Повышенный холестерин это сколько: Норма холестерина

Гиперхолестеринемия

Гиперхолестеринемия

Гиперхолестеринемия, симптомы и лечение гиперхолестеринемии

Гиперхолестеринемия – это повышенное содержание холестерина в крови (свыше 200 мг/дл или 5,18 ммоль/л). Холестерин – это природный жирный спирт, который содержится в клеточных мембранах, не растворяется, но растворяется в органических растворителях и жирах. Основную долю холестерина (около 80%) вырабатывает сам организм – этим занимается кишечник, печень, половые железы, почки), оставшиеся примерно 20% попадают в организм с пищей.

Гиперхолестеринемия – это скорее не конкретная болезнь, а весомый фактор риска возникновения атеросклероза, поражающего кровеносные сосуды головы, сердца и ног. Другими словами, повышенный уровень холестерина в крови может быть сегодня не опасен, но уже завтра привести к серьезным осложнениям, являться предвестником атеросклероза.

Согласно статистическим данным, почти 200 миллионов человек во всем мире страдают от гиперхолестеринемии, у мужчин она встречается намного чаще, нежели у женщин. Обычно это состояние обостряется в пожилом возрасте. Наибольшее распространение гиперхолестеринемия имеет в США и Европе (в некоторых странах до 40% населения), наименьшее – в странах Азии и Африки.

Какой уровень холестерина в крови нормальный?

• Для обычного здорового человека в возрасте до 40 лет без хронических заболеваний нормальный уровень холестерина в крови – до 5,2 ммоль/л.
• Для человека, перенесшего инфаркт, инсульт, нормальный уровень холестерина не превышает 4,5 ммоль/л.
• Для человека, страдающего сахарным диабетом, нормальный уровень холестерина – не выше 4,2 ммоль/л.
• Показатель 5,2-6,2 ммоль/л указывает на повышенный риск поражения кровеносных сосудов.
• Уровень холестерина в крови свыше 6,2 ммоль/л обычно встречается у людей, которые имеют хронические заболевания печени, сердца и др.

Биохимический анализ крови (нормальные значения):

• Общий холестерин – не более 5,2 ммоль/л.
• Холестерин липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) – норма для мужчин 2,1-4,8 ммоль/л, для женщин 1,9-4,5 ммоль/л.
• Холестерин липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) – норма для мужчин 0,8-1,6 ммоль/л, для женщин 0,9-2,3 ммоль/л.
• Триглицериды – меньше 2,0 ммоль/л.

Симптомы гиперхолестеринемии

Ярко выраженных симптомов гиперхолестеринемии нет, в этом и состоит ее коварство. Человек не ощущает каких-то изменений, его образ жизни не меняется. Однако уровень холестерина в крови постепенно накапливается, повышая риск целого ряда осложнений, например, атеросклероза сосудов нижних конечностей, нарушения мозгового кровообращения, нарушения памяти, аневризмы аорты, болезней сонных артерий и даже инсульта. Холестерин постепенно облепливает кровеносные сосуды изнутри и однажды даст о себе знать серьезнейшими последствиями для организма.

Вот несколько симптомов гиперхолестеринемии, которые неявно указывают на большой уровень холестерина в крови: отложение холестерина в веках, появление ксантом на локтях, коленях, лодыжках, стенокардия.

Причины гиперхолестеринемии

Чаще всего причиной гиперхолестеринемии является наследственный фактор. В этом случае далеко не всегда специальная диета и физические упражнения помогают исправить ситуацию. Требуется прием статинов – лекарственных препаратов, снижающих уровень холестерина, о статинах поговорим чуть ниже, когда рассмотрим лечение гиперхолестеринемии. Наследственность может проявиться при стрессах, гиподинамии, ожирении.

Другая весьма распространенная причина гиперхолестеринемии – поступление холестерина в организм с высококалорийной пищей. Именно поэтому следует контролировать свой рацион питания, ограничивать жирную пищу. Тенденция последнего десятилетия показывает, что количество случаев гиперхолестеринемии по причине неправильного питания растет.

Факторами повышенного риска для возникновения гиперхолестеринемии считается наличие сахарного диабета, нефротического синдрома, гипотиреоза, длительный прием лекарств (диуретиков, стероидов, прогестинов и др.).

Диагностика гиперхолестеринемии

Для постановки диагноза применяются следующие лабораторные методы:

• Проведение биохимического анализа крови (ЛПНП, ЛПВП, триглицериды) натощак.
• Результат анализа – содержание холестерина в крови свыше 200 мг/дл или 5,18 ммоль/л подтверждает подозрения.
• Дополнительно определяется содержание тироксина (Т4) и тиреотропного гормона (ТТГ) для дифференциальной диагностики при исключении гипотиреоза.

Лечение гиперхолестеринемии

В большинстве случаев лечение гиперхолестеринемии начинается с назначения диеты, направленной на снижение потребления жиров, увеличение потребления углеводов и клетчатки. Диета включает в себя обилие овощей и фруктов, мясо только в вареном виде, молоко и молочные продукты только в обезжиренном виде. Необходимо полностью отказаться от жирного мяса, сливочного масла, сметаны, максимально ограничить в своем рационе яичные желтки, холодец, почки, печень и другие продукты, богатые холестерином. Диетологи рекомендуют с мясных продуктов перейти на рыбу, больше налегать на морепродукты.

Вместе с диетой при гиперхолестеринемии обычно назначаются физические упражнения. Физическая нагрузка позволяет существенно снизить вредное воздействие поступающего в организм холестерина, частично сжигая его. Можно заниматься любым активным видом спорта, начиная от обычных утренних пробежек и заканчивая плаванием, велоспортом, ходьбой на лыжах. Также можно выполнять обычный комплекс физических упражнений дома или в тренажерном зале, многие люди записываются на фитнес, йогу, аэробику.

Как показывает практика, диета в сочетании с физической активностью позволяют существенно понизить уровень холестерина в крови (до 15%). А ведь снижение уровня холестерина всего на 1% снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 2%.

В тех случаях, когда диета и физические нагрузки не дали желаемого эффекта, может быть назначена лекарственная терапия специальными препаратами – статинами. Статины – это лекарственные препараты, предназначенные именно для снижения уровня холестерина в крови. Статины имеют высокую эффективность, могут использоваться для длительного лечения, поскольку побочные эффекты от них минимальны. Статины позволяют существенно снизить риск инфаркта миокарда и инсульта, часто назначаются для предотвращения повторного инфаркта. Обычно эти препараты применяются под контролем регулярного проведения биохимического анализа крови, чтобы сразу же после нормализации уровня холестерина прекратить прием препаратов.

Большую роль играет правильный подбор статина врачом. 

Самостоятельное лечение статинами запрещено! Назначать курс статинов, выбирать сроки и дозировку должен исключительно ваш лечащий врач.

Профилактика

Профилактические мероприятия для предупреждения гиперхолестеринемии направлены на снижение потребления жирной высококалорийной пищи, увеличение в рационе продуктов, богатых клетчаткой и витаминами, например, стоит особенно налегать на овощи и фрукты, там витамины C и Р, а также не забывать про витамин В6, которым богаты дрожжевые и хлебные продукты.

Холестерин и здоровый образ жизни

К словам доктора о том, что у Вас холестерин выше нормы чаще всего  относимся легкомысленно. Мы думаем, что холестерин это нечто непонятное и неопасное и чаще всего данные рекомендации доктора по изменению питания и режима двигательной активности не соблюдаем. Впоследствии  расплачиваемся инфарктами и мозговыми нарушениями, в основе которых лежит закупорка сосудистой системы холестерином.

Так что такое холестерин? Это жироподобное   вещество животного происхождения (его верхняя норма до 5,0 ммоль/л). Причем  получаем мы его не только с пищей, но и наш организм сам способен его вырабатывать. И если мы совсем перестанем получать холестерин с пищей,  наш организм все равно будет его вырабатывать в нужном организму  количестве. Максимальная суточная норма холестерина — 250 мг в день. Это соответствует одному яйцу или двум стаканам молока 3,5% жирности, или 200 г свинины,  или 50 гпечени.

Холестерин делится на «хороший» и «плохой».

ЛПВП-холестерин (липопротеин высокой плотности) — хороший холестерин, это разновидность сывороточного холестерина, который считается «хорошим» из-за способности чистить артерии: чем выше его уровень, тем лучше.(его норма более 1,0 ммоль/л у мужчин ;у женщин более 1,2 ммоль/л)

ЛПНП-холестерин (липопротеин низкой плотности) — плохой холестерин, он забивает артерии жиром. Чем ниже его уровень в крови, тем лучше (его норма менее 3,0 ммоль/л. Если Вы страдаете ишемической болезнью сердца, заболеванием почек, сахарным диабетом ваша норма «плохого» холестерина должна быть менее 1,8 ммоль/л)

Для определения какой  холестерин преобладает нужно сдать анализ крови на липидный профиль в любом лечебном учреждении.

Пока мы молоды и здоровы даже при нарушении питания избыток холестерина в пище можно уменьшить диетой и активным образом жизни. Но с  возрастом, при малоподвижном образе жизни, лишнем весе, курении, избыточном потребления жирных мясных, молочных, кондитерских изделий  повышение уровня холестерина будет только ухудшать обмен веществ.  Повышенный  холестерин повышает риск возникновения  атеросклероза.  В идеале внутренняя поверхность сосудов должна быть гладкой как стекло,  с возрастом стенка сосудов изменяется, становится дряблой и рыхлой и с током крови холестерин оседает на поврежденную сосудистую стенку, вследствие чего  образуются  изменения в виде жировых бляшек, которые забивают сосудистую систему и снижают  кровоток  и способствуют возникновению  атеросклерозу, который является   ступенькой  к инсульту и инфаркту миокарда.

Холестерин  необходим для нормального функционирования организма он  поддерживает нормальную структуру стенок клеток, участвует в процессе образования желчи, которая нам нужна для нормального пищеварения и избавления нашего организма от вредных и токсичных веществ образовании  гормонов, при недостатке  холестерина возникает чаще сбой эндокринной системы, поражение коры надпочечников

Избыточное количество  холестерина содержится в жирных сортах мяса (свинина, баранина, говядина) всех колбасных изделиях, молочных продуктах с повышенным процентным  содержанием жира (не более 2,5 %), свинина, субпродукты, креветки, кондитерские изделия.

При умеренном потреблении  сливочного масла 15 г в  день, несоленое сало 30 г, белое мясо птицы, (курица, индюшатина), кролик  растительное и оливковые масла, жирные  морские сорта рыб снижают только ЛНП-холестерин («плохой»), а ЛВП-холестерин («хороший») оставляют.

