Π’Ρ…ΠΎΠ΄ Π² Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅Ρ‚ | РСгистрация
Π˜Π·Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ (0) Бписок сравнСния (0)
Π’Π°ΡˆΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ:
0 Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° 0 Π 
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ: 0 Π  ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ – ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ Π΅Π΅ польза

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ Π΅Π΅ польза

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ диСтичСского питания считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, благодаря Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ составу, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ цСнностям ΠΈ вкусовым качСствам. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ΅, нСсмотря Π½Π° большоС содСрТаниС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π½Π° Π΅Π΅ основС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскиС блюда.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… людСй Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… возрастов. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ бСсчислСнноС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅Β ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ способствуСт:

  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°;
  • ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ сосудов;
  • ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°;
  • ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ развития Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

К пСрСчислСнному Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ варСная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° являСтся основным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° диСтичСских Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ благодаря Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

  • сниТСния уровня холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ;
  • очищСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ шлаков;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ давлСния;
  • сниТСния риска развития атСросклСроза;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдСчно-сосудистой систСмы;
  • ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° дСпрСссии;
  • прСдотвращСния развития воспалСний ΠΈ отСчностСй.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ дСтям ΠΈ подросткам. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ насыщаСт ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ укрСпляСт Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ усилСнных физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…, варСная каша ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу. Если ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΅Π΄Ρƒ Π·Π° 2 часа Π΄ΠΎ прСступлСния ΠΊ физичСским упраТнСниям, Ρ‚ΠΎ ΠΊ этому Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ выработаСтся энСргия, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ. Благодаря способности Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° шлаки грСчка позволяСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ². Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅, ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Ρ‹Ρ‰ΠΈ, угрСвая ΡΡ‹ΠΏΡŒ, Π° ΠΊΠΎΠΆΠ° становится эластичнСС.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π’ 100 Π³Ρ€. сырой Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ содСрТится 313 ΠΊΠΈΠ»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания так Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² диСтичСскиС Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρ‹.Β Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ раздСлСния ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ядра. ΠžΡ‚ качСства ядра зависит, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сорт ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ (12,7 Π³Ρ€.), ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ (3,3 Π³Ρ€.) ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (62,1 Π³Ρ€.).

ΠΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ отварной грСчки компСнсируСт Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ запас ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π˜Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ прСимущСство ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств. Π’ составС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ благодаря своСму органичСскому ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ. Благодаря этому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сниТСнию холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с солью на Π²ΠΎΠ΄Π΅

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒΒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Но соль ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСпосрСдствСнноС влияниС Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ блюдС. Π’ΠΎ врСмя приготовлСния ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΡ†Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π°ΡŽΡ‚, Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² 3-4 Ρ€Π°Π·Π°. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² 100 Π³Ρ€. Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с солью ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΎ 110 ΠΊΠΊΠ°Π». И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² снизится Π΄ΠΎ 4 Π³Ρ€., ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² – Π΄ΠΎ 1 Π³Ρ€., Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 21 Π³Ρ€.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² составС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ) Π½Π° 2-3 часа. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ снова Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с маслом ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° водС с маслом слоТнСС. Зависит ΠΎΡ‚ качСства ΠΈ количСства послСднСго Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ блюдС. Π’ 1 ст. Π». помСщаСтся 16.5 Π³Ρ€. сливочного масла. Но Π² диСтичСскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся, Ссли Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ сроки. А Ссли блюдо любимоС ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ – нСвыполнимая Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π°, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ со сливочным маслом 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ увСличиваСтся. ΠžΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ насколько, зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Тирности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Если Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 1.5% Тирности, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ составит 150 ΠΊΠΈΠ»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ , Ссли 2.5% – Ρ‚ΠΎ поднимСтся Π΄ΠΎ 160 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° ΠΏΡ€ΠΈ 3.2% – 170 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ увСличиваСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сахара, ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ сухофруктов. Для диСтичСского питания ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 1.5% Тирности.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ грСчка являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктивной. Бидя Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π·Π° 1 нСдСлю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ 4-5 ΠΊΠ³ благодоря Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ обходят Π΅Π΅ стороной, ΠΈΠ·-Π·Π° строгости ΠΈ однообразия. Бидя Π½Π° Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, придСтся Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости (кипячСная Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π±Π΅Π· Π³Π°Π·Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€). Π’ΠΎΠ³Π΄Π° всСго Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ нСдСль Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ большС 10 ΠΊΠ³.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ:

  • насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами;
  • Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ холСстСрин;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π»ΠΈΡ†Π°, придавая Π΅ΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

ЕдинствСнный ΠΈ основной нСдостаток – это отсутствиС усилитСлСй вкуса (соль, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹), вслСдствиС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ блюда с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ прСсными. Но это ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ явных нСдостатков Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚. Но ΠΎΠ½Π° катСгоричСски Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π° людям с Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ ΠΈ хроничСскими заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Π–Π΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ грСчнСвая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° рассчитана ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Для достиТСния Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ питания с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ этот срок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ силу Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ блюд.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… блюд

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ станут ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для людСй с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, дСтям, людям ΠΏΡ€Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ быстро ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. НиТС Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюд, основанных Π½Π° этом Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ питания.

НазваниС Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ»-Π²ΠΎΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€.
ГрСчнСвая каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° – 400 Π³Ρ€.;

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅) – 10 Π³Ρ€.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 100 ΠΊΠΊΠ°Π»
ГрСчнСвая каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° – 300 Π³Ρ€.;

Молоко 100 мл.

150 ΠΊΠΊΠ°Π»
ГрСчнСвая каша с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° – 300 Π³Ρ€.;

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 100 Π³Ρ€.;

Π›ΡƒΠΊ – 20 Π³Ρ€.

120 ΠΊΠΊΠ°Π»
ГрСчнСвая каша с ΠΌΡΡΠΎΠΌΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° – 300 Π³Ρ€.;

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ – 200 Π³Ρ€.;

Π›ΡƒΠΊ – 30 Π³Ρ€.;

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 20 Π³Ρ€.;

Масло Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ – 50 ΠΌΠ».

