Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Если в организме не хватает витамина д: Врачи: пациенты с нехваткой витамина D тяжелее переносят COVID-19. Чем еще опасен дефицит витамина D и как его восполнить?

Содержание

Как узнать, каких витаминов не хватает организму

Врач-терапевтВячеслав Бабин — медицинский директор и главный врач клиники «Рассвет» — рассказывает Men’s Health, как понять, нуждается ли ваш организм в дополнительной витаминной подпитке, и какой витамин в дефиците у россиян.


Авитаминоз — или дефицит витаминов — в предыдущие столетия был связан с тем, что разнообразные продукты, богатые витаминами, были не всем доступны. В определенный сезон их действительно не хватало организму: так, зимой на столе оказывалось меньше свежих фруктов, овощей и даже мясных продуктов.

С подобными ограничениями сталкивались также военнослужащие отдельных родов войск, например подводных, поэтому в длительных автономках в рацион обязательно добавляли витамины. В XVII–XVIII веках из-за отсутствия холодильников, низкой скорости передвижения судов многие моряки страдали от цинги, связанной с дефицитом витамина С. Сейчас свежие фрукты и овощи доступны круглый год, и поэтому пищевой авитаминоз встречается гораздо реже.

В отдельных случаях авитаминозы все же развиваются. Так, дефицит тиамина (витамина В1), витамина С и некоторых других витаминов иногда отмечается в странах с низким уровнем жизни, после крупных катаклизмов с разрушением инфраструктуры, а также в лагерях беженцев. К нехватке витаминов могут приводить жесткие диеты и голодание, особенно в сочетании с курением, злоупотреблением алкоголем, а также некоторые заболевания кишечника, операции на желудочно-кишечном тракте, бесконтрольный прием лекарств и БАДов. При этом нужно понимать, что для развития дефицита водорастворимых витаминов (группы В и С) требуется несколько недель или месяцев ограничений в пище. Недостаток жирорастворимых витаминов и витамина В12 при этом развивается не раньше чем через год, так как в организме формируются хорошие запасы.

Поэтому, если вы сознательно не начинаете каждый свой день со стакана водки или виски, не проживаете годами без еды в горах, не путешествуете месяцами напролет в одиночной кругосветке, не сидите на сложных одухотворяющих диетах, не имеете тяжелых заболеваний желудочно-кишечного тракта (а уж поверьте, вы бы о них знали) — вам не нужно определять уровень витаминов.

Но есть одно исключение, и связано оно в большей степени с Россией и некоторыми другими странами.

Речь идет о витамине D. Он вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей (холекальциферол, или витамин D3), а также содержится в некоторых продуктах, таких как рыба, рыбий жир, некоторые водоросли, в меньшей степени в яичном желтке, растительных маслах, животных жирах, печени животных (эргокальциферол, или витамин D2) и, соответственно, попадает в организм человека при их употреблении.

Витамин D регулирует обмен кальция и фосфора, а значит, необходим для поддержания прочности костей. Также этот витамин участвует в регуляции обменных процессов, влияет на синтез ряда гормонов, деление клеток. Сегодня активно обсуждается влияние дефицита этого витамина на развитие ожирения, раннее старение, частые простудные заболевания, развитие патологии нервной системы, увеличение частоты обострений бронхиальной астмы, псориаз и витилиго. У пожилых людей недостаток этого витамина может привести к размягчению костей, или остеомаляции, из-за потери костной массы и, как следствие, к переломам.

Нужно понимать, что за короткий летний период даже на южном побережье Средиземного моря устранить дефицит и пополнить впрок закрома необходимым количеством витамина D не представляется возможным, тем более что нам, светлокожим, еще и загорать нужно с хорошей солнечной защитой, иначе — ожоги и повышение риска рака кожи. Из этого следует вывод, что нужен регулярный прием витамина D в профилактической дозе 600–1000 МЕ в сутки с периодическим контролем в организме.

И соответственно, ответ на вопрос: витамин D — это единственный витамин, уровень которого требуется регулярно контролировать в организме. Узнать, есть или нет дефицит, можно с помощью анализа крови на 25-OH витамин D (25-hydroxyvitamin D) в любой сетевой лаборатории.


Почему важен витамин D? | Полезнo

Витамин D также называют солнечным витамином, потому что именно ультрафиолетовые лучи солнца запускают естественный синтез витамина D в организме.

Витамин D необходим для впитывания кальция и фосфора. Если витамина D мало, уменьшается впитывания и откладывание в костях кальция, а также обновление костной ткани. Другими словами витамин D способствует переходу излишнего кальция в организме в кости. Если же в организме недостаток витамина D, то происходит отложение кальция в кровеносных сосудах, где последний может ускорить развитие атеросклероза. Особенно важен витамин D в детском и подростковом возрасте, когда происходит быстрое развитие костей, которое является основой здорового и крепкого скелета в старшем возрасте. Если витамина D не хватает, то от надлежащего приема кальция мало толку.

Витамин D необходим:
• детям для нормального роста, потому что без него кости и зубы не минерализируются правильно,
• поскольку он способствует синтезу тех энзимов в слизистой оболочке, которые занимаются активным транспортом имеющегося кальция,
• для достижения нормальной сердечной деятельности и свертывания крови,
• для сохранения стабильной нервной системы и кровяного давления,
• способствует нормальному функционированию иммунной системы,
• участвует в процессе деления клеток,
• способствует нормальному функционированию мышц.

Как получить витамин D?

Витамин D производится в коже под воздействием солнечных лучей UVB. С возрастом уменьшается способность кожи производить витамин D, а у темнокожих людей способность его синтеза меньше.

Проведенные учеными Тартуского университета исследования показывают, что около трети взрослых людей Эстонии не получает зимой в достаточном для организма количества витамина D, который организм синтезирует из солнечных лучей через кожу. Несмотря на то, что для получения достаточного дневного количества витамина D летом достаточно всего проводить 10-15 минут на солнце, согласно исследованиям население Эстонии страдает от недостатка витамина D и летом. 

С едой витамин D можно получить в довольно ограниченном количестве, потому что в природной форме он встречается только в свободно выросшей рыбе (лосось, тунец, сардина, макрель) и в не нагретых рыбных блюдах. В небольшой степени этот витамин также встречается в яичных белках и в печени.

Поэтому количество получаемого из еды витамина D очень маленькое по сравнению с образуемым в коже количеством витамина D.

Рекомендуемое дневное количество витамина D в Европе составляет 5 мкг, в Эстонии рекомендуемое количество — 7,5-10 мкг.

5 мкг витамина D содержат, например:

2 г рыбьего жира,
15 г копченого угря,
50–60 г запеченного лосося,
60 г соленой сельди,
120 г яичных желтков,
600 г тушеной печени,
10 л молока

Молочные продукты Valio Gefilus содержит 1,0 мкг витамина D3 на 100 г, что составляет 20% рекомендуемой суточной дозы витамина D.

Использованная литература

www.toitumine.ee (информация основана на государственных рекомендациях питания)

Kull. M. Impact of vitamin D and hypolactasia on bone mineral density: a population-based study in Estonia

Брестский областной исполнительный комитет — Дефицит витамина D можно предотвратить

Многие из нас особенно в зимнее время всё чаще испытывают усталость, слабость, раздражительность, некоторые люди начинают плохо спать по ночам, у других становится неустойчивым или плохо управляемым артериальное давление. Мы привыкли списывать свои недомогания на загруженность на работе, возраст, на высокий темп жизни вообще и уровень стресса в частности, даже не пытаясь искать истинную причину этих явлений.

А причина может быть самой простой – нехватка витамина D в организме. Термином «витамин D» называют две его природных формы — D2  (эргокальциферол, образуется в растениях под действием солнечного света, попадает в организм животных с растительной пищей, входит в состав рыбьего жира, молочных жиров, желтка) и D3 (холекальциферол, образуется у животных и человека под действием солнечного света), которые в организме человека результате двух последовательных реакций превращаются в активные гормональные формы. Первая реакция осуществляется преимущественно в печени (до 90%) с образованием промежуточной малоактивной транспортной формы – 25(ОН)D (кальцидол), которая поступает в жировую и мышечную ткани, где может создавать тканевые депо. Уровень этого вещества в сыворотке крови может определяться в лабораториях и использоваться как маркер статуса витамина D.

