Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Гречневая диета как правильно соблюдать: Правильная гречневая диета. Как соблюдать гречневую диету?

Содержание

Правильная гречневая диета. Как соблюдать гречневую диету?

Уже многим знакома сегодня гречневая диета и ее эффективность. Крупа, богатая витаминами и массой других полезных веществ, действительно помогает похудеть, причем вес снижается до десяти килограмм за неделю. Главное – придерживаться основных правил диеты.

Содержание статьи:

Противопоказания для гречневой диеты

Всем, кто собрался испытать данную диету на себе, следует знать, что неправильное употребление гречи может нанести существенный вред здоровью. Поэтому для начала нужно определиться – не попадаете ли вы в группу тех людей, которым гречневая диета противопоказана.

Для кого гречневая диета нежелательна и противопоказана?

  • Для людей, лишний вес которых не превышает трех килограмм.
  • Для беременных и кормящих матерей
  • Для больных сахарным диабетом
  • Для больных анемией
  • Для людей с ослабленным иммунитетом
  • Для пожилых людей, имеющих серьезные хронические заболевания.

Конечно же, прежде чем начинать любую диету, стоит сначала проконсультироваться у доктора.

Правильное приготовление гречки для диеты

Варить гречу для диеты не рекомендуется – при тепловой длительной обработке она теряет свои полезные свойства. Правильное приготовление предполагает запаривание крупы на ночь в соотношении два к одному (вода/гречка).
С утра распаренную крупу употребляют безо всяких соусов, соли и сладостей. Позволительно заливать гречу кефиром или йогуртом.

Основные правила гречневой диеты

  • Лучшие результаты обеспечиваются при питании именно гречкой и кефиром в течение недели. То есть, остальные продукты исключаются. Можно также сухофрукты, мед, соки и яблоки.
  • Соусы, масло, соль, сахар в гречку добавлять запрещено.
  • Во избежание вреда для здоровья такая диета не рекомендуется врачами чаще, чем раз в год, и не дольше, чем на две недели. Хотя, при условии, что организм переносит диету нормально, ее можно повторять и чаще.
  • Не имеет смысла гречневая диета, соблюдаемая менее четырех дней – от нее просто не будет эффекта.
  • Придерживаясь гречневой диеты, следует тщательно анализировать свое состояние здоровья. При каких-либо негативных изменениях диету лучше прекратить.
  • Гречку для диеты можно использовать только целую (не дробленую).
  • Кефир, которым дополняется гречневая диета, должен быть только однопроцентной жирности.

Основные преимущества гречневой диеты

  1. Возможность сбросить более десяти килограмм за неделю.
  2. Эффективный способ нормализовать вес, не издеваясь над собой.
  3. Ощущение сытости и очищение организма.
  4. Диета не требует серьезных финансовых затрат.
  5. Нет необходимости стоять часами у плиты – достаточно залить крупу водой (кефиром).
  6. Чтобы не отходить от диеты на работе, можно запарить гречку в специальном термосе и взять с собой.
  7. Воду можно пить в неограниченном количестве.
  8. Килограммы, сброшенные по гречневой диете, не возвращаются обратно (если, конечно, не злоупотреблять тортами).

Гречневая диета закончена. Что делать дальше?

Диета закончена, килограммы сброшены, как быть дальше?

  • Во-первых, контролировать свои желания. То есть к своему традиционному рациону возвращаться следует постепенно, а питаться – умеренно.
  • Не стоит есть перед сном. Голод – тоже не лучшее решение.
  • Если итоговый вес вас не удовлетворяет, есть смысл сделать перерыв на месяц и вернуться к этой диете чуть позже.

Правила правильного выхода из гречневой диеты?

Правильная гречневая диета – это, конечно, отличная поддержка организма, снижение веса и легкость. Но правильный выход из диеты – не менее важный процесс.
В чем состоит главная ошибка практически всех, кто сидит на различных диетах? Едва окончив диету, они набрасываются на еду, сметая все, чего так долго были лишены, в огромных количествах. Само собой, все сброшенные килограммы возвращаются к ним со скоростью, еще более высокой, чем до диеты. Как следствие – все усилия были напрасны.

Как удержать вес после диеты?

  • Самое первое утро, которое началось после окончания диеты, начните с вареного яйца и сладкого чая. В эти первые сутки ваш продуктовый «лимит» — шестьсот калорий.
  • Возвращение к привычному рациону должно быть мягким и щадящим. То есть, все вредное исключить, добавив в меню максимум овощей и фруктов.
  • Готовить пищу после гречневой диеты следует методом тушения на медленном огне или на пару.
  • Рыба и диетическое мясо вводятся в меню постепенно, супы готовятся на нежирных бульонах или вообще на воде.
  • После адаптации организма, можно добавлять жиры и углеводы, но минимальными порциями.
  • Калорийность блюд предпочтительно высчитывать заранее.
  • Торты и булки следует исключить из рациона и забыть о них навсегда. Они заменяются на хлеб грубого помола и горький шоколад.
  • Количество жидкости (минеральной негазированной воды) нужно увеличить до двух литров в сутки. Кофе и сладкие компоты из меню вычеркнуть.
  • Физическую нагрузку после диеты следует увеличивать постепенно. То есть, лететь в тренажерный зал на следующее же утро не стоит.
  • Откажитесь от лифтов и, по возможности, наземного транспорта. Если есть возможность, то лучше пройти пешком пару километров.
  • Забудьте о вечерних перекусах. А перед сном – только стакан кефира и яблоко.

Проще всего поддерживать свой вес, который дался вам с такими усилиями, через дробное питание. Оно облегчит работу вашему желудку и поможет исключить быстрое возвращение килограммов. Прием поливитаминных комплексов обеспечит организму восстановление сил.
На весь процесс выхода из диеты уходит около десяти дней. За это время нужно:

  • Разработать для себя правильное меню.
  • Заменить все вредные продукты полезными (например, майонез – оливковым маслом).
  • Отказаться от алкоголя полностью (он повышает аппетит).

И, главное, помнить: мы едим для того, чтобы жить, и никак не наоборот.


Не упустите возможность порадовать себя и своих близких шикарным подарком от журнала Colady, подарочным сертификатом на услуги наших экспертов.
Спешите приобрести!
(количество сертификатов ограничено)
Выбрать сертификат в магазине

Современная гречневая диета для похудения на 7 дней с меню на каждый день

Каждая девушка мечтает о стройной и красивой фигуре, но часто этому мешают лишние жировые отложения, от которых не так просто избавиться. Эффективная гречневая диета для похудения на 7 дней с меню на каждый день  – это отличный способ за краткосрочный период сбросить определенное количество килограмм. Перед тем, как сесть на нее важно учесть одно: правильно питание должно стать образом жизни. Ведь даже после самой эффективной диеты, не соблюдая правила питания и злоупотребляя жирной вредной пищей, сброшенные килограммы вернутся еще быстрее, чем исчезли.

Гречневая диета для похудения преимущества

Гречневая диета является одной из самой популярной диет. Гречка – простой и доступный продукт, ежедневное употребление которого ведет к быстрому снижению веса без нужды покупать труднодоступные  и дорогие продукты, как в некоторых модных видах диет. В чем заключается основная польза похудения на гречке:

1) Гречка – это очень полезная крупа, частое употребление которой приводит к выводу шлаков и токсинов из организма. Это происходит за счет большого количества клетчатки в гречневой крупе.

2) Употребление гречки приведет не только к снижению веса, но и к общему улучшению обмена веществ и самочувствия. В гречке содержится большое количество полезных микроэлементов и нутриентов, восстанавливающих правильную работу пищеварения.

3) В крупе содержатся витамины В и РР группы, принимающих участие в правильном усвоении углеводов, белков и жиров. Кроме того, в гречке содержится фосфор и йод. Все это улучшит не только цифру на весах, но и состояние волос и ногтей.

4) Гречневая диета поддерживается диетологами, несмотря на то, что она является достаточно жесткой для организма человека. Согласно отзывам специалистов гречневая диета – это одно из щадящих средств для снижения веса, которое не приносит никакого вреда человеку.

И это действительно так,  если соблюдать соответствующие правила и не практиковать диету более, чем 7 дней.

Гречневая диета на 7 дней результаты и правила

1) Приготовьтесь к тому, что быстрое снижение веса гарантировано не сразу, особенно, если первоначальный вес сам по себе немаленький. Как показывает практика, гречневая диета на 7 дней результаты при наличии большого количества лишних килограммов таковы – от 3 до 7 кг.

2) Важно соблюдать водный баланс из расчета 30 мл на 1 кг веса, при этом прибавлять еще один литр, который будет отвечать за похудение. В среднем, чтобы проще было считать вы должны выпивать не менее полутора-трех литров воды в день, чтобы получить выше указанные результаты. Гречка, в свою очередь, будет выводить лишнюю воду из организма, что обеспечит прекрасный водный баланс.

3) Нельзя есть менее чем за 5 часов до сна. Организм ко времени сна должен переварить всю полученную за день пищу. Таким образом, улучшится качество сна и не переваренные жиры и углеводы не уйдут в проблемные места.

4) В рацион необходимо добавить нежирный кефир в объеме 1 литр, травяной чай без добавления сахара, некрахмалистые овощи и несладкие фрукты.

5) Гречку можно варить и запаривать. Второй вариант будет более подходящим для монодиеты – это конечно наиболее жесткий вариант, так как крупа получается практически полусырой, но если вас это не беспокоит, то можете использовать и такой вариант. При запаривании гречка погружается в кипяток на всю ночь, а утром употребляется в пищу. Таким способом приготовления в крупе остается большее количество полезных веществ.

6) Количество съеденной гречки не ограничено, но съедать нужно не менее 400 граммов в переносе на сухой эквивалент. Приемы пищи через каждые 3 часа. Стакан воды выпивать за 30 минут до и после еды, т.к. вода, выпитая во время, после или незадолго до приема пищи, может помешать правильному усвоению витаминов и микроэлементов.

7) Если в вы в свой рацион не внесете фрукты, то показан прием поливитаминного комплекса, так как, несмотря на свою полезность, гречка все же не способна восполнить полностью потребность вашего организма в витаминах и минеральных веществах.

Гречневая диета на 7 дней: примерное меню на каждый день

Меню гречневой диеты на 7 дней включает блюда на завтрак, обед и ужин, а также на дневной ланч – помните, что последний прием пищи должен быть не позднее, чем за пять часов до сна, а продолжительность сна – не менее 8 часов, если вы хотите получить обещанные результаты в 5 – 7 кг от гречневой диеты.

Меню гречневой диеты на 7 дней

Первый день

-порция запаренной гречки, стакан кефира;

-порция гречневой каши на пару, травяной чай, фрукты;

-стакан кефира, овощи;

-порция гречневой каши с кусочками кураги.

Второй день

-порция гречневой каши с черносливом;

-порция гречки на пару с овощами;

-необезжиренный кефир, фрукты;

-порция гречневой каши с кефиром или простоквашей.

Третий день

-порция гречневой каши запаренной с кусочками яблока зеленого;

-порция гречки на пару с салатом из тертой моркови, травяной чай;

-кефир или простокваша, фрукты;

-порция гречневой каши на пару с кефиром.

Четвертый день

-порция гречневой гречки запаренной с простоквашей;

-порция гречневой каши с салатом из капусты – пекинской или белокочанной;

-стакан кефира с зеленым яблоком;

-порция гречневой каши на пару с кефиром.

Пятый день

-гречневая каша вареная со стаканом кефира;

-порция запаренной гречки с салатом из тертой моркови;

-стакан кефира, порция грейпфрута;

-порция гречки со стаканом кефира и зеленью;

Шестой день

-порция гречки со стаканом кефира;

-порция гречневой каши с тертым огурцом;

-стакан простокваши с фруктами;

-порция гречки с сухофруктами.

Седьмой день

-порция вареной каши с обезжиренным молоком;

-порция гречки со стаканом кефира;

-стакан кефира с зеленым яблоком;

-простокваша.

Между приемами пищи пьем воду и зеленый чай. Если возникают приступы голода, утоляем его кефиром или простоквашей, в качестве перекуса можно использовать зеленое яблоко, тертую сырую морковь. Если почувствовали жуткую нехватку сладкого в организме, можно добавлять в кашу по чайной ложке меда. Если вы будете соблюдать все перечисленные принципы, то за 7 дней вы сможете похудеть на гречневой диете на 5 – 7 килограммов.

Безболезненный выход из диеты

Помните: выход из диеты должен быть постепенный. Нельзя возвращаться к образу жизни с фастфудом, крекерами и булочками, если таковое имелось. В данном  случае  организм  лишь пострадает.Чтобы выход был максимально безболезненным, то постепенно, в течение следующей недели вводите крахмалистые продукты, по прежнему пейте воду не менее 1,5 – 3 литров в день, в качестве перекуса используйте кефир и фрукты. Так вы сможете в общем за 14 дней гречневой диеты (7 дней самой диеты плюс 7 дней выход из нее) потерять еще пару тройку килограммов.


Худеем с пользой: как правильно соблюдать гречневую диету

Гречневая диета в какой-то степени может быть не только вкусной, но и очень полезной, так как она быстро и эффективно очищает организм от различных токсинов.

Гречневую диету относят к суровым, но «неголодным» и эффективным способам быстро избавиться от лишних килограммов.

Читайте также: Диетологи назвали 5 звездных диет, которые являются вредными для здоровья человека

Суть гречневой диеты на 7 дней: основу рациона составляет гречневая каша, запаренная кипятком или сваренная в большом количестве воды, без молока, соли, сахара и приправ. Мучные и сладкие десерты должны быть под строгим запретом. Главное – не сорваться и четко выдержать рацион меню гречневой диеты для похудения.

Но кроме гречневой каши в рационе, вы все же можете добавлять другие продукты, потому что ваша диета должна быть вам в радость, а не в страдания.

Принципы гречневой диеты

На время диеты полностью исключить из рациона соль, сахар, специи, а также сладости, орехи, мучное, жирное, мясные блюда.

Но если вам очень хочется сладкого, допускаются перекусы свежими яблоками, грушами или сливами, однако лишь в небольшом количестве.

Читайте также: Ученые определили диету, которая способна продлить жизнь

Гречневая каша, которую следует употреблять во время диеты, должна быть мягкой, крупинки хорошо раскрытыми или разваренными, чтобы не нанести вред кишечнику.

Чтобы приготовить гречневую кашу нужно использовать большое количество воды. К примеру, заливать гречневую крупу с вечера большим количеством воды, емкость укутывать полотенцем или пледом и утром каша готова. Или же можно варить гречку на медленном огне, чтобы крупа хорошо разварилась.

Пить во время гречневой диеты нужно воду без газа, или несладкий травяной или зеленый чай. Кофе и все кофейные напитки, газировка и черный чай также находятся в этот период под запретом.

