Сколько калорий в протеиновом коктейле на молоке: Протеиновый коктейль с молоком — калорийность, состав, описание
Калорийность Протеиновый коктейль с молоком. Химический состав и пищевая ценность.
Протеиновый коктейль с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 35 %, витамином B1 — 20 %, витамином B2 — 22,2 %, витамином B5 — 34 %, витамином B6 — 25 %, витамином B9 — 15 %, витамином B12 — 16,7 %, витамином C — 16,7 %, витамином D — 25 %, витамином E — 33,3 %, витамином H — 50 %, фосфором — 21,4 %, железом — 28,9 %, йодом — 26,7 %, марганцем — 15 %, селеном — 36,4 %, цинком — 30,8 %- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Можно ли сделать протеин самостоятельно в домашних условиях?
Углеводы
Протеиновые коктейли, сделанные с водой, содержат в среднем 1-2 г углеводов. Как уже говорилось выше, это идеально подходит при низкоугеводной диете. Приготовление на любом молоке приведет к получению дополнительных 12-13 г углеводов. При снижении жировой массы каждый грамм углеводов на карандаше, и взять и вот так просто выпить лишние 13 г просто непозволительная роскошь. Это примерно 4 чайные ложки сахара! А если трижды в день, то это уже 40 г сахара только с молочком. Если же протеин употребляется на стадии набора массы, то углеводы не будут помехой, можно делать и на молоке, но с оглядкой жирность.
Протеин с соком
Помимо молока и воды некоторые спортсмены используют для разбавления сок, использование которого имеет следующие особенности:
- Сок в сочетании с протеином следует выбирать при тяжелых и интенсивных тренировках, такой напиток поможет быстро восстановиться и восполнить энергию. Но такое сочетание разрешено только при наборе мышечной массы и тяжелых силовых тренировках.
- Сок содержит большое количество дополнительных микроэлементов и полезных веществ, которые помогают быстрее восстановиться после тренинга.
- К недостаткам сочетания сока и протеина является денатурация белка (при выборе цитрусового сока), но все же часть аминокислот и белка остается в неизменном состоянии.
- Сок содержит достаточно большое количество углеводов, которые увеличивают калорийность и мешают процессу похудения. Особенно это касается соков, содержащие сахар и другие добавки. Использовать сок стоит только спортсменам, решивших набрать массу, для похудения такое сочетание не подойдет.
Как разводить протеин?
Обычно одна мерная ложка протеинового порошка составляет 30 грамм. Стандартов по пропорциям не существует. Все зависит от вкусовых предпочтений. Чем больше порошка и меньше основы, тем слаще будет коктейль. Многое зависит и от самой основы.
Итак, как разводить протеин с молоком? пропорции и количество указаны ниже.
На молоке протеиновая смесь получается достаточно сладкой, поэтому рекомендуется одну мерную ложку, т. е. около 30 грамм, разводить в 500 мл молока. Если вы собираетесь выпить две мерные ложки, то вам потребуется литр молока. Если говорить о том, как правильно разводить протеин с молоком, то можно рекомендовать либо использовать большой объем жидкости (1 литр), либо смешать молоко с водой, чтобы не было приторно сладко.
Для приготовления коктейля нужно брать молоко невысокой жирности.
Второй по популярности основой для разведения протеинового порошка является вода.
Как разводить протеин с водой? Точно так же, как и с молоком, только нужно учитывать вкусовые особенности. Разводить протеин с водой, как рекомендуют это профессиональные атлеты и производители протеиновых смесей, лучше всего в ручном шейкере. Шейкеры можно купить в тех же спортивных магазинах, что и протеин.
Как разводить протеин с водой? Пропорции и количество очень важны. На воде протеин получается менее сладким. На одну мерную ложку будет достаточно 200-250 мл воды. А для двух мерных ложек хватит и 500 мл. Для этого используется негазированная минеральная, очищенная либо кипяченая вода.
Должны ли вы принимать сывороточный протеин?
Насколько я уверен, вы все могли догадаться, ответ на этот вопрос — возможно.
Протеин из молочной сыворотки может быть важнейшим компонентом, когда речь идет об увеличении мышечной массы и силы, а также о похудении. Это краеугольный макроэлемент и простой способ достичь множества целей сразу. Если вы хотите избавиться от жира, протеин — отличный способ сохранить свою мышечную массу без изменений. Поскольку белок содержит всего 4 калории на 1 грамм, легче чувствовать себя сытым, когда вы едите пищу с низким содержанием белка, напрмер, куриные грудки.
Если вы женщина с весом в 64 кг, и ваш базовый уровень метаболизма составляет приблизительно 1400 калорий в день, то вы сможете съесть больше пищи, придерживаясь таких продуктов, как куриная грудка и овощи, не употребляя много калорий в процессе. Хотя многие другие продукты содержат значительные количества белка, одно из преимуществ сыворотки заключается в том, что она быстро переваривается, начиная мышечный рост и останавливая мышечную потерю как можно скорее.
После тренировки вы можете не чувствовать себя голодным, чтобы есть полноценную еду, даже если ваше тело испытывает белковое истощение. Сывороточный протеин решает этот вопрос, потому что его чрезвычайно легко потреблять, например, выпить со стаканом молока.
Оптимальное время для употребления протеинаТак как сывороточный и казеиновый протеин столь сильно отличаются по скорости усвоения, принимать их следует в разное время. На самом деле, и тот и другой продукт можно употреблять в любое время дня, но ведь нас интересует наиболее эффективные способы их использования.
Лучшее время для употребления сывороточного протеина:
- до или после тренировки;
- перекусить в середине дня, чтобы поддержать организм белком;
- за завтраком, если нет богатой белком еды.
Лучшее время для употребления казеинового протеина:
- перед сном;
- как закуска, чтобы утолить голод и создать чувство сытости.
В целом, казеин лучше всего принимать перед сном, так как замедленное высвобождение белка поддержит восстановление во время сна.
Концентрированный, гидролизованный, изолированный. Какой из них лучше?
Есть несколько факторов, которые следует учитывать при принятии решения о том, какую форму сывороточного протеина следует использовать, например, цена, перевариваемость, количество белка на порцию и т. д. Мы изучили каждый, чтобы дать вам общее представление о том, в чем они отличаются.
Концентрат ($)
Эта форма сыворотки является одной из самых дешевых на рынке, но не позволяйте этому напугать вас. Такой протеин самый дешевый, поскольку он проходит через наименьшее количество обработки, а это означает, что он содержит большее количество лактозы и жира из трех вариантов. Чем больше лактозы, тем больше возможностей для проблем с пищеварением, которые могут отвернуть некоторых клиентов. Хотя это более низкий класс сывороточного протеина, он по-прежнему дает от 35 до 42 г чистого белка на 50 г порции.
Изолят ($$)
Это наш лучший выбор из-за его цены, перевариваемости и качества. Изолят проходит тщательную обработку, которая отфильтровывает большинство других компонентов, оставляя хороший материал (сыворотку, конечно!). Это более чистая форма сывороточного протеина, которую легко переварить, поскольку она практически не содержит лактозы. Каждая порция по 50 г содержит около 45-47 г чистого белка, что немного больше, чем в концентрате.
Гидролизат($$$)
Гидролизованный белок является чистейшей формой белка, потому что он проходит через дополнительный раунд обработки, что приводит к превосходному всасыванию/перевариванию. Это самая дорогая вариация белка на рынке, но она стоит того. 50 г порции гидролизованной сыворотки содержит 38-40 г чистого белка. Некоторые могут утверждать, что гидролизат действительно усваивается легче, но большой разницы с изолятом вы не заметите.
Состав коктейля
Если протеин разводится на молоке, тогда в состав коктейля, кроме белка, входят еще и углеводы с жирами. Многие производители обогащают свой продукт витаминами, например, витамином В. Смысла в этом мало, так как потребность в витаминах покрывается пищей и витаминными добавками. Как разводить протеин, обогащенный минеральными добавками и витаминами? Лучше всего такой протеин принимать с водой. Почему? Все очень просто. Если протеин обогащен, например, железом, то его нельзя принимать с молоком. В самом молоке содержится достаточно большое количество витаминов. Некоторые компоненты молока могут нейтрализовать компоненты протеина. Зачем же производители обогащают протеин? Ради прибыли, все просто. Если и говорить об обогащении протеина, то лучше всего добавлять в него аминокислоты.
Необходимость в белковых коктейлях
Протеин играет ключевую роль в формировании мышц. Он, словно кирпичики, наращивает ткань после травмирования мускулатуру в результате интенсивных тренировок. В результате мышцы увеличиваются, формируется красивый рельеф.
Протеин получить можно в чистом виде, употребляя белковую пищу. Это мясо, рыба, орехи, молочные продукты, бобовые. И поставляемого с едой протеина достаточно обычному человеку, не имеющего цель нарастить мышечную массу. Если же нужна крепкая мускулатура и красивый рельеф на теле, то нужна дополнительная протеиновая загрузка.
Что дает прием протеиновых коктейлей:
- Увеличивается физическая выносливость и сила.
- Повышается концентрация внимания.
- Увеличивается масса тела и укрепляется мускулатура.
Самый распространенный вопрос – обязательно ли заниматься спортом при приеме протеиновых коктейлей. Нет, принимать их можно в качестве дополнительного источника белка, что особенно важно при тяжелом физическом труде, веганском образе жизни и несбалансированном питании. Но о росте мышечной массы речь можно заводить только при условии регулярных физических нагрузок. И это необязательно спортзал – достаточно домашних тренировок и работы с поднятием тяжестей.
Принимать протеиновые коктейли рекомендуется при лишнем весе. В этом случае белком заменяется 1-2 перекуса. Изначально протеин помогает избавиться от лишних килограммов, а затем работает на наращивание мышечной ткани.
Сколько калорий в молочном коктейле?
Нас часто спрашивают, сколько белков, жиров, углеводов и калорий в готовом молочном коктейле. Т.к. молочный коктейль состоит из нескольких ингредиентов, становится затруднительным быстрая оценка его пищевой и энергетической ценности. Давайте посчитаем.
