Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Холестерин что это: Чем опасен повышенный холестерин в крови

Содержание

Высокий холестерин? Приведи на обследование родственников!

Семейная гиперхолестеринемия – это наследственное моногенное заболевание. Возникает вследствие генетического дефекта, который является причиной высокого уровня холестерина крови и передается из поколения в поколение. Тип холестерина, который специфично повышается при семейной гиперхолестеринемии – холестерин липопротеинов низкой плотности (ХС-ЛПНП) т.н. «плохой холестерин». Чем он выше, тем выше риск раннего развития сердечно-сосудистых заболеваний (ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда или инсульта). У пациентов с данным заболеванием уровень ХС-ЛПНП повышен с рождения в 2 раза, по сравнению с нормой.


Семейная гиперхолестеринемия — одно из наиболее распространенных наследственных заболеваний. Приблизительно 1 из 200 человек в мире имеет генетические повреждения, являющиеся причиной заболевания. Если один из родителей имеет семейную гиперхолестеринемию, то с 50% вероятностью дети тоже будут ею болеть. Важно как можно раньше (идеально в детском возрасте) выявлять и правильно лечить семейную гиперхолестеринемию, так как это значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и продлевает продолжительность жизни.


Врачи бьют тревогу и призывают всех в обязательном порядке сдавать кровь на холестерин!
Особенно это касается тех, у кого неблагополучная наследственность — сердечно-сосудистые заболевания или повышенный уровень холестерина у близких родственников. Семейную гиперхолестеринемию диагностирует врач, применяя специально разработанные диагностические критерии, учитывающие целый комплекс клинических :
— уровень холестерина,
— наличие сухожильных ксантом,
— заболеваний, обусловленных атеросклерозом у пациента и членов его семьи и др.
— генетические факторы.


Для генетического обследования используют ДНК, выделенную из клеток крови. Близкие родственники, такие как родители, братья и сестры и дети пациента с семейной гиперхолестеринемией, имеют 50% риск также иметь это заболевание.

Обследование членов семьи является ключевым для ранней диагностики семейной гиперхолестеринемии.
Пациентов с семейной гиперхолестеринемией следует лечить под наблюдением липидолога – специалиста по липидным нарушениям крови. Для лечения используется гиполипидемическая диета, регулярные физические нагрузки, медикаментозная коррекция липидоснижающими препаратами, и в отдельных случаях аферез атерогенных липопротеинов.


На базе ФГБУ «НМИЦ ТПМ» работает липидная клиника, которая в полной мере готова оказать помощь таким пациентам. В клинике работают опытные врачи-липидологи, которые на протяжении последних лет активно занимаются изучением различных нарушений липидного обмена и внедряют накопленный опыт и знания в повседневную практику. Доступна любая лабораторная и инструментальная диагностика, в том числе генетическое исследование крови.

Записаться на прием к липидологу можно по телефону +7 (495) 790-71-72

 

Холестерол – липопротеины низкой плотности (ЛПНП)

Липопротеины низкой плотности – основные переносчики холестерола (холестерина) в организме. Холестерол, входящий в их состав, считается «вредным», так как при его избытке повышается риск появления в артериях бляшек, которые могут приводить к их закупорке и вызывать инфаркт или инсульт.

Синонимы русские

ЛПНП, липопротеины низкой плотности, ЛНП, ХС ЛПНП, холестерин липопротеинов низкой плотности, холестерол бета-липопротеидов, бета-липопротеины, бета-ЛП.

Синонимы английские

LDL, LDL-C, low-density lipoprotein cholesterol, Low density lipoprotein.

Метод исследования

Колориметрический фотометрический метод.

Единицы измерения

Ммоль/л (миллимоль на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

  1. Не принимать пищу в течение 12 часов до исследования.
  2. Исключить физическое и эмоциональное перенапряжение и не курить в течение 30 минут перед исследованием.

Общая информация об исследовании

Холестерол (ХС, холестерин) – жироподобное вещество, жизненно необходимое организму. Правильное научное именование этого вещества — «холестерол» (окончание -ол указывает на принадлежность к спиртам), однако в массовой литературе получило распространение именование «холестерин», которым мы будем пользоваться в дальнейшем в этой статье. Холестерин участвует в образовании клеточных мембран всех органов и тканей тела. На основе холестерина создаются гормоны, которые необходимы для развития организма и реализации функции воспроизведения. Из холестерина образуются желчные кислоты, с помощью которых в кишечнике всасываются жиры.

Холестерин нерастворим в воде, поэтому для перемещения по организму он «упаковывается» в белковую оболочку, состоящую из аполипопротеинов. Получившийся комплекс (холестерол + аполипопротеин) называется липопротеином. В крови циркулирует несколько типов липопротеинов, различающихся пропорциями входящих в их состав компонентов:

  • липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП),
  • липопротеины низкой плотности (ЛПНП),
  • липопротеины высокой плотности (ЛПВП).

Холестерин ЛПНП считается «плохим», так как при его избытке в стенках сосудов возникают бляшки, которые могут ограничивать движение крови по сосуду, что грозит атеросклерозом и значительно повышает риск заболеваний сердца (ишемической болезни, инфаркта) и инсульта.

В печени производится достаточное для нужд организма количество холестерина, однако его часть поступает с пищей, в основном с жирным мясом и жирными молочными продуктами. Если у человека есть наследственная предрасположенность к повышению холестерина или он употребляет слишком много животных жиров, то уровень ЛПНП в крови может повыситься до опасных значений.

Для чего используется исследование?

  • Чтобы оценить вероятность атеросклероза и проблем с сердцем (это наиболее важный показатель риска развития ишемической болезни).
  • Для контроля за эффективностью диеты со сниженным количеством животных жиров.
  • Для наблюдения за уровнем липидов после применения препаратов, снижающих холестерин.

Когда назначается исследование?

Анализ на ЛПНП обычно входит в состав липидограммы, которая также включает в себя определение общего холестерола, ХС ЛПОНП, ХС ЛПВП, триглицеридов и коэффициента атерогенности. Липидограмму могут назначать при плановых профилактических осмотрах или при увеличении концентрации общего холестерола, чтобы выяснить, за счет какой именно фракции он повышен.

Вообще, липидограмму рекомендуется делать всем людям старше 20 лет не реже одного раза в 5 лет, но в некоторых случаях даже чаще (несколько раз в год). Во-первых, если пациенту предписана диета с ограничением приема животных жиров и/или он принимает лекарства, снижающие уровень холестерина, – тогда проверяют, достигает ли он целевого уровня значений ЛПНП и общего холестерола и, соответственно, снижается ли у него риск сердечно-сосудистых заболеваний. И, во-вторых, если в жизни пациента присутствует один или несколько факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний:

  • курение,
  • определенный возраст (мужчины старше 45 лет, женщины старше 55),
  • повышенное артериальное давление (от 140/90 мм рт. ст.),
  • повышенный холестерин или сердечно-сосудистые заболевания у членов семьи (инфаркт или инсульт у ближайшего родственника мужского пола моложе 55 лет или женского моложе 65),
  • ишемическая болезнь сердца, перенесенный инфаркт сердечной мышцы или инсульт,
  • сахарный диабет,
  • избыточная масса тела,
  • злоупотребление алкоголем,
  • прием большого количества пищи, содержащей животные жиры,
  • низкая физическая активность.

Если у ребенка в семье были случаи повышенного холестерина или заболеваний сердца в молодом возрасте, то впервые липидограмму ему рекомендуется сдавать в возрасте от 2 до 10 лет.

Что означают результаты?

Референсные значения: 

Понятие «норма» не вполне применимо по отношению к уровню ХС ЛПНП. У разных людей, в жизни которых присутствует разное количество факторов риска, норма ЛПНП  будет своей. Исследование на ХС ЛПНП используется для определения риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, однако, чтобы точно определить его для какого-либо человека, необходимо учесть все факторы.

Повышение уровня холестерина ЛПНП может быть результатом наследственной предрасположенности (семейной гиперхолестеролемии) или избыточного приема с пищей животных жиров. У большинства людей с повышенным холестерином в той или иной мере задействованы оба фактора.

Согласно клиническим рекомендациям1, уровень

«Диагностика и коррекция нарушений липидного обмена с целью профилактики и лечения атеросклероза. Российские рекомендации, VII пересмотр. 2020».

«2019 ESC/EAS Guidelines for the management of dyslipidaemias: lipid modification to reduce cardiovascular risk».

Возможные причины повышения уровня холестерина ЛПНП:

  • холестаз – застой желчи, который может быть вызван заболеванием печени (гепатитом, циррозом) или камнями в желчном пузыре,
  • хроническое воспаление почек, приводящее к нефротическому синдрому,
  • хроническая почечная недостаточность,
  • снижение функции щитовидной железы (гипотиреоз),
  • плохо вылеченный сахарный диабет,
  • алкоголизм,
  • ожирение,
  • рак простаты или поджелудочной железы.

Пониженный уровень ХС ЛПНП не используется в диагностике из-за низкой специфичности. Тем не менее его причинами могут быть:

  • наследственная гипохолестеролемия,
  • тяжелое заболевание печени,
  • онкологические заболевания костного мозга,
  • повышение функции щитовидной железы (гипертиреоз),
  • воспалительные заболевания суставов,
  • B12— или фолиеводефицитная анемия,
  • распространенные ожоги,
  • острые заболевания, острые инфекции,
  • хроническая обструктивная болезнь легких.

Что может влиять на результат?

Концентрация холестерина время от времени может изменяться, это нормально. Единичное измерение не всегда отражает обычный уровень, поэтому иногда может потребоваться пересдать анализ через 1-3 месяца.

Повышают уровень холестерина липопротеинов очень низкой плотности ( ХС ЛПОНП):

  • беременность (липидограмму следует делать по меньшей мере через 6 недель после рождения ребенка),
  • длительное голодание,
  • сдача крови стоя,
  • анаболические стероиды, андрогены, кортикостероиды,
  • курение,
  • прием пищи, содержащей животные жиры.

Снижают уровень ХС ЛПОНП:

  • нахождение в положении лежа,
  • аллопуринол, клофибрат, колхицин, противогрибковые препараты, статины, холестирамин, эритромицин, эстрогены,
  • интенсивная физическая нагрузка,
  • диета с низким содержанием холестерина и насыщенных жирных кислот и, напротив, высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот.
 Скачать пример результата

Важные замечания

  • Липидограмму необходимо сдавать, когда человек относительно здоров. После острого заболевания, инфаркта, хирургической операции следует подождать перед измерением холестерола как минимум 6 недель.
  • ЛПНП, как правило, рассчитывают по следующей формуле:  ХС ЛПНП = общий ХС – (ХС ЛПВП – ТГ (триглицериды)/2,2).
  • В США липиды измеряются в миллиграммах на децилитр, в России и в Европе – в миллимолях на литр. Пересчет осуществляется по формуле ХС (мг/дл) = ХС (ммоль/л) × 88,5 или ХС (ммоль/л) = ХС (мг/дл) х 0,0113.
  • ХС ЛПНП обычно рассчитывают, исходя из результатов других анализов, входящих в липидограмму: общего холестерола, ХС ЛПВП и триглицеридов – еще одного вида липидов, входящих в состав липопротеинов. Чаще достигается достаточно точный показатель, однако если уровень триглицеридов значительно повышен (> 10 ммоль/л) или перед сдачей анализа человек употребил много жирной пищи, результат может быть не вполне корректным. В этом случае ЛПНП измеряют напрямую.

