Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Арахис для набора веса: Арахис в бодибилдинге: польза и правила употребления

Содержание

Польза от арахисового масла для увеличения веса

После того, как мы узнали о пользе арахисового масла для здоровья малышей , давайте теперь перейдем к пользе для здоровья арахисового масла для увеличения веса. Как и то, что упоминалось ранее, арахисовое масло также может быть использовано для увеличения веса и жира, на самом деле жиры полезны для здоровья, потому что они содержат ненасыщенные жиры. Вам будет интересно узнать о пользе арахисовой пасты для детей.

И не только это, потому что в дополнение к вышесказанному, арахисовые масла также обеспечивают достаточное количество витаминов и белков для роста, одновременно эффективно управляя уровнем сахара в крови и уровнем холестерина. И вот она, пищевая ценность для здоровья от арахисового масла для увеличения веса.

Пищевая ценность арахисового масла
  • Размер порции – 100 г
  • Вода – 1,23 г
  • Калории – 588 ккал
  • Всего жиров – 50 г (76% DV)
    • Насыщенный жир – 10 г (50% от DV)
    • Полиненасыщенные жиры – 14 г
    • Мононенасыщенный жир – 24 г
    • Транс-Жир – 0 г (0% от DV)
  • Холестерин – 0 г (0% от ДВ)
  • Натрий – 17 мг (0% от ДВ)
  • Калий – 649 мг (18% ДВ)
  • Всего углеводов – 20 г (6% от DV)
    • Пищевое волокно – 6 г (24% ДВ)
    • Сахар – 9 г
  • Польза для здоровья Сывороточный протеин – 25 г (50% от DV)
  • Витамины и минералы
    • Витамин А – 0 мг (0% от ДВ)
    • Витамин В6 – 0,44 мг (25% ДВ)
    • Витамин В12 – 0 мг (0% от ДВ)
    • Витамин С – 0 мг (0% от ДВ)
    • Витамин D – 0 мг (0% от DV)
    • Витамин К – 0,3 мг (0% от ДВ)
    • Кальций – 49 мг (4% от ДВ)
    • Кобаламин – 0%
    • Железо – 1,74 мг (10% от ДВ)
    • Магний – 168 мг (38% ДВ)
    • Ниацин – 13,11 мг (67% ДВ)
    • Фосфор – 335 мг
    • Рибофлавин – 0,19 мг
    • Тиамин – 0,15 мг
    • Цинк – 2,51 мг

Вся информация выше относится к диете на 2000 калорий.  Процент суточной нормы (% от DV) может отличаться в зависимости от личных потребностей в калориях.

Каковы его преимущества для здоровья?

1. Арахисовое масло является хорошими источниками белка

Арахисовое масло является хорошими источниками энергии, а также белка. Белки, как мы знаем, также способствуют созданию и поддержанию тканей организма. Просто порция в 100 грамм уже содержит полезные для здоровья углеводы на 20%, белок на 25% и оставшиеся 55-60% жира.

Арахис, как правило, также является основным источником белка, таким как бобы, горох и чечевица. По сравнению с белками животного происхождения, они имеют низкий уровень метионина и цистеина. Арахис на растительной основе, безусловно, безопасен для вегетарианцев. Также отличным источником белка, является рыба на гриле.

2. Арахисовое масло с низким содержанием углеводов

Далее, в арахисе мало углеводов, всего 20 грамм углеводов или эквивалентно 6% суточной нормы в соответствии с приведенными выше фактами о питании.  Низкое содержание углеводов приводит к чрезвычайно медленному повышению уровня сахара в крови, что делает его безопасным для людей с диабетом II типа, тех, кто хотел бы набрать вес чисто, или тех, кто соблюдает диету с низким содержанием жиров.

3. Арахисовые масла содержат полезные ненасыщенные жиры

Ненасыщенные жиры или жирные кислоты – это жиры, которые имеют одну двойную связь в цепи жирных кислот, в отличие от преимуществ насыщенных жиров. Хорошая новость заключается в том, что арахисовое масло содержит в 38 граммах- 588 ккал!

Несмотря на высокое содержание калорий, употребление арахисового масла не увеличивает вес. Половина жира, содержащегося в арахисовом масле, состоит из олеиновой кислоты, мононенасыщенного жира, также содержащегося в оливковом масле. Преимущества арахисового масла для наращивания мышечной массы.

4. Арахисовые масла содержат различные витамины и минералы

Масло, помимо того, что оно богато калориями, также одинаково богато витаминами и минералами! В дополнение к тем, которые перечислены в фактах питания выше, арахисовое масло также содержат фолат, медь и марганец в 18%, 24% и 73% от рекомендуемой суточной нормы соответственно.

5. Арахисовое масло является антиоксидантом

Арахисовое масло также в изобилии представлено с точки зрения антиоксидантов, таких как п-кумаровая кислота. P-кумаровая кислота рассматривается для лечения артрита после лабораторных исследований на крысах. Далее, арахисовые масла также содержат ресвератрол, который связан с уменьшением сердечных заболеваний. Узнайте о 14 полезных свойствах для здоровья жаренного арахиса.

Как набрать вес, используя арахисовое масло?

Конечно, для набора здорового веса необходим баланс между физическими упражнениями и здоровой диетой. Потребление нездоровой пищи может увеличить вес тела; однако недостаток питательных веществ в сахаре, жирах и нездоровой пище препятствует развитию здорового веса. Следовательно, помимо жира, здоровый прирост также частично зависит от увеличения мышц и укрепления костей.

Одна ложка арахисового масла в качестве пищи для увеличения веса равна 200 калориям, и ежедневное потребление 3 ложек (в результате всего 600 калорий) должно быть в состоянии увеличить массу тела на пол кило в неделю.  Вот несколько способов включить арахисовое масло в ежедневные приемы пищи для здорового набора веса.

  • Завтрак
     – выложите арахисовое масло на тост, блин или вафли. Кроме того, можно также смешать две ложки арахисового масла в миске с фруктами и хлопьями!
  • Обед или ужин – бутерброд с арахисовым маслом – легкий, но сытный обед, который также быстро удовлетворяет ежедневные потребности в калориях. Это может также быть превращено в соус для использования с любым жареным мясом, овощами, салатом или другим источником углеводов выбора!
  • Закуска – сделайте бутерброд с арахисовым маслом в сопровождении фруктов для более питательного потребления. Кроме того, можно использовать его в качестве соуса для печенья, крекеров или даже выпечки.
Аллергические Советы

Арахисовое масло, полученное из орехов, также представляет опасность при аллергии на орехи. Она может развиваться в детстве и длиться всю жизнь. Физические симптомы включают в себя;

  • Зуд
  • крапивница
  • припухлость
  • Экзема
  • чихание
  • удушье
  • Боль в животе
  • Низкое кровяное давление
  • понос
  • Остановка сердца

К сожалению, в настоящее время нет лекарств или лечения аллергии на арахис, кроме строгой устойчивости от ореховых продуктов.

 В этом случае может потребоваться диагностика.

Употребление орехов связали с замедлением набора веса

Pxhere

Американские ученые выяснили, что потребление орехов, в особенности грецких, помогает замедлить увеличение массы тела, связанное с возрастом. Данные о рационе почти 150 тысяч человек показали, что хотя бы 14 граммов орехов в день уменьшают ежегодный набор веса на 0,19 килограмма. Исследование опубликовано в журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health.

С возрастом люди, как правило, увеличивают массу своего тела: это может привести к ожирению и связанными с ним последствиями, например, ростом риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа.

С процессом возрастного набора веса можно бороться с помощью диеты, сокращая количество потребленных калорий, но есть данные, которые показывают, что дело не только в количестве энергии, но и в том, из какой еды она поступает. Например, орехи, хотя и высококалорийная пища, но снижают аппетит и могут способствовать замедлению ожирения.

Дейрдре Тобиас (Deirdre K. Tobias) из Гарвардского университета и ее коллеги провели анализ данных о 141 тысяче участников трех исследований, которые проводили в США в общей сложности с 1984 по 2011 годы: HPFS (Health Professionals Follow-Up Study), NHS (Nurses’ Health Study) и NHS II — исследования здоровья медсестер и медицинских работников, в ходе которых участники заполняли и подробные анкеты о своем рационе. По этим данным можно было сопоставить то, как менялся вес участников и состав их диеты, в том числе содержание в ней орехов — грецких, прочих древесных орехов (например, фундук, кешью и так далее) и арахиса, который, будучи бобовым, хоть и не относится к остальным орехам с ботанической точки зрения, но с потребительской точки зрения все равно считается орехом.

Результаты показали, что в среднем участники-мужчины набирали со временем 0,77 килограмма за четыре года, а участницы — 1,14-1,81 килограмма. Те, кто стал есть по крайней мере по половине порции орехов в день (за порцию считалось 28 граммов орехов, то есть половина порции — это 14 граммов), набирали на 0,19 килограммов меньше веса за четырехлетний период — в случае, если все орехи объединяли в одну категорию. Потребление только грецких орехов было связано со снижением веса на 0,37 килограммов за четыре года, остальных древесных орехов — на 0,36 килограмма, а арахис — на 0,14 килограмма.

Ученые оценили эффект от орехов в случае, если ими заменяют другие продукты. Оказалось, что если половину порции десерта заменить на половину порции грецких орехов, набор веса уменьшается примерно на 0,42 килограмма, а если заменить остальными древесными орехами — на 0,41 килограмма. При этом сильнее всего эффект был при замене картофеля фри на грецкие орехи: участники набирали меньше на 2,5 килограмма.

Снижение скорости набора веса при замене разных десертов орехами

Xiaoran Liu et al. / BMJ Nutrition, Prevention & Health, 2019

Ученые соотнесли данные по рациону с диагнозом ожирения, который получили за время исследования 21322 участника из трех выборок. Оказалось, что потребление любых орехов снижает риск ожирения на три процента, а самая сильная связь наблюдалась при потреблении грецкого ореха — 14 процентов. Арахис оказался статистически не связанным со снижением риска ожирения.

Ученые не смогли точно сказать, почему снижение набора веса связано с потреблением орехов. Они предположили, что орехи требуют больших энергозатрат на переработку (например, на жевание), чем более мягкая пища. Орехи к тому же богаты клетчаткой, которая задерживается в желудке и замедляет появление чувства голода, а в кишечнике волокна больше связываются с жирными кислотами и способствуют большему выведению их с калом.

Орехи полезны не только потому, что сдерживают набор лишнего веса. Мы писали о том, что употребление в пищу грецких орехов связаны с меньшей подверженностью депрессии.