Последующая реакция протекает в основном в почках, частично в клетках кроветворной системы, в костной и других тканях с образованием D-гормона. Этот процесс в почках строго регулируется половыми гормонами, гормоном роста, паратиреоидным и глюкортикоидными гормонами, концентрацией кальция и фосфора в плазме крови, некоторыми лекарственными средствами и др. Уровень образования D-гормона в организме взрослого здорового человека составляет около 0,3-1,0 мкг/сут. Выделяется из организма с желчью.

Согласно имеющимся данным около 1 млрд. жителей Земли имеют дефицит этого витамина, что многие специалисты и официальные органы здравоохранения США и стран Западной Европы рассматривают как «эпидемию дефицита витамина D», имеющую серьезные медицинские и медико-социальные последствия. Такой взгляд на эту проблему связан с тем, что витамин D, в отличие от других витаминов, обладает очень широким спектром биологических свойств и участвует в регуляции многих важных физиологических функций в результате взаимодействия со специфическими рецепторами ядер клеток более чем в 40 тканях-мишенях, то есть ведет себя, как истинный гормон (D-гормон).

Прежде всего, важна роль витамина D в регуляции фосфорно-кальциевого обмена, в процессах ремоделирования и минерализации скелета благодаря тому, что он улучшает усвоение кальция в тонком кишечнике примерно в 2-4 раза за счет повышения синтеза в клетках эпителия кальций–связывающего белка, а также транспортировку этого комплекса через кишечную стенку в лимфатические сосуды и в кровь. Кроме того, он повышает обратное всасывание кальция в почках и воздействует непосредственно на костные рецепторы.

Схема регуляции кальциевого обмена выглядит приблизительно так. Если концентрация кальция в крови падает, паратгормон стимулирует производство витамина D в почках, который усиливает всасывание кальция из кишечника и задерживает его выведение почками. Кальций также может быть взят из костей и направлен в кровь, так как, прежде всего, должна удовлетворяться потребность нервных и мышечных клеток в кальции. Однопроцентный уровень кальция в крови не должен снижаться, ни при каких условиях. Иначе мышцы прекратят сокращаться, и сердце может остановиться. Если в стенках кишечника скопилось достаточное количество кальция, витамин D заботится о том, чтобы костной системе был возвращен позаимствованный у нее минерал. Если же в организме хронически не хватает кальция, то он по-прежнему вымывается из костей, чтобы поддержать необходимый уровень этого вещества в крови. Это со временем может привести к развитию остеопороза. Без витамина D ни кальций, ни фосфор не усваиваются в достаточном количестве и кости утрачивают необходимую прочность.

Согласно последним исследованиям витамин D в ядрах клеток, образующих кости, пользуется теми же рецепторами, что и эстроген. Таким образом, биохимики впервые нащупали неизвестное до сих пор взаимодействие витамина D, кальция и эстрогена. Как известно, дефицит этого полового гормона в климактерическом периоде ведет к разряжению костной ткани, поэтому именно в этот период своей жизни женщины должны особенно внимательно контролировать поступление в организм в достаточном количестве витамина D и кальция.

Кроме того, проведенные в последние годы масштабные исследования выявили связь дефицита витамина D с распространенностью сердечно-сосудистых и примерно 16 видов онкологических заболеваний, в том числе рака молочной железы, толстой и прямой кишки, матки, пищевода, яичников, мочевого и желчного пузырей, желудка, поджелудочной и предстательной желез, почек и др. Имеется также связь дефицита витамина D с сахарным диабетом I типа, рассеянным склерозом, ревматоидным артритом, эпилепсией, болезнью Паркинсона, болезнью Альцгеймера туберкулезом и др. Витамин D также регулирует обмен энергии и липидный состав крови, рост волос, силу мышц и эмоциональное состояние человека. Современные нейрофизиологи считают кальций самым лучшим собственным успокоительным средством.

Учитывая такой широкий спектр действия витамина D, первыми признаками его нехватки в организме могут быть хроническая усталость, потливость, нервные расстройства, раздражительность, повышенная возбудимость, бессонница, скачки артериального давления, депрессивные состояния, ухудшение зрения, выпадение и разрушение зубов, мышечная слабость, болезненное утолщение суставов.

Нехватка витамина D может произойти в результате недостаточного его поступления в организм (неправильный выбор продуктов, нарушение усвоения жиров, например, при дефиците желчных кислот и др.) и снижения его образования в коже. Дело в том, что только утром после восхода солнца и вечером на закате солнечный спектр содержит необходимые для образования витамина короткие ультрафиолетовые лучи. Но в это время, к сожалению, мы редко бываем на улице, и, кроме того, загрязненная атмосфера и оконные стекла значительно задерживают эти целительные лучи. И ещё один неблагоприятный момент – снижение количества солнечных дней в году, особенно поздней осенью и зимой, когда солнечные дни можно по пальцам сосчитать. Следует также знать, что чем старше возраст, тем меньше в коже образуется витамина Д даже при благоприятных условиях. Таким образом, практически каждого из нас можно смело отнести в группу риска по дефициту этого витамина.

И всё-таки, для профилактики дефицита витамина Д не упускайте случая почаще бывать на солнце. Считается, что при благоприятных условиях кратковременное (в течение 10–30 мин.) солнечное облучение лица и открытых рук эквивалентно приему примерно 200 МЕ витамина D, что покрывает значительную часть суточной потребность в нём (в физиологических условиях потребность в витамине D в сутки варьирует от 300 МЕ у взрослых до 500 МЕ у детей, у людей старшего возраста от 500 до 700 МЕ). Необходимо также употреблять в пищу продукты, содержащие витамин D (сельдь, тунец, макрель, скумбрию, лосось, печень трески, кисломолочные продукты – творог, сыр, сметану, а также растительное и сливочное масло, сырые желтки и др.). Однако практически невозможно точно рассчитать количество витамина Д, поступающего в организм с продуктами. Поэтому, с профилактической точки зрения, всем в осенне-зимний, и даже в ранний весенний периоды очень полезно принимать рыбий жир, который позволяет удовлетворить суточную потребность в витамине Д (дозировка зависит от фирмы-производителя), содержит, кроме того, очень важные для нас витамины А и Е, незаменимые жирные кислоты типа «Омега – 3». Он также стимулирует работу иммунной системы и регулирует свёртываемость крови, улучшает её текучесть.

Вместе с тем категорически запрещается самостоятельно, без назначения врача, применять лечебные препараты, содержащие активные метаболиты витамина D. Их назначение требует постоянного контроля уровня кальция в крови и при передозировке может приводить к побочным эффектам, в том числе к повышению уровня кальция и фосфора в крови и высокому риску камнеобразования в почках. Такие состояния обычно сопровождаются недомоганием, слабостью, сонливостью, головными болями, тошнотой, сухостью во рту, запорами или поносами, болями в мышцах и суставах, кожным зудом, сердцебиениями и др.

Таким образом, проблема зимнего недомогания, а с ней и скрытые серьёзные нарушения многих функций организма, можно легко предупредить или устранить очень простым способом. Обидно, когда неведение или безразличие к себе приводит у некоторых из нас к серьёзным проблемам. Надеюсь, вы не из их числа?

Врач-валеолог отдела
общественного здоровья
ГУ «БОЦГЭиОЗ»                              В.С.Машенская

Самый «главный витамин»

Совсем недавно эндокринологи больницы им. Семашко завершили масштабное обследование жителей Бурятии. С января 2017 года по июнь 2018 года врачи проверили 1265 пациентов. Результаты показали, что у 1051, или 83% — нехватка витамина D, а каждый пятый имел тяжелый гиповитаминоз

На дворе конец такого долгожданного и, к сожалению, как обычно, короткого лета. Кто-то съездил на море, кто-то покорил очередную вершину, а кто-то просидел весь отпуск в душном офисе и не получил достаточного количества «солнечного» витамина, в котором так нуждается наш организм.

Витамин D неспроста называют витамином «солнца». В отличие от других питательных веществ, он практически не содержится в пище и вырабатывается только тогда, когда наша кожа подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей. Но, учитывая наше непродолжительное лето, говорить о необходимой дозе витамина не приходится. Почему же именно этот витамин так нужен нашему организму, и что делать, если погреться на солнышке удается не всегда? Разобраться в проблеме нам поможет эндокринолог РКБ им. Семашко Эржена Бальжинимаева. 

