Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Почему от груши пучит живот: Почему от груши пучит живот

Содержание

Почему от груши пучит живот

Здоровье пищеварительной системы напрямую зависит от потребляемой пищи. Поэтому из-за неправильного питания могут возникнуть различные нарушения желудочно-кишечного тракта. Одним из самых распространенных и негативных симптомов является метеоризм.

Влияние фруктов на газообразование

Вздутие живота – неприятное состояние. Оно может проявляться после нервных срывов, эмоциональных потрясений, заболеваний желудочно-кишечного тракта, ленивого образа жизни. Но в основном метеоризм формируется из-за неправильного питания. Люди потребляют большое количество продуктов, вызывающих газообразование, едят не сочетаемую между собой еду. В качестве симптомов у них пучит живот, формируется отрыжка, изжога, диарея. Каждый человек должен знать, какие именно продукты вызывают дискомфорт и неприятные болевые ощущения. В данной статье особое внимание уделим фруктам.

Механизм действия на ЖКТ

Фрукты служат богатым источником клетчатки, необходимой организму. Они обладают лечебными свойствами. Имеют небольшую токсичность, поэтому могут использоваться в качестве длительного применения без проявления побочных эффектов. Они пробуждают аппетит, положительно влияют на процессы жизнедеятельности. Обладают вяжущими свойствами, поэтому нередко применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Могут с легкостью устранять понос, изжогу, запоры. Фрукты могут обладать желчегонным и слабительным средством. Могут применяться для лечения гастрита с пониженной кислотностью. Некоторые фрукты обладают противомикробным эффектом, поэтому их применяют при воспалительных болезнях желудочно-кишечного тракта.

Но стоит учесть, что не все фрукты обладают положительным действием на желудок и кишечник. Многие фрукты могут вызывать язвенные поражения, разрушать слизистую оболочку. Некоторые из них вызывают повышенное газообразование и вздутие живота. После потребления таких фруктов, человек начинает чувствовать изжогу, дискомфорт. При этом пучит живот, возникают болевые ощущения. Перистальтика кишечника ослабевает, становится вялой.

Каловые массы задерживаются в кишечнике на длительное время. Они становятся грубыми и плотными. Из-за этого развивается метеоризм. Человек начинает чувствовать тяжесть в животе.

Какие конкретно фрукты оказывают влияние?

Каждый человек нередко замечал, какие фрукты вызывают у него повышенное газообразование. Приведем список фруктов, которые необходимо потреблять в ограниченном количестве.

Персики содержат пектины и клетчатку. Но они высококалорийны, не рекомендованы людям, страдающим ожирением. Бархатистые сорта могут вызывать аллергические реакции. При длительном потреблении от них пучит живот. Груши обладают мочегонным эффектом. Способствуют очистке почек. Содержат большое количество клетчатки. Но вызывают повышенное газообразование. При длительном потреблении могут вызвать диарею. Яблоки улучшают перистальтику кишечника, предотвращают запоры. С легкостью снижают количество холестерина. Но вызывают вздутие живота и брожение в кишечнике. Вишня и черешня содержит в своем составе большое количество сахара. Его количество не успевает усваиваться в тонком кишечнике. Поэтому может полностью оседать в толстом. Из-за этого в органах пищеварения начинается газообразование. Живот начинает пучить, начинается формироваться ощущение надутого шара. Ананас содержит в своем составе большое количество кислоты и сахаров. Они негативно влияют на органы пищеварения. Могут разрушать слизистую оболочку кишечника и желудка. Поэтому необходимо ограничить потребление данного продукта. В ином случае он будет вызывать вздутие и колики. Манго содержит много сахаров, фруктозы и глюкозы. Такие компоненты негативно сказываются на организме человека. После потребления такого фрукта необходимо выполнить физические упражнения. В ином случае может произойти застой воздуха в кишечнике. Курага, изюм, чернослив и другие сушеные фрукты улучшают перистальтику кишечника. Помогают устранить запоры. Но из-за высокого содержания сахара и клетчатки может формироваться вздутие живота.

После потребления таких продуктов рекомендуется делать самомассаж.

Сочетание фруктов, вызывающее данное состояние

Сочетание фруктов между собой может вызывать повышенное газообразование. Данное явление происходит из-за того, что для хорошего переваривания различной еды необходимы разные ферменты. А если ферменты перевариваются одновременно, то у них замедляется действенный эффект. Начинает формироваться брожение пищи в кишечнике. К нежелательным сочетаниям можно отнести:

Кислые фрукты и зерновые культуры. Например, одновременное потребление недозревших яблок с пшеничной кашей. Нельзя есть вишню с гречкой или клубнику с кукурузой. Не рекомендуется есть одновременно овощи и фрукты. Например, помидоры и апельсины, огурцы с персиками, виноград с морковью, ананас со свеклой. Не стоит употреблять белковые продукты с картофелем. К сочетаниям, которые вызывают метеоризм, относятся чечевица с картофельным пюре, арахис с молоком и отварным картофелем. Не рекомендуется есть углеводы, сахара, молочные продукты с фруктами. К нежелательным сочетаниям относятся рис с творогом и компотом, отруби со сладкой выпечкой.

Любой из перечисленных продуктов необходимо употреблять отдельно от других. Минимальный промежуток потребления такой пищи должен составлять не менее двух часов. В ином случае после употребления таких продуктов, у человека начнется повышенное газообразование.

Какие фрукты не вызывают вздутие?

Бананы широко используют в качестве диетического продукта. Они с легкостью устраняют воспаление и поражение слизистой оболочки. Их можно кушать при язвенных болезнях желудка, заболеваниях двенадцатиперстной кишки. Лимон и другие цитрусовые, содержащие витамин С. Апельсины, мандарины, грейпфруты обладают положительным воздействием на желудочно-кишечный тракт. Помогают в борьбе с проблемами пищеварения. Выводят газы и излишний воздух из организма. Вздутие не вызывают натуральные ягоды. К ним относится клубника, земляника, малина, черника, смородина. В своем составе они содержат большое количество витаминов. После их употребления человек чувствует бодрость, улучшение аппетита. Происходит устранение изжоги, икоты, диареи.

Что предпринять?

Если у человека пучит живот, то в первую очередь необходимо изменить рацион питания. Необходимо больше времени находиться на свежем воздухе. Особенно важно делать променаж перед сном. Повышенный уровень кислорода в крови благотворно влияет на сок и отдых организма; Нужно производить самомассаж или записаться на лечебный массаж на основе целебных трав; Рекомендуется повысить физическую активность. Необходимо начать заниматься спортом, делать физические упражнения или гимнастику; Метеоризм можно устранить при помощи медикаментозных средств. В аптеках в свободном доступе продаются препараты, благотворно влияющие на ЖКТ; Также метеоризм устраняют при помощи специальных народных рецептов;

Коррективы питания

Если у человека пучит живот, то необходимо обратить внимание на потребляемую пищу.

В первую очередь необходимо отказаться от пересоленной, жгучей, острой пищи. Нужно ограничить потребление копченостей, морепродуктов, консервов. Рекомендуется отказаться от фастфуда, сладостей, содержащих красители. Необходимо ограничить потребление чипсов и попкорна, вызывающих метеоризм. Живот пучит от заглатываемого воздуха. Поэтому рекомендуется потреблять пищу в спокойной обстановке. Нельзя есть «на ходу». Перекусы негативно влияют на организм человека. Вздутие могут провоцировать газосодержащие напитки. Необходимо ограничить потребление кваса, пива, сладкой газировки и газированной минеральной воды. Пищу следует потреблять в одни и те же часы. Правильно составленное время приема пищи благотворно влияет на выработку желудочного сока. При этом слизистая оболочка желудка и кишечника не разрушается. Живот перестает пучить, устраняется изжога и отрыжка.

Народные методы

От метеоризма помогут семена укропа. Две чайных ложки высушенных семян заливают двумя стаканами кипящей воды. Настаивают в течение 10-15 минут. Потребляют по половине стакана три раза в сутки за 30 минут до приема пищи. Отличным средством являются семена кориандра. Одну чайную ложку сухих семян заливают одним стаканом кипящей воды. Томят на медленном огне в течение двух минут. Процеживают и остужают. Потребляют по четверти стакана три раза в сутки за двадцать минут до еды. От газообразования поможет вахта. Две чайных ложки измельченных листочков вахты заливают одним стаканом кипящей воды. Настаивают в течение одного часа и процеживают. Потребляют по одной столовой ложке три-четыре раза в сутки за пятнадцать минут до приема пищи.

Тема метеоризма из за питания, в том числе из за фруктов, раскрыта в данном видео

Медикаменты

Название Описание Противопоказания Стоимость, руб
Смекта Обладает обволакивающим эффектом. Впитывает в себя токсины, патогенные вещества. Продается в виде порошка для приготовления суспензии. Препарат противопоказан людям с кишечной непроходимостью. От 149
Мезим Препарат рекомендован при хронических воспалительных заболеваниях желудка. С легкостью выводит газы и токсины. Не рекомендован пациентам с острым панкреатитом. От 85
Фестал Назначается при больших потерях желчных кислот, диффузных заболеваниях печени. Устраняет повышенное газообразование. Не рекомендован пациентам, страдающим гепатитом, механической желтухой, желчнокаменной болезнью, кишечной непроходимостью. От 127

Метеоризм может развиваться от неправильного рациона питания. На слизистую стенку кишечника и газообразование влияет потребляемая пища. Большое количество витаминов и микроэлементов содержится в фруктах. Но перед их потреблением необходимо знать, какие именно фрукты сказываются на организм человека благотворно и негативно. Необходимо следить за своим питанием, больше находиться на свежем воздухе.

Для устранения газообразования рекомендуется увеличить физическую активность и записаться на массаж.

Вам все еще кажется, что вылечить желудок и кишечник тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок — очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Вот история Галины Савиной, о том как она избавилась от всех эти неприятных симптомов… Читать статью >>>

Груша – фрукт, которого всегда мало… Груши растут практически в каждом саду, но их всегда не хватает, каким бы урожайным ни был год, всегда хочется больше…

Конечно, вкус груши сильно зависит от сорта, но кто же посадит в своём саду невкусную грушу? Впрочем, у большинства из нас теперь и сада-то нет. А груши приходится выбирать в лучшем случае на рынке или ярмарке выходного дня, а в худшем – на прилавке ближайшего супермаркета.

С другой стороны, лет 500 назад мало кто из наших предков вообще слыхал про грушу. Так что жаловаться нам не с руки…

Однако давайте поговорим о другом… Насколько полезны груши? Могут ли они нанести вред человеку? Какие сорта наиболее популярны в наших краях? И возможно ли сохранить груши до весны в домашних условиях?

Ну, и начнём мы, как всегда, с химического состава.

Химический состав груши

Величина Количество на 100 грамм
Калорийность груши 47 кКал
Жиры 0,3 грамм
Белки 0,4 грамм
Углеводы 10,3 грамм
Вода 85 грамм
Пищевые волокна 2,8 грамм
Органические кислоты 0,5 грамм
Моно- и дисахариды 9,8 грамм
Витамины A, В1, B2, B5, B6, B9, C, Е, H, K, PP, Бета-каротин
Минералы Калий (155 мг.), Кальций (19 мг.), Магний (12 мг.), Натрий (14 мг.),
Фосфор (16 мг.), Железо (2,3 мг.).

Полезные свойства груши

Следует отметить, что груши хороши не только своим витаминно-минеральным составом, но и тем, что в них содержатся весьма полезные для человеческого организма эфирные масла (вспомните грушевый запах). В частности «на совести» эфирных масел лежит способность груши улучшать настроение человека. И это не вымысел – это чистая химия, благодаря которой любители груш могут бороться даже с затяжной сезонной депрессией (когда человека одолевают холод и мрак). Плохое настроение? Просто съешьте несколько спелых ароматных груш и радуйтесь жизни дальше!

Что касается вкуса и консистенции груш, то здесь всё неоднозначно, ибо они могут быть терпкими, кислыми, сладкими, сочными, сухими, твёрдыми, мягкими… в общем, практически любыми. И каждая характеристика явно указывает на особые свойства, присущие тому или иному сорту груш. Именно поэтому не стоит зацикливаться на одном «подходящем» сорте груш.

Вместо этого лучше сделать так: заметив, что один из сортов приносит вам больше пользы, чем другие, попытайтесь определить его основные характеристики и смело покупайте груши, которые во всём похожи на ваш любимый сорт.

Что же до полезных свойств груш, то их список довольно обширен. Главное – угадать с сортом…

Итак, польза груш заключается в следующем:

Груши обладают мочегонным эффектом, что в свою очередь способствует очистке почек и мочевыводящих путей, а также позволяет снять любые отёки, в том числе вызванные сердечными заболеваниями. Этот фрукт насыщает организм «бесплатной» энергией, для получения которой не требуется инсулин, ибо почти все углеводы в груше представлены фруктозой. К слову, калорийность 100 граммов груш составляет всего около 50 ккал. Грушевая клетчатка (в том числе вареная и печеная) превосходно справляется с очисткой ЖКТ от шлаков и токсинов, а также препятствует образованию холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. При этом твёрдые (хрустящие) сорта груш способны раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Поэтому при соответствующих заболеваниях будьте бдительны и не злоупотребляйте грушами (подробнее смотрите ниже). Груша обладает противовоспалительными свойствами, сражается с патогенными бактериями и вирусами, а также ускоряет заживление ран и стимулирует воспроизводство клеток крови. С грушами у мужчин есть шанс отсрочить, а то и вовсе исключить из своей жизни простатит. Некоторые сорта груш содержат достаточно много железа, так что с их помощью вполне можно поднимать уровень гемоглобина в крови.

Кроме того, груши и их производные (сок, компот, варенье, кисель, сушеные груши и т.д.) увеличивают выносливость человека и налаживают метаболизм, что в большинстве случаев приводит к снижению веса.

Главное, кушать экологически чистые спелые груши, выращенные на богатых минералами почвах. Тогда пользы будет в разы больше.

Вред и противопоказания груш

Наиболее очевидный вред от употребления груш – повышенное газообразование. Правда, пучить вас будет лишь в случаях, когда груши «закидываются» в желудок непосредственно перед основным приёмом пищи или же сразу после него (после тяжёлой еды груши лучше не кушать подольше – в течение 2-3 часов).

Противопоказано кушать груши людям с обострениями заболеваний ЖКТ (язва, колит, гастрит), так как многие сорта данного фрукта содержат в себе повышенное количество каменистых клеток («окаменевшей» клетчатки), которые буквально обдирают и без того раздражённые слизистые оболочки. Обычно это приводит к усилению перистальтики и к ускоренному «выбросу» раздражителя из организма.

С другой стороны, существуют сорта груш, в состав которых входит много танинов, «закрепляющих» стул. В итоге сочетание каменистых клеток, танинов и больного ЖКТ может привести к самым непредсказуемым результатам. Так что будьте аккуратны.

Популярные сорта груш

Груши культивируют уже очень давно, и за это время селекционеры успели вывести тысячи сортов. Поэтому говорить о том, что какие-то сорта являются самыми популярными, довольно сложно. Вместо этого мы назовём 10 сортов груш, растущих в Средней полосе России, а также чаще всего попадающих на прилавки магазинов стран СНГ:

Дюшес – сладкая Конференция – сладкая Мраморная – сладкая Первомайская – кисло-сладкая Фаворитка Клаппа (Любимица Клаппа) – кисло-сладкая Любимица Яковлева — сладковатая Дюймовочка — сладкая Китайская (Наси, Наши, Нэши) – кисло-сладкая Комис – сладкая Вильямс – сладкая

Вполне вероятно, что вы и слыхом не слыхивали ни об одном из перечисленных сортов, и больше всего вам нравится Духмяная или Забава (оба сорта – кисло-сладкие). Но тут уж ничего не поделаешь: популярность – штука капризная…

Что же касается проблемы выбора в магазине или на рынке, то правильнее всего – купить 1-2 груши каждого сорта (из представленных) и оценить, насколько хорошо они вписываются в ваше представление об идеальных грушах. А там и килограммами брать можно…

Хранение груш

Если снимать груши с дерева спелыми, то они очень плохо хранятся. Поэтому их обычно снимают зелёными и кладут в холодное место, где они потихоньку дозревают.

Хуже всех хранятся летние сорта (порой и двух недель не выдерживают), а дольше всех – зимние (несколько месяцев).

Если груш много, то их хранят в деревянных или картонных ящиках, завёрнутыми в бумагу и пересыпанными опилками или соломой.

Если же вы просто наткнулись на любимый сорт груш в магазине и решили закупить их впрок (скажем, 5 килограммов), то половину из них можно положить на стол, а оставшиеся груши – в холодильник, прохладную кладовку или на балкон. Так вы сумеете сохранить их до момента полного «исчезновения».

Замораживать груши не стоит, хотя… Хозяин – барин! Но всё же постарайтесь кушать груши быстрее, так и пользы получите больше и потери будут минимальными.

Рецепты блюд с грушей

Груши со взбитыми сливками Торт «Груша в шоколаде» Закуска из груши и сыра Камамбер с медом Салат с грушей, курицей и шампиньонами Компот из груш Груши запеченные в духовке

Груша – фрукт, которого всегда мало… Груши растут практически в каждом саду, но их всегда не хватает, каким бы урожайным ни был год, всегда хочется больше…

Конечно, вкус груши сильно зависит от сорта, но кто же посадит в своём саду невкусную грушу? Впрочем, у большинства из нас теперь и сада-то нет. А груши приходится выбирать в лучшем случае на рынке или ярмарке выходного дня, а в худшем – на прилавке ближайшего супермаркета.

С другой стороны, лет 500 назад мало кто из наших предков вообще слыхал про грушу. Так что жаловаться нам не с руки…

Однако давайте поговорим о другом… Насколько полезны груши? Могут ли они нанести вред человеку? Какие сорта наиболее популярны в наших краях? И возможно ли сохранить груши до весны в домашних условиях?

Ну, и начнём мы, как всегда, с химического состава.

Химический состав груши

Величина Количество на 100 грамм
Калорийность груши 47 кКал
Жиры 0,3 грамм
Белки 0,4 грамм
Углеводы 10,3 грамм
Вода 85 грамм
Пищевые волокна 2,8 грамм
Органические кислоты 0,5 грамм
Моно- и дисахариды 9,8 грамм
Витамины A, В1, B2, B5, B6, B9, C, Е, H, K, PP, Бета-каротин
Минералы Калий (155 мг.), Кальций (19 мг.), Магний (12 мг.), Натрий (14 мг.),
Фосфор (16 мг.), Железо (2,3 мг.).

Полезные свойства груши

Следует отметить, что груши хороши не только своим витаминно-минеральным составом, но и тем, что в них содержатся весьма полезные для человеческого организма эфирные масла (вспомните грушевый запах). В частности «на совести» эфирных масел лежит способность груши улучшать настроение человека. И это не вымысел – это чистая химия, благодаря которой любители груш могут бороться даже с затяжной сезонной депрессией (когда человека одолевают холод и мрак). Плохое настроение? Просто съешьте несколько спелых ароматных груш и радуйтесь жизни дальше!

Что касается вкуса и консистенции груш, то здесь всё неоднозначно, ибо они могут быть терпкими, кислыми, сладкими, сочными, сухими, твёрдыми, мягкими… в общем, практически любыми. И каждая характеристика явно указывает на особые свойства, присущие тому или иному сорту груш. Именно поэтому не стоит зацикливаться на одном «подходящем» сорте груш.

Вместо этого лучше сделать так: заметив, что один из сортов приносит вам больше пользы, чем другие, попытайтесь определить его основные характеристики и смело покупайте груши, которые во всём похожи на ваш любимый сорт.

Что же до полезных свойств груш, то их список довольно обширен. Главное – угадать с сортом…

Итак, польза груш заключается в следующем:

  • Груши обладают мочегонным эффектом, что в свою очередь способствует очистке почек и мочевыводящих путей, а также позволяет снять любые отёки, в том числе вызванные сердечными заболеваниями.
  • Этот фрукт насыщает организм «бесплатной» энергией, для получения которой не требуется инсулин, ибо почти все углеводы в груше представлены фруктозой. К слову, калорийность 100 граммов груш составляет всего около 50 ккал.
  • Грушевая клетчатка (в том числе вареная и печеная) превосходно справляется с очисткой ЖКТ от шлаков и токсинов, а также препятствует образованию холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. При этом твёрдые (хрустящие) сорта груш способны раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Поэтому при соответствующих заболеваниях будьте бдительны и не злоупотребляйте грушами (подробнее смотрите ниже).
  • Груша обладает противовоспалительными свойствами, сражается с патогенными бактериями и вирусами, а также ускоряет заживление ран и стимулирует воспроизводство клеток крови.
  • С грушами у мужчин есть шанс отсрочить, а то и вовсе исключить из своей жизни простатит.
  • Некоторые сорта груш содержат достаточно много железа, так что с их помощью вполне можно поднимать уровень гемоглобина в крови.

Кроме того, груши и их производные (сок, компот, варенье, кисель, сушеные груши и т.д.) увеличивают выносливость человека и налаживают метаболизм, что в большинстве случаев приводит к снижению веса.

Главное, кушать экологически чистые спелые груши, выращенные на богатых минералами почвах. Тогда пользы будет в разы больше.

Вред и противопоказания груш

Наиболее очевидный вред от употребления груш – повышенное газообразование. Правда, пучить вас будет лишь в случаях, когда груши «закидываются» в желудок непосредственно перед основным приёмом пищи или же сразу после него (после тяжёлой еды груши лучше не кушать подольше – в течение 2-3 часов).

Противопоказано кушать груши людям с обострениями заболеваний ЖКТ (язва, колит, гастрит), так как многие сорта данного фрукта содержат в себе повышенное количество каменистых клеток («окаменевшей» клетчатки), которые буквально обдирают и без того раздражённые слизистые оболочки. Обычно это приводит к усилению перистальтики и к ускоренному «выбросу» раздражителя из организма.

С другой стороны, существуют сорта груш, в состав которых входит много танинов, «закрепляющих» стул. В итоге сочетание каменистых клеток, танинов и больного ЖКТ может привести к самым непредсказуемым результатам. Так что будьте аккуратны.

Популярные сорта груш

Груши культивируют уже очень давно, и за это время селекционеры успели вывести тысячи сортов. Поэтому говорить о том, что какие-то сорта являются самыми популярными, довольно сложно. Вместо этого мы назовём 10 сортов груш, растущих в Средней полосе России, а также чаще всего попадающих на прилавки магазинов стран СНГ:

  • Дюшес – сладкая
  • Конференция – сладкая
  • Мраморная – сладкая
  • Первомайская – кисло-сладкая
  • Фаворитка Клаппа (Любимица Клаппа) – кисло-сладкая
  • Любимица Яковлева – сладковатая
  • Дюймовочка – сладкая
  • Китайская (Наси, Наши, Нэши) – кисло-сладкая
  • Комис – сладкая
  • Вильямс – сладкая

Вполне вероятно, что вы и слыхом не слыхивали ни об одном из перечисленных сортов, и больше всего вам нравится Духмяная или Забава (оба сорта – кисло-сладкие). Но тут уж ничего не поделаешь: популярность – штука капризная…

Что же касается проблемы выбора в магазине или на рынке, то правильнее всего – купить 1-2 груши каждого сорта (из представленных) и оценить, насколько хорошо они вписываются в ваше представление об идеальных грушах. А там и килограммами брать можно…

Хранение груш

Если снимать груши с дерева спелыми, то они очень плохо хранятся. Поэтому их обычно снимают зелёными и кладут в холодное место, где они потихоньку дозревают.

Хуже всех хранятся летние сорта (порой и двух недель не выдерживают), а дольше всех – зимние (несколько месяцев).

Если груш много, то их хранят в деревянных или картонных ящиках, завёрнутыми в бумагу и пересыпанными опилками или соломой.

Если же вы просто наткнулись на любимый сорт груш в магазине и решили закупить их впрок (скажем, 5 килограммов), то половину из них можно положить на стол, а оставшиеся груши – в холодильник, прохладную кладовку или на балкон. Так вы сумеете сохранить их до момента полного «исчезновения».

Замораживать груши не стоит, хотя… Хозяин – барин! Но всё же постарайтесь кушать груши быстрее, так и пользы получите больше и потери будут минимальными.

Мы не рекомендуем выключать такие продукты из своего рациона. Мы предлагаем вам сделать дополнительные шаги, чтобы избегать эффекта вздутия живота, после того, как вы поедите таких продуктов. Вот к вашему вниманию список некоторых таких продуктов и инструкции, как бороться с плохими последствиями после их употребления.

Яблоки

Яблоки полезны для вашего здоровья благодаря антиоксидантам, которых зеленое яблоко содержит больше чем ягоды. Но этот продукт не наилучше подходит для ежедневного употребления. В яблоках содержится фруктоза, которая в некоторых людей долго и тяжело переваривается. Когда в желудке кислота начинает разрушать сахар, то выделяется гад, который и вызывает вздутие. Попробуйте съесть половину яблока, медленно пережевывая. Это поможет дольше наслаждаться его вкусом и тем самым съесть меньше яблок. Также, когда вы долгое время будете желать яблоки, то это поможет для их легкого переваривания, так как яблоки состоят с плотных волокон, которые вызывают трудности при переваривании.

