Польза омега 3 6 9 для женщин: польза жирных кислот для организма
польза для организма и пищевые источники
Поэтому получать их следует из вне, например, употребляя с определенными продуктами питания или купив рыбий жир Омега 3 6 9 в таблетках. Как принимать БАДы, чтобы они принесли максимальную пользу, и в чем их польза, вы узнаете из этой статьи.
Польза жирных кислот
Жирные кислоты — это важнейший материал для синтеза биологически активных веществ, которые принимают участие в различных процессах в организме. Без них человек не сможет полноценно существовать и вести активный образ жизни. Каждый вид жирных кислот выполняет определенную функцию:
Омега-3. К ним относятся относятся альфа-линоленовая, докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты. Они выстраивают клеточную мембрану, благодаря чему клетки медленнее стареют. Они также укрепляют сердечно-сосудистую систему, нормализуют работу головного мозга, выводят токсины, снимают воспаления.
Омега-6. В данную группу входят линолевая, докозапентаеновая и арахидоновая кислоты. Они необходимы для строительства клеток нервной системы, укрепления иммунитета, нормализации количества холестерина в крови. Кислоты также укрепляют волосы и благотворно влияют на состояние кожи.
Омега-9. К ним относится олеиновая кислота, которая хоть и важна для организма, но он может функционировать и без нее. Тем не менее, она препятствует образованию тромбов, снижает уровень холестерина в крови, улучшает зрение.
Регулярный прием жирных кислот способствует укреплению здоровья, служит профилактикой многих опасных заболеваний и позволяет чувствовать себя активно в течение дня.
Пищевые источники
Жирные кислоты в большом количестве содержатся в определенных продуктах:
Омега-3 — преимущественно содержатся в шпинате, салате латук, грецких орехах, семена чиа, капусте. Также в большом количестве они содержатся в жирной рыбе и морепродуктах, но при условии, если они были выведены в естественных условиях обитания;
Омега-6 — содержатся в семенах. Именно поэтому полезно будет включить в рацион растительные масла и злаки. Также источниками жирных кислот являются куриные яйца, птица и мясо;
Омега-9 — чтобы восполнить в организме Омега-9, необходимо разнообразить ежедневный рацион такими продуктами, как авокадо, миндаль, подсолнечное и оливковое масло.
Таким образом, получить жирные кислоты можно не только принимая их в таблетированной форме, но и включив в рацион вышеперечисленные продукты питания, которые богаты на витамины и антиоксиданты.
Стоит отметить, что рацион среднестатистического человека, проживающего на территории СНГ, преимущественно состоит из жареного мяса, гарнира в виде каш и хлеба. Тогда как шпинат, брокколи, авокадо и красная рыба — редкие гости на столе. Вот и получается, что Омега-6 содержится в организме в избытке, тогда как Омега-3 и Омега-9 не хватает. Поэтому необходимо максимально тщательно подойти к составлению рациона, чтобы соблюсти баланс.
Самое актуальное в рубрике: Интересно
Больше интересного в жанре: Новости
Польза Омега-3-6-9
Омега-3-6-9 жирные кислоты важны для нормального функционирования всех без исключения систем: кровообращения и дыхания, иммунитета, работы мозга и других органов. Они используются организмом для построения многих более длинных биоактивных цепей, таких как эйкозаноиды, которые купируют воспалительные реакции в центральной нервной системе, и эндоканнабиноиды, которые влияют на настроение и поведение. Также омега-3-6-9 косвенно могут регулировать проявление генов.
Существует 2 ключевых класса кислот, которые организм не способен синтезировать: омега-3 и омега-6. Эти кислоты принято называть незаменимыми, и нашим телам необходимо получать их извне с пищей или специальными добавками.
Омега-3
Омега-3 кислоты играют колоссальную роль в функционировании мозга и эффективной борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Младенцы получают омега-3 с молоком матери, поэтому кормящим женщинам важно употреблять их в достаточном количестве.
Тремя важнейшими омега-3 жирными кислотами являются альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты. Из них незаменимой считается лишь альфа-линоленовая кислота, поскольку наш организм не может вырабатывать ее самостоятельно. Исследования показали, что альфа-линоленовая кислота может трансформироваться в эйкозапентаеновую, а затем и в докозагексаеновую кислоту.
Основным источником омега-3 является жирная рыба, такая как лосось, сельдь, сардина и тунец. Несмотря на то, что все они действительно богаты омега-3 жирными кислотами, необходимо все же соблюдать осторожность. Рыба могла быть выловлена в регионе с плохой экологией, из-за чего ее мясо будет содержать много ртути и других опасных для здоровья веществ.
Польза омега-3
Исследования, доказывающие пользу употребления омега-3 жирных кислот, показали, что они действительно способствуют улучшению общего состояния организма при:
- Астме
- Диабете
- Артрите
- Остеопорозе
- Некоторых формах рака
- Кожных нарушениях
- Высоком уровне холестерина
- Повышенном кровяном давлении
- Дефиците внимания
- Депрессивных расстройствах
- Макулярной дегенерации
- Нарушениях пищеварения
Рыбий жир
Рыбий жир получают из тканей жирных сортов рыб. Он является богатейшим источником двух омега-3 жирных кислот: эйкозапентаеновой и докозагексаеновой. Они обе эффективно снижают воспаления, укрепляют сердечно-сосудистую систему, а также являются частью плазматической мембраны каждой клетки.
О пользе рыбьего жира
Рыбий жир своим действием очень похож на антидепрессанты и способствует улучшению настроения. Кроме того, он увеличивает окисление жиров и тем самым помогает в борьбе с лишним весом, активизирует синтез белка и делает мышцы, кости и суставы крепче, улучшает память человека, а также точность обработки информации и скорость реакции.
Прием рыбьего жира снижает риск осложнений при родах, а также риск преждевременных родов. Он играет важнейшую роль в развитии нейронов плода во время беременности, чем улучшает когнитивное развитие у еще не родившихся малышей.
Омега-6
Омега-6 (линолевая кислота) в сочетании с омега-3 жирными кислотами обладает намного большим количеством полезных свойств, но главный секрет заключается в том, что употреблять эти кислоты нужно в правильных количествах и пропорциях.
Омега-6 крайне важна для нормального функционирования организма и значительно усиливает положительные эффекты омега-3. В теле человека омега-6 участвует в синтезе дигомо-гамма-линолевой кислоты и арахидоновой кислоты.
Оптимальным считается употребление омега-6 и -3 жирных кислот в соотношении 2:1, однако в мире фастфуда, замороженных продуктов и высококалорийных снэков для большинства людей оно составляет примерно 15:1. Специалисты в области генетики, питания и здравоохранения предполагают, что употребление омега-6 и омега-3 жирных кислот в неправильных пропорциях может нанести организму вред.
Прием линолевой кислоты в правильном соотношении к омега-3 жирным кислотам уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что она оказывает сильное влияние на снижение уровня холестерина в сыворотке крови при замещении насыщенных жирных кислот в рационе.
Лучшими источниками омега-6 кислот являются семена, орехи, злаки, крупы, зеленолистные овощи, такие как салат, брокколи, портулак и капуста, а также некоторые виды сырого растительного масла. Любая термическая обработка уничтожает все полезные свойства жирных кислот, поэтому преимущества употребления в пищу овощного масла именно холодного отжима очевидны.
Омега-9
Омега-9 или мононенасыщенные олеиновая и стеариновая кислоты не относятся к незаменимым жирным кислотам и вырабатываются организмом вне зависимости от уровня содержания в нем омега-3 и омега-6 незаменимых кислот. Однако при их недостатке необходимо также сократить и получение омега-9 кислот из рациона питания.
В целом, омега-9 жирные кислоты играют важную роль в обеспечении здоровья сердечно-сосудистой системы, поддержании нормального уровня холестерина и повышении эффективности работы иммунной системы.
Зачем принимать омега-3-6-9?
Омега 3-6-9 чрезвычайно важны для развития мозга, его функционирования в целом, иммунитета и здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, они являются мембранным компонентом всех без исключения клеток и непосредственно отвечают за состояние волос, кожи и ногтей. Наконец, они переносят жирорастворимые витамины A, D, E и K в кровь. Проще говоря, без этих жирных кислот наше тело не сможет нормально функционировать.
Недостаток в организме незаменимых жирных кислот приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, ослаблению иммунитета, дисфункции мозга и ожирению. При этом абсолютно очевидно, что большинство из нас не получает необходимого их количества из ежедневного рациона. Именно поэтому оптимальным решением становится прием специальных добавок.
Препарат S-Omega 3-6-9 объединяет в своем составе рыбий жир, масло огуречника и подсолнечное масло, которые эффективно дополняют действие друг друга. Рыбий жир содержит большое количество эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, масло огуречника обеспечивает высокую концентрацию линоленовой кислоты, а подсолнечное масло – необходимое количество витамина E.
Добавка Омега 3-6-9 от Red Star Labs поможет вам сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы, головного мозга и всего организма.
« НазадВред и польза Омега-6 22.03.2016 08:42 Омега-6 идут в цепочке с омега-3 и омега-9 жирными кислотами. Омега-6, также как и омега-3, не производятся организмом человека, поэтому их называют незаменимыми. ПНЖК омега-9 наоборот, вырабатываются организмом самостоятельно. Омега -3 предназначены «разжижать» кровь, заставляют обменные процессы протекать быстрее, «заряжают» организм энергией, в то время как омега-6 загущают кровь, замедляют метаболизм. Положительное действие омега-6 распространяется на многие функции организма: здоровье волос и ногтей, предотвращение сахарного диабета, склероза, артрита, атеросклероза, кожных заболеваний; работу внутренних органов и иммунитета. Но все полезные свойства раскрываются при условии, если соблюдать правильный прием этой ПНЖК в соотношении с омега-3. Оптимальным считается соотношение 1:2 и 1:4 (омега3:омега6). Однако, в рационе современного общества, эта формула часто нарушается и выглядит как: 1:20 и даже 1:30. Такой перевес в сторону омега-6 отрицательно скажется на сердечно-сосудистой системе, может привести к развитию инфаркта и инсульта, образованию тромбов, повышается риск воспалительных заболеваний и др. Омега-6 попадают в организм человека только с пищей, главными источниками этого элемента являются:
Неправильное соотношение омега-6 и омега-3 складывается из-за того, что преимущественно, население имеет «мясной» рацион, нежели рыбный. Известно, что животный жир гораздо хуже усваивается организмом, а если учесть, что условия для выращивания скота не относятся к самым благоприятным (отсутствие физической активности, натуральной пищи и др.), все это приводит к жировым отложениям у животных, которые потом попадают на стол к человеку. Поэтому очень важно соблюдать осторожность при составлении рациона, чаще заменять жирные сорта мяса на рыбу, принимать рыбий жир, следить за уровнем холестерина. |
Тонкий баланс: врачи раскрыли опасность избытка омега-6 | Статьи
Ряд медицинских исследований показал, что переизбыток омега-6 жирных кислот по отношению к омега-3 может увеличить риск возникновения некоторых заболеваний. Врач-кардиолог Зубайдат Мусаева в беседе с «Известиями» подтвердила: жирные кислоты необходимы организму, чтобы регулировать давление, работу мозга и сердца, однако чрезмерное их потребление и дисбаланс может привести к опасным последствиям.
Зачем организму жирные кислотыЖиры чрезвычайно важны для правильной работы организма. Они выполняют строительную функцию и принимают участие практически во всех обменных процессах, являясь источником полиненасыщенных жирных кислот, из которых синтезируются необходимые для этого биологически активные соединения.
— Наибольшей биологической активностью обладает омега-3 кислота, — отметила Мусаева. — Из нее образуются эйкозаноиды — это высокоактивные биологические соединения. Они выполняют очень важную функцию в организме человека — регулируют артериальное давление, воспалительные процессы, защищают сосудистую стенку за счет усиления выведения холестерина из организма, участвуют в профилактике атеросклероза, обладают антиаритмическим действием.
Фото: TASS/DPA/Frank May
Врач рассказала, что в состав омега-3 входят три вида кислот — альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая. По словам медика, это «идеальная пища для мозга и сердца, они делают кровь более жидкой, заставляют сердце биться быстро и ритмично, а мозг — работать четко».
Так, результаты недавнего исследования, опубликованные в Американском журнале клинического питания, подтвердили связь высокого уровня омега-3 в крови с большей продолжительностью жизни. Ученые наблюдали за 2240 участниками эксперимента в течение 11 лет, анализировали уровень жирных кислот в их организме и уровень смертности после 65 лет.
Омега-6 снижают уровень холестерина, улучшают свертываемость крови, снимают воспаления, ослабляют боль, обеспечивают здоровье кожи.
Омега-9 способствуют усвоению глюкозы, предупреждая развитие диабета, предотвращают развитие опухолей и хронических воспалений, снижают риск развития атеросклероза, участвуют в укреплении иммунитета.
В чем содержатся омега-3Источником омега-3 жирных кислот врачи называют прежде всего морскую рыбу, особенно жирную и полужирную (скумбрия, сардины, лосось, тунец, сельдь).
Из растений наибольшим содержанием омега-3 отличаются семена льна, чиа и кунжут. В чуть меньших количествах эти кислоты содержатся в шпинате, брокколи, фасоли, цветной капусте, морских водорослях.
Фото: Global Look Press/Creativ Studio Heinemann
Много омега-3 содержится в орехах, прежде всего в грецких.
Источники омега-6Больше всего омега-6 содержится в растительных маслах — льняном, пальмовом, соевом, рапсовом, подсолнечном, конопляном, кукурузном, кунжутном, хлопковом, оливковом, арахисовом.
Много их и в таких популярных у поклонников ЗОЖ продуктах, как овсяные отруби, курица и индейка, соевые бобы, безхолестериновый майонез.
Содержат достаточное количество омега-6 также гомогенизированный маргарин, грецкие орехи и миндаль.
Какие продукты содержат омега-9Источниками омега-9 являются оливковое масло, авокадо, рыбы лососевых пород. Также большое количество этих кислот содержится в орехах, прежде всего в арахисе, семечках, семенах горчицы, льна и кунжута.
Фото: Global Look Press/Daniel Karmann
Чем опасен переизбыток жирных кислотМедики и диетологи отмечают, что при всей несомненной пользе жирных кислот для организма, очень важно соблюдать правильное соотношение омега-3 и омега-6 в рационе.
По словам Зубайдат Мусаевой, избыток омега-6 вреден для организма.
— Густеет кровь, замедляются обменные процессы, провоцируется развитие воспалений в организме и опухолей, — поясняет она. — У женщин избыток омега-6 часто приводят к мигреням, усилению болей во время менструального цикла, полипам.
Результаты исследования американских ученых, опубликованные в журнале Nature Metabolism, показали, что снижение в рационе омега-6-полиненасыщенных жирных кислот позволяет уменьшить боли, связанные с воспалением и невропатией. Медики отметили, что в обработанных продуктах, например в колбасах и котлетах для фастфуда, макаронах, заправках для салатов содержание омега-6 слишком высоко. И если их содержание снизить в пользу увеличения омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, то интенсивность болевых ощущений у пациентов значительно снижается.