В зоне дефицита 

Учеными давно доказано, солнечный свет — одно из главных условий поддержания человеческого здоровья. В ясный день в организме сильнее вырабатываются гормоны, отвечающие за наше настроение. К тому же солнце активизирует работу иммунной системы, и поэтому в теплое время люди гораздо меньше болеют простудными заболеваниями. Однако светило не так благосклонно к жителям солнечной Бурятии. Несмотря на своё «народное» звание, солнечные лучи в нашем регионе – удивительно, но — недостаточно эффективны для образования витамина D (!). Всё дело в том, что находимся мы на 53 градусах северной широты. 

К слову, в «зоне дефицита» находится большинство регионов России — вся территория страны располагается выше 37 градусов широты от экватора. И с осени до лета солнечных лучей для адекватного синтеза в коже витамина D нам достаётся слишком мало.

Нужно также учитывать тот факт, что из-за низких температур мы все время находимся в одежде или в помещении и, соответственно, недополучаем это вещество. Очевидно, что жители Бурятии нуждаются в дополнительном источнике витамина, — рассказывает Эржена Бальжинимаева.
 
Нужно сказать, что открыли витамин в «эпоху» детского рахита — болезни, при которой из-за недостатка в организме солей извести кости развиваются неправильно. Английский ветеринар Эдвард Мелленби тогда заметил: от рахита не страдают только те собаки, которых кормят рыбьим жиром (а там находится витамин A). Чтобы внести ясность в этот вопрос, в 1922 году ученый поставил эксперимент. Он давал собакам порцию рыбьего жира, после чего животные благополучно вылечивались от рахита. Так было доказано, что за благополучный исход отвечает не витамин A, а другое, неизвестное до тех пор вещество. Поскольку это был четвёртый по счёту витамин, открытый наукой, его назвали четвертой буквой латинского алфавита — D. И уже в 1923 году американский биохимик Гарри Стенбок продемонстрировал, что облучение пищи ультрафиолетом увеличивает содержание в ней витамина D. Примерно тогда же было доказано и то, что человек может производить витамин под действием солнечного света. 

Самый «главный витамин» 

Сегодня же ученые витамин D называют самым «главным витамином». Он регулирует практически все обменные процессы в нашем организме. В первую очередь, витамин D важен для маленьких детей, беременных женщин и пожилых людей. А ещё  для людей со смуглой кожей, ведь они риску дефицита подвержены более остальных. 

— Меланин – это вещество, которое влияет на то, какой цвет имеет ваша кожа. Чем больше меланина в вашем организме, тем темнее ваш кожный покров. Количество меланина в коже влияет на количество витамина, которое вы можете производить. Чем она светлее, тем легче вы сможете производить витамин D, — поясняет специалист.

Что же происходит с нашим организмом, когда витамина D катастрофически не хватает? По словам медика, ответ на этот вопрос достаточно прост — при гиповитаминозе наши временные недуги превращаются в хронические. 

Совсем недавно эндокринологи больницы им. Семашко завершили масштабное обследование жителей Бурятии. С января 2017 года по июнь 2018 года врачи проверили 1265 пациентов. Результаты показали, что у 1051, или 83% — нехватка витамина D, а каждый пятый имел тяжелый гиповитаминоз. Такие показатели связаны, в первую очередь, с образом жизни жителей республики, недостаточной инсоляцией и привычками питания. 

Так, к симптомам нехватки этого витамина относят: быструю утомляемость глаз, снижение остроты зрения, трещинки на эмали зубов, проблемы с менструальным циклом, мышечную слабость, хронические боли, хроническую усталость и частые простудные заболевания. Кроме этого, недостаток витамина D может привести к остеопорозу и тяжелым переломам (например, шейки бедра), сахарному диабету 1 типа у детей, ожирению, рахиту и задержке развития у малышей. Остановимся на некоторых из них. 

Топ-5 самых распространенных симптомов дефицита витамина D

— Частые простуды. Витамин D крайне важен для нормальной работы нашей иммунной системы. Без достаточного количества витамина иммунные клетки не смогут вовремя реагировать на угрозу, делая организм более восприимчивым к разным инфекциям. 

— Отсутствие настроения. Витамин D играет одну из главных ролей в поддержании здорового уровня серотонина в мозге. Речь идет о нейротрансмиттерах, которые нужны нам для отличного настроения и избежания сезонных депрессий. 

— Хроническая усталость. Также витамин D нужен нашему организму для преобразования пищи в энергию. Если вы постоянно чувствуете усталость, это может означать, что организм не усваивает питательные вещества из пищи, что, в свою очередь, может быть спровоцировано как раз дефицитом витамина D. 

— Слабые кости. Помимо всего вышеперечисленного, витамин D необходим для регуляции кальция и фосфатов в организме. Эти минералы имеют важное значение для здоровья костей и зубов. 

— Боли в мышцах. Витамин D поддерживает и функцию мышц. Дело в том, что, попадая в клетки мышечной ткани, он усиливает частоту мышечных сокращений, помогая мышцам оставаться сильными и эластичными. Это защищает их от разрывов и мелких повреждений, в том числе во время тренировок. 

Что делать? 

Сегодня существуют три способа «доставки» витамина в организм. Самое простое – «снабдить» тело витамином с помощью солнечных лучей. 

Специалисты рекомендуют бывать на солнце не менее трех раз в неделю – от 10 до 15 минут в открытой одежде и без солнцезащитного крема. При этом летом надо выбирать для «профилактического загара» утренние и вечерние часы, когда ультрафиолетовое излучение еще не очень активно и не наносит повреждений коже. Витамин можно получить и в солярии. В случае если вы решили им воспользоваться, уточните срок действия лампы для загара, советуют медики. Важно понимать, что «впрок» регулярным загаром на летнем солнце и в солярии витамин D запасти нельзя. 

Второй способ получения витамина — пища. Но, по словам врача, это весьма ограниченное решение. Больше всего витамина D содержится в жире из печени и мяса рыб: лосося, тунца и скумбрии. По мнению ученых, два-три рыбных блюда в неделю способны обеспечить потребность в этом витамине.

Также получить витамин D можно из сливочного масла, молочных продуктов и яичного желтка. Небольшое количество витамина есть и в продуктах растительного происхождения, например, петрушке и крапиве, а также в грибах. 

И третий, самый надежный, как утверждают врачи, способ — это прием специальных препаратов. Их они рекомендуют всем жителям Бурятии в целях профилактики. 

Но все далеко не так просто, прием препаратов должен проводиться по рекомендации врача и в строго определенные периоды. Стоит помнить, что витамин D способен накапливаться в организме. И если принимать препараты бесконтрольно, есть риск довести уровень витамина до состояния гипервитаминоза, что также плохо.

— Повышенный уровень витамина в крови может привести к нарушению обмена кальция в организме, а это грозит отложениями на стенках кровеносных сосудов. Вледствие чего растет риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инфарктов и инсультов, — говорит специалист.

Узнать свой уровень витамина D можно, сдав анализ крови из вены. Что касается государственных медицинских учреждений республики, то такой анализ делают в РКБ им. Семашко. 

Итак, а что у вас с «главным витамином»?

Ольга Маханова
Газета «Традиция»

8 признаков того, что вам не хватает витамина D, что чревато летальным исходом при CoVid-19

В европейских странах, у жителей которых наблюдается дефицит витамина D, риск смерти от коронавируса выше, чем там, где люди не испытывают подобных проблем со здоровьем. К таким выводам пришли исследователи из Университета Англия Раскин (Великобритания). Витамин D вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей, а также поступает в организм с пищей. Издание The Sun приводит признаки его дефицита, на которые, по мнению врачей, следует обращать внимание в первую очередь.

1. Боли в костях

Изображение © Pixabay / Monammed Hassan

На дефицит витамина D указывает боль в пояснице или костях, которая возникает из-за того, что кальций, поступающий в организм, не усваивается должным образом. Это может привести к таким болезням, как рахит у детей и остеомаляция у взрослых.

2. Боли в мышцах

Фото © Unsplash / Jesper Aggergaard

Если во время или после физической нагрузки ваши мышцы болят дольше и сильнее, чем обычно, возможно, дело в нехватке витамина D. Его рецепторы располагаются в нервных клетках, которые активируются болевыми раздражителями. Исследование показало, что у 71% людей с хроническими болями обнаружен дефицит витамина.

3. Истончение костей

Фото © Wikimedia Commons / Dr C. Le Caignec

Когда кальций и минералы не задерживается в организме из-за дефицита витамина D, происходит потеря костной массы. В результате повышается риск возникновения трещин и переломов.

4. Незаживающие раны

Фото © Unsplash / Markus Spiske

Ушибы и порезы заживают быстрее, если в организме достаточно витамина D, так как он играет важную роль в борьбе с воспалениями и инфекциями. Исследование, проведённое врачами в Португалии, показало, что у пациентов с язвами ног, которых лечили витамином D, размеры дефектов кожи уменьшились на 28%.

5. Потеря волос

Фото © Wikimedia Commons / Welshsk

Исследования показали, что во время пандемии коронавируса люди стали чаще страдать от выпадения волос. В первую очередь на это повлиял стресс, но также была установлена связь между алопецией и недостатком витамина D.

6. Частые простуды

Фото © Unsplash / Shane

Витамин D помогает иммунной системе работать в полную силу, защищая организм от респираторных инфекций. Частые недомогания из-за простуды или гриппа могут указывать на его недостаток.

7. Постоянная усталость

Фото © Unsplah / Yuris Alhumaydy

Одной из причин постоянной усталости может стать анемия — низкий уровень эритроцитов и гемоглобина в крови. Приём витамина D облегчает это состояние. Кроме того, он помогает улучшить мышечную функцию.

8. Затяжная депрессия

Фото © Unsplash / Claudia Wolff

Эксперты проанализировали роль витамина D в жизни людей старшего возраста и обнаружили прямую связь между его дефицитом и признаками депрессии у 65% участников исследования. Кроме того, отмечается, что недостаток витамина может привести к нарушению познавательной функции мозга.

Источники витамина D

Фото © Unsplash / Michelle Blackwell

  • Солнечный свет
  • Жирная рыба
  • Яичные желтки
  • Грибы
  • Обогащённые сухие завтраки

Ногти при недостатке кальция в организме – внешний вид, причины н

Кроме того, на поверхности ногтей могут наблюдаться белые пятна и полоски. Такие симптомы, в сочетании с вышеперечисленными, говорят о существенном недостатке кальция и витаминов в организме.

Как исправить положение?

Компенсировать недостаток кальция и улучшить состояние ногтей можно двумя способами: нормализацией питания или при помощи специальных препаратов. Однако восполнить суточную потребность в данном веществе, только правильно питаясь, довольно сложно.

Этот процесс имеет ряд особенностей:

  • Одинаковые продукты питания (например, творог) могут иметь разное содержание кальция в зависимости от того, какой производитель их выпустил. Поэтому достаточно трудно определить, поступило ли в организм достаточное количество этого минерала или нет.
  • Для того, чтобы в полной мере удовлетворить потребность в кальции, необходимо употреблять довольно много даже тех продуктов, содержание в которых его очень велико. К примеру, нужно ежедневно выпивать литр молока или съедать килограмм творога. Такой режим питания подойдет не каждому.
  • В еде присутствует множество других веществ, которые могут оказывать на организм различные (иногда нежелательные) эффекты. Например, пармезан является одним из основных источников кальция, но в то же время содержит большое количество насыщенных жиров. Употребляя 150 г этого продукта каждый день, можно восполнить дефицит кальция. Но при этом значительно возрастет и риск развития атеросклероза.

Также нужно принять во внимание факт распространения аллергии на молочные продукты. Компенсация недостатка кальция исключительно растительной пищей — задача еще более непростая. А в случае одновременного употребления продуктов, которые содержат щавелевую и фитиновую кислоты (например, шпинат), может и вовсе нарушиться всасывание минералов в кишечнике. Поэтому зачастую гораздо более эффективным, безопасным и практичным способом получить необходимый кальций для укрепления ногтей является прием лекарственных средств.

 

как определить недостаток витаминов D и B12, калия, кальция, магния и железа › Статьи и новости › ДокторПитер.ру

«Недостаток витаминов и минеральных веществ изменяет функции и процессы в организме на самом базовом клеточном уровне», — рассказала изданию Everyday Health Триша Л. Псота, преподаватель Университета Джорджа Вашингтона в Вашингтоне. — Первым признаком того, что вам не хватает каких-либо важных витаминов или минералов, обычно становятся характерные симптомы».

Какие же важные «звоночки» сигнализируют о проблемах в организме?

Не хватает кальция — симптомы
По данным Национального института здоровья (NIH), кальций важен для поддержания прочности костей и контроля функций мышц и нервов. Признаки низкого содержания кальция в организме — онемение, покалывание в пальцах и нарушение сердечного ритма. Ученые отмечают, что подобные симптомы говорят о серьезном дефиците кальция.

Большинству взрослых требуется 1000 мг кальция каждый день, но женщинам старше 50 и мужчинам старше 70 — 1200 мг, говорится в публикации. Для этого достаточно пить три порции молока или йогурта в день или есть сыр. Получить этот микроэлемент можно из обогащенных им продуктов (читайте этикетки), а также употребляя рукколу и брокколи.

Не хватает витамина D — симптомы
Этот витамин имеет решающее значение для здоровья костей, а также может предотвратить некоторые виды рака, по данным клиники Кливленда.
Симптомы дефицита витамина D могут быть очень нечеткими. Надо насторожиться и проверить уровень витамина в организме при усталости, ноющей боли в костях, особенно по ночам, изменениях настроения, трудностях при ходьбе, мышечных болях или слабости.

«Если нехватка витамина D продолжается в течение длительного времени, это может привести к серьезным проблемам — размягчению костей», — говорят ученые.

Взрослым требуется 15 мкг витамина D каждый день, а взрослым старше 70 лет — 20 мкг. Восполнить дефицит можно, употребляя в пищу жирную рыбу — лосось или тунец. Важно также часто бывать на солнце — от 10 до 30 минут несколько раз в неделю под прямыми солнечными лучами.

Не хватает калия — симптомы
Калий необходим сердцу, нервам и мышцам, чтобы они работали должным образом. Кроме того, он важен для поддержания нормального артериального давления.

Калий вымывают из организма диарея и рвота, повышенное потоотделение, антибиотики, слабительные или мочегонные средства, чрезмерное употребление алкоголя, хронические заболевания почек.

Симптомы дефицита калия — боль в мышцах и слабость, запоры, судороги и онемения, учащенное сердцебиение, частое мочеиспускание, сообщает MedlinePlus.

В качестве натуральных источников калия употребляйте бананы, молоко, тыкву, чечевицу, фасоль и другие бобовые. Взрослым мужчинам требуется 3400 мг в день, а женщинам — 2600 мг.

Не хватает железа — симптомы
Железо необходимо для производства красных кровяных телец, которые переносят кислород. Когда уровень железа становится слишком низким, может возникнуть дефицит эритроцитов, что приводит к анемии.

Анемия может проявляться такими симптомами, как слабость и утомляемость, затрудненное дыхание, учащенное сердцебиение, бледная кожа, головная боль, холодные руки и ноги, болезненный или опухший язык, ломкие ногти. Сначала симптомы могут быть настолько легкими, что вы их можете не заметить, но по мере истощения запасов железа они станут более явными.

Чтобы повысить уровень железа, рекомендуется употреблять в пищу обогащенные железом злаки, говядину, бобы, чечевицу и шпинат. Взрослому мужчине достаточно 8–15 мг этого элемента в сутки, женщинам же нужно 18–25 мг. Во время беременности следует потреблять не менее 25–27 мг железа в сутки.

Как получить витамин D из солнечного света

Кредит:

Витамин D необходим для здоровья костей. В Великобритании мы получаем большую часть витамина D от солнечного света примерно с конца марта / начала апреля до конца сентября. Узнайте, как насытиться, не рискуя получить солнечные лучи.

Нам нужен витамин D, чтобы помочь организму усваивать кальций и фосфаты из нашего рациона. Эти минералы важны для здоровья костей, зубов и мышц.

Недостаток витамина D, известный как дефицит витамина D, может привести к тому, что кости станут мягкими и слабыми, что может привести к деформации костей.

Например, у детей недостаток витамина D может привести к рахиту. У взрослых это может привести к остеомаляции, которая вызывает боль в костях и болезненность.

Как мы получаем витамин D?

Наше тело вырабатывает витамин D из-за попадания прямых солнечных лучей на кожу, когда мы на улице. Примерно с конца марта / начала апреля до конца сентября большинство людей сможет получать весь необходимый нам витамин D из солнечного света.

Мы также получаем витамин D из небольшого количества продуктов, включая жирную рыбу, такую ​​как лосось, скумбрия, сельдь и сардины, а также красное мясо и яйца.

Витамин D также добавляется во все молочные смеси для младенцев, а также в некоторые сухие завтраки, жирные пасты и немолочные заменители молока.