Груши

Груши очень помогут вам, если вы сидите на диете и пытаетесь похудеть. В грушах в большом количестве содержится пектин – тип углеродов, который помогает снизить уровень холестерина. К сожалению, груши также содержат небольшое количество сорбита – сахарного спирта, который добавляют в жевательные резинки. Хотя небольшое количество этого сахара может быть полезной для поддержания функциональности вашей пищеварительной системы, некоторые люди могут чувствовать серьезное вздутие живота, даже от небольшого количества этого вещества. Так, как сорбит более медленно поглощается в тонкую кишку, в сравнении с другими элементами, при переходе в прямую кишку он может вызывать вздутие живота, газы или же судороги. К сожалению, нет никакого способа смягчить плохие последствия после употребления сорбита, за исключением того, чтобы его избегать.

Курага, изюм и чернослив

Сушеные фрукты могут сделать ваши походы в ванную более… хм… продуктивными, но они могут также заставить вас чувствовать себя как человек с эмблемы Michelin. Это все потому, что концентрированный источник сахара и клетчатки, а также определенные бактерии в толстой кишке вызывают такой эффект. Эти элементы содержат в себе сахар и волокна, которые плохо перевариваются и во время переваривания выделяют газ, который заставляет вас чувствовать себя будто на 4 месяце беременности. Когда вы едите такие продукты, то убедитесь, что вы делаете это с достаточным количеством воды, чтобы ваш кишечник исправно работал для избегания расстройств в желудке.

Так кто же фрукты – помощники или враги красивого тела?

5 фруктов, которые вызывают вздутие живота

Мы не рекомендуем выключать такие продукты из своего рациона. Мы предлагаем вам сделать дополнительные шаги, чтобы избегать эффекта вздутия живота, после того, как вы поедите таких продуктов. Вот к вашему вниманию список некоторых таких продуктов и инструкции, как бороться с плохими последствиями после их употребления.

Яблоки

Яблоки полезны для вашего здоровья благодаря антиоксидантам, которых зеленое яблоко содержит больше чем ягоды. Но этот продукт не наилучше подходит для ежедневного употребления. В яблоках содержится фруктоза, которая в некоторых людей долго и тяжело переваривается. Когда в желудке кислота начинает разрушать сахар, то выделяется гад, который и вызывает вздутие. Попробуйте съесть половину яблока, медленно пережевывая. Это поможет дольше наслаждаться его вкусом и тем самым съесть меньше яблок. Также, когда вы долгое время будете желать яблоки, то это поможет для их легкого переваривания, так как яблоки состоят с плотных волокон, которые вызывают трудности при переваривании.

Груши

Груши очень помогут вам, если вы сидите на диете и пытаетесь похудеть. В грушах в большом количестве содержится пектин – тип углеродов, который помогает снизить уровень холестерина. К сожалению, груши также содержат небольшое количество сорбита – сахарного спирта, который добавляют в жевательные резинки. Хотя небольшое количество этого сахара может быть полезной для поддержания функциональности вашей пищеварительной системы, некоторые люди могут чувствовать серьезное вздутие живота, даже от небольшого количества этого вещества. Так, как сорбит более медленно поглощается в тонкую кишку, в сравнении с другими элементами, при переходе в прямую кишку он может вызывать вздутие живота, газы или же судороги. К сожалению, нет никакого способа смягчить плохие последствия после употребления сорбита, за исключением того, чтобы его избегать.

Курага, изюм и чернослив

Сушеные фрукты могут сделать ваши походы в ванную более… хм… продуктивными, но они могут также заставить вас чувствовать себя как человек с эмблемы Michelin. Это все потому, что концентрированный источник сахара и клетчатки, а также определенные бактерии в толстой кишке вызывают такой эффект. Эти элементы содержат в себе сахар и волокна, которые плохо перевариваются и во время переваривания выделяют газ, который заставляет вас чувствовать себя будто на 4 месяце беременности. Когда вы едите такие продукты, то убедитесь, что вы делаете это с достаточным количеством воды, чтобы ваш кишечник исправно работал для избегания расстройств в желудке.

Так кто же фрукты – помощники или враги красивого тела?

10 продуктов, которые вызывают вздутие

Вздутие возникает у многих людей вследствие приема в пищу ряда продуктов. Само по себе состояние не несет какой-либо угрозы здоровью, но причиняет дискомфорт и болезненные ощущения. Ниже представлены 10 продуктов, которые достаточно часто становятся причиной вздутия.

  1. Бобы

Бобы богаты белком, углеводами, клетчаткой, витаминами и минералами и являются частью здорового питания. Однако как раз из-за высокого содержания клетчатки и олигосахаридов они провоцируют вздутие. Во избежание такого состояния следует отдавать предпочтение сортам, которые легче перевариваются, например, адзуки, маш (бобы мунг), чечевица, киноа и др.

Замачивание бобов перед их приготовлением также может помочь уменьшить их способность провоцировать газообразование.

2. Газированные напитки

Газированные напитки содержат углекислый газ, который и отвечает за создание пузырьков.

Этот газ поступает непосредственно в пищеварительный тракт, где он может вызвать вздутие. Переизбыток употребления этих напитков может также вызвать другие проблемы со здоровьем. Исследование, результаты которого были опубликованы в журнале «American Journal of Public Health», показало, что сладкие газированные напитки повышают риск развития сахарного диабета и ожирения.

Более здоровые альтернативы, которые не вызывают вздутия, включают:

  • простую или ароматизированную воду;
  • свежие фруктовые и овощные соки;
  • воду со свежим соком, лимоном или лаймом;
  • молоко;
  • горячий и холодный чай, особенно зеленый.

Выбор этих полезных вариантов может помочь устранить вздутие и уменьшить избыточную массу тела. Тем не менее рекомендуется убедиться, что заменители напитков не содержат большого количества сахара.

3. Пшеница

Пшеница содержит белок, называемый клейковиной, который может вызвать вздутие, газообразование, боль в желудке и диарею у некоторых людей. Хлеб, макаронные изделия и многие хлебобулочные изделия содержат клейковину. Чувствительность к глютену (клейковине) может быть вызвана заболеванием, называемым целиакией.

Альтернативы пшенице, которые не могут вызвать вздутие живота, включают:

  • чистый овес;
  • гречиху;
  • дикий рис;
  • миндальную и кокосовую муку;
  • киноа.

4. Рожь и ячмень

Оба зерновых продукта питательны, богаты клетчаткой и полны витаминов и минералов. Тем не менее высокое содержание в них клетчатки и клейковины может вызвать вздутие у некоторых людей.

Можно заменить рожь и ячмень другими зерновыми, такими как овес и коричневый рис, или аналогами без клейковины.

5. Лук и чеснок

Лук содержит фруктаны — растворимые волокна, которые могут вызвать вздутие. Фруктаны также содержатся в чесноке, луке-порей, агаве, пшенице и ряде других продуктов. Даже в небольших количествах лук и чеснок могут вызвать вздутие живота и другие проблемы с пищеварением.

У некоторых людей может быть аллергия на чеснок или лук, что еще больше повышает вероятность вздутия, появления отрыжки или боли после их потребления.

6. Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи включают цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, кресс-салат и многие другие. Это продукты, которые содержат много необходимых и полезных питательных веществ, включая витамины С и К, клетчатку и калий. Тем не менее они могут вызывать некоторые нежелательные симптомы со стороны пищеварительной системы, включая вздутие живота.

Термическая обработка крестоцветных овощей облегчает их переваривание. В качестве альтернативы люди могут заменить их другими полезными овощами, которые одинаково богаты витаминами и минералами, но не вызовут вздутия. К ним относятся:

  • шпинат;
  • цуккини;
  • сладкий картофель;
  • спаржа;
  • морковь;
  • имбирь;
  • сельдерей.

7. Молочные продукты

Молочные продукты являются прекрасным источником кальция и белка. У некоторых людей отмечают состояние, называемое непереносимостью лактозы, а это означает, что их тела неспособны разрушить лактозу в молочных продуктах. При таком состоянии потребление продуктов, содержащих лактозу, приведет к ряду нежелательных последствий, в том числе и вздутию.

В настоящее время существует множество альтернатив, которые разрешены лицам с непереносимостью лактозы, например, безлактозное, соевое, миндальное, рисовое или льняное молоко. Также можно употреблять безлактозные сыры, йогурты и мороженое.

8. Некалорийные подсластители

Некалорийные подсластители или искусственные подсластители заменяют сахар в сладких напитках, пищевых продуктах и жевательной резинке. К ним относятся, в частности, сорбит и ксилит. Эти подсластители не несут никакой питательной ценности и нежелательны для использования.

Исследования от BMC Obesity связывают эти подсластители с нездоровым образом жизни, плохими привычками питания и снижением уровня физического и психического здоровья. Кроме того, непитательные подсластители могут вызывать проблемы с пищеварением, включая газообразование и вздутие живота. Здоровые альтернативы искусственным подсластителям и очищенным и обработанным сахарам включают необработанный мед, стевию, кокосовый сахар, корицу, мускатный орех, лакрицу, ваниль.

9. Алкогольные напитки

Алкоголь является веществом, провоцирующим развитие воспаления в организме, в том числе и желудочно-кишечного тракта. Пиво особенно сильно раздражает кишечник, поскольку является газированным напитком. Оно также содержит дрожжи, которые могут вызывать повышенное газообразование и вздутие живота.

Поскольку алкоголь несет другие риски для здоровья, лучше использовать воду или чай в качестве альтернативы. Однако если планируется употребление алкоголя, то стоит отдать предпочтение винам или крепким негазированным алкогольным напиткам без добавления соков или сиропов.

10. Яблоки и груши

Яблоки и груши — популярные фрукты, которые содержат много клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Они также известны тем, что вызывают проблемы со вздутием и пищеварением. Это происходит из-за содержащейся в них фруктозы — фруктового сахара, который многим людям трудно усваивать. Груши содержат сорбит, который может вызвать значительное вздутие у некоторых людей.

Приготовленные яблоки и груши легче усваивать, чем свежие. Люди также могут заменить эти фрукты в своем рационе другими, которые с меньшей вероятностью способны вызвать вздутие. К таковым можно отнести:

  • ягоды, включая клубнику, чернику и ежевику;
  • цитрусовые, такие как грейпфруты, мандарины и апельсины;
  • бананы;
  • виноград;
  • мускусную дыню.

По материалам www. medicalnewstoday.com

Непростой фрукт. Диетолог — о том, как правильно есть груши | Правильное питание | Здоровье

Кому грушу, а кому кожицу от неё? Кому плоды, а кому листья? Оказывается, разные части этого вкусного фрукта полезны при разных заболеваниях и состояниях здоровья. 

Рассказывает старший научный сотрудник клиники Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина:

— Ценность груши определяется тем, что при всех её прекрасных вкусовых качествах она низкокалорийна. В свежих плодах всего 47 ккал на 100 грамм — почти как у яблок. А вот калорийность сушёных груш может достигать 300 ккал на 100 грамм. При этом как таковых витаминов в груше не так много. Например, витамина С — не более 10% от суточной нормы. Остальных — ещё меньше. Зато в мякоти груш содержится пектин (пищевые волокна), который улучшает работу кишечника, способствует снижению повышенного уровня холестерина, выведению некоторых нежелательных веществ, которые могут попадать в наш организм.  

Есть в груше также минеральные вещества: кобальт, калий, фолиевая кислота (это витамин В9). Калий полезен для сердца, обладает лёгким мочегонным эффектом, то есть выводит избыточную жидкость из организма. Фолиевая кислота и кобальт — кроветворные элементы, необходимы для синтеза клеток крови.

Кожица груш богата биологически активными веществами, такими, как различные биофлавоноиды, дубильные вещества, а также гликозид арбутин, который обладает антисептическими свойствами. Кстати, это вещество используется в фармакологической промышленности, входит в состав некоторых препаратов для лечения заболеваний почек и мочевыводящих путей. Правда, арбутин содержится по большей части не в плодах, а в листьях груши. Поэтому отвар из листьев груш иногда рекомендуется в народной медицине для профилактики и лечения воспалительных заболеваний органов мочевыводящего тракта. 

Дубильные вещества, которые содержатся в кожице груши, очень полезны при склонности к диарее. Получается такой парадокс: мякоть груш обладает послабляющим действием, а вот кожица, точнее, отвар из неё, содержит дубильные вещества, которые, наоборот, помогают нормализовать опорожнение кишечника. Поэтому отвар и компоты из груш рекомендуются в лечебном питании при заболеваниях кишечника с диареей. Но при этом не рекомендуется съедать из компота мякоть груш. Иначе может возникнуть обратный эффект. 

Откуда «камни» в груше?

Какой бы вкусной и полезной груша ни была, ограничения для её употребления есть. Многие, наверное, замечали, что мякоть груш отличается от мякоти других плодов. Она имеет зернистую структуру. Это обусловлено присутствием так называемых каменистых клеток, которые имеют очень твёрдую клеточную оболочку, такая особенность груш. И поэтому при заболеваниях органов пищеварения в острой фазе после употребления груш могут возникнуть проблемы: болевой синдром, послабления стула. Потому что эти грубые клеточные оболочки раздражают воспалённую слизистую пищеварительного тракта. Поэтому при гастритах, колитах сырые груши не рекомендуются. 