Фото: Depositphotos/dragonstock
О том, что эйкозаноиды, которые организм извлекает из омега-6, усиливают воспаление, сообщалось и в исследовании ирландских ученых, опубликованном в журнале «Питание и метаболизм». Исследователи отмечали, что переизбыток этих кислот может быть связан с воспалением суставов и артритом.
Нарушением здоровья может обернуться и переизбыток омега-3. На это даже крепкий организм может отреагировать тошнотой, диареей и другими проблемами с ЖКТ.
Как сбалансировать рационОптимальное соотношение в рационе омега-3 к омега-6 составляет, по разным данным, от 1:2 до 1:4. Диетологи отмечают, что в современном питании наблюдается дисбаланс в сторону превышения омега-6 иногда в десятки раз.
Чтобы сбалансировать рацион питания, специалисты рекомендуют включить в него две порции жирной рыбы в неделю. Ценность каш, йогуртов, салатов для организма повысит добавленная в них чайная ложка семян чиа или льна. А для приготовления пищи лучше использовать масло водорослей или канолы.
По словам Мусаевой, в привычном рационе питания среднестатистического россиянина избыток омега-6 неминуем. Она отмечает, что эти кислоты, а также омега-9 мы получаем с пищей в достаточном количестве. А вот омега-3 можно принимать дополнительно.
Фото: TASS/CTK/digifoodstock.com
При этом управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует употреблять не более 3 г омега-3 в день.
для чего нужна, польза и вред, как правильно принимать и какую выбрать
Состав Омега 3
Омега-3 (Omega?3 fatty acids) — это полиненасыщенные жирные кислоты, у которых в углеродной цепи имеется несколько двойных связей, начиная с третьего атома углерода, если считать от метилового хвоста молекулы. Это, с химической точки зрения, альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Первая из них в больших количествах содержится в льняном, облепиховом и конопляном масле, а две другие — в основном, в рыбьем жире и некоторых водорослях.
За счет своих двойных связей полиненасыщенные жирные кислоты биологически более активны — они легче вступают в реакции с другими веществами, что обуславливает большую легкость их усвоения организмом по сравнению с насыщенными жирными кислотами, из которых состоят животные жиры. Активно участвуя в преобразовании холестерина, они защищают сердечно-сосудистую систему и ускоряют переработку жиров, что в результате приводит к более быстрому снижению веса при тренировках.
Как принимать Омега 3?
Дело в том, что ненасыщенные жирные кислоты групп Омега-3 и Омега-6 расщепляются в организме одними и теми же ферментами, т.е. конкурируют. Кислоты Омега-6 в избытке содержатся в оливковом, подсолнечном и других растительных маслах, поэтому в рационе обычного человека их потребление превышает потребление кислот Омега-3 в десятки раз. Чем больше потребляется омега-6, тем меньше усваиваются омега-3, поэтому медицинские нормы рекомендуют соотношение Омега-6 к Омега-3 как 4-10 к 1. При невозможности употреблять каждый день жирную рыбу полезно использовать такой эффективный препарат как капсулы с Омега-3.
Учитывая высокую потребность в полиненасыщенных жирных кислотах для развития организма детей (особенно мозга), многие врачи-педиатры назначают эту добавку детям от 3-х лет и старше. Только здесь надо индивидуально рассчитать дозировку и учитывать вероятность проявления аллергической реакции. Если у ребенка есть аллергия на рыбу, то добавки с Омега 3 ему можно принимать только с крайней осторожностью, наблюдая за проявлением аллергических реакций и отказываясь от приема добавки в случае их возникновения. Для снижения риска таких ситуаций лучше выбирать для ребенка не рыбий жир, а именно очищенные Омега 3.
Много Омега-3 может быть совсем неполезным
Европейское управление безопасности пищевых продуктов утверждает, что дозировка до 5 г/сутки является безопасной.
Эти меры безопасности обоснованы несколькими причинами. Омега-3 разжижают кровь, что может привести к избыточной кровоточивости и возникновению кровотечения.
По данной причине многие медицинские учреждения рекомендуют пациентам за неделю или две до планируемой операции прекратить прием Омега-3.
Причина №2 — витамин А. Он может иметь свойства токсичности в избыточных количествах, а некоторые Омега-3-добавки (рыбий жир) могут содержать его много.
В конце концов, при приеме суточной нормы Омега-3 более 3 г/сутки не было доказано, что это положительным образом влияет на организм. Так что, вероятно, рисковать не стоит.
Выводы: Прием 2-3 г/сутки Омега-3 кажется безопасным, хотя такие цифры не всегда необходимы для большинства людей.
Как принимать Омега 3 в капсулах взрослому человеку?
Полиненасыщенные жирные кислоты группы Омега 3 нередко используются в медицинских целях для профилактики патологий сердечнососудистой системы. Восстанавливая целостность клеточных мембран, эти вещества повышают эластичность стенок сосудов, снижают количество триглицеридов в крови, регулируют холестериновый баланс и уменьшают количество холестериновых отложений в сосудах, способствуя их лучшей проходимости.
Омега 3 проявляют антиагрегатные свойства, то есть (говоря простым языком) немного разжижают кровь, и в некоторой степени способствуют снижению артериального давления, поэтому людям с нарушениями состава крови и функций кровообращения их можно принимать только после консультации с лечащим врачом.
Для взрослых людей к приему добавок с Омега 3 очень мало серьезных противопоказаний, кроме аллергии, серьезных заболеваний печени, почек, ЖКТ и сердечнососудистой системы. Тем не менее перед тем как начинать прием, лучше всего проконсультироваться с врачом.
Польза Омега 3 для организма человека
Омега 3 для чего полезно
– один из распространенных вопросов мужчин и женщин, которые впервые столкнулись с этой добавкой или уже слышали о ее свойствах. Цель приема полиненасыщенных кислоты – оздоровление организма, предупреждение развития различных заболеваний, продление молодости. Этот список можно продолжать долго, стоит выделить только ключевые особенности.
Головной мозг
При нехватке ПНЖК, в первую очередь, страдает головной мозг. Происходит его раннее старение, ухудшается память, снижается концентрация внимания.
Прием добавки защищает от нейродегенерации, что диагностируется у многих пожилых людей. В результате этого нарушения возникает рассеянный склероз, болезнь Альцгеймера, повышенная тревожность и другие патологии головного мозга.
Вернуться к содержанию статьи
Зрение
ПНЖК очень полезны для зрения и выполняют несколько важных функций:
- устраняют синдром сухого глаза;
- сохраняют хрусталик прозрачным;
- предупреждают снижение зрения при работе за компьютером и у школьником.
Принимать специальные добавки рекомендуется взрослым и детям для сохранения остроты зрения, независимо от уровня нагрузки на глаз.
Вернуться к содержанию статьи
Сердечно-сосудистая система
Омега 3 снижает количество липидов в крови, провоцирующих образование холестериновых бляшек. Также ПНЖК разжижают кровь, предупреждая появление тромбов в сосудах и болезни сердца.
Еще одно свойство жирных кислот – профилактика коронарной болезни, инфаркта и ишемической болезни сердца.
Вернуться к содержанию статьи
Нервная система
ПНЖК помогают адаптироваться к стрессу, выводят из депрессивного состояния, избавляют от суицидальных мыслей.
Способность кислот подавлять выработку кортизола предупреждает набор веса, сгущение крови и повышение артериального давления. Принимать их следует при тревожном состоянии, склонности к агрессии.
Вернуться к содержанию статьи
Иммунитет
Еще одно полезное свойство Омега 3 – укрепление иммунитета, формирование защиты к вредоносным микроорганизмам. Регулярный прием добавки снижает восприимчивость к респираторным заболеваниям, а детям помогает адаптироваться к детскому саду и школе.
Вернуться к содержанию статьи
Гормоны
Женщинам принимать ПНЖК рекомендуется для восстановления гормонального фона, что особенно важно во время менопаузы. Нормализация работы эндокринной системы положительно сказывается на общем самочувствии и настроении.
Вернуться к содержанию статьи
Суставы
Многочисленными клиническими испытаниями было доказано, что приема Омега 3 снижает риск возникновения артритов, артрозов и остеопороза. Эти кислоты снимают воспалительные процессы в суставах, укрепляют хрящи и мышцы. Если регулярно принимать добавки с содержанием ПНЖК, то суставы становятся крепче, выносливее.
Вернуться к содержанию статьи
Обмен веществ и похудение
Если принимать каждый день по 1 столовой ложке льняного масла, богатого Омега 3, то уже через месяц будет замечено снижение веса. Более того, регулярное употребление специальных добавок с содержанием ПНЖК нормализует обмен веществ и помогает похудеть.
Вернуться к содержанию статьи
Набор мышечной массы
Омега 3 не способствуют росту мышечной массы, но его некоторые его свойства ускоряют это процесс:
- ускорение метаболизма;
- снижение веса;
- защита суставов и мышц от травм;
- повышение выносливости организма.
При постоянных тренировках и приеме добавок с содержанием ПНЖК можно добиться неплохих результатов.
Вернуться к содержанию статьи
Когда лучше принимать Омега 3?
Наибольшую пользу продукты с высоким содержанием Омега 3 и специальные добавки принесут в ситуации острой нехватки этих полезных веществ. Эта нехватка во многом зависит от уровня жизненной активности, физических и умственных нагрузок, состояния здоровья, и усугубляется тяжелой физической работой (в том числе интенсивными тренировками), плохой экологией, несбалансированным рационом, в котором отсутствуют полезные жиры и витамины. Все это отзывается падением работоспособности, частыми простудными заболеваниями, угнетенностью психики, снижением спортивной мотивации и ухудшением результатов тренировок. Чтобы сохранить активной энергетику и поддержать гормональный баланс человек включает в пищу много животных жиров, а они создают большую нагрузку на ЖКТ и сердечнососудистую систему, приводит к избыточному весу, ускоренному старению и влекут риск инфаркта и других сердечных патологий.
В таких жизненных ситуациях польза от приема добавок с Омега 3 будет неоспоримой.
Дозировка для женщин и мужчин
Обычно дозировка Омега 3 для суточного приема указывается от 0,5 до 1,5 г в обычных условиях и 2-3 г в случае тяжелого физического труда или занятий силовыми тренировками. Механизмы влияния жирных кислот Омега-3 на метаболизм одинаковы у мужчин и женщин, поэтому дозировки всегда указываются без разделения полов. Встречая информацию, что Омега-3 положительно влияет на секрецию тестостерона, некоторые женщины опасаются за свой гормональный профиль. Однако необходимо отметить, что влияние Омега 3 на секрецию гормонов не настолько значительно, чтобы резко поднять уровень тестостерона. Ненасыщенные жирные кислоты группы Омега 3 не стимулируют синтез мужского гормона напрямую, а участвуют в нем точно так же, как и все жиры – они составляют основу для молекул стероидных гормонов.
И еще одно соображение должно избавить представительниц прекрасного пола от беспокойства. Тестостерон женскому организму тоже нужен, и он в нем присутствует. А главное – тестостерон перерабатывается в эстроген (женский половой гормон) ферментом ароматазой. И если в женском организме по каким-либо причинам возникнет некоторое повышение уровня тестостерона, то излишек очень быстро будет превращен в эстроген и гормональный баланс в целом не изменится.
Официальная суточная норма Омега-3
Какого-то определенного стандарта по суточному употреблению Омега-3 не существует. Существуют только мнения экспертов различных научных организаций, но интересно то, что они между собой довольно-таки отличаются. В среднем цифры колеблются в районе 250-500 мг в день (это минимум) для взрослых при сочетании ЭПК и ДГК.
Роспотребнадзор РФ сообщает о том, что суточная норма Омега-3 у взрослых людей 0,8-1,6 г в сутки. Следует помнить, что определенные заболевания могут потребовать значительно большего количества жирных кислот.
Выводы: Официально рекомендуемой дозировки Омега-3 нет, но большинство организаций здравоохранения говорят о минимуме – 250-500 мг для взрослого человека с целью поддержания здоровья. Роспотребнадзор РФ дает цифры — 0,8-1,6 г/сутки.
Можно ли принимать постоянно?
Нередко встречаются рекомендации регулярно включать в свой рацион добавки в Омега 3. Однако, на сегодняшний день исследований по последствиям длительного приема этих добавок крайне мало. Дело в том, что слишком большое количество Омега 3 может вызвать некоторые проблемы со здоровьем, поэтому безопаснее принимать добавку курсами, делая перерывы. В то же время предполагается, что постоянный прием в количестве, рекомендованном Минздравом (1 г Омега 3 в сутки), не должен вызвать никаких проблем.
Обычно рекомендуют для сохранения здоровья сердца есть больше жирной рыбы (тунец, лосось, селедка), однако, не следует забывать, что полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 весьма нестойки к высоким температурам и быстро окисляются. Но важно учесть, что рыба почти всегда употребляется после тепловой обработки, в ней остается слишком мало кислот Омега 3, чтобы восполнить их нехватку.
С чем пить Омега 3 для лучшего усвоения?
Несмотря на химическую классификацию Омега 3 как кислот, на вкус они не являются кислыми или кисло-горькими, скорее маслянисто-безвкусными. Все же их чаще всего поставляют в виде капсул. Однако, полиненасыщенные жирные кислоты быстрее окисляются, особенно в контакте с воздухом, при воздействии солнечного света и при повышении температуры. Поэтому даже рыбий жир, содержащий их, рекомендуют употреблять в виде капсул, а не в виде жидкости, поскольку в желатиновой капсуле омега-3 более защищены от окисления, чем в бутылочке. Кроме того, среди всех форм выпуска добавок с Омега 3, предпочтительнее те, которые содержат витамин Е (токоферол). Витамин Е (в максимальном количестве содержащийся в проросших зернах пшеницы и кукурузы, а также в кукурузном, соевом, подсолнечном, арахисовом и облепиховом масле) является мощным природным антиоксидантом — он защищает от разрушения двойные связи полиненасыщенных жирных кислот и тем самым предохраняет их от окисления. Поэтому комплексы Омега-3 с витамином Е более устойчивы в хранении. А в организме витамин Е отвечает за сохранность клеточных мембран, различных белков, ферментов, улучшает репродуктивную функцию.
Омега 3 хорошо сочетается с таурином, экстрактом пажитника – их свойства снижать уровень жирных кислот в крови синергически складываются. При приеме совместно с куркумином наблюдается усиление противовоспалительных эффектов.
Инструкция по применению Омега-3 для женщин и противопоказания
Мы не даем конкретных норм употребления препаратов Омега-3, так как всё зависит от содержания полезных веществ в самом препарате, назначения и желаемого результата. Рекомендуем всегда предварительно обращаться к врачу за консультацией.
Кроме этого, есть ряд состояний, при которых приём Омега-3 противопоказан:
- при заболеваниях свертывающей системы, при травмах, кровотечениях, а также в послеоперационный период;
- индивидуальная непереносимость морепродуктов;
- печеночная или почечная недостаточность;
- переизбыток кальция в организме;
- гипервитаминоз витамина D;
- нарушение функций щитовидной железы.
