Какие продукты любят почки человека: Полезные продукты для почек, вред и польза, правила сохранения здоровья почек, полезные советы
Что есть и пить для здоровья почек
Правильное питание — это верный способ оставаться не только здоровым, но и красивым, ведь причинами множества заболеваний называют именно употребление бесполезной или совсем вредной пищи, а также неправильный питьевой режим.
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама
От вредных пищевых привычек страдают внутренние органы: особенно «достается» нашей печени и почкам, ведь именно они становятся заложниками прихотей желудка.
Почки являются фильтром нашего организма. Этот важнейший орган задерживает и выводит из организма шлаки и вредные вещества. К сожалению, они наиболее уязвимы, так как их здоровье зависит от различных факторов. Но если придерживаться диеты, которая защитит этот орган, можно сохранить здоровье и красоту, ведь профилактика намного эффективнее самого продуманного лечения.
Еда, вредная для почек
Продукты с высоким содержанием соли. Опасность для почек представляет избыток в рационе поваренной соли. Изобилие соленой, копченой пищи, полуфабрикатов и фастфуда (о настоящем содержании соли в которых нет подробных сведений) приводят к накоплению в крови избыточного натрия, а также к потере такого важного элемента, как калий. Что отрицательно сказывается на состоянии организма, особенно сердечно-сосудистой системы, да и на внешнем виде это отражается моментально, поскольку соль удерживает воду в тканях организма, что приводит к отекам.
Продукты с высоким содержанием животного белка. Проблема в том, что животные белки не «складируются» и не расщепляются до углекислого газа и воды, как углеводы и жиры, поэтому они и приводят к образованию шлаков и токсинов. Особенно вредны такие виды мяса, как старая говядина или свинина, а также некоторые субпродукты, поскольку ко всему прочему они богаты железом, избыток которого плохо сказывается на работе почек. Чтобы не обременять почки, можно ограничить употребление кисломолочных сыров и творога.
Продукты с высоким содержанием уксуса и острые блюда. Обычно, чтобы не доставлять почкам дополнительных хлопот, острые продукты и продукты с содержанием уксуса нужно исключать из рациона, поскольку при выведении они могут раздражать мочевыводящие пути, а также провоцировать образование шлаков.
Алкоголь. Алкоголь — один из основных врагов здоровых почек, так как он разрушает их клетки. Иногда злоупотребление спиртным может привести к почечной недостаточности. То же, впрочем, касается и пива, которое обезвоживает организм и очень часто вызывает сбои в работе почек.
Кофе, газировка. Кофе, сладкие газированные напитки тоже раздражают почки, да и минеральная лечебная вода без консультации с врачом может стать причиной болезней почек и сбоев в их работе.
Парниковые овощи и фрукты. Чтобы не нагружать почки, следует исключить из своего рациона овощи и фрукты, которые выращивались с использованием химикатов и пестицидов, а также выращенные на гидропонике, поскольку при употреблении подобной пищи в организме образуются шлаки и скапливаются токсины, которые нашим почкам сложно выводить.
Спорные моменты
Грибы. Врачи предостерегают, что с грибами нужно быть осторожными, поскольку отравление этим продуктом чревато развитием острой почечной недостаточности. Поэтому, собирая грибы в лесу, нужно быть внимательным или употреблять в пищу только грибы, прошедшие контроль, вроде обычных вешенок и шампиньонов.
Пряности и специи. В отношении приправ взгляды разнятся: аюрведа утверждает, что кориандр и кардамон, наоборот, лечат воспаления в почках и мочеполовой системе, хотя в большинстве случаев специи исключают из рациона при заболевании почек. Впрочем, здоровым людям стоит избегать только очень острых специй или употреблять их в небольших количествах.
Бобовые (горох, чечевица и фасоль). Считается, что эти продукты содержат вещества, способствующие образованию песка в почках, между тем, во многие западные диеты для людей с нездоровыми почками вводят бобовые.
Некоторые врачи не советуют вводить в рацион шпинат, щавель и шиповник, это касается только людей с заболеваниями почек, остальным же стоит употреблять эти продукты в разумных количествах, ведь, с одной стороны, они слишком кислые, что негативно влияет на здоровье почек, а с другой стороны, они обладают мочегонным эффектом и полезным витамином А.
Еда, полезная для почек
Свежие овощи и фрукты. Положительно влияют на здоровье почек овощи и фрукты с повышенным содержанием витамина А: морковь, сладкий перец, облепиха, зелень петрушки, укропа, лука и особенно кинзы, а также обладающие мочегонным эффектом: тыква, арбуз, дыня, яблоки и сливы, капуста. Кроме того, овощи, фрукты и травы — это ценный источник витаминов, минеральных солей, фитонцидов, клеточных оболочек и микроэлементов.
Рыба и морепродукты. Богаты йодом и жирными кислотами, полезными для работы почек и улучшающими их выводящую функцию, и являются источником «легкого» белка.
Вода. Для нормальной работы почек при отсутствии заболеваний необходимо выпивать в день 2 литра чистой воды, при этом можно не бояться выпить слишком много, ведь все лишнее почки выведут. Если воды потребляется мало, то почкам приходится ее удерживать в организме, что приводит к отекам.
Полезные напитки. Минеральная вода (при консультации с врачом), натуральные свежевыжатые соки, чаи (зеленый, черный с молоком, лимоном), травяные отвары и чаи (из листьев клубники или земляники, из липы, ромашки и т. д.), морсы (клюквенный и т. д.). Эти напитки предупреждают образование камней в почках.
Общие рекомендации
Чтобы сохранить почки здоровыми, не следует переедать — лучше питаться небольшими порциями, но чаще. Поглощенное большое количество пищи не успевает полностью перевариваться, что способствует накоплению в организме шлаков.
Чтобы почки были здоровыми, не нужно увлекаться разнообразными диетами, в том числе и для похудения: резкое похудение приводит к тому, что почки опускаются, а длительная бессолевая диета нарушает их функцию и ведет к почечной недостаточности, да и модные белковые диеты негативно сказываются на работе этого органа.
Если придерживаться правильного режима питания для почек, лишняя жидкость станет быстро выводиться из организма, а с нею уйдет и избыточный вес.
Длительный прием пересоленной пищи приводит не только к нарушению работы почек, но и появлению глубоких морщин.
Для того чтобы очистить почки, можно периодически устраивать вегетарианские разгрузочные дни на овощных и фруктово-ягодных свежевыжатых соках (порядка 1-3 дней). Соки нужно пить небольшими глотками не менее чем за 30 минут до еды или между приемами пищи. В это время требуется 600 мл соков в день или более. Для таких соков можно выбирать бахчевые культуры (арбуз, дыню), яблоки, морковь, сельдерей, огурцы, капусту, а также всевозможные ягоды и зелень.
Чистая работа
Какой образ жизни следует соблюдать, чтобы ваши почки функционировали, как часы?
Без почек, как и без практически любого другого органа, организм человека не сможет полноценно существовать, однако мы очень часто необоснованно их нагружаем, даже не подозревая об этом.
Профилактика
Профилактика заболеваний почек включает в себя огромное количество нюансов, которые нужно учитывать для того, чтобы один из основных фильтров вашего организма не пострадал. Ведь все эти отеки, возникающие на лице и ногах по утрам, особенно если вы вечером выпили много жидкости или употребили алкоголь, а также слабость и невысокая температура по вечерам – признаки неполадок с почками.
Питьевой режим очень важен. При этом мы должны правильно подсчитать, сколько жидкости пить, но и какую именно жидкость употреблять: только так у всех ферментов нашего организма будет обеспечено нормальное «поле деятельности» (они не работают в сухой среде), кроме того, уменьшится концентрация токсичных веществ на объем жидкости.
Чтобы сохранить почки здоровыми, немаловажно следить не только за своим питанием, но и функцией кишечника: запоры, то есть застой каловых масс в кишечнике, приводят к тому, что часть токсинов всасывается в кровь. А это предстоит «исправлять» почкам. Постоянно поступающие в кровь токсины из хронически воспаленных миндалин, кариозных зубов, больных суставов также создают повышенную нагрузку на почки. Холодная погода и высокая влажность воздуха создают идеальные условия для переохлаждения, что может приводить к развитию заболевания почек.
Образ жизни – здоровый
Оздоровление почек целиком и полностью зависит от самого человека. Помогут улучшить здоровье этого парного органа:
1. Активный двигательный режим, танцы, йога. Тяжелые физические нагрузки для почек не полезны. Особенно хороши асаны и упражнения, в которых нужно прогибаться, принимать колено-локтевое положение.
2. Здоровая пища: больше овощей, крупяных каш, фруктов.
3. Сухое тепло на область почек. Особо хороша для почек сауна: здесь не только прогревается поясничная область, но и выделяется пот, который также «уносит» лишние токсины.
4. Укрепление иммунитета с помощью закаливания.
5. Поддержание веса ближе к идеальному.
6. Плановые профилактические осмотры у стоматолога, гинеколога, ЛОР-врача, флюорография. Обращение к урологу или нефрологу сразу же, как вы почувствуете симптомы камней в почках, увидите изменение цвета мочи или будет мерзнуть поясница.
Частые болезни почек
Наиболее часто встречающиеся — это пиелонефрит (болезнь почек воспалительного характера) и мочекаменная болезнь (или нефролитиаз) — образование в чашечках и лоханках камней. Реже возможны гломерулонефрит — серьезное заболевание аутоиммунного характера и различные опухоли этого парного органа. Вторичные изменения почечной ткани с ее разрушением возможны при сахарном диабете и атеросклерозе.
Женщины подвержены заболеваниям почек гораздо чаще, чем мужчины. Это связано с анатомо-физиологическими особенностями женского организма. Так у женщин мочевыводящие пути, по которым инфекция проникает в почки, шире и короче.
Часто заболевания почек могут начинаться незаметно. Но их прогрессирование может привести к серьезному осложнению — почечной недостаточности. Обострение почечных заболеваний чаще всего бывает осенью и весной, поэтому в эти сезоны надо быть наиболее внимательными к себе.
Почечная недостаточность — это нарушение процесса кровообращения в тканях почек. Первопричинами заболевания почек могут стать отравление (суррогатным алкоголем или сильными ядами), тяжелые травмы и резкое падение давления. Второе заболевание развивается впоследствии нарушения общего состояния организма, например, при гипертонии или сахарном диабете, а также как непосредственный результат заболевания почек (опухоли мочевыделительной системы, пиелонефрита, мочекаменной болезни, гломерулонефрита). Симптомами почечной недостаточности являются постоянная усталость, тошнота, отсутствие аппетита, которое сопровождается увеличением веса, отечность ног. Появление подобных симптомов должно настораживать и при первых их проявлениях необходимо обратиться к врачу. Лечение хронической почечной недостаточности сводится к пересадке органа. Это достаточно трудоемкая и дорогостоящая операция, по большому счету, из-за трудности найти подходящий пациенту орган. Регулярная процедура гемодиализа спасает жизнь таким больным. Она заключается в очистке крови специально предназначенными аппаратами, которые условно именуют как «искусственная почка».
С помощью данного аппарата, кровь откачивается, очищается и снова возвращается в организм человека. Благодаря своевременному диагностированию и предоставлению врачебной помощи, в большинстве случаев удается приостановить разрушительные процессы в почках, не доводя заболевание до серьезных осложнений. В начале лечения необходимо устранить или облегчить протекание того заболевания, которое стало причиной развития почечной недостаточности.
Рассмотрим основные из них:
Пиелонефрит — инфекционно-воспалительное заболевание почки. Определенного возбудителя данной болезни нет: ее могут вызывать микробы, как попавшие в организм извне, так и те, которые находятся в нем постоянно. В большинстве случаев воспалительный процесс вызывают стафилококк, энтерококк, кишечная палочка, микоплазма, а также разнообразные вирусы и грибки. Кишечная палочка может размножаться вследствие желудочно-кишечных инфекций или переохлаждения, стафилококк — в результате пульпита, ангины, отита, синусита и другое. Активное развитие и размножение микроорганизмов обусловлено застоем мочи, которое в свою очередь вызвано нарушением оттока мочи. При сильном иммунитете такие процессы могут прекратиться еще при возникновении воспаления, но при ослабленной сопротивляемости организма такой ход событий неизбежен. Начало острого пиелонефрита сопровождается резким повышением температуры тела до 39-40 градусов Цельсия, появляется тошнота, вялость, общая слабость, головная боль, рвота, тянущая односторонняя боль в поясничном отделе. Как правило, мочеиспускание не нарушается. Хронический пиелонефрит возникает как результат недолеченной острой формы заболевания. Тупая ноющая боль, а также регулярные обострения — яркие симптомы данного заболевания.
Мочекаменная болезнь — это нарушение физико-химического состава мочи, которое влечет появление осадка (песка) и камней в почечных протоках. Причины этого заболевания изучены в недостаточном объеме. Среди них выделяют пиелонефрит, особенности физиологического строения протоков, нарушение мочеотделения, сухой климат, недостаточное количество потребляемой жидкости. Камни в почках находятся на протяжении длительного периода, периодически беспокоя ноющими болями в области поясницы. Но когда они начинают продвигаться, то могут закупоривать протоки, вызывая сильную острую боль (почечные колики), воспалительные процессы (пиелонефрит), а также ряд других осложнений. Опасным для жизни больного может оказаться полное перекрытие оттока мочи. В этом случае непременно необходимо обратиться в больницу для проведения операционного вмешательства, исход которого зависит от стадии заболевания и места расположения камня в протоке.
Профилактика и предупреждение обострений болезней почек заключается в ограничении острой, жирной, соленой, пищи, шпината, щавеля, бобов, крепкого чая. В зависимости от вида солей, преобладающих в осадке, особенности диеты уточнит врач.
Будьте здоровы!
Подготовила участковый врач-терапевт поликлиники ТОГБУЗ «ГКБ №3 г. Тамбова» Ложатникова Ю.В.
Материал опубликован в газете «Тамбовский курьер»
Врач-нефролог рассказала, как сохранить здоровье почек — Российская газета
Врачи бьют тревогу: возраст пациентов, попадающих на заместительную почечную терапию (ЗПТ) — тот самый гемодиализ, — неуклонно снижается. Если раньше «искусственная почка» была уделом людей в годах, то сейчас все больше молодых. Откуда берется хроническая почечная недостаточность, кто находится в группе риска и как уберечь себя от этого заболевания? Об этом корреспондент «РГ» побеседовала с Лилией Усмановой, врачом-нефрологом отделения урологии и гемодиализа ФГБУЗ «Клиническая больница N 50 Федерального медико-биологического агентства» в Сарове.
Лилия Мунировна, люди боятся заболеть раком, получить инфаркт или инсульт, а здоровье такого органа, как почки, недооценивают. Насколько распространены заболевания почек?
Лилия Усманова: Хроническая болезнь почек (ХБП) — комплексная проблема и является как осложнением «истинно» заболеваний почек, так и осложнением, возникшим на фоне других заболеваний — инфарктов, инсультов, аритмии, гипертонии. Еще один бич нашего времени — сахарный диабет. Очень много пациентов с ХБП, возникшей на его фоне.
Есть проблема с диагностикой и лечением. У нас в стране мало специалистов-нефрологов. Мы сталкиваемся с тем, что пациенты приходят с запущенной стадией ХБП, которая приводит к развитию тяжелой почечной недостаточности и вмешательству специалистов отделения диализа.
Существует три вида ЗПТ: пересадка почки (оптимальный вариант, но сопряженный с проблемой донорства), перитонеальный, или «домашний», диализ и программный гемодиализ, чем занимаемся мы в нашем отделении. Очевидно, что до ЗПТ проблемы с почками лучше не доводить.
Вы упомянули, что ХБП диагностируется достаточно поздно, когда выход только один — ЗПТ. Как не попасть на гемодиализ?
Лилия Усманова: Диагностика начинается у врачей первичного звена. Терапевты вовлечены в профилактическую работу, мы часто проводим обучающие семинары. Врачи знают, на что нужно обращать внимание при различных заболеваниях. Контролируют анализы — общий анализ мочи с определением наличия белка, биохимический анализ крови (определение почечных маркеров — креатинина, мочевины, уровня калия). При необходимости пациенты направляются на биопсию почек для уточнения диагноза и подбора лечения. Если терапевт видит изменения — отправляет пациента к нефрологу, и если стадия ХБП «запущена», то такие пациенты наблюдаются в нашем отделении.
Сложность данной патологии в том, что длительно болезнь себя никак не проявляет — пациенты не ощущают дискомфорта, однако изменения возникают в мелких сосудах, в почечной ткани. ХБП — заболевание, которое может бессимптомно развиваться годами и десятилетиями. Часто к нам приходит пациент с избыточной массой тела, диабетом или высоким давлением, мы видим изменения в анализах мочи и крови, а он их совершенно не чувствует. В этом коварство ХБП. К сожалению, возраст пациентов с ХБП снизился до 30-45 лет. Это работоспособные мужчины или женщины. Часто они не готовы к строгому, последовательному лечению, потому что чувствуют себя хорошо. Еще одна причина развития ХБП — самолечение. Очень много нефротоксичных лекарств, которые люди считают вполне безобидными. Это распространенные сейчас нестероидные противовоспалительные препараты, анальгетики, многие антибиотики.