Хотелось бы сказать немного о яйцах. Раньше считалось, что яйца вредны, но оказывается, что холестерин, содержащийся в них не вреден, а наоборот он содержит лютени, который благотворно влияет на наши глаза и мозг. В год мы должны употребить в  вареном  или приготовленном на пару 274 яиц. Продукты, содержащие большое количество  клетчатки и пектина овощи, (особенно тыква) фрукты, ягоды, тыквенные семечки они выводят лишний холестерин из организма.

Для того чтобы, наш холестерин не превышал норму нам нужно соблюдать следующие правила:

— желательно проходить в день 5 км;

— употреблять в день не менее 5-6 овощей и фруктов;

— 2 раза в неделю употреблять морскую рыбу;

— отдать предпочтение вместо свинины или колбасных изделий курице (лучше грудка, в ней практически нет холестерина), или кролику, индюшки;

— лучше запекать или тушить, чем жарить.

   -для заправки салатов употреблять растительные(оливковое, кукурузное, подсолнечное) масла, около 2 ст л.

  -употреблять жидкости (не сладкие) около 1,5 литров в день

  -употреблять ежедневно злаки,хлеб из муки грубого помола овснка, гречка, рис темный, пшено, макароны из твердых сортов пшееницы(группа А)

  -около 5-6 грецких орехов в день, грибы, горох, фасолевые должны также присутствовать в нашем рационе

При повышении холестерина вам нужно  обязательно обратиться к лечащему врачу, для определения дальнейшей тактики лечения.

 

Будьте здоровы!

Яйцо или жизнь: мифы и правда о холестерине

МОСКВА, 20 мая — ПРАЙМ, Екатерина Шохина. О том, что продукты с высоким содержанием холестерина и жира вредят здоровью — поднимают уровень холестерина в крови и тем самым увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, слышал каждый. Кто-то никогда не придавал этому значения, а кто-то старается соблюдать «антихолестериновую» диету – ест яйца только на Пасху, вместо сливочного масла использует растительное, а на бекон и колбасу даже не смотрит.

Однако вплоть до сегодняшнего дня никаких реальных доказательств пользы такой диеты предоставлено не было, а «страшилки» про холестерин, как показали результаты расследований, были созданы американскими учеными с участием фармацевтов и производителей соевых продуктов. Первые запугивали людей и продавали им антихолестериновые препараты, а вторые делали миллиардный бизнес на соевых продуктах  — «заменителях мяса».

ВО ИМЯ СОИ

Теория о том, что причиной атеросклероза и инфаркта миокарда является употребление содержащей холестерин животной пищи, появилась во второй половине ХХ века в Америке. Многие миллионы долларов были брошены в топку безрезультатных научных разработок с целью подтвердить «виновность» животных жиров в возникновении атеросклероза и инфаркта миокарда.

«В то время американцы развернули настоящую антихолестериновую кампанию и стали заменять обычные продукты питания на соевые, что в результате привело к нарушению синтеза стероидных гормонов в организме и к колоссальному массовому ожирению», — говорит врач высшей категории, хирург Леонид Элькин. Игра стоила свеч – соевая индустрия приносила доход государству в объеме 41 млрд долларов ежегодно. 

Американская кардиологическая ассоциация (АНА) рекомендовала потребление с пищей не более 300 мг холестерина в день. 

Это означало, что всего два яйца уже превышают рекомендуемую суточную норму. Одно большое яйцо содержит около 186 мг холестерина.

Также рекомендовалось ограничить потребление печени и продуктов из нее. 100 граммов печени содержат от 100 до 270 мг холестерина. «Рекомендуется исключить этот продукт из рациона гипертоников и людей с повышенным уровнем холестерина», — утверждали специалисты. Под «запрет» попадали сыр, колбаса, кондитерские изделия и многое другое.

Однако независимые специалисты уже скоро стали опровергать эти мифы. И в 2013 году AHA и Американский колледж кардиологов заявили, что не было достаточно научных данных, чтобы можно было говорить, что ограничение потребления холестерина с пищей снижает уровень холестерина в крови. Холестерин в продуктах и в крови — две разные вещи. Влияние богатых холестерином пищевых продуктов на холестерин крови является слабым и несущественным. 

«Если вы откажетесь от яиц, в желтках которых действительно содержится много холестерина, то недополучите его… процентов на 10, — говорит врач-генетик биомедицинского холдинга «Атлас» Ирина Жегулина. – Влияние жирной еды на повышение уровня холестерина в организме, мягко говоря, многократно преувеличено. На самом деле наш организм устроен так, что 80-90% холестерина синтезируются в печени – независимо от того, питаетесь вы сливочным маслом или морковкой. То есть, диета, конечно, может несколько скорректировать уровень этого вещества в организме, но совсем несущественно – лишь на те самые 10–20%».

КОЗНИ «БОЛЬШОЙ ФАРМЫ»

Миф о том, что продукты животного происхождения вредят здоровью, тесно связан с другим мифом – о том, что высокий уровень холестерина в крови приводит к ужасным последствиям — диабету, инфаркту и инсульту. 

О вреде холестерина в организме ученые и врачи стали говорить в то время, когда фармацевтические компании-гиганты выпустили на рынок антихолестериновые препараты — статины. 

Статины были обнаружены в начале 70-х японцем Акирой Эндо, который искал новые антибиотики. За свое открытие Эндо не получил ни копейки: все деньги пошли корпорациям вроде Merck и Pfizer, разработавшим каждая свой синтетический статин. Первым появился на рынке Липитор фирмы «Пфайзер» (Pfizer), и к 2002 году доходы от продаж его по рецептам превысили только в США 10 миллиардов долларов. Почти одновременно поступил в продажу Зокор фирмы «Мерк, Шарп и Доум» (MSD), было продано на 9 миллиардов долларов. Фирма «АстраЗенека» (AstraZeneca) с некоторым опозданием начала производство Крестора, но к этому времени появились устойчивые признаки побочных реакций от действия этих лекарств, и массовый выброс их на лечебный рынок несколько затормозился.

Врачи стали рекомендовать принимать статины не только для снижения уровня холестирина в крови, но и для профилактики как витамины всем и даже детям. Однако уже через несколько лет после их создания стали появляться публикации, отмечающие «сомнительную» пользу этих лекарств. В марте 2013 года известный французский врач, профессор Бернар Дэбре опубликовал книгу, в которой утверждал, что медикаменты, в состав которых входят статины, в лучшем случае, бесполезны, в худшем – токсичны и имеют побочные эффекты.

Медики во всем мире стали говорить о том, что бороться с холестерином не надо – его недостаток опаснее переизбытка.

Стали вспоминать немецкого ученого Рудольфа Вирхова, который в середине 19 века писал о том, что холестерин не может быть причиной атеросклероза, а появляется только на конечной стадии повреждения артерий. Холестерин приходит для «заживления раны», но никогда не был причиной появления этой «раны», утверждал ученый. Повышенный уровень холестерина является только признаком воспаления в организме, но не его причиной. Повреждают стенки артерий множество факторов. Например, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови.

 США в начале 2000-х было опубликовано исследование, которое показало: половина людей, перенесших инфаркт миокарда, имели нормальный уровень холестерина. И наоборот, у людей с низким холестерином уровень смертности выше вдвое.

Недавнее исследование ученых из Норвежского университета науки и технологии выявило, что женщины с высоким уровнем холестерина живут дольше и реже страдают от инфарктов и инсультов, чем те, кто имеет более низкие цифры. Исследователи обследовали 52 087 человек в возрасте от 20 до 74 лет. После учета таких факторов, как возраст, курение и артериальное давление, ученые обнаружили, что женщины с высоким уровнем холестерина имели на 28% ниже риск смертности, чем женщины с низким уровнем холестерина. Риск развития заболеваний сердца, кардиогенного шока или инсульта снижался параллельно повышению уровня холестерина.

Как отмечает Элькин, холестерин — это материал для строительства клеточных оболочек, который совершенно необходим для выработки витамина D, различных стероидных гормонов, включая и половые гормоны: эстрогены, прогестерон, тестостерон, а также жёлчных кислот. Помимо всего прочего он также играет важную роль в деятельности нервной и иммунной систем. Синтезируется холестерин в печени, поступает в организм вместе с пищей, а затем «связывается» с белками и в результате получается липопротеиновый комплекс. 

МАГНИЙ, А НЕ ХОЛЕСТЕРИН

В последние годы стали появляться научные работы медиков из США, которые утверждают: на высокий риск инфаркта и инсульта у человека гораздо точнее, чем уровень холестерина, указывает количество магния в крови.

Исследователи доказывают, что именно низкий уровень магния, а не холестерин связан со всеми факторами риска и симптомами развития болезней сердца: гипертонии, диабета, высокого холестерина, сердечной аритмии, стенокардии.

«Нет вредных и полезных продуктов. Все зависит от количества. Большие порции овощей, да и других полезных продуктов, могут принести вред организму. Главное в так называемом здоровом питании — баланс. Даже кетчуп и попкорн могут быть не вредны, а полезны, если употреблять их в небольших количествах, не говоря уже о мясе, сыре, масле и яйцах», — резюмирует диетолог Антон Селин. С ним соглашается и врач высшей категории, диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная. По ее словам, яйца – это уникальный продукт, у которого нет равных по полезным свойствам.

«Куриные яйца — единственный продукт, который усваивается нашим организмом на 97-98%, при этом не оставляя токсинов в кишечнике. В одном яйце примерно 70-75 ккал, а чистого протеина, то есть белка — 6-6,5 граммов. Известно, что за один прием пищи организмом усваивается до 20 граммов белка, значит, чистый протеин из двух яиц усвоится полностью и пойдет на пользу мышцам, костям и сосудам», — утверждает специалист.

Контроль АД, сахара, холестерина

Артериальное давление (АД) — важнейший физиологический показатель. Нормы АД для взрослого человека до 140/90 мм рт ст. Имея повышенные показатели АД необходимо при помощи специалиста подобрать лечение и постоянно поддерживать параметры нормального АД (регулярно измерять АД и принимать назначенные препараты).

Уровень сахара крови — не менее важный показатель состояния организма. Норма не более 6 ммоль/л. Длительная гипергликемия (повышенное содержания сахара крови) приводит к значительным изменениям работы организма, при наличии этого симптома необходима коррекция питания и возможно медикаментозное лечение, назначенное врачом-специалистом.

ЧТО ТАКОЕ ХОЛЕСТЕРИН?
Холестерин — жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек-мембран всех клеток организма, его много в нервной ткани, из холестерина образуются желчные кислоты, необходимые для пищеварения, и стероидные гормоны.
Организм сам вырабатывает холестерин в количествах, более чем достаточных для удовлетворения собственных нужд. Однако человек получает холестерин ещё и с пищей. Когда холестерина в организме, в первую очередь, в крови человека становится слишком много, то из друга он превращается в смертельного врага.

