учитывать, что для усвоения белков из мяса и морских продуктов, необходимы витамины и минеральные вещества. Это значит, что их нехватку можно компенсировать с помощью сбалансированного питания.

Синтез коллагена

Синтез коллагена представляет собой ферментативный довольно таки сложный процесс, который невозможен без достаточного количества минералов и витаминов. Их дефицит может стать причиной производства «неправильного» коллагена, более рыхлого.

Чтобы такого не случилось, помимо правильного питания и отказа от вредных привычек, необходимо включать в ежедневное меню продукты, богатые следующими компонентами:

Ученые доказали, что именно аскорбиновая кислота стимулирует синтез коллагена, а также ликвидирует вред, наносимый свободными радикалами.

Пептиды – это белки, которые способствуют правильному развитию клеток, являются стимуляторами синтеза коллагена, а также ускоряют межклеточный обмен веществ.

Данные вещества представляют собой производные витамина А. Под их воздействием ускоряется процесс обновления клеток организма, и стимулируется синтез коллагена.

Виды коллагена

На основе коллагена выпускается множество средств, направленных на решение различных проблем, как косметологического, так и медицинского характера. Все они отличаются эффективностью и ценой, которые зависят от вида коллагена, используемого при производстве препарата. Всего существует три вида белка: морской, растительный и животный.

Морской коллаген

Морской коллаген наиболее эффективен, его добывают из рыбьей кожи. Вещество отличается высокой стоимостью, которая обуславливается непростой технологией его добычи, а также сложными условиями хранения. Морской коллаген неустойчив к воздействию внешних факторов, особенно низких температур. Производство косметических средств на его основе, подразумевает использование специального оборудования и строгого соблюдение условий.

Именно этот белок наиболее близок человеческому организму, он способен достигать глубоких слоев кожного покрова, и устранять нарушения синтеза коллагена

Животный коллаген

Животный коллаген получают из шкуры, хрящей и костей рогатого скота и свиней. Этот вид белка считается самым недорогим, так как добывается он несложным способом. Молекулы вещества отличаются крупными размерами и практически неспособны пройти в глубокие слои дермы. Зачастую именно такой коллаген включают в состав промышленных косметических средств: они используются для защиты покрова от потери влаги.

Растительный коллаген

Из водорослей и пшеницы получают коллаген растительного происхождения. Он практически не вызывает аллергических реакций, и легко воспринимается кожей человека. Процесс производства растительного коллагена сложен и предполагает немалых финансовых затрат. Также стоит учитывать тот факт, что вещество, добытое из растений, не является «настоящим» коллагеном, это всего лишь растительный белок. Настоящий коллаген – это продукт животного происхождения, который присутствует в соединительной ткани рыб и животных.

Коллаген и эластин

Для того чтобы кожа надолго оставалась молодой и красивой одного коллагена недостаточно. Недаром же когда речь заходит об эластичности и подтянутости, мы сразу вспоминаем еще один белок, под названием эластин.

Два протеина, коллаген и эластин, присутствуют в дерме, и вырабатываются фибробластами – клетками соединительной ткани. Выходя из фибробласта, эластин образует гибкие нити. Данный процесс происходит в межклеточном пространстве. Белки формируют основу кожного покрова: благодаря эластину кожа может растягиваться, а коллаген служит опорой эпидермису.

Что касается аминокислотного состава эластина, то он содержит пролин, аланин, валин, глицин, изодесмозин, десмозин. Данный белок способствует быстрому восстановлению клеток. При его достаточном количестве ранки, порезы, ожоги быстрее заживают.

Задумываясь о том, как продлить молодость кожи, мы зачастую все свое внимание сосредотачиваем на коллагене, а эластину отводим второстепенные роли. Это несправедливо, так как он обладает уникальными свойствами, главной из которых является способность растягиваться, изменяя первоначальные размеры в несколько раз. Также он отлично абсорбирует влагу, благодаря чему тканям гарантируется максимальный режим увлажнения.

Эластин и коллаген работают в тесном тандеме, и являются залогом красоты и молодости покрова.

Гиалуроновая кислота и коллаген

Гиалуроновая кислота обладает уникальным свойством – она увеличивает сопротивление тканей организма к сжатию, связывая влагу в межклеточном пространстве. Данное вещество может поглотить в 3000 раз больше воды, по сравнению с собственным весом.

Основными функциями гиалуроновой кислоты является смягчение, смазка, и, конечно же, увлажнение тканей. Помимо этого она удивительным образом доставляет необходимую влагу только туда, где в ней нуждаются. Многим женщинам коллаген и гиалуроновая кислота известны, как основные компоненты кремов и других омолаживающих средствах. И это неслучайно, так как гиалуронка (так ее часто называют) является мощным антиоксидантом, она усиливает клеточное дыхание, оказывает влияние на фагоцитоз, формирование сосудов и синтез ДНК. Ее достаточное количество ускоряет заживление, а дефицит разрушает связь между клетками, снижает «иммунитет» покрова. Также нехватка гиалуроновой кислоты ведет к нарушению кровоснабжения. Кожа становится восприимчивой к негативному воздействию факторов внешней среды.

С 21 года ее содержание начинает уменьшаться. Примерно к 30 годам связь гиалуроновой кислоты и коллагена теряется. Это сразу же сказывается на внешнем виде покрова: он выглядит пересушенным, становятся заметными морщинки, пятна, шелушения. Также может появиться землистый оттенок.

При выборе средств и процедур, направленных на омоложение кожи, нужно учитывать тот факт, что гиалуроновая кислота и коллаген могут быть высоко- и низкомолекулярными. Первые не могут проникнуть в покров, а значит, не оказывают влияние на структуру разрушенных волокон. Низкомолекулярные вещества намного эффективнее. Они наполняют разрушенные и поврежденные волокна, разглаживая и выравнивая соединительную ткань. Кожа разглаживается изнутри.

Чтобы добиться эффекта омоложения, по мнению специалистов, необходимо стимулировать синтез коллагена и гиалуроновой кислоты, а не возлагать большие надежды на препараты для наружного применения.

Коллаген для лица

Снижение выработки коллагена сразу же проявляется на коже лица. Она становится дряблой, теряет упругость, появляются морщины. Восполнять уровень белка помогают средства для наружного применения: крема и маски, а также введение данного вещества внутрь. Коллаген для кожи лица используется женщинами во всем мире. Благодаря современным процедурам они имеют возможность даже в преклонном возрасте выглядеть намного моложе своих лет.

Инъекции коллагена

Инъекции применяются в процедурах, направленных на омоложение и коррекцию формы и контура лица. Коллаген гель вводится под покров, заполняя глубокие морщины и складки. Кожа подтягивается, становится более упругой и эластичной. Для поддержания эффекта требуются регулярные повторы омолаживающих сеансов (примерно 1 раз в полгода). Чаще всего в данном случае применяется «бычий» коллаген.

Специалисты рекомендуют делать инъекции коллагена для лица в возрасте 35-60 лет. Беременным и кормящим женщинам не следует прибегать к данной процедуре. Также противопоказанием является аллергическая реакция на вещество. В любом случае процедуру омоложения нужно начинать с теста на переносимость ингредиента.

Сеанс проводится в амбулаторных условиях, и не предполагает использование анестезии. Необходимое количество смеси в каждом отдельном случае подбирается индивидуально. Специалист изучает проблему и делает определенные выводы.

По завершению сеанса введения коллагена для лица появляются отеки и синяки, также может ощущаться болезненность. Через несколько дней эти малоприятные явления исчезают. Всего одна процедура позволяет увидеть эффект.

Маска с коллагеном

Поддерживать красоту и молодость кожи также помогают маски с коллагеном. На полках магазинов данные средства можно встретить в разных вариациях. Они могут быть гелевыми, порошковыми или на тканевой основе. Желеобразные составы появились на нашем рынке не так давно, их применение отличается простотой, так как средство продается уже в готовом виде. Коллагеновый порошок разводится жидкостью согласно инструкции. Маски на основе ткани самые популярные: они легки в использовании и эффективны.

Часто в маски с коллагеном добавляют различные вещества, которые придают им насыщенности и «полезности». Спутниками белка служат эфирные масла, витамины, экстракты лекарственных растений. Отличный тандем получается из коллагена и гиалуроновой кислоты. Природные компоненты помогают адаптировать состав под тип кожи и усилить положительное воздействие.

Правила применения масок с коллагеном просты. Процедура всегда начинается с очищения. Для усиления эффекта можно сделать глубокую очистку покрова пилингом или скрабом.

Тканевые маски, которые своим внешним видом напоминают салфетки, просто накладываются на лицо.

Порошковые смеси готовятся непосредственно перед использованием. Технология разведения всегда указывается в инструкции. Не забывайте, что для приготовления смеси нужно использовать посуду из керамики или стекла.

