Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Режим питания во время тренировок: что есть при тренировках, от чего отказаться, какие правила соблюдать?

Содержание

Режим питания во время тренировки

16:56, 06.02.2020

Врач-диетолог рассказала о правильном рационе для занятий фитнесом.

Поделиться | Понравилось

«Форма создается не в спортзале, а на кухне», – это девиз профессиональных спортсменов.

За подтянутым силуэтом и стальными мышцами стоят не только регулярные тренировки, но и организация правильного питания. Екатерина Кольцова, врач-диетолог, эксперт и координатор направления фитнес-тестирования X-Fit в России, объясняет, каким должен быть рацион для повышения качества занятий.

Питание до тренировки

Принимать пищу перед тренировкой необходимо в среднем за полтора-два часа. Это время может варьироваться как в большую, так и в меньшую сторону и зависит от скорости пищеварения. Главное топливо до тренировки – сложные углеводы. Они повышают качество занятий, сохраняют мышечную массу и помогают быстро восстанавливаться. В особенности долгие углеводы необходимы людям, стремящимся сбросить лишние килограммы. Белок, съеденный до тренировки, наполняет кровоток аминокислотами, которые поддерживают мышечную ткань и способствуют ее увеличению. А вот от жиров следует отказаться, так как они замедляют опорожнение желудка и всасывание питательных веществ.

Если же полноценный прием пищи не удался, но тренировка все же стоит в планах, то можно выпить смузи, кисломолочный напиток или съесть банан за полчаса до тренировки, а вот шоколад и другие сладости сведут на нет все приложенные усилия и активируют чувство голода. Тренировки на пустой желудок, особенно столь популярное утреннее кардио натощак, способны запустить процессы катаболизма, то есть уменьшить мышечную массу и снизить обмен веществ, так же слишком велика вероятность падения уровня сахара и, как следствие, тошнота, головокружение, звон в ушах и потеря сознания.

Питьевой режим

Во время тренировки необходимо соблюдать питьевой режим, так как обезвоживание влечет за собой микротравмы, негативно сказывается на работоспособности, чрезмерно нагружает сердце. Количество необходимой жидкости будет зависеть от интенсивности тренировки, температуры в помещении, количества выделяемой воды с потом и дыханием. Начните пить воду еще до занятия, затем каждые 20 минут выпивайте стакан воды комнатной температуры.

Никогда не ориентируйтесь на чувство жажды, так как оно появляется уже при наступлении обезвоживания вместе с усталостью, сухостью слизистых и головокружением. Если ваша тренировка длится более полутора часов, то можно пить специализированные спортивные напитки, например, ВСАА в качестве дополнительного источника аминокислот.

Питание после тренировки

После интенсивной тренировки запас энергии и белка исчерпан, а уровень метаболизма как никогда высок. Через час после тренировки организуйте прием пищи, содержащий цельные злаки, белок и клетчатку. Однако, если вы стремитесь увеличить мышечную массу, то бегите кушать как можно скорее! Яичный белок или постная рыба, курица или телятина подпитывают мышцы аминокислотами, цельные злаки восполняют энергию и количество гликогена, а клетчатка благотворно сказывается на процессе пищеварения и усвоения питательных веществ. Не отказывайтесь от полезных жиров – растительного масла или морепродуктов. Если же тренировка пришлась на вечер, то перед сном полезно употреблять творог в качестве источника долгого казеинового белка, а вот кофеиносодержащие продукты после тренировки препятствуют усвоению белка, то есть от кофе, чая, какао и шоколада лучше отказаться.

Помимо организации питания в непосредственной связи с занятием необходимо правильно выстраивать режим питания и в течение дня. Завтрак – один из самых важных приемов пищи, он призван зарядить энергией и хорошим настроением на весь день. Старайтесь кушать в первый час после пробуждения, если же с утра нет аппетита, то ужинайте раньше или более легкой едой. Еще один способ пробудить аппетит – легкая гимнастика или контрастный душ. Обед должен быть через 3-5 часов. Именно за это время организм полностью переварит и усвоит питательные вещества и снова будет нуждаться в подпитке. Время ужина приходится на 18-20 часов или за 3-4 часа до сна. Так же в течение дня необходимы один или несколько перекусов.

Не стоит уповать только лишь на тренировки. Спорт сделает вас сильными, укрепит осанку и сердце, разовьет выносливость, но истинную эстетику привнесет только лишь сочетание спорта с режимом питания и сбалансированным рационом. Выбирая время тренировки, обязательно планируйте график приема пищи, чтобы использовать свой потенциал на максимум и гордиться своими результатами.

Читайте также:

Нескучный фитнес: необычные упражнения для занятий в зале

У сериала «Фитнес» будет 4-й сезон

Питание при интенсивных тренировках: общие правила

Боец, как и любой спортсмен, должен уделять гораздо больше внимания своему рациону, чем среднестатический человек. В этой статье вы узнаете общие правила питания бойцов, особенно актуальные при тренировочном периоде высокой интенсивности. Данные советы подойдут не только боксерам, но и бойцам смешанных единоборств, кикбоксерам и т.д.

Общие правила:

1) Пейте больше воды.

Ваш организм на 75% состоит из жидкости. Лишая себя воды, вы лишаете свой организм способности работать на 100%. Большее количество воды быстрее очистит ваш организм, вы почувствуете себя лучше, а мысли станут яснее.

Ни в коем случае нельзя допускать обезвоживания, это можно проверить по цвету вашей мочи. Если она концентрированного темно-желтого цвета, вместо нормального светло-желтого, то возможно вы обезвожены. И чем сильнее обезвоживание, тем больше цвет будет стремиться к коричневому.

Увеличивайте количество выпитой жидкости понемногу. Многие говорят о восьми — десяти стаканах воды в день, но если вы можете выпить больше без особых усилий, то не стоит себя ограничивать конкретной цифрой. Очень полезен зеленый чай. Молоко также хороший напиток, но не стоит пить его перед тренировкой.

2) Ешьте 5 или 6 раз в день через регулярные промежутки времени.

Диетологи рекомендуют питаться каждые три-четыре часа, чтобы держать инсулин на оптимальном уровне. Это также позволит вам ускорить обмен веществ. ВАЖНО: В рационе боксера из 5-6 приемов пищи плотных (или больших) должно быть 2завтрак и прием пищи через 2 часа после тренировки.

Помните: Завтрак – ваш ГЛАВНЫЙ прием пищи. Его калорийность должна составлять 30-35% от калорийности всего дневного рациона. Вам нужно запастись энергией, чтобы провести свой день с пользой.

3) Ешьте за 1,5 — 2 часа до тренировки

Особенно рекомендованные продукты перед тренировкой это — овсянка, фасоль или йогурт. Стоит сказать, что отличным помощником для того, чтобы накопить энергию перед тренировкой, являются фрукты. Они стоят особняком, так как содержат большое количество натуральных сахаров. Можно легко перекусить фруктами прямо по пути на тренировку.

4) Перед боем (
выступлением) избегайте следующих продуктов:

Большинство овощей, бобы, капуста – эти продукты могут вызвать расстройство желудка, тем более на нервной почве.

5) Продукты, рекомендованные после боя:

Это, прежде всего, продукты с высоким содержанием белков и углеводов, но с низким содержанием клетчатки. Это поможет ускорить период восстановления вашей мышечной ткани и быстрее вернуться к тренировкам. Когда после боя пройдет более 6 часов, следует вернуться к своей привычной диете.

6) Пропорции элементов пищи:

В межсезонье – углеводы  55-58%, белки 12-15%, жиры  25-30%.

А в период активных тренировок – углеводы 45-55 %, белок 30-40 % и 15% жиров.

Помните: при приготовлении любых блюд используйте меньше сахара, лучше по возможности заменить его медом или вареньем.

Примеры белков: бобовые, чечевица, обезжиренный творог и молоко, постное белое мясо (курица и индейка), рыба (особенно тунец, лосось, треска, палтус), постная говядина, яйца, сыр.

Примеры углеводов: Каши, макаронные изделия, коричневый рис, картофель, зерновой хлеб, фасоль, горох, мед (на ночь). Не стоит забывать и о высоковолокнистых овощах – огурцы, шпинат, сельдерей, спаржа, брокколи, красный перец, капуста и кабачки.

Примеры жиров: оливковое и подсолнечное масла, рыба, авокадо, грецкие орехи, морепродукты, маслины, рыбий жир.

При правильном питании очень кстати оказываются травы и специи

, которые придадут вкуса и пользы вашим блюдам. Их прием актуален в любое время — и до, и после тренировки.

Куркума: снимает воспаление в каждой части тела, улучшает пищеварение, полезна для мозга, очищает кровь. Следует добавлять к пюре, рису, салатам, жареным овощам, овсяным хлопьям, в чай и даже во фруктовые коктейли. При ушибах суставов и воспалениях очень полезна в сочетании с теплым молоком и медом. Однако не стоит ей злоупотреблять.

Кориандр: богат витаминами, помогает пищеварению и улучшает гормональный баланс. Следует добавлять к мясу и птице, гороху и фасоли, в салаты и овощные блюда. Отменным преимуществом также является дешевизна кориандра.

Петрушка: всем известная петрушка богата витамином С и славится своими противовоспалительными свойствами. Следует употреблять с салатами, овощными коктейлями, первыми блюдами и даже с чаем.

Имбирь: уменьшает воспаление, помогает при головных болях и расстройстве желудка. Наилучшее применение — чай с имбирем, сок или смузи, но он подходит практически к любым блюдам.

Другие полезные травы и специи: гвоздика, тимьян, базилик, мята.

Помните: Также не стоит забывать и о спортивном питании.

Собственно, это все продукты с высоким содержанием жира и сахара. Они поспособствуют тому, что вы почувствуете себя вялым и усталым, а также они способствуют накоплению лишнего веса. Итак, это:

  1. Сладкие напитки, газированные напитки, покупные соки.
  2. Быстрые углеводы – шоколад, торты, конфеты и т.д
  3. Фастфуд и жареная пища.

Помните: Не стоит есть углеводы перед сном – ваш организм не сможет сжечь их во время сна.

 

Топ 5 лучших продуктов, которые следует употреблять при сгонке веса:

  • Красное мясо (к примеру, тушеная говяжья грудинка). Она богата белком и железом.
  • Яйца – еще один источник белка и незаменимых аминокислот. Их преимущество — это также высокий индекс сытости.
  • Творог – отличный молочный продукт, богатый кальцием и белком. (То же можно сказать и о сыре)
  • Овсяная каша (с добавлением молока, фруктов, меда) – это запас энергии, отличное начало вашего дня.
  • Морепродукты – не самое дешевое, что можно предложить, но компенсируют это тем, что богаты рыбьим жиром, белком и витаминами.