Что больше всего вредит здоровью почек, кроме лекарств? Неправильное питание, избыток или недостаток жидкости, соль, пищевые добавки?
Лилия Усманова: Если говорить об относительно здоровых людях, то неоправданный прием лекарств, биологических добавок в первую очередь. Важно контролировать артериальное давление. Следить за питанием — избегать высококалорийной пищи с большим содержанием животного белка. Пищевые добавки также бывают токсичны. Люди стали ленивы, часто едят полуфабрикаты, где содержатся консерванты, а это — яд. Злоупотребление ими создает благоприятный фон для развития ХБП, особенно если есть какое-то основное заболевание. Соль — это тоже яд, ее потребление нужно минимизировать. Потребление жидкости должно быть разумным, не нужно насильно вливать в себя воду. Не забывайте, что она содержится и в любой пище — супах, фруктах, овощах, мороженом.
В последнее время часто встречаются отравления биодобавками. Женщины любят худеть и употребляют «чудо-таблетки», которые могут содержать соли тяжелых металлов или мочегонные, а они заставляют работать почки на износ. Потери при этом жировой массы не происходит. Вспомните рецепт Майи Плисецкой для похудения… Чудо-таблеток не существует.
Также не всегда оправдано и безобидно спортивное питание — протеиновые (белковые) коктейли. После физической нагрузки усиливается распад белка в мышцах. Продукты распада накапливаются в крови, перерабатываются печенью и выводятся почками в кровь, увеличивая нагрузку на них, а человек дополнительно нагружает организм большим количеством белка и микроэлементами. Не надо увлекаться спортивным питанием, а если режим тренировок требует приема каких-либо препаратов, добавок, всегда консультируйтесь с врачом, контролируйте уровень давления, сахара, микроэлементов в крови.
Связаны ли болезни почек с переохлаждением?
Лилия Усманова: Любое переохлаждение — стресс для организма, заставляющий работать его с усиленной нагрузкой. Подчас переохлаждение может послужить пусковым механизмом для начала развития заболевания или обострения хронического. Существует большая группа заболеваний почек воспалительного характера, которые тоже приводят к развитию ХПБ и почечной недостаточности.
В пандемию вы работали в «красной зоне» с больными коронавирусом. Как он влияет на работу почек?
Лилия Усманова: С профессиональной точки зрения опыт работы в «красной зоне» очень интересен. Патология неизвестная, мы все — различные специалисты — сидели в учебниках и рекомендациях, занимаясь коллегиальной работой. Приходилось сложно, когда поступало по 25 человек за ночь, причем тяжелых. Но была и радость от того, что большинство пациентов отправлялись после лечения домой. Мы помогали также пациентам с COVID-19, нуждающимся в ЗПТ.
Одним из самых сильных впечатлений для меня стала процедура плазмафереза. Во время этой процедуры мы с помощью специального фильтра забираем из организма больного его жидкую часть крови — плазму и замещаем донорской. Это необходимо для удаления из организма продуктов так называемого «цитокинового шторма». Представьте, если в норме плазма человека имеет текстуру воды и почти прозрачная на вид, то у многих больных с COVID-19 она была насыщенного желтого цвета, густая, как желе. Вот почему многие пациенты с коронавирусом погибают не от самой инфекции, а от тромбозов, инфарктов, инсультов. Кровь становится вязкой, тромбы выстреливают куда угодно.
Теоретически следствием новой инфекции может быть тромбоз артерий почек с моментальным развитием почечной недостаточности тяжелой стадии, но в нашей практике такого, к счастью, не было. У нас в отделении появилось несколько новых пациентов после перенесенного коронавируса, но изначально они имели ХБП, и, скорее всего, вирус усугубил ситуацию, подстегнул прогрессирование заболеваний. При этом были и пациенты, которые вернулись в прежнюю форму, COVID-19 их проблемы с почками не усугубил.
Коронавирусом переболели несколько пациентов с трансплантированной почкой. Мы очень переживали, что начнется отторжение, но все выжили, почки сохранили, все хорошо.
В заключение хочется пожелать всем крепкого здоровья. Если случилась болезнь, обращайтесь к специалистам, с которыми вы будете ее «проживать». Важно найти «своего» врача, довериться ему, следовать рекомендациям, не бояться задавать вопросы. Прогноз и качество жизни зависят от нас самих. Не забывайте: не бывает очень «важных» органов, организм наш — единое целое, древо жизни, все в нем гармонично и взаимосвязано.
Почки болят когда уже поздно, или Почему нужно сдавать анализ мочи раз в год
С какими болезнями почек чаще всего сталкиваются белорусы и почему в лечении дело так часто доходит до диализа? Что сделать, чтобы защитить свои почки и какие анализы в зависимости от возраста стоит сдавать, чтобы избежать проблем в будущем? Об этом, а также о тех мифах, которыми овеяны почечные заболевания в народе, мы поговорили с доцентом кафедры урологии и нефрологии БелМАПО, врачом-нефрологом Центра урологии и андрологии Виктором Громыко.
— Виктор Николаевич, по статистике в Европе около 5-12% населения страдает от хронических заболеваний почек. В Беларуси ситуация отличается?
— В Республике Беларусь распространенность и заболеваемость хронической болезнью почек не сильно отличается от европейской. Однако, количество наших пациентов растет, особенно тех, кто нуждается в проведении заместительной почечной терапии. И здесь, свой вклад вносят не только первичные почечные заболевания, например, гломерулонефрит, но и другие заболевания, которые сопровождаются поражением почек – артериальная гипертензия, сахарный диабет и некоторые другие.
К тому же, у нас отмечается низкая обращаемость к врачам-нефрологам на начальных стадиях заболеваний. Ведь сами по себе почки не болят. А раз человека ничего не беспокоит, то и к врачу он не идет. К сожалению, когда человек понимает, что у него есть проблема с почками, то мы часто можем говорить уже о хронической почечной недостаточности и необходимости проведения диализа.
Вот вам наглядный пример: 45-летний мужчина, совершенно случайно сделал УЗИ почек. Был Всемирный день борьбы с раковыми заболеваниями, и он просто решил обследоваться. Его ничего не беспокоило, а на УЗИ выявили опухоль. К счастью, это была ранняя стадия, отсутствовали метастазы и все закончилось удалением почки.
— А что делать, если действительно ничего не болит? Просто так ходить на обследования?
— Для начала запомните простое правило: раз в год нужно сдать общий анализ мочи. Если есть какие-то отклонения – в любом бланке с результатами анализов они будут выделены – стоит проконсультироваться со специалистом. О возможных проблемах с почками в первую очередь может говорить повышение в моче белка и эритроцитов.
Кстати, иногда, если результат анализа не очень хороший, можно просто попробовать пересдать его через пару дней. Может, дело в том, что вы накануне вечером ели много мясного и поэтому появился белок в моче. Но если и во второй раз анализ будет плохой, без визита к врачу не обойтись.
Нужно понимать, что наш организм – это тоже своего рода машина. Вы проехали на автомобиле 15 тысяч километров и машине необходимо пройти техобслуживание – заменить масло, фильтры и так далее. Вот и здесь: прошел год – сходите и сдайте анализ мочи.
— А УЗИ почек, когда стоит делать?
— Здесь все зависит от возраста. Если вам нет 35 лет, то сделайте один раз и при отсутствии патологий и хороших анализах можете повторить через 2 – 3 года. Если ребенку-дошкольнику сделали УЗИ, и опять же отсутствует патология, то до подросткового возраста УЗИ почек можно не повторять при отсутствии жалоб. А вот если вам больше 40 лет, то я бы советовал делать УЗИ почек раз в год.
— Говорят, что если в пояснице закололо, то это – почки. Стоит ли при таких симптомах обращаться к нефрологу?
— Дело в том, что почки начинают болеть, когда есть какие-то препятствия для оттока мочи. Например, когда почка блокирована камнем и начинает расширяться. Это сопровождается очень выраженным болевым синдромом, забыть эту боль нельзя. Если же болит поясница, то, скорее всего, это будут боли позвоночного характера – слишком много поднимали тяжестей, неудачно повернулись и так далее. В любом случае, если по данным УЗИ патология почек не выявляется, то болевой синдром в пояснице не связан с почками.
— Одно из самых распространенных заболеваний почек – гломерулонефрит. В чем его опасность и как вылечиться?
— Это диффузное заболевание почек, которое со временем приводит к снижению почечной функции. При гломерулонефрите поражаются обе почки одновременно, и в последующем они сморщиваются, то есть уменьшаются в размерах. И если часть пациентов имеет выраженные клинические симптомы заболевания – отеки ног, лица, то у другой части заболевание протекает бессимптомно и проявляется на поздних стадиях, когда уже есть почечная недостаточность.
— Общего анализа мочи и УЗИ хватит, чтобы обнаружить эту болезнь?
— Хватит, чтобы обратить внимание на наличие проблемы. В современной нефрологии, не только в Республике Беларусь, но и во всем мире, есть золотой стандарт диагностики диффузных заболеваний почек, в частности гломерулонефрита — пункционная нефробиопсия. Если говорить очень упрощенно, то со стороны спины под ультразвуковым контролем специальной иглой берется столбик почечной ткани для дальнейшего морфологического исследования под микроскопом. Без этого никто диагноз не поставит и лечение не назначит.
Потому что одна и та же клиническая картина – отеки, белок в моче, эритроциты – может проявляться при различных морфологических изменениях со стороны почечной ткани и требовать различных вариантов лечения. По большому счету, вариантов два: лечение симптоматическое, позволяет уменьшить артериальное давление, уменьшить нагрузку на почку и т.д. Второй – агрессивная иммуносупрессивная терапия, которая может длиться достаточно долго (от нескольких месяцев – до нескольких лет) и которая может назначаться только по результатам нефробиопсии. И вот чтобы знать, как почка ответит на это лечение и ответит ли, нужно проводить нефробиопсию.
Если обнаружили гломерулонефрит, то за редким исключением это будет хроническое заболевание. И здесь цель любого лечения – добиться ремиссии, то есть снижения или исчезновения изменений со стороны анализа мочи, нормализации почечной функции. Если не получается достичь ремиссии, то развивается почечная недостаточность и пациент будет нуждаться в проведении диализа.
— Получается, полностью вылечить почки уже нельзя?
— Если почки заболели, то это навсегда. Человек должен понимать, что это его слабое место. Может быть такое, что после лечения 5-6 лет и более все хорошо, то есть отсутствуют изменения со стороны общего анализа мочи, а потом вы где-то переохладились, подхватили инфекцию и болезнь вернулась обратно, значит, случился рецидив, который потребует лечения, включая, возможно, и иммуносупресивную терапию.
— В чем причина почечных заболеваний и можно ли как-то их предотвратить?
— Основная причина заболеваний, которые дают осложнения на почки, это все-таки образ жизни. Например, избыточное потребление соли приводит к артериальной гипертензии, не корригируемый уровень сахара при сахарном диабете – страдают почки, так же, как и избыточная масса тела. Если мы говорим про первичные заболевания почек, в частности гломерулонефриты, то здесь спусковым механизмом будут сбои в иммунной системе, обусловленные инфекционным началом, например, те же недолеченные ангины, а также другие состояния.
— А правда ли, что проблемы с почками – это чаще всего женские болезни?
— Нет, это стереотип. Есть формы заболеваний, которые поражают чаще мужчин, а есть формы – которые поражают чаще женщин. Но в целом – гендерных различий здесь нет.
— С одной стороны, все говорят, что нужно пить как можно больше жидкости, мол, это полезно и для почек. С другой стороны, все спорят: что именно пить. Говорят, что газировка плохо влияет на почки. Ну, а с третьей стороны, при почечной недостаточности советуют пить поменьше. Так как помочь почкам?
— Давайте по порядку. Пить воду нужно всем! Если говорить о нормах, то это в среднем 30-35 мл на килограмм массы тела в сутки. Никого не удивлю, если скажу, что лучший выбор – это чистая питьевая вода. Что касается газировки, то она для почек не так опасна, как минеральная вода. Вот здесь избыточное потребление может провоцировать камнеобразование.
Если же мы говорим, что у человека есть диагноз хроническая почечная недостаточность, то здесь все зависит от конкретной ситуации. Если у пациента нет отеков, то можно пить воду без ограничений в количестве, указанном выше.
— Говорят, что почки особенно не любят холод, мясо и алкоголь…
— Да, белорусы склонны к перееданию мясных продуктов, много белка в рационе – в итоге почка начинает усиленно работать. Чем больше работает почка, тем быстрее она «изнашивается». В среднем, при отсутствии нарушения почечной функции, нужно потреблять 1 грамм белка на килограмм массы тела в сутки. Если мы возьмем 100 граммов мяса, то там будет в среднем 20-25 граммов белка, в зависимости от его типа (говядина, свинина, кролик и т.д.). Так что безопасное количество – не такое уж и маленькое. А вот жареное или тушеное мясо вы едите, для почки не принципиально.
С алкоголем тоже все верно: это токсин, который проходит через почки. Так что это не только удар по печени, как все привыкли считать.
Ну и с холодом все понятно: организм переохлаждается и, на фоне этого, запускаются инфекционные процессы, которые плохо влияют на почки. Тут, кстати, есть и еще одна проблема. При повышенной температуре пациенты часто принимают в больших дозировках жаропонижающие препараты, как по отдельности, так и в комбинации между собой. Но все эти препараты могут вызывать поражение почек с нарушением их функции вплоть до необходимости проведения диализа. Поэтому любой препарат должен применяться по показаниям и строго по инструкции, но их часто вообще не читают.
— Можно ли при болезнях почек ходить в баню или сауну?
— Если отсутствует артериальная гипертензия, то никаких ограничений здесь нет. Не зря же в советские времена ездили на курорт в туркменский Байрам-Али, чтобы помочь почкам.
— Сейчас мода на здоровый образ жизни: все бегают, ходят в тренажерные залы. Как не навредить почкам при занятиях спортом?
— Любая физическая нагрузка подразумевает возможность распада мышц и появление белка, которого в норме быть не может. Это миоглобин. Этот белок может поражать почку, вследствие чего развивается анурия (отсутствие мочи) и острая почечная недостаточность, с последующей необходимостью проведения диализа. И такие случаи после активного занятия спортом были. Нагрузка должна быть соразмерна и возрастать планомерно.
Например, обычная пробежка — это хорошо, интенсивная – уже зависит от организма. Так что если собираетесь бежать полумарафон или активно заняться спортом, то сдайте анализы, чтобы знать, в каком состоянии у вас почки, печень и сердце.
Чего не любят почки?
На скрытые недуги нередко указывают постоянно воспаленное горло и даже… трещины на пятках.
Садясь за стол, чтобы поесть, мало кто думает о том, как на разные напитки и продукты питания отреагируют почки. Между тем специалисты советуют: помнить об этом надо всегда и не забывать о метаболизме и Метабо Спид.
Что же такое почки? И почему так важно не раздражать их?
— Почки — это своеобразный насос с фильтром, который пропускает через себя все, что человек ест и пьет, а затем сливает в мочевой пузырь, — объясняет главную функцию жизненно важного органа врач-уролог, доцент кафедры урологии и нефрологии БелМАПО, председатель Белорусской ассоциации урологов Николай ДОСТА. — Многих наверняка интересует, как алкоголь влияет на почки. Скажу так: алкоголь алкоголю рознь. Напитки, которые содержат много отравляющих веществ, а это, прежде всего, дешевые вина, самогон, самопальная водка — самая настоящая отрава для этого весьма деликатного органа. Специалисты знают, что от некачественного спиртного почки даже… расплавляются. Почему? Все, что отравляет организм, не только проходит через почки, но еще и концентрируется в них. Кроме того, почка является одним из органов, регулирующих артериальное давление, а также кислотно-щелочное равновесие, выделение из организма различных ионов, солей и других веществ. Организм человека состоит из минералов, органических веществ, кислых и щелочных растворов. Мы на 80 процентов состоим из воды, поэтому на любое нарушение кислотно-щелочного баланса реагируем сразу.
Только не жажда!
Между тем здоровье почек зависит от мелочей, на которые многие из нас даже не обращают внимания. Например, на то, что мы пьем и в каком количестве. Увы, но большинство людей не придает значения соблюдению питьевого водного режима. Многие не понимают, что, если организм испытывает жажду, то и плотность мочи, концентрация того, от чего организм должен избавиться, будет высокой. Значит, возрастает риск мочекаменной болезни.
— Но камни в почках — это вершина айсберга, — считает ученый. — Если все виды обмена в организме человека — минеральный, белковый, углеводный и жировой не нарушены, то и все органы, участвующие в выведении продуктов метаболизма, или обмена, работают как часы. Но когда, например, на уровне желудочно-кишечного тракта нарушается усвоение некоторых минералов, то почки перенасыщаются элементами, концентрация которых превышает норму. Это и приводит к камнеобразованию.
Имейте в виду!В норме организм человека должен выработать не менее 1,5 л мочи в сутки. Но для этого нужно выпивать не менее 2—2,5 л жидкости. Это не только вода, но и суп, сок, чай, молоко, фрукты и овощи. Их употребление позволит поддерживать нормальный водный баланс в организме.