Омолаживающий состав в виде желе распределяют по коже толстым слоем.

Время воздействия определяется видом маски. Зачастую достаточно 20-30 минут, по истечению которых смесь смывается водой, а кожа покрывается кремом с эффектом увлажнения.

В профилактических целях маска с коллагеном применяется раз в неделю. Для восполнения острой нехватки белка количество процедур увеличивают в 2-3 раза.

Немало женщин, наряду с салонными процедурами, в уходе за кожей используют маски домашнего приготовления. Коллаген, входящий в их состав, откладывается в верхнем слое покрова, несмотря на это положительный результат все же можно заметить. Основой домашних масок служит желатин. К нему добавляются различные природные ингредиенты с учетом типа кожи и ее состояния.

Омолаживающие сеансы с использованием «белка молодости» рекомендованы всем представительницам прекрасного пола, которые ставят перед собой цель увеличить синтез коллагена в покрове.

Крема с коллагеном: воздействие на кожу

Помимо инъекций и масок для поддержания красоты и молодости кожи женщины используют крема с коллагеном. И это не случайно, ведь легкость применения данного средства, позволяет не тратя время на приготовление целебного состава или посещения салона красоты, ежедневно увлажнять и питать покров. Какое влияние на кожу оказывает крем с коллагеном, и как не растеряться в разнообразии препаратов, предлагаемых косметической промышленностью?

При изготовлении кремов используются разные виды коллагена: морской, растительный и животный.

Специалисты считают, что наименьшей эффективностью обладают средства с белком животного происхождения. Препараты на его основе нередко являются причиной возникновения аллергической реакции. Молекулы животного коллагена отличаются большим размером, они не способны проникать в клетки кожи человека. А в некоторых случаях абсолютно несовместимы с ними.

Лучше усваивается эпидермисом крем с растительным коллагеном. Он практически не имеет противопоказаний. Но, к сожалению, несмотря на массу положительных свойств средство имеют и существенный недостаток: высокую стоимость.

Самыми эффективными являются крема с морским коллагеном, молекулы которого легко проникают в кожу человека. По своей структуре они схожи с природным белком соединительной ткани человека.

Косметологи считают, что очень часто коллаген становится причиной закупорки пор, так как не впитывается, а остается сверху. Это может спровоцировать ускоренные процессы старения, по причине ухудшения питания.

Во избежание подобного, белок, используемый при изготовлении косметических средств, проходит тщательный процесс очистки, а также в составы добавляются ингредиенты, которые увеличивают проницаемость кожного покрова.

Коллаген либридерм

При выборе омолаживающих кремов женщины порой сталкиваются с трудностями. Ассортимент средств поражает воображение: не так легко подобрать идеальное средство. К сожалению, даже после тщательного анализа состава ухаживающего средства, результат от его применения не оправдывает возложенные на него надежды. В данном случае крем должен гарантировать полноценный уход, отличаться натуральным составом, не вызывать раздражений и аллергических реакций.

Многие фирмы предлагают целые линейки средств для питания и увлажнения покрова рук, лица, тела. К примеру, крема коллаген либридерм, отвечают всем перечисленным требованиям. Препараты, которые относятся к космецевтике, способны преобразить покров до неузнаваемости. Главное, сделать правильный выбор, учитывая тип кожи, возраст и проблемы, которые с их помощью нужно решить.

Коллаген гель

А сколько негативных эмоций и переживаний доставляют женщинам следы от глубоких ран и ожогов. С подобными проблемами поможет справиться коллаген гель. Его также назначают при остеоартрозе и артрите. Средство богато натуральными аминокислотами, которые при попадании в кровь, способствуют синтезу коллагена.

Одним из преимуществ коллаген геля для кожи является то, что он не только уменьшает болевые ощущения и разглаживает шрамы, но и обладает способностью «стирать» с лица неглубокие морщины и делать кожу сияющей и нежной. Средства, которые способны справиться сразу с несколькими проблемами, заслуживают внимания потребителей. Но при этом все мы должны понимать, то, что подходит одним, может стать абсолютно бесполезным для других. Любые препараты подбираются индивидуально методом проб и ошибок. И обязательно нужно учитывать рекомендации специалистов.

Коллаген для волос

Недостаток фибриллярного белка отрицательно сказывается и на состоянии шевелюры. Локоны становятся тусклыми, теряют блеск и упругость. Чтобы такого не случилось, их нужно регулярно «баловать» средствами на основе коллагена. Благо широкий ассортимент позволяет подобрать препараты для любого типа волос. Это могут быть шампуни, сыворотки, бальзамы, маски и т.д. В то же время нужно понимать, что с помощью шампуня добиться ошеломляющих результатов не получится. Он очищает, а не питает. Так что в первую очередь, следует возлагать надежды на препараты с коллагеном для волос, которые применяются после шампуня.

В производстве косметических средств для локонов может использоваться морской, растительный или животный белок. Как уже оговаривалось выше, самым эффективным является растительный или морской коллаген. К сожалению, косметика, в состав которой он входит, отличается высокой стоимостью и не всем доступна.

Коллаген для волос можно сравнить с клеем. Он надежно склеивает чешуйки волосяного стержня. При условии регулярного применения под его воздействием исчезает проблема ломкости локонов и посеченных кончиков. Пряди как будто разглаживаются, а прическа выглядит идеально.

Польза коллагена для волос

Принимая решения включить тот или иной ингредиентов в уход за шевелюрой, мы стараемся максимально разобраться во всех его преимуществах и недостатках. Коллаген для волос практически не имеет противопоказаний, и отличается целым рядом достоинств:

• поддерживает необходимый уровень влаги;
• позволяет забыть о такой проблеме, как электризация волос;
• «уплотняет» пряди, придает им упругости;
• делает локоны блестящими;
• восстанавливает поврежденные волосы, «склеивает» посеченные кончики;
• защищает от неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды и средств стайлинга.

Включая средства с коллагеном для волос в регулярный уход, можно также достичь существенного увеличения объема.

Способы применения

Насытить пряди коллагеном можно в домашних условиях или в салоне красоты. В косметологических кабинетах для восстановления волос используют процедуру коллагенирования, а вот у себя дома можно «побаловать» шевелюру маской или обертыванием.

Коллагенирование

Коллагенирование. Данная процедура отличается простотой и эффективностью. Она немного напоминает ламинирование, но польза от коллагенирования намного выше. В ходе проведения сеанса используются специальные жидкие препараты, содержащие «белок красоты». Локоны покрываются жидким коллагеном – специалист должен следить за тем, чтобы состав был равномерно распределен по всей длине. Благодаря этому на каждом волоске остается невидимая пленка, служащая надежной защитой, а также придающая блеск и сияние.

Специалисты утверждают, что коллаген для волос приносит неоспоримую пользу, а данная процедура позволит не только увеличить объем и придать блеск, но и забыть о посеченных концах и сухих прядях.

Но самое главное, что регулярные сеансы коллагенирования гарантируют надежную защиту от воздействия солнечных лучей, негативное влияние которых давно доказано. Для поддержания эффекта процедуру достаточно проводить 2 раза в месяц.

Чтобы эффект сохранялся как можно дольше необходимо придерживаться несложных правил. После сеанса 3 дня не мыть, и не мочить волосы, а также не заплетать косички, и не затягивать локоны в хвост.

Маска с желатином

В домашних условиях «подпитать» пряди коллагеном, поможет желатиновая смесь. Процесс приготовления прост: нужно залить желатин (1.5 столовые ложки) водой комнатной температуры (4 ложками). После разбухания, состав необходимо подогреть с помощью водяной бани. Следите за тем, чтобы смесь не закипела. Снимите желатин с огня, остудите и добавьте к нему яичный желток, который сделает смесь более насыщенной. Время воздействия составляет 40-50 минут.

Жидкий коллаген

Для поддержания красоты волос также можно использовать жидкий коллаген в ампулах. Его добавляют в бальзамы, не предполагающие смывания. Средство просто наносится на пряди и равномерно распределяется. Данный способ восстановления шевелюры удобен и прост. Он идеально подойдет женщинам, у которых день расписан по минутам.

Обертывания

Чтобы приготовить целебный состав соедините кератин и коллаген, взяв каждого ингредиента по столовой ложке. Смесь соедините с кондиционером, и добавьте 3-4 капли эфирного масла (подбирайте, в зависимости от типа и состояния прядей). Коллагеново-кератиновую смесь распределите по локонам и оставьте на 1-1.5 часа.

Коллаген для волос улучшает внешний вид шевелюры, но специалисты утверждают, что надеяться на изменение структуры прядей стоит.

