Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Избыток калия в организме симптомы – Гиперкалиемия — избыток калия в организме: причины, симптомы, лечение

Содержание

Калий: его роль в организме и содержание в разных продуктах

Калий является важным биогенным элементом, который отвечает за адекватное протекание множества биохимических процессов в организме человека. Благодаря научным исследованиям учёные установили, что дефицит этого элемента может оказать отрицательное влияние на работу нервной, выделительной и костной систем, а также на работу сердца. Отрицательно дефицит калия сказывается и на внутренних органах, а также на функционировании мышц.

Именно по этой причине многие медики настоятельно рекомендуют внимательно следить за тем, чтобы этот элемент в человеческий организм поступал в достаточном количестве вместе с продуктами питания. Но для этого необходимо знать, в каких продуктах содержится калий. А для начала стоит узнать, какую роль он играет в организме человека.

Роль калия в организме

В человеческом организме этот элемент может выполнять целый ряд важных биологических функций. Польза калия заключается в следующем:

  • Поддерживает водно-солевое и кислотно-щелочное равновесие в организме.
  • Обеспечивает стабильность состава внутриклеточной жидкости, а также считается одним из важных ее компонентов.
  • Участвует в процессе передачи нервных импульсов.
  • Способен поддерживать кровяное давление в норме.
  • Может активизировать работу целого ряда различных ферментов.
  • Принимает участие в углеводных и белковых обменных процессах.
  • Активирует процесс снабжения кислородом головного мозга.
  • Участвует во внутриклеточном обмене.
  • Оказывает положительное влияние на частоту сокращений сердечной мышцы.
  • Принимает участие в процессе преобразования глюкозы в энергию.
  • Способствует биоэлектрической активности клеток.
  • Способен поддерживать в рамках нормы осмотическое давление.
  • Может предотвращать появление проблем, которые относятся к работе почек.
  • Способствует выведению из человеческого организма излишков жидкости, а также устраняет отёки.
  • Повышает выносливость, придает физическую силу.
  • Способен создавать оптимальные условия, чтобы нормализовать работу органов мочевыводящей системы.
  • Очищает человеческий организм от различных вредных веществ.
  • Держит мышечный тонус в норме, отвечает за нормальную работу гладких мышц.

Нормы потребления

Если говорить об организме взрослого человека, то в норме количество калия составляет около 250 г. Чтобы это количество постоянно держать на уровне, необходимо каждый день включать в свой рацион пищу, которая содержит в себе это вещество в достаточном количестве. Дневная норма потребления калия

выглядит следующим образом:

  • От 650 до 1700 мг для детей.
  • От 1800 до 2200 мг для взрослых.
  • Около 3500 мг для беременных женщин.
  • Около 4500 для спортсменов и людей, которые испытывают тяжёлые физические нагрузки.

Норма калия в крови у женщин и мужчин составляет 3,4−5,6 ммоль/литр.

Кроме этого, стоит обратить внимание на то, что суточная потребность в калии может отличаться в зависимости от климатических условий в месте проживания, физической активности человека, массы тела и общего физиологического состояния. Если наблюдается обильное потоотделение, человек принимает мочегонные препараты, страдает от продолжительного поноса и от рвоты, то норма потребления калия должна резко возрасти.

Продукты с калием

Продуктами, которые могут похвастаться большим содержанием калия

, являются следующие:

  • Зелень.
  • Овощи.
  • Злаки.
  • Орехи.
  • Бобовые.
  • Фрукты.
  • Сухофрукты.
  • Морепродукты.
  • Шоколад.

Если же говорить о точном количестве содержания этого вещества в продуктах, то с этой информацией можно ознакомиться ниже. В 100 г продукта содержится следующее количество калия (в миллиграммах):

  • В чайной заварке — 2480.
  • В кураге — 1878.
  • В порошке какао — 1689.
  • В кофейных зернах — 1588.
  • В сое — 1376.
  • В пшеничных отрубях — 1157.
  • В бобах — 1063.
  • В нуте — 967.
  • В черносливе — 912.
  • В изюме — 859.
  • В фисташках — 822.
  • В фасоли — 810.
  • В миндале — 808.
  • В тыквенных семечках — 804.
  • В шпинате — 773.
  • В горохе — 728.
  • В фундуке — 712.
  • В сушеном инжире — 686.
  • В чечевице — 670.
  • В грецких орехах — 662.
  • В арахисе — 648.
  • В подсолнечных семечках — 602.
  • В финиках — 591.
  • В маке — 586.
  • В грибах лисичках — 563.
  • В кедровых орехах — 559.
  • В картофеле — 553.
  • В вяленом леще — 534.
  • В трюфелях и шампиньонах — 529.
  • В орехах кешью — 528.
  • В кинзе — 522.
  • В солёной скумбрии — 519.
  • В кунжутных семечках — 496.
  • В свежих боровиках — 465.
  • В молочном шоколаде — 460.
  • В палтусе — 450.
  • В авокадо — 448.
  • В зелени петрушки — 441.
  • В свежих подберезовиках — 440.
  • В зелени сельдерея — 439.
  • В минтае — 424.
  • В семге — 422.
  • В корюшке — 391.
  • В щавеле — 388.
  • В океанической сардине — 386.
  • В грече — 381.
  • В брюссельской капусте — 372.
  • В кольраби — 368.
  • В персиках — 361.
  • В овсяной крупе — 361.
  • В бананах — 357.
  • В мякоти кокоса — 352.
  • В черной смородине — 348.
  • В говядине — 336.
  • В овсяных хлопьях — 334.
  • В печени — 322.
  • В свинине — 321.
  • В свежей баранине — 311.
  • В абрикосах — 302.
  • В киви — 298.
  • В томатах — 292.
  • В кукурузных зернах — 286.
  • В свекле — 286.
  • В мясе кальмара — 282.
  • В яблоках — 279.
  • В красной смородине — 276.
  • В чесноке — 262.
  • В зелёном луке — 259.
  • В зелёном горошке — 259.
  • В крыжовнике — 255.
  • В винограде — 254.
  • В редисе — 252.
  • В гусином мясе — 243.
  • В мясе кролика — 241.
  • В репе — 237.
  • В баклажане — 237.
  • В моркови — 236.
  • В черешне — 234.
  • В малине — 224.
  • В зеленом салате — 219.
  • В сливе — 215.
  • В цветной капусте — 211.
  • В пшеничной крупе — 209.
  • В хлебе — 208.
  • В ячневой крупе — 203.
  • В хурме — 203.
  • В мандарине — 202.
  • В тыкве — 202.
  • В апельсине — 198.
  • В калине — 196.
  • В грейпфруте — 196.
  • В спаржевой фасоли — 194.
  • В йогурте — 191.
  • В белокочанной капусте — 184.
  • В клюкве — 181.
  • В сыре Рокфор — 179.
  • В вишне — 172.
  • В перловой крупе — 171.
  • В квашеной капусте — 168.
  • В филе курицы — 167.
  • В лимоне — 164.
  • В красном сладком перце — 162.
  • В клубнике и землянике — 159.
  • В виноградном соке — 152.
  • В мясе — 151.
  • В молоке — 144.
  • В жирном кефире или простокваше — 142.
  • В огурце — 140.
  • В яйце — 138.
  • В манке — 132.
  • В яблочном соке — 119.
  • В дыне — 117.
  • В твердом сыре — 115.
  • В твороге — 111.
  • В рисе — 99.
  • В сметане — 94.
  • В морской капусте — 88.
  • В икре — 78.
  • В арбузе — 62.
  • В пчелином мёде и чернике — 52.
  • В майонезе — 37.
  • В сливочном масле — 16.
  • В шпике — 14.
  • В манго — 12.
  • В маргарине — 9.

Если вы составляете для себя программу питания, цель которой заключается в обеспечении своего организма необходимым количеством калия, то рекомендуется каждый день в свое меню включать максимальный перечень вышеописанных продуктов, которые имеют растительное происхождение.

Чтобы избежать потери полезных веществ во время приготовления пищи, необходимо делать следующее:

  • Максимально сократить продолжительность термической обработки этих продуктов.
  • Стараться принимать в пищу как можно больше свежих ягод, овощей, фруктов и зелени.
  • Стараться отдавать предпочтение блюдам, приготовленным на пару.
  • Почаще запекать овощи, при этом не стоит их очищать от кожуры.
  • Продукты рекомендуется отваривать в минимальном количестве воды.
  • Не используйте замачивание бобовых и круп перед их приготовлением.

Особенности усвоения

Усвоение калия, который поступил в человеческий организм вместе с продуктами, происходит в тонком кишечнике. Способность его к усвоению составляет около 95%. Благодаря специально проводимым исследованиям было доказано, что всасыванию калия помогают присутствующие витамин B6 и неомицин. Факторами, которые

препятствуют естественному усвоению этого вещества, являются следующие:

  • Употребление алкогольных напитков.
  • Прием слабительных препаратов, некоторых гормональных средств, диуретиков.
  • Малое содержание магния в организме человека.
  • Злоупотребление сладостями и кофе.
  • Соблюдение строгой диеты.
  • Стрессовое состояние.

Калий, который находится в клетках человеческого организма, способен вытесняться под воздействием цезия, натрия, таллия и рубидия.

Избыток калия в организме

Как уже говорилось ранее, дефицит этого элемента может привести к развитию многих опасных заболеваний. Но избыток калия в организме также является опасным для здоровья и даже жизни человека. Если уровень калия в крови составляет более 0,06%, то специалисты говорят о наличии гиперкалиемии. Чаще всего это заболевание наблюдается при почечных недостаточностях, когда почки не способны выводить излишки этого элемента, после чего возникает переизбыток минералов в организме. Кроме этого, уровень калия в организме может повыситься из-за приема некоторых препаратов с содержанием калия, а также при употреблении пищевых добавок.

Симптомы избытка калия в организме

Когда уровень калия в организме доходит до максимума, но ещё не является опасным для жизни, могут проявляться некоторые симптомы, которые можно сравнить с симптоматикой гриппа либо с сильным переутомлением. Человек ощущает при этом общую слабость организма, утомление, сонливость и вялость. Это происходит благодаря дисфункции мышечной системы, которая всегда наблюдается при избытке или дефиците данного минерала. По этой же причине могут появиться ощущения покалывания, онемения вокруг рта и области конечностей, также могут возникнуть судороги.

Довольно часто описанные симптомы дополняются рвотными позывами, тошнотой, нарушением пищеварения, расстройством желудка, что в дальнейшем приводит к обезвоживанию человеческого организма. Также имеется риск развития гастрита, язвенного заболевания или их обострения, так как большое количество калия способно спровоцировать нарушение кислотно-щелочного баланса в человеческом организме в пользу кислот.

Гиперкалиемия является причиной возникновения серьезных нарушений в работе сердца. Учащается сердцебиение, появляется аритмия, наблюдаются перебои сердечного ритма. В более тяжелых случаях может остановиться сердце.

Именно эти симптомы и могут обозначаться как избыток минерала в организме.

Как лечить избыток

Если имеется подозрение на это патологическое состояние, необходимо немедленно обратиться к специалисту и сдать все необходимые анализы, пройти обследование. Если диагноз будет подтвержден, то врач должен назначить лечение сопутствующих заболеваний. Как правило, назначаются минералокортикоиды. Также должны быть проведены мероприятия по устранению метаболического ацидоза.

Как вывести лишний калий из организма и восстановить здоровье? В период лечения полностью необходимо отказаться от поступления этого элемента извне. В частности, это касается тех случаев, когда пациент принимает какие-то лекарственные средства, в которых содержится калий. Иногда допускается лишь значительное сокращение дозировки. Также необходимо прекратить принимать пищевые добавки, витаминные препараты, которые содержат в себе этот элемент. При лечении специалист порекомендует вам принимать препараты с содержанием кальция.

Кроме этого, назначается специальная диета, в рационе которой отсутствуют продукты с содержанием калия. Такая диета должна соблюдаться до полной нормализации состояния пациента.

Если случай запущен, то следует прибегнуть к экстренным мерам, чтобы эффективно и быстро нормализовать уровень калия в крови. Для этого пациенту вводится раствор глюкозы с инсулином, благодаря чему снижается уровень минералов плазмы, его ионы перенаправляются непосредственно в клетки. Если уровень сахара в крови повышенный, то глюкоза исключается. В некоторых случаях кальций вводится внутривенно.

Если почки функционируют нормально, то для скорейшего удаления излишков калия необходимо назначить петлевые или тиазидные диуретики.

Если вышеописанные меры оказались неэффективными, то при тяжелых формах заболевания должен назначаться курс гемодиализа. Это процедура также назначается больным острой или хронической недостаточностью почек.

В заключение стоит отметить, что при выявлении каких-то симптомов переизбытка или дефицита калия в организме необходимо скорректировать свой ежедневный рацион. Если при этом будет отсутствовать эффект от диетотерапии, необходимо в кратчайшие сроки обратиться к специалисту с жалобой на гиперкалиемию и пройти курс назначенной им терапии.

vitaminki.guru

Чем опасен переизбыток калия и как понизить уровень элемента в организме?

Калий – необходимый элемент, который потребляется человеком вместе с пищей и участвует в сокращениях мышц. Скелетные мышцы, мускулатура кишечника, сокращения сердца и работа почек были бы совершенно невозможны, не будь в организме человека этого активного металла.

Но неправильный рацион и нарушения обмена веществ приводят к тому, что человек оказывается в ситуации нехватки элемента, и начинает испытывать проблемы со всеми вышеуказанными органами, в первую очередь скелетной мускулатурой, почками и сердцем. Но оказывается, что избыток этого элемента не менее вреден.

Симптомы избытка калия

Симптомы избытка калия очень разные, поскольку мышцы регулируют многие процессы в организме человека:

  • Нервозность, ощущение мурашек, ползающих всюду по коже – вызывается проблемами с кровообращением в мозгу, повышенным давлением поступающей в этот важный орган крови. Нейроны не могут эффективно работать, получая в избытке кислород и питательные вещества. Кроме того, сами нейроны используют калий, и его избыток нарушает их работу;
  • Мышечное напряжение. Нет калия – не могут мышцы сокращаться. Много калия – мышцы сокращаются слишком часто и непроизвольно. В особо тяжёлых случаях мышцы оказываются парализованными и не могут расслабляться вообще, возникают судороги, тик, конвульсии;
  • Сбой сердечного ритма – тахикардия. Это связано с тем, что сердце является мышцей, которая так же, как и другие, испытывает те же самые проблемы, которые вызывает избыток калия;
  • Боли в мышцах – постоянное напряжение, судороги, поразившие мышцы, вызывают ответную реакций, при которой поражённые органы сигнализируют об опасности с помощью боли.
  • Нарушения пищеварения. Каловые массы по кишечнику двигаются благодаря работе мускулатуры, и в связи с избытком калия это движение может быть нарушено;
  • Затруднение дыхания – это вызвано тем, что за дыхание тоже отвечают определённые мышцы;

Что делать?

В случае избытка калия в организме человека необходимо немедленно начинать лечение, пока не развелись серьезные болезни сердца или пищеварительной системы. Для этого применяются специальные препараты кальция, которые можно купить в любой аптеке. Это такие лекарства как глюконат кальция.

Но при приеме препаратов нужно быть очень осторожным, так как недостаток калия, который может возникнуть при передозировке, является не менее опасным, чем его избыток.

Есть целый ряд продуктов питания, которые богаты калием и которые следует исключить: абрикосы, курага, ламинария, она же морская капуста, горох, арахис, изюм, чернослив, горчица, картофель, кедровые орехи, миндаль, фундук, грецкие орехи.

Не ешьте эти продукты ни в каких пропорциях и сочетаниях, даже если они вам больше нравится, чем их бедные калием аналоги. Большинство из них совершенно безвредны для здорового человека, но для страдающего гиперкалиемией могут быть весьма опасными.

