Врачи о протеине: Протеин вредный? Узнайте мнение специалистов и врачей о вреде протеина для мужчин и женщин

Ольга Кобякова: «Заменители пищи – моя любимая тема. Жду, когда изобретут таблетку, заменяющую прием пищи, чтобы не тратить на обед время на работе. На самом деле почти изобрели. Уже есть сбалансированная по составу альтернатива твердой пище: по внешнему виду похожа на протеин – порошок, который разводишь. Но это исключительно дополнение к обычному, нормальному питанию.

Можно заменить от одного до трех приемов пищи, но полностью переходить на заменители без крайней необходимости нельзя. Для кого это? Для тех, например, у кого длительные перерывы в приемах пищи в дороге, в офисе. Это вполне съедобно, но без фанатизма».

Помогают ли похудеть ягоды годжи и зеленый кофе?

Юлия Самойлова: «Очень широко сейчас известны такие компоненты, как ягоды годжи, зеленый кофе, хитозан. Нет подтверждения, что они эффективны. Вы получите положительные эмоции от самого продукта, не более того».

Нужно ли переходить на спортивное питание, занимаясь спортом дома?

Ольга Кобякова: «Если вы занимаетесь дома, результаты будут ничуть не хуже, чем при занятиях в спортивном зале. Главное – регулярность. Но тренировки ни в зале, ни в бассейне, ни дома не дадут результата, если вы не скорректируете свое питание. Питание – это 80% успеха в снижении избыточной массы тела.

Прежде чем добавлять спортивное питание, что могу посоветовать: для начала скорректируйте кратность приемов пищи – четыре-шесть раз в сутки малыми дозами. Уберите легкоусвояемые углеводы совсем. Фрукты и сложные углеводы (каши, макароны, картофель) ешьте до полудня. Вечером – белки, мясо, рыбу, яйца с зелеными овощами. И старайтесь съедать количество белка, соответствующее вашей суточной потребности.

Перейдите на эту схему, вы увидите результаты, и вполне возможно, спортивное питание вам не понадобится».

Профессора СибГМУ подчеркнули, что рекомендации по питанию от тренеров из спортивных залов следует перепроверять у медиков. И даже уникальный контент вебинара не раскроет всех тонкостей спортивного питания. «Не надо экспериментов, не надо пробовать на себе. Все решения надо принимать после консультации врача», – резюмировала Юлия Самойлова.

Вреден ли протеин для здоровья мужчин: польза и вред, мнения врачей

 Зачастую при занятиях силовыми нагрузками может возникнуть необходимость или желание в приеме дополнительных добавок, относящихся к спортивному питанию. На сайте, в газетах, журналах или телевидение до сих пор возникают споры о вреде и пользе спортивного питания.

 Было доказано, что анаболические стероиды негативно сказываются на здоровье человека, отражаясь в побочных эффектах, что не скажешь о протеине. Поэтому у многих возникают вопросы, так ли он необходим при занятиях спорта, безопасен ли, не оказывает ли он негативного влияния на организм? Все эти вопросы будут рассмотрены ниже. Сразу хотим сказать, протеин абсолютно безвреден!

Что такое протеин и вреден ли он для здоровья

 Основные вопросы начинающих спортсменов: что такое протеин и вреден ли он? Протеин с английского языка переводится как белок, который является строительным материалом всех органов, а также участвующий во многих жизненно важных процессах:

• помогает сохранять в хорошем состоянии волосы, ногти и кожу,
• обогащает кислородом кровеносную систему,
• стабилизирует обменные процессы,
• является источником энергии,
• оказывает защиту против вирусов и бактерий,
• участвует в построении мышечных и костных тканей в организме.

Протеин в спортивном питании предоставляет собой порошок с высоким содержанием белка, легко усвояемый организмом, в совокупности содержащий необходимые аминокислоты.

 Состав протеинового порошка содержит вытяжки белковых продуктов, растительного и животного происхождения:

• горох,
• мясо,
• молочные продукты,
• сою,
• яйца.

 В продажу поступает предварительно очищенное и просушенное сырье, что позволяет получить максимально натуральный белковый продукт, используемый спортсменами и людьми, занимающиеся силовыми нагрузками, что помогает мышцам быстрее восстановиться и дополнительно получить энергию.

 Специалисты утверждают, что регулярное, но разумное употребление качественного протеина не оказывает негативного влияния на здоровья, напротив некоторые исследования указывают на положительное влияние спортивного питания.

 Стоит отметить, что протеин показан не только мужчинам, желающие набрать мышечную массу, но и девушкам, стремящиеся похудеть. Помимо этого спортивное питание укрепляет здоровье, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Недостаточное поступление белка в организм способно привести к развитию различных болезней, ломкости ногтей и волос, сухости кожи, снижению иммунитета и нарушению сна.

 Заболевания ЖКТ и неправильное питание не позволяют организму получать достаточное количество белка, которого еще в большей степени требуется при физических нагрузках.

Достаточного количества белка получить с пищей практически невозможно, поэтому использование протеинового порошка становится необходимым. Но стоит помнить, что протеин имеет суточную норму, правила употребления,  свойства и противопоказания, несоблюдение которых может нанести организму тот или иной вред.

Чем полезен протеин для мужчин

 Полезно ли пить протеин? Безусловно, при этом не зависимо от возраста и пола. Многие ошибочно думают, что спортивное питание употребляют только люди, стремящиеся нарастить мышечную массу. Но протеин полезен и для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса, его применяют при занятиях аэробикой, бегом или фитнесом. Достаточное потребление белка помогает избежать катаболизма – сжигание мышечных тканей для получения энергии. Такой процесс возникает при слишком интенсивных занятиях, организм испытывает стресс и начинает черпать энергию из мышц. Поэтому для сохранения мышц и получения энергии очень важно употреблять протеин. Данные продукты помимо белка, содержат аминокислоты, витамины и минералы, необходимые для функционирования всего организма, особенно для тех, кто ведет активный образ жизни.

 Польза протеина для мужчин заключается в получении строительного материала в достаточном количестве для наращивания мышечной массы, помимо этого белок дает энергию необходимую при высоких нагрузках в спортивном зале. Преимуществом спортивных добавок является простота использования средства.

Вреден ли протеин для здоровья мужчин? При соблюдении дневной дозировки протеин не оказывает негативного воздействия на мужской организм и не приводит, как многие ошибочно считают, к импотенции. Протеиновые порошки не содержат в своем составе синтетических добавок и красителей, которые могут негативно повлиять на работу внутренних органов.

 Поэтому, полезен ли протеин для мужчин, зависит от такого, как правильно он будет применяться, а также какого качества будет выбрано спортивное питание, поскольку многие дешевые аналоги могут содержать различные добавки и консерванты.

Вреден ли протеин для здоровья женщины

 Не только мужчины употребляют спортивное питание во время занятий спортом, но и девушки, поэтому может возникнуть вопрос: вреден ли протеин для здоровья?

Мужской и женский организм имеют отличительные особенности, но независимо от пола, при физических нагрузках организм требует большего потребления белка.

 Вред от спортивного питания при использовании женщинами может возникнуть в следующих случаях:

• при избыточном потреблении дневной нормы белка на фоне имеющихся заболеваний печени и почек,
• использование испорченного продукта,
• при употреблении поддельного продукта, купленного у непроверенного производителя.

 Вреден ли для организма протеин – такой вопрос часто задают девушки, испытавшие на себе негативные симптомы. Специалисты рекомендуют, перед тем как начать принимать протеин, следует ознакомиться с инструкцией применения и наличием противопоказаний. Возникновение негативных реакций часто связано с непереносимостью того или иного вида белка, поэтому при аллергии на сою, не стоит выбирать соевый протеин и напротив, при  аллергии на лактозу – молочный белок. Поэтому нужно подбирать максимально подходящий вид протеина.

 Также многие женщины отмечали, что протеин помогал нормализовать гормональный фон, улучшается настроение и самочувствие в дни менструации. Стоит отметить, что спортивное питание работает только в комплексе с физическими нагрузками, без них получить стройное и подтянутое тело не удастся.

Чем опасны протеины

 Чем опасен протеин для мужчин – один из главных вопросов тех, кто решил начать употреблять спортивное питание. Качественный продукт, помимо белка, содержит в своем составе много питательных веществ, которые помогают поддерживать состояние организма на должном уровне. Но все же, чем опасен протеин?

Опасность может таиться в следующем:

• употребление спортивного питания при почечной недостаточности и заболеваниях почек может усугубить состояние,
• приобретение добавки у неизвестных производителей может отразиться на качестве продукта, очень часто в таких средствах обнаруживаются тяжелые металлы, которые способны спровоцировать развитие интоксикации организма,
• при превышении допустимой дозировки проявляется неприятная симптоматика.

 Чем вредны протеины для мужчин? Спортивное питание может спровоцировать развитие аллергической реакции при непереносимости компонентов смеси, поэтому при покупке протеина следует внимательно ознакомиться с составом.

 Чем вреден протеин для организма мужчины? Употребление белкового продукта должно быть согласно нормам, избыток  белка наносит ощутимый вред организму, в таком случае отмечаются запоры, вздутие живота и боли, что вызвано неполным перевариванием белка.

Протеин вреден или нет мнение врачей

 Протеин вреден или нет – главные вопросы, задаваемые врачам. В целом специалисты не имеют ничего против спортивного питания.

 Протеин вреден для здоровья только при превышении дневной дозировки, а также его использование при наличии противопоказаний. Для того чтобы получить все интересующие ответы на вопросы, желательно пройти консультацию у врача, который сможет предостеречь и предупредить появление негативных последствий.