Также к грушам нужно относиться с осторожностью тем, кто страдает синдромом раздражённого кишечника с диареей. Если таких проблем нет, то груш можно есть столько, сколько хочется. Особенно в сезон, потому что ароматные спелые груши, которые вызревают в нашей полосе, к сожалению, радуют нас не круглый год. 

Есть ещё некоторые ограничения. Поскольку в грушах много углеводов, при сахарном диабете стоит употреблять их с осторожностью и отдавать предпочтение кисло-сладким сортам. 

Наиболее полезна свежая груша. В сушёных грушах витаминов почти нет, остаётся только клетчатка и небольшое количество минеральных веществ. Тем не менее сухофрукты из груш — более предпочтительный десерт, например, к чаю в зимнее время, чем обычные сладости.

Смотрите также:

почему от фруктов вздувается живот?

Яблоки – полезный и вкусный фрукт, который положительно влияет на деятельность органов ЖКТ. Но иногда от них возникает расстройство пищеварения. Почему от яблок пучит? Все распространенные причины и методы борьбы представлены в статье.

Метеоризм

Важно уточнить данное понятие. Метеоризмом называют избыточное скопление газов в ЖКТ. При нем происходит вздутие живота, тяжесть, ощущение дискомфорта, боль, отрыжка, горечь во рту.

В кишечнике и желудке здорового человека должно быть около 900 куб. см газов и больше. Это норма. В среднем они испускаются до 15 раз в сутки. Газы нужны для правильной работы организма. Но если данное происходит слишком часто, то это тоже вредно.

Отчего вздувается живот

Изобилие овощей и фруктов в нашем меню действительно часто приводит к вздутию.

Заметим, в желудочно-кишечном тракте всегда содержится небольшое количество газов, которое необходимо для нормального функционирования пищеварительной системы.

При метеоризме, избыточном скоплении газов в желудке и кишечнике, болезненно вздувается живот, появляются чувство тяжести «под ложечкой» и отрыжка воздухом, дыхание становится поверхностным, неполным, что может вызвать учащенное сердцебиение и даже боли в области сердца.

Одна из причин метеоризма – чрезмерное увлечение растительной пищей, богатой нерастворимой клетчаткой, например соей, горохом, фасолью, свежей белокочанной, цветной и брюссельской капустой, морковью, огурцами, баклажанами, яблоками, грушами.

Кстати, причиной повышенного скопления газов в желудке и кишечнике может стать аэрофагия – чрезмерное заглатывание воздуха с пищей при быстрой еде, разговорах во время приема пищи. Увлечение шипучими напитками, которые содержат углекислый газ, также может вызвать метеоризм.

Минус редька, плюс укроп

Побороть этот «надутый» недуг вам помогут наши советы.

Соблюдайте режим питания, не переедайте.

Ограничьте в своем меню продукты, богатые растительной клетчаткой, а также овощи, в которых много эфирных маслел, – редьку, редиску, лук, чеснок.

Откажитесь от вредной привычки разговаривать во время еды, есть всухомятку, заглатывая огромные куски.

Замените сырые овощи на отварные или тушеные, а свежие фрукты, например яблоки, запекайте в духовке.

Продукты вызывающие метеоризм →

Сдабривайте салаты, первые и вторые блюда пряной зеленью – базиликом, кориандром, укропом, фенхелем. Она способна укротить метеоризм, вывести излишки газов из пищеварительного тракта. Такими же свойствами обладают мята, душица, мелисса. Добавляйте их в чай и компоты.

Замените свежий хлеб подсушенными или хрустящими хлебцами.

Не злоупотребляйте пивом, квасом, газированными напитками.

Приготовьте ветрогонные травяные сборы, которые обладают легким спазмолитическим действием, улучшают пищеварение и моторику кишечника.

Свойства клетчатки

Если пучит живот от яблок, причина может быть в пищевых волокнах, которых очень много в кожуре. Это клетчатка, которая имеет важное значение в пищеварении. После проникновения в организм она разбухает и действует в виде «губки». Сама она не способна перевариваться, но включает токсины и шлаки, накопленные в организме, и удаляет их, что усиливает перистальтику стенок кишечника.

Из-за чрезмерного употребления клетчатки возникают сбои в пищеварительной системе, появляется сильное вздутие живота. Связано это с тем, что пища не может перевариться при сильном сокращении стенок кишечника. В итоге частицы пищи остаются в неизменном виде, что приводит к образованию газов и вспучиванию живота.

Свойства яблочного пектина

Почему от яблок пучит? Помимо клетчатки плоды включают пектин, который при проникновении в кишечник становится гелеобразным веществом, препятствующим всасыванию сахарозы. Если данного компонента будет умеренное количество, то это положительно действует на обмен веществ. Высокое содержание пектина приводит к брожению в кишечнике и развитию метеоризма.

Совместимость

Рассматривая тему, почему от яблок пучит, следует знать про совместимость фруктов с другими продуктами. От этого зависит и качество переваривания пищи. Яблоки не стоит есть со следующими продуктами:

  • картофель;
  • мясо;
  • хлебобулочные изделия;
  • орехи;
  • бобовые;
  • яйца.

Еще почему пучит от яблок? Проблема возникает и от неправильного употребления фруктов:

  1. Лучше не есть их поздно вечером, так как после 18 часов понижается выработка желудочного сока. Съеденный на ночь продукт способен привести к процессу активного брожения. В итоге будет пучить утром.
  2. Желательно съедать яблоко через несколько часов после плотного приема пищи. Если же сделать это перед едой, это не приведет к брожению, но может появиться изжога и вздутие живота. Причиной этого считается то, что яблочная кислота при взаимодействии с недавно съеденной пищей может лишь усиливать негативные симптомы.
  3. Риск газообразования повышается с возрастом – после 40 лет. Причиной являются возрастные особенности накопления железа в тканях, поэтому организм способен отвергнуть поступление новых порций данного элемента.
  4. В разных сортах присутствует разный объем клетчатки и пектина, поэтому и действие на организм разное. Сладкие яблоки вызывают газообразование сильнее, поскольку в них есть фруктоза.

Важно учитывать данные нюансы, чтобы не допускать появления метеоризма. С этой проблемой можно справиться, если учитывать причины ее появления. Также есть эффективные препараты и народные средства для устранения метеоризма. А меры профилактики помогут всем людям не допускать данную проблему.

Другие причины

Почему от яблока пучит живот, если соблюдать умеренность и прочие рекомендации? На самом деле не только продукты способны приводить к вздутию живота. Сильное газообразование может быть признаком сбоя в деятельности поджелудочной железы, когда не происходит выработка достаточного количества ферментов, нужных для переваривания пищи.

Часто проблема появляется при:

  • сахарном диабете;
  • дисбактериозе;
  • панкреатите;
  • холецистите;
  • гастрите, язве 12-перстной кишки.

Например, при гастрите пучит живот, поскольку яблочная кислота приводит к повышению кислотности. Это усугубляет состояние, вызывает изжогу, метеоризм и боли.

Усиление газообразования возникает после антибиотиков. Это понижает содержание полезной микрофлоры в кишечнике. В итоге происходит нарушение усвоения пищи и всасывания компонентов, перевариваемых желудком.

Что провоцирует метеоризм?

Желудочное пищеварение является начальным этапом сложного пищеварительного процесса. Оно заключается в подготовке пищевой массы к перевариванию в тонком кишечнике. Важным значением обладает консистенция пищевого комка и его нормальная пропитка слюной и желудочным соком.

Метеоризм может возникать от:

  • избыточной жирности пищевого комка, резкого снижения тонуса желудка;
  • малоподвижного образа жизни;
  • стрессов, которые приводят к спазмам и замедлению работы кишечника;
  • непереносимости лактозы;
  • непроходимости кишечника;
  • неконтролируемого приема препаратов;
  • острых кишечных инфекций;
  • дефектов и деформаций пищеводных стенок;
  • отложенных последствий хирургического вмешательства;
  • хронических недугов ЖКТ.

Продукты

Часто метеоризм появляется от индивидуальной непереносимости пищи и медицинских средств. Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота, следует употреблять в очень малом количестве, чтобы не вызывать проблему. Появляется она от:

  • бобовых;
  • белокочанной капусты, редиса, редьки;
  • груш, винограда;
  • спаржи;
  • газированных напитков;
  • сырых овощей и фруктов;
  • маринованных овощей.

Это все продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота. Переваривание пищи с грубыми пищевыми волокнами тратится больше ресурсов. Она дольше находится в кишечнике, что осложняет течение многих хронических недугов.

Пучит ли от печеных яблок? Данная проблема возникает так же, как и от сырых фруктов. Связано это со свойствами клетчатки, которые одинаковые у обоих продуктов.

Как помочь?

Если пучит от яблок, что делать? Устранить чрезмерное газообразование получится с помощью лекарственных препаратов:

  1. Сорбенты. Это лекарства от вздутия живота и газов, которые поглощают токсины и прочие вредные компоненты из-за пористой структуры. К ним относят активированный уголь, белый уголь, «Сорбекс», «Энтеросгель». Нужно учитывать, что длительность лечения должна составлять не больше месяца, иначе есть риск повреждения микрофлоры в кишечнике.
  2. Препараты с ветрогонным эффектом, к примеру, «Эспумизан», который обеспечивает переваривание питательных компонентов.
  3. Средства для понижения кислотности, которые принимаются при высоком уровне кислотности. Это позволяет устранить отрыжку, изжогу, вздутие живота: «Гастал», «Гастрацид», «Барол».
  4. Медикаменты с бифидобактериями. Данные лекарства от вздутия живота и газов еще называются пробиотиками. Они восстанавливают здоровую микрофлору кишечника, обогащают ЖКТ полезными бактериями. Это «Линекс», «Ацилакт», «Бифидумбактерин».

Устранить вздутие живота и метеоризм получится укропной водой, которая есть в аптеке. Но ее можно сделать и самостоятельно. Для этого семена укропа нужно залить кипятком. Затем следует процедить и можно принимать по 0,5 стакана. Заменить укроп можно семенами фенхеля или тмина. Это обеспечивает расслабление кишечника, облегчение отхождения газов, снятие дискомфортных ощущений.

Народная медицина

При вздутии живота полезно есть тыкву. Следует выжать из нее сок. Потреблять следует по 2-3 ст. л. в течение суток. Сделать это будет не сложно при наличии соковыжималки. Готовят напиток из свежей, спелой тыквы.

Также используется и другое эффективное средство. Перед сном нужно употреблять молоко (1 стакан) и мед (1 ст. л.). Еще принимают перед сном сок алоэ (3 ст. л.), натуральный мед (1 ст. л.). Для усиления эффекта такой состав едят с утра по 1 ч. л. натощак. Средство хоть и положительно действует, но лечиться им не стоит при расстройстве функций печени, желчного пузыря, почек.

Не стоит применять алоэ при беременности и геморрое. Связано это с тем, что растение может прилить кровь в огромном количестве в органы малого таза.

Питание

Нет особых продуктов, с помощью которых можно понизить газообразование. Есть лишь блюда, которые не вызывают брожение в пищеварительном тракте. Их и следует включать в свой рацион, если проблема часто беспокоит.

Требуется нормализация деятельности кишечника. Следует проверить, если ли хронические недуги, непереносимость глютена, лактозы – молочного сахара, который не могут усвоить многие взрослые люди нашей планеты.

Чтобы не доводить дело до метеоризма, важно внимательно выбирать продукты к рациону. Также нужны особые способы приготовления пищи, чтобы у нее была особая консистенция и другие потребительские свойства. К основным принципа питания относят:

  1. Ограничение жиров. Выбирать лучше постные сорта мяса или рыбы вместо жирных. А жареные блюда заменять надо на печеные и отварные.
  2. Полезна безглютеновая диета, сильное ограничение мучного, сладкого, крахмалистых овощей.
  3. В дневном рационе должны быть жидкие блюда.
  4. Нужно есть крупяные каши-размазни.
  5. Полезными являются кисломолочные продукты с низкой жирностью.

Пряности, включающие эфирные масла, не только делают блюда пикантными, но и устраняют данную проблему. Поэтому следует добавлять кориандр, тмин, укроп и мяту.

Важными принципами является умеренность и разборчивость в пище. Они помогут уменьшить болезненные проявления повышенного газообразования, избавиться от чувства неловкости в обществе. Нарушения деятельности кишечника, которые проявляются в виде метеоризма, приводят к ослаблению иммунной системы.

