Какие продукты выводят жир из организма: Продукты, сжигающие жиры. Какие продукты сжигают жиры в организме.
20 продуктов, безжалостно сжигающих жир. Голодать для похудения не придется!
Обрести идеальные формы мечтает любой человек с лишним весом. Как известно, для этого обязательно нужны физические нагрузки и правильно спланированное питание. Для всех, кто сейчас занят похудением, эта двадцатка продуктов станет счастливым козырем.
Все они способствует сжиганию жира, стоит лишь подправить свое меню! Составь свой план питания из продуктов, которые способствуют похудению. Результат превзойдет все ожидания…
Творог, кефир, простокваша, йогурт
Кальцитриол — гормон, который помогает клеткам избавляться от лишнего жира, и он в избытке находится в молочных продуктах. Нежирные молочные продукты — находка для всех, кто на диете.
Они содержат много белка, а белковая еда должна составлять большую часть рациона желающего похудеть человека. Главное — выбирай свежие и нежирные продукты. Молочная сыворотка тоже очень полезна, она содержит особый протеин, помогающий расщеплять подкожный жир.
Имбирь
Эфирные масла, которые содержатся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют вырабатывание желудочного сока. Это помогает организму тратить больше энергии, сжигать жировые клетки по максимуму. Помимо данного положительного эффекта, имбирь хорошо влияет на состояние кожи.
Капуста
Ешь капусту всех видов, это так полезно при похудении! Белокочанная капуста, цветная и брокколи — все виды хороши. Капуста содержит многоклетчатки, а это помогает выводить из организма всё лишнее.
В составе капусты присутствует индол-3-карбинол — вещество, нормализующее обмен эстрогенов у женщин. В капусте содержится мало калорий, потому можно съесть внушительную порцию салата и заполнить желудок, не рискуя прибавить в весе.
Огурцы
Мало калорий, много воды — вот что мы ценим в огурцах. Они увлажняют организм изнутри и снаружи и особенно ценны для тех, кто находится в режиме активных тренировок.
Для похудения нужно пить много жидкости, насыщать организм влагой, и огурцы замечательно справляются с этим заданием. Кожица огурца содержит ценные витамины и микроэлементы, ее рекомендуют не срезать.
Корица
Корица снижает содержание сахара в крови, а это способствует аккумуляции жиров. Добавляй корицу в напитки, которые привык употреблять, — чай, кофе, даже кефир с корицей будут вкусны и очень полезны для фигуры.
Грейпфрут
Грейпфрут содержит большое количество витамина С и обладает способностью понижать уровень инсулина в крови. Флавоноид нарингин, входящий в его состав, делает грейпфрут мощным желчегонным средством.
Если ты хочешь, чтобы грейпфрут помог тебе в борьбе с лишним жиром, ешь его, не срезая перепонки с горьковатым привкусом. Именно в них содержатся самые нужные для сжигания жира вещества.
Зеленый чай
Зеленый чай разогревает организм, тонизирует, способствует быстрому перевариванию пищи. Натуральный стимулятор тиамин, содержащийся в зеленом чае, поможет расщепить не только подкожный жир, но и висцеральный жир, который накапливается вокруг внутренних органов.
Вода
Вода помогает не переедать и вымывает из организма лишние соли. Чем больше ты пьешь, тем легче худеешь — помни об этом всегда!
Малина
По сравнению с другими ягодами, малина содержит меньше сахаров в своем составе и потому относится к низкокалорийным продуктам. Она способствует выделению желудочного сока, малину полезно есть после еды.
Горчица
Острая еда стимулирует выработку желудочного сока. Полезно есть мясо и рыбу с горчицей, добавлять ее в салаты.
Апельсин
Апельсины богаты клетчаткой, с их помощью легко насытиться. Это идеальный вариант для здорового перекуса! Все цитрусовые за счет эфирных масел и флавоноидов создают благоприятные условия для расщепления жиров.
Миндаль
Миндаль переваривается организмом всего на 40 %! Остальные жиры, входящие в состав полезного в высшей степени ореха, не перевариваются. Усваивается лишь белок. Перекусывать миндалем — отличная идея!
Хрен
Хрен, как и горчица, очень хорош для улучшения переваривания сложных продуктов.
Фасоль
В фасоли содержится много белка, а ведь белковая еда — то, что надо для похудения. Ешь бобовые, это поможет подсушить тело.
Кокос
Кокосовое молоко не только насыщено полезными микроэлементами, но и обладает способностью усиливать пищеварительный процесс.
Ананас
Помогает быстро насытиться за счет грубых волокон в своем составе, улучшает активность желудочного сока. Это лучший из десертов для похудения!
Папайя
Этот фрукт отлично справляется с расщеплением липидов. Употребляй папайю до или после приема пищи — ферменты, содержащиеся в ней, помогут тебе похудеть.
Красное вино
Красное вино содержит активный фермент ресвератрол, который замедляет отложение жиров. Происходит это за счет блокировки рецепторов в жировых клетках. Полстакана красного вина после еды — это очень даже полезно!
Яблоки и груши
Очищают кишечник, быстро насыщают за счет содержания клетчатки, имеют в своем составе мало калорий. Выбирай яблоки и груши в качестве перекуса, и твой вес будет в балансе.
Овсянка
Полезна для желудка и кишечника, а ведь при сжигании жира очень важно употреблять еду, способствующую слаженной работе этих органов.
Правильно составленное меню — секрет успеха людей с отличными формами. Обрати внимание на эти продукты, отдавай им предпочтение, и ты будешь поражен изменениями, которые произойдут с твоим телом! Не жадничай — поделись списком этой полезной для похудения еды с друзьями.
Источник
20 продуктов для сжигания жира, о которых стоит знать • INMYROOM FOOD
Что бы такое съесть, чтобы похудеть? На первый взгляд, вопрос абсурдный, ведь для большинства из нас процесс снижения веса связан с ограничениями в еде. Но ученые утверждают: чтобы приблизиться к фигуре своей мечты, совсем не обязательно сидеть на жестких диетах, достаточно придерживаться правил здорового питания и ввести в рацион побольше продуктов-жиросжигателей.
Именно о них мы сегодня и поговорим. В нашем обзоре — 20 продуктов, помогающих эффективному сжиганию жира.
1. Кедровые орешкиЭти орешки содержат ударную дозу холицистокинина, способного значительно уменьшить ваш аппетит. Вот почему они считаются лучшим вариантом перекуса. Кроме того, кедровые орешки можно добавлять в салаты или гарниры.В миндале содержится много клетчатки, протеина и полезных жиров, около 60% которых выводятся из организма, минуя стадии расщепления и впитывания. Другими словами, эти орешки помогают утолить чувство голода, но не оставляют после себя лишних калорий.Принято считать, что для похудения полезны только белки. Но не стоит сбрасывать со счетов и желтки — благодаря содержанию витаминов A, D, E и К, они помогают нормализовать уровень сахара в крови и снизить аппетит. Пара яиц на завтрак позволят вам значительно уменьшить количество съеденного в течение дня.Тофу — соевый сыр с невысокой калорийностью. В 100 граммах этого продукта содержится всего 73 калории. Кроме того, тофу помогает бороться с “плохим” холестерином. Ученые подсчитали, что одна 300-граммовая упаковка этого сыра всего за 1 день способна уменьшить количество холестерина в крови на 23 миллиграмма на децилитр.
5. Кисломолочные продукты
Йогурт, кефир, творог, простокваша — эти продукты есть в рационе каждого, кто стремится похудеть. Они помогают организму активнее сжигать жиры, поступающие с остальной пищей. А молочный протеин, содержащийся в сыворотке, ускоряет метаболизм и стимулирует организм расходовать уже имеющиеся жировые запасы.
Этот салат, который в переводе с итальянского означает “красный цикорий”, улучшает пищеварение и способствует жиросжиганию. Он содержит много витамина К, который увеличивает активность инсулина в крови и препятствует откладыванию жира в боках. Всего 20 граммов редичио обеспечат ваш организм суточной нормой витамина K.
Брокколи — один из главных источников витамина С на нашем столе. Всего в 33 граммах содержится дневная норма этого витамина, влияющего на выработку карнитина — вещества, участвующего в процессах жиросжигания. Для достижения нужного эффекта введите в свой недельный рацион отварную или приготовленную на пару брокколи.8. Белокачанная капустаБелокочанную капусту часто называют “метелкой” для организма за уникальную способность выводить шлаки. Кроме того, она содержит огромное количество витаминов (А, С, Е, К, РР, U и группы В), микроэлементов (кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, цинк, марганец, фтор) и незаменимых аминокислот. Капуста обладает низкой калорийностью, так что ее можно добавлять в свой рацион практически без ограничений.Растительный белок, которым богата фасоль, — это отличный ускоритель метаболизма. Чтобы переварить белок, организм затрачивает энергии в несколько раз больше, чем получает, а значит, эффективно сжигает все лишние калории. Поэтому не забывайте добавлять фасоль в свой рацион — тушеную или вареную, в качестве гарнира или пикантного ингредиента в салате.Как и все бобовые, нут содержит в своем составе много белка и клетчатки, что помогает запустить метаболизм и способствует уменьшению жировой прослойки. Всего 350 граммов отварного нута или хумуса помогут вам запустить обменные процессы в организме.Лайм содержит в своем составе лимонин, который способствует выведению из печени токсичных веществ, что положительно влияет на похудение. Для достижения жиросжигающего эффекта достаточно съедать около 2 плодов в неделю или ежедневно выпивать 2 стакана теплой воды с выжатым в нее соком лайма.Это, пожалуй, один из самых известных и популярных жиросжигателей. Он помогает нормализовать уровень сахара в крови, что, в свою очередь, способствует снижению жировых отложений. Половинка грейпфрута или стакан свежевыжатого сока после еды помогут ускорить обмен веществ и разогнать метаболизм.
