Сколько можно в день: Врачи рассказали, сколько меда можно съедать в день
Врачи рассказали, сколько меда можно съедать в день
https://rsport.ria.ru/20210119/med-1593599951.html
Врачи рассказали, сколько меда можно съедать в день
Врачи рассказали, сколько меда можно съедать в день — Спорт РИА Новости, 19.01.2021
Врачи рассказали, сколько меда можно съедать в день
Врачи, опрошенные РИА Новости, рассказали, сколько меда можно съесть без вреда для здоровья и как в целом следует относиться к этому продукту. Спорт РИА Новости, 19.01.2021
2021-01-19T08:00
2021-01-19T08:00
2021-01-19T08:00
зож
витамины
здоровье
питание
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/152647/10/1526471049_0:177:3072:1905_1920x0_80_0_0_c5bc339d1745c301676bc51f2b54561e.jpg
МОСКВА, 19 янв — РИА Новости. Врачи, опрошенные РИА Новости, рассказали, сколько меда можно съесть без вреда для здоровья и как в целом следует относиться к этому продукту. По мнению медиков, чтобы не навредить себе, следует съедать не более двух столовых ложек меда в день.»Употреблять его лучше в первой половине дня и при этом вести активный образ жизни», — рассказал профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктор медицинских наук Алексей Буеверов.Он отметил, что в меде есть антиоксиданты, которые препятствуют окислению клеток, витамины и фруктоза, служащие источником энергии.Однако польза меда во много преувеличена, считает врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова. По ее словам, чтобы получить пользу, меда нужно съесть очень много, но из-за высокого содержания углеводов это продукт очень калорийный, поэтому употреблять его следует дозированно.Эксперты сходятся во мнении: при выборе следует отдать предпочтение меду в сотах, так как это точно гарантирует его качество и натуральность.А вот рекомендация пить чай с медом при простуде вряд ли ускорит выздоровление, ведь при растворении в горячей воде мед теряет полезные свойства, отметила Тихомирова. Противопоказаний для употребления меда не так уж много — это ожирение, так как продукт калорийный, и аллергия на цветы или пчелиный яд, уточнила диетолог.Буеверов, в свою очередь, отметил, что сочетание меда и алкоголя опасно для здоровья. Медовуха, если употреблять ее в большом количестве, может привести к жировым изменениям печени, которые запускают процессы воспаления, а это чревато циррозом, отметил он.
https://rsport.ria.ru/20201216/med-1589571740.html
https://ria.ru/20200902/med-1576611185.html
https://rsport.ria.ru/20210116/dieta-1593317986.html
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright. html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn24.img.ria.ru/images/152647/10/1526471049_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_d4ab56eba0e6a030291b988bb7a44d39.jpgСпорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
витамины, здоровье, питание
МОСКВА, 19 янв — РИА Новости. Врачи, опрошенные РИА Новости, рассказали, сколько меда можно съесть без вреда для здоровья и как в целом следует относиться к этому продукту.
По мнению медиков, чтобы не навредить себе, следует съедать не более двух столовых ложек меда в день.
«Употреблять его лучше в первой половине дня и при этом вести активный образ жизни», — рассказал профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктор медицинских наук Алексей Буеверов.
16 декабря 2020, 19:30ЗОЖЭндокринолог предупредила о смертельной опасности медаОн отметил, что в меде есть антиоксиданты, которые препятствуют окислению клеток, витамины и фруктоза, служащие источником энергии.
Однако польза меда во много преувеличена, считает врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова. По ее словам, чтобы получить пользу, меда нужно съесть очень много, но из-за высокого содержания углеводов это продукт очень калорийный, поэтому употреблять его следует дозированно.
Эксперты сходятся во мнении: при выборе следует отдать предпочтение меду в сотах, так как это точно гарантирует его качество и натуральность.
2 сентября 2020, 08:30
Россиянам рассказали, как правильно выбрать медА вот рекомендация пить чай с медом при простуде вряд ли ускорит выздоровление, ведь при растворении в горячей воде мед теряет полезные свойства, отметила Тихомирова.
«Это скорее утешение, которое пошло исторически: человек простужен, нужно его как-то подбодрить, порадовать, ему давали мед, который был единственным лакомством», — пояснила врач.
Противопоказаний для употребления меда не так уж много — это ожирение, так как продукт калорийный, и аллергия на цветы или пчелиный яд, уточнила диетолог.
Буеверов, в свою очередь, отметил, что сочетание меда и алкоголя опасно для здоровья. Медовуха, если употреблять ее в большом количестве, может привести к жировым изменениям печени, которые запускают процессы воспаления, а это чревато циррозом, отметил он.
«Все дело, конечно, в регулярности и объеме. Если человек выпил бокал в месяц, то ничего с ним не будет, а если употреблять регулярно, то это существенно увеличивает риск изменений в печени, вплоть до цирроза», — пояснил врач.
16 января, 13:35ЗОЖКак быстро похудеть после новогодних праздников? Отвечает врач-диетологДиетологи рассказали, сколько мандаринов можно съедать в день
https://ria. ru/20201205/mandariny-1587775592.html
Диетологи рассказали, сколько мандаринов можно съедать в день
Диетологи рассказали, сколько мандаринов можно съедать в день — РИА Новости, 05.12.2020
Диетологи рассказали, сколько мандаринов можно съедать в день
Четыре мандарина можно съедать в день, причем есть их нужно вместе с белыми прожилками, в целом фрукт полезен, в нем содержится большое количество витамина С,… РИА Новости, 05.12.2020
2020-12-05T06:07
2020-12-05T06:07
2020-12-05T06:07
россия
общество
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn21.img.ria.ru/images/151963/73/1519637340_0:308:3094:2048_1920x0_80_0_0_9e692ce152904ec03495ecdde25d1027.jpg
МОСКВА, 5 дек – РИА Новости. Четыре мандарина можно съедать в день, причем есть их нужно вместе с белыми прожилками, в целом фрукт полезен, в нем содержится большое количество витамина С, при этом калорийность мандаринов низкая, рассказали опрошенные РИА Новости врачи. «Четыре мандарина», — сказала врач-диетолог НМИЦ эндокринологии Минздрава России, кандидат медицинских наук Фатима Дзгоева, отвечая на вопрос, сколько мандаринов можно съедать в день.В свою очередь врач-терапевт, диетолог, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева отметила, что мандарины имеют небольшую калорийность, что позволяет их рекомендовать людям, которые следят за своей фигурой.Мандарины содержат достаточно большое количество витамина С, помимо этого в них есть витамины группы В, витамин А, каротин, кальций, магний, фосфор, всего около 10-15 витаминов и минеральных веществ, пояснила Бурляева.По ее словам, мандарины можно и нужно есть с белыми прожилками, так как это клетчатка, она поможет нормализовать усвоение простых углеводов. Особенно полезно это для людей страдающих сахарным диабетом, уточнила врач.Противопоказаны мандарины людям с обострением болезней желудочно-кишечного тракта, а также с аллергическими реакциями, отметила Бурляева. Чаще всего аллергическая реакция возникает на масла, которые содержатся в кожице мандарина, в таком случае, если человеку предложить уже очищенный фрукт, то возможно, части аллергических реакций можно будет избежать, подчеркнула диетолог.В целом мандарины можно употреблять в течение всего дня, но только не на голодный желудок, следует помнить, что все должно быть в умеренном количестве, добавила Бурляева.