польза и вред, пропорции, противопоказания.
Ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9: польза и вред, норма потребления, продукты, их содержащие, пропорции жирных кислот в рационе человека.
Жирные кислоты бывают насыщенными и ненасыщенными. Ко второй группе относятся полиненасыщенные жиры омега-3 и омега-6 и мононенасыщенные омега-9. Жизненно важными для человека являются только 20 жирных кислот, хотя в организме их около 70, а в природе – более 200. Организм может сам синтезировать эти вещества, кроме полиненасыщенных жиров, поэтому они должны ежедневно поступать с продуктами питания.
Омега-3 и омега-6 (их комплекс называют витамином F) были открыты в первой половине 20-го века. Однако внимание медиков они привлекли только в конце 70-х годов. Ученые из Дании заинтересовались отменным здоровьем и долголетием эскимосов, проживающих в прибрежных районах Гренландии. В ходе многочисленных исследований удалось выяснить, что низкий уровень заболеваемости гипертонией, тромбозами, атеросклерозом и другими сердечно-сосудистыми расстройствами у данной этнической группы напрямую связан с регулярным потреблением морской рыбы, богатой омега-3. Эти данные в дальнейшем были подтверждены изучением состава крови других северных народов – жителей Японии, Нидерландов и приморских районов других стран.
Омега-3Польза омега-3
К омега-3 относятся докозагексаеновая, эйкозапентаеновая и альфа-линоленовая кислоты. Эти полезные жиры защищают наши внутренние органы, не позволяют крови густеть, а суставам воспаляться, от них зависит крепость ногтей, бархатистость кожи, красота волос, здоровье сосудов, острота зрения, способность к деторождению. Омега-3 являются очень сильными антиоксидантами, они предупреждают раннее старение и онкологию, а благодаря своей способности регулировать жировой обмен помогают бороться с лишним весом. Кроме всего прочего, омега-3 способствуют заживлению ран, именно поэтому они просто незаменимы при язвах и гастритах. Их употребление – это профилактика депрессии, болезни Альцгеймера, остеопороза. Омега-3 восстанавливают гормональный баланс, регулируют уровень кальция в организме, улучшают работу иммунной системы, помогают в лечении мигреней, псориаза, экземы, сахарного диабета, бронхиальной астмы, артроза и других напастей. Им под силу справляться с эмоциональными расстройствами, синдромом хронической усталости, головными и менструальными болями, подавлять аллергические реакции. Большую ценность омега-3 представляют для беременных женщин: при нехватке этих жиров мозг и сетчатка растущего плода не может нормально формироваться.
Источники омега-3
Омега-3 содержится в следующих продуктах:
- жирные сорта рыбы: сельдь, тунец, форель, лосось, макрель, сардины, угорь, скумбрия, палтус;
- рыбий жир;
- красная, черная икра;
- морепродукты: моллюски, гребешки, креветки;
- льняное, соевое, кунжутное, каноловое, рапсовое нерафинированные растительные масла;
- соевые бобы, тофу;
- проращенная пшеница;
- льняное семя;
- сырые вымоченные грецкие, миндальные орехи и макадамия;
- яйца деревенской птицы;
- фасоль, брокколи, цветная капуста, дыня, шпинат.
Около 1-2% калорийности ежедневного рациона должны составлять жиры омега-3, это приблизительно 1-2 г в сутки для взрослых: до 2 г для мужчин и до 1,6 г для женщин. Дневная норма содержится в 70 г лосося, в 100-120 г консервированных сардин или тунца, 25 мл рапсового масла, горсти сырых орехов, 1 чайной ложке семян льна. Для нездоровых людей эти нормы могут меняться, они зависят от характера и степени тяжести имеющегося заболевания.
Нужно отметить, что растительные жиры (по сравнению с морепродуктами) богаче в отношение омега-3: если в тунце их всего 3,5%, то в соевом масле – примерно 55%, а в льняном – целых 70%.
Избыток и дефицит омега-3
При нехватке омега-3 у человека появляются прыщи, перхоть, кожа начинает шелушиться. Недостаток жирных кислот может сопровождаться подавленным состоянием, нарушениями памяти, болями в суставах, постоянными запорами, заболеваниями молочных желез, суставов, печени, сердечно-сосудистыми расстройствами, а острый дефицит – привести к развитию шизофрении.
Избыток омега-3 вреден для организма, как и недостаток этих жиров. Он может спровоцировать гипотонию, раздражительность, повышенную тревожность, вялость, разбитость, слабый мышечный тонус, сбои в работе поджелудочной железы, повышенную кровоточивостью ранок.
Омега-6Польза омега-6
К полиненасыщенным жирам омега-6 относятся линолевая, арахидоновая и гамма-линоленовая кислоты. Последнюю медики считают очень ценным и целебным веществом. При достаточном потреблении гамма-линоленовая кислота способна уменьшить негативные проявления ПМС, поддерживать упругость кожи, здоровье волос и крепость ногтей, предотвратить и помочь в лечении таких недугов, как сахарный диабет, рассеянный склероз, артрит, атеросклероз, кожные заболевания.
Источники омега-6
Омега-6 содержится в следующих продуктах:
- масло грецкого ореха, соевое, тыквенное, подсолнечное, сафроловое, кукурузное масло;
- сырые семена подсолнечника;
- кунжут, мак;
- тыквенные семечки;
- проращенная пшеница;
- свиное сало, яйца, сливочное масло;
- кедровые орешки, фисташки.
Однако важно понимать: для того, чтобы организму хватало этих жиров, не нужно употреблять больше подсолнечного масла или есть много сала – их мы и так потребляем достаточно. 3-4 кусочка свиного сала в неделю пойдут только на пользу, так как в этом продукте есть вещества, которых нет больше нигде. А что касается масла, главное не количество, а качество этого продукта. Нужно употреблять масло холодного отжима – заправлять им салаты и другие блюда. Единственное, о чем нужно знать каждой хозяйке, что на нерафинированном масле нельзя готовить пищу, особенно жареные блюда, лучше использовать очищенное растительное либо топленое сливочное масло.
Норма потребления омега-6 для взрослых – 8-10 г в сутки (примерно 5-8% от калорийности ежедневного рациона).
Избыток и дефицит омега-6
Злоупотребление жирами омега-6 приводит к ослаблению иммунитета, гипертонии и другим сердечно-сосудистым расстройствам, к развитию воспалительных процессов и даже онкологии. Наглядный тому пример – жители США, потребляющие много продуктов с избыточным содержанием омега-6 – полуфабрикатов, фаст-фуда, жирного мяса.
Дефицит омега-6 может обернуться такими последствиями, как выпадение волос, бесплодие, нервные заболевания, плохая работа печени, экзема, задержка роста.
Омега-9Польза омега-9
К ненасыщенным жирам омега-9 относится олеиновая кислота. Она препятствует накоплению холестерина в крови, помогает поддерживать здоровый вес, укрепляет защитные функции организма, необходима для здоровья сосудов, синтеза гормонов, нормального обмена веществ и многих других процессов, обеспечивающих нам здоровье и долголетие. Потребление продуктов, богатых омега-9 – это профилактика тромбозов, рака, диабета. Американские ученые доказали, что конопляное масло, что является одним из ценнейших источников олеиновой кислотой, эффективно борется с раковыми клетками.
Источники омега-9
Олеиновая кислота содержится в следующих продуктах:
- нерафинированные льняное, рапсовое, соевое, конопляное, подсолнечное, оливковое масла;
- арахисовое, кунжутное, миндальное масло;
- свиной и говяжий жир;
- тофу;
- жир трески;
- свинина, мясо птицы;
- миндаль, кешью, фундук, фисташки, пекан, грецкие и австралийские орехи;
- семена подсолнуха, кунжут, тыквенные семечки.
Чтобы восполнить нехватку олеиновой кислоты в организме, достаточно каждый день съедать по горсти любых орехов, главное, чтобы они были вымоченными и сырыми.
Избыток и дефицит омега-9
Если в организме не достает олеиновой кислоты, у человека пересыхают слизистые оболочки, нарушается процесс пищеварения, ухудшается память, слоятся ногти, сохнет кожа, болят суставы, развиваются артрозы и артриты, повышается кровяное давление, появляется слабость, быстрая утомляемость, подавленность, развивается депрессия, повышается восприимчивость к инфекциям и простудам из-за снижения иммунитета. Но как и любыми полезными продуктами, омега-9 нельзя злоупотреблять.
Пропорции жирных кислот в ежедневном менюДля полноценного здоровья нам нужно употреблять все натуральные жиры – и животного, растительного происхождения. Но важно не только их качество (масло «extra virgin», а не рафинированное, свежая морская рыба, а не замороженная, копченая, жареная, при том выращенная на фермах, сырые и вымоченные орехи, а не жаренные), но и правильное их соотношение.
В продуктах, которые мы привыкли кушать – подсолнечное масло, свинина, сливочное масло и др., преобладает омега-6. Для здорового человека пропорции между омега-6 и омега-3 должны быть 5:1 (меньше омега-3), для больных людей – 2:1, но сегодня оно иногда доходит до 30:1. Если баланс нарушен, омега-6, что присутствуют в организме в избытке, вместо того, чтобы беречь здоровье, начинают его разрушать. Выход простой: добавить в свое ежедневное меню по ложке льняного или какого-нибудь другого, богатого жирами омега-3 масла, съедать по горсти грецких орехов и хотя бы раз в неделю баловать себя порцией морепродуктов. Прекрасный помощник в решение данной проблемы – рыбий жир, но прежде чем его употреблять, рекомендуется посоветоваться с врачом.
Достаточное потребление полезных жиров, их оптимальный баланс в организме – неотъемлемое условие полноценного здоровья. Жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 оберегают нас от опасных заболеваний и плохого настроения, дают нам энергию, помогают оставаться молодыми и красивыми, поэтому они так важны и нужны каждому человеку.
Алеся Мусиюк для сайта «f-Journal.Ru»
ТОП-15 лучших препаратов с Омега 3-6-9 для женщин
Полноценная работа организма возможна при условии достаточного поступления питательных веществ. Когда витаминов или минералов организму не хватает, обнаруживаются сбои в функционировании различных его систем, что в дальнейшем может спровоцировать развитие серьезных патологий. Предотвратить данный процесс помогает восполнение дефицита. В частности для женщин важно достаточное поступление в организм омега-кислот. Рассмотрим же, для чего так необходимы вещества этой группы.
Омега 3-6-9 – что это такое?
Омега 3 для женщин, как и омега 6 выступает в роли строительного материала тканей и клеток. Вещество относится к полиненасыщенным жирным кислотам. Организмом они не вырабатываются, хотя и необходимы для его полноценного функционирования. Поэтому пища становится единственным источником, из которого человек получает необходимый для жизнедеятельности компонент. Однако в рационе его бывает недостаточно, из-за чего приходится восполнять дефицит с помощью пищевых добавок. Существуют также и жирные кислоты, которые организм может вырабатывать самостоятельно. Это необходимая для здоровья женщины омега-9, относящаяся к группе мононенасыщенных кислот.
Симптомы нехватки омега-3, 6 и 9
Недостаток омега 3-6-9 для женщин может долгое время не проявляться какими-то специфическими симптомами. Задуматься о состоянии своего здоровья нужно, обнаружив сухость кожи и ломкость волос или ногтей. Дефицит может проявляться нарушением сна, невозможностью на чем-либо сконцентрироваться или постоянным желанием поесть. Если омега-3 для женщины не хватает, она начинает испытывать боль в суставах и постоянную усталость. Ее может беспокоить синдром «сухого глаза».
Для чего принимать женщине омега-жирные кислоты? Польза, биологическая роль
Говоря о том, для чего женщины принимают омега-3, стоит обратить внимание на повышенную потребность в этом веществе у беременных и кормящих. Применение жирных кислот необходимо для снижения риска преждевременных родов и предотвращения патологий плода. Эти вещества способствуют становлению мозга, нервной системы, зрительных органов развивающегося в утробе матери малыша. Использование омега-3 женщиной при грудном вскармливании способствует полноценному росту и развитию ребенка, получающего часть питательных веществ с молоком.
Польза омега 3 для женщин состоит также в следующем:
- воссоздание клеточной структуры;
- обеспечение защиты клеток от воздействия неблагоприятных факторов;
- блокирование распространения воспалительных процессов;
- предупреждение развития болезней аутоиммунного характера;
- поддержание процессов восстановления поврежденных тканей;
- укрепление волосяных луковиц и ногтевых пластин;
- обеспечение удержания влаги в коже;
- предотвращение появления морщин;
- сохранение прозрачности хрусталика глаза;
- поддержание здорового гормонального фона.
Омега для женщин после 40 необходима для снижения проявления симптоматики менопаузы и сохранения молодости кожи. Жирные кислоты представляют собой эффективное средство для профилактики заболеваний суставов, сердца и сосудов. Они нужны также для снижения концентрации «плохого» холестерина в составе крови.
Отвечая на вопрос, какая польза для женщин в омега-3, стоит обратить внимание и на способность данного вещества снижать массу тела. Оно способствует ускорению метаболизма. При этом поступающие в организм жиры перестают накапливаться. Они окисляются, что и помогает в борьбе с лишним весом. Стоит отметить, что пищевые добавки с омега-3 для женщин в качестве средства для похудения должны применяться совместно с комплексом мер. Это корректировка рациона питания и ежедневные физические нагрузки.
Рекомендации по применению и суточная норма
Извлечь максимальную пользу из омега-3 для женщин можно, четко следуя инструкции. Это поможет также обеспечить безопасность препарата для организма. Согласно инструкции по применению омега-3 средство нужно принимать во время употребления пищи, запивая стаканом воды. Препарат применяется курсами длительностью 30 дней для профилактики и от 60 до 90 дней при комплексном лечении заболеваний. Повторять терапию необходимо 2 или 3 раза в год. Суточная норма омега-3 для женщин варьируется от 2 до 3 г.
Противопоказания и побочные эффекты
Перед тем, как женщине принимать омега-3, нужно подробно ознакомиться с противопоказаниями. Использовать препарат нельзя в случае:
- наличия патологий, влияющих на свертываемость крови;
- получения травм;
- восстановления после оперативного вмешательства;
- негативной реакции со стороны организма на морепродукты;
- печеночной или почечной недостаточности;
- выявления чрезмерного количества кальция или витамина Д в организме;
- сбоев в работе щитовидной железы.
Применение омега-3 для женщин сверх нормы приводит к ухудшению обменных процессов, что провоцирует набор жировой массы. Избыток вещества может повлечь за собой нарушение репродуктивной способности или сбой в функционировании поджелудочной железы. Если большая доза омега-3 поступает в организм длительное время, это чревато развитием болезней печени, сердца и сосудов, а также нарушением защитных барьеров.
Рейтинг: ТОП-15 лучших препаратов с Омега 3-6-9 для женщин
Размышляете над тем, какой препарат с омега-3 для приема женщинами лучше? Определиться с выбором поможет представленный рейтинг.