13. Апельсин
14. Ананас
16. Чечевица
Чечевица — уникальный продукт для похудения. В ее составе содержится 35% белка, 53% медленных углеводов и всего 2% жиров. Кроме того, она богата клетчаткой, витаминами группы В и молибденом. Все это помогает организму эффективно бороться с лишним весом, перерабатывая жировые запасы в энергию. Не забудьте включить в свое меню суп или кашу из чечевицы.
17. Малина
Малина, несмотря на свою природную сладость, обладает невысокой калорийностью: на 100 граммов приходится всего 44 калории. Фруктовые энзимы, содержащиеся в этой вкусной ягодке, ускоряют обмен веществ и способствуют активному жиросжиганию. Всего полстакана малины, съеденные после основного приема пищи, помогут организму справиться с тяжестью в желудке и запустить метаболические процессы.
18. Корица
Если бы существовал хит-парад природных жиросжигателей, то эта ароматная пряность по праву заняла бы в нем одно из лидирующих мест. Корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови и разогнать метаболизм, а благодаря своему запаху способна обмануть организм, притупив чувство голода и создав ощущение сытости. Для достижения жиросжигающего эффекта достаточно ежедневно съедать половину чайной ложки корицы — добавляйте ее в кашу, йогурт, чай или кофе.
19. Имбирь
Имбирь — еще один суперсжигатель жира. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, он ускоряет обмен веществ и эффективно сжигает имеющийся в организме жир. Чтобы добиться желаемого эффекта, достаточно ежедневно выпивать 1–2 чашки имбирного чая.
20. Хрен
Хрен — один из самых доступных жиросжигателей, так как растет он практически повсеместно. Ферменты, содержащиеся в корне этого растения, активизирует пищеварение и способствуют активному похудению. Чтобы помочь организму избавиться от жировых запасов, добавляйте хрен в рыбные и мясные блюда.
ТОП 10 продуктов, которые сжигают жир и выводят токсины
1 января 2019 17:00После сытного новогоднего стола лишние килограммы и сантиметры так и «липнут» к телу. Чтобы восстановить фигуру и очистить организм нужно употреблять «жиросжигающие» продукты, которые ко всему прочему еще и выводят токсины. Какие 10 продуктов должны присутствовать в рационе, чтобы сбросить лишние килограммы и очистить организм?
Читайте такжеПервая помощь при зимних травмах: как правильно действовать после паденияКонечно, если вы будете заедать пирожные этими продуктами, они вам не помогут. Сбрасывать килограммы нужно комплексно. Но улучшить пищеварение и очистить организм они способны.
Читайте такжеЧто приготовить на Новый год, чтобы было вкусно и полезно: Ульяна СупрунЗеленый чай
Зеленый чай поможет вывести токсины и сжечь жир. В его составе есть кофеин и катехион. Первый стимулирует выработку адреналина, который влияет на жировые клетки. А катехин – антиоксидант, который очищает организм. Три чашки листового чая в день будут работать «веником» для вашего организма. А вот больше — могут навредить.
Чистая вода
Без этой прозрачной жидкости метаболизм снижается. Также часто многие путают жажду с голодом, отсюда лишние килограммы. Чистая вода прекрасно очищает организм и выводит из него токсины, а также улучшает пищеварение.
Малина
Большое содержание витаминов в этой ягоде помогает бороться с жиром. Также малина — мочегонная, чем усиливает обмен веществ и очищает организм от токсинов. Но где найти малину зимой? А вот тут к нам на помощь придет еще одно удивительное свойство этой ягоды: при обработке она почти не теряет полезных свойств. Так что замороженную малину можете смело использовать как основу для смузи.
Свекла
Свекла выводит токсины за счет содержания пектина. Также она улучшает пищеварение, чем «изгоняет» жир из организма. Кроме этого, она богата витамином С, фосфором и медью.
Грейпфрут
Грейпфрут прекрасно ускоряет обмен веществ, очищает организм от шлаков и улучшает здоровье. Этот плод влияет на уровень инсулина, который «заставляет» запасать жир в организме.
Капуста
Капуста богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение и очищает организм от токсинов. Кроме этого, в капусте много витаминов и минералов. Кстати, очищает организм и сжигает жир не только свежая капуста, но и квашенная.
Ананас
О силе ананаса для похудения, наверное, не знает только ленивый. Этот фрукт помогает расщеплять белки, благодаря бромелину в его составе. Также он улучшает пищеварение и выводит токсины. Только есть его рекомендуют исключительно свежим и сразу после еды. На голодный желудок его есть нельзя, также нельзя есть ананас людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.
Корица
Эта пряность стабилизирует уровень сахара в крови, скачки которого вызывают чувство голода и переедание. Также она способна «обмануть» организм. Дело в том, что один ее запах понижает чувство голода, а также дает ощущение, что вы только что съели что-то сладенькое. Вот только мы привыкли добавлять корицу в выпечку – такое сочетания точно не будет полезно для организма. Добавляйте ее во фруктовые салаты и смузи.
Корень имбиря
Жгучий корень улучшает пищеварение, выводит токсины и сжигает жир. Его можно есть ломтиками или делать из него чай. Только употреблять его в пищу нужно совсем немного. А если у вас есть болезни желудка, то от имбиря лучше отказаться вовсе.
Нежирные кисломолочные продукты
Йогурт, кефир и творог не только хорошо снабжают наш организм кальцием, они помогают худеть и оздоравливаться. Бактерии в кисломолочных продуктах улучшают пищеварение и повышают иммунитет. А молочный протеин ускоряет жировой метаболизм и очищает организм.
Вам также будет интересно узнать ТОП-12 зимних продуктов для повышения иммунитета и защиты от болезней.
Фото в тексте: istockphoto.com
Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению
Каждая вторая представительница прекрасного пола на планете не находит свое телосложение идеальным и мечтает похудеть. Для своей цели она прибегает к самым различным методам, в число которых входят, конечно же, диеты, спорт, а также разнообразные косметические процедуры и средства. Тем не менее, лишний вес во многом зависит именно от питания: чем более неправильным оно будет, тем продолжительней станет борьба с лишними килограммами. Из-за постоянных ограничений в еде во время диеты может ухудшиться самочувствие и настроение. Порой сложно «договориться» с чувством голода, возникшим в самое неподходящее время. В такие моменты и могут прийти на помощь натуральные сжигатели жира — продукты, утоляющие голод и при этом способствующие расщеплению жиров. Они помогут сделать похудение более эффективным.
Ранее мы подробно рассказывали какие растения могут помочь разогнать метаболизм, а сейчас предлагаем
Список продуктов, которые сжигают подкожный жир
Грейпфрут
Многие фрукты обладают жиросжигающими свойствами, а грейпфрут — один из лидеров. Вещества, содержащиеся в нем, способствуют значительному улучшению пищеварения, а также очищению организма. Грейпфрут имеет очень низкую калорийность, но при этом достаточно питателен, таким образом, большое количество продукта съесть просто не удастся при всём желании. Если каждое утро употреблять в пищу один грейпфрут, то вес будет уходить гораздо быстрее.
Апельсин и мандарин
Собратья грейпфрута по семейству цитрусовых — мандарины и апельсины тоже активно способствуют сжиганию жиров в организме. Помимо всего прочего они укрепляют иммунитет, что в процессе похудения очень важно, так как организм может стать ослабленным. А ещё цитрусовые замечательно выводят из организма токсины. Однако из-за значительного содержания сахара не стоит увлекаться количеством вкусных фруктов, достаточно ежедневно использовать 2 — 3 в качестве перекуса или полдника.
Ананас
В ананасе содержится бромелайн — вещество, активно помогающее организму перерабатывать тяжелые белковые продукты. Помимо всего прочего, ананас позволяет улучшить пищеварение. А кислоты, содержащиеся в ананасе, прекрасно сжигают жиры.
Папайя
Диковинный фрукт папайя содержит ферменты, которые способствуют расщеплению жиров и усвоению питательных веществ, предотвращают появление холестериновых бляшек, повышают иммунитет.
Киви
Свойства киви чем-то схожи со свойствами ананаса, а значит при похудении этот экзотический и очень низкокалорийный фрукт будет как нельзя кстати, являясь чуть ли не главным ингредиентом «зеленой диеты». Помимо расщепления жиров киви повышает гемоглобин, предотвращает изжогу, выводит соли из организма, снижает риск возникновения тромбов.
Малина
Эта ягода — кладезь фруктовых энзимов, помогающих расщеплению жиров. Употребление 200 грамм малины за полчаса до еды может явиться профилактической мерой от переедания и помочь желудку справиться с обильным пиршеством. Малина активизирует метаболизм, чрезвычайно низкокалорийна и легко доступна в летний период.
Сельдерей
Наилучшим жиросжигающим и очищающим эффектом обладают продукты, содержащие в себе много клетчатки, которая максимально регулирует работу кишечника. Богатым клетчаткой овощем с нулевой калорийностью является сельдерей, его вкус, конечно, достаточно специфичный, но он невероятно полезен. Сельдерей можно употреблять сырым, готовить из него фреш или вкусный и полезный сельдереевый суп.
Кабачки
В кабачках содержится большое количество калия, а калорий при этом минимум, поэтому они идеальны для диетического питания. Кабачки можно запекать рулетом, готовить на пару, мариновать и есть в свежем виде, что позволяет сделать рацион гораздо более интересным и разнообразным.
Грибы лесные
Полезные свойства лесных грибов для похудения трудно переоценить, — белые грибы, лисички, маслята, шампиньоны и опята при регулярном употреблении способствуют ускорению метаболизма и снижению веса. А содержание в них питательного белка, витаминов и полезных микроэлементов делает это лесное чудо своеобразным лекарем, самым полезным образом влияющим на процессы кровообращения, пищеварения и очищения организма от шлаков.
Красное сухое вино
Ресвератрол — активный ингредиент, содержащийся в кожуре винограда, снабжает организм протеином, замедляющим формирование новых жировых отложений. Но наиболее эффективен этот природный фитоалексин именно в красном сухом вине. Это, разумеется, не призыв употреблять алкоголь в неограниченных количествах, но бокал красного вина ежедневно способен оказывать благотворное воздействие на организм. Недаром ученые считают, что ресвератрол значительно снижает образование в мозгу бляшек, характерных для болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных отклонений.
Как и куда выходит жир из организма при похудении?
Представляем ли мы и профессионалы в области здорового образа жизни, как именно жир покидает наш организм? Оказалось, что нет.
Ученые австралийского Университета Нового Южного Уэльса выяснили, проведя исследование, что большинство профессионалов в сфере спорта и питания не знают, куда же девается жир, когда человек теряет вес.
Самое частое заблуждение среди медиков, диетологов и персональных тренеров: будто теряемый вес перерабатывается в энергию или тепло. «Невежество в вопросе метаболических процессов при потере массы тела просто удивительно», — говорит профессор Эндрю Браун, глава факультета биотехнологических и биомолекулярных наук Универститета Нового Южного Уэльса.
Рубена Меермана, физика и ведущего научных программ на австралийском ТВ, к изучению биохимической стороны похудения подтолкнул личный опыт: «В 2013 году я скинул 13 килограммов – и мне просто стало любопытно, куда же они делись. Учитывая критическую обстановку с ожирением по всему миру, такую элементарную вещь – что происходит с нашим жиром – должны знать все. Тот факт, что почти никто из опрошенных нами экспертов не мог правильно ответить на этот вопрос, поразил меня – но весь масштаб недостатка обучения в этой области я осознал только тогда, когда поделился своими расчетами с Эндрю».
Авторы познакомились во время съемки программы Catalyst на ABC TV, где Меерман брал интервью у профессора Брауна – как раз на тему потери веса с научной точки зрения.
«Подход Рубена был оригинальным: он решил отследить каждый атом теряемого жира – и, насколько мне известно, к таким выводам никто до него не приходил, — говорит профессор Браун. — Он также обратил всеобщее внимание на пробел в понимании процесса снижения веса – причем не только у широкой общественности, но и у специалистов в сфере здоровья».
Из 150 опрошенных специалистов – докторов, диетологов и личных тренеров – более половины считают, что жир превращается в энергию или тепло.
«Это нарушает закон сохранения массы. Мы подозреваем, что в основе такого заблуждения – принцип отслеживания потребления и расхода энергии, тесно связанный с потерей веса», — предполагает Меерман.
Некоторые из отвечающих считали, что наш организм выводит продукты переработки жира с экскрементами, а другие – что жир превращается в мышцы.
«Мы были удивлены, насколько предложенные респондентами варианты шли вразрез с элементарным пониманием человеческой физиологии», – делятся авторы.
Так куда же девается жир?
«На самом деле правильный ответ: большая часть массы выдыхается в виде углекислого газа – то естьиспаряется без следа в самом буквальном смысле», — рассказывает Меерман.
В своей работе, опубликованной в British Medical Journal, авторы наглядно показывают: для потери 10 кг жира требуется вдохнуть 29 кг кислорода. В результате обменного процесса из них выработается 28 кг углекислоты и 11 кг воды. (А еще из видео на том же сайте можно узнать, что для потери 10 килограммов жира нужно потратить 94 000 (да, девяносто. четыре. тысячи.) калорий! — Прим. ред.)
Как это происходит? Излишние углеводы и протеины превращаются в химические соединения под названием триглицериды (которые состоят из углерода, водорода и кислорода) и затем хранятся в жировых капельках адипоцитов. Чтобы потерять вес, мы пытаемся метаболизировать эти триглицериды. Это означает, что нужно высвободить углероды, которые мы храним в своих жировых клетках. Они и превратятся в углекислоту и воду.
Если проследить за атомами этих 10 кг жира в процессе их «потери», оказывается, что 8,4 килограмма выдыхаются через легкие в виде углекислоты, а оставшиеся 1,6 килограмма превращаются в воду – и покидают наш организм в виде мочи, кала, пота, слез и прочих экскрементов, сообщают авторы.
Вопрос, который самим ученым задавали чаще всего: значит, можно сбросить вес с помощью одного только учащенного дыхания? Ответ отрицательный. Более частое дыхание, чем требуется для вашего уровня обмена веществ, просто приведет к гипервентиляции – она может проявить себя в виде головокружения, учащенного сердцебиения и даже потери сознания.
Второй из часто задаваемых вопросов – не может ли массовая потеря веса привести к глобальному потеплению?
«В этом вопросе мы видим еще и настораживающее непонимание причины глобального потепления – которая заключается в высвобождении древних атомов углерода, которые до этого миллионы лет были заключены под окаменелыми организмами. Выдыхаемые же человеком атомы углерода не добавляются в атмосферу, а просто возвращаются – всего через несколько месяцев или лет после того, как из той же самой атмосферы попали в растения», — сетует Меерман, который участвует и в просвещении австралийских школьников в вопросах изменения климата.
Оригинал статьи на сайте Университета Нового Южного Уэльса
Читайте также:
6 продуктов, сжигающих жир. Как выбирать и готовить?
«Что бы такое съесть, чтобы похудеть» — это не надоевшая шутка, а вполне себе руководство к действию. Существуют продукты, которые помогают организму избавляться от лишнего веса, запуская или поддерживая процесс сжигания жира. Какие же это продукты? Авторы книги «Правда о диетах и красоте» нашли их среди специй, овощей, фруктов и сухофруктов, орехов и ягод. И развенчали несколько мифов.
Когда заходит речь о продуктах, сжигающих жир, наши сограждане уверенно называют ананасы, яблоки, овсянку. И заблуждаются!
Вот, например, ананас. С одной стороны, в нем действительно есть жиросжигающее вещество, называемое «бромелайн». Но с другой — как только оно попадает в желудок, то в ту же секунду теряет свои свойства! От ананаса не худеешь, он не стимулирует метаболизм, то есть легенды о нем — большой вкусный пшик.
Яблоки вообще очень коварны. Они вовсе не стройнят, а как раз наоборот! Из-за высокого содержания фруктозы, фруктового сахара, они скорее помогут набрать вес, а не снизить.
Геркулес, или овсянка, даже на воде и без масла, тоже не сжигает излишки жира, потому что овсянка — это углевод, хоть и медленно перевариваемый, то есть полезный.
Какие же продукты помогают сжигать жир на самом деле?
Сжигает жир только настоящая корица. Как отличить?
Первый пункт в нашем списке природных жиросжигателей — корица. Эта пряность помогает избавиться от жира на животе. Она действует примерно как десять минут быстрой ходьбы. То есть корица активизирует обмен веществ, тем самым и сжигая жир.
Корица обладает способностью угнетать чувство голода, при этом снижает уровень глюкозы в крови. Также корица — суперантиоксидант и боец с воспалениями в организме. Все эти свойства в комплексе замедляют рост жировой ткани! К таким удивительным выводам недавно пришли ученые из Американской кардиологической ассоциации.
Правда, есть одна деталь. Часто вместо корицы в пачку кладут ее практически клонированную копию — кассию. Это, можно сказать, дальняя родственница корицы, но ее получают из другого растения. И она крайне опасна. В кассии содержится кумарин. К слову, этим веществом травят крыс.
Настоящая корица, которая продается в виде палочек, очень хрупкая. Сломать такую пополам не составит труда даже ребенку. Второй момент, по которому можно распознать настоящую корицу, — толщина коры в свитках где-то 1 мм и тоньше. У кассии кора имеет толщину 3 мм и плохо скручивается. Кроме того, палочка корицы обычно завернута, как например, рулон бумаги, в одну стороны, а кассию заворачивают с двух сторон.
Как отличить настоящую корицу, если она молотая?
- Настоящая корица — серого, пепельного цвета, с холодным оттенком. А китайская — коричневая, иногда красноватая, с теплыми оттенками.
- У настоящей корицы — тонкий аромат, кассия пахнет за версту и чуть ли не сшибает с ног.
- Настоящая корица — как мука, в ней нет никаких маленьких твердых частичек, и это зависит не от помола, а от того, что кора цейлонского коричника нежнее. А порошок кассии будет грубее, и там могут быть разные крошки-включения.