Что маскируется под болезнь?
Болезни почек не всегда заявляют о себе открыто. Наиболее частыми симптомами заболеваний являются боли в области почек, поясницы. Нередко наблюдается стойкое повышение давления, которое плохо поддается лечению, а также тошнота, рвота, усталость.
Следует обратить внимание и на то, как часто вы бегаете в туалет. Если происходит резкое уменьшение количества выделяемой за сутки мочи, а по утрам вас донимают отеки лица, часто в области глаз, или вы страдаете от отеков ног и брюшной полости, это — повод срочно обратиться к врачу!
С визитом к урологу не стоит откладывать, и если моча мутная — в ней присутствуют кровь, песок и мелкие камни. Хотя одним из первых симптомов появившихся проблем с почками иногда являются головные боли.
Насторожить должны и учащенные позывы на мочеиспускание с выделением незначительного количества мочи. Особенно если стало ухудшаться зрение, появился кожный зуд. Все перечисленные признаки не позволяют вам отмахнуться от болезни.
Чего не любят почки?
Так как же избежать всех этих неприятностей? Как разобраться, что любит, а чего не переносит этот орган?
— Почки очень не любят холода, — говорит опытный врач-уролог. — Если человек постоянно переохлаждается, это неблагоприятно сказывается на работе органа. В целом же связь мочевого пузыря, почек и мокрых холодных ног из-за плохой обуви довольна тесная. Если есть склонность к заболеванию почек, всегда стоит хорошо обдумывать свой гардероб, — советует специалист.
— А правда ли, что почки не любят также мясных продуктов? — интересуюсь у доктора.
— Это неверное утверждение. Здоровый орган любит все! — убежден Николай Доста. — Но, когда пациент болен гломерулонефритом, его организм выделяет большое количество белка. В норме почка — как целлофановая мембрана. Если фильтр разрушен, что и происходит при этом заболевании, то нагрузка от белковой пищи увеличивается, и это еще больше разрушает основную функциональную структуру органа.
Ученый продолжает перечислять факторы, негативно влияющие на работу почек. Оказывается, этот орган плохо переносит еще и жару. Ведь при высокой температуре воздуха и сильном потоотделении нарушается водно-солевой баланс, а это — прямая дорога к мочекаменной болезни.
Плохо на работе почек сказывается также и наполненный мочевой пузырь, чрезмерные физические нагрузки и переутомление.
Доктор особо подчеркивает очередной минус — неразумные диеты, которые приводят к нарушению обмена веществ и опущению почки. Этот орган не любит слишком соленую и слишком сладкую пищу. Почки плохо переносят и острые блюда, приправы, уксус, переедание.
Доктор заостряет также внимание на самолечении антибиотиками и прочими препаратами — что тоже опасно.
Не забывает сказать о курении — в табачном дыму так много вредных веществ, ухудшающих работу почек, что это со временем с большой долей вероятности может привести к развитию рака почки и мочевого пузыря.
На самочувствии органа сказывается даже повышенный уровень сахара в крови и повышенное давление, поэтому их необходимо периодически контролировать.
Есть вопрос!Спрашиваю у специалиста, можно ли по внешнему виду человека определить, все ли у него в порядке с почками.
В первую очередь больного выдаст бледность кожных покровов, одутловатость лица, темные круги под глазами, уточняет опытный врач-уролог.
Домашняя терапия
Зная, как многие любят лечиться травами, выясняю, так ли они полезны в борьбе с болезнями почек.
— Экстракты многих растений и трав, коренья, сами травы с многогранным действием оказывают мочегонный, легкий дезинфицирующий эффект и противовоспалительное действие, — уточняет специалист. — Сегодня многие фармацевтические фирмы и компании выпускают эффективные растительные препараты. Особенно хороши препараты, сделанные на основе клюквы. Это уникальная ягода, которая содержит вещество, защищающее мочевой пузырь от попавших в него микробов. А в качестве первой помощи можно использовать травяные препараты канефрон и уролесан в виде капель и таблеток.
— А стоит ли при неприятных ощущениях в области поясницы принимать теплую ванну? — выясняю у специалиста.
— Это не воспрещается, — говорит доктор. — Почки можно прогреть также теплой электрогрелкой. Такие процедуры улучшают кровообращение, кроме того, тепло стимулирует местный иммунитет. Но, принимая их, необходимо быть уверенным в том, что в почках не появилась опухоль. Поэтому самое простое и разумное — все обсуждать с доктором!
Что любят почки из продуктов. Самые вредные и полезные продукты для почек
В наше время несчастные почки работают с огромной перегрузкой. За обезвреживание вредных веществ, попавших в организм человека, кто в организме отвечает? — В первую очередь, два органа — печень и почки.
Печень яды расщепляет, а почки их выводят. Или уже изменённом виде, или в неизменённом. А экология больших городов и качество большинства пищевых продуктов и воды сейчас таковы, что это создаёт необычные, слишком большие нагрузки на эти два органа.
У людей, живущих вдоль больших автотрасс, по статистике в 15 раз чаще диагностируются заболевания почек. Предполагается, что причина этому – свинец, содержащийся в выхлопных газах. Что же делать? Не переезжать же срочно в глушь, в деревню?
В таких условиях не надо создавать почкам лишние нагрузки. Давайте, очень схематично суммируем:
Что же «любят», а что «не любят» почки?
Начнём с того, что любят:
1. Почки любят сухой тёплый воздух. В тепле расширяются кровеносные сосуды почек. Улучшается их кровоснабжение. Но особенно полезно сухое тепло. Дело в том, что в таких условиях человек начинает интенсивно потеть. С потом выводятся некоторые вредные вещества, которые обычно выводятся почками. Например, конечные продукты азотистого обмена в организме. И нагрузка на почки снижается. Почечные климатологические курорты – это местности с жарким и сухим климатом, там, где человек много потеет. Для почек очень полезно париться. Особенно полезна сухая парная — сауна.
2. Здоровые почки любят, чтобы человек выпивал достаточно большое количество воды. Если нет отёков (скрытых или явных), нет почечной или сердечной недостаточности, надо пить не менее 2 литров в сутки. Лишнюю воду почки выведут с мочой. Причём они без труда смогут выводить вместе с лишней водой все вредные вещества, которые надо удалить. А если воды потребляется мало, то почкам приходится её удерживать в организме, экономить. Мочи образуется меньше. А для вывода большого количества вредных веществ, мочу приходится сильно концентрировать. Это труднее для почек.
3. Почки любят, конечно, чистую воду. Если вода загрязнена, то почкам приходится удалять с мочой не только токсические вещества, попавшие с пищей и образующиеся в самом организме, но и вредные вещества, содержащиеся в самой выпитой воде. Это опять-таки лишняя нагрузка. Так что надо употреблять чистую воду или чистить её. Летом желательно давать «почкам отпуск». Пить, хотя бы некоторое время, чистую колодезную или родниковую воду.
Приветствую, вас читатели.
Почки играют важную роль в работе организма. Они обеспечивают фильтрацию крови с выделением из нее всех вредных веществ. Шлаки, токсины, продукты погибших микробов, сформировавшиеся во время процесса пищеварения, выводятся почками с мочой. Для нормального функционирования органа важно постоянно улучшать его работу, употребляя в пищу полезные продукты для почек.
В основе лечения и профилактики заболевания почек, а также печени, лежит здоровый образ жизни, который включает в себя 3 простых правила:
- Правило №1 заключается в обильном питье. Ежедневно человек должен выпивать 1,5 или 2 литра жидкости в зависимости от имеющейся массы тела. Вода очищает организм от вредных веществ. С ее помощью вымываются все токсины, приводящие к развитию инфекций бактериального характера и образованию камней в почках. Важно в течение дня пить негазированную воду и зеленый чай, ограничивая употребление минеральной воды, кофе и черного чая. Исключением из правила могут быть люди с имеющимися заболеваниями, при камнях или других патологиях почек. Они должны руководствоваться только рекомендациями лечащего врача;
- Правило №2 основывается на преобладании в рационе продуктов, полезных для почек и печени. При составлении меню следует в приоритете включать овощи, зелень, фрукты, дары моря, арбузы. Когда болят почки, предпочтение лучше отдавать натуральным и качественным продуктам, используя в минимальном количестве импортные товары;
- Правило №3 призывает к ведению подвижного образа жизни. Чувство, когда болят почки, можно ощутить при длительной работе за компьютером или другим малоподвижным занятием. Важно исключить образование застоя крови в области расположения органа. Для этого достаточно выполнять небольшие физические упражнения, делать разминку или посещать спортивные залы после работы.
Какие продукты входят в диету, полезную для почек?
Все продукты, полезные для почек, имеют в своем составе большое количество витаминов и производят мочегонный эффект. Диета, основанная на правильном питании, является обязательным условием для лечения патологий органа, а также при камнях в нем.
Продукты с полезными свойствами
Употребление в ежедневном рационе определенных продуктов позволит избежать многих проблем со здоровьем. Если же заболевание уже обнаружено, то корректировка питания с преобладанием необходимой для работы почек пищи поможет поддержать ослабленный организм.
Название | Описание пользы для почек |
Арбуз | Арбуз обладает противовоспалительным и мочегонным действием за счет содержания в своем составе щелочных соединений. Он помогает в чистке организма, поддержке постоянного кислотно-щелочного баланса. Арбуз содержит большое количество минеральных веществ, а также витаминов, поэтому используется при профилактике заболеваний органа и мочекаменной болезни. |
Тыква | Способствует чистке органа. Она содержит витамин А, а также магний, который препятствует формированию камней в органе. Полезными свойствами обладает мякоть тыквы. Отлично подходит для заправки салатов и приготовления соусов масло из семян этого растения. |
Виноград | Имеет в своем составе много калия, соли фосфора, кремния и железа. Виноград активно используется для профилактики мочекаменной болезни. |
Черника | Способствует выведению песка и мелких камней из печени и почек. Ягоды этого кустарника можно подвергать термической обработке без потери полезных свойств. |
Клюква | Ягоды содержат флавоноиды, которые считаются лучшим средством для профилактики . Клюква имеет в своем составе витамин С, клетчатку, антиоксиданты, содержит минимальное количество сахара. Ягоды являются антисептиком и отлично справляются с инфекциями желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Клюквенный сок необходим для чистки и снятия воспаления в органе. |
Красный перец | Промывает орган и является источником витамина С. Польза этого продукта определяется высоким содержанием фитохимических соединений, предупреждающих развитие некоторых видов рака у здоровых людей. |
Яблоки | Способствуют очищению органа. Фрукт содержит небольшое количество калия, комплекс фитонутриентов, витамин С. Яблоки являются источником растворимого волокна пектина, который снижает уровень сахара и удаляет избыток холестерина в крови, что очень важно в лечении диабета и болезней печени. |
Грибы | Регулируют функцию органа и предотвращают его заболевание. |
Грейпфрут | Полезен для почек благодаря содержанию витамина С и важных биологически активных соединений для поддержания иммунитета. |
Овес | Является источником железа и витамина В6, предотвращает образование камней в органе. |
Капуста | Полезна для работы почек и для всего организма в целом. Содержит витамины А, С, большое количество железа. |
Укроп, морковь, зеленый лук | Налаживают работу органа благодаря высокому содержанию витамина А. |
Положительное влияние на работу почек и печени оказывают многие травы. Например, шалфей, шиповник, мята, ромашка, кора березы, зверобой, полевой хвощ. Употребление травяного чая лучше начать после консультации с врачом.
Чистка почек арбузом
Арбуз является наиболее приятным мочегонным средством. Важно только помнить, что он не растворяет сформировавшиеся камни в почках.
Арбуз способствует чистке почечных лоханок от конкрементов небольшого размера и песка. Употребление его в большом количестве может вызвать почечные колики. Это происходит по причине увеличения объема мочи, которая способна вытолкнуть большой камень в мочеточник.
Метод чистки и лечения с помощью этого плода не рекомендуется использовать людям с кишечными заболеваниями, с болезнями сердца, при хронической почечной недостаточности, а также после подтверждения диагноза сахарный диабет.
Вредные продукты и факторы для работы почек
Важным условием для нормального функционирования органов является правильное сбалансированное питание. Частые эксперименты с применением различных диет вредны не только для этого органа, но и для всего организма в целом.
Резкая потеря веса может привести к опущению почки, а долгая диета с исключением соли приводит к образованию белка в моче. Развитию почечной недостаточности способствует полное отсутствие поваренной соли.
Основными причинами появления почечных заболеваний являются:
- Избыток витамина D после употребления печени, сливочного масла, яичного желтка в большом количестве;
- Злоупотребление шоколадом и орехами;
- Поступление в больших количествах витамина С при приеме таблеток во время лечения других заболеваний, что может спровоцировать формирование камней в органах;
- Чрезмерное употребление творога, сыра, мяса, кофе, черного чая;
- Длительная белковая диета;
- Самолечение, основанное на применении различных лекарственных препаратов без назначения врача;
- Алкоголь в любых количествах и видах;
- Курение;
- Прием большого количества мочегонных средств, когда болят почки или при имеющихся в них патологиях.
Почки существуют в организме в качестве фильтра. Чем меньше вредного поступает в органы пищеварения, тем меньше нагрузки припадает на фильтры. Поэтому в рационе должны преобладать продукты для почек, которые приносят пользу, очищают и поддерживают выделительную систему. Такое питание в конечном итоге полезно для всего организма.
Полезные продукты для почек
Большое количество полезных продуктов для почек находится в овощно-фруктовой группе. И это закономерно, ведь овощи и фрукты богаты витаминами, хорошо усваиваются, обладают мочегонным действием, не раздражают слизистые мочевыводящих проток, защищают от образования песка. Понятно, речь об экологически чистой продукции, выращенной без применения удобрений и пестицидов.
- Петрушка, сельдерей, морковь, остальные листовые овощи, болгарский перец, спаржа, облепиха, содержат витамин А; эфирные масла растворяют камни.
- Тыква – отдельная строка в перечне продуктов для почек. Смузи, каши, пюре и другие блюда выводят избыток жидкости из организма.
- Арбуз – незаменимый продукт в пик баштанного сезона. Эффективно чистит от песка, насыщает витаминами.
- Яблоки с кожурой, сливы очищают от ядов и шлаков почки, а также печень. Три яблока в день способны предупредить появление мочевой кислоты в высоких концентрациях.
- Клюква, морс из этой ягоды предупреждает образование камней, удаляет жидкость, песок.
- Шиповник обогащает витамином С, который противостоит инфекциям, превращает почечные камни в мелкий песок.
Но не только растительной пищей питается здоровый человек. В продуктах животного происхождения особенно полезна рыба – источник белка, полиненасыщенных ЖК, множества минералов. Речь о свежей или мороженой рыбе, но никак не о сушёной или вяленой, которая обрабатывается большим количеством соли.
Ржаной хлеб грубого помола тоже принадлежит к группе друзей почек. Витамины и клетчатка улучшают пищеварение и метаболизм, поддерживают почки в их деятельности.
Для стабильного функционирования органа ежедневно следует пить по 2 л простой воды. Опасаться передозировки не стоит: почки сами избавятся от лишнего. Но если жидкости не хватает, они стараются её удерживаться «силой», а это приводит к отёкам.
Помимо воды, почкам нужна жидкость в виде свежих соков, различных чаёв, морсов. Достаточное количество этих напитков способно предупредить образование почечных камней.
Продукты для восстановления почек
Каждую минуту человеческие почки пропускают сквозь себя более полутора литра крови. Это много, но пока орган функционирует в пределах нормы, то никто особо не задумывается: а как это происходит?
В идеале и не надо об этом думать, и такое возможно, если соблюдать простые правила: не увлекаться спиртным, пить чистую воду, не простуживаться и не нагружать организм, в том числе некачественными продуктами для почек. Тогда и не понадобятся продукты для восстановления почек.
Но если сбой всё-таки произошёл, то без восстановления не обойтись. И тут возможны варианты. Альтернативой фармацевтическим препаратам могут стать народные методы, обязательно согласованные с врачом.
- Популярный способ – очищение почечным чаем. Он состоит из целого букета трав, обладающих противовоспалительными качествами (берёзовые почки и листья, крапива, бузина, хвощ, толокнянка и пр.).
- Витаминный чай из шиповника: приводит в норму работу почек и мочевыделительных органов.
- Яичная болтушка: готовится из домашних яиц, молока, мёда. Рецепт древний, сложный, мало кто готов восстанавливаться таким способом, тем более, как рекомендуется, по два раза в год.
- Сок майского лопуха: эффективно удаляет шлаки из организма и почечный песок.
Особенно опасно алкогольное поражение почек, чреватое такими осложнениями, как почечная недостаточность, дистрофия, протеинурия, тяжёлая форма пиелонефритов. У хронических алкоголиков или при одноразовом отравлении некачественным питьём стопроцентно восстановить почечные клетки невозможно. В более лёгких случаях подойдёт меню из таких продуктов для восстановления почек:
- пряная и листовая зелень, лук;
- морковь, облепиха;
- тыква, яблоки;
- арбузы;
- рыба;
- ржаной хлеб грубого помола.