вопросов женского здоровья — жирные кислоты омега-3: что это такое, зачем они нужны и где их найти
Особенности »Жирные кислоты омега-3: что это такое, зачем они вам нужны и где их найти
30 января 2012 г.
Патрисия Николсон
Нам советуют есть рыбу, чтобы получать достаточно омега-3, а в супермаркетах полно продуктов, обогащенных омега-3. Но что это такое и почему они так важны?
Омега-3 — это жирные кислоты, которые являются разновидностью полиненасыщенных жиров.Незаменимая жирная кислота — это та кислота, которая нужна организму, но не может произойти сама (вот что означает «незаменимое» питательное вещество). Незаменимые жирные кислоты включают омега-3, омега-6 и омега-9, но разновидности омега-3 получают больше всего внимания прессы из-за их пользы для здоровья.
Омега-3 жирные кислоты — это «хорошие» жиры, — говорит Хелен Эманойлидис, диетолог из больницы женского колледжа.
«Мы как бы полагаем, что жир — это плохо, но это хороший жир», — объясняет она.
Омега-3 имеют много преимуществ для здоровья благодаря той роли, которую они играют в организме:
- их преимущества для сердечно-сосудистой системы могут включать помощь в снижении уровня триглицеридов, холестерина и артериального давления, а также снижение риска образования тромбов и инсульта
- они важны для поддержания и функционирования мозга, глаз и нервов
- они помогают развивать клеточные мембраны
- Они также могут быть полезны людям с различными заболеваниями, от ревматоидного артрита до депрессии и заболеваний почек.
Типы Омега 3
Существует три типа жирных кислот омега-3:
- ALA (альфа-линоленовая кислота), которая в основном поступает из растительных источников
- DHA (докозагексаеновая кислота), которая содержится в основном в морских источниках
- EPA (эйкозапентаеновая кислота), также встречается в основном в морских источниках
ALA считается незаменимой, потому что организм не может ее вырабатывать, но большинство преимуществ для здоровья, связанных с омега-3, связаны с DHA и EPA.Организм может преобразовывать ALA в DHA и EPA (так что DHA и EPA официально не являются «необходимыми»), но коэффициент конверсии не очень высок.
«Таким образом, у вас может быть много ALA, но это не обязательно означает, что это означает, что в организме вырабатывается много EPA и DHA», — говорит Эманойлидис. «Как правило, мы рекомендуем диету, которая содержит определенное количество EPA и DHA».
Продукты, богатые Омега-3
EPA и DHA омега-3 в основном содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, форель, сельдь, сардины и анчоусы.
ALA содержится в льняном масле, семенах льна, натуральных соевых продуктах, грецких орехах и масле канолы.
Водоросли и водорослевое масло также богаты омега-3. Собственно, именно там рыба его и получает.
«Рыбы питаются водорослями, и именно так они получают свои омега-3», — говорит Эманойлидис. «Вы можете купить водоросли и масло из водорослей, так что это работает для вегетарианцев и веганов, которые не могут включить рыбу в свой рацион».
Тем не менее, Emanoilidis подчеркивает важность того, чтобы врач знал, что вы принимаете добавки с омега-3.
«Прием слишком большого количества омега-3 сопряжен с риском», — говорит она. «Очень важно, чтобы люди информировали своего врача о том, принимают ли они такие добавки».
Продукты, обогащенные Омега-3
Другой вариант включения в свой рацион большего количества омега-3 — выбирать продукты, обогащенные омега-3. Но Эманойлидис советует тщательно выбирать и читать этикетки. Убедитесь, что количество омега-3 является целесообразным (см. Список ниже), и ищите продукты, обогащенные DHA и EPA, а не ALA.
«Вы платите много денег за эти продукты и, возможно, получаете не так много омега-3, как думаете», — говорит она.
Некоторые обогащенные яйца, молоко и сыр обогащены АЛК за счет обогащения кормов для кур или крупного рогатого скота семенами льна или канолы. Продукты, обогащенные EPA и DHA, часто обогащены водорослями, поэтому их могут есть люди с аллергией на рыбу.
Сколько омега-3 нужно людям?
Поскольку AHA является официальной незаменимой жирной кислотой, существует официально рекомендуемая суточная доза: 1.1 грамм в день для женщин, 1,6 грамма в день для мужчин.
Официальных рекомендаций по потреблению EPA и DHA нет, но Эманойлидис отмечает, что для общего состояния сердечно-сосудистой системы 500 миллиграммов в день являются хорошим показателем для комбинированных EPA и DHA. Людям, проходящим лечение сердечно-сосудистой системы, например, пытающимся снизить уровень триглицеридов, можно посоветовать принимать от одного до четырех миллиграммов в день под наблюдением врача.
Правильный баланс жирных кислот
Получение достаточного количества омега-3 жирных кислот важно, но также важно обратить внимание на другие жирные кислоты и другие жиры, говорит Эманойлидис.Диеты в Северной Америке, как правило, содержат большое количество жирных кислот омега-6 и омега-3, что может влиять на превращение омега-3 АЛК в омега-3 ЭПК и ДГК, которые имеют большую пользу для здоровья.
«Это неплохие жиры — это здоровые жиры», — говорит она об омега-6. «Просто мы потребляем их так много, что это может повлиять на то, сколько АЛК превращается в ЭПК и ДГК».
Слишком много трансжиров ( — это плохих жиров) также может повлиять на этот процесс. Emanoilidis предлагает несколько рекомендаций по оптимизации преобразования ALA в EPA и DHA:
- избегать продуктов с высоким содержанием трансжиров и насыщенных жиров,
- потребляют умеренное количество масел с высоким содержанием линолевой кислоты, таких как подсолнечное, сафлоровое и кукурузное масла
- получить омега-3 жирные кислоты из хороших пищевых источников ALA, таких как льняное семя, льняное масло, продукты из семян конопли и грецкие орехи.
Источники, виды и количество омега-3
Источники ALA:
- грецкие орехи: 14 половинок = 2.6 граммов ALA
- молотые семена льна: 1 столовая ложка = 1,2 грамма ALA
- яиц омега-3 = 0,3 грамма ALA на яйцо (но проверьте этикетку, потому что они различаются)
Источники DHA и EPA:
- Лосось: 3 унции или 90 граммов = 1,8 грамма DHA / EPA (рекомендуется 2-3 порции в неделю)
- Селедка: 3 унции или 90 граммов = 1,8 грамма DHA / EPA
- Форель: 3 унции или 90 граммов = 1,0 грамма DHA / EPA
- Сардины: 3 унции или 90 граммов = 0.9 грамм DHA / EPA
- Яйца Омега-3 = 0,1 грамма DHA / EPA на яйцо (но проверьте этикетку, потому что они различаются)
- Молоко, обогащенное омега-3: 1 стакан = 0,01 грамма DHA / EPA
Почему важно правильное соотношение?
Из многих питательных веществ, необходимых человеческому организму, омега-жирные кислоты являются жизненно важными добавками, которые обладают рядом преимуществ для здоровья.
Что такое жирные кислоты омега?
Омега-жирные кислоты — это «хорошие парни», семейство жиров, необходимых нашему организму.Человеческое тело не может вырабатывать некоторые из этих жиров, и поэтому нам необходимо иметь их как часть нашей диеты или пищевых добавок.
Что делают омега-жирные кислоты?
Омега-жирные кислоты приносят нам пользу по-разному — помимо того, что они действуют как предшественники многих веществ, таких как гормоны, Омега-3 и 6 помогают строить клеточные мембраны, уменьшают воспаление, разрастание клеток, свертывание крови и многое другое.
Типы жирных кислот омега
Жирные кислоты делятся на две категории — насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные жирные кислоты — это жиры с одинарной связью между их молекулами, насыщенные молекулами водорода, например, кокосовое масло, сливочное масло, сыр, пальмовое масло и т. Д.
С другой стороны, ненасыщенные жирные кислоты представляют собой жиры с одной или несколькими двойными или тройными связями между молекулами, например жирная рыба, такая как скумбрия и лосось; растительные масла, такие как подсолнечное, рапсовое или кукурузное, арахисовое, сливочное и т. д.
Хотя насыщенные жиры могут повышать уровень плохого холестерина и, в свою очередь, повышать риск сердечных заболеваний, ненасыщенные жиры, как известно, приносят пользу для здоровья.
Из многих типов жирных кислот омега наиболее популярными являются омега-3, 6 и 9. Омега-3 и 6 жирные кислоты (также называемые незаменимыми жирными кислотами) — это семейства полиненасыщенных жиров, которые наш организм не может производить самостоятельно и которые необходимо принимать в других формах (пища или добавки). Омега-9 жирные кислоты — это семейства мононенасыщенных жиров, которые наш организм может синтезировать из любых ненасыщенных жиров, которые мы едим.
Эти три жирные кислоты омега имеют свои индивидуальные преимущества.
Что такое жирные кислоты омега-3?
Омега-3 жирные кислоты являются незаменимыми полиненасыщенными жирами, так как наш организм не может их вырабатывать. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), нужно есть как минимум две порции жирной рыбы в неделю — лосось, сардины, сельдь, скумбрия, рыба-меч, минтай и т. Д., Богатых омега-3 ЭПК и ДГК. Кроме того, зеленые листовые овощи, включая шпинат и капусту, льняное масло, масло семян чиа, масло грецкого ореха, авокадо, являются источниками омега-3 жирных кислот.
Дефицит омега-3 делает наш организм подверженным проблемам со здоровьем на протяжении всей жизни:
- Было замечено, что младенцы с дефицитом омега-3 имеют недостаточный уровень жиров для поддержки развития глаз и мозга.
- Дефицит омега-3 у детей школьного возраста вызывает проблемы с поведением и вниманием.
- В подростковом возрасте может вызывать изменения настроения с риском развития депрессии.
- В зрелом возрасте вызывает восприимчивость к гневу и раздражению. В то время как пожилые люди с низким уровнем омега-3 подвержены более высокому риску проблем с памятью, раннего развития деменции и инсульта, дефицит в любом возрасте может привести к более высокому риску проблем с психическим здоровьем, включая биполярное расстройство, депрессию и шизофрению.
Среди жиров омега-3 три наиболее распространенных:
- Эйкозапентаеновая кислота (EPA) — Эта 20-углеродная жирная кислота помогает уменьшить симптомы воспаления и депрессии, производя химические вещества, называемые эйкозаноидами.
- Докозагексаеновая кислота (ДГК) — жирная кислота с 22 атомами углерода, которая имеет решающее значение для нормального функционирования и развития мозга и составляет до 8% массы мозга.
- Альфа-линоленовая кислота (ALA) — Организм в основном использует эту 18-углеродную жирную кислоту для получения энергии.Его можно преобразовать в EPA и DHA. Однако этот процесс не очень эффективен.
Полезные свойства жирных кислот омега-3
Известно, что жирные кислоты Омега-3 не только являются важной частью клеточных мембран человека, но и выполняют множество важных функций —
- Поддерживает психическое здоровье — уменьшает симптомы депрессии, биполярного расстройства, шизофрении и риск психотических расстройств.
- Улучшение здоровья сердца — Повышает уровень холестерина ЛПВП и снижает кровяное давление, уровень триглицеридов и образование артериальных бляшек.
- Помогает уменьшить жир в печени.
- Поддерживает здоровый контроль веса
- Уменьшает воспаление.
- Поддерживает развитие мозга у младенцев.
- Способствует здоровью костей.
Что такое жирные кислоты омега-6?
Омега-6 — это также полиненасыщенные жирные кислоты, которые наш организм не может производить. В основном они используются как источники энергии. Линолевая кислота — самый распространенный жир омега-6. Он может быть преобразован в более длинные жиры омега-6, такие как арахидоновая кислота (ARA), и в дальнейшем используется для производства провоспалительных эйкозаноидов. Хотя эти эйкозаноиды являются важными химическими веществами в иммунной системе; их избыточное производство может усилить воспаление и привести к воспалительному заболеванию .
Источники омега-6 жирных кислот включают подсолнечное масло, кукурузное масло, сафлор, виноградные косточки, хлопковое масло, ореховое масло, кунжутное масло, соевое масло, миндаль, орехи кешью.
Существуют разные типы жирных кислот омега-6. Некоторые из них
- Гамма-линолевая кислота (GLA). Обнаруженная в масле бурачника и масле примулы, после употребления она превращается в другую жирную кислоту, называемую дигомо-гамма-линоленовой кислотой (DGLA).Исследования показывают множество преимуществ GLA, включая значительное уменьшение симптомов ревматоидного артрита.
- Конъюгированная линолевая кислота (CLA) — Согласно исследованию, ежедневный прием CLA эффективно снижает жировую массу тела.
Какая польза для здоровья от жирных кислот омега-6?
Подобно омега-3 жирным кислотам, омега-6 также обеспечивает ряд преимуществ для человеческого организма.
- Помогает уменьшить нервную боль.
- Снижает артериальное давление.
- Поддерживает здоровье костей.
- Снижает риск сердечных заболеваний.
- Может помочь уменьшить симптомы СДВГ.
- Может помочь в лечении ревматоидного артрита.
Что такое жирные кислоты омега-9?
Омега-9 — это мононенасыщенные жирные кислоты, которые не являются незаменимыми. Наше тело может их производить. Жиры омега-9 являются наиболее распространенными жирами в большинстве клеток организма. Употребление продуктов, богатых омега-9 жирными кислотами по сравнению с другими типами жиров, может иметь ряд преимуществ для здоровья. Жирные кислоты омега-9 более термостабильны, чем омега-3 и 6, что делает их более подходящими для приготовления пищи.
Жиры Омега-9 распространены в овощах и масле семян, а также в орехах и семенах. Источники омега-9 жирных кислот включают оливковое масло, рапсовое масло, миндальное масло, масло кешью, арахисовое масло, масло авокадо и грецкие орехи.
Какая польза для здоровья от жирных кислот омега-9?
Омега-9 приносит пользу здоровью и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В отсутствие омега-3 и 6 жирных кислот или если у кого-то низкий уровень омега-3 и 6, наш организм использует омега-9. Хотя омега-9 можно использовать вместо омега-3 и 6; это не так эффективно.
В чем разница между омега-3, 6 и 9?
Хотя омега-3, 6 и 9 все являются ненасыщенными кислотами, полезными для здоровья, они отличаются друг от друга типом и положением их химических структур — двойных связей — и, следовательно, также различаются своими свойствами и пользой для здоровья.
Омега-3 и 6 являются полиненасыщенными жирными кислотами — «поли» означает много, а «ненасыщенные» означает двойные связи.
Омега-3 относится к положению последней двойной связи в химической структуре, и это три атома углерода от «омега» или хвостового конца молекулярной цепи.
Омега-6 отличается от омега-3 тем, что последняя двойная связь составляет шесть атомов углерода от омега-конца молекулы жирной кислоты.
Омега-9 — это мононенасыщенные жирные кислоты, что означает, что они имеют только одну двойную связь. Он расположен в девяти атомах углерода от омега-конца молекулы жирной кислоты.
