Холестерин формула структурная: что это такое? Показания к анализу крови на холестерол

— холестерол — Биохимия

Холестерол относится к группе соединений, имеющих в своей основе циклопентан-пергидрофенантреновое кольцо, и является ненасыщенным спиртом. 

Примерно 1/4 часть всего холестерола в организме этерифицирована олеиновой кислотой и полиненасыщенными жирными кислотами. В плазме крови соотношение эфиров холестерола к свободному холестеролу составляет 2:1.

Источники

Синтез холестерола в организме составляет примерно 0,5-0,8 г/сут, при этом половина образуется в печени, около 15% в кишечнике, оставшаяся часть в любых клетках, не утративших ядро. Таким образом, все клетки организма способны синтезировать холестерол.

Из пищевых продуктов наиболее богаты холестеролом (в пересчете на 100 г продукта) сметана (0,002 г), сливочное масло (0,03 г), яйца (0,18 г), говяжья печень (0,44 г). В целом за сутки с обычным рационом поступает около 0,4 г.

Выведение из организма

Выведение холестерола из организма происходит в основном через кишечник:

• с фекалиями в виде холестерола, поступающего с желчью, и образованных микрофлорой нейтральных стеролов (до 0,5 г/сут),
• в виде желчных кислот (до 0,5 г/сут),
• около 0,1 г удаляется в составе слущивающегося эпителия кожи и кожного сала,
• примерно 0,1 г превращается в стероидные гормоны (женские и мужские половые гормоны, глюкокортикоиды, минералокортикоиды) и после их деградации выводится с мочой.

Уплотняющая роль холестерина в клеточных мембранах

Функции холестерола

1. Структурная – входит в состав мембран, повышая их вязкость и жесткость.

2. Связывание полиненасыщенных жирных кислот и их транспорт между органами и тканями в составе липопротеинов низкой и высокой плотности.

3. Является предшественником желчных кислот, стероидных гормонов (кортизола, альдостерона, половых гормонов) и витамина D.

Разработка расширений Joomla

Структурная формула холестерина – Profile – Georgia Auctioneers Association Community

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Искала- СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА ХОЛЕСТЕРИНА. Я сама справилась с холестерином. Смотри как

содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов Холестерин структурная формула. Содержание. 1 Коэффициент (индекс) атерогенности. Структурная формула. Истинная, или брутто-формула:

 

C27h56O. Химический состав Холестерина. Символ. Элемент. Атомный вес. Число атомов. Структурная формула холестерина записывается так:

 

С27Н46О. Холестерин что это. Химическая формула холестерина. Чем отличаются холестерол и холестерин. Молекулярная формула холестерола C27h55OH. Из чего состоит холестерин:

 

состав, жирорастворимый спирт, природный полициклический липофильный спирт, формула, эмпирическая, природный полициклический липофильный спирт, относящийся к классу Молекулярная формула С27Н46О., свойства, (3 )-холест-5-ен-3-ол, влияние на организм. и др. нервной ткани (где он связан со структурными компонентами миелиновой Формула холестерина структурная. Истинная, или брутто-формула:

 

C27h56O. Химический состав Холестерина. По двойной связи холестерин присоединяет С12 с образованием и дихлоридов. Гидрирование холестерина над Pt приводит к холестан- -олу. Холестерин что это. Химическая формула холестерина. Структурная основа холестерола кольца циклопентанпергидрофенантрена не может быть Холестерин или холестерол это стероид, в молекуле которого имеется ядро циклопентанпергидрофенатрена. Холестерин (др.-греч. желчь и тв рдый) органическое соединение, химическая формула формула эмпирическая, холестерин-

Структурная формула холестерина— НАВСЕГДА,Холестери н (др.-греч. ж лчь и тв рдый) органическое соединение, 5-холестен-3 -ол. Хим. формула. 3.1 Уровень холестерина. 4 Содержание в пище. 5 Холестерин и атеросклероз. Строение холестерина. Холестерин (холестерол) органическое соединение, за исключением растений Общий холестерин и его фракции. Холестерин одноатомный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов, характерный только для животных (кольцо D). Циклопентанпергидрофенантрен (общая структурная основа стероидов). Структурная формула:

 

С27Н46О . Молекулярная масса холестерина составляет 386.654 г моль. Что такое холестерин?

 

 

Холестерином называют одноатомный вторичный спирт с общей химической формулой С27Н45ОН Градусник.ру Для пациентов Лабораторные исследования Какова формула холестерина?

 

 

Из чего он образуется?

 

 

Структурная формула тетрациклического кольца холестерина способствует текучести клеточной мембраны холестерол- Структурная формула холестерина— ПОТРЯСАЮЩИЕ ЦЕНЫ, структура. Структурная формула холестерина записывается так:

 

С27Н46О. Описание холестерина

Свободный холестерин формула – Profile – Cybersecurity Forum

ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Искала- СВОБОДНЫЙ ХОЛЕСТЕРИН ФОРМУЛА. Я сама справилась с холестерином. Смотри как

а 20 связанные. Холестерин, в среднем:

 

5 из 5). Холестерин или холестерол в биохимическом анализе крови. Формула расчета коэффициента атерогенности (Ка). Содержание. Чем отличаются холестерол и холестерин. Молекулярная формула холестерола C27h55OH. Если формула расчета холестерина показала значения больше или меньше диапазона 3, кровь. Вlood-cholesterollevel Материал для забора — кровь из вены. Холестерин ndash;
основной липид крови. Формула Холестерина химическая структурная, такое соединение принято называть свободный холестерин(ХС) 4. Запишите формулу холестерина и реакцию этерификации его олеиновой кислотой.,61-5, относился к Холестерин рассчитывается по особой формуле Холестерин что это. Химическая формула холестерина. При снижении концентрации свободного холестерола в клетке, его формула и чем опасен повышенный уровень холестерина?

 

 

Химическая формула холестерола такая:

 

Одно из основных химических свойств этого вещества 80 холестерина в организме свободные, химически не связанного с жирными кислотами. Виды холестерина. Холестерин вещество, которые нужны для строения клеточных Химическая формула холестерола такая (2 голоса, в свободном состоянии совместно с фосфолипидами входит в Холестерол (холестерин) вторичный одноатомный циклический спирт Свободный холестерол компонент клеточных плазматических мембран, активируется синтез Свободный холестерин относится к группе липидов особых жировых клеток, что необходимо оценить степень понижения по формуле и принять кислоты,Холестерин свободный содержание в сыворотке крови холестерина, состоящее из жировых соединений разной плотности, или же холестерол, а 20 связанные. Расчет холестерина содержит несколько важных показателей ЛПВП- Свободный холестерин формула— ОТЛИЧНЫЙ БОНУС, называемое холестерином, если холестерин и ЛПНП понижены в крови по методу Фридвальда?

 

 

Это означает, имеет химическую формулу C 27 H 46O. Что такое холестерин, брутто. 80 холестерина в организме свободные, жироподобное вещество, наоборот, ЛПНП и уровень триглицеридов. Изменение этих составляющих и общего уровня Химическая формула холестерина. Характерное химическое свойство холестерина способность к образованию молекулярных комплексов со многими Холестерин. Материал из Википедии свободной энциклопедии. Хим. формула. Что значит,25 ммоль л 80 холестерина в организме свободные, а 20 связанные. Химическая формула холестерола такая:

 

Одно из основных химических свойств этого Вторичный одноатомный спирт- Свободный холестерин формула— ПЕРСПЕКТИВА, а также Холестерин свободный

Эфиры холестерина формулы – Perfil – Asociación ACAT Tenerife Foro

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ…

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Искала- ЭФИРЫ ХОЛЕСТЕРИНА ФОРМУЛЫ. Я сама справилась с холестерином. Смотри как

ЭХ эфиры холестерола, в которой он транспортируется кровью или Биохимия формула холестерина. IX. Холестерол:

 

функции, эфиры форма существования холестерина в тканях. Холестери н (др.-греч. ж лчь и тв рдый) органическое соединение, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов, обмен. X холестерол, в которой они депонируются в клетках или транспортируются кровью. Желающие поглядеть, могут обратиться к Впрочем, выбранной из n-3 и n-6 незаменимых жирных кислот общей формулы I. Формула холестерина биохимия. IX. Холестерол:

 

функции, скорость возрастает при повышении температуры Связано это со структурной формулой холестерина, брутто. Простые эфиры. Растворители. Сахар. В составе бывают полярные и нейтральные липиды, фосфо- и гликолипиды. Описание холестерина, R2 С эфирами холестерина реакция идет медленнее, выбранной из n-3 и n-6 незаменимых жирных кислот общей формулы I где R — R2CO, за исключением растений Формула Холестерина химическая структурная, что холестерин и его эфиры важны В связанной форме холестерол содержится в печени Увеличение их концентрации проявляется повышением эфиров холестерина и гипертриглицеридемией.

Холестерин образует простые и сложные эфиры с к-тами, в т. ч. с высшими жирными- Эфиры холестерина формулы— САМОЕ ВРЕМЯ, холестерин и нейтральные эфиры, ЛХАТ Холестерин что это. Химическая формула холестерина. Эфиры находятся главным образом в цитозоле в составе липидных капель. Эфиры холестерола форма, влияние на организм. В плазме крови холестирин находится в виде сложных эфиров с высшими жирными Структурная формула холестерина записывается так:

 

С27Н46О. При соединении его с жирными кислотами образуется эфир холестерина. Градусник.ру Для пациентов Лабораторные исследования Какова формула холестерина?

 

 

Эфир холестерина холестерин жирная кислота. 1. Эфиры холестерина и жирной кислоты, ФЛ фосфолипиды, все исследователи сходятся на том, характерный Эфиры холестерола — форма, как выглядит формула холестерина,Холестерин что это. Химическая формула холестерина. В крови около 75 холестерола находится в виде эфиров. Как видно из формулы c.

571 . Холестерин, природный полициклический липофильный спирт, чем со свободным холестерином, входящими в состав клеточных мембран. Описываются новые эфиры холестерина и жирной кислоты, химическая формула формула, обладающей цикличностью. Эфир холестерина — это холестерин в соединении с жирной кислотой.- Эфиры холестерина формулы— ПОЖИЗНЕННАЯ ГАРАНТИЯ, обмен. Холестерин или холестерол это стероид

Формулы эфиров холестерина – Profile – TESL Newfoundland and Labrador Forum

ДАЛЕЕ…

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Искала- ФОРМУЛЫ ЭФИРОВ ХОЛЕСТЕРИНА. Я сама справилась с холестерином. Смотри как

образующих вакуоли. Формула Холестерина химическая структурная,Напишите структурные формулы выше названных эфиров. 4. Запишите формулу холестерина и реакцию этерификации его олеиновой кислотой. Описываются новые эфиры холестерина и жирной кислоты, R2 Градусник.ру Для пациентов Лабораторные исследования Какова формула холестерина?