Максим Абдулаев

Диетолог призвал навсегда отказаться от орехов

Кешью, лесные, грецкие и кедровые орехи, а также миндаль и арахис Роспотребнадзор назвал крайне полезными для здоровья человека. Эксперты уверяют, что в них содержится много калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега-3. В ведомстве советуют есть орехи в комбинации с кисломолочными и молочными продуктами, кашами, десертами и мясными блюдами. Однако орехи гораздо опаснее из-за большого количества жиров и углеводов, которые неминуемо приводят к набору лишнего веса и сопутствующим проблемам со здоровьем, заявил корреспонденту «МИР 24» врач-эндокринолог и диетолог Алекс Плато.

«Меня рассмешило это заявление. Эксперты утверждают, что надо есть орехи с молочными и мясными блюдами, молочными кашами и десертами. Орехи содержат огромное количество жиров, и попробуйте их есть с десертами и молочными кашами – разнесет так, что мало не покажется. Даже не знаю, кто придумал эти рекомендации», – сказал он.

Плато уверяет, что вместе с клиентами проводил эксперимент, который показал быстрый набор веса при частом употреблении орехов. Подобные советы полезны только продавцам орехов, считает эксперт.

По словам диетолога, недавнее исследование Гарвардского университета о пользе ежедневного употребления орехов тоже спорно. Ученые считают, что орехи помогают снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, однако у людей с лишним весом проблем с сердцем гораздо больше.

«Ранее Гарвардский университет заявил, что ежедневное потребление орехов уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, но это спорно. Они считают, если есть орехи, то уровень холестерина в организме будет ниже. Но дело в том, что если есть лишний вес, то проблем с сердцем все равно будет много», – сказал Плато.

Медик также уверен, что необходимые кислоты Омега–3 содержатся только в жирной рыбе, но никак ни в орехах.

«Омега–3 – это огромный спектр кислот, но только две из них являются необходимыми для человека, так как снижают холестерин и помогают сердцу очищать сосуды. И они содержатся в жирной рыбе, ни в коем случае ни в орехах или льняном масле», – сказал он.

Плато рекомендует относиться к орехам так же, как к конфетам. Их употребление не навредит людям с нормальным весом, придерживающимся диеты и правильного питания.

«Я бы рекомендовал употреблять орехи людям без лишнего веса, которые при этом соблюдают диету, поддерживая форму. Тогда можно до 30 граммов орехов в день. Но если человек диету не соблюдает, то надо относиться к орехам, как к конфетам. Мы понимаем, что конфеты есть нельзя, но если чуть-чуть, то ничего плохого не случится», – объяснил он.

Кроме того, диетолог усомнился в том, что орехи способствуют трате энергии при жевании. «Если бы от жевания человек худел, и это было энергозатратно, то все полные люди бы давно похудели», – заключил он.

Арахис для набора мышечной массы: правила приема

Главная › Новости

Опубликовано: 03.11.2017

Дневной рацион для набора мышечной массы

Все чаще можно видеть разрушение мифов о том, что орехи нежелательно использовать во время диет. Сегодня они считаются обязательным и почти самым лучшим источником полезных жиров, которые жизненно необходимы организму при регулярных физических нагрузках. Почему же именно арахис чаще всего используется для набора массы?


Самый дешевый рацион питания для набора массы на день

В чем заключается основная польза арахиса

Изначально нужно отметить то, что арахис не является орехом. Он относится к категории бобовых, хотя это отнюдь не уменьшает его пользу. Арахис присутствует в рационе почти всех профессиональных бодибилдеров мирового класса, хотя в основном они едят его в виде пасты.


Лучший белок для набора массы

В первую очередь арахис — это довольно богатый источник белка. Конечно, он не сравниться молочными продуктами или курицей, но в качестве «бонуса» обеспечит организм большим количеством полезных веществ и калорий. Именно поэтому во время набора мышц арахис так необходим. В 100 граммах содержится 25–26 г белка, 45–50 грамм жиров и всего 10–12 грамм углеводов.

Второй важной особенностью является наличие витамин и микроэлементов. В нем содержится большое количество:

Витамина Е; Витамина B3; Магния; Аргинина.

Последний компонент является лучшим донатором оксида азота и широко используется в бодибилдинге для усиления пампинга. Арахис является натуральным источником NO и отлично поможет улучшить качество тренировок, но лишь при регулярном употреблении в достаточном количестве.

Целые орехи или арахисовая паста: что выбрать?

Для многих такой выбор является настоящей дилеммой и это неудивительно. На первый взгляд, все простои большинство атлетов выберут пасту, но за этим кроется немало «подводных камней», о которых обязательно нужно знать:

Арахисовое масло: польза или вред?

Арахисовое масло является очень ценным растительным продуктом, который по своей пищевой и энергетической ценности может быть сравнен с мясом и сыром. Получают арахисовое масло, польза которого уже доказана, из плодов арахиса. Первый раз такое масло было изготовлено в начале 19 века в США, и затем оно стало популярным во всем мире.

Виды и особенности масла из арахиса

Выделяется три вида арахисового масла:

  • Нерафинированное. Производится в странах Азии, имеет насыщенный приятный вкус и кирпично-коричневый оттенок;
  • Рафинированное дезодорированное и недезодорированное масла, популярные в Европе и Америке. Они, как правило, имеют светлый желтый цвет, мягкий запах и вкус.

Самым полезным считается нерафинированное «живое» масло. Именно его наиболее часто применяют в лечебных целях. Ответ на вопрос о том, чем полезно арахисовое масло, будет обширным. Велика его польза и для здоровья, и для набора мышечной массы и, как ни странно, для похудения. Заодно можно выяснить, на каком масле лучше жарить. Но обо всем по порядку.

Нужно разобраться и с тем, чем отличаются арахисовое масло и паста, в чем разница между которыми понимают далеко не все. На самом же деле все просто. Масло получают путем отжима. Паста же представляет собой дробленные жареные орехи. Но эти продукты нередко объединяются посредством добавления в пасту масла.

Арахисовое масло: состав и пищевая ценность

Что же представляет собой арахисовое масло – польза или вред? При отсутствии противопоказаний, которые будут перечислены ниже, и грамотном умеренном употреблении продукт будет очень полезен. А объясняется эта польза его уникальным составом, который включает в себя:

  • Легкоусвояемые жиры;
  • Незаменимые аминокислоты;
  • Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9, помогающие укрепить иммунитет, нормализовать гормональный фон и улучшить деятельность репродуктивной и нервной системы;
  • Витамины А, Е, D, группы В. Витамины Е и А помогают улучшить состояние кожи и волос, позитивно влияют на работу органов зрения, оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие, улучшают иммунитет. Витамины группы В тоже незаменимы для нашего здоровья и красоты.
  • Минералы, в числе которых магний, йод, кальций, железо, медь, цинк, кобальт, фосфор и многие другие.

В состав арахисового масла также входят и другие элементы, в числе которых бетаин, полифенолы, фосфолипиды, фитостероды, благоприятно влияющие на сердечно-сосудистую, иммунную, нервную, пищеварительную системы.

Многих интересует такой вопрос, как калорийность арахисового масла. Она довольно высокая – 579 килокалорий на 100 грамм. Пищевую ценность рассмотрим на примере определенного продукта “Peanut Butter” от MyProtein.

* Рекомендуемая норма потребления для среднего взрослого (8400 кДж/2000 ккал)

Польза арахисового масла для здоровья

Ответ на вопрос о том, полезно ли арахисовое масло, будет однозначно положительным, и уже его состав дает это понять. Оно обладает выраженными ранозаживляющими и антибактериальными свойствами. Также польза его проявляется в следующем:

  • Улучшает двигательную активность и повышает тонус мышц;
  • Нормализует уровень холестерина в крови;
  • Помогает восстановить силы после долговременных болезней либо нагрузок;
  • Улучшает качество сна;
  • Стимулирует естественную выработку коллагена;
  • Обеспечивает профилактику сахарного диабета;
  • Улучшает функционирование печени;
  • Помогает бороться с лишним весом.

В народной медицине продукт часто применяется наружно для борьбы с экземами, гноящимися и труднозаживаемыми ранами, герпесом и диатезом.

Многочисленные исследования подтвердили эффективность продукта в профилактике и лечении заболеваний сердца и сосудов. Оно помогает при ишемии, нарушениях кровообращения, тромбах. Также масло арахиса является эффективным желчегонным средством. Оно улучшает процессы желчеобразования и желчеотделения, восстанавливает клеточную структуру печени, предотвращает воспалительные процессы в желчном пузыре. Известна польза продукта при анемии, повышенной утомляемости, депрессии и бессоннице, апатии, раздражительности, заболеваниях органов зрения.

Противопоказания и возможный вред

Арахисовое масло, полезные свойства и противопоказания которого рекомендуется изучить всем, кого интересует этот продукт, иногда может быть вредным. Так, его нельзя употреблять при аллергии на орехи и при индивидуальной непереносимости арахиса. Также вред от продукта возможен при болезнях суставов, бронхиальной астме и повышенной свертываемости крови. В этом случае употреблять продукт стоит осторожно.

Можно ли есть арахисовое масло при похудении?

Арахисовое масло, применение которого при похудении является спорным вопросом, продукт калорийный. Но, несмотря на это использовать его худеющим можно. Дело в том, что масло помогает подавить чувство голода на долгое время. Ну а его сбалансированный состав дает возможность насытить организм полезными компонентами и нормализовать его работу. Еще один плюс употребления арахисового масла худеющими заключается в том, что оно сохраняет красоту волос, ногтей и кожи, которые нередко страдают из-за ограничений в рационе.

Но все же важно употреблять продукт умеренно. В одной столовой ложке содержится около 100 калорий. Если захотелось перекусить между приемами пищи, вы можете нарезать свежие овощи и заправить их маслом. Получится вкусный и полезный витаминный салат.

Также можно использовать продукт для приготовления завтрака. К примеру, очень полезной будет овсянка с фруктами и ложкой арахисового масла. Это блюдо поможет зарядиться энергией на долгое время и станет прекрасным началом дня.

Еще одно замечательное блюдо для тех, кто худеет – это стручковая фасоль, заправленная смесью из арахисового масла, специй и соевого соуса. Можно использовать ее в качестве гарнира, к примеру, к отварному куриному филе.