В то время как Омега-3 и 6 не могут быть синтезированы нашим организмом и называются незаменимыми жирами, омега-9 может вырабатываться нашим организмом.
Что такое добавки с омега-3, 6, 9 жирными кислотами?
Обладая множеством преимуществ для всех этапов жизни, омега-3, 6 и 9 жизненно важны для человеческого организма, и наше тело не может производить все необходимое — нам нужно получать их из внешних источников.Это хорошо изученный факт, что западная диета не удовлетворяет потребности в незаменимых жирах омега-3, что делает необходимым добавление каждой из этих незаменимых жирных кислот.
Омега-3 и 6 необходимы для выполнения основных функций организма и являются важными структурными компонентами клеточных мембран.
Преимущества добавок Омега-3 6 9 включают преимущества, обеспечиваемые отдельными жирными кислотами. Они предлагают достаточное и сбалансированное количество всех трех типов жирных кислот, чтобы помочь нам оставаться здоровыми.Эти добавки могут быть эффективны для общего благополучия и помочь:
- Поддерживать хороший уровень холестерина
- Поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы
- Увеличить тираж
- Сохраняет кожу здоровой и сияющей
- Улучшить работу мозга
- Поднять настроение
- Поддерживать здоровый рост и развитие
Это может вызвать естественный вопрос …
Почему бы просто не принимать эти три добавки по отдельности и не воспользоваться преимуществами ?!
Есть загвоздка! Вам нужно принимать эти жирные кислоты в правильной пропорции, и да, это самое главное!
Избыток омега-6 может вызвать сгусток крови, усилить воспаление и вызвать пролиферацию клеток, тогда как омега-3 делает прямо противоположное.Таким образом, они оба должны работать в тандеме, чтобы держать ваше тело под контролем. Исследования показывают, что западная диета, в которой отсутствуют омега-3, но есть избыток омега-6, должна быть дополнена добавками, которые уравновешивают эти два, и в то же время иметь здоровую дозу омега-9. Идеальные пропорции омега-3 6 9 составляют 2: 1: 1 и предлагаются в виде добавок.
Важнейшие для здоровых функций организма и роста добавки Омега-3, 6 и 9 в правильном соотношении могут помочь вашим клиентам оставаться здоровыми и активными.
Начните свою собственную линию добавок Омега сегодня!
Изготовление высококачественных мягких гелей на заказ — это просто, когда вы сотрудничаете с NutraScience Labs. Мы обладаем более чем 50-летним опытом производства пищевых добавок и на протяжении многих лет успешно производим диетические добавки для более чем 1200 брендов! У нас есть знания, процессы и ресурсы, необходимые для создания продукта, который превосходит ваши ожидания и которому будут доверять ваши клиенты!
Для получения дополнительной информации о том, как начать работу, позвоните по телефону (855) 492-7388 или отправьте нам свой запрос на получение бесплатного предложения по производству мягких гелей в течение 48 рабочих часов.
Омега-6 жирные кислоты Информация | Гора Синай
Аллен К.Л., Мори Т.А., Бейлин Л., Бирн С.М., Хиклинг С., Oddy WH. Прием пищи среди подростков из популяции: поддержка взаимосвязи между симптомами расстройства пищевого поведения, низким потреблением жирных кислот и симптомами депрессии. Джум Нутр Диета . 2013; 26 (5): 459-69.
Анандан С., Нурматов Ю., Шейх А. Масла Омега-3 и 6 для первичной профилактики аллергических заболеваний: систематический обзор и метаанализ. Аллергия . 2009 июнь; 64 (6): 840-8. Epub, 7 апреля 2009 г.
Аттар-Баши Н.М., Ли Д., Синклер А.Дж. альфа-линоленовая кислота и риск рака простаты. Липиды . 2004; 39 (9): 929-32.
de Lorgeril M, Salen P. Новые сведения о влиянии на здоровье диетических насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3. BMC Med . 2012; 10:50.
De Spirt S, Stahl W, Tronnier H, Sies H, Bejot M, Maurette JM, Heinrich U. Вмешательство с добавками льняного семени и масла огуречника изменяет состояние кожи у женщин. Бр Дж Нутрь . 2009 Февраль; 101 (3): 440-5.
Freeman VL, Meydani M, Hur K, Flanigan RC. Обратная связь между полиненасыщенными жирными кислотами предстательной железы и риском местнораспространенного рака простаты. Рак . 2004; 101 (12): 2744-54.
Geppert J, Demmelmair H, Hornstra G, Koletzko B. Совместное употребление здоровых женщин рыбьего жира и масла примулы вечерней увеличивает уровни докозагексаеновой кислоты, гамма-линоленовой кислоты и дигомо-гамма-линоленовой кислоты в плазме без снижения концентрации арахидоновой кислоты. Бр Дж Нутрь . Февраль 2008; 99 (2): 360-9.
Harris W. Омега-6 и омега-3 жирные кислоты: партнеры в профилактике. Курр Опин Клин Нутр Метаб Уход . 2010; 13 (2): 125-9.
Канкаанпаа П., Нурмела К., Эрккила А. и др. Полиненасыщенные жирные кислоты в рационе матери, грудном молоке и жирных кислотах сыворотки крови младенцев в связи с атопией. Аллергия . 2001; 56 (7): 633-638.
Каст РЭ. Снижение активности ревматоидного артрита маслом бурачника может быть опосредовано увеличением цАМФ, который подавляет фактор некроза опухоли-альфа. Инт Иммунофармакол . 2001; 1 (12): 2197-2199.
Кенни Ф.С., Пиндер С.Е., Эллис И.О. и др. Гамма-линоленовая кислота с тамоксифеном в качестве первичной терапии рака груди. Инт Дж. Рак . 2000; 85: 643-648.
Крис-Этертон П.М., Тейлор Д.С., Ю-Пот С. и др. Полиненасыщенные жирные кислоты в пищевой цепи США. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 71 (1 доп.): 179С-188С.
Купферер Е.М., Дормир С.Л., Беккер Х. Использование дополнительной и альтернативной медицины при вазомоторных симптомах у женщин, прекративших гормональную терапию. J Obstet Gynecol Neonatal Nurs . 2009 январь-февраль; 38 (1): 50-9.
Литтл К., Парсонс Т. Терапия травами для лечения ревматоидного артрита. Кокрановская база данных Syst Rev . 2001; (1): CD002948.
Manjari V, Das UN. Влияние полиненасыщенных жирных кислот на вызванное дексаметазоном повреждение слизистой оболочки желудка. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 2000; 62 (2): 85-96.
Menendez JA, del Mar Barbacid M, Montero S, et al. Влияние гамма-линоленовой кислоты и олеиновой кислоты на цитотоксичность паклитаксела в клетках рака молочной железы человека. евро J Рак . 2001; 37: 402-413.
Ракель Д. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.
Рамсден К., Ганьон С., Грасиоза Дж. И др. Играют ли омега-6 и трансжирные кислоты роль в комплексном региональном болевом синдроме? Пилотное исследование. Болеутоляющее . 2010; 11 (7): 1115-25.
Ричардсон AJ, Пури BK. Потенциальная роль жирных кислот при синдроме дефицита внимания / гиперактивности. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты .2000; 63 (1/2): 79-87.
Ширмер М.А., Финни С.Д. Гамма-линоленат снижает набор веса у людей, ранее страдающих ожирением. Дж Нутрь . 2007 июнь; 137 (6): 1430-5.
Senapati S, Banerjee S, Gangopadhyay DN. Масло примулы вечерней эффективно при атопическом дерматите: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Индийский J Дерматол Венереол Лепрол . 2008 сентябрь-октябрь; 74 (5): 447-52.
Simopoulos AP. Эволюционные аспекты диеты: соотношение омега-6 / омега-3 и мозг. Мол Нейробиол .2011; 44 (2): 203-15.
Шривастава А., Мансель Р.Э., Арвинд Н., Прасад К., Дхар А., Чабра А. Доказательное ведение масталгии: метаанализ рандомизированных исследований. Грудь . 2007 Октябрь; 16 (5): 503-12. Epub 2007 16 мая.
Сумич А.Л., Мацудаира Т., Хисман Б. и др. Жирные кислоты коррелируют темперамент мальчиков-подростков с синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 2013; 88 (6): 431-6.
Surette ME, Stull D, Lindemann J.Влияние лечебного питания, содержащего гамма-линоленовую и эйкозапентаеновую кислоты, на лечение астмы и качество жизни взрослых пациентов с астмой. Curr Med Res Opin . 2008 Февраль; 24 (2): 559-67.
Таунсенд. Учебник хирургии Sabiston . 19 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.
Ванхала М., Салтево Дж., Сойнинен П. и др. Сывороточные полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и метаболический синдром: продольное популяционное когортное исследование. Am J Epidemiol .2012; 176 (3): 253-60.
Weaver KL, Ivester P, Seeds M, Case LD, Arm JP, Chilton FH. Влияние пищевых жирных кислот на экспрессию воспалительных генов у здоровых людей. Дж Биол Химия . 5 июня 2009 г .; 284 (23): 15400-7. Epub 2009, 9 апреля.
Вакай К., Окамото К., Тамакоши А., Лин И, Накаяма Т., Оно Ю. Сезонный аллергический риноконъюнктивит и потребление жирных кислот: перекрестное исследование в Японии. Энн Эпидемиол . 2001; 11 (1): 59-64.
Worm M, Henz BM. Новые нетрадиционные терапевтические подходы к лечению атопической экземы. Дерматология . 2000; 201 (3): 191-195.
Достаточно ли вы получаете этих жирных кислот?
Диеты с низким содержанием жиров — устаревшие диеты, которые могут больше навредить вам, чем помочь. Миф о том, что «жир делает вас толстым», следует подвергнуть сомнению, и многочисленные исследования доказали его ложность.
Девиз «с низким содержанием жира» нанесен на такие продукты, как молочные продукты, заправки для салатов и многое другое. Но эти продукты в конечном итоге удаляют незаменимые жиры и заменяют их обработанным сахаром и солью.Этот обмен питательными веществами может нанести вред вашему организму, поскольку для правильного роста и развития ему необходимы полезные жиры.
Правильный баланс полезных жиров, таких как омега-3, 6 и 9, способствует правильному усвоению минералов и питательных веществ, а также поддерживает хорошее здоровье сердца и контроль веса. Исследования показывают, что потребление молочных продуктов с высоким содержанием жиров действительно снижает риск диабета и ожирения.
Однако не все жиры одинаковы, поэтому мы обсудим важность и баланс незаменимых и заменимых омега-жирных кислот.
Почему вы должны ежедневно получать омега-3Омега-3 жирные кислоты — это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), необходимые для жизненно важных функций человека. Эти жирные кислоты являются неотъемлемой частью каждой клеточной мембраны человека и обладают сильным противовоспалительным действием.
Преимущества жирных кислот омега-3 включают:
- Улучшение когнитивного развития и обучения
- Улучшение визуального развития
- Повышение иммунной силы
- Борьба с воспалением
- Поддержка развития плода
- Улучшение сердечно-сосудистой функции
- Снижение риска болезни Альцгеймера
- Поддержка психического здоровья
- Укрепление здоровья костей
- Поддержание уровня сахара в крови
Несмотря на то, что люди думают о «жирах», основные полезные жиры омега-3 могут принести вам пользу, помогая похудеть.Исследования показывают, что с помощью регулярных упражнений и диеты, богатой омега-3, вы можете уменьшить свой вес и размер талии.
Омега-3 жирные кислоты помогают бороться с воспалением, которое является предшественником многих заболеваний, включая рак. Омега-3 также могут помочь уменьшить воспаление у пациентов с синдромом активации тучных клеток (MCAS). Это связано с тем, что омега-3 подавляют воспалительные цитокины у пациентов с MCAS.
Линолевая кислота (LA) представляет собой жирную кислоту омега-6, а ⍺-линоленовую кислоту (ALA) представляет собой жирную кислоту омега-3.Они считаются незаменимыми жирными кислотами (НЖК), потому что они не могут быть синтезированы нашим организмом. Через серию обесцвечивания и удлинения наши тела способны синтезировать более длинные жирные кислоты омега-6 и омега-3 из НЖК, ЛК и АЛК. Пара более длинноцепочечных омега-3, с которыми вы, возможно, более знакомы, включая эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), которые синтезируются из ALA. Тем не менее, из-за низкой эффективности преобразования (которая происходит в основном в печени и, как сообщается, составляет <15%), все же рекомендуется также получать EPA и DHA из дополнительных источников.
К сожалению, если вы американец, придерживающийся западной диеты, высока вероятность, что вы не получаете достаточно этих полезных омега-3 с пищей. Поэтому потребление следующих омега-3 продуктов может принести пользу вашему здоровью в целом.
ALA присутствует в растительных маслах, включая масла льняного, соевого и канолового происхождения. DHA и EPA присутствуют в рыбе, рыбьем жире и масле криля, но эти жирные кислоты изначально синтезируются микроводорослями, а не рыбой. Когда рыба потребляет фитопланктон, который потреблял микроводоросли, рыба накапливает омега-3 в своих тканях.
Продукты с высоким содержанием омега-3 включают:
- Скумбрия атлантическая
- Аляскинский лосось, пойманный в дикой природе
- Рапсовое масло
- Грецкие орехи
- Семена чиа и льна
- Селедка
- Тунец Альбакор
- Зеленые листовые овощи
Согласно Национальным институтом здравоохранения , средняя рекомендуемая суточная доза омега-3 составляет приблизительно 1500 мг.
Рекомендуемая суточная доза омега-3 варьируется в зависимости от определенных состояний здоровья. Вам нужно будет потреблять больше омега-3 или подумать о добавке, если вы боретесь с такими состояниями, как хроническое воспаление, сердечные заболевания, когнитивные нарушения и / или депрессия.
Избыток омега-6 жирных кислотКак упоминалось ранее, LA является незаменимой полиненасыщенной жирной кислотой омега-6. Ваше тело не производит эту незаменимую жирную кислоту, и вам необходимо получать ее из своего рациона.Пищевые источники LA включают растительные масла и сафлоровые масла. Гамма-линоленовая кислота (GLA) и арахидоновая кислота (AA) — это жирные кислоты омега-6, которые производятся из LA в процессе десатурации и удлинения. Источники GLA включают семена конопли, спирулину, масло примулы вечерней, масло бурачника, а источники AA включают мясо, птицу и яйца.
Омега-6 жирные кислоты необходимы для роста и развития. Однако избыточное количество жирных кислот омега-6 может вызвать выработку в организме провоспалительных химических веществ.Вот почему так важно поддерживать здоровое соотношение жирных кислот омега-6 и омега-3. Западные диеты содержат в среднем 15: 1 омега-6 к омега-3. Обработанные семена и растительное масло, а также бесконечное количество обработанных пищевых продуктов оказали серьезное влияние на этот дисбаланс жирных кислот.
A Соотношение 2: 1 Омега-6 и Омега-3 рекомендуется для оптимальной пользы для вашего здоровья.