- Если вы капнули йодом в коричный порошок и он посинел — значит, перед вами фальшивка. Потому что в кассии содержится много крахмала, а в цейлонской корице — совсем капелька.
Чтобы ускорить обмен веществ в два раза, по словам врачей, достаточно одной чайной ложки корицы в день. Поэтому, если хотите побыстрее избавиться от лишних килограммов в виде жира, то добавляйте настоящую корицу куда только можно. Например, в кофе, чай или кисломолочные продукты.
Корица существенно увеличивает шансы на похудение. Только есть ее надо отдельно от булочек с сахаром!
Спелые апельсины растворяют жир. Как выбрать?
Апельсин — это самый низкокалорийный фрукт, а еще там есть вещества, которые буквально растворяют жир! В афганской национальной кухне апельсины выжимают в мясные или масляные блюда — чтобы жирная пища быстрее переваривалась. На Ямайке соком апельсинов вообще моют пол и посуду — опять же апельсин хорошо очищает жир. Поэтому эти фрукты так любят все диетологи мира и вносят их в список лучших жиросжигателей.
Апельсины пользуются стабильным спросом в любом сезоне, и производители не могли обойти этот факт вниманием. Они… красят апельсины! Процесс превращения незрелых фруктов в спелые на вид называется «дегрининг» (если грубо — «обеззеленение») и происходит, конечно, при помощи химических веществ.
Чтобы проверить, обрабатывали ли апельсин такими растворами-дозревателями, его достаточно утопить. Дело в том, что, если приглядеться, кожура апельсина имеет множество пор, как кожа. И в этих порах находится воздух. Целый чистый спелый апельсин в кожуре плавает, так как кожура выполняет роль спасательного круга, а очищенный — утонет. Но если опрыскать неочищенный той самой химией, она забьет поры, и такой апельсин пойдет ко дну, как камень. Жаль только, что в магазинах не найти миску с водой, чтобы провести этот эксперимент с каждым апельсином, который кажется нам таким вкусным.
Самые сладкие апельсины — это некрупные цитрусы, размером примерно с кулак, с тонкой шкуркой. А еще они должны быть увесистыми и упругими, как мячик.
Если есть малину, не будет проблем с лишним весом. Как заготовить без сахара?
Еще один продукт, помогающий в похудении, — малина! Да, она сладкая. И при этом содержит уникальные фруктовые энзимы, запускающие метаболизм. Бонус малины в том, что она — отличное средство для детокса и защиты печени. Если в сезон ягод есть малину каждый день, то потом не будет проблем с лишним весом.
К сожалению, сезон этой волшебной ягоды очень короткий. Дачники приноровились выращивать ремонтантные сорта малины, которые не сразу дают обильный урожай, а, растягивая сезон, радуют плодами до самого сентября. И еще вариант — поздняя малина, которая приходит на смену обыкновенной. Это ежемалина. Она черная и очень сладкая, поспевает обильно, как раз немного позже обычной малины.
Зимой, конечно же, можно открыть банку малинового варенья, но похудения от него уже ждать не стоит. Почему? А вы посмотрите в рецепты внимательно: минимум 0,5 кг сахара на 1 кг свежей ягоды. При таком количестве сахара лишних килограммов не избежать.
Но есть и рецепты совсем без сахара. Например, такой: 5 кг малины плотно уложить и варить на паровой бане (поставить банку на дно кастрюли, простелив туда тряпочку, налить воды и кипятить на маленьком огне. Варить придется долго — полдня, а потом еще выпаривать из баночки оставшуюся влагу в духовке, на очень малом огне. Но оно того стоит: получившееся варенье без грамма сахара простоит в холодильнике сколько захотите и послужит и как лекарство, и как стимулятор метаболизма.
Натуральные финики выводят токсины. Как их найти?
Следующий продукт также способен удивить. Это финики. Да, они тоже сладкие. Откуда же у сладкого продукта замечательный эффект? Диетологи поясняют: в финиках много фруктозы, но еще больше пищевых волокон, которые не дают сахарам всасываться. Плюс к этому — они впитывают токсины и жиры и выводят их из организма.
Финики содержат полифенолы и антиоксиданты. Эти вещества полезны, так как препятствуют старению и высвобождению свободных радикалов. Также в финиках есть мелатонин — вещество, которое благотворно действует на сжигание жиров в ночное время.
Получается, не зря в древности финики брали во все дальние походы. Больше того, о финиковой пальме говорится в главных священных книгах — Библии и Коране. У древних израильтян они даже заменяли хлеб. Финиковые косточки находили в гробницах фараонов и в жилищах простых людей, которые жили тысячи лет назад.
Но нет такого магического продукта, который производители не могли бы испортить! Потому что даже в финики умудряются добавлять рафинированный сахар, сушить их в печах и вываривать в сахарном или глюкозном сиропе: чтоб быстрее сохли и стали послаще.
Вываренный финик весь приобретает коричневый цвет, тогда как натуральный — коричневый и глянцевый только сверху, а внутри светлый. Также натуральный финик суховат, а вареные — мягкие и слипаются в комки, их поверхность липкая.
И даже самые правильные натуральные финики не нужно есть больше 3–4 штук в день.
Грецкие орехи расщепляют жир. Как хранить правильно?
Еще один продукт, который способен заставить вес двигаться вниз — орехи. Они же такие калорийные, скажете вы! Да, врачи не спорят, в орехах много калорий и жиров, но в деле похудения они незаменимы. В них содержится линоленовая кислота, основа для производства докозагексаеновой кислоты, которая принимает участие в расщеплении жировой ткани и способствует выведению жирных кислот из самих жировых клеток.
В Грузии чурчхела с грецкими орехами считается полезным перекусом. В Армении едят грецкие орехи молочной спелости, когда их скорлупа еще зеленая и мягкая, — из них варят варенье прямо со скорлупой. Это варенье считается лекарством — помогает от головных болей и повышает иммунитет. А в Кабардино-Балкарии грецкий орех обжаривают, измельчают до состояния кашицы и добавляют в разные блюда. И именно в таком виде этот орех считается самым полезным!
Это справедливо не для всех орехов, а только для тех, в которых много омега-3 жирных кислот. Грецкие орехи отвечают всем требованиям. А еще содержат калий, цинк, аргинин, который снижает вязкость крови. Поэтому грецкие орехи показаны людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, помогают при атеросклерозе.
Обжаривать орешки перед едой даже нужно — тем самым из них высвобождается фитиновая кислота, которая мешает усвоению полезных веществ из орехов. Также можно замочить грецкие орехи на минуту в кипятке — это тоже поможет.
Но в такой «бочке меда», как полезный грецкий орех, находится и своя ложка дегтя: орехи при хранении их очищенными окисляются буквально за считаные недели — их нельзя хранить больше трех месяцев. А так как орехи поспевают в июле — августе, то весной и летом, вы сами понимаете, это не свежие орехи нового урожая, а те, которые хранились долгое время.
Покупать орехи нужно только в проверенных местах или в магазине — в упаковке. Они должны быть запакованы в вакуумную оболочку, которая не дает возможности размножаться бактериям. Магазинные и орехи с рынка нужно обязательно мыть несколько минут в проточной воде или ошпаривать кипятком и подсушивать на полотенце или сковородке.
Лучше покупать неочищенные орехи в скорлупе: оболочка отлично предохраняет продукт от посторонних примесей и грязи. Но если вы решили купить очищенные орехи, внимательно к ним присмотритесь:
- Если орехи потемнели, то они непригодны для питания, потому что ими можно отравиться.
- Орехи не должны пахнуть сыростью и старым подсолнечным маслом.
- Кислый или горький вкус — это важный тревожный звоночек, такие орехи лучше не есть.
Кабачок уменьшает калорийность пищи. Когда они полезны?
Правда, если есть только продукты-жиросжигатели и ничего больше не делать, похудение будет не таким быстрым, как хочется. Поэтому представляем еще один продукт, без которого худеющим не обойтись.
Кабачок — идеальный сезонный овощ и заменитель нездоровой пищи. Настоящий хамелеон, только среди растений. Цвет он не меняет, но способен приобрести вкус любого продукта. Он очень хорошо разбавляет, если можно так выразиться, калорийность основного продукта.
Но здесь кроется и подвох: если использовать кабачок в жареных блюдах, то он будет работать как губка, впитывая масло, и масло придется добавлять еще и еще — на 50% больше, чем обычно.
Чтобы приготовить кабачки без обжаривания, нужно сделать из них пирог или запечь их в духовке. Также хороши кабачки гриль.
Кабачки продаются круглый год и в любое время года будут полезны. Не нужно бояться покупать кабачок даже зимой, потому что есть специальные теплицы, которые позволяют снимать несколько урожаев.
Среднестатистического потребителя волнует, есть ли разница между дорогими цукини и дешевыми кабачками. Специалисты говорят: по составу витаминов, микроэлементов и по калорийности они абсолютно одинаковы.
Фрукты, сжигающие жиры: мифы и реальность
Всем нам хорошо известно про полезные, а порой и чудодейственные свойства фруктов и овощей. Но иногда информация бывает несколько искаженной.
Например, сейчас очень много говорят о том, что существуют фрукты и овощи способные сжигать жиры. Мягко говоря, это преувеличение и таких чудес в природе не встречается. Хотя было бы конечно неплохо съесть вечерком тарелочку жареной картошечки, потом заесть это дело соответствующим фруктом и никакого лишнего веса. Чудеса на свете, конечно, бывают, но не до такой степени.