Коллаген для суставов

Препараты, в состав которых входит коллаген, помогают укрепить кости и сделать суставы подвижными. Подобные средства необходимы при повышенных физических нагрузках. К примеру, для спортсменов в первую очередь важно то, что основной белок соединительной ткани снижает риск травмирования, способствует укреплению связок и костей. Коллаген и эластин делают связки, мышцы и сухожилия более крепкими и эластичными. Благодаря достаточному количеству протеинов вероятность быстрого истончения хрящевой ткани сводится к минимуму.

Коллаген для суставов, костей, связок, хрящей, употребляемый в различных формах (таблетках, порошке, продуктах питания), позволяет чувствовать себя уверенно в любом возрасте. Но особенно строительный белок важен людям, занимающимся тяжелой атлетикой, бодибилдингом, пауэрлифтингом. То есть теми видами спорта, которые не исключают травм и подразумевают постоянные движения: сгибания, вращения, повороты и т. д.

Для усиления эффекта от приема коллагена для суставов, часто специалисты назначают дополнительные средства (аскорбиновую кислоту, глюкозамин сульфат и т. д.), которые необходимы для быстрого усвоения белка

Независимо от того, по какой причине вы решили принимать коллаген: для кожи, с целью поддержания молодости и красоты, или для суставов, чтобы не ощущать дискомфорта во время физических нагрузок, помните, что препараты должен назначать врач. Только точное соблюдение советов специалиста поможет добиться желаемых результатов.

medaboutme.ru

его роль в организме человека

Важными компонентами соединительной ткани являются коллаген, эластин и гиалуроновая кислота. Количество этих веществ в ней прямо пропорционально молодости нашей кожи. Почему? Коллаген – это белок, составляющий основу соединительной ткани, обеспечивающий ее прочность и упругость. Эластин – другой тип белка, отвечающий за эластичность тканей, позволяющий им восстанавливаться.  А гиалуроновая кислота – желеобразное вещество,  заполняющее пространство между ними. Можно сказать, что это три кита, на которых стоит молодость и красота нашей кожи.

Что такое коллаген

С химической точки зрения, коллаген – это фибриллярный белок, имеющий правозакрученную спиральную структуру из трех аминокислотных цепей. Аминокислотные цепи сплетены между собой в виде жгута и по силе прочнее стали. А все потому, что в состав молекулы коллагена входит структурный белок тропоколлаген, который придает ей небывалую эластичность и прочность. Благодаря своей спиральной форме коллаген позволяет соединительной ткани оставаться в хорошем состоянии. А из нее организованы наружные покровы всех органов.

Коллаген входит в состав сосудов кровеносной системы, в костную, хрящевую и зубную ткань, в состав сухожилий и связок. Можно сказать, что мы буквально пропитаны коллагеном. Но особенно много его в коже: 70 % общего количества всех белков находится в ней.   

Коллаген в человеческом организме

Коллаген в организме выполняет определенные функции:

• протекционную;
• поддерживающую;
• регенерирующую;
• вместе с эластином способствует эластичности и прочности ткани.

Благодаря своим уникальным свойствам коллаген «склеивает» все клеточные комплексы. Если бы не он, то наш организм буквально бы рассыпался на атомы. Коллаген выполняет функцию некого уникального пластилина.

Типы коллагена

Коллаген бывает разных типов. Он имеет разную структуру и происхождение. На сегодняшний день известно 19 его типов, которые различаются друг от друга по структуре пептидных цепей, ролью и местонахождением в организме. Типов коллагена, образующих тройную спираль, значительно больше около 30. Отличаются они друг от друга степенью модификации и аминокислотной последовательностью. Мы рассмотрим основные его виды:

• коллаген, образующий длинные фибриллы: к нему относятся коллаген типа I, III, V и XI типов. Большая часть коллагена в организме составляют тип  I и III, которые представляют собой очень прочные фибриллы. Фибриллы – это нитевидные белковые структуры, которые находятся в клетках и тканях человека. Это почти 90% всего коллагена в коже.

• коллаген, образующий сети: к нему относится коллаген IV типа. Он образует сеть базальных мембран. Базальная мембрана – это бесклеточный слой кожи, разделяющий эпителий от эндотелия. Она включает в себя два пласта: светлый и темный. Если коллаген IV типа имеет здоровую структуру, то и базальная мембрана находится в хорошем состоянии и крепко держит эти два слоя. То есть кожа при этом выглядит упругой, свежей и эластичной.

• коллаген, образующий «заякоренные» фибриллы: к нему относится коллаген VII типа. Этот тип коллагена представляет собой якорьки-зажимы, которые захватывают и крепко держат коллагеновые фибриллы. Это гармоничный процесс представляет собой хорошо налаженное функционирование всех типов коллагена. Благодаря этому процессу коллаген синтезируется своевременно и в результате кожа выглядит молодой и свежей.

• коллаген, связанный с фибриллами. Этот тип коллагена соединяет фибриллы друг с другом и с другими составными частями внеклеточного матрикса. К нему относится коллаген IX, XII, XIV и XVI типов.

Коллаген в косметологии

Несмотря на то, что коллаген употребляется в косметологии достаточно давно, он по сей день вызывает массу споров и околонаучных дебатов. Совершенно точно можно сказать, что спекуляции вокруг коллагена вполне хватает. Чем же вызвал к себе такой интерес невинный белок? А тем, что в последнее время на косметическом рынке появился коллаген «растительного и растительно-морского происхождения».

Внимание! Коллаген – это белок животного происхождения. Ни коллагена «растительного происхождения из пшеничных протеинов» или, что еще абсурдней, коллагена «растительно-морского происхождения» в природе не бывает и быть не может.

Существует коллаген морских рыб (китов, акул), но никак не «растительно-морской».

Все это не более чем маркетинговый ход. Предыстория этого явления связана с участившимися случаями заболеваний  крупного рогатого скота вирусом коровьего бешенства (прионное заболевание). А так как источником коллагена в косметологии служит именно крупный рогатый скот, то потребители стали опасаться косметической продукции на его основе.

Некоторые косметические фирмы стали предлагать потребителям в качестве альтернативы  аналог животного коллагена  – «растительный коллаген». Часто такие предложения сопровождаются околонаучными комментариями о бесспорных преимуществах «коллагена растительно-морского происхождения». Понятно, что вводя в заблуждение потребителя, производители «растительного коллагена» лоббируют свою продукцию.  В препаратах  на основе растительного белка, быть может, имеются коллагеноподобные структуры, но это далеко не нативный коллаген, и насколько эффективны такие препарат определить трудно.

К тому же использование больных животных на предприятиях по переработке кожевенного сырья, совершенно исключено благодаря тщательному многократному ветеринарно-санитарному контролю. В соответствии с принятыми международными стандартами шкуры животных подвергаются тщательной санитарной обработке.

Очистка коллагена очень долгий и трудоемкий химический процесс. Он занимает длительное время и имеет несколько ступеней.

Как действует коллаген в косметическом средстве

Коллаген в креме способен оказывать несколько важных функций. Во-первых, он обладает значительным увлажняющим действием. Во-вторых, коллаген демонстрирует широкие заживляющие возможности. В- третьих, он является ведущим структурообразующим ингредиентом косметического средства, выполняя роль некой матрицы, где остальные компоненты усиливают свое действие.

Натуральный коллаген в составе кремов, эмульсий и сывороток, соприкасаясь с кожей под действием температуры тела, вступает в химическую реакцию, образуя низкомолекулярные и водорастворимые соединения. Эти соединения с помощью эхансеров (проводников), присутствующих в косметическом средстве, способны миновать роговой слой и подключаться к обменным реакциям, стимулирующим регенеративные процессы в коже.

Стоит уточнить, что когда мы говорим о коллагене в косметическом средстве, речь идет только о гидролизате коллагена.  Гидролизат – это продукт, полученный в процессе гидролиза. Гидролиз –это расщепление сложного вещества с помощью воды. Такие методы переработки сырья применяют для его лучшего усвоения организмом. Например, коллаген расщепляется на легкодоступные для усвоения белки, аминокислоты и пептиды.

Сырье, используемое в косметологии, получают из природных источников: шкур крупного рогатого скота. Такой коллаген подвергается многофазовой отчистке от нежелательных примесей, но его молекулярная масса является достаточно «тяжелой» для проникновения в дерму. По этой причине коллаген подвергают гидролизу.

Выбирая крем, тщательно исследуйте ингредиенты, входящие в его состав. Помните, что коллаген и эластин должны находиться в форме гидролизата,  в такой форме они проникают через роговой слой и демонстрируют свои регенерирующие свойства. Но это никоим образом не относится к гиалуроновой кислоте. Коллаген и эластин – белки, их можно подвергать гидролизу, а гиалуроновая кислота – это химическое соединение. Поэтому, увидев на упаковке словосочетание «гидролизат гиалуроновой кислоты», можете смело отбросить крем в сторону.

