Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Для чего помогает рыбий жир: Рыбий жир инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Fish oil Капсулы (42857)

Содержание

Рыбий жир – популярная добавка у спортсменов: в СССР прописывали всем детям, а сейчас его рекламирует Загитова. Так в чем же польза? — Разделка — Блоги

Рыбий жир – добавка, которую люди употребляют в пищу не одно столетие. Его советуют профессиональным спортсменам и обычным людям, а в СССР давали всем детям в обязательном порядке. Так в чем же польза рыбьего жира и почему он вернул популярность, хотя еще недавно его запрещали? Сейчас разберемся.

Полезные свойства открыли в XIX веке, а в СССР раздавали в детсадах

Рыбий жир – это, как и следует из названия, животный жир, добытый из рыбы. Как правило, речь идет о морских обитателях – треске, сельди, скумбрии. Северные народы еще в первом тысячелетии использовали жир для приготовления блюд – несмотря на специфический запах, им заменяли масла, которые не всегда были доступны. Жир – распространенный ингредиент национальных блюд, а на Аляске из него даже делали подобие мороженого.

Сейчас рыбий жир ассоциируется с биологической добавкой. Употреблять его для здоровья начали сравнительно недавно. В середине XIX века норвежский фармацевт Петер Меллер заметил, что жители западного побережья Норвегии отличались более крепким здоровьем. Он связал этот факт с рационом: в этом регионе было распространено масло печени трески. В 1854-м Меллер разработал новый метод добычи жира из печени – с помощью паровой обработки.

Этот способ решил одну из главных проблем продукта – избавил от неприятного запаха.  Дело в том, что до Меллера самым распространенным способом получения рыбьего жира был рецепт наподобие шведского сюрстремминга: печень трески набивали в бочки, заливали морской водой, а потом ждали вплоть до года, когда рыба забродит и выделится жир.

Считалось, что рыбий жир – эффективное средство в борьбе с рахитом, анемией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Главными полезными компонентами считались витамины A и D, они действительно содержатся в рыбьем жире и несут пользу. Витамин D особенно необходим в северных странах, а также зимой – при его недостатке у детей развивается рахит, без него также есть риск развития остеопороза, псориаза, снижения иммунитета.

Без нужного количества витамина A развивается куриная слепота, он необходим для правильного развития кишечника и мочеполовой системы.

В России рыбий жир добывали и в XVIII веке (причем не столько для употребления в пищу, его использовали и как техническое масло), но пика популярности добавка достигла в СССР. В 1930-е наладили производство жира, его назначали детям для профилактики заболеваний. После войны рыбий жир в обязательном порядке выдавали в детских садах. Детей отталкивал неприятный запах и горьковатый вкус, но добавка положительно сказывалась на здоровье: уменьшалось количество простудных заболеваний, улучшался иммунитет.

Рыбий жир настолько укоренился в Союзе, что проник в культуру. Знаменитый советский плакат «Пейте рыбий жир» с улыбающимся пионером вряд ли корректно показывал эмоции детей, вынужденных в обязательном порядке пить добавку. В печатной рекламе жир описывали как действенное средство против гриппа и ангины.

Касторка стала советским мемом благодаря Николаю Носову и его Незнайке, но рыбьему жиру посвящали литературные произведения. Так, мастер абсурда Даниил Хармс посвятил добавке забавную зарисовку.

Даже мультфильмы рассказывали о популярности добавки (и о том, как дети ее не любили тоже): «Ничто так не пугает мир, как всем известный рыбий жир», – говорилось в веселой сказке 1976-го «Осьминожки».

Правда в 1970-м вышел правительственный указ о запрете профилактического приема рыбьего жира. И дело не в том, что добавка оказалась вредной – наоборот, на западе в это же время проводились исследования, которые подтверждали полезные свойства жира.

Проблема была в производстве – оказалось, что в печени трески, из которой изготавливали продукты, накапливались опасные пестициды. А еще некоторые заводы для экономии забывали о качестве материала, пуская в ход мелкую рыбу и даже требуху. При постоянном употреблении низкокачественной добавки в организме накапливались вредные вещества, что нивелировало все полезные свойства рыбьего жира. Запрет на добавку действовал до 1997-го, когда производство полностью наладили, при этом сейчас жир добывают не из печени, а из подкожного жира и со спинки рыб.

В чем польза рыбьего жира?

В конце XX века исследователи пришли к выводу, что главная польза рыбьего жира не в витаминах, а в кислотах омега-3 (эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты). Эти кислоты не синтезируются в организме, но при этом важны для его функционирования. Человек получает их с пищей: рыбой, шпинатом, водорослями и различными маслами (льняным, горчичным, рапсовым). Здоровым людям достаточно есть рыбу два раза в неделю, чтобы насытить организм необходимым количеством кислот. При отсутствии рыбы в рационе добавки с омега-3 – отличный выход из положения.

Сейчас рыбий жир – это не маслянистая жидкость, вызывающая отвращение, а капсулы – безвкусные, но вполне действенные. Так в чем же их польза?

• Улучшает сердечно-сосудистую систему. Еще в 1970-е ученые установили связь между употреблением в пищу рыбы и снижением сердечных заболеваний. Но последние исследования подвергают сомнению эту теорию: не всегда рыба или омега-3 в рационе ведет к улучшению состояния сердца и сосудов.

• Поддерживает психическое здоровье и борется с депрессией. Ученые установили, что употребление кислот омега-3 снижает вероятность психических расстройств у людей из группы риска. Жир также полезен при клинической депрессии, он помогает в выработке серотонина. А также улучшает память и концентрацию внимания.

• Помогает сбросить лишний вес. Омега-3 ускоряют метаболизм, а значит, способствуют уменьшению жировых отложений, конечно, при правильном питании и наличии физической нагрузки.

• Витамины, содержащиеся в рыбьем жире, помогают снизить нервную возбудимость, улучшить рост и репродукцию клеток кожи и слизистых оболочек. Возможно, добавка способствует сохранению хорошего зрения, правда исследований в этой области пока недостаточно.

• Снижает артериальное давление. Для людей с повышенным давлением добавление в рацион омега-3 сравнимо с частичным отказом от соли. А еще рыбий жир улучшает иммунитет и помогает бороться с инфекциями.

А есть ли вред?

Несмотря на то, что производители биологических добавок постоянно говорят о пользе омега-3, у рыбьего жира есть вредные свойства и противопоказания.

• Снижает свертываемость крови, что приводит к обильным кровотечениям при ранах. У подростков отмечаются частые кровотечения из носа.

• Вызывает проблемы с желудком. Диарея – самый распространенный побочный эффект от употребления омега-3. Еще один – это изжога. Если принимать добавку натощак, есть риск вызывать боль и тяжесть в желудке.

• Снижает артериальное давление. Да, этот пункт был и в плюсах, но эффект от снижения давления несет пользу только для гипертоников. У людей с низким давлением иногда наблюдается ухудшение самочувствия.

• Рыбий жир противопоказан при переизбытке витаминов A и D, повышенном содержании кальция, мочекаменной болезни и почечной недостаточности, а также повышенной функции щитовидной железы.

• Без консультации врача добавку нельзя принимать беременным и людям с хроническими заболеваниями почек и печени.

Рыбий жир популярен в спорте, его рекламирует даже Загитова

Кислоты омега-3 распространены у спортсменов, причем как у любителей, так и у профессионалов.

О пользе добавки говорили хоккеист Артемий Панарин и боец MMA Александр Шлеменко. Не зря олимпийская чемпионка по фигурному катанию Алина Загитова рекламировала производителя капсул рыбьего жира:

«Они заряжают меня силой и бодростью, а также укрепляют мой иммунитет. И я всегда полна сил для тренировок и новых побед!»

Конечно, это рекламный слоган, но Алина не лукавит – спортсмены часто употребляют рыбий жир в качестве полезной добавки.

Помимо того, что омега-3 ускоряет метаболизм и помогает наращивать мышечную массу, исследование американских ученых установило, что кислоты омега-3 усиливают реакцию мышечной массы на инсулин и аминокислоты, высвобождающиеся в организме во время занятий спортом, таким образом лучше происходит синтез белка, он в свою очередь необходим для поддержания роста мышц.

Другие работы утверждают, что омега-3 кислоты снижают уровень кортизола – гормона, разрушающего мышечные волокна. Кстати, именно с понижением уровня кортизола отчасти связывают возможность рыбьего жира бороться с депрессией.

Кислоты сохраняют эластичность сухожилий, связок, суставов. А еще влияют на уровень тестостерона, за счет которого и растет мускулатура. Кроме того, часто рыбий жир пьют в качестве восстановительного препарата – он улучшает сон и нормализует аппетит.

Не стоит забывать, что рыбий жир – это не лекарство, а всего лишь добавка. И, несмотря на большое количество полезных свойств, – это не панацея. Рыбий жир не принесет пользы спортсмену без правильных тренировок и качественного питания, но улучшит состояние при соблюдении всех рекомендаций.

Фото: en.wikipedia.org

польза приёма, влияние на организм, характеристики

Рыбий жир – животный жир, получаемый из океанической рыбы и печени трески. В составе омега-3, витамины и минералы: А, D, фосфор, йод, магний, кальций. Докозагексаеновая и эйкозапентоеновая кислоты. Являются строительным материалом для клеток тканей и нормального функционирования мозга. Организм не вырабатывать их самостоятельно. Необходимо поступление с продуктами питания и пищевыми добавками.

Рыбий жир бывает 2 степеней очистки. В составе рафинированного жира содержится омега-3. Получают из мякоти рыбы, прилегающей к мышечной ткани. В нем находится меньше вредных элементов. Жир из печени тресковых рыб проходит минимальную очистку, обладает специфическим вкусом.

История производства рыбьего жира

Производство рыбьего жира удалось наладить в 19 веке в Норвегии. Местный фармацевт заметил, что люди на западном побережье страны обладают более крепким здоровьем. Использовали масло печени трески в качестве профилактики заболеваний. Укрепления иммунной системы и поддержания здоровья. Метод добычи рыбьего жира разработал Меллер в 1854 году. При помощи паровой обработки он смог избавиться от неприятного запаха и вкуса. Больше не требовалось выдерживать рыбу в бочках несколько месяцев. Начал развивать производство рыбьего жира и заниматься экспортом.

Влияние ДГК и ЭПК на организм

Докозагексаеновая кислота содержится в большом количестве в сетчатке глаза, клеточных мембранах и мозге. Кислоты омега-3 нужны для нормального функционирования мозга. Обеспечивают энергией для передачи нервных импульсов. Улучшают память и концентрация внимания.

Выполняет следующие функции:

1. Нормализует кровообращение.

2. Защищает клетки мозга.

3. Предотвращает развитие атеросклероза.

4. Помогает быстрее восстановиться после чрезмерной нагрузки и болезней.

5. Выравнивает эмоциональный фон.

6. Улучшает настроение.

Эйкозапентаеновая кислота эффективна при лечении нестабильного эмоционального состояния и депрессий.

1. Улучшает проходимость крови.

2. Предотвращает развитие заболеваний нервной системы.

3. Задействована в построении нервных клеток.

4. Нормализует обмен веществ в мозговой ткани.

5. Повышает скорость мозгового кровотока.

Роль рыбьего жира в организме

Рыбий жир нужно пить курсом. Добавки принимают несколько месяцев, после чего делают небольшой перерыв. Соблюдают правильный рацион питания, и отказываются от вредных привычек. Жирная пища, курение, алкоголь мешают усвоению полезных элементов.

Почему рыбий жир полезен для организма:

1. Нормализует давление.

Рыбий жир насыщен жирными кислоты омега-3. Регулируют кровяное давление, улучшают проходимость крови. Важно для людей страдающих гипертонией.

2. Предотвращает болезни сердца и сосудов.

Улучшает состояние и эластичность сосудов. Предотвращает образование бляшек на стенках. Снижают риск возникновения тромбов, защищают от развития заболеваний сердца.

3. Укрепляет кости.

Ежедневный прием добавок на основе рыбьего жира предотвращает развитие остеопороза, артрита, ревматизма. Снимает воспаление и уменьшает болевые ощущения ног. Витамин Д регулирует обмен кальция, и является необходимым для нормального развития скелета. Витамин А полезен для суставов, он задействован в формировании хрящевой ткани. Препараты на основе рыбьего жира, необходимо принимать людям в преклонном возрасте для снижения риска развития возрастных заболеваний.

4. Положительно влияет на нервную систему.

Поступление в организм омега-3 способствует нормальной работе мозга. Ученые выяснили, что люди страдающие расстройствами психики испытывали нехватку омега-3 в крови. Ежедневный прием препаратов на основе рыбьего жира улучшает мозговую активность, концентрацию внимания и память. Предотвращает развитие психических заболеваний и симптомов расстройств.

5. Снижает риск осложнений при беременности.

Специалисты часто при беременности назначают прием рыбьего жира. Вещества в составе улучшают развитие плода. Помогает предотвратить преждевременные роды и снижает риск выкидыша.

6. Укрепляет иммунитет.

Препараты стимулируют защитные функции организма. Обладают противовоспалительными свойствами.

Повышают сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям дыхательных путей.

8. Улучшают состояние кожи и волос.

Волосы и кожа показатель здоровья организма. Подвержены негативному воздействию внешних факторов и нуждаются в поддержке. Необходимо лечение и питание снаружи и изнутри. Жирные кислоты омега-3, омега-6 и обмега-9 защищают дерму от разрушения. Увеличивают количество коллагена, который поддерживает и укрепляет корсет дермы. Предотвращают выпадение и ломкость волос. Укрепляют волосяные фолликулы и стимулируют рост.

Польза рыбьего жира для организма женщины

Рыбий жир помогает поддерживает красоту и здоровье кожи. Жирные кислоты воздействуют на механизмы естественного процесса старения. Увеличивают концентрацию коллагена, нормализуют водный баланс. Борются с воспалительными процессами и угревой сыпью. Биологически активная добавка на основе рыбьего жира входит в рацион многих диет для похудения. Омега-3 нормализует обмен веществ, подавляет чувство голода. Влияет на снижение веса, поддерживает его в норме. Пищевые добавки принимают в комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками. Препараты на основе рыбьего жира помогают сохранить в период беременности красоту кожи и волос. Способствую нормальному развитию плода и всех систем органов.

Влияние рыбьего жира на возрастные изменения

Разнообразный и сбалансированный рацион питания определяет здоровое старение. Продукты и пищевые добавки должны насыщать организм полезными элементами. С возрастом усвоение питательных веществ снижается. В дальнейшем это может негативно сказаться на здоровье организма. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3помогают людям в возрасте бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Замедляют естественные процессы старения клеток и продлевают молодость кожных покровов. Улучшают самочувствие и положительно влияют на эмоциональное состояние. Для поддержания здоровья, нужно включить в рацион питания рыбий жир.

Рыбий жир для спортсменов

Рыбий жир полезная пищевая добавка для людей, занимающихся спортом.

Ежедневный прием способствует:

1. Снятию воспаления суставов, замедлению распада коллагеновый волокон суставного хряща.

2. Снижает уровень кортизола.

Жирные кислоты улучшают сжигание жировых отложений. Помогают нарастить мышечную массу.

3. Поддержание иммунной системы.

Во время болезни человек ослабевает, ему тяжело вернуться в постоянный ритм тренировок. Рыбий жир увеличивает производительность, укрепляет иммунитет.

4. Ускоряет транспортировку питательных веществ.

Спортсменам важно поступление полезных элементов в клетки тканей. Пищевые добавки улучшают проницаемость клеточных мембран. Питательные вещества поступают в клетки.

5. Снимает воспаление.

После интенсивных тренировок, организм ощущает последствия нагрузок. Рыбий жир помогает снять воспаление и уменьшает боль в мышцах. Способствует быстрому восстановлению и повышает производительность.

Рыбий жир является неотъемлемой часть питания спортсменов.

Влияние рыбьего жира на организм мужчины

Подростковый 14- 22 лет.

В период формирования организм нуждается в витаминах и минералах. Прием добавок на основе рыбьего жира способствует росту, формированию костной и мышечной системы.

Молодые люди 22- 45 лет.

В данном возрасте у мужчин чаще всего возникают проблемы с репродуктивной функцией. Уменьшается количество сперматозоидов в сперме, и снижается их подвижность. Омега-3 способствует восстановлению сперматозоидов, и предотвращает их поражение.

Мужчин 45-60 лет.

У мужчин в этот период снижается выработка гормона тестостерона. Дисбаланс гормонального фона приводит к наступлению мужского климакса. Рыбий жир способен продлить мужскую половую активность и восполнить недостаток тестостерона.

Мужчины после 60лет.

Рыбий жир способен замедлить возрастные изменения. Омега-3 защищает организм от негативного воздействия свободных радикалов. Ускоряет обновление клеток мышечной ткани.

Показания и противопоказания к приему рыбьего жира

Рыбий жир применяют для профилактики нарушений и различных заболеваний, таких как:

1. Авитаминоз.

2. Гиповитаминоз.

3. Нарушения липидного обмена.

4. Остеопороз.

5. Атеросклероз.

6. Выпадение волос.

7. Нарушения роста костей.

8. Снижение зрения.

9. Заболевания кожных покровов.

Противопоказания:

1. Индивидуальная непереносимость компонентов.

2. Сердечная недостаточность.

3. Язвы желудка.

4. Заболевания почек и печени.

5. Хронический панкреатит.

6. Возраст до 6 лет.

7. Раны, ожоги, порезы на коже.

8. Период кормления грудью.

Рыбий жир и мужская репродуктивная функция

24 сентября 2020

Мужчины, хотите сохранить и улучшить свою способность к зачатию ребенка? Есть данные, что в этом помогает рыбий жир. Исследование датских ученых показало, что он улучшает качество спермы и положительно влияет на яички.

То, что рацион влияет на качество спермы мужчины, у специалистов не вызывает сомнений. В одном из номеров The Journal of the American Medical Association (JAMA) в этом году опубликовали работу ученых из Дании, задавшихся целью определить, есть ли связь между употреблением Омега-3 (рыбьего жира) и функцией яичек молодых мужчин. Проведенное датчанами исследование продемонстрировало, что прием добавок с рыбьим жиром может положительно влиять на показатели фертильности.

Исследование, в котором в качестве испытуемых участвовало почти 700 молодых мужчин без проблем со здоровьем, длилось 5 лет. Сначала участников опрашивали, затем проводили обследование репродуктивной функции. 5,8% испытуемых сказали, что принимали рыбий жир последние 3 месяца. Из них 54,1% мужчин употребляли рыбий жир больше 60 дней. Показатели фертильности мужчин, принимавших добавки, сравнивали с результатами теста у участников, которые не принимали рыбий жир.

Тест оценивал объем спермы, концентрацию сперматозоидов в эякуляте, морфологию и подвижность половых клеток, уровень фолликулостимулирующего (ФСГ), лютеинизирующего (ЛГ) гормонов и тестостерона в крови.

Анализ результатов показал, что у принимавших рыбий жир больше объем семенной жидкости, выше концентрация половых клеток, больше объем яичек, выше уровень свободного тестостерона, а уровень ФСГ и ЛГ — наоборот, ниже. Все перечисленное хорошо для мужской фертильности.

Немного данных исследования:

  • При приеме добавок с рыбьим жиром менее 60 дней объем эякулята увеличивался на 0,38 мл по сравнению с мужчинами, которые не принимали Омега-3. А если добавки принимались 60 дней и более — показатель увеличивался на 0,64 мл.
  • У принимавших добавки уровень ФСГ был на 20% ниже, а ЛГ — на 16%.

Впрочем, авторы оговаривают: они не учитывали фактическое содержание Омега-3, поэтому результаты исследования нуждаются в подтверждении дополнительными рандомизированными клиническими испытаниями.

От себя добавим, что если проблемы с репродуктивной функцией уже есть, введением в рацион каких бы то ни было добавок их не решить. Необходимо обратиться к врачу урологу-андрологу. Во многих случаях лечение помогает восстановить нормальные характеристики.

Почему не стоит забывать о рыбьем жире

Этот продукт считается универсальным средством профилактики рахита и повышения иммунитета. Однако рыбий жир имеет и множество других полезных свойств

Фото: tony.ru

Рыбий жир стал известен медицине благодаря норвежскому ученому, Петеру Меллеру,  открывшему вещество под названием «животный рыбий жир». Меллер доказал мощное восстанавливающее действие этого компонента на организм человека после перенесенных стрессов и ослаблений на всех уровнях. Благодаря рыбьему жиру можно поддержать и улучшить  умственные, эмоциональные и физические функции.

Согласно исследованиям рыбий жир благотворно влияет на состояние мышц, кожи, улучшает кровообращение, приводит в норме артериальное давление.