Профилактика

Не допустить или заметно снизить риск появления вздутия живота от яблок получится с соблюдением некоторых простых правил:

  1. Необходима умеренность, поэтому съедать нужно не больше 2-3 яблок в день. Большее количество приводит к расстройству пищеварительной функции, ведь организму сложно перерабатывать много пектина и клетчатки.
  2. Есть нужно лишь свежие и чистые плоды. Если в организм проникают бактерии от грязных фруктов, это вызывает отравление, уничтожение здоровой микрофлоры кишечника, брожение.
  3. Важно, чтобы плоды были спелые. В незрелых яблоках много фруктовых кислот, которые оказывают слабительный эффект, приводят к изжоге, повышению кислотности. В перезрелых плодах наблюдается процесс разложения. Это и приводит к сильному брожению в кишечнике.
  4. При высокой кислотности желательно есть сладкие сорта яблок, а при низкой – нужны кислые.
  5. Если пучит от плодов с кожурой или без термической обработки, то неприятные ощущения устраняются срезанием кожуры, устранением сердцевины и термообработкой.
  6. Есть следует лишь качественные фрукты. Следует убирать повреждения, участки гнилостности и червоточины.

В разгрузочные дни разрешается съедать не больше 5-6 яблок за день. В противном случае могут возникнуть все отрицательные последствия, о которых было сказано ранее.

Отказываться от приема яблок сложно, да и не нужно этого делать. Их употреблять можно в виде джемов и варенья, а также с обрезанной кожурой. В данных случаях продукт теряет раздражающее действие на желудок и становится вкусной, полезной пищей.

Груша – фрукт, которого всегда мало… Груши растут практически в каждом саду, но их всегда не хватает, каким бы урожайным ни был год, всегда хочется больше…

Конечно, вкус груши сильно зависит от сорта, но кто же посадит в своём саду невкусную грушу? Впрочем, у большинства из нас теперь и сада-то нет. А груши приходится выбирать в лучшем случае на рынке или ярмарке выходного дня, а в худшем – на прилавке ближайшего супермаркета.

С другой стороны, лет 500 назад мало кто из наших предков вообще слыхал про грушу. Так что жаловаться нам не с руки…

Однако давайте поговорим о другом… Насколько полезны груши? Могут ли они нанести вред человеку? Какие сорта наиболее популярны в наших краях? И возможно ли сохранить груши до весны в домашних условиях?

Ну, и начнём мы, как всегда, с химического состава.

Химический состав груши

Груша в ежедневном рационе: кому и почему нельзя есть этот фрукт

6 ноября 2017, 10:42

Оказывается, этот сладкий осенний фрукт полезен далеко не всем

В плодах груши содержатся уникальные эфирные масла, биологически активные вещества, которые способны повышать защитные силы организма, противостоять инфекционным заболеваниям, оказывать противовоспалительное действие и даже бороться с депрессией. Но полезен этот фрукт далеко не всем. 

Итак, попробуем разобраться, кому можно, а кому нельзя есть груши.

Среди отличительных свойств груш можно отметить:

  • улучшает работу кишечника за счет пектинов в своем составе;
  • снижает уровень холестерина;
  • груша насыщает кровь калием и заботится о сердце;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • вмещает в себе фолиевую кислоту, участвующую в синтезе кровяных клеток;
  • борется с бактериями за счет антисептического свойства, обеспечиваемого арбутина.

Кому нельзя есть груши и почему

  • В мякоти груш есть микроскопические каменистые клетки, которые при попадании в желудок могут раздразнить слизистую и вызвать болевой эффект, а также послабление стула. Собственно поэтому гастроэнтерологи не рекомендуют больным с гастритом, колитом и язвой желудка налегать на груши, особенно в период обострения заболевания.
  • По той же причине медики не советуют кушать груши тем, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника.
  • Диабетикам запрещается употребление груш как свежих, так и сушеных, потому как они содержат много фруктозы. Если и есть груши, то только проконсультировавшись с врачом и выбрав кисло-сладкий сорт, в котором фруктозы меньше.

Прежде чем набрасываться на сладкие и спелые груши, убедитесь, что вам можно их кушать, иначе спустя пару часов вы почувствуете боль в животе и другие неприятные симптомы несварения.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: medikforum.ru

Как есть фрукты и не бояться вздутия живота

Почти все специалисты советуют есть фрукты каждый день, но что делать, если они вызывают метеоризм и вздутие живота? Фармацевт и специалист по здоровому питанию испанской компании KilosOut Нела Берланга готова рассказать, какие фрукты чаще приводят к вздутию и о том, что делать, чтобы избежать проблем с пищеварением. Спойлер: необязательно отказываться от любимых фруктов, можно просто поработать над их отрицательными свойствами.

Хотя Берланга отмечает, что в вопросах питания не существует универсальных правил, — «то, что отлично подходит одному, может привести к несварению у другого», — специалист признает, что одни фрукты вызывают метеоризм чаще других. «Во фруктах содержится много сахаров, как, например, фруктоза и сорбитол, а они способны провоцировать раздражение и газообразование, — объясняет Нела. — А еще в них много клетчатки. Она совершенно необходима для здоровой работы кишечника, но, находясь в избытке, тормозит процесс пищеварения, вызывает отеки и газообразование».

По мнению специалиста, в мире нет фруктов, которых стоило бы избегать, но если вам есть, о чем переживать, возьмите на вооружение ее советы — они помогут минимизировать отрицательные последствия.

Обратите внимание, какие именно фрукты вызывают вздутие

Важно помнить, что фрукты не на всех влияют одинаково. Попробуйте наблюдать за реакцией организма на то, что вы едите. Также не стоит забывать, что некоторые фрукты вызывают раздражение с большей вероятностью. «Фруктозы особенно много в яблоках, бананах, винограде и инжире. Не весь этот сахар кишечник может переварить, что и провоцирует раздражение», — объясняет Берланга и добавляет, что есть сезонные фрукты лучше всего на пике их зрелости.

Проследите, в какое время дня чаще возникает дискомфорт

Как мы уже определили, реакция на фрукты зависит от индивидуальных особенностей организма. Например, правило, запрещающее есть фрукты после обеда и ужина, нельзя назвать универсальным. «Есть или не есть фрукты после полноценной трапезы — личный выбор каждого, — говорит Нела. — Если у вас медленное пищеварение, то фрукты дольше остаются в кишечнике, провоцируя раздражение и метеоризм. Все зависит от того, насколько сбалансирована его флора и есть ли у вас какие-либо пищеварительные патологии». Специалист советует есть фрукты за завтраком, чтобы запустить кишечник, но и не отговаривает от фруктов после дневного приема пищи или в вечернее время: «Есть теория, что после двух часов дня фрукты лучше не есть, но нет неоспоримого доказательства, что в эти часы сахар воспринимается организмом хуже или что организм не успеет стабилизировать его уровень. Запретив себе фрукты по вечерам, многие люди начинают грешить нездоровыми перекусами и набирают вес. Фрукты — отличный выбор, если нужно заглушить голод и не поправиться».

Выбирайте бананы

Бананы входят в список фруктов, которые вызывают вздутие, а некоторые специалисты по здоровому питанию вообще советуют их не есть, если вы пытаетесь сбросить вес, — но именно на них советует обратить внимание испанский эксперт. «Банан — настоящая суперзвезда в мире фруктов, — говорит Берланга. — Да, по сравнению с другими в нем больше сахара, но это ведь не промышленный сахар, он полезен. Мы не просто не запрещаем бананы, а советуем съедать как минимум по одному в день. Этот фрукт богат калием, и в нем содержится триптофан — вещество-«предшественник» серотонина, гормона счастья. А еще бананы очень просто носить с собой, потому что они уже в природной «упаковке». Ну и конечно, они просто вкусные».

Сочетайте фрукты с кефиром

Если с какими-то фруктами ваш организм не хочет справляться, можете попробовать сочетать их с пробиотиками. Например, с ферментированными молочными продуктами, которые, по словам Нелы, помогают регулировать кишечную флору. Попробуйте добавить к фруктам кефир или йогурт без сахара и других добавок.

Пейте теплые настои

Некоторые пряности вроде душицы, корицы, фенхеля, мяты, имбиря, лаврового листа и шалфея стимулируют выработку пищеварительного сока и, как следствие, улучшают пищеварение. Чтобы снизить вероятность образования вздутия, можно попробовать запивать фрукты такими настоями или добавлять их в теплый чай.

Ешьте медленно

Об этом золотом правиле не стоит забывать никогда, а в случае с продуктами, вызывающими вздутие, тем более. Важно тщательно прожевывать фрукты, чтобы помочь кишечнику справиться с ударной долей фруктозы. «Необходимо есть медленно, пить достаточное количество воды и следить за тем, какие еще продукты, стимулирующие газообразование, вы съели», — советует Берланга.

Ana Morales/Vogue.es

Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.

10 продуктов, вызывающих вздутие живота, и альтернативы

Вздутие живота - это опухание желудка, которое часто может возникать после еды. Это редко является признаком серьезного заболевания, но может вызвать боль и дискомфорт.

Вздутие живота может затронуть до 13 процентов населения США. Люди, у которых часто бывает вздутие живота, часто обнаруживают, что виновата их диета.

В этой статье мы обсудим 10 продуктов, которые обычно вызывают вздутие живота. Мы также предлагаем альтернативные варианты питания, которые с меньшей вероятностью будут иметь такой эффект.

Поделиться на PinterestБобы содержат большое количество клетчатки и сахара, которые трудно расщепить организму.

Бобы богаты белками, углеводами, клетчаткой, витаминами и минералами. Фасоль может вызвать вздутие живота, поскольку в ней много клетчатки и олигосахариды - сахара, которые трудно расщепить организму.

Люди могут выбрать более легкие для переваривания бобы, в том числе адзуки и маш, или попробовать альтернативные варианты, например:

Замачивание бобов перед приготовлением может снизить вероятность их выделения излишков газа при пищеварении.

Еще один способ уменьшить дискомфорт и метеоризм, которые может вызвать употребление бобов, - это есть каждый день в небольших количествах, чтобы постепенно накапливать полезные кишечные бактерии и уменьшать газообразование.

Одно исследование показало, что большинство участников, которые ели фасоль ежедневно в течение 8–12 недель, заметили уменьшение своих пищеварительных симптомов за этот период.

Газированные напитки, в том числе газированные, содержат углекислый газ, который создает пузырьки.

Этот газ попадает прямо в пищеварительный тракт, где может вызвать вздутие живота.Чрезмерное употребление этих напитков также может вызвать другие проблемы со здоровьем. Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Public Health , показало, что газированные напитки повышают риск развития диабета и способствуют ожирению.

Альтернативы, которые более полезны и не вызывают вздутие живота, включают:

  • простая или ароматизированная вода
  • свежие фруктовые и овощные соки
  • сельтерская вода со свежим соком, лимоном или лаймом
  • молоко
  • горячие и холодные чаи, особенно зеленый чай

Выбор этих полезных для здоровья блюд может помочь при вздутии живота и потере веса.Однако рекомендуется следить за тем, чтобы напитки-заменители не содержали большого количества сахара.

Пшеница содержит белок, называемый глютеном, который может вызывать у некоторых людей вздутие живота, газы, боль в желудке и диарею. Хлеб, макаронные изделия и многие другие хлебобулочные изделия содержат глютен.

Чувствительность к глютену может быть вызвана заболеванием, называемым глютеновой болезнью, которым страдает около 1 процента населения Америки.

Согласно отчету World Journal of Gastroenterology , чувствительность к глютену без целиакии может затронуть до 6 процентов населения.

Альтернативы пшенице, которые могут не вызывать вздутие живота, включают:

  • чистый овес
  • гречиха
  • дикий рис
  • миндальная и кокосовая мука
  • киноа

Рожь, родственная пшенице, и ячмень являются зерновыми злаками. .

Оба зерна питательны, богаты клетчаткой и богаты витаминами и минералами.

Однако их высокое содержание клетчатки и глютена может вызвать вздутие живота у некоторых людей.

Люди могут заменить рожь и ячмень другими зерновыми, такими как овес и коричневый рис, или злаками без глютена.Они также могут рассмотреть возможность употребления псевдозерновых, таких как гречка или киноа.

Псевдозерновые - это крошечные, похожие на зерна семена не травяных растений, которые люди могут употреблять в пищу так же, как и обычные злаки.

По питательности псевдозерновые лучше, чем у обычных злаков, поскольку они содержат больше белка и пищевых волокон.

Лук содержит фруктаны, растворимые волокна, которые могут вызывать вздутие живота.

Фруктаны также встречаются в чесноке, луке-порее, агаве, пшенице и ряде других продуктов, выделяющих газ.Даже в небольших количествах лук и чеснок могут вызвать вздутие живота и другие проблемы с пищеварением.

У некоторых людей может быть аллергия на чеснок или лук, что еще больше увеличивает вероятность вздутия живота, отрыжки и газов после их употребления.