Почему мы теряем коллаген?

С годами распад коллагена в организме преобладает над его синтезом. Причем этот процесс начинается в достаточно молодом возрасте. Точно так же обстоят дела и с гиалуроновой кислотой и эластином. Это закономерный биологический процесс.

Процесс распада коллагена способствует ухудшению кожный характеристик. Кожа теряет упругость и эластичность, становится дряблой и сухой, на ней появляются глубокие морщины. Что же способствует распаду коллагена?

Причина № 1. Ультрафиолетовое облучение

Под пагубным воздействием ультрафиолета происходит не только снижение синтеза коллагена, но и изменение его структуры. Длительное облучение ультрафиолетом типа А способствует образованию в коже свободных радикалов. Свободные радикалы – это молекулы-гуляки, которые  гуляют сами по себе, вступают в хаотичные «связи» с организованными молекулами, внося таким образом сумятицу в гармоничную работу клеток. Новая молекула тоже становится свободно-радикальной и пытается найти уже для себя новую «жертву». Например, ультрафиолет, проникающий глубоко в кожу, может трансформировать молекулы коллагена в свободные радикалы. Молекулы коллагена, ставшие свободными радикалами, связываются  с  другими молекулами, образуют поврежденный, неупругий коллаген. Морфоструктура такого коллагена нарушена, он становится дефектным, в результате чего кожа стареет раньше положенного срока. Этот процесс подобен «принципу домино». Если он запускается, то остановить его совсем не просто.

Причина № 2. Коллаген разрушает фермент коллагеназа

Как и любой белок, коллаген распадается через определенное время. В организме происходит регулярное восстановление и замена старого поврежденного коллагена на новый коллаген. Но с годами молодого коллагена становится все меньше, а старого – все больше, чем должно быть. В молодом организме существует строгое равновесие между этой пропорцией: новый – старый коллаген. В процессе взросления кожи это равновесие нарушается, но, как становится понятным, возраст не единственная причина, по которой  ухудшает синтез коллагена.

В нашем организме присутствует фермент коллагеназа, который расщепляет пептидные связи на некоторых участках спирализированного коллагена. Этот процесс распада и синтеза коллагена можно сравнить со сменой времен года, только, по мере повторения этого процесса, синтезируется молодого коллагена в организме все меньше и меньше. А все потому, что в молодости процесс обмена коллагена протекает с определенной интенсивностью, а с возрастом (особенно в старости) процесс заметно снижается, так как у пожилых людей растет количество поперечных сшивок между молекулами коллагена. Можно даже сказать, что синтез коллагена не столько снижается, сколько меняется его структура и качество. В результате кожа истончается, становиться дряблой, теряет эластичность, покрывается морщинами. Современные регенеративные технологии, такие как: плазмолифтинг, плацентотерапия, SPRS-терапия – способны «разбудить» фибробласты и побудить их к синтезу коллагена.

Причина № 3. Курение способствует разрушению коллагена

Это банальная фраза, которая давно у всех на слуху, является неопровержимой истиной. Недавние исследования японских ученых показали, что курение стимулирует выработку молекул под названием  матриксная металлопротеиназа (ММР), которые способствует деградации коллагена в организме, а наружное воздействие сигаретного дыма на кожу, способствует его удвоенной выработке. После каждой выкуренной сигареты синтез коллагена в организме уменьшается примерно на 40%.

Причины № 4. Недостаток витамина С

Известно, что витамин С, наряду с витаминами А, Е и селеном, является мощным антиоксидантным комплексом. Антиоксиданты – вещества, которые противостоят окислению клеток и препятствуют образованию свободных радикалов. Как было сказано выше, ультрафиолетовое излучение повреждает молекулы коллагена, превращая их в свободные радикалы. Недостаток витамина С может ускорить и усугубить этот процесс. Нехватка витамина С в организме уменьшают синтез коллагена и его структуру. Вместо «нормального» коллагена вырабатывается неупругий, дефектный коллаген с пониженной механической прочностью. Например, при нехватке в организме витамина С развивается опасное заболевание – цинга. При этом происходит повреждение коллагеновых волокон.

Как восстановить коллаген в коже

На сегодняшний день восстановить коллаген в коже можно двумя путями:

• восполнить его дефицит с помощью косметических средств;
• повысить стимулирование собственного коллагена.

Скажем честно, что с помощью косметических кремов, эмульсий и сывороток  не происходит  восстановление коллагена в коже. Мы уже писали, что коллаген имеет высокую молекулярную массу. Для того чтобы он проник сквозь роговой слой кожи, следует использовать  гидролизат коллагена. Но даже в этом случае он проникает не дальше верхнего слоя эпидермиса (эпидермис состоит из пяти слоев). Максимум на что способен коллаген  в креме: увлажнять и питает верхний слой эпидермиса. И надо отметить, делает он это отменно.

В инъекциях используют расщепленный коллаген, то есть его молекулу химически обрабатывают до потери видовой идентичности (дробят на очень мелкие части). Инъекции с коллагеном лишь восполняют его дефицит в коже, дают хороший косметический результат, но дополнительное введение коллагена в кожу не способствует синтезу собственного коллагена, а полностью блокирует его выработку.

В медицине существует такой термин, как заместительная терапия. Это когда пациенту назначают вещества (ферменты или гормоны), в которых он испытывает дефицит. Длительное применение таких лекарственных препаратов приводит к торможению собственного синтеза этих веществ, и в результате все только усложняется. То есть выражение «сидеть на коллагеновых инъекциях» становится объективной реальностью. Примерно через 3-6 месяцев коллаген полностью расщепляется в организме, и для поддержания косметического эффекта требуется  введение новых порций.

К тому же употребление чужеродного коллагена может вызвать аллергическую реакцию и его отторжение, несмотря на высокую степень отчистки продукта.

Для того чтобы запустить синтез собственного коллагена, необходима стимуляция аутологичных (собственных) фибробластов (клетки соединительной ткани, вырабатывающие коллаген, эластин и гиалуроновую кислоту).

В этом случае следует обратиться к процедурам на основе регенеративных технологий, которые запускают естественные процессы омоложения. На данный момент существуют несколько таких технологии: плазмолифтинг, плацентотерапия, применение основных аминокислот коллагена и SPRS-терапия (клеточная терапия на основе аутологичных фибробластов). Плазмолифтинг и плацентотерапия – достаточно известные техники.

Остановимся на последних двух методиках.

Применение основных аминокислот коллагена

Как известно, белки состоят из ключевых аминокислот, и коллаген не является исключением. Он состоит из пролина, лизина, глицина. Также в его состав входят две редкие аминокислоты: оксипролин и оксилизин, которые почти не встречаются в других белках. Соответственно, повышая их поступление в дерму, можно увеличить выработку собственного коллагена.

SPRS-терапия (клеточная терапия на основе аутологичных фибробластов)

Все регенерирующие технологии на основе аутологичных (собственных) веществ способны «разбудить» клетки «от спячки» и заставить их вспомнить молодость. На этом принципе основывается техника плазмолифтинга и техника клеточного омоложения ACR (что в принципе одно и то же).

В чем заключается суть SPRS-терапии? У пациента делают забор материала (в данном случае кусочек кожи), затем путем стандартных технологий выделяют из него аутологичные фибробласты. Но в процессе культивирования осуществляют отсев и стимуляцию только активных и молодых клеток. Затем их размножают до необходимого количества и с помощью инъекций внедряют в те участки кожи, которые нуждаются в коррекции. Молодые, активные, а главное, собственные фибробласты с легкостью запускают обменные процессы в клетках и способствуют регенерации кожи. В настоящее время данная методика получила мировое признание и с успехом применяется как в России, так и в зарубежных странах.

iakosmetolog.ru

Что такое коллаген. Типы и источники коллагена

В организме каждого человека есть ткань, которая обнаруживается практически везде — в сосудах, сердце, легких, печени, почках, диафрагме, сухожилиях, мышцах, связках .
В одних органах она рыхлая, в других — плотная, где-то ее меньше, где-то больше, но она есть везде. И называется она соединительной тканью.

Соединительная ткань — это сложнейшая структурная и многофункциональная система, которая объединяет в единое целое различные органы и ткани организма и составляет примерно 50% от массы тела. В ее состав входят межклеточный матрикс и различные клетки (фибробласты, хондробласты, остеобласты и др.). В свою очередь межклеточный матрикс в организме выполняет множество функций:

• формирует каркас тканей и органов;
• служит для клеток своеобразным «биологическим клеем» ;
• участвует в регуляции водно-солевого обмена;
• формирует высокоспециализированные структуры – зубы, сухожилия, хрящи, базальные мембраны и др.