Рыбой оказался… лен

Удивительно, но источником рыбьего жира, используемого в медицине, является лен. Изо льна, а точнее, из льняного масла выделяют это вещество.

Льняным маслом лечили и профилактировали  болезни издавна, особенно на Руси. В нем содержится много витамина А, способствующего улучшению кровообращения и обмена веществ. Витамин А, убеждены медики, прекрасный щит от онкологии.

Не менее богат рыбий жир и витамином D — лучшим средством профилактики рахита. Этот витамин улучшает работу опорно-двигательного аппарата, так как способствует усвоению кальция и фосфора, усиливает функции памяти. Поэтому рыбий жир так полезен детям, когда организм формируется.

Для стройности и активности

Рыбий жир помогает обмену веществ. Повышая эффективность работы поджелудочной железы, он ускоряет процесс сжигания жира.

Сочетание употребления рыбьего жира с физическими упражнениями помогает достичь отличных результатов в борьбе с лишними килограммами. Стабильно будут уходить примерно полкилограмма в неделю. Как считают диетологи именно такой темп похудения не вызывает стресс у организма, следовательно нет риска после набрать «с лихвой».

Сегодня принимать рыбий жир стало гораздо удобнее — он выпускается в капсулах без запаха и вкуса Фото: waphp.ru

Сохраняет молодость и красоту

Положительно сказывается рыбий жир и на внешнем состоянии кожи, он способен улучшить эстетику лица в течение нескольких месяцев правильного регулярного приема. Дело в той подпитке аминокислотами, которую оказывает этот продукт.  

Конечно, систему и дозировку приема рыбьего жира необходимо обязательно согласовать с врачом — без показаний прием рыбьего жира может принести вред вместо пользы. Правда, в советское время этот продукт давали всем детям. Вкус у этого вещества не из приятных, а потому рыбий жир для тех, кто родом из СССР, запомнился на всю жизнь. Но! Сегодня рыбий жир выпускается в капсулах, которые не имеют вкуса и запаха, поэтому принимать его стало гораздо удобнее.

Важность рыбьего жира в меню собак и кошек — SPECIFIC™

Мы часто слышим советы диетологов о том, что рыбу нужно есть, по крайней мере, два раза в неделю или употреблять добавки с рыбьим жиром. Различные научные исследования доказали, что рыбий жир действительно обладает многими полезными свойствами и хорошо влияет практически на все наши органы. Как и у людей, польза для здоровья рыбьего жира была доказана в исследованиях на собаках и кошках.

Важность рыбьего жира в меню собак и кошек
Мы часто слышим советы диетологов о том, что рыбу нужно есть, по крайней мере, два раза в неделю или употреблять добавки с рыбьим жиром. Различные научные исследования доказали, что рыбий жир действительно обладает многими полезными свойствами и хорошо влияет практически на все наши органы. Как и у людей, польза для здоровья рыбьего жира была доказана в исследованиях на собаках и кошках.
Полезные жирные кислоты
Рыбий жир содержит незаменимые омега-3 жирные кислоты: эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК), которые можно получить только из морских источников – рыбы, водорослей, криля и т. д. Ежедневное количество ЭПК и ДГК у наших питомцев должно составлять 50-220 мг/кг.
В то время как люди способны синтезировать ЭПК и ДГК из альфа-линоленовой кислоты из растительной пищи, то у кошек необходимый для этого фермент практически отсутствует. Таким образом, если, например, в корм для кошек добавляют льняное масло, организм не может его синтезировать, и животное не получает необходимых жирных кислот. Организм собаки способен в небольших количествах синтезировать растительное масло. Поэтому серия продуктов SPECIFIC великолепно подходит для собак и кошек, поскольку продукция производится из рыбы и во все продукты добавляется большое количество рыбьего жира.

Рыбий жир в меню щенков и котят
Зачастую использование рыбьего жира подразумевается только у пожилых животных. Тем не менее, исследования доказали, что ДГК поддерживает развитие мозга и зрение молодых животных. ДГК в основном содержится в мозговых и нервных клетках, а также в сетчатке глаза. Исследование со щенками породы Бигль показало, что употребление в пищу продуктов, богатых рыбьим жиром, значительно улучшило функцию сетчатки глаза по сравнению со щенками, в рационе которых было мало рыбьего жира. Вот почему в кормах SPECIFIC для щенков и котят очень много рыбьего жира, который помогает мозгу и зрению развиваться правильно.

Кожа и шерсть
Омега-3 жирные кислоты ЭПК и ДГК и омега-6 жирная кислота гамма-линоленовая кислота (ГЛК) очень полезны для сухой кожи, тусклой и ломкой шерсти. Кроме того, научные исследования показали, что высокий уровень жирных кислот омега-3 в пище помогает уменьшить зуд, покраснение и выпадение шерсти при проблемах с кожей. Идеальная пища для таких проблем (таких как атопия) – это продукты SPECIFIC, которые поддерживают функцию кожи – для собак с кодом COD и для кошек с кодом FOD. Если животные страдают не только от проблем с кожей, но и от пищевой аллергии, то и для них на рынке есть совершенно уникальный корм: корм для собак COD-HY, богатый гидролизованными омега-жирными кислотами, и сухой корм для кошек FOD-HY, а также консервы FOW-HY.
Масло Coatex VetPlus, содержащее ЭПК, ДГК и ГЛК, является идеальным решением в виде пищевой добавки для шерсти и кожи. Его можно давать животному как в виде мягкой капсулы, так и в виде масла в герметичной бутылочке с насосом. Герметичный насос гарантирует, что ценные жирные кислоты не будут разлагаться при воздействии с кислородом. Ветеринарные пищевые добавки VetPlus можно найти в клиниках для животных по всей Эстонии.

Замена имеющихся в организме жирных кислот ЭПК, ДГК и ГЛК требует времени. Для появления результатов может потребоваться до 12 недель, но часто ситуация заметно улучшается уже через 6-8 недель. Поэтому не стоит сдаваться, если через месяц после смены корма шерсть вашего любимца будет еще не в идеальном состоянии.

Проблемы с суставами, воспаление, диабет
Употребление в пищу рыбьего жира при проблемах с суставами уменьшает боль, поддерживает нормальную функцию суставов и повышает подвижность. Было обнаружено, что употребление собаками в пищу богатых рыбой продуктов при остеоартрите значительно снижает количество разрушающих хрящ ферментов в суставной жидкости. Таким образом, продукты SPECIFIC для суставов (CJD для собак и FJD для кошек) содержат исключительно высокие уровни ЭПК и ДГК.

Кроме того, ЭПК и ДГК обладают противовоспалительной активностью как в суставах, так и по всему организму. Это также важно для животных с избыточным весом, так как избыток жировой ткани вызывает постоянное воспаление в организме, а омега-жирные кислоты способствуют его подавлению. Поэтому рыбий жир содержится в сухих и консервированных продуктах для собак и кошек SPECIFIC.
Омега-3 жирные кислоты также важны при сахарном диабете, обладают противовоспалительным действием (у многих диабетиков имеется высокий риск развития панкреатита) и повышенной чувствительностью к инсулину. Таким образом, новые корма SPECIFIC для кошек и собак специально разработанные для диабетиков, содержат большое количество рыбьего жира.

Почечная и сердечная функция
Омега-3 жирные кислоты оказывают благотворное влияние на здоровье почек, снижая внутрипочечное кровяное давление, воспалительные процессы, клубочковую гипертрофию и гиперлипидемию. Низкий уровень белка и фосфора, безусловно, очень важен для питания животных с нарушениями функции почек. Кроме того, различные исследования на кошках с почечной недостаточностью показали, что высокие уровни ЭПК в пище значительно увеличивают продолжительность жизни животных.

На основании этих данных, сухой корм для кошек SPECIFIC, разработанный для поддержания функции почек, содержит необычайно большое количество рыбьего жира, до 7,7%! Во всех других продуктах питания SPECIFIC для поддержания функции почек – консервах для кошек (паштет и кусочки в соусе) и консервах и сухом корме для собак – значительно повышено содержание рыбьего жира.
Кроме того, ЭПК и ДГК поддерживают здоровье сердца, помогая восстановить нормальный сердечный ритм, поддерживая сердечную недостаточность и регулируя кровяное давление. Продукты SPECIFIC для почек подходят и для проблем с сердцем – эти продукты предназначены для поддержания как функции почек, сердца, так и печени. При заболеваниях почек и сердца можно также применять масло VetPlus Gomega.

В случае продуктов SPECIFIC хорошо подходит высказывание Гиппократа, древнегреческого философа и целителя: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — пищей». Корма SPECIFIC, разработанные ветеринарами и учеными, гарантируют вашему питомцу оптимальное здоровье и долгую активную и счастливую жизнь. SPECIFIC – лучшее решение, чтобы выразить свою настоящую любовь. Продукты SPECIFIC можно найти в клиниках для животных по всей Эстонии и в интернет-магазине www.specific.ee. SPECIFIC – пища для здоровой жизни!
 
Катарина Кринка
специалист по продуктам питания SPECIFIC

Капсулы « Рыбий жир « Сердце и кровеносная система « Каталог

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-30%

Содержит жирные кислоты Омега-3, и они незаменимы в организме человека, поскольку организм не производит эти жирные кислоты, поэтому их следует добавлять в р… Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-30%

Мозгу необходимы особые незаменимые питательные вещества, которые помогают обеспечить его оптимальное функционирование и производительность. Neurozan® plus с… Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-30%

В составе присутствуют жирные кислоты Омега-3, к которым добавлены витамины D3 и E. Витамин D3 способствует нормальному функционированию иммунной системы. Ви… Читать подробнее

-30%

Масло криля LYL love your life®, 30 капс. Естественно выращиваемый антарктический криль (Euphausia Superba). Криль добывают в самых чистых водах в мире, поэт… Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-25%

Правильно сбалансированная диета должна обеспечивать наш организм всеми необходимыми питательными веществами. Ежедневная пища не всегда содержит достаточно в… Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-20%

Сердечно-сосудистые заболевания — основная причина смерти в Латвии. У молодых людей регистрируется все больше и больше болезней и смертей. Они часто вызваны … Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-20%

Рыбий жир Mollers Magne Active, 100 капсул. Магний способствует нормальному функционированию нервной системы и психологических функций, помогает уменьшить ус… Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-20%

Mollers Omega-3 Arthro — уникальный состав: натуральные жирные кислоты омега-3(DHS + EPS), имбирь, витамины D3 и C. Уникальный состав: натуральные жирные кисл… Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-20%

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-20%

Отличный продукт для всей семьи — маленькие, удобные для проглатывания капсулы с Омега-3 и витамином D3. Он содержит витамин D, который способствует нормальн. .. Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-20%

Gold Omega 3® Высококачественный / высококонцентрированный рыбий жир, который содержит ценные ненасыщенные жирные кислоты омега-3 в очень высоких концентраци… Читать подробнее

Пищевая добавка! Пищевая добавка не заменяет полноценное и сбалансированное питание.

