Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Диета для роста мышечной массы: Питание для набора мышечной массы для мужчин

Содержание

Кето-диета для роста мышечной массы

Можете ли вы нарастить мускулы на кето-диете?

Вы знаете, что белки невероятно важны для наращивания мускулатуры, но углеводы тоже играют свою роль. Вот что вам надо знать.

Однажды я общался по телефону со своим хорошим другом и по совместительству тренером Джо Дауделлом. Я сообщил ему, что сейчас мой личный рекорд в поднятии тяжестей составляет неплохие 420 фунтов, но я стремлюсь поднимать 500.

Он сказал – «Выполнимо».


Круто. Но затем я подал ему крученый.

Я хотел улучшить свой рекорд в поднятии тяжестей на 80 фунтов, при этом оставаясь на кетодиете. Джо вздохнул. Оставаться на кетодиете – значит есть так мало углеводов, что, когда ваши гликогеновые хранилища опустошаются, начинается процесс «кетоза». Углеводный порог, при котором идет кетоз, — очень индивидуальное свойство, но для большинства это меньше чем 50 г углеводов в день.

Я же был полон решимости есть меньше 20 г углеводов в день. Насколько это мало? Даже один средних размеров банан заходит за эти границы!

Погодите, а разве углеводы не стимулируют рост мышц? Как это работает в продолжительные сроки? И что еще важнее – могу я добавить 80 фунтов к своему поднятию тяжестей без того, чтобы есть много углеводов? Эти вопросы уязвляли во мне ученого.

Так что я сел и решил выяснить все не только с помощью ученых книг, но и на реальном примере в спортзале.

Но перед тем как вы заглянете в конец статьи, чтобы узнать, что у меня получилось, я бы хотел предварить это объяснением анаболической вместимостью углеводов. Разрешите мне провести вас сквозь строй вопросов об анаболизме, в которых углеводы и инсулин играют важную роль.

Углеводы, белки, инсулин

Углеводы создают эффект анаболизма, запуская целый каскад гормоноуправляемых событий. Главное из этих событий – это секреция гормона

инсулин из поджелудочной железы. Многие люди понимают, что инсулин регулирует уровень сахара в крови, но инсулин – это вам не фокусник с одним и тем же трюком.

Он настолько многофункционален, что многие эксперты считают его полностью интегрированным в процесс мышечного синтеза – кроме других функций. Например, одна из его функций – это проведение аминокислот из крови в мышцы.

Таким образом, углеводы и инсулин играют огромную роль в росте мышц.

Углеводы и синтез белка

Если присмотреться внимательнее к процессу синтеза белка, углеводы в нем не требуются. Лейцин – он есть в яичных желтках, например – очень важная аминокислота и главный двигатель белкового синтеза. Это значит, что синтез белка может происходить в отсутствии углеводов.

Вернемся к нашему вопросу: инсулин – анаболик? Помогает ли он строить мускулы?

Во-первых, термин «анаболизм» часто неверно трактуется как синоним мускульного белкового синтеза. Я поощряю вас шире смотреть на анаболизм как на комбинирование аминокислот для строительства мышечной ткани.

Анаболизм осуществляет целый физиологический процесс, который поддерживает строительство мышц! И в этом смысле – да, инсулин – анаболик.

Углеводы, инсулин, восстановление

Восстановление после перенапряжения – это часто забываемая всеми шестеренка в мышцестроительной машине. Ведь в конце концов, чем лучше вы восстанавливаетесь после упражнений, тем чаще вы можете тренироваться. Частые тренировки – ключ к гипертрофии. Углеводы усиливают восстановление и так влияют на рост мышц.

Инсулин не влияет на синтез белка – он уменьшает перенапряжение мышц. Так что антикатаболическая природа углеводов и делает из них анаболик. Помните, мы же хотим разделить ассоциирование анаболизма с синтезом белка.

В этом свете углеводы – анаболики, они вносят вклад во весь мышцестроительный процесс. Добавление инсулина приводит в действие дополнительный эффект – баланс азота.