Количества, добавляемые к этим продуктам, могут варьироваться и могут быть добавлены только в небольших количествах. По закону производители должны добавлять витамин D в детское молоко.

Еще один источник витамина D — это пищевые добавки.

Как долго мы должны находиться на солнце?

Большинство людей могут вырабатывать достаточно витамина D, ежедневно находясь на солнце в течение коротких периодов времени с открытыми предплечьями, руками или голенями и без солнцезащитного крема с конца марта или начала апреля до конца сентября, особенно с 11:00 до 15:00.

Точно неизвестно, сколько времени нужно на солнце, чтобы выработать витамин D в количестве, достаточном для удовлетворения потребностей организма.

Это связано с тем, что существует ряд факторов, которые могут повлиять на то, как вырабатывается витамин D, например, цвет вашей кожи или количество обнаженной кожи.

Но вы должны быть осторожны, чтобы не обжечься на солнце, поэтому постарайтесь прикрыть или защитить кожу солнцезащитным кремом, прежде чем она начнет краснеть или горит.

Людям со смуглой кожей, например африканцам, афро-карибским или южноазиатским людям, нужно будет дольше находиться на солнце, чтобы производить такое же количество витамина D, как и людям с более светлой кожей.

Время, необходимое для того, чтобы ваша кожа покраснела или загорелась, варьируется от человека к человеку. В Cancer Research UK есть советы, которые помогут защитить кожу от солнечных лучей.

Ваше тело не может вырабатывать витамин D, если вы сидите в помещении у солнечного окна, потому что ультрафиолетовые лучи B (UVB) (те, которые необходимы вашему организму для выработки витамина D) не могут пройти через стекло.

Чем дольше вы находитесь на солнце, особенно в течение длительного периода без защиты от солнца, тем выше риск рака кожи.

Если вы планируете долгое время находиться на солнце, закройте подходящую одежду, закройте солнцезащитные очки, найдите тень и нанесите солнцезащитный крем не ниже SPF15.

Зимний солнечный свет

В Великобритании зимой (с октября по начало марта) солнечный свет не содержит достаточно УФ-излучения, чтобы наша кожа могла вырабатывать витамин D.

В течение этих месяцев мы полагаемся на получение витамина D из пищевых источников (включая обогащенные продукты) и добавок.

Использование солярия не рекомендуется для выработки витамина D.

Младенцы и дети

Детям в возрасте до 6 месяцев не допускать попадания прямых солнечных лучей.

С марта по октябрь в Великобритании детям следует:

  • прикрыться подходящей одеждой, включая шляпу и солнцезащитные очки с запахом
  • проводить время в тени (особенно с 11:00 до 15:00)
  • использовать солнцезащитный крем не ниже SPF15

Чтобы обеспечить достаточное количество витамина D, младенцам и детям в возрасте до 5 лет следует давать добавки с витамином D, даже если они все-таки выходят на солнце.

Узнайте о добавках витамина D для детей

Кому следует принимать добавки витамина D?

Некоторые группы населения подвергаются большему риску недополучения витамина D.

Департамент здравоохранения рекомендует этим людям ежедневно принимать добавки витамина D, чтобы обеспечить их достаточное количество.

Эти группы:

  • все младенцы от рождения до 1 года (включая детей, вскармливаемых грудью и детей, вскармливаемых смесью, у которых менее 500 мл детской смеси в день)
  • все дети в возрасте от 1 до 4 лет
  • человек, которые редко подвергаются воздействию солнца (например, люди, которые ослаблены или привязаны к дому, или находятся в учреждении, таком как дом престарелых, или если они обычно носят одежду, закрывающую большую часть их кожи на улице)

Для остальной части населения всем в возрасте старше 5 лет (включая беременных и кормящих женщин) рекомендуется рассмотреть возможность приема ежедневной добавки, содержащей 10 микрограммов (мкг) витамина D.

Но большинство людей в возрасте 5 лет и старше, вероятно, получат достаточное количество витамина D от солнечного света летом (с конца марта / начала апреля до конца сентября), поэтому вы можете отказаться от приема добавок витамина D в эти месяцы.

Узнайте, кому следует принимать добавки витамина D и в каком количестве

Вы можете бесплатно получать витаминные добавки, содержащие витамин D, если вы беременны, кормите грудью или имеете ребенка в возрасте до 4 лет и имеете право на участие в программе Healthy Start.

Вы также можете купить одноразовые витаминные добавки или витаминные капли, содержащие витамин D, для младенцев и детей младшего возраста в большинстве аптек и крупных супермаркетов.

Поговорите со своим фармацевтом, терапевтом или медперсоналом, если вы не уверены, нужно ли вам принимать добавку витамина D, или не знаете, какие добавки принимать.

Может у вас слишком много витамина D?

Если вы решите принимать добавки витамина D, большинству людей будет достаточно 10 мкг в день.

Людям, которые принимают добавки, не рекомендуется принимать более 100 мкг витамина D в день, так как это может быть вредно (100 мкг равняется 0.1 миллиграмм).

Это относится к взрослым, включая беременных и кормящих женщин и пожилых людей, а также детей в возрасте от 11 до 17 лет.

Детям в возрасте от 1 до 10 лет не следует принимать более 50 мкг в день. Младенцы младше 12 месяцев не должны употреблять более 25 мкг в день.

У некоторых людей есть заболевания, из-за которых они не могут безопасно принимать столько витамина D.

Если есть сомнения, обратитесь к врачу. Если ваш врач рекомендовал вам принимать другое количество витамина D, вы должны следовать его советам.

Количество витамина D, содержащегося в добавках, иногда выражается в международных единицах (МЕ), где 40 МЕ равны 1 микрограмму (1 мкг) витамина D.

Нет никакого риска, что ваше тело вырабатывает слишком много витамина D из-за воздействия солнца, но всегда не забывайте прикрывать или защищать свою кожу до того времени, когда вы начнете краснеть или гореть.

Последняя проверка страницы: 31 августа 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 31 августа 2021 г.

Что произойдет, если вы не получите достаточно витамина D

  • Витамин D — это гормон, который вырабатывается в вашем теле, когда ваша кожа подвергается воздействию солнца.
  • Без достаточного количества витамина D у вас могут развиться проблемы со здоровьем, в том числе сердечные заболевания и ослабленные кости.
  • Дети с дефицитом витамина D подвержены более высокому риску развития рахита.

При меньшем количестве светового дня и более низких температурах может быть сложно получить достаточно Витамин Д в зимние месяцы.

Без достаточного количества витамина D у вас могут развиться проблемы со здоровьем, в том числе сердечные заболевания и ослабленные кости.Дети с дефицитом витамина D подвержены более высокому риску развития рахита — состояния, при котором кости становятся мягкими и слабыми.

Витамин D — это гормон, который вырабатывается в вашем теле, когда ваша кожа подвергается воздействию солнца. Он помогает вашему организму усваивать кальций и поддерживать нормальное количество фосфора. Некоторые добавки и продукты, такие как жирная рыба, помогают вашему организму вырабатывать витамин D, но лучший способ получить его — это солнце.

По данным Mayo Clinic, рекомендуемое количество витамина D составляет 400 международных единиц для детей до 1 года, 600 международных единиц для людей от 1 до 70 лет и 800 международных единиц для людей старше 70 лет.Однако, согласно исследованию 2008 года, здоровым взрослым может потребоваться больше.

Исследование 2010 года показало, что 41,6% взрослого населения США имеют дефицит витамина D .

Дефицит витамина D, как определено в исследовании, возникает, когда в крови человека содержится менее 20 нанограммов на миллилитр. По данным Healthline, для того, чтобы снова получить достаточный уровень витамина D, участникам исследования необходимо было принять 5000 международных единиц, чтобы достичь 30 нанограмм на миллилитр.

Прочтите, чтобы узнать о рисках дефицита витамина D.

Что нужно знать о дефиците витамина D

Приближается зима, и, к сожалению, мы не говорим об «Игре престолов». Мы говорим о более коротких днях, меньшем количестве солнечного света и связанных с ними рисках развития дефицита витамина D.

Витамин D, прозванный «солнечным витамином», звучит очаровательно. Например, может быть, это дает вам милые веснушки или поднимает настроение; но на самом деле это довольно интенсивное питательное вещество, которое помогает усвоению кальция и поддерживает опорно-двигательную систему.Некоторые исследования показывают, что витамин D также может помочь в укреплении иммунной системы, регуляции настроения, артериального давления и даже в борьбе с диабетом и некоторыми видами рака.

