Метаболизм простыми словами: Метаболизм — что это такое (простыми словами) и как его ускорить (разогнать)

Метаболизм — что это такое (простыми словами) и как его ускорить (разогнать)

Обновлено 23 июля 2021

1. Метаболизм — это…
2. Откуда берется жир
3. Индивидуальный обмен веществ
4. Как разогнать (ускорить) метаболизм

Здравствуйте, уважаемые читатели блога KtoNaNovenkogo.ru. Какой-то из ваших знакомых наверняка может съесть за раз почти целую пиццу, и совсем не беспокоится о лишнем весе. Поскольку большие порции жаренной жирной пищи не прибавят ему лишних килограммов.

А вот соседке приходится считать количество ложек гречневой каши на ужин, которых должен быть не позже 6 вечера, ведь она поправляется за считаные секунды.

В чём секрет успеха одного, и провал другого? Для ответа на этот вопрос стоит изучить такое понятие, как метаболизм. Поэтому сегодня мы и поговорим про то, что это такое простым языком.

Ведь, возможно, именно в нём скрывается причина такого разного подхода к питанию и результатам разных людей.

Метаболизм — это…

Организм человека похож на химическую лабораторию, внутри которой происходят различные процессы и реакции. Для понимания этого механизма нужно узнать, что такое метаболизм.

Метаболизм — это процесс превращения калорий пищи в энергию для жизнедеятельности всех органов и клеток.

С его помощью организм способен расти, развиваться, размножатся, реагировать на внешний мир.

Другими словами — это обмен веществ.

Метаболизм обеспечивает прохождение таких процессов:

1. переработка полезных веществ из пищи;
2. расщепление их на более простые компоненты;
3. освобождение клеток от ненужных веществ;
4. доставка полезных питательных компонентов в ткани и органы.

Чтобы лучше понимать сложный процесс, можно рассмотреть на примере употребление фасоли, молока и куриного мяса. Все эти продукты содержат белок. Но он состоит из разных аминокислот, их соотношения и количества.

Разложение пищи на более простые питательные вещества называется катаболизмом. Если следовать нашему примеру, то это превращение белка в аминокислоты. Параллельно высвобождается энергия, которую измеряют в калориях.

Эта энергия используется для создания новых белков из аминокислот. Например, она может быть применена для наращивания бицепсов или заживления ран, трещины в кости, роста ногтей. Такой механизм «постройки» именуется анаболизмом.

Откуда берется жир и увеличение массы тела

Если во время катаболизма высвобождается больше веществ и энергии, чем надо для создания новых компонентов, клеток, то получается избыток (профицит). Его стоит куда-то «деть», чтобы он не накапливался.

Избыток энергии может образовываться, даже если человек ведёт активный образ жизни. Но при этом употребляет значительно больше еды, чем ему нужно для использования организмом.

Нерастраченная энергия сначала запасается в печени и мышцах в виде гликогена – углевода, который можно будет использовать, как источник для активной физической работы. Остальное же идёт в жировые клетки.

Если человек съел 1 грамм углерода или белка, то он получит 4 ккал. При потреблении 1 грамма жира – 9 ккал. Если организм не использует эту энергию, то она отложится в виде того же 1 грамма жировых клеток.

С помощью арифметики можно наглядно представить метаболизм, как переход определенного количества энергии в другую форму. Вот, допустим, ваш знакомый взял бутерброд с хлебом и колбасой. После катаболизма его организм получил свои белки, углеводы, жиры. И того 140 ккал.

Если человек после этого присел посмотреть сериал, то эта энергия будет тратиться на работу сердечно-сосудистой и дыхательной систем – 50 ккал. А оставшийся 90 ккал преобразуются в жировые отложения в виде 10 грамм жира. Если же ваш знакомый пойдет и прогуляется, то вся энергия сразу израсходуется.

Индивидуальный метаболизм

Процесс преобразования питательных веществ в энергию может протекать недостаточно интенсивно. Тогда речь идёт о замедленном метаболизме. Поэтому организм не успевает использовать все калории, накапливается жир.

Такой тип обмена веществ может являться индивидуальной особенностью, но чаще он встречается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Например, когда выделяется недостаточно ферментов, чтобы расщепить еду.

Быстрый метаболизм считается за благо, если человек мечтает всегда быть худым. Но за этим скрывается постоянная усталость, поскольку большая часть витаминов и веществ не успевают усвоиться.

В этом случае страдает иммунная система, поэтому худые люди очень восприимчивы к инфекционным болезням, вирусам. За ускоренным обменом веществ часто стоит заболевание щитовидной железы – тиреотоксикоз.

Тип метаболизма часто зависит и от таких факторов:

1. вес;
2. возраст;
3. соотношение мышечной и жировой ткани;
4. состояние микрофлоры.

Но самая важная причина, из-за которой у людей отличается скорость обмена веществ и то, куда именно будет откладываться избыток в калориях – это гены.

На сегодняшний день существует метод для исследования генотипа определённого человека. После чего специалисты смогут сказать, каково состояние генов, ответственных за работу ферментов, расход и распределение энергии.

На основе этих данных можно дать рекомендации, как ускорить метаболизм для похудения. Например, если у одного клиента ген FABP2 изменённый, то ему нужно ограничить приём жирной пищи.

После такого обследования так же будет понятно, как рецепторы реагируют на использование энергии во время физической нагрузки.

Так некоторым людям, чтобы быть в форме, достаточно просто много ходить на протяжении дня. Другим же для того, чтобы не поправляться нужно интенсивно заниматься в спортзале на тренажёрах.

Как разогнать (ускорить) метаболизм

Есть ряд общих советов, как ускорить метаболизм, если нет желания наблюдать на своём теле излишние жировые отложения:

1. Есть несколько раз в день. Небольшие порции помогут сразу израсходовать энергию, и не дать калориям отложиться. Можно разбить свой суточный рацион на 5 раз, например. Для женщин одна порция – это приблизительно 200 грамм, для мужчин – 300 грамм.
2. Нужно высыпаться вдоволь, не экономить на сне. Поскольку во время ночного отдыха вырабатывается гормон – соматотропин. Он играет важную роль в регуляции жирового обмена.
3. Нормированная физическая нагрузка – это один из неотъемлемых путей к ускорению метаболизма. Полезным будет не только активная ходьба или бег, но и наращивание мышечной массы. Поскольку 500 грамм мышц используют около 35 ккал в сутки, а такой же объём жира – всего лишь 2 ккал.
4. Кушать не до 6 вечера, а не позднее, чем за 3 часа до сна.
5. Отказаться от простых углеводов: джем, газировка, картофель, булочки и хлеб. Поскольку при таком рационе все клетки быстро получают питательные вещества, а лишнее – в бока и живот.
6. 40 грамм чёрного шоколада в день способствуют нормализации чувствительности клеток к инсулину.
7. Использовать специи: корица (стимулирует пищеварение), кайенский перец (стимулирует выработку желудочного сока), имбирь (мочегонный продукт).
8. Включить в рацион клетчатку: овощи, фрукты, зелень.
9. Поддерживать Омега-3 жиры в организме, поскольку при их отсутствии значительно ухудшается метаболизм и падает иммунитет. Большое количество Омега-3 содержится в рыбе.
10. Глубокое дыхание на свежем воздухе – ещё один ключ к ускоренному обмену веществ. В этом случае в организм попадает больше кислорода, который ускоряет кровообращение, и вместе с ним – катаболизм.
11. Лаванда, лимон, мята, апельсин, грейпфрут, шалфей – нет, это не рекомендации к употреблению. Это те запахи, которые способны будоражить рецепторы обоняния, и также улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
12. Избегать стрессовых факторов, поскольку много людей заедают стресс сладкими пирожками. А они являются простыми углеводами, которые не израсходуются.

Это простые правила для того, чтобы держать свой организм в тонусе, а метаболизм – в активном режиме. За более детальной и индивидуальной информацией стоит обратиться к диетологу.

Автор статьи: Марина Домасенко

Удачи вам! До скорых встреч на страницах блога KtoNaNovenkogo.ru

Эта статья относится к рубрикам:

Метаболизм — простыми словами. Как ускорить обмен веществ?

Что такое метаболизм?

Метаболизм — это многоступенчатый процесс обмена веществ с целью превращения энергии пищи и воздуха в энергию для жизнедеятельности. При этом полученные калории используются телом как для физических тренировок, так и для функционирования всевозможных систем организма. На скорость метаболизма человека влияют возраст, рост, вес, а также уровень ежедневной активности.

Обмен веществ делится на два типа — катаболизм и анаболизм. В процессе катаболизма сложные органические вещества перерабатываются до более простых, выделяя при этом измеряемую в калориях энергию — тогда как при анаболических процессах из более простых веществ синтезируются более сложные, что сопровождается затратами калорий. Под анаболизмом чаще всего понимают рост мышц.

Расчет потребностей базового метаболизма лежит в основе определения суточной нормы калорий, необходимых человеку. Отметим также, что главным методом улучшения метаболических процессов являются физические тренировки, требующие энергии как для самих упражнений, так и для восстановления. Говоря простым языком, чем больше в теле мышц, тем более быстрый у человека метаболизм.

Ускорение обмена веществ для похудения

Обмен веществ — это совокупность множества сложных процессов в организме, зависящих не только от калорийности питания, массы тела и выполняемых физических упражнений, но и от температуры окружающей среды или даже от эмоционального состояния человека. Например, стресс ведет к повышению уровня гормона кортизола, ухудшающего метаболизм и ведущего к набору жира.