Люди могут заменить лук сельдереем, зеленью капусты, луком-пореем и фенхелем. Альтернативой чесноку могут быть другие специи и травы, такие как чеснок и базилик.

К крестоцветным овощам относятся цветная капуста, брокколи, капуста, брюссельская капуста, кресс-салат и многие другие.

Это полезные для здоровья продукты, содержащие множество важных питательных веществ, включая витамины C и K, клетчатку и калий. Однако они могут вызывать некоторые нежелательные симптомы со стороны пищеварения, в том числе вздутие живота.

Приготовление крестоцветных овощей облегчает их переваривание. Кроме того, люди могут заменить их другими полезными овощами, которые в равной степени богаты витаминами и минералами, но не вызывают вздутие живота. К ним относятся:

  • шпинат
  • цуккини
  • сладкий картофель
  • спаржа
  • морковь
  • имбирь
  • сельдерей

Молочные продукты, в том числе молоко, различные сыры и йогурты, являются отличным источником кальция и белок.Некоторые люди страдают непереносимостью лактозы, что означает, что их организм не может расщеплять лактозу, сахар, содержащийся в молочных продуктах.

Согласно одному отчету, опубликованному в Европейском обзоре медицинских и фармакологических наук , до 75 процентов населения мира утратят способность переваривать лактозу в течение своей жизни. Если у людей непереносимость лактозы, употребление молока может вызвать вздутие живота, газы, спазмы в животе и диарею.

Некоторые люди с непереносимостью лактозы могут есть некоторые лактозосодержащие продукты, включая сыр и йогурт, или могут употреблять их в небольших количествах.

Доступны альтернативы безлактозному молоку, в том числе:

  • Безлактозное молоко
  • миндальное молоко
  • соевое молоко
  • рисовое молоко
  • льняное молоко

Люди также могут покупать безлактозные сыры, йогурты и т. Д. мороженое. Кокосовый сахар - это здоровая альтернатива искусственным подсластителям, не имеющим питательной ценности.

Непитательные подсластители или искусственные подсластители заменяют сахар в сладких напитках, пищевых продуктах и ​​жевательной резинке.

Среди прочего, они включают сорбит и ксилит. Эти подсластители не имеют питательной ценности, и эксперты не рекомендуют их для оптимального здоровья.

Исследование BMC Obesity связывает эти подсластители с нездоровым образом жизни, неправильным питанием и ухудшением физического и психического здоровья.

Кроме того, непитательные подсластители могут вызывать проблемы с пищеварением, включая газы и вздутие живота.

Здоровые альтернативы искусственным подсластителям, рафинированному и обработанному сахару включают:

Алкоголь является воспалительным веществом, и его употребление может вызвать воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

Пиво может вызывать раздражение кишечника, потому что это газированный напиток. Он также содержит дрожжи, которые питаются вредными бактериями в кишечнике, и ферментируемые углеводы, такие как ячмень и пшеница. Многие люди чувствительны к сбраживаемым углеводам, которые могут вызывать газы и вздутие живота.

Так как алкоголь несет другие риски для здоровья, лучше пить воду или чай в качестве альтернативы. Однако, если люди хотят употреблять алкогольные напитки, вино и крепкие напитки должны вызывать значительно меньше вздутия живота и газов, чем пиво.

Яблоко и груши - популярные фрукты, которые содержат много клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Они также известны тем, что вызывают вздутие живота и проблемы с пищеварением.

Это потому, что они содержат фруктозу, фруктовый сахар, который многим людям трудно переваривать.

Груши также содержат сорбит, который может вызывать у некоторых людей сильное вздутие живота.

Вареные яблоки и груши усваиваются легче, чем свежие. Люди также могут заменить яблоки и груши в своем рационе другими фруктами, которые с меньшей вероятностью вызывают вздутие живота, например:

  • ягод, включая клубнику, чернику и ежевику
  • цитрусовых, таких как грейпфрут, мандарины и апельсины.
  • бананы
  • виноград
  • дыня

В большинстве случаев вздутие живота происходит в результате употребления определенных продуктов или напитков в рационе, а не из-за тяжелого заболевания.

Продукты, вызывающие вздутие живота у одного человека, не могут повлиять на другого человека. Поэтому важно, чтобы люди избегали только продуктов, которые влияют на них, а не исключили все продукты, которые могут вызвать вздутие живота.

Если отказ от определенных продуктов не помогает при вздутии живота, лучше всего проконсультироваться с врачом или диетологом, который поможет решить любые конкретные проблемы. Они также могут порекомендовать специальные добавки, такие как пробиотики или пищеварительные ферменты, чтобы стимулировать пищеварение и снизить вероятность вздутия живота.

В редких случаях, когда диета не является причиной вздутия живота, возможно, причиной этому является заболевание.

9 фруктов, вызывающих вздутие живота

Когда вы ныряете во фруктовый салат или жеваете яблоко, вы можете похлопать себя по спине за то, что выбрали здоровый, удовлетворительный вариант, вместо того, чтобы нырнуть в пакет чипсов или пинту мороженого. Но тогда ... твои штаны кажутся тесными. Гм, WTH?

Послушайте, дамы. Это не ты; это фрукт.В то время как фрукты полны питательных веществ, необходимых вашему организму, некоторые из этих сладких и полезных лакомств могут вызвать у вас ощущение, будто вы только что съели банку лапши рамэн. Вот почему: фрукты богаты сахаром, в частности фруктозой и сорбитолом (сахарный спирт), и оба эти питательных вещества могут вызывать газы и вздутие живота. Он также полон клетчатки, которая, помимо того, что в долгосрочной перспективе сохраняет живот плоским за счет движения желудочно-кишечного тракта, может плохо перевариваться и в результате выделять газы.

Хотя вы не должны исключать эти вкусные и питательные фрукты из своего рациона, вы можете предпринять дополнительные меры, чтобы избежать ощущения припухлости после перекуса.Вот почему некоторые фрукты вызывают вздутие живота и как с этим бороться.

Яблоки
Яблоки богаты антиоксидантами. На самом деле в зеленом яблоке больше антиоксидантов, чем в ягодах. Но, возможно, это не самое любимое ежедневное угощение для живота. Этот фрукт богат фруктозой или фруктовым сахаром, который некоторым людям сложно переваривать. Поэтому, когда их система начинает расщеплять весь этот сахар, они чувствуют газы - как при расстегивании штанов на рабочем месте.Если это похоже на вас, попробуйте съесть половину яблока, а не целиком - и медленно пережевывайте. Поскольку вы едите меньше фруктов, вы уменьшаете количество потребляемой фруктозы. А если вы потратите время на пережевывание сладкого, у вашего тела будет больше возможностей переварить пищу, богатую клетчаткой.

СВЯЗАННЫЕ: 21 рецепт, чтобы помочь победить вздутие живота

Груши
Груши - часть здорового питания, потому что они содержат пектин - разновидность растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина и сохраняет чувство сытости.К сожалению, груши также содержат небольшое количество сорбита, сахарного спирта, который может встречаться в природе и также добавляется в такие вещи, как жевательная резинка. И хотя небольшое количество этого типа сахара может быть полезно для поддержания работы вашей пищеварительной системы, у некоторых людей может возникнуть серьезное вздутие живота - даже от небольшого его количества. Поскольку сорбитол всасывается в тонком кишечнике медленнее, чем другие разновидности сахара, он может попасть в толстую кишку, где ферментирует, что может вызвать вздутие живота, газы и судороги у некоторых людей. Вомп . К сожалению, нет другого способа уменьшить действие этого сахарного спирта, кроме как избежать его. Тем не менее, упражнения помогут продвинуть этот газ по телу и уменьшат вздутие живота.

СВЯЗАННЫЙ: 4 способа избавиться от вздутия живота во время завтрака

Вишня, виноград, манго и ананас
Кто втайне не любит выплевывать косточки вишни? Но помимо забавы и восхитительного вкуса вишня - наряду с виноградом, манго и ананасом - содержит много, как вы уже догадались, сахара.Иногда часть этого сахара не всасывается полностью в тонкой кишке, поэтому он застревает в толстой кишке и заставляет вас наполняться, как воздушный шар. Лучший способ помочь вашему организму полностью переварить весь сахар, чтобы он не попал в большой кишечник, - это как можно тщательнее пережевывать эти фрукты. Придерживаясь порции в одну чашку и ограничивая количество углеводов и сахаров, которые вы едите до конца дня, вы также можете избавиться от вздутия.

СВЯЗАННЫЙ: 15 способов деблокировать как можно скорее

Сушеные абрикосы, изюм и чернослив
Сушеные фрукты могут сделать походы в туалет более продуктивными, но они также могут заставить вас почувствовать себя человеком Мишлен.Это потому, что это концентрированный источник сахара и клетчатки, и бактерии в толстой кишке любят это. Эти маленькие парни работают, ферментируя сахар и клетчатку, которые не перевариваются, и выделяют газ, что заставляет вас чувствовать себя на четвертом месяце беременности. Когда вы наслаждаетесь этим сладким фруктом, убедитесь, что вы употребляете его с большим количеством воды, чтобы поддерживать работу кишечника и устранить вздутие живота.

Если вы обнаружите, что после употребления этих фруктов вы постоянно наполняетесь горячим воздухом, вы можете начать принимать пробиотические добавки, чтобы улучшить качество бактерий в кишечнике.

Кери Глассман, доктор медицины, входит в состав консультативного совета отдела женского здоровья и является основателем Nutritious Life.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

У вас фруктовый живот? Вот 4-дневный план, чтобы исправить это

«Ешьте фрукты и овощи.«Это внедрялось в нас с первого дня. Фрукты и овощи на протяжении веков были одним из признаков здорового питания, и никто не оспаривает их полезные свойства. Однако не подлежит сомнению и то, что употребление в пищу большого количества продуктов может иметь негативные последствия для брюшной полости. Эти отрицательные побочные эффекты? Одним словом (ну два слова): фруктовый живот.

Прокрутите вниз, чтобы узнать, что такое «фруктовый живот» и не влияет ли он на вас.

Что такое фруктовый живот?

MixedOut

В двух словах, фруктовый живот - это раздутый живот.Как объясняет Роми Долле, швейцарский шеф-повар и автор книги Fruit Belly (17 долларов), это побочный эффект пищеварительного стресса, вызванного многими распространенными диетами с низким содержанием жиров и большим количеством растений. Если вы едите изрядное количество салатов, нежирных молочных продуктов и цельнозерновых продуктов (как и все остальные), вы, вероятно, испытали (или в настоящее время есть) фруктовый живот.

Виновник фруктового живота №1 - как вы уже догадались - фрукты. Фрукты содержат много сахара, в частности фруктозы. Слишком много фруктозы вызывает вздутие живота, воспаление и нагрузку на пищеварительную систему.И несмотря на то, что они натуральные, фрукты, которые мы едим сегодня, совсем не похожи на дикие фрукты, которые ели наши предки. Сегодняшние фрукты не только крупнее, но и слаще. Суть в том, что большинство из нас едят слишком много фруктов.

Во-вторых, хотя сырые овощи являются одними из самых питательных продуктов, которые вы можете найти, они не всегда полезны для вашей пищеварительной системы. Скорее, они могут ферментировать и выделять газ во время пищеварения, что означает, что они вызывают вздутие живота. Нежирные молочные продукты, глютен и другие злаки обладают провоспалительным действием и усугубляют проблемы с пищеварением, связанные с употреблением сырых фруктов и овощей.Взаимодействие с другими людьми

4-дневный план

Итак, что делать? Ешьте меньше фруктов, готовьте овощи, а не ешьте их в сыром виде и всегда пережевывайте пищу медленно и тщательно, чтобы оптимизировать процесс пищеварения. А еще лучше переустановите свою пищеварительную систему с помощью диеты быстрого приготовления, изложенной в Fruit Belly . Долле разработал четырехдневный план, направленный на устранение излишней задержки воды и газов в пищеварительном тракте. По словам Долле, все продукты в этом плане легко усваиваются, насыщаются и содержат все необходимые питательные вещества.

Четыре дня очень похожи на примерный день выше - много супов, салатов и протеина. (Один из дней даже включает пуленепробиваемый кофе .) Вы не найдете в плане сырых продуктов, молочных продуктов, злаков, сои, бобовых, яиц, искусственных подсластителей или растительных масел. Блюда предназначены для того, чтобы их можно было есть целиком - есть причина, по которой нужно есть вместе тыквенный суп и куриную грудку, - поэтому Долле предостерегает от употребления только части еды. Есть и вегетарианский вариант. Вы можете использовать соль, перец и травы, чтобы приправить еду, но не добавляйте никаких других ингредиентов в рецепты.Если вам не нравится одно из блюд, вы можете заменить его на любой другой из четырехдневного плана. И единственные напитки, которые вам разрешено пить, - это вода (без газа, без газа), кофе и черный или травяной чай (без сахара, подсластителя и любых молочных продуктов).