Этот дисбаланс омега-6 и омега-3 способствует хроническому воспалению и способствует патогенезу многих заболеваний, таких как:
- Рак
- Аутоиммунное заболевание
- Артрит
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Астма
- Ожирение
- Болезнь Альцгеймера
Сегодня в американском мире вас засыпают омега-6 жирными кислотами.Постарайтесь увеличить ежедневное потребление продуктов с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (перечисленных выше), чтобы выровнять игровое поле.
Кроме того, потребляйте меньше вредных для здоровья омега-6, таких как:
- Кукурузное масло
- Масло сафлоровое
- Масло соевое
- Арахисовое масло
- Масло растительное
Очень важно сократить количество обработанных и упакованных пищевых продуктов, таких как закуски, печенье, фаст-фуды и сладости. В наши дни продукты питания обычно богаты нездоровыми омега-6.
Сделайте более разумный выбор в отношении жирных кислот омега-6, таких как:
- Масло льняное
- Масло огуречника
- Масло примулы вечерней
- Масло виноградных косточек
- Acai
- Фисташки
- Тыквенные семечки
Исследования показывают, что более низкое соотношение омега-6 к омега-3 способствует лучшему здоровью и снижает многие хронические заболевания, которые широко распространены в западных обществах.
Не забывайте о преимуществах омега-9Омега-9 жирные кислоты отличаются от омега-3 и омега-6 жирных кислот, потому что это несущественные мононенасыщенные жиры.Мононенасыщенные жирные кислоты содержат одинарную двойную связь (в отличие от ПНЖК, которые содержат две или более двойных связей, а насыщенные жирные кислоты (НЖК) не имеют двойных связей). Они вырабатываются организмом естественным путем. Олеиновая кислота является наиболее распространенной жирной кислотой омега-9.
Омега-9 приносят пользу организму, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний и действительно могут влиять на позитивное настроение.
Продукты с высоким содержанием омега-9 включают:
- Авокадо
- Пеканы
- Кешью
- Миндаль
- Фундук
- Масло семян чиа
- Оливковое масло
- Оливки
Обеспечение правильного баланса омег может естественным образом помочь предотвратить такие заболевания, как болезнь Альцгеймера, аутоиммунные заболевания и даже рак.Если вы находитесь в районе Канзас-Сити и боретесь с воспалительными процессами, запишитесь на прием к доктору Джессике Джеллисон или доктору Полу Райхертеру сегодня или позвоните по телефону (913) 568-0608.
Номер ссылки
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27006479
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15458813
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22332096
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18640689
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3884553/
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/174
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16841861
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3546618/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3607650/
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/220
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3335257/
Польза для здоровья жирных кислот Омега 3, 6, 9, а также EPA и DHA?
Вы, наверное, слышали термины «жирная кислота» и «омега-3» раньше, но знаете ли вы, что такое жирная кислота и зачем она нужна вашему организму? А как насчет различных типов жирных кислот, в каких продуктах вы можете их естественным образом найти и сколько нужно вашему организму для долгой и здоровой жизни?
Жирные кислоты важны для нормального функционирования всех систем организма, включая кожу, дыхательную систему, систему кровообращения, мозг и органы.Есть две жирные кислоты, называемые незаменимыми жирными кислотами (EFA), которые ваше тело не производит самостоятельно. НЖК необходимо принимать внутрь.
Две незаменимые жирные кислоты, которые человеческий организм не может производить, — это жирная кислота омега-3 и жирная кислота омега-6, которые важны для развития мозга, функции иммунной системы и регуляции артериального давления.
Что такое жирная кислота омега-3?
Омега-3 жирная кислота (альфа-линоленовая кислота) является незаменимой жирной кислотой, которая играет важную роль в работе мозга и может помочь вам бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями [1] .Американская кардиологическая ассоциация рекомендует диету, при которой жирную рыбу, такую как лосось, сельдь, сардины и тунец, употребляют не реже двух раз в неделю.
Хотя эти продукты содержат большое количество омега-3 жирных кислот, я лично не согласен с этой рекомендацией, поскольку рыба может быть заражена и может содержать большое количество ртути, что может иметь пагубные последствия для здоровья. Кроме того, я считаю, что сыроедение, состоящее из небольшого количества мяса или совсем без него, лучше для человеческого организма.
Польза для здоровья жирных кислот Омега-3
Исследования пользы для здоровья жирных кислот омега-3 показали, что они могут быть полезны для поддержки следующего:
- Астма [2]
- Диабет [3]
- Артрит [4]
- Остеопороз [5]
- Некоторые виды рака [6]
- Заболевания кожи [7]
- Высокий холестерин [8]
- Высокое кровяное давление [9]
- Расстройства внимания [10]
- Депрессивные расстройства [11]
- Дегенерация желтого пятна
- Проблемы с пищеварением
Омега-3 жирные кислоты естественным образом содержатся в:
- Зерна
- Спирулина
- Бразильские орехи
- Масло из семян конопли
- Горчичные семена
- Тыквенные семечки
- Масло семян чиа
- Масло зародышей пшеницы
- Масло канолы (рапсовое)
- Зеленые листовые овощи
- Сырые грецкие орехи и ореховое масло
- Льняное семя или льняное масло
Что такое жирная кислота омега-6?
Омега-6 жирная кислота (линолевая кислота) в сочетании с омега-3 жирной кислотой дает многие из описанных выше преимуществ для здоровья, но самая сложная часть игры с жирными кислотами заключается в том, что их лучше всего есть в правильных количествах.
Вы должны есть примерно в два раза больше омега-6, чем омега-3, так что соотношение омега-6 и омега-3 составляет 2: 1, но в современном мире быстрого питания, замороженных закусок и высококалорийных закусок это Нередко большинство людей получают примерно в 15 раз больше омега-6, чем омега-3. Центр генетики, питания и здоровья Вашингтона, округ Колумбия, предполагает, что употребление омега-6 и омега-3 в неправильных пропорциях может фактически свести на нет пользу для здоровья.
Лучшие источники омега-6 — это семена, орехи и злаки, а также зеленые листовые овощи, такие как салат, брокколи, портулак и капуста, а также некоторые сырые растительные масла.Следует проявлять осторожность при использовании сырых растительных масел холодного отжима, потому что приготовление пищи разрушает полезные свойства жирных кислот.
Омега-6 жирные кислоты естественным образом содержатся в:
- Оливковое масло
- Ростки пшеницы
- Виноград
- Фисташки
- Кунжутное масло
- Масло из семян конопли
- Тыквенные семечки
- Масло семян чиа
- Сафлоровое масло
- Масло подсолнечное
- Хлопковое масло
- Сырые орехи и семена
Что такое жирная кислота омега-9?
Омега-9, или мононенасыщенная олеиновая и стеариновая кислоты, является незаменимой жирной кислотой, вырабатываемой организмом естественным путем всякий раз, когда имеется достаточное количество незаменимых жирных кислот Омега-3 и 6.
Однако, если у вас недостаточно омега-3 и омега-6, вы должны получать омега-9 из своего рациона.
Эта жирная кислота играет важную роль в укреплении здоровья сердца, поддерживая здоровый, сбалансированный уровень холестерина и улучшая иммунную функцию.
Омега-9 жирные кислоты естественным образом содержатся в:
- Миндаль
- Фундук
- Фисташки
- Орехи макадамии
- Масло семян чиа
- Оливки и оливковое масло
Что такое EPA и DHA?
В организме омега-3 жирные кислоты превращаются в DHA и EPA (докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота соответственно).DHA и EPA — это высоконенасыщенные жиры, которые играют очень важную роль в развитии зрения и работе мозга младенцев.
Одно исследование показало значительно меньшее количество EPA в клетках пациентов, которые пытались покончить жизнь самоубийством, предполагая, что жирные кислоты омега-3 действительно могут играть роль в предотвращении самоубийств. Недостаток DHA был связан с болезнью Альцгеймера, расстройствами внимания, фенилкетонурией, муковисцидозом и другими заболеваниями. Сине-зеленые водоросли — хороший источник EPA и DHA.
Ссылки (11)- Wang C, Harris WS, Chung M, Lichtenstein AH, Balk EM, Kupelnick B, Jordan HS, Lau J. n-3 жирные кислоты из рыбы или добавок рыбьего жира, но не альфа-линоленовая кислота, преимущества исходов сердечно-сосудистых заболеваний в исследованиях первичной и вторичной профилактики: систематический обзор. Am J Clin Nutr. 2006 июл; 84 (1): 5-17. Рассмотрение.
- Агентство медицинских исследований и качества. Влияние жирных кислот Омега-3 на состояние здоровья при астме. 2004 г., март. Публикация № 04-E013-1
- Мита Т, Ватада Х, Огихара Т, Номияма Т, Огава О, Киношита Дж, Симидзу Т, Хиросе Т, Танака Й, Кавамори Р.Эйкозапентаеновая кислота снижает увеличение толщины интима-медиа сонной артерии у пациентов с диабетом 2 типа. Атеросклероз. 2007 Март; 191 (1): 162-7. Epub 2006 17 апреля
- Фортин П. Р., Лью Р. А., Лян М. Х., Райт Е. А., Беккет Л. А., Чалмерс ТС, Сперлинг Р. И.. Подтверждение метаанализа: эффекты рыбьего жира при ревматоидном артрите. J Clin Epidemiol. 1995 Ноябрь; 48 (11): 1379-90.
- Ванек С., Коннор В.Е. Предотвращают ли n-3 жирные кислоты остеопороз? Am J Clin Nutr. 2007 Март; 85 (3): 647-8.
- Augustsson K, Michaud DS, Rimm EB, Leitzmann MF, Stampfer MJ, Willett WC, Giovannucci E. Перспективное исследование потребления рыбных и морских жирных кислот и рака простаты. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2003 Январь; 12 (1): 64-7.
- Медицинский центр Университета Мэриленда. Обзор жирных кислот омега-3. Медицинская система Университета Мэриленда.
- МакКенни Дж. М., Сика Д. Омега-3 жирные кислоты по рецепту для лечения гипертриглицеридемии. Am J Health Syst Pharm.2007 15 марта; 64 (6): 595-605. Рассмотрение.
- Национальный центр биотехнологической информации. Снижает ли рыбий жир артериальное давление? Метаанализ контролируемых исследований. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8339414
- Ричардсон А.Дж., Монтгомери П. Исследование Оксфорд-Дарем: рандомизированное контролируемое исследование пищевых добавок с жирными кислотами у детей с нарушением координации развития. Педиатрия. 2005 Май; 115 (5): 1360-6.
- Su KP, Huang SY, Chiu CC, Shen WW.Омега-3 жирные кислоты при большом депрессивном расстройстве. Предварительное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Eur Neuropsychopharmacol. 2003 августа; 13 (4): 267-71. Ошибка в: Eur Neuropsychopharmacol. 2004 Март; 14 (2): 173.
† Результаты могут отличаться. Информация и заявления предназначены для образовательных целей и не предназначены для замены совета вашего врача. Если у вас серьезное заболевание или проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.
Эта запись была размещена в рубриках Кости и мышцы, Здоровье мозга, Здоровье сердечно-сосудистой системы, Кровообращение, Эндокринная система и гормоны, Энергия, Продукты питания, Волосы и кожа, Здоровье, Здоровое питание, Иммунная система, Почки и мочевыводящие пути, Печень и желчный пузырь, Мужское здоровье, Питание, Респираторные органы, Сексуальное здоровье, Сон, Здоровье всего тела, Женское здоровьеВверх
Химик Директ | Преимущества и побочные эффекты Омега-3-6 и -9
Обзор
Омега 3, 6 и 9 — это все типы полиненасыщенных жирных кислот — это полезные жиры.Омега-3 и омега-6 называются «незаменимыми», поскольку наш организм не может производить их самостоятельно, поэтому мы должны удовлетворять наши потребности с помощью диеты.
Где найти омега-3, 6 и 9?
Омега 3 : Омега-3 жиры представляют собой особый тип полиненасыщенных жиров, обычно содержащихся в жирной рыбе, включая лосось, сардины, сельдь и скумбрию. Еще один богатый источник — масло печени трески (обычно принимаемое ложкой или в виде капсул). Омега-3 также содержится в семенах льна и орехах, таких как грецкие орехи.Некоторые виды белой рыбы и моллюсков содержат некоторое количество омега-3, включая мидии, устрицы, кальмаров и крабов.
Омега 6 : Омега-6 содержится в большем количестве продуктов, чем омега-3. Богатые источники включают: зеленые листовые овощи, семена, орехи и растительные масла, такие как льняное, кукурузное и соевое масло.
Омега 9 : Омега-9 являются наиболее богатыми из жирных кислот. В отличие от омега-6 и омега-3, они не считаются «незаменимыми», поскольку мы можем производить омега-9 из ненасыщенных жиров в нашем организме.Омега-9 содержится в животных жирах и растительных маслах. Основные источники включают оливковое масло, масло канолы, арахисовое масло и подсолнечное масло. Рыбий жир также можно принимать в виде добавок по ложке или в капсулах.
Зачем мне нужны омега-3, омега 6 и омега 9
Омега-3 : жирные кислоты Омега-3 разжижают кровь и, таким образом, снижают риск образования тромбов и помогают защитить сердце. В результате British Heart Foundation рекомендует есть жирную рыбу не реже одного раза в неделю и увеличить это количество до двух-трех порций в неделю, если у вас случился сердечный приступ.Считается, что потребление омега-3 связано со здоровым артериальным давлением и уровнем холестерина.
Кроме того, омега-3 уменьшает воспаление и может снизить риск некоторых заболеваний, таких как артрит. Недавнее исследование * также показало, что жирные кислоты омега-3 могут снизить риск переломов бедра у женщин в постменопаузе. Омега-3 жирные кислоты находятся в концентрированном количестве в головном мозге и, как полагают, улучшают когнитивные функции, такие как память и рассуждение. По этой причине некоторые эксперты считают, что омега-3 жирные кислоты могут защищать от деменции и улучшать концентрацию внимания у детей.Согласно исследованиям, у детей с синдромом дефицита внимания / гиперактивности (СДВГ) низкий уровень незаменимых жирных кислот. Некоторые исследования показывают, что добавки омега-3 могут принести пользу этим детям, помогая улучшить их концентрацию и поведение. Недавнее исследование, опубликованное в журнале Biological Psychiatry *, связывает низкий уровень омега-3 с повышенным уровнем тревожности, плохой памятью и повышенной гиперактивностью у подростков. В этой области необходимы дополнительные исследования.
Кроме того, жирные кислоты омега-3 важны для роста и развития.При беременности омега-3 способствует развитию нервной системы ребенка. Младенцы, которые получают слишком мало омега-3 в утробе матери, могут иметь риск развития проблем со зрением и нервной системой. Другие признаки дефицита жирных кислот омега-3 включают усталость, перепады настроения, плохое кровообращение, плохую память, сухую кожу и проблемы с сердцем.
Омега 6 : жирные кислоты омега-6 действуют противоположно омега-3 — помогают нашей крови свертываться, что важно для заживления ран. Омега-6 также укрепляет иммунную систему и, как считается, помогает при состояниях сухой кожи, таких как экзема.Как и омега-3, омега-6 жирные кислоты важны для нормального функционирования и поведения мозга. У детей с СДВГ наблюдается дефицит как омега-6, так и омега-3 жирных кислот. Немногие люди испытывают нехватку омега-6 жирных кислот, поскольку они содержатся в большинстве кулинарных масел.
Омега 9 : хотя и не идеальная замена, омега-9 жирные кислоты могут использоваться организмом в качестве замены омега-3 и омега-6, если этих незаменимых жирных кислот не хватает. Оливковое масло является богатым источником омега-9 и имеет множество преимуществ для здоровья.Однако, возможно, именно высокое содержание полифенолов в оливковом масле, а не сама омега-9, является ключом к хорошему здоровью. Считается, что полифенолы обладают противовоспалительными, противосвертывающими и антибактериальными свойствами. Омега-9 могут играть роль в снижении уровня холестерина ЛПНП (« плохой ») и повышении холестерина ЛПВП (« хороший »), а также в контроле уровня сахара в крови.
Могут ли омега-3, омега-6 и омега-9 быть вредными?
Омега 3 : поскольку омега-3 разжижает кровь, вам следует проконсультироваться с врачом перед приемом добавок, если вы уже принимаете препараты для разжижения крови, такие как варфарин или аспирин.Точно так же вам следует обратиться за советом, если вы принимаете добавки омега-3 и вам предстоит операция, поскольку это может подвергнуть вас риску обильного кровотечения. Очень высокие дозы омега-3 жирных кислот также могут вызвать носовое кровотечение и кровь в моче. Медицинский центр Университета Мэриленда * в США рекомендует взрослым не принимать более 3 граммов в день омега-3 жирных кислот из капсул без присмотра. , из-за повышенного риска кровотечения.
Омега 6 : слишком много омега-6 и слишком мало омега-3 могут способствовать ожирению и, возможно, другим состояниям, включая ишемическую болезнь сердца.Важно получить баланс омега-3 и омега-6, поскольку они играют противоположные роли (например, омега-3 разжижает кровь, омега-6 помогает при свертывании крови, омега-3 уменьшает воспаление, а некоторые формы омега-6 увеличивают его. ). Вот почему средиземноморская диета так полезна, поскольку она идеально уравновешивает омега-3 и омега-6. Недавнее исследование *, связывающее потребление омега-3 с уменьшением риска перелома бедра, показало, что соотношение жирных кислот омега-6 к омега-3 увеличился, как и риск перелома бедра.Примула вечерняя — это добавка омега-6, которая в слишком высоких дозах вызывает головные боли, тошноту, боли в животе и жидкий стул (фекалии). Это также связано с судорогами, поэтому вам не следует принимать добавки с омега-6, если у вас в анамнезе были судороги.
Омега 9 : наш организм может синтезировать жиры омега-9 из продуктов, которые мы едим, поэтому дефицит омега-9 маловероятен. Если вы потребляете слишком много омега-9, скорее всего, ваша диета с высоким содержанием жиров и пищевого холестерина подвергает вас риску ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
Омега-3 жирных кислот для профилактики рака груди и выживания | Исследование рака молочной железы
Howe LR, Subbaramaiah K, Hudis CA, Dannenberg AJ. Молекулярные пути: воспаление жировой ткани как медиатор рака, связанного с ожирением. Clin Cancer Res. 2013; 19: 6074–83.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Baumgarten SC, Minireview FJ. Воспаление: возбудитель более агрессивных опухолей молочной железы, положительных по рецепторам эстрогена (ER).Мол Эндокринол. 2012; 26: 360–71.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Hussein MR, Hassan HI. Анализ инфильтрата мононуклеарных воспалительных клеток в нормальной груди, доброкачественных пролиферативных заболеваний груди, in situ и инфильтрирующих протоков карциномы молочной железы: предварительные наблюдения. J Clin Pathol. 2006; 59: 972–7.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Поллард Дж. Макрофаги определяют инвазивную микросреду при раке груди. J Leukoc Biol. 2008; 84: 623–30.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
McDermott RS, Beuvon F, Pauly M, Pallud C, Vincent-Salomon A, Mosseri V, et al. Опухолевые антигены и антигенпрезентирующая способность при раке груди. Патобиология. 2002; 70: 324–9.
Артикул PubMed Google ученый
Гринберг А.С., Обин МС. Ожирение и роль жировой ткани в воспалении и обмене веществ. Am J Clin Nutr. 2006; 83: 461С – 5С.
CAS PubMed Google ученый
Weylandt KH, Chiu CY, Gomolka B., Waechter SF, Wiedenmann B. Омега-3 жирные кислоты и их липидные медиаторы: к пониманию образования резольвина и протектина. Простагландины Other Lipid Mediat. 2012; 97: 73–82.
CAS Статья PubMed Google ученый
Турок HF, Чапкин Р.С. Организация мембранного липидного рафта уникальным образом модифицирована n-3 полиненасыщенными жирными кислотами. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2013; 88: 43–7.
CAS Статья PubMed Google ученый
Calder PC. n-3 жирные кислоты, воспаление и иммунитет: новые механизмы, объясняющие старые действия. Proc Nutr Soc. 2013; 72: 326–36.
CAS Статья PubMed Google ученый
Раваччи Г.Р., Брентани М.М., Тортелли-младший Т., Торриньяс Р.С., Салдана Т., Торрес Е.А. и др. Нарушение липидного рафта докозагексаеновой кислотой индуцирует апоптоз в трансформированных эпителиальных клетках просвета молочной железы человека, несущих сверхэкспрессию HER-2. J Nutr Biochem. 2013; 24: 505–15.
CAS Статья PubMed Google ученый
Ли Э.Дж., Юн Ю.Дж., Ку К.Х., Сунг Дж.Й., Шим Дж., Йе С.К. и др. Подавление онкобелков, связанных с липидными рафтами, посредством холестерин-зависимой интернализации липидных рафтов при апоптозе, индуцированном докозагексаеновой кислотой.Biochim Biophys Acta. 1841; 2014: 190–203.
Google ученый
Роджерс К.Р., Кикава К.Д., Мурадиан М., Эрнандес К., Маккиннон К.М., Ахва С.М. и др. Докозагексаеновая кислота изменяет передачу сигналов, связанных с рецепторами эпидермального фактора роста, нарушая его ассоциацию с липидным рафтом. Канцерогенез. 2010; 31: 1523–30.
CAS Статья PubMed Google ученый
Calder PC.Жирные кислоты и воспаление: край между едой и фармацевтикой. Eur J Pharmacol. 2011; 668: S50–8.
CAS Статья PubMed Google ученый
Wen ZH, Su YC, Lai PL, Zhang Y, Xu YF, Zhao A, et al. Критическая роль активируемой арахидоновой кислотой передачи сигналов mTOR в канцерогенезе и ангиогенезе молочной железы. Онкоген. 2013; 32: 160–70.
CAS Статья PubMed Google ученый
Yates CM, Calder PC, Ed RG. Фармакология и терапия полиненасыщенных жирных кислот омега-3 при хронических воспалительных заболеваниях. Pharmacol Ther. 2014; 141: 272–81.
CAS Статья PubMed Google ученый
Симопулос А.П. Эволюционные аспекты диеты, соотношение омега-6 / омега-3 и генетическая изменчивость: последствия для питания при хронических заболеваниях. Biomed Pharmacother. 2006; 60: 502–7.
CAS Статья PubMed Google ученый
Фрибург Дж. Т., Мельбай М. Паттерны рака у инуитов. Ланцет Онкол. 2008; 9: 892–900.
Артикул PubMed Google ученый
Вс Ч-М. Механизмы опосредованного n-3 жирными кислотами развития и поддержания нейропротекции обучающей памяти. J Nutr Biochem. 2010; 21: 364–73.
CAS Статья PubMed Google ученый
Cole GM, Ma QL, Frautschy SA.Омега-3 жирные кислоты и слабоумие. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2009. 81: 213–21.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Симопулос А.П. Эволюционные аспекты жирных кислот омега-3 в пище. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 1999; 60: 421–9.
CAS Статья PubMed Google ученый
Blasbalg TL, Hibbeln JR, Ramsden CE, Majchrzak SF, Rawlings RR. Изменения в потреблении жирных кислот омега-3 и омега-6 в Соединенных Штатах в 20 веке. Am J Clin Nutr. 2011; 93: 950–62.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Роуз Д., Коннолли Дж. Омега-3 жирные кислоты как химиопрофилактические средства против рака. Pharmacol Ther. 1999; 83: 217–44.
CAS Статья PubMed Google ученый
Simonsen N, van’t Veer P, Strain JJ, Martin-Moreno JM, Huttunen JK, Navajas JF, et al. Исследование EURAMIC. Многоцентровое исследование Европейского сообщества по антиоксидантам, инфаркту миокарда и раку груди. Am J Epidemiol. 1998. 147: 342–52.
CAS Статья PubMed Google ученый
Руссо ГЛ. Диетические полиненасыщенные жирные кислоты n-6 и n-3: от биохимии до клинического значения в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Biochem Pharmacol.2009; 77: 937–46.
CAS Статья PubMed Google ученый
Brenna JT, Salem Jr N, Sinclair AJ, Cunnane SC. Международное общество по изучению жирных кислот и липидов, ISSFAL, добавление альфа-линоленовой кислоты и преобразование в полиненасыщенные жирные кислоты с длинной цепью n-3 у людей. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2009. 80: 85–91.
CAS Статья PubMed Google ученый
Calder PC. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты и воспалительные процессы: питание или фармакология? Br J Clin Pharmacol. 2013; 75: 645–62.
CAS PubMed PubMed Central Google ученый
Flock MR, Harris WS, Kris-Etherton PM. Длинноцепочечные жирные кислоты омега-3: пора установить референсную диету. Nutr Rev.2013; 71: 692–707.
Артикул PubMed Google ученый
Артерберн Л.М., Холл Э.Б., Окен Х. Распределение, взаимопревращение и дозозависимость n-3 жирных кислот у людей. Am J Clin Nutr. 2006; 83: 1467С – 76С.
CAS PubMed Google ученый
Браунинг Л.М., Уокер К.Г., Мандер А.П., Вест А.Л., Мэдден Дж., Гамбелл Дж. М. и др. Включение эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот в пулы липидов при применении в виде добавок, обеспечивающих дозы, эквивалентные типичному потреблению жирной рыбы.Am J Clin Nutr. 2012; 96: 748–58.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов. Научное заключение о допустимом верхнем уровне потребления эйкозапентаеновой кислоты (EPA), докозагексаеновой кислоты (DHA) и докозапентаеновой кислоты (DPA). EFSA J. 2012; 10: 2815–82.
Артикул Google ученый
Приложение A.Содержание EPA и DHA в видах рыб. Министерство сельского хозяйства США. 2004. www.health.gov/dietaryguidelines/dga2005/report/HTML/G2_Analyses.htm# omegafish. По состоянию на 10 марта 2015 г.
Jiang W, Zhu Z, McGinley JN, El Bayoumy K, Manni A, Thompson HJ. Идентификация молекулярной сигнатуры, лежащей в основе ингибирования роста карциномы молочной железы диетическими жирными кислотами N-3. Cancer Res. 2012; 72: 3795–806.
CAS Статья PubMed Google ученый
Манни А., Ричи-младший JP, Сюй Х., Вашингтон С., Алиага С., Купер Т.К. и др. Влияние рыбьего жира и тамоксифена на развитие предопухолевых поражений и биомаркеры окислительного стресса на ранних стадиях канцерогенеза молочной железы крыс, вызванного N-метил-N-нитрозомочевиной. Int J Oncol. 2011; 39: 1153–64.
CAS PubMed Google ученый
Manna S, Janarthan M, Ghosh B, Rana B, Rana A, Chatterjee M. Рыбий жир регулирует пролиферацию клеток, защищает от повреждений ДНК и снижает экспрессию белков HER-2 / neu и c-Myc в канцерогенезе молочной железы крыс .Clin Nutr. 2010; 29: 531–7.
CAS Статья PubMed Google ученый
Йи Л.Д., Агарвал Д., Росол Т.Дж., Леман А., Тиан М., Хаттон Дж. И др. Ингибирование ранних стадий HER-2 / neu-опосредованного канцерогенеза молочной железы с помощью диетических n-3 ПНЖК. Mol Nutr Food Res. 2013; 57: 320–7.
CAS Статья PubMed Google ученый
Бернар-Галлон Д., Виссак-Сабатье С., Антуан-Винсент Д., Рио П. Г., Мауризис Дж. К., Фустье П. и др.Дифференциальные эффекты полиненасыщенных жирных кислот n-3 и n-6 на экспрессию генов BRCA1 и BRCA2 в линиях клеток груди. Br J Nutr. 2002; 87: 281–9.
CAS Статья PubMed Google ученый
Jourdan M-L, Mahéo K, Barascu A, Goupille C, De Latour MP, Bougnoux P, et al. Повышенный уровень белка BRCA1 в опухолях молочной железы крыс, получавших морские ω-3 жирные кислоты. Онкол Реп. 2007; 17: 713–9.
CAS PubMed Google ученый
Синьори К., Эль-Баюми К., Руссо Дж., Томпсон Х. Дж., Ричи Дж. П., Хартман Т. Дж. И др. Химиопрофилактика рака груди рыбьим жиром на доклинических моделях: испытания и невзгоды. Cancer Res. 2011; 71: 6091–6.
CAS Статья PubMed Google ученый
МакЛеннан МБ. Развитие опухоли молочной железы напрямую тормозится пожизненными полиненасыщенными жирными кислотами n-3. J Nutr Biochem. 2013; 24: 388–95.
CAS Статья PubMed Google ученый
Yee LD, Young DC, Rosol TJ, VanBuskirk AM, Clinton SK. Диетические (n-3) полиненасыщенные жирные кислоты ингибируют HER-2 / neu-индуцированный рак груди у мышей независимо от лиганда PPARγ розиглитазона. J Nutr. 2005; 135: 983–8.
CAS PubMed Google ученый
Chatterjee M, Janarthan M, Manivannan R, Rana A, Chatterjee M. Комбинаторный эффект рыбьего жира (Maxepa) и 1альфа, 25-дигидроксивитамина D (3) в химиопрофилактике вызванного DMBA канцерогенеза молочной железы у крыс .Chem Biol Interact. 2010; 188: 102–10.
CAS Статья PubMed Google ученый
Неги А.К., Кансал С., Бхатнагар А., Агнихотри Н. Изменение апоптоза и клеточного цикла целекоксибом и / или рыбьим жиром в индуцированном 7,12-диметилбензолом (α) антраценом канцерогенезе молочной железы. Tumor Biol. 2013; 34: 3753–64.
CAS Статья PubMed Google ученый
Манни А., Ричи-младший JP, Сюй Х., Вашингтон С., Алиага С., Брюггеман Р. и др. Влияние омега-3 жирных кислот на тамоксифен-индуцированное подавление канцерогенеза молочной железы крыс. Int J Cancer. 2014; 134: 1549–57.
