Орехи на сушке тела – Что едят при сушке тела * Можно кушать и нельзя, какие продукты
Список полезных продуктов для сушки тела девушкам и мужчинам
Термин «сушка тела» ввели в обиход бодибилдеры. Время от времени они переходят на 5-6-недельную спортивную диету, чтобы уменьшить жировую прослойку и с помощью упражнений придать рельефа накаченным мышцам. Результат обуславливают: меню, технология приготовления пищи и режим питания. Принцип построен:
- на плавном сокращении углеводов;
- введения в рацион большого количества белка и овощей;
- еженедельной коррекцией БЖУ;
- 5-6 разовом питании.
Низкокалорийная еда при сушке приводит к дефициту глюкозы, и вынуждает организм расщеплять жиры.
Какие продукты нельзя есть
В первую очередь из меню полностью исключают простые сахара, хлебобулочные изделия из белой муки. Под запретом при сушке алкоголь и другие тонизирующие напитки. Можно пить кофе, чай и бездрожжевые напитки. В меню не включают сливочное масло, майонез, продукты из разрешенного меню, приготовленные способом жарки. Мясо и рыбу:
- запекают в собственном соку;
- отваривают;
- готовят на гриле;
- тушат.
Яйца варят, омлет готовят на пару или в микроволновой печи.
Сомнительные продукты, от которых лучше воздержаться
На вопрос: можно ли при сушке соевый соус однозначного ответа нет. Хотя это действительно малокалорийный продукт, оттеняющий вкус белковой еды, но полезен он только при условии, если в его составе исключительно натуральные продукты, прошедшие цикл брожения.
Это относится и cola zero на сушке. В напитке нет ничего, кроме аспаркама, который намного вреднее сахара. К тому же никто не знает настоящую рецептуру напитка. Чем плохи настои из шиповника или фиточаи, поставляющие натуральные витамины и укрепляющие иммунитет?
Медом при сушке заменяют горсть сухофруктов. Стоит ли это делать, если он содержит простые сахара? В нем до 80% глюкозы, фруктозы и сахарозы. В светлых сортах 380 ккал/ 100 г, в темных 455. В придачу он содержит антибиотики. Лучше заменить сладость грецкими орехами, кешью, миндалем. Арахис при сушке стимулирует продуцирование азота и доставку питания в ткани.
Список белковых продуктов для рельефа
Спортсмены увеличивают норму протеина до 2,5/ 1кг веса. Доля животного белка составляет 70%. Оставшуюся часть органического вещества организм получает из растительной пищи. Перечень продуктов, которые можно есть по 150-200 г в каждый прием пищи:
- красное мясо;
- яйца;
- грибы;
- индейка;
- белое мясо курицы.
Полезна на сушке рыба, морепродукты, в том числе и морская капуста. Источник растительного белка — орехи, семечки, кунжут, семена льна, бобовые. Только в женском организме фасоль, горох, нут, чечевица лучше усваиваются и не вызывают брожение.
Подробное меню для сушки тела девушкам представлено в этой статье.
Правильно расписанная диета на неделю для мужчин тут.
Комплекс упражнений на сушку тела для девушек в этой статье.
Тренировка для мужчин на рельеф при сушке тела описана по этой ссылке.
Можно ли сыр на сушке и кисломолочные продукты
Стакан молока на сушке жирностью 1,5 содержит 6 г белка, примерно столько углеводов, около 20 микро и макроэлементов. Теплый напиток заменит перекус и позволит забыть о голоде.
Те, у кого имеются проблемы с расщеплением лактозы, вбирают для сушки йогурт и кефир.
Для завтраков и перекусов подходит обезжиренный творог, твердый сыр тофу. В творог на сушке с 1% жирности добавляют свежую или замороженную чернику, малину, клубнику. В первую неделю разрешается ломтик обычного сыра, но лучше заменить его несоленой брынзой, содержащей на 1,7% меньше калорий или аналогом из сои. Доля молочного жира в суточном рационе ровна 2%.
Какие продукты можно есть при сушке тела девушкам: список углеводов
В первую неделю дневная норма глюкозы не превышает 200 г, на 2-4 семидневках объем сокращают до 50 — 70 г, на последней снова увеличивают в 2,5 раза. Однако эти значения приблизительные и количество поступления сложных сахаров в организм определяют по самочувствию. В любом случае на завтраке без медленных углеводов не обойтись.
- Бурый рис на сушке и макароны из ржаной муки, просо, киноэ, гречка – главные поставщики медленных углеводов.
- Мышечным клеткам энергию поставляет при сушке каша из овсянки, авокадо, морковь, сухофрукты, съеденные на второй завтрак или за час до тренинга.
Какие фрукты можно на сушке девушкам: разрешенные продукты
Польза зеленых яблок при сушке бесспорна. Но можно ли при сушке арбуз, банан, если у них высокий гликемический индекс (ГИ)? В мякоти бахчевых культур, в том числе и дыне, до 92% воды, 7,5% углеводов и всего 0,6 белка. Зато наряду с абрикосами, манго арбуз содержит много провитамина А, необходимого для миофибрилл и иммунной системы. В 100 ломтике всего 40-50 ккал.
Хотя бананы при сушке нежелательны т.к. относятся к запрещенным крахмалистым продуктам, но другого источника магния, расслабляющего мышцы, не найти. Фрукт влияет на синтез триптофана, повышающего настроение, утоляет голод на 2 часа. Полезные фрукты для сушки:
- Грейпфрут, цитрусовые, груши.
- Кислые ягоды — брусника, клюква, смородина.
Какие продукты сушат тело
В первую очередь – это свежие овощи. На их усвоение организм теряет больше энергии, чем содержится в самих продуктах. Так, если в огурце 14 ккал, на его расщепление необходимо 16 единиц теплоты. В список продуктов для сушки тела для женщин на каждый день входит огородная продукция:
- все виды капусты;
- сельдерей;
- болгарский перец;
- кабачки;
- зеленая фасоль.
Полезны при сушке помидоры, репа, редис, шпинат, листовой салат.
Как правильно готовить низкокалорийную еду
Имеет значение способ их приготовления. Овощи на сушке преимущественно едят сырыми. Если потушить стручковую фасоль, репу и сельдерей с растительным маслом или добавить ложку в салат, энергетическая ценность блюда сразу повыситься. В 1 ч. л. (5 г) содержится 45 ккал, в столовой больше 180. Однако натуральные витамины и минералы усваиваются полностью именно с жирами, поэтому 5 г масла для заправки салата не помешает.
Свеклу, морковь при сушке едят только в свежем виде в комплексных салатах. После варки их ГИ повышает ровно 2 раза. Но что делать, если не все разрешенные продукты можно есть без термической обработки? Тушить в воде или томатном соусе, заливать чесночно-лимонным соусом с зеленью или варить из них первые блюда. Супы для сушки тела на постных мясных бульонах — дополнительный источник белка и витаминов. Рецепты диетических блюд помогут составить меню и разнообразить диету.
Загрузка…Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
bodybuilding-and-fitness.ru
Диета для сушки тела — топ продуктов питания
Чем вы готовы пожертвовать, чтобы обрести заветные кубики пресса? Как доказать себе и окружающим, что под слоем жира, накопленном за зиму, скрывается красивое тело атлета и в тренажёрном зале вы не только охмуряли девушек или парней на ресепшн, но и тренировались в полную силу? О том, из каких продуктов будет состоять меню на диете для сушки тела, читайте в этой статье.
Прежде всего, если вам удалось набрать вес, при этом значительная его часть – мышечная масса, то можно считать, что половина дела сделана. Осталось высушить жир, стараясь по максимуму сохранить мышцы.
Как это сделать? Если вы профессионал и готовитесь к соревнованиям, то воспользуйтесь Диетой 2.0 Лайла Макдональда для сушки тела, а также Программой тренировок, по которой вы будете заниматься на диете. Диета 2.0 — это вариант всё той же диеты углеводного чередования, которой часто пользуются профессионалы фитнеса и бодибилдинга.
Если вы любитель и хотите «подсушить тело к лету» или «убрать живот», то вовсе необязательно мучить себя жёсткой низкоуглеводкой или Кето Диетой. Достаточно будет традиционного подсчёта калорий с ежедневным дефицитом в 20-25%. Однако не забывайте, что для сохранения мышц обязательно нужно употреблять норму белка, а для выработки гормонов иметь в рационе достаточное количество полезных жиров. Таким образом, калории будут урезаны в основном за счёт простых углеводов и вредных жиров.
Новички часто теряются, когда нужно составить меню на день для сушки тела, не знают, какие продукты выбрать. Количество калорий в день для людей с разным весом будет отличаться, но набор продуктов у всех худеющих примерно одинаковый.
Какие продукты нужны на диете для сушки тела?
Белки
1. Яичные белки
Яйца — лучший источник легкоусвояемого белка. Калорийность 1 шт около 80 ккал, при этом на белок приходится около 20 ккал. Желтки употреблять тоже можно, но лучше ограничиться 1-2 желтками в день (они состоят в основном из жиров).
2. Куриная грудка
Куриная грудка присутствует в питании практически каждого спортсмена. Жира в ней минимум, поэтому и калорийность гораздо меньше, чем в окорочках.
3. Рыба и морепродукты
Рыба – ещё один легкоусвояемый источник белка (переваривается в разы быстрее, чем мясо). Можно выбирать как нежирную (в основном «белая» рыба – минтай, тиляпия и т.д.), так и жирную (лосось, форель). В последней также есть незаменимые в вашем питании Омега-3 жирные кислоты (они даже могут оказывать жиросжигающий эффект!). Но ни в коем случае не покупайте консервы, содержащие соль, сахар и масло. Лишняя соль приводит к задержке воды, а масло и сахар добавят ненужных калорий, которые и так ограничены на сушке. Исключение – консервированный тунец, но обязательно смотрите на состав и не покупайте тунец в масле.
4. Нежирная говядина
Красное мясо – один из лучших источников креатина (нужного для роста силы и мышечной массы), но оно долго переваривается, что делает процесс расщепления его до аминокислот достаточно длительным. Поэтому стереотип, что для роста мышц мяса нужно есть как можно больше в любое время дня и ночи не совсем верен. Во-первых, мясо должно быть нежирным (особенно, если вы на сушке), во-вторых, в течение дня есть время, когда белки мышцам нужны быстро – утром или после тренировки. В это время лучше съесть яичные белки, протеин или нежирную рыбу.