Углеводы также увеличивают скорость восстановления. Во время интенсивных упражнений сила вашей иммунной системы подвергнута риску, но углеводы понижают эффект иммунной депрессии помогают восстановить истощенные гликогеновые хранилища. Должны вы ли немедленно засунуть себе в глотку сладкий картофель – зависит от типа тренировки, частоты тренировок и ваших общих целей.

Если вы тренируетесь три раза в неделю, наполнять мускулы углеводами после тренировки не обязательно: ваше обычное потребление углеводов поможет обновлению гликогеновых запасов. Если вы пытаетесь набрать тонну мышечной массы, возможно, и неплохо будет съесть пару бананов после тренировки вне обычного режима питания.

Транспортировка креатина

По моему мнению, креатин – необходимая для употребления добавка. Это и благодаря всем известной его способности увеличивать силу, и

благодаря чуть меньше известной способности улучшать когнитивные функции и чувствительность к инсулину. Я рекомендую использовать его каждый день.

Известно, что прием креатина вместе с углеводами улучшает внутримышечное принятие креатина благодаря способности инсулина транспортировать креатин и увеличивать внутримышечную вместимость креатина.

Также инсулин улучшает электролитное наращивание в клетках, которое, как и мышечная вместимость креатина, увеличивает объем клеток. И клеточная гидратация, и объем содействуют запуску анаболизма.

Анаболизм без углеводов?

После всего, что мы тут обсудили, ясно, что углеводы – анаболик. Время вернуться к моему челленджу по поднятию тяжести. Возможно ли увеличение силы и мускул на кетодиете? Несмотря на вздох Дауделла, я нашел ответ – да!

Не поймите меня неправильно, сидеть на кето, когда ты усиленно тренируешься – это не прогулка по тенистому променаду с пуделем. Но за три с половиной месяца я набрал недостающие 80 фунтов и стал поднимать 500.

Несмотря на то, что углеводы – анаболик, я все еще мог совершить этот анаболический подвиг при почти полном отсутствии углеводов. Человеческое тело – удивительная машина, способная к умным адаптациям в любых ситуациях.

В рамках затянувшегося отсутствия углеводов тело перестает следовать обычным биохимическим правилам – оно должно измениться. Оно становится более восприимчивым к мышечному гликогену, оно регулирует особые энзимные механизмы даже при минимуме углеводов и инсулина.

Проще говоря, мое приключение с анаболизмом при уменьшении углеводов было для того, чтобы доказать: мы можем работать очень активно на минимуме углеводов – по крайней мере на короткий период. Есть и другие способы, кроме углеводов, сделать анаболический процесс более эффективным и действенным.

Значит ли это, что всем стоит придерживаться кетодиеты? Я не думаю, что это для всех (и скорее всего, не на долгий период).
Источник: http://www.bodybuilding.com/fun/can-you-build-muscle-on-a-ketogenic-diet.html

Читать еще интересное по теме:

— Голая правда о кето-диете

Сжигание жира и набор мышечной массы одновременно. Диета для роста мышц и сжигания жира.

В большинстве случаев, когда человек приходит в тренажерный зал, он хочет набрать мышечную массу или сжечь подкожный жир (сушка). Как правило, чтобы получить максимальный эффект, нужно сконцентрировать свое внимание на какой-то одной цели. Но, есть люди, которые хотят получить все и сразу. Именно для таких спортсменов я сегодня расскажу про сжигание жира и набор мышечной массы одновременно. Какая должна быть диета для роста мышц и сжигания жира. Вообще, можно ли похудеть и накачаться одновременно?

Принято считать, что одновременно нарастить мышцы и похудеть – нельзя. Нельзя, потому что для набора нужен избыток калорий, а для похудения недостача. Да, это действительно так, но не все понимают, что в их организме уже есть часть калорий в виде жира, которые нужно просто реализовывать. Именно поэтому, большинство людей может одновременно накачать мышцы и похудеть.

 

Данный процесс очень сложный и требует идеального соблюдения режима. Если разбирать этот вопрос подробно, то я бы поделил всех людей на три группы. Первая – те, кто достаточно легко могут одновременно набирать мышцы и терять жир. Вторая – те, кто тоже может это делать, но данный процесс для них будет трудным. Третья – это те люди, которые, скорее всего, не смогут это сделать или их прогресс будет минимальным, что не стоит таких усилий. В данный момент разговор идет только о натуральных атлетах, которые не используют стероиды и гормон роста.