Мнение эксперта

Ковалева Елена Анатольевна

Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.

Задать вопрос эксперту

Также нужно следить за тем чтобы в организме хватало витаминов, особенно в осенне-зимний период. В условиях недостатка витаминов ионы многих металлов не усваиваются организмом человека, и плохо выводятся из организма.

Причины гиперкалиемии

Причина избытка калия в организме могут быть различной. Чаще всего это нарушение обмена калия в организме, то есть причина заключается в том, что организм не может вывести избыток ионов металла, хотя и готов его усваивать. Это причина может быть устранена только при условии постановки точного диагноза, который позволит выявить, что именно мешает обмену калия.

Так же соли калия могут слишком быстро выводится из организма вместе с мочой. Соответственно, при заболеваниях почек объёмы выводимых солей резко снижаются, и возникает ситуация, при которой ионы металлов накапливаются в организме. В этом случае проблема не может быть решена до тех пор, пока почки не будут здоровы.

Есть и наследственное заболевание, связанное с гиперкалиемией. Оно называется семейный гиперкалиемический паралич, передаётся аутосомным путём. Признак доминантный (то есть, если в одной хромосоме будет ген, ответственный за болезнь, в другой, гомологичной ей – «здоровый» ген, отвечающий за нормальный обмен веществ, то человек будет больным).

Так же калий накапливается в организме при передозировке некоторых лекарств и отравлениях.

Последствия для организма

Мнение эксперта

Ковалева Елена Анатольевна

Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.

Задать вопрос эксперту

Последствиями избытка калия могут стать тахикардия, нарушения пищеварения, болезненные судороги, в тяжёлых случаях – паралич, несчастные случаи, связанные с потерей мышечной силы (падения, например), перепады давления крови и связанные с ними неприятные ощущения.

Гораздо больше, чем взрослому, калий необходим младенцу и плоду. Поэтому беременным женщинам нужно постоянно потреблять достаточное количество этого металла.

Способы лечения

Лучше всего от калия защищают препараты кальция, поэтому при острых отравлениях глюконат кальция вводят внутривенно, а в остальных случаях – назначают для регулярного перорального приёма.

Так же отменяются все лекарства, содержащие калий или способствующие его накоплению в организме, меняется рацион.

Принимают большое количество воды в сочетании с мочегонными, чтобы калий лучше выводился из организма.

Заключение

Таким образом, калий — очень важный микроэлемент, активный металл, который отвечает за сокращение мышц в организме человека и других животных. Без него сокращение мышц невозможно, а, следовательно, невозможна работа сердца, стенок кровеносных сосудов, движения туловища, рук и ног. Но в то же время, избыток калия в организме оказывается не менее опасен, чем его недостаток, так как мышцы начинают сокращаться непроизвольно, возникают нарушения в их работе, что приводит к судорогам и параличу, и конечно, проблемам с сердцем.

Поэтому при избытке калия нужно обращаться к врачу и начинать лечение, попутно ограничивая потребление тех продуктов питания, которые содержат элемент в большом количестве.

загрузка…

Автор статьи

Врач-Лаборант. Опыт работы в клинико-диагностической службе 14 лет.

Написано статей

90

Отличная статья 1

medickon.com

Избыток калия в организме симптомы

избыток калия в организме симптомы

Известно, что нормальная работа всего организма невозможна без достаточного поступления всего спектра необходимых витаминов и микроэлементов. Одним из жизненно необходимых веществ является калий, без которого невозможна работа многих органов, например, мышечной системы и сердца. При его дефиците возрастает риск развития многих опасных заболеваний. Однако его переизбыток не менее опасен для здоровья и даже жизни человека.

Если его уровень в крови составляет более 0,06%, врачи говорят о наличии гиперкалиемии. Чаще всего такое наблюдается при наличии почечного заболевания, когда почки не могут выводить излишки калия и возникает переизбыток этого минерала в организме. Кроме того уровень может быть повышен вследствие приема некоторых содержащих калий препаратов, пищевых добавок и др.

Чем опасен избыток калия в организме, симптомы на него указывающие какие, что делать человеку при возникновении гиперкалиемии? Поговорим об этом сегодня:

Как распознать избыток калия, симптомы какие подметить?

При повышении уровня до определенного, но еще не опасного для жизни уровня, могут появиться симптомы, характерные для гриппа, либо сильного переутомления. Человек ощущает слабость, сонливость, утомление, вялость. Это происходит из-за дисфункции мышечной системы, всегда наблюдающейся при дефиците или переизбытке данного минерала.
По той же причине появляются характерные ощущения покалывания, онемения области конечностей и вокруг рта, возникают судороги.

Описанные негативные ощущения могут дополняться тошнотой, рвотными позывами, расстройством желудка, нарушением пищеварения, что может приводить к обезвоживанию организма. Кроме того, повышается риск развития гастрита, язвенной болезни или их обострение, так как высокий уровень калия провоцирует нарушение кислотно-щелочного баланса в пользу кислот.

Гиперкалиемия становится причиной серьезных нарушений функций сердца. Появляются аритмии, учащенного сердцебиения, перебоев сердечного ритма. В тяжелых случаях происходит полная остановка сердца.

Тем не менее, нужно знать, что во многих случаях симптомы могут полностью отсутствовать. Высокий уровень калия, о котором мы и продолжаем говорить на этой странице www.rasteniya-lecarstvennie.ru, обнаруживается только при лабораторном исследовании крови.

Как лечить избыток калия в организме, что делать при гиперкалиемии?

При подозрении на данное патологическое состояние нужно обратиться к врачу и сдать необходимые анализы. При подтверждении диагноза, доктор назначит лечение сопутствующих заболеваний. Может назначить препараты- минералокортикоиды. Будут проведены мероприятия по устранению метаболического ацидоза.

В этот период необходимо полностью исключить поступление элемента извне. В частности, если пациент принимает лекарственные препараты его содержащие (Калия хлорид. Аспаркам. Панангин ), их следует отменить, либо значительно сократить дозировку. Также следует прекратить прием пищевых добавок, а также витаминных препаратов, содержащих этот элемент. Во время лечения доктор порекомендует принимать препараты кальция.

Обязательно назначают диету с отсутствием продуктов содержащих калий. Диета соблюдается до полной нормализации состояния.

При тяжелой гиперкалиемии необходимы экстренные меры, быстро и эффективно нормализующие уровень калия. Пациенту вводят раствор инсулина с глюкозой, что снижает уровень минерала в плазме, перенаправляет его ионы непосредственно к клеткам. При повышенном сахаре, глюкозу исключают. Также возможен внутривенный ввод кальция.

При нормальной функции почек, для скорейшего удаления излишков калия, назначают петлевые, либо тиазидные диуретики, например, Фуросемид. Используют катионообменные смолы, например, Полистиролсульфонат натрия.

В случае неэффективности принимаемых мер, при тяжелых формах назначают курс гемодиализа. Также данная процедура показана пациентам при острой или хронической недостаточности почек.

Избыток калия в организме человека можно и нужно контролировать путем правильного питания. В первую очередь значительно сократите, либо вовсе откажитесь от употребления любого мяса и яиц, так как эти продукты богаты калием. До нормализации состояния замените их растительными продуктами, огородной зеленью. Давайте разберемся, какие из них можно есть, а от каких лучше отказаться?

Яблоки, ягоды, особенно клюкву, грейпфруты и манго. Полезны арбузы, персики, спелые груши. Включайте в рацион сладкий болгарский перец, морковку, молодой зеленый горошек, огурцы, белокочанную и цветную капусту. баклажаны. Готовьте салаты с сельдереем, добавляйте к блюдам лук-латук. Умеренно можно потреблять макаронные изделия, обычный белый рис, хлеб.