Но прежде чем вы прыгнете на Amazon, чтобы заказать бутылку добавок витамина D, давайте рассмотрим факты, начиная с огромного шара света в небе: солнца.

Немного солнца может пройти долгий путь

«Витамин D вырабатывается в организме, когда ультрафиолетовое излучение солнца попадает на кожу и запускает синтез витамина D», — говорит д-р.Стефани Каппель, дерматолог.

Доктор Чжаопин Ли, доктор медицинских наук, директор центра по питанию человека и руководитель отдела клинического питания в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, отмечает, что если вы используете солнцезащитный крем, вы также защищаете себя от витамина D.

«Солнцезащитный крем» блокирует УФ-лучи, поэтому ваши клетки не активируются для выработки витамина D », — говорит Ли.

И солнцезащитный крем настоятельно рекомендуется даже зимой, и не только потому, что вероятность рака кожи хуже, чем у дефицита витамина D, но также потому, что количество ультрафиолетовых лучей, необходимое для продвижения витамина D, довольно мало.Другими словами, немного солнечного света может иметь большое значение.

«Мы получаем достаточно ультрафиолетового света, попадающего на кожу ежедневно, просто гуляя по улице в течение пяти минут в день», — говорит Каппель, добавляя, что, хотя большинство из нас довольно хорошо умеют наносить солнцезащитный крем на свое лицо, «остальная часть наших тело часто не имеет солнцезащитного крема и [таким образом] получает стимуляцию синтеза витамина D.

Витамина D больше, чем солнечного света

Хотя верно, что люди, живущие в регионах с длинными темными зимами, более склонны к развитию дефицита витамина D. , солнце не гарантирует вам необходимое количество витамина D.

Доктор Ли, например, живет в солнечном Лос-Анджелесе и была шокирована, узнав, что у нее довольно серьезный дефицит витамина D. Другая Лос-Анджелес, Кей Уилсон, говорит, что в начале этого года у нее «диагностировали низкий вампирский дефицит витамина D», что стало сюрпризом для ее приятного места.

Ли и Уилсон пользуются солнцезащитным кремом, но их недостатки могут указывать на другой научный факт: не все относятся к солнцу одинаково.

Некоторые исследования показывают, что витамин D также может помочь в укреплении иммунной системы, регулировании настроения, кровяном давлении и даже в борьбе с диабетом и некоторыми видами рака.

«Обычно в местах с меньшим количеством солнечного света наблюдается повышенная ассоциация с дефицитом витамина D, но вы можете выйти на солнце и по-прежнему иметь дефицит; это очень индивидуальный вопрос», — говорит доктор Брайан Фельдман, эндокринолог из Стэнфордского медицинского центра . «А для некоторых людей солнечного света может быть недостаточно».

Фельдман добавляет, что в настоящее время люди просто проводят меньше времени на солнце, чем «раньше, когда мы бегали по охоте и собирательству», и поэтому в дождь или в яркую погоду один из оптимальных способов получить витамин D — из своего рациона.

Продукты, богатые витамином D, включают обогащенное молоко, грибы, шпинат и рыбу. Доктор Ли отмечает, что красное мясо также богато витамином D, но добавляет, что оно, к сожалению, также богато холестерином, поэтому, возможно, это не лучший вариант. И даже с этими продуктами трудно понять, достаточно ли вы их получаете.

Что может сделать дефицит витамина D

Также трудно определить, есть ли у вас дефицит, поскольку обычно недостаточное количество витамина D не имеет явных симптомов (хотя они могут включать плохое настроение, ослабленный иммунитет и усталость).Это больше о потенциально изнурительных состояниях, которым может способствовать дефицит.

«Определенно [проблемы со здоровьем] связаны с кальцием, так как без достаточного количества витамина D организм не может усваивать кальций», — говорит Ли, называя остеопороз одним из наиболее серьезных последствий серьезного дефицита. «[Подавленное] настроение и повышенная аллергия также являются возможными последствиями, но, поскольку им могут способствовать другие факторы, они не так четко определены».

Медицинское сообщество все еще изучает, насколько серьезным может быть дефицит витамина D и к чему он может привести, но доказательств растет.

«Некоторые из самых убедительных данных получены из мира онкологии, [предполагающие], что дефицит может быть связан с раком груди и раком толстой кишки», — говорит Фельдман. «Некоторые исследования показывают, что люди с дефицитом могут быть подвержены риску не только развития этих типов рака, но и у них также может быть более плохой прогноз».

Исследования также указывают на дефицит витамина D, который, возможно, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, угнетает функцию поджелудочной железы и увеличивает риск гиперпаратиреоза, неврологических и психических расстройств, при этом ведется множество других исследований.

Ли добавляет, что наука о том, что недостаток витамина D может вызвать проблемы с иммунной системой, набирает обороты, поскольку существует множество доказательств того, что «когда беременные женщины принимают витамин D, их потомство имеет меньший риск развития астмы».

Хотите знать, если у вас дефицит витамина D? Сдайте анализ крови

Единственный способ убедиться, что у вас дефицит витамина D, — это сделать анализ крови.

Часто этот тест включается в базовую панель, которую вы проходите во время ежегодного медицинского осмотра, и он «относительно дешев», — говорит Фельдман.Но даже если вам все-таки придется выложить немного денег, Фельдман рассматривает это в перспективе, рассуждая: «Если вы собираетесь принять гормон, у вас должны быть данные».

Погодите — витамин D не витамин? Это … гормон? Ага! И Ли, и Фельдман находят это неправильное название сбивающим с толку, если не сказать больше.

«Очень важный миф о витамине D заключен в его названии: это не витамин, это стероидный гормон, поэтому он выполняет множество различных функций в организме», — говорит Фельдман.

Это важное различие, особенно когда вы тянетесь за бутылкой пищевых добавок.

«Я совершенно не возражаю против добавок витамина D, но считаю, что людям следует быть осторожными», — подчеркивает Фельдман. «Решить, что вам нужно больше гормона, — нетривиальная вещь».

Очень важный миф о витамине D заключен в его названии: это не витамин, это стероидный гормон, поэтому он выполняет множество различных функций в организме.

Фельдман рекомендует, чтобы, если пациенты обнаруживают дефицит в анализе крови, они получают рекомендации от своего врача о том, сколько именно добавки следует принимать.Если у них серьезный дефицит, им может потребоваться начать с «промышленной силы» 10 000 МЕ, а затем соответствующим образом скорректировать их после последующих анализов крови.

Как правило, Фельдман не рекомендует добавлять добавки, если вы не знаете, что у вас их дефицит. Доктор Ли придерживается менее консервативного взгляда, рекомендуя, чтобы население в целом (это, конечно, исключая людей с определенными заболеваниями) принимало добавку витамина D в дозе 1000 МЕ в день каждый день круглый год, добавляя, что вероятность того, что вы получение слишком большого количества витамина D — это не для похудания.

«Витамин D имеет очень низкую токсичность, если вообще не токсичен», — говорит Ли. «Я рекомендую принимать его, особенно если вы большую часть дня проводите в помещении и не едите много продуктов, богатых витамином D.»

Конечно, вы можете переборщить с любыми добавками, поэтому, если вы собираетесь рискнуть самостоятельно, начните с низкой дозы. Но на самом деле лучше всего сделать анализ крови.

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

Что нужно знать о дефиците витамина D

Автор: Richa Shah, PharmD — Эта статья изначально была опубликована на сайте Get Healthy, Оставайтесь здоровыми.

Витамин D (также известный как «солнечный витамин») играет ключевую роль в поддержании вашего здоровья — от поддержания прочности костей до поддержки мышц и нервов и поддержки иммунной системы. Фактически, исследователи также изучают возможные связи между дефицитом витамина D (низкий уровень витамина D) и другими состояниями здоровья, такими как рак, диабет 1 типа, болезни сердца и рассеянный склероз, и многие другие.И все же около 25% взрослых мужчин и 35% взрослых женщин в США испытывают дефицит витамина D.

Что вызывает низкий уровень витамина D?