CAS Статья PubMed Google ученый
Katan MB, Deslypere JP, van Birgelen AP, Penders M., Zegwaard M. Кинетика включения пищевых жирных кислот в сывороточные холестериловые эфиры, мембраны эритроцитов и жировую ткань: 18-месячное контролируемое исследование.J Lipid Res. 1997; 38: 2012–22.
CAS PubMed Google ученый
Уокер К.Г., Браунинг Л.М., Мандер А.П., Мэдден Дж., Вест А.Л., Колдер П.С. и др. Возрастные и половые различия во включении EPA и DHA во фракции плазмы, клетки и жировую ткань у людей. Br J Nutr. 2014; 111: 679–89.
CAS Статья PubMed Google ученый
Kopecky J, Rossmeisl M, Flachs P, Kuda O, Brauner P, Jilkova Z, et al.n-3 ПНЖК: биодоступность и модуляция функции жировой ткани. Proc Nutr Soc. 2009; 68: 361–9.
CAS Статья PubMed Google ученый
Браунинг Л.М., Уокер К.Г., Мандер А.П., Вест А.Л., Гамбелл Дж., Мэдден Дж. И др. По сравнению с ежедневным, еженедельное потребление n-3 ПНЖК влияет на включение эйкозапентаеновой кислоты и докозагексаеновой кислоты в тромбоциты и мононуклеарные клетки человека. J Nutr. 2014; 144: 667–72.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Терри П.Д., Рохан Т.Е., Волк А. Потребление рыбы и морских жирных кислот и риски рака груди и простаты, а также других гормонально-зависимых видов рака: обзор эпидемиологических данных. Am J Clin Nutr. 2003. 77: 532–43.
CAS PubMed Google ученый
Yang B, Ren XL, Fu YQ, Gao JL, Li D. Соотношение n-3 / n-6 ПНЖК и риск рака груди: метаанализ 274135 взрослых женщин из 11 независимых проспективных исследований .BMC Рак. 2014; 14: 105.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Чахес В., Торрес-Мехиа Г., Бисси С., Ортега-Ольвера С., Анхелес-Ллеренас А., Феррари П. и др. Потребление ω-3 и ω-6 полиненасыщенных жирных кислот и риск рака груди у мексиканских женщин: влияние статуса ожирения. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2012; 21: 319–26.
Артикул PubMed Google ученый
Goodstine SL, Zheng T, Holford TR, Ward BA, Carter D, Owens PH и др. Соотношение диетических (n-3) / (n-6) жирных кислот: возможная связь с риском рака молочной железы в пременопаузе, но не в постменопаузе у женщин в США. J Nutr. 2003; 133: 1409–14.
CAS PubMed Google ученый
Шеннон Дж., Кинг И.Б., Мошофски Р., Лампе Дж. В., Гао Д.Л., Рэй Р.М. и др. Жирные кислоты эритроцитов и риск рака груди: исследование случай – контроль в Шанхае.Китай Am J Clin Nutr. 2007; 85: 1090–7.
CAS PubMed Google ученый
Шеннон Дж., Кинг И.Б., Лампе Дж. В., Гао Д.Л., Рэй Р.М., Лин М.Г. и др. Жирные кислоты эритроцитов и риск пролиферативного и непролиферативного фиброзно-кистозного заболевания у женщин в Шанхае. Китай Am J Clin Nutr. 2009. 89: 265–76.
CAS Статья PubMed Google ученый
Курики К., Хиросе К., Вакаи К., Мацуо К., Ито Х., Сузуки Т. и др.Риск рака груди и состав эритроцитов n-3 высоконенасыщенных жирных кислот на японском языке. Int J Cancer. 2007; 121: 377–85.
CAS Статья PubMed Google ученый
Багга Д., Андерс К. Х., Ван Х. Дж., Гласпи Дж. А. Соотношение длинноцепочечных n-3-к-n-6 полиненасыщенных жирных кислот в жировой ткани груди у женщин с раком груди и без него. Nutr Cancer. 2002; 42: 180–5.
CAS Статья PubMed Google ученый
Hudson AG, Ривз К.В., Модуньо Ф., Уилсон Дж.В., Эванс Р.В., Фогель В.Г. и др. Жирные кислоты омега-6 и омега-3 в эритроцитах и маммографическая плотность груди. Nutr Cancer. 2013; 65: 410–6.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Zheng JS, Hu XJ, Zhao YM, Yang J, Li D. Потребление рыбы и морских n-3 полиненасыщенных жирных кислот и риск рака груди: метаанализ данных 21 независимого проспективного когортного исследования.BMJ. 2013; 346: f3706.
Артикул PubMed Google ученый
Гаго-Домингес М., Юань Дж.М., Сан К.Л., Ли Х.П., Ю М.К. Противоположные эффекты диетических жирных кислот n-3 и n-6 на канцерогенез молочной железы: Сингапурское исследование здоровья в Китае. Br J Рак. 2003; 89: 1686–92.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Wakai K, Tamakoshi K, Date C, Fukui M, Suzuki S, Lin Y, et al.Потребление жиров и жирных кислот с пищей и риск рака груди: проспективное исследование в Японии. Cancer Sci. 2005; 96: 590–9.
CAS Статья PubMed Google ученый
Brasky TM, Lampe JW, Potter JD, Patterson RE, White E. Специальные добавки и риск рака груди в когорте VITamins And Lifestyle (VITAL). Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2010; 19: 1696–708.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Крис-Этертон PM, Григер Дж. А., Этертон ТД. Рекомендуемая диета для DHA и EPA. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2009. 81: 99–104.
CAS Статья PubMed Google ученый
Yee LD, Lester JL, Cole RM, Richardson JR, Hsu JC, Li Y, et al. Добавки омега-3 жирных кислот у женщин с высоким риском рака груди оказывают дозозависимое воздействие на состав жирных кислот жировой ткани груди. Am J Clin Nutr.2010. 91: 1185–94.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Flock MR, Skulas-Ray AC, Harris WS, Gaugler TL, Fleming JA, Kris-Etherton PM. Влияние дополнительных длинноцепочечных омега-3 жирных кислот и содержания жирных кислот мембран эритроцитов на циркулирующие воспалительные маркеры в рандомизированном контролируемом исследовании здоровых взрослых. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2014; 91: 161–8.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Юсоф Х.М., Кавуд А.Л., Динг Р., Уильямс Дж. А., Нэппер Флорида, Ширман С.П. и др. Ограниченное влияние 2 г / день этиловых эфиров омега-3 жирных кислот (Omacor®) на липиды плазмы и маркеры воспаления у пациентов, ожидающих каротидной эндартерэктомии. Mar Drugs. 2013; 11: 3569–81.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Sijben JW, Calder PC. Дифференциальная иммуномодуляция длинноцепочечных n-3 ПНЖК при здоровье и хронических заболеваниях.Proc Nutr Soc. 2007; 66: 237–59.
CAS Статья PubMed Google ученый
Синьори С., Дюброк С., Ричи Дж. П., Прокопчик Б., Демерс Л. М., Гамильтон С. и др. Назначение омега-3 жирных кислот и ралоксифена женщинам с высоким риском рака молочной железы: предварительная осуществимость и анализ биомаркеров из клинических испытаний. Eur J Clin Nutr. 2012; 66: 878–84.
CAS Статья PubMed Google ученый
Fabian CJ, Kimler BF, Petroff BK, Zalles CM, Metheny T., Nydegger JL, et al. Прием высоких доз омега-3 жирных кислот модулирует биомаркеры тканей груди у женщин в постменопаузе с высоким риском развития рака груди [аннотация]. Cancer Res. 2013; 73: П4-10-01. DOI: 10.1158 / 0008-5472.SABCS13-P4-10-01.
Fabian CF, Kimler BF, Petroff BK, Zalles CM, Metheny T., Box JA, et al. Прием высоких доз омега-3 жирных кислот (ЖК) модулирует биомаркеры тканей груди у женщин в пременопаузе с высоким риском развития рака груди [аннотация].J Clin Oncol. 2013; 31 Приложение: аннотация 1515.
Patterson RE. Потребление морских жирных кислот связано с прогнозом рака груди. J Nutr. 2011; 141: 201–6.
CAS Статья PubMed Google ученый
Кан К.С., Ван П., Ямабе Н., Фукуи М., Джей Т., Чжу Б.Т. Докозагексаеновая кислота индуцирует апоптоз в клетках MCF-7 in vitro и in vivo за счет образования активных форм кислорода и активации каспазы 8.PLoS One. 2010; 5, e10296.
Артикул PubMed PubMed Central Google ученый
Colas S, Mahéo K, Denis F, Goupille C, Hoinard C, Champeroux P, et al. Сенсибилизация диетической докозагексаеновой кислотой карциномы молочной железы крысы к антрациклину: роль в васкуляризации опухоли. Clin Cancer Res. 2006; 12: 5879–86.
CAS Статья PubMed Google ученый
Ewaschuk JB, Newell M, Field CJ. Докозагексановая кислота повышает эффективность химиотерапии, индуцируя транслокацию CD95 в липидные рафты в клетках рака молочной железы ER (-). Липиды. 2012; 47: 1019–30.
CAS Статья PubMed Google ученый
Bougnoux P, Hajjaji N, Ferrasson MN, Giraudeau B, Couet C, Le Floch O. Улучшение результатов химиотерапии метастатического рака груди с помощью докозагексаеновой кислоты: испытание фазы II. Br J Рак.2009; 101: 1978–85.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Germain E, Bonnet P, Aubourg L, Grangeponte MC, Chajès V, Bougnoux P. Вызванная антрациклином сердечная токсичность не увеличивается за счет пищевых омега-3 жирных кислот. Pharmacol Res. 2003; 47: 111–7.
CAS Статья PubMed Google ученый
Calder PC, Yaqoob P.Морские жирные кислоты омега-3 и ишемическая болезнь сердца. Curr Opin Cardiol. 2012; 27: 412–9.
Артикул PubMed Google ученый
Baum SJ, Kris-Etherton PM, Willett WC, Lichtenstein AH, Rudel LL, Maki KC, et al. Жирные кислоты в сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях: всестороннее обновление. J Clin Lipidol. 2012; 6: 216–34.
Артикул PubMed Google ученый
Bays H. Клинический обзор омакора: концентрированный состав полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Am J Cardiol. 2006; 98: 71i – 6i.
CAS Статья PubMed Google ученый
ORIGIN Trial Investigators, Bosch J, Gerstein HC, Dagenais GR, Díaz R, Dyal L, et al. n-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые исходы у пациентов с дисгликемией. N Engl J Med. 2012; 367: 309–18.
Артикул Google ученый
Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS. Связь между добавлением омега-3 жирных кислот и риском серьезных сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ. ДЖАМА. 2012; 308: 1024–33.
CAS Статья PubMed Google ученый
Харрис В.С., Ширер ГК. Омега-6 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания: друг или враг? Тираж. 2014; 130: 1562–4.
Артикул PubMed Google ученый
Bonnet N, Somm E, Rosen CJ. Диета и взаимодействие генов влияют на реакцию скелета на полиненасыщенные жирные кислоты. Кость. 2014; 68С: 100–7.
Артикул Google ученый
Hutchins-Wiese HL, Picho K, Watkins BA, Li Y, Tannenbaum S, Claffey K, et al. Прием высоких доз эйкозапентаеновой кислоты и докозагексаеновой кислоты снижает резорбцию костей у переживших рак молочной железы в постменопаузе, получавших ингибиторы ароматазы: пилотное исследование.Nutr Cancer. 2014; 66: 68–76.
CAS Статья PubMed Google ученый
Hershman DL, Unger JM, Crew KD, Dakhil SR, Awad D, Greenlee H, et al. Омега-3 жирные кислоты для лечения скелетно-мышечных симптомов, вызванных ингибиторами ароматазы, у женщин с раком груди на ранней стадии (SWOG S0927) [аннотация]. J Clin Oncol. 2014; 32: 5 s Suppl: abstract 9532.
Ghoreishi Z, Esfahani A, Djazayeri A, Djalali M, Golestan B, Ayromlou H, et al.Омега-3 жирные кислоты защищают от периферической невропатии, вызванной паклитакселом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. BMC Рак. 2012; 12: 355.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Flock MR, Rogers CJ, Prabhu KS, Kris-Etherton PM. Иммунометаболическая роль длинноцепочечных омега-3 жирных кислот в воспалении, вызванном ожирением. Diabetes Metab Res Rev.2013; 29: 431–45.
CAS Статья PubMed Google ученый
Федор Д., Келли Д.С. Профилактика инсулинорезистентности с помощью n-3 полиненасыщенных жирных кислот. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2009; 12: 138–46.
CAS Статья PubMed Google ученый
Бакли Дж. Д., Хау, КНР. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 могут быть полезны для снижения ожирения — обзор. Питательные вещества. 2010; 2: 1212–30.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Ди Джироламо Ф.Г., Ситулин Р., Маццукко С., Валентини Р., Тойго Г., Биоло Г. Омега-3 жирные кислоты и метаболизм белков: усиление анаболических вмешательств при саркопении. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2014; 17: 145–50.
Артикул PubMed Google ученый
Макдональд С., Бауэр Дж., Капра С., Колл Дж. Исследование мышечной массы, омега-3, диеты, физических упражнений и образа жизни (МОДЕЛЬ) — рандомизированное контролируемое исследование для женщин, завершивших курс лечения рака груди.BMC Рак. 2014; 14: 264.
Артикул PubMed PubMed Central Google ученый
Wefel JS, Saleeba AK, Buzdar AU, Meyers CA. Острая и поздняя когнитивная дисфункция, связанная с химиотерапией у женщин с раком груди. Рак. 2010; 116: 3348–56.
Артикул PubMed Google ученый
Джанелсинс М.С., Кеслер С.Р., Алес Т.А., Морроу Г.Р.Распространенность, механизмы и лечение когнитивных нарушений, связанных с раком. Int Rev Psychiatry. 2014; 26: 102–13.
Артикул PubMed PubMed Central Google ученый
Юрко-Мауро К., Маккарти Д., Ром Д., Нельсон Э.Б., Райан А.С., Блэквелл А. и др. Благоприятное влияние докозагексаеновой кислоты на когнитивные функции при возрастном снижении когнитивных функций. Демент Альцгеймера. 2010. 6: 456–64.
CAS Статья PubMed Google ученый
Mazereeuw G, Lanctôt KL, Chau SA, Swardfager W., Herrmann N. Влияние ω-3 жирных кислот на когнитивные функции: метаанализ. Neurobiol Aging. 2012; 33: 1482.e17-29.
Артикул PubMed Google ученый
Ye S, Tan L, Ma J, Shi Q, Li J. Полиненасыщенная докозагексаеновая кислота подавляет индуцированный окислительным стрессом приток кальция в эндотелиальные клетки, изменяя состав липидов в мембранных кавеолярных рафтах. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids.2010; 83: 37–43.
CAS Статья PubMed Google ученый
Добавить комментарий