Bcaa для чего нужен: BCAA – продукт для спортсменов и не только
BCAA
Почти все спортсмены либо принимали BCAA, либо слышали о них. Давайте разберемся, что это такое и для чего они нужны. BCAA – это незаменимые аминокислоты с разветвленной цепочкой (branched-chain amino acids). В ряду добавок спортивного питания – это один из самых популярных продуктов. Польза их употребления доказана научно и проверена многими тысячами спортсменов по всему миру. К этой группе аминокислот относят лейцин, изолейцин и валин. Любой комплекс БЦАА содержит их в различных соотношениях. Стандартом является соотношение 2:1:1 соответственно.
Для чего нужны аминокислоты BCAA?
Основная задача БЦАА – стимулировать мышечный рост и подавлять мышечный катаболизм. Поэтому эти три аминокислоты атлеты и любители спорта стараются употреблять, когда необходимо:
- ускорить набор мышечной массы,
- преодолеть тренировочное «плато»,
- повысить силовые показатели,
- облегчить боль и быстрее восстановиться после тренировки,
- сохранить мышечную массу на сушке или при похудении.
Состав БЦАА — что в входит в витамины?
Основа состава почти всех добавок с бца – это аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Обычно их соотношение 2:1:1 – оно близко к соотношению этих веществ в натуральных белках мяса, яиц, молока и т.п. Самой активной аминокислотой этой группы, действие которой хорошо изучено, является лейцин (точнее Л-лейцин). Именно эта аминокислота наиболее активно подавляет катаболическое разрушение мышц и запускает процесс синтеза белка.
Поэтому некоторые производители увеличивают долю лейцина в своихкомплексах BCAA в 2 и даже в 4 раза, выпуская комплексы 4:1:1 и 8:1:1. Большая эффективность этих комплексов с увеличенным содержанием лейцина обоснованно подвергается сомнению.
Кроме того, существуют комплексы, в которых к самим BCAA добавлен глютамин и иногда другие компоненты – они позиционируются как восстановители и аминокислотные комплексы широкого состава. БЦАА нередко включают в состав предтреников, жиросжигателей, витаминных и многокомпонентных аминокислотных комплексов.
Каждая из таких добавок спортпита занимает свою нишу в спектре пищевых добавок, но при их выборе необходимо учитывать, что удельная доля самих BCAA в таких комплексах ниже. Иными словами, выгоднее приобретать чистые аминкоислоты и притом без вкуса.
Как работает БЦАА?
- Эти аминокислоты являются протеиногенными, то есть используются при синтезе белка как строительный материал. Это первая важнейшая функция БЦАА.
- Лейцин, изолейцин и валин участвуют в процессах глюконеогенеза, а также могут напрямую расщепляться в мышцах с выходом АТФ, выступая таким образом источником энергии для мышц.
- Выполняют сигнальную функцию, активизируя процессы синтеза белковых молекул, а также тормозя процессы расщепления мышечных белков.
- Они влияют на выработку инсулина, от которого во многом зависит снабжение мышц питательными веществами и синтез белка.
- Аминокислоты могут быть сырьем для синтеза других аминокислот, в частности глютамина и аланина.
- БЦАА (особенно изолейцин) способствуют лучшей мобилизации жиров из жировой ткани и тормозят их отложение в жировых клетках.
Говоря проще, BCAA питают мышцы, подавляют их разрушение после тренировки и стимулируют их рост.
Основные свойства
Проявляемые аминокислотами с разветвленной цепочкой свойства обусловлены их главным механизмом действия – участием в синтезе других аминокислот и мышечных белков, питанием мускульных клеток, подавлением ферментов, отвечающих за выработку кортизола и других катаболических гормонов.
Как помогает BCAA при тренировках?
Тренировки с аминокислотами становятся более результативными, поскольку они обеспечивают ряд дополнительных преимуществ:
- повышают работоспособность, на физическом и интеллектуальном уровне,
- усиливают выносливость, давая мышцам дополнительную энергию,
- поддерживают постоянный уровень глюкозы в крови,
- снижают интенсивность катаболического разрушения мышц, уменьшая болевые ощущения после тяжелой тренировки,
- помогают быстрее восстановиться и вернуться к тренировкам.
Таким образом, аминокислоты БЦАА помогают увеличить прирост сухой мышечной массы, преодолевая тренировочное «плато» – адаптацию организма к стрессу физических нагрузок. При тренировках на похудение BCAA помогают сохранить мышечную массу, поскольку дефицит калорий складывается с тренировочными нагрузками и усиливает катаболизм, в результате чего уходит не только избыток жировой прослойки, но и часть мышц. Защиту мышечных волокон обеспечивает прием бца.
BCAA в жизни спортсменов
Многие спортсмены способны получить BCAA в достаточном количестве из белковой пищи. Однако, далеко не всегда это возможно. Некоторые атлеты практикуют вегетарианство, или придерживаются строгих религиозных постов. В таких случаях поддерживать желаемый уровень силовых показателей и объемы мышц оказывается очень трудно. Растительные белки не всегда содержать БЦАА в необходимом количестве. Поэтому прием этих аминокислот в форме специальной добавки спасает дело.
Как применять аминокислоты BCAA?
Аминокислоты с разветвленной цепочкой поступают в организм с белковой пищей (куриное филе, говядина, тунец, лосось, яйца, арахис) – они в среднем составляют около 17-20 % от общего количества белка в этих продуктах. Однако польза дополнительного приема BCAA в форме пищевой добавки состоит в том, что здесь они сразу попадают в кровь из пищеварительного тракта, в то время как для извлечения BCAA из пищевого белка организм должен еще потрудиться – расщепить белок до аминокислот.
БЦАА усваиваются очень быстро – за 15-20 минут и после этого начинают работать в мышцах. Самый быстрый протеин (сывороточный) не даст такого результата – время его усвоения не менее 30 минут.
Отсюда ясно, что BCAA принесут максимальную пользу только в том случае, если их принимать перед тренировкой и сразу после. Если Вам нужно обеспечить долговременный приток аминокислот в мышцы – используйте протеин. Смешивать протеин с БЦАА (как иногда советуют) бессмысленно, поскольку протеин сильно замедлит усвоение аминокислот и сведет на нет их наличие в смеси. Лучше уж немного увеличить дозу протеина. А вот с креатином БЦАА вполне можно мешать. Неплохо сочетаются ВСАА с глютамином и другими аминокислотами, с предтренировочными комплексами.
На практике установлено оптимальное количество BCAA, которое должно поступить в организм для наилучшего восстановления после тренировки и роста мышц. Оно составляет около 33 мг лейцина на 1 кг веса. Учитывая наилучшее соотношение 2:1:1, можно посчитать, что разовая доза БЦАА для спортсмена весом 60 кг составляет 4 г. Для спортсмена весом 80 кг, соответственно 5,3 г. Старайтесь сильно не превышать эти дозировки, потому что слишком большое количество организм просто не сможет усвоить, а кроме того могут проявиться побочные эффекты.
Обычно аминокислоты BCAA почти нерастворимы, поскольку они представляют собой гидрофобные молекулы и их крупные кристаллы почти невозможно размешать в воде. Но современные производители обнаружили, что при уменьшении частиц аминокислот они гораздо лучше размешиваются в воде. Такие комплексы обычно отмечаются словом «micronized» или «instantized».
Стоит ли покупать и пить BCAA?
Здесь каждый решает сам. Некоторые придерживаются крайней точки зрения, что любое спортивное питание неестественно и принимать его отказываются. Другие же останавливаются на умеренной позиции, считая BCAA, протеин, креатин и витамины приемлемыми, а к другим добавкам относятся с большой настороженностью. Можно сказать, что те, у кого мышцы нормально растут от тренировок, принимать БЦАА (да и другие добавки) не должны, нет в этом необходимости. Но тем, у кого мышцы растут плохо (эктоморфы), или тем, кто столкнулся с остановкой роста (феноменом «тренировочного плато»), а расти и прогрессировать дальше очень хочется, прием BCAA вполне помогает.
Нужен ли мужчинам BCAA?
BCAA помогают быстрее и эффективнее наращивать мускулы. Но не всем это требуется. С другой стороны, если мужчина обзавелся лишним весом и хочет его сбросить, начиная усиленно тренироваться – то чтобы не потерять мышцы вместе с жиром, очень хорошо принимать БЦАА.
Есть и еще одна ситуация, когда аминокислоты очень полезны: это случаи внезапного резкого изменения интенсивности физических нагрузок. Переход к новым видам силового или высокоинтенсивного тренинга, неожиданная физическая работа (дачный сезон или переезд) и тому подобные ситуации приводят к болям в мышцах и падению работоспособности на несколько дней (особенно в возрасте старше среднего). Пережить этот стресс менее болезненно и быстрее вернуть к нормальной жизни поможет прием (перед стрессовыми нагрузками, во время них и сразу после) хорошей порции BCAA.
Сегодня нет проблемы купить небольшую порцию качественных аминокислот (хоть в Москве, хоть в небольшом городке) и самому проверить эффект. В этом случае нужно лишь выбрать удобную форму – BCAA есть и в порошке, и в таблетках, и в капсулах.
Резюмируя сказанное, можно заключить, что BCAA – это всего лишь инструмент, который хорошо помогает в некоторых случаях. А применять его или нет – каждый выбирает сам.
для чего нужен и как принимать
Для чего нужен BCAA
Для чего конкретно нужен BCAA? К числу первоочередных результатов приёма BCAA относят:• рост объёма мускулатуры;
• уменьшение доли жировой ткани;
• предохраняющее воздействие на мышцы;
• повышение эффективности приёма других спортивных добавок, в том числе креатина, протеиновых комплексов и гейнеров.
Для чего ещё нужен BCAA? Аминокислоты, входящие в состав комплекса, включены в огромное количество биохимических процессов, происходящих в теле:
• они являются своеобразным топливом для выработки энергии;
• участвуют в производстве организмом инсулина;
• помогают созданию других важных аминокислот.
То есть, если в нескольких словах описать то, для чего нужен BCAA, то этот комплекс необходим для:
• построения рельефа;
• похудения;
• подготовки дыхательной системы к повышенным нагрузкам.
И хотя, как и многие другие полезные вещества, в чистом виде BCAA-комплексы горчат на вкус, некоторые производители выпускают их с различными вкусовыми добавками, позволяющими не морщиться каждый раз, когда приходит время очередного их приёма.
Как принимать BCAA
Вопрос о том, как правильно принимать BCAA регулярно поднимается в спортивной среде и даже становится темой для многочисленных научных исследований и публикаций. Но на сегодняшний день, когда довольно подробно описан механизм воздействия BCAA на организм, общепринятым считается следующий способ приёма.BCAA принимают сразу после пробуждения, а затем в течение дня несколько раз во время тренировки. Лучше всего это делать перед её началом и окончанием. Не возбраняется пить растворённый BCAA также прямо во время занятий.
Как принимать BCAA без вреда для организма? BCAA является одной из самых безопасных спортивных добавок, а поэтому превышение ежедневной нормы, которая составляет приблизительно 24 грамма никак не скажется на здоровье. Вместе с тем, приём сверх данного количества не приведёт к пропорциональному росту эффективности, следовательно превышение нормы — нерациональная трата денег.
Вопрос о том, как принимать BCAA имеет ещё одну сторону, которая носит в большей степени технический характер. Поскольку чаще всего BCAA представлен в виде белого порошка, то он требует растворения в небольшом количестве воды. Обычно для этого достаточно объёма стакана.
BCAA для чего он нужен эффект и опыт
2018-09-17 14:09:37 0 1687
Что такое BCAA и для чего он нужен?
BCAA происходит от английского языка и обозначает «Аминокислоты с ответвлением», на английском языке: «аминокислоты с разветвленной цепью».
BCAA представляют собой три аминокислоты, каждая из которых имеет разные свойства:
• лейцин,
• изолейцин
• валин.
Аминокислоты являются строительными блоками, из которых состоит белок. Когда вы едите белок, ваше тело разбивает его на аминокислоты до того, как они попадут в кровоток и могут продолжать использоваться. Из общего количества 20 аминокислот, которые может использовать наш организм, 11 являются несущественными . Ваше тело может сделать это самостоятельно, если вы не едите его через еду. Остальные 9 аминокислот — 3 из них BCAAs — имеют важное значение: ваше тело не может производить их само по себе. Таким образом, вы должны потреблять эти 9 аминокислот пищей.
Почему 3 аминокислоты, входящие в BCAA настолько важны, что у них есть собственное название?
BCAA являются единственными аминокислотами, которые не метаболизируются в печени. Таким образом, они непосредственно доступны для мышечной ткани, где они проявляют свой положительный эффект во многих отношениях.