Для того, чтобы похудеть, не нужно пытаться максимально быстро ускорить метаболизм. Прежде всего, необходимо более внимательно относиться к тому, из каких именно продуктов тело получает калории. В большинстве случаев контроль за гликемическим индексом углеводов приводит к нормализации процессов обмена веществ, косвенным образом влияя и на похудение¹.

Что вредит обмену веществ:

• Чрезмерное употребление быстрых углеводов
• Чрезмерное употребление трансжиров
• Нехватка в питании витаминов и минералов
• Нехватка в рационе клетчатки
• Недостаток калорий (соблюдение жесткой диеты)
• Низкий уровень физической активности
• Избыток физической активности
• Недостаточное количество сна
• Ряд заболеваний

Как ускорить метаболизм?

Главный парадокс метаболизма заключается в том, что быстрый обмен веществ связан с ростом аппетита и увеличением массы тела, а вовсе не с соблюдением жесткой диеты для похудения. Тело тратит больше энергии тогда, когда оно в ней нуждается — в том числе, для полноценного восстановления после физических тренировок. Научные исследования говорят о том, что диеты чаще всего замедляют метаболизм².

Другими словами, при снижении калорийности питания организм переходит в “сберегающий” режим, сокращая потребности в энергии. Человек становится более вялым, увеличиваются необходимое ему время для сна. Данные процессы лишь ускоряются, если при соблюдении диеты выполняются активные тренировки на жиросжигание. Вес уходит, но это крайне плохо сказывается на общей работе обмена веществ.

Что ускоряет обмен веществ:

• Регулярные физические тренировки
• Повышение уровня ежедневной активности
• Достаточное количество калорий в рационе
• Полноценный сон
• Прием пребиотиков

Как работают жиросжигатели?

Принцип работы большинства жиросжигателей строится на том, что они стимулируют центральную нервную систему, заставляя человека больше двигаться. Кроме этого, ряд препаратов способны блокировать чувство голода. В конечном итоге, это приводит к ускорению метаболизма за счет более высокого уровня дневной активности и роста потребностей базового обмена веществ — приводя к похудению и сжиганию жира.

Проблема заключается в том, что чрезмерная стимуляция нервной системы провоцирует негативные последствия. Речь может идти и как о проблемах со сном, так и с ростом гормона стресса кортизола. Также попытки ускорить метаболические процессы таблетками часто приводят к повышению выработки пота, дрожи в теле и даже к проблемам с сердечным ритмом. К приему жиросжигателей стоит относиться крайне аккуратно.

Что улучшает метаболизм?

Наиболее простым способом улучшения работы метаболизма является совмещение регулярных (но умеренных) занятий спортом с повышением калорийности питания на 10-15% и переходом на правильное питание. В этом случае улучшается обмен инсулина в организме, в результате чего лишние калории начинают тратится на подготовку тела к предстоящим физическим нагрузкам, а не запасаться в жировой ткани.

Силовые тренировки ведут к росту мышц, что повышает потребности базового метаболизма в энергии, поскольку мускулатура является лидером по потребляемым калориям. Кардиотренировки положительно влияют на работу кровеносной системы — в том числе, на состояние сосудов и снижение уровня плохого холестерина. По сути, улучшить метаболизм может даже контроль за количеством пройденных за день шагов.

Затраты тела на базовый метаболизм:

• 20% — мышцы
• 19% — печень
• 17% — мозг
• 10% — пищеварительная система
• 8% — сердце
• 7% — почки

Тренировки и упражнения для разгона метаболизма

Лучшим упражнением для ускорения метаболизма является упражнение бёрпи. Напомним, что оно сочетает в себе элементы приседаний, планки, отжиманий от пола и прыжков вверх. При выполнении бёрпи в работе задействованы все крупные мышечные группы тела, а максимальную нагрузку получают пресс, ноги, грудь и верх спины. Упражнение развивает не только выносливость, но также силу и координацию движений.

В свою очередь, лучшим видом тренировок для перевода метаболических процессов в жиросжигающий режим является тренинг по методу табата³. Плюсом подобной методики является короткая продолжительность тренинга (суммарно около 20 минут) и возможность тренироваться с различным оборудованием — как с весом тела, так и с гантелями или с использованием элементов функционального тренинга (гири, кикбоксинг, спринтерский бег).

Тренировки для ускорения метаболизма:

• Высокоинтенсивный интервальный тренинг (включая табата)
• Тренировки для набора мышечной массы
• Круговые тренировки
• Плавание и другие виды кардио

***

Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:

Метаболизм — это процесс обмена веществ с целью превращения энергии пищи и воздуха в энергию для жизнедеятельности организма. Наиболее простым способом улучшения работы метаболизма является совмещение регулярных (но умеренных) занятий спортом с повышением калорийности питания на 15-20% и переходом на правильное питание.

Научные источники:

1. Effects of varying amounts of carbohydrate on metabolism after weight loss, source
2. Effects of Diet Changes on Metabolism, source
3. Active vs. passive recovery during high-intensity training influences hormonal response, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  7 ноября 2019

Что такое МЕТАБОЛИЗМ — что это и как работает простыми словами

Метаболизм (обмен веществ) — это процесс преобразования пищи и других веществ в необходимую для организма энергию.

 

 

В чем заключается роль и функция метаболизма в организме?

 

Метаболизм является одной из важнейших функций нашего организма. Он обеспечивает возможность перерабатывать пищу, и поддерживать работоспособность тела. Благодаря обмену веществ наш организм получает ресурсы для питания органов, восстановления повреждений и выведения токсинов. Простыми словами, метаболизм — это процесс, без которого живые организмы не жизнеспособны.

 

 

Метаболизм состоит из двух важных процессов:

 

• Катаболический метаболизм (катаболизм) – это процесс, при котором ломаются крупные молекулы на более мелкие составляющие. Например, когда вы принимаете лекарства, содержащие сложную молекулярную структуру, их нужно разбить на простые элементы, которые легче впитываются организмом.
• Анаболический метаболизм (анаболизм) – это полная противоположность катаболизму. Благодаря данному процессу, из более простых составляющих, организм формирует необходимые ему сложные молекулы.

 

 

Активность метаболизма.

 

Для поддержания тела в хорошей физической форме, крайне важно стимулировать скорость метаболизма. Этого можно достичь элементарными физическими упражнениями. Следует понимать, что прием пищи это очень важная процедура. Не лучшей идеей является нерегулярное питание. Так как из-за этого снижается метаболизм, что в свою очередь ведет к уменьшенному сжиганию калорий и жира. Это может привести к тому, что организм начнет запасаться жиром и как следствие начнутся проблемы с лишним весом.

 

 

Метаболизм и никотин.

 

Никотин способствует ускорению обмена веществ, что является одной из причин, почему люди бросившие курить сильно набирают в весе. Тем не менее, стимуляция метаболизма за счет употребления никотина является весьма спорным способом. Так как никотин является довольно вредным веществом и его употребление тесно связано с возникновением сердечно — сосудистых и ряда других заболеваний.

Лучшим альтернативным решением для стимуляции метаболизма является активное занятие спортом.

Метаболизм, простым и поятным языком

Вот многие утверждают, что в их избыточном весе виновен замедленный обмен веществ (метаболизм). Но ведь это утверждение сродни тому что и обвинение водителя в том что он слишком долго едет из Львова во Владивосток абсолютно пренебрегая фактом дальнего расстояния между городами и множеством вторичных препятствий. Обвинение своего организма в слишком медленном обмене веществ не конструктивно и ошибочно в 99,8% случаев.

Да, разные люди обладают разной скоростью обмена веществ. Но, во-первых: эта разница не столь значительна при одинаковых антропологических данных людей (рост, вес, возраст, % жира в теле и т. д.) и во-вторых: чем крупнее человек тем быстрее его обмен веществ. Поэтому большим и тучным людям грех жаловаться на скорость собственного метаболизма. 🙂 Уж у них то он действительно быстр! Неожиданно? Тогда разбираемся в самом понятии метаболизма — в чем его суть. Максимально доходчиво, простыми словами.

Метаболизм — это миллионы химических реакций происходящих в организме, которые обеспечивают его функционирование и выживание.

То есть метаболизм это совокупность жизненных процессов… процесс жизни организма, как таковой. Проявление жизни, если хотите — жизнь в её органическом проявлении. 🙂 Вот можно даже так сказать!

Так вот для всей этой «жизненной химии» нужна энергия, как катализатор химических процессов, примером. А энергию-то мы черпаем не от солнечного света и не от приливной волны, и не от ветра, а путём потребления в пищу органических субстанций (хоть растительного, хоть животного происхождения) напитавших себя энергией в процессе личной жизнедеятельности. Так вот если этой субстанции (любой удобоваримой еды) мы примем в пищу больше, чем требуется для жизнедеятельности (метаболизма) — весь избыток «законсервируется» в нашем теле, в виде избыточного жира.

Как видите, утверждение: «У меня замедленный обмен веществ!» — не совсем корректно и по-сути подразумевает: «У меня замедленные жизненные процессы!» или можно перефразировать ещё более цепко: «Мой организм живёт слишком медленно!». Ну как вам фразочка? Не очень нравится? А ведь когда человек сетует на замедленный метаболизм — подразумевается именно это. Не смотря ни на что.

Поэтому ваш метаболизм таков как он есть и он значительно зависит от вашей повседневной жизнедеятельности. От того как вы живёте, в каких условиях, чем питаетесь, от ваших вредных привычек… от вашего образа жизни, в общем. Поэтому вашим метаболизмом заведуете вы, а не он вами и нечего обвинять его в медлительности. Причина в вас. Точка.