Дефицит витамина D может быть вызван несколькими причинами, в том числе:

  • Недостаток витамина D в вашем рационе. Обратите внимание, что очень немногие продукты естественным образом содержат витамин D, кроме продуктов, обогащенных витамином D (например, молоко, сухие завтраки и апельсиновый сок), поэтому может быть сложно полагаться на свой рацион, чтобы получить достаточное количество витамина D.
  • Недостаточное пребывание на солнце, потому что витамин D вырабатывается в организме, когда ваша кожа подвергается прямому воздействию солнца.Тем не менее дерматологи рекомендуют использовать солнцезащитный крем и получать витамин D из продуктов питания и добавок, чтобы избежать вредного воздействия ультрафиолетовых лучей солнца.
  • Организм не может усваивать витамин D из продуктов.
  • Печень или почки не могут преобразовать витамин D в его активную форму в организме.
  • Прием лекарств, влияющих на метаболизм витамина D (например, стероидов, некоторых противосудорожных препаратов, лекарств от ВИЧ / СПИДа).

Кто подвержен риску дефицита витамина D?

Кроме того, следующие группы подвержены повышенному риску дефицита витамина D:

  • Пожилые люди, потому что с возрастом кожа становится менее эффективной в производстве витамина D, а почки менее способны преобразовывать витамин D в его активную форму.
  • Люди, страдающие ожирением или перенесшие операцию обходного желудочного анастомоза. У людей с ожирением жировые отложения связываются с некоторым количеством витамина D и препятствуют его попаданию в кровь. У тех, кто перенес операцию обходного желудочного анастомоза, пища или пищевые добавки обходят часть тонкой кишки, снижая способность усваивать витамины, включая витамин D.
  • Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, поскольку грудное молоко может не содержать достаточного количества витамина D для удовлетворения потребностей ребенка.
  • Люди с темной кожей, потому что более темная кожа менее способна вырабатывать витамин D из-за солнечного света по сравнению с людьми со светлой кожей.
  • Тем, у кого есть определенные заболевания, такие как болезнь Крона или глютеновая болезнь, потому что кишечник имеет пониженную способность усваивать жир из пищи. Примечание: витамин D — это жирорастворимый витамин.

Какие признаки и симптомы?

Многие люди с дефицитом витамина D не испытывают симптомов, пока их уровень витамина D не станет очень низким. Некоторые из признаков или симптомов дефицита витамина D могут включать:

  • Боль в спине или суставах
  • Слабость мышц
  • Очень устал
  • Изменения настроения
  • Депрессия
  • Проблемы с засыпанием или сном
  • Головная боль
  • Выпадение волос
  • Могут возникнуть осложнения тяжелого дефицита витамина D (называемые рахитом у детей и остеомаляцией у взрослых).Эти состояния могут вызвать мягкие и слабые кости и привести к переломам костей, мышечной слабости, боли в костях и даже необратимым деформациям костей, если их не лечить.

Что мне делать, если я думаю, что у меня дефицит витамина D?

Ваш лечащий врач может назначить анализ крови, который может определить, есть ли у вас дефицит витамина D. Если у вас низкий уровень витамина D и вам необходимо принимать добавки с витамином D, узнайте у врача или фармацевта, сколько вам нужно. Количество витамина D, необходимое вам каждый день, зависит от таких факторов, как ваш возраст, беременность или кормление грудью (для женщин), а также высокий риск дефицита витамина D.

Также имейте в виду, что, хотя это редкость, в вашем организме может быть слишком много витамина D, как правило, из-за приема очень высоких доз добавок витамина D. Признаки избытка витамина D включают тошноту, рвоту, плохой аппетит, слабость, спутанность сознания, а также проблемы с сердцем и почками. Прежде чем принимать добавку витамина D, проконсультируйтесь со своим врачом. Richa Shah, PharmD, фармацевт, прошедший двухлетнюю стажировку после получения докторской степени в области глобальной медицинской информации и медицинских вопросов в Pfizer Inc.

Дефицит витамина D и рахит

Что такое рахит?


Рахит — это состояние размягчения костей у растущих детей. Это случается, когда кости не могут усваивать достаточно кальция и фосфора, чтобы сделать кости твердыми и здоровыми. Хотя существуют генетические и метаболические причины рахита, наиболее частой причиной является отсутствие витамин D. Это также называют пищевым рахитом.

Что такое витамин D?

Витамин D — это вещество, необходимое организму для поглощения кальция из кишечника и регулирования количества кальция и фосфора, накапливаемого в костях, и количества выводимого из организма с мочой почками.Витамин D можно получить, употребляя в пищу определенные виды жирной рыбы и рыбьего жира, но он также вырабатывается в коже в ответ на ультрафиолетовые лучи солнечного света. Тем не менее, человек должен подвергаться воздействию солнечного света правильной длины волны в течение значительного периода времени, чтобы выработать достаточно витамина D для здоровья костей. Использование солнцезащитный крем (который, конечно, важен для предотвращения солнечных ожогов и рак кожи) не позволяет организму вырабатывать много витамина D в коже. По этой причине в США и многих промышленно развитых странах коровье молоко (и детская смесь) обогащена дополнительным витамином D.В грудном молоке часто очень мало витамина D.

Каковы симптомы рахита?

Самый классический симптом рахита — сгибание или «искривление» костей ног. Это происходит из-за стресса от ходьбы по «мягким» костям, в которых не хватает минералов. Младенцы, которые ползают, но еще не ходят, могут получить расширение области чуть выше запястий по той же причине. В более тяжелых случаях можно увидеть припухлость концов ребер. Иногда уровень кальция в крови может стать настолько низким, что могут развиться судороги.

Как диагностируется рахит?

Врач может диагностировать рахит на основе результатов физического осмотра, рентгеновских снимков (которые показывают расширение и «истирание» концов определенных длинных костей) и анализов крови, которые могут показать низкий уровень фосфора и нормальный или низкий уровень кальция. с повышенным уровнем фермента, называемого щелочной фосфатазой. Ваш врач может также проверить уровень «25 гидрокси» витамина D. Иногда необходимо дополнительное исследование крови для диагностики других форм рахита.

Кто подвержен риску пищевого рахита?

Младенцы, которых вскармливают и не кормят грудью лишний витамин D. Риск еще выше, если мать ребенка также страдает дефицитом витамина D. Недостаток витамина D среди женщин детородного возраста — довольно распространенное явление. Еще чаще встречается у темнокожих людей и людей, которые не подвергаются воздействию большого количества солнечного света.

Как предотвратить рахит?

Все младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, должны получать 400 международных единиц витамина D в день. Его можно получить в стандартной дозе детских витаминных капель (которые обычно содержат витамины A, D и C). Кормящие женщины должны получать не менее 600 единиц витамина D в день. Многие источники рекомендуют от 1500 до 2000 единиц в день.

Как лечится пищевой рахит?

Лечение требует высоких доз эргокальциферола (витамин D2) или холекальциферола (витамин D3) для увеличения запасов витамина в организме. Стандартный режим составляет от 2000 до 4000 единиц в день в течение нескольких месяцев.Он может варьироваться в зависимости от роста и возраста ребенка, которого лечат. Некоторые врачи используют другие схемы.

Полезно отметить, что некоторые формы витамина D (особенно жидкие) могут быть дорогими, если их приобрести в аптеке и не покрыть страховкой. Эти препараты доступны в Интернете по более низкой цене. Однако, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем делать заказ через Интернет самостоятельно.

Дополнительный кальций также необходим для поддержания нормального уровня кальция в крови и заживления костей, если потребление кальция с пищей недостаточно.

При адекватном лечении изменения на рентгеновских снимках начинают исчезать, а щелочная фосфатаза в крови нормализуется примерно через 6-8 недель. Если развилось искривление ног, на выпрямление может потребоваться много месяцев, но обычно оно улучшается.

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать лечение по-разному, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.

Признаки и симптомы дефицита витамина D

Витамин D — это важный жирорастворимый витамин, который помогает организму лучше усваивать кальций. Это делает его важным для прочности костей. Он также укрепляет иммунную систему и помогает организму превращать глюкозу в энергию.

Некоторые считают дефицит витамина D «глобальной проблемой здоровья», сообщая, что от него страдает примерно один миллиард человек во всем мире. Поскольку это очень распространено, важно знать симптомы дефицита витамина D, что поможет вам лучше определить, нужно ли вам проверять свой уровень.

Симптомы дефицита витамина D

Дефицит витамина D часто вообще не имеет заметных симптомов, но есть четыре основных фактора, которые могут указывать на дефицит: мышечная слабость или боль, слабость и боль в костях, усталость и депрессия.

Обратите внимание, что каждый из этих симптомов неспецифичен и может присутствовать при многих других состояниях здоровья, поэтому посоветуйтесь со своим врачом, чтобы выяснить, в чем может быть причина в вашем случае.

Слабость или боль в мышцах

Люди с дефицитом витамина D могут испытывать мышечную слабость, боли или судороги, хотя сначала симптомы могут быть очень легкими.

Некоторые исследования показывают, что низкий уровень витамина D также может вызывать или усугублять состояние хронической боли. Это связано с тем, что витамин D помогает регулировать нервную систему, поэтому, когда он недоступен в необходимых количествах, люди могут стать более чувствительными к боли, которую они испытывают.

Слабость и боль костей

Дефицит витамина D также может снизить прочность костей. У детей с диагнозом рахит часто бывают мягкие кости и деформации скелета, тогда как дефицит у взрослых может привести к остеомаляции — состоянию, при котором кости становятся слабыми.

Если у вас есть боль в костях, это также может сигнализировать о дефиците витамина D. Один из способов отличить боль в костях от боли в мышцах состоит в том, что боль в костях возникает как в неподвижном состоянии, так и во время движения. Обычно мышечные боли усиливаются только при движении.

Усталость

Хотя усталость может быть признаком того, что вы слишком много тренируетесь или не высыпаетесь, она также может быть признаком дефицита витамина D. Это заставляет обратить внимание на этот фактор, особенно если сокращение тренировок и увеличение количества сна не помогают.

Исследования показывают, что низкий уровень витамина D может привести к чрезмерной сонливости, влияя на вещества в организме человека, которые, как известно, помогают регулировать сон. Если этого витамина недостаточно для того, чтобы эти вещества реагировали должным образом, сон нарушается и возникает усталость.

Депрессия и другие изменения настроения

Еще один частый симптом дефицита витамина D — подавленность. Как и при утомлении, этот симптом связан с множеством других состояний.Следовательно, это только одна потенциальная причина, которую легко проверить с помощью анализа крови.

Одно из объяснений связи между дефицитом витамина D и чувством депрессии заключается в том, что витамин участвует во множестве мозговых процессов. Когда этого витамина недостаточно для поддержки всех функций мозга, может развиться депрессия.

Ваш лечащий врач может назначить тесты для определения уровня 25-гидроксивитамина D, который представляет собой форму витамина D, циркулирующего в вашей крови.

Причины дефицита витамина D

Отказ от продуктов, содержащих витамин D, и недостаточное пребывание на солнце может привести к дефициту витамина D. Есть также определенные люди, которые могут подвергаться более высокому риску дефицита.

  • Младенцы, вскармливаемые исключительно грудью , как правило, не получают достаточного количества витамина D с грудным молоком для предотвращения дефицита. Также рекомендуется не подвергать их длительному воздействию прямых солнечных лучей.
  • Пожилые люди имеют повышенный риск дефицита витамина D на , поскольку способность их кожи синтезировать витамин D с возрастом снижается.
  • Прикованные к дому люди практически не находятся на солнце и не могут получать достаточное количество витамина D из солнечного света.
  • Темнокожие люди имеют больше пигмента меланина в коже, который действует как фильтр для солнечного света и приводит к снижению способности производить витамин D под воздействием солнца. Темнокожим людям нужно больше времени на солнечном свете, чем людям со светлой кожей.

Как предотвратить дефицит витамина D

Есть несколько действий, которые вы можете предпринять, чтобы обеспечить организм достаточным количеством витамина D.К ним относятся употребление большего количества продуктов, богатых витамином D, регулярное пребывание на солнце и прием добавок витамина D.

Диетические источники витамина D

Рекомендуемая суточная доза витамина D составляет от 600 до 800 международных единиц (МЕ). Вы можете помочь своему организму удовлетворить это количество, употребляя в пищу продукты, содержащие хорошую дозу витамина D, например:

  • Масло печени трески, 1 столовая ложка: 1360 МЕ
  • Форель, 3 унции вареной: 645 МЕ
  • Лосось, 3 унции вареной: 570 МЕ
  • Грибы, 1/2 стакана: 366 МЕ
  • Молоко (2%, обогащенное витамином D), 1 стакан: 120 МЕ
  • Сухие завтраки (обогащенные витамином D), 1 порция: 80 МЕ

В вашем организме запасаются жирорастворимые витамины, такие как витамин D, но будет сложно получить слишком много витамина D из продуктов — даже обогащенных продуктов — если вы не потребляете большое количество жира печени трески.

Воздействие солнечного света

Для выработки витамина D вам необходимо пребывание на солнце, но для стимуляции выработки достаточного количества витамина D требуется всего от пяти до 30 минут на вашем лице, руках, ногах или спине дважды в неделю без солнцезащитного крема.

Чрезмерное пребывание на солнце не вызывает отравления витамином D. Однако он увеличивает риск рака кожи, поэтому Американская академия дерматологии не рекомендует получать витамин D от солнца.

Добавки с витамином D

Витамин D доступен без рецепта.Перед приемом этой или любой другой добавки всегда рекомендуется сначала поговорить с врачом. Это помогает убедиться, что добавка безопасна для вас.

Разговор с врачом также поможет вам решить, сколько витамина D вам нужно в добавке, учитывая, сколько вы получаете с пищей и через солнце. Это помогает избежать любых потенциальных проблем, связанных с приемом слишком большого количества витамина, снижая риск отравления витамином D.

Недостаточный уровень витамина D в крови связан с множеством других состояний здоровья, таких как диабет, гипертония, рассеянный склероз и некоторые формы рака.Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, может ли витамин D предотвратить или лечить какое-либо из этих расстройств.

Следует ли всем принимать витамин D?

Но с добавками, предлагающими дозу до 62,5 микрограммов, доступных без рецепта, есть опасения по поводу риска чрезмерного уровня витамина D, который в редких случаях может вызывать побочные эффекты, включая тошноту и рвоту. В долгосрочной перспективе некоторые исследования показывают, что слишком большое количество витамина D может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, хотя результаты исследований неубедительны.

Но другие утверждают, что необходимо еще больше витамина D.

В 2012 году главный врач Салли Дэвис написала письмо врачам общей практики, призывая их рекомендовать добавки витамина D всем группам риска, написав, что «значительная часть» людей в Великобритании, вероятно, имеет недостаточный уровень витамина D. В 2018 году исследователи из Института метаболизма и системных исследований Бирмингемского университета написали, что смерть ребенка от осложнений сердечной недостаточности, вызванной серьезным дефицитом витамина D, и серьезные осложнения для здоровья двух других, были лишь «верхушкой айсберга». »При дефиците витамина D среди групп риска.

Сума Удай, соавтор статьи и доктор философии, доктор наук в университете, говорит, что эти недостатки возникают из-за того, что программы добавления витамина D для младенцев плохо реализуются в Великобритании и не контролируются. «У описываемых нами младенцев дефицит произошел из-за того, что добавление витамина D младенцам не рекомендовалось и не контролировалось. У любого младенца, лишенного витамина D в течение длительного времени, может развиться низкий уровень кальция, что может привести к опасным для жизни осложнениям, таким как судороги и сердечная недостаточность », — говорит она.

Имея такие противоречивые результаты, неудивительно, что сами медицинские эксперты глубоко разделены по поводу преимуществ широко распространенных добавок. Некоторые даже утверждают, что корыстные интересы поддерживают производство витаминов на миллиард долларов, а Спектор называет добавки витамина D «псевдовитамином от псевдозаболевания».

Пока споры продолжаются, многие эксперты обращаются к Бригаму и женской больнице, филиалу Гарвардской медицинской школы в Бостоне, чьи исследователи проводят долгожданное рандомизированное исследование VIital, чтобы выяснить, оказывает ли добавка витамина D и омега-3 любое влияние на рак, инсульт и сердечные заболевания у 25 000 взрослых.

Мы надеемся, что эти результаты, которые, как ожидается, будут опубликованы в конце этого года, приблизят дискуссию к завершению. Между тем, широко распространено мнение, что добавки витамина D, особенно зимой, в худшем случае будут пустой тратой денег.

Заявление об ограничении ответственности
Все содержимое этого столбца предназначено только для общей информации и не должно рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения.BBC не несет ответственности за любой диагноз, сделанный пользователем на основании содержания этого сайта. BBC не несет ответственности за содержимое любых перечисленных внешних интернет-сайтов и не поддерживает какие-либо коммерческие продукты или услуги, упомянутые или рекомендованные на любом из сайтов. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, если вы хоть как-то беспокоитесь о своем здоровье.

Присоединяйтесь к

0+ будущих поклонников, поставив нам лайк на

Facebook или подписавшись на нас в Twitter или Instagram .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*