Результаты

Залог

Диета не предназначена для похудания. Употребление меньшего количества углеводов и провоспалительных продуктов может уменьшить задержку воды. Таким образом, какой бы вес вы ни сбросили, скорее всего, это вес воды. Вы также можете увидеть уменьшение окружности талии (обязательно измерьте ее перед тем, как приступить к планированию).Если исключить из своего рациона газообразующие продукты и успокоить органы пищеварения, ваша талия может сократиться. Согласно диете, через четыре дня вы увидите то, как должен выглядеть ваш живот. Если вы уже худые, ваш живот должен быть более плоским; Если вам нужно похудеть, вы получите точную картину того, как жир накапливается на вашей талии.

Если вы не готовы отказаться от своей привычки к ежедневному употреблению яблок и сырости, подумайте о 4-дневном быстром исправлении, когда вам нужно выглядеть лучше за короткий период времени.Если вы хотите, чтобы эти изменения стали неотъемлемой частью вашей жизни, Долле описывает подход к здоровому питанию, который соответствует ее плану избавления от вздутия живота. В любом случае, главный вывод - есть меньше фруктов, если вы хотите плоский живот .

Как БЫСТРО уменьшить вздутие живота с помощью этих продуктовых обменов

Если вы чувствуете опухание, опухание или дискомфорт в животе, возможно, вы страдаете от нежелательного вздутия живота. Регулярное вздутие живота не только причиняет физический дискомфорт, но также может указывать на некоторые проблемы с пищеварением.

«Вздутие живота обычно является первым признаком вздутия живота. Газы также обычно сопровождают вздутие живота », - рассказывает Aaptiv доктор Лори Шемек, диетолог, психолог и автор книги FATflampting . В этом могут быть виноваты определенные продукты.

«Есть продукты, вызывающие вздутие живота, такие как брокколи или цветная капуста, лактоза (молочный сахар), бобы и другие продукты с высоким содержанием клетчатки», - говорит она. Если вы регулярно страдаете вздутием живота, обратите внимание на свой рацион. Для начала вот несколько простых вариантов еды, которые помогут уменьшить вздутие живота и облегчить дискомфорт.

Торговля газированными и сладкими напитками за воду.

Газированные напитки, в том числе газированная и сельтерская вода, несут в себе воздушные карманы, которые могут скапливаться в желудке. Некоторые фруктовые соки, такие как ананасовый, апельсиновый и томатный, содержат много кислоты, которая может раздражать желудочно-кишечный тракт и вызывать отек и вздутие живота. Итак, вода - ваш лучший выбор, когда дело доходит до утоления жажды. «Достаточное количество воды - ключ к уменьшению вздутия живота», - говорит доктор Шемек. «Клетки удерживают воду, когда ее не хватает в организме, создавая эффект вздутия живота не только в животе, но и в пальцах и лодыжках.«Питье восьми унций воды восемь раз в день может помочь восстановить баланс натрия в организме и нормализовать работу пищеварительного тракта, что уменьшит вздутие живота.

Кроме того, может быть хорошей идеей пропустить по утрам стакан ледяной воды. «Ваша пищеварительная система любит тепло», - говорит Робин Юкилис, сертифицированный тренер по здоровью и автор книги « Thin from Within ». «Думайте об этом как об огне, который вы хотите постоянно гореть во время еды. Большой стакан ледяной воды может «потушить» этот огонь.Итак, выбирайте прохладную воду или воду комнатной температуры вместо ледяной, особенно в начале дня. Юкилис также предлагает добавить в воду лимон или имбирь, чтобы разогреть пищеварительную систему.

Обратите внимание на различные формы сахара.

Практически все, что мы едим ежедневно, содержит сахар. «Сахарные спирты, такие как ксилит, маннит и сорбит, обладают свойствами FODMAP и могут вызывать вздутие живота», - говорит Линдси Бристол, доктор медицинских наук, автор книги The Sexy Abs Diet . Организм с трудом переваривает эти искусственные подсластители, что может привести к вздутию живота.Вместо этого попробуйте заменить более здоровую пищу, чтобы уменьшить вздутие живота, например стевию, агаву или натуральный мед, и максимально ограничьте их употребление.

Также обратите внимание на скрытые источники сахара в своем обычном рационе. Обработанные продукты, такие как хлопья для завтрака, протеиновые батончики и приправы, включая кетчуп, томатный соус и маринады, могут содержать сахар в других формах. Читайте этикетки (обратите внимание на слова, оканчивающиеся на -ose) и выбирайте более чистые версии продуктов с минимальным содержанием сахара и добавок. Ешьте как можно больше цельной пищи.

Натуральный фруктовый сахар тоже может вызвать вздутие живота.

Клетчатка и фруктоза, содержащиеся во фруктах, часто вызывают вздутие живота и дискомфорт в животе. «Фрукты теперь выращивают так, чтобы они были крупнее и слаще, чем фрукты предыдущих поколений», - говорит д-р Шемек. «Все это означает, что мы потребляем гораздо больше фруктозы, чем наш организм способен переваривать, учитывая количество фруктов, которые едят люди». Некоторые фрукты более сладкие, чем другие. По возможности продавайте фрукты с высоким содержанием фруктозы, такие как бананы, манго и ананасы, на фрукты с более низким содержанием сахара, такие как черника, ежевика, киви и клубника.И хотя фрукты вкусные и полны важных витаминов, минералов и клетчатки, обязательно следите за размером порций.

Поменяйте молочные продукты на немолочные продукты.

«Многие люди не могут правильно переваривать молочные продукты. Если вы обнаружите, что чувствительны к йогурту или сыру, попробуйте заменить продукты из коровьего молока на козье или овечье. Эти альтернативы менее обработаны и легче усваиваются, чем традиционные коровьи молочные продукты », - говорит Юкилис. Другие популярные свопы включают несладкое молоко из кешью, органическое соевое молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко и овсяное молоко.Уменьшая потребление молочных продуктов, ваше тело естественным образом уменьшит вздутие живота, газы и вздутие живота.

Определите, какие овощи и специи вызывают вздутие живота.

Мы никогда не рекомендуем исключать овощи из своего рациона, но важно знать, какие из них обычно вызывают симптомы вздутия живота. Брюссельская капуста, капуста, цветная капуста и морковь, как известно, вызывают газы из-за высокого содержания сахара и крахмала. Так что наслаждайтесь ими с осторожностью - или в тот день, когда вам не нужно втиснуться в самые узкие джинсы.

Некоторые овощи семейства крестоцветных и овощи с высоким содержанием клетчатки также могут вызвать отек. Например, брокколи и капуста богаты клетчаткой, что затрудняет их расщепление. Попробуйте обжарить зелень и другие овощи в оливковом или кокосовом масле вместо того, чтобы есть их в сыром виде, чтобы уменьшить вздутие живота.

Обратите внимание и на овощи, которые вы используете в кулинарии. «Сернистые овощи, такие как лук и чеснок, вызывают вздутие живота, потому что они содержат фруктоолигосахариды, которые естественным образом встречаются в таких растениях, как лук, чеснок и спаржа», - добавляет Бристоль.Если вы регулярно чувствуете вздутие живота после употребления этих ароматных овощей, Бристоль рекомендует «готовить со специями и маслами со вкусом лука, чтобы сохранить аромат, но уменьшить вздутие живота».

Следите за потреблением пшеницы.

Во многих случаях вздутие живота от продуктов из пшеницы часто связано с пищевой чувствительностью или аллергией на продукты, богатые пшеницей и глютеном. «Эта пищевая чувствительность или аллергия сильно отличается от целиакии - аномальной реакции иммунной системы на глютен», - говорит доктор Шемек. «Людям, страдающим аллергией или чувствительным к пшенице, часто подходят другие зерна.Мы не едим то же зерно пшеницы, которое ели наши дедушка и бабушка ». Сегодня зерна были гибридизированы и генетически модифицированы для получения более крупных урожаев, что отрицательно сказалось на нашем организме, особенно на здоровье пищеварительной системы.

Замените варианты пшеницы старыми зернами, такими как еинкорн, которые содержат минимальное количество глютена и содержат легкоусвояемый белок для людей с повышенной чувствительностью. Другие отличные варианты включают киноа, просо и амарант. Кроме того, замените пасту на пшеничной основе лапшой из кабачков или рисом с цветной капустой и замените хлеб салатом ромэн или зеленью капусты.

Заменяйте нездоровые жиры, чтобы уменьшить вздутие живота.

Добавление слишком большого количества жиров в рацион, скорее всего, приведет к полному чувству, увеличению вздутия живота и нарушению пищеварения. Баланс здоровых и нездоровых жиров поможет устранить некоторые из этих симптомов. «Здоровый жир включает гормон лептин, который сигнализирует вашему телу, когда ваш желудок полон. Он также снижает уровень гормона голода грелина, так что вы чувствуете себя насыщенным », - говорит доктор Шемек.

Имейте в виду, что хотя полезные жиры полезны, они также могут вызывать дискомфорт и расширение желудка.Например, арахисовое масло может быть трудно перевариваемым и может вызывать ощущение стянутости и вздутия живота, что может быть связано с пищевой непереносимостью или неизвестной аллергией на арахис. Поэкспериментируйте с другими ореховыми пастами, такими как кешью или миндальным маслом, в качестве альтернативы, чтобы уменьшить вздутие живота.

Авокадо - еще один популярный полезный жир, но его следует выбирать с умом. Они содержат салицилаты, которые вызывают газы, вздутие живота и боли в животе, поэтому переедание может привести к побочным эффектам. Попробуйте заменить авокадо хумусом или эдамаме, чтобы получить здоровую альтернативу.

Если вы регулярно страдаете от вздутия живота, сначала обратите внимание на свой рацион. Даже некоторые из самых здоровых продуктов могут вызвать у нашей пищеварительной системы небольшой дискомфорт. Попробуйте эти простые заменители пищи, чтобы уменьшить вздутие живота, когда в следующий раз ваша система будет испытывать небольшую нагрузку.

Не забывайте не только о диете, но и о фитнесе. Занятия йогой или растяжка также могут помочь избавиться от вздутия живота и улучшить пищеварение, и Aaptiv предлагает занятия в обеих категориях.

Фруктов, которые не вызывают вздутия живота

Нарезанная дыня на деревянном столе.

Кредит изображения: margouillatphotos / iStock / Getty Images

Вздутие живота стало обычным побочным эффектом еды и обычно возникает, когда бактерии питаются непереваренной пищей или трудноусвояемыми соединениями, а затем выделяют газообразный водород в качестве побочного продукта. Некоторое газообразование считается нормальным, но вздутие живота, вызывающее дискомфорт, чрезмерное газообразование и диарею или запор, не является нормальным явлением и требует изменения диеты. Многие фрукты вызывают вздутие живота, особенно когда они недостаточно спелые, но считается, что одни легче перевариваются, чем другие.Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем кардинально изменить свой рацион.

Почему вздутие фруктов

Самым распространенным сахаром во фруктах является фруктоза, которая переваривается дольше, чем глюкоза или сахароза. Умеренное потребление фруктозы в течение многих часов обычно не вызывает проблем для большинства людей, хотя слишком большое количество фруктозы за один раз может обеспечить дружественные бактерии в кишечнике основу для ферментации, которая приводит к выделению газов и вздутию живота в нижней части живота. регион, согласно книге «Advanced Human Nutrition."Кроме того, другие сахара, такие как сорбит, в небольших количествах содержатся в яблоках, грушах, персиках, черносливе и некоторых ягодах, и их переваривание занимает еще больше времени.

Прочие факторы

Созревание плода также напрямую связано с вздутием живота, потому что спелые плоды намного легче перевариваются, чем незрелые. По словам Гордона Уордлоу, автора книги «Современное питание: функциональный подход», по мере созревания фрукт, по сути, сам метаболизируется и превращает сложные сахара в более легкие для переваривания, что и приводит к увеличению сладости.«Кроме того, немытые фрукты могут содержать микробы или химические вещества, которые в значительной степени способствуют вздутию живота и расстройству желудка, поэтому обязательно тщательно мойте все фрукты.

Рекомендуемые фрукты

Хотя растворимая клетчатка имеет свои преимущества для здоровья, особенно для контроля уровня холестерина в крови, слишком большое количество фруктов может увеличить риск вздутия живота, потому что она не расщепляется, пока не достигнет толстой кишки. Поэтому выбирайте такие фрукты, как дыня, падевая дыня и зеленый виноград без косточек, которые содержат менее растворимую клетчатку, чем другие фрукты.Согласно «Руководству по полноценному питанию и питанию Американской диетической ассоциации», один средний кусочек дыни содержит только 1 г растворимой клетчатки. К другим фруктам, не влияющим на пищеварительную систему, относятся малина, ежевика, ананасы, бананы и арбузы. Вопреки распространенному мнению, помидоры - это фрукт и хороший выбор для уменьшения вздутия живота, потому что большая часть их клетчатки находится в форме нерастворимой клетчатки.