 

Первая группа, которая легко может наращивать мышцы и параллельно этому худеть – это новички, которые первый раз пришли в тренажерный зал и у которых есть лишние жировые отложения. Их тело совсем не адаптировано к стрессовым нагрузкам, и если грамотно подобрать программу тренировок и план питания, то можно сказать, что результат будет 100%.

 

Вторая группа – это более-менее опытные спортсмены, у которых есть лишние жировые отложения. Такие люди тоже могут

одновременно набирать мышечную массу и сушиться (сжигать жир), но им это будет даваться куда сложнее, так как тело уже привыкло к различным нагрузкам. Так же, здесь важную роль играет % подкожного жира. Чем больше жира в вашем теле, тем проще вам будет работать в два направления.

 

Третья группа – это опытные спортсмены, у которых мало подкожного жира. Вы, конечно, можете попробовать это сделать, но будет очень сложно и очень долго. Так же, здесь придется соблюдать строжайший режим, который касается питания, тренировок и отдыха. В принципе, такой режим нужно соблюдать и группе №2. Только первая группа может иногда позволять себе халтурить и это не будет особо негативно сказываться на прогрессе.

 

Я уверен, много людей скажет, что сжигание жира и набор мышечной массы одновременно – это не совместимые процессы. Но, это лично мое мнение, и все мои слова подтверждались на практике множество раз, в процессе персональных тренировок. Чтобы предъявить вам хоть какие-то доказательства, кроме слов – смотрите фото ниже. Это один из моих клиентов, который изначально работал в 2х направлениях –

набор массы и сушка одновременно. На тот момент, его уровень, это что-то среднее между первой и второй группой + достаточно таки не плохая генетика. Кому интересны персональные тренировки онлайн, жмите на ссылку —> https://progrees.ru/personalniy-trener-onlayn/

 

 

Как видите, при большом желании можно делать удивительные вещи. Но, если вы не готовы соблюдать максимально четкий режим (это очень сложно), то лучше всего какую-то часть времени потратить на набор мышечной массы, и еще немного времени на сжигание жира. Так будет проще, потому что максимально строгую диету нужно соблюдать только на сушке, а на массе же можно иногда подъедать вкусняшки. Если же вы решите совместить массу и сушку, то даже мелкие нарушения могут негативно сказываться на прогрессе.

Хорошо, теперь давайте разберем конкретные рекомендации, как сжигать жир и набирать мышечную массу одновременно. Начнем, пожалуй, с диеты, так как это основной ключ к успеху.

 

Питание для роста мышц и сжигания жира

Первое, что необходимо сделать – это подобрать оптимальное количество калорий. Вы должны найти отправную точку и создать мелкий дефицит калорий. Чтобы найти свою отправную точку, нужно вес тела умножить на 30 (для парней) или на 25 (для девушек). После этого, на полученной калорийности нужно продержаться без срывов в течение 7 дней (предварительно перед этим сделав замеры). Через 7 дней повторно сделать контрольные замеры и оценить результат. Если ничего не изменилось, то значит отнимите 100 калорий за счет углеводов и приступайте к работе.

 

Данные 100 калорий – это ваш мелкий дефицит. Данные калории будут реализовываться именно за счет жира. Соответственно, вам хватает ресурсов для роста мышц (хоть и не для интенсивного роста, но все же растет) и есть дефицит для сжигания жира. В таком режиме работаете до тех пор, пока не перестанете терять жир. Как только жиросжигание прекратилось – урезайте диету еще на 100 калорий. Так же, кроме урезания диеты можно увеличивать физическую нагрузку (например, ежедневно добавить 10 – 15 минут кардио в низкоинтенсивном режиме). Главное, чтобы это происходило плавно. Двигаться нужно медленно, чтобы организм не получал избыточный стресс и мог одновременно худеть и набирать.

 

Второе, что необходимо сделать – это подобрать оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов. Особенно важную роль будет играть именно белок, так как это основной строительный материал для наших мышц. Жиры и углеводы нужно держать в разумных пропорциях.

 

Что касается белков, то обычно рекомендуют потреблять 2г на 1кг веса тела парням и 1.5г на 1кг веса тела девушкам. Но, если у нас поставлена такая цель, то я рекомендую съедать белковой пищи немного больше, чем необходимо. Для парней, это 2.5г на 1кг веса тела, а для девушек – 2г на 1кг веса тела. Пускай лучше будет немного больше, чем недобор. В качестве белковой пищи можно использовать: мясо, птицу, творог, куриные яйца, рыбу, морепродукты и протеин.

 

Жиры вам нужно держать в районе 0.5 – 0.7г на 1кг веса тела. Чтобы худеть и набирать, жирные кислоты обязательно должны присутствовать в вашем меню. Причем, должны быть как насыщенные (1/3 часть), так и ненасыщенные (2/3 части) жиры. Из насыщенных можно использовать – мясо средней жирности, а из ненасыщенных – масла (оливковое, льняное и т.д.), орехи, семечки, жирная рыба, авокадо.

 

По углеводам нет конкретной цифры, которая всем подойдет. Углеводы это индивидуальный показатель. Чтобы понять, сколько нужно именно вам, следует рассчитать суточную норму белков и жиров, а потом на оставшиеся калории рассчитать углеводы. Ваше меню должно состоять как минимум на 70% из сложных углеводов (крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, черный хлеб, картофель). В качестве простых углеводов можно использовать – мед, фрукты, ягоды. Когда жиросжигание прекращается, в первую очередь сокращайте простые углеводы.

 

Третье, что необходимо сделать – это пить достаточное количество воды. Вода играет очень важную функцию в жизнедеятельности нашего организма. Без достаточного количества воды организм не может нормально функционировать, не говоря уже про одновременный сброс жира и набор мышц. Про полезные свойства воды и ее роль я уже писал в отдельной статье, поэтому здесь не буду особо углубляться в это. Кому интересно, найди ее на сайте в разделе «карта сайта». Скажу только, что в среднем необходимо выпивать 30мл воды на 1кг веса тела. То есть, если ваш вес тела – 60кг, то 30мл * 60кг = 1,8л в сутки.

 

И последнее, что необходимо знать при построении правильного меню – это использование дробного питания. Сжигание жира и набор мышечной массы одновременно не может эффективно происходить без правильно выстроенного меню. Рекомендую отказаться от стандартного 2 – 3х разового питания и перейти на 4 – 5ти разовое питание. Такой принцип положительно скажется на работе вашего желудка и позволит подпитывать организм всеми необходимыми веществами в постоянном режиме, через каждые 3 – 5 часов.

 

 

Примерная диета (питание) для роста мышц и сжигания жира может выглядеть так:

1 прием пищи: овсянка + мед + омлет из куриных яиц

2 прием пищи: гречка + курица + овощи

3 прием пищи: гречка + рыба + овощи

4 прием пищи: говядина + овощной салат + льняное масло

5 прием пищи: творог + орехи

 

Если же вы очень занятой человек и у вас нет времени на полноценный прием пищи, то можно сделать такое меню:

1 прием пищи: овсянка + мед + омлет из куриных яиц

2 прием пищи: сывороточный протеин + хлебцы

3 прием пищи: гречка + курица + овощи

4 прием пищи: сывороточный протеин + орехи

5 прием пищи: говядина + овощной салат + льняное масло

 

Если у вас не получается самостоятельно подобрать себе меню с правильным соотношением белков, жиров и углеводов под собственный вес тела, то я могу вам в этом помочь. Если вы хотите, чтобы я подобрал вам индивидуальное меню (рассчитал все по граммам и времени), то свяжитесь со мной через эту страницу —> ИНДИВИДУАЛЬНО

 

Как похудеть и накачать мышцы одновременно с помощью тренировок? Тренировки – это то, что создает необходимый стресс для роста мышечной массы. Чтобы происходил рост мышц и сжигание жира одновременно, нужно правильно сопоставить физическую нагрузку, чтобы получать необходимый стресс без избытка (лишний стресс может привести к перетренированности).

