Что нейтрализует сахар в крови – Как снизить сахар в крови быстро, какие продукты снижают сахар

Как снизить сахар в крови быстро, какие продукты снижают сахар

Наших родителей, тем более, бабушек и дедушек, проблема снижения сахара в крови волновала нечасто и несильно. Сейчас же миллионы людей всерьез обеспокоены высокими показаниями уровня глюкозы в организме. Для этого есть все основания. За прошедшие 2-3 десятилетия кардинальным изменениям подверглись качество и компонентный состав пищи. На порядок выросло потребление сахара, кондитерских изделий, выпечки, продуктов быстрого изготовления. Усугубляет ситуацию малоподвижная жизнь и постоянные стрессы. Такой рацион и социальная обстановка ведут к нарастанию веса, повышению процента «плохого» холестерина, постоянным скачкам уровня сахара. Как следствие, отмечается массовое ожирение и резкое увеличение заболеваемости сахарным диабетом. Что делать в сложившейся ситуации, как снизить сахар в крови и чем добиться его стабилизации пойдет речь в предлагаемой статье.

Причины повышения уровня сахара в крови

Злоупотребление сладостями, жирной едой, продуктами с большим содержанием углеводов непременно ведет к увеличению процента сахара в крови. Этому же способствует хаотическое питание, «перекусы» на ходу или, например, плотный ужин прямо перед сном. Решение здесь простое – нужно ограничиться во «вкусностях» и соблюдать режим питания. Рецепт отличного здоровья академик Павлов выразил простой и мудрой фразой: «Из-за стола нужно вставать с легким чувством голода».

Хуже, когда переход к нормальному питанию и образу жизни не приводит к положительному результату. Значит, есть серьезные проблемы со здоровьем. Какие заболевания характеризуются постоянно высоким уровнем сахара?

1. Сахарный диабет, при котором поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество инсулина для расщепления глюкозы.
2. Болезни печени: гепатит, цирроз и другие.
3. Нарушения работы эндокринной системы. Такие болезни, как тиреотоксикоз, болезнь Кушинга или феохромоцитома.

Сахар может повыситься вследствие приема некоторых медицинских препаратов, к примеру, стероидов.

В отдельную категорию выделяют причины эмоционального характера, агрессивные и депрессивные состояния, стрессы.

А знаете ли вы, что…?

Сухость во рту в результате стресса – следствие резкого повышения уровня сахара в крови. Чтобы вернуть этот показатель в нормальное состояние, достаточно использовать обычные успокаивающие средства: настой ромашки, валериану и прочие.

Отличное средство снятия напряжения – шоколадный напиток со стевией (рис. 1). Он сладкий и вкусный, но не содержит сахара. Наша компания предлагает шоколадные смеси со стевией по цене 910,10 р. за ёмкость в 120 г.

Следует учесть, что задача снижения сахара в крови не ставит целью борьбу с глюкозой, как таковой. Глюкоза – крайне необходимое для организма химическое соединение, оно обеспечивает энергией метаболические процессы (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D1%8E%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D0%B0). Речь идет только о стабилизации уровня, удержании его в пределах нормы.

Признаки повышенного сахара в крови

Как правило, большому проценту глюкозы сопутствуют следующие симптомы:

• постоянное ощущение сухости во рту, жажда;
• зуд различных участков кожного покрова;
• частое мочеиспускание, особенно ночью;
• медленное заживление ран и порезов;
• мышечные судороги, особенно частые в ногах;
• быстрое наступление усталости в работе, общая вялость, сонливость;
• резкое падение остроты зрения.

Любой из этих симптомов – серьезный повод обратиться в медучреждение для проведения анализа крови на сахар.

Табл. 1. Предельно допустимые значений уровня сахара в крови для разного возраста.

Возрастная категория	Максимум и минимум в Ммоль/л (проверять нужно утром, натощак)
Дети от 2 до 6 лет	3,3 – 5,4
Дети от 6 до 10 лет	3,3 — 5,5
Подростки до 14 лет	3,3 – 5,6
Взрослые до 60 лет	4,1 – 5,8
Пожилые люди, старше 60 лет	4,6 – 6,4

У детей, военнослужащих, рабочих анализ на сахар в крови берется в ходе предусмотренных регулярных проверок. Служащим, работникам ИТР и, особенно, пожилым людям проверки на уровень сахара желательно проводить несколько раз в  год, в лаборатории или самостоятельно, дома портативными приборами – гликометрами .

Какие продукты снижают сахар в крови? А какие повышают его?

Существует мнение, что если повышен сахар в крови, то достаточно отказаться от его употребления, как все придет в норму. Это упрощенное понимание. Основной «поставщик» глюкозы в кровь – углеводы, а они присутствуют в любом продукте. Второе название простых углеводов – сахара многое объясняет. Углеводы делятся по своей химической структуре на две группы: простые (мономеры) называют быстрыми углеводами, так как они вызывают скачок сахара в крови; медленные углеводы (полисахариды) увеличивают уровень глюкозы постепенно. Главный принцип соблюдения диеты на снижение сахара заключается в употреблении в пищу продуктов, содержащих, преимущественно, медленные углеводы. При этом следует избегать включения в рацион быстрых углеводов.

А знаете ли вы, что…?

Для выражения степени влияния того или иного продукта на повышение уровня сахара приняли величину под названием – гликемический индекс (ГИ).  В численной форме она отображает реакцию организма на продукт по сравнению с его реакцией на чистую глюкозу. Индекс глюкозы принимается за 100 единиц.

Если нужно снизить сахар в крови без таблеток и специальных медицинских препаратов, то в меню включают продукты с индексом, не превышающим, 40 ед.

• любые свежие овощи;
• орехи и бобовые;
• все ягоды;
• обезжиренные молочные продукты;
• вареное мясо птицы (без кожи), рыбу;
• продукты с большим содержанием грубой клетчатки;
• каши, кроме рисовой;
• свежие яблоки и груши, цитрусовые, абрикосы и соки из них.
• искусственные и натуральные заменители сахара: ксилит, аспартам, листья стевии (рис. 2) и другие.

Исключить из рациона продукты с высоким индексом (более 70 ед.).

• свекловичный и тростниковый сахар;
• все жареное;
• майонезы и кетчуп;
• все маринованные, острые и соленые продукты;
• выпечку и белый хлеб;
• кондитерские изделия.

По новым правилам, на упаковке должен указываться гликемический индекс продукта. При покупке товара обязательно учитывайте этот показатель. Составляйте собственное меню, результат не замедлит сказаться.

А знаете ли вы, что…?

В прежние времена диабет пытались лечить…водкой. Алкоголь, действительно нейтрализует сахар и понижает уровень глюкозы. Но этот способ изначально порочен тем, что постоянное употребление спиртного разрушает печень и ведет к поражению поджелудочной железы – главных «регуляторов» глюкозы в крови.

Как быстро снизить сахар в крови?

Необходимо признать, что эффективного и быстрого способа снижения уровня глюкозы (в течение нескольких часов) с помощью домашних средств не существует. Это под силу только специальным медицинским препаратам. К ним относятся:

1. Производные сульфонилмочевины, например, глибенкламид.
2. Глиниды, например, репаглинид.
3. Бигуаниды, например, метморфин.

Следует помнить, что самостоятельно принимать решение по приему этих препаратов ни в коем случае нельзя. Лечение подобными средствами проводится только по рецепту врача, иначе можно нанести себе непоправимый вред.

Практические советы по снижению уровня сахара в крови

1. Прежде всего, нужно внести коррективы в свой рацион. Необходимо составить собственное меню, куда включить продукты с низкой калорийностью и малым гликемическим индексом.
2. Последовать совету врачей – принимать пищу 5-6 раз в день малыми порциями. Такой режим питания позволяет организму своевременно перерабатывать глюкозу, уменьшает нагрузку на поджелудочную железу. Следуйте золотому правилу – не есть после 18 часов. Это гарантирует здоровый сон, избавит вас от лишних жировых отложений.
3. Не пренебрегайте физической нагрузкой. Если работа носит статичный характер, обязательно предусмотрите в дневном распорядке время для физических упражнений. 7-10 км неторопливой ходьбы прогулочным шагом в день избавят от лишних калорий, «подстегнут» метаболизм, насытят легкие свежим воздухом.
4. Регулярно проверяйте уровень сахара глюкометром (рис. 3) и контролируйте вес.

А знаете ли вы, что…?

Для диабетиков действует правило – длительная физическая нагрузка малой интенсивности снижает уровень глюкозы, кратковременная сильная нагрузка повышает его. Обычная ходьба – лучшая форма полезной физической нагрузки.

Роль сахарозаменителей в снижении уровня сахара в крови

Сахар –  главный «поставщик» быстрых углеводов и чрезвычайно калорийный продукт. Его замена безопасным, малокалорийным и не менее сладким аналогом – отличное подспорье в соблюдении диеты на похудение. Существует много сахарозаменителей. Одни из них синтезированы искусственно: аспартам, ксилит; другие получены из натурального сырья: фруктоза, листья стевии. Обращаем внимание на последний продукт. Препараты из стевии: экстракты, сиропы, кулинарные смеси, концентрированные экстракты (стевиолы), кулинарные изделия могут полностью заменить традиционный сахар. Трава совершенно безвредна, при этом, она слаще сахара в десятки раз. Переход на использование стевии вместо сахара принесет пользу не только тем, кто хочет стабилизировать уровень сахара, но и обычным, здоровым людям.

Компания Stevia Industry производит и реализует продукцию, помогающую снизить уровень сахара в крови. Вот некоторые товары:

Жидкий экстракт «Fit Sucralose», 80 мл по 503,50 р. за флакон. Его можно добавлять в чай и другие напитки. Уровень сахара в крови не повысится.

Сухой экстракт в пакетиках «Fit Stevia Zero Calorias» — 50 шт. по 0,8 г в упаковке, цена – 270,75.

Батончики «Stevita с кешью»; 1 шт. (50г) – 229,90 р.

Чистый экстракт (стевиол) REB А95%, 16056,50 р. за 1 кг.

 

Ссылки по теме

1. Где купить прибор для измерения уровня сахара. (http://www.glukometry.ru/)
2. Как правильно измерять уровень сахара в крови. (http://diabet-expert.ru/glyukometryi/obshhaya/kak-pravilno-izmerit-sahar-v-krovi-glyukometrom-osobennosti-protsedury.html).
3. Физические упражнения при диабете. (http://saydiabetu.net/lechenie/profilaktika/sport/gimnastika-dlya-diabetikov/).

Видео по теме

 

stevita.ru

Продукты, понижающие уровень сахара в крови

Продукты, понижающие уровень сахара в крови

Избыточное содержание сахара в крови не всегда свидетельствует о наличии диабета. Но он вполне может развиться, если долго игнорировать данный тревожный симптом. И первое, что необходимо сделать, — наладить правильное питание. 