Далее требуется уточнение: в действительности человек не способен непосредственно влиять на скорость метаболизма и все факторы способные влиять на скорость обмена веществ — косвенные. Хотя и этого достаточно. Главное знать их и не верить во всевозможные препараты для похудения якобы «ускоряющие обмен веществ». Подумайте сами, что должно произойти в организме, чтобы он начал расходовать большее количество энергии выполняя те же самые жизнедеятельные процессы? Примером часть таких препаратов просто ускоряют сердцебиение, что естественно влечет за собой сжигание дополнительных калорий. Вдумайтесь! Разумно ли лишний раз перегружать своё сердце, активно изнашивать его (оно у нас одно, если что) просто ради сброса пары килограмм веса? Нонсенс.

Теперь рассмотрим основные факторы косвенно влияющие на скорость обмена веществ:

• Мышечная масса — чем большим объёмом мышечной массы вы обладаете, тем быстрее ваш метаболизм. Этот факт объясняется тем, что мышечные ткани очень энергозатратные — жизненные процессы в них очень активные, требующие большое количество энергии. То есть чем больше в вашей жизни физических нагрузок, тем развитее и сильнее ваши мускулы, а значит и быстрый обмен веществ.

• Возраст — косвенно влияет на обмен веществ. Известно что старшие люди менее активны физически чем молодые люди, ввиду множества факторов. Мышцы, соответственно, меньше и слабее, а значит требуют меньшее количество энергии. Как видите этот пункт четко перекликается с предыдущим.

• Размер тела — большие люди требуют больше энергии для своей жизнедеятельности и как следствие обмен веществ у них быстрее… ну вот банально они состоят из большего числа клеток, а каждой клеточке нужна энергия! Есть такая ремарка: не каждый крупный человек будет обладать метаболизмом более быстрым чем меньший человек. Тому есть объяснение — если «маленький» человек обладает мощным мышечным корсетом, а «большой» только «спасательным кругом» из жировых отложений, то у «маленького» метаболизм будет быстрее. Это связано с тем, что жировые клетки потребляют в разы меньше энергии чем мышечные.

• Пол — у мужчин обмен веществ быстрее чем у женщин. Но никаких секретов тут нет — мужчины, как правило, крупнее и мускулистее женщин.

• Генетика — тоже может иметь значение, хотя вряд ли это касается вас так как генетические нарушения подобного рода очень и очень редкие и встречаются менее чем у 0.02% населения.

• Гормоны — гормональный дисбаланс, вызванный определенными условиями, может влиять на скорость обмена веществ. Но, поверьте, это навряд ли про вас, просто загуглите «гипотериоз» и оставьте эту версию в покое.

• Погодные факторы — может быть вам «посчастливилось» жить в не комфортных температурных условиях (суровые зимы, знойные лета) и тогда возможно вы обладаете более быстрым обменом веществ, потому что для внутренней терморегуляции организму требуется дополнительная энергия.

Вот пожалуй и всё… Желаете ускорить свой обмен веществ? Сделайте это естественным путём — живите активно, занимайтесь спортом… хотя бы настолько, насколько вам это доступно. Укрепляйте свой организм и непосредственно этим разгоняйте свой метаболизм. Нет такого желания? Тогда меньше кушайте. Всё.

Думаете это всё? Ещё кое-что интересное, ждет вас в рубрике! →

Слышали о ОМЕГА-3? Узнайте о её дешевых источниках, прямо сейчас! →

Домашняя диета | 2011 — 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта

Что такое метаболизм и как его ускорить

Метаболизм – это обмен веществ. Простыми словами это скорость, с которой организм превращает пищу в энергию, а потом тратит эту полученную энергию. Такой процесс зависит от многих факторов. В основном это возраст, пол, вес, физическая активность и переваривание пищи. Люди с медленным метаболизмом тратят калории с меньшей скоростью, чем те, у кого быстрый обмен веществ. Следовательно, чем быстрее метаболизм, тем меньше шансов у калорий превратиться в жиры. Для того чтобы ускорить обмен веществ нужно придерживаться парочки простых правил. Это поможет оставаться всегда стройными и здоровыми!

За живе! — 3 сезон выпуск 1 смотреть онлайн!

1. Правильное и регулярное питание

Любая еда ускоряет обмен веществ, но главное кушать регулярно и правильно. Если питаться 5-6 раз в день небольшими порциями, то на протяжении дня организм потратить намного больше калорий, чем при «голодных диетах». Кстати, они уже давно не просто не помогают похудеть, а даже наоборот – увеличивают количество жира. Большие перерывы между завтраком-обедом-ужином заставляют «думать» организм, что еды не будет еще долгое время, и он начинает запасаться калориями «на черный день».

Постарайтесь каждое утро плотно завтракать, употреблять белки (куриное мясо, рыба, гречка, яйца и т.д.)  и различные цитрусовые. Например, на то, что бы переварить грейпфрут организм тратит больше калорий, чем получает от него. Но кушать их на голодный желудок не стоит.

2. Много воды

Читайте также: Известна дата выхода 3-го сезона проекта о здоровье «За живе!»

Количество воды может заметно замедлить или ускорить обмен веществ. Если воды в организме недостаточно, то печень, к примеру, начнет восстанавливать ёё запасы, а не сжигать жиры. Именно так наш организм пытается сохранить ценную для жизни жидкость.

Поэтому воду надо пить в чистом ее виде. Кофе, чай, и прочие напитки приводят только к обезвоживанию, и наш организм замедляет процесс обмена веществ.

Чтобы поддерживать водный баланс нужно запомнить два простых правила: Во — первых, не нужно пить воду в большом количестве за один раз. Лучше делать это по 100-200 мл в течение дня. Во-вторых,  не запивайте еду. Лучше выпить стакан за 10 минут до приема пищи.

3. Контрастный душ и горячая ванная

Такие процедуры значительно помогут ускорить метаболизм. Принимайте контрастный душ утром и вечером или же горячую ванную раз в неделю. Они разогревают тело, открывают поры, увеличивают циркуляцию крови по телу.

4. Постоянное движение

42-27023646

Утренние пробежки или прогулки в парке, танцы или плаванье – неважно! Главное, постоянное движение и физическая активность. После нагрузок калории продолжают сжигаться еще на протяжении часа. К тому же, чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы спортом или просто смотрите телевизор.

Кстати, специалисты также утверждают, что секс ускоряет обмен веществ. Во время этого приятное занятия кровь усиленно насыщается кислородом и улучшается питание тканей.

5. Массажи, сауна и ароматерапия.

Любой вид массажа очень полезен для организма и эффективно ускоряет обмен веществ. Даже массаж в домашних условиях будет стимулировать кровообращение. Для улучшенного эффекта в крем для массажа можно добавить можжевеловое эфирное масло. Ароматерапия  также будет полезной во время сауны или бани. Высокие температуры не только будут ускорять циркуляцию крови, но и поспособствуют очищению организма в целом и выведут шлаки.

Смотрите новый сезон проекта о здоровье «За живе!» уже с 29 августа!

PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iNzg5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJvdXRzdHJlYW0iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLXNpdGVfaWQ9IlNUQl9PdXRzdHJlYW0iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Ind3dy5zdGIudWEvemF6aHl2ZSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcz9mYj0wMDEiPjwvc2NyaXB0Pg0K

PGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNDgyNDg1OTg3MTc0LTAnPg0KPHNjcmlwdD4NCmdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTQ4MjQ4NTk4NzE3NC0wJyk7IH0pOw0KPC9zY3JpcHQ+DQo8L2Rpdj4=

Причины замедления метаболизма

И так , что же такое Метаболизм — это процесс химических превращений питательных веществ, попадающих в наш организм. Обмен веществ простыми словами — это когда организм, расщепляет пищу, которую мы потребили на мелкие составляющие и строит из них новые молекулы нашего организма

Дорогие друзья в нашей рубрике полезные советы мы сегодня хотим поговорить о ПРИЧИНАХ ЗАМЕДЛЕНИЯ МЕТАБОЛИЗМА

И так , что же такое Метаболизм — это процесс
химических превращений питательных веществ, попадающих в наш организм. Обмен веществ простыми словами — это когда организм, расщепляет пищу, которую мы потребили на мелкие составляющие и строит из них новые молекулы нашего организма

Что является причиной Медленного метаболизм – выражается оно как правило в высоком аппетите и отсутствии желания двигаться и заниматься активными видами спорта. Здесь, в первую очередь, важна смена режима питания и пищевых привычек в целом. После, полученный результат уже легче будет поддерживать занятиями физкультурой. И мы сегодня поговорим о причинах замедления метаболизма

Отсутствие кофеина
Для поддержания метаболизма на определенном уровне необходимо время от времени потреблять продукты, содержащие кофеин (если нет противопоказаний). Это не обязательно кофе. Зеленый чай также является отличным источником кофеина. Например, зеленый чай способен улучшить метаболизм на 15%. ‼Чай за счет своих свойств как бы дает толчок организму на сжигание калорий.

Отсутствие клетчатки
Отсутствие или небольшое количество в рационе питания таких замечательных продуктов, как цельнозерновой хлеб, спагетти из твердых сортов пшеницы и овощей, негативно влияет на качество метаболизма. ‼Ежедневное потребление клетчатки (около 100 г) способно уменьшить вес на 5-7% за определенное время в зависимости от массы человека.