https://ria.ru/20200108/1563189131.html
https://ria.ru/20181226/1548710844.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian. ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.img.ria.ru/images/151963/73/1519637340_363:0:3094:2048_1920x0_80_0_0_e9114656c3090a1f2f4e4f2b97ad117b.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
россия, общество
МОСКВА, 5 дек – РИА Новости. Четыре мандарина можно съедать в день, причем есть их нужно вместе с белыми прожилками, в целом фрукт полезен, в нем содержится большое количество витамина С, при этом калорийность мандаринов низкая, рассказали опрошенные РИА Новости врачи.
«Четыре мандарина», — сказала врач-диетолог НМИЦ эндокринологии Минздрава России, кандидат медицинских наук Фатима Дзгоева, отвечая на вопрос, сколько мандаринов можно съедать в день.
В свою очередь врач-терапевт, диетолог, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева отметила, что мандарины имеют небольшую калорийность, что позволяет их рекомендовать людям, которые следят за своей фигурой.
8 января 2020, 16:16
Диетолог объяснила, почему не стоит есть мандарины на голодный желудокМандарины содержат достаточно большое количество витамина С, помимо этого в них есть витамины группы В, витамин А, каротин, кальций, магний, фосфор, всего около 10-15 витаминов и минеральных веществ, пояснила Бурляева.
По ее словам, мандарины можно и нужно есть с белыми прожилками, так как это клетчатка, она поможет нормализовать усвоение простых углеводов. Особенно полезно это для людей страдающих сахарным диабетом, уточнила врач.
Противопоказаны мандарины людям с обострением болезней желудочно-кишечного тракта, а также с аллергическими реакциями, отметила Бурляева. Чаще всего аллергическая реакция возникает на масла, которые содержатся в кожице мандарина, в таком случае, если человеку предложить уже очищенный фрукт, то возможно, части аллергических реакций можно будет избежать, подчеркнула диетолог.
В целом мандарины можно употреблять в течение всего дня, но только не на голодный желудок, следует помнить, что все должно быть в умеренном количестве, добавила Бурляева.
26 декабря 2018, 08:18
В Роскачестве рассказали, как выбрать самые вкусные мандариныСколько мандаринов можно съесть в день, чтобы не навредить организму: советы специалистов » tvtomsk.ru
Цитрусовые — настоящая кладезь витаминов, которые так необходимы зимой. А новогодний стол нельзя даже представить без мандаринов. Но сколько можно съесть цитрусовых за один раз и при этом не навредить организму?
Как сообщается Telegram-канал «Область здоровья» со ссылкой на «Российскую газету», суточная норма апельсина, по мнению диетологов, для взрослого здорового человека составляет одну штуку, мандаринов — три-четыре штуки в день.
«Съев один апельсин, человек обеспечивает себя 2/3 суточной нормы этого витамина С, необходимого для укрепления иммунитета и противодействия воспалительным процессам»,
– говорится в сообщении.
Американские ученые Сара Брюер и Джульетта Келлоу в прошлом году провели исследование. Они взяли на контроль 115 тысяч человек, регулярно употребляющих цитрусовые. Проведя анализ, они пришли к выводу, что высокое потребление витамина С уменьшает проявление морщин на 11%, риск инсульта — на 28%, а различных видов рака органов пищеварения — на 40-50%.
Однако нужно помнить, что не всем можно оздоровляться таким вкусным и недорогим способом.
«Нельзя употреблять мандарины людям с аллергией на цитрусовые. Не рекомендуется есть их тем, кто страдает гастроэзофагеальным рефлюксом, эзофагитом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастритом, нефритом и гепатитом»,
– поясняют специалисты.
Некоторые эксперты утверждают, что от цитрусовых есть и определенный вред — плоды напичканы вредными нитратами. Но Роскачество опровергает эти версии. Исследования специалистов не обнаружили превышений по содержанию вредных веществ. Лишь в кожуре были выявлены неопасные количества пестицидов, что стоит взять на заметку любителям настоек на мандариновой кожуре и цедре.
«Кожуру мандаринов действительно обрабатывают воском, поясняет Роспотребнадзор, но воск сам по себе не опасен. А чтобы смыть его, достаточно помыть фрукты обычной теплой водой»,
– сообщает «Область здоровья» со ссылкой на «Российскую газету».
© При полном или частичном использовании материалов в интернете и печатных СМИ ссылка на tvtomsk.ru обязательна. Отсутствие ссылки, либо ссылка на иной источник (Вести-Томск, ГТРК «Томск» и др.) является нарушением прав на интеллектуальную собственность.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter
Врач рассказал, сколько соли можно есть в день без вреда для здоровья
МОСКВА, 4 мар — ПРАЙМ. Взрослому человеку следует употреблять не более пяти граммов соли в сутки, отметил в интервью радио Sputnik врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.
Обнаружен секрет правильного питания для продления жизни
По его словам, эту норму рекомендует Всемирная организация здравоохранения. Между тем, в России очень многие люди ее нарушают.
«Среди всех пищевых компонентов, среди всех макро- и микронутриентов в рационе современного россиянина самое большое превышение идет по соли. Самое большое превышение не по калориям, не по белкам, не по каким-то другим компонентам, а именно по соли», – сказал диетолог.
По данным медиков, в Европе и США средний житель потребляет около десяти граммов соли в сутки, в России – 12 граммов.
«Беда вся не столько в соли из солонки, поскольку ее легко контролировать, основная сложность в продуктах в упаковке. То есть в полуфабрикатах, куда соль добавляют в качестве консерванта и улучшителя вкуса. Эту соль мы иногда не чувствуем, но там она в больших количествах содержится», – отметил Бобровский.
По его словам, частые превышения суточной нормы соли увеличивают риск развития сердечно-сосудистых и других заболеваний.
«К сожалению, повышенное содержание соли дает о себе знать в первую очередь через сердечно-сосудистые заболевания вроде гипертонии. В этом случае можно и нужно сокращать потребление соли, но лучше начать это делать заранее, когда проблем еще нет», – сказал врач.
Он призвал внимательно изучать количество соли в составе продуктов, чтобы снизить ее потребление. Хотя не на каждой упаковке это количество указывается, однако эту информацию можно легко найти в специализированных медицинских изданиях, а также, например, на сайте Роспотребнадзора.
Читайте также:
Биолог рассказала, сколько россиян испытывают недостаток витаминов
Медики рассказали, сколько мандаринов в день можно съесть без вреда
Накануне новогодних праздников врачи рассказали журналистам «РИА Новости», как наслаждаться мандаринами без вреда для здоровья.
По мнению опрошенных специалистов, в целом фрукт полезен для организма: повышает иммунитет, выводит токсины и улучшает настроение. Однако с ним можно переборщить.
Оптимальная суточная норма — четыре мандарина. Большее количество может привести к аллергической реакции, вздутию живота и обострению заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Специалисты советуют лакомиться мандаринами утром и днём, до 17:00. Важно — цитрусовые нельзя есть натощак!
Перед употреблением мандарины нужно помыть в тёплой воде, чтобы избавиться от веществ, которыми обрабатывают фрукты для долгого хранения.
Медики также отмечают, что не стоит пренебрегать корками и белыми перегородками, которые разделяют дольки. Эти непопулярные части мандарина содержат много оксидантов и флавоноид нобилетин, обладающий мощным противовоспалительным действием.
Заявление о такой маленькой ежедневной порции мандаринов расстроило многих читателей, поэтому некоторые издания решили провести собственные опросы врачей. Оказалось, что медики имеют кардинально противоположные мнения по этому поводу.
Так, специалисты из опроса «Медузы» уверены, что заявления их коллег не имеют никаких серьёзных научных оснований. Они утверждают, что мандарины можно есть в любом количестве. Добиться передозировки конкретных витаминов или других веществ, поедая их, невероятно сложно. Кроме того, злоупотребление фруктами не приводит к аллергии. А ещё мандарины наоборот советуют есть тем, кто страдает синдромом раздраженного кишечника и вздутием живота.
Честно признаться, команда KudaGo пока не решила, какого мнения придерживаться. Но на всякий случай мы отъедаемся мандаринами, пока их оканчательно не запретили после очередного опроса.
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Как часто можно делать рентген взрослому и сколько снимков можно сделать за раз
Одного рентгеновского обследования бывает недостаточно для контроля хода лечения и врач может назначить дополнительные процедуры. Многие пациенты при этом начинают беспокоиться за состояние своего здоровья, ведь давно известно, что чрезмерное облучение способно нанести серьезный вред организму.
Дозы облучения при обследовании
Излучение, использующееся при обследовании, измеряют в Рентгенах, а вот облучение, которое получает пациент, в Зивертах или в миллиЗивертах, сокращенно мЗв. Дозы облучения зависят от конкретного типа обследования.
Чем может быть опасен рентген?
Рентгеновское излучение — это электромагнитные волны, находящиеся в диапазоне между ультрафиолетовым и гамма-излучением. Соответственно, рентгеновский аппарат является источником ионизирующего излучения, серьезная передозировка которого ведет к разрушению целостности ДНК и РНК цепочек. Они не всегда восстанавливаются, ведь способность молекулы ДНК противостоять негативным последствиям от ионизирующего излучения ограничены. Поэтому годовая эффективная доза, утвержденная СанПин, определена из расчета быстрого восстановления молекул ДНК и РНК, а также количества излучения, при котором повреждения будут незначительные.
Возможные последствия от злоупотреблением процедурой:
- рак любой системы или органа;
- лучевая болезнь;
- мутации;
- генетические изменения и т.п.
Последствия могут быть неприятными и даже страшными, но все это становится возможным только при огромных передозировках ионизирующего излучения, которое просто невозможно получить в современных цифровых рентгеновских аппаратах. Тем более, если вы проходите обследование по рекомендации врача.
Среднегодовая доза природного облучения составляет 2,4 мЗв на человека, а 1 час в самолете обходится в 0,003 мЗв.
А теперь для большего понимания приведем дозы облучения, которые получает пациент при рентгенографии:
- рентген грудной клетки — 0,03 мЗв;
- маммография — 0,05 мЗв;
- внутриротовая рентгенография — 0,02 мЗв;
- шейный отдел позвоночника — 0,03 мЗв;
- флюорография — 0,03 мЗв;
- рентгенограмма черепа — 0,04 мЗв;
- рентгенограмма кишечника — 0,02 мЗв.
Очевидно, что рентгеновские исследования на современных цифровых аппаратах совершенно безопасны и не дают существенной лучевой нагрузки на организм человека. При этом увеличивают шансы обнаружить серьезное заболевание на ранней стадии и назначить максимально эффективное лечение.
Сколько раз можно делать рентген?
Если речь идет об аналоговых аппаратах, то специалисты рекомендуют перерыв между облучениями в 3 недели и за посещение делать один снимок. Однако случается, что необходимо увеличить количество исследований, тогда их проводят с периодичностью в пару дней, максимально сокращая негативное воздействие. Несколько рентгенограмм на аналоговом аппарате в один день могут плохо сказаться на здоровье.
Изобретение цифрового оборудования позволило сильно снизить риски и проводить более частые рентгеновские обследования. Больше не нужно искать компромиссов между вредом и пользой для здоровья, врачи назначают столько процедур, сколько необходимо для эффективного отслеживания хода лечения.
Как снижается нагрузка во время рентгена?
В медицинскую карту вносится вся информация о проведенных лучевых обследованиях, их количестве и дозе излучения. Если суммарно за год набирается критическая доза, то назначение еще одного рентгена крайне нежелательно.
Для контроля нагрузки рентгенолаборант должен обладать максимальной информацией, поэтому важно сообщать обо всех предыдущих обследованиях и возможных противопоказаниях.
Для защиты организма применяются три основных способа защиты:
- Защита расстоянием. Рентгеновская трубка помещена в специальный защитный кожух. Он не пропускает рентгеновские лучи, которые направляются на пациента через специальное «окно». Кроме того, на выходе лучей из трубки устанавливается диафрагма рентгеновского аппарата, с помощью которой увеличивается или уменьшается поле облучения.
- Защита временем. Пациент должен облучаться как можно меньшее время (маленькие выдержки при снимках), но не в ущерб диагностике. В этом смысле снимки дают меньшую лучевую нагрузку, чем просвечивание.
- Защита экранированием. Части тела, которые не подлежат съемке, закрываются листами, фартуками-юбками из просвинцованной резины. Особое внимание уделяется защите половых органов и щитовидной железы, как наиболее чувствительным к рентгеновскому излучению.
Как восстановить организм после процедуры рентгена?
После проведения лучевой диагностики организм восстанавливается сам, т.к. дозы облучения, полученные при медицинских исследованиях, незначительны. Помочь ему можно правильным режимом питания: рекомендуется увеличить количество продуктов, содержащих витамины А, С и Е.
Также необходимо добавить в рацион:
- молочные продукты — творог, сметану;
- цельнозерновой хлеб;
- красное вино;
- овощи — чеснок, свеклу, морковь, помидоры;
- оливки, чернослив, грецкие орехи;
- бананы;
- овсяную кашу;
- зеленый чай.