Морские союзники

Подбирая продукты для здорового рациона, в первую очередь необходимо обращать внимание на их гликемический индекс. Это показатель того, как влияет на уровень сахара потребляемая нами еда. Итак, какие продукты понижают сахар в крови лучше всего? Чемпионами в этом отношении являются морепродукты, ведь их гликемический индекс равен 5. Главное достоинство деликатесных обитателей морей — богатое содержание белка и практически полное отсутствие углеводов, которые и заставляют сахар подскакивать. К тому же, согласно исследованиям, креветки, мидии и кальмары предотвращают развитие рака желудка. Таким же гликемическим индексом обладает соевый сыр, он же тофу, насыщенный легкоусвояемым белком, кальцием, витаминами группы B и E. Оба этих продукта будут полезны и тем, кто усиленно занимается снижением веса. Не стоит забывать, что сахарный диабет часто развивается на фоне избыточной массы тела.

Лечение цветом

Овощи обладают низким гликемическим индексом, который колеблется от 30 до 70. К тому же все они богаты растительной клетчаткой и медленными углеводами. А значит, их регулярное употребление в пищу обеспечивает здоровый уровень сахара. Выбор стоит делать в пользу овощей зеленого цвета, поскольку в них содержится минимальное количество глюкозы. С приходом весны кабачки, капуста всех видов, шпинат, огурцы, спаржа, сельдерей, листовая зелень должны присутствовать в рационе как можно чаще. Стабилизировать сахар помогают также помидоры, баклажаны, болгарский перец, свекла и редис. Многие диетологи для профилактики диабета рекомендуют запасаться топинамбуром. Клубни этого травянистого растения сосредоточили в себе целый комплекс витаминов и минералов, органические кислоты и клетчатку. Но самое главное, в них присутствует инулин — натуральный аналог инсулина, который не позволяет сахару подниматься выше нормы.   

Корзина с фруктами

Фрукты, без сомнения, относятся к продуктам, понижающим уровень сахара в крови. Их гликемический индекс в среднем составляет 25–40. Однако среди пестрого изобилия далеко не все плоды одинаково полезны. Главными сокрушителями высокого сахара являются цитрусы. Апельсины за счет полезной клетчатки замедляют процесс всасывания сахара. Лимоны нейтрализуют действие других продуктов с высоким гликемическим индексом. Грейпфруты повышают восприимчивость организма к инсулину. Аналогичным образом действует не принадлежащий цитрусам авокадо. Кроме того, он изобилует мононенасыщенными жирами, растворимой клетчаткой, фолиевой кислотой и антиоксидантами. Яблоки, съеденные непременно с кожурой, тоже эффективно стабилизируют уровень сахара в крови. А при частом употреблении они препятствуют развитию сердечных заболеваний, которым диабетики подвержены в большей степени, чем здоровые люди.

Крупицы здоровья

Уже упомянутая клетчатка — мощное оружие против повышенного сахара, поскольку она замедляет процесс усваивания глюкозы. Важным источником этого ценного элемента, помимо овощей и фруктов, являются бобы, злаки и орехи. Чечевица, горох, соя, турецкий нут, белая и красная фасоль питают организм полезными углеводами. Уровень сахара при этом остается в норме. Среди злаков бал правит овсянка и различные каши на ее основе. Главное, не портить их сахаром. Сладость этому блюду придаст курага, банан или груша. А если добавить к злакам орехи или тыквенные семечки, получится самый здоровый завтрак для диабетика. Кстати, любые орехи и сами по себе являются действенным стабилизатором сахара. Всего 50 г фундука, миндаля или грецких орехов в день будет вполне достаточно для оздоровления. Но не забывайте, что этот продукт крайне калориен и с трудом усваивается организмом.

Спасительные пряности

Всевозможные специи и травы, по признанию врачей-диетологов, являются хорошей профилактикой диабета. К тому же их проще всего использовать для создания рецептов, понижающих сахар. Особенно эффективно справляются с этой задачей уксус, горчица, имбирь и любая зелень. Но главной спасительницей для диабетиков является корица. Сочетание полифенолов и магния имитирует действие инсулина, благодаря чему уровень сахара заметно понижается. Чтобы ощутить положительный эффект, следует принимать по ¼ ч. л. этой пряности каждый день. И конечно же, корицу можно добавлять в самые разные блюда, включая мясо и рыбу. Чеснок — еще одна весьма полезная добавка, благодаря которой поджелудочная железа выделяет инсулин с удвоенной силой. К тому же чеснок обогащает организм антиоксидантами и оказывает общеукрепляющее действие.

Вышеперечисленные продукты с низким содержанием сахара не помешает включить в рацион даже тем, кто не испытывает явных проблем с повышенным сахаром. Ведь своевременная профилактика еще никому не помешала.

www.edimdoma.ru

Как нейтрализовать сахар в организме: продукты, снижающие глюкозу в крови | Методики

Что в статье:

1. Вред сахара: правда или миф?
2. Чем полезен сахар для человека
3. Советы сладкоежкам

Наверное, нет на свете человека, который никогда в жизни не пробовал бы сахар.

Да, без сомнения, сахарявляется один из самых популярных продуктов в мире.

Но вокруг него, особенно последнее столетие, ведется много разных споров и слагаются противоречивые мифы. Портал о похудении «Худеем без проблем» тоже решил не оставаться в стороне и хочет подробно разобраться в таком важном для всех нас вопросе: «В чем вред и польза сахара для организма?»

Противники этого продукта называют его «сладкой смертью», а сторонники уверяют, что день, прожитый без сахара, прожит зря.

Кто из них прав? Почему люди одновременно любят и испытывают страх перед этими маленькими гранулами? И существует ли «золотая» середина?

Вот на эти вопросы hudeem-bez-problem.ru и попытается сегодня ответить.

ul

Вред сахара: правда или миф?

Как правило, люди не едят сахар в чистом виде, зато в качестве добавок он присутствует во многих продуктах. Вы с удовольствием добавляете сахар в кофе и чай, но, когда речь заходит о его вреде, соглашаетесь с тем, что этот продукт пагубно влияет на здоровье.

Интересно устроен человек: знает что вредно, а отказаться не может.

Дальше — больше: в трудные годы народ чем первым делом старается запастись? Правильно, сахаром.

Так, может быть, разговоры про вред сахара для организма – это очередной миф?

Спешим вас огорчить – это правда.

Во-первых, сахар очень калорийный продукт —  в 1 грамме содержится 4 килокалории.

Во-вторых, при неограниченном употреблении белого сахара в человеческом организме происходят довольно серьезные изменения:

• Из крови вытесняются витамины группы В, что в дальнейшем становится причиной:• инфарктов;• склероза;• заболеваний сосудов;• развития рака груди;• раннего старения кожи;• нервного возбуждения;• постоянного чувства усталости;• снижения зрения.
• В крови нарушается соотношение фосфора и кальция, что приводит к заболеванию остеопорозом, развитию рахита и к разрушению зубов.

Но самый большой вред рафинированного сахара заключается в том, что, чем больше его в крови, тем слабее становится иммунная система человека (у сладкоежек она в 17 раз ниже), а это может стать смертельно опасно. Так что, сахар не зря называют «сладким ядом».

ul

Чем полезен сахар для человека

После того, как вы узнали всю правду про сахар, что делать — совсем отказаться от сахара и тем самым лишить себя маленькой жизненной радости? Спешим вас успокоить: сахар организму необходим, но в разумных пределах.

Чем полезен сахар:

• Он способен активизировать кровообращение в спинном и головном мозге, оберегая организм человека от склеротических изменений.
• При серьезных заболеваниях печени и селезенки рекомендуется диета с повышенным содержанием сахара. В этом случае сахар выполняет функцию барьера, он не дает токсическим веществам попасть в организм.
• Глюкоза, содержащаяся в сахаре, является основным источником энергии, необходимым для нормальной работы головного мозга. При недостатке глюкозы у человека снижается работоспособность, начинаются головные боли, появляется головокружение и наступает депрессия.

Делаем вывод: сладкое очень полезно — если от него совсем отказаться, то человеческий организм долго не проживет. Но здесь, как и во всем, необходимо соблюдать меру.

Употребляйте в день не более 50-60 грамм сахара (примерно 10 чайных ложек), здесь имеется в виду и тот сахар, что «скрыт» в хлебе, соусах, соках, колбасе и т.д.

ul

Советы сладкоежкам

Теперь вы теоретически подкованы, знаете, чем полезен и вреден сахар, но как жить дальше: сладкое любить вы не перестали, но и есть много, как раньше, уже не хочется.

Прислушайтесь к нашим советам, и вы поймете, что не так все страшно, было бы желание позаботиться о своем здоровье:

1. Замените белый сахар на более полезный коричневый или переключите свое внимание на мед.
2. Постарайтесь исключить из рациона шоколадные конфеты, торты, варенье, замените их мармеладом и сухофруктами, а также ешьте больше свежих фруктов и овощей.
3. Старайтесь вести активный образ жизни: занятия спортом нормализуют уровень сахара в крови, повысят настроение, и вас меньше будет тянуть к сладкому.

И самый важный наш совет: если вам действительно очень хочется скушать конфетку или кусочек торта – не мучайтесь, сделайте это с удовольствием. Главное — не злоупотребляйте и научитесь вовремя останавливаться.

Но если вы поняли, что съели слишком много, то «скорой помощью» для нейтрализации сахара в крови вам послужит простая вода. Через 4-5 часов после того, как вы поели сладкого, надо выпить воды в 2,5 раза больше, чем было съедено.

Например, если вы съели 500 гр вредных сладостей, то выпить придется 1,5 литра. Вот такое очень действенное наказание для сладкоежек.

И старайтесь реже вспоминать о том, чем полезен сахар для организма, а больше помнить про его вред.

Что делать если у вас диабет?! Вас мучает нарушение обменных процессов и повышенный сахар? К тому же, диабет приводит к таким заболеваниям как избыточный вес, ожирение, опухоль поджелудочной железы, поражение сосудов и т.д.. Рекомендованные лекарства не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной… Рекомендуем прочитать эксклюзивную статью, о том как навсегда забыть про диабет… Читать далее >>

Автор —  lenaurevna, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

ul

Что вызывает повышенный уровень сахара?

Как Вы все знаете, основным источником энергии для человека являются углеводы. Именно благодаря им в нашем организме осуществляются все жизненно необходимые процессы.

Но, не смотря на то, что углеводы могут приносить нашему организму пользу, они могут также и серьезно ему навредить. Особенно большой вред организму наносят те углеводы, которые очень быстро усваиваются.

Дело в том, что когда углеводы очень быстро всасываются в кровь, то они перенасыщают её глюкозой. Появляется лишний сахар, который организму нужно нейтрализовать, а это нагрузка на поджелудочную железу.

В итоге организм может дать сбой, что незамедлительно приведет к перенасыщению крови сахаром и появлению гипергликемии. Чтобы этого не произошло всегда нужно контролировать то, что мы едим и лишний раз не употреблять продукты, которые содержат простые сахара.

К таким продуктам относятся: cахар, сгущенка, конфеты, сдоба и прочее.

ul

Как обезопасить себя от повышенной нормы сахара?

Гипергликемия достаточно опасное заболевание, так как на его основе может развиться сахарный диабет!

Для того, что бы обезопасить себя от этого, прежде всего необходимо изменить свой рацион. В него необходимо включить большое количество овощей, так как именно они являются одним из основных источников сложных углеводов. Их польза состоит в том, что они не могут мгновенно усваиваться, а это значит, что они наполняют кровь сахаром постепенно, при этом не вызывая перенасыщенности.

Также положительной стороной сложных углеводов можно отметить тот факт, что в случае не использования организмом их для получения энергии в данный момент, они сохраняются в мышцах и печени в виде энергетических запасов для дальнейшего использования.

Также стоить помнить, что нормальное содержание сахара в крови располагается на уровне 3,4-5,5ммоль\л. Особенно тщательно за этим показателем нужно следить в возрасте близком к 45 годам.

При обнаружении малейших признаков заболевания необходимо обратится к врачу, сдать анализы и пройти обследование.

В свою очередь со своей стороны Вы можете предпринять следующие меры:

1. Если Вы курите, то Вам необходимо сократить количество выкуренных в день сигарет до минимума;2. Избегать перееданий, особенно углеводной пищи;3. Исключить алкоголь;4. Заниматься физической культурой — физ.нагрузка требует большого количества затрат энергии, а значит во время занятий спортом количество сахара будет значительно уменьшатся;5. Соблюдать дневной рацион;6. Консультироваться у врача.

ul

Пониженное содержание сахара в крови

Гипогликемия (содержание сахара в крови ниже нормы) явление не такое распространенное как гипергликемия, в основном встречается у людей, которые на протяжении длительного времени употребляют очень много сладкой пищи. Такое питание заставляет поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, в результате абсолютно вся глюкоза усваивается и настает гипогликемия.

Люди, страдающие на это заболевание, часто чувствуют резкую усталость, голод, чувство страха и смерти, а также их может бросать в дрожь. Для пополнения сахара всегда желательно иметь под рукой карамельку, что бы в случаи первых признаков проявления заболевания пополнить запасы глюкозы в крови. Лечение данного заболевания нужно проводить под присмотром врача и согласно его рекомендациям.

ul

Принцип действия

Блокаторы углеводов — группа препаратов, которые снижают всасывание углеводов, путем их связывания и быстрого выведения из организма.

В основе действия углеводных блокаторов лежит частичное нарушение процесса пищеварения, в ходе которого блокируются ферменты для переваривания углеводов, и, как следствие, значительно замедляется их усвояемость.

Таким образом, под действием блокаторов молекулы углеводов не могут расщепиться на молекулы сахара, а значит, не способны всосаться в кровь и преобразоваться в жировые клетки.

Первоначально углеводные блокаторы были предназначены для лечения сахарного диабета, так как они препятствуют резкому скачку уровня сахара в крови. Но со временем выяснилось, что уровень глюкозы в крови напрямую связан с углеводами, а углеводы — с уровнем жира в организме.

Жир просто растает! Минус 20 кг за 2 недели, если развести в воде…

Формула проста: уменьшаем количество потребляемых углеводов (или блокируем их) — предотвращаем резкий подъем уровня глюкозы в крови — не допускаем образования жировых клеток — худеем!

Наиболее популярные блокаторы углеводов

• Фазеоламин.Препарат создан специально для лечения избыточного веса. Главный компонент — экстракт фасоли. Считается, что бобовые способны угнетать усвоение крахмала и углеводов в организме.
• Фазеоламин также регулирует аппетит и уровень холестерина в крови.
• Акарбоза (Глюкобай). Один из самых эффективных блокаторов углеводов. Его активно используют больные сахарным диабетом, когда допускают погрешности в питании. Это доказывает его эффективность в нейтрализации углеводов. Во время приема акарбозы нужно быть готовым к побочным эффектам, таким как дискомфорт в животе, частый стул и сильный метеоризм.
• Метформин.Диабетический препарат для торможения усвоения глюкозы. Метформин популярен среди худеющих, благодаря способности расщеплять подкожный жир, блокировать усвоение углеводов, снижать аппетит. Он менее эффективный, чем акарбоза, но действует мягче. Правда, побочные эффекты от него такие же: тошнота, метеоризм, диарея.

Загрузка…

ul

Признаки повышенного сахара в крови

Пожалуй, за один день вы едва ли сможете понизить показатели  до результатов нормы. Даже, если вы накануне сдачи анализа, учли все и правильно подготовились к сдаче анализа, то длительное нарушение образа жизни и питания, не может вам гарантировать быстрое снижение уровня сахара в крови за один день. Для этого все равно нужно какое-то время. Но вот если у вас незначительное увеличение, то при определенных усилиях и соблюдении диеты, можно добиться снижения и за короткое время.

Вас должны насторожить эти признаки, говорящие о том, что у вас повышенный сахар:

• появилось постоянное чувство жажды. При повышенном уровне сахара почки начинают работать более активно, чтобы отфильтровать его переизбытки. Именно поэтому у больных сахарным диабетом в моче определяется сахар, хотя в норме этого не должно быть. В результате организм требует восполнение жидкости;
• учащенное мочеиспускание, особенно ночью;
• кожный зуд, у женщин в области промежности;

• появляется чувство постоянной усталости: в крови наблюдается переизбыток глюкозы, но она не может проникнуть в клетку, чтобы дать энергию организму;
• появляется отечность рук и ног, чувство онемения в них;
• головокружение;
• нарушение зрения, появление перед глазами тумана, черных точек и вспышек;
• длительное заживление ран, а порой они и вовсе не заживают;
• стремительная потеря в весе.

Конечно, это уже признаки сахарного диабета. С такими признаками надо бежать бегом на прием к эндокринологу.

ul

diabetystop.com

Что нейтрализует сахар в крови

Наших родителей, тем более, бабушек и дедушек, проблема снижения сахара в крови волновала нечасто и несильно. Сейчас же миллионы людей всерьез обеспокоены высокими показаниями уровня глюкозы в организме. Для этого есть все основания. За прошедшие 2-3 десятилетия кардинальным изменениям подверглись качество и компонентный состав пищи. На порядок выросло потребление сахара, кондитерских изделий, выпечки, продуктов быстрого изготовления. Усугубляет ситуацию малоподвижная жизнь и постоянные стрессы. Такой рацион и социальная обстановка ведут к нарастанию веса, повышению процента «плохого» холестерина, постоянным скачкам уровня сахара. Как следствие, отмечается массовое ожирение и резкое увеличение заболеваемости сахарным диабетом. Что делать в сложившейся ситуации, как снизить сахар в крови и чем добиться его стабилизации пойдет речь в предлагаемой статье.

Причины повышения уровня сахара в крови

Злоупотребление сладостями, жирной едой, продуктами с большим содержанием углеводов непременно ведет к увеличению процента сахара в крови. Этому же способствует хаотическое питание, «перекусы» на ходу или, например, плотный ужин прямо перед сном. Решение здесь простое – нужно ограничиться во «вкусностях» и соблюдать режим питания. Рецепт отличного здоровья академик Павлов выразил простой и мудрой фразой: «Из-за стола нужно вставать с легким чувством голода».

Хуже, когда переход к нормальному питанию и образу жизни не приводит к положительному результату. Значит, есть серьезные проблемы со здоровьем. Какие заболевания характеризуются постоянно высоким уровнем сахара?

1. Сахарный диабет, при котором поджелудочная железа вырабатывает недостаточное количество инсулина для расщепления глюкозы.
2. Болезни печени: гепатит, цирроз и другие.
3. Нарушения работы эндокринной системы. Такие болезни, как тиреотоксикоз, болезнь Кушинга или феохромоцитома.

Сахар может повыситься вследствие приема некоторых медицинских препаратов, к примеру, стероидов.

В отдельную категорию выделяют причины эмоционального характера, агрессивные и депрессивные состояния, стрессы.

А знаете ли вы, что…?

Сухость во рту в результате стресса – следствие резкого повышения уровня сахара в крови. Чтобы вернуть этот показатель в нормальное состояние, достаточно использовать обычные успокаивающие средства: настой ромашки, валериану и прочие.

Отличное средство снятия напряжения – шоколадный напиток со стевией (рис. 1). Он сладкий и вкусный, но не содержит сахара. Наша компания предлагает шоколадные смеси со стевией по цене 910,10 р. за ёмкость в 120 г.

Следует учесть, что задача снижения сахара в крови не ставит целью борьбу с глюкозой, как таковой. Глюкоза – крайне необходимое для организма химическое соединение, оно обеспечивает энергией метаболические процессы (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D1%8E%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D0%B0). Речь идет только о стабилизации уровня, удержании его в пределах нормы.

Признаки повышенного сахара в крови

Как правило, большому проценту глюкозы сопутствуют следующие симптомы:

• постоянное ощущение сухости во рту, жажда;
• зуд различных участков кожного покрова;
• частое мочеиспускание, особенно ночью;
• медленное заживление ран и порезов;
• мышечные судороги, особенно частые в ногах;
• быстрое наступление усталости в работе, общая вялость, сонливость;
• резкое падение остроты зрения.

Любой из этих симптомов – серьезный повод обратиться в медучреждение для проведения анализа крови на сахар.

Табл. 1. Предельно допустимые значений уровня сахара в крови для разного возраста.

Максимум и минимум в Ммоль/л (проверять нужно утром, натощак)

я уже спрашивал про соль, может и про сахар кто подскажет, для диабетиков сахар это яд, но иногда хочется съесть что-то вкусное и сладкое, вот как после того как уже съел пусть, например, шоколадку, нейтрализовать сахар, который в ней — разложить или связать?

Энтеросгель — это адсорбент, который может связать в желудочно-кишечном тракте некоторые токсины. И всё! И, конечно, он никак не может связать холестерин в крови, не свяжет и ртуть в легких и, скорее всего, и в желудке (правда, там она не так опасна). И т.д. Сахар в желудке под действием кислоты и ферментов быстро расщепляется на глюкозу и фруктозу. Которые в кишечнике всасываются в кровь, и далее усваиваются в клетках организма. А фруктоза в печени может превратиться в свой изомер — глюкозу. «Нейтрализовать» или удалить эти сахара из организма невозможно. Но если глюкоза плохо усваивается клетками (диабет второго типа) или если не хватает инсулина (диабет первого типа), то нужно измерить уровень глюкозы в крови (сейчас на это нужно секунды, если есть глюкометр) и в случае необходимости немного увеличить дозу инсулина. Конечно, обсудив всё предварительно с врачом. Однократно съеденный лишний кусок сахара вряд ли вызовет серьезные осложнения — если не злоупотреблять сладким постоянно. При этом нужно иметь в виду, что глюкоза в организме образуется не только из сахара, но и из картофеля (крахмал), мучных изделий (тот же крахмал!).

Если сахар в крови повышен, то это, во-первых, отразится на работе всего организма, во-вторых, может привести к серьёзным проблемам и заболеваниям, в частности к сахарному диабету.

Некоторые продукты при употреблении будут лишь ухудшать ситуацию, но есть и такие, которые снижают сахар в крови. А какие относятся к этой группе?

Причины и симптомы повышения сахара

Прежде чем составлять рацион и включать в него те или иные продукты, нужно выяснить, на самом ли деле сахар повышен. Лучший и самый верный способ определить это – анализ крови.

Если же вы будете бездумно употреблять некоторую пищу, то уровень сахара может снизиться настолько, что возникнет гипогликемия, которая тоже опасна.