Гречневая диета? Хороший способ похудеть! | Материалы от компаний

Сначала кажется, что выбор гречки для диеты не так уж идеален, ведь в ста граммах сухой гречки содержится триста двадцать девять калорий, а в огурце, например, калорий всего пятнадцать. Однако огурцом сыт, конечно, не будешь, а вот гречневая каша содержит много белка и мало углеводов, которые всасываются с трудом из-за структуры гречневых волокон. А кроме того, в гречке содержится много витаминов Р и РР, витаминов группы В, которые улучшают состояние волос, кожи и ногтей, а также повышают устойчивость организма к стрессам. Хорошо усваиваются организмом содержащиеся в гречке фосфор и кальций, йод, молибден, цинк, кобальт, никель и медь, а еще лимонная, яблочная и щавелевая кислота. Клетчатки в гречке в два раза больше, чем в рисе, овсе и пшене. Вот тут становится понятно, почему этот продукт выбрали для монодиеты.

Гречка содержит большое количество веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма. Еще более ста лет назад русский ученый Сеченов говорил, что гречневая каша с молоком — практически идеальная еда. Гречка предотвращает запоры, укрепляет капилляры, выводит токсины, понижает процент сахара в крови, поддерживает зрение, а еще ее едят для повышения гемоглобина.

Гречневая диета имеет много плюсов. Она очень простая и относительно дешевая, и, кроме того, быстрая. Эта диета позволяет терять до пяти килограммов в неделю. Однако долго использовать ее нельзя, рекомендуется применять такую диету в течение недели, затем сделать перерыв.

Гречневая диета предполагает употребление в пищу только гречки, которая должна быть с вечера запарена кипящей водой (один стакан гречки залить двумя стаканами кипятка).
Такая крупа больше насыщает, так как требует больше энергии для переваривания, кроме того, она содержит больше полезных веществ. Есть одно послабление — можно пить 1% кефир, но не больше литра в день. Еще можно пить минеральную воду, зеленый чай и обязательно принимать поливитамины.

Последний прием пищи должен быть примерно за четыре часа до сна, а еще лучше — за шесть часов. Но если вам очень трудно выдержать такой промежуток времени, выпивайте за час до сна стакан или полстакана кефира, это притупит чувство голода.

Важно отметить, что гречневая диета — безглютеновая, так как гречка не является хлебным злаком, она не содержит клейковины. Хороша эта диета и тем, что во время ее соблюдения очищается печень, кишечник, кожа. Гречневая диета улучшает обмен веществ, выводит шлаки, поэтому она полезна даже тем, кто не собирается худеть.

Соблюдая эту диету, нельзя употреблять соусы, соль и приправы, так как соль задерживает воду в организме, а приправы только разжигают аппетит. Однако недостаток соли может привести к головной боли, слабости и снижению давления. В таком случае немного посолите очередную порцию каши.

Если вы чувствуете слабость или вам предстоит умственная работа, можно съесть чайную ложку меда, не надо бояться калорий — всю глюкозу получит мозг. Лучше всего мед рассосать во рту или развести в стакане воды и выпить.

Применять гречневую диету лучше не больше недели, повторить можно через месяц. Однако несмотря на всю пользу этой диеты, многие срываются уже на третий день. А все оттого, что необходимо употреблять одну лишь гречку. Если Вам совсем не хочется смотреть на нее уже через пару дней, можете позволить себе пару несладких фруктов, ложку меда или зелень, чтобы не сорваться совсем.

Гречневую диету нельзя применять беременным и кормящим женщинам, а также она противопоказана больным язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами.
Очень важно выходить из диеты постепенно, не устраивая себе праздник живота. Необходимо потихоньку включать в свой рацион овощи, затем рыбу, курицу и фрукты.

В первые десять дней после монодиеты соблюдайте норму в 1500 калорий в день. Тогда вы сможете есть все и одновременно закрепить полученный результат.

Плюсы гречневой диеты:
 — высокая эффективность;
 — в большинстве случаев не сопровождается усталостью и слабостью;
 — отсутствие чувства голода, ведь гречка обладает высокой калорийностью;
 — часто сопровождается улучшением внешнего вида кожи, уменьшением проявления целлюлита.

Минусы диеты:
 — организм не получает соль и сахар, поэтому возможны головные боли, понижение давления, а также снижение умственной активности;
 — необходимо пить много воды, а она выводит из организма не только шлаки, но и полезные вещества. Поэтому обязательно надо принимать поливитаминный комплекс;
 — диету достаточно трудно соблюдать из-за ограниченности рациона.

Как видите, гречневая диета не только эффективна для похудения, но и полезна для нашего организма. Однако не стоит слишком ей увлекаться — одной недели вполне достаточно, иначе вы рискуете получить проблемы со здоровьем.

Автор Татьяна Будзировская

Как правильно соблюдать гречневую диету для похудения?

Гречневая диета ‒ оптимальный способ похудения для тех, кто не готов экспериментировать. Не секрет, что у диеты на гречке есть много поклонников, потому что она очень эффективная.

Примечательно еще и то, что при таком питании не возникает острого ощущения голода, и при этом похудеть можно сравнительно легко и быстро. Из этой статьи вы узнаете, как похудеть на гречневой диете, как составить меню, чтобы похудение было максимально эффективным и приятным.

Рецепты гречневой диеты

Диетологи утверждают, что гречневая крупа как нельзя лучше подходит для похудения. В ней много железа, белка, калия, фосфора и магния. В гречке содержится йод и витамины (В1, В6 и Р). Косметологи называют гречневую кашу блюдом красоты, так как полезные вещества, которые содержатся в гречневой крупе, необходимы для кожи, ногтей и волос.

Приведем самый простой рецепт гречневой диеты для похудения: стакан гречки обдайте кипятком и слейте воду. Потом заново залейте крупу двумя стаканами кипятка, хорошенько укутайте и оставьте на ночь настаиваться. Для замачивания лучше выбирать зеленую необжаренную гречку, так как в ней очень много полезных веществ.

На протяжении дня можно есть сколько угодно гречневой каши, но при этом желательно не добавлять соль и специи. Поужинать можно не позднее, чем за четыре-пять часов до сна.

Но монодиету нелегко соблюдать: употребляя только гречку и воду, естественно, можно сбросить лишний вес, однако довольно часто сброшенные килограммы очень скоро возвращаются.

Поэтому разумнее сочетать гречневую кашу с другими простыми, полезными и низкокалорийными продуктами. При составлении меню гречневой диеты для похудения на каждый прием пищи диетологи советуют добавлять один продукт. К примеру, на завтрак ‒ обезжиренный творог и греча, на полдник ‒ овощной салат и греча, на ужин ‒ рыба, приготовленная на пару, и греча. Придерживаться такой схемы питания без вреда для организма можно до трех недель, за которые реально скинуть до восьми-девяти килограммов. Звучит заманчиво, не правда ли?

При соблюдении гречневой диеты для похудения нужно пить негазированную воду (не менее полутора литров в сутки). Можно дополнительно пить зеленый чай, травяные настои или нежирный кефир (до литра в день).

Если вам не нравится сухая каша, залейте ее кефиром. Диетологи рекомендуют на время диеты принимать витамины, тогда организм быстрее и лучше адаптируется к непривычному для него режиму питания.

Как похудеть на гречневой диете: дополнительные рекомендации

Во многих рецептах гречневой диеты в кашу рекомендуется добавлять соевый соус. В этом случае порцию каши придется увеличить, так как при употреблении соуса активизируется аппетит. Тогда вы получите более скромные результаты похудения, поэтому этот продукт лучше исключить.

Чтобы выдержать режим диетического питания до конца, в меню гречневой диеты можно добавить немного чернослива или кураги. Сухофрукты отлично подходят для перекусов, так как организм получит витамины и сахар, который необходим для нормальной работы мозга. Кроме того, в них много растительной клетчатки, которая способствует правильной работе кишечника.

Если в меню гречневой диеты для похудения вы решили добавить кефир, помните, что слишком свежий продукт оказывает слабительное действие. Лучше выбирать двухдневный кефир.

В рецептах в гречневую кашу нельзя добавлять соль. Организм быстрее очищается, из него выводится лишняя жидкость, но при недостатке соли может появиться головная боль и слабость. Если вы не можете кушать кашу без соли, можно добавить ее в одну-две порции. Это поможет устранить неприятные симптомы.

На диете можно кушать кислые фрукты, свежую зелень и мед (не больше 3-х чайных ложек в день). Можно растворить мед в воде или медленно рассасывать его во рту. В любом случае мозг получит необходимую глюкозу, а вы не нарушите принципы диеты.

На гречневой диете для похудения нельзя голодать, поэтому при ощущении голода надо съесть порцию каши.

В первые дни после похудения лучше отказаться от очень жирной и калорийной пищи, так как в этом случае лишние килограммы очень быстро вернутся снова, и все старания будут бесполезными.

Приведем ориентировочное меню для первого дня после диеты:

  • завтрак: вареное яйцо, небольшая порция нежирного творога, ломтик черного хлеба;
  • обед: овощной салат с печеным или отварным мясом, вегетарианский суп;
  • ужин: гречневая каша.

Противопоказания для соблюдения диеты

Гречневая диета для похудения противопоказана в период вынашивания малыша и грудного вскармливания. Нельзя сидеть на диете при гастрите, язве двенадцатиперстной кишки и желудка. Диабетикам перед началом похудения надо проконсультироваться с лечащим врачом.

Если вас не устроил результат диеты, повторить ее можно, но не раньше, чем через один месяц.

в чем ее особенность и как правильно составить свой рацион?

Монодиеты являются одними из самых эффективных, особенно, если нужно сбросить около 10-15 килограмм за короткий промежуток времени. Разбираемся, почему женщины по всему миру в восторге от диеты на гречке.

Преимущества диеты на гречке

Гречневая диета отличается не только своей эффективностью, но и своей простотой и доступностью, ведь главный продукт – гречку – можно найти в любом магазине и стоит она недорого. С помощью диеты на гречке можно сбросить около 10 килограмм всего за пару недель! Впечатляет, не правда ли?

Гречневая крупа содержит много клетчатки, поэтому она так хорошо насыщает и избавляет от чувства голода на несколько часов. Клетчатка также способствует очищению кишечника и нормализует его работу, что положительно сказывается на процессе похудения.

Более того, гречка богата железом, калием, цинком, кальцием, фосфором, витаминами В1, В2, В9 и Е, которые служат для профилактики анемии, улучшают состояние кожи, ногтей и волос, обеспечивают защиту нервных клеток и репродуктивной системы.

Недостатки гречневой диеты

Но нужно понимать, что гречневая диета не способна обеспечить организм всеми необходимыми веществами и элементами, которые нужны для его нормального функционирования, поэтому любая монодиета – это стресс. Соблюдать диету на гречке рекомендуется только 10-14 дней, не более. Важно! Нельзя прибегать к диете при заболеваниях желудка и кишечника, сахарном диабете, беременным и кормящим мамам.

Рацион во время диеты на гречке

Не знаешь, как похудеть? Достаточно разобраться с меню гречневой диеты и можно начинать ее придерживаться хоть с завтрашнего дня. Гречку в эти дни ты можешь есть на завтрак, обед и ужин в любых количествах, но при этом ее нельзя солить и перчить. Рецепт гречневой диеты прост: рекомендуется заливать крупу кипятком, например, в термосе и настаивать ее несколько часов. Для достижения наилучшего результата кашу стоит есть маленькими порциями 5-6 раз в день.

Кроме гречневой каши в день ты можешь съедать три яблока, 200 г нежирного творога и выпивать литр обезжиренного кефира. Из напитков разрешается ввести в рацион кофе, зеленый чай и чистую воду.

И хотя гречневая диета обещает отличные результаты, придерживаться ее крайне сложно. Если ты понимаешь, что такой рацион не для тебя, попробуй облегченные версии диеты на гречке, при которых можно добавлять в меню сыр, овощи, фрукты и сухофрукты.

Теперь ты знаешь все о гречневой диете, и только тебе решать, готова ли ты на такой серьезный шаг.

Эффективное похудение: гречневая диета | 5 простых способов похудеть!

Эффективное похудение за 1-2 недели возможно, если использовать гречневую диету. Она позволяет сбросить до 10 кг, если Вы худеете правильно и не нарушаете режим.

О том, как похудеть на гречке и не набрать лишний вес вновь, и пойдет речь в этой статье.

Гречневая крупа – один из полезных продуктов, который рекомендуется употреблять в пищу абсолютно всем, а не только желающим постройнеть. Исключение составляют люди с повышенным гемоглабином и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При любой диете нужно соблюдать осторожность и заранее ознакомиться с противопоказаниями того или иного продукта. Ведь главное-это не навредить себе.

Гречка содержит большое количество витаминов, особенно витаминов группы В. Также она богата клетчаткой, аминокислотами и белками. А, вот, углеводов в ней наоборот очень мало. В сваренной на воде гречневой каше содержится всего 90 калорий.

Гречневую диету для похудения желательно соблюдать две недели. По ее окончании нельзя сразу же возвращаться к привычному рациону питания, иначе потерянный вес быстро вернется. Необходимо соблюдать несколько правил, чтобы удерживать вес:

-пищу рекомендуется тушить или готовить на пару;
-полностью исключить кондитерские изделия и прочие сладости;
-продукты, содержащие жиры и углеводы, рекомендуется возвращать в рацион постепенно;
-мясо и не жирную рыбу можно есть не чаще 2-х раз в неделю;
-не есть много перед сном;
-кушать больше фруктов;
-заниматься спортом.

Находясь на гречневой диете, не нужно стремиться сбросить максимально возможный вес. Это вредно для организма. Постепенное похудение дает намного более эффективный и стойкий результат. Если Вам сложно употреблять в пищу только одну гречку, можно разбавить ее овощами, вареной говядиной, фруктами. Еще одно условие, которое Вы обязательно должны соблюдать – пить больше жидкости. В день рекомендуется выпивать минимум 1,5 л чистой воды.

Чтобы похудеть быстро, нужно знать особенности гречневой диеты.

1.Использование в пищу одной гречки в течение дня дает самый эффективный результат. Для его улучшения запивайте кашу кефиром, тогда результат будет заметен уже через несколько дней.
2.Приготовьте 1 кг крупы. Разделите его на 4 порции. Кушать нужно маленькими частями каждые 3 часа. Можно запивать кашу йогуртом или водой.
3.Готовьте гречу правильно – без использования соли, сахара, соусов и специй.

Соблюдая эти простые правила, можно быстро похудеть уже за неделю. Обязательно наблюдайте за своим состоянием и самочувствием. Если вес не снижается, значит, Вы что-то делаете неправильно, или диета Вам не подходит из-за особенностей организма.

Примерное меню для гречневой диеты

Завтрак. Правильно приготовленная гречневая каша. Можно добавить немного сухофруктов.
Обед. Вареная или запеченная куриная грудка с тушеными овощами.
Ужин. Гречка с кефиром.

Находясь на любой диете для похудения, нужно регулярно заниматься спортом. Вид тренировок зависит от Вашего общего физического состояния. Кому-то будет достаточно несложных физических упражнений два раза в неделю, другим придется проводить по 1-2 ч в тренажерном зале ежедневно. Желаем Вам здоровья и скорейшего похудения!