Отсутствие белков !
Не секрет, что белки являются строительным материалом для мышц. При активном потреблении белков можно сжечь жир и это знают не многие. Действительно, если ваш рацион будет достаточно укомплектован белками (мясо, рыба, птица, орехи, молочные продукты), то вполне реально избавиться от 20-25% калорий, т.к. белки активизируют метаболизм.

Отсутствие кальция
Свойства кальция, в определенной степени, не позволяют усваиваться жирам. Поэтому систематически потребляйте продукты, содержащие кальций (♻🥛🥜сыр, творог, молоко). Кстати, кальций очень важен для женщин.

Температура воды
Очень интересный факт — холодная вода ускоряет метаболизм. Это происходит из-за того, что организм тратит энергию для нагрева воды. Воду, в принципе, нужно пить в достатке (2 — 2,5 литров в сутки), а вода в прохладном виде улучшает обменные процессы.

Отсутствие витамина
Витамин D принимает непосредственное участие в метаболизме. Как много вы знаете людей (особенно пожилого возраста), которые поддерживают на должном уровне потребление жирной рыбы (форель, лосось, скумбрия), отрубей, яиц? Ведь именно эти продукты — наилучшие природные источники витамина D.

Отсутствие железа
Железо имеет первостепенное значение для сжигания жира. Прежде всего, это железо связано с доставкой кислорода в мышцы, в которых и сжигается часть жира. Либо специальные добавки с железом, либо природные источники (морепродукты, мясо, овсянка, зелень) помогут вам восполнить затраты железа, а значит и улучшить обмен веществ.

Наличие алкоголя
А вы знали, что при наличии алкоголя в крови организм будет в первую очередь сжигать именно его, а уж потом остальные калории. Снизив потребление алкоголя, вы поможете организму сжигать именно те калории, которые вам не нужны. В любом случае, снижение доз алкоголя вам пойдет только на пользу.

Как видите, ничего сложного в улучшении метаболизма нет. Весь успех в правильном питании и здоровом образе жизни.

Возрастные особенности метаболизма

Обозначением «метаболизм» можно охарактеризовать явление обмена веществ между человеком и окружающей средой, что есть естественный процесс и фундамент жизнедеятельности любого живого организма. Он отвечает за клеточный рост, их размножение, позволяет сохранять организмам свою структуру.

У метаболизма существует две стадии: катаболизм и анаболизм, работа которых согласовывается между собой в определённой последовательности. Катаболизм— простыми словами «энергетический обмен», либо распад сложных веществ на простые, а так же их окисление, из-за чего происходит выброс энергии. Так же его называют диссимиляцией.

Анаболизм— направлен на образование высокомолекулярных соединений, параллельно носит наименование «ассимиляция» или «пластический обмен».

Готовые органические вещества поступают в организм с пищей, но для их задействования требуется предварительное расщепление на элементарные частицы по причине необходимости использования организмом конкретно своих белков, жиров и углеводов. Таким образом, существование и необходимая перестройка организма без метаболизма становятся невозможными.

В периоде развития малыша наибольшие изменения связаны с анаболизмом, нежели с катаболизмом. Именно анаболизм заключает в себе следующие синтезные функции:

1) Синтез роста — рост организма за счёт деления клеток и разрастания белковой массы, распределяющейся по всем органам;

2) Синтез функциональный и защитный — образование белков для других систем, связанных с ферментацией и гормональной средой;

3) Регенеративный синтез — связан с процессами восстановления повреждённых тканей вследствие травм любого рода или неправильного питания;

4) Синтез самообновления — срабатывает в связи с диссимиляцией, в ходе которой может происходить разрушение компонентов внутренней среды.

Ослабевание фаз метаболизма происходит на протяжении всего индивидуального развития. Выделяется наиболее ускоренным темпом развития внутриутробный период. В дальнейшем особенно важно для растущего организма получение незаменимых аминокислот, отсутствие которых может привести к задержке роста и развития. Нехватка заменимых аминокислот не столь критична, так как их преобразование возможно из незаменимых. Оба вида содержатся в полноценных белках.

В организме каждого человека генами заложена программа роста, после которой наступает постепенное увядание и старение, из-за чего замедляется и метаболизм. Заметить это уже можно после 30 лет, но сильнее всего данный процесс виден после 40. С возрастом обмен веществ замедлят скорость реакций во всех группах веществ — жиры, белки, углеводы. Более того, в тканях и клетках изменяется соотношение полезных веществ — минералов, витаминов, воды.

Знать, как улучшить обмен веществ в организме, никогда не поздно — будь вам 20 или 50. Но не менее важно уметь распознать, когда это необходимо. Организм, как правило, сам подсказывает с помощью следующих симптомов:

• расстройства пищеварения;
• нестабильный вес;
• ломкость волос и ногтей;
• боли в мышцах без физических нагрузок;
• высыпания на коже;
• отеки;
• участившиеся поводы для обращения к стоматологу.

Нарушения метаболизма и энергии в раннем возрасте можно смело отнести к учащённым случаям. Возникая у детей, они в большей степени закладывают основу состояния здоровья и качества всей последующей его жизни. Именно поэтому важно не откладывать поход к врачу, если у подрастающего организма замечены те или иные нарушения, свидетельствующие о плохом метаболизме. В период же естественного угасания гормональной функции в женском организме иногда первыми проявлениями и будут нарушения в метаболизме.Своевременная диагностика этого состония и коррекция изменений приводит к замедлению процессов старения, активации метаболизма и продлевает молодость

Метаболизм (для подростков) — Nemours Kidshealth

Что такое метаболизм?

Метаболизм (произносится: meh-TAB-uh-liz-um) — это химические реакции в клетках организма, которые превращают пищу в энергию. Нашему телу нужна эта энергия, чтобы делать все — от движения к мышлению до роста.

Определенные белки в организме контролируют химические реакции обмена веществ. Одновременно происходят тысячи метаболических реакций, которые регулируются организмом, чтобы наши клетки оставались здоровыми и работающими.

Как работает метаболизм?

После того, как мы съели пищу, пищеварительная система использует ферменты для:

• расщепляет белки на аминокислоты
• превращает жиры в жирные кислоты
• превращают углеводы в простые сахара (например, глюкозу)

При необходимости организм может использовать сахар, аминокислоты и жирные кислоты в качестве источников энергии. Эти соединения всасываются в кровь, которая переносит их в клетки.

После того, как они попадают в клетки, другие ферменты ускоряют или регулируют химические реакции, участвующие в «метаболизме» этих соединений.Во время этих процессов энергия этих соединений может высвобождаться для использования организмом или накапливаться в тканях организма, особенно в печени, мышцах и жировых тканях.

Метаболизм — это балансирующее действие, включающее два вида деятельности, которые происходят одновременно:

• наращивание тканей тела и запасов энергии (так называемый анаболизм)
• расщепление тканей тела и запасов энергии, чтобы получить больше топлива для функций организма (так называемый катаболизм)

Анаболизм (произносится: uh-NAB-uh-liz-um), или конструктивный метаболизм, заключается в построении и хранении.Он поддерживает рост новых клеток, поддержание состояния тканей тела и накопление энергии для использования в будущем. При анаболизме маленькие молекулы превращаются в более крупные и сложные молекулы углеводов, белков и жиров.

Катаболизм (произносится: kuh-TAB-uh-liz-um), или деструктивный метаболизм, это процесс, который производит энергию, необходимую для всей активности клеток. Клетки расщепляют большие молекулы (в основном углеводы и жиры), чтобы высвободить энергию. Это обеспечивает топливо для анаболизма, нагревает тело и позволяет мышцам сокращаться, а тело двигаться.

По мере того, как сложные химические соединения распадаются на более простые вещества, организм выделяет продукты жизнедеятельности через кожу, почки, легкие и кишечник.

Что контролирует метаболизм?

Некоторые гормоны эндокринной системы помогают контролировать скорость и направление метаболизма. Тироксин, гормон, вырабатываемый и выделяемый щитовидной железой, играет ключевую роль в определении того, насколько быстро или медленно протекают химические реакции метаболизма в организме человека.

Другая железа, поджелудочная железа, вырабатывает гормоны, которые помогают определить, является ли основная метаболическая активность организма анаболической (произносится: ан-э-бол-ик) или катаболической (произносится: кат-э-бол-ик).Например, большая анаболическая активность обычно происходит после еды. Это потому, что еда увеличивает уровень глюкозы в крови — самого важного топлива для организма. Поджелудочная железа ощущает этот повышенный уровень глюкозы и высвобождает гормон инсулин, который сигнализирует клеткам об увеличении их анаболической активности.

Метаболизм — сложный химический процесс. Поэтому неудивительно, что многие люди думают об этом в самом простом смысле: как о чем-то, что влияет на то, насколько легко наше тело набирает или теряет вес.Вот где нужны калории. Калории — это единица измерения, которая измеряет, сколько энергии конкретная пища дает организму. Плитка шоколада содержит больше калорий, чем яблоко, поэтому она дает организму больше энергии — а иногда это может быть слишком хорошо. Точно так же, как автомобиль хранит бензин в бензобаке до тех пор, пока он не понадобится для заправки двигателя, тело накапливает калории — в основном в виде жира. Если вы переполните бензобак автомобиля, он выльется на тротуар. Точно так же, если человек ест слишком много калорий, они «выливаются» в виде лишнего жира.

Количество калорий, сжигаемых за день, зависит от того, сколько человек тренируется, количества жира и мышц в его или ее теле и базальной скорости метаболизма (BMR) человека. BMR — это мера скорости, с которой тело человека «сжигает» энергию в виде калорий в состоянии покоя.