Также рекомендуется

Кто назначает исследование?

Врач общей практики, терапевт, кардиолог.

статьи медцентра Оксфорд Медикал Ивано-Франковск

Холестерин (холестерол) — это жироподобное вещество из группы стеринов (стеролов), который образуется в печени;  поступает в организм из продуктами питания.

Холестерин является составной мембран клеток тела, необходима организму для выработки половых гормонов, желчных кислот, нервных клеток. Является одним из самых мощных антиоксидантов. С пищей, холестерин, поступает в наш организм примерно 15%, остальные 85% — вырабатывает печень. 

ОПАСЕН ЛИ ПОВЫШЕННЫЙ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА?

Избыток холестерина в крови приводит к развитию атеросклероза — отложения холестерина на стенках сосудов. После чего образуется атеросклеротическая бляшка, которая перекрывает сосуди, что может привести к уменьшению кровоснабжения головного мозга, сердца и других органов. Это повышает риск развития инфаркта миокарда, ишемического инсульта и даже смерти. При повышении холестерина могут образовываться камни в желчном пузыре и развивается желчекаменная болезнь.

ПАЦИЕНТЫ, КОТОРЫЕ ЯВЛЯЮТСЯ В ГРУППЕ РИСКА

Пациенты, которые являються в  группе риска повышенного холестерина,  люди которые болеют такими болезнями: сахарный диабет, ишемическая болезнь, атеросклероз сосудов головного мозга. 

КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ НОРМАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА?

Холестирин делится на 2 вида: «хороший», «плохой».

«Хороший» холестерин — это липопротеиды высокой плотности, которого в организме должно быть как можно больше.

«Плохой» холестерин — это липопротеиды низкой плотности, которого в организме должно быть как можно меньше, потому что он наносит большой вред здоровью.

Допустимый уровень холестерина в организме 5 ммоль / л и ниже. 

КАК СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА?

Для снижения уровня холестерина немедикаментозними методами нужно:

1. Правильно питаться. Нужно употреблять продукты, которые снижают холестерин: курица без кожи, белая рыба, индейка, постная говядина, телятина, мясо ягненка, овощи, фрукты, соки без сахара, минеральная вода, кофе, хлеб грубого помола, каши на воде, рис и др. Нельзя употреблять блюда жареные на неизвестных или насыщенных жирах. Рекомендовано больше употреблять каши: овсяную, гречневую, рис. Овощные супы, все виды рыбы, орехи, натуральные соки.

2. Повысить физическую активность. Рекомендуются физические нагрузки умеренной интенсивности. Полезные плавания, ходьба, танцы, езда на велосипеде. 

Если снизить уровень холестерина не удается снизить  с помощью здорового питания и изменения образа жизни,  нужно назначить препараты уменьшающие уровень холестерина. Это могут быть препараты растительного происхождения и лекарственные средства синтетического происхождения — статины.

Определить уровень холестерина и липидный профиль (липидограмма) и получить полноценную консультацию врача можно в клинике «Оксфорд Медикал»

Опубликовано: 04.05.2015

Обновлено: 04.04.2019

( Рейтинг: 4.69, голосов: 29 )

Холестерин

                                                                                                 Холестерин.

                                                                                                  Что это такое?

                   Какие продукты необходимо употреблять для его понижения?

      Холестерин является жироподобным веществом, имеет животное происхождение.  Холестерин входит в состав органов и тканей, он регулирует проницаемость мембраны клеток для проникновения питательных веществ и для вывода продуктов распада. Холестерин принимает участие в образовании желчных кислот, витамина Д, гормонов, нервной ткани. Это основной строительный материал в организме человека, идущий на постройку клеточных мембран.

      В крови  здорового человека уровень холестерина поддерживается на определенном уровне, а его избыток опасен для организма и может стать причиной такого заболевания как атеросклероз, который поражает крупные исредние артерии, развивается медленно в течении десятилетий. В крови холестерин находится в виде комплексного соединения с белками  —  липопротеидов.
Липопротеиды делятся на «хорошие и плохие«.

Хорошие липопротеиды прекрасно растворяются и не выделяют холестерин в осадок, что защищает наши сосуды от образования атеросклеротических бляшек.
Плохие липопротеиды, в отличие от хороших, плохо растворяются и имеют тенденцию к выделению в осадок холестерина. При повышении уровня холестерина в крови более 5,2 ммоль/л   его излишки откладываются в стенку сосудов, что способствует формированию атеросклеротических бляшек, приводя к сужению, а  иногда и к полной закупорке артерий. Это становится причиной  развития инфаркта миокарда или ИБС (ишемической болезни сердца), инсульта,транзиторных ишемических атак, артериальной гипертензии, аневризмы, болезни периферических артерий (нижних конечностей).

Что повышает уровень холестерина?

Холестерин повышается из-за курения, избыточного веса или при ожирении, в моменты переедания, при недостаточной физической активности, при неправильном рационе питания, а так же при потреблении в пищу продуктов, которые насыщены холестерином, углеводами. Кроме того холестерин может повыситься из-за недостаточного потребления в пищу растительной клетчатки , при злоупотреблении алкоголем и из-за других причин.

Что помогает понизить уровень холестерина в крови?

Холестерин понижается при занятии спортом, при регулярной физической активности, также снижение холестерина происходит при отказе от курения, при употреблении  «правильных»  продуктов питания.

 Чтобы узнать уровень холестерина в крови, можно обратиться в поликлинику  и  пройти Диспансеризацию  или Профилактический медосмотр.

             Какие продукты не повышают уровень холестерина?

Зерновые:

Можно потреблять все, но лучше всего цельнозерновые, ведь они содержат большое количество пищевых волокон

Масла растительного происхождения:

— подсолнечное,  кукурузное, соевое, оливковое

Мясо птиц:

— куриное, индейка, цыпленок

Напитки:

— минеральная вода, не содержащая газ, чаи

— соки натуральные из овощей и фруктов

Мясо:

— говядина, постная свинина, телятина

Приправы:

-укроп-базилик , тмин, лавр,  эстрагон, петрушка, красный и черный перец, майоран, тимьян

Фрукты:

— следует съедать хотя бы две порции фруктов в день, и при этом отдавать предпочтение лучше всего фруктам, имеющим мякоть и кожицу,  обязательно должны быть включены в рацион цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин), (если нет аллергии)

Сухофрукты

— изюм-черносливы

орехи

— лесные, арахис,  миндаль

Жиры

-растительный маргарин-сливочное масло

Молочные продукты (обезжиренные)

-йогурт,сыр, молоко, творог, кефир

Овощи:

-нужно употреблять в пищу не менее трех раз в неделю

Рыба (не реже 2-3 раз в неделю):

—  минтай, сельдь,лосось,скумбрия

   Если нет противопоказаний, включайте в свой рацион   «суперпродукты», обладающие выраженными противовоспалительными свойствами :чеснок, лук репчатый, лук-порей, зеленый лук, шнитт-лук, шалот-лук, ячмень,зелень(пырей), ростки и зерна гречихи, бобы и чечевица, жгучий перец, орехи и семечки, брюссельская капуста, йогурт, кефир.

 

Что такое холестерин

Холестерин — жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма. Много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны.

Холестерин образуется в организме самого человека, в основном в печени. Но человек потребляет его еще и с пищей, и часто в довольно больших количествах. Основным источником этого холестерина являются жирные животные продукты. Если таких продуктов много в рационе питания, то содержание холестерина в крови увеличивается, и он из необходимого организму друга превращается в смертельного врага.

Что такое липопротеиды?

Не весь холестерин крови одинаково опасен: иногда говорят о «хорошем» и «плохом» холестерине. Как химическое вещество холестерин весь одинаков, просто находится в крови в разных комплексах с другими жировыми и белковыми веществами — их называют липопротеидами. Липопротеиды низкой плотности несут холестерин с кровью от печени в периферические ткани, способствуя его отложению в тканях. Если этих частиц образуется слишком много или нарушен их распад, то в сосудистой стенке начинают расти атеросклеротические бляшки, суживающие просвет сосудов. Поэтому липопротеиды низкой плотности можно назвать «плохими».

Сами атеросклеротические бляшки бывают разные. Самые опасные бляшки — злокачественные — с большим холестериновым ядром и тонкой шапочкой из соединительной ткани. Такая шапочка легко разрывается, бляшка вскрывается, как нарыв, в просвет сосуда. В ответ на это организм старается закрыть образовавшееся повреждение тромбом. Часто тромб не может остановиться в своем росте и закрывает, как пробка, весь просвет сосуда. Ток крови останавливается, ткань органа без кислорода и питательных веществ отмирает. Если это происходит в сердце — развивается инфаркт миокарда, если в мозге — мозговой инсульт. Но в крови находятся и другие — «хорошие» — липопротеиды высокой плотности. Они захватывают и удаляют холестерин из мест его накопления в стенке кровеносных сосудов. «Очищая» сосуды от избытка холестерина, липопротеиды высокой плотности не дают образоваться злокачественным бляшкам. Чем выше содержание в крови холестерина липопротеидов низкой плотности (холестерина в «плохих» комплексах) и чем ниже уровень холестерина липопротеидов высокой плотности (холестерина в «хороших» комплексах), тем быстрее разовьется атеросклероз.

Медицинские анализы — Холестерин ЛПВП (высокой плотности)

High-density lipoprotein cholesterol

— показатель обмена жиров — «хороший холестерин». Основные показания к применению совместно с общим холестерином: атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, заболевания печени, сахарный диабет.

Холестерин – это компонент клеточных мембран, а также предшественник стероидных гормонов и желчных кислот, синтезируемый клетками и получаемый с пищей. Холестерин транспортируется в плазме с помощью липопротеинов, а именно комплексов липидов и аполипопротеинов. Существует четыре класса липопротеинов:

ЛПНП принимают участие в транспорте холестерина к периферийным клеткам, тогда как ЛПВП отвечают за извлечение холестерина из клеток. Четыре разных класса липопротеинов проявляют явно выраженную взаимосвязь с коронарным атеросклерозом. ЛПНП-холестерин вности вклад в формирование атеросклеротических бляшек внутри интимы артерий и неотделим от ишемической болезни сердца (ИБС). Повышенная концентрация ЛПНП-холестерина указывает на высокий риск даже в том случае, когда общий холестерин находится в пределах нормы. ЛПВП-холестерин обладает защитным действием, препятствующим формированию бляшек и развитию ИБС. На самом деле, низкие значения ЛПВП-холестерина представляют собой независимый фактор риска. Определение лишь уровня общего холестерина используется в целях скрининга, тогда как для более точной оценки риска необходимо кроме этого измерять ЛПВП- и ЛПНП-холестерин. В последние несколько лет многочисленные клинические испытания с использованием диет, изменения образа жизни и/или лекарств показали, что уменьшение уровня холестерина и ЛПНП-холестерина радикально снижают риск ИБС.