-20%

Доктор Мясников рассказал о пользе ежедневного употребления жира

Жирная рыба – лучший источник многих необходимых организму соединений
Фото: pixabay. com

Эксперт отметил огромную пользу продукта.

Главный врач московской городской клинической больницы №71 и популярный телеведущий Александр Мясников объявил, что в ежедневном рационе каждого человека обязан присутствовать рыбий жир. Об этом пишет Федеральное агентство новостей.

Как отметил специалист, рыбий жир оказывает крайне положительный эффект на мозг. Он помогает поддерживать активность нейронных клеток, а также уменьшать риск заболеваний, связанных с мозгом. Более того, рыбий жир полезен при лечении депрессивных расстройств.

Полезен рыбий жир и для работы сердечно-сосудистой системы. Его употребление не дает развиваться тромбозам и патологиям сердца. Эта добавка позволит значительно снизить риск инсульта, инфаркта, аритмии и сердечной недостаточности.

Кроме того, ежедневное употребление рыбьего жира уменьшает резистентность к инсулину, снижая риск развития диабета. Соединения, которые содержатся в этом веществе, активно препятствуют образованию онкологических образований и воспалительных процессов.

Доктор Мясников отметил, что необходимо есть рыбу минимум дважды в неделю, а рыбий жир стоит употреблять ежедневно.

Как сообщали «Кубанские новости», доктор Мясников развенчал два мифа о здоровом образе жизни. Медицинский специалист отметил, что наука продвинулась вперед, но многие люди все еще верят в устаревшие теории.

Работает ли рыбий жир при тревоге? Узнайте, как это может помочь

Рыбий жир стал очень популярной добавкой из-за его различных применений и преимуществ, и исследователи все еще находят другие способы, с помощью которых рыбий жир может улучшить самочувствие, особенно в сфере психического здоровья и беспокойства.

По-видимому, существует определенная связь между рыбьим жиром и тревогой, при этом многие исследования показывают, что симптомы тревоги можно значительно уменьшить с помощью регулярных и адекватных добавок рыбьего жира.

Генетическая предрасположенность к тревоге несомненна; однако природа и масштабы этого вклада до сих пор неясны. Проведение теста на здоровье ДНК может помочь вам узнать больше о ваших генетических предрасположенностях.

ДНК-тест №1 для здоровья

Неважно, беспокоитесь ли вы о тревоге или о потере веса, используйте свою ДНК, чтобы не гадать при достижении своих целей.

Рыбий жир при депрессии и тревоге

Беспокойство — одно из самых распространенных состояний психического здоровья в США.

По оценкам Американской ассоциации тревожности и депрессии, около 18 процентов американцев испытывают тревогу. Тревога и депрессия часто сгруппированы вместе, но симптомы могут отличаться незначительно, но очень важно.

В то время как общие симптомы депрессии включают печаль и безнадежность, симптомы тревоги больше связаны со страхом и паникой.Тем не менее, эти два заболевания обычно лечат одинаковым образом, в первую очередь с помощью ингибиторов обратного захвата серотонина (СИОЗС).

Теперь, когда появляется больше естественных средств, мы можем увидеть переход от антидепрессантов к таким средствам, как рыбий жир.

Однако с ними обычно обращаются одинаково; в первую очередь с помощью ингибиторов обратного захвата серотонина (СИОЗС), хотя природные методы лечения, такие как рыбий жир, становятся все более популярными.

Что такое рыбий жир?

Как следует из названия, рыбий жир — это жир, полученный из тканей жирной рыбы, такой как треска и лосось.Часто предпочитают более крупную хищную рыбу, потому что они обычно едят диету с высоким содержанием водорослей и более мелкой рыбы, которые являются отличными источниками омега-3 кислот, которые являются одними из наиболее важных аспектов рыбьего жира.

Омега-3 — это тип «хороших» жиров; ненасыщенный жир, который содержится в орехах и семенах, который не обладает таким же повышающим холестерин действием «плохих» насыщенных жиров. На самом деле, по данным Американской кардиологической ассоциации, ненасыщенные жиры действительно могут помочь снизить уровень холестерина, снижая риск сердечных заболеваний. Было даже показано, что рыбий жир помогает уменьшить воспаление, защитить сердце, регулировать кровяное давление и даже помочь в лечении кожных заболеваний, таких как псориаз.

Также читайте: Почему магний от беспокойства может быть вашей добавкой!

Как рыбий жир помогает при тревоге?

Дофамин

В головном мозге есть структура, называемая миндалевидным телом. Миндалевидное тело отвечает за обработку пугающих мыслей, и хотя оно может вызывать большее беспокойство у людей с гиперактивным миндалевидным телом,

— это абсолютно необходимая часть мозга.Без чувства страха мы бы не обращали внимания на повседневные риски, подвергая себя постоянной опасности.

Исследования показали, что химический дофамин влияет на реакцию миндалины, при этом низкие уровни связаны с повышенной активностью.

Это объясняет, почему люди, страдающие тревогой или депрессией, что приводит к снижению уровня дофамина, могут чувствовать больше страха — их миндалины сверхактивны.

К счастью, такие добавки, как рыбий жир, нормализуют уровень дофамина в организме, помогая регулировать работу миндалевидного тела.Серотонин — это химическое вещество, которое отвечает за регулирование нашего настроения и, следовательно, влияет на уровень нашей тревожности.

Серотонин передает сообщения от нейрона к нейрону. Исследования показали, что если клеточные мембраны не получают достаточного количества жирных кислот Омега-3, серотонин блокируется.

Серотонин блокируется, потому что жирные кислоты омега-3 используются для укрепления клеточных мембран, и если они не сильные, они не могут принимать серотонин так же хорошо, как в противном случае. Поскольку серотонин оказывает огромное влияние на беспокойство, укрепление клеточных мембран чрезвычайно важно.

Воспаление

Некоторые специалисты утверждают, что тревога — это не психическое заболевание, а, скорее, симптом воспаления в организме. Хотя это предмет больших споров, стоит подумать, может ли быть связь между некоторыми случаями тревоги и воспалительными расстройствами. Некоторые исследования показывают, что воспаление, вызванное вирусным или бактериальным заболеванием, может потенциально влиять на сигналы в мозг, влияя на настроение.

Вне зависимости от того, является ли тревога следствием воспалительного заболевания, рыбий жир может помочь.Благодаря своим мощным противовоспалительным свойствам рыбий жир может оказывать вторичную пользу для психического здоровья.

Как мы видим, основываясь на влиянии жирных кислот Омега-3 на дофамин и серотонин, добавка играет чрезвычайно важную роль в здоровье мозга.

Мозг, поведение и иммунитет недавно опубликовал статью «Добавки омега-3 уменьшают воспаление и тревогу у студентов-медиков: рандомизированное контролируемое исследование, в котором рассматривается взаимодействие рыбьего жира с психическим здоровьем и воспалением».

Исследователи обнаружили, что у студентов-медиков, которые принимали добавки с Омега-3, уровень тревожности снизился на 20%, в то время как в контрольной группе изменений не наблюдалось.

Они также отметили уменьшение воспаления на 14% у студентов экспериментальной группы. Исследователи отметили, что эти участники были молодыми и здоровыми студентами, которые изначально не испытывали особого беспокойства.

Следовательно, добавление Омега-3 может быть даже более полезным для других групп, особенно для тех, кто уже испытывает повышенный уровень беспокойства.

Исследователи рекомендуют получать омега-3 жирные кислоты из жирной рыбы напрямую (а не через добавки), употребляя в пищу выловленную в естественных условиях и правильно выращенную рыбу.

Также читайте: Что такое нутригенетика и нутригеномика?

Что такое рыбий жир?

Как следует из названия, рыбий жир — это жир, который получают из тканей жирной рыбы, такой как треска и лосось.

Ученые предпочитают крупную хищную рыбу для создания добавок с рыбьим жиром, потому что они обычно едят диету с высоким содержанием водорослей и более мелкой рыбы, которые являются отличными источниками жирных кислот Омега-3.

Омега-3 являются одними из наиболее важных аспектов добавок рыбьего жира. Омега-3 — это разновидность «хороших» жиров; это ненасыщенный жир, подобный тому, который содержится в орехах и семенах, и он не обладает таким же повышающим холестерин действием, как «плохие» насыщенные жиры.

По данным Американской кардиологической ассоциации, ненасыщенные жиры действительно могут помочь снизить уровень холестерина, снижая риск сердечных заболеваний.

Было даже доказано, что рыбий жир уменьшает воспаление, защищает сердце, регулирует кровяное давление и помогает лечить кожные заболевания, такие как псориаз.

Также читайте: Узнайте все о том, почему мелатонин можно использовать при тревоге

Исследования использования рыбьего жира в этих различных условиях показали следующее:

  • Болезнь сердца: Исследования показали, что употребление жирной рыбы два раза в неделю может снизить риск развития сердечных заболеваний. Они также обнаружили, что прием добавок с рыбьим жиром помогает предотвратить сердечные заболевания, если их принимать не менее шести месяцев.Эта добавка снижает риск сердечного приступа и смерти у тех, кто имеет высокий риск сердечных заболеваний. Когда взрослые принимают добавки с жирными кислотами Омега-3, они также имеют более низкий риск застойной сердечной недостаточности.
  • Высокое кровяное давление: Согласно многочисленным исследованиям, добавление жирных кислот Омега-3 вызывает умеренное снижение кровяного давления. Этот эффект может быть больше у тех, кто страдает от умеренной до тяжелой гипертензии.
  • Высокий уровень триглицеридов и холестерина: Исследования показали, что жирные кислоты Омега-3 могут значительно снизить уровень триглицеридов в крови.Исследователи также обнаружили, что эта добавка может улучшить холестерин липопротеинов высокой плотности («хороший» холестерин). К сожалению, исследователи также обнаружили повышение уровня липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина).

Ревматоидный артрит: Было обнаружено, что добавки с рыбьим жиром полезны для страдающих ревматоидным артритом, уменьшая боль, утреннюю скованность и болезненность суставов.