Ставьте палец вверх , подписывайтесь на мой канал и вы всегда будете обладать актуальной информацией о быстрых , а главное правильных способах похудения!

Как мне есть гречку? Дайте посчитать способы …

Если вам интересно, как есть гречку, читайте дальше!

Квиноа, ягоды годжи, льняное семя. Что у них общего? Это модные словечки, циркулирующие в гурманских СМИ / блогосфере, и все они утверждают, что это «чудо-еда».

Как и многие другие, я утомляюсь и становлюсь подозрительным, когда появляется следующее «лекарство от всех болезней», поскольку считаю, что разнообразие является ключевым элементом любой диеты. Тем не менее, я считаю, что гречка — это что-то особенное, и вскоре она затопит сначала магазины товаров для здоровья, затем супермаркеты, а затем и кладовые.

В настоящее время гречка практически неизвестна за пределами России, где она была основным продуктом на протяжении веков и составляла большую часть моего рациона в детстве.

Сорт гречки

Гречиха чаще всего используется в Северной Америке в виде муки. Он набирает популярность благодаря своему уникальному землистому вкусу и тому факту, что, несмотря на название, он не имеет отношения к пшенице или любому другому зерну и не содержит глютена.

Люди хотят включать в свой рацион больше гречки из-за ее пользы для здоровья — большого количества белка, клетчатки, калия и более 80 минералов! Но вдаваться в подробности не буду, я не диетолог, а просто любитель гречки.Вы можете изучить это самостоятельно, если вам интересно!

Как использовать в кулинарии

Одно из главных достоинств гречки — ее универсальность. Из крупы можно измельчить и превратить в блины, вафли, пирожные или даже хлеб! Можно полакомиться утренней кашей с молоком.

На обед смешайте это со свежими овощами в салате или сядьте на тарелку пикантной гречки с карамелизованным луком и обжаренными грибами на ужин.

Разогрейте остатки утром, добавьте яйцо — и готово новое блюдо для завтрака! Вам нужно знать только две вещи: какая гречка подходит для этих рецептов и как ее приготовить.

Крупа гречневая жареная

Когда я впервые переехал в Северную Америку 15 лет назад, единственным местом, где я мог найти гречку, был магазин здоровой пищи, но, хотя я мог распознать знакомую треугольную форму крупы, цвет был анемично-серым, а не насыщенно-коричневым, к которому я привык.

Я узнал, что гречка, продаваемая в России, предварительно обжарена, и именно этот процесс предотвращает превращение крупы в кашеобразную массу во время приготовления, а также обеспечивает тот сочный ореховый вкус, которого я и ожидал.

Кажется, что во многих магазинах есть предварительно обжаренные разновидности гречневой крупы, однако лучшая гречка поступает в российские магазины, так что если у вас есть поблизости, проверьте. Это стоит того!

Рецепты из гречки

Я хотел бы поделиться с вами основным способом приготовления гречки и одним простым рецептом, который является любимым способом ее употребления в моей семье.Я упоминал, что мои дети без ума от гречки?

Гречка с карамелизованным луком и грибами кремини {Breakfast Edition}

Состав:

  • Гречка-2 стакана
  • Вода-4 стакана
  • Соль-щепотка
  • Cremini / Каштановые грибы-8-10
  • Лук красный-1 большой
  • Перец — по вкусу
  • Яйцо-1 (на человека)
  • Сливочное масло — 2 ст.

Метод:

  1. Промойте гречку и обжарьте ее на сковороде с антипригарным покрытием (т.е.е. на сухой сковороде, без масла) на среднем огне 2-3 минуты. Переложите гречку в кастрюлю, добавьте воды и соли и варите 15 минут, пока крупа не станет мягкой, а вода не испарится.
  2. Снимите кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и дайте постоять еще 10-15 минут. Кроме того, вы можете приготовить гречку в рисоварке, просто следуйте инструкциям по соотношению зерна к воде для вашей конкретной рисоварки.
  3. В ожидании гречки нарежьте кубиками лук и грибы.Не стесняйтесь нарезать их, если вы предпочитаете более крупный вид. Я все еще нахожусь в стадии «скрытия» полезных вещей от своих детей, поэтому обычно играю в кости.
  4. Поставьте большую сковороду на средний или средний огонь и, когда она станет горячей, добавьте масло, лук и щепотку соли.
  5. Соль вытягивает влагу из лука, что облегчает процесс карамелизации.
  6. Жарьте их медленно, время от времени помешивая, не давая им пригореть. Когда лук станет вялым и станет темного цвета, добавьте грибы и обжарьте их в течение 5 минут, добавив соль и перец по вкусу.
  7. Теперь добавьте гречку и все перемешайте, готовьте еще 2 минуты, чтобы все ингредиенты нагрелись до одинаковой температуры и дайте ароматам смешаться, попробуйте, чтобы в них было достаточно приправ.

Это блюдо можно использовать как основное блюдо или как гарнир к любому типу мяса или рыбы. Здесь вы видите остатки еды, которые через пару дней были поданы на завтрак.

Обжарьте яйца на сковороде и на каждую порцию положите яйцо.По общему мнению — Завтрак чемпионов.

Примечание: Я использую воду для приготовления гречки, когда хочу, чтобы она была универсальной — сладкой или соленой.

Если вы готовите гречневую крупу на ужин в качестве пикантного блюда, я бы посоветовал использовать бульон вместо воды — быстрый и простой способ придать вашему блюду особый аромат.

Гречневая диета 3 раза в день для похудения. Гречневая диета: рецепты

Диетологи не устают повторять о пользе круп из цельного зерна.Гречневая диета на 3 дня — эффективный метод похудения и очищения организма. Есть разные варианты такой диеты — о них мы вам расскажем.

Гречневая диета

Самая популярная диета, в рацион которой входит несоленая гречневая каша, приготовленная на воде и без добавления жира. Рецепт простой — 1 ст. промытую гречку залить кипятком (2-2,5 ст. л.) и оставить на несколько часов настояться. Если вся жидкость не впиталась, ее можно слить.Диета длится 3 дня, каждый день нужно съедать 4-5 порций каши, дополняя рацион чистой водой и несладким чаем. Этот вариант диеты считается классическим, но выдержать 3 дня на несоленой каше довольно сложно.

Если вам не хватило силы воли, то можно попробовать изменить рацион: дополнить каши нежирным кефиром (1 литр в день). Кашу и кефир можно соединить в одном блюде (получается что-то вроде холодного супа). Еще один вариант — чередование каши и кефира по часам.Опять же, важно пить достаточно воды.

Очередной вариант гречневой диеты позволяет побаловать себя «сладким» — в течение дня можно съесть пару фруктов и 5-6 шт. курага или чернослив. Ешьте каши до насыщения, не забывайте запивать водой.

Еще одна гречневая диета позволяет дополнить гречневую кашу овощами (лучше выбирать зеленые сорта). Средняя норма овощей около 500 г. Не лишним будет добавить большое количество зелени — она ​​отлично очищает кишечник.

Противопоказания к трехдневной гречневой диете: заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушение обмена веществ, беременность, период лактации, молодой возраст. Стоит учесть, что при тяжелых физических или серьезных психических нагрузках такая диета может привести к ухудшению самочувствия и появлению слабости. В этом случае не помешает съесть ложку меда и выпить теплый чай.

Диета из сырой гречки

Этот вариант диеты считается одним из самых полезных.Поскольку гречка не подвергается воздействию тепла, практически все полезные элементы, содержащиеся в крупе, сохраняются. Такая диета очищает кишечник, выводит лишнюю жидкость, укрепляет иммунную систему. Для ее прохождения вам придется приобрести зеленую гречку и прорастить ее. Ростки богаты железом, витамином B, аскорбиновой кислотой и растительным белком.

Как прорастить гречку? Залить 1 ст. сырую крупу на поддон залить небольшим количеством кипяченой воды (гречка должна быть полностью увлажненной, но не должно быть лишней жидкости — обычно 1 ст.достаточно). Противень застелить марлей. Время от времени опрыскивайте, чтобы поддерживать влажность. Гречка довольно быстро прорастает — примерно через сутки уже можно садиться на диету.

Перед диетой немного разгрузите пищеварительную систему — не ешьте мясо 2-3 дня, перейдите на овощно-молочную диету. Перед сном выпить по 1 ст. кефир с кусочками сухофруктов (можно заменить напиток слабительным травяным чаем). Во время диеты в суточный рацион входит 1 ст. проросшие зерна гречки, 400 г ягод, 2 шт.груши и яблоки (лучше выбирать сорта с нежной сочной мякотью). Из смузи и ягод приготовьте смузи (на 3 порции). В течение дня ешьте гречку (3 раза по 1/3 ст. Л.). Проросшие зерна можно слегка смочить водой или лимонным соком. Тщательно пережевывайте их. Незадолго до сна выпить по 1 ст. льняное масло. Придерживайтесь такой диеты 3 дня. После этого еще 1 неделю не ешьте мясо. Во время диеты пейте много жидкости — воду без газа, травяные чаи, мате, зеленый чай (на время диеты полностью исключены сахар и соль).Противопоказания к диете такие же, как и в случае с отварной кашей, но они дополняются такими диагнозами, как стоматит и гингивит.

Завершение диеты

Любой из вариантов диеты требует правильного завершения. Не стоит сразу возвращаться к полноценной солевой норме — рекомендуется сначала добавлять только 1 блюдо в день, постепенно увеличивая как ассортимент соленых блюд, так и количество соли (максимальная норма крупной соли — 1 ч. день).Калорийность продуктов тоже увеличивают постепенно, добавляйте не более 100-200 ккал в день.

Единственная крупа, которая не даст прироста при ежедневном употреблении, единственная крупа, содержащая почти всю таблицу Менделеева и способная помочь при различных недугах, единственный вид растительной пищи, заменяющий мясо, — это гречка. Этот продукт, который всегда сопровождает вегетарианскую диету, имеет массу пользы для организма: он необходим при заболеваниях печени и других органов пищеварительного тракта, богат витаминами, не раздражает желудок.Диета на гречневой каше не даст вам испытать дефицит:

  • калия;
  • сальник;
  • кальций
  • йод;
  • фосфор;
  • цинк.

Даже самая жесткая диета с гречкой бережно относится к организму, так как гречневая крупа является источником более десятка микроэлементов, особо ценных для здоровья. Кроме того, в нем много белка и клетчатки. Гречневая каша — важное блюдо для каждого человека, так как ее употребление благотворно влияет на зрение, процесс кроветворения, состояние сосудов.Однако диета, при которой нужно есть только гречку, — это отдельный вопрос.

Противопоказания

Похудание на гречневой диете, сколько бы дней ни было, для некоторых категорий людей может быть опасно, поскольку меню становится однобоким. Беременность и период лактации становятся первым противопоказанием, но гречневая диета нежелательна и:

  • при сильном стрессе;
  • при обострениях любых хронических проблем с желудочно-кишечным трактом;
  • человек, испытывающих тяжелые физические нагрузки.

Достоинства и недостатки

Гречневая крупа — продукт исключительно полезный для организма, поэтому у гречневой диеты на 3 дня есть положительные стороны. В основном они проявляются в следующем:

  • При похудении вы не почувствуете голода, ведь гречка быстро дает ощущение сытости даже при небольшой порции.
  • Гречка для похудения не провоцирует дефицит углеводов, поэтому вы не потеряете бодрость и не захотите постоянно бегать к холодильнику.
  • Частое употребление гречневой каши или вареной крупы благоприятно сказывается на состоянии пищеварительного тракта.
  • За 3 дня на гречневой диете можно сбросить до 3 килограммов, а благодаря последующему выходу из нее можно аккуратно подготовить себя к переходу на здоровое питание, то есть к дальнейшему похудению.

Однако диеты этого типа (предполагающие очень плохое питание) небезопасны, независимо от того, какой продукт становится основным, потому что организм не получает необходимую ему массу микроэлементов.Во время гречневой диеты можно увидеть:

  • Нарушение пищеварения (индивидуальная реакция).
  • Головокружение (вызвано падением сахара).

Варианты диеты

Есть 2 метода похудения с помощью гречки, дающие примерно одинаковый результат. Выбор между ними производится по вашему вкусу. Для обоих вариантов актуален запрет на алкоголь и кофе, единственная приемлемая жидкость — травяной чай (зеленый или из плодов шиповника).Схемы следующие:

  • Классический вариант предполагает употребление в течение 3 дней пустой каши, сваренной в воде или приготовленной на пару. Можно на ночь париться кипятком — так диета станет еще эффективнее.
  • Вариант сыроедения, ставший популярным после показа на федеральном канале, — это использование проросшего зерна, к которому добавляют пару груш, столько же зеленых яблок, плюс горсть ягод (из них делают смузи. ). Вечером выпейте льняное масло (1 столовая ложка).Подготовить крупу к употреблению несложно: нужно насыпать ее на противень, залить водой и накрыть влажной марлей. Можно есть через день. В резерв такое «блюдо» не делается.

Гречневая диета — Меню

Этот прием не предполагает особого разнообразия блюд, ведь основным продуктом является гречка, которую необходимо готовить на пару. Дополнительно можно пить нежирный кефир, есть зеленые яблоки. Меню не меняется 3 дня и выглядит так:

  • Завтрак — порция гречневой «каши».
  • Обед — зеленое яблоко.
  • Обед — порция гречневой «каши» с яблоком.
  • Закуска — стакан кефира.
  • Ужин — порция гречневой каши со стаканом кефира.

Гречне-кефирная диета считается одним из самых эффективных методов быстрого похудения. Именно поэтому он приобрел популярность во всем мире. Однако этот режим питания очень строгий и несбалансированный по основным компонентам питания, поэтому его не следует соблюдать в течение длительного времени.

Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура приведут в порядок, а тело очистят. Чтобы добиться видимого результата, не нужно тратить недели и месяцы. Это будет заметно практически сразу.

В чем польза этой диеты?

Гречка очень полезна для организма, благодаря регулярному употреблению можно добиться следующих эффектов:

    Повышение уровня гемоглобина в крови.

    Верните артериальное давление в норму.

    Защитите зубы от кариеса.

    Укрепляют стенки сосудов.

    Вывести из организма скопившиеся токсины.

    Нормализует нервную систему.

    Повышение общего тонуса тела.

    Предотвратить развитие рака.

Естественно, гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно в том числе за счет магния, входящего в состав крупы. Гречневая крупа действует как естественная «щетка» для кишечника, удаляя из него все лишнее.


Кефир полезен для человеческого организма. Этот кисломолочный напиток позволяет добиться следующих эффектов:

    Вернуть функцию печени в норму.

    Повышение остроты зрения.

    Усилить выработку желудочного сока.

    Регулируют работу пищеварительной системы.

    Удалите лишнюю жидкость из тела.

    Вывести токсины.

    Удалите из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.

    Снизить выраженность аллергических реакций или полностью избавиться от них.

    Укрепляют иммунную систему.