Добавки BCAA имеют два основных преимущества перед «естественными» источниками белка:
1. Никаких дополнительных калорий: Если вы едите, чтобы снабжать свои мышцы строительными материалами, вы можете сэкономить «лишние» калории, взяв BCAA.
2. Нет проблем с пищеварением: если вы используете BCAA до и во время тренировки вместо «полной» тренировки , вы будете держать свою кровь в мышцах, не втягиваясь в пищеварительный тракт. Последнее происходит, когда вы потребляете полные белки.
Как работает BCAA и для чего он нужен для вас?
Прием BCAA: преимущества и последствия
BCAAs играют важную роль в нашем организме и оказывают положительное влияние на нас во многих отношениях.
Пять самых важных преимуществ с первого взгляда.
Эффект BCAA №1: BCAAs способствуют синтезу белка
В наших мышечных клетках существует ген, называемый mTOR, который действует как переключатель для синтеза белка. С приемом BCAA — особенно аминокислотным лейцином — этот переключатель выключен и началось производство мышечного белка.
Законный вопрос: если лейцин играет ключевую роль в активации гена mTOR, почему я должен принимать все 3 аминокислоты в виде BCAA ?
Ответ прост. Потому что исследования еще не зашли так далеко. До сих пор мало исследований сравнивали эффекты приема лейцина и BCAA. Анаболический эффект потребления BCAA, а также добавление лейцина были обнаружены независимо друг от друга. Однако пока отсутствуют исследования, сравнивающие эффективность этих двух веществ. Выбирая BCAA просто обратите внимание на высокий процент лейцина.
Эффект BCAA №2: BCAAs способствуют потерю жира
Существует множество исследований, которые указывают на связь между потреблением BCAA и более низким процентом жировых отложений. В одном из этих исследований были изучены более 4000 человек и обнаружено, что те, у кого было наибольшее потребление BCAA имели самый низкий вес тела.
Хотя это исследование является статистически корректным и показывает корреляцию, важно понять, что это ТОЛЬКО корреляция. Но не то, что ПРИЧИНА действительно лежит в приеме BCAA. Тем не менее, я считаю эти результаты исследований перспективными.
BCAA Эффект №3: BCAA предотвращает распад мышц при дефиците калорий
BCAAs используются в бодибилдинге в течение длительного времени в рамках соревновательных диет. Цель приема BCAA заключается в поддержании мышечной массы, в то время как спортсмены сводят к минимуму свои жировые отложения через дефицит калорий в течение нескольких недель и месяцев.
Потеря мышц на самом деле является очень реальным риском, если вы находитесь в дефиците калорий в течение длительного времени. Не имеет значения, намеренно ли вы навязываете это через диету или бессознательно посредством обширной кардио-тренировки.
Эффект BCAA №4 — BCAA предотвращает возрастные нарушения мышц
Возрастная потеря мышц может замедляться не только путем тренировки, но и с помощью BCAA.
Причина заключается в улучшенном синтезе белка (см. Эффект BCAA № 1).
Пожилые люди обычно рассматривают пищевые добавки — и особенно белки и BCAA — как что-то только для «молодых людей и силовых спортсменов».
Я считаю эту точку зрения не только ошибочной, но и контрпродуктивной. Напротив, некоторые добавки более полезны для пожилых людей, чем для молодых людей. Особенно, когда мы смотрим на это с точки зрения здоровья.
Чем старше мы становимся, тем более «медленный» mTOR реагирует на активацию лейцина. Кроме того, наблюдается снижение скорости метаболизма, что может привести к более быстрому наращиванию жира.
Пожилым людям просто обязательно необходимо обратить внимание на богатую BCAA диету — либо сознательным потреблением природных источников белка, либо потреблением BCAA.
Эффект BCAA №5: Другие преимущества приема BCAA
BCAA окажет такие благоприятные воздействия на наше тело как:
• Улучшенная функция мозга
• Улучшенное настроение
• Стабилизация уровня сахара в крови
Эти и другие преимущества использования BCAA делают BCAA действующей диетической добавкой для спортсменов.
Какие продукты BCAA рекомендуется?
В принципе, я ограничиваю свою диету как можно больше натуральными продуктами. Самая большая доля BCAA, которую я получаю от многих натуральных белковых продуктов, упомянутых здесь.
Я рекомендую следующий способ приема BCAA
- • утром в день тренировки натощак,
- • непосредственно перед тренировкой
- В качестве анти-голодного агента, например, во время прерывистого поста,
- • как источник белка, не содержащий калорий, как часть диеты.
Я использую эти BCAA, которые можно купить на нашем сайте:
• Таблетки: BCAA 1000 производитель Optimum Nutrition (200 капсул)
• Порошок: Flavored BCAA 12 000 (457 гр), производитель — Ultimate Nutrition
Дозировка BCAA: Сколько BCAA в день является оптимальным?
Нужно упомянуть еще об одном вопросе, прежде чем вы получите конкретные рекомендации по дозировке BCAA.
Как упоминалось ранее, ежедневный прием BCAA необходим для вашего тела. Однако три BCAAs также содержатся в природных источниках белка.
Если вы едите богатые белками продукты таким образом и потребляете более 2 г белка на килограмм массы тела, то принятие BCAA вряд ли принесет вам дополнительные преимущества для роста мышц. Поэтому я настоятельно рекомендую принимать добавки BCAA в моем руководстве по пищевым добавкам «по выбору».
Со всеми преимуществами приема BCAA в качестве пищевой добавки для меня особенно важны два момента:
1. Ничего не способно заменить натуральные продукты
2. Таблетки BCAA / добавки НЕ нужны для потери жира или тонизирования
Если Вы будете учитывать вышеуказанное и реализовать их как можно лучше, принятие BCAA может быть полезным в определенных ситуациях — независимо от возраста.
Я использую BCAA при длительных тренировках, например. если я планирую более длительную выносливость после силовой тренировки.
Если вы тренируетесь на голодный желудок, BCAA могут заменить закуски перед тренировкой.
Надеемся у Вас не осталось вопросов о BCAA и для чего он нужен именно для Вас.
Аминокислоты BCAA — что это такое? Для чего нужны БЦА и как их принимать?
Аминокислоты BCAA — что это такое? Для чего нужны БЦА и как их принимать?
Аминокислоты ВСАА (или БЦА) — это спортивная добавка, представляющая из себя комбинацию трех наиболее важных для человека незаменимых аминокислот. Английское название Branched-Chain Amino Acids означает аминокислоты с разветвленными боковыми цепями. Суточная потребность в этих трех аминокислотах составляет 5-6 г, или половину от суммарной потребности во всех незаменимых аминокислотах.
Незаменимые аминокислоты — это аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме человека и обязательно должны поступать с белковой пищей. Наука выделяет 22 наиболее важных аминокислоты, 8 из которых являются незаменимыми (валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин).
В состав БЦА входят лейцин, изолейцин и валин.
Спортивные добавки с содержанием аминокислот BCAA нужны для оптимизации метаболизма как во время физических тренировок, так и для ускорения процессов последующего восстановления и роста мышц. Кроме этого, БЦА могут быть полезны при соблюдении диеты для похудения или при интервальном голодании — они блокируют чувство голода, не являясь при этом существенным источником калорий.
Для чего нужны БЦА?
Входящие в состав BCAA аминокислоты лейцин, изолейцин и валин чрезвычайно важны для правильной работы обмена веществ спортсменов.
Лейцин нужен для усиления выработки гормона роста, нормализации глюкозы в крови, а также для активации процессов восстановления мышечных тканей.
Изолейцин способствует повышению общей выносливости организма и полезен в восстановительных процессах.
Валин в свою очередь, останавливает катаболические процессы (препятствует разрушению белка), сокращает время заживления микротравм в мышечных волокнах после тренировок и улучшает азотистый баланс.
Главным плюсом спортивных добавок с BCAA является то, что они обладают крайне высокой скоростью усвоения и начинают действовать буквально через несколько минут.
Польза спортивных аминокислот BCAA
1.Уменьшение чувства усталости при продолжительных тренировках
2.Замедление катаболических процессов в мышцах
3.Нормализация гормонального фона (прежде всего, гормона инсулина и гормона кортизола)
4.Снижение чувства голода
Аминокислоты BCAA: как принимать?
Прием аминокислот BCAA нужен для ускорения процессов восстановления мышц, стимулирования роста новой мышечной ткани и замедления процессов разрушения существующей (то есть, для остановки катаболических процессов).
Кроме этого, БЦА важны для жирового обмена — они комплексным образом нормализуют метаболизм и помогают сжигать лишний жир.
Аминокислоты BCAA в виде спортивной добавки рекомендуются принимать до и во время силовой тренировки в суммарной дозировке от 500 до 1500 мг — это позволит увеличить продолжительность тренинга и замедлить катаболические процессы в мышцах (за счет влияния на уровень кортизола).
что это такое и для чего нужны, как правильно принимать БЦАА, влияние на похудение
Для существования организма нужен источник энергии и строительный материал для мышц, а если это организм человека, который ведет активный образ жизни или занимается спортом, то аминокислоты ему нужны в большом количестве. Многие аминокислоты человеческий организм вырабатывает самостоятельно, но есть такие, которые поступают только с пищей. Такие аминокислоты называются незаменимыми. Эти биологические соединения направлены на регенерацию тканей, они способствуют восстановлению после интенсивной нагрузки и положительно влияют на липидный обмен.
Содержание
Что такое аминокислоты BCAA
BCAA (англ. branched-chain amino acids) – это комплекс незаменимых аминокислот с разветвленными цепями, работающих над созданием новых клеток, в частности, мышечных волокон. Аминокислоты BCAA состоят из трех соединений – лейцина, изолейцина и валина. Этот комплекс противостоит распаду мышечных волокон (катаболизму). Именно поэтому BCAA принимают сразу перед тренировкой или во время, и сразу после нее. BCAA эффективны как для женщин, так и мужчин, хотя цели они преследуют разные. Мужчины чаще используют BCAA для антикатаболического эффекта и роста мышц, а женщины для улучшения липидного обмена при похудении.
Для чего нужны BCAA – их главные преимущества:
- Увеличение энергетического запаса в мышечных тканях.
- Имеют выраженный антикатаболический эффект.
- Способствуют нормализации обмена веществ и гормонального фона.
- Способствуют улучшению умственных процессов, таких как память, концентрация, внимание.
- Положительно влияют на ЦНС и иммунитет.
- Снижают количество подкожного жира путем нормализации липидного обмена.
- Укрепляют волосы, ногти и кожу.
- BCAA регулируют аппетит.
Состав BCAA и какие бывают соотношения
Комплексы БЦАА могут содержать разное количество той или иной аминокислоты, и производители спортивного питания активно используют схемы в коммерческих целях, выдавая различные соотношения лейцина, изолейцина и валина за некие супер рабочие формулы, способствующие быстрому и эффективному росту мышечной массы. Но на деле, все не так хорошо. Королем комплекса BCAA является лейцин. Именно эта аминокислота запускает процесс (дает сигнал) клеткам для анаболизма. Лейцин активирует выработку мышечного белка, а организм начинает строительство новых мышечных волокон. Казалось бы, достаточно только лейцина, а изолейцин и валин не особо-то и нужны. Так считали многие производители спортивного питания и сегодня можно увидеть продукты BCAA с пропорциями 8:1:1 и даже 10:1:1, еще есть спортивная добавка на основе лейцина без дополнительных аминокислот. Однако ученые из Университета Бэйлора, проведя научный эксперимент, доказали, что формула 2:1:1 работает лучше остальных существующих и даже чистого лейцина. Комплекс с соотношением 2:1:1 так же максимально увеличивает энергию и снижает утомляемость, что тоже положительно сказывается на анаболизме и самочувствии спортсмена.
Польза и вред BCAA
Говорить о пользе данного комплекса можно долго, ведь это не просто строительный материал для мускулатуры, но и медиатор различных процессов нашего организма. Важной особенностью и, конечно, неоспоримым достоинством всех аминокислотных комплексов и BCAA в частности является то, что эти соединения совершенно не требуют времени и энергозатрат для усвоения и проникновения в клетки мышечных тканей. Все потому, что комплексы аминокислот являются финальным продуктом процесса пищеварения, то есть организму для того, чтобы получить аминокислоты из продуктов (мяса например), пищу нужно долго переваривать, и в процессе пищеварения организм берет белки, а затем расщепляет их на аминокислоты, и только потом получает лейцин, изолейцин, валин и прочие. Поэтому спортсменам так важно получить быстрый источник белка (аминокислоты) после тренировки и во время голода, чтобы не тратить времени на длительный процесс пищеварения.