Чаще всего, наличие ферментов расщепляющих жиры приписывают ананасу, папайе, грейпфруту, помело, киви, зеленому чаю и почему-то измельченной корице. На самом деле все вышеперечисленные продукты объединяет то, что они обладают высокими диетическими качествами, малокалорийны и способствуют улучшению пищеварения, т.к. ускоряют расщепление белков, а следственно, активизируют обмен веществ, но никак ни сжигают жиры. Сжечь лишний жир возможно единственным способом, с помощью физических нагрузок.
Грейпфрут — богатый источник биологически активных веществ. Он содержит более 20 флавоноидов, витамины С, Е, В1, B2, B3, B6, каротиноиды, макро и микроэлементы, фруктовые кислоты и большое количество пектинов (особая разновидность растительной клетчатки), именно им он обязан улучшению пищеварение, ускорению кишечного транзита, что способствует снижению веса. Существует даже, так называемая, грейпфрутовая диета.
Грейпфрут обладает выраженными антиоксидантными свойствами, усиливает обменные процессы в организме, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуют уровень холестерина в крови. Он полезен при истощении нервной системы, показан людям, имеющим повышенное артериальное давление, а также страдающим сахарным диабетом. При употреблении этих плодов повышается общий тонус организма, уменьшается усталость.
Помело – азиатский аналог грейпфрута. От своего собрата отличается более крупными волокнами и очень сладким вкусом. В нем содержится огромное количество минеральных веществ и витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Помимо этого в состав помело входит уникальный липолитический фермент, способствующий ускорению расщепления белков. Поэтому этот фрукт часто включают в различные диеты.
Ананас содержит внушительное количество витаминов и минеральных веществ. Первые — присутствуют в ананасе практически в полном составе, да и вторых тоже немало – это калий, железо, медь, цинк, марганец, магний, кальций, йод. Кроме того, в ананасе содержится уникальное вещество бромелайн, особый фермент, способствующий ускоренному расщеплению белков, что стимулирует пищеварение, ускоряет усваивание пищи, очищает кровь и активизирует иммунную систему. Ананас снижает повышенное кровяное давление и устраняет холестериновые отложения на стенках кровеносных сосудов, предупреждая такие болезни как инфаркт и инсульт.
Папайя содержит в своем составе группу пищеварительных ферментов пептидной структуры — папаин, химопапаин, протеиназа, пептидаза. Также папайя богата комплексом витаминов — В1, В2, В3, С, каротиноидов, аминокислот, фруктовых кислот, жирных кислот и микроэлементов. Этот замечательный плод улучшает функции желудочно-кишечного тракта.
Экстракт плодов папайи в настоящее время успешно используется в программах снижения веса благодаря наличию группы ферментов, способствующих расщеплению белков, их более полному перевариванию и усваиванию. Папайя способствует быстрому восстановлению сил после перенесенных болезней и переутомлений.
А не так давно появилось сообщение японских ученых об открытии нового витамина, именуемого PQQ (первое открытие нового витамина за последние 50 лет). Этот витамин встречается в плодах папайи в значительном количестве. Предполагается, что в организме человека PQQ может также влиять на репродуктивные функции.
Зеленый чай по праву называют эликсиром здоровья. Он известен своими уникальными фармакологическими свойствами. В листьях зеленого чая содержится широкий комплекс витаминов и микроэлементов — В, С, Р, РР, К , калий, фтор, медь, йод, цинк. Также в зеленом чае обнаружена самая большая из всех известных растений концентрация кахетинов, являющихся мощными антиоксидантами, вступающими в реакции почти со всеми свободными радикалами, вызывающими мутацию клеток, вызывающими рак и, защищающими от них генетический аппарат клеток. Самым биологически активным из них является EGCG (метилированный галлат эпигаллокатехина). Его антиоксидантные свойства во много раз сильнее, чем у витаминов Е и С.
В странах, где зеленый чай пьют в больших количествах, отмечается низкий уровень заболевания раком.
Еще зеленый чай снижает уровень холестерина, укрепляет стенки кровеносных сосудов, является отличным средством профилактики атеросклероза, заболеваний сердца, сосудов головного мозга, снижает артериальное давление, замедляет процессы старения организма, кроме того, значительно снижать уровень сахара в крови, выводит из организма токсины и тяжелые металлы, ускоряет обменные процессы, способствует расщеплению жиров и считается самым безопасным средством для похудения. Экстракт зеленого чая широко используется в косметике.
В корице содержатся диетические волокна и кальций, способствующие предотвращению развития рака толстой кишки, т.к. они связывают соли желчных кислот и выводят их из организма. Волокна также способствуют профилактике запоров и диареи.
И вообще, корица оказывает благоприятное влияние на работу всей пищеварительной системы. Уникальное вещество коричный альдегид препятствует образованию тромбов. Кроме того, корица влияет на уровень сахара в крови и повышает активность инсулина.
Самые эффективные жиросжигающие продукты для похудания
Употребление определенных продуктов питания может привести к уменьшению жировых отложений. Когда человек добавляет в свой рацион эти жиросжигающие продукты, он со временем может сжигать жир и худеть. К таким жиросжигающим продуктам относятся яйца, орехи и жирная рыба.
Термин «жиросжигающие продукты» может применяться к тем продуктам, которые вызывают потерю жира, стимулируя обмен веществ, снижая аппетит или уменьшая общее потребление пищи.
Все продукты стимулируют обмен веществ. Однако некоторые виды пищи, например перец чили, могут иметь большее влияние на метаболизм, чем другие.Употребление этих продуктов может привести к потере веса.
Определенные продукты, такие как орехи, также могут дольше подавлять чувство голода, чем другие. Употребление этих продуктов может помочь контролировать аппетит и снизить общее потребление пищи, что приведет к потере веса.
В этой статье мы рассмотрим некоторые жиросжигающие продукты, которые могут помочь людям похудеть. Мы также рассмотрим, как лучше всего включить эти продукты в рацион.
Орехи очень питательны. Они богаты белком и хорошими жирами, которые полезны для снятия чувства голода в течение длительного времени.
Важно отметить, что люди могут включать орехи в здоровую диету, не прибавляя в весе.
Например, одно исследование 2011 года, опубликованное в журнале Journal of Nutrition and Metabolism, показало, что включение орехов в рацион в течение 12 недель привело к улучшению качества диеты без увеличения веса.
Рыба — это здоровая пища, содержащая жизненно важные жирные кислоты омега-3. Жирная рыба, такая как лосось, особенно богата длинноцепочечными жирными кислотами, которые трудно найти где-либо еще.
Рыба также богата белком. Диетический белок может компенсировать чувство голода и является важным средством похудания.
Йогурты могут различаться по питательности. Обычный йогурт, такой как йогурт в греческом стиле, является наиболее полезным для здоровья. Он содержит множество витаминов, минералов и пробиотиков.
Йогурт также содержит различные типы белка, такие как казеин и сыворотка. Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal , показывает, что употребление йогурта с высоким содержанием белка может иметь преимущества для контроля аппетита, компенсации голода и снижения общего потребления пищи.
Горох богат витаминами, минералами и клетчаткой. Они также содержат сложные углеводы, которые являются хорошим источником энергии.
Горох колотый также содержит белки, которые могут утолить голод.
Исследование 2011 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal , объясняет, что белок, содержащийся в колотом горохе, оказывает большее влияние на снижение голода, чем сывороточный белок из молока.
Яйца богаты витаминами, минералами и другими питательными веществами, важными для здоровья, сообщает Американская кардиологическая ассоциация (AHA).В них много холестерина, но нет никаких доказательств того, что потребление холестерина вызывает высокий уровень холестерина в организме.
Яйца также являются отличным источником белка и помогают контролировать аппетит. Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research , показало, что употребление яиц за завтраком положительно влияет на контроль голода и прием пищи в течение дня.
Перец чили содержит химическое вещество капсаицин, которое может способствовать похуданию.
Систематический обзор 2012 года, опубликованный в журнале Appetite , показывает, что капсаицин может усиливать сжигание жира и снижать аппетит.Эти эффекты могут способствовать снижению веса.
Кокосовое масло содержит высокий уровень триглицеридов со средней длиной цепи. Это особый тип жира, который может иметь ряд преимуществ для здоровья.
Метаанализ 2015 года, опубликованный в журнале Академии питания и диетологии , показал, что эти триглицериды со средней длиной цепи могут приводить к потере веса. Однако для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.
Многие ученые считают, что триглицериды со средней длиной цепи могут увеличить потребление энергии и уменьшить жировые отложения.
Зеленый чай является полезным источником антиоксидантов и может иметь ряд преимуществ для здоровья. Одно из этих преимуществ включает потерю веса.
Высококачественный обзор 2012 года, опубликованный в Кокрановской базе данных систематических обзоров , показал, что потребление зеленого чая приводит к потере веса у взрослых с избыточным весом или ожирением.
Потеря веса была небольшой, но постоянно присутствовала в нескольких различных исследованиях.
В некоторых случаях можно основать прием пищи на жиросжигающей пище.Например, он может состоять из жирной рыбы, такой как лосось с овощами. Другой вариант — есть на завтрак яйца с цельнозерновыми тостами.