 Также некоторые ошибочно считают, что протеин вред для мужчин наносит колоссальный, при этом путая белковый продукт со стероидами. Протеин содержится во многих продуктах, употребляемых ежедневно, он является строительным материалом для мышц и костей. Употребление умеренного количества чистого белка не наносит вред здоровью, но все же нельзя забывать об обычной белковой еде.

Оказывает ли протеин вред для здоровья, помогут разобраться отзывы врачей:

1. Сергеев Андрей, нефролог: для тех, кто решил заниматься в спортивном зале с целью наращивания мышечной массы, протеин является отличным помощником, поскольку он восполняет недостающее количество белка и питательных веществ. Помимо этого я рекомендую использовать его тем, кто имеет лишний вес, но только в комплексе с физическими нагрузками. Быстрое похудение и недостаток белка ведет к обвисанию и ухудшению состояния кожи, протеин же не допустит этого, напротив поможет улучшить внешний вид. Но питаться только одними белковыми коктейлями нельзя, питание должно быть сбалансированным и правильным.
2. Светлана Макарова, спортивный консультант: я видела редкие случаи, когда протеин негативно сказывался на здоровье почек при условии злоупотребления им. Многие не до конца понимают, как работает протеин, ошибочно считая, что частый прием белковых коктейлей позволяет без особых усилий похудеть или нарастить мышечную массу. Поэтому и могут быть негативные отзывы, когда неинформированный человек принимает большое количество белка, а на выходе получает только подорванное здоровье.
3. Татьяна Сергеева, врач: протеиновые добавки у проверенных производителей включают в свой состав белок и питательные вещества, что безопасно для здоровья. Протеин является высушенным продуктом, полученный из сыворотки или молока, что говорит о его натуральности. Но чтобы избежать негативных последствий, необходимо строго соблюдать дозировку, пренебрежение которой приводит к ухудшению самочувствию, а также нарушению работы почек.

виды, польза и как пить для похудения

Кому, сколько, когда и для чего нужно употреблять протеин для Здоровья 24 рассказала врач-гастроэнтеролог Медицинского центра Medicover, кандидат медицинских наук Кристина Квит.

Читайте также: Горечь во рту: почему возникает и что делать

Польза протеина для организма

Протеин – это своеобразный каркас для построения прочности скелета и мышц. Именно с него формируется здоровые волосы и ногти, крепкие суставы и хорошая кожа. Дневной нормы потребления белка из продуктов вполне достаточно для того, чтобы обеспечить его потребность для организма без физической нагрузки.

Врач-гастроэнтеролог Кристина Квит

«Если же происходят регулярные силовые или кардио-нагрузки, дополнительным приемом протеина может существенно улучшить результаты и принести пользу. Прежде всего, в качестве компенсации за разрушенные мышечные волокна, а также как источник для построения новых, при наборе мышечной массы».

Есть разные виды протеина, применяемые с различными целями, однако идея в них одинакова – принимать для построения мышц и как дополнительный источник аминокислот, позволяющие восстанавливаться после физической нагрузки.

Виды протеина

Самым популярным сегодня остается сывороточный протеин (белок молочной сыворотки). Он полезен своим быстрым расщеплением, что не позволяет перегружать пищеварительную систему, одновременно содержит полезные аминокислоты, из которых формируются новые мышечные волокна.

Яичный протеин – самый эффективный // pixabay.com

Из-за того, что сделан из сыворотки, содержит значительно меньшее количество лактозы и редко вызывает негативные чувства у людей даже с лактозной непереносимостью.

Однако сывороточный протеин не подходит вегетарианцам. Зато для них есть другой вид протеина – соевый. Благодаря растительному происхождению кроме вегетарианцев он подходит и для людей с алактазией (отсутствием фермента, который переваривает лактозу). Недостаток соевого протеина – он труднее усваивается и, соответственно, имеет слабый эффект в построении мышечной массы, который от него ожидают.

Читайте также: Все про непереносимость лактозы: кому грозит, причины возникновения, симптомы и лечение

Также есть яичный протеин, который считается эталоном протеина из-за эффективности усвоения и обеспечения аминокислотами. Однако из-за достаточно высокой цены его редко применяют на постоянной основе.

Недостатком еще одних известных видов протеина – молочного и казеина – является наличие лактозы и достаточно длительное усвоение, что при заболеваниях желудочно-кишечного тракта может ухудшить его состояние. Существуют также комплексные протеины, содержащие в себе различные виды. Есть и протеин с ферментом лактаза, который могут употреблять люди с непереносимостью лактозы.

Применение протеина при похудении и нагрузках

При похудении протеин выполняет достаточно важную роль – обеспечивает организм чистым белком, что не превращается в жир, с сохранением нормальной калорийности рациона. Итак ощущение сытости и польза обеспечены, а набор веса не наблюдается.

Соевый протеин подходит для вегетарианцев // pixabay.com

Приблизительная дневная норма протеина – 2 грамма на 1 кг массы тела. Но эта цифра очень изменчива и зависит от потребностей организма и целей в данный момент: для набора массы протеина нужно больше, для похудения – иногда меньше.

Важно помнить, что одна доза протеина не должна превышать 30 г – больше наш организм за один раз не способен эффективно переварить, что приведет к меньшей пользе от приема, а иногда и к нежелательным побочным эффектам: вздутию живота и ощущению тяжести.

Врач-гастроэнтеролог Кристина Квит

«При похудении протеин чаще всего применяется вместо одного из приемов пищи, как заменитель белка в блюдах, а также используется до и после тренировки. Другие виды протеина (казеин и молочный протеин), которые долго усваиваются и уменьшают выработку гормона кортизола, принимаются часто перед сном с целью похудения и восстановления разрушенных в процессе спортивной нагрузки мышечных волокон. Яичный протеин чаще всего применяют до и после физической нагрузки (1 час до и полчаса-час после). Опять же, временные рамки очень индивидуальны и не подходят для всех».

И все же есть определенные правила. До и после тренировки используется только быстрый протеин (сывороточный, молочный). В период между тренировками, на ночь и особенно при больших перерывах между едой следует применять медленный протеин (соевый, казеин). Он не стимулирует выброс инсулина, который может быть причиной набора жировой массы и достаточно долго переваривается, чем обеспечивает ощущение сытости и длительное обеспечение аминокислотами.

Читайте также: Три продукта, мешающие вам похудеть

Есть гипотеза о так называемом белково-углеводном окне после тренировки, когда белок, употребляемый в период полчаса после физической нагрузки ускоряет построение мышечной массы и сжигание жиров. Точно этот эффект еще не доказан, однако достаточно популярен и используется спортсменами.

Орехи богаты протеином // pixabay.com

Для женщин протеин играет такую же роль, как и для мужчин, если не больше. Из-за другого, чем у мужчин, содержания гормонов женщинам труднее набрать и построить мышечную массу чем набрать жировую. Поэтому после тренировки для набора мышечной массы им обязательно нужно принять стандартные 30 граммов быстрого протеина, а также в день физической нагрузки перед сном или между приемами пищи – 30 грамм медленного. Конечно, эти цифры обобщенные – для каждого человека вычитаются ее индивидуальные нормы.

Врач-гастроэнтеролог Кристина Квит

«Существуют мифы о вреде протеина, его химической структуре и содержании гормонов. На сегодня это не подтверждено. Огромный ассортимент протеинов позволяет выбрать как чистый протеин, где содержание естественного белка достигает 99% (гидролизат и изолят сывороточного протеина), так и протеин с дополнительным содержанием аминокислот жиров, углеводов с дополнительным включением усилителя вкуса или ароматизатора».

Все протеины имеют органическое и естественное происхождение и является ничем иным, как высушенными (в виде порошка) сыром или яйцом с высокими биодоступностью и уровнем усвоения.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многого другого – читайте в разделе Здоровье.

Можно ли навредить здоровью, употребляя протеин?

Можно ли навредить здоровью, употребляя протеин?

Врач Дмитрий Горовой в рубрике «Здоровый вопрос» рассказывает, в каких случаях употребление спортивных коктейлей может навредить организму. 

Суть вопроса: Мы часто слышим, что при чрезмерном употреблении протеина и гейнера у человека могут начаться проблемы с почками. Кто-то даже обещает такие проблемы атлетам, которые просто получают много белка в своем рационе, благодаря творогу и молочным продуктам.

Отвечает: врач уролог, андролог, Дмитрий Горовой:

— Не зря при активных занятиях спортом рекомендуют пить больше воды, чем обычно. Во время физической нагрузки любого характера человек теряет воду за счет учащения дыхания и выделения пота, что, соответственно, снижает количество жидкости выделяемой почками. В момент обезвоживания в моче увеличивается концентрация солей, что способствует образованию камней, как очень мелких, называемых для упрощения песком, так и более крупных.

Кроме того, повышает риск возникновения мочекаменной болезни употребление спортивных белковых коктейлей. Так как большая концентрация кальция и некоторых аминокислот, которые содержатся в данных смесях и фильтруются почками, может стать основой для образования камней.

Однако, такие опасности подстерегают только тех, кто не потребляет достаточного количества воды, как во время тренировки, так и в течение дня. Даже если нет повышенной белковой нагрузки, недостаточное употребление воды во время тренировки может негативно сказаться на здоровье почек из-за дегидратации.

Текст: Роман Гришин

Фото: globallookpress.com

Что лучше протеин или аминокислоты (+ BCAA)? Отзывы врачей и экспертов

Когда речь идет о спорных видах спортивного питания как аминокислоты (например,  BCAA или глютамин), отзывы врачей о целесообразности их приема являются с нашей точки зрения определяющим аргументом.

Для того чтобы разобраться в вопросе «Что лучше: протеин или аминокислоты (+bcaa)?», мы задали вопрос главному врачу одной из клиник, собрали отзывы нескольких известных экспертов, а в заключение просто включили здравый смысл. Читайте дальше и узнаете, что всё-таки лучше…

Аминокислоты важны, это основа жизни, строительный материал для создания мышечных клеток и синтеза гормонов.. и всё-такое…

Это правда.

Но.

Когда у вас болит голова, что лучше: выпить одну таблетку, как прописал врач, или десять, чтобы боль быстрее прошла?

Важен баланс.

В больших дозах аминокислоты (BCAA, глютамин, аргинин и т.д.) и любые другие самые полезные вещества, могут превратиться в яд.

Тем не менее, среди бодибилдеров (как любителей, так и профи) есть немало тех, кто в отношении спортивного питания  руководствуются принципом “чем больше, тем лучше”, проглатывая каждый день дозы аминокислот в виде добавок, спортивных протеинов и натуральных продуктов, превышающие рекомендованные в 10-20, а иногда и в 40 раз!

Многие авторитетные диетологи, спортсмены и ученые сегодня сходятся во мнении, что “если вы здоровы, специальные спортивные добавки вам не нужны вообще. Все что нужно, можно взять из натуральной пищи.”

И это факт, который не мешало бы оформить в рамочку и вывесить на видные места всех магазинов спортивного питания, спортзалах и.. где-нибудь у себя в голове.

Весь спектр нужных организму аминокислот можно получить из протеина натуральной пищи

Для того, чтобы разобраться с вопросом, что лучше протеин или аминокислоты (включая bcaa), мы собрали отзывы некоторых врачей и ученых. По мере открытия новых фактов,  информация в этом разделе будет обновляться. Чтобы быть в курсе, подписывайся на наши новостные рассылки внизу страницы.

Что лучше протеин или аминокислоты (+BCAA)? Отзыв главного врача

Мы решили задать вопрос о том, что лучше аминокислоты (включая bcaa) или протеина главному врачу одной из клиник. Обратите внимание на логику рассуждения.

— Есть ли вообще смысл в приеме аминокислот в виде специальных добавок? Может при полноценном белковом питании, все они уже поступают в пище в оптимальных количествах?

Прием аминокислот не является естественным для здорового организма. Природой предусмотрено поступление белка (протеина) в пищеварительный тракт, его подготовка и последующее расщепление  ферментами до пептидов и аминокислот.

Отзыв главного врача: «.. прием аминокислот не является естественным для здорового организма»

Существует небольшое число ситуаций в медицине, когда функция желудочно кишечного тракта повреждена настолько, что расщепление белка является непосильной задачей.
Так бывает, например, когда ферменты, которые тоже являются белками, не синтезируются в достаточном количестве из-за перенесенной операции или в результате иного массивного повреждения либо у недоношенных детей, в результате незрелости пищеварительной системы.

Действительно, поступление в кровоток и доставка аминокислот до места синтеза собственных протеинов (из которых строятся мышцы) при приеме аминокислот происходит быстрее. Но. Если ваш пищеварительный тракт в состоянии получать и расщеплять белок, то гармоничным является поступление именно белка, а не аминокислот (это касается всех их видов, включая bcaa).

Рекомендуем: Сколько нужно пить протеина в день для набора мышечной массы?

Действительно, одни аминокислоты более важны для роста мышц, чем другие. Это, однако, не означает, что «менее важные» аминокислоты не нужны и их лучше исключить из рациона, как ненужный балласт.

Есть аминокислоты незаменимые (название подразумевает лишь невозможность синтеза их в нашем организме), есть заменимые, синтез которых возможен. Но, в любом случае, для тех и других подразумевается поступление внутрь в составе сбалансированной пищи.

Таким образом, с точки зрения целесообразности поддержания сбалансированности процессов и гармоничности развития (ведь природе лучше подчиниться, так как обмануть все равно не получится) важным является наличие всех аминокислот в ежедневном рационе для поддержание естественных процессов метаболизма.

Наличие отдельных аминокислот в качестве пищевых добавок… не хочу упрямиться и признаю, что не имею длительного опыта за пределами медицины, но все же не могу найти достаточного обоснования для их употребления.

Отзыв главного врача: «.. достаточного обоснования для употребления отдельных аминокислот (включая bcaa) в виде добавок не вижу»

— В каких случаях и кому можно рекомендовать прием аминокислот в виде добавок? 

Не знаю. Уж лучше сбалансированный протеин.

Поскольку организм – это сложнее, чем печка для хлеба  (добавь ингредиенты, перемешай, поставь в печь, получишь необходимую массу продукта), для адекватного, задуманного природой, отработанного в процессе филогенеза процесса набора массы, нужно не просто привезти аминокислоты к месту использования, нужно их правильно получить, т.е. выделить ферменты в желудочно-кишечном тракте, расщепить до полипептидов, и монопептидов, а потом — аминокислот; одновременно выделяются особые гормоны, которые способствуют мышечному росту (анаболизму) и отправляют строительный материал туда, где он востребован.

И аминокислоты, и гормоны, поступающий извне, эти механизмы заменить не в состоянии, так как механизмы значительно сложнее, чем то, что может придумать …. спортсмен.

Отзыв главного врача: «.. важно не просто доставить аминокислоты, но их правильно получить (расщепить), в процессе чего выделяются гормоны мышечного роста»

— Часто рекомендуемая доза протеина составляет 2-3 грамма. Не завышена ли она? В таких количествах рекомендуют многие “профи” и магазины. В «Энциклопедии спортивной медицины. Спортивное питание», например, в разделе посвященном протеинам приводятся графики, на которых показано, что при дозировке ~2.2 г на килограмм массы тела уже эффекта от приема протеина нет никакого, а оптимальная доза — 1.7 г/кг. 

Согласен. Скорее завышена. По всем известным мне источникам, это должно быть на уровне вокруг 2 г/кг.

Из медицинской практики, общая дозировка аминоазота для пациентов (необходимого для того, чтобы обеспечить основной обмен и процессы репарации) составляет 0.15-2 г/кг в сутки, реально, после выхода на нормальную толерантность, — 0.5-1.5 г/кг.

Предполагаю, что для роста мышц необходимо 2.0-2.5 г/кг, нужно почитать, пока не было времени. Я привел этот расчет (поверь) до того, как осознанно прочел то, что в последнем твоем вопросе.

Этот азот, если немного упростить ситуацию, может состоять из смеси аминокислот 50/50 заменимых и незаменимых.

Рекомендуем: Как правильно принимать протеин для мышечного роста?

Отзывы врачей и экспертов портала Examine.com об аминокислотах BCAA

Examine.com — известный англоязычный портал, который занимается исследованием того, что говорит наука по поводу пользы и вреда тех или иных спортивных (и не только) добавок, ингредиентов, лекарств. Вот что думают по поводу преимуществ BCAA его создатели (врачи и ученые) ³:

“Я употребляю BCAA только во время “сушки” тела (ограничения калорийности), обычно — до тренировки”. — Sol Orwell — одержимый фитнесом и спортивным питанием предприниматель, один их основателей Examine.com. (Во время «сушки тела» сильного ограничивается калорийность рациона и для избежания мышечного катаболизма важно употреблять достаточно протеина.)

Рекомендуем: Правила сушки тела в бодибилдинге

“Что касается подавления чувства усталости, то BCAA вероятнее всего эффективны только для нетренированных (начинающих) спортсменов, во время продолжительных тренировок.

Очевидно, что существует разница в действии BCAA на тренированных и нетренированных спортсменов, которая возможно объясняется меньшей выносливостью к физическим упражнениям у тех, кто ведет сидячий образ жизни (у них признаки усталости проявляются раньше и эффект устранения этих признаков более яркий.” — Kurtis Frank — ведущий исследователь портала Examine.com, научная степень по Прикладной диетологии в University of Guelph.

Отзыв врача-исследователя Examine.com: «.. BCAA вероятнее всего эффективны только для нетренированных (начинающих) спортсменов, во время продолжительных тренировок»

Что лучше BCAA или протеин натуральной пищи? Отзыв врача д-ра Mercola

Ниже мы приводим мнение о преимуществах протеина из натуральных продуктов по сравнению с аминокислотами BCAA: отзыв врача, известного зарубежного эксперта в вопросах диетологии, доктора Mercola ².

По его мнению, одной из главных проблем, связанных с применением BCAA в виде добавок, является то, что «чрезмерное употребление аминокислот стимулирует выделение определенного вещества в организме — энзима mTOR».

Этот энзим определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост,  клеточное деление и выживание. Другими словами, он управляет процессами клеточного роста и восстановления.

Что это значит?

«В зависимости от того, повышается или понижается его активность, обеспечивается рост биологической ткани или сохранение и восстановление клеток: если активность mTOR низкая, то идет процесс сохранения и восстановления, что приводит к увеличению продолжительности жизни клетки — это идеальное и желаемое состояние.»

Важно : Однако, чрезмерное количество аминокислот стимулирует активность mTOR, запускается механизм роста биотканей. Это оправдано, когда необходимо обеспечить мышечный рост, обновление и восстановление других  тканей у спортсменов, у которых физическими нагрузками сформирована потребность. Однако, врачи говорят о том, что «рост всех раковых опухолей ассоциируется с высокой активностью энзима mTOR (т.е. концентрацией аминокислот в крови)».

По этой причине ученые категорически не рекомендую дополнительно принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, как, впрочем, и употреблять большое количество протеина. Аминокислоты — самый мощный стимулятор активности энзима mTOR.

По мнению доктора Mercola «лучше  ограничить прием не только добавок BCAA, но и протеина до 40-70 грамм/день, в зависимости от мышечной массы».

Общепринятой является рекомендация ~1 г на килограмм массы тела для обычных людей и 1.4 — 2.0 г/кг для спортсменов. Некоторые бодибилдеры употребляют до 3 г/кг, вместе с различными аминокислотами…

«Важно также избегать употребления лейцина в виде аминокислотной добавки в свободной форме.  При внутривенном введении лейцина в свободной форме было обнаружено, что он вызывает сильную гипергликемические реакцию и устойчивость к инсулину.»