5. Протеин
Сывороточный и казеиновый протеин можно использовать на сушке в качестве замены перекусов, особенно когда нужно будет употребить белок, а вы в дороге и ничего, кроме шоколада и булок под рукой не окажется.
6. Творог
Для сушки тела лучше всего покупать творог с содержанием жира не более 5%. Попробуйте сравнить калорийность обычного 18% творога и 0%. Разница более, чем в два раза! Белок из творога усваивается немного дольше, чем яичный или изолят сывороточного протеина, но быстрее, чем из мяса или курицы. Творог плюс немного ягод – отличный завтрак/ужин/перекус.
Углеводы
1. Геркулес (Овсянка)
Лучше всего выбирать именно геркулес, так как обычные овсяные хлопья быстрого приготовления обладают более высоким Гликемическим Индексом и представляют собой просто измельчённый геркулес Из геркулеса можно даже делать низкокалорийную белковую выпечку, например – Протеиновое печенье.
2. Бурый рис
Рис и куриная грудка – классическое сочетание для любого бодибилдера, как новичка, так и профи. Однако не нужно брать круглозёрный, клейкий рис. Бурый рис переваривается дольше, соответственно вы дольше не почувствуете голод и придерживаться своей калорийности будет легче. Если питаться исключительно бурым рисом вам совсем грустно, можно разбавить его белым длиннозёрным 50/50. Для тех, кому не нужно демонстрировать идеальное тело на сцене, такой вариант на диете для сушки тела вполне подойдёт.
3. Гречка
Некоторые бодибилдеры считают, что «гречка – это только для набора массы», но это не так. Вернее, её можно использовать как источник сложных углеводов и на сушке. По содержанию витаминов и минералов она гораздо лучше риса, а калорийность примерно такая же.
4. Бобовые
Фасоль, горох, нут, чечевица – медленные углеводы, которые также являются хорошим источником растительного белка. Усваивается этот белок лучше всего вместе с животным, поэтому бобовые лучше всего употреблять как гарнир к мясу и птице. Единственный аргумент против бобовых – не каждый желудок способен их переварить. Если фасоль и её товарищи вызывают у вас вздутие живота и прочие неприятности – лучше откажитесь от бобовых. Небольшая хитрость: если в воду, в которой вы будете предварительно замачивать фасоль/нут добавить немного соли, то неприятностей с желудком можно избежать.
5. Макароны из цельнозерновой муки
В то время как макароны из обычной белой пшеничной муки сложными углеводами не назовёшь, макароны из цельнозерновой муки – совсем другая история. Они обладают более низким гликемическим индексом (не вызывают резкого выброса сахара в кровь), дают чувство сытости на продолжительное время. Не забывайте, что варить макароны из цельнозерновой муки нужно не более 5-7 минут.
6. Овощи
Свежие зелёные овощи можно и нужно включать в диету на сушке в неограниченных количествах. Капуста (белокочанная и брокколи), огурцы, сельдерей – минимум калорий и максимум пищевых волокон, которые помогут наполнить желудок. В моркови углеводов побольше, но это некритично – главное не забывать считать калории! Крахмалистые овощи (картофель, свекла) можно употреблять варёными (это уже полноценный гарнир, альтернатива рису/грече).
7. Фрукты и ягоды
Жиры
1. Жирная рыба
О ней мы уже сказали в разделе о белках. Лосось и форель незаменимы во время диеты для сушки тела — ведь это легкоусвояемый белок и полезный жир. Их лучше всего употреблять хотя бы 2 раза в неделю, или принимать рыбий жир в капсулах.
2. Орехи
Орехи (миндаль, фундук, грецкий) содержат полезные жиры Омега-6, за что мы включаем их в список продуктов питания для диеты на сушку тела. С одной оговоркой – 100г орехов (2 небольших пакетика) – это 600 и более ккал! Жиры нам нужны обязательно, но главное строго следить за их количеством, иначе о мечтах увидеть в зеркале рельефное тело можно забыть. Также избегайте солёных орехов – избыточное потребление соли задерживает воду, которая скрывает ваши кубики пресса не хуже подкожного жира.
3. Растительное масло
Растительные масла содержат жирные кислоты Омега-6, обладающие многими полезными свойствами, в том числе способностью помогать заживлению травмированных тканей. Льняное масло богато Омега-3. Но для тушения (от жарки лучше отказаться совсем) подходит только рафинированное подсолнечное масло. Все остальные виды масел (оливковое, льняное, виноградной косточки и т.д.) нужно использовать для заправки салатов, добавлять в готовые блюда.
В списках выше есть не все продукты питания, которые может себе позволить спортсмен на диете для сушки тела. Самое главное – это дефицит калорий (больше тратить, чем потреблять). Но не забывайте, что для максимального сохранения мышц нужно адекватное количество белков, для выработки гормонов – правильные жиры, а для энергии на тренировке – сложные углеводы. Да, можно похудеть, употребляя 2 шоколадки в день (или 1 упаковку пельменей) и больше ничего. Но при этом сил на тренировки у вас не будет, а желудок через неделю такой диеты отправиться в отпуск. Количество калорий в диете для сушки тела скажется на количестве килограммов на весах, а качество этих калорий – на качестве полученного тела.
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!
Похожие статьи
fitbreak.ru
Орехи в бодибилдинге (арахис, миндаль, грецкий орех)
Для достижения лучших результатов в бодибилдинге спортсмены должны сильно себя ограничивать в питании. Нельзя кушать сладкое и мучное, различные кондитерские изделия и многие другие продукты, но всегда можно найти альтернативу. Одними из самых вкусных и полезных продуктов в бодибилдинге являются орехи. Сами по себе они не сладкие, но если добавить меда, варенья или какого-то джема, то получиться вполне вкусный и очень полезный десерт. В данной статье мы поговорим о применении орехов в бодибилдинге, рассмотрим их разновидности и разберемся в полезности данного продукта.
Орехи обладают массой полезных свойств, они должны быть дома у каждого спортсмена. Почему орехи такие полезные:
- Они содержат полезные жиры (омега-3-6-9). Больше об этом читайте в статье о жирах в бодибилдинге.
- Они отлично подавляют чувство голода.
- Содержат очень много белка и являются одним из главных источников протеина для спортсменов вегетарианцев.
- Сочетаются с многими другими продуктами питания.
- Не требуют временных затрат на обработку и приготовление.
Виды орехов в бодибилдинге
Существует множество разновидностей орехов, но в бодибилдинге наиболее популярны следующие виды:
- Арахис – любимый вид орехов многих профессиональных бодибилдеров. Он увеличивает выработку оксида азота, который расширяет сосуды, из-за чего питательные вещества быстрее доставляются в мышечные ткани. Исследования показали, что арахис снижает риск увеличения веса. Данный вид орехов способствует улучшению работы мозга, развивает память и является антидепрессантом. 100г арахиса дают спортсмену 26г белков, 45г жиров, 10г углеводов и 552 калории.
- Миндаль – один из самых богатых видов орехов на белок, содержит много полезных жиров, дает чувство насыщенности и помогает регулировать выработку допаминов (гормон, отвечающий за развитие мозга). 100г миндаля дают 18г белка, 53г жиров, 13г углеводов, 609 калории.
- Грецкий орех – считается самым полезным видом орехов для улучшения работы мозга и его активности. Данный вид орехов богат на незаменимые жирные кислоты, содержит много омега-3, является источником мелатонина – вещества, отвечающего за нормализацию сна. 100г грецких орехов дают спортсмену 16г белков, 60г жиров, 11г углеводов, 656 калорий.
Арахис в бодибилдинге
Как мы уже говорили, арахис является самым популярным видом орехов среди опытных атлетов. Многие берут арахис из-за его состава, если сравнить его с другими видами орехов, то мы увидим, что арахис не слишком калорийный и содержит больше белков. Особой популярностью среди спортсменов пользуется арахисовое масло, которое употребляется во время массонабора многими профессиональными культуристами.
При покупке арахисового масла нужно обязательно смотреть на состав. То масло, что продается в супермаркетах, в большинстве случаев содержит очень много сахара и масел, что никак не гармонирует с красивой фигурой. Нормальное арахисовое масло можно купить только в некоторых магазинах, чаще всего вегетарианских.
Арахисовое масло можно приготовить и самостоятельно. Для этого необходимо поджарить и перемолоть арахис и добавить в него немного растительного масла, чтобы он не получился слишком сухим. Добавлять ли сахар или другие сладости – решать вам. Все зависит от вашего режима, целей и вкусовых предпочтений.
Можно ли есть орехи во время сушки
Орехи во время сушки могут быть весьма полезны, ведь в них содержатся полезные жиры Омега-3-6, которые способствуют жиросжиганию. Но орехи являются слишком калорийными, всего 100г миндаля принесут вам более 600 калорий, что составляет треть от средней чуточной калорийности во время диеты.
Поэтому орехи во время сушки нужно кушать в очень умеренных количествах. Не более 50г в сутки, что составляет около 300 калорий. Также орехи только без соли, так как соль задерживает воду и мешает поддерживать рельефность мускулатуры. Мы все-таки склоняемся к мнению, что орехи предпочтительнее во время набора мышечной массы, а не во время диеты.
Как приготовить арахисовое масло дома
4rama.com
Что можно есть на сушке: подробное меню
Список продуктов для рельефного и красивого тела. Правила грамотной сушки. Подробное меню и противопоказания диеты.
Для формирования красивого тела первоочередным вопросом является решение проблемы что можно есть на сушке и только потом тренировочный процесс. Красивое тело в т.ч. прорисованный пресс образуются на кухне. Для этого необходимо знать, чем питаться, ниже предоставлены 3 основополагающих момента питания – белки, углеводы и вода.
Белки – основной строительный материал
Яичный протеин
Белок из яиц ценный и легкоусвояемый. 1 цельное яйцо содержит до 80 ккал. в т.ч. 20 ккал. из белка. Желток следует ограничивать 2-3 яйцами в день, яичный белок можно применять с больших количествах, главное чтобы за 1 приём не принимать более 30-40 грамм белка, иначе он просто не усвоится организмом.
Куриное филе
Диетический продукт, содержащий до 20гр. протеина в 100гр . и при этом практически лишённый жира.
Морепродукты и нежирная рыба
Рыба и морепродукты не только богаты на белок, но и усваивается быстрее, чем из мяса. Жирные кислоты Омега- 3 и Омега-6 полезны для сердечной мышцы. Рыбную продукцию солёную, консервированную или маринованную нельзя использовать для сушки, только свежую или свежезамороженную.
Говяжья вырезка
Нежирные сорта говядины богаты на креатин, вещество, которое увеличивает силовую выносливость мышц и способствует набору чистой мышечной массы. Лучше употреблять сорта красного мяса, к которым относится телятина и именно нежирные участки.
Протеиновые смеси
В процесс сушки тела коктейль на основе казеинового и сывороточного протеина всегда должен быть рядом, чтобы утолить голод и не съесть углеводную или фаст-фудную пищу. Про список протеиновых коктейлей можете узнать – здесь.
Творог
Обезжиренный состав содержит казеин, который представляет из себя долгоиграющий белок, который медленно расщепляется и сдерживает чувство голода. Если добавить фрукты или ягоды, это прекрасный способ завтрака или перекуса.
Углеводы – энергия
Овсянка
Неплохим вариантом будет марка Геркулес именно они обладают низким гликимическим индексом, в то время как каши быстрого приготовления хоть и приятнее на вкус за счёт разнообразных пищевых добавок, но обладают высоким уровнем гликимического индекса.
Рис
Классическое блюдо бодибилдера – рассыпной рис с куриным филе. Лучше всего использовать бурый рис с повышенным содержанием клейковины. Процесс переваривания задерживается, что позволяет ощущать чувство сытости дольше, чем после белого, очищенного.
Сам по себе бурый рис дороже белого, поэтому если финансы жмут, его можно разделять 1:1 с белым. Однако эффект для сушки после бурого намного лучше.
Гречка
Универсальная крупа, отличается не только качественными питательными свойствами, но и отличный вариант как для набора мышечной массы так и частично для сушки, если «тарится» ею до обеда, чтобы снизить аппетит и не сорваться на разнообразных «вкусностях».
Бобы
Источник белка растительного происхождения и кладница медленных углеводов. К этой категории относят – чечевицу, нут, фасоль, горох и сою. Бобовые для сушки важный элемент, отказ от них может быть в случае нарушения пищеварительного процесса.
Макароны
Главное чтобы они состояли не из белой муки, а включали цельнозерновую основу. По времени такие макароны варятся не более 5-7 минут.
Овощи
Овощи зелёного цвета можно применять практически без ограничений. Они содержат повышенное количество клетчатки, которая одновременно долго переваривается, даря чувство насыщенности и утоляют хорошо голод.
Ягоды и фрукты
Богаты не углеводы благодаря сахару, который станет преградой для создания красивой, рельефной фигуры. Поэтому не стоит их употреблять без ограничений. Балуйте себя ими перед интенсивной тренировкой или во время завтрака.
Орехи
Несмотря на высокую калорийность продуктов, они включают в себя Омега-6 и калий, которые полезны для сердца, норма в день 1/3 стакана. При этом от солёных орехов нужно отказаться, так как соль задерживает воду, которая мешает рельефности. На заметку 9 грамм соли задерживает в организме 1 литр воды.
Растительное масло
Очень хорошо подходит льняное или оливковое для заправки салатов.
Вода
Несмотря на правильное питание, избыток воды в организме не даст во всю раскрыть красоту тела и показать максимальную рельефность. Для этого нужно пить много воды, не менее 34 мг. на 1 кг. веса…в идеале 2-3 литра в сутки, а если идёт подготовка к соревнованиям то и до 5 литров в сутки.
Обильное питьё вымывает кальций, поэтому заранее побеспокойтесь о употреблении творога, яиц, мяса и других продуктов богатых кальцием.
Основные правила сушки тела
- Питание дробными, мелкими порциями не менее 5-6 раз в день
- В течение сушки тела обязательно заниматься аэробными и кардио упражнениями.
- Каждый день вести подсчёт употребляемых калорий, лучше всего использовать электронные программы установленные на смартофны
- Вода не менее 2,5-3 литров в день
- Последний приём пищи за 1 час до тренировки преимущественно из углеводов, после отдавать предпочтении белковой обезжиренной пище
- В первые дни сушки резко не отказываться от углеводов, иначе организм испытает стресс
- Ужин должен быть лёгким
- Запрещено пропускать завтрак
- После окончания сушки, не «нападать» на углеводные продукты, иначе результаты быстро пропадут.
- Суточный рацион пищи должен быть разделён таким образом, что 2/3 поступаемой еды должно употребляться до 14:00
- Вся пища в тушёном, варенном ил пареном виде, жарку свести к минимуму
- Общий суточный калораж, должен быть снижен на 500 ккал от обычного питания
Меню для сушки тела
Понедельник
- Завтрак: 1 стакан чая, 2 яичных белка, каша из овсяной крупы
- Обед: огуречный салат, варенная грудка (лучше приготовленная на пару)
- Полдник: гречневая каша без соли приготовленная на воде
- Ужин: тушеная капуста, свежеприготовленная рыба
Вторник
- Завтрак: 1 стакана нежирного молока, омлет из яичных белков
- Обед: салат с льняным маслом с петрушкой и перцем, отварная нежирная говядина
- Полдник: спаржа, отварная рыба
- Ужин: кефир и творог с низким содержанием жира
Среда
- Завтрак: 1 вареное яйцо, гречневая каша сделанная на воде
- Обед: уха чисто юшка без картошки, 200 гр. рыбы, салат из помидоров и огурцов
- Полдник: 300гр. творога с 2-3 штуками курага
- Ужин: салат из капусты, тушенная рыба
Четверг
- Завтрак: травяной чай, овсяная каша
- Обед: салат из подсолнечного масла с перцем, 1 ст. ложка сметаны с подробленым куриным вареным филе
- Полдник: суп с добавлением цветной капусты
- Ужин: обезжиренный творог с 0% кефиром
Пятница
- Завтрак: чай, 2 огурца, яичный белковый омлет
- Обед: грибной суп, курица отварная, пучок зелени
- Полдник: салат из болгарского перца и петрушка
- Ужин: рыба приготовленная на пару, салат из огурцов и помидоров
Суббота
- Завтрак: чай, 2 цельных яйца и 3 помидора
- Обед: тушёное куриное филе, зелень, фасоль
- Полдник: кефир с творогом
- Ужин: отварная куриная грудка с гречневой кашей
Воскресенье
- Завтрак: овсяная каша с 1 ст. ложкой изюма, чай
- Обед: тушёные овощи и рыба
- Полдник: салат из овощей
- Ужин: запечённое куриное филе (если есть возможность заменить на кальмары), порция творога
Если углеводов не хватает и вы чувствуете слабость, допускается во время перекусов добавлять 1 яблоко, 1 банан или 1 грейпфрут в день на протяжении первых 7 дней сушки тела
Опасности сушки и противопоказания
Без преувеличения сушка тела экстремальное занятие. Несмотря не то, что это прекрасный способ избавить от слоя подкожного жира, до 10 кг за 2 месяца.
Чтобы переходить на белковый рацион питания, необходимо отсутствие следующих признаков:
- заболевания почек, печени и органов пищеварения;
- наличие сахарного диабета;
- проблемы сердечно-сосудистой системы;
- грудное вскармливание или беременность;
- детский или подростковый возраст
Сниженная углеводная диета может вызвать слабость, головокружение, а перебор с белками увеличит нагрузку на почки. Поэтому к сушке нужно подходить осторожно, полностью вооружившись необходимой информацией, только так можно получить красивое тело без вреда для здоровья.
Рекомендуем Вам:
bombatelo.ru
Продукты для сушки тела * Список, какие можно употреблять
Главная » Питание » Продукты для сушки тела – ТОП низкоуглеводных!Далеко не все люди умеют правильно выбирать продукты для сушки тела, в результате чего львиная доля усилий в спортзале пойдет насмарку и не получить желаемую фигуру с низким процентом жира попросту не удастся. Краеугольным камнем любой диеты всегда были углеводы и именно они вызывали максимум дискуссий. С одной стороны, углеводы очень важны для получения энергии, с другой – любые излишки будут откладываться в жир. Проще говоря, именно углеводы определят, будет ли у вас округлый живот или 6 идеальных кубиков пресса.
Большая часть продуктов из супермаркета – настоящий соблазн, который даст вам огромное количество быстрых углеводов, крахмала, сахара и калорий и еще дальше отдалит от красивой фигуры, о которой вы всегда мечтали. Ключом к победе над собственным жиром и построением идеального мускулистого тела является список продуктов на сушке и знания о том, можно есть, а что нужно строго-настрого исключить. Организм одинаково нуждается в белке, полезных витаминах и минералах, а также «правильных» углеводах и жирах.
Мы подготовили для вам продукты которые сушат тело, и которые можно и нужно употреблять, если вы задумываетесь о собственной фигуре и здоровье. Они считаются лучшими в своей категории по показателям калорийности, наличия полезных веществ и прочим критериям, потому можно быть уверенными в том, что каждый продукт из списка будет предельно полезен.
Сушка тела – продукты которые можно употреблять
Мы сделали подборку продуктов по категориям, чтобы вам было удобнее.
Список продуктов для сушки тела: овощи
Цуккини (7г углеводов на один цуккини среднего размера)
Цуккини или кабачки (с французского), это отличный овощ, который должен быть на столе всех, кто пытается урезать калорийность своего рациона. Цуккини, который мелко нарезали на машине для пасты или овощерезке на тонкие и длинные кусочки, является идеальной заменой для более калорийной пасты в качестве гарнира к мясу.
Натертый цуккини можно использовать в различных блюдах, заменять им картофель или даже добавлять в блины или оладьи, делая их менее калорийными. Также цуккини отлично подойдет в качестве заменителя хлеба. Для этого достаточно нарезать кабачок на тонкие слайсы, добавить сверху лосось и рукколу, после чего скрутить в роллы.
Плюсы от употребления: хоть цуккини и не называют супер-овощем, в нем содержится много питательных веществ, особенно витамина B6, C, калия, марганца и тд.
Цветная капуста на сушке тела (5 г на чашку)
Недаром цветную капусту нередко называют «допустимым крахмалом». В то время как почти все крахмалосодержающие продукты питания для сушки тела попросту запрещены, благодаря своей структуре цветная капуста может стать идеальным заменителем для пюре. Каждая порция позволит срезать целых 23 грамм углеводов! Также она отлично подходит для крем-супов, пасты, кус-куса, риса и даже пиццы!
Плюсы от употребления: помимо питательных веществ, в цветной капусте содержится большое количество антиоксидантов.
Швейцарский мангольд (1г на чашку)
Плотная и питательная зелень всегда должна присутствовать в вашей корзине, когда вы идете к кассе в супермаркете. Швейцарский мангольд является одним из таких вариантов. Листья можно добавлять в соте или готовить на пару или же просто употреблять в сыром виде, заменяя ими хлеб, тортилью и любые другие вредные углеводы.
Плюсы употребления: в мангольде находится огромное количество витамина K, который, судя по опубликованным исследованиям, способен снижать развитие раковых опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний.
Грибы (2г на чашку)
Грибы это не просто низкокалорийный и почти безуглеводный продукт, но еще и невероятный вкус, который позволит сделать любое блюдо невероятным. Больше и мясистые шапки грибов можно использовать для альтернативы булочкам, делая диетические гамбургеры, в качестве основы для пиццы или же просто как добавка к любому блюду.
Плюсы употребления: помимо большого количества полезных веществ, в грибах содержатся специальные компоненты, которые существенно укрепляют иммунитет.
Сельдерей (1 грамм на стебель)
Побеги сельдерея на 95% состоят из воды, потому нет ничего удивительного в том, что в них почти не содержатся углеводы. Такие продукты во время сушки тела можно употреблять без опасений в большом количестве. Сельдерей отлично подходит для салатов или даже просто в виде закуски с нежирной заправкой или соусом. Это один из лучших видов перекуса, когда вы ощущаете голод, но не можете себе позволить лишние калории.
Плюсы употребления: в сельдерее содержится много витамина K, который укрепляет не только здоровье, но и кости.
Помидоры на сушке (6г на чашку)
Эти помидоры обладают невероятно насыщенным вкусом и ароматом, который превосходит обычные крупные томаты. При этом, также помидоры черри это отличный способ сделать ваш рацион разнообразным и вкусным, не выходя за рамки нужной калорийности и углеводов в день. Их можно употреблять просто в виде перекуса, запекать в духовке (при температуре 230 градусов) как гарнир к основному блюду.
Плюсы употребления: в помидорах черри содержится очень много антиоксиданта Ликопина, который является одним из основных «защитников» от раковых опухолей.
Тыква на сушке тела (7г на чашку)
В то время, как в большинстве случаев макароны – запрещенные продукты при сушке тела, тыква-спагетти является идеальной альтернативой. После приготовления мякоть тыквы расползается на мелкие кусочки, которые напоминают лапшу и имеют ореховый привкус. Чтобы приготовить тыкву-спагетти, достаточно разрезать ее напополам, выбрать все семена и поместить в формочку мякотью вниз. Далее тщательно накройте тыкву пергаментной бумагой и выпекайте 8-12 минут (в духовке или микроволновке), пока мякоть не станет мягкой. Дайте тыкве 5-10 минут чтобы остыть, а затем выскребите мякоть из тыквы. Приправьте сверху вашим любимым белковым мясным соусом
Плюсы употребления: в тыкве содержится большое количество витамина С, который позволяет снизить окислительную боль во время физической нагрузки.
Другие низкокалорийные овощи:
- Редька;
- Спаржа;
- Шпинат;
- Брокколи;
- Бок-чой;
- Болгарский перец;
- Руккола.
Если вы думаете, какие овощи можно не учитывать на сушке? То ответом будет – никакие! Любые овощи содержат углеводы, которые нужно учитывать в общем дневном рационе.
Какие фрукты можно на сушке употреблять без опасений?
Абрикосы на сушке тела (8г на 2 плода)
Несмотря на то, что абрикосы имеют достаточно сладкий вкус, в них содержится довольно низкое количество углеводов. Их можно есть просто как перекус или вкусный десерт, измельчать для добавления в обезжиренный йогурт или овсянку. Есть даже салаты, в которых используются абрикосы, потому это один из самых лучших вариантов по соотношению вкуса и полезности.
Плюсы употребления: в абрикосах содержится не только большое количество витаминов, но и важный антиоксидант бета-каротин, который способствует улучшению функционирования мозга.
Авокадо при сушке тела (8 грамм на половину авокадо)
Авокадо, несмотря на привычное мнение, относится к фруктам, а не овощам, и среди всех фруктов он содержит меньше всего сахара. Более того, до 75% от общего количества углеводов в авокадо содержится в волокнистой клетчатке, которая не усваивается в организме. Именно поэтому авокадо присутствует почти в любой диете.
Плюсы употребления: содержит огромное количество «полезных» жиров, которые очень нужны организму, особенно при частой физической работе.
Клубника на сушке тела (11 грамм на чашку)
Среди всех ягод, клубника содержит почти меньше всего сахара. Если рассматривать продукты которые можно употреблять на сушке тела в виде десерта, клубника – одна из немногих допустимых сладостей. Также стоит учесть, что лучше выбирать натуральную клубнику, на упаковке которой есть знак «органический продукт».
Плюсы употребления: клубника – один из лучших источников витамина С, который укрепляет иммунитет.
Красный грейпфрут (9 грамм на пол плода)
В этом цитрусовом содержится почти на 20% меньше сахара, чем в апельсине, потому он отлично подойдет для использования в различных фруктовых салатах и прочих блюдах. При простом употреблении может показаться достаточно кислым, потому не стоит пытаться компенсировать это сахаром или сахарной пудрой.
Плюсы употребления: также содержит огромное количество витамина С, который улучшает восстановление и участвует во множестве процессов в организме.
Другие фрукты с низким содержанием углеводов:
- Персики;
- Арбуз;
- Ревень;
- Карамбола;
- Ежевика;
- Мускусная дыня.
Разрешённые продукты на сушке тела: мясо и рыба
Сом (0 углеводов на 100 грамм)
Эта ароматная рыба – один из самых лучших способов обеспечить организм качественным белком. При этом, в соме нет углеводов и его можно употреблять без особых проблем. Филе можно готовить на пару, жарить на гриле, запекать в духовке или даже обжарить на сковородке.
Плюсы употребления: помимо всех достоинств, в соме содержится много витамина B12, который позволяет укреплять нервную систему и защищать ее от воздействия тренировочного стресса.
Розовый лосось в консервах (0 г на ½ банки)
Лосось в консервах это идеальный вариант получить качественный белок и 0 углеводов. Особенность розового лосося в том, что этот вид рыбы не только более экономичный, но и содержит меньше токсинов (ртуть и прочие вредные консерванты), чем в других консервах.
Плюсы употребления: помимо чистого белка и 0 углеводов, в лососе содержится немало омега-3 жиров, которые ускоряют белковый синтез, жиросжигание и снижают мышечную боль.
Куриные ножки (0 г на 100 грамм)
Куриные ножки – отличная и более дешевая альтернатива куриной грудке. Также они меньше высыхают во время приготовления и сохраняют приятный вкус. Если вкус играет первостепенную роль, то оставляйте кожицу во время приготовления, но если каждая калория играет важную роль, то ножки лучше предварительно очистить.
Плюсы употребления: на каждую 100г порцию ножек содержится около 25 грамм белка. Также в них содержится антиоксидант Селен, который способствует снижению окислительного стресса при физических нагрузках.
Индюшиный фарш (0г углеводов на 100 грамм)
Фарш из индейки это простой и дешевый вариант получить постное мясо с большим содержанием белка. Его можно использовать в бутербродах, мясных соусах и любых других блюдах. Также лучше подыскивать упаковки, в которых не содержатся жир или попросить перемолоть постную часть индейки.
Плюсы употребления: в индейке содержится весь набор аминокислот, который необходим для мышечного роста, к тому же мясо обладает отличным вкусом.
Свинина на сушке (0г углеводов на 100 грамм)
В основной список продуктов для сушки тела обычно не входит свинина, но постная вырезка можете стать альтернативой говядине, а также хорошим вариантом чтобы разнообразить меню. Соотношение белка к жирам в вырезке составляет 6:1, что достаточно неплохо для свинины. Выбирайте только свежую вырезку, избегая упаковок с маринадом, в котором может содержаться соль и прочие недопустимые продукты.
Плюсы употребления: в свиной вырезке содержится не только большое количество белка, но и витамин B1, который необходим при постоянной физической работе.
Стейк из говяжьей вырезки (0 г углеводов на 100 грамм)
Это один из самых идеальных вариантов для того, чтобы получить не только максимум белка и 0 углеводов, но и невероятно вкусное мясо, которое станет хорошей основой в любом приеме пищи.
Плюсы употребления: красное мясо считается одним из лучших источников креатина, который сильно влияет на скорость набора мышечной массы.
Запеченная говядина (0 г углеводов на 60 грамм)
Запеченная говядина это пример того, что разрешённые продукты на сушке тела больше зависят от способа приготовления. Хоть она и не считается самым постным видом мяса, все же содержит много белка и мало углеводов и при этом очень выгодна по стоимости. Запекайте ее в духовке со специями и дижонской горчицей, также используйте немного сыра, мангольда или авокадо.
Плюсы употребления: помимо нужного количества белка, вы получаете и большое количество железа, которое так необходимо мышцам.
Мясо бизона (0 углеводов на 100 грамм)
Хоть этот вид мяса нельзя назвать самым доступным и распространенным, с увеличением приверженцев палео диеты и здорового образа жизни, мясо бизона все чаще можно встретить на прилавке. Это отличная альтернатива говядине, которая нередко взращивается на кормовых фермах.
Плюсы употребления: в мясе бизона больше омега-3 жиров, чем в мясе любого другого крупного рогатого скота, который выращивается на сое, кукурузе и других кормах на ферме.
Другие виды постного мяса:
- Курица Корниш;
- Палтус;
- Грудка индейки;
- Говяжий фарш;
- Сардины в консервах;
- Куриные бедра.
Какие молочные продукты питания для сушки тела можно употреблять?
Сыр Грюйер (0 г на 30 грамм)
Вы можете забыть об обычных жирных сортах сыра. Грюйер покорит вас своим нежным ореховым вкусом. Также он отлично плавиться, благодаря чему его очень удобно добавлять в любые блюда, пиццу, бутерброды и даже овощные салаты.
Плюсы употребления: этот сыр – невероятный источник кальция, который способствует не только укреплению костей, но и сжиганию жира.
Масло (0 г на 1 ст.л.)
В списке того, что нельзя есть при сушке тела, масло обычно находится в первых пунктах списка. Тем не менее, с учетом того, что исследования доказали влияние насыщенных жиров на болезни сердца, обычное масло стало чаще использоваться для жарки или приготовления выпечки. Также масло отлично подходит для приготовления овощных пюре, которые являются простой и даже более вкусной альтернативой картофельному пюре.
Плюсы употребления: масло выгодно отличается от таких вредных продуктов, как маргарин и другие животные жиры, потому не увеличивает количество «вредного» холестерина при умеренном употреблении.
Яйца (1 г на 2 больших яйца)
Яйца считаются эталоном не только в вопросе качества белка, но и количестве полезных витаминов и прочих веществ на 100 грамм продукта. При этом, при правильно подобранном количестве желтка и белков, яйца могут считаться лучшим продуктом.
Плюсы употребления: помимо огромного количества полезных веществ, последние исследования показывают, что в яйцах содержатся большое количество антиоксидантов
Творог (6 г углеводов на чашку)
Без преувеличений, творог считается продуктом №1 для всех атлетов, так как содержит 28 грамм белка на 1 чашку и почти не содержит углеводов при правильной обработке. Старайтесь выбирать творог с меньшим % жирности.
Плюсы употребления: творог богат казеином, потому является топ1 продуктом для вечернего перекуса, обеспечив мышцы всем необходимым для роста на всю ночь.
Греческий йогурт (9г на чашку)
Если посмотреть на продукты употребляемые на сушке тела в целом, то в большинстве диет будет употребляться греческий йогурт. Он обрел огромную популярность в последнее время, как обезжиренный молочный продукт с высоким содержанием белка (23 г на чашку). Выбирайте только обезжиренные варианты без сахара, чтобы минимизировать калорийность продукта.
Плюсы употребления: помимо белка, в нем содержаться прибиотики, которые важны для хорошего пищеварения и иммунитета.
Козье молоко (11г на чашку)
Хоть этот продукт нельзя назвать диетическим в полной мере, он становится очень популярным и используется во многих диетах. Козье молоко менее жирное, чем коровье и при этом содержит намного больше витаминов и прочих полезных веществ, а также омега жирных кислот.
Плюсы употребления: помимо прочих веществ, в козьем молоке содержится много конъюгированной линолевой кислоты (CLA), которая ускоряет жиросжигающие процесы.
Другие низкоуглеводные молочные продукты:
- Козий сыр;
- Сыр бри;
- Кефир;
- Рикотта;
- Монтерейский сыр;
- Сливочный сыр.
Низкокалорийные виды растительного белка
Тофу (3г на 90 грамм)
Тофу это не только низкоуглеводный продукт для вегетарианцев, это также отличный вариант для того, чтобы сделать разгрузочный день без мяса и обеспечить организм белком. Тофу более подходит для того, чтобы добавлять его в различные салаты и блюда. К тому же этот продукт имеет очень выгодную цену.
Плюсы употребления: в сое, из которой делается тофу, содержатся изофлавоны – соединения, которые снижают кровяное давление.
Темпе (9г на 90 грамм)
Это довольно мясистый продукт, который создается из ферментированных соевых бобов. Помимо достаточно высокого содержания растительного белка, темпе обладает отличным вкусом. Добавляйте его в супы, жаркое, запеканки и даже соус для пасты или овощей.
Плюсы употребления: в темпе содержится достаточно высокое количество прибиотиков, которые важны для здорового пищеварения.
Консервированная фасоль пинто (18 грамм на полстакана)
Фасоль пинто содержит почти меньше всего углеводов среди всех бобовых, но при этом имеет достаточно большое количество белка – 12 грамм на порцию. Ее можно использовать в салатах или добавить в омлет.
Плюсы употребления: клетчатка, которая содержится в фасоли пинто, может снизить увеличение количества сахара в крови при употреблении обычных ушлеводов.
Тыквенные семечки (5г на 30 грамм)
Это далеко не первый номер в списке из того, какие продукты нужны сушки тела, но он является идеальным дополнением к другим блюдам. В семечках содержится много белка и они могут стать идеальной добавкой к салатам, овсянке, йогуртам и другим блюдам.
Плюсы употребления: является отличным продуктом для получения цинка и увеличения уровня тестостерона.
Другие растительные белки с низким содержанием углеводов:
- Эдамаме;
- Несладкое соевое молоко;
- Семена конопли.
Продукты которые можно употреблять на сушке тела в качестве перекуса
Сыр-плетенка (0 г на 90 грамм)
Расфасованный сыр-плетенка отлично подходит как детям, так и взрослым. Некоторые виды такого сыра (например, Sargento), обладают низким количеством углеводов и идеально подходят в качестве перекуса. Помимо этого, вы также обеспечите мышцы необходимым для роста белком.
Плюсы употребления: как и в обычном сыре, в этом продукте содержится много кальция.
Вяленое мясо (3г на 30 грамм)
Когда вы пытаетесь найти лучшие продукты для сушки тела, сложнее всего приходится с выбором перекуса, который был бы питательным, белковым и низкоуглеводным. Вяленое мясо – один из лучших вариантов, который подходит по всем критериям. Тем не менее, старайтесь выбирать вяленое мясо, в котором не содержатся подсластители и прочие вредные добавки.
Плюсы употребления: помимо получения нужного белка, вы также обеспечиваете организм нормой цинка, который укрепляет иммунитет и улучшает выработку тестостерона.
Грецкие орехи (4г на 30 грамм)
Грецкие орехи является не только отличным перекусом, их также можно добавлять в любые другие блюда для улучшения вкуса. Помимо этого в них содержится большое количество омега жирных кислот, которые очень нужны при любой физической нагрузке.
Плюсы употребления: помимо большого количества полезных веществ, в грецких орехах также содержится медь, которая увеличивает выработку энергии в организме.
Чипсы из капусты кале (8-12 г на 30 грамм)
Это идеальный вариант для тех, кто любит чипсы и не может от них отказаться. Чипсы из капусты кале невероятно полезные и питательные, к тому же в них на 30% меньше углеводов, чем в картофельных чипсах.
Плюсы употребления: содержит большое количество витаминов A, C и K.
Другие низкоуглеводные перекусы (снэки):
- Пеканы;
- Ореховые миксы;
- Лесные орехи;
- Подсолнечные семечки;
Разрешённые продукты на сушке тела из злаков и муки
Миндальная мука (6 г на четверть чашки)
Миндаль, который перемололи в муку, может стать отличной альтернативой пшеничной муке, которая сделает любые запрещенные блюда абсолютно доступными и низкокалорийными. При этом, миндальная мука обладает отличным вкусом и сможет разнообразить ваш рацион
Плюсы употребления: помимо меньшего количества углеводов, в миндальной муке содержится много белка, витамина E и полезных жиров.
Лапша Ширатаки (0г на 90 грамм)
Особенность этой лапши заключается в том, что она готовиться из специального корня азиатского коньяка и состоит из глюкоманнана, который не усваивается в организме. Благодаря этому в этой лапше нет усвояемых углеводов. Хоть у Ширатаки нет ярко выраженного вкуса, его можно дополнить с помощью соусов и полезных заправок. Также важно учесть, что готовить лапшу нужно только на воде.
Плюсы употребления: исследования показывают, что глюкоманнан способствует улучшению уровня холестерина и сахара в крови натощак, что отлично подходит для людей с диабетом 2 типа или преддиабетическим состоянием.
Амарант (23 грамма на полстакана)
Злаки никогда не станут самым низкоуглеводным продуктом, но в Амаранте их содержится куда меньше, чем в других видах. Он также является отличной альтернативой овсянке.
Плюсы употребления: не содержит глютена, а также включает много марганца, который необходим для многих процессов в организме.
Другие низкоуглеводные злаки и мука:
- Арахисовая мука;
- Кокосовая мука;
- Ореховая мука;
- Мука из зародышей пшеницы.
Низкоуглеводные напитки
Охлажденный чай без сахара (0 г на чашку)
В то время, как обычный сладкий чай в бутылках это настоящая ядерная бомба во время диеты, заваренный чай без сахара на воде станет отличным способом утолить жажду и получить достаточное количество энергии.
Плюсы употребления: старайтесь выбирать зеленые сорта, в них содержится больше всего антиоксидантов.
Миндальное молоко без сахара (2г на чашку)
Если вы ищете, в чем можно без проблем развести любимый протеиновый порошок, миндальное молоко станет отличным вариантом. Важно учесть, что нужно выбирать только те упаковки, в которых не содержится сахар.
Плюсы употребления: содержит большое количества витамина E, который снижает окислительные процессы в мышцах во время нагрузки.
Кленовая вода (3г на чашку)
В отличие от кленового сиропа, кленовая вода отлично подходит в качестве низкоуглеводного напитка. У нее очень приятный вкус, но при этом нет высокого содержания сахара, как в сиропе.
Плюсы употребления: содержит много марганца, который способствует укреплению костей.
Томатный сок (10 г на чашку)
В то время, как к фруктовым сокам нужно относится настороженно и учитывать, какие фрукты на сушке тела можно употреблять, к томатному соку это не относится. Несмотря на не самое меньшее количество углеводов на чашку, он станет отличным вариантом для того, чтобы получить большое количество полезных веществ и утолить жажду. При этом, очень важно выбирать соки без соли (или с низким содержанием соли), а также на 100% натуральный продукт без добавок и вредных консервантов.
Плюсы употребления: содержит большое количество антиоксидантов, благодаря чему отлично снижает воспалительные процессы и ускоряет восстановление после тренировок.
Другие низкоуглеводные напитки:
- Несладкое конопляное молоко;
- Травяной чай;
- Газированная вода без глютена.
Как видите, на сушке тела можно употреблять очень разнообразный список продуктов! Предлагаем вам поделиться своими любимыми вариантами в коммнтариях.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
kandeleria.ru
Сушка тела для девушек. Практическое руководство по созданию пляжного тела. [Часть №3: все о питании]
Приветствую, мои уважаемые качата и фитоняшки!
Сегодня нас ждет продолжение эпопического цикла заметок на тему сушка тела для девушек, и конкретно эта часть будет посвящена питательной стороне проявления мышц. По прочтении Вы узнаете: как правильно батониться, т.е. из чего должна состоять сушильная продуктовая корзина, какие продукты следует в нее включить и почему, также мы затронем вопросы спортивного питания, узнаем какие баночки и порошочки помогут нам в получении более рельефного тела. Ну, а те из Вас, кто наберётся мужества и дочитает заметку до конца, получат на руки несколько готовых планов питания, которыми можно сразу пользоваться и получать первые результаты.
Итак, рассаживайтесь поудобней, мы начинаем.
Продуктовая корзина на сушку. Какая она?
Хотите верьте, хотите нет, но это уже третья заметка про женскую сушку. Первые две были теоретическо-вводными, и в них мы в целом разбирали сушильный механизм, знакомились с женскими особенностями и просто лили разного рода воду :), поэтому настоятельно рекомендую засвидетельствовать им свое почтение, изучив содержание здесь [Сушка тела. Часть №1] и здесь [Сушка тела. Часть №2]. Мы же идем далее и коснемся непосредственно рациона, а точнее тех продуктов, которые предпочтительно иметь в своем холодильнике, если Вы хотите получить более сухое телосложение и проявить имеющиеся мышцы.
Собственно, не будем тянуть кота за причинное место :), ближе к сути.
Примечание:
Для лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.
Топ лучших продуктов на сушке
Все продукты мы разделим на 3+2 категории, в частности такие:
- белки;
- углеводы;
- жиры;
- овощи;
- фрукты.
Начнем по порядку и остановимся на каждой категории несколько подробно.
I. Сушка тела. Основные белки:
№1. Белки яиц
На сушке приоритетным белком из продуктов являются белки яиц. Именно они лучше всего усваиваются организмом и имеют полноценный аминокислотный профиль. Помимо того, что на расщепление белковой пищи организм тратит больше калорий, протеин также является краеугольным камнем в сохранении (в данном случае на сушке) имеющейся мышечной массы. В среднем за сутки девушка весом 50-55 кг может потреблять до 6-8 белков.
Оптимальное время приема на сушке: с утра и на протяжении всего дня, в т.ч. после вечерней тренировки.
№2. Куриное филе/фарш/грудка
Еще один бюджетный вариант постного белка. Именно курица и ее различные вариации должны составлять протеиновую основу Вашего сушильного рациона. Вам совсем не обязательно есть только грудку, — филе и куриный фарш вполне подходящие варианты, однако следите за пищевой ценностью фарша и соотношением БЖУ, в целом оно должно соответствовать таким цифрам 20/6/2. Помимо курицы можно иногда включать в рацион филе индейки.
Оптимальное время приема на сушке: второй и все последующие приемы, в т.ч. после вечерней тренировки.
№3. Красная и белая рыбы
Красная рыба, например, лосось на сушке может присутствовать, но основу рациона должна составлять белая рыба, такая как, тилапия, треска, сазан, тунец. В среднем их пищевая ценность и соотношение БЖУ одинаково и составляет примерно такие цифры 20/6/1. Совсем не обязательно покупать только свежую/мороженную рыбу, вариантом могут быть консервы, состав которых прост и включает в себя рыбу (филе кусочками) и соль.
Оптимальное время приема на сушке: второй и все последующие приемы, в т.ч. после вечерней тренировки.
II. Сушка тела. Основные углеводы:
№1. Овсянка (хлопья Геркулес)
Углевод пролонгированного (длительного) действия, который не вызывает скачок уровня сахара в крови и позволят питать энергией организм атлета достаточно длительное время. Овес имеет средний ГИ (порядка 60 единиц) и является одним из лучших приемов с утра, когда можно позволить загрузить себя углеводами.
Оптимальное время приема на сушке: с утра после пробуждения.
№2. Батат (сладкий картофель)
Содержит меньше калорий, чем обычный, и имеет высокие уровни калия, витамина B6. Дает долгое ощущение сытости и насыщает организм необходимой энергией.
Оптимальное время приема на сушке: с утра после пробуждения или вторым приемом (если, например, тренировка начинается днем).
№3. Киноа
Псевдозерновая культура, особо популярная в кругу вегетарианцев, которая помимо углеводов (порядка 60 гр на 100 гр) содержит высокой процент белка (порядка 15 гр на 100 гр). Киноа относительно дорой и сложно находимый продукт, однако если есть такая возможность, то лучше включить его в свой рацион. Как вариант замены можно использовать гречку (сечка) и ядрицу, только следите, чтобы последние имели естественный светлый цвет, а не темный, в усмерть зажаренный.
Оптимальное время приема на сушке: с утра и последующие приемы до 17-00.
III. Сушка тела. Основные жиры:
№1. Орехи
Несмотря на свою высокую калорийность являются отличным снеком, правильным перекусом, позволяя организму получить полезные жиры (ПНЖК), а также некоторые витамины и минералы.
Оптимальное время приема на сушке: с утра после пробуждения (например, добавляя в творог/овсянку) или между приемами пищи (до 17-00).
№2. Оливковое/льняное/горчичное масла
Несмотря на то, что мы на сушке стараемся снизить процент подкожно-жировой клетчатки, в нашем рационе должны присутствовать правильные полиненасыщенные (Омега 3/6/9) жиры. Получить их можно как из масел: оливковое, льняное, горчичное или посредством рыбьего жира в капсулах.
Многие говорят, что не могут пить масло/рыбий жир сам по себе, этого делать и не нужно, правильным и “незаметным” вариантом их потребления является добавка в салаты в качестве жидко-консистентно-образующей основы.
Оптимальное время приема на сушке: второй и следующие приемы до 15-00.
IV. Сушка тела. Основные овощи:
Брокколи, сельдерей, салат, цветная капуста, огурцы, томаты, шпинат, перец
Несмотря на относительно высокую цену желательно, чтобы в рационе в виде овощной составляющей присутствовала брокколи. Она содержит множество питательных веществ и дает длительное чувство насыщения ввиду “упакованности” ее клетчаткой.
Не забудьте про томаты, низкокалорийный продукт (20 ккал на 100гр плода), который дает ощущение сытости за счет достаточно большого содержания клетчатки. Это обезжиренный продукт с относительно высоким содержанием витаминов и антиоксидантов. Томаты содержат ликопин, самый сильный каратиноид – антиоксидант, который в т.ч. способствует расщеплению жиров. Помимо заморской брокколи и томатов привнесите в свой рацион: листовой салат, салат кресс, шпинат, огурцы, цветную капусту и перец.
На сушке мы урезаем углеводы и повышаем соотношение белка на 1 кг веса. Чтобы белок лучше усваивался, его необходимо потреблять совместно с указанными овощами и различными салатами из них.
Оптимальное время приема на сушке: второй и все последующие приемы, в т.ч. после вечерней тренировки.
V. Сушка тела. Основные фрукты:
№1. Апельсины/памело/грейпфрут
Именно эти фрукты лучше всего потреблять на сушке, они низкокалорийны, содержат неперевариваемое волокно, имеют высокий уровень витамина С, а из-за высокой кислотности этих плодов пищеварительные ферменты замедляют “свой бег”, что держит Вас дольше сытым. Кроме того, ввиду принадлежности к группе цитрусовых и обладания соответствующим кислым вкусом, они позволяют “погасить” чувство хотения съесть что-либо сладкое. Помимо самой мякоти, например, в грейпфрутах, полезно есть белые части плода
Оптимальное время приема на сушке: в первой половине дня, до 15-00.
№2. Зеленые яблоки
На сушке лучше отказаться от красных и яблок типа грушевка, ввиду их некоторой сладости, т.е. наличия увеличенного количества природного сахара, фруктозы. Зеленые яблоки, в данном случае, будут более правильным выбором. Сорт может быть любой, в т.ч. большие рафинированные Гренни, однако, в таком случае, лучше счищать с них кожуру.
Оптимальное время приема на сушке: в первой половине дня, до 15.00.
Это мы рассмотрели основные (лучшие) продукты на сушке в каждой категории, разумеется, что если какой-то продукт Вы не нашли или Ваш бюджет не позволяет его приобрести, то необходимо обходиться альтернативными вариантами, т.е. берется эталонный продукт и сравнивается его пищевая ценность и соотношение БЖУ с предполагаемой заменой, если коридор значений одинаковый, то замена подобрана.
Итак, с продуктовой корзиной разобрались, теперь ответим на вопрос…
Как правильно готовить на сушке?
Сушка предполагает следование определенным правилам в готовке, в частности таким:
- способы приготовления блюд — тушение/варка, в собственном соку в микроволновке, аэрогриль, запекание в фольге;
- предварительное замачивание в воде круп, например, гречки и недолгая варка (2-3 минуты);
- использование натуральных приправ и их смесей, как-то: сушеная зелень, чеснок, куркума, имбирь, корица, горчица;
- использование максимально простых по составу продуктов, не отягощенных различными вкусовыми добавками;
- минимальное использование и впоследствии полное исключение (вариант для сцены) соли, соусов:
- минимальное использование подсолнечного масла для жарки, вплоть до варианта нанесения на сковородку с помощью круглого ватного тампона;
- обезжиривание продуктов и формирование максимально постного блюда;
- использование контейнеров для хранения/переноски еды;
- четкое следование расписанию и необходимым приемам в любых условиях.
Стоит понимать, что сушка — процесс напряженный и временно-затратный, поэтому имейте это ввиду еще до захода на неё.
С основным питание разобрались, теперь перейдем к дополнительному или…
Спортивное питание на сушке. Какое оно?
Спортивное питание, в большинстве своем, опциональная фишка, но на сушке она приобретет статус “must have”, т.е. должно быть и становится еще одной статьей расходов бюджета атлета, имейте это ввиду.
Вообще, сушка мышц — необычный для организма процесс (тем более первая), и посему основной целью спортивного питания является подстегивание этого процесса – снижения процента жировой клетчатки и сохранение мышечной массы. В этом ключе Вам полезно будет знать следующую информацию.
№1. Глютамин
Скелетные мышцы на 61% состоят из аминокислоты глютамин, которая имеет решающее значение в поддержании мышечной массы и стимулировании синтеза мышечного белка. После интенсивной тренировки уровни глютамина в организме крайне низки и необходимо восполнить их депо.Что касается способности аминокислоты сжигать жир, то с возрастом уровень гормона роста (HGH) начинает неуклонно снижаться, дополнительный (извне) прием глютамина увеличивает способность Вашего организма секретировать этот “молодежный” гормон, который, в свою очередь, помогает сжигать жир и наращивать мышечную массу.
Таким образом, добавка №1 в рационе сушильного агента, это глютамин.
№2. Аминокислоты BCAA и протеин
Вторым номером идет условно один класс продукта – аминокислоты BCAA и протеин. Цель приема на сушке у них одна (поэтому мы в рамках этой заметки объединили их в один класс) – стабилизация мышечной массы и недопущение ее слива (сильного сокращения). Ранее мы уже говорили, что для сушки нужен материал в виде набранной мышечно-жировой массы. Чтобы максимально сохранить наработанные таким трудом мускулы, нужны поддерживающие агенты в виде аминокислот с разветвленной боковой цепочкой и протеина, причем как сывороточного, так и казеинового.
№3. Аргинин
Следующей добавкой (условно-обязательной) является предшественник оксида азота, аминокислота аргинин, которая создает мышцам памповый эффект. Она работает посредством расширения кровеносных сосудов во время тренировки, тем самым поставляя больше кислорода и питательных веществ им. Помимо этого (создания более наполненных мышц и формирования венозной структуры) аргинин способствует правильной утилизации жиров, позволяя использовать их в качестве источника энергии. Другими словами, L-аргинин стимулирует липолиз в адипоцитах и способствует окислению длинноцепочечных жирных кислот.
№4. Л-карнитин
Еще одной ценной аминокислотой на сушке является Л-карнитин. Она действует путем перемещения триглицеридов в митохондрии Ваших клеток. После “входа” в митохондрии происходит их распад до глюкозы и воды, первая идет на обеспечение физической активности (именно поэтому ее уместно применять перед тренировкой, в частности “аэробикой”), вторая выходит вместе с потом.
№5. Коэнзим Q10
Следующей (условно-обязательной) является добавка коэнзим Q10, которая усиливает обмен веществ, повышая скорость расщепления пищи (становится возможным быстрее получить из нее энергию), также она способствует стабилизации жира в крови.
№6. Кислота ALA
Шестой добавкой является альфа-липоевая кислота (ALA), которая отвечает за скорость преобразования глюкозы в источники энергии. В целом, ее применение положительно сказывается на производительности атлета, в т.ч. несколько отодвигая порог закисления мышц.
Итого:
обязательные/желательные добавки – глютамин, л-карнитин, аминокислоты BCAA, протеин сывороточный/казеиновый (форма – изолят, гидролизат);
опциональные добавки – аргинин, коэнзим Q10, альфа-липоевая кислота.
Чтобы как-то устаканить всю изложенную информацию по спортивному питанию на сушке и сделать свои выводы в отношении того или иного продукта, воспользуемся следующей сводной таблицей.
Ну вот, все питательные вопросы разобрали, остались гвозди заметки :), а именно…
Диета на сушку. Готовые планы питания для девушек.
Сначала, приступая к написанию этой подглавы, я планировал привести в качестве примера 2-3 однодневных плана питания на сушку, однако затем трезво оценив ситуацию (Ваше здоровье :)), мне стало думаться, что лучше привести некий общий шаблон, который сможет подогнать под себя каждая девушка, решившая подсушиться и проявить свои мышцы.
Посему мы рассмотрим недельную диету и подробно расписанные приемы пищи.
Перед тем, как ознакомиться вживую (т.е. скачать к себе в электронном виде) с планом питания, необходимо сказать о его особенностях:
- исходные данные атлета для ПП: девушка (возраст 20-35 лет), вес до/после сушки – 65/60 кг, рост 160-165 см, нет ограничений в питании;
- ПП работает при условии использования его в связке с соответствующей программой тренировок/кардио (будет рассмотрен в следующей тематической заметке);
- ПП предполагает использование спортивного питания, в частности сывороточного протеина;
- ПП гибкий и позволяет производить замены продуктов в рамках их схожести по БЖУК;
- тренировка в ПП проводится в дни ПН/ВТ/ЧЕТВ/ПЯТН в 18-00;
- подъем в 5-30, отбой в 22-00;
- ПП корректируется (в частности, урезаются углеводы, добавляется белок/клетчатка) по мере отсутствия результатов в снижении процента жировой ткани;
- ПП предполагает измерение процента жира в организме (одним и тем же способом) 1 раз в неделю и фиксирование полученных значений;
- сушка по данному ПП предполагает следование ему минимум 2 месяца.
Примечание:
Любой план питания должен быть индивидуальным, и шаблон приведен лишь для того, чтобы каждая “сушильшица” смогла его скорректировать под себя, т.е. простое копирование (без правок) не принесет желаемого результата.
Собственно, сам план питания или диета для сушки мышц для девушек выглядит так.
Полный 7-ый план и пояснения к нему можно скачать в электронном варианте по ссылке.
Скачать план питания на сушку>>
Как скорректировать текущий ПП под себя?
Не может быть единой диеты на сушке, которая подходила бы всем, и, наверняка, текущая в чем-то Вам не подходит, но когда на руках есть готовый шаблон, его всегда можно скорректировать и для этого следует:
- изменить время приемов пищи в соответствии со своим распорядком дня;
- перетасовать тренировочные дни, если они другие;
- произвести некоторые замены в продуктах в рамках схожести БЖУК (например, заменить рыбу на курицу);
- использовать свое спортивное питание, в частности сывороточный (прием №1)/казеиновый (прием №4) протеин;
- заменить “молочку” на соевые аналоги (если есть такая необходимость).
Таким образом, изменяя шаблон можно подстроить сушильный план под каждого конкретного человека.
Собственно с гвоздём заметки 🙂 закончили, и, в целом, питательный вопрос закрыт, осталось…
Послесловие
Сегодня мы полностью закрыли диетический вопрос в теме сушка тела для девушек. Теперь у Вас на руках есть готовый план питания и можно смело приступать к осушению своих мышц, дабы добиться более рельефных форм.
В следующей части мы разберем программу тренировок на сушке и также получим на руки готовый план занятий, поэтому далеко не расходимся и мониторим подписку.
На сим все, до среды!
PS. а Вы уже начали сушиться?
PPS. Внимание! 20.03 станет доступна возможность отправки анкет для составления персональной программы тренировок и питания. Буду рад нашей совместной работе!
С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
ferrum-body.ru
Продукты для сушки тела для девушек * Список для женщин
Главная » Питание » Продукты для сушки тела для девушекТут нет совершенно никакой магии, продукты для сушки тела для девушек действительно существует, и вы на самом деле можете худеть, употребляя их. Ниже мы собрали список из таких продуктов, которые можно включить в свой сбалансированный и здоровый план питания.
Некоторые продукты для сушки тела для женщин, которые мы рассмотрим, буквально «топят» жир, пока вы их жуете. В то же время, другие содержат мощную смесь из питательных веществ (белков, клетчатки, сложные углеводов), которые помогут устранить чувство голода надолго и сохранить мощный метаболизм 24 часа в сутки.
Прежде чем мы раскроем список продуктов на сушке тела для девушек, представим краткое описание питательных веществ и витаминов, которые помогут вам сжечь жир. Важно знать, из чего состоит ваша пища, и каким образом эти элементы могут помочь в достижении ваших целей.
Белок
Считайте это вашим оружием в борьбе с лишним жиром. Белок переваривается дольше, чем углеводы и жир, а значит, организму нужно работать усерднее. В результате, расходуется энергия (калории) и повышается скорость метаболизма. Белку нужно больше времени, чтобы покинуть желудок, а значит, чувство голода вернется не скоро. Получение достаточного количества белка также обосновано тем, что важно питать мышцы в период тренировок. Это важное условие восстановления клеток и всего организма в целом.
Сложные и простые углеводы
Углеводы – основной источник энергии для организма. Существует два вида этих элементов: простые и сложные. Употребление сложных углеводов помогает терять вес, сохраняя при этом нормальный и стабильный уровень сахара в крови. Простые же углеводы (сладости, выпечка) моментально превращаются в глюкозу, провоцируя скачки уровня сахара. Сложные углеводы помогают надолго сохранять ощущение сытости.
Клетчатка
Большое значение для здорового пищеварения имеют продукты, богатые клетчаткой. Они, как правило, отлично насыщают и помогают быстро похудеть. Существует два типа: растворимая и нерастворимая. Первый тип образует гелеподобное вещество, которое замедляет пищеварение и способствует усвоению питательных веществ. Нерастворимые волокна, как известно, способствуют нормализации холестерина в крови.
Здоровые жиры
Как бы странно ни звучало, но жиры помогают избавиться от жира. Ограничивая себя в употреблении здоровых жиров, мы не можем усваивать витамины D, E, K и А. Полиненасыщенные жиры Омега 3 и Омега 6 поддерживают здоровье сердца. Эти жирные кислоты можно найти в авокадо, орехах и семечках.
Кальций для костей
Для предотвращения развития остеопороза и сильных здоровых костей, нужно употреблять нежирные молочные продукты: молоко, сыр, зеленые листовые овощи. Плюс ко всему кальций может регулировать кровяное давление и помочь при ПМС.
Природные сахара
Как же сахар может помочь сжечь жир? Пища с высоким содержанием сахара, обычно сладкая. Это значит, фрукты и другие натуральные сладости могут удовлетворить ваше пристрастие к сладкому. Употребляйте эти продукты, вместо пончиков и печенек.
Удивительные антиоксиданты
Антиоксиданты помогают чувствовать себя хорошо изнутри, и это отражается на вашем внешнем виде. Помощь этих веществ состоит в нейтрализации свободных радикалов, являющихся побочным продуктом стрессов, алкоголя и т.д.
Наконец, есть еще несколько витаминов и минералов, которые нужны для повседневной жизни и здоровья. Это фолат, железо, селен, цинк, ниацин, рибофлавин, калий, витамины группы B и витамины A, C, D и E.
Перечень продуктов сушки тела для девушек
Если вы хотите превратить свое тело в машину для сжигания жира, то обязательно включите в свой рацион продукты для сушки тела для девушек, о которых мы поведаем вам далее. Помните, что это не окончательный список, но эта информация создаст базу, основываясь на которой можно составлять отличный здоровый рацион без ущерба настроению.
Небольшой совет: распечатайте этот список и разместите его на холодильнике или берите его с собой, когда идете в продуктовый магазин.
Свежие замороженные ягоды
Клубника, черника, ежевика, малина, ягоды Годжи – список можно продолжать еще долго. Почти нулевая калорийность и низкое содержание углеводов позволяют использовать этот продукт в качестве быстрого перекуса. Ягоды можно добавлять в йогурт, десерты, салаты и смешивать их в смузи. Не сезон? Ищите замороженные ягоды. Это любимые продукты для сушки тела для девушек, которые занимаются на профессиональном уровне.
Вы получите: волокна, антиоксиданты, натуральный сахар, витамины и минералы.
Овсянка
Съешьте миску овсянки на завтрак, добавив в нее немного измельченных орехов, клубники и корицы. Также овсянку можно использовать как один из ингредиентов смузи. В результате получится хороший энергетический напиток, благодаря которому вы еще долго не будете ощущать себя голодной.
Вы получите: волокна, сложные углеводы, витамины и минералы.
Цитрусовые
Апельсины, лаймы, лимоны, грейпфруты, киви и мандарины замедляют пищеварение за счет высокой кислотности. Это поможет вам дольше оставаться сытой. Добавляйте цитрусовые в салаты, используйте их для мясных блюд и маринадов из морепродуктов. На завтрак или перекус можно просто выжать апельсин, грейпфрут и киви.
Вы получите: волокна, антиоксиданты, натуральный сахар, витамины и минералы.
Сладкий картофель
Сладкий картофель источает приятный аромат, поэтому вам не понадобится сливочное масло, сметана или салат из капусты. Достаточно съесть совсем немного такого картофеля, чтобы насытиться. За счет высокого содержания клетчатки, вы будете сыты долгое время.
Вы получите: волокна, сложные углеводы, витамины и минералы
Авокадо
Хотите избавиться от жира, но не употребляете авокадо? Зря. С его высоким уровнем содержания полезных мононенасыщенных жиров, этот продукт, является даже более питательным, чем фрукты. Употребляйте четверть или половину авокадо, чтобы подавить чувство голода.
Вы получите: комплекс полезных жиров, клетчатку, витамины и минералы.
Корица
Активный компонент корицы заставляет жировые клетки быть более чувствительными к инсулину, а это повышает метаболизм на 20%. Она также может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Корицу можно добавлять в смузи, йогурт, сыпать в овсянку или размешивать в кофе для ощущения сладости без калорий.
Вы получите: антиоксиданты, витамины и минералы, натуральный сахар.
Яйца
Опыт показывает, что нет ничего лучше, чем начать день с яиц. Яйца обязательно нужно включить в перечень продуктов для сушки тела для девушек. Благодаря высококачественному белку, яйца помогут вам оставаться сытыми дольше, чем при употреблении булочек на завтрак. Это также быстрый и недорогой вариант обеда. Омлет или овощной бутерброд с вареными ломтиками яиц – что может быть лучше?
Вы получите: белок, витамины и минералы.
Горчица
По словам ученых из Оксфордского университета, всего лишь половина чайной ложки улучшает сжигание калорий на 20-25% почти моментально. Так что, если хотите есть филе без чувства вины, просто поменяйте свой обыкновенный соус на горчицу.
Вы получите: антиоксиданты, витамины и минералы.
Протеиновый порошок
Это добавка, которую вы можете купить через интернет или в ближайшем магазине спортивного питания. Протеиновый порошок – дешевый и легкий способ увеличить количество потребляемого белка. Существует два вида: изолят и концентрат. Наиболее подходящим для нас будет именно концентрат, в котором есть полноценный белок и совсем немного углеводов (около 5%). В то же время, можно рассмотреть и изолят, который быстрее усваивается, а значит, его можно пить сразу после тренировки.
Вы получите: высококачественный белок.
Имбирь
Исследования показали, что корень этого продукта содержит кислоты, стимулирующие выработку ферментов в желудке. Именно эти ферменты и помогают ускорять метаболизм почти на 20%. Кроме того, имбирь снижает уровень холестерина и разжижает кровь.
Вы получите: антиоксиданты, витамины и минералы.
Постное красное мясо
Говядина, баранина и свинина – отличные варианты. Они тоже попадают в наш список разрешенных продуктов на сушке тела для девушек. Красное мясо является отличным источником железа, незаменимых жирных кислот, фолиевой кислоты и B12. После покупки мяса обрезайте видимый жир и жарьте, но не сильно, чтобы сохранить аминокислотный состав. Храните остатки в холодильник и используйте для приготовления бутербродов или добавляйте в салат для быстрого и легкого приема пищи.
Вы получите: белок, полезные жиры, витамины и минералы.
Кайенский перец
Ученые выяснили, что кайенский перец увеличивает скорость метаболизма жиров на 15-20% в течение трех часов после еды. Плюс, он снижает ваш аппетит между приемами пищи.
Вы получаете: антиоксиданты, витамины и минералы.
Попкорн
Большинство супермаркетов делают попкорн калорийным, с содержанием натрия и даже транс-жиров. Поэтому попробуйте сделать его самостоятельно, поместив 1/4 мешка с попкорном вместе с несколькими ложками оливкового масла и вашими любимыми травами и специями (порошок чили, розмарин, тимьян). Оставьте в СВЧ-печи на 2-3 минуты.
Вы получите: антиоксиданты (попкорн богат полифенолами).
Творог
Творог является отличным источником природного белка высокого качества и идеально подходит для намазывания на ржаные сухари с салатом и постным мясом. Просто убедитесь, что выбираете нежирные сорта этого продукта.
Вы получите: белок и кальций.
Курица
Этот продукт богат жирами и белком и отлично подойдет для подачи с рисом, макаронами и салатом. Снимите кожицу с курицы – это лишние калории. Замаринуйте мясо в оливковом масле с перцем чили, лимонным соком и имбирем перед тем, как жарить.
Вы получите: белок, витамины и минералы.
Свежая рыба
Лосось, тунец, сардина, сельдь и скумбрия – лучший выбор, когда вы заслуживаете немного жирной пищи. Все эти виды рыб содержат Омега-3, поэтому делайте 1-2 раза в неделю блюда из них вместе с овощами или салатом.
Вы получите: белок, полезные жиры, антиоксиданты, витамины и минералы.
Помидоры
Это прекрасный продукт для того, чтобы скрасить употребление мясных блюд и чувствовать насыщение и удовлетворение еще долгое время. Помидоры богаты витаминами и антиоксидантами, поэтому из них можно делать сытную пасту, карри или салат. Тарелка помидоров черри – отличная идея подавить чувство голода.
Вы получите: антиоксиданты, витамины и минералы, природные сахара.
Фасоль, бобы и чечевица
Горох, фасоль и бобы богаты белком и клетчаткой, которые дадут вам чувство насыщения. Сочетайте их с коричневым рисом, ячменем, пшеницей и кукурузой. Можете даже добавлять их в лазанью, запеканки, супы, салаты или пюре в качестве соуса. Так вы получите дополнительное количество белка и многие питательные вещества.
Вы получите: белок, клетчатку, витамины и минералы.
Арбуз
Ничто не сравнится со сладким и сочным кусочком арбуза в жаркий день. Что самое приятное, он практически не содержит калорий, а на 70% состоит из воды. Плюс ко всему, в арбузе огромное количество витаминов и питательных веществ.
Вы получите: антиоксиданты, витамины и минералы.
Вода
Употребление достаточного количества воды может увеличить ваш метаболизм на 30%. Храните воду при температуре ниже 5 градусов – вашему организму нужно будет потратить лишнюю энергию, чтобы согреть ее прежде, чем она будет поглощена. Держите бутылку воды с собой всегда.
Вы получите: витамины и минералы (калий, фтор, хлорид и т.д.)
Цельнозерновые изделия
Лебеда, ячмень, гречка, коричневый рис и цельнозерновые макаронные изделия – все это нам понадобится. Как и белок, цельное зерно заставляет ваше пищеварение работать еще больше. Добавляйте орехи и овощи в такие изделия.
Вы получите: сложные углеводы, волокна, кальций, витамины и минералы.
Орехи
Этот продукт очень и очень полезен для потери веса. Они прекрасно снижают уровень холестерина, если есть их в умеренном количестве. Поставьте небольшую тарелку на кухне или в гостиной, чтобы съесть немного, когда чувствуете голод между приемами пищи. Лучший выбор – миндаль, кешью, грецкие орехи.
Вы получите: белок, кальций (миндаль), клетчатку и полезные жиры.
Молоко, йогурт и сыр
Выбирайте в магазине нежирные или обезжиренные варианты этих продуктов. Вы получите вместе с ними большое количество белка, кальция и витамина D при небольшой калорийности. Кроме того, эти продукты помогают сохранить и нарастить мышечную массу при сжигании жира и «раскачивании» метаболизма на всю катушку.
Вы получите: белок, кальций, природные сахара, витамины и минералы.
Смешанные овощи
Закуски из сырых овощей – это практически нулевая калорийность, благодаря высокому содержанию в них воды. В то же время они помогают надолго подавить чувство голода. Сельдерей, брокколи, салат, капуста, огурцы, шпинат, морковь и перец – все это отличные варианты.
Вы получите: волокна, антиоксиданты, сложные углеводы, витамины и минералы.
Яблоки и груши
Опять же, благодаря высокому содержанию клетчатки и воды, эти два фрукта отлично подходят для потери веса. Только не берите сушеные варианты яблок и груш: они более калорийны и не обеспечивают чувство сытости.
Вы получите: волокна, сложные углеводы, витамины и минералы.
Список продуктов при сушке тела для женщин, о которых мы рассказали в рамках этой статьи, удивителен. Из них можно делать самые разнообразные блюда, которые будут не только полезными, но и вкусными. Сжигание жира на сушке становится очень простой задачей с таким набором продуктом и при наличии хоть толики фантазии на кухне.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
kandeleria.ru
Добавить комментарий