Для вегетарианцев и веганов растительные блюда, богатые белком, могут быть полезным способом помочь похудеть. Один из способов добиться этого — смешивать жиросжигающие продукты, такие как горох, с другими полезными источниками белка. Примеры этого включают гороховый суп или гороховый суп.
Также может быть полезно выбрать жиросжигающие закуски, такие как орехи.Такие закуски в большей степени способны утолить голод и контролировать аппетит, чем другие, например шоколад или чипсы.
Некоторые продукты помогают сжигать жир и худеть. Однако важно помнить, что жиросжигающие продукты должны быть частью здорового питания в целом. Также человек должен регулярно заниматься физическими упражнениями, чтобы сжигать жир и похудеть.
Эти продукты вряд ли сами по себе вызовут заметную потерю жира.
Самые эффективные жиросжигающие продукты для похудания
Употребление определенных продуктов может привести к уменьшению жировых отложений.Когда человек добавляет в свой рацион эти жиросжигающие продукты, он со временем может сжигать жир и худеть. К таким жиросжигающим продуктам относятся яйца, орехи и жирная рыба.
Термин «жиросжигающие продукты» может применяться к тем продуктам, которые вызывают потерю жира, стимулируя обмен веществ, снижая аппетит или уменьшая общее потребление пищи.
Все продукты стимулируют обмен веществ. Однако некоторые виды пищи, например перец чили, могут иметь большее влияние на метаболизм, чем другие. Употребление этих продуктов может привести к потере веса.
Определенные продукты, такие как орехи, также могут дольше подавлять чувство голода, чем другие. Употребление этих продуктов может помочь контролировать аппетит и снизить общее потребление пищи, что приведет к потере веса.
В этой статье мы рассмотрим некоторые жиросжигающие продукты, которые могут помочь людям похудеть. Мы также рассмотрим, как лучше всего включить эти продукты в рацион.
Орехи очень питательны. Они богаты белком и хорошими жирами, которые полезны для снятия чувства голода в течение длительного времени.
Важно отметить, что люди могут включать орехи в здоровую диету, не прибавляя в весе.
Например, одно исследование 2011 года, опубликованное в журнале Journal of Nutrition and Metabolism, показало, что включение орехов в рацион в течение 12 недель привело к улучшению качества диеты без увеличения веса.
Рыба — это здоровая пища, содержащая жизненно важные жирные кислоты омега-3. Жирная рыба, такая как лосось, особенно богата длинноцепочечными жирными кислотами, которые трудно найти где-либо еще.
Рыба также богата белком. Диетический белок может компенсировать чувство голода и является важным средством похудания.
Йогурты могут различаться по питательности. Обычный йогурт, такой как йогурт в греческом стиле, является наиболее полезным для здоровья. Он содержит множество витаминов, минералов и пробиотиков.
Йогурт также содержит различные типы белка, такие как казеин и сыворотка. Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal , показывает, что употребление йогурта с высоким содержанием белка может иметь преимущества для контроля аппетита, компенсации голода и снижения общего потребления пищи.
Горох богат витаминами, минералами и клетчаткой. Они также содержат сложные углеводы, которые являются хорошим источником энергии.
Горох колотый также содержит белки, которые могут утолить голод.
Исследование 2011 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal , объясняет, что белок, содержащийся в колотом горохе, оказывает большее влияние на снижение голода, чем сывороточный белок из молока.
Яйца богаты витаминами, минералами и другими питательными веществами, важными для здоровья, сообщает Американская кардиологическая ассоциация (AHA).В них много холестерина, но нет никаких доказательств того, что потребление холестерина вызывает высокий уровень холестерина в организме.
Яйца также являются отличным источником белка и помогают контролировать аппетит. Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research , показало, что употребление яиц за завтраком положительно влияет на контроль голода и прием пищи в течение дня.
Перец чили содержит химическое вещество капсаицин, которое может способствовать похуданию.
Систематический обзор 2012 года, опубликованный в журнале Appetite , показывает, что капсаицин может усиливать сжигание жира и снижать аппетит.Эти эффекты могут способствовать снижению веса.
Кокосовое масло содержит высокий уровень триглицеридов со средней длиной цепи. Это особый тип жира, который может иметь ряд преимуществ для здоровья.
Метаанализ 2015 года, опубликованный в журнале Академии питания и диетологии , показал, что эти триглицериды со средней длиной цепи могут приводить к потере веса. Однако для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.
Многие ученые считают, что триглицериды со средней длиной цепи могут увеличить потребление энергии и уменьшить жировые отложения.
Зеленый чай является полезным источником антиоксидантов и может иметь ряд преимуществ для здоровья. Одно из этих преимуществ включает потерю веса.
Высококачественный обзор 2012 года, опубликованный в Кокрановской базе данных систематических обзоров , показал, что потребление зеленого чая приводит к потере веса у взрослых с избыточным весом или ожирением.
Потеря веса была небольшой, но постоянно присутствовала в нескольких различных исследованиях.
В некоторых случаях можно основать прием пищи на жиросжигающей пище.Например, он может состоять из жирной рыбы, такой как лосось с овощами. Другой вариант — есть на завтрак яйца с цельнозерновыми тостами.
Для вегетарианцев и веганов растительные блюда, богатые белком, могут быть полезным способом помочь похудеть. Один из способов добиться этого — смешивать жиросжигающие продукты, такие как горох, с другими полезными источниками белка. Примеры этого включают гороховый суп или гороховый суп.
Также может быть полезно выбрать жиросжигающие закуски, такие как орехи.Такие закуски в большей степени способны утолить голод и контролировать аппетит, чем другие, например шоколад или чипсы.
Некоторые продукты помогают сжигать жир и худеть. Однако важно помнить, что жиросжигающие продукты должны быть частью здорового питания в целом. Также человек должен регулярно заниматься физическими упражнениями, чтобы сжигать жир и похудеть.
Эти продукты вряд ли сами по себе вызовут заметную потерю жира.
Самые эффективные жиросжигающие продукты для похудания
Употребление определенных продуктов может привести к уменьшению жировых отложений.Когда человек добавляет в свой рацион эти жиросжигающие продукты, он со временем может сжигать жир и худеть. К таким жиросжигающим продуктам относятся яйца, орехи и жирная рыба.
Термин «жиросжигающие продукты» может применяться к тем продуктам, которые вызывают потерю жира, стимулируя обмен веществ, снижая аппетит или уменьшая общее потребление пищи.
Все продукты стимулируют обмен веществ. Однако некоторые виды пищи, например перец чили, могут иметь большее влияние на метаболизм, чем другие. Употребление этих продуктов может привести к потере веса.
Определенные продукты, такие как орехи, также могут дольше подавлять чувство голода, чем другие. Употребление этих продуктов может помочь контролировать аппетит и снизить общее потребление пищи, что приведет к потере веса.
В этой статье мы рассмотрим некоторые жиросжигающие продукты, которые могут помочь людям похудеть. Мы также рассмотрим, как лучше всего включить эти продукты в рацион.
Орехи очень питательны. Они богаты белком и хорошими жирами, которые полезны для снятия чувства голода в течение длительного времени.
Важно отметить, что люди могут включать орехи в здоровую диету, не прибавляя в весе.
Например, одно исследование 2011 года, опубликованное в журнале Journal of Nutrition and Metabolism, показало, что включение орехов в рацион в течение 12 недель привело к улучшению качества диеты без увеличения веса.
Рыба — это здоровая пища, содержащая жизненно важные жирные кислоты омега-3. Жирная рыба, такая как лосось, особенно богата длинноцепочечными жирными кислотами, которые трудно найти где-либо еще.
Рыба также богата белком. Диетический белок может компенсировать чувство голода и является важным средством похудания.
Йогурты могут различаться по питательности. Обычный йогурт, такой как йогурт в греческом стиле, является наиболее полезным для здоровья. Он содержит множество витаминов, минералов и пробиотиков.
Йогурт также содержит различные типы белка, такие как казеин и сыворотка. Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal , показывает, что употребление йогурта с высоким содержанием белка может иметь преимущества для контроля аппетита, компенсации голода и снижения общего потребления пищи.
Горох богат витаминами, минералами и клетчаткой. Они также содержат сложные углеводы, которые являются хорошим источником энергии.
Горох колотый также содержит белки, которые могут утолить голод.
Исследование 2011 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal , объясняет, что белок, содержащийся в колотом горохе, оказывает большее влияние на снижение голода, чем сывороточный белок из молока.
Яйца богаты витаминами, минералами и другими питательными веществами, важными для здоровья, сообщает Американская кардиологическая ассоциация (AHA).В них много холестерина, но нет никаких доказательств того, что потребление холестерина вызывает высокий уровень холестерина в организме.
Яйца также являются отличным источником белка и помогают контролировать аппетит. Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research , показало, что употребление яиц за завтраком положительно влияет на контроль голода и прием пищи в течение дня.
Перец чили содержит химическое вещество капсаицин, которое может способствовать похуданию.
Систематический обзор 2012 года, опубликованный в журнале Appetite , показывает, что капсаицин может усиливать сжигание жира и снижать аппетит.Эти эффекты могут способствовать снижению веса.
Кокосовое масло содержит высокий уровень триглицеридов со средней длиной цепи. Это особый тип жира, который может иметь ряд преимуществ для здоровья.
Метаанализ 2015 года, опубликованный в журнале Академии питания и диетологии , показал, что эти триглицериды со средней длиной цепи могут приводить к потере веса. Однако для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.