С помощью продукции, выпускаемой нашей компанией, можно приготовить вкусный молочный коктейль разными способами. Мы произвели расчеты для порции 400 мл трех основных способов приготовления, а также легкой версии коктейля, который приготавливается вообще без смеси. И все это для молока разной жирности — 2,5% и 1,5%. Результаты вы можете видеть в таблице:
Приготовление коктейля на ультрапастеризованном молоке 2,5% жирности
Приготовление коктейля на ультрапастеризованном молоке 1,5% жирности
Молочные коктейль «На здоровье» и его фитнес-версия «Fitness Drink» имеют практически одинаковую пищевую и энергетическую ценность. Молочный коктейль, приготовленный на основе сухого мороженого «Dry Ice Cream» и сиропа «Черное море Лайт» содержит большее количество жиров (в этом специфика мороженого), но меньшее количество углеводов, что делает его менее калорийным. Легкая версия коктейля, которая готовится на молоке и сиропе «Черное море Лайт» является самой низкокалорийной, но обладает менее насыщенным вкусом и менее стойкой пеной.
Для справки, приведем пищевую ценность молока, которую мы использовали:
100 мл продукта | белки | жиры | углеводы | ккал |
---|---|---|---|---|
Молоко ультрапастеризованное, 2.5% | 2,9 | 2,5 | 4,8 | 53,3 |
Молоко ультрапастеризованное, 1.5% | 3 | 1,5 | 4,8 | 44,7 |
Протеин на молоке или на воде? — Все о еде и ее приготовлении
Калории
Одна порция протеинового коктейля, приготовленного путем разведения в воде 30 г порошка, содержит в среднем 110 ккал. Если же делать коктейль на молоке, калорийность его может вырасти от 200 до 350 ккал. Вывод напрашивается сам собой: если вы стремитесь сбросить вес, протеин нужно готовить на воде или, в крайнем случае, на молоке минимальной жирности. Если же вы пьете его после тренировки для восстановления и роста мышц, приготовление на молоке допустимо, но при этом нужно все равно стараться готовить коктейль на молоке с пониженной жирностью – лишний жир в рационе совсем не нужен.
Готовим протеин – молоко или вода?
Давайте разберемся: что же все-таки использовать при приготовлении протеина – молоко или воду.
Сначала определим положительные стороны при использовании молока в коктейле:
- Молоко повышает калорийность напитка.
- Увеличивает выработку инсулина в организме.
- Улучшает ценность белка.
- Коктейль, приготовленный на молоке гораздо приятнее на вкус.
На основании изложенного сделаем вывод – кому и когда полезны коктейли, приготовленные на основе молока:
- Пейте коктейль на основе молока после тренировки, если Вам нужны дополнительные калории, углеводы и всплеск инсулина, чтобы питательные вещества быстро были доставлены в мышцы для их роста и восстановления. Это даже допустимо, если вы на диете
- А так же рекомендуем принимать коктейль на основе молока, если Вам необходимо набрать быстрее массу
Принимать калории в жидкой форме – это прекрасный способ повысить общую калорийность рациона без необходимости набивать желудок большим количеством пищи.
Мы Вам рекомендуем готовые формы напитков изготовленных на основе молока: BSN Syntra 6 RTD, Weider Low carb Protein Shake,Multipower Fitness Shake Carb
Но есть еще некоторые причины, по которым советуем готовить коктейли на воде!
- Если вы соблюдаете определенную диету и стремитесь похудеть, то лишние калории от молока Вам ни к чему.
- Пьете ночной протеин с казеином, который подпитывает ваши мышцы, пока вы спите. Значит, рекомендуем пить коктейль на воде! Сильный всплеск инсулина Вам в это время ни к чему, поэтому смешивайте коктейль на воде.
- Протеины тоже разные! И то, что написано на банке не мало важно, на чем готовить коктейль. Смотрим и изучаем состав, обращаем внимание на содержание в нем углеводов и жиров. Делаем вывод – нужны ли Вам дополнительные углеводы от молока? Если Вы приобрели протеин в содержании, которого достаточно углеводов, то желательно обойтись без молока и приготовить такой коктейль на воде.
Вот, к примеру, два разных протеиновых коктейля.
Протеин Syntrax Nectar Whey Protein Isolate не содержит в своем составе углеводов и жиров можете смело готовить на молоке. Н
о этот протеин – отличный вариант, когда Вы на сушке!
А вот еще один из протеинов Dymatize Elite Whey Protein в его состав входят жиры и углеводы – такой протеин советуем готовить на воде
Возьмите на заметку!
Еще есть маленький секрет производителей, который мы Вам раскроем. Приятный вкус протеинового коктейля, приготовленного на воде, характеризует качество белка, входящего в его состав. Чтобы насладиться приятным вкусом коктейля – выбирайте качественный протеин.
Итак, молоко или вода?!
Решать Вам! Все зависит от поставленной Вами цели – худеете, набираете массу, сидите на диете и т. п.
- Нужны дополнительные калории – молоко!
- В остальных случаях – вода!
Приводим таблицу калорийности молока.
% жирности | Белки г/100г | Жиры г/100г | Углеводы г/100г | 100г |
Молоко 1.5% | 3,0 | 1,0 | 5,0 | 44 |
Молоко 2.5% | 3,0 | 3,0 | 5,0 | 52 |
Молоко 3.2% | 3,0 | 3,0 | 5,0 | 58 |
Молоко 6,0% | 3,0 | 6,0 | 5,0 | 84 |
Любой протеин можно готовить на воде, при любых целях употребления, не важно, набор массы или снижение лишнего веса. Делать коктейли на молоке имеет смысл только при наборе массы, при этом стараться выбирать молоко с пониженным содержанием жира, потому как, мало того, что жир бесполезен и вреден, так Вы еще и заплатили за то, чтобы в протеине его было как можно меньше.
В ассортименте наших магазинов огромный выбор протеина на любой вкус.
Жир
Если вы приобрели хороший протеин с высоким содержанием белка, с низким содержанием углеводов и жиров, значит вы точно часть своих денег заплатили производителю за очистку продукта. Какой же смысл тогда добавлять молочный жир обратно туда, откуда его извлекли за ваши же деньги? Правильно, никакого. Хорошие протеиновые концентраты, например изоляты, или любые другие продукты с высоким процентом белка, например от 80-85%, правильнее делать на воде или молоке самой низкой жирности. Конечно, это не исключает возможности его приготовления на любом молоке, но выглядит это как-то, на мой взгляд, не логично. Если такое противоречие вас не смущает, можете делать хоть на цельном коровьем молоке, если вы так любите. Но в таком случае, я бы просто купил протеин дешевле, с чуть меньшим содержанием белка и чуть большим углеводов и жиров. Готовые коктейли в обоих случаях мало бы отличались друг от друга по основным параметрам, но мой вариант стоил бы дешевле.
Прием казеина для похудения
Казеиновый протеин прекрасно справляется с чувством голода. Он позволяет сохранить мышечную массу в период сушки. Чтобы уменьшить подкожный жир, не теряя мускулатуры, казеин рекомендуется принимать за 60 минут перед сном, а сывороточный протеин в течение дня.
Атлетам, желающим похудеть, казеиновый протеин рекомендуется пить от двух и до четырех раз в сутки — в утренние часы, перед тренировкой, между приемами пищи, за 60 минут до сна. Преимуществом этого белка является то, что он становится прекрасной заменой яичному и сывороточному, если атлет страдает индивидуальной непереносимости на эти протеины.
Углеводы
Протеиновые коктейли, сделанные с водой, содержат в среднем 1-2 г углеводов. Как уже говорилось выше, это идеально подходит при низкоугеводной диете. Приготовление на любом молоке приведет к получению дополнительных 12-13 г углеводов. При снижении жировой массы каждый грамм углеводов на карандаше, и взять и вот так просто выпить лишние 13 г просто непозволительная роскошь. Это примерно 4 чайные ложки сахара! А если трижды в день, то это уже 40 г сахара только с молочком. Если же протеин употребляется на стадии набора массы, то углеводы не будут помехой, можно делать и на молоке, но с оглядкой жирность.
Изолят сывороточного протеина
Изолят сывороточного протеина характеризуется высокой степенью очистки (более 85 % белка), в котором нет жиров и углеводов. При изготовлении изолята молочную сыворотку обезвоживают, удаляют лактозу, вредный холестерин, животный жир. Изолят помогает быстро восстановить мышцы после силовой тренировки, препятствует катаболизму и усиливает анаболизм.
Изолят, благодаря высокой очистке, менее аллергенный, чем концентрированные протеины. Эта добавка является незаменимой для бодибилдеров с непереносимостью лактозы. По сравнению с обычными изолятами, сывороточный лучше усваивается, оказывает антиоксидантное воздействие, повышает иммунитет.
100 % Whey Gold Standard — это сывороточный протеин, который достаточно распространен среди атлетов. Он идеально подходит после анаэробной тренировки. Как разводить протеин 100 % Whey Gold Standard с молоком? Для начала посчитайте, сколько белка в день вам нужно. Разделите пополам дневную норму. И из протеина потребляйте не больше половины. В идеале соотношение природного белка к протеину должно быть 2:1.
Белок
Несмотря на то, что протеиновые коктейли, сделанные на воде, уже богаты белком, приготовление их на молоке может увеличить концентрацию этого компонента. В любом молоке содержится примерно 3% белка. В результате коктейль на молоке может содержать не 22-25 г протеина, а 30-33 г. На 25% больше! Это стоит дополнительных денег (ровно на стоимость молока), но при наборе массы будет совсем не лишним. Есть и еще одно преимущество. В большинстве случаев под «протеином» подразумевают сывороточный белок. Он усваивается очень быстро. Белок в молоке же на 80% состоит из казеина, который усваивается долго. Значит коктейль, сделанный на молоке, сможет дольше обеспечить поступление аминокислот в кровь, что, безусловно, очень хорошо.
Как разводить протеин в шейкере?