- Лейцин отвечает за набор мышечной массы и является антикатаболиком.
- Изолейцин отвечает за липидный обмен и способствует сжиганию жира, а также препятствует его накоплению.
- Валин увеличивает энергию и снижет усталость.
Минусом и относительным вредом BCAA считается индивидуальная непереносимость компонентов комплекса, а также побочные эффекты в некоторых случаях. Также BCAA имеют и противопоказания.
Побочные эффекты от BCAA
Как такового вреда БЦАА выявлено не было, но производитель предупреждает о возможных побочных эффектах, которые могут быть связаны с индивидуальной непереносимостью к компонентам препарата, также возможны тошнота, рвота, диарея. При аллергических реакциях прием немедленно прекращают.
Противопоказания к приему BCAA
Комплекс BCAA применять можно далеко не всем. Прием спортивной добавки лучше ограничить тем людям, которые имеют проблемы с функцией поджелудочной железы, больны диабетом, имеют нарушения работы желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, повышенная кислотность), а также с тяжелыми заболеваниями желчного пузыря, сердца, почек и печени.
Спортивную добавку нельзя принимать во время лактации и беременности.
Как принимать BCAA для разных целей
Формы БЦААСуществуют различные формы BCAA комплексов. В виде таблеток, капсул, порошка, а также в жидкой форме. Усваиваются аминокислоты абсолютно одинаково, невзирая на форму выпуска. Каждый спортсмен сам определяет ту форму, которая удобна лично ему.
- Во время тренировки идеальным вариантом будет прием аминокислот в жидкой форме или порошка, предварительно растворенного в воде.
- В дни отдыха или после тренировки подойдет таблетированная форма, так как она считается самой удобной.
Аминокислоты в виде порошка можно смешивать с гейнером, протеином, креатином и предтренировочным комплексом.
Комплекс BCAA во время сушки
Во время сушки или снижения веса BCAA следует принимать до тренировки или во время. В сутки рекомендуется, обычно, не больше двух порций. Здесь уместно принимать BCAA с аминокислотами полного цикла. Также есть смысл принимать комплекс БЦАА перед сном, утром, и добавлять в изолят для приема сразу после тренировки. Однако прием BCAA не должен заменять полноценный прием пищи! Через полчаса после приема аминокислот необходимо употребить пищу, богатую белком и сложными углеводами. Хотя последние при сушке значительно уменьшаются в количестве.
Комплекс BCAA для набора мышечной массы
Для этой цели никаких запретов нет. Комплекс следует принимать во время тренировки и сразу после для предупреждения катаболизма и быстрого восстановления после истощения запасов питательных веществ. В этом случае БЦАА можно добавлять к гейнерам и протеиновым коктейлям после тренировки, к креатину и предтренировочному комплексу перед тренировкой за полчаса. В совокупности добавки ускорят процесс набора мышечной массы. В дни отдыха аминокислоты можно принимать между приемами пищи, а также утром после пробуждения (можно вместе с любым протеином) либо перед сном.
Главное не превышать рекомендуемую дозу и рассчитывать суточное потребление белка с учетом спортивного питания, в том числе BCAA.
Дозировка БЦАА
Выбирая аминокислотный комплекс BCAA, следует обратить внимание на соотношение 2:1:1 и с содержанием изолейцина и валина не менее одного грамма каждой аминокислоты. Оптимальной дозой лейцина будет 3 грамма на порцию. Оптимальной дозой комплекса BCAA в целом будет 5 грамм.
Заключение
Помните, BCAA, как и другие продукты спортивного питания, не являются панацеей в наборе мышечной массы или сжигании жира. Только комплексный подход и усердная работа способна дать результат в этом тяжелом деле. Не сдавайтесь и идите к цели шаг за шагом.
Видео о том, что такое БЦАА и как его принимать
А также читайте, что за спортпит 5-HTP и для чего он нужен →
Что такое BCAA и для чего нужны аминокислоты.
Что такое BCAA и для чего нужны аминокислоты. Как и в какой форме их лучше принимать. Разбираемся с модной аббревиатурой.
Что такое аминокислоты BCAA? Весь без исключения белок: как растительный, так и животный — это комбинация из аминокислот. В природе насчитывается более 200 видов аминокислот, двадцать две из которых жизненно необходимы для здорового обмена веществ. Большую часть аминокислот наш организм способен синтезировать самостоятельно, однако, существует несколько незаменимых, поступающих в организм исключительно извне, аминокислот.
Незаменимыми аминокислотами являются валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, триптофан, треонин и фенилаланин. Загадочная BCAA расшифровывается как Branched-Chain Amino Acid, а по-русски – аминокислоты с разветвленной цепью. Незаменимые аминокислоты BCAA включают в себя изолейцин, лейцин и валин. Они имеют особую структуру молекул с алифатической боковой цепочкой или же разветвленной боковой цепью.
Роль BCAА организм или для чего нужны BCAA?
Валин, аминокислота, в главные функции которой входит восстановление поврежденных волокон мышечной ткани. При интенсивных тренировках, в мышцах спортсмена обязательно возникают надрывы волокон, а рост мышечной ткани заключается в регенерации этих волокон. Дополнительные объемы валина в организме в разы сокращают время заживления подобных микротравм, а, следовательно, ускоряют набор мышечной массы и скорость восстановления после тренировки.
Аминокислота лейцин отвечает за понижение уровня сахара в крови, тем самым, способствуя повышенной выработке гормона роста. Этот гормон крайне важен для роста и восстановления мышечных волокон. Помимо этого, лейцин принимает активное участие в восстановлении тканей кожи и костей.
Аминокислота изолейцин является неотъемлемой частью процесса синтеза гемоглобина. Его функция заключается еще и в стабилизации уровня сахара в крови, увеличения общей выносливости организма и ускоренном восстановлении поврежденных мышц.
Комплекс незаменимых аминокислот BCAA не только стимулирует образование новой мышечной ткани, но и способен замедлить процесс разрушения уже существующей. BCAA способен улучшить процесс метаболизма, ускорить темпы сжигания подкожного жира и нормализовать имеющийся жировой обмен.
Действие BCAА на мышцы
Мышечные волокна состоят в основном из белка. Аминокислоты лейцин, изолейцин валин являются основными аминокислотными соединениями этих белков. Проще говоря, мышцы по большому счету состоят из компонентов BCAA. Высокий уровень BCAА является своего рода сигнальным знаком для активации роста клетки, а также ее деления.
BCAА при похудении (сушке)
Диета или “сушка”, подразумевают жесткое ограничение в углеводах и, соответственно, энергии. В подобных условиях организм будет стремиться получать ее из чего угодно: как из жира, так и из мышечного протеина. Первым делом, организм примется за использование не всего мышечного белка, а только за три аминокислоты – валин, изолейцин и лейцин. Такого рода действия приводят к потерям в объемах и считаются крайне нежелательными. Спортивный комплекс BCAA, состоящий из этих трех незаменимых аминокислот, позволяет не потерять набранные мышцы во время сушки.
Суточная потребность BCAА
По мнению большинства профессиональных тренеров, за одну только тренировку на каждый килограмм своего веса спортсмену необходимо получать примерно 33 мг лейцина. Если вес спортсмена составляет, например, 75кг, то за тренировку ему необходимо получить хотя бы 2475 мг лейцина. Взяв стандартное соотношение аминокислот в комплексе — 2:1:1, получаем результат – около 5 гр BCAA. Благодаря этой формуле рассчитывать свою суточную потребность в BCAA очень просто.
Как принимать аминокислоты BCAA
Организм спортсмена в дни тренировок и дни, посвященные отдыху, нуждается в разных объемах быстрых аминокислот. Соответственно, что и схема приема комплекса BCAA немного разнится. Во время интенсивных тренировок, без дополнительной подпитки извне, организм начинает использовать дополнительные резервы тела. Первым делом в ход идет гликоген, и если его оказывается недостаточно, то наш организм приступает к активному расщеплению аминокислот, из которых, как говорилось ранее, и состоят наши мышцы. Чтобы не дать организму начать «кушать» самого себя и используется комплекс BCAA. Он моментально усваивается, весьма активно включается в процесс наращивания мышечной массы, сжигания жировой прослойки и останавливают процесс развития катаболизма во время тренировок. Прием BCAA рекомендуется проводить перед тренировкой, а также непосредственно после ее завершения. Также, если тренировка по длительности превышает 1 час, можно небольшое количество аминокислот принять и во время занятий. В дни отдыха также следует принимать BCAA, сразу после пробуждения. Так как катаболические разрушительные процессы активизируются сразу после пробуждения. Чтобы расщепить полученный с пищей или с протеинами белок до аминокислот человеческому организму требуется некоторое время. Прием комплекса BCAA помогает аминокислотам мгновенно попадать к мышцам. Принимать BCAA советуют сразу после пробуждения в пределах от половины до целой обычной Вашей нормы.
Противопоказания и вред BCAА
Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью – это жизненно необходимые вещества для функционирования человеческого организма, вывод напрашивается сам по себе – прием комплекса BCAA не влечет никаких негативных реакций и нарушений в организме. Передозировка препаратом невозможна благодаря тому, что не успевшие усвоиться аминокислоты вполне себе успешно выводятся через выделительную систему, никоим образом, не нарушая внутренний баланс в организме. BCAA аминокислоты вред могут нанести лишь тем, кто страдает от болезней мочеполовой системы и почек, патологий кишечника и желудка, а также людям с непереносимостью компонентов, которых входят в состав комплекса.
Итог: Комплекс BCAA это не волшебное средство, помогающее за считанные секунды нарастить мышечную массу или помочь сбросить жир. Это всего лишь биологически активная спортивная добавка, которая помогает более быстрому усвоению незаменимых аминокислот. BCAA безопасен для здоровья и весьма эффективен, однако из-за своей стоимости, прием препарата разумнее всего проводить лишь во время тренировок на снижение веса или диет.
ВСАА для чего нужен организму
BCAA — это аббревиатура от аминокислот с разветвленной цепью, группы незаменимых аминокислот, которая включает валин, лейцин и изолейцин. Следующий логичный вопрос: «Что такое аминокислоты?».
Аминокислоты — это строительные блоки белка, который имеет решающее значение для структуры, силы и функции нашего тела.
Существует два типа аминокислот: незаменимые и заменимые. 13 заменимых аминокислот естественным образом производятся в нашем организме. Остальные 9 аминокислот должны поступать из нашей пищи или добавок. BCAA отличаются от других незаменимых аминокислот разветвленной молекулярной структурой.
ВСАА для чего нужен организму спортсменов
Спортивное питание является важной составляющей всего тренировочного процесса спортсмена. Особенно спортивное питание необходимо для наращивания мышечной массы. Сывороточный протеин и комплекс аминокислот bcaa обязательно включены в рацион спортивного питания.
Спортсмены в основном используют BCAA:
- Для уменьшения разрушения мышц. Исследования показывают, что BCAA способствуют синтезу мышечного протеина (также называемому наращиванием мышц).
- Для ускорения восстановления. ВСАА уменьшают мышечную болезненность при приеме до и после интенсивной тренировки. По сути, BCAA помогают быстрее и полнее восстанавливаться, так что вы можете снова готовы к тренировкам.
В отличие от большинства аминокислот, которые перерабатываются в печени, BCAA в основном метаболизируются в мышечной ткани. Это означает, что они быстро усваиваются, а также являются дополнительным источником энергии для работающих мышц.
Было доказано, что BCAA помогают сохранить мышечную массу и максимизировать потерю жира при соблюдении диеты с ограничением калорий. Это особенно привлекает бодибилдеров.
Какова польза BCAA для спортсменов и бодибилдеров?
Еще одно интересное преимущество BCAA — это отсроченная утомляемость во время продолжительных упражнений. В свою очередь, это позволяет спортсменам работать усерднее и дольше.
Читать больше >>
Это исследование показывает, что BCAA могут помочь поддерживать умственную концентрацию и бдительность. Таким образом, не позволяя триптофану пересекать гематоэнцефалический барьер. Это процесс, который обычно усиливается при длительных упражнениях и сопровождается выработкой серотонина, что вызывает усталость.
Помимо преимуществ BCAA для восстановления, отмечается улучшение умственной деятельности, которое имеет решающее значение во время изнурительных соревнований на длинные дистанции. Так, что BCAA широко используются среди спортсменов работающих на выносливость. Среди них: бегуны на сверхдальние дистанции и триатлонисты на длинные дистанции.
BCAA также иногда связывают с прямым улучшением спортивных результатов. Однако результаты исследований в этой области противоречивы. Необходимы дополнительные доказательства, чтобы определить, дает ли BCAA явное повышение производительности.
Но перспектива улучшенного восстановления и уменьшения болезненности мышц, безусловно, полезна для всех, кто хочет тренироваться несколько дней подряд.
ВСАА для женщин
У BCAA нет гендерных характеристик, что означает, что они для женщин и для мужчин одинаково эффективны. Однако использование BCAA во время беременности или грудного вскармливания обычно не рекомендуется. Было проведено недостаточно исследований, чтобы окончательно определить, безопасны ли BCAA в этих случаях и в каких объемах.
Этот недавний отчет показывает, что BCAA могут укреплять иммунную систему и потенциально оказывать положительное влияние на здоровье кишечника. Это одинаково полезно как для спортсменов, так и для обычных людей. Вне спорта некоторые люди также используют BCAA в качестве добавки для предотвращения усталости и повышения концентрации.
Кроме того, BCAA используются при лечении множества заболеваний. К примеру, заболевания мозга, вызванные заболеванием печени, различные двигательные нарушения, генетическое заболевание, называемое болезнью Макардла, и анорексия.
BCAA также используются для замедления мышечной атрофии у людей, которые прикованы к постели. А также для лечения плохого аппетита у пациентов с почечной недостаточностью и раком.
Побочные эффекты ВСАА
По большей части, BCAA безвредны. И большинство экспертов полагают, что обычные добавки повышают их эффективность. Однако, как и все остальное, чрезмерное употребление может иметь потенциальные негативные побочные эффекты.
При употреблении в больших количествах побочные эффекты BCAA могут включать:
- Усталость, потерю координации, тошноту.
- Головные боли и повышенную инсулинорезистентность (что может привести к диабету 2 типа).
- BCAA могут влиять на уровень сахара в крови. Поэтому любой, кто перенес операцию, должен избегать их принимать в течение определенного периода времени до и после операции.
BCAA также противопоказаны людям с определенными заболеваниями. Хотя раньше считалось, что BCAA полезны при лечении болезни Лу Герига (БАС). Теперь они считаются проблематичными для людей с этим заболеванием.
Людям с заболеванием, называемым кетоацидурией с разветвленной цепью (или заболеванием мочи кленового сиропа), заболеваниями почек, печени, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Людям, злоупотребляющим алкоголем также следует избегать приема добавок BCAA.
Как принимать bcaa
Как незаменимые аминокислоты, наш организм не вырабатывает BCAA естественным путем. Следовательно, нам необходимо получать BCAA из своего рациона.
Большинство людей получают много незаменимых аминокислот из продуктов, богатых белком:
- Нежирное мясо, птица, рыба, яйца.
- Греческий йогурт, коричневый рис.
- Нут, семена тыквы и различные орехи.
Но для тех, кто придерживается ограничительной диеты и не ест достаточно белка из натуральных цельных источников пищи, важны добавки. Пищевые добавки также популярны среди спортсменов по многочисленным причинам, изложенным выше.
Количество потребляемых аминокислот с разветвленной цепью и время их приема будет зависеть от диетического потребления белка, размера тела, факторов здоровья, режима упражнений и целей.
Большинство людей, которые принимают добавки, принимают от 4 до 20 грамм в течение дня в виде порошков, капсул или пилюль. Можно принимать bcaa в любое время — до, во время или после тренировки, а также в течение дня.
В конечном счете, при рассмотрении любых добавок или значительных диетических изменений мы рекомендуем проконсультироваться с врачом.
Когда принимать ВСАА
Мнения разные. Многие люди считают, что аминокислоты bcaa наиболее эффективны, если их принимать непосредственно перед тренировкой. Так можно улучшить умственную деятельность во время длительной тренировки. Другие думают, что после тренировки (для ускорения восстановления). А третьи считают, что перед сном (для улучшения восстановления мышц в состоянии покоя).
При этом BCAA можно принимать в любое время. Поэтому выбор остается за вами, чтобы определить, что лучше всего подходит для вас.
Помогает ли ВСАА похудеть
Было показано, что BCAA помогают сохранить мышечную массу и максимизировать потерю жира в сочетании с диетой с ограничением калорий.
Могут ли от ВСАА выпадать волосы
Выпадение волос у мужчин может указывать на дефицит аминокислот (а также дефицит железа и витаминов). Так что на самом деле верно обратное. Преимущества BCAA включают то, что они служат строительным материалом для здоровых волос.
Можно ли ВСАА принимать перед сном
Спортивное питание BCAA можно принимать в любое время — до, во время или сразу после тренировки. А также в течение дня и перед сном. Многие считают, что прием BCAA перед сном помогает в синтезе мышечного белка в течение ночи.
Мы надеемся, что вы нашли это краткое изложение преимуществ, способов применения и потенциальных побочных эффектов BCAA полезным.
BCAA: что это такое и какую роль они играют?
Что такое BCCA?
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) являются незаменимыми питательными веществами. Это белки, содержащиеся в пище. Ваши мышцы «сжигают» эти аминокислоты для получения энергии.
Аминокислоты с разветвленной цепью — это незаменимые питательные вещества, которые организм получает из белков, содержащихся в пище, особенно в мясе, молочных продуктах и бобовых. Они включают лейцин , изолейцин и валин .«Разветвленная цепь» относится к химической структуре этих аминокислот. В медицине люди используют аминокислоты с разветвленной цепью.
Аминокислоты с разветвленной цепью используются для снижения функции мозга у людей с запущенным заболеванием печени ( печеночная энцефалопатия ) и для нарушения движения, часто вызываемого антипсихотическими препаратами (поздняя дискинезия). Они также обычно используются для улучшения спортивных результатов, предотвращения утомления, уменьшения разрушения мышц и других состояний, но достоверной информации для поддержки этих других целей недостаточно.
Роль BCAA в организме
BCAA играет важную роль в наращивании и восстановлении мышц. Они получили свое название из-за своей химической структуры, которая также влияет на то, как их использует организм.
BCAA — это быстроразвивающаяся добавка, которая метаболизируется, главным образом, в скелетных мышцах, а это означает, что они не попадают в печень и напрямую попадают в кровоток, обеспечивая организм этими незаменимыми аминокислотами. Они являются строительными блоками белка.
Аминокислоты с разветвленной цепью стимулируют образование белка в мышцах и, возможно, уменьшают их разрушение.
Как работает BCAA?
Аминокислоты с разветвленной цепью стимулируют образование белка в мышцах и, возможно, уменьшают их разрушение. Аминокислоты с разветвленной цепью, по-видимому, предотвращают ошибочную передачу сообщений в клетках мозга людей с запущенным заболеванием печени, манией, поздней дискинезией и анорексией.
Польза для здоровья от BCAA
- Рост мышц: Лейцин BCAA активирует определенный путь в организме, который стимулирует синтез мышечного белка, который создает мышцы. Однако для достижения наилучших результатов вашим мышцам необходимы все незаменимые аминокислоты.
- Уменьшение болезненности мышц: Некоторые исследования показывают, что BCAA могут помочь уменьшить болезненность мышц после тренировки. Эта болезненность называется болезненностью в мышцах с отсроченным началом (DOMS), которая развивается через 12–24 часа после тренировки и может длиться до 72 часов.Было показано, что BCAA уменьшают повреждение мышц, что может помочь уменьшить длину и тяжесть DOMS. Следовательно, добавление BCAA, особенно перед тренировкой, может ускорить время восстановления.
- Снижение утомляемости от упражнений: BCAA могут помочь снизить утомляемость, вызванную физическими упражнениями, но вряд ли они улучшат работоспособность. Каждый в какой-то момент испытывает усталость и истощение от упражнений. Насколько быстро вы устанете, зависит от нескольких факторов, включая интенсивность и продолжительность упражнений, условия окружающей среды, а также ваше питание и уровень физической подготовки.
- Предотвратить истощение мышц: Прием добавок BCAA может предотвратить расщепление белка в определенных группах населения с истощением мышц. Истощение или разрушение мышц происходит, когда распад белка превышает синтез мышечного белка. Истощение мышц является признаком недоедания и возникает при хронических инфекциях, раке, периодах голодания и является естественной частью процесса старения.
- Польза для людей с заболеваниями печени: BCAA могут улучшить здоровье людей с циррозом, хроническим заболеванием, при котором печень не функционирует должным образом.Цирроз печени также является значительным фактором риска развития гепатоцеллюлярной карциномы , наиболее распространенной формы рака печени, для которой также могут быть полезны добавки BCAA. Добавки BCAA могут улучшить состояние здоровья людей с заболеванием печени, а также, возможно, защитить от рака печени.
Заболевания со сниженным уровнем BCAA
Исследования показали, что дефицит BCAA нарушает трансляцию мРНК, а неадекватное питание BCAA приводит к нарушению роста и потере белка.Снижение уровня BCAA может влиять на синтез нейромедиаторов и отрицательно влиять на функцию мозга.
ДобавкаBCAA кажется рациональной при нарушениях со сниженным уровнем BCAA, которые возникают при циррозе печени, нарушениях цикла мочевины и хронической почечной недостаточности.
КАКАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ДОЗИРОВКА ПРИ ПРИНЯТИИ BCAA
В отчете Всемирной организации здравоохранения за 1985 год говорится, что средний взрослый должен потреблять минимум 15 мг BCAA на фунт (34 мг / кг) веса тела каждый день.Однако, согласно более поздним исследованиям, суточная потребность может достигать 65 мг / фунт (144 мг / кг) веса тела в день.
На основании этих новейших исследований здоровые взрослые должны стремиться к потреблению:
Женщины: минимум 9 граммов BCAA в день
Мужчины: минимум 12 граммов BCAA в день
Среднесуточное потребление 5–12 граммов BCAA, вероятно, является достаточным для большинства людей, и его можно легко удовлетворить только с помощью диеты.Спортсменам могут быть полезны добавки с 10–20 граммами BCAA в день.
Источниками BCAA являются следующие:
- Мясо, птица и рыба: 3–4,5 грамма на 3 унции (84 грамма)
- Фасоль и чечевица: 2,5–3 грамма на чашку
- Молоко: 2 грамма на чашку (237 мл)
- Тофу и темпе: от 0,9 до 2,3 грамма на 3 унции (84 грамма)
- Сыр: 1,4 грамма на 1 унцию (28 граммов)
- Яйца: 1,3 грамма на большое яйцо
- Тыквенные семечки: около 1 грамма на 1 унцию (28 граммов)
- Киноа: 1 грамм на чашку.
- Орехи: 0,7–1 грамм на 1 унцию (28 грамм), в зависимости от сорта.
натуральных пищевых источников BCAA (плюс, сколько нужно съесть) — Fitbod
Основная цель любого спортсмена или бодибилдера — улучшить выносливость, нарастить мышечную массу и сократить время восстановления. Вот почему мир пищевых добавок уделяет большое внимание аминокислотам с разветвленной цепью (BCAA).
Считается, что эти уникальные белковые строительные блоки укрепляют и стимулируют рост мышц, уменьшая болезненность после тренировки и улучшая время восстановления.
Пытаетесь ли вы достичь максимальных результатов или улучшить физическое состояние бодибилдинга, легкое средство, такое как добавка или напиток, кажется легкой задачей. Но существуют ограниченные исследования, когда речь идет о дозировке и эффективности добавок BCAA.
Получение BCAA из продуктов — это не только безопасный выбор, но и обеспечение питательными веществами, которые еще больше улучшат вашу тренировку. Лучшие натуральные пищевые источники BCAA включают:
Цыпленок
Яйцо
Говядина
Лосось
Турция
Греческий йогурт
Тунец (консервированный)
Орехи (арахис)
Прочтите, чтобы вам напомнили, что такое BCAA, что наука говорит о добавках, а также о пользе и советах по приготовлению натуральных пищевых источников BCAA.
Нужна программа тренировок? Получите 3 бесплатные тренировки на Fitbod прямо сейчас.
Натуральные пищевые источники BCAA
Эти продукты являются отличным источником аминокислот с разветвленной цепью: лейцина, валина и изолейцина.
Они также содержат другие полезные питательные вещества для здоровья и фитнеса. Здесь мы обсудим дополнительные преимущества каждого продукта, а также дадим полезные советы по приготовлению.