BMR может влиять на склонность человека набирать вес. Например, человек с низким BMR (который, следовательно, сжигает меньше калорий в состоянии покоя или во сне), как правило, со временем набирает больше фунтов жира, чем человек такого же роста со средним BMR, который ест такое же количество пищи и получает такое же количество упражнений.

На

BMR могут влиять гены человека и некоторые проблемы со здоровьем. На это также влияет состав тела — люди с большей мышечной массой и меньшим количеством жира обычно имеют более высокий BMR. Но люди могут изменить свой BMR определенным образом. Например, человек, который больше тренируется, не только сжигает больше калорий, но и становится более физически подготовленным, что увеличивает его или ее BMR.

Что такое метаболизм?

Метаболизм — это термин, который используется для описания всех химических реакций, участвующих в поддержании живого состояния клеток и организма.Обмен веществ можно условно разделить на две категории:

• Катаболизм — распад молекул для получения энергии
• Анаболизм — синтез всех соединений, необходимых клеткам

Метаболизм тесно связан с питанием и доступностью питательных веществ. Биоэнергетика — это термин, который описывает биохимические или метаболические пути, с помощью которых клетка в конечном итоге получает энергию. Образование энергии — один из жизненно важных компонентов обмена веществ.

Изображение предоставлено: VectorMine / Shutterstock.com

Питание, обмен веществ и энергия

Питание — это ключ к метаболизму. Пути метаболизма зависят от питательных веществ, которые они расщепляют, чтобы произвести энергию. Эта энергия, в свою очередь, требуется организму для синтеза таких молекул, как новые белки и нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК).

Питательные вещества, связанные с метаболизмом, включают такие факторы, как потребности организма в различных веществах, индивидуальные функции в организме, необходимое количество и уровень, ниже которого ухудшается состояние здоровья.

Основные питательные вещества поставляют энергию (калории) и поставляют необходимые химические вещества, которые сам организм не может синтезировать. Пища содержит множество веществ, которые необходимы для построения, содержания и восстановления тканей тела, а также для его эффективного функционирования.

Диета требует основных питательных веществ, таких как углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера и около 20 других неорганических элементов. Основные элементы представлены углеводами, липидами и белком.Кроме того, необходимы витамины, минералы и вода.

Углеводы в обмене веществ

Продукты питания содержат углеводы в трех формах: крахмал, сахар и целлюлозу (клетчатку). Крахмал и сахар являются основными и необходимыми источниками энергии для человека. Волокна увеличивают объем рациона.

Ткани организма зависят от глюкозы во всех сферах деятельности. Углеводы и сахара производят глюкозу в результате пищеварения или метаболизма.

Общая реакция горения глюкозы записывается как:

C ₆ H ₁₂ O ₆ + 6 O ₂ ——> 6 CO ₂ + 6 H ₂ O + энергия

Большинство людей потребляют около половины своего рациона в виде углеводов.Это происходит из таких продуктов, как рис, пшеница, хлеб, картофель и макаронные изделия.

Белки в обмене веществ

Белки являются основными строителями тканей в организме. Они являются частью каждой клетки тела. Белки помогают в структуре клеток, функциях, формировании гемоглобина для переноса кислорода, ферментах для выполнения жизненно важных реакций и множестве других функций в организме. Белки также жизненно важны для снабжения азотом генетического материала ДНК и РНК и производства энергии.

Белки необходимы для питания, поскольку содержат аминокислоты.Из 20 или более аминокислот человеческий организм не может синтезировать 8, и они называются незаменимыми аминокислотами.

Незаменимые аминокислоты включают:

• Лизин
• Триптофан
• метионин
• лейцин
• Изолейцин
• фенилаланин
• Валин
• Треонин

Продукты с высоким содержанием белка: яйца, молоко, соевые бобы, мясо, овощи и зерновые.

Жир в обмене веществ

Жиры — это концентрированные источники энергии. Они производят в два раза больше энергии, чем углеводы или белки, в пересчете на вес.

Функции жиров включают:

• Помогает формировать ячеистую структуру;
• Образует защитную подушку и изоляцию вокруг жизненно важных органов;
• Способствует усвоению жирорастворимых витаминов,
• Обеспечение резервного хранилища энергии

Незаменимые жирные кислоты включают ненасыщенные жирные кислоты, такие как линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты.Их нужно принимать с пищей. Насыщенные жиры, наряду с холестерином, участвуют в артериосклерозе и сердечных заболеваниях.

Минералы и витамины в обмене веществ

Минералы, содержащиеся в пищевых продуктах, не вносят прямого вклада в энергетические потребности, но важны как регуляторы организма и играют роль в метаболических путях организма. В организме человека содержится более 50 элементов. Было обнаружено, что незаменимыми являются около 25 элементов, а это означает, что их дефицит вызывает определенные симптомы дефицита.

Важные минералы включают:

• Кальций
• фосфор
• Утюг
• Натрий
• Калий
• Хлорид-ионы
• Медь
• Кобальт
• Марганец
• Цинк
• Магний
• Фтор
• Йод

Витамины — это незаменимые органические соединения, которые человеческий организм не может синтезировать сам по себе, и поэтому они должны присутствовать в рационе.Витамины, особенно важные для обмена веществ, включают:

• Витамин А
• B2 (рибофлавин)
• Ниацин или никотиновая кислота
• Пантотеновая кислота

Изображение предоставлено: Siberian Art / Shutterstock.com

Метаболические пути

Химические реакции метаболизма организованы в метаболические пути. Они позволяют преобразовать основные химические вещества из пищи с помощью последовательности ферментов через ряд этапов в другое химическое вещество.

Ферменты имеют решающее значение для метаболизма, потому что они позволяют организмам запускать желательные реакции, требующие энергии. Эти реакции также связаны с реакциями, высвобождающими энергию. Поскольку ферменты действуют как катализаторы, они позволяют этим реакциям протекать быстро и эффективно. Ферменты также позволяют регулировать метаболические пути в ответ на изменения в клеточной среде или сигналы от других клеток.

Список литературы

Дополнительная литература

Определение и значение метаболизма | Словарь.com

🍎 Элементарный уровень

Показывает уровень обучения в зависимости от сложности слова.

[muh-tab-uh-liz-uhm] SHOW IPA

/ məˈtæb əˌlɪz əm / PHONETIC RESPELLING

🍎 Элементарный уровень

Показывает уровень оценки в зависимости от сложности слова.

---

сущ

Биология, физиология. сумма физических и химических процессов в организме, посредством которых его материальная субстанция производится, поддерживается и разрушается, и посредством которых становится доступной энергия. Сравните анаболизм и катаболизм.

любой базовый процесс органического функционирования или функционирования: изменения в экономическом метаболизме страны.

ВИКТОРИНА

ОБЪЯСНИСЬ! ПРИБЫЛА УЮТНАЯ ВИКТОРИНА ПО ОСЕННЫМ СЛОВАМ

Если осень — ваше идеальное время года, оживите свой репертуар «осенней» лексики с помощью этой викторины с теплыми и яркими описательными словами, описывающими время года.

Вопрос 1 из 10

Какое из следующих слов означает «издавать потрескивающий звук; треск »?

Происхождение метаболизма

1875–80; метаболизм (ḗ) изменение (мета-мета + бол бросок) + -изм

ДРУГИЕ СЛОВА ИЗ метаболизма

hy · per · me · tab · o · lism, существительное

Слова, близкие к метаболизму

метаболическая краниопатия, метаболический эквивалент, метаболическое тепло, метаболические пути, метаболический синдром, метаболизм, метаболит, метаболизм, метаболом, метаболомика, метаболизм

Словарь.com Несокращенный На основе Несокращенного словаря Random House, © Random House, Inc. 2021

Слова, относящиеся к метаболизму

тело, жизнь, женщина, выживание, душа, человек, рост, существование, человек, поглощение, сознание, присутствие, сущность, сущность, индивидуум, человек, выносливость, плоть, персонаж, дыхание

Как использовать метаболизм в предложении

• Их выводы совпадают с потоком предыдущих отчетов, которые связывают окисление и недостаточный сон, в частности с исследованиями Эверсона, который заинтересовался метаболизм в лаборатории Рехтшаффена.

• И, согласно некоторым исследованиям, более высокие уровни инсулина подавляют метаболизм жиров до 22 процентов.

• Конечно, с возрастом наш метаболизм замедляется, но вы можете снизить вес, правильно питаясь.

• Охлаждение Помимо освежения лица и тела, душ может стимулировать систему кровообращения и обмен веществ.

• Кодеин не должен был назначаться этим пациентам, поскольку его метаболизм у детей сильно различается от человека к человеку.

• Из-за большой вариабельности метаболизма кодеина его использование в качестве средства от кашля не рекомендуется.

• Это основной продукт метаболизма, составляющий около половины всех выделяемых твердых веществ — около 30 г.

• При прочих равных условиях количество мочевины указывает на активность метаболизма.

• При заболевании количество твердых веществ в основном зависит от активности метаболизма и способности почек к выведению.

• Ведущие физиологи в целом согласны с тем, что фосфор в форме глицерофосфатов очень мало влияет на обмен веществ.

• Нет доказательств того, что гипофосфиты вступают в общий обмен веществ или каким-либо образом влияют на процессы заболевания.