Почему многие рекомендуют пользоваться шейкером для приготовления протеиновых коктейлей? Потому что благодаря шейкеру можно получить максимально однородную массу, которая по консистенции не будет напоминать манную кашу из детского сада с жуткими комочками. Как правильно разводить протеин в шейкере? Достаточно просто налить в шейкер молоко, насыпать необходимое количество протеина, закрыть крышку и трясти шейкер до тех пор, пока масса не станет однородной. В ручных шейкерах для этого предусмотрены специальные шарики или сетки.
Лучшие казеиновые протеины, ТОП5
Лидером среди добавок считается Gold Standard 100% Casein. Это комплекс, выпускаемый компанией Optimum Nutrition, в одном купе которого содержится 34 грамма протеина, 24 из которых приходится на казеин в чистом виде. Данный продукт лидирует среди аналогов, является ценным источником протеина, подавляющим катаболизм, стимулирующим прирост мышц.
Вторую строчку занимает Elite Casein, выпускаемый Dymatize, содержащий в одной порции 24 грамма протеина. Комплекс представляет собой белок высочайшего качества, позволяющий обеспечить организм атлета всеми необходимыми аминокислотами, помогает спортсмену получить желаемый прирост мускулатуры.
Тройку лидеров замыкает Casein, производимый компанией MusclePharm. Количество белка в продукте равно 80%. Он способствует стимуляции роста мышц, демонстрирует высокую эффективность в борьбе с процессом ночного катаболизма. Лучшему усвоению белка помогают энзимы и прибиотики, входящие в состав продукта.
На четвертом месте расположился Casein Pro, производимый Universal Nutrition, представленный в продаже со вкусом ванили, печенья-крема, шоколада. Основу комплекса составляет чистейший мицеллярный казеин. Количество белка в одной порции равно 24 граммам. Его прием позволяет сохранить собственную анаболическую среду.
Почетное пятое место достается MRM 100%. Это мицеллярный казеин, отличающийся постепенным и медленным процессом усвоения, уникальным составом аминокислот. Он оказывает прекрасное антикатаболическое влияние. Легкость усвоения продукта обеспечивают содержащиеся в добавки биологически активные ферменты.
Польза и вред
Тем, кто дочитал до этого момента, польза комбинации сыворотки и казеина уже очевидна. Но у всякой медали есть вторая сторона.
Принимая добавку в разумном количестве, можно особо не беспокоиться о побочных эффектах. Последние могут возникнуть только в случае индивидуальной непереносимости. Проблемы выражаются в расстройстве кишечника и подобных явлениях.
Что касается чрезмерного употребления протеина, стопроцентно доказанных негативных последствий “передозировки” нет. Есть свидетельства, указывающие на потенциальные проблемы. Избыточное количество белка может пагубно отразиться на различных системах организма – сердечно-сосудистой, костной, выделительной.
И хотя факты, свидетельствующие не в пользу избытка белка в организме, противоречивы, лучше не рисковать. Принимайте добавки в разумном количестве, и эффект от них будет только положительным. Для надежности проконсультируйтесь с квалифицированным врачом перед началом приема.
Как правильно принимать казеин?
Разовая норма потребления казеинового протеина составляет от 30 и до 40 граммов. Его разводят в молоке, соке, обычной воде. Разбавленный казеин обладает творожным вкусом, который можно разнообразить. Чтобы подсластить коктейль, в него добавляют какао, фрукты, варенье. Готовить смесь удобнее всего в миксере или шейкере.
Не рекомендуется употреблять за один раз больше 40 граммов казеина. Превышение оптимальной дозировки способно стать причиной расстройства желудка. Казеин может вызывать индивидуальную непереносимость. Она проявляется диареей, рвотой, болями в области желудка, проблемами с пищеварением. Если аллергия проявила себя, следует перейти на другой тип протеина.
Приобретать добавку следует от дорожащих своей репутацией известных компаний-производителей. Казеин от менее популярной фирмы допустимо покупать только в тех случаях, когда к протеину прилагаются результаты лабораторных исследований. Выгоднее брать чистый продукт, а не смесь белков.
Протеиновые коктейли для похудения — PowerPro
Не все люди испытывают щенячий восторг при перспективе похода в тренажерный зал. У многих из нас нет ни желания, ни времени. Тем не менее, все хотят красивое стройное тело. Возможно ли похудение без физических нагрузок? Да, конечно. Достаточно потреблять меньшее количество калорий, чем которое требуется Вашему организму для поддержания своего веса. Рассчитать свою норму калорий можно по этой формуле. Главная цель, которую мы преследуем во время похудения, чтобы ушел конкретно жир, а упругие мышцы остались. Для этого нужно употреблять достаточное количество белка. В условиях рабочей недели, готовить несколько белковых блюд слишком энергозатратно. Лучше заменить один-два приема пищи на протеиновый коктейль со вкусом шоколада от Power Pro . В состав белкового коктейля от Power Pro входит качественный, зарекомендовавший себя на европейском рынке, голландский [glossary_exclude]протеин[/glossary_exclude]. А благодаря присутствию в составе коктейля витаминно-минерального комплекса от швейцарского производителя DSM Nutritional Products Europe LTD, Вам не придется искать дополнительные источники витаминов. Помимо насыщения, сработает и психологический аспект, ведь коктейль со вкусом шоколада очень вкусный и сладкий, а значит, соблазн сорваться на какой-нибудь тортик будет меньшим. Чтобы худеть быстрее, уделите 20 минут времени ежедневно прогулкам – это меньшее, что Вы можете сделать для своего тела.
Если Вы собираетесь худеть без физических нагрузок, во время диеты необходимо делать упор на белковые продукты. Количество ненасыщенного жира в рационе должно составлять не более 30 г. Углеводы необходимо сократить до одного грамма на килограмм веса. То есть, если Вы весите 60 кг, Вам необходимо употреблять 60 г углеводов в сутки.
Примерный рацион питания на 60 г углеводов в день:
Завтрак: Белковый омлет из трех белков и помидора – 3 г углеводов.
Второй завтрак: Протеиновый коктейль со вкусом шоколада от Power Pro — смешайте 30 г [glossary_exclude]протеина[/glossary_exclude] со стаканом обезжиренного молока – 19 г углеводов
Обед: 300 г овощного салата из помидора, огурца и листов сала с чайной ложкой оливкового масла, запеченное куриное филе – 8,3 г углеводов
Полдник: Протеиновый коктейль со вкусом шоколада от Power Pro смешайте 30 г [glossary_exclude]протеина[/glossary_exclude] со стаканом обезжиренного молока – 19 г углеводов
Ужин: 150-200 г творога, с порезанной любимой зеленью – ок. 4-6 г углеводов
Итого = примерно 55 г углеводов.
Зная свои параметры и суточную потребность в калориях, Вы можете изменять рацион под себя. Например, [glossary_exclude]протеин[/glossary_exclude] необязательно смешивать с молоком, можно и с водой. Таким образом, Вы экономите 12 г углеводов.
на воде или на молоке. Почему молоко до 1,5%?
Вступление
Как ни удивительно будет узнать многим из вас, но протеин можно пить не только, чтобы набрать мышечную массу, но и чтобы избавиться от лишнего веса. Протеин для мышц важен попросту потому, что мышцы из него состоят. А его употребление позволяет избавляться от жира, если при этом снижать количество потребляемых углеводов. Подробнее об этом вы сможете узнать в статье Низкоуглеводная диета. Так ли сложно сбросить вес?.
Как правило, принципиального, такого прямо уж значительного различия между протеинами разных известных производителей нет (берем в расчет проверенные марки). А объединяет их всех то, что такие продукты, как правило, содержат минимум жиров и углеводов. Их специально очищают для этого, и эта очистка стоит определенных денег. Чем больше процент белка и меньше жира и углеводов, тем продукт дороже. Мы, потребители, платим за очистку протеина! Вы должны это запомнить, чтобы после прочтения статьи лучше понять, какой протеин имеет смысл делать на воде, а какой можно сделать на молоке. Итак, чем больше процент белка, тем он дороже, что обусловлено дополнительной процедурой очистки.
Давайте рассмотрим, на какие основные параметры готового коктейля влияет выбор жидкости для приготовления.
Калории
Одна порция протеинового коктейля, приготовленного путем разведения в воде 30 г порошка, содержит в среднем 110 ккал. Если же делать коктейль на молоке, калорийность его может вырасти от 200 до 350 ккал. Вывод напрашивается сам собой: если вы стремитесь сбросить вес, протеин нужно готовить на воде или, в крайнем случае, на молоке минимальной жирности. Если же вы пьете его после тренировки для восстановления и роста мышц, приготовление на молоке допустимо, но при этом нужно все равно стараться готовить коктейль на молоке с пониженной жирностью – лишний жир в рационе совсем не нужен.
Жир
Если вы приобрели хороший протеин с высоким содержанием белка, с низким содержанием углеводов и жиров, значит вы точно часть своих денег заплатили производителю за очистку продукта. Какой же смысл тогда добавлять молочный жир обратно туда, откуда его извлекли за ваши же деньги? Правильно, никакого. Хорошие протеиновые концентраты, например изоляты, или любые другие продукты с высоким процентом белка, например от 80-85%, правильнее делать на воде или молоке самой низкой жирности. Конечно, это не исключает возможности его приготовления на любом молоке, но выглядит это как-то, на мой взгляд, не логично. Если такое противоречие вас не смущает, можете делать хоть на цельном коровьем молоке, если вы так любите. Но в таком случае, я бы просто купил протеин дешевле, с чуть меньшим содержанием белка и чуть большим углеводов и жиров. Готовые коктейли в обоих случаях мало бы отличались друг от друга по основным параметрам, но мой вариант стоил бы дешевле.
Углеводы
Протеиновые коктейли, сделанные с водой, содержат в среднем 1-2 г углеводов. Как уже говорилось выше, это идеально подходит при низкоугеводной диете. Приготовление на любом молоке приведет к получению дополнительных 12-13 г углеводов. При снижении жировой массы каждый грамм углеводов на карандаше, и взять и вот так просто выпить лишние 13 г просто непозволительная роскошь. Это примерно 4 чайные ложки сахара! А если трижды в день, то это уже 40 г сахара только с молочком. Если же протеин употребляется на стадии набора массы, то углеводы не будут помехой, можно делать и на молоке, но с оглядкой жирность.