Основой межклеточного матрикса является коллаген —  белок, на долю которого приходится около трети всех белков организма человека (примерно 6% массы тела). Около 40% коллагена содержится в коже, примерно 50% — в тканях скелета и лишь 10% — в строме внутренних органов(этим термином обозначаются структурные образования, определяющие или фиксирующие форму клетки).

Своим названием коллаген обязан древне-греческим словам «клей» (colla) и «происхождение» (genesis). Он «склеивает», а вернее — скрепляет ткани организма. Коллаген имеется у любого живого существа Земли — от вирусов и простейших до многоклеточных, в т. ч. и человека. Коллаген не обнаружен только у растений.

Коллаген представляет собой белок, состоящий из аминокислот, в состав которых входят углерод, кислород и водород.
Коллаген состоит из различных молекул, которые имеют уникальную тройную конфигурацию из трех полипептидных субъединиц в виде спирали, известных как альфа-цепь. Каждая цепь содержит около 1000 аминокислот, представляющих аминокислотную последовательность, состоящих из глицина, пролина и гидроксипролина и аргинина.

Как происходит синтез коллагена и что этому способствует?

Синтез коллагена — это сложный ферментативный процесс, который должен быть обеспечен должным количеством витаминных и минеральных элементов. Синтез происходит и в клетках нашей соединительной ткани — фибробластах, и вне их.

Так, образование наиважнейшей для коллагена аминокислоты, гидроксипролина, проходит исключительно при помощи фермента «пролингидроксилазы», а этот фермент находится в активной форме только, если состоит из двувалентного железа, а двувалентность железа обеспечивает именно витамин С.

Дефицит витамина С нарушает процесс гидроксилирования, что влияет на дальнейшие стадии образования коллагена, и чревато образованием «недоделанного», рыхлого коллагена, лежащего в основе обвисшей, «уставшей» кожи…

Какие ещё витамины и микроэлементы нам необходимы для синтеза здорового, сильного коллагена?

• медь (cooper)
• пиридоксин (витамин В6)
• цинк (zinc)
• селен (selenium)
• кремний (silika)
• серосодержащие соединения (глутатион, сера, глутамин).

А помимо препаратов, непосредственно участвующих в синтезе коллагена, есть вещества, «раздражающие» рецепторы фибробластов, и «приказывающие» им включаться в работу по производству коллагена, это:

витамин А
витамин Е
витамин Д
пептиды

Процесс разрушения коллагена

Помимо синтеза, фибробласты с тем же успехом и разрушают коллаген посредством фермента «коллагеназы». Это необходимый процесс в организме, происходящий на протяжении всей жизни. Коллагеназа расщепляет молекулы коллагена, а макрофаги эти расщеплённые молекулы «захватывают» и «переваривают». Образующиеся при этом процессе аминокислоты вновь участвуют в процессе синтеза нового коллагена. Этакий «круговорот» коллагена в коже…

Проблема вся в том, что после 25-30 лет процесс разрушения начинает преобладать над процессом синтеза. И если в молодой коже восстановленный коллаген — это около 6 кг в год, то после 35 — уже только 3 кг коллагена восстанавливается, более того, в коже накапливается повреждённый, фрагментированный коллаген, не способный удерживать молекулы воды. Образуются сначала морщины, потом начинается птоз (обвисание кожи) и повреждение фибробластов.

Вот почему фибробластам нужно «помогать» после 30 лет.

На этой картинке можно увидеть разницу между гистограммами, показывающими состояние коллагена в молодой и зрелой коже.

Но не только с возрастом человек теряет коллаген, этому есть масса других причин, таких как:

• Активная мимика.
• Курение.Многие из химических веществ, присутствующих в табачном дыме повреждают коллаген и эластин кожи. Никотин также сужает кровеносные сосуды в наружном слое кожи, что снижает доставку питательных веществ и кислорода к коже, ставя под угрозу ее здоровье.
• Психологические стрессы.
• Неправильное питание.
• Высокое потребление сахара. Еда с высоким содержанием сахара увеличивает скорость гликирования, что делает коллаген сухим, ломким и слабым.
• Употребление алкоголя.
• Солнечный свет. Ультрафиолетовые лучи солнечного света повреждают коллаген с повышенной скоростью, вызывая накопление аномального эластина. Аномальный эластин приводит к образованию фермента, который разрушает коллаген. Этот процесс может привести к образованию солнечных рубцов.
• Аутоиммунные расстройства. Некоторые аутоиммунные расстройства вызывают выработку антител против коллагена. Мутации генов, ответственных за кодирование коллагена альфа-цепей могут влиять на внеклеточный матрикс, что приводит к уменьшению производства нормального коллагена и секреции дисфункционального мутанта коллагена.
• Загрязненность среды.

Но нужно помнить, что это усугубляет не только количество коллагена, но и его качество, что немаловажно. Синтез же этого белка осуществляется в фибропластах путем создания пептидных связей из аминокислот (далее АМК), дальнейшей спирализацией и образованием третичной (активной) структуры. При правильной выработке, кожа получает упругость и гладкость. Нужно пояснить, что морщина – это борозда, в каркасе которой разрушена структура коллагена.

 

Чем полезен коллаген?

Спирали этого белка позволяют соединительным тканям организма человека оставаться в рабочем состоянии, они обладают настолько хорошей прочностью, что практически не поддаются растяжению.

Основные функции и задачи «белка молодости»:

• Защитная. Защищает ткани тела (например, мышцы) от механических повреждений.
• Восстанавливающая. Регенерирует клетки.
• Опорная. Скрепляет структуры форм органов. Обеспечивает эластичность структур.
• Торможение в развитии меланом (это новообразования кожи).
• Стимуляция развития новых клеточных оболочек.

Следствием уменьшения количества белка в организме становятся:

• Потеря эластичности кожи, появление морщин.
• Недомогание и частые болезни.
• Стремительная утомляемость.
• Периодические боли во всех мышцах тела.
• Истончение и хрупкость сосудов.
• Сильное перенапряжение мышц организма.
• Непреднамеренное понижение активности жизнедеятельности.
• Усугубление среднего состояния организма.
• Ослабление и ломкость костных тканей.

Типы коллагена

В настоящее время описано 28 его типов, различающихся по аминокислотной последовательности и степени модификации. Но, если честно, нам от этого ни холодно ни жарко, ибо промышленно производятся только 3 из них.

Типы	Гены	Ткани и органы
I	COL1A1, COL1A2	Кожа, сухожилия, кости, роговица, плацента, артерии, печень, дентин(костное вещество зуба).
II	COL2A1	Хрящи, межпозвоночные диски, стекловидное тело, роговица
III	COL3A1	Артерии, матка, кожа плода, строма паренхиматозных органов (соединительнотканная основа паренхиматозных органов, к которым относятся печень, селезенка, эндокринные и экзокринные железы, головной мозг и другие).

Как повысить выработку коллагена организмом?

Коллаген находится в продуктах питания, но, к сожалению, в очень низких концентрациях. Их не хватает, чтобы был заметен какой-либо эффект у человека. Было бы хорошо добавить в свой рацион питания продукты, богатые желатином, но выбор их невелик.

Наиболее качественными источниками аминокислот, входящих в состав коллагена, являются препараты, содержащие так называемые «свободные аминокислоты». Так как именно свободные аминокислоты являются практически готовыми к усвоению, организму принимающего человека не нужно тратить время, пищеварительные ферменты и энергию на их переваривание. Они способны в кратчайшие сроки поступить в кровь, и будучи доставленными ею к местам, нуждающимся в дополнительном синтезе коллагена, тут же включаются в его формирование.

Источники коллагена

Источником этого белка могут быть, как сухожилия, кожа и суставы КРС (крупного рогатого скота), так и пшеница или дерма рыбы, вследствие чего можно сказать, что коллаген делится на 3 вида (типа), кстати, именно от вида коллагена напрямую зависит его косметическое воздействие.

Животный коллаген

Это самый дешевый вид коллагена, именно поэтому самый распространенный. Именно он используется в недорогостоящей косметике (реже в более дорогой). Этот тип белка получают из верхнего слоя шкур скота.

Тут есть нюансы: этот вид по составу отличается от человеческого, вследствие чего, может не проникнуть в клетки дермы или попросту вызвать аллергию. При должной обработке даже в таком коллагене могут остаться такие полезные вещества, как полисахариды, гиалуроновая кислота и другие.

Особенности

• Аллергичен.
• Плохое проникновение в клетки.
• Малое количество полезных веществ.
• Дешевый.