300 ΠΊΠΊΠ°Π»
ГрСчнСвая каша с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° – 300 Π³Ρ€.;

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 100 ΠΌΠ».

160 ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° – 140 Π³Ρ€.;

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ – 2 Π»;

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ – 100 Π³Ρ€.;

Π›ΡƒΠΊ – 40 Π³Ρ€.;

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 30 Π³Ρ€.;

Воматная паста – 60 Π³Ρ€.;

Боль – 1 Ρ‡. Π».

50 ΠΊΠΊΠ°Π»

Β 

Если ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ калорийности, Ρ‚ΠΎ мСньшС всСго ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТится Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ супС с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. ВсС ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² выпариваСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… блюд зависит ΠΎΡ‚ качСства ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. НаиболСС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π° каша, сварСнная ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ блюдо, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π².

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… острых заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ послС ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… полостных ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ сущСствуСт Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… «употрСблСния» Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ:

  1. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π±Π΅Π· источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹;
  2. ПоСданиС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ, соусами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΊΠ°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

Оба Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, вмСсто ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ потСря Π½Π΅ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. А ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ – полСзная варСная крупа Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, благодаря усилитСлям вкуса, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, Π° вСс дСрТится Π² Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с нСбольшим количСством ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с заболСваниями ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ «полузапарСнная Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉΒ» грСчнСвая каша ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Π’ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ослоТнСний, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ блюда с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹.

Если Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅ΠΉ. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо содСрТит большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ослабСваСт ΠΎΡ‚ строгих Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡŒ сСбС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сливочным маслом (Π±Π΅Π· усилитСлСй вкуса).

www.pohudetdoma.ru

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° варёная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)

ВСс ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π³ { { { Π’ стаканах { {

1 ст β€” 168,0 Π³2 ст β€” 336,0 Π³3 ст β€” 504,0 Π³4 ст β€” 672,0 Π³5 ст β€” 840,0 Π³6 ст β€” 1 008,0 Π³7 ст β€” 1 176,0 Π³8 ст β€” 1 344,0 Π³9 ст β€” 1 512,0 Π³10 ст β€” 1 680,0 Π³11 ст β€” 1 848,0 Π³12 ст β€” 2 016,0 Π³13 ст β€” 2 184,0 Π³14 ст β€” 2 352,0 Π³15 ст β€” 2 520,0 Π³16 ст β€” 2 688,0 Π³17 ст β€” 2 856,0 Π³18 ст β€” 3 024,0 Π³19 ст β€” 3 192,0 Π³20 ст β€” 3 360,0 Π³21 ст β€” 3 528,0 Π³22 ст β€” 3 696,0 Π³23 ст β€” 3 864,0 Π³24 ст β€” 4 032,0 Π³25 ст β€” 4 200,0 Π³26 ст β€” 4 368,0 Π³27 ст β€” 4 536,0 Π³28 ст β€” 4 704,0 Π³29 ст β€” 4 872,0 Π³30 ст β€” 5 040,0 Π³31 ст β€” 5 208,0 Π³32 ст β€” 5 376,0 Π³33 ст β€” 5 544,0 Π³34 ст β€” 5 712,0 Π³35 ст β€” 5 880,0 Π³36 ст β€” 6 048,0 Π³37 ст β€” 6 216,0 Π³38 ст β€” 6 384,0 Π³39 ст β€” 6 552,0 Π³40 ст β€” 6 720,0 Π³41 ст β€” 6 888,0 Π³42 ст β€” 7 056,0 Π³43 ст β€” 7 224,0 Π³44 ст β€” 7 392,0 Π³45 ст β€” 7 560,0 Π³46 ст β€” 7 728,0 Π³47 ст β€” 7 896,0 Π³48 ст β€” 8 064,0 Π³49 ст β€” 8 232,0 Π³50 ст β€” 8 400,0 Π³51 ст β€” 8 568,0 Π³52 ст β€” 8 736,0 Π³53 ст β€” 8 904,0 Π³54 ст β€” 9 072,0 Π³55 ст β€” 9 240,0 Π³56 ст β€” 9 408,0 Π³57 ст β€” 9 576,0 Π³58 ст β€” 9 744,0 Π³59 ст β€” 9 912,0 Π³60 ст β€” 10 080,0 Π³61 ст β€” 10 248,0 Π³62 ст β€” 10 416,0 Π³63 ст β€” 10 584,0 Π³64 ст β€” 10 752,0 Π³65 ст β€” 10 920,0 Π³66 ст β€” 11 088,0 Π³67 ст β€” 11 256,0 Π³68 ст β€” 11 424,0 Π³69 ст β€” 11 592,0 Π³70 ст β€” 11 760,0 Π³71 ст β€” 11 928,0 Π³72 ст β€” 12 096,0 Π³73 ст β€” 12 264,0 Π³74 ст β€” 12 432,0 Π³75 ст β€” 12 600,0 Π³76 ст β€” 12 768,0 Π³77 ст β€” 12 936,0 Π³78 ст β€” 13 104,0 Π³79 ст β€” 13 272,0 Π³80 ст β€” 13 440,0 Π³81 ст β€” 13 608,0 Π³82 ст β€” 13 776,0 Π³83 ст β€” 13 944,0 Π³84 ст β€” 14 112,0 Π³85 ст β€” 14 280,0 Π³86 ст β€” 14 448,0 Π³87 ст β€” 14 616,0 Π³88 ст β€” 14 784,0 Π³89 ст β€” 14 952,0 Π³90 ст β€” 15 120,0 Π³91 ст β€” 15 288,0 Π³92 ст β€” 15 456,0 Π³93 ст β€” 15 624,0 Π³94 ст β€” 15 792,0 Π³95 ст β€” 15 960,0 Π³96 ст β€” 16 128,0 Π³97 ст β€” 16 296,0 Π³98 ст β€” 16 464,0 Π³99 ст β€” 16 632,0 Π³100 ст β€” 16 800,0 Π³