 

Первое, что нужно сделать – это включить в свою программу базовые упражнения (чем больше, тем лучше). Именно базовые упражнения заставляют организм тратить больше всего калорий и провоцировать большой выброс анаболических гормонов, что в итоге позволит нам двигаться к указанной цели.

 

Следующее – это использование прогрессии нагрузок. Ваша программа должна постоянно меняться, чтобы мышцы не успевали привыкать к одной нагрузке и постоянно адаптировались путем мышечного роста. Если вы никак не будете прогрессировать, то соответственно никак не сможете внешне меняться. Самый простой способ – это постоянно повышать рабочие веса. Можете подобрать себе определенную программу и работать по ней до тех пор, пока растут ваши рабочие веса. Как только 3 недели подряд вы не можете увеличить рабочий вес, то меняйте программу или пытайтесь другим способом создать прогрессию (добавить дополнительный подход, уменьшить отдых между подходами, сделать негатив в последнем подходе и т.д.).

 

Третье – это правильный диапазон повторений. Здесь в принципе нужно подбирать индивидуально, но скажу, что большинству людей подойдет диапазон 5 – 8 повторений. Если не знаете с чего начать, начните с 5 – 8 повторений. Потом протестируйте 10 – 12 повторений и посмотрите, где рост был лучше. Может быть такой вариант, что отдельные мышцы будут по-разному реагировать на повторения. Например, вы можете заметить, что руки у вас лучше растут от 10 повторений, а спина от 6 повторений. Это нормально, такое может быть. Экспериментируйте и подберите самый оптимальный диапазон повторений.

 

Четвертое – это отдых между подходами и длительность тренировки. Что касается отдыха, то я бы рекомендовал остановиться на 1.5 – 2 минутах для парней и 1 – 1.5 минутах для девушек (это в базовых упражнениях). В изолированных же можно сократить отдых до 1 – 1.5 минутах для парней и 60 секунд для девушек. Что касается длительности тренировки, то тут опять-таки все индивидуально. Рекомендую держать длительность в районе 50 – 90 минут (больше не нужно, так как для этой цели – это будет много).

 

И последний пункт – это низкоинтенсивное кардио. Это именно та физическая нагрузка, которая целенаправленно сжигает жир. Но, во время работы жир горит именно внутримышечный, а уже в ходе восстановления – подкожный жир обратно пополняет запасы мышечного и таким образом происходит жиросжигание. Кардио может присутствовать в вашей программе, но его не должно быть слишком много.

 

Изначально можете выстроить свою программу таким образом:

Понедельник – силовая тренировка (50 минут)

Вторник – низкоинтенсивное кардио (15 минут)

Среда – силовая тренировка (50 минут)

Четверг – низкоинтенсивное кардио (15 минут)

Пятница – силовая тренировка (50 минут)

Суббота + Воскресенье – отдых

 

Потом, в ходе адаптации организма, постепенно усложняйте свою программу. Увеличивайте время под нагрузкой. Но, делайте это только в том случае, когда видите, что совсем нет результата. На самом продвинутом уровне ваш тренировочный режим может выглядеть так:

Понедельник – силовая тренировка (90 минут)

Вторник – силовая тренировка (90 минут)

Среда – низкоинтенсивное кардио (60 минут)

Четверг – силовая тренировка (90 минут)

Пятница – силовая тренировка (90 минут)

Суббота – низкоинтенсивное кардио (60 минут)

Воскресенье – отдых

 

Как видите, сжигание жира и набор мышечной массы одновременно – это вполне реальный процесс. В данной статье я постарался дать все необходимые рекомендации, которые помогут вам одновременно худеть и наращивать мышцы. Особое внимание уделите диете для роста мышц и сжигания жира, так как это основной ключ к успеху. Слушайте свой организм и все у вас получится!

 

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео.

С уважением, Сергей Гарбарь

 

 
 
Другие статьи по теме:

 

Как нарастить мышечную массу на кето-диете

2020-05-04 12:00:28   0