Морской коллаген

Этот тип коллагена также называют «рыбий» по понятной причине (выработка из кожи морской рыбы). Он очень близок по структуре к белку, вырабатывающемуся в организме человека, поэтому неспособен вызвать привыкания, отлично проникает в клетки, а, главное, – способствует выработке коллагена организмом.

Но и здесь есть нюансы: производство возможно только при низких температурах, что усложняет задачу.

Особенности

• Способен вызвать аллергию.
• Хорошее проникновение в клетки.
• Не вызывает привыкания.
• Способствует выработке натурального коллагена.
• Сложности производства (следствие – цена).
• Обязательна стерильность.

Растительный коллаген

Это не совсем коллаген, его производят из протеинов пшеницы, несмотря на это, он включает в себя коллагеносодержащие вещества, которые воздействуют на кожу, улучшая ее упругость и эластичность. Любой коллаген – это белок, но не любой белок – это коллаген, так будет понятнее.

Белок, который получают из пшеницы или других растений, обладает огромной витаминной и вообще пищевой ценностью, но, к сожалению, производство данного типа крайне затратное. Именно поэтому цены на товары с растительным коллагеном кажутся невероятно высокими.

Особенности

• Нельзя назвать коллагеном, но структура схожа.
• Гипоаллергенен.
• Положительно влияет на структуру кожи.
• Хорошо усваивается кожей человека.
• Сложное производство. Очень высокая цена.

Коллагеновые продукты:

• Мясо, язык животных, печень.
• Цельнозерновые продукты, содержащие железо, зеленые яблоки.
• Яичный белок (богатый серой).
• Красные овощи.
• Черная смородина, киви, цитрусовые содержат витамин С, помогающий выработке коллагена.

О препаратах коллагена и о том, как их употреблять, мы поговорим позже

ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ 5% СКИДКУ НА ВАШИ ЗАКАЗЫ НА IHERB,

ТО жмите на картинку

 

Материалы данного блога не могут быть использованы для самолечения. Приём любых лекарств без назначения врача опасен для вашего здоровья. Рекомендовать вам что-то, ставить диагнозы и назначать лечение может только врач при личной встрече. Я могу лишь поделиться своим мнением, которое опирается на научные исследования и собственный опыт.

*************************************

защита кожи коллаген

vedenskaya.club

Виды коллагена

Коллаген — полиморфный белок, в настоящее время известно 19 типов коллагена, которые отличаются друг от друга по первичной структуре пептидных цепей, функциям и локализации в организме. 95% всего коллагена в организме человека составляют коллагены I, II и III типов.

Типы	Гены	Ткани и органы
I	COLIA1, COL1A2	Кожа, сухожилия, кости, роговица, плацента, артерии, печень, дентин
II	COL2A1	Хрящи, межпозвоночные диски, стекловидное тело, роговица
III	C0L3A1	Артерии, матка, кожа плода, строма паренхиматозных органов
IV	COL4A1-COL4A6	Базальные мембраны
V	COL5A1-COL5A3	Минорный компонент тканей, содержащих коллаген I и II типов (кожа, роговица, кости, хрящи, межпозвоночные диски, плацента)
VI	COL6A1-COL6A3	Хрящи, кровеносные сосуды, связки, кожа, матка, лёгкие, почки
VII	COL7A1	Амнион, кожа, пищевод, роговица, хорион
VIII	COL8A1-COL8A2	Роговица, кровеносные сосуды, культуральная среда эндотелия
IX	COL9A1-COL9A3	Ткани, содержащие коллаген II типа (хрящи, межпозвоночные диски, стекловидное тело)
X	COL10A1	Хрящи (гипертрофированные)
XI	COLUA1-COL11A2	Ткани, содержащие коллаген II типа (хрящи, межпозвоночные диски, стекловидное тело)
XII	COL12A1	Ткани, содержащие коллаген I типа (кожа, кости, сухожилия и др.)
XIII	C0L13A1	Многие ткани
XIV	COL14A1	Ткани, содержащие коллаген I типа (кожа, кости, сухожилия и др.)
XV	C0L15A1	Многие ткани
XVI	COL16A1	Многие ткани
XVII	COL17A1	Гемидесмосомы кожи
XVIII	COL18A1	Многие ткани, например печень, почки
XIX	COL19A1	Клетки рабдомиосаркомы

Гены коллагена называются по типам коллагена и записываются арабскими цифрами, например СОL1 — ген коллагена 1 типа, COL2 — ген коллагена II типа и т.д. К этому символу приписываются буква А (обозначает α-цепь) и арабская цифра (обозначает вид α-цепи). Например, COL1A1 и COL1A2 кодируют, соответственно, α₁, и α₂-цепи коллагена I типа.

Этапы синтеза и созревания коллагена

Синтез и созревание коллагена — сложный многоэтапный процесс, начинающийся в клетке, а завершающийся в межклеточном матриксе:

1. На полисомах ЭПР синтезируются полипептидные препро-α-цепиколлагена. Они содержит начиная сN-конца: 1). гидрофобный «сигнальный» пептид, содержащий около 100 АК; 2). N-концевой пропептид, содержащий около 100 АК, в том числе цистеин; 3). α-цепь коллагена 4). С-концевой пропептид, содержащий около 250 АК, в том числе цистеин. КонцевыеС- и N-пропептидыформируют глобулярные домены и необходимы для правильного формирования тройной спирали.«Сигнальный» пептид, обеспечивает поступление синтезируемой на рибосоме препро-α-цепи в полость ЭПР.

2. В полости ЭПР при отщеплении сигнального пептида препро-α-цепиколлагена превращаются впро-α-цепи.

3. Поступающие в полости ЭПР про-α-цепи коллагенаподвергаются модификации.

а). Цистеины N-пропептидов образуют внутрицепочечные дисульфидные мостики, формируя наN-конце глобулярную структуру;

б). Пролины и лизины в Y-положении (гли-х-у) про-α-цепей гидроксилируются пролил-4-гидроксилазойилизил-5-гидроксилазойв 4-гидроксипролины (Hyp) и 5-гидроксилизины (Hyl). Некоторые пролины в Х-положениях гидроксилируются в 3-гидроксипролины пролил-3-гидроксилазой. Оксигеназы (гидроксилазы), содержат Fe²⁺, находятся на мембране ЭПР. Для реакции необходимы а-КГ, О₂и витамин С:

Гидроксилирование пролина необходимо для стабилизации тройной спирали коллагена, ОН-группы гидроксипролина участвуют в образовании водородных связей.

Гидроксилирование лизина необходимо для последующего образования ковалентных связей между молекулами коллагена при сборке коллагеновых фибрилл.

в). Гидроксилизин про-α-цепей при участии гликозилтрансфераз гликозилируется галактозой или галактозилглюкозой. В молекуле коллагена сухожилий (тип I) количество углеводов равно 6, а в моллекуле коллагена капсулы хрусталика (тип TV) — 110. Роль этих углеводных групп неясна.

4). В просвете ЭПР после отделения от рибосом про-α-цепей, 3 из них с помощью С-концевых пропептидов соединяются между собой дисульфидными мостиками (цистеины С-пропептидов образуют внутри- и межцепочечные дисульфидные мостики) и скручиваются с образованием тройной спирали проколлагена. Тройная спираль проколлагена стабилизируется водородными связями. После этого гидроксилирование и гликозилирование про-α-цепей прекращается.

5). Из ЭПР молекулы проколлагена перемещаются в аппарат Гольджи, включаются в секреторные пузырьки и секретируются в межклеточное пространство.

6). В межклеточном матриксе от некоторых проколлагенов(I, II, III, V, XI типов)проколлагенпептидазыотщепляют концевые С- иN-пропептиды, в результате чего образуетсятропоколлагены. У проколлагенов IV, VIII, X типов концевые пропептиды не отщепляются.

Синтезированные молекулы проколлагенов и тропоколлагенов способны образовывать различные структуры. Например, тропоколлагены образуют фибриллы, а проколлагены образуют сети.

Структура	Тип коллагена
Фибриллы	I, II, III – основные. V, XI — минорные
Ассоциированные с фибриллами	IX, XII, XIV, XVI, XIX
Сети	IV, VIII, X
Микрофибриллы	VI
«Заякоренные» фибриллы	VII
Трансмембранные домены	XIII, XVII
Другие	XV, XVIII

studfiles.net

14 функций коллагена для здоровья организма

Слово коллаген приходит от греческого слова кола (сахар) и ген (продукция), так что мы можем назвать это как липкий или производящий липкость. По своей природе коллаген-это органическая структура, которая обнаружена по всему телу, а также в формировании костей, стыков, мускул и кожи, чтобы стать крепче.