Для ускорения восстановления организма важно соблюдать и питьевой режим: 1,5 — 2 литра чистой фильтрованной воды в день, помимо чая, кофе и других жидкостей.
Приглашаем вас пройти рентгенологическое исследование в медицинском центре «Адмиралтейские верфи». Профессиональные рентгенолаборанты, высококвалифицированные врачи, цифровое оборудование экспертного класса — все это позволяет минимизировать негативное влияние процедуры на организм, сохраняя корректность и точность результатов диагностики. Если по результатам рентгенологического исследования вам потребуется дополнительная диагностика (УЗИ, КТ, МРТ) в нашем медцентре, вы сможете пройти необходимые процедуры в тот же день.
Позвоните по номеру телефона, указанному на сайте, или оставьте заявку в форме обратной связи. Специалисты медицинского центра «Адмиралтейские верфи» ответят на ваши вопросы и запишут на удобные дату и время.
Помните, не замеченная вовремя болезнь может привести к серьезным последствиям! Давайте заботиться о вашем здоровье вместе!
Сколько можно пить чая в день?
Сколько можно пить чая в день — значимый и суперпопулярный вопрос для каждого чаемана. Многие не ограничивают себя в употреблении любимого напитка, будучи абсолютно уверенными в его исключительной пользе. Чай действительно несет в себе целый ряд ценных свойств: он насыщает организм биологически активными соединениями, придает сил, тонизирует, укрепляет иммунитет. Но при этом в больших количествах он может быть вреден, поскольку содержит солидную порцию кофеина. Переизбыток этого вещества вызывает тахикардию, отдышку, повышение артериального давления, бессонницу и другие неприятные последствия. Поэтому, отвечая на вопрос, сколько можно пить чая в день, врачи советуют ограничить себя 5 чашками — если речь идет о здоровом человеке. Пожилым людям и тем, кто имеет различные заболевания, лучше снизить употребление напитка до 2-3 чашек.
Ежедневная норма зависит и от того, какой сорт предпочитает чаеман: зеленый, черный, улун или пуэр. Любителям зеленых разновидностей следует помнить, что в этом чае кофеина больше, чем в черном. Хотя и других ценных веществ, в частности витаминов, антиоксидантов и флавоноидов, в таком напитке тоже очень много. Поэтому, чтобы не навредить себе и извлечь из процесса дегустации максимум пользы, следует заваривать чай не очень крепко и пить без всяких добавок. Лучше следовать примеру китайцев и готовить напиток методом пролива в глиняной или фарфоровой посуде. Слабозаваренный зеленый сорт можно употреблять в течение всего дня. Предельная норма — 5-7 чашек.
Значительный интерес также вызывает вопрос, сколько можно пить чая в день поклонникам черных сортов. Поскольку этот напиток готовят из сильно ферментированных чайных листочков, то настой всегда получается концентрированным. Поэтому черный сорт рекомендуется употреблять в тех же количествах, что и слабоферментированные разновидности. Что касается улунов и пуэров, то для них средняя ежедневная норма употребления составляет 2 чашки — утром и днем.
Вода: сколько пить каждый день?
Вода: сколько пить каждый день?
Вода необходима для хорошего здоровья. Вы получаете достаточно? Эти рекомендации могут помочь вам узнать.
Персонал клиники МэйоСколько воды нужно пить каждый день? Это простой вопрос, на который нет простого ответа.
Исследования дали различные рекомендации на протяжении многих лет. Но ваши индивидуальные потребности в воде зависят от многих факторов, в том числе от вашего здоровья, вашей активности и места проживания.
Ни одна формула не подходит для всех. Но зная больше о потребности вашего организма в жидкости, вы сможете оценить, сколько воды нужно пить каждый день.
В чем польза воды для здоровья?
Вода является основным химическим компонентом вашего тела и составляет около 50%; до 70%; веса вашего тела. Ваше тело зависит от воды, чтобы выжить.
Каждая клетка, ткань и орган в вашем теле нуждается в воде для правильной работы. Например, вода:
- Избавляет от шлаков при мочеиспускании, потоотделении и дефекации
- Поддерживает нормальную температуру
- Смазывает и смягчает шарниры
- Защищает чувствительные ткани
Недостаток воды может привести к обезвоживанию — состоянию, которое возникает, когда в организме недостаточно воды для выполнения обычных функций. Даже легкое обезвоживание может истощить вас и утомить.
Сколько воды вам нужно?
Каждый день вы теряете воду из-за дыхания, потоотделения, мочи и дефекации. Чтобы ваше тело могло нормально функционировать, вы должны пополнять запасы воды, употребляя напитки и продукты, содержащие воду.
Итак, сколько жидкости необходимо среднему здоровому взрослому человеку, живущему в умеренном климате? Национальные академии наук, инженерии и медицины США определили, что адекватное ежедневное потребление жидкости составляет:
.- Около 15.5 чашек (3,7 литра) жидкости в день для мужчин
- Около 11,5 стакана (2,7 литра) жидкости в день для женщин
Эти рекомендации относятся к жидкостям из воды, другим напиткам и продуктам питания. Около 20 & percnt; суточного потребления жидкости обычно поступает с пищей, а остальное — с напитками.
Как насчет совета выпивать 8 стаканов в день?
Вы, наверное, слышали совет выпивать восемь стаканов воды в день. Это легко запомнить, и это разумная цель.
Большинство здоровых людей могут поддерживать водный баланс, выпивая воду и другие жидкости, когда испытывают жажду. Некоторым людям может быть достаточно менее восьми стаканов в день. Но другим людям может понадобиться больше.
Вам может потребоваться изменить общее количество потребляемой жидкости в зависимости от нескольких факторов:
- Упражнение. Если вы занимаетесь какой-либо деятельностью, которая заставляет вас потеть, вам нужно пить больше воды, чтобы покрыть потерю жидкости. Важно пить воду до, во время и после тренировки.
- Окружающая среда. Жаркая или влажная погода может вызвать потливость и требует дополнительной жидкости. Обезвоживание также может происходить на большой высоте.
- Общее состояние здоровья. Ваше тело теряет жидкость, когда у вас жар, рвота или диарея. Пейте больше воды или следуйте рекомендациям врача, чтобы пить растворы для пероральной регидратации. Другие состояния, при которых может потребоваться повышенное потребление жидкости, включают инфекции мочевого пузыря и камни мочевыводящих путей.
- Беременность и кормление грудью. Если вы беременны или кормите грудью, вам могут потребоваться дополнительные жидкости, чтобы избежать обезвоживания.
Вода — единственный способ избежать обезвоживания?
Нет. Вам не нужно полагаться только на воду, чтобы удовлетворить свои потребности в жидкости. То, что вы едите, также обеспечивает значительную часть. Например, многие фрукты и овощи, такие как арбуз и шпинат, стоят почти 100%. вода на вес.
Кроме того, такие напитки, как молоко, соки и травяные чаи, состоят в основном из воды.Даже напитки с кофеином, такие как кофе и газированные напитки, могут способствовать ежедневному потреблению воды. Но не употребляйте сахаросодержащие напитки. Обычные газированные, энергетические или спортивные напитки и другие сладкие напитки обычно содержат много добавленного сахара, который может обеспечить больше калорий, чем необходимо.
Как узнать, достаточно ли я пью?
Вероятно, вы потребляете достаточное количество жидкости, если:
- Вы редко чувствуете жажду
- Ваша моча бесцветная или светло-желтая
Ваш врач или диетолог может помочь вам определить количество воды, которое подходит вам каждый день.
Чтобы предотвратить обезвоживание и убедиться, что в вашем организме есть необходимые жидкости, сделайте воду своим любимым напитком. Хорошая идея — выпить стакан воды:
.- При каждом приеме пищи и между приемами пищи
- До, во время и после тренировки
- Если чувствуете жажду
Стоит ли беспокоиться о том, чтобы пить слишком много воды
Слишком много воды редко является проблемой для здоровых, хорошо питающихся взрослых. Спортсмены иногда могут пить слишком много воды, чтобы предотвратить обезвоживание во время длительных или интенсивных упражнений.Когда вы пьете слишком много воды, ваши почки не могут избавиться от лишней воды. Содержание натрия в вашей крови уменьшается. Это называется гипонатриемией и может быть опасным для жизни.
14 октября 2020 г. Показать ссылки- Управление по обучению пациентов. Отопление включено! Меры предосторожности для людей с диабетом в летние месяцы. Клиника Мэйо, 2018.
- Auerbach PS, et al., Eds. Обезвоживание и регидратация. В: Медицина дикой природы Ауэрбаха. 7-е изд.Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 9 октября 2020 г.
- Вода и питание. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthywater/drinking/nutrition/index.html. Проверено 2 октября 2020 г.
- Нормы потребления электролитов и воды с пищей. Национальные академии науки, техники и медицины США. https://www.nationalacademies.org/our-work/dietary-reference-intakes-for-electrolytes-and-water. Проверено 2 октября 2020 г.
- Франклин Б.А.Рецепты упражнений и рекомендации для взрослых. https://www. uptodate.com/contents/search. Проверено 2 октября 2020 г.
- Высотные путешествия и высотная болезнь. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2020/noninfectious-health-risks/high-altitude-travel-and-altitude-illness. Проверено 2 октября 2020 г.
- Bardosono S, et al. Беременным и кормящим женщинам: пить на двоих. Анналы питания и метаболизма. 2017; DOI: 10.1159/000462998.
- Sterns RH. Поддерживающая и заместительная жидкостная терапия у взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 2 октября 2020 г.
- Гордон Б. Сколько воды вам нужно. Академия питания и диетологии. https://www.eatright.org/food/nutrition/healthy-eating/how-much-water-do-you-need. Проверено 2 октября 2020 г.
- 10 советов: Выбирайте напитки лучше. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/ten-tips-make-better-beverage-choices.Проверено 2 октября 2020 г.
- Thomas DT, et al. Позиция Академии питания и диетологии, диетологов Канады и Американского колледжа спортивной медицины: питание и спортивные результаты. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях. 2016; DOI: 10.1016 / j.jand.2015.12.006.
- Armstrong LE, et al. Потребление воды, водный баланс и неуловимая суточная потребность в воде. Питательные вещества. 2018; DOI: 10.3390 / nu10121928.
.
Сколько веса вы можете набрать за день?
Мы все были там. Будь то один коктейль слишком много, что приводит к полуночной выпивке с пиццей, или, возможно, вы просто захотели попробовать что-нибудь сладкое и в итоге съели пакет конфет семейного размера. Или, может быть, вы только что вышли из курортного сезона, чувствуя себя совершенно разбитым. Такое случается. Но какой ущерб вы на самом деле нанесли? И вы переживете чувство вины и пищу, детка?
Вот полный научный анализ того, сколько жира вы потенциально можете набрать за день переедания или переедания, и что с этим делать.
Хотите быть на верном пути к своим целям? Возьмите этот бесплатный набор инструментов по приготовлению еды для похудения. В комплекте с пользовательскими целями по калориям и макросам, инструментами планирования меню и советами экспертов!
Когда читмил выходит из-под контроля
Следует помнить, что ни один продукт питания не может улучшить или нарушить вашу диету, так же как довольно сложно отменить месячный тяжелый труд за день или два. Вы можете в конечном итоге нанести небольшой урон, если зайдете слишком далеко, но, вероятно, это не что-то такое, что вас полностью расстроит или что нельзя исправить.К тому же, это нормально, если время от времени ваша диета немного сбивается с пути. Черт возьми, исследования показывают, что это может даже помочь вашему прогрессу в долгосрочной перспективе (1).
Традиционная мудрость утверждает, что для набора фунта жира требуется дополнительно 3500 калорий, но вы не обязательно набираете один фунт жира в день, обычно требуется несколько дней чрезмерного потребления, чтобы увеличить накопление жира в организме. Однако вы, скорее всего, увидите, что цифры на шкале увеличиваются и вы чувствуете себя более раздутым из-за веса воды.
Вес воды vs.Вес жира
Набор жира или мышечной массы происходит медленно с течением времени, тогда как набор веса с водой может быть быстрым и резким. Когда вы набираете жир или мышцы, ваше тело должно соответственно захватывать, накапливать и использовать питательные вещества — это не всегда простой процесс и может занять дни или даже недели. Но с водным весом ваши клетки могут поглощать избыток воды при различных обстоятельствах, включая недостаток сна, высокое потребление сахара или соли, гормоны и даже погодные условия (2,3)
Если вы обнаружили, что набрали несколько фунтов за ночь или даже за неделю, возможно, большая часть этого веса связана с изменениями жидкости (так называемый водный вес или вздутие живота).Так что сделайте глубокий вдох и не волнуйтесь. Так же, как водный вес можно быстро набрать, вы можете быстро его сбросить. Так что вернитесь на правильный путь и дайте своему телу время, чтобы вымыть его, ущерб может быть не таким серьезным, как вы думаете.
Может ли один чит-день испортить вашу диету?
В то время как преимущества чит-дней широко обсуждаются, большинство исследований переедания включает небольшие выборки в течение недели или более и рассматривает только малоподвижных людей — в настоящее время нет исследований, посвященных влиянию однодневного переедания (4 ).
Но вот что мы знаем:
Избыточные калории приводят к увеличению веса
Однако уравнение калорийности — не идеальная наука. Общее количество жира, которое вы потенциально можете набрать за день, зависит от многих факторов, таких как ваш уровень активности, метаболизм, текущий процент жира в организме, запасы гликогена, типы пищи, которую вы потребляете, и даже ваш генетический состав (4) . Одно исследование показало, что более высокий начальный вес может привести к накоплению большего количества жира, чем мышечная масса, независимо от того, как быстро набирается вес (5).И одно исследование, посвященное перекармливанию близнецов, показало, что генетический состав может значительно повлиять на увеличение общего процента жира в организме (6).
