Классические скручивания: Скручивания на полу на пресс: техника выполнения лежа

Скручивания на полу на пресс: техника выполнения лежа

Красивый и рельефный пресс требует регулярных занятий и эффективных упражнений. Одно из самых популярных упражнений для мышц живота – это скручивания на полу. Для выполнения его не нужно никакое специализированное оборудование, поэтому оно доступно и в  тренажерном зале, и в домашних условиях.  Это упражнение представлено в разных вариациях, каждая из которых делает упор 6на определенную часть мышц брюшного пресса. В результативности его играет роль правильная техника выполнения, поэтому необходимо изучить, как правильно делать скручивания лежа на полу.

Особенности упражнения

Пресс поддается тренировкам достаточно легко, в этом вопросе главное – это регулярность.  Скручивания лежа – популярное упражнение, имеющее немало вариантов. Рекомендовано оно абсолютно всем от новичков до профессионалов. Это базовое упражнение, позволяющее прокачать мышцы пресса, развить силу и выносливость.

Хотя несколько суставов в работе не участвуют, все части пресса при скручиваниях получают нагрузку. Кроме непосредственной тренировки мышц упражнение помогает сохранить здоровье позвоночника и красоту осанки. Кроме того, мышцы пресса формируют прочный мышечный корсет, который повышает выносливость, необходимую для выполнения более тяжелых упражнений – жима, становой тяги, приседаний. Упражнение простое и доступное, и выполнять его можно где и когда угодно, что является важным плюсом для тех, кто занимается в домашних условиях.

Какие мышцы работают?

Скручивания лежа на пресс позволяют проработать прямую и косые мышцы живота, мускулатуру средней и нижней части спины, а также частично ягодицы, внутреннюю и внешнюю поверхности бедер.

Чтобы заметить вожделенный рельеф пресса, нужно не только выполнять упражнения, но и соблюдать диету, поскольку при наличии жировой прослойки он все равно не будет виден, как усердно не тренироваться.

Техника выполнения: классический вариант

Для начала нужно освоить, как выполнять скручивания на пресс на полу в классической вариации. Сначала примите исходное положение:

• Лягте на пол, желательно, на гимнастический коврик.
• Руки заведите за голову.
• Ноги в коленях согните, стопы поместите на пол.
• Выгните поясницу, вдохните и растяните мышцы живота.

Непосредственно же движение выполняется следующим образом:

• Выдыхая, приподнимите верхнюю часть туловища к ногам, при этом, сокращая мышцы пресса.
• Нижнюю часть спины держите на полу в неподвижном состоянии.
• Вдыхая, отклонитесь назад, по максимуму растянув мышцы живота. Повторите упражнение необходимое количество раз, в течение всего подхода держа мышцы пресса напряженными.

Выполняя упражнение, старайтесь не раскачиваться и не скручивать туловище рывком. Это грубое нарушение правильной техники, из-за которого эффективность упражнения снижается.

Скручивания на полу на пресс: вариации

Скручивания лежа на полу, техника выполнения которых вам уже известна, имеют немало вариаций, отличающихся по уровню сложности. Научившись легко выполнять упражнение 20 и больше раз, можете включать в тренировку более сложные варианты. Рассмотрим, какие еще виды скручиваний существуют.

По положению рук:

• Можно держать руки вдоль тела или поддерживать ими ягодицы. Этот вариант считается очень легким и подходит начинающим, но в дальнейшем лучше перейти на варианты посложнее.
• Скрестите руки на груди. Это увеличит вес верха туловища, немного усложнив упражнение.
• Также можно выполнять скручивания лежа с весом. Величина его может подбираться индивидуально, но учтите, что он не должен провоцировать дискомфорт. Можно использовать, например, блины. Держать блин можно на груди руками крест-накрест или же удерживать его руками за головой.

По положению ног упражнение может быть следующим:

• Можно положить голени на кровать, на скамью или на стул. Таким путем снижается противовес ног.
• Ноги можно поднять вертикально. Это обеспечит постоянную нагрузку на живот.
• Можно также держать ноги под уголком. Это сложный вариант, который дает мышцам пресса большую нагрузку, поэтому требует определенного уровня подготовки.

Можно варьировать эти варианты. Так, изучив их все, вы можете выполнять скручивания с блином и без них, менять положение рук, ног. Это поможет разнообразить тренировки и повысить их эффективность.

Также можно рассмотреть следующие варианты упражнения:

• Обратные скручивания на полу. С положения лежа нужно понять согнутые в коленях ноги к груди, приподнимая нижнюю часть поясницы.
• Боковые скручивания. Упражнение для проработки косых мышц пресса. Нужно спиной лечь на пол, положить на бок согнутые в коленях ноги, расположить бедра под прямым углом относительно корпуса. Рука, которая находится ближе к полу, будет фиксировать ноги. Другая находится за головой. Такие скручивания нужно делать сначала с одной стороны, а после с другой.
• Диагональные скручивания, также известные, как «Велосипед». Нужно держать на весу верхнюю часть спины и ноги. Руки находятся за головой. Скручивания делаются одной стороной, локтем к направлению противоположной ноги. Нога эта одновременно сгибается в колене.

Противопоказания и меры предосторожности

Тренировка на пресс скручивание на полу может быть весьма эффективной, но перед тем как начинать заниматься, рекомендуется изучить возможные противопоказания.  К ним относятся грыжи межпозвоночных дисков (в определенных случаях),  остеопороз и поздние стадии остеохондроза, беременность. Но из любого правила есть исключения, поэтому есть смысл проконсультироваться со специалистом.

Кроме того очень важно  делать скручивания на пресс лежа на спине, не допуская ошибок, которые могут снизить эффективность упражнения, поставив под вопрос его безопасность.

Наиболее распространенная ошибка при выполнении упражнения, которую часто допускают новички – это подъемы корпуса вместо скручиваний. Если тело как бы горбится при упражнении, в корпус близится к паху, то при подъемах спина будет оставаться ровной, плечи же будут направляться в коленях. При этой технике работать может все, но не пресс. Делая скручивания в подобной манере, даже в течение долгого времени, вы не добьетесь результатов.

Также многие при скручиваниях склонны напрягать шею и прижимать подбородок к груди. Этого также не нужно делать, поскольку это лишняя нагрузка, которая не рекомендована.

Еще один момент – это дыхание. Скручивая корпус, нужно выдыхать резко и мощно, поскольку это помогает обеспечить максимальную нагрузку на прямую мышцу живота. Не нужно бояться дышать громко – это прямо влияет на эффективность ваших тренировок.

Также учтите следующие моменты:

• Не кладите голову на пол и не бросайте туда плечи, чтобы нагрузка в мышцах живота удерживалась правильно.
• Не поднимайте с пола нижнюю часть спины, прорабатывая туловище по большой амплитуде, что обеспечит работу мышц спины.
• Не стоит тянуть себя руками за затылок. Чтобы избежать этого, можно держать руки у висков или просто не складывать их в замок.
• Не надо раскачиваться, скручивая тело рывком – это серьезное нарушение техники.
• Чтобы определить, правильно ли вы выполняете упражнение, один палец поместите на низ груди, а другой – на точку ниже пупка. Затем скрутите пресс. Если вы делаете все правильно, то пальцы должны максимально приближаться друг к другу.
• Показатель качества работы – ощущение жжения в мышцах живота.
• Достигнув верхней точки упражнения, сделайте небольшую паузу – это повысит его эффективность.

Выполняя скручивания лежа на пресс, количество повторений и уровень нагрузки подбирайте исходя из своих целей. Если вы хотите обрести заметные кубики на животе, рекомендуется делать 3-4 подхода по 8-15 раз. Скорее всего, вам потребуется дополнительное отягощение. Хорошо подходит для этого блин, но его можно заменить и гантелью. В тренажерном зале для повышения нагрузки можно делать упражнение на  специальном тренажере. Если же вы хотите ускорить процесс жиросжигания в районе живота и подтянуть его, делайте много повторений – от 25.

Количество подходов также рекомендуется увеличить. Выполняйте упражнение в интенсивном темпе.

Мнения относительно того, когда выполнять это и другие упражнения на пресс, разделяются. Одни рекомендуют качать пресс в начале тренировки, чтоб ускорить кровообращение и подготовить организм в базовым упражнениям. Другие же полагают, что перед началом выполнения тяжелых базовых упражнений мускулатура не должна быть уставшей, поэтому прессом лучше завершать тренировку. В одинаковой мере оба эти мнения верны, поэтому мышцы живота можно тренировать и отдельно, и в составе общей тренировки тогда, когда вам удобно.

Фото скручиваний лежа на полу помогут вам лучше понять их правильную технику.

Скручивание лежа на полу: полезное видео

Скручивания – простое упражнение, но предполагающее немало нюансов, и их нужно знать, чтобы не допускать ошибок и добиваться максимальной эффективности. Предлагаем посмотреть видео скручиваний на полу, которые подробно разъяснят все важное об этом упражнении.

В целом же скручивания – эффективное упражнение для проработки мышц живота, которое позволяет, как обрести рельеф, так и просто подтянуть данную область. Не ленитесь выполнять его регулярно, и уже вскоре вы заметите результаты.

Скручивания на пресс — как делать правильно? Техника и виды упражнения

Скручивания — ключевое упражнение на пресс. Основной работающей мышцей в классической вариации скручиваний является прямая мышца живота, наиболее заметная из всей мускулатуры корпуса и ответственная за формирование кубиков. Кроме этого, существует вариации упражнения с поворотом.

Несмотря на кажущуюся простоту, правильное выполнение скручиваний подразумевает осознанное вовлечение пресса — а не просто подъем за счет силы мышц верхней части тела. Ошибки техники и чрезмерно высокая скорость выполнения легко могут привести к возникновению болей в шее.

// Упражнение “Скручивания”

Название упражнения определяет его механику — за счет вовлечения мышц живота необходимо выполнить скручивающее движение, сокращая прямую мышцу пресса. При этом амплитуда движения не должна быть слишком большой — достаточно лишь слегка приподнять плечи от пола.

Вариации упражнения (например, боковые или обратные скручивания) позволяют вовлечь в работу косые и поперечные мышцы живота, а также прокачать нижнюю часть пресса. Плюс, скручивания могут выполняться с дополнительным весом или даже на блоках — это увеличивает нагрузку.

Несмотря на кажущуюся простоту выполнения, скручивания требуют тщательного соблюдения правильной техники. Например, чрезмерный подъем корпуса вверх (особенно, до вертикального положения) перегружает поясницу и способствует ненужному растяжению мышц живота.

// Читать дальше:

Польза и вред скручиваний

Главным плюсом скручиваний является то, что упражнение можно выполнять на полу даже без специального коврика. При соблюдении правильной техники (и, в частности, ощущения характерного жжения в мускулатуре) скручивания позволяют достаточно быстро накачать пресс и достичь результата в виде укрепления мышц корпуса.

Минусом скручиваний является риск перегрузки позвоночника, что может провоцировать развитие хронических болей в нижней части спины. Также необходимо помнить, что сами по себе скручивания не требуют существенного количества калорий — и не способны сжигать жир. Для этого потребуется как соблюдение диеты, так и кардио.

// Читать дальше:

Как делать правильно?

Классические скручивания представляют из себя частичный подъем туловища из положения лежа. Руки при этом могут быть как заложены за голову, так и вытянуты перед собой (упрощенная вариация). Во время выполнения упражнения средняя и нижняя часть спины должны быть постоянно прижаты к полу.

Исходное положение: лежа на спине, ноги согнуты в коленях и плотно стоят на полу. За счет активации абдоминальных мышц плавно поднимите плечи на 10-15 см, округляя спину и скручиваясь по направлению к коленям. Задержитесь на 1-2 сек, затем медленно опустите корпус, однако не касайтесь плечами пола.

// Как делать скручивания:

• 3 подхода по 15-25 повторений
• медленный темп выполнения
• контроль над дыханием

Ошибки техники

Если после скручиваний у вас болит шея или поясница — это прямой сигнал того, что техника нарушена. В большинстве случаев скручивания выполняются как со слишком высоким углом подъема корпуса (практически 90 градусов), так и с чрезмерно быстрой скоростью.

Главным сигналом правильного выполнения скручиваний является появление характерного жжения и чувства усталости прямой абдоминальной мышцы — особенно в ее верхней части. Новичкам для достижения этого жжения может быть достаточно 10-12 повторов упражнения, тогда как продвинутый уровень скручиваний подразумевает не менее 25 повторов и использование дополнительного веса.

Виды скручиваний на пресс

Пресс — это не только прямая мышца живота. Существуют как косые мышцы живота, расположенные на боках, так и внутренние (поперечные) мышцы, идущие вдоль талии и буквально опоясывающие корпус. Изменение механики движения и наклона ног в скручиваниях позволят прицельно вовлекать эти мышцы в работу:

1. Обратные скручивания

Подобная вариация упражнения подразумевает подъем не туловища, а согнутых в коленях ног — за счет этого повышается нагрузка на нижнюю часть пресса. Поясница при выполнении обратных скручиваний также должна быть всегда прижата к полу.

// Нижний пресс — как качать?

2. Скручивания на наклонной скамье

Усложненная вариация обратных скручиваний. На выдохе, за счет вовлечения мышц пресса в работу, необходимо поднять согнутые в коленях ноги вверх, слегка оторвав поясницу от скамьи. Задержитесь в верхней точке на 1-2 сек, а затем, на вдохе, вертинесь в начальное положение.

3. Скручивания с мячом

Облегченная вариация обратных скручиваний для начинающих. Развивает нейромышечную связь и позволяет научиться вовлекать мышцы пресса в работу. Упражнение выполняется в медленном темпе и с акцентом на дыхании (подъем веса на выдохе, движение вниз на вдохе).

// Упражнения на пресс с фитболом и мячом

4. Скручивания с роликом

Продвинутая вариация скручиваний и одна из наиболее сложных вариаций. Укрепляет прямую мышцу живота, развивает внутренние мышцы корпуса — а также создает нагрузку на мускулатуру верхней части корпуса и мышц рук. Требует хорошего уровня физической подготовки.

5. Скручивания на фитболе

Наиболее простая для выполнения вариация обратных скручиваний. Укрепляет мышцы корпуса и верхней части туловища.

6. Косые скручивания

Базовая версия боковых скручиваний на полу, выполняемая поочередно на левую и правую стороны тела. Упражнение развивает косые мышцы живота. Для повышения чувства контроля за техникой можно положить руку на пояс, чтобы “прощупать” работу мышц.

// Боковой пресс — как качать?

7. Боковая планка со скручиваниями

Усложненная вариация косых скручиваний, выполняемая из позиции боковой планки. Укрепляет пресс (включая внутренние мышцы живота) и верхнюю часть корпуса.

// Планка — 4 лучших вариации для новичков

8. Упражнение “Велосипед”

Упражнение совмещает классические скручивания с поочередным подтягиванием ног по направлению к груди. Развивает косые и внутренние мышцы живота.

// Велосипед на пресс — пошаговая техника

Как часто делать?

Скручивания на пресс — это динамическое упражнение, развивающее и укрепляющее прямую мышцу живота. В отличие от статической планки и упражнения вакуум, скручивания требуют времени для восстановления. Другими словами, их необходимо выполнять не чаще, чем раз в 2-3 дня — это позволит мышцам полноценно расти.

Помните о том, что накачать пресс исключительно скручиваниями достаточно сложно — абдоминальные мышцы быстро привыкают к нагрузке и перестают на нее реагировать. Если вы хотите добиться кубиков, необходимо либо регулярно повышать уровень сложности скручиваний, либо сочетать их с другими упражнениями на пресс.

// Читать дальше:

***

Скручивания — это базовое упражнение для прямой мышцы живота. Правильная техника выполнения подразумевает лишь небольшой подъем верхней части корпуса при плотно прижатой к полу пояснице. Ключевой акцент скручиваний — полноценное ощущение вовлечения мышц пресса в работу.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  4 декабря 2020

Библиотека знаний

Библиотека знаний

! Поддержка вашей версии браузера прекращена. Пожалуйста, используйте альтернативный браузер.

Существует множество различных упражнений, направленных на проработку определённых мышц живота. Для формирования сильного рельефного пресса или красивой талии необходимо выполнять разнообразные комплексы взаимодополняющих упражнений. Приведем самые эффективные упражнения для формирования пресса.

Скручивания

Скручивания – это упражнение для проработки прямых мышц живота. Регулярное выполнение скручиваний также значительно укрепляет мышцы кора, отвечающие за стабилизацию таза, позвоночника и бедер, улучшается осанка.

Исходное положение: лечь на спину. Ноги согнуты в коленях под углом в 90 градусов, руки за головой, локти разведены в стороны.

Техника выполнения: округлить спину и усилием мышц живота поднять плечевой пояс от пола по направлению к тазу. Стараться максимально напрячь мышцы пресса. Медленно вернуться в исходную позицию.

Для выполнения упражнения можно также использовать различные виды силовых скамей и тренажеров, например, скамью, скамью для гиперэкстензии, а также фитбол.

Упражнение имеет множество модификаций:

неполные скручивания (наиболее простой вариант, подходит для начинающих),

скручивания с поворотом корпуса (для проработки косых мышц живота),

ноги на скамье (для проработки мышц брюшного пресса без чрезмерной нагрузки на позвоночник),

ноги подняты (для дополнительного напряжения мышц живота) и другие варианты.

Упражнение можно также усложнить, если держать руки скрещенными на груди или за головой.

Еще эффективнее использовать отягощение (например, металлический диск или гантелю) – поднять за голову или положить его на грудь. Скручивания с отягощением используются в качестве ключевого упражнения для создания рельефа пресса.

Ошибки при выполнении:

Выполнять упражнение рывками.

Напрягать мышцы шеи.

В случае наличия проблем со спиной желательно положить под спину валик. Он позволяет при выполнении упражнения сохранить естественный изгиб позвоночника и обеспечивает его поддержку.