Какая добавка из рыбьего жира самая лучшая?

Существует много видов рыбьего жира, например, рыбий жир в таблетках и капсулах, а также жидкий рыбий жир.Масло криля, жир северных рыб, жир печени трески и масло лосося — все это популярные виды рыбьего жира,

все используются как в таблетках, так и в чистых масляных формах. Выбирая рыбий жир, ищите тот, который содержит эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), которые являются двумя наиболее важными формами жирных кислот Омега-3. Эти рыбий жир, вероятно, будет самым безопасным и эффективным.

Безопасен ли рыбий жир?

Рыбий жир безопасен, хотя некоторые люди могут испытывать легкие побочные эффекты рыбьего жира, включая избыточное газообразование, небольшие приступы диареи, рыбное послевкусие, неприятный запах изо рта, несварение желудка, тошноту и сыпь.

В настоящее время в США не существует официальной или признанной дозировки рыбьего жира для добавок, поэтому рекомендуется внимательно следовать любым инструкциям, чтобы избежать передозировки. Пока не известно, безопасно ли принимать добавки с рыбьим жиром, если у вас аллергия на рыбу или моллюсков.

Однако, если вы думаете об увеличении потребления жирной рыбы, каждый штат ввел в действие набор рекомендаций по потреблению рыбы из-за высокого уровня содержания ртути в некоторых видах рыбы. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рекомендует ограничить потребление жирной рыбы до 2–3 порций жирной рыбы по четыре унции в неделю для здоровых взрослых.

Тем, кто принимает лекарства, особенно препараты для разжижения крови или лекарства, снижающие уровень сахара в крови, лучше всего поговорить со своим врачом, прежде чем принимать добавки с рыбьим жиром или вносить какие-либо серьезные изменения в рацион из-за возможных взаимодействий, которые рыбий жир может иметь с некоторыми лекарствами или добавками, отпускаемыми по рецепту.

Возможные взаимодействия включают:

  • Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и добавки. Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и пищевые добавки снижают свертываемость крови.Возможно, что прием добавок рыбьего жира с этими лекарствами, травами или добавками может увеличить риск кровотечения.
  • Лекарства от давления, травы и пищевые добавки. Как мы уже говорили ранее, прием добавок рыбьего жира может немного снизить кровяное давление. Прием этих добавок рыбьего жира с лекарствами от кровяного давления, травами или добавками может усилить их влияние на кровяное давление.
  • Противозачаточные средства. Было доказано, что некоторые противозачаточные средства влияют на то, как рыбий жир влияет на триглицериды.
  • Орлистат (Ксеникал, Алли). Прием добавок рыбьего жира с препаратом Орлистат для похудания может снизить всасывание омега-3 жирных кислот. Некоторые успешно пытались принять добавку и лекарство с интервалом в два часа.
  • Витамин E. Прием добавок с рыбьим жиром может снизить уровень витамина E, тем самым уменьшая действие добавок с витамином E.

Однако в целом рыбий жир очень безопасен. Чтобы узнать больше о пользе для здоровья жирных кислот омега-3, прочитайте больше.

Хотите знать, подходят ли вам добавки с рыбьим жиром?

Vitagene предоставляет действенную информацию о вашем происхождении и характеристиках здоровья, чтобы помочь вам внести здоровые и долгосрочные изменения в свой рацион, упражнения и добавки на основе вашей ДНК.

Холестерин и триглицериды: употребление в пищу рыбы и рыбьего жира

Обзор темы

Употребление в пищу как минимум двух порций рыбы в неделю является частью здорового питания сердца.

Добавки рыбьего жира могут снизить уровень триглицеридов.Но врачи не согласны с тем, могут ли эти добавки защитить ваше сердце.

Рыба и рыбий жир не снижают уровень холестерина.

Рыба

Употребление рыбы в пищу может снизить риск ишемической болезни сердца. В рамках диеты, полезной для сердца, ешьте не менее 2 порций рыбы в неделю. Жирная рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты, лучше всего подходит для вашего сердца. К этой рыбе относятся лосось, скумбрия, озерная форель, сельдь и сардины.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и U.S. Агентство по охране окружающей среды (EPA) рекомендует женщинам, которые могут забеременеть, беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям, не есть акулу, рыбу-меч, королевскую макрель, марлина, оранжевого хищника, большеглазого тунца или кафельную рыбу из Мексиканского залива , потому что в этой рыбе более высокие концентрации ртути. Но для людей среднего и пожилого возраста защита, которую рыба дает сердцу, перевешивает риски, связанные с употреблением в пищу этой рыбы. Употребление разнообразной рыбы может снизить количество потребляемой ртути. сноска 1

Рыбий жир

Почему люди могут принимать рыбий жир

Если у вас очень высокий уровень триглицеридов, ваш врач может порекомендовать вам принимать рыбий жир, чтобы попытаться предотвратить проблему с поджелудочной железой, называемую панкреатитом.

Иногда люди, которые не едят рыбу, принимают добавки с рыбьим жиром. Некоторые врачи считают, что рыбий жир может помочь сердцу, потому что он содержит жирные кислоты омега-3 из жирной рыбы. Но другие врачи не рекомендуют эти добавки для работы сердца.Это потому, что исследования не доказали, что рыбий жир полезен для всех. сноска 2

Если у вас есть: сноска 2

  • Сердечная недостаточность или перенесенный сердечный приступ, добавки с рыбьим жиром могут принести вам пользу.
  • Другие проблемы с сердцем, не было доказано, что пищевые добавки помогают вашему сердцу.
  • Нет проблем с сердцем, не было доказано, что пищевые добавки помогают вашему сердцу.

Что еще нужно знать о рыбьем жире

Если вы принимаете лекарство, предотвращающее образование тромбов, называемое разжижителем крови, не принимайте рыбий жир, не посоветовавшись предварительно с врачом.Прием рыбьего жира одновременно с антикоагулянтами может вызвать кровотечение.

Сначала проконсультируйтесь с врачом, если вы хотите принимать более 3 граммов в день добавки с рыбьим жиром. Такие высокие дозы также могут увеличить риск кровотечения.

Некоторые люди чаще отрыгивают или у них во рту появляется рыбный привкус, когда они принимают добавки с рыбьим жиром.

Какие еще продукты содержат омега-3 жирные кислоты

Если вы не едите рыбу, вы можете получить омега-3 жирные кислоты из таких продуктов, как яйца омега-3, грецкие орехи, семена льна и масло канолы.

Большинство этих продуктов содержат жирные кислоты омега-3 (называемые ALA), отличные от тех видов жирных кислот омега-3, которые вы получаете в результате употребления жирной рыбы (называемых DHA и EPA). Нет достаточного количества хороших исследований о том, помогает ли ALA сердцу.

Помогает ли рыбий жир вашим суставам?

Помогает ли рыбий жир вашим суставам?

6 июня 2019 г.

Жизнь с боль в суставах может мешать повседневной деятельности (например, ходьбе, тренировкам и на побегушках) сложно. Лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь облегчить некоторые из дискомфорт, связанный с болью в суставах, но есть естественная альтернатива стоит попробовать.

Добавки рыбьего жира — популярная альтернатива для тех, кто хочет облегчить боль в суставах. Он состоит из омега-3 жирных кислот, обладающих противовоспалительными свойствами. Эти жирные кислоты играют роль в облегчении боли во многих суставах вашего тела.

Понять Польза для здоровья

Хотя термин «жирная кислота» может заставить вас отказаться от рыбьего жира, жиры, содержащиеся в этих добавках, являются здоровыми и натуральными.Эти жиры играют роль в восстановлении суставных тканей и обеспечивают смазку суставов. Прием от одного до трех граммов этой добавки в день может помочь уменьшить утреннюю скованность, отек и болезненность суставов. Употребление этого рекомендованного количества также может помочь увеличить кровоток в вашем теле во время упражнений, чтобы свести к минимуму боль и отек. Выбирая эту добавку, важно обращать внимание на EPA и DHA. Это основные элементы рыбьего жира, которые обеспечивают пользу для здоровья, в которой нуждаются ваши суставы.

Куда найти рыбий жир

Приобрести бутылку рыбьего жира из любого крупного продуктового магазина или центра пищевых добавок — это обычный способ, которым многие люди включают эту жирную кислоту омега-3 в свой рацион. Помимо пероральных добавок, рыбий жир можно получить, употребляя в пищу свежую рыбу из местного супермаркета. Чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами, выбирайте холодноводную рыбу, такую ​​как лосось, сардины и анчоусы.

Если вы испытываете сильную боль в суставах или артрит, который привел к длительной боли, эта добавка может быть не лучшим средством в вашей ситуации.Для тех, у кого легкая боль в суставах, эта добавка может быть именно тем, что вам нужно, чтобы ощутить облегчение суставов и вернуться к обычному распорядку дня.

Важно проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять новую добавку в свой ежедневный режим. Запишитесь на прием в клинику Кэмпбелл, чтобы узнать, являются ли добавки с рыбьим жиром безопасным вариантом от боли в суставах.

Новостная рассылка:

Работают ли добавки с рыбьим жиром? Наука продолжает давать нам скользкие ответы.

Когда дело доходит до натуральных добавок, ничто не сравнится с рыбьим жиром.Эти маленькие капсулы омега-3, в состав которых входит все, от скумбрии, сардин и анчоусов до криля и выращенных в чанах водорослей, более популярны, чем глюкозамин и пробиотики вместе взятые.

Миллионы американцев, принимающих добавки с рыбьим жиром, слишком хорошо знакомы с вызываемой ими рыбной отрыжкой. Но это небольшая цена за снижение риска сердечных заболеваний, которые остаются основной причиной смерти в стране.

Проблема в том, что рыбий жир ни на что не влияет.Или похоже, что он не делает то, что мы думали. То, что началось как серия революционных открытий в области питания в конце 1990-х, превратилось в сбивающую с толку каплю нулевых результатов.

Вот почему кардиологи, диетологи и врачи обратили пристальное внимание на научные сессии Американской кардиологической ассоциации, прошедшие на прошлой неделе в Чикаго, на которых были представлены результаты двух крупных исследований рыбьего жира с участием более 34 000 человек. Джоанн Мэнсон из Гарварда представила результаты первого исследования: еще один нулевой результат.Ее исследование показало, что добавки с рыбьим жиром мало помогают предотвратить сердечные заболевания. Пятнадцать минут спустя, стоя на той же трибуне, другой ученый из Гарварда, Дипак Бхатт, заявил обратное. В его исследовании очищенный рыбий жир снизил риск коронарных событий на поразительные 25 процентов.

Эти события в истории о рыбьем жире одновременно интригуют, сбивают с толку, волнуют и удручают. Они показывают, прежде всего, что прогресс науки не всегда так линейен, как мы думаем.По мере того, как методы исследования совершенствовались, статистическая мощность росла, а ученые проверяли все более точные гипотезы, правда о рыбьем жире, как и сама рыба, остается скользкой.

Изысканно плотоядные гренландцы

История рыбьего жира и здоровья сердца начинается в 1970 году, когда двое датских ученых отправились на северо-западное побережье Гренландии, чтобы изучить коренное население, которое было описано как «вероятно, самые изысканно плотоядные люди на земле». Несмотря на их чрезвычайно мясную диету, это сообщество казалось странным, свободным от диабета, и в период с 1963 по 1967 год было всего три случая сердечных заболеваний.Ученые изучили 130 местных инуитов и сделали интригующее открытие: у них уровень липидов в крови ниже, чем у их датских коллег.

Это была не генетика. У инуитов, живших в Дании, уровень липидов в крови был таким же, как у типичных датчан. После почти десяти лет дальнейших исследований ученые пришли к выводу, что все дело в диете. В частности, это было высокое потребление рыбы и морских млекопитающих, чьи омега-3 жирные кислоты присутствовали в крови гренландцев.

Несколько лет спустя в журнале New England Journal of Medicine было опубликовано исследование, в котором изучалось потребление морепродуктов и ишемическая болезнь сердца у 852 голландских мужчин среднего возраста в течение 20 лет. Он обнаружил поразительную «обратную зависимость доза-реакция».

«Смертность от ишемической болезни сердца, — писали авторы, — была более чем на 50 процентов ниже среди тех, кто потреблял не менее 30 г рыбы в день, чем среди тех, кто не ел рыбу».

Это может быть что-то еще проще: когда люди едят рыбу, в их рационе остается меньше места для Биг-Маков, жареной курицы и шоколадных батончиков

Начало золотой лихорадки на основе рыбьего жира

К 1990 году морепродукты привлекли внимание кардиологов.В том году было опубликовано 51 исследование, изучающее связь между рыбьим жиром и сердечными заболеваниями, по сравнению с четырьмя десятилетиями ранее. Но исследование было в основном «наблюдательным». Он сравнил результаты для здоровья людей, которые ели много рыбы, с теми, кто не ел, и тем самым выявил интригующие корреляции между употреблением рыбы в пищу и здоровьем сердечно-сосудистой системы. Но эти исследования не доказали и не смогли доказать причинно-следственную связь.

Был ли рыбий жир причиной уменьшения сердечных заболеваний у человек? Возможно.Но были и другие, не менее вероятные причины. Например, может случиться так, что состоятельные люди склонны есть больше рыбы, а состоятельные люди, такие как суровые гренландцы, также склонны проводить больше времени вне физических упражнений, и что на самом деле именно упражнения вызывают у человек меньше сердечных заболеваний, что сделало бы потребление рыбы маркером меньшего количества сердечных заболеваний, но не причиной. Или это может быть что-то еще проще: когда люди едят рыбу, в их рационе остается меньше места для биг-маков, жареной курицы и шоколадных батончиков.

Было необходимо крупномасштабное рандомизированное контролируемое исследование (РКИ), которое считается «золотым стандартом» исследований в области питания, поскольку оно может продемонстрировать причину. Это началось в 1993 году, когда 11 324 выжившим после сердечного приступа со всей Италии получили рыбий жир, витамин Е или ничего. Витамин Е не действовал. Для сравнения, рыбий жир оказался удивительным, так как на 10 процентов снизил количество сердечных заболеваний.

Еще одно сенсационное РКИ последовало почти десять лет спустя. В этом исследовании добавка рыбьего жира привела к снижению сердечных заболеваний на 19 процентов у 18 645 японцев.Удивительно, но рыбий жир может даже принести пользу для здоровья людям, которые несут верхнюю часть потребления морепродуктов.

В 2008 году ученые опубликовали 114 исследований по рыбьему жиру и сердечным заболеваниям. По мере дальнейшего выяснения биологической важности рыбьего жира, особенно его роли в уменьшении воспаления, он стал панацеей для здоровья, предлагая очевидные преимущества для всего, от артериального давления и триглицеридов до боли, зрения и психического здоровья.

Год спустя исследования рыбьего жира достигнут своего апогея, когда будет опубликовано 169 статей, что никогда больше не будет достигнуто

Лавина нулевых результатов

Но хорошие времена длились недолго. В 2010 году в первом крупном нулевом РКИ, опубликованном в журнале New England Journal of Medicine, было обнаружено, что рыбий жир «незначительно снижает частоту серьезных сердечно-сосудистых событий у пациентов, перенесших инфаркт миокарда и получавших статус больного. — современная антигипертензивная, антитромботическая и липидомодифицирующая терапия ».

К 2012 году почти 20 миллионов взрослых американцев употребляли те или иные добавки с рыбьим жиром. Но между учеными отношения были испорченными, и быстро.Большое РКИ, также опубликованное в NEJM, , показало, что ежедневный прием жирных кислот омега-3 «не снижает частоту сердечно-сосудистых событий у пациентов с высоким риском сердечно-сосудистых событий».

Стало еще хуже. Журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал метаанализ рыбьего жира, в котором были рассмотрены 20 исследований с участием 68 680 субъектов. В нем был сделан трезвый вывод: «Добавление омега-3 ПНЖК не было связано со снижением риска общей смертности, сердечной смерти, внезапной смерти, инфаркта миокарда или инсульта. «Через год исследования рыбьего жира достигнут своего апогея, когда будет опубликовано 169 статей, и это высшая точка, которой никогда больше не будет.

Этот год оказался худшим на сегодняшний день для рыбьего жира. В июле был проведен еще один крупный метаанализ, который был назван «самой обширной систематической оценкой воздействия омега-3 жиров на здоровье сердечно-сосудистой системы на сегодняшний день», и сообщил, что добавки с рыбьим жиром «практически не влияют на смертность или здоровье сердечно-сосудистой системы. . » Более того, его иллюзорные преимущества «проистекают из испытаний с более высоким риском предвзятости».С научной точки зрения рыбий жир выглядел мертвым.

И если этого было недостаточно, последний гвоздь в крышку гроба был нанесен в прошлую субботу в Чикаго в форме исследования Джоанн Мейсон VITAL, рандомизированного контролируемого исследования, в котором за пять лет наблюдали 25 871 участник. Результаты показали, что «добавление n-3 [омега-3] жирных кислот не привело к снижению частоты серьезных сердечно-сосудистых событий».

Но подождите, рыбий жир вернулся?

За исключением того, что рыбий жир не умер. Поскольку через несколько минут после получения ВАЖНЫХ результатов Дипак Бхатт объявил о результатах своего РКИ REDUCE-IT, результаты были настолько захватывающими, что зал кардиологов аплодировал стоя.В этом исследовании, за которым наблюдали 8179 человек в течение четырех лет, рыбий жир снизил риск сердечно-сосудистых событий на 25 процентов, и это у субъектов, которые уже получали лекарства от болезней сердца, такие как статины. Внезапно рыбий жир оказался живым и плюхнулся на дно лодки.

Все это поднимает вопрос: что, черт возьми, происходит? Почему рыбий жир может выглядеть здоровым, а затем перестать выглядеть здоровым, а затем внезапно снова выглядеть здоровым?

Один из таких ответов — статины.Этого популярного класса препаратов, снижающих уровень холестерина, не существовало, когда были проведены первые исследования рыбьего жира. Может случиться так, что любой положительный эффект, который когда-то оказывал рыбий жир, был заменен статинами. Другими словами, статины могли съесть обед с рыбьим жиром. Это, конечно, не объясняет недавних результатов REDUCE-IT. Но это исследование показало очень большую дозу.

Смешанный послужной список рыбьего жира может сводиться к типу

О, это доза

На самом деле доза может многое объяснить.В первом в истории РКИ с рыбьим жиром испытуемые получали 1 грамм рыбьего жира. Японское исследование, проведенное в 2007 году, показало 1,8 грамма. А недавнее исследование REDUCE-IT показало такую ​​большую дозу — 2 грамма два раза в день, всего 4 грамма — стирает грань между пищевой добавкой и фармацевтическим вмешательством.

Для сравнения, во многих нулевых исследованиях использовались малые, а в некоторых случаях и крошечные дозы. Например, в этом нулевом исследовании, опубликованном в 2010 году, испытуемые потребляли около 0,375 грамма рыбьего жира.В исследовании VITAL субъекты потребляли 840 миллиграммов омега-3. Статины не работали бы, если бы люди не получали достаточно большую дозу. Так почему же низкие дозы рыбьего жира будут работать, особенно у субъектов, которые уже получают статины?

С другой стороны, смешанный послужной список рыбьего жира может зависеть от типа. Японское исследование и недавнее исследование REDUCE-IT — два самых впечатляющих результата в истории исследований рыбьего жира — не использовали стандартный рыбий жир. Они использовали EPA, одну из двух основных жирных кислот, содержащихся в рыбьем жире.Другой называется DHA. Из этих двух ДГК, как правило, привлекает больше внимания, потому что ее много в человеческом мозге. Но EPA имеет собственное биологическое значение. Он превращается в семейство молекул, которые называются «простагландины» и «специализированные проразрешающие медиаторы», которые регулируют воспаление, разжижают кровь и, как полагают, снижают риск сердечного приступа.

Так что это могло быть EPA. Но это может быть доза. Это может быть как EPA, так и доза. Статины тоже могут сыграть свою роль.

С другой стороны, самые резкие критики рыбьего жира могут быть правы — рыбий жир может ничего не делать, а его очевидные преимущества могут быть связаны не более чем с плохим дизайном исследования или случайностью, хотя на данный момент это кажется маловероятным. Однако, хотя здоровье сердца было в центре внимания исследований рыбьего жира, это не единственная изучаемая область. Есть данные, что рыбий жир удлиняет срок беременности у беременных и снижает тревожность. EPA также может иметь антидепрессивный эффект.

Наконец, возможно, здесь есть какая-то переменная, на которую никто не обращал должного внимания, например, на окисление. Несмотря на свою репутацию, рыбий жир не является рыбным по своей природе. Он пахнет так только тогда, когда жирные кислоты омега-3 начинают вступать в реакцию с кислородом.(Другое слово для обозначения этого вида окисления — «прогорклость».) Некоторые ученые-липиды считают, что прием окисленного рыбьего жира не приносит таких же преимуществ.

Следует ли людям прекратить употреблять рыбий жир? Должны ли они начать? А как насчет людей, которые никогда не едят рыбу? И является ли высокая доза EPA ответом на наши проблемы? После полувека исследований у нас может не быть ответа, который мы хотим, но у нас есть вопросы получше. Хотите верьте, хотите нет, но нам нужны дополнительные исследования.Так случилось, что в настоящее время проводится еще одно крупное исследование рыбьего жира. Отчет должен появиться примерно через год.

Ричард Базине — доктор наук, доцент a , канадский научный руководитель по липидному метаболизму мозга на факультете диетологии Университета Торонто.

Марк Шацкер — автор книги Эффект Дорито и писатель, работающий в Исследовательском центре современной диеты и физиологии Йельского университета.

Преимущества жирных кислот омега-3 для глаз

Вам может быть трудно поверить, что жир необходим для вашего здоровья. но это правда.Без жира наше тело не может нормально функционировать. И без надлежащих жиров в нашем рационе здоровье наших глаз также может страдать.

Жирные кислоты — это «строительные блоки» жира. Эти важные питательные вещества имеют решающее значение для нормального производства и функционирование клеток, мышц, нервов и органов. Жирные кислоты также необходим для производства гормоноподобных соединений, которые помогают регулировать артериальное давление, частота сердечных сокращений и свертываемость крови.

Некоторые жирные кислоты — так называемые незаменимые жирные кислоты (НЖК) — необходимы в нашем рационе, потому что наше тело не может их производить.Чтобы оставаться здоровыми, мы должны получить эти жирные кислоты из нашей пищи.

Два типа незаменимых жирных кислот омега-3 жирные кислоты и жирные кислоты омега-6. Исследования показали, что омега-3 жирные кислоты, в частности, могут принести пользу здоровью глаз.

Омега-3 жирные кислоты включают докозагексаеновую кислоту (DHA), эйкоапентаеновую кислоту (EPA) и альфа-линоленовую кислоту (ALA).

Омега-3 жирные кислоты и развитие детского зрения

Ряд клинических исследований показали, что омега-3 жирные кислоты необходимы для нормального развития детского зрения.

DHA и другие жирные кислоты омега-3 содержатся в материнском грудном молоке и также добавляются в некоторые детские смеси с добавками. Омега 3 дополнительные смеси, по-видимому, стимулируют развитие зрения у младенцев.

Согласно к анализу нескольких исследований, проведенных учеными Гарвардского университета. School of Public Health и опубликованные в журнале Pediatrics , авторы обнаружили, что здоровые недоношенные дети, которых кормили смесью с добавлением DHA, демонстрировали значительно лучшую остроту зрения. в возрасте 2 и 4 месяцев по сравнению с аналогичными недоношенными младенцами, которые получали смесь, не содержащую добавки омега-3.

Достаточно количество DHA и других жирных кислот омега-3 в рационе беременных женщины также играют важную роль в нормальном развитии зрения у младенцев.

В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания , Канадские исследователи обнаружили, что девочки-младенцы, матери которых получали ДГК, добавки с четвертого месяца беременности до родов реже будет иметь остроту зрения ниже средней в возрасте 2 месяцев, чем девочки-младенцы, матери которых не получали добавки омега-3.

Польза жирных кислот омега-3 для глаз у взрослых

Несколько исследований показывают, что жирные кислоты омега-3 могут помочь защитить глаза взрослых от дегенерации желтого пятна и синдрома сухого глаза. Незаменимые жирные кислоты также могут способствовать правильному оттоку внутриглазной жидкости из глаза, снижая риск высокого глазного давления и глаукомы.

В в большом европейском исследовании, опубликованном в 2008 г., участники, которые ели жирную пищу рыба (отличный источник жирных кислот омега-3 DHA и EPA) по крайней мере один раз в неделю имел половину риска развития неоваскулярных («влажных») дегенерация желтого пятна по сравнению с теми, кто ел рыбу менее одного раза в неделю.

Кроме того, исследование Национального института глаз (NEI), 2009 г. использованы данные, полученные в результате исследования возрастных глазных болезней (AREDS). участники, которые сообщили о самом высоком уровне жирных кислот омега-3 в их диета была на 30 процентов реже, чем их сверстники, развивались дегенерация желтого пятна в течение 12 лет.

В мае 2013 г. опубликовали результаты обширного наблюдения за исходным исследованием AREDS называется AREDS2. Среди прочего, AREDS2 исследовал, добавка омега-3 жирных кислот вместе с оригинальными AREDS пищевая добавка или модификации этой формулы — которые содержал бета-каротин, витамин C, витамин E, цинк и медь — еще больше снизить риск прогрессирования AMD среди участников исследования с ранние признаки дегенерации желтого пятна.(Оригинальное приложение AREDS снизил риск прогрессирования AMD на 25 процентов среди аналогичных населения.)

Несколько неожиданным результатом AREDS2 было то, что участники, которые дополнили свой рацион 1000 мг омега-3 в день (350 мг DHA и 650 мг EPA) не показали снижения их риска для прогрессирующей ВМД в течение пяти лет исследования по сравнению с участниками, которые не получали добавки омега-3.

А возможное объяснение этих различных результатов AREDS и AREDS2 данные могут свидетельствовать о том, что жирные кислоты омега-3 более эффективны в снижении риск возрастных глазных болезней при поступлении из пищевых продуктов, а не чем от пищевых добавок. Кроме того, здоровая диета, содержащая много омега-3 вместе с другими важными питательными веществами, потребляемыми в течение жизнь человека, вероятно, будет более защитной, чем прием пищи доплаты на пятилетний период.

Омега-3 жирные кислоты также содержат было обнаружено, что снижает риск сухости глаз. В исследовании более чем 32 000 женщин в возрасте от 45 до 84 лет, с самым высоким показателем от (потенциально вредных) жирных кислот омега-6 до полезных омега-3 жирные кислоты в их рационе (15 к 1) имели значительно больший риск синдром сухого глаза по сравнению с женщинами с наименьшим соотношением (меньше чем 4 к 1).Исследование также показало, что женщины, съевшие не менее двух порции тунца в неделю имели значительно меньший риск сухого глаза, чем женщины, которые ели одну или меньше порций в неделю.

Омега-3 жирные кислоты также может помочь в лечении сухости глаз. В недавнем исследовании сухости глаз, вызванной мышей, местное применение ALA жирных кислот омега-3 привело к значительное уменьшение признаков сухого глаза и воспаления, связанного с сухой глаз.

Продукты с омега-3

Хотя и омега-3, и омега-6 жирные кислоты важны для здоровья, баланс этих двух типов НЖК в нашем рационе чрезвычайно важны.Большинство экспертов считают соотношение от омега-6 до омега-3 жирных кислот в здоровой диете должно быть 4: 1 или ниже.

К сожалению, типичная американская диета, характеризующаяся значительное количество мяса и полуфабрикатов, как правило, содержит от 10 до В 30 раз больше омега-6, чем омега-3 жирных кислот. Этот дисбаланс омега-6 («плохие») жирные кислоты в омега-3 («хорошие») жирные кислоты, по-видимому, быть причиной ряда серьезных проблем со здоровьем, включая болезни сердца, рак, астму, артрит и депрессию.

Один из лучших шагов, которые вы можете предпринять для улучшения своего питания, — это есть больше продукты, богатые омега-3 жирными кислотами и меньше, с высоким содержанием омега-6 жирные кислоты.

Лучшие пищевые источники полезных омега-3 жирные кислоты — это холодноводная рыба, которая богата как DHA, так и EPA. Примеры включают сардины, сельдь, лосось и тунец. Выловленный в дикой природе разновидности обычно лучше, чем «выращенная» рыба, которая обычно подвержены более высоким уровням загрязняющих веществ и химикатов.

Американец Ассоциация кардиологов рекомендует минимум две порции холодной воды. ловите рыбу еженедельно, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и многих глаз врачи также рекомендуют диету с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, чтобы уменьшить риск проблем с глазами.

Если вы не любитель рыбы, то другой способ чтобы убедиться, что в вашем рационе достаточно омега-3, нужно принимать рыбий жир добавки. Они доступны в капсулах и в жидкой форме, и многие сорта обладают «не рыбным» вкусом.

Другие хорошие источники омега-3 жирные кислоты включают семена льна, льняное масло, грецкие орехи и темные зеленые листовые овощи. Однако ваше тело не может обрабатывать ALA. омега-3 жирные кислоты из этих вегетарианских источников так же легко, как и DHA и жирные кислоты омега-3 EPA, содержащиеся в рыбе.

Чтобы уменьшить потребление омега-6, избегайте жареных и сильно обработанных продуктов. Много кулинарных масел, включая подсолнечное масло и кукурузное масло, очень богаты омега-6 жирными кислотами. кислоты. Высокие температуры приготовления также создают вредные трансжирные кислоты, или «трансжиры».

Транс-жиры препятствуют усвоению организмом полезных жирных кислот омега-3 и может способствовать развитию ряда серьезные заболевания, в том числе рак, болезни сердца, атеросклероз (затвердение артерий), высокое кровяное давление, диабет, ожирение, артрит и нарушения иммунной системы.

В настоящее время нет Рекомендуемая диета (RDA) для жирных кислот омега-3. Но, по данным Американской кардиологической ассоциации, исследования показывают, что ежедневно потребление DHA и EPA (вместе) от 500 миллиграммов (0,5 грамма) до 1,8 грамма (либо из рыбы, либо из добавок рыбьего жира) значительно снижает сердечные риски. Для ALA ежедневные дозы от 1,5 до 3 граммов (г) кажутся быть выгодным.

Продукты, содержащие незаменимые жирные кислоты омега-3
Продукты питания DHA и EPA Omega-3 (всего), граммы
Лосось атлантический (половина филе, приготовленная на гриле) 3.89
Скумбрия, тихоокеанская (1 филе, приготовленное на гриле) 3,25
Масло сардины (1 столовая ложка) 2,83
Лосось, чавычи (половина филе, приготовленная на гриле) Масло печени трески (1 столовая ложка) 2,43
Лосось, розовый (половина филе, жареный) 1,60
Масло сельди (1 столовая ложка) 1,43
Сардины, консервы . 3 унции) 0,90
Белый тунец, консервированный в воде (примерно 3 унции) 0,73
Источник: Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США

Для более питательной диеты и, возможно, для улучшения здоровья глаз, попробуйте эти простые изменения:

  1. Заменить кулинарные масла с высоким содержанием омега-6 жирных кислот с оливковым маслом, которые имеет значительно более низкий уровень омега-6 жирных кислот.

  2. Ешьте много рыбы, фруктов и овощей.

  3. Избегайте гидрогенизированных масел (содержащихся во многих закусках) и маргарина.

  4. Избегайте жареной пищи и продуктов, содержащих трансжиры.

  5. Ограничьте потребление красного мяса.

Выбор здоровая диета, включающая разнообразные продукты с большим количеством омега-3 жирные кислоты и ограничение потребления потенциально вредных омега-6 жирные кислоты значительно повысят ваши шансы на долгую жизнь видение и яркое здоровье.

Примечания и ссылки

Потребление длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и 12-летняя частота неоваскулярной возрастной дегенерации желтого пятна и центральной географической атрофии: отчет AREDS 30, проспективная когорта из исследования возрастных заболеваний глаз. Американский журнал клинического питания . Декабрь 2009 г. Потребление жирной рыбы, потребление докозагексаеновой кислоты и эйкозапентаеновой кислоты с пищей и связь с неоваскулярной возрастной дегенерацией желтого пятна. Американский журнал клинического питания . Август 2008 г. Незаменимые жирные кислоты n-3 у беременных и раннее созревание остроты зрения у доношенных детей. Американский журнал клинического питания . Март 2008 г. Актуальные жирные кислоты омега-3 и омега-6 для лечения сухого глаза. Архив офтальмологии . Февраль 2008 г. Связь между диетическими жирными кислотами омега-3 и омега-6 и клинически диагностированным синдромом сухого глаза у женщин. Американский журнал клинического питания .Октябрь 2005 г. Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания. Научное заявление Американской кардиологической ассоциации. Тираж . 2002 г. Мета-анализ диетических незаменимых жирных кислот и длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, поскольку они связаны с остротой зрения у здоровых недоношенных детей. Педиатрия . Июнь 2000 г. Потребление пищевых жиров и рыбы и возрастная макулопатия. Архив офтальмологии . Март 2000 г. Исследование NIH дает четкое представление о добавках для защиты от слепоты.Национальный глазной институт. Пресс-релиз выпущен в мае 2013 года.

Страница обновлена ​​в январе 2021 г.

Может ли рыбий жир омега-3 помочь снизить высокое кровяное давление?

Наряду с изменениями образа жизни, такими как здоровое питание и потеря лишнего веса, есть некоторые свидетельства того, что добавление рыбьего жира в ваш рацион может помочь контролировать кровяное давление, а также контролировать высокое кровяное давление (также известное как гипертония).

Мартин Барро / OJO Images / Getty Images

Рыбий жир, богатый омега-3 жирными кислотами (форма полиненасыщенных жиров, которые считаются необходимыми для хорошего здоровья), обычно получают из холодноводных рыб, таких как лосось, скумбрия, сельдь, сардины и анчоусы.Помимо увеличения потребления рыбы, богатой омега-3, вы можете найти рыбий жир в форме пищевых добавок.

Высокое кровяное давление тесно связано с дисфункцией эндотелия — слоя клеток, выстилающего кровеносные сосуды. Эндотелий участвует в ряде физиологических процессов, влияющих на здоровье сердечно-сосудистой системы, таких как сокращение и расслабление кровеносных сосудов и свертывание крови. Эндотелиальная дисфункция связана с образованием бляшек в артериях (атеросклероз), заболевание, которое может привести к сердечным приступам и инсульту.

В предварительных исследованиях на животных ученые обнаружили, что рыбий жир может помочь улучшить функцию эндотелия и повысить эластичность артерий.

Исследование рыбьего жира при повышенном кровяном давлении

Некоторые исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 из добавок с рыбьим жиром могут помочь в контроле артериального давления.

Например, в обзоре исследований, опубликованном в журнале American Journal of Hypertension в 2014 году, исследователи проанализировали 70 ранее опубликованных клинических испытаний, посвященных влиянию на людей омега-3 жирных кислот EPA и DHA из морепродуктов, обогащенных продуктов или добавок. с повышенным артериальным давлением или без него.

Исследователи обнаружили, что среднее систолическое артериальное давление (верхнее значение в показаниях артериального давления) снизилось на 4,51 мм рт.ст. у людей, принимавших DHA и EPA (по сравнению с теми, кто принимал плацебо). Диастолическое артериальное давление (нижнее число в показателе артериального давления) снизилось в среднем на 3,05 мм рт.

В своем анализе исследователи обнаружили, что среди всех людей, которые принимали омега-3 жирные кислоты с добавками, такими как рыбий жир, систолическое артериальное давление снизилось на 1.75 мм рт. Ст. И диастолическое артериальное давление снизилось на 1,1 мм рт. Ст. (Независимо от артериального давления человека).

Побочные эффекты рыбьего жира

По данным Национального института здоровья (NIH), рыбий жир, вероятно, безопасен для многих людей, если принимать его в дозах не более трех граммов в день. NIH предупреждает, что ежедневный прием более 3 граммов рыбьего жира (вместе DHA и EPA) может препятствовать свертыванию крови и увеличивать риск кровотечения.

Рыбий жир следует использовать осторожно (и только под наблюдением квалифицированного специалиста в области здравоохранения) или избегать его людям, у которых легко появляются синяки, у которых есть нарушение свертываемости крови или которые принимают определенные лекарства или добавки, которые увеличивают риск кровотечения, такие как варфарин, клопидогрель, аспирин, НПВП (например, ибупрофен), чеснок, витамин Е и трава гинкго билоба.Его не следует принимать в течение двух недель после запланированной операции.

Использование рыбьего жира может вызвать ряд побочных эффектов, включая неприятный запах изо рта, изжогу и тошноту. Более того, высокие дозы рыбьего жира показали как положительное, так и отрицательное влияние на аспекты функции иммунной системы.

Имейте в виду, что добавки не проверялись на безопасность, и из-за того, что пищевые добавки в значительной степени не регулируются, содержание некоторых продуктов может отличаться от того, что указано на этикетке продукта.Две основные проблемы, связанные с рыбьим жиром, заключаются в том, что он может быть прогорклым или содержать загрязнители окружающей среды, обнаруженные в рыбе, такие как ПХД (полихлорированные дифенилы) и ртуть.

Кроме того, не была установлена ​​безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства.

The Takeaway

Принятие правил здорового образа жизни, таких как регулярные упражнения, наблюдение за потреблением соли, сокращение потребления алкоголя, отказ от курения и наблюдение за своим весом, могут помочь вам управлять своим кровяным давлением.

Также может помочь добавление в свой рацион жирных кислот омега-3 из жирной рыбы, такой как лосось, анчоусы и сардины. По данным NIH, порция этой рыбы на 3,5 унции обеспечивает около 1 грамма жирных кислот омега-3. Имейте в виду, что некоторые виды рыб могут содержать высокие уровни ртути, полихлорированных бифенилов, диоксинов и других загрязнителей окружающей среды, и что регулярное употребление этой рыбы может повысить уровень этих загрязнителей в вашем организме.

Помимо возможного снижения артериального давления, рыбий жир может улучшить здоровье сердца, борясь с сердечными заболеваниями, защищая артерии от затвердевания и снижая уровень холестерина.

Если вы планируете принимать добавки с рыбьим жиром, обязательно сначала поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли это для вас и безопасно. Некоторые лекарства и добавки, обычно принимаемые при высоком кровяном давлении (например, варфарин, аспирин, чеснок или гинкго), могут взаимодействовать с рыбьим жиром.

Преимущества рыбьего жира при сухости глаз

Нашим глазам нужен здоровый слой слез. Без этой смазки наши глаза становятся красными, колючими и раздражительными.Это может вызвать состояние, называемое сухим глазом.

Сухой глаз с возрастом встречается все чаще. У некоторых женщин сухость глаз возникает во время менопаузы из-за гормональных изменений. У других людей сухость глаз возникает в результате проживания в ветреной, сухой среде или работы в здании с постоянным кондиционированием воздуха. Воздействие солнца, табачного дыма, лекарств от простуды или аллергии также может привести к сухости глаз.

Каковы преимущества жирных кислот омега-3?

Хотя искусственные слезы и мази являются наиболее распространенными методами лечения сухого глаза, по данным Национального института глаз, некоторые пациенты находят облегчение от употребления жирных кислот омега-3.Омега-3 доступны в форме капсул и могут потребляться естественным путем, употребляя в пищу лосось, сардины, сельдь, тунец, менхаден или печень трески.

Масштабное исследование с участием 32 000 женщин показало, что у тех, кто потреблял больше всего омега-3 жиров из рыбы, риск развития синдрома сухого глаза на 17% ниже, чем у женщин, которые ели мало или совсем не ели морепродукты. А исследование, опубликованное в Международном журнале офтальмологии, пришло к выводу, что жирные кислоты омега-3 «играют определенную роль в развитии синдрома сухого глаза».

Рыбий жир успокаивает сухость глаз

Стефани Марионо, доктор медицины, представитель Американской академии офтальмологии, сказала The New York Times, что омега-3 в рыбьем жире, похоже, уменьшают воспаление.Если воспаление век или поверхности глаз усугубляет синдром сухого глаза, есть смысл в том, что добавка может помочь решить проблему. «Сухой глаз — это довольно сложный процесс, и от него нет лекарства, — сказала она. — Однако лечение воспаления может улучшить некоторые симптомы».

Омега-3 масла также улучшают работу мейбомиевых желез глаза, которые производят жирную часть слез. Улучшение функции этих желез может облегчить симптомы сухого глаза.

Также могут помочь пациенты с другими заболеваниями глаз.Омега-3 могут уменьшить рост аномальных кровеносных сосудов, которые возникают при возрастной дегенерации желтого пятна и других заболеваниях сетчатки.

Какая добавка с рыбьим жиром лучше всего?

Некоторые люди предпочитают потреблять жирные кислоты омега-3, употребляя в пищу рыбу, в то время как другие предпочитают глотать капсулу рыбьего жира.

Спросите своего врача, подходят ли вам добавки омега-3. Если это так, ваш врач может помочь вам выбрать добавку лучшего качества из множества доступных в магазинах.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*