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ ПРИМЕРОВ СМОТРЕТЬ МЕНЬШЕ ПРИМЕРОВ



Британский словарь определений метаболизма

метаболизм

/ (mɪˈtæbəˌlɪzəm) /

---

существительное

химических процессов, которые в сумме происходят в живых организмах , что приводит к росту, выработке энергии, устранению отходов и т. д. См. анаболизм, основной метаболизм, катаболизм

— общая сумма химических процессов, влияющих на конкретное вещество в углеводном обмене тела; метаболизм йода

Производные формы метаболизма

метаболический (ˌmɛtəˈbɒlɪk), прилагательное метаболически, наречие

Слово происхождение для метаболизма

C19: от греческого метаболизма изменить, от метаболического к изменению, от мета- + баллен к бросить словарь английского языка

— Полное и несокращенное цифровое издание 2012 г. © William Collins Sons & Co.Ltd. 1979, 1986 © HarperCollins Издательство 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012

Медицинские определения метаболизма

метаболизма

[мĭ-тэбə-лзм]

---

н.

Комплекс физических и химических процессов, происходящих в живой клетке или организме и необходимых для поддержания жизни. В процессе обмена веществ одни вещества расщепляются, чтобы дать энергию для жизненно важных процессов, в то время как другие вещества, необходимые для жизни, синтезируются.

Функционирование определенного вещества, например воды, в живом организме.

Медицинский словарь American Heritage® Stedman’s Авторские права © 2002, 2001, 1995 компании Houghton Mifflin. Опубликовано компанией Houghton Mifflin.

Научные определения метаболизма

метаболизм

[mĭ-tăb′ə-lĭz′əm]

---

Химические процессы, посредством которых клетки производят вещества и энергию, необходимые для поддержания жизни. В процессе метаболизма органические соединения расщепляются с выделением тепла и энергии в процессе, называемом катаболизмом.Более простые молекулы также используются для создания более сложных соединений, таких как белки, для роста и восстановления тканей в рамках анаболизма. Многие метаболические процессы вызываются действием ферментов. Общая скорость, с которой организм осуществляет свои метаболические процессы, называется его скоростью метаболизма (или, когда организм находится в состоянии покоя, его основной скоростью метаболизма). У птиц, например, высокий уровень метаболизма, поскольку они теплокровны и их обычный способ передвижения — полет — требует большого количества энергии.Соответственно, птицам обычно требуется большое количество высококачественной, богатой энергией пищи, такой как семена или мясо, которые они должны есть часто. См. Подробнее о клеточном дыхании.

Другие слова из метаболизма

метаболическое прилагательное (mĕt′ə-bŏl′ĭk)

The American Heritage® Science Dictionary Авторские права © 2011. Издано издательской компанией Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.

Культурные определения метаболизма

примечания к метаболизму

У людей метаболизм связан с приемом и использованием пищи; люди с высоким метаболизмом могут есть больше, не прибавляя в весе.

Новый словарь культурной грамотности, третье издание Авторские права © 2005 издательской компании Houghton Mifflin Harcourt. Опубликовано Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.

Определение метаболизма и примеры — Биологический онлайн-словарь

Метаболизм
сущ., Множественное число: метаболизм
[mɪˈtæbəˌlɪzəm]
Определение: катаболические и анаболические процессы

Определение метаболизма
существительное
химических реакций Процесс, включающий набор который преобразует молекулу в другую, чтобы, по существу, поддерживать живое состояние клетки или организма.Основные функции метаболизма заключаются в хранении (т. Е. Преобразовании определенных молекул в качестве источника энергии для различных клеточных процессов), в преобразовании определенных молекул в качестве компонентов биомолекул (например, углеводов, белков, липидов и нуклеиновых кислот) и в удалении таких побочных продуктов. как азотистые отходы.
Метаболизм включает процессы роста, воспроизводства, реакции на окружающую среду, механизмы выживания, поддержание и поддержание структуры и целостности клеток. В этих химических реакциях используются различные ферменты.Метаболизм можно разделить на две категории: катаболизм и анаболизм. Катаболизм включает серию деструктивных химических реакций, которые расщепляют сложные молекулы на более мелкие единицы, обычно высвобождая при этом энергию. Анаболизм включает последовательность химических реакций, которые создают или синтезируют молекулы из более мелких единиц, обычно требуя ввода энергии (АТФ) в процессе.
Расстройство или дисфункция обмена веществ называется нарушением обмена веществ.

Образное изображение анаболических и катаболических процессов. Источник: Мария Виктория Гонзага из BiologyOnline.com.

Происхождение слова: Греческий Metabalē («изменить»), от meta («изменить»), meta — + ballein («бросить»)
См. Также:

Связанные термины:

Дополнительная литература:

© BiologyOnline.com. Контент предоставлен и модерируется редакторами Biology Online.

Следующий

Определение и значение метаболизма | Словарь английского языка Коллинза

Примеры ‘метаболизм’ в предложении

обмен веществ

Эти примеры были выбраны автоматически и могут содержать конфиденциальный контент. Подробнее… Самая эффективная форма производства энергии в организме — метаболизм еда.

Чайтоу, Леон Рабочая тетрадь по ударной усталости — как определить причины (1988)

С возрастом оставаться стройным становится все труднее, потому что жиры, ускоряющие метаболизм, менее эффективны.

The Sun (2016)

Почечная недостаточность вызывает изменения в метаболизме, которые могут быть спусковым крючком.

Солнце (2010)

Он также участвует в метаболизме пищи.

Sedgbeer, Sandra Все косметические процедуры от А до Я (1994)

Вы можете улучшить свой метаболизм естественными способами, занимаясь физическими упражнениями и питаясь трижды в день здоровой пищей.

The Sun (2011)

Слишком много или слишком мало гормона щитовидной железы в организме влияет на обмен веществ и цикл роста волос.

Солнце (2011)

Это, должно быть, ваш быстрый метаболизм.

Times, Sunday Times (2007)

Ответ на проблему заключается в работе с альтернативной точки зрения и поиске способов, с помощью которых можно ускорить метаболизм.

MacEoin, Beth Healthy By Nature (1994)

Этот витамин играет важную роль во многих биохимических процессах, особенно в энергетическом обмене.

Sedgbeer, Sandra The A-Z of Beauty Treatment (1994)

Важен для метаболизма, роста и регулирования щитовидной железы.

Солнце (2007)

Подробнее …

Человеческий метаболизм создан для йо-йо.

Times, Sunday Times (2007)

Одна из них заключалась в том, что кофе может улучшить метаболизм глюкозы и энергии, сжигая больше калорий.

Times, Sunday Times (2014)

Чем больше в вашем теле мышечной ткани, тем быстрее будет ваш метаболизм.

The Sun (2011)

В нижней строке представлен ключевой процесс старения — метаболизм человека.

Times, Sunday Times (2007)

Это часть индивидуальной природы метаболизма нашего тела.

Стюарт, доктор Алан и Стюарт, Мэрион Диета жизненной силы (1990)

Определите, чем вы готовы пожертвовать, но помните, что алкоголь никоим образом не помогает вашему метаболизму.

Times, Sunday Times (2013)

Витамины группы B используются в энергетическом обмене, но другие продукты являются лучшими источниками.

The Sun (2012)

Щитовидная железа находится в области шеи и вырабатывает гормоны, которые попадают в кровоток, чтобы контролировать рост и обмен веществ в организме.

Солнце (2010)

Энергия и метаболизм | Безграничная биология

Роль энергии и метаболизма

Всем организмам требуется энергия для выполнения задач; метаболизм — это набор химических реакций, которые высвобождают энергию для клеточных процессов.

Цели обучения

Объясните важность обмена веществ

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Всем живым организмам нужна энергия для роста и воспроизводства, поддержания своей структуры и реакции на окружающую среду; метаболизм — это набор процессов, делающих энергию доступной для клеточных процессов.
• Метаболизм — это комбинация химических реакций, которые являются спонтанными и высвобождают энергию, и химических реакций, которые не являются спонтанными и требуют энергии для протекания.
• Живые организмы должны получать энергию через пищу, питательные вещества или солнечный свет, чтобы выполнять клеточные процессы.
• Транспортировка, синтез и распад питательных веществ и молекул в клетке требуют использования энергии.

Ключевые термины

• метаболизм : полный набор химических реакций, происходящих в живых клетках
• биоэнергетика : изучение превращений энергии, происходящих в живых организмах
• энергия : работоспособность

Энергия и обмен веществ

Все живые организмы нуждаются в энергии для роста и воспроизводства, поддержания своей структуры и реагирования на окружающую среду.Метаболизм — это набор поддерживающих жизнь химических процессов, которые позволяют организмам преобразовывать химическую энергию, хранящуюся в молекулах, в энергию, которая может использоваться для клеточных процессов. Животные потребляют пищу для восполнения энергии; их метаболизм расщепляет углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты, чтобы обеспечить химическую энергию для этих процессов. В процессе фотосинтеза растения преобразуют световую энергию солнца в химическую энергию, хранящуюся в молекулах.

Биоэнергетика и химические реакции

Ученые используют термин биоэнергетика для обсуждения концепции потока энергии через живые системы, такие как клетки.Клеточные процессы, такие как построение и разрушение сложных молекул, происходят в результате пошаговых химических реакций. Некоторые из этих химических реакций являются спонтанными и высвобождают энергию, тогда как другие требуют энергии для протекания. Все химические реакции, происходящие внутри клеток, включая те, которые используют энергию, и те, которые высвобождают энергию, являются метаболизмом клетки.