Белок
Несмотря на то, что протеиновые коктейли, сделанные на воде, уже богаты белком, приготовление их на молоке может увеличить концентрацию этого компонента. В любом молоке содержится примерно 3% белка. В результате коктейль на молоке может содержать не 22-25 г протеина, а 30-33 г. На 25% больше! Это стоит дополнительных денег (ровно на стоимость молока), но при наборе массы будет совсем не лишним. Есть и еще одно преимущество. В большинстве случаев под «протеином» подразумевают сывороточный белок. Он усваивается очень быстро. Белок в молоке же на 80% состоит из казеина, который усваивается долго. Значит коктейль, сделанный на молоке, сможет дольше обеспечить поступление аминокислот в кровь, что, безусловно, очень хорошо.
Заключение
Любой протеин можно готовит на воде, при любых целях употребления, не важно, набор массы или снижение лишнего веса. Делать коктейли на молоке имеет смысл только при наборе массы, при этом стараться выбирать молоко с пониженным содержанием жира, потому как, мало того, что жир бесполезен и вреден, так вы еще и заплатили за то, чтобы в протеине его было как можно меньше.
Именно поэтому, если вам подходит приготовление протеина на молоке, выбирать нужно молоко 1,5% жирности, еще лучше 0,5%. Такое молоко даст вам дополнительно до 9 г белка и до 15 г углеводов. Последнее не есть плюс при низкоуглеводной диете, о чем нужно помнить.
Ах да, совсем забыл… Экспериментируйте! Я знаю людей, которые готовят протеин на кефире, на соке, смешивают с другими продуктами спортивного питания. Его можно даже добавлять в кашу, чтобы в ней было больше белка! Попробуйте!
Перейти к просмотру протеинов.
Протеиновые коктейли как заменители пищи I 11 рецептов
Вы оказались в ситуации, когда готовы перекусить неполезной пищей? Попробуйте эти протеиновые коктейли, они заменят собой полноценный прием пищи. Они сбалансированы, питательны и очень удобны, потому что помогут вам не сбиваться с режима питания.
Чем же так хороши коктейли, заменяющие прием пищи?
1. Удобство
Конечно, очень важно следовать здоровой сбалансированной диете, но кто из нас не попадал в ситуацию, когда настало время приема пищи, а готовой еды нет под рукой? В таких случаях отличным решением станут сбалансированные и питательные коктейли, которые могут заменить полноценный прием пищи.
2. Сбалансированный состав нутриентов
Соотношение белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, витаминов и минералов, входящих в состав таких коктейлей, тщательно сбалансировано. В одной порции Whole Fuel содержится 30 г протеина, 40 г углеводов, что составляет 20-40 % от рекомендуемой суточной дозы витаминов и минералов.
3. Ценовая доступность
Они достаточно выгодны с точки зрения стоимости: их цена составляет одну десятую от стоимости готовой к употреблению порционной еды, которую предлагают супермаркеты.
4. Экономия времени
У вас нет времени на приготовление полноценного обеда? Не беспокойтесь! Вам нужно всего лишь разбавить порошок водой или молоком, и ваша еда готова!
5. Калории под контролем
Если вы стремитесь сбросить вес, то для вас важно следить за количеством потребляемых калорий, чтобы убедиться что вы сжигаете больше, чем потребляете. Коктейли, заменяющие полноценный прием пищи, помогут вам вести учёт калорий. При этом вам не придётся считать калории в каждом продукте. Вдобавок, результаты исследований показывают, что эти коктейли полезны и эффективны при похудении.
6. Более эффективные тренировки
Для того, чтобы ускорить рост и восстановление мышц, необходимо потреблять протеин, а в качестве источника энергии и для восполнения запасов мышечного гликогена нужно потреблять углеводы. Коктейли, заменяющие прием пищи, содержат в себе оба нутриента. Для получения наилучших результатов потребляйте приблизительно за час до тренировки или сразу после неё.
7. Отличное чувство насыщения
Одним из хорошо известных свойств протеина является его способность быстро вызывать чувство насыщения: он стимулирует выработку гормонов, которые сообщают мозгу о том, что вы сыты. Когда вы подбираете для себя коктейль, заменяющий полноценный прием пищи, обращайте внимание на процентное содержание протеина – в одной порции его должно быть от 20-25 г или больше.
Представляем вашему вниманию 12 рецептов протеиновых коктейлей. В нашем блоге вы также найдете подборку шести питательных, предтренировочных коктейлей.
1. Коктейль с малиной
Вы можете просто разбавить Whole Fuel водой или молоком и сразу выпить. Для того, чтобы коктейль получился более густым, можете добавить в него свои любимые фрукты.
ИнгредиентыСпособ приготовления
- Просто поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте больше молока или воды.
В одной порции:
Калорий: 482 ккал (162 калорий из жиров)
% от суточной нормы * | ||
Белка | 32 г | 64% |
Всего жиров | 18 г | 28% |
Всего углеводов | 46 г | 15% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.
2. Молочный коктейль в домашних условиях
Что может быть лучше шоколада?
Кофе?
Кленовый сироп?
А может, все три ингредиента одинаково хороши?
Представляем вам вкусный протеиновый молочный коктейль — отличный рецепт для тех, кто не боится удовольствий с оттенком вины!
Ингредиенты
- 200 мл молока
- 100 мл кофе
- 1 ст. л. кленового сиропа
- 100 г банана
- 1 ч. л. порошка какао
- сывороточный протеин Impact Whey (вкуса латте или шоколада)
- по желанию: можете украсить готовый шейк взбитыми сливками и посыпать шоколадной стружкой
Способ приготовления
- Поместите все ингредиенты в блендер, включите на полную мощность и взбейте.
- Для придания дополнительного вкуса или изменения текстуры добавьте кубики льда или ванильное мороженое.
- Наберитесь смелости и украсьте готовый коктейль взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции) |
Калории: 234 Белки: 9 г Жиры: 4 г Углеводы: 37 г |
3. Домашний протеиновый коктейль c имбирем и персиками
Чай матча — это традиционный японский зеленый чай, листья которого растираются на каменных жерновах. Он содержит натуральные полифенольные антиоксидантные соединения, называемые катехинами, которые, как известно, обладают многими полезными свойствами для здоровья. Кофеин, содержащийся в матча, благодаря взаимодействию с другими соединениями, высвобождается в организме медленно, поэтому после приема напитка не будут наблюдаться периоды пиковой концентрации кофеина в крови.
Этот коктейль, сочетающий в себе горько-сладкий вкус сывороточного протеина со вкусом матча с пряным вкусом имбиря и сладостью свежих персиков, позволит вам чувствовать себя полными энергии в течение всего утра!
Ингредиенты
Способ приготовления
- Нарежьте персики и поместите их в блендер, добавьте сывороточный протеин со вкусом матча, тертый имбирь и молоко.
- Смешайте до однородной массы.
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции) |
Калории: 211 Белки: 25 г Жиры: 3 г Углеводы: 21 г |
4. Молочный коктейль с чаем матча
Если вы еще не слышали о зеленом порошке, о котором в последнее время говорят во всех новостях, то мы вам расскажем: чай матча — это выращенные особым способом чайные листья, измельченные в порошок. При выращивании чайные кусты закрывают от прямых солнечных лучей, благодаря чему растение производит больше кофеина и теанина. Это придает чаю характерную особенность: он снабжает организм мягкой энергией.
Матча традиционно выращивается в Японии и сотни лет используется в японской чайной церемонии, но в последнее время, благодаря его густой и мягкой консистенции, свойству взбиваться в пышную пену и потрясающему вкусу, сфера его применения расширилась до приготовления молочных коктейлей.
Мы считаем, что этот рецепт молочного коктейля, в котором вкус матча сочетается с едва уловимыми нотками ванили и мускатного ореха – идеальный способ насладиться вкусом настоящего чая матча.
Количество: 1
Ингредиенты
- 200 мл холодного молока (на выбор)
- 8 кубиков льда или столько, сколько потребуется для заполнения стакана
- Щепотка мускатного ореха
- 5 г органического порошка матча
- 1 ч. л. экстракта ванили
Способ приготовления
- В высокий стакан положите кубики льда. Вылейте на кубики холодное молоко, оставив сверху небольшое пространство для слоя из чайного порошка.
- Добавьте мускатный орех и ваниль, перемешайте.
- В отдельной емкости с помощью вилки или маленького венчика смешайте 30 мл кипятка с порошком матча и ванильным экстрактом. Взбивайте пока не останется комков.
- Медленно налейте получившуюся смесь с порошком матча поверх молочного слоя. На поверхности молока появится слой матча.
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции) |
Калории: 95 Белки: 8 г Жиры: 1 г Углеводы: 11 г |
5. Питательный зеленый смузи
Наслаждайтесь вкусным и питательным зеленым белковым смузи по рецепту Ру Андерсона (фитнес-диетолога, выступающего атлета и основателя Exceed Nutrition).
Приготовление: 5 мин.
Порций: 1
Ингредиенты
- ½ среднего банана
- 1 мерная ложка сывороточного протеина – вкус ванили
- 200 мл кокосового молока в картонной упаковке
- 2 пригоршни свежих листьев молодого шпината
- 2-3 кубика льда
- 1 ч. л. корицы
Способ приготовления
- Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной текстуры.
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции) |
Калории: 173 Белки: 21 г Жиры: 6 г Углеводы: 10 г |
6. Протеиновый коктейль с Thewhey
С нашим новым продуктом, Thewhey, мы устанавливаем новые стандарты. Независимо от того, как вы тренируетесь, каким спортом занимаетесь, Thewhey, содержащий уникальный состав аминокислот, подталкивает вас к максимальной отдаче и улучшает восстановление мышц.
Восхитительный ванильный аромат Thewhey идеально подходит для приготовления сливочного фраппе, который можно принять после утомительной тренировки, просто для поддержания необходимого количества белка или для того, чтобы держать под контролем тягу к сладкому.