Продукты для очищения почек
Чтобы почечный фильтр работал надёжно и стабильно, его нужно периодически чистить (желательно – дважды в год). Такая процедура выравнивает кислотно-щёлочный баланс, удаляет песок и камни, избыток жидкости, накопившуюся слизь.
Важно учесть следующее: при наличии почечных камешков размером от 1 см самостоятельно чистить почки нельзя. Могут забиться протоки, из-за чего придётся делать операцию. Поэтому существует правило: прежде чем приступать к чистке, необходимо сделать УЗИ-исследование.
Если во время процедуры чувствуется боль при мочеиспускании или в поясничной зоне, то так и должно быть. Снять боль помогает тёплая ванна.
Существует несколько испытанных способов чистки с помощью продуктов для очищения почек.
Проводится в сезон массового сбора спелых арбузов, выращенных без химических добавок. В течение недели следует кушать чёрный хлеб и арбузы. Слабость и помутнение мочи подтверждают тот факт, что всё идёт по плану.
Употребляют свежие огурцы и молодую картошку в мундирах (всё без соли). Курс – одна-две недели.
Профилактическая диета предполагает дополнение меню ягодами: ежедневно в течение месяца нужно съедать по стакану мочегонных ягод – клюквы или брусники. При наличии камней такой способ чистки противопоказан.
Приготовить сок из килограмма клубники либо земляники и 100 г сахара. Засыпанные песком ягоды держать в холодильнике, образующийся сок пить перед едой, по полстакана.
- Другими соками
Хорошо чистят почки от токсинов и песка, заодно укрепляют организм натуральные соки из тыквы, моркови, берёзы. Напиток выбирают в зависимости от сезона, курс длится от 3 недель до 2 мес. Важно соблюдать несколько правил: употреблять соки между едой, готовить не раньше, чем за 20 мин. до этого, и не разводить водой. В берёзовый можно добавлять чуть-чуть мёда.
Удаляется песок и небольшие камешки. Сок получают, натирая тщательно вымытый неочищенный корнеплод. На протяжении дня пьют несколько ст. ложек, подслащённых мёдом. Эффект достигается спустя 2 – 3 недели.
- Лавровым листом
Готовится отвар из 2 листиков на стакан горячей воды. Варить 2 минуты, выпить за день. И так 3 дня подряд, затем 2-недельный перерыв и повторный курс. Требуется до 4 повторов.
- Лекарственным сбором
Стандартный рецепт: по 1 ч. л. цветов липы и бузины, льняных семян, листьев ежевики, зверобоя, порезанных семечек тыквы и столовую ложку ромашки залить пол-литром кипятка, готовить на водяной бане 40 минут. Выпить за день, в 4 приёма, за час до еды. Продолжительность – 5 дней.
- Лимоном с петрушкой
2 фрукта с кожурой измельчить на мясорубке, порезать несколько веточек петрушки и 2 ст. ложки мёда. Принимать натощак по ст. ложке, пока смесь не закончится.
- Настоями хвоща и овсяной соломы
Сначала употребляют настой, приготовленный из 1 л сухих стеблей овса и 2 л воды; настаивают 2 часа. Пьют по полстакана, трижды вдень, добавляя в каждую порцию 20 капель настойки календулы. Курс – 5 дней, потом 5-дневный перерыв. Затем готовят хвощевый настой: 0, 5 л травы варят час в литре воды, настаивают ещё час. Пьют аналогично, с календулой, доза – 50 мл.
Планируя очищение почек, следует быть готовым к тому, что процедуры сопровождаются мочегонным эффектом. Во время процедур нужно придерживаться здорового питания, исключив острые приправы, бульоны, крепкий кофе, алкоголь, соленья, консервы, сыры, копчёности и остальные продукты из этой группы.
Продукты для улучшения работы почек
Почки устраняют всё ненужное, что появляется при разных неполадках в организме. И понятно, почему при любых недомоганиях врачи обязательно предписывают каждому пациенту анализ мочи.
Если выделительная система даёт сбой, организм отравляется. Продукты для улучшения работы почек способны не допустить критического состояния, улучшить ситуацию и поддержать организм в целом.
- Вода в достаточном количестве (до 2 л) поддерживает водно-солевое равновесие, помогает своевременно удалять токсины.
- Арбузы, дыни, сливы, яблоки полезны благодаря мочегонному свойству.
- Тыква: смузи и пюре, каши с крупами поддерживают стабильное функционирование; полезны также семечки.
- Морковь, перец, зелень богаты витамином А, необходимым почкам.
- Натуральные соки, молоко.
- Настои лекарственных трав.
- Морс из клюквы – в числе любимых продуктов для почек.
- Облепиха.
- Чай из корней шиповника.
- Рыба.
Почки любят пищу варёную, тушёную, приготовленную на пару. В ней сохраняются витамины и отсутствуют вредные компоненты. Жарка, копчение, длительное нагревание на огне – это не для почек.
Полезные продукты для почек и мочевого пузыря
Если о почках сказано много, то мочевой пузырь незаслуженно обойдён вниманием. А ведь он непосредственно связан с ними, поэтому реагирует на неправильное питание и продукты для почек.
Так, нехватка жидкости приводит к образованию сильно концентрированной мочи, которая раздражает слизистую оболочку пузыря. Жареная и острая пища, алкогольные и газированные напитки тоже нежелательны, а мёд и сахар, большие дозы кофеина, жирные сыры и сливки, цитрусы и ананасы могут быть даже опасными для этого органа.
Полезные продукты для почек и мочевого пузыря следующие:
- Клюква – для профилактики образования камней, защиты от инфекции.
- Яблоки, бананы, сливы – с пектинами выводят токсины.
- Отруби – богаты витаминами В, улучшающими местное кровоснабжение.
- Шиповник – источник витамина С, поддерживающего тонус стенок.
- Облепиха – восстанавливает почки, поддерживает сократительные функции мочевого пузыря.
- Тыквенные семена – содержат витамин Е, необходимый для регуляции скопившейся жидкости.
- Жирная рыба – поставляет ценные жиры и витамин Д.
- Травяные чаи – помогают устранять яды, чистить от песка и солей.
- Вода обеспечивает нормальный процесс образования и удаления мочи, вместе с ней – всего вредного; снижает риск воспалений и раковых заболеваний этих органов.
- Кофе, хотя и содержит кофеин, но в ограниченных дозах не вредит, а помогает органам выделения: промывает и, по наблюдениям специалистов, в два раза уменьшает риск опухолей пузыря.
И почки, и мочевой пузырь должны функционировать в согласии с суточными биоритмами: с утра и днём работать, а вечером и ночью – отдыхать. Этим требованиям соответствует такой режим: более тяжёлую пищу съедаем в первой половине дня, а диетическую – в послеобеденный период.
Вредные продукты для почек
Вредные продукты для почек – это, прежде всего, многие популярные напитки: крепкий и не очень алкоголь, газировки, кофе. Соленья и маринады, копчёности и фаст-фуд в антирейтинге – тоже на первых местах. Всё из-за того, что они напичканы поваренной солью, без которой невозможно длительное хранение таких пищевых продуктов.
Избыток соли (читай – натрия) удерживает жидкость и вытесняет из крови калий. Это отрицательно влияет на сердце, а внешний вид человека искажается вследствие образования отёков на лице.
Продукты с обилием белковых компонентов также перегружают орган, поэтому считаются нежелательными продуктами для почек. Они не превращаются в более простые соединения, поэтому образуют шлаки и яды. Особенно не любят почки старую говядину, свиное мясо, субпродукты; они насыщены железом, а его избыток отрицательно влияет на функции органов выделения.
- С профилактической целью полезно прибегать к разгрузочным дням. Но никак не к диетам: почки не любят стрессов, даже если они во благо, то есть для похудения. Кстати, при похудении почки опускаются, что не идёт им на пользу. Так же нежелательны для почек бессолевые, белковые и прочие новомодные диеты.
Алкоголь разрушает здоровые клетки, и этим всё сказано. Злоупотребление чревато большими неприятностями, вплоть до почечной недостаточности. Любители пива должны знать, что этот, по мнению некоторых, безобидный напиток, на самом деле сильно обезвоживает организм и может спровоцировать серьёзные сбои в работе почек. Так что злоупотреблять пивом категорически нельзя.
Даже безалкогольные напитки, такие как кофе и газированные воды, неприемлемы для почек, поскольку выступают раздражителями слизистой мочевыводящих путей. А минеральную воду в лечебных целях тем более нельзя употреблять без консультации с врачом.
Любителям ранних овощей и зелени рекомендуется повременить и не набрасываться на парниковые огурцы-помидоры, первые арбузы и фрукты. Выращенные по современным промышленным методикам, часто они пересыщены химикатами, которые резко «бьют» по почкам и печени. Образующиеся от такой пищи шлаки и яды накапливаются в организме, поскольку трудно поддаются выведению.
Плохо влияют на систему некоторые лекарства, особенно анальгин, антибиотики.
Существует группа продуктов, для почек считающихся спорными. Это различные грибы, острые специи, бобовые культуры. Здоровым людям их рекомендуют употреблять небольшими дозами, с осторожностью.
Печень и почки сильно страдают от прихотей желудка и вредных привычек человека. Избавить их (то есть себя) от ненужных страданий совсем просто: нужно только отказаться от нездоровой и некачественной пищи, вместо этого ввести в меню блюда из продуктов для почек. Их достаточно, они вкусные, а главное полезные – как почкам, так и остальным органам и системам.
- Немного теории, или как это работает?
- Как правильно питаться?
- О питьевом режиме
Отеки на лице и ногах, возникающие с утра после приема алкоголя или обычного чая в неумеренных количествах, тянущие боли в пояснице, усталость и легкое повышение температуры после трудового дня – это явные признаки нарушений в работе почек.
Для профилактики болезней и сбоев функционирования необходимо употреблять полезные продукты для почек, придерживаться здорового образа жизни, пить достаточное количество воды. Об этом слышал, наверное, каждый. Что же действительно полезно для почек?
Являясь природным фильтром, ответственным за очистку крови, эти органы постоянно пропускают через себя около 1 л ее в течение минуты. При этом кровь очищается от токсинов и шлаков, продуктов распада сложных органических веществ, микроорганизмов. Смешанные с плазмой крови отходы жизнедеятельности выводятся из организма в виде мочи. На основании анализа ее врачи судят как о состоянии организма в целом, так и о работе самих почек, потому что любое нарушение изменяет состав выделяющихся веществ, а воспаления и инфекции характеризуются попаданием в мочу бактерий и погибших защитников нашего здоровья (лейкоцитов, лимфоцитов и пр.)
Каждая почка заключена в своеобразную защитную оболочку из жировой ткани. Жир предохраняет выделительные органы от переохлаждения и удерживает их в определенном положении, не позволяя опускаться вниз под действием силы тяжести. Опущение почек, вызванное резким похудением при болезнях или диетах, приводит к затрудненному оттоку мочи, вызывая некоторые заболевания этих органов.
Вернуться к оглавлению
Как помочь почкам работать правильно?
Из-за того, что мочевыделительной системе приходится фильтровать кровь и очищать ее от вредных примесей, большое значение для ее нормальной работы приобретает полноценное питание и соблюдение питьевого режима. Не менее важно и уменьшение рисков, связанных с попаданием в кровь большого количества токсинов, вырабатываемых микробами – хорошая работа иммунной системы, отсутствие очагов хронического воспаления в организме.
Вернуться к оглавлению
Как правильно питаться?
Среди продуктов, полезных для почек, законное место занимают свежие фрукты и овощи, зелень, которые должны присутствовать на столе ежедневно, поставляя в организм витамины. Особое место среди овощей, полезных для почек, занимают тыквенные. Это арбузы и дыни, свежие огурцы, кабачки и патиссоны, тыква и блюда из нее. Характерным свойством является их мягкое мочегонное действие без раздражения тканей почек, а содержание большого количества влаги в них снижает концентрацию растворенных в крови вредных веществ. Польза в этом случае получается двойная: почки побуждаются к работе и хорошо справляются с небольшими количествами вредных примесей в крови.
Не менее полезны и другие овощи и фрукты, надо лишь ограничивать употребление тех из них, которые содержат много щавелевой кислоты. Это в первую очередь ревень, щавель и шпинат. Большие дозы щавелевой кислоты могут привести к образованию оксалатных камней в почках, особенно если нарушается питьевой режим или затруднен отток мочи из почечных лоханок.
Из-за увлечения диетами заботящиеся о красоте люди способны нанести ощутимый вред своим почкам, употребляя слишком большое количество белка и пренебрегая жирами. Нужно обязательно принимать во внимание, что все, что содержит белок (мясо, рыба, кисломолочные продукты или протеиновые добавки для спортсменов) – это вредные продукты. Излишнее количество белка не накапливается в организме, а выводится из него в виде продуктов полураспада. Это дополнительная нагрузка на почки.
Употребляя рыбу и мясо, следует помнить о том, что среднесуточная доза белка примерно равна 0,7 г на 1 кг идеальной массы тела.
То есть не той, которую показывают весы, а той, которая вычисляется по формуле: 50 + 0,75(В – 20): 4, где В – округленный до целого числа возраст человека.
Приготовление пищи, полезной для почек, заключается в отваривании или готовке на пару, запекании. Вред может нанести неумеренное употребление жареной, копченой, слишком острой и соленой пищи. Необходимо помнить и о том, что средняя доза соли, безвредная для почек, равна примерно 3 г в сутки.
Человеческий организм – разумный и достаточно сбалансированный механизм.
Среди всех известных науке инфекционных заболеваний, инфекционному мононуклеозу отводится особое место…
О заболевании, которое официальная медицина называет «стенокардией», миру известно уже достаточно давно.
Свинкой (научное название – эпидемический паротит) называют инфекционное заболевание…
Печеночная колика является типичным проявлением желчнокаменной болезни.
Отек головного мозга – это последствия чрезмерных нагрузок организма.
В мире не существует людей, которые ни разу не болели ОРВИ (острые респираторные вирусные заболевания)…
Здоровый организм человека способен усвоить столько солей, получаемых с водой и едой…
Бурсит коленного сустава является широко распространённым заболеванием среди спортсменов…
Почки не любят сыр и анальгин
ПРОФИЛАКТИКА
Почки легко уязвимы: они боятся и холода и жары, реагируют на любую инфекцию, чувствительны к смене времен года. Особенно тяжело им в конце зимы — начале весны: в это время почки больше всего нуждаются в поддержке и заботливом отношении.
Осторожно с минералкой
Вреднее всего для почек соленые продукты — чипсы, сухарики, орешки, сушеные кальмары в пакетиках и прочий фаст-фуд. Сюда же относятся разнообразные копчености, консервированные овощи и сыр — в нем тоже слишком много соли. Однако опасна для почек и бессолевая диета, так что лучше придерживаться золотой середины — не более 5 г соли в день. Также почки не любят мясо, шоколад с орехами, яблочный уксус, щавель, пищу с высоким содержанием витамина С. К болезням почек может привести увлечение анальгетиками, особенно в сочетании с жаропонижающими препаратами.
Почки вообще не любят сладостей, особенно сладких газированных напитков — они оказывают раздражающее действие. Небезопасен и кофе: пристрастие к нему грозит образованием камней. Такого же эффекта можно добиться, регулярно употребляя минеральную воду — в ней много различных солей, а это вредно для почек. Наконец, всем известно, что почки страдают от злоупотребления алкоголем, но не менее вредно для них и курение — курильщики со стажем рискуют приобрести почечную недостаточность.
Что для них полезно
Для хорошей работы почкам необходим магний (орехи, семечки) и витамин А (морковь, сладкий перец, облепиха, петрушка, укроп, морская рыба). Также почки любят свеклу, огурцы, капусту, тыкву, яблоки, чернослив, гречневую и овсяную каши. Полезны для почек и бобовые — входящие в их состав вещества препятствуют образованию камней.
Лучший десерт для почек — арбузы и дыни. А их любимый запах — это аромат пачули: ароматерапевты считают, что вдыхание эфирного масла пачули помогает выводить из организма лишнюю жидкость, а легкий массаж в области почек с 6-8 каплями этого масла снимает воспаления.
Почкам полезно обильное питье — 1,5-2,5 л жидкости в день. Это может быть зеленый чай, компоты из сухофруктов или настои и отвары трав (толокнянка, полевой хвощ, шиповник, кукурузные рыльца, березовые почки). Идеальный вариант — клюквенный и брусничный морсы, березовый сок. По мнению некоторых специалистов, для почек также полезны вино и пиво — в небольших количествах. Так, ученые Гарвардского университета утверждают, что стакан пива ежедневно снижает риск образования камней в почках на 21%, а такое же количество вина — на целых 39%. (Правда, иные исследователи считают, что пиво, напротив, может вызвать сбой в работе почек, так как на самом деле не утоляет жажду, а обезвоживает организм.) Впрочем, на те же 39% риск заболеваний почек снижает и чай — 3 стакана в день, и даже обычная вода — 8 стаканов ежедневно.
