Сколько калорий в жареном рисе – Калорийность Жареный рис. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Жареный рис. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Жареный рис».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.68 кКал	1684 кКал	11.1%	5.9%	897 г
Белки	7.04 г	76 г	9.3%	5%	1080 г
Жиры	7.54 г	56 г	13.5%	7.2%	743 г
Углеводы	27.42 г	219 г	12.5%	6.7%	799 г

Энергетическая ценность Жареный рис составляет 187,68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Рис жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.6 кКал	1684 кКал	10.5%	5.9%	954 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	5.2%	1086 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	6.1%	933 г
Углеводы	23.5 г	219 г	10.7%	6.1%	932 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4%	1429 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	2%	2752 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.1 мкг	900 мкг	9%	5.1%	1110 г
Ретинол	0.078 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.5%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	4.6%	1241 г
Витамин В4, холин	30.76 мг	500 мг	6.2%	3.5%	1625 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	1.9%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	2.4%	2410 г
Витамин В9, фолаты	7.044 мкг	400 мкг	1.8%	1%	5679 г
Витамин В12, кобаламин	0.126 мкг	3 мкг	4.2%	2.4%	2381 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	0.1%	47368 г
Витамин D, кальциферол	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.415 мг	15 мг	2.8%	1.6%	3614 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.352 мкг	50 мкг	2.7%	1.5%	3698 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	3.0403 мг	20 мг	15.2%	8.6%	658 г
Ниацин	1.698 мг	~
Бетаин	0.226 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.42 мг	2500 мг	4.1%	2.3%	2441 г
Кальций, Ca	10.67 мг	1000 мг	1.1%	0.6%	9372 г
Кремний, Si	31.447 мг	30 мг	104.8%	59.3%	95 г
Магний, Mg	23.01 мг	400 мг	5.8%	3.3%	1738 г
Натрий, Na	17.85 мг	1300 мг	1.4%	0.8%	7283 г
Сера, S	27.34 мг	1000 мг	2.7%	1.5%	3658 г
Фосфор, Ph	97.7 мг	800 мг	12.2%	6.9%	819 г
Хлор, Cl	12.26 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	18760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	290.3 мкг	~
Бор, B	39.7 мкг	~
Ванадий, V	47.74 мкг	~
Железо, Fe	1.229 мг	18 мг	6.8%	3.9%	1465 г
Йод, I	2.2 мкг	150 мкг	1.5%	0.8%	6818 г
Кобальт, Co	0.755 мкг	10 мкг	7.6%	4.3%	1325 г
Литий, Li	1.604 мкг	~
Марганец, Mn	0.4625 мг	2 мг	23.1%	13.1%	432 г
Медь, Cu	98.36 мкг	1000 мкг	9.8%	5.5%	1017 г
Молибден, Mo	1.761 мкг	70 мкг	2.5%	1.4%	3975 г
Никель, Ni	1.289 мкг	~
Олово, Sn	3.65 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	5.112 мкг	55 мкг	9.3%	5.3%	1076 г
Стронций, Sr	0.79 мкг	~
Титан, Ti	6.29 мкг	~
Фтор, F	19.75 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20253 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	1.1%	5155 г
Цинк, Zn	0.6585 мг	12 мг	5.5%	3.1%	1822 г
Цирконий, Zr	2.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.943 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Галактоза	0.002 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.037 г	~
Мальтоза	0.053 г	~
Сахароза	0.128 г	~
Фруктоза	0.028 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.11 г	~
Лейцин	0.204 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.095 г	~
Треонин	0.08 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.21 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.128 г	~
Аспарагиновая кислота	0.186 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.399 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.289 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.177 г	~
6:0 Капроновая	0.039 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.089 г	~
12:0 Лауриновая	0.114 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.377 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.223 г	~
18:0 Стеариновая	0.369 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.433 г	min 16.8 г	8.5%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.135 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.242 г	~
18:1 цис	0.069 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.202 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1%
18:2 Линолевая	0.121 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%

health-diet.ru

Рецепт Жареный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Жареный рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 — 11,7 %, витамином E — 21,4 %, витамином PP — 13,1 %, хлором — 20,3 %, йодом — 27,6 %, марганцем — 26,8 %, медью — 15,8 %, селеном — 18,7 %

• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт жареный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «жареный рис».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.1 кКал	1684 кКал	11.6%	5.9%	859 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	2%	2533 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	6.6%	767 г
Углеводы	29.8 г	219 г	13.6%	6.9%	735 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.8%	1333 г
Вода	59 г	2273 г	2.6%	1.3%	3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.6 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	56250 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.9%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.7%	7200 г
Витамин В4, холин	31.98 мг	500 мг	6.4%	3.3%	1563 г
Витамин В5, пантотеновая	0.164 мг	5 мг	3.3%	1.7%	3049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	2.7%	1905 г
Витамин В9, фолаты	8.632 мкг	400 мкг	2.2%	1.1%	4634 г
Витамин C, аскорбиновая	0.91 мг	90 мг	1%	0.5%	9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.213 мг	15 мг	21.4%	10.9%	467 г
Витамин Н, биотин	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	1.4%	3571 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	2.3%	2182 г
Витамин РР, НЭ	1.4121 мг	20 мг	7.1%	3.6%	1416 г
Макроэлементы
Калий, K	83.51 мг	2500 мг	3.3%	1.7%	2994 г
Кальций, Ca	26.32 мг	1000 мг	2.6%	1.3%	3799 г
Кремний, Si	40 мг	30 мг	133.3%	68%	75 г
Магний, Mg	25.82 мг	400 мг	6.5%	3.3%	1549 г
Натрий, Na	627.84 мг	1300 мг	48.3%	24.6%	207 г
Сера, S	24.69 мг	1000 мг	2.5%	1.3%	4050 г
Фосфор, Ph	66.2 мг	800 мг	8.3%	4.2%	1208 г
Хлор, Cl	966.33 мг	2300 мг	42%	21.4%	238 г
Микроэлементы
Бор, B	48 мкг	~
Железо, Fe	1.054 мг	18 мг	5.9%	3%	1708 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	26786 г
Кобальт, Co	0.64 мкг	10 мкг	6.4%	3.3%	1563 г
Марганец, Mn	0.6232 мг	2 мг	31.2%	15.9%	321 г
Медь, Cu	114.79 мкг	1000 мкг	11.5%	5.9%	871 г
Молибден, Mo	3.12 мкг	70 мкг	4.5%	2.3%	2244 г
Селен, Se	6.132 мкг	55 мкг	11.1%	5.7%	897 г
Фтор, F	112 мкг	4000 мкг	2.8%	1.4%	3571 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7353 г
Цинк, Zn	0.6474 мг	12 мг	5.4%	2.8%	1854 г

Энергетическая ценность жареный рис составляет 196,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Рис жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис жареный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.5 кКал	1684 кКал	11.5%	5.9%	870 г
Белки	8.04 г	76 г	10.6%	5.5%	945 г
Жиры	7.76 г	56 г	13.9%	7.2%	722 г
Углеводы	28.36 г	219 г	12.9%	6.7%	772 г

Энергетическая ценность Рис жареный составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Жареный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Жареный рис».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.6 кКал	1684 кКал	9.5%	6%	1055 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	3.4%	1810 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	7.4%	848 г
Углеводы	20.4 г	219 г	9.3%	5.8%	1074 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	61.3 г	2273 г	2.7%	1.7%	3708 г
Зола	0.499 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.4 мкг	900 мкг	4.2%	2.6%	2406 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.6%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	2.6%	2432 г
Витамин В4, холин	42.05 мг	500 мг	8.4%	5.3%	1189 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	2.9%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1.4%	4348 г
Витамин В9, фолаты	1.71 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	23392 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	1.8%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	0.51 мг	90 мг	0.6%	0.4%	17647 г
Витамин D, кальциферол	0.351 мкг	10 мкг	3.5%	2.2%	2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.676 мг	15 мг	4.5%	2.8%	2219 г
Витамин Н, биотин	3.225 мкг	50 мкг	6.5%	4.1%	1550 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.4794 мг	20 мг	2.4%	1.5%	4172 г
Ниацин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	48.79 мг	2500 мг	2%	1.3%	5124 г
Кальций, Ca	16.6 мг	1000 мг	1.7%	1.1%	6024 г
Магний, Mg	5.2 мг	400 мг	1.3%	0.8%	7692 г
Натрий, Na	285.23 мг	1300 мг	21.9%	13.7%	456 г
Сера, S	28.56 мг	1000 мг	2.9%	1.8%	3501 г
Фосфор, Ph	35.1 мг	800 мг	4.4%	2.8%	2279 г
Хлор, Cl	26.39 мг	2300 мг	1.1%	0.7%	8715 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.488 мг	18 мг	2.7%	1.7%	3689 г
Йод, I	3.44 мкг	150 мкг	2.3%	1.4%	4360 г
Кобальт, Co	1.846 мкг	10 мкг	18.5%	11.6%	542 г
Марганец, Mn	0.0385 мг	2 мг	1.9%	1.2%	5195 г
Медь, Cu	27.6 мкг	1000 мкг	2.8%	1.8%	3623 г
Молибден, Mo	0.958 мкг	70 мкг	1.4%	0.9%	7307 г
Селен, Se	5.488 мкг	55 мкг	10%	6.3%	1002 г
Фтор, F	55.08 мкг	4000 мкг	1.4%	0.9%	7262 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7813 г
Цинк, Zn	0.2213 мг	12 мг	1.8%	1.1%	5423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.722 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.694 мг	~
бета Ситостерол	4.63 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.603 г	~
18:0 Стеариновая	0.117 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.104 г	min 16.8 г	18.5%	11.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.073 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.567 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	3.2%
18:2 Линолевая	0.561 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8%

Энергетическая ценность Жареный рис составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Рис отварной(обжарен). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рис отварной(обжарен) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием — 1550 %, магнием — 11,1 %, фосфором — 15,5 %, хлором — 29,2 %, кобальтом — 27,4 %, марганцем — 68,3 %, медью — 21,3 %, молибденом — 15,9 %, селеном — 13,6 %

• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru