Что нельзя кушать при высоком давлении: статьи медцентра Оксфорд Медикал Кривой Рог

кофе, алкоголь и другие ограничения при гипертонии

Если цифры на тонометре показывают 120 на 80 или больше, давление считается повышенным. А если верхний показатель увеличивается до 130, врачи диагностируют гипертонию. Гипертоник может чувствовать себя хорошо, но это не значит, что все в порядке: неконтролируемое высокое давление может стать причиной сердечного приступа или инсульта. Рассказываем, что можно и нельзя делать при высоком давлении.

🚬 Курить

Нельзя. Сигареты, кальян, системы нагревания табака или табак в любом другом виде резко повышают давление в момент употребления, а при регулярном употреблении увеличивают риск развития других сердечно-сосудистых заболеваний. Пассивное курение тоже повышает давление. Людям с гипертонией лучше избегать курилок и кальянных.

Электронные сигареты влияют на давление меньше: в момент курения верхнее — систолическое — давление не изменяется, а нижнее — диастолическое — кратковременно повышается. Это значит, что курильщики со стажем могут перейти на электронные сигареты и, возможно, это улучшит их давление. Но тем, кто никогда не курил, лучше не начинать

Безопасны ли нагреватели табака

🧂 Есть соленое

Можно, если не злоупотреблять. Исследования подтвердили прямую связь между количеством съеденной соли и уровнем давления.

ВОЗ рекомендует употреблять не больше одной чайной ложки соли в день как гипертоникам, так и здоровым людям — чтобы предотвратить гипертонию, уменьшить риск инсульта и болезней сердца. В норму входит не только соль, которой человек подсаливает еду, но и соль, которая уже содержится в продуктах, например в соевом соусе, сосисках, сыре или селедке. Чтобы не превысить норму, ВОЗ рекомендует ограничить употребление таких продуктов

🥗 Правильно питаться

Нужно. Снизить давление помогает особый план питания — DASH-диета. Нужно есть больше овощей, фруктов и цельных злаков, меньше сладостей и жиров. Например, вместо свинины лучше готовить птицу или рыбу. Комплексный подход к питанию помогает добиться более низкого давления, чем только ограничение соли.

Такой формат питания помогает снизить давление независимо от того, ограничивает человек соль в рационе или нет. Хотя лучшие результаты показывает комбинация этих методов

Готовое меню для россиянина

⛹️ Заниматься спортом

Нужно. Регулярные аэробные нагрузки, например бег трусцой или езда на велосипеде, помогают снизить артериальное давление.

Гипертоникам, так же как и здоровым людям, ВОЗ рекомендует заниматься минимум 150 минут в неделю с умеренной интенсивностью: это быстрая ходьба, йога или игры с детьми. Или минимум 75 минут в неделю с высокой интенсивностью: плавать, играть в футбол или баскетбол. Нагрузку можно распределить на все дни недели. Например, 22 минуты быстрой ходьбы или 10 минут бега каждый день.

Если кроме гипертонии есть симптомы других сердечно-сосудистых заболеваний, например стенокардии, аритмии или шумов в сердце, то перед занятиями спортом нужно проконсультироваться с врачом

☕️ Пить кофе и крепкий чай

Можно, но стоит проконсультироваться с врачом. Напитки с кофеином, например кофе и крепкий чай, кратковременно и резко повышают давление.

Нужно ли гипертонику ограничить или отказаться от напитков с кофеином, решает лечащий врач. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарств США рекомендует употреблять не больше 400 мг кофеина в день. Это около 6 чашек эспрессо по 30 мл или 8 чашек чая по 200 мл. Но в некоторых случаях врачи рекомендуют сократить дозу в два раза — до 200 мг кофеина в день.

Напитки с кофеином лучше не пить перед спортивными тренировками, тяжелым физическим трудом и другими занятиями, которые повышают давление

💊 Использовать гормональную контрацепцию

Можно, но после консультации с врачом. Гормональные контрацептивы с эстрогеном, например комбинированные оральные контрацептивы, вагинальные кольца и противозачаточные пластыри, могут повышать давление.

Контрацептивы на основе прогестина — гормональные импланты, чисто прогестиновые оральные контрацептивы, внутриматочная спираль или инъекции прогестерона — не повышают давление, но могут повысить риск тромбоза. Это не значит, что женщины с гипертонией должны отказаться от гормональной контрацепции. Но решение о том, какой метод выбрать, стоит принимать вместе с лечащим врачом

Как подобрать КОК

🍷 Пить алкоголь

Можно, если не злоупотреблять. Алкоголь повышает давление даже у здоровых людей. Но врачи все же разрешают гипертоникам употреблять алкоголь в умеренных количествах: женщинам не больше 10 г спирта в день, мужчинам — не больше 20 г. 10 г алкоголя — это около 250 мл пива, 100 мл вина или 30 мл коньяка.

Допустимая доза алкоголя для здоровых людей в России чуть больше: 20 г алкоголя в день для женщин и 30 г — для мужчин

❤️ Заниматься сексом

Можно. Секс не опасен для здоровья при высоком давлении. Во время полового акта давление поднимается незначительно и сразу после его завершения возвращается к прежним значениям.

Но из-за гипертонии во время секса могут возникать трудности: у мужчин — проблемы с эрекцией, у женщин — трудности с достижением оргазма и сухость влагалища

Как сохранить секс после 50 лет

📉 Снижать давление лекарствами

Можно, но после консультации с врачом. В лечении гипертонии применяется большой спектр лекарств, которые отличаются друг от друга по механизму действия и побочным эффектам. Не стоит пользоваться таблетками, которые помогают родственникам или друзьям, без консультации с врачом.

Иногда лекарства могут и не понадобиться. Например, если давление не поднимается выше 135 на 85, нет сопутствующих заболеваний, а пациент моложе 65 лет, врач может предложить попробовать снизить давление с помощью диеты и занятий спортом

💊 Больше о медицине — в телеграм-канале З—Ж⁠⁠⁠⁠

Рассказываем, как лечиться экономно, выбрать врача, который не пропишет фуфломицин, и выжать максимум из полисов ОМС и ДМС. Все с позиции доказательной медицины

Подписаться

Сходите к врачу. Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов — мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.

Что еще почитать о высоком давлении:

1. Что такое корректоры давления.
2. Как переработки увеличивают смертность.
3. Таблетки от гипертонии, которые не работают.

Продукты, снижающие давление | Диамед

Продукты, снижающие давление, существуют. Они продаются в магазинах, а в летний сезон многие из вас выращивают их на своих загородных участках. Сегодня мы не будем говорить о лекарствах, а поговорим о еде. Конечно, если у вас резко подскочило давление и вы чувствуете себя очень плохо, не следует идти за ягодами в посадку, а срочно обратиться к врачу в ближайшую клинику. Сегодня мы поговорим о профилактических мерах, которые в будущем обеспечат вам возможность избегать повышения артериального давления.

Что такое гипертония?

Гипертония, или высокое кровяное давление, выражается в давлении крови на стенки сосудов. Со временем высокое кровяное давление может привести к повреждению кровеносных сосудов и вызвать болезни сердца, почек, инсульт и другие проблемы. Гипертония часто называют тихим убийцей, потому что многие пациенты не ощущают никаких симптомов и повышенное давление на протяжении долгих лет разрушает организм человека. Поэтому профилактические меры необходимо принимать всем людям, а не только тем, кто знает о своем заболевании.

---

Наши терапевты клиник «Диамед» имеют богатый опыт в лечении пациентов с диагнозом гипертония. Запишитесь на прием к терапевту по многоканальному телефону 8 (495) 221-21-14 или через форму записи онлайн, расположенную сразу же под статьей. После курса лечения гипертонии врач назначит вам профилактические меры для поддержания результата, в том числе и за счет правильного питания. 

---

Многие факторы риска возникновения гипертонии у человека нельзя взять под контроль. К ним относятся, например, ваш возраст, пол, наследственность. Но есть факторы , которые вы можете контролировать, например, придерживаться диеты. Мы поговорим сегодня о том, какие существуют продукты, снижающие давление.

Продукты, снижающие давление

Чтобы продукты могли бороться с гипертонией, они должны содержать калий, магний, клетчатку и не должны содержать натрий.

Зелень снижает кровяное давление

Калий помогает почкам избавиться от большего количества натрия через мочу. Это, в свою очередь, снижает артериальное давление. К продуктам с высоким содержанием калия относятся:

• салат ромэн
• руккола
• листовая капуста
• репа
• зелень
• шпинат
• зелень свеклы

Зелень следует употреблять в пищу в сыром виде, а хранить — в замороженном. Не ешьте консервированную зелень, туда часто добавляют соль. Чтобы вам было вкуснее, зелень можно смешивать с бананом, попробуйте, вас приятно удивит новый вкус.

Ягоды, снижающие давление

Ягоды, особенно черника, богаты флавоноидами. Исследования показывают, что потребление флавонидов может предотвратить гипертонию и помогает снизить кровяное давление. Помимо черники эти полезные соединения содержатся в малине и клубнике.

Как свекла снижает давление

Свекла содержит оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды и понижает кровяное давление. Полезные вещества, содержащиеся в свекольном соке, позволяют удерживать давление в норме в течение суток.

Как есть свеклу? Вы можете выжать сок или просто потереть и съесть свеклу в сыром виде. Можете обжарить или потушить ее, или запечь.

Обезжиренное молоко и йогурт

Обезжиренное молоко является отличным источником кальция с низким содержанием жира. Обезжиренные молочные продукты являются важными элементами диеты для снижения кровяного давления. Если вы не любите молоко, выбирайте йогурт, но будьте внимательны к содержанию сахара в этом продукте. Отдавайте предпочтение несладким йогрутам.

Овсяная каша

Овсяная каша попала в наш список благодаря высокому содержанию клетчатки, низкому содержанию натрия и низкому содержанию жира. Овсянка на завтрак — отличный способ насытиться и прекрасная профилактика гипертонии.

Бананы

Продукты, снижающие давление должны содержать калий. К таким относится банан. Порезав в вашу овсяную кашу банан, вы не только придаете интересный вкус своему утреннему блюду, но прежде всего заботитесь о своем здоровье.

Лосось

Лосось является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые не только понижают давление, но и предотвращают воспалительные процессы в организме. Помимо этого, лосось содержит витамин D. Просто запеките рыбу на ужин. это быстро, вкусно и полезно.

Семена тыквы и подсолнечника

Любимые многими семечки содержат калий, магний и другие минералы, способные снизить артериальное давление. Главное правило — ешьте семечки несолеными.

Чеснок и специи

Чеснок оказывает на организм такой же эффект, как свекла. Он также содержит оксид азота, позволяющий снизить давление. Вообще ароматные специи могут помочь вам сократить употребление соли, что также позволит удерживать давление в норме. Включайте в свой рацион чабрец, розмарин, базилик, корицу.

Темный шоколад

Темный шоколад содержит более 60% какао, в нем меньше сахара, чем в обычном шоколаде.

Гранаты

Гранаты можно употреблять как в сыром виде, так и в виде сока. В течение месяца употребляйте стакан сока ежедневно и почувствуйте, как улучшится ваше состояние здоровья. Если вы покупаете гранатовый сок в магазине, внимательно читайте состав и выбирайте сок с пониженным содержанием сахара.

50 продуктов, которых следует избегать при высоком кровяном давлении

Наличие высокого кровяного давления не обязательно означает, что человек должен исключить определенные продукты из своего рациона. Вместо того, чтобы пытаться избавиться от них, человек должен сосредоточиться на умеренности и поиске здоровых заменителей своих любимых закусок.

Около 45% взрослых в Соединенных Штатах имеют высокое кровяное давление, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC).

Это может увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта и многих других проблем со здоровьем.

Правильная диета может помочь человеку контролировать уровень артериального давления.

В этой статье мы представляем 50 продуктов и напитков, которые могут способствовать повышению кровяного давления, и перечисляем некоторые продукты, которые человек может включить в свой рацион. Мы также предлагаем некоторые идеи рецепта.

Натрий может повышать кровяное давление. Многие люди едят слишком много натрия, не осознавая этого.

Обработанные продукты и продукты быстрого приготовления обычно содержат чрезмерное количество натрия, часто превышающее 2300 миллиграммов, которые человек должен потреблять в день.

Рекомендуется проверять этикетки с пищевой ценностью и помнить, что даже продукты, которые люди склонны считать здоровыми, такие как овощные соки, могут содержать много натрия.

Примеры продуктов с высоким уровнем натрия включают:

• Рулоны и хлеб
• Pizza
• Сэндвич
• Холодные порезы и вылеченное мясо
• Conned Soup
• Tacos и Burritos

3

Sugare Sugare

Tacos и Burritos

3333333333333333333333333333333333. повышает риск непреднамеренного увеличения веса. Это также может способствовать высокому кровяному давлению.

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что сладкие продукты могут повышать кровяное давление даже больше, чем соль. В исследовании упоминаются продукты, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, как фактор, который может повышать кровяное давление.

Ниже приведены примеры пищевых продуктов, которые могут содержать кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы:

• обработанные десерты
• расфасованные блюда
• крекеры
• батончики мюсли или другие питательные батончики
• арахисовое масло A следует проверять на упаковке2
• 9002 эти продукты, чтобы убедиться, что они выбирают продукты, не содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

  Узнайте больше о кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы здесь.

  Красное мясо может повышать кровяное давление. Процесс метаболизма красного мяса в организме может также высвобождать соединения, которые еще больше повышают кровяное давление.

  Ниже приведены красное мясо:

  • Говядина
  • Ягненок
  • Свинина
  • VEAL
  • Оленина
  • GOAT

  Человек должен попытаться ограничить красное мясо как можно больше или выбирать. Чем краснее мясо, тем выше вероятность повышения уровня артериального давления.

  Иногда употребление сладких напитков может быть нормальным, но употребление большого количества подслащенных напитков может повысить кровяное давление.

  Кроме того, многие сладкие напитки также содержат кофеин, который может еще больше повысить кровяное давление.

  Сладкие напитки, которые могут содержать кофеин или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, могут включать газированные напитки и фруктовые соки.

  По данным Американской кардиологической ассоциации, чрезмерное употребление алкоголя может привести к повышению артериального давления. Чрезмерное употребление алкоголя также может быть независимым фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

  Алкоголь также содержит много пустых калорий. Его употребление может привести к непреднамеренному увеличению веса или заменить более здоровую пищу.

  AHA рекомендует мужчинам ограничивать употребление алкоголя не более чем двумя порциями в день, а женщинам — не более одной порции в день.

  Человек, стремящийся снизить кровяное давление или уменьшить риск высокого кровяного давления, должен ограничить потребление насыщенных жиров.

  Для большинства людей это означает, что насыщенные жиры должны поступать не более чем на 5–6 % дневной нормы калорий, которые могут содержаться в сладостях и выпечке.

  Примеры пищевых продуктов, содержащих насыщенные жиры, включают:

  • десерты, такие как шоколад, ириски, пирожные, пудинги, печенье, пирожные и пироги
  • переработанное мясо, включая колбасы, гамбургеры, бекон и шашлыки
  • кулинарные жиры, такие как сливочное масло, свиное сало, топленое масло, маргарин, гусиный жир или почечное сало
  • масла, включая кокосовое масло, сливки и пальмовое масло
  • полножирные молочные продукты, такие как сливки, молоко, йогурт, сметана и сыр

  Упакованные пищевые продукты, которые могут показаться полезными, такие как овощные и мясные блюда, могут получить большую часть своего вкуса от высокого уровня натрия.

  Рекомендуется по возможности избегать этих продуктов или проверять этикетки на пищевой ценности и выбирать только те продукты, которые имеют относительно низкое содержание натрия.

  Человеку с высоким кровяным давлением не нужно избегать всех приправ. Однако важно проверять этикетку, так как некоторые продукты могут содержать большое количество сахара или натрия.

  Также важно не полагаться на вкус, так как даже приправы, которые не имеют соленого вкуса, могут содержать много натрия.

  Примеры приправ, которые могут содержать большое количество соли или сахара, включают:

  • кетчуп
  • соус чили
  • соевый соус
  • заправки для салатов

  Человек может проверить упаковку и заменить продукты, которыми они часто пользуются приправами содержат мало соли, сахара или того и другого.

  Кофеин может временно повышать кровяное давление, вызывая очень высокие показатели кровяного давления.

  Люди, пытающиеся ограничить потребление кофеина, могут пить меньше обычного кофе или заменить его кофе без кофеина.

  Людям с опасным высоким кровяным давлением в анамнезе может потребоваться обратиться к врачу, чтобы обсудить снижение или отказ от употребления кофеина.

  Разнообразное питание, богатое питательными веществами, может помочь снизить высокое кровяное давление. Некоторые продукты, которые стоит включить в рацион:

  • цельнозерновые
  • фрукты и овощи, такие как листовая зелень, авокадо, ягоды и цитрусовые
  • нежирное мясо, включая курицу-гриль, куриную грудку и рыбу
  • другие источники белка, такие как чечевица, орехи, лебеда и тофу

  Идеи замены

  Рассмотрите возможность замены обработанных пищевых продуктов альтернативами, полезными для сердца. Например, вместо сладкой закуски выберите фрукты.

  Также лучше выбирать газированную или ароматизированную воду, а не содовую. Люди также могут попробовать заменить приправы молотым перцем и халапеньо.

  Национальный институт сердца, легких и крови рекомендует людям, стремящимся к более здоровому питанию, вносить постепенные изменения.

  Человек может начать с отказа от одной нездоровой пищи в неделю или постепенного уменьшения порций.

  В этой таблице показано, сколько порций различных продуктов человек должен есть в день в зависимости от количества потребляемых им калорий (ккал):0164 Grains 6 6–8 10–11 Vegetables 3–4 4–5 5–6 Fruits 4 4– 5 5–6 Fat-free or low fat
  milk products 2–3 2–3 3 Lean meats, poultry,
  fish 3–6 6 Орехи, семечки,
  legumes
  (per week) 3 4–5 1 Fats, oils 2 2–3 3 Sweets, added sugars 0 ( в неделю)

  Например, человек может есть следующие продукты в течение дня:

  • Завтрак: цельнозерновой тост с фруктами и стаканом молока, или овсянка с фруктами
  1 Обед: жареная курица с салатом или тарелка киноа и порция фруктов
  • Полдник: фрукты, овощи, сыр, цельнозерновые макароны или хлеб, фруктово-овощной коктейль
  • Ужин: цельнозерновые макароны, яйца и овощи или фрукты или орехи с нежирным мясом, например курицей, и несколько фруктовых гарниров

  Ряд изменений образа жизни может помочь снизить артериальное давление и улучшить здоровье сердца, в том числе:

  • отказ от курения, если применимо
  • достижение или поддержание умеренного веса
  • поиск стратегий управления стрессом, таких как медитация или ведение дневника

  Человек также должен по возможности достаточно заниматься спортом. Некоторым людям может потребоваться начать с малого, а затем постепенно переходить к большей активности.

  Люди также могут спросить врача о приеме лекарств от артериального давления.

  Высокое кровяное давление повышает риск развития у человека ряда проблем со здоровьем, в том числе:

  • инсульт
  • сердечный приступ
  • проблемы со зрением
  • сексуальная дисфункция, например, эректильная дисфункция или трудности с достижением оргазма фибрилляция

  Высокое кровяное давление требует неотложной медицинской помощи, если систолическое артериальное давление или верхнее число выше 180 или если диастолическое артериальное давление, которое является нижним числом, выше 120.

  Узнайте об уровнях артериального давления здесь.

  Человек должен обратиться к врачу, если:

  • он считает, что у него высокое кровяное давление
  • его кровяное давление остается высоким, несмотря на изменение образа жизни и диеты
  • его кровяное давление продолжает повышаться
  • у него возникают побочные эффекты от лекарств от артериального давления

  Узнайте о регулярных проверках артериального давления здесь.

  Высокое кровяное давление является серьезным фактором риска для здоровья. Это также поддается лечению.

  Разнообразное питание, богатое питательными веществами, может помочь человеку снизить высокое кровяное давление и, таким образом, свести к минимуму риск серьезных проблем со здоровьем сердца.

  Прочитайте эту статью на испанском языке.

  DASH, Продукты, которых следует избегать, и многое другое

  Один из планов питания для здоровья сердца — это диета DASH, которую AHA рекомендует для контроля артериального давления. DASH означает «диетические подходы к остановке гипертонии» и был создан в 1990-х годах.

  Целью диеты является ежедневное потребление 4700 миллиграммов (мг) калия при одновременном снижении содержания натрия, что помогает снизить артериальное давление. Исследования показывают, что диета эффективна: обзор исследований 2020 года показал, что она снижает артериальное давление у людей с гипертонией, а также у людей без этого заболевания.

  Диета DASH включает:

  • фрукты, такие как яблоки, бананы и клубнику
  • овощи, такие как брокколи, зеленая фасоль и морковь
  • орехи, такие как миндаль и грецкие орехи
  • бобовые и семена, такие как такие как фасоль, чечевица и семена подсолнечника
  • цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновые макароны, коричневый рис и овсянка
  • молочные продукты с низким содержанием жира, такие как обезжиренное молоко и сыр с пониженным содержанием жира
  • нежирный белок, такой как курица без кожи или рыба

  Количество порций каждого продукта зависит от вашей ежедневной потребности в калориях.