Важно : При употреблении натуральной пищи богатой протеином риск «передозировать» аминокислоты сводится к минимуму. Если же вы, как и большинство спортсменов, загружаетесь полным боекомплектом, включая огромные порции белковых натуральных продуктов, спортивные протеины, гейнеры, да и еще аминокислоты bcaa, глютамин, таурин, HMB и так далее, то, без сомнения, находитесь в группе серьезного риска вреда от употребления слишком большого количества протеина, молекулярный механизм которых уже возможно запущен.

Читайте нас в сетях

Отзыв врача д-ра Mercola: «.. Когда аминокислот BCAA и протеина в рационе слишком много, усиливается активность энзима mTOR, который стимулирует рост биотканей, в том числе, и раковых. Именно поэтому ученые не рекомендуют употреблять аминокислоты BCAA в виде добавок, как и слишком большое количество протеина«

Рекомендуем: Аминокислоты BCAA: вред и побочные эффекты

Что лучше аминокислоты или протеин: сравниваем аминокислотный профиль

Для того, чтобы еще более усилить аргументы в пользу того, что лучше отдать предпочтение качественному протеину, а не отдельным аминокислотам, давайте оценим сколько вообще аминокислот содержится в привычных нам продуктах и сравним с тем, что нам предлагается в добавках.

Нижеприведенную табличку мы позаимствовали у European Journal of Clinical Nutrition ¹, а состав сывороточного протеина взяли у Pure Protein ⁵.

Обратите внимание на следующее:

• все перечисленные продукты (и растительные, и животные) содержат полный набор аминокислот;
• в животных продуктах (говядина и яйцо) относительная доля белка (и аминокислот) значительно больше, чем в растительных;
• в растительных продуктах содержится в десятки раз меньше отдельных аминокислот, чем в животных;
• сывороточный протеин — это аминокислотная бомба: даже одна порция 30 г сывороточного протеина с лихвой перекрывает количество аминокислот в 100 г любого натурального продукта, включая говядину.

Давайте теперь поупражняемся в арифметике.

Рассмотрим пример одной из самых важных для мышечного роста аминокислот (одной из трех BCAA) — лейцина.

Распространенной рекомендацией в бодибилдинге является принимать 2-3 грамма лейцина 2 раза в день (в сумме это 4-6 грамма). Это в частности видно на первом попавшемся в поиске сайте myprotein.ru ⁴.

Из таблицы видно, что в «говяжьем» эквиваленте это 2-3 куска говядины весом 100 г или кусок говядины + протеиновый коктейль + несколько яиц.

В действительности, если учесть все продукты, которые мы съедаем в течение дня (особенно, если в рационе есть еще спортивный протеин), то очевидно, что аминокислот должно быть более чем достаточно, даже если принять во внимание, что в бодибилдинге для наращивания мышечной массы их требуется в два раза больше, чем обычному человеку.

Дневную потребность в одной из самых важных для мышечного роста аминокислот лейцине можно удовлетворить съев 300 г говядины; с протеиновым коктейлем это сделать еще проще

Заключение

Если вы питаетесь разнообразными натуральными продуктами с высоким содержанием протеина (включая диетическое мясо, молочные продукты, рыбу), то скорее всего получаете все необходимые аминокислоты. В достаточных ли количествах? В прямом смысле зависит от количества съедаемой пищи.

Набрать мышечную массу можно даже на исключительно вегетарианской (растительной) диете.. правда для этого нужно есть ОЧЕНЬ много.

В заключение повторим мысль, высказанную вначале: суточную потребность в протеине вполне можно обеспечить ТОЛЬКО лишь за счет натуральных продуктов.

Считаешь это важным? Поделись с друзьями!

Доктора рекомендуют протеиновый порошок? Мифы и факты о бодибилдинге и протеиновом порошке-Dr Prasoon

Прежде чем мы углубимся в протеиновый порошок, вы должны сначала узнать о том, как набирается мышечная масса. Наши мышцы содержат мышечные клетки, и единственный способ увеличить их размер и увеличить мышечную массу — это гипертрофия. Слово «гипертрофия» означает увеличение размера отдельной клетки, в результате чего она становится большой.Невозможно увеличить количество мышечных клеток и тем самым увеличить размер мышц. Единственные два механизма, с помощью которых может происходить мышечная гипертрофия в организме человека, — это силовые тренировки, и вместе с этим в вашем организме должно быть достаточное количество белков. вы сможете увеличить свою мышечную массу только при наличии этих двух факторов.

Каждый раз, когда вы тренируетесь в тренажерном зале или поднимаете тяжелые веса, вы причиняете травму мышечным волокнам и мышечным клеткам, и этот тип травм действительно хорош.Теперь, когда происходит эта травма, ваше тело пытается восстановить эти мышечные клетки, и для этого процесса восстановления и поддержания должно быть достаточное количество белков. Еще один факт, связанный с белками, заключается в том, что в нашем организме очень трудно хранить белки. В течение дня в вашем организме должно быть минимальное количество белка, и вы должны быть в состоянии обеспечить и удовлетворить потребность в белке из рациона, который вы принимаете.

У среднестатистического человека, ведущего сидячий образ жизни, должно быть не менее 0.8 граммов белка на килограмм веса тела, это означает, что если ваша масса тела составляет 60 килограммов, вы должны получать не менее 56 граммов белка каждый день, а если вы женщина, вы должны получать не менее 46 граммов белка каждый день. день. Но если вы пытаетесь набрать мышечную массу, ее следует увеличить. его можно увеличить до 1,6 грамма на килограмм веса тела.

Итак, теперь давайте перейдем к следующему вопросу: «что такое протеиновый порошок»? Протеиновый порошок — это концентрат белка, который производится из молока.Сухой сывороточный протеин, который является самым популярным и наиболее эффективным типом протеина, который вы можете получить на рынке прямо сейчас, перерабатывается и производится из молока. Это безопасно, и его даже дают младенцам. Протеиновый порошок следует принимать только в качестве добавки, одна мерная ложка порошка сывороточного протеина, составляющая 30 граммов, даст вам 25 граммов белка, что на самом деле очень удобно. Теперь просто подумайте о том, чтобы получить 25 граммов белка только из своего рациона, возможно, вам придется потреблять много диетических белков.Теперь порошок сывороточного протеина легко растворяется в воде, и его коэффициент усвояемости также очень высок. Он очень легко всасывается в кровь.

предположим, что вам нужно 100 граммов белка в день, и предположим, что вы планируете тренироваться и наращивать мышечную массу. Теперь из этих 100 граммов белка 75 граммов должны быть получены только из вашего рациона, а остальные 25 граммов вы можете дополнить, используя протеиновый порошок.

Протеиновый порошок безопасен, даже если вы не занимаетесь спортом. Его можно использовать в качестве добавки при условии, что вы приблизительно рассчитываете количество получаемых с пищей белков.Если вы не страдаете какими-либо заболеваниями почек или печени, все будет в порядке, если вы принимаете протеиновый порошок.

Еще один важный вопрос, который я часто получаю от бодибилдеров и тех, кто регулярно посещает тренажерный зал, или тех, кто планирует принимать протеиновый порошок, — это то, что они беспокоятся о содержании стероидов в протеиновом порошке.

Итак, «действительно ли протеиновый порошок содержит стероиды» ?. Ответ — нет». Он не должен содержать стероидов. Стероиды — это лекарство, которое используется для лечения различных заболеваний, они дешевы и их часто называют чудодейственными лекарствами.Также не рекомендуется употреблять анаболические стероиды. Это может привести к нескольким гормональным изменениям в вашем теле и может вызвать несколько других заболеваний, которыми вы не страдаете в данный момент. Если вы покупаете порошок сывороточного протеина хорошего качества, вы можете найти на его этикетке, что он будет содержать только изолят сывороточного протеина и немного калорий.

Но есть одна загвоздка: все производители стараются получить максимальную прибыль, и добавление стероидов в протеиновый порошок повысит их эффективность, и вы получите гораздо лучшие результаты, если в вашем протеиновом порошке будут стероиды.Фальсификация продолжается, и когда дело доходит до индустрии протеиновых порошков, которая сейчас является индустрией с многомиллиардными доходами. Чтобы оставаться впереди конкурентов, некоторые производители добавляют стероиды в свой протеиновый порошок, и от вашей удачи полностью зависит, получаете ли вы протеиновый порошок, содержащий стероид, или нет. В идеале вы не должны принимать протеиновый порошок вместе со стероидами. Поэтому я рекомендую вам покупать протеиновые порошки от проверенных производителей и, пожалуйста, не выбирайте дешевые.

Еще один вопрос, который мне часто задают: «Приводит ли протеиновый порошок к повреждению почек?» Ответ таков: если вы здоровый человек, не беспокойтесь, протеиновый порошок не вызовет у вас никаких повреждений почек. Нормальное рекомендуемое дневное потребление белка составляет от 0,8 грамма на килограмм веса тела до 1,6 грамма на килограмм веса тела, и многие исследования показали, что на самом деле нет никакого увеличения мышечной массы, даже если вы увеличите потребление белка сверх 1,6 грамма на килограмм тела. масса.

Производители порошка сывороточного протеина рекомендуют вам принимать все больше и больше протеина каждый день. Но не обязательно! Если ваш вес составляет около 60 килограммов, вы должны получать около 60 граммов протеина каждый день из своего рациона, и если вы планируете получать немного протеина из порошковых добавок сывороточного протеина, то это тоже нормально. Если вы планируете увеличить мышечную массу, займитесь силовыми тренировками, тогда в идеале вы должны получать больше белков.Потребность в белке в организме увеличивается, и в этом случае вы можете увеличить потребление белка до 1,6 грамма на килограмм. Это означает, что вы можете увеличить потребление белка примерно до 96-100 граммов каждый день, и из этих 100 граммов 75 процентов должны быть получены только из вашего рациона, а остальное вы можете дополнить с помощью протеиновых порошков.

Если вы потребляете больше белка, чем требуется организму, вашему организму будет очень трудно его расщепить.Скорость метаболизма белков в вашем организме увеличится, а азот — это отходы, которые мы получаем после метаболизма белков. Когда потребление белка увеличивается, больше крови должно проходить через ваши почки, больше крови должно фильтроваться в ваших почках, и это определенно заставит ваши почки работать немного тяжелее. Но если вы здоровый человек и не страдаете какими-либо заболеваниями почек, принимая протеин, то рекомендуемый дневной диапазон не будет для вас проблемой. Вы также должны пить много воды, примерно от 2 до 3 литров каждый день.

Итак, если вы не хотите принимать протеиновый порошок, каковы естественные источники протеина? Вы сможете получить от 20 до 30 граммов белка из каждых 100 граммов мяса или рыбы. Одно целое яйцо дает вам 7 граммов белка. Молоко и другие молочные продукты также богаты белком.

Сухой сывороточный протеин на самом деле производится из молока, молочные продукты, такие как творог, йогурт и сыр, также богаты белком. Если вы вегетарианец, подумайте о том, чтобы есть больше чечевицы, фасоли, бобовых и, желательно, проросших бобовых, проросших бобов, проросших бобов маш.Ешьте много арахиса. 100 граммов арахиса содержат около 38 граммов белка. Другие орехи, такие как кешью, миндаль, также богаты белком.

Не полагайтесь на кусочки сои и соевые бобы в качестве основного источника белка каждый день. Принимать соевые бобы или кусочки сои не рекомендуется из-за незначительного повышения содержания эстрогена. В конечном итоге это приведет к снижению уровня тестостерона в организме, и могут развиться другие заболевания, если вы в первую очередь зависите только от соевого белка.Также не рекомендуется принимать только рис, роти и чапати. 100 граммов риса дадут вам только 2,7 грамма белка, тогда как 1 цельный чапати даст вам только 3 грамма белка. Поэтому всегда готовьте любую пищу, которую вы едите, богатой белком, и если вы планируете увеличить свою мышечную массу, нарастить некоторые мышцы, тогда вы должны приблизительно рассчитывать количество белков, которое вам нужно каждый день, и из этого общего количества. 75 процентов протеина должно быть обеспечено только из вашего рациона, а остальное вы можете или не можете добавлять с помощью протеинового порошка.

Еще в 2018 году мой вес составлял около 85 килограммов, а сейчас я стою 67 килограммов. Как видите, я довольно поджарый человек, и я также планирую накачать мышцы. если вы хотите узнать больше о моем опыте тренировок с отягощениями? Прокомментируйте, пожалуйста, ниже, я буду рад снять видео о своем опыте.

Как вы используете протеиновый порошок? 7 шокирующих вещей, которые врачи хотят, чтобы вы знали

Протеиновые напитки существуют уже давно, но, похоже, в последние годы они стали более популярными. Поскольку вы можете найти банку протеинового порошка где угодно, вам может быть любопытно попробовать ее.Согласно науке, у использования протеиновых порошков есть как плюсы, так и минусы. Но что думают врачи? Если вы регулярно употребляете протеиновые порошки или вам это интересно, врачи считают, что вам следует знать кое-что.

Исследование 2016 года, опубликованное в журнале Medicine & Science in Sports & Exercise , показало, что увеличение потребления белка после упражнений или спортивных результатов может помочь в сохранении мышечной массы и восстановлении. Как говорит Bustle доктор Руби Латон, сертифицированный диетолог с Body Complete Rx: «Протеиновые порошки — это простой и удобный способ увеличить потребление протеина, но не все протеиновые порошки созданы равными.»

Есть несколько вещей, которые вы должны учитывать перед тем, чтобы найти правильный протеиновый порошок для вас. Например, источник используемого протеина может иметь большое значение. По словам Латона, лучшие протеиновые порошки получают из растений. «Белковые порошки растительного происхождения вызывают меньшее вздутие живота и легче усваиваются», — говорит она.Но что мы на самом деле знаем о них? Вот несколько вещей, которые врачи хотят, чтобы вы знали о протеиновых порошках.

1

Остерегайтесь подсластителей

Эндрю Заех для Bustle

Важно знать о любых подсластителях, которые содержатся в протеиновом порошке, который вы потребляете. Вы можете избегать искусственных подсластителей, таких как аспартам, сахар или кукурузный сахар. «Лучшие подсластители будут натуральными и минимально обработанными, такими как стевия или агава», — говорит Латон.«Искусственные подсластители токсичны для организма и [могут] только подорвать ваши цели в отношении здоровья».

2

Протеиновые порошки на самом деле не являются необходимостью

«В целом американцы чрезмерно протеинизированы. У них не будет недостатка в белке в своем рационе», — сказал доктор Стивен Гандри, медицинский директор The International Heart. и Центр восстановительной медицины Института легких и автор книги «Парадокс растений», рассказывает о суете. Так что использовать его не обязательно. Но если вы используете протеиновые порошки для наращивания мышц, добавление «определенных аминокислот», которые могут помочь увеличить мышечную массу, таких как льняное семя, конопля и спиролина, может быть хорошей идеей.

3

Избыточный белок превращается в сахар

Эндрю Зе для суеты

Избыточный белок, который попадает в организм, превращается в сахар в процессе, называемом глюконеогенезом. Во время этого процесса печень и почки превращают несахарные соединения, такие как аминокислоты из белка, в сахар, который затем используется для получения энергии. Это процесс, призванный помочь телу. Но, конечно, слишком много чего-либо — это нехорошо. Поэтому, если вы употребляете протеин после тренировки, Гандри рекомендует использовать его максимум пять дней в неделю.

4

Избыточное потребление протеина может быть очень вредным для вашего здоровья

«Риски протеинового порошка нетривиальны», — сказал Bustle доктор Энтони Кури, доктор медицины, хирург-ортопед из Медицинского центра Университета Толедо. . «Многие люди самостоятельно прописывают себе протеиновые добавки, не понимая проблем, связанных с избыточным потреблением протеина». Например, образ жизни с чрезмерно высоким содержанием белка может привести к образованию кислоты в жидкостях организма.Почки выделяют лишнюю кислоту, а кости поглощают ее. Когда это происходит, это может привести к потере кальция и переломам вследствие недостаточности. Употребление чрезмерно большого количества белка также может вызвать нарушения функции печени и увеличить ваши шансы на заболевание коронарной артерии. Таким образом, хотя использование протеиновых порошков на самом деле не плохо для вас, слишком много может быть вредным.

5

Важно пить много воды

Эндрю Заех для суеты

Чтобы оставаться здоровым, нужно пить достаточное количество воды каждый день.Когда вы потребляете больше белка, действительно важно пить больше воды. По словам Кури, избыточное потребление белка при низком потреблении жидкости может привести к образованию подагры или камней в почках. «Из-за того, что избыток кальция выводится через почки в сочетании с относительным обезвоживанием, вероятность развития болезненных мочевых или кальциевых камней в почках увеличивается на 250%», — говорит он.

6

Избегайте порошков сывороточного протеина, если у вас непереносимость лактозы

Сегодня на рынке есть масса вариантов, и многие из них содержат сывороточный протеин.Как рассказала Bustle семейный врач и врач скорой помощи доктор Джанет Нешейват, порошки сывороточного протеина великолепны, потому что они не только помогают вам наращивать мышцы во время тренировок, но и насыщают организм. Но важно помнить, что порошки сывороточного протеина производятся на основе молока. По словам доктора Тану Джея, директора клиники Yorkville Sports Medicine Clinic, сывороточный протеин является побочным продуктом производства сыра из молока. «Если вы страдаете непереносимостью лактозы или аллергией на лактозу, вам следует избегать белков на основе сыворотки и искать варианты для веганов», — говорит он.

7

Вы не можете ожидать слишком многого от протеиновых порошков

Andrew Zaeh для Bustle

Протеиновые порошки не волшебство. «Это не приведет к автоматическому добавлению 20 фунтов мышечной массы, вам также придется выполнять тяжелую работу в тренажерном зале», — говорит Bustle доктор Шон Ведамани, доктор медицины, эксперт по гормонам и образу жизни. На самом деле, некоторым людям, возможно, даже лучше было бы съесть органическую курицу без нитратов или дикого копченого лосося, чтобы быстро набрать протеин.

«Протеиновые порошки — очень удобный способ увеличить потребление белка, особенно для спортсменов, у которых повышенная потребность в белке», — говорит Ведамани.«Я предлагаю своим клиентам стремиться к потреблению не менее 0,8 грамма белка на килограмм веса тела. Это должно расти с возрастом и уровнем физической активности».

Хотя протеиновые порошки не являются необходимостью, они не так уж и вредны для вас. Просто важно проявлять осторожность и проводить исследования. Обратите внимание на тип порошка, который вы используете, особенно если у вас есть ограничения в питании. Также неплохо проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять протеиновые порошки в свой обычный распорядок дня.Помните, что это добавка. Лучший способ получить достаточное количество белка — это употреблять в пищу настоящую пищу.