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° варёная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° варёная, каша ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€

fitaudit.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° отварная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° отварная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ: Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ PP — 11,8 %, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ — 88,5 %, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ — 16,6 %, фосфором — 12,4 %, Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΠΌ — 43,1 %, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ — 12,5 %, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠΌ — 12,6 %, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ — 25,8 %, мСдью — 21,5 %, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½ΠΎΠΌ — 18,7 %
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  участвуСт Π² ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… рСакциях энСргСтичСского ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° сопровоТдаСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ- ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.
  • ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² качСствС структурного ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Π² состав Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΎΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³Π»ΠΈΠΊΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈ стимулируСт синтСз ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π°.
  • Магний участвуСт Π² энСргСтичСском ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, синтСзС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм для ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для поддСрТания гомСостаза ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, калия ΠΈ натрия. НСдостаток магния ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π³ΠΈΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ риска развития Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца.
  • Ѐосфор ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… физиологичСских процСссах, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ энСргСтичСский ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав фосфолипидов, Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΎΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ анорСксии, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Ρƒ.
  • Π₯Π»ΠΎΡ€ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для образования ΠΈ сСкрСции соляной кислоты Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ своСй Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². УчаствуСт Π² транспортС элСктронов, кислорода, обСспСчиваСт ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ- Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΡŽ пСрСкисного окислСния. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ…Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ скСлСтных ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ утомляСмости, ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ, атрофичСскому гастриту.
  • ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12. АктивируСт Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.
  • ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† участвуСт Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ костной ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ аминокислот, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ…ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²; Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для синтСза холСстСрина ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΎΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ². НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сопровоТдаСтся Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ роста, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ систСмС, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°.
  • МСдь Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, стимулируСт усвоСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². УчаствуСт Π² процСссах обСспСчСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° кислородом. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ проявляСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ формирования сСрдСчно-сосудистой систСмы ΠΈ скСлСта, Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ дисплазии ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ.
  • МолибдСн являСтся ΠΊΠΎΡ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ сСрусодСрТащих аминокислот, ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΈΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠ².
Π΅Ρ‰Π΅ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ справочник самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

health-diet.ru

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° варёная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° варёная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ92 кКал1684 кКал5.5%6%1830 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ3.38 Π³76 Π³4.4%4.8%2249 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.62 Π³56 Π³1.1%1.2%9032 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹19.94 Π³219 Π³9.1%9.9%1098 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° варёная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ составляСт 92 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

health-diet.ru

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши

Часто говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° β€” стратСгичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. А Π΅Ρ‰Π΅ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° самая Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ каша Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. На Ρ‡Π΅ΠΌ основаны Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ утвСрТдСния? По своСму составу 100 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈ Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌ порядка 4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 22 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β€” ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ идСальноС для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТиваСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ β€” Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ слоТныС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Они ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Π½ΠΈΠΉ уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ грСчнСвая каша считаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ сытный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для похудСния ΠΈ довольно Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Π° Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ спортсмСнов. Часто ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π˜Ρ… Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ способствуСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ фитнСса Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2-2,5 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° 1 ΠΊΠ³ собствСнного вСса, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 140 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² сутки. ПослСдняя Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π° β€” Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΌ чувство сытости. Π£ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ достаточно высокий индСкс насыщСния. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ усвоСниС, ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ наступлСниС чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ОсобСнно ΡΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ проявляСтся, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ с источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ сухого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° эталонных 3-4 часа ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° содСрТит Π² своСм составС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ водорастворимыми, ΠΈ быстро выводятся ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Запас Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постоянно ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π°. Часто ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ стоит ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ источники быстрых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ сладости, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. А ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ совокупности Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, ΠΈ Β«Π΄ΠΎΠ±ΠΎΡ€Β» ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ².

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π˜Ρ… Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ сказываСтся Π½Π° состоянии Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ практичСски ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ· ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ заболСваниям Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’ часто проявляСтся Π² Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… сна ΠΈ бСссонницС, поэтому-Ρ‚ΠΎ ΠΈ говорят ΠΎ нСобходимости Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Ссли ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π΄Π²ΡƒΡ…Π³Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° для кровСтворСния, ΠΈ кровСносной систСмы. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с восстановлСниСм послС физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ испытываСт физичСскиС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, спортсмСнам, дСтям, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° содСрТит Π² своСм составС Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСм. Π—Π° количСством Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ спортсмСнам.

Польза Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

РСгулярныС физичСскиС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ – Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ процСсса похудСния.

НаличиС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ состоянии ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

ВысокоС содСрТаниС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Β Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², аминокислот, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΉΠΎΠ΄, фосфор, мСдь) ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π Π , Π• ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ блюдам ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусными ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‚ΠΎ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сухой Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 16% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 3% ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 1% ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ваТнСйшими свойствами для ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ:

  1. Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, токсины ΠΈ холСстСрин.
  2. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ процСсс пищСварСния.
  3. Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.
  4. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ риск появлСния онкологичСских ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
  5. БпособствуСт Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° – это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для похудСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ максимуму насыщаСт, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ вСсь ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ грСчка являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктивной. Бидя Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π·Π° 1 нСдСлю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ 4-5 ΠΊΠ³ благодоря Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ обходят Π΅Π΅ стороной, ΠΈΠ·-Π·Π° строгости ΠΈ однообразия. Бидя Π½Π° Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, придСтся Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости (кипячСная Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π±Π΅Π· Π³Π°Π·Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€). Π’ΠΎΠ³Π΄Π° всСго Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ нСдСль Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ большС 10 ΠΊΠ³.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ:

  • насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами;
  • Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ холСстСрин;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π»ΠΈΡ†Π°, придавая Π΅ΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

ЕдинствСнный ΠΈ основной нСдостаток – это отсутствиС усилитСлСй вкуса (соль, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹), вслСдствиС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ блюда с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ прСсными. Но это ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ явных нСдостатков Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚. Но ΠΎΠ½Π° катСгоричСски Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π° людям с Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ ΠΈ хроничСскими заболСваниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Β 

Π–Π΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ

грСчнСвая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° рассчитана ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ

. Для достиТСния Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ питания с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ этот срок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ силу Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ блюд.