  С другой стороны, ограничения плана:

  • продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как жирное мясо и пальмовое масло
  • подслащенные напитки
  • сладкие продукты, такие как кленовый сироп, конфеты и желе
  • алкоголь

  Он также устанавливает максимальное потребление 2300 мг натрия в день.

  Независимо от того, следуете ли вы определенной диете или нет, определенные продукты и ингредиенты могут повышать ваше кровяное давление или поддерживать его на высоком уровне. Ограничение этих продуктов может помочь контролировать кровяное давление.

  Поделиться на PinterestJeff Wasserman/Stocksy

  Соль или натрий

  Соль, или конкретно натрий в соли, является основной причиной высокого кровяного давления и сердечных заболеваний. Это связано с тем, как он влияет на баланс жидкости в крови.

  Поваренная соль содержит около 40 процентов натрия. Некоторое количество соли важно для здоровья, но легко съесть слишком много. AHA рекомендует получать не более 2300 мг натрия — что эквивалентно 1 чайной ложке соли — каждый день.

  Большая часть натрия в рационе американцев поступает из упакованных, обработанных продуктов, а не из того, что вы добавляете за столом. Натрий может быть спрятан в неожиданных местах.

  Следующие продукты, известные как «соленая шестерка», вносят основной вклад в ежедневное потребление соли людьми:

  • хлеб и булочки
  • пицца
  • бутерброды
  • мясное ассорти и вяленое мясо
  • суп
  • ritscoburandcobur

    1

  Мясные деликатесы

  Обработанные деликатесы и мясные деликатесы часто содержат натрий. Это потому, что производители вылечивают, приправляют и консервируют это мясо солью.

  Согласно базе данных Министерства сельского хозяйства США (USDA), всего в двух ломтиках колбасы содержится 910 мг натрия. Одна сосиска, или хот-дог, содержит 567 мг.

  Добавление других продуктов с высоким содержанием соли, таких как хлеб, сыр, различные приправы и соленья, означает, что бутерброд может легко стать очень высоким содержанием натрия.

  Замороженная пицца

  Сочетание ингредиентов в замороженной пицце означает, что в ней много сахара, насыщенных жиров и натрия. Замороженная пицца может содержать особенно много натрия.

  Сыр часто содержит много натрия. Всего в двух ломтиках американского сыра содержится 512 мг натрия. Обычно это в сочетании с соленым или сладким тестом для пиццы и корочкой, вяленым мясом и томатным соусом.

  Чтобы сохранить вкус пиццы после ее приготовления, производители часто добавляют много соли.

  Одна 12-дюймовая пицца с пепперони, приготовленная из замороженных продуктов, содержит 3140 мг натрия, что значительно превышает дневную норму в 2300 мг.

  В качестве замены попробуйте приготовить пиццу дома, используя домашнее тесто, сыр с низким содержанием натрия и ваши любимые овощи в качестве начинки.

  Соленые огурцы

  Для консервирования любых продуктов требуется соль. Он предотвращает разложение продуктов и дольше сохраняет их съедобными.

  Чем дольше овощи находятся в жидкости для консервирования и консервирования, тем больше натрия они поглощают.

  Один небольшой маринованный огурец содержит 448 мг натрия.

  При этом доступны варианты с пониженным содержанием натрия.

  Консервированные супы

  Консервированные супы просты и легки в приготовлении, особенно когда у вас мало времени или вы плохо себя чувствуете.

  Однако в консервированных супах много натрия. Консервированные и упакованные бульоны и запасы могут содержать аналогичные количества. Это означает, что они могут повысить ваше кровяное давление.

  Одна банка томатного супа содержит 1110 мг натрия, а банка куриного и овощного супа — 2140 мг.

  Вместо этого попробуйте супы с низким содержанием натрия или с пониженным содержанием натрия или приготовьте суп дома из свежих ингредиентов.

  Консервированные томатные продукты

  Большинство консервированных томатных соусов, соусов для пасты и томатных соков содержат много натрия. Это означает, что они могут повысить ваше кровяное давление, особенно если у вас уже есть высокое кровяное давление.

  Одна порция (135 г) соуса маринара содержит 566 мг натрия. Одна чашка томатного сока содержит 615 мг.

  Для большинства томатных продуктов вы можете найти варианты с низким содержанием или пониженным содержанием натрия.

  Чтобы снизить кровяное давление, выберите эти альтернативы или используйте свежие помидоры, которые богаты антиоксидантом под названием ликопин. Свежие овощи полезны для сердца.

  Сахар

  Сахар может повышать артериальное давление несколькими способами.

  Исследования показывают, что сахар, особенно подслащенные напитки, способствует увеличению веса у взрослых и детей. Избыточный вес и ожирение увеличивают вероятность высокого кровяного давления.

  Добавленный сахар также может оказывать прямое влияние на повышение кровяного давления, хотя необходимы дополнительные исследования.

  Одно исследование 2019 года с участием женщин с высоким кровяным давлением показало, что снижение сахара на 2,3 чайных ложки может привести к падению систолического артериального давления на 8,4 мм рт. ст. и диастолического на 3,7 мм рт. ст.

  AHA рекомендует следующие ежедневные нормы добавления сахара:

  • 6 чайных ложек или 25 граммов для женщин
  • 9 чайных ложек или 36 граммов для мужчин

  Обработанные пищевые продукты с трансжирами или насыщенными жирами

  Чтобы сохранить сердце здоровым, лучше сократить потребление насыщенных жиров и избегать их. Особенно это касается людей с повышенным артериальным давлением.

  Трансжиры — это искусственные жиры, которые увеличивают срок годности и стабильность упакованных пищевых продуктов.

  Однако их употребление в пищу повышает уровень холестерина ЛПНП (плохой) и снижает уровень холестерина ЛПВП (хороший), что может увеличить риск гипертонии.

  Насыщенные жиры также повышают уровень холестерина ЛПНП в крови.

  Трансжиры особенно вредны для здоровья и связаны с плохим здоровьем сердца, в том числе с повышенным риском:

  • болезни сердца
  • инсульта
  • диабета 2 типа

  Упакованные полуфабрикаты часто содержат трансжиры и насыщенные жиры, а также большое количество сахара, натрия и углеводов с низким содержанием клетчатки.

  Насыщенные жиры в основном содержатся в продуктах животного происхождения, включая:

  • полножирное молоко и сливки
  • сливочное масло
  • красное мясо
  • куриная кожа

  AHA рекомендует сократить потребление как насыщенных, так и трансжиров, чтобы сохранить здоровье сердца.

  Один из способов снизить потребление насыщенных жиров — заменить некоторые продукты животного происхождения растительными альтернативами.

  Многие продукты растительного происхождения содержат полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Примеры продуктов растительного происхождения включают:

  • орехи
  • семечки
  • оливковое масло
  • авокадо

  Согласно исследованию 2015 года, жирные молочные продукты не повышают кровяное давление.

  Алкоголь

  Чрезмерное употребление алкоголя может повысить кровяное давление.

  Если у вас высокое кровяное давление, ваш врач может порекомендовать вам уменьшить количество потребляемого алкоголя. Исследование 2017 года обнаружило связь между употреблением меньшего количества алкоголя и снижением артериального давления у людей, которые обычно выпивали более двух порций алкоголя в день.

  У людей, не страдающих гипертонией, ограничение потребления алкоголя может помочь снизить риск развития высокого кровяного давления.

  Алкоголь также может препятствовать эффективному действию лекарств от артериального давления, которые вы принимаете, из-за взаимодействия с лекарствами.

  Кроме того, многие алкогольные напитки содержат большое количество сахара и калорий. Употребление алкоголя может способствовать избыточному весу и ожирению, что может увеличить риск гипертонии.

  Если вы пьете, AHA рекомендует ограничить потребление алкоголя до двух порций в день для мужчин и одной порции в день для женщин.

  Если отказаться от алкоголя сложно, обратитесь за советом к врачу.

  Употребление в пищу полезных для сердца продуктов может активно снижать кровяное давление как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Как правило, к ним относятся:

  • овощи
  • фрукты
  • цельнозерновые продукты
  • рыба и птица
  • орехи и бобовые

  Исследования показывают, что определенные продукты и минералы также могут помочь при артериальном давлении.

  Например, исследования показывают, что калий снижает артериальное давление у людей с гипертонией, поскольку калий компенсирует действие натрия.

  No related posts.