Порций: 1
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты
Способ приготовления
- Bсе ингредиенты, кроме сиропа, взбейте до мягкой консистенции.
- Смочите сахарным сиропом края стакана или шейкера и влейте внутрь смесь.
- По желанию, чтобы добавить дополнительное количество белка и гликогена, украсьте раскрошенным печеньем.
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции) |
Калории: 248 Белки: 34 г Жиры: 6 г Углеводы: 15 г |
7. Cмузи с попкорном и гороховым протеином
Есть много отличных рецептов коктейлей и смузи с добавлением горохового протеина. Гороховый протеин подходит веганам, кроме того, он не содержит глютен. Это отличный источник белка для тех, кто страдает аллергиями или различного рода непереносимостями, а также для тех, кто просто хочет снизить вес. Представляем вам рецепт сливочного смузи с попкорном со вкусом тоффи. Подходит для веганов.
Порций: 1
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты
- 1 мерная ложка изолята горохового белка
- 1 большой банан
- 250 мл растительного молока
- 4-6 капель для придания вкуса FlavDrops (со вкусом тоффи)
- ½ ч. л. корицы
- немного попкорна для украшения
Способ приготовления
- Просто поместите все ингредиенты, кроме попкорна, в блендер и взбейте до однородной массы.
- Посыпьте сверху немного корицы, добавьте попкорн и наслаждайтесь вкусом!
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ |
Калории: 312 Белки: 34 г Жиры: 2 г Углеводы: 38 г |
8. Чернично-банановый вихрь
Сладкий, густой и богатый протеином – этот коктейль на вкус как вкусный десерт. Кроме того, он содержит оптимальное количество макронутриентов. Подходит для веганов.
Порций: 1
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты
- 1 мерная ложка изолята горохового белка
- 50 г замороженной черники
- 100 мл растительного молока
- 100 мл растительного йогурта
- 1 маленький банан
- 2-4 капли для придания вкуса FlavDrops (со вкусом ванили)
Способ приготовления
- Взбейте в блендере гороховый протеин, чернику и молоко до однородной массы и наполните ваш стакан до половины.
- Затем взбейте в блендере банан с йогуртом и вылейте получившуюся смесь на черничную, наполнив стакан. Ложкой слегка перемешайте слои, чтобы получился разноцветный «вихрь». Украсьте несколькими ягодами черники и наслаждайтесь вкусом!
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ |
Калории: 303 Белки: 32 г Жиры: 4 г Углеводы: 25 г |
9. Протеиновый суперкоктейль с зеленым горошком
Этот смузи необычайно освежающий, он буквально заряжает энергией. Отлично подойдет для энергичного утреннего пробуждения или в качестве пост-тренировочного протеинового напитка. Подходит для веганов.
Порций: 1
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты
- 1 мерная ложка изолята горохового белка
- ½ «пальца» свежего имбиря
- 50 г отварного огородного гороха
- 1 яблоко
- 1 груша
- ½ лайма (сок и цедра)
- ¼ огурца
- 150 мл воды
Способ приготовления
- Сначала удалите сердцевину из яблока и груши. Затем поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Готово!
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ |
Калории: 309 Белки: 27 г Жиры: 2 г Углеводы: 53 г |
10. Пост-тренировочный коктейль с суперпродуктами
Найдите свой дзен и снова обретите отличное самочувствие с этим напитком, богатым белками и антиоксидантами. Он отлично подойдет в качестве пост-тренировочного коктейля.
Просто смешайте все ингредиенты и подавайте.
Количество: 1
Ингредиенты
Макронутриенты
МАКРОНУТРИЕНТЫ |
Калории: 275 Белки: 17 г Жиры: 8 г Углеводы: 36 г |
11. Праздничный протеиновый коктейль
Перед этим восхитительно вкусным коктейлем невозможно устоять — это рецепт настоящего праздничного напитка. Ощутите праздничный дух — приготовьте этот коктейль прямо сейчас и побалуйте себя после тренировки неповторимым вкусом или припасите этот рецепт для следующего дня рождения вашего любимого человека. Такой коктейль сам по себе может стать подарком!
Порций: 1
Ингредиенты
Для коктейля:
- 350 мл молока
- 1 мерная ложка Impact Whey Protein (со вкусом именинного торта) — доступен в праздничной коробке ко дню рождения, выпущенной ограниченным тиражом
Дополнительно:
- 100 г сахарной пудры для глазури
- 10 мл теплой воды
- 3-4 капли FlavDrops (со вкусом клубники)
- Сахарные бусинки для украшения тортов
- 1 шестислойный батончик (со вкусом праздничного торта)
- Взбитые сливки из баллончика
- Кусочек именинного торта
Способ приготовления
- Для начала приготовьте обычную глазурь. Для этого просейте сахарную пудру в миску и постепенно добавляйте к ней теплую воду до тех пор, пока полученная смесь не будет достаточно густой, чтобы покрывать выпуклую часть ложки. Для дополнительного вкуса и цвета добавьте FlavDrops.
- Возьмите кружку для коктейлей с завинчивающейся крышкой и окуните ее ободок снаружи в глазурь, затем обваляйте ее в сахарных шариках. Поставьте кружку на стол и позвольте глазури стекать по боковым стенкам.
- Разрежьте шестислойный батончик пополам. Одну половинку оставьте как есть, а вторую разрежьте на кусочки толщиной приблизительно в 1 см.
- Затем в блендере или шейкере смешайте молоко с протеиновым порошком до получения однородной смеси.
- Налейте коктейль в кружку и сбрызните сверху сливками. Затем, с помощью деревянных шпажек для шашлыка, поместите сверху кусочек торта и половинку шестислойного батончика.
- Затем поместите два ломтика шестислойного батончика поверх сливок и обильно посыпьте сахарными бусинками.
Понравились рецепты? Тогда ознакомьтесь с другими нашими рецептами для похудения здесь.
Сколько калорий в протеиновом коктейле?
Сколько калорий в протеиновом коктейле? Обычная порция протеинового порошка составляет 30 граммов. Одна мерная ложка (одна порция) протеинового порошка содержит 121 калорию энергии.
Если ваша цель — похудеть, вам следует стремиться к протеиновым коктейлям с калорийностью менее 200 граммов на порцию.
Количество калорий в протеиновом коктейле зависит от ингредиентов, содержащихся в порошке. Если вы следите за потреблением калорий, важно понимать, какое количество калорий рекомендуется для достижения ваших целей в фитнесе, будь то похудание или набор мышечной массы.Среднестатистической женщине требуется около 2000 калорий в день, в зависимости от веса, возраста, метаболизма и физической активности.
Если вы смешиваете протеиновый порошок с молоком, вы также должны знать калорийность различных видов молока. 1 чашка (244 г) цельного молока содержит 148 калорий, 2% -ное молоко содержит 124 калории, 1% -ное молоко содержит 42 калории, а обезжиренное молоко — 83 калории. Если вы пытаетесь снизить потребление калорий, вы можете использовать воду в качестве альтернативы молоку, чтобы подсчет калорий производился только из протеинового порошка.
Регулярные упражнения и силовые тренировки требуют более высокого потребления калорий, которые вы можете получать из других источников в дополнение к протеиновому коктейлю.
Наличие белка перед тренировкой может помочь выработать больше энергии для более эффективной тренировки с высоким уровнем аминокислот с разветвленной цепью, которые помогают поддерживать запасы гликогена в мышцах. В то время как протеиновый коктейль после тренировки может способствовать росту и восстановлению мышц, поскольку мышцы с большей вероятностью усваивают белок.
Итак, сколько калорий содержится в протеиновом коктейле от Happy Way ?: Happy Way’s De Ja Brew Coffee Protein Powder и Ice Ice Baby Protein Powder содержат 121 калорию на порцию 30 грамм.
Happy Way производит сывороточный протеин, веганский протеин, гороховый и конопляный протеин из органических суперпродуктов высочайшего качества, изобилующих натуральными антиоксидантами, минералами, фитонутриентами и витаминами, без каких-либо противных консервантов, искусственных ароматизаторов и подсластителей.
Сколько калорий в протеиновом коктейле? — LUXE Fitness
Может ли протеиновый коктейль после тренировки на усложнить вам задачу набора формы?
Возможно!
В то время как коктейли — отличный способ пополнить запас питательных веществ, необходимых для активного образа жизни, в протеиновых порошках — это калории.А если вы регулярно употребляете протеиновые коктейли, количество калорий может начать расти.
Но нет причин для беспокойства. Проведя небольшое дополнительное исследование и обучив читать этикетки, вы сможете быстро изучить состав своего любимого протеинового коктейля. При этом вы четко увидите, сколько в нем калорий и достаточно ли этого, потому что нам действительно нужно или калории в нашей жизни! Верно?
Вот почему …
Во-первых, что такое калории и зачем они нам нужны?
Вы можете быть удивлены, узнав, что «калория» на самом деле вовсе не вещь .Калорийность — это фактически единица измерения, относящаяся к количеству энергии в еде и напитках: высококалорийная еда содержит больше энергии, чем небольшая низкокалорийная закуска. Итак, в зависимости от того, что вы едите, у вашего тела есть возможность извлечь много энергии из этой пищи или совсем немного. Вот почему ни в коем случае не следует демонизировать калории — вся еда и напитки содержат калории, а калории абсолютно необходимы для поддержания вашей активности и здоровья.
На самом деле калории помогают нашему телу функционировать на самом базовом уровне, заставляя наши сердца биться и наши легкие дышать.Кроме того, они дают нам силы и энергию, чтобы добиться успеха на тренировках. Если вы не потребляете достаточно калорий, вы можете остаться вялым, ворчливым и слабым.
Итак, сколько калорий вам нужно в день?
Наш организм сжигает калории в качестве топлива в течение всего дня каждый день — даже когда мы спим!
Итак, в общем, активные женщины в возрасте от 20 до 30 лет должны потреблять около 2000 калорий в день, а иногда и ближе к 2500. Если вы особенно активны и расходуете много энергии, скорее всего, вы захотите выбрать более высокое потребление калорий, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности.
Если вы серьезно настроены контролировать количество потребляемых калорий, почему бы не выработать свои личные потребности в калориях, исходя из вашего уровня активности и скорости метаболизма. Таким образом, у вас будет ежедневная потребность, уникальная для вас, поскольку все люди разные.
Хорошо, давайте поговорим о калориях в протеиновых коктейлях …
Типичный протеиновый коктейль без дополнительных ингредиентов содержит около 100–150 калорий на мерную ложку. Это примерно одна десятая ваших дневных калорий, если вы используете 2 мерные ложки на коктейль.
И дело в том, что если вы разумно используете протеиновые порошки — как часть здоровой, сбалансированной диеты и после хорошей тренировки — тогда вам на самом деле нужно этих калорий, чтобы подпитывать ваши движения. Итак, хотя в протеиновых коктейлях есть калории, эти калории пригодятся.
Однако вам нужно знать, потребляете ли вы на калорий больше, чем сжигаете. И, не зная, сколько калорий в вашем любимом протеиновом коктейле, было бы довольно легко склонить чашу весов к потреблению большего количества калорий, чем вы отрабатываете.
Итак, все дело в осведомленности — и большинство протеиновых коктейлей печатают калории на этикетке, чтобы их было легко узнать.
Скрытые калории в протеиновых коктейлях
По правде говоря, подсчитать, сколько калорий в вашем протеиновом порошке, — это только половина дела. Потому что, если вы не смешиваете протеиновый порошок исключительно с водой, другие ингредиенты коктейля будут добавлять в смесь калории.
Можно ожидать, что обезжиренное молоко, йогурт и соевое молоко принесут около 100 дополнительных калорий на чашку, но они также увеличат количество белка в вашем коктейле!
В то время как другие виды молока на растительной основе, такие как миндальное и рисовое, не содержат дополнительных белков, но имеют более низкое количество калорий — около 50 калорий на чашку.
В целом, с порошком и жидкой основой, вы можете ожидать, что ваш средний протеиновый коктейль будет содержать около 200 калорий. Но все в порядке! Как мы уже говорили, все разные, и ваши цели тоже будут разными.
Если цель — похудеть, и вы относитесь к протеиновому коктейлю как к перекусу после тренировки, 200 калорий — это нормально, но вы, вероятно, захотите ограничиться этим.
Если вы хотите набрать массу, вы можете найти способы добавить немного топлива в коктейль.
Калорий в добавках — сколько это слишком много?
Часто протеиновые коктейли из вашего любимого батончика сока или даже коктейли, приготовленные на вашей собственной кухне, содержат больше, чем просто протеиновый порошок и вашу любимую жидкую основу. Смеси, такие как фрукты, зелень, авокадо и ореховое масло, могут быть прекрасными для добавления аромата, увеличения содержания клетчатки и внесения дополнительных витаминов и минералов.
Однако, если вы подсчитываете калории как часть цели по снижению веса, вам следует также учитывать калорийность ваших добавок.
Fruit добавляет восхитительную естественную сладость, но будьте внимательны с типом фруктов, которые вы добавляете. Даже натуральный сахар, который, безусловно, предпочтительнее обработанного сахара или искусственных подсластителей, таких как аспартам, может заставить ваше тело накапливать дополнительный жир. Старайтесь употреблять фрукты с меньшим содержанием сахара, например ягоды. Банан придает коктейлям чудесную кремообразную консистенцию, но эта гладкая текстура сопровождается большим количеством сахара и калорий. Вместо этого используйте авокадо, чтобы получить еще более роскошную текстуру и немного клетчатки без всего сахара, а также полезные жиры, которые поддерживают стабильный уровень сахара в крови и обуздывают голод.Хороший!
Ореховое масло также является любимой смесью многих любителей спортзалов благодаря высокому содержанию белка и восхитительному вкусу. Если вы придерживаетесь диеты с ограничением калорий, имейте в виду, что ореховое масло совсем не низкокалорийное, большинство из них содержит около 100 калорий всего в 16-граммовой порции.
И наконец, что насчет «низкокалорийных» протеиновых коктейлей?
Надеюсь, к настоящему времени вы поняли, что калории — не обязательно враги. В результате «низкокалорийные» коктейли — не то, что нужно любой активной женщине.
Более того, хотя «низкокалорийные» коктейли могут способствовать снижению количества калорий, они, как правило, содержат неидеальные добавки, такие как искусственные подсластители. Было доказано, что эти неестественные надстройки передают ряд нежелательных побочных эффектов, включая вздутие живота, дискомфорт в желудке, головные боли и даже увеличение веса.
Вот почему лучше избегать категории «низкокалорийные», когда речь идет о протеиновом порошке — высококачественный коктейль с натуральными ингредиентами может содержать больше калорий, но , безусловно, в результате принесет больше питательной ценности.
Короче: да, в протеиновых коктейлях есть калории, но если вы хорошо питаетесь и сохраняете активный образ жизни, то ничего, что вы бы не сожгли сами
В конце дня не стоит опасаться калорий протеинового коктейля, если они поступают из натуральных, здоровых источников.
Держитесь подальше от «низкокалорийных» вариантов и внимательно следите за подсчетом калорий вашей предпочтительной жидкой основы и любых добавок, которые вы добавляете. Кроме того, если вы сжигаете столько (или больше) калорий, чем вы потребляешь в день, тогда твое тело не сможет с этим справиться!
Если вы нашли это полезным, обязательно загляните в наш блог, где мы делимся множеством других советов по белку и советов по ускорению сжигания жира и набора мышечной массы.
Сколько калорий в протеиновом коктейле?
Протеиновые коктейли различаются по количеству содержащихся в них калорий.
Кредит изображения: Rimma_Bondarenko / iStock / GettyImages
В зависимости от размера коктейля и ингредиентов, которые он содержит, протеиновый коктейль может содержать менее 100 или более 1000 калорий. Ваши диетические и фитнес-цели могут помочь определить диапазон калорий, который подходит вам в коктейле, но также важно учитывать качество ингредиентов коктейля и возможные альтернативы. Использование онлайн-счетчика калорий может помочь вам принять более правильное решение о том, что вы добавляете в коктейли.
Подробнее: Каковы преимущества протеинового коктейля?
Подсказка
Калорийность протеинового коктейля зависит от ингредиентов. Если вы не пытаетесь добавить калорий и протеин для увеличения массы, здоровый протеиновый коктейль должен содержать около 200 калорий.
Много вариантов протеина
Типичная мерная ложка протеинового порошка составляет от 30 до 50 граммов, или 1/4 чашки, но количество калорий может варьироваться. В одной мерной ложке сывороточного порошка содержится около 100 калорий, а в мерной ложке соевого порошка — около 175.Ложка порошка коричневого риса содержит 110 калорий, а примерно эквивалентные количества порошка гороха и порошка конопли содержат 130 и 135 калорий соответственно.
Если вы делаете коктейли самостоятельно, вы можете использовать альтернативные источники белка, такие как молоко, йогурт или соевое молоко. В одной чашке нежирного молока содержится около 120 калорий, в 1 чашке обезжиренного греческого йогурта — 130 калорий, а в 1 чашке несладкого соевого молока — около 100 калорий.
Подробнее: 8 вещей, которые следует учитывать при выборе протеинового порошка, и наши 5 лучших вариантов
Добавлены ингредиенты в готовые коктейли
Коммерчески приготовленные протеиновые порошки и упакованные коктейли почти всегда содержат добавки, которые действуют как ароматизаторы, стабилизаторы и консерванты.Эти ингредиенты добавляют калории, но обычно основная часть калорий приходится на концентрированный белок. Добавки могут включать натуральные или искусственные ароматизаторы, целлюлозную камедь или ксантановую камедь и подсластители, такие как кукурузный сироп, сахар, фруктоза или сукралоза.
При приготовлении коктейля дома вы обнаружите, что ваши добавки, скорее всего, будут из цельных пищевых ингредиентов, таких как фрукты, арахисовое масло, мед или какао-порошок. Средний банан добавляет к коктейлю около 105 калорий. Столовая ложка арахисового масла содержит около 94 калорий, столовая ложка меда — 64, а столовая ложка несладкого какао-порошка — 12.
Калорийность коктейля
Количество калорий в коктейле зависит от ваших целей. Если вы много тренируетесь и активно пытаетесь набрать мышечную массу, вам, вероятно, захочется коктейль, содержащий не менее 20 граммов белка и несколько сотен калорий.
Напротив, если вы пытаетесь похудеть, вы можете ограничить количество калорий и использовать коктейль в качестве замены еды. Если это ваша стратегия, диетолог Эмили Рубин, зарегистрированный в университетской больнице Джефферсона, рекомендует, чтобы в коктейле не превышало 200 калорий.
Другие проблемы
Пытаетесь ли вы похудеть, сохранить или набрать вес, количество калорий в том, что вы едите, не обязательно расскажет всю историю. В качестве пищевых добавок протеиновые коктейли представляют собой комбинацию концентрированных и изолированных питательных веществ, и они редко содержат цельные продукты.
К сожалению, это означает, что они также не содержат защитных веществ, таких как фитонутриенты и антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить болезни и повысить иммунитет.Прежде чем включить протеиновые коктейли в свой обычный рацион, поговорите со своим врачом.
Подробнее: Плюсы и минусы протеиновых коктейлей
протеиновый коктейль с молоком или водой | Какая разница?
Итак, у вас есть белок, вы знаете все преимущества того, как он позволяет вам быстро усваивать и переваривать весь белок, который вам нужен непосредственно до, во время и после тренировки, и вы начинаете видеть и чувствовать разницу. . На этикетке указано смешать его с водой или молоком.Стоит вам пить протеиновый коктейль с молоком или водой — ведь результаты точно такие же? Это вопрос, который задают все, от новичков до профессиональных спортсменов, и от людей, пытающихся сбросить вес, до тех, кто пытается нарастить.
Связано: Как выбрать протеиновый порошок
Что лучше протеиновый коктейль с молоком или водой?Мы не собираемся сидеть здесь на заборе, поэтому извините нас, когда мы начнем с того, что скажем, что это зависит от обстоятельств.У каждого способа есть не одно преимущество — их несколько, но это действительно зависит от ваших целей.
При наращивании массы и мышечной массы смешивание протеина с молоком даст лучшие результаты. Для стройных строителей, триммеров и тонеров вода — лучший выбор. Все сводится к питанию, ведь именно поэтому вы в первую очередь пьете протеиновые коктейли.
Молочный протеиновый коктейльДля набора мышечной массы употребление протеинового коктейля с молоком дает ряд серьезных преимуществ.Казеин и сыворотка — это два высококачественных белка, содержащихся в молоке, в соотношении примерно 80% казеина к 20% сыворотке. Сывороточный протеин обладает высокой скоростью переваривания — идеально подходит для восстановления мышц после тренировки — тогда как казеиновый протеин усваивается медленнее и устойчивее, обеспечивая синтез мышечного протеина в течение продолжительных периодов времени.
Не поймите нас неправильно — вы получаете порцию протеина в протеиновом коктейле с водой, но добавление его в молоко даст вам преимущество, обеспечив вас большим количеством протеина.Сколько? Каждая чашка молока, которую вы добавляете к своему белку, уже содержит 8 граммов белка. Когда вы смешиваете его с мерной ложкой протеинового порошка, вы получаете мощную дозу — более 30 граммов протеина в одном приеме.
Молоко может напрямую помочь вашим мышцам восстановиться и восстановить силы после тяжелой силовой тренировки. На самом деле наращивание сухой мышечной массы дает гораздо больше преимуществ, чем просто выглядеть мускулистым. Это может помочь управлять балансом жировых отложений и калорий, а также снизить риск заболеваний и распространенных заболеваний.
Молоко — очевидный выбор для всех, кто пытается построить — особенно для тех, кто активно набирает вес, которые пытаются набрать достаточно массы, чтобы изменить свой тип телосложения. Молоко — хороший источник жиров и углеводов для достижения этой цели. Углеводы не только помогают вам увеличивать размер и помогают восстановлению мышц после тяжелой атлетической тренировки, но и дают вам энергию для работы в тренажерном зале.
Помимо питания, многие люди рекомендуют молоко в качестве миксера только из-за его вкуса, так как оно дает более сливочное ощущение во рту и немного более сладкий вкус, утоляет тягу к сладкому и оставляет чувство сытости.
Водный протеиновый коктейльВода не содержит калорий. Для некоторых, пожалуй, хватит. Основное преимущество употребления протеина с водой вместо молока сводится к контролю веса. Истинный вариант диеты — употребление протеина с водой.
Гейнерам полезно молоко, но если вы пытаетесь контролировать свой вес, одновременно получая протеин, вода на вашей стороне, когда дело доходит до сокращения калорий. Одна мерная ложка среднего протеинового порошка, смешанная всего с одной чашкой молока, составляет примерно 270 калорий.Протеиновый коктейль, смешанный с водой, содержит всего 110 калорий. Это серьезный тик под водой для любого, кто считает калории.
То же самое и с углеводами и жирами. Давайте проясним, что вам нужны углеводы и жиры не только для набора мышечной массы, но и для поддержания общего состояния здоровья. Что касается счетчиков макроэлементов, углеводы и жиры — это область, которой вы будете уделять особенно пристальное внимание.
Молоко содержит углеводы. Выше мы упоминали о преимуществах углеводов в молоке (о которых следует помнить всем), но углеводы могут быть тем, что вы сокращаете в другом месте и не хотите, чтобы их было в изобилии в своем послетренировочном коктейле.
Молоко — источник жира. В то время как вашему телу нужен жир, если ваш протеиновый коктейль — это все для вас, то вода — это то, что вам нужно. Чтобы вы могли лучше понять, что именно вы потребляете, каждый 250-миллилитровый стакан цельного молока содержит 8,3 грамма жира и 4,8 грамма насыщенных жиров.
Хороший протеиновый порошок прекрасно сочетается с молоком или водой, поэтому вам не нужно беспокоиться о потере вкуса коктейля на водной основе.
Take Home СообщениеИтак, следует ли вам пить протеиновый коктейль с молоком или водой? Помимо вкуса, есть серьезные различия между приемом протеина с молоком и водой.Вода — это выбор для тех, кто следит за весом, она обеспечивает организм белком и минимизирует количество жиров и углеводов, содержащихся в молоке. Те жиры и углеводы — ничто, что нельзя игнорировать тем, кто набирает и наращивает мышечную массу, которые извлекут огромную пользу из дополнительного белка, содержащегося в молоке.
Пищевая ценность | |
---|---|
Для порции (грамм) | |
Сколько калорий в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество калорий в шоколадном молочно-сывороточном коктейле: калорий | калорий из жира (%) |
% дневная стоимость * | |
Сколько жира в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество жира в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: Всего Жир | |
Сколько насыщенных жиров содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество насыщенных жиров в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: насыщенные жир | |
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в молочно-молочном коктейле из сывороточного протеина? Количество мононенасыщенных жиров в коктейле из молочного и молочного сывороточного протеина: Мононенасыщенные толстый | |
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в молочно-молочном коктейле из сывороточного протеина? Количество полиненасыщенных жиров в молочно-молочном коктейле из сывороточного протеина: полиненасыщенные толстый | |
Сколько холестерина в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество холестерина в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: Холестерин | |
Сколько натрия в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество натрия в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина: Натрий | |
Сколько калия содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество калия в коктейле из молочного и молочного сывороточного протеина: Калий | |
Сколько углеводов содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество углеводов в молочно-молочном коктейле из сывороточного протеина: Углеводы | |
Сколько чистых углеводов содержится в молочно-молочном коктейле из сывороточного протеина? Количество чистых углеводов в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: Нетто углеводы | |
Сколько сахара в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество сахара в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: сахар | |
Сколько клетчатки в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество клетчатки в коктейле из шоколадного и молочного сывороточного протеина: клетчатка | |
Сколько глюкозы содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество глюкозы в коктейле из молочного и молочного сывороточного протеина: глюкоза | |
Сколько фруктозы содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество фруктозы в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: фруктоза | |
Сколько лактозы содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество лактозы в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: Лактоза | |
Сколько сахарозы содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество сахарозы в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: Сахароза | |
Сколько протеина содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество протеина в молочно-молочном сывороточном коктейле: Протеин | |
Витамины и минералы | |
Сколько витамина А в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество витамина А в коктейле из молочно-шоколадного сывороточного протеина: витамин А | |
Сколько МЕ витамина А содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество витамина А в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: МЕ витамина А | |
Сколько витамина B6 содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество витамина B6 в коктейле из молочно-шоколадного сывороточного протеина: витамин B6 | |
Сколько витамина B12 содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество витамина B12 в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: витамин B12 | |
Сколько витамина С содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество витамина C в коктейле из молочного и шоколадного сывороточного протеина: витамин C | |
Сколько витамина D содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество витамина D в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: витамин D | |
Сколько МЕ витамина D содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество витамина D МЕ в коктейле из сывороточного протеина с шоколадным молоком: витамин D МЕ | |
Сколько витамина D2 содержится в коктейле из сывороточного протеина с шоколадным молоком? Количество витамина D2 в коктейле из сывороточного протеина с шоколадным молоком: витамин D2 | |
Сколько витамина D3 содержится в молочно-шоколадном сывороточном протеиновом коктейле? Количество витамина D3 в коктейле из сывороточного протеина с шоколадным молоком: витамин D3 | |
Сколько витамина Е содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество витамина Е в коктейле из молочного и шоколадного сывороточного протеина: Витамин Е | |
Сколько витамина К содержится в коктейле из сывороточного протеина с шоколадным молоком? Количество витамина К в коктейле из молочного и шоколадного сывороточного протеина: витамин К | |
Сколько кофеина содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество кофеина в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: кофеин | |
Сколько кальция в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество кальция в молочно-шоколадном коктейле из сывороточного протеина: Кальций | |
Сколько железа в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество железа в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: железо | |
Сколько магния в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество магния в коктейле из молочного и молочного сывороточного протеина: Магний | |
Сколько фосфора содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество фосфора в шоколадном молочном коктейле из сывороточного протеина: Фосфор | |
Сколько цинка в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество цинка в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: цинк | |
Сколько меди в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество меди в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: Медь | |
Сколько фтора содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество фторида в коктейле из молочного и молочного сывороточного протеина: фтор | |
Сколько марганца в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество марганца в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: марганец | |
Сколько селена в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество селена в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: селен | |
Сколько ретинола содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество ретинола в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: Retinol | |
Сколько ликопина содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество ликопина в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле: ликопин | |
Сколько тиамина содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество тиамина в коктейле из молочного и молочного сывороточного протеина: тиамин | |
Сколько рибофлавина содержится в молочно-молочном коктейле из сывороточного протеина? Количество рибофлавина в коктейле из молочно-шоколадного сывороточного протеина: рибофлавин | |
Сколько ниацина содержится в молочно-молочном коктейле из сывороточного протеина? Количество ниацина в молочно-шоколадном коктейле из сывороточного протеина: Ниацин | |
Сколько фолиевой кислоты содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество фолиевой кислоты в молочно-шоколадном коктейле из сывороточного протеина: фолиевая кислота | |
Сколько холина в молочно-шоколадном сывороточном протеиновом коктейле? Количество холина в коктейле из молочного и молочного сывороточного протеина: Холин | |
Сколько бетаина содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество бетаина в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: бетаин | |
Сколько воды в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество воды в молочно-шоколадном коктейле из сывороточного протеина: Вода | |
Жирные кислоты | |
Аминокислоты | |
Сколько триптофана содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество триптофана в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: триптофан | |
Сколько треонина содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество треонина в коктейле из молочно-шоколадного сывороточного протеина: треонин | |
Сколько изолейцина содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество изолейцина в молочно-шоколадном коктейле из сывороточного протеина: изолейцин | |
Сколько лейцина содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество лейцина в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: лейцин | |
Сколько лизина содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество лизина в молочно-шоколадном коктейле из сывороточного протеина: лизин | |
Сколько метионина содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество метионина в молочно-шоколадном коктейле из сывороточного протеина: метионин | |
Сколько цистина в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество цистина в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина: цистин | |
Сколько фенилаланина содержится в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина? Количество фенилаланина в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: фенилаланин | |
Сколько тирозина содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество тирозина в коктейле из молочно-молочного сывороточного протеина: тирозин | |
Сколько валина содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество валина в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: валин | |
Сколько аргинина содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество аргинина в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: аргинин | |
Сколько гистидина содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество гистидина в коктейле из молочно-шоколадного сывороточного протеина: гистидин | |
Сколько аланина содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество аланина в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: аланин | |
Сколько аспарагиновой кислоты содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество аспарагиновой кислоты в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: аспарагиновая кислота | |
Сколько глутаминовой кислоты содержится в молочно-молочном коктейле из сывороточного протеина? Количество глутаминовой кислоты в молочно-шоколадном сывороточном протеине: глутаминовая кислота | |
Сколько глицина содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество глицина в молочно-шоколадном коктейле из сывороточного протеина: Глицин | |
Сколько пролина содержится в молочно-молочном сывороточном протеиновом коктейле? Количество пролина в коктейле из молочно-шоколадного сывороточного протеина: пролин | |
Сколько серина содержится в молочно-молочно-сывороточном протеиновом коктейле? Количество серина в молочно-шоколадном протеиновом коктейле: серин | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях. |
Обзор порошкового протеина для мышц молока — питательный, но разочаровывающий?