О популярной Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ всС. Какой Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° грСчнСвая каша, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅ΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ β€” плохая идСя. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° аминокислот. Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ достаточно быстро Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. ВмСстС с Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ аминокислот это способствуСт сниТСнию ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… тканях.

Часто говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° нСсбалансированных Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ справСдливо, Ссли Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅ содСрТит, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, 1 Π³ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ этом учитываСтся тСкущая масса Ρ‚Π΅Π»Π°, Π° Π½Π΅ ТСлаСмая. И это ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ справСдливо для Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π’ «спортивныС» Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° постоянной основС ΠΊΠ°ΠΊ источник слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ°, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ стоит ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ «однобокости», ΠΈ всС ΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ. Бмысл Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ.

Иногда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ совСты ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ 16 часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ вСса. Но Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСс ΠΌΡ‹ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ поСдания Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π° ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ употрСблСния ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ стоит большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ Π·Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ Β«Π² Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°Ρ…Β» ΠΈ мСньшС β€” слСдованию ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ совСтам.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ГрСчнСвая каша ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° состояниС чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ самочувствиС благодаря высокому ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ энСргСтичСской цСнности, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сбалансированному составу ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сырой ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π΅? ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π² сухом состоянии составляСт 330 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ – это 13 % ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 3 Ρ€Π°Π·Π°, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ вбирая Π² сСбя Π²ΠΎΠ΄Ρƒ β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ всСгда зависит ΠΎΡ‚ способа Π΅Π΅ приготовлСния. 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ каши, сварСнной Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· добавлСния масла ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 103-110 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ блюдС содСрТится: 4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 21 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 1 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. НСсмотря Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, приготовлСнная каша Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ содСрТит быстроусваиваСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Благодаря этому Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π° Π² мСню Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ достаточно Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

ΠšΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½ 10 января, 2016

На Руси Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Β«Π΅Π΄ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ΠΉΒ», вСдь ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, поэтому с Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ поправляли Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ избавят вас ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Ссли ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

ВвСдя Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши, Π²Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ копились Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ калорийности Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, сколько ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для стройной Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° – это источник ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов. Π’ Π½Π΅ΠΉ прСдставлСны ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° элСмСнты:

  • ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Ρ‹, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ риск возникновСния малокровия;
  • ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ силы, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ старСниС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • сСлСн, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ вирусов, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ с воспалСниями;
  • мСдь, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ заТивлСнию Ρ€Π°Π½, ΡƒΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ°Ρ Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ;
  • фосфор, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств;
  • ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ самочувствиС ΠΏΡ€ΠΈ аллСргичСских рСакциях, выводящий токсины ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  • ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΡƒΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ Π² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, сСрдСчно-сосудистой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… систСм;
  • ΠΉΠΎΠ΄, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π·Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ – «сСрого ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»Π°Β» чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ число органичСских кислот, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² 100 Π³ 18 Π³. Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ 2, 2 Π³ ΠΈ 3,6 Π³ соотвСтствСнно.

НС стоит Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – это слСдствиС Π΅Π΅ высокой калорийности.

НСт, сСкрСт ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ состоит Π² лСгкоусвояСмых Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, Π° большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – слоТныС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ сохраняя чувство сытости.

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ калорийности, Ρ‚ΠΎ грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π°, поэтому Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ практичСски Π²ΠΎ всС диСтичСскиС Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρ‹.

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, вСдь грСчнСвая каша Π±Π΅Π· соли Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. БварСнная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° содСйствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ быстро ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΡΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ кроСтся Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· соли.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ. Если ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· соли, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составит 90 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³. Если Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ с солью, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ 103 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³.

А Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда составит 152 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³. Π‘ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскоС блюдо с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ понравится всСм Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌ сСмьи.

К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, каша ΠΏΠΎ-монастырски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ готовят с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹.

Π—Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кипятком

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π΅ варят, Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1:2 ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ составляСт всСго 105 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΊ низкокалорийная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° становится мягкой, ΠΊΠ°ΠΊ сварСнная каша. Π•Π΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Сдят Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π½Π΅ ограничивая Π² количСствС, поэтому чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎ врСмя Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡ… Π½Π΅ прСслСдуСт.

Бырая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит всСго 330 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π° это всСго 15% ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, потрСбляСмых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Если ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° увСличиваСтся Π² объСмС ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 3 Ρ€Π°Π·Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сытного Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ спасСт Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Π°Π»ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.

ΠžΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° «Тивая» зСлСная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° срСди ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ отдСлСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π•Π΅ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² сухом Π²ΠΈΠ΄Π΅ составляСт 310 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда, ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², входящих Π² Π΅Π³ΠΎ состав. Π’ΠΎ врСмя приготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ бСрСтся Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ расчСт ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ популярных блюд ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-купСчСски. Готовится ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· ядрицы, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² расчСт масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ спСций. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π½Π° 100 Π³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ 200 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ – 470.
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅. Если для похудСния Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ всСго 51 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π½Π° 100 Π³. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² этого диСтичСского блюда, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 2 Ρ‡.Π». Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ для взрослых ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Для приготовлСния Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 100 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 200 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 1 Ρ‡.Π». сахара. ПослС приготовлСния блюда Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° (порция) каши Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 208 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° 100 Π³ – 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с маслом. Для приготовлСния блюда бСрСтся 150 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, 12 Π³ масла (сливочного), 10 Π³ сахара ΠΈ 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 330 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Π½Π° 100 Π³ – 120.
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом. Если Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ 180 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³. Π’ расчСт Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 20 Π³ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, соль, спСции.
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Для приготовлСния этого блюда Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ свСТих опят, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ (всСго 17 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³). Если ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, зСлСнь, спСции ΠΈ масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ 105 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда.
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ это блюдо Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌ 250 Π³ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ говядины ΠΈ 120 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, сварСнной Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ 130 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ обсуТдаСтся Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. Но ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ нСсоизмСримы с противопоказаниями. НСумСрСнноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Но настоящий Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚, Ссли Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

  1. Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ дСйствуСт Π½Π° кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  2. Π’Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρƒ с Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ волос, Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ кариСсом.
  3. УспСшно противостоит дСпрСссии, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ избавляя ΠΎΡ‚ лишнСго вСса.
  4. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ослабляя суставныС Π±ΠΎΠ»ΠΈ.
  5. Π˜Π·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ, атСросклСроза.
  1. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ блюдо .
  2. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния.
  3. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
  4. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! ΠšΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: ΠœΡƒΡ‡Π°Ρ‡Π°

  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° довСсти β€” 200 Π³Ρ€.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° β€” 500 Π³Ρ€.
  • Боль β€” 5 Π³Ρ€.

(Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ калорийности ΠΈ Π±ΠΆΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΡƒΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ)

Одним ΠΈΠ· основных приятного диСтичСского питания являСтся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. ГрСчнСвая Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ мСсто благодаря ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ вкусовым качСствам ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° . Низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ вмСстС с Π΅Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ характСристиками ΠΌΡƒΡ‡Π°Ρ‡Π° ΠΊΠ°ΡˆΡƒ основной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ грСчнСвая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° .

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π΅ считаСтся ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ наполнСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ сумССт варСная .

Π•Π΅ главная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, сколько ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ быстрых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Как Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° , ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ приводят ΠΊ пищСвая уровня сахара. Π’ этой Π²ΠΎΠ΄Π° содСрТатся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ варСная , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ позволят Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости. Π’ΠΎΡ‚ соль Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° блюда – Π΄Π°ΠΆΠ΅ приготовлСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ чувства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π΄ΠΎ самого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

Если ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, сколько число Π² сырой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° , ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ эта каша варСная диСтичСской?

Π’Π΅Π΄ΡŒ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… калорийности порядка 310 ΠΊΠΊΠ°Π». ВсС ΠΊΠΊΠ°Π» Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ тСряСт свои ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π·Π° счСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· 100 ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ сухой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ получаСтся 200-300 Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ каши.

Π£Ρ‡Π΅Ρ‚Π° посмотрим, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ способами:

  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ°, сварСнная Π½Π° Π±ΠΆΡƒ , Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 110 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ , сварСнная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ€Π° – 190 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • Каша с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΊΠ°Π» Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 150 грСчнСвая .
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ядрица ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ 160 Π±Π΅Π· .
  • Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°, сварСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½ΠΎ с calorizator 5 Π³ масла – 135 ΠΊΠΊΠ°Π».

Как ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° , самоС диСтичСскоС блюдо – вСс ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, сварСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€ добавлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, масла ΠΈ Π±Π΅Π» .

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ Π½Π° вСс сырой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π° Π½Π° прСлСсти Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ отличия ΠΏΠΎ порция энСргСтичСской цСнности. Π’Π°ΠΊ, ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ , самая «Тирная» каша соль сварСна ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΡƒΠ³Π» Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π° структура ядриц. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°.

Β 

Π’ ΠΊΠ°Π» , Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ основных минимальна, ΠΌΡ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав питания , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ являСтся ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π» ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ диСтичСского ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ГрСчнСвая каша ΠΊΠ°ΠΊ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

МногиС популярныС тСксты ΠΏΡ€ΠΎ Π—ΠžΠ– ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π³Π°Π½Π΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ как…источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠœΡ‹ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ порция содСрТит Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. И это Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ сопоставимыС Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ с показатСлями Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Β«Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ…Β» источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

Π—Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ мясом ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, яйцами, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. Π’ строгом вСгСтарианствС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Сдят вмСстС с Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ соСвыми ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅

Π Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ довольно просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Ρƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, масла, мяса, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΌΡ‘Π΄Π°, сухофруктов). Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ², сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ часто ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π²ΠΎ врСмя Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС диСтичСского блюда.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² срСднСм составляСт 110 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкусовых ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ соль, сахар ΠΈ масло ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ каши Π±Π΅Π· масла, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, составит Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 95-110 ΠΊΠΊΠ°Π». Β ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, сварСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· соли ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 90 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ с солью ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100-103 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Если ΠΆΠ΅ ΠΊ кашС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соус ΠΈΠ»ΠΈ масло (сливочноС, подсолнСчноС), Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 140-160 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ цСнности ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ каши Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ взяв Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ количСство ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ добавляСмых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ количСство энСргСтичСской цСнности Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Бколько Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь

Для Π½ΡƒΠΆΠ΄ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ приняты условныС количСства Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² дСнь. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, для ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΌ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ 1 стакан ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ β€” для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Β«ΡΡƒΡˆΠΊΠΈΒ». Π­Ρ‚ΠΎ слишком ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ самый Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ энСргСтичСской цСнности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…, Π° Π½Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ условных Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π’ срСднСм, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π’ΠžΠ— исходят ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 6 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ каши ΠΈΠ»ΠΈ эквивалСнтныС количСства Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… источников слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². На эти Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС построСния Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кипятком Π±Π΅Π· соли

Π’ΠΎ врСмя простого отваривания Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ большоС количСство Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² сниТаСтся Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π·Π° счСт высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ максимально ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

  • Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.
  • Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов.
  • Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  • ΠΠ°Π±ΡƒΡ…ΡˆΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:2.
  • ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ одСяло ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  • Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с нСбольшим количСством масла.

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… интСрСсуСт, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅? Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΌ блюдС всСго 104 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° становится мягкой ΠΈ рассыпчатой.

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ посовСтуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· добавлСния соли. ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· соли, Ρ‚ΠΎ этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 102-105 ΠΊΠΊΠ°Π».

Как увСличиваСтся ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Часто ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Π»ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Ρ‚Ρ‰Π΅Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ΠΈ Сдят ΠΎΠ΄Π½Ρƒ лишь Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ с Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ, становится извСстным ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

  • Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ рСгулярно питаСтся Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ бистро;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π½Π΅ сам;
  • ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ каши довольно большиС.