 

Подготовил Александр Амосов

Как правильно питаться при тренировках по боксу

4 августа 2020 Администратор

Бокс входит в число самых энергоемких спортивных направлений. Интенсивность нагрузок приводит к повышенной эксплуатации ресурсов организма и требует  восстановления потраченной энергии. Пищевое поведение боксеров – одна из составляющих успешного тренировочного процесса.

Грамотно составленная программа питания способна решить три глобальных задачи: 

  • энергоснабжение для повышенной физической деятельности,
  • питание и рост мышечных волокон,
  • уменьшение жировой ткани.

С чего начать

Консультация с диетологом – первый шаг на пути к рациональному питанию, обусловленный возможным наличием скрытых заболеваний. На основе проведенных анализов крови, щитовидной и поджелудочной желез будет составлен безопасный для здоровья индивидуальный план питания.

Принципы питания
  1. Планирование и ежедневное соблюдение временных рамок приема пищи для исключения переедания и голодания организма, улучшения пищеварения.

Количественный ориентир питания – от 3 до 5 раз в день.

  1. Особенность режима питания в тренировочные дни – прием пищи за 2 часа до тренировки и спустя 40-60 минут после ее окончания.
  1. Расчет и соблюдение калоража выбранного рациона. 

Калорийность дневного рациона не может быть быть универсальна для всех, т.к. рассчитывается с учетом множества индивидуальных показателей: пола, возраста, веса, интенсивности и целей тренировок. Игнорирование количества потребляемых калорий минимизирует эффект от занятий по боксу и ведет к потере мотивации.

  1. Баланс нутриентов в пище:
  • Суточная норма белка составляет 2-2,5 г на 1 кг веса. Недостаток белка в рационе провоцирует быструю утомляемость и уменьшение мышечной массы. Избыток – обезвоживание и интоксикацию. 

Источники: животные продукты (яйца, мясо, морепродукты, рыба, творог, молоко, сыр) и продукты растительного происхождения (фасоль, рис, соя, картофель, гречневая и овсяная крупы). 

  • Норма потребления жиров – до 2 г на 1 кг веса. 

При составлении программы питания необходимо учитывать качественные характеристики: вводить в рацион преимущественно ненасыщенные жиры (оливковое масло, орехи, рыба), минимизировать насыщенные жиры (жирное мясо, сало, колбасные изделия, сливки) и исключить трансжиры (фастфуд, выпечка, чипсы, сухарики).

  • Необходимая потребность в углеводах за сутки рассчитывается индивидуально и зависит от целей занимающегося: в среднем от 3 до 10 г на 1 кг веса.

Источники простых (вредных) углеводов: сахар, кондитерские изделия, выпечка, газированные напитки, свекла, белый рис, фрукты. Сложные (полезные) углеводы содержатся в бобах, неочищенном рисе, цельнозерновых мучных изделиях, грибах, овощах, несладких фруктах.

Баланс потребления углеводов: сложные 65%, простые 35%.

  1. Сохранение водного баланса.

Потребление воды –  главное условие жизнедеятельности организма, обоснованное следующими функциями: терморегуляция тела, транспортировка кислорода и питательных веществ к органам, выведение токсичных элементов из организма, улучшение работы органов пищеварения.

Высокая интенсивность тренировок по боксу активизирует повышенное потоотделение (потерю воды) и нарушение водного баланса. Обязательное соблюдение питьевого режима во время занятий направлено на предотвращение обезвоживания организма.  

Суточный объем потребления воды составляет 2‑3 литра в день, включая дни тренировок.

  1. Витаминизация и минерализация.

Часто за счет имеющейся продуктовой корзины не удается полностью погасить потребность организма в минеральных элементах и витаминах, в связи с чем возникает необходимость в их дополнительном источнике. 

Поливитаминные комплексы и препараты, содержащие микроэлементы в оптимальных соотношениях, помогают минимизировать возникающий дефицит.

Решение о дополнительной витаминизации не должно быть самостоятельным и бесконтрольным. Прием препаратов следует обсудить с тренером или врачом.

  1. Методология приготовления пищи: тушение, запекание на гриле и в духовом шкафу, варка (в т.ч. на пару), сырое потребление овощей. 
  1. Соответствие плана питания конкретной задаче спортсмена.

Стратегии пищевого поведения составляются, исходя из поставленной перед спортсменом цели, и могут содержать в себе принципиальные отличия.

Снижение веса обусловлено снижением калоража, уменьшением количества углеводов и ростом белка в рационе, заменой животных жиров на растительные масла, значительным потреблением клетчатки. Количество приемов пищи – 3 раза в день с перерывами в 5-6 часов.

Завтрак нацелен на восстановление энергетического баланса организма и усиление метаболических процессов. Первый прием пищи может содержать сложные углеводы (каша на воде с ягодами и орехами) или белковые продукты с достаточным количеством клетчатки (яичница, овощной салат с добавлением растительного масла).

Обед и ужин состоят из белковой пищи (нежирное мясо и птица, рыба, морепродукты) и овощей (свежих или термально обработанных).

Между основными приемами пищи возможно потребление чая или кофе без добавок (сахар, молоко, сливки).

Набор мышечной массы и профессиональная спортивная деятельность с интенсивными нагрузками требуют увеличения потребления белка до предельно допустимой нормы, небольшого прироста сложных углеводов, повышения калорийности и равномерного многоразового питания.  

Количество приемов пищи увеличивается до 5 раз в день, временные промежутки между ними не должны превышать 3 часа.

В качестве дополнительных перекусов могут выступать: протеиновые коктейли, кисломолочные продукты, ягоды, фрукты, цельнозерновой хлеб.

Распространенная ошибка новичков – повышение калоража за счет хлебобулочных и кондитерских изделий, жирных сортов мяса и фастфуда. Потребление перечисленных продуктов усиливает рост жировой ткани, не влияя на мышечный объем.

  1. Постоянство пищевых привычек.

Система правильного питания – основной критерий формирования атлетических форм. Тренировки по боксу способствуют развитию физических показателей: мышечной силы и выносливости, получению боевых навыков, адаптации организма к кардионагрузкам. 

На качественные характеристики тела (выраженный мышечный корсет, отсутствие лишнего веса, низкий процент жировой массы) можно повлиять посредством осмысленного и долговременного пищевого поведения.

Продуктовая корзина боксера
  • Белковые продукты: курица, крольчатина, индейка, говядина, яйца, рыба, морепродукты, творог, нежирный сорта сыра.
  • Углеводы: крупы, макароны, цельнозерновой хлеб, диетические хлебцы, орехи, ягоды, овощи, фрукты.
  • Жиры: растительные масла.

Режим питания при занятиях физкультурой и спортом

Похожие материалы

Занятия спортом всегда сопровождаются усиленной мышечной деятельностью. Для нормальной работы мышц спортсмена и для достижения спортивных результатов(например, для некоторого наращивания мышечной массы) обычно появляется необходимость разрабатывать специальный режим питания при занятиях спортом. Ведь спортсмену необходимо больше белка, отвечающего в организме за формирование и восстановление клеток.

Для спортсменов предпочтителен четырехразовый (завтрак, обед, полдник и ужин) прием пищи, а в некоторых видах спорта и дополнительное питание на тренировке (на дистанции). Оптимально следующее примерное распределение калоража суточного рациона: завтрак — 25—30%, обед — 30—35, полдник — 15, ужин — 25—30%. Указанные величины могут меняться в зависимости от времени основных тренировок.

Распределение суточной калорийности по приемам пищи, %

Тренировка

Завтрак

Обед

Полдник (необязательно)

Ужин

Утренняя

30-35

35-40

5

25-30

Вечерняя

35-40

30-35

25-30

У спортсменов по сравнению с лицами, не занимающимися спортом, относительная калорийная «стоимость» завтрака и обеда несколько снижена, а ужина — увеличена.

У спортсменов обычно через 1,5—2 ч после завтрака начинается утренняя тренировка. Если завтрак был обильный, плотный, он требует длительного пищеварения — 3—4 ч, нарушается функциональное состояние органов желудочно-кишечного тракта, снижается физическая работоспособность.

Это происходит вследствие распределения крови между органами пищеварения, в которых идет процесс пищеварения, и скелетными мышцами, выполняющими значительную физическую работу. Физическая работа, с одной стороны, вызывает рефлекторное торможение процесса пищеварения, а с другой — процесс пищеварения повышает активность парасимпатического отдела вегетативной нервной системы и снижает активность ее симпатического отдела. А именно его высокая функциональная активность во многом обеспечивает эффективную мышечную работу.

Энерготраты спортсменов в отдельные дни недели по сравнению с лицами, не занимающимися спортом, значительно выше, что обусловлено характером построения тренировочного цикла. В день развивающей тренировки они могут достигать 6000—7000 ккал, а в день отдыха резко снижаться — до 2500—3000 ккал. Калорическая «стоимость» пищевого рациона спортсменов должна строиться с учетом величины их средних энерготрат в день и за неделю.

Реальные энерготраты могут значительно превышать калорическую «стоимость» дневного пищевого рациона или быть значительно ниже, поэтому калорическая «стоимость» и содержание пищевого рациона должны быть относительно стабильны, а энерготраты в недельном тренировочном микроцикле по дням могут значительно варьировать.

Между занятиями физическими упражнениями и следующим непосредственно за ним приемом пищи для восстановления функции кровообращения после значительной физической нагрузки и перераспределения крови от работающих скелетных мышц к органам пищеварения устанавливается временной интервал 30 — 40 мин.

Питание спортсменов может изменяться и в зависимости от периода и задач тренировки — базисное питание в подготовительный период (период накопления), питание в предсоревнователь-ный и соревновательный периоды (период реализации). Особенности питания в разные периоды тренировки зависят и от вида спорта, в частности от целевой направленности тренировочных и соревновательных нагрузок, определяющих характер расходования питательных веществ в мышцах.

При нагрузках преимущественно аэробной направленности продолжительностью до 1,5 ч физиологически целесообразен смешанный пищевой рацион с пропорциональным соотношением белков, жиров и углеводов. Перед тренировкой продолжительностью 2,0—2,5 ч за 2—3 дня до нее следует перейти на преимущественно углеводную диету, что позволит создать необходимые для предстоящей работы запасы гликогена в мышцах.

Готовясь к работе той же направленности, но более длительной (свыше 3 ч), нужно вначале несколько снизить запасы гликогена в мышцах с помощью преимущественно белково-жировой диеты, проведенной за 3 дня до тренировки, и анаэробных нагрузок, а затем эти запасы увеличить с помощью преимущественно углеводной диеты в течение 2—3 дней.

При тренировках преимущественно анаэробного характера (скоростно-силовая работа) физиологически целесообразна смешанная диета, чтобы создать достаточные запасы гликогена. Анаэробные нагрузки вызывают повышенный расход гликогена (энергия обеспечивается неэкономным, неполным его распадом). На соревнованиях такие нагрузки выполняются в меньшем объеме, чем на тренировках, поэтому необходимы относительно небольшие запасы гликогена (0,5-1,0%), что достигается преимущественно белково-жировой диетой, назначаемой за 2—3 дня до соревнований.

Перед соревнованиями по игровым видам спорта снижать запасы гликогена в скелетных мышцах не следует, так как эти нагрузки имеют преимущественно анаэробный характер и, как правило, продолжительны во времени.

Преимущественно белково-жировую или углеводную диету можно применять не более 2-3 дней, поскольку возможны нарушения основных обменных процессов. Перед длительной тренировкой или соревнованиями целесообразен прием раствора глюкозы с лимоном.

Глюкоза улучшает всасывание воды в желудке. Прием раствора глюкозы повышенной концентрации (30—40%) непосредственно на дистанции задерживает жидкость в желудке, что может вызвать определенный дискомфорт. Поэтому растворы сахара необходимо давать на дистанции с учетом индивидуальной переносимости (10 или 40%).

Спортивные занятия должны начинаться не менее чем через 2 ч после приема пищи, соревнования — через 3,5 ч. После окончания тренировочных занятий пищу следует принимать спустя 30-40 мин.

Рациональное питание стрелков во время тренировок и соревнований

Facebook

Вконтакте

Причиной ухудшения здоровья и снижения спортивных результатов стрелка могут служить нарушения в характере и режиме питания. Известно, что излишний вес затрудняет физическую активность и тем самым ведет к нарушению биологических процессов в мышечной и костной тканях и их ослаблению.

Поскольку этим тканям приходится выдерживать значительные нагрузки под влиянием веса собственного тела, а также дополнительные нагрузки во время тренировочной и соревновательной деятельности, неизмеримо возрастает риск их травмирования. Кроме того, излишний вес наряду со стрессовыми ситуациями и высокой степенью эмоциональной напряженности, характерными для спорта вообще и стрелкового в особенности, способствует возникновению и развитию сердечно — сосудистых заболеваний. Главной причиной ожирения, помимо недостатка двигательной активности, является нерациональное питание.

Осуществление любой деятельности сопровождается расходом энергии, которая освобождается при расщеплении и окислении входящих в состав организма химических веществ. Эти траты возмещаются с помощью питания. Для обозначения понятия «нормальное питание здорового человека» принят термин «рациональное питание», т. е питание, построенное на научных основах, способное полностью обеспечить потребность в пище в количественном и качественном отношениях.

К питанию спортсмена предъявляются специальные гигиенические требования: необходимость соблюдения распорядка приема пищи в течение дня, соответствие особенностям специализации, климатическим условиям и, в известной степени, бытовым привычкам. Последний момент особенно важен при организации питания во время учебно-тренировочных сборов и соревнований на выезде. Просчеты в этом плане недопустимы, поскольку могут в значительной степени свести на нет большую подготовительную работу. Прием пищи должен проходить в обстановке, способствующей появлению аппетита и нормальному пищеварению.

Определенные гигиенические требования предъявляются и к самой пище. Прежде всего, она должна быть доброкачественной, иметь соответствующую температуру, легко и хорошо усваиваться, иметь небольшой объем и вместе с тем обеспечивать чувство сытости, обладать приятным вкусом, запахом и внешним видом и вызывать аппетит.

Пища должна быть разнообразной, состоять из различных продуктов животного и растительного происхождения, содержать достаточное количество клетчатки, пищевые вещества, необходимые для построения тканей и органов и нормального течения физиологических процессов: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и воду. Пищу необходимо потреблять в количестве, достаточном для возмещения энергетических трат организма.

Для спортсменов-стрелков рекомендуются следующие нормы суточного рациона:

  • белки —2,1… 2,3 г,
  • жиры — 2,1 … 2,3 г,
  • углеводы — 8,5 . .. 9,0 г.

Калорийность рациона при этом составляет 60…62 килокалории. Эти данные приведены из расчета на 1 кг веса. Для того чтобы определить суточную калорийность рациона и состав пайка того или иного конкретного спортсмена, указанные цифры надо умножить на вес тела спортсмена. Калорийность пищевого рациона можно вычислить приближенно по меню-раскладкам, т.е. перечню блюд в суточном меню с обозначением количества продуктов, взятых для приготовления каждого блюда. Подсчет производится с помощью специальных таблиц калорийности и химического состава пищевых продуктов.

Для расчета содержания пищевых веществ и калорий по этой таблице указанный в меню-раскладке вес продукта необходимо умножить на процентное содержание того или иного пищевого вещества и разделить полученный результат на 100. Подсчитав количество белков, жиров и углеводов, а также калорий в каждом отдельном продукте, взятом для приготовления определенного блюда, а затем сложив полученные для каждого блюда и для каждого приема пищи данные, можно узнать калорийность завтрака, обеда, ужина и всего суточного рациона в целом.

Такой метод определения калорийности питания широко применяется в практике повседневного контроля. Он позволяет проверить правильность составления пищевых раскладок с точки зрения установленных норм, а также дает известное представление о суточной калорийности питания и распределении ее в течение дня.

Уточнить калорийность суточного питания в зависимости от распорядка дня, характера тренировки и величины тренировочных нагрузок можно с помощью хронометража дня спортсмена. При этом рекомендуется исходить из расчетных данных, предложенных в таблице. Составляя хронометраж дня, надо группировать различные виды деятельности (сон, туалет, домашние дела, профессиональная служебная работа, тренировка и т.п.) и подсчитать время, затраченное на каждый из этих видов деятельности.

При определении расхода времени на спортивную нагрузку следует учитывать только время, непосредственно затраченное на выполнение упражнений. Объяснения тренера, отдых, вынужденные перерывы надо отнести к рубрикам «ходьба», «сидение», «теоретические занятия» и т. п. В том случае, если к нагрузке или спортивной деятельности трудно подобрать какую-либо рубрику таблицы, можно взять близкую к ней по характеру.

Составив хронометраж, следует указанную в таблице величину умножить на длительность данного действия, затем суммировать полученные величины и результат умножить на вес тела спортсмена. Полученный в результате выполненных расчетов показатель расхода энергии в калориях нужно увеличить на 10 процентов, с тем чтобы исключить ошибку в связи с возможными неточностями хронометража некоторых видов деятельности. Все это составит величину суточной калорийности питания.

Необходимо знать, что каждый грамм белков и углеводов дает организму 4,1 ккал, а грамм жиров — 9,3 ккал. При организации питания всегда следует помнить одну простую истину: в каком бы виде ни поступали в организм избыточные калории — в виде жиров, белков или углеводов, — они неизменно превращаются в жировую ткань.

Интересны в связи с этим практические выводы двух шведских врачей и исследователей — Л. Петерсона и П. Ренстрема (1981 г.):

1 кг жировой ткани содержит 6000 калорий. Избыток в 50 калорий в день уже через год составит 18 000 калорий, что соответствует 3 кг дополнительного «живого» веса. А что такое 50 калорий? Это четыре кусочка сахара или небольшая шоколадка. Для того чтобы нейтрализовать эти 50 калорий, надо пробежать или пройти быстрым шагом расстояние в один километр.

Вот как можно истратить 100 калорий:

  • бег — 8 … 10 мин;
  • бег на лыжах в высоком темпе — 8 мин;
  • езда на велосипеде или педалирование на велостанке — 11 мин;
  • плавание, катание на коньках— 12 мин;
  • игра в бадминтон — 12 … 15 мин;
  • выполнение гимнастических упражнений — 15 мин;
  • игра в футбол, хоккей,
  • хоккей с мячом— 15 мин;
  • игра в теннис,
  • прогулка пешая в быстром темпе :— 15 … 18 мин;
  • работа в саду — 20 … 25 мин;
  • прогулка в медленном темпе — 25 … 30 мин.

Приведенные данные рассчитаны для человека со средней степенью физического развития. Таким образом, решение проблемы борьбы с излишним весом, за сохранение и укрепление здоровья и повышение работоспособности стрелка заключается в единстве двух начал — рационального питания и двигательной активности. Необходим разумный подход к выбору блюд, их количеству и содержанию. Разумный выбор подразумевает наличие в меню нежирного мяса, рыбы, картофеля, сырых овощей, зелени, хлеба, фруктов и по возможности исключение различного рода жирных и сладких продуктов.

Важное правило гигиены — режим питания. Следует питаться в определенное время суток и определенным образом распределять количество пищи в течение дня. В том случае, когда основное количество пищи принимается утром и среди рабочего дня, большая часть калорий уходит на обеспечение деятельности и успевает израсходоваться. Это лучше, чем обильно есть непосредственно перед сном, поскольку сон в этом случае нарушается, становится неполноценным, а поступившие калории откладываются в организме в виде избыточного веса. И, конечно же, улучшить обмен веществ, привести вес в норму, стабилизировать его, улучшить состояние здоровья и повысить общую работоспособность стрелку поможет двигательная активность.

Основной принцип режима в период тренировки и соревнований — следует создавать спортсмену здоровые и привычные для него условия и соблюсти определенную периодичность в его распорядке дня. Если стрелок спортсмен здоров, бодр духом, не переутомляется, питание его достаточно калорийно и хорошо подобрано, он не позволяет себе каких-либо излишеств, а окружающая обстановка не расстраивает его и не выводит из равновесия, то этого вполне достаточно для того, чтобы успешно проводить тренировку с оружием в тире и хорошо подготовиться к предстоящим соревнованиям. Единственно, на что следует стрелку обратить внимание, кроме питания стрелка, особенно в период тренировок, — дополнительно не перегружать работой глаза, беречь зрение: не читать много в неблагоприятных условиях освещения и лежа в кровати.

Источник: www.shooting-ua.com

Режим питания для спортсменов


Режим питания для спортсменов имеет свои особенности, которые обусловлены значительными физическими нагрузками и высоким нервно-психическим напряжением в процессе занятий спортом, что требует использования комплекса средств, которые повышают выносливость и работоспособность. И рациональное питание играет здесь не последнюю роль.

Те, кто занимается спортом, во время систематических интенсивных тренировок с пищей должны получать 4200 – 5500 ккал в сутки. Институтом питания РАМН был определен суточный расход энергии при усиленных занятиях спортом: для женщин 3000 – 6000 ккал, для мужчин – 3500 – 6500 ккал.  Если имеют место исключительные случаи, к примеру, участие в марафонском беге, в велогонках, суточный расход может повыситься до 7000 – 8000 ккал.

Однако энергозатраты спортсменов могут значительно варьироваться в зависимости от характера построения тренировочного цикла. В дни развивающих тренировок они способны достигать 6 – 7 тысяч ккал, в дни отдыха снижаются до 2500 – 3000 ккал.

Энергетическая ценность рациона обусловлена видом спорта, прежде всего.

Вид спорта

Женщины

Мужчины

Конный спорт

3700 — 4100

4300 — 4800

Фехтование, гимнастика

3000 — 3600

3600 — 4200

Стрельба

3400 — 3600

4000 — 4200

Баскетбол, волейбол

3600 — 3800

4200 — 4500

Плавание (дальние заплывы)

4200

5000

Хоккей, футбол

 

4400 — 4800

Гребля

4600

5400

Прыжки, бег на короткие дистанции, метание диска, копья

3200 — 3600

3700 — 4200

Бег (длинные дистанции)

3200 — 4700

5000 — 5500

Гиревой спорт, бокс, борьба

 

4200 — 6000

Конькобежный спорт

3700 — 4000

4400 — 4700

Лыжный спорт (слалом, короткие дистанции, прыжки)

3700 — 4000

4400 — 4700

Лыжный спорт (длинные дистанции)

4100 — 4250

4800 — 5000

Если работа по специальности сочетается с любительским спортом, то энергетическую ценность рациона следует повысить. Когда интенсивная физическая нагрузка является кратковременной – на 500 – 800 ккал, если она продолжительная – на 800 – 1500 ккал.

Особенности питания спортсменов

В рационе питания спортсменов должно быть значительное количество белка и углеводов. Повышенная норма белка обусловлена необходимостью его участия в следующих процессах:

  • в развитии мускулатуры;
  • в возмещении потери азотистых веществ;
  • в тонизировании центральной нервной системы.

Углеводы дают организму энергию, и чем  длительнее и интенсивнее физическая нагрузка, тем больше в них потребность.

Соотношение основных компонентов питания в суточном пищевом рационе следующее: 9 – 13 грамм углеводов : 2 – 2,5 грамма белка : 1,6 – 2,3 грамма жира.  

Рацион питания спортсменов должен быть обогащен витаминами и минеральными веществами, поскольку потребность организма возрастает в них при интенсивной мышечной работе.

Обозначают три вида питания для спортсменов:

  1. Питание в период обычных тренировок. Относится к основному виду питания и включает продукты, которые обеспечивают организм углеводами и белками. Рекомендуют к употреблению телятину, говядину, свинину, нежирную баранину, крольчатину, курицу. Целесообразным является ежедневное включение в рацион свежих фруктов и овощей, за счет которых должно обеспечиваться не меньше 15 – 20% суточной энергии.
  2. Питание во время интенсивных тренировочных занятий и соревнований. В данный период стоит ограничивать употребление копченого и жирного мяса, жареных блюд, квашеной капусты, бобовых и др.
  3. Питание в условиях длительных спортивных соревнований (на дистанции). При данном виде питания необходимо принимать сахар и глюкозу в сочетании с другими пищевыми веществами или в чистом виде, помимо этого, употреблять шоколад, в особенности специальные его образцы, в которых сахар заменяется глюкозой. В период высокой нагрузки это обеспечивает организм спортсмена легко – и быстроусвояемыми веществами, которые включаются в обмен веществ без напряженной работы пищеварительной системы. Помимо этого, полезно употреблять глюкозу и сахар после окончания соревнования с целью восстановить работоспособность сердечной мышцы и предупредить отложения жиров в печени.

Организация рациона питания спортсмена обусловлена видом физических нагрузок.

Питание при аэробных тренировках

Если преимущественно нагрузки имеют аэробный характер и их продолжительность составляет до 1,5 часов, то целесообразен будет рацион питания с пропорциональным соотношением углеводов, жиров и белков.

Если продолжительность тренировки — два – два с половиной часа, то следует за два — три дня до нее перейти на углеводную диету, это создаст необходимые для данной деятельности резервы гликогена в мышцах.

Если длительность аэробной тренировки свыше 3 – х часов, то сначала стоит снизить несколько эти запасы в мышцах посредством белково-жировой диеты, которая проводится за три дня до тренировочных занятий. А затем нужно повысить эти запасы при помощи углеводной диеты в течение двух – трех дней.

Питание при анаэробных тренировках

При анаэробных тренировках (скоростно-силовой нагрузке) целесообразен физиологически смешанный рацион питания для спортсмена с целью создания достаточных запасов гликогена. Подобные нагрузки являются причиной повышенного его расхода.

В ходе соревнований анаэробные нагрузки выполняются в меньшей мере, чем на тренировках, соответственно требуются сравнительно небольшие запасы гликогена (0,5 – 1%), этого можно достичь посредством белково-жировой диеты, которая назначается за два — три дня до начала соревнований.

Если ожидаются соревнования по игровым видам спорта, не следует уменьшать резервы гликогена в скелетных мышцах, поскольку нагрузки носят по преимуществу анаэробный характер, и, как правило, являются продолжительными по времени.

Предпочтительно углеводная или белково-жировая диета может применяться в течение двух – трех дней и не более, так как возможно развитие нарушений процессов обмена.

Перед началом длительных тренировок или соревнований разумен прием раствора глюкозы с добавлением лимона. Глюкоза способствует улучшению всасывания воды в желудке. Употреблять подобные растворы на дистанции, нужно учитывая индивидуальную переносимость (10 – 40%), поскольку его прием повышенной концентрации задерживает жидкость в желудке, вызывая определенный дискомфорт.

Режим питания спортсмена

Режим питания для спортсмена играет большую роль. В дни, когда тренировки совмещаются с работой, он основывается на общих физиологических принципах, соблюдается 15 – 20 минутный интервал между окончанием тренировки и приемом пищи. Нельзя приступать к тренировке натощак, однако и употреблять пищу непосредственно перед спортивными занятиями также вредно.  

Во время учебно-тренировочных сборов рекомендуется четырехразовое питание. Если тренировка проходит в первой половине дня, то на завтрак приходится 30 – 35% суточной энергетической ценности рациона, на обед – 35 – 40%, на полдник – 5%, на ужин – 25 – 30%.

Как правило, у спортсменов спустя полтора – два часа после завтрака начинаются утренние тренировочные занятия. Поэтому если завтрак был обильным и плотным, требуется длительный период переваривания – 3 – 4 часа, происходит нарушение функционального состояния органов пищеварительной системы, уменьшается физическая работоспособность.

Это объясняется физиологическими процессами: распределением крови между пищеварительными органами, где идет процесс переваривания и усвоения, и скелетными мышцами, которые выполняют значительную физическую работу. С одной стороны, физическая работа тормозит пищеварительный процесс, с другой стороны – процесс пищеварения содействует уменьшению активности симпатического центра ВНС (вегетативной нервной системы), активность которого во многом обеспечивает эффективную работу мышц.

Если тренировка попадает на вторую половину дня, то процентное соотношение по распределению рациона изменяется: 35 – 40% — на завтрак, 30 – 35% — на обед, 5% — на полдник, 25 – 30% — на ужин.

Институт питания РАМН рекомендует пятикратный прием пищи с включением восстановительных средств (до и после тренировки) с энергетической ценностью каждого приема до 10% от суточного рациона, распределение рациона следующее — 25% — на завтрак, 35% — на обед, 20% — на ужин.

При любом варианте время между приемами пищи должно быть не более пяти часов, а в день соревнований нельзя есть позже, чем за три с половиной часа до их начала.  

Временной интервал между тренировочными занятиями и следующим приемом пищи должен достигать тридцать — сорок минут для того, чтобы восстановилась функция кровообращения после напряженной физической нагрузки, и произошло перераспределение крови от задействованных в работе скелетных мышц к пищеварительным органам.

Таким образом, режим питания для спортсмена имеет свои особенности и с их учетом предлагаются практические рекомендации к действию.

Фото freedigitalphotos.net

Правильный режим питания: время приемов пищи

Организация режима питания: чувство голода в качестве критерия определения времени приема пищи, отличия голода и аппетита, физиологическое обоснование вреда потребления большого количества пищи перед сном.  

Правильный режим питания: поведение человека во время еды

Правильный режим питания предполагает соблюдение некоторых условий: это концентрация на пище и светлых мыслях во время трапезы, а также тщательное пережевывание. Это даст возможность сохранить и обрести здоровье, а также похудеть.

БАД для мужчин

Рассматриваются основные БАД для мужчин: витаминно-минеральные комплексы, коэнзим Q10, рыбий жир, Saw Palmetto или Pygeum, Chrysin или Quercetin, белковые или протеиновые порошки. 

Правильный режим питания ДО и ПОСЛЕ тренировки: базовые

24 октября 2017, 13:15

Известный тренер украинских звезд Людмила Миняйло продолжает делиться советами, которые помогут во время занятий спортом

Юлия Мясоедова

85% вашего успеха зависит от здорового питания! Если вы неправильно едите, вся ваша работа в зале – насмарку. Нужно поесть минимум за 2 часа до тренировки, например (гречневая каша, фрукты, овощной салат), а мясную или другую тяжелую пищу – за 4 часа, чтобы пища могла хорошо перевариться.

Во время тренировки нужно пить воду, примерно каждые 15-20 минут. При физических нагрузках из организма с потом выводится достаточно большое количество жидкости. Это позволит избежать обезвоживания организма и сохранить высокую работоспособность.

Для пополнения запаса гликогена и ускорения роста мышечной массы в течение 20-45 минут после тренировки следует употреблять белково-углеводный коктейль (банан с миндальным молоком). Независимо от целей тренировки, будь то сушка или набор массы, следует отказаться от употребления жиров после тренировки.

Людмила Миняйло

Так как их поглощение приводит к замедлению обменных процессов и снижению эффективности тренировки в целом. Правильное питание при тренировках предполагает сведение до минимума сладкого, мучного, соленого и перченого, а также жирного. Употребляйте больше свежих фруктов, овощей и много зелени, а также сложных, долго усвояемых углеводов и белков.

Рацион питания будет разным исходя из целей тренировки. Однако в любом случае питание должно состоять из «качественных» продуктов. Давайте пищеварительной системе отдохнуть, откажитесь от питания после 7 вечера. Если в первое время будет сложно, то можно съесть одно отварное яйцо или огурец, но лучше всего выпить чай с ромашкой.

Напомним, ученые назвали продукты, которые нельзя есть натощак.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: Сегодня

Еда и питье во время упражнения

Еда и питье во время упражнений

Нужно ли есть или пить во время тренировки?

Сколько вам нужно есть или пить во время тренировки, зависит от многих факторов, в том числе от интенсивности и продолжительности тренировки или мероприятия, целей тренировки и целей композиции тела. Как правило, вам не нужно дополнительное топливо (углеводы) во время тренировок продолжительностью менее ~ 60 минут (и, возможно, до 90 минут, если интенсивность тренировки низкая). Однако, если ваша тренировка или мероприятие длится более 60-90 минут, добавление дополнительных углеводов во время тренировки может помочь:

  • Поддерживайте уровень глюкозы в крови, чтобы питать мышцы и мозг во время упражнений
  • Получите максимальную отдачу от тренировки, сохраняя интенсивность дольше

Потребность в жидкости во время тренировки очень индивидуальна и будет зависеть от вашей уникальной скорости потоотделения, которая определяется генетикой, размером тела, уровнем физической подготовки, интенсивностью и продолжительностью тренировки и, конечно же, температурой и влажностью, в которых вы тренируетесь.Для коротких тренировок с низкой интенсивностью в прохладную погоду вам может потребоваться лишь небольшое количество жидкости, если таковая имеется, во время тренировки. Для более длительных и интенсивных занятий или мероприятий, особенно в жаркую и влажную погоду, вам может потребоваться более активный прием жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Аккредитованный спортивный диетолог может помочь вам определить ваш индивидуальный уровень потоотделения.

Что может случиться, если я ошибаюсь в плане питания во время тренировки?

Неправильный план питания во время тренировки или мероприятия обычно означает, что вы не оптимизируете свой потенциал во время тренировки.Неправильная подача топлива или жидкости во время тренировки может привести к:

  • Раннее начало утомляемости (обычно именуемое «ударом о стену» или «ударом о стену»)
  • Пониженная скорость, особенно при повторных усилиях
  • Пониженная выносливость
  • Плохая концентрация и принятие решений
  • Ошибки навыков
  • Расстройство кишки
  • Неоптимальный состав тела

Как часто мне следует есть или пить во время тренировки?

Не существует единого, подходящего для всех плана питания и питья во время упражнений, но в качестве общего руководства:

  • Сеансы или события продолжительностью менее 60-90 минут (e.грамм. Бег 5-10 км, спринтерский триатлон, велогонка критериум) — как правило, во время тренировки не требуется дополнительных углеводов. В зависимости от скорости потоотделения может потребоваться небольшое количество жидкости.
  • Сеансы или события продолжительностью более ~ 90 минут (например, марафон, триатлон на олимпийскую дистанцию, многие командные виды спорта) — вероятно, будут полезны для пополнения запасов топлива (углеводов) во время тренировки. Точное необходимое количество будет зависеть от продолжительности и интенсивности сеанса, а также от индивидуальных факторов, таких как переносимость и вкусовые предпочтения.Возможно обезвоживание во время этих более длительных занятий, особенно в жаркую и влажную погоду, однако необходимый объем жидкости будет зависеть от вашей индивидуальной скорости потоотделения.
  • Соревнования на сверхвысокую выносливость продолжительностью более 4 часов (например, Ironman, соревнования по трейловому бегу на 100 км, ультрамарафоны, соревнования по велоспорту на 150 км) — эти типы соревнований имеют уникальные требования к заправке и гидратации, поскольку должны быть соблюдены не только требования к углеводам, но и логистика ( например, управление контрольно-пропускными пунктами или ношение еды и жидкости на протяжении всего маршрута), а также другие проблемы, такие как плохой аппетит и усталость от вкуса.
  • Многодневные мероприятия (например, велосипедные туры или командные спортивные турниры) — запасы топлива (гликогена) вашего тела будут постепенно истощаться в течение последовательных дней соревнований, поэтому важно пополнять их углеводами во время и между тренировками, чтобы избежать нежелательных усталость. Без достаточного количества жидкости также существует вероятность переноса обезвоживания на последующие дни соревнований, что может отрицательно повлиять на производительность.

Что мне есть во время тренировки?

Все люди разные в том, что они любят есть (и что удобно лежит в желудке) во время упражнений, но в целом продукты должны быть:

  • Богат углеводами для пополнения запасов топлива
  • Низкое содержание клетчатки, особенно если у вас проблемы с кишечником или вы очень нервничаете
  • Легко усваивается — избегайте продуктов с высоким содержанием жира, так как они медленно перевариваются
  • Знакомый — практикуйте свои возможности на тренировках и не пробуйте ничего нового в день мероприятия!

Не существует единственного «наилучшего» варианта того, что есть во время тренировки, и все будет зависеть от ваших индивидуальных предпочтений и требований, но вот несколько идей, с которых вы можете начать.

  • Простые сладкие бутерброды (например, с джемом, медом)
  • Простые пикантные бутерброды (например, с арахисовым маслом или вегемитом)
  • Бананы
  • Батончики мюсли
  • Фруктовые булочки
  • Углеводные гели
  • Спортивные энергетические батончики

Какую жидкость лучше пить во время тренировки?

Идеальная жидкость во время упражнений зависит от ваших целей. Если вы используете жидкость в основном для гидратации во время сеанса, то вода или напитки с электролитом — хороший вариант.Если вам также нужен источник топлива, то спортивные напитки могут быть полезны, поскольку они содержат как углеводы, так и жидкость, которые помогают гидратировать и подпитывать ваше тело одновременно.

Для получения дополнительной информации по этой или другим темам спортивного питания подпишитесь на нашу рассылку новостей или закажите у аккредитованного спортивного диетолога.

Семь продуктов, которых следует избегать перед посещением спортзала — Здоровье

Перед посещением спортзала рекомендуется приготовить пищу.Однако неправильный выбор еды может усложнить тренировку и помешать достижению желаемого прогресса. Меньше всего вам хочется во время тренировки внезапной боли в животе или слишком быстрого отказа вашего тела из-за усталости.

«Небрежное употребление еды и напитков перед тренировкой или даже тренировка на пустой желудок может повредить систему вашего тела и вызвать судороги», — сказал Джим Уайт, представитель Академии питания и диабетиков, как сообщает mensfitness. com .

Для оптимальной тренировки в тренажерном зале избегайте этих семи продуктов и напитков.

Льняное семя

Льняное семя богато клетчаткой, которая, конечно, полезна для организма. Но слишком много клетчатки может вызвать газы и вздутие живота, что может помешать тренировкам. Стелла Метсовас, клинический эксперт по питанию и диете, рекомендовала людям не употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки за два часа до тренировки и после нее. Кроме льняного семени, избегайте пищевых добавок с клетчаткой, отрубей, овощных салатов и выпечки с высоким содержанием клетчатки.Лучше выбрать что-нибудь, содержащее углеводы и белки.

Белковые батончики

Не обманывайте себя протеиновыми батончиками, продаваемыми в супермаркетах. Многие протеиновые батончики содержат более 200 калорий и очень мало протеина — по сути, они такие же, как плитка шоколада. По словам Рании Бейни, как сообщает shape.com , если ваш протеиновый батончик содержит менее 10 граммов протеина, он может быстрее снизить уровень сахара в крови и вызвать у вас чувство усталости.Обратите внимание на таблицу питания на упаковке. Выберите протеиновый батончик, содержащий не более 200 ккал с соотношением сахара к белку 1: 1.

Фастфуд

Еда с высоким содержанием углеводов и белка — это не то же самое, что наполнить желудок гамбургерами и картофелем фри в ближайшем ресторане быстрого питания. Нездоровая пища содержит много жиров, и для ее полного переваривания требуется не менее четырех часов.

Когда вы перевариваете пищу, сердце фокусируется на перекачивании крови в желудок, чтобы помочь процессу.Объем притока крови к мышцам уменьшается, в то время как мышцы нуждаются в большом количестве крови при выполнении тяжелых действий, таких как тренировка. Более того, высокий уровень натрия в нездоровой пище также может нарушить баланс жидкостей организма, необходимый во время тренировки.

Лучше всего избегать фастфуда, но здоровые закуски с высоким содержанием жиров, такие как сыр, авокадо и миндаль, также могут сделать вас вялым. Почему? Как цитирует USNews.com , процесс превращения жира в энергию считается неэффективным по сравнению с углеводами или белком.Сложный процесс переваривания жиров в организме может вызвать спазмы и дискомфорт в желудке. Выбирайте рис, макароны, картофель или мясо, которые обрабатываются как можно проще. В качестве ориентира для приема пищи перед тренировкой используйте соотношение углеводов к белку 4: 1 для максимальной энергии.

(Читайте также: 10 основных продуктов для наращивания мышечной массы)

Молочные продукты

Даже обезжиренное молоко, считающееся диетическим продуктом, может мешать организму во время тренировок.Белок является основным источником энергии и может помочь вашим мышцам восстановиться, но продукты и напитки с высоким содержанием белка не содержат достаточного количества углеводов, что заставляет их быстрее истощать вашу энергию. Как и жиры, белок медленно попадает в кровь, заставляя вас чувствовать усталость и дрожь, даже если вы только что плотно поели.

Сахар

По словам Уайта, любая пища, содержащая простые углеводы и сахар в больших количествах, включая некоторые «полезные» смузи, дает только временную энергию, а не постоянную энергию, необходимую для тренировки.Чтобы пищеварительная система работала оптимально, вам нужна помощь полезных бактерий, обитающих в кишечнике. Потребление слишком большого количества искусственных сладостей ставит под угрозу рост полезных бактерий, вызывающих нарушение усвоения питательных веществ.

Высококалорийные сладкие закуски повысят уровень сахара в крови и даже могут вызвать обморок в середине тренировки. Если вы планируете интенсивную тренировку, лучше избегать апельсинового сока, изотонических напитков, газированных и энергетических напитков.

Кофеин может дать дополнительную энергию перед тренировкой, но он также может нарушить ваш режим сна. Недостаток сна означает недостаток энергии для физических упражнений. Выбирайте эспрессо или черный чай, которые более удобны для организма, чем газированные напитки или энергетический напиток. Если вы предпочитаете смузи, приготовьте его дома с добавлением свежих фруктов и протеинового порошка.

Яйца

Вареные яйца — хороший источник чистого белка, но в них недостаточно углеводов для получения сбалансированной энергии.Кроме того, белок и яйца остаются в желудке в течение длительного времени, прежде чем перевариться, что заставит вас почувствовать себя тяжелее во время тренировки. Сырые яйца также не подходят для употребления перед тренировкой. Сырое яйцо содержит бактерии сальмонеллы, которые могут вызвать боль в животе и диарею. Лучше заменить яичное меню чашкой простого греческого йогурта или сыра, смешанного с фруктовым салатом.

Острые продукты

Острые продукты хороши для диеты, потому что они могут сжигать калории быстрее, но эта полезная ценность не будет эффективной, если вы будете есть острую пищу перед посещением тренажерного зала.Острая пища может вызвать боль в животе и ожог горла, что может помешать вашей тренировке.

Зеленые бананы

Бананы — хорошая закуска перед физическими упражнениями, но убедитесь, что вы выбираете спелые желтые бананы. Выберите банан без зеленых пятен, указывающих на то, что он не полностью созрел. Лучший способ узнать, спел ли банан, — это наличие коричневатых пятен на кожуре. На этом уровне спелости сахар, содержащийся в банане, облегчит его переваривание.(kes)

Заявление об ограничении ответственности: мнения, выраженные в этой статье, принадлежат автору и не отражают официальную позицию The Jakarta Post.

Питание во время упражнения

Восхитительная тренировка требует оптимального увлажнения. Очень небольшое колебание водного баланса в организме может отрицательно повлиять на спортивные результаты.

Обычно мы теряем воды с мочой, кожей (испарение и потоотделение), дыханием и стулом.Во время упражнений, особенно при интенсивных и продолжительных упражнениях, мы теряем воду еще больше через кожу и дыхание.

Чтобы во время тренировок поддерживать организм полностью гидратированным, вы должны выпивать от ½ до 1 стакана воды каждые 10 минут. Если вам нет тридцати, это не значит, что вы не обезвожены. Потому что жажда — не лучший признак того, насколько вы обезвожены.

На практике спортсменов учат оценивать свой уровень гидратации, используя два следующих правила:

  1. Срочное чувство мочеиспускания во время или сразу после тренировки .Если у вас нет позывов к мочеиспусканию во время тренировки или в течение нескольких минут после тренировки, это хороший и надежный признак того, что вы выпили недостаточно воды во время тренировки.
  2. Цвет мочи . Это не так надежно, как первая ласточка. Однако это полезный индикатор для оценки уровня гидратации. Моча обычно прозрачная, как вода, или слегка желтоватая. Если цвет мочи ярко-желтый или оранжевый, это может быть признаком недостатка воды во время тренировки.Следует иметь в виду, что прием некоторых добавок или лекарств может повлиять на цвет мочи. Например, витамин В2 (рибофлавин) делает цвет мочи ярко-желтым.

Существуют и другие факторы, которые определяют степень обезвоживания во время упражнений, и они включают интенсивность упражнений, температуру и влажность окружающей среды, а также силовые тренировки или тренировки на выносливость. Спортсмены на выносливость более склонны к обезвоживанию, чем силовые атлеты. Независимо от вида спорта, оптимальная гидратация является ключом к спортивным достижениям, а обезвоживание может значительно ухудшить спортивные результаты и даже повысить склонность к спортивным травмам.

Для получения информации о динамике воды во время тренировки см. « Water » в разделе « General Nutrition ».

Употребление углеводов во время тренировки:

Углеводы — единственный макроэлемент, который вам разрешено принимать во время тренировки. Прием углеводов во время тренировок продолжительностью менее 60 минут не оказывает значительного влияния на спортивные результаты, если только предтренировочная диета не содержит достаточного количества углеводов.

Употребление углеводов во время тренировки или спортивного мероприятия, которое длится не менее 90 минут, может улучшить спортивные результаты, обеспечивая дополнительное топливо для тренирующихся мышц.

Если вы готовитесь к соревнованиям посредством более длительных тренировок с более высокой интенсивностью, вам может быть полезно принимать добавки с углеводами. Тем не менее, , если ваша цель — похудеть и избавиться от жира, прием углеводов во время тренировок замедлит процесс сжигания жира , хотя вы можете чувствовать себя лучше во время тренировки.

Употребление спортивных напитков во время тренировки:

Употребление спортивных напитков во время тренировок очень распространено среди посетителей тренажерного зала и спортсменов. Приемлемым выбором могут быть любые спортивные напитки, отвечающие следующим критериям:

  1. Содержание углеводов должно быть менее 10%. Напитки с содержанием углеводов более 10% следует разбавлять водой, чтобы снизить концентрацию углеводов.
  2. Спортивные напитки должны содержать калия, и натрия, , чтобы сбалансировать потерю электролитов.Спортивный напиток без калия — не лучший выбор.
  3. Напитки не должны содержать стимуляторов, особенно для детей. Стимуляторы, кофеин, , гуарана, и ма хуанг, безусловно, дадут вам заряд энергии. Тем не менее, зависимость и неспособность различать частоту сердечных сокращений между зоной сжигания жира и зоной кардио-кондиционирования беспокоят спортивных диетологов.

Некоторые спортивные напитки могут содержать адаптогены ( лакричник, ашваганда, женьшень, готу кола , шизандра и эхинацея).Употребление спортивных напитков, содержащих адаптогены или витамины, во время тренировок не оказывает однозначного влияния на спортивные результаты.

Согласно традиционной китайской медицине, прием адаптогенов во время физических упражнений подобен «кормлению уставшей лошади». Однако спортсмены часто принимают адаптогены (см. « Адаптогены » в разделе « Добавки »).

Чего следует избегать во время тренировки:

Чаще можно увидеть, что некоторые люди едят или пьют во время тренировки что-то, чего не следует делать.Мало того, что во время мероприятия или тренировки не рекомендуется употреблять следующие напитки или продукты, они также могут отрицательно повлиять на спортивные результаты, и их следует избегать:

  1. Газированные напитки.
  2. Соки.
  3. Фрукты.
  4. Фруктоза порошок.
  5. Протеиновые коктейли.

Фитнес-диета: что есть до, во время и после тяжелой тренировки

Регулярные упражнения могут дать столь необходимый импульс программе похудания и помочь быстро достичь желаемых результатов.Пока организм выдерживает эти интенсивные тренировки в тренажерном зале, тем более важно кормить его правильной пищей. Ваш рацион до, во время и после тренировки должен быть тщательно подобран, чтобы помочь вашему организму оправиться от сурового режима упражнений и подготовить его к новой встрече. Наверное, все мы это знаем. Однако мы можем не знать, что нам действительно нужно есть? Недавнее исследование призвано избавить нас от этой путаницы. Он предлагает употреблять качественные углеводы в качестве пищи перед тренировкой и нежирные белки в качестве пищи после тренировки.

Обзорная статья, опубликованная в «Журнале питания», была подготовлена ​​исследователями из Сиднейского университета в Австралии. Исследование указывает на то, что употребление углеводов может улучшить выполнение упражнений на выносливость.

(Также читайте: 10 советов, как быстро похудеть здоровым образом)

Эксперты предлагают употреблять качественные углеводы в качестве предтренировочной пищи и нежирные белки в качестве пищи после тренировки.

Для исследования исследователи проанализировали 50 рандомизированных исследований по потреблению углеводов и упражнениям на выносливость.Команда обнаружила, что потребление углеводов может повысить производительность упражнений на выносливость у взрослых.

Нэнси Коэн, профессор, специализирующийся на питании, заявила: «Употребляя в пищу продукты, богатые углеводами, с низким содержанием жира и низким или умеренным содержанием белка, вы можете убедиться, что у вас достаточно мышечного гликогена в качестве топлива для вашей физической активности. Это может включать маложирные батончики мюсли, инжирные батончики, бутерброды с арахисовым маслом и желе, банан, йогурт, макаронные изделия или другие продукты с высоким содержанием углеводов ». Если вы тренируетесь по утрам, попробуйте яйца, хлопья и молочные тосты с арахисовым маслом или фрукты и йогурт.В общем, вы можете потреблять от 5 до 10 миллилитров воды на килограмм веса тела за два-четыре часа до тренировки ».

Не менее важно поддерживать водный баланс и заряд энергии во время упражнений». В зависимости от вида спорта и комфорта Здесь может быть полезен ряд продуктов или напитков », — добавил Коэн. Соки, спортивные напитки, батончики мюсли, фрукты, другие продукты и напитки с высоким содержанием углеводов могут оказаться полезными, если их употреблять во время тренировки. Продукты для тренировок, которые уменьшают мышечную болезненность)

Если вы тренируетесь утром, попробуйте яйца, хлопья и молочные тосты с арахисовым маслом или фрукты и йогурт. лучше всего есть нежирные белки, такие как молочные продукты, яйца и птицу.Коэн объяснил: «После длительной или очень интенсивной тренировки потребление от 1 до 1,2 грамма углеводов на килограмм веса тела в час в течение четырех-шести часов вместе с 15-25 граммами белка в течение первого часа после тренировки поможет восполнить запасы энергии. накапливает гликоген в мышцах, а также поддерживает синтез мышечного белка ».

«После легкой тренировки ешьте хорошо сбалансированную пищу, включая высококачественные белки и углеводы, в течение двух-трех часов после окончания, и пейте достаточно жидкости, чтобы восполнить потери», — добавил Коэн.

До сих пор считалось, что заниматься натощак нельзя. Эксперты говорят, что, хотя он может помочь в быстром сжигании жира, он не может дать постоянных результатов в долгосрочной перспективе. Итак, внесите необходимые изменения в свой рацион и сделайте его более подходящим для вашего фитнес-режима.

Спортивное питание — Что вы должны есть до, во время и после тренировки

Вот как метаболизм влияет на нашу производительность

Прежде всего, вам необходимо понять основные принципы обмена веществ, чтобы вы могли применять основные правила спортивного питания.Наш метаболизм — это основа всех биохимических процессов в нашем организме. Метаболизм включает не только пищеварение, но также дыхание и выработку энергии.

Следовательно, для того, чтобы наш организм мог нормально функционировать, он должен иметь возможность выполнять надлежащие метаболические процессы. Во время метаболизма компоненты питательных веществ адаптируются и трансформируются в клетках нашего тела. Вот почему наш организм постоянно нуждается в питательных веществах.Помимо прочего, они служат источниками энергии.

Какие питательные вещества повысят мою работоспособность?

Но какие питательные вещества нужны нашему организму, когда мы тренируемся? Следующее применяется как практическое правило для потребления калорий во время тренировки. Около 50% ваших потребностей в энергии должно обеспечиваться углеводами, 20% жирами и 15% белками. В первую очередь необходимо сосредоточиться на качестве питательного материала.Потому что один углевод ни в коем случае не то же самое, что другой углевод.

Ad

Углеводы

Углеводы — важнейший источник энергии в спортивном питании. Однако организм может хранить только ограниченное количество этого питательного материала в своих запасах гликогена, чтобы они были готовы к доставке по запросу.