 

Увеличение содержания ЛПВП

1). Наследственные гиперхолестеринемии.

2). Первичный биллиарный цирроз печени, алкоголизм.

3). Ожирение, повышенное содержание холестерина в рационе.

4). Нефротический синдром, хроническая почечная недостаточность.

5). Гипотиреоз.

6). Сахарный диабет.

7). Синдром Кушинга.

8). Нервная анорексия.

9). Беременность.

 

Уменьшение содержания ЛПВП

1). Атеросклероз.

2). Гипо- альфа-липопротеинемия, болезнь рыбьего глаза (накопление холестерина в хрусталике и его помутнение, вследствие недостаточности фермента — лецитинхолестерин-ацилтрансферазы и как следствие нарушение этерификации в крови свободного холестерина).

3). Танджирская болезнь.

4). Гепатоцеллюлярные заболевания, холестаз.

5). Нефротический синдром, хроническая почечная недостаточность.

6). Декомпенсированный сахарный диабет.

7). Ожирение.

8). Пища, содержащая обилие углеводов и полиненасыщенных жирных кислот.

9). Табакокурение.

Роль холестерина в организме человека.

Большинство из нас ассоциирует холестерин с атеросклерозом.

Однако в организме человека он принимает участие во множестве процессов. Какой холестерин является жизненно необходимым для нас, а какой приносит вред?

Друг и враг.

Роль холестерина в организме человека многообразна. С его помощью в надпочечниках синтезируются стероидные гормоны, половые железы производят эстрогены и андрогены, женские и мужские половые гормоны, в печение происходит образование желчных кислот, необходимых для переваривания жиров.

Нужен холестерин и в процессе выработки витамина D, участвующего в обмене фосфора и кальция в организме человека. Помимо этого, холестерин – это строительный материал для оболочек клеток, он делает клетки эластичными и прочными. И замену холестерину в этих важных процессах найти практически невозможно.                                                                                                  

Значительная доля необходимого холестерина организм вырабатывает сам в тонком кишечнике и печени. А недостающее количество «импортируется» из продуктов питания. Главными поставщиками холестерина являются жирное мясо, желтки куриных яиц, сливочное масло и такие субпродукты, как печень, мозги, почки.

Здоровому человеку рекомендуется употреблять не больше 0,3 г холестерина в день. Это количество содержит литр молока, 200 г свиного мяса, полтора яйца, 300 г отварной курицы, 50 г говяжьей печени или 150 г копченой колбасы.

Традиционно роль холестерина мы оцениваем как «плохую» или «хорошую». А на самом деле она зависит от окружения холестерина. Самостоятельно перемещаться в организме человека он не может, путешествуя только с транспортными белками и с жирами. Эти соединения называются липопротеидами. Все они имеют одинаковую форму шара, но различаются по своим размерам, плотности и составу.

Наименьшие по размеру липопротеиды высокой плотности считаются хорошим, полезным холестерином. А вот роль холестерина, который входит в состав липопротеидов низкой плотности и очень низкой плотности – негативная. Таким образом, чем ниже плотность липопротеидов, тем больше они по размеру. Данное деление связано с разнообразным участием этих соединений в процессе развития атеросклероза.

Атеросклероз является одной из причин возникновения многих заболеваний сердечно-сосудистой системы: ишемии, инфаркта миокарда, тромбоза, инсульта, гангрены нижних конечностей и прочих. Смертность от этих болезней давно и прочно занимает лидирующие позиции во всем мире, несмотря на все достижения современной медицины.    

Виноват в этом повышенный холестерин, откладывающийся в виде бляшек на стенках наших сосудов и затрудняющий кровоток. Но не стоит забывать, что к атеросклерозу приводит только «плохой» холестерин», а его «хороший» коллега, напротив, очищает сосуды в организме человека.

Жир жиру рознь.   

Уровень холестерина в значительной мере зависит от его количества в употребляемых человеком продуктах, а также от качества и количества содержащихся в них жиров.

Некоторые из них нам необходимы, так как понижают уровень вредного холестерина и увеличивают содержание полезного. Это так называемые мононенасыщенные жиры. Их мы получаем с миндалем, авокадо, орехами кешью, натуральными ореховым и оливковым маслами, фисташками, кунжутным маслом.

Такие продукты, как кукурузное масло, семечки подсолнечника и тыквы богаты полиненасыщенными жирами. Они не вызывают засорения артерий отложениями, однако и усердствовать с их употреблением не стоит.

К источникам полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 относятся жирные виды рыб и морепродуктов, соевое, конопляное, льняное масла, грецкие орехи. Они поступают только с пищей, наш организм не синтезирует их самостоятельно. В случае недостатка этих веществ происходит образование атеросклеротических бляшек.

Употребление насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина, необходимо ограничивать. Для этого уменьшите в своем рационе количество свинины, говядины, сливочного масла, жирных сыров, кокосового и пальмового масел, сливок, сметаны, мороженого и цельного молока.

            Еще одну потенциально опасную группу составляют трансжиры. В основном их производят из жидкого растительного масла, обрабатывая особым образом и получая твердое масло, которое мы называем маргарином. Трансжиры способны не только увеличить количество плохого холестерина в организме человека, но и одновременно снизить уровень полезного. Большая часть жиров, используемых для приготовления кондитерских изделий, полуфабрикатов или выпечки, принадлежит именно к этой группе.

    Холестерин и возраст человека.

Негативная роль холестерина сильнее выражается с возрастом человека. Уровень этого вещества повышается по мере взросления человека, от 1,3 – 2,6 ммоль/л у новорожденных детей до 3,9 – 5,2 ммоль/л у взрослых.

Если кровь взрослого человека содержит свыше 7,8 ммоль/л холестерина, то это свидетельствует о тяжелой гиперхолестеринемии, которая требует лечения.

Врачи советуют следить за холестерином, начиная с возраста 20 – 25 лет, однако если кто-либо из членов семьи имеет проблемы с высоким уровнем холестерина, то дети должны начинать его контролировать с подросткового возраста.

Холестерин участвует в выработке серотонина, который участвует в процессах передачи нервных импульсов. Если количество образующегося серотонина недостаточно, человеку угрожает депрессия.

Следите за уровнем своего холестерина! Анализ на общий холестерин рекомендуется делать не реже одного раза в год.

1-я городская детская поликлиника.

 

                                                                             

                                                                              

Холестерин: что вызывает высокий уровень холестерина?

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Холестерин — это и хорошо, и плохо. В норме это важное вещество для организма. Однако, если концентрация в крови становится слишком высокой, это становится скрытой опасностью, которая подвергает людей риску сердечного приступа.

Холестерин присутствует в каждой клетке тела и выполняет важные естественные функции, когда речь идет о переваривании пищи, выработке гормонов и выработке витамина D.Его производит организм, но люди также потребляют его с пищей. Он воскообразный и похож на жир.

Существует два типа холестерина:

  • липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохой» холестерин
  • липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хороший» холестерин

В этой статье мы объясним роль холестерина. Мы также обсудим причины высокого холестерина, его симптомы, лечение и профилактику.

Краткая информация о холестерине:

  • Холестерин — это важное вещество, которое вырабатывается организмом, но люди также потребляют его с пищей.
  • Факторы риска высокого холестерина включают семейный анамнез и изменяемый образ жизни, состоящий из диеты и физических упражнений.
  • Повышенный уровень холестерина обычно не вызывает никаких симптомов.
  • Если изменить образ жизни не удалось или уровень холестерина очень высок, врач может назначить гиполипидемический препарат, например статин.
Поделиться на Pinterest Употребление свежих продуктов и отказ от животных жиров и обработанных продуктов может помочь людям контролировать уровень холестерина.

Холестерин — это вещество на масляной основе.Не смешивается с кровью на водной основе.

Он перемещается по телу в липопротеидах.

Два типа липопротеинов несут в себе пакеты холестерина:

  • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП): Холестерин, который перемещается таким образом, является нездоровым или «плохим» холестерином.
  • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП): Холестерин, присутствующий в ЛПВП, известен как «хороший» холестерин.

Холестерин выполняет четыре основные функции, без которых мы не смогли бы выжить.

Это:

  • способствует структуре клеточных стенок
  • составляет пищеварительные желчные кислоты в кишечнике
  • позволяет организму вырабатывать витамин D
  • позволяет организму вырабатывать определенные гормоны

Высокий холестерин — это значительный фактор риска ишемической болезни сердца и причина сердечных приступов.

Накопление холестерина — часть процесса сужения артерий, который называется атеросклерозом. При атеросклерозе образуются бляшки, которые вызывают ограничение кровотока.

Уменьшение количества жиров в рационе помогает контролировать уровень холестерина. В частности, полезно ограничить количество продуктов, содержащих:

  • Холестерин: Он присутствует в продуктах животного происхождения, мясе и сыре.
  • Насыщенные жиры: Встречается в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, жареных во фритюре и обработанных пищевых продуктах.
  • Трансжиры: Это происходит в некоторых жареных и обработанных пищевых продуктах.

Избыточный вес или ожирение также могут привести к повышению уровня ЛПНП в крови.Генетические факторы могут способствовать высокому холестерину. У людей с наследственным заболеванием семейной гиперхолестеринемией очень высокий уровень ЛПНП.

Другие состояния, которые могут привести к высокому уровню холестерина, включают:

  • диабет
  • заболевание печени или почек
  • синдром поликистозных яичников
  • беременность и другие состояния, повышающие уровень женских гормонов
  • недостаточная активность щитовидной железы
  • препараты, которые повышают уровень холестерина ЛПНП и снижают холестерин ЛПВП, таких как прогестины, анаболические стероиды и кортикостероиды

Человек с высоким уровнем холестерина часто не имеет никаких признаков или симптомов, но регулярный скрининг и регулярные анализы крови могут помочь обнаружить высокие уровни.

У человека, не прошедшего тестирование, может случиться сердечный приступ без предупреждения, потому что он не знал, что у него высокий уровень холестерина. Регулярные тесты могут помочь снизить этот риск.