Как Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Β«ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΎ вСса»? Достаточно просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ популярныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΅Π΅ приготовлСния. Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° маслС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ ΡƒΠΆ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соусом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° основС большого количСства масла. ИмСнно поэтому Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ являСтся Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Β«ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΎ вСса».

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ способ увСличСния калорийности Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Π½ для русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π’ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΒ» ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· яиц ΠΈ масла ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. ВсС это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ постной Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Ρ‚ΡŒΡΡΒ  Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Тирности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ понадобится 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ 120 ΠΌΠ». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ каша с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° 1.

Для приготовлСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.Β  Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахара ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ калорийности. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сахар ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ сухофруктами  ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился сбалансированный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅Π· сахара составляСт 140 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° порция каши с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сахаром Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 180 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

НСсмотря Π½Π° Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² мСню для сниТСния вСса.Β  Бвязано это с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ такая молочная каша ускоряСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ способствуСт быстрому Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ с маслом

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ каши зависит ΠΎΡ‚ количСства Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° приготовлСния  ΠΈ наличия Π² Π½Π΅ΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ каши ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ варят ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ кусочки мяса, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сливочным, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ соСвым соусом. Однако самым распространСнным Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ являСтся Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π°, отварСнная Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСбольшого кусочка сливочного масла.

Бколько ΠΊΠΊΠ°Π» содСрТит готовая каша с маслом? Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 103 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Если эту ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочным маслом (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ), Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ калорийности Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ увСличится Π΄ΠΎ 135 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ каши с нСбольшим количСством Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 102 ΠΊΠΊΠ°Π».

Боусы, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ пониТая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ каши, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 1 Ρ‡.Π». соСвого соуса составит 106 ΠΊΠΊΠ°Π». А каша с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, пассированным ΠΈΠ»ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌΒ  ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 140 ΠΊΠΊΠ°Π».

ГрСчнСвая каша – сытный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ подаСтся Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… сочСтаниях: с мясом, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ,Β  Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Каша Π±Π΅Π· масла являСтся основой ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ диСтичСского питания.

Π’Ρ€Π΅Π΄ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши

Как Π½ΠΈ странно, грСчнСвая каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. А Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, Π½Π΅ сама каша, Π° Π΅Π΅ Π½Π΅ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ лишь Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, ΠΊ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ вСса. Блишком строгиС ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ эффСктом ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Ρ‹, ΠΈ грСчнСвая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π΅ являСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ послС строгих ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΡ‹ склонны ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ поэтому Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ лишний вСс.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях Π–ΠšΠ’ ΠΈ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° трСбуСтся мягкая протСртая ΠΏΠΈΡ‰Π° с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ слСдуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… острых заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ послС ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… полостных ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ сущСствуСт Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… «употрСблСния» Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ:

  1. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π±Π΅Π· источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹;
  2. ПоСданиС Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ, соусами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΊΠ°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

Оба Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, вмСсто ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ потСря Π½Π΅ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. А ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ – полСзная варСная крупа Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, благодаря усилитСлям вкуса, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, Π° вСс дСрТится Π² Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с нСбольшим количСством ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с заболСваниями ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ «полузапарСнная Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉΒ» грСчнСвая каша ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Π’ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ослоТнСний, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ блюда с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹.

Если Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅ΠΉ. Но ΠΏΡ€ΠΈ этом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо содСрТит большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ослабСваСт ΠΎΡ‚ строгих Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡŒ сСбС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сливочным маслом (Π±Π΅Π· усилитСлСй вкуса).

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° Π³Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. На 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ бСрСтся 2 части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° заливаСтся Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, доводится Π΄ΠΎ кипСния, ΠΈ варится Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ выкипания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ этапы. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚, выбросив Π½Π΅Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ мусор, Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° сухой сковородС. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Β«ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΒ» вкус. ПослС этого Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° с толстыми стСнами ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ сливочноС масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ готовности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈ варят, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚.

Ну Π° для Π½ΡƒΠΆΠ΄ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ кипятком Π² любой посудС с толстыми стСнами ΠΈ просто ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° станСт мягкой. Иногда Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅, для диСтичСского питания рСкомСндуСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° «Экстра», Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ обработанная ΠΈ содСрТит большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

dietayou.ru

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° – ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ – Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ – Бостав, Π‘Π–Π£ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π² 100 Π³Ρ€ ΠΈ 50 Π³Ρ€ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ‚ в сСбС Π΄Π²Π° ΠΏΠ°Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΊΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… качСства. НСобыкновСнно сытный ΠΈΒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Β β€” Π²Β Ρ‚ΠΎΒ ΠΆΠ΅ врСмя по настоящСму Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ и прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ для ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ строгих Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. ВсСму ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°Β β€” высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² и слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ блюда ΠΈΠ·Β Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈΒ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ спортом людСй.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈΒ | ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ и сырой Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с двумя ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ калорийности Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТит Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ о калорийности Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Β Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, а вторая — ΠΎΒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности сырой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

Π’Β 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ содСрТится*:

% от суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:110 ΠΊΠΊΠ°Π»4.4%
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ:4,2Β Π³Ρ€5.6%
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹:21,3Β Π³Ρ€5.8%
ΠΈΠ·Β Π½ΠΈΡ… сахара:0Β Π³Ρ€0.0%
Π–ΠΈΡ€Ρ‹:1,1Β Π³Ρ€1.3%
ΠΈΠ·Β Π½ΠΈΡ… насыщСнных :0Β Π³Ρ€0.0%
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°:0,3Β Π³Ρ€1.2%
ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 50Β Π³Ρ€ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈΒ β€” 55Β ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹: 2,1Β Π³Ρ€, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 10,65Β Π³Ρ€, Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 0,55Β Π³Ρ€.