Как действует холестерин, когда его слишком много?
Избыток холестерина накапливается в стенках кровеносных сосудов. Вокруг этих отложений разрастается соединительная или, по-другому, рубцовая ткань, формируются отложения кальция. Так образуется атеросклеротическая бляшка. Она сужает просвет сосуда, снижает кровоток, а присоединение тромба ведёт к его закупорке.
При закупорке сосуда ток крови останавливается, а ткань органа, который этот сосуд питал, постепенно отмирает, не получая кислорода и питательных веществ.
Если закупорка происходит в сердце — развивается стенокардия, а затем инфаркт миокарда, если в мозге — мозговой инсульт. Иногда поражаются сосуды ног, тогда человек испытывает невыносимые боли и часто теряет способность передвигаться.
Первый звонок, сигнализирующий о риске развития атеросклероза кровеносных сосудов и перечисленных заболеваний, — повышенный уровень холестерина.
Каждый человек старше 20 лет должен знать свой уровень холестерина. Для этого нужно просто регулярно — не реже чем раз в 6 лет — делать анализ крови на уровень общего холестерина и его содержание в различных транспортных формах — липопротеинах.

Что такое липопротеины?
В анализе крови Вы увидите уровень холестерина (ХС), а также и другие цифры. Дело в том, что в крови человека холестерин транспортируется вместе с белками, и такие комплексы получили название липопротеинов.
Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и их предшественники очень низкой плотности (ЛПОНП) содержат мало белка, они большие и содержат много холестерина и жира — триглицеридов. Проникая в стенку сосуда, они транспортируют в сосудистую клетку избыток холестерина. Увеличение в крови уровня именно этих компонентов ведёт к раннему развитию атеросклероза. Холестерин в составе липопротеинов низких плотностей можно назвать «плохим».
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — небольшие по размеру, они содержат другой белок, чем ЛПНП. Проникая в стенку сосуда, они захватывают холестерин и уносят его в печень. Чем ниже уровень ЛПВП, т.е. холестерина в «хороших» комплексах, тем выше риск атеросклероза.

Что означают цифры в анализе?
Чем выше содержание в крови ЛПНП (холестерина в «плохих» комплексах) и чем ниже уровень ХС ЛПВП (холестерина в «хороших» комплексах), тем быстрее разовьется атеросклероз и тем выше риск развития тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний.
У людей, контролирующих уровень своего холестерина, отмечается на 30–40% меньше серьёзных осложнений со стороны сердца и на 30% меньше смертей от любых причин.
Оптимальные уровни холестерина и родственных параметров в крови
Общий холестерин — менее 5,0 ммоль/л (190 мг/дл)
ХС ЛПНП — менее 3,0 ммоль/л (115 мг/дл)
Триглицериды (основные компоненты ЛПОНП) — менее 1,7% ммоль/л (150 мг/дл)

Что делать, если уровень холестерина в крови у Вас повышен?
Содержание холестерина можно снизить. Для этого нужно оздоровить свой образ жизни. Будьте физически активны, питайтесь правильно и откажитесь от курения — оно значительно повышает риск образования атеросклеротических бляшек.
В первую очередь надо снизить потребление твёрдых животных жиров, где одновременно содержится много насыщенных жирных кислот и холестерина, их много в сливочном масле, жирных молочных продуктах, жирных сортах сыра, сдобной выпечке, жирном мясе, яичном желтке, субпродуктах, креветках, икре рыб и др. Жиры должны составлять около 30% общей калорийности пищи, из них насыщенные — не более 10% (1/3 всех жиров), а 2/3 жиров — должны поступать за счёт полиненасыщенных жирных кислот, которыми богаты растительные масла (оливковое, льняное, соевое, рапсовое, горчичное, кунжутное, ореховое и др.), рыбий жир, которые снижают повышенный уровень липидов в сыворотке крови (особенно триглицеридов).

Соблюдая ниже приведённые правила, можно добиться снижения уровня холестерина в крови на 10–12%.
Чаще используйте в своем рационе продукты со сниженным содержанием жира и холестерина: в первую очередь — обезжиренные молочные продукты.
Допустимое количество яиц — два в неделю. Но и их Вы получите в составе салатов и выпечки.
Выбирайте хлеб из муки грубого помола, цельно-зерновые макароны, каши, приготовленные на воде.
Потребляйте больше овощей и фруктов не менее 500 г в день.
Потребляйте больше продуктов, содержащих растворимую клетчатку: овсяные хлопья, яблоки, сливы, ягоды, бобы. Они снижают уровень холестерина в организме и увеличивают его выведение.
Из мясных продуктов остановитесь на курице, индейке и телятине. Перед приготовлением удаляйте с мяса жир, с птицы — кожу. Исключите потребление колбас, окороков, копченостей.
Увеличьте потребление рыбы, особенно морской. Лучше, если рыба будет присутствовать в Вашем рационе ежедневно.
Не жарьте на масле: варите, тушите, запекайте. Используйте посуду с покрытием, не требующим добавления жира при приготовлении пищи.
Выбирайте десерты без жира, сливок и большого количества сахара. Остановитесь на фруктовых салатах и несладких желе.
Употребляйте меньшее количество полуфабрикатов, среди которых выбирайте только те, что не содержат частично гидрогенизированных масел.
Ограничьте употребление поваренной соли до 3-5 г. в день.
Соблюдайте питьевой режим. Общий объем свободной жидкости должен составлять 1,5 литра в день.
Кушать необходимо небольшими порциями. Так еда лучше усваивается и приносит больше пользы. По этой причине рацион стоит разбить между несколькими приемами пищи: завтраком, обедом и ужином. Сюда также можно ввести ланч – второй завтрак, и полдник – перекус между обедом и ужином.
Старайтесь не пропускать завтрак – наиболее важный прием пищи, и максимально облегчить ужин, чтобы иметь спокойный глубокий сон. Последний прием пищи не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Что делать, если диета не дала результатов?
Обратитесь к врачу!
Если через 6–8 недель диеты снижение уровня общего холестерина в крови составило менее 5% и риск развития заболеваний, вызванных атеросклерозом, остается высоким, то врач может назначить Вам лекарства, снижающие уровень холестерина в крови.
Ни в коем случае не занимайтесь самолечением и не поддавайтесь рекламе «чудодейственных» пищевых добавок. Врач может посоветовать Вам только один вид добавок — препараты растворимой клетчатки. Необходимо помнить, что они лишь дополняют и усиливают действие правильно составленной диеты.
ПРОВЕРЬТЕ СВОЙ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА!

В России собственный уровень холестерина в крови знают не более 5% жителей. Для сравнения: в США и Европе эта цифра составляет почти 80%.
Исследования показали, что снижение уровня холестерина в среднем на 10% приводит к снижению риска развития основных сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от них на 20-50%.
Кардиологи всего мира считают, что свой уровень холестерина должен знать каждый человек старше 20 лет.
Иванова Е.С., Петрунина Г.Ф. — Московский областной центр медицинской профилактики

Полезные советы для здоровья сердца

 Полезные советы для здоровья сердца

 

 В наше время проблема с сердечно-сосудистой системой одна из основных во всём мире. Количество сердечных заболеваний с каждым годом возрастает. И как ни печально, подобные заболевания становятся всё моложе и моложе.

 

Несмотря на это, существует множество способов борьбы с таким тяжелым недугом. И в первую очередь необходимо придерживаться правильного образа жизни. 

 

Ученые назвали ряд полезных привычек для того, чтобы сохранить здоровое сердце и продлить свою жизнь.

1. Откажись от курения

Здесь не может быть никаких сомнений. Необходимо отказаться от того, что тебя конкретно может убить. Даже если это в малом количестве. Именно курение является коварной и опасной привычкой. 

 

В первую очередь курение наносит огромный вред сердцу и сосудам. После одной выкуренной сигареты повышается артериальное давление, увеличивается риск тромбообразования и закупорки артерий. При этом пульс у курильщика на 15000 сердечных сокращений в сутки чаще, чем у некурящих. Следовательно, нагрузка на сердце где-то на 20% выше нормы. 

 

Сужение сосудов при курении вызывает кислородное голодание – гипоксию. У любителей выкурить несколько сигарет в день риск инсульта и инфаркта увеличивается в 2 раза. А никотин, содержащийся в сигаретах, накапливается и оседает в бронхах и легких.

2. Побольше двигайся

Физическая активность просто необходима для твоего сердца. В первую очередь она укрепляет кардиореспираторную систему, нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина и сахара в крови. 

 

По возможности двигайся как можно больше. Рекомендуемое количество нагрузок в неделю –130-150 минут аэробных упражнений средней интенсивности и 60 минут силовых упражнений. К аэробным нагрузкам относятся плавание, быстрая ходьба, велосипед, скандинавская ходьба, теннис, пешие прогулки на воздухе и даже физические нагрузки во время уборки дома или работы у себя в саду. 

 

Во время силовых тренировок важно проработать основные группы мышц (ноги, руки, спину, плечи). С этой целью рекомендуются тренировки с гантелями, гирями, штангой, а также упражнения с собственным весом (отжимания, приседания, подтягивания, йога).

 

Но совсем необязательно точно соблюдать эти рекомендованные рамки. Любая физическая нагрузка, даже минимальная, очень полезна для здоровья и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Держи под контролем кровяное давление

В результате повышенного давления (гипертонии) происходит нагрузка на стенки артерий. Из-за этого они теряют эластичность и становятся более узкими. Это приводит к появлению кровяных бляшек и трещин на сосудах, что влечет за собой возможность инсульта. 

 

Специалисты считают, что идеальное давление – это 120/80. Пожилые люди, люди с излишним весом, диабетом и  заядлые курильщики – относятся к группе повышенного риска гипертензии (повышение давления в системе). Если давление выше 140/90, то это говорит о полноценной гипертонии. 

 

Давление может меняться на протяжении дня. На его уровень способны влиять пища, прием алкоголя, курение, а также  всевозможные стрессовые ситуации. Чтобы нормализовать давление, специалисты рекомендуют сбросить вес и правильно питаться, снизить количество употребляемого алкоголя и бросить курить, нормализовать сон и стараться избегать стрессов. Также необходимо сократить употребление соли.

4. Контролируй  уровень холестерина

Холестерин – это один из показателей, который характеризует состояние здоровья человека. Люди, которые не имеют проблем с повышенным холестерином, должны проверять его не реже чем один раз в 2 года. А людям, которые имеют повышенный уровень холестерина, необходимо контролировать его не менее 1 раза в полгода. При этом главное обращать внимание на такие показатели, как  ЛПВП и ЛПНП. 

 

Холестерин ЛПВП – это полезный для сердечно-сосудистой системы холестерин. Уровень его содержание должен быть высоким. А что касается холестерина ЛПНП, то он очень вреден для здоровья. Уровень его содержание должен быть низким. Также существует такой тип жиров в крови, как триглицериды. Высокий уровень триглицеридов связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. 

 

Соблюдая диету, можно нормализовать уровень холестерина. Такие продукты как морская рыба, бобовые, цитрусовые, овсяные отруби, морковь, авокадо, зеленый чай, чеснок и семена льна прекрасно снижают уровень «плохого» холестерина. А всевозможные орехи повышают уровень «хорошего» холестерина. А для того чтобы снизить уровень триглицеридов, необходимо сократить употребление пустых обработанных углеводов – сахара, белого хлеба, конфет, макарон, а также пакетированных соков и всевозможной выпечки, купленной в магазине.

5. Следи за уровнем сахара в крови

Если у тебя повышенный уровень сахара в крови, то необходимо выяснить у врача, есть ли у тебя диабет. На уровень сахара в крови влияют такие факторы, как употребление алкоголя, прием антидепрессантов, недосыпание, стрессы, лишний вес, а также избыток сладкой и жирной пищи в рационе. Уровень сахара в крови определяется только натощак.

6. Обращай внимания на свой вес

Ожирение – одна из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний. К группе риска относятся те люди, у которых имеется избыток висцерального жира. Он накапливается в области живота и вокруг внутренних органов – печени, почек, желудка. Эти жировые отложения намного опаснее, чем подкожный жир, так как от него труднее избавиться. 

 

Определяется количество висцерального жира при помощи индекса массы тела. Вычислить ИМТ несложно: необходимо взять свой вес в килограммах и поделить его на квадрат роста в метрах. Например, ИМТ для человека ростом 180 см (1,8 м) и весом 80 кг, составит 24,69. (80 : (1,80 ? 1,80) = 24,7). Самые здоровые показатели – это диапазон от 20 до 25, выше 25 – это избыточный вес, а выше 30 – это уже ожирение. 

 

Однако, как заявляют специалисты, полностью ориентироваться на ИМТ нельзя. У мужчин, особенно у спортсменов с большим количеством мышечной массы показатель может быть более 25, хотя процент жировой массы низкий. И наоборот, можно быть худым, но при этом иметь высокий процент висцерального жира.

7. Пересмотри свое питание

Для здоровья сердца рекомендуется постоянно иметь в своем рационе растительную пищу (орехи, семена, бобовые, зерновые). Также в обязательном порядке – свежие овощи и фрукты. Важное место в рационе питания отводится морепродуктам. Особенно это касается жирных сортов рыбы (лосось, сардины, скумбрия). Также необходимо употреблять ферментированные продукты (квашенная капуста, йогурт и кефир) и полезные жиры (оливковое, льняное, кунжутное масло). 

 

Стараться избегать продуктов с сахаром, обработанных углеводов, колбас и сосисок. Умеренное употребление сливочного масла, сыров, красного мяса, молока и яиц. 

 

Очень полезна для сердца средиземноморская диета. Основой этой диеты является оливковое масло, орехи, морепродукты, фрукты, овощи, бобовые и птица. По заключению ученых, у тех людей, кто придерживался этой диеты было намного меньше проблем с сердечно-сосудистой системой. Эти люди смогли избежать инсульта, инфаркта и продлить свою жизнь.

 

 

Что это такое и что с этим делать

Ваш врач сказал вам, что у вас «пограничный» высокий уровень холестерина? Это означает, что ваш уровень холестерина выше нормы, но не совсем в «высоком» диапазоне.

У вас пограничный высокий уровень холестерина, если ваш общий холестерин составляет от 200 до 239 миллиграммов на децилитр (мг / дл).

Ваш врач также рассмотрит другие вещи, например, сколько в вашем общем холестерине составляет ЛПНП («плохой») холестерин, а сколько — ЛПВП («хороший») холестерин.

Простых изменений в образе жизни часто бывает достаточно, чтобы снизить пограничный уровень холестерина до нормального уровня. Некоторым людям может также потребоваться принимать лекарства от этого. И имейте в виду, что другие вещи, такие как диабет, высокое кровяное давление и курение, также влияют на здоровье вашего сердца; дело не только в холестерине.

Вы не узнаете, что у вас пограничный уровень холестерина, если не сделаете анализ крови на холестерин. Вы должны делать это каждые 5 лет.

Средний американец имеет общий уровень холестерина 200, что находится в пограничном диапазоне.

Вы можете исправить это, прежде чем у вас повысится уровень холестерина. Начните с этих шести шагов.

Внесите изменения в кухню

Используйте свою диету, чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП.

Для наибольшего воздействия выбирайте продукты с низким содержанием насыщенных жиров и трансжиров и высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и жирных кислот омега-3. Цельнозерновые, фасоль, яблоки, груши, овсянка, лосось, грецкие орехи и оливковое масло являются отличным выбором для здоровья сердца.

Вот еще несколько советов по диете, которые помогут снизить уровень холестерина:

Делайте мясо нежирным. Сократите потребление красного мяса с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина и выбирайте только постное мясо с очень небольшим количеством видимого жира. Примеры нежирной говядины включают лондонский жареный картофель, круглую глазку и филе миньон. Избегайте обработанного мяса, такого как бекон и колбаса, поскольку они повышают риск сердечных заболеваний и диабета.

Снимите кожу с птицы. Вот где большая часть жира.

Ешьте больше морепродуктов. Обычно в нем меньше жира, чем в другом мясе. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует есть две порции жирной рыбы (например, лосося, тунца или скумбрии) каждую неделю для здоровья сердца.Эта рыба является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые полезны для вас.

Продолжение

Ограничение насыщенных жиров. Они содержатся в цельножирных молочных продуктах, майонезе и гидрогенизированных или частично гидрогенизированных маслах или жирах (таких как маргарин в стиках). Эти продукты также могут содержать трансжиры, которые могут повысить уровень холестерина.

Go жидкость. Замените твердые при комнатной температуре насыщенные жиры, твердые при комнатной температуре (например, сливочное масло и шортенинг), жидкими мононенасыщенными жирами, такими как оливковое, рапсовое и льняное масла.Существуют доказательства того, что употребление умеренного количества мононенасыщенных жиров, содержащихся в таких продуктах, как орехи, семена и авокадо, может снизить уровень холестерина ЛПНП.

Добавляйте клетчатку в растительную пищу. Хорошие источники включают грейпфруты, яблоки, фасоль и другие бобовые, ячмень, морковь, капусту и овсянку.

Получите две ежедневные порции продуктов, богатых растительными стеролами . Эти продукты, например орехи, могут помочь снизить уровень холестерина. Растительные стерины также добавляют в некоторые мягкие маргарины, батончики мюсли, йогурты и апельсиновый сок.

Прочтите информацию на этикетках продуктов питания

Вам необходимо знать, сколько насыщенных жиров, транс-жиров и холестерина содержится в ваших любимых продуктах. Это может помочь вам сделать лучший выбор.

Продолжение

Слишком много насыщенных жиров может повысить уровень холестерина. Он содержится в основном в продуктах животного происхождения. Холестерин также содержится в продуктах животного происхождения. Ваш врач или диетолог сообщит вам, каким должен быть дневной лимит.

Искусственные трансжиры могут повысить уровень холестерина ЛПНП («плохой»).Они содержатся в упакованных продуктах, таких как крекеры, печенье, выпечка и попкорн для микроволновых печей.

Проверьте этикетку питания. А поскольку продукты с пометкой «0 граммов» трансжиров на порцию могут содержать до грамма трансжиров, также проверьте этикетку с ингредиентами. Все, что помечено как «частично гидрогенизированный», является трансжиром.

Двигайтесь вперед

Упражнения помогают снизить уровень холестерина за границу.

Старайтесь уделять не менее 30 минут упражнениям средней интенсивности, например быстрой ходьбе, в день (150 минут каждую неделю).Вы также можете выполнять более интенсивную тренировку по 75 минут в неделю.

Прогулка, катание на велосипеде, командные виды спорта или групповые занятия фитнесом увеличивают частоту сердечных сокращений, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП («хороший»). Напрягайте себя, если можете, но помните, что умеренные упражнения лучше, чем совсем ничего.

Как похудеть

У вас может быть пограничный высокий уровень холестерина и нормальный вес. Но если у вас избыточный вес, потеря лишних килограммов может помочь снизить уровень холестерина.

Потеря всего 5% веса тела может снизить уровень холестерина. Одно исследование показало, что у взрослых, которые принимали участие в 12-недельной программе упражнений, уровень ЛПНП снизился на 18 пунктов, а общий холестерин упал на 26 пунктов.

Сочетание похудания и здорового питания позволяет снизить уровень ЛПНП до 30% — результаты аналогичны приему препаратов, снижающих уровень холестерина.

Если вы не уверены, соответствует ли ваш вес здоровому состоянию, попросите врача проверить ваш индекс массы тела (ИМТ).Нормальный ИМТ составляет от 18 до 25. Если ваш ИМТ составляет 25 или выше, посоветуйтесь с врачом о наиболее подходящих для вас видах физической активности.

Бросить курить

Если вы курите, отказ от этой привычки может помочь поднять уровень ЛПВП («хорошего») холестерина до 10%.

Пробовали ли вы бросить курить раньше? Для многих требуется пара попыток. Продолжайте пытаться, пока он не прилипнет. Это того стоит, для здоровья всего вашего тела.

Проверьте, что работает

Во время регулярных осмотров ваш врач будет проверять ваш уровень холестерина, чтобы убедиться, что внесенные вами изменения привели вас к вашему целевому холестерину.

Если изменения образа жизни недостаточно для снижения пограничного уровня холестерина, ваш врач может поговорить с вами о лекарствах.

Высокий холестерин

Leer esta página en español

Холестерин — это жирное вещество, вырабатываемое вашей печенью. Он также содержится в продуктах с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как мясо, яйца, некоторые моллюски и цельномолочные молочные продукты.

Для нормальной работы вашим клеткам необходим холестерин.Но слишком много холестерина в крови может быть вредным. Высокий уровень холестерина в крови может привести к накоплению жировых отложений на стенках артерий. Это состояние известно как атеросклероз (иногда его называют затвердением артерий). Со временем жировые отложения могут уменьшить количество крови, протекающей по артериям, и в конечном итоге полностью заблокировать кровоток. Это сужение артерий может привести к сердечным заболеваниям, сердечному приступу и инсульту. Люди с избыточным весом, едят много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров или у которых в семейном анамнезе был высокий уровень холестерина, имеют повышенный риск высокого уровня холестерина.Симптомов высокого уровня холестерина немного, и для подтверждения этого почти всегда требуется анализ крови.

Холестерин бывает двух видов:

• Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) известны как плохой холестерин. ЛПНП могут прилипать к стенкам артерий, вызывая закупорку, что может быть опасно для сердца.
• Липопротеин высокой плотности (ЛПВП) известен как хороший холестерин. HDL может помочь ограничить или замедлить развитие атеросклероза.

Важно знать свой уровень как хорошего (ЛПВП), так и плохого (ЛПНП) холестерина. Уровни холестерина измеряются в миллиграммах (мг) холестерина на децилитр (дл) крови.

Уровни ЛПНП (плохого холестерина):

• От 100 до 129 мг / дл — идеальный уровень ЛПНП для большинства людей.
• 100 мг / дл или ниже — хороший уровень ЛПНП для людей с очень высоким риском сердечного приступа или инсульта.
• От 130 до 159 мг / дл — это пограничный высокий уровень ЛПНП.
• 190 мг / дл или выше считается очень высоким уровнем ЛПНП.

Уровни ЛПВП (хорошего холестерина):

• 40 мг / дл или выше — идеальный уровень хорошего холестерина (ЛПВП) для большинства людей.

Следующие методы лечения рака груди могут вызвать высокий уровень холестерина:

Контроль и предотвращение высокого уровня холестерина

Следующие советы помогут сохранить низкий уровень плохого холестерина (ЛПНП) и могут повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП):

• Избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров , включая яичные желтки, цельное молоко, масло, сыр и жирное мясо.
• Ешьте здоровые (ненасыщенные) жиры. Попробуйте готовить на оливковом, каноловом или арахисовом масле. Перекусывайте грецкими орехами, миндалем или семенами подсолнечника. Обязательно употребляйте эти жиры в умеренных количествах — слишком много жира может быть вредным для вас.
• Выберите цельнозерновые , например, макаронные изделия из цельной пшеницы, хлеб и крупы; коричневый рис; и овсянка.
• Ешьте много овощей и фруктов. Пищевые волокна в этих продуктах помогают снизить уровень холестерина.
• Ешьте рыбу , такую ​​как тунец, палтус и треска, которые содержат меньше насыщенных жиров, чем другие виды мяса. Рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такая как лосось, сардины и скумбрия, может помочь сохранить здоровье вашего сердца.
• Попробуйте похудеть. Снижение даже от 5 до 10 фунтов может помочь снизить уровень холестерина.
• Exercise , даже в небольших количествах, может помочь снизить уровень холестерина.Поговорите со своим врачом о режиме упражнений, который подходит именно вам.
• Бросить курить. Отказ от этой привычки может помочь снизить уровень плохого холестерина.
• Сохраняйте низкий уровень стресса. Известно, что стресс повышает уровень холестерина.
• Проверяйте уровень холестерина. каждые 1-2 года, чтобы сохранить здоровье сердца.

---

Была ли эта статья полезна? Да / Нет Была ли эта статья полезна?

---

Последнее изменение 22 июля 2020 г., 11:27

фактов о высоком холестерине — сколько вы знаете о холестерине?

Привет! Да, ты. Достаточно ли вы делаете, чтобы контролировать уровень холестерина? Учитывая, что почти половина взрослого населения США, которым может помочь прием препаратов, снижающих уровень холестерина, не принимает их, велика вероятность, что ответ будет отрицательным.

Холестерин — это воскообразное жироподобное вещество, которое ваше тело использует для ключевых функций, таких как пищеварение и выработка гормонов. Ваша печень производит весь необходимый вам холестерин, но ваше тело может получать дополнительный холестерин из пищевых источников, таких как продукты животного происхождения. По данным Национального института здоровья (NIH), если слишком много вещества начинает накапливаться в ваших артериях, это создает налет, который может вызвать закупорку и увеличить вероятность сердечного приступа и инсульта.

Содержание общего холестерина ниже 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл) крови защищает ваш тикер и помогает снизить риск сердечного приступа и инсульта. Более высокие уровни — от 200 до 239 мг / дл — считаются пограничными, а уровни выше 240 мг / дл — высокими. Хорошие новости: снизить уровень холестерина просто, если знать факты.

Используйте викторину ниже , чтобы проверить свои знания о том, что на самом деле нужно для контроля холестерина, и найдите лучшие стратегии для защиты своего сердца.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Джудж ВиннGetty Images

Ответ: ложь.

Хотя риск высокого холестерина увеличивается с возрастом, он должен быть на вашем радаре независимо от того, когда вы родились. «Один только возраст не определяет, есть ли у вас высокий уровень холестерина», — говорит кардиолог из Нью-Йорка Сюзанн Стейнбаум, доктор медицины.«Он часто повышен по другим причинам, например, из-за генетики и диеты».

Поскольку высокий уровень холестерина сам по себе редко вызывает симптомы, единственный способ узнать, где вы находитесь, — это регулярно проходить обследование. Здоровые люди должны сдавать анализ на холестерин в крови не реже одного раза в пять лет, начиная с 20 лет, и каждые 1-2 года в возрасте от 55 до 65 лет, сообщает Национальный институт сердца, легких и крови (NHLBI). Если у вас в личном или семейном анамнезе был высокий уровень холестерина или болезни сердца, ваш врач может порекомендовать проходить обследование чаще.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Getty Images

Ответ: ложь.

Независимо от того, принимаете ли вы лекарства, снижающие уровень холестерина, эксперты сходятся во мнении, что диета и упражнения являются ключевыми факторами для контроля ваших показателей. «И то и другое помогает поддерживать здоровье слизистой оболочки наших артерий и уменьшать отложение холестерина в артериях», — объясняет Тулика Джайн, доктор медицины, FACC, кардиолог из пресвитерианской больницы Texas Health в Далласе и Техасской группы врачей здравоохранения.

Это еще не все. По мнению NHLBI, снижения веса всего на 3% может быть достаточно, чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП (часто называемого «плохим» холестерином) и повысить уровень холестерина ЛПВП (называемого «хорошим» холестерином). Лучший способ добиться этого — смотреть, что вы едите, и больше двигаться.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить потребление насыщенных и трансжиров (содержащихся в жирном мясе, выпечке и жареной пище) и заниматься не менее 150 минут умеренной активности (подумайте: быстрая прогулка) или 75 минут. активная деятельность, например, бег трусцой или езда на велосипеде каждую неделю.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

MirageCGetty Images

Ответ: верно.
Одной диеты и физических упражнений часто бывает достаточно, чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП до 15 процентов, говорится в обзоре American Family Physician .Но даже если вы играете по правилам, вам все равно могут потребоваться лекарства, такие как статины, чтобы снизить уровень холестерина до здорового уровня. Особенно, если ваш уровень холестерина ЛПНП превышает 190 мг / дл или если у вас есть другие факторы риска сердечных заболеваний, такие как диабет или высокое кровяное давление, говорится в рекомендациях Американского колледжа кардиологов.

И в этом нет ничего постыдного. В частности, если у вас есть генетическая предрасположенность к высокому холестерину, достичь здорового уровня в одиночку может быть практически невозможно — как бы вы ни старались, доктор. — говорит Стейнбаум.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Источник изображения Getty Images

Ответ: неверно.

Поскольку высокий уровень холестерина — это, по сути, чрезмерное накопление жировых отложений в ваших артериях, может показаться, что максимальный отказ от жира — это разумный шаг для снижения ваших показателей.Нет, говорит доктор Стейнбаум: «Речь идет не о безжировой диете, а о потреблении правильных жиров».

Известно, что как насыщенные жиры (содержатся в таких продуктах, как мясо, жирные молочные продукты и выпечка), так и трансжиры или гидрогенизированные масла (содержатся в маргарине, обработанных пищевых продуктах и ​​жареной пище), повышают уровень холестерина ЛПНП. NIH рекомендует ограничить количество насыщенных жиров до 7% от общего количества калорий и избегать трансжиров в максимально возможной степени.

С другой стороны, обмен насыщенных жиров на полезные для сердца мононенасыщенные и полиненасыщенные, содержащиеся в орехах, оливковом масле, авокадо и жирной рыбе, действительно приносит пользу вашему сердцу, как показывают последние данные.В частности, согласно недавнему обзору, употребление орехов, таких как миндаль, может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП. А употребление нескольких порций жирной рыбы, такой как лосось, каждую неделю, может бороться с воспалением и снизить риск сердечного приступа.

Но даже со здоровыми жирами главное — умеренность. По данным Национального института здоровья, общее потребление жиров не должно превышать 25–35 процентов от дневной нормы калорий. Итак, если вы потребляете около 2000 калорий в день, не более 700 калорий должны поступать из жиров. (К вашему сведению, это максимум 78 граммов жира. )

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Андрей ПоповGetty Images

Ответ: верно.
Исследования показывают, что хронический стресс может повысить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов (холестериноподобный жир, который также повышает риск сердечных заболеваний) и снизить уровень холестерина ЛПВП.«Хотя эксперты все еще изучают эту связь, считается, что гормоны стресса, такие как кортизол, по-видимому, заставляют печень производить больше холестерина ЛПНП», — объясняет доктор Джейн.

Вот почему управление стрессом является важной частью управления холестерином, утверждает NHLBI. Один особенно эффективный вариант для обуздания напряжения? Ходьба. Прогулка на улице в течение 20 минут три раза в неделю может снизить уровень кортизола на целых 10 процентов и поможет вам достичь ежедневной цели упражнений.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКАGetty Images

Ответ: неверно.
Высокий холестерин — это не постоянное состояние. «Контроль за холестерином — это всегда проблема всей жизни», — сказал д-р.- говорит Стейнбаум. «Очень важно продолжать регулярные упражнения и придерживаться здоровой диеты». Это особенно верно для женщин, потому что и старение, и менопауза могут со временем привести к ползанию вашего уровня.

Тем не менее, то, что ваш врач прописал вам лекарство, снижающее уровень холестерина, например статин, не обязательно означает, что вы принимаете его на всю жизнь. «Если вы принимаете лекарства для первичной профилактики, то есть у вас не было сердечного приступа или инсульта, — возможно, вы сможете остановиться», — говорит д-р. Штейнбаум. Но вы должны делать это только после того, как обсудите с врачом все «за» и «против» и получите конкретные инструкции о том, как безопасно отказаться от препарата, — говорит она.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Информация о гиперхолестеринемии | Гора Синай

Ackermann RT, Mulrow CD, Ramirez G, Gardner CD, Morbidoni L, Lawrence VA.Чеснок может улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Arch Intern Med . 2001; 161: 813-824.

Андерсон Дж. У., Дэвидсон М. Х., Блонд Л. и др. Долгосрочные эффекты снижения холестерина на Psyllium в качестве дополнения к диетической терапии при лечении гиперхолестеринемии. Am J Clin Nutr . 2000a; 71: 1433-1438.

Андерсон Дж. У., Аллгуд Л. Д., Лоуренс А. и др. Снижающие холестерин эффекты приема псиллиума в дополнение к диетической терапии у мужчин и женщин с гиперхолестеринемией: метаанализ 8 контролируемых исследований. Am J Clin Nutr . 2000b; 71: 472-479.

Becker DJ, Gordon RY, Morris PB, Yorko J, Gordon YJ, Li M, Iqbal N. Симвастатин против терапевтических изменений образа жизни и добавок: рандомизированное исследование первичной профилактики. Mayo Clin Proc . Июль 2008; 83 (7): 758-764.

Биркетведт Г.С., Осет Дж., Флорхольмен Дж. Р., Риттиг К. Долгосрочное влияние пищевых добавок с клетчаткой и снижение потребления энергии на массу тела и липиды крови у субъектов с избыточным весом. Acta Medica . 2000; 43 (4): 129-132.

Bonow. Болезнь сердца Браунвальда — Учебник сердечно-сосудистой медицины . 9 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2011.

Bravo E, Napolitano M, Lopez-Soldado I, Valeri M, Botham KM, Stefanutti C. Гиперхолестеринемия изменяет реакцию липидного профиля плазмы и маркеров воспаления на добавление в рацион n-3 полиненасыщенных жирных кислот из рыбы масло. евро J Clin Invest . 2006 ноябрь; 36 (11): 788-795.

Castillo-Richmond A, Schneider RH, Alexander CN, et al.Влияние снижения стресса на атеросклероз сонных артерий у афроамериканцев с гипертонией. Ход . 2000; 31: 568-573.

Chen ZY, Jiao R, Ma KY. Нутрицевтики и функциональные продукты, снижающие уровень холестерина. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 8 октября 2008 г .; 56 (19): 8761-73. Рассмотрение.

Ellegard LH, Andersson SW, Normen AL, Andersson HA. Пищевые растительные стеролы и метаболизм холестерина. Nutr Ред. . 2007 Янв; 65 (1): 39-45. Рассмотрение.

Эрдман Дж. У. мл., Карсон Л., Квик-Урибе С., Эванс Е. М., Аллен Р. Р..Влияние флаванолов какао на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Азия Пак Дж. Клин Нутр . 2008; 17 Приложение 1: 284.

Фердоусиан Х., Барнард Н. Влияние растительной диеты на липиды плазмы. Кардиол Амер Дж. . 2009; 105 (7).

Gardner CD, Lawson LD, Block E, Chatterjee LM, Kiazand A, Balise RR, Kraemer HC. Влияние сырого чеснока по сравнению с коммерческими добавками чеснока на концентрацию липидов в плазме у взрослых с умеренной гиперхолестеринемией: рандомизированное клиническое исследование. Arch Intern Med . 2007 26 февраля; 167 (4): 346-353.

Гаруфи А., Ворре С., Солдату А. и др. Обогащенная растительными стеринами диета снижает уровень небольшого плотного холестерина ЛПНП у детей с гиперхолестеринемией: проспективное исследование. Итал Дж. Педиатр . 2014; 40; 42.

Hallikainen MA, Sarkkinen ES, Uusitupa MIJ. Эфиры растительных станолов влияют на концентрацию холестерина в сыворотке у мужчин и женщин с гиперхолестеринемией в зависимости от дозы. J Nutr . 2000а; 130: 767-776.

Hallikainen MA, Sarkkinen ES, Gylling H, Erkkila AT, Uusitupa MIJ. Сравнение эффектов маргаринов, обогащенных эфиром растительного стерола, и маргарина, обогащенного эфиром станола, на снижение концентрации холестерина в сыворотке у субъектов с гиперхолестеринемией, соблюдающих диету с низким содержанием жиров. Euro J Clin Nutr . 2000b; 54: 715-725.

Howes JB, Sullivan D, Lai N. Влияние пищевых добавок с изофлавонами из красного клевера на липопротеиновые профили женщин в постменопаузе с легкой и умеренной гиперхолестеринемией. Атеросклероз . 2000; 152 (1): 143-147.

Нокс Дж., Гастер Б. Пищевые добавки для профилактики и лечения ишемической болезни сердца. Дж. Альтернативная медицина . 2007 Янв; 13 (1): 83-96.

Катчер Х., Хилл А., Ланфорд Дж., Ю Дж., Крис-Этертон П. Подходы к образу жизни и диетические стратегии для снижения холестерина ЛПНП и триглицеридов и повышения холестерина ЛПВП. Клиника эндокринологии и обмена веществ . 2009; 36 (1).

Krauss RM, Eckel RH, Howard B, Appel LJ, Daniels SR, Deckelbaum RJ, et al.Научное заявление AHA: Диетические рекомендации AHA, редакция 2000 г .: Заявление комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации для медицинских работников. Тираж . 2000; 102 (18): 2284-2299.

Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. AHA Science Advisory: Lyon Diet Heart Study. Преимущества национальной образовательной программы по холестерину в средиземноморском стиле / Американской кардиологической ассоциации, шаг I «Схема питания при сердечно-сосудистых заболеваниях». Тираж .2001; 103: 1823.

Kurowska EM, Spence JD, Jordan J, Wetmore S, Freeman DJ, Piche LA, Serratore P. Эффект апельсинового сока на повышение уровня холестерина ЛПВП у субъектов с гиперхолестеринемией. Am J Clin Nutr . 2000; 72 (5): 1095-1100.

Лопес-Миранда Дж., Гомес П., Кастро П. и др. Средиземноморская диета улучшает восприимчивость липопротеинов низкой плотности к окислительным модификациям. Med Clin (Barc) [на испанском языке]. 2000; 115 (10): 361-365.

Mannu GS, Zaman MJ, Gupta A, Rehman HU, Myint PK.Доказательства изменения образа жизни при лечении гиперхолестеринемии. Curr Cardiol Ред. . 2013; 9 (1): 2-14.

Marz W, Wieland H. Ингибирование восстановления HMG-CoA: противовоспалительные эффекты, помимо снижения липидов. Герц . 2000; 25 (6): 117-125.

Мелмед. Учебник эндокринологии Уильямса . 12-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2011.

Национальная образовательная программа по холестерину. Резюме третьего отчета экспертной группы Национальной образовательной программы по холестерину (NCEP) по выявлению, оценке и лечению высокого холестерина в крови у взрослых (Группа лечения взрослых III). JAMA . 2001; 285 (19): 2486-2497.

Комитет по питанию Американской кардиологической ассоциации. Рекомендации AHA по питанию. Редакция 2000: Заявление для специалистов здравоохранения. Тираж . 2000; 102: 2284-2299.

Penumathsa SV, Maulik N. Ресвератрол: многообещающий агент, способствующий кардиопротекции против ишемической болезни сердца. Может J Physiol Pharmacol . 2009; 87 (4): 275-286.

Perrinjaquet-Moccetti T, Busjahn A, Schmidlin C, Schmidt A, Bradi B, Aydogan C.Пищевая добавка с экстрактом листьев оливы (Olea europea L.) снижает кровяное давление у близнецов, граничащих с гипертонической болезнью. Центр фитотерапии . 2008; 22. DOI: 10.1002 / ptr.2455.

Перейра И. Р., Фалуди А. А., Алдриги Дж. М., Бертолами М. С., Салех М. Х., Силва Р. А., Накамура Ю., Кампос М. Ф., Новаес Н., Абдалла Д. С.. Влияние изофлавонов зародышей сои и гормональной терапии на производные оксида азота, окисление липопротеинов низкой плотности и реактивность сосудов у женщин с гиперхолестеринемией в постменопаузе. Менопауза . 2006 ноябрь-декабрь; 13 (6): 942-950.

Плат Дж., Ван Онселен ЭНМ, ван Хойгтен ММА, Менсинк РП. Влияние на концентрацию липидов, липопротеинов и жирорастворимых антиоксидантов в сыворотке крови при частоте употребления маргаринов и шортенингов, обогащенных эфирами растительных станолов. Euro J Clin Nutr . 2000; 54: 671-677.

Раал Ф.Дж., Пилчер Г.Дж., Панз В.Р. и др. Снижение смертности у субъектов с гомозиготной семейной гиперхолестеринемией, связанное с достижениями в гиполипидемической терапии. Тираж . 2011; 124 (20): 2202-2207.

Райтакари О.Т., Маккреди Р.Дж., Уиттинг П., Гриффитс К.А., буква J, Салливан Д., Стокер Р., Келермайер Д.С. Коэнзим Q улучшает устойчивость ЛПНП к окислению ex vivo, но не усиливает функцию эндотелия у молодых людей с гиперхолестеринемией. Свободный Радик Биол Мед . 2000; 28 (7): 1100-1105.

Ракель. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.

Saito Y, et al .; Исследователи JELIS, Япония.Влияние EPA на ишемическую болезнь сердца у пациентов с гиперхолестеринемией с множественными факторами риска: субанализ случаев первичной профилактики из исследования по изучению липидов, проведенного Агентством по охране окружающей среды Японии (JELIS). Атеросклероз . 2008 сентябрь; 200 (1): 135-140.

Shintani TT, Beckham S, Brown AC, O’Connor HK. Гавайская диета: мультикультурная диета с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров ad libitum для снижения факторов риска хронических заболеваний: ожирения, гипертонии, гиперхолестеринемии и гипергликемии. Hawaii Med J . 2001; 60 (3): 69-73.

Собенин И.А., Андрианова И.В., Демидова О.Н., Горчакова Т, Орехов А.Н. Гиполипидемические эффекты таблеток чесночного порошка с замедленным высвобождением в двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном исследовании. Дж Атеросклер Тромб . 2008 6 декабря [Epub перед печатью].

Стевинсон Ч., Питтлер М. Х., Эрнст Э. Чеснок для лечения гиперхолестеринемии. Энн Интерн Мед. . 2000; 133 (6): 420-429.

Тейшейра С.Р., Поттер С.М., Вейгель Р., Ханнам С., Эрдман-младший.JW, Хаслер CM. Влияние кормления 4 уровнями соевого протеина в течение 3 и 6 недель на липиды и аполипопротеины крови у мужчин с умеренной гиперхолестеринемией. Am J Clin Nutr . 2000; 71: 1077-1084.

Tofler GH, Stec JJ, Stubbe I, Beadle J, Feng D, Lipinska I, Taylor A. Влияние добавок витамина C на свертываемость и уровни липидов у здоровых мужчин. Тромб Рес . 2000; 100 (1): 35-41.

ван Рой М.Дж., Преториус Э. Ожирение, гипертония и гиперхолестеринемия как факторы риска атеросклероза, приводящего к ишемическим событиям. Curr Med Chem . 2014; 21 (19): 2121-9.

Wei ZH, Wang H, Chen XY, Wang BS, Rong ZX, Wang BS, Su BH, Chen HZ. Влияние псиллиума на липиды сыворотки при легкой и умеренной гиперхолестеринемии в зависимости от времени и дозы: метаанализ контролируемых клинических испытаний. Eur J Clin Nutr . 2009; 63 (7): 821-827.