ЕДА | ЧАСТЬ | ЛЕЙЦИН | ВАЛИНА | ИЗОЛЕУЦИН |
---|---|---|---|---|
Цыпленок | 3 унции | 1.5g | 1,0 г | 1,0 г |
Яйцо | 2 унции | 1,0 г | 1,0 г | 0,5 г |
Говядина | 3 унции | 1,5 г | 1,0 г | 0,75 г |
Лосось | 3 унции | 1,0 г | 1,0 г | 0,75 г |
Турция | 3 унции | 1,0 г | 0,5 г | 0,5 г |
Греческий йогурт | 0.75 стаканов | 1,0 г | 0,5 г | 1,0 г |
Тунец (консервированный) | 3 унции | 1,25 г | 1,25 г | 1,75 г |
Арахис | 3 унции | 1,5 г | 1,0 г | 1,0 г |
КУРИЦА
Курица — один из самых популярных продуктов в мире фитнеса. Это отличный источник белка, который способствует наращиванию и поддержанию мышечной массы.Различные части курицы, например крылышки и грудка, имеют разную пищевую ценность.
Куриная грудка — одна из лучших для бодибилдеров или спортсменов, которые хотят оставаться стройными, оставаясь мускулистыми. В одной куриной грудке содержится около 55 граммов белка. В куриных бедрах и крыльях больше жира. Это может быть хорошим вариантом, если вы хотите набрать вес.
Рекомендации по приготовлению:
Куриная грудка может высохнуть при переваривании. Используйте термометр для приготовления пищи, чтобы убедиться, что внутренняя температура достигает 165 градусов.Если при запекании положить пергаментную бумагу на курицу, она будет действовать как кожа, сохраняя ее влажной.
ЯЙЦО
Яйца известны как золотой стандарт биодоступности белка или того, насколько хорошо наш организм усваивает содержащиеся в нем питательные вещества. Яйца содержат все незаменимые аминокислоты, которые легко перевариваются и усваиваются. Исследования показывают, что употребление в пищу цельного яйца, включая желток, может стимулировать рост и восстановление мышц больше, чем просто яичный белок.Желток также содержит важные витамины и минералы.
Рекомендации по приготовлению:
Сварить вкрутую яйцо и съесть его в качестве закуски после тренировки. Чтобы приготовить идеальное яйцо, сваренное вкрутую, доведите воду до кипения в кастрюле. Ложкой аккуратно выложите яйца. Дайте покипеть в течение 8-9 минут. Поместите яйца в прохладную воду примерно на 1 минуту. Тогда очистите и наслаждайтесь!
ГОВЯДИНА
Красное мясо — один из самых высоких источников железа. Железо важно для переноса кислорода по телу.Это поможет бороться с усталостью и улучшить тренировки. Он также богат магнием, который способствует выработке тестостерона. Показано, что тестостерон улучшает синтез белка.
Слишком много мяса, особенно жирных и обработанных (колбаса, мясные деликатесы), связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Стремитесь к высококачественным источникам, таким как органические продукты и травы, которые, естественно, имеют более высокий уровень полезных для сердца омега-3.
Рекомендации по приготовлению:
Сделайте ваши гамбургеры более полезными, добавив нарезанные или тертые овощи.Нарежьте лук и грибы или натрите морковь на терке и разогрейте на сковороде до мягкости. Дайте им остыть, затем смешайте с говяжьим фаршем в миске. Сформируйте гамбургеры и готовьте как обычно. Котлеты для бургеров получатся сочными с добавлением клетчатки, витаминов и минералов.
ЛОСОСЬ
Лосось известен как «суперпродукт», поскольку он является отличным источником нежирного белка и содержит жирные кислоты омега-3. Омега-3 обладает невероятной пользой для здоровья сердца и мозга.Он также может помочь при боли, вызванной физическими упражнениями, благодаря своим мощным свойствам борьбы с воспалением.
Рекомендации по приготовлению:
Если возможно, готовьте лосось с кожей. Кожа обеспечивает прослойку между сковородой или грилем. Начните готовить кожицей вниз и дайте ему стать хрустящим. Старайтесь не пережарить, готовя большую часть времени на коже. Мякоть должна превратиться из полупрозрачно-розовой в непрозрачную.
ТУРЦИЯ
Индейка — одна из продуктов, вызывающих сонливость на День Благодарения.Это потому, что вместе с BCAA он содержит аминокислоту под названием триптофан. Триптофан помогает организму вырабатывать серотонин — химическое вещество, которое помогает расслабиться и облегчает боль.
Индейка также богата витаминами группы B, которые важны для фитнеса и производительности. Было показано, что у активных людей с низким уровнем витамина B снижается производительность при высоких уровнях.
Рекомендации по приготовлению:
Индюки, выращенные на промышленных и традиционных фермах, обычно содержат антибиотики, в них вводят соль и консерванты.По возможности старайтесь использовать органические и выращенные на пастбищах варианты.
Статья по теме: 12 Натуральные пищевые источники глутамина (и сколько нужно съесть)
ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ
Йогурт — отличный источник кальция, который помогает поддерживать прочность костей и сокращать мышцы. Поскольку йогурт является ферментированным, он также содержит полезные бактерии, которые помогают пищеварительной системе. Молочные продукты, такие как йогурт и молоко, имеют хороший баланс белков и углеводов, что делает их отличным перекусом после тренировки.Это, конечно, при условии, что у вас нет аллергии или чувствительности к молоку или лактозе.
Рекомендации по приготовлению:
Выбирайте простые варианты йогурта без добавления сахара и ароматизаторов. Добавьте свежие или замороженные фрукты для естественной сладости. Или подумайте об использовании йогурта вместо молока, чтобы сделать смузи естественным густым.
ТУНЕЦ
Тунец богат легкоусвояемыми белками. Наряду с лососем тунец также содержит жирные кислоты омега-3, которые помогают улучшить уровень холестерина в крови и улучшить воспалительные процессы.Он также содержит витамин D, который важен для работы мозга и прочности костей.
Рекомендации по приготовлению:
Консервированный тунец может стать легким перекусом или хорошим компаньоном в путешествии, поскольку он нескоропортящийся. Бросьте консервированный тунец в салат или с пастой — и вуаля! Только будьте осторожны с некоторыми видами, которые содержат более токсичные металлы. Светлый тунец, как правило, содержит меньше ртути.
ОРЕХИ (АРАХИС)
Орехи — хороший растительный источник BCAA.Арахис — один из лучших источников орехов. Они также содержат полезные жиры, белок и клетчатку, а также витамины и минералы, такие как калий и витамины группы B. Калий — это электролит, который может истощаться, когда вы потеете.
Рекомендации по приготовлению:
Арахис очень легко брать с собой в качестве закуски перед или после тренировки. Они отлично сочетаются с фруктами. Арахисовое масло — тоже отличный вариант. Просто стремитесь к натуральным видам, потому что многие коммерческие продукты содержат сахар и вредные гидрогенизированные жиры.Проверьте этикетку и найдите бренды, содержащие только арахис и соль.
Ищете программу тренировок? Попробуйте использовать приложение Fitbod, которое разработает вашу программу на основе ваших записанных данных о тренировках и целей. Тренировки будут автоматически адаптироваться к вашему уровню восстановления и скорости прогресса. С более чем 600 движениями и видео с упражнениями вы можете быть уверены, что выполняете движения правильно для достижения оптимальных результатов. Избавьтесь от догадок во время тренировок. Попробуйте 3 бесплатные тренировки на Fitbod.
Вегетарианские и веганские источники BCAA
Как вы могли заметить, многие источники питания BCAA — это продукты животного происхождения.
Как объясняет Precision Nutrition, наш организм накапливает только некоторое количество белка за раз. Значит, нам нужно постоянно пополнять запасы белка. Поскольку большинству источников белка растительного происхождения не хватает хотя бы одной из незаменимых аминокислот (подробнее об этом позже), лучше всего регулярно потреблять различные источники белка растительного происхождения.
Натуральные вегетарианские источники BCAA включают:
Йогурт
Яйца
Молоко
Творог
Веганские источники BCAA включают:
Бобовые (фасоль, чечевица, нут)
Соя
Орехи (фисташки, арахис, кешью, миндаль)
Цельнозерновые (коричневый рис, цельнозерновой хлеб).
Статья по теме: Природные источники креатина
Что такое аминокислоты?
Чтобы понять, что такое BCAA, давайте начнем с аминокислот.
Аминокислоты — это строительные блоки белка. Всего в мышечный белок входит двадцать аминокислот, девять из которых считаются незаменимыми аминокислотами (EAAs). Ваш организм не может вырабатывать достаточное количество EEA, поэтому необходимо получать их из сбалансированной диеты.
Чтобы нарастить новую мышечную массу, вам нужны все EAA вместе с одиннадцатью заменимыми аминокислотами (NEAA) в адекватных количествах.
Незаменимые аминокислоты | Условно незаменимые аминокислоты | Заменимые аминокислоты |
---|---|---|
Гистидин | Аргинин | Аланин |
Изолейцин (BCAA) | Цистеин | Аспарагин |
Лейцин (BCAA) | Глютамин | Аспарагиновая кислота |
Лизин | Тирозин | Глутаминовая кислота |
метионин | Proline | |
фенилаланин | Серин | |
Треонин | ||
Триптофан | ||
Валин (BCAA) |
Адаптировано из: PrecisionNutrition
Что такое BCAA?
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) — это лейцин, валин и изолейцин.Они являются частью девяти незаменимых аминокислот, а это значит, что вы должны получать их из своего рациона.
Они отличаются от других аминокислот тем, что начальная стадия распада не происходит в печени. Это означает, что количество BCAA в циркуляции (в вашей крови) может быстро увеличиваться после приема. Это делает их доступными для мышечных тканей. Наука предполагает, что это дает им уникальное преимущество в качестве формулы питания по сравнению с другими, предназначенными для мышц или мозга.
Science утверждает, что BCAA составляют 35-40% незаменимых аминокислот в белках организма и 14-18% от общего количества аминокислот в мышечных белках. Мышечная масса человека составляет около 40% массы тела, поэтому большая часть — это BCAA.
ЛЕЙЦИН
Лейцин является предшественником (вещество, необходимое для образования другого) для синтеза мышечного белка, а также играет роль регулятора клеточных сигнальных путей, которые участвуют в синтезе белка. Это означает, что это не только строительный блок белка, но и регулятор метаболизма белка.
В частности, лейцинявляется популярной добавкой для бодибилдеров, поскольку он участвует в наращивании мышц, что может помочь оптимизировать тренировку. В одном исследовании было предложено улучшить выносливость и силу.
ВАЛИНА
Валин может быть создан из пировиноградной кислоты, побочного продукта распада углеводов, белков и жиров. Валин помогает снабжать мышцы дополнительным количеством глюкозы для выработки энергии во время интенсивных упражнений, таких как высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT).
Одно исследование, проведенное на животных, показало, что валин эффективен для поддержания гликогена в печени (запасенной энергии глюкозы) и сахара в крови, что помогает снизить утомляемость во время упражнений.
ИЗОЛЕУЦИН
Помимо своего вклада в наращивание мышечной массы, изолейцин также способствует процессу роста и заживления. Он регулирует уровень сахара в крови, что может повлиять на ваш общий уровень энергии. Он также образует гемоглобин — белковую молекулу красных кровяных телец, которая помогает переносить кислород в ткани вашего тела.
Добавки BCAA: что говорит наука
СИНТЕЗ БЕЛКА
Ранее считалось, что BCAA обладают уникальной способностью стимулировать синтез мышечного белка. Большая часть исследований BCAA проводилась на крысах. Эти более ранние исследования подтвердили это мнение, но было проведено мало исследований о пероральном потреблении только BCAA.
В обзоре научных исследований нет исследований, показывающих пользу мышечного протеина, когда люди перорально принимали изолированные BCAA.Фактически, два исследования показали, что BCAA снижают синтез мышечного белка, а также его распад. Поэтому в настоящее время мы не можем сказать наверняка, стимулируют ли BCAA рост или разрушение мышц.
МЫШЕЧНАЯ ЧАСТЬ
В другом исследовании изучалось влияние добавок BCAA на восстановление после эксцентрических упражнений на двадцати мужчинах. Участники получали добавки BCAA или плацебо. В результате мужчины, принимавшие BCAA, сообщили о меньшей болезненности в течение 48 и 72 часов.Это исследование показало, что добавка BCAA может уменьшить мышечную болезненность после упражнений, повреждающих мышцы.
Другое исследование изучало добавление BCAA и его влияние на мышечную болезненность с отсроченным началом (DOMS) и мышечную усталость от упражнений на корточки. Результаты показали, что добавление BCAA перед тренировкой уменьшало DOMS и мышечную усталость, возникающую через несколько дней после тренировки.