Что нельзя: цельное молоко и продукты из него, картофель, бананы, дыни, изюм и авокадо. Меньше употребляйте нектарины, апельсины, горький перец, шпинат, томаты и томатный сок. Также нужно знать, что при термическом приготовлении любых грибов, брюссельской капусты и брокколи, в них повышается уровень калия.

Обязательно сократите потребление поваренной соли, так как она также содержит этот элемент. К тому же увлечение солененьким негативно влияет на состояние почек. Так что придется отказаться от соленых продуктов, консервов и т. д. Пейте чистую больше чистой не газированной воды. Достаточный питьевой режим поможет почкам удалить излишки минерала из организма.

Необходимое ограничение в питании следует соблюдать только до нормализации состояния. Обязательно посоветуйтесь с врачом по поводу продолжительности диеты. Будьте здоровы!

Похожие новости
Комментарии (0)

Калий (Kalium, К)

Описание

Калий (потассий )– мягкий щелочной металл с атомным номером 19. Ион калия (К+) является основным катионом внутриклеточной жидкости. Калий содержится преимущественно в цитоплазме клеток (

95%). В противоположность натрию, задерживающему воду – калий способствует её выводу из организма.

Действие

  • Калий. совместно с натрием, находящимся с другой стороны клеточной мембраны, выступает в роли регулятора водного, кислотно-щелочного и электролитного баланса;
  • Создаёт условия для возникновения и поддержания мембранного потенциала и мышечной деятельности;
  • Необходим для регуляции артериального давления;
  • Выступает катализатором синтеза некоторых белков;
  • Применяется как успокаивающее средство для нервной системы (Бромид калия), оказывает антисептическое действие (Перманганат калия).

Рекомендуемая суточная доза

Таблица Физиологической потребности в кальции для разных возрастных групп

Показатели (мг в сутки)

Калий необходимо ограничивать больным с выраженной почечной недостаточностью.

Выведение калия из организма происходит с жидкостью (пот, моча), поэтому при интенсивном потоотделении несколько увеличивается и физиологическая потребность в минерале. Усиливает выведение калия Тетрациклин и мочегонные препараты.

Источники калия

Калий содержится преимущественно в растительных продуктах, особенно богаты им сухофрукты, бобовые, картофель, дрожжи, орехи. Из животных продуктов наибольшее содержание калия в рыбе (примерно 200 мг).

Содержания калия в некоторых продуктах (мг / 100 г): курага – 1880; изюм – 1050; миндаль – 780; авокадо – 450; бананы – 400; морковь – 170; апельсины, молоко – 150.

Восполнить недостаток калия можно с помощью красного перца, в котором он содержится в огромном количестве или выпивая стакан сока дважды в день (виноградного, клюквенного или яблочного), этот совет, к сожалению, не подходит если у вас гастрит с повышенной кислотностью и особая диета .

На усвоение калия оказывает влияние витамин В6 (улучшает) и алкоголь (снижает).

Чем грозит дефицит калия

К дефициту калия в организме в подавляющем большинстве случаев приводит бесконтрольный приём мочегонных препаратов, столь популярные у сердечников бета-блокаторы и ингибиторы ацетилхолинэстеразы также способствуют снижению его концентрации в организме. При снижении концентрации калия в плазме – развивается гипокалиемия, для которой характерны следующие симптомы (концентр. ниже 3 ммоль/литр.) утомляемость, гипотония, слабость в ногах, миалгия (мышечная боль), нарушение выработки инсулина, бессонница. Длительное заболевание приводит к мышечной дистрофии, нарушению передачи нервного импульса, сердечного ритма, может вызвать паралич мышц.

Низкий уровень калия приводит к уменьшению другого жизненно важного элемента, магния.

Избыток калия в организме

Избыток калия, как и его недостаток в организме, приводит к нарушению обмена веществ. Опытным путём установлено, парализующее действие Калия, особенно его углекислой соли, на мышечную систему. Миокард, при отравлении Калием, поражается первым и на нём парализующее действие проявляется весьма отчётливо. Это объясняет общую слабость, характерную после приёма калийсодержащих препаратов.

Прием высоких доз калия снижает эффективность лечения антикоагулянтами. Вызывает раздражение слизистых оболочек, приводящее к расстройству желудочно-кишечного тракта (диарея или запор) и язве тонкого кишечника. Оказывает диуретическое действие.

Повышение уровня калия особенно опасно тем, что вызывает аритмию и даже может привести к остановке сердца. Некоторые симптомы избытка калия в организме наблюдаются и при его недостатке: слабость, сонливость, потеря ориентации.

Известны случаи медленного отравления солями калия. чаще всего Бромистым калием .

Минерал-подробности

Кулинарная обработка не приводит к значительным потерям калия.

Избыток и недостаток калия в организме, симптомы

Недостаток калия в организме(гипокалиемия), явление частое. Так как калий #8212; это физиологический антагонист Натрия, то при нехватке калия в организме человека, его место в клетке занимает Натрий (которого у нас, зачастую, и так предостаточно, так как натрий содержится в соли, которую мы каждый день употребляем). Вместе с натрием в клетки поступает много воды, что ведет к их отеку. Поэтому, при нехватке калия, во всех системах и органах начинаются проблемы. Зачастую симптомами недостатка калия в организме являются расстройство пищеварения, скачки кровяного давления, сердечная аритмия, утрата ясности ума, четкости мысли, сонливость, апатия. Длительная нехватка калия в организме, грозит болезнями почек, отеками, мышечной дистрофией, перебоями в работе сердца. Поэтому в свой ежедневный рацион необходимо включать продукты богатые калием.

К сожалению, очень часто нехваткакалия(гипокалиемия) в организме человека связанас серьезными заболеваниями. такими как: переизбыток гормонов коры надпочечников; дефецит магния; кишечный свищ; длительные понос, рвота; муковисцидоз.

Восполнить недостаток калия возможно с помощью правильного питания (см. статью#171;Правильное питание: основа здоровья нашего организма#187; ), употребления продуктов содержащих калий (см. статью #171;Продукты содержащие калий с деталировкой в каких продуктах сколько калия#187;) . а также препаратов предназначенных для восполнения калия в организме. Регулярное ежедневное употребление продуктов богатых калием необходимо больным, страдающим ожирением, сердечной недостаточностью, диареей, геморроем, пиелонефритом. Данная статья написана для сайта bondinfo.ru и ее копирование и любое воспроизведение запрещено

Избыток калия в организме.

Избыток калия в организме встречается очень редко. Это явление называется гиперкалиемия. Зачастую избыток калияобусловлен возрастными нарушениями в работе почек. Гиперкалиемияявляется признаком нарушений в организме человека (надпочечная недостаточность, шок, обезвоживание, острая почечная недостаточность, повреждение клеток: травмы, ожоги, судороги). На уровень калия в организме может повлиять прием нестероидных противовоспалительных препаратов, средств, применяемых при сердечной недостаточности, при гипертонии.


Загрузка.

Related posts:

Источники: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/17218-izbytok-kaliya-v-organizme-simptomy-chto-delat-cheloveku.html, http://nazdor-e.ru/index.php/zdorovoe-pitanie/mikroelementy/48-kaliy, http://bondinfo.ru/zdorovoe-pitanie/izbyitok-i-nedostatok-kaliya-v-organizme-simptomyi/

Комментариев пока нет!


www.vsehvylechim.ru

что это такое, причины, симптомы, лечение и профилактика повышенного калия в организме

Многие знают о том, что чрезмерное снижение уровня калия в организме может стать причиной развития разнообразных неприятных заболеваний. Однако, если содержание этого элемента превышает максимально допустимый уровень, это также чревато множеством опасных состояний вплоть до таких, которые представляют прямую угрозу человеческой жизни. Гиперкалиемия – это заболевание, при котором концентрация в плазме калия свыше 5 ммоль/л. Развивается она в результате нарушенного выведения калия из организма либо выхода его из клеток.

В чем опасность

Итак, что это такое – гиперкалиемия, и чем она опасна для человеческого организма?