Итак, для начала опишем симптомы гипергликемии (повышенного уровня сахара):

• Так как глюкоза притягивает воду, то объёмы жидкости увеличатся, в результате чего станет учащённым мочеиспускание.
• Будут наблюдаться почти постоянная жажда, а также частая или постоянная сухость во рту. Это тоже связано со свойством глюкозы притягивать влагу. Из-за этого все ткани будут испытывать недостаток жидкости и сигнализировать об этом жаждой.
• Повышение артериального давления. Почки просто не справляются со своими прямыми функциями из-за повышенного количества воды, что приводит к повышению давления.
• Головные боли, повышенная утомляемость, иногда сонливость. Как ни странно, но мозг при некритичном повышении уровня сахара будет испытывать недостаток глюкозы (это связано со снижением количества вырабатываемого инсулина, который отвечает за усвоение глюкозы).
• Раны, как правило, заживают долго, ведь сахар в крови при избыточном количестве сгущает её, делает более вязкой.
• Снижение массы тела. Так как инсулин вырабатывается в недостаточных объёмах, то глюкоза не может правильно и нормально усваиваться нормально и питать клетки, из-за этого наступает энергетическое истощение.

Перечислим возможные причины повышения уровня сахара. Их важно знать, ведь если не выявить причину и не устранить её, то никакие продукты не помогут изменить ситуацию.

Неправильное питание, например употребление пищи, содержащей большое количество легко усваиваемых углеводов (выпечка, сладости и так далее).

Цельные злаки — отличный продукт для снижения сахара

Можно ли понизить уровень сахара с помощью продуктов?

Способны ли продукты как-то повлиять на уровень глюкозы? Таких, которые при употреблении реально могли бы привести к существенному снижению, к сожалению, нет.

Если бы они имелись, то их бы рекомендовали всем диабетикам врачи, да и в большинстве случаев проблемы, вообще, удавалось бы избежать. И всё же кое-что сделать возможно.

Уровень глюкозы повышается из-за неправильного её усвоения. Оно может быть обусловлено недостаточным количеством инсулина, повлиять на выработку которого с помощью пищи точно невозможно.

Но всё же можно сделать так, чтобы глюкоза усваивалась не такими быстрыми темпами. Это не снизит её количество, но, по крайней мере, не повысит, что уже хорошо.

При повышенном уровне сахара рекомендуется употреблять клетчатку

Прежде всего, стоит рассказать о продуктах, содержащих значительное количество клетчатки. Клетчатка – это своеобразная щётка, которая буквально вычищает всё из кишечника.

Получается, что поступившая в кишечник глюкоза не успевает в полной мере всосаться через его стенки в кровь, а выходит естественным путём.

Ещё одна группа – это продукты со сниженным гликемическим индексом. Такой индекс – это показатель того, каким образом оказывается влияние на сахар в крови.

Так, если такой индекс высокий, то глюкоза будет повышаться стремительными темпами. При среднем индексе такое повышение не будет стремительным.

Низкий же индекс способствует замедленному повышению. Данный показатель зависит от ряда факторов, таких как содержание углеводов и особенности их усвоения организмом, содержание клетчатки и пищевых волокон, способ приготовления, а также пропорции белка и жира.

С помощью каких продуктов можно снизить уровень сахара?

Так какие же продукты снижают сахар в крови? Перечислим их:

• Морепродукты. Тут содержится практически один белок, углеводы отсутствуют совсем, а гликемический индекс самый минимальный. Так что смело употребляйте креветки, мидии, кальмары, устрицы и так далее. Сахар в крови повышаться практически не будет.
• Различные овощи. Именно в них содержится рекордное количество пищевых волокон и клетчатки. В результате попадания всего этого в кишечник глюкоза через его стенки просто не будет успевать всасываться, так что и в кровь она будет поступать в самых минимальных количествах. Смело употребляйте капусту, причём любые её сорта. Полезны огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, болгарский перец, а также тыква и земляная груша.
• Зелень. Здесь тоже немало пищевых волокон. Кроме того, большинство видов зелени содержит ещё и витамин С, который оказывает некоторое влияние на уровень глюкозы, участвуя в процессах углеводного обмена. Употребляйте шпинат, петрушку, листья салата, укроп и так далее.
• Специи, приправы, пряности. Они способны активизировать обменные процессы, что может повлиять на усвоение углеводов и глюкозы. Например, было доказано, что если употреблять по трети или половине чайной ложки корицы ежедневно, то уровень сахара не будет повышаться. А ещё в такой пряности содержится вещество, по действию похожее на гормон инсулин, который непосредственным образом влияет на усвоение глюкозы. Также полезны и другие специи, например, куркума, имбирь, чеснок, гвоздика, красный и чёрный перец.

Специи положительно влияют на сахар в крови

Овсяная крупа. Её рекомендуют употреблять диабетикам, так как в этой крупе имеется большое количество клетчатки. Та, в свою очередь, попадая в кишечник, снижает всасывание глюкозы в кровь через стенки. Так что самый лучший завтрак – это тарелка геркулесовой каши. А если добавить в неё фрукты, будет ещё лучше.

Никак не обойтись без ягод и фруктов, которые тоже в большинстве своём содержат пищевые волокна. Обязательно включайте в свой рацион вишню. Во-первых, тут крайне мало калорий и много клетчатки, во-вторых, это прекрасный источник витамина С. Лимоны, употребляемые регулярно, помогут немного нейтрализовать активность продуктов, имеющих высокий гликемический индекс (благодаря входящим в состав рутину, лимонену и аскорбиновой кислоте). Полезен авокадо, содержащий мононенасыщенные жиры (они тоже могут воздействовать на усвоение глюкозы). Стоит употреблять и яблоки с кожурой, а также цитрусовые, клубнику, дыню, груши, бананы.

Цельные злаки содержат, во-первых, значительное количество клетчатки, во-вторых, сложных углеводов, которые расходуются на энергию, а не переходят прямиком в кровь в виде глюкозы.

Полезны богатые белком, особыми жирами, клетчаткой и сложными углеводами орехи. Учёными было доказано, что при употреблении небольшой горсти орехов (30-40 граммов) ежедневно или хотя бы 4 раза в неделю риск сахарного диабета снижался на 20-30%. Смело включайте в свой рацион кешью, грецкие орехи, миндаль, арахис и другие сорта.

Сыр тофу. Его гликемический индекс тоже ничтожно мал, поэтому непременно употребляйте его.

Ягоды (например, чёрная смородина, черника). Тут довольно много клетчатки, а также содержится аскорбиновая кислота (витамин С).

Чеснок. Он стимулирует работу поджелудочной железы, в которой вырабатывается тот самый гормон инсулин, необходимый для правильной переработки глюкозы.

Лук. В его состав входят флавоноиды, которые тоже способны влиять на углеводный обмен и усвоение глюкозы. При регулярном употреблении сахар в крови повышаться не будет.

Грибы не способствуют увеличению объёма глюкозы и содержат клетчатку, поэтому и их тоже стоит включать в меню.

Бобовые содержат пищевые волокна и белок. Беловая пища положительным образом влияет на выработку инсулина и его активность.

Полезны и растительные жиры, содержащиеся в маслах. Особенно полезно масло семян льна, ведь в нём совсем мало углеводов и много омега-3 жирных кислот.

Полезные советы

Морепродукты эффективно снижают уровень сахара в крови

Чтобы продукты, влияющие на сахар в крови, действительно оказывали влияние на него, важно правильно их употреблять. Какие рекомендации нужно соблюдать?

1. Лучше и правильнее всего овощи употреблять в свежем виде. При варке и прочих способах термической обработки часть пищевых волокон ликвидируется. Кроме того, гликемический индекс некоторых овощей повышается при варке, особенно при длительной (таким свойством отличаются свекла и морковь). Можно приготовить овощи на пару, но только не жарьте их!
2. Растительные жиры несколько замедляют всасывание глюкозы в кровь, так что в блюда добавляйте масло, но в небольших количествах. Полезны овощные салаты с оливковым или льняным маслом.
3. Количество сахара практически не возрастает, если он поступает в небольших объёмах. А поэтому следует питаться дробно, то есть часто, но небольшими порциями (150-200 граммов за раз). А ещё непременно тщательно пережёвывайте всю пищу, вырабатываемая при жевании слюна благоприятно влияет на усвоение и всасывание глюкозы.
4. Ведите подвижный образ жизни и всегда следите за своим рационом.

Питайтесь правильно и рационально, чтобы не узнать о том, что такое гипергликемия.

serdce-help.ru

что нейтрализует глюкозу, какие продукты и препараты

Нужно ли меньше есть, после переедания?

• Ощущение, что живот раздулся и может лопнуть;
• Ощущение тяжести в животе;
• Боль в животе;
• Вялость во всем теле;
• Тяжело передвигаться.

Если это все-таки случилось, то лучшим подспорьем будет таблетка, улучшающая пищеварение, ее можно выпить, если  симптомы уже присутствуют.

Также таблетку можно выпить и в середине трапезы, когда вы чувствуете, что дело идет к перееданию.

При редких случаях переедания вреда от таких таблеток не будет, вы просто поможете вашему пищеварению справиться с избыточным количеством еды.

Если у вас хватит сил, то желательно встать и подвигаться, можно просто походить. Ни в коем случае не нужно прыгать или делать какие-то наклоны, это может вызвать так называемый «заворот кишок».

Пить воду не стоит, потому что вода  даст ощущение еще большего распирания желудка и добавит ощущение болезненности.

Лучше всего – лечь и полежать, чтобы все процессы в желудке проходили спокойно, без напряжения.

Если вы точно не страдаете булимией, то нужно пойти и опорожнить свой желудок.

Специально вызывать рвоту не нужно, это может спровоцировать начало заболевания (булимию).

Если вас сильно тошнит, и особенно, если вы употребляли алкоголь, то в этом случае даже и вопроса не будет стоять.

Если вы сомневаетесь в качестве еды, и думаете, что могли отравиться, то было бы неплохо принять активированный уголь ( 1 таблетка на 10 кг массы тела)

Расположитесь удобно в кресле или на диване так, чтобы спина была в расслабленном положении, а ноги стояли на полу.

Сделайте несколько глубоких и медленных вдохов и выдохов через нос.

Медленное выдыхание воздуха поможет вам еще больше расслабиться и снять напряжение в теле.

Погладьте свой живот.

Положите руку на живот и сделайте несколько поглаживаний живота по кругу, включая область желудка, пупка и низа живота.

Поглаживания, должны быть без надавливания, легкие и приятные.

Такие поглаживания, улучшают пищеварение, помогают улучшить перистальтику кишечника и помогают продвижению «пищевого комка» по пищеварительному такту

Потянитесь

Встаньте ровно, не напрягаясь, плавно поднимите руки вверх параллельно друг другу, потянитесь и зафиксируйте свое положение на некоторое время.

При этом старайтесь держать спину ровной, таз отставьте немного назад, закрепляя естественный изгиб позвоночника в поясничной области.  Отпустите живот, расслабьте его.

Дышите животом через нос – вы должны чувствовать, как живот выпячивается при вдохе и втягивается при выдохе. Это упражнение позволит ускорить процесс переработки пищи в желудке и запустить работу кишечника.