Однако, если у человека дефицит коллагена, там будет много опасных вещей, которые могут происходить с телом. Возможно по началу, для некоторых людей, проблема кажется не серьезной, но если не обращать на это внимание, то это может вызвать серьезную опасность как нарушение кровообращения, которое влияет на сердце, пока оно не вызовет инсульт. Поэтому вам следует прочесть 14 функций коллагена в организме.

Что такое коллаген?

Имеется 28 типов коллагена, найденное в теле. Но больше всего можно найти коллаген Типа I и IV. Коллаген-это протеин тела, который составляет 30 % всех протеинов тела.

Однако, также найдено, что коллаген-это форма витамина, которая работает не только для красоты и для здоровья тела. Вот вам 14 функций коллагена в организме. Вас может заинтересовать Влияние морковного сока на пониженное давление.

1. Полезно для мозга 

Коллаген поддерживает питательные вещества в мозге. Если коллаген становиться тоньше, то черепные нервы не могут получить достаточно полезных веществ, что может вызвать забывчивость, потеря памяти, бессонницу и головокружение.

В добавок, центральное торможение клеток нервной системы, которое вызывает затруднение концентрации, вызовет озабоченности и депрессию. Таким образом, чтобы поддержать эту цепь, прием дополнительного коллагена необходимо для поддержания работы мозга.

2. Полезно для роста волос 

Коллаген в волосах помогает укреплению корней волос и помогает стимулировать обратный рост. Но употребляя коллаген регенерация может произойти быстрее. Потерянные волосы вскоре может быть заменено новыми волосами, а корни могут стать сильнее из-за достаточного питания корней. Прочтите также Последствия приема соленых яиц чрезмерно.

3. Здоровье глаз  

По мере того, как вы становитесь старше, коллаген в роговице будет уменьшаться, в результате чего роговица станет жесткой. Коллаген в глазу может служить для оптимизации восприятия зрения, чтобы нормально функционировать. Конечно, это плохо для здоровья глаз, потому что мышцы в глазах должны оставаться гибкими, чтобы нормально работать.

 4. Зубы

Коллаген также влияет на здоровье зубов и может укрепить зубы. Но если человек испытывает нехватку коллагена, зубы могут потерять кальций, десны могут стать проблемными, зубы начнут редеть, и даже восприимчивым к кариесу и болям в зубах. Просмотрите также 6 способов натурального лечения акне на шее у мужчин.

5. Укрепление костей 

Коллаген имеет свойство быть очень важным компонентом для кальция в костей. это потому что коллаген-это как клей,который работает как клей, который склеивает кости к суставам. В добавок структура костей может быть создано как комбинация коллагена и минералов названые как  гидроксиапацид.

Обе эти структуры служат как структура для тела, гибкость и крепкость костей, которая может сделать тело чувствовать себя лучше. Чтобы поддержать здоровье костей, так чтобы поддержать его до старости, употребляйте коллаген регулярно.

Следовательно, остереопароз, что является болезнью костей, можно предотвратить употреблением коллагена. Другой дополнительной пользой коллагена может быть избавление от болей кости.

6. Мускулы 

В наших мышцах есть коллагенновые фибры, которые не найдены в поперечнополосатых мышцах, но найдены в гладкий мышцах, которые находятся в репродуктивных органах и сердечных мышцах. Коллагеновые фибры имеет функцию укрепление мускул и структур, так чтобы мышцы выживали и поддерживать каждый день.

Однако если человек имеет дефицит коллагена, тогда человек может испытывать боль в спине, покалывание плеч, торможение рефлексных областей, минимальное сокращение мышц, потеря энергии. Прочтите также 19 естественных способов лечения отрубевидного лишая дома.

7.  Построение суставов

В добавок к костям и мускулам, коллаген также поможет. Например, если вы испытываете боль в суставах, употребление коллагена регулярно можно попробовать. Это бывает так как коллаген может придать гибкость сухожилиям организма.

8. Полезно для здоровья кожи 

Один из важных функций коллагена-поддерждка кожи. Это прямо совпадает с мнением доктора Эрика из университета Пенсильвания, что 80% вес человеческой кожи состоит из коллагена. Коллаген-это клейкое вещество, которое поддерживает эластичность кожи.

Коллаген также срабатывает с другими протеинами, названные эластином, являющийся структурой кожи, которая поддерживает эластичность кожи. К сожалению, когда человеку больше 25, коллаген в теле уменьшается на 15% естественным путем. И это продолжается с возрастом.

Следовательно, если коллаген в теле уменьшается если коллаген в теле уменьшается, внешний коллаген в форме серумов, добавок или инъекций может быть решением.

9. Укрепление ногтей 

Для ногтей коллаген служит для укрепление и для предотвращения ломкости. Если ест белые пятна на ногтях, то это признак нехватки коллагена. Однако, это может быть предотвращено приемом коллагена регулярно. Вас может заинтересовать 5 причин паронихии пальцев и эффективное лечение.

10. Кровеносные сосуды

Функция коллагена в кровеносных сосудах в том, что он помогает формированию стенок кровеносных сосудов, артерий и капилляров. Другой функцией коллагена-это польза для циркуляции крови для распространения по всему организму. Коллаген помогает для укрепление кровеносных сосудов, поддержание структуры и эластичности сосудов.

11. Полезно для иммунной системы

Коллаген имеет очень важную функцию для иммунной системы нашего организма. Даже когда употребляем еду содержащую много коллагена, функция иммунной системы поднимется больше чем в 100 раз. Но нехватка коллагена может вызвать ослабление иммунной системы до того как инфекция подхватиться.

12. Сердечно-сосудистая система   

Коллаген очень сильно влияет на сердечно-сосудистую систему, потому что он несет функцию для этой системы. Если человек имеет дефицит коллагена, оно может повлиять на стабильность кровяного давления, вызывая высокий уровень холестерина, медленная циркуляция крови и уязвимость к сердечно-сосудистым и васкулярным заболеваниям.

13. Пищеварительная система 

Функция коллагена для сердечно-сосудистой системы очень важна. По факту когда у человека дефицит коллагена- это может повлиять на пищеварительную систему. Нарушение может быть в форме поноса, нехватка впитывания секрециями, диабет.

14. Эндокринная система 

Коллаген несет важную функцию для эндокринной системы. Так как его функция очень важна, если человек испытывает нехватку коллагена то, это может привести к нарушению менструации, слабость груди может привести к раку. Для мужчин-это импотенция,преждевременная эякуляция и уменьшения мужественности.

Вот вам 14 функций коллагена в организме. Пока вы контролируете его количество в организме, коллаген будет очень полезен для нашего здоровья.

lyekarstvo.com

нужный белок или бесполезная добавка? Типы и синтез вещества, польза и вред для организма

Все, кто озабочен поддержанием здоровья и красоты, хорошо знают, что такое коллаген. Белок особенно популярен в Японии и странах Юго-Восточной Азии, где культура его применения развита на государственном уровне. В Европе и Америке употреблением пищевой добавки увлекается большая часть взрослого населения, считая ее отличной профилактикой преждевременного старения. И в этом нет ничего странного, ведь коллаген является основной частью соединительной ткани организма. Его недостаток отражается не только на внешнем виде, но и на состоянии здоровья.

Что такое коллаген, его функции в организме

Коллаген (Collagen) — это особый белок, присутствующий во всех соединительнотканных структурах: костях, сухожилиях, суставах, связках, кровеносных сосудах и коже. Примечательно, что организм любого живого существа на треть состоит из этого полипептида, а кожа— более чем на 70%.

Термин «collagen» произошел от греческих слов «kolla» и «genes», что означает «рождающий клей». Это определение в полной мере соответствует функциям белка в организме.

Полипептид активизирует образование новых клеток и удерживает их, формируя соединительную ткань и структуры. Поэтому, говоря о пользе и вреде коллагена для организма, следует учитывать его огромную роль в процессах обмена, регенерации и защиты.

Основные функции пептидного белка:

• поддерживает прочность и эластичность тканей;
• защищает волокна от повреждений и разрывов;
• сохраняет влагу;
• предупреждает возрастные изменения.

Здоровый организм способен синтезировать некоторое количество полипептида, необходимое для заживления травм, ожогов, хирургических ран и других повреждений кожи. Это очень важное свойство лежит в основе саморегенерации живых существ. О том, для чего еще нужен коллаген, можно узнать из статьи «Секреты коллагена и для чего он нужен нашему организму?».

Это интересно. Мужчины изначально имеют более высокую плотность белковых волокон, чем их подруги. Это одна из причин, почему женская кожа быстрее стареет и дрябнет.

Зачем пить коллаген, если он и так вырабатывается организмом? Оказывается, с возрастом производство вещества заметно снижается. Ухудшается подвижность суставов, истончаются кости, появляются морщины, дрябнет и провисает кожа, нарушается осанка. Более того, ученые доказали, что collagen способен «стареть». Поэтому чем раньше вы начнете дополнительный прием белка, тем на дольше отодвинете процесс увядания.