Центры похудания для врачей: PROTEIN — ключевой

Центры похудания для врачей, идеально подходящие для быстрого похудания и поддержания веса: фокус на PROTEIN

Центры похудания для врачей могут сыграть значительную роль в разработке лечебного питания, подходящего для начального лечения с последующим длительным лечением. -временной уход для контроля веса. Недавнее исследование подчеркивает важность сотрудничества между врачами, диетологами и другими практикующими диетологами, включая даже непрофессиональных консультантов по здоровью, при лечении пациентов с избыточным весом, чтобы внести изменения в здоровое поведение.В центрах похудания для врачей, подобных моему в Южном Майами, штат Флорида, есть вспомогательный персонал, и они созданы для длительного лечения. Кроме того, врачи в центрах похудания обычно лечат исключительно пациентов с избыточным весом и сосредоточены на конкретных проблемах, с которыми сталкиваются люди с избыточным весом при прохождении плана по снижению веса.

Врачи первичной медико-санитарной помощи наблюдают значительную часть населения с ожирением, но редко советуют пациентам похудеть. Типичные офисы PCP заняты больными пациентами, госпитализациями, неотложными ситуациями и множеством страховых проблем и не сосредотачиваются на лечении ожирения.Для этих врачей лечение ожирения — лишь одна из бесчисленных медицинских проблем, с которыми они сталкиваются каждый день, и питание часто не входит в их приоритеты. Часто лечащий врач лечащий врач отказывается обсуждать потерю веса, даже если его пациент сильно страдает избыточным весом, если только сам пациент не инициирует обсуждение.

Врачи центров похудания специализируются на правильном питании для похудания с использованием низкокалорийного протеина для еды и закусок.

Врачи Центра похудания уделяют особое внимание достижению идеального питания для долгосрочного успеха в похудании.Опора на высокое содержание белка / низкое содержание углеводов — хороший пример того, как врачи в центрах по снижению веса сосредотачиваются на питании и похудании. Это включает в себя акцент на высоком содержании белка в каждом приеме пищи и перекусе. Опыт доктора Липмана в его Центре похудания для врачей показывает, что высокое содержание протеина в сочетании с низким содержанием углеводов способствует быстрой и легкой потере веса за счет уменьшения чувства голода, тяги к еде и аппетита. Это обеспечивает максимальный метаболизм. Кроме того, диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов превосходит диету с низким содержанием жиров.Это связано с более быстрой и легкой потерей веса из-за влияния белка на голод и обмен веществ. Доктора Халтон и Ху подробно рассматривают вопрос о высоком содержании белка в метаболизме в Журнале Американского колледжа питания в 2004 году. Белок помогает вам чувствовать себя сытым. Включая белок в свои блюда и закуски, вы сможете чувствовать себя сытым и удовлетворенным после того, как закончите есть, и предотвратите перекусы в течение дня. Это чувство сытости может помочь вам меньше есть в течение дня. Диета с высоким содержанием белка также имеет другие преимущества:

1. Диета с высоким содержанием белка наращивает мышцы , поддерживает мышечную массу и предотвращает нормальную потерю мышечной массы, наблюдаемую при ограничении калорийности и потере веса.В конце концов, сохраненная мышечная масса сжигает больше калорий, чем жира.
2. Высокое содержание белков может улучшить ваши пищевые привычки. Когда вы планируете прием пищи из нежирного источника белка, на вашей тарелке остается меньше места для нездоровой пищи.
3. Продукты с высоким содержанием белка сжигают больше калорий. Вы сжигаете несколько лишних калорий, когда едите белок, потому что вашему организму приходится усерднее работать, чтобы пережевывать и переваривать пищу. Ученые называют это термическим эффектом пищи.

Сывороточный протеин — легко найти и использовать Батончики и коктейли с высоким содержанием протеина являются отличным источником высококачественного протеина, который позволяет достичь целей доктора Халтона и др. По увеличению метаболизма и снижению чувства голода.

Как определить правильное количество белка на порцию пищи

В общем, вы хотите, чтобы на одну порцию пищи приходилось 10 граммов или более белка. Это ясно на всех упакованных продуктах с этикетками питания и может быть найдено во многих приложениях для неупакованных продуктов, таких как курица, рыба и говядина. Что такое слишком много белка? В течение дня большинство людей едят слишком мало, а не слишком много белка. Тем не менее, легко определить, содержит ли какая-либо пища слишком много калорий для количества белка, с помощью этой формулы:

Белок в любой порции пищи: возьмите белок x 10 = должно быть равно или меньше калорий в этой порции.

например: маленькое яйцо содержит 60 калорий и 6 г. белок, 6 x 10 = 60, калорийность в пище равна этому числу
Орехи : 15 миндаль: 100 калорий, белок 3 грамма — 3 x 10 = 30 калорий, должно быть 30 калорий, но фактические калории больше, чем В 3 раза — слишком много калорий для такого небольшого количества белка
Обычный протеиновый коктейль: 160 калорий, 30 г белка, 2 чистых углевода: белок x 10 = 300, фактические калории всего 160, поэтому это отличный продукт, много белка на мало калорий!

Сколько ежедневно потреблять протеина для быстрого похудания?

У здоровых взрослых рекомендуемая дневная норма белка (RDA) в граммах составляет.В 36 раз больше вашего веса в фунтах. (Человеку весом 150 фунтов необходимо 150 x 0,36 или 54 грамма белка в день.) Другой способ контролировать количество белка — это общее суточное потребление. Источники в правительстве США говорят, что по крайней мере 35% ваших калорий должны поступать из белков. Если вы используете приложение или веб-сайт для отслеживания калорий для подсчета калорий, вы можете легко проверить свое ежедневное потребление белка. Почти каждый популярный диетический инструмент автоматически подсчитывает граммы белка, а также процент калорий, приходящихся на белок. Американский колледж спортивной медицины рекомендует увеличивать количество белка для упражнений, которые почти вдвое превышают указанное выше количество.

Высокое содержание белка необходимо вашему организму для поддержания безжировой массы тела при соблюдении диеты. Цель состоит в том, чтобы сохранить мышечную массу во время похудания и одновременно избавиться от жира. Исследование, проведенное в 2011 году в Journal of Nutrition, показало, что люди, сидящие на диете, удвоившие потребление белка, теряли 70% жира. Исследователи говорят, что употребление протеина может повысить скорость восстановления и наращивания новых мышц после тренировки — и это хорошо, поскольку чем больше у вас мышц, тем больше калорий сжигает ваше тело в состоянии покоя.

Сколько белков нужно есть для похудения при диете с высоким содержанием белка? Просто возьмите 1/3 веса вашего тела, а затем удвойте.

Пример: человек весом 170 фунтов: 1/3 от 170 = 56; 56 x2 = 112 г белка в день

Это примерно 100 граммов белка в день для человека весом 150 фунтов или чуть больше, если вы беременны, кормите грудью, очень активны или пожилые люди. (Узнайте, сколько граммов белка содержится в курице, рыбе, сыре и многом другом, здесь.)

Врачи Центры похудания предлагают советы по увеличению потребления белка

Чтобы упростить покупку продуктов, создайте список в своем блокноте или на смартфоне. Добавьте продукты, богатые белком, такие как нежирный творог, нежирный греческий йогурт, куриную грудку, лосось, тунец, различные орехи, глазные или круглые стейки, чечевицу, почку и черную фасоль, соевые котлеты и яйца. Создайте еженедельный план питания заранее; Воскресенье — хороший день для этого. Составьте свой план, чтобы каждый прием пищи был богат белком, и спланируйте основные приемы пищи, а также перекусы.

Чтобы сэкономить время, некоторые люди, сидящие на диете, даже заранее готовят еженедельные блюда и закуски и хранят их в организованных контейнерах в холодильнике. Носите с собой закуски с высоким содержанием белка. Портативные закуски сдерживают чувство голода и помогают придерживаться плана питания, когда вы в пути. Некоторые легкие закуски включают смешанные орехи, нежирный чередующийся сыр, вяленое мясо индейки с низким содержанием натрия, тыкву и семена подсолнечника, а также яйца вкрутую.

Вот несколько распространенных источников белка для быстрого похудания:

Взгляд доктора на белок.Уэстон

25 марта 2017 г.

Есть три основных столпа или категории продуктов питания, которые необходимы для здоровья, благополучия и поддержания человеческого тела.Это углеводы, жиры и белки. Другие важные питательные вещества, такие как клетчатка, ферменты, витамины, минералы и пробиотики, в основном являются подкатегориями этих трех.

Я знаю, что сегодня мы хотим поговорить в основном о белке, но позвольте мне предупредить об этом некоторыми другими фактоидами, спасающими жизнь. Враг общества №1 в США и большинстве западных стран — болезнь сердца. В США он убивает 1: 2, 70% имеют избыточный вес, 50% людей моего возраста принимают несколько рецептурных сердечных препаратов, 350 миллиардов долларов в год.Достаточное количество клетчатки снижает сердечный приступ на 40%, омега-3, полезные для здоровья жиры и масла, снижает B / P, хол, свертываемость и увеличивает гибкость сосудов. 5 унций грецких орехов в неделю уменьшают сердечный приступ на 50%. Ферменты, которые являются катализаторами тысяч процессов в организме, представляют собой особые аминокислоты, которые инактивируются или денатурируются при температурах выше 109-116 F (46 C). Без активного фермента, способствующего пищеварению, вы можете умереть от голода во время ужина в буфете. Кроме того, гормоны и антитела основаны на аминокислотах или белках.

1 — Белок помогает увеличить мышечную массу и силу. AA — это строительные блоки мышц, которые помогают поддерживать форму с возрастом. С возрастом люди обычно испытывают саркопению, то есть потерю мышечной массы, сокращение и атрофию, потому что с возрастом мы меньше едим и меньше усваиваем. Употребление большего количества качественного белка и упражнения с отягощениями — лучший способ предотвратить эту саркопению. Исторически рекомендованная суточная доза белка составляла примерно 1 грамм на килограмм веса тела.Последние исследования показали, что удвоение этой суммы до 1 грамма на фунт массы тела может даже обратить этот процесс вспять. Употребление большого количества белка снижает мышечное истощение.

2 — Протеин — самая сытная из категорий продуктов. Он также снижает выработку гормона голода грелина. Одно исследование показало, что, удвоив суточное потребление белка с 15% до 30%, субъекты потребляли на 450 калорий меньше, что помогло им уменьшить жир на животе. Это также уменьшило тягу к еде и перекусы, которые отличаются от настоящего голода.Тяга к нездоровой пище — то же самое, что тяга к наркотикам, алкоголю и табаку. Увеличение количества протеина до 30% снижает тягу к перекусу на 50-60%. Что касается похудания и удержания его в норме, одно 12-месячное исследование показало, что две группы, потребляющие одинаковое количество калорий, группа с высоким содержанием белка потеряла на 53% больше жира.

3 — Существует старый миф о том, что повышенное содержание протеина вредно для костей. Теория была особенно сосредоточена на животных протеинах. Недавние исследования показали прямо противоположное; что одним из основных преимуществ повышенного потребления белка является снижение риска остеопороза и переломов костей.

4 — Все продукты обладают так называемым термическим эффектом, т. Е. Воздействием сжигания калорий. Белок имеет в 2-3 раза термический эффект по сравнению с эквивалентным объемом углеводов, что просто означает, что он ускоряет ваш метаболизм, поэтому сжигает на 80-100 калорий больше на каждый объем. Одно исследование перекармливания показало, что группа с высоким содержанием белка сжигала на 260 калорий больше в день.

5 — Несколько исследований показали, что более высокое потребление белка снижает артериальное давление, снижает уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов.

6. Еще один давний миф заключается в том, что повышенный уровень белка плохо влияет на почки, они снова использовали животные белки. Многочисленные недавние исследования показали, что высокое потребление белка не оказывает вредного воздействия на здоровых людей, у которых нет ранее существовавшего заболевания почек.

7 — Увеличение количества белка может помочь вашему телу восстановиться после травм и ускорить выздоровление.

Пример процентного соотношения дневной диеты на 2000 калорий:

Белок 30-40% (50%) 1 грамм = 4 кал

Углеводы 30-40% 1 грамм = 4 кал.

Жиры 20-30% 1 грамм = 9 кал.

Как уже упоминалось, существуют разные виды белков.Животный белок или мясо популярны, их легко достать и принято широкой публикой. Например, говяжий стейк объемом 16 унций содержит примерно 112 граммов белка. Проблема заключается в том, что его трудно переваривать, часто с высоким содержанием холестерина и триглицеридов, поэтому его нужно готовить на сильном огне, который разрушает многие естественные питательные вещества. Кроме того, сегодня большинство мясных продуктов содержат гормоны, антибиотики, ГМО и, во вторую очередь, пестициды и гербициды, что создает многие проблемы со здоровьем, от которых сегодня страдает общество.Органические протеиновые порошки на растительной основе содержат легкоусвояемые аминокислоты без каких-либо неблагоприятных последствий.

Исследования показали, что распределение белка по ежедневному приему пищи не оказывает значительного влияния, в отличие от общего количества потребляемого белка. Чистый протеиновый баланс всего тела был лучше с удвоением старых принятых диетических рекомендаций. Таким образом, важно количество, а не структура, которая максимизирует синтез белка в организме, и это становится гораздо более важным с возрастом.Американское физиологическое общество недавно сделало заявление: «Пожилые люди: удвойте количество белка, чтобы нарастить больше мышц».

Womens Health Magazine отметил, что у большинства планов похудания есть одна общая черта: меньше есть, что неизменно приводит к значительной потере мышечной массы. Но это новое исследование показывает, что потребление большего количества белка на самом деле ускоряет потерю жира, сохраняя при этом мышечную ткань. Федерация американских обществ экспериментальной биологии обнаружила, что люди, сидящие на диете, которые удваивают потребление белка, теряют больше жира и сохраняют большую мышечную массу, чем люди, сидящие на диете, которые ели рекомендованное количество.В своем исследовании они обнаружили, что люди, которые потребляли больше белка вдвое, теряли больше всего жира; фактически это составило около 70% их общей потери веса. Просто примечание: они также заявили, что утроение потребления белка не дало дополнительных преимуществ, поэтому удвоение кажется оптимальным. Поскольку чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете даже во время сна. Отдел военного питания Научно-исследовательского института медицины окружающей среды армии США рекомендовал увеличить суточную норму потребления белка.

В мире питания есть общепринятая пословица, гласящая, что «вы есть то, что вы едите», но это не совсем так. Более точное утверждение звучит так: «Вы — то, что вы ассимилируете». Есть разница. Во-первых, пища должна быть жидкой, чтобы она могла всасываться через кишечник и использоваться органами и клетками. Исследования показали, что независимо от того, насколько хорошо вы пережевываете, вы усваиваете примерно 30–35 питательных веществ твердой пищи. В то же время, если вы превратите одни и те же продукты в качественный блендер в питательный смузи, вы сможете усвоить более 90%.Из рыбы и мяса не получится вкусный смузи.

Доктор Вестон

Продукты Sunwarrior

Врачи предостерегают от протеинового порошка и пищевых добавок для подростков

Размещено: 29 июля 2016 г. / 18:08 EDT / Обновлено: 29 июля 2016 г. / 18:08 EDT

ОСТИН (KXAN). В связи с тем, что всего за несколько недель проходят два дня, футболисты средней школы могут искать добавки, такие как протеиновый порошок, для наращивания мышечной массы.Эксперты говорят, что количество подростков, использующих их, растет, причем даже не спортсмены, желающие изменить свою внешность. Американская академия педиатрии считает эту тенденцию опасной.

«Многие добавки рекламируют, что« это поможет увеличить мышечную массу », но на самом деле, чтобы наращивать мышечную массу, нужно заниматься спортом и есть белок из своего рациона», — сказала доктор Келли Торстад, педиатр из детской больницы Святого Давида. . «Белок, который вы можете получить из белковой добавки, не лучше, чем вы можете получить из пищи.И вы получите больше полноценного, сбалансированного протеина из пищи, чем из отдельной добавки ».

Доктор Торстад говорит, что еще одна серьезная проблема заключается в том, что пищевые добавки не регулируются FDA, и многие из них содержат такие загрязнители, как тяжелые металлы, стимуляторы и анаболические стероиды.

«Необходимо понимать, что то, что написано на этикетке, не обязательно является тем, что находится в продукте. И я думаю, что это то, что действительно нужно знать родителям: риск попадания загрязняющих веществ в пищевые добавки — это то, что вызывает беспокойство у врачей », — сказал доктор.Торстад.

Тренеры ISD в Остине не рекомендуют игрокам принимать пищевые добавки, однако некоторые студенты по-прежнему принимают их самостоятельно.

«Мы всегда говорим им, что если вы собираетесь делать это самостоятельно, убедитесь, что вы знаете, что принимаете. Проведите исследование, поговорите со своими родителями, поговорите с врачами, поищите информацию, убедитесь, что вы знаете, что вы вкладываете в свое тело, — сказал Ли Хипп, тренер по силовой и физической подготовке в средней школе Боуи.

Хипп говорит, что они работают над поощрением здорового питания и учат игроков получать белок из настоящей пищи, такой как шоколадное молоко, курица и яйца.

«Большинство моих товарищей по команде принимают креатин, протеин, протеиновые коктейли, протеиновый порошок и многое другое», — сказал Джошуа Смайт-Маколей, футболист из средней школы Боуи. «Я беру их, потому что они говорят, что когда вы принимаете белок, он должен усиливать рост мышц».

Другой игрок, Quintavious Buckner, говорит, что он также использует протеиновый порошок. «Ощущение, которое я испытываю, когда пью — это меня мотивирует, и я готов к работе, я готов подтолкнуть себя и работать».

Доктор.Торстад говорит, что в течение двух дней игрокам не обязательно нужно больше белка, им нужно больше жидкости и калорий.

«Если вы выбираете здоровую пищу, вы получите все необходимые питательные вещества без добавок», — сказал доктор Торстад. «Быть ​​подростком само по себе с естественным гормональным повышением, которое у них есть, поможет им набрать мышечную массу больше, чем добавка».

Другая проблема врачей заключается в том, что использование этих добавок может привести к более рискованному поведению, например, к употреблению анаболических стероидов.

AAP сообщает, что недавние опросы старшеклассников показывают, что 30% мальчиков и 18% девочек употребляют протеиновые добавки. Они призывают подростков получать белок из пищевых продуктов, а не из пищевых добавок. Дополнительная информация в Американской академии педиатрии:

• Протеиновые добавки обычно имеют форму порошков, коктейлей или батончиков. Обычно они содержат 20-30 граммов (г) белка на порцию, что аналогично количеству, содержащемуся в куриной грудке на 3-4 унции (унции).
• Молодым спортсменам может потребоваться до 2 г белка на килограмм (кг) массы тела в день (почти 70 г для спортсмена весом 150 фунтов). Это часто встречается с типичной американской всеядной диетой.
• Вегетарианцам и другим лицам, которые ограничивают свой рацион, может быть полезна консультация по питанию, но несколько простых изменений могут значительно увеличить потребление белка с пищей, а именно:
• В традиционном йогурте содержится 7 г белка на 6 унций, а в греческом йогурте — 17 г и в твороге 21 г.
• Обезжиренное сухое молоко содержит 12 г белка на полстакана. Его можно добавлять в супы, соусы или напитки в качестве «скрытого» источника добавленного белка.
• Арахис, миндаль и кешью содержат более 20 г белка на 100 г порции.
• Об употреблении креатина сообщили 18% мальчиков 12-го класса и почти 2% девочек 12-го класса.
• Креатин накапливается в скелетных мышцах и помогает восполнить запасы аденозинтрифосфата во время краткосрочной деятельности с максимальными усилиями.
• Организму требуется около 1 г потребляемого креатина в день, который содержится в 2-3 порциях мяса или рыбы.
• Дополнительный креатин не дает дополнительных преимуществ.