Теплый чай

Через 30-40 минут после трапезы выпейте небольшое количество теплого сладкого чая, не более 100-150 граммов. Теплый чай поможет запустить процесс переваривания в желудке.

Эти советы помогут справиться с неприятными ощущениями пи эпизодическом переедании.

Все что написано выше, подходит и для этих типов переедания, но в этих случаях основное внимание нужно уделять предупреждению переедания, т.е. принимать меры, чтобы это случалось как можно реже, а желательно, чтобы не случалось совсем.

И если вы регулярно переедаете определенный вид пищи, то нужно обратить внимание, по каким причинам вас тянет на эти продукты.

Самая элементарная причина – нехватка каких-то витаминов, микроэлементов.

Вторая причина, и более часто встречающаяся – психологическая.

По психологическим причинам переедания у меня написано несколько статей, можете в них ознакомиться, из-за чего и почему так происходит?

Но мне хочется ответить на наиболее часто встречающиеся и более индивидуальные вопросы, посвященные перееданию определенной еды.

Сам момент переедания – заброс в желудок большего, чем обычно, количества пищи – это стресс для организма.

И если вы на следующий день решите сделать себе разгрузочный день, то это будет тоже стресс для организма.

Когда и зачем нужно делать разгрузочные дни?

Срабатывают ли разгрузочные дни для похудения?

 – статья

Поэтому, вам нужно кушать столько же, сколько вы кушали до момента переедания, ту постоянную, ежедневную норму.

Только можно поменять состав пищи – уменьшить, а может быть, и исключить, жирную и сладкую еду.

Желательно увеличить количество сложных углеводов, содержащих в своем составе больше клетчатки (пищевых волокон), или, проще говоря, овощей.

Только нужно иметь в виду: если в вашем рационе овощи -достаточно редкие гости, то важно не переусердствовать, иначе вы  создадите себе опять неприятные ощущения в животе.

Несмотря на всю полезность овощей, богатых клетчаткой, это тоже своеобразная нагрузка на пищеварительный тракт.

Пищевые волокна при переваривании заберут и впитают в себя лишние жиры, оставшиеся в кишечнике после переедания.

Если переели сладкого, то что делать?

Если съели много сладкого, и возникло ощущение распирания, тошноты, боли  в желудке, то можно маленькими глоточками пить несладкий, теплый чай.

И уже после того, как пища переварится, и уйдут неприятные ощущения в животе, желательно в ближайшие 24 часа пить больше жидкости, чем всегда, но также небольшими порциями, чтобы не растягивать желудок – 150 – 200 граммов.

Как не странно, но после переедания сладкого вам будет сильнее обычного хотеться  пищи, богатой простыми углеводами.

Если для вас актуальна проблема переедания сладкого, то познакомьтесь со статьей

“Как есть меньше сладкого”

В момент переедания сладкой пищи сахар  в крови буквально зашкаливает, поджелудочная железа выделяет огромное количество инсулина.

Инсулин отправляет сахар в клетки, и таким образом пополняются запасы жировой ткани.

Поэтому, на следующий день после такого переедания, желательно употреблять в пищу больше еды, содержащей белок и сложные углеводы.

Если переел на ночь или вечером, что делать?

Если на вас напал жор прямо перед сном, и вам некомфортно, то сначала поймите, какой дискомфорт сильнее : психологический или телесный?

Все прекрасно знают, что есть на ночь нельзя, а если есть много на ночь, то это уже практически преступление  🙂 

По каким причинам может возникать ночной голод?

Узнайте из статьи “Еда ночью”

Многие путают телесный дискомфорт с психологическим, с угрызениями совести по поводу содеянного.

Если вы чувствуете все симптомы переедания в теле, то все рекомендации, данные выше, будут для вас актуальны.

Единственное, постарайтесь сразу не ложиться спать, все равно не уснете. Если самочувствие позволяет, то просто походите минут 5-10 спокойным шагом по квартире, при этом старайтесь дышать глубоко и носом и не втягивайте живот.

Если больше психологический дискомфорт, то переключите свои мысли от содеянного на что-то более позитивное, постарайтесь придать этому событию меньшую важность (сейчас, на данный момент, оно очень важно для вас), перестаньте обвинять себя и ругать.

Самообвинение никогда не поможет вам предотвратить  следующий эпизод переедания, оно только запускает цепочку “эмоции – стресс – успокоение с помощью еды”.

Как только вы снимите эмоциональный накал от переедания, то, верней всего, что и телесные симптомы пойдут на убыль.

Что делать, если вы сидели на диете и переели?

А ничего не нужно делать, диета – это ограничение, а наш организм не любит ограничений, ему нужна свобода выбора.

Продолжайте и дальше питаться так, как вы питались, и ни в коем случае не старайтесь уменьшить калорийность своей пищи на следующий день после переедания.

Если вы сидите на диете и переели, то больше информации в статье

“Переедание и диета”

Если вы сидите на диете, и ваш рацион ограничен, то очередное уменьшение количества еды создаст прецедент для следующего эпизода переедания.

Можно ли поправиться, если переел?

Если вы переедаете постоянно, изо дня в день, то конечно, да.

Самая частая причина набора веса – постоянное переедание.

Но если вы питаетесь нормально, у вас нормальный обмен веществ, то разовое переедание никакого вреда, в плане набора веса, вам не принесет.

Наш организм – очень мудрый, самовосстанавливающийся механизм, он стремится поддерживать постоянный гомеостаз.

И если вы имеете нормальное пищевое поведение, и в какой-то прием пищи съели больше, чем всегда, то есть вероятность, что в следующий раз вы съедите меньше из-за того, что не будет аппетита, и не будет желания есть.

В заключение мне хочется вам пожелать вкусной и полезной еды, в безопасных для вас количествах!

Переедание лучше  предупреждать, чем чувствовать неприятные ощущения в теле и обвинять себя в слабой воле. А это значит –  уменьшать свои порции, стараться меньше есть. По этому поводу у меня есть статья “Как меньше есть”

Напишите в комментариях, как часто у вас случаются случаи переедания, и как вы справляетесь с ними?

С уважением, Наталия.

motiv-tarif.ru

Как нейтрализовать сахар в организме

Если сахар в крови повышен, то это, во-первых, отразится на работе всего организма, во-вторых, может привести к серьёзным проблемам и заболеваниям, в частности к сахарному диабету.

Некоторые продукты при употреблении будут лишь ухудшать ситуацию, но есть и такие, которые снижают сахар в крови. А какие относятся к этой группе?

Что говорят врачи о сахарном диабете

Доктор медицинских наук, профессор Аронова С. М.

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость — Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до могут получить средство БЕСПЛАТНО.

Узнать больше>>

Причины и симптомы повышения сахара

Прежде чем составлять рацион и включать в него те или иные продукты, нужно выяснить, на самом ли деле сахар повышен. Лучший и самый верный способ определить это – анализ крови.

Если же вы будете бездумно употреблять некоторую пищу, то уровень сахара может снизиться настолько, что возникнет гипогликемия, которая тоже опасна.

Итак, для начала опишем симптомы гипергликемии (повышенного уровня сахара):

• Так как глюкоза притягивает воду, то объёмы жидкости увеличатся, в результате чего станет учащённым мочеиспускание.
• Будут наблюдаться почти постоянная жажда, а также частая или постоянная сухость во рту. Это тоже связано со свойством глюкозы притягивать влагу. Из-за этого все ткани будут испытывать недостаток жидкости и сигнализировать об этом жаждой.
• Повышение артериального давления. Почки просто не справляются со своими прямыми функциями из-за повышенного количества воды, что приводит к повышению давления.
• Головные боли, повышенная утомляемость, иногда сонливость. Как ни странно, но мозг при некритичном повышении уровня сахара будет испытывать недостаток глюкозы (это связано со снижением количества вырабатываемого инсулина, который отвечает за усвоение глюкозы).
• Раны, как правило, заживают долго, ведь сахар в крови при избыточном количестве сгущает её, делает более вязкой.
• Снижение массы тела. Так как инсулин вырабатывается в недостаточных объёмах, то глюкоза не может правильно и нормально усваиваться нормально и питать клетки, из-за этого наступает энергетическое истощение.

Перечислим возможные причины повышения уровня сахара. Их важно знать, ведь если не выявить причину и не устранить её, то никакие продукты не помогут изменить ситуацию.

Неправильное питание, например употребление пищи, содержащей большое количество легко усваиваемых углеводов (выпечка, сладости и так далее).

Будьте осторожны

По данным ВОЗ каждый год в мире от сахарного диабета и вызванных им осложнений умирает 2 миллиона человек. При отсутствии квалифицированной поддержки организма диабет приводит к различного рода осложнениям, постепенно разрушая организм человека.

Из осложнений чаще всего встречаются: диабетическая гангрена, нефропатия, ретинопатия, трофические язвы, гипогликемия, кетоацидоз. Диабет может приводить и к развитию раковых опухолей. Практически во всех случаях диабетик или умирает, борясь с мучительной болезнью, или превращается в настоящего инвалида.

Что же делать людям с сахарным диабетом? Эндокринологическому научному центру РАМН удалось сделать средство полностью вылечивающее сахарный диабет.

В настоящее время проходит Федеральная программа «Здоровая нация», в рамках которой каждому жителю РФ и СНГ данный препарат выдается БЕСПЛАТНО. Подробную информацию, смотрите на официальном сайте МИНЗДРАВА.

Цельные злаки — отличный продукт для снижения сахара

Можно ли понизить уровень сахара с помощью продуктов?

Способны ли продукты как-то повлиять на уровень глюкозы? Таких, которые при употреблении реально могли бы привести к существенному снижению, к сожалению, нет.

Если бы они имелись, то их бы рекомендовали всем диабетикам врачи, да и в большинстве случаев проблемы, вообще, удавалось бы избежать. И всё же кое-что сделать возможно.

Уровень глюкозы повышается из-за неправильного её усвоения. Оно может быть обусловлено недостаточным количеством инсулина, повлиять на выработку которого с помощью пищи точно невозможно.

Но всё же можно сделать так, чтобы глюкоза усваивалась не такими быстрыми темпами. Это не снизит её количество, но, по крайней мере, не повысит, что уже хорошо.

Наши читатели пишут

Тема: Победила сахарный диабет

От кого: Людмила С ([email protected])

Кому: Администрации my-diabet.ru

В 47 лет мне поставили диагноз — сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение. Когда стукнуло 66 лет, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо…

А вот и моя история

Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним…

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, с мужем ведём активный образ жизни, много путешествуем. Все удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Перейти к статье>>>

При повышенном уровне сахара рекомендуется употреблять клетчатку

Прежде всего, стоит рассказать о продуктах, содержащих значительное количество клетчатки. Клетчатка – это своеобразная щётка, которая буквально вычищает всё из кишечника.

Получается, что поступившая в кишечник глюкоза не успевает в полной мере всосаться через его стенки в кровь, а выходит естественным путём.

Ещё одна группа – это продукты со сниженным гликемическим индексом. Такой индекс – это показатель того, каким образом оказывается влияние на сахар в крови.