Арахисовое масло для набора мышечной массы

В вопросе о том, полезно ли арахисовое масло, нужно отдельно рассмотреть его влияние на тех, кто набирает мышечную массу. В этом случае продукт действительно может быть незаменимым, а польза его будет заключаться в следующем:

  • Продукт высококалорийный. Для тех, кто худеет, это может быть и минусом, но вот для тех, кто хочет набрать массу, это определенно достоинство, так как количество калорий им требуется большее, и желательно, чтобы эти калории были не «пустыми».
  • Это источник белка. Спортсмены знают, что после тренировки образуется так называемое белково-углеводное окно, которое нужно заполнить. Конечно, одним только маслом покрыть суточную потребность в белке нельзя, но оно станет неплохим подспорьем.
  • Витамины и минералы в составе продукта необходимы спортсменам для поддержания нормальной жизнедеятельности организма.
  • Полезные жиры в продукте необходимы как для организма в целом, так и для набора массы. Жиры организму необходимы, и лучше, чтобы они были растительными. Арахисовое масло как раз является прекрасным их источником, потому тем, кто хочет набрать мышечную массу, можно включать его в свое меню.

Арахисовое масло с кусочками от MyProtein – вкуснотень непередаваемая. Отличный вариант для включения в меню бодибилдера.  //www.myprotein.ru/sports-nutrition/peanut-butter/10530743.html Есть и без кусочков 😉

То, с чем едят арахисовое масло при наборе массы, немного отличается от его применения при похудении. Так, спортсмены могут взять на вооружение такие способы его использования:

  • В качестве завтрака можно готовить бутерброды с вареньем, мармеладом либо джемом с арахисовым маслом.
  • Полезное и вкусное пюре можно приготовить на обед. Нужно отварить картофель, морковь и цветную капусту, добавить их в блендер вместе с арахисовым маслом, а затем взбить все вместе. При отсутствии блендера его можно заменить простым прессом.
  • Также арахисовое масло может стать замечательным компонентом для вкусного протеинового коктейля. Для его приготовления нужно взбить в блендере две столовые ложки масла, столовую ложку протеина любого вкуса, один банан, половина стакана обезжиренного молока и немного льда. Если коктейль получится слишком густой, разбавьте его водой.

Ответ на вопрос о том, с чем есть арахисовое масло, может быть разным и зависеть от ваших целей. Оно хорошо сочетается с овощами, фруктами, кашами, хлебом и другими продуктами. Можно смело экспериментировать и изобретать для себя максимально подходящие рецепты. И зная, как принимать арахисовое масло, вы получите лишь пользу от его употребления.

Видео о пользе арахисового масла

свойства, применения, приготовление в домашних условиях

Густая сладковатая масса с ярким ароматом, приготовленная из ядрышек арахиса — один из самых древних продуктов Западного полушария. Археологи обнаружили приспособления для производства арахисовой пасты в домах индейцев-инков, живших более 1000 лет назад. Современная версия продукта была придумана американским врачом Дж. Х. Келлогом в 1895 г. Первоначально у пасты было весьма специфическое назначение — её прописывали как заменитель мяса пожилым людям, потерявшим зубы. Девять лет спустя изобретение было официально представлено в Сент-Луисе, на ежегодной ярмарке товаров.

Производители полуфабрикатов обратили на пасту из арахиса пристальное внимание — по питательности и содержанию белка она обгоняла все известные тогда консервы. Была срочно разработана эффективная технология переработки плодов арахиса в густое однородное пюре. Продукт консервировали в банках и снабжали им солдат армии США. Считается, что именно солдаты-янки во время I мировой войны придумали столь популярный в Штатах бутерброд с виноградным желе и арахисовой пастой. Во II мировой войне сытный продукт входил в состав стандартного пайка военнослужащих.

С наступлением мирного времени паста из арахиса заняла одно из главных мест в рационе американцев. Она стала самой популярной намазкой для бутербродов, добавкой к лапше и острым соусам, составной частью десертных кремов. Каждый год  в США потребляют более 453 млн. кг полезного и экономичного продукта. К сожалению, жители других стран не разделяют страсти к арахисовой пасте.  Средний француз, англичанин или испанец, например, съедает не больше 1 ст. ложки продукта в год.

 Россия познакомилась с арахисовой пастой лишь в 90 годы  XX века, по американским фильмам, в которых звучал не совсем корректный перевод «арахисовое масло». В магазинах продукт до сих пор встречается редко. Россияне считают необычную еду слишком жирной и приторной. Между тем, паста обладает огромным количеством ценных для организма свойств — важно лишь употреблять её правильно.

Польза арахисовой пасты для здоровья

Ароматное пюре из плодов арахиса пользуется популярностью, прежде всего, благодаря приятному вкусу и сытности. Но не стоит забывать, что сырьё для пасты — не орех, а бобовое растение, чрезвычайно богатое растительным белком. Всего  2 ст. ложки арахисовой пасты содержат 7 г белка — больше, чем в 1 яйце и лишь вдвое меньше, чем в телячьей отбивной. Аминокислоты из арахисового белка ускоряют рост мышц, восстанавливают повреждённые ткани, а также создают долгое  чувство сытости.

Кроме белков, продукт даёт организму ещё 5 полезных веществ. Их процентный состав и значение представлены в таблице:

Вещество
Объём (на 2 ст. ложки пасты)
Польза для здоровья
Олеиновая кислота
7,4 г
Уменьшает количество «плохого» холестерина и повышает концентрацию «хорошего» холестерина, снижает кровяное давление
Линолевая кислота
4,5 г
Регулирует обмен веществ, обеспечивает баланс гормонов, замедляет старение клеток
Калий
238 мг
Поддерживает здоровье сердечнососудистой и нервной системы
Фосфор
358 мг
 
Укрепляет скелет и зубную ткань
Клетчатка
2 г
Улучшает пищеварение, эффективно очищает кишечник, подавляет голод.

 

Кроме того, продукт богат витаминами группы В, отвечающими за здоровье нервной системы, мозга, волос и кожи. Высокое содержание витаминов А , Е и С придаёт пасте свойства активного антиоксиданта. Р-кумариновая кислота и бета-ситостерол эффективны в профилактике против рака, а ресвератрол снижает риск сердечнососудистых заболеваний. 

Клинические исследования доказывают, что арахисовое масло предупреждает образование камней в желчном пузыре и нормализует в организме уровень гормонов, воды, сахара. Паста особенно полезна женщинам, так как её вещества защищают женский организм от развития рака толстой кишки. Спортсмены-силовики могут употреблять продукт для увеличения выносливости и быстрого роста мышечной массы. Пожилым людям жирные кислоты помогут избежать сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера.

Как употреблять арахисовую пасту

Кулинары считают пасту из арахиса универсальной основой для бутербродов, закусок, соусов, десертов и даже горячих блюд. Дело в том, что продукт обладает нейтральным вкусом, сочетающим солёные, горьковатые и сладкие нотки. Поэтому он прекрасно комбинируется с фруктами, овощами, мясом, курицей и разными сортами хлеба.

Но большинство классических блюд с арахисовой пастой содержат сливочное масло, шоколад, муку, сахар, а эти ингредиенты увеличивают жирность и калорийность пищи. Диетологи рекомендуют 5 полезных рецептов:

  1. Витаминный завтрак. Залить овсяные хлопья греческим йогуртом. Настоять 10 мин, перемешать. Добавить арахисовую пасту, посыпать семенами льна, свежей черникой и корицей.
  2. Веганское мороженое. Взбить бананы с арахисовым маслом и остудить смесь в морозилке.
  3. Печенье для бодибилдера. Полбанки пасты смешать с 1 яйцом, взбить, раскатать в лепёшечки по 5 см в диаметре. Запечь в духовке при температуре + 180° до золотистой корочки.
  4. Лёгкий обед. Нарезать кубиками отварную курицу, яблоко, красную луковицу и  несколько виноградин. Слегка посолить. Заправить соусом из арахисовой пасты и оливкового масла, взятых поровну. Слегка подсластить мёдом и завернуть в лист салата «айсберг».
  5. Зелёный ужин. Поджарить на кунжутном масле зелёную фасоль в стручках, потушить до готовности. Приправить соусом из 50 г тёплой воды, 1 ст. ложки арахисовой пасты и 1 ч. ложки соевого соуса.

Применение арахисовой пасты при похудении

Несмотря на неоспоримые преимущества для здоровья, люди, старающиеся похудеть, исключают арахисовую пасту из своего меню, опасаясь лишних калорий и жиров. Действительно, в 2 ст. ложках продукта содержится 190 Ккал, причём 144 Ккал составляют жиры.

Но американские диетологи доказали, что употребление арахисового масла эффективно помогает контролировать чувство голода, не давая  увеличения веса. Продукт создаёт иллюзию того, что желудок наполнен. Это сдерживает аппетит и предотвращает переедание. Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты расщепляют вредный холестерин, тем самым ускоряя метаболизм.

Арахисовое масло можно включать в диету для похудания, соблюдая 5 условий:

  1. Съедать в день не более 70 г продукта (2 ст. ложки).
  2. Использовать товар из магазина здорового питания, без подсластителей и трансжиров.
  3. Употреблять пасту без сахара, мёда и белого хлеба.
  4. Применять продукт не позже, чем за 3 часа до сна.
  5. Заменять арахисовым маслом обычные соусы к горячим блюдам и спреды для бутербродов.

Есть множество способов употреблять пасту из арахиса во время диеты для похудения. Например:

  • Макать в пасту ломтики яблока.
  • Намазывать на разрезанный вдоль банан или стебель сельдерея.
  • Употреблять как намазку для цельнозерновых хлебцев и крекеров с пониженным содержанием соли.
  • Приготавливать со свежими овощами и травами, как начинку для лаваша.

Можно ли употреблять пасту во время беременности и грудного вскармливания

Ещё 10 лет назад врачи рекомендовали будущим мамам исключить из рациона арахис и все его производные. Но последние исследования доказывают, что арахисовая паста абсолютно безопасна при беременности, если в семье нет случаев аллергии на арахис. Более того, изучив более 70 000 семей, учёные пришли к выводу, что женщины, которые едят арахисовую пасту, будучи «в ожидании», повышают иммунную толерантность ребёнка. Это защищает малыша в будущем  от аллергии на орехи и бобовые культуры.

Помимо этого, беременная женщина получает важные преимущества от употребления арахисового масла:

  • Защита от анемии. Арахис богат железом и кальцием, которые улучшают состав крови матери и ребёнка.
  • Набор веса. Худенькие женщины, у которых медленно растёт плод, могут набрать полезный вес, употребляя вкусную пасту.
  • Профилактика запоров. Изобилие клетчатки способствует своевременному очищению кишечника.
  • Нормальное развитие ребёнка. Фолиевая кислота, содержащаяся в продукте, снижает риск дефекта нервной трубки младенца.
  • Восполнение дефицита белка. Женщинам-вегетарианкам арахисовая паста поможет получить нужно количество протеина для построения тканей плода.

Арахисовая паста приносит пользу и при грудном вскармливании. Молоко, обогащённое витаминами Е и А, железом и фосфором, даёт малышу дополнительные стимулы для роста костей, укрепления иммунитета, нормального пищеварения и здоровья нервной системы.

Беременным и кормящим полезно только натуральное арахисовое масло без соли, сахара и гидрогенизированных масел. Врачи рекомендуют намазывать его не на сладкий кекс или кусок батона, а употреблять с ломтиками фруктов, цельнозерновым хлебом и диетическими хлебцами.

В ряде случаев, впрочем, нужно отказаться от аппетитной пасты на весь период беременности и лактации. Запрет касается женщин, страдающих ожирением, аллергией на арахис и серьёзными заболеваниями желудка, печени и желчного пузыря.

Суточная норма

При всех полезных свойствах, паста из арахиса — продукт жирный и высокопитательный. Превышение нормы увеличит потребление калорий и преобразуется в лишние килограммы. Злоупотребление арахисовым маслом создаёт излишнюю нагрузку на поджелудочную железу и печень, что приводит к тошноте, болям в животе, поносу.

При стандартном рационе в 2000 Ккал врачи советуют употреблять 1,5 -2 ст. ложки пасты ежедневно. Бодибилдеры часто уповают на  арахисовую пасту, как на средство для быстрого набора мышечной массы. Но использовать её в качестве основного источника белка нельзя. Лучше добавлять по 1 ст. ложке в каждый приём пищи или в протеиновый коктейль. Это будет хорошим подспорьем при наборе массы. Во время «сушки» перед конкурсом количество пасты следует сократить до 1 ст. ложки в день.

Как сделать пасту из арахиса в домашних условиях

Основой самодельной пасты  должны быть сырые, неочищенные плоды арахиса. Вот пошаговый рецепт приготовления:

  1. Взять стакан арахиса без скорлупы, только в красной шелухе, 1 ст. ложку мёда и столько же растительного масла — оливкового, кунжутного или жидкого арахисового.
  2. Разогреть сковородку на среднем огне, высыпать орешки и обжарить в течение 7-10 мин, помешивая.
  3. Остудить и растереть руками, очищая от шелухи.
  4. Поместить в миксер арахис, мёд и масло, измельчить до состояния однородного пюре.

Консистенцию массы можно регулировать, подливая больше или меньше масла. Готовый продукт можно слегка подсолить по вкусу.

Противопоказания и возможный вред

Главная опасность продукта исходит от высокого содержания аллергенов. Люди, страдающие аллергией на бобовые и орехи, должны пробовать пасту очень осторожно. Если в течение суток не проявляются побочные эффекты в виде сыпи, одышки, насморка и анафилактического шока, продукт безопасен.

Вот ещё несколько потенциальных рисков:

  • Афлатоксины. Это опасные грибки, живущие в земле и проникающие в стручки арахиса через его пористую скорлупу. При переработке плодов в пасту 88% грибков погибает. Чтобы снизить возможность отравления афлотоксинами до минимума, следует выбирать продукцию известных производителей, с хорошей репутацией.
  • Жирные кислоты. Большое количество жира в арахисовой пасте может нанести вред людям, в меню которых слишком много выпечки, сладостей, жареной пищи. В подобном сочетании паста становится лишней нагрузкой для печени и желчного пузыря, способствует нарушению обмена веществ.
  • Сахар. Если продукт приготовлен с добавлением сахара, то он противопоказан людям, страдающим диабетом.
  • Омега-6 жирные кислоты. Они стимулируют развитие внутренних воспалений. Недостаток легко устраняется употреблением жиров Омега-3, которыми богата жирная рыба, оливковое и льняное масло.
  • Химические примеси. Чаще всего, побочные эффекты вызывает паста из арахиса, выращенного на сомнительных фермах. Применение пестицидов, например, приводит к врождённым дефектам у новорожденных и сексуальной дисфункции у мужчин.   

Как выбирать и хранить

Если хочется использовать продукт не в качестве десерта, а для укрепления здоровья, лучшим решением будет заказывать пасту в магазинах здорового питания. В них представлена экологически чистая продукция, выращенная без пестицидов. После сбора плоды арахиса пережариваются, очищаются и перерабатываются в пасту 2 видов — гладкую и хрустящую. Последняя называется так, потому что содержит крупные кусочки орехов. По питательным свойствам оба виды пасты одинаковы.

Важно, чтобы в составе продукта был только один ингредиент — жареный арахис. Такая паста считается наиболее полезной, и рекомендуется для спортивного и оздоровительного питания. Допускается небольшое количество натурального, не гидрогенизированного масла и соли. Стоит избегать продукции с сахаром и ароматизаторами, а также вариантов с маркировкой «лёгкий» или «с низким содержанием жира». В «обезжиренной» пасте полезные жирные кислоты заменены крахмалом и другими дешёвыми добавками.

Натуральную арахисовую пасту следует хранить в прохладном тёмном месте, например, шкафу или кладовке. В таком виде продукт остаётся свежим 1 месяц ― достаточный срок для любителей полезного лакомства, чтобы баночка закончилась. Если предполагается хранить продукт дольше, банку помещают в холодильник. Там она может пробыть до 6 месяцев.

Перед использованием массу в баночке тщательно перемешивают и обнюхивают. Запах горечи или плесени — признак порчи, такой продукт нужно выбросить.


Можно ли поправиться от орехов, толстеют ли от орехов

Орехи – плоды деревьев и кустарников со съедобным ядром и твёрдой скорлупкой. С точки зрения науки, не все называемые «орехами» плоды относятся к таковым.  Ботаника не относит к орехам миндаль, бразильский орех, арахис, пинию, кедровые орешки, кешью, фисташки, макадамию, кокос.

О пользе плодов говорится с давних времён, но первые исследования были проведены только в 1993 году. Исследования подтвердили, что регулярное и умеренное потребление приводит к уменьшению риска коронарной недостаточности, атеросклероза, уменьшению «плохого» холестерина. В орехах много антиоксидантов, жирных кислот, витаминов, которые благоприятно влияют на внешний вид.

Можно ли поправиться от орехов

Орешки обладают высокой питательной ценностью. Калорийность разного вида плодов варьируется от 570 до 700 кКл. До 2008 года диетологи разделялись на два лагеря. Одни считали, что из высокой питательности от орехов толстеют, вторые отрицали влияние плодов на набор лишнего веса.

В 2008 году были проведены ряд исследований, экспериментов. Согласно ряду источников орехи необходимо оставить в рационе людей, которые хотят похудеть. Употребление должно подчиняться ряду правил. Набрать вес и растолстеть можно от любого продукта, если есть его бесконтрольно. На вопрос толстеют ли от орехов можно ответить да, если не соблюдать правила употребления:

  • норма потребления – 20 граммов в день принесут пользу и не навредят фигуре. Такое количество приблизительно 150 кКл. Это средний показатель. В отдельных случаях можно съедать до 100 граммов. О них будет рассказано ниже;
  • время – есть орешки нужно до 14 часов в день. Использовать в виде перекуса или на завтрак. Похудение подчиняется одному важному правилу – дефицит калорий. Если съедать лакомство во второй половине дня, то набор веса обеспечен;
  • использовать «чистый» продукт. Глазированные карамелью, шоколадом, кокосом орешки или солёные пользы не принесут, а вот потолстеть помогут.

Ориентируясь на эти три правила, можно с удовольствием есть орехи, не опасаясь лишнего веса. Плоды хорошо насыщают, поэтому исключают риск переедания.

Рацион разгрузочного дня на грецких орехах

Разгрузочный день представляет собой отдых организма в целом. Рекомендуется делать не чаще одного раза в неделю. Ореховая диета тоже предполагает наличие разгрузочных дней, проводимых один раз в месяц. Грецкий орешек лидирует по распространённости и наличию полезных свойств. Поэтому люди, страдающие избыточным весом, задаются вопросом толстеют ли от грецких орехов. Да, но только при чрезмерном употреблении. Контроль за количеством съеденного важен. Грецкие орешки рекомендуют есть на диете, проводить на них разгрузочные дни.

Примерное меню на один день с грецкими ядрами включает:

  • завтрак: 20 гр. плодов + несладкий чай или вода;
  • перекус ещё 10 гр. орешков;
  • в обеденное время: травяной чай (до двух стаканов) + 20 гр. ядер;
  • полдник: 10 гр. плодов;
  • на ужин можно выпить стакан несладкого йогурта

Разгрузочный день на кедровых орехах

Ореховый разгрузочный день хорош тем, что не сопряжён с мочегонным или послабляющим эффектом. Один раз в месяц можно разгрузить организм днём на кедровых орешках. Для этого необходимо взять 80-100 граммов и разделить на пять равноценных приёмов. Пить в течение дня можно сколько угодно воды, травяного чая. Допустим стакан белого йогурта.

 

Все, что вам нужно знать

Арахисовое масло - популярный вкусный намаз.

Он богат необходимыми питательными веществами, включая витамины, минералы и полезные жиры.

Арахисовая паста очень калорийна из-за высокого содержания жира. Некоторых это беспокоит, поскольку избыток калорий со временем может привести к увеличению веса.

Однако некоторые исследования показывают, что арахисовое масло может способствовать снижению веса при умеренном употреблении (1).

В этой статье рассматривается, как употребление арахисового масла влияет на массу тела.

Хорошо известно, что увеличение веса может происходить, если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете.

По этой причине некоторые люди, сидящие на диете, опасаются арахисового масла, поскольку оно содержит много жиров и калорий.

Каждая порция арахисового масла с 2 столовыми ложками (32 грамма) содержит (2):

  • Калорий: 191
  • Всего жиров: 16 грамм
  • Насыщенные жиры: 3 грамма
  • Мононенасыщенные жир: 8 граммов
  • Полиненасыщенные жиры: 4 грамма

Однако не все продукты с высоким содержанием жиров или калорий являются вредными для здоровья. На самом деле арахисовое масло чрезвычайно питательно.

Например, 75% жира в нем ненасыщенные. Исследования показывают, что употребление ненасыщенных жиров вместо насыщенных может помочь снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина и снизить риск сердечных заболеваний (3, 4).

