Как бороться с холестерином: Назван простой способ снизить плохой холестерин без лекарств
Нужно ли бороться с высоким уровнем холестерина у людей в возрасте 80 лет и старше?
Известно, что у взрослых в возрасте 65 и младше, высокий уровень холестерина в крови может увеличить риск сердечных приступов и инсультов. А вот у взрослых в возрасте 80 лет и старше влияние высокого уровня холестерина на развитие сердечных заболеваний, способность нормально функционировать и риск смерти до сих пор до конца не исследовано. На самом деле, некоторые исследования показывают, что более высокий уровень общего холестерина и более низкий уровень липопротеина низкой плотности (ЛПНП), так называемого «плохого» холестерина, может быть полезен для сохранения способности выполнять повседневные действия и для увеличения продолжительности жизни.
Более того, низкий уровень холестерина связан с более высоким риском смерти от рака, риском развития респираторных заболеваний у людей в возрасте 80 лет и старше. Также оказалось, что с возрастом уменьшаются положительные действия от приема лекарств, известных как статины, которые снижают уровень холестерина. Ученые называют это «парадоксом факторов риска». Это объясняет тот факт, что для людей в возрасте 80 лет и старше некоторые состояния, которые считаются опасными для здоровья у молодых людей, благоприятно влияют на продолжительность жизни. К ним относятся более высокий уровень общего холестерина, более высокое кровяное давление и более высокий индекс массы тела.
«Триглицериды» — это тип липидов крови, которые тело использует для производства энергии. Высокий уровень триглицеридов может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний у молодых людей. Тем не менее, нет достаточно информации может ли высокий уровень триглицеридов увеличить риск инвалидности или даже смерти у пожилых людей.
Группа исследователей из Китая решила узнать больше о том, справедливы ли нынешние рекомендации относительно уровня триглицеридов для людей в возрасте 80 лет и старше. Для этого команда исследовала связи между уровнем триглицеридов, когнитивной функцией (способность думать и принимать решения) и слабостью (признаки слабости включают потерю веса и низкий уровень активности). Исследователи также определили, влияют ли уровень триглицеридов на смерть в группе из 930 китайских взрослых в возрасте 80 лет и старше. Ученые выяснили, что для более пожилых людей наличие высокого уровня триглицеридов было связано с более низким риском ухудшения когнитивных функций, меньше ослабило способность выполнять повседневные задачи. А также у этих пациентов был более низкий риск смерти.
На основании проведенных исследований были сделаны выводы, что полученные результаты ставят под сомнение нынешнее мнение о том, что высокий уровень триглицеридов является фактором риска хронических заболеваний и смерти, связанных с возрастом. Исследование показало, что после 80 лет прием лекарств для снижения уровня холестерина может не принести какой-либо пользы для пациента.
Мнение специалиста: «Парадокс факторов риска» — актуальная тема. Так как именно на основании применения критериев «факторов риска» принимаются решения по применению того или иного алгоритма лечения.
Как бороться с холестерином? — Волга Ньюс
Каждый человек слышал об опасности холестерина, но далеко не все даже знают, что это такое. Чтобы детально разобраться в вопросе, стоит познакомиться со статьей http://kardioportal.ru/content/chto-takoe-holesterin, которая дает исчерпывающие ответы на все вопросы. Холестерин представляет собой природный жир, который необходим организму для определенных процессов, так что вырабатывается внутренними органами человека в нужном количестве. Но в наш организм также поступает и холестерин с продуктами питания, так что его количество может возрастать и значительно превышать норму. Это будет приводить к серьезным последствиям, которые очень опасны для жизни. Этот жир может откладываться на стенках сосудов, что приводит к затруднению кровообращения.
В чем опасность холестерина?
Если кровеносная система не может нормально функционировать, тогда часть органов и систем недополучает кислород, который необходим клеткам для различных процессов. Типичными болезнями, которые сопровождают людей с высоким уровнем холестерина, являются атеросклероз и стенокардия. А самыми опасными явлениями будут инфаркт миокарда и инсульт головного мозга. Так что нужно обязательно регулярно проверяться на холестерин и при повышении его уровня принимать срочные меры. Жировые бляшки откладываются прямо на внутренних стенках сосудов и усложняют кровоток, поэтому пациентам вводится специальный разжижающий состав, который сможет убрать «блокпост» и сможет вновь позволит крови свободно циркулировать по организму.
Чтобы не накапливать в организме холестерин, нужно обязательно заниматься активными видами спорта, так как он откладывается в организме у малоподвижных людей. Если человек страдает от лишнего веса, то у него холестерин накапливается еще быстрее, поэтому придется обязательно заставлять себя ходить на тренировки, чтобы продлить жизнь и не рисковать здоровьем. Практически все продукты животноводства содержат большое количество этого вида жира, поэтому нужно знать меру в их употреблении, а также не стоит часто пить алкогольные напитки и курить сигареты.
Чтобы снизить уровень холестерина, кроме занятий спортом стоит соблюдать определенную диету, в которой должны преобладать растительные виды пищи. В них совершенно не содержится данное вещество, поэтому можно кушать их в любом виде, не опасаясь за повышение холестерина. Стоит отказаться от вредных привычек и по возможности сменить офисную работу на что-то более подвижное.
Ульяновский кардиолог дает советы, как бороться с холестерином
Тег audio не поддерживается вашим браузером.Сегодня, во Всемирный день сердца заместитель главного врача Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ульяновской области, врач-кардиолог Лилия Кирилина ответила на тематические вопросы ulpravda.ru
— Какой уровень холестерина считается нормальным и где можно сдать анализ крови на холестерин бесплатно?
— Нормальным считается диапазон от 3 до 5 ммоль/л. Жители Ульяновской области могут сдать анализ крови на глюкозу и холестерин в Центре общественного здоровья по адресу: город Ульяновск, улица Гончарова, дом 4. Здесь же взрослые и дети могут бесплатно пройти экспресс-тестирование состояния сердечно-сосудистой системы, получить оценку показателей функций дыхательной системы, состояния органов зрения, узнать о факторах риска развития неинфекционных заболеваний. Обязательна предварительная запись по телефону: 8 (8422) 32-58-08. Прием проводится с учетом эпидемиологической обстановки и всех требований Роспотребнадзора.
— Что такое липидный спектр?
— Липидный спектр, иными словами – липидограмма (липидный профиль) крови – это анализ крови на холестерин и его фракции. Он включает 8 показателей, наиболее значимые: общий холестерин, триглицериды, холестерин липопротеинов высокой плотности, холестерин липопротеинов низкой плотности, индекс атерогенности.
— Мы знаем, что холестерин бывает разных видов: «плохой» и «хороший». Чем они отличаются?
— Липопротеины высокой плотности – это «хороший» холестерин. Он входит в состав мебран клеток нашего организма, участвует в выводе лишних жиров, а также в синтезе необходимых гормонов. Уровень «хорошего» холестерина, достаточный для выполнения этих жизненно важных функций, составляет 1,3-1,8 ммоль/л, и даже менее – это уровень новорожденного ребенка. Что же касается липопротеинов низкой плотности – так называемого «плохого» холестерина, то он копится в течение жизни по причине неправильного питания, малоподвижного образа жизни, вредных привычек (курение, пагубное потребление алкоголя), негативного влияния внешних факторов (загрязненный воздух, вода, пища), а также разрушительного воздействия стрессов. «Липидные пятна» выявляются в сосудах уже в возрасте 18-20 лет, а к 40 годам и более нередко развивается атеросклероз сосудов, перемежающаяся хромота. Триглицериды – это жиры, которые являются основным источником энергии для организма. Большая часть триглицеридов содержится в жировой ткани, однако часть из них находится в крови, обеспечивая мышцы энергией.
— Какую опасность представляет повышенный уровень холестерина крови?
— Высокий холестерин постепенно и незаметно разрушает кровеносные сосуды. Стенки сосудов теряют эластичность и твердеют, сокращается просвет артерий. В результате к жизненно важным органам (сердце, печень, почки, головной мозг) не поступает достаточное количество кислорода. Развивается хроническое кислородное голодание, частое сердечно-сосудистое осложнение – стенокардия, при отсутствии лечения может произойти инсульт или инфаркт.
— Как снизить уровень холестерина крови?
— Снизить уровень накопленного холестерина очень сложно. Уже сформировавшиеся атеросклеротические бляшки удалить полностью не получится. Потребуется полностью менять режим питания и образ жизни в целом. Отказаться от вредных привычек, выполнять ежедневно комплекс утренней гимнастики, проходить в день порядка 10000 шагов, а также правильно питаться. Формированию атеросклеротических бляшек способствует жирная, сдобная, копченая пища, а также жареные продукты, причем особенно опасна жарка на сливочном масле. Поэтому первое, что необходимо сделать для снижения холестерина крови – перейти на здоровые способы приготовления пищи, такие как варка, тушение, запекание, гриль. Минимизировать количество сливочного масла в рационе, заменив его подсолнечным или другим растительным маслом (оливковым, льняным и т.д.). Салаты заправлять лучше всего йогуртом (без наполнителя). Жирные сорта мяса (свинина, говядина, баранина, утка) заменить постными (курица, индейка, рыба). Минимизировать в рационе количество субпродуктов: сердце, мозг, почки. По возможности исключите такие продукты переработки мяса, как колбасные изделия, шпик. Ограничивайте количество жирных продуктов: майонез, маргарин, выпечку и кондитерские изделия, мороженое, пирожное и десерты, постарайтесь заменить жирные молочные и кисломолочные продукты маложирными. Перед приготовлением мяса птицы удаляйте кожу. Для снижения уровня холестерина очень важно психическое здоровье человека. Избегайте стрессов, научитесь конструктивно решать имеющиеся проблемы и конфликты. Не всегда лишний холестерин попадает в организм с пищей, он вырабатывается самим организмом, поэтому образ жизни нужно менять системно и целенаправленно, недостаточно только наладить здоровое питание. Для этой цели врач может назначить медикаментозное лечение. Также нужно регулярно контролировать уровень холестерина, глюкозы, креатинина крови, измерять артериальное давление.
Фото предоставлено Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Ульяновской области
Продукты для здоровья сердца — ГБУЗ «Кореновская ЦРБ» МЗ КК
Для того, чтобы сердце работало, как часы, не всегда достаточно отказа от вредных привычек и ежедневной двигательной активности. Вредит сердцу и неправильное питание.
Например, большое количество жирного мяса и молочных продуктов в рационе может привести к повышенному образованию «вредного» холестерина, который откладывается в сосудах. И приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Не стоит забывать о маргаринах и заменителях масла – спредах, в состав которых входят трансжиры, негативно влияющие на весь организм, не исключая и сердце.
А в фаст-фуде – картофеле фри, пончиках и чипсах – из «нормальных» жиров и трансжиров получается коктейль, способный уложить на лопатки самый здоровый организм.
Полноценное питание, богатое витаминами, особенно А, С, Е и В, минеральными веществами и клетчаткой, существенно снижает риск развития сердечных болезней. Но есть продукты, которые специалисты считают настоящими «питанием для сердца».
Правильная диета для сердца не требует больших затрат и привлечения силы воли. Мало того – она еще и очень вкусная.
Масло масляное
Король салатов – оливковое масло. Его мягкий и ненавязчивый вкус прекрасно дополняет блюда практически из любых продуктов. Любители оливкового масла получают не только изысканное блюдо, но и прекрасное средство для поддержания работы сердца и сосудов.
В оливковом масле содержится большое количество незаменимых жирных кислот, которые помогают организму бороться с излишками холестерина. Кроме того, в оливковом масле есть и природные антиоксиданты – жирорастворимые витамины А и Е, защищающие сердечную мышцу от свободных радикалов.
Известно, что жители средиземноморского региона, у которых, как и у всех европейцев, есть генетическая предрасположенность к отложению холестерина на стенках сосудов, умирают от инфарктов реже, чем их соседи по континенту. И ученые всерьез связывают это с тем, что в рационе средиземноморского населения преобладают блюда, приготовленные с использованием оливкового масла.
Рыба моя
Если жирное мясо и сало сердцу противопоказаны, то жирная рыба как раз наоборот. Например, семга и форель – одни из лучших источников незаменимых жирных кислот.
Исследователи считают, что два-три рыбных блюда в неделю помогут снизить риск возникновения инфаркта на треть. Даже сардинки или сельдь из баночки принесут гораздо больше пользы, чем кусок жирной свинины.
Правда, любителям рыбки не стоит забывать о том, что хорошо просоленная вобла, да под пиво, сердцу пользы не принесет. Скорее наоборот – соль задержит воду в тканях, нагрузит почки и поспособствует увеличению артериального давления.
Непростой орешек
Многие орехи содержат незаменимые жирные кислоты, необходимые для нормальной работы сердца. Больше всего их в обыкновенных грецких орехах, кедровых орешках и миндале. Полезен также арахис, но в чистом виде, а не переработанный в вязкое арахисовое масло. Кроме того, в орехах есть белки и клетчатка, и они прекрасно утоляют голод. Не менее полезен для сердца и другой источник ненасыщенных жирных кислот – семечки подсолнуха.
Правда, не стоит забывать, что чрезмерное увлечение орехами может испортить фигуру, поскольку они очень калорийны. К тому же некоторые сорта орехов, например, бразильские, в больших количествах способны вызвать изжогу и расстройства пищеварения. Поэтому специалисты предлагают добавлять семечки и орехи в салаты и другие блюда – так проще контролировать, что и сколько употребляется.
Сердечные фрукты и ягоды
Вот, например, вишня и ее сестра черешня. Эти ягоды богаты глюкозой, которая питает сердечную мышцу, и пектинами, выводящими из организма излишки холестерина. Кроме того, в вишне и черешне содержится кумарин, препятствующий образованию тромбов. Причем, в отличие от лекарственной формы, вишневый кумарин передозировать невозможно.
Защитить сердце от холестерина помогает и курага – сушеные абрикосы. Эти сухофрукты очень богаты калием и природными антиоксидантами, помогающие защитить сердце и сосуды от свободных радикалов. Врачи считают, что пара горстей кураги в день может защитить человека даже от повторного инфаркта.
Совсем не экзотические яблоки тоже могут подкормить сердце. В них много глюкозы, витаминов С и группы В. А также минеральных веществ, которые питают сердечную мышцу.
Полезны для сердца и другие вполне знакомые ягоды: клюква и черника. Они богаты антиоксидантами, витамином С, и тоже борются с излишками холестерина. Кроме того, клюква еще и память улучшает, а черника благоприятно действует на зрение.
Овсянка, сэр!
Традиционный английский завтрак не только позволяет дожить без мук голода до обеда. В овсе и овсяных хлопьях много клетчатки, помогающей выводить из организма холестерин. Кроме того, овес содержит натуральные флавоноиды и калий, питающий сердечную мышцу.
Лучше выбирать не «быстрорастворимые» овсянки, в которых полно консервантов и сахара, а сварить старый добрый крупно дробленый «Геркулес», богатый клетчаткой. Да еще и сдобрить его фруктами и орехами – так получится не только вкуснее, но и полезнее для сердца.
Настоящий кошмар английских и американских детей, шпинат, оказывается, не такой страшный овощ. Он прекрасно сочетается с рыбой и мясом, а в омлете превращается в полноценный завтрак. И, оказывается, очень полезен для сердца. Помимо полезной клетчатки, в нем еще есть лютеин, калий, витамины группы В и фолаты, необходимые для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Относительно низкокалорийная и богатая клетчаткой фасоль – тоже отличное питание для сердца. В ней много калия и есть даже ненасыщенные жирные кислоты. Кстати, ее родственница соя помогает организму бороться с холестерином. Только не стоит употреблять сою в виде соевого соуса – в нем очень много соли. А вот соевое масло отлично подойдет для жарки и салатов.
Впрочем, любые овощные блюда, если их есть каждый день, почти на четверть снижают риск развития болезней сердца.
По материалам сайта http://www.takzdorovo.ru
Яйцо или жизнь: мифы и правда о холестерине
МОСКВА, 20 мая — ПРАЙМ, Екатерина Шохина. О том, что продукты с высоким содержанием холестерина и жира вредят здоровью — поднимают уровень холестерина в крови и тем самым увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, слышал каждый. Кто-то никогда не придавал этому значения, а кто-то старается соблюдать «антихолестериновую» диету – ест яйца только на Пасху, вместо сливочного масла использует растительное, а на бекон и колбасу даже не смотрит.
Однако вплоть до сегодняшнего дня никаких реальных доказательств пользы такой диеты предоставлено не было, а «страшилки» про холестерин, как показали результаты расследований, были созданы американскими учеными с участием фармацевтов и производителей соевых продуктов. Первые запугивали людей и продавали им антихолестериновые препараты, а вторые делали миллиардный бизнес на соевых продуктах — «заменителях мяса».
ВО ИМЯ СОИ
Теория о том, что причиной атеросклероза и инфаркта миокарда является употребление содержащей холестерин животной пищи, появилась во второй половине ХХ века в Америке. Многие миллионы долларов были брошены в топку безрезультатных научных разработок с целью подтвердить «виновность» животных жиров в возникновении атеросклероза и инфаркта миокарда.
«В то время американцы развернули настоящую антихолестериновую кампанию и стали заменять обычные продукты питания на соевые, что в результате привело к нарушению синтеза стероидных гормонов в организме и к колоссальному массовому ожирению», — говорит врач высшей категории, хирург Леонид Элькин. Игра стоила свеч – соевая индустрия приносила доход государству в объеме 41 млрд долларов ежегодно.
Американская кардиологическая ассоциация (АНА) рекомендовала потребление с пищей не более 300 мг холестерина в день.
Это означало, что всего два яйца уже превышают рекомендуемую суточную норму. Одно большое яйцо содержит около 186 мг холестерина.
Также рекомендовалось ограничить потребление печени и продуктов из нее. 100 граммов печени содержат от 100 до 270 мг холестерина. «Рекомендуется исключить этот продукт из рациона гипертоников и людей с повышенным уровнем холестерина», — утверждали специалисты. Под «запрет» попадали сыр, колбаса, кондитерские изделия и многое другое.
Однако независимые специалисты уже скоро стали опровергать эти мифы. И в 2013 году AHA и Американский колледж кардиологов заявили, что не было достаточно научных данных, чтобы можно было говорить, что ограничение потребления холестерина с пищей снижает уровень холестерина в крови. Холестерин в продуктах и в крови — две разные вещи. Влияние богатых холестерином пищевых продуктов на холестерин крови является слабым и несущественным.
«Если вы откажетесь от яиц, в желтках которых действительно содержится много холестерина, то недополучите его… процентов на 10, — говорит врач-генетик биомедицинского холдинга «Атлас» Ирина Жегулина. – Влияние жирной еды на повышение уровня холестерина в организме, мягко говоря, многократно преувеличено. На самом деле наш организм устроен так, что 80-90% холестерина синтезируются в печени – независимо от того, питаетесь вы сливочным маслом или морковкой. То есть, диета, конечно, может несколько скорректировать уровень этого вещества в организме, но совсем несущественно – лишь на те самые 10–20%».
КОЗНИ «БОЛЬШОЙ ФАРМЫ»
Миф о том, что продукты животного происхождения вредят здоровью, тесно связан с другим мифом – о том, что высокий уровень холестерина в крови приводит к ужасным последствиям — диабету, инфаркту и инсульту.
О вреде холестерина в организме ученые и врачи стали говорить в то время, когда фармацевтические компании-гиганты выпустили на рынок антихолестериновые препараты — статины.
Статины были обнаружены в начале 70-х японцем Акирой Эндо, который искал новые антибиотики. За свое открытие Эндо не получил ни копейки: все деньги пошли корпорациям вроде Merck и Pfizer, разработавшим каждая свой синтетический статин. Первым появился на рынке Липитор фирмы «Пфайзер» (Pfizer), и к 2002 году доходы от продаж его по рецептам превысили только в США 10 миллиардов долларов. Почти одновременно поступил в продажу Зокор фирмы «Мерк, Шарп и Доум» (MSD), было продано на 9 миллиардов долларов. Фирма «АстраЗенека» (AstraZeneca) с некоторым опозданием начала производство Крестора, но к этому времени появились устойчивые признаки побочных реакций от действия этих лекарств, и массовый выброс их на лечебный рынок несколько затормозился.
Врачи стали рекомендовать принимать статины не только для снижения уровня холестирина в крови, но и для профилактики как витамины всем и даже детям. Однако уже через несколько лет после их создания стали появляться публикации, отмечающие «сомнительную» пользу этих лекарств. В марте 2013 года известный французский врач, профессор Бернар Дэбре опубликовал книгу, в которой утверждал, что медикаменты, в состав которых входят статины, в лучшем случае, бесполезны, в худшем – токсичны и имеют побочные эффекты.
Медики во всем мире стали говорить о том, что бороться с холестерином не надо – его недостаток опаснее переизбытка.
Стали вспоминать немецкого ученого Рудольфа Вирхова, который в середине 19 века писал о том, что холестерин не может быть причиной атеросклероза, а появляется только на конечной стадии повреждения артерий. Холестерин приходит для «заживления раны», но никогда не был причиной появления этой «раны», утверждал ученый. Повышенный уровень холестерина является только признаком воспаления в организме, но не его причиной. Повреждают стенки артерий множество факторов. Например, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови. США в начале 2000-х было опубликовано исследование, которое показало: половина людей, перенесших инфаркт миокарда, имели нормальный уровень холестерина. И наоборот, у людей с низким холестерином уровень смертности выше вдвое.
Недавнее исследование ученых из Норвежского университета науки и технологии выявило, что женщины с высоким уровнем холестерина живут дольше и реже страдают от инфарктов и инсультов, чем те, кто имеет более низкие цифры. Исследователи обследовали 52 087 человек в возрасте от 20 до 74 лет. После учета таких факторов, как возраст, курение и артериальное давление, ученые обнаружили, что женщины с высоким уровнем холестерина имели на 28% ниже риск смертности, чем женщины с низким уровнем холестерина. Риск развития заболеваний сердца, кардиогенного шока или инсульта снижался параллельно повышению уровня холестерина.
Как отмечает Элькин, холестерин — это материал для строительства клеточных оболочек, который совершенно необходим для выработки витамина D, различных стероидных гормонов, включая и половые гормоны: эстрогены, прогестерон, тестостерон, а также жёлчных кислот. Помимо всего прочего он также играет важную роль в деятельности нервной и иммунной систем. Синтезируется холестерин в печени, поступает в организм вместе с пищей, а затем «связывается» с белками и в результате получается липопротеиновый комплекс.
МАГНИЙ, А НЕ ХОЛЕСТЕРИН
В последние годы стали появляться научные работы медиков из США, которые утверждают: на высокий риск инфаркта и инсульта у человека гораздо точнее, чем уровень холестерина, указывает количество магния в крови.
Исследователи доказывают, что именно низкий уровень магния, а не холестерин связан со всеми факторами риска и симптомами развития болезней сердца: гипертонии, диабета, высокого холестерина, сердечной аритмии, стенокардии.
«Нет вредных и полезных продуктов. Все зависит от количества. Большие порции овощей, да и других полезных продуктов, могут принести вред организму. Главное в так называемом здоровом питании — баланс. Даже кетчуп и попкорн могут быть не вредны, а полезны, если употреблять их в небольших количествах, не говоря уже о мясе, сыре, масле и яйцах», — резюмирует диетолог Антон Селин. С ним соглашается и врач высшей категории, диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная. По ее словам, яйца – это уникальный продукт, у которого нет равных по полезным свойствам.
«Куриные яйца — единственный продукт, который усваивается нашим организмом на 97-98%, при этом не оставляя токсинов в кишечнике. В одном яйце примерно 70-75 ккал, а чистого протеина, то есть белка — 6-6,5 граммов. Известно, что за один прием пищи организмом усваивается до 20 граммов белка, значит, чистый протеин из двух яиц усвоится полностью и пойдет на пользу мышцам, костям и сосудам», — утверждает специалист.
Как связаны воспаление и атеросклероз — Кардиология — Отделения
Как связаны воспаление и атеросклероз
Столкнувшись с «плохим холестерином», иммунные клетки макрофаги запускают воспалительную реакцию, после чего начинают накапливать избыток холестерина в самих себе.
Атеросклеротические бляшки, возникающие на стенках сосудов, состоят не только из холестерина и других жиров – в них содержится довольно много иммунных клеток, нейтрофилов и макрофагов.
Как известно, одна из главных задач макрофагов – поглощение разнообразного клеточного мусора: мертвых клеток, обломков мембран, белковых агрегатов, избыток липидов. Однако, когда макрофаги пытаются избавить сосуды от избытка липидов, могут возникнуть проблемы.
У нас в крови плавает много липопротеинов, то есть комплексов липидов с белками-переносчиками; из этих липопротеинов всем хорошо знакомы ЛПВП (липопротеины высокой плотности) и ЛПНП (липопротеины низкой плотности). ЛПНП иногда называют «плохим» холестерином, так как чем их больше, тем выше риск атеросклероза. В норме ЛПНП просто перевозят липиды, которые нужны для разных текущих клеточных процессов. Угроза атеросклероза возникает, когда липопротеины низкой плотности получают некоторые химические модификации.
Макрофаги в стенках сосудов поглощают избыток липопротеинов, однако из-за модификаций они не могут их переварить. Из-за избытка липидов иммунные клетки становятся менее подвижными (в таком виде их называют пенистыми клетками), начинают выделять воспалительные сигналы и в итоге гибнут. В результате в атеросклеротическую бляшку, которая состоит из холестерина, соединительнотканных белков, кальция и пр., добавляются еще и больные переродившиеся макрофаги, не справляющиеся со своей работой, провоцирующие воспаление и накопление соединительной ткани.
О том, что воспалительная реакция и атеросклероз тесно связаны между собой, говорят уже сравнительно давно (о чем мы неоднократно упоминали), однако кое-что в их взаимосвязи остается неясным. В частности, до сих пор было непонятно, как именно всё-таки из макрофагов получаются пенистые клетки. Отчасти ответ на этот вопрос дают исследования сотрудников НИИ общей патологии и патофизиологии, НИИ физико-химической медицины Росздрава, компании «Биософт» и их коллег из других научных центров России, США, Германии и Японии.
Очевидно, что у пенистых клеток некоторые гены должны работать иначе, чем у макрофагов. В экспериментах иммунным клеткам скармливали модифицированные липопротеины, из-за которых в макрофагах накапливается холестерин. В ответ на такие атерогенные липопротеины в клетках менялась активность десяти генов – однако ни один из них не участвовал в метаболизме холестерина.
С другой стороны, семь из десяти генов имели прямое отношение к воспалению. Иными словами, «плохие» липопротеины сначала включают в иммунных клетках воспаление, а потом уже иммунные клетки начинают накапливать в себе липиды, и далее уже разворачиваются прочие атеросклеротические процессы. Подробно результаты исследований опубликованы в журналах Atherosclerosis и Current Pharmaceutical Design.
Полученные результаты лишний раз говорят о том, насколько важны воспалительные процессы в развитии атеросклероза – а это значит, что если мы хотим с ним эффективно бороться, мы должны думать не только о холестерине, не только об обмене веществ, но и об иммунитете.
Работа выполнена при поддержке Российского научного фонда (РНФ).
По материалам пресс-службы РНФ.
Автор: Кирилл Стасевич
Источник: Наука и жизнь
Диета после инсульта: боремся с холестерином
Диета после инсульта – это специализированный пищевой рацион восстанавливающегося после инсульта пожилого человека, который призван, во-первых, обеспечить его организм всеми необходимыми веществами для скорейшего выздоровления, во-вторых, сыграть положительную роль в деле профилактики рецидива инсульта, и, в-третьих, способствовать минимизации факторов риска, которые привели в прошлом к развитию этого тяжелого расстройства.
Одним из основных факторов риска, с которым необходимо бороться во время такого процесса, как реабилитация после инсульта, является повышенное содержание холестерина в крови. Как известно, холестерин является причиной образования на стенках сосудов так называемых атеросклеротических бляшек, которые существенно сужают свободное пространство внутри сосудов и препятствуют свободному кровотоку. Одним из тяжелых последствий образования таких бляшек на стенках сосудов может стать их полная закупорка и – как следствие – образование тромба. А тромбоз сосудов и является одной из основных причин инсульта. Поэтому постоянное понижение уровня содержащегося в крови холестерина является одной из основных задач, которые необходимо решить для того, чтобы реабилитация после инсульта была эффективной.
Диета после инсульта, как правило, содержит существенный антихолестериновый компонент.
Во-первых, в рацион пожилого человека, проходящего постинсультную реабилитацию, включаются лук и чеснок. Не следует употреблять слишком много этих овощей, но один-два зубка чеснока или четверть небольшой луковицы за обедом включать в рацион нужно обязательно.
Во-вторых, диета после инсульта предусматривает регулярное употребление в пищу таких фруктов, как черника и инжир. И, наконец, в-третьих, одним из постоянных блюд на столе пожилого человека, находящегося в процессе постинсультной реабилитации, должен стать салат из морской капусты, или ламинарии (такой салат вполне можно заправить оливковым или кукурузным маслом и добавить в морскую капусту немного лука, если пожилой человек по тем или иным причинам не может есть его отдельно, в качестве закуски к первому блюду).
Специалисты частного дома престарелых «Наша Забота» проводят все мероприятия в рамках постинсультной реабилитации таким образом, чтобы пожилой человек мог максимально быстро восстановиться после перенесенного недуга. Не последнее место в реабилитационных мероприятиях занимает и диета после инсульта, которая составляется индивидуально для каждого пожилого человека, проходящего в частном пансионе для престарелых курс восстановительных мероприятий после инсульта. Диета после инсульта составляется не только с учетом медицинских показаний, но и с учетом индивидуальных пищевых предпочтений пожилого человека.Профилактика высокого холестерина: диета, упражнения, отказ от курения
Продукты, снижающие холестеринЕда для поддержания здорового уровня холестерина означает, что в вашем рационе есть следующее.
Растворимая клетчатка Растворимая клетчатка, содержащаяся во многих различных растительных продуктах, притягивает воду и превращается в гель, когда вы перевариваете пищу.
Растворимая клетчатка снижает уровень ЛПНП («плохого») холестерина, замедляя всасывание холестерина в кровоток.Хорошие источники растворимой клетчатки включают овсяные отруби, ячмень, орехи, семена, бобы, яблоки, груши, чернослив, чечевицу и горох.
Клетчатка подорожника — еще один хороший источник растворимой клетчатки.
Жиры, полезные для сердца К ним относятся оливковое, каноловое и арахисовое масла, а также продукты с высоким содержанием полезных жиров растительного происхождения, такие как орехи, семена и авокадо.
Цельнозерновые продукты Ищите «цельнозерновые» в качестве первого ингредиента на этикетке продукта. Хорошие источники цельного зерна включают определенные виды хлеба, крупы, макаронные изделия и сушеные зерна, такие как коричневый рис.
Птица (без кожи) и нежирное мясо Когда дело доходит до красного мяса, отруби из поясницы и округлые части, как правило, самые нежирные.
Жирная рыба Ешьте как минимум две порции в неделю лосося, форели, тунца-альбакора, сельди (включая сардины) или скумбрии.
Кокосовое масло Несмотря на то, что кокосовое масло богато насыщенными жирами, было показано, что оно повышает уровень холестерина ЛПВП, что может улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы.
Продукты, которых следует избегать, если у вас высокий уровень холестерина Сейчас большинство исследователей считают, что насыщенные жиры и трансжиры повышают уровень холестерина в крови намного больше, чем холестерин, содержащийся в пище.Тем не менее, если ваш врач порекомендует это, вам может потребоваться ограничить уровень холестерина в рационе.
Продукты, которых следует ограничивать или избегать, включают:
- Красное мясо и другое мясо, содержащее видимый жир
- Мясные продукты, такие как печень
- Полножирные молочные продукты, включая цельное молоко, сливки, мороженое, масло и сыр
- Мясные деликатесы
- Хлебобулочные изделия с насыщенными или трансжирами, например пончики, пирожные и печенье
- Продукты, содержащие любое «частично гидрогенизированное» масло в списке ингредиентов
- Твердые жиры, включая кулинарный жир, маргарин и жир
- Жареные продукты
- Молочные или немолочные сливки
- Тесто, купленное в магазине
Хорошо известно, что употребление даже небольшого количества алкоголя может повысить уровень триглицеридов в крови. Но влияние алкоголя на холестерин менее очевидно.
По данным клиники Майо, есть некоторые свидетельства того, что умеренное употребление алкоголя может привести к повышению уровня холестерина ЛПВП.Умеренное употребление алкоголя означает один напиток в день для женщин всех возрастов и мужчин старше 65 лет.Мужчинам моложе 65 лет следует употреблять не более двух напитков в день.
Употребление табака и высокий уровень холестеринаХотя от этой привычки трудно избавиться, отказ от табака может помочь предотвратить высокий уровень холестерина. Если вы не курите, не начинайте.
Курение табака имеет тенденцию к снижению уровня ЛПВП и может повредить ваши кровеносные сосуды, что облегчает образование бляшек избыточным холестерином и способствует сердечным заболеваниям. В конечном итоге это увеличивает риск высокого уровня холестерина, а также высокого кровяного давления, еще одного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний. Вес и высокий холестеринХотя ИМТ не является идеальным показателем здоровья, ИМТ в диапазоне избыточного веса или ожирения имеет тенденцию к повышению холестерина ЛПНП и снижению холестерина ЛПВП. Поддерживайте свой вес в пределах нормы с помощью диеты и физических упражнений, чтобы предотвратить, а также лечить высокий уровень холестерина.
Но вес — это всего лишь один фактор. По данным Канадского фонда сердца и инсульта, большая окружность талии также является фактором риска сердечных заболеваний. Даже если ваш ИМТ находится в пределах нормы, избыток абдоминального жира может увеличить риск высокого уровня холестерина, высокого кровяного давления и диабета 2 типа.У мужчин размер талии 40 дюймов и 35 дюймов у женщин обычно повышает риск высокого уровня холестерина.
Наследственные факторы и высокий уровень холестерина Если у вас есть семейная история с высоким уровнем холестерина или сердечными заболеваниями, у вас также может быть высокий уровень холестерина. Хотя относительно редко, некоторые люди также являются носителями генетического заболевания, называемого семейной гиперхолестеринемией (СГ), которое вызывает высокий уровень ЛПНП в молодом возрасте и, если его не лечить, может привести к раннему сердечному приступу.По оценкам CDC, 1 миллион американцев, или треть процента населения США, страдают СГ.В этих случаях может потребоваться нечто большее, чем просто изменение образа жизни, чтобы контролировать уровень холестерина. Если вы знаете, что генетически предрасположены к высокому уровню холестерина или уже имеете высокий уровень холестерина, несмотря на внесение изменений в образ жизни, полезные для сердца, ваш врач может порекомендовать лекарства, снижающие уровень холестерина.
Холестерин — Больница Крейга
Холестерин
Значит, вы слышали, что холестерин — это плохо.Не ешьте красное мясо. Ешьте больше рыбы. Держитесь подальше от яиц. Не ешь жир. Много упражняйтесь. Возможно, вы даже слышали, что травма спинного мозга может усугубить ситуацию. Это шумиха или это реальная проблема, с которой нужно бороться? Достаточно ли ваш уровень холестерина в крови, чтобы изменить свой образ жизни? Вот что вам следует знать:
Что такое холестерин?
Вашему организму для правильного функционирования необходимо определенное количество жира. Холестерин помогает транспортировать этот жир туда, где он нужен, поэтому вашему организму тоже нужен холестерин.Однако организм обычно производит весь необходимый холестерин самостоятельно. Когда холестерина слишком много, увеличивается уровень липопротеинов низкой плотности. ЛПНП закупоривает кровеносные сосуды, увеличивая риск инсульта и сердечных заболеваний.
Другой вид холестерина, ЛПВП, помогает прочистить кровеносные сосуды, но, если вы едите много жира, ЛПВП может быть очень трудно удержать его. Вот где холестерин становится проблемой.
В общем, большое количество ЛПНП — это плохо, а большее количество ЛПВП, как правило, хорошо.Итак, как правило, вы хотите избежать более высоких уровней ЛПНП, плохого или паршивого холестерина и стремиться к более высоким уровням ЛПВП, хорошему или здоровому холестерину. Более низкий уровень ЛПНП и более высокий уровень ЛПВП помогут предотвратить закупорку кровеносных сосудов.
Если вы похожи на многих людей и вам сложно вспомнить, что есть что, попробуйте следующий трюк:
У кого проблемы с холестерином?
Люди с избыточным весом, малоподвижные или курящие люди с большей вероятностью будут иметь слишком много ЛПНП и недостаточно ЛПВП. Те, кто ест продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как цельное молоко и небольшое количество красного мяса — а это многие из нас — также расплачиваются за это более высоким уровнем плохого или паршивого холестерина.
По мере того, как люди стареют и женщины переживают менопаузу, холестерин становится все более серьезной проблемой. А люди, у которых в личном или семейном анамнезе есть сердечные заболевания или диабет, должны еще более внимательно следить за уровнем холестерина.
Наконец, у некоторых людей очень редкие заболевания, в результате которых у них остается низкий уровень холестерина, независимо от их личных привычек или истории.
Ухудшает ли SCI уровень холестерина?
Хотя исследования иногда нечеткие, большинство исследователей сходятся во мнении, что людям с травмами спинного мозга необходимо следить за уровнем холестерина.У них обычно более низкий уровень хорошего или здорового холестерина (ЛПВП) и более высокий уровень плохого или паршивого холестерина (ЛПНП). Частично это может быть связано с тем, как сама травма влияет на обмен веществ в организме, а частично — с фактором физической нагрузки.
Исследования уже научили нас, что более низкий уровень активности связан с более низким уровнем холестерина. Даже выжившие после очень активной травмы спинного мозга могут оказаться недостаточно физически активными, чтобы благоприятно повлиять на уровень холестерина. К счастью, самое экономичное средство от проблем с холестерином, здоровое питание, в значительной степени не зависит от травмы спинного мозга.Но об этом позже …
Как мне проверить уровень холестерина?
Прежде всего, вы должны поговорить со своим врачом. Самый простой и, возможно, самый распространенный тест на холестерин измеряет только ваш уровень ЛПВП и общий холестерин в крови, который представляет собой комбинацию всех различных типов холестерина. Для этого теста вам не нужно голодать до того, как будет взята кровь.
Другой распространенный тест на холестерин, который необходимо проводить натощак, также измеряет общий холестерин, ЛПВП, ЛПНП и другие типы холестерина.Хотя более простой тест дает вам довольно хорошее представление о том, есть ли у вас проблемы с холестерином, этот более сложный тест дает более полную и точную картину.
Как бы то ни было, пройти тест на холестерин так же просто, как взять кровь — то, что вы, вероятно, делали сотни раз с момента травмы. Обычно результаты доступны уже на следующий день. Вы можете поговорить со своим врачом, чтобы узнать результаты.
Каким должен быть мой уровень холестерина?
Ну, это зависит от обстоятельств.Если у вас есть несколько факторов риска сердечных заболеваний, например диабет, курение или высокое кровяное давление, вам следует узнать у врача, какими должны быть ваши собственные целевые уровни. Если у вас есть один или нет таких факторов риска, обычно желателен уровень общего холестерина ниже 200, а уровень ЛПВП выше 40 также является хорошим. Самое главное, ваш уровень ЛПНП должен быть меньше 130. Однако, поскольку ничьи цифры никогда не совпадают в точности с данными из учебника, хорошо, если ваш документ поможет вам с расчетом и интерпретацией значений вашей лаборатории.
Что я могу сделать, чтобы повысить уровень холестерина в крови?
Прежде всего, поговорите со своим врачом. Самая распространенная рекомендация, которую вы получите, — это обратить внимание на свою диету. Продукты с большим количеством насыщенных жиров, такие как животный жир, цельное молоко, масло, сливки или мороженое, могут привести к повышению уровня ЛПНП и снижению уровня ЛПВП. Вам также могут посоветовать похудеть. Избыточный вес, особенно если у вас много жира в брюшной полости, может привести к повышению ЛПНП и падению ЛПВП.
Вот список того, что вы можете сделать, чтобы повысить уровень холестерина:
- Если у вас избыточный вес, похудейте
- Бросьте курить
- Начните заниматься спортом
- Уменьшите количество насыщенных жиров в своем рационе, заменив ненасыщенные.Если вам в этом нужна помощь, обратитесь к диетологу.
- Увеличьте количество растворимой клетчатки в вашем рационе с такими продуктами, как овес, бобы или фрукты.
- Снизьте потребление алкоголя.
- Следите за уровнем холестерина. Поговорите со своим врачом о том, как часто вам нужно проверять уровень холестерина.
Если ничего из этого не помогает, ваш врач может решить назначить вам лекарства.
Кажется, это должно быть просто, но, к сожалению, есть другие вещи, которые есть в продуктах без холестерина, которые все же могут повысить уровень холестерина.Например, такие продукты с предположительно низким содержанием холестерина, как мюсли и маргарин, могут на самом деле повысить уровень холестерина. Это потому, что они содержат большое количество насыщенных жиров или «трансжирных кислот». Когда ваше тело пытается расщепить холестерин, ему мешают переваренные насыщенные жиры. Если ваше тело не может разрушить холестерин, он будет продолжать расти.
Помимо просмотра продуктов с высоким содержанием холестерина, ищите и избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. Насыщенные жиры также могут быть указаны в списке ингредиентов под другими названиями, такими как «частично гидрогенизированные», или искать наличие животных жиров, включая молочный жир или мясной жир.Некоторые продукты, такие как закуски и готовая выпечка, могут содержать такие жиры. Хотя небольшое количество этих продуктов — это нормально, употребление большого количества может повысить уровень холестерина. Новые законы запрещают производителям называть продукты с низким содержанием жира, если они не содержат менее 1 грамма насыщенных жиров на порцию — это не так много жира.
Скачать PDF, версия
Пересмотрено: 1/2015
Лучшие полезные для сердца советы по снижению холестерина
Какая связь между высоким уровнем холестерина и сердечными заболеваниями? Кажется, что все остальные рекламные ролики по телевидению продвигают новое чудодейственное средство для снижения уровня холестерина.Но что нам говорят наука и опыт? Давайте потратим несколько минут на то, чтобы разобраться в фактах — и развеять мифы — о влиянии повышенного холестерина на наши сердца, здоровье и долгую жизнь.
Определение основных причин высокого холестерина
По данным Национальной медицинской библиотеки США, холестерин — это восковое вещество, которое содержится в каждой клетке тела. Без достаточного количества холестерина ваше тело не сможет вырабатывать нужные гормоны, витамин D и другие материалы, которые делают возможным пищеварение.
Однако ряд факторов может способствовать повышению холестерина до нездорового уровня. Высокий уровень холестерина означает, что его количество в организме изменилось с полезного и необходимого до потенциально опасного. Основные причины повышенного холестерина включают:
- Нездоровое питание . Тремя основными факторами риска, связанными с диетой, являются продукты, содержащие:
o насыщенные жиры (из животного белка)
o транс-жиры (обычно встречаются в выпечке и попкорне для микроволновых печей)
o продукты с высоким содержанием холестерина (например, красное мясо и молочные продукты с высоким содержанием жира)
- Избыточный вес .Ожирение может резко повысить уровень холестерина до нездорового уровня.
- Недостаточно упражнений . Тренировка способствует росту ЛПВП, также известного как «хороший» холестерин. Бездействие имеет противоположный эффект.
- Курение . Курение влияет не только на легкие. Он также наносит ущерб стенкам кровеносных сосудов, эффективно облегчая перемещение жировых отложений.
- Старость . Процесс старения снижает способность организма поддерживать здоровый уровень холестерина.
- Диабет .Высокий уровень сахара в крови способствует развитию другой формы плохого холестерина, называемой ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности). Высокий уровень сахара в крови также может повредить слизистую оболочку артерий.
В общем, многие причины высокого холестерина находятся в пределах нашего контроля. В наших силах выбрать, что мы едим, сколько упражняемся, курить или не курить (или бросить курить, если мы это делаем) и придерживаемся ли мы здорового образа жизни. (Ну, мы сказали, что это выбор — не то чтобы это все так просто!)
Во многих случаях мы можем остановить развитие хронических заболеваний, таких как диабет.Другие факторы, такие как возраст и генетика, находятся вне нашего контроля. Уловка состоит в том, чтобы заниматься тем, что мы можем, и помнить о том, чего мы не можем.
Как холестерин ведет к болезни сердца
Проблемы начинаются, когда уровень холестерина в крови становится небезопасным. Когда это происходит, он начинает прилипать к стенкам артерии. Чем больше накапливается холестерин, тем уже становятся наши артерии. Это состояние называется атеросклерозом.
Со временем приток крови к сердцу замедляется.Поскольку кислород попадает в ваше сердце через кровь, ваше сердце может быть лишено жизненно необходимого кислорода. Вы можете начать ощущать такие симптомы, как боль в груди. В конце концов, кровоток может быть полностью заблокирован и не достигнет сердца. Вот когда случаются сердечные приступы.
Ежегодно более 17 миллионов смертей во всем мире связаны с сердечными заболеваниями. Хотя это шокирующее число, важнее другая статистика: около 80% смертей от болезней сердца можно предотвратить. Восемь из десяти погибших — а это более 13 миллионов смертей ежегодно — можно было бы избежать с помощью надлежащего образования, изменения образа жизни и лечения.
Теперь давайте рассмотрим несколько проверенных способов снизить уровень холестерина, избежать сердечных заболеваний и даже спасти жизни.
Низкий уровень снижения холестерина
От лекарств до медитации, от изменения диеты до режимов упражнений и дыхательных техник — есть много способов снизить риск сердечных заболеваний. Если вы или ваш любимый человек должны контролировать высокий уровень холестерина, наиболее эффективный метод будет зависеть от уровня вашего холестерина, вашего общего состояния здоровья и образа жизни, а также наследственных факторов.
Вот три подхода, которые следует учитывать вашей команде по уходу:
1. Медицина — лучшее лекарство?Хотя рецепты и другие медицинские подходы, связанные с приемом лекарств, могут быть не вашим первым выбором, иногда это самый быстрый способ контролировать холестерин. Эффективные препараты, снижающие уровень холестерина, существуют уже несколько десятилетий. Популярные методы включают:
- Статины. Это лекарство, предотвращающее выработку холестерина печенью.
- Секвестранты желчных кислот. Они ограничивают всасывание жиров из пищи, которую мы едим.
- Ингибиторы абсорбции холестерина . Они снижают уровень триглицеридов и ограничивают всасывание холестерина.
- Ниацин. Это добавка, которая снижает уровень ЛПНП («плохой» холестерин) и триглицеридов, одновременно повышая уровень здорового холестерина ЛПНП. (Обратите внимание: ниацин можно приобрести без рецепта, но его нельзя принимать до консультации с врачом.Ниацин может быть эффективным, но может иметь серьезные побочные эффекты.)
- Ингибиторы PCSK9. Препараты этого класса помогают печени выводить холестерин ЛПНП.
- Фибраты . Показано, что это лекарство снижает уровень триглицеридов при повышении уровня холестерина.
- Красный дрожжевой рис, льняное семя и чеснок. Эти безрецептурные добавки также набирают популярность. Однако пока нет убедительных доказательств того, что эти методы эффективны для снижения уровня холестерина.Лучше всего поговорить со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо из этих добавок, некоторые из которых могут вызывать нежелательные побочные эффекты.
2. Алкоголь и холестерин: подумайте, прежде чем пить.
Может ли счастливый час сделать сердце более здоровым? Это зависит от того, как часто вы пьете, сколько пьете и, в некоторой степени, какие напитки для взрослых вы употребляете. Давайте рассмотрим, что можно, а что нельзя, и отказ от ответственности, прежде чем вы откупорите бутылку и выпьете за свое здоровье.
Как было сказано выше, ваше тело производит весь холестерин, необходимый для здоровья.Пища, которую вы едите, вообще не должна обеспечивать холестерин. Итак, первая многообещающая новость заключается в том, что пиво, вино и спиртные напитки не содержат холестерина. Однако помните, что вы смешиваете с напитком. Например, в газированные напитки и сладкие ликеры можно добавить сахар.
Давайте кратко рассмотрим три основные группы алкогольных напитков:
- Пиво . Как и другие формы алкоголя, пиво не содержит холестерина. Однако он содержит углеводы, которые могут повышать уровень триглицеридов.Пиво также содержит некоторые растительные стеролы, которые могут выводить холестерин из организма. Но количество растительных стеролов слишком мало, чтобы оказывать сильное влияние на холестерин.
- Ликер . Крепкие напитки, такие как водка, джин, текила и виски, не являются источником холестерина. Но ароматные сорта часто содержат сахар, который вместе с алкоголем может вызвать избыток триглицеридов.
- Вино . В отличие от пива, которое содержит очень мало растительных стеролов, растительный стерол в красном вине под названием ресвератрол может быть полезен для уменьшения воспаления и предотвращения свертывания крови.Хотя эти эффекты кратковременны, они могут помочь повысить уровень «хорошего» холестерина. Требуются дополнительные исследования, но умеренное употребление вашего любимого Мальбека может снизить риск некоторых проблем с сердцем.
Итак, что означает «пить в умеренных количествах»? По данным Национального института здоровья, умеренность означает одну порцию в день для женщин и две порции в день для мужчин. Пожилые люди, которые следуют этому руководству, менее подвержены сердечному приступу, чем пожилые люди, которые много пьют. Если этот предел превышен, употребление алкоголя может привести к повышению уровня холестерина и триглицеридов.
3. Диеты, полезные для сердца: добавьте эти продукты, чтобы снизить уровень холестерина.О диетах, полезных для сердца, говорят много. Но если у вас мало времени (или терпения), просто возьмите этот список покупок:
- Овес . То, что вы слышали, правда: сытная тарелка овсянки или овсяных хлопьев для завтрака содержит растворимую клетчатку, полезную для сердца.
- Цельнозерновые . Цельные зерна, такие как ячмень и овсяные отруби, также содержат растворимую клетчатку для борьбы с сердечными заболеваниями.
- Фасоль . Фасоль обладает множеством преимуществ. Помимо того, что они богаты растворимой клетчаткой, они содержат белок, не содержащий холестерина, и могут быть полезны, когда вы пытаетесь похудеть.
- Гайки . Употребление горстки орехов может снизить уровень ЛПНП («плохой» холестерин), обеспечивая при этом другие питательные вещества, защищающие сердце.
- Фрукты . Богатые пектином фрукты, такие как яблоки, виноград и цитрусовые, могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.
- Жирная рыба .Планирование еды вокруг рыбы пару раз в неделю обеспечивает здоровые жиры омега-3, которые могут помочь снизить уровень плохого холестерина, триглицеридов и даже помочь вашему сердечному ритму оставаться в норме.
- Добавки клетчатки . Хотя это не так вкусно, как натуральная клетчатка, пара столовых ложек псиллиума каждый день дает около четырех граммов растворимой клетчатки.
Ознакомьтесь с этой статьей для получения дополнительной информации о формировании здоровых привычек сердца.
Ресурсы
Холестерин
Высокий холестерин
Что нужно знать об атеросклерозе
Холестерин и болезни сердца
Как снизить уровень холестерина
Лекарства от холестерина
Может ли употребление алкоголя повлиять на уровень холестерина?
11 продуктов, снижающих холестерин
Как бороться с холестерином и беременность
Беременность может быть одним из самых приятных и волнующих моментов в жизни любой женщины.Внесение новой жизни в мир, расширение вашей семьи и аура будущей мамы — все это создает по-настоящему значимый опыт. Однако важно понимать, как меняется ваше тело и, в частности, как справляться с потенциальным повышением уровня холестерина. Итак, вот несколько мыслей о том, как бороться с холестерином и беременностью.
Холестерин — это естественный жир, который производит наш организм, и он жизненно важен для нашей повседневной жизни. Фактически, для развития каждой клетке вашего тела требуется некоторое количество холестерина.Но если ваше тело вырабатывает слишком много холестерина, может возникнуть множество проблем. К ним относятся закупорка артерий (атеросклероз) и повышенный риск сердечных заболеваний, сердечных приступов и инсульта. Когда вы беременны, ваше тело может вырабатывать более высокий уровень холестерина. Это потому, что ваше тело претерпевает множество гормональных изменений. Кроме того, вашему будущему ребенку необходимо накапливать жир. Ваше тело осознает, что ему необходимо производить жир «на двоих», что также может быть причиной повышения уровня холестерина.
Беременные женщины с семейной гиперхолестеринемией подвергаются повышенному риску заболеваний, связанных с холестерином.Из-за СГ уровень холестерина у них начинается с гораздо более высокого исходного уровня, и повышенное производство жира организмом во время беременности способствует этому еще больше. Женщины с СГ должны немедленно прекратить прием статинов, как только они забеременеют. Поговорите со своим врачом о том, какие рецептурные лекарства для снижения холестерина безопасны для вас и вашего ребенка во время беременности.
Ваша диета также играет важную роль в количестве холестерина в вашем организме, и это особенно верно сейчас, когда вы будете есть на двоих.Несмотря на то, что мы понимаем тягу к чрезмерным углеводам и пище с высоким содержанием жиров, важно придерживаться диеты, состоящей из фруктов, овощей и других полезных блюд. Мы рекомендуем проконсультироваться с дипломированным диетологом, специализирующимся на липидологии, кардиологии или эндокринологии. Кроме того, неинтенсивный режим тренировок может помочь удержать холестерин и беременность из-под контроля. Просто не забудьте поговорить со своим врачом, прежде чем начинать лечение. Наконец, прием рецептурных лекарств, направленных на снижение уровня холестерина, следует прекратить до беременности, поскольку это может быть небезопасно для вашего ребенка (за исключением секвестрантов желчи).
Уровень холестерина во время беременности должен регулярно контролироваться врачом. Хотя эти уровни достигают своего пика в третьем триместре, холестерин обычно возвращается к норме примерно через четыре недели после родов. Однако при СГ большинство липидологов рекомендуют ограничить грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев, после чего можно возобновить прием препаратов, снижающих уровень холестерина.
Важно помнить, что нет двух людей с одинаковым типом телосложения, и ваш химический состав так же уникален для вас, как и ваш новый ребенок.Ваш уровень холестерина определяется множеством различных факторов, таких как ваш вес, артериальное давление и семейный анамнез, и не существует установленного стандарта, как бороться с холестерином и беременностью. Поэтому не забудьте регулярно разговаривать со своим врачом, чтобы определить, как лучше всего вести здоровый образ жизни в это великолепное время вашей жизни.
Высокий холестерин
Хорошее питание — одна из ваших первых линий защиты. Соблюдение здоровой для сердца диеты в средиземноморском стиле, богатой фруктами, овощами, рыбой, цельнозерновыми продуктами, и использование оливкового масла полезно не только для вашего холестерина, но и для вашего здоровья в целом.Есть также некоторые особые правила, которые можно и нельзя делать в борьбе с высоким уровнем холестерина.
Продукты, снижающие уровень холестерина
Растворимая клетчатка: яблоки, чернослив, фасоль, овсянка и другие продукты с высоким содержанием клетчатки помогают предотвратить всасывание холестерина.
- Орехи: Большинство орехов содержат стерины, которые, как и клетчатка, помогают избежать поглощения холестерина.
- Специи: Хотя полезные специи, такие как чеснок, имбирь, куркумин, черный перец, кориандр и корица, напрямую не снижают уровень холестерина, они являются отличным способом оживить вашу диету, избегая сахара и соли.
- Рыба: Лучше употреблять в пищу холодноводную рыбу, такую как лосось, сардины, треска и т. Д., Два-четыре раза в неделю по сравнению с красным мясом. Однако избегайте жареной рыбы, которая повышает уровень холестерина.
- Оливковое масло: Замена сливочного масла на оливковое масло первого отжима дает вам «хорошие» жиры и больше антиоксидантов.
Продукты с высоким содержанием холестерина, которых следует избегать
- Трансжиры, содержащиеся в жареной пище и фастфуде
- Пищевые продукты высокой степени обработки с высоким содержанием сахара и других консервантов
- Насыщенные жиры в красном мясе и многих молочных продуктах
Способы снизить уровень холестерина
Большинство вещей, которые полезны для артериального давления, уровня сахара в крови и вашего сердца, также полезны для холестерина.Наряду с улучшением диеты важно много заниматься спортом, что может улучшить ваши уровни ЛПВП и ЛПНП. Похудение также помогает снизить уровень холестерина.
Если вы курите, бросьте курить как можно скорее. Курение вызывает повреждение артерий, которые становятся «липкими», а накопление ЛПНП увеличивает атеросклероз, что не является хорошей комбинацией.
Изменение образа жизни — единственное лучшее средство от высокого холестерина. Но если этого недостаточно, ваш врач может порекомендовать лекарство или другие меры для снижения уровня холестерина.Есть несколько вариантов, которые могут быть очень эффективными. Любые лекарства, которые вы принимаете, будут регулярно контролироваться вашим врачом, чтобы убедиться, что они работают на вас.
А как насчет холестерина ?: Бонни Л. Вик, NMD: врач-натуропат
А как насчет холестерина ??
Доктор Бонни Вик
Если что и попадает в мою мыльницу, так это увлечение холестерином! На самом деле, недавно произошла очень интересная вещь, которая одновременно воодушевляла и разочаровывала.В течение нескольких месяцев я обдумывал все, что нужно было написать о холестерине. Поступая так, я придумал термин, который хорошо подошел бы этой проблеме врачей и холестерина — «холестеринфобия». Что ж, о чудо, этот информационный бюллетень был издан другим врачом, в котором говорилось почти то же самое, что я говорю о холестерине, И он пометил один раздел, да, как вы уже догадались, — «холестеринфобия»! Я не знаю, использовал ли кто-то еще этот термин, но думаю, я не могу назвать его своим — меня не волнует, кто сказал это первым, но мне показалось забавным, что он сказал много того же, что и я. давно говорил и использовал тот же термин! Обнадеживает то, что другие врачи думают так же относительно того, как обычные врачи оценивают уровень холестерина.Итак, давайте попробуем понять, почему это не должно иметь большого значения.
С физиологической точки зрения холестерин является жизненно важной частью нашей системы. Это НЕ плохое слово! Он находится на вершине пути к чрезвычайно важным вещам, таким как желчные кислоты для пищеварения, гормоны коры надпочечников, половые гормоны, витамины D и очень важный кофактор в производстве энергии для каждой клетки — коэнзим Q 10 или COQ10. Это необходимый компонент каждой клетки. Организм человека постоянно стремится к гомеостазу или равновесию.Многие системы в организме работают по петлям обратной связи, которые реагируют на уровни различных веществ, таких как гормоны. Когда у нас низкий уровень гормонов, холестерин может повышаться, чтобы помочь восполнить необходимые гормоны, или ваш холестерин может повышаться, пытаясь поддерживать уровень гормонов на должном уровне. Есть и другие причины повышения уровня холестерина, но большая проблема заключается не в том, чтобы остановить выработку холестерина в организме, а в том, чтобы выяснить, почему он повышается — если он действительно повышается! И моя любимая аналогия — если свет вашего двигателя продолжает сообщать о проблеме, вы не просто выключаете свет и говорите, что проблема устранена, потому что свет не горит, не так ли? Вы ДОЛЖНЫ выяснить, почему загорелся свет, и исправить это.
Теперь мы подходим к очень важному вопросу — когда уровень холестерина слишком высок? Что ж, сложно сказать! Несколько лет назад лабораторные «уровни» были нормальными 300 — потому что это был уровень большинства здоровых людей. Когда появились лекарства от холестерина, «нормальный» уровень снизился (потрясающе!). Это падение не основано на каких-либо научных рассуждениях или статистике. Дело в том, что многие люди с высоким уровнем холестерина умирают от болезней сердца, НО многие люди с низким уровнем холестерина также умирают от болезней сердца.Кроме того, многие люди умирают от побочных эффектов препаратов, снижающих уровень холестерина — это факт. Да, у вас может быть слишком высокий уровень холестерина. Но узнайте почему! Это может быть семейное заболевание, связанное с дефектом ферментной или рецепторной систем. Не забывайте смотреть не только на «Общий холестерин» — смотрите на ЛПВП и ЛПНП. HDL — это «хороший» материал — считайте его «счастливым» (буква H!). ЛПВП — это люди, которые собирают ЛПНП, которые могут вызвать некоторые проблемы, и возвращают их в вашу печень для переработки. (Наши тела лучше всех перерабатывают!) Если ваши ЛПВП действительно высоки, а ЛПНП нормальны или немного высоки, «Общее» число будет увеличиваться, но это не проблема (хотя есть и другие ЛПВП — некоторые не так эффективны. как и другие).Но, если есть определенное изменение или повышение, проверьте уровень гормонов и измените свой рацион и образ жизни. Вы также можете проверить свою печень. Печень жизненно важна для многих функций, и производство холестерина является одной из них (холестерин также производится в кишечнике). Но если ваша печень слабая, уровень холестерина может измениться. Если ваш холестерин должен снизиться, существуют травы, витамины и их комбинации, которые естественным образом снижают уровень холестерина. Один из популярных продуктов — красный дрожжевой рис.Это может быть очень эффективным, однако, подобно статинам, блокирует выработку холестерина, блокируя HMG CoA редуктазу, хотя и более «естественно» или мягко. Я все еще не думаю, что нам нужно В большинстве случаев блокировать производство холестерина. Диета также важна для «нормализации» или выравнивания уровней. Однако с яйцами обычно все в порядке, и не было доказано, что их потребление повышает уровень холестерина. Но диетические насыщенные жиры будут такими же, как и рафинированный сахар. У вас также может быть повышенная чувствительность, которая повысит ваш уровень, но это уже другая проблема.
Иногда, что бы вы ни делали, ваш холестерин остается на отметке 250 или чуть выше, и вы не можете его снизить — если не принимаете лекарства. Похоже, ваше тело лучше всего функционирует на уровне 250 или около того. Проверьте семейный анамнез, все свои функции — печень, сердце и т. Д., Держите свою диету «чистой», занимайтесь спортом и наслаждайтесь жизнью! Если уровень продолжает расти, добавьте травы, витамины и т. Д., Которые помогут его снизить. Вы должны принимать витамин Е в форме смешанных токоферолов и смешанных токотриенолов, чтобы помочь в качестве антиоксиданта, потому что проблемы с холестерином возникают из-за его окисления, поэтому убедитесь, что вы принимаете много антиоксидантов.
Сегодня мы сталкиваемся с множеством проблем, которые могут разрушать ферменты и мешать нашим нормальным процессам. Наиболее распространенным является уровень токсичных химикатов, которым подвергается наш организм. Итак, для всех нас важно проводить хорошее очищение кишечника и печени каждые 1-3 месяца (в зависимости от силы очищения) и каждый день стараться «снизить токсическую нагрузку», употребляя органические продукты и осознавая их наличие. то, чему мы подвергаемся. Кроме того, упражнения очень важны! При всех наших «достижениях» в технологиях мы в этой стране стали вести оседлый образ жизни.Выйдите на улицу и прогуляйтесь, отправьтесь в поход, возьмите мини-батут, посетите тренажерный зал, просто СДЕЛАЙТЕ что-нибудь физическое и потейте. Конечно, не переусердствуйте. Итак, постепенно увеличивайте уровень упражнений и ешьте здоровую пищу, чтобы обеспечить свое тело необходимыми питательными веществами, чтобы оставаться здоровым.
Некоторые врачи в последнее время пытались заставить людей снизить общий уровень холестерина ниже 100 !! Это не хорошо! Пожалуйста, скажите им посмотреть свои старые книги по физиологии и биохимии и понять, зачем нам холестерин! Нам нужны наши гормоны, а COQ10 жизненно важен для энергетической функции каждой клетки — ОСОБЕННО СЕРДЦА! Те, кто занимается функциональной медициной, советуют не снижать уровень холестерина ниже 140, чтобы поддерживать нормальный уровень гормона и CoQ10.Пожалуйста, поговорите со своим врачом, затем задайте вопросы, подумайте логически и исследуйте. Вы будете слышать, как я снова и снова говорю — наши тела УДИВИТЕЛЬНЫЕ ТВОРЕНИЯ! Создан для того, чтобы сохранять равновесие и быть здоровым. Не смешивайте систему с таким количеством сильнодействующих синтетических веществ, которые могут вызвать больше проблем, чем у вас уже есть. У вас есть выбор, и вам не нужно делать то, что говорит любой врач (даже я!). Но делайте осознанный выбор, исследуя и задавая вопросы. Обучайте себя, относитесь к своему телу с уважением, будьте здоровы и счастливы!
Высокий холестерин и инсульт: 7 способов снизить риск
В СШАS. каждый год происходит более 795 000 инсультов того или иного типа, и наиболее распространенный вид инсульта связан с тромбозом (ишемический). Это примерно один раз в 40 секунд, и 25% из них случаются с людьми, которые уже перенесли инсульт. Тем не менее, инсульта в значительной степени можно предотвратить и вылечить — даже для людей с высоким уровнем холестерина в крови. Если вам поставили диагноз «высокий уровень холестерина», важно держать его под контролем.
Что такое высокий холестерин?
Холестерин — это мягкий жир (липид) в вашей крови, который имеет восковую окраску, и ваше тело использует его для функционирования.Из двух типов холестерина, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), ЛПНП — это тот, который при слишком высоком уровне может привести к образованию бляшек. А когда бляшка лопается, это может вызвать образование сгустка крови и блокирование кровотока в головном мозге, что может привести к сгустковому (ишемическому) инсульту.
1. Следите за своими числами
Вы не можете контролировать то, что не измеряли, поэтому узнайте свой уровень холестерина. Врачи Национального института сердца, легких и крови (NHLBI) рекомендуют проверять уровень холестерина не реже одного раза в пять лет всем людям в возрасте 20 лет и старше.С возрастом важно делать этот простой анализ крови чаще, особенно если у вас в семье был высокий уровень холестерина, поэтому следуйте советам врача по поводу скрининга.
2. Придерживайтесь здоровой диеты
Это, пожалуй, самый простой и действенный шаг, который вы можете сделать, но для многих он не самый простой. Тем не менее, здоровая диета — выбор продуктов с высоким содержанием клетчатки с низким содержанием насыщенных и трансжиров — может существенно повлиять на уровень холестерина в крови.
3.Делайте упражнения чаще
Всем нам нужно больше упражнений, и это особенно верно для людей с высоким уровнем холестерина. Во-первых, не забудьте поговорить со своим врачом, прежде чем начинать новую программу упражнений. Затем следуйте рекомендациям Американской кардиологической ассоциации по физической активности:
- Минимум 150 минут аэробной активности средней интенсивности в неделю, или
- 75 минут интенсивной аэробной активности в неделю, или
- Комбинация того и другого, желательно в течение недели.
И если вы изо всех сил пытаетесь перейти к здоровому образу жизни, помните, что разделение вашей активности на более короткие мини-тренировки имеет такое же преимущество.
4. Следите за своим весом
Чтобы снизить риск инсульта, нужно также следить за своим весом. Поговорите со своим врачом о том, что для вас означает «здоровый вес», и получите его или ее совет о том, какие шаги необходимо предпринять, чтобы оставаться в форме.
5. Принимайте прописанные вам лекарства
Некоторым врач может порекомендовать снизить уровень холестерина с помощью рецептурных лекарств, называемых статинами.Если это советует ваш врач, следуйте его указаниям, даже если вы предпринимаете другие меры для контроля холестерина. Некоторые люди с высоким уровнем холестерина просто не могут снизить свою норму с помощью диеты и физических упражнений, поэтому важно следовать советам врача, когда речь идет о статинах.
6. Спросите доктора об аспирине
Назначенный врачом режим приема низких доз аспирина может помочь поддерживать кровоток. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, подходит ли вам режим приема аспирина.
Добавить комментарий