Сяо CW. Влияние соевого белка и изофлавонов на здоровье человека. J Nutr . 2008 июн; 138 (6): 1244С-9С. Рассмотрение.

Ян TTC, Ку MWI. Китайский зеленый чай снижает уровень холестерина за счет увеличения экскреции липидов с калом. Науки о жизни . 1999: 66: 5: 411-423.

Yung LM, Leung FP, Wong WT, Tian XY, Yung LH, Chen ZY, Yao XQ, Huang Y. Полифенолы чая улучшают функцию сосудов. Инфламмофармакология . 2008 26 сентября. [Epub перед печатью].

Замбон Д., Сабате Дж., Муньос С. и др. Замена мононенасыщенных жиров грецкими орехами улучшает липидный профиль сыворотки у мужчин и женщин с гиперхолестеринемией. Энн Интерн Мед. . 2000; 132: 538-546.

Чжао Г., Этертон ТД, Мартин К.Р., Гиллис П.Дж., Западный генеральный директор, Крис-Этертон П.М.Пищевая альфа-линоленовая кислота подавляет продукцию провоспалительных цитокинов мононуклеарными клетками периферической крови у субъектов с гиперхолестеринемией. Am J Clin Nutr . 2007 февраль; 85 (2): 385-391.

Факты о холестерине — CSIRO

Холестерин — это важный тип жира, который переносится в кровь, но слишком большое количество определенного типа холестерина может увеличить риск развития сердечных заболеваний. Мы попросили наших исследователей дать представление о холестерине.

Понимание холестерина: как правильный образ жизни может помочь контролировать уровень холестерина

Во-первых, что такое холестерин?

Холестерин — это важный тип жира, который переносится в кровь.

Холестерин нужен всем клеткам организма; это важная часть клеточных стенок нашего тела и играет важную роль, в том числе в производстве некоторых гормонов, поддержании здоровья нервных клеток и в синтезе витамина D.

Вашему организму для функционирования требуется небольшое количество холестерина, но дисбаланс между различными типами холестерина в крови увеличивает риск сердечных заболеваний, одного из ведущих хронических заболеваний в современной Австралии.

Около холестерина в организме вырабатывается в печени, и небольшое количество может поступать с пищей, которую вы едите. На уровень холестерина в крови влияют различные факторы, включая диету и образ жизни, массу тела и гены.

Почему высокий холестерин — проблема?

Слишком большое количество холестерина в кровотоке может привести к укреплению артерий и вызвать жировые отложения в этих артериях, что может привести к опасным закупоркам и сужению со временем, что называется атеросклерозом.

На этой диаграмме показана нормальная артерия с нормальным кровотоком (Рисунок A) и артерия, содержащая бляшки (Рисунок B).© Wikimedia Commons

Если кровеносные сосуды, ведущие к сердцу, становятся слишком закупоренными, кровоснабжение сердца снижается, что может привести к таким симптомам, как стенокардия (боль в груди). Если артерия полностью заблокируется, это может привести к сердечному приступу и инсульту, что может быть опасно для жизни.

В 2017 году Австралийское статистическое бюро сообщило о 43 477 случаях смерти в Австралии от болезней сердца.Это примерно 30 процентов всех смертей в Австралии, и большинство смертей приходится на людей в возрасте 65 лет и старше.

Однако сердечно-сосудистые заболевания развиваются годами, поэтому вы можете предпринять шаги, чтобы снизить риск. Если вы обнаружите, что у вас высокий уровень холестерина, у кого-то из членов семьи высокий уровень холестерина, или вы не уверены, что вы находитесь в группе риска, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Другие факторы риска сердечных заболеваний включают пожилой возраст, этническую принадлежность, семейный анамнез, малоподвижный образ жизни, курение, высокое кровяное давление, диабет 2 типа и ожирение.Если эти факторы риска присутствуют в вашей жизни, еще более важно контролировать уровень холестерина в крови и обращаться за советом к врачу.

Австралийский калькулятор абсолютного риска может помочь вам начать оценку вашего риска, но мы настоятельно рекомендуем вам обсудить ваш риск с вашим терапевтом, поскольку этот инструмент имеет ограничения; например, при этом не учитывается история вашей семьи.

Холестерин и риск сердечных заболеваний

Людям в возрасте 45 лет и старше рекомендуется проводить оценку уровня холестерина и риска сердечных заболеваний.Аборигенам и жителям островов Торресова пролива рекомендуется проходить эту оценку в возрасте от 35 лет и старше.

Холестерин — хорошее и плохое

Жиры, включая холестерин, соединяются с белками с образованием липопротеинов. Именно в таком виде жиры переносятся кровью.

Липопротеины можно разделить на разные типы в зависимости от их плотности, на липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (ЛПВП), широко известные как хороший и плохой холестерин.

Вы можете думать о ЛПНП как о паршивом холестерине, поскольку эти частицы, если присутствуют в слишком больших количествах, пролиферируют в стенке артерий, что приводит к развитию атеросклероза и сердечных заболеваний.

ЛПВП можно рассматривать как вспомогательный холестерин, поскольку эти частицы помогают защитить от сердечных заболеваний. ЛПВП помогают удалить жировые отложения в артериях и доставить их в печень для разрушения и удаления из организма.

Низкий уровень ЛПВП в крови может быть напрямую связан с повышенным риском ишемической болезни сердца.

А как насчет триглицеридов?

Триглицериды — еще один распространенный источник жира в кровотоке, который является основным источником энергии. Если вы потребляете больше энергии (килоджоулей / калорий) из продуктов и напитков, чем вам нужно в течение дня, эта энергия преобразуется печенью в триглицериды и хранится в жировых клетках, готовых к использованию позже.

Если вы постоянно потребляете больше энергии, чем сжигаете, со временем, вероятно, у вас будет повышенный уровень триглицеридов.

Высокий уровень триглицеридов может снизить уровень ЛПВП и увеличить риск сердечных заболеваний и был связан с атеросклерозом и воспалением поджелудочной железы.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете быстро снизить уровень триглицеридов путем изменения диеты.

Что считается нормальным уровнем холестерина?

Многие факторы влияют на то, какими должны быть ваши личные целевые уровни холестерина или липидов, поэтому тесты на холестерин следует интерпретировать в контексте вашего личного риска.

Ваш врач может помочь вам понять ваши результаты и посоветовать стратегии, которые помогут не только снизить уровень холестерина, но и снизить риск сердечных заболеваний.

Руководство по острым коронарным синдромам для клинической помощи пациентам с подозреваемым или подтвержденным острым коронарным синдромом (ACS) и Руководство по профилактическим мероприятиям в общей практике, 9-е издание [pdf · 2mb], содержат общие цели для целевых показателей холестерина / липидов, это :

• Общий холестерин: <4. 0 ммоль / л (лица из группы высокого риска) <5,5 ммоль / л (население в целом)
• Холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП): <1,8 ммоль / л (для лиц с высоким риском) <2,0 ммоль / л (для населения в целом)
• Холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП):> 1,0 ммоль / л
• Триглицериды (ТГ): <2,0 ммоль / л.

Рекомендации также предполагают, что всем пациентам с повышенным уровнем общего холестерина и холестерина ЛПНП должны быть предоставлены советы по здоровому питанию и образу жизни — это первый подход к работе по повышению уровня холестерина.

Холестерин в продуктах питания и в вашем рационе

Холестерин, содержащийся в пище, называется диетическим холестерином. Однако содержание холестерина в пище менее важно, чем правильный баланс пищевых жиров. Почему?

Диетический холестерин имеет лишь небольшое влияние на холестерин ЛПНП. Напротив, насыщенные жиры в вашем рационе повышают уровень холестерина ЛПНП в печени.

Здоровые жиры, такие как ненасыщенные жиры, помогают сбалансировать уровень холестерина в крови за счет снижения холестерина ЛПНП и увеличения производства холестерина ЛПВП.

Не многие продукты содержат диетический холестерин, это субпродукты (например, печень и почки), паштет, яичные желтки и креветки. Поскольку многие из этих продуктов не потребляются в больших количествах, вы все равно можете включать их в сбалансированный цельный рацион в нечастых небольших количествах.

Что я могу сделать СЕЙЧАС, чтобы повысить уровень холестерина?

лет исследований позволили определить различные диетические стратегии, которые вы можете использовать для повышения уровня холестерина и снижения риска сердечных заболеваний.

Это: Авокадо и орехи — примеры здоровых источников ненасыщенных жиров, которые следует включать в свой рацион. © Pexels

• Сокращение употребления в пищу произвольных продуктов: продукты с высоким содержанием сахара, соли и жира и с низким содержанием питательных веществ, такие как торты, выпечка, печенье, мороженое и ароматизированные напитки.
• Ежедневно включайте в свой рацион полезные источники ненасыщенных жиров, такие как авокадо, орехи, семена, растительные масла, такие как оливковое масло, масло канолы, масло семян льна и спреды на растительной основе. Ежедневно включайте в свой рацион порцию орехов и семян.
• Употребление рыбы, особенно жирной рыбы, примерно 2–3 порции в неделю.
• Ежедневное включение в свой рацион продуктов, богатых клетчаткой (цельнозерновые), в частности, продуктов, содержащих растворимую клетчатку, таких как β-глюкан из овса, подорожника, бобовых.
• Включите в свой рацион соевый белок, например соевое молоко и соевый сыр.
• Увеличьте потребление овощей и фруктов, старайтесь есть пять порций овощей и две порции фруктов в день.
• Включая, где это возможно, источники пищи, обогащенные растительными стеролами, такие как маргарин, содержащий растительные стеролы и Weetabix. 2 г растительных стеролов в день снизят общий холестерин на 10-15 процентов.
• Уравновешивание источников насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.

Повышенный уровень холестерина у детей: что вызывает повышенный уровень холестерина у ребенка?

Хотя вы можете думать о холестерине как о проблеме со здоровьем только у взрослых, он является неотъемлемой частью здоровья вашего ребенка.Понимание детского холестерина и простой образ жизни и выбор диеты могут помочь предотвратить серьезные риски для здоровья в будущем вашего ребенка.

Что такое холестерин и как он влияет на детей?