Большая часть энергии прямо или косвенно исходит от Солнца. : Большинство форм жизни на Земле получают энергию от Солнца.Растения используют фотосинтез для улавливания солнечного света, а травоядные животные поедают эти растения для получения энергии. Плотоядные животные поедают травоядных, а разлагатели переваривают растительную и животную материю.

Клеточный метаболизм

Каждое задание, выполняемое живыми организмами, требует энергии. Энергия необходима для выполнения тяжелой работы и упражнений, но люди также расходуют много энергии во время размышлений и даже во время сна. При каждом действии, требующем энергии, происходит множество химических реакций, обеспечивающих химическую энергию системам тела, включая мышцы, нервы, сердце, легкие и мозг.

Живые клетки каждого организма постоянно используют энергию для выживания и роста. Клетки расщепляют сложные углеводы на простые сахара, которые клетка может использовать для получения энергии. Мышечные клетки могут потреблять энергию для построения длинных мышечных белков из небольших молекул аминокислот. Молекулы могут быть изменены и транспортироваться по клетке или могут быть распределены по всему организму. Так же, как энергия требуется как для строительства, так и для сноса здания, энергия требуется как для синтеза, так и для разрушения молекул.

Многие клеточные процессы требуют постоянного снабжения энергией, обеспечиваемой метаболизмом клетки. Сигнальные молекулы, такие как гормоны и нейротрансмиттеры, должны быть синтезированы и затем транспортированы между клетками. Патогенные бактерии и вирусы попадают в организм и разрушаются клетками. Клетки также должны экспортировать отходы и токсины, чтобы оставаться здоровыми, и многие клетки должны плавать или перемещать окружающие материалы посредством биения клеточных придатков, таких как реснички и жгутики.

Еда дает энергию для таких действий, как полет. : Колибри нужна энергия, чтобы поддерживать длительные периоды полета.Колибри получает энергию от приема пищи и преобразования питательных веществ в энергию посредством ряда биохимических реакций. Летные мышцы птиц чрезвычайно эффективны в производстве энергии.

Типы энергии

Различные типы энергии включают кинетическую, потенциальную и химическую энергию.

Цели обучения

Различия между видами энергии

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Все организмы используют разные формы энергии для поддержания биологических процессов, которые позволяют им расти и выживать.
• Кинетическая энергия — это энергия, связанная с движущимися объектами.
• Потенциальная энергия — это тип энергии, связанный со способностью объекта выполнять работу.
• Химическая энергия — это тип энергии, высвобождающейся при разрыве химических связей, который может использоваться для метаболических процессов.

Ключевые термины

• химическая энергия : Чистая потенциальная энергия, высвобождаемая или поглощаемая в ходе химической реакции.
• потенциальная энергия : энергия, которой обладает объект из-за его положения (в гравитационном или электрическом поле) или его состояния (в виде растянутой или сжатой пружины, в качестве химического реагента или из-за наличия массы покоя).
• кинетическая энергия : энергия, которой обладает объект из-за его движения, равная половине массы тела, умноженной на квадрат его скорости.

Энергия — это свойство объектов, которое может быть передано другим объектам или преобразовано в другие формы, но не может быть создано или уничтожено. Организмы используют энергию для выживания, роста, реакции на раздражители, размножения и для всех типов биологических процессов. Потенциальная энергия, хранящаяся в молекулах, может быть преобразована в химическую энергию, которая в конечном итоге может быть преобразована в кинетическую энергию, позволяющую организму двигаться.В конце концов, большая часть энергии, используемой организмами, преобразуется в тепло и рассеивается.

Кинетическая энергия

Энергия, связанная с движущимися объектами, называется кинетической энергией. Например, когда самолет находится в полете, он очень быстро движется по воздуху, выполняя работу по изменению своего окружения. Реактивные двигатели преобразуют потенциальную энергию топлива в кинетическую энергию движения. Крушащий шар может нанести большой урон даже при медленном движении.Однако все еще разрушающийся шар не может выполнять никакой работы и, следовательно, не имеет кинетической энергии. Ускоряющаяся пуля, идущий человек, быстрое движение молекул в воздухе, выделяющих тепло, и электромагнитное излучение, такое как солнечный свет, — все они обладают кинетической энергией.

Потенциальная энергия

Что, если тот же самый неподвижный шар для разрушения поднять на два этажа над автомобилем с краном? Если подвешенный шар для разрушения не движется, связана ли с ним энергия? Да, разрушающий шар обладает энергией, потому что разрушающий шар может выполнять свою работу.Эта форма энергии называется потенциальной энергией, потому что объект может выполнять работу в данном состоянии.

Объекты переносят свою энергию между потенциальным и кинетическим состояниями. Поскольку разрушающий шар неподвижно висит, он имеет кинетическую [latex] \ text {0%} [/ latex] и [latex] \ text {100%} [/ latex] потенциальную энергию. Как только мяч выпущен, его кинетическая энергия увеличивается по мере того, как мяч набирает скорость. В то же время мяч теряет потенциальную энергию при приближении к земле. Другие примеры потенциальной энергии включают энергию воды, удерживаемой за плотиной, или человека, который собирается прыгнуть с парашютом из самолета.

Зависимость потенциальной энергии от кинетической : Вода за плотиной имеет потенциальную энергию. Движущаяся вода, например, в водопаде или быстро текущей реке, обладает кинетической энергией.

Химическая энергия

Потенциальная энергия связана не только с расположением материи, но и со структурой материи. Пружина на земле обладает потенциальной энергией, если она сжата, как и натянутая резинка. Тот же принцип применим к молекулам. На химическом уровне связи, которые удерживают атомы молекул вместе, обладают потенциальной энергией.Этот тип потенциальной энергии называется химической энергией, и, как и вся потенциальная энергия, ее можно использовать для выполнения работы.

Например, химическая энергия содержится в молекулах бензина, которые используются в автомобилях. Когда газ воспламеняется в двигателе, связи в его молекулах разрываются, и выделяемая энергия используется для приведения в движение поршней. Потенциальная энергия, хранящаяся в химических связях, может использоваться для выполнения работы для биологических процессов. Различные метаболические процессы разрушают органические молекулы, чтобы высвободить энергию для роста и выживания организма.

Химическая энергия : Молекулы в бензине (октановое число, указанная химическая формула) содержат химическую энергию. Эта энергия преобразуется в кинетическую энергию, которая позволяет автомобилю мчаться по гоночной трассе.

Метаболические пути

Анаболический путь требует энергии и строит молекулы, в то время как катаболический путь производит энергию и разрушает молекулы.

Цели обучения

Опишите два основных типа метаболических путей

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Метаболический путь — это серия химических реакций в клетке, которые создают и разрушают молекулы для клеточных процессов.
• Анаболические пути синтезируют молекулы и требуют энергии.
• Катаболические пути расщепляют молекулы и производят энергию.
• Поскольку почти все метаболические реакции происходят не спонтанно, белки, называемые ферментами, помогают облегчить эти химические реакции.

Ключевые термины

• катаболизм : деструктивный метаболизм, обычно включающий выделение энергии и расщепление материалов
• фермент : глобулярный белок, катализирующий биологическую химическую реакцию
• анаболизм : конструктивный метаболизм тела в отличие от катаболизма

Метаболические пути

Процессы производства и расщепления углеводных молекул иллюстрируют два типа метаболических путей.Метаболический путь — это последовательный ряд взаимосвязанных биохимических реакций, которые преобразуют молекулу или молекулы субстрата через ряд промежуточных продуктов метаболизма, в конечном итоге приводя к конечному продукту или продуктам. Например, один путь метаболизма углеводов расщепляет большие молекулы на глюкозу. Другой метаболический путь может превращать глюкозу в большие молекулы углеводов для хранения. Первый из этих процессов требует энергии и называется анаболическим. Второй процесс производит энергию и называется катаболическим.Следовательно, метаболизм состоит из этих двух противоположных путей:

1. Анаболизм (строительные молекулы)
2. Катаболизм (разрушение молекул)

Анаболические и катаболические пути : Анаболические пути — это те, которые требуют энергии для синтеза более крупных молекул. Катаболические пути — это те пути, которые генерируют энергию, расщепляя более крупные молекулы. Оба типа путей необходимы для поддержания энергетического баланса клетки.

Анаболические пути

Анаболические пути требуют ввода энергии для синтеза сложных молекул из более простых.Одним из примеров анаболического пути является синтез сахара из CO ₂ . Другие примеры включают синтез больших белков из строительных блоков аминокислот и синтез новых цепей ДНК из строительных блоков нуклеиновых кислот. Эти процессы критически важны для жизни клетки, происходят постоянно и требуют энергии, обеспечиваемой АТФ и другими высокоэнергетическими молекулами, такими как НАДН (никотинамидадениндинуклеотид) и НАДФН.

Катаболические пути

Катаболические пути включают разложение сложных молекул на более простые, высвобождая химическую энергию, хранящуюся в связях этих молекул.Некоторые катаболические пути могут захватывать эту энергию для производства АТФ, молекулы, используемой для питания всех клеточных процессов. Другие молекулы, запасающие энергию, такие как липиды, также расщепляются посредством аналогичных катаболических реакций, высвобождая энергию и производя АТФ.

Важность ферментов

Химические реакции в метаболических путях редко происходят спонтанно. Каждая стадия реакции ускоряется или катализируется белком, называемым ферментом. Ферменты важны для катализирования всех типов биологических реакций: тех, которые требуют энергии, а также тех, которые выделяют энергию.

Метаболизм углеводов

Организмы расщепляют углеводы для производства энергии для клеточных процессов, а фотосинтезирующие растения производят углеводы.