УСТАЛОСТЬ ТРЕНИРОВКИ
В одном исследовании участники, принимавшие добавки BCAA, снизили утомляемость при физической нагрузке.Сравнивались две группы мужчин студенческого возраста: одна группа принимала добавки BCAA, а другая плацебо, и их попросили пройти цикл до изнеможения. Исследователи обнаружили, что у группы, принимавшей BCAA, был более низкий уровень серотонина. Это химическое вещество, которое способствует утомлению при физической нагрузке.
Нужны ли вам добавки BCAA?
Поскольку мы узнали, что BCAA присутствуют в большом количестве во многих белковых продуктах, особенно в животном белке, большинству людей не нужны добавки. В некоторых случаях добавление BCAA требуется, если вы не можете получить их достаточное количество из диеты или страдаете от какого-либо заболевания, например, заболевания печени.
Поскольку некоторые исследования связывают повышение уровня BCAA с такими заболеваниями, как диабет, заболевания печени и сердца, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки BCAA, и убедиться, что вы не переусердствуете.
ТИП И КОНЦЕНТРАЦИЯ
Большинство людей получают достаточное количество BCAA с пищей. Если вам действительно нужна добавка, лучше всего принимать все три вместе. К сожалению, исследований, подтверждающих точную дозировку добавок BCAA, недостаточно.
Ищите соотношение лейцин: изолейцин: валин 2: 1: 1.Это может быть полезно, поскольку было показано, что лейцин особенно полезен для синтеза мышц и сдерживает распад мышечного белка.
Важно выбрать бренд с хорошей репутацией, который прошел стороннее тестирование и использует высококачественные ингредиенты.
СРОК
Некоторые исследования показывают, что уровень BCAA достигает пика примерно через 30 минут после их употребления. Но исследования недостаточно убедительны, чтобы рекомендовать конкретику. Старые теории объясняют, что во время еды белковые продукты следует употреблять в течение короткого промежутка времени после тренировки продолжительностью до часа.Но новое исследование предполагает, что это временное окно более гибкое.
Как описано PrecisionNutrition, во время пищеварения мы расщепляем потребляемый белок на отдельные аминокислоты. Они вносят свой вклад в пул плазмы. Этот пул действует как резерв для хранения аминокислот, циркулирующих в нашей крови. Он обменивает аминокислоты и белки в наших клетках и обеспечивает запас аминокислот по мере необходимости. Вот почему нам нужны разнообразные аминокислоты из пищевых источников, а не отдельные изолированные аминокислоты.
Сколько протеина вам нужно?
Помните, что эти BCAA — лишь часть общей картины. Для поддержания здоровья тела и оптимальных тренировок важно получать различные аминокислоты и достаточное количество белка.
Необходимое количество белка зависит от таких факторов, как ваш возраст, пол и уровень активности. Стандартная рекомендация для белка — 0,8 г на кг (0,36 г на фунт) веса тела. Это количество, необходимое для предотвращения дефицита белка у здоровых взрослых.Для оптимального функционирования и повышения уровня активности нам требуется больше.
Если вы занимаетесь высокоинтенсивными тренировками или пауэрлифтингом, лучше всего стремиться к 1,4–2 г на кг веса тела. Помимо увеличения общего количества калорий.
Подробнее здесь: Пауэрлифтинговая диета: питание для силы (полное руководство)
Последние мысли
ДобавкиBCAA могут способствовать синтезу мышечного белка и увеличивать мышечный рост с течением времени.Напитки или добавки с BCAA могут облегчить их прием, но, поскольку исследования неубедительны, лучше всего получать их с пищей.
Когда вы получаете лейцин, валин и изолейцин из натуральных источников белка, вы также получаете пользу от белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья тела и отличных тренировок.
Об авторе
Лиза — зарегистрированный диетолог-диетолог (RDN) с более чем 15-летним опытом работы в области питания, фитнеса и обучения и просвещения по вопросам психического здоровья.Она изучала продукты питания и питание в Государственном университете Сан-Диего и получила степень магистра наук в области Холистического питания в Хоторнском университете .
Имея сертификаты и опыт в групповых упражнениях, интуитивном питании, коучинге и психотерапии, а также в оздоровлении пищеварительной системы, она с энтузиазмом относится к взаимосвязи между телом и разумом.
Она стремится помочь людям понять, как изменить здоровые привычки, и в то же время получить более глубокое понимание того, что заставляет их чувствовать себя лучше всего.
аминокислот и BCAA | Что нужно знать
При наличии множества добавок, доступных в настоящее время, легко запутаться в том, что вам действительно нужно, вместо того, чтобы следовать последним тенденциям. Очевидно, что индивидуальные потребности различаются и зависят от ваших целей, физического и психического здоровья и общего благополучия. Всегда лучше сделать домашнее задание и понять, почему вы хотите что-то дополнить, а не просто «следовать за толпой».
Как я всегда говорю: «Знание — сила», так что будьте готовы стать мощным, потому что мы раскрываем подробности о самой популярной добавке прямо сейчас: аминокислотах, BCAA и науке, стоящей за ними.Неужели они действительно такие, какими их изображают? И в чем вообще разница между BCAA и аминокислотами?
Что такое аминокислоты?
Вы, наверное, слышали, что «аминокислоты являются строительными блоками белка», но что именно это означает? Белок состоит из длинных цепочек аминокислот, склеенных вместе, которые складываются и образуют то, что в совокупности известно как «белки» и играют как структурные (мышечные и соединительные ткани, кожа, волосы и ногти), так и неструктурные (иммунитет, передача сигналов клеток и когнитивные функции). ) роли в теле.
Когда мы едим белок (например, куриную грудку или мой любимый протеин Birthday Cake Whey Protein), наш организм расщепляет его на аминокислоты, из которых он был построен (рис. 1). Это обеспечивает ваше тело сырьем, необходимым для производства новых белков, в которых нуждается ваше тело, таких как мышечная ткань (которая нужна большинству из нас!) Или структурные компоненты тела (кожа, волосы и ногти).
Аминокислоты, участвующие в синтезе белка, называются «протеиногенными», но есть много непротеиногенных аминокислот, которые по-прежнему необходимы организму для оптимального функционирования — это доказывает, что аминокислоты — это нечто большее, чем просто получение этих достижений!
Essential vs.Несущественное
Предполагая, что большинство людей, читающих это, интересуются свойствами аминокислот, способствующих укреплению мышц, мы сосредоточимся на этом, но помним, что они также играют роль в регуляции настроения, сне и многих других процессах.
Человеческому организму необходима 21 протеиногенная аминокислота. Из них 9 считаются «незаменимыми аминокислотами» (см. Таблицу 1), поскольку это аминокислоты, которые наш организм не может производить самостоятельно и должен получать их из внешних источников. Другими словами, чтобы обеспечить свое тело каждым кирпичиком белковой стены, вы должны потреблять достаточное количество белка с пищей.В наши дни это легко сделать, особенно когда он на вкус похож на праздничный торт.
BCAA: что это такое?
Итак, теперь, когда мы рассмотрели основы, давайте взглянем на знаменитые аминокислоты с разветвленной цепью и выясним, почему они могут принести вам пользу и помочь в достижении ваших целей.
Есть 3 аминокислоты с разветвленной цепью; лейцин, изолейцин и валин, которые составляют до 33% мышечной ткани, что делает их незаменимыми как для бодибилдеров, так и для пауэрлифтеров. Их называют «аминокислотами с разветвленной цепью» просто из-за их химической структуры — они немного сложнее, чем большинство аминокислот! Мы получаем BCAA только с пищей, подтверждая важность контроля за потреблением белка!
Каковы преимущества BCAA?
1) Усталость
Исследования показали, что добавление BCAA во время занятий спортом может снизить утомляемость и продлить выносливость при физической нагрузке за счет увеличения молочного порога в организме.Когда мы тренируемся, вырабатывается молочная кислота, которая заставляет вас «чувствовать ожог» и в конечном итоге заставляет закончить тренировку. Если этот порог выше, ваше тело может переносить более высокий уровень молочной кислоты, что означает, что вы можете тренироваться усерднее и дольше, что дает вам максимальную отдачу от затрат во время тренировок.
2) Пониженный катаболизм
Когда мы тренируемся, мы разрушаем нашу мышечную ткань… Расслабьтесь! Это должно произойти, потому что тогда тело перестраивает мышцы в более сильные и большие мышечные ткани — что, скорее всего, является общей целью здесь.Однако организм может работать только с тем, что доступно в данный момент, и если в вашем кровотоке недостаточно свободных аминокислот, вы ограничите способность организма к восстановлению.
Добавляя BCAA, вы можете гарантировать, что в вашем организме всегда будет достаточно свободных аминокислот, которые помогут процессу восстановления и уменьшат общий катаболизм (разрушение мышечной ткани).
Я знаю, о чем вы думаете: «Я ем белок, разве это не дает моему организму достаточно аминокислот?» Технически, да, но помните, что когда вы едите белок, вы также должны переварить его, прежде чем можно будет использовать аминокислоты, и этот процесс может занять до четырех часов.С другой стороны, BCAA являются мгновенными источниками наиболее важных аминокислот для роста и восстановления мышц.
3) Повышенный анаболизм
Было показано, что добавление BCAA (особенно лейцина) увеличивает активность ферментов и других метаболических механизмов, участвующих в синтезе белка, таких как тестостерон и mTOR (поверьте мне, это хорошо!). Кроме того, BCAA могут также способствовать синтезу самого механизма, а это означает, что они не только способствуют увеличению скорости синтеза белка, но также способствуют способности организма выполнять этот процесс!
Кому следует принимать аминокислоты?
Можно с уверенностью сказать, что почти любой может извлечь выгоду из добавок с BCAA, особенно если вы профессионал или тренируетесь более пяти раз в неделю, потому что они помогают в восстановлении и способствуют синтезу белка — процесс, который легко остановить из-за усталости и молочной кислоты. накопление.
Они особенно полезны при дефиците калорий (т. Е. При потреблении меньшего количества калорий, чем вы сжигаете), когда вы либо не можете позволить себе потреблять дополнительный белок, необходимый из-за ограничения калорийности, либо просто из-за катаболической природы диеты.
BCAA не учитываются при подсчете калорийности и поэтому являются основной добавкой для тех, кто соблюдает диету, но, как я, вероятно, уже разъяснил, они являются отличным выбором для всех, кто хочет максимизировать свой мышечный потенциал.
Хотя они еще не выпускаются со вкусом праздничного торта — но мы с этим разберемся!
Таблица 1
Незаменимые аминокислоты | Незаменимые аминокислоты |
---|---|
Лейцин (BCAA) | Аланин |
Изолейцин (BCAA) | Аргинин |
Валин (BCAA) | Аспарагин |
Лизин | Аспарагиновая кислота |
Гистидин | Цистеин |
метионин | Глутаминовая кислота |
фенилаланин | Глютамин |
Треонин | Глицин |
Триптофан | Proline |
Серин | |
Тирозин |
Рисунок 1
Правда о BCAA
BCAA: много утверждений
За последние несколько лет добавки с аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA) стали очень популярными продуктами спортивного питания.Сторонники добавок BCAA заявляют о многих преимуществах, связанных с восстановлением после интенсивных упражнений. Эти утверждения варьируются от усиленного синтеза мышечного белка (MPS) и снижения распада мышечного белка (MPB) до защиты иммунной системы, повышенного окисления жира и уменьшения болезненности мышц, среди многих других. Физиологическое обоснование этих утверждений, не говоря уже о надежных доказательствах хорошо контролируемых исследований на людях, часто бывает слабым, если не полностью отсутствующим. В приведенной выше инфографике вердикт Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) указан вместе с каждым из утверждений.
BCAA и усиленный рост мышц
Вероятно, наиболее частым заявлением об эффективности добавок BCAA является усиление мышечного роста при тренировках с отягощениями. Постоянные читатели этого сайта знают, что метаболический механизм роста мышц — это баланс чистого мышечного белка. Другими словами: вы производите больше белка, чем расщепляете. — в частности миофибриллярный белковый баланс (синтез сократительных белков). Баланс между показателями MPS и MPB в течение определенного периода времени определяет, увеличивается или уменьшается мышечная масса.BCAA состоят из трех незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. BCAA не только обеспечивают строительные блоки для создания новых белков, то есть синтеза мышечного белка (MPS), как и все другие аминокислоты, но и действуют как стимулирующие соединения для молекулярных анаболических путей в мышцах. Существуют доказательства того, что BCAA эффективны для стимуляции MPS и ингибирования MPB из исследований клеток и животных (по крайней мере, с 1970-х годов). Однако, как мы увидим, доказательства эффективности BCAA при мышечной гипертрофии у людей в лучшем случае слабые и, по крайней мере, двусмысленные — по крайней мере, у здоровых молодых людей.