Истории наших читателей

Победила сахарный диабет дома. Прошел уже месяц, как я забыла о скачках сахара и приеме инсулина. Ох, как же я раньше мучалась, постоянные обмороки, вызовы скорой помощи… Сколько раз я ходила эндокринологам, но там твердят только одно — «Принимайте инсулин». И вот уже 5 неделя пошла, как уровень сахара в крови нормальный, ни одного укола инсулина и все благодаря этой статье. Всем у кого сахарный диабет — читать обязательно!

Читать статью полностью >>>

Так, если такой индекс высокий, то глюкоза будет повышаться стремительными темпами. При среднем индексе такое повышение не будет стремительным.

Низкий же индекс способствует замедленному повышению. Данный показатель зависит от ряда факторов, таких как содержание углеводов и особенности их усвоения организмом, содержание клетчатки и пищевых волокон, способ приготовления, а также пропорции белка и жира.

С помощью каких продуктов можно снизить уровень сахара?

Так какие же продукты снижают сахар в крови? Перечислим их:

• Морепродукты. Тут содержится практически один белок, углеводы отсутствуют совсем, а гликемический индекс самый минимальный. Так что смело употребляйте креветки, мидии, кальмары, устрицы и так далее. Сахар в крови повышаться практически не будет.
• Различные овощи. Именно в них содержится рекордное количество пищевых волокон и клетчатки. В результате попадания всего этого в кишечник глюкоза через его стенки просто не будет успевать всасываться, так что и в кровь она будет поступать в самых минимальных количествах. Смело употребляйте капусту, причём любые её сорта. Полезны огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, болгарский перец, а также тыква и земляная груша.
• Зелень. Здесь тоже немало пищевых волокон. Кроме того, большинство видов зелени содержит ещё и витамин С, который оказывает некоторое влияние на уровень глюкозы, участвуя в процессах углеводного обмена. Употребляйте шпинат, петрушку, листья салата, укроп и так далее.
• Специи, приправы, пряности. Они способны активизировать обменные процессы, что может повлиять на усвоение углеводов и глюкозы. Например, было доказано, что если употреблять по трети или половине чайной ложки корицы ежедневно, то уровень сахара не будет повышаться. А ещё в такой пряности содержится вещество, по действию похожее на гормон инсулин, который непосредственным образом влияет на усвоение глюкозы. Также полезны и другие специи, например, куркума, имбирь, чеснок, гвоздика, красный и чёрный перец.

Специи положительно влияют на сахар в крови

Овсяная крупа. Её рекомендуют употреблять диабетикам, так как в этой крупе имеется большое количество клетчатки. Та, в свою очередь, попадая в кишечник, снижает всасывание глюкозы в кровь через стенки. Так что самый лучший завтрак – это тарелка геркулесовой каши. А если добавить в неё фрукты, будет ещё лучше.

Никак не обойтись без ягод и фруктов, которые тоже в большинстве своём содержат пищевые волокна. Обязательно включайте в свой рацион вишню. Во-первых, тут крайне мало калорий и много клетчатки, во-вторых, это прекрасный источник витамина С. Лимоны, употребляемые регулярно, помогут немного нейтрализовать активность продуктов, имеющих высокий гликемический индекс (благодаря входящим в состав рутину, лимонену и аскорбиновой кислоте). Полезен авокадо, содержащий мононенасыщенные жиры (они тоже могут воздействовать на усвоение глюкозы). Стоит употреблять и яблоки с кожурой, а также цитрусовые, клубнику, дыню, груши, бананы.

Цельные злаки содержат, во-первых, значительное количество клетчатки, во-вторых, сложных углеводов, которые расходуются на энергию, а не переходят прямиком в кровь в виде глюкозы.

Полезны богатые белком, особыми жирами, клетчаткой и сложными углеводами орехи. Учёными было доказано, что при употреблении небольшой горсти орехов (30-40 граммов) ежедневно или хотя бы 4 раза в неделю риск сахарного диабета снижался на 20-30%. Смело включайте в свой рацион кешью, грецкие орехи, миндаль, арахис и другие сорта.

Сыр тофу. Его гликемический индекс тоже ничтожно мал, поэтому непременно употребляйте его.

Ягоды (например, чёрная смородина, черника). Тут довольно много клетчатки, а также содержится аскорбиновая кислота (витамин С).

Чеснок. Он стимулирует работу поджелудочной железы, в которой вырабатывается тот самый гормон инсулин, необходимый для правильной переработки глюкозы.

Лук. В его состав входят флавоноиды, которые тоже способны влиять на углеводный обмен и усвоение глюкозы. При регулярном употреблении сахар в крови повышаться не будет.

Грибы не способствуют увеличению объёма глюкозы и содержат клетчатку, поэтому и их тоже стоит включать в меню.

Бобовые содержат пищевые волокна и белок. Беловая пища положительным образом влияет на выработку инсулина и его активность.

Полезны и растительные жиры, содержащиеся в маслах. Особенно полезно масло семян льна, ведь в нём совсем мало углеводов и много омега-3 жирных кислот.

Полезные советы

Морепродукты эффективно снижают уровень сахара в крови

Чтобы продукты, влияющие на сахар в крови, действительно оказывали влияние на него, важно правильно их употреблять. Какие рекомендации нужно соблюдать?

1. Лучше и правильнее всего овощи употреблять в свежем виде. При варке и прочих способах термической обработки часть пищевых волокон ликвидируется. Кроме того, гликемический индекс некоторых овощей повышается при варке, особенно при длительной (таким свойством отличаются свекла и морковь). Можно приготовить овощи на пару, но только не жарьте их!
2. Растительные жиры несколько замедляют всасывание глюкозы в кровь, так что в блюда добавляйте масло, но в небольших количествах. Полезны овощные салаты с оливковым или льняным маслом.
3. Количество сахара практически не возрастает, если он поступает в небольших объёмах. А поэтому следует питаться дробно, то есть часто, но небольшими порциями (150-200 граммов за раз). А ещё непременно тщательно пережёвывайте всю пищу, вырабатываемая при жевании слюна благоприятно влияет на усвоение и всасывание глюкозы.
4. Ведите подвижный образ жизни и всегда следите за своим рационом.

Питайтесь правильно и рационально, чтобы не узнать о том, что такое гипергликемия.

Диеты, пилюли для похудения, планы тренировок для сжигания жира, личный фитнес-тренер, пластические операции — это составные части многомиллиардной индустрии по всему миру.

Полки книжных магазинов забиты томами различных диет, аптеки предлагают не меньшее количество разнообразных добавок, которые обещают мгновенный результат с минимумом усилий.

Мы совершаем столько необдуманных поступков и принимаем столько невзвешенных решений, чтобы похудеть и улучшить свое здоровье. А что если ключом к похудению может банальное снижение сахара в крови?

На самом деле сахар в крови играет огромную роль в способности человека сжигать жир и худеть.

Если сахар в крови повышен, то человек склонен к полноте, поэтому первое, что нужно предпринять на пути к улучшению здоровья и похудению — понизить сахар в крови.

Узнайте, как быстро снизить сахар в крови, используя несколько простых советов по питанию.

Что такое уровень сахара в крови?

Простыми словами уровень сахара в крови — это концентрация глюкозы (или сахара) в крови.

Каждый раз, когда мы кушаем, наш организм получает сахар из углеводов и других питательных веществ по мере того, как пища переваривается в желудке. Сахар, образующийся после расщепления углеводов, попадает в кровоток, где начинает свою работу гормон инсулин. Он переносит сахар из кровотока в клетки, где он будет использоваться как источник энергии.

Если запасы энергии пополнены, а вы все еще не наелись, инсулин делает так, что весь лишний сахар начинает откладываться в различных частях тела в виде жира.

Если уровень сахара постоянно повышен (что может быть результатом неправильного питания), поджелудочная железа работает практически круглосуточно, чтобы вырабатывать инсулин, потому что лишь он может справиться с постоянным потоком сахара.

Не перегружайте организм сахаром

Во-первых, организм не может справиться с очень большим количеством сахара за раз.

Если постоянно есть продукты, повышающие уровень сахара в крови, организм начнет накапливать избыток сахара в виде жировых отложений. Со временем организм может устать от постоянной выработки инсулина и перестанет вообще реагировать на сахар.

Это очень опасное состояние, потому что эти неконтролируемые излишки сахара в кровотоке могут привести к ожирению, различным неврологическим заболеваниям и диабету 2 типа.

При повышенном сахаре организму сложно сжигать жир вообще, потому что в таком состоянии он его лишь запасает.

Еще одним недостатком высокого уровня сахара в крови (если сказанного выше было мало) является то, что он способствует выработке и высвобождению гормона стресса — кортизола.

Кортизол вырабатывается как следствие сильного потрясения, стрессов и переживаний.

Когда организм вырабатывает повышенное количество этого гормона на регулярной основе, все попытки похудеть будут напрасны, потому что запускается процесс накопления жира. Это защитный механизм, который развился у человека со времен пещерных людей.

Чтобы начать сжигать жир, нужно избавиться от причин, приводящих к повышению уровня сахара в крови. Эти изменения должны коснуться рациона питания (нужно как минимум знать, какие продукты понижают сахар в крови) и образа жизнь. Снизив сахар в крови, гормоны станут получать меньше сигналов на хранение сахара в виде жира, а оставшийся жир будет естественным образом расходоваться.

Снизьте уровень сахара в крови естественными способами

Не думайте, что вся сладкая еда повышает уровень сахар в крови.

Наш организм зависим от глюкозы как от источника топлива, поэтому присутствие углеводов в рационе питания является необходимым условием для оптимального здоровья. Просто нужно есть правильные углеводы.

К проблемным продуктам относятся те, которые повышают уровень сахара в крови очень быстро. Это в основном пища с высоким содержанием сахара и с небольшим количеством полезных веществ, таких как клетчатка, белок или жиры.

Как правило это продукты, подвергающиеся сильной обработке, такие как:

• Белый хлеб;
• Кондитерские изделия из белой муки: кексы, пончики, пирожные, печенье;
• Конфеты;
• Содовые;
• Паста;
• Сладкие соки;
• Алкоголь.

С другой стороны, еда, содержащая клетчатку, белок и полезные жиры (фрукты, овощи, орехи и семена) замедляют высвобождение сахара в кровоток и не сильно влияют на уровень сахара в крови.

Это объясняет тот факт, что хотя фрукты и содержат сахар, но в них есть еще и клетчатка, которая замедляет высвобождение сахара.

Чтобы ускорить процесс похудения и поправить свое здоровье, представляю вам 11 быстрых и простых способов и народных средств, как понизить уровень сахара в крови.

Как снизить уровень сахара в крови без таблеток

1. Попрощайтесь с рафинированными углеводами

Первым и самым важным шагом на пути к снижению сахара в крови должен стать шаг по ограничению пищи, которая вызывает резкие скачки уровня глюкозы: сахар.

Очевидными источниками рафинированных сахаров являются выпечка, сладкие напитки и хлеб.

Чтобы минимизировать потребление обработанного сахара с пищей, внимательно читайте этикетки на товарах. Рафинированный сахар скрывается во многих продуктах, даже помеченных как «полезно для здоровья», таких как батончики с гранолой или в соусах, поэтому будьте бдительны.