Обратные скручивания

Обратное скручивание – это упражнение на прямые и косые мышцы живота. Так же, как и классические скручивания, улучшает осанку.

Исходное положение: лечь на пол (или скамью), поднять ноги и согнуть их в коленях под прямым углом. Голени параллельны полу.

Техника выполнения: на выдохе оторвать ноги от пола и подтянуть колени к груди. Максимально напрячь пресс. Задержаться в точке максимального напряжения (достаточно секунды), медленно опустить ноги к полу, но не касаясь его.

Ошибки при выполнении:

Сгибать колени не под прямым углом.

Совершать скручивания не в вертикальной плоскости, а с отклонениями в стороны, это вредно для позвоночника.

Главная задача во время выполнения упражнения – максимально задействовать мышцы пресса, а не поднять как можно выше ноги или корпус. Правильно выполняемое упражнение можно сравнить со скручиванием в рогалик.

Складка

Складка – это эффективное упражнение для интенсивной проработки как верхних, так и нижних мышц живота. По действию складка похожа на двойные скручивания (сочетание прямых и обратных скручиваний корпуса), но техника ее выполнения позволяет более равномерно распределить нагрузку по всем мышцам живота.

Исходное положение: сесть на пол, спина прямая, руки над головой. Отклониться назад (амплитуду можно менять).

Техника выполнения: одновременно на выдохе скрутить корпус и подтянуть ноги (как бы стремясь собраться в складку). Грудь и колени двигаются навстречу друг другу. При выполнении на полу ладони тянутся к ступням. Пресс максимально напряжен. На вдохе вернуться в исходное положение, выпрямив тело до прямой линии.

Ошибки при выполнении:

Прогибаться в пояснице.

Опускать ноги на пол.

Русские скручивания (твист)

Твист – очень эффективное упражнение для проработки косых мышц живота, так как сочетает в себе статическое напряжение и динамические повороты. Также русский твист укрепляет мышцы кора и спины, развивает координацию.

Исходное положение: сесть на пол, согнуть ноги под прямым углом и приподнять их. Корпус отклонить назад, опираясь на ягодицы.

Техника выполнения: на выдохе медленно поворачивать корпус вправо и влево, при этом исходная позиция статична (зафиксирована).

По мере увеличения выносливости упражнение можно дополнять отягощениями – брать в руки медицинбол, гантели или металлический диск.

Ошибки при выполнении:

Раскачивать корпус.

Скручивания с гимнастическим роликом

Скручивания с гимнастическим роликом – упражнение, направленное на интенсивную тренировку мышц живота. Согласно исследованиям Массачусетского университета физиологии и упражнений данный вариант скручивания является самым эффективным для укрепления пресса. Упражнение также развивает весь мышечный корсет тела.

Исходное положение: встать на четвереньки, ролик держать ровно под плечевыми суставами. Всем весом упереться на руки.

Техника выполнения: на вдохе прокатить ролик вперед на максимальное расстояние, не опускаясь на пол. На выдохе подняться обратно, подтянув тело и вернув ролик в исходную позицию.

Можно выкатывать ролик влево и вправо.

Для усложнения упражнения – прокатывать ролик из положения стоя.

Ошибки при выполнении:

Касаться телом пола.

Задерживаться в нижней точке.

Упражнение противопоказано при наличии болей в пояснице, связанных с остеохондрозом, смещением позвонков и травмами позвоночника.

Подъем ног и удержание (в статике)

Так как упражнение является статическим, оно работает эффективнее в связке с динамической нагрузкой. Поэтому рекомендуется выполнять его в конце силовой тренировки.

Исходное положение: лечь на пол, руки вдоль тела. Поясница прижата к полу, смотреть вверх.

Техника выполнения: Приподнять прямые ноги примерно на 20-30 см. Удерживать ноги столько времени, на сколько хватает сил. Дышать ровно и спокойно. Медленно опустить ноги на пол. Время удержания следует наращивать постепенно. Хорошим показателем считается 4 минуты.

Ошибки при выполнении:

Отрывать поясницу от пола.

Удерживать положение тела с помощью ног (признак – сильное жжение в мышцах ног).

Напрягать шею и тянуть подбородок к груди.

Упражнение противопоказано при наличии болей в пояснице, связанных с остеохондрозом, смещением позвонков и травмами позвоночника.

Прямая планка

Планка – еще одно статическое (изометрическое) упражнение, которое хорошо подходит для проработки как мышц живота, так и всего мышечного корсета. При выполнении планки задействуются примерно 80 процентов мышц тела: пресс, спина, ягодицы, икры, квадрицепсы, грудные мышцы и дельты. Планка подтягивает фигуру, увеличивает силу мышц и выносливость.

Исходное положение: принять упор лежа, согнув руки в локтях. Кисти рук можно соединить в замке или держать параллельными. Ноги слегка расставить. Тело образует прямую линию. Таз подкрутить, спину в грудном отделе можно немного скруглить. Локти стоят на уровне плеч, чтобы плечевые суставы не перегружались. Смотреть перед собой.

Техника выполнения: удерживать положение планки от 15 секунд и более (столько времени, на сколько хватает сил). Время удержания следует наращивать постепенно. Хорошим показателем считается 2-3 минуты.

Ошибки при выполнении:

Поднимать таз вверх.

Выгибать поясницу.

Опускать голову.

Боковая планка

Боковая планка – аналогичное прямой планке упражнение, но она даёт большую нагрузку на косые мышцы живота.

Лечь на бок. Одну ногу положить поверх другой. Оторвать бедра и вытянуть в прямую линию (тело как струна). Удерживать положение боковой планки от 15 секунд и более (столько времени, на сколько хватает сил). Повторить с другого бока. Время удержания следует наращивать постепенно. Хорошим показателем считается 2-3 минуты.

Ошибки при выполнении:

Провисать и прогибаться корпусом.

Размещать опорный локоть не под плечевым суставом.

Предложенные упражнения являются одними из наиболее распространенных для укрепления мышц живота, но универсального метода, как добиться красивого пресса с кубиками или идеальной талии, нет. В зависимости от поставленных целей тренеровки, при проработке мышц пресса необходимо учитывать колличество повторов упражнений.

Для снижения массы тела и, в частности, уменьшения объемов талии рекомендуется выполнять скручивания до отказа, то есть столько, на сколько хватает сил. Отягощения при этом использовать не рекомендуется.

Для стимуляции роста мышц живота важно использовать отягощение, а число повторений должно составлять около 20.

Соблюдая эти несложные рекомендации и регулярно (3-4 раза в неделю) выполняя предложенные упражнения, можно добиться заметных результатов.

Подъем ног и таза

Подъем ног и таза из положения лежа – упражнение для укрепления прямых мышц живота. Похоже на обратные скручивания, но при выполнении подъемов в работу включаются тазобедренные суставы.

Исходное положение: лечь на спину, руки на полу вдоль туловища (либо зацепиться руками за скамью/упор сзади).

Техника выполнения: оторвать и поднять слегка согнутые ноги и таз в вертикальной плоскости (под прямым углом) на выдохе. Задержаться в точке максимального напряжения на секунду. Затем плавно опуститься вниз, не касаясь ногами пола.

Ошибки при выполнении:

Отрывать таз от пола или скамьи – если спина склонна к болям.

В случае наличия проблем со спиной следует выполнять только подъемы ног, таз в данном случае задействовать не рекомендуется.

Подъемы ног и таза в висе на турнике

Подъемы ног в висе – одно из самых эффективных упражнений для развития нижней части мышц живота. Регулярное выполнение упражнения также хорошо укрепляет спину и полезно для осанки.

Исходное положение: ухватиться за перекладину.

Техника выполнения: поднять ноги на выдохе до прямого угла с корпусом. Вернуться в исходную позицию, плавно опустив ноги.

Модификации упражнения:

Наибольший эффект от выполнения упражнения достигается лишь при подъеме ног выше уровня горизонтали и включении в работу таза (поднимать колени к груди).

Более сложный вариант – стремиться стопами к перекладине. При этом ноги следует держать слегка согнутыми. Полный вариант упражнения начинающим спортсменам выполнять не рекомендуется, так как для этого требуются достаточно подготовленные (крепкие) мышцы пресса.

Для защиты лучезапястного сустава во время выполнения упражнения рекомендуется использовать кистевые суппорты.

Ошибки при выполнении:

Раскачивать корпус.

Полностью опускать ноги.

Переносить нагрузку на руки.

Во время выполнения упражнения следует акцентировать внимание на медленном опускании ног вниз.

Скручивания на пресс — плюсы и минусы. Наиболее эффективные виды скручиваний | Фитсевен

Скручивания на пресс

Скручивания на полу — это одно из наиболее эффективных упражнений для укрепления мускулатуры брюшного пресса. Исследования говорят о том, что скручивания являются одним из лучших упражнений на пресс. Ключевой работающей мышцей в классической вариации является прямая мышца живота, наиболее заметная из всей мускулатуры пресса и ответственная за формирование кубиков.

Вариации упражнения (например, боковые или обратные скручивания) позволяют вовлечь в работу косые и поперечные мышцы живота, а также прицельно качать нижнюю часть пресса. Кроме этого, скручивания могут выполняться с использованием дополнительных весов или даже на блоках — это существенно увеличивает нагрузку и положительно влияет на рост мышц и укрепление корпуса.

Польза и вред скручиваний

Главным плюсом скручиваний на пресс является отсутствие необходимости в каком-либо оборудовании — упражнение можно выполнять на полу даже без специального коврика. При соблюдении правильной техники (и, в частности, ощущения характерного жжения в мускулатуре) скручивания позволяют достаточно быстро накачать пресс и достичь результата в виде укрепления мышц корпуса.

Минусом скручиваний является риск перегрузки позвоночника, что может провоцировать развитие хронических болей в нижней части спины. Также необходимо помнить, что сами по себе скручивания не требуют существенного количества калорий и не могут использоваться для сжигания жира с живота — для этого необходимо как соблюдение диеты, так и регулярное выполнение кардио.

Скручивания: как делать правильно?

Классические скручивания на полу представляют из себя частичный подъем туловища из положения лежа. Руки при этом могут быть как заложены за голову, так и вытянуты перед собой (упрощенная вариация). Во время выполнения упражнения средняя и нижняя часть спины должны быть постоянно прижаты к полу — другими словами, не нужно подниматься вверх слишком высоко.

Исходное положение: лежа на спине, ноги согнуты в коленях и плотно стоят на полу (для придания дополнительной стабильности их может придерживать тренер). За счет активации абдоминальных мышц плавно поднимите плечи вверх (буквально на 10-15 см), одновременно округляя спину и скручиваясь по направлению к коленям. Задержитесь на 1-2 сек, затем медленно опустите корпус, однако не касайтесь плечами пола.

Как делать скручивания:

• 3 подхода по 20-25 повторений
• медленный темп выполнения
• контроль над дыханием

Ошибки техники в скручиваниях

Если после скручиваний у вас болит шея или поясница — это прямой сигнал того, что техника нарушена. В большинстве случаев скручивания выполняются как со слишком высоким углом подъема корпуса (практически 90 градусов), так и с чрезмерно быстрой скоростью. Упражнение необходимо делать медленно и с полным контролем над сокращением мускулатуры пресса — именно это позволяет достичь результата.

Главным сигналом правильного выполнения скручиваний является появление характерного жжения и чувства усталости прямой абдоминальной мышцы — особенно в ее верхней части. Новичкам для достижения этого жжения может быть достаточно 10-12 повторов упражнения, тогда как продвинутый уровень скручиваний подразумевает не менее 25 повторов и использование дополнительного веса.

Виды скручиваний на пресс

Напомним, что пресс — это не только прямая мышца живота, идущая вдоль позвоночника (собственно, эту мышцу и развивают скручивания). Существуют как косые мышцы живота, расположенные на боках, так и внутренние (поперечные) мышцы, идущие вдоль талии и буквально опоясывающие корпус. Изменение механики движения и наклона ног в скручиваниях позволят прицельно вовлекать эти мышцы в работу.

Обратные скручивания — Подобная вариация упражнения подразумевает подъем не туловища, а ног — за счет этого повышается нагрузка на нижнюю часть пресса. Поясница всегда прижата к полу.

Скручивания на наклонной скамье — Усложненная вариация обратных скручиваний. За счет мышц пресса необходимо поднять ноги вверх, слегка оторвав поясницу от скамьи.

Скручивания с мячом — Вариация обратных скручиваний для начинающих. Позволяет научиться вовлекать мышцы пресса в работу.

Скручивания с роликом — Продвинутая вариация скручиваний. Укрепляет прямую мышцу живота и развивает внутренние мышцы корпуса.

Скручивания на фитболе — Наиболее простая для выполнения вариация обратных скручиваний. Укрепляет мышцы корпуса и верхней части туловища.

Косые скручивания — Базовая версия боковых скручиваний на полу, выполняемая поочередно на левую и правую стороны тела. Упражнение развивает косые мышцы живота.

Боковая планка со скручиваниями — Усложненная вариация косых скручиваний, выполняемая из позиции боковой планки. Укрепляет пресс и верхнюю часть корпуса.

Упражнение «Велосипед» — Совмещает классические скручивания с поочередным подтягиванием ног по направлению к груди. Развивает косые и внутренние мышцы живота.

Как часто делать скручивания?

Скручивания на пресс — это динамическое упражнение, развивающее и укрепляющее прямую мышцу живота. В отличие от статической планки и упражнения вакуум, скручивания требуют времени для восстановления. Другими словами, их необходимо выполнять не чаще, чем раз в 2-3 дня — это позволит мышцам полноценно расти. Ежедневное выполнение скручиваний не принесет дополнительного результата.

Помните о том, что накачать пресс исключительно скручиваниями достаточно сложно — абдоминальные мышцы быстро привыкают к нагрузке и перестают на нее реагировать. Если вы хотите добиться кубиков, необходимо либо регулярно повышать уровень сложности скручиваний, либо сочетать их с другими упражнениями на пресс. Кроме этого, ключевую роль в прокачке пресса является умение осознанно вовлекать его в работу.

***

Скручивания — это базовое упражнение для прямой мышцы живота. Правильная техника выполнения подразумевает лишь небольшой подъем верхней части корпуса при плотно прижатой к полу пояснице. Ключевой акцент скручиваний — полноценное ощущение вовлечения мышц пресса в работу. Обратные и боковые скручивания предназначены для развития косых и внутренних мышц живота.Скручивания на пресс — плюсы и минусы. Наиболее эффективные виды скручиваний

Скручивания на пресс: как правильно выполнять упражнение

Под скручиванием на пресс подразумевают особое упражнение, которое помогает обрести рельеф в области живота. Его используют как мужчины, так и женщины. Мужчинам чаще важен именно рельеф, «кубики». Женщин больше интересует втянутый живот и тонкая талия.

Результат зависит от соблюдения техники выполнения

Если делать упражнение неправильно, эффекта не будет. Из-за этого многие люди прекращают тренировки: они считают скручивания нерезультативными для пресса, хотя и затрачивают много усилий и времени.

Поэтому важно ознакомиться с техникой выполнения перед началом тренировки. Отметим, что конкретные правила зависят от вида скручивания.

Техника выполнения различных видов скручивания на пресс

При скручиваниях не так важна амплитуда, сколько непрерывная работа мышц. Самым простым вариантом считают классические скручивания.

Классический вид

Классическая техника скручивания на пресс

Техника классических скручиваний:

1. Тренирующийся ложится на пол, колени согнуты, стопы опираются в пол. Руки могут находиться на затылке или на груди – это не так важно.
2. На выдохе поднимается корпус. Поясничный отдел и ягодицы от пола при этом не отрываются. Спина немного округлена.
3. Корпус поднимают плавно, при этом человек чувствует нагрузку на мышцы. Когда усилия достигли пика, на секунду задерживаются и начинают опускаться. Опускаться до конца не нужно. Тренировка будет эффективнее, если округленная спина находится над полом примерно на 10 см.
4. После этого вновь совершают подъем. Количество повторов увеличивают при каждой тренировке. Начинают, как правило, с 10-15 раз. Можно выполнять по несколько подходов, если чувствуете, что нагрузки недостаточно.

Обратные скручивания

Обратные скручивания для пресса

Этот вид отлично тренирует нижнюю часть пресса, тогда как при классическом виде больше задействована верхняя часть. Техника выполнения:

1. Ложимся на пол или на скамью. Руки либо лежат вдоль туловища, либо держатся за край скамьи. Ноги чуть согнуты в коленях.
2. На выдохе начинаем поднимать ноги. Поясница при этом также поднимается.
3. Опускаем ноги и поясничный отдел.
4. Начинаем упражнение сначала.

Работать следует без перерывов: как только ноги достигли пола, они тут же поднимаются вновь. Так тренировка будет эффективней.

Скручивания на наклонной скамье

Этот вид обычно выполняют в тренажерном зале.

Тренирующийся располагается на скамье, ноги крепятся за валики, руки – за головой.

На выдохе начинают поднимать корпус с округлой спиной к коленям. Затем опускаются в исходную позицию. Работают также без перерывов.

Скручивания на перекладине

Скручивание на пресс: техника выполнения на перекладине

Этот вид подойдет людям с хорошей физической формой, новичкам придется трудно.

Тренирующийся выполняет вис на перекладине. Ноги поднимаются под углом 90°.  На пике делаем секундную паузу, руки при этом максимально напряжены – важно не выпустить перекладину. После подъема ног начинают спуск.

Повторяют упражнение нужное количество раз.

Такое скручивание прорабатывает не только пресс живота: оно эффективно для ягодиц, бедер, рук.

Скручивания в висе

Также подходит в качестве усиления нагрузки. Практик «цепляется» коленями за перекладину, спина немного округлена – то есть он висит вверх ногами. Приподнимаем корпус и вновь опускаем его.

Дотягиваться до колен не нужно – важно достичь такой позиции, при которой корпус параллелен поверхности пола или земли.

Косые скручивания

Техника выполнения косых скручиваний на пресс

Упражнения понравится женщинам, которые мечтают иметь тонкую талию:

1. Исходная позиция: лежа на спине, ноги согнуты в коленях, стопы стоят на полу, руки за головой.
2. Кладем ногу за ногу – лодыжка одной ноги лежит на колене другой.
3. На выдохе начинаем поднимать корпус вверх, при этом его нужно немного отвести в сторону. Вы должны чувствовать сокращение косых мышц живота.
4. В идеале: правым локтем нужно достать до левого колена.
5. Затем меняем положение ног. Старайтесь левым локтем дотянуться до правого колена.

Ложиться на пол при выполнении упражнения не нужно. Спина всегда находится в приподнятом положении, пола не касается.

Скручивания на фитболе

Скручивание на фитболе

Эти упражнения разнообразят тренировку. Подходят женщинам, так как не только способствуют укреплению мышц живота, но и эффективны в борьбе с целлюлитом.

Тренирующийся ложится на фитбол спиной. Ноги чуть расставлены, ступни упираются в пол, руки сцеплены за головой.

Поднимаем корпус вверх, спина округлая. Мяч при этом не должен кататься, перемещаться. В этом и заключается смысл упражнения: человек должен не только выполнять скручивания, но и удерживать фитбол на одном месте, усиливая нагрузку.

При спуске прогнитесь назад, чтобы мышцы живота растянулись.

Это наиболее простые виды скручивания, которые доступны при домашних тренировках.

Помните, что упражнения на пресс не рекомендуют делать более 2 раз в неделю

Новички могут начинать с 12 раз и доводить число повторений до 20. Главное – не количество повторений, а напряжение мышц при выполнении.

При соблюдении техники выполнения любого вида скручивания эффект будет заметен уже в скором времени.

Ознакомиться подробнее с классическим видом скручивания и техникой ее выполнения можно, посмотрев видео:

супер упражнение для низа пресса

Обратные кранчи или скручивания — одно из самых эффективных упражнений для проработки нижней части пресса. Техника выполнения таких скручиваний довольно проста и вполне доступна даже новичкам. Однако, для  достижения максимального эффекта от тренировки нужно знать несколько секретов.

Эффективность упражнения

Обратные кранчи наибольшим образом воздействуют на нижний участок прямой мышцы живота. Однако, так как все мышцы живота всегда работают в совокупности (их нельзя изолировать), выполняя это упражнение, вы сразу тренируете весь пресс. А это делает такое упражнение очень и очень эффективным.

Во время обратных скручиваний будут задействованы следующие мышцы:

• Основную работу совершают: прямые (особенно нижняя часть) и косые мышцы живота.
• Дополнительно включаются: подвздошно-поясничная мышца, квадрицепс, мышцы спины.

Регулярное выполнение кранчей дает следующие преимущества:

• Активное развитие мускулатуры пресса. Живот быстро подтягивается, становится более плоским. При активной работе и тонкой жировой прослойке появляется рельеф (те самые кубики).
• Минимальная нагрузка на нижний отдел спины. При выполнении обычных скручиваний нагрузка на поясницу гораздо больше.
• Коррекция осанки при правильном выполнении.

Исследования, при которых проводились замеры электрической активности мышечного аппарата во время выполнения данного упражнения, доказали высокую эффективность обратных скручиваний для развития нижней части пресса.  Именно поэтому данное упражнение можно с уверенностью поставить в десятку самых эффективных.

Что касается кубиков. Даже если правильно и регулярно выполнять скручивания на пресс, при этом имея лишний вес и продолжая неправильно питаться, не стоит рассчитывать на моментальный эффект. Помимо самих тренировок, следует наладить здоровое питание и снизить массу тела. В этом случае работа на рельеф принесет свои плоды.

Существуют и противопоказания к выполнению таких скручиваний. Это в первую очередь грыжи, травмы позвоночника, перенесенные недавно хирургические операции. Также не следует выполнять такой вид упражнений при обострении таких заболеваний, как язва, панкреатит, холецистит.

Техника выполнения

Выполнять упражнение можно на скамье или на полу, используя мягкий коврик. Как делать его правильно? Рассмотрим для примера вариант со скамьей.

Техника выглядит следующим образом:

1. Для начала нужно лечь на скамью и руками взяться за ее края сверху над головой. Ноги при этом не прямые, они согнуты в коленях, а бедра находятся под прямым углом к скамье. Как вариант, можно руки зацепить за скамью в районе бедер. Это несколько уменьшит нагрузку на пресс.
2. Сделайте вдох и на выдохе напрягая мышцы пресса, подтяните колени к груди как можно ближе. Угол в коленях при этом не меняется.
3. Когда ноги достигли верхней точки, задержитесь на 1—2 секунды, прочувствуйте максимальное напряжение мышц живота и вернитесь в исходное положение.
4. Далее, следует повторить упражнение нужное количество раз.

Как вариант, можно делать обратные скручивания на наклонной скамье.

Секреты упражнения

Вот несколько тонкостей, которые следует знать, чтобы усилить эффект, который дают скручивания на пресс:

• Выполнять упражнение следует медленно, при этом полностью контролируя мышцы пресса.
• В самой верхней точке, когда происходит задержка на 1—2 секунды, нужно дополнительно напрячь мускулатуру.
• Ноги в исходную позицию нужно опускать медленно, ни в коем случае не следует их бросать. Колени должны быть под углом около 90°.
• Руки должны постоянно держаться за край скамьи. Если вы выполняете упражнение на полу, то не следует отрывать их от пола.
• Следите за поясницей — она не должна выгибаться.
• Еще 1 совет: таз нужно скручивать исключительно в вертикальной плоскости.
• Обязательно следите за дыханием. Выдох делается на усилие, вдох — на расслабление.
• Тренируясь на рельеф, делайте не менее 3—4 подходов, а повторений в каждом подходе — 15—20.

Возникает вопрос, когда же лучше уделить внимание прессу — до или после основной тренировки? Это можно делать как до, так и после. Хотя профессиональные тренеры рекомендуют это делать все же ближе к концу занятия, когда мышцы пресса уже разогреты, но еще остались силы для выполнения обратных кранчей.

Чтобы усилить эффект, можно выполнять различные варианты скручиваний во время одной тренировки. То есть помимо обратных можно выполнять классические скручивания, косые скручивания, подъемы корпуса на римском стуле и другие упражнения.

Главное — помнить о секретах, которые помогут добиться результата в кратчайшие сроки.

Метод скручивания. Классические скручивания лежа на полу и правила их выполнения

На пресс – самое популярное упражнение для тренировки мышц живота. И одно из самых распространенных вообще. Классический вариант не требует никакого инвентаря, заниматься можно где угодно. При должном подходе результат обязательно будет налицо – эффектные кубики у мужчин и плоский живот у девушек. Благодаря этому материалу вы узнаете, как делать скручивания на пресс эффективно. Поехали!

Польза упражнения

Кранчи приносят двойную пользу – декоративную и функциональную. Упражнение помогает сжечь жир и добиться рельефной прорисовки мышц. Но за эстетикой кроется ещё более важная причина заниматься прессом. Кранчи задействуют в работу все мышцы живота. Различные виды упражнения бьют более метко по той или иной зоне. Плюс, работают мышцы бёдер, нижнего отдела спины и даже ягодиц.

Сильные мышцы этой области способствуют стабилизации нижней зоны позвоночника. В результате исправляется осанка. Возможно даже снижение болевых ощущений, если таковые имеют место в позвоночнике.

Кроме этого, развитый пресс даёт отличную функциональность. Необязательно быть бойцом, чтобы оценить по достоинству возможность изящно и легко перемещаться в пространстве. Мышцы пресса расположены в центральной зоне и в большой степени отвечают за комфорт движений туловища в любом направлении.

Техника выполнения

В общем смысле скручивания на пресс – изолирующие упражнения, заключающиеся в приведении верхней части тела к тазу или наоборот. Для создания эффектного пресса хватит и «классики» – прямых кранчей. Существует миф, будто центральные мышцы живота делятся на верхние и нижние. На самом деле это деление условно – так или иначе любое профильное упражнение задействует всю мышечную область.

О различных видах, прицельно бьющих по разным участкам прямой и косых мышц живота – в следующем разделе. Здесь рассмотрим, как правильно делать скручивания на пресс классического типа.

Популярность упражнения не мешает огромному количеству людей делать его неправильно. Многие уверены в том, что ничего сложного в технике выполнения нет – лёг на пол да работаешь маятником. Это не так, здесь есть нюансы, игнорируя которые можно «бежать» к кубикам годами. А по дороге ещё и получить проблемы с поясницей.

Техника прямых кранчей:

• Лягте на спину, поставив ноги под прямым углом или закинув их на скамью. Руки – за голову, локти – в стороны. В упрощённом варианте руки держат скрещёнными на груди. Поясницу нужно зафиксировать на полу.
• Не задействуя нижнюю и среднюю зону спины, верх спины подведите к области таза, насколько это возможно. Перед стартом движения – вдох, в процессе – выдох. Скручивание – это скругление позвоночника. Не нужно просто отрывать от пола спину. В финальной фазе задержитесь на 1-2 секунды, максимально напрягая пресс. Затем медленно, удерживая мышцы в напряжении, вернитесь в исходное положение.
• Повторите упражнение необходимое количество раз.

Прямые скручивания на пресс, как и другие варианты, делают либо на рельеф – с большим числом повторений, либо на массу – с малым числом повторов. Вариант «на рельеф» гораздо популярней. Эту задачу решают, придерживаясь схемы «3-5х12-25», то есть, делают 3-5 подходов по 12-25 повторений.

• в фазе подъёма не нужно тянуть себя за шею – помощь прессу ни к чему;
• задача не в сгибании и разгибании спины, а в сближении полярных точек мышц живота; во время выполнения кранчей так и представляйте – вы скручиваете пресс гармошкой, а не занимаетесь подъёмом туловища;
• упражнение нужно делать медленно, чувствуя каждый отрезок траектории;
• один из индикаторов грамотного выполнения – жжение мышц уже к финалу первого подхода;
• подбородок не должен касаться груди;
• выполняя кранчи, не помогайте себе спиной и ;
• в негативной фазе – опуская тело – не бросайте спину, а медленно опускайте.

Виды скручиваний

Кроме классического варианта, есть множество других. Их задача – способствовать проработке пресса под разными углами. Рассмотрим самые популярные и эффективные виды.

Обратные скручивания

Это упражнение не менее эффективно. Оно рассчитано на нижнюю область мышц живота. Выполняют его противоположным образом – пресс прорабатывают путём подъёмов ног, а не корпуса. Упражнение можно делать лёжа на полу или на скамье.

Обратные скручивания на пресс выполняют так:

• исходное положение – лёжа на полу; руки рекомендуется держать вытянутыми вдоль туловища – это поможет прочувствовать движение; тренируясь на скамье, нужно держаться руками за верхнюю часть лавки;
• поднимите ноги вверх, концентрируясь на мышцах живота и плавно выдыхая; поясницу нужно слегка приподнять – это способствует лучшему сокращению пресса;
• медленно верните ноги и поясницу в положение, близкое к исходному; не давайте мышцам расслабляться, не опускайте ноги до самого пола – пресс постоянно должен быть напряжён.

Боковые скручивания

Боковые скручивания на пресс имеют много вариаций. Все они рассчитаны на проработку косых мышц живота. Именно этим упражнениям мы обязаны эффектными чёткими линиями по обе стороны от кубиков.

Рассмотрим технику выполнения классического варианта – лёжа на полу:

• исходная позиция – лёжа на полу, ноги согнуты в коленях и повёрнуты в одну из сторон; руки уберите за голову;
• выдыхая, напрягите косые мышцы и, приподняв плечи кверху, скрутите корпус;
• на вдохе вернитесь к исходному положению, не забывая о том, что пресс нужно держать напряженным.

Необходимо концентрироваться на работе боковых мышц и работе плеч. Не следует тянуться вслед за корпусом локтями и головой. Подбородок не нужно прижимать к груди. Ключевой момент – сосредоточенность на мускулатуре живота. Это поможет выполнять упражнение корректно.

Упражнение, с технической точки зрения, более сложное, чем прямой и обратный варианты. Поэтому не нужно стремиться к наращиванию оборотов, пока не появятся навыки.

Скручивания в висе

Эффективный, но технически и физически непростой, вариант для тех, кто уже освоил менее сложные упражнения. Сложность отчасти заключается в неспособности новичков сходу уловить разницу между простыми подъёмами корпуса и непосредственно скручиваниями.

Техника выполнения:

• исходное положение – вис на перекладине вниз головой, на согнутых ногах; туловище опущено вниз, руки за головой, спина прямая; до старта движения нужно избавиться от инерционного раскачивания корпуса;
• на выдохе, округляя спину, приподнимите туловище вверх; ягодицы тоже слегка поднимаются;
• на вдохе медленно опустите корпус; если имеет место инерция, в нижней точке нужно на пару секунд задержаться, гася раскачку.

Не нужно стремиться к полной амплитуде. Правильные скручивания на пресс – это всегда попытка добиться предельного напряжения мышц. В контексте этого упражнения лучше поднимать корпус до параллели с полом – в этой фазе нагрузка на пресс пиковая.

Скручивания с поднятыми ногами

Любопытная вариация, сочетающая динамику и статику. Выполняется так:

• исходное положение – лёжа на полу, спина прижата к полу; поднимите согнутые ноги так, чтобы колени оказались перпендикулярны туловищу; руки за головой или на груди;
• выдыхая, плавно поднимите корпус, стараясь головой коснуться колен; при этом не забывайте округлять спину, а поясницу держать прижатой к полу;
• в кульминационной фазе на секунду задержитесь, а затем плавно опустите корпус; мышцы живота постоянно в напряжении.

Скручивания на скамье

В любом спортзале есть наклонная скамья, позволяющая поработать над прессом под другим углом. Чем больше угол наклона, тем сложней выполнять упражнение. Техника такая:

• стартовое положение – на скамье, ноги зафиксированы с помощью мягких валиков, руки на груди;
• биомеханика движения аналогична «классике» – освоив прямые кранчи, несложно будет добиться хорошей техники и здесь; выдыхая, делайте скручивания, округляя спину;
• на вдохе опускайтесь; новички могут работать полноамплитудно – с небольшой фиксацией на скамье в нижней точке; более опытным лучше качать пресс усеченным движением – так мышцы получат большую нагрузку.

Двойные скручивания

Это упражнение на скручивание пресса, направленное сразу на обе зоны – верхнюю и нижнюю. Представляет собой комбинацию прямых и обратных кранчей. Один из самых эффективных вариантов, не требующий дополнительных приспособлений.

Техника выполнения:

• исходная позиция – лёжа на полу, ноги приподняты и чуть согнуты в коленях, руки за головой или перед грудью;
• на выдохе – одновременный подъём корпуса к ногам, а ног – к голове;
• после фиксации корпуса и ног на пару секунд их медленно опускают, сохраняя напряжение пресса.

Чтобы усилить эффективность упражнения, можно не опускаться полностью верхней частью корпуса. Слегка приподнятые поясница и таз тоже делают двойное скручивание на пресс результативней.

Скручивания на фитболе

Противопоказания

Несмотря на преимущества тренировки пресса, нужно соблюдать осторожность. Некоторые упражнения, например, скручивания в висе, не рекомендуется делать страдающим повышенным внутриглазным давлением или внутричерепной гипертензией. Игнорирование рекомендации может привести к усугублению проблемы.

Вообще перед началом тренировок нужно проконсультироваться с врачом. Особенно тем, у кого проблемы с сосудами, сердцем , позвоночником, дыхательной системой. Нельзя нагружать пресс во время беременности.

Типичные ошибки

Рассмотрим самые распространённые заблуждения. Многие считают, что здесь работает принцип «чем больше повторений, тем лучше». На самом деле эффект даёт мощное напряжение мышц в сочетании с концентрацией. А при таком подходе сложно выйти за пределы 15-25 повторений. Если получается больше, значит, что-то не так.

Для проработки пресса хватит 2-3 тренировок в неделю. В будущем, когда организм окрепнет, а пресс будет приоритетом, можно выполнять комплекс упражнений и чаще. Но на первых порах нет смысла нагружать мышцы интенсивней – им тоже необходимо восстановление .

Кубики не проявятся, если параллельно тренировкам не соблюдается режим питания. Чтобы игнорировать рацион, потребуется очень много повторений для достижения эффекта. А это невозможно. То же касается и использования отягощений. Многие думают – раз кубики не появляются, значит, нужно взять в руки блин от штанги. Это ошибка – без комплексного подхода кубиков не видать хоть с блинами, хоть без них. Важней не погоня за весами, а ментальная концентрация и меньшее потребление жиров.

Программа тренировок

Далее мы подготовили для вас программу тренировок на пресс, которая включает в себя и скручивания. Пока вы не обросли опытом, можете попробовать ту, которая представлена в таблице. С опытом придёт понимание своих возможностей и потребностей. А вместе с этим и умение составлять собственные эффективные программы.

Комплекс рассчитан на месяц. Тренироваться рекомендуется два раза в неделю, итого — 8 тренировок в месяц. Чередуются тяжёлые и облегчённые тренировки.

1	Тяжёлая	Кранчи в висе – 4 подхода по 10-15 раз Прямые кранчи – 3 подхода по 15-20 раз
2	Облегчённая	Скручивания на скамье – 3 подхода по 12-15 раз
3	Тяжёлая
4	Облегчённая	Прямые кранчи – 5 подходов по 10-15 раз
5	Тяжёлая	Скручивания на скамье – 3 подхода по 12-15 раз (можно с небольшим дополнительным весом) Косые кранчи – 4 подхода по 12-15 раз
6	Облегчённая	Прямые кранчи – 3 подхода по 10-12 раз Обратные кранчи – 2 подхода по 12-15 раз
7	Тяжёлая	Скручивания на скамье – 3 подхода по 15-20 раз (можно с небольшим дополнительным весом) Двойные скручивания – 3 подхода по 15-20 раз
8	Облегчённая	Прямые кранчи – 3 подхода по 12-15 раз

Существует множество упражнений для пресса, но самыми действенными и доступными являются скручивания. А доступные они потому что их выполнение не требует наличия особого инвентаря, чаще всего тренировки проходят и вовсе без использования таких спортивных приспособлений, как скамья или . Зато именно эта техника позволяет достичь .

При выполнении тренинга человек как бы скручивается к центру живота. Отсюда и название такое. При тренировке, важно соблюдать правильную технику скручивания, благодаря которой задействуются нужные мышцы живота.

Виды скручиваний и техника выполнения упражнений

К основным видам скручивания относятся:

• базовые;
• обратные.

Базовые – самый популярный вариант исполнения упражнений. Такие скручивания можно делать на полу, на наклонной либо горизонтальной скамье. Самыми простыми в данной группе являются прямые скручивания. Как правило, они входят в любой комплекс упражнений, предназначенных для укрепления брюшных мышц. Данная техника позволяет добиться хороших результатов.

Как правильно делать прямые скручивания на полу

Прямые кранчи (скручивания) – это простое и в то же время результативное упражнение, входящее в каждый комплекс, работающий с мышцами брюшной стенки. Самый востребованный вариант, не требующий дополнительного инвентаря – подъемы корпуса из положения лежа на полу.

Для того чтобы выполнить эту скрутку, нужно расположиться на полу, согнуть ноги в коленках, стопы прижать к полу. Верхние конечности согнуть в локтях и убрать за голову, при этом правый локоть должен четко смотреть на право, левый – на лево. Медленно оторвите лопатки от пола, обратите внимание, чтобы локти все также смотрели в стороны, а подбородок не был прижат к груди. Допустимое расстояние – с кулак. Также нельзя напрягать шею, для того чтобы приподняться используйте силу своего пресса. Сделайте три подхода по 20 упражнений.

Как выполнять обратные скручивания

При обратных скрутках прорабатывается нижний пресс. При выполнении данной техники от пола поднимается не корпус, а ноги. Для выполнения этого скручивания необходимо лечь на пол, руки вытянуть вдоль тела, а ноги согнуть в коленках. Поднимите ноги под 90° углом. Напрягите мышцы брюшной стенки и притяните коленки к груди. На пределе нужно полностью оторвать таз от поверхности пола, а коленки максимально близко прижать к грудной клетке. При этом следите, чтобы ноги были согнуты в коленках.

Двойные

Для выполнения этой техники, нужно лечь на коврик, руки убрать за голову, локти направлены в стороны. Ноги согнуть в коленях и поставить полной стопой на пол. Сделайте выдох и поднимите в раз ноги и туловище навстречу друг к другу. Колени нужно максимально приблизить к груди. Замрите, затем не спеша вернитесь в начальное положение.

Эту технику при желании можно немного усложнить. К примеру, можно опуститься лишь на лопатки, а плечи и голову придержать на весу. Также вверху можно придерживать и ноги, задействуя их лишь в верхнем пределе.

Боковые

Этот тренинг помогает сформировать тонкую талию. Основная нагрузка ложится на косые брюшные мышцы. Для выполнения боковых скруток нужно лечь на коврик либо расположиться на скамье. При выполнении данного рода упражнений допускается присутствие помощника для фиксации ног.

На скамейку нужно лечь боком. При этом туловище частично должно выступать так, чтобы можно было изгибать его и вверх, и вниз. Согните тело в талии, не спеша опуститесь вниз, а затем также медленно вернитесь в начальное положение. Это упражнение можно выполнить и на полу, для этого лягте на бок, упритесь локтем в пол, а после медленно поднимите и опустите таз.

Боксерские

Для выполнения данной техники нужно лечь на коврик, ноги чуть-чуть согнуть в коленях. Оторвите лопатки и сразу вернитесь в исходное, не расслабляя живот. Тренинг нужно выполнять в интенсивном ритме. Его суть в том, чтобы в процессе выполнения тренинга, пресс был всегда напряжен.

Второй вариант: лягте на спину, ноги согните в коленях, стопы поставьте ровно на пол. Согните руки в локтях и прижмите их к корпусу, кулаки – возле подбородка. Напрягите живот и оторвите от коврика голову, шею и лопатки. Не меняя положение опишите туловищем круг по часовой стрелке, при этом бедра и стопы не должны смещаться. Повторите по 10 кругов для каждой стороны. В будущем это число можно довести до 25.

Косые

Данная техники используется для проработки верхней части живота. Нагрузку испытывают косые мышцы брюшной стенки и верхний пресс. Скрутка выполняется с поворотом. Лягте на коврик, напрягите мышцы живота, на раз оторвите корпус и слегка поверните туловище в сторону. При следующем повторении, туловище нужно будет повернуть в обратную сторону. Таким образом осуществляется чередование правых и левых поворотов.

Лежа на горизонтальной лавке

В таком положении возможно исполнение прямых и боковых скручиваний. Этот вариант особенно востребован в тренажерных залах. Нагрузка приходится на средний и верхний пресс. Это упражнение отличается лишь тем, что в исходном положении ноги находятся на возвышении. В остальном же эта техника аналогичных вышеописанным. Высота возвышения со временем может меняться, ведь с развитием брюшных мышц прежняя высота впоследствии может оказаться недостаточной.

Скручивания в висе

При скручивании в висе с подъемом ног нагружается нижний пресс, а также прямые мышцы бедер. Подтягивается нижняя часть брюшной стенки и мышцы паховой зоны. Для выполнения этого упражнения, нужно:

• Сделайте небольшой прыжок вверх и возьмитесь руками за турник. Если он находится высоко, вне зоны досягаемости, можно подставить скамью. Важно, чтобы в висе при выпрямленных руках и ногах, вы не дотрагивались поверхности пола. При слишком слабом хвате можно использовать лямки.
• Руки и ноги выпрямить, спину слегка согнуть в поясничном отделе.
• Вдохните, задержите дыхание, отведите ноги слегка назад и рывком подтяните их максимально высоко. Ноги при выполнении тренинга должны оставаться прямыми (но не статичными в коленках). При натренированном бицепсе бедра, можно немного согнуть ноги, при этом угол в коленках нужно сохранять до конца тренинга.
• Поднимите бедра выше поясничного отдела.
• В максимально высокой точке максимально напрягите мышцы брюшной стенки и попробуйте сохранить это положение на несколько секунд.
• Не спеша опустите ноги, через мгновение вновь повторите технику. Если вам тяжело дается упражнение с прямыми ногами (чуть-чуть согнутыми), то разрешается согнуть их больше. Но при этом угол в коленях должен сохраняться на протяжении всего тренинга.

Видео: скручивания на пресс с нижнего блока

Рельефный живот – это настоящая гордость девушек. Зачастую для того, чтобы максимально нагрузить пресс, сделать его не только плоским, но и накачать кубики, нужно приложить много усилий, а порой и придумать, как усилить интенсивность занятий. Существует множество упражнений на пресс. Улучшить сопротивление усилию брюшных мышц можно, выполняя упражнения с нижним блоком.

Скручивания – основной комплекс упражнений для формирования пресса, главным образом направленный на стимуляцию прямой мышцы брюшной области. Благодаря скручиваниям с отягощение создается красивый рельефный пресс.

Для тренировки прямой мышцы живота большую роль играет количественный показатель повторений. Сжигание лишнего жира требует работы без отягощения, движения доводятся до «отказа». Отягощения применяются, если целью скручиваний является формирование красивого кора и стимуляция роста мышечной массы. Количество повторений в данном случае не должно превышать 20 раз. Чтобы сформировать рельеф пресса, нужно чередовать первый и второй подход от занятия к занятию.

Следует заметить, что сильное разгибание во время скручивания способствует растяжению мышц области живота, следовательно, снижает тонус .

Разновидности скручиваний

Скручивания на полу

Скручивания на полу — прекрасный помощник в сжигании жира. Скручивания влияют на формирование прямых мышц и краниальной области живота.

Этот вид упражнений самый популярный среди остальных. Он включает в работу все группы мышечной ткани абдоминальной области. При этом на область поясницы ложится совсем небольшая нагрузка.

Техника выполнения скручивания на полу. Для принятия исходного положения необходимо лечь на пол на спину, под прямым углом согнуть ноги в коленях, руки завести за голову и развести локти в стороны. Напрягите мышцы живота и плавно поднимите плечевой пояс по направлению от пола к тазу. Достигнув верхней точки, медленно возвратитесь в исходное положение.

Скручивания с поворотом

Это упражнение подходит для формирования верхней части кора. Нагрузка ложится на косые мышцы абдоминальной области и верхнюю часть прямой мышцы пресса.

Техника выполнения скручивания с поворотом. Напрягите брюшные мышцы и поднимите корпус, одновременно сделайте легкий поворот туловища в сторону. Во время очередного повторения, туловище следует повернуть в противоположную сторону. Чередуйте между собой правые и левые повороты.

Скручивания на наклонной скамье

Этот вид скручиваний ориентирован на проработку «верхнего пресса».

Техника выполнения скручивания на скамье наклоненной вниз. Для выполнения упражнения используется наклонная скамья. Ложиться на скамью следует спиной, головой вниз. Ноги при этом сгибаются и подводятся под упор. Заведите руки за голову и разведите локти в разные стороны. Напрягите пресс и подтяните верхнюю часть туловища к ногам.

Скручивания на блоке

Скручивания на блоке полезны для стимуляции роста мышц.

Техника выполнения скручивания на блоке. Для выполнения упражнения необходим тренажер. Возьмите вес, который даст вам сделать 20-25 повторений. Повернитесь к блочному устройству лицом и станьте на колени. Взявшись за рукоять блока, тяните ее вниз, не до конца сгибаясь к полу. Мышцы живота должны быть постоянно напряжены. Возвращаться в исходное положение нужно медленно, без рывков.

Боковые скручивания

Данный вид скручиваний применяется для формирования узкой талии. Главную нагрузку несут косые мышцы живота.

Техника выполнения боковых скручиваний. Упражнение выполняется на полу или на скамье. При выполнении боковых скручиваний также может присутствовать помощник, который будет фиксировать ваши ноги.

На скамью следует лечь боком. Часть корпуса должна выступать за край таким образом, чтобы была возможность изгибать корпус как вверх, так и вниз. Сгибая тело в талии, медленно опускайтесь вниз, а потом медленно возвращайтесь назад.

Это же упражнение выполняется и на полу: ложитесь на бок, упершись локтем в пол, а теперь начинайте медленно поднимать и опускать таз.

Обратные скручивания

Обратные скручивания направлены на нижнюю часть пресса. Они заключаются в подъеме ног, а не туловища.

Техника выполнения обратных скручиваний. Для выполнения упражнения нужно лечь на пол. Руки оставьте вытянутыми вдоль туловища, ноги согните в коленях. Приподнимите бедра вверх, так, чтобы они оказались перпендикулярно полу. Напрягите мышцы пресса и подтяните колени к груди. В верхней точке движения таз должен быть полностью оторван от пола, а колени притянуты к груди как можно ближе. Следите за тем, чтобы ноги были согнуты в коленях.

Миофасциальное здоровье

Многие страдают от неправильной осанки — сколиоза, сутулости, чрезмерного прогиба в пояснице. В формировании неправильной осанки принимают участие не только мышцы, привыкшие находиться в неправильном положении, но и фасции — соединительные оболочки.

Коллагеновые волокна фасций не только покрывают мышцы, но и проникают в плотные мышечные волокна, образуя неразрывную связь — миофасции.

В отличие от мышц, фасции не могут сокращаться и расслабляться. Они эластичны и могут растягиваться, но после этого не принимают свою изначальную форму. Это свойство усиливает закрепощение тела в неправильном положении, например сутулость или сколиоз.

Разберём на примере. Допустим, из-за депрессии, близорукости или какой-то человек начинает сутулиться. Мышцы спины постоянно находятся в неестественном положении — они растягиваются, а грудные мышцы, наоборот, сокращаются.

Чтобы поддерживать эти мышцы в таком положении и снять с них часть напряжения, вокруг и внутри мышцы вырабатывается больше коллагена — фасция становится более плотной. В итоге коллагеновая матрица фиксирует мышцу, поддерживая перекос, от которого теперь будет не так легко избавиться.

Однако закрепощение мышц может вызывать боль и напряжение не только в области зажима, но и в других, казалось бы, не связанных с ней местах. Дело в том, что в организме нет отдельно работающих элементов. Все органы и системы связаны между собой, и миофасции не исключение. Существуют миофасциальные меридианы — связанные между собой структуры мышц и сухожилий, которые переносят напряжение и движение по скелету.

Концепция миофасциальных меридианов описана в книге «Анатомические поезда» Томаса Майерса, массажиста, мануального терапевта с 40-летним стажем работы, врача и лектора.

Напряжение в одной части миофасциального меридиана может вызвать болезненные ощущения в другой его части. Скрученные позы частично или полностью задействуют один из миофасциальных путей — спиральный меридиан, ответственный за вращение тела. Он проходит через организм человека двойной спиралью, соединяя одну сторону черепа с противоположным плечом, идёт через живот к противоположному бедру, колену и своду стопы и поднимается по задней стороне тела, вновь соединяясь с фасцией черепа.

Различные упражнения на скручивание растягивают по крайней мере половину этой линии, включая ременные мышцы головы и шеи, большую и малую ромбовидные мышцы, переднюю зубчатую мышцу, наружную и внутреннюю косые мышцы живота, а в некоторых позах (например, в паривритте паршваконасане) большую его часть, включая переднюю большеберцовую мышцу, длинную малоберцовую мышцу, двуглавую мышцу бедра.

Растяжка миофасциального меридиана возвращает фасции в нужное положение и раскрепощает мышцы, позволяет исправить некоторые проблемы с осанкой.

Однако растягивание мышц — это только одна сторона медали. Перекос в теле всегда сопровождается чрезмерным сжатием одних и растяжением других мышц. Растягивание одних мышц должно проводиться вместе с усилением сжатия других. Например, если вы хотите , нужно растягивать грудные мышцы, находящиеся в сжатом положении, и работать над усилением мышц спины.

Питание межпозвоночных дисков

Межпозвоночные диски, обеспечивающие амортизацию позвоночника, его гибкость и подвижность, не имеют кровеносных сосудов. Питательные вещества поступают к ним, в зависимости от возраста человека, одним из двух способов: за счёт периферического кровообращения и с помощью диффузии.

Питание с помощью периферического кровообращения заканчивается в среднем к 22 годам. После этого остаётся только диффузия — проникновение питательных веществ через гиалиновую пластинку (гиалиновый хрящ).

Во время сдавливания межпозвоночного диска происходит отток жидкости с продуктами распада, а при снятии давления в диск попадают питательные вещества. Выполняя скручивания, вы сначала сдавливаете межпозвоночные диски, из-за чего они избавляются от переработанных веществ, а затем освобождаете их, давая приток питательных элементов.

Получается, что скручивания позволяют поддержать здоровье межпозвоночных дисков, дольше сохранить гибкость и подвижность позвоночника.

Стимуляция внутренних органов

Скручивания полезны для внутренних органов: печени и селезёнки, желудка и кишечника.

В книге «Физиологические аспекты йоги» Дитрих Эберт указывает, что воздействие асан на внутренние органы частично обусловлено кожно-висцеральными рефлексами тела.

Кожно-висцеральный рефлекс — это изменения во внутренних органах, спровоцированные воздействием на кожу, как, например, во время точечного массажа.

Выполняя асаны, вы воздействуете на некоторые участки тела, улучшая кровоснабжение и стимулируя мускулатуру внутренних органов.

Также в «Физиологических аспектах йоги» есть упоминание о положительном воздействии асан на перистальтику кишечника. Во время выполнения поз повышается внутрибрюшное давление, за счёт чего происходит стимуляция моторики желудочно-кишечного тракта. Изменение давления и скручивание тела растягивают мускулатуру стенки кишечника, что вызывает рефлекторное сокращение участвующих в нём гладких мышц.

Кроме того, асаны с вытяжением живота положительно влияют на усвоение питательных веществ. Такие позы вызывают обновление клеток поджелудочной железы, за счёт чего повышается метаболизм глюкозы в периферийных тканях, печени и жировых тканях посредством ферментативного процесса Physiological Effects of Yogic Practices and Transcendental Meditation in Health and Disease .

Практика

О чём стоит помнить при выполнении асан

Вытяжение позвоночника. Во всех асанах на скручивание позвоночник сначала вытягивается, а потом скручивается. Если вы не можете выполнять асану с вытянутым позвоночником, значит, вам ещё рано её делать. В любом случае неправильная поза не принесёт пользы. В некоторых асанах можно использовать подставку под руки, чтобы облегчить себе задачу и вытянуть позвоночник.

Упражнения без боли. Если во время выполнения асан вы чувствуете боль, немедленно прекращайте и переходите к более лёгкому варианту.

Дыхание. Соблюдайте последовательность вдохов и выдохов при выполнении асан. В самой асане дышите ровно и глубоко, в идеале — животом. Не задерживайте дыхание.

Противопоказания. Скрученные позы противопоказаны людям с заболеваниями позвоночника, паховой грыжей, неврозом кишечника, обострением заболеваний желудка или печени.

Теперь можно приступать к выполнению скрученных асан. Начнём с самой простой позы, которая наверняка получится у людей с любым уровнем подготовки.

Техника выполнения

1. Лягте на пол, руки разведите в стороны.

2. Сдвиньте таз вправо.

3. Согните правое колено и поднимите его.

4. Переведите правое колено влево и коснитесь пола. Если не получается, удерживайте его на весу.

5. Поверните голову вправо.

6. Оставайтесь в позе 30–60 секунд, а затем повторите в другую сторону.

Это упражнение сложнее предыдущего, оно требует хорошей растяжки подколенных мышц и задней поверхности бедра.

1. Поставьте ноги на расстояние метра друг от друга, вытяните руки в стороны.

3. Разверните таз и корпус вправо, со вдохом вытяните позвоночник вверх.

4. С выдохом наклонитесь к правой ноге, одновременно разворачивая корпус так, чтобы он полностью находился в вертикальной плоскости, тогда как таз остаётся на месте.

5. Поставьте левую руку на пол у внешнего края правой стопы. Если не получается (сильно тянет под коленом или заднюю сторону бедра, не получается держать позвоночник прямо — спина округляется), поставьте руку на голень или на блок.

6. Правую руку вытяните вверх, голову разверните к потолку, смотрите на правую ладонь.

7. Удерживайте позу 20–30 секунд, затем выполните её в другую сторону. Важно, чтобы во время удержания асаны спина была прямой, а живот — расслабленным. Корпус, руки и голова должны находиться в одной вертикальной плоскости. Колени при этом не сгибаются, а стопы не отрываются от пола.

Паривритта паршваконасана (поза скрученного бокового угла)

Это ещё более сложная поза, которая требует некоторой практики и хорошей растяжки, в частности хорошо растянутого спирального меридиана.

Чтобы понять, как должна выглядеть асана и как её чаще всего выполняют новички с недостаточной растяжкой, мы приведём три иллюстрации из книги Майерса «Анатомические поезда». На картинке ниже вы видите выполнение этого упражнения инструктором по йоге, продвинутым учеником и новичком.

Слева — инструктор по йоге, по центру — продвинутый ученик, справа — новичок

Растянутый спиральный меридиан, идущий от правого бедра через левое плечо к правой стороне головы, позволяет инструктору поставить руку на пол и устремить взгляд в потолок.

Ученики с растяжкой похуже не могут этого сделать. Им мешают укороченные части меридиана. Например, короткие сгибатели бедра не дают ученикам выпрямить корпус в одну линию.

У новичка не растянуты вращатели бедра и подколенные мышцы, из-за чего он не может полностью согнуть бедро, чтобы угол в колене составлял 90 градусов. Поэтому спина не может полностью выпрямиться, а голова остаётся втянутой в плечи.

Давайте разберём, как выполняется эта асана.

1. Поставьте ноги на расстояние, примерно равное длине вашей ноги, вытяните руки в стороны.

2. Разверните стопы вправо: правую — на 90 градусов, левую — на 45 градусов.

3. Согните правую ногу в колене так, чтобы угол между голенью и бедром составлял 90 градусов. Левая нога остаётся прямой.

4. Со вдохом вытяните позвоночник вверх.

5. С выдохом разверните корпус вправо (левая стопа при этом поднимается на подушечку) и перенесите левую руку за правое колено. Если позволяет растяжка, поставьте ладонь на пол, если нет — согнутую в локте левую руку на правое колено или на блок.

6. Правую руку вытяните вверх и вперёд, взгляд направьте мимо руки в потолок.

7. Следите за тем, чтобы колено левой ноги не сгибалось. Грудь развёрнута и максимально раскрыта, живот расслаблен.

От стопы до кончиков пальцев рук тело должно представлять собой прямую линию. Лучше выполняйте асану перед зеркалом, чтобы заметить неверные прогибы и исправить их. Например, если таз поднят слишком высоко и нарушает ровную линию, постарайтесь опустить его. Если это не получается, значит, у вас короткие мышцы-сгибатели бедра и вам пора сходить на .

Паривритта стамбхасана (поза винтообразного скручивания)

Это невероятное на вид скручивание на самом деле не так сложно выполнять. Более того, растягиваться таким образом очень приятно.

1. Поставьте ноги широко и разверните носки наружу.

2. Согните колени так, чтобы между голенью и бедром образовался угол в 90 градусов.

3. Упритесь ладонями в колени с внутренней стороны ноги и давите руками, как бы расталкивая ноги дальше в стороны.

4. Вытяните позвоночник и с выдохом наклоните корпус так, чтобы он был параллелен полу.

5. Разверните одну руку локтем вниз и пальцами вверх.

6. Во время поворота руки разверните корпус как минимум на 90 градусов. Вытягивайте его параллельно земле, не округляйте спину.

7. Головой следуйте за поворотом корпуса, взгляд направьте в сторону верхнего плеча.

Основное скручивание происходит в грудном отделе, поясница остаётся фиксированной и прямой. Бёдра должны быть параллельны полу, корпус — точно по центру, без перекосов.

Эти позы призваны обеспечить здоровье и вернуть правильное положение костей, мышц и фасций. Не выполняйте упражнения, если у вас сильно тянет мышцы. Прислушивайтесь к своим ощущениям и учитывайте возможности собственного тела, чтобы не получить обратный эффект.

Ни одна комплексная тренировка, целью которой является качественная проработка мышц живота, не обходится без скручиваний для пресса. Эти, на первый взгляд, несложные упражнения на самом деле очень эффективны – помогают накачать целевые группы мышц, обзавестись такими вожделенными «кубиками» (то есть, создать рельеф) и, конечно же, избавиться от излишнего жира в проблемных областях.

Базовые варианты тренинга

Самый простой способ проработки мышц живота, доступный для выполнения как в домашних условиях, так и в спортзале, – скручивание пресса на полу. Как правильно делать упражнение:

• Исходное положение тела – лежа на спине. Ноги согнуты в коленях, их нельзя скрещивать. Таз следует крепко прижать к полу – поясница не должна прогибаться каждый раз при подъеме корпуса вверх.
• Техника выполнения самого скручивания: прижав подбородок к груди и округлив спину, следует оторвать плечи от пола. Амплитуда должна быть небольшой, иначе нагрузка с мышц пресса сместится на нижнюю часть тела.
• В крайней точке необходимо задержаться на несколько секунд и почувствовать напряжение в целевых мышцах.
• Далее медленно следует вернуться в исходную позицию, после чего упражнение скручивание повторяют вновь.

Мышцы пресса любят многоповторность, поэтому для достижения максимального эффекта рекомендуется выполнить не менее 3 подходов по 50 раз.

В процессе выполнения скручиваний на пресс запрещается делать резкие движения (рывки) – в этом случае нагрузка перейдет на поясницу. Для удобства во время подъема вверх можно держать руки за головой или зафиксировать их на груди.

Чтобы усложнить задачу, в руки можно взять гантель (блин) – если держать его за головой, то дополнительный акцент будет сделан на мышцы рук и спины, когда же «груз» размещен перед корпусом, хорошо прорабатываются грудные мышцы и, конечно же, прямая мышца живота.

Спина все время должна быть округлена – как только появляется малейший прогиб, нагрузка тут же «уходит» с пресса на поясницу – это не только снижает степень эффективности упражнения, но и может привести к травме.

Другой вариант тренинга – обратные скручивания. В этом случае не плечи подтягиваются к тазу, а наоборот. Правильная техника выполнения:

• Необходимо лечь на спину (можно делать скручивания на полу или на горизонтальной скамье).
• Руки держатся за поручни скамьи либо надежно зафиксированы за головой.
• Теперь следует полностью согнуть ноги и держать их в таком положении на протяжении всего тренинга.
• Таз и поясница надежно прижаты к опоре.
• Теперь скручивающим движением следует оторвать нижнюю часть тела от пола (скамьи) и медленно подтянуть колени к груди с помощью мышц пресса. Никаких рывков быть не должно – исключительно плавные движения.

Чтобы усложнить задачу, упражнение выполняют на наклонной скамье – исходная позиция предполагает, что торс размещен выше таза. Новичкам рекомендуется выбирать скамьи с незначительным углом наклона, а по мере того, как мышцы пресса будут укрепляться, этот показатель можно увеличивать.

После выполнения упражнения следует обязательно сделать растяжку, иначе скопление молочной кислоты в целевых группах мышц на следующий день обернется крепатурой.

Как в ситуации с прямыми скручиваниями, данное упражнение требует многоповторности. Для оптимального результата потребуется не менее 3 подходов по 50 повторений (перерыв между блоками должен составлять не более 30-40 секунд).

Альтернативные виды скручиваний

Рассмотрим другие варианты тренинга:

• Двойные скручивания . Техника выполнения: исходное положение – лежа на полу, руки убраны за голову, а локти разведены в стороны. Ноги необходимо согнуть в коленях и хорошо упереться стопами в пол. На выдохе стоит одновременно поднять таз и туловище вверх (навстречу друг другу) – то есть, подтянуть колени к груди. В крайней точке следует зафиксироваться на несколько секунд, после чего можно медленно вернуться в первоначальную позицию. Чтобы усложнить себе задачу, можно выполнять такое упражнение с блином или гантелей в руках.
• Боковые скручивания . Этот вариант тренинга – лучший помощник в нелегком процессе формирования тонкой талии. Стартовая позиция – лежа на боку (выполнять упражнение на полу или горизонтальной скамье). На выдохе стоит согнуть тело в талии, приподняв таз вверх, на вдохе – вернуться в исходное положение.
• Боксерские скручивания . Следует лечь на пол, ноги согнуть в коленях. На выдохе стоит оторвать лопатки от пола и тут же вернуться к первоначальному положению (не расслабляя мышцы пресса). Этот тренинг выполняют быстро, делают большое количество повторений. Основная идея – пресс не должен расслабляться ни на секунду.
• . Этот вариант упражнения хорошо прорабатывает одноименные мышцы пресса и нижнюю часть прямой мышцы живота. Исходное положение – лежа на полу. На выдохе следует приподнять корпус вверх и развернуть его в сторону (их чередуют).

• Скручивания в тренажере . Выполняются прямые (с верхним блоком) и обратные (с нижним блоком) вариации упражнения. Техника аналогична тренингу на полу, только в процессе выполнения руками следует держаться за трос, к которому прикреплено отягощение.

Для более опытных и сильных атлетов подойдет усложненный вариант скручиваний – в висе. Это упражнение помогает проработать прямую мышцу живота, приводящие мышцы бедер и квадрицепсы. Техника выполнения:

• Руками (прямым хватом) следует взяться за турник.
• Ноги выпрямлены, спина округлена, пресс напряжен.
• На задержке дыхания рывком следует подтянуть ноги к груди (то есть, выполнить скручивание) – в идеале нижние конечности должны оставаться прямыми.
• Теперь необходимо поднять бедра выше уровня поясницы.
• В крайней точке следует задержаться на несколько секунд, чтобы хорошо прочувствовать мышцы пресса.
• Далее рекомендуется медленно опустить ноги вниз и не более, чем через 5 секунд повторить упражнение.

Поскольку данный тренинг относится к числу наиболее сложных, в первое время следует выполнять не более 10-15 повторений, далее их количество можно постепенно увеличивать.

Скручивания включают в комплексные тренировки пресса, которые можно практиковать как в спортзале, так и в домашних условиях.

Видео «Скручивания корпуса на пресс»: Пресс Упражнение планка на 30 дней

Академия адвокатов Diageo | КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ С СВИТКОЙ

Классические коктейли: популярные, вневременные и основа любой коктейльной карты. Так почему бы не придать этим подачам свой собственный вид? Это не только позволяет вам проявить творческий подход, но также предлагает вашим клиентам что-то новое и выделяет ваше заведение! Ведущий бармен Бен Поттс из Beaker and Grey , Майами, уже много лет трясет классикой коктейлей, и он дает нам внутреннюю информацию о том, как создать успешный поворот на классике.

За последние годы привычки употреблять алкоголь резко изменились. Заказ коктейлей, особенно хорошо приготовленных, стал свидетелем относительно недавнего возрождения в мире напитков — по крайней мере, здесь, в США. За последние 10 лет или около того гости стали заказывать Old Fashioneds, Manhattans (без ледяных кристаллов) и Negronis. Люди гораздо более сообразительны и осведомлены, когда дело доходит до заказа напитков. Они знают, чего хотят.

Скромное начало

В середине 2000-х, когда я впервые отправился в путешествие в мир баров, если клиент хотел «чего-то особенного», вы бы облили шейкер полезной порцией гренадина, чтобы «он стал красным». и закончить день.Со временем городу стало требоваться немного больше творчества.

В мою первую смену я помню, как меня учили золотому сечению, которое дается всем молодым, начинающим коктейльным барменам: два-один-один. Бармен постарше, обучавший меня в то время, открыл мне глаза, представив одну из простейших версий этой универсальной истины с дайкири. Он объяснил, что вы должны уравновесить сладкое и кислое, и что если вы меняете или добавляете ингредиенты, чтобы изменить вкус, этот баланс необходимо поддерживать.С того дня и по мере продвижения по карьерной лестнице я всегда применял это правило ко всем коктейлям.

Встряхивая

Классические коктейли — это коктейли, выдержавшие испытание временем. Они не являются частью тенденции или чего-то, что вышло из моды; это просто коктейли с серьезной выносливостью. Их всегда можно найти в любом хорошем коктейльном меню по всему миру. Изюминкой классики является то, что каждый бар может поставить свой собственный отпечаток на хорошо известный и популярный коктейль. Здесь проявляется чутье бармена. Индивидуальность вариации классики позволяет покупателю пробовать новые вкусовые сочетания и, возможно, новые спиртные напитки. Здесь у вас есть шанс увеличить продажи при создании вашей подачи.

Теперь, когда снова появилась уверенность в мастерстве приготовления коктейлей, покупатели стали больше задумываться о том, что и у кого они заказывают. Это было и остается, потому что большинство коктейлей начального уровня для начинающих любителей коктейлей — это классика или поворот на классике.Превращение классики — отличный способ познакомить гостей с новыми комбинациями спиртных напитков и побудить их заказать то, что они никогда раньше не пробовали. Это также отличный способ познакомить гостей с алкоголем, с которым они, возможно, не знакомы, или с более премиальным брендом, который может еще больше улучшить напиток. Например, у вас есть домашняя Маргарита с вашей Текилой. Возможно, это фантастический напиток, который ваши гости часто заказывают, но, допустим, кто-то хочет чего-то другого. В моем баре мы предлагаем вариант «Маргарита» с маракуйей, тайским сиропом чили и текилой «Дон Хулио», которая для нас является дополнительной продажей, и ее заказывают почти так же часто, как и в нашей домашней Маргарите.

Освоение твиста

Твист может быть таким же простым, как одна замена. Например, возьмите негрони и замените джин Zacapa 23 Rum из Гватемалы, и у вас получится новый восхитительный коктейль, который некоторые называют «Человек о городе». Или вы можете добавить один или два ингредиента и таким образом изменить напиток. Например, возьмите классический коктейль Мартини с джином Tanqueray London, сухим вермутом и апельсиновым биттером и добавьте в него ложку более легкого ликера Amaro или Fruit Liqueur, чтобы получить интересную альтернативу.Есть и сложные замены, настойки … список бесконечен. Некоторые даже возразят, что все коктейли — это поворот базовой классики. Эта гибкость позволяет вам экспериментировать с различными вкусовыми профилями, чтобы улучшить бесчисленное количество имеющихся у нас спиртных напитков. Тем не менее, при изменении классики или любого другого коктейля важно, чтобы коктейль был сбалансирован после замены или добавления. Например, если вы заменили агаву апельсиновым ликером в Tommy’s Margarita, вы должны убедиться, что вы либо уменьшили количество подсластителя, либо увеличили кислинку, чтобы сохранить баланс как во вкусе, так и в уровне алкоголя.Какое бы направление вы ни выбрали, создавая классику, помните о гостях, пытаясь поразить их своим творчеством и стилем.

Martini Italiano

The Twist: Оригинальный коктейль Мартини с добавлением ликера и грейпфрутового кордиала.

• 1,5 унции. TANQUERAY London Gin
• 0,5 унции. Сухой вермут
• 0,5 унции. Грейпфрутовый ликер
• 0,25 унции. Aperol
• Грейпфрутовый биттер, 2 капли

МЕТОД:

Перемешайте все ингредиенты в стакане для смешивания.

Процедить в охлажденный бокал для коктейлей.

Украсить стручком грейпфрута.

Spicy Maracuya

The Twist: Вечная Маргарита, заменяющая ликер тайским перцем чили и добавлением маракуйи.

• 1,5 унции. Дон Хулио Текила
• 0,75 унции. Тайский сироп чили
• 0,5 унции. сок маракуйи
• 0,5 унции. сок лайма

МЕТОД:

Взболтать все ингредиенты в шейкере.

Процедите по обычному льду в двойной рок-бокал с украшенной оправой.

Украсить кружком лайма.

Человек в городе

The Twist: Традиционный негрони с ромом вместо джина.

МЕТОД:

Перемешайте все ингредиенты в стакане для смешивания.

Процедите большой кубик льда в двойном каменном стакане и отожмите масла.

Украсить апельсиновой цедрой.

ПОМНИТЕ:

• Для начинающих потребителей коктейлей классические варианты коктейлей — отличный переход в мир новых и экзотических вкусов и ингредиентов.
• Баланс важен для вкуса и уровня алкоголя любого напитка при добавлении или замене ингредиентов в классических коктейлях.
• Любая попытка создания коктейлей в конечном итоге направлена ​​на то, чтобы доставить удовольствие гостю перед вами — поэтому, что бы вы ни выбрали, убедитесь, что он соответствует их вкусу!

• = ИДЕАЛЬНЫЕ КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ?>

  ИДЕАЛЬНЫЕ КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ

  Стив Тимпсон рассказывает обо всем, что касается классических коктейлей, и раскрывает свои рецепты идеального обслуживания для некоторых популярных поклонников публики.

• = НАЦИОНАЛЬНЫЕ КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ?>

  НАЦИОНАЛЬНЫЕ КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ

  Путешествуйте по миру вместе с нами и откройте для себя некоторые из лучших национальных классических коктейлей и то, как мы их готовим с особой ноткой.

• ПОЗВОЛЯЮЩИЙ СИНГАПУРСКИЙ СЛИНГ

  Рецепт сингапурского слинга печально известен неоднозначно не только из-за его сомнительного происхождения и характера, но и из-за нечетких ингредиентов.

• DIAGEO RESERVE СПЕЦИАЛЬНАЯ КЛАССИКА МИРОВОГО КЛАССА

  Самый простой способ создать новые интересные напитки для современных потребителей? Крутые классические рецепты! Прочтите наши главные советы здесь.

(* Один стандартный напиток содержит 0,6 жидких унций алкоголя)

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕМУ СООБЩЕСТВУ!

Присоединяйтесь к нашему глобальному сообществу в Facebook, Twitter и Instagram! Станьте членом Diageo Bar Academy бесплатно сегодня и получите множество дополнительных услуг, включая эксклюзивный доступ к нашим бесплатным, профессионально разработанным загружаемым меню и карточкам рецептов — идеально подходит для того обновления меню, которое вы так долго искали!

70+ идей и примеров поворота сюжета, которые поразят читателей

Как R.Л. Стайн однажды сказал: «Каждую историю, когда-либо рассказанную, можно разбить на три части. Начало. Середина. И поворот сюжета ».

Легендарный поворот сюжета является неотъемлемой частью почти каждого жанра и средства повествования, который интересно читать, но трудно писать. Чтобы помочь вам стать настоящим Chubby Checker, вот исчерпывающий ресурс, посвященный искусству поворота.

Что такое поворот сюжета?

Поворот сюжета — это неожиданное для читателей развитие сюжета, в котором происходит что-то шокирующее. или раскрывается что-то шокирующее. Как правило, рассказчик устанавливает ожидания, а затем «искажает» эти ожидания, раскрывая новую информацию в последующих точках сюжета.

Критерии поворота сюжета обычно включают следующее:

1. Это должно быть повествовательно обоснованным,
2. Это должно быть неожиданным, а
3. Это может быть предзнаменованием .

Неудивительно, что повороты сюжета особенно распространены в детективных фильмах, триллерах и жанрах саспенс. Однако этот поворот не берет в плен и поднял голову почти во всех существующих жанрах, что приводит нас к…

PRO-TIP : Вы когда-нибудь хотели узнать, какой жанр книги вы ? Чтобы убедиться в этом, пройдите нашу 1-минутную викторину ниже!

📚

Книги какого жанра

ты ?

Узнай здесь! Занимает одну минуту.

Начать викторину

Более 50 идей поворота сюжета в поп-культуре

Если вы ищете вдохновения для создания своих собственных поворотов, нет лучшего места для начала, чем некоторые из самых популярных неожиданных поворотов сюжета в кино и литературе.Но будьте осторожны: впереди будут спойлеры. Имея это в виду, вот более 50 примеров поворотов сюжета в кино и литературе.

Хотите прочитать одни из лучших, самых запутанных триллеров и детективов? Посмотрите эти 50 лучших книг о саспенсе всех времен или наш список из 23 психологических триллеров, от которых у вас закружится голова.

Я твой отец

Когда дело доходит до семейных тайн, мама знает слово, верно? Не так быстро. Это поворот сюжета, который касается разоблачения семьи главного героя.Может случиться так, что есть неожиданное открытие относительно отцовства — или, возможно, выяснится, что главный герой все время был сиротой.

Этот тип сюжета, ставший легендарным благодаря «Звездным войнам», тем не менее широко распространен во всех жанрах и средах, так как нет драмы, которая лучше семейной драмы. Как однажды сказал Джордж Карлин: «Накануне вечером я ел в очень хорошем семейном ресторане. У каждого стола был аргумент ».

1. Звездные войны: Империя наносит ответный удар. В решающей битве Люк обнаруживает, что Дарт Вейдер, его главный враг, на самом деле его отец.
2. Ангелы и демоны. Роберт Лэнгдон шокирован откровением о том, что помощник покойного папы на самом деле является сыном Его Святейшества, зачатым путем искусственного оплодотворения.
3. Остров проклятых. Во время расследования исчезновения из отдаленного убежища маршал США Эдвард «Тедди» Дэниелс понимает, что он сам является пропавшим пациентом, а также мужем и убийцей женщины, которую он пытался найти.

Еще несколько примеров поворота сюжета этого аромата:

4. Человек с Земли. Прямо перед тем, как умереть от сердечного приступа, Уилл узнает, что не стареющий профессор Джон Олдман на самом деле его отец.
5. Олдбой. Загадочно заключенный в тюрьму на 15 лет, О Дэ-су влюбляется в молодого шеф-повара ресторана, который позже оказывается его дочерью.
6. Бегущий за змеем. Амир испытывает смешанные чувства, когда узнает, что его ближайший друг детства Хасан — его сводный брат.

Люк Скайуокер и Дарт Вейдер в «Империя наносит ответный удар» (1980).Изображение: Disney

Это был я все вместе

, в которой злейшие враги главных героев — это они сами. Этот поворот сюжета поворачивает увеличительное стекло внутрь, чтобы показать, что с главным героем все время что-то не так. Это один из старейших приемов в книге, и при умелом исполнении он может поразить людей!

7. Бойцовский клуб. Рассказчик фильма встречает Тайлера Дердена, продавца мыла, и вместе они создают местный «Бойцовский клуб».Со временем он понимает, что он сам Тайлер Дерден.
8. Исчезнувшая девушка. Выясняется, что Эми Данн жива — а также является вдохновителем обвинения в обвинении ее мужа Ника Данна в ее собственной «смерти».
9. Убийство Роджера Экройда. Доктор Джеймс Шеппард, рассказчик от первого лица романа, выступает в роли убийцы в деле, которое расследовал Эркюль Пуаро.

Еще несколько примеров поворота сюжета этого аромата:

10. Обычные подозреваемые. Роджер «Вербал» Кинт, мелкий аферист, допрошен полицией, которая надеется выследить босса мафии Кейзера Сезе. Факс позже слишком поздно подтверждает, что Кинт — это сам Сёзе.
11. Черный сирот. Сара Мэннинг права, если ее сбивают с толку, когда она замечает девушку, которая выглядит так же, как она, в поезде: она всего лишь одна из сотен клонов.

Настоящий злой парень, пожалуйста, встаньте?

В котором раскрытие злодея (или антизлодея) является сюрпризом для зрителей.Может быть, это второстепенный персонаж или кто-то совершенно неожиданный (например, близкий друг или родственник главного героя).

Как правило, этот поворот сюжета требует некоторого предзнаменования, чтобы вызвать реакцию аудитории «О, я должен был знать» .

12. Гарри Поттер и кубок огня. Гарри проходит три опасных этапа Турнира Трех Волшебников и обнаруживает, что настоящий злодей был у него под носом на протяжении всего романа: Барти Крауч-младший.под видом наставника Гарри, Аластора «Грозного Глаза» Муди.
13. Psycho. В череде событий человек, который убивает Мэрион Крейн в душе в мотеле Бейтс, — это не властная миссис Бейтс, а ее сын Норман, который все это время маскировался под свою мертвую мать.
14. Холодное сердце. Вечная метель раскрывает настоящего антагониста истории: принца Ганса Южных островов, младшего из тринадцати сыновей и одного из женихов Анны.

Еще несколько примеров поворота сюжета этого аромата:

15. Шерлок. Даже Шерлок не может идентифицировать Джима Мориарти, второстепенного персонажа, который маскируется под парня-гея Молли Хупер, как своего величайшего врага, пока не становится слишком поздно.
16. Железный Человек. Тони Старк обнаруживает, что человек, который хочет, чтобы его убили, — его старый друг и наставник Обадия Стоун.

Люблю, как ты лжешь

, в котором выясняется, что рассказчик все время был ненадежным — либо из-за чистой субъективности, либо из-за своего эгоистичного желания искажать факты.

Из-за характера такого поворота сюжета почти всегда рассказывается от первого лица.

17. Мы все совершенно вне себя. Розмари Кук начинает свой рассказ с середины, чтобы скрыть тот факт, что ее пропавшая сестра на самом деле шимпанзе.
18. Искупление. Только когда в постскриптуме выясняется, что Бриони Таллис сфабриковала предыдущие части своей истории, чтобы дать Робби Тернеру и Сесилии Таллис счастливый конец, которого они никогда не получили из-за нее.
19. Жизнь Пи. Пи Патель рассказывает историю каннибализации и выживания в открытом море, которая может быть связана с животными зоопарка, а может и не быть.

Еще несколько примеров поворота сюжета этого аромата:

20. Никогда не отпускай меня. Кэти, рассказчик, скрывает правду о том, что она и все ее одноклассники в Хейлшеме на самом деле являются клонами, которых вырастили для извлечения органов.
21. Кузнец. Сью Триндер намеревается обмануть состояние Мод Лилли — только для того, чтобы влюбиться в нее и столкнуться с неприятной правдой.

Сирша Ронан в роли Бриони Таллис в фильме «Искупление» (2007). Изображение: Focus Features

Хорошая работа, ломая, герой!

Герой успешно разгадал загадку или задачу. Большой. Пора открыть шампанское, верно?

Не совсем так. Иногда действия героя делают ситуацию еще хуже, чем раньше. Мы позаимствовали этот заголовок с сайта TV Tropes, потому что он идеально подходит для этого сюжета: герой случайно ломает мир. Возможно, они вызывают апокалипсис, а может быть, противоядие, которое получает герой, на самом деле яд.В любом случае, это то, что герой должен сейчас исправить — или иначе.

22. Суперсемейка. Мистер Невероятный помогает таинственному благодетелю уничтожить жестокого робота только для того, чтобы обнаружить, что его действия действительно помогли злому Синдрому разработать идеальную машину для убийства.
23. Игра Эндера. Десятилетний Эндрю «Эндер» Виггин завершает свое военное обучение, ведя смоделированные войны против инопланетной расы — только для того, чтобы понять, что «симуляции» были настоящими битвами и он невольно совершил геноцид.
24. Zootopia. Джуди Хоппс, экстраординарный полицейский, успешно обнаруживает пропавших без вести хищников Зверополиса, что немедленно вызывает общественное безумие страха, ненависти и дискриминации.

О, черт, это был не настоящий финальный босс

Поздравляю, герой! Вы выяснили личность своего врага, пошли на все, чтобы выследить его, вступили с ним в жестокую битву. и вышли из него победителями — только для того, чтобы обнаружить, что они на самом деле не были вашим последним боссом.За кулисами есть кто-то (или что-то) более крупное и крутое, контролирующее ниточки марионетки. Упс.

25. Бэтмен: начало. Брюс Уэйн победил Пугало, когда появляется Анри Дюкар, старый наставник Брюса, и раскрывает, что он — Рас аль Гул.
26. Железный Человек 3. Тони Старк запутался, когда обнаруживает, что Мандарин на самом деле плохой английский актер по имени Тревор Слэттери, которого Олдрич Киллиан нанял в качестве приманки.
27. Ходячий замок Хаула. Хаулу и Софи удается убить Ведьму Пустошей — только чтобы обнаружить, что огненный демон Ведьмы, мисс Ангориан, все это время была настоящим злодеем.

Мне приснился сон, что этот сон был подделкой

Это тот, в котором вся история оказывается сном — и он настолько хорошо известен, что его появление в конце рассказа в наши дни является почти кульминационным моментом. Тем не менее, авторы и режиссеры по-прежнему продолжают находить новые способы заново изобретать этот поворот.

28. Twilight Zone, «Полуночное солнце». Последние мгновения показывают, что затруднительное положение, связанное с падением Земли на Солнце, было полностью лихорадочной мечтой Нормы: Земля фактически удаляется от Солнца, а это означает, что мир замерзает насмерть.
29. Начало. Все еще вращающийся волчок в конце фильма намекает, что Доминик «Дом» Кобб может или не может все еще застрять в вечном сне.

Еще несколько примеров поворота сюжета этого аромата:

30. Прекрасный разум. Показано, что блестящий математик, страдающий шизофренией, все время галлюцинировал друзей, врагов и моменты.
31. Лестница Иакова. Испытания Джейкоба Сингера, ветерана войны во Вьетнаме, которого преследуют пугающие видения и фрагментированные фантазии, уступают место раскрытию того, что Джейкоб умер во Вьетнаме, и все это было мечтой.

Притворяться, чтобы выглядеть живее сложнее

Если он крякает, как утка, выглядит как утка и плавает, как утка, то, вероятно, это утка… кроме рассказов.Мы говорим о тех, в которых мы понимаем (возможно, слишком поздно), что персонаж умер!

Как и следовало ожидать, этот поворот сюжета чаще всего проявляется в жанрах научной фантастики, ужасов, а иногда и космических ужасов (которые смешивают то и другое). Тем не менее, иногда он становится мейнстримом, ярким примером которого является книга М. Найта Шьямалана «Шестое чувство ».

32. Другие. Когда однажды в доме Грейс Стюарт появляется семья, она думает, что ее дом наводнен, но вскоре приходит к пониманию того, что она и ее дети мертвы и что они настоящие духи, обитающие в доме.
33. Шестое чувство. Детский психолог Малкольм Кроу начинает работать с мальчиком, который утверждает, что может видеть призраков. Только в финальном акте он осознает, что сам — призрак.
34. Сумеречная зона, «Автостопщик». Молодая женщина, едущая по пересеченной местности Америки, постоянно встречает мужчину на обочине дороги. Только когда она зовет на помощь, понимает, что несколько дней назад она погибла в автокатастрофе, а автостопщик, который мягко говорит: «Я верю, что ты идешь моей дорогой» — это Смерть.

Ингер Стивенс в роли Нэн Адамс в шестнадцатой серии Twilight Zone , «Автостопщик» (1960). Изображение: CBS Productions

Не слишком мертв, чтобы испортить всеобщий день

, в котором сбывается самый страшный кошмар каждого героя, а злодеев кажутся мертвыми. Другими словами: тот, кто считается мертвым, на самом деле не мертв и может вернуться в основную сюжетную линию, как кроты в Whack-a-Mole. Точно так же этот поворот сюжета используется повсеместно, чтобы помешать главному герою, поэтому, возможно, стоит действовать осторожно.

35. Гарри Поттер и узник Азкабана. Решающая встреча Гарри Поттера с Сириусом Блэком вызывает откровение, что Питер Петтигрю, тайный приспешник Волдеморта, все еще жив — и все это время был замаскирован под крысу Рона.
36. Пила. В запутанной игре жизни и смерти для двух пойманных жертв «труп», который лежал ничком на земле на протяжении большей части сцен, поднимается и раскрывается как настоящий Убийца Пилы.
37. Wreck-It Ральф. В ключевой гонке Sugar Rush глюк Ванеллопа показывает, что король Кэнди на самом деле является жаждущим славы автогонщиком из другой игры под названием Turbo, который, как предполагается, был отключен от сети и полностью ушел из аркад.

Спорим, вы думали, что видели меня последним, лохи

, в котором всякий, кто когда-либо произносил: «Ну, эта смерть кажется окончательной», начиная с 1800-х годов, оказывается неверным. Один из первых известных случаев этого произошел в 1893 году, когда сэр Артур Конан Дойл пытался убить Шерлока Холмса в «Последней задаче.Общественный резонанс вызвал такой резонанс, что Дойл был вынужден чудесным образом воскресить детектива.

Хотя некоторые утверждают, что это дешевый способ вернуть персонажа к жизни, это все еще обычное явление из-за спроса фанатов — особенно в сегодняшней культуре, основанной на Интернете. Так что, пока люди поднимают шум в Интернете по поводу смерти своих любимых персонажей, мы, вероятно, продолжим видеть, как этот поворот сюжета проживет долгую жизнь.

38. Властелин колец. Ранее считавшийся мертвым после падения с моста Хазад-дум во время битвы с Балрогом, Гэндальф неожиданно возвращается.
39. Ходячие мертвецы, «Внимание!» Гленн Ри ныряет прямо в толпу кровожадных ходячих, но чудом выживает и возвращается в третьем эпизоде ​​шестого сезона.
40. Лев, колдунья и платяной шкаф. Аслан, Царь Зверей, кажется, убит Белой Ведьмой на Каменном Столе — до рассвета и его воскрешения благодаря работе Глубинной Магии.

Черт, где Канзас?

В восхитительном повороте внутри царства поворотов сюжета, на этот раз не человек создает проблемы.Вместо этого в центре внимания находится установка истории. Его отличительной чертой, особенно в научной фантастике и историях из альтернативной реальности, является неожиданный момент, когда главный герой (и аудитория) задаются вопросом: «Где мы на самом деле?»

41. Шоу Трумэна. Как ничего не подозревающая звезда реалити-шоу, которое длилось несколько десятилетий, Трумэн Бербанк не осознает, что с самого рождения жил на огромной и сложной телевизионной сцене.
42. Планета обезьян. Астронавты совершают аварийную посадку на неизвестной планете, управляемой развитым сообществом говорящих обезьян. Их открытие останков Статуи Свободы дает им понять, что они находятся в будущем и что это была Земля с самого начала!
43. Орикс и Крак. В воспоминаниях раскрывается настоящая причина постапокалиптического мира: Крейк распространил чудо-лекарство, чтобы вызвать глобальную пандемию и стереть весь мир с лица земли.

Еще несколько примеров поворота сюжета этого аромата:

44. Хорошее место. Наблюдение за адской ссорой между своими друзьями приводит Элеонор Шеллстроп к прозрению: «Хорошее место» все это время было плохим.
45. Поселок. Слепая дочь обнаруживает, что ее «деревня» 19 века полностью вымышленная, а жители деревни на самом деле являются пленниками социального эксперимента, проведенного профессором истории.

Невидимые хорошие люди

«Этот парень неплохо выглядит», — вряд ли кто-нибудь сказал о сальных волосах и клювоносом силуэте, прячущемся в дальнем углу комнаты.Однако, хотите верьте, хотите нет, это предпосылка этого поворота сюжета, который имеет дело главным образом с заблуждениями и неправильными первыми впечатлениями: тот, кто кажется «неуместным», на самом деле оказывается хорошим. Это само по себе хорошее напоминание о том, что хорошие люди есть везде, если вы просто попытаетесь их найти.

46. Гарри Поттер и философский камень. Гарри Поттер удивлен, узнав, что его самый ненавистный профессор в Хогвартсе, Северус Снейп, помогал ему выживать в сложных ситуациях на протяжении всего учебного года.
47. Я — легенда. В мире, охваченном вампиризмом, Роберт Невилл приходит к неприятному осознанию того, что он чудовище в глазах инфицированных, а не наоборот.
48. Гордость и предубеждение. Чтобы заподозрить у мистера Дарси, лорда Пемберли, золотое сердце под своей застывшей в грязи внешностью, требуется неудачное предложение руки и сердца и множество отказов от танцев.

Еще несколько примеров поворота сюжета этого аромата:

49. История игрушек. Вуди и Базз думают, что мутировавшие игрушки Сида — дикари, пока они не выходят и не помогают Баззу собрать вместе.
50. С любовью, Саймон. Саймон Спайер не ожидает, что ему снова придется пересекаться с Брэмом Гринфельдом в его поисках «Блю», своего друга по переписке и другого закрытого ученика-гея в его старшей школе.

Фактор дыхания

, в котором поворот — это неожиданное сюжетное событие, преследующее только одну цель: заставить аудиторию ахнуть. Девственница Джейн , сатирическая романтическая комедийная драма, возможно, королева такого рода развития сюжета: каждый эпизод пародирует все достойные ругательства повороты и повороты латинской теленовеллы. Восклицательный знак!

51. Игра престолов. Эддард Старк, глава Дома Старков и лорд Винтерфелла, обезглавлен Джоффри Ланнистером.
52. Девственница Джейн. Майкл Кордеро-младший внезапно умирает в финале третьего сезона от расслоения аорты.

В этой сельди было больше лосося, чем красного

Иногда поворот сюжета возникает из ниоткуда, без предупреждения или множества подсказок. Является ли это показателем хорошего поворота или нет, остается предметом споров. Тем не менее, это по-прежнему регистрируется как неожиданное событие, которое застает зрителей врасплох — поэтому мы включили специальный раздел для фильмов и фильмов, которые попадают в эту категорию.

53. Волшебник из страны Оз. Дороти сбита с толку, обнаружив, что Волшебник страны Оз — мужчина средних лет, использующий микрофон.
54. Престиж. Роберт Энджер, конкурирующий сценический фокусник, не осознает, что «Альфред Борден» на самом деле является двойным актом братьев-близнецов, пока не становится слишком поздно.
55. Сплетница. Конец сериала показывает Дэна Хамфри, который показывает, что все это время он был Сплетницей.

Мы говорили, что в этом списке всего 55 примеров? Ну как насчет ЭТОГО поворота: вот еще 15!

10+ идей поворота сюжета для вас

Теперь, когда у вас есть представление о том, как выглядят повороты сюжета, вам может быть проще написать свой собственный.Но на случай, если вы все еще не можете придумать поворот, вот несколько гипотетических сценариев, которые помогут вам задуматься.

56. ПЕРСОНАЖ А убежден ПЕРСОНАЖОМ Б, что все это сон — хотя на самом деле это не так.

57. Дар ПЕРСОНАЖА B ПЕРСОНАЖУ A — действительно ловушка.

58. Выясняется, что РАССКАЗЧИК — Смерть.

59. АРХЕОЛОГ на раскопках натыкается на собственный скелет.

60. ПЕРСОНАЖ A обнаруживает настоящую личность ПЕРСОНАЖА B через старый ежегодник.

61. Выясняется, что все звуки, которые ХАРАКТЕР А слышал на протяжении всей своей жизни, были внутри его собственной головы.

62. ПЕРСОНАЖ A считает, что он в аду. На самом деле это Земля.

63. Выявлено, что ПЕРСОНАЖ A и ПЕРСОНАЖ B не являются самими собой, потому что они были заменены телами.

64. ПЕРСОНАЖУ А сообщается, что предыдущие события были фактически частью симуляции альтернативной реальности.

65. Выявлено, что САНТА-КЛАУС реален.

66. Обещание, данное ПЕРСОНАЖОМ А и ПЕРСОНАЖОМ Б, когда они были детьми, на самом деле не то, что они думают.

67. ПЕРСОНАЖ А настроен на ПЕРСОНАЖА Б, богатого политика, и влюбляется в ДЕВУШКУ ХАРАКТЕРА Б.

68. ПЕРСОНАЖ А идет на серию свиданий вслепую, не осознавая, что все это снимается для следующего экспериментального сезона Холостяка.

69. Ключевая сила ХАРАКТЕРА А становится ключевой слабостью.

70. ПЕРСОНАЖ А переживает загадочные и необъяснимые воспоминания, потому что она — реинкарнация ДЖОРДЖА ВАШИНГТОНА.

А теперь переходим к вам

Хорошо написанный поворот сюжета создает одни из самых захватывающих, умопомрачительных и драматических историй в истории, поэтому так важно все исправить. Вот второй поворот сюжета для этого поста: теперь вам нужно написать свой собственный.

Если вы ищете еще больше вдохновения, вы можете попробовать инструмент генератора сюжетов Reedsy, который будет создавать сюжетные повороты из воздуха (…вроде, как бы, что-то вроде).

Вы пишете собственные повороты сюжета? Как дела? Если вы хотите поделиться своим опытом или поделиться с нами идеями, просто оставьте комментарий ниже.

Академия адвокатов Diageo | ТЕКИЛА ТВИСТСЯ НА КЛАССИКЕ

Чрезвычайно универсальный, натуральный и сложный — часто считается, что текила приятна только в чистом виде или в составе традиционного коктейля, такого как маргарита или палома. Но при замене на другие базовые духи агава может придать глубину и новую жизнь знакомым или часто используемым рецептам.

Как посол бренда Дона Хулио и владелец лондонского бара с агавой, Дино Монткриффе обладает определенным нравом. Сегодня Деано делится некоторыми мыслями о категории и некоторыми из своих любимых риффов по классическим рецептам.

A LIFE OF AGAVE

Я специализируюсь на спиртных напитках из агавы и текиле уже более 10 лет и, как владелец бара и представитель бренда, действительно считаю, что текила — самая универсальная категория.

На протяжении моей карьеры у меня было сильное желание сделать что-то новое и уникальное, используя духи агавы и текилу.Я думаю, что настоящим стимулом было желание предложить клиентам что-то новое и захватывающее, что бросит вызов их восприятию текилы и действительно продемонстрирует уникальный вкус напитка. Классические коктейльные риффы — отличное средство для этого, поскольку они знакомы с большинством людей и являются интересным способом познакомить новых людей с историей текилы.

В моем баре Agave в восточном Лондоне, Hacha (названном в честь топора, которым рабочие ликеро-водочного завода нарезают пинья агавы на кусочки перед обжариванием), у нас есть несколько альтернативных напитков на основе текилы, включая шприц мескаль, мексиканский хайбол добавить мартини эспрессо (на основе Дона Хулио Батанги).

Эти риффы не просто искажают классические рецепты ради этого, но, более того, именно здесь качественный вкус текилы может улучшить рецепт и сделать напиток более доступным. Кроме того, знакомая группировка вкусов в классических рецептах действительно демонстрирует незнакомый компонент — в данном случае текилу — и позволяет ему сиять.

НЕ ОБРАЩАЙТЕСЬ С NEGRONI

Как европейский представитель бренда Don Julio, мне недавно было поручено создать новую сервировку подписи для Don Julio 70 (запуск в Европе в этом году).

Я сразу увидел в этом возможность поиграть с анатомией классического коктейля и выбрал классический Negroni в качестве своего средства передвижения. В результате вместо джина был предложен «Дон Хулио», что дало свежий, легкий оттенок классике с тонкими растительными нотками. Он прошел так хорошо, что мне пришлось добавить его в мое (уже готовое) меню, и пришлось уступить место чему-то еще.

Дон Хулио 70, спущенный на воду в Мексике и США в 2011 году, является первым в мире чистым анехо. Он выдерживается 18 месяцев, а затем проходит специальный процесс фильтрации.Это удаляет цвет жидкости, но сохраняет сложность выдержанного духа, что делает его идеальным для Негрони.

Текила класса люкс растет стабильными темпами во всем мире из года в год, поэтому совершенно очевидно, что покупатели готовы исследовать всю универсальность текилы. Это отличная категория для того, чтобы быть частью, и тот факт, что мексиканская культура становится все более распространенной в глобальных обществах за пределами Латинской Америки — и с впечатляющим ее дизайном, гостеприимством и досугом — с текилой связано много людей, которые только увидят ее. продолжают расти ставки популярности.

КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ С ТЕКИЛой

Если это вдохновило вас на то, чтобы изменить вкус текилы, вот несколько рецептов, над которыми мы работали в баре, чтобы начать работу.

Сюда входят Reposado Spritz, белый Negroni и Casamigos Old Fashioned. Попробуйте сами и поэкспериментируйте с текилой, чтобы открыть для себя силу, тонкость и универсальность этого удивительного спиртного напитка. Пригласите клиентов попробовать что-то более смелое и вкусить неожиданное!

CASA REPO SPRITZ

Casamigos Reposado имеет шелковистую текстуру, наполненную какао, карамелью и древесными нотками.Эти плотные текстуры переносятся пузырьками, придавая напитку большую длину и делая его летней классикой.

РЕЦЕПТ

• 40 мл Casamigos Reposado
• 35 мл Vermouth bianco
• 10 мл свежевыжатого лимонного сока
• 15 мл сахарного сиропа
• 100 мл газированной воды

МЕТОД

• Соберите в указанном выше порядке наполненный воздушный шар или большой бокал с кубиками льда.
• Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались.
• Украсить обезвоженным апельсиновым диском.

(Содержание алкоголя: 17,62 г на порцию)

DON JULIO 70 WHITE NEGRONI

Любимый барменом, Negroni — безупречная классика и не зря. Этот современный вариант рецепта учитывает черты и горечь негрони, но добавляет текилу, чтобы добавить больше растительных, землистых нот, чтобы получился короткий напиток, сложный и многослойный.

РЕЦЕПТ

• 30 мл Don Julio 70
• 30 мл Luxardo биттер бланко
• 15 мл Aecorn dry
• 15 мл Cocchi Americano

МЕТОД

• Добавьте ингредиенты в стакан для смешивания
• Перемешайте, чтобы добавить раствор и перемешать
• в стакан
• Украсить грейпфрутовой нитью.

(Содержание алкоголя: 18 г на порцию)

CASAMIGOS ANEJO OLD FASHIONED

Old Fashioned идет на юг в этом замечательном рецепте, чтобы продемонстрировать качества текилы анеджо. Мягкая карамель и бочковые пряности Casamigos Anejo в этом коктейле придадут ванильной сладости оттенку виски, который сделает ваш рецепт виски немного старомодным.

КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ

• Дино Монткрифф — посол бренда Don Julio и владелец лондонского бара с агавой.
• Montcrieffe предлагает несколько альтернативных напитков на основе текилы в своем баре в Восточном Лондоне.К ним относятся шприц мескаль, мексиканский хайбол и разновидность мартини эспрессо (на основе Дона Хулио Батанги).
• Дон Хулио 70, спущенный на воду в Мексике и США в 2011 году, является первым в мире чистым анехо.
• Текила класса люкс растет стабильными темпами во всем мире из года в год, поэтому совершенно очевидно, что покупатели готовы изучить всю универсальность текилы.
• Reposado Spritz, белый Negroni и Casamigos Old Fashioned — вот некоторые из предлагаемых нами альтернативных порций текилы.

---

Рекомендуем вам:

• КОКТЕЙЛИ С НИЗКИМ ОБОРУДОВАНИЕМ

  Бары и рестораны по всему миру включают в свои меню больше блюд с низким содержанием алкоголя или без него. Тим Филипс-Йоханссон смотрит на меняющуюся коктейльную культуру и спрашивает: насколько низко мы пойдем?

• ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО ПО УТОЧНЕНИЮ КОКТЕЙЛЯ

  «Осветление» жидкости или удаление всех ее мутных частиц не всегда влияет на вкус модифицированного раствора — однако это добавит еще один слой в ваш коктейль и быть бесконечно круче, чем «непонятная» версия.

• БЫСТРЫЕ СОВЕТЫ ПО ИЗМЕРЕНИЮ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ КЛИЕНТОВ

  В сегодняшнюю цифровую эпоху, с социальными сетями, Yelp и аналогичными платформами, репутация заведений имеет еще большее значение, чем раньше — и «вы хороши настолько, насколько хорош ваш последний отзыв» ‘менталитет начал действовать.

Следите за жаргоном, советами и приемами бара @diageobarac в Instagram.

Хотите получить доступ к эксклюзивному контенту, включая новости отрасли, инструменты для коктейлей и обучение? Зарегистрируйтесь в Diageo Bar Academy сегодня и получите неограниченный доступ ко всему этому.

30 поворотов рецептов на День благодарения

Готовясь к Дню Благодарения, вы можете почувствовать творческую усталость, создавая те же изделия, что и в прошлом году. И даже если вы обслуживаете только своих ближайших домочадцев, вы все равно хотите, чтобы еда была особенной! Самый простой способ приправить усталое старое меню — это заменить классические блюда на современные, продемонстрировать, что вы можете делать на кухне, но при этом придерживаясь праздничных вкусов.

Достижение этого баланса может оказаться трудным, поскольку поиск новых подходов к классическим рецептам может отнять огромное количество времени. Но не бойтесь — мы собрали некоторые из лучших современных поворотов блюд на День Благодарения. Приготовьтесь проявить творческий подход с этими 30 нетрадиционными рецептами на День благодарения , которые, как мы думаем, могут стать мгновенной классикой.

И даже больше, не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Закуски

Щепотка Yum

Если вы устали от обычных салатов, которые всегда готовите на День Благодарения, этот рецепт представляет собой отличный сезонный вариант классического.Яблоки прекрасно сочетаются со фрике (или другим зерном на ваш выбор) и смесью специй. Результат напомнит вам о праздничном настроении, но при этом будет достаточно забавным, чтобы побаловать себя вкусовыми рецепторами.

Получите рецепт от щепотки ням.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Half Baked Harvest

Ничто так не впечатляет, как мини-выпечка. Эти пироги с клюквой и бри отлично подойдут, и их легче приготовить, чем вы думаете.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

Ищете рецепт с более местным вкусом? Не пропустите лучший рецепт на День благодарения от каждого штата.

Хорошо приправленный

Вместо того, чтобы поставить тарелку с незакрепленными орехами и фруктами, почему бы не смешать обычные блюда, подав это ассорти из приправленных пряностями орехов? Их легко приготовить — просто обжарьте орехи в духовке с различными травами и приправами, и вы обязательно произведете впечатление на свою компанию.

Получите рецепт от Хорошо приправленного.

Нужны еще идеи рецептов на День Благодарения? Не пропустите эти 50 быстрых и простых рецептов на День благодарения.

Щепотка Yum

Этот новый вариант овоща предлагает вам солидную дозу сытной зелени, а бекон добавляет пикантности. С брюссельской капустой в это время года этот салат может быть идеальным для вас.

Получите рецепт от щепотки ням.

И пока вы готовите остаток еды, не пропустите эти 30 хитростей на День благодарения, которые сэкономят вам время на кухне.

Предоставлено Recipe Tin Eats

Может быть, вы просматриваете свое текущее меню и думаете о том, как вам нужно добавить новые закуски. Этот рецепт подходит для каждого плотоядного животного в вашем доме. Эта закуска заставит вашу семью возвращаться снова и снова.

Получите рецепт из «Рецепта еды».

И пока вы будете следовать этому рецепту, не упустите эти 30 секретов приготовления идеальной начинки.

Гарниры

Митч Мандель и Томас Макдональд

В запеканке из зеленой фасоли должен быть суп-пюре из грибов, верно? Мы не согласны.Этот рецепт основан на свежих продуктах, в том числе нарезанных грибами, что придает классическому блюду новый вид.

Получите наш рецепт запеканки из зеленой фасоли.

Рецепт Tin Eats

Джулия Чайлд сделала это картофельное блюдо знаменитым несколько десятилетий назад, и не зря. Вместо того, чтобы подавать картофельное пюре в этот День Благодарения, выберите это классическое блюдо, которое включает ароматы Франции. Вы произведете впечатление на свою семью и заставите ее хотеть большего.

Получите рецепт из «Рецепта еды».

А другие интересные предложения по окучиванию картофеля можно найти в наших 13 творческих способах использования картофеля.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы росли с клюквенным соусом каждый День Благодарения, вы, возможно, почувствовали себя изнуренными этим праздничным продуктом. Почему бы не украсить свой стол этим блюдом по любимому рецепту, теперь приправленному апельсином и цитрусовыми? Возможно, вы даже заново полюбите этот простой в приготовлении соус.

Получите наш рецепт Приправы клюквы и апельсина.

Любезно предоставлено Pinch of Yum

Этот вариант классического пирога Shepherd’s сохраняет оригинальный вкус, в то время как мясо нарезано из классической версии блюда. Если вам нужно обслуживать вегетарианцев или вы просто ищете более легкую версию праздничного продукта, это ваш ответ.

Получите рецепт от щепотки ням.

Рецепт Tin Eats

Эти стопки сладкого картофеля выглядят так, как будто они вышли из кухни ресторана, получившего рейтинг Мишлен! С очень небольшим количеством ингредиентов и низким уровнем сложности вы можете заменить любую крахмалистую сторону, которую вы имели в виду, этими наборами, чтобы поразить всех.

Получите рецепт из «Рецепта еды».

Gimme Some Oven

Начинка — одна из классических сторон каждой вечеринки в честь Дня Благодарения, но она может показаться излишней. Отличный современный вариант — это «начинка» из киноа, сочетающая цельнозерновые, шпинат и клюкву.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Рецепт Tin Eats

Если вы любите картофельный салат, но не хотите майонеза, это, возможно, ваш новый любимый рецепт.В рецепте отказано от майонеза вместо оливкового масла и сохранены все ваши любимые ингредиенты, при этом аромат оживляется добавлением лимона.

Получите рецепт из «Рецепта еды».

Minimalist Baker

День благодарения — идеальное время для сервировки тыквы, и этот рецепт превзойдет любую запеканку из тыквы, которую вы пробовали раньше. Благодаря свежим ингредиентам для усиления вкуса, это идеальное дополнение к спреду на День Благодарения.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Minimalist Baker

Эти простые веганские пироги в горшочке сочетают в себе все ароматы пирога с горшком и подходят для веганской диеты. Они наверняка понравятся даже мясоедам за вашим столом.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Рецепт Tin Eats

Если вы жаждете углеводов и вам нужно обслужить большую компанию, этот сырно-чесночный хлеб — то, что вам нужно. Его невероятно легко приготовить, и вы можете использовать хлеб из магазина, что делает его невероятно удобным вариантом, когда у вас есть миллион дел.Это легко заменит любой обычный хлебный гарнир, который когда-то был на вашем столе.

Получите рецепт из «Рецепта еды».

Хотите знать, как долго будут храниться все эти праздничные блюда? Именно так долго вы должны хранить остатки на День благодарения.

Основные блюда

Хорошо сочетается со сливочным маслом

Взвешивание, или разделение и приготовление на гриле, стало одной из самых популярных тенденций, когда дело доходит до жарки птицы на День Благодарения. Чтобы лучше понять эту тенденцию, попробуйте индейку в кленовой глазури, которая не требует дополнительной соли для вкуса.Глазурь удерживает влагу для самой сочной птицы.

Получите рецепт от Plays Well with Butter.

Предоставлено Recipe Tin Eats

Если вам нужно готовить в больших количествах, но не хотите жарить индейку, эта альтернатива, позволяющая сэкономить время, пришла вам на помощь. Медленно готовя, вы даете себе дополнительное время для столь необходимых дел по дому, одновременно готовя роскошную влажную грудку индейки с чесноком для каждого из членов вашей семьи. Трудно превзойти традиционную индейку, чтобы получить отличный вкус.

Получите рецепт из «Рецепта еды».

И если в этом году вы подаете ветчину вместо индейки, не пропустите эти 10 вкусных гарниров для праздничной ветчины.

Рецепт Tin Eats

Вы можете начать чувствовать усталость от тех же старых вкусов, что и в вашей индейке. Не волнуйтесь, так как вы можете сильно изменить свой рецепт, переключившись на птицу в стиле каджун, которая сохранит вкус. Если вы хотите, чтобы в этот праздничный сезон ваша индейка выделялась на фоне остальных и добавляла немного специй, эта птица вас не сбивает.

Получите рецепт из «Рецепта еды».

Minimalist Baker

День благодарения может быть трудным праздником, если у вас строгая диета или у вас непереносимость глютена. К счастью для вас, эти фрикадельки из чечевицы заставят вас забыть о любом другом пункте меню на День Благодарения, учитывая, сколько аромата упаковано в каждую порцию. Эти укрепляющие «фрикадельки» с высоким содержанием белка и железа обязательно вернутся в праздничное меню на долгие годы.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую комфортную пищу.

Minimalist Baker

Этот веганский мясной рулет из чечевицы и орехов, аналогичный тому же тренду, что и фрикадельки из чечевицы, вызовет слюни. Высокое содержание клетчатки также будет держать вас сытым, поэтому веганы за вашим столом могут радоваться тому, что в этом году у них есть собственная звезда шоу.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Нужны еще идеи рецептов к празднику? Это единственные 25 рецептов на День благодарения, которые вам когда-либо понадобятся.

Десерты

Blaine Moats

Кто бы мог подумать, что сочетание тыквы и шоколада может быть таким восхитительным? Этот горячий вариант классического брауни украсит ваше десертное меню и заставит всех вернуться на несколько секунд.

Получите наш рецепт укусов сладких тыквенных пирожных.

Minimalist Baker

Возможно, вы никогда раньше не думали о приготовлении мороженого, но есть большая вероятность, что у вашего стационарного миксера уже есть насадка для него.С помощью этого надежного рецепта вы сможете произвести впечатление на всех, кто придет в гости. Чтобы облегчить процесс приготовления, вы можете предварительно заморозить металлическую сковороду вместо чаши для мороженого, чтобы помочь застыть смеси для мороженого.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Love from the Oven

Идеальное сочетание орехового пирога и печенья с шоколадной крошкой представлено в виде плиток в этом восхитительном сочетании. Эти батончики так же легко приготовить, как печенье, что делает их идеальным дополнением к спреду на День Благодарения.

Получите рецепт у «Любви из духовки».

Love from the Oven

Тыквенный пирог и, возможно, даже имбирное печенье украшают ваш стол каждый сезон, но, комбинируя эти два классических блюда, вы создаете угощение, которое никто не забудет. Небольшой размер каждого мини-чизкейка означает, что вы можете заранее спланировать, сколько нужно приготовить, и у вас будет меньше остатков, чем если бы вы испекли целый пирог.

Получите рецепт у «Любви из духовки».

Minimalist Baker

Нет ничего проще, чем этот веганский тыквенный рулет без глютена.Объединив все ингредиенты в одной миске, вы обеспечите легкую очистку и приготовите десерт, который понравится любому. Он упаковывает аромат тыквенного пирога в привлекательный рулет, что делает его мгновенной классикой, которую ваша семья будет требовать долгие годы.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Нужны еще идеи для праздничного десертного стола? Это самые лучшие десерты на День благодарения.

Bigger Bolder Baking

Cranberry — один из ароматов, который больше всего ассоциируется с сезоном Благодарения, поэтому имеет смысл использовать фрукты и продемонстрировать их сладкую сторону.Соединив клюкву и апельсин, можно подарить своей семье яркий цитрусовый торт.

Получите рецепт от Bigger Bolder Baking.

Minimalist Baker

Все любят трюфели, и эти восхитительные угощения останутся незамеченными в конце вашего застолья. Их невероятно легко приготовить — вам просто нужно растопить шоколад и поставить в морозильную камеру. Это означает, что вы можете сделать это заранее и проводить больше времени с семьей.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

С любезного разрешения Sallys Baking Addiction

Этот вариант яблочного пирога сочетает в себе два невероятных вкуса, которые вы никогда бы не подумали так хорошо вместе. Яблочная терпкость подчеркивает богатство чеддера, и это отличная новая альтернатива классическому яблочному пирогу.

Получите рецепт у Салли «Пекарня».

Рецепт Tin Eats

Возможно, вы уже ели тыквенные батончики раньше, но никогда не любите их. Эти небольшие по размеру блюда можно приготовить заранее и поставить в холодильник, чтобы у вас было больше времени на подготовку в День благодарения.Побалуйте себя и свою семью в этих барах на десерт без стресса.

Получите рецепт из «Рецепта еды».

Щепотка Yum

Когда вам нужно накормить целую комнату ртов, нет такого разнообразного десерта, как батончик. Эти хрустящие батончики с карамельным яблоком сочетают лучшие качества яблочного пирога с карамелью небольшими порциями.

Получите рецепт от щепотки ням.

Что бы вы ни подали на обеде на День Благодарения, вы не ошибетесь, добавив несколько из этих рецептов на свой стол.А если вы хотите быть более подготовленными к празднику, не пропустите эти 50 рецептов на День Благодарения.

Попробуйте эти 8 вкусных поворотов классических американских десертов

Переосмыслите классику с помощью этих восхитительно сладких ноток некоторых из ваших любимых американских десертов. Отлично подходит для праздников и праздников круглый год, чтобы утолить тягу к сладкому.Будьте готовы добавить несколько новых любимых десертов в свою личную кулинарную книгу с этими забавными поворотами классических американских десертов.

Твисты классических американских десертов

Яблочный пирог с чеддером

Южный фаворит, это вряд ли можно считать поворотом ниже Мэйсона-Диксона и больше похожим на стандарт. Это обычное угощение сочетает в себе пикантную масляную корочку с типичной липкой добротой этого американского классического блюда. Просто посыпьте сыр чеддер на корку пирога перед выпечкой или добавьте в корку рецепт сладкого и соленого угощения.

Шоколадный крендель с пеканом

Забавный поворот в сладком угощении, нет ничего более декадентского, чем добавление крендельков в шоколаде к рецепту пирога с орехами пекан. Просто раскрошите несколько крендельков в шоколаде и добавьте их в верх почти испеченного пирога или добавьте их в корку и наслаждайтесь этим чудесным творческим десертом.

Лаймовый пирог с миндальной коркой

У этого классического десерта Keywest есть несколько вариантов выпечки от сметаны до сгущенного молока, но этот поворот идет от основы.Добавление миндаля в тесто для пирога добавляет немного хрусткости и идеально дополняет текстуру крекера.

Пирог с тыквой

Сахар, специи и все такое хорошее, этот пирог такой же скрученный, как и получается. Чтобы приготовить пикантный пирог, добавьте цедру лимона и имбирь в свой обычный рецепт тыквенного пирога и наслаждайтесь этим терпким поворотом.

Яблочные блонди с соленой карамелью

Немного более сложный, чем некоторые другие сущности в этом списке, этот рецепт требует немного большего, чем просто добавление дополнительного ингредиента.Сначала возьмите яблоки и сварите их с небольшим количеством сахара, чтобы получить липкую консистенцию яблочного пирога. Затем возьмите свой обычный рецепт блонди, добавьте соленые карамельные чипсы и смешайте с приготовленными яблоками и запекайте как обычно.

Чизкейк с банановым сплит

Как что-то из фабрики чизкейков, этот забавный поворот украсит даже самый пасмурный день. Сначала вы делаете шоколадную корочку (или корочку Oreo, если вам нравится) и добавляете вишню мараскино в свой обычный рецепт чизкейка.Затем, когда все будет готово, нарежьте банан и подавайте по бокам и сверху со взбитыми сливками, посыпкой, шоколадным сиропом и вишней.

Попкорн с беконом и карамелью

Что может быть лучше, чем добавить немного бекона в карамельный попкорн? Если вы хотите сделать все возможное, добавьте немного арахиса, пока смешиваете попкорн и бекон с карамельным покрытием. Тогда просто наслаждайтесь этой сладкой и соленой закуской.

Пряник Linzertorte

Это нечто среднее между классическим имбирным печеньем и пирогом Линцера.Если вам нравится один из них, мы предлагаем вам следовать этому рецепту приготовления смеси!

Наелся сладостей на день? Посмотрите на полемику об одном из самых популярных продуктов питания в Америке.

Twin Lakes — это сообщество престарелых в Цинциннати, штат Огайо, предлагающее виллы, квартиры, реабилитационные услуги и многое другое. За дополнительной информацией обращайтесь в Twin Lakes онлайн или по телефону 513-247-1300.

Встряхните вещи с помощью этих классических рецептов коктейлей

Говорят, вам не стоит трахаться с классикой, но BarChick никогда не играет по правилам.

ПОВОРОТ СЮЖЕТА! Мы взяли 5 классических коктейлей и приготовили их для вас, чтобы вы взбодрились дома в эти выходные.

Бранч только что получил тропический оттенок? МЫ ТАК ДУМАЕМ. Если вы объединяетесь со своей командой в Zoom в эти выходные, убедитесь, что вы все подготовили партию этих забавных поворотов, чтобы начать вечеринку.

Вам понадобится …

• 1 долька / ломтик ананаса
• Сахар для обода стекла
• 40 мл ананасового сока
• 20 мл кокосовой воды
• 40 мл Кокосовый ром
• Просекко на вершину
• Мараскино вишня для украшения

Насыпьте сахар в блюдо и закройте флейту долькой ананаса, чтобы смочить ее, затем обмакните в сахар, чтобы край был красивым и покрытым. Налейте ром, кокосовый и ананасовый сок в флейту, затем добавьте просекко.Украсить ломтиком ананаса и вишней мараскино для подачи.

^{Рецепт / Изображение предоставлено: delish.com, источник — Pinterest}

Cosmo был любимым коктейлем для Кэрри и ее сексуально раскрепощенной группы , но мы не могли не задаться вопросом … что пила Миранда, когда была беременна? Спорим, это был убийственный неалкогольный поворот. Как черт возьми, она пропустит коктейли с девушками только потому, что беременна.

Вам понадобится…

• 40 мл горько-сладкий аперитив Everleaf
• 40 мл клюквенного сока
• 15 мл сока лайма
• 5 мл сахарного сиропа

Встряхнуть и процедить в бокал для коктейлей и украсить апельсиновым оттенком. Это БОЛЬШОЕ.

Это идеальный гибридный коктейль. Это белый русский или черный русский? Это коктейль или десерт? Это почти все из вышеперечисленного! Этот пьяный, пряный, сливочный коктейль, который обычно подают по всему Лондону в Dishoom, вызовет у вас сильный озноб.

Вам понадобится:

• 25 мл водки Black Cow
• 25 мл кофейного ликера (Dishoom использует собственное домашнее производство, мы используем Mr Black)
• 1 мерная ложка мороженого Chai (вы можете сделать свое собственное или пойти с этим плохим мальчиком)
• Гарнир с шоколадной пудрой

Выложите шарик мороженого в стеклянный стакан и полейте водкой и кофейным ликером, а затем посыпьте шоколадным порошком до конца. Хммм-мм.

Этот непослушный маленький поворот в идеальном угощении для публики сделан ребятами из нашего любимого ирландского пьяницы Homeboy из Ислингтона.Это новое поколение Порнозвезды все о равных мерах — вот равные части жидкости и игривость. Встряхните некоторые из них, и мы обещаем вам, что в эти выходные вы получите наибольшее удовольствие от своей одежды …

Вам понадобится …

• 20 мл Серый гусь Ваниль
• 20 мл Желтый шартрез
• 20 мл Аперол
• Яблочный сок 20 мл
• Пюре из маракуйи 20 мл
• 10 мл сахарного сиропа

Перелейте всю жидкость в шейкер со льдом и быстро встряхните.Это поворот на порнозвезда, в конце концов. Когда шейкер замерзнет на ощупь, процедите его в стакан-купе и подавайте. P.S Вы можете поменять водку на мескаль, если хотите чего-то более дымного.

Этот злобный напиток тики создан извращенными умами безумных ученых из TT Liquor. Это небольшой отход от нормы тики, с некоторыми серьезными флюидами Long Island Iced Tea и хитом восточно-азиатского вкуса. У этого монстра есть серьезная сила — определенно не для слабонервных!

Вам понадобится…

• Водка 10 мл
• Джин 10 мл
• 10 мл белого рома
• 15 мл Мидори
• 25 мл лимонного сока
• 12,5 мл сахарного сиропа
• Долька лимона для украшения

Добавьте все ингредиенты в шейкер, наполненный кубиками льда, и потрясите его в течение 10-15 секунд — к этому моменту он будет мега холодным. Затем наполните свою кружку для хайболла или тики кубиком льда и процедите коктейль в стакан. Украсить долькой лимона.

Пять поворотов на старомодном

«Если не сломалось, не чини.«Мы согласны, но 140-летний Old Fashioned давно пора освежить. Этот всеми любимый виски-коктейль был в моде уже несколько лет, а в 1881 году газета Chicago Tribune официально назвала его Old Fashioned. Учитывая, что Old Fashioned был старомодным уже более ста лет, мы даем это небольшой макияж.

Откройте для себя заново поистине классический коктейль с этими пятью вариациями Old-Fashioned, созданными нашей командой из различных блоггеров и энтузиастов бурбона и с использованием нашего Джозефа Магнуса Бурбона:

Warm Old-Fashioned
Наслаждайтесь старомодным круглый год.

• 2 унции Джозеф Магнус Бурбон
• 1 кубик сахара
• 3 капли Ангостурской горечи
• 1 долька апельсина
• 1 мараскино Вишня
• Всплеск клубной газировки
• 2 унции горячей воды

Полный рецепт здесь.

New Old-Fashioned
Вы говорите оксюморон, мы говорим вкусно.

• 2,5 унции Джозеф Магнус Бурбон
• 1 столовая ложка простого сиропа
• 5 капель биттера
• 2 ломтика персика
• 2 ежевики
• Брызги газированной воды

Полный рецепт здесь.

Копченый Old-Fashioned
Фруктовый, дымчатый… восхитительный.

• 0,5 унции простой сироп
• 2 унции Джозеф Магнус Бурбон
• апельсиновый биттер, 2 черточки
• Апельсиновая цедра
• Лед

Полный рецепт здесь.

Vanilla Old-Fashioned Cocktail
Это ваниль, но в этом коктейле нет ничего обычного.

• апельсиновая корка
• Ваниль, разрезанная пополам
• 2 унции Джозеф Магнус Бурбон
• .5-1 столовая ложка ванильного сиропа
• 2 капли апельсинового усилителя воды
• Клуб Сода

Полный рецепт здесь.

Cinnamon Old Fashioned
Оживите свою жизнь.

Сироп с корицей

• 2 палочки корицы
• ½ стакана воды
• 1 стакан сахара

Корица Old Fashioned

• 2 унции Джозеф Магнус Бурбон
• Биттер Ангостура, 2 капли
• 0,5 унции сиропа с корицей
• Апельсин твист
• Палочка корицы для украшения

Полный рецепт здесь.

No related posts.