Больше есть, увеличивает метаболизм
Но только временно. Вы когда-нибудь получали пот от мяса? Благодаря термическому эффекту пищи ваше тело сжигает калории, чтобы физически переваривать то, что вы потребляете. А когда вы перевариваете большие количества, вы расходуете больше энергии и выделяете больше «тепла», что иногда может заставить вас чувствовать себя физически теплее. Типы продуктов, которые вы едите, могут определить, насколько часто происходит это явление.Белок является наиболее термогенным макроэлементом, за ним следуют углеводы. Жир практически не имеет термического эффекта (7). К сожалению, ускорение вашего метаболизма длится недолго, и вы, скорее всего, вернетесь к своему исходному уровню на следующий день.
Тип еды, которую вы едите, может иметь значение
Исследования показывают, что употребление большего количества белка и «чистых» продуктов не может привести к такому увеличению веса, особенно к увеличению жира в организме. В исследовании, посвященном термическому эффекту обработанных пищевых продуктов, участники сжигали в два раза больше калорий, переваривая больше цельных продуктов, по сравнению с продуктами с высокой степенью обработки (8).
Макросы: углеводы против жиров
Некоторые исследования показывают, что ваше тело может усваивать намного больше углеводов, чем жиров. В одном исследовании диета с 2000 калорий была увеличена до 4000 калорий в день, 86% калорий приходилось на углеводы. Даже после 7 дней перекармливания окисление углеводов для получения энергии резко возросло, и только 50% дополнительных калорий из углеводов откладывались в виде жира (9). По сравнению с исследованием, в котором изучается небольшое увеличение перекармливания жира на 40 г при нормальной диете, когда почти весь дополнительный прием жиров откладывается в виде жировой ткани (10).
Но, глядя на обзор трех исследований перекармливания, сравнивающих жиры и углеводы, нет четкой разницы между накоплением жировой массы, и обе диеты приводят примерно к 60-70% общего набора веса в пересчете на жир (4). Несколько исследований показывают, что может быть разница между типом потребляемых жиров и углеводов, при этом насыщенные жиры и сахар способствуют накоплению большего количества жира, чем ненасыщенные жиры и сложные углеводы из цельных продуктов (11).
Ешьте больше белка вместо
Что еще более интересно, переедание протеином может привести к увеличению мышечной массы вместо жира и меньшему увеличению веса в целом.Месячное исследование, посвященное перекармливанию 1000 калорий, при котором 20% калорий поступает из белка, по сравнению с 10–14% калорий из белка, привело примерно к половине увеличения количества жира при более высоком потреблении белка (1,1 кг против 2,0 кг). (12).
Итак … Сколько веса вы наберете?
Если вы в настоящее время подсчитываете потребление макроэлементов из читерства в своей голове, имейте в виду, что ваше тело имеет ограниченное количество запаса углеводов — как только вы перейдете к этому, вы начнете откладывать углеводы в виде жира.
В среднем человек может хранить до 400 граммов углеводов в мышцах и 100 граммов в печени, что в сумме составляет 2000 калорий углеводов (13). С другой стороны, организм обладает практически неограниченной способностью накапливать жир. Белок хранится по-разному: при потреблении он расщепляется и используется для функций организма, увеличения мышечной массы, используется для получения немедленной энергии или откладывается в виде жира.
Разрушение:
Предположим, вы в значительной степени истощили гликоген (или углеводы) из-за диеты и эффективно сохраняете почти все потребляемые вами углеводы (до 90%).И поскольку вы, вероятно, активны и не имеете большого количества жира, который нужно терять, согласно научным данным, примерно 60% любого набора веса приходится на жировые отложения.
Приведет ли употребление на 3,500 калорий больше, чем требуется, к увеличению веса на 1 фунт?
Если вы съели и выпили на 3500 калорий сверх дневного лимита, со следующей макрораспределением:
- 2100 калорий из углеводов = 525 граммов углеводов и 60% ваших калорий из углеводов
- 500 калорий из белка = 125 граммов белка и 14% ваших калорий из белка
- 900 калорий из жира = 133 грамма жира и 25% ваших калорий из жира
И если вы не компенсируете дополнительную физическую нагрузку, теоретически может получиться следующее. …
- 90% от 500 = 450 граммов углеводов хранятся вместе с водой в ваших мышцах и печени.
- Осталось 75 граммов углеводов.
- С учетом дополнительных калорий из жиров и белков, это составляет 1700 калорий на прибавку в весе.
- Предполагая, что 60% или 1020 калорий превращаются в жир, вы потенциально можете набрать 0,3 фунта жира.
Bottom Line: Хотя этот сценарий не учитывает кратковременное повышение метаболизма или увеличение выработки за счет более высоких уровней энергии, менее 1/3 фунта жира для переедания на 3500 калорий не является чрезвычайно ужасным или необратимым.И это не гарантированная наука, а всего лишь оценка того, что может случиться. Этот расчет также не включает потребление алкоголя!
Что делать, если вы переедаете или переедаете
Хотя потенциальный набор жира — это одно, чрезмерное употребление читов может также истощить вашу энергию, ухудшить настроение и заставить вас чувствовать себя раздутым / неприятным. К счастью, если немного времени и терпения, большая часть этого утихнет. Но если вы ищете несколько быстрых советов, которые помогут смягчить удар и как можно скорее вернуть себе нормальное состояние, вот несколько простых способов прийти в норму.
1. Пейте много воды
Даже если вы, вероятно, задерживаете воду, продолжайте промывать систему. Сохранение гидратации предотвратит накопление лишнего количества воды и может помочь сбалансировать ваше настроение и аппетит (14,15).
2. Высыпайся
Приходи немного раньше каждую ночь, чтобы немного отдохнуть. Сон важен не только для поддержания уровня энергии, улучшения настроения и общего восстановления, он также может повлиять на баланс жидкости (16).Не говоря уже о том, что плохой сон у некоторых людей связан с увеличением веса (17).
3. Ешьте продукты, уменьшающие вздутие живота
Как и вода, волокно — отличный способ промыть систему и … кхм, снова заставить все двигаться. Но можно получить слишком много хорошего, и если вы переусердствуете, особенно с продуктами с нерастворимой клетчаткой, вы можете в конечном итоге сделать себя более раздутым и газированным. Вместо этого выбирайте продукты, которые помогают бороться с вздутием живота, например шпинат, петрушку, сельдерей или лимон. Вы также можете попробовать рыбу, богатую омега-кислотами, например лосось, или пробиотики.
Вы также можете отказаться от искусственных подсластителей, газированных напитков, перестать жевать жевательную резинку и не забывать есть и пить пищу медленно, чтобы предотвратить всасывание лишнего воздуха.
4. Упражнение
Нет лучшего способа избавиться от чувства вины и излишка воды, чем хорошенько попотеть. Не говоря уже о том, что упражнения могут помочь улучшить ваше настроение и уровень энергии. Для дополнительного облегчения добавьте короткое пребывание в сауне после тренировки.
5. Сбалансируйте свои электролиты
Уменьшив потребление соли и сахара и увеличив потребление калия, кальция и магния.Соль и сахар заставляют вас накапливать больше воды, тогда как другие электролиты помогают сбалансировать вас. Для калия попробуйте фрукты и овощи, для кальция попробуйте обезжиренный йогурт, а для магния попробуйте семена тыквы или шпинат.
Возвращайся в путь
Возьмите под свой контроль свою диету и похудейте с помощью плана питания, который соответствует вашим личным макро-целям и предпочтениям в еде, используя приготовление еды. Начните сегодня с этого бесплатного руководства, написанного RD, в котором указаны цели по калориям и макроэкономическим показателям, списки блюд и инструменты планирования меню, предназначенные для того, чтобы держать вас в курсе.
Готовы сбросить вес и отговорки?
Калорий, количество еды и ограничение калорий
Сколько вам нужно еды, зависит от многих факторов, включая ваш рост, возраст, пол, общее состояние здоровья, работу, досуг, физическую активность, генетику, тело размер, факторы окружающей среды, состав тела и лекарства, которые вы можете принимать.
Оптимальное потребление пищи зависит от того, сколько калорий вам нужно.
Когда дело доходит до веса, не всегда так просто, как калории в сравнении с калориями, но если вы потребляете каждый день больше, чем израсходуете, вы обычно набираете вес.Если вы потребляете меньше калорий, чем необходимо для энергии, вы, скорее всего, похудеете.
В этой статье объясняется, сколько человек должен есть и какие продукты следует включать в здоровый рацион.
Вот несколько ключевых моментов о том, сколько еды нужно есть. Более подробная и вспомогательная информация находится в основной статье.
- Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы, вероятно, поправитесь.
- Чтобы похудеть, необходимо снизить потребление калорий и увеличить количество сжигаемых калорий.
- Важно есть разнообразные натуральные продукты. продукты, чтобы оставаться здоровым
Сколько вам следует съесть, зависит от ваших целей. Вы хотите сохранить вес, сбросить или набрать вес или подготовиться к спортивному мероприятию?
Любое внимание к приему пищи тесно связано с потреблением калорий.
Калории — это мера того, сколько энергии содержится в еде, которую мы едим. Понимание калорий помогает нам определить, сколько еды нам нужно съесть.
В разных продуктах содержится разное количество калорий на грамм или унцию веса.
Ниже приведены некоторые общие суточные потребности в калориях для мужчин и женщин.Низкий активный уровень означает ежедневную умеренную активность в течение 30-60 минут, например, ходьбу со скоростью 3–4 мили в час. Активный уровень означает не менее 60 минут умеренной активности каждый день.
Суточная потребность в калориях для мужчин (Источник: Health Canada):
Возраст | Сидячий уровень | Низкий уровень активности | Активный уровень | |||||
2-3 лет | 1,100 | 1,350 | 1,500 | |||||
4-5 лет | 1,250 | 1,450 | 1,650 | |||||
6-7 лет | 1,400 | 1,600 | 9 лет1,500 | 1,750 | 2,000 | |||
10-11 лет | 1,700 | 2,000 | 2,300 | |||||
12-13 лет | 1,900 | 2250 | 2250 9030 -16 лет | 2,300 | 2,700 | 3,100 | ||
17-18 лет | 2,450 | 90 301 2,9003,300 | ||||||
19-30 лет | 2,500 | 2,700 | 3,000 | |||||
31-50 лет | 2,350 | 2,600 | 2,900 | 2,6002,900 | 2,350 | 2,650 | ||
71+ лет | 2,000 | 2,200 | 2,500 |
Ежедневная потребность в калориях для женщин 9057:
Низкий активный уровень | Активный уровень | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2-3 года | 1,100 | 1,250 | 1,400 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4-5 лет | 1,200 | 1,350 | 1,500 6-7 лет | 1,300 | 1,500 | 1,700 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8-9 лет 90 304 | 1,400 | 1,600 | 1,850 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10-11 лет | 1,500 | 1,800 | 2,050 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12-13 лет | 1,700 | 2,000 | 2,2 лет | 1,750 | 2,100 | 2,350 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
17-18 лет | 1,750 | 2,100 | 2,400 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
19-30 лет | 1,900 | 2,130 50 лет | 1,800 | 2,000 | 2,250 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
51-70 лет | 1,650 | 1,850 | 2,100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
71+ лет | 1,550 | 1,7501 1,750 | 1,7501 1,750 стремясь к здоровой массе тела, необходимо будет проверять калорийность пищи, которую они едят, чтобы они могли сравнить, сколько у них калорий. призывая против их потребления.
Изображение: Thinkstock Всего две порции молочных продуктов в день могут обеспечить вас всем необходимым кальцием |
Сколько кальция рекомендуется в день? Как и многие женщины, вы, возможно, запомнили минимальную суточную потребность в кальции — 1000 миллиграммов (мг) в день для женщин в возрасте 50 лет и младше и 1200 мг для женщин старше 50 лет — и неукоснительно соблюдали их, стремясь сохранить свои кости.Вы, вероятно, будете удивлены, узнав, что многие органы здравоохранения не согласны с этой рекомендацией. Доктор Уолтер Уиллетт, заведующий кафедрой питания Гарвардского университета T.H. Школа общественного здравоохранения Чана считает, что вы, вероятно, так же хорошо справитесь с половиной меньшего количества кальция.
«По сути, я думаю, что взрослым не нужно 1200 мг кальция в день. Рекомендация Всемирной организации здравоохранения о дозе 500 мг, вероятно, правильная. Великобритания ставит цель — 700 мг, что тоже нормально.Это дает небольшую свободу действий », — говорит он.
Почему рекомендуется 1 200 мг кальция в день?
Достаточное количество кальция необходимо для хорошего здоровья, и не только потому, что это основной компонент наших костей. Он также играет жизненно важную роль в поддержании правильной работы наших органов и скелетных мышц. Организм получает кальций, необходимый для основных функций, высвобождая кальций, хранящийся в наших костях, в кровь посредством ремоделирования костей — процесса, при котором кость постоянно разрушается и восстанавливается.
Поскольку плотность костей падает, когда их разрушение опережает формирование костей, ученые пришли к выводу, что поддержание адекватного уровня кальция в крови может помешать организму вытягивать его из костей. В конце 1970-х годов пара кратких исследований показала, что потребление 1200 мг кальция в день может сохранить баланс кальция у женщины в постменопаузе.