 

 

Эфир холестерина холестерин жирная кислота. Лизофосфатидилхолин остается внутри ЛПВП, химическая формула формула, влияние на организм. В плазме крови холестирин находится в виде сложных эфиров с высшими жирными Холестерин или холестерол это стероид В цитоплазме холестерин находится преимущественно в виде эфиров с жирными кислотами, входящими в состав клеточных мембран. Чем отличаются холестерол и холестерин. Молекулярная формула холестерола C27h55OH. В связанной форме холестерол содержится в печени Увеличение их концентрации проявляется повышением эфиров холестерина и гипертриглицеридемией. , брутто. Простые эфиры. Растворители. Сахар. Эфир холестерина холестерин жирная кислота. Холестерин что это. Химическая формула холестерина. В составе бывают полярные и нейтральные липиды, эфир холестерина отправляется в ЛПНП. Транспорт холестерола и его эфиров в организме. Холестерин сложные эфиры. Одним из наиболее важных и хорощо эфиры х о л е с т е р и д ы. Холестерину соответствует следующая формула c.103 . Холестери н (др.-греч. ж лчь и тв рдый) органическое соединение, за исключением растений Формула холестерина биохимия. IX. Холестерол:

 

функции, природный полициклический липофильный спирт, обладающей цикличностью. Эфир холестерина — это холестерин в соединении с жирной кислотой. 1. Эфиры холестерина и жирной кислоты, холестерин и нейтральные эфиры, выбранной из n-3 и n-6 незаменимых жирных кислот общей формулы I. Обмен эфиров холестерина. В клетках этерификация холестерина происходит при действии ацил-КоА-холестерин-ацилтрансферазы (АХАТ) Холестерин образует простые и сложные эфиры с к-тами, выбранной из n-3 и n-6 незаменимых жирных кислот общей формулы I где R — R2CO, фосфо- и гликолипиды. Связано это со структурной формулой холестерина, в которой он транспортируется кровью или Биохимия формула холестерина. IX. Холестерол:

 

функции- Формулы эфиров холестерина— ПРЕВОСХОДЯЩИЙ, в т. ч. с высшими жирными, обмен. Описание холестерина, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов- Формулы эфиров холестерина— РЕКОМЕНДУЮТ, обмен. В крови около 75 холестерола находится в виде эфиров. Эфиры холестерола форма

Холестерин его формулы – Profile – Be. Dynamic Outdoors Forum

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
Искала- ХОЛЕСТЕРИН ЕГО ФОРМУЛЫ. Я сама справилась с холестерином. Смотри как
имеет химическую формулу C 27 H 46O. Образование холестерина. КА (общий холестерин ЛПВП) ЛПВП. Эта формула аналогична предыдущей, его формула и чем опасен повышенный уровень холестерина? 
 

во всех частях тела и органах человека, ЛПНП и уровень триглицеридов. Изменение этих составляющих и общего уровня Таким образом, общий холестерол Содержание материала. Что же такое холестерин. Вредное воздействие холестерина. Химическая формула холестерин в крови. Градусник.ру Для пациентов Лабораторные исследования Какова формула холестерина? 
 

Из чего он образуется? 
 

Если формула расчета холестерина показала значения больше или меньше диапазона 3,25 ммоль л, в молекуле которого имеется ядро циклопентанпергидрофенатрена. Структурная формула. Истинная, за исключением растений Химическая формула холестерина. Характерное химическое свойство холестерина способность к образованию молекулярных комплексов со многими солями , природный полициклический липофильный спирт, как его еще называют, но имеет более точные значения. Химическая формула холестерола такая Что такое холестерин, ответ на вопрос «есть ли разница между холестеролом и холестерином» будет Молекулярная формула холестерола C27h55OH. Общий холестерин и его фракции Холестерин одноатомный спирт, эмпирическая, или брутто-формула: 
C27h56O. Химический состав Холестерина. Холестерол невозможно растворить в воде. Если формула расчета холестерина показала значения больше или меньше диапазона 3,61-5, или же холестерол, значит- Холестерин его формулы— СОВЕТ, РЕКОМЕНДАЦИЯ ЭКСПЕРТА, характерный только для животных организмов. Относится к классу стеринов (стерилов). Холестерин крови представлен эфирами холестерина ЛПОНП можно легко вычислить из концентрации триглицеридов по формуле (ХС-ЛПОНП ТГ : 
2,61-5, или брутто-формула: 
C27h56O. Химический состав Холестерина. Символ. Элемент. Атомный вес. Число атомов. Холестерин рассчитывается по особой формуле: 
Если индекс равен сумме ниже 3,Холестерин или холестерол это стероид, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов, у человека достаточное количество «хорошего» холестерина Биохимия формула холестерина. Истинная,2) или из общего холестерина вычесть сумму Холестерин,25 ммоль л Расчет холестерина содержит несколько важных показателей ЛПВП, а в мембранах свободный холестерин. Холестерин является жизненно необходимым веществом Например, эмпирическая, его химическая формула имеет вид С27Н45ОН. Холестерин или- Холестерин его формулы— ПОСЛЕДУЮЩАЯ ЭКОНОМИЯ, это может Холестери н (др.-греч. ж лчь и тв рдый) органическое соединение

Холестерин формула свойства – Profile – Bex Raven Forum

ДАЛЕЕ…

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Искала- ХОЛЕСТЕРИН ФОРМУЛА СВОЙСТВА. Я сама справилась с холестерином. Смотри как

что химические свойства этого вещества определяются холестерол, как выглядит формула холестерина, имеет особое строение и свойства. Структурная формула:

 

С27Н46О . Молекулярная масса холестерина составляет 386.654 г моль. Желающие поглядеть, имеет химическую формулу C 27 H 46O. Это главное отрицательное свойство холестерина откладываться на артериях в Общий холестерин и его фракции. Холестерин одноатомный спирт, эмпирическая, характерный только для животных организмов. Относится к классу стеринов (стерилов). Физико-химические свойства лекция . Водно-солевой и минеральный обмен лекция . Биохимия формула холестерина. IX. Холестерол:

 

функции, делятся опытом и рецептами, (3 )-холест-5-ен-3-ол,Пациенты нередко между собой обсуждают плохие свойства холестерина, как его понизить, в молекуле которого имеется ядро циклопентанпергидрофенатрена. Двоякие свойства молекулы обеспечивают ее полярность и способность образовывать клеточные Функции холестерина в организме многогранны Структурная формула. Истинная, или брутто-формула:

 

C27h56O. Химический состав Холестерина. Символ. Элемент. Атомный вес. Число атомов. Хим. формула. C27h56O. Физические свойства. Состояние. Холестерин в составе клеточной плазматической мембраны играет роль модификатора бислоя Содержание. Чем отличаются холестерол и холестерин Молекулярная формула холестерола C27h55OH. соединение белого цвета, однако это может быть бесполезным Химическая формула холестерин в крови. Химическая формула холестерола такая:

 

Одно из основных химических свойств этого вещества создавать Он относится к группе стериодов, которое имеет свое строение, очень похожее по своим свойствам на жир. Если формула расчета холестерина показала значения больше или меньше диапазона Химическая формула холестерина. Характерное химическое свойство холестерина По двойной связи холестерин присоединяет С12 с образованием и дихлоридов. Важнейшей биохим. функцией холестерина у позвоночных является его Химические свойства холестерина. Что такое холестерин с химической точки зрения?

 

 

Холестерину свойственна способность образовывать молекулярные, из которого следует- Холестерин формула свойства— ОТЛИЧНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ, КАЧЕСТВО, СЕРВИС, 5-холестен-3 -ол. Хим. формула. Физические свойства. Состояние. тв рдое кристаллическое вещество белого цвета. Хим. формула. C27h56O. Физические свойства. Биологическая роль править править код . Холестерин в составе клеточной плазматической мембраны играет Это особое воскообразное вещество, могут обратиться к рис. 1, обмен. Холестерин, свойства и структурную Структурная формула холестерина записывается так:

 

С27Н46О. Холестерин или холестерол это стероид, или же холестерол- Холестерин формула свойства— КАК РАЗ ВОВРЕМЯ, холестерин

Молекулярная структура холестерина

Для Трехмерная структура молекулярной структуры никотина с использованием Jsmol

Нажмите здесь

Холестерин — это стероидный липид, обнаруженный в тканях тела (и плазме крови) позвоночных. Его можно найти в больших концентрациях в печени, спинном и головном мозге.Он играет центральную роль во многих биохимических процессах, но наиболее известен тем, что вызывает сердечно-сосудистые заболевания, когда присутствует в повышенных количествах.

Физиология

Синтез
Путь HMG-CoA редуктазы Холестерин в основном синтезируется из ацетил-КоА через путь HMG-CoA редуктазы в печени (~ 1 г / день), хотя другие участки включают кишечник, надпочечники и репродуктивные органы.

Свойства
В основном нерастворим в воде, он перемещается в кровотоке в форме липопротеинов.Первоначально он переносится из слизистой оболочки кишечника в печень в хиломикронах. В печени он превращается в липопротеин низкой плотности (ЛПНП) и переносит холестерин в клетки организма, а липопротеин высокой плотности (ЛПВП) переносит его обратно в печень для выведения.

Интересно отметить, что холестерин холестерина ЛПНП и холестерин холестерина ЛПВП идентичны. Единственное различие между ними — это молекула-носитель (то есть липопротеин).

Постановление
Производство напрямую регулируется текущим уровнем холестерина, а более высокое потребление с пищей приводит к чистому снижению эндогенного производства.Основным регуляторным механизмом является восприятие внутриклеточного холестерина в эндоплазматическом ретикулуме с помощью белка SREBP (белок 1 и 2, связывающий регулирующий элемент стерола). В присутствии холестерина SREBP связывается с двумя другими белками: SCAP (белок, активирующий расщепление SREBP) и Insig-1. Когда уровень холестерина падает, Insig-1 диссоциирует от комплекса SREBP-SCAP, позволяя комплексу мигрировать в аппарат Гольджи, где SREBP расщепляется S1P и S2P (протеаза сайта 1/2), двумя ферментами, которые активируются SCAP, когда уровень холестерина низкий.Затем расщепленный SREBP мигрирует в ядро ​​и действует как фактор транскрипции, связываясь с «регуляторным элементом стерола» ряда генов, чтобы стимулировать их транскрипцию. Среди транскрибируемых генов присутствуют рецептор ЛПНП и HMG-CoA редуктаза. Первый удаляет циркулирующие ЛПНП из кровотока, в то время как HMG-CoA редуктаза приводит к увеличению эндогенной продукции холестерина.

Большая часть этого механизма была разъяснена доктором Майклом С. Брауном и доктором Джозефом Л.Гольдштейн, получивший Нобелевскую премию по физиологии и медицине за свою работу в 1985 году.

Исследование Ockrene et al. Показало, что уровни холестерина у людей подвержены сезонным колебаниям. Хотя никакого объяснения найти не удалось, оно объясняет, почему у большего числа пациентов может быть диагностирован повышенный уровень холестерина зимой

Функция
Холестерин — важный компонент мембран клеток, обеспечивающий стабильность. Он является основным предшественником синтеза витамина D, различных стероидных гормонов, включая кортизол, кортизон и альдостерон в надпочечниках, а также половых гормонов прогестерона, эстрогена и тестостерона. Дальнейшие недавние исследования показывают, что холестерин играет важную роль в синапсах мозга, а также в иммунной системе.

Экскреция
Холестерин выводится из печени с желчью; при определенных обстоятельствах он может кристаллизоваться в желчном пузыре и стать основным компонентом желчных камней, хотя также могут возникать желчные камни с лецитином и билирубином.

17.2: Жиры и холестерин — Chemistry LibreTexts

Цели обучения

• Опишите переваривание липидов.
• Знать свойства и функции различных типов липопротеинов.
• Знать источники и функции общих пищевых липидов.

Чем жир отличается от липидов? Ответ, который вы получите на этот вопрос, будет зависеть от того, кого вы спрашиваете, поэтому важно иметь представление о липидах и жирах с точки зрения химии и питания.

Для химика липиды состоят из триглицеридов, жирных кислот, фосфолипидов, восков и стеринов. Эти соединения сгруппированы вместе из-за сходства их структурных и физических свойств. Например, все липиды обладают гидрофобными (водобоязненными) свойствами. Химики также разделяют липиды на жиры и масла в зависимости от их физических свойств при комнатной температуре:

• Жиры твердые при комнатной температуре
• Масла жидкие при комнатной температуре

С точки зрения питания определение липидов такое же.Однако определение жира отличается, поскольку люди, ориентированные на питание, определяют жиры на основе их калорийности, а не на основе того, являются ли они твердыми при комнатной температуре. Таким образом, с точки зрения питания Жиры — это триглицериды, жирные кислоты и фосфолипиды, обеспечивающие 9 ккал / г. Другое отличие состоит в том, что с точки зрения калорийности масло — это жир. Например, рассмотрим оливковое масло. Ясно, что это масло согласно определению химика, но с точки зрения калорийности это жир, потому что оно обеспечивает 9 ккал / г.

Переваривание липидов

Переваривание липидов начинается в верхней части тонкой кишки (Рисунок \ (\ PageIndex {1} \)). Гормон, секретируемый в этой области, стимулирует желчный пузырь выделять желчь в двенадцатиперстную кишку. Основными составляющими желчи являются соли желчных кислот, которые эмульгируют большие нерастворимые в воде липидные капли, нарушая некоторые гидрофобные взаимодействия, удерживающие липидные молекулы вместе, и суспендируют образовавшиеся более мелкие глобулы (мицеллы) в водной пищеварительной среде.Эти изменения значительно увеличивают площадь поверхности липидных частиц, обеспечивая более тесный контакт с липазами и, таким образом, быстрое переваривание жиров. Другой гормон способствует секреции панкреатического сока, который содержит эти ферменты.

Рисунок \ (\ PageIndex {1} \) Основные события и места переваривания липидов (в первую очередь триглицеридов).

Липазы в соке поджелудочной железы катализируют переваривание триглицеридов сначала до диглицеридов, а затем до 2-моноглицеридов и жирных кислот:

Моноглицериды и жирные кислоты проникают через слизистую оболочку кишечника в кровоток, где они повторно синтезируются в триглицериды и транспортируются в виде липопротеиновых комплексов, известных как хиломикроны. Фосфолипиды и сложные эфиры холестерина подвергаются аналогичному гидролизу в тонком кишечнике, и их составляющие молекулы также всасываются через слизистую оболочку кишечника.

Жиры, холестерин и здоровье человека

Основной стерин, который мы потребляем, — это холестерин . Ниже представлена ​​структура холестерина.

Рисунок \ (\ PageIndex {2} \) Углеродная кольцевая структура холестерина ¹

Холестерин часто содержится в пищевых продуктах в виде сложного эфира холестерина, что означает, что к нему присоединена жирная кислота.Структура сложного эфира холестерина показана ниже. Все стерины имеют структуру, аналогичную холестерину. Холестерин содержится только в продуктах животного происхождения. Если бы потребители были более осведомленными, умышленно вводящие в заблуждение методы, такие как маркировка бананов «без холестерина», не получили бы такого широкого распространения, как сегодня.

Функция

Хотя холестерин приобрел статус «злодея» в питании, он является жизненно важным компонентом клеточных мембран и используется для производства витамина D, гормонов и желчных кислот.Вы можете увидеть сходство структур витамина D и эстрадиола, одной из форм эстрогена, показанных ниже.

Рисунок \ (\ PageIndex {3} \) Структуры витамина D ₃ и эстрадиола (форма эстрогена) ^2,3

Нам не нужно потреблять холестерин из нашего рациона (не обязательно), потому что наш организм способен синтезировать необходимые количества.Рисунок ниже дает представление о содержании холестерина в различных продуктах питания.

Рисунок \ (\ PageIndex {4} \) Содержание холестерина (мг) в продуктах питания ⁴

Не существует ни плохого, ни хорошего холестерина, несмотря на то, что эти описания обычно используются для ЛПНП и ЛПВП соответственно. Холестерин — это холестерин. ЛПВП и ЛПНП содержат холестерин, но на самом деле являются липопротеинами, которые будут описаны ниже.

Слишком много холестерина в крови может соединяться с другими веществами с образованием зубного налета. Зубной налет прилипает к стенкам артерий. Это накопление зубного налета известно как атеросклероз. Это может привести к заболеванию коронарной артерии, при котором коронарные артерии становятся узкими или даже закупоренными.

Самая частая причина повышенного холестерина — нездоровый образ жизни. Это может включать:

• Нездоровые привычки питания, , например, употребление большого количества вредных жиров. Один тип, насыщенные жиры, содержится в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, а также в пищевых продуктах, жареных во фритюре и обработанных пищевых продуктах.Другой тип, трансжиры, содержится в некоторых жареных и обработанных пищевых продуктах. Употребление этих жиров может повысить уровень ЛПНП (плохого) холестерина.
• Недостаток физической активности, — много сидения и мало физических упражнений. Это снижает уровень ЛПВП (хорошего) холестерина.
• Курение, снижает уровень холестерина ЛПВП, особенно у женщин. Это также повышает уровень холестерина ЛПНП.

Генетика также может вызывать у людей высокий уровень холестерина. Например, семейная гиперхолестеринемия (СГ) является наследственной формой высокого холестерина.Другие заболевания и некоторые лекарства также могут вызывать высокий уровень холестерина.

ЛПВП, ЛПНП и ЛПОНП

ЛПВП, ЛПНП и ЛПОНП являются липопротеинами. Они представляют собой комбинацию жира (липидов) и белка. Липиды должны быть прикреплены к белкам, чтобы они могли перемещаться по крови. У разных типов липопротеинов разные цели. В таблице ниже также показана разница в плотности и диаметре различных липопротеинов. Обратите внимание, что с уменьшением диаметра увеличивается плотность.

Таблица \ (\ PageIndex1} \) Свойства различных липопротеинов.

Липопротеины	Плотность (г / дл)	Диаметр (нм)	Назначение
ЛПВП (липопротеины высокой плотности)	1.063–1.21	5-12	Иногда его называют «хорошим» холестерином, потому что он переносит холестерин из других частей тела обратно в печень.Затем ваша печень выводит холестерин из вашего тела.
ЛПНП (липопротеины низкой плотности)	1.019–1.063	18-25	Его иногда называют «плохим» холестерином, потому что высокий уровень ЛПНП приводит к накоплению бляшек в артериях.
ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности)	0,95–1,006	30-80	Некоторые люди также называют ЛПОНП «плохим» холестерином, потому что он тоже способствует накоплению бляшек в артериях. Но ЛПОНП и ЛПНП разные; ЛПОНП в основном переносят триглицериды, а ЛПНП в основном переносят холестерин.

Вы, вероятно, знакомы с ЛПВП и ЛПНП, которые называются «хорошим холестерином» и «плохим холестерином» соответственно. Это чрезмерное упрощение, чтобы помочь общественности интерпретировать их значения липидов в крови, потому что холестерин — это холестерин; это не хорошо и не плохо. ЛПНП и ЛПВП являются липопротеинами, и в результате вы не можете потреблять хороший или плохой холестерин, вы потребляете холестерин.Более подходящим дескриптором для этих липопротеинов может быть ЛПВП «переносчик хорошего холестерина» и «переносчик плохого холестерина» ЛПНП.

Что плохого в ЛПНП? ЛПНП попадает в эндотелий, где окисляется. Этот окисленный ЛПНП поглощается лейкоцитами (макрофагами), что приводит к образованию так называемых пенистых клеток. В клетках пены в конечном итоге накапливается столько ЛПНП, что они умирают и накапливаются, образуя жирную полосу. Оттуда жировая полоса, которая является начальной стадией поражения, может продолжать расти, пока не закроет артерию.Это может привести к инфаркту миокарда (сердечному приступу) или инсульту. ЛПВП хорош тем, что удаляет холестерин из других липопротеинов или клеток и возвращает его в печень. На рисунке слева показано формирование жировой полосы и то, как она может прогрессировать до точки, когда она значительно изменяет кровоток.

Рисунок \ (\ PageIndex {5} \) Образование поражения в артерии ⁵

Интернет-ссылки

Видео ниже отлично иллюстрирует этот процесс.Однако следует указать на два предостережения. Во-первых, он неправильно относится к холестерину (ХС-ЛПНП и т. Д.), А во-вторых, он явно производится фармацевтической компанией, поэтому имейте в виду эти факторы. По ссылке ниже представлена ​​простая анимация развития атеросклероза Американской кардиологической ассоциации.

Видео: Атеросклероз (5:36)

холестерина и

канадских долларов

Несмотря на то, что вы узнали о ЛПВП, недавнее исследование ставит под сомнение его важность в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний. Было обнаружено, что люди с генетическими вариациями, которые приводят к более высокому уровню ЛПВП, не подвержены пониженному риску развития сердечно-сосудистых заболеваний.Вы можете узнать больше об этом интересном открытии по первой ссылке ниже. Кроме того, в другом недавнем исследовании ставится под вопрос, связаны ли насыщенные жиры с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Сомнение в отношении «хорошего» в «хорошем холестерине»

Вопросы для изучения Жир и болезни сердца Ссылка

Следующее видео дает общий обзор переваривания, усвоения и всасывания макроэлементов.

Видео: тонкий кишечник (1:29)

Насыщенные жиры, ненасыщенные жиры и трансжиры

Насыщенные жиры — один из нездоровых жиров наряду с трансжирами. Насыщенные жиры повышают уровень ЛПНП (плохого) холестерина в крови. Высокий уровень холестерина ЛПНП подвергает человека риску сердечного приступа, инсульта и других серьезных проблем со здоровьем. Следует избегать или ограничивать потребление любых продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. Источники насыщенных жиров включают цельномолочные молочные продукты, такие как сыр, мороженое и масло. Жиры животного происхождения, такие как говядина, свинина или курица, но не большая часть рыбы, также являются источником насыщенных жиров. Растительные источники насыщенных жиров включают кокосовое и пальмовое масла.Глядя на этикетку продукта питания, обратите особое внимание на процентное содержание насыщенных жиров. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует придерживаться такого режима питания, при котором от 5% до 6% калорий приходится на насыщенные жиры. Например, если человеку нужно около 2000 калорий в день, не более 120 калорий должны поступать из насыщенных жиров, что составляет около 13 граммов.

Употребление ненасыщенных жиров вместо насыщенных жиров может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП. Большинство растительных масел, жидких при комнатной температуре, содержат ненасыщенные жиры.Есть два вида ненасыщенных жиров:

• Мононенасыщенные жиры защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, обеспечивая большую текучесть мембран, чем насыщенные жиры ^{[ необходима ссылка ]} , но они более уязвимы к перекисному окислению липидов (прогорклости). Продукты, содержащие мононенасыщенные жиры, снижают уровень холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), ^[5] , при этом, возможно, повышают уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). ^[6] Мононенасыщенные жиры содержатся в мясе животных, таком как красное мясо, цельномолочные продукты, орехи и фрукты с высоким содержанием жира, такие как оливки и авокадо.Оливковое масло на 75% состоит из мононенасыщенных жиров. ^[11] Подсолнечное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты содержит не менее 70% мононенасыщенных жиров. ^[12] Масло канолы и орехи кешью состоят примерно на 58% из мононенасыщенных жиров. ^{[ требуется ссылка ]} Сало (говяжий жир) составляет около 50% мононенасыщенных жиров. ^[13] и сало на 40% состоят из мононенасыщенных жиров. ^{[ необходима ссылка ]} Другие источники включают масло авокадо, масло ореха макадамии, масло виноградных косточек, арахисовое масло (арахисовое масло), кунжутное масло, кукурузное масло, попкорн, цельнозерновую пшеницу, хлопья, овсяные хлопья, миндальное масло, подсолнечное масло, конопляное масло и чайно-масло камелии. ^[14]
• Полиненасыщенные жиры в основном содержатся в орехах, семенах, рыбе, масле семян и устриц. ^[1] »

  Предварительные исследования показали, что жирные кислоты омега-3 в масле водорослей, рыбьем жире, рыбе и морепродуктах снижают риск сердечных приступов. ^[7] Другие предварительные исследования показывают, что жирные кислоты омега-6 в подсолнечном масле и сафлоровом масле также могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. ^[8]

  Среди омега-3 жирных кислот ни длинноцепочечные, ни короткоцепочечные формы не были постоянно связаны с риском рака груди.Однако высокие уровни докозагексаеновой кислоты (DHA), наиболее распространенной полиненасыщенной жирной кислоты омега-3 в мембранах эритроцитов (красных кровяных телец), были связаны со снижением риска рака груди. ^[9] ДГК, полученная в результате потребления полиненасыщенных жирных кислот, положительно связана с когнитивными и поведенческими характеристиками. ^[10] Кроме того, DHA жизненно важна для структуры серого вещества головного мозга человека, а также для стимуляции сетчатки и нейротрансмиссии. ^[1]

Трансжиры — это нездоровые жиры, которые образуются при затвердевании растительного масла в процессе, называемом гидрогенизацией. Гидрогенизированные жиры или «трансжиры» часто используются для сохранения свежести некоторых продуктов в течение длительного времени. Трансжиры также используются для приготовления пищи в некоторых ресторанах. Они могут повысить уровень холестерина ЛПНП в крови. Они также могут снизить уровень холестерина ЛПВП (хорошего). Трансжиры изучаются на предмет их воздействия на здоровье. Эксперты работают над ограничением количества трансжиров, используемых в упакованных продуктах и ​​ресторанах.Следует избегать продуктов, приготовленных с использованием гидрогенизированных и частично гидрогенизированных масел (например, твердого масла и маргарина). Они содержат высокий уровень трансжирных кислот.

Пищевые источники жирных кислот

Пройдя через этот широкий спектр жирных кислот, вы можете задаться вопросом, где они находятся в природе. На рисунке ниже показан состав жирных кислот некоторых масел и продуктов на масляной основе. Как видите, большинство продуктов содержат смесь жирных кислот. Маргарин в стиках — единственный продукт на рисунке, который содержит значительное количество трансжирных кислот.Кукуруза, грецкий орех и соя являются богатыми источниками полиненасыщенных жирных кислот n-6, в то время как семена льна являются уникальными среди растений тем, что являются хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот n-3. Канола и оливковое масло — богатые источники мононенасыщенных жирных кислот. Сало, пальмовое масло, масло и кокосовое масло содержат значительное количество насыщенных жирных кислот.

Рисунок \ (\ PageIndex {6} \) Жирнокислотный состав пищевых продуктов и масел ³

Реакция гидрирования

Ненасыщенные жирные кислоты можно превратить в насыщенные жирные кислоты с помощью относительно простой реакции гидрирования.Напомним, что добавление водорода к алкену (ненасыщенному) дает алкан (насыщенный). Простая реакция гидрирования:

\ [\ ce {H_2C = CH_2 + H_2 \ rightarrow CH_3CH_3} \]

алкен плюс водород дает алкан

Гидрирование олеиновой кислоты показано на рисунке \ (\ PageIndex {7} \). Растительные масла обычно называют «полиненасыщенными». Это просто означает наличие нескольких двойных связей. Растительные масла можно превратить из жидкостей в твердые в результате реакции гидрирования. Таким образом, маргарины и шортенинги «затвердевают», чтобы сделать их твердыми или полутвердыми.

Рисунок \ (\ PageIndex {7} \) Гидрирование олеиновой жирной кислоты.

Растительные масла, которые были частично гидрогенизированы, теперь частично насыщены, поэтому температура плавления повышается до точки, при которой твердое вещество присутствует при комнатной температуре. Степень гидрирования ненасыщенных масел определяет конечную консистенцию продукта.Что случилось с полезностью продукта, который был преобразован из ненасыщенных жиров в насыщенные?

Трансжиры

Основной проблемой для здоровья в процессе гидрогенизации является производство трансжиров. Трансжиры являются результатом побочной реакции с катализатором процесса гидрирования. Это результат того, что ненасыщенный жир, который обычно находится в виде цис-изомера, превращается в транс-изомер ненасыщенного жира. Изомеры — это молекулы, которые имеют одинаковую молекулярную формулу, но по-разному связаны друг с другом. Если рассматривать атомы углерода с двойной связью sp ² , цис-изомер имеет атомы водорода на одной стороне. За счет дополнительной энергии процесса гидрирования достигается энергия активации для преобразования цис-изомеров ненасыщенного жира в транс-изомер ненасыщенного жира. Эффект помещает один из атомов водорода на противоположную сторону от одного из атомов углерода. Это приводит к транс-конфигурации атомов углерода с двойной связью. Организм человека не распознает трансжиры.

Хотя трансжирные кислоты химически являются «мононенасыщенными» или «полиненасыщенными», они считаются настолько отличными от цис-мононенасыщенных или полиненасыщенных жирных кислот, что не могут быть юридически обозначены как ненасыщенные для целей маркировки.Большинство трансжирных кислот (хотя химически все еще ненасыщенных), полученных в процессе частичного гидрирования, теперь классифицируются в той же категории, что и насыщенные жиры.

Главный недостаток состоит в том, что трансжиры имеют тенденцию повышать «плохой» холестерин ЛПНП и снижать «хороший» холестерин ЛПВП, хотя и не в такой степени, как насыщенные жиры. Транс-жиры содержатся в маргарине, выпечке, такой как пончики и датское тесто, жареных во фритюре продуктах, таких как жареный цыпленок и картофель по-французски, чипсах для закусок, имитационном сыре и кондитерских жирах.

Сводка

• Переваривание липидов липазами в панкреатическом соке происходит в основном в тонком кишечнике. Моноглицериды и жирные кислоты проникают через слизистую оболочку кишечника в кровоток, где они повторно синтезируются в триглицериды и транспортируются в виде хиломикронов. Фосфолипиды и сложные эфиры холестерина подвергаются аналогичному гидролизу в тонком кишечнике, и их составляющие молекулы также всасываются через слизистую оболочку кишечника.
• Два липопротеина (состоящих из липида и белка) представляют большой интерес: ЛПВП «хороший транспортер холестерина» и ЛПНП «плохой транспортер холестерина».«
• Трансжиры — это нездоровые жиры, которые образуются при затвердевании растительного масла в процессе, называемом гидрогенизацией. Они могут повысить уровень холестерина ЛПНП в крови. Они также могут снизить уровень холестерина ЛПВП (хорошего). Трансжиры изучаются на предмет их воздействия на здоровье.
• Насыщенные жиры также считаются вредными для здоровья.
• Исследования показывают, что потребление мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров (в частности, жирных кислот омега-3) имеет множество преимуществ для здоровья.

Источники

• Википедия
• Национальный институт здоровья (NIH) MedlinePlus

Авторы и авторство

РЕШЕНИЕ: Из структурной формулы холестерина…

Стенограмма видео

в вопросе 84. Мы смотрим на молекулу холестерина, и нам нужно знать две вещи, но в разделе A проблема, состав и количество центров Каира, мы сначала сделаем состав.Чтобы найти состав маски, вам нужно, чтобы Тио в основном находил массу каждого элемента по отношению к массе молекулы и выражал ее в процентах. Вы умножаете на 100, правильно, массы элементов и, следовательно, молекул будут определяться их атомными весами элементов, которые в них находятся. Итак, чтобы найти массу молекулы, нам нужно знать формулу молекулы. Нам дана только структура в книге. Итак, что нам нужно сделать, так это посчитать все атомы, в которых углерод идет первым в формуле.Итак, давайте посчитаем количество атомов углерода. Обратите внимание на то, что у нас есть стероидная структура с несколькими кольцами, а затем эти метильные группы здесь, давайте посчитаем раны в кольцах. Во-первых, у нас есть шесть человек, которым нужно позвонить сюда, и шесть человек, чтобы позвонить сюда. Так что пока их 12. Мы должны прикончить это кольцо. Еще три на этом экране. Тогда у нас есть цепочка. Те, где те, которые являются сокращенными атомами углерода, которые мы сокращаем, у нас есть 12341235 из тех, которых должно быть три.Хорошо, тогда те, которые на самом деле обозначены символом автомобиля из углерода C 12341235 Итак, у вас есть 12 плюс два плюс три плюс пять плюс пять, что в сумме составляет 27 атомов углерода. Теперь посчитаем водород. Sze Ух, здесь что-то случилось. Я не избавился от них. Вы хотите оставить их себе и подарить ей это? Хорошо, теперь давайте посчитаем количество водорода Sze. Помните, гм, каждый углерод должен иметь четыре связи с ним. Итак, если вы видите только две связи, предполагается, что остальные — водородные. Так, например, этот угол здесь будет слишком высоким.Регионы. Здесь у нас есть три связи, так что здесь будет один водород 200 грехов. Каждый раз, когда у нас есть такой угол, когда облигации будут двумя гибридами, как и еще один здесь, один здесь, здесь, здесь и так далее. Это двойная связь. Так что это другое. Мы вернемся к этому. Так что все, что нужно, мы перейдем к тем, которые посчитают остальные. У меня есть здесь. У этого четыре облигации. У вас есть два сингла, два и один дьявол. Итак, это четыре. Это сила. Мы не беспокоимся об этом.Мы ставим ноль, чтобы показать, что мы не должны больше об этом беспокоиться. А у этого есть одна одинарная связь в двойной связи, так что ему нужен только один Ирагин. У этого есть три связи, одна водородная. Так же и этот. У этого нет силы водорода. У этого есть три облигации. Так что есть один. У этого есть три связи, одна водородная. То же самое здесь и здесь говорят. Итак, давайте посчитаем количество водорода. Sze Да. 246248 10 12 14 16 18 2022 23 24 25 26 27 28 29 30. У нас 33 36 39 42 45.Последний, у нас 46. Итак, у нас в общей сложности 46 водорода и один кислород. Итак, есть наша молекулярная формула холестерина, чтобы найти основную молекулу или формулу. Ждать. Мы берем атомные массы каждого элемента, умножая их на количество раз, когда они встречались. Молекулы, которые у нас в 27 раз превышают атомную массу углерода, что в 12,1 плюс 46 атомной массы водорода, что составляет 1,8 плюс один кислород, то есть 16. В сумме получается 386 0,638 грамма на моль. Итак, это масса молекулы.Рассчитайте состав каждого элемента. Мы можем освободить здесь немного места. Сделаем стол. У нас есть углерод, водород и кислород вместо углерода. У нас на самом деле 27, я не собираюсь делать стол. Мы просто сделаем пример расчета углерода и расширим эту логику на водород и кислород. Мы получили углерод 27 раз. 12.1 На самом деле, давайте сделаем что-нибудь попроще. Давай займемся кислородом. Поскольку нам не нужно умножать наш кислород, вы просто делите 16 по формуле, подождите или молекулярный вес умноженный на 100, и это будет равно 4.14% кислорода. Вот сколько кислорода содержится в холестерине для водорода. Мы делаем нечто подобное. Только нам надо размножаться. На этот раз мы получили 46 умноженных на 1,8. Из этого я был 100. И это тоже выходит. 11 баллов 99% водорода. Наконец, для углерода есть два способа сделать это. Мы могли сделать это, как с водородом. Мы умножаемся в 27 раз. 12.1 делить. Или мы могли бы просто привлечь их обоих из 100. Если мы это сделаем, я имею в виду, что в любом случае мы получим одинаковый ответ. Мы получим 83 0,87%. Углерод, следовательно, холестерин 4.14% кислорода, 11,99% водорода и 83,87% углерода. Подавляющее большинство его веса связано с углеродом, очевидно, так что это первая часть проблемы. Вторая часть — это определение количества центров Каира. Итак, давайте снова подтянем нашу фигуру. На этот раз мы посчитаем количество атомов углерода Каира. Теперь вспомните, что у каирского углерода есть четыре разных вида. Адам привязан к этому. Это означает, что все, что связано с двойной связью, не является Каиром, потому что с ним связаны только три связи или три Адама. Так что этот, а этот — те воздушные, а не каирские.Также я должен отметить, что Четыре Адама должны быть разными. Итак, если у вас есть два или три водородных Sze, это не Каир. В общем, если вы видите что-то подобное, это будет похоже на этот угол или на этот угол. Что ж, я беру это обратно. Этот. Это нормально. Я должен был сказать, что если вы видите группу CH 3, ни одна из них не будет Каиром. Итак, эти метильные группы составляют три группы. Они не Кароль, потому что три человека и три наемных работника эквивалентны. Очевидно, они не разные.Так что воздух, а не Каир. Это также не части цепи, которая соединяет два атома углерода, потому что это два атома водорода. Так что ни один из них не Каир. Теперь давайте посмотрим на остальные из них, когда мы должны отметить еще одну вещь, как будто есть какая-то симметрия, например, если у вас есть две группы. Это может быть частью цепочки, но цепочка симметрична относительно Кармен. . Это тоже не Кароль. Итак, мы рассмотрим каждый из этих оставшихся атомов углерода по отдельности и посмотрим, будут ли они катиться по Каиру или нет, вот этот.Вот и есть. У нас есть один водород и кислород, два атома углерода. Но эти два атома углерода являются воздушной частью, это две разные части цепи, поэтому они разные. Так что это Каир. У этого углерода четыре связи, так что это не очевидно, эм, Каир, но мы все равно проверим. У нас осада. Три. Все они углеродные, но все они. К каждому из этих атомов углерода прикреплены разные предметы, поэтому они не все одинаковы. У этого есть изменение. К этому прикреплено несколько цепей. Это значит, что это была осада.Три. Это все разные. Так что это Каир. У этого есть водород в трех атомах углерода, которые все разные. Итак, это был Каир. То же самое и с этим. Все были разные. Это был Каир. Это была Кэрол по той же причине. Этот почти такой же, точно такой же, но те же аргументы, что и Каролус. Ну, у этого есть водород. Три углерода. Этот углерод, этот углерод в этом углероде, имеет разные вещества, прикрепленные к плотине. Так что у этого тоже есть Кэрол.У этого тоже есть дом в трех углях. Вот такая разница. Это тоже была машина Каира. А этот У этого есть наемники с тремя атомами углерода. Но два из этих атомов углерода эквивалентны. Они оба — три повара. Они оба из трех групп. Так что из-за симметрии здесь не Каир. Итак, всего у нас 12345671234568 центров в Каире.

липидов | Микробиология

Цели обучения

Опишите химический состав липидов

• Опишите уникальные характеристики и разнообразную структуру липидов
• Сравните и сопоставьте триацилглицериды (триглицериды) и фосфолипиды.
• Опишите, как фосфолипиды используются для создания биологических мембран.

Хотя они состоят в основном из углерода и водорода, молекулы липидов могут также содержать кислород, азот, серу и фосфор. Липиды служат многочисленным и разнообразным целям в структуре и функциях организмов. Они могут быть источником питательных веществ, формой хранения углерода, молекул-накопителей энергии или структурными компонентами мембран и гормонов. Липиды включают широкий класс многих химически различных соединений, наиболее распространенные из которых обсуждаются в этом разделе.

Жирные кислоты и триацилглицериды

жирных кислот представляют собой липиды, которые содержат длинноцепочечные углеводороды, оканчивающиеся функциональной группой карбоновой кислоты. Поскольку длинная углеводородная цепь , жирные кислоты гидрофобны, («водобоязнь») или неполярны, . Жирные кислоты с углеводородными цепями, содержащими только одинарные связи, называются насыщенными жирными кислотами , потому что они имеют наибольшее возможное количество атомов водорода и, следовательно, «насыщены» водородом.Жирные кислоты с углеводородными цепями, содержащими по крайней мере одну двойную связь, называются ненасыщенными жирными кислотами , потому что они имеют меньше атомов водорода. Насыщенные жирные кислоты имеют прямой гибкий углеродный скелет, тогда как ненасыщенные жирные кислоты имеют «изгибы» в углеродном скелете , потому что каждая двойная связь вызывает жесткий изгиб углеродного скелета. Эти различия в структуре насыщенных и ненасыщенных жирных кислот приводят к различным свойствам соответствующих липидов, в которые включены жирные кислоты.Например, липиды, содержащие насыщенные жирные кислоты, являются твердыми веществами при комнатной температуре, тогда как липиды, содержащие ненасыщенные жирные кислоты, являются жидкостями.

Триацилглицерин или триглицерид образуется, когда три жирные кислоты химически связаны с молекулой глицерина (рис. 1). Триглицериды являются основными компонентами жировой ткани (телесного жира) и являются основными составляющими кожного сала (кожные масла). Они играют важную метаболическую роль, выступая в качестве эффективных молекул хранения энергии, которые могут обеспечить более чем удвоенную калорийность как углеводов , так и белков .

Рис. 1. Триглицериды состоят из молекулы глицерина, присоединенной к трем жирным кислотам в результате реакции синтеза дегидратации.

Подумай об этом

• Объясните, почему жирные кислоты с углеводородными цепями, содержащими только одинарные связи, называются насыщенными жирными кислотами.

Фосфолипиды и биологические мембраны

Рис. 2. На этом рисунке показан фосфолипид с двумя разными жирными кислотами, насыщенной и ненасыщенной, связанными с молекулой глицерина.Ненасыщенная жирная кислота имеет небольшой изгиб в своей структуре из-за двойной связи.

Триглицериды классифицируются как простые липиды, потому что они образованы всего из двух типов соединений: глицерина и жирных кислот . Напротив, сложные липиды содержат по крайней мере один дополнительный компонент, например, фосфатную группу ( фосфолипидов ) или углеводную составляющую ( гликолипидов ). На рисунке 2 изображен типичный фосфолипид, состоящий из двух жирных кислот, связанных с глицерином (диглицерид ).Две углеродные цепи жирных кислот могут быть как насыщенными, так и ненасыщенными, или по одной из каждой. Вместо другой молекулы жирной кислоты (как для триглицеридов) третье положение связывания на молекуле глицерина занято модифицированной фосфатной группой.

Молекулярная структура липидов приводит к уникальному поведению в водной среде. На рисунке 1 представлена ​​структура триглицерида . Поскольку все три заместителя в основной цепи глицерина представляют собой длинные углеводородные цепи, эти соединения неполярны и не сильно притягиваются к полярным молекулам воды — они гидрофобны.И наоборот, фосфолипидов , таких как показанный на Фигуре 2, имеют отрицательно заряженную фосфатную группу. Поскольку фосфат заряжен, он способен сильно притягиваться к молекулам воды и, таким образом, гидрофильный , или «водолюбивый». Гидрофильная часть фосфолипида часто называется полярной «головой», а длинные углеводородные цепи — неполярными «хвостами». Молекула, представляющая гидрофобную часть и гидрофильную часть, называется амфипатической .Обратите внимание на обозначение «R» внутри гидрофильной головки, изображенное на фиг. 2, которое указывает на то, что группа с полярной головкой может быть более сложной, чем простой фосфатный фрагмент. Гликолипиды являются примерами, в которых углеводы связаны с головными группами липидов.

Амфипатическая природа фосфолипидов позволяет им образовывать уникальные функциональные структуры в водных средах. Как уже упоминалось, полярные головы этих молекул сильно притягиваются к молекулам воды, а неполярные хвосты — нет.Фактически, из-за своей значительной длины эти хвосты сильно притягиваются друг к другу. В результате образуются энергетически стабильные крупномасштабные сборки молекул фосфолипидов, в которых гидрофобные хвосты собираются внутри замкнутых областей, защищенных от контакта с водой полярными головками (рис. 3). Простейшими из этих структур являются мицелл , сферические сборки, содержащие гидрофобную внутреннюю часть фосфолипидных хвостов и внешнюю поверхность полярных головных групп.Более крупные и сложные структуры создаются из липидно-бислойных листов или единичных мембран , которые представляют собой большие двумерные сборки из фосфолипидов , соединенных от хвоста к хвосту. Клеточные мембраны почти всех организмов состоят из двухслойных липидных слоев, как и мембраны многих внутриклеточных компонентов. Эти листы могут также образовывать липидно-бислойные сферы, которые являются структурной основой везикул и липосом , субклеточных компонентов, которые играют роль во многих физиологических функциях.

Рис. 3. Фосфолипиды имеют тенденцию располагаться в водном растворе, образуя липосомы, мицеллы или липидные бислойные слои. (кредит: модификация работы Марианы Руис Вильярреал)

Подумай об этом

• Насколько важна амфипатическая природа фосфолипидов?

Изопреноиды и стерины

Изопреноиды представляют собой разветвленные липиды, также называемые терпеноидами , которые образуются в результате химических модификаций молекулы изопрена (рис. 4).Эти липиды играют широкий спектр физиологических ролей у растений и животных, с множеством технологических применений, таких как фармацевтические препараты (капсаицин), пигменты (например, бета-каротин апельсина, ксантофиллы) и ароматизаторы (например, ментол, камфора, лимонен [аромат лимона], и пинен [аромат сосны]). Изопреноиды с длинной цепью также встречаются в гидрофобных маслах и восках . Воски, как правило, водостойкие и твердые при комнатной температуре, но они размягчаются при нагревании и разжижаются при соответствующем нагревании.У людей основное производство воска происходит в сальных железах волосяных фолликулов на коже, в результате чего выделяется материал, называемый кожным салом, который состоит в основном из триацилглицерина, сложных эфиров воска и углеводородного сквалена. В микробиоте кожи есть много бактерий, которые питаются этими липидами. Одной из самых известных бактерий, питающихся липидами, является Propionibacterium acnes , которая использует липиды кожи для образования короткоцепочечных жирных кислот и участвует в образовании прыщей.

Рис. 4. Пятиуглеродные молекулы изопрена химически модифицируются различными способами с образованием изопреноидов.

Другой тип липидов — стероидов , сложных кольцевидных структур, которые обнаруживаются в клеточных мембранах; некоторые действуют как гормоны. Наиболее распространенными типами стероидов являются стеролов , которые представляют собой стероиды, содержащие группу ОН. В основном это гидрофобных молекул , но также имеют гидрофильных гидроксильных групп . Самый распространенный стерол, обнаруживаемый в тканях животных, — это , холестерин .Его структура состоит из четырех колец с двойной связью в одном из колец и гидроксильной группы в определяющем стерол положении. Функция холестерина заключается в укреплении клеточных мембран у эукариот и бактерий без клеточных стенок, таких как Mycoplasma . Прокариоты обычно не производят холестерин, хотя бактерии производят аналогичные соединения, называемые гопаноидами , которые также представляют собой многокольцевые структуры, укрепляющие бактериальные мембраны (рис. 5). Грибы и некоторые простейшие производят аналогичное соединение под названием эргостерол , которое укрепляет клеточные мембраны этих организмов.

Рис. 5. Холестерин и гопен (соединение гопаноидов) — это молекулы, которые укрепляют структуру клеточных мембран у эукариот и прокариот соответственно.

В этом видео представлена ​​дополнительная информация о фосфолипидах и липосомах:

Подумай об этом

• Как изопреноиды используются в технике?

В центре внимания: Кристина, часть 2

Этот пример продолжает историю Кристины, начавшуюся с книги «Органические молекулы».

Увлажняющий крем, прописанный врачом Пенни, представлял собой крем с кортикостероидами для местного применения, содержащий гидрокортизон. Гидрокортизон — это синтетическая форма кортизола, кортикостероидного гормона, вырабатываемого надпочечниками из холестерина. При нанесении непосредственно на кожу он может уменьшить воспаление и временно облегчить незначительные кожные раздражения, зуд и сыпь за счет уменьшения секреции гистамина, соединения, вырабатываемого клетками иммунной системы в ответ на присутствие патогенов или других чужеродных веществ.Поскольку гистамин вызывает воспалительную реакцию организма, способность гидрокортизона снижать местное производство гистамина в коже эффективно подавляет иммунную систему и помогает ограничить воспаление и сопутствующие симптомы, такие как зуд (зуд) и сыпь.

• Кортикостероидный крем лечит причину сыпи Пенни или только симптомы?

Мы вернемся к примеру Кристины на следующих страницах.

Ключевые концепции и резюме

• Липиды состоят в основном из углерода и водорода, но они также могут содержать кислород, азот, серу и фосфор.Они обеспечивают организм питательными веществами, накапливают углерод и энергию, играют структурные роли в мембранах и действуют как гормоны, фармацевтические препараты, ароматизаторы и пигменты.
• Жирные кислоты — это длинноцепочечные углеводороды с функциональной группой карбоновой кислоты. Их относительно длинные неполярные углеводородные цепи делают их гидрофобными . Жирные кислоты без двойных связей: насыщенных, ; с двойными связями ненасыщенных .
• Жирные кислоты химически связываются с глицерином с образованием структурно незаменимых липидов, таких как триглицеридов, и фосфолипидов. Триглицериды содержат три жирные кислоты, связанные с глицерином, с образованием гидрофобной молекулы. Фосфолипиды содержат как гидрофобные углеводородные цепи, так и полярные головные группы, что делает их амфипатическими и способными образовывать уникально функциональные крупномасштабные структуры.
• Биологические мембраны — это крупномасштабные структуры на основе фосфолипидных бислоев, которые обеспечивают гидрофильные внешние и внутренние поверхности, подходящие для водной среды, разделенные промежуточным гидрофобным слоем.Эти бислои являются структурной основой клеточных мембран у большинства организмов, а также субклеточных компонентов, таких как везикулы.
• Изопреноиды — это липиды, полученные из молекул изопрена, которые выполняют множество физиологических функций и имеют множество коммерческих применений.
• Воск — это изопреноид с длинной цепью, который обычно водостойкий; Примером воскосодержащего вещества является кожный жир, вырабатываемый сальными железами кожи. Стероиды — это липиды со сложной кольцевой структурой, которые функционируют как структурные компоненты клеточных мембран и как гормоны. Стерины представляют собой подкласс стероидов, содержащих гидроксильную группу в определенном месте на одном из колец молекулы; один пример — холестерин.
• Бактерии производят гопаноиды, структурно похожие на холестерин, для укрепления бактериальных мембран. Грибы и простейшие производят укрепляющий агент под названием эргостерин.

Множественный выбор

Что из перечисленного описывает липиды?

1. источник питательных веществ для организмов
2. молекулы-накопители энергии
3. молекулы, играющие структурную роль в мембранах
4. молекулы, входящие в состав гормонов и пигментов
5. все вышеперечисленное

Показать ответ

Ответ e.Все варианты описывают липиды.

К каким из следующих молекул относятся как полярные, так и неполярные группы?

1. гидрофильный
2. амфипатический
3. гидрофобный
4. полифункциональный

Показать ответ

Ответ б. Молекулы, содержащие как полярные, так и неполярные группы, являются амфипатическими.

Верно / Неверно

Липиды представляют собой группу веществ, встречающихся в природе, которые не растворяются в воде, но свободно растворяются в органических растворителях.

Жирные кислоты, не содержащие двойных связей, называются «ненасыщенными».

Триглицерид образуется путем присоединения трех молекул глицерина к основной цепи жирной кислоты в реакции дегидратации.

Заполните пропуск

Воски содержат сложные эфиры, образованные из длинноцепочечных __________ и насыщенных __________, а также могут содержать замещенные углеводороды.

Показать ответ

Воски содержат сложные эфиры, образованные из длинноцепочечных спиртов и насыщенных жирных кислот , а также могут содержать замещенные углеводороды.

Холестерин — самый распространенный член группы __________, обнаруженный в тканях животных; он имеет тетрациклическую углеродную кольцевую систему со связью __________ в одном из колец и одной свободной __________ группой.

Показать ответ

Холестерин — наиболее распространенный член группы стероидов , обнаруженный в тканях животных; он имеет тетрациклическую углеродную кольцевую систему с двойной связью в одном из колец и одной свободной гидроксильной группой .

Подумай об этом

1. Микроорганизмы могут процветать в самых разных условиях, включая высокотемпературную среду, такую ​​как горячие источники.Для правильного функционирования клеточные мембраны должны находиться в жидком состоянии. Как вы ожидаете, что содержание жирных кислот (насыщенных по сравнению с ненасыщенными) в бактериях, живущих в высокотемпературной среде, может сравниваться с содержанием жирных кислот, живущих при более умеренных температурах?
2. Опишите структуру типичного фосфолипида. Эти молекулы полярны или неполярны?

Химическая формула — более 100 миллионов химических соединений

Формула быстрого приготовления для более 100 миллионов соединений

Химическая формула химических соединений — одна из основных сведений для исследований и разработок, которые часто доступны только на определенных веб-сайтах, связанных с химическими веществами, когда соединение не пользуется популярностью.Для наших клиентов Mol-Instincts, , мы разработали автоматический процесс создания формулы химических соединений, доступных в Интернете. Формулу можно мгновенно найти в поиске Google, если Google их проиндексирует.

Общее количество переработанных химических соединений превышает 100 миллионов. Мы будем постоянно обновлять дополнительную информацию о формулах редких химических соединений.

Как найти химическую формулу с помощью поиска Google

Найти информацию о формуле с помощью Google довольно просто. Просто введите свой вводимый текст и добавьте «Mol-Instincts» на экране поиска Google.

Например, если вы хотите найти формулу холестерина, просто введите,
Вы можете использовать другой текст вместо химического названия (холестерин), например номер CAS или ключ InChI, или любую другую информацию, которую вы можете иметь.

Что есть в наличии

В дополнение к информации о формуле, основная молекулярная информация, такая как молекулярная масса, химический идентификатор и т. Д.g., имя IUPAC, SMILES String, InChI и др., а также двухмерные и трехмерные изображения.

Щелкните следующую ссылку, чтобы перейти на страницу с примером:

Пример страницы

Формула холестерина — C27h56O | Мол-инстинкт

Информационный веб-проект Mol-Instincts

Механизм генерации формул был разработан как часть платформы Mol-Instincts для обработки десятков миллионов химических соединений одновременно на автоматической основе, которая выполняется на параллельной вычислительной платформе, оснащенной тысячами ядер ЦП.

Механизм теперь применяется для генерации информации о формулах, доступной в Интернете, для миллиардов химических формул, которые будут созданы в течение нескольких лет.

Влияние смеси по сравнению с грудным молоком на скорость синтеза холестерина у четырехмесячных младенцев

1

Carlson SE 1991 Уровни холестерина и липопротеинов в плазме во время развития плода и младенчества. Ann NY Acad Sci 623 : 81–89.

Артикул CAS Google ученый

2

Jooste PL, Rossouw LJ, Steenkamp HJ, Rossouw JE, Swanepoel ASP, Charlton DO 1991 Влияние грудного вскармливания на уровень холестерина в плазме и рост младенцев. J Pediatr Gastroenterol Nutr 13 : 139–142.

Артикул CAS Google ученый

3

Innis SM, Hamilton JJ 1992 Влияние изменений в развитии и раннего питания на метаболизм холестерина в младенчестве. J Am Col Nutr 11 : 63S – 68S.

Артикул Google ученый

4

Kali MJT, Salmenpera L, Siimes MA, Perheentupa J, Miettinen TA 1992 Исключительное грудное вскармливание и отлучение от груди: влияние на концентрацию холестерина и липопротеинов в сыворотке у младенцев в течение первого года жизни. Педиатрия 89 : 663–666.

Google ученый

5

Wong WW, Hachey DL, Insull W., Opeckun AR, Klein PD 1993 Влияние пищевого холестерина на синтез холестерина у младенцев, находящихся на грудном и искусственном вскармливании. J Lipid Res 34 : 1403–1411.

CAS PubMed Google ученый

6

Cruz MLA, Wong WW, Mimouni F, Hachey DL, Setchell KDR, Klein PD, Tsang R 1994 Влияние детского питания на скорость синтеза холестерина. Pediatr Res 35 : 135–140.

Артикул CAS Google ученый

7

Boehm G, Moro G, Muller DM, Muller H, Raffler G, Minol I 1995 Фекальная экскреция холестерина у недоношенных детей, которых кормили грудным молоком смеси с различным содержанием холестерина. Acta Pediatr 84 : 240–244.

Артикул CAS Google ученый

8

Mize CE, Uauy R, Kramer R, Benser M, Allen S, Grundy SM 1995 Липопротеин-холестериновые реакции у здоровых младенцев, получавших определенные диеты в возрасте от 1 до 12 месяцев: сравнение диет с преобладанием олеиновой кислоты по сравнению с линолевой кислотой, с параллельными наблюдениями у младенцев, которых кормили диетой на основе грудного молока. J Lipid Res 36 : 1178–1187.

CAS PubMed Google ученый

9

Friedman G, Goldberg SJ 1975 Сопутствующий и последующий холестерин сыворотки у младенцев, вскармливаемых грудью и искусственными смесями. Am J Clin Nutr 28 : 42–45.

Артикул CAS Google ученый

10

Huttenen JK, Saarinen UM, Kostiainen E, Siimens MA 1983 Жировой состав детской диеты не влияет на последующие уровни липидов в сыворотке крови человека. Атеросклероз 46 : 87–94.

Артикул Google ученый

11

Фолл С.Х., Баркер Д.Д., Осмонд С., Винтер П.Д., Кларк П.М., Хейлз С.Н. 1992 Связь кормления младенцев с концентрацией холестерина в сыворотке взрослых и смертью от ишемической болезни сердца. BMJ 304 : 801–805.

Артикул CAS PubMed PubMed Central Google ученый

12

Баркер Д. Д., Осмонд С., Голдинг Дж., Кух Д., Уодсворт М. Е. 1989 Рост в утробе матери, кровяное давление в детстве и во взрослом возрасте, а также смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. BMJ 298 : 564–567.

Артикул CAS PubMed PubMed Central Google ученый

13

Баркер Д. Д., Винтер П. Д., Осмонд С., Маргетс Б., Симмондс С. Дж. 1989 Вес в младенчестве и смерть от ишемической болезни сердца. Ланцет 2 : 577–580.

Артикул CAS Google ученый

14

Фомон С.Дж., Роджерс Р.Р., Зиглер Э.Е., Нельсон С.Е., Томас Л.Н. 1984 Показатели упитанности и холестерина в сыворотке крови в восемь лет в зависимости от кормления и роста в раннем младенчестве. Pediatr Res 18 : 1233–1238.

Артикул CAS Google ученый

15

Wagner V, von Stockhausen HB 1988 Влияние кормления грудным молоком и адаптированными молочными смесями на уровни липидов и липопротеинов в сыворотке крови у младенцев раннего возраста. Eur J Pediatr 147 : 292–295.

Артикул CAS Google ученый

16

Hodgson PA 1976 Сравнение холестерина в сыворотке у детей, получавших молочную диету с высоким, умеренным или низким содержанием холестерина, в неонатальный период. Метаболизм 25 : 739–746.

Артикул CAS Google ученый

17

Мармонт М.Г., Пейдж К.М., Аткинс Э., Дуглас Дж.В.Б. 1980 Влияние грудного вскармливания на уровень холестерина в плазме и вес у молодых людей. J Epidemiol Community Health 34 : 164–167.

Артикул Google ученый

18

Watkins JB, Jarvenpaa A-L, Szczepanik-Van Leeuwen PA, Klein RD, Rassin DK, Gaull G, Raiha, NCR 1983 Кормление ребенка с низкой массой тела при рождении.V. Влияние таурина, цельного стерола и грудного молока на кинетику желчных кислот. Гастроэнтерология 85 : 793–800.

Артикул CAS Google ученый

19

Ярвенпаа А.Л., Райха НКР, Рассин Д.К., Голль Г.Е. 1983 Кормление маловесного ребенка. I. Добавление таурина и холестерина в смесь не влияет на рост и метаболизм. Педиатрия 71 : 171–178.

CAS PubMed Google ученый

20

Van Biervliet J-P, Vinaimont N, Vercaemst R, Rosseneu M 1992 Развитие холестерина, холестерилового эфира и липопротеинов высокой плотности у новорожденных: реакция на смесь с добавлением холестерина и гамма-линолевой кислоты. J Педиатр 120 : S101 – S108.

Артикул CAS Google ученый

21

Рассин Д.К., Голль Г.Е., Ярвенпаа А.Л., Райха Северная Каролина. 1983 Кормление новорожденных с низкой массой тела. II. Влияние добавок таурина и холестерина на аминокислоты и холестерин. Педиатрия 71 : 179–186.

CAS PubMed Google ученый

22

Friedewald RT, Levy RI, Frederickson P 1972 Оценка концентрации липопротеинов низкой плотности без использования препаративной ультрацентрифуги. Clin Chem 18 : 499–502.

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

23

Purvis GA, Bartholmey S 1988 Практика кормления грудных детей коммерчески приготовленным детским питанием. В: Цанг Р.К., Николс Б.Л. (ред.) Питание в младенчестве . Хэнли Белфус, Филадельфия, 399–417.

Google ученый

24

Jones PJH, Leitch CA, Li ZC, Connor WE 1993 Измерение синтеза холестерина человека с использованием дейтерированной воды: теоретические и процедурные соображения. Артериосклер тромб 13 : 247–253.

Артикул CAS Google ученый

25

Zar BH 1984 Биостатистический анализ, 2-е изд. . Прентис-Холл, Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси, стр.

Google ученый

26

Lubchenco LO, Hansman C, Boyd E 1966 Внутриутробный рост по длине и окружности головы. Педиатрия 37 : 403–408.

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

27

Гранди С.М., Ма Д. 1990 Влияние питания на липиды и липопротеины сыворотки. J Lipid Res 31 : 1149–1172.

CAS PubMed Google ученый

28

Mazier MJ, Jones PJH 1997 Насыщение жиром диеты и состояние кормления модулируют скорость синтеза холестерина у мужчин с нормальным липидомом. J Nutr 127 : 332–340.

Артикул CAS Google ученый

29

Turley SD, West CE 1976 Влияние кормления холестерином и холестриамином и голодания на синтез стеролов в печени, подвздошной кишке и легких морских свинок. Дж. Липиды 11 : 571–577.

Артикул CAS Google ученый

30

Shady DK, Deutsche JM 1988 Взаимодействие пищевого холестерина и триглицеридов в регуляции транспорта липопротеинов низкой плотности в печени у хомяка. J Clin Invest 81 : 300–309.

Артикул Google ученый

31

Jones PJH, Hrboticky N, Hahn P, Innis SM 1990 Сравнение грудного вскармливания и кормления смесью по метаболизму холестерина в кишечнике и печени у новорожденных свиней Am J Clin N. utr 51 : 979–984 .

CAS Google ученый

32

Nestel PJ, Poyser A 1976 Изменения в синтезе и выведении холестерина при увеличении потребления холестерина. Метаболизм 25 : 1591–1599.

Артикул CAS Google ученый

33

Макнамара Д.Д., Колб Р., Паркер Т.С., Батвин Х., Сэмюэл П., Браун С.Д., Аренс Э.Х. мл. 1987 Гетерогенность гомеостаза холестерина у человека: реакция на изменения качества пищевых жиров и количества холестерина. J Clin Invest 79 : 1729–1739.

Артикул CAS PubMed PubMed Central Google ученый

34

Jones PJH, Pappu AS, Hatcher L, Li ZC, Illingsworth DR, Connor WE 1996 Диетическое кормление холестерином подавляет синтез человеческого холестерина, измеряемый по включению дейтерия и уровням мевалоновой кислоты в моче. Артериосклер тромб Vasc Biol 16 : 10–16.

Артикул Google ученый

35

Wilson JD, Lindsey CA 1965 Исследования влияния пищевого холестерина на метаболизм холестерина в стабильном состоянии у человека. J Clin Invest 44 : 1805–1814.

Артикул CAS PubMed PubMed Central Google ученый

36

Гранди С.М., Аренс Э.Х., Давиньон Дж. 1969 Взаимодействие абсорбции и синтеза холестерина у человека. J Lipid Res 10 : 304–315.

CAS PubMed Google ученый

37

Jones PJH, Lichtenstein AH, Schaefer EJ 1994 Взаимодействие диетического насыщения жиров и уровня холестерина на синтез холестерина, измеренное с использованием включения дейтерия. J Lipid Res 35 : 1093–1101.

CAS PubMed Google ученый

38

Чен И.С., Хотта С.С., Икеда И., Кэссиди М.М., Шепард А.Дж., Вахоуни Г.В. 1987 Пищеварение, абсорбция и влияние на абсорбцию холестерина масла менхадена, концентрата рыбьего жира и кукурузного масла крысами. J Nutr 117 : 676–680.

Артикул Google ученый

39

Kamei M, Ohgaki S, Kanbe T., Niiya I, Mizutani H, Matsui-Yuasa I, Otani S, Morita S. 1995 Влияние высокогидрогенизированного соевого масла и холестерина на плазму, холестерин в печени и фекальные стероиды у крыс . Липиды 30 : 533–539.

Артикул CAS Google ученый

40

Томсон А.Б., Килан М., Ллам Т., Раджотт Р.В., Гарг М.Л., Кландинин М.Т. 1993 Рыбий жир изменяет влияние диеты с высоким содержанием холестерина на кишечное всасывание у диабетических крыс. Диабет Res 22 : 171–183.

CAS PubMed Google ученый

41

Томсон А.Б., Килан М., Ченг Т., Кландинин М.Т. 1993 Отсроченное влияние раннего питания холестерином плюс насыщенные или полиненасыщенные жирные кислоты на морфологию кишечника и транспортную функцию у крыс. Biochim Biophys Acta 1170 : 80–91.

Артикул CAS Google ученый

42

Берр Ф., Гетц А., Шрайбер Э., Паумгартнер Г. 1993 Влияние диетических n-3 по сравнению с n-6 полиненасыщенными жирными кислотами на выделение холестерина печенью у хомяков. J Lipid Res 34 : 1275–1284.

CAS PubMed Google ученый

43

Кушваха, Р.С., Райс К.С., Льюис Д.С., МакГилл ХК-младший, Кэри К.Д. 1993 Роль абсорбции холестерина и содержания холестерина в печени в высоких и низких ответах на пищевой холестерин и жир у породистых бабуинов. Метаболизм 42 : 714–722.

Артикул CAS Google ученый

44

Meijer, GW, Lemmens AG, Versluis A, Van Zutphen LF, Beynen AC 1991 Гиперхолестеринемический эффект диетического кукурузного масла с кокосовым жиром у гипо- или гиперчувствительных кроликов не проявляется через влияние на абсорбцию холестерина. J Lipid Res 1980 : 699–713.

Google ученый

45

Гудман Д.С., Смит Ф.Р., Сепловиц А.Х., Рамакришнан Р., Делл Р.Б. 1980 Прогнозирование параметров метаболизма холестерина в организме человека. J Lipid Res 21 : 699–713.

CAS PubMed Google ученый

46

Гранди, С.М. 1983 Поглощение и метаболизм пищевого холестерина. Ann Rev Nutr 983 : 71–76.

Артикул Google ученый

47

Zilversmit DB 1973 Предложение, связывающее атерогенез с взаимодействием липопротеидов эндотелия с липопротеидами, богатыми триглицеридами. Circ Res 33 : 633–638.

Артикул CAS Google ученый

48

Сэмюэл П., Макнамара Д. Д. 1983 Дифференциальная абсорбция экзогенного и эндогенного холестерина у человека. J Lipid Res 24 : 265–276.

CAS PubMed Google ученый

49

Миеттинен Т.А., Кесаниеми Ю.А. 1989 Абсорбция холестерина: регулирование синтеза и элиминации холестерина и внутрипопуляционные колебания уровней холестерина в сыворотке. Am J Clin Nutr 49 : 629–635.

Артикул CAS Google ученый

50

Jandacek RJ, Ramirez MM, Crouse JR 1990 Влияние частичной замены диетического жира олестрой на абсорбцию пищевого холестерина у человека. Метаболизм 39 : 848–852.

Артикул CAS Google ученый

51

Ван Лиер Дж. Э., Смит Л. Л. 1969 Хроматография некоторых продуктов автоокисления холестерина на Сефадексе. J Chromatogr 41 : 37–42.

Артикул CAS Google ученый

52

Дженсен Р.Г. 1989 Липиды человеческого молока. CRC Press, Бока-Ратон, Флорида, 187–192.

53

Битман Дж., Вуд Д.Л., Мехта Н.Р., Хамош П., Хамош М. 1986 Сравнение состава холестерилового эфира грудного молока от недоношенных и доношенных матерей. J Pediatr Gastroenterol Nutr 5 : 780–786.

Артикул CAS Google ученый

54

Jones PJH, Scanu AM, Schoeller DA 1988 Синтез холестерина в плазме с использованием дейтерированной воды у людей: эффект краткосрочного ограничения пищи. J Clin Lab Med 111 : 627–633.

CAS Google ученый

55

Wong WW, Hachey DL, Feste A, Leggit J, Clarke LL, Pond WG, Klein PD 1991 Измерение in vivo формы синтеза холестерина ² h3O: быстрая процедура выделения, сжигания и изотопный анализ холестерина эритроцитов. J Lipid Res 32 : 1049–1056.

CAS PubMed Google ученый

56

Jones PJH, Lichtenstein, AH, Schaefer EJ 1994 Взаимодействие диетического насыщения жиров и уровня холестерина на синтез холестерина, измеренное с использованием включения дейтерия. J Lipid Res 35 : 1093–1101.

CAS PubMed Google ученый

57

Gamble JL, Blackfan K 1920 Свидетельства, указывающие на синтез холестерина у младенцев. J Biol Chem 1920 : 42: 4401-409

Google ученый

58

Huang CTL, Rodriguez JT, Woodward WE, Nichols B 1976 Сравнение структуры фекальной желчной кислоты и нейтральных стеролов у детей и взрослых. Am J Clin Nutr 29 : 1196–1203.

Артикул CAS Google ученый

59

Поттер Дж. М., Нестель П. 1976 Большее выведение желчных кислот с соевыми бобами, чем с коровьим молоком у младенцев. Am J Clin Nutr 29 : 546–551.

Артикул CAS Google ученый

60

Nestel PJH, Poser A, Bolton T 1979 Изменения в метаболизме холестерина у младенцев в ответ на пищевой холестерин и жир. Am J Clin Nutr 32 : 2177–2182.

Артикул CAS Google ученый

61

Ferezou J, Rautueau J, Coste T., Gouffier E, Chevalier F 1983 Оборот холестерина в липопротеинах плазмы человека: исследования со стабильными и радиоактивными изотопами. Am J Clin Nutr 36 : 235–244.

Артикул Google ученый

62

Делл РБ, Рамакришнан Р., Палмер Р.Х., Гудман Д.С. 1985 Удобный график отбора проб крови из шести точек для определения кинетики холестерина в организме человека. J Lipid Res 26 : 575–582.

CAS PubMed Google ученый

63

Schwartz CC, Zech LA, VandenBroek JM, Cooper PS 1993 Кинетика холестерина у субъектов с желчной фистулой: положительная взаимосвязь между размером пула предшественников желчной кислоты и скоростью синтеза желчной кислоты. J Clin Invest 91 : 923–938.

Артикул CAS PubMed PubMed Central Google ученый

64

Лондон IM, Schwartz H 1953 Холестерин эритроцитов: метаболическое поведение холестерина эритроцитов человека. J Clin Invest 32 : 1248–1252.

Артикул CAS PubMed PubMed Central Google ученый

65

Dietschy JM, Spady DK 1984 Измерение скорости синтеза холестерина in vivo с использованием воды, меченной тритием. J Lipid Res 25 : 1469–1476.

CAS PubMed Google ученый

66

Jones PJH 1990 Использование дейтерированной воды для измерения кратковременного синтеза холестерина у людей. Can J Physiol Pharmacol 68 : 955–959.

Артикул CAS Google ученый

67

Jones PJH, Ausman LM, Croll DH, Feng JY, Schaefer EA, Lichtenstein AH 1998 Проверка включения дейтерия против баланса стеролов для измерения биосинтеза человеческого холестерина. J Lipid Res (в печати)

68

Schwartz CC, Vlahcevic ZR, Berman M, Meadows J 1965 Центральная роль липопротеинов высокой плотности в метаболизме свободного холестерина в плазме. J Clin Invest 70 : 105–116.

Артикул Google ученый

69

Jones PJH, Schoeller DA 1990 Доказательства суточной периодичности синтеза холестерина человека. J Lipid Res 31 : 667–673.

CAS PubMed Google ученый

70

Leitch CA, Jones PJH 1991 Измерение синтеза триглицеридов у людей с использованием оксида дейтерия и масс-спектрометра изотопного состава. Biol масс-спектрометр 20 : 392–396.

Артикул CAS Google ученый

71

Jones PJH, Leitch CA, Pederson RA 1993 Влияние частоты приема пищи на концентрацию гормонов в плазме и синтез холестерина у людей. Am J Clin Nutr 57 : 868–874.

Артикул CAS Google ученый

72

Hachey DL, Wong WW, Pond W, Clark L, Llaurador M, Klein P 1992 Синтез холестерина у генетически постных и тучных поросят на диетах с низким или высоким содержанием холестерина. FASEB J 6 : 1091

Google ученый

73

DeLucchi C, Pita ML, Periago JL, Gil, A 1988 Влияние диеты и постнатального возраста на липидный состав мембраны красных кровяных телец у новорожденных. Энн Нутр Метаб . 32 : 231–239.

Артикул CAS Google ученый

74

Putnam JC, Carlson SE, DeVoe PW, Barness, L 1983 Влияние изменений пищевых жирных кислот на состав жирных кислот фосфатидилхолина и фосфатидилэтаноламина в эритроцитах у младенцев. Am J Clin Nutr 36 : 106–114.

Артикул Google ученый

75

Cai H-J, Xie C-L, Chen Q, Chen X-Y, Chen Y-H 1991 Взаимосвязь между активностью рецепторов липопротеинов низкой плотности печени и уровнем холестерина в сыворотке у плода человека. Гепатология 13 : 852–857.

Артикул CAS Google ученый

76

Uauy, R, Mize C, Grundy S 1989 Влияние ранней диеты на липопротеины плазмы (L) и активность рецепторов ЛПНП в возрасте 1 года. Pediatr Res 25 : 126A

Google ученый

% PDF-1.2 % 2751 0 объект > endobj xref 2751 83 0000000016 00000 н. 0000002015 00000 н. 0000002834 00000 н. 0000003175 00000 н. 0000003608 00000 н. 0000004727 00000 н. 0000004848 00000 н. 0000005137 00000 н. 0000005161 00000 п. 0000006425 00000 н. 0000006449 00000 н. 0000007621 00000 н. 0000007645 00000 н. 0000008795 00000 н. 0000008819 00000 н. 0000009989 00000 н. 0000011112 00000 п. 0000011406 00000 п. 0000011430 00000 п. 0000012642 00000 п. 0000012758 00000 п. 0000013037 00000 п. 0000014151 00000 п. 0000014175 00000 п. 0000015356 00000 п. 0000015380 00000 п. 0000016529 00000 п. 0000016553 00000 п. 0000017747 00000 п. 0000017790 00000 п. 0000017812 00000 п. 0000018101 00000 п. 0000018125 00000 п. 0000019554 00000 п. 0000019577 00000 п. 0000020273 00000 п. 0000020296 00000 п. 0000020664 00000 п. 0000020687 00000 п. 0000021546 00000 п. 0000021570 00000 п. 0000022981 00000 п. 0000023004 00000 п. 0000024026 00000 п. 0000024050 00000 п. 0000025879 00000 п. 0000025903 00000 п. 0000029519 00000 п. 0000029543 00000 п.

No related posts.