Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Как запустить кетоз в организме: Кето-диета: что надо знать, с чего начать, отзыв диетолога :: Здоровье :: РБК Стиль

Содержание

Как войти в кетоз. Четыре способа начать кето диету. Видео. Мой опыт.

Если через 5 дней результат нулевой, то вы что-то делаете не так. Ещё раз проверьте меню. Не переедаете ли углеводов? Белка? Белок, кстати, тоже имеет свойство распадаться на составляющие, в том числе выделяя глюкозу. Это может происходить, при превышении нормы его потребления. Это вредно! Следите и не переедайте белка.

Так же входу в кето режим может препятствовать не жирная молочная продукция. Дело в том, что молочка содержит молочный сахар и может повышать уровень инсулина, что плохо влияет на кето в начальной стадии. Лучше, при сомнениях, исключить молочные продукты и вводить их позже постепенно.

Второй вариант, как начать кето диету.

Можно применять его после первого, при неудаче. На второй или третий день начала диеты, попробуйте интервальное голодание. Можно просто пропустите обед. Постарайтесь чтобы перерыв между приемами пищи составил от 6 до 12 часов. Но не забывайте пить больше воды!

Этот способ практически гарантирует вход в кето режим. Главное там удержаться. Кстати голод на кето режиме, после периода кето адаптации, чувствуется не так остро. Я часто ем 1-2 раза в день без всяких перекусов и это нормально. Самочувствие отличное.

Кетогенная диета вообще не предусматривает перекусы! Забудьте о них. Перекусы и дробное питание, это из мира углеводов и скачков глюкозы в крови, мы прекрасно обходимся без этого.

Кстати, после интервального голодания, лучше первым делом закинуться «бронекофе». Я напишу его рецепт в следующих статьях. Если не знаете, что это такое, воспользуйтесь поиском по Сайту и навигацией по тегам. Вы найдёте много полезных рецептов кето рациона.

Третий вариант как перейти на кето.

Подключение умеренных физических нагрузок, можно одновременно с интервальным голоданием. Он рассчитан на людей с хорошей физической подготовкой. Но будьте осторожны. При начале кето, лучше приостановить физические упражнения.

Четвертый вариант запустить кетоз.

Есть чудо таблеточки! 🙂 А если серьёзно, то не таблетки, а масло МСТ. Не очень вкусная штука, поэтому мне удобнее употреблять его в таблетках. Хоть и крайне редко. Что оно даёт? Это масло представляет собой среднецепочечные триглицериды они выработаны из кокосового масла и при попадании в организм сразу разлагаются на кетоновые тела. Это даёт значительный прирост энергии даже людям не знакомым с кето режимом. Иногда используется спортсменами как энергетик. Но будьте осторожны! Во-первых это не совсем естественная выработка кетонов вашим организмом и при остановке приема вы можете выпасть из кето. Во-вторых при значительном превышении кетонов в крови вы можете ощутить все неприятные последствия описанные в статье Кето адаптация. Это вариант крайняя мера и призван дать толчок организму для последующего входа в кетогенный режим и самостоятельного продолжения выработки кетоновых тел. Я использовал его несколько раз, но уже долгое время находясь в режиме. Зачем? Если сознательно или случайно пришлось на день выйти из кето то вернуться проще и быстрее именно выпив с утра «бронекофе», съев что-то жирное и закинувшись парой капсул МСТ.

Кстати это отлично снимает неприятные последствия веселого вчерашнего вечера.

Starting Keto and Want to Know How Long it Takes to Get Into Ketosis?

Если вы похожи на большинство людей, которые только переходят на кето-диету, чтобы похудеть или получить другие преимущества для здоровья (например, стабилизацию уровня сахара в крови), вам, вероятно, не терпится увидеть и почувствовать немедленные результаты. Вы даже можете одержимо есть здоровые жиры, следить за потреблением углеводов и тестирование уровня глюкозы и кетонов в крови, а также их уровня с помощью кетонометра и удивляешься, почему результаты тестов меняются так часто и так резко или почему вы не наблюдаете мгновенного падения уровня сахара в крови / уровня глюкозы в крови и повышения уровня кетонов в крови.

На это мы говорим: наберитесь терпения! Одним из самых больших препятствий на пути к успеху новичков в кето-диете является установка на то, что вы «должны быть» дальше в достижении своих целей или даже больше в состоянии кетоза, чем вы. Кроме того, каждый человек по-разному реагирует на диету с высоким содержанием жиров или любую диету, поэтому нет необходимости сравнивать. 

Переподготовка вашего тела

Попадание в кетоз происходит не сразу. Вашему организму требуется от 2 до 7 дней, чтобы войти в кетоз, в зависимости от множества факторов, включая ваше уникальное тело, состояние здоровья, уровень активности и диетический выбор.  

Почему это занимает так много времени? Потому что вы тренируете свое тело! Кетоз — это естественный метаболический процесс, при котором ваше тело использует жировые отложения в качестве основного источника топлива, а не глюкозу (углеводы). Чтобы активировать этот процесс и изменить предпочтительный источник энергии и метаболическое состояние вашего тела, вам необходимо лишить организм его обычного источника энергии, резко снизив потребление углеводов и увеличив потребление жиров (т. Е. С высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов). диета с умеренным потреблением белка). Затем вам нужно дать вашему организму время приспособиться, а вашей печени — время преобразовать жир из вашей пищи и вашего тела (жировая ткань) в кетоны, которые будут использоваться для получения энергии.

Что вы едите и в каком соотношении

Независимо от того, сколько времени на это у вас уходит конкретно, попадание в пищевой кетоз напрямую связано с тем, что вы делаете и не едите. Общие рекомендации для кетогенной диеты — потреблять от 70 до 80 процентов ежедневных калорий из жиров, от 20 до 25 процентов из белков и от 5 до 10 процентов из углеводов, плюс-минус в зависимости от вашего образа жизни и других личных факторов. 

Пока вы едите в оптимальных макросах (узнайте больше о тех Вот) и следуя кето-низкоуглеводной диете, вы на правильном пути и достигнете кетоза. Поэтому вместо того, чтобы стремиться к результату, стремитесь к путешествию. Первый или два месяца на кето — это опыт обучения, когда вы знакомитесь с диетой, узнать, как ваше тело реагирует на различные продукты, найти свои болевые точки и физически приспособиться к сжиганию жира, а не углеводов для получения энергии. Вы можете испытать кето грипп симптомы, в том числе кето дыхание (пахнет ацетоном) и обнаружил, что физическая активность позволяет вам потреблять еще несколько чистых углеводов в день, поскольку вы переучиваете свое тело для сжигания жира. Если вы не видите результатов так быстро, как вам хотелось бы, не расстраивайтесь. Просто напомните себе, что вы приступаете к новой, жиросжигающей, здоровой образ жизни и продолжайте придерживаться пути низкоуглеводной жизни. Со временем результаты придут.

Как начать кетоз

Практика голодания или прерывистого голодания может помочь вам быстрее войти в кетоз, но в этом нет необходимости, и это может быть немного больше, чем вы хотите с самого начала. (Узнайте больше о посте здесь.)

Итак, независимо от того, изучаете ли вы кето-диету и кетоновые тела в качестве топлива для похудания, похудания или других причин для здоровья, будьте добры к себе во время этого перехода. Пройдите через ожидаемое побочные эффекты, Убедитесь, что вы получаете достаточно электролитов, чтобы их смягчить, и вскоре вы будете хорошо себя чувствовать на кето-диете.

БОЛЬШЕ: Узнайте о тестировании на кетоны и о том, почему кетоновый метр в крови лучше, чем тест-полоски для анализа мочи..

Диета для тех, кто любит мясо

Как я люблю свою прекрасную фигуру, свою узкую талию, свой подтянутый животик… И как я ненавижу слой жира, который всё это скрывает!

Кето-диета — это низкоуглеводная диета с умеренным потреблением белков и высоким — жиров.

В отсутствие нормального поступления углеводов (когда основную энергию мозг получает из глюкозы) организм переходит в режим расходования собственных жиров. Процесс этот называется кетозом, отсюда и название диеты.

Важный момент: кето-диета — строгая. Нельзя придерживаться этой диеты лишь в ужин или только пару дней. Чтобы организм переключился на режим расходования собственного жира, нужно почти полностью исключить углеводы из рациона. Также вам потребуется терпение — на запуск кетоза нужно 3–5 дней.

Что есть

Кето-диета предполагает резкое ограничение углеводов до 20–50 граммов в день. При этом организм перестраивается в постоянный режим кетоза. Основой рациона должны стать:

  • мясо птиц и животных — любое, но лучше индейка и курятина;
  • рыба — любая, но лучше сельдь или лосось; морепродукты;
  • яйца;
  • сыр и творог;
  • орехи;
  • молочные продукты;
  • масло — растительное и сливочное.

При этом жирность продуктов не ограничивается строго. На самом деле наибольшую эффективность показывает употребление именно большого количества жиров. Однако стоит помнить, что калорийность жиров очень высока, поэтому, если вы хотите сбросить вес, то увлекаться слишком жирными продуктами всё же не стоит. Плюс стоит отдавать предпочтение более полезным источникам жиров.

Овощи есть можно и нужно. Правда, немного: 30–40 граммов за один приём пищи. И так как с теми 20–50 граммами дозволенных углеводов сложно получить необходимое количество клетчатки, отдавать предпочтение стоит листовому салату, брюссельской капусте, брокколи, стручковой фасоли. В них больше клетчатки на единицу калорий. Можно также принимать клетчатку в виде пищевой добавки.

Нельзя есть: крупы, макароны, хлеб, картофель, морковь, свёклу, бананы, виноград, сахар.

В целом в рамках кето-диеты вам даже не обязательно резко снижать калорийность питания. Когда обмен веществ перестроится в режим кетоза, организм перестанет ожидать поступления углеводов со следующим приёмом пищи. Вместо этого он будет равномерно расходовать собственный жир. Естественно, если вы хотите при этом уменьшить вес, ваш энергетический баланс должен быть отрицательным (расход больше, чем потребление), но не обязательно изнурять себя голодовками.

Подсчитывать нутриенты тоже не придётся: достаточно просто составить свой рацион из разрешённых продуктов. А количество организм будет регулировать сам (много мяса съедать вы сможете разве что в первые дни).

Плюсы диеты

Прежде всего, кетодиета — идеальна для «сушки».  За счёт жёсткого ограничения углеводов, в белке вы можете себе не отказывать. Поэтому в первую очередь начнут расходоваться не мышцы, а жир.

Очень важным плюсом кетодиеты является снижение уровня глюкозы в крови. Это означает отсутствие обычного для диет чувства постоянного голода. Да и основной рацион — мясо и жиры — будет давать продолжительное насыщение.

К тому же, когда вы выдержите пару недель без сахара, вы сможете совсем иначе взглянуть на пирожные и печенье. Поверьте, вам понравится жизнь без резких скачков глюкозы в крови, а следовательно — перепадов настроения. За пару недель зависимость от сладкого будет снижена, и отказать себе в сладостях будет значительно проще. Останется лишь закрепить полезную привычку, отдав предпочтение фруктам.

Как известно, с помощью диет обычно сложнее именно удержать достигнутый результат. В случае кетодиеты сделать это несколько проще. Так как во время кетодиеты организм не подвергается голодному стрессу, а лишь перестраивается на другой режим обмена веществ, то и при прекращении диеты вам легче будет удержаться от срыва, а следовательно и потерянные килограммы при переходе к обычному питанию не будут возвращаться столь стремительно, как с другими диетами.

Бонус кетодиеты: меню, построенное на белках и жирах, способствует выделению адреналина и гормона роста. Они помогут избежать депрессии, которая обычно сопровождает диетическое питание.

Подходит ли вам кетодиета

Да, подходитНет, не подходит
Если вы уже в полную силу поработали над телом в тренажёрном зале. Довести его до идеала поможет «сушка» на кетодиете.Если вам предстоит сдавать серьёзный проект или экзамены. В отсутствие глюкозы поначалу вы начнёте «тормозить». Через 4–5 дней организм перестроится, и вы вернётесь к нормальному уровню умственной активности. Но лучше запланировать кетодиету на время отпуска.
Если вы тяжело переносите ограничение калорий и сложные планы меню обычных диет, а сбросить несколько лишних кило очень хочется.Если план ваших тренировок включает тяжёлые силовые нагрузки или высокоинтенсивные упражнения. Во время кетодиеты фитнес допустим, но придётся отдать предпочтение более лёгким нагрузкам (бег средней интенсивности, длительные прогулки, йога, пилатес, стретчинг).
Если вы хотели бы отучиться от сладкого.Если у вас есть серьёзные заболевания печени, почек, кишечника или диабет.
Если вы фанатичный мясоед и не мыслите выходного без шашлыка. Просто ешьте свой шашлык совсем без хлеба.

Важные рекомендации

  1. Пейте достаточно воды — выполнять это правило очень важно. Помимо обычного обезвоживания, опасность представляет избыток продуктов распада жиров и белков, которые необходимо постоянно выводить из организма с помощью воды. Заведите привычку всегда носить с собой бутылку с водой, установите напоминания на смартфон.
  2. Хотя кетодиета не накладывает особого запрета на алкоголь, лучше от него отказаться, так как на печень нагрузка будет и так достаточно серьёзная. В любом случае придётся полностью отказаться от пива и ликёров. Можно позволить себе такие напитки, как ром, виски, бренди (но не коктейли: фруктовые соки в рамках кето-диеты не разрешаются).
  3. Хотя вам не придётся ограничивать себя в жирах, старайтесь выбирать правильные: растительное масло, жирные сорта рыбы, семечки и орехи, авокадо.
  4. Не сходите с дистанции раньше времени. Чтобы кетодиета начала работать, требуется время: от 3 до 5 дней. Чтобы увидеть результат, нужно 2–3 недели. Даже когда вес начнёт уходить, помните, что поначалу это будет вода. Поэтому, если вы хотите избавиться от жира, придётся проявить терпение. К тому же многие неприятные аспекты прекратятся после 3–5 дней.
  5. Так как при низкоуглеводной диете вы не сможете получать достаточное количество микронутриентов, вам стоит принимать их дополнительно (поливитамины, например «Супрадин»).
  6. Уровень холестерина и pH крови будут повышены. Это не симптом какого-то заболевания, а следствие кетоза (имейте это в виду, если будете сдавать кровь на анализ). Если вы решите придерживаться кетодиеты продолжительное время (более двух недель), стоит обсудить с терапевтом план контроля показателей крови, состояния печени и почек.

что можно кушать, в чём принцип

09.08.2020

Диет, которые считались бы по-настоящему безвредными для организма человека, не так уж и много. Ведь ни для кого не секрет, что жёсткие ограничения, моно-диеты и голодовки могут привести к крайне тяжёлым последствиям. В их число входят анорексия, нарушение работы органов пищеварения, авитаминоз, развитие эндокринных и других патологий. Однако если подойти к процессу похудения с умом, то можно улучшить не только свой внешний вид, но и состояние здоровья. Так, отличным инструментом для достижения подобных целей может стать кетогенная (кето) диета.

Суть кето-диеты

Это практически полный отказ от углеводов. При этом к употреблению разрешены жиры и белки. При таком питании организм вводится в состояние кетоза. Без углеводов основным источником энергии для организма становится сначала гликогеновый запас, а затем и жировой. Другими словами, кетоз — это естественный процесс, который запускается организмом для жизнедеятельности в случае уменьшения поступления пищи.

Переход с привычного состояния на кетоз обычно занимает несколько дней и проходит в несколько этапов:

  1. Углеводное голодание. Человек, который отказался от углеводсодержащих продуктов, живёт на запасах около 9 часов. Затем начинаются приступы голода, но дискомфорта для организма нет.
  2. Расход гликогеновых запасов. Чтобы весь накопленный запас истощился, нужно от 1 до 3 дней. В это время человек чувствует сильный голод, который не утоляют даже белки и жиры. Может присутствовать утомляемость, раздражительность.
  3. Глюконеогинез. Продолжительность процесса составляет 1 неделю. Во время него происходит расщепление на глюкозу всех доступных для организма соединений. Происходит потеря мышечной ткани, уменьшение внутренних органов.
  4. Кетоз. Организм как бы смиряется с тем, что углеводной глюкозы больше не будет. Запускается процесс экономного расходования ресурсов и расщепления белков на жиры. В качестве поставщиков энергии начинают использоваться глицерин и жирные кислоты, которые преобразуются в кетоновые тела.

Приступы голода, усталости и головокружения пропадают в момент запуска кетоза. Больше они не возникают.

Польза кето-диеты при похудении

Изначально этот способ снижения содержания углеводов был разработан для людей с эпилепсией. Со временем стала очевидна и другая польза для организма. Так, люди, которые вошли в кетоз, худеют за счёт следующих механизмов:

Снижение голода

Следование принципам этой диеты способствует снижению уровня гормона грелина. Именно он и отвечает за возникновение чувства голода. Это приводит к тому, что уменьшается суточная норма потребления калорий. Кроме того, происходит заметное снижение тяги не только к пищевым продуктам, но и к алкоголю.

Снижение объёмов воды

Доказано, что углеводы в организме имеют свойство удерживать внутри себя воду. В процессе того как человек начинает меньше их потреблять, происходит высвобождение накопленных запасов. Вместе с углеводами уходит и лишняя вода. Это и способствует видимому снижению объёмов.

Снижение потребления калорий

Эффект похудения, который достигается при соблюдении кето-диеты, в основном зависит от снижения количества потребляемых калорий. Рацион, состоящий из жиров и белков, содержит их намного меньше, чем тот, что включает в себя большое количество углеводов.

Что можно есть на кето-диете?

Диетологи советуют распланировать рацион заранее. Чем больше будет ограничений по углеводам, тем быстрее начнётся сам кетоз. Потреблять эти вещества нужно из овощей, орехов, молочной продукции. В меню могут присутствовать авокадо и ягоды, но в умеренных количествах.

Основная часть рациона должна быть представлена мясом, яйцами, птицей, рыбой. Важно не забывать про зелень, капусту, зелёные овощи, лук, грибы. И, конечно же, — пить много чистой воды. С её помощью можно нивелировать проявления отравлений токсичными веществами, которые образуются за счёт потребления большого количества белка.

Исключить из рациона придётся зерновые, сахар, клубневые. Кроме того, под строгим запретом яблоки, бананы, апельсины и мёд.

Как облегчить переход на кето-диету?

Важно понимать, что этот тип рациона — высокожирная диета с умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов. Соотношение питательных веществ при этом распределяется как:

  • жиры — 70%;
  • белки — 25%;
  • углеводы —5%.

Особенно сложным считается переход с привычного питания. Облегчить его можно с помощью употребления специальных безвредных добавок. Так, отличным источником энергии для организма, лишённого углеводов, станет умное питание. Оно представлено в виде питательных коктейлей — незаменимая вещь для людей, которые хотят худеть с умом. Так, умные коктейли содержат в себе все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, минералы. Их можно пить в любое время суток, заменять ими обед, завтрак или ужин.

Если Вы считаете, что информация на этой странице будет полезна для Ваших друзей, знакомых, коллег, пожалуйста, сделайте репост к себе в соц. сети. Для этого просто нажмите на соответствующую иконку:

Вернуться назад

Кето и ничего не получается — Russian

Хрен знает) я когда на кето была — все эти мороженое, кето булочки из псиллиума и миндальной муки сама делала. Но признаюсь, эта кето-диета вообще мне в копеечку выходила. И с ней столько нелепых ограничений! Но я почему-то так поверила в чудодейственность с лозунгом «жри все жирное и будешь ты не жирной», что мне все казалось логичным и верным. А теперь… Ну в априори никак не мог человек только этим питаться. Нас умных да начитанных бы сейчас прогнать в леса жить-так мы жир да мясо ели б только падаль встретив, какая на хрен охота и человек хищник?! Человек существо всеядное — что добыл — то и ест. Не думаю, что в сезон диких плодов, ягод, корешков и прочего он герой с палкой в руке только и делал, что жирненьких животных забивал) Будь все так просто с жирным пропитанием — стал бы человек вдруг земли возделывать?! Кетоз — это реально крайняя мера питания человека. Не от кайфа. А от того, что зимой хрен ты что поешь кроме редкой добычи/падали жирненькой да последующего после вынужденного интервального голодания в поисках следующей возможности что поесть. Мне кажется, что в таких условиях худеть не очень реально по причине автоматического включения режима энергосбережения. Я не утверждаю, но логически, в древности входя в Кетоз человек обязан был в него входить. А значит — какое на хрен похудение?! Только если есть 1 раз в 24 часа или как рекомендуют ещё и голодные дни устраивая))) Безусловно, есть народы, которые до сих пор вынуждены существовать в этих жутчайших условиях крайнего севера, где есть только и остаётся, что по кето-системе. Но, извините, у них во-первых веками уже на генетическом уровне эта система выработана. Они фрукты после рыбы не едят))) А нас с детства кормили иначе. И наших дедов. И прадедов. Конечно, человек приспосабливается ко всему. И наш непривыкший организм к кето приспособится. Вот только мало кто кето соблюдает строго по правилам всем. А без 100% соблюдения можно такой удар бедному организму устроить, что будете мечтать вернуть изначальный вес и здоровье. Всем хотелось бы верить, что можно жрать вёдрами все самое «запретное» и при этом ещё и худеть. Возможно, у кого-то это и получается. Но я теперь сторонник того, что данная диета должна использоваться по показаниям здоровья. Когда нет возможности жить спокойно, питаясь иначе. Диабет 2 типа, например. Зачем вводить себя в настолько жёсткие рамки по жизни, если есть возможность жить иначе?! Мне кажется, что больные люди, живущие на кето из необходимости не поняли бы этот «бзик» здоровых людей. Хочешь похудеть — трать больше, чем получаешь. И радуйся, что получать можешь из любого источника. Углеводы — не зло. И жир не зло. Зло по жизни в отсутствии меры.

что можно есть и что нельзя, с чего начать – Блог Liki.Wiki

Содержание

  1. Что такое кето-диета
  2. Виды кето-диет
  3. Преимущества кето-диеты
  4. Чем вредна кето-диета
  5. Какие противопоказания кето-диеты
  6. Что можно есть при кето-диете
  7. Чего нельзя есть на кето-диете
  8. Что пьют на кетогенной диете
  9. Как организму быстрее войти в кетоз
  10. Признаки состояния кетоза

Новое слово в мире диетологии – кето-диета. Она появилась совсем недавно и относится к типу низкоуглеводных. В отличие от других диет, на которых требуется сидеть на одной гречке или кефире, рацион достаточно разнообразный. А основой для похудения является процесс кетоза – расщепления жиров для получения источника энергии. Разберемся, что входит в кето-диету и ее основных особенностях.

Что такое кето-диета

При слове «диета» у многих возникают неприятные ощущения и представления о питании, когда нужно себя максимально ограничивать и мучиться. Однако, это не о теме нашей статьи. Кето-диета – что это такое? Это система питания, при котором в рационе присутствуют продукты, богатые жирами и белками, но низкоуглеводные. Разберемся, по какому принципу работает кето-диета.

Энергию организм получает из потребляемой пищи: белки преобразуются в аминокислоты, жиры – в глицерин и жирные кислоты, углеводы – в глюкозу. При этом последняя является основным энергетическим источником организма. Основная цель кето-диеты – минимизировать потребление углеводов для снижения уровня глюкозы и вызвать состояние кетоза. Чтобы получить энергию, организм начинает потреблять жировые запасы, выделяя кетоновые тела. Они и становятся источником энергии.

Ответ на вопрос «что едят при кето-диете» прост – низкоуглеводные продукты. У такой диеты нет нежелательных явлений, как постоянная слабость и сосредоточенность на чувстве голода.

Чтобы запустить кетоз, нужно устроить организму углеводное голодание на 3-4 дня, а затем выбрать один из рационов.

При этом кето-диета помогает поддерживать состояние больных диабетом 2 типа в паре со сахароснижающими препаратами. Но помните, что любое изменение в рационе питания нужно прорабатывать с врачом. Также надо не забывать о поддержании иммунитета, чтобы организм получал необходимые витамины и микроэлементы. В этом помогут специальные сбалансированные комплексы, например, Суперия. Не важно, на диете вы или нет.

Виды кето-диет

  1. Классический, подразумевающий такое соотношение БЖУ (белки-жиры-углеводы): 75%–20%–5%. При этом рационе не будет постоянного чувства голода. Что есть при кето-диете вам посоветует диетолог на основании состояния вашего организма.
  2. Циклический, при котором пять дней нужно строго соблюдать диету, а два – с допустимым количеством 400–500 г. углеводов для восполнения запасов гликогена. Такой способ питания направлен на ускорение метаболизма, сжигание жиров и набор мышечной массы.
  3. Целевой, который подходит спортсменам. Рацион допускает потребление углеводной пищи за час до тренировок.

Преимущества кето-диеты

Для начала определимся, что лучше: кето-диета или низкоуглеводка? Принцип один и тот же. Ведь как мы выяснили, при кетогенной диете организм получает минимальное количество углеводов. Но она позволяет наиболее эффективно добиться результатов.

Потеря веса1

 

Процесс ускоряется за счет низкого уровня инсулина, который отвечает за отложение подкожного жира.

Снижение аппетита2

 

Уменьшается чувство голода, поэтому можно ограничиться двумя приемами пищи без дискомфорта.

Контроль диабета 2 типа и снижение уровня глюкозы3

Снижение уровня глюкозы делает кето-диету возможным механизмом для контроля диабета 2 типа и предшествующих нему нарушений.

 Улучшение некоторых  показателей здоровья4

 

На фоне кетогенной диеты может нормализоваться артериальное давление и снизиться уровень «плохого» холестерина.

Повышение работоспособности

Улучшается концентрация внимания и умственная деятельность.

Улучшение пищеварения

Снижаются симптомы метеоризма и повышенное газообразование, уменьшаются спазмы, синдром раздраженного кишечника.

Повышение физической активности

За счет механизма кетоза открывается доступ к жировым отложениям под кожей, которые способны питать длительное время организм энергией.

Снижение приступов эпилепсии

Изначально кето-диету разработали для людей с эпилепсией, особенно – для детей с устойчивостью к терапии. Кетоновые тела способны угнетать очаги возбуждения головного мозга, за счет чего приступы заметно сокращаются.

Чем вредна кето-диета

Рассмотрим и другую сторону кетогенной диеты. Пока организм привыкнет и нормализует работу в состоянии кетоза, можно наблюдать некоторые, так называемые «побочные эффекты». Помните, что только врач может назначить вам такой тип рациона и сказать, что можно есть на кето-диете. Итак, подробнее о минусах:

  1. Проблемы с пищеварительной системой – запоры или расстройства желудка.
  2. Редко кето-диета приводит к ацидозу или появлению камней в почках.
  3. На первых порах слабость, раздражительность, может появляться головная боль, озноб и повышаться температура.
  4. Сжигание жира способствует повышенной нагрузке на почки.
  5. Неприятный ацетоновый запах изо рта.

В случае с расстройством ЖКТ лучше восполнить баланс лакто- и бифидобактерий в организме. В этом помогут пробиотики, например, Неофлорум.

Какие противопоказания кето-диеты

Так как кетогенная диета связана с введением организма в особое метаболическое состояние, есть группа людей, которым такой рацион не подходит:

  • при повышенном уровне холестерина, нарушении обмена веществ;
  • беременным и кормящим матерям;
  • при сахарном диабете 1 типа;
  • при печеночной и почечной недостаточности;
  • при хронических заболеваниях ЖКТ;
  • при порфирии;
  • при первичном дефиците карнитина, а также карнитин-пальмитоилтрансферазы, карнитин-транслазы, пируваткиназы.

Водителям на заметку! Во время кетогенной диеты может быть ложноположительным алкогольный дыхательный тест.

Что можно есть при кето-диете

Основа рациона – низкоуглеводные продукты. Желательно, чтобы объем углеводов в день не превышал 50 г, идеальный вариант – 20 г. Итак, с чего начать кето-диету. С посещения врача, который разработает рацион. Также поможет подсчет калорий, чтобы избежать превышения уровня углеводов. Мы подскажем, чем питаться при кето-диете.

Мясо

Свиное, говяжье, утиное, баранье, жирные части индейки и курицы, сало и бекон. При этом мясо не должно быть засоленным, копченым или консервированным.

Рыба и морепродукты

Сардина, лосось, семга, скумбрия, сельдь, сайра, морепродукты. При приготовлении не использовать панировку.

Яйца

Приготовленные любым способом.

Овощи

Зеленая фасоль, цветная капуста, шпинат, спаржа, брокколи, цуккини.

Фрукты и ягоды

Черника, малина, клубника, дыня, арбуз.

Жирные молочные продукты

Творог, сыр, сливочное масло, сметана, сливки.

Масло

Оливковое, сливочное и кокосовое для заправки и приготовления блюд

Орехи

Любые, кроме кешью.

Чего нельзя есть на кето-диете

Враг кетоза – углеводы, поэтому придется отказаться от таких продуктов:

  1. Снеки и чипсы.
  2. Конфеты и печенье, сладкие хлопья и мюсли, шоколадные батончики.
  3. Сосиски и колбасы.
  4. Картофель, морковь, свекла, лук, корень сельдерея.
  5. Хлеб, макаронные изделия, кукуруза, рис.
  6. Груши, киви, яблоки, бананы, манго, виноград.

Продукты с пометкой «цельнозерновой» на упаковке из рациона исключить.

Что пьют на кетогенной диете

Достаточное количество воды поможет в выведении шлаков и токсинов из организма. Также можно пить кофе и чай, но без подсластителей и ароматизаторов. Любые лимонады, смузи, энергетики и алкогольные напитки лучше убрать из рациона. Исключение составляет вино.

Как организму быстрее войти в кетоз

Мы разобрались, что кушать на кето-диете и с тем, что нужно ограничить объем углеводов. Также стоит умеренно употреблять белок. Оптимальная пропорция – 1,5 грамма на 1 кг веса. Белок при расщеплении может превратиться в глюкозу. При это в пищу нужно употреблять достаточное количество жиров, что позволит избежать чувства голода. Приведем несколько советов, которые помогут быстрее организму войти в кетоз:

  1. Воздержитесь от перекусов, если не чувствуете голода.
  2. Попробуйте интервальное голодание.
  3. Физические упражнения повышают уровень кетонов в организме.
  4. Соблюдайте режим сна.

Признаки состояния кетоза

Помимо анализа крови, мочи или дыхательного теста, можно проследить такие симптомы

  1. Постоянное чувство жажды. Если организм не получает достаточный объем воды и электролитов, может наблюдаться ощущение сухости во рту. Иногда чувствуется металлический привкус.
  2. Частое мочеиспускание.
  3. Дыхание человека может приобретать «фруктовый» запах или ацетоновый. Он также может исходить и от пота. После выхода организма из кетоза запах исчезает.
  4. Первые несколько дней может наблюдаться состояние, похожее на простудное. Затем организм перестраивается, и энергия повышается.

Помните, что кетогенная диета предназначена для сброса веса и, как и любая коррекция рациона питания, должна обсуждаться с лечащим врачом. Он поможет подобрать правильный рацион и не навредить организму. Худейте правильно, чтобы после радоваться отражению в зеркале и чувствовать себя прекрасно.

Ссылки на исследования

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26768850/
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/obr.12230
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31347236/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29522789/

Читать также:

Циклическая диета и здоровый образ жизни

Сахарный диабет 2 типа

Лечение при хроническом холецистите: нужна ли диета

НИЗКОУГЛЕВOДНАЯ ДИЕТА – Евгения Горац – Блог – Сноб

| | | |

«Сушка» – сочетание жиросжигающих тренировок и безуглеводного питания. В результате процесса прорисовывается мышечный рельеф и снижается доля жировой прослойки в теле.

Сам термин «сушка» стал по-настоящему популярным после появления бесконечных онлайн-марафонов по похудению. Считается, что именно такой метод подходит для максимально быстрого сброса лишнего веса.

К сушке прибегают профессиональные бодибилдеры перед соревнованиями, чтобы каждая мышца имела четкие очертания. Мужчины и женщины, которые хотят привести себя в порядок. Давайте подойдем к вопросу с толком и начнем изучение сушки с самой основы.

Что такое сушка тела с биологической точки зрения?

Объясним максимально просто и доступно. Только с одним термином. Итак, вот посмотрите на простые углеводы – они вкусные и вредные. При употреблении простых углеводов происходит распределение 90 гр. глюкозы после приема пищи.

Образно говоря, каждый грамм уходит на свое место. Каждый орган берет себе столько, сколько ему нужно. Углеводы же превращают в жир, когда у организма нет необходимости их пристраивать в дело. Так и накапливается живот, бока и прочие области. Когда вместо углеводов тратиться жир он расщепляться с образованием кетоновых тел — этот процесс называется кетозом.

То есть, с биологической точки зрения «сушка» — запуск кетоза в организме. Процесс в организме заложен эволюцией, он помогает поддерживать функционирование при отсутствии углеводной пищи.

Опасен ли кетоз для здоровья?

Кетоз сам по себе не опасен при разумном снижении углеводов. Если же исключить углеводы до минимума, то нарушится обмен веществ и произойдет интоксикация организма. Поскольку одним из побочных продуктов кетоновых тел является ацетон. Плюс, искусственно спровоцированный кетоз может повредить людям со скрытыми проблемами обмена веществ – например, метаболический ацидоз.

По этой причине обязательно перед стартом сушки сходите к врачу. Об этом не говорят в онлайн-марафонах. И к тому же строгая безуглеводная диета приводит к потере гликогена в мышцах. Таким образом, мышцы «сдуются». Итак, мы поняли как биологически работает сушка. Давайте рассмотрим схемы питания.

Зачем нужно отказываться от углеводов?

Существует мнение, что на сушке необходимо полностью исключить углеводы и отдать предпочтение исключительно белковому питанию. На самом деле для высокой эффективности результата нужно углеводы разумно ограничить, точнее свести к минимуму (низкоуглеводная диета), но ни в коем случае не отказываться от них полностью. Это обусловлено тем, что углеводы являются источником энергии, благодаря их прием повышается выносливость и работоспособность. Для тех, кто считает данную теорию ошибочной, можно провести небольшой эксперимент. Попробуйте несколько дней употреблять в пищу исключительно белки. В результате вы заметите, как быстро наступает усталость при тренировках, энергия и силы сходят на нет, появляется сонливость и снижение работоспособности.

Достаточно полностью отказаться от простых углеводов, которые не приносят пользы ни для здоровья, ни для похудения. Стоит вам их исключить, энергию организму неоткуда будет брать, придется использовать имеющиеся запасы в виде жировых отложений.

Примерный план питания на сушке — подходит для мужчин и женщин

Для успешной сушки и мягкого воздействия на организм лучше использовать циклический план питания:

  • Первый день — минимум углеводов.
  • Второй и третий день — снизить калорийность на 15%.
  • Четвертый и пятый день —загрузка углеводами.
  • Шестой день – восстановление.
  • Седьмой день – избавление от гликогена (кардио).

Цикл питания для сушки – здесь надо запомнить, что тренировки лучше проводить в низкоинтенсивном режиме. Поскольку при сниженном количестве глюкозы может возникнуть обморочное состояние при высокоинтенсивной нагрузке.

Итак. Теперь вы знаете как работает процесс сушки в биологическом смысле. Какие продукты допустимы, а какие нет. Также, у вас есть план по питанию. Ежедневное меню вы можете составлять самостоятельно, исходя из дня в цикле.

Рецепты блюд ограничены только вашей фантазией. Из тех же яиц можно приготовить яичницу, омлет, пашот. Мясо можно или сварить, или пожарить на растительном масле. И все пойдет на пользу.

Как работает организм при отказе от углеводов

При резком изменении привычного рациона питания в человеческом организме протекают некоторые химические реакции. Стоит отметить, что при безуглеводной сушке калорийность продуктов является лишь второстепенным фактором. Важно то, что именно вы употребляете в пищу. Резкое снижение углеводов приводит к тому, что организму приходится превращать в энергию другие запасы, в данном случае ими являются жировые отложения и мышцы. Конечно же, организму проще избавляться от мышц, нежели от жира. Мышцы для нашего организма являются чужеродным телом и не приносят никакой пользы. По этой причине помимо сушки необходимо регулярно устраивать тренировки, чтобы в процессе своеобразного похудения не потерять мышечную массу. В таком случае организм начинает перерабатывать жировые запасы.

Это важно! Для достижения желаемого эффекта важны физические нагрузки. План тренировок индивидуален для каждого. Для его составления рекомендовано обратиться к специалистам.

От каких продуктов при данной диете нужно отказаться?

Напомним, что даже при сушке мы исключаем только быстрые углеводы и сводим к минимуму потребление сложных. В среднем в суточном рационе должно содержаться около 30 граммов сложных углеводов. Чтобы понять, что из себя представляют 30 граммов углеводов рассмотрим таблицу:

ПродуктКоличество углеводов на 100 граммов
Творог2 грамма
Яблоко5 граммов
Хлеб50 граммов
Огурец10 граммов
Овсяная крупа56 граммов
Молочный шоколад59 граммов
Куриное яйцо3 грамма

Можно сделать вывод что максимальное количество углеводов содержится в сладких и мучных продуктах, по этой причине в первую очередь нужно отказаться именно от них. Значительно меньшее количество углеводов наблюдаются в куриных яйцах, твороге. Стоит отметить, что в рыбе и диетическом мясе углеводы не содержаться совсем. В овощах и фруктах наблюдается минимальное количество углеводов.

При соблюдении безуглеводной диеты рекомендовано отказаться от некоторых видов продуктов, которые способствуют росту подкожного жира. Помимо запрета на сладкое и мучное нужно исключить следующее:

  1. Любые напитки, которые имеют в своём составе спирт.
  2. Продукты, имеющие в своём составе излишнее содержание крахмала. К таковым относится не только картофель, но и кукуруза, бобовые культуры.
  3. Молочные продукты, которые имеют в своём составе сомнительные вещества. К таковым относят ароматические добавки и искусственные красители.
  4. Не стоит приобретать готовые блюда. При их приготовлении часто добавляют различные соусы и усилители вкуса, которые категорически запрещены при безуглеводной диете.

Прежде чем купить какую-либо еду, обязательно читайте состав на упаковке. Старайтесь избегать ненатуральных продуктов. Различные трансжиры и химические добавки вредят не только процессу сушки, но и здоровью.

Преимущества и недостатки безуглеводной диеты

Любая диета – это ограничения и стресс, поэтому прежде чем экспериментировать с питанием, важно оценить все плюсы и минусы будущего режима.

Преимущества безуглеводного питания

  1. Замена углеводов белками влияет на гормон голода – грелин, который вызывает ощущение сытости и способен сократить количество перекусов и суточного потребления калорий.
  2. Снижение веса в первые несколько недель будет стремительным. В первую очередь это происходит из-за сокращения потребляемой жидкости. Продукты, богатые углеводами, не только содержат много воды, но и выделяют ее в ходе метаболизма. Именно поэтому безуглеводную диету часто выбирают те, кто пытается похудеть быстро. Исследование, проведенное среди 79 взрослых, страдающих ожирением, показало, что в течение 6 месяцев те, кто ограничивал потребление углеводов менее 30 г в день, теряли примерно на 4 кг больше, чем те, кто вместо этого ограничивал потребление жира.
  3. Потребление углеводов оказывает значительное влияние на уровень сахара в крови и инсулина. Избыток глюкозы провоцирует появление множества проблем со здоровьем, таких как диабет 2 типа, рак и сердечно-сосудистые заболевания. Диеты с минимальным содержанием углеводов снижают вероятность их возникновения.
  4. Согласно исследованиям, безуглеводная диета может уменьшить симптомы болезни Альцгеймера и замедлить ее прогрессирование.

Недостатки безуглеводной диеты

Уменьшая количество потребляемых углеводов, снижается уровень инсулина и повышается показатель гормона глюкагона, который заставляет организм сжигать жир. Однако, когда организм переходит к этой форме сжигания жира, происходит процесс под названием кетоз, и соединения, называемые кетоны, накапливаются в организме. Этот процесс может вызвать побочные эффекты, включая тошноту, головные боли, неприятный запах изо рта, повышенную температуру, нарушения сна и т.д. Кроме того, часто наблюдается быстрая утомляемость и сонливость. Из-за этого возникают проблемы в повседневной жизни, в том числе значительно сокращается количество тренировок и ухудшается качество их выполнения.

Малоуглеводная диета неизбежно приводит к недостатку клетчатки

Множество исследований свидетельствуют о том, что действие полезных бактерий в нашем кишечнике, когда мы потребляем пищевые волокна, имеет важное значение для общего состояния здоровья. Бактерии воздействуют на клетчатку, образуя жирные кислоты с короткой цепью, которые предотвращают рост вредных бактерий, поддерживают здоровье кишечника и оказывают противовоспалительное и противомикробное действие

Помимо этого, такому рациону сложно обеспечить организм достаточным количеством витаминов, в частности группы В и С, и минералов, таких как калий.

Длительное соблюдение диеты может увеличить риск повышения холестерина, остеопороза, нарушения сердечного ритма и проблем с почками. Наиболее распространенными побочными действиями безуглеводной диеты являются вероятность запора или расстройства желудка.

Какие продукты в приоритете

Чтобы достигнуть намеченного результата специалисты рекомендуют завести небольшой блокнот и подсчитывать углеводы. Как было сказано ранее, на данной диете разрешено употреблять не более 50 граммов углеводов. Суточный рацион питания должен состоять из мяса, желательно отдавать предпочтение менее калорийному варианту — мясо птицы или кролика. В умеренных количествах разрешено мясо свинины, телятины или баранины.

Также не стоит отказывать себе в употреблении рыбы, которая совсем не содержит углеводов. Из менее калорийных сортов стоит отметить минтай или камбалу. Не менее полезной окажется красная рыба. Низкое содержание углеводов содержится в яйцах, творога и других молочных\кисломолочных продуктах. При их выборе стоит выбирать продукты с наименьшим содержанием жирности. Чтобы питание было максимально разнообразным, на основе разрешенных продуктов женщинам можно придумать множество рецептов.

Это важно! Так как в сутки человеку необходимы 50 граммов углеводов — лучше всего их потреблять из овощей и фруктов, желательно, цитрусовых.

Питьевой режим

На сушке 80% рациона занимают овощи и фрукты. Как известно, при их обильном приеме могут возникнуть различные проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта, так как в них содержится много клетчатки. Может произойти торможение обмена веществ или же ухудшиться усвояемость продуктов питания. Чтобы предотвратить возможные неприятности, рекомендовано соблюдать питьевой режим. В зависимости от индивидуальных особенностей организма объем жидкости может быть различным, но в целом стоит придерживаться от 2,5 до 3 литров чистой воды в сутки.

Также специалисты ободряют обогащение столовой воды минеральными солями с помощью препарата Регидрон. Данное порошковое средство разводят в воде, дозировку используют в три раза меньше, чем указано в официальной аннотации к препарату.

Безуглеводная диета: меню на неделю

Отметим, что в начале сушки строго запрещено моментально сводить к минимуму количество углеводов. Меню при сушке должно быть рациональным, сбалансированным. Рацион питания для каждого индивидуален, его составление лучше доверить специалисту в данном профиле. Рассмотрим примерное меню безуглеводной диеты на неделю:

  1. День 1. В первый день сокращаем примерно на половину привычного количества сложных углеводов. Так завтрак является самым важным приемом пищи с целью запаса энергии на весь день, большинство углеводов принимают именно в первый приём пищи. Можно приготовить овсяную кашу с кусочками яблок и съесть одно варёное яйцо с травяным чаем. Следующий приём пищи по сути является перекусом, поэтому достаточно выпить стакан кефира. На обед готовим кальмаров в отварном виде, салат из огурца и зелени, заправить небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком. На полдник можно съесть свежую грушу и стакан кефира. За 2-3 часа перед сном съедаем порцию творога с сухофруктами и варёное яйцо.
  2. День 2. С утра готовим яичный омлет с обезжиренным молоком, ломтик сыра и цикорий. На перекус творог, заправленный натуральным йогуртом. В обеденное время овощи на пару и отварное куриное мясо. Через пару часов после обеда — стакан кисломолочного напитка. На ужин салат из мелко нарезанной капусты со свежим томатом, кусочек красной рыбы, приготовленной на пару.
  3. День 3. Два вареных яйца и отварную куриную грудку употребляем на завтрак. В качестве напитка зелёный чай, желательно без сахара. На перекус зеленое яблоко. В обед готовим суп из морепродуктов и салат из брюссельской капусты. На полдник один грейпфрут. За несколько часов до отхода ко сну — порция гречневой каши с кусочком сливочного масла.
  4. День 4. На завтрак два кусочка сыра, яйцо, сваренное вкрутую, и порцию творога. На второй завтрак баночку натурального йогурта без искусственных ароматизаторов и наполнителей. В обеденное время рагу из тушеных кабачков и баклажанов, кусочек любой запечённой красной рыбы. На перекус горсть арахиса с миндалем. На ужин тушеная капуста и отварное мясо кролика.
  5. День 5. Первый приём пищи состоит из свежего огурца средних размеров, двух вареных яиц и сыра. На второй завтрак можно съесть один банан. Обед состоит из отварных кальмаров и тушеных овощей. В качестве перекуса — горсть сухофруктов. На ужин одно зеленое яблоко и творог с обезжиренной сметаной.
  6. День 6,7. В выходные дни меню одинаковое. На завтрак овсяная каша с кусочками свежей груши и стакан кефира. На перекус салат из капусты, направленный растительным маслом, с соком лимона. В обед кушаем картофельное пюре с запечённой куриной грудкой. На полдник стакан ряженки или кефира. Последний приём пищи состоит из куриного гуляла и перловой каши. В качестве напитка — стакан зелёного чая.

Это важно! Ни в коем случае не пропускайте приёмы пищи, чтобы не нарушить метаболизм.

Диета для сушки: план питания и рекомендации

20.05.2020


Сушка тела является поэтапным процессом, который требует системного подхода. Если придерживаться специального питания и при этом регулярно заниматься спортом, то результаты не заставят себя долго ждать – фигура заметно преобразиться! Сушка направлена на формирование рельефов мускулатуры. Она заключается в соблюдении жесткой диеты (с высоким содержанием белков или безуглеводной). В результате быстро и эффективно сжигается жировая прослойка, при этом мышечный объем никуда не исчезает.

Не секрет, что питание играет чуть ли не ведущую роль в похудении. Многие спортсмены ставят его выше, чем тренировки. Основная причина набора веса состоит вовсе не в том, что в ходе выполнения физических упражнений уничтожается мало жира. Главный фактор – переизбыток в ежедневном рационе продуктов, имеющих высокий гликемический индекс, из-за которого нарушаются процессы синтеза инсулина. Это приводит к появлению острого, бесконтрольного чувства голода и, соответственно, перееданию. Диета для сушки способствует сжиганию жира и выведению излишка жидкости из тканей, восстановлению работы желудочно-кишечного тракта и нормализации гликемического индекса.

Принципы диеты

Основное правило состоит не в том, чтобы отказаться от продуктов, провоцирующих «рост боков». Оно заключается в тщательном и постоянном контроле над объемом калорий и белково-углеводно-жировым балансом. Важный момент – калорийность блюд в разные дни диеты различается. Когда запланирована тренировка, в пище необходимо сохранять привычное количество калорий и углеводов. В период отдыха от спортивных занятий их объем требуется сократить. Снижать калорийность нужно не более чем на 20%. В противном случае возникает риск увеличения концентрации некоторых гормонов (кортизола и лептина), и сжигается не жировая прослойка, а мышечная ткань.

Безуглеводная диета для сушки

Этот тип питания – не самый правильный подход. Белковый рацион на самом деле способствует избавлению от жировых отложений, но при этом теряется значительный объем мышечной массы из-за расходования запасов гликогеновых депо. Гликоген же является основным энергетическим источником для работы мышц во время тренировки. Его единственный «поставщик» – углеводы, которые организм получает вместе с пищей. По этой причине для сушки применяется так называемый циклический режим питания, при котором низкоуглеводные дни чередуются с полноценными углеводными.

Углеводы и сушка тела

Чтобы углеводы были «эффективными», необходимо выполнить два требования:

  • обеспечить, чтобы они усваивались гликогеновыми мышечными «кладовыми», а не жировой тканью;
  • свести к минимуму задержку вывода жидкостей – в прямом смысле «подсушить» тело.

Оба условия будут выполнимы, если следить за гликемическим углеводным показателем, а также временем поступления углеводосодержащей пищи в желудок. В рационе должны присутствовать быстрые углеводы, их необходимо употреблять утром и после тренировочного процесса. В другое время высокогликемические углеводы можно «закидывать» только при соблюдении кетодиеты или в разгрузочный день.

Жиры на сушке

Их должно быть крайне мало. Из рациона требуется исключить не только сливочное масло и сыры, но и яичные желтки и жирное мясо. С другой стороны, полностью исключать ненасыщенные жиры нельзя, потому что это может снизить выработки тестостерона нарушить метаболизм. Хороший источник жиров – кокосовое масло, но употреблять его следует в разумных количествах. Разрешаются легкие масла растительного происхождения (к примеру, оливковое или льняное).

Рекомендации по диетическому питанию


Существует мнение, что на диете для сушки нужно употреблять очень много дорогостоящего протеина. Однако многочисленные исследования доказывают, что чем больше белка поступает в организм, тем менее эффективно он его расходует. Оптимальная белковая «доза» составляет примерно 1,5-2,5 г протеина на 1 кг сухой массы тела. В таких количествах ткани и клетки будут рационально использовать его. Следует отдать предпочтение нежирной курице.
Идеально, если общее количество белков будет в 2-3 раза меньше, чем углеводов. Последние могут поступать в организм с овощами и крупами (лучше употреблять гречку или киноа).

Выводу излишка жидкостей способствуют травяные чаи, например, из мяты, ромашки, шалфея, шиповника, фенхеля. Чтобы она не скапливалась, нужно ограничить поступление «клейких» злаков, таких как белый рис и пшеница, в которой присутствует глютен.

При ограничении углеводов организм также испытывает дефицит в витаминах и минеральных веществах. Для спортсменов самыми важными являются магний и цинк, которые отвечают за выработку тестостерона и регуляцию энергетических процессов. Для производства жиросжигающих гормонов также требуется йод. Исходя из этого, во время диеты для сушки в меню обязательно должны присутствовать свежие овощи. Дополнительно можно принимать витаминные комплексы.

План питания на сушке

Примерное меню на день может выглядеть следующим образом:

День Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3
Завтрак Гречка на воде, отварное яйцо Омлет из белка, стакан обезжиренного молока Тарелка овсяной каши с изюмом, чай
Обед Отварная телятина, гречневая каша Порция ухи без картошки, салат из огурцов и помидоров, кусочек рыбы Суп из грибов, отварная курица, зелень
Полдник Творог с курагой Горсть орехов Обезжиренная ряженка
Ужин Паровая рыба, капустный салат Кальмар запеченный, порция творога Творог с кефиром

Придерживаться диетического рациона дольше 4-х недель не рекомендуется.

Сколько можно сидеть на безуглеводной диете

Продолжительность своеобразной диеты для сжигания подкожного жира – строго индивидуальна. В первую очередь стоит отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия. Некоторые спустя неделю чувствуют упадок и нехватку энергии, по этой причине переходят на повседневное полноценное питание так и не достигнут желаемого результата. Другие же спустя месяц низкоуглеводной диеты видят отличные результаты. При этом хорошо себя чувствуют. Средняя продолжительность безуглеводной диеты от 2 до 6 недель.

Это важно! Основной ошибкой при соблюдении безуглеводной диеты является неправильно составленный рацион, ведь для каждого организма он индивидуален. Прежде чем «сушиться» проконсультируйтесь с диетологом.

Плюсы и минусы диеты без углеводов

Безуглеводная диета не относится к числу сбалансированных. Более того, считается одной из экстремальных. Применять «сушку» более двух раз в год диетологи не советуют. Выдержать жесткий рацион в сочетании с обязательными тренировками способны не все.

В первые дни ограничения углеводов появится слабость, апатия и снижение трудоспособности. Потом организм привыкнет к новым условиям, и неприятные ощущения будут отмечаться реже. На заключительных этапах может появиться запах ацетона изо рта. Это спутник всех белковых диет. Периодические головокружения из-за острого дефицита углеводов купируются приемом небольшого количества натуральных плодовых соков.

Насыщенная белками пища провоцирует обострение хронических проблем, страдают печень и почки. Недостаток клетчатки вызывает нарушение деятельности ЖКТ: появляются тяжесть и запоры. Мозг ощущает дефицит глюкозы. Это проявляется в явном снижении мыслительных процессов, потере внимания и концентрации. Человек может испытывать постоянное раздражение и даже погрузиться в депрессию.

К несомненным достоинствам безуглеводной диеты для похудения относится:

  • отсутствие ощущения голода;
  • быстрый темп снижения веса;
  • длительная эффективность.

Как попасть в кетоз за 24 часа: полное руководство

Представьте себе…

Сегодня начало вашего кето-путешествия. Вы читали книги, слушали подкасты и приобщились к науке. И теперь вы готовы улучшить свое здоровье (и кетоны) с помощью кетогенной диеты. Но в отличие от всех остальных…

Вы хотите достичь кетоза БЫСТРО!

Фактически, вы хотите перейти от нормального состояния к кетозу всего за 24 часа .Это может показаться безумием (например, действительно безумным), но вы будете шокированы тем, как часто нам задают этот вопрос. Итак … можно ли достичь кетоза за 24 часа?

Ответ — да — и для смелых и желающих мы расскажем вам точно, , как это сделать. Но прежде чем мы это сделаем, нам нужно начать с основ …

Что вы можете ожидать после достижения кетоза (без когтей …)

Что такое кетоз?

Кетоз — это естественное метаболическое состояние, определяемое вашим телом, использующим значительное количество кетонов для получения энергии.Когда у вас низкие запасы глюкозы, ваше тело превращает жир в кетоны, и эти кетоны можно использовать для получения энергии. Это означает …

Чтобы достичь состояния кетоза, вам нужно исчерпать уровень глюкозы.

Большинство людей достигают кетоза постепенно, придерживаясь стандартной кетогенной диеты: с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов. Углеводы должны быть ограничены, чтобы ваши запасы глюкозы были низкими и чтобы ваше тело не использовало глюкозу в качестве энергии. Белок не может быть слишком высоким на кетогенной диете, потому что ваше тело может легко преобразовать белок в глюкозу.А жир составляет большую часть вашего рациона, потому что…

A. Жир превращается непосредственно в кетоны; и
B. Вам нужны калории, чтобы жить. И вы не можете получить большую часть калорий из углеводов или белков, не снизив уровень кетонов.

Сколько времени нужно, чтобы достичь кетоза?

Если вы будете придерживаться такой «стандартной» кетогенной диеты (как указано выше), вы можете ожидать достижения кетоза в считанные дни. Фактически, большинство людей будут регистрировать значительные кетоны (> 0.5) всего за 2-4 дня! Оттуда вы можете увеличить свои кетоны, увеличив процентное содержание жира или просто сочетая упражнения и придерживаясь базовой кетогенной диеты.

Это правильная стратегия для входа в кетоз. Но для некоторых людей 2-4 дня — это слишком медленно.

Если вы хотите достичь кетоза за 24 часа, вам нужен другой подход. Это будет болезненно, и мы не рекомендуем это вообще. Но если вам интересно, как это будет работать, продолжайте читать — потому что вот оно…

Ваше пошаговое руководство по достижению кетоза всего за 24 часа.

Как проверить уровень кетонов — ПРАВИЛЬНЫЙ способ

Чтобы определить, добились ли вы успеха (или нет), вам необходимо измерить значения кетонов крови и глюкозы.

Если вы быстро выполните поиск по измерению кетонов, вы найдете 2 варианта: измерители кетонов в крови и палочки для мочи. Хотя может показаться заманчивым, чтобы просто пописать на палочку, мы настоятельно не рекомендуем использовать палочку для мочи.

Во-первых, палочки для мочи НЕ измеряют количество циркулирующих кетонов — они измеряют только кетоны, которые покидают ваше тело.Кроме того, если ваша цель — достичь кетоза за 24 часа, палочка для мочи НЕ сообщит вам, достигли ли вы своей цели. Кетоны будут обнаруживаться в крови задолго до того, как они появятся в моче. Итак, по этим и другим причинам…

Всегда измеряйте кетоны с помощью кетонометра крови.

Мы рекомендуем систему мониторинга уровня глюкозы и кетонов в крови Precision Xtra, но, безусловно, есть и другие варианты, которые вы также можете использовать.

Какой бы глюкометр вы ни выбрали, вы должны убедиться, что ваш глюкометр может измерять кетоны и уровень глюкозы в крови.Потому что, хотя уровень глюкозы в крови колеблется в течение дня и, как правило, менее надежен для измерения кетоза, он по-прежнему является важным измерением в сочетании с показаниями кетонов в крови.

Мы рекомендуем Precision Xtra для измерения уровня глюкозы и кетонов в крови.

Сопоставление значений кетонов и глюкозы в крови даст вам снимок вашего метаболического состояния. И теперь, когда мы знаем, как измерить кетоз, мы можем перейти к настоящей работе — войти в кетоз за 24 часа.

Ketosis Hacks для более быстрых результатов

Что нужно есть, чтобы за 24 часа развиться кетоз: ОЧЕНЬ модифицированная кетогенная диета

Если вы серьезно настроены достичь кетоза через 24 часа, забудьте о еде. Вам нужно закрыть холодильник, закрыть шкафы и ощутить силу сжигания глюкозы, которую дает голодание !

Если перед голоданием вы соблюдаете низкоуглеводную диету, вам будет намного легче. Вы не будете так подвержены психическим и физическим нарушениям, которые могут сопровождать голодание.А значит, ваше настроение и энергия не должны пострадать.

Вот как будет выглядеть ваша «модифицированная кетогенная диета»

Голодание заставит ваше тело сжечь накопленную глюкозу и вынудить его создать новый вид топлива — кетоновых тел . Но один только пост не приведет вас в обетованную землю пищевого кетоза.

Чтобы достичь кетоза за 24 часа, вам нужно добавить еще один элемент в вашу игру …

Упражнение!

План упражнений по сжиганию углеводов

Есть множество причин, по которым вы должны регулярно заниматься спортом.Упражнения позволяют нам поддерживать безжировую мышечную массу, улучшать здоровье сердечно-сосудистой системы, укреплять нашу естественную иммунную защиту и многое другое. Но если вы хотите достичь кетоза за 24 часа, у вас есть только одна цель — сжечь глюкозы.

Вы можете пропустить тяжелые веса и медленные движения. Нам нужны высокоинтенсивные кардио-тренировки или тренировки с отягощениями. Такие занятия, как бег, кикбоксинг, езда на велосипеде или высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT) позволят вам быстро истощить запасы глюкозы и подготовить ваше тело к выработке кетонов.

Как правило, вам нужно заниматься утром . Таким образом, вы можете сжечь большую часть своих запасов глюкозы на ранних этапах голодания. Упражнения могут серьезно повлиять на точность измерений уровня глюкозы и кетонов в крови. Это связано с тем, что гормональный ответ на упражнения вызывает высвобождение накопленной глюкозы из печени и скелетных мышц, что временно повышает уровень глюкозы в крови.

Так что убирайся с дороги пораньше.

Актуальное фото, на котором я тренируюсь утром…

Если вы назначите тренировку в начале дня, у вас будет больше энергии для тренировок и вы получите более точное определение кетонов и глюкозы в крови в конце вашего 24-часового кето-приключения. Но вам будет нелегко пережить это приключение, если вы не обратите внимание на что-то еще …

Избегайте негативных симптомов голодания и симптомов кетоза: управляйте своими минералами!

Помните, мы вовсе не рекомендуем пытаться достичь кетоза за 24 часа. Просто нет причин двигаться так быстро, когда постепенный переход работает намного лучше.

Но если вы все же решите продолжить этот 24-часовой план битвы с кетозом, есть еще кое-что, на что стоит обратить внимание: минералов.

Когда вы истощаете запасы глюкозы за короткий период времени, вы теряете ТОННУ воды. А вместе с этой водой происходит истощение водорастворимых минералов, таких как натрий, калий и магний.

Эти электролиты необходимы для здоровья и хорошего самочувствия. Если у вас есть недостаток в каком-либо из этих элементов, вы определенно это почувствуете.Поэтому, если вы хотите оставаться здоровым и чувствовать себя хорошо в течение 24 часов, вам необходимо контролировать свои минералы.

Мы рекомендуем минеральные добавки всем, кто начинает кетогенную диету. И если вы начинаете свое путешествие с 24-часового режима голодания и физических упражнений, эта минеральная добавка меняется от «настоятельно рекомендуется» до «абсолютно необходимой».

Невозможно учесть потерю минералов с едой — потому что вы не будете есть. Поэтому, прежде чем вы на полном ходу продвинетесь к 24-часовому кетозу, убедитесь, что вы нашли минеральную добавку (или набор добавок), которая обеспечивает большое количество биодоступных натрия, калия и магния.

Назовем это днем ​​- кетоз за 24 часа

Поздравляем! Вы успешно достигли пищевого кетоза всего за 24 часа!

Вы устали, голодны и болеете. Но вы получили ценный урок…

Лучше всего достигать кетоза постепенно — придерживаясь кетогенной диеты.

Для правильного достижения кетоза лучше всего придерживаться основы. Придерживайтесь обычной кетогенной диеты, регулярно тренируйтесь и поддерживайте уровень минералов. А когда возникает тяга к сахару, попробуйте кето-закуску с низким содержанием углеводов, такую ​​как Legendary Tasty Pastry .

Таким образом, вы можете с комфортом перейти к кетозу и насладиться всеми преимуществами для здоровья, которые дает контроль уровня сахара в крови и увеличение количества циркулирующих кетонов!

А если вы действительно готовы улучшить свое здоровье, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше статей и информации.

Будьте здоровы там!

Легендарная команда

6 шагов при поддержке науки

Достижение кетоза часто считается золотым стандартом успешной кето-диеты! Но что такое кетоз и как попасть в кетоз и остаться в нем? Вот все, что вам нужно знать о переходе на кетоны в качестве топлива и оптимизации кето-диеты для лечения кетоза.

Что такое кетоз и как он работает?


Кетоз — это метаболическое состояние, которое делает кетогенную диету такой уникальной.

При традиционных диетах ваше тело в основном использует энергию из сахаров — или, говоря более технически, глюкозы. Углеводы — ваш предпочтительный источник этого вида топлива, поскольку многие углеводы состоят из глюкозы и могут быстро превращаться в быструю энергию. Но белок и жиры также могут поставлять небольшое количество глюкозы в процессе, называемом глюконеогенезом.Это просто гораздо более медленный процесс.

Ограничивая потребление углеводов до очень низкого уровня (менее 50 граммов в день), вы можете радикально изменить способ получения энергии вашим телом. По сути, без достаточного количества углеводов для быстрого получения глюкозы ваше тело вынуждено полагаться на альтернативный источник: жир!

При любой диете, даже при диете с высоким содержанием углеводов, ваше тело использует некоторое количество жира в качестве топлива — в основном в состоянии покоя и между приемами пищи. Но обычно это медленный процесс, и жир не является основным источником энергии в целом.Кроме того, жирные кислоты не являются желательным источником энергии для вашего мозга.

Так что же происходит, если вы ограничиваете углеводы на длительные периоды времени?

Без достаточного количества углеводов для глюкозы ваша печень производит кетоны из жирных кислот, которые могут использоваться вашим мозгом и могут обеспечивать более быстрый и устойчивый поток энергии в ваше тело. Это процесс кетогенеза, возникающий в результате кетогенной или «кето» диеты. А когда вступает во владение кетогенез (официально переходя с сахара на жирные кислоты в качестве основного источника энергии), вы входите в метаболическое состояние, называемое кетозом.

Что такое кетоны?

В то время как кетоз уникален для кетогенной диеты, кетоновые тела — нет. Кетоны обычно вырабатываются во время голодания, голодания или длительных физических упражнений. Кето-диета отличается тем, что производство кетонов продлевается и увеличивается, становясь основным источником топлива для ваших мышц и мозга, а не всего остального.

Например, кетоновые тела обеспечивают менее 6% потребностей вашего организма в энергии после ночного голодания (или нормального режима сна), но после 3-дневного голодания они увеличиваются до 30-40% вашего топлива, и эта цифра увеличивается до более чем 60. % при кетозе (1).

Ваша печень производит три типа кетонов или кетоновых тел:

  • ацетоацетат
  • Бета-гидроксибутират (BHB)
  • ацетон

Ацетоацетат является основным кетоном, вырабатываемым печенью во время метаболизма жирных кислот или при ограниченном потреблении углеводов. Затем он превращается либо в BHB, либо в ацетон. Некоторое количество ацетоацетата используется для получения энергии, а любой избыток выводится с мочой — это кетон, который ищут полоски для кето-теста на основе мочи!

BHB — это основной кетон, используемый в качестве топлива для ваших мышц и органов во время кетоза, и именно кетоновое тело способно снабжать ваш мозг энергией в отсутствие глюкозы.Достижение более высоких уровней BHB — ключевой желаемый результат кетоза.

Ацетон не так стабилен, как другие типы кетонов, поэтому он не является основным кетоном, используемым организмом, и производится только в небольших количествах. А поскольку он выделяется при выдохе, именно ацетон отвечает за фруктовое дыхание (кето-дыхание), которое, как утверждают некоторые, наблюдается при кетозе.

Потенциальные преимущества кетоза

Существует ряд утверждений о пользе для здоровья кетогенной диеты, в том числе о том, что она может вылечить рак, обратить вспять диабет и предотвратить болезнь Альцгеймера.Но не все эти утверждения подтверждаются исследованиями, и большая часть науки, касающейся кето для похудания и ряда заболеваний, все еще находится на начальной стадии.

Но есть некоторые возможные преимущества для здоровья у кетоза, которые стоит отметить.

Кетоз повышает чувствительность к инсулину

Инсулин — это гормон, который регулирует контроль уровня сахара в крови, доставляя сахар в ваши клетки в качестве источника полезной энергии и хранения. Чем лучше ваше тело реагирует на инсулин (чувствительность к инсулину), тем эффективнее он работает.А для многих с диабетом или тех, кто подвержен риску развития диабета, инсулинорезистентность (низкая чувствительность к инсулину) может вызвать множество проблем со здоровьем.

Хотя необходимы дополнительные исследования, есть несколько многообещающих исследований, предполагающих, что кето-диета может помочь улучшить функцию инсулина в большей степени, чем другие диеты с контролем калорий (2,3,4).

В одном исследовании участники соблюдали кето-диету в течение 10 недель и увидели, что их HbA1C (маркер долгосрочного контроля сахара в крови) значительно упал, причем половина из них вернулась к норме (5).

Такие захватывающие результаты являются причиной того, что некоторые утверждают, что диета с низким содержанием углеводов и кето может помочь в лечении диабета.

Кетоз может повысить уровень холестерина

Вопреки тому, что можно было изначально подумать о диете с высоким содержанием жиров, особенно с высоким содержанием жиров животного происхождения и продуктов с высоким содержанием натрия, кетогенная диета, по-видимому, положительно влияет на уровень холестерина в крови (6,7).

Однако неясно, связаны ли эти результаты с потерей веса на кето-диете или напрямую с кетозом.

Кетоз и потеря веса

Создание дефицита калорий — наиболее распространенный подход к похудению. Тем не менее, кетоз может поддерживать усилия по снижению веса несколькими различными способами — в первую очередь за счет увеличения сжигания жира и снижения аппетита.

Считается, что

кетоз позволяет вам более эффективно сжигать жир в качестве топлива, облегчая потерю жира при дефиците калорий (9). Однако это еще предстоит доказать в хорошо проведенных исследованиях на людях.

Это также может быть не только тот тип пищи, который вы употребляете на кето-диете, который помогает обуздать ваш аппетит.В одном исследовании считалось, что кетоз способствует снижению уровня грелина, гормона, ответственного за усиление голода (10).

Хотя необходимы дополнительные исследования, этот гормональный ответ в сочетании с сытным эффектом кето-продуктов может стать важным фактором, способствующим большей потере веса и помогающим снизить общее количество калорий на кето-диете.

Как быстро попасть в кетоз


Вот шесть простых способов стимулировать кетоз при соблюдении кетогенной диеты.

1. Сокращенные углеводы

Самый распространенный подход к достижению кетоза и удержанию в нем — ограничение потребления углеводов (11). Однако количество углеводов, которые вы должны потреблять для развития кетоза, может варьироваться от одного человека к другому — от менее 20 граммов до 70-100 граммов углеводов в день для очень активных людей.

Ваша точная потребность в углеводах для кетоза зависит от следующего:

  • Общая потребность в калориях
  • Фитнес-уровень
  • Состав тела (% жира)

По общему правилу вы можете предположить, что примерно 5% или меньше ваших калорий должны поступать из углеводов, что для большинства составляет около 20 граммов углеводов в день.Если ваши потребности в калориях выше или вы очень активны, вы можете подумать о том, чтобы начать с 50 граммов углеводов или выше.

Ваше общее потребление углеводов для кетоза также основано на чистом потреблении углеводов. Это означает, что клетчатка, которая также является углеводом, может помочь сократить часть потребляемых вами углеводов. Другими словами, если вы едите 30 граммов углеводов в день, но 10 граммов из них поступает из клетчатки, ваше чистое потребление углеводов по-прежнему составляет 20 граммов.

2. Увеличьте потребление жира

Употребление в пищу одного только большого количества жиров не способствует кетозу.Однако включение в рацион повышенного содержания жиров — это способ обеспечить ваше тело постоянным источником топлива, которое оно может использовать для выработки кетоновых тел и поддержания функций организма.

Самый простой способ определить, сколько граммов жира вам нужно для кето-диеты, — это рассчитать свои кето-макросы с помощью онлайн-калькулятора или приложения для кето-диеты.

Вы также можете быстро оценить свои ежедневные потребности в жирах, если знаете, сколько калорий вам нужно в день. При типичной кето-диете жир составляет от 60 до 70% от общего количества калорий.

Например, если вам нужно 2000 калорий в день, ежедневное количество жировых калорий будет примерно равно

.
  • 2000 x (от 60 до 70%) = от 1200 до 1400 калорий из жира

А поскольку в каждом грамме жира содержится девять калорий, это будет примерно от 133 до 155 граммов жира в день.

  • 1,200 / 9 = 133 грамма жира
  • 1,400 / 9 = 155 г жира

Воспользуйтесь этим простым калькулятором, чтобы оценить свои кето-макросы за несколько минут:

3.Ешьте триглицериды со средней длиной цепи (MCT)

Ненасыщенные жиры из растительных источников долгое время рекламировались как лучшие источники полезных жиров, и им следует уделять первоочередное внимание при любой диете, включая кето. Но когда дело доходит до кетоза, определенный тип насыщенных жиров, называемый MCT (триглицериды со средней длиной цепи), может предложить дополнительные преимущества.

MCT получают из насыщенных жиров растительного происхождения, таких как кокосовое и пальмовое масло, а также из источников молочных продуктов травяного откорма, таких как козье молоко, сыр, йогурт, кефир, масло и топленое масло.Вы также можете приобрести добавки с маслом MCT.

В отличие от других жирных кислот, МСТ не требуют дополнительных соединений для переваривания и использования для получения энергии (14,15). Подобно тому, как углеводы могут быть непосредственным источником глюкозы, MCT могут быстро абсорбироваться и превращаться в кетоны для топлива. И в отличие от углеводов, MCT не влияют на уровень сахара в крови.

Их способность быстро образовывать кетоновые тела идеально подходит для тех, кто соблюдает кетогенную диету, особенно в периоды, когда необходима быстрая энергия — например, во время физической активности или упражнений (15,16).Скорость их абсорбции также может способствовать ускорению кетоза, способствуя образованию большего количества кетоновых тел.

4. Попробуйте прерывистое голодание

Голодание в течение 24 часов на срок до 3-х дней — еще один способ быстро войти в состояние кетоза. Однако такая практика не только трудна, но и неустойчива в долгосрочной перспективе.

Прерывистое голодание или голодание для более коротких периодов времени часто обсуждается как вариант, способствующий более быстрому кетозу и усилению общих преимуществ кето-диеты (17).

Теоретически имеет смысл, что отказ от еды в течение длительного периода времени может помочь истощить запасы гликогена, снизить общее потребление углеводов и способствовать более эффективному использованию жиров для получения энергии, но все это действительно зависит от того, как выглядит ваша общая диета.

Подобно большинству других диет, прерывистое голодание эффективно как еще один способ упорядочить калорийность, чтобы способствовать общему дефициту калорий. И при любом режиме голодания дефицит возникает только тогда, когда выбор продуктов питания находится под контролем — отказ от еды в течение четырнадцати часов не означает съесть столько, сколько вы хотите, в течение своего 10-часового окна.Особенно, если вы пытаетесь оставаться в кетозе!

Но, тем не менее, голодание может быть лучшим методом для тех, кому трудно контролировать свое потребление. В конце концов, лучшая диета для вас — это та, которой вы можете придерживаться!

Более того, с упором на качество, питательную пищу и контроль калорий, многие могут обнаружить, что прерывистое голодание — именно то, что им нужно, чтобы контролировать свой вес, аппетит и уровень сахара в крови.

5. Упражнение «Подробнее»

Упражнения также могут помочь вам быстрее погрузиться в кетоз за счет использования доступных запасов глюкозы.Продолжительные упражнения или более медленные виды спорта на выносливость (например, езда на велосипеде, плавание, бег трусцой и т. Д.) Также заставляют вас переключаться на жир в качестве основного источника топлива, что может дополнительно поддерживать кетотическое состояние (18).

Но не все виды упражнений устойчивы без углеводов. Если вы участвуете в тяжелых тренировках, высокоинтенсивном кондиционировании или поднимаете тяжести в течение недели, вам может потребоваться добавить немного дополнительных углеводов, чтобы поддерживать вашу силу и выносливость.

Если вы спортсмен или очень физически активны, подумайте о том, чтобы добавить немного дополнительных углеводов (от 15 до 30 граммов) перед HIIT или тяжелыми силовыми тренировками, чтобы поддержать свои энергетические потребности.

6. Дополнение с экзогенными кетонами

Некоторые исследования показывают, что кетоновые добавки также могут увеличить скорость, с которой вы впадаете в кетоз, и создать кетотическое состояние даже без соблюдения кетогенной диеты (19). Однако этот подход считается полезным при включении MCT.

Конечно, этот подход не должен быть постоянной заменой полноценной кето-диеты. Многие про кето-индивиды утверждают, что это фактический акт вызванного диетой кетоза и ограничения углеводов, полезен для этого уникального стиля диеты (20,21,22).

Но если вы хотите повысить уровень кетонов для быстрого развития кетоза, возможно, стоит подумать о добавке кетонов в сочетании с маслом MCT.

Сколько времени нужно, чтобы заболеть кетозом?

Скорость, с которой вы можете впасть в кетоз, зависит от вашего уровня активности, типа телосложения и общей диеты.

Сокращение углеводов в течение дня не станет поворотным моментом. Ваше тело всю жизнь отказывалось от сахара, и ему нужно время, чтобы приспособиться.Часть этого процесса требует, чтобы вы исчерпали свой запас углеводного топлива (запасы гликогена).

И количество накопленных углеводов может варьироваться от одного человека к другому в зависимости от того, сколько углеводов вы обычно едите каждый день, и от вашей общей мышечной массы. Вы накапливаете эти углеводы в мышцах, поэтому чем больше мышц, тем больше они хранятся! Ваш уровень физической активности также играет роль — чем больше вы тренируетесь, тем быстрее у вас заканчивается гликоген.

У здоровых людей, которые только что начали кетогенную диету, обычно требуется два дня, чтобы сжечь гликоген.Но, принимая во внимание все индивидуальные переменные, временные рамки для достижения кетоза чаще всего составляют от 1 до 7 дней.

Как оставаться при кетозе

Самый простой способ оставаться в состоянии кетоза — придерживаться кетогенной диеты и продолжать поддерживать низкое потребление углеводов. Убедитесь, что вы отслеживаете свои ежедневные макросы с помощью приложения для отслеживания макросов, такого как Trifecta, и ограничьте количество чит-дней кето!

Рассмотрите возможность использования службы доставки еды, которая сделает всю тяжелую работу за вас.План кето-питания Trifecta не только поможет вам сократить потребление углеводов, но и содержит богатые питательными веществами продукты и полезные жиры, чтобы поддерживать общий рацион и питание в нужном русле.

Готовы упростить свою кето-диету?

GO KETO

Сколько времени нужно, чтобы достичь кетоза и как добраться до него быстрее

  • Кетоз — это метаболическое состояние в организме, при котором жир используется для получения энергии вместо углеводов.
  • Организм может достичь кетоза примерно за два дня до недели с помощью низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров, такой как кетогенная диета.
  • Было доказано, что низкоуглеводные диеты помогают людям избавляться от лишнего веса и веса быстрее, чем другие диеты, но они не обязательно помогают сбросить больше веса в долгосрочной перспективе.
  • Эта статья была рассмотрена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью с частной практикой из Нью-Йорка.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.
Идет загрузка.

Кетогенная диета, или для краткости кето, может показаться просто еще одной причудой, но пролистайте социальные сети, и вы увидите, как многие хвастаются своим потеря веса успех. В кето диета работает, буквально изменяя способ использования энергии вашим телом.

Обычно организм превращает углеводы или сахар в гликоген для получения энергии. Но на кетогенная диета углеводы резко сокращаются, так что организм может войти в метаболическое состояние, называемое кетозом, когда вы сжигаете жир для энергии вместо гликогена.

Однако не всегда легко войти в кетоз. И ваше тело не сразу достигнет этого состояния сжигания жира после дня сокращения углеводов.Это требует времени, и может быть трудно узнать, когда вы достигли этого момента. Вот несколько советов, которые помогут вам узнать, когда вы достигли кетоза, и как добраться до него немного быстрее.

Достижение кетоза быстрее

Чтобы достичь кетоза, вы должны сначала уменьшить запасы гликогена в своем организме. Кето-диета помогает вам в этом, ограничивая потребление углеводов до менее 50 граммов в день. Это примерно эквивалентное количество углеводов в двух больших яблоках.

Примерно через два дня или неделю ограничения углеводов ваше тело должно начать использовать жировые запасы для получения энергии. Но это может варьироваться от человека к человеку и может занять немного больше времени. Вот несколько способов ускорить процесс:

Признаки того, что вы достигли кетоза

Общие симптомы кето-диеты включают:

  • Головная боль
  • Усталость
  • Головокружение
  • Тошнота
  • Мозговой туман
  • Желудочно-кишечный дискомфорт
  • Желудочно-кишечный дискомфорт
  • Чувство слабой энергии
Симптомы, часто называемые кето-гриппом, являются побочным эффектом перехода вашего организма в постоянное состояние кетоза.Через четыре-шесть недель ваше тело адаптируется, и эти побочные эффекты должны исчезнуть.

Другой способ проверить, что у вас кетоз — это тест-полоски мочи или домашние тесты крови и дыхания. Эти тесты измеряют уровень кетонов в вашей системе. Кетоны — это побочный продукт жирных кислот, которые организм расщепляет во время кетоза.

Анализ крови — самый точный способ измерения кетоновых тел, который используется в кабинетах врачей, но требует укола иглой. Однако полоски мочи и дыхательные аппараты также точны и менее инвазивны.Согласно одному небольшому исследованию 2016 года, полоски мочи дают наиболее точные показания рано утром и сразу после ужина.

Преимущества кетоза

Кето-диета была разработана в 1920-х годах как эффективное средство лечения детей с эпилепсией, которые не реагировали на лекарства, которые были доступны в то время.

Сегодня он также используется в качестве лечебной диеты для лечения других заболеваний, таких как 2-й тип. диабет и ожирение.Исследования показывают, что кетоны обеспечивают энергию, не повышая уровень сахара в крови, что снижает потребность в инсулине. В одном клиническом испытании люди с диабет 2 типа смогли снизить дозировку лекарств после 12 месяцев кетогенной диеты.

Есть также намеки на то, что эта диета может быть полезна для здоровья мозга. В 2019 году небольшое исследование показало, что низкоуглеводная диета может улучшить память у взрослых с умеренными когнитивными проблемами, что потенциально является ранним признаком болезни Альцгеймера.Одно из возможных объяснений заключается в том, что мозг людей с болезнью Альцгеймера не так эффективно использует глюкозу, а кетоны могут быть более легким источником энергии для общей функции мозга.

Но помимо низкого уровня сахара в крови и возможного здоровья мозга, кето-диета недавно прославилась за потерю веса и жира. Как правило, низкоуглеводные диеты приводят к более быстрой потере веса по сравнению с другими диетами, но не обязательно к более длительной потере веса в долгосрочной перспективе.

Например, в одном испытании продолжительностью шесть месяцев женщины с ожирением, соблюдающие низкоуглеводную диету, потеряли почти на 10 фунтов больше, чем участники, соблюдающие диету с низким содержанием жиров.Они также потеряли значительно больше жира — 10,5 фунтов против 4,4 фунтов.

Однако исследователи отмечают, что большинство исследований по снижению веса были краткосрочными, поэтому неясно, как эта диета помогает в долгосрочной перспективе.

Обратные стороны кетоза

Несмотря на потерю веса и другие потенциальные преимущества для здоровья, Лоррейн Тюркотт, исследователь метаболизма из Университета Южной Калифорнии, говорит, что она не рекомендовала бы эту экстремальную диету вместо более умеренного подхода к питанию.

«Существует потенциальная польза [для потери веса], но я бы никогда не рекомендовала ее, если вы не лечитесь клинически», — говорит она.

Одна из причин, по которой она не рекомендовала бы эту диету, особенно спортсменам, заключается в том, что она может привести к разрушению мышц — организм не может оптимально функционировать без углеводов, поэтому вместо этого он может прибегнуть к использованию запасов мышц.

«Организм расщепляет мышечный белок на аминокислоты, а затем использует аминокислоты для производства глюкозы», — говорит Тюркотт.Неясно, полезно ли потребление такого большого количества жиров, особенно если диета с высоким содержанием насыщенных жиров, для здоровья сердечно-сосудистой системы в долгосрочной перспективе — кардиологи говорят, что такая диета может привести к высокому холестерину. Кроме того, со временем кетоз может вызывать побочные эффекты, такие как камни в почках и запор, у детей, соблюдающих диету для лечения эпилепсии.

Тюркотт также говорит, что отказ от продуктов, богатых углеводами, таких как фрукты, цельнозерновые и бобовые, также может привести к питательному дефициту в рационе, в котором не хватает многих витаминов, минералов и фитохимических веществ, которые необходимы для здоровья в целом.Кроме того, по ее словам, это просто очень строгий режим, который нужно соблюдать в течение длительного периода времени даже для самых «стойких приверженцев кето диеты».

Сколько времени нужно, чтобы заболеть кетозом? Найдите здесь самый быстрый путь

Поделиться — это забота!

Если вы придерживаетесь кетогенной диеты, для перехода в состояние кетоза требуется от одного до десяти дней. Время зависит от предыдущего питания, метаболизма организма и других факторов, таких как пищевые добавки и голодание.

Сколько времени нужно, чтобы попасть в кетоз

Невозможно с максимальной точностью сказать, сколько времени потребуется, чтобы попасть в кетоз, но мы можем приблизиться.

Не бойтесь, ниже у нас есть много советов, как быстро запустить кетоз!

Попадание в кетоз — вот что делает кетогенную диету «кето» в первую очередь. Кетоз возникает, когда вы повышаете уровень кетонов в крови из-за приема пищи с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.

Кетоз заставляет ваше тело находиться в оптимальной зоне сжигания жира, но не только это.

Пребывание в кетозе дает вам длительную, устойчивую энергию, улучшенное познание, улучшенное внимание и другие нейропротекторные преимущества. А также желанные преимущества кетоза для похудения.

Польза для здоровья от кетоза

Польза для здоровья от кетоза

Находясь на кетогенной диете и заставляя ваше тело полагаться на жиры в качестве топлива через кетоз, приносит пользу сердечно-сосудистой системе, а также снижает вес.

Преимущества кетоза:
  • Исследования показывают, что кетоз снижает уровень плохого холестерина ЛПНП, одновременно повышая уровень хорошего холестерина ЛПВП.
  • Кетоз снижает риск сердечных заболеваний у человека
  • Исследования показали, что кетоз улучшает инсулинорезистентность
  • Существуют также исследования влияния кетогенных диет на болезнь Альцгеймера и биполярное расстройство (среди прочего), которые показали многообещающие результаты.
  • Сама кетогенная диета использовалась в начале 1900-х годов для контроля эпилептических припадков. Он все еще используется сегодня для тех, кто устойчив к противосудорожным препаратам. Но сегодня мы не будем углубляться во все это.
  • Кетоз помогает превратить ваше тело от сжигания углеводов в качестве топлива к сжиганию жира, что приводит к потере жира.
  • Кетоз обладает когнитивными преимуществами, улучшая настроение, концентрацию внимания и общее самочувствие.

Почему кетоз у некоторых людей дольше?

Причина, по которой некоторым людям требуется больше времени, чтобы попасть в кетоз, заключается в том, что у всех нас уникальный метаболизм. Инсулинорезистентность и предыдущая диета определяют, как мы метаболизируем глюкозу, что важно для кетоза.

Факторы, которые отличают нас друг от друга, влияют на то, почему кетоз длится у одних людей дольше, чем у других.

Существуют определенные методы, с помощью ограничений и добавок кето, которые, как доказано, ускоряют процесс кетоза.

Прочтите нашу подробную статью о лучших кето-добавках здесь

Для некоторых переход в кетоз может занять совсем немного времени. Я сам испытал кетоз всего за один день. Однако это было после дня плохого питания, для которого моя диета долгое время была кетогенной.

От этого внезапного прилива углеводов меня, кстати, сильно тошнило, меня пошатнуло и взволновало.Это такие времена, когда вы понимаете, какой ущерб вашему организму оказывает высокоуглеводная диета .

У других может потребоваться немного больше времени, чтобы попасть в кетоз. Как правило, кетоз не возникает, если вы потребляете более 30 г углеводов в день. (Конечно, некоторые люди могут втиснуть больше, но почему?).

Если вы беспокоитесь о том, что у вас не получится, прочтите нашу статью о подготовке к кетогенной диете.

Опять же, некоторые люди не впадают в кетоз, или это займет гораздо больше времени, если их потребление углеводов не будет намного меньше этого.

Как быстро перейти к кетозу

Быстро перейти к кетозу

Первоначально, чтобы вызвать кетоз в кратчайшие сроки, рекомендуется употреблять менее 5% углеводов в день.

Кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров, поэтому вы должны получать 70% своих макросов из здоровых жиров, чтобы попасть в кетоз.

Все ваши углеводы должны поступать из зеленолистных крестоцветных овощей.

Когда вы достигнете кетоза, вы можете немного увеличить потребление белка.Но ваш белок не должен превышать 25% дневной нормы калорий.

Принятие определенных мер может значительно повысить скорость перехода к кетозу.

Планирование и подготовка имеют решающее значение, для быстрого достижения кетоза были доказаны следующие методы:

Очень низкое потребление углеводов необходимо для перехода к кетозу

Держите количество углеводов ниже 20 граммов в день — это главный совет о том, как быстро попасть в кетоз.

Сама суть кетоза заставляет ваше тело вырабатывать кетоны крови на уровне, который будет подпитывать ваше тело и мозг.

Вы не достигнете кетоза, если потребление углеводов не позволит вашему организму вырабатывать кетоны.

Важно знать разницу между углеводами, чистыми углеводами, сахаром и клетчаткой.

  • На этикетке с пищевыми продуктами углеводы (общее количество углеводов) означают комбинированные углеводы, содержащие клетчатку и сахар.
  • Чистые углеводы равны общему количеству углеводов за вычетом клетчатки (чистые углеводы — это то, что учитывают диеты LCHF)

Ешьте зеленые крестоцветные овощи

При попытке достичь кетоза все углеводы должны поступать из зеленых, листовых, крестоцветных овощей; цветная капуста, брокколи, шпинат и др.

Хотя овощи практически не содержат жира, в них много клетчатки и необходимых питательных веществ, которые помогают пищеварению.

Углеводы, которые вы получите из этих овощей, в основном будут состоять из пищевых волокон (чистых углеводов мало) и должны хорошо сочетаться с вашими кето-макросами.

Для кетоза необходимо не есть слишком много белка

Белок необходим для удержания мышц, но слишком много белка вредно для кетоза

Держите белок на уровне 25% от жировых, белковых и углеводных макросов.

Здесь мы написали «важную» подробную статью о том, почему слишком много белка вредно для кетоза.

Мы использовали протеиновые порошки с низким содержанием углеводов в рецептах жировой бомбы, но большая часть ингредиентов состоит из жиров.

Теперь мы предпочитаем коллагеновый белок с МСТ из-за его свойств индуцирования кетонов.

Коллагеновый протеин не только дает энергию, но и поддерживает здоровье кожи, связок, волос и ногтей, а также является хорошим балансом аминокислот.

Употребление жиров в количестве 75% от ваших макросов приведет вас к кетозу быстрее, чем на 70%.

Убедитесь, что значительная часть потребляемых вами калорий поступает из жиров.Ваше тело сжигает жир — это то, как вы попадаете в кетоз.

Когда вы достигнете кетоза, вы можете скорректировать свои макросы до 70% жира. Избегайте гидролизованных трансжиров.

По мере того, как вы становитесь более активными, вы можете немного увеличить количество протеина для сохранения мышц.

Но ваша диета должна состоять не более чем из 25% белка (30% для спортсменов и тяжелоатлетов), если вы хотите оставаться в состоянии кетоза.

Ешьте разные жиры для лучшего опыта кетоза

Очень важно, чтобы вы получали жиры из различных источников пищи, когда пытаетесь войти в кетоз.

Получайте жиры из сливочного масла (лучше от коров травяного откорма), кокосового масла первого отжима (негидролизованного), жирной рыбы, такой как лосось и сардины, масла MCT (и порошка MCT) и ореховых масел.

Не все масла MCT одинаковы, мы писали о том, что и какое лучше всего.

Идеальные высокотемпературные кулинарные масла для жарки во фритюре: сало и жир.

Из кокосового масла получается отличное масло для неглубокой жарки.

Исключите молоко и нежирные молочные продукты

Чтобы быстро войти в состояние кетоза, вам нужно отказаться от всего молока и нежирных молочных продуктов.

Замените молоко в кофе небольшим количеством густых / полных сливок или пейте его черным.

Вместо этого попробуйте порошок MCT, поскольку он создает отличную пенку и дает импульс быстро усваиваемым жирным кислотам.

В молоке слишком много углеводов, и это не даст вам быстро впасть в кетоз.

Если вам нужно подсластить, используйте натуральные заменители сахара, чтобы оставаться в кетозе.

Очевидно, что на кето-диете вы не попадете в кетоз, если будете есть сахар.

Используйте натуральные подсластители, такие как эритрит, стевия и ксилит, вместо сахара. На рынке также есть несколько смешанных продуктов, которые делают натуральные подсластители более вкусными.

Чтобы узнать больше о заменителях сахара, прочтите нашу подробную статью о том, какие натуральные подсластители лучше всего, а каких следует избегать.

Смеси, такие как Natvia и Swerve, читайте о них по ссылке в абзаце выше.

Мы считаем, что ксилит ближе всего к сахару. , просто имейте в виду, что слишком много ксилита может вызвать у некоторых людей расстройство желудка.

С другой стороны, стевия имеет свое место в кулинарии, но имеет послевкусие, которое проявляется в чае или кофе.

Прерывистое голодание ускоряет кетоз

Прерывистое голодание может существенно повлиять на быстрый переход к кетозу из-за быстрого истощения гликогена, заставляющего организм превращаться в жир для производства топлива кетонов.

Перед тем, как приступить к таким ограничениям диеты, как прерывистое голодание, вы должны проконсультироваться с врачом, особенно если вы страдаете какими-либо заболеваниями.

Прерывистое голодание помогает организму превращаться в жир в качестве топлива и быстро переходить в состояние кетоза.

Прочтите нашу статью о прерывистом голодании и кетозе здесь.

Использование экзогенных кетонов ускоряет кетоз

Экзогенные — это термин, обозначающий получение из внешнего источника. Потребление экзогенных кетонов почти мгновенно повышает уровень кетонов в крови.

Экзогенные кетоны, которые могут вас заинтересовать в первую очередь при кетозе, — это масло C8 MCT и соли BHB.

Эти кето-добавки легко доступны и помогут вам войти в кетоз быстрее, чем любые другие.

После приема солей BHB вы заметите увеличение энергии и концентрации внимания. Помимо кетоновых эфиров, кетоновые соли являются единственным прямым способом получения кетонов. (Масла превращаются в кетоны). Спортсмены и люди, сидящие на диете, пользуются ими с большим успехом.

Используйте кокосовое масло для достижения кетоза

Кокосовое масло, употребляемое по 1-3 столовых ложки три раза в день, вызывает кетоз быстрее, чем диета с высоким содержанием жиров.

Это связано с тем, как триглицериды со средней длиной цепи (MCT) перерабатываются в нашем организме.

Высококачественное масло MCT производится из кокосового масла. Кокосовое масло также подавляет чувство голода.

Используйте только кокосовое масло холодного отжима первого отжима, так как оно имеет более широкий спектр жирных кислот и другие преимущества для здоровья.

Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту, которая помогает бороться с инфекциями, простудой, гриппом и другими неприятностями.

Кокосовое масло также широко используется на кухне, так как оно имеет высокую температуру дыма при жарке.

Кокосовое масло не только помогает быстро войти в состояние кетоза, но также имеет множество применений в качестве косметического продукта для волос и кожи. Используйте кокосовое масло для жарки на поверхности, так как оно не окисляется.

Держите под рукой кокосовое масло для жарки и рецепты жирной бомбы и используйте масло MCT для быстрого производства кетонов.

Некоторые продукты, которые помогают быстрее войти в кетоз.

Несомненно, чем меньше вы потребляете углеводов, тем раньше ваше тело перестает полагаться на глюкозу как на топливо.Когда это происходит, ваше тело превращается в жир в качестве топлива в результате кетоза.

Могут ли упражнения помочь вам быстрее заболеть кетозом?

Да. Упражнения помогают быстрее войти в состояние кетоза, используя предпочтительные для организма источники топлива, что позволяет быстрее перейти в состояние сжигания жира.

Ваше тело всегда будет использовать углеводы в качестве источника энергии в первую очередь и превращается в жир только тогда, когда углеводы истощаются.

Это связано с тем, что вашему организму не приходится так усердно работать, чтобы сжигать углеводы.

Упражнения помогают истощить запасы гликогена в организме в результате преобразования углеводов.

Когда ваши запасы гликогена истощаются, ваше тело превращается в жир для получения энергии и начинает процесс кетоза.

Лучшие упражнения для сжигания жира и достижения кетоза — медленные и продолжительные.

Длинная быстрая прогулка сослужит вам больше службу, чем спринт!

  • Просто начните ходить для тех, кто не привык заниматься физическими упражнениями.
  • Тренировка с отягощениями — это превосходно, но ее можно провести позже, если вы почувствуете потребность.
  • Даже небольшое изменение активности будет иметь огромное влияние на сжигание последних остатков глюкозы.

Полезный совет: никто не просит и не хочет, чтобы вы потели и пыхтели, как маньяк.

Не бегайте по песчаным дюнам и не возите мужа на работу.

Если вы не привыкли заниматься спортом, просто гуляйте! Получите Fitbit, чтобы отслеживать свой прогресс и начинать с небольших задач, постепенно увеличивайте их, когда становится легче.

Ходьба — отличный способ оставаться в зоне сжигания жира, не уменьшая безжировую мышечную массу.

Это очень важно. Если вы обычно не занимаетесь спортом, начните с маленьких шагов. Просто начните двигаться, немного прогуляйтесь, затем идите немного дальше или немного быстрее, когда вы к этому привыкнете.

Если вы начнете заниматься физическими упражнениями таким образом, вы научитесь любить их, и это ускорит ваш метаболизм, сокращая время, необходимое для перехода в кетоз.

С другой стороны, если вы начнете тренироваться, как бык у ворот. Как видно из некоторых телешоу или от личных тренеров-новичков.

Вы не только подвергнете себя серьезному риску для здоровья; вы научитесь связывать упражнения с болью. Вы поймете, почему вы вообще ненавидели тренировки.

Я видел, как личные тренеры с клиентами на их первой сессии тренировали их усерднее, чем спортсменов. Эти клиенты никогда не возвращаются, и они задаются вопросом, почему.

Научитесь любить упражнения, шаг за шагом, фитнес — это не только физическое, но и психологическое воздействие.

Как узнать, что у вас кетоз

Лучший способ измерить уровень кетоновых тел, чтобы определить, находитесь ли вы в кетозе, — это измерить уровни в крови с помощью глюкометра и кетонового метра, обычно используемого людьми с диабетом.

Вы можете определить, находитесь ли вы в состоянии кетоза, по мониторингу уровня кетонов с помощью кетонометра. Есть разные устройства, которые работают по-разному.

Эти кетоновые измерители обладают дополнительным преимуществом, так как они ежедневно хранят и отслеживают ваш прогресс в кетозе.

Самый распространенный метод определения состояния кетоза — это Ketostix.

Несмотря на то, что они доступны по цене и просты в использовании, Ketostix чаще всего неточны и могут не указывать на то, находитесь ли вы в кетозе, хотя на самом деле.

Ketostix — это тонкие полоски бумаги с индикатором. Индикатор меняет цвет при попадании в мочу человека. Обозначение кетоновых тел, которые сообщают вам, когда вы находитесь в состоянии кетоза.

Одна вещь, которую я хочу сказать о Ketostix, заключается в том, что многие люди используют их, потому что они кажутся дешевыми (изначально). Люди очень разочаровываются в них, когда они не указывают на то, что находятся в кетозе (даже если это так).

Кетоновый измеритель — намного лучший вариант, и в последнее время измеритель кетонов и глюкозы в крови Keto Mojo получил восторженные отзывы.

Ради вас. Если вы все делаете правильно и Ketostix показывает только микроэлементы, просто примите , что вы находитесь в кетозе.

Ketostix обнаруживает только один тип кислоты, и множество других факторов могут повлиять на то, как легкие кетоновые тела превращаются в мочу.

Симптомы кетоза

Существуют также симптомы кетоза, которые будут указывать на то, что ваше тело теперь использует жиры в качестве основного источника энергии без использования Ketostix или Ketone Meters:

  • Keto Breath: You (или другие) может почувствовать запах изо рта с фруктовым запахом ацетона.Легко борется с; мятные конфеты без сахара, жевательную резинку без сахара и т. д., если вас интересуют искусственные подсластители. Самая вкусная жевательная резинка, не содержащая сахара, подслащена натуральным ксилитом, и она не выведет вас из состояния кетоза. Ps Ксилит также успешно используется для лечения и профилактики инфекций среднего уха. Просто расслабьтесь, так как у некоторых людей это очень сильно расстраивает желудок. Относитесь к кето-дыханию как к хорошему знаку, поскольку с запахом легко справиться.
  • Частое мочеиспускание, когда ваше тело выводит лишнюю жидкость, в которой оно задерживалось из-за количества углеводов, которые вы ранее потребляли.
  • Возможная усталость или так называемый кето-грипп, с которым можно бороться, потребляя больше электролитов, которые можно получить из костных бульонов с высоким содержанием минералов.
  • И самое интересное. Стремительное падение веса! Просто имейте в виду, что быстрая потеря веса, которую вы замечаете в первые несколько недель кетоза, в основном жидкая. Потеря жира будет стабильной, но все же очень заметной.

Кетоз и потеря веса

Когда вы дойдете до 3 или 4 недель, ваш фактический вес (если вы настаиваете на весах) может быть не таким значительным по сравнению с тем, кто голодает на диете с ограничением калорий.

Причина, по которой может показаться, что потеря веса застопорилась в кетозе, заключается в том, что вы сохраняете мышечную массу. Это связано с постоянным потреблением большого количества жиров и умеренного количества белка. Теперь ваша главная забота — сжигание жира, а не потеря веса.

Те, кто придерживаются диеты с ограничением калорий, из-за ограничения всего, не имеют таких питательных веществ для поддержания ценных мышц, они теряют вес везде, а не только жир.

Вот почему вы видите, что люди, соблюдающие такую ​​вредную диету с ограничением питательных веществ, становятся слабыми, изможденными и нездоровыми.А те, кто остается здоровым благодаря кетозу, худощавы и мускулисты.

Именно поэтому я настоятельно рекомендую вам отказаться от весов для измерений с гораздо более дешевыми измерительными лентами и еженедельными фотографиями прогресса. Мышцы — это тяжелые люди, такие тяжелые, как вы хотите.

Для женщин: вы не должны бояться стать мужественным, вы просто сохраните свою мышечную массу. Это придаст вам форму, поскольку жир тает, а не спущенный вид, который многие достигают на диете с экстремальным ограничением калорий.

Это не подходит для массивных предплечий или бицепсов. Хотя состояние кетоза можно превратить в рутину бодибилдинга. Для этого вы можете настроить потребление белка и калорий, «если захотите». Но только после того, как вы удалите лишний жир со своего тела.

Продукты, которые помогут вам быстро попасть в кетоз

Есть несколько продуктов, которые могут быстро повысить уровень кетонов и определить, находитесь ли вы в кетозе или нет. Мы рекомендуем использовать только те продукты, которые не содержат наполнителей и вредных добавок.

  • Соли BHB — быстро поднимут уровень кетонов.
  • MCT Powder — Также быстро повышает уровень кетонов и делает превосходный крем для кофе (заряжающий ваш кофе).
  • Ketone Meter — Знайте свой уровень кетонов в крови в режиме реального времени! Мы большие поклонники мониторинга и отслеживания.
  • Масло MCT — работает быстрее, чем порошок MCT, но не так удобно, храните его в холодильнике и начинайте со столовой ложки, когда вам нужно немного энергии. Или, когда ваш кетоновый монитор говорит, что у вас мало кетонов.
Ресурсы:
  1. О метаболизме экзогенных кетонов у людей — Оксфордский университет.
  2. Влияние добавок экзогенных кетонов на уровни кетонов, глюкозы, триглицеридов и липопротеинов в крови у крыс Sprague-Dawley.
  3. Использование пищевых добавок для индукции кетоза и уменьшения симптомов, связанных с кетоиндукцией: повествовательный обзор.

Примечание: Всегда консультируйтесь с врачом (лично), прежде чем приступать к радикальным изменениям в питании или пытаться достичь кетоза.

Кетогенная диета несложна, и вы не заставите себя долго ждать, если научитесь читать этикетки с питанием.

Следуйте этим правилам, рассчитайте свои макросы и вы точно не умрете с голоду.

Сколько времени нужно, чтобы попасть в кетоз? Это в основном зависит от вас!

Шаринг — это забота!

Как попасть в кетоз: 7 главных советов!

Попасть в кетоз легко для некоторых, но для других это немного сложнее.Кетоз — это естественный метаболический процесс, который дает несколько преимуществ для здоровья. Ваше тело превращает жир в соединения, называемые кетонами, и использует эти кетоны в качестве основного источника энергии. Это может быть длительный процесс, поэтому вам может быть интересно, как быстрее попасть в кетоз.

Исследования показывают, что диеты, способствующие кетозу, полезны для похудания, отчасти из-за эффектов подавления аппетита. Кетоз также может быть полезен при неврологических расстройствах, диабете 2 типа и других состояниях [1,2].

Попасть в кетоз не так просто, как просто сократить количество углеводов. Давайте обсудим главные советы о том, как попасть в кетоз:

1. Добавьте кокосовое масло или масло MCT

Ваш организм быстро усваивает триглицериды со средней длиной цепи (MCT), содержащиеся в кокосовом масле. Эти МСТ попадают в печень, где сразу же используются для получения энергии или превращаются в кетоны. Некоторые исследования показывают, что потребление кокосового масла может быть одним из лучших способов повысить уровень кетонов у людей с болезнью Альцгеймера и другими расстройствами нервной системы [3].

Кокосовое масло содержит четыре типа СЦТ. Он также имеет большее количество лауриновой кислоты. Исследования показывают, что источники жира с более высоким содержанием лауриновой кислоты могут вызывать более устойчивый уровень кетоза. Ваш организм усваивает лауриновую кислоту более постепенно, чем другие типы МСТ [4,5].

Было показано, что

МСТ помогают вызвать кетоз у детей с эпилепсией, не ограничивая углеводы так же резко, как стандартная кетогенная диета. Несколько исследований показывают, что диета с высоким содержанием МСТ, содержащая 20% калорий из углеводов, дает эффекты, аналогичные классической кето-диете, часто обеспечивая всего 5% калорий из углеводов [6,7].

2. Станьте более активными!

Исследования показывают, что состояние кетоза может быть полезным для некоторых видов спорта, таких как упражнения на выносливость [8,9].

Более активный образ жизни также может помочь вам достичь кетоза. Физические упражнения истощают запасы гликогена в вашем теле. Эти запасы гликогена обычно пополняются, когда вы едите углеводы, которые расщепляются на глюкозу и превращаются в гликоген.

При ограничении потребления углеводов запасы гликогена остаются низкими, и ваша печень в ответ увеличивает производство кетонов.Эти кетоны можно использовать в качестве альтернативного источника энергии для ваших мышц.

Одно исследование показало, что при низкой концентрации кетонов в крови физическая нагрузка увеличивает скорость производства кетонов. Однако, когда уровень кетонов в крови уже повышен, они не обязательно повышаются во время упражнений и могут даже снизиться в течение короткого периода времени [10]. Важно отметить, что тренировки натощак действительно повышают уровень кетонов [11,12].

Хотя упражнения действительно увеличивают производство кетонов, помните, что вашему организму может потребоваться от одной до четырех недель, чтобы должным образом адаптироваться к использованию жирных кислот и кетонов в качестве основного топлива.В это время вы можете заметить временные изменения в вашей физической работоспособности [13].

3. Ешьте больше полезных жиров!

Употребление большого количества полезных жиров может помочь вам достичь кетоза и повысить уровень кетонов. Кетогенная диета с очень низким содержанием углеводов не просто сводит к минимуму количество углеводов; он также увеличивает потребление полезных жиров. Классическая кетогенная диета, используемая при эпилепсии, имеет еще более высокий процент потребления жиров: 85-90% калорий приходится на жир [14,15].

Употребление в пищу здоровых жиров повышает уровень кетоновых тел и помогает чувствовать себя более сытым.Важно выбирать источники жиров хорошего качества, такие как оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, сливочное масло, жир и сало.

5 самых полезных для здоровья источников кето-жиров

4. Достаточно ли вы едите белка?

Получение достаточного количества белка необходимо по разным причинам, например, для правильного функционирования печени и поддержания мышечной массы. Потребление достаточного количества белка на низкоуглеводной кетогенной диете может сохранить мышечную массу. Исследования показывают, что потребление белка находится в диапазоне 0.55-0,77 грамма на фунт мышечной массы максимально сохраняют физическую работоспособность и мышечную массу [16,17].

Исследования по снижению веса показывают, что низкоуглеводные диеты с потреблением белка в этом диапазоне помогают вызывать и поддерживать кетоз [18,19].

5. Попробуйте толстый или короткий пост

Если вы не будете есть несколько часов, это повысит ваши шансы впасть в кетоз. Прерывистое голодание — это диетический подход, включающий частые кратковременные голодания, которые также могут вызывать кетоз [20].

Вы также можете попробовать жирное голодание, которое имитирует эффект голодания. Жирный пост обычно включает в себя ежедневное потребление около 1000 калорий, из которых 85-90% приходится на жир. Многие защитники здоровья и кето считают, что жировое голодание обычно помогает быстрее достичь кетоза, но не следует голодать дольше трех-пяти дней, чтобы предотвратить потерю мышечной массы. Необходимы дополнительные исследования в отношении жирового голодания и, в частности, кетоза.

6. Уменьшите количество углеводов!

Конечно, вы уже снизили количество углеводов на кето-диете, но, возможно, стоит повторить, что диета с очень низким содержанием углеводов является важнейшим фактором в достижении кетоза.Ключевое слово здесь — карб. Уровень ограничения углеводов, необходимый для индукции кетоза, индивидуален и зависит от различных факторов.

Некоторым людям нужно ограничить чистые углеводы до 20 граммов в день, в то время как другие могут потреблять 40 граммов и более. Лечебный кетоз при раке или некоторых неврологических расстройствах может ограничить потребление углеводов до 15 граммов или 5% калорий. Чистые углеводы относятся к общему количеству углеводов за вычетом клетчатки, поскольку клетчатка не повышает уровень сахара в крови и не влияет на инсулин.

Например, диета Аткинса предусматривает ограничение углеводов до 20 или менее граммов в день в течение двух недель, чтобы обеспечить достижение кетоза. После этого вы можете постепенно добавлять небольшое количество углеводов, пока вы поддерживаете кетоз. Несколько исследований, в том числе исследования людей с диабетом и проблемами сахара в крови, показывают, что более низкое количество углеводов помогает достичь и поддерживать кетоз.

7. Проверьте свои кетоны

Достижение и поддержание кетоза очень индивидуально, и может быть полезно проверить свои кетоны, чтобы убедиться, что вы достигаете своих целей.Три типа кетонов можно измерить в крови, моче или дыхании. Ацетон присутствует в вашем дыхании, и исследования подтвердили, что тестирование уровня ацетона в дыхании является надежным способом мониторинга кетоза у тех, кто придерживается кетогенной диеты [21,22].

Было обнаружено, что использование монитора кетоновых тел в крови является достоверным индикатором уровня кетоза [23].

Кетоновые полоски мочи могут быть полезными, относительно недорогими и простыми в использовании, но их точность при длительном использовании подвергается сомнению. Одно исследование показало, что уровень кетоновых тел в моче, как правило, повышается ранним утром и на следующий ужин при кето-диете.Возможно, со временем будет лучше использовать один или несколько из этих методов тестирования на кетоны, чтобы определить, находитесь ли вы в состоянии кетоза и нужно ли вам вносить изменения в свой рацион и макросы [24].

Есть ли у вас какие-нибудь советы, как попасть в кетоз?

Поделитесь своими главными советами с сообществом о том, как быстрее попасть в кетоз!

Ссылки

1. Буэно, Н. Б., Де Мело, И. С. В., Де Оливейра, С. Л., и Да Роча Атаиде, Т. (2013).Кетогенная диета с очень низким содержанием углеводов и диета с низким содержанием жиров для долгосрочной потери веса: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Британский журнал питания, 110 (7), 1178-1187. DOI: 10.1017 / S0007114513000548

2. Фейнман, Р.Д., Погозельски, В.К., Аструп, А., Бернштейн, Р.К., Файн, Э.Дж., Вестман, Е.К., Аккурсо, А., Фрассетто, Л., Гауэр, Б.А., Макфарлейн, С.И., Нильсен, СП, Краруп, Т., Саслоу, Л., Рот, К.С., Вернон, М.С., Волек, Дж. С., Уилшир, Г.Б., Дальквист, А., Сандберг, Р., Вуд, А., Вортман, Дж., И Ворм, Н. (2015). Ограничение пищевых углеводов как первый подход к ведению диабета: критический обзор и доказательная база. Nutrition, 31 (1), 1-13. DOI: 10.1016 / j.nut.2014.06.011

3. Фернандо, В. М. А. Д. Б., Мартинс, И. Дж., Гузи, К. Г., Бреннан, К. С., Джаясена, В., и Мартинс, Р. Н. (2015). Роль диетического кокоса для профилактики и лечения болезни Альцгеймера: потенциальные механизмы действия. Британский журнал питания, 114 (1), 1-14.DOI: 10.1017 / S0007114515001452

4. Маккарти, М. Ф., и ДиНиколантонио, Дж. Дж. (2016). Триглицериды со средней длиной цепи, богатые лауриновой кислотой, могут заменять другие масла в кулинарии и могут иметь ограниченную патогенность. Открытое сердце, 3 (2), e000467. DOI: 10.1136 / openhrt-2016-000467

5. Нонака, Ю., Такаги, Т., Инаи, М., Нисимура, С., Урасима, С., Хонда, К., Аояма, Т., и Терада, С. (2016). Лауриновая кислота стимулирует выработку кетоновых тел в клеточной линии астроцитов KT-5. J Oleo Sci, DOI: 10.5650 / jos.ess16069

6. Лю, И-М. К., и Ван, Х.С. (2013). Кетогенная диета со среднецепочечными триглицеридами, эффективное лечение лекарственно-устойчивой эпилепсии и сравнение с другими кетогенными диетами. Biomed J, 36 (1), 9-15. DOI: 10.4103 / 2319-4170.107154

7. Траунер Д. А. (1985). Диета со среднецепочечными триглицеридами (MCT) при трудноизлечимых судорожных расстройствах. Неврология, 35 (2), 237-238. DOI: 10.1212 / wnl.35.2.237

8.Финни, С. Д., Бистриан, Б. Р., Эванс, В. Дж., Джервино, Э., и Блэкберн, Г. Л. (1983). Метаболический ответ человека на хронический кетоз без ограничения калорийности: сохранение способности к субмаксимальной физической нагрузке с пониженным окислением углеводов. Метаболизм, 32 (8), 769-776. DOI: 10.1016 / 0026-0495 (83)

-3

9. Кокс, П. Дж., И Кларк, К. (2014). Острый пищевой кетоз: влияние на физическую работоспособность и метаболизм. Extrem Physiol Med, DOI: 10.1186 / 2046-7648-3-17

10. Фери Ф. и Баласс Э. О. (1986). Ответ метаболизма кетоновых тел на упражнения при переходе от постабсорбционного состояния к состоянию натощак. Am J Physiol, DOI: 10.1152 / ajpendo.1986.250.5.E495

11. Коэслаг Дж. Х., Левинрад Л. И., Лохнер Дж. Д. и Сиве А. А. (1985). Кетоз после упражнений после приема пищи: влияние приема глюкозы и аланина на человека. J Physiol, DOI: 10.1113 / jphysiol.1985.sp015557

12.Борер, К. Т., Вуоринен, Э. К., Лукос, Дж. Р., Денвер, Дж. У., Поргес, С. В., и Бурант, К. Ф. (2009). Med Sci Sports Exerc, 41 (8), 1606-1614. DOI: 10.1249 / MSS.0b013e31819dfe14

13. Финни, С. Д. (2004). Кетогенные диеты и физическая работоспособность. Nutr Metab (Лондон), DOI: 10.1186 / 1743-7075-1-2

14. Де Лима, П. А., Сампайо, Л. П. Б., и Дамаскено, Н. Р. Т. (2014). Нейробиохимические механизмы кетогенной диеты при рефрактерной эпилепсии. Clinics (Сан-Паулу), 69 (10), 699-705.DOI: 10.6061 / клиники / 2014 (10) 09

15. Прабхакар, А., Квач, А., Чжан, Х., Террера, М., Джекемейер, Д., Сиань, X., Цоу, Ф., Тао, Н., и Форзани, Е.С. (2015) . Ацетон как биомаркер способности к развитию кетоза: исследование на здоровых людях, соблюдающих комбинированную диету с высоким содержанием жиров и голоданием. Nutr J, DOI: 10.1186 / s12937-015-0028-x

16. Вестман, Э. К., Фейнман, Р. Д., Мавропулос, Дж. К., Вернон, М. К., Волек, Дж. С., Вортман, Д. А., Янси, В. С., и Финни, С.Д. (2007). Низкоуглеводное питание и метаболизм, Американский журнал клинического питания, 86 (2), 276-284. DOI: 10.1093 / ajcn / 86.2.276

17. Маннинен, А. Х. (2006). Очень низкоуглеводные диеты и сохранение мышечной массы. Nutr Metab (Лондон), DOI: 10.1186 / 1743-7075-3-9

18. Боден, Г., Сарград, К., Хомко, К., Моццоли, М., и Стейн, Т. П. (2005). Влияние низкоуглеводной диеты на аппетит, уровень глюкозы в крови и инсулинорезистентность у пациентов с ожирением и диабетом 2 типа. Ann Intern Med, 142 (6), 403-411. DOI: 10.7326 / 0003-4819-142-6-200503150-00006

19. Саслоу, Л. Р., Ким, С., Добенмьер, Дж. Дж., Московиц, Дж. Т., Финни, С. Д., Голдман, В., Мерфи, Э. Дж., Кокс, Р. М., Моран, П., и Хехт, Ф. М. (2014). Рандомизированное пилотное испытание диеты с умеренным содержанием углеводов в сравнении с диетой с очень низким содержанием углеводов у людей с избыточным весом или ожирением, страдающих сахарным диабетом 2 типа или преддиабетом. PLoS One, DOI: 10.1371 / journal.pone.00

20.Лонго, В. Д., Панда, С. (2016). Пост, циркадные ритмы и ограниченное по времени кормление для здоровой жизни. Cell Metab, 23 (6), 1048-1059. DOI: 10.1016 / j.cmet.2016.06.001

21. Муса-Велосо, К., Лиходий, С.С., и Куннан, С.С. (2002). Ацетон для дыхания — надежный индикатор кетоза у взрослых, потребляющих кетогенную пищу. Американский журнал клинического питания, 76 (1), 65-70. DOI: 10.1093 / ajcn / 76.1.65

22. Спанель П., Дряхина К., Рейскова А., Чиппендейл, Т. У. Э. и Смит, Д. (2011). Концентрация ацетона в выдыхаемом воздухе: биологическая изменчивость и влияние диеты. Physiol Meas, 32 (8), N23-31. DOI: 10.1088 / 0967-3334 / 32/8 / N01

23. Уоллес, Т. М., Местон, Н. М., Гарднер, С. Г., и Мэтьюз, Д. Р. (2001). Больница и домашнее использование 30-секундного портативного измерителя кетонов крови: Руководство для клинической практики. Диабетическая медицина, 18 (8), 640-645. DOI: 10.1046 / j.1464-5491.2001.00550.x

24.Урбейн, П., и Бертц, Х. (2016). Мониторинг соблюдения кетогенной диеты: в какое время дня лучше всего проводить тест на кетоз мочи? Nutr Metab (Лондон), DOI: 10.1186 / s12986-016-0136-4

10 шагов, которые следует предпринять новичкам перед тем, как приступить к кето-диете

6. Поговорите с семьей о целях похудания на диете

Расскажите им о своем плане. Возможно, вы не сможете есть то, что они едят во время семейных обедов, поэтому вам нужно подготовить их (и себя) к тому, как будут выглядеть ваши новые привычки.Поскольку эта диета часто бывает кратковременной (от трех до шести месяцев), вы можете заверить их, что она временная.

Если вы получите отказ, объявите: «Я провел свое исследование, я понял, что это безопасно, и я действительно хочу попробовать это», — рекомендует Манчинелли. Им не обязательно нравиться то, что вы делаете, но им поможет ваша спина. В исследовании, опубликованном в сентябре 2014 года в исследовании Obesity , поддержка друзей и коллег помогала людям, сидящим на диете, более успешно терять вес и поддерживать эту потерю в течение двухлетнего периода.(4) Также не повредит, если все будут знать ваши цели на кето-диете, поэтому они с меньшей вероятностью будут торопиться с офисными угощениями или предлагать разделить часть картофеля фри, когда вы собираетесь обедать.

7. Знайте, каких побочных эффектов ожидать (например, «кето-грипп»)

Для всех атрибутов кетогенной диеты (например, похудания) есть один большой побочный эффект, к которому вы должны быть готовы: кето грипп.

Кетогрипп — это термин, обозначающий период после начала диеты, когда ваше тело приспосабливается к сжиганию жира для получения энергии.«У некоторых людей это не проблема, а у других — несчастье», — говорит Манчинелли.

В первую неделю или 10 дней вы можете чувствовать себя крайне вялыми в конечностях. Подняться наверх может показаться невозможным. Вы можете справиться с мысленным туманом. Часто кето вызывает запор или, возможно, диарею из-за изменения потребления клетчатки.

По этой причине вам следует выбрать дату начала, когда ваша неделя не помешана на сроках и обязательствах; выберите более медленное время, когда вы можете отдыхать по мере необходимости.Точно так же вы должны быть уверены в том, что в течение первых недель или двух вы не должны напрягаться, выполняя упражнения, поскольку ваше тело приспосабливается к сжиганию большего количества жира, а не углеводов в качестве топлива.

5 надежных уловок, чтобы попасть в кетоз

Кетоз и ваш метаболизм во многом связаны. Когда люди говорят о проблемах с весом, многие называют их метаболизм проблемой. Хорошо известно, что если у вас медленный метаболизм, набрать вес будет легче. Тем, у кого быстрый метаболизм, обычно легче снижать вес.

Из этой статьи вы не только узнаете, как войти в состояние кетоза, но также узнаете, что такое кетоз и как он влияет на ваше здоровье и вес.

Кетоз — это то, что происходит, когда ваше тело решает сжигать накопленные жировые клетки для получения энергии, а не углеводы, как это обычно происходит.

Основная цель кетоза — ограничить количество потребляемых углеводов. Это сделано для того, чтобы у вашего тела не было другого выбора, кроме как сжигать жир, который хранился неизвестно как долго.Однако кетоз — это нечто большее, чем просто сокращение углеводов.

1. Снизьте потребление углеводов

Одна из первых вещей, которую вы можете сделать при кетозе, — это уменьшить количество потребляемых углеводов. Кетоз начнет возникать в организме только при потреблении 20-50 чистых углеводов. Это число будет зависеть от вашего веса и других факторов здоровья.

Сокращение потребления углеводов в холодном виде индейки вместо того, чтобы ограничивать их изо дня в день, помогает вашему телу быстрее перейти в состояние кетоза.Следует максимально ограничить потребление углеводов, таких как рис, картофель, хлеб, макаронные изделия и т. Д. Вы можете найти множество низкоуглеводных альтернатив этим ингредиентам, таким как цветная капуста и кабачки.

Вместо макарон можно использовать лапшу из кабачков. Вместо риса можно приготовить рис с цветной капустой. Вместо пюре можно приготовить пюре из цветной капусты. Есть бесконечные способы проявить творческий подход!

Вы можете отслеживать потребление углеводов с помощью приложения дневника питания, пока не освоите этот новый способ питания.

2. Практикуйте прерывистое голодание

Прерывистое голодание поможет вашему организму сжигать больше углеводов, чем обычно. Он запускает ваше тело в кетогенное состояние и, что более важно, удерживает его в этом состоянии в течение более длительного периода времени.

ЧТО ТАКОЕ ПРЕРЫВНЫЙ ГОД?

Прерывистое голодание — это практика длительных периодов голодания между ежедневными приемами пищи.

Большинство из нас естественно постятся каждую ночь во время сна. Продление этого голодания на пару часов позже утра (по сравнению с тем, когда вы обычно завтракаете) или даже полный отказ от завтрака, является наиболее распространенной формой прерывистого голодания.

Еще один важный аспект прерывистого голодания — это окончание последнего приема пищи к определенному времени дня. Самое позднее 8 часов вечера — популярное время, чтобы перестать есть. Если ваш период приема пищи длится с полудня до 8 часов вечера, вы голодаете в течение 16 часов каждый день, что имеет большое значение.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПОХУДЕНИЯ И ЗДОРОВЬЯ

Пост — одно из старейших известных нам лекарств. Простое длительное голодание (под наблюдением) может даже обратить вспять и вылечить некоторые болезни.

Итак, мы знаем, что ежедневное более продолжительное голодание помогает сжигать больше калорий и использовать запасенную в нашем организме глюкозу. К чему еще это может? Ответ — много!

Во время голодания у вашего тела будет время и энергия, чтобы вымыть токсины, которые в обычном режиме были бы невозможны.Чем меньше токсинов в вашем теле, тем эффективнее работает ваш метаболизм.

Результаты прерывистого голодания проявляются не сразу. В среднем организму требуется 2-3 дня прерывистого голодания, чтобы израсходовать всю накопленную глюкозу. После этого начинается кетоз.

3. Сделайте кокосовое масло основным продуктом питания

Кокосовое масло — один из лучших продуктов, помогающих вывести ваше тело в состояние кетоза. Это связано с содержащимися в нем триглицеридами со средней длиной цепи.

Как только вы потребляете немного кокосового масла, МСТ сразу же используются печенью. Печень будет использовать их для получения легкой энергии, а также будет преобразовывать MCT в кетоны.

СЦТ в кокосовом масле также можно добавлять в предтренировочные приемы пищи. Даже добавление кокосового масла в смузи придаст вам энергии во время тренировки.

Хорошая вещь в потреблении MCT в форме натурального кокосового масла (а не извлеченного из другого источника) заключается в том, что вы получаете все преимущества самого кокосового масла.Это включает в себя все антиоксиданты и полезные жирные кислоты, которыми полно кокосового масла.

СКОЛЬКО КОКОСОВОГО МАСЛА Я ДОЛЖЕН ПОТРЕБИТЬ?

Рекомендуемая суточная доза кокосового масла составляет одну чайную ложку в день. Через несколько дней вы можете увеличить потребление до 2 или даже 3 чайных ложек в день.

Прочтите здесь, чтобы узнать о 52 + 1 других вариантах использования кокосового масла.

4. Двигай телом больше

Чем больше вы двигаете телом, тем больше гликогена сжигается.Поскольку кетоз не наступает, пока весь накопленный гликоген не будет полностью сожжен, движение вашего тела — отличный способ избавиться от накопленного гликогена.

Любые движения сжигают энергию, поэтому вы можете выполнять любые упражнения, которые вам нравятся больше всего. Будь то ходьба, бег или поднятие тяжестей в тренажерном зале, все помогает.

Конечно, чем интенсивнее вы занимаетесь спортом, тем быстрее наступит кетоз. Для тех, кто не торопится, несколько прогулок в сумме.Они по-прежнему помогут кетозу наступить быстрее, чем обычно.

5. Обратите внимание на потребление белка

Белок — это то, о чем многие люди в сообществе кетоза не понимают. Вы можете подумать, что белков не бывает слишком много, но они есть.

Каждый раз, когда ваше тело расщепляет потребляемый вами белок, создаются новые аминокислоты. Они чрезвычайно полезны для восстановления поврежденных мышц, а также помогают поддерживать общее состояние здоровья.

Однако, когда эти аминокислоты создаются, некоторые углеводы остаются. Затем эти углеводы превращаются в организме в глюкозу. Это именно то, чего люди, попадающие в кетоз, стараются избегать.

Так что да, пожалуйста, ешьте белок! Но не слишком много. Идеальное количество белка составляет от 0,55 до 0,77 грамма на фунт безжировой массы тела.

Вы можете рассчитать, сколько граммов белка может потребоваться вашему организму, умножив целевую массу тела на 0.От 55 до 0,77 (граммов). Следовательно, если ваш целевой вес составляет 150 фунтов, в идеале потребление белка должно составлять от 82 до 115 граммов в день.

Если вы хотя бы сделаете хотя бы один из пяти советов из этого списка, чтобы попасть в кетоз, вы обязательно ускорите этот процесс. Мы надеемся, что эта статья вдохновила вас на то, чтобы погрузиться в кетоз, и наша цель — помочь вам в этом переходе.

Независимо от того, по какой причине вы это делаете, переход в состояние кетоза чрезвычайно полезен для многих людей.

Автор: Элис Вебстер из Alice’s Kitchen

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*