На основании этих исследований в 1997 году комиссия Института медицины повысила рекомендацию по потреблению кальция с 800 до 1200 мг в день для женщин старше 50 лет.Это не было правильным решением, говорит доктор Виллетт: «Рекомендация была основана на исследованиях баланса кальция, которые длились всего несколько недель. Фактически, баланс кальция определяется в течение многих лет». Более того, не было никаких доказательств того, что потребление такого большого количества кальция действительно предотвращает переломы. Тем не менее, с тех пор рекомендация остается в силе.
Правда о том, сколько кальция вам нужно
За последние два десятилетия было проведено несколько клинических испытаний с участием тысяч женщин в постменопаузе, направленных на определение того, как потребление кальция влияет на риск переломов бедра.В каждом исследовании женщины были случайным образом распределены в одну из двух групп: одна получала кальций и добавки с витамином D (для улучшения усвоения кальция), а другая получала таблетки плацебо. Через несколько лет исследователи посмотрели на количество переломов бедра в каждой группе. Вот что они нашли:
Добавки кальция и витамина D не предотвращают переломов. Этот вывод был получен в результате двух британских исследований, проведенных в 2005 году. Он был подтвержден отчетом 2006 года от Инициативы по охране здоровья женщин, который показал, что 18 000 женщин в постменопаузе принимали добавку, содержащую 1000 мг кальция и 400 международных единиц (МЕ) витамина D. были не менее подвержены переломам бедер, чем такое же количество людей, принимавших плацебо, хотя плотность их тазобедренных костей немного увеличилась.Даже это небольшое изменение могло быть связано с витамином D, а не с кальцием.
Высокое потребление кальция — с пищей или таблетками — не снижает риск перелома шейки бедра. Это был вывод из отчета 2007 года швейцарских и американских ученых, которые провели анализ более десятка исследований кальция.
25 продуктов с высоким содержанием кальция | ||
Производство | Размер порции | Расчетное содержание кальция в миллиграммах |
Зелень капусты замороженная | 8 унций | 360 |
Брокколи рабе | 8 унций | 200 |
Капуста замороженная | 8 унций | 180 |
Соя, зеленая, вареная | 8 унций | 175 |
Бок Чой, вареный, вареный | 8 унций | 160 |
Инжир сушеный | 2 инжира | 65 |
Брокколи, свежая, приготовленная | 8 унций | 60 |
Апельсины | 1 целое | 55 |
Морепродукты | Размер порции | Расчетный кальций |
Сардины, консервированные с костями | 3 унции | 325 |
Лосось, консервированный с костями | 3 унции | 180 |
Креветки консервированные | 3 унции | 125 |
Молочный завод | Размер порции | Расчетный кальций |
Рикотта, частично обезжиренное | 4 унции | 335 |
Йогурт, простой, нежирный | 6 унций | 310 |
Молоко обезжиренное, нежирное, цельное | 8 унций | 300 |
Йогурт нежирный с фруктами | 6 унций | 260 |
Моцарелла, частично обезжиренное | 1 унция | 210 |
Чеддер | 1 унция | 205 |
Греческий йогурт | 6 унций | 200 |
Американский сыр | 1 унция | 195 |
Сыр фета | 4 унции | 140 |
Творог | 4 унции | 125 |
Обогащенные пищевые продукты | Размер порции | Расчетный кальций |
Миндальное, рисовое или соевое молоко, обогащенное | 8 унций | 300 |
Тофу, приготовленный с кальцием | 4 унции | 205 |
Апельсиновый сок, обогащенный кальцием | 4 унции | 150 |
Зерновые, крепленые | 8 унций | 100–1 000 |
Источник: Международный фонд остеопороза |
Обратная сторона кальциевых добавок
Исследования также выявили несколько недостатков высокого уровня добавок кальция, но не кальция, получаемого с помощью обычной диеты:
Повышенный риск образования камней в почках. В рамках инициативы «Женское здоровье» женщины, принимавшие комбинацию кальция и витамина D, имели более высокий риск развития камней в почках, чем те, кто получал плацебо. Хотя считается, что высокий уровень диетического кальция обеспечивает некоторую защиту от камней в почках, высокие дозы кальция из добавок могут способствовать образованию камней за счет увеличения количества кальция, который выводится с мочой.
Повышенный риск сердечного приступа. В рандомизированном исследовании 1471 женщины в постменопаузе, проведенном в Новой Зеландии, у 21 из 732 женщин, принимавших 1000 мг кальция в день, были сердечные приступы, по сравнению с 10 из 736 женщин, получавших плацебо.Анализ 15 рандомизированных контролируемых исследований 2010 года также связал добавление кальция с повышенным риском сердечного приступа.
Витамин D тоже важен
Витамин D также необходим для здоровья костей. Фактически, ежедневная потребность в витамине D была впервые введена для предотвращения рахита — состояния, при котором развивающиеся кости становятся мягкими и могут искривиться — у детей.
Витамин D образуется в коже под воздействием ультрафиолетового излучения солнечного света.Однако производимое количество сильно варьируется от человека к человеку. Люди с более темной кожей производят меньше витамина D, чем люди со светлой кожей, и во всех группах населения способность кожи преобразовывать солнечный свет в витамин D с возрастом снижается. Кроме того, если вы последуете советам по снижению риска рака кожи, прикрывшись одеждой и пользуясь солнцезащитным кремом, вы также сократите выработку витамина D. Из-за такой изменчивости исследователям трудно сказать, сколько витамина D производят люди в дополнение к количеству, которое они потребляют в добавках.Данные исследований, в которых измеряли уровень витамина D в крови, показывают, что уровни в диапазоне от высоких до нормальных являются оптимальными для построения костей. Для достижения этого уровня может потребоваться от 800 до 1000 МЕ витамина D в день.
Итак, сколько кальция вам действительно нужно?
Исследования научили нас тому, что и кальций, и витамин D необходимы для построения костей. Вопрос в том, сколько каждого. Доктор Виллетт рекомендует употреблять меньше кальция и больше витамина D, чем рекомендуют рекомендации — от 500 до 700 мг кальция в день и от 800 до 1000 МЕ витамина D.При такой скорости вы, вероятно, сможете получать весь или большую часть кальция из пищи, особенно если вы употребляете одну-две порции молочных продуктов в день. Если вы не переносите молочные продукты, вы все равно сможете получать 300 мг в день в своем рационе и можете принимать небольшие дозы кальция, чтобы восполнить остальное. Удерживая потребление добавки 500 мг или меньше в день, вы должны избегать возможного риска сердечных заболеваний и камней в почках, о котором свидетельствуют исследования.
Хотя витамин D добавляют в молоко и некоторые другие продукты, вам, вероятно, понадобится добавка, чтобы быть уверенным, что вы получаете его в достаточном количестве.Капсула, содержащая от 800 до 1000 МЕ, должна помочь
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.
Добавить комментарий