    Уменьшить выраженность отеков.

    Приведите в порядок свою кожу.

Кефирно-гречневая диета сочетает в себе два полезных для организма компонента. Они имеют тенденцию дополнять друг друга, что приводит к более быстрому похуданию.

    Кефир мягко и бережно очищает кишечник, поэтому со всеми отходами, скопившимися на его стенках, одному ему не справиться.Здесь на помощь напитку приходят зерна гречки, которые «работают» как жесткая кисть. Следовательно, очищение намного эффективнее.

    Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запас жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, необходимых для нормальной работы клеток. Их «берут» из кисломолочного напитка.

    Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже некоторых хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кефир с гречкой можно есть только по утрам, либо придерживаться такого меню 7-14 дней. За это время удастся сбросить от 2 до 10 кг. Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей тела.

Рецепты гречки с кефиром

Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не садиться на кефирно-гречневую диету, а только есть эти продукты во время завтрака. Пропитанный кисломолочным напитком круп бодрит на несколько часов и позволяет не чувствовать голода до обеда.Кроме того, это блюдо дает возможность регулировать работу пищеварительной системы.

Приготовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию нужно взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. По истечении этого времени слить воду и влить крупу в кефир. Лучше всего оставить смесь на ночь, поставив в прохладное место и накрыв крышкой. Если каша кажется слишком невкусной, то в нее можно добавить несколько ягод или сухофруктов.


Существует три основных разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:

    Диета «Классическая». Программа похудения длится 3-7 дней. В меню — тушеная гречка и кисломолочный напиток.

    Диета «Строгая». Длится неделю и предполагает употребление только гречки. Его можно есть в неограниченном количестве. Во время диеты можно избавиться от 7 кг лишнего веса.

    Диета «Щадящая». Он рассчитан на 14 дней, в течение которых разрешается есть не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами.Сбросить можно чуть реже, но результат будет достаточно стабильным.

Похудеть можно при помощи гречки и кефира, проведя разгрузочные дни. В сутки разрешено употреблять только пропаренную гречневую крупу, разведенную кефиром. Или запить вареной кашей кисломолочным напитком. Разнообразьте рацион в течение дня сухофруктами или яблоками. Для получения желаемого результата гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить регулярно. Гиря будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей устойчивостью.

Можно придерживаться классической кефирно-гречневой диеты 3-5 дней. Самый простой вариант — трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, и этот вариант признан легким из-за его непродолжительности. На протяжении всего времени можно есть только гречку и кефир. Гречку пропаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.

Трехдневное меню выглядит следующим образом:

    Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.

    За завтраком нужно съесть от 3 до 5 ст. ложки пропаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.

    Перед обедом разрешается выпить стакан кефира.

    В обед снова нужно съесть столько же гречки.

    В полдень нужно выпить стакан кефира.

    Ужин состоит из стандартной порции гречки.

    Перед сном можно немного выпить кефира, но специалисты рекомендуют воздержаться от напитка, заменив его водой.

Таким образом, кашу нужно 3 дня чередовать с кисломолочным напитком. Кушать нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник исправен, то кефир можно пить в свежем виде. Когда обмен веществ ускорен, лучше принимать кефир три дня назад.

Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудания. За все время можно избавиться в среднем от 7 кг.Вы не должны чувствовать голод. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Кроме того, разрешено есть зелень, салат из капусты и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никаких специй и приправ.

Примерное диетическое меню:

    Гречка отварная на завтрак.

    Стакан кефира на обед.

    Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.

    Стакан кефира на полдник.

    Порция гречки на обед.

Обязательно начинайте свой день со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, иначе результат не будет достигнут. Трижды в неделю обед можно дополнить порцией салата из капусты или свежего яблока. Лучшая заправка для салатов — лимонный сок.

За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться через 4 дня. В первую неделю уйдет 400–900 г в сутки, затем этот процесс замедлится, но не остановится.

Примерное меню на один день:

    Порция гречки на кефире или воде на завтрак.

    Стакан кефира или яблоко на обед.

    Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.

    Стакан кефира на полдник.

    Порция гречки на обед.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, необходимо обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.

Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:

    Гречка стоит дешево, продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить его очень быстро и легко.

    Гречка — полезный продукт. Крупа — ценный источник железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Его употребление в пищу укрепит сосуды, сделает кровь более жидкой, что предотвратит образование тромбов.

    Кефир позволяет нормализовать работу пищеварительной системы, вывести из организма шлаки, очистить кишечник. За счет этого улучшится состояние кожи, восстановится печень, все остатки непереваренной пищи уйдут из пищеварительного тракта.

    Если нет противопоказаний к употреблению кефирно-гречневой диеты, то в короткие сроки можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно сбросить около 10 кг, за 10 дней — около 12 кг.

    Диета не требует тщательного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется задумываться о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.

    Вся лишняя жидкость будет удалена из организма. Поэтому необходимо пополнить его запасы. Вода, в которой клетки не нуждаются, уйдет из них, потому что соль не удержит ее.

Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:

    Рацион не разнообразный. Придется есть только кефир и каши. Также можно пить зеленый чай.

    Организм получит ограниченный набор витаминов и минералов. Однако диета длится недолго, и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.

    Диета оказывает на организм слабительное действие. Поэтому его рекомендуется придерживаться, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не вызывала обезвоживания, нужно пить как можно больше жидкости. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день.

Перед тем, как сесть на диету, лучше всего проконсультироваться с врачом. Это мог быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет наиболее подходящую схему диетического питания.Худеть в ущерб своему здоровью быть не должно. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.

Нарушения со стороны почек и печени.

Дешевизна, простота, эффективность — этими преимуществами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времен. Однако многих смущают его недостатки — утомляемость, головные боли, резкие перепады настроения, снижение давления, однообразие. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в целом следует учитывать именно эти особенности.

Механизм для похудения

Гречка отличается от других диет тем, что нужно есть очень калорийный продукт. В 100 г крупы содержится около 300 ккал, которые дарят полное ощущение сытости и устраняют истощение.

Как происходит похудание:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в злаках, расщепляются очень медленно;
  • много энергии тратится на их пищеварение;
  • голод после еды ощущается недостаточно долго;
  • все это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • Пищевая клетчатка
  • очищает стенки желудка от органических остатков, налаживает пищеварение и абсорбирует висцеральный жир, поэтому гречневую диету рекомендуется использовать, прежде всего, для похудания в желудке;
  • Кишечник, освобожденный от вредных веществ, способствует быстрому обмену веществ, от которого зависит похудание.

Благодаря этим особенностям гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудания. Он позволяет сбросить до 1 кг за день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют королевой злаков. Это наиболее экологически чистый продукт, не требующий удобрений для выращивания. Так что не бойтесь токсинов и нитратов в его составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диеты могут возникнуть проблемы со здоровьем.Недостаток сахаров провоцирует гипогликемию, основными симптомами которой являются головокружение и снижение умственной активности. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезнь

  • сахарный диабет;
  • Язва, гастрит и другие заболевания ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • Почечная / печеночная недостаточность.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактации;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены
  • конкурса;
  • работы, связанные с большими нагрузками (физическими и умственными).

Ситуационные противопоказания — жизненные обстоятельства, требующие повышенной концентрации внимания, интенсивной работы мозга, принудительных физических нагрузок.В такие периоды организму необходимо полноценное питание, поступление полезных веществ, углеводов. Гречневая диета всего этого лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречка (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает эмоциональное состояние, работу мозга. Но в рамках похудения рассчитывать на такой положительный эффект не стоит, ведь организму придется отказаться от многих полезных веществ.

Опции

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики.Например, для похудения на 10 кг и более придется на нем посидеть не менее 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если нужно быстро похудеть — вам пригодится жесткая 3-дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

Диета на 3 дня представлена ​​в нескольких вариантах:

1. Классический — предполагает использование крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (на ладони), 2 яблока / груши / грейпфрут / зеленый салат, стакан кефира на ночь.По мнению диетологов, это правильная гречневая диета для похудения без множества дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедение на зеленой гречке — это пища из проросших зерен. Накануне голодовки перед сном выпейте стакан кефира и смочите коктейль / слабительный чай. Крупу залить водой, сбрызнуть лимонным соком и есть эту «кашу» 3 дня. Дополнительные продукты в течение дня: смузи-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 г любых ягод в перерывах между приемами пищи.Перед сном — столовая ложка.

Потери — до 4 кг.

Если нельзя есть тушеную или проросшую крупу, существует диета на отварной гречке. Столь мощных результатов она не дает, но все же привести фигуру в порядок с ней можно.

Это может быть строгая диета, позволяющая есть гречневую кашу, приготовленную на кипятке, выпивать литр 1,5% кефира в день и полтора литра любой другой жидкости — без газа, смузи.

Обычная схема похудения за 7 дней позволяет съесть сколько угодно круп (но не перед едой, конечно).Есть методика Пьера Дюкана, который рекомендует не более 200 граммов каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разводится дополнительными. Например, одна из самых сбалансированных и эффективных диет — это диета, в которой присутствует только гречка и куриная грудка.

Еженедельный результат до 8 кг.

Гречневая диета на 14 дней переносится очень тяжело, так как единообразие диеты мешает и влияет на самочувствие. Этот вариант могут порекомендовать только самые стойкие.Хотя кому-то, наоборот, предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Он предполагает ежедневное употребление 500 грамм гречки на пару + несладкие фрукты + кефир + легкие овощные салаты в небольшом количестве.

Результат 10-14 кг.

По продукции

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: каша, приготовленная на пару; любые вареные, запеченные, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; льняное масло; кефир.Соль, специи, сахар запрещены.

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съесть любое количество вареной каши, 2 отварных куска мяса без кожи в день, выпить литр 1,5% кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

Можно попробовать метод похудения на гречке и. Крупа — приготовленная на пару, не более 500 грамм в сутки. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно комбинировать. Нет ограничений по цвету и сортам.Порции — до 1 кг в день. Форма приготовления: сырое, запеченное. Соль, сахар, масла запрещены. Продолжительность — 2 недели.

Для облегчения диеты и отсутствия дефицита кальция и белка гречка с молоком используется для похудения. Есть два варианта: добавить в приготовленную на пару кашу немного молока или употребить их отдельно. Например, в основные приемы пищи ешьте гречневую кашу, а в перерывах между приемами пищи выпивайте стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

Есть несколько вариантов похудения на гречке и рисе:

1.Гречневую кашу с рисом отварить в воде, употреблять днем ​​без масла и сахара в любом количестве. Любительская диета за счет специфического вкуса блюда.
2. Утром и днем ​​каша гречневая, приготовленная на пару; на ужин отварить немного риса (разрешается сдобрить соевым соусом или лимонным соком).
3. В один день ешьте исключительно паровую гречневую кашу, в второй — отварной рис.

Продолжительность — не более недели.

На гречке и воде долго не протянет.Поэтому такое похудение рекомендуется для разгрузочного дня, в течение которого небольшими порциями съесть стакан запаренной гречневой каши и выпить 2,5 литра воды.

Гречка с квашеной капустой поможет разнообразить меню. Продолжительность — неделя.

Предполагает употребление в день стакана вареной каши и полутора литров нежирного кефира. Как и любое другое голодание с дополнительными продуктами, оно поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Он способен воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной по коврику крупе.

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по специальным рецептам, но и соблюдать азы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций диетологов являются обязательными на протяжении всего рациона.

  1. Получите разрешение врача, убедитесь в отсутствии противопоказаний.
  2. Высыпайтесь.
  3. Займитесь легким спортом.
  4. Пейте много воды.
  5. Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько кусочков шоколада могут испортить весь спектакль.
  6. Ешьте одновременно.
  7. Подготовьте организм к диете: постепенно уменьшайте количество жиров и сахара в рационе за 2-3 дня.
  8. Вывод должен быть максимально плавным: включайте новинки небольшими порциями в меню.
  9. Алкоголь строго запрещен.
  10. Если голод становится невыносимым, ешьте зеленые яблоки, цитрусовые, киви между приемами пищи или выпейте стакан.

Ответы на самые частые вопросы помогут сделать все правильно и добиться максимального результата.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Лучший рецепт — приготовление на пару в кипящей воде (подробнее ниже).

Сколько я могу съесть?

Если сложно выдержать скудность диеты, ешь сколько хочешь (из-за калорийности круп, много все равно не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучшего результата — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: есть категорический запрет на сахар и соль.В крайнем случае можно добавить масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мед.

Меню

Чтобы составить правильное меню на каждый день, вы можете взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранной опции и подогнать ее под свои нужды.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедение

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Составленное меню уточняйте у диетолога.Это позволит добиться максимальных результатов в кратчайшие сроки с учетом индивидуальных особенностей тела и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все его полезные свойства. В крайнем случае можно использовать мед — а это очень нежелательно.

Рецепты

Если вы решили похудеть таким способом — научитесь правильно варить гречку в домашних условиях, сохранив ее полезные свойства.

  • Заваривается кипятком

Чтобы гречка стала диетической, ее нужно правильно готовить. Для этого 200 грамм крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав теплым полотенцем.

В магазине здорового питания или вегетарианском отделении купите живую или зеленую гречку. Стакан крупы тонким слоем выложить на противень, залить стаканом воды. Зерна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости.Накройте марлей, которая всегда должна быть влажной.

200 г крупы залить 300 мл воды. Кипятить. Варить 15 минут.

200 г крупы залить 400 мл воды. Кипятить. Варить 15 минут. Слить воду, добавить 100 мл обезжиренного молока. Кипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и негативные отзывы, позволяет сбросить достаточно килограммов при правильном отношении к голодовке. Надеетесь на быстрое и беспроблемное похудение? Этот метод явно не для вас.Все-таки придется серьезно ограничить себя в питании, запастись терпением и заниматься спортом. Без следования этим принципам вряд ли удастся добиться результата даже с таким полезным продуктом.

Среди гречневых диет популярна трехдневная диета, которая по сути является кратковременным лечебным голоданием. За 3 дня на гречневой диете можно скинуть до 4 кг. Это экспресс-метод борьбы с лишним весом и разгрузки организма от шлаков.

Основным продуктом питания является гречка, обладающая лечебными свойствами.Он не только очистит кишечник, но и улучшит состояние кожи и волос. Богатый минерально-витаминный состав будет питать ваше тело в эти разгрузочные дни.

Гречневая диета для похудения: диета на 3 дня

Меню гречневой диеты на 3 дня очень простое и состоит в основном из гречки. Ее необходимо перебрать, промыть и залить кипятком в термосе на ночь: на 1 стакан гречки 2-2,5 стакана жидкости.

Основное правило питания при такой диете — отказ от:

В день разрешается принимать 1 литр нежирного кефира, несколько яблок или 1 апельсин.Употребление сладких фруктов, овощей, мяса и т. Д. Не приведет к желаемому результату.

Порции должны быть небольшими, а приемы пищи должны быть частыми (4-5 раз в день). Важно пить много чистой минеральной негазированной воды, на завтрак допустима 1 чашка кофе без сахара или без сахара.