100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сырой Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ содСрТит:

% от суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:330 ΠΊΠΊΠ°Π»13.2%
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ:12,6Β Π³Ρ€16.80%
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹:64Β Π³Ρ€17.53%
ΠΈΠ·Β Π½ΠΈΡ… сахара:0Β Π³Ρ€0.00%
Π–ΠΈΡ€Ρ‹:3,3Β Π³Ρ€3.98%
ΠΈΠ·Β Π½ΠΈΡ… насыщСнных :0Β Π³Ρ€0.00%
ЦСллюлоза (ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°):1,1Β Π³Ρ€3.67%
*ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£ зависит ΠΎΡ‚Β ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Сё приготовлСния и количСства Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
Π’Β Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ каши, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Β Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΒ Π±Π΅Π· добавлСния масла, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅Β ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 110Β ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Β 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сырой Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ (ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для приготовлСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ-Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ каши) содСрТится всСго 330Β ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт лишь 13,2% от суточной потрСбности взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° (2500Β ΠΊΠΊΠ°Π»).

ВсС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ГрСчнСвая каша ΠΈΒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ·Β Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ и самочувствия благодаря сбалансированному составу и высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности. ΠŸΡ€ΠΈ этом, нС стоит Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши являСтся слСдствиСм высокой калорийности. ΠžΡ‚Π½ΡŽΠ΄ΡŒ Π½Π΅Ρ‚Β β€” сСкрСт ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ в большом количСствС Β«ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…Β» ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… лСгкоусвояСмых Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² в Сё составС.

Ни в коСм случаС нС стоит ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большого количСства ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² в сырой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅. Как ΠΌΡ‹Β ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ нС содСрТит быстрых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ приводят ΠΊΒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ колСбаниям уровня «сахара» Π²Β ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ВсС содСрТащиСся Π²Β Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Β β€” ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π°Β Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ΄Π½Π° порция Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши создаст Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости, нСсмотря Π½Π°Β Π½Π΅Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Благодаря этому грСчнСвая каша ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для похудСния ΠΈΒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π° в состав Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° до самого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

НаиболСС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ для людСй Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ спортом, ΠΈ, Π²Β ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, тяТёлой Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉΒ β€” это Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹). Π—Π΄Π΅ΡΡŒ их содСрТится Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 12,6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π°Β ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ этом, аминокислотный состав Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ из самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… и сбалансированных срСди Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания. Π’Β Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈ содСрТится большоС количСство Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… аминокислот — Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π° ΠΈΒ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Β Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высокой ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ эту ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²Β Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ спортсмСнов для ускорСния восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ† послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.

Π’Β Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° быстрых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², отвСтствСнных за появлСниС лишнСго вСса ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ в качСствС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ замСнитСля мяса ΠΈΒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… источников ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΎΒ ΡΡ‚ΠΎΠΉΒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, эта ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π², для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… особСнно Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π΅Ρ‘Β Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ аминокислотный ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΒ ΠΈΡ…Β Π²Β Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ β€” лишь 3,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π°Β ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π΅Ρ‚ и вовсС. Однако, нС зря пословица Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«ΠšΠ°ΡˆΡƒ маслом Π½Π΅Β ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΡŒΒ». Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ усвоСния ΠΈΒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятного вкуса Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β Π½Π΅Ρ‘ нСбольшоС количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла (льняноС масло Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° высокого количСства ΠžΠœΠ•Π“Π-3 ΠΈΒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ вкус) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Β Π½Π°Β Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π°Β Π½Π°Β ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. МоТно Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ каши с двумя яйцами, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½Π° станСт Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусной и рассыпчатой.

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав ΠΈΒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° мы выяснили сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ в сухой ΠΈΒ Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Β Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Ρ‘ΠΌ ΠΊΒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ составу ΠΈΒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ содСрТащимся Π²Β Π½Π΅ΠΉ.

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ% от суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1:0,51Β ΠΌΠ³34.00%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2:0,24Β ΠΌΠ³13.33%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ PP:4,3Β ΠΌΠ³21.50%
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ:30Β ΠΌΠ³2.0%
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ:6,7Β ΠΌΠ³47.66%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ AΒ / Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C:0Β ΠΌΠ³0.00%

ГрСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ водорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹Β B, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, Π²Β ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ от Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ в наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, Ρ‚.ΠΊ.Β Π½Π΅Β Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Β Π½Ρ‘ΠΌ. Π’Β ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° бСзусловно являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ·Β Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°. Однако, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹Β ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Β Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² усваиваСтся Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Β ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Если Π²Ρ‹Β Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†Β β€” стоит Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ с ТСлСзом.

Π’Β Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π°Β ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈΒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΒ ΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΡ‹Β Π½Π΅Β Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Β Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Β«ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒΒ» на популярной Β«Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅Β», Ρ‚.ΠΊ. ΠΏΡ€ΠΈ всСх Π΅Ρ‘Β ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах ΠΈΒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, нСдостаток Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊΒ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρƒ и мноТСству Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… нСприятных послСдствий. Как Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, всё Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Β ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

Π˜Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ в составС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° проявляСт всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. ГрСчнСвая каша являСтся прСкрасным и сбалансированным диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для рСгулярного употрСблСния Π²Β ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСм — и дСтям ΠΈΒ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈΒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡΡ‚Π°ΠΌ (особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π·Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ силовых Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½Π° Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ чувство насыщСния) и спортсмСнам и, разумССтся, ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям.

sportlifeabout.ru

Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ πŸ˜‹, с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мясом

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° Π·Π°Π²Π΅Π·Π΅Π½Π° ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΈΠ· Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, поэтому ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ – Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π°. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° грСчнСвая производится ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ – Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ, ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ очистки Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΎΡ‚ Тёсткой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранится, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд.

ПослС очистки Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ. Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ – Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ядрицС.