Стоя на четвереньках
Для почек вреден сидячий образ жизни, они любят движение. Но при этом им противопоказаны тяжелые физические нагрузки и поднятие тяжестей, опасны бег и прыжки. Улучшить работу почек поможет специальная гимнастика (ее нельзя делать лишь во время обострения почечных недугов). Прежде чем приступить к занятиям, нужно лечь на спину, полностью расслабиться, сделать 15-20 вдохов-выдохов, а после выполнить следующие упражнения.
1. Лежа на спине, ноги согнуты в коленях, руки вдоль туловища. Приподнять бедра и прогнуться в грудном отделе позвоночника. Повторить 3-4 раза.
2. Лежа на спине, руки вдоль туловища. Медленно поднять правую ногу под углом 45 градусов, опустить, затем левую. Повторить 3-4 раза.
3. Стоя, руки вдоль туловища. На счет 1-2 сделать вдох, на 3-4 — выдох. Повторить 6-8 раз.
Тем, кто не может регулярно заниматься физкультурой, медики советуют почаще… стоять на четвереньках, положив локти на пол. Эта поза считается самой полезной для почек — у людей, работающих в огороде на четвереньках, реже образуются камни.
Между прочим
Болезни почек не всегда заявляют о себе открыто. Одним из первых симптомов появившихся проблем иногда являются головные боли, чаще всего в лобной части. На скрытые почечные недуги может указывать хронический тонзиллит и трещины на пятках.
Вверх ▲ — Отзывы читателей (8) — Написать отзыв ▼ — Версия для печати
полезная статейка, спасибо за инфориацию
И на самом деле интерестная инфо.Некогдаб неподумал что такое количество вина в день может знизить камни аш на 39%
статья позновательная, только про бобовые не поняла, в других источниках читала, что бобовые как раз нежелательны для почечников
Не верьте тем кто говорит что алкоголь полезен в чем то, но насчет 40 граммов хорошей водки и 40 граммов хорошего растительного нерафинированного масла правда, многим людям этот метод вылечил рак!!! а почемы то многие врачи подчеркну хаят этот метод — конечно!! бабки теряют, и еще не нужно жрать таблетки если что то болит, болит это значит что то не хватает, а люди просто выключают эту боль таблетками, витамины чаще нужно есть т.е. фрукты овощи орехи каши ммммммм водки с маслом)))))) кстати этот метод называется методом шевченко!!!Для почек очень полезно плавать, кстати витамин С как раз то ки полезен для почек, я не говорю что бы за раз сьедать несколько лимонов, встанте утром в 6-7 часов выжмите пол лимоны в стакан о дополните водой, да курение очень очень вредит почкам, да и не только почкам а всему организму, курение тормозит развитие организма, особенного разрушает костную систему, короче если куришь 5 лет значит мог бы быть выше на 3-5 см))
Ирина | 19 ноября 2015, 12:25:18 |
e-mail: [email protected], город: Краснодар |
Статья неплохая,но есть ошибка.Если есть предрасположенность к заболеваниям почек, бобовые КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещены!!!
www.dddkursk.ru
Что любят наши почки?
Почки пропускают через себя практически все, что попадает в наш организм. А ведь далеко не всегда мы строго следим за рационом питания, не можем похвастаться отсутствием вредных привычек.
Почки человека
Ритм нашей жизни довольно сильно осложняет и без того непростую работу почек. Но болезнь всегда проще предотвратить, чем лечить. Что «любят» почки?
Функции почек очень разнообразны. Через их специфические клетки, нефроны, проходит вся плазма крови.
При этом она очищается от ядовитых для организма продуктов метаболизма, конечных соединений лекарственных препаратов, токсинов. Все это выводится с мочой.
Также почки регулируют уровень электролитов – калия, натрия, магния, хлора, кальция, бикарбонатов. Тем самым они принимают активное участие в регуляции кислотно-щелочного равновесия в организме.
Роль воды для нашей жизнедеятельности трудно переоценить. Ее постоянный уровень поддерживается почками. Это гарантирует стабильную работу всех органов и систем.
Также в почках происходит расщепление некоторых белков, жиров и углеводов.
Кроме того, там секретируются биологически-активные вещества, которые оказывают системное влияние на весь организм.
Это ренин, принимающий участие в регуляции артериального давления и общего объема циркулирующей крови. И эритропоэтин, который участвует в образовании эритроцитов.
- Что приносит вред?
- Что полезно?
Функции почек
Больше всего почки не любят патогенных бактерий. В норме фильтрационная система препятствует проникновению инфекции.
Но как только ослабевают защитные силы организма, повышается риск попадания возбудителя воспаления внутрь почки. Почти всегда это происходит на фоне ослабленного иммунитета.
Сбой в работе иммунной системы организма может быть вызван перенесенным вирусным заболеванием (например, гриппом), острым инфекционным процессом (ангиной, гнойным пульпитом).
Стойкое снижение иммунитета вызывают хронические воспалительные болезни, такие как тонзиллит. В таком случае бактерии с током крови попадают в почку и служат причиной начала пиелонефрита.
Лечится это заболевание длительным приемом антибиотиков.
Прием антибиотиков
Снижение защитной функции почек происходит и при переохлаждении. Почки не любят холодной сырости, сквозняков. Поэтому всегда необходимо подбирать одежду по погоде, не сидеть на холодной и мокрой поверхности.
Не стоит также купаться в холодной воде.
Стоит помнить, что конечные соединения большинства лекарственных препаратов выводятся почками. Некоторые медикаменты обладают нефротоксическим действием.
Поэтому почки тех, кто любит заниматься самолечением, зачастую находятся в плачевном состоянии. Медикаментозной терапией любой болезни должен заниматься только врач.
Он подберет наиболее щадящие препараты с учетом состояния вашего здоровья.
Почки очень не любят алкоголь. После его приема сосуды сначала расширяются, но через некоторое время происходит их спазм. Тем самым нарушается кровообращение всех органов, в том числе и почек.
Вред алкоголя
Кроме того, спиртные напитки действуют как сильный нефротоксический яд. При регулярном потреблении алкоголя высок риск развития острой почечной недостаточности.
Это состояние, при котором почка не может справляться со своей основной функцией – очищением крови от токсинов. Происходит быстрая интоксикация организма. Это заболевание очень сложно поддается лечению.
Выше упоминалось о том, насколько важно для организма поддержание постоянного объема воды. Суточная норма потребления жидкости для взрослого человека составляет минимум два литра.
При активных физических нагрузках, жаре, специфических условиях работы – гораздо больше. При недостатке воды почкам приходится работать с усиленной нагрузкой, чтобы не допустить ее дефицита в других органах.
Тем, кто любит кофе необходимо знать, что кофеин способствует усиленному выведению жидкости из организма. Кофеин также имеет свойство притуплять чувство жажды. Поэтому кофе нужно обязательно запивать простой водой.
Стоит также упомянуть о минеральной воде. При язвенной болезни желудка, гастрите и других расстройствах пищеварительного тракта она очень полезна.
Но при длительном применении из-за высокой концентрации солей возрастает риск развития мочекаменной болезни. Это заболевание возникает из-за формирования камней в почках.
Минеральная вода
Иногда человек может и не подозревать о них. Но в большинстве случаев камень дает о себе знать приступом почечной колики. Это резкая нестерпимая боль в области поясницы.
Она возникает при нарушении оттока мочи из почки. Лечение мочекаменной болезни проводится медикаментозными и инструментальными методами.
Не любят почки и гиподинамии. Малоподвижный образ жизни способствует развитию застойных явлений. Это, в свою очередь, также ведет к формированию камней.
Неправильное питание
Одной из причин мочекаменной болезни является нарушение обмена веществ. Оно развивается при регулярном неправильном питании.
Особенно это актуально для тех, кто любит модные диеты с преобладанием только одного продукта, например, рисовые, гречневые, яблочные и так далее. К серьезным нарушениям ведет и низкобелковый рацион.
При некоторых болезнях диета обязательна. Но ее состав должен контролироваться врачом.
Вопреки расхожему убеждению, почки не любят дефицита соли. При некоторых нефрологических заболеваниях наоборот показано введение хлорида натрия. Но и злоупотреблять солью не стоит.
Это приводит к увеличению нагрузки на почки и образованию камней.
Что полезно?
Прежде всего, это двигательная активность. Если нет возможности регулярно заниматься спортом в клубе или дома, то необходимы длительные пешие прогулки, нужно делать хотя бы простую зарядку.
Почки любят упражнения на растяжение спины – наклоны вперед в положении сидя или стоя, прогибы.
Уже говорилось о необходимости достаточного потребления жидкости. Для почек полезны свежевыжатые соки овощей и фруктов, отвар шиповника, клюквенный морс. Последний обладает прекрасными антибактериальными свойствами.
Лекарь почек
Почки очень любят арбуз. Он оказывает сильное диуретическое действие и «промывает» мочевыделительную систему. Однако употреблять его нужно с осторожностью при мочекаменной болезни.
Существует риск выхода камня в мочеточник и развития приступа почечной колики.
В рацион стоит ввести продукты, которые содержат витамины А, В6 и магний. Это морковь, тыква, абрикосы, брокколи, рыба, орехи, гречка, овсянка.
Очень полезно сухое тепло. Если нет противопоказаний со стороны сердечнососудистой системы, то можно регулярно посещать сауну.
При предрасположенности к заболеваниям мочевыделительных путей для профилактики нужно регулярно принимать отвары или настои листьев брусники, березы, толокнянки, травы хвоща полевого, зверобоя, цветков василька, ромашки, календулы, корней одуванчика, алтея.
Некоторые заболевания почек могут долгое время протекать бессимптомно. Поэтому каждому стоит регулярно проходить общий медицинский осмотр.
Если нет возможности проконсультироваться с врачом, то необходимо раз в пол года сдавать клинический анализ крови и мочи, ежегодно делать УЗИ. Такие меры профилактики позволят своевременно выявить болезнь и начать лечение.
promoipochki.ru
Что полезно для почек?
У каждого органа в человеческом организме своя определенная функция и все они работают в связке. То есть при сбое в работе одного, дезорганизуется функция и все остальных. Почки выполняют роль фильтров, то есть очищают кровь, поэтому очень важно знать, что полезно для почек, чтобы чувствовать себя хорошо и надолго сохранять бодрость и силы.
Полезное для почек
В первую очередь надо сказать, что почки любят тепло. Даже питаясь правильно и занимаясь спортом, можно мучиться от заболеваний этого органа, регулярно его застужая. Поэтому одеваться нужно по погоде, а кто желает закаляться, делать это должен постепенно. А еще хотя бы один раз в неделю рекомендуется ходить в баню или сауну. Контраст температур активизирует деятельность сальных и потовых желез, усиливает обмен белками, минералами и газами. Организм интенсивно освобождается от продуктов распада, молочной кислоты, мочевины и других. Польза бани заключается еще и в том, что пока соли и другие ненужные элементы выводятся вместе с потом, нагрузка на почки снижается и они отдыхают.
Раз уж зашла речь о спорте, то всем известное выражение: «Движение – это жизнь» как нельзя лучше применимо к почкам. Однако, речь идет не о тяжелом физическом труде, а именно об упражнениях, которые позволят улучшить кровообращение, а значит и работу почек. Можно заниматься танцами и бегом, очень полезно плавать. Но, пожалуй, самую большую радость почкам может принести обильное питье. Именно вода позволяет этому органу чистить организм с наибольшей эффективностью, избавлять его от отеков, повышенного давления и загущения крови. Далеко неслучайно лицам с мочекаменной болезнью, пиелонефритом и другими заболеваниями рекомендовано пить больше жидкости и употреблять продуктов с мочегонным эффектом.
Тем, кто интересуется, какой чай полезен для почек, стоит обратить внимание на некрепкий зеленый или каркадэ. Врачи рекомендуют пить натуральные соки – морковный, тыквенный, сливовый, изготовленный из черной смородины, яблок, сельдерея, петрушки и шпината. Но первым в этот список стоит поставить настой шиповника, который обладает мощным мочегонным эффектом. Стоит упомянуть и сок клюквы, а вот тем, кому интересно, чем она полезна для почек, стоит ответить, что она выступает профилактикой камнеобразования, оказывает сильный бактерицидный эффект и благотворно влияет на обмен веществ.
Какие продукты полезны для почек человека?
Это в первую очередь овощи, зелень и фрукты – сладкий перец, морковь, спаржа, облепиха, шпинат, укроп, кинза, петрушка, арбуз, дыня, спаржа, лук, сельдерей. Тяжелее всего почкам перерабатывать белок, поэтому обогащать рацион такими продуктами стоит с осторожностью, предпочитая львиную долю получать из кисломолочки и молока. Жирное мясо и наваристые бульоны исключить, а вот из тех продуктов, что полезно для почек, выбрать обезжиренное мясо, такое как говядина, крольчатина или телятина. Их рекомендуется отваривать или запекать.
А вот в употреблении жирной рыбы можно себя не слишком ограничивать, особенно красной, ведь в ней много полиненасыщенных жирных кислот. Чего почки не любят больше всего, так это соль и всевозможные рассолы, уксус и подобные ему специи. То есть тем, кто хочет облегчить работу почек, придется отказаться от консервированных овощей и соленой рыбы, но натуральные приправы и специи, полезные для почек, использовать можно – душистый перец, базилик, розмарин, орегано, шалфей, чабрец и др. Соответственно, из рациона придется исключить богатые эфирными маслами овощи – лук, редис, чеснок, редьку и т.п. Периодически можно проводить чистку этого органа, например, в весенне-осенний период пропивать курс почечного сбора, листьев брусники, травы пол-палы.
Наслаждение и страдание: почему некоторые любят поострее
- Вероник Гринвуд
- BBC Future
Автор фото, iStock
Острая пища — это больше чем просто наслаждение, граничащее со страданием. Обозреватель BBC Future решила исследовать, почему человечество не может прожить без специй.
Вы найдете любителей остренького в самых разных уголках земного шара. Тайская, мексиканская, китайская, индийская, эфиопская — блюда этих кухонь способны снести крышу вашему языку (если у него есть крыша), зажечь адский огонь у вас во рту и вышибить совсем не скупую слезу.
Составление рейтингов самых наперченных блюд мира, сравнение одного зажигательного блюда с другим — любимое развлечение фанатов экзотической еды, хотя на самом деле различия весьма спорны.
В самом деле, кто может с полной ответственностью утверждать, что индийское блюдо «Пхаал вдовца» (острейшее карри, 1000000 единиц по шкале Сковилла — международной шкале жгучести), во время приготовления которого надевают специальные очки, чтобы не разъело глаза, в чем-то уступает пресловутому корейскому «Буррито для самоубийц»?
Нас подстерегает множество блюд, от которых прошибает пот: взять хотя бы популярное индийское виндалу с острейшим соусом или сычуаньский хот-пот, где стручки чили плавают в огненном море бульона, из которого вы вылавливаете обжигающие кусочки мяса и овощей.
Познав невероятную интенсивность вкуса этих блюд, вы, возможно, задумаетесь: почему кухни некоторых стран соревнуются друг с другом за звание чемпиона мира по жгучести, в то время как другие ограничиваются лишь легким намеком на остроту?
И это вопрос, который давно озадачивает антропологов и историков питания. Действительно, любопытно — почему в местах с теплым климатом люди более предрасположены к пикантной, острой еде?
Исследования показывают: это может иметь отношение к тому факту, что некоторые специи обладают противомикробными свойствами.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Перец чили сочетает суровую жгучесть с антибактериальными свойствами, которые могли быть полезны в те времена, когда холодильники еще не были изобретены
В одном из исследований поваренных книг народов мира отмечено: «По мере того как росли среднегодовые температуры (а вместе с ними сокращалось время, за которое портятся незамороженные продукты), увеличивались и доля рецептов, содержащих специи, и среднее количество специй на каждый рецепт. Кроме того, чаще употреблялись те специи, которые обладали антибактериальными свойствами».
В жарких районах, где до изобретения холодильников продукты портились очень быстро, специи, возможно, помогали продлить им жизнь. Или хотя бы сделать вкус более приемлемым.
Предполагается также, что поскольку от острой пищи большинство людей потеет, это помогает легче переносить жару. В очень влажном климате, однако, неважно, насколько интенсивно вы потеете — тут эффект испарений не придет вам на помощь, в воздухе и так слишком много влаги.
В еще одном исследовании, где изучались люди, которые пили горячую воду после физической нагрузки, было отмечено, что их тело охлаждалось несколько больше, чем у тех, кто пил холодную воду. Но и это справедливо только для ситуаций с низкой влажностью. В августовском Таиланде, скажем, это не сработает.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,В XVII веке в Европе каждый получил возможность добавить в пищу специи, после того как цены на них упали
Впрочем, у тропиков нет монополии на специи. Хотя перец чили родом с американского континента, в XV и XVI веках он широко распространился по миру, благодаря путешествующим повсюду европейским торговцам.
Другие специи — не такие острые как перец, но сообщающие блюдам интенсивность вкуса — на протяжении столетий использовались в Европе. С востока сюда прибыли черный перец, корица и имбирь.
Многие блюда, которые ныне не принято делать острыми, в те времена щедро сдабривались специями. Значительная часть рецептов в одной из британских поваренных книг XVIII века включает в себя мускатный орех и гвоздику в удивительно больших количествах. Что случилось потом?