В отчете Harvard Health было выявлено 11 продуктов, снижающих уровень холестерина, которые активно снижают уровень холестерина:

  • овес
  • ячмень и цельнозерновые
  • бобы
  • баклажаны и окра
  • орехи
  • растительное масло (рапсовое, подсолнечное)
  • фрукты (в основном яблоки, виноград, клубника и цитрусовые)
  • продукты на основе сои и сои
  • жирная рыба (особенно лосось, тунец и сардины)
  • продукты, богатые клетчаткой

Добавление их к сбалансированному рациону может помочь контролировать холестерин.

В том же отчете перечислены продукты, вредные для уровня холестерина. К ним относятся:

  • красное мясо
  • жирные молочные продукты
  • маргарин
  • гидрогенизированные масла
  • выпечка

Различные книги рецептов с низким содержанием холестерина можно приобрести в Интернете.

У взрослых уровень общего холестерина менее 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл) считается здоровым.

  • Показание от 200 до 239 мг / дл является погранично высоким.
  • Показание 240 мг / дл и выше считается высоким.

Уровни холестерина ЛПНП должны быть менее 100 мг / дл.

  • 100–129 мг / дл приемлемо для людей без проблем со здоровьем, но может быть проблемой для всех, кто страдает сердечными заболеваниями или факторами риска сердечных заболеваний.
  • 130—159 мг / дл — это предел.
  • 160–189 мг / дл высокое.
  • 190 мг / дл или выше считается очень высоким.

Уровни ЛПВП должны быть выше. Оптимальное значение для уровней ЛПВП составляет 60 мг / дл или выше.

  • Значение менее 40 мг / дл может быть основным фактором риска сердечных заболеваний.
  • Показание от 41 мг / дл до 59 мг / дл является погранично низким.

Люди, которые хотят снизить уровень холестерина или поддерживать его на приемлемом уровне, могут принять четыре основных образа жизни.

  • придерживаться здоровой диеты
  • регулярно заниматься спортом
  • избегать курения
  • достичь и поддерживать здоровый вес

Эти действия снизят риск ишемической болезни сердца и сердечного приступа.

С 2013 года руководящие принципы по снижению или предотвращению высокого уровня холестерина сосредоточены на устранении рисков, связанных с образом жизни, даже в молодом возрасте.

С 2018 года новые рекомендации, опубликованные в журнале Американского колледжа кардиологии , также призывают врачей обсуждать с людьми следующие факторы, которые могут увеличить риск человека:

  • семейный анамнез и этническая принадлежность
  • определенные состояния здоровья, которые повышают риск высокого уровня холестерина, такого как хроническое заболевание почек или хронические воспалительные состояния.

Учет этих факторов приведет к более индивидуальному подходу к лечению и профилактике высокого уровня холестерина.

Есть несколько способов лечения высокого холестерина; к ним относятся:

Гиполипидемическая терапия

Медикаментозная терапия для людей с высоким уровнем холестерина будет зависеть от уровня холестерина и других факторов риска.

Рекомендации обычно начинаются с диеты и физических упражнений, но людям с более высоким риском сердечного приступа может потребоваться прием статинов или других лекарств.

Статины — ведущая группа препаратов, снижающих уровень холестерина. Статины, отпускаемые по рецепту в США, включают:

  • аторвастатин (торговая марка Lipitor)
  • флувастатин (Lescol)
  • ловастатин (Mevacor, Altoprev)
  • правастатин (Pravachol)
  • розувастатин кальция (симвастатин)
  • (Zocor)

Помимо статинов, врач может прописать:

  • селективные ингибиторы абсорбции холестерина
  • смолы
  • фибраты
  • ниацин

В 2017 году исследователи отметили, что новый препарат эзетимиб может значительно снизить риск серьезного сердечно-сосудистого события у людей с высоким риском таких событий.Этезимиб снижает уровень липидов, ограничивая всасывание холестерина в кишечнике.

Авторы обновленного материала также упомянули еще один новый вид препаратов: ингибиторы про-протеинконвертазы субтилизин / кексин 9 (PCSK9). Есть доказательства того, что эти препараты эффективны для снижения уровня холестерина, особенно когда человек использует их с эзетимибом.

В 2018 году новые руководящие принципы рекомендовали поэтапный подход в зависимости от того, насколько высок индивидуальный риск.

Если у человека уже было сердечно-сосудистое событие, например сердечный приступ, врач может порекомендовать использовать эзетимиб, а также статины.Тем, кто относится к группе очень высокого риска, руководство также рекомендует добавлять ингибитор PCSK9.

Однако в руководстве также отмечается, что ингибиторы PCSK9 дороги, и страховые компании могут не покрывать их стоимость. По этой причине этот вариант, скорее всего, подойдет только тем, у кого очень высокий риск.

Безопасность статинов

Использование статинов вызвало некоторые споры, потому что, как и все лекарства, они могут иметь побочные эффекты.

К ним относятся:

Человек не должен прекращать прием статинов, не посоветовавшись с врачом, поскольку они могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Врач может порекомендовать:

  • переход на другое лекарство
  • усиление усилий по снижению холестерина путем изменения образа жизни

В прошлом люди стремились снизить уровень холестерина до целевого уровня, например, ниже 100 мг / сут. dL, но это уже не так.

Рандомизированные контролируемые клинические испытания не предоставили достаточно доказательств для поддержки лечения конкретной цели.

Тем не менее, некоторые врачи все еще могут использовать мишени в качестве ориентира для лечения.

10-летний риск сердечного приступа

Уровни холестерина играют важную роль в индивидуальном риске сердечного приступа в течение следующих 10 лет.

Национальный институт сердца, легких и крови предоставляет онлайн-калькулятор сердечно-сосудистого риска.

Используя данные исследований, он оценивает риск в соответствии со следующими факторами:

В рекомендациях, опубликованных в 2018 году, этот калькулятор считается важным инструментом для оценки уровней холестерина и их риска.

Холестерин: что вызывает высокий уровень холестерина?

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Холестерин — это и хорошо, и плохо. В норме это важное вещество для организма. Однако, если концентрация в крови становится слишком высокой, это становится скрытой опасностью, которая подвергает людей риску сердечного приступа.

Холестерин присутствует в каждой клетке тела и выполняет важные естественные функции, когда речь идет о переваривании пищи, выработке гормонов и выработке витамина D.Его производит организм, но люди также потребляют его с пищей. Он воскообразный и похож на жир.

Существует два типа холестерина:

  • липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохой» холестерин
  • липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хороший» холестерин

В этой статье мы объясним роль холестерина. Мы также обсудим причины высокого холестерина, его симптомы, лечение и профилактику.

Краткая информация о холестерине:

  • Холестерин — это важное вещество, которое вырабатывается организмом, но люди также потребляют его с пищей.
  • Факторы риска высокого холестерина включают семейный анамнез и изменяемый образ жизни, состоящий из диеты и физических упражнений.
  • Повышенный уровень холестерина обычно не вызывает никаких симптомов.
  • Если изменить образ жизни не удалось или уровень холестерина очень высок, врач может назначить гиполипидемический препарат, например статин.
Поделиться на Pinterest Употребление свежих продуктов и отказ от животных жиров и обработанных продуктов может помочь людям контролировать уровень холестерина.

Холестерин — это вещество на масляной основе.Не смешивается с кровью на водной основе.

Он перемещается по телу в липопротеидах.

Два типа липопротеинов несут в себе пакеты холестерина:

  • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП): Холестерин, который перемещается таким образом, является нездоровым или «плохим» холестерином.
  • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП): Холестерин, присутствующий в ЛПВП, известен как «хороший» холестерин.

Холестерин выполняет четыре основные функции, без которых мы не смогли бы выжить.

Это:

  • способствует структуре клеточных стенок
  • составляет пищеварительные желчные кислоты в кишечнике
  • позволяет организму вырабатывать витамин D
  • позволяет организму вырабатывать определенные гормоны

Высокий холестерин — это значительный фактор риска ишемической болезни сердца и причина сердечных приступов.

Накопление холестерина — часть процесса сужения артерий, который называется атеросклерозом. При атеросклерозе образуются бляшки, которые вызывают ограничение кровотока.

Уменьшение количества жиров в рационе помогает контролировать уровень холестерина. В частности, полезно ограничить количество продуктов, содержащих:

  • Холестерин: Он присутствует в продуктах животного происхождения, мясе и сыре.
  • Насыщенные жиры: Встречается в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, жареных во фритюре и обработанных пищевых продуктах.
  • Трансжиры: Это происходит в некоторых жареных и обработанных пищевых продуктах.

Избыточный вес или ожирение также могут привести к повышению уровня ЛПНП в крови.Генетические факторы могут способствовать высокому холестерину. У людей с наследственным заболеванием семейной гиперхолестеринемией очень высокий уровень ЛПНП.

Другие состояния, которые могут привести к высокому уровню холестерина, включают:

  • диабет
  • заболевание печени или почек
  • синдром поликистозных яичников
  • беременность и другие состояния, повышающие уровень женских гормонов
  • недостаточная активность щитовидной железы
  • препараты, которые повышают уровень холестерина ЛПНП и снижают холестерин ЛПВП, таких как прогестины, анаболические стероиды и кортикостероиды

Человек с высоким уровнем холестерина часто не имеет никаких признаков или симптомов, но регулярный скрининг и регулярные анализы крови могут помочь обнаружить высокие уровни.

У человека, не прошедшего тестирование, может случиться сердечный приступ без предупреждения, потому что он не знал, что у него высокий уровень холестерина. Регулярные тесты могут помочь снизить этот риск.

В отчете Harvard Health было выявлено 11 продуктов, снижающих уровень холестерина, которые активно снижают уровень холестерина:

  • овес
  • ячмень и цельнозерновые
  • бобы
  • баклажаны и окра
  • орехи
  • растительное масло (рапсовое, подсолнечное)
  • фрукты (в основном яблоки, виноград, клубника и цитрусовые)
  • продукты на основе сои и сои
  • жирная рыба (особенно лосось, тунец и сардины)
  • продукты, богатые клетчаткой

Добавление их к сбалансированному рациону может помочь контролировать холестерин.

В том же отчете перечислены продукты, вредные для уровня холестерина. К ним относятся:

  • красное мясо
  • жирные молочные продукты
  • маргарин
  • гидрогенизированные масла
  • выпечка

Различные книги рецептов с низким содержанием холестерина можно приобрести в Интернете.

У взрослых уровень общего холестерина менее 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл) считается здоровым.

  • Показание от 200 до 239 мг / дл является погранично высоким.
  • Показание 240 мг / дл и выше считается высоким.

Уровни холестерина ЛПНП должны быть менее 100 мг / дл.

  • 100–129 мг / дл приемлемо для людей без проблем со здоровьем, но может быть проблемой для всех, кто страдает сердечными заболеваниями или факторами риска сердечных заболеваний.
  • 130—159 мг / дл — это предел.
  • 160–189 мг / дл высокое.
  • 190 мг / дл или выше считается очень высоким.

Уровни ЛПВП должны быть выше. Оптимальное значение для уровней ЛПВП составляет 60 мг / дл или выше.