Во-первых, было неплохо заменить обработанные зерна цельными зернами. Но если есть возможность отказаться от зерновых вообще, это поможет снизить сахар в крови и ускорить процесс похудение.

2. Выбирайте злаки без глютена

Для нормализации сахара в крови лучше не есть клейкие сорта зерновых культур, такие как пшеница, рожь и ячмень.

Это потому что глютен — это провоспалительный белок, который организм переваривает долго и с трудом. Эта неспособность организма переваривать глютен может привести к колебаниям сахара в крови. Даже если нет чувствительности к нему, все равно лучше ограничить его потребление.

Замените зерновые с глютеном на коричневый рис или киноа, которые в небольших количествах никак не повлияют на сахар крови.

3. Добавляйте белок и полезные жиры во все приемы пищи

Хотите привести в равновесие свой сахар в крови, тогда кушайте белок и полезные жиры с каждым приемом пищи. Старайтесь кушать блюда, приготовленные в домашних условиях.

Такие белки, которые есть в курятине или киноа, и полезные жиры, как в кокосовом масле и авокадо, замедляют высвобождение сахара в кровоток, что предотвращает резкие скачки глюкозы.

4. Включите яблочный уксус в свой рацион

Если принимать яблочный уксус прямо перед приемом пищи, это поможет улучшить чувствительность к инсулину и сдержать скачок сахара в крови, особенно после приема углеводов.

Единственным недостатком яблочного уксуса может стать для некоторых его вкус.

5. Выполняйте высокоинтенсивные упражнения

Упражнения — это один из самых эффективных способов снизить сахар в крови, потому что они позволяют клеткам расходовать любое количество сахара из кровотока.

Даже самые простые упражнения, как ходьба, например, снижают концентрацию сахара в крови, тогда как высокоинтенсивные упражнения, такие как силовые и интервальные, могут улучшить восприимчивость к инсулину.

6. Включите в свой рацион больше корицы

Было доказано, что корица может помочь усилить влияние инсулина на головной мозг, тем самым повышая восприимчивость к инсулину.

Просто добавляйте корицу в свои любимые блюда и напитки, чтобы ощутить всю пользу этой пряности на себе.

Подходите тщательно к выбору корицы. Цейлонские палочки корицы содержат вещества, способствующие снижению сахара в крови. Они самые полезные. Большинство кофеен и ресторанчиков используют в своем меню смесь порошка корицы с молотым сахаром.

7. Снизьте стресс и научитесь справляться с ним

Фраза «стресс приводит к полноте» — это очень правдивое высказывание.

Кортизол- это гормон стресса, который дает сигнал организму запасать жир. Большое количество кортизола в крови способствует повышению уровня сахара и мешает организму сжигать жир.

Нужно найти способы справляться со стрессом, чтобы избыток кортизола не привел к чрезмерному накапливанию жировых отложений.

Йога, глубокое дыхание, медитация, поход в спа-салон, шоппинг и исключение любых источников стресса из вашей жизни может помочь снизить реакцию организма на раздражитель и способствовать сбросу лишних килограммов.

8. Замените кофеин травяным чаем

Я не рекомендую потреблять кофеин каждый день, и это частично из-за его влияния на уровень сахара в крови. Кофеин приводит к резким скачкам уровня глюкозы в крови, поэтому если вы любите пить кофе по нескольку раз в день, тогда стабилизировать ситуацию не получиться.

Вместо обычного чая или кофе попробуйте натуральные травяные чаи или кофе без кофеина, что поможет нормализовать уровень глюкозы в крови и усилить сжигание жира.

9. Кушайте пищу, богатую клетчаткой

Как уже говорилось ранее, пища с высоким содержанием клетчатки замедляет высвобождение сахара в кровоток и приводит его в норму, а это в свою очередь ускорит сжигание жира.

Лучшими источниками клетчатки является цельная пища, а именно фрукты, овощи, орехи и семена. Старайтесь есть цельную еду с каждым приемом пищи.

10. Ешьте много чеснока

Неприятный запах изо рта — не беда, ведь чеснок обладает массой преимуществ для здоровья. Тем более исследования подтверждают, что он способен уменьшать уровень сахара в крови.

11. Получайте достаточное количество сна

Недостаток сна считается одной из форм стресса. И чем меньше вы спите, тем больше вырабатывается грелина. Грелин — это гормон, который сообщает организму, что он голоден и повышает аппетит.

Повышенный уровень грелина приводит к тому, что человек постоянно хочет есть и ест на самом деле все, что под руку попадается: сладкое, фаст-фуд и крахмалистые углеводы. Все это в конечном итоге приводит к быстрому набору массы тела и повышенному сахару в крови.

Чтобы держать свой аппетит, нервы и сахар в крови в норме, старайтесь каждую ночь получать как минимум 7 часов спокойного и качественного сна.

Заключение

Если вы научитесь контролировать уровень сахар в крови, тогда в скором времени вы начнете постепенно сбрасывать вес и сжигать все свои жировые отложения, особенно в области живота.

Чувство постоянного голода уменьшится, так как вас начнет насыщать та пища, которую вы едите. Вы почувствуете прилив энергии и желание больше двигаться. Не растрачивайте эту энергию попусту и начните тренироваться.

Приведите в норму свой уровень сахара в крови, чтобы стать более активным, стрессоустойчивым и стройным.

Что нейтрализует сахар в крови? Ответ на представленный вопрос интересует каждого человека, у которого наблюдаются скачки гликемии вследствие развития сахарного диабета. Существует много способов снижения глюкозы: употребление определенных продуктов питания, оптимальная физическая активность, лекарственные травы, а также, таблетки.

Практика показывает, что одним из пунктов успешной терапии хронически повышенного сахара в крови предстает оздоровительная диета, которая должна включать в свой состав продукты с низким гликемическим индексом и малым количеством углеводов.

Физическая активность помогает людям с диабетом второго типа повысить восприимчивость мягких тканей к сахару, вследствие чего глюкоза быстрее усваивается организмом, не происходит ее накопление в крови человека.

Итак, давайте рассмотрим эти способы для нейтрализации сахара более подробно. А также выясним, как быстро снизить сахар для предстоящего анализа?

Можно ли с помощью продуктов понизить глюкозу?

Многие пациенты интересуются, можно ли быстро понизить сахар в организме перед исследованием на него? Вопрос достаточно интересный, и из него возникает второй, также вполне логичный вопрос, зачем это нужно?

Однозначно, многие люди по какой-то причине желают снизить перед анализами на глюкозу свой сахар, однако они не задумываются, что их жизнь на фоне хронического гипергликемического состояния чревата многочисленными негативными последствиями.

В частности, хроническая гипергликемия ведет к различным осложнениям со стороны внутренних органов и систем, может нарушиться зрительное восприятие, раны продолжительное время не заживают, пациент чувствует себя усталым и разбитым.

С помощью продуктов питания можно нейтрализовать какую-то часть сахара в крови, однако они работают не так быстро, как многим бы хотелось, и направлены на долгосрочную перспективу. И поэтому целесообразно будет отметить, что не существует таких продуктов, которые перед анализом, помогли бы снизить сахар до требуемого уровня.

Составляя свое меню, следует обратить внимание на следующую еду:

• Та пища, которая содержит существенное количество клетчатки. По сути, клетчатку можно сравнить со «щеткой», которая эффективно способствует очищению кишечника человека.
• Та еда, которая обладает низким или средним гликемическим индексом. Индекс предстает той величиной, которая оказывает влияние на глюкозу в организме человека.

Например, когда у продукта имеется высокий индекс, то сахар будет повышаться достаточно быстро. Если индекс имеет среднее значение, то глюкоза будет повышаться относительно быстро.

Низкий гликемический индекс обеспечивает замедленное повышение сахара. Это значение базируется на множественных факторах как содержание клетчатки и пищевых волокон, белков и жиров, углеводов, способ приготовления пищи и т.д.

Продукты для нейтрализации сахара

alldiabet.ru

Как понизить сахар в крови без лекарств? Доступные способы :: Инфониак

Здоровье Смотреть видео, Если лень читать

Повышение глюкозы в крови (или гипергликемия) – это патологическое состояние, которое может развиться не только у больных с диагнозом «сахарный диабет». Спровоцировать его могут также стрессы, генетические заболевания, нарушение обмена веществ, переутомление, неправильное питание, прием лекарственных препаратов и многие другие факторы.

Если повышение глюкозы (чаще говорят – сахара) в крови носит хронический характер, это может спровоцировать развитие сахарного диабета. Кроме того, данное патологическое состояние негативно сказывается на функционировании печени и почек, нарушает обмен веществ, провоцирует обострение сердечно-сосудистых заболеваний и развитие катаракты.

При сахарном диабете высокое содержание глюкозы в крови чревато развитием диабетической комы, что может привести к летальному исходу.

Поэтому важно вовремя распознать признаки повышенного сахара в крови и принять меры по его нормализации.

Симптомы повышенного сахара в крови

© firina / Canva

На начальной стадии гипергликемия может долгое время не давать о себе знать. Вы можете ощущать раздражительность, чрезмерную слабость и быструю утомляемость, но не придавать этому значения, списывая все на стрессы и усталость.

Но рано или поздно организм начнет подавать сигналы повышенного уровня глюкозы в крови, которые нельзя игнорировать. Какие?

1. Постоянная жажда, которая мучает не только днем, но и ночью. При повышенном сахаре человек может выпивать до 6 л воды в сутки.
2. Ощущение сухости во рту, несмотря на частое употребление воды.
3. Учащенное мочеиспускание (особенно в ночное время суток), сопровождающееся увеличением выделяемой мочи.
4. Расстройство пищеварения, при котором запоры сменяются диареей.
5. Зуд кожных покровов и слизистых, включая половые органы.
6. Медленное ранозаживление: даже неглубокие царапины долго кровоточат из-за нарушения выработки факторов свертываемости крови.
7. Зябкость конечностей.
8. Ухудшение зрения: появление «мушек» и «пелены» перед глазами (при нормализации уровня глюкозы в крови этот симптом проходит).
9. Резкая потеря (реже – набор) веса без видимых на то причин. Причем потеря веса зачастую наблюдается на фоне повышенного аппетита.

Замечали ли Вы, что через полчаса после перекуса легкими углеводами (особенно продуктами с высоким содержанием сахара) у Вас просыпается «волчий аппетит»?

Почему? Ваш организм испытывает гликемический стресс, спровоцированный резким повышением глюкозы в крови вследствие употребления сахаросодержащих продуктов (булочек, шоколадных батончиков). Для ее переработки организм начинает усиленно вырабатывать гормон инсулин, который быстро расщепляет углеводы. В итоге уровень сахара резко падает, и появляется чувство голода, которое мы вновь утоляет быстрыми углеводами. Организм реагирует на это очередным резким скачком глюкозы и быстрым ее снижением в крови. Получается замкнутый круг, разорвать который сложно, но вполне возможно. Как?

Во-первых, сведите к минимуму употребление быстрых углеводов.

Во-вторых, при появлении хотя бы одного из перечисленных выше признаков посетите врача-эндокринолога, который предложит сдать анализ крови на уровень глюкозы либо пройти глюкозотолерантный тест с «нагрузкой». Это поможет своевременно выявить преддиабет и диабет.

В домашних условиях определить содержание глюкозы в крови можно при помощи глюкометра, однако следует помнить о том, что погрешность данного метода составляет порядка 15%.

Читайте также : 13 ранних признаков того, что уровень сахара в крови у вас запредельно высокий

Норма сахара в крови

© noipornpan / Canva

У здорового человека натощак уровень глюкозы в крови может варьироваться в пределах 3.3 – 5.5 единиц (ммоль/л).

При этом следует учитывать тот факт, что через час после приема пищи сахар в крови постепенно повышается, достигая отметки в 8 – 9 единиц, и это вполне нормально. Спустя 2 часа после еды показатель глюкозы в крови снижается, и в норме не должен превышать 7.8 единиц.

Если же уровень глюкозы в крови после приема пищи находится в пределах 7.8 – 11.1 единиц, это свидетельствует о развитии преддиабета. При показателе выше 11.1 ммоль/л после еды выставляется диагноз «сахарный диабет».

Показатель глюкозы ммоль/на литр крови (натощак)	Результаты через 1 час после приема пищи	Результаты через 2 часа после приема пищи	Состояние/диагноз
3,3 – 5,5	До 8,9	7,8	Норма
5,5-6,7	9,01	7,8-11,1	Преддиабет
>6,7	>9,9	>11,1	Сахарный диабет

Как бороться с повышенным сахаром в крови? И можно ли обойтись без применения лекарственных препаратов? Об этом и поговорим далее.

Как снизить сахар в домашних условиях без лекарств?

Начнем с главного: мгновенно понизить уровень сахара в крови без приема гипогликемических препаратов НЕВОЗМОЖНО!

Мало того, при умеренной и тяжелой формах сахарного диабета отсутствие медикаментозной терапии может спровоцировать гипогликемическую кому, которая при несвоевременном оказании медицинской помощи может привести к смерти пациента.

А вот при незначительном отклонении показателей глюкозы в крови вполне можно прибегнуть к помощи проверенных народных средств, которые в сочетании с диетой и умеренными физическими нагрузками помогут нормализовать сахар в крови, и поддерживать его значения в пределах нормы.

Читайте также : Не игнорируйте эти 13 ранних симптомов диабета

Лавровый лист

© Heike Rau / Shutterstock

Чтобы приготовить сахароснижающий настой, необходимо 8 лавровых листьев поместить в термос и залить 300 мл кипятка.

Настаивается напиток в течение 4 часов.

Принимается настой по 100 мл трижды в день в течение трех дней, после чего делается двухнедельный перерыв.

По результатам исследования, опубликованного в Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, употребление 2 г лаврового листа в день в течение месяца снижает уровень глюкозы в крови до 30%, а общего холестерина – на 24%. Ссылку на исследование найдете в конце статьи.

Гипогликемическое действие лавровых листьев обусловлено наличием в них эфирного масла, а также фитохимических веществ, улучшающих метаболизм как глюкозы, так и инсулина. Полифенолы в составе лавровых листьев активно участвуют в секреции инсулина, что позволяет контролировать уровень глюкозы в крови и избегать ее резкого повышения.

Кефир с корицей

© Ann_Zhuravleva / Canva

Для понижения уровня глюкозы в крови рекомендуется один раз в день (желательно утром, перед завтраком) выпивать коктейль из кефира и корицы.

Приготовить его достаточно легко: в 250 мл 1,5%-ного кефира необходимо добавить чайную ложку корицы без горки, что составляет примерно 3 г.

Кефир с корицей улучшает метаболизм, снижает уровень глюкозы и «плохого» холестерина в крови.

Не любите кефир? Можете развести корицу в стакане теплой воды либо добавить в чай. При этом начинать следует с употребления 1 г пряности в день, постепенно увеличивая ее количество до 6 г при отсутствии побочных эффектов.

В одном из исследований членов Американской диабетической Ассоциации, результаты которого были опубликованы в журнале Diabetes Care, было отмечено, что употребление в течение 40 дней корицы натощак больными сахарным диабетом 2 типа в количестве от 1 до 6 г в сутки снижает уровень вредного холестерина на 7 – 27%, глюкозы – на 18 – 29%, а триглицеридов – на 23 – 30%. Ссылку на исследование Вы найдете в конце статьи.

Однако важно понимать, что речь идет о цейлонской корице в палочках, а не о кассии (китайской корице), которую мы привыкли покупать в порошкообразном виде в супермаркетах.

Вы можете возразить, что по запаху, вкусу и внешнему виду кассия очень похожа на цейлонскую корицу. В чем же тогда разница?

Во-первых, кассия не обладает выраженным гипогликемическим действием.

Во-вторых, в китайской корице содержится большое количество вещества под названием кумарин, которое отрицательно влияет на печень и свертываемость крови.

Справедливости ради отметим, что и в составе цейлонской корицы также присутствует кумарин, но в значительно меньшем количестве.

Для сравнения: содержание кумарина в цейлонской корице составляет 190 мг/кг, тогда как в кассии – от 700 до 12 000 мг/кг.

Если говорить о допустимой безвредной суточной норме кассии, то она составляет порядка ½ ч.л. При умеренном употреблении кассия не наносит существенного вреда здоровью, чего нельзя сказать о систематическом превышении нормы.

Поэтому не пожалейте денег и приобретите настоящую цейлонскую корицу в палочках, которую перед употреблением перемелите при помощи кофемолки.

Совет: для облегчения процесса измельчения цейлонской корицы в порошок рекомендуется сначала просушить коричные палочки на сковороде, чтобы из них вышла лишняя влага. Далее поместить палочки в пакет и разбить на небольшие кусочки с помощью молотка для мяса, и лишь затем измельчить в блендере либо кофемолке.

Читайте также : 13 признаков того, что вы едите слишком много сахара

Гречка с кефиром

© Luba_Shushpanova / Canva

Гречневая крупа обладает средним гликемическим индексом, благодаря чему в умеренных количествах ее не просто можно, а нужно употреблять при повышенной глюкозе в крови.

Богата гречка витаминами группы B, марганцем, фолиевой кислотой, железом, фосфором и другими микроэлементами, которые:

• способствуют укреплению стенок сосудов;
• выводят вредный холестерин;
• стимулируют кровообращение.

Кефир же улучшает усвоение этих микроэлементов и, что немаловажно, не влияет на содержание сахара в крови.

Предлагаем Вам 2 варианта употребления гречки с кефиром для снижения показателей сахара в крови.

Вариант №1

• 2 ст.л. гречневой крупы промываем, высушиваем и измельчаем в кофемолке или блендере.
• Полученный порошок заливаем 250 мл нежирного кефира.
• Настаиваем в холодильнике 10 – 12 часов.
• Пьем напиток за 30 минут до еды дважды в день – утром и вечером.

Вариант №2

• 1/3 стакана гречневой крупы промываем и заливаем стаканом 1%-ного кефира.
• Настаиваем в холодильнике 8 – 10 часов.
• Едим гречневую кашу с кефиром на завтрак.

Яйцо с лимоном

© MarynaVoronova / Canva

Для приготовления гипогликемического средства понадобятся одно сырое яйцо (можно заменить на 4 – 5 перепелиных) и один лимон:

• Взобьем венчиком яйцо.
• Вымоем лимон.
• Разрежем цитрус на 2 половинки и отожмем 50 мл сока.
• Смешаем яйцо с лимонным соком.

Принимается яично-лимонная смесь один раз в день за полчаса до еды.

Схема приема такая: 3 дня употребляем средство, три дня – нет, затем вновь трехдневное употребление и вновь трехдневный перерыв. Длительность курса – 1 месяц.

При хорошей переносимости подобные курсы можно проводить 4 – 5 раз в год.

Данное средство утоляет голод, насыщает организм белками и мягко нормализует уровень сахара в крови благодаря органическим кислотам, содержащимся в лимоне. Именно они нейтрализуют избыточное количество глюкозы в крови.

Белая фасоль

© Tatiana Popova / Shutterstock

Чтобы снизить уровень глюкозы в крови, приготовьте следующий настой:

• 3 крупные белые фасолины на ночь замочите в 100 мл холодной кипяченой воды;
• утром, за час до еды, съешьте замоченную фасоль и выпейте оставшийся настой.

Курс лечения – полтора месяца.

В фасоли содержатся фруктоза, крахмал, клетчатка, органические кислоты и другие микроэлементы, помогающие контролировать уровень сахара в крови.

К тому же у фасоли низкий гликемический индекс (всего лишь 35 единиц), что важно для людей, страдающих сахарным диабетом.

Яблочный уксус

© Ls9907 / Canva

Уксусная жидкость помогает уменьшить аппетит, усилить выработку желудочного сока, нормализовать углеводный обмен и стабилизировать содержание глюкозы в крови.

Для приготовления сахароснижающего средства необходимо 1 ст.л. яблочного уксуса развести в стакане теплой кипяченой воды.

Важно! Пить средство натощак нельзя во избежание развития побочных действий и ожога слизистой. По этой же причине рекомендуется после приема средства съесть любой легкоусвояемый продукт.

Курс лечения – 3 – 6 месяцев.

Если такое средство Вам не по вкусу, можете заправлять яблочным уксусом салаты, использовать его при мариновании рыбы и мяса.

Употребление уксусной жидкости будет безопасным и полезным лишь при соблюдении определенных правил:

1. Максимально допустимая суточная дозировка яблочного уксуса – 2 ст.л.
2. Нельзя употреблять яблочный уксус в неразведенном виде и на голодный желудок.
3. Перед применением метода обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, поскольку уксус – далеко не безобидный продукт!

Читайте также : 12 распространенных мифов о диабете

Отвар овса

© L_Shtandel / Canva

Овес – прекрасный диетический продукт, способствующий снижению сахара в крови, нормализации работы желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Кроме того, в овсе содержится растительный полисахарид инулин, который, задерживая на своей поверхности углеводы из пищи, замедляет их поступление непосредственно в кровь. В итоге уровень глюкозы после приема пищи повышается медленно, а не скачкообразно.

Как же приготовить отвар из овса?

1. 40 г овса (не овсяных хлопьев) заливаем 400 мл кипятка и оставляем настаиваться на 10 часов.
2. По истечении указанного времени отправляем наше средство на небольшой огонь и нагреваем в течение 10 минут.
3. Процеживаем отвар.
4. Употребляем овсяный отвар по 100 мл дважды в день за 30 минут до еды.
5. Курс приема – месяц.

Независимо от того, какой из предложенных вариантов Вы выберете для понижения глюкозы в крови, ОБЯЗАТЕЛЬНО перед его применением проконсультируйтесь с врачом-эндокринологом, который учтет все имеющиеся противопоказания!

Предупреждение! Рецепты народной медицины, какими бы эффективными они ни были, не могут заменить медикаментозной гипогликемической терапии, назначенной врачом.

Наконец, помните о том, что для контроля показателей глюкозы в крови необходимо
в первую очередь придерживаться диеты, не забывать о ежедневных умеренных
физических нагрузках и полноценно отдыхать!

www.infoniac.ru

No related posts.