Возможно, мы стали считать неприличным иметь в одном блюде сразу столько разных вкусов, как написал в своей статье Маанви Сингх.
В том, что мы привыкли считать классической европейской кухней, сейчас принято уделять внимание тому, насколько удачно сочетаются вкусы разных добавок, а не стремиться к резким контрастам в одном блюде.
Возможно, это произошло после того, как в XVII веке в Европе цены на специи упали, и каждый мог добавить их в пищу. И гурманы их разлюбили.
Как пишет Сингх, теперь в элитной кухне специи стали употреблять лишь для того, чтобы подчеркнуть вкус других натуральных ингредиентов, и можно сказать, что европейский снобизм уничтожил восторг от специй.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,В не таком уж далеком прошлом многие европейские кухни обожали такие ингредиенты, как мускатный орех
Действительно, роль культурных предпочтений в выборе специй нельзя недооценивать. Как и животным, вкус помогает человеку определять, что можно есть, не опасаясь за свое здоровье.
Как только мы привыкаем к определенной вкусовой гамме, мы начинаем ориентироваться на нее. Встречая знакомый вкус, мы понимаем, что это съедобно.
И вовсе не удивительно, что некоторые люди, после того как привыкли к перцу чили, начинают отдавать предпочтение блюдам, в которые он добавлен.
Сегодня у нас несколько иные причины есть острую пищу, чем у наших предков. Теперь нас скорее привлекает тот выброс адреналина, который провоцирует жгучая еда, чем социальный престиж или необычный вкус.
Физиологическая реакция на перец — это результат активации тепловых рецепторов слизистой оболочки рта. Наш организм реагирует на жжение в ротовой полости как на ожог тела, из-за чего вы потеете и краснеете, а в экстремальных случаях дело доходит и до рвоты.
Судя по всему, именно интенсивное переживание (разумеется, если оно не имеет серьезных последствий) нас и привлекает — как и возможность похвастаться перед друзьями своей перцеустойчивостью.
Сегодня нас уже вряд ли привлекают в острой и пряной пище ее антибактериальные качества или способность регулировать температуру нашего тела. Эти рациональные мотивы больше не владеют нашими мыслями, когда мы истекаем слюной при виде тарелки карри.
Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Future.
Сохраняйте здоровье почек | Новости здравоохранения NIH
марта 2013 г.
Распечатать этот номер
Заболевание почек на ранней стадии
Ваши почки не очень большие — каждая размером с ваш кулак, — но они выполняют важную работу. Они сохраняют ваше здоровье, поддерживая правильный баланс воды и других веществ в вашем теле.
К сожалению, если ваши почки начинают работать со сбоями, вы можете не осознавать этого долгое время.Заболевание почек обычно не вызывает недомогания, пока проблема не станет серьезной и необратимой. Март — Национальный месяц почек, прекрасное время, чтобы узнать больше о том, как сохранить здоровье почек и как рано выявлять проблемы.
Ваши почки — это 2 красноватых бобовидных органа, расположенных по обе стороны от позвоночника посередине спины. Их основная задача — фильтровать вашу кровь. Каждая почка содержит около миллиона крошечных фильтров, которые могут обрабатывать около 40 галлонов жидкости каждый день — примерно достаточно, чтобы заполнить домашний водонагреватель.Когда кровь проходит через почки, фильтры задерживают вещества, которые могут понадобиться вашему организму, например, определенные питательные вещества и большую часть воды. Вредные отходы, лишняя вода и питательные вещества попадают в ближайший мочевой пузырь и смываются с мочой.
Ваши почки также производят несколько гормонов. Молекулы, отправляемые через кровоток, сигнализируют другой части тела о росте или определенной реакции. Эти гормоны помогают контролировать кровяное давление, вырабатывают эритроциты и активируют витамин D, который сохраняет ваши кости крепкими. .
С возрастом все мы частично теряем функцию почек. Люди могут выжить даже с одной почкой, если они пожертвуют вторую своему другу или члену семьи.
Но когда функция почек снижается из-за основного заболевания почек, есть о чем беспокоиться. В крови могут накапливаться токсины и лишняя вода. Снижение выработки гормонов может вызвать другие проблемы. Примерно 1 из 10 взрослых в стране, или около 20 миллионов человек, имеют хотя бы некоторые признаки поражения почек.
Есть разные типы заболеваний почек. Большинство поражает обе почки одновременно, повреждая крошечные фильтры, называемые нефронами, и снижая их фильтрующую способность. Когда повреждение нефронов происходит быстро, часто из-за травмы или отравления, это называется острым повреждением почек. Однако чаще нефроны ухудшаются медленно и бесшумно в течение многих лет или даже десятилетий. Это называется хронической болезнью почек.
«У большинства людей симптомы незначительны или отсутствуют до тех пор, пока хроническое заболевание почек не перейдет в серьезную стадию», — говорит д-р.Андрей Нарва, специалист по почкам в NIH. «Вы можете потерять до трех четвертей функции почек и практически не иметь никаких симптомов».
Хроническая болезнь почек может поражать людей любой расы, но особенно подвержены риску афроамериканцы. Афроамериканцы также часто страдают диабетом и высоким кровяным давлением — двумя основными причинами заболеваний почек. К другим факторам риска почечной недостаточности относятся болезни сердца и почечная недостаточность в семейном анамнезе — тяжелая форма заболевания почек.
Если у вас есть эти факторы риска, важно пройти обследование на заболевание почек », — говорит Нарва. «Обычно это включает в себя простые лабораторные анализы: анализ мочи на предмет повреждения почек и анализ крови для определения того, насколько хорошо почки работают».
В анализе мочи проверяется белок, называемый альбумином, который обычно не обнаруживается, когда ваши почки здоровы. Анализ крови проверяет вашу СКФ — скорость клубочковой фильтрации. СКФ — это оценка фильтрующей способности ваших почек.СКФ ниже 60 — признак хронической болезни почек. СКФ ниже 15 описывается как почечная недостаточность.
«Я говорю своим пациентам, что они должны знать свои номера», — говорит эксперт по почкам Национального института здоровья США д-р Джеффри Б. Копп. «Обычно мы не можем вылечить хроническое заболевание почек, но если мы поймем его на ранней стадии, мы сможем замедлить его прогрессирование».
Без лечения заболевание почек часто ухудшается. Если ваша СКФ упадет ниже 15, вы можете почувствовать усталость и слабость с тошнотой, рвотой и зудом. К этому моменту вам может потребоваться пересадка почки или диализ.Было бы неплохо поговорить со своим врачом о возможности этих методов лечения задолго до того, как они понадобятся. Чтобы понять, что у вас есть, нужно время, и это легче понять, когда вы чувствуете себя здоровым.
«В целом, предпочтительным методом лечения почечной недостаточности является трансплантация почки, но не каждый может пройти трансплантацию», — говорит Копп. Некоторые препятствия включают длинные очереди на получение здоровых почек и поиск подходящего донора.
Диализ — это процедура, которая фильтрует отходы и воду из крови, позволяя пациентам с почечной недостаточностью чувствовать себя лучше и продолжать повседневную деятельность.Специалист по почкам NIH доктор Пол Киммел возглавляет программу NIH по улучшению жизни пациентов на диализе. «Хотя диализ является терапией, спасающей жизнь, он может быть сложной задачей для пациентов и их семей», — говорит Киммел. «Мы призываем исследователей изучить инновационные способы улучшения качества жизни и улучшения долгосрочных результатов для этих пациентов».
Вы можете предпринять множество шагов, чтобы избежать или отложить достижение точки почечной недостаточности. Лучшее, что вы можете сделать, — это контролировать свое кровяное давление. Здоровый образ жизни, включая физическую активность и диету, полезную для сердца, может помочь нормализовать кровяное давление, а также замедлить развитие болезни почек.
«Большинство американцев потребляют больше натрия и белка, чем нужно организму. Работа ваших почек — фильтровать и избавляться от остатков 24 часа в сутки, 7 дней в неделю », — говорит диетолог Тереза Курачина, консультирующая NIH по вопросам здоровья почек и питания. Здоровые почки обычно справляются с нагрузкой. «Но если у вас повреждены почки, избыток натрия и белка может иметь отрицательный эффект», — говорит Курацина. «Обычно мы рекомендуем есть меньше натрия и больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.Чтобы уменьшить количество жиров, выбирайте нежирное мясо и нежирные или обезжиренные молочные продукты ».
Если у вас заболевание почек, ваш лечащий врач может порекомендовать дополнительные изменения в вашем рационе. И если изменения образа жизни недостаточно для замедления поражения почек, ваш врач может назначить лекарства для снижения артериального давления, контроля уровня глюкозы в крови и снижения уровня холестерина.
Не ждите, чтобы сделать первый шаг к сохранению здоровья почек. Поговорите со своим врачом о своих почках и спросите, следует ли вам пройти обследование на заболевание почек.
7 фактов о функции почек
Почки и COVID-19
Узнайте, как страдают почки и пациенты с почками.
Почему почки так важны?
Большинство людей знают, что основная функция почек — вывод продуктов жизнедеятельности и лишней жидкости из организма. Эти продукты жизнедеятельности и лишняя жидкость удаляются с мочой. Производство мочи включает очень сложные этапы выведения и реабсорбции. Этот процесс необходим для поддержания стабильного баланса химических веществ в организме.
Важнейшее регулирование содержания соли, калия и кислоты в организме осуществляется почками. Почки также вырабатывают гормоны, влияющие на работу других органов. Например, гормон, вырабатываемый почками, стимулирует выработку красных кровяных телец. Другие гормоны, вырабатываемые почками, помогают регулировать кровяное давление и контролировать метаболизм кальция.
Почки — мощные химические заводы, выполняющие следующие функции:
- удалить отходы из организма
- вывести наркотики из организма
- баланс жидкостей организма
- выпускает гормоны, регулирующие кровяное давление
- производят активную форму витамина D, которая способствует укреплению и здоровью костей
- контролирует производство красных кровяных телец
Ниже вы найдете дополнительную информацию о почках и той жизненно важной роли, которую они играют в поддержании функционирования вашего организма.
Как ваши почки?
Воспользуйтесь нашей онлайн-программой, чтобы получить индивидуальную информацию о вашей стадии заболевания почек.
Где находятся почки и как они функционируют?
Две почки, каждая размером с кулак, расположены по обе стороны от позвоночника на нижнем уровне грудной клетки. Каждая почка содержит до миллиона функционирующих единиц, называемых нефронами.Нефрон состоит из фильтрующего элемента крошечных кровеносных сосудов, называемых клубочком, прикрепленных к канальцу. Когда кровь попадает в клубочки, она фильтруется, а оставшаяся жидкость проходит по канальцам. В канальце химические вещества и вода либо добавляются к этой отфильтрованной жидкости, либо удаляются из нее в соответствии с потребностями организма, конечным продуктом является моча, которую мы выделяем.
Почки выполняют свою жизненно важную работу по фильтрации и возвращению в кровоток около 200 литров жидкости каждые 24 часа.Около двух литров выводится из организма в виде мочи и восстанавливается около 198 литров. Моча, которую мы выделяем, хранится в мочевом пузыре от 1 до 8 часов.
Каковы некоторые причины хронической болезни почек?
Хроническая болезнь почек определяется как наличие определенного типа почечной аномалии или «маркера», такого как белок в моче, и снижение функции почек в течение трех месяцев или дольше.
Есть много причин хронической болезни почек.Почки могут быть поражены такими заболеваниями, как диабет и высокое кровяное давление. Некоторые заболевания почек передаются по наследству (передаются по наследству).
Остальные врожденные; то есть люди могут родиться с аномалией, которая может повлиять на их почки. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных типов и причин поражения почек.
Диабет — это заболевание, при котором ваш организм не вырабатывает достаточно инсулина или не может использовать нормальное количество инсулина должным образом. Это приводит к высокому уровню сахара в крови, что может вызвать проблемы во многих частях вашего тела.Диабет — основная причина заболеваний почек.
Высокое кровяное давление (также известное как гипертония) — еще одна частая причина заболевания почек и других осложнений, таких как сердечные приступы и инсульты. Высокое кровяное давление возникает, когда сила притока крови к стенкам артерий увеличивается. Когда повышенное артериальное давление находится под контролем, снижается риск таких осложнений, как хроническая болезнь почек.
Гломерулонефрит — это заболевание, вызывающее воспаление крошечных фильтрующих элементов почек, называемых клубочками.Гломерулонефрит может возникнуть внезапно, например, после ангины, и человек может снова выздороветь. Однако заболевание может медленно развиваться в течение нескольких лет и вызывать прогрессирующую потерю функции почек.
Поликистоз почек — наиболее частое наследственное заболевание почек. Он характеризуется образованием кист почек, которые со временем увеличиваются и могут вызвать серьезное повреждение почек и даже почечную недостаточность. Другие наследственные заболевания, поражающие почки, включают синдром Альпорта, первичную гипероксалурию и цистинурию.
Камни в почках очень распространены, и при их прохождении могут вызвать сильную боль в спине и боках. Есть много возможных причин образования камней в почках, включая наследственное заболевание, из-за которого слишком много кальция усваивается из пищи, а также инфекции или непроходимости мочевыводящих путей. Иногда лекарства и диета могут помочь предотвратить повторное камнеобразование. В случаях, когда камни слишком велики, чтобы пройти через них, можно провести лечение, чтобы удалить камни или разбить их на мелкие кусочки, которые могут выйти из тела.
Инфекции мочевыводящих путей возникают, когда микробы попадают в мочевыводящие пути и вызывают такие симптомы, как боль и / или жжение во время мочеиспускания и более частые позывы к мочеиспусканию. Эти инфекции чаще всего поражают мочевой пузырь, но иногда они распространяются на почки и могут вызывать жар и боль в спине.
Врожденные заболевания также могут поражать почки. Обычно это связано с некоторыми проблемами, которые возникают в мочевыводящих путях, когда ребенок развивается в утробе матери. Один из наиболее распространенных случаев возникает, когда клапанный механизм между мочевым пузырем и мочеточником (зонд для мочи) не работает должным образом и позволяет моче возвращаться (рефлюкс) в почки, вызывая инфекции и возможное повреждение почек.
Наркотики и токсины также могут вызывать проблемы с почками. Использование большого количества безрецептурных болеутоляющих в течение длительного времени может нанести вред почкам. Некоторые другие лекарства, токсины, пестициды и «уличные» наркотики, такие как героин и крэк, также могут вызывать повреждение почек
Как выявляется хроническая болезнь почек?
Раннее выявление и лечение хронического заболевания почек — ключ к предотвращению прогрессирования заболевания почек до почечной недостаточности. Чтобы обнаружить заболевание почек на ранней стадии, можно провести несколько простых тестов.Их:
- Тест на белок в моче. Отношение альбумина к креатинину (ACR), оценивает количество альбумина в моче. . Избыточное количество белка в моче может означать, что фильтрующие элементы в почках повреждены болезнью. Один положительный результат может быть связан с лихорадкой или тяжелыми упражнениями, поэтому ваш врач захочет подтвердить ваш тест в течение нескольких недель.
- Тест на креатинин крови. Ваш врач должен использовать ваши результаты, а также ваш возраст, расу, пол и другие факторы для расчета скорости клубочковой фильтрации (СКФ).Ваша СКФ показывает, насколько хорошо у вас функционируют почки. Чтобы получить доступ к калькулятору СКФ, щелкните здесь.
Эти тесты особенно важны для людей с повышенным риском хронического заболевания почек. У вас может быть повышенный риск заболевания почек, если вы:
- старше
- больны сахарным диабетом
- имеют высокое кровяное давление
- есть член семьи, страдающий хронической болезнью почек
- — афроамериканец, латиноамериканец, выходец из Азии и островитяне Тихого океана или индеец.
Если вы относитесь к одной из этих групп или считаете, что у вас повышенный риск заболевания почек, спросите своего врача о прохождении анализа.
Можно ли успешно вылечить заболевание почек?
Многие болезни почек поддаются лечению. Тщательный контроль над такими заболеваниями, как диабет и высокое кровяное давление, может помочь предотвратить заболевание почек или предотвратить его ухудшение. Камни в почках и инфекции мочевыводящих путей обычно успешно поддаются лечению. К сожалению, точные причины некоторых заболеваний почек до сих пор неизвестны, и конкретных методов лечения для них пока нет.Иногда хроническое заболевание почек может прогрессировать до почечной недостаточности, требующей диализа или трансплантации почки. Лечение высокого кровяного давления специальными препаратами, называемыми ингибиторами ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), часто помогает замедлить прогрессирование хронического заболевания почек. В настоящее время проводится множество исследований, чтобы найти более эффективное лечение всех состояний, которые могут вызвать хроническое заболевание почек.
Как лечится почечная недостаточность?
Почечную недостаточность можно лечить с помощью гемодиализа, перитонеального диализа или трансплантации почки.Лечение гемодиализом (искусственная почка) можно проводить в отделении диализа или дома. Процедуры гемодиализа обычно проводятся три раза в неделю. Перитонеальный диализ обычно проводят дома ежедневно. Для непрерывного циклического перитонеального диализа требуется аппарат, а для непрерывного амбулаторного перитонеального диализа — нет. Специалист по почкам может объяснить различные подходы и помочь отдельным пациентам сделать лучший выбор лечения для себя и своей семьи.