Состав и строение коллагена

Физические свойства полипептида зависят от его первичной структуры и характера размещения цепей. Органический коллаген устойчив к действию кислот, щелочей и расщепляющих ферментов, плохо растворим в воде и солевых жидкостях, поскольку в большей своей части гидрофобен.

Из чего состоят молекулы коллагена? В отличие от других белковых соединений, коллагеновый триплет на две трети сформирован из глицина и пролина, остальное место занимают другие аминокислоты. По своей форме он напоминает правозакрученную спираль, составленную из 3 полипептидных цепей и названную тропоколлагеном.

Формула коллагена основана на третичной структуре полипептида. Ее можно представить, как Гли-X-Y. На месте Y может быть любая аминокислота, а X чаще всего пролин.

В межклеточном пространстве тропоколлагены образуют высокомолекулярные соединения, называемые фибриллами. Они обладают удивительной прочностью и практически не поддаются растяжению. Троичное строение коллагена позволяет выдерживать нагрузку, в 10 000 раз превосходящую его собственный вес.

Виды коллагена

Самый простой и эффективный способ обеспечить организм дополнительным источником пептидного белка — получить его извне. Сделать это достаточно просто. Во-первых, включите в свой рацион желатин и другие продукты, содержащие коллаген. Какие именно? Узнайте здесь.

Во-вторых, используйте пищевые добавки. Только учтите — не весь белок, предлагаемый рынком, хорошо и полностью усваивается организмом. На степень биодоступности во многом влияет качество сырья. Поэтому давайте посмотрим, из чего получают пищевой коллаген.

Источники фибриллярного белка:

• шкуры, кости и хрящи КРС или свиней. Из них добывают животный коллаген, который наиболее распространен в странах Европы;
• чешуи, плавники и кожа глубоководных рыб. Становятся сырьем для производства морского коллагена, который считают более качественным.

И это все. Других источников органического белка не существует.

Внимание. Растительный продукт, который зачастую выдают за коллаген — это не более чем маркетинговый ход изготовителей. Его производят из протеинов пшеницы, не имеющих никакого отношения к фибриллярному полипептиду.

Какой коллаген лучше выбрать? Животный по своей структуре несколько крупноват, поэтому обладает низкой проникающей способностью. Рыбный гораздо лучше усваивается организмом, к тому же совершенно безопасен и легко растворяется в воде, а значит, может использоваться для приготовления напитков и других жидких блюд. Правда, он заметно дороже белка из КРС, но стоит ли экономить на здоровье?

Выработка коллагена в организме

Синтез коллагена — это сложный, многоэтапный процесс, регулирующий рост и развитие организма. Большая часть преобразований проходит в фибробластах — клетках, секретирующих белок.

Основным условием для построения полноценной молекулы collagen является наличие аминокислот, высвобождающихся в результате расщепления белков пищи. Если в организме недостает хотя бы одного соединения (особенно незаменимого), выработка коллагена замедляется или приостанавливается.

Поэтому основное внимание следует уделять продуктам, содержащим как минимум 18 аминокислот, часть из которых должна быть незаменимыми, а также цинк, медь и железо (II).

Коллаген, как и любая органика, подвержен распаду. При этом образуются новые аминокислоты, которые подключаются к синтезу следующей партии белка и формированию клеток. С возрастом этот процесс постепенно угасает, качество волокон ухудшается, они становятся рыхлыми и быстро растягиваются.

Это интересно. В организме молодого человека цикл синтеза и распада пептидных белков длится 28–30 суток. При таком темпе среднегодовой обмен коллагена достигает 6 кг. После 40 лет этот показатель падает до 3 кг.

Специалисты считают, что здоровая структура эпидермального коллагена не должна терять темпов обновления. И если выработка белка в коже снижается — виноваты мы сами.

Факторы, замедляющие синтез коллагена:

• злоупотребление алкоголем и курение;
• пассивный образ жизни;
• воздействие солнечных лучей;
• жесткие диеты;
• стрессы, переутомление, недостаток сна;
• нахождение в экологически неблагоприятных районах;
• употребление большого количества рафинированных углеводов и сахара.

Все рассмотренные факторы поддаются контролю. Конечно, это не остановит потери белка, но точно замедлит процесс.

Как стимулировать выработку коллагена?

Что еще можно сделать, чтобы улучшить работу фибробластов и восстановить нормальный обмен полипептидов? В противовес факторам, замедляющим синтез коллагена, следует обратиться к активному образу жизни, отказаться от вредных привычек и сбалансировать питание.

Как повысить выработку коллагена и улучшить качество волокон:

• дополнить рацион приемом аминокислот и гиалуроната;
• увеличить потребление витамина C;
• активизировать синтез пептидного белка в коже помогут различные косметические процедуры (мезотерапия, инфракрасный лифтинг).

Высокий уровень коллагена помогают поддерживать и антоцианидины, обнаруженные в косточках винограда и экстракте коры приморской сосны — Пикногеноле.

Внимание. Повысить активность фибробластов поможет ортокремниевая кислота. Всего 10 мг вещества в день устранят первые признаки старения кожи, улучшат состояние волос и ногтей, увеличат плотность костной ткани.

Медицинский аспект: к чему приводит недостаток коллагена

Нарушение выработки фибриллярного белка способствует развитию таких наследственных патологий, как привычный вывих, разболтанность суставов, рахит, болезнь «стеклянного человека». Общим для этих недугов является поражение костей, хрящей и связок, недостаточность сердечных клапанов.

Внимание. Большинство генных мутаций неизменно приводит к расстройству или утрате функций фибриллярного белка, что в свою очередь, отражается на общем состоянии организма.

Изменения генома вызывают трансформацию третичной спирали путем вставки на место пролина другой аминокислоты. Такие мутантные триплеты очень нестабильны и быстро разрушаются, приводя к развитию тяжелых патологий.

Типы коллагена

В настоящее время изучено и описано более 20 типов коллагена, которые отличаются друг от друга набором аминокислот, функциями и месторасположением в организме. Общей чертой всех фибриллярных белков является троичная спираль и их локализация в межклеточном матриксе.

Известно, что в организме человека 95% всего коллагена приходится на долю I, II и III типов. Что они из себя представляют?

Коллаген 1 типа считается взрослым. Он формирует хрящи суставов, сухожилия и связки, кости, роговицу глаза, стенки сосудов, зубы, печень, кожу и плаценту. Нехватка COLIA1 или низкое качество волокон приводит ко множеству проблем.

Вот некоторые из них:

• межпозвонковая грыжа;
• предрасположенность к рубцеванию;
• разрушение суставных хрящей;
• остеопороз;
• слабость связок и сочленений;
• повышенный риск травматизма.

Белок 1 типа является основой нашей кожи. Именно он отвечает за молодость и упругость дермы, не дает тканям провисать и собираться складками.

Коллаген 2 типа содержится в связках, хрящах и межпозвоночных дисках, является частью стекловидного тела глаз и роговицы. Недостаток вещества приводит к возрастным болям в суставах и развитию артритов.

Коллаген 3 типа — это белок тканей эмбриона, молодой collagen. Формирует клетки кишечника, мелких хрящей и суставов, стром костного мозга, легких, сердца и матки. Дефицит белка может спровоцировать инфаркт, разрыв артерий и сосудов.

Существует еще 4 тип коллагена, составляющий клетки базальной мембраны (слоя между эпидермисом и дермой). Если его волокна находятся в хорошем состоянии и крепко сцепляют оба уровня кожи, то человек выглядит молодо и привлекательно. Из этого же белка состоят ткани органов слуха, почечные мембраны и некоторые части хрусталика глаза.

Правила приема разных типов коллагена

Естественно, что употребляя коллаген (неважно, в виде пищевой добавки или продуктов), мы надеемся получить максимум пользы. Чтобы так и произошло, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Нельзя смешивать между собой I и III тип с белком II типа. Между их приемом должно пройти не менее 2 часов.
2. Употреблять collagen лучше за полчаса до еды или по истечении 60–90 минут после.
3. Курс приема белков I и III типов — три месяца, затем такой же перерыв. Женщинам в период менопаузы можно пить коллаген в течение полугода, делая 2-месячные паузы.

Растворять порошок следует в прохладном напитке или блюде. Идеальным вариантом будет вода, сок или молоко.

Даже если вы ведете активный образ жизни, правильно питаетесь и избегаете эмоциональных перегрузок — не отказывайтесь от дополнительного приема коллагена. Белок поможет сохранить молодость кожи и убережет от проблем с суставами, которые неизбежны в пожилом возрасте.

Автор: Елена Медведева

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

priroda-znaet.ru