  • Значение менее 40 мг / дл может быть основным фактором риска сердечных заболеваний.
  • Показание от 41 мг / дл до 59 мг / дл является погранично низким.

Люди, которые хотят снизить уровень холестерина или поддерживать его на приемлемом уровне, могут принять четыре основных образа жизни.

  • придерживаться здоровой диеты
  • регулярно заниматься спортом
  • избегать курения
  • достичь и поддерживать здоровый вес

Эти действия снизят риск ишемической болезни сердца и сердечного приступа.

С 2013 года руководящие принципы по снижению или предотвращению высокого уровня холестерина сосредоточены на устранении рисков, связанных с образом жизни, даже в молодом возрасте.

С 2018 года новые рекомендации, опубликованные в журнале Американского колледжа кардиологии , также призывают врачей обсуждать с людьми следующие факторы, которые могут увеличить риск человека:

  • семейный анамнез и этническая принадлежность
  • определенные состояния здоровья, которые повышают риск высокого уровня холестерина, такого как хроническое заболевание почек или хронические воспалительные состояния.

Учет этих факторов приведет к более индивидуальному подходу к лечению и профилактике высокого уровня холестерина.

Есть несколько способов лечения высокого холестерина; к ним относятся:

Гиполипидемическая терапия

Медикаментозная терапия для людей с высоким уровнем холестерина будет зависеть от уровня холестерина и других факторов риска.

Рекомендации обычно начинаются с диеты и физических упражнений, но людям с более высоким риском сердечного приступа может потребоваться прием статинов или других лекарств.

Статины — ведущая группа препаратов, снижающих уровень холестерина. Статины, отпускаемые по рецепту в США, включают:

  • аторвастатин (торговая марка Lipitor)
  • флувастатин (Lescol)
  • ловастатин (Mevacor, Altoprev)
  • правастатин (Pravachol)
  • розувастатин кальция (симвастатин)
  • (Zocor)

Помимо статинов, врач может прописать:

  • селективные ингибиторы абсорбции холестерина
  • смолы
  • фибраты
  • ниацин

В 2017 году исследователи отметили, что новый препарат эзетимиб может значительно снизить риск серьезного сердечно-сосудистого события у людей с высоким риском таких событий.Этезимиб снижает уровень липидов, ограничивая всасывание холестерина в кишечнике.

Авторы обновленного материала также упомянули еще один новый вид препаратов: ингибиторы про-протеинконвертазы субтилизин / кексин 9 (PCSK9). Есть доказательства того, что эти препараты эффективны для снижения уровня холестерина, особенно когда человек использует их с эзетимибом.

В 2018 году новые руководящие принципы рекомендовали поэтапный подход в зависимости от того, насколько высок индивидуальный риск.

Если у человека уже было сердечно-сосудистое событие, например сердечный приступ, врач может порекомендовать использовать эзетимиб, а также статины.Тем, кто относится к группе очень высокого риска, руководство также рекомендует добавлять ингибитор PCSK9.

Однако в руководстве также отмечается, что ингибиторы PCSK9 дороги, и страховые компании могут не покрывать их стоимость. По этой причине этот вариант, скорее всего, подойдет только тем, у кого очень высокий риск.

Безопасность статинов

Использование статинов вызвало некоторые споры, потому что, как и все лекарства, они могут иметь побочные эффекты.

К ним относятся:

Человек не должен прекращать прием статинов, не посоветовавшись с врачом, поскольку они могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Врач может порекомендовать:

  • переход на другое лекарство
  • усиление усилий по снижению холестерина путем изменения образа жизни

В прошлом люди стремились снизить уровень холестерина до целевого уровня, например, ниже 100 мг / сут. dL, но это уже не так.

Рандомизированные контролируемые клинические испытания не предоставили достаточно доказательств для поддержки лечения конкретной цели.

Тем не менее, некоторые врачи все еще могут использовать мишени в качестве ориентира для лечения.

10-летний риск сердечного приступа

Уровни холестерина играют важную роль в индивидуальном риске сердечного приступа в течение следующих 10 лет.

Национальный институт сердца, легких и крови предоставляет онлайн-калькулятор сердечно-сосудистого риска.

Используя данные исследований, он оценивает риск в соответствии со следующими факторами:

В рекомендациях, опубликованных в 2018 году, этот калькулятор считается важным инструментом для оценки уровней холестерина и их риска.

Холестерин: что вызывает высокий уровень холестерина?

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Холестерин — это и хорошо, и плохо. В норме это важное вещество для организма. Однако, если концентрация в крови становится слишком высокой, это становится скрытой опасностью, которая подвергает людей риску сердечного приступа.

Холестерин присутствует в каждой клетке тела и выполняет важные естественные функции, когда речь идет о переваривании пищи, выработке гормонов и выработке витамина D.Его производит организм, но люди также потребляют его с пищей. Он воскообразный и похож на жир.

Существует два типа холестерина:

  • липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохой» холестерин
  • липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хороший» холестерин

В этой статье мы объясним роль холестерина. Мы также обсудим причины высокого холестерина, его симптомы, лечение и профилактику.

Краткая информация о холестерине:

  • Холестерин — это важное вещество, которое вырабатывается организмом, но люди также потребляют его с пищей.
  • Факторы риска высокого холестерина включают семейный анамнез и изменяемый образ жизни, состоящий из диеты и физических упражнений.
  • Повышенный уровень холестерина обычно не вызывает никаких симптомов.
  • Если изменить образ жизни не удалось или уровень холестерина очень высок, врач может назначить гиполипидемический препарат, например статин.
Поделиться на Pinterest Употребление свежих продуктов и отказ от животных жиров и обработанных продуктов может помочь людям контролировать уровень холестерина.

Холестерин — это вещество на масляной основе.Не смешивается с кровью на водной основе.

Он перемещается по телу в липопротеидах.

Два типа липопротеинов несут в себе пакеты холестерина:

  • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП): Холестерин, который перемещается таким образом, является нездоровым или «плохим» холестерином.
  • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП): Холестерин, присутствующий в ЛПВП, известен как «хороший» холестерин.

Холестерин выполняет четыре основные функции, без которых мы не смогли бы выжить.

Это:

  • способствует структуре клеточных стенок
  • составляет пищеварительные желчные кислоты в кишечнике
  • позволяет организму вырабатывать витамин D
  • позволяет организму вырабатывать определенные гормоны

Высокий холестерин — это значительный фактор риска ишемической болезни сердца и причина сердечных приступов.

Накопление холестерина — часть процесса сужения артерий, который называется атеросклерозом. При атеросклерозе образуются бляшки, которые вызывают ограничение кровотока.

Уменьшение количества жиров в рационе помогает контролировать уровень холестерина. В частности, полезно ограничить количество продуктов, содержащих:

  • Холестерин: Он присутствует в продуктах животного происхождения, мясе и сыре.
  • Насыщенные жиры: Встречается в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, жареных во фритюре и обработанных пищевых продуктах.
  • Трансжиры: Это происходит в некоторых жареных и обработанных пищевых продуктах.

Избыточный вес или ожирение также могут привести к повышению уровня ЛПНП в крови.Генетические факторы могут способствовать высокому холестерину. У людей с наследственным заболеванием семейной гиперхолестеринемией очень высокий уровень ЛПНП.

Другие состояния, которые могут привести к высокому уровню холестерина, включают:

  • диабет
  • заболевание печени или почек
  • синдром поликистозных яичников
  • беременность и другие состояния, повышающие уровень женских гормонов
  • недостаточная активность щитовидной железы
  • препараты, которые повышают уровень холестерина ЛПНП и снижают холестерин ЛПВП, таких как прогестины, анаболические стероиды и кортикостероиды

Человек с высоким уровнем холестерина часто не имеет никаких признаков или симптомов, но регулярный скрининг и регулярные анализы крови могут помочь обнаружить высокие уровни.

У человека, не прошедшего тестирование, может случиться сердечный приступ без предупреждения, потому что он не знал, что у него высокий уровень холестерина. Регулярные тесты могут помочь снизить этот риск.

В отчете Harvard Health было выявлено 11 продуктов, снижающих уровень холестерина, которые активно снижают уровень холестерина:

  • овес
  • ячмень и цельнозерновые
  • бобы
  • баклажаны и окра
  • орехи
  • растительное масло (рапсовое, подсолнечное)
  • фрукты (в основном яблоки, виноград, клубника и цитрусовые)
  • продукты на основе сои и сои
  • жирная рыба (особенно лосось, тунец и сардины)
  • продукты, богатые клетчаткой

Добавление их к сбалансированному рациону может помочь контролировать холестерин.

В том же отчете перечислены продукты, вредные для уровня холестерина. К ним относятся:

  • красное мясо
  • жирные молочные продукты
  • маргарин
  • гидрогенизированные масла
  • выпечка

Различные книги рецептов с низким содержанием холестерина можно приобрести в Интернете.

У взрослых уровень общего холестерина менее 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл) считается здоровым.

  • Показание от 200 до 239 мг / дл является погранично высоким.
  • Показание 240 мг / дл и выше считается высоким.

Уровни холестерина ЛПНП должны быть менее 100 мг / дл.

  • 100–129 мг / дл приемлемо для людей без проблем со здоровьем, но может быть проблемой для всех, кто страдает сердечными заболеваниями или факторами риска сердечных заболеваний.
  • 130—159 мг / дл — это предел.
  • 160–189 мг / дл высокое.
  • 190 мг / дл или выше считается очень высоким.

Уровни ЛПВП должны быть выше. Оптимальное значение для уровней ЛПВП составляет 60 мг / дл или выше.

  • Значение менее 40 мг / дл может быть основным фактором риска сердечных заболеваний.
  • Показание от 41 мг / дл до 59 мг / дл является погранично низким.

Люди, которые хотят снизить уровень холестерина или поддерживать его на приемлемом уровне, могут принять четыре основных образа жизни.

  • придерживаться здоровой диеты
  • регулярно заниматься спортом
  • избегать курения
  • достичь и поддерживать здоровый вес

Эти действия снизят риск ишемической болезни сердца и сердечного приступа.

С 2013 года руководящие принципы по снижению или предотвращению высокого уровня холестерина сосредоточены на устранении рисков, связанных с образом жизни, даже в молодом возрасте.

С 2018 года новые рекомендации, опубликованные в журнале Американского колледжа кардиологии , также призывают врачей обсуждать с людьми следующие факторы, которые могут увеличить риск человека:

  • семейный анамнез и этническая принадлежность
  • определенные состояния здоровья, которые повышают риск высокого уровня холестерина, такого как хроническое заболевание почек или хронические воспалительные состояния.

Учет этих факторов приведет к более индивидуальному подходу к лечению и профилактике высокого уровня холестерина.

Есть несколько способов лечения высокого холестерина; к ним относятся:

Гиполипидемическая терапия

Медикаментозная терапия для людей с высоким уровнем холестерина будет зависеть от уровня холестерина и других факторов риска.