Арахисовая паста также богата белком, клетчаткой и многими важными витаминами и минералами, включая марганец, магний, фосфор, витамин E и витамины группы B (2).

Резюме

Арахисовая паста высококалорийна, но богата полезными жирами, клетчаткой, а также необходимыми витаминами и минералами.

Увеличение веса происходит, когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете.

Таким образом, арахисовое масло вряд ли приведет к увеличению веса, если его употреблять в умеренных количествах - другими словами, если вы потребляете его в рамках своей ежедневной потребности в калориях.

Фактически, большинство исследований связывает потребление арахисового масла, арахиса и других орехов с понижением массы тела (5, 6, 7, 8).

Одно обсервационное исследование с участием более 370 000 взрослых показало, что регулярное употребление орехов связано с меньшим набором веса.У участников также был на 5% меньший риск набора лишнего веса или ожирения в течение 5-летнего периода (9).

При этом люди, которые едят орехи, в целом ведут более здоровый образ жизни. Например, люди, которые ели орехи в этом исследовании, также сообщили о большем количестве физических упражнений и, как правило, ели больше фруктов и овощей, чем те, кто не ел орехи (9).

Тем не менее, это исследование предполагает, что вы можете включать арахисовое масло в здоровый рацион без риска нежелательного увеличения веса.

С другой стороны, если вашей целью является увеличение веса, вы должны есть больше калорий, чем сжигаете, предпочтительно из продуктов с высоким содержанием питательных веществ.Арахисовое масло - отличный вариант, потому что оно содержит много питательных веществ, недорогое и его легко добавить в свой рацион.

Резюме

Арахисовое масло вряд ли приведет к нежелательному увеличению веса, если его съесть в пределах дневной потребности в калориях. Тем не менее, это также полезный вариант, если вы хотите здорового набора веса.

Арахисовое масло может принести пользу вашему плану похудания, способствуя наполнению, сохранению мышечной массы и поддержанию потери веса в долгосрочной перспективе.

Может помочь вам дольше оставаться сытым

Арахисовое масло очень сытно.

В исследовании с участием 15 женщин с ожирением добавление 3 столовых ложек (48 граммов) этого спреда к завтраку с высоким содержанием углеводов снизило аппетит в большей степени, чем один только завтрак с высоким содержанием углеводов (10).

Более того, у тех, кто ел арахисовое масло, уровень сахара в крови был более стабильным, что может играть роль в снижении аппетита (10).

Это ореховое масло также содержит большое количество белка и клетчатки - двух питательных веществ, которые, как известно, способствуют насыщению (11).

Интересно, что исследования отмечают, что цельный арахис и другие орехи могут быть не менее начинкой, чем арахисовое масло (12, 13, 14).

Таким образом, употребление в пищу различных орехов и орехового масла может принести наибольшую пользу.

Белок помогает сохранить мышечную массу

Потеря мышечной массы и потеря веса часто идут рука об руку.

Однако исследования показывают, что употребление достаточного количества белка из таких продуктов, как арахисовое масло, может помочь вам сохранить мышечную массу во время диеты (15, 16, 17).

В одном исследовании мужчины с избыточным весом следовали плану снижения веса с высоким или нормальным содержанием белка. Хотя обе группы потеряли одинаковое количество веса, те, кто придерживался плана с высоким содержанием белка, потеряли примерно на треть меньше мышц (16).

Сохранение мышц важно не только для поддержания вашей силы, но также помогает поддерживать метаболизм. В целом, чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете в течение дня, даже во время отдыха (18).

Может помочь вам придерживаться вашего плана похудания

Самыми успешными планами похудания являются те, которые вы можете поддерживать в течение длительного времени.

Гибкий подход к диете - хороший подход. Согласно исследованиям, индивидуальные планы похудания, включающие в себя продукты, которые вам нравятся, со временем может быть легче выполнять (19).

Интересно, что исследования также показывают, что люди, сидящие на диете, могут лучше соблюдать планы похудания, которые разрешают употребление орехов, включая арахисовое масло (20).

В целом, арахисовое масло стоит добавлять в свой рацион в умеренных количествах, особенно если это один из ваших любимых продуктов.

СУММАРИЯ

Планы по снижению веса, которые включают в себя ваши любимые продукты, такие как арахисовое масло, могут быть легче выполнять в долгосрочной перспективе.

Арахисовое масло хорошо сочетается практически со всем.

Вы можете намазывать его на тосты в качестве простой закуски или использовать как соус для яблочных ломтиков и палочек сельдерея.

Покупая продукты, старайтесь покупать продукты без добавления сахара и с минимальным количеством добавок. Лучше всего использовать простой список ингредиентов, состоящий только из арахиса и соли.

Вы также можете добавлять эту пасту во фруктовые смузи, овсянку, кексы и другие блюда, чтобы получить вкусный заряд полезных жиров и белков.

Чтобы не превышать дневную потребность в калориях, помните о размерах порций.Для большинства людей это означает употребление 1-2 столовых ложки (16-32 грамма) в день. Визуально 1 столовая ложка (16 граммов) - это размер вашего большого пальца, а 2 (32 грамма) - размер мяча для гольфа.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Выбирайте арахисовое масло, которое не содержит добавленного сахара и имеет простой список ингредиентов, например арахис и соль.

Многие люди, сидящие на диете, избегают арахисового масла, потому что оно содержит много жиров и калорий.

Тем не менее, умеренное потребление вряд ли приведет к увеличению веса.

На самом деле, этот спред очень питателен и может способствовать снижению веса за счет насыщения и сохранения мышечной массы во время диеты.

К тому же, гибкие диеты, включающие вкусные продукты, такие как арахисовое масло, может быть легче соблюдать в долгосрочной перспективе.

Все, что вам нужно знать

Арахисовое масло - популярная вкусная паста.

Он богат необходимыми питательными веществами, включая витамины, минералы и полезные жиры.

Арахисовая паста очень калорийна из-за высокого содержания жира.Некоторых это беспокоит, поскольку избыток калорий со временем может привести к увеличению веса.

Однако некоторые исследования показывают, что арахисовое масло может способствовать снижению веса при умеренном употреблении (1).

В этой статье рассматривается, как употребление арахисового масла влияет на массу тела.

Хорошо известно, что увеличение веса может происходить, если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете.

По этой причине некоторые люди, сидящие на диете, опасаются арахисового масла, поскольку оно содержит много жиров и калорий.

Каждая порция арахисового масла с 2 столовыми ложками (32 грамма) содержит (2):

  • Калорий: 191
  • Всего жиров: 16 грамм
  • Насыщенные жиры: 3 грамма
  • Мононенасыщенные жир: 8 граммов
  • Полиненасыщенные жиры: 4 грамма

Однако не все продукты с высоким содержанием жиров или калорий являются вредными для здоровья.На самом деле арахисовое масло чрезвычайно питательно.

Например, 75% жира в нем ненасыщенные. Исследования показывают, что употребление ненасыщенных жиров вместо насыщенных может помочь снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина и снизить риск сердечных заболеваний (3, 4).

Арахисовая паста также богата белком, клетчаткой и многими важными витаминами и минералами, включая марганец, магний, фосфор, витамин E и витамины группы B (2).

Резюме

Арахисовая паста высококалорийна, но богата полезными жирами, клетчаткой, а также необходимыми витаминами и минералами.

Увеличение веса происходит, когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете.

Таким образом, арахисовое масло вряд ли приведет к увеличению веса, если его употреблять в умеренных количествах - другими словами, если вы потребляете его в рамках своей ежедневной потребности в калориях.

Фактически, большинство исследований связывает потребление арахисового масла, арахиса и других орехов с понижением массы тела (5, 6, 7, 8).

Одно обсервационное исследование с участием более 370 000 взрослых показало, что регулярное употребление орехов связано с меньшим набором веса.У участников также был на 5% меньший риск набора лишнего веса или ожирения в течение 5-летнего периода (9).

При этом люди, которые едят орехи, в целом ведут более здоровый образ жизни. Например, люди, которые ели орехи в этом исследовании, также сообщили о большем количестве физических упражнений и, как правило, ели больше фруктов и овощей, чем те, кто не ел орехи (9).

Тем не менее, это исследование предполагает, что вы можете включать арахисовое масло в здоровый рацион без риска нежелательного увеличения веса.

С другой стороны, если вашей целью является увеличение веса, вы должны есть больше калорий, чем сжигаете, предпочтительно из продуктов с высоким содержанием питательных веществ.Арахисовое масло - отличный вариант, потому что оно содержит много питательных веществ, недорогое и его легко добавить в свой рацион.

Резюме

Арахисовое масло вряд ли приведет к нежелательному увеличению веса, если его съесть в пределах дневной потребности в калориях. Тем не менее, это также полезный вариант, если вы хотите здорового набора веса.

Арахисовое масло может принести пользу вашему плану похудания, способствуя наполнению, сохранению мышечной массы и поддержанию потери веса в долгосрочной перспективе.

Может помочь вам дольше оставаться сытым

Арахисовое масло очень сытно.

В исследовании с участием 15 женщин с ожирением добавление 3 столовых ложек (48 граммов) этого спреда к завтраку с высоким содержанием углеводов снизило аппетит в большей степени, чем один только завтрак с высоким содержанием углеводов (10).

Более того, у тех, кто ел арахисовое масло, уровень сахара в крови был более стабильным, что может играть роль в снижении аппетита (10).

Это ореховое масло также содержит большое количество белка и клетчатки - двух питательных веществ, которые, как известно, способствуют насыщению (11).

Интересно, что исследования отмечают, что цельный арахис и другие орехи могут быть не менее начинкой, чем арахисовое масло (12, 13, 14).

Таким образом, употребление в пищу различных орехов и орехового масла может принести наибольшую пользу.

Белок помогает сохранить мышечную массу

Потеря мышечной массы и потеря веса часто идут рука об руку.

Однако исследования показывают, что употребление достаточного количества белка из таких продуктов, как арахисовое масло, может помочь вам сохранить мышечную массу во время диеты (15, 16, 17).

В одном исследовании мужчины с избыточным весом следовали плану снижения веса с высоким или нормальным содержанием белка. Хотя обе группы потеряли одинаковое количество веса, те, кто придерживался плана с высоким содержанием белка, потеряли примерно на треть меньше мышц (16).

Сохранение мышц важно не только для поддержания вашей силы, но также помогает поддерживать метаболизм. В целом, чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете в течение дня, даже во время отдыха (18).

Может помочь вам придерживаться вашего плана похудания

Самыми успешными планами похудания являются те, которые вы можете поддерживать в течение длительного времени.

Гибкий подход к диете - хороший подход. Согласно исследованиям, индивидуальные планы похудания, включающие в себя продукты, которые вам нравятся, со временем может быть легче выполнять (19).

Интересно, что исследования также показывают, что люди, сидящие на диете, могут лучше соблюдать планы похудания, которые разрешают употребление орехов, включая арахисовое масло (20).

В целом, арахисовое масло стоит добавлять в свой рацион в умеренных количествах, особенно если это один из ваших любимых продуктов.

СУММАРИЯ

Планы по снижению веса, которые включают в себя ваши любимые продукты, такие как арахисовое масло, могут быть легче выполнять в долгосрочной перспективе.

Арахисовое масло хорошо сочетается практически со всем.

Вы можете намазывать его на тосты в качестве простой закуски или использовать как соус для яблочных ломтиков и палочек сельдерея.

Покупая продукты, старайтесь покупать продукты без добавления сахара и с минимальным количеством добавок. Лучше всего использовать простой список ингредиентов, состоящий только из арахиса и соли.

Вы также можете добавлять эту пасту во фруктовые смузи, овсянку, кексы и другие блюда, чтобы получить вкусный заряд полезных жиров и белков.

Чтобы не превышать дневную потребность в калориях, помните о размерах порций. Для большинства людей это означает употребление 1-2 столовых ложки (16-32 грамма) в день. Визуально 1 столовая ложка (16 граммов) - это размер вашего большого пальца, а 2 (32 грамма) - размер мяча для гольфа.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Выбирайте арахисовое масло, которое не содержит добавленного сахара и имеет простой список ингредиентов, например арахис и соль.

Многие люди, сидящие на диете, избегают арахисового масла, потому что оно содержит много жиров и калорий.

Тем не менее, умеренное потребление вряд ли приведет к увеличению веса.

На самом деле, этот спред очень питателен и может способствовать снижению веса за счет насыщения и сохранения мышечной массы во время диеты.

К тому же, гибкие диеты, включающие вкусные продукты, такие как арахисовое масло, может быть легче соблюдать в долгосрочной перспективе.

Все, что вам нужно знать

Арахисовое масло - популярная вкусная паста.

Он богат необходимыми питательными веществами, включая витамины, минералы и полезные жиры.

Арахисовая паста очень калорийна из-за высокого содержания жира.Некоторых это беспокоит, поскольку избыток калорий со временем может привести к увеличению веса.

Однако некоторые исследования показывают, что арахисовое масло может способствовать снижению веса при умеренном употреблении (1).

В этой статье рассматривается, как употребление арахисового масла влияет на массу тела.

Хорошо известно, что увеличение веса может происходить, если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете.

По этой причине некоторые люди, сидящие на диете, опасаются арахисового масла, поскольку оно содержит много жиров и калорий.

Каждая порция арахисового масла с 2 столовыми ложками (32 грамма) содержит (2):

  • Калорий: 191
  • Всего жиров: 16 грамм
  • Насыщенные жиры: 3 грамма
  • Мононенасыщенные жир: 8 граммов
  • Полиненасыщенные жиры: 4 грамма

Однако не все продукты с высоким содержанием жиров или калорий являются вредными для здоровья. На самом деле арахисовое масло чрезвычайно питательно.

Например, 75% жира в нем ненасыщенные. Исследования показывают, что употребление ненасыщенных жиров вместо насыщенных может помочь снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина и снизить риск сердечных заболеваний (3, 4).

Арахисовая паста также богата белком, клетчаткой и многими важными витаминами и минералами, включая марганец, магний, фосфор, витамин E и витамины группы B (2).

Резюме

Арахисовая паста высококалорийна, но богата полезными жирами, клетчаткой, а также необходимыми витаминами и минералами.

Увеличение веса происходит, когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете.

Таким образом, арахисовое масло вряд ли приведет к увеличению веса, если его употреблять в умеренных количествах - другими словами, если вы потребляете его в рамках своей ежедневной потребности в калориях.

Фактически, большинство исследований связывает потребление арахисового масла, арахиса и других орехов с понижением массы тела (5, 6, 7, 8).

Одно обсервационное исследование с участием более 370 000 взрослых показало, что регулярное употребление орехов связано с меньшим набором веса.У участников также был на 5% меньший риск набора лишнего веса или ожирения в течение 5-летнего периода (9).

При этом люди, которые едят орехи, в целом ведут более здоровый образ жизни. Например, люди, которые ели орехи в этом исследовании, также сообщили о большем количестве физических упражнений и, как правило, ели больше фруктов и овощей, чем те, кто не ел орехи (9).

Тем не менее, это исследование предполагает, что вы можете включать арахисовое масло в здоровый рацион без риска нежелательного увеличения веса.

С другой стороны, если вашей целью является увеличение веса, вы должны есть больше калорий, чем сжигаете, предпочтительно из продуктов с высоким содержанием питательных веществ.Арахисовое масло - отличный вариант, потому что оно содержит много питательных веществ, недорогое и его легко добавить в свой рацион.

Резюме

Арахисовое масло вряд ли приведет к нежелательному увеличению веса, если его съесть в пределах дневной потребности в калориях. Тем не менее, это также полезный вариант, если вы хотите здорового набора веса.

Арахисовое масло может принести пользу вашему плану похудания, способствуя наполнению, сохранению мышечной массы и поддержанию потери веса в долгосрочной перспективе.

Может помочь вам дольше оставаться сытым

Арахисовое масло очень сытно.

В исследовании с участием 15 женщин с ожирением добавление 3 столовых ложек (48 граммов) этого спреда к завтраку с высоким содержанием углеводов снизило аппетит в большей степени, чем один только завтрак с высоким содержанием углеводов (10).

Более того, у тех, кто ел арахисовое масло, уровень сахара в крови был более стабильным, что может играть роль в снижении аппетита (10).

Это ореховое масло также содержит большое количество белка и клетчатки - двух питательных веществ, которые, как известно, способствуют насыщению (11).

Интересно, что исследования отмечают, что цельный арахис и другие орехи могут быть не менее начинкой, чем арахисовое масло (12, 13, 14).

Таким образом, употребление в пищу различных орехов и орехового масла может принести наибольшую пользу.

Белок помогает сохранить мышечную массу

Потеря мышечной массы и потеря веса часто идут рука об руку.

Однако исследования показывают, что употребление достаточного количества белка из таких продуктов, как арахисовое масло, может помочь вам сохранить мышечную массу во время диеты (15, 16, 17).

В одном исследовании мужчины с избыточным весом следовали плану снижения веса с высоким или нормальным содержанием белка. Хотя обе группы потеряли одинаковое количество веса, те, кто придерживался плана с высоким содержанием белка, потеряли примерно на треть меньше мышц (16).

Сохранение мышц важно не только для поддержания вашей силы, но также помогает поддерживать метаболизм. В целом, чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете в течение дня, даже во время отдыха (18).

Может помочь вам придерживаться вашего плана похудания

Самыми успешными планами похудания являются те, которые вы можете поддерживать в течение длительного времени.

Гибкий подход к диете - хороший подход. Согласно исследованиям, индивидуальные планы похудания, включающие в себя продукты, которые вам нравятся, со временем может быть легче выполнять (19).

Интересно, что исследования также показывают, что люди, сидящие на диете, могут лучше соблюдать планы похудания, которые разрешают употребление орехов, включая арахисовое масло (20).

В целом, арахисовое масло стоит добавлять в свой рацион в умеренных количествах, особенно если это один из ваших любимых продуктов.

СУММАРИЯ

Планы по снижению веса, которые включают в себя ваши любимые продукты, такие как арахисовое масло, могут быть легче выполнять в долгосрочной перспективе.

Арахисовое масло хорошо сочетается практически со всем.

Вы можете намазывать его на тосты в качестве простой закуски или использовать как соус для яблочных ломтиков и палочек сельдерея.

Покупая продукты, старайтесь покупать продукты без добавления сахара и с минимальным количеством добавок. Лучше всего использовать простой список ингредиентов, состоящий только из арахиса и соли.

Вы также можете добавлять эту пасту во фруктовые смузи, овсянку, кексы и другие блюда, чтобы получить вкусный заряд полезных жиров и белков.

Чтобы не превышать дневную потребность в калориях, помните о размерах порций.Для большинства людей это означает употребление 1-2 столовых ложки (16-32 грамма) в день. Визуально 1 столовая ложка (16 граммов) - это размер вашего большого пальца, а 2 (32 грамма) - размер мяча для гольфа.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Выбирайте арахисовое масло, которое не содержит добавленного сахара и имеет простой список ингредиентов, например арахис и соль.

Многие люди, сидящие на диете, избегают арахисового масла, потому что оно содержит много жиров и калорий.

Тем не менее, умеренное потребление вряд ли приведет к увеличению веса.

На самом деле, этот спред очень питателен и может способствовать снижению веса за счет насыщения и сохранения мышечной массы во время диеты.

К тому же, гибкие диеты, включающие вкусные продукты, такие как арахисовое масло, может быть легче соблюдать в долгосрочной перспективе.

Причина увеличения веса от арахиса?

При умеренном употреблении арахис может облегчить похудание и улучшить ваше здоровье.

Изображение предоставлено: Creativ Studio Heinemann / Westend61 / GettyImages

Мало что может быть приятнее, чем перекус арахисом во время просмотра хорошего фильма.Но знаете ли вы, что арахис может помочь вам жить дольше и предотвратить хронические заболевания? Эта функциональная пища была связана с уменьшением смертности от сердечных заболеваний и улучшением общего состояния здоровья. Арахис и арахисовое масло могут даже помочь вам похудеть, если вы не переусердствуете.

Tip

Арахис, богатый клетчаткой и белком, быстро насытит и может облегчить потерю надоедливых фунтов. Наслаждайтесь ими в умеренных количествах, чтобы пожинать плоды. В идеале выбирайте марку с небольшим добавлением соли или без нее.Ешьте и их кожу - она ​​полна антиоксидантов.

Подробнее: 9 полезных орехов, которые помогут вам жить дольше

Арахис калории и пищевая ценность

Эти восхитительные хрустящие лакомства имеют плохую репутацию из-за высокого содержания калорий и жиров. На самом деле они содержат меньше калорий, чем большинство орехов и семян. Фактически, это технически не орехи, а бобовые, что означает, что они связаны с соей, фасолью и чечевицей. Одна порция (1 унция или около 28 граммов) сырого арахиса содержит следующие питательные вещества:

  • 159 калорий
  • 7.2 грамма протеина
  • 4,5 грамма углеводов
  • Жир 13,8 г
  • 2,4 грамма клетчатки
  • 27 процентов дневной нормы марганца
  • 16 процентов ДВ меди
  • 12 процентов дневной нормы магния
  • 11 процентов дневной нормы фосфора
  • 17 процентов дневной нормы фолиевой кислоты
  • 17 процентов дневной нормы ниацина
  • 12 процентов дневной нормы витамина Е
  • 61,6 миллиграмма фитостеринов

Арахис также является хорошим источником цинка, селена, калия и кальция. Из-за их высокой питательной ценности они считаются функциональными продуктами . Согласно обзору 2016 года, опубликованному в Journal of Food Science and Technology, они могут похвастаться высокими дозами аргинина, флавоноидов, коэнзима Q10, антиоксидантов и фитохимических веществ, которые блокируют абсорбцию холестерина , среди других преимуществ.

Для сравнения, грецкие орехи

содержат 198 калорий и 18,9 грамма жира на порцию в 30 граммов. В том же количестве сырого миндаля содержится 164 калории и 14,4 грамма жира.Порция бразильских орехов в 30 граммов содержит 187 калорий и 19 граммов жира.

Подробнее: Питание арахиса и миндаля

Арахис и масса тела

Приведет ли арахис к увеличению веса? Это зависит от обстоятельств - они содержат много калорий и жиров, но также содержат белок, клетчатку и другие питательные вещества, которые помогают поддерживать здоровую массу тела. Согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале Nutrition в 2018 году, диеты, богатые клетчаткой и белком, устойчивы в долгосрочной перспективе и способствуют снижению веса. Эти питательные вещества дольше сохраняют чувство сытости и повышают чувство сытости, , облегчая сокращение потребления пищи.

Клиническое исследование, проведенное в 2016 году Департаментом здравоохранения Хьюстонского университета, подтверждает эти выводы. Дети, которые ели арахис или арахисовое масло между приемами пищи не реже одного раза в неделю в течение шести месяцев, испытали большее снижение индекса массы тела по сравнению с теми, кто не получал эти закуски регулярно.

Другое исследование, опубликованное в журнале Американского колледжа питания в 2018 году, показало, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием углеводов вместе с арахисовым маслом может помочь предотвратить скачки уровня сахара в крови .Когда вы едите хлеб, печенье и другие продукты, богатые простыми углеводами, уровень сахара в крови внезапно повышается и падает. Это приводит к усилению голода, снижению энергии, усталости и снижению умственной концентрации. В арахисе мало углеводов, он может помочь улучшить гликемический контроль, что приведет к потере веса.

Арахис может вызвать набор веса

Несмотря на свою пользу для здоровья, эти орехи могут заставить вас набрать вес. Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, значение на шкале увеличится.Давайте будем честными - арахисовое масло и арахис легко переедать . При чрезмерном употреблении они могут привести к увеличению веса, воспалению и плохому усвоению минералов, а также к другим побочным эффектам.

Две столовые ложки арахисового масла содержат 191 калорию. Может показаться, что это немного, но вы действительно так мало едите? То же самое и с арахисом; эти закуски часто продаются в больших упаковках, что способствует перееданию. Одна чашка содержит 828 калорий. - это почти половина нижней границы рекомендуемой суточной нормы калорий для взрослых женщин.

Подробнее: 13 видов орехового и семенного масла и их преимущества (плюс, наш лучший выбор!)

Другая проблема - это их высокое содержание натрия . Большинство производителей добавляют соль и ароматизаторы для улучшения вкуса. Избыток натрия в конечном итоге может привести к гипертонии, сердечным заболеваниям, инсульту и остеопорозу. Кроме того, соленые продукты могут вызывать задержку воды , в результате чего вы чувствуете вздутие живота и чувство сытости.

Они действительно здоровы?

Арахис, богатый полезными жирами и антиоксидантами, занимает свое место в сбалансированной диете.Главное - наслаждаться ими в умеренных количествах. Эти хрустящие закуски были связаны с более низким уровнем сердечных заболеваний, а также с уменьшением риска эндотелиальной дисфункции, воспалений и преждевременной смерти.

Более половины жирных кислот в арахисе являются мононенасыщенными. Эти жиры поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря их благотворному влиянию на уровень холестерина. Кроме того, арахис содержит на больше белка, чем на , чем другие орехи и семена, что делает его идеальным для веганов и вегетарианцев. Этот макроэлемент необходим вашему организму для создания клеток и тканей, борьбы с патогенами, выработки гормонов и самоисцеления.

Исследование 2017 года, опубликованное в Журнале Американского колледжа кардиологии, показывает, что арахис может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний . Субъекты, которые потребляли одну порцию кешью, миндаля или арахиса не менее двух раз в неделю, имели на 13 процентов более низкий риск сердечных заболеваний и на 23 процента более низкий риск ишемической болезни сердца. Волокно , одно из наиболее богатых питательными веществами арахиса, может снизить вероятность развития диабета, колоректального рака, метаболического синдрома и ожирения, согласно Академии питания и диетологии.

Антиоксидантная сила арахиса

Помимо белка, клетчатки и минералов, арахис содержит антиоксиданты , которые удаляют свободные радикалы и защищают от окислительного стресса. Согласно исследовательской статье 2016 года, опубликованной в The Scientific World Journal, они содержат с высоким содержанием ресвератрола и других биоактивных соединений. Этот антиоксидант защищает ваше сердце и мозг, борется с воспалениями и подавляет агрегацию тромбоцитов.

Обзор 2015 года, опубликованный во Всемирном журнале гастроэнтерологии, подчеркивает противораковые свойства ресвератрола.Это соединение, по-видимому, особенно эффективно против рака желудка из-за его способности подавлять рост опухоли и индуцировать апоптоз (гибель раковых клеток). Он также обладает противомикробным действием и может помочь защитить от инфекции H. pylori. Если не принять меры, эта инфекция может привести к раку желудка, язве и воспалению.

Кроме того, фенольные соединения в арахисе ингибируют образование конечных продуктов гликирования (AGE), которые, в свою очередь, могут помочь предотвратить дисфункцию сосудов, диабет, преждевременное старение и даже рак.Было показано, что процесс обжарки увеличивает уровень антиоксидантов в кожуре арахиса до 40 процентов.

Здоровые способы употребления арахиса

Теперь, когда вы знаете больше о пользе арахиса для здоровья, включите его в свой рацион. Наслаждайтесь ими в качестве закуски, готовьте собственные смеси или используйте их в качестве ингредиента в домашних протеиновых батончиках, мюсли, овсянке или азиатских блюдах. Посыпьте ими замороженные бананы и ледяное мороженое или смешайте их с карри, чесночной солью и порошком чили, чтобы получить пикантное удовольствие.

Если вы предпочитаете арахисовое масло, сделайте свой собственный вариант, а не покупайте его в магазине. Все, что вам нужно, это одна чашка арахиса, щепотка соли и оливковое масло. Добавьте сырой мед для дополнительного аромата. Смешайте все в кухонном комбайне и наслаждайтесь!

Подробнее: 9 простых и приятных закусок из арахисового масла

Есть бесчисленное множество способов использования арахисового масла. Это декадентское угощение является полезным дополнением к домашним маффинам, вафлям с высоким содержанием белка, пирожным на кружках, смузи, бутербродам и даже салатам.Также он хорошо сочетается с блюдами из курицы и пастой, киноа, рисом и овсянкой. Поскольку в нем мало углеводов, он подходит для большинства диет. Однако не забывайте следить за своими порциями.

Арахисовое масло и увеличение веса: что нужно знать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Арахис - это богатая питательными веществами пища, содержащая растительные белки и полезные жиры.

Переедание арахисового масла может увеличить количество калорий и жиров в чьем-либо рационе.Если человек ест больше калорий, чем ему нужно, он может набрать вес.

Арахисовое масло может быть питательной пищей, если люди съедают правильное количество. В таких случаях арахисовое масло может помочь человеку сбросить вес.

В этой статье мы обсудим влияние арахисового масла на вес.

Если человек потребляет больше калорий, чем сжигает, он может набрать вес.

Порция (2 столовые ложки) арахисового масла в 32 грамма (г) содержит 190 калорий и 16 г жира, что составляет 21% от рекомендуемой дневной нормы жира для человека.

Хотя арахисовое масло содержит большое количество калорий и жиров, оно может не способствовать увеличению веса в долгосрочной перспективе, если его есть как часть сбалансированной диеты.

Хотя арахисовое масло содержит большое количество жиров, оно содержит низкий уровень насыщенных жиров и значительное количество полезных жиров, полезных для организма.

Арахисовое масло также может помочь людям сытно, поэтому им не нужно есть так много.

В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition , анализировалась связь между богатой белком пищей и весом.

Исследователи обнаружили, что арахисовое масло связано с умеренной потерей веса, когда люди употребляют его вместо некоторых углеводов.

Арахисовая паста не только богата жирами, но и белком.

В небольшом исследовании изучались стратегии питания, применяемые 51 конкурентоспособным бодибилдером, и было обнаружено, что они потребляли больше белков и углеводов и меньше жиров.

По данным исследователей, рекомендованное диетическое потребление белка для бодибилдеров в межсезонье составляет 1.6–2,2 г на килограмм массы тела в день.

Исследование, опубликованное в журнале Obesity , показало, что диета с высоким содержанием белка была эффективной, помогая участникам мужского пола терять вес и жир, сохраняя при этом мышечную массу.

Исследование длилось всего 12 недель, поэтому исследователям неясно, сохранят ли мышечную массу люди, которые продолжают придерживаться диеты более 3 месяцев.

Поскольку бодибилдеры стремятся к высокой мышечной массе и безжировой массе тела, арахисовое масло и другие виды орехового масла могут быть полезным выбором.

Исследования показали, что арахисовое масло может помочь людям похудеть.

По данным исследователей, существует связь между теми, кто ежедневно ест орехи, в том числе арахисом, и более низким риском ожирения.

Большое исследование, проведенное в течение 5 лет с участниками из 10 европейских стран, подтверждает этот вывод. Исследователи пришли к выводу, что те, кто ел больше всего орехов, включая арахис, набирали меньше веса и имели более низкий риск ожирения в течение 5 лет.

Небольшое краткосрочное исследование показало, что атлеты, тренирующиеся с отягощениями, которые худели за счет низкокалорийной и высокобелковой диеты, сохраняли безжировую массу тела.

Исследователи также продемонстрировали, что люди, которые регулярно едят орехи, могут иметь более высокий расход энергии в состоянии покоя. Люди с более высоким расходом энергии в покое могут сжигать больше калорий в неактивный период. В этом исследовании участвовало всего 15 человек, поэтому эти результаты требуют дополнительных исследований для их подтверждения.

Эта высококалорийная и жирная пища помогает людям чувствовать себя сытыми.Когда люди чувствуют себя сытыми, они с меньшей вероятностью будут продолжать есть. Хотя арахисовое масло содержит много калорий, люди реже переедают.

Эти данные показывают, что орехи, в том числе арахис и арахисовое масло, могут быть полезным вариантом питания для людей, которые хотят похудеть из-за высокого содержания в них белка.

Если человек ест арахис, чтобы похудеть, данные свидетельствуют о том, что он приносит больше пользы, когда люди едят его в качестве закуски в течение дня. Это потому, что они могут остановить человека от переедания.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучшее время для употребления арахисового масла, если человек употребляет его из-за содержания в нем белка для наращивания мышечной массы или поддержания мышечной массы.

Согласно журналу Международного общества спортивного питания , потребление белка за 30 минут до сна также может помочь в наращивании мышечной массы. Однако это исследование было сосредоточено на казеиновом белке, а не на белке орехов.

Исследователи утверждают, что употребление протеина после тренировки также полезно.

В следующей таблице, адаптированной из Министерства сельского хозяйства США (USDA), представлен профиль питания арахисового масла.

Мы сравниваем питательную ценность 2 столовых ложек арахисового масла с добавлением сахара и натурального арахисового масла в килокалориях (ккал), граммах (г) и миллиграммах (мг).

Некоторые марки с добавлением сахара могут содержать до 6 г сахара на 2 ст.

Натуральное арахисовое масло более полезно для здоровья, поскольку оно содержит меньше сахара.Обработанное арахисовое масло может содержать дополнительные ингредиенты, в том числе:

  • сахар
  • гидрогенизированное растительное масло
  • соль
  • патока

Многие люди едят арахисовое масло на завтрак, тосты, рогалики или смузи. Некоторые люди используют арахисовое масло в кулинарии, например, для приготовления соусов к овощам. Он также отлично подходит в качестве закуски.

Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать:

Если у человека аллергия на арахис, ему следует избегать арахисового масла и попробовать альтернативные ореховые или семенные масла.

Людям, которым необходимо набрать вес, но которые испытывают трудности, следует поговорить с врачом. Они могут захотеть пройти полное физическое обследование, чтобы выяснить, почему человек не может набрать вес.

Диетолог или диетолог может помочь людям безопасно набрать вес.

Не так много доказательств того, что употребление арахисового масла помогает людям набирать вес. Тем не менее, это может быть полезно при употреблении в составе сбалансированной диеты для тех, кто хочет похудеть, сохранить свой текущий вес или сохранить безжировую массу тела.

Хотя арахис содержит много калорий и жиров, он помогает людям чувствовать сытость и предотвращает переедание.

Арахисовое масло и прибавка в весе: что нужно знать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Арахис - это богатая питательными веществами пища, содержащая растительные белки и полезные жиры.

Переедание арахисового масла может увеличить количество калорий и жиров в чьем-либо рационе.Если человек ест больше калорий, чем ему нужно, он может набрать вес.

Арахисовое масло может быть питательной пищей, если люди съедают правильное количество. В таких случаях арахисовое масло может помочь человеку сбросить вес.

В этой статье мы обсудим влияние арахисового масла на вес.

Если человек потребляет больше калорий, чем сжигает, он может набрать вес.

Порция (2 столовые ложки) арахисового масла в 32 грамма (г) содержит 190 калорий и 16 г жира, что составляет 21% от рекомендуемой дневной нормы жира для человека.

Хотя арахисовое масло содержит большое количество калорий и жиров, оно может не способствовать увеличению веса в долгосрочной перспективе, если его есть как часть сбалансированной диеты.

Хотя арахисовое масло содержит большое количество жиров, оно содержит низкий уровень насыщенных жиров и значительное количество полезных жиров, полезных для организма.

Арахисовое масло также может помочь людям сытно, поэтому им не нужно есть так много.

В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition , анализировалась связь между богатой белком пищей и весом.

Исследователи обнаружили, что арахисовое масло связано с умеренной потерей веса, когда люди употребляют его вместо некоторых углеводов.

Арахисовая паста не только богата жирами, но и белком.

В небольшом исследовании изучались стратегии питания, применяемые 51 конкурентоспособным бодибилдером, и было обнаружено, что они потребляли больше белков и углеводов и меньше жиров.

По данным исследователей, рекомендованное диетическое потребление белка для бодибилдеров в межсезонье составляет 1.6–2,2 г на килограмм массы тела в день.

Исследование, опубликованное в журнале Obesity , показало, что диета с высоким содержанием белка была эффективной, помогая участникам мужского пола терять вес и жир, сохраняя при этом мышечную массу.

Исследование длилось всего 12 недель, поэтому исследователям неясно, сохранят ли мышечную массу люди, которые продолжают придерживаться диеты более 3 месяцев.

Поскольку бодибилдеры стремятся к высокой мышечной массе и безжировой массе тела, арахисовое масло и другие виды орехового масла могут быть полезным выбором.

Исследования показали, что арахисовое масло может помочь людям похудеть.

По данным исследователей, существует связь между теми, кто ежедневно ест орехи, в том числе арахисом, и более низким риском ожирения.

Большое исследование, проведенное в течение 5 лет с участниками из 10 европейских стран, подтверждает этот вывод. Исследователи пришли к выводу, что те, кто ел больше всего орехов, включая арахис, набирали меньше веса и имели более низкий риск ожирения в течение 5 лет.

Небольшое краткосрочное исследование показало, что атлеты, тренирующиеся с отягощениями, которые худели за счет низкокалорийной и высокобелковой диеты, сохраняли безжировую массу тела.

Исследователи также продемонстрировали, что люди, которые регулярно едят орехи, могут иметь более высокий расход энергии в состоянии покоя. Люди с более высоким расходом энергии в покое могут сжигать больше калорий в неактивный период. В этом исследовании участвовало всего 15 человек, поэтому эти результаты требуют дополнительных исследований для их подтверждения.

Эта высококалорийная и жирная пища помогает людям чувствовать себя сытыми.Когда люди чувствуют себя сытыми, они с меньшей вероятностью будут продолжать есть. Хотя арахисовое масло содержит много калорий, люди реже переедают.

Эти данные показывают, что орехи, в том числе арахис и арахисовое масло, могут быть полезным вариантом питания для людей, которые хотят похудеть из-за высокого содержания в них белка.

Если человек ест арахис, чтобы похудеть, данные свидетельствуют о том, что он приносит больше пользы, когда люди едят его в качестве закуски в течение дня. Это потому, что они могут остановить человека от переедания.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучшее время для употребления арахисового масла, если человек употребляет его из-за содержания в нем белка для наращивания мышечной массы или поддержания мышечной массы.

Согласно журналу Международного общества спортивного питания , потребление белка за 30 минут до сна также может помочь в наращивании мышечной массы. Однако это исследование было сосредоточено на казеиновом белке, а не на белке орехов.

Исследователи утверждают, что употребление протеина после тренировки также полезно.

В следующей таблице, адаптированной из Министерства сельского хозяйства США (USDA), представлен профиль питания арахисового масла.

Мы сравниваем питательную ценность 2 столовых ложек арахисового масла с добавлением сахара и натурального арахисового масла в килокалориях (ккал), граммах (г) и миллиграммах (мг).

Некоторые марки с добавлением сахара могут содержать до 6 г сахара на 2 ст.

Натуральное арахисовое масло более полезно для здоровья, поскольку оно содержит меньше сахара.Обработанное арахисовое масло может содержать дополнительные ингредиенты, в том числе:

  • сахар
  • гидрогенизированное растительное масло
  • соль
  • патока

Многие люди едят арахисовое масло на завтрак, тосты, рогалики или смузи. Некоторые люди используют арахисовое масло в кулинарии, например, для приготовления соусов к овощам. Он также отлично подходит в качестве закуски.

Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать:

Если у человека аллергия на арахис, ему следует избегать арахисового масла и попробовать альтернативные ореховые или семенные масла.

Людям, которым необходимо набрать вес, но которые испытывают трудности, следует поговорить с врачом. Они могут захотеть пройти полное физическое обследование, чтобы выяснить, почему человек не может набрать вес.

Диетолог или диетолог может помочь людям безопасно набрать вес.

Не так много доказательств того, что употребление арахисового масла помогает людям набирать вес. Тем не менее, это может быть полезно при употреблении в составе сбалансированной диеты для тех, кто хочет похудеть, сохранить свой текущий вес или сохранить безжировую массу тела.

Хотя арахис содержит много калорий и жиров, он помогает людям чувствовать сытость и предотвращает переедание.

5 причин, по которым можно похудеть с помощью арахиса

Среди преимуществ употребления арахиса находит отклик почти у всех (и делает всех счастливыми, если они любят арахис, а раньше избегали его): арахис помогает при похудании .


НЕ ЛЮБИТЕ АРАХИС? Откройте для себя эти другие потрясающие орехи для похудения.

Нет, я не собираюсь представлять еще одну безумную диету, например, ешьте арахис и арахисовое масло в неограниченном количестве, и вы гарантированно сбросите 10 фунтов за неделю.

Есть арахис, когда вы пытаетесь похудеть, похоже на оксюморон, верно?

Когда я рассказал своей подруге Изабель о связи, она посмотрела на меня скептически. Поэтому я посоветовал ей обязательно прочитать этот пост, чтобы получить достоверную информацию.

  • Поскольку арахис и арахисовое масло богаты клетчаткой и белком, они надолго сохранят чувство насыщения и помогут утолить голод.
  • Арахис и арахисовое масло из-за своего белка и клетчатки остаются с вами примерно на 2,5 часа по сравнению сПолчаса, которые вы получите от продуктов с высоким содержанием углеводов, согласно одному исследованию.
  • Арахис может увеличить скорость метаболизма. Когда исследователи изучали расход энергии в состоянии покоя у тех, кто ест арахис и арахисовое масло, они обнаружили, что после регулярного употребления арахиса в течение 19 недель они были на 11% больше по сравнению с исходным уровнем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*