Особенно ценны «хорошие» углеводы с низким гликемическим индексом. Это означает, что они не позволяют уровню сахара в крови достигать пика, но при этом доставляют энергию нашему телу в течение более длительного периода времени. Их можно найти, среди прочего, в цельнозерновом хлебе, лапше из твердых сортов пшеницы и бобовых.

С другой стороны, продукты из белой муки или сахара содержат «плохие» углеводы.Они способствуют увеличению веса в долгосрочной перспективе и обеспечивают лишь кратковременный прилив энергии.

Богатый углеводами хлеб — настоящий источник энергии.

Жиры

Как и углеводы, жиры также служат источником энергии. Поскольку по сравнению с двумя другими питательными веществами жир переваривается медленнее всего, вам следует избегать жирной пищи перед тренировкой.Если ваше тело больше занято пищеварением на футбольном поле, ваши показатели автоматически снизятся.

Полиненасыщенные жиры, такие как жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, занимают особое место в спортивном питании, поскольку они укрепляют сердце и кровообращение. Их можно найти в основном в холодноводной рыбе, такой как лосось и скумбрия, а также в растительных маслах.

Лосось полезен для сердца.

Белки

Достаточное количество белка в первую очередь связано с развитием мышц во время тренировок. Но даже если вы не хотите набирать мышечную массу, белки помогают в регенерации напряженных мышечных волокон, поэтому их также следует включать в рацион любителей спорта.

Яйца, нежирное мясо, молочные продукты и бобовые служат богатыми источниками белка.

Молочные продукты помогают в развитии мышц.

Что нужно есть до и после тренировки

Вообще говоря, между последним основным приемом пищи и началом спортивной тренировки должен быть промежуток не менее трех часов. Ешьте хлеб или лапшу, чтобы получить достаточно углеводов. Лучший способ сделать это — хорошо поесть накануне вечером или задолго до тренировки.Например, накануне марафона можно устроить вечеринку с лапшой.

Тем не менее, никогда не следует начинать тренировку натощак! Непосредственно перед тренировкой определенно разрешается употреблять горсть орехов или несколько кусочков темного шоколада.

Орехи — идеальная закуска перед тренировкой.

Чтобы укрепить мышцы, лучше всего употреблять белки после тренировки.В интервью «Spiegel Online» (на немецком языке; «Spiegel» — немецкий еженедельный новостной журнал) Петра Платен, заведующая кафедрой спортивной медицины и спортивного питания Рурского университета в Бохуме, рекомендует планировать несколько протеиновых перекусов после тренировки, желательно каждую. два часа. Например, вы можете просто выпить немного обезжиренного молока.

Не забывайте гидратировать во время упражнений

Тем не менее, вы также должны обеспечить хороший запас питательных веществ во время тренировок, поскольку вашему организму требуется повышенное количество жидкости во время тренировки.

Проблема здесь в том, что если вы теряете один процент своего веса в воде, ваша работоспособность заметно снижается. Поэтому не думайте о питье только тогда, когда чувствуете жажду, так как ваше тело поглощает воду с задержкой.

Обеспечьте сбалансированное потребление воды во время занятий спортом или физических упражнений.

Лучше пить воду регулярно в течение дня, чтобы поддерживать водный баланс с течением времени.И еще одна причина регулярно пить воду: во время занятий спортом или тренировок питательные вещества могут попасть в нужные места в вашем теле только тогда, когда жидкости уравновешены!

Вода, богатая натрием, особенно подходит для спортсменов. Во время тренировок вы можете пить изотонические напитки, которые также содержат углеводы. Это задерживает истощение. Спритцер с фруктовым соком, смешанный в соотношении один к одному, подходит после напряженной тренировки.

Ad

Правильное питание для каждого вида спорта

Различные виды спорта по-разному бросают вызов вашему телу, и это также должно влиять на ваш выбор еды!

Футбол

Перед тренировкой / занятиями спортом: Еда, богатая углеводами, например, лапша
Во время тренировки / занятий спортом: Вода или изотонический напиток
После тренировки / занятий спортом: Яблочный шприц с щепоткой соли

Езда на велосипеде

Перед тренировкой / занятиями спортом: Еда, богатая углеводами, например, цельнозерновой хлеб
Во время тренировки / занятий спортом: Вода, батончики из мюсли
После тренировки / занятий спортом: Без жира!

Бег трусцой

Перед тренировкой / спортом: Легкоусвояемая еда, например, яичница
Во время тренировки / занятия спортом: Вода
После тренировки / занятия спортом: Для марафона: Углеводы / Для похудания: Белок

Силовые тренировки

Перед тренировкой / спортом: Легкоусвояемая еда, например фрукты или йогурт
Во время тренировки / занятия спортом: Вода
После тренировки / занятий спортом: Еда, богатая белками, например, молочные продукты

Футбол

Пополните свою энергию углеводами во время последнего приема пищи перед матчем.

Футбол требует не только постоянной концентрации, но и подвергает ваше тело периодам сильного стресса. Чтобы бороться с этим, запаситесь углеводами во время последнего основного приема пищи перед игрой. Выпейте 250 мл воды за 10 минут до начала матча. Это гарантирует, что питательные вещества вовремя попадут в кровоток. Наберитесь энергии в перерыве! Лучше всего это делать с одним или двумя стаканами изотонического напитка и несколькими кусочками банана.

Особенно важно восстановить водный и электролитный баланс после игры.Чтобы приготовить изотонический спортивный напиток, смешайте шприцер из яблочного сока со щепоткой соли, чтобы сбалансировать потерю натрия. Вы можете снова вознаградить себя богатой углеводами едой через два-три часа после игры.

Аналогичные требования к вашему телу предъявляют такие виды спорта, как гандбол, хоккей или баскетбол.

Ad

Езда на велосипеде

Велосипедисты должны потреблять достаточное количество жидкости.

Обратите особое внимание на то, чтобы ваш запас углеводов был хорошо заполнен. Бананы, батончики мюсли и спортивные напитки всегда должны быть в рюкзаке на длинных маршрутах. Важно всегда помнить о гидратации после интенсивных тренировок. Лучше всего пить изотонические напитки или даже классический спритзер из яблочного сока. Избегайте употребления пищи, которая трудно переваривается после тренировки.

Бег трусцой

Обезвоживание может убить мотивацию при беге трусцой.

Прежде всего, еда перед бегом должна быть легкой для переваривания и с низким содержанием пищевых волокон. Яичница или даже цельнозерновые тосты с медом — хороший выбор. Обезвоживание может быть невидимым убийцей мотивации во время бега.

Так что поддерживайте баланс жидкости в течение всего дня. Вы можете позволить себе пить около 0,1-0,2 л жидкости примерно каждые 20 минут во время бега. Здесь следует предостеречь: поспешное питье приведет только к тяжелому желудку.

После пробега все полностью зависит от поставленной вами цели. Если вы готовитесь к марафону, вам следует убедиться, что ваши запасы гликогена заполнены. Если вы бежите, чтобы похудеть, сосредоточьтесь на высокоценном белке.

Силовые тренировки

Достаточное потребление белка важно, если вы хотите нарастить мышцы.

Если вы предпочитаете тренироваться на силовой скамье в фитнес-студии, вам также следует соответствующим образом адаптировать свое питание. Если вы испытываете приступ голода непосредственно перед тренировкой, вы можете съесть банан, яблоко или йогурт (без сахара) с небольшим количеством овса.

Правильное поступление протеина важно в основном для развития мышц. Поэтому после тренировки вы должны есть ценные белки, такие как нежирное мясо, молочные продукты и бобовые.

Это миф, что у вас очень короткое время, чтобы поесть. Вкусный омлет принесет полную пользу даже через два часа после посещения фитнес-студии.

Протеиновые коктейли имеют лишь ограниченный смысл, особенно для любителей спорта. Потребность в белке, которая появляется в вашем теле после обычных тренировок, может быть удовлетворена без каких-либо проблем с помощью сбалансированного питания.Но если вы любите следить за цифрами и хотите вернуться к натуральной протеиновой бомбе, просто попробуйте небольшую миску творога после тренировки.

Хотели бы вы дать себе дополнительную мотивацию для тренировок? Тогда приобретите майку с индивидуальным принтом и номером вашего любимого спортсмена! Как насчет футбола, гандбола или велоспорта, например?

Изображения: Изображение на обложке: © iStock / udra, 2: © iStock / grafvision, 3: © iStock / valentynvolkov, 4: © iStock / nevodka, 5: © iStock / tashka2000, 6: © iStock / kieferpix, 7: © iStock / gpointstudio; 8: © iStock / kzenon, 9: Gettyimages / Pekic

Ad

Как сбалансировать упражнения и диету

Лучше всего начать с постановки конкретных целей.Вот некоторые из наиболее распространенных примеров:

  • Чтобы похудеть.
  • Для наращивания мышечной массы.
  • Для увеличения прочности.
  • Бежать марафон.
  • Для улучшения общего уровня физической подготовки.

Как только вы узнаете, каким должен быть конечный результат, разработайте план действий. Начните с оценки того, где вы сейчас находитесь, и определите области, над которыми вы могли бы работать. Рекомендации NHS для людей в возрасте от 19 до 64 лет — 150 минут аэробной активности средней интенсивности в неделю, что является отличной целью.

Но как должна измениться ваша диета после этого изменения в вашем распорядке дня?

Здоровая пища для основных тренировок

Красочная и здоровая

Для достижения максимальной производительности во время тренировки важно подпитывать свое тело здоровой пищей. Это помогает с выносливостью, наращиванием силы и сохранением энергии. Неправильная подготовка тела может привести к более медленному восстановлению после тренировки. Чтобы получить от тренировки максимум удовольствия, включите в свой рацион пять энергетических продуктов:

Бананы

Бананы — идеальный перекус перед тренировкой.Они не только являются отличным источником углеводов, которые необходимы для получения энергии, но также содержат большое количество калия, который помогает нервной и мышечной функциям. Повышение уровня калия перед тренировкой также полезно, поскольку минерал теряется с потом.

Цельнозерновые продукты

Физические упражнения — отличный способ повысить уровень энергии, но вы также хотите почувствовать накачку перед тренировкой. Здесь на помощь приходят углеводы, но важно есть правильные. Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, овсяные хлопья, кукуруза и цельнозерновой хлеб, являются источниками хороших углеводов.Это также продукты с низким ГИ, а это означает, что энергия, которую они вырабатывают, постепенно высвобождается в ваше тело.

Смузи

Смузи — популярный выбор перед тренировкой — и не без оснований. Добавьте смесь фруктов, таких как ягоды и бананы, овощей, таких как капуста или морковь, немного йогурта и, возможно, протеиновый порошок. Вы получите идеальную смесь необходимых витаминов и минералов, которая включает кальций, витамин С и железо — все, что нужно вашему организму для максимальной работоспособности.

Постный белок

Белок необходим при тренировках, так как он помогает восстанавливать мышцы и ткани вашего тела.Курица и индейка являются хорошими источниками нежирного белка, как и рыба, например, лосось. Источники немясного белка включают яйца, орехи и тофу.

Хумус

Ингредиенты, используемые для приготовления хумуса, — это именно то, что вам нужно для правильного начала тренировки. Он содержит ненасыщенные жиры, белки и углеводы, которые помогают оптимизировать ваш энергетический уровень, когда вам это нужно больше всего. Наслаждайтесь палочками из сырых овощей или питтой из непросеянной муки.

Диеты для продвинутых упражнений

Всегда следите за тем, чтобы вы получали много белков

Для более интенсивных тренировок важно давать своему телу необходимое количество белка, чтобы оставаться здоровым и улучшать физическую форму.Белок является частью каждой клетки тела. Он помогает строить и восстанавливать ткани, а также способствует выработке ряда химических веществ, таких как гормоны, и развитию ферментов. Организму нужно относительно большое количество белка, потому что у него нет существующего запаса, который можно было бы использовать всякий раз, когда это необходимо.

Вот четыре лучших продукта, богатых белком, которые могут помочь во время тренировки и стать удобной закуской до или после тренировки.

Греческий йогурт

Греческий йогурт, наполненный полезными для кишечника пробиотическими бактериями, кальцием и почти в два раза превышающим количество белка, содержащегося в обычном йогурте, легко съесть перед тренировкой.Добавьте немного фруктов или мультизерновых, например мюсли, для естественного повышения уровня сахара.

Птица

Грудка индейки и курицы богаты белком, который идеально подходит для наращивания мышечной массы и поддержания уровня энергии во время упражнений. Для здорового питания ешьте с коричневым рисом и тушеными овощами, например брокколи.

Сардины

Сардины иногда можно не заметить, но эти маленькие ребята до краев наполнены белком и жирными кислотами омега-3. Вы также обнаружите, что они являются богатым источником витамина D, который отлично подходит для прочности костей.Чтобы быстро перекусить, съешьте их на поджаренном цельнозерновом хлебе — они особенно вкусны в томатном соусе!

Орехи

Орехи — один из самых простых источников белка, который можно легко усвоить, когда вы летите за дверь, чтобы начать тренировку. Горстка смешанных орехов, таких как арахис и кешью, богата белком и полезными ненасыщенными жирами, не говоря уже о таких важных минералах, как железо, кальций, калий и цинк. Чтобы снизить уровень натрия, покупайте несоленое или жареное.

Чего следует избегать

Есть некоторая пища, которой лучше избегать

Топливо, которое вы вводите в свое тело перед тренировкой, имеет решающее значение для вашей производительности, и то, что вы решите исключить, не менее важно.Некоторые продукты дадут вам заряд энергии, в то время как другие на какое-то время улучшат ваш энергетический уровень, но вскоре после этого начнется спад.

Вот пять продуктов, которых мы рекомендуем избегать, если вы хотите получить от тренировки максимум удовольствия.

Острая пища

Острая пища известна тем, что вызывает изжогу и несварение желудка — две проблемы, без которых вы можете обойтись во время тренировки. Они могут причинить вам дискомфорт, что только сократит вашу сессию и заставит вас чувствовать себя плохо.

Рафинированный сахар

Может быть слишком заманчиво перекусить сладкими закусками перед тренировкой, но вряд ли это даст тот эффект повышения энергии, на который вы рассчитывали. Вы можете почувствовать бодрость в течение получаса или около того, но вскоре вы упадете со своего пика и почувствуете, что не можете продолжать.

Искусственные подсластители

Вы подвержены той же проблеме, если принимаете слишком много искусственных подсластителей перед тренировкой. Обычно они содержатся в безалкогольных напитках, но также в некоторых продуктах, о которых вы могли не думать, например, в некоторых джемах.

Жареные продукты

Жареные продукты не подходят для вашего рациона даже в лучшие времена, и это, безусловно, тот случай, когда дело касается тренировок. Их трудно переваривать, и они не дадут вам медленного высвобождения, необходимого для поддержания уровня энергии во время тренировки.

Соль

Последняя проблема, которая вам может понадобиться во время тренировки, — это обезвоживание. Это может привести к сильным головным болям, а в экстремальных ситуациях — к потере сознания. Лучше избегать соленой пищи и пить много воды до и после тренировки.

Диета — это то, о чем слишком часто забывают люди, занимающиеся физическими упражнениями и стремящиеся улучшить свое здоровье. Даже люди, которые не делают регулярных упражнений, обнаружат, что они выглядят и чувствуют себя лучше, когда они заправляют свое тело правильным топливом, и часто от этого зависит разница между хорошей тренировкой и отличной.

Наука в том, что упражнения не помогут вам сильно похудеть

Мы привыкли рассматривать упражнения как ключевой ингредиент — возможно, самый важный ингредиент — любых усилий по снижению веса.

Вы знаете, что делать: приходите в тренажерный зал 1 января, если хотите достичь своей новогодней цели по снижению веса.

Но по правде говоря, годами накапливались доказательства того, что упражнения, хотя и полезны для здоровья, на самом деле не так уж и важны для похудания.

Чтобы узнать больше о причинах, я прочитал более 60 исследований (включая высококачественные систематические обзоры всех лучших доступных исследований) по упражнениям и потере веса для недавней партии Show Me the Evidence .Вот краткое изложение того, что я узнал.

На упражнения приходится небольшая часть ежедневного сжигания калорий

Один очень недооцененный факт об упражнениях заключается в том, что даже когда вы тренируетесь, сжигаемые лишние калории составляют лишь небольшую часть ваших общих затрат энергии.
Существует три основных компонента расхода энергии, объяснил исследователь ожирения Алексай Кравиц : 1) базальная скорость метаболизма или энергия, используемая для основных функций, когда тело находится в состоянии покоя; 2) энергия, используемая для расщепления пищи; и 3) энергия, используемая при физической активности.

Хавьер Заррачина / Vox

Что важно усвоить, так это тот факт, что у нас очень слабый контроль над нашей основной скоростью метаболизма, но на самом деле это наш самый большой источник энергии. «Принято считать, что для большинства людей основной уровень метаболизма составляет от 60 до 80 процентов общих затрат энергии», — сказал Кравиц. На переваривание пищи приходится около 10 процентов.

Таким образом, на физическую активность остается только 10–30 процентов, из которых упражнения являются лишь частью.(Помните, что физическая активность включает в себя все движения, включая ходьбу, ерзание и т. Д.)

Подразумевается, что, хотя потребление пищи составляет 100 процентов энергии, поступающей в ваше тело, упражнения сжигают только менее 10–30 процентов ее. Это довольно большое несоответствие, и определенно означает, что стереть все свои диетические нарушения в тренажерном зале намного сложнее, чем это кажется продавцам абонементов в тренажерный зал.

Трудно создать значительный дефицит калорий с помощью упражнений

Используя Национальный институт Health’s Body Planner — который дает более реалистичную оценку потери веса, чем старое правило 3500 калорий — математик и исследователь ожирения Кевин Холл создал эту модель, чтобы показать, почему добавление регулярной программы упражнений вряд ли приведет к значительному похуданию.

Хавьер Заррачина / Vox

Если бы гипотетический 200-фунтовый мужчина добавил 60 минут бега средней интенсивности четыре дня в неделю, сохраняя при этом одинаковое количество калорий, и он делал это в течение 30 дней, он бы сбросил 5 фунтов. «Если бы этот человек решил увеличить потребление пищи или больше расслабиться, чтобы восстановиться после дополнительных упражнений, он потерял бы еще меньше веса», — добавил Холл. (Подробнее об этих «компенсаторных механизмах» позже.)

Итак, если человек страдает избыточным весом или ожирением и, по-видимому, пытается сбросить несколько десятков фунтов, потребуется невероятное количество времени, воли и усилий, чтобы добиться реального результата с помощью одних упражнений.

Упражнения могут подорвать потерю веса другими, неуловимыми способами

Сколько мы едим, зависит от того, сколько мы двигаемся. Когда мы больше двигаемся, мы иногда едим больше или едим меньше, когда не занимаемся спортом.

Одно исследование 2009 года показывает, что люди, казалось, увеличивали потребление пищи после тренировки — либо потому, что они думали, что сжигают много калорий, либо потому, что они были более голодными. Другой обзор исследований от 2012 года показал, что люди обычно переоценивают, сколько энергии сжигают упражнения, и съедают больше, когда они тренировались.

«Вы усердно работаете на этой машине в течение часа, и эту работу можно стереть, если после этого поесть пять минут», — говорит Холл. Например, один кусок пиццы может свести на нет пользу от часовой тренировки. То же можно сказать о кофейном мокко или рожке мороженого.

Есть также свидетельств о том, что некоторые люди просто замедляют после тренировки, тратя меньше энергии на занятия, не связанные с тренажерным залом. Они могут решить лечь отдохнуть, меньше ерзать, потому что устали, или воспользоваться лифтом вместо лестницы.

Эти изменения обычно называются «компенсирующим поведением» — и они просто относятся к корректировкам, которые мы можем бессознательно вносить после тренировки, чтобы компенсировать сожженные калории.

Нам нужно переосмыслить то, как мы думаем о упражнении

Доктор ожирения Йони Фридхофф призвал к ребрендингу нашего представления о физических упражнениях. Упражнения имеют ошеломляющие преимущества — они просто не могут сильно помочь в стремлении к похуданию:

Предотвращая рак, улучшая кровяное давление, уровень холестерина и сахара, улучшая сон, внимание, энергию и настроение и делая многое другое, упражнения бесспорно зарекомендовали себя как лучшее лекарство в мире — лучше, чем любой фармацевтический продукт, который когда-либо мог бы сделать любой врач. прописать.К сожалению, упражнения не являются препаратом для похудания, и пока мы продолжаем продвигать упражнения в первую очередь (и, к сожалению, иногда исключительно) во имя предотвращения или лечения взрослого или детского ожирения, мы также будем продолжать сокращать общественность. о действительно невероятной пользе упражнений для здоровья и одновременно дезинформируют их о реалиях долгосрочного контроля веса.

Доказательства очевидны: упражнения полезны для здоровья; это просто не так важно для похудения.Так что не ожидайте, что вы потеряете много веса, только увеличив физическую активность.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*