Пересадка почек имеет высокие показатели успеха.Почка может быть получена от умершего человека или от живого донора, который может быть родственником, другом или, возможно, незнакомцем, который жертвует почку любому, кто нуждается в трансплантации.
Каковы тревожные признаки заболевания почек?
Заболевание почек обычно поражает обе почки. Если способность почек фильтровать кровь серьезно нарушена болезнью, в организме могут накапливаться отходы и избыток жидкости. Хотя многие формы заболевания почек не вызывают симптомов до поздних стадий заболевания, существует шесть предупреждающих признаков заболевания почек:
- Высокое кровяное давление.
- Кровь и / или белок в моче.
- Анализ крови на креатинин и азот мочевины (АМК) за пределами нормы. АМК и креатинин — это отходы, которые накапливаются в крови при снижении функции почек.
- Скорость клубочковой фильтрации (СКФ) менее 60. СКФ является показателем функции почек.
- Более частое мочеиспускание, особенно ночью; затрудненное или болезненное мочеиспускание.
- Отечность вокруг глаз, отек рук и ног.
Почки (анатомия): изображение, функция, условия, методы лечения
Источник изображения
© 2014 WebMD, LLC. Все права защищены.
Почки — это пара бобовидных органов по обе стороны от позвоночника, ниже ребер и позади живота. Каждая почка имеет длину около 4 или 5 дюймов, примерно размером с большой кулак.
Работа почек — фильтровать кровь. Они удаляют шлаки, контролируют баланс жидкости в организме и поддерживают необходимый уровень электролитов.Вся кровь в вашем теле проходит через них примерно 40 раз в день.
Кровь попадает в почки, отходы удаляются, а соль, вода и минералы при необходимости корректируются. Отфильтрованная кровь возвращается в организм. Отходы превращаются в мочу, которая накапливается в лоханке почек — воронкообразной структуре, которая стекает по трубке, называемой мочеточником, в мочевой пузырь.
Каждая почка имеет около миллиона крошечных фильтров, называемых нефронами. У вас может работать только 10% почек, и вы можете не замечать никаких симптомов или проблем.
Если кровь перестанет поступать в почку, она может умереть частично или полностью. Это может привести к почечной недостаточности.
Заболевания почек
- Пиелонефрит (инфекция лоханки почек): Бактерии могут инфицировать почки, обычно вызывая боль в спине и жар. Распространение бактерий в результате нелеченой инфекции мочевого пузыря является наиболее частой причиной пиелонефрита.
- Гломерулонефрит: сверхактивная иммунная система может атаковать почки, вызывая воспаление и некоторые повреждения.Кровь и белок в моче — частые проблемы, возникающие при гломерулонефрите. Это также может привести к почечной недостаточности.
- Камни в почках (нефролитиаз): Минералы в моче образуют кристаллы (камни), которые могут вырасти в достаточно большие размеры, чтобы блокировать отток мочи. Считается одним из самых болезненных состояний. Большинство камней в почках проходят сами по себе, но некоторые из них слишком большие и требуют лечения.
- Нефротический синдром: при поражении почек они выделяют большое количество белка с мочой.Припухлость ног (отек) может быть симптомом.
- Поликистоз почек: генетическое заболевание, приводящее к образованию больших кист в обеих почках, которые мешают их работе.
- Острая почечная недостаточность (почечная недостаточность): внезапное ухудшение работы почек. Обезвоживание, закупорка мочевыводящих путей или повреждение почек могут вызвать острую почечную недостаточность, которая может быть обратимой.
- Хроническая почечная недостаточность: постоянная частичная потеря работы почек. Самыми частыми причинами являются диабет и высокое кровяное давление.
- Терминальная стадия почечной недостаточности (ТПН): полная потеря прочности почек, обычно из-за прогрессирующего хронического заболевания почек. Людям с ТПН для выживания требуется регулярный диализ.
- Папиллярный некроз: серьезное повреждение почек может привести к внутреннему разрыву фрагментов почечной ткани и закупорке почек. Если не лечить, полученное повреждение может привести к полной почечной недостаточности.
- Диабетическая нефропатия: высокий уровень сахара в крови из-за диабета постепенно повреждает почки, в конечном итоге вызывая хроническое заболевание почек.Также может возникнуть белок в моче (нефротический синдром).
- Гипертоническая нефропатия: повреждение почек, вызванное высоким кровяным давлением. В конечном итоге может возникнуть хроническая почечная недостаточность.
- Рак почки: почечно-клеточная карцинома является наиболее распространенным раком почек. Курение — самая частая причина рака почек.
- Интерстициальный нефрит: воспаление соединительной ткани внутри почки, часто вызывающее острую почечную недостаточность. Обычными причинами являются аллергические реакции и побочные эффекты лекарств.
- Болезнь минимальных изменений: форма нефротического синдрома, при которой клетки почек выглядят почти нормально под микроскопом. Заболевание может вызвать значительный отек ног (отек). Стероиды используются для лечения болезни минимальных изменений.
- Несахарный почечный диабет: почки теряют способность концентрировать мочу, как правило, из-за реакции на лекарства. Хотя это редко бывает опасно, несахарный диабет вызывает постоянную жажду и частое мочеиспускание.
- Киста почки: пустота в почке.Изолированные кисты почек часто возникают с возрастом и почти никогда не вызывают проблем. Сложные кисты и образования могут быть злокачественными.
Пять главных мифов о почках человека | Наука
Что вы знаете о своих почках? adventtr / iStockПочки — не самые привлекательные для нас органы, они часто отстают в новостях для мозга или сердца. Вероятно, единственный раз, когда мы думаем о наших почках, — это когда мы шутим о продаже одной из них, чтобы позволить себе новейший гаджет Apple.
Но две почки размером с кулак в форме бобов, расположенные у основания грудной клетки, являются захватывающими, многозадачными органами. Они работают весь день, удаляя отходы, стимулируя выработку красных кровяных телец и контролируя баланс солей, кислот и оснований в организме.
Почки тоже довольно упругие. Даже если вы потеряете или пожертвуете одну почку, вы сможете продолжать вести нормальную здоровую жизнь с другой. Но большинство из нас не очень хорошо понимает этот сложный орган, что порождает неправильные представления о том, как работают наши почки и что их беспокоит.Вот пять основных мифов о почках человека:
1. Большое количество воды вымывает токсины
Выпейте не менее шести-восьми стаканов воды для детоксикации . Мы слышали это снова и снова. Но есть мало научных доказательств, подтверждающих это. По словам Стэнли Голдфарба, эксперта по почкам из Университета Пенсильвании, все, что нужно выпивать много воды, — это увеличивать объем выделяемой мочи. Почки — это сложный фильтр, «и количество выпитой воды не влияет на то, насколько хорошо этот фильтр работает», — говорит Гольдфарб.
Есть исключения. Например, если у вас в анамнезе развивались камни в почках, важно пить много воды, чтобы предотвратить боль в будущем, — говорит Робин Лэнгхэм из больницы Святого Винсента в Мельбурне, Австралия. Она добавляет, что вам также нужно пить больше воды, если вы живете в экстремальных погодных условиях, которые могут привести к быстрому обезвоживанию. «В противном случае употребление большего количества воды не поможет вашим почкам работать ни лучше, ни хуже».
Так где же началось это популярное заблуждение? «Я думаю, что эта информация возникла из-за того, что индустрии бутилированной воды нужно продавать больше», — говорит Лэнгхэм.
2. Диета с высоким содержанием кальция может вызвать камни в почках
Большинство камней в почках состоит из кальция. Поэтому неудивительно, что многие из нас думают, что отказ от молока или диеты, богатой кальцием, поможет предотвратить образование болезненных камней в почках. Однако неприятности может доставить не избыток кальция, а его недостаток.
«Диетический кальций действительно защищает от камней в почках», — говорит Мэтью Спаркс из Медицинской школы Университета Дьюка. Самый распространенный тип почечного камня состоит из двух компонентов: кальция и оксалата, вещества, которое содержится во многих овощах и фруктах.Когда оксалат накапливается в моче, он может соединяться с кальцием, отфильтрованным из кровотока, с образованием камней в почках.
Кальций в нашем рационе может предотвратить это. Он может связываться с оксалатом в самом кишечнике, а затем организм может безопасно выводить его с калом. Оксалат больше не всасывается в кровоток, попадает в почки и образует камни. Но Спаркс предупреждает, что, хотя пища, богатая кальцием, может быть полезна для почек, добавки кальция — нет. «Эта форма кальция не так сильно связывает оксалат, а фактически всасывается в кровоток, где выводится с мочой.”
3. Употребление алкоголя повредит почки
Вы в пабе пьете пиво. Тогда у вас возникнет желание пописать. К вечеру вы проводите большую часть времени в туалете. Так что легко подумать, что алкоголь вреден для почек, потому что вы переутомляете их.
Оказывается, доказательств в поддержку этого не так много. «Есть риск заболевания печени, но не повреждения почек, если вы употребляете умеренное количество алкоголя», — говорит Гольдфарб.Например, в документе 2014 года, в котором рассматривались несколько исследований, не было обнаружено убедительных доказательств вредного или положительного воздействия умеренного употребления алкоголя на функцию почек.
Но не будем останавливаться на достигнутом. Регулярное пьянство — не самая лучшая идея. По словам Спаркс, употребление большого количества алкоголя, как и все остальное, может быть вредным. Употребление алкоголя также может вызвать обезвоживание, потому что из-за него организм теряет с мочой больше жидкости, чем обычно. «Поэтому советуем выпивать стакан воды между каждым стаканом алкоголя», — говорит Лэнгхэм.
4. Если у вас заболевание почек, вы об этом знаете
Заболевания почек могут быть обманчивыми. В отличие от сердечных заболеваний, физические симптомы поражения почек незаметны. Например, почки редко болят, если у вас камни в почках или инфекция, — говорит Лэнгхэм. Более того, количество мочеиспусканий не может многое сказать о здоровье почек, добавляет она. «Часто способность вырабатывать мочу сохраняется в течение очень долгого времени даже после отказа почек. Так что, если вы все еще производите мочу, это не обязательно говорит вам, какова ваша функция почек.”
Если у кого-то действительно повреждена почка, он может даже не знать об этом до тех пор, пока не останется от 10 до 15 процентов функции почек. По словам Спаркса, это затрудняет изучение заболеваний почек. Но есть способы следить за своими почками. Простой анализ крови может измерить уровень токсинов и продуктов жизнедеятельности в кровотоке и сказать врачам, насколько эффективно работают почки.
Точно так же анализ мочи может обнаружить и измерить определенные белки в моче, которых не должно быть, если почки функционируют должным образом.Артериальное давление также является хорошим индикатором риска, говорит Лангхэм. Помимо множества задач, почки выделяют гормоны, которые помогают регулировать кровяное давление. «При повреждении почек повышается кровяное давление, а при повышении кровяного давления вы можете повредить почки», — добавляет Лэнгхэм.
5. Заболевания почек невозможно предотвратить
Даже практикующие врачи могут стать жертвами этого заблуждения, говорит Лэнгхэм. Но многие заболевания почек можно предотвратить или, по крайней мере, замедлить, если люди будут знать о факторах, которые могут подвергнуть их риску, добавляет она.Например, диабет и высокое кровяное давление связаны с большинством заболеваний почек. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, 1 из 3 взрослых с диабетом и 1 из 5 взрослых с высоким кровяным давлением в США имеет хроническое заболевание почек.
«Так что, если их можно контролировать, это снизит риск заболеваний почек», — говорит Гольдфарб.
Старость, курение сигарет и ожирение тоже подвергают риску людей. Спаркс добавляет, что важно вести активный образ жизни, наполненный физическими упражнениями, надлежащим увлажнением и здоровым питанием.Кроме того, по словам Лэнгхэма, если у вас есть семейная история заболеваний почек, регулярные осмотры могут быть полезны для раннего выявления повреждения почек.
Еда Здоровье МедицинаРекомендованные видео
Почки: факты, функции и болезни
У большинства людей две почки.Это бобовидные органы, расположенные по обе стороны от позвоночника за животом. Каждый размером с кулак взрослого человека. Их основная цель — поддерживать сбалансированный состав крови в организме для поддержания хорошего здоровья.
Функция
Почки фильтруют лишнюю воду и токсины из крови. По данным Национального института здоровья (NIH), почки фильтруют от 120 до 152 литров (от 113 до 144 литров) крови, создавая от 1 до 2 литров (от 0,94 до 1,8 л) мочи каждый день.
Но это не просто одна большая фильтрующая губка. Каждая почка представляет собой систему из миллионов крошечных фильтров, называемых нефронами. Нефрон состоит из двух частей. Клубочки — это первая часть фильтра. Он выделяет клетки крови и крупные молекулы из токсинов и жидкости. Жидкости и токсины, которые проходят, затем проходят через канальцы. Канальцы собирают необходимые организму минералы, возвращают их в кровоток и отфильтровывают токсины.
Во время фильтрации почки производят мочу, которая выводит токсины.Моча отправляется по двум трубкам, называемым мочеточниками, вниз в мочевой пузырь, где моча затем покидает тело через уретру.
Почки также вырабатывают гормоны. Эти гормоны помогают регулировать кровяное давление, вырабатывать красные кровяные тельца и укреплять здоровье костей.
Условия
Неправильный уход за почками и плохая генетика могут вызвать широкий спектр проблем со здоровьем. Хроническая болезнь почек, также называемая хронической почечной недостаточностью, — это когда почки постепенно перестают функционировать. По данным Национального фонда почек, каждый третий взрослый американец подвержен высокому риску развития болезни почек.По данным клиники Майо, существует множество состояний, которые могут вызвать заболевание почек, в том числе диабет 1 и 2 типа, высокое кровяное давление, непроходимость мочевыводящих путей и воспаление различных частей почек.
Почечная недостаточность — самая тяжелая стадия заболевания почек. Это происходит, когда почки перестают функционировать без посторонней помощи. Людям с почечной недостаточностью для выживания необходим диализ или трансплантация почки. Люди со здоровыми почками могут пожертвовать часть почки или целую почку тем, кто в ней нуждается, в большинстве случаев не заболевая.По данным Национальной медицинской библиотеки США, трансплантация почек — одна из самых распространенных операций в США.
Рак почки — седьмой по распространенности тип рака. По данным клиники Майо, наиболее распространенным типом рака почки является почечно-клеточная карцинома. По данным Американского общества клинической онкологии, в США у 61 560 взрослых в 2015 году будет диагностирован рак почки и рак лоханки, и в 2015 году это станет причиной около 14 080 смертей.
Камни в почках — это именно то, на что они похожи. Это камни, состоящие из затвердевших минералов и солей кислот, которые накапливаются в почках и обычно образуются из концентрированной мочи. По данным клиники Майо, минералы в моче кристаллизуются и слипаются. Хотя они очень болезненны, они обычно не причиняют вреда организму.
Инфекции почек, также называемые пиелонефритом, обычно вызываются бактериями, которые проникают в уретру, поднимаются в мочевой пузырь и попадают в почки, согласно данным Фонда помощи урологии.Если почечную инфекцию не лечить, она может вызвать необратимое повреждение почек.
Правильный уход может поддерживать нормальную работу почек в пожилом возрасте. Одна из самых важных вещей, о которой следует помнить, — избегать обезвоживания. Почки нуждаются в воде, чтобы нормально функционировать и выводить токсины.
«В самых серьезных случаях обезвоживание может в конечном итоге нанести вред организму, вызывая судороги, почечную недостаточность и даже смерть», — сказал доктор Бак Паркер, хирург-травматолог, который также недавно появился в реалити-шоу NBC «Остров».Паркер предположил, что лучший способ избежать обезвоживания — это пить воду до того, как вы почувствуете жажду, поскольку жажда указывает на обезвоживание; употребление в пищу продуктов с высоким содержанием воды, таких как фрукты и овощи; отказ от газированных напитков и других напитков с кофеином; и ограничение употребления алкоголя.
Витамины могут быть очень важны для функции и здоровья почек. «(Фолиевая кислота) помогает снизить уровень гомоцистеина, который был связан с сердечными заболеваниями, инсультом и заболеванием почек», — сказал д-р.Кристин Артур, терапевт в Мемориальном медицинском центре Ориндж-Кост в Фаунтин-Вэлли, Калифорния. Витамин А также очень важен для здоровой функции почек.
Однако, по словам Артура, прием слишком большого количества витамина С может привести к образованию камней в почках.
Еще одна добавка, которая может вызвать проблемы, — это кальций. «Некоторые пожилые женщины, которые получают кальций из добавок, а не из своего рациона, более склонны к образованию камней в почках», — сказала доктор Линда Гирджис, семейный врач из Саут-Ривер, штат Нью-Джерси.«Многие люди ошибочно полагают, что принимать витамины — это здорово и безопасно, но это не всегда так. Иногда люди берут слишком много. Очень трудно получить слишком много еды, — сказал Гиргис.