Рекомендации обычно начинаются с диеты и физических упражнений, но людям с более высоким риском сердечного приступа может потребоваться прием статинов или других лекарств.

Статины — ведущая группа препаратов, снижающих уровень холестерина. Статины, отпускаемые по рецепту в США, включают:

  • аторвастатин (торговая марка Lipitor)
  • флувастатин (Lescol)
  • ловастатин (Mevacor, Altoprev)
  • правастатин (Pravachol)
  • розувастатин кальция (симвастатин)
  • (Zocor)

Помимо статинов, врач может прописать:

  • селективные ингибиторы абсорбции холестерина
  • смолы
  • фибраты
  • ниацин

В 2017 году исследователи отметили, что новый препарат эзетимиб может значительно снизить риск серьезного сердечно-сосудистого события у людей с высоким риском таких событий.Этезимиб снижает уровень липидов, ограничивая всасывание холестерина в кишечнике.

Авторы обновленного материала также упомянули еще один новый вид препаратов: ингибиторы про-протеинконвертазы субтилизин / кексин 9 (PCSK9). Есть доказательства того, что эти препараты эффективны для снижения уровня холестерина, особенно когда человек использует их с эзетимибом.

В 2018 году новые руководящие принципы рекомендовали поэтапный подход в зависимости от того, насколько высок индивидуальный риск.

Если у человека уже было сердечно-сосудистое событие, например сердечный приступ, врач может порекомендовать использовать эзетимиб, а также статины.Тем, кто относится к группе очень высокого риска, руководство также рекомендует добавлять ингибитор PCSK9.

Однако в руководстве также отмечается, что ингибиторы PCSK9 дороги, и страховые компании могут не покрывать их стоимость. По этой причине этот вариант, скорее всего, подойдет только тем, у кого очень высокий риск.

Безопасность статинов

Использование статинов вызвало некоторые споры, потому что, как и все лекарства, они могут иметь побочные эффекты.

К ним относятся:

Человек не должен прекращать прием статинов, не посоветовавшись с врачом, поскольку они могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Врач может порекомендовать:

  • переход на другое лекарство
  • усиление усилий по снижению холестерина путем изменения образа жизни

В прошлом люди стремились снизить уровень холестерина до целевого уровня, например, ниже 100 мг / сут. dL, но это уже не так.

Рандомизированные контролируемые клинические испытания не предоставили достаточно доказательств для поддержки лечения конкретной цели.

Тем не менее, некоторые врачи все еще могут использовать мишени в качестве ориентира для лечения.

10-летний риск сердечного приступа

Уровни холестерина играют важную роль в индивидуальном риске сердечного приступа в течение следующих 10 лет.

Национальный институт сердца, легких и крови предоставляет онлайн-калькулятор сердечно-сосудистого риска.

Используя данные исследований, он оценивает риск в соответствии со следующими факторами:

В рекомендациях, опубликованных в 2018 году, этот калькулятор считается важным инструментом для оценки уровней холестерина и их риска.

Холестерин: что вызывает высокий уровень холестерина?

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Холестерин — это и хорошо, и плохо. В норме это важное вещество для организма. Однако, если концентрация в крови становится слишком высокой, это становится скрытой опасностью, которая подвергает людей риску сердечного приступа.

Холестерин присутствует в каждой клетке тела и выполняет важные естественные функции, когда речь идет о переваривании пищи, выработке гормонов и выработке витамина D.Его производит организм, но люди также потребляют его с пищей. Он воскообразный и похож на жир.

Существует два типа холестерина:

  • липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохой» холестерин
  • липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хороший» холестерин

В этой статье мы объясним роль холестерина. Мы также обсудим причины высокого холестерина, его симптомы, лечение и профилактику.

Краткая информация о холестерине:

  • Холестерин — это важное вещество, которое вырабатывается организмом, но люди также потребляют его с пищей.
  • Факторы риска высокого холестерина включают семейный анамнез и изменяемый образ жизни, состоящий из диеты и физических упражнений.
  • Повышенный уровень холестерина обычно не вызывает никаких симптомов.
  • Если изменить образ жизни не удалось или уровень холестерина очень высок, врач может назначить гиполипидемический препарат, например статин.
Поделиться на Pinterest Употребление свежих продуктов и отказ от животных жиров и обработанных продуктов может помочь людям контролировать уровень холестерина.

Холестерин — это вещество на масляной основе.Не смешивается с кровью на водной основе.

Он перемещается по телу в липопротеидах.

Два типа липопротеинов несут в себе пакеты холестерина:

  • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП): Холестерин, который перемещается таким образом, является нездоровым или «плохим» холестерином.
  • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП): Холестерин, присутствующий в ЛПВП, известен как «хороший» холестерин.

Холестерин выполняет четыре основные функции, без которых мы не смогли бы выжить.

Это:

  • способствует структуре клеточных стенок
  • составляет пищеварительные желчные кислоты в кишечнике
  • позволяет организму вырабатывать витамин D
  • позволяет организму вырабатывать определенные гормоны

Высокий холестерин — это значительный фактор риска ишемической болезни сердца и причина сердечных приступов.

Накопление холестерина — часть процесса сужения артерий, который называется атеросклерозом. При атеросклерозе образуются бляшки, которые вызывают ограничение кровотока.

Уменьшение количества жиров в рационе помогает контролировать уровень холестерина. В частности, полезно ограничить количество продуктов, содержащих:

  • Холестерин: Он присутствует в продуктах животного происхождения, мясе и сыре.
  • Насыщенные жиры: Встречается в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, жареных во фритюре и обработанных пищевых продуктах.
  • Трансжиры: Это происходит в некоторых жареных и обработанных пищевых продуктах.

Избыточный вес или ожирение также могут привести к повышению уровня ЛПНП в крови.Генетические факторы могут способствовать высокому холестерину. У людей с наследственным заболеванием семейной гиперхолестеринемией очень высокий уровень ЛПНП.

Другие состояния, которые могут привести к высокому уровню холестерина, включают:

  • диабет
  • заболевание печени или почек
  • синдром поликистозных яичников
  • беременность и другие состояния, повышающие уровень женских гормонов
  • недостаточная активность щитовидной железы
  • препараты, которые повышают уровень холестерина ЛПНП и снижают холестерин ЛПВП, таких как прогестины, анаболические стероиды и кортикостероиды

Человек с высоким уровнем холестерина часто не имеет никаких признаков или симптомов, но регулярный скрининг и регулярные анализы крови могут помочь обнаружить высокие уровни.

У человека, не прошедшего тестирование, может случиться сердечный приступ без предупреждения, потому что он не знал, что у него высокий уровень холестерина. Регулярные тесты могут помочь снизить этот риск.

В отчете Harvard Health было выявлено 11 продуктов, снижающих уровень холестерина, которые активно снижают уровень холестерина:

  • овес
  • ячмень и цельнозерновые
  • бобы
  • баклажаны и окра
  • орехи
  • растительное масло (рапсовое, подсолнечное)
  • фрукты (в основном яблоки, виноград, клубника и цитрусовые)
  • продукты на основе сои и сои
  • жирная рыба (особенно лосось, тунец и сардины)
  • продукты, богатые клетчаткой

Добавление их к сбалансированному рациону может помочь контролировать холестерин.

В том же отчете перечислены продукты, вредные для уровня холестерина. К ним относятся:

  • красное мясо
  • жирные молочные продукты
  • маргарин
  • гидрогенизированные масла
  • выпечка

Различные книги рецептов с низким содержанием холестерина можно приобрести в Интернете.

У взрослых уровень общего холестерина менее 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл) считается здоровым.

  • Показание от 200 до 239 мг / дл является погранично высоким.
  • Показание 240 мг / дл и выше считается высоким.

Уровни холестерина ЛПНП должны быть менее 100 мг / дл.

  • 100–129 мг / дл приемлемо для людей без проблем со здоровьем, но может быть проблемой для всех, кто страдает сердечными заболеваниями или факторами риска сердечных заболеваний.
  • 130—159 мг / дл — это предел.
  • 160–189 мг / дл высокое.
  • 190 мг / дл или выше считается очень высоким.

Уровни ЛПВП должны быть выше. Оптимальное значение для уровней ЛПВП составляет 60 мг / дл или выше.

  • Значение менее 40 мг / дл может быть основным фактором риска сердечных заболеваний.
  • Показание от 41 мг / дл до 59 мг / дл является погранично низким.

Люди, которые хотят снизить уровень холестерина или поддерживать его на приемлемом уровне, могут принять четыре основных образа жизни.

  • придерживаться здоровой диеты
  • регулярно заниматься спортом
  • избегать курения
  • достичь и поддерживать здоровый вес

Эти действия снизят риск ишемической болезни сердца и сердечного приступа.

С 2013 года руководящие принципы по снижению или предотвращению высокого уровня холестерина сосредоточены на устранении рисков, связанных с образом жизни, даже в молодом возрасте.

С 2018 года новые рекомендации, опубликованные в журнале Американского колледжа кардиологии , также призывают врачей обсуждать с людьми следующие факторы, которые могут увеличить риск человека:

  • семейный анамнез и этническая принадлежность
  • определенные состояния здоровья, которые повышают риск высокого уровня холестерина, такого как хроническое заболевание почек или хронические воспалительные состояния.

Учет этих факторов приведет к более индивидуальному подходу к лечению и профилактике высокого уровня холестерина.

Есть несколько способов лечения высокого холестерина; к ним относятся:

Гиполипидемическая терапия

Медикаментозная терапия для людей с высоким уровнем холестерина будет зависеть от уровня холестерина и других факторов риска.

Рекомендации обычно начинаются с диеты и физических упражнений, но людям с более высоким риском сердечного приступа может потребоваться прием статинов или других лекарств.

Статины — ведущая группа препаратов, снижающих уровень холестерина. Статины, отпускаемые по рецепту в США, включают:

  • аторвастатин (торговая марка Lipitor)
  • флувастатин (Lescol)
  • ловастатин (Mevacor, Altoprev)
  • правастатин (Pravachol)
  • розувастатин кальция (симвастатин)
  • (Zocor)

Помимо статинов, врач может прописать:

  • селективные ингибиторы абсорбции холестерина
  • смолы
  • фибраты
  • ниацин

В 2017 году исследователи отметили, что новый препарат эзетимиб может значительно снизить риск серьезного сердечно-сосудистого события у людей с высоким риском таких событий.Этезимиб снижает уровень липидов, ограничивая всасывание холестерина в кишечнике.

Авторы обновленного материала также упомянули еще один новый вид препаратов: ингибиторы про-протеинконвертазы субтилизин / кексин 9 (PCSK9). Есть доказательства того, что эти препараты эффективны для снижения уровня холестерина, особенно когда человек использует их с эзетимибом.

В 2018 году новые руководящие принципы рекомендовали поэтапный подход в зависимости от того, насколько высок индивидуальный риск.

Если у человека уже было сердечно-сосудистое событие, например сердечный приступ, врач может порекомендовать использовать эзетимиб, а также статины.Тем, кто относится к группе очень высокого риска, руководство также рекомендует добавлять ингибитор PCSK9.

Однако в руководстве также отмечается, что ингибиторы PCSK9 дороги, и страховые компании могут не покрывать их стоимость. По этой причине этот вариант, скорее всего, подойдет только тем, у кого очень высокий риск.

Безопасность статинов

Использование статинов вызвало некоторые споры, потому что, как и все лекарства, они могут иметь побочные эффекты.

К ним относятся:

Человек не должен прекращать прием статинов, не посоветовавшись с врачом, поскольку они могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Врач может порекомендовать:

  • переход на другое лекарство
  • усиление усилий по снижению холестерина путем изменения образа жизни

В прошлом люди стремились снизить уровень холестерина до целевого уровня, например, ниже 100 мг / сут. dL, но это уже не так.

Рандомизированные контролируемые клинические испытания не предоставили достаточно доказательств для поддержки лечения конкретной цели.

Тем не менее, некоторые врачи все еще могут использовать мишени в качестве ориентира для лечения.

10-летний риск сердечного приступа

Уровни холестерина играют важную роль в индивидуальном риске сердечного приступа в течение следующих 10 лет.

Национальный институт сердца, легких и крови предоставляет онлайн-калькулятор сердечно-сосудистого риска.

Используя данные исследований, он оценивает риск в соответствии со следующими факторами:

В рекомендациях, опубликованных в 2018 году, этот калькулятор считается важным инструментом для оценки уровней холестерина и их риска.

Холестерин — что это такое и почему это важно?

Кристофер Ди Джорджио, доктор медицины, кардиолог, сеть врачей здравоохранения Энглвуда

Недавнее исследование, проведенное в США с участием 36 375 взрослых в течение 27 лет, дало новые результаты, которые могут повлиять на лечение сердечно-сосудистых пациентов с низким риском.

Ни один из участников исследования не имел в анамнезе сердечных заболеваний или диабета, и у всех был низкий 10-летний риск таких событий, как сердечный приступ или инсульт.У большинства из них был уровень того, что мы называем «плохим» холестерином, который не мог бы считаться достаточно значительным, чтобы оправдать рецепт на лекарства, снижающие уровень холестерина, такие как статины.

В течение 27 лет 1086 из участников исследования умерли от сердечно-сосудистых заболеваний, а 598 умерли от ишемической болезни сердца.

Что именно это означает? Это означает, что есть сегмент населения, у которого уровень холестерина не дает им права на назначение статинов, но умеренный уровень «плохого» холестерина все равно приведет к сердечной смерти.

Вы можете задаться вопросом, почему проблему с умеренным уровнем холестерина нельзя решить с помощью диеты и физических упражнений. К сожалению, хотя диета и упражнения могут помочь уменьшить проблемы с холестерином для многих людей, некоторые люди имеют генетическую предрасположенность к высокому холестерину.

«Вы всегда можете минимизировать влияние своей генетики с помощью диеты и физических упражнений. Но для некоторых людей, независимо от того, насколько тщательно они соблюдают диету и сколько времени они проводят в тренажерном зале, их уровень холестерина будет проблематичным », — говорит Кристофер Ди Джорджио, доктор медицины, сертифицированный кардиолог в клинике. Сеть врачей здоровья Энглвуда.

Управление холестерином — сложный и часто неправильно понимаемый аспект биологии человека. По словам доктора Ди Джорджио, распространенное заблуждение состоит в том, что наличие холестерина в организме — на любом уровне — плохо для вас, тогда как на самом деле холестерин служит важной цели. Он отвечает за плавное движение крови.

«Так же, как вашей машине нужно масло, — говорит доктор Ди Джорджио, — вашему сердцу и кровеносным сосудам нужен холестерин. Проблемы возникают, когда компоненты вашего холестерина не присутствуют в нужном количестве и качества.”

Холестерин переносится через кровь в виде сложных частиц, называемых липопротеинами. Существует два основных типа липопротеинов: липопротеины высокой плотности (ЛПВП) и липопротеины низкой плотности (ЛПНП). Когда вы слышите, как врачи говорят о «хорошем» холестерине, они имеют в виду ЛПВП; когда они говорят о «плохом» холестерине, они имеют в виду ЛПНП.

Поддержание здорового уровня холестерина означает поддержание «хорошего» (HDL) холестерина на высоком и «плохого» (LDL) холестерина на низком уровне.

Функция и нарушение работы холестерина в организме является предметом многих текущих исследований, тем более что до сих пор нет единого мнения о том, что именно делает холестерин «хорошим» или «плохим» для вас.

«Холестерин человека является результатом комбинации генетических факторов (которые нельзя изменить) и факторов питания (которые можно изменить)», — говорит д-р Джорджио. «Диетические рекомендации зависят от типа холестерина. Например, для высокого уровня триглицеридов (типа жира, который содержится в крови) рекомендуется низкое содержание углеводов (лучше — коричневые углеводы, такие как продукты из цельной пшеницы) и минимальное количество рафинированного сахара. При высоком уровне ЛПНП рекомендуется сократить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.”

Информация, собранная в ходе этого исследования, не отвечает на вопрос: для кого подходят статины? Мы точно знаем, что они подходят для пациентов, уровень холестерина в которых представляет явную и серьезную опасность для их здоровья. Но как быть с теми, чьи уровни представляют явную, но, возможно, отдаленную опасность для их здоровья?

Исследования, подобные этому, важны, потому что они спрашивают, есть ли лучшие и более эффективные способы обслуживания пациентов в течение их жизни, и они подтверждают, что наше понимание биологии постоянно развивается.

Опубликовано Сентябрь 2018

Холестерин — что это?

Жаклин Жак, ND

Лето 2008

Чтобы просмотреть PDF-версию этой статьи, щелкните здесь.

В наши дни холестерин — почти нарицательное слово. Вы видите по телевизору и в журналах рекламу новейших средств для снижения уровня холестерина, слышите о продуктах и ​​диетах, которые будут контролировать уровень холестерина, и слышите, как люди обсуждают свое соотношение хорошего и плохого холестерина, как изменение погоды.Но во многих отношениях холестерин сбивает с толку больше, чем когда-либо.

Мои бабушка и дедушка были первыми людьми, которые, как я помню, говорили о холестерине. Когда я была маленькой девочкой, они внезапно радикально изменили диету — почти за ночь перешли от стейка, яиц и картофеля к почти вегетарианской диете, усиленной рыбой и иногда курица.

А причина? Холестерин. У моего дедушки, как мне сказали, было слишком много, и эти изменения должны были помочь ему взять его под контроль (что он и сделал, и прожил долгую и здоровую жизнь до 93 лет).

Когда мой дедушка узнал, что у него высокий уровень, на самом деле было только одно число: общий холестерин. Теперь у нас есть ЛПВП, ЛПНП, ЛПОНП, ЛП (а) и соотношения для их сравнения. А что касается того, что контролирует холестерин — теперь мы знаем, что это не только холестерин в диете и генетике, но также и в некоторых жирах, других питательных веществах, факторах образа жизни и многом другом.

Что такое холестерин?

Холестерин — это воскообразное жироподобное вещество, производимое людьми и обнаруживаемое в жиросодержащих продуктах животного происхождения в различных количествах.Нам, людям, нужен холестерин, поэтому не все так плохо. Холестерин важен для структуры всех клеток и является предшественником образования стероидных гормонов, таких как эстроген и тестостерон. Мы также используем его для производства витамина D.

Откуда холестерин?

Большая часть холестерина в организме производится вами в печени, и часто на количество холестерина, вырабатываемое человеком (а также его тип), сильно влияет генетика.
Все источники пищевого холестерина получают из продуктов животного происхождения, таких как яйца, моллюски, молочные продукты, говядина и птица.Ежедневное потребление холестерина, превышающего 300 мг / день из пищевых источников, может повышать уровень холестерина в крови и способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Типы холестерина

Когда вы сделаете анализ крови на холестерин, вы можете увидеть целую группу разных цифр. Холестерин можно разделить на подтипы, включая ЛПНП, ЛПВП, ЛПОНП и липопротеин А [Lp (a)]. Ваш врач может посмотреть на эти «фракции холестерина» и их соотношение, чтобы определить ваш риск сердечно-сосудистых заболеваний.Это наиболее распространенные значения, которые вы увидите:

  • Общий холестерин — Общий холестерин все еще присутствует на большинстве лабораторных панелей, и это действительно устаревший тест. Это значение объединяет общее количество ваших ЛПВП («хороший» холестерин) и ЛПНП («плохой» холестерин) с процентом ваших триглицеридов (еще один «плохой» жир). Поскольку в этом числе смешаны хорошее и плохое, оно не помогает нам понять, что такое сердечно-сосудистый риск.
  • Липопротеины низкой плотности (холестерин ЛПНП) — Поскольку холестерин является жирным веществом, а жиры не растворяются в воде, его нужно переносить в вашем теле чем-то другим.Холестерин в нашем организме переносится белками, которые мы тогда называем «липопротеинами». ЛПНП переносит холестерин из печени, где он производится, в другие части тела, где он используется для выработки гормонов и прочего. Избыток возвращается в печень, выводится с желчью и выводится через пищеварительную систему.

Однако, если их слишком много, они могут откладываться в виде бляшек на стенках артерий — это то, что мы называем атеросклерозом. По этой причине ЛПНП называют «плохим» холестерином и больше всего связаны с плохим состоянием сердечно-сосудистой системы.Диапазоны для ЛПНП следующие:

— Менее 100 мг / дл (2,59 ммоль / л) — Оптимальный
— 100-129 мг / дл (2,59-3,34 ммоль / л) — Почти оптимальный, выше оптимального
— 130-159 мг / дл (3,37-4,12 ммоль / л) — Гранично высокий
— 160-189 мг / дл (4,15-4,90 ммоль / л) — Высокий
— Более 189 мг / дл (4,90 ммоль / л) — Очень высокий

  • Липопротеины высокой плотности (холестерин ЛПВП) — Липопротеины высокой плотности несут гораздо меньше холестерина, чем ЛПНП. Они вырабатываются как в печени, так и в кишечнике.Мы называем их «хорошим» холестерином, потому что они помогают удалить отложения холестерина со стенок артерий.

Диапазоны HDL обычно различаются для мужчин и женщин:

— Менее 40 мг / дл для мужчин, менее 50 мг / дл для женщин — Повышенный риск сердечных заболеваний
— От 40 до 50 мг / дл у мужчин, от 50 до 60 мг / дл у женщин — В среднем
— Более 60 у мужчин и женщин — Пониженный риск сердечных заболеваний

  • Липопротеины очень низкой плотности (холестерин ЛПОНП) — ЛПОНП — еще один тип «плохого» холестерина.Он несет некоторое количество холестерина, но в первую очередь переносит другой жир — триглицерид. После того, как ЛПОНП сбрасывает триглицерид, который они переносят, это просто «остаток» белка и холестерина. Как и ЛПНП, они могут привести к образованию артериальных бляшек.

Печень также превращает избыток ЛПОНП в холестерин ЛПНП. Нормальный уровень ЛПОНП составляет от 5 до 40 мг / дл. Обычно это рассчитывается как процент от вашего уровня триглицеридов. Если у вас уровень триглицеридов выше 400, это число не является точным и не может быть рассчитано.

Другие тесты, которые вы можете увидеть
  • Lp (a) — Липопротеин a или Lp (a) для краткости — это генетическая вариация холестерина ЛПНП. Исследования показали, что более высокие уровни Lp (a) могут привести к более раннему и, возможно, более агрессивному развитию артериальных бляшек.
  • Триглицериды — Триглицериды не являются холестерином, но обычно появляются в «липидной (жировой) панели», которую назначает ваш врач. Триглицериды — это основная форма хранения жира в организме.Обычно у нас низкий уровень циркулирующих триглицеридов в крови, а когда уровень повышен, это фактор риска сердечных заболеваний, как и повышенный уровень холестерина. Это также риск развития жировой болезни печени, панкреатита (воспаление поджелудочной железы) и образования ксантомы (жировые разрастания под кожей). Нормальные диапазоны для триглицеридов:

— Менее 150 мг / дл — Нормальный
— 150-199 мг / дл — Гранично-высокий
— 200-499 мг / дл — Высокий
— 500 мг / дл или выше — Очень высокий

  • Отношение общего холестерина к ЛПВП — Это соотношение, которое рассчитывается путем деления общего холестерина на уровень ЛПВП, иногда появляется в результатах лабораторных исследований.Он был изучен как прогностический показатель для развития сердечных заболеваний, хотя в последние годы некоторые врачи пришли к выводу, что он не очень полезен. Если ваш врач смотрит на это соотношение, они захотят, чтобы вы держали его ниже 5: 1.
  • Соотношение ЛПВП / ЛПНП — это еще одно вычисленное число, которое сравнивает ваши уровни «хорошего» и «плохого» холестерина. Лучше всего, чтобы этот рацион был выше 0,3 — даже лучше, если он выше 0,4.
Вещи, снижающие ЛПНП

Есть много вещей, которые вы можете сделать самостоятельно, чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП.Хорошее место для начала — программа терапевтического изменения образа жизни (TLC), которую поддерживает Национальный институт сердца, легких и крови. Основные компоненты TLC включают:

1. Диета TLC — это диета с очень низким содержанием насыщенных жиров и холестерина с умеренным ограничением калорий. В диете также есть программы, которые увеличивают клетчатку и диетические стерины и станолы, которые могут еще больше снизить уровень холестерина.

2. Снижение веса — Программа TLC пропагандировала снижение веса для людей с избыточным весом как часть общей программы снижения холестерина.

3. Упражнение — Они рекомендуют 30 минут или более большую часть или все дни недели.

Вещи, влияющие на уровень холестерина

Существует множество факторов, от генетики до диеты и образа жизни, которые повышают и понижают уровень холестерина — как хороших, так и плохих. Иногда ваш врач будет использовать лекарства для снижения уровня холестерина, но есть также вещи, которые вы можете сделать самостоятельно, которые могут помочь

Хорошая еда для контроля холестерина

Есть и другие способы снизить уровень холестерина с помощью диеты.Было доказано, что увеличение количества продуктов, содержащих растворимую клетчатку, в вашем рационе приносит пользу. Хорошие источники растворимой клетчатки включают овес, горох, фасоль, яблоки, груши, цитрусовые, брокколи и морковь. В целом, большинство фруктов и овощей содержат растворимую клетчатку. Было доказано, что соевые бобы очень полезны для снижения уровня холестерина. Это может быть тофу, темпе, соевый белок или другие соевые продукты. Для снижения уровня холестерина рекомендуемое количество соевого белка составляет 25 граммов в день.

Еще одна отличная диетическая стратегия — включить источники полезных незаменимых жирных кислот, особенно источники жирных кислот Омега-3.Сюда входят лосось, тунец, сардины, грецкие орехи, семена льна, рыбий жир или продукты из льняного масла, а также такие продукты, как яйца, молоко или йогурт, обогащенные жирными кислотами Омега-3. Другие полезные вещи, которые следует включать в свой рацион, чтобы контролировать уровень холестерина, включают такие продукты, как маргарин, в которых говорится, что они сделаны из стеринов или станолов, оливкового масла и трав, чеснока и корицы.

Продукты, которых следует избегать

Из вещей, которых следует избегать, наиболее важными являются насыщенные жиры, трансжиры и продукты с очень высоким содержанием холестерина.Насыщенные жиры — это те жиры, которые являются твердыми при комнатной температуре и превращаются в масло при нагревании.

Все жиры состоят из углерода, водорода и кислорода. В насыщенном жире все углеродные связи заняты (или насыщенных с) молекулами водорода. Эти жиры в основном содержатся в мясе, птице, яичном желтке и жирных молочных продуктах. Они также содержатся в некоторых продуктах неживотного происхождения, таких как кокосовое, какао-масло и пальмовое масло. Известно, что насыщенные жиры способствуют повышению холестерина и связаны с риском сердечных заболеваний при чрезмерном потреблении.

Трансжиры или трансжирные кислоты образуются при частичной гидрогенизации жира. Технически «транс» относится к тому факту, что атомы водорода прикреплены на противоположных сторонах молекул углерода (по сравнению с одной и той же стороной, которая была бы «цис»).

Транс-жиры в последнее время привлекают большое внимание в связи с их ролью в сердечно-сосудистых заболеваниях. Считается, что они действуют в организме больше как насыщенные жиры, чем ненасыщенные, и исследования показали, что они повышают уровень холестерина ЛПНП (плохой) и понижают уровень холестерина ЛПВП (хороший).В 2003 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) приняло закон, обязывающий маркировать продукты, содержащие трансжирные кислоты. С 2006 года это должно быть указано на всех этикетках пищевых продуктов, чтобы трансжиры было легко обнаружить.

Холестерин содержится во всех продуктах животного происхождения (мясо, птица, яйца, молочные продукты, рыба), а также в выпечке, содержащей такие ингредиенты, как молоко, сало, яичный желток, масло или сыр. Ежедневное потребление холестерина более 300 мг / день может способствовать развитию сердечных заболеваний.Упомянутая выше диета TLC рекомендует удерживать суточную дозу ниже 200 мг.

Вещи, повышающие уровень ЛПВП

Повышение уровня ЛПВП обычно так же важно, как и снижение уровня ЛПНП. Факторы образа жизни, которые могут помочь в повышении уровня ЛПВП, включают потерю веса, умеренные физические нагрузки и отказ от курения (или отказ от курения). Американская кардиологическая ассоциация рекомендует целевой индекс массы тела ниже 25 для оптимального уровня ЛПВП.

Исследования в целом показали, что аэробные упражнения, выполняемые по 30 минут 3 раза в неделю или ежедневно, являются формой повышения ЛПВП.Умеренное употребление алкоголя также может помочь повысить уровень ЛПВП, но несет в себе определенные риски. Наконец, известно, что витамин ниацин (B3) эффективен для повышения уровня ЛПВП. Ниацин также продается как препарат Ниаспан® для лечения повышенного холестерина. Правильное употребление ниацина может повысить уровень ЛПВП на целых 35 процентов.

Если вы покупаете ниацин самостоятельно, важно знать, что существует две формы: кристаллический ниацин или никотиновая кислота, которые влияют на холестерин, и ниацинамид или никотинамид, которые вообще ничего не делают с холестерином.Кроме того, в дозах, обычно используемых для этой цели, очень часто возникает неприятный побочный эффект промывания. Ниацин также может вызывать токсическое воздействие на печень, раздражение желудка, диарею и изменение уровня сахара в крови.

По этим причинам всем, кто хочет принимать ниацин от холестерина, рекомендуется сначала проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником.

Может ли холестерин быть слишком низким?

Несмотря на все эти разговоры о снижении холестерина, мы также знаем, что он нам нужен.Холестерин, как мы уже говорили ранее, важен для выработки гормонов и как структурный компонент клеток. Есть некоторые свидетельства того, что очень низкий уровень холестерина связан с повышенным уровнем заболеваемости раком и, возможно, с депрессией. Но мы действительно не знаем, что будет слишком низко.

Многие люди думают, что уровень ЛПНП от 60 до 70 был бы оптимальным, и обычно рекомендуется поддерживать общий холестерин ниже 200. Возможно, в будущем исследования действительно подскажут нам, что является оптимальным для создания баланса, при котором у нас достаточно холестерина. в организме, чтобы поддерживать наше здоровье, не способствуя сердечно-сосудистым заболеваниям.

Об авторе:
Жаклин Жак, Н. Д., врач-натуропат с более чем десятилетним опытом в области лечебного питания. Она является главным научным сотрудником Catalina Lifesciences LLC, компании, занимающейся предоставлением наилучшего питания пациентам, перенесшим операции по снижению веса. Ее самая большая любовь — дать пациентам возможность улучшить свое здоровье. Д-р Жак является членом Национального совета директоров OAC.

Ресурсов:

Холестерин — что это?

Холестерин — что это такое?


Контроль уровня холестерина — важный аспект здоровья сердца.Большинство из нас слышали, как наши врачи упоминали холестерин или слышали о нем в различных ток-шоу о здоровье, но если вы все еще не совсем уверены, что это такое и как он соотносится с вашим здоровьем, не смущайтесь … знания — сила.

Холестерин — это вещество, которое содержится во всех клетках тела, это жирное воскообразное вещество, необходимое вашему организму! Ваше тело использует холестерин для поддержки ряда жизненно важных функций, таких как выработка веществ, которые помогают вам правильно переваривать пищу, выработку гормонов и поглощение витамина D.Холестерин также содержится в различных продуктах, которые вы едите.

Небольшие «пакеты», называемые липопротеинами, транспортируют холестерин по всему телу. Есть два разных типа липопротеинов, которые переносят холестерин; липопротеины низкой плотности и липопротеины высокой плотности.

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — Более высокие уровни ЛПНП способствуют накоплению холестерина в ваших артериях, вы определенно этого не хотите. Артерии — это кровеносные сосуды, по которым кровь от сердца поступает в тело.Этот тип холестерина упоминается как «плохой холестерин». Часто по этой причине накопление холестерина в артериях приводит к ряду сердечных заболеваний, в том числе к риску сердечного приступа.

Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — Этот тип холестерина часто называют «хорошим холестерином» . Вот почему роль этого холестерина жизненно важна для вашего здоровья.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*