Роль BCAA
Из исследований на клетках, животных и даже на людях после физических упражнений очень ясно, что BCAA (лейцин здесь, безусловно, самый важный игрок) стимулируют путь mTOR, то есть молекулярный путь это «включает» MPS. Это очень важная функция BCAA. Эта стимуляция часто приводится в качестве обоснования для рекомендации добавок BCAA тем, кто заинтересован в «росте». Однако стимуляция пути mTOR сама по себе не является решающим фактором для роста мышц.См. Предыдущий блог об ограничениях использования молекулярных данных при составлении рекомендаций по питанию. Итак, вопрос в том, насколько эффективны добавки BCAA для стимуляции MPS, чтобы ускорить рост мышц? К сожалению, несмотря на способность BCAA усиливать мышечную гипертрофию и имеющиеся данные исследований клеток и животных, убедительных данных исследований на здоровых молодых тяжелоатлетах явно не хватает.
BCAA сами по себе
Проблема только с добавками BCAA, т.е.е. без других незаменимых аминокислот состоит в том, что все необходимые строительные блоки для производства новых белков недоступны для максимальной стимуляции MPS. Недавно мы продемонстрировали, что MPS после тренировки увеличивался при приеме BCAA (1), но стимуляция составляла только половину от того, что было измерено после приема интактного сывороточного протеина, то есть всех незаменимых аминокислот. Объяснение этого результата состоит в том, что BCAA стимулируют систему, но недостаточно EAA для обеспечения субстрата для поддержания MPS.Это мнение подтверждается исследованиями лаборатории профессора Стю Филлипса. Таким образом, можно сказать, что BCAA стимулируют MPS после упражнений с отягощениями, но реакция намного лучше при приеме интактного белка, который обеспечивает все EAA, необходимые для поддержания максимального MPS.
Другие предполагаемые эффекты BCAA
Помимо стимуляции MPS, добавки BCAA рекламируются как эргогенные средства по ряду других причин. Одним из важных аргументов в пользу использования добавок BCAA является облегчение мышечного повреждения.Есть некоторые доказательства этого утверждения, в том числе исследование, которое мы опубликовали несколько лет назад (2), показывающее, что добавка BCAA снижает болезненность мышц после повреждающих упражнений. Однако в этом исследовании не было заметного влияния на мышечную функцию. Таким образом, при относительно умеренном уменьшении болезненности мышц и отсутствии влияния на мышечную функцию неясно, насколько практически полезными будут добавки BCAA для восстановления после интенсивных и вредных упражнений. Более того, другие исследования не смогли продемонстрировать эффективность добавок BCAA для уменьшения симптомов повреждения мышц.Итак, в лучшем случае мы должны рассматривать использование добавок BCAA для уменьшения повреждения мышц как сомнительное.
Резюме
Таким образом, в целом, исходя из имеющихся данных, лучшая рекомендация по питанию для оптимизации адаптации к тренировкам, включая гипертрофию мышц и усиление окислительного метаболизма, по-прежнему будет заключаться в потреблении достаточного количества высококачественного белка (который, естественно, включает BCAA, конечно) в контексте еды. В настоящее время мы не считаем, что существует достаточно доказательств, чтобы рекомендовать добавки BCAA для усиления мышечного анаболизма или облегчения мышечного повреждения или, если на то пошло, по любой другой причине.
Ссылки
Jackman SR, Witard OC, Philp A, Wallis GA, Baar K, Tipton KD. Проглатывание аминокислот с разветвленной цепью стимулирует синтез миофибриллярного белка в мышцах у людей после упражнений с отягощениями. Front Physiol. 7; 8: 390, 2017.
Jackman SR, Witard OC, Jeukendrup AE, Tipton KD. Прием аминокислот с разветвленной цепью может уменьшить болезненность после эксцентрических упражнений. Медико-спортивные упражнения. 42 (5): 962-70, 2010.
#BCAA #proteinsynthesis #protein #muscle #resistancetraining #strengthtraining
Что для меня лучше BCAA или EAA? EAA vs BCAA
Поскольку вы читаете это, вы, вероятно, уже принимали добавки или знаете о преимуществах BCAA (аминокислот с разветвленной цепью) как части вашей тренировки, производительности и восстановления.
Однако вы можете не знать, что самые последние научные исследования показывают, что использование только 3 BCAA похоже на выставление футбольной команды только с 3 из ваших 11 игроков, даже если эти 3 игрока действительно хороши.
ТОЛЬКО BCAAS УХОДИТ ТАК ДАЛЕКО
BCAA отлично справляются со стимуляцией синтеза белка, но этот процесс ускоряется в сочетании с другими незаменимыми аминокислотами (EAA) для завершения процесса восстановления. По сути, BCAA лучше всего работают в присутствии других EAA; для восстановления мышц вам нужны все 8 незаменимых аминокислот, а не только три аминокислоты с разветвленной цепью.
Если вам интересна наука, ознакомьтесь с исследованиями и наукой, лежащими в основе Amino.
АМИНОКИСЛОТ…? EAAS…? BCAAS?… ЧТО !!?
Запутались со всеми этими разговорами об EAA и BCAA? По сути, аминокислоты — это строительные блоки белка. Незаменимая аминокислота (EAA) — это аминокислота, которая не может быть синтезирована вашим организмом и поэтому должна входить в его рацион. 8 незаменимых аминокислот: фенилаланин, валин, треонин, триптофан, метионин, лейцин, изолейцин и лизин.3 из 8 незаменимых аминокислот известны как аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA). Это L-лейцин, L-изолейцин и L-валин.
В чем разница между BCAA и EAA?
Нам часто задают этот вопрос. На самом деле это вопрос с подвохом, как вы можете видеть на рисунке ниже. 3 BCAA (лейцин, изолейцин и валин) также являются 3 из 8 EAA. Таким образом, все BCAA являются EAA, но не все EAA являются BCAA. Есть смысл?
Связано: 10 основных преимуществ EAAs
НУЖНО ЛИ МНЕ ПРИНЯТЬ EAAS?
EAA (незаменимые аминокислоты) в большом количестве содержатся в пище, потому что все белки состоят из аминокислот.Для всех нас важно получать высококачественные аминокислоты в нашем рационе через цельные продукты или добавки, поскольку это помогает вам поддерживать мышечную массу, наращивать мышечную массу, если вы ведете активный образ жизни, и сохранять все ваши органы и ткани здоровыми и функциональными.
Большинство продуктов, богатых белком, таких как нежирная птица, нежирное красное мясо, молочные продукты, яйца, соя или другие растительные белки, содержат высокий процент EAA и поэтому потребляются как часть сбалансированной диеты.
По теме: Что такое аминокислоты и зачем они вам нужны?
Вы можете рассмотреть дополнительные источники EAA, если…
- Вы регулярно занимаетесь спортом. Аминокислотные добавки способствуют увеличению мышечной силы и мощности, улучшают композицию тела и повышают сопротивляемость усталости.
- Вы соблюдаете пост или являетесь веганом. Добавки EAA абсолютно необходимы для оптимизации производительности и предотвращения потери мышечной массы.
- Вы ведете особенно напряженный образ жизни, вызываете стресс, травму или болезнь. Это может сказаться и на вашем теле. Вам может потребоваться дополнительная помощь в виде диеты и добавок EAA.
НЕ ВСЕ ИСТОЧНИКИ ЕАА РАВНЫ
ЕАА в изобилии содержатся в продуктах, богатых белком. Однако диетический белок все еще должен быть переварен, прежде чем он будет принят организмом.
Белковые продукты, такие как изолят сывороточного протеина, усваиваются быстрее, чем диетический белок. Тем не менее, незаменимые аминокислоты в свободной форме, такие как аминокислоты в Amino Recovery, являются самым быстрым способом усвоения незаменимых аминокислот, что делает их отличным способом принести целевую пользу нашему организму.
По теме: EAAs vs Whey Protein: Какой из них мне подходит?
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ EAAS
Незаменимые аминокислоты (EAA / BCAA) являются одними из наиболее хорошо изученных средств повышения производительности.В зависимости от того, как вы их потребляете, в идеале вы должны использовать их во время тренировки. Это гарантирует их доступность тогда, когда они больше всего необходимы для наращивания и поддержания мышц и предотвращения усталости.
Добавки EAA менее распространены, чем BCAA, потому что в прошлом с незаменимыми аминокислотами было трудно работать из-за неспособности связываться с водой и их горького вкуса. Тем не менее, наша отличная на вкус добавка EAA имеет все преимущества и 3 восхитительных вкуса!
Хотите попробовать EAAs? Нажмите на ссылку продукта ниже, чтобы узнать больше
Саймон — генеральный директор, Amino
АМИНО НАПИТКИ
BCAA Порошок для восстановления мышц | Алани Ну
Размер порции 1 мерная ложка (8.1 г) | 1 мерная ложка (8,1 г) | |
---|---|---|
порций в упаковке 30 | 30 | |
На порцию /% дневной нормы | ||
Натрий (в виде хлорида натрия) | 59 мг | 3% |
Калий (в виде глюконата калия) | 25 мг | 1% |
L-лейцин (как веганский InstAminos®) | 2.5g | ** |
L-лейцин (как веганский InstAminos®) | 1,25 г | ** |
L-валин (как веганский InstAminos®) | 1,25 г | ** |
L-глутамин | 500 мг | ** |
Другие ингредиенты: Лимонная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, диоксид кремния, сукралоза, ацесульфам K, экстракт корня куркумы, экстракт корня свеклы ** Суточная доза (DV) не установлена |
*% дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Размер порции 1 мерная ложка (8,1 г) | 1 мерная ложка (8,1 г) | |
---|---|---|
порций в упаковке 30 | 30 | |
На порцию /% дневной нормы | ||
Натрий (в виде хлорида натрия) | 59 мг | 3% |
Калий (в виде глюконата калия) | 25 мг | 1% |
L-лейцин (как веганский InstAminos®) | 2.5g | ** |
L-лейцин (как веганский InstAminos®) | 1,25 г | ** |
L-валин (как веганский InstAminos®) | 1,25 г | ** |
L-глутамин | 500 мг | ** |
Другие ингредиенты: Лимонная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, диоксид кремния, сукралоза, ацесульфам K, экстракт корня куркумы, экстракт корня свеклы ** Суточная доза (DV) не установлена |
*% дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Размер порции 1 мерная ложка (8,1 г) | 1 мерная ложка (8,1 г) | |
---|---|---|
порций в упаковке 30 | 30 | |
На порцию /% дневной нормы | ||
Натрий (в виде хлорида натрия) | 59 г | 3% |
Калий (в виде глюконата калия) | 25 мг | 1% |
L-лейцин (как веганский InstAminos®) | 2.5g | ** |
L-лейцин (как веганский InstAminos®) | 1,25 г | ** |
L-валин (как веганский InstAminos®) | 1,25 г | ** |
L-глутамин | 500 мг | ** |
Другие ингредиенты: Лимонная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, диоксид кремния, сукралоза, ацесульфам K, экстракт корня куркумы, экстракт корня свеклы ** Суточная доза (DV) не установлена |
*% дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Размер порции 1 мерная ложка (8,1 г) | 1 мерная ложка (8,1 г) | |
---|---|---|
порций в упаковке 30 | 30 | |
На порцию /% дневной нормы | ||
Натрий (в виде хлорида натрия) | 59 мг | 3% |
Калий (в виде глюконата калия) | 25 мг | 1% |
L-лейцин (как веганский InstAminos®) | 2.5g | ** |
L-лейцин (как веганский InstAminos®) | 1,25 г | ** |
L-валин (как веганский InstAminos®) | 1,25 г | ** |
L-глутамин | 500 мг | ** |
Другие ингредиенты: Лимонная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, диоксид кремния, сукралоза, ацесульфам K, экстракт корня куркумы, экстракт корня свеклы ** Суточная доза (DV) не установлена |
*% дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Размер порции 1 мерная ложка (8,2 г) | 1 мерная ложка (8,2 г) | |
---|---|---|
порций в упаковке 30 | 30 | |
На порцию /% дневной нормы | ||
Натрий (в виде хлорида натрия) | 59 мг | 3% |
Калий (в виде глюконата калия) | 25 мг | 1% |
L-лейцин (веганский) | 2.5g | ** |
L-изолейцин (веганский) | 1,25 г | ** |
L-валин (веганский) | 1,25 г | ** |
L-глутамин | 500 мг | ** |
Другие ингредиенты: Лимонная кислота, яблочная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, диоксид кремния, сукралоза, ацесульфам калия, экстракт корня свеклы. ** Суточная доза (DV) не установлена |
*% дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Множество преимуществ BCAA
Аминокислоты с разветвленной цепью или BCAA , , названные так из-за их разветвленной (или «разветвленной») химической структуры, представляют собой три специфические аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин.