5 Источники протеина на растительной основе

Почему мы должны есть больше растительного белка, если мы можем есть просто мясо? Мясо — удобный источник всех 9 незаменимых аминокислот, в него добавлен источник железа, B12, не говоря уже о жирных кислотах дикой рыбы.

Источники на основе растений, с другой стороны, содержат много клетчатки, добавленных минералов, витаминов и нетрадиционных питательных веществ, называемых фитохимическими веществами, которые защищают нашу ДНК за счет снижения окислительного стресса.

Я лично предпочитаю разнообразную диету, состоящую в основном из растительных ингредиентов, и я думаю, что большинству людей будет полезно, если на их тарелках будет больше растений!

Многие люди не осознают протеиновый эффект овощей, поэтому я решил опубликовать свои любимые растительные протеины!

1. Семена конопли

Чистый белок на 1/3 с элементами всех 9 незаменимых аминокислот и жирными кислотами омега-3. Семена конопли — один из основных продуктов в моем протеиновом коктейле после тренировки! Он ореховый, я наливаю его в салаты, жарю со специями и даже добавляю его в овсяные хлопья на ночь.По сравнению с другими протеиновыми коктейлями, представленными на рынке, он намного дешевле и является неочищенным источником питания. Победитель.

2. Зелень

Брокколи, спаржа, шпинат и т. Д. Являются фантастическими источниками белка, плюс фолиевая кислота, витамин К, магний, витамин С. Список можно продолжить! Противовоспалительные эффекты зелени поразительны, и исследования демонстрируют четкую связь между снижением заболеваемости раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Я стараюсь всегда есть чашку приправленной пряностями, приготовленной на пару зелени с каждым приемом пищи, смешанной с протеиновыми коктейлями или просто приготовленной на гриле и задушенной тахини!

3.Фасоль

Они могут содержать более 35% белка с дополнительным преимуществом клетчатки, пребиотического материала, обеспечивающего кишечные бактерии материалом для размножения, и витаминов группы В, которые поддерживают работу печени по удалению токсинов из организма. Помимо традиционных питательных веществ, они также могут содержать растительные химические вещества, называемые флаваноидами, которые участвуют в ряде процессов, снижающих воспаление в организме.
Blackbeans, в частности, мой личный фаворит. Я делаю из них фалафель, бобовый хумус, пирожные, и недавно я обнаружил 100% макароны из черной фасоли, которые вкуснее и быстрее, чем обычные макароны!

4.Какао

Чистые бобы, из которых сделан шоколад, какао — необычный источник белка, который составляет более 20% и снова включает полный профиль незаменимых аминокислот с дополнительным преимуществом клетчатки. Это идет без упоминания огромных антиоксидантных свойств флаванола и эффекта повышения уровня серотонина. Это может быть дорого, но я думаю, что с точки зрения содержания протеина и пользы для здоровья он намного эффективнее для вашей спины по сравнению с протеиновыми порошками! В мой посттренировочный коктейль всегда входят 2 ложки, но я проявляю изобретательность и добавляю немного в рагу, чтобы придать восхитительный горьковато-сладкий вкус с дополнительной пользой для здоровья!

5.Семена

Не секрет, что семена содержат белок, но они также содержат высококачественные жиры, которые, как доказано, защищают сердечно-сосудистую систему. Некоторые научные исследования демонстрируют лучший эффект горсти орехов на уровень холестерина, чем некоторые лекарства, которые я прописываю! Такова сила белковой пищи на растительной основе! Поджаренные тыквенные семечки всегда присутствуют в моих рецептах каш и даже добавляются в салаты. Еще один фантастический источник!

Загляните в мой Instagram, чтобы найти множество рецептов с использованием вышеуказанных ингредиентов, и посмотрите мой канал на YouTube, чтобы увидеть, как готовить здоровую пищу!

Amazon.com: Doctor’s Best, отличная дегустация и отсутствие вздутия живота, 100% гидролизованный чистый порошок сывороточного протеина для мышц, костей, сердца и иммунитета, Cherry Rush, 1,2 фунта, 19,5 унций: Здоровье и личная гигиена

Doctor’s Best Clear Whey Protein Isolate — это водорастворимый порошок изолята сывороточного протеина, который обеспечивает высочайшее качество сывороточного протеина в прозрачном растворе. Он производится с использованием запатентованного процесса фильтрации, который выделяет нативные сывороточные белки в высококонцентрированной форме, которые затем гидролизуются (100%) для обеспечения максимальной функциональности и исключительной питательной ценности вместе со всеми незаменимыми аминокислотами (EAA), включая 3 BCAA. (аминокислоты с разветвленной цепью: лейцин, изолейцин и валин) имеют решающее значение для роста мышц.

Хотя хорошо известно, что прием сывороточного протеина с BCAA перед любой тренировкой может улучшить физическую работоспособность, Doctor’s Best Clear Whey Isolate — идеальный изолят сывороточного протеина, содержащий полный спектр всех трех BCAA, которые можно принимать во время тренировки благодаря придает исключительный чистый вкус. Употребление BCAA во время тренировки поможет уменьшить разрушение мышц, повысить выносливость и восполнить потерянную энергию и питание во время тренировки.В результате запатентованного процесса фильтрации Doctor’s Best Clear Whey Isolate предлагает максимально чистую формулу, которая легко смешивается и усваивается организмом и может быть принята спортсменами, участвующими в соревнованиях, и спортсменами-любителями. Хотя потребление белков важно для поддержания различных функций организма, сывороточный белок стал важным активом в области медицины для улучшения здоровья костей, сердечно-сосудистой системы и иммунитета для всего населения, от молодых до самых старших. * В частности, В стремлении поддерживать здоровый активный образ жизни добавка сывороточного протеина для пожилых людей стала важной питательной ценностью для здоровья в борьбе с потерей мышечной массы.*

РАСШИРЕННЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Обеспечивает чистую форму изолята сывороточного белка с более чем 90% белка с минимальным содержанием лактозы (<1%) и практически без жира.

Сывороточный протеин представляет собой тип молочного протеина, производимого как побочный продукт производства сыра, и термин «сыворотка» относится к сложной смеси, которая отделяется от жидкости, остающейся после того, как молоко свернулось и процежено.Хотя сывороточный протеин широко известен во всем мире как суперпродукт, наращивающий мышечную массу и улучшающий выносливость при тренировках, он использовался в различных продуктах, таких как смеси для младенцев, пищевые добавки, напитки, а также в различных областях медицины для удовлетворения различных требований. цели в отношении здоровья для людей всех возрастов. * Исторически сложилось так, что потребление сыворотки в виде жидкости датируется примерно 2500 лет назад, когда Гиппократ рекомендовал некоторые напитки для повышения иммунной системы, силы и скорости роста мышц тела .*

Однако, согласно текущим исследованиям, не все сывороточные протеины одинаковы. Действительно, сыворотка доступна в трех основных формах: концентраты сывороточного протеина, изоляты сывороточного протеина и гидролизаты сывороточного протеина. Когда дело доходит до наращивания мышечной массы и повышения общей физической выносливости, изоляты сывороточного протеина являются предпочтительной формой добавок. Изолят сыворотки подвергается другой обработке, чем концентрат сыворотки, в результате чего изолят содержит больше белка с меньшим количеством углеводов и жиров на порцию.Более того, изоляты сывороточного протеина легко усваиваются и обладают отличной метаболической эффективностью. В них самый высокий процент белка. Doctor’s Best Clear Whey Ioslate использует уникальный процесс фильтрации, позволяющий производить порошок изолята сыворотки, содержащий 90% или более белка по весу. Помимо более низкого общего содержания углеводов, изолят сыворотки также имеет более низкое содержание лактозы. Это также означает, что это может быть лучший выбор для людей с непереносимостью лактозы. Кроме того, Doctor’s Best Clear Whey Ioslate содержит все незаменимые аминокислоты, включая три аминокислоты с разветвленной цепью, которые, как известно, стимулируют синтез белка и рост мышц, что важно для наращивания и удержания мышц.*

Был специально разработан для приема во время тренировки для достижения оптимальных результатов (его также можно принимать до и после).

Хорошо известно, что добавки с сывороточным белком полезны для спортсменов и бодибилдеров, способствуя росту мышц и улучшая общую физическую выносливость, и в целом являются лучшими источниками белка по сравнению с другими типами белковых добавок (казеина и сои).* Традиционно диетические белковые добавки принимают до или после физических упражнений. Но, согласно недавним новым исследованиям, возможность модулировать синтез белка за счет приема добавок сывороточного белка во время тренировки (или во время тренировки) также может быть полезной для организма. Таким образом, это может увеличить скорость синтеза мышечного белка, стимулировать увеличение чистого мышечного белка и минимизировать деградацию белка, что приведет к большему приросту обезжиренной массы и в целом повысит физическую выносливость.* Doctor’s Best с Clear Whey Ioslate имеет уникальную формулу, которая обеспечивает продукт, прозрачный в растворе, чистый на вкус и не имеющий текстуры обычного сывороточного протеина, что позволяет спортсменам и любым людям, желающим увеличить потребление протеина, принимать изоляты сывороточного протеина во время тренировки в течение длительного времени. оптимальные результаты. *

Обеспечивает полный спектр всех девяти незаменимых аминокислот, включая 3 BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью), необходимых для увеличения мышечного роста и безжировой массы тела, а также уменьшения мышечного разрушения и болезненности.*

Помогает улучшить общую работоспособность за счет увеличения силы и восстановления мышц, а также снижения утомляемости, вызванной физическими упражнениями.