Как очистить организм от сахара: Диета для снижения уровня сахара в крови

Ни для кого не секрет, что сахар представлен почти во всех обработанных продуктах. И каждый из нас знает о том вреде, который этот продукт наносит нашему организму.

Читайте также: 6 признаков телепатических способностей: проверь себя

Вред сахара для организма

Именно избыток сахара в организме является ведущей причина диабета, ожирения, проблем с сердцем, печенью и другими внутренними органами.

И, хотя полностью вывести лишний сахар из организма –задача очень сложная, существует способ, благодаря которому вы можете почистить свой организм.

Итак, всего лишь за одну неделю вы можете улучшить общее самочувствие, снизив уровень сахара.

Готовы к семидневному курсу очищения?

В конце подобного испытания вы будете чувствовать себя лучше, у вас появится дополнительная энергия, вы станете выносливее и бодрее. Кроме того, такая чистка поможет стабилизировать и наладить вес. Помните о том, что здоровый вес –это признак хорошего здоровья.

В этой статье приведены советы и рекомендации, которые вам помогут вам чувствовать себя лучше.

Но для начала, взгляните на следующие вопросы, актуальны ли они для вас?

Вред сахара для человека

У вас есть живот? Или вы в целом страдаете от лишнего веса? Вас часто тянет на сахар и углеводы? Вы не теряете вес на диете с низким содержанием жира?

А может, дела обстоят еще хуже, и вам поставлен диагноз диабета типа 2? Если вы ответили «Да» на все эти вопросы, пришло время отказаться от сахара и очиститься от столь вредного продукта. Вам необходим детокс.

Как же это сделать? Обратите внимание на этот 7-дневный марафон, помогающий очистить тело, разум и мысли. Начните жить лучшей и здоровой жизнью!

1. Прийти к решению очиститься

Самое сложное в любом деле, это прийти к решению начать его выполнять.

Вы можете прямо сейчас решить очистить свой организм от сахара. Скажите самому себе: «Пришло время бросить сахар и начать вести более здоровую жизнь. Я начинаю жить здоровой жизнью. Первый шаг сделан».

На листке напишите список причин, по которым вы хотите отказаться от сахара. Затем сделайте несколько копий и развесьте их по всей квартире (дому).

Повесьте список на холодильник, на зеркало в ванной комнате, поместите его себе на рабочий стол и в машину на приборной панели. Обязательно сообщите своим близким, на что вы решились. Поверьте, в этот период вам понадобится поддержка и помощь родных и друзей.

Откажитесь от сахара

2. Перестаньте есть сахар

Самый лучший способ покончить с сахаром –это просто с ним «завязать». Не волнуйтесь и не переживайте о том, что вы резко решили прекратить есть то, что употребляли годами.

Вы решились на важные перемены в жизни с позитивными намерениями. Поддержка людей, которых вы любите, будет весьма кстати.

ЭТО БУДЕТ ТРУДНО. Однако, в самые сложные минуты, когда вам уже захочется отказаться от намеченной цели, вспомните о причинах, которые толкнули вас на это. Подумайте о том, зачем вы решились исключить сахар из своего рациона, и о том, как важен отказ от сахара для вашего здоровья.

Читайте также: 15 удивительных вещей, которые произойдут с вашим телом при отказе от сахара

Конечно же, гораздо легче сказать, чем сделать. Но всё же просто перестаньте есть сладкое. В вашей жизни больше не должно быть места для искусственных подсластителей.

Они увеличивают вашу тягу к сахару и ведут к накоплению жира в организме. Откажитесь от любой пищи, которая включает в себя гидрогенизированные жиры или так называемые транс-жиры.

3. Пейте больше воды, меньше чая и кофе

Другими словами, употребляйте меньше калории. В этом вам поможет обыкновенная питьевая вода.

Держитесь подальше от соков, особенно из концентрата. Свежевыжатые фрукты и овощи это, конечно, прекрасно, но в очень умеренных количествах.

Ну и, конечно же, откажитесь от Pepsi и Coca cola. О вреде этих напитков не знает разве что младенец. В них содержится огромное количество сахара. Также с осторожностью относитесь к различным спортивным напиткам. Не стоит ими злоупотреблять.

4. Употребляйте протеин (белок)

ПИТАНИЕ ДОЛЖНО БЫТЬ СБАЛАНСИРОВАННЫМ! Любая диета –это, прежде всего, белки, жиры и углеводы. Никакого исключения!

Особенно завтрак должен быть богат протеином. Белок нормализует уровень сахара в крови, инсулина и уменьшает тягу к сладкому.

Кроме того, специалисты советуют обязательно съедать что-то в первый час пробуждения.

Включайте в свой дневной рацион пищу, богатую протеином. Но особое внимание уделяйте завтраку. Вкусный и питательный завтрак зарядит вас энергией на весь день и увеличит уровень работоспособности.

5. Ешьте правильные углеводы

На время забудьте про продукты, содержащие крахмал. Речь идет о хлебе, картофеле, макаронных изделиях, свекле и тыкве. В период детокса необходимо употреблять множество других овощей.

Ешьте столько овощей, сколько вам хочется. Свежие овощи только пойдут вам на пользу.

Обратите внимание на зеленые овощи, брокколи, спаржу, зеленую фасоль, зеленый лук, цуккини, а также помидоры, фенхель, баклажаны, артишоки и перец — вот лишь некоторые из рекомендуемых продуктов.

Помните, такой рацион вам необходим в течение всей недели!

Читайте также: Как узнать, каких витаминов не хватает в организме? Анализ на витамины и микроэлементы, расшифровка, нормы

Когда вы сидите на диете с низким содержанием сахара, держитесь подальше от углеводов. Но есть один тип углеводов, который вы можете употреблять столько, сколько хотите: это овощи.

Однако, держитесь подальше от крахмалистых овощей. Избегайте картофеля или свеклы. Такое ограничение будет действовать всего 7 дней. Через неделю вы можете снова есть эти продукты.

6. Употребляйте правильные жиры

Запомните, жир не делает вас полным. Всё это стереотипы, вводящие в заблуждение основную массу народа. То, что нас полнит –это лишний сахар, а вовсе не жиры.

Продукты с содержанием жира, напротив, помогают вам чувствовать себя энергичными и полными сил. Здоровые жиры помогают сбалансировать уровень сахара в крови. Это необходимо, чтобы активировать ваши клетки и зарядить вас энергией.

Помните о том, что наравне с белком и углеводами, жиры также являются необходимой частью любой диеты, а то, что на самом деле может способствовать набору веса, это лишний сахар.

Жиры помогут вам почувствовать себя полным сил и побороть тягу к сладкому.

Жиры, присутствующие в орехах, семечках, оливковом (кокосовом) маслах, авокадо и жирной рыбе, помогают нормализовать здоровье в клетках организма.

Обязательно вводите здоровые жиры в свой ежедневный рацион питания.

7. Готовьтесь к худшему

Будьте готовы к тому, что у вас может начаться «ломка» по сахару. Поэтому у вас под рукой всегда должны быть некоторые продукты, которые помогут вам преодолеть этот не самый простой период.

Вот некоторые продукты, которые помогут преодолеть тягу к сладкому: мясо индейки, лосось, черника и миндальное масло.

Дело в том, что в течение этих семи дней, уровень сахара в крови будет постоянно скакать. Он, то будет снижаться, то зашкаливать выше нормы.

Поэтому будьте также готовы к резким перепадам в настроении. Наступит переломный момент, когда вам захочется бросить начатое. Не поддавайтесь этой слабости, идите до конца.

При необходимости обращайтесь за помощью к небольшим перекусам в виде здоровых снеков (обязательно введите в рацион белки и углеводы). Здесь вам помогут орешки или мясо индейки. Соблюдайте эти простые правила, и вы сможете преодолеть тягу к сладким продуктам.

8. Осторожно относитесь к тому, что вы пьете

Сахар, присутствующий в различных напитках, причиняет вам еще больше вреда, чем тот, который содержится в пищевых продуктах. Дело всё в том, что он быстрее впитывается организмом и откладывается непосредственно на вашу печень жировыми отложениями.

Еще раз повторяем: забудьте о Coca Cola, Pepsi, Fanta и других вредных напитках, которые медленно, но верно разрушают здоровье человека.

В период очищения вообще откажитесь от любого рода напитков из бутылок. Отдавайте предпочтение обыкновенной чистой воде.

9. Держите стресс по контролем

Самый большой враг человека –это стресс. Поэтому старайтесь держать свои эмоции под контролем. Есть несколько упражнений, которые помогут вам в борьбе со стрессом.

Вот одно из них -сделайте несколько глубоких вдохов. Отличным лекарством от стресса будет йога. Не позволяйте стрессу нарушить ваши планы. Не стоит заедать стресс сладкими продуктами.

Польза сна

10. Высыпайтесь столько, сколько требует ваш организм

Недостаточное количество сна подталкивает вас к тому, чтобы злоупотреблять сахарами и углеводами. Таким образом, организм старается восполнить недостающую энергию.

Научное исследование показало, что у людей, которые спали всего 6 часов вместо положенных 8, наблюдалось увеличение гормонов голода и снижение гормонов, подавляющих аппетит.

Как и в случае любого процесса детоксикации, отдых имеет решающее значение и играет важную роль в восстановительном процессе. Ваше тело должно не только очищаться от сахара, но также и восстанавливаться и отдыхать.

По большому счету, процесс очищения означает то, что ваше тело будет работать в сверхурочном режиме в течение этих семи дней. Убедитесь, что ваш ночной отдых составляет не менее восьми часов.

Если вы не будете высыпаться, как следует, тяга к сладкому будет только расти, что еще больше усложнит процесс очищения организма от сахара.

Помните о том, что в этот период ваше настроение будет меняться, вы также ощутите подъём и упадок сил. Иногда вас будет переполнять энергия, но иногда вам будет казаться, что эта энергия просто иссякла.

Если вы почувствуете нечто подобное, обязательно найдите время, чтобы расслабиться и отдохнуть. Выделите немного времени на дневной сон. Ну и, конечно же, никто не отменял полноценный ночной отдых.

Помните о том, что вашему телу нужно гораздо больше отдыха, чем вам кажется. Хотите не поддаваться стрессу, больше успевать и чувствовать себя счастливым? Больше спите и расслабляйтесь.

Как сахар влияет на состояние зубов? Полезная статья в блоге WELL CLINIС

«Не ешь сладкого, иначе испортятся зубы!» Эту фразу каждый слышал в своем детстве. И настолько она укрепилась в сознании, что автоматически стала повторяться подрастающему поколению. Но не тут-то было! Дети настойчиво просят лакомства. А если сладкое – табу, то требуют детального объяснения. Итак, почему от сладкого болят зубы? И как быть, если очень хочется вкусненького?

Питательная среда для бактерий

В ротовой полости, даже при условии регулярной чистки зубов, всегда живут бактерии. Они практически не реагируют на мясные изделия, большинство овощей, рыбу, хлеб. Такие продукты нейтральны для состояния зубов.

Что происходит при поступлении в организм простых углеводов и почему зубы реагируют на сладкое? Простые углеводы вступают в реакцию с бактериями и образуют в ротовой полости органическую кислоту. Последняя крайне негативно воздействует на внешнюю поверхность зубов. Эмаль, истончаясь, начинает разрушаться, появляется кариес.

Слюна человека содержит специальные вещества, способные нейтрализовать вредоносную органическую кислоту. Но если сладости поступают в ротовую полость в большом количестве и с завидной регулярностью, то обеспечить полноценную защиту эмали организм не способен.

Наибольший вред зубам приносят такие лакомства:

1. Ирис. Все жевательные конфеты способны прилипать к эмали, забиваться в пространство между зубами. Поэтому частички таких сладостей надолго остаются в ротовой полости. Они способствуют размножению патогенных бактерий. Кроме того, все это время вырабатывается органическая кислота, разрушающая эмаль.
2. Карамель. Ароматные леденцы, разноцветные монпансье, сливочная карамель содержат большое количество сахара (около 58%). Все эти лакомства предназначены для рассасывания, значит, они долго находятся в ротовой полости. Стоит ли повторять, как пагубно такое сладкое влияет на зубы?
3. Шоколад. Шоколадные изделия, так же как и карамельки, содержат высокую долю сахара (почти 50%). Поэтому употребление таких лакомств, особенно в больших количествах, нежелательно.

Правила грамотного употребления сладостей

Чтобы сладкое было менее вредно для зубов, врачи рекомендуют придерживаться следующих правил.

1. Правильные лакомства. Стоматологи советуют употреблять мягкие продукты, но не липкие. Например, вместо тягучих конфет, зефира, пастилы лучше предпочесть кремовые пирожные. Такая пища не пристанет к эмали и легко устранится после пары глотков чая либо сока.
2. Сладости после еды. Это правило внушается с самого детства. Ведь, съев лакомство, можно «перебить» аппетит. Так аргументируют свое требование родители. Стоматологи это правило объясняют несколько иначе. Во время еды (поглощения супа или каши) в ротовой полости обильно вырабатывается слюна. Именно в такую среду должно попадать сладкое, чтобы органическая кислота максимально нейтрализовалась.
3. Режим питания. Решив побаловать себя или близких лакомством, не следует растягивать удовольствие на целый день. Необходимо всю порцию съесть за один раз. Постоянные перекусы печеньем, конфетами, шоколадками приводят к регулярной подпитке бактерий. Такой процесс тянет за собой стремительное разрушение эмали и развитие кариеса.
4. Соблюдение гигиены. С самого детства необходимо приучить ребенка чистить зубы и правильно ухаживать за ротовой полостью. Чтобы снизить негативное влияние сладкого на эмаль, можно почистить зубы после еды. Если это сделать невозможно, то зубную пасту и щетку легко заменит жевательная резинка.

Диабетическая стопа, симптомы, диагностика, лечение

Описание заболевания

Диабетическая стопа – это тяжелое осложнение сахарного диабета, проявляющееся поражением сосудов, нервов, мышц и костей ступни. Выражается оно в появлении на коже стопы глубоких незаживающих язв, участков омертвения ткани. При тяжелом течении болезни могут поражаться даже кости и связки стопы. Кстати, именно диабетическая стопа и развивающаяся в связи с ней гангрена являются самой частой причиной ампутации конечности при сахарном диабете.

Как возникает диабетическая стопа?

Всем известно, что основным симптомом и главным патологическим фактором сахарного диабета является повышенный уровень глюкозы в крови. В норме концентрацию сахара в организме держит на постоянном уровне гормон инсулин, активно вырабатываемый поджелудочной железой тогда, когда концентрация глюкозы растёт – например, после еды. Путём химических реакций инсулин утилизирует поступившую в организм глюкозу и поддерживает её концентрацию в крови на относительно постоянном уровне.

Однако если человек болен сахарным диабетом, эта стройная система даёт сбой, и избыток глюкозы начинает накапливаться сначала в крови, а затем постепенно проникать в ткани организма. И, так как абсолюно всё в нашем организме взаимосвязано, то нарушение углеводного обмена неумолимо влечёт за собой и нарушения обмена белков и жиров. В сумме это становится причиной постепенного разрушения мелких капилляров и нервных окончаний и, как следствие, плохого кровообращения в тканях.

Ступни ног испытывают практически постоянную нагрузку, а кожа на них часто травмируется, особенно если человек болен сахарным диабетом, который всегда сопровождается сухостью кожи. Незаметные потёртости, трещинки и ранки на коже в сочетании с ухудшением кровообращения и питания тканей превращаются в глубокие, длительно незаживающие раны, а затем, если присоединится инфекция – и в язвы.

Диабетическая стопа – достаточно частое осложнение сахарного диабета и может возникнуть у любого пациента, однако врачи отмечают, что у пациентов с вредными привычками (курение и употребление алкоголя), а также с сопутствующей гипертонической болезнью и высоким уровнем холестерина в крови, риск развития диабетической стопы значительно выше.

Разновидности и симптомы диабетической стопы

В соответствии с основной причиной, приведшей к развитию диабетической стопы, медики выделяют три клинических формы этого осложнения: ишемическую, нейропатическую и смешанную.

Ишемической называют диабетическую стопу, возникшую вследствие преимущественного поражения кровеносных сосудов и капилляров нижней конечности. При этом на первое место среди симптомов выходят проявления нарушений кровообращения.
Ткани стопы страдают от дефицита кислорода, появляются отёки и боли при ходьбе. Но сохраняется чувствительность, нет мозолей и деформаций стопы. На коже образуются волдыри, которые, не заживая, со временем превращаются в болезненные язвы с неровными краями.

Причиной нейропатической диабетической стопы является преимущественное поражение нервов нижней конечности. Самым ярким симптомом болезни является снижение чувствительности стопы к изменениям температуры и прикосновениям. Кожа ступни и голени при этом сухая, шелушащаяся, на ступне появляются грубые мозоли, незаживающие хронические трещины между пальцами и безболезненные язвы с ровными краями. С течением болезни стопа может деформироваться.

Для смешанной формы диабетической стопы характерно сочетание как сосудистого, так и нейропатического причинных факторов и, соответственно, их проявлений.

Диагностика и лечение диабетической стопы

Стадии развития

Врачи выделяют пять стадий развития диабетической стопы:

• Первая стадия – язвы располагаются только на коже, не затрагивая подлежащие ткани
• Вторая стадия – язвенные поражения затрагивают подкожную клетчатку, а в тяжелых случаях – мышцы и связки
• Третья стадия – в патологический процесс вовлекаются суставы и кости
• Четвёртая, пятая стадия – гангренозные изменения нижней конечности разной степени распространённости.

Диагностические методы

Как правило, диагностика диабетической стопы не представляет трудностей: сочетание характерных симптомов и сахарного диабета говорит само за себя. Однако для эффективного лечения этого заболевания необходимо обязательно определить его стадию и форму. Для этого проводятся специальные исследования, направленные на изучение интенсивности кровообращения в стопе (допплерометрия, ангиография), делается рентгеновский снимок стопы. Если имеются язвы или трещины, то необходимо взять их содержимое на бактериологическое исследование.

Как лечить?

1. Главный принцип лечения диабетической стопы заключается в снижении уровня сахара в крови, то есть в компенсации основного заболевания – сахарного диабета.
2. Обувь должна быть удобной и здоровой, так как если диабетическая стопа уже начала развиваться, каждая трещинка или потёртость может стать роковой и завершиться гангреной. От вредных привычек, особенно от курения, провоцирующего спазм сосудов и усугубляющего течение болезни, следует отказаться раз и навсегда.
3. Язвы очищают и обрабатывают антисептическими препаратами, участки омертвевших тканей удаляют – это необходимо для профилактики развития гангрены стопы.
4. Если больной страдает ишемической формой диабетической стопы, ему необходимо лекарственное, а в некоторых случаях – и хирургическое восстановление кровотока.
5. При нейропатической форме требуется приём препаратов, улучшающих обмен веществ в нервной ткани и стимулирующих восстановление нервных окончаний в нижних конечностях.

Как избежать?

Профилактические мероприятия при диабетической стопе можно свести к трём основным пунктам:

• контроль за основным заболеванием и поддержание сахарного диабета в стадии компенсации соблюдением диеты и приёмом сахароснижающих препаратов;
• полный отказ от вредных привычек, особенно от курения
• ношение удобной обуви и уход за ногами – аккуратный, не травмирующий ногу педикюр и увлажняющие кремы, которые позволят бороться с сухостью кожи. Если же натёртости или трещины всё-таки появились – проконсультируйтесь с врачом, ведь это могут быть первые симптомы тяжелого осложнения сахарного диабета.

Главное: необходимо помнить, что сахарный диабет – не приговор. Важно лишь беречь себя, контролировать уровень сахара в крови и не усугублять течение болезни вредными привычками. И при появлении даже малейших проблем с ногами, пусть на первый взгляд это лишь безобидные мозоли или трещины, – не стесняться обратиться к врачу. Наш опытный эндокринолог примет все возможные меры, чтобы улучшить ваше состояние.

Смотрите также: Анализы крови, заболевания поджелудочной железы.

Что такое детокс, и нужен ли он вашему организму? / Блог / Клиника ЭКСПЕРТ

На широких просторах интернета, в соцсетях и не только активно распространена реклама про так называемые детокс-программы по очищению организма от шлаков и грязи, что в исходе наделяет тело здоровьем, легкостью и красотой. Достаточно часто слышишь, что наш организм уже с детства при неправильном питании, стрессах, малоподвижном образе жизни начинает зашлаковываться, что может проявляться в виде:

• апатии
• бессонницы или сонливости
• кожных высыпаний
• аллергии
• неприятного запаха изо рта
• запоров
• проблем с весом
• депрессивности или истеричности 

и ведет к более быстрому старению.

Активно пропагандируется тот факт, что при зашлакованности организма и появлении симптомов приходится чаще обращаться к врачам, что в итоге приводит к зависимости от медицины и постоянному применению огромного количества лекарств. Интересно отметить, что это очень удачный ход в руках маркетологов, которые благодаря такому модному направлению в применении детокс-программ имеют немалую прибыль.

Однако, прежде чем соглашаться на применение подобных программ, давайте разберемся, что они из себя представляют, какие плюсы и минусы имеются.

Отзывы врачей о детоксе

Слово «детокс» означает детоксикацию организма. В медицинской науке детоксикация – это лечение опасных состояний:

• передозировки наркотиков
• алкоголя
• ядов

Осуществляется она только в стационаре. Согласно утверждениям сторонников и пропагандистов детокса, организм не способен самостоятельно избавиться от токсинов и шлаков.

Программа детокс – это популярная система питания, которая строится на систематическом употреблении витаминизированных напитков природного происхождения и полном отказе от другой пищи. Получается, что фрукты, соки и овощные супы способны очистить наш организм. Конечно, волокна фруктов и овощей, их витаминно-минеральный состав, безусловно, полезны для человека. Но как средства очистки организма они не могут сравниться с системами, которые уже заложены в нас.

Шлаки и детокс

Слова «шлаки» и «детокс» не имеют ничего общего с медицинской наукой. Шлаки – это отходы металлургичесгого производства.

В норме очищение организма предусмотрено его физиологическими особенностями, в данном процессе активно принимают участие печень, кишечник, почки, легкие и кожа. Природа наделила организм достаточно сильными системами очищения и саморегуляции. Например, кишечная микробиота способна вырабатывать натуральные антибактериальные вещества и регулировать иммунный и аллергический ответ. Печень, почки и легкие проводят очистку на клеточном и молекулярном уровнях. Конечно, при неправильном питании, плохой экологической обстановке, частых стрессах и генетических нарушениях или предрасположенности к тем или иным заболеваниям физиологическая система очистки может страдать. Но, это происходит уже на этапе того или иного заболевания, нередко без явных клинических проявлений, что требует, в первую очередь, обращения к врачу.

Официальная медицина не признает никаких чисток, поскольку немало примеров, когда самостоятельное очищение каких-либо органов (например, печени и желчного пузыря лимонным соком и оливковым маслом и развитием закупорки желчных путей конкрементами) приводило к госпитализации, в том числе и в хирургическое отделение.

Если бы данные программы действительно очищали наш организм и избавляли от болезней, то данный подход активно преподавался бы в медицинских ВУЗах. Но исследования «чистки организма» детокс-соками или супами проводились на ограниченном количестве людей, отчеты опираются на их самоощущения, измерения качественные, а не количественные – все это не позволяет рассматривать их всерьёз. Кроме того, эффект плацебо никто не отменял. При этом, данные программы могут иметь опасные побочные эффекты, повлиять на регулирование сахара в крови и вызывать дисбаланс электролитов. Многие из детокс-добавок обладают слабительным и мочегонным действием и приводят к обезвоживанию, истощению организма.

Противопоказания к детокс-диетам

Лечебный курс детокс-диеты нельзя проводить людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ (гастриты, колиты, гепатиты, панкреатиты), ревматологическими заболеваниями, эндокринными заболеваниями (сахарным диабетом и др), мочекаменной болезнью, заболеванием сердечно-сосудистой системы; противопоказан людям, которые готовятся к операции, детям и пожилым людям, беременным и кормящим мамам.

Если же говорить о плюсах детокс-диет в домашних условиях, то самое главное, пожалуй, это то, что у человека вырабатываются определенные особенности в питании и в образе жизни и он (или она) автоматически начинает себя ограничивать от всех вредных продуктов и привычек, потому что этого всего ему просто не хочется.

Тем не менее, при желании помочь своему организму окрепнуть, стать более активным и энергичным, необходимо просто отказаться от тяжелой и «мусорной» пищи (фаст-фуда, чипсов, жареного, жирного, мучного, сладкой газировки и др), от сидячего образа жизни, вредных привычек, пить простую воду и рационально, полноценно, дробно питаться.

Если вас что-то беспокоит, и вы хотите изменить свое питание, начать активно заниматься физическими упражнениями, начните с консультации врача или хотя бы с общих клинических обследований, а не с самодиагностики и самолечения подобными программами.

Существуют ли особенности детокса в Спб

Многие клиники, в том числе и в Санкт-Петербурге, предлагают пациентам детокс-программы, которые наряду с консультациями врача, лабораторной и функциональной диагностикой могут включать процедуры так называемого detox-spa:

• минеральные ванны и углекислые ванны
• бани и сауны
• парафинотерапию и магнитотерапию
• грязевые и водорослевые обертывания
• фитнес и бассейн
• массаж и рефлексотерапию

и др.

Разумеется, такой отдых и восстановление организма имеет положительный эффект: снижение веса, повышение иммунитета, нормализация стула, улучшение качества кожи. Безусловно, такие процедуры полезны. Пациент после detox-spa программ лучше себя чувствует и выглядит отдохнувшим.

Однако, после программы очищения организма пациенты возвращаются к привычному образу жизни, и положительный эффект сходит на нет.

Поэтому не злоупотребляйте вредной пищей и алкоголем, включите в свой режим регулярную физическую нагрузку, будьте внимательны к здоровью. При появлении любых неприятных симптомов обратитесь к врачу. Если нет поводов для беспокойства, проходите чек-ап или клинический минимум 1 раз в год.

Чистка кишечника как вид детокса

Поздние осложнения сахарного диабета, советы врача эндокринолога

Сахарный диабет — это хроническая болезнь, которая возникает в тех случаях, когда поджелудочная железа не производит достаточно инсулина или когда организм не способен эффективно использовать выделяемый им инсулин. Инсулин является гормоном, регулирующим уровень сахара, содержащегося в крови. Гипергликемия, или повышенный уровень сахара в крови, является общим результатом неконтролируемого диабета и со временем причиняет серьезный ущерб многим системам организма, особенно нервам и кровеносным сосудам.

Типы диабета

Диабет первого типа — характеризуется отсутствием выделения инсулина. Без ежедневного приема инсулина диабет первого типа быстро ведет к летальному исходу. Симптомы включают чрезмерное мочеотделение (полиурию), жажду (полидипсию), постоянный голод, потерю веса, изменение зрения и усталость. Эти симптомы могут проявляться неожиданно.

Диабет второго типа — является результатом неэффективного использования организмом инсулина. Диабет второго типа поражает 90% больных диабетом во всем мире и является в значительной мере результатом избыточного веса и отсутствия физической активности. Симптомы могут быть сходны с симптомами диабета первого типа, однако часто являются менее выраженными. В результате болезнь может быть диагностирована по прошествии нескольких лет после ее начала уже после возникновения осложнений. До недавнего времени диабет этого типа наблюдался лишь среди взрослых, однако сегодня им также болеют дети, страдающие ожирением.

В то время как острые осложнения сахарного диабета (диабетическая, гипогликемическая комы), вполне возможно предотвратить, в настоящее время еще нет возможности предотвратить хронические микрососудистые осложнения сахарного диабета, такие как  диабетическая ретинопатия, полинейропатия или нефропатия. Заболевания крупных сосудов у больных сахарным диабетом так же более рапространены, чем среди не больных диабетом людей.

Поздние осложнения при сахарном диабете.

К поздним осложнениям сахарного диабета относятся поражения многих органов и систем организма. В первую очередь поражаются мелкие сосуды (капилляры) и нервы. Стенки сосудов теряют свою эластичность, сосуды становятся ломкими, поэтому легко травмируются. При этом возникают местные мелкие кровоизлияния. В тех местах, где произойдут такие микротравмы, разрастается соединительная ткань. За счет этой соединительной ткани утолщаются стенки сосуда, и проницаемость для питательных веществ снижается. Учитывая, что сосуды и нервы имеются в любом органе, при сахарном диабете страдает весь организм. Но в первую очередь поражаются глаза, почки и нижние конечности.

Поражение глаз при сахарном диабете носит название ангиоретинопатии. Наличие или отсутствие ангиоретинопатии, а также её стадию может определить окулист при обследовании глазного дна. При этом он отмечает наличие или отсутствие кровоизлияний, новообразованные сосуды сетчатки и другие изменения. Для предупреждения или приостановления изменений на глазном дне необходима компенсация сахарного диабета. Для лечения ангиоретинопатии используются лекарственные препараты, а также хирургический способ лазерофотокоагуляция. Каждый пациент с сахарным диабетом должен два раза в год обследоваться у окулиста в плановом порядке. При любом нарушении зрения следует вне плана обратиться к окулисту.

При сахарном диабете также страдают нижние конечности. Как и в любом органе, в первую очередь в нижних конечностях поражаются мелкие сосуды и нервы. В зависимости от того, что поражается сильнее, различают ангиопатическую (с преимущественным поражением сосудов) и нейропатическую (с преимущественным поражением нервных окончаний), а также смешанную форму поражения конечностей. Необходимо отметить, что при сахарном диабете снижается чувствительность кожи к различным внешним воздействиям. В результате чего порезы, микротравмы остаются незамеченными. В дальнейшем эти ранки могут инфицироваться и привести к длительно не заживающим язвам и даже гангрене.

Чтобы избежать этих осложнений, необходимо соблюдать ряд правил.

Не рекомендуется:

• согревать ноги при помощи горячих ванн, грелок, электроприборов;

• пользоваться для ухода за ногами острыми предметами;

• пользоваться для удаления мозолей мозольной жидкостью или мозольным пластырем, так как они содержат едкие вещества;

• носить тесную, не разношенную обувь, обувь на высоком каблуке;

• ходить босиком. 
  

Необходимо:

• согревать ноги при помощи шерстяных носок;

• ежедневно мыть ноги теплой водой, после мытья тщательно вытирать пространство между пальцами, пользоваться увлажняющим кремом с витаминами;

• ногти на ногах опиливать пилкой по прямой линии;

• для удаления мозолей пользоваться пемзой;

• носить свободную кожаную обувь; ежедневно делать гимнастику для ног; ежедневно осматривать ноги на предмет обнаружения повреждений;

• если на стопе обнаружена ранка, то её необходимо продезинфицировать и заклеить бактерицидным пластырем;

• если вокруг ранки появилось покраснение, припухлость, то необходимо обеспечить ноге полный покой и немедленно обратиться к врачу. 

Поражение почек при сахарном диабете называется диабетической нефропатией. Это достаточно серьезное осложнение. Оно включает в себя пять стадий. Первые три являются обратимыми, обнаружить их можно при исследовании мочи на микроальбумин (белок маленькой массы). Появление же в общем анализе мочи белка свидетельствует уже о наличии четвертой стадии, которая, к сожалению, необратима. В дальнейшем развивается хроническая почечная недостаточность, которая проявляется снижением выделительной функции почек, отеками, повышением артериального давления и нарастанием в крови уровня креатинина и мочевины. Для того, чтобы предотвратить развитие диабетической нефропатии или приостановить дальнейшее развитие уже имеющегося осложнения, необходимо поддерживать цифры глюкозы крови на уровне, максимально приближенном к нормальному. Кроме этого, каждый пациент с сахарным | диабетом должен не менее четырех раз в год сдавать анализ мочи на определение в ней белка — альбумина.

Необходимо также отметить, что при сахарном диабете очень быстро развивается атеросклероз. И потому очень высока частота развития инфарктов миокарда. Учитывая поражение нервных окончаний при сахарном диабете, очень часто инфаркты протекают без выраженных болевых ощущений. Поэтому при любых неприятных ощущениях в области сердца следует обратиться к врачу и сделать ЭКГ. Кроме того, необходимо регулярно следить за артериальным давлением.

П0МНИТЕ: что если Вы начнете соблюдать все необходимые рекомендации по самоконтролю и нормализации уровня сахара в крови, то даже те осложнения, которые есть, можно приостановить. И тогда диабет превратится из заболевания в особый образ жизни. Помните, что Вы сами лечите свое заболевание, а врач лишь помогает Вам. 

Владимир Петрович Коржов

Печень при сахарном диабете 1 и 2 типа

Сахарный диабет (СД) – это эндокринное заболевание, которое возникает при отсутствии инсулина (абсолютная недостаточность инсулина) или нарушении действия инсулина (относительная недостаточность инсулина и/или инсулинорезистентность). Абсолютная недостаточность инсулина лежит в основе развития сахарного диабета 1 типа, относительная недостаточность и/или инсулинорезистентность, как правило, приводит к развитию сахарного диабета 2-типа.

В последние годы сахарный диабет стабильно занимает одну из лидирующих позиций среди причин смертности по всему миру¹, а затраты на лечение диабета и его осложнений постоянно растут.

По данным на конец 2018 года СД 2 типа диагностируется в 92% случаев заболевания, а на сахарный диабет 1-го типа приходится 6% (оставшиеся 2% — другие типы СД). Однако известно, что эти данные не отражают реальную распространенность заболевания. Согласно результатам масштабного российского эпидемиологического исследования NATION диагностируется лишь 54% случаев СД 2 типа.⁹

Как связаны избыточная масса тела и сахарный диабет

На данный момент механизмы, участвующие в развитии инсулинорезистетности, полностью не изучены. Основную роль по-видимому играет повышение уровня свободных жирных кислот (СЖК), хроническая гипергликемия, приводящая к активации оксидативного стресса и повреждению b-клеток островков Лангерганса, а также воспалительные процессы в жировой ткани.¹²

При СД изменения печени обнаруживают у 35-100% пациентов^5,6. Это связано с ее активным участием в углеводном и жировом обмене.

Стеатоз является начальной стадией неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). Частота НАЖБП у больных СД типа 2 и ожирением составляет 70–100%⁷.
Развитие стеатоза связано с инслулинорезистетностью, лежащей в свою очередь в основе сахарного диабета 2-го типа. Недостаток гликогена в печени, наблюдающееся при относительной недостаточности инсулина, приводит к стимуляции глюконеогенеза из свободных жирных кислот, вследствие чего наблюдается повышение их уровня в крови. Повышению уровня свободных жирных кислот в том числе способствует диета с повышенным содержанием жиров.⁶

Выраженность стеатоза зависит от продолжительности и тяжести течения диабета.⁶

При прогрессировании жировой гепатоз (ожирение печени) может перейти в следующие стадии:

• стеатогепатит, развивающийся при присоединении воспаления
• фиброз — замещение ткани печени соединительной тканью
• в дальнейшем заболевание может прогрессировать до цирроза и гепатоцеллюлярной карциномы.¹³

Клинические проявления гепатоза встречаются редко. Однако пациент может жаловаться на чувство тяжести, дискомфорт или боль в правом подреберье, общую слабость и утомляемость. Подобные симптомы не специфичны, и пациент может долгое время не обращать на них внимания¹³.

Цель лечения НАЖБП – улучшить функциональное состояние печени, предупредить прогрессирование заболевания и формирование соединительной ткани, способствовать восстановлению функции печени.

Дата публикации материала: 17 ноября 2020 года

MAT-RU-2003445-1.00-11/2020

Почему сахар заставляет вас чувствовать себя плохо и как избавиться от токсинов

Сахар может вызвать у вас вялость, вздутие живота и беспокойство, так почему же вы все еще хотите его? Это может вызывать привыкание. Вот как избавиться от этой привычки.

Поднимите руку, если вы жаждете десерта после обеда, часто покупаете упакованные продукты или склонны есть или заказывать несколько раз в неделю. Похоже на тебя? Вы, вероятно, c потребляете в своем рационе больше сахара, чем вы думаете, даже если вы не употребляете газировку и не едите конфеты.И неудивительно, что продукты, содержащие сахар, заставляют вас чувствовать себя хорошо, когда вы их едите. Фактически, исследования доказали, что сахар активирует дофаминовые центры удовольствия вашего мозга, ту же область мозга, которая связана с зависимостью от психоактивных веществ. Эти химические вещества, дающие хорошее самочувствие, могут усилить тягу к сахару. Но выполнение сахарной детоксикации или очищения от сахара, , которая включает в себя исключение рафинированного сахара и углеводов из рациона для улучшения обмена веществ, здоровья кишечника и всего тела, может помочь вам снизить тягу к сахару и обратить вспять некоторые побочные эффекты слишком большого количества сахара. сахар.

Влияние сахара на организм и мозг

Самый быстрый эффект, который сахар оказывает на ваше тело, — это уровень сахара в крови. Когда вы едите такие продукты, как простые углеводы в виде хлеба, печенья, газированных напитков, конфет или чего-либо, содержащего столовый сахар, он быстро попадает в кровоток, вызывая скачок содержания сахара в крови. Когда это происходит, ваше тело испытывает внезапный прилив энергии, и ваша поджелудочная железа включается и высвобождает инсулин, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови.Поскольку ваше тело очищает сахар из крови, это приводит к печально известному падению уровня сахара, когда ваша энергия падает. Постоянно подвергайте свое тело этому циклу, и ваша поджелудочная железа перейдет в режим перегрузки, что приведет к таким заболеваниям, как диабет 2 типа.

Чрезмерное потребление сахара также питает вредные бактерии в кишечнике. Ваш кишечник состоит из триллионов бактерий (также известных как насекомые), и то, что вы едите, влияет на то, какие насекомые находятся под контролем. К сожалению, вредные насекомые питаются простыми углеводами, особенно сахаром. Когда вы едите слишком много, вы способствуете росту кандиды и дрожжей, которые вызывают туман в мозгу, сыпь, проблемы с пищеварением и многое другое.

Перегрузка сахаром и рафинированными углеводами также может вызвать воспаление. Кратковременное воспаление — это хорошо, когда ваше тело восстанавливает порез или сломанную кость, но хроническое воспаление, которое возникает из-за неправильного питания, может иметь серьезные последствия для здоровья. Среди прочего, это связано с депрессией, сердечными заболеваниями и экземой.

К счастью, вы можете улучшить состояние своего тела и обратить вспять симптомы, изменив свой рацион и исключив рафинированные продукты с сахаром.

Почему вам следует очистить сахар

Возможно, вы испытываете всплески сахара в крови, а затем падение сахара или падение уровня энергии, или симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта, вызванные воспалением из-за сахара в микробиоме кишечника, что может заставить вас задаться вопросом, как чтобы вывести сахар из вашего организма. Первый шаг в очищении вашего тела от сахара — меньше сосредотачиваться на рафинированных углеводах и сахаре. Таким образом, вы, естественно, больше сосредотачиваетесь на настоящих, цельных продуктах, включая фрукты, овощи, орехи, семена, безглютеновые зерна, а также на высококачественное мясо и морепродукты, выращенные на пастбищах, если вы едите продукты животного происхождения.Употребление меньшего количества обработанных продуктов позволяет увеличить процент рациона, чтобы включать настоящие чистые продукты, которые могут помочь улучшить пищеварение, снизить воспаление, а также повысить вашу энергию и настроение.

Как убрать сахар из вашей системы

1. Делайте покупки с умом.

Сахарная детоксикация подразумевает полное исключение сахара, но это может быть не так просто, как кажется, если вы привыкли часто есть продукты, содержащие сахар. Вы можете начать медленнее, включив в свой ежедневный рацион только один или два продукта, которые содержат добавленный сахар, и постепенно откажитесь от сахара.Когда вы делаете покупки, чтобы заполнить кладовую, старайтесь покупать больше цельных продуктов и меньше продуктов с добавлением сахара. Есть несколько скрытых: такие вещи, как покупные заправки для салатов, соусы, приправы, соки, замороженные блюда, сухофрукты и ароматизированные йогурты, содержат сахар. Если вы не уверены, проверьте этикетку. Сокращение этих продуктов улучшит ваше пищеварение и ясность ума.

2. Сделайте 5-дневное очищение от сахара.

Сахар может легко проникнуть в ваш рацион, если вы заранее не задумываетесь о том, что поесть, потому что становится легко достать что-нибудь в морозилке, достать на вынос или добавить другие полуфабрикаты.Наша программа Parsley 5-Day Clear Mind and Body Reset упрощает задачу, предоставляя вам список покупок и рецепты на пять дней без сахара. Пять дней — это реалистичная отправная точка для сахарной детоксикации, но достаточно продолжительный период времени, чтобы заметить влияние на ваш уровень энергии, настроение и качество пищеварения.

3. Ешьте много зелени, белков и полезных жиров.

Капуста, зелень и шпинат — ваши лучшие друзья прямо сейчас. Они помогут подщелачивать организм (уменьшить воспаление) и дадут вам высокую дозу питательных веществ, таких как витамины K, C и A, которые хранятся в печени, одном из основных органов детоксикации организма.Они также полны клетчатки, необходимой для поддержания сытости, когда вы сокращаете углеводы и вымываете сахар из организма.

Конечно, эта зелень, богатая антиоксидантами, важна, но вам также необходимо увеличить потребление белка и полезных жиров (например, орехов, бобовых и растительных масел). Поскольку вы потребляете меньше углеводов, когда удаляете сахар из своего тела, вам понадобятся другие ключевые макроэлементы, чтобы насытить. Из всех макросов белок сохраняет чувство сытости дольше всего, а полезные жиры, такие как омега-3, замедляют пищеварение, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость.

4. Пейте больше воды.

Гидратация важна всегда, но она особенно важна, когда ваше тело проходит режим сахарной детоксикации. Вода помогает жизненно важным органам выводить токсины, продукты жизнедеятельности и застойные вещества из организма, продвигаясь в процессе детоксикации. Затем, выполнив дополнительный прием воды, вам захочется также убедиться, что вы достаточно потеете.

5. Двигайте своим телом.

Повышение частоты пульса не только вызывает потоотделение, что способствует детоксикации в целом, но и помогает естественным образом повысить вашу энергию и нормализовать уровень инсулина.Согласно обзору 2016 года, упражнения помогают переместить сахар в мышцы для хранения, немедленно повышая чувствительность к инсулину. Эффект может длиться до 48 часов.

Не переусердствуйте со слишком интенсивными упражнениями, так как вашему организму нужно время, чтобы приспособиться к более низкому потреблению углеводов. Слишком высокая потребность в выработке энергии слишком быстро, пока ваше тело приспосабливается к этим изменениям, может вызвать у вас чувство большей усталости во время сахарной детоксикации, когда цель состоит в том, чтобы почувствовать себя легче и бодрее.

6.Ешьте с осторожностью, очищая сахар.

Включение осознанности в приемы пищи — это способ сделать более внимательный выбор в отношении еды в целом. Исследования осознанного питания показали, что оно способствует не только большему удовольствию от еды, но и более правильному ее порционированию. Практикуйте осознанное питание во время очищения от сахара: ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу и в обстановке, свободной от отвлекающих факторов, таких как электронные устройства. Это позволяет лучше осознавать время приема пищи, сигналы голода и более полное насыщение.

7. Отслеживайте свои симптомы и прогресс.

Пока вы проходите процесс сахарной детоксикации, может быть полезно отслеживать свои симптомы до и во время очищения от сахара. Обратите особое внимание на свое настроение, пищеварение и энергию. Станете ли вы менее вялым, если откажетесь от более сладкой или богатой углеводами пищи? Вы замечаете разницу в симптомах раздражения ЖКТ? Записывайте в дневнике как можно больше подробностей, как вы удаляете сахар из организма. Затем вы можете обсудить изменения, которые вы замечаете в своем теле, своем психическом состоянии и энергии, со своим тренером по здоровью, чтобы лучше понять, чего вы достигли.Тренеры по здоровью Parsley могут помочь использовать полученную информацию для разработки долгосрочного плана питания, который подойдет вам.

Как успешно выполнить сахарную детокс-диету

• У всех нас разная исходная конституция тела и базовая диета, поэтому каждому из нас потребуется разное время для детоксикации от сахара. Начинать с трехдневной сахарной детоксикации оптимально для начала переобучения нёба, но при этом с ней можно справиться.
• Детоксикация от сахара предполагает исключение всего сахара из своего рациона.Детоксикация сахара зависит не только от того, что вы едите — сон и стресс влияют на уровень гормонов, которые напрямую влияют на уровень сахара в крови и тягу к сахару.
• Хотя вода сама по себе не выводит сахар, поддержание водного баланса является важной частью сахарной детоксикации, поскольку она помогает почкам и толстой кишке выводить отходы и помогает справиться с тягой.

Сахар везде, куда ни глянь. И если вы когда-нибудь пытались исключить добавленный сахар из своего рациона, вы знаете, насколько это сложно.Даже продукты, которых вы не ожидаете, например соус для пасты и хлеб, часто содержат добавленный сахар.

Реальность такова, что минимизация потребления сахара жизненно важна для нашего здоровья. Он не содержит питательных веществ, и чрезмерное употребление может привести к увеличению веса (и предотвратить потерю веса, как бы вы ни старались), истощению минеральных веществ в вашем теле, нагрузке на печень, негативному влиянию на сердечно-сосудистую систему, проблемам со сном и многому другому.

Почему бы не попробовать сахарную детоксикацию, чтобы улучшить свое здоровье?

Я отказался от добавления сахара (и заменителей сахара) на целый год! Никогда в жизни у меня не было больше энергии, я лучше спал и не был в лучшей форме! Я, как правило, довольно тревожный человек, и я не мог поверить, насколько я спокоен и насколько лучше я мог справляться со своим стрессом.Я знаю, что такая крайняя приверженность не для всех, и это, конечно, непросто, но я призываю всех попробовать короткую сахарную детоксикацию — вы можете делать что угодно в течение 3 дней, верно ?? И никогда не знаешь, может, захочешь и дальше…

Как вы проводите сахарную детоксикацию?

Проще говоря, сахарная детоксикация очищает ваш организм от излишков сахара. Есть разные способы сделать это, но самый эффективный — бросить холодную индейку и полностью отказаться от сахара в течение нескольких дней. Затем вы можете постепенно возвращать в свой рацион натуральный «полезный» сахар (например, фруктовый).

Зачем вам это нужно? Потому что, к сожалению, негативное влияние сахара на ваше тело и разум бесчисленное множество.

Прежде чем мы углубимся в подробности детоксикации от сахара, давайте рассмотрим различные виды сахара и то, как они могут повлиять на ваше здоровье.

Что такое сахар?

Сахар бывает разных форм. Четыре самых распространенных:

• Фруктоза
• Сахароза
• Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
• Глюкоза

Фруктоза — это натуральный сахар, который содержится во фруктах и ​​овощах, но чрезмерное употребление может быть вредным для вашего здоровья.Было бы трудно чрезмерно потреблять фруктозу, употребляя одни только фрукты и овощи, но ее часто используют в качестве добавленного сахара в обработанных пищевых продуктах. Единственный орган в вашем теле, который может расщеплять фруктозу, — это печень. Он превращает фруктозу в триглицериды (которые могут повредить функцию печени), свободные радикалы (которые могут повредить клетки) и мочевую кислоту (которая может вызвать повреждение ваших артерий). [1]

Сахароза — белый столовый сахар. Это то, что многие американцы посыпают хлопьями и добавляют в выпечку, мороженое и большинство обработанных пищевых продуктов.Сахароза состоит из смеси глюкозы и фруктозы. Глюкоза попадает в кровоток, вызывая скачок сахара в крови, а фруктоза отправляется в печень для метаболизма. [2]

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы производится из кукурузного крахмала. Как и сахароза, это примерно 50% фруктозы и 50% глюкозы. Споры ведутся о том, хуже ли это для вас, чем сахароза, но пока нет достаточных доказательств, чтобы поддержать какой-либо вывод. Тем не менее, HFCS не более полезен для здоровья , чем столовый сахар, и, безусловно, не является хорошей заменой.[3]

Глюкоза — основной источник энергии вашего тела. Вам не нужно употреблять глюкозу; Когда вы едите правильную пищу, ваше тело вырабатывает для вас глюкозу. Избыток глюкозы в организме вызывает повышение уровня сахара в крови (также известного как глюкоза в крови), возможно, до нездорового уровня. Недостаток в крови также может быть вредным для здоровья.

Сколько сахара полезно для здоровья?

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), нет никаких диетических причин для включения добавленного сахара в свой рацион.Но если вы это сделаете, ВОЗ предлагает, чтобы человек со здоровым ИМТ потреблял не более 25 граммов сахара в день. Это 6 чайных ложек. [4]

Даже если вы придерживаетесь здоровой диеты, возможно, вы потребляете намного больше.

Наше потребление сахара резко выросло за последние 200 лет. В 2005 году человека с Запада потребляли в среднем 152 фунта сахара в год , по сравнению с 6,3 фунтами в год в 1822 году. [5]

Частично это увеличение связано с образом жизни.Частично это связано с количеством сахара, содержащегося практически во всех обработанных пищевых продуктах и ​​напитках. А отчасти потому, что многие люди не знают, насколько распространен сахар. Он входит в состав продуктов, о которых вы даже не догадывались, например, приправ и соусов. Одна порция популярного соуса для пасты одного бренда содержит больше сахара, чем два печенья Oreo!

Лучшие заменители сахара

Для детоксикации сахара и долгосрочной пользы для здоровья лучше всего полностью исключить сахар из своего рациона.Это поможет навсегда избавиться от тяги к сахару. Но если вы решите заменить часть потребляемого сахара заменителями сахара, некоторые из них лучше, чем другие.

Лучшие заменители сахара — это натуральные подсластители, такие как стевия, чистый кленовый сироп (в небольших количествах), финики и ягоды.

• Стевия получена из высокоочищенного экстракта листьев стевии, называемого ребаудиозидом А, не содержит калорий и в 200 раз слаще сахара (поэтому вы можете использовать меньше и получить такой же сладкий вкус). [6]
• Свежие финики содержат большое количество антиоксидантов, клетчатки, витаминов и минералов. На одно свидание приходится около 20 калорий, но это зависит от размера свидания. Чем меньше дата, тем меньше калорий. [7]
• Если вы выберете кленовый сироп , приемлем только чистый кленовый сироп. Чистый кленовый сироп содержит только натуральные ингредиенты, без добавления сахара, искусственных красителей и консервантов. Этот подсластитель содержит разные витамины и минералы.В нем особенно много цинка и марганца. Однако стакана кленового сахара содержит около 60 граммов сахарозы, что превышает рекомендуемую суточную норму. [8]
• Свежие ягоды , такие как черника и малина, имеют более низкое содержание сахара, чем другие фрукты, и могут быть лучшим вариантом для естественного подслащивания таких продуктов, как овсяные хлопья и хлопья, а также напитков, таких как вода.

Худшие заменители сахара — это искусственные подсластители, такие как сахарин (сладкий и низкий), аспартам (равный) и ацесульфам К.Появляется все больше доказательств того, что эти некалорийные подсластители могут способствовать дисбалансу микробиома кишечника («полезных бактерий», которые обитают в нашей пищеварительной системе). Это связано с повышенной непереносимостью глюкозы и многими хроническими проблемами со здоровьем, такими как диабет 2 типа, ожирение и др. [9] [10]

Как сахар влияет на уровень сахара в крови

Уровень сахара в крови, также известный как глюкоза в крови, зависит от того, сколько сахара вы едите.

Кажется очевидным, правда? Вы едите много сахара, уровень сахара в крови повышается, а когда вы едите очень мало или совсем не едите, он понижается.Но, как оказалось, с сахаром в крови все немного сложнее.

Как работает сахар в крови?

Уровень сахара в крови — это количество глюкозы в крови. Как туда попадает глюкоза? От еды, которую вы едите. Когда ваше тело переваривает пищу, особенно углеводов и , оно расщепляет различные питательные вещества и отправляет их все в кровоток. Одним из этих питательных веществ является глюкозы .

Итак, у вас повышается уровень сахара в крови, когда вы перевариваете пищу.

Что такое высокий уровень сахара в крови?

Повышенный уровень сахара в крови возникает по нескольким причинам.

Причина — это еда с высоким содержанием углеводов. Сахар — это простой углевод, а это значит, что организм может быстро его переваривать. Это приводит к резкому скачку сахара в крови.

Причина два — это напряжение. Когда вы чувствуете стресс, ваше тело высвобождает глюкозу, запасенную печенью. Если вы постоянно испытываете стресс, ваше тело будет постоянно выделять глюкозу и повышать уровень сахара в крови.

Причина три — это ваш график сна. Кортизол, гормон, который сигнализирует вашей печени о выбросе глюкозы в кровоток, активируется утром, когда вы просыпаетесь. Другими словами, ваш утренний ритуал может сопровождаться уколом глюкозы. И очень важно высыпаться.

Когда у вас высокий уровень сахара в крови, ваша поджелудочная железа вырабатывает гормон под названием инсулин , чтобы снизить его.

Как стабилизировать уровень сахара в крови

Когда вы едите сахар, это сигнализирует вашему организму о выработке инсулина, чтобы снизить уровень глюкозы (сахара в крови) до здорового уровня.Избыточная глюкоза может храниться в виде гликогена, который находится в основном в ваших мышцах и печени. Но когда для гликогена не остается места, лишняя глюкоза откладывается в виде жира.

Есть и другие способы поддерживать нормальный уровень сахара в крови, чтобы не потреблять столько инсулина и глюкоза не превращается в жир.

Один из способов — придерживаться диеты с низким содержанием сахара и уменьшить количество углеводов в пище. В идеале вы бы вообще не употребляли добавленный сахар. Придерживайтесь фруктозы, которая содержится во фруктах, и ешьте только небольшое количество.

Другой способ — съесть сложных углеводов из цельных продуктов , , например, цельнозерновые и сладкий картофель. В отличие от простых углеводов, таких как сахар, сложные углеводы перевариваются дольше. Глюкоза выделяется в течение более длительного периода времени, поэтому уровень сахара в крови не повышается. Сложные углеводы также могут дать вам больше энергии в течение длительного периода времени.

Наконец, отличный способ сбалансировать уровень сахара в крови — это снизить уровень стресса . Снижение стресса снижает уровень кортизола, что, в свою очередь, предотвращает скачки уровня сахара в крови.

Почему важен здоровый уровень сахара в крови

Постоянно высокий уровень сахара в крови может вызвать состояние, называемое инсулинорезистентностью. Если ваш инсулин постоянно работает, он может перестать действовать. Вместо этого избыток глюкозы остается в вашем кровотоке, а уровень сахара в крови постоянно повышается (это называется гипергликемией). Тем временем ваше тело продолжает выделять больше инсулина (это называется гиперинсулинемией), что в конечном итоге способствует накоплению жира.

6 преимуществ для здоровья от снижения потребления сахара

До сих пор в этой статье упоминалось несколько преимуществ для здоровья от снижения потребления сахара, но давайте сделаем краткий обзор этих преимуществ и добавим еще несколько.

1. Внимательное питание: Когда вы обратите внимание на то, какие продукты содержат сахар, вы начнете замечать другие важные факты о питании. Это может привести к формированию более осознанных пищевых привычек.
2. Улучшение здоровья зубов: Любой, кто всю жизнь страдает сладким, знает, как это может отрицательно сказаться на ваших зубах! Сахар может вызвать кислую реакцию во рту и вызвать образование кариеса.
3. Здоровое управление весом: Если в вашем рационе много сахара, сбросить вес будет сложно, как бы вы ни старались.Может помочь уменьшение сахара.
4. Повышенная энергия: Взлеты и падения сахарной диеты уходят в прошлое. Без сахара ваше тело может поддерживать постоянный уровень энергии в течение дня.
5. Здоровый уровень сахара в крови: Высокий уровень сахара в крови может подвергнуть вас риску хронических проблем со здоровьем. Уменьшение количества потребляемого сахара может помочь поддерживать оптимальное здоровье.
6. Повышение концентрации внимания: Без сахара вы не справитесь с сахарными сбоями в течение дня, и ваш разум должен лучше концентрироваться на задачах.

11 советов, которые помогут вам при сахарной детоксикации

Очистить организм от сахара может быть непросто, особенно если он является основным продуктом вашего рациона. Следующие советы помогут вам преодолеть любые препятствия, с которыми вы сталкиваетесь при детоксикации сахара.

Хотя вода не может вывести сахар из организма, употребление большого количества ее поможет вам пройти детоксикацию от сахара. Когда вы испытываете тягу к сахару, его часто можно утолить водой. Это потому, что мы часто принимаем обезвоживание за голод, а затем тянемся за сладостями, чтобы утолить голод.Так что избегайте обезвоживания, чтобы избежать этой проблемы!

• Избавьтесь от полуфабрикатов и нездоровой пищи

Большинство обработанных пищевых продуктов содержат сахар. Даже продукты, которые кажутся здоровыми, например, хлеб для бутербродов из цельной пшеницы и темный шоколад. Вы можете прочитать каждую этикетку продукта, чтобы определить, стоит ли хранить продукт или выбросить его — ищите на этикетке строку «добавленный сахар» — или вы можете полностью переключиться на необработанные цельные продукты, такие как свежие фрукты, овощи, мясо, яйца. , орехи и семена.

• Съешьте завтрак с высоким содержанием белка и питательных веществ

Белок наполняет вас энергией и надолго. Утром вы с большей вероятностью захотите чего-нибудь сладкого, а самые удобные продукты для завтрака содержат сахар. Яйца, протеиновые коктейли и орехи богаты протеином и научат ваше тело использовать протеин для получения энергии первым делом с утра.

Недостаток сна или непостоянный режим сна могут повысить уровень гормона стресса, кортизола.Плохой сон также может влиять на гормоны, контролирующие чувство голода и сытости, лептин и грелин.

Если вы слышали об эмоциональном питании, вам знакома идея, что когда вы находитесь в состоянии стресса, у вас больше шансов перекусить нездоровой пищей и есть чаще, чем вам нужно. Снижая уровень стресса, вам будет легче выбирать более разумную и здоровую пищу.

Знайте свое расписание, чтобы заранее составить план приема пищи и приготовить блюда и закуски без сахара. Планируйте завтрак заранее, приносите обед на работу и заранее заглядывайте в меню, если вы едите вне дома.Все это поможет вам избегать сладкой и нездоровой пищи.

• Сократите потребление других воспалительных продуктов

Этот совет больше связан с уровнем сахара в крови, чем с сахаром в вашем рационе. Но удаление сахара из рациона — один из способов уменьшить воспаление. Другие проблемные продукты — это глютен и молочные продукты. Люди часто не осознают, что чувствительны к этим продуктам, пока их не уберут. Итак, для достижения наилучших результатов во время сахарной детоксикации ограничьте или исключите молочные продукты и глютен из своего рациона.

• Включите силовые тренировки в свою программу упражнений

Силовые тренировки помогают поддерживать стабильный здоровый уровень сахара в крови. Для использования мышц требуется больше глюкозы, что снижает уровень глюкозы в крови и помогает предотвратить симптомы отмены сахара. При более низком уровне сахара в крови у вас не будет резкого скачка сахара в крови, и вы не захотите сахара позже. Немного отдельное замечание: упражнения высвобождают эндорфины, которые заставляют вас чувствовать себя хорошо. Когда вы чувствуете себя хорошо, эмоционально вы менее склонны к еде.

Несмотря на убеждение, что жир делает вас толстыми, настоящими виновниками являются сахар и мука. Здоровый жир бывает полиненасыщенным или мононенасыщенным. Эти жиры содержатся в таких продуктах, как орехи, семена, авокадо, оливковое масло, мясо и яйца, выращенные на пастбищах, и рыба, выловленная в дикой природе.

• Ешьте здоровые углеводы

Углеводы действительно необходимы для нашего выживания. Но есть разница между правильными и неправильными углеводами. Некоторые полезные углеводы, которые следует включить во время детоксикации, — это коричневый рис, овес, киноа и бобы.Даже фрукты с низким содержанием сахара, такие как ягоды, яблоки, груши и сливы, являются хорошими здоровыми углеводами, которые нужно включать в вашу сахарную детоксикацию. Избегайте крахмалистых, сахаристых углеводов, таких как белый и сладкий картофель, кукуруза, свекла и кабачки в течение этого периода детоксикации.

Сахар из напитков практически сразу попадает в кровоток. Такое количество сахара слишком много для вашей печени, поэтому вместо этого откладывается в виде жира на животе. Поскольку эти напитки не насыщают вас и заряд энергии длится недолго, вы выпиваете еще и еще.Придерживайтесь таких напитков, как несладкий свежий зеленый сок, несладкий чай и вода.

Является ли сахарная детокс постоянная?

Сахарная детоксикация предназначена для очистки вашей системы от нездорового сахара, чтобы ваше тело могло начать функционировать наилучшим образом.

Некоторые люди могут включить небольшое количество сахара в свой рацион, не переусердствуя. Другим это делать труднее. На самом деле, является ли сахарный детокс постоянным или нет, можно определить по вашей зависимости от него.Некоторые люди могут регулировать свое потребление сахара, включая фрукты и сладости, но другие не могут контролировать свою тягу, когда сахар снова возвращается в свой рацион.

Тем не менее, чем меньше сахара, тем лучше.

Как соблюдать трехдневную сахарную детокс-диету

Для тех, кто считает сахар одним из основных продуктов питания, первые несколько дней без него могут показаться невозможными. Вы испытываете побочные эффекты, такие как тяга к сахару и головные боли. Вы можете чувствовать усталость и тошноту. Легко сделать — съесть что-нибудь сладкое — и симптомы отмены исчезнут.Но это только краткосрочное решение, к тому же вредное для здоровья.

Чтобы избавиться от тяги к сахару и начать свой путь к более здоровому образу жизни, 3-дневная сахарная детоксикация может быть именно тем, что вам нужно.

Несколько вещей, которые следует учитывать при планировании своей собственной 3-дневной сахарной детоксикации:

• Завтрак должен включать около 35 граммов белка, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение дня. [11]
• Включайте белок в каждый прием пищи.
• Выбирайте полезные белки, такие как яйца, птица, рыба и бобы.
• Ограничьте употребление красного мяса.
• Избегайте обработанного мяса, такого как бекон и мясное ассорти.
• На каждый прием пищи включайте примерно половину тарелки [12] листовой зелени, например:
  • Шпинат
  • Руккола
  • Кале
  • Зеленая капуста
  • Мангольд
• Ежедневно употребляйте от 44 до 77 граммов полезных жиров, таких как авокадо, свежий тунец, лосось, сардины, семена льна, оливки и оливковое масло.

3-дневный план питания сахарной детокс

Последние мысли

Подходит ли вам трехдневная сахарная детокс-диета ??

Добавленный сахар не приносит пользы для здоровья и может способствовать повышению уровня сахара в крови и другим хроническим заболеваниям.Если вы уже имеете дело с низким уровнем сахара в крови или диабетом, вам не следует пробовать сахарную детоксикацию, не обсудив с врачом преимущества и риски.

В противном случае, если вам интересно, стоит ли вам попробовать сахарную детоксикацию, ответ — да. Вам нечего терять, и вам нечего приобретать.

Резюме

Название статьи

Как провести 3-дневную сахарную детоксикацию, чтобы восстановить свой разум и тело

Описание

Диета с высоким содержанием сахара может быть причиной ваших проблем со здоровьем.Почему бы не попробовать сахарную детоксикацию, чтобы улучшить свое здоровье? Пусть это будет вашим проводником.

Автор

Эллисон Баннистер

Имя издателя

PIQUE

Логотип издателя

Как очистить тело от сахара

Соблюдайте чистую диету, чтобы очистить организм от сахара.

Кредит изображения: istetiana / Moment / GettyImages

Исключить сахар непросто, учитывая, что 74 процента упакованных продуктов содержат сахарозу, декстрозу, глюкозу и другие добавленные сахара.Этот популярный ингредиент разжигает глобальную эпидемию ожирения.

Высокое потребление сахара связано с нарушениями обмена веществ, сердечно-сосудистыми проблемами, воспалительными заболеваниями и всем, что между ними. Учитывая эти риски, имеет смысл ограничить или исключить сахар из своего рациона и искать более здоровые заменители.

Действительно ли сахар настолько плох?

Есть сладкоежка, которого невозможно приручить? Ты не одинок. Фактически, по данным Калифорнийского университета в Сан-Франциско, средний американец потребляет около 57 фунтов сахара в год.Это намного больше, чем рекомендации Американской кардиологической ассоциации, которые рекомендуют от до девяти чайных ложек сахара в день для мужчин и до шести чайных ложек для женщин .

Согласно крупномасштабному исследованию, опубликованному в журнале JAMA Internal Medicine в апреле 2014 года, диеты с высоким содержанием сахара могут увеличить риск смерти от сердечных заболеваний на колоссальные 38 процентов. Чем больше сахара вы едите, тем выше риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Около 37 процентов сахара, потребляемого американцами, приходится на безалкогольных напитков .Еще 13,7% составляют десерты на зерновой основе. Удивительно, но, как сообщается в вышеупомянутом исследовании, только 6 процентов добавленного сахара поступает из конфет.

Исследователи предупреждают, что чрезмерное потребление сахара не только увеличивает вашу талию. Он также является основным источником высокого кровяного давления, повышенного холестерина и диабета .

Подробнее: 15 причин отказаться от сахара

Высокое потребление сахара также способствует накоплению жира в печени, что может вызвать неалкогольную жировую болезнь печени , согласно обзору, опубликованному в журнале Американской остеопатической ассоциации в августе 2017 года.Люди с ожирением и неалкогольной жировой болезнью печени более склонны к развитию инсулинорезистентности , что является признаком диабета 2 типа и его осложнений.

Отказ от сахара — одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья. Вы не только станете стройнее, но и снизите риск развития хронических заболеваний. Вдобавок ко всему, ваш уровень энергии будет зашкаливать.

Согласно исследованию от июня 2019 года, опубликованному в Neuroscience & Biobehavioral Reviews , так называемая сахарная лихорадка — всего лишь миф.Ученые обнаружили, что продуктов с высоким содержанием углеводов не улучшают настроение, бдительность или энергию. Напротив, они увеличивают утомляемость и снижают бдительность в течение 30-60 минут после употребления. Эти результаты показывают, что вам не нужен сахар, чтобы оставаться сосредоточенным и энергичным.

Прежде всего, решите, хотите ли вы перейти на холодную индейку или постепенно откажитесь от сладких продуктов и напитков. Независимо от того, что вы выберете, будьте готовы очистить свой рацион и найти новые способы удовлетворить свое пристрастие к сладкому.Полная детоксикация или очищение организма — это не ответ. Главное — изменить свои привычки в еде.

Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH) предупреждает о опасностях детокс-диет , также известных как промывки или очищения. Голодание, приготовление сока, жидкие диеты и очищение толстой кишки — вот лишь несколько примеров. Эти так называемые стратегии «детоксикации» не имеют научных доказательств и могут принести больше вреда, чем пользы. Кроме того, многие доступные на рынке детокс-добавки и очищающие средства обладают потенциальными побочными эффектами.

Кроме того, сахарная зависимость нереальна. Возможно, вы слышали, что сахар вызывает большую зависимость, чем запрещенные наркотики, но это всего лишь еще один миф.

В обзоре от ноября 2016 г., опубликованном в European Journal of Nutrition , говорится, что существует мало доказательств в поддержку этих утверждений. Хотя это правда, что прерывистый доступ к сладостям, пицце, картофелю фри и другим продуктам, которые активируют центр вознаграждения мозга, может вызвать привыкание, сам сахар не оказывает такого воздействия на мозг.Следовательно, нет необходимости проводить «детоксикацию» вашего тела.

Однако, если вы предпочитаете использовать термин «сахарная детоксикация», продолжайте. Важно, чтобы придерживался здорового образа жизни , который делает упор на чистое питание. Избавление от сахарной привычки — хорошее начало.

Советы по отказу от сахара

Начните с составления списка продуктов, которые вы потребляете регулярно. Проверьте этикетки на наличие скрытых сахаров , таких как солодовый сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, фруктоза, патока, сироп из коричневого риса, кристаллы тростникового сока и патока.Нередко можно увидеть продукты, не содержащие сахара, которые содержат декстрозу, глюкозу, мальтозу, концентрат фруктового сока и другие формы сахара. По этой причине важно прочитать список ингредиентов и проверить количество углеводов.

Подробнее: 10 продуктов, о которых вы не подозреваете, содержат сахар

Затем попробуйте ограничить или исключите обработанные продукты из своего рациона. Конфеты, выпечка, шоколад и другие сладости — не единственные источники добавленного сахара. Обработанные продукты, такие как мясные деликатесы, заправки для салатов, соус для барбекю, энергетические батончики, консервированный суп и замороженные обеды, также могут содержать этот ингредиент.

Консервированный суп из черной фасоли , например, содержит 6,4 грамма сахара на порцию (одна маленькая банка). Одна столовая ложка заправки для салата может содержать 7 граммов сахара. Большинство кетчупов марки содержат примерно 4 грамма сахара на порцию (одну чайную ложку).

Помните, что фруктовые соки и смузи также содержат большое количество сахара. Эти напитки содержат фруктозы , натуральный сахар. В обзоре от июля 2015 года, опубликованном в BMJ , указывается, что фруктовый сок не полезнее газированной воды .Риск диабета может увеличиваться на 7 процентов за каждую дополнительную ежедневную порцию потребляемого фруктового сока.

Эти результаты, однако, не применимы к целым фруктам. Клетчатка в свежих и сушеных фруктах замедляет всасывание сахара в кровоток и может защитить от диабета. Фактически, можно заменить сладкими продуктами свежих фруктов, чтобы удовлетворить свою тягу.

Чтобы упростить задачу, выбирайте цельные продукты, а не их обработанные аналоги. Некоторые продукты, включая рыбу, нежирное мясо и яйца, вообще не содержат сахара.Другие, например крестоцветные и листовая зелень, содержат очень мало сахара и углеводов. Цитрусовые, ягоды, авокадо и другие фрукты с низким содержанием сахара также являются хорошим выбором.

Попробуйте эти простые заменители еды

Сахарная детоксикация может быть сложной задачей, особенно для сладкоежек. К счастью, существует множество вкусных и полезных для здоровья альтернатив. Попробуйте эти простых заменителей еды , чтобы отказаться от сахара:

• Замените рафинированный сахар стевией, несладким яблочным соусом или фруктовым пюре.
• Замените безалкогольные напитки несладким холодным чаем, фруктовой водой или лимонной водой.
• Используйте натуральные ароматизаторы, такие как мята, мускатный орех, корица или ваниль вместо сахара.
• Замените хлопья для завтрака и мюсли цельнозерновыми.
• Вместо того, чтобы покупать ароматизированный йогурт, смешивайте простой натуральный йогурт с ягодами, ломтиками банана и другими фруктами.
• Добавьте ароматизированный протеиновый порошок в выпечку для придания дополнительной сладости и не добавляйте сахар.
• Утолите свою тягу к сахару, добавив несколько кусочков темного шоколада вместо молочного.
• Сделайте свои собственные энергетические батончики из сухофруктов, овса, арахисового масла, сырого какао, орехов и других цельных продуктов.
• Выбирайте домашние смеси для троп, а не коммерческие сорта.

Жаждете горячего шоколада? Сделайте свой собственный вариант дома, используя сырое какао, стевию и воду, миндальное молоко, кокосовое молоко или соевое молоко.

Подробнее: Полное руководство по натуральным подсластителям

Если вам хочется фраппе, смешайте в блендере растворимый кофе, стевию, арахисовое масло, несладкое миндальное молоко и кубики льда.Этот густой пенистый напиток на вкус как настоящий, но без сахара и лишних калорий.

Как видите, отказаться от сахара невозможно. Конечно, вы проведете на кухне немного больше времени, но это того стоит.

Как сделать сахарную детоксикацию — The Fox & She

Если сахарная детоксикация кажется невыносимой, я расскажу, как легко избавиться от сахара, с помощью нескольких простых шагов!

Мы живем в эпоху, когда компании добавляют сахар буквально во ВСЕ.Совершенно очевидно, что, знает ли Америка об этом или нет, у нас есть сахарная зависимость!

Просто начните читать этикетки, даже если вы не ожидаете от сахара, например, сальса, арахисовое масло или цельнозерновой хлеб. Многие из «здоровых продуктов» даже содержат много сахара — йогурт, мюсли, батончики. Так что, скорее всего, вы потребляете больше сахара, чем вы думаете. Это дико!

Но сахар вызывает привыкание, и если покупатель пристрастится к вашему продукту, это хорошо для его прибыли.Но на самом деле это вызвано эпидемией. Употребление слишком большого количества сахара привело к ожирению, диабету 2 типа, мозговому туману, усталости, раку, сердечным и хроническим заболеваниям и другим проблемам со здоровьем.

Раньше, когда в 90-х годах случилась большая повальная мода на обезжирение, компании начали добавлять больше сахара, чтобы сделать свои продукты вкусными после того, как из них убрали жир.

Итак, как я уже сказал, сахар проникает во многие продукты, которые мы едим каждый день, и если вы обедаете вне дома, вы понятия не имеете, сколько добавленного сахара вы потребляете.Я всегда плохо любила сладкое и хотела провести этот эксперимент, чтобы увидеть, поможет ли сахарная детокс-диета обуздать мою тягу к сахару, а также хотела увидеть, как это пойдет на пользу моему здоровью в целом.

После одной сахарной детоксикации, я думаю, что это полезно время от времени. Это позволяет нашему телу перезагрузиться, сбалансировав уровень сахара в крови, а также сдерживает тягу к сахару, а также к другой нездоровой пище.

Как избавиться от сахара

Я расскажу о деталях через секунду, но давайте поговорим о некоторых основных вещах, прежде чем вы начнете!

По крайней мере, вам нужно дать себе пять дней.Честно говоря, семерка, вероятно, лучше, но если вы не можете качнуть семерку, вы все равно почувствуете эффект уже через пять дней.

Прежде чем сразу приступить к делу, взгляните на свой календарь. Лучше избегать недель, когда вы заняты ужином или планируете с друзьями. Большую часть периода детоксикации вы хотите есть дома или брать с собой готовую еду, чтобы никогда не оказаться в ситуации, когда нет хороших вариантов.

Вместо того, чтобы думать об этой неделе как об ограничениях, подумайте о том, как вы будете питать свое тело, благодарить его за все, что он для вас делает, и это небольшая услуга, чтобы поблагодарить его за то, что он поддерживает вас каждый день.Когда вы сосредотачиваетесь на этом положительном моменте, вместо того, чтобы бояться этого, это делает его намного проще и приятнее!

Преимущества детоксикации сахара

Если вы сталкивались с усталостью или проблемами с надпочечниками, вы знаете, что мозговой туман — это реальная вещь, и это отстой. К концу детокса мой мозговой туман рассеялся. Не совсем, но дало мне мотивацию пройти еще одну детоксикацию.

Энергия всегда была для меня проблемой, и она была для меня большим стимулом к ​​прохождению этой детоксикации.Первые несколько дней я чувствовал себя более усталым, вялым, сонным, но по прошествии недели я почувствовал себя более энергичным и более ясным. В последний день я чувствовал себя УДИВИТЕЛЬНО! Мы отсутствовали целый день, и я так и не получил того энергетического спада, который обычно бывает.

Я скептически относился к этому, потому что в первой половине недели я не замечал улучшения сна, но по прошествии недели он определенно улучшился.

Если вы жаждете сладкого, вы сразу заметите это.Твои пристрастия вот-вот исчезнут, это безумие! Когда вы едите что-нибудь сладкое, оно будет настолько слаще и честно, что оно вам больше не понравится.

Я не надеялся на это лично, но я знаю, что многие люди теряют вес, когда отказываются от сахара. Я не думаю, что раньше ел достаточно, чтобы сильно изменить свой вес. Но один мой друг отказался от газировки на один год в старшей школе и похудел на 15 фунтов.от того, чтобы делать это в одиночку.

Симптомы сахарной детоксикации

Очень часто во время детокса можно почувствовать некоторые симптомы. В конце концов, ваше тело привыкло получать сахар, и сейчас оно проходит через его изъятие, но это недолговечно и скоро все улучшится.

Энергия

В первые несколько дней у меня был сильный спад в энергии, но он быстро вернулся. Не расстраивайтесь, дайте себе немного благодати и знайте, что ваше тело просто приспосабливается и выясняет, как жить без лишнего сахара.Через несколько дней моя энергия вернулась, а затем увеличилась!

Мозговой туман

Если вы большой потребитель сахара, этот сахар может вас сильно ударить. Такое ощущение, что твоя голова парит в небе, и ты не можешь сосредоточиться. Подождите несколько дней, и симптомы сахарной детоксикации исчезнут. Не забывайте также пить тонны воды! Это поможет избавиться от мозгового тумана, а также поможет очистить ваше тело.

Сон

Я действительно стал лучше спать после этой детоксикации, но сначала у вас могут возникнуть проблемы с засыпанием или засыпанием.Если вы привыкли пить вино перед сном, чтобы расслабиться и успокоиться, вы можете это заметить, но через пару дней вы будете отлично спать.

Связано: 10 советов, как лучше спать естественным образом

Тяга

И последнее, но наиболее очевидное — у вас, вероятно, возникнет тяга к сахару. Это совершенно нормально, потому что ваше тело привыкло к сахару, поэтому, когда он уходит, ему интересно, где он, черт возьми, находится. Если у вас сильная тяга, выпейте чай с перечной мятой, съешьте фрукт или выйдите на улицу и пошевелитесь — я считаю, что все это действительно помогает.

Как вывести сахар из организма

Правила сахарной детокса

Без ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА . Это означает тростниковый сахар, стевию, кокосовый сахар и все, что заканчивается на -озу в ваших упакованных продуктах (сахароза и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, ячменный солод, декстроза, мальтоза, рисовый сироп и т. Д.). Откажитесь от сладких напитков, газированных напитков, чайного гриба (да, сахар добавлен!). Я также избегал натуральных сахаров, таких как мед, кленовый сироп и финики. Я думаю, что они определенно более полезны, но ради детокса я держался от них подальше.Еще одна тема — искусственные подсластители. Я думаю, это само собой разумеется, но это большой запрет, независимо от того, проходите ли вы сахарную детоксикацию или нет, просто держитесь подальше!

Без алкоголя. Это была самая сложная часть для меня, из-за чего я выгляжу как алкоголик, но эй, я люблю бокал хорошего вина!

Очень мало глютена и очень мало молочных продуктов. В следующий раз у меня не будет ни молочных продуктов, ни глютена. Я почти не ем их, но однажды съела тост с проросшим авокадо, но на этом все закончилось.

Наконец, фрукты! Я лично считаю, что фрукты действительно здоровых, и я бы никогда не советовал не есть фрукты. Так много удивительных преимуществ для здоровья! Но ради этого детокса я немного порезался. В основном потому, что я обычно ем МНОГО фруктов. Если вы не большой любитель фруктов, не беспокойтесь об этом! Это также идеально, когда вы испытываете тягу к чему-нибудь сладкому — просто возьмите горсть ягод.

Очистите холодильник и кладовую

Это хороший шаг ПЕРЕД началом работы.Вы не хотите, чтобы чипсы, конфеты, мюсли, сладкие сливки, ароматизированный йогурт и т. Д. Сидели без дела, соблазняя вас, пока вы проводите детокс. Во всяком случае, считайте, что это хорошее время, чтобы очистить свой холодильник и кладовую!

Проверьте обратную сторону упаковки и посмотрите, сколько граммов сахара находится в продукте. Теперь несколько брендов добавляют сахар в свою упаковку, чтобы легче было определить, добавлен ли сахар или есть ли он там естественным образом.

Планируйте питание заранее

Не удалось спланировать, план провалился.Записывание того, что вы будете есть для каждого приема пищи, а также несколько закусок, не только поможет вам составить список покупок, но и упростит весь процесс. Быть голодным и застрять без идей — это не то, где вы хотите оказаться! Я готовила рецепты из Easy Weekly Recipes во время детоксикации. По большей части все наши рецепты не содержат сахара!

Несколько хороших вещей, которые нужно иметь под рукой, чтобы насытить и обуздать тягу, — это ореховое масло, сладкий картофель, авокадо, яйца, ваши любимые овощи, некоторые фрукты (выберите фрукты с низким содержанием сахара, такие как ягоды, они попадают в точку!)

Держитесь подальше от продуктов, которые продаются как не содержащие сахара.Возможно, вы не думаете, что едите сахар, но когда сахар убирают, его часто заменяют искусственными подсластителями или наполнителями, которые, вероятно, НЕ подходят для вас. Выбирайте цельные продукты на протяжении всего периода детоксикации (и в действительности жизни!).

Оставайтесь гидратированными

Это ключ! Я имею в виду, вы всегда должны избегать обезвоживания, особенно во время детоксикации. Вся эта дополнительная вода поможет промыть ваше тело, сбалансировать уровень сахара в крови и сохранить хорошее самочувствие.

Двигай телом

Ничто так не заряжает меня энергией, как вставание и прогулка или поход в спортзал для хорошей тренировки в поту.Я обнаружил, что у меня было несколько серьезных энергетических сбоев в начале моего детоксикации, и всякий раз, когда он приходил, я пил больше воды, а затем отправлялся на прогулку с Оливером. Впоследствии я делал 12 тысяч шагов или больше каждый день в неделю моего детокса, ха!

Спите больше

Обычно мы ложимся спать около 22: 30–10: 45, и я действительно хотел перенести это ближе к 10–10: 15, поэтому я использовал это как возможность чаще ложиться спать пораньше. На самом деле это было легко, потому что я чувствовал себя довольно усталым в первые несколько дней, и тогда я начал чувствовать себя нормально, когда ложился спать.

Если вы привыкли есть много сахара, возможно, вы действительно чувствуете усталость, поэтому, когда вы чувствуете, что тускнеете, просто берите сено!

Чай с мятой перечной

Чтобы обуздать тягу к бокалу вина или куску шоколада после обеда, я заваривал себе чашку мятного чая, что рекомендовал читатель (спасибо!). Это на самом деле сработало хорошо, и мне стало немного хочется спать, и я был готов ко сну.

Закуска на фруктах

Я не ел слишком много фруктов во время детоксикации, но когда у меня возникало безумное желание, я ел небольшую миску нарезанной клубники (примерно 2-3) и горсть черники.Фрукты содержат натуральный сахар, но, поскольку он сочетается с другими веществами, такими как минералы, витамины, клетчатка, вода, это совершенно нормально!

Общие выводы и мои планы

В целом, после недели без добавления сахара я чувствую себя хорошо!

Раньше, когда я делал детокс, я заканчивал его и сразу возвращался к своим старым привычкам. Я облегчил себе путь к детоксикации и начал отказываться от сахара за несколько недель до этого, что, как мне кажется, упростило мне задачу. Конечно, вы можете полностью перейти на холодную индейку, но вы можете почувствовать побочные эффекты сильнее, чем если бы вы расслабились.

Я снова ввел вино, но обнаружил, что не хочу второй бокал, как раньше. Я все еще не добавляю сахар или натуральный подсластитель в свой кофе, и у него отличный вкус! Я съела половину пончика на выходных и была шокирована тем, насколько сладко он на вкус! Обычно я бы умер за половину Роба, но я даже не хотел этого — прогресса!

Лучше всего то, что у меня улучшилось пищеварение и стало спокойнее. Я так долго боролась с проблемами пищеварения, так что это был огромный плюс!

Пробовали ли вы раньше сахарный детокс? Что вы думаете обо всем процессе и что вы чувствовали, когда исключили сахар из своего рациона ?!

BTW, как вывести токсины из вашей кожи и как получить больше зелени в своем рационе.

Как вывести сахар из вашего тела

С Хеллоуином! Как вывести сахар из организма.

Это неизбежно. Если вы любитель сладкого, вас будут звать побаловать себя, когда повсюду хеллоуинские угощения и сладости.

Так как же вывести сахар из своего тела? Вот план, как поступить на следующий день после перегрузки сахаром, чтобы вы на самом деле не чувствовали себя Днем мертвых 1 ноября.

Конфетное похмелье — настоящее

Спросите любого учителя начальной школы.Взрослые еще сильнее ощущают воздействие. Употребление большого количества сахара за короткое время может вызвать быстрые изменения уровня глюкозы в крови. Это может привести к головным болям, тошноте, головокружению, нечеткому мышлению, общему недомоганию и резким перепадам настроения.

Вот пять простых вещей, которые вы можете сделать, чтобы облегчить похмелье от конфет.

1. Планируйте на будущее.

Знание — это половина дела. Определение конфет как слабости позволяет вам составить план действий по устранению последствий.Перебарщивать из-за того, что вы сказали себе, что не можете есть конфет, но уступили в своем желании в середине дня, — не лучшая стратегия. Лучше позвольте себе насладиться угощениями, но заранее установите ограничение на то, сколько вы можете съесть. Это заставит вас задуматься о том, что вы едите, и позволит насладиться лакомством.

2. Выпейте тонны воды.

Может ли питьевая вода снизить уровень сахара в крови? Начните утро Хэллоуина с большого стакана воды и продолжайте пить много в течение дня.Исследования показывают, что употребление большого количества воды помогает вымывать глюкозу из крови. Среднестатистическому человеку следует стремиться к восьми стаканам в день. Употребление большого количества воды во время сладкого — и в течение дня после этого — поможет вашему телу вернуться в нормальное состояние.

3. Потренируйтесь.

Приведите ваше тело в движение с помощью упражнений. Физические упражнения заставляют ваше тело использовать глюкозу для питания мышц. Это отличный способ сжечь лишний сахар. Не хочется бежать марафон? Подойдет простая ходьба или легкая йога.Если вы сможете собрать немного больше энергии, некоторое количество пота будет иметь большое значение, чтобы сжечь все леденцы, плавающие в вашем организме.

4. Слишком много сахара? Выбирайте белок.

Лучшее, что вы можете сделать, чтобы избавиться от сахарных подставок, — это перейти на низкоуглеводный рацион в течение дня. Вместо этого подумайте о белках и овощах с низким гликемическим индексом. Начните утро с вареных яиц на подушке из шпината. Ограничьте зерновые до трех порций цельного зерна по полстакана.

5. Хорошо отдохните 1 ноября.

Вонючий сахар в крови — в сочетании с кофеином из любого шоколада, который вы, возможно, потребляли во время раздачи сладостей, — может испортить ваш сон 31 октября. Запланируйте вернуть свои ZZZ в нужное русло на следующую ночь, чтобы вы могли проснуться отдохнувшими и почувствовать себя так, будто 2 ноября Хэллоуина никогда не было. Планируйте ложиться спать в обычное время 1 ноября и старайтесь не спать по крайней мере восемь часов. Также ознакомьтесь с нашим «постом по детоксикации», чтобы помочь с детоксикацией от сахара.

Бонусные подсказки

Вот несколько советов, как быстро заснуть.

• Ограничьте экранное время в течение часа, прежде чем вы собираетесь заснуть.
• Убедитесь, что в вашей комнате темно и установлена ​​идеальная температура для сна.
• Обеспечение гидратации в течение дня важно для промывания тела, но ограничьте потребление жидкости перед сном, чтобы мочевой пузырь не мешал вашему сну.

Часто задаваемые вопросы о сахаре

Зависит от сорта сахара. Сахар в конфетах очень быстро превращается в глюкозу, за 15-20 минут.Если вы страдаете диабетом 2 типа, вашему организму может потребоваться 3-4 часа, чтобы вымыть его. Если вы не страдаете диабетом, вам потребуется около 1-2 часов, чтобы вернуться к нормальному уровню сахара в крови.

Нормальный уровень сахара в крови у большинства людей составляет 85-105.

Результат теста A1C отражает ваш средний уровень сахара в крови за последние два-три месяца. Ваш врач может взять образец крови и предоставить вам результаты теста A1C.

Ниже 5.7% это нормально.
От 5,7% до 6,4% считается преддиабетическим.
6.5% или выше считается диабетом.

Фото © Unsplash / Sheri Silver

Что есть во время сахарной детокса

Некоторые явления происходят настолько предсказуемо, что стали предписанными законами природы. Например, мы знаем, что гравитация всегда будет возвращать вещи на Землю, а Солнце будет восходить каждое утро. Точно так же употребление большого количества сахара заставит нас хотеть еще больше сахара — по крайней мере, так кажется.

Наука поддерживает этот, казалось бы, неизбежный цикл тяги к сахару. Исследования показывают, что мы можем стать биологически зависимыми от сахара, как и другие вещества, такие как наркотики или алкоголь, что может объяснить, почему статистика потребления сахара настолько ошеломляющая. В отчете Калифорнийского университета в Сан-Франциско говорится, что рекомендуемое ежедневное потребление сахара составляет не более шести чайных ложек или 25 граммов. Однако средний американец потребляет 19,5 чайных ложек или 82 грамма в день.Это страшно.

К счастью, в сахаре нет необходимости. И его можно удалить из наших диет, умов и кухонных шкафов, приложив немного сознательных усилий и правильное сочетание питательных продуктов, чтобы мы были сыты и довольны. Но для большинства из нас наши тела привыкли ко всему сахару, который мы обычно потребляем, поэтому мы, кажется, запрограммированы на то, чтобы жаждать большего. Чтобы избавиться от этой тяги к еде, необходима сахарная детоксикация — целенаправленная попытка минимизировать как можно больше сахара в нашем рационе.Итак, чтобы помочь нам составить лучший план диеты для детоксикации сахара и точно определить, что есть, чтобы избавиться от сахарной привычки, мы обратились к двум экспертам по питанию, которые дали нам выполнимый план питания. Лучшая часть? Многие из них кажутся невероятно вкусными.

Готовы к плану питания, который поможет вам исключить сахар из своего рациона? Читайте дальше, чтобы узнать, что есть на завтрак, обед и ужин во время сахарной детоксикации.

Почему мы жаждем сахара?

Во-первых, хорошо знать, что нам не хватает самоконтроля или силы воли, когда дело касается тяги к сахару.«Наша биологическая зависимость от сахара происходит из примитивных нейрохимических центров вознаграждения в нашем мозгу, которые загораются, когда мы потребляем сахар», — объясняет Джексон. «Эти центры вознаграждения использовались, чтобы помочь нам выжить, сигнализируя нашим телам, что нам нужно есть больше сахара, чтобы набрать жир и остаться в живых, когда еды было мало. мы это видим «. Чтобы противодействовать этой естественной реакции, говорит Джексон, «для нас важно настроить наше тело на контроль над этой тягой с помощью здоровой диеты и образа жизни.»

Но это не означает, что нужно сразу отказаться от сахара. «Начните с определения того, сколько сахара содержится в пище, которую вы в настоящее время едите. Прочтите этикетки, ищите« скрытый сахар »и придерживайтесь большего количества цельных продуктов, — советует О’Коннор. — Затем отучите себя, потребляя меньше хлеб, крекеры, чипсы и даже энергетические батончики, некоторые из которых фактически представляют собой замаскированные шоколадные батончики ». Целью является употребление меньшего количества сладких и обработанных продуктов, но она предостерегает от полного отказа от этого. «Хотя это может быть непросто, вы должны придерживаться своего плана.Холодная индейка может быть проще в краткосрочной перспективе, потому что ваше тело не реагирует на непрекращающееся и тянущее действие сахара на мозг и тело. Тем не менее, в большинстве случаев депривация может привести к нездоровым отношениям с едой, а в некоторых случаях и к перееданию ».

Завтрак

Рекомендуемые продукты: Целые яйца (омлет или омлет) или йогуртовое парфе с простым йогуртом, орехами и семенами.

Джексон согласен с тем, что медленное и стабильное лучше всего подходит для изменения образа жизни, и все это начинается с первого приема пищи в день.«Самый простой способ начать — это откорректировать свой завтрак на целую неделю», — говорит она. «Сосредоточьтесь на утренней пище, богатой качественным белком, а также полезными жирами, так как эти продукты дольше сохранят чувство сытости и подавят тягу, но придадут вам энергии». Она рекомендует есть яичницу-болтунью, приготовленную на кокосовом масле, которая обеспечит необходимый здоровый белок и жир (в качестве бонуса, это очень легко и быстро приготовить ранним утром на работе, когда у нас нет мотивации).

О’Коннор также рекомендует омлет с овощной начинкой и тертым сыром, хотя ее фаворитом является парфе из йогурта.Обязательно используйте простой несладкий йогурт и мюсли с низким и высоким содержанием сахара. Затем посыпьте орехами, семенами и ягодами.

Обед

Рекомендуемые продукты: Салат с различными овощами, бобовыми и полезными жирами.

На обед употребляйте комбинацию белков, клетчатки и полезных жиров. «Лучший способ избавиться от сахара — это убедиться, что вы потребляете белок и полезные жиры. Белок позволит вам дольше чувствовать сытость и поможет снизить тягу к еде, а полезные жиры, такие как кокосовое масло и авокадо, помогут стабилизировать уровень сахара в крови и даст вам энергию, необходимую для работы в течение дня », — говорит Джексон.Попробуйте приготовить красочный салат с фасолью, киноа или чечевицей, сбрызнутый оливковым маслом. В нем есть питательные вещества, в которых нуждается ваше тело, и он будет поддерживать вас в течение всего дня (так что вы сможете избежать спада в 15:00, который обычно требует чашки — или двух — кофе, чтобы спастись).

Обеденный перерыв — также хорошее время, чтобы проверить уровень гидратации. Вода важна для метаболических процессов в организме, а также помогает сохранять бодрость и бодрость. Кроме того, это может помешать вам нарушить свой сахарный детокс, если съесть один из тех пончиков в конференц-зале.«Когда человек видит сладкое угощение, такое как глазированный пончик, в мозгу запускаются сигналы удовольствия», — объясняет О’Коннор. «Ум — мощная вещь. Просто увидеть что-то приятное может вызвать желание. Однако питьевая вода может задержать вашу реакцию и дать вам время оценить, является ли это хорошим выбором для употребления (или достаточно ли пары укусов. ). »

Ужин

Рекомендуемые продукты: Жареные овощи с диким лососем, авокадо и коричневым рисом.

Опять же, все дело в овощной пище, которая включает в себя белок и полезные жиры. «Вы, конечно, можете включать цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и киноа, но ограничьте (не ограничивайте) потребление хлеба и других рафинированных крахмалов», — советует О’Коннор. Попробуйте попурри из жареных овощей с порцией дикого лосося, авокадо и коричневого риса. Он по-прежнему теплый и сытный, но без лишних калорий и вредных жиров, которые присутствуют во многих горячих блюдах, таких как крем-супы и блюда из крахмалистой пасты.

Начните со шпината и овощей семейства крестоцветных, таких как брюссельская капуста и цветная капуста, а затем добавьте морковь, сладкий картофель, брокколи или редис — все это можно обжарить на оливковом масле. Добавьте свежеприготовленное филе лосося и немного авокадо. Мы не знаем, как вы, но звучит так, что аппетитно, так, что сытно, и так, что удовлетворительно.

Закуски

Валерия Болд / Unsplash

Рекомендуемые продукты: Яйца, сваренные вкрутую, зеленый смузи, простой йогурт с ягодами, крекеры из васа и творог, эдамаме или крудите с хумусом.

О’Коннор говорит, что решать вам, перекусить или нет во время детоксикации, и вам следует прислушиваться к своему телу, чтобы решить, нужна она вам или нет. «Некоторые люди прекрасно справляются только с трехразовым питанием, [в то время как] другие получают пользу от небольших приемов пищи и перекуса или двух», — объясняет она. «Если между приемами пищи вы почувствуете легкое голодание, перекусите, пожалуйста. «Голодание» или ограничение экономии калорий в дальнейшем может привести к перееданию ».

Яйца, сваренные вкрутую или приправленные пряностями, являются отличным источником насыщающего белка и не содержат сахара.«Желток содержит множество питательных веществ, в том числе кальций, защищающий кости, и витамины группы B, которые необходимы для здоровья мозга». Она рекомендует поливать их небольшим количеством дижонской горчицы.

Если вам больше хочется чего-нибудь холодного и освежающего, возьмите блендер. «Попробуйте зеленый смузи, приготовленный из горсти шпината, 4–5 кубиков ананаса, ½ небольшого авокадо и вашего любимого несладкого молока на растительной основе», — говорит О’Коннор. «В смеси достаточно натуральной сладости для вкусного баланса, [а] полезные жиры и клетчатка будут поддерживать уровень сахара в крови.”

О’Коннор говорит, что простой йогурт с ягодами также является отличным выбором в качестве закуски, которая поможет контролировать уровень сахара в крови. Белок йогурта и ягоды, богатые антиоксидантами, предлагают питательную, насыщающую закуску, которая может показаться приятной.

Если вы хотите чего-то более пикантного, О’Коннор предлагает крекеры Wasa и творог. «Вы получите много цельнозерновой клетчатки из крекеров (3 г на порцию) и хорошую дозу белка в этой закуске с низким содержанием сахара», — отмечает она.Или выберите ½ стакана эдамаме, который можно купить свежим или замороженным (а затем разморозить или нагреть по своему вкусу). По словам О’Коннора, «эти бобы содержат клетчатку и белок, чтобы получить удобный и приятный вариант закуски, [или] для большего вкуса, слегка обжарьте их с измельченным чесноком и добавьте немного морской соли».

Наконец, О’Коннор рекомендует сырые продукты (морковь, сельдерей, цуккини, редис и т. Д.) С стакана хумуса или ½ стакана простого нежирного греческого йогурта, заправленного лимонным соком или цедрой, и щепоткой морской соли или вашего любимого блюда. смесь приправ.«Я рекомендую Тажин, Заатар или« Все, кроме Бублика »для максимального вкуса», — добавляет она.

Если вы испытываете сильную тягу к свежим фруктам, это возможно даже во время сахарной детоксикации. «Если вас беспокоит сахар (все фрукты содержат натуральный сахар), просто добавьте немного орехов или семян», — советует О’Коннор. «Здоровый жир будет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и обеспечивать немного большее насыщение».

Если вы все же хотите ограничить перекусы, особенно бездумное питание, О’Коннор дает несколько советов:

• Пейте много воды в течение дня.
• Распределяйте приемы пищи равномерно в течение дня.
• Будьте внимательны во время еды (сядьте, когда вы едите, не ешьте, когда отвлекаетесь), пережевывайте пищу и ешьте медленно. «Вы с большей вероятностью узнаете, сколько вы едите, и лучше вспомните это в конце дня», — говорит она.

Скрытый сахар, которого следует избегать

ЛОРЕН МИЛЛЕР / Stocksy

Во время сахарной детоксикации вам следует избегать закусок с высоким содержанием сахара или продуктов с высокой степенью переработки (крендели, печенье, фруктовые закуски, крекеры с низким содержанием клетчатки, зерновые батончики, чипсы).Но есть менее очевидные продукты, которые лучше оставить на полке и исключить из своего рациона. Например, некоторые «здоровые» продукты, такие как фасованная гранола, содержат много добавленных сахаров, а также частично гидрогенизированные масла. «Во многих наших упакованных полуфабрикатах содержится скрытый сахар. И зачастую многие из них не обязательно должны быть особенно сладкими », — объясняет О’Коннор. «Некоторые виды пшеничного хлеба, например, могут содержать ячменный солод и другие« сахара », такие как мед, чтобы сбалансировать вкус, но мы не рассматриваем этот десерт.»

Батончики мюсли и даже «протеиновые батончики» также часто маскируются под что-то более здоровое, чем они есть на самом деле. «В то время как некоторые энергетические батончики разработаны с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка и / или полезных жиров, многие из них содержат избыток добавленных сахаров, химикатов и наполнителей, которые нам не нужны. Итак, вы должны прочитать эти этикетки, — советует О’Коннор. «Вместо того, чтобы разбираться в подробном списке ингредиентов, сделайте свой собственный следовой микс — только убедитесь, что вы ограничили количество сухофруктов (до одной столовой ложки), потому что они сконцентрированы в сахаре.”

Также помните, что употребляете слишком много алкоголя. Это менее сытно, чем еда, но все же добавляет много калорий в наш день за счет скрытых сахаров. «Не только это, — говорит О’Коннор, — но и алкоголь ухудшает наши суждения, поэтому мы склонны есть« более свободно », а не придерживаться умеренности».

Помимо упакованных и обработанных пищевых продуктов и алкоголя, также не ешьте слишком много фруктов. Джексон говорит, что это может иметь неблагоприятные последствия для организма и способствовать увеличению тяги к сахару. «В рационе каждого есть место небольшому количеству фруктов, и не следует полностью отказываться от этого, но слишком много фруктов может быть очень вредным для вашего тела», — говорит она.«В нем много сахара, особенно в виде сока, и он просто настраивает ваше тело на инсулиновый сбой. Будьте внимательны, когда берете« зеленый сок »и проверяете, сколько сахара в бутылке. Чтобы есть фрукты, старайтесь есть фрукты с низким содержанием сахара, например ягоды, которые также богаты другими питательными веществами ».

Хороший выбор фруктов — клементин или мандарин, потому что дольки помогают вам есть более осознанно и наслаждаться каждым кусочком.

Как пройти сахарную детоксикацию (не сойти с ума)

Фото: Pond5

Если вы ужинаете исключительно ради шанса заполучить его с десертом, мы очень не хотим отказываться от него, но, возможно, пришло время попробовать сахарную детоксикацию.Мы также не говорим о пятидневном очищении. «Конечная цель состоит в том, чтобы по-настоящему снизить уровень сахара в рационе и добиться постоянного изменения образа жизни», — говорит Бетани Дорфлер, доктор медицинских наук, LDN, и диетолог, занимающийся клиническими исследованиями в Northwestern Medicine в Чикаго.

СВЯЗАННЫЙ: Детокс для пляжного сезона? Вот ваш 5-дневный план

Ваша любовь к сладкому может показаться безобидным, но правда в том, что большинство людей едят намного больше, чем им нужно. «В настоящее время американцы потребляют 22 чайные ложки сахара в день», — говорит Дёрфлер.Это более чем в три раза больше, чем рекомендует Американская кардиологическая ассоциация.

Plus, исследования показывают, что не такие уж невинные сладкоежки могут нанести серьезный вред вашему здоровью, приводя к увеличению веса, высокому кровяному давлению и уровню холестерина, а также к повышенному риску развития диабета. Фактически, доктор Джоэл Фурман, автор книги The End of Dieting , говорит, что употребление слишком большого количества сахара должно считаться столь же опасным, как и курение сигарет. «Диета с сахаром и продуктами с высоким гликемическим индексом способствует развитию всех основных причин смерти в Америке», — говорит он.«Я не вижу смысла в том, чтобы отказываться от сахара на несколько дней, а затем снова его есть, но я вижу ценность в отказе от него навсегда».

Сахарная зависимость — это не шутки. После того, как вы попались на крючок, будет трудно противостоять пристрастию к еде, которая ведет вас по скользкой дорожке к ожирению и другим проблемам со здоровьем. «Исследования показывают, что у некоторых людей и животных мозг может реагировать на сахар так же, как на наркотики и алкоголь», — говорит Дёрфлер.Вот почему, когда вы изначально исключите из своего рациона добавленный сахар, вы можете почувствовать себя лишенным в течение нескольких дней. «Когда ваше тело перегружено отходами, вы чувствуете себя более некомфортно, когда не едите эту пищу», — говорит Фурман. «Это все равно, что перестать пить кофе».

«Замените обработанные сахара, такие как пирожные, печенье и подслащенный кофе, натуральными сахарами, такими как свежие фрукты».

СВЯЗАННЫЙ: Вы превышаете суточное потребление сахара всего за один прием пищи?

Однако ваши усилия по сокращению потребления сахара окупятся.«В краткосрочной перспективе люди заметят, что уровень их энергии сразу же повысился, а через короткий период времени они заметят, что тяга к еде и усталость уменьшаются», — говорит Дёрфлер.

Кроме того, нельзя игнорировать долгосрочные преимущества сокращения добавленного сахара в вашем рационе. Одно исследование, опубликованное в журнале Circulation , показало, что сахаросодержащие напитки напрямую вызывают сердечно-сосудистые заболевания и диабет, от которых ежегодно умирают около 184 000 человек во всем мире.

Есть несколько способов сделать сахарную детоксикацию.«Некоторые пациенты считают, что умеренный подход им не помогает, и им нужно отказаться от лечения», — говорит Дёрфлер. «Но большинству людей я рекомендую убирать один прием пищи за раз, а затем переходить к следующему приему пищи на следующий день».

СВЯЗАННЫЙ: 12 напитков быстрого приготовления, которые не стоят калорий

Независимо от того, какой путь вы выберете, вашей целью номер один должно быть сокращение добавленного сахара из своего рациона. Это включает в себя большинство десертов, сахаросодержащих напитков и многих обработанных пищевых продуктов и закусок.В целом, по данным Американской кардиологической ассоциации, мужчины должны потреблять не более девяти чайных ложек, или около 36 граммов сахара в день, в то время как женщины должны съедать не более шести чайных ложек или около 25 граммов добавленного сахара в день. Другими словами, пора начать читать этикетки с питанием.

Вы также должны быть вооружены планом на случай, когда возникнет тяга. По словам Дёрфлера, больше всего вы будете бороться после обеда и после ужина, когда смотрите телевизор. «Часто, когда люди пытаются избежать сахара, они заходят слишком далеко и пытаются исключить фрукты из своего рациона, и нет причин для этого», — говорит Дёрфлер.«Лучше заменить натуральный сахар, например свежие фрукты, обработанными сахарами, такими как пирожные, печенье и подслащенный кофе».

СВЯЗАННЫЙ: Вы едите слишком много фруктов?

Готовы к детоксикации? Вот простой план питания для начала:

Фото: Pond5

Завтрак: хлопья или овсяные хлопья с фруктами на вершине
Ваша тарелка Honey Nut Cheerios может быть секретной сахарной бомбой.Вместо этого попробуйте выбрать несладкую овсянку или измельченные пшеничные хлопья. «Для сладости я предпочитаю, чтобы люди добавляли свои фрукты, а не позволяли компании, производящей злаки, добавлять сахар», — говорит Дёрфлер.

СВЯЗАННЫЙ: 9 простых рецептов овсяных хлопьев на ночь

Фотография и рецепт: Perry Santanachote

Обед: жареный цыпленок, рыба или тофу с овощным салатом
Ваша цель за обедом — зарядить свое тело и как можно дольше отразить неизбежный дневной срыв.«Я думаю, что овощи и протеин на обед — отличный способ подбодрить людей в полдень», — говорит Дёрфлер.

СВЯЗАННЫЙ: 7 идей здорового обеда, которые ваши друзья захотят украсть

Фото и рецепт: Рене Блэр

15:00 закуска: орехи или овощи с хумусом
Добро пожаловать в опасную зону. «Примерно в 15:00. наш циркадный ритм начинает снижаться, и это время усталости для всех, — говорит Дёрфлер. «Ожидайте, что вы собираетесь перекусить и у вас есть план игры.”Для простых и портативных идей ознакомьтесь с этим списком низкокалорийных продуктов, которые действительно насытят.

СВЯЗАННЫЙ: 15 быстрых и портативных закусок с высоким содержанием белка

Фото и рецепт: Рене Блэр

Ужин: макароны из цельнозерновой муки с курицей и овощами
Возможно, вы избегаете сахара, но углеводы из цельной пшеницы все еще в порядке. «Ужин — это когда я хочу, чтобы люди добавляли еще цельнозерновые макароны, кускус или сладкий картофель», — говорит Дёрфлер.Одна чашка приготовленной пасты считается хорошим размером порции — выбирайте и наливайте.

СВЯЗАННЫЕ: 30-минутные быстрые, полезные идеи для ужина

Фотография и рецепт: Perry Santanachote

Десерт: Свежие фрукты
Пришло время переосмыслить десерт. «Фрукты, вероятно, являются самым низким вариантом закуски из доступных, и они богаты антиоксидантами и клетчаткой, которые помогают людям похудеть и почувствовать сытость», — говорит Дёрфлер.