Эти мощные аминокислоты уникальны среди всех аминокислот. Они выполняют несколько важнейших метаболических и физиологических функций и могут обеспечить множество преимуществ для телосложения и производительности людям, которые хотят нарастить мышцы, сжечь жир и поддержать общее восстановление после тренировок.
Давайте подробнее рассмотрим, что такое BCAA, как они работают, как использовать их в своем арсенале добавок и как получить максимальную пользу от их приема.
Что такое аминокислоты и для чего они нужны?Аминокислоты — это органические соединения, которые, проще говоря, функционируют как строительные блоки или структурные единицы белка.В общем, 20 различных аминокислот — девять незаменимых и 11 несущественных — объединяются, чтобы сформировать различные белки нашего тела, включая мышечные белки.
Помимо образования белков, аминокислоты могут служить источником энергии для функции скелетных мышц, а отдельные аминокислоты участвуют в различных функциях организма.
Что такое BCAA и почему они важны?BCAA — это три из девяти незаменимых аминокислот, что означает, что мы должны обеспечивать их нашим организмом с помощью пищи или добавок.В отличие от всех других аминокислот, BCAA в основном метаболизируются и используются в скелетных мышцах (4, 5).
В мышцах BCAA служат множеству основных целей. Что наиболее важно для спортсменов с физическим телосложением и высокой производительности, BCAA являются строительными блоками , необходимыми для синтеза других аминокислот и белков. BCAA способствуют синтезу белка, и один конкретный BCAA, лейцин, активирует ключевой путь в организме (известный как mTOR), который стимулирует синтез мышечного белка, или MPS (6).
BCAA также могут способствовать восстановлению и восстановлению мышц за счет уменьшения распада белка, что может положительно повлиять на DOMS или отсроченную болезненность мышц. Два различных систематических обзора добавок BCAA показали, что они обладают потенциалом для облегчения мышечного повреждения при употреблении в высоких дозах в течение определенного времени до тренировки, особенно по сравнению с одним только пассивным восстановлением (7,8).
Еще одна причина, по которой BCAA представляют интерес для спортсменов, заключается в том, что их добавка может способствовать улучшению результатов упражнений.Систематический обзор влияния BCAA на упражнения показал, что они снижают маркеры, связанные с усталостью и болезненностью мышц, такие как уровень лактата, уровень аммиака и уровень креатинкиназы (9).
Другими словами, BCAA помогают наращивать, поддерживать и восстанавливать мышцы, и их можно рассматривать как полезные для роста мышц и восстановления после тренировок!
Когда мне следует принимать BCAA?Исследования, проведенные за последние 50 с лишним лет, предоставили очень веские доказательства того, что употребление специфических аминокислот (т.e., BCAA) около упражнения с отягощениями увеличивают скорость синтеза белка скелетных мышц в большей степени, чем добавление аминокислот или упражнения с отягощениями (1, 2).
В частности, потребление BCAA в научно исследованных и основанных на фактических данных количествах до , в течение и после , ваши упражнения с отягощениями стимулируют увеличение MPS, помогая вам нарастить мышцы, и даже необходимо для изменения баланса чистого мышечного белка. — определяется как синтез мышечного белка за вычетом распада мышечного белка (MPB) — от отрицательного к положительному или до состояния роста (анаболизм) (3).
Если вы не добавляете нужные типы аминокислот в полезных количествах во время тренировок с отягощениями, вы, скорее всего, не получите максимальной отдачи от тяжелой работы по наращиванию мышц, поддержке восстановления и повышению производительности. Хорошая новость заключается в том, что вы можете максимизировать и оптимизировать свои результаты от тренировки , если вы добавите в свою тренировку разумно и усердно.
Использование BCAA для наращивания мышц и сжигания жираМаксимальная потеря жира и рост мышц достигаются за счет разумного сочетания нескольких аспектов программирования, включая питание, тренировки и добавки.Что касается добавок, BCAA могут помочь вам нарастить мышцы. и сжигают жир, способствуя достижению следующих двух целей:
- Увеличение безжировой мышечной массы, что само по себе является целью, но имеет дополнительное преимущество в виде повышения скорости метаболизма и расхода энергии в состоянии покоя (REE) для дальнейшего облегчения потери жира.
- Обеспечение липолитических (сжигание жира) гормональных реакций, особенно во время тренировок, для ускорения сжигания жира.
Прием добавки BCAA до, во время и после тренировки — или во время так называемого перитренировочного периода — является одной из наиболее хорошо задокументированных, подтвержденных анекдотами и эффективных стратегий, которые вы немедленно внедряете в свои программы для продвижения новых прирост мышечной массы.
Использование BCAAS для дальнейшего сжигания жираДля решения второй задачи, которая заключается в создании гормональной среды сжигания жира вокруг ваших тренировок, выберите добавки BCAA с очень низким содержанием сахара или других углеводов. Управляя уровнем инсулина с помощью интеллектуального выбора углеводов, вы можете заложить основу для постоянной и экстремальной потери жира.
Добавка BCAA с низким или нулевым содержанием сахара во время тренировок поддерживает низкий уровень инсулина, что позволяет вашему организму использовать накопленный жир, а не сахар в крови, для удовлетворения своих энергетических потребностей.Кроме того, BCAA помогают вам добиться высоких показателей MPS, которые при постоянном включении тренировки после тренировки со временем способствуют наращиванию мышечной ткани, повышающей метаболизм и производительность.
Сколько граммов BCAA мне следует принимать в день?Вот ваш подход к максимальному росту, поддержанию и восстановлению мышц:
В дни тренировок потребляйте не менее 14 граммов BCAA в день, разделенных на следующие важные периоды времени во время тренировок или просто распределите их в следующие периоды времени:
- 15 минут до тренировки
- Немедленное предварительное обучение
- Промежуточное обучение
- Сразу после обучения
Чтобы максимизировать свои усилия, следуйте этой стратегии как для силовых тренировок, так и для сердечно-сосудистых упражнений.
В дни тренировок и без тренировок потребляют минимум 14 граммов BCAA, разделенных на дозы между одним или двумя твердыми приемами пищи (например, в середине утра, во второй половине дня).
Выбор подходящей добавки BCAAПри покупке BCAA нужно обратить внимание на формулу, дозировку и ароматизатор.
Хотя последний фактор может показаться простым, вкусная добавка BCAA поощряет частое употребление.Кто не хочет пить что-то полезное, качественное и исключительно вкусное? Отличный вкус может означать разницу между постоянным потреблением для достижения максимальных результатов и периодическим использованием.
Помимо великолепного вкуса, XTEND Original содержит 7 граммов BCAA на порцию (больше, чем у большинства конкурентов), включая более 3 граммов сверхкритического лейцина, который, помните, является ключевым фактором синтеза мышечного белка. Количество лейцина в формулах XTEND превышает пороговое количество лейцина в 2 грамма, количество лейцина, предположительно увеличивающее скорость синтеза мышечного белка по сравнению с количествами в состоянии покоя (10).XTEND Original также не содержит сахара, углеводов и калорий.
Оригинальная формула также содержит дозу гидратирующих электролитов и цитруллина малата (1: 1) в зависимости от эффективности. Мне нравится держать под рукой несколько ароматов, чтобы продукты оставались свежими и мои вкусовые рецепторы были довольны.
Хотя вы не ошибетесь, выбрав оригинальную формулу для любой цели — хотите ли вы нарастить мышечную массу, сжечь жир или просто поддержать восстановление и гидратацию во время тренировки, — еще одна замечательная особенность XTEND — это формулы, ориентированные на конкретные цели.
Если вы действительно хотите похудеть, вы можете принять XTEND Ripped, который основан на оригинальном продукте с ингредиентами, специально подобранными для поддержки похудания. Или, если вы хотите сосредоточиться на повышении выносливости и производительности, XTEND Elite также содержит PeakO2, уникальный ингредиент, который может помочь улучшить ваш VO2 max.
XTEND Оригинальные обзоры пользователей
Если вам нужна дополнительная информация, не стесняйтесь погрузиться в раздел обзоров на любой странице продукта XTEND.Вы найдете множество полезной информации и комментариев.
Например, посмотрите этот пятизвездочный обзор от пользователя Chaosmisfit:
ОТЛИЧНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ И ХОРОШИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
«Я впервые пробую Xtend original, и мне он нравится. Он великолепен на вкус и помогает моему телу быстрее восстановиться после хорошей тренировки. Раньше я просто пил Gatorade, но теперь я перешел на бренд xtend исключительно для после тренировки восстановление.Я настоятельно рекомендую этот продукт и с нетерпением жду возможности попробовать остальные продукты их линейки ».
Вот еще один обзор, подробно описывающий различные преимущества XTEND от пользователя Eric78:
ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ МЫШЦ
« Я в последнее время ходил в тренажерный зал 3 раза в неделю, готовясь к бегу на 5 км из-за приближающегося Рака. Я попробовал несколько порошков для роста мышц, и ни один из них не был так эффективен для краткосрочного решения, как Xtend. Немногие Преимущества включают восстановление, восстановление и подпитку мышц, а — это , которые оказались супер эффективными, пока я готовился к мероприятию.Поставляется с разными вкусами, я попробовала Blue-Raspberry Ice 0 калорий, углеводов и сахара. Для достижения наилучших результатов я использую всю неделю, даже дней без тренажерного зала, дней. Я испытал лучшую выносливость, более быстрое восстановление мышц и намного больше энергии. Я чувствую себя полностью увлажненным во время тренировок, и это помогает вам тренироваться усерднее. Мне не очень понравился вкус сине-малинового льда , поэтому я определенно попробую еще несколько, но оставлю это, чтобы мой пошел на , пока я буду готовиться к событиям в будущем.В целом, очень эффективный порошок для тренировок intra . Я настоятельно рекомендую это проверить ».
Прочтите больше отзывов на officialxtend.com!
Заключительные записиСтратегии, обсуждаемые в этой статье, просты, надежны и легки в реализации. Возьмите в руки правильную формулу BCAA, как и любой член линейки XTEND, сделайте небольшую подготовительную работу перед каждой тренировкой, чтобы приготовить напиток, а затем примите добавку в соответствии с инструкциями.Увеличьте свой потенциал, вооружившись законными знаниями, а затем примените их на практике.
ВЫБРАТЬ ССЫЛКИ
- Burd NA, Tang JE, Moore DR, Phillips SM. Физические упражнения и метаболизм белков: влияние сокращения, потребления белка и различий по признаку пола. J Appl Physiol . 2009; 106: 1692–1701.
- Кумар В., Атертон П., Смит К., Ренни М.Дж. Синтез и распад мышечного белка человека во время и после тренировки. J Appl Physiol . 2009; 106: 2026–2039.
- Биоло Г., Типтон К.Д., Кляйн С., Вулф Р. Обильный запас аминокислот усиливает метаболический эффект упражнений на мышечный белок. Am J Physiol . 1997; 273: E122 – E129.
- Шинник, Флорида, Харпер А.Е. Окисление аминокислот с разветвленной цепью изолированными препаратами ткани крысы. Biochim Biophys Acta . 1976; 437.2: 477-486.
- Buse MG, Рейд СС. Лейцин. Возможный регулятор белкового обмена в мышцах. Журнал клинических исследований . 1975; 56,5: 1250.
- Blomstrand E, Eliasson J, Karlsson HK, Köhnke R. Аминокислоты с разветвленной цепью активируют ключевые ферменты в синтезе белка после физических упражнений. Журнал питания. 2006.
- Fouré A, Bendahan D. Является ли добавление аминокислот с разветвленной цепью эффективной диетической стратегией для облегчения повреждения скелетных мышц? Систематический обзор. Питательные вещества. 2017 21 сентября; 9 (10): 1047. DOI: 10.3390 / nu47. PMID: 28934166; PMCID: PMC56
- .
- Федева М.В., Спенсер С.О., Уильямс Т.Д., Беккер З.Э., Фукуа, Калифорния. Влияние добавок аминокислот с разветвленной цепью на болезненность мышц после упражнений: метаанализ. Int J Vitam Nutr Res. 2019 ноя; 89 (5-6): 348-356. DOI: 10.1024 / 0300-9831 / a000543. Epub 2019, 2 апреля. PMID: 30938579.
- Hormoznejad, R.
Следующая запись
Эффективная программа тренировок: (full body). 12 12. —
Добавить комментарий