Цели обучения

Анализировать важность углеводного обмена для производства энергии

Ключевые выводы

Ключевые моменты

• Распад глюкозы, которую живые организмы используют для производства энергии, описывается уравнением: [латекс] {\ text {C}} _ ​​{6} {\ text {H}} _ {12} {\ text {O}} _ {6} +6 {\ text {O}} _ {2} \ rightarrow 6 {\ text {CO}} _ {2} +6 {\ text {H}} _ {2} \ text {O} + \ text {энергия} [/ латекс].
• Процесс фотосинтеза, который растения используют для синтеза глюкозы, описывается уравнением: [латекс] 6 \ text {CO} _ {2} +6 {\ text {H}} _ {2} \ text {O} + \ text { энергия} \ rightarrow {\ text {C}} _ ​​{6} {\ text {H}} _ {12} {\ text {O}} _ {6} +6 \ text {O} _ {2} [/ латекс].
• Потребляемая глюкоза используется для производства энергии в виде АТФ, который используется для выполнения работы и химических реакций в клетке.
• Во время фотосинтеза растения превращают световую энергию в химическую энергию, которая используется для создания молекул глюкозы.

Ключевые термины

• аденозинтрифосфат : многофункциональный нуклеозидтрифосфат, используемый в клетках в качестве кофермента, часто называемый «молекулярной единицей энергетической валюты» при внутриклеточной передаче энергии
• глюкоза : простой моносахарид (сахар) с молекулярной формулой C6h22O6; это основной источник энергии для клеточного метаболизма

Метаболизм углеводов

Углеводы — одна из основных форм энергии для животных и растений.Растения вырабатывают углеводы, используя световую энергию солнца (в процессе фотосинтеза), в то время как животные едят растения или других животных для получения углеводов. Растения хранят углеводы в длинных полисахаридных цепях, называемых крахмалом, в то время как животные хранят углеводы в виде молекулы гликогена. Эти большие полисахариды содержат много химических связей и, следовательно, хранят много химической энергии. Когда эти молекулы расщепляются во время метаболизма, энергия химических связей высвобождается и может быть использована для клеточных процессов.

Все живые существа используют углеводы как форму энергии. : Растения, такие как дуб и желудь, используют энергию солнечного света для производства сахара и других органических молекул. И растения, и животные (например, эта белка) используют клеточное дыхание для получения энергии из органических молекул, изначально производимых растениями

Производство энергии из углеводов (клеточное дыхание)

Метаболизм любого моносахарида (простого сахара) может производить энергию для использования клеткой.Избыточные углеводы хранятся в виде крахмала в растениях и в виде гликогена у животных, готовые к метаболизму, если потребность организма в энергии внезапно возрастет. Когда эта потребность в энергии увеличивается, углеводы расщепляются на составляющие моносахариды, которые затем распределяются по всем живым клеткам организма. Глюкоза (C ₆ H ₁₂ O ₆ ) является типичным примером моносахаридов, используемых для производства энергии.

Внутри клетки каждая молекула сахара расщепляется в ходе сложной серии химических реакций.Поскольку химическая энергия высвобождается из связей в моносахариде, она используется для синтеза высокоэнергетических молекул аденозинтрифосфата (АТФ). АТФ — это основная энергетическая валюта всех клеток. Точно так же, как доллар используется в качестве валюты для покупки товаров, клетки используют молекулы АТФ для немедленной работы и проведения химических реакций.

Распад глюкозы во время метаболизма — клеточное дыхание — можно описать уравнением:

[латекс] {C} _ {6} {H} _ {12} {O} _ {6} +6 {O} _ {2} \ rightarrow 6 {CO} _ {2} +6 {H} _ {2} О + энергия [/ латекс]

Производство углеводов (фотосинтез)

Растения и некоторые другие виды организмов производят углеводы в процессе фотосинтеза.Во время фотосинтеза растения преобразуют световую энергию в химическую энергию, превращая молекулы углекислого газа (CO ₂ ) в молекулы сахара, такие как глюкоза. Поскольку этот процесс включает в себя создание связей для синтеза большой молекулы, для его продолжения требуется ввод энергии (света). Синтез глюкозы путем фотосинтеза описывается этим уравнением (обратите внимание, что оно является обратным предыдущему уравнению):

[латекс] 6CO_ {2} +6 {H} _ {2} O + энергия \ rightarrow {C} _ {6} {H} _ {12} {O} _ {6} + 6O_ {2} [/ латекс]

В рамках химических процессов растений молекулы глюкозы могут объединяться с другими типами сахаров и превращаться в них.В растениях глюкоза хранится в форме крахмала, который может снова расщепляться на глюкозу посредством клеточного дыхания, чтобы поставлять АТФ.

Метаболизм | Очерки биохимии

Фенилкетонурия (ФКУ) и дефицит ацил-КоА-дегидрогеназы со средней длиной цепи (MCADD) — два наиболее часто наследуемых нарушения обмена веществ, которым страдает примерно 1 из 10000 новорожденных в Великобритании.

ФКУ — это аминокислотное заболевание, вызванное дефицитом фермента фенилаланингидроксилазы, вызывающим ферментативный блок.Это приводит к снижению метаболизма аминокислоты фенилаланина, вызывая повышенное накопление в крови и головном мозге. Если не лечить новорожденных, это может вызвать задержку развития или повреждение головного мозга. Лечение начинается рано с диеты с низким содержанием белка, дополненной смесью аминокислот с удаленным фенилаланином. Однако небольшая часть людей с диагнозом ФКУ не отвечает на этот предложенный вид лечения. У этих людей обычно наблюдаются дефекты синтеза дигидроптеридинредуктазы или биоптерина, вызывающие нарушение функции фенилаланингидроксилазы.Эти люди также обычно имеют дефекты тирозингидроксилазы, что может привести к дефициту нейротрансмиттеров. Затем этим пациентам требуются дополнительные добавки с нейротрансмиттерами, а также диета с низким содержанием фенилаланина.

MCADD — это пожизненное состояние, которое возникает из-за мутации в ацил-CoA дегидрогеназе со средней длиной цепи (MCAD) β-окисления жирных кислот. Эта мутация нарушает расщепление жирных кислот со средней длиной цепи в ацетил-КоА.Потеря или недостаточность MCAD снижает окисление жирных ацил-CoA, которые содержат более шести атомов углерода, поскольку первая стадия дегидрирования β-окисления не может происходить. Используя тандемную масс-спектрометрию, можно увидеть, что профиль жирных кислот крови в MCADD показывает накопление C6, C8 и C10: 1. MCADD является основной причиной гипокетотической гипогликемии и может вызывать дисфункцию печени с метаболическим ацидозом, гипераммониемией и внезапной смертью. MCADD особенно опасен во время голодания, когда организм использует запасы гликогена, а свободные жирные кислоты высвобождаются из жировой ткани для получения энергии.Сниженная способность метаболизировать средние жирные кислоты значительно снижает доступность субстратов для кетогенеза, синтеза АТФ и цикла TCA при низкой энергии. Накопление промежуточных продуктов жирных кислот подавляет глюконеогенез, усугубляя гипогликемию. Это накопление может также способствовать сердечно-сосудистым и неврологическим осложнениям, обнаруживаемым в этих условиях. Лечение пациентов с MCADD включает потребление напитков с высоким содержанием сахара и избегание длительных периодов голодания.

Последнее наследственное нарушение обмена веществ, которое мы обсуждаем, встречается гораздо реже и встречается у 1 из 100 000 или 1 50000 новорожденных. Болезнь мочи кленового сиропа (MSUD) возникает из-за дефицита или снижения функции комплекса дегидрогеназы α-кетокислоты с разветвленной цепью (BCKAD). Это приводит к накоплению аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), таких как лейцин, изолейцин и валин, в крови и моче. Название болезни происходит от запаха мочи кленового сиропа из-за избытка BCAA.BCAA потребляются в рационе, богатом белком, в таких продуктах, как мясо, рыба, яйца и молоко. Обычно избыточные аминокислоты расщепляются через аминотрансферазы с разветвленной цепью (BCAT) на α-кетокислоты в митохондриях. На второй стадии катаболизма комплекс BCKAD инициирует окислительное декарбоксилирование α-кетокислот, что приводит к образованию ацетоацетата, ацетил-КоА и сукцинил-КоА. Нормальное функционирование катаболизма аминокислот необходимо для синтеза белка, передачи клеточных сигналов и метаболизма глюкозы.BCKAD состоит из четырех субъединиц. Мутации в каталитических компонентах BCKAD снижают его активность и, следовательно, увеличивают уровни BCAA, проявляясь как MSUD и вызывая дисфункцию иммунной системы, скелетных мышц и центральной нервной системы. По мере накопления токсичных метаболитов, таких как молочная кислота и аммиак, функция иммунных клеток подавляется, вызывая нарушение их регуляции. Скелетные мышцы поражены, как показали исследования, которые обнаружили уменьшение диаметра мышечных волокон и поражения миофибрилл у крыс MSUD, однако его механизм полностью не изучен.Нарушение регуляции нервной системы, в частности, поражение головного мозга, было связано с накоплением токсичных метаболитов. Однако исследования показали, что образование азот-активных форм у пациентов с MSUD может вызывать морфологические изменения в клетках глиомы C6. Кроме того, у пациентов с MSUD обнаруживаются маркеры окислительного повреждения белков, ДНК и липидов, возможно, в результате продукции свободных радикалов.

No related posts.