ΠŸΡ€ΠΈ высокой калорийности Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° являСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, благодаря сбалансированному ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухой Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится:

Бколько ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²?2.6 Π³Ρ€
Бколько ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²?68 Π³Ρ€
Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²?12.6 Π³Ρ€
ВсСго ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ345 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ дольшС, поэтому ΠΈΡ… Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ Β«ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅Β», ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ. Из Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ готовят мноТСство блюд: с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, с мясом, с Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ, с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – она ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с самыми Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΆΠΈΡ€Ρ‹ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΠ˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΊΠ°Π»
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (полстакана)110 Π³Ρ€1.3346.3173
Молоко (1 стакан)240 ΠΌΠ»10.3607.68124
Π’ΠΎΠ΄Π° (1 стакан)240 ΠΌΠ»0000
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ (1 стол. Π»ΠΎΠΆ)30 Π³Ρ€029.90119
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 2 порциях/ 270 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ55010525556416

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ каша варится Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, это Π½Π΅ обошло стороной ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ всСго 76 ΠΊΠΊΠ°Π». Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкусовых качСств Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ маслом, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° вкус станСт Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с маслом ΠΈ сахаром увСличиваСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 50 ΠΊΠΊΠ°Π»/ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘ Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΆΠΈΡ€Ρ‹ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΠ˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΊΠ°Π»
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (2.5 стакана)500 Π³Ρ€13340631729
Π’ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΊΠ° (1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°)400 Π³Ρ€69.6056.4852
Π’ΠΎΠ΄Π° (5 стаканов)1.2 Π»0000
Π›ΡƒΠΊ (2 ΡˆΡ‚)200 Π³Ρ€020.82.896
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€0.16.91.335
Π’ΠΎΠΌ. паста (3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ)100 Π³Ρ€1.516.75.6104
Масло сливочноС (3 стол. Π»ΠΎΠΆ.)100 Π³Ρ€82.50.80.5744
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 9 порциях/Β  250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ2350 Π³Ρ€150015405193560

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ содСрТится 151 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, просты Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ цСнятся своими высокими вкусовыми качСствами.

Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΆΠΈΡ€Ρ‹ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΠ˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΊΠ°Π»
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (1 стакан)220 Π³Ρ€5.7215027.7760
Π’ΠΎΠ΄Π° (2 стакана)480 ΠΌΠ»0000
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€0.16.91.335
Π›ΡƒΠΊ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€010.41.4047.2
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€0.24.20.621
Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€05.31.326.4
Масло подсолн. (3 ст. Π»ΠΎΠΆ.)100 ΠΌΠ»99.8600898.7
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 4 порциях ΠΏΠΎ 260 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ1100 Π³Ρ€9527071291789

Бочная Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с яркими, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ кашС, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСго 162 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСньшС масла.

Б мясом

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΆΠΈΡ€Ρ‹ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΠ˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΊΠ°Π»
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (2,5 стакана)500 Π³Ρ€13340631729
Π€ΠΈΠ»Π΅ говядины500 Π³Ρ€62094.5936
Π›ΡƒΠΊ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€010.41.4047.2
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€0.16.91.335
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. паста (3 ст. Π»ΠΎΠΆ.)100 Π³Ρ€1.516.75.6104
Π’ΠΎΠ΄Π° (6 стаканов)1.4 Π»0000
Масло раст. (2 ст. Π»ΠΎΠΆ.)60 ΠΌΠ»59.9100539
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 10 порциях/ 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ2500 Π³Ρ€122814966633390

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с мясом получаСтся особСнно вкусной, Ссли Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСго 135 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΆΠΈΡ€Ρ‹ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΠ˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΊΠ°Π»
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (стакан)220 Π³Ρ€5.7215027.7760
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ (ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹)300 Π³Ρ€30.312.980
Π›ΡƒΠΊ (2 ΡˆΡ‚)200 Π³Ρ€020.82.896
Масло раст. (1 стол. Π»ΠΎΠΆ.)30 Π³Ρ€29.9600270
Π’ΠΎΠ΄Π° (2 стакана)480 ΠΌΠ»0000
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 5 порциях/ 220 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ1100 Π³Ρ€3486841741206

ГрСчнСвая каша с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ содСрТит – традиционноС русскоС блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ: ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ,  свСТими.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с шампиньонами ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 109 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΆΠΈΡ€Ρ‹ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΠ˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΊΠ°Π»
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (стакан)220 Π³Ρ€5.7215027.7760
Π›ΡƒΠΊ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€010.41.4048
Масло слив. (1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°)30 Π³Ρ€24.750.240.15225
Π’ΠΎΠ΄Π° (2 стакана)480 ΠΌΠ»0000
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 3 порциях/ 240 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ7302746421171033

НСТная, рассыпчатая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ диСтичСской ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ  прСкрасно ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ для ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, вСдь ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ составляСт всСго 141 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠΠ°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΆΠΈΡ€Ρ‹ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΠ˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΊΠ°Π»
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° (стакан)220 Π³Ρ€5.7215027.7760
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° (1 ΡˆΡ‚)1.2 ΠΊΠ³15401762090
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€0.16.91.335
Π›ΡƒΠΊ (1 ΡˆΡ‚)100 Π³Ρ€010.41.4047.2
Масло подсолн. (2 ст. Π»ΠΎΠΆ.)60 ΠΌΠ»59.9100539
МайонСз (1 ст. Π»ΠΎΠΆ.)30 Π³Ρ€20.10.780.93188
Π’ΠΎΠ΄Π° (2 стак.)480 ΠΌΠ»0000
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 7 порциях/ 220 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ1600 Π³Ρ€21606728283660

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ – Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ 228 ΠΊΠΊΠ°Π»/ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Достаточно Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Π½Π΅ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 50 ΠΊΠΊΠ°Π»/ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов Π² Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°: содСрТаниС микроэлСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сухой Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

НаимСнованиСБодСрТаниСБуточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ %
Co (ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚)3.1 ΠΌΠΊΠ³0.31
PP (Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½)4.19 ΠΌΠ³17
K (ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ)380 ΠΌΠ³19
Ca (ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ)20 ΠΌΠ³2
Mg (ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ)200 ΠΌΠ³57
B9 (фолиСвая кислота)32 ΠΌΠΊΠ³3.2
B1 (Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½)0.43 ΠΌΠ³29
B6 (пиридоксин)0.4 ΠΌΠ³20
Fe (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ)6.6 ΠΌΠ³44
Cu (мСдь)0.64 мг43
B2 (Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½)0.2 ΠΌΠ³12

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° содСрТит ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ.

Π’Π°Ρˆ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² Π½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ: Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

Π’Π°Ρˆ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹, ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ, вопросы

bezpuza.ru


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

*
*