Как уменьшить количество сахара в крови: Как снизить уровень сахара в крови народными средствами

Клиника Фомина — сеть многопрофильных клиник

Гестационный сахарный диабет — заболевание, которое появляется во время беременности у женщин, у которых до этого диабета не было.

Вне беременности нормальным показателем уровня глюкозы в крови считается значение до 6,0 ммоль/л включительно. Но у беременных все иначе. Уровень сахара становится ниже, из-за счет расходов на развивающийся плод, снижения образования глюкозы в печени и других процессов. Поэтому значение глюкозы у беременной натощак 5,1 ммоль/л и выше (но до 7,0 ммоль/л) даже при однократном определении говорит о гестационном сахарном диабете. 

 

Выше 7,0 ммоль/л — это манифестный диабет, который требует незамедлительного обращения к эндокринологу и начала терапии инсулином. Часто это означает, что сахарный диабет был и до беременности, но не был выявлен.

 

 

Гестационный диабет опасен тем, что может стать причиной ряда осложнений во время беременности и родов, а именно: мертворождение, самопроизвольного прерывания беременности, высокий риск ожирения и развития сахарного диабета впоследствии.

Для женщины это состояние тоже небезопасно: повышаются риски преэклампсии, необходимости кесарева сечения и развития сахарного диабета уже после родов.

К счастью, всех этих последствий можно избежать, если обратиться к врачу и начать лечение.

 

Обычно гестационный диабет протекает бессимптомно, но иногда может проявляться чрезмерной усталостью, постоянной жаждой, частым мочеиспусканием и нечетким зрением. Все это можно списать на стресс и погоду. Поэтому точно поставить диагноз можно с помощью анализов.

 

После 6 недели беременности исследуется глюкоза в крови из вены. В норме результат до 5,0 ммоль/л включительно. Повышение сахара до 5,1 ммоль/л и более требует вмешательства – консультации эндокринолога,  который расскажет о необходимости изменения питания, образа жизни, регулярного самоконтроля сахара в крови, в некоторых случаях назначается лечение инсулином.

На сроке 24-28 недель всем беременным с нормальной глюкозой в крови проводят пероральный глюкозотолерантный тест (ПГТТ), чтобы выявить скрытые нарушения. ПГТТ входит в перечень обследований, которые проводятся в рамках ОМС.

Вы можете уменьшить риск возникновения гестационного сахарного диабета, если измените свой образ жизни. Для этого нужно:

• иметь ИМТ менее 25,

• перейти здоровое питание,

• 150 мин в неделю уделять физической активности,

• отказаться от курения.

Наши эндокринологи действуют в рамках клинических рекомендаций, российских и международных, и не назначают лишних анализов и препаратов. Кроме этого, работая вместе с акушерами-гинекологами, они помогают женщинам готовиться к беременности, ЭКО и при необходимости консультируют будущих мам.

Препараты для снижения уровня сахара в крови

Уровень сахара в крови – один из главных показателей здоровья человека. Отклонения от нормы в меньшую и большую сторону указывают на определенные нарушения, например:

• сахарный диабет;

• заболевания эндокринной системы;

• патология печени;

• сбои в работе гипофиза.

Повышенное содержание сахара в крови называют гипергликемией, пониженное – гипогликемией. Если говорить о потенциальном вреде для здоровья, то повышение уровня сахара в крови выше определенных значений будет более опасным, поскольку такое нарушение сложнее устранить.

Возможности препаратов для снижения уровня сахара в крови

Когда контролировать уровень глюкозы ограничениями в питании уже невозможно, врач может назначить прием специальных средств. В зависимости от причины нарушения, в качестве средства коррекции сахара в крови могут использоваться:

• препараты, повышающие чувствительность к инсулину;

• стимуляторы выработки инсулина в поджелудочной железе;

• лекарства, которые снижают уровень сахара в крови за счет подавления аппетита.

Еще одна категория средств и препаратов, которые способствуют снижению уровня сахара в крови, – витаминные добавки. Чаще всего они представлены в виде готовых комплексов, поскольку при диабете в поддержке нуждается весь организм. Среди самых важных витаминов, макро- и микроэлементов, которые необходимы человеку с нарушением уровня сахара в крови, можно отметить следующие:

• Магний – способствует нормализации артериального давления, повышает чувствительность тканей к инсулину.

• Витамины C, A, E, D – способствуют укреплению стенок сосудов, повышают защитные силы организма.

• Альфа-липоевая кислота – способствует уменьшению выраженности диабетической нейропатии и восстановлению нормальных обменных процессов в организме.

От чего еще зависит количество глюкозы в крови?

Препараты, снижающие уровень сахара в крови, необходимо использовать в комплексной терапии. Помимо приема самих лекарственных средств и биодобавок человек должен поменять свои привычки. Необходимо соблюдать строгую низкоуглеводную диету. Без этого нормализовать количество глюкозы в крови не получится. Также важно исключить из рациона жирные продукты, повышающие содержание в крови «вредного» холестерина (холестерина низкой плотности – ЛПНП).

Занятия спортом и физическая активность благотворно влияют на состояние человека с нарушением усвоения глюкозы. Полезны как умеренные силовые, так и аэробные кардиотренировки. При правильно организованных занятиях по индивидуальной программе вероятно сокращение потребности в инъекционном инсулине. Такие тренировки благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, делая ее более выносливой.

Отслеживать уровень сахара необходимо регулярно, в идеале – каждый день, используя компактные глюкометры с одноразовыми тест-полосками. В зависимости от типа диабета и тяжести его протекания потребуются регулярные обследования и консультации специалистов.

Краткосрочные осложнения диабета | Medtronic Diabetes Russia

Гипергликемия

Простой способ объяснить, что такое гипергликемия, — обозначить ее как состояние, противоположное гипогликемии и возникающее, когда уровень сахара в крови слишком высокий. Согласно определению Всемирной организации здравоохранения, опасность представляют такие показатели¹:

• Уровень глюкозы в крови выше 7,0 ммоль/л (126 мг/дл) натощак
• Уровень глюкозы в крови выше 11,0 ммоль/л (200мг/дл) через 2 часа после приема пищи

Гипергликемия — краткосрочное осложнение сахарного диабета. Тем не менее, постоянно высокий уровень сахара в крови может быть основным фактором риска, способствующий развитию отдаленных осложнений у больных диабетом. 

Факторы, способствующие росту уровня сахара крови:

• Введения недостаточного количества инсулина;
• Пропуск введения дозы инсулина или приема антидиабетического препарата;
• Употребление слишком большого количества углеводов;
• Физическая нагрузка, интенсивность которой меньше запланированной;
• Стресс;
• Инфекции в организме;
• Употребление алкоголя.

Симптомы гипергликемии могут развиваться довольно быстро, поэтому от Вас требуется немедленно реагировать на малейшие их проявления. Чем выше уровень сахара крови и чем дольше он поддерживается, тем опаснее может быть состояние. 

Симптомы, связанные с гипергликемией, включают:

• Чрезмерную жажду;
• Усиленное мочеиспускание;
• Головную боль;
• Утомляемость;
• Размытое зрение.

Гипергликемия может вызывать неприятные ощущения и чувство беспокойства, но самое главное — ее нужно избегать. При отсутствии лечения это краткосрочное осложнение может стать причиной будущих осложнений и даже приводить к более серьезному заболеванию —  диабетическому кетоацидозу. На странице «Лечение гипергликемии»  приведена информация, которая поможет Вам разобраться, что нужно делать в случае резкого подъема уровня сахара в крови.

Правильное питание при сахарном диабете — Мероприятия — Новости

 

Как пища влияет на уровень глюкозы в крови

Углеводы

Углеводы являются единственными из питательных веществ, которые непосредственно повышают сахар крови, но это не основание для их резкого ограничения. Если знать, какая пища содержит углеводы, а также количество углеводов в порции, будет проще контролировать уровень глюкозы в крови.

Углеводов в питании любого человека, в том числе и с диабетом, должно быть достаточно (не менее 50% от общей калорийности), так как они являются источником энергии для организма. Но разные углеводы по−разному влияют на сахар крови.

Есть углеводы, которые усваиваются очень легко (они так и называются — легко усваиваемые), потому что состоят из небольших молекул и быстро всасываются в пищеварительном тракте. Они сразу и очень сильно повышают уровень сахара в крови. Именно из таких углеводов состоят сахар, мед, много их содержится во фруктовых соках, пиве (оно богато солодовым сахаром или мальтозой).
Другой вид углеводов (их называют трудно усваиваемыми или крахмалами) обладает меньшим сахароповышающим действием. Представители таких продуктов: хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель, кукуруза.

Сильное повышение сахара при потреблении крахмалов можно предотвратить, применяя определенные методы обработки и приготовления пищи. Препятствует повышению сахара крови обогащение пищи растительными волокнами.

Белки

Белки – неотъемлемая часть сбалансированной диеты. Они избавляют от чувства голода и, в отличие от углеводов, не повышают уровень глюкозы в крови. Однако для профилактики набора лишнего веса контролируйте количество пищи, содержащей белки. В организме людей с диабетом 2 типа белок заставляет инсулин работать быстрее, поэтому не стоит пытаться справиться с пониженным уровнем глюкозы в крови с помощью протеиновых коктейлей и смесей.

Жиры

Жиры также являются важной частью сбалансированной диеты, особенно те, что полезны для организма больше всего, например оливковое масло (однако количество его должно быть все же умеренным, ведь его калорийность даже несколько выше, чем сливочного, а прибавлять в весе нельзя!). По принципам здорового питания потребление жирной пищи не должно превышать 30% от общей калорийности.

Пять групп пищи

Бытует мнение, что с диагнозом «диабет» придется попрощаться с вкусной пищей. Это не так. Если человеку поставили диагноз «диабет» — это не значит, что он больше не сможет наслаждаться вкусной едой и баловать себя любимыми блюдами. Жить с диабетом – значит, питаться правильной и здоровой пищей, относящейся к одной из пяти групп:

1. Зерновые и углеводы
2. Овощи
3. Фрукты
4. Молоко и молочные продукты
5. Мясо и заменители мяса

Переход на здоровое питание

Диетолог или врач-эндокринолог поможет разработать план приёма пищи, подходящий для определенного образа жизни.

Ниже несколько рекомендаций по здоровому питанию:

• Здоровое питание для человека с диабетом – это здоровое питание для всей его семьи.
• Питайтесь регулярно: не пропускайте завтрак, обед и ужин. Пусть интервал между основными приёмами пищи составляет не более 6 часов. Целесообразно соблюдать принцип дробности питания, т.е. распределять углеводы на 5—6 приемов в день малыми порциями.
• Стремитесь включить в свой рацион полезные жиры, постное мясо или белки, цельные злаки и нежирные молочные продукты.
• Употребляйте как можно больше продуктов, богатых клетчаткой, таких как фрукты, овощи и цельные злаки (тёмный хлеб, отруби, паста из цельнозерновой муки и нешлифованный рис).
• Попробуйте заменить мясо чечевицей, фасолью или тофу.
• Пейте низкокалорийные напитки, такие как чай, кофе без сахара и вода.
• Введите в рацион сахарозаменители.

Размер порции

Выбирайте пищу и её количество в зависимости от содержания глюкозы в крови. Если есть больше, чем требуется организму, уровень глюкозы в крови будет расти. Чтобы контролировать диабет, необходимо отслеживать, что и в каком количестве есть. При этом важно уметь правильно определять размер порции. К счастью, инструмент для этого всегда под рукой – это ладони.

Канадская ассоциация диабета рекомендует следующий размер порции:

 

 

Измерьте содержание глюкозы в крови до приёма пищи и через два часа после, чтобы увидеть, как выбор блюда и размера порции повлияли на уровень глюкозы.

Что недопустимо в питании

КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ

• Пропускать приёмы пищи.
• Употреблять продукты, тяжёлые для пищеварения.
• Максимально ограничьте употребление насыщенных жиров, таких как сливочное, кокосовое и пальмовое масло.
• Употреблять солёную пищу.
• Максимально ограничьте употребление продуктов, богатых сахаром, таких как торты, пироги, пончики, злаки с подсластителем, мёд, варенье, желе, мороженое и конфеты.
• Максимально ограничьте употребление сахаросодержащих напитков, таких как газировка и фруктовые соки.
• Добавлять сахар в свою пищу.

Как выбирать полезные продукты

Перед походом в магазин:

• Составьте расписание приёмов пищи на определённый промежуток времени (например, от пары дней до недели) и включите в него продукты из вышеперечисленных пяти групп.
• Напишите список продуктов согласно своему расписанию приема пищи.

В продуктовом магазине:

• Возьмите с собой список и придерживайтесь его.
• Никогда не ходите за покупками, когда голодны, поскольку в этом случае можно импульсивно купить вредные продукты.
• Не покупайте сладкую газировку, конфеты и чипсы.
• Читайте этикетки, чтобы выбирать продукты из натуральных ингредиентов.

Здоровая ресторанная пища

Диабет – не причина отказываться от посещения ресторана с семьёй или друзьями. Ведь даже там можно контролировать диабет и заказывать полезные блюда.

Ниже несколько советов, которыми можно воспользоваться при походе в ресторан:

1. Не употребляйте хлеб в ожидании заказа.Вместо этого легко перекусите перед тем, как пойдёте в ресторан, например, хрустящими свежими овощами, фруктами или орехами.
2. Выбирайте зелёную пищу. Если в ресторане шведский стол,,то возьмите легкий салат и, например, постное мясо и не смешивайте в одной тарелке много разных блюд.
3. Заправьте салат правильно.Положите заправку для салата на край тарелки, чтобы съесть ровно столько, сколько нужно. Отдайте предпочтение нежирной заправке с уксусом.
4. Попросите заменить продукты в блюдах, если Вам они не подходят.Выбирайте паровую, варёную или печёную пищу вместо пассерованных или обжаренных ингредиентов, а также салаты или овощи на пару вместо тяжёлых гарниров, таких как картофель фри.
5. Следите за размером порций.Закажите блюдо размером с закуску или попросите уменьшить порцию вдвое. Если порция слишком большая, можно попросить завернуть половину с собой.
6. Выбирайте фрукты.Если возможно, употребляйте фрукты на десерт и избегайте тяжёлых, высококалорийных десертов, богатых сахаром.
7. Принимайте пищу до 8 вечераи оставьте себе немного времени для прогулки перед сном.

Информация носит рекомендательный характер и не может считаться консультацией медицинского работника или заменить ее. Перед тем, как следовать той или иной рекомендации обязательно необходима консультация лечащего врача.

Сахарный диабет 2 типа

Сахарный диабет по определению ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) – это целая группа обменных заболеваний, характеризующихся повышенным содержанием глюкозы в крови в результате дефектов секреции инсулина и/или действия инсулина. Некомпенсированный или плохо компенсированный сахарный диабет может привести к развитию осложнений: поражаются сосуды, почки, нервные окончания, сетчатка глаза, и др.^1,2

Глюкоза – это основной источник энергии в организме. Основную роль в обмене глюкозы играет инсулин – гормон, который вырабатывается поджелудочной железой.

Инсулин взаимодействует с клетками на уровне рецепторов, открывая каналы в мембране клеток, по которым глюкоза поступает из кровотока в клетки. В отсутствии инсулина или при нечувствительности рецепторов клеток к нему глюкоза оказывается «заперта» в кровотоке и не может поступить в клетки и ткани. Такое состояние иногда называют «голодом среди изобилия»

1 При отсутствии инсулина говорят о развитии сахарного диабета 1-го типа. При сохраненной выработке инсулина поджелудочной железой, но нечувствительности рецепторов к нему в инсулинзависимых тканях говорят о инсулинорезистентности: глюкоза не может попасть внутрь клетки несмотря на достаточное количество инсулина в кровотоке. Инсулинорезистентность является основой развития сахарного диабета 2-го типа. В клетки инсулиннезависимых тканей, в том числе в нервную систему (головной мозг и спинной мозг) глюкоза проникает и без инсулина: выше ее концентрация в крови, тем больше глюкозы поступает в эти органы².

Что такое сахарный диабет 2 типа,

чем отличается от 1

Как указано выше, разделяют несколько типов сахарного диабета: 1-ый и 2-ой, соответственно. Существуют также моногенные формы сахарного диабета, неонатальный сахарный диабет

4, но в данной статье речь пойдет об основных двух типах диабета.

При сахарном диабете 1 типа (СД1) страдает секреция инсулина из-за повреждений тканей поджелудочной железы. Разрушение клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин, вызвано аутоиммунным процессом. При этом наблюдается абсолютная недостаточность инсулина, что проявляется постоянным высоким уровнем глюкозы в крови — гипергликемией.
Почки стараются вывести избыток глюкозы с мочой, появляется глюкозурия – глюкоза в моче. Глюкоза является осмотически активным веществом, что означает, что при повышении ее уровня в моче, повысится и объем выделяемой мочи, а частота мочеиспускания увеличится, что приводит к развитию так называемой полиурии. Повышенное выведение жидкости в свою очередь вызывает чувство жажды, и повышается объем потребляемой жидкости, что по-медицински называется полидипсией.

Вышеуказанные симптомы являются характерными (специфичными) признаками сахарного диабета: гипергликемия, глюкозурия, полиурия, полидипсия¹. Может наблюдаться резкое похудание (более характерно для диабета 1-го типа)¹.

СД 1 типа раньше часто называли инсулинозависимым. Он выявляется примерно у 12-15% всех больных сахарным диабетом и чаще диагностируется у детей и подростков². Требует постоянного введения инсулина и без правильного лечения развивается очень стремительно². Если СД 1 типа диагностирован у одного из родителей, то вероятность развития заболевания у ребенка составляет 3,94% ((3-3,5% в случае, если сахарным диабетом болеет мать и 4,5-5% в случае, если диабетом болен отец).) В случае, если диабетом страдают оба родителя, риск развития заболевания у ребенка составляет 34%⁷.

При сахарном диабете 2 типа (СД2) инсулин может вырабатываться в достаточном, и даже в избыточном количестве, однако из-за нечувствительности рецепторов к инсулину, как уже отмечалось выше, последний не может оказать свое действие. Поэтому при диабете 2-го типа говорят об относительной недостаточности инсулина, и могут называть такой тип инсулинонезвисимым. Однако это не совсем верно, так как лечение диабета 2-го типа тоже может потребовать назначения инсулина. СД2 чаще диагностируется в среднем и пожилом возрасте и составляет 85-88% от общего количества пациентов, страдающих сахарным диабетом. Развивается сахарный диабет 2-го типа постепенно

2.

В 2015 году общее число больных СД по всему миру насчитывало 415 млн человек. Эксперты прогнозируют, что к 2042 году эта цифра может достичь 642 млн². Поэтому профилактика и своевременное выявление этого заболевания – одна из важных задач здравоохранения.

Повышение уровня билирубина при беременности

Основными причинами сахарного диабета 2 типа считают:

Ожирение или избыточный вес. Определяется по индексу массы тела (массу тела в кг разделить на рост в метрах в квадрате). Нормальный ИМТ – от 18,5 до 24,9. При его повышении от 25 до 29,9 риск заболеть СД2 повышается в 2 раза, а при показателях от 30 до 34,9 – уже в 5 раз и т.д. ¹

Недостаточную физическую активность (гиподинамию). Малоподвижный образ жизни также увеличивает риск развития сахарного диабета.

Неправильное питание. Повышенное количество легкоусвояемых углеводов и жиров в рационе, высококалорийная пища приводят к дисбалансу между количеством потребляемых и расходуемых организмом калорий ⁶.

Возраст. После 40 лет риск заболевания возрастает. В группе старше 65 лет количество людей с СД достигает 10-20%⁹.

Психические заболевания. По данным некоторых авторов депрессивные и расстройства тревожные расстройства опосредованно могут приводить к развитию нарушений углеводного обмена^8,10.

При этом факторы риска СД2 разделяют на немодифицируемые, то есть те, на которые невозможно повлиять, и модифицируемые. К первой группе относят наследственность, возраст, этнический фактор. Ко второй — все остальные.

Симптомы сахарного диабета 2 типа

Так как СД 2-го типа развивается постепенно, диагностика этого заболевания часто несвоевременная. Нередко СД 2-го типа диагностируется случайно при обследовании по поводу других заболеваний (по данным литературы заболевание выявляется случайно в 50% случаев). Несвоевременная диагностика приводит к тому, что пациенты попадают к врачу уже с хроническими осложнениями диабета.

Классическими признаками сахарного диабета 2 типа, о которых уже говорилось выше, считаются¹¹:

Полиурия – повышенное образование мочи, учащенное мочеиспускание.

Никтурия – превышение ночного диуреза над дневным.

Полидипсия – т.е. повышенное потребление жидкости. Проявляется жаждой и сухостью во рту.

Повышенная утомляемость.

Зуд кожи и половых органов.

Частые инфекционные и воспалительные заболевания.

По клинической картине (симптомам заболевания) определить тип диабета достаточно сложно, поэтому необходимо провести дальнейшее тщательное обследование.

Диагностика сахарного диабета 2 типа

Диагностика сахарного диабета 2-го типа предполагает проведение следующих лабораторных исследовании
Какие анализы проводят для выявления СД:

• определение глюкозы в крови: натощак, через 2 часа после еды, оральный глюкозотолерантный тест (оценка уровня глюкозы крови натощак и через 2 часа после того, как пациент выпил раствор с 75 г глюкозы),
• гликированный гемоглобин (HbA1) – оценивает средний уровень глюкозы в крови за последние 3 месяца¹,
• общий анализ мочи: при СД будет наблюдаться глюкозурия
• исследование инсулина и С-пептида, также могут быть назначены врачом для определения типа сахарного диабета.

 

Стоит отметить, проведение некоторых исследований (например, ежеквартальное исследование уровня гликированного гемоглобина) может проводится для оценки компенсации заболевания и эффективности лечения. Некоторые исследования могут быть назначены врачом с целью диагностики хронических осложнений сахарного диабета, например, нефропатии, т.е. поражения почек: в этом случае врач может назначить исследование креатинина, мочевина и др. биохимических показателей. Также с целью диагностики других хронических осложнений, например, ретинопатии, т.е. поражения сосудов сетчатки глаза, может потребоваться консультация узких специалистов.

Согласно рекомендациям Американской Диабетологической ассоциации уровень глюкозы натощак не должен превышать 5,6 нмоль/л., а гликированный гемоглобин (показатель среднего уровня глюкозы в крови за последние 3 месяца) не должен превышать 5,7%³.

Диагностические критерии сахарного диабета (Американская диабетическая ассоциация, 2005-2017 гг³):

глюкоза в венозной крови натощак (не менее 8 часов после последнего приема пищи) – 7 ммоль/л и больше;

через 2 часа после еды или проведения глюкозо-толерантного теста – 11,1 ммоль/л и больше;

гликированный гемоглобин – 6,5% и больше.

При показателях, превышающих нормальные значения, но еще не достаточно высоких для установления диагноза «сахарный диабет» говорят о преддиабете: при значениях глюкозы натощак, находящихся в диапазоне 5,6 – 7,1 наблюдается так называемое нарушение гликемии натощак, а при значениях глюкозы через 2 часа после еды или после нагрузки глюкозой при проведении орального глюкозотолератнтого теста в диапазоне от 7,8 до 11,1 говорят о нарушенной толерантности к глюкозе. Значения гликированного гемоглобина в диапазоне от 5,7 до 6,5% также могут свидетельствовать о развитии преддиабета ³.

При диагностике сахарного диабета врачи могут направлять пациента на исследование «сахара крови», имея при этом в виду оценку именно уровня глюкозы.

С целью своевременной диагностики сахарного диабета 2-го типа специалисты рекомендуют проведение регулярного ежегодного диспансерного обследования с обязательным определением уровня глюкозы натощак всем лицам старше 40 лет¹¹.

Жизнь с диабетом

Доказано, что компенсация заболевания и низкая вариабельность гликемии, т.е низкая степень разброса значений гликемии в течение суток могут позволить предотвратить развитие как острых, так и хронических осложнений этого заболевания ^4,12.

Самое важное – это обучение пациентов самоконтролю и управлению диабетом Обучение пациентов с сахарным диабетом предполагает обучение основам правильного питания при диабете, обучение комплексу необходимых мер при запланированных и незапланированных физических нагрузках, обучение самостоятельной коррекции доз вводимого инсулина при необходимости и др.

Рекомендации по диетотерапии для пациентов с сахарным диабетом 1-го типа ⁴:

• Общее потребление белков, жиров и углеводов при СД 1 типа не должно отличаться от такового у здорового человека.
• Пациентам, получающим инсулинотерапию, необходима оценка усваиваемых углеводов по системе хлебных единиц (ХЕ) для коррекции дозы инсулина перед едой.

 

Рекомендации по диетотерапии для пациентов с сахарным диабетом 2-го типа⁴:

Всем пациентам с избыточной массой тела/ожирением рекомендовано ограничить калорийности рациона питания.

Голодание противопоказано.

Рекомендуется ограничить потребление жиров (животного происхождения) и сахаров. Увеличить содержание продуктов, состоящих преимущественно из сложных углеводов (крахмалов) и белков, овощей.

Однако компенсации заболевания можно достичь только в случае, если пациент прислушивается к советам врача: при составлении схемы лечения сахарного диабета 2 типа врач ориентируется на показатели глюкозы в крови, уровень гликированного гемоглобина и наличие осложнений. Врач может назначить пациенту сахароснижающие препараты и/или инсулин.

Большинство факторов риска развития СД2 являются модифицируемыми, таким образом, первичная профилактика заболевания заключается в снижении массы тела, правильном питании и увеличении уровня ежедневной физической нагрузки (быстрая ходьба, плавание, велосипед, танцы) длительностью не менее 30 мин).

По данным исследований, изменение образа жизни действительно снижает риск развития сахарного диабета 2-го типа: так, сочетание диеты и физических нагрузок могут снизить риск развития заболевания на 58% ¹⁵.

Дата публикации материала: 17 ноября 2020 года

MAT-RU-2003445-1.00-11/2020

Другие статьи

Сахарный диабет (СД) – это эндокринное заболевание, которое возникает при отсутствии инсулина (абсолютная недостаточность инсулина) или нарушении действия инсулина (относительная недостаточность инсулина…

Биохимический анализ крови – один из эффективных способов оценки состояния здоровья пациента. Узнайте, какие показатели могут помочь в диагностике болезни печени

Ожирение – избыточное накопление жира в организме. Одним из органов, который прежде всего страдает от повышенной массы тела, является печень…

Как может быть связан лишний вес с болезнями печени, как правильно худеть и влияет ли изменение образа жизни на профилактику НАЖБП?

Читать все статьи

Пройдите тест

Жировой гепатоз важно диагностировать как можно раньше, чтобы он не повлиял на работу других органов. Наш тест позволит Вам больше узнать о факторах риска этого заболевания.

1. П.А.Фадеев. Сахарный диабет. Москва, Оникс. Мир и образование.
2. Г.У.Нурдинова и другие. Эпидемиология сахарного диабета. International scientific review. 2016, с.93-95.
3. Diabetes Association. Classification and Diagnosis of Diabetes. Diabetes Care 2017 Jan; 40(Supplement 1): S11-S24. 4. Р.С.Маззе и другие. Поэтапное управление сахарным диабетом 2 типа. Эндокринология: новости, мнения, обучение, №1, 2012, с.50-72.
4. Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом / Под редакцией И.И. Дедова, М.В. Шестаковой, А.Ю. Майорова. – 9-й выпуск (дополненный). – М.; 2019
5. А.С.Аметов, А.А.Кривошеева. Профилактика развития сахарного диабета типа 2. Эндокринология: новости, мнения, обучение, 2017, №4, с.14-25.
6. Разина Анастасия Олеговна, Ачкасов Евгений Евгеньевич, & Руненко Светлана Давидовна (2016). Ожирение: современный взгляд на проблему. Ожирение и метаболизм, 13 (1), 3-8.
7. Генетика сахарного диабета у детей и подростков Пособие для врачей И. И. Дедов и соавт. Москва 2003, Министерство здравоохранения Российской Федерации, ГУ Эндокринологический научный центр РАМН, 74 стр.
8. Гарганеева, Н. П. (2011). Психосоциальные аспекты сахарного диабета 2-го типа: инновации профилактики. Сибирский медицинский журнал (Томск), 26 (4-2), 121-125.
9. Ранние нарушения углеводного обмена в кардиологической практике: диагностика и лечение: пособие / М.Н. Корнеева, Е.А. Поддубская, Б.У. Марданов, Е.Н. Дудинская. Под ред. М.Н. Мамедова. М.: ФГБУ Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины, 2017. 108 с.
10. Кравченко Андрей Яковлевич, Сахненко В.В., Будневский А.В., & Подвигин С.Н. (2016). Сахарный диабет 2-го типа и депрессия. Клиническая медицина, 94 (2), 97-101.
11. Ларина В.Н., Кудина Е.В. Л251 Сахарный диабет в практике терапевта поликлиники. Учебно-методическое пособие. М.: Издательство РАМН, 2016. 40 с.
12. Климонтов, В. В., & Мякина, Н. Е. (2014). Вариабельность гликемии при сахарном диабете: инструмент для оценки качества гликемического контроля и риска осложнений. Сахарный диабет, (2), 76-82.

MAT-RU-2003460-1.00-11/2020

Сколько воды нужно пить при сахарном диабете

О том, что вода имеет для диабетиков огромное значение, говорит тот факт, что иногда они выпивают в сутки более шести литров воды.

К сожалению, многие люди по себе знают об одном из основных симптомов сахарного диабета — сильной жажде. О том, что вода имеет для диабетиков огромное значение, говорит тот факт, что иногда они выпивают в сутки более шести литров воды.

Зачем нужна вода и какое безопасное её количество

Выпивать в день норму воды необходимо даже здоровым людям, иначе не избежать проблем с пищеварительными органами, мозговой деятельностью, состоянием кожи. В случае с диабетиками вода снижает уровень гормона вазопрессина и таким образом приводит в норму уровень сахара крови. Именно по этой причине больным ни в коем случае нельзя снижать количество потребляемой воды.
При сахарном диабете всех типов ежесуточная норма воды составляет 2-3 литра из расчета 30-40 миллилитров на один килограмм веса тела. Пить нужно только чистую воду, без содержания болезнетворных микроорганизмов или избытка микроэлементов.

Что будет, если не пить воду

Недостаточное употребление чистой воды может привести к обезвоживанию. Это опасно и для здорового человека, а для диабетика может закончиться смертью – потеря 25 % жидкости считается смертельной. Обезвоживание имеет три степени: лёгкую, среднюю и тяжёлую.
При слабом обезвоживании человек испытывает жажду, слюноотделение усиливается. Организм пытается сам удержать влагу — мочевыделительная система замедляет свою работу, потоотделение почти прекращается.

При средней степени дегидратации человек испытывает очень сильную жажду, слизистые пересыхают. Начинается головокружение, конечности становятся холодными, сердце бьётся быстрее, начинаются мышечные судороги, человек становится раздражительным и агрессивным.

Тяжёлая степень обезвоживания приводит к сильной головной боли и головокружению, человек испытывает страх, раздражительность и слаб настолько, что не может подняться. Его кожа на ощупь становится сухой, холодной, липкой, к этому присоединяются сильное сердцебиение и снижение давления, мочеиспускание отсутствует сутки. Если не принять срочные меры, человек теряет сознание и впадает в кому.

Медицинская профилактика | Детский диабет

Сахарный диабет у детей: причины возникновения, симптомы и признаки, диагностика, лечение.

Сахарный диабет – это заболевание, которое характеризуется хроническим повышением уровня сахара (глюкозы) в крови. Сахарный диабет занимает первое место среди всех эндокринных заболеваний у детей. Сахарный диабет у детей протекает относительно остро и без соответствующего лечения, как правило, приобретает тяжелое, прогрессирующее течение. Такое развитие диабета у детей обусловлено интенсивным ростом организма ребенка и соответственно усиленным обменом веществ.

Диагностика диабета у детей основывается на выявлении симптомов болезни и определении концентрации глюкозы и инсулина в крови. Лечение сахарного диабета у детей включает соблюдение диеты, дозированные физические нагрузки, лечение препаратами инсулина.

Формы диабета у детей. Выделяют два основных типа сахарного диабета:

• Инсулинозависимый диабет (диабет 1 типа).
• Инсулиннезависимый диабет (диабет 2 типа).

Если среди взрослого населения преобладает сахарный диабет 2-го типа, то среди детей преобладает сахарный диабет 1 типа (инсулинозависимый).

Сахарный диабет 1-го типа характеризуется очень низким уровнем инсулина в крови, вследствие чего, ребенок больной сахарным диабетом зависит от лечения инсулином.

Особенности развития сахарного диабета у детей

Поджелудочная железа ребенка (орган, вырабатывающий гормон инсулин) очень маленькая. К 10 годам масса поджелудочной железы ребенка удваивается, достигая размеров 12 см и веса чуть более 50 г. Выработка поджелудочной железой инсулина – это одна из ее важнейших функций, которая окончательно формируется к пятому году жизни ребенка. Именно с этого возраста и примерно до 11 лет дети особенно подвержены заболеванию сахарным диабетом. Все обменные процессы в организме ребенка протекают намного быстрее, чем у взрослого человека. Углеводный обмен (усвоение сахаров) не является исключением. Соответственно, ребенку в сутки необходимо потреблять 10 г углеводов на 1 кг веса. Поэтому все дети очень любят сладкое — это естественная потребность их организма. На обмен углеводов влияет еще и нервная система ребенка, которая еще не совсем сформирована, поэтому может давать сбои и тоже влиять на уровень сахара в крови. Вопреки распространенному убеждению, даже потребление значительных количеств сладкого, в детском возрасте, не приводит к развитию диабета.

Как правило, риск развития сахарного диабета выше у недоношенных, слаборазвитых детей, или у подростков в период полового созревания. Также риск развития диабета выше у детей подверженным значительным физическим нагрузкам (например, у воспитанников спортивных школ).

Основной причиной развития диабета у детей является вирусная инфекция, разрушающая клетки поджелудочной железы, продуцирующие инсулин. Среди инфекции детского возраста многие способны вызвать развитие диабета (свинка, краснуха, корь и пр.). В связи с этим, одной из важнейших мер профилактики развития диабета у детей является своевременная вакцинация ребенка.

Течение сахарного диабета у детей зависит и от возраста ребенка, в котором началось заболевание. Чем младше ребенок, заболевший диабетом, тем тяжелее он протекает и тем больше угроза различных развития осложнений. Как правило, однажды возникнув, диабет у ребенка уже никогда не проходит. Ребенок больной диабетом будет нуждаться в поддерживающем лечении в течение всей его жизни.

Факторы риска развития диабета у детей

При сахарном диабете у детей существует ряд факторов риска, способствующих развитию заболевания. Наличие одного или нескольких факторов риска значительно увеличивает шансы ребенка заболеть сахарным диабетом. Факторы риска при сахарном диабете у детей:

• дети, которые родились от больных сахарным диабетом матерей
• оба родителя ребенка больны сахарным диабетом
• частые острые вирусные заболевания
• масса ребенка при рождении превышала 4,5 кг
• имеются другие нарушения обмена веществ (гипотиреоз, ожирение)
• снижение иммунитета

Симптомы сахарного диабета у детей почти такие же, как и у взрослых:

• жажда
• снижение веса
• чрезмерное выделение мочи (более 2-3 л в сутки)
• тяжелое течение инфекций
• повышенная утомляемость, неспособность концентрировать внимание

Родители не всегда замечают данные симптомы, что представляет определенную сложность для выявления сахарного диабета у детей. Несмотря на сложность выявления симптомов диабета у ребенка существуют характерные признаки сахарного диабета у детей, облегчающие определение болезни. Так, например, важным симптомом диабета является ночное недержание мочи. При сахарном диабете у детей выделяется в 2-4 раза больше мочи, чем у здоровых детей. Также, у детей больных сахарным диабетом часто возникают поражения кожи (фурункулез), зуд кожи и т.д. У грудных детей сахарный диабет сопровождается расстройством пищеварения (диарея, запор, рвота), беспокойством. Ребенок больной диабетом много и жадно сосет грудь или пьет воду. От сладкой мочи белье и пеленки становятся жесткими, хрустящими. Данные симптомы часто наблюдаются при среднем или тяжелом течении сахарного диабета. При легкой форме сахарного диабета у больных детей может не быть почти никаких жалоб или признаков болезни, и диагноз ставят на основании определения уровня сахара в крови и в моче.

 

Лечение сахарного диабета у детей.

Лечение сахарного диабета у ребенка включает: физические упражнения, диету, лечение лекарствами.

Физические упражнения для детей при сахарном диабете

Физические упражнения повышают чувствительность тканей организма к инсулину и снижают уровень сахара в крови. В связи с этим дозированные физические нагрузки составляют важную часть лечения детей сахарным диабетом. Следует подчеркнуть, что при диабете полезны только дозированные физические нагрузки, тогда как бесконтрольная физическая нагрузка у больных сахарным диабетом способствует развитию гипогликемических состояний.

Правильная организация физических нагрузок у детей больных диабетом обязательным образом включает употребление дополнительных углеводов до, во время и после физических занятий в соответствии с рекомендациями, данными Вашим врачом, а также периодический контроль концентрации глюкозы в крови.

Важно измерять глюкозу крови до, во время и после занятий спортом для того, чтобы правильно определить дозу инсулина с короткой или средней продолжительностью действия.

Питание больного ребенка занимает важное место в лечении сахарного диабета. Питание ребенка больного сахарным диабетом должно отвечать всем требованиям, которые в настоящее время предъявляются к питанию здорового ребенка: диета должна быть максимально сбалансированной по всем важнейшим ингредиентам (белкам, жирам, углеводам и витамины). Соблюдение этого условия, позволяет детям с диабетом нормально расти и развиваться. В то же время специальная диета исключает углеводную нагрузку и тем самым облегчает течение и лечение диабета.

При сахарном диабете ограничиваются употреблением таких продуктов и блюд, как хлебобулочные изделия из пшеничной муки, картофель, каши (манная, рисовая). Каши дают ребенку не более одного раза в день, используя для их приготовления крупу грубого помола (гречневая, овсяная, кукурузная).

Рис, манную крупу и макаронные изделия необходимо использовать в ограниченном количестве. Употребление хлеба не должно превышать 100г в день. Овощи (все кроме картофеля) можно предлагать ребенку без ограничений. Более того, блюда из различных овощей должны составлять значительную часть суточного рациона детей.

Также широко включают в диету при диабете фрукты и ягоды – несладкие сорта яблок, черную смородину, вишни и т.д. Изредка можно давать ребенку цитрусовые (апельсины, мандарины), клубнику, землянику, малину. Фрукты ребенок может употреблять сырыми и в виде компотов, приготовленных на заменителях сахара.

Из меню исключаются жирные, острые и соленые соусы, сладкие подливы. Если у ребенка нет сопутствующих диабету заболеваний печени, почек допускается добавлять в пищу в качестве приправы небольшое количество лука.

Кормить больного сахарным диабетом ребенка необходимо 6 раз в сутки и чаще. Наибольшее удовлетворение для ребенка, как правило, приносит привычная ему пища. Ввиду этого, при составлении диеты должны быть учтены особенности стереотипа питания семьи: часы и объем каждого приема пищи, пищевые привычки ребенка. Состав питания ребенка должен быть согласован с врачом, наблюдающим ребенка.

Лекарственное лечение диабета у детей.

Практически все дети, страдающие сахарным диабетом, получают инсулин. Благодаря внедрению в лечебную практику препаратов инсулина длительного действия, как правило, бывает достаточно одной инъекции инсулина в день.

Выбор препарата инсулина, его дозировка и график введения также определяются лечащим врачом. Таблетки от диабета (Манинил, Глипизид и пр.) достаточно эффективны при лечении диабета у взрослых, однако очень редко дают хорошие результаты у детей. Ими пользуются при легких формах болезни или назначают как вспомогательное средство с целью уменьшения числа уколов или дозы инсулина.

Дети и подростки, которые регулярно лечатся, точно придерживаются режима питания, хорошо развиваются физически и психически.

Правильно подобранная и организованная терапия препаратами инсулина и постоянный контроль над состоянием ребенка в значительной степени облегчают течение болезни и позволяют больным диабетом детям вести полноценный образ жизни.

 

 

Материал взят с сайта: БУЗ ВО «Череповецкий Городской родильный дом»

Как снизить уровень сахара в крови естественным путем

Если вы подвержены риску заболевания диабетом или уже страдаете диабетом, вы можете предпринять шаги, чтобы снизить уровень сахара в крови.

Уровень сахара в крови, также известный как глюкоза, является основным сахаром в крови и основным источником энергии для организма. Уровень сахара в крови меняется в течение всего дня. Нормальный уровень сахара в крови натощак (перед едой или питьем утром) составляет менее 100 мг / дл. Уровень сахара в крови в любое время дня, независимо от того, когда и чем был последний прием пищи, всегда должен быть ниже 200 мг / дл.Уровень сахара в крови, превышающий эти два уровня, может сигнализировать о предиабете, диабете 1 типа или диабете 2 типа. Диабет — это состояние, при котором организм не может производить достаточно инсулина или правильно использовать инсулин для корректировки сахара в крови до безопасного уровня.

Что вы чувствуете, когда у вас слишком высокий уровень сахара в крови?

Вне зависимости от того, подвержены ли вы риску развития сахарного диабета или уже страдаете им, очень важно прислушиваться к своему телу на предмет признаков высокого уровня сахара в крови. Следующие симптомы могут указывать на то, что уровень сахара в крови выше нормы, состояние, называемое гипергликемией:

• Головная боль
• Усталость
• Затуманенное зрение
• Голод
• Проблемы с мышлением или концентрацией

Очень важно следить за уровнем сахара в крови, потому что сильно повышенный уровень сахара в крови может вызвать опасную для жизни медицинскую помощь и привести к коме или другим опасным состояниям.Повышенный уровень сахара в крови с годами может вызывать долгосрочные последствия, такие как плохое заживление ран, повреждение нервов, клеток крови и почек, болезни сердца, инсульт и проблемы со зрением.

Имейте в виду, что «во многих случаях низкий уровень сахара в крови (гипогликемия) следует за эпизодом высокого уровня сахара в крови», — говорит М. Кара, доктор медицины, основатель KaraMD. «Повторные эпизоды иногда считаются предвестником диабета».

Людям с предиабетом могут назначить лекарства для контроля уровня сахара в крови.Есть также способы снизить уровень сахара в крови естественным путем. Поддержание нормального уровня глюкозы в крови снижает риск осложнений диабета. Людям с диабетом 1 типа нужен инсулин независимо от их хороших привычек.

11 естественных способов снизить уровень сахара в крови

Независимо от того, есть ли у вас симптомы повышенного уровня сахара в крови или диагностирован диабет, вы можете задаться вопросом, как снизить уровень сахара в крови естественным путем. Хотя уровень сахара в крови можно повысить с помощью домашних средств, людям с диабетом не следует прекращать прием лекарств или изменять их дозировку, не посоветовавшись со своим врачом.Но помимо лекарств вы можете попробовать эти природные средства для снижения уровня сахара в крови. Также подумайте об обратном: если вы не будете следовать этим здоровым способам снижения уровня сахара в крови, лекарства, которые прописывает ваш врач, могут никогда не эффективно контролировать уровень сахара в крови.

1. Следите за потреблением углеводов

То, что и как вы едите, является очень важным фактором в поддержании нормального уровня сахара в крови. Выбор продуктов, которые стабилизируют уровень сахара в крови и сводят к минимуму высокие скачки сахара в крови, поможет вам избежать диагноза диабета или поможет контролировать существующий диабет.Некоторые диеты чрезмерно упрощают комплексный прием пищи и просто рекомендуют вам ограничить потребление углеводов или сосредоточиться на продуктах с низким содержанием углеводов. Все гораздо сложнее.

Тем не менее, отслеживание потребления продуктов, которые способствуют высокому уровню сахара в крови, таких как выпечка, полуфабрикаты, жареные продукты и подсластители (даже натуральные подсластители, такие как мед, агава и кленовый сироп), может быть хорошим началом. изменение диеты, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови.

2. Ешьте продукты с низким и средним показателем GI

Ищите продукты с низким или средним гликемическим индексом (ГИ).Это продукты, которые ваше тело усваивает медленно и снижает всплески сахара в крови. Некоторые люди сочетают продукты с низким и высоким ГИ, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови. Еще один способ думать о продуктах, снижающих уровень глюкозы в крови, — это продукты, которые не обеспечивают «быстрой энергии», но дают больше энергии в течение длительного периода времени. Продукты с низким гликемическим индексом имеют много преимуществ для здоровья помимо их влияния на уровень сахара в крови, поэтому диета с высоким содержанием белка, жирных кислот и клетчатки принесет пользу всей вашей семье, а не только тем, кто активно пытается добиться гликемического контроля.

3. Увеличьте потребление клетчатки

Высокое содержание клетчатки является ключом к продуктам, снижающим уровень сахара в крови, поэтому увеличение потребления растворимой клетчатки поможет вам снизить уровень сахара в крови. Сосредоточьтесь на продуктах, стабилизирующих уровень сахара в крови, таких как неочищенные углеводы, такие как цельнозерновой хлеб или макаронные изделия, сладкий картофель, бобовые, чечевица, орехи и некрахмалистые овощи.

Еще одна особенность? Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь вам почувствовать себя сытым. Это поможет вам избежать переедания или тяги к еде, которая может негативно повлиять на уровень сахара в крови.По данным клиники Майо, мужчинам следует стремиться к дозе от 30 до 38 граммов в день, а женщинам — от 21 до 25 граммов в день.

4. Соблюдайте график приема пищи

Доктор Кара предостерегает от «частого пропуска приемов пищи», чтобы избежать «американских горок» с резкими скачками и падениями уровня сахара в крови. Распределение приемов пищи в течение дня вместо обильного завтрака или обильного ужина может помочь регулировать уровень сахара в крови. Лучшая стратегия — регулярно есть с утра до вечера.

5.Не полагайтесь на добавки или витамины

Нет короткого пути к поддержанию хорошего уровня сахара в крови. Добавки или витамины сами по себе не дадут вам здорового уровня сахара в крови, и они могут негативно взаимодействовать с другими лекарствами. Поговорите со своим врачом и, возможно, попросите направление к диетологу, который специализируется на контроле уровня сахара в крови, прежде чем вводить пищевые добавки, коктейли или витамины для достижения контроля уровня сахара в крови.

СВЯЗАННЫЙ: Какая диета при диабете самая лучшая?

6.Пей больше воды

Возможно, неудивительно, что лучший напиток для контроля уровня сахара в крови — это вода. Высокий уровень сахара в крови вызывает обезвоживание, которое может быть опасным, если не лечить. Питьевая вода, особенно при высоком уровне сахара в крови, помогает вывести избыток глюкозы с мочой. Одно исследование показало, что у людей с нормальным уровнем сахара в крови, которые выпивали 34 унции воды в день, вероятность развития гипергликемии в течение следующих девяти лет была на 21% ниже, чем у тех, кто пил 16 унций или меньше.

Есть и другие напитки, которые могут помочь вам естественным образом снизить уровень сахара в крови, например, несладкий чай. «Чай из гибискуса помогает снизить уровень сахара в крови и снизить уровень холестерина, что сохраняет ваше сердце здоровым и предотвращает сердечные заболевания», — говорит Джей Вуди, доктор медицинских наук, главный врач Intuitive Health и соучредитель Legacy ER & Urgent Care.

Напитки, которых следует избегать или пить в умеренных количествах, включают:

• Спирт
• Фруктовый сок
• Сода
• Спортивные напитки
• Кофе и чай с высоким содержанием сахара

7.Регулярно выполняйте физические упражнения

Даже такие упражнения, как ходьба, могут помочь контролировать уровень сахара в крови. Американская диабетическая ассоциация (ADA) утверждает, что одним из лучших способов справиться с диабетом является 150 минут умеренных физических упражнений в неделю. Если вы ведете малоподвижный образ жизни или вынуждены долгое время сидеть на работе, старайтесь вставать каждые 30 минут и проявлять активность. Хорошие варианты — растяжка, йога или прогулка по кварталу. Физические упражнения повышают чувствительность к инсулину, снижают уровень сахара в крови на срок до одного дня и способствуют снижению веса.

8. Следите за своим весом

Стремление к здоровой массе тела важно для контроля уровня сахара в крови. Увеличение веса способствует развитию инсулинорезистентности, повышая уровень инсулина в организме. Похудение дает обратный эффект. Снижение веса всего на 7% может помочь снова улучшить чувствительность к инсулину и способствовать здоровому уровню сахара в крови.

9. Регулярные осмотры

Регулярно посещайте своего врача. Будьте активны в профилактике.Убедитесь, что у вас есть уровень сахара в крови, холестерин и артериальное давление — это особенно важно, если у вас есть семейный анамнез или есть факторы риска диабета.

10. Снижение стресса

Снизить стресс легче сказать, чем сделать, но это важно для снижения инсулинорезистентности. Снижение стресса позволяет легче вносить изменения в здоровый образ жизни и придерживаться их для правильного управления уровнем сахара в крови. И наоборот, поддержание здорового уровня сахара в крови поможет вашему настроению, поскольку симптомы повышенного и пониженного уровня сахара в крови включают нарушения настроения.Если ваше настроение ухудшается из-за стресса или психического заболевания, обратитесь к своему врачу за ресурсами и советом.

11. Больше спать

Старайтесь поддерживать постоянный график сна. Уровень кортизола, гормона стресса, повышается при недостатке сна. Достаточное количество сна поможет вам чувствовать себя лучше в течение дня и у вас будет больше энергии для приготовления здоровой пищи и физических упражнений — два действия, которые помогут вам поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Сколько времени потребуется, чтобы снизить уровень сахара в крови?

Если у вас высокий уровень сахара в крови — в неэкстренной ситуации — вы можете сделать несколько вещей, чтобы сразу же снизить уровень сахара в крови.Выполните следующие действия по порядку:

1. Принимайте лекарства в соответствии с предписаниями. Это может быть метформин или инсулин.
2. Инсулин может вызывать низкий уровень сахара в крови, поэтому обязательно проверяйте уровень сахара в крови после введения инсулина, чтобы убедиться, что он не становится слишком низким.
3. Если вы страдаете диабетом 1 типа, проверьте свою мочу на кетоны. Если в организме есть кетоны, не выполняйте упражнения, так как кетоны повышают уровень сахара в крови. Немедленно обратитесь в отделение неотложной помощи или обратитесь к своему врачу. В противном случае сердечно-сосудистые упражнения могут немедленно снизить уровень сахара в крови.
4. Пейте много воды.

Иногда у людей с диабетом может развиться диабетический кетоацидоз или гипергликемический гиперосмолярный синдром — неотложная медицинская помощь, требующая немедленной медицинской помощи. Симптомы незначительны, но обратите внимание на:

• Одышка
• Фруктовый запах изо рта
• Сильная сухость во рту
• Тошнота и рвота
• Усталость
• Путаница
• Чрезмерная жажда
• Чрезмерное мочеиспускание
• Боль в животе

Если вы испытываете эти симптомы, немедленно позвоните своему врачу и следуйте его указаниям.Если вы не можете срочно связаться с врачом, позвоните по номеру 911.

Лекарства от диабета (когда природные средства не работают)

Многие спрашивают, как сразу снизить уровень сахара в крови. Природные средства обычно помогают лишь незначительно, и им нужно несколько недель, чтобы заметить значительную разницу в уровне сахара в крови. Самый быстрый способ снизить высокий уровень сахара в крови — это лекарства, отпускаемые по рецепту. Людям с диабетом, помимо изменения образа жизни и диеты, часто требуются лекарства.

Инсулин назначают, когда уровень сахара в крови очень повышен на момент постановки диагноза или если пациенту не удалось контролировать уровень сахара в крови с помощью других классов лекарств.Инсулин можно использовать с другими лекарствами от диабета. Инсулин быстрого действия начинает действовать в течение 30 минут, инсулин длительного действия — через четыре часа, а другие лекарства от диабета, такие как метформин, — через пару дней.

Высокий уровень сахара в крови может пугать. Высокий уровень сахара в крови также может быть очень опасным. К счастью, есть много естественных способов лучше контролировать умеренно повышенный уровень сахара в крови. Соблюдая здоровую диету, занимаясь физическими упражнениями и заботясь о своем теле и разуме, вы можете жить своей лучшей и полной жизнью и снизить риск диабета.

Как стабилизировать уровень сахара в крови

Факты о диабете и уровне сахара в крови

Как объясняет Американская диабетическая ассоциация (ADA), вашему организму нужен сахар (глюкоза) в качестве топлива, и есть довольно сложный процесс, который позволяет вам тело, чтобы использовать этот сахар. Инсулин, который вырабатывается поджелудочной железой, является гормоном, который позволяет клеткам вашего тела использовать сахар.

Диабет 2 типа возникает, когда ваше тело не может удалить сахар из крови.Это может произойти, если ваше тело перестает быть чувствительным к инсулину или если оно начинает замедленно или чрезмерно реагировать на изменения уровня сахара в крови.

О диабете свидетельствует повышенный уровень сахара в крови более 126 миллиграммов на децилитр (мг / дл) при анализе крови натощак или более 200 мг / дл в любое время в течение дня. На это также может указывать уровень гемоглобина A1C 6,5 процента или выше, показатель процентного содержания сахара в крови, связанного с гемоглобином в крови в течение последних двух-трех месяцев.(Гемоглобин — это белок в красных кровяных тельцах, который переносит кислород по всему телу. Таким образом, A1C, равный 6,5, означает, что 6,5 процентов ваших красных кровяных телец имеют прикрепленный к ним сахар.)

Неконтролируемый высокий уровень сахара в крови постепенно повреждает кровеносные сосуды в вашем теле. тело. В долгосрочной перспективе этот медленный, прогрессирующий вред может привести к опасной потере чувствительности в ногах и ступнях, потере зрения и функции почек, а также к повышенному риску сердечных заболеваний и инсульта.

Как высокий, так и низкий уровень сахара в крови опасны для здоровья.«Низкий уровень сахара в крови может привести к гипогликемии, которая подвергает людей риску спутанности сознания и потери сознания, поэтому это может быть опасно для жизни. Колебания в противоположном направлении или высокий уровень сахара в крови могут вызвать усталость и обезвоживание», — объясняет эндокринолог Лауре. Сайед Кассем, доктор медицины, доцент медицины в Медицинской школе Университета Кейс Вестерн Резерв в Кливленде. «Хороший контроль диабета может помочь снизить риск сердечных приступов, инсультов, нарушений зрения, заболеваний почек и периферических артерий.”

Стратегии стабилизации уровня сахара в крови

Для достижения здорового уровня сахара в крови может потребоваться метод проб и ошибок, но есть шаги, которые помогут вам достичь этого.

«Ежедневный распорядок дня имеет решающее значение для хорошего контроля диабета, — говорит доктор Кассем. — Это означает соблюдение своего плана питания, регулярные упражнения, соответствие анализу сахара в крови и регулярное наблюдение у врача». Это особенно важно. «Большие колебания в потреблении углеводов изо дня в день могут привести к колебаниям сахара в крови», — добавляет она.Например, когда вы потребляете избыточные углеводы, организм переваривает их, как сахар, и отправляет прямо в кровоток, увеличивая риск скачков сахара в крови.

Следуйте этим специальным стратегиям, чтобы контролировать уровень сахара в крови:

Упражнение Было доказано, что регулярная программа упражнений помогает контролировать уровень сахара в крови с течением времени, а разнообразный подход к фитнесу полезен для диабета и здоровья в целом. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2015 года в журнале Journal of Sports Medicine and Physical Fitness , участники 12-недельной программы, которые тренировались по часу три раза в неделю с использованием как аэробных тренировок, так и тренировок с отягощениями, улучшили управление диабетом.Так что сочетайте это с силовыми тренировками, аэробными тренировками и любыми другими занятиями, которые вам нравятся.

Снижение веса Если у вас избыточный вес, вам будет легче стабилизировать уровень сахара в крови более эффективно, если вы сбросите хотя бы несколько фунтов. «Для большинства людей с диабетом потеря всего 5-10 фунтов может иметь значение для контроля диабета или необходимости в лекарствах», — говорит эндокринолог Джозеф Алои, доктор медицины, руководитель отдела и профессор эндокринологии и метаболизма в Wake Forest Baptist Health в Уинстоне. Салем, Северная Каролина.

Диета Многие люди с диабетом достигают лучшего контроля над уровнем сахара в крови, ограничивая потребление продуктов, которые могут вызвать резкий скачок сахара в крови. Например, ваш врач может порекомендовать сократить потребление углеводов и есть больше нежирного белка, фруктов и овощей. Клетчатка может быть настолько полезной, что добавление даже небольшого количества пищевых добавок в пищу, которая в противном случае может привести к скачку уровня сахара в крови, может помочь стабилизировать ее, говорит доктор Алои, потому что клетчатка замедляет процесс пищеварения в организме.

Пейте с умом Алкоголь может вызвать немедленное повышение уровня сахара в крови, а затем падение через несколько часов. Лучше придерживаться умеренных доз и есть твердую пищу с напитком.

Лекарства Ваш врач может порекомендовать разные типы лекарств в разное время во время лечения диабета. Варианты лечения включают следующее:

• Бигуаниды, класс препаратов, в который входит метформин, помогают вашему организму более эффективно использовать инсулин, а также могут снизить количество сахара в крови, производимого печенью.
• Сульфонилмочевины заставляют определенные клетки поджелудочной железы вырабатывать больше инсулина, хотя низкий уровень сахара в крови (гипогликемия) является возможным побочным эффектом.
• Меглитиниды, класс препаратов, который включает репаглинид, заставляют вашу поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина с гипогликемией в качестве возможного побочного эффекта.
• Тиазолидиндионы, класс, включающий пиоглитазон, могут помочь инсулину работать лучше.
• Ингибиторы альфа-глюкозидазы, класс, включающий акарбозу, не позволяют организму расщеплять крахмал и могут использоваться для предотвращения скачков сахара в крови после еды.
• Ингибиторы DPP-4 позволяют GLP-1, гормону кишечного происхождения, который естественным образом обнаруживается в организме, сохраняться дольше и помогать стабилизировать уровень сахара в крови.
• Ингибиторы SGLT2 вызывают вывод избытка глюкозы с мочой.
• Для более эффективного использования сахара в крови может потребоваться инсулин.

Дополнительные вопросы Не стесняйтесь спрашивать своего врача или инструктора по диабету о том, как интерпретировать числа сахара в крови, или за более четкими инструкциями, которые помогут стабилизировать уровень сахара в крови.«Вы должны знать, для чего нужны ваши лекарства и каковы ваши цели», — говорит Алои. Стратегии стабилизации уровня сахара в крови наиболее эффективны, если вы понимаете, как они работают и как их использовать. И ответы могут быть максимально близки к вашему телефону. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2014 года в журнале Internal Medicine Journal , когда австралийские исследователи предложили телефонную консультацию 94 взрослым с диабетом 2 типа, они обнаружили, что это улучшает управление диабетом.

Параметры измерения уровня сахара в крови

Конкретные рекомендации по проверке уровня сахара в крови зависят от типа вашего лечения.«Если это пероральное лечение, то меняйте тесты, потому что это дает нам лучшее представление об уровне сахара в крови в течение дня. Это позволяет нам лучше адаптировать лекарства. Но люди, принимающие инсулин, должны проходить тестирование в обычное время каждый день», — объясняет Кассем.

От самодиагностики до лабораторных тестов, от ежедневного тестирования до тестирования каждые несколько месяцев, эти различные тесты на сахар в крови могут дать вам более полное представление о вашем диабете и о том, как лучше всего с ним бороться:

Тест-полоски и мониторы уровня глюкозы Это анализы крови из пальца, которые вы можете сделать дома.В зависимости от статуса диабета и рекомендаций врача вам может потребоваться проходить тестирование несколько раз в день, чтобы следить за уровнем сахара в крови. Чтобы лучше узнать свое состояние, ведите дневник с указанием своих приемов пищи и занятий, а также связанных с этим уровней сахара в крови.

Используйте эти инструменты для самопроверки уровня сахара в крови, чтобы узнать, как ваше тело реагирует на изменения в диете, физических упражнениях и общем состоянии здоровья. Существует множество брендов мониторов, у каждой из которых есть свои ланцеты и тест-полоски, поэтому поговорите со своим врачом о том, какой дизайн лучше всего подходит для вас, и о том, как часто вам следует проверять уровень сахара в крови в домашних условиях.

Лабораторная работа Ваш врач часто назначает лабораторные анализы сахара в крови в рамках ваших регулярных визитов в офис, чтобы контролировать, насколько хорошо вы справляетесь с диабетом и другими хроническими заболеваниями.

Тесты A1C Это лабораторный анализ крови, который предоставляет вашему врачу информацию о том, как вы контролировали уровень сахара в крови за последние три месяца. По словам Алои, каждый раз, когда уровень A1C снижается на единицу, вы снижаете риск осложнений диабета примерно на 30 процентов.

Реагирование на высокий или низкий уровень сахара в крови

По мере того, как вы узнаете больше о жизни с диабетом и контроле уровня сахара в крови, вы будете испытывать периоды, когда уровень сахара в крови будет слишком высоким или слишком низким. Но не паникуйте по поводу этих результатов, — говорит Алои. Осложнения диабета вызваны плохим контролем уровня сахара в крови в долгосрочной перспективе, а не случайными кратковременными повышениями уровня сахара в крови. Тем не менее, важно знать о долгосрочных эффектах слишком высокого (гипергликемия) или слишком низкого (гипогликемия) сахара в крови и о том, как с этим лечиться.

Гипергликемия

Слишком высокий уровень сахара в крови в течение длительного времени считается гипергликемией. Согласно ADA, если ваш уровень сахара в крови превышает 240 мг / дл, вам также следует проверить наличие кетонов в моче, прежде чем предпринимать шаги по снижению уровня сахара в крови. В редких случаях у человека с диабетом 2 типа разовьется диабетический кетоацидоз (ДКА) — серьезное заболевание, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови, низким уровнем инсулина и наличием умеренного или высокого уровня кетонов. ДКА требует неотложной медицинской помощи.

Способы лечения гипергликемии включают следующее:

Физические упражнения. Физическая активность — хороший способ снизить уровень сахара в крови. Алои отмечает, что 10 минут физических упражнений раньше рекомендовали детям с диабетом 1 типа как способ стабилизировать уровень сахара в крови до того, как инсулин стал общедоступным. Но если у вас высокий уровень кетонов в моче, воздержитесь от упражнений, потому что это может ухудшить ситуацию. Сообщите своему врачу, если уровень сахара или кетонов в крови слишком высок в течение длительного периода времени.

Измените свой рацион. Высокий уровень сахара в крови может быть результатом переедания или неправильного питания. Если вы отклонились от диеты при диабете, вернитесь к здоровому питанию в соответствии с рекомендациями врача. Приготовление следующего приема пищи с высоким содержанием белка и клетчатки должно помочь. Что бы вы ни делали, не торопитесь.

Алои отмечает, что многие люди с диабетом разочаровываются в своей несколько непредсказуемой реакции на еду и решают не есть, чтобы снизить уровень сахара в крови. Пост вызывает стресс, который на самом деле может привести к повышению или повышению уровня сахара в крови.

Отрегулируйте прием лекарств. Слишком высокий уровень сахара в крови может потребовать смены лекарства, но только после консультации с врачом. Поговорите со своим врачом о том, что делать в случае высокого уровня сахара в крови, прежде чем менять свой план приема лекарств.

Гипогликемия

У многих людей низкий уровень сахара в крови может привести к головокружению и плохому самочувствию, и это может быть чрезвычайно опасно, если приводит к потере сознания, согласно ADA. Вам нужно около 15 граммов углеводов, чтобы поднять уровень сахара в крови.Многие люди носят с собой таблетки глюкозы на всякий случай, но 4 унции сока или содовой, четыре или пять крекеров или столовая ложка меда тоже подойдут. Еще раз проверьте уровень сахара в крови примерно через 20 минут, чтобы убедиться, что он вернулся к более приемлемому уровню.

Если у вас есть эпизоды низкого уровня сахара в крови, наденьте браслет или ожерелье, удостоверяющий личность, на случай, если вы не сможете лечить себя самостоятельно.

Некоторые люди находят формулу, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови, и могут полагаться на нее изо дня в день.Для других уровень сахара в крови может показаться движущейся мишенью. Если это похоже на вас, наладьте партнерские отношения со своей командой по лечению диабета, включая вашего основного лечащего врача, эндокринолога, диетолога, и вместе вы сможете найти стратегии для лучшего контроля сахара в крови, которые работают для вас.

Сахар и диабет | Питание при диабете

Вам не нужно исключать сахар из своего рациона, если у вас диабет. И хотя мы не знаем точно, что вызывает диабет 1 типа, но он не связан с образом жизни, поэтому сахар не вызывает его напрямую.

Вопрос о том, напрямую ли сахар вызывает диабет 2 типа, немного сложен.

Поскольку диабет — это состояние, при котором уровень сахара в крови слишком высок, слишком легко думать, что его причиной является слишком много сахара. Но что правда о сахаре и как он влияет на диабет?

В этой статье мы объясним, вызывает ли сахар диабет, как сократить потребление сахара и как читать этикетки на пищевых продуктах, чтобы принимать обоснованные решения о своем рационе.

Где сахар содержится в вашем рационе

Сахар естественным образом содержится во фруктах, овощах (фруктоза) и молочных продуктах (лактоза).Его также добавляют в еду и напитки производители продуктов питания или мы сами дома. Эти типы добавленных сахаров называются «свободными сахарами», они также присутствуют в чистых фруктовых соках, смузи, сиропах и меде. Споры о сахаре и здоровье в основном ведутся вокруг бесплатного сахара.

Сюда входят:

• столовый сахар, который мы добавляем в наши горячие напитки или сухие завтраки
• сахарная пудра, используемая в выпечке
• сахаров скрыто в соусах, готовых блюдах, тортах и ​​напитках.
• мед и сиропы, такие как золотой сироп или сироп агавы
• чистый фруктовый сок
• смузи.

Вызывает ли сахар диабет?

Существует два основных типа диабета — диабет 1 и 2 типа.

Мы знаем, что сахар не вызывает диабета 1 типа и не вызван чем-либо еще в вашем образе жизни. При диабете 1 типа клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин, разрушаются иммунной системой.

С диабетом 2 типа ответ немного сложнее.Хотя мы знаем, что сахар не вызывает диабета 2 типа напрямую, у вас больше шансов получить его, если у вас избыточный вес. Вы набираете вес, когда потребляете больше калорий, чем нужно вашему организму, а сладкие продукты и напитки содержат много калорий.

Таким образом, вы можете увидеть, если слишком много сахара заставляет вас полнеть, значит, вы увеличиваете риск заболевания диабетом 2 типа. Но диабет 2 типа сложен, и сахар вряд ли может быть единственной причиной его развития.

Мы также знаем, что сахаросодержащие напитки, такие как консервированные безалкогольные напитки, связаны с повышенным риском развития диабета 2 типа, и это не обязательно связано с их влиянием на массу тела.

Узнайте о своем риске диабета 2 типа.

Сахар и диабет и ваша диета

Нам всем нравится время от времени есть сладкие продукты, и нет никаких проблем, включая их время от времени в качестве угощения в рамках здорового и сбалансированного питания. А для некоторых людей с диабетом сладкие напитки или таблетки глюкозы необходимы для лечения гипогликемии, когда уровень глюкозы в крови становится слишком низким.

Однако мы едим слишком много свободного сахара и в результате наносим вред своему здоровью.Избыточный вес может затруднить управление диабетом и повысить риск серьезных проблем со здоровьем, таких как сердечные заболевания и инсульт в будущем. Слишком много сахара также вредно для зубов.

Максимальное рекомендуемое дневное количество сахара для взрослых — 30 г, что составляет всего семь чайных ложек в день. Учитывая, что столовая ложка кетчупа содержит около одной чайной ложки сахара, шоколадное печенье — до двух, а небольшая порция печеной фасоли — почти три, вы можете увидеть, как быстро собираются чайные ложки.

Как сократить потребление сахара

Необязательно полностью исключать сахар из своего рациона. Сахар естественным образом содержится во фруктах, овощах и молочных продуктах, и большинство из нас в Великобритании не получают рекомендованных пяти фруктов и овощей в день, поэтому важно не убирать их, так как они очень полезны для вас.

Лучше есть цельные фрукты и овощи, чем есть соки или смузи, поскольку даже чистые фруктовые соки способствуют свободному потреблению сахара. Если у вас есть сок, то употребляйте всего один маленький стакан — 150 мл — в день.

Это бесплатный сахар, который нам всем нужно сократить. И дело не только в явно сладких вещах, таких как печенье и шоколад. Это скрытый сахар, который скрывается во многих продуктах, таких как печеные бобы, соусы для пасты, томатный кетчуп, йогурты и готовые блюда. Некоторые напитки тоже содержат сахар.

Простые изменения могут резко снизить количество свободного сахара в вашем рационе. Это может включать:

• Вместо плиток шоколада, конфет, тортов и печенья выбирайте более здоровые закуски, такие как несладкий йогурт, несоленые орехи, семечки, фрукты и овощи.Например, попробуйте натуральный йогурт, смешанный с измельченными фруктами или небольшой горсткой орехов.
• Поэкспериментируйте с уменьшением количества сахара, которое вы используете в рецептах — большинство рецептов также подойдут.
• Попробуйте искусственный подсластитель вместо сахара.
• Если вы обычно употребляете сладкие напитки, выбирайте диетические газированные напитки и не добавляйте вместо них тыквы. Или возьмите воду с натуральными ароматизаторами, такими как мята или нарезанный лимон. Сладкие напитки лучше всего использовать для лечения гипогликемии.
• По возможности старайтесь готовить с нуля.Таким образом, вы можете быть уверены в том, что находится в вашей пище. Ознакомьтесь с нашими вкусными, простыми и понятными рецептами.
• Следите за продуктами с пониженным содержанием жира. Многие на самом деле содержат больше сахара, поскольку производители пищевых продуктов добавляют сахар, чтобы компенсировать изменение вкуса и текстуры, вызванное удалением жира. Чтобы быть уверенным, посмотрите на этикетку продукта целиком.

«Нежирные продукты, такие как йогурты, могут содержать больше сахара, поэтому всегда проверяйте наличие ингредиентов на этикетках».
Маргарет, 73 года, диабет 2 типа

Считывание этикеток на пищевых продуктах

Этикетки на пищевых продуктах — лучший способ определить, сколько сахара в том, что вы едите.Цифры для сахара относятся к общему количеству сахара в этом продукте и не говорят вам, сколько сахара поступает из естественных источников, таких как фрукты, а сколько — из свободного сахара.

Некоторые продукты и напитки не содержат слова «сахар» в списке ингредиентов, но все же содержат сахар. Мед, сахароза, глюкоза, глюкозный сироп, декстроза, фруктоза, гидролизованный крахмал, кукурузный и кукурузный сироп — все это свободные сахара. Если вы видите любое из этих слов в списке ингредиентов, значит, добавлен сахар.

Чтобы узнать, содержит ли продукт много свободного сахара, просмотрите список ингредиентов, который всегда начинается с самого крупного ингредиента. Поэтому, если сахар или сироп указаны в списке первых ингредиентов, продукт, который вы покупаете, будет содержать большое количество сахара.

Подробнее о маркировке пищевых продуктов.

Вернуться к началу

Уменьшить сахар | Фонд Сердце и инсульт

Советы по снижению потребления сахара

1.Не пейте калории.

Избегайте сладких напитков. Вместо этого пейте воду, когда хотите пить. Нежирное несладкое молоко также является хорошим способом утолить жажду.

• Чтобы было интересно, добавьте в воду дольки лимона, апельсина или лайма, клубники или свежей мяты.
• Избегайте безалкогольных и спортивных напитков. Они содержат много сахара и не имеют пищевой ценности (поэтому их называют «пустыми калориями»).
• Избегайте фруктового сока, даже если это 100% фруктовый сок.Хотя фруктовый сок имеет некоторые преимущества фруктов (витамины, минералы), он содержит больше сахара, чем фрукты, и меньше клетчатки. Фруктовый сок не следует употреблять в качестве альтернативы фруктам. Канадцы должны есть их фрукты, а не пить их.
• Держитесь подальше от изысканных горячих напитков с бесплатным сахаром. Закажите латте вместо кофе мокко. Для придания вкуса добавьте мускатный орех и корицу, а не сахар.

2. Попробуйте цельные продукты. Цельные продукты — это продукты, которые остаются максимально приближенными к своему естественному состоянию при минимальной обработке.Примеры: свежие или замороженные овощи и фрукты, птица и рыба, бобы, чечевица или тофу, коричневый рис, кус-кус из цельной пшеницы, ячмень, цельнозерновой хлеб, простое нежирное молоко, простой йогурт и сыры.

3 . Закусывайте разумно. Запаситесь жареными орехами, нежирным сыром и крекерами с низким содержанием натрия, овощами и соусом, а также простым йогуртом со свежими фруктами. Уменьшите количество потребляемой выпечки, сладких десертов, конфет и шоколадных конфет.

4. Ешьте злаки с низким содержанием сахара. Выбирайте злаки с менее чем 6 граммами сахара и более чем 4 граммами клетчатки на 1 чашку (30 грамм) порции.

5 . Чаще готовьте дома. Выберите рецепты с низким содержанием сахара. Загляните в наш раздел рецептов, чтобы увидеть широкий выбор вкусных рецептов. Кроме того, вы можете поэкспериментировать со своими любимыми рецептами, уменьшив количество добавляемого сахара в рецепты на четверть или треть.

6. Прочтите таблицу «Пищевая ценность» и список ингредиентов упакованных пищевых продуктов. Обратите особое внимание на размер порции, общее количество сахара и прочтите список ингредиентов. В таблице «Пищевая ценность» будет указано общее количество сахара в продукте (как природного, так и добавленного сахара), а в списке ингредиентов вы узнаете, откуда берется сахар.

Продукты с добавленными сахарами, такими как глюкоза, фруктоза, сахароза, мед, сгущенный тростниковый сок, фруктовое пюре, патока, кукурузный сироп, декстроза, концентрированный фруктовый сок, не обеспечивают питательной ценности — минимизируйте или удалите эти продукты из своего списка покупок.

5 способов снизить уровень сахара в крови

НАШИ уровни сахара в крови могут меняться в течение дня, но держать их под контролем является ключевым моментом.

Важно обращать внимание на гипергликемию (повышенный уровень сахара в крови), так как если ее не лечить, это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

1

Эксперты выяснили, что гранатовый сок может помочь стабилизировать уровень сахара в кровиКредит: Getty

Уровни сахара в крови у всех разные, и во время беременности женщинам могут быть установлены определенные уровни сахара в крови, которых они должны стараться придерживаться.

По данным Национального института клинического совершенства (NICE) перед едой уровень сахара в крови должен быть от 4,0 до 5,9 ммоль / л.

Эти диапазоны различаются для людей с диабетом, а для людей с диабетом типа 1, типа 2 и детей с диабетом этот уровень составляет от 4 до 7 ммоль / л.

Для большинства людей после еды это значение должно быть ниже 7,8 ммоль / л, для людей с диабетом второго типа — менее 8,5 ммоль / л, а для людей с типом 1 — от 5 до 9 ммоль / л.

Но если вы не диабетик и ваш уровень сахара в крови находится в более высоком диапазоне, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы его понизить.

Исследователи обнаружили, что небольшой стакан сока может помочь.

Вот пять способов снизить уровень сахара в крови.

1. Гранатовый сок

Хотя нам нужно помнить о том, сколько фруктового сока мы пьем из-за высокого уровня сахара, одно исследование ранее показало, что употребление гранатового сока может снизить уровень сахара в крови всего за 15 минут.

Участниками были здоровые взрослые, у которых не было диабета 1 или 2 типа.

Эксперты дали участникам подслащенную воду, а также гранатовый сок и обнаружили, что у пациентов, которые пили гранатовый сок, наблюдалась более низкая реакция глюкозы.

Их результаты показывают, что употребление сока может помочь регулировать уровень сахара в крови.

Это было у людей с нормальным весом, которым давали 230 мл сока.

У всех участников вода не изменила уровень сахара в крови, но у субъектов был «значительно более низкий» уровень сахара в крови через 30 и 15 минут после употребления сока.

2. Прогуляйтесь

Керри Бисон, диетолог из Optibac Probiotics, сказала, что простой, бесплатный и осознанный способ снизить уровень сахара в крови — это прогуляться.

Она добавила: «Легкие упражнения, такие как ходьба, немного увеличивают частоту сердечных сокращений и дыхание, в результате чего больше крови по всему телу поддерживает ваши мышцы.

«Движение мышц стимулирует поглощение глюкозы (сахара) из кровотока, что, в свою очередь, снижает уровень глюкозы в крови.

«Короткая 15–30-минутная прогулка в день может помочь, но если вы действительно хотите пройти лишнюю милю, попробуйте делать это после каждого приема пищи, чтобы предотвратить скачки сахара в крови, часто возникающие после еды».

Эстер добавила: «Физическая активность помогает использовать углеводы и сахар, которые вы потребляете, снижая уровень сахара в крови».

«Даже немного больше обычного может иметь большое значение — это может быть что угодно, от быстрой прогулки, онлайн-занятий или работы в саду.

«Важно ставить реалистичные краткосрочные цели и медленно наращивать их, чтобы поддерживать мотивацию.

«Активный образ жизни также может помочь снизить кровяное давление, что важно для здоровья сердца, и может быть отличным улучшением настроения. Если вы живете с диабетом 2 типа, важно поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем вносить изменения в свой организм. диета и режим упражнений ».

3. Снятие напряжения

Керри сказал, что если ходьба вам не нравится, вы всегда можете попробовать другие упражнения, которые также помогут снять стресс.

Она объяснила, что йога снижает уровень сахара в крови.

Она добавила: «Существует сложная взаимосвязь между стрессом и уровнем сахара в крови, и некоторые симптомы низкого уровня сахара в крови ощущаются так же, как приступ тревоги.

«В некоторых исследованиях также было показано, что практика медитации и осознанного питания помогает поддерживать баланс сахара в крови.

«Не забывайте нежно дышать перед едой, сосредоточьтесь на еде и не ешьте, когда спешите на следующую встречу!

«Тщательное пережевывание пищи — это тоже метод осознанного питания, который помогает снизить стресс и, следовательно, снизить уровень сахара в крови.«

4. Пейте больше воды

Чтобы избежать обезвоживания, мы все должны выпивать около двух литров воды в день.

Но когда у вас высокий уровень сахара в крови, вполне вероятно, что ваше тело попытается вывести излишки сахара, поэтому вам, возможно, придется чаще ходить в туалет.

Из-за этого вашему организму потребуется регидратация — питьевая вода может помочь избавиться от избытка глюкозы и снизить уровень сахара в крови.

5. Подумайте о количестве сахара в вашем рационе

Это может показаться очевидным, но насмешка над продуктами с высоким содержанием сахара повлияет на уровень сахара в крови.

Многие продукты могут быть с высоким содержанием сахара без нашего ведома, а многие обработанные или рафинированные продукты часто содержат большое количество сахара.

В беседе с The Sun диетолог д-р Кэрри Ракстон сказала, что регулирование уровня сахара в крови сводится к ограничению быстрых углеводов, таких как сладкие напитки, белый рис, кондитерские изделия и белый хлеб, а также к выбору вариантов с высоким содержанием белка или клетчатки, которые замедляют скорость усвоения углеводов. в кишечнике.

Она объяснила: «Попробуйте перекусить йогуртом или мясным сыром, например, Petits filous, вместо тостов или печенья, поскольку молочные продукты содержат большое количество белка.

«Также выберите чашку чая вместо сладкого ликера или газированного напитка».

Новое исследование, только что опубликованное в журнале Nutrition and Food Technology Journal, показывает, что регулярное употребление чая в любом возрасте улучшает сердечно-сосудистую систему, гидратацию, когнитивные функции, контроль веса и метаболическое здоровье.

Доктор Ракстон добавил: «Растет количество данных, свидетельствующих о важной роли чая в поддержании психического здоровья, здоровья кишечника и плотности костей.

«Кроме того, другое исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что гесперидин, полифенол, содержащийся в апельсинах и небольшом стакане 100-процентного апельсинового сока, задерживает всасывание фруктовых сахаров, что приводит к меньшему повышению уровня сахара в крови».

Что такое диабет и почему имеет значение уровень сахара в крови?

Диабет — это заболевание, вызванное высоким уровнем глюкозы — или сахара — в крови.

Уровень глюкозы настолько высок, потому что организм не может правильно ее использовать.

Есть много разных типов диабета. Хотя диабет 1-го и 2-го типа является серьезным заболеванием и имеет некоторые общие черты, это очень разные состояния.

У людей с типом 1 поджелудочная железа не может вырабатывать инсулин, тогда как у людей с типом 2 их организм не может производить достаточно инсулина.

Инсулин — это гормон, обычно вырабатываемый поджелудочной железой, позволяющий глюкозе проникать в клетки организма, где она используется для получения энергии.

Общие признаки того, что у вас может быть диабет, включают:

• много хожу в туалет, особенно ночью
• очень хочется пить
• чувство усталости больше обычного
• худеем не пытаясь
• генитальный зуд или молочница
• порезов и ран, которые заживают дольше
• затуманенное зрение

Симптомы вызваны высоким уровнем глюкозы, остающейся в крови, где ее нельзя использовать в качестве энергии.

Эти признаки характерны как для детей, так и для взрослых.

Но взрослым, страдающим диабетом 1 типа, бывает труднее распознать свои симптомы.

Если вы диабетик, важно следить за уровнем сахара в крови, и у большинства диабетиков есть дома наборы для тестирования.

Может помочь тренироваться, когда вам нужно принять лекарство, когда вам нужно что-то съесть или когда вам нужно встать и передвигаться.

Эстер Уолден, старший клинический консультант Diabetes UK, сказала, что для людей, страдающих диабетом 2 типа, поддержание уровня сахара в крови в целевом диапазоне важно для снижения риска таких осложнений диабета, как сердечный приступ, инсульт, проблемы с почками и глазами. .

Она объяснила: «Поддержание уровня сахара в крови в целевом диапазоне может быть трудным балансирующим действием, но две лучшие вещи, которые вы можете сделать, чтобы сохранить здоровье, — это оставаться и оставаться активным, а также придерживаться сбалансированной диеты, богатой фруктами, овощами и с низким содержанием жирной пищи.

«Но не существует универсальной диеты только для людей с диабетом. Лучший подход — найти диету, которая вам нравится, которая соответствует вашему образу жизни, поэтому вы с большей вероятностью будете придерживаться ее в долгосрочной перспективе.

«Важно помнить, что все люди разные, поэтому то, что подходит вам, может оказаться не лучшим вариантом для кого-то другого.”

Эстер также объяснила, что активный образ жизни помогает использовать потребляемые вами углеводы и сахар, снижая уровень сахара в крови.

Она добавила: «Даже немного больше обычного может иметь большое значение — это может быть что угодно, от быстрой прогулки, онлайн-занятий или садоводства. Важно ставить реалистичные краткосрочные цели и медленно наращивать мотивировано.

«Активный образ жизни также помогает снизить кровяное давление, что важно для здоровья сердца, и может стать отличным средством для повышения настроения.

«Если вы живете с диабетом 2 типа, важно поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем вносить изменения в свой рацион и режим упражнений».

Посетите веб-сайт Diabetes UK, чтобы получить советы по диете и упражнениям, советы по ведению диабета и заботе о своем благополучии .

Шарлотта Доусон показывает невероятную трансформацию тела после паники диабетом, когда она танцует в нижнем белье

Мы платим за ваши истории!

У вас есть история для службы новостей The Sun?

Заблокируйте сахар из своего тела 7 простых способов

Автор: Dr.Роберт Томпсон

Профилактика

Одна из основных причин, по которой этого не происходит, связана с нашим питанием. Когда вы потребляете крахмал и рафинированный сахар, эти продукты быстро попадают в кровоток, вызывая скачок сахара. Затем ваше тело вырабатывает гормон инсулин, который направляет этот сахар из кровотока в клетки. Но со временем чрезмерный уровень инсулина может привести к тому, что ваши мышечные клетки потеряют чувствительность к гормону, что приведет к диабету 2 типа и сердечным заболеваниям. Другое дело — жировые клетки: они всегда остаются чувствительными.Скачки инсулина блокируют в них жир, поэтому вы не можете использовать его для получения энергии.

Как разорвать этот круговорот и заставить свое тело снова работать оптимально? К счастью, вам не нужно садиться на экстремальную диету. Первый шаг — просто уменьшить скачки сахара в крови, которые вызывают резкое повышение уровня инсулина. Вещество в нашем рационе, наиболее ответственное за эти всплески, — это крахмал, а именно все, что сделано из картофеля, риса, муки, кукурузы или других злаков. (Вспомните пасту, лазанью, белый хлеб, пончики, печенье и пирожные.) Вы можете полностью отказаться от этих продуктов. Но было бы здорово, если бы был способ решить проблему, не исключая полностью эти углеводы?

Оказывается, есть. Вы можете ослабить эффект повышения уровня сахара в крови, используя натуральные вещества в продуктах питания, которые замедляют переваривание углеводов и их попадание в кровоток. Независимо от того, какой сахарный блокатор вы используете, ваша талия (и здоровье) в конечном итоге выиграют.

Блокатор сахара 1: Перекусите жирной пищей за 10–30 минут до еды

Причина: вы дольше остаетесь сытым.

На выходе из желудка находится мышечное кольцо, пилорический клапан. Он регулирует скорость, с которой пища покидает желудок и попадает в тонкий кишечник. Этот клапан — все, что стоит между зити в желудке и выбросом глюкозы в кровоток. Но вы можете отправить пилорическому клапану сообщение, чтобы он замедлился.

Жир вызывает рефлекс, который сужает клапан и замедляет пищеварение. Всего лишь чайная ложка жира, которую легко получить из горсти орехов или куска сыра, поможет, если вы съедите ее перед едой.

Ваше новое секретное оружие для борьбы с диабетом

Блокатор сахара 2: Начните свой обед с салата.

Причина: впитывает крахмал и сахар.

Растворимая клетчатка из мякоти растений, таких как бобы, морковь, яблоки и апельсины, набухает как губка в кишечнике и удерживает крахмал и сахар в нишах между его молекулами. «Растворимая» означает «растворимая», и действительно, растворимая клетчатка в конечном итоге растворяется, высвобождая глюкозу.Однако на это нужно время. Поглощенная глюкоза медленно проникает в кровоток, поэтому организму требуется меньше инсулина, чтобы справиться с ней. Хороший способ получить достаточно растворимой клетчатки — съесть салат, желательно до, а не после того, как вы съедите крахмал.

Блокатор сахара 3: Выпейте немного уксуса.

Причина: Замедляет расщепление крахмала на сахар.

Высокое содержание уксусной кислоты в уксусе дезактивирует амилазу, фермент, превращающий крахмал в сахар.(Неважно, какой уксус вы используете.) Поскольку он действует только на крахмал, он не влияет на усвоение рафинированного сахара. Другими словами, это поможет, если вы будете есть хлеб, а не конфеты. Но есть еще одно преимущество: уксус также повышает чувствительность организма к инсулину.

Вы должны употреблять уксус перед едой. Добавьте его в заправку для салата или посыпьте парой столовых ложек мясо или овощи. Уксус, как и соль, подчеркивает вкус еды.

Ускоритель метаболизма! Уксус

Блокатор сахара 4: Включите белок в еду.

Причина: вы не будете выделять столько инсулина.

Вот парадокс: вы хотите подавить всплески инсулина, но для этого вам нужно начать секретировать инсулин раньше, чем позже. Это как пожарная часть, реагирующая на пожар. Чем быстрее сработает сигнализация, тем меньше пожарных потребуется для тушения пожара.

Несмотря на то, что белок не содержит глюкозы, он запускает «первую фазу инсулинового ответа», которая происходит так быстро, что он удерживает уровень сахара в крови от такого высокого уровня позже и снижает общее количество инсулина, необходимое для приема пищи.Так что ешьте фрикадельки со спагетти.

Блокатор сахара 5: ешьте слегка приготовленные овощи.

Причина: вы их медленнее перевариваете.

И фрукты, и овощи содержат растворимую клетчатку. Однако, как правило, овощи лучше блокируют сахар, потому что в них больше клетчатки и меньше сахара.

Но не готовьте овощи до состояния кашицы. Варка овощей до тех пор, пока они не станут мягкими и влажными, пропитает растворимую клетчатку, наполняя ее водой, чтобы она не могла поглощать сахар и крахмал, которые вам нужны.Кроме того, хрустящие овощи становятся более крупными, когда попадают в желудок, а более крупные частицы пищи перевариваются дольше, поэтому вы дольше будете чувствовать сытость. Еще один совет: жареные овощи, такие как цветная капуста, часто могут служить отличным заменителем крахмала.

12 фруктов и овощей для покупки органических продуктов

Блокатор сахара 6: выпейте бокал вина за ужином.

Причина: ваша печень не производит столько глюкозы.

Спирт обладает уникальными сахароблокирующими свойствами.Печень обычно превращает часть жира и белка в крови в глюкозу, которая добавляется к глюкозе из углеводов, которые вы едите. Но алкоголь, употребляемый во время еды, временно останавливает выработку глюкозы в печени. Порция любого алкоголя; пиво, красное или белое вино или рюмка крепких напитков снизят содержание сахара в крови в типичной порции крахмала примерно на 25 процентов.

Это не означает, что вам следует выпить несколько напитков (особенно если у вас диабет, поскольку несколько напитков могут вызвать гипогликемию).Алкоголь не только содержит калории, но и задерживает ощущение сытости, поэтому вы склонны переедать и накапливать калории. Будьте особенно внимательны, избегая коктейлей, приготовленных с использованием подслащенных миксеров — еще одного источника сахара.

Блокатор сахара 7: ешьте сладости только на десерт.

Причина: Все вышеперечисленное.

Если вы едите сладкое натощак, нет ничего, что могло бы помешать сахару поступать прямо в кровоток: ни жира, ни растворимой клетчатки, ни белка, ни уксуса.Но если вы ограничите сладости до конца еды, у вас будет вся встроенная защита, которую обеспечивают предыдущие правила. Если вы хотите, чтобы уровень сахара в крови оставался ровным, любой ценой избегайте сладостей между приемами пищи, а когда вы все-таки балуетесь, не ешьте больше, чем вы можете держать в чашке. Но несколько укусов конфет после еды мало повлияют на уровень сахара в крови и инсулин и могут принести большое удовлетворение.

4 шоколадных десерта без чувства вины

По материалам книги «Диета с блокаторами сахара: хорошо питайтесь, худейте — трехэтапный план врача, чтобы похудеть, снизить уровень сахара в крови и победить диабет — при этом вы потребляете углеводы» Любовь »Роба Томпсона, доктора медицины, с редакторами журнала Prevention (Rodale, 2012).Чтобы купить книгу, перейдите на сайт sugarblockersdiet.com/pv.

Больше от Prevention:

Больше от TODAY Health:

Продукты, повышающие уровень глюкозы в крови пациента, — это не то, что вы думаете уровни часто не то, что вы думаете. Определение этих продуктов — ключ к тому, чтобы помочь пациентам сделать правильный шаг к более здоровому питанию.

AMA Ed Hub ™ — ваш центр персонализированного обучения из источников, которым вы доверяете, — предлагает НМО по широкому кругу тем, включая Наука о питании для здоровья и долголетия: что должен знать каждый врач , чтобы помочь врачам начать эффективное питание беседа с пациентами.Четырехчасовой курс для самостоятельного изучения разработан и проводится некоммерческой организацией Gaples Institute for Integrative Cardiology , занимающейся повышением роли питания и образа жизни в здравоохранении, и распространяется в сотрудничестве с AMA Ed Hub.

Связанное покрытие

Как поговорить с пациентами о питании

Большинство людей знают, что употребление конфет с сахаром может вызвать повышение уровня глюкозы в крови, что для предрасположенных людей может повысить риск преддиабета.Однако пища не должна быть сладкой, чтобы поднять уровень сахара в крови.

«Понятно, что если вы съедите что-нибудь сладкое, например, пирожное, у вас повысится уровень глюкозы в крови, поэтому никто не удивится, когда это произойдет», — сказал Стивен Деврис, доктор медицины, кардиолог и исполнительный директор Gaples Institute. «Но многие пациенты не подозревают, что крахмалистые продукты, многие из которых не имеют и следа сладости, могут еще больше повысить уровень глюкозы в крови».

Бублик против пончика

Бублик vs.пончик

Пончики с добавлением сахара и жира — никто не принимает их за здоровую пищу. Но иногда полезные заменители пищи могут иметь непредвиденные последствия.

«Пациенты, у которых есть основания беспокоиться о своем уровне сахара в крови, обычно понимают, что сладкие продукты, такие как пончики, — плохой выбор», — сказал доктор Деврис. «Чтобы снизить уровень сахара, они могут заменить пончик на завтрак чем-нибудь менее сладким, например, рогаликом. Но многие пациенты не осознают, что крахмалистая пища может вызвать повышение уровня сахара в крови даже выше, чем сладкая.”

Объяснение заключается в том, что крахмал метаболизируется в организме до глюкозы. Поскольку бублик имеет большую массу углеводов, чем пончик, он приводит к более высокому выбросу глюкозы в кровоток, что называется «гликемической нагрузкой».

Однако вывод определенно не в том, чтобы побуждать пациентов есть больше пончиков. Вместо этого «важность сравнения гликемической нагрузки состоит в том, чтобы продемонстрировать, что пациенты должны заботиться о том, чтобы ограничить не только сладкие продукты, такие как пончики, но и уменьшить потребление крахмалистых продуктов, которые также могут повысить уровень сахара», — сказал доктор.Devries.

«Откажитесь от пончиков и рогаликов на завтрак, лучше выберите овсянку и фрукты на завтрак», — добавил он.

Крахмалистый картофель

Крахмалистый картофель

«Картофель — овощ, но ценность всех овощей для здоровья не взаимозаменяема. В частности, у белого картофеля очень высокий гликемический индекс. В результате запеченный белый картофель может повысить уровень сахара в крови даже больше, чем глазированный пончик ».

Интересно, что охлажденный картофель при употреблении в пищу имеет более низкую гликемическую нагрузку, чем при подаче теплым.Хорошей альтернативой картофелю в качестве гарнира являются фасоль или рис с цветной капустой, популярный новичок в кулинарии. Гликемическая нагрузка намного ниже, а цветная капуста содержит несколько основных питательных веществ.

Клейкий белый рис

Клейкий белый рис

Несмотря на то, что это не сладкий, липкий белый рис — еще одна пища, которая может обманчиво повысить уровень сахара в крови. Белый рис, лишенный волокнистых внешних отрубей и заполненных питательными веществами зародышевых листков, в основном представляет собой крахмал с соответственно высокой гликемической нагрузкой.

Лучшим выбором является коричневый рис, цельное зерно с большим количеством клетчатки, чем в белом рисе, и с более низкой гликемической нагрузкой. Другие цельнозерновые альтернативы белому рису — это ячмень и фарро.

«Цельнозерновые продукты абсолютно предпочтительнее рафинированных, но их нельзя употреблять в неограниченных количествах, — сказал доктор Деврис. «Большое количество цельнозерновых продуктов, включая коричневый рис, по-прежнему может поднять уровень глюкозы в крови».

Волокно спешит на помощь

Волокно спешит на помощь

Как описано в курсе питания Института Gaples, пищевые волокна, особенно растворимые, снижают количество сахара, всасываемого из пищеварительного тракта.Хорошие источники пищевых растворимых волокон включают овес, бобы, яблоки, цитрусовые и орехи.

Члены

AMA имеют право на 20-процентную скидку на модули CME Gaples Institute. Чтобы получить код скидки, обратитесь в Единый сервисный центр по телефону (800) 262-3211 или [адрес электронной почты защищен]. AMA PRA Категория 1 Кредит ™ доступен.

.

No related posts.