Чрезмерное повышение калия в плазме ничем не лучше его недостатка, поскольку при гиперкалиемии нарушается нормальное функционирование кишечника, страдают нервы и мышцы, происходят сбои в работе сердца.

Помимо этого, в большинстве случаев гиперкалиемия у детей и взрослых указывает на серьезные отклонения в работе почек. Также избыток калия в организме может указывать на целый ряд незаметно протекающих хронических заболеваний. В гораздо более редких случаях повышение концентрации калия бывает связано с применением определенных медпрепаратов.

Причины

В подавляющем большинстве случаев состояние, при котором повышен калий в крови, провоцируется рядом разнообразных отклонений в работе внутренних органов.

Основные причины гиперкалиемии:

  • Сильные травмы и ожоги.
  • Увлечение жесткими, доходящими до голодания диетами.
  • Недостаток в организме инсулина.
  • Разные виды анемии.
  • Проведение оперативных вмешательств.
  • Анафилактический шок, при котором повышается проницаемость клеточных мембран, вследствие чего калий беспрепятственно покидает клетки.
  • Тяжелые поражения почек.
  • Гормональные расстройства.
  • Красная волчанка.
  • Превышение доз при введении некоторых препаратов, в состав которых входит калий, а также лечение индометацином или каптоприлом.
  • Обезвоживание организма.
  • Кислородное голодание тканей.

Таким образом, можно сделать вывод, что гиперкалиемия является следствием распада клеток, высвобождающего излишнее количество калия, уменьшением почечной его экскреции, либо введения лекарственных препаратов, содержащих калий. А вот спровоцировать повышение концентрации калия с помощью чрезмерного потребления пищи с его высоким содержанием практически невозможно.

Симптомы

Симптомы гиперкалиемии могут разниться в зависимости от того, насколько превышен в крови уровень калия. При незначительном повышении его концентрации признаки гиперкалиемии практически незаметны, если же уровень превышен в разы, патология может даже оказаться смертельно опасной:

  • Избыток калия в организме грозит внезапной остановкой сердца, происходящей преимущественно в диастолу (в отличие от состояния гипокалиемии, когда сердце останавливается в момент систолы).
  • Превышение в организме уровня калия может вызвать нарушение сердечного ритма Это отклонение хорошо видно на электрокардиограмме.
  • Чрезмерно высокая концентрация в крови калия может спровоцировать паралич дыхательных мышц.
  • Одним из признаков гиперкалиемии считается возникновение мышечной слабости, в результате существенного снижения клеточной возбудимости.
Мышечная слабость — один из симптомов гиперкалиемии

В некоторых случаях, после проведения клинического анализа крови, превышение концентрации калия в плазме может наблюдаться у вполне здорового человека. Однако если при этом человек не отмечает у себя никаких подозрительных симптомов, паниковать не стоит, поскольку неправильное проведение процедуры забора крови или нарушение условий обработки и дальнейшего хранения образца могут приводить к состоянию, называемому псевдогиперкалиемией – то есть, повышение уровня калия наблюдается только в конкретной пробирке с кровью, но в человеческом организме при этом гиперкалиемии нет.

Лечение

Как правило, превышение содержания калия в крови вызывается рядом различных болезней. Исходя из этого, лечение гиперкалиемии подразумевает предварительную диагностику на предмет выявления и излечения вызывающих ее заболеваний. В частности, терапия включает в себя назначение диеты из максимально бедных калием продуктов и минералокортикоиды.

Как уже упоминалось выше, в определенных случаях концентрация в организме калия доходит до такой степени, что начинает напрямую угрожать человеческой жизни. В таких случаях применяется экстренная терапия, направленная на сохранение жизни пациента путем транспортировки калия в клетки и срочного выведения его из организма через почки.

Незамедлительно подлежат отмене все калийсодержащие (или способствующие накоплению этого элемента в организме) медпрепараты, если больной ранее принимал их.

К примеру, если пациент долгое время получал калийсберегающие диуретики и при этом употреблял богатую калием пищу, риск развития у него гиперкалиемии довольно высок. В таком случае больному немедленно отменяют данные лекарственные препараты, и назначают соответствующие принципы диеты, исключающие обогащенные калием продукты.

Внутривенно пациенту вводят дозу глюконата кальция, которая призвана защитить сердечную мышцу от воздействия гиперкалиемии.

Для быстрой транспортировки калия в клетки применяют быстродействующий инсулин (если в крови повышен уровень сахара, обходятся без данной меры). С той же целью в отдельных случаях применяют бикарбонат натрия и адреностимуляторы.

Быстро вывести излишек калия через почки помогают диуретики (но только в том случае, если функции почек не нарушены). Если имеет место почечная дисфункция, проводят гемодиализ.

Мочегонные диуретики

Профилактика

Профилактические меры по отношению к гиперкалиемии, в общем-то, являются стандартными и не представляют собой ничего сложного. В первую очередь необходимо внимательно следить за состоянием своего здоровья, своевременно диагностируя и вылечивая заболевания, не допуская развития серьезных осложнений и патологий.

В обязательном порядке требуется нормализовать свое питание, ни в коем случае не садясь на разнообразные жесткие диеты для быстрого похудения – сбросить вес, может, и удастся, а вот здоровье сохранить вряд ли.

sostavkrovi.ru

Если повышен калий в крови,что это значит у взрослого?

Разбираем ситуацию,когда повышен калий в крови,что это значит у взрослого, и как снизить его концентрацию лекарственными и народными средствами.

Протекание всех биохимических и ферментативных процессов в организме человека напрямую зависит от нормальной концентрации макро- и микроэлементов. Повышенное содержание калия в крови встречается примерно у 10% пациентов с патологиями мочевыделительной системы.

Отмечена тенденция увеличения числа людей с высоким калием на фоне приёма лекарств от повышенного артериального давления.

Что это значит,если повышен калий в крови у взрослого

Повышенный калий в крови обозначается в медицине термином гиперкалиемия. Величина калия в лабораторном анализе при гиперкалиемии должна быть 5,2 ммоль/л и более. Выраженная форма такого состояния требует неотложной медицинской помощи для человека. Поскольку представляет опасность для правильной работы сердечно-сосудистой системы.

Норма калия в сыворотке крови для взрослого человека от 3,4 до 5,2 ммоль/л.

До 98% макроэлемента в организме человека сконцентрировано внутри клеток, оставшаяся часть (2 %) поступает во внеклеточную жидкость и кровяное русло. Поддержание мембранного потенциала клеток возможно исключительно при сбалансированном содержании ионов калия и натрия.

Необходимость калия, как одного из важнейших макроэлементов, заключается в его роли в следующих процессах:

  • поддержание калий-натриевого насоса для обеспечения трансмембранного потенциала клеток;
  • создание и поддержание гомеостаза;
  • передача нервных импульсов и потенциала действия в нервных клетках.

Поэтому любое отклонение показателя от нормы в большую или меньшую сторону оказывает влияние на вышеперечисленные процессы.

Повышенное содержание калия в крови указывает на нарушение процесса его выведения из организма. Выводится макроэлемент с мочой после фильтрации и обратном всасывании в почках, потовыми железами и вместе с калом.

Читайте далее: Таблица нормы калия в крови у женщин и мужчин

Патологические причины повышения калия

Рассмотрим подробнее то, на какие патологии указывает повышенный калий в крови.

Почечная недостаточность

При острой или хронической форме почечной недостаточности калий перестаёт полноценно выводиться из организма и начинает депонироваться. При этом разрушается активная паренхиматозная ткань почек и замещается соединительной тканью. Заболевания, приводящие к почечной недостаточности: пиелонефрит, уролитиаз (камни в почках) или гломерулонефрит. Реже развивается на фоне сахарного диабета или атеросклерозе. Схема лечения составляется исключительно лечащим врачом и направлена на устранение причины, которая спровоцировала почечную недостаточность.

Надпочечники

Хроническая недостаточность коры надпочечников приводит к нехватке минералкортикоидов, которые принимают непосредственное участие в регуляции уровня калия. Частота встречаемости патологии 1 случай на 100 тысяч человек. При этом не имеет значение пол или возраст заболевшего. Терапия подобного состояния предполагает приём гормональный препаратов, длительность и дозировку которых определяет врач.

За выведение рассматриваемого макроэлемента отвечает альдостерон, поэтому его недостаток приводит к нарушению данного процесса.

Повреждение тканей

Еще одна причина повышенного содержания кали в крови – повреждение тканей. Поскольку основная часть калия (до 98%) сконцентрирована в клетках, то при нарушении их целостности отмечается резкий скачок показателя.

Сопутствующие патологии, например, сахарный диабет или инфекции могут стать причиной отклонения показателя от нормы в большую сторону.

Другие причины

Анализ крови для определения уровня макроэлемента сдаётся натощак. Минимальный интервал с последнего приёма пищи для взрослых 12 часов. Если человек длительное время употреблял продукты богатые калием, то результат анализа может быть выше нормы. Продукты, которые содержат большое количество макроэлемента: бананы, грейпфруты, дыни, картофель и помидоры.

Следует подчеркнуть, что нет необходимости полностью отказываться от вышеперечисленных продуктов накануне анализа. Важно лишь не употреблять их в больших количествах.

Лекарственные препараты, способствующие повышению уровня калия:

  • противовспалительные средства нестероидной природы;
  • бета-адреноблокаторы;
  • диуретики со способностью сохранять калий в организме;
  • гепарин натрия;
  • гистамин;
  • маннитол.

Об их применении следует сообщить сотруднику лаборатории. При расшифровке результата врач будет учитывать влияние данных препаратов. И при необходимости назначит повторный анализ после завершения лечения данными лекарствами.

Чем опасен повышенный калий в крови?

Повышенное содержание калия в крови становится причиной деполяризации цитоплазматической мембраны клеток. Поскольку происходит уменьшение равновесного потенциала макроэлемента. Деполяризация в свою очередь приводит к повышению проницаемости натриевых каналов. При этом потенциал действия не возникает, потому что деполяризация имеет незначительный характер.

Критически высокая концентрация калия может стать причиной инактивации натриевых каналов, что приводит к полному их открытию. У пациентов отмечается нарушение деятельности нервной, мышечной и сердечной систем, а также сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Физические нагрузки способствуют выходу ионов калия из мышц в сыворотку крови.

Человеку грозит серьёзная опасность: шок, дыхательная недостаточность или нарушение сердечного ритма. Отмечаются сбои в передаче нервных импульсов в мышечных тканях и между нейронами. Что может стать причиной утраты способности к сокращению сердечной мышцы.

Симптомы гиперкалиемии

Симптомы, указывающие на повышение калия в организме человека:

  • судороги;
  • боль в области живота;
  • снижение частоты сердечных сокращений до 60 в минуту и менее;
  • мышечная слабость;
  • быстрая утомляемость.

Критическое состояние гиперкалиемии сопровождается нарушением работы сердечной мышцы, что можно обнаружить на ЭКГ. Несмотря на то, что прямой взаимосвязи между изменениями на ЭКГ и уровнем калия не установлено, данный диагностический метод не следует исключать при обследовании пациента.

Как понизить калий в крови быстро и эффективно

Терапия гиперкалиемии предполагает применение препарата натрий-циркония циклосиликата. Комитет по лекарственным препаратам для медицинского применения Европейского агентства по лекарственным средствам одобрил его эффективность и результативность при сахарном диабете, почечной недостаточности и болезнях сердца. По результатам экспериментального исследования 98% пациентов прошли успешное лечение данным препаратом. При этом длительность ремиссии сохранялась до 12 месяцев.

Активному выведению калия из организма способствует стимуляция кишечника при создании положительного осмотического градиента. Для этого врач назначает пациенту желудочно-кишечный диализ следующими растворами:

  • сернокислая магнезия;
  • масляная эмульсия;
  • ионно-обменнные смолы;
  • различные сорбенты.

Однократной процедуры для эффективного лечения недостаточно. Об эффективности терапии свидетельствует уменьшение выраженности симптомов гиперкалиемии и снижение концентрации ионов в сыворотке крови.

Следует отметить, что для нормализации показателя необходимо выявить причину его повышения. Лечение патологии приведёт к улучшению состояния пациента и восстановлению нормального баланса ионов калия в клетках и сыворотке крови у человека.

Как снизить калий в крови в домашних условиях

В первую очередь следует отказаться от всех лекарственных препаратов и биодобавок, содержащих калий. Исключить или свести к минимуму продукты питания, богатые макроэлементом. Недопустимо лечение народными средствами, включающие травы: люцерна, одуванчик, хвощ и крапива.

Приём слабительных и мочегонных средств способствует активному выведению ионов калия. Сочетанное употребление с ионообменными смолами позволяет значительно повысить эффективность выведения. Поскольку пероральный приём или ректальное введение смол позволяет удерживать макроэлемент в толстом кишечнике. Что повышает его концентрацию в кале и выводится из организма.

Важно: тяжёлые случаи гиперкалиемии предполагают лечение исключительно в условиях стационара клиники. Пациенту могут потребоваться капельницы для очищения организма.

Человеку с гиперкалиемией следует отказаться от вредных привычек (алкоголь и табакокурение). А количество ежедневных физических нагрузок желательно повысить до получаса.

Кофе и крепкий черный чай можно заменить зелёным чаем и настоем ромашки. Употребление достаточного количества воды в день (минимум 1,5 л) способствует естественному выведению макроэлемента.

Категорически запрещается заниматься самолечением беременным женщинам. Поскольку коррекция величины показателя должна проводиться исключительно под контролем специалиста. Пренебрежение данным правилом может оказать негативное влияние на внутриутробное формирование малыша и беременность в целом.

Выводы

Итак, что это значит,если повышен калий в крови у взрослого:

  • повышение калия может стать следствием несбалансированного питания с употреблением большого количества продуктов, богатых макроэлементом;
  • среди патологических причин увеличения рассматриваемого показателя выделяют патологии почек, эндокринной системы и обширные повреждения тканей;
  • опасность критической гиперкалиемии заключается в нарушении нормальной передачи импульса к мышцам, что может стать причиной прекращения сокращения сердечной мышцы;
  • незначительное увеличение макроэлемента в крови устраняется коррекцией рациона;
  • тяжёлые случаи требуют контроля врача и назначения грамотной схемы лечения.

Читайте далее: Симптомы и терапия недостатка калия в организме у женщин

Юлия Мартынович (Пешкова)

Дипломированный специалист, в 2014 году закончила с отличием ФГБОУ ВО Оренбургский госудаственный университет по специальности «микробиолог». Выпускник аспирантуры ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ.

В 2015г. в Институте клеточного и внутриклеточного симбиоза Уральского отделения РАН прошла повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Бактериология».

Лауреат всероссийского конкурса на лучшую научную работу в номинации «Биологические науки» 2017 года.

Автор многих научных публикаций. Подробнее

Latest posts by Юлия Мартынович (Пешкова) (see all)

medseen.ru

Калий. Польза и вред для человека. Источники, дефицит и избыток

Содержание статьи

Калий- это минерал, который содержится во многих продуктах питания. Организму человека необходим калий для множества процессов. Калий необходим для правильной работы почек и сердца, для процессов сокращения мышц и передачи нервных импульсов.
Калий является самым распространенным внутриклеточным катионом. Он содержится во всех тканях организма и необходим для нормальной функции клеток из-за его роли в поддержании объема внутриклеточной жидкости и трансмембранных электрохимических градиентов.
Калий тесно взаимодействует с натрием, основным регулятором объема внутриклеточной жидкости, включая объем плазмы.
Общее количество калия в теле взрослого человека равно, примерно, 45 миллимолей/кг массы тела. Большая часть калия находится внутри клеток, и не большое количество содержится во внутриклеточной жидкости. Внутриклеточная концентрация в 30раз выше внеклеточного.
Поглощения калия происходит пассивной диффузией, прежде всего в тонком кишечнике. Примерно 90% потребляемого калия поглощается организмом и используется.
Выводится калий из организма, преимущественно, с мочой, меньшее количество в стуле, и еще меньшее с потом.
Нормальная концентрация калия в сыворотке варьируется от 3,6 до 5 ммоль/л, регулируется различными механизмами. Диарея, рвота, заболевания почек, использование определенных лекарств и другое, способны изменять экскрецию калия, и могут вызвать гипокалиемию (уровень в сыворотке ниже 3,6 ммоль/л) или гиперкалиемию (уровень выше 5 ммоль/л).
У здоровых людей с нормальной работой почек, аномально низкие или слишком высокий уровни калия в крови встречаются крайне редко.

Рекомендуемые поступления калия

РК- рекомендуемое диетическое количество. Средний дневной уровень достаточный для большинства здоровых людей
АП- адекватное потребление. Устанавливается, когда данных не достаточно для установления РК

Для калия установлены показатели в АП, так как научных обоснований для установления точного уровня РК не достаточно.

Таблица. Нормы потребления калия.

АП не устанавливается людям с нарушенной экскрецией калия из-за медицинских состояний (например: заболевания почек), или принимающих препараты, нарушающие выделения калия.

Источники калия


Продукты питания.

Этот минерал встречается в самых разнообразных продуктах питания, как животного, так и растительного происхождения, а так же в напитках.
Отличные источники — это некоторые овощи и фрукты, а так же некоторые бобовые (нап. Соевые бобы) и картофель.
Мясо, птица, рыба, молоко, йогурт и орехи так же содержат калий.
Среди крахмалистых продуктов мука из цельной пшеницы и коричневый рис содержат большее количество калия, чем их рафинированные аналоги (белая пшеничная мука и белый рис)

Молоко, чай, кофе, другие безалкогольные напитки, так же являются отличными источниками.
По оценкам специалистов, организм поглощает от 85 до 90% калия, поступающего в него с продуктами питания. Формы калия во фруктах и овощах включают фосфат калия, сульфат, цитрат, и другие, только не хлорид калия (обычно используется в заменителях соли и пищевых добавках).

Таблица. Источники калия.

Процент дневной потребности установлен из расчета 3500 мг калия в день. Смотри таблицу выше. Процент может меняться в зависимости от состояний человека.

Диетические добавки.

В добавках калий, чаще всего, присутствует в форме хлорида калия, так же может быть в формах: цитрат калия, фосфат, аспартат, бикарбонат и глюконат.
Некоторые добавки содержат йодит калия, однако эта составляющая служит формой минерального йода, а не калия.

Многие производители пищевых продуктов ограничивают количество калия в своих продуктах до 99 мг (примерно 3% дневной потребности) из-за двух проблем.
Во-первых, было установлено, что некоторые препараты для перорального применения, содержащие хлорид калия и содержащие более 99 мг калия, не являются безопасными, поскольку они могут вызвать повреждения в тонком кишечнике.
Во-вторых, некоторые контролирующие организации требую помечать предупреждающей этикеткой производителей свои продукты, если они содержат в своем составе более 99 мг калия.

Заменители соли.

Многие заменители соли содержат в составе хлорид калия для замены некоторых или всех хлоридов натрия. Содержание калия в этих продуктах варьируется от 440 мг до 2800 мг калия на чайную ложку.
Людям советуют проконсультироваться с врачом перед заменой соли на калиевую из-за возможности получить гиперкалиемию. Особенно это касается людей, у которых наблюдаются проблемы с почками или принимающих определенные препараты.

Дефицит калия

Было установлено, что большое количество людей употребляют значительно меньше калия, чем необходимо.
Недостаточное количество этого вещества в организме может увеличить кровяное давление, увеличивает риски возникновения камней в почках, истощить запасы кальция в костях.
Серьезная форма недостатка калия в теле человека называется гипокалиемия (уровень в крови менее 3,6 ммоль/л). Гипокалиемия встречается у многих госпитализированных пациентов из-за приема ими диуретиков и других лекарств, однако, она редко встречается у здоровых людей с нормальной функцией почек.
Мягкая гипокалиемия может проявиться симптомами в виде: запоров, усталостью, мышечной слабостью и общем недомоганием. От умеренной до тяжелой гипокалиемии (уровни в сыворотке менее 2,5 ммоль/литр) могут вызвать:

  • полиурию,
  • энцефалопатию у пациентов с заболеваниями почек,
  • непереносимость глюкозы,
  • мышечный паралич
  • Сбои в дыхании
  • сердечную аритмию, особенно у людей с сердечной недостаточностью

Тяжелая форма гипокалиемию может угрожать жизни человека из-за нарушений в мышечных сокращений, соответственно, и в сокращении мышц сердца.
Гипокалиемия редко встречается как отдельное состояние, оно может возникнуть вследствие поноса, рвоты, повышенного потоотделения или диализа, приема определенных препаратов.
Истощение в организме магния, также может служить началом гипокалиемии за счет увеличения калия в моче. Это также может увеличить риск сердечных аритмий за счет снижения концентрации внутриклеточного калия.
Более 50% людей с установленной гипокалиемией имеют и дефицит магния. Таким людям необходимо лечить оба эти состояния одновременно.

Группы риска дефицита калия.

Люди с воспалительными заболеваниями кишечника.

Калий выделяется в толстой кишке, и этот процесс обычно уравновешен абсорбцией. Однако при воспалительных заболеваниях кишечника (включая болезнь Крона и язвенный колит) увеличивается секреция калия, что может привести к снижению уровней общего калия в теле. Воспалительные заболевания кишечника часто протекают совместно с диареей, что еще больше может понизить уровни калия.

Прием лекарств.

Люди, принимающие диуретики или слабительные, рискуют снизить уровни калия.
Некоторые диуретики (например, тиазидные) которые обычно прописывают для лечения высокого кровяного давления, увеличивают экскрекцию калия в моче и могут вызвать гипокалиемию.

Калий и здоровье человека.

Из-за обширного круга того, на что влияет калий, от его нехватки в организме могут увеличиться риски развития некоторых заболеваний.
Некоторые из таких заболевании:

 1. Гипертония и инсульт.

Гипертония является основным фактором риска развития сердечных заболеваний и инсульта. Согласно заключениям исследователей, низкие уровни калия способны повысить риски гипертонии, особенно в сочетании с высоким потреблением натрия.
Если увеличить прием калия, это может поспособствовать снижению кровяного давления, частично за счет увеличения вазодилатации и выделения натрия с мочой, что, в свою очередь, уменьшает объем плазмы.
Система питания DASH, при которой калий поступает из фруктов, овощей и обезжиренных молочных продуктов, снижает систологическое давление в среднем на 5,5 мм рт.ст. И диастологическое на 3 мм рт.ст. Это отличная система питания для тех, кто заботится о своем здоровье или хочет получить достаточное количество минералов из продуктов питания, включая калий.
Эта система, так же, увеличивает и нормы магния и кальция в организме, которые также способны снижать давление в сосудах. Из-за этого, выделить какой вклад вносит калии в этот процесс, не допускается возможным.

Диеты, содержащие продукты, которые богаты калием, в то же время, содержат мало натрия, могут снизить риск высокого кровяного давления и инсульта, а так же многих заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Мета-анализ 11 проспективных когортных исследований у 247510 взрослых показал, что потребление калия 1640 мг (слишком мало) в день было связано со значительным увеличением риска развития инсульта на 21%, а так же с незначительным снижением рисков ишемической болезни сердца и других сердечно — сосудистых состояний.
Однако исследования продолжаются и могут появиться новые факты.

 2. Камни в почках

Это заболевание распространено у людей в возрасте от 40 до 60 лет. В основном камни состоят из оскалата кальция или фосфата кальция.
Если калия в организме не достаточно, нарушается реабсорбция кальция в почках, увеличивая экскрекцию кальция в моче, что может спровоцировать гаперкальциурию и образованию камней в почках.
Некоторые исследования показали, что добавления цитрата калия снижает гиперкальциурию, а так же риск образования камней в почках и их роста.

3. Здоровье костей.

Исследования показали, что при получении калия из фруктов и овощей связано с увеличением минеральной плотности костей. Диетический калий способен улучшить здоровье костей.
Основные механизмы этого явления до конца не изучены. Одна из основных гипотез заключается в том, что калий помогает защитить кость за счет влияния на кислотно-щелочной баланс.
Диеты с высоким содержанием кислотообразующих продуктов, такие как мясо и зерновые злаки, способствуют метаболическому ацидозу и могут оказывать неблагоприятное воздействие на кость. Щелочные компоненты в виде солей калия, могут противодействовать этому эффекту и способствовать сохранению костной ткани.

4. Диабет.

Диабет 2 типа это растущая проблема современного общества. Хотя ожирение является основным фактором риска к развитию диабета, другие факторы метаболизма также играют определенную роль.
Поскольку калий необходим для секреции инсулина из клеток поджелудочной железы, гипокалиемия нарушает секрецию инсулина и может приводить к непереносимости глюкозы.
Этот эффект наблюдается при длительном приеме диуретиков (особенно, содержащих тиазиды) или гиперальдостеронизме (чрезмерное производство альдостерона), которые увеличивают потери калия с мочой.

Результаты исследований, проведенных в этой области, являются многообещающими.
Однако требуются дополнительные эксперименты, что бы со 100% уверенностью утверждать о пользе калия в снижении рисков диабета 2 типа.

Избыток калия в организме.

У здоровых людей с нормальной функцией почек высокие диетические запасы калия не представляют особого риска для здоровья, потому что почки выводят все избытки с мочой.
Кроме того, нет ни каких доказательств того, что высокие дозы калия из продуктов питания, способны оказывать неблагоприятное воздействие на организм.
Однако у людей с нарушенной экскрекцией калия в моче из-за хронических заболеваний почек или использования определенных лекарств, таких как ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента или калийсберегающие диуретики, даже диетические поступления калия ниже норм адекватного применения могут вызвать гиперкалиемию. Гиперкалиемия также может возникнуть у людей с диабетом 1 типа, застойной сердечной недостаточностью или заболеваниями печени.
Хоть гиперкалиемия может быть и бессимптомной, тяжелые случаи могут вызвать мышечную слабость, паралич, учащенное сердцебиение, парестезию (жжение и покалывания в конечностях) и сердечные аритмии, которые могут угрожать жизни.

  • Калий из пищевых добавок, заменителей соли и лекарств.

Добавки с содержанием калия могут вызывать незначительные побочные эффекты для желудочно-кишечного тракта. Постоянный прием добавок с калием (например, до 15600 мг в течение 5 дней) у здоровых людей может повысить уровни калия в плазме, но не превысить нормальный диапазон.
Однако при очень больших дозах добавок калия или заменителей солей, почки могут не справляться с выведением, и может развиться гиперкалиемия даже у здоровых людей.

Взаимодействие с препаратами.

  • Ингибиторы и блокаторы рецепторов ангиотензина.

Используются для лечения гипертонии и сердечной недостаточности, медленного прогрессирования заболевания почек у пациентов с хроническими заболеваниями почек и диабетом 2 типа, а так же снижения смертности после инфаркта миокарда.
Эти препараты снижают эксрекцию калия в моче, что может привести к гиперкалиемии.

Калийсберегающие диуретики уменьшают выделения калия в моче и могут вызвать гиперкалиемию.

Калий и здоровые диеты.

Старайтесь получать все необходимые вашему организму вещества с продуктами питания.

  • Многие овощи и фрукты являются отличными источниками калия.
  • Молоко и молочные продукты
  • Морепродукты, постное мясо, птица, бобовые, орехи, семена и соевые бобы, так же. Отличные источники калия.
  • Ограничьте потребление натрия и вредных жиров
  • Следите за ежедневным потреблением калорий.

Просмотров 1 856, за сегодня 4

Похожее

zdobraz.ru

влияние на организм человека, симптомы нехватки и переизбытка

  1. О ВИТАМИНАХ, МИНЕРАЛАХ, МИКРОЭЛЕМЕНТАХ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ
  2. МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
  3. КАЛИЙ (К)

Калий основной элемент в каждой живой клетке, в них он находится до 98%. Без калия невозможно нормальное функционирование всех систем организма. Элемент совместно с натрием активно участвует в обеспечении жизнедеятельности, поэтому отклонения его от нормы негативно влияют на самочувствие человека.

  Функции калия в организме

Хотя основная часть калия остается внутри клеток, из которых состоит организм, внутриклеточный калий находится в постоянном равновесии с малым количеством того, который остается снаружи. Это количество важно для обеспечения прохождения электрических импульсов в организме, для контроля за сокращением мышц, в том числе и сердечной, и для обеспечения поддержания кровяного давления в нормальных пределах. Также калий выполняет следующие функции в организме:

  • Принимает участие в процессе мышечных сокращений;
  • Способствует образованию новых белковых структур;
  • Участвует в образовании резервного углевода гликогена;
  • Регулирует в крови кислотно-щелочное равновесие.
  • Микроэлемент участвует в сохранении углеводов в мышечной ткани, для которой они используются в качестве топлива, и препятствует потере кальция организмом.

Суточная норма калия

  • В основном потерю калия регулируют почки, хотя некоторое его количество теряется при выделении кислоты в желудке и с потом.
  • После длительных рвот и поноса также может наступить дефицит калия.
  • Наиболее распространенной причиной низкого содержания калия является передозировка мочегонными средствами.
  • Кофеин вызывает большую потерю калия через почки и может привести к его дефициту.
  • Все перечисленные факторы требуют дополнительного приема калия.

Суточная норма для детей:

  • от 0-6 мес. – 400 мг;
  • от 7-12 мес. – 700 мг;
  • от 1-3 лет — 3000 мг;
  • от 4-8 лет – 3800 мг;
  • от 9-13 лет – 4500 мг;
  • от 14-18 лет – 4700 мг.

Суточная норма женщин

  • от 19 лет и старше – 4700 мг;
  • В период беременности – 4700 мг;
  • При лактации – 5100 мг.

Суточная норма для мужчин

  • 19 лет и старше – 4700 мг.

Симптомы недостаточности калия в организме

  • угри
  • запоры
  • задержка соли и жидкости
  • замедление роста
  • низкое кровяное давление
  • утомляемость
  • бессонница
  • мышечная слабость
  • судороги
  • жажда
  • депрессия
  • нервозность
  • затемненное мышление
  • непереносимость сахара
  • высокое содержание холестерина
  • сухая кожа
  • учащенное сердцебиение

 

Симптомы избытка калия в организме

  • трудность с речью
  • слабость
  • нарушение сердечных ритмов
  • усиленное выделение мочи
  • неприятные ощущения в конечностях

   Большая передозировка элемента нарушает деятельность сердечной мышцы, приводит к отложению калийных солей в связках, что повышает риск развития мочекаменной болезни. Кроме этого его избыточное содержание в организме может быть вызвано отравлением калийными препаратами. Иногда в таких случаях наступает паралич конечностей. Токсичная доза для человека — 6 г, а летальная — 14 г.

В каких продуктах содержится калий

 Растительные источники

  Животные источники

  • молочные продукты;
  • субпродукты;
  • куриное яйцо;
  • мясо.

ПРЕПАРАТЫ с калием

Формы калия

Глюконат (gluconate),  цитрат (citrate), глицинат (glycinate),  двууглеслый (bicarbonate), все эти формы хорошо усваиваются организмом. Форма аспарат (aspartate) особенно полезна для сердца. 

Калий выпускается в виде инъекций разными фармфирмами. Это «Калий хлорид» 10 ампул по 10 мл

 На IHERB представлен более широкий выбор калия.


Похожие статьи

  • ← Назад
  • 1 (текущая)
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 35
  • Вперед →

provitam.ru


Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о