Холестерин — это жирное вещество в организме, которое играет важную структурную и функциональную роль для клеточных мембран и гормонов. Общий холестерин состоит из:

• Липопротеины низкой плотности (ЛПНП): Вырабатываются в основном в печени и откладываются в стенках кровеносных сосудов
• Липопротеины высокой плотности (ЛПВП): Удаляет избыточный холестерин ЛПНП из кровотока, иногда называемый «хорошим» холестерином
• Липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП): Производятся в печени и транспортируются в кровотоке для перемещения холестерина в органы
• Триглицериды: Жирные кислоты из пищи, которую недавно ел ваш ребенок, переносятся в виде триглицеридов

Дети любого возраста могут подвергаться риску развития опасного уровня холестерина, когда в крови накапливаются чрезмерные уровни ЛПНП («плохого» холестерина) или триглицеридов. Высокий уровень ЛПНП может откладываться на стенках кровеносных сосудов, создавая зубной налет, что может привести к будущим рискам для здоровья, таким как болезни сердца.

Что вызывает повышенный уровень холестерина у ребенка?

Высокий уровень холестерина у детей может передаваться от родителей к детям или может быть вызван ожирением или диетой.

«Молодежное ожирение — основная причина высокого уровня холестерина у детей», — говорит Ниведита Патни, доктор медицины, детский эндокринолог в Детском здравоохранении и доцент Юго-Западного штата Юго-Запад.«Более 43% детей с ожирением имеют высокий уровень холестерина по сравнению с менее чем 14% детей, не страдающих ожирением».

Дети, страдающие диабетом, заболеванием почек или печени или гипотиреозом, также подвержены риску развития высокого уровня холестерина в детстве. Хотя некоторые наследственные факторы трудно контролировать, важно знать свой семейный анамнез. Вы также можете контролировать уровень холестерина в своем ребенке, следя за тем, чтобы он ел здоровую, цельную пищу и много упражнялся каждый день.

Каков нормальный уровень холестерина для ребенка?

Высокий уровень холестерина у детей и взрослых определяется как общий холестерин более 200 мг / дл. В частности, аномальными считаются ЛПНП или триглицериды более 130 мг / дл или ЛПВП менее 40 мг / л. Для детей оставаться ниже этого уровня считается здоровым.

«Американская академия педиатрии и Национальный институт сердца, легких и крови рекомендуют универсальный липидный скрининг для детей в возрасте 9-11 и 17-21 лет», — говорит д-р.Патни. Для детей с другими факторами риска скрининг на холестерин может быть проведен раньше. Скрининг на холестерин у детей включает в себя тест на не-ЛПВП и голодание. Любой скрининг аномального холестерина в детском возрасте должен включать по крайней мере два контрольных профиля липидов натощак для оценки общего уровня холестерина.

Что должны есть дети с высоким уровнем холестерина?

Вы можете повысить уровень хорошего холестерина в своем ребенке, добавив в его рацион мононенасыщенные жиры. Эти полезные жиры могут помочь снизить холестерин вашего ребенка до здорового уровня.Кроме того, употребление цельнозерновых продуктов вместе с фруктами и овощами с высоким содержанием клетчатки может повысить уровень холестерина у вашего ребенка в рамках общей здоровой диеты.

Продукты, которые могут помочь снизить высокий уровень холестерина у детей, включают:

• Масло канолы
• Миндаль
• Грецкие орехи
• Тунец
• Рыба-меч
• Лосось
• Фрукты
• Овощи
• Цельное зерно

Избегайте продуктов, которые могут повысить уровень «плохого» холестерина.Насыщенные жиры должны составлять не более 8-10% от общего количества жиров, потребляемых вашим ребенком. Следует полностью избегать трансжиров.

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, количество которых следует ограничивать, включают:

• Говядина
• Колбаса
• Бекон
• Хот-доги
• Сливочное масло
• Мороженое
• Сыр

Продукты с высоким содержанием трансжиров, которых следует избегать, включают:

• Попкорн для микроволновой печи
• Маргарин
• Жареные продукты

Один из способов снизить риск развития повышенного холестерина у вашего ребенка — это как можно чаще есть дома.Когда вы решите поесть вне дома всей семьей, помогите ребенку избегать жареной пищи и сладких напитков, особенно потому, что порции могут быть большими.

Как снизить уровень холестерина в моем ребенке?

«Изменение образа жизни — это основа лечения высокого уровня холестерина», — говорит д-р Патни. «Важно, чтобы родители работали со своим ребенком, чтобы контролировать уровень холестерина и ограничивать потребление жиров».

Помимо диеты, вы как родитель можете делать несколько вещей, чтобы контролировать уровень холестерина в вашем ребенке.Регулярные упражнения, по крайней мере, один час умеренной или высокой активности в неделю, могут помочь снизить риск развития у вашего ребенка высокого уровня холестерина или снизить существующий высокий уровень холестерина. Постарайтесь выйти из дома с ребенком и насладиться прогулкой вместе или игрой в кикбол. Кроме того, ограничьте время использования экрана до двух часов в день. Это может помочь закрепить активный образ жизни, что поможет контролировать уровень холестерина у вашего ребенка.

«Детям с семейной гиперхолестеринемией или другими факторами риска, такими как заболевание печени или почек, диабет или гипотиреоз, необходимы лекарства, снижающие холестерин, если повышенный уровень сохраняется, несмотря на изменения в питании и образе жизни», — говорит доктор.Патни. Некоторые лекарства от холестерина одобрены для детей от 10 лет и старше, что дает возможность контролировать уровень холестерина в детстве, прежде чем он станет более серьезной проблемой.

Подробнее о высоком холестерине у детей

Учитывая рост детского ожирения, диабета и других эндокринных заболеваний, наши детские эндокринологи национального уровня из Children’s Health готовы помочь. Узнайте больше о нашей эндокринологической программе и услугах.

Зарегистрироваться

Следите за новостями о здоровье, которые важны для ваших детей.Подпишитесь на рассылку новостей здоровья детей и получайте больше советов прямо на ваш почтовый ящик.

Взаимодействие с другими людьми

Высокий холестерин — Исследовательский институт сердца Виктора Чанга

Холестерин — это восковидное вещество, вырабатываемое печенью и получаемое с пищей. Его можно найти в жирах (липидах) в крови. Высокий холестерин — это когда у вас высокое содержание холестерина в крови.

Холестерин необходим для того, чтобы ваше тело продолжало строить здоровые клетки, однако высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний.Это связано с тем, что это может привести к накоплению жировых отложений в кровеносных сосудах, что со временем может затруднить прохождение достаточного количества крови по артериям и, следовательно, к сердцу.

Какие бывают типы холестерина?

Существует два различных типа холестерина, в том числе:

• «Плохой холестерин» (липопротеины низкой плотности или ЛПНП) , которые переносят частицы холестерина по всему телу.Холестерин ЛПНП — это плохо, потому что он накапливается в стенках артерий, делая их твердыми и узкими, что может увеличить риск сердечного приступа.
• «Хороший холестерин» (липопротеин высокой плотности или ЛПВП) , который собирает избыток холестерина и возвращает его в печень. Высокий уровень ЛПВП снижает риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта.

Каковы симптомы повышенного холестерина?

Нет симптомов повышенного холестерина.Единственный способ обнаружить это — провести анализ крови. Высокий уровень холестерина может передаваться по наследству или быть результатом нездорового образа жизни. Лучший способ контролировать высокий уровень холестерина — это здоровое питание, регулярные физические упражнения и прием лекарств.

Каковы причины повышенного холестерина?

Высокий уровень холестерина может быть вызван рядом причин, в том числе:

• Нездоровое питание, особенно с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и сахара
• Избыточный вес или ожирение
• Отсутствие физических упражнений
• Возраст (холестерин начинает расти после 20 лет)
• Курение
• Семейный анамнез

Как диагностируется высокий холестерин?

Анализ крови, в частности липидная панель или липидный профиль, покажет ваш общий уровень холестерина.

Измеренный уровень общего холестерина состоит из холестерина ЛПНП, холестерина ЛПВП и 20% триглицеридов (тип жира в крови).

Для получения точных результатов не следует есть и пить за 9–12 часов до взятия пробы.

В Австралии уровень холестерина измеряется в миллимолях на литр (ммоль / л).

Приведенный ниже диапазон является ориентиром для нормального уровня холестерина в крови.

• Общий холестерин должен быть в пределах: 3.9 — 5,5 ммоль / л
• ЛПВП (хороший холестерин) должен находиться в диапазоне: 0,9 — 2,1 ммоль / л
• ЛПНП (плохой холестерин) должен быть в пределах: 1,7-3,5 ммоль / л
• Триглицериды должны находиться в диапазоне: 0,5–1,7 ммоль / л

Это одна из ключевых проверок, которые мы проводим в рамках мобильного тура «Проверка здоровья сердца», наряду с проверкой артериального давления и уровня сахара. Это наглядное руководство по холестерину также доступно для загрузки в формате PDF.

Влияет ли возраст на рекомендуемый уровень холестерина?

Нет, рекомендуемые уровни холестерина не меняются в зависимости от возраста. Когда-то считалось, что с возрастом повышенный уровень холестерина становится все меньшей проблемой. Однако в настоящее время есть убедительные доказательства того, что снижение уровня холестерина полезно даже для пожилых людей.

Ранее также высказывались опасения, что некоторые препараты, снижающие уровень холестерина, такие как статины, могут влиять на когнитивные функции (способность ясно мыслить) и что это может быть более серьезной проблемой для пожилых людей.Теперь это опровергнуто. Тем не менее, стоит начинать с низкой дозы и постепенно увеличивать, чтобы избежать возможных побочных эффектов.

Как лечится высокий холестерин?

Ведение здорового образа жизни с помощью упражнений и здорового питания важно для предотвращения высокого уровня холестерина. Если уровень холестерина остается высоким, врач может порекомендовать лекарства, которые помогут его снизить. К ним относятся:

• Статины
• Смолы, связывающие желчные кислоты
• Ингибиторы абсорбции холестерина
• Инъекционные препараты (новый класс препаратов, которые могут помочь печени абсорбировать больше холестерина ЛПНП)

Если у вас высокий уровень триглицеридов, ваш врач может порекомендовать следующее :

• Фибраты
• Ниацин
• Добавка жирных кислот омега-3

Как можно предотвратить высокий уровень холестерина?

Чтобы помочь предотвратить холестерин, вы можете:

• Соблюдайте здоровую диету
• Уменьшите количество соли
• Ограничьте потребление животных жиров
• Ешьте полезные жиры, такие как авокадо и лосось, для повышения уровня ЛПВП
• Избегайте трансжиров, содержащихся в жареной пище и выпечке
• Ешьте цельнозерновые, где это возможно
• Употребляйте алкоголь в умеренных количествах
• Избавьтесь от лишнего веса
• Регулярно делайте физические упражнения
• Бросьте курить
• Знайте свой семейный анамнез

Попросите своего врача пройти проверку здоровья сердца, чтобы выявить основные признаки риска.Загрузите наше Руководство по оценке риска для здоровья сердца, чтобы взять его с собой на следующий прием к врачу.

Загрузить руководство по оценкеИзучение высокого уровня холестерина Узнайте о других сердечных заболеваниях

.