Принадлежащий CytoSport и производимый в Калифорнии бренд Muscle Milk достаточно широко распространен, что, вероятно, у большинства людей ассоциируется со словом «протеиновый коктейль». Не потому, что это самый популярный порошок сывороточного протеина, а потому, что готовые упаковки Muscle Milk можно найти практически в каждом мини-маркете в Соединенных Штатах.
Они наиболее известны своим разнообразием коктейлей, но Muscle Milk также делает кофейные напитки, протеиновые батончики и протеиновый порошок. Я решил посмотреть, что может предложить их шоколадный протеиновый порошок.
Пищевая ценность порошкового протеина для мышц молока
Одна мерная ложка содержит 150 калорий: 16 г белка, 9 г углеводов (2 г клетчатки и 2 г сахара) и 6 г жира (2 г насыщенных жиров).
Это не с высоким содержанием белка или низким содержанием углеводов.Или с низким содержанием жира. В защиту Muscle Milk они рассматривают продукт не столько как низкокалорийную белковую добавку, сколько как здоровый способ потребления белков, углеводов и жиров. На этикетке много говорится о том, как углеводы обеспечивают клетчатку и фруктозу, а смесь жиров называется «нежирные липиды ™», в которой основное внимание уделяется триглицеридам со средней длиной цепи (MCT) и ненасыщенным жирам, полученным из подсолнечника и канолы.
Факты о питании Muscle MilkЯ был удивлен, обнаружив, что Muscle Milk содержит впечатляющее количество микроэлементов. Ни в одном из них нет сумасшедшего количества — 15 процентов от рекомендуемой суточной нормы каждого — но он содержит витамины A, C, D, E, B6, B12, железо, цинк, медь, магний и еще около десяти. Это определенно хороший бонус.
Сухой протеин для мышц молока
Список ингредиентов длинный, и не только потому, что есть масса дополнительных ингредиентов, обеспечивающих витамины и минералы. За исключением этого, первым ингредиентом является белковая смесь казеината кальция, изолята молочного белка, изолята сывороточного белка, гидролизата сыворотки, концентрата сыворотки, лактоферрина, глутамина и таурина.
Затем есть мальтодекстрин (подсластитель), какао, подсолнечное масло, растворимые кукурузные волокна, масло канолы, фруктоза, триглицериды со средней длиной цепи, натуральные и искусственные ароматизаторы, дикальцийфосфат, ацесульфам калия, соевый лецитин и сукралоза.
[Связанный: Лучшие протеиновые порошки ]
Ингредиенты мышечного молокаПреимущества и эффективность порошкового протеина мышечного молока
Очень понравились все добавленные витамины и минералы; это определенно была лучшая сторона продукта. Добавление таурина также было приятным бонусом.
Но это не лучший протеиновый порошок. В нем много углеводов и жиров, причем углеводы поступают из лактозы и фруктозы, а жиры — в основном из масел семян — факты, которые могут отпугнуть многих людей, склонных к фитнесу. Добавьте к этому тот факт, что он содержит сою, кукурузу и известный подсластитель ацесульфам калий, и вы получите протеиновый порошок, который определенно предназначен для населения в целом, а не для спортсменов, соблюдающих ограничительную диету.
Также отсутствуют пищеварительные ферменты, такие как лактаза, аминоген и бромелайн, ингредиенты, которые обычно добавляют в протеиновые порошки, содержащие лактозу, чтобы минимизировать проблемы с пищеварением. Если у вас чувствительный желудок, это может быть не для вас. Обратите внимание, что его также производят на предприятии по переработке молока, сои, пшеницы и яиц.
Сухой протеин для мышц молокаПорошок протеина для мышц молока Цена
Вы можете купить бадью весом 2,47 фунта примерно за 25 долларов. Это дает 32 порции, так что в итоге получается 78 центов за порцию или 4.9 центов за грамм белка.
Здесь важна стоимость одного грамма протеина, потому что каждая мерная ложка содержит только 16 граммов протеина. Итак, хотя 78 центов за порцию относительно дешевы для протеинового порошка, 4,9 цента за грамм протеина — нет. Это недорогой, но более дорогой грамм белка, чем у Optimum Nutrition, Muscletech, Musclepharm и Cellucor. Даже 4-фунтовая банка джима, который считается довольно премиальным протеиновым порошком, стоит 5,1 цента за грамм протеина, всего 0.На 2 цента больше за грамм.
Muscle Milk ReviewСмешиваемость
Не могу пожаловаться на смешиваемость — он быстро и легко растворялся, вероятно, из-за включения соевого лецитина.
Сухой молочный протеин для мышц со вкусом
Мне показалось, что это плохой вкус. Вкус шоколада напоминал вкус темного какао, но не очень приятный. Он не насыщенный, не сладкий или сливочный, он землистый и немного горький, и он прилип ко мне во рту. Я пробовал это с молоком и с водой, и я предпочел это с водой.Но, честно говоря, это просто потому, что я меньше его пробовала, а это довольно слабая похвала.
The Takeaway
Если посмотреть на стоимость, преимущества, эффективность и вкус, я лично не был большим поклонником этого продукта. Если вы ищете недорогой протеиновый порошок, в разделе «Цена» выше есть несколько более дешевых и вкусных вариантов. Если вам нужен протеиновый порошок с дополнительными питательными микроэлементами, IsoPure дешевле, питательнее и вкуснее.
Недостатки можно было бы простить, если бы он был прекрасным на вкус, но это не так. Если вам нравится бренд Muscle Milk, я бы остановился на протеиновых батончиках.
Другие отличные протеиновые порошки Отзывы
Соответствующее содержание лучших протеиновых порошков
Сухой молочный протеин для мышц
Стоимость одной порции: 0,78 доллара США.Плюсы
- Высокое содержание витаминов и минералов
- Содержит добавленный таурин
- Низкое содержание натрия и холестерина
Минусы
- Относительно низкое содержание белка
- Неприятный вкус
- Без пищеварительных ферментов
протеиновый коктейль с водой или молоком?
Хотя мы не пьем протеиновые коктейли для поддержания гидратации, важно поддерживать уровень гидратации в течение дня, поскольку высокий уровень гидратации помогает поддерживать нормальную работу мышц и предотвращает снижение работоспособности из-за обезвоживания.
Но знаете ли вы, что молоко на самом деле более увлажняет, чем вода? Исследования показали, что молоко имеет более высокий индекс гидратации, чем вода, помогает восполнить потерю натрия с потом и помогает организму лучше удерживать жидкость. Это не означает, что вы должны пить молоко вместо воды, поскольку мы на 75% состоят из этого продукта, плюс его дополнительные калории, но это интересный момент, который стоит забрать домой.
Однако молоко может всасываться немного дольше, чем вода. При переваривании молоко часто может начать свертываться, что просто называть его густым.Это означает, что при добавлении его в коктейль для всасывания белка может потребоваться больше времени. Обычно для полного всасывания молока требуется около 3 часов. Это не так уж и плохо, поскольку это обеспечивает организм продолжительным высвобождением аминокислот и белка, но это просто то, что нужно отметить, если вы хотите дать своему организму внезапное увеличение количества белка.
Увеличивая количество питательных веществ (не волнуйтесь, мы перейдем к воде через мгновение), добавляя молоко в коктейль, вы также даете своему организму дополнительный кальций.Обычно 200 мл молока содержат чуть более 250 мг кальция, по сравнению с одной мерной ложкой сывороточного протеина, содержащей всего около 12 мг. Наша рекомендуемая дневная норма кальция составляет 700 мг, что означает, что простое добавление молока в сывороточный протеиновый коктейль обеспечит вам 28% дневной нормы кальция. Кальций — это хорошо известное питательное вещество, которое помогает поддерживать прочность ваших костей, но он также играет очень важную роль в свертывании крови, энергетическом обмене, функции мышц и процессе деления клеток, что неплохое небольшое дополнение.
Теперь перейдем не только о пищевой ценности, но и о вкусе и текстуре. Добавление молока в коктейль обеспечивает гладкую кремовую текстуру и иногда улучшает вкус в зависимости от выбранного вами аромата. Не волнуйтесь, порошок легко смешается с молоком, поэтому при использовании качественного протеина не будет никаких твердых комков. При этом, если вы выберете протеиновый порошок, который уже имеет потрясающий вкус, добавление молока в любом случае не изменит его вкус.
Добавить комментарий