Контроль артериального давления также может способствовать сохранению здоровья почек в долгосрочной перспективе. Исследование, проведенное Национальным фондом почек, показало, что умеренно высокий уровень артериального давления в среднем возрасте может способствовать заболеванию почек и почечной недостаточности в позднем возрасте.
Американский почечный фонд также рекомендует избегать диеты с высоким содержанием жиров и соли, ограничивать употребление алкоголя, избегать табака и заниматься спортом большую часть дней в качестве хороших способов сохранить здоровье почек.
Дополнительные ресурсы
Примечание редактора: Если вам нужна дополнительная информация по этой теме, мы рекомендуем следующую книгу:
Связанные страницы о человеческом теле
Части человеческого тела
- Мочевой пузырь: Факты, функции и заболевания
- Мозг человека: факты, анатомия и картирование. Проект
- Толстая кишка: факты, функции и заболевания
- Уши: факты, функции и заболевания
- Пищевод: факты, функции и заболевания
- Как человеческий глаз работает
- Желчный пузырь: функции, проблемы и здоровое питание
- Сердце человека: анатомия, функции и факты
- Печень: функции, отказы и заболевания
- Легкие: факты, функции и заболевания
- Нос: факты, функции и факты Заболевания
- Поджелудочная железа: функция, расположение и заболевания
- Тонкий кишечник: функция, длина и проблемы
- Селезенка: функция, расположение и проблемы
- Устье ach: факты, функции и заболевания
- Язык: факты, функции и заболевания
Системы человеческого тела
- Система кровообращения: факты, функции и заболевания
- Пищеварительная система: факты, функции и болезни
- Эндокринная система: факты, функции и заболевания
- Иммунная система: болезни, нарушения и функции
- Лимфатическая система: факты, функции и заболевания
- Мышечная система: факты, функции и заболевания
- Нервная система: факты, функции и заболевания
- Репродуктивная система: факты, функции и заболевания
- Дыхательная система: факты, функции и заболевания
- Скелетная система: факты, функции и заболевания
- Кожа: факты, заболевания и состояния
- Мочевыделительная система: факты, функции и заболевания
Питание при хроническом заболевании почек
Анджела Ларсон — диетолог (RD), работающая с Bro okshire Brothers продвигает настоящую свежую, настоящую вкусную здоровую пищу и проводит обучение населения правильному питанию.
Прочтите ее советы по хронической болезни почек ниже.
Научиться правильно питаться при хроническом заболевании почек (ХБП) может показаться сложным, но на самом деле это может быть довольно просто, если упростить его, сосредоточив внимание на наиболее важных изменениях, которые могут помочь сохранить работоспособность почек. Четыре области, на которых следует сосредоточиться при изменении диеты, — это употребление в пищу нужного количества белка, фосфора, натрия и калия. Правильное питание при хроническом заболевании почек можно легко сочетать с любыми другими диетическими потребностями, такими как питание при диабете или сердечных заболеваниях, потому что основа диеты та же: ешьте разнообразные здоровые продукты, которые просто приготовлены и полезны.Следите за потреблением питательных веществ в течение нескольких дней, чтобы увидеть, насколько ваше потребление белка, фосфора, натрия и калия соответствует рекомендуемому количеству для ХБП, указанному ниже.
Белок
Избыток белка может вызвать нагрузку на почки, когда их функция уже нарушена, поэтому употребление правильного количества, не переедая, помогает поддерживать здоровье почек. Белок содержится в мясе, морепродуктах, костном бульоне, яйцах, молочных продуктах, бобах, горохе, орехах и семенах. Небольшое количество белка содержится в таких продуктах, как злаки и овощи.Вашему организму нужен белок, чтобы наращивать ткани и оставаться сильным, поэтому ешьте нужное количество, не переедая. Большинству людей с хроническим заболеванием почек необходимо от 60 до 70 граммов белка в день, что составляет примерно 7 унций мяса или 10 больших яиц. Индивидуальные потребности в белке зависят от общей потребности в калориях, уровня активности и функции почек. Хорошее эмпирическое правило — ограничить количество мяса до 6 унций в день. Для справки: колода карт выглядит примерно как 3 унции мяса. Шесть унций мяса в день обеспечат около 52 граммов белка, оставляя часть дневной нормы белка для других продуктов, таких как молочные продукты, злаки и овощи.
Фосфор
Фосфор является важным питательным веществом, но он содержится в большом количестве продуктов, поэтому его легко получить более чем достаточно. Продукты, богатые белком, также богаты фосфором, поэтому, если вы ограничите потребление белка, ваше потребление фосфора также естественным образом уменьшится. Не всем с ХБП необходимо ограничивать фосфор — только тем, у кого повышенный уровень фосфора в крови или повышенный уровень ПТГ 1 . Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, нужно ли вам ограничивать фосфор в своем рационе.Для людей с повышенным содержанием фосфора в крови и ПТГ потребление фосфора с пищей должно быть ограничено до 800–1000 мг каждый день.
К продуктам с высоким содержанием фосфора относятся мясо, молочные продукты, орехи, семена, бобы, горох, шоколад, цельнозерновые продукты, овсянка, темная кола и чай со льдом в бутылках. Выбирайте небольшие порции продуктов с высоким содержанием фосфора и старайтесь не съедать более двух или трех порций продуктов с высоким содержанием фосфора за один день. Выбирайте напитки с низким содержанием фосфора, избегайте темной колы и чая в бутылках.
Натрий
Высокое потребление натрия может повысить кровяное давление и нагрузить почки.Лучший способ ограничить потребление натрия — это употреблять в пищу продукты, приготовленные дома, а также ограничивать переработанные продукты и есть вне дома. Старайтесь получать от 1500 до 2000 мг натрия в день. Одна чайная ложка поваренной соли содержит 2300 мг натрия.
Советы по снижению потребления натрия:
- Помните, что одна чайная ложка поваренной соли содержит 2300 мг натрия, этого достаточно на весь день.
- Если вы привыкли есть сильно соленую пищу, постарайтесь постепенно сокращать потребление, чтобы со временем употреблять меньше, и позвольте своему вкусу медленно адаптироваться.
- Посолив пищу на столе, просто посыпав ее поверхность, можно получить более соленый вкус без использования большого количества соли.
- Помните, что некоторые продукты естественно соленые, например, некоторые сыры, мясные консервы и азиатские пищевые соусы, поэтому порции этих продуктов должны быть небольшими.
- В продукты с «легкой солью» добавлен калий, поэтому они не подходят для людей с ХЗП. Выбирайте на стол приправы без соли, травы, специи, лимонный сок и очень небольшое количество морской соли в качестве приправы к еде.
Советы по покупкам для снижения потребления натрия:
- Прочтите этикетки на продуктах, чтобы получить представление о том, сколько натрия содержится в продуктах, которые вы часто употребляете.
- При покупке консервов выбирайте продукты с низким содержанием натрия или без соли.
- Магазинный бульон обычно содержит много натрия, даже если вы покупаете его «с низким содержанием натрия», поэтому по возможности готовьте бульон дома.
- Продукты, которые поставляются с ароматизаторами и приправами, обычно содержат больше натрия.Покупайте по периметру магазина свежие продукты с низким содержанием натрия.
- Купите морскую соль или розовую гималайскую соль, чтобы немного увеличить количество минералов в вашей соли.
Калий
Избыток калия может вызвать дополнительную нагрузку на плохо функционирующие почки, особенно на поздних стадиях ХБП. Если у вас запущенное хроническое заболевание почек, старайтесь принимать 1500–2700 мг в день в зависимости от уровня калия в крови и рекомендаций врача.Калий входит в состав многих здоровых продуктов и в различных количествах содержится в большинстве фруктов и овощей. Большинство людей испытывают трудности с потреблением достаточного количества калия для достижения рекомендуемой суточной нормы, если они не едят много фруктов и овощей, особенно продуктов с высоким содержанием калия, поэтому довольно легко ограничить калий до безопасного количества при заболевании почек. Если вам необходимо ограничение калия из-за высокого уровня калия в крови, ограничьте себя одной или двумя порциями продуктов с высоким содержанием калия каждый день в течение всего дня и ешьте умеренное количество любых других фруктов и овощей, чтобы поддерживать уровень калия в безопасном диапазоне. .
Чтобы узнать больше от дипломированного диетолога Анджелы Ларсон, нажмите здесь.
Здоровое питание — CORE Kidney
Питание — один из ключевых компонентов в поддержании здоровья почек. В зависимости от типа и стадии заболевания почек изменение диеты может замедлить его прогрессирование. Обязательно обсудите свои потребности в питании со своим врачом, а также с зарегистрированным диетологом. В области питания медицина значительно продвинулась вперед.Поэтому мы постоянно стремимся предоставлять пациентам самую свежую информацию.
Здоровые варианты при заболевании почек — это белок, яичные белки, рыба, ненасыщенные жиры, свежие или замороженные фрукты и овощи, яблочный сок, виноградный и клюквенный сок, светлые газированные напитки. Количество потребляемого белка в день варьируется в зависимости от стадии заболевания почек. Рекомендуемая суточная доза белка:
.- V стадия — 1,2-1,5 г / кг массы тела
- I-IV стадия- 0,8-1,0 г / кг массы тела
К полезным ненасыщенным маслам относятся оливковое масло, арахисовое масло, подсолнечное масло, масло канолы, сафлоровое масло и соевое масло.
Продукты, которых следует избегать: некоторые заменители соли, трансжиры, обработанное мясо, масло, майонез, заправки с высоким содержанием жира, кофеин, фруктовый пунш, щелочная вода и ледяной чай в бутылках.
Вам следует ограничить потребление белка, натрия, фосфора, алкоголя, цельножирных молочных продуктов, кокосового масла, консервированных фруктов и овощей, куриной кожи и апельсинового сока.
Особые питательные веществаНатрий: Соль — один из наиболее важных компонентов в поддержании баланса жидкости и, следовательно, кровяного давления в организме.Если вы принимаете слишком много соли и больные почки не могут выводить воду из организма, это может привести к повышению артериального давления и повреждению почек.
Это один из наиболее часто используемых минералов в еде и напитках. К сожалению, сегодня в полуфабрикатах и напитках содержится избыток натрия. При приеме избыточного количества пищи, такой как упакованные / консервированные продукты и напитки, соусы, десерты и даже специи, которые содержат больше соли, она может легко превысить рекомендуемую дневную норму.
Пациенты с ХБП должны научиться сокращать потребление соли или даже исключать ее из своего рациона и, как правило, не должны употреблять более 1500 мг соли в день.
Продукты питания и напитки с высоким содержанием натрия | Лучшие варианты |
Соль поваренная | Смеси трав |
Соки овощные и фруктовые | С низким содержанием натрия или домашний сок |
Безалкогольные напитки | Настоянная вода или сельтерская вода |
Мясные полуфабрикаты, включая бекон, колбасу, ветчину, пепперони, мясные деликатесы | Домашняя индейка, курица и ростбиф |
Мясные консервы (включая тунец), супы и овощи | Домашние супы, свежие овощи |
Замороженные блюда, включая пиццу | Готовить домашнюю порцию блюд и замораживать их для удобства в течение недели |
Зерновые | Зерновые с низким содержанием натрия и фосфора с дневной нормой 10% или ниже |
Соусы в том числе, соевый соус, кетчуп, заправки для салатов, соус маринара | Кетчуп с низким содержанием натрия, соус барбекю и домашняя марина |
Хлеб | Хлеб с низким содержанием натрия или домашний хлеб |
Плавленый сыр | Сыр с низким содержанием натрия, моцарелла, сливочный сыр, творог, эмменталь, монтерей джек |
Фосфор: Он необходим для развития костей и уровня энергии и содержится в большинстве пищевых продуктов.Он также обычно используется в обработанных пищевых продуктах. Почки отвечают за удаление избыточного фосфора, и те, у кого почечная дисфункция, не смогут его удалить. Избыток фосфора в организме токсичен и может привести к сердечно-сосудистым событиям, таким как сердечный приступ или инсульт. Обсудите со своим врачом, сколько фосфора вам следует включить в свой рацион. Существует фосфатное связующее, которое удалит часть избыточного фосфора для тех, кто находится на преддиализе и в настоящее время находится на диализе.
Еда и напитки с высоким содержанием фосфора | Лучшие варианты |
Молочные продукты, включая молоко, сыр, йогурт (особенно нежирные молочные продукты) | Рисовое молоко, немолочные сливки, соевое молоко, миндальное молоко (проверьте этикетки на этикетках), греческий йогурт |
Темные безалкогольные напитки и пиво | Светлые газированные напитки или сельтерская вода |
Мясные полуфабрикаты, в том числе болонья, пепперони, хот-доги | Индейка, курица, ростбиф, баранина и свиные отбивные, гамбургер, стейк |
Рыба / моллюски, включая устриц, сардины, карпа, икры, гребешков | Махи махи, треска, лосось, морской окунь, краб, омар, креветки |
Орехи, включая миндаль, фисташки и кешью | Попкорн и крендели без соли |
Яйца | Яичные белки |
Сыр, включая романо, пармезан, козий, гауда, легкий сливочный сыр | Швейцарский сыр обычный, сыр фета, творог, сливочный сыр |
Калий: Большинству пациентов на диализе придется ограничить потребление калия, так как почки не могут вывести его необходимое количество.Высокий уровень калия может привести к таким осложнениям, как сердечный приступ.
- Продукты с высоким содержанием калия: бананы, апельсины, картофель, помидоры, коричневый рис, крупы с отрубями, молочные продукты, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, бобы и орехи.
- Продукты с низким содержанием калия: яблоки, персики, морковь, стручковая фасоль, белый хлеб, макаронные изделия, белый рис, вареный рис, пшеничная крупа и крупа.
Кальций: Человек с заболеванием почек не должен получать более 2000 мг кальция в день.Балансировка уровня кальция очень важна.
- Продукты с высоким содержанием кальция: молочные продукты, обогащенные злаки, обогащенный хлеб, темная листовая зелень (капуста, шпинат, бок-чой) и миндаль.
- Продукты с низким содержанием кальция: малина, киви, апельсины, черная фасоль, греческий йогурт, яичные белки и козий сыр.
Железо: Низкий уровень железа может привести к анемии, которая часто встречается у людей, находящихся на диализе. С этим можно справиться с помощью добавок и правильного питания. Продукты, богатые железом, — это печень, говядина, свинина, курица, фасоль, фасоль, обогащенные железом злаки и миндаль.
Витамин D: Добавка водорастворимого витамина D обычно рекомендуется для пациентов с ХБП. Это важно для поддержания костей, а также влияет на уровень фосфора и кальция. Продукты, богатые витамином D, — это лосось, скумбрия, тунец, грибы портобеллы и обогащенные злаки.
Фолиевая кислота / витамины группы B : Эти витамины необходимо восполнять с помощью добавок, поскольку они важны для воспроизводства клеток и теряются во время диализа. Продукты, богатые фолиевой кислотой / витамином B, — это говядина, индейка, la, b.форель, лосось, брокколи, спаржа и горох.
Цинк / медь: Эти питательные вещества необходимо дополнять витаминами для пациентов на диализе. Цинк важен для иммунной функции, а медь помогает организму усваивать железо. Продукты, богатые цинком / медью, — это говядина, баранина, индейка, шпинат, спаржа, горох, киноа, семена кунжута и кешью.
Травы и специиТравы и специи — хорошая альтернатива готовым приправам, которые продаются в вашем местном супермаркете.Готовые приправы обычно содержат большое количество натрия, что не рекомендуется пациентам с заболеванием почек. Поэтому домашние смеси трав и специй — гораздо более здоровый и экономичный вариант для пациентов.
Надо понимать разницу между травой, пряностью и семенем.
Травы : Травы получают из ароматных листьев и цветов растений. Некоторые травы получены из семейства мятных, таких как чабер, тимьян, сладкий базилик, майоран и орегано, тогда как другие травы получены из вечнозеленых растений, таких как розмарин и лавровый лист.
Специи : Специи получают из стебля, корня, семян, коры или луковиц растения. Примеры специй — корица, гвоздика и имбирь.
Семена : Это могут быть небольшие целые плоды или семена. Плоды петрушки — тмин, укроп, тмин и фенхель. Горчица — это семя растения из семейства капустных.
Варианты благоприятного воздействия на почки
Ниже перечислены некоторые травы, специи и семена, которые безопасны для пациентов с ХБП:
- Душистый перец
- Василий
- Лавровый лист
- Тмин
- Кардамон
- Кайенский перец
- Зеленый лук
- Тмин
- Карри
- Укроп
- Имбирь
- Майоран
- Монетный двор
- Горчичный
- Орегано
- Паприка
- Петрушка
- Перец
- Розмарин
- Шалфей
- Несладкий
- Эстрагон
- Тимьян
- Прочие специи: хлопья чили, порошок чили, укроп, чесночный порошок, луковый порошок
Избегайте трав, специй и смесей, которые содержат:
- Соль
- Сахар
- этоксихин
- Мальтодекстрин
- Лимонная кислота
- Гидрогенизированное хлопковое масло
- Диоксид кремния
- Экстракт специй
- Ароматизатор
Заявление об ограничении ответственности: Система здравоохранения UCLA не может гарантировать точность такой информации.
Добавить комментарий