Фрукты, которых следует избегать

Многие фрукты, такие как яблоки, клубника, черника, груши, чернослив и черешня, богаты растворимой клетчаткой, и их следует употреблять в умеренных количествах, если вздутие живота является вашей основной проблемой.Очищенное яблоко или яблочное пюре - лучший выбор, потому что большая часть растворимой клетчатки находится в форме пектина, который содержится в кожуре яблока.

Другие продукты, которых следует избегать

Чтобы избежать чрезмерного вздутия живота, другие продукты, которые нужно есть в ограниченных количествах, включают большинство сортов фасоли и молочные продукты, такие как выдержанный сыр, брокколи, капуста, лук и зеленый перец, как отмечает Сарин Гроппер, автор книги «Advanced Nutrition and Human Metabolism» . "

Как избежать вздутия живота после еды

Я слежу за нутриционным образом жизни уже более двух месяцев: это цельнопищевая растительная диета с упором на продукты, богатые питательными веществами.Я чувствую себя потрясающе, съедая столько зелени, бобов, овощей, семян и цельного зерна, но употребление рекомендованного минимум четырех фруктов в день вызывало у меня болезненные спазмы и вздутие живота.

Нью-йоркский терапевт и гастроэнтеролог Никет Сонпал, доктор медицины, сказал, что вздутие живота не является поводом для тревоги или беспокойства, если только вы не чувствуете боль в животе в результате употребления фруктов или оно ухудшает существующие пищеварительные условия, такие как СРК.

Почему фрукты вызывают вздутие живота?

Фрукты содержат натуральные сахара, в том числе фруктозу и сорбит, которые могут быть трудно перевариваемыми людьми, объяснила зарегистрированный диетолог Карли Сен-Лоран Босежур, MS, LDN, известная как @mindfuleatingdietitian в Instagram.Эти плохо всасываемые сахара проходят через тонкий кишечник в толстую кишку, где они ферментируются бактериями толстой кишки с повышенным газообразованием, объяснила гастроэнтеролог Кристен Ли, доктор медицины.

Фрукты также содержат другое вещество - пектин, неперевариваемую растворимую клетчатку. Хотя клетчатка во фруктах помогает облегчить запор, у некоторых людей она может вызывать вздутие живота. Доктор Ли добавил, что фрукты содержат антиоксиданты и витамины, поэтому по возможности не стоит их полностью избегать.

Какие фрукты чаще вызывают вздутие живота?

Некоторые фрукты содержат большее количество фруктозы, что может привести к вздутию живота, - объяснил Сен-Лоран Босежур. К ним относятся яблоки, очень спелые бананы с черными крапинами (из-за более высокого содержания пектина по сравнению с незрелыми бананами), сливы, виноград, сухофрукты, вишня, груши, манго, нектарины, абрикосы, ананасы и гранаты. Фрукты с высоким содержанием FODMAPS также могут вызывать у некоторых людей вздутие живота, сказала зарегистрированный диетолог Джесси Вонг, которая специализируется на диетах FODMAP и помогает людям с СРК.Сюда входят многие фрукты из этого списка, а также чернослив, авокадо и арбузы.

Какие фрукты с наименьшей вероятностью вызывают вздутие живота?

Фрукты с низким содержанием фруктозы могут с меньшей вероятностью вызвать вздутие живота, сказал доктор Ли, включая клубнику, чернику, апельсины, виноград, ананасы и киви. Вонг добавил, что фрукты с низким содержанием FODMAP также являются хорошим выбором, такие как драконьи фрукты, папайя, мандарины, клементины и бананы, у которых нет черных пятен.

Как избежать вздутия живота после употребления фруктов

Помимо ограничения или отказа от фруктов с высоким содержанием фруктозы, вот несколько советов, которые помогут предотвратить вздутие живота после употребления фруктов:

  • Ведите дневник питания: Записывайте все продукты, которые вы едите (не только фрукты), и то, что вы чувствуете по поводу вздутия живота, чтобы определить, какие фрукты (или другие продукты) могут быть виноваты, чтобы вы могли сосредоточиться на фрукты, которые легче всего перевариваются.Я обнаружил, что, к сожалению, груши мне не подходят.
  • Ешьте меньше фруктов: Доктор Сонпал сказал, что нет причин вообще избегать яблок и бананов! Он сказал следить за количеством съеденных фруктов, и доктор Ли согласился, сказав, что вы можете даже начать с половинки яблока и «оценить, сколько вы можете переварить, прежде чем симптомы брожения затронут вас».
  • Разрешить перерыв между приемами пищи: По словам Сен-Лорана Босежура, может быть полезно, чтобы между приемами пищи, закусками и другими фруктами было не менее двух часов.
  • Кожура фруктов: Даже такая простая вещь, как очистка фруктов, таких как яблоко, груша или персик, может сделать их более легко усваиваемыми, поскольку кожица очень богата клетчаткой, сказал Вонг.
  • Положите фрукты в смузи: Механическое измельчение фруктов в смузи определенно помогает при вздутии живота, объяснил Вонг, поскольку «сокращает время пищеварения и, следовательно, сокращает время вздутия живота».
  • Ешьте вареные фрукты: «При приготовлении фруктов часть клетчатки расщепляется, что снижает вздутие живота и облегчает их переваривание», - сказал доктор.- сказал Ли. Попробуйте приготовить фрукты, такие как бананы, яблоки или ягоды, в овсянке - это было для меня ключевым моментом!
  • Ешьте только фрукты: Хотя выбор из упомянутых выше фруктов с меньшим вздутием живота может помочь, сказал Вонг, употребление в пищу одних только фруктов может быть полезным. Или попробуйте сочетать фрукты с такими белками, как орехи. Я обнаружил, что употребление фруктов с высоким содержанием FODMAP, таких как пятнистые бананы, сразу после обеда, вызывает у меня вздутие живота, потому что, как объяснил Вонг, сахар ферментирует.
  • Ограничение количества сухофруктов: «Сухофрукты - это удобная и полезная закуска, но они содержат сахар и клетчатку, что приводит к увеличению газообразования во время пищеварения», - сказал доктор- сказал Ли. Немного изюма в салате, пара фиников с меджолом, сушеного манго или небольшой кусочек домашних фруктов и орехов могут подойти вашему животу, но употребление больших порций может стать причиной вздутия живота.
  • Упражнение: Регулярная физическая активность может помочь предотвратить или уменьшить вздутие живота, сказал доктор Сонпал.
  • Сочетайте фрукты с продуктами, содержащими пробиотики: Фрукты содержат пребиотики, которые помогают питать полезные бактерии в нашем кишечнике. Сен-Лоран Босежур объяснил, что сочетание фруктов с продуктами, содержащими пробиотики, такими как йогурт (без молока, если вы избегаете молока) или квашеная капуста, предлагает полезные бактерии для кишечника, которые помогают уменьшить вздутие живота и усиливают пробиотические эффекты.

Если вы ограничиваете употребление фруктов или отказываетесь от них, а дискомфорт продолжается, доктор Сонпал посоветовал обязательно поговорить со своим лечащим врачом или гастроэнтерологом, чтобы определить, какие продукты питания или образ жизни могут вызывать эту неприятную проблему. Вы точно не должны жить в боли или дискомфорте!

Источник изображения: POPSUGAR Photography / Мэтью Келли

7 продуктов, которые могут вызвать вздутие живота (и что может помочь)

Ах, вздутие живота.Всегда весело чувствовать себя на пятом месяце беременности и чувствовать себя стесненными нашими теперь уже обтягивающими джинсами. И обычно это происходит после вкусной еды, например, пиццы.

Есть много причин вздутия живота, многие из которых зависят от человека. Но есть несколько распространенных продуктов и напитков, которые могут вызвать расстройство желудка.

«Вздутие живота может быть вызвано газообразованием, обычно из-за ферментации продуктов в кишечнике», - сказала диетолог Фиона Так, HuffPost Australia.

1.Бобовые

Все мы знаем рифму «бобы, бобы, волшебный фрукт», а когда дело доходит до вздутия живота, главными виновниками являются бобовые, такие как чечевица, нут и фасоль.

«Бобы содержат сахара, называемые альфа-галактоцидами, которые ферментируются кишечными бактериями в толстой кишке», - сказал Так. «В процессе ферментации у некоторых людей может выделяться газ, что приводит к вздутию живота».

Getty

Однако есть несколько уловок, чтобы сделать бобовые более усвояемыми (и с меньшим газообразованием).Если фасоль консервированная, промойте ее под водой с помощью дуршлага, пока не исчезнет «мыльная» пленка.

«Если это сушеные бобовые, хорошо замочите их перед приготовлением», - сказал Так.

2. Лук

Мы готовим и едим лук ежедневно, и он часто является причиной вздутия живота, особенно в сыром виде. Это связано с тем, что лук богат FODMAP - набором короткоцепочечных углеводов и сахарных спиртов, которые содержатся в пищевых продуктах в естественных условиях или в качестве пищевых добавок.

«Продукты, содержащие FODMAP, быстро расщепляются кишечными бактериями, выделяя газ, который может привести к вздутию живота», - сказала диетолог Зои Бингли-Пуллин HuffPost Australia.

3. Чеснок

Как и лук, чеснок считается пищей FODMAP и может вызывать у некоторых людей вздутие живота и другие проблемы с пищеварением.

«В них много фруктанов, которые могут быть труднее переваривать людям с более чувствительным пищеварением, что способствует вздутию живота, газам и боли», - сказал Так.

Karaidel

Крестоцветные овощи, такие как брюссельская капуста и брокколи, у некоторых людей могут вызывать вздутие живота и повышенное газообразование.

4. Крестоцветные овощи

«Серосодержащие овощи, в том числе брокколи, брюссельская капуста, капуста и цветная капуста, очень газированы и являются частыми виновниками вздутия живота», - сказал Бингли-Пуллин.

Другие крестоцветные овощи включают рукколу, редис, васаби и бок-чой.

Чтобы эти овощи, включая чеснок и лук, были более усвояемыми, Бингли-Пуллин рекомендует не есть их в сыром виде.

«Избегайте чрезмерного употребления сырых овощей и выбирайте слегка приготовленные на пару. Или хорошо готовьте овощи, или превращайте их в суп для лучшего пищеварения».

5. Глютен

Если у вас постоянно появляется вздутие живота после употребления чего-либо, содержащего глютен - хлеба, пиццы, хлопьев, хлебцев, печенья - у вас может быть непереносимость или чувствительность к глютену.

«Глютен - это белок, содержащийся в пшенице и зернах. Некоторые люди более реактивны к глютену и могут испытывать побочные эффекты, такие как боль в животе и вздутие живота», - сказал Так.

В этом случае обратитесь к своему терапевту и избегайте самодиагностики.

Elenathewise

6. Фрукты и сушеные фрукты

Фрукты, такие как яблоки и груши, содержат большое количество FODMAP и, как таковые, могут вызывать проблемы со вздутием живота у людей с СРК или проблемами пищеварения.

«Некоторые фрукты, особенно сухофрукты, содержат больше сахара, что может привести к брожению в кишечнике и вздутию живота», - сказал Так.

7. Газированные напитки

Всегда пить безалкогольный напиток или газированную воду во время еды? Если после этого вы почувствуете вздутие живота, это может быть связано с тем, что пузырьки воздуха в безалкогольном напитке могут увеличить количество воздуха в вашем пищеварительном тракте.

«Газированные напитки могут вызвать скопление газов и вызвать вздутие живота», - сказал Так.

Getty Images / iStockphoto

Пейте воду в течение дня, чтобы улучшить пищеварение.

Вздутие живота также может возникать из-за способа, мы едим.

«Слишком быстрое питание в стрессовом состоянии и неправильное пережевывание пищи могут вызвать вздутие живота», - сказал Бингли-Пуллин.

Во время еды сядьте подальше от отвлекающих факторов (телевизор, смартфон, электронная почта), притормозите и наслаждайтесь каждым кусочком.

Чтобы уменьшить вздутие живота, попробуйте следующие советы:

  • Пейте чай с перечной мятой после еды
  • Избегайте газированных напитков
  • Жуйте каждый кусочек до жидкости перед глотанием
  • Избегайте переедания во время еды и старайтесь есть 5-6 небольших приемов пищи в день вместо этого
  • Сократите потребление сладкой пищи, сладких напитков и алкоголя
  • Поддерживайте водный баланс в течение дня, чтобы клетчатка проходила через кишечник
  • Делайте легкие упражнения, такие как ходьба, чтобы стимулировать пищеварение и облегчить дыхание

Если у вас вздутие живота На регулярной основе рекомендуется подробно описывать свою диету на бумаге, чтобы определить, какие продукты вызывают проблемы, и связаться с вашим терапевтом.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*