Результат и выход из гречневой диеты за 3 дня

Гречневая диета на 3 дня дает потрясающий результат — потеря от 2 до 4 кг. При желании и огромной силе воли можно продолжить курс до 10-14 дней.Но важно помнить, что если в первые дни вы почувствовали себя плохо (слабость, вялость и т. Д.), То стоит остановиться, ведь соблюдение диеты в этом случае может быть опасным для здоровья.

Гречневая диета на 3 дня разработана специально для тех, кто хочет не только похудеть, но и улучшить работу кишечника. Главное, помнить о предостережениях, а именно — не проходить разгрузочный курс при кормлении грудью, беременности, заболеваниях желудка и кишечника.

Правильное завершение курса

После трехдневного курса важно не сорваться и не начать есть все подряд, потому что так можно набрать прежний вес за несколько дней. При выходе из диеты необходимо постепенно входить в свой рацион:

  • сухофруктов;
  • творог нежирный;
  • отварное мясо;
  • овощей в умеренных количествах и небольшими порциями.

Придерживаясь сбалансированного питания, можно долго держать себя в форме.Гречневая диета для похудения за 3 дня дает хороший результат, она проста, безопасна и эффективна — в этом секрет ее успеха.

Еще по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, орех маньчжурский редко употребляют в пищу сразу после сбора: это связано с большими трудностями …

Для правильного питания больных с язвенной болезнью разработано несколько диет. В стадии обострения назначают …

В последние годы много говорится об исцелении с помощью еды.Но насколько верны всевозможные концепции здорового питания для здоровья? Действительно …

Система противоракового питания разработана с целью минимизировать риск развития опухолевых новообразований в организме. Первая …

Многие уверены, что сухофрукты во время диеты категорически запрещены, так как в сухофруктах и ​​ягодах содержится слишком много …

Макробиотическая диета | Дополнительные и альтернативные методы лечения

Слово макробиотик происходит от греческих слов макро, что означает большой или длинный, и био, что означает жизнь.

Сводка

  • Макробиотическая диета была разработана японским философом Джорджем Осавой.
  • Это строгая диета с правилами, касающимися того, что вы едите и как готовить.
  • Нет никаких научных доказательств того, что эта диета может предотвратить или вылечить рак.

Что такое макробиотическая диета?

Макробиотическая диета была разработана в 1920-х годах японским философом Джорджем Осавой. Он считал, что, придерживаясь простой здоровой диеты, мы можем жить в гармонии с природой.Он также считал, что его макробиотическая диета может вылечить рак и другие серьезные заболевания.

Макробиотическая диета направлена ​​на исключение продуктов, содержащих токсины. Многие люди придерживаются полностью веганской диеты без молочных продуктов и мяса. Но некоторые люди едят в небольших количествах экологически чистую рыбу и мясо.

Нет никаких научных доказательств того, что макробиотическая диета лечит или лечит рак.

Почему больные раком используют макробиотические диеты

Некоторые больные раком используют макробиотические диеты в качестве дополнительной терапии.Они думают, что изменение их диеты и образа жизни может помочь им почувствовать себя лучше и позитивнее. Это может сделать макробиотическая диета, но она также может иметь вредные последствия.

Некоторые люди думают, что образ жизни с использованием макробиотиков может помочь им бороться с раком и привести к излечению. Но нет никаких научных доказательств этого.

Что включает в себя макробиотический образ жизни

Существуют различные типы макробиотического образа жизни, которые включают больше, чем просто диету. Чтобы правильно соблюдать макробиотическую диету, вы должны строго придерживаться того, что вы едите и как готовить пищу.

Практикующий макробиотики планирует вашу диету с учетом вашего возраста, пола, места проживания и количества упражнений.

Обычно диета состоит из:

  • органические цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, ячмень, овес и гречка (половина потребляемой вами пищи)
  • выращенные на месте, органические фрукты и овощи (до четверти вашего рациона)
  • супы из овощей, морских водорослей, бобов , горох, чечевица и ферментированная соя (мисо) (до четверти вашего рациона)

Иногда вы добавляете небольшие порции орехов, семян и маринованных овощей.Некоторые люди иногда едят небольшое количество экологически чистого мяса или рыбы.

Ешьте только тогда, когда голодны. И вы должны долго жевать пищу, пока она не станет жидкостью во рту. Считается, что это поможет вам легче его переваривать.

Запрещается принимать какие-либо витаминные или минеральные добавки. Вы не можете есть обработанные продукты или продукты с искусственными красителями, ароматизаторами или консервантами.

Вы также должны готовить и готовить пищу определенным образом.

  • Готовьте и храните всю пищу в кастрюлях и посуде из дерева, стекла, нержавеющей стали или фарфора (керамики).
  • Не используйте микроволновые печи и не используйте электричество для приготовления пищи.
  • Готовьте еду в спокойной и умиротворенной обстановке.
  • Всегда очищайте воду, которую пьете или используете для приготовления пищи.

Вы должны пить только тогда, когда испытываете жажду. И пейте только воду или чай без ароматизаторов или кофеин.

Практикующий не только научит вас макробиотической диете, но и предложит:

  • советы по здоровым упражнениям
  • домашние средства, направленные на исцеление вашего тела
  • кулинарные курсы
  • консультации по макробиотикам
  • медитация

Побочные эффекты

Строгие диеты, такие как макробиотические или веганские диеты, не содержат молочных продуктов или продуктов животного происхождения.Это может помешать вам получать достаточно питательных веществ для правильной работы вашего тела. Вы также можете сильно похудеть.

Если у вас рак, вы уже можете быть слабыми и иметь недостаточный вес. Поэтому вам нужно потреблять больше калорий, чем обычно, чтобы справиться с болезнью и лечить.

Ограниченная диета может иметь серьезные пагубные последствия для вашего здоровья, особенно если вы будете следовать ей вместо того, чтобы проходить обычные медицинские процедуры.

Тебе может не хватить:

  • калории
  • витамины
  • кальций
  • белок
  • железо

В некоторых из более ранних, очень строгих макробиотических диет люди ели только цельнозерновые продукты.Это приводило к серьезному недоеданию, а иногда даже к смерти.

Мы не поддерживаем использование макробиотических диет для больных раком. Но это полностью зависит от вас, хотите ли вы использовать дополнительные или альтернативные методы лечения. Важно поговорить со своим онкологом о любом дополнительном или альтернативном лечении, которое вы хотите попробовать.

Исследование макробиотических диет

Некоторые исследования показывают, что макробиотические диеты могут улучшить здоровье некоторых людей, если их соблюдать умеренно и не доводить до крайностей.

Это может быть связано с тем, что эти люди почти наверняка увеличивают потребление фруктов и овощей и сокращают потребление жиров, сахара и соли. Но для некоторых людей, которые болеют или очень молоды, соблюдение макробиотической диеты может иметь серьезные вредные последствия.

Люди, которые много лет придерживаются макробиотической диеты, часто имеют низкий уровень жира и холестерина, что может снизить их риск получения:

  • болезнь сердца
  • рак груди
  • другие виды рака, связанные с диетой с высоким содержанием жиров

Но вы также можете получить эти преимущества для здоровья с помощью нормальной здоровой диеты.

Некоторые организации говорят, что макробиотическая диета и образ жизни могут помочь людям с онкологическими заболеваниями и другими заболеваниями. Но научных исследований по этому поводу недостаточно. Новые методы лечения необходимо сравнить с принятыми и проверенными в рамках правильно организованной серии клинических испытаний, прежде чем мы сможем убедиться в их истинной пользе.

Сколько стоит

Макробиотический образ жизни может быть дорогостоящим. Органические продукты и ингредиенты, такие как морские водоросли, могут стоить больших денег.

В зависимости от того, где вы живете, покупка местных фруктов и овощей может оказаться дорогостоящей или даже невозможной. Вы также можете счесть дорогостоящим приобретение рекомендованных банок для хранения и кухонных принадлежностей.

Альтернативные методы лечения, рекламируемые в Интернете, почти всегда стоят довольно больших денег. Прежде чем начать что-либо принимать, подумайте о текущих расходах.

Практикующие макробиотики в Великобритании могут взимать очень разные ставки за свои консультации и рекомендации.Со временем они могут стать очень дорогими. Частные консультации в некоторых клиниках стоят до 180 фунтов стерлингов каждое.

Предупреждение

Если вы решили попробовать макробиотическую диету, вам следует обращаться только к специалисту, имеющему соответствующую подготовку. Есть несколько макробиотических организаций, которые обучают людей, чтобы они стали практиками. Но ни одна профессиональная организация не регулирует практикующих макробиотиков в Великобритании. Нет закона, говорящего о том, что они должны иметь какое-либо образование, равно как и никакой признанной квалификации.

  • Сколько лет вы тренировались?
  • Как долго вы занимаетесь?
  • Проходили ли вы обучение лечению и поддержке больных раком?
  • Есть ли у вас страхование возмещения убытков? (при халатности)

Элиминационные диеты: как и зачем их делать

Отзыв Окоро Эзинне К., магистр медицины, Дженнифер Брокстерман, магистр медицины, доктор медицинских наук и Райан Масиэль, RD


Определение | Основы | Преимущества | Список симптомов | Как они работают | Типы | Список продуктов питания | Рецепты

Может быть, вы много слышали о элиминационных диетах — и задаетесь вопросом: «Что это, черт возьми, и стоит ли мне попробовать?» Или, возможно, врач посоветовал вам пойти на один, и вашей первой мыслью было: «Не знаю.Похоже, это большая работа. Но я хочу читать больше ».

Или, может быть, вы уже проданы, но вам нужна помощь, чтобы начать работу.

В этой статье мы надеемся ответить на все ваши вопросы о элиминационных диетах. Вы узнаете основы, принципы действия элиминационных диет, симптомы, которые они устраняют, и общие типы. Вы также найдете список продуктов для удаления, рецепты и многое другое, а также ответы на приведенные ниже вопросы.

(Хотите более глубокое погружение? Загрузите нашу электронную книгу Элиминационная диета для тренеров по питанию и здоровью .Он полон полезных ресурсов, списков блюд, рецептов и советов. Да, и это бесплатно.)

Что такое элиминационная диета?

Почему бы вам сесть на элиминационную диету?

Что такое пищевая чувствительность или пищевая непереносимость?

Какие симптомы можно устранить с помощью элиминационной диеты?

Каковы преимущества элиминационной диеты?

Каковы побочные эффекты элиминационной диеты?

Каковы наиболее распространенные виды пищевой чувствительности?

Какие бывают виды элиминационных диет?

Как действует элиминационная диета?

Можно ли соблюдать элиминационную диету, если вы беременны или кормите грудью?

Чего вы можете ожидать от элиминационной диеты?

Какие продукты вы удаляете во время элиминационной диеты?

Какие рецепты подходят для элиминационной диеты?

Что такое элиминационная диета?

Элиминационные диеты в значительной степени делают именно то, что следует из названия: исключают определенные продукты на короткий период времени — обычно 3 недели.Затем вы медленно повторно вводите определенные продукты и отслеживаете свои симптомы на предмет возможных реакций.

Более 150 000 сертифицированных специалистов в области здравоохранения и фитнеса

Сэкономьте до 30% на лучшей в отрасли образовательной программе по вопросам питания

Получите более глубокое понимание питания, авторитет для его обучения и способность превратить эти знания в успешную коучинговую практику.

Учить больше

Зачем нужна элиминационная диета?

Элиминационные диеты используются для выявления пищевой чувствительности и непереносимости.(Хотите знать, что такое пищевая чувствительность и непереносимость? См. , следующий раздел .)

Элиминационные диеты во многом похожи на научный эксперимент, помогая определить продукты, вызывающие широкий спектр неприятных симптомов. (Вы найдете список из общих симптомов чуть позже в этой статье .)

Что такое пищевая чувствительность? Что такое пищевая непереносимость?

Согласно данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, «пищевая непереносимость или пищевая чувствительность возникает, когда человеку трудно переваривать определенную пищу.«Для простоты в этой статье мы будем использовать слово« чувствительность ».

В отличие от пищевой аллергии, которая затрагивает иммунную систему, пищевая чувствительность возникает, когда кишечник плохо реагирует на определенные продукты и ингредиенты. Эти реакции обычно развиваются двумя способами:

  • Воспаление : Определенные продукты раздражают ткани кишечника, вызывая симптомы по всему телу. Например, амины, естественно присутствующие в красном вине, могут расширять кровеносные сосуды, вызывая мигрень у некоторых людей.
  • Расстройство пищеварения : В других случаях пищеварительный тракт не может должным образом расщеплять определенные продукты. Например, вы наверняка слышали о непереносимости лактозы. Кишечник некоторых людей не производит достаточного количества фермента лактазы для переваривания лактозы, сахара, присутствующего в молочных продуктах. Результат: газы, вздутие живота и диарея.

(Подробнее о пищевой чувствительности .)

Какие симптомы можно устранить с помощью элиминационной диеты?

Растущее количество доказательств показывает, что повышенная чувствительность к пище может приводить к широкому спектру нежелательных симптомов. 1,2 Например, чувствительность к пище была связана с:

  • ДОБАВИТЬ / СДВГ 3,4
  • Вздутие живота
  • Мозговой туман
  • Депрессия
  • Диарея
  • Усталость 5
  • Головные боли 6,7,8
  • Ожирение 9
  • Боль 10
  • Сыпь
  • Болит живот

И многое другое.

Вау, это большой список! Вы можете задаться вопросом: если чувствительность к пище затрагивает кишечник, как симптомы проявляются по всему телу — в коже (сыпь), головном мозге (головные боли) или суставах (боль)?

Вот почему.Наш желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) делает гораздо больше, чем просто переваривает и поглощает пищу. Удивительно, но у желудочно-кишечного тракта также есть собственная независимо работающая нервная система (также известная как кишечная нервная система).

Таким образом, желудочно-кишечный тракт богат нейротрансмиттерами, гормонами, химическими посредниками, ферментами и бактериями. Более того, в нем даже находится 70 процентов всей иммунной системы вашего организма!

Чувствительность к пище может прямо или косвенно влиять на многие другие проблемные аспекты пищеварения: микробный дисбаланс, проблемы с подвижностью, нарушения детоксикации и кишечную проницаемость.

Это объясняет, почему проблемы с кишечником могут проявляться повсюду — в виде мигрени, хронической боли, экземы и других высыпаний, а также мозгового тумана и многих других симптомов и проблем со здоровьем.

Итак, логично, что если вы страдаете повышенной пищевой чувствительностью, соблюдение элиминационной диеты в течение нескольких недель может стать самым глубоким диетическим изменением, которое вы когда-либо сделаете. Для некоторых результаты могут казаться просто чудесными.

(Подробнее о том, как пищевая чувствительность влияет на все тело.)

А как насчет тестирования пищевой чувствительности? Это работает?

Зачем нужна элиминационная диета, если можно просто пройти тест на пищевую чувствительность? Тесты на пищевую чувствительность IgG (анализ крови на пищевую чувствительность) недоказаны и дороги. 11 Канадское общество аллергии и клинической иммунологии, Американская академия аллергии, астмы и иммунологии и Европейская академия аллергии и клинической иммунологии выступили с заявлениями против их использования. 12,13,14

По этой причине исключающая диета остается золотым стандартом для определения пищевой чувствительности.

Как и все тесты на чувствительность, у него тоже есть свои недостатки. Не существует универсальной диеты для всех людей, и выводы также уникальны для каждого человека. Но элиминационные диеты недороги, относительно просты в применении и расширяют возможности ( вы, , делаете это, а не в лаборатории). Кроме того, вы лично испытаете результаты, которые могут быть более мощным стимулом для диетических изменений, чем лабораторный тест.

Каковы преимущества элиминационной диеты?

Элиминационные диеты помогают собирать и анализировать эмпирические данные, используя эксперименты и наблюдения, основанные на том, что происходит в вашем теле, когда вы меняете то, что вы едите. Если ваши головные боли исчезают после того, как вы убрали определенные продукты, а затем внезапно появляются снова, когда вы снова вводите шоколад, это мощный ключ к разгадке.

Без элиминационной диеты можно только догадываться о причинах и их последствиях.

У вас вздутие живота из-за лука, который вы ели за обедом? Или это было пиво? Или вздутие живота из-за чего-то не связанного с едой, например, слишком быстрого приема пищи?

Это предположение становится еще более трудным, когда:

  • Симптомы проявляются за пределами кишечника. Вы проснулись с мигренью из-за вина, которое вы выпили за обедом? Или вы просто обезвожены? А может ты плохо спал? Точно так же была ли эта кожная сыпь вызвана чем-то, что вы ели, или она была вызвана контактом с духами, моющим средством или каким-либо другим раздражающим веществом?
  • Некоторые продукты можно есть в небольших количествах без симптомов. Например, один квадрат шоколада может не вызвать проблем, но когда вы съедите половину плитки? Ваше тело восстает.
  • Симптомы с задержкой . Вы съели красный перец и чувствуете себя хорошо. Через несколько дней ваши суставы заболели и опухли. Ага, это возможно.

Элиминационная диета поможет вам раз и навсегда определить истинный источник таких проблем.

Это пищевая чувствительность? Или просто нормальное пищеварение?

Иногда люди предполагают, что они чувствительны к определенным продуктам, тогда как на самом деле у них просто нормальная реакция организма на пищу, которая, как правило, приводит к выделению газов во время пищеварения.

Сюда входят овощи Brassica, такие как капуста, цветная капуста, брокколи и капуста, а также фасоль, бобовые, сырой лук и сырой чеснок. Вместо того, чтобы исключать эти продукты, вам может потребоваться только приготовить их по-другому и / или вводить их медленно, чтобы дать вашему пищеварительному тракту достаточно времени для адаптации. Вы также можете принять пробиотическую добавку, содержащую Lactobacillus rhamnosus GG, который является одним из наиболее изученных штаммов кишечных бактерий. Ищите добавку, содержащую не менее 1 миллиарда живых культур. 15

Каковы побочные эффекты элиминационной диеты?

Всякий раз, когда вы резко меняете свою диету, вашему организму, вероятно, будет что сказать об этом — и это может быть особенно верно в отношении элиминационных диет.

Хотя некоторые люди действительно очень быстро чувствуют себя замечательно, другие люди чувствуют себя хуже, прежде чем им станет лучше.

Почему? Элиминационная диета предполагает быстрое и резкое изменение. Это все равно что прыгнуть на высокоинтенсивные интервальные тренировки после того, как вы много лет не в форме.

Это особенно верно, если вы перейдете от чрезмерного употребления кофеина, сахара и продуктов с высокой степенью обработки к нулевому потреблению этих продуктов и напитков.

В результате вы можете сначала заметить симптомы абстиненции, такие как головные боли, усталость, раздражительность или обострение кожи, в течение от нескольких дней до недели.

Каковы наиболее распространенные виды пищевой чувствительности?

Основываясь на данных, которые мы собрали у тысяч клиентов, которых мы тренировали, мы можем довольно уверенно сказать, что следующие категории, как правило, вызывают наибольшее количество проблем:

  • Глютен
  • Молочная
  • Яйца
  • Подсластители (пример: сахар)
  • Соя

Виды исключающих диет

В эту статью мы включили список продуктов для — это один тип исключающей диеты , но существует множество других исключающих диет.В их числе:

Диета, исключающая цельнопищевые продукты

Пищевые продукты с высокой степенью обработки содержат широкий спектр добавок, которые могут вызывать раздражение кишечника и повышенную чувствительность у многих людей. К ним, среди прочего, относятся пищевые красители, сахарные спирты, глутамат натрия (MSG) и сульфиты.

Перейдя на диету, богатую цельными продуктами с минимальной обработкой, вы можете естественным образом уменьшить или исключить эти пищевые химические вещества, улучшив при этом общее состояние здоровья. В качестве дополнительного бонуса цельные продукты с минимальной обработкой, как правило, содержат клетчатку и другие питательные вещества, которые питают пищеварительный тракт.

Исключить только 1 продукт питания или категорию продуктов питания

Если вы уверены, что уже знаете, какая еда вызывает у вас проблемы, это отличный вариант. Скажем, из прошлого опыта вы знаете, что чувствуете себя ужасно, когда едите молочные продукты. Затем, придерживаясь этой исключающей диеты, вы откажетесь от молочных продуктов на 3 недели. Затем вы снова вводите его, чтобы посмотреть, как вы себя чувствуете.

Исключите до 4 продуктов

Это еще один отличный вариант, если вы уверены, что знаете, какие продукты вас беспокоят.Для этого исключите только 1-4 продукта, которые, по вашему мнению, могут вызвать у вас проблемы.

Элиминационная диета Precision Nutrition

Мы обычно называем это «средой исключающей диеты», потому что она предлагает средний путь между почти полным отсутствием удаления и отказом от такого количества продуктов, которые, по вашему мнению, не продержатся еще один день.

Чуть позже в этой истории вы найдете список продуктов, в котором подробно показано, какие продукты есть, а какие убрать.

Диета полного исключения

Этот гораздо более обширный тип исключающей диеты исключает широкий спектр продуктов, включая многие виды мяса, бобовых, злаков, орехов и семян — даже самые разнообразные фрукты и овощи.

Однако из-за очень ограничительного характера этой элиминационной диеты вам следует пробовать ее только под руководством профессионала, специализирующегося на интегративной медицине и / или лечебном питании.

Элиминационная диета FODMAP

FODMAP означает:

F ферментируемые
O лигосахариды
D изахариды
M оносахариды
A nd
P олиолы

Эти углеводные волокна не всасываются полностью в тонком кишечнике.Для многих это не проблема. Но у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) это неполное пищеварение может вызвать ряд неприятных симптомов: газы, вздутие живота, боль, диарею и / или запор. 16

За несколько лет исследователи из Университета Монаша в Австралии разработали и тщательно изучили диету с низким содержанием FODMAP для людей с СРК, показав, что она может помочь облегчить эти симптомы. 17

Однако, в отличие от других типов исключающих диет, диета FODMAP является высокоспециализированной формой лечебного питания.Фаза повторного введения этой диеты намного сложнее, чем фаза повторного введения типичной элиминационной диеты.

В результате, если вам поставили диагноз СРК и вы подозреваете, что у вас может быть проблема с FODMAP, вам понадобится опыт кого-то, кто может предложить лечебное питание, например, диетолога, прошедшего курс обучения FODMAP.

Посетите страницу Find the Expert Академии питания и диетологии и / или справочник диетологов FODMAP Университета Монаша. 18,19

Можно ли соблюдать элиминационную диету, если вы беременны или кормите грудью?

Как оказалось, вам нужно много питательных веществ, чтобы вырастить и накормить ребенка, поэтому быстрые изменения в рационе питания не рекомендуются.

Тем не менее, когда вы беременны или кормите грудью, вы можете испытывать ряд неприятных проблем, таких как газы, вздутие живота и кислотный рефлюкс.

Если вы подозреваете, что что-то, что вы едите, может ухудшить ваши симптомы, сообщите об этом своему врачу или медсестре-акушерке.

Под руководством специалиста по интегративной медицине и / или лечебному питанию вы сможете безопасно удалить и повторно ввести небольшое количество продуктов, таких как молочные продукты, глютеносодержащие зерна или соя, которые, как считается, лежат в основе огромного количества продуктов питания. большинство проблем с пищевой чувствительностью.

Как действует элиминационная диета?

Элиминационные диеты разделены на три фазы: фаза подготовки, фаза удаления и фаза реинтродукции.

Подготовительный этап (7-9 дней)

На этапе подготовки вы… подготовитесь к этапу удаления.

Это может быть самая важная часть диеты, поэтому не пропускайте ее. Люди, которые тратят неделю на подготовку , гораздо лучше справляются с , чем люди, которые сразу приступают к работе.

Некоторые из ваших подготовительных работ включают в себя ведение дневника питания , чтобы помочь определить триггерные продукты, а также решить, какие продукты следует прекратить есть во время фазы удаления. Это поможет составить индивидуальный план элиминационной диеты.

Это время подготовки также включает в себя планирование того, что вы будете есть: поиск рецептов, поиск продуктов, обустройство кухни и так далее.

Этап удаления (3 недели)

Это когда вы перестаете употреблять в пищу различные распространенные продукты, вызывающие раздражение, такие как глютен, молочные продукты и яйца.

Фаза 3: Фаза реинтродукции (3+ недели)

Пришло время систематически возвращать исключенные продукты — тестировать их по одной, отслеживая возможные реакции.

Фаза удаления: чего ожидать

Во время фазы отмены элиминационной диеты вы прекращаете есть один или несколько продуктов.

В зависимости от того, сколько продуктов вы исключите, вы можете довольно быстро почувствовать себя лучше. В течение нескольких дней или недель вы можете заметить более чистую кожу, повышенную энергию, более регулярное испражнение, улучшение сна и другие улучшения.

Хотя это обнадеживающий результат, он не всегда свидетельствует о том, что этап удаления работает. Например, больше цельных продуктов, меньше продуктов с высокой степенью обработки и меньшие порции также могут привести к повышению энергии, уменьшению симптомов желудочно-кишечного тракта и общему чувству благополучия.

Вы не узнаете наверняка, есть ли у вас пищевая чувствительность, пока не дойдете до фазы реинтродукции.

Также важно отметить, что не всем сразу становится лучше.

Некоторым людям становится хуже, прежде чем они начинают чувствовать себя лучше, поскольку они отказываются от кофеина, сахара и других продуктов.

Продукты, которые необходимо исключить на этапе удаления

В следующей таблице приведен пример того, что следует включать, а что исключать во время типичной исключающей диеты.

Вы, конечно же, найдете в Интернете другие списки, позволяющие включать больше, а иногда и меньше продуктов в рацион. Главное здесь — не становиться слишком догматичными. Днем правит самоэкспериментирование. Попробуйте разные вещи и посмотрите, что вам подходит.

Продукты для удаления Хранение продуктов
Овощи Овощи высокой степени переработки (например, в кляре и жареные)
Пасленовые: баклажаны, перец, помидоры, белый картофель
Все свежие, сырые, тушеные, тушеные или жареные овощи (кроме баклажанов, помидоров, перца и белого картофеля)
Фрукты Сухофрукты (с сахаром), фруктовые консервы Все свежие или замороженные фрукты без добавления сахара
Крахмалы Глютеносодержащие зерна: ячмень, булгур, кус-кус, фарро, камут, рожь, полба, тритикале, пшеница роти)
Овес *
Кукуруза
Зерна без глютена: амарант, коричневый рис, гречка, просо, киноа, сорго, теф
Корни и клубни: свекла, пастернак, брюква, кабачки, сладкий картофель, таро, репа, юка
Бобовые Соевые бобы и соевые продукты: эдамаме, мисо, натто, соевый соус, соевое молоко, темпе, текстурированный растительный белок, тофу
Арахис, арахисовое масло
Фасоль и чечевица
Орехи и семена НЕТ Древесные орехи: миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, пекан, фисташки, грецкие орехи.

Семена: семена чиа, семена льна, семена конопли, кедровые орехи, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника

Масла и ореховые пасты из древесных орехов, семян

Мясо, рыба, заменители мяса и моллюски Яйца
Обработанная рыба: копченые, консервированные и в панировке варианты, такие как консервы из тунца и рыбные палочки
Мясные продукты: бекон, котлеты для бургеров, мясные консервы, мясное ассорти, вяленая колбаса, мясные деликатесы, хот-доги
Говядина
На основе сои заменители мяса и сейтан
Мясо: курица, утка, баранина, свинина, индейка, дичь
Свежая рыба, моллюски
Протеиновый порошок на рисовой основе
Молочные продукты и альтернативы молочным продуктам Молоко: коровье, овсяное, козье
Пахта, сыр, сгущенное молоко, творог, сливки, мороженое, заварной крем, немолочные сливки, сметана, йогурт
Несладкое кокосовое, рисовое, миндальное и конопляное молоко
Жиры и масла Сливочное масло, соусы, рапсовое масло, маргарин, майонез, обработанные и гидрогенизированные масла, спреды, заправки для салатов (если они не изготовлены из масел, указанных в списке продуктов питания) Масла: масло авокадо, кокосовое масло, кокосовое масло, оливковое масло холодного отжима, льняное масло, виноградное масло, кунжутное масло
Продукты: кокосовое мясо, хлопья и молоко (несладкое), оливки, авокадо
Напитки Алкоголь: пиво, кулеры, крепкие напитки, смешанные напитки, спиртные напитки, вино
Напитки с кофеином: черный чай, кофе, зеленый чай, энергетические напитки, безалкогольные напитки
Фруктовый сок
Вода, травяные чаи без кофеина, минеральная вода
Специи и приправы Соус барбекю, икра, кайенский перец, шоколад, чатни, сливочные соусы, паста карри, кетчуп, горчица, соус для пасты, перец, приправы, соевый соус, соусы на томатной основе, цацики Яблочный уксус (и другие уксусы без сахара и ароматизаторов)
Морская соль
Большинство свежих трав и специй (см. Исключения в красном списке)
Подсластители Коричневый сахар, кукурузный сироп, кокосовый сахар, десерты, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед, джем, кленовый сироп, тростниковый сахар-сырец, белый сахар Стевия (при необходимости)

Идеи приема пищи на этапе удаления

Легкий способ приспособиться к элиминационной диете? Составьте список продуктов и приемов пищи, которые вы едите регулярно, а затем ищите способы их адаптировать.Например, если вы планируете следовать приведенному выше списку продуктов со средней элиминационной диетой, возможно, вы могли бы…

  • Приготовьте тако или буррито в миске или салатной пленке с индейкой или тилапией, коричневым рисом и гуаком.
  • Попробуйте домашние гамбургеры из 100% лосося, баранины, курицы или бизона , завернутые в салат или тосты из сладкого картофеля, или съеденные отдельно.
  • Есть макаронных изделий из лапши цукини или макарон из коричневого риса, смешанных с соусом из лимона, соли, перца и оливкового масла.Сверху выложите жареный лосось.
  • Добавьте авокадо в смузи , чтобы придать йогурту сливочность.

Еще одна отличная стратегия — составить список всех продуктов, которые вы можете съесть, и распределить их по следующим категориям: белки, овощи, углеводы, полезные жиры.

Затем, когда вы захотите быстро приготовить еду, просто выберите по одному варианту из каждой из этих четырех категорий.

Другими словами, вы можете выбрать лосось в качестве протеина, брокколи в качестве овощей, коричневый рис в качестве углеводов и масло авокадо в качестве жира.Затем вы можете использовать масло для жарки брокколи и лосося, подавая оба блюда с коричневым рисом. При необходимости добавьте травы и специи.

(Найдите обширный шаблон «Создай еду», а также дополнительные рецепты и списки продуктов, см. Нашу новую электронную книгу «Исключающая диета» для тренеров по питанию. Загрузите ее здесь. Это бесплатно. )

Перечень упакованных продуктов на этапе удаления

Элиминационные диеты могут показаться довольно ограничивающими, в основном потому, что многие упакованные продукты содержат глютен, молочные продукты, сою и кукурузу.Чтобы упростить эту задачу, мы читаем этикетку за этикеткой, ища упакованные продукты, которые подходят для типичной фазы отмены исключающей диеты. Вы найдете полный список упакованных продуктов в нашей бесплатной электронной книге «Элиминационная диета » для тренеров.

Рецепты фазы удаления

Все следующие рецепты работают со списком продуктов Элиминационной диеты, представленным в этом рассказе.

Простой фруктовый смузи

Смесь (в таком порядке): 2 стакана кокосового или рисового молока, 2-4 больших пальца авокадо, 2 сложенные чашки кусочки фруктов (используйте замороженные для более густого смузи), 2 ложки порошка рисового протеина.(На 2 порции.)

Тост из сладкого картофеля

Большой сладкий картофель разрезать пополам вдоль. Затем нарежьте 2 части из этого центра с каждой стороны, толщиной от 1/4 «до ⅓». Поджарьте, пока вилка не станет мягкой. (В тостере может потребоваться несколько раундов). Или же слегка смажьте обе стороны маслом и запекайте при температуре 350 ° F в течение 15-20 минут, пока вилка не станет мягкой, но не мягкой. Подавать с ½ пюре из авокадо, 2 нарезанными ломтиками редиса и морской солью. (На 2 порции.)

Базовые энергетические шары

Смешайте в кухонном комбайне 10-12 крупно нарезанных фиников без косточек, 1 стакан несладкого измельченного кокоса (или любого сорта мелко нарезанных орехов, кроме арахиса) и ½ чайной ложки корицы.Затем скатайте в шарики. (Получается около 8 шариков, по 2 на порцию.)

Торты с авокадо

Пюре из ½ авокадо. Намазать на 8 лепешек из коричневого риса Lundberg «Thin Stackers». Посыпать морской солью. Сверху выложите 1-2 ломтика огурца и небольшую веточку укропа, петрушки или кинзы. (На 2 порции.)

Банановый крем «Ницца»

4 спелых банана нарезать крупными кусочками, выложить на тарелку или противень и заморозить 1-2 часа. После замораживания добавьте кусочки банана в кухонный комбайн и взбейте до кремообразного состояния, соскребая по бокам по мере необходимости.Заморозьте на 1-2 часа, чтобы получить мороженое, или ешьте сразу, чтобы получить «мягкую» порцию. Сверху по желанию. (На 4 порции.)

Запеченный лосось с брюссельской капустой

На фольге или противне с антипригарным покрытием смешайте 1 фунт (4 стакана) обрезанной и разрезанной пополам брюссельской капусты, 2 столовые ложки растопленного кокосового масла, 1 стакан свежей клюквы, ½ чайной ложки морской соли и чайной ложки яблочного уксуса. Сдвиньте к одной стороне листа, затем добавьте шесть филе лосося по 4 унции, приправленные солью и перцем. Выпекайте при температуре 400 ° F в течение 20 минут или пока лосось не рассыпется вилкой, а ростки не станут золотистыми.(На 4 порции.)

(Дополнительные рецепты можно найти в нашей всеобъемлющей электронной книге по элиминационной диете для тренеров по питанию. Загрузите ее бесплатно .)

Фаза реинтродукции: чего ожидать

Конечно, цель элиминационной диеты — навсегда избавиться от всех перечисленных выше продуктов. Это было бы ужасно. Скорее, цель состоит в том, чтобы исключить продукты, а затем медленно возвращать их по одному, чтобы вы могли следить за своими симптомами.

На протяжении всей фазы реинтродукции обращайте внимание на то, как вы себя чувствуете.Например, вам нужно следить за своим сном, настроением, энергией, пищеварением, кишечными привычками и т. Д.

Повторно вводите продукты в рацион, используя 3-дневный цикл:

День 1 : Снова начните вводить одну пищу, съев как минимум две ее порции в разное время дня. Например, клиенты могут повторно ввести яйца в понедельник, съев две яичницы-болтуньи на завтрак и два яйца, сваренных вкрутую, на обед.

Дни 2 и 3 : Прекратите есть новую пищу. Например, если вы снова введете яйца в рацион в первый день, вы перестанете есть яйца.

День 4 и далее : Что произойдет после дня 4, будет зависеть от того, как все прошло в дни 2 и 3.

  • Если вы чувствуете себя хорошо, вы повторно вводите другую пищу (например, пшеницу) на один день, повторяя трехдневный цикл.
  • Если вы все еще испытываете реакцию , подождите, пока эти симптомы не исчезнут, прежде чем снова есть.

Что делать дальше

К настоящему времени вы должны понять, что исключающая диета не обязательно проста.Но это тоже не так сложно. Это просто требует, чтобы у вас был план и вы уделяли ему внимание.

Чтобы приступить к элиминационной диете, вы можете:

  • Загрузите нашу полную книгу по элиминационной диете для тренеров по питанию, которая включает в себя списки продуктов, рецепты и все ресурсы, которые потребуются вам или вашему клиенту, чтобы начать работу и добиться успеха.
  • Ведите дневник питания в течение нескольких недель. Запишите, что вы едите и пьете, а также то, что вы чувствуете.Затем изучите его, чтобы узнать, сможете ли вы понять, какие продукты вызывают ваши симптомы.
  • Постарайтесь рассматривать это путешествие как эксперимент, который поможет вам больше узнать о себе, своем теле и вашем выборе питания.
  • Проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы узнать, как такая диета может взаимодействовать с любыми заболеваниями или лекарствами, которые вы принимаете.

Если вы решите попробовать элиминационную диету, мы надеемся, что она поможет вам разобраться в своих симптомах, узнать больше о продуктах, которые работают и не работают для вас, и почувствовать себя намного лучше.

Станьте экспертом по исключительным диетам

Узнайте все, что вам нужно, с нашей БЕСПЛАТНОЙ электронной книгой The Ultimate Guide to Elimination Diets . В нем показано, как составить план элиминационной диеты, адаптированный для каждого отдельного клиента. Кроме того, он включает в себя обширные списки продуктов, рецепты и инструкции, которыми вы можете поделиться напрямую со своими клиентами (или использовать для себя). Все для того, чтобы у вас было все необходимое, чтобы уверенно (и профессионально) тренировать любого человека с помощью исключающей диеты. Загрузите сегодня — бесплатно .

Список литературы

Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.

1. Hart GR. Пищевая диета с управляемым устранением IgG; роль в психическом здоровье. BAOJ Nutr. 2017; 3: 045.

2. Chey WD. Диета и синдром раздраженного кишечника. Гастроэнтерол Гепатол. 2018 Май; 14 (5): 309–12.

3. Нигг Дж. Т., Холтон К. Ограничительные и исключающие диеты в лечении СДВГ. Клиника детской подростковой психиатрии N Am. 2014 Октябрь; 23 (4): 937–53.

4. Пелссер Л.М., Франкена К., Тоорман Дж., Савелкул Х.Ф., Дюбуа А.Е., Перейра Р.Р. и др. Влияние диеты с ограничением элиминации на поведение детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (исследование INCA): рандомизированное контролируемое исследование. Ланцет. 5 февраля 2011 г .; 377 (9764): 494–503.

5. Rowe PC, Marden CL, Jasion SE, Cranston EM, Flaherty MAK, Kelly KJ. Непереносимость белка коровьего молока у подростков и молодых людей с синдромом хронической усталости. Acta Paediatr. 2016 сентябрь; 105 (9): e412–8.

6. Заим З., Чжоу Л., Дилли Э. Головные боли: обзор роли факторов питания . Curr Neurol Neurosci Rep.2016 Ноябрь; 16 (11): 101.

7. Се И, Чжоу Г., Сюй И, Хэ Б, Ван И, Ма Р. и др. Влияние диеты, основанной на устранении IgG в сочетании с пробиотиками, при синдроме мигрени и раздраженного кишечника. Pain Res Manag. 21 августа 2019 г .; 2019 г .: 78.

8. Мартин В.Т., Видж Б. Диета и головная боль: Часть 1. Головная боль. 2016 Октябрь; 56 (9): 1543–52.

9. Онмус М.Ю., Авцю Е.К., Сакламаз А. Влияние элиминационной диеты на вес и метаболические параметры у пациентов с избыточной массой тела или ожирением, страдающих пищевой непереносимостью. Журнал исследований в области пищевых продуктов и питания. 2016; 4 (1): 1–5.

10. Марум А.П., Морейра С., Сараива Ф., Томас-Карус П., Соуза-Геррейро С. Диета с низким содержанием ферментируемых олиго-димоносахаридов и полиолов (FODMAP) уменьшала боль и улучшала повседневную жизнь пациентов с фибромиалгией. Scand J Pain. 2016 окт; 13: 166–72.

11. Kelso JM. Непроверенные диагностические тесты на побочные реакции на продукты питания. J Allergy Clin Immunol Pract. Март 2018; 6 (2): 362–5.

12. Карр С., Чан Э, Лавин Э, Мут У. CSACI Положение о тестировании пищевых продуктов IgG. Allergy Asthma Clin Immunol. 2012 г. 26 июля; 8 (1): 12.

13. Bock SA: Поддержка AAAAI позиционного документа EAACI по IgG4. J Allergy Clin Immunol. 2010, 125: 1410–

14.Stapel SO, Asero R, Ballmer-Weber BK: Тестирование на IgG4 в отношении пищевых продуктов не рекомендуется в качестве диагностического инструмента: Отчет рабочей группы EAACI. Аллергия. 2008, 63: 793-796. 10.1111 / j.1398-9995.2008.01705.x.

15. Agamennone V, Krul CAM, Rijkers G, Kort R. Практическое руководство по пробиотикам, применяемым в случае диареи, связанной с антибиотиками, в Нидерландах. БМК Гастроэнтерол. 6 августа 2018 г .; 18 (1): 103.

16. Нанаяккара В.С., Скидмор П.М., О’Брайен Л., Уилкинсон Т.Дж., Гирри РБ. Эффективность диеты с низким содержанием FODMAP для лечения синдрома раздраженного кишечника: доказательства на сегодняшний день. Клин Эксп Гастроэнтерол. 2016 г. 17 июня; 9: 131–42.

17. De Giorgio R, Volta U, Gibson PR. Чувствительность к пшенице, глютену и FODMAP при СРК: факты или вымысел? Gut. 2016, январь; 65 (1): 169–78.

18. Найдите эксперта [Интернет]. [цитировано 7 июля 2020 г.]. Доступно по ссылке: https://www.eatright.org/find-an-expert

19. Справочник диетологов FODMAP — Монаш Фодмап [Интернет].[цитировано 7 июля 2020 г.]. Доступно по адресу: https://www.monashfodmap.com/online-training/fodmap-dietitians-directory/

Если вы тренер или хотите быть…

Научиться наставлять клиентов, пациентов, друзей или членов семьи с помощью здорового питания и изменения образа жизни с учетом их уникального тела, предпочтений и обстоятельств — это одновременно искусство и наука.

Если вы хотите узнать больше об обоих, рассмотрите сертификацию Precision Nutrition уровня 1. Следующая группа скоро стартует.

Что известно о секрете похудания Адель

Ходят слухи, что Адель похудела с помощью диеты, которая позволяет использовать красное вино и шоколад.

32-летняя певица впервые продемонстрировала стройную фигуру осенью 2019 года, что шокировало поклонников во всем мире. Она продолжала худеть на праздниках, даже беспокоя некоторых зрителей, что она слишком худая на фотографиях папарацци. Поклонники обратили внимание на ее отличную форму после того, как она принимала участие в шоу «SNL.”

«Я знаю, что выгляжу очень, очень по-другому с тех пор, как ты видел меня в последний раз», — пошутила она во время своего вступительного монолога. «Но на самом деле из-за всех ограничений COVID и запретов на поездки мне пришлось путешествовать налегке, и я мог взять с собой только половину, и это половина, которую я выбрал».

Британка, как сообщается, похудела почти на 50 фунтов после найма личного тренера и соблюдения диеты сиртфуд, плана питания, с которым она также была связана после того, как похудела в 2016 году.

И Адель не единственная, кто придерживается модной диеты, в которой основное внимание уделяется продуктам, регулирующим обмен веществ.Сообщается, что сестра герцогини Кембриджской Пиппа Миддлтон также является ее поклонницей, а ее план питания был седьмой по популярности диетой в Google в 2019 году.

Адель до и после резкого похудания. Гетти; Backgrid

Сыртфуд диета была создана в Великобритании диетологами Эйданом Гоггинсом и Гленом Маттеном, которые опубликовали руководство и книгу рецептов в 2016 году.

Sirtfood DietAmazon

Диета фокусируется на сиртуинах или белках в вашем теле, которые, среди прочего, специализируются на клеточном здоровье и метаболизме.Сиртуины можно найти в таких продуктах, как капуста, оливковое масло первого отжима, гречка, матча, черника и руккола. Сладкие сюрпризы меню включают красное вино, кофе и темный шоколад. Мясо — это не сиртуин.

Самая яркая претензия этой диеты к славе заключается в том, что она может помочь вам сбросить до семи фунтов за неделю, сказал Мэттен The Post. Но это не прогулка с пирожными: в течение первых трех дней едоки ограничивают свое потребление всего 1000 калориями в день — одним приемом пищи, богатым сиртуином, и двумя зелеными соками. Это увеличивается до 1500 калорий в течение следующих четырех дней, когда разрешается дополнительный прием пищи.По истечении этой недели людям, сидящим на диете, разрешается есть столько продуктов, сколько они захотят. При соблюдении диеты также рекомендуется ежедневная физическая нагрузка.

Предполагается, что эти продукты ускоряют рост мышц, потому что они активируют ваш «ген худобы», который якобы имитирует эффекты диеты и физических упражнений.

Но другие эксперты в области здравоохранения не так уверены.

Зарегистрированный диетолог из Манхэттена Марта МакКитрик недавно заявила The Post, что считает ее диету «отрывочной». И Грейс Фьельдберг, зарегистрированный диетолог клиники Майо, добавила: «Не все увидят результаты, подобные Адель.”

Хотите окунуться в безумие? Для начала ознакомьтесь с этими книгами.

«Диета Sirtfood» Кейт Гамильтон, Amazon

В этой подробной книге описывается план перехода на диету Sirtfood через три этапа. Также включены четырехнедельный план питания, списки покупок и сотни рецептов.

купить сейчас «Основная книга рецептов диеты Sirt Food» от Quick Start GuidesAmazon

Эта книга рецептов заполнена более чем 100 вкусными жиросжигающими блюдами, такими как лосось и каперсы, шоколадно-ореховые трюфели и перец чили кон-карне.

купить сейчас «Книга рецептов диеты Sirtfood» Эйдана Гоггинса и Глена Маттена Amazon

«Это поможет вам не надоесть и не устать от диеты из-за большого разнообразия рецептов, которые в то же время дадут вам больше идей о том, как включить свой собственные рецепты для ротации диеты », — написал один пятизвездочный комментатор о продолжении книги Гоггинса и Мэттена 2016 года.

купить сейчас

Дружественна ли гречка палео? — Ирена Макри

Когда дело доходит до палео-еды, есть много серых продуктов, таких как некоторые зерноподобные ингредиенты и молодые бобовые.Я считаю, что гибкий подход к большинству продуктов питания — это то, что действительно экологически рационально. Как насчет чего-нибудь безобидного и, казалось бы, невинного, например гречки? Это не пицца или печенье, и на самом деле, если вы проведете некоторое исследование, вы быстро обнаружите, что это часто рекламируется как здоровая пища. Не могли бы вы добавить гречку в свою палеодиету?

Короче говоря, от зависит, как вы определяете палео и , как палео служит вам в повседневной жизни. В моей 8-недельной палеопрограмме гречка — это приветствуемое повторное введение после более строгой фазы «перезагрузки», и есть причина, по которой я поместил ее туда! Сегодня я хочу развеять некоторые заблуждения, рассказать вам больше о гречке и ответить на любые ваши вопросы.

Возможно, вам будет интересно прочитать мои похожие сообщения о белом рисе, киноа, белом картофеле, амаранте, горохе, овсянке и мисо.

Пищевая ценность гречки

Первое, что нужно сделать: да, гречка — это псевдозерно (это семя, которое по своим свойствам похоже на зерно). Поскольку палеодиета на 100% беззерновая, строго говоря, гречка — это , а не палео. Но это еще не все. На каждую чашку гречки вы получаете

.
  • Тиамин: 0.2 мг (11% СН)
  • Рибофлавин: 0,7 мг (42% СН)
  • Ниацин: 11,9 мг (60% СН)
  • Витамин B6: 0,4 мг (18% суточной нормы)
  • Фолиевая кислота: 51,0 мкг (13% СН)
  • Пантотеновая кислота: 2,1 мг (21% СН)
  • Кальций: 30,6 мг (3% СН)
  • Железо: 3,7 мг (21% СН)
  • Магний: 393 мг (98% СН)
  • Фосфор: 590 мг (59% СН)
  • Калий: 782 мг (22% СН)
  • Цинк: 4.1 мг (27% СН)
  • Медь: 1,9 мг (93% СН)
  • Марганец: 2,2 мг (111% СН)
  • Селен: 14,1 мкг (20% СН)
  • Омега-3 жирные кислоты: 133 мг
  • Омега-6 жирные кислоты: 1634 мг

Итак, гречка — это , отличный поливитамин . Вы действительно можете набрать тонны витаминов и минералов с небольшим количеством гречки в день или неделю. О, и я упоминал, что это естественно без глютена ?

Видите ли, гречка на самом деле не зерно, а особенно не пшеница! Гречиха — волокнистые семена, наполненные великолепным растительным белком.На чашку вы также получаете 6 граммов белка и 5 граммов клетчатки, которые создают идеальную смесь, которая поможет вам дольше оставаться сытым.

Гречка определенно не является продуктом с низким содержанием углеводов с 33 граммами углеводов на чашку, поэтому она не подойдет для кето-диеты — даже для серых областей. К счастью, это — это с низким гликемическим индексом . Некоторые углеводы лучше, чем другие, и поэтому гречка занимает место в моем сердце (в том числе, потому что я вырос на украинской кухне!). Этот «медленный углевод» на самом деле хорош для регулирования уровня сахара в крови, его значение составляет 63 по шкале гликемической нагрузки.

Другие преимущества гречки

Теперь, когда мы знаем все тонкости и магию питательной ценности гречки, давайте поговорим о ее преимуществах! Когда я думаю о палеодиете, я думаю о ЛУЧШИХ возможных продуктах питания для нашего тела и ума.

Когда я думаю о том, чтобы есть лучшие продукты, я также считаю, что есть как можно более широкий ассортимент продуктов . После того, как вы выполните фазу палео-сброса и исключите все зерна, почти так же важно провести осознанных повторных вводов и посмотреть, какие продукты нравятся вашему организму.Широкий выбор продуктов на выбор и менее строгие диетические ограничения делают диету более приятной, устойчивой и сытной в целом. Гречка часто не представляет проблем для людей, потому что она не содержит глютена, но стоит ли это того? В конечном итоге решать вам.

Вот некоторые из наиболее заметных преимуществ
  • Гречка — лучший продукт для здоровья сердца. Согласно этому исследованию, потребление гречки и овса может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня холестерина и гипертонии.
  • Гречка — удивительный растительный белок. Кому-то палеодиета может показаться немного тяжелой. Мне нравится проводить несколько дней без мяса здесь и там, и я полагаюсь на такие продукты, как яйца и безглютеновые зерна (или семена, в данном случае), чтобы получить свой белок и оставаться сытым. Гречка содержит легкоусвояемый белок в большем количестве, чем другие безглютеновые зерна, такие как рис и кукуруза.
  • Гречка богата витамином В. Если вы посмотрите приведенную выше информацию о пищевой ценности гречки и немного расшифруете ее, вы обнаружите, что многие из этих названий витаминов являются витаминами группы B.Это может быть особенно сложно получить, и особенно если вы испытываете дефицит. Некоторые примеры включают пантотеновую кислоту, ниацин, фолиевую кислоту, тиамин и холин.
  • Гречка богата клетчаткой. Клетчатка важна не только для того, чтобы дольше сохранять чувство сытости. Это также ключевой компонент здорового пищеварения, который действительно может помочь продвинуть дела или сохранить регулярность. В частности, волокна гречихи, устойчивые к , отлично подходят для поддержания здорового уровня сахара в крови и снижения тяги к еде, что может помочь в достижении целей по снижению веса.
  • Гречка обладает антиоксидантными свойствами. Флавоноиды содержатся в гречке, что делает ее отличным выбором для употребления в пищу антиоксидантов. Антиоксиданты действуют против повреждения свободными радикалами, поддерживая здоровье клеток, снижая риск рака и управляя воспалениями.
  • Гречка вообще не вызывает аллергии. Поскольку гречка по своей природе не содержит глютена, маловероятно, что она вызовет сильную неблагоприятную реакцию — даже у чувствительных едоков. Это в основном то, что делает гречку особенно безопасным зерном, с которым можно экспериментировать.
  • Гречка универсальна на кухне. С точки зрения кулинарии гречка бывает в виде зерен или муки и может использоваться как в сладких и соленых блюдах, так и в выпечке. Смотрите больше примечаний ниже!

На что остерегаться гречки

Вы, наверное, думаете, «Вау! Гречка звучит идеально ». Однако ни одна еда не обходится без оговорок. К счастью, в защиту гречки эти опасения мелкие.Однако важно учитывать те же недостатки, которые мы делаем с большинством зерновых (и продуктов питания в целом).

  • Вы можете быть чувствительны к этому. В редких случаях, когда у вас есть аллергическая реакция на гречку или даже легкий симптом непереносимости (например, несварение желудка, вздутие живота, изжога, тошнота или воспаление, вам следует принять к сведению и избегать гречневой крупы. Самое главное, включив новую «Серая зона» в вашей модифицированной палеодиете очень индивидуальна, и вы должны это уважать.
  • Это может быть слишком волокнистым. Если вы увеличите потребление клетчатки или переборщите с ней, это может вызвать серьезную боль в животе. Когда вы добавляете в рацион значительно больше клетчатки, лучше не торопиться, иначе вы можете быть (неприятно) удивлены. Людям с аутоиммунными заболеваниями, такими как болезнь Крона или СРК, следует быть особенно осторожными; дополнительная клетчатка может значительно улучшить положение, но эти волокнистые продукты также могут вызывать сильное раздражение.
  • Гречка может прогоркнуть. Любая пища с высоким содержанием диетических жиров подвержена прогорклости. Это не только ухудшает качество вкуса вашей еды; это также влияет на питание. Те полезные незаменимые жирные кислоты, которые любит ваше тело, не будут столь же эффективными, и их целостность будет нарушена. Всегда храните гречку и гречневую муку в прохладном, сухом месте или в холодильнике. Возьмите столько, сколько вам нужно, из оптового раздела и покупайте в меньших количествах.
  • Это калорийная еда. Хотя это не проблема для всех, это может быть важно для тех, кто придерживается модифицированной палеодиеты с точки зрения потери веса. Ешьте осторожно, отмеренные порции гречки, чтобы не переусердствовать.
  • Он содержит антипитательные вещества, такие как фитаты. Как и для большинства зерновых и бобовых культур, небольшая подготовительная работа имеет большое значение для увеличения биодоступности профиля питательных веществ. Замачивая и / или проращивая гречихи, вы уменьшаете количество антипитательных веществ, таких как фитаты, которые снижают способность вашего организма усваивать все его удивительные питательные вещества, связываясь с полезными веществами.
  • Лектины также присутствуют в гречке, что может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта и вызвать иммунный ответ. Содержание лектина также снижается в процессе замачивания, проращивания и ферментации. Однако тем, у кого повышенная кишечная проницаемость, аутоиммунные заболевания или другие проблемы с пищеварением, возможно, стоит воздержаться от употребления даже правильно приготовленной гречки.

Как использовать гречку ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ

Так что, возможно, теперь вы хотите выйти за рамки и поэкспериментировать с зерном.Я думаю, что гречка может быть питательным, недорогим и вкусным продуктом практически любого здорового, сбалансированного и модифицированного палеодиета.

Если вы чувствуете себя экспериментально, и ваше здоровье кишечника более или менее не нарушено, у меня есть несколько великолепных рецептов, которые вам понравится. Воспользуйтесь этим только , чтобы понять, насколько универсальной может быть гречка, особенно если вы никогда раньше не готовили с ней. Вас ждет угощение! Он отлично подходит для приготовления как сладких, так и соленых блюд. Вы можете купить гречку в Интернете, в магазинах здорового питания и в большинстве крупных супермаркетов.


Сообщите мне, что вы думаете о гречке как о стабильном и питательном добавке к палеодиете. Вы хотите попробовать эту еду?

Диета 101: Диета Sirtfood: Что такое диета Sirtfood? | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Разработанная двумя мужчинами из Великобритании со степенью магистра медицины питания, диета стала очень популярной среди знаменитостей и спортсменов по всему пруду.По слухам, и Пиппа Миддлтон, и Адель следовали этому плану. Как и многие другие диеты, Sirtfood Diet рекламирует эффективную и устойчивую потерю веса, невероятную энергию и отличное здоровье. Но является ли Sirtfood Diet еще одним увлечением диеты, или есть ли правда в ее утверждениях?

План утверждает, что употребление определенных продуктов питания активирует ваш путь «худощавого гена» и заставит вас сбросить семь фунтов за семь дней. Теория, лежащая в основе этой диеты, заключается в том, что такие продукты, как капуста, темный шоколад и вино, содержат природное химическое вещество, называемое полифенолами , которые якобы включают гены, имитирующие эффекты упражнений и голодания (и в конечном итоге приводят к потере веса).Клубника, красный лук, корица и куркума также являются мощными сиротами. Эти продукты вызывают сиртуины — белки, которые некоторые исследования связывают с регулированием воспаления и сжиганием жира. Наука звучит заманчиво, но на самом деле исследований, подтверждающих эти утверждения, не так уж много. Кроме того, обещанная скорость потери веса в первую неделю довольно быстрая и не соответствует рекомендациям Национального института здравоохранения по безопасному снижению веса — от одного до двух фунтов в неделю.

По прошествии этих трех недель вам рекомендуется продолжать придерживаться диеты, богатой сиртфудом, и ежедневно пить зеленый сок.Вы можете найти несколько кулинарных книг sirtfood в Интернете и рецепты на веб-сайте sirtfood. Один из рецептов зеленого сока, который можно найти на веб-сайте sirtfood, состоит из комбинации капусты и другой листовой зелени, петрушки, сельдерея, зеленого яблока, имбиря, лимонного сока и матча. Гречку и любисток также рекомендуется добавлять в зеленый сок. Они рекомендуют готовить соки в соковыжималке, а не в блендере, чтобы он был вкуснее.

По данным Международного совета по пищевым продуктам (IFIC), эта диета направлена ​​только на снижение веса.Безусловно, вес является определяющим фактором здоровья, но не единственным. Кроме того, потеря веса может быть связана с ограничением калорий при соблюдении этого плана.

Сама диета исключает многочисленные группы продуктов и является ограничивающей. Когда вы сокращаете или ограничиваете группы продуктов в любой диете, это означает, что вы также ограничиваете количество питательных веществ, которые получает ваше тело. Молочные продукты, которые содержат множество необходимых питательных веществ, в том числе некоторых, которых не хватает большинству людей, не рекомендуются по плану.Кроме того, отказ от множества продуктов может испортить ваше отношение к еде и привести к нарушению питания. Кроме того, богатый полифенолами пищевой маття часто содержит свинец в чайных листьях, что потенциально опасно для вашего здоровья, особенно при регулярном приеме.

При соблюдении диеты Sirtfood существует множество сезонных ингредиентов, которые необходимы для правильного соблюдения этой диеты. Это означает, что такие продукты, как клубника и капуста, может быть трудно съесть в определенное время года.Также трудно соблюдать диету во время путешествий, на общественных мероприятиях и при кормлении семьи с маленькими детьми. Вам также нужно будет приобрести приличную соковыжималку, которая может стоить вам минимум 100 долларов. Помимо бесплатных рецептов, доступных на веб-сайте, вам может потребоваться приобрести некоторые из кулинарных книг Sirtfood Diet.

Продукты, богатые полифенолами, безусловно, могут быть включены в план похудания, но они не являются основой всей диеты. Разумеется, вам не нужно вино и темный шоколад каждый день, к тому же слишком много матча потенциально опасно.

* Эта статья написана и / или отрецензирована независимым зарегистрированным диетологом-диетологом.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*