Многие ученые считают, что триглицериды со средней длиной цепи могут увеличить потребление энергии и уменьшить жировые отложения.
Зеленый чай является полезным источником антиоксидантов и может иметь ряд преимуществ для здоровья. Одно из этих преимуществ включает потерю веса.
Высококачественный обзор 2012 года, опубликованный в Кокрановской базе данных систематических обзоров , показал, что потребление зеленого чая приводит к потере веса у взрослых с избыточным весом или ожирением.
Потеря веса была небольшой, но постоянно присутствовала в нескольких различных исследованиях.
В некоторых случаях можно основать прием пищи на жиросжигающей пище.Например, он может состоять из жирной рыбы, такой как лосось с овощами. Другой вариант — есть на завтрак яйца с цельнозерновыми тостами.
Для вегетарианцев и веганов растительные блюда, богатые белком, могут быть полезным способом помочь похудеть. Один из способов добиться этого — смешивать жиросжигающие продукты, такие как горох, с другими полезными источниками белка. Примеры этого включают гороховый суп или гороховый суп.
Также может быть полезно выбрать жиросжигающие закуски, такие как орехи.Такие закуски в большей степени способны утолить голод и контролировать аппетит, чем другие, например шоколад или чипсы.
Некоторые продукты помогают сжигать жир и худеть. Однако важно помнить, что жиросжигающие продукты должны быть частью здорового питания в целом. Также человек должен регулярно заниматься физическими упражнениями, чтобы сжигать жир и похудеть.
Эти продукты вряд ли сами по себе вызовут заметную потерю жира.
26 лучших продуктов для сжигания жира, которые помогают сжигать жир на животе
Лучшая еда, если вы хотите избавиться от лишнего жира.
Заполните тележку супермаркета или цифровую корзину для покупок этими богатыми питательными веществами продуктами, это поможет вам обрезать живот и при этом получить массу других преимуществ для здоровья.
Яблоки
Яблоко среднего размера содержит около 5 г клетчатки, которая помогает пищеварению и способствует потере жира. Исследование, проведенное в США, показало, что люди, которые съедают яблоко за 15 минут до обеда, потребляют в среднем на 187 калорий меньше, чем те, кто этого не делает.
Яйца
Яйца богаты качественным белком и жирами, способствующими сытости, а также богаты биотином — витамином, который помогает организму более эффективно перерабатывать, перемещать и сжигать жир.Ешьте вареные, пашот или омлет, а не жареные.
Овес
Овес с высоким содержанием растворимой клетчатки и, в отличие от большинства других злаков, белка, а это означает, что он помогает вам дольше сохранять чувство сытости. У них также низкий гликемический индекс, поэтому они не вызывают скачка уровня сахара в крови, который может вызвать желание перекусить.
Арахисовое масло
Согласно исследованию Университета Пердью в США, он богат белком и хорошими жирами и может уменьшить чувство голода на срок до двух с половиной часов.Просто придерживайтесь органических продуктов, которые не содержат гидрогенизированных жиров.
Черный перец
Вещество под названием пиперин в перце блокирует образование новых жировых клеток. Бонус: он также увеличивает биодоступность других питательных веществ, эффективно делая остальную часть вашей еды более питательной.
Кайенский перец
Капсаицин, соединение, придающее перцу их тепло, активирует гормоны «сражайся или беги», включая адреналин и норадреналин, помогая регулировать сердцебиение и дыхание и мобилизуя жир для использования в организме.
Семена горчицы
Готовьте с семенами, а не с соусом. Исследование, опубликованное в журнале Asian Journal Of Clinical Nutrition , показало, что употребление в пищу концентрированных масел снижает висцеральный жир у крыс. Смешайте их в кухонном комбайне с чили, чтобы получить огненную пасту карри.
Ананас
Вы знаете, что вам следует отказаться от пина-колады, если хотите похудеть, но один ингредиент в высококалорийном коктейле может помочь вам похудеть — ананасовый сок. Содержащееся во фрукте соединение под названием бромелайн работает с другими ферментами, помогая расщеплять и переваривать жиры, в то время как исследования Университета Пердью в США показывают, что оно также способствует подавлению аппетита и увеличивает выведение жиров.Кроме того, порция ананаса в 100 г — эквивалент примерно двух тонких ломтиков — содержит 58% рекомендуемой суточной нормы витамина C, который необходим вашему организму для поддержания кожи в силе и эластичности, а также для противодействия разрушительному воздействию свободных радикалов, вызванному физическими упражнениями и упражнениями. загрязнение.
Кофе
Пара чашек крепкого кофе первым делом поможет вам похудеть, уменьшив чувство голода, и вас не соблазнят сладкие полдники. Таковы результаты исследования, основанного на людях с избыточным и нормальным весом, опубликованные в журнале Obesity Journal , которые показали, что потребление кофеина около 6 мг на килограмм веса тела — 450 мг для мужчины 75 кг — является идеальным количеством.
Йогурт
В течение многих лет молочные продукты, такие как йогурт, демонизировались из-за их жирности. Но при анализе исследований, посвященных потреблению йогурта и составу тела, более половины исследований обнаружили положительную связь между употреблением йогурта и снижением уровня жира в организме. Согласно International Journal Of Obesity , сочетание кальция, который метаболизирует жир, и полезных для кишечника бактерий является преимуществом.
Зеленый чай
Зеленый чай собирают раньше, чем черный, поэтому он сохраняет больше полифенолов и антиоксидантов.Это означает, что он может повысить ваш метаболизм — скорость, с которой вы сжигаете калории, — что сжигает больше жира. Но, пожалуй, самое лучшее в зеленом чае — это то, что он имеет прекрасный вкус и не требует молока и сахара.
Газированная вода с соком лайма
Газированные напитки содержат сахар, вызывающий дряблость, в то время как диетические версии содержат искусственные подсластители, которые вызывают выбросы инсулина, приводящие к увеличению веса, и фосфор, ослабляющий кости. Вместо этого выдавите сок лайма в газированную воду.Сок снижает реакцию сахара в крови на другие продукты, препятствуя накоплению жира.
Черника
Обладая высоким содержанием антиоксидантов, черника эффективно борется с разрушительными эффектами, вызванными физическими упражнениями, загрязнением окружающей среды и другими токсинами. Съешьте пригоршню в качестве закуски или добавьте их в смузи, чтобы ваше тело эффективно сжигало жир.
Бразильские орехи
Эти орехи, которые на самом деле поступают в основном из Боливии, богаты антиоксидантом витамином Е. Он «уничтожает» вредные свободные радикалы, вызванные стрессом и физическими упражнениями.Производство слишком большого количества из них повреждает ваши клетки, и ваше тело отдает предпочтение их восстановлению, а не другим действиям, в частности, наращиванию мышц и сжиганию жира.
Тыквенные семечки
Это отличный источник белка, цинка, магния и железа — все они жизненно важны для того, чтобы ваш организм постоянно расходовал запасы жира. Они также содержат широкий спектр антиоксидантов, в том числе формы витамина Е, которые можно найти в некоторых других продуктах питания. Возьмите горсть между приемами пищи, чтобы насытиться.
Турция
Индейка — это гораздо больше, чем просто праздничный продукт. Она является нежирным источником животного белка, который помогает поддерживать уровень инсулина после еды в желаемом диапазоне за счет того, что пища равномерно перемещается по пищеварительному тракту.
Оливковое масло
Есть свидетельства того, что оливковое масло первого холодного отжима не только содержит полезные мононенасыщенные вещества, но и помогает обрабатывать проблемную коричневую жировую ткань, облегчая ее переход. Добавьте в салат.
Пармезан
Хотя творог — сыр с наименьшим содержанием жира, пармезан — лучший источник как белка (чтобы вы не переедали), так и кальция. Было показано, что диета с высоким содержанием кальция увеличивает окисление жиров, помогая сжигать калории после еды.
Стейк
Стейк, богатый белком, чтобы дольше сохранять чувство сытости, а также цинком и креатином, которые помогают повысить уровень тестостерона и повысить производительность в тренажерном зале, является идеальной пищей для наращивания мышц и сжигания жира для любителей красного мяса.
Ракета
Эти листья не только наполнены клетчаткой и горстью калорий, но и наполнены витамином B, который поможет вам высвободить энергию для тренировок — а благодаря своему острому вкусу они намного вкуснее, чем скучный старый айсберг.
Брокколи
Лучший природный овощ — волокнистый и низкокалорийный, он задерживает избыток эстрогена, помогая избежать появления мужских грудей. Готовьте его на кокосовом масле, чтобы получить вкусный жиросжигающий ингредиент, который работает практически со всем.
Лосось
Благодаря высокому содержанию белка вы чувствуете себя сытым, омега-3 жирные кислоты заботятся о вашем сердце, а большое количество селена поддерживает правильную функцию щитовидной железы в ее регуляции обмена веществ.
Сладкий картофель
Многие крахмалистые корнеплоды могут радикально повысить уровень сахара в крови, но сладкий картофель на самом деле улучшает регуляцию сахара в крови — даже у людей с диабетом 2 типа — а это означает, что в дальнейшем вы с меньшей вероятностью захотите употреблять продукты с высоким содержанием жира.
Миндальное масло
Отличный заменитель арахисового масла практически в любой ситуации — оно богато полезными мононенасыщенными жирами, магнием и калием и помогает поддерживать мышечную функцию, позволяя вам продолжать тренировки по сжиганию жира.
