Коллаген в организме: Коллаген в продуктах питания — ГБУЗ «Городская больница № 8 города Сочи» МЗКК

Коллаген в продуктах питания — ГБУЗ «Городская больница № 8 города Сочи» МЗКК

Коллаген — вид белка, синтезирующийся соединительной тканью. Именно он отвечает за упругость и эластичность кожи. Поэтому первые морщины — сигнал того, что содержание коллагена снизилось. Правильное питание — один из способов замедлить процесс разрушения этого белка.

Коллаген — это белок. 30–40% от всего белка в организме приходится именно на него. Коллаген поддерживает молодость кожи, но его присутствие отмечается также в ногтях, волосах, суставах и тканях кишечника. Всего существует 16 типов коллагена. Самыми распространенными (90%) являются всего 3 типа. Коллаген I и II типа находится в костях, коже, сухожилиях и связках; коллаген III типа — в суставах.

Организм человека способен производить необходимое количество коллагена самостоятельно. Однако после 25 лет его естественное производство начинает снижаться. Именно в этот период можно наблюдать появление первых морщин, а еще чуть позже может начаться и артрит.

Теперь давайте посмотрим, что надо есть, чтобы это предотвратить.

Мясной бульон и рыба

• Костный бульон, пожалуй, один из лучших вариантов, потому как остальные продукты только стимулируют выработку коллагена, а этот бульон содержит биоактивную форму белка, которую организм может начать использовать сразу же. Говяжий бульон богат коллагеном I типа, который положительно сказывается на здоровье кожи; бульон из индейки и курицы содержит коллаген II типа, который поддерживает нормальное функционирование суставов. Костный бульон для здоровья кожи в идеале нужно пить ежедневно порциями по 170–340 г.
• Лосось — этот вид рыбы содержит цинк и следовой минерал, которые способствуют синтезу коллагена. Также содержание жиров омега-3 способствует увлажнению кожи изнутри, что позволяет поддерживать ее молодость. Лосось рекомендуется есть по 2 порции (115–140 г) в неделю.

Овощи, фрукты, ягоды

• Зеленые листовые овощи — лучший вариант в профилактике различных заболеваний. Они также могут предотвратить преждевременный распад коллагена. Все зеленые овощи содержат хлорофилл, который увеличивает количество проколлагена в коже. Хлорофилл оказывает антиоксидантные свойства против воздействия УФ-лучей и свободных радикалов, что препятствует преждевременному старению. Порция зеленых овощей в день зависит от вашей активности: чем больше вы двигаетесь, тем больше можете съесть. Если ваша активность больше 30 минут в день, то смело съедайте 3 чашки овощей, если меньше — 2,5.
• Цитрусовые фрукты. Витамин С, который содержится в цитрусовых, выступает связующим компонентом для аминокислот, которые нужны для образования пролина. Пролин является необходимым веществом на стадии, предшествующей образованию непосредственно самого коллагена. Кроме этого, витамин С защищает от токсинов, находящихся в окружающей среде. Чтобы получить норму витамина С, допустимо съедать 2 фрукта ежедневно.
• Томаты — в них содержится антиоксидантное вещество ликопин, которое защищает кожу от повреждений солнечными лучами. Ликопин также стимулирует синтез коллагена. Чтобы получить больше этого вещества, нужно подвергать овощ тепловой обработке, а лучше даже отдать предпочтение томатному соку, который рекомендуется выпивать по 1 стакану в день.
• Авокадо — этот продукт содержит витамин Е, который помогает предотвратить распад коллагена в организме. Кроме этого, в авокадо содержатся полезные для клеток кожи жиры. А масло авокадо способствует выработке коллагена.
• Малина, ежевика, клубника, клюква — это источники эллаговой кислоты, которая необходима организму, чтобы предотвращать распад коллагена от воздействия УФ-лучей. В ягодах также содержится витамин С. Порция, которую можно съедать в день, зависит от возраста: взрослому человеку (18+) можно съедать до 75 г ягод ежедневно.

Яйца
Яйца — продукт, в котором, как и в костном бульоне, содержится непосредственно сам коллаген. Организм может его получить из желтка. В яйцах также есть сера, необходимая для производства коллагена и детоксикации печени, благодаря которой выводятся токсины, разрушающие коллаген в организме. Но слишком много их есть не стоит: норма — 2 яйца в день.

Семена

• Тыквенные семечки — это растительный источник, богатый цинком, который стимулирует синтез коллагена. Продукты, содержащие цинк, также замедляют скорость распада белка. Кроме того, цинк помогает ускорять процесс заживления ран, что необходимо для здоровой кожи. Для еды лучше выбирать обжаренные семечки — в них больше полезных веществ. Рекомендуется 2 ст. л. добавлять в салаты или домашнюю гранолу.
• Семена чиа. Жиры омега-3 растительного происхождения, содержащиеся в этих семенах, способствуют омоложению и необходимой гидратации клеток кожи, благодаря этому кожа становится гладкой и упругой. Взрослому человеку достаточно съедать не больше 20 г семян в день. Их можно добавлять в каши, смузи, выпечку.

Кроме возрастного показателя на выработку белка влияет:

• курение,
• загрязненная окружающая среда,
• воздействие солнечных лучей,
• режим питания с большим количеством рафинированного сахара и жареной пищи.

10 продуктов с коллагеном, которые замедляют старение кожи

Коллаген — вид белка, синтезирующийся соединительной тканью. Именно он отвечает за упругость и эластичность кожи. Поэтому первые морщины — сигнал того, что содержание коллагена снизилось. Правильное питание — один из способов замедлить процесс разрушения этого белка.

Мы в AdMe.ru любим ухаживать за собой, поэтому делимся с вами списком продуктов, которые должны присутствовать в рационе, чтобы предотвратить преждевременное старение вашей кожи. А чтобы было проще со всем разобраться, для начала объясним, что такое коллаген.

Негласно коллаген называют «клеем», потому что без этого белка наш организм просто рассыпался бы

Как мы уже говорили, коллаген — это белок. 30–40 % от всего белка в организме приходится именно на него. Коллаген поддерживает молодость кожи, но его присутствие отмечается также в ногтях, волосах, суставах и тканях кишечника. Всего существует 16 типов коллагена. Самыми распространенными (90 %) являются всего 3 типа. Коллаген I и II типа находится в костях, коже, сухожилиях и связках; коллаген III типа — в суставах.

Организм человека способен производить необходимое количество коллагена самостоятельно. Однако после 25 лет его естественное производство начинает снижаться. Именно в этот период можно наблюдать появление первых морщин, а еще чуть позже может начаться и артрит. Теперь давайте посмотрим, что надо есть, чтобы это предотвратить.

Мясной бульон и рыба

• Костный бульон, пожалуй, один из лучших вариантов, потому как остальные продукты только стимулируют выработку коллагена, а этот бульон содержит биоактивную форму белка, которую организм может начать использовать сразу же. Говяжий бульон богат коллагеном I типа, который положительно сказывается на здоровье кожи; бульон из индейки и курицы содержит коллаген II типа, который поддерживает нормальное функционирование суставов. Костный бульон для здоровья кожи в идеале нужно пить ежедневно порциями по 170–340 г.
• Лосось — этот вид рыбы содержит цинк и следовой минерал, которые способствуют синтезу коллагена. Также содержание жиров омега-3 способствует увлажнению кожи изнутри, что позволяет поддерживать ее молодость. Лосось рекомендуется есть по 2 порции (115–140 г) в неделю.

Овощи, фрукты, ягоды

• Зеленые листовые овощи — лучший вариант в профилактике различных заболеваний. Они также могут предотвратить преждевременный распад коллагена. Все зеленые овощи содержат хлорофилл, который увеличивает количество проколлагена в коже. Хлорофилл оказывает антиоксидантные свойства против воздействия УФ-лучей и свободных радикалов, что препятствует преждевременному старению. Порция зеленых овощей в день зависит от вашей активности: чем больше вы двигаетесь, тем больше можете съесть. Если ваша активность больше 30 минут в день, то смело съедайте 3 чашки овощей, если меньше — 2,5.
• Цитрусовые фрукты. Витамин С, который содержится в цитрусовых, выступает связующим компонентом для аминокислот, которые нужны для образования пролина. Пролин является необходимым веществом на стадии, предшествующей образованию непосредственно самого коллагена. Кроме этого, витамин С защищает от токсинов, находящихся в окружающей среде. Чтобы получить норму витамина С, допустимо съедать 2 фрукта ежедневно.

• Томаты — в них содержится антиоксидантное вещество ликопин, которое защищает кожу от повреждений солнечными лучами. Ликопин также стимулирует синтез коллагена. Чтобы получить больше этого вещества, нужно подвергать овощ тепловой обработке, а лучше даже отдать предпочтение томатному соку, который рекомендуется выпивать по 1 стакану в день.
• Авокадо — этот продукт содержит витамин Е, который помогает предотвратить распад коллагена в организме. Кроме этого, в авокадо содержатся полезные для клеток кожи жиры. А масло авокадо способствует выработке коллагена. Специалисты рекомендуют съедать половину этого фрукта, но при этом прислушиваться к организму и следить за его реакцией на ту или иную еду.
• Малина, ежевика, клубника, клюква — это источники эллаговой кислоты, которая необходима организму, чтобы предотвращать распад коллагена от воздействия УФ-лучей. В ягодах также содержится витамин С. Порция, которую можно съедать в день, зависит от возраста: взрослому человеку (18+) можно съедать до 75 г ягод ежедневно.

Яйца

Яйца — продукт, в котором, как и в костном бульоне, содержится непосредственно сам коллаген. Организм может его получить из желтка. В яйцах также есть сера, необходимая для производства коллагена и детоксикации печени, благодаря которой выводятся токсины, разрушающие коллаген в организме. Но слишком много их есть не стоит: норма — 2 яйца в день.

Семена

• Тыквенные семечки — это растительный источник, богатый цинком, который стимулирует синтез коллагена. Продукты, содержащие цинк, также замедляют скорость распада белка. Кроме того, цинк помогает ускорять процесс заживления ран, что необходимо для здоровой кожи. Для еды лучше выбирать обжаренные семечки — в них больше полезных веществ. Рекомендуется 2 ст. л. добавлять в салаты или домашнюю гранолу.
• Семена чиа. Жиры омега-3 растительного происхождения, содержащиеся в этих семенах, способствуют омоложению и необходимой гидратации клеток кожи, благодаря этому кожа становится гладкой и упругой. Взрослому человеку достаточно съедать не больше 20 г семян в день. Их можно добавлять в каши, смузи, выпечку.

Важно не только питание, но и образ жизни

Продукты из списка, конечно, помогут поддерживать уровень коллагена на нужном уровне, но стоит помнить и о том, что кроме возрастного показателя на выработку белка влияет:

• курение,
• загрязненная окружающая среда,
• воздействие солнечных лучей,
• режим питания с большим количеством рафинированного сахара и жареной пищи.

А как вы поддерживаете здоровье и молодость своей кожи?

Роль коллагена в организме человека

Организм человека состоит из миллиардов клеток, которые соединены между собой и лежат на некой эластичной основе. Ее называют коллагеном. В последнее время этому веществу посвящено очень много внимания общественности, как медицинской, так и обывателей. Об этом свидетельствуют разнообразные литературные, журналистские и данные интернет-изданий.

Коллаген в организме человека

Если бы не коллаген, человеческий организм буквально рассыпался бы на мелкие частицы. Это связано с тем, что данное соединение представляет собой белковую структуру, на которой держатся все клеточные комплексы. Коллаген выполняет функцию своеобразного биологического клея или пластилина. Основным его концентратором является соединительная ткань. А из нее построены практически все видоизмененные ростки: сосуды, кожа, кости, суставы, связки и сухожилия.

Существует несколько типов коллагена, которые отличаются своей структурой и функциональными способностями. Аналогом, вернее, продуктом его денатурации (разрушения), является желатин, который всем хорошо знаком. Коллаген как высокомолекулярный белок представлен богатым аминокислотным составом, образующим три спиралевидных цепочки. Это позволяет коллагену поддерживать постоянство структуры тканей. Если происходит поломка в одной из цепей, это становится причиной нестабильности системы с утратой структурно-функциональных способностей органов и тканей. При этом нарушения возникают только в тех из них, которые состоят из коллагена определенного типа. А их насчитывается 28.

Синтез коллагена в организме

Процесс образования коллагеновых волокон в организме относится к одному из самых сложных. На биохимическом уровне он состоит из множества стадий при участии большого количества специфических ферментов. Главными клетками-синтезаторами коллагена считаются фибробласты (базовые клетки соединительной ткани). Именно в них вырабатывается базовая структура коллагена, который выделяется в межклеточное пространство. Благодаря реакции гидроксилирования образуется первичный коллаген определенного вида, который в дальнейшем претерпевает окончательную модификацию. Катализаторами этих процессов являются соответствующие ферменты и аскорбиновая кислота (витамин С). Вот почему дефицит данного соединения часто сопровождается признаками нарушения структуры соединительной ткани.

Поддерживать структуру тканей коллагену помогают другие фибриллярные белки: эластин и кератин. Первый находится строго в соединительной ткани, второй – больше в структурах кожи. Если бы не эти помощники коллагена, то человек старел бы в два раза быстрее. Ведь этот белок вырабатывается только один раз и не подлежит повторному синтезу. Нормальная его структура – залог длительного сохранения молодости организма.

Недостаток коллагена в организме

Дефицит коллагена в организме является поистине большой проблемой. На этом фоне страдают практически все органы и ткани. В первую очередь это кожа, костно-суставной аппарат, волосы и ногти. Как печальный итог, симптомы:

1. Проблемы с зубами.
2. Выпадение волос.
3. Нарушение роста и нормальной структуры ногтей.
4. Утрата структуры кожи, ее сухость, быстрое старение и морщины.
5. Мышечная слабость.
6. Хрупкость костей и суставов.
7. Нарушение структуры сосудов и их постоянная ломкость.
8. Проблемы с позвоночником.
9. Нарушение зрения.

Все эти состояния являются следствием хронической недостаточности коллагена в организме или ускоренных процессов его старения как белковой структуры. Бывают и врожденные дефекты синтеза коллагена определенных типов в организме. Группу этих болезней называют коллагенозами. При этом нарушается структура и развитие определенных участков соединительной ткани (суставов, кожи или сосудов). Аутоиммунные заболевания приводят не к старению коллагена, а к его перерождению вследствие постоянного воспалительного процесса.

В большинстве случаев людям приходится иметь дело с возрастным дефицитом коллагена. После 21 года его синтез прекращается. Наступает пошаговое его увядание. На практике это выглядит как старение. Чем меньше будет выражен дефицит коллагена, тем дольше будет сохраняться молодость!

Как повысить коллаген в организме

Чтобы повысить коллаген в организме или восстановить его утраченную структуру, нужен комплексный подход. Он включает в себя нормализацию образа жизни и некоторые аспекты, непосредственно влияющие на синтез этого белка. Комплекс мероприятий, позволяющих повысить коллаген в организме, состоит из:

• Категорического отказа от курения.
• Нормализации режима и качественных характеристик питания (отказ от фастфуда, газировки, копченостей и прочих вредных продуктов). Акцент должен быть сделан на растительных продуктах, кисломолочных изделиях, диетических сортах мяса и рыбы.
• Предотвращения воздействия ультрафиолетовых лучей.
• Адекватных физических нагрузок и активного отдыха на свежем воздухе.
• Приема витаминных препаратов.

К сожалению, это не всегда эффективно. Сегодня учеными созданы специальные комплексы, поддерживающие структуру коллагена. Одним из них является Collagen S.V.L. от компании «Семь Драгоценностей Жизни». 

Collagen S.V.L.

На сегодняшний день в мире существует масса исследований опорно-двигательного аппарата, которые показывают, что с возрастом в организме человека так или иначе можно наблюдать различные изменения, в том числе в позвоночнике и суставах

ПЕРЕЙТИ

Профилактика остеохондроза

Восстановление межпозвонковых дисков

Восстановление суставов

Улучшение состояния сухожилий

Он хорош тем, что содержит сбалансированный аминокислотный и витаминный состав, восстанавливающий утраченную структуру коллагена. Ведь основным компонентом этого средства является гидролизат коллагена. К тому же в нем содержится желатин, свекольный порошок (источник кремния), минерально-витаминные компоненты.

Поэтому, принимая комплекс Collagen S.V.L. от компании «Семь Драгоценностей Жизни», можно легко и удобно помочь своему организму восстановить коллагеновые волокна. Эффект долго не заставит себя ждать. На фоне приема улучшится структура кожи, станут более крепкими кости и зубы, выносливыми мышцы, устойчивым позвоночник. Препарат могут применять все ввиду абсолютной безопасности. Исключение составляют маленькие дети и беременные женщины за счет белковых компонентов в с оставе препарата.

КОЛЛАГЕН |

 

Практически у каждой женщины среднего возраста, проходящей диагностику по методу Фоля в центре «Оазис», мы наблюдаем подчас значительную нехватку коллагена. Чем старше наши пациентки, тем больше отклонение от необходимой нормы содержания этого важного белка.

Дефицит коллагена в организме является поистине большой проблемой. На этом фоне страдают практически все органы и ткани организма. В первую очередь это – кожа, костно-суставной аппарат, волосы и ногти. Однако мало кто знает, что определенный вид коллагена составляет важную часть поверхности кишечника человека. Его нехватка или неусвоение вызывает такое распространенное заболевание как «Reizdarm» (синдром раздраженного кишечника).

Воистину трудно переоценить значение этого биологического компонента для сохранения молодости и здоровья. Если бы не коллаген, человеческий организм буквально рассыпался бы на мелкие частицы. Связано это с тем, что данное соединение представляет собой белковую структуру, на которой держатся все клеточные комплексы. Коллаген выполняет функцию своеобразного биологического клея или пластилина. Основным его концентратором является соединительная ткань. А из нее построены практически все видоизмененные ростки: сосуды, слизистые оболочки, кожа, кости, суставы, связки и сухожилия.

Как возможный итог отсутствия должного уровня коллагена, возникают симптомы:

1. проблемы с зубами;
2. выпадение волос;
3. нарушение роста и нормальной структуры ногтей;
4. утрата структуры кожи, ее сухость, быстрое старение и морщины;
5. мышечная слабость;
6. хрупкость костей и суставов;
7. нарушение структуры сосудов и их постоянная ломкость;
8. нарушение работы кишечника;
9. проблемы с позвоночником;
10. нарушение зрения.

Для женщин потеря коллагена вследствие стремительного снижения выработки эстрогена не проходит бесследно, а моментально сказывается на внешности и состоянии костного аппарата и пищеварительной системы. Поэтому особенно с возрастом женщине важно придерживаться принципов здорового питания и насыщать организм необходимыми аминокислотами, образующимися в результате расщепления пищевых белков.

Поразительно: нехватка лишь единственной, незаменимой аминокислоты приводит к увяданию кожных покровов, сечению кончиков волос, ломкости ногтей и многим другим последствиям.

Также необходимо учитывать 5 минералов для полноценного формирования коллагена на всех уровнях.

1. Цинк. Базовый элемент в синтезе коллагена – цинк. На нем строится вся система соединительной ткани. При недостатке цинка на некоторых уровнях нарушается синтез коллагена в организме.
2. Магний – помимо ощелачивающих свойств, является составной частью ферментов, которые участвуют в процессе образования коллагена.
3. Медь –важная составляющая, содержится в зеленых овощах.
4. Сера – активно помогает организму бороться с вредными бактериями. Замечательное свойство серы – замедлять процессы старения организма. Наибольшее количество серы содержится в перепелиных яйцах. Их считают одним из самых эффективных средств для выведения радионуклиидов из организма. Однако куриные яйца также содержат много серы.
5. Кремний – содержится в растительных продуктах, богатых целлюлозой: отрубях, овсяных хлопьях, муке грубого помола, черном хлебе. С возрастом содержание кремния в организме уменьшается. Для правильного обмена веществ необходимо сочетание этого элемента с кальцием и магнием.

Все эти минералы являются основой минерального формирования коллагеновой ткани. Для успешного синтеза коллагена также необходимо участие следующих витаминов:

1. Витамин С – защищает клетки организма от повреждений, обеспечивая их здоровье. Он интенсивно вовлечен в синтез коллагена и помогает поддерживать связочный аппарат.
2. Витамин B6 (биотин)– больше всего его содержание в спирулине.
3. Витамин А – жизненно необходим для синтеза коллагена.
4. Витамин Е – является универсальным защитником клеточных мембран от окислительного повреждения.
5. Фолиевая кислота. Признаки недостатка – хрупкие ногти, заеды в уголках рта, опущение десен, их истончение, карманы десен. Восстановить ее уровень в организме можно довольно быстро, всего за 1-2 месяца регулярного приема.

Мы рекомендуем всем нашим клиенткам следующие продукты питания, стимулирующие синтез коллагена:
•  все продукты, насыщенные витамином С;
• свекла красная и другие красные овощи, содержащие кремний;
• черника;
•  семечки тыквы;
•  гречневая каша;
•  кожица курицы;
•   лосось и тунец;
•   красный  перец;
•  овсяные хлопья;
•  стебли хвоща;
•  соя;
•  вишня;
•  печень телячья и птичья;
•  морковь;
•  персики;
•  финики;
•  ростки и зародыши пшеницы;
•  бананы;
•  желатин животного происхождения.

В молодом здоровом организме цикл разрушения и синтеза составляет около 1 месяца, а обмен коллагена составляет 6 кг в 1 год. После 25-30 лет диссимиляция постоянно возрастает и постепенно начинает преобладать над синтезом, в результате чего с увеличением возраста содержание этого белка в коже постепенно уменьшается. Восстановление коллагена в среднем возрасте уже приближается к 3 кг.

При соблюдении правильного питания, исключении вредных факторов, использовании методов косметологии можно сохранить красоту своего внешнего вида и в пожилом возрасте.

После 40 лет или при сильной нехватке коллагена мы советуем также принимать его в капсулах или в порошке в сочетании с витамином С.

Наш прекрасный организм обладает невероятной силой к самоисцелению и самовосстановлению. Бережное, уважительное отношение к нему поддержат его природную способность каждые три месяца обновляться, рождаясь заново. Наша задача – чутко прислушиваться к его потребностям, предоставить ему все необходимые «стройматериалы» в виде витаминов, белков, углеводов, микроэлементов и т. д. Заботьтесь о себе, дорогие читательницы. Оставайтесь энергичными и молодыми, независимо от вашего возраста!

Центр Гармонии и Долголетия «Оазис»
Тел.: 08671-5077203, 05494-9802588
[email protected]

Bild: Fotolia / Konstantin Yuganov

Коллаген — его роль для красоты и здоровья — Блоги

Кожа, как и любой другой орган человеческого тела, состоит из нескольких типов тканей. Чем старше человек становится, тем более медленно происходит деление клеток – снижается упругость, контур лица становится нечетким, появляются возрастные морщины. Без поддержания достаточного уровня коллагена в эпидермисе кожа никогда не будет выглядеть молодой и здоровой.

Что такое коллаген?

Это особый вид белка, который еще называют «строительным», потому что его можно найти в любой ткани организма – коже, мышцах и костях. Содержание коллагена в организме человека равно минимум 1/3 от общей массы белков. Коллагеновые волокна похожи на упругие пружины, поэтому они отвечают за эластичность ткани и ее быстрое восстановление после различных повреждений. Коллагеновые волокна формируют сетку, которая будто бы «держит» каркас кожи, не давая ему провисать и растягиваться.

Организм самостоятельно вырабатывает коллаген в достаточном количестве лишь до 30 лет. После уровень его воспроизводства начинает снижаться, поэтому кожа перестает выглядеть такой, какой она была в 20 лет. Снижается клеточная регенерация, повышается восприимчивость эпидермиса к ультрафиолету, неправильному питанию и недостаточно эффективному уходу.

Как вернуть молодость кожи?

Восстановить уровень коллагена в организме можно двумя способами. Первый – это употребление коллагеновых БАДов в пищу. В их состав должен входить морской или животный коллаген, который хорошо усваивается и улучшают состояние кожи. Такие добавки положительно сказываются и на общем самочувствии.

Но коже недостаточно одного только внутреннего приема капсул коллагена. Она нуждается во внешней компенсации в виде регулярного использования крема с высокой концентрацией коллагена. Омолаживающий крем для лица, шеи и области декольте Librederm Collagen содержит не только волшебный белок, но и пептиды Pal-GHK и PAL-GQPR, которые стимулируют естественный синтез коллагеновых волокон, напрямую воздействуя на процессы старения кожи.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Для чего нужен коллаген организму, 7 полезных свойств

Активное использование коллагена в антивозрастной косметической терапии привело к тому, что одно его упоминание автоматически ассоциируется с различными инъекционными препаратами, сыворотками и другими средствами, благодаря которым кожа становится более эластичной.

Это наиболее известное, но не единственное действие вещества. Влияние коллагена заключается не просто в уменьшении и разглаживании морщин, а в общем замедлении процессов старения. Он принимает определенное участие в похудение, повышении выносливости организма, играет не последнюю роль относительно процесса сна, то есть высыпается человек или нет.

Важность коллагена для организма человека

Коллаген представляет собой один из наиболее распространенных и уникальных по своим свойствам белков. Он является своеобразным «клеящим составом», который удерживает все тело целым, скрепляя мышечные группы и ткани, органы. Являясь неотъемлемой частью сухожилий, связок, суставов и костей, он обеспечивает подвижность, но не дает «развалиться» этим движущимся частям.

Вместе с эластином, который тоже содержится в соединительной ткани, коллаген делает ткани упругими. Это и определяет важнейшую функцию вещества, благодаря которой этот белок входит в состав многочисленных процедур для поддержания молодости, упругости, эластичности, красоты кожи.

Выработка коллагена с возрастом снижается. Чем старше становится человек, тем меньшее количество этого белка синтезируется в организме. Этому способствуют и прочие факторы, к которым относятся три нижеперечисленные причины.

Мы повреждаем коллаген

Возрастные изменения, безусловно, приводят к естественному снижению синтеза этого андрогенного белка, но и то, какой образ жизни ведет человек способствует этому процессу.

Нерациональное питание, наличие вредных привычек, длительное пребывание под ультрафиолетовым (солнечным) излучением приводят к тому, что выработка коллагена начинает снижаться с большой скоростью. Это касается и эластина. Истощают уровень коллагена употребление продуктов с высоким уровнем содержания сахара и рафинированных углеводов.

Если правильно питаться, хорошо высыпаться, заниматься регулярно физической активностью, стараться не находиться под действием солнечного излучения в часы пик, это поможет значительно снизить скорость падения синтеза как коллагена, так и эластина, что приведет к сохранению молодости кожи и тонкой талии.

Повреждение коллагена из-за вредных привычек

Наряду с неправильным питанием, плохой экологической обстановкой, ультрафиолетовым излучением, уровень коллагена падает и по причине курения, а также под влиянием химических токсичных веществ.

Сочетание вредных привычек и неправильного питания с негативным воздействием окружающей среды и естественного процесса старения приводит к внутреннему и внешнему саморазрушению. Избежать этого возможно только при условии ограничения этих факторов, то есть нормализации собственного рациона, отказа от вредных привычек.

Снижение уровня коллагена в результате аутоиммунных расстройств

Существует ряд заболеваний, среди которых аутоиммунные. Они приводят к выработке антител, которые повреждают коллаген. Решить эту проблему позволяет прием содержащих коллаген добавок. Самостоятельно принимать такие препараты не рекомендуется. Сначала необходимо проконсультироваться со специалистом, который определит целесообразность принятия подобного средства, а уже потом начинать терапию.
Большинство факторов, приводящих к уничтожению коллагена, могут контролироваться человеком. Безусловно, это не позволит полностью остановить процесс его естественной потери с возрастом, но не даст снизиться меньше того уровня, который считается естественным в том или ином возрасте.

Полезные свойства коллагена

Важность такого белка, как коллаген для организма человека сложно переоценить. Его ценные свойства и полезность отмечает каждый, кто начнет избегать факторов, влияющих на снижение коллагена, а также следить за собственным питанием или употреблять добавки, содержащие данное вещество.

Здоровая кожа

Было проведено исследование, фокус группу которого составляли женщины возрастной группы от 35 и до 55 лет. В ходе эксперимента между ними случайным образом были распределены пустышки (плацебо) и добавки, одни из которых содержали 2,5, а другие — 5 г коллагена. Последующие два месяца исследования были проведены тесты на насыщенность кожи влагой, степень шероховатости и эластичности дермы.

Результаты эксперимента показали следующее:
• у женщин, получавших коллаген, а не плацебо, кожа стала более эластичной;
• показатели улучшения состояния кожного покрова в большей степени проявились у представительниц возрастной группы;
• общее оздоровление кожного покрова благодаря увлажнению — восстановлению водного баланса.

Есть и еще одно исследование, возрастная планка которого была немного снижена (33-45 лет). В ходе эксперимента женщины пользовались сывороткой, содержащей антиоксиданты и коллагеновые пептиды, повышающие уровень белка в организме. Через несколько часов после применения препарата были отмечены статистические изменения в сторону улучшению в избавлении от морщин. Результат был прогрессирующим. Улучшения сохранялись от одного и до трех месяцев.

Большинство женщин отмечают тот факт, что после применения косметики и продуктов с содержанием коллагена растяжки, морщины, целлюлит начинают изменяться — разглаживаться. Это лишь первая ступень воздействия. Если продолжать пользоваться средствами, улучшения будут более выраженными.

Похудение

Нельзя воспринимать коллаген чудотворным средством в избавлении от жиров. Белок помогает скинуть несколько килограммов, что обусловлено повышением скорости метаболизма в результате его приема. Гидролизат коллаген, принимаемый ежедневно по одной столовой ложке, позволяет избавиться в среднем за три месяца до 4,5 килограммов. Входящий в состав белка глицин способствует перемещению сахара не в жировое депо, а в ткани, обеспечивая энергетический заряд.

Пищеварительные процессы

Влияние коллагена на пищеварение не было изучено до конца, но поклонники этого белка полагают, что он облегчает многие расстройства. Особенно положительное воздействие отмечают люди с повышенной проницаемостью кишечника.

Этот синдром характеризируется тем, что токсины проникают в кровь через небольшие отверстия, образуемые в стенках кишечника. Коллаген, заполняя эти отверстия, предотвращает данный процесс, а кроме того он:
• снимает раздражение со слизистой желудочно-кишечного тракта;
• расщепляет белки до более простых в усвоении и использовании;
• «создает» новые и восстанавливает старые (поврежденные) клетки стенок кишечника;
• способствует поддержанию моторики пищеварительного тракта.

Это отражается на улучшении процессов пищеварения, стабилизирует работу кишечника.

Здоровые кости и суставы

Собственный (антропогенный) коллаген содержат и кости, и суставы. Он необходим скелету человека. И, как показало исследование, проводимое на спортсменах, в ходе которого одним давали плацебо, а другим — гидролизат коллагена, этот белок вызывает улучшение в состояние костей и суставов как в положении покоя и сидя, так и при ходьбе, а также переносе и подъеме различных объектов.

Исследования проводились не только со спортсменами, но и людьми, страдающими от артралгии и проблем с коленными суставами. Результаты показали выраженный эффект от коллагена в сравнении с плацебо. Было установлено, что благодаря коллагену не только поддерживается здоровье, но и снижается риск ухудшения состояния даже больных суставов.

Улучшение спортивных показателей

Некоторые спортивные добавки содержат коллаген, что обусловлено способностями этого белка повышать достигаемые атлетами результаты и наращивать мышечную массу. Одно из исследований продемонстрировало снижение риска травмирования связок и сухожилий у тех спортсменов, кто принимает коллагеновые пептиды в дозировке от 30 и до 70 граммов ежедневно.
Прием коллагена не только поддерживает суставы и сухожилия в хорошем состоянии, но и снижает риски получения травм различной степени тяжести. Последнее особенно важно для спортсменов.

Гормональный баланс

Коллаген, будучи белком, играет не последнюю роль в восстановлении гормонального фона. Конечно, данный аспект вещества еще не до конца изучен, требует более доскональных исследований, но представляет собой достаточно многообещающее направление взаимосвязи между коллагеном и стабилизацией уровня гормонов в организме.

Качество сна

Дающий энергию глицин помогает улучшить сон. Это было доказано в ходе выборочного исследования, в котором одни люди получали коллаген, а другие — плацебо за полчаса до сна. Далее, привычную продолжительность проводимого во сне времени сократили от семи 7.3 до 5.5 часов в три последующие ночи.

И, хотя, результаты эксперимента нельзя назвать на сто процентов убедительными, но было установлено то, что во многих случаях люди чувствуют себя менее усталыми и разбитыми после сокращения времени сна при приеме коллагена, нежели плацебо. Введение коллагена в привычный рацион улучшает сон, устраняет дневную сонливость, некоторым помогает и повысить качество памяти. Ни глицин, ни коллаген не являются снотворным, но на сам процесс сна влияют позитивно.

Где содержится коллаген?

Этот белок присутствует в обычных продуктах питания, которые без каких-либо проблем можно ввести в свой рацион. Тарелочка или стакан костного бульона позволяют вызвать настоящий всплеск коллагена. Вещество присутствует и в свиной, и куриной кожице. Не все люди употребляют ежедневно бульон, а некоторые не едят куриную, а тем более свиную шкурку, поэтому предпочтение следует отдавать биодобавкам.

Порошковые коллагеновые пептиды, продаваемые в магазинах и интернете, можно добавлять в горячие и холодные напитки. Доступными и легкоусвояемыми являются желатин и гидролизованный коллаген. Ежедневное употребление любой из этих выбранных форм фибриллярного белка (коллагена) не принесет никакого вреда, поскольку не имеет побочных явлений, а, наоборот, позволит значительно улучшить как внешнее состояние кожи, так и всего организма.

Коллаген и эластин

Мы часто задумываемся, почему со временем наша кожа и внешний вид в целом меняется: появляются возрастные и мимические морщины, кожа обвисает и теряет упругость, от чего черты лица заметно меняются. Данные метаморфозы происходят из-за изменений внутри нашей кожи, а точнее в одном из ее слоев.

Вся наша кожа состоит всего из трех слоев: эпидермис, дерма и гиподерма. Эпидермис представляет собой самый тонкий слой, главной задачей которого является защита организма от внешних раздражителей. Гиподерма – самый глубокий слой, который содержит жировые ткани. Данные жировые ткани защищают внутренние органы и активно участвуют в терморегуляции организма. Средний уровень, или дерма, является домом эластина и коллагена. Кроме того, в ней находятся волосяные фолликулы, кровеносные сосуды и нервные окончания.

​

Ведь именно в дерме содержатся такие вещества как коллаген и эластин. Данные протеиновые вещества составляют основу дермы, а в общем, они образуют всю соединительную ткань в организме. Действуя в тандеме, они придают коже упругость и гладкость, поддерживая контур лица. Хотя коллаген и эластин часто встречаются в одном предложении и вообще ассоциируются друг с другом, они далеко не являются одним и тем же.

Коллаген автоматически превалирует над эластином, ведь он составляет треть всего белка, встречающегося в организме, что насчитывает примерно 6 процентов от общего веса тела. В теле коллаген формирует коллагеновые волокна, из которых в большой степени состоят связки, сухожилия, хрящи костная ткань и кожа. Существует около 20 типов коллагена, некоторые из которых встречаются только в определенном виде ткани или органе, другие же находятся в пространстве между органами и тканями. Чем больше коллагена в коллагеновых волокнах, тем они сильнее и гибче.

В коже коллагеновые волокна находятся в дерме. Это то вещество, которое можно назвать молодильным яблочком для кожи. Данный протеин обеспечивает структурную поддержку кожи и определяет, насколько твердой она является. Проще говоря, без коллагена кожа просто бы слетела с тела. Производится коллаген клетками, под названием фибробласты. Они, как и сам коллаген, находятся в дерме и, кроме коллагена, производят также эластин.

Эластин, как и показывает его имя, влияет на эластичность кожи. Эластин наподобие коллагена образует сети волокон. Данные волокна способны растягиваться и сжиматься, однако быстро возвращаются в первоначальное состояние. Поэтому ткань, содержащая эластин, становится эластичной.

Эластин и коллаген объединяют свои свойства, чтобы сделать нашу кожу здоровой, крепкой и эластичной. Коллаген придает соединительным тканям и органам жесткости, чтобы они были защищены от внешнего воздействия и могли правильно функционировать, а эластин позволяет тканям растягиваться и возвращаться в исходное состояние. Таким образом, коллаген поддерживает эластин и не дает ему растянуться до разрыва тканей.

Факторы, влияющие на разрушение коллагена и эластина

Со временем количество коллагена и эластина в коже уменьшается, что ведет к возникновению морщин, обвисанию кожи и ухудшению ее состояния. Этому способствуют определенные факторы.

Возраст. Производства коллагена и эластина снижается после подросткового периода, после этого данные клетки начинают разрушаться, причем вышеупомянутый процесс ускоряется с каждым годом все больше. К тому же, коллагеновые волокна становятся все более сжатыми и структурированными, отчего страдает не только кожа. Например, хрусталик глаза может стать чрезмерно жестким, что приведет к проблемам со зрением. Ну а на коже появляются все более глубокие морщины, она начинает обвисать.

Хотя морщины могут появиться не только с возрастом. Процессов, влияющих на целостность волокон достаточно много. К примеру, улыбаясь, хмурясь, гримасничая, мы ускоряем процесс разрушения коллагена и эластина от чего также могут появиться морщинки. Такие морщины мы называем мимическими, зачастую они появляются в примерно одинаковых местах у всех.

Хотя многие считаю, что основным виновником в появлении морщин является возраст, это не так. На самом деле солнце, которое все мы так любим, и которое есть за что любить, не совсем полезно для кожи. Ультрафиолетовые лучи намного интенсивнее разрушают коллагеновые волокна, чем возраст. Кроме того, солнечные лучи приводят к накоплению аномального эластина, который, в свою очередь, стимулирует увеличение металлопротеиназы. Металлопротеиназа представляет собой энзим, который предназначен для возобновления кожи, поврежденной солнцем. Однако при большом его количестве он может перестать работать подобным образом и начнет, наоборот, повреждать коллаген еще больше, отчего коллагеновые волокна перестают быть такими структурированными, и появляются солнечные шрамы. Повторение такого эффекта снова и снова ведет к образованию морщин. Кстати говоря, все эти процессы запускает не только солнце, но и все, что излучает ультрафиолет.​

Еще одним крайне негативным для кожи фактором являются вредные привычки. И здесь имеется в виду не только курение, или злоупотребление алкоголем, но и неправильные привычки в еде. Конечно же, курение и алкоголь очень вредны для организма, в частности для коллагеновых и эластических волокон: они увеличивают количество свободных радикалов, ослабляют иммунитет, что крайне неприятно для кожи. Однако то, что вы едите – это один из основных факторов для поддержания молодости кожи. Именно с едой вы можете получить достаточное количество веществ для поддержания и здоровой выработки коллагена и эластина, также именно ваше питание, может принести в организм вещества, повреждающие данные волокна.

​Предотвращение разрушения коллагена и эластина

Конечно, хоть процесс старения не остановить, его можно существенно замедлить, следуя достаточно простым правилам.

Во-первых, следует избегать ультрафиолетового излучения, или же снижать его эффект по максимуму, пользуясь защитными средствами.

Во-вторых, откажитесь от вредных привычек. Это сделает вас не только молодым и красивым, но также значительно укрепит здоровье и улучшит общее состояние организма.

В-третьих, конечно же, это правильное питание. Следует есть побольше антиоксидантов, к примеру, витамин С способствует правильной выработке коллагена и эластина, витамина А, также поддерживает выработку коллагена на высоком уровне. Не стоит забывать про цинк, встречающийся в мясных, молочных и морепродуктах. Он является особенно важным для эластина. Вещество, известное как генистеин, можно найти в соевых продуктах. Оно способствует выработке коллагена и, по мнению ученых, замедляет процессы старения. Также старайтесь минимизировать потребление фастфуда и вредных веществ.

В-четвертых, существуют специальные косметические средства, которые способствуют сохранению здорового состояния эластина и коллагена кожи. Многие из них сами содержат данные вещества, другие же основаны на ингредиентах, способствующих их защите и усиленной выработке.

Коллаген и эластин для кожи незаменимы, они поддерживают ее в хорошем состоянии, сохраняя ее молодость и свежесть. Поэтому не забывайте, насколько важен правильный уход за кожей, и правильное к ней отношение, если вы хотите сохранить привлекательный внешний вид и красоту надолго.

​

Olimp

Купить

Maxler

Купить

Rule 1

Купить

Maxler

Купить

​

Optimum Nutrition

Купить

VP laboratory

Купить

Natrol

Купить

Optimum Nutrition

Купить

​

Протеин

Купить

Аминокислоты

Купить

Спортивные батончики

Купить

Спортивные батончики

Купить

Что это такое и для чего он нужен?

Коллаген — самый распространенный белок в человеческом теле, который содержится в костях, мышцах, коже и сухожилиях.

Это вещество, которое скрепляет тело. Коллаген образует основу, обеспечивающую прочность и структуру.

Эндогенный коллаген — это натуральный коллаген, синтезируемый организмом. Экзогенный коллаген синтетический. Он поступает из внешнего источника, например из пищевых добавок.

Эндогенный коллаген выполняет ряд важных функций.Распад и истощение связаны с рядом проблем со здоровьем.

Экзогенный коллаген используется в медицинских и косметических целях, включая восстановление тканей организма.

Краткие сведения о коллагене

Вот некоторые ключевые моменты о коллагене. Более подробно в основной статье.

• Коллаген встречается по всему телу, но особенно в коже, костях и соединительных тканях.
• Некоторые типы фибрилл коллагена в граммах прочнее стали.
• Производство коллагена снижается с возрастом и воздействием таких факторов, как курение и ультрафиолетовое излучение.
• Коллаген можно использовать в коллагеновых повязках для привлечения новых клеток кожи к участкам ран.
• Косметические лосьоны, которые утверждают, что повышают уровень коллагена, вряд ли смогут сделать это, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы впитаться через кожу.

Поделиться в PinterestКоллаген имеет прочную структуру. Грамм на грамм, некоторые виды прочнее стали.

Коллаген — твердый, нерастворимый и волокнистый белок, который составляет одну треть белка в организме человека.

В большинстве коллагенов молекулы упакованы вместе, образуя длинные тонкие фибриллы.

Они действуют как опорные конструкции и якоря ячейки друг к другу. Придают коже прочность и эластичность.

Существует по крайней мере 16 различных типов коллагена, но от 80 до 90 процентов из них относятся к типам 1, 2 и 3. Эти разные типы имеют разные структуры и функции.

Коллагены в организме человека сильные и гибкие.

Коллагеновые фибриллы типа 1 особенно подвержены растяжению.Грамм на грамм, они прочнее стали.

Коллаген секретируется различными клетками, но в основном клетками соединительной ткани.

Он находится во внеклеточном матриксе. Это сложная сеть макромолекул, определяющая физические свойства тканей тела. Макромолекула — это молекула, содержащая большое количество атомов.

В дерме или среднем слое кожи коллаген помогает формировать волокнистую сеть клеток, называемых фибробластами, на которых могут расти новые клетки.Он также играет роль в замене и восстановлении омертвевших клеток кожи.

Некоторые коллагены действуют как защитное покрытие для чувствительных органов тела, таких как почки.

С возрастом в организме вырабатывается меньше коллагена. Структурная целостность кожи ухудшается. Образуются морщины, и суставной хрящ ослабевает.

У женщин резко снижается синтез коллагена после менопаузы.

К 60 годам значительное снижение выработки коллагена является нормальным явлением.

Коллаген рассасывается. Это означает, что он может быть расщеплен, преобразован и всасывается обратно в организм. Он также может быть сформирован в виде плотных твердых частиц или решетчатых гелей.

Его разнообразный набор функций и тот факт, что он встречается в природе, делают его клинически универсальным и подходящим для различных медицинских целей.

Коллаген для медицинского применения может быть получен от людей, коров, свиней или овец.

Кожные наполнители

Инъекции коллагена могут улучшить контуры кожи и заполнить углубления.

Наполнители, содержащие коллаген, можно использовать в косметических целях для удаления линий и морщин с лица. Он также может улучшить шрамы, если у них нет острых краев.

Эти наполнители получают от людей и коров. Перед использованием коровьего коллагена необходимо провести кожные пробы, чтобы избежать обострения аллергии.

Коллаген может заполнять относительно поверхностные объемы. Более обширные промежутки обычно заполняются такими веществами, как жир, силикон или имплантаты.

Повязка для ран

Коллаген может способствовать заживлению ран, привлекая новые клетки кожи к месту раны.Он способствует заживлению и обеспечивает платформу для роста новых тканей.

Коллагеновые повязки могут помочь в заживлении:

• хронических ран, которые не поддаются другому лечению
• ран, которые выделяют жидкости организма, такие как моча или пот
• гранулирующие раны, на которых растут различные ткани
• некротические или гниющие раны
• частичные и полнослойные раны
• ожоги второй степени
• участки донорской кожи и кожные трансплантаты

Коллагеновые повязки не рекомендуются для ожогов третьей степени, ран, покрытых сухим струпом, или для пациентов, которые могут быть чувствительны к продуктам получены от коров.

Управляемая регенерация тканей

Мембраны на основе коллагена используются в пародонтальной терапии и терапии имплантатов для стимулирования роста определенных типов клеток.

В хирургии полости рта коллагеновые барьеры могут предотвратить миграцию быстрорастущих клеток вокруг десны в рану в зубе. Это сохраняет пространство, в котором клетки зубов имеют возможность регенерировать.

Мембраны на основе коллагена могут способствовать заживлению в этих случаях, и они рассасываются, поэтому нет необходимости удалять этот барьер хирургическим путем после основной операции.

Сосудистое протезирование

Коллагеновые тканевые трансплантаты от доноров используются для регенерации периферических нервов, сосудистых протезов и реконструкции артерий.

Хотя коллагеновые протезы совместимы с человеческим телом, было обнаружено, что некоторые из них являются тромбогенными или могут вызывать свертывание крови.

Лечение остеоартрита

Коллагеновые добавки или составы могут помочь в лечении остеоартрита.

Обзор 2006 года показал, что добавки, содержащие коллаген, помогают уменьшить болезненные симптомы и улучшить функцию суставов у людей с остеоартритом.

По мере всасывания добавки коллаген накапливался в хрящах, и это помогало восстанавливать внеклеточный матрикс.

Однако не все исследования подтвердили эти выводы.

Оживление кожи

Поделиться на PinterestКрема с коллагеном вряд ли подействуют, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы проходить через кожу.

Утверждается, что многие продукты, содержащие коллаген, включая кремы и порошки, оживляют кожу за счет повышения уровня коллагена в организме.

Однако это маловероятно, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы впитаться через кожу.

Любая польза, вероятно, связана с увлажняющим действием этих продуктов. Они не увеличивают количество коллагена напрямую.

Такие методы лечения также не классифицируются как лекарственные средства, поэтому любые заявления об их эффективности не требуют научных доказательств. При использовании этих продуктов рекомендуется соблюдать осторожность.

Лазерная терапия может помочь в лечении растяжек, поскольку она может стимулировать рост коллагена, эластина и меланина.

Здоровая диета помогает организму вырабатывать коллаген.

Питательные вещества, которые могут способствовать образованию коллагена, включают:

• Пролин: в яичных белках, мясе, сыре, сое и капусте.
• Антоцианидины: в ежевике, чернике, вишне и малине.
• Витамин C: в апельсинах, клубнике, перце и брокколи.
• Медь: в моллюсках, орехах, красном мясе и некотором количестве питьевой воды.
• Витамин A: Встречается в продуктах животного происхождения и в продуктах растительного происхождения в виде бета-каротина.

Что повреждает коллаген?

Некоторые факторы могут снизить уровень коллагена в организме. Избегая их, вы сможете дольше сохранить кожу здоровой.

Высокое потребление сахара : диета с высоким содержанием сахара увеличивает скорость гликирования, процесса, при котором сахар крови присоединяется к белкам с образованием новых молекул, называемых конечными продуктами продвинутого гликирования (AGE).

AGE повреждают близлежащие белки и могут сделать коллаген сухим, ломким и слабым.

Курение : Многие химические вещества, присутствующие в табачном дыме, повреждают коллаген и эластин в коже.

Никотин также сужает кровеносные сосуды в наружных слоях кожи. Это ставит под угрозу здоровье кожи, уменьшая доставку питательных веществ и кислорода к коже.

Солнечный свет : Ультрафиолетовые лучи в солнечном свете вызывают более быстрое разрушение коллагена, повреждая волокна коллагена и вызывая образование аномального эластина.

Ультрафиолетовые лучи солнечного света повреждают коллаген в дерме, и кожа неправильно восстанавливается, образуя морщины.

Аутоиммунные расстройства : Некоторые аутоиммунные заболевания приводят к тому, что антитела нацелены на коллаген.

Генетические изменения могут повлиять на внеклеточный матрикс. Вырабатываемый коллаген может быть более низким, или это может быть дисфункциональный мутировавший коллаген.

Процесс старения вызывает естественное снижение уровня коллагена с течением времени. Нет никакого способа предотвратить это.

Избегание табака и чрезмерного пребывания на солнце, а также соблюдение здоровой диеты и режима физических упражнений может помочь уменьшить видимое старение и защитить коллаген, сохраняя здоровье кожи, костей, мышц и суставов на более длительное время.

Мы выбрали связанные элементы, основываясь на качестве продуктов, и перечислили плюсы и минусы каждого, чтобы помочь вам определить, какой из них лучше всего подойдет вам. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает, что Healthline UK и наши партнеры могут получать часть доходов, если вы совершите покупку, используя ссылку (ссылки) выше.

Что это и для чего?

Коллаген — самый распространенный белок в человеческом теле, который содержится в костях, мышцах, коже и сухожилиях.

Это вещество, которое скрепляет тело. Коллаген образует основу, обеспечивающую прочность и структуру.

Эндогенный коллаген — это натуральный коллаген, синтезируемый организмом. Экзогенный коллаген синтетический. Он поступает из внешнего источника, например из пищевых добавок.

Эндогенный коллаген выполняет ряд важных функций. Распад и истощение связаны с рядом проблем со здоровьем.

Экзогенный коллаген используется в медицинских и косметических целях, включая восстановление тканей организма.

Краткие сведения о коллагене

Вот некоторые ключевые моменты о коллагене. Более подробно в основной статье.

• Коллаген встречается по всему телу, но особенно в коже, костях и соединительных тканях.
• Некоторые типы фибрилл коллагена в граммах прочнее стали.
• Производство коллагена снижается с возрастом и воздействием таких факторов, как курение и ультрафиолетовое излучение.
• Коллаген можно использовать в коллагеновых повязках для привлечения новых клеток кожи к участкам ран.
• Косметические лосьоны, которые утверждают, что повышают уровень коллагена, вряд ли смогут сделать это, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы впитаться через кожу.

Поделиться в PinterestКоллаген имеет прочную структуру. Грамм на грамм, некоторые виды прочнее стали.

Коллаген — твердый, нерастворимый и волокнистый белок, который составляет одну треть белка в организме человека.

В большинстве коллагенов молекулы упакованы вместе, образуя длинные тонкие фибриллы.

Они действуют как опорные конструкции и якоря ячейки друг к другу.Придают коже прочность и эластичность.

Существует по крайней мере 16 различных типов коллагена, но от 80 до 90 процентов из них относятся к типам 1, 2 и 3. Эти разные типы имеют разные структуры и функции.

Коллагены в организме человека сильные и гибкие.

Коллагеновые фибриллы типа 1 особенно подвержены растяжению. Грамм на грамм, они прочнее стали.

Коллаген секретируется различными клетками, но в основном клетками соединительной ткани.

Он находится во внеклеточном матриксе. Это сложная сеть макромолекул, определяющая физические свойства тканей тела. Макромолекула — это молекула, содержащая большое количество атомов.

В дерме или среднем слое кожи коллаген помогает формировать волокнистую сеть клеток, называемых фибробластами, на которых могут расти новые клетки. Он также играет роль в замене и восстановлении омертвевших клеток кожи.

Некоторые коллагены действуют как защитное покрытие для чувствительных органов тела, таких как почки.

С возрастом в организме вырабатывается меньше коллагена. Структурная целостность кожи ухудшается. Образуются морщины, и суставной хрящ ослабевает.

У женщин резко снижается синтез коллагена после менопаузы.

К 60 годам значительное снижение выработки коллагена является нормальным явлением.

Коллаген рассасывается. Это означает, что он может быть расщеплен, преобразован и всасывается обратно в организм. Он также может быть сформирован в виде плотных твердых частиц или решетчатых гелей.

Его разнообразный набор функций и тот факт, что он встречается в природе, делают его клинически универсальным и подходящим для различных медицинских целей.

Коллаген для медицинского применения может быть получен от людей, коров, свиней или овец.

Кожные наполнители

Инъекции коллагена могут улучшить контуры кожи и заполнить углубления.

Наполнители, содержащие коллаген, можно использовать в косметических целях для удаления линий и морщин с лица. Он также может улучшить шрамы, если у них нет острых краев.

Эти наполнители получают от людей и коров. Перед использованием коровьего коллагена необходимо провести кожные пробы, чтобы избежать обострения аллергии.

Коллаген может заполнять относительно поверхностные объемы. Более обширные промежутки обычно заполняются такими веществами, как жир, силикон или имплантаты.

Повязка для ран

Коллаген может способствовать заживлению ран, привлекая новые клетки кожи к месту раны. Он способствует заживлению и обеспечивает платформу для роста новых тканей.

Коллагеновые повязки могут помочь в заживлении:

• хронических ран, которые не поддаются другому лечению
• ран, которые выделяют жидкости организма, такие как моча или пот
• гранулирующие раны, на которых растут различные ткани
• некротические или гниющие раны
• частичные и полнослойные раны
• ожоги второй степени
• участки донорской кожи и кожные трансплантаты

Коллагеновые повязки не рекомендуются для ожогов третьей степени, ран, покрытых сухим струпом, или для пациентов, которые могут быть чувствительны к продуктам получены от коров.

Управляемая регенерация тканей

Мембраны на основе коллагена используются в пародонтальной терапии и терапии имплантатов для стимулирования роста определенных типов клеток.

В хирургии полости рта коллагеновые барьеры могут предотвратить миграцию быстрорастущих клеток вокруг десны в рану в зубе. Это сохраняет пространство, в котором клетки зубов имеют возможность регенерировать.

Мембраны на основе коллагена могут способствовать заживлению в этих случаях, и они рассасываются, поэтому нет необходимости удалять этот барьер хирургическим путем после основной операции.

Сосудистое протезирование

Коллагеновые тканевые трансплантаты от доноров используются для регенерации периферических нервов, сосудистых протезов и реконструкции артерий.

Хотя коллагеновые протезы совместимы с человеческим телом, было обнаружено, что некоторые из них являются тромбогенными или могут вызывать свертывание крови.

Лечение остеоартрита

Коллагеновые добавки или составы могут помочь в лечении остеоартрита.

Обзор 2006 года показал, что добавки, содержащие коллаген, помогают уменьшить болезненные симптомы и улучшить функцию суставов у людей с остеоартритом.

По мере всасывания добавки коллаген накапливался в хрящах, и это помогало восстанавливать внеклеточный матрикс.

Однако не все исследования подтвердили эти выводы.

Оживление кожи

Поделиться на PinterestКрема с коллагеном вряд ли подействуют, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы проходить через кожу.

Утверждается, что многие продукты, содержащие коллаген, включая кремы и порошки, оживляют кожу за счет повышения уровня коллагена в организме.

Однако это маловероятно, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы впитаться через кожу.

Любая польза, вероятно, связана с увлажняющим действием этих продуктов. Они не увеличивают количество коллагена напрямую.

Такие методы лечения также не классифицируются как лекарственные средства, поэтому любые заявления об их эффективности не требуют научных доказательств. При использовании этих продуктов рекомендуется соблюдать осторожность.

Лазерная терапия может помочь в лечении растяжек, поскольку она может стимулировать рост коллагена, эластина и меланина.

Здоровая диета помогает организму вырабатывать коллаген.

Питательные вещества, которые могут способствовать образованию коллагена, включают:

• Пролин: в яичных белках, мясе, сыре, сое и капусте.
• Антоцианидины: в ежевике, чернике, вишне и малине.
• Витамин C: в апельсинах, клубнике, перце и брокколи.
• Медь: в моллюсках, орехах, красном мясе и некотором количестве питьевой воды.
• Витамин A: Встречается в продуктах животного происхождения и в продуктах растительного происхождения в виде бета-каротина.

Что повреждает коллаген?

Некоторые факторы могут снизить уровень коллагена в организме. Избегая их, вы сможете дольше сохранить кожу здоровой.

Высокое потребление сахара : диета с высоким содержанием сахара увеличивает скорость гликирования, процесса, при котором сахар крови присоединяется к белкам с образованием новых молекул, называемых конечными продуктами продвинутого гликирования (AGE).

AGE повреждают близлежащие белки и могут сделать коллаген сухим, ломким и слабым.

Курение : Многие химические вещества, присутствующие в табачном дыме, повреждают коллаген и эластин в коже.

Никотин также сужает кровеносные сосуды в наружных слоях кожи. Это ставит под угрозу здоровье кожи, уменьшая доставку питательных веществ и кислорода к коже.

Солнечный свет : Ультрафиолетовые лучи в солнечном свете вызывают более быстрое разрушение коллагена, повреждая волокна коллагена и вызывая образование аномального эластина.

Ультрафиолетовые лучи солнечного света повреждают коллаген в дерме, и кожа неправильно восстанавливается, образуя морщины.

Аутоиммунные расстройства : Некоторые аутоиммунные заболевания приводят к тому, что антитела нацелены на коллаген.

Генетические изменения могут повлиять на внеклеточный матрикс. Вырабатываемый коллаген может быть более низким, или это может быть дисфункциональный мутировавший коллаген.

Процесс старения вызывает естественное снижение уровня коллагена с течением времени. Нет никакого способа предотвратить это.

Избегание табака и чрезмерного пребывания на солнце, а также соблюдение здоровой диеты и режима физических упражнений может помочь уменьшить видимое старение и защитить коллаген, сохраняя здоровье кожи, костей, мышц и суставов на более длительное время.

Мы выбрали связанные элементы, основываясь на качестве продуктов, и перечислили плюсы и минусы каждого, чтобы помочь вам определить, какой из них лучше всего подойдет вам. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает, что Healthline UK и наши партнеры могут получать часть доходов, если вы совершите покупку, используя ссылку (ссылки) выше.

Что это и для чего?

Коллаген — самый распространенный белок в человеческом теле, который содержится в костях, мышцах, коже и сухожилиях.

Это вещество, которое скрепляет тело. Коллаген образует основу, обеспечивающую прочность и структуру.

Эндогенный коллаген — это натуральный коллаген, синтезируемый организмом. Экзогенный коллаген синтетический. Он поступает из внешнего источника, например из пищевых добавок.

Эндогенный коллаген выполняет ряд важных функций. Распад и истощение связаны с рядом проблем со здоровьем.

Экзогенный коллаген используется в медицинских и косметических целях, включая восстановление тканей организма.

Краткие сведения о коллагене

Вот некоторые ключевые моменты о коллагене. Более подробно в основной статье.

• Коллаген встречается по всему телу, но особенно в коже, костях и соединительных тканях.
• Некоторые типы фибрилл коллагена в граммах прочнее стали.
• Производство коллагена снижается с возрастом и воздействием таких факторов, как курение и ультрафиолетовое излучение.
• Коллаген можно использовать в коллагеновых повязках для привлечения новых клеток кожи к участкам ран.
• Косметические лосьоны, которые утверждают, что повышают уровень коллагена, вряд ли смогут сделать это, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы впитаться через кожу.

Поделиться в PinterestКоллаген имеет прочную структуру. Грамм на грамм, некоторые виды прочнее стали.

Коллаген — твердый, нерастворимый и волокнистый белок, который составляет одну треть белка в организме человека.

В большинстве коллагенов молекулы упакованы вместе, образуя длинные тонкие фибриллы.

Они действуют как опорные конструкции и якоря ячейки друг к другу.Придают коже прочность и эластичность.

Существует по крайней мере 16 различных типов коллагена, но от 80 до 90 процентов из них относятся к типам 1, 2 и 3. Эти разные типы имеют разные структуры и функции.

Коллагены в организме человека сильные и гибкие.

Коллагеновые фибриллы типа 1 особенно подвержены растяжению. Грамм на грамм, они прочнее стали.

Коллаген секретируется различными клетками, но в основном клетками соединительной ткани.

Он находится во внеклеточном матриксе. Это сложная сеть макромолекул, определяющая физические свойства тканей тела. Макромолекула — это молекула, содержащая большое количество атомов.

В дерме или среднем слое кожи коллаген помогает формировать волокнистую сеть клеток, называемых фибробластами, на которых могут расти новые клетки. Он также играет роль в замене и восстановлении омертвевших клеток кожи.

Некоторые коллагены действуют как защитное покрытие для чувствительных органов тела, таких как почки.

С возрастом в организме вырабатывается меньше коллагена. Структурная целостность кожи ухудшается. Образуются морщины, и суставной хрящ ослабевает.

У женщин резко снижается синтез коллагена после менопаузы.

К 60 годам значительное снижение выработки коллагена является нормальным явлением.

Коллаген рассасывается. Это означает, что он может быть расщеплен, преобразован и всасывается обратно в организм. Он также может быть сформирован в виде плотных твердых частиц или решетчатых гелей.

Его разнообразный набор функций и тот факт, что он встречается в природе, делают его клинически универсальным и подходящим для различных медицинских целей.

Коллаген для медицинского применения может быть получен от людей, коров, свиней или овец.

Кожные наполнители

Инъекции коллагена могут улучшить контуры кожи и заполнить углубления.

Наполнители, содержащие коллаген, можно использовать в косметических целях для удаления линий и морщин с лица. Он также может улучшить шрамы, если у них нет острых краев.

Эти наполнители получают от людей и коров. Перед использованием коровьего коллагена необходимо провести кожные пробы, чтобы избежать обострения аллергии.

Коллаген может заполнять относительно поверхностные объемы. Более обширные промежутки обычно заполняются такими веществами, как жир, силикон или имплантаты.

Повязка для ран

Коллаген может способствовать заживлению ран, привлекая новые клетки кожи к месту раны. Он способствует заживлению и обеспечивает платформу для роста новых тканей.

Коллагеновые повязки могут помочь в заживлении:

• хронических ран, которые не поддаются другому лечению
• ран, которые выделяют жидкости организма, такие как моча или пот
• гранулирующие раны, на которых растут различные ткани
• некротические или гниющие раны
• частичные и полнослойные раны
• ожоги второй степени
• участки донорской кожи и кожные трансплантаты

Коллагеновые повязки не рекомендуются для ожогов третьей степени, ран, покрытых сухим струпом, или для пациентов, которые могут быть чувствительны к продуктам получены от коров.

Управляемая регенерация тканей

Мембраны на основе коллагена используются в пародонтальной терапии и терапии имплантатов для стимулирования роста определенных типов клеток.

В хирургии полости рта коллагеновые барьеры могут предотвратить миграцию быстрорастущих клеток вокруг десны в рану в зубе. Это сохраняет пространство, в котором клетки зубов имеют возможность регенерировать.

Мембраны на основе коллагена могут способствовать заживлению в этих случаях, и они рассасываются, поэтому нет необходимости удалять этот барьер хирургическим путем после основной операции.

Сосудистое протезирование

Коллагеновые тканевые трансплантаты от доноров используются для регенерации периферических нервов, сосудистых протезов и реконструкции артерий.

Хотя коллагеновые протезы совместимы с человеческим телом, было обнаружено, что некоторые из них являются тромбогенными или могут вызывать свертывание крови.

Лечение остеоартрита

Коллагеновые добавки или составы могут помочь в лечении остеоартрита.

Обзор 2006 года показал, что добавки, содержащие коллаген, помогают уменьшить болезненные симптомы и улучшить функцию суставов у людей с остеоартритом.

По мере всасывания добавки коллаген накапливался в хрящах, и это помогало восстанавливать внеклеточный матрикс.

Однако не все исследования подтвердили эти выводы.

Оживление кожи

Поделиться на PinterestКрема с коллагеном вряд ли подействуют, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы проходить через кожу.

Утверждается, что многие продукты, содержащие коллаген, включая кремы и порошки, оживляют кожу за счет повышения уровня коллагена в организме.

Однако это маловероятно, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы впитаться через кожу.

Любая польза, вероятно, связана с увлажняющим действием этих продуктов. Они не увеличивают количество коллагена напрямую.

Такие методы лечения также не классифицируются как лекарственные средства, поэтому любые заявления об их эффективности не требуют научных доказательств. При использовании этих продуктов рекомендуется соблюдать осторожность.

Лазерная терапия может помочь в лечении растяжек, поскольку она может стимулировать рост коллагена, эластина и меланина.

Здоровая диета помогает организму вырабатывать коллаген.

Питательные вещества, которые могут способствовать образованию коллагена, включают:

• Пролин: в яичных белках, мясе, сыре, сое и капусте.
• Антоцианидины: в ежевике, чернике, вишне и малине.
• Витамин C: в апельсинах, клубнике, перце и брокколи.
• Медь: в моллюсках, орехах, красном мясе и некотором количестве питьевой воды.
• Витамин A: Встречается в продуктах животного происхождения и в продуктах растительного происхождения в виде бета-каротина.

Что повреждает коллаген?

Некоторые факторы могут снизить уровень коллагена в организме. Избегая их, вы сможете дольше сохранить кожу здоровой.

Высокое потребление сахара : диета с высоким содержанием сахара увеличивает скорость гликирования, процесса, при котором сахар крови присоединяется к белкам с образованием новых молекул, называемых конечными продуктами продвинутого гликирования (AGE).

AGE повреждают близлежащие белки и могут сделать коллаген сухим, ломким и слабым.

Курение : Многие химические вещества, присутствующие в табачном дыме, повреждают коллаген и эластин в коже.

Никотин также сужает кровеносные сосуды в наружных слоях кожи. Это ставит под угрозу здоровье кожи, уменьшая доставку питательных веществ и кислорода к коже.

Солнечный свет : Ультрафиолетовые лучи в солнечном свете вызывают более быстрое разрушение коллагена, повреждая волокна коллагена и вызывая образование аномального эластина.

Ультрафиолетовые лучи солнечного света повреждают коллаген в дерме, и кожа неправильно восстанавливается, образуя морщины.

Аутоиммунные расстройства : Некоторые аутоиммунные заболевания приводят к тому, что антитела нацелены на коллаген.

Генетические изменения могут повлиять на внеклеточный матрикс. Вырабатываемый коллаген может быть более низким, или это может быть дисфункциональный мутировавший коллаген.

Процесс старения вызывает естественное снижение уровня коллагена с течением времени. Нет никакого способа предотвратить это.

Избегание табака и чрезмерного пребывания на солнце, а также соблюдение здоровой диеты и режима физических упражнений может помочь уменьшить видимое старение и защитить коллаген, сохраняя здоровье кожи, костей, мышц и суставов на более длительное время.

Мы выбрали связанные элементы, основываясь на качестве продуктов, и перечислили плюсы и минусы каждого, чтобы помочь вам определить, какой из них лучше всего подойдет вам. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает, что Healthline UK и наши партнеры могут получать часть доходов, если вы совершите покупку, используя ссылку (ссылки) выше.

Что делать при истощении коллагена

Возможно, вы видели рекламу коллагена в продуктах питания, кремах для кожи, таблетках или порошках. Распространяется информация об этом питательном веществе, важном для здорового и энергичного тела.

Но в коллагене нет ничего нового. Ты делал это всю свою жизнь. Коллаген — это тип белка, который содержится в ваших мышцах, костях, сухожилиях, связках, органах, кровеносных сосудах, коже, слизистой оболочке кишечника и других соединительных тканях. Большая часть белка в вашем теле — это коллаген.

Хокстон / Сэм Эдвардс / Getty Images

Итак, зачем продвигать коллаген на полках магазинов? Это то, что вам следует покупать? Не обязательно. Во-первых, подумайте, достаточно ли ваше тело уже вырабатывает коллаген самостоятельно.

Когда уровень коллагена снижается

Не существует анализа крови или другого способа измерить количество коллагена в вашем теле, но вы можете сказать, когда вашему организму не хватает его.

С возрастом ваше тело естественным образом вырабатывает меньше коллагена. Замедление может начаться в возрасте от 25 до 25 лет. Это вызывает множество состояний, которые мы обычно принимаем как часть старения:

• Кожа теряет эластичность. У вас образуются морщины, и ваши раны заживают медленнее.
• Сухожилия и связки более жесткие. Вы теряете гибкость.
• Мышечная масса уменьшается. Вы становитесь слабее.
• Хрящ изнашивается. У вас развиваются боли в суставах или остеоартрит.
• Тонкая слизистая оболочка кишечника. У вас может быть больше проблем с пищеварением.

Однако, помимо старения, основной причиной того, что у людей не хватает коллагена, является плохое питание. Ваше тело не может производить коллаген, если в нем нет необходимых элементов, а именно аминокислот и питательных веществ для их переработки.

Как ваше тело вырабатывает коллаген

Чтобы вырабатывать коллаген или любой белок, ваше тело объединяет аминокислоты. Вы можете получить аминокислоты, употребляя и переваривая продукты, богатые белком, такие как мясо, бобы и молочные продукты. Тогда ваше тело сможет перераспределить аминокислоты в коллаген.

Во время этого процесса перепрофилирования ваше тело использует витамины и минералы, в частности, витамин С, цинк и медь. Эти питательные вещества являются частью типичного здорового питания. Вы можете потреблять их в большом количестве естественным образом с едой, которую вы едите.Цитрусовые, красный и зеленый перец, помидоры, брокколи и зелень содержат витамин С. Мясо, моллюски, орехи, цельнозерновые продукты и бобы являются хорошими источниками минералов.

Однако с возрастом ваше тело может перестать поглощать питательные вещества или синтезировать их так же эффективно. Чтобы убедиться, что в вашем организме достаточно ингредиентов для выработки коллагена, вам может потребоваться изменить то, что вы едите, или принимать пищевые добавки.

Лучшие продукты для создания коллагена

Лучший способ пополнить запасы питательных веществ, необходимых вашему организму для выработки коллагена, — это диета.Употребление в пищу продуктов животного происхождения, таких как говядина, курица, рыба и яйца, обеспечит организм аминокислотами. То же самое и с фасолью и бобовыми, но одним из лучших продуктов для выработки коллагена является костный бульон. Вы можете купить его в продуктовых магазинах или сделать самостоятельно.

Костный бульон извлекает коллаген из говяжьих, куриных или рыбных костей в медленном, медленном процессе заваривания. Хороших рецептов предостаточно. Большинство из них предполагает кипячение костей в воде от 12 до 48 часов на плите или в мультиварке.

По возможности купите органический костный бульон или приготовьте бульон только из костей органических животных.Вы хотите свести к минимуму остатки пестицидов, антибиотиков и других загрязняющих веществ в вашем бульоне.

Желатин — еще один отличный продукт, повышающий способность вашего организма вырабатывать коллаген. Желатин происходит из коллагена, поэтому в нем естественным образом есть все, что нужно вашему организму, чтобы снова превратить его в форму коллагена.

Когда принимать добавки с коллагеном

Лучше всего получать питательные вещества из свежих органических продуктов. Это то, что ваше тело должно потреблять и переваривать естественным образом. Но добавки с коллагеном занимают второе место и по-прежнему являются хорошим источником, если вы путешествуете, едите в бегах или иным образом обеспокоены тем, что ваша диета не так питательна, как могла бы быть.

Если вы хотите принимать добавки с коллагеном, выберите форму порошка. Порошок гидролизованного коллагена (или «коллагенового пептида») обычно не имеет вкуса и легко растворяется в напитках, смузи, супах и соусах.

Питание кожи

Некоторые кремы для кожи содержат синтетический коллаген, который помогает оживить кожу. Они могут работать, добавляя пленочный слой к вашей коже, чтобы уменьшить потерю воды и защитить вашу кожу от элементов окружающей среды.Но не забывайте, что кожа — самый большой орган вашего тела. И проверенный способ сохранить здоровье ваших органов — это правильное питание.

Ваша кожа является внешним отражением вашего внутреннего здоровья, поэтому логично, что так же, как вы питаете запасы коллагена по всему телу, вы будете питать и вашу кожу.

Учтите, однако, что причиной повреждения кожи номер один является не недостаток коллагена. Это солнце. Пополнение запасов коллагена может не отменить многолетний вред, нанесенный солнцем.

Это просто, как одна чашка в день

Если ваше тело имеет достаточные запасы коллагена, вы увеличиваете вероятность того, что у вас будет более упругая кожа, более гладкие суставы и другие признаки здорового, молодого тела.

Самый надежный способ помочь вашему организму вырабатывать коллаген — это кормить его достаточным количеством белка и других питательных веществ. Это может быть так же просто, как выпивать одну чашку в день костного бульона или другого напитка, смешанного с порошком гидролизованного коллагена.

Доктор Брэдли — медицинский директор Центра функциональной медицины клиники Кливленда.

Коллаген — Физиопедия

Оригинальный редактор — Ваше имя будет добавлено сюда, если вы создали исходный контент для этой страницы.

Ведущие участники — Люсинда Хэмптон и Ким Джексон

Введение

Коллаген — это основной белок кожи, сухожилий, связок, хрящей, костей и соединительной ткани.

Коллаген является неотъемлемой частью структуры различных тканей нашего тела. является основным нерастворимым волокнистым белком внеклеточного матрикса и соединительной ткани.

• Это самый распространенный белок в животном мире.
• Существует как минимум 16 типов коллагена, но 80-90 процентов коллагена в организме состоит из типов I, II и III
• Он отвечает за выполнение множества важных биологических функций.
• Наиболее известен структурной ролью, которую играет в организме.
• Он присутствует в больших количествах в соединительной ткани и обеспечивает прочность на разрыв костей, сухожилий и связок, а также эластичность кожи. Он часто работает в сочетании с другими важными белками, такими как кератин и эластин. ^{[1] [2]}
• Производство коллагена снижается с возрастом и воздействием таких факторов, как курение и ультрафиолетовое излучение.
• Коллаген может использоваться в коллагеновых повязках для привлечения новых клеток кожи к участкам ран.
• Косметические лосьоны, которые утверждают, что повышают уровень коллагена, вряд ли смогут сделать это, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы впитаться через кожу ^[3] .

Функция

Коллаген — твердый, нерастворимый и волокнистый белок, который составляет одну треть белка в организме человека.

• В большинстве коллагенов молекулы упакованы вместе, образуя длинные тонкие фибриллы. Они действуют как опорные конструкции и якоря клетки друг к другу. Придают коже прочность и эластичность.
• Коллагены в организме человека сильные и гибкие.
• Коллагеновые фибриллы 1 типа особенно подвержены растяжению. Грамм на грамм, они прочнее стали. ^[3]

На данный момент идентифицировано около 30 различных типов коллагена.Наиболее распространенным типом коллагена, присутствующим в организме человека, является коллаген типа I, при этом также учитываются значительные количества коллагена типа II, III и IV.

• Коллаген I- обнаружен в костях, сухожилиях и органах
• Коллаген II — содержится в основном в хрящах
• Коллаген III — обнаружен в основном в ретикулярных волокнах (тонкая волокнистая соединительная ткань, образующая сети, составляющие опорную ткань многих органов).
• Коллаген IV — обнаружен в базальной мембране клеточных мембран (тонкий неклеточный слой, расположенный между эпителиальными клетками и соединительной тканью, которая их поддерживает, состоит из коллагена и других белков и выполняет множество функций, включая поддержку и фильтрацию) ^[4]
• Коллаген V- содержится в волосах и ногтях ^[2]

Синтез и структура коллагена

1. Производство коллагена начинается с проколлагена — вещества, секретируемого вашими клетками.Он проходит обработку в двух частях вашей клетки: эндоплазматическом ретикулуме и теле Гольджи.
2. Для всего этого процесса нужен витамин С.
3. Структура коллагенового белка — это то, что придает ему уникальную силу, в которой нуждается ваше тело. Это тройная спираль — три цепи, вьющиеся друг в друга.
4. В каждой из трех цепей, составляющих коллаген, 1050 аминокислот. И они удерживаются вместе с атомами водорода — мельчайшим атомом.
5. Глицин — это аминокислота, которая занимает середину структуры тройной спирали, потому что она единственная, которая может поместиться.Глицин — это аминокислота, которая имеет один атом водорода в качестве боковой цепи. Это простейшая аминокислота.
6. Эти длинные волокна существуют не просто как отдельные белковые нити. Коллаген может объединяться, образуя поперечно-полосатые горизонтальные пласты. ^[5]

NB Чем старше вы становитесь, тем меньше вырабатывается коллагена. А то, что вы делаете, не такое качественное, как коллаген вашей молодости. Это влияет на внешний вид кожи, поддержание здоровья суставов и многое другое. ^[5]

Заболевания, связанные с коллагеном

Есть много типов заболеваний, связанных с коллагеном.Эти нарушения обычно возникают в результате неправильного сворачивания этих молекул, а иногда и из-за определенной аминокислотной замены. К ним относятся:

Список литературы

1. ↑ Лодиш Х, Берк А., Зипурски С.Л., Мацудаира П., Балтимор Д., Дарнелл Дж. Коллаген: волокнистые белки матрикса. Молекулярная клеточная биология. 2000; 4 Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21582/ (последний доступ 11.2.2020).
2. ↑ ^{2,0 2,1 2.2} Proteopedia Collagen Доступно по адресу: https: //proteopedia.org/wiki/index.php/Collagen_Structure_%26_Function (последнее обращение 11.2.2020)
3. ↑ ^{3,0 3,1} Новости медицины сегодня Что такое коллаж и почему люди его используют. Доступно по адресу: https://www.medicalnewstoday.com/articles/262881.php (последний доступ 13 февраля 2020 г.)
4. ↑ Ваш словарь Basement Membrane Доступно по ссылке: https: //www.yourdictionary.com/basement-membrane (последний доступ 12.2.2020)
5. ↑ ^{5.0 5,1} Спросите у ученого Коллаген Доступно по адресу: https://askthescientists.com/collagen/ (последний доступ 12.2.2020)

11 гениальных способов увеличить выработку коллагена в вашей коже

ЧТО ТАКОЕ КОЛЛАГЕН

Коллаген — самый распространенный и самый сильный белок в вашем теле. Он образуется путем сшивания и связывания аминокислот с образованием коллагеновых волокон. Он составляет около 75% веса вашей кожи и около 30% от общей белковой массы вашего тела.Структурно он состоит из длинных белковых волокон, которые придают коже прочность и удерживают ее вместе. Коллаген помогает клеткам кожи восстанавливаться и обновляться, а также сохраняет кожу влажной.

В вашем теле существует как минимум 16 основных разновидностей коллагена, которые можно найти в соединительной ткани, сухожилиях, хрящах, связках, зубах, костях, клапанах сердца и даже в роговице ваших глаз. Хотя в молодости ваша кожа содержит большое количество коллагена, с возрастом его количество уменьшается, поэтому она начинает казаться более тонкой и более морщинистой.

Исследования показывают, что местное применение коллагена не способствует сохранению молодости кожи. Поскольку коллаген состоит из крупных белковых молекул, он не может проникнуть через кожу, что затрудняет проникновение в более глубокие слои кожи. Хотя это может помочь с уровнем гидратации, если вы видите, что гидролизованный коллаген рекламируется как актуальный чудесный ингредиент, сэкономьте свои деньги. Вместо этого ищите продукты, содержащие пептиды, витамины и антиоксиданты, которые могут увеличить запасы коллагена и восстановить эластин.Антивозрастные продукты Theraderm специально разработаны для замедления разложения коллагена в коже.

ЧТО ВРЕДИТ КОЛЛАГЕН

Теперь, когда мы знаем, что такое коллаген, давайте посмотрим, что может его повредить. Некоторые из этих вещей можно легко изменить в образе жизни, а другие просто находятся вне нашего контроля. Мы верим, что вы контролируете все, что можете, чтобы неконтролируемое не вышло из-под контроля.

1) Образ жизни и факторы окружающей среды

Загрязнения и свободные радикалы могут уменьшить выработку коллагена и уменьшить эластичность кожи.

2) Высокое потребление сахара

Было показано, что сахар увеличивает скорость конечных продуктов гликирования (AGE), которые повреждают близлежащие белки, ослабляя коллаген и делая его сухим и ломким.

3) Солнце

УФ-лучи повреждают коллаген, находящийся в дерме, вызывая его разрушение, и создают аномальные волокна эластина, которые восстанавливают неправильно образующиеся морщины.

4) Курение

Комбинация химических веществ в табачном дыме повреждает коллаген и эластин.Никотин также ограничивает кровеносные сосуды, затрудняя доставку кислорода и питательных веществ к коже.

5) Аутоиммунные заболевания

Есть некоторые аутоиммунные заболевания, которые могут вызывать выработку антител к коллагену.

6) Процесс естественного старения

Уровень коллагена снижается и истощается естественным образом на протяжении всей нашей жизни.

11 ГЕНИАЛЬНЫХ СПОСОБОВ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛЛАГЕНА В ВАШЕЙ КОЖЕ

Есть много способов повысить уровень коллагена с помощью диеты и пищевых добавок.

1. Пептиды для местного применения

Разработанные в лаборатории пептиды оказались многообещающими в качестве ингредиента кремов для кожи, который может стимулировать рост и восстановление кожи. Eternox Peptide Creme, Peptide Eye Creme и Anti-Aging Lip Complex содержат антивозрастные пептиды, которые способствуют выработке коллагена. В то время как факторы роста испытали огромный всплеск маркетинговой шумихи, Theraderm Clinical Skin Care дает еще лучшие результаты с комбинацией молочной кислоты и комбинации пептидов в Eternox Peptide Repair Creme.И намного дешевле, чем продукты с факторами роста! Вы можете прочитать об этом здесь.

2. Химический пилинг

Химический пилинг включает нанесение на кожу «химического вещества» с целью отшелушивания поврежденной солнцем утолщенной поверхности кожи, стимулируя выработку коллагена для более упругой кожи. Регулярное выполнение пилингов (каждые 6-8 недель) приведет к стимуляции коллагена, что улучшает внешний вид морщин.

3.Омега жирные кислоты

Защитите коллаген в коже, соблюдая сбалансированную диету, которая содержит белок в виде жирной рыбы с высоким содержанием омега-3 жирных кислот и витамина А (который обладает противовоспалительным действием) и содержит антиоксиданты, которые удаляют свободные радикалы. и предотвратить потерю или деградацию коллагена.

4. Костный бульон

Считается, что регулярное употребление костного бульона имеет питательные и лечебные свойства, поскольку коллаген вымывается из костей в процессе приготовления.Это также может помочь при воспалении и улучшить состояние кожи.

5. Ограничьте потребление кофеина или прекратите его употребление

Имеются данные о том, что кофеин может оказывать неблагоприятное воздействие на старение кожи и процесс заживления ран на коже человека.

6. Гиалуроновая кислота

Этот антивозрастной ингредиент является важным компонентом коллагена в коже. Гиалуроновая кислота рекламируется как средство ускорения восстановления и снятия боли в суставах. Одно исследование предполагает, что гиалуроновая кислота может помочь увеличить выработку коллагена в организме человека.Гиалуроновая кислота естественным образом содержится в организме, но с возрастом ее количество уменьшается. Однако без адекватного уровня витамина С ваше тело не сможет в полной мере воспользоваться продуктами, содержащими гиалуроновую кислоту. Theraderm OPC Reparative Serum содержит этот усиливающий гидратацию ингредиент, который поможет восстановить вашу коллагеновую основу.

7. Витамин C

Употребление в пищу продуктов, богатых витамином С и аминокислотами, может повысить уровень гиалуроновой кислоты и коллагена в организме, поскольку оба они важны для кожи.Продукты, богатые витамином С, включают цитрусовые, папайю, клубнику, брокколи и зеленые листовые овощи, такие как кинза. Его также можно принимать в качестве добавки и лучше всего сочетать с пикногенолом.

8. Алоэ Вера

Все мы знаем, что алоэ вера оказывает успокаивающее и успокаивающее действие на кожу при местном применении. Недавние исследования показали, что экстрагированные стеролы алоэ, принимаемые в качестве добавки, удваивают выработку коллагена и гиалуроновой кислоты.

9.Антиоксиданты

Антиоксиданты защищают кожу от повреждения свободными радикалами. Некоторые антиоксиданты, такие как пикногенол, содержащиеся в OPC Reparative Serum, повышают эффективность производства коллагена и омолаживают кожу. Как можно чаще включайте в свой рацион зеленый чай, чернику, экстракт солодки, экстракт шелковицы, мате йерба, экстракт граната, астрагал, корицу, эфирные масла базилика, орегано и тимьяна.

10. Женьшень

Антивозрастные эффекты женьшеня хорошо известны.Женьшень впитывается в кожу, не вызывая побочных реакций, которые вызывают многие химические фармацевтические препараты, и помогает коже сохранять свою первоначальную форму. Также было обнаружено, что он способствует росту коллагена. Исследования показали, что женьшень защищает кожу от воздействия солнечных лучей. Антиоксиданты, которые попадают в ваш кровоток, когда вы принимаете добавки с женьшенем или пьете чай, содержащий женьшень, могут защитить здоровые клетки и способствовать сиянию кожи.

11.Водоросли

Ингредиенты из морских растений становятся все более популярными в косметических процедурах. Это связано с тем, что большая часть повреждений кожи вызвана «окислением» — воздействием на кожу таких элементов, как загрязнения, которые могут нарушить рост клеток. Водоросли способны предотвратить окисление, лишающее вашу кожу эластичности и коллагена. Водоросли доступны в большинстве магазинов здорового питания в виде пероральных добавок.

Микроэлементы и изменения в образе жизни, которые могут способствовать образованию коллагена, включают:

Антоцианы — содержатся в ежевике, чернике, малине и вишне.

Proline — содержится в яичных белках, сыре, сое, капусте и мясе.

Витамин A — содержится в растениях, таких как бета-каротин, и в продуктах животного происхождения.

Медь — содержится в моллюсках, красном мясе, орехах и некоторых питьевых водах.

Лазерная терапия красным светом — может стимулировать и увеличивать рост коллагена в коже. Это низкоуровневый или (LLLT) лазер, который неинвазивен, безопасен и может улучшить эластичность кожи и уменьшить морщины.

Регулярный режим упражнений — помогает уменьшить видимое старение, защищая коллаген и дольше сохраняя здоровье кожи, костей, мышц и суставов.

Коллаген — это то, что нужно вашему организму

Коллаген — один из важнейших белков в вашем организме, который содержится в коже, хрящах, костях, сухожилиях, мышечной ткани, а также во всех соединительных тканях. Узнайте, почему необходимо добавлять его в свое тело и какой коллаген от Medex соответствует вашим потребностям.

Коллаген и его роль в организме

Название «коллаген» происходит от греческого слова «kólla», что означает клей, и «ген», обозначающего «продуцирование». Коллаген составляет 30% всех белков в организме человека, что делает его самым распространенным белком. В нашем организме можно найти до 28 различных типов молекул коллагена.

Коллагеновые волокна являются основными составляющими внеклеточного матрикса, который функционирует как якорь для большинства тканей и обеспечивает структурную поддержку окружающим клеткам.Коллаген содержится в коже, хрящах, костях, сухожилиях, мышечной ткани, а также во всех соединительных тканях.

Коллаген — это вещество, которое естественным образом вырабатывается организмом. Однако, когда нам за тридцать, процесс выработки коллагена в организме замедляется, что вызывает появление морщин, сухой и дряблой кожи, морщинистых и рваных ногтей, плохой структуры волос, потери гибкости мышц, подвижности суставов и затруднения движений. .

Важность коллагена для нашего организма делает его желательным ингредиентом в косметике, а также в пищевых добавках.

Коллаген в качестве пищевой добавки восполнит неизбежную потерю собственного коллагена и облегчит вышеупомянутые симптомы.

Гидролизованный коллаген — для лучшего усвоения коллагена в организме

Исследования эффективности и абсорбции гидролизованного коллагена показали, что частицы гидролизованного коллагена хорошо абсорбируются, проходят через стенку кишечника без повреждений и, таким образом, попадают в систему кровообращения и соединительную ткань (хрящ и кожу).

Линия коллагена Medex включает в себя различные запатентованные формы гидролизованного коллагена в зависимости от назначения каждого продукта.

Наиболее существенное различие между типами коллагена — это размер молекул коллагена, который определяет, где в организме будет храниться гидролизованный коллаген.

Пудра Колаген для сильных ногтей и волос

Гидролизованный коллаген состоит из молекул разного размера, которые хорошо впитываются в волосы и ногти.В организме он сохраняет свою нормальную структуру, что было доказано различными исследованиями:
• Прием 2,8 г порошка коллагена в день в течение трех месяцев подряд показал положительные результаты в отношении структуры и внешнего вида волос. (Мардженти и др., 1984)
• Доказано, что прием 7 г порошка коллагена в день в течение трех месяцев подряд поддерживает нормальную структуру ногтей. (Издательство Макино »Группа медицинских исследований«, 2004)

Регулярное использование порошка Колаген делает ногти более прочными, а также более густыми и блестящими.

СОСТАВ: 100% гидролизованный бычий коллаген
РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Взрослым старше двадцати лет, которые хотят улучшить качество своих волос и ногтей.
ПРИМЕНЕНИЕ: Рекомендуемая суточная доза составляет 10 г. Смешайте его с водой, йогуртом, соком или любой другой жидкостью. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем регулярное ежедневное использование.
УПАКОВКА: 150 г банка

Подробнее о порошке Колаген>

Kolagenlift для естественно красивой кожи

Коллаген находится в более глубоких слоях нашей кожи — в дерме, среднем слое кожи — где он придает силу, поддержку и определенную эластичность.С возрастом организм теряет способность вырабатывать коллаген, в результате чего кожа становится сухой и дряблой, появляются морщины и кожа теряет эластичность.

Доказано, что запатентованные формы коллагена в Kolagenlift уменьшают морщины, повышают упругость и эластичность кожи.

Гиалуроновая кислота заполняет пространство между коллагеновыми волокнами; кроме того, добавленные витамины поддерживают действие коллагена и гиалуроновой кислоты: ниацин в растворе Kolagenlift способствует поддержанию нормальной кожи, а витамин C в порошке Kolagenlift способствует нормальному образованию коллагена для нормального функционирования кожи.

Решение Kolagenlift

ИНГРЕДИЕНТЫ: коллаген Verisol®, гиалуроновая кислота, ниацин
Коллаген Verisol® — это бычий белок с определенным соотношением различных аминокислот и хорошей биодоступностью. Он содержит молекулы коллагена с низкой молекулярной массой, которые хорошо впитываются кожей и питают ее изнутри.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ: Взрослые старше тридцати пяти лет, желающие улучшить внешний вид своей кожи.

ПРИМЕНЕНИЕ: Рекомендуемая суточная норма — одна бутылка. Раствор в бутылке готов к употреблению. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем регулярное ежедневное использование.

УПАКОВКА: 10 бутылок по 9 мл

Подробнее о растворе Колагенлифт>

Колагенлифт порошок

ИНГРЕДИЕНТЫ: коллаген NatiCol®, гиалуроновая кислота, витамин C
Коллаген Naticol® — это рыбий коллаген, полученный с помощью запатентованного технологического процесса, который устраняет неприятный запах и вкус рыбы и позволяет создавать небольшие частицы коллагена с низкой молекулярной массой, которые хорошо усваиваются организмом.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Взрослым старше 30 лет, желающим сохранить молодой вид кожи. Продукт содержит рыбный коллаген и подходит для некоторых вегетарианцев.

ПРИМЕНЕНИЕ: Рекомендуемая суточная доза — одна мерная ложка с горкой (8 г; ложка прилагается). Растворите порошок в 2 дл холодной жидкости и хорошо перемешайте до полного растворения. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем регулярное ежедневное использование.

УПАКОВКА: банка 120 г

Подробнее о порошке Kolagenlift>

Kolagenbody для упругости тела и поддержания массы тела

Коллаген также является основным ингредиентом соединительной ткани, окружающей мышечные волокна, и обеспечивает мышечную упругость и гибкость.С возрастом способность нашего тела восстанавливать коллаген значительно снижается, мышцы становятся дряблыми, а масса мышц снижается.

Kolagenbody был разработан для поддержания упругости тела и мышечной массы.

Он содержит гидролизованный коллаген Bodybalance®, магний и порошок витамина С — комбинацию активных ингредиентов, которые способствуют нормальному функционированию мышц и росту мышечной массы.

ИНГРЕДИЕНТЫ: коллаген Bodybalance ™ (бычий источник), магний, витамин C

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ: Взрослым старше сорока лет, спортсменам на выносливость, которым не хватает времени на регенерацию мышц, а также пожилым людям, которые сталкиваются с потерей мышечной массы.

ПРИМЕНЕНИЕ: Рекомендуемая суточная доза составляет полторы мерных ложки (10 г; ложка прилагается). Растворите порошок в 2 дл холодной жидкости и хорошо перемешайте до полного растворения. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем регулярное ежедневное использование.

УПАКОВКА: банка 150 г

Подробнее о порошке Kolagenbody>

Kolagenflex для удобства перемещения

Более низкая концентрация коллагена в организме также отражается на медленной регенерации хряща.Наиболее заметным последствием является затруднение движений, поскольку коллаген является важным компонентом суставного хряща.

Здоровый хрящ имеет гладкую поверхность, которая позволяет суставам плавно двигаться. Держи и свою в таком виде. Kolagenflex содержит запатентованный коллаген Fortigel®, который состоит из коротких молекул с высоким содержанием аминокислот, необходимых для образования суставного хряща. Добавленный витамин С способствует нормальному образованию коллагена для нормальной функции костей и хрящей.

ИНГРЕДИЕНТЫ: коллаген Fortigel® (коровий источник), витамин C

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ: Взрослым от двадцати пяти до шестидесяти пяти лет, спортсменам.

ПРИМЕНЕНИЕ: Рекомендуемая дневная норма — один пакет (10 г). Смешайте его с водой, йогуртом, соком или любой другой жидкостью. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем регулярное ежедневное использование.

УПАКОВКА: 14 пакетов по 10 г

Подробнее о порошке Kolagenflex>

Коллагены от Medex — порошок Kolagen, Kolagenlift, Kolagenbody и Kolagenflex — содержат запатентованные формы коллагена с различными крупными молекулами, которые хорошо всасываются в местах, где организм больше всего нуждается в коллагене.

No related posts.