Красное вино
Лагер полон калорий, а белое вино может быть высококалорийным, но было доказано, что красное вино повышает уровень тестостерона за счет уменьшения количества, которое вы выделяете в виде отходов, побуждая ваше тело наращивать мышцы и сжигать больше жира.
Темный шоколад
Если вы собираетесь побаловать себя сладким, сделайте это с темным шоколадом с высоким содержанием какао. Твердые вещества какао производят стеариновую кислоту, которая дольше сохраняет чувство сытости и снижает тягу к сахару без резких скачков инсулина. Ищите 85% на обертке.
Написано Coach for Coach и лицензировано по закону через сеть издателей Matcha. По всем вопросам лицензирования обращайтесь по адресу [email protected].
5 продуктов, которые сжигают жир
Если есть одна ошибка, которая саботирует диеты по всей Америке, то это такая: думать, что еда — ваш враг в битве с жиром.На самом деле, говорят диетологи, некоторые продукты действительно увеличивают нагрев вашего метаболизма, повышая способность организма сжигать жир.
Упакуйте свой рацион этими 5 продуктами, и килограммы будут сниматься быстрее — и с гораздо меньшими страданиями.
1. Яблоки
Чтобы не набирать вес, ешьте одно-два яблока в день. Яблоки богаты пектином, который связывается с водой и ограничивает количество жира, которое могут поглощать ваши клетки. Яблоки также богаты клетчаткой, что заставляет вас чувствовать сытость; многочисленные исследования показали, что употребление яблока за полчаса до часа до еды приводит к сокращению калорийности еды.Недавние исследования показывают, что употребление яблок имеет и другие преимущества; Антиоксиданты в яблоках, по-видимому, предотвращают метаболический синдром, сочетание высокого холестерина, высокого кровяного давления и преддиабета, который имеет тенденцию сопровождать утолщение вокруг талии.
2. Овес
Неправильно смоленный щеткой для «углеводов», овес представляет собой цельное зерно с высоким содержанием растворимой клетчатки, поэтому они снижают уровень холестерина и жира в крови. Они также имеют высокий показатель того, что диетологи называют «индексом сытости», что означает, что овес обладает огромной силой, заставляющей вас чувствовать сытость.Овес переваривается медленно, поэтому он не повышает уровень сахара в крови и сохраняет чувство насыщения до позднего утра. Как ни странно, овсянка — один из лучших продуктов, помогающих заснуть. Лучше всего подойдут старомодные овсяные хлопья и овсяные хлопья с содержанием до 5 граммов клетчатки на порцию, но даже овсяные хлопья быстрого приготовления содержат от 3 до 4 граммов клетчатки на порцию.
3. Корица
Хорошо, это не совсем еда, это специя, но тем лучше; он не добавляет калорий, но помогает сжигать жир.Согласно недавнему исследованию диабетиков, корица помогает организму усваивать сахар. Было обнаружено, что употребление от 1/4 до 2 чайных ложек корицы в день снижает уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина с 10 до 25 процентов. Так что добавьте корицу в смузи, посыпьте ею хлопья или приправьте ею кофе.
4. Кедровые орехи
Было обнаружено, что кедровые орехи, богатые полезными для сердца жирными кислотами, в частности, пиноленовой кислотой, повышают уровень так называемого «гормона сытости» грелина, который сигнализирует вашему мозгу о том, что вы сыты.Когда уровень грелина высок, вы не только не чувствуете голода, но и легче сопротивляетесь пристрастию. Согласно исследованиям, проведенным в Корее, крупном производителе кедровых орехов, эти жирные кислоты предотвращают образование жира на животе, который считается наиболее опасным видом. В другом отчете о продуктах, которые помогают похудеть, я обсуждаю миндаль, который имеет многие из тех же преимуществ, что и кедровые орехи.
5. Яйца
Если вы не слышали, яйца реабилитированы.На самом деле диетологи хотели бы, чтобы эти предупреждения об опасности яиц никогда не выпускались. Поскольку они представляют собой концентрированную форму животного белка без добавления жира, который поставляется с мясом, яйца являются источником питательных веществ и идеальным способом начать свой день с «взрывной» энергии. (И они хороши, по крайней мере, в умеренных количествах, и для тех, кто ограничивает холестерин.) Исследования питания неоднократно обнаруживали, что, когда люди едят каждое утро яйцо в дополнение (или вместо) тостов или хлопьев, они теряют вдвое больше вес, как у тех, кто завтракает, в котором преобладают углеводы.
Еда обладает гораздо большей силой, чем мы думаем; одни продукты мешают сну, другие помогают нашему организму бороться с раком. Есть ли у вас какие-нибудь секреты питания? Скажи. Комментарий ниже, и кредит будет дан в будущих публикациях.
Следуйте за мной в Twitter, @MelanieHaiken или найдите меня на Facebook
Галерея: 10 лучших продуктов, которые вы можете съесть
11 изображений
Лучшие продукты для сжигания жира, сжигающие жир на животе
Когда дело доходит до похудения, идея о том, что вы можете съесть определенную пищу, чтобы ваш жир стал «пух», звучит как идеальное средство.
Быстрый поиск в Google дает множество таких результатов. Ешьте кайенский перец, чтобы похудеть. Сделайте рюмку яблочного уксуса, чтобы избавиться от лишних килограммов. Используйте кокосовое масло как лекарство от всех болезней — список можно продолжить.
Но есть ли доля правды в том, что определенные продукты обладают сверхспособностями к сжиганию жира? Оказывается, ответ не так однозначен.
Чтобы помочь вам разобраться в истинах и мифах о жиросжигающих продуктах, мы проконсультировались с диетологом Тоби Амидором, M.S., R.D., чтобы помочь вам со всем, что можно знать о связи между определенными продуктами питания и сжиганием жира.
Продукты для сжигания жира — это маркетинговый ход?
Причина, по которой мы так много слышим о «жирорастворимых продуктах», скорее всего, связана с маркетингом, а не с наукой.
Используйте научный подход к тренировкам. В Aaptiv есть классы для любого уровня подготовки.
Каждый хочет предложить продукт, который может быстро уменьшить жир », — говорит Амидор.
«Звучит здорово, и даже у меня возникнет соблазн его купить.Но что меня останавливает, так это то, что я знаю, как устроено тело, за годы науки, и что нет волшебной еды или пилюли, которые просто растопят жир. Многие люди сделали бы все, чтобы их жир исчез. Компании играют на этих эмоциях, чтобы продать свой продукт ».
Откуда возникла идея?
Миф о жиросжигающих продуктах появился не на пустом месте. Оно возникло из идеи, что определенные продукты обладают способностью ускорять метаболизм.
Теоретически, если ваш метаболизм ускорится, ваше тело начнет истощать запасы жира.К сожалению, это не совсем так.
Употребление в пищу определенных продуктов может ускорить метаболизм, но эффект весьма незначителен и, что более важно, носит временный характер.
Наука даже неоднозначна, когда речь идет о продуктах, способствующих метаболизму, таких как зеленый чай, острый перец и т. Д.
Некоторые исследования показывают, что они действительно положительно влияют на обмен веществ. Однако другие исследования показывают, что этот результат ничем не отличается от употребления любой другой пищи.
Итак, есть ли в этом правда?
Важно понимать, что ни одна пища не способна сжигать жир.Но есть определенные продукты, которые могут способствовать общему похуданию.
«Несколько исследований показали, что есть продукты, которые могут помочь уменьшить« жир на животе »(он же висцеральный жир)», — говорит Амидор.
Это область вокруг живота, где скапливается жир. Было показано, что увеличение висцерального жира увеличивает риск сердечных заболеваний ».
Выбрав эти питательные продукты и включив их в свой здоровый рацион, вы можете легче похудеть.
Какие продукты помогают при похудении?
Неудивительно, что именно эти продукты обычно содержатся в высококачественной и здоровой диете.
Одно исследование показало, что диеты, включающие фрукты, овощи, цельнозерновые, орехи, семена и йогурт, связаны с меньшим количеством висцерального жира.
Овощи кажутся особенно важными. Другое исследование показало, что темно-зеленые и темно-оранжевые овощи (например, капуста, шпинат и морковь) могут помочь уменьшить жир на животе и печени, а также снизить риск диабета 2 типа.
Почему эти продукты так часто считаются жиросжигающими?
Мы так много слышим о таких энергетических продуктах, как кайенский перец, грейпфрут и кокосовое масло, но действительно ли они чего-нибудь достигают? Амидор ломает это.
Кайенский перец
Кайенский перец содержит капсаицин, фитонутриент, который ускоряет метаболизм через короткое время после его употребления.
Одно исследование показало, что закуска с капсаицином может привести к тому, что вы потребляете меньше калорий во время еды. «Однако, если вы решите добавлять кайенский перец в пищу, все равно важно придерживаться сбалансированной диеты с контролируемым потреблением калорий, поскольку кайенский перец сам по себе не справится», — отмечает Амидор.
Грейпфрут
«Сторонники утверждают, что грейпфрут помогает растопить жир», — говорит Амидор.«Нет научных доказательств, подтверждающих это утверждение».
Она отмечает, что грейпфрут низкокалорийный. Замена многих высококалорийных продуктов низкокалорийными, скорее всего, приведет к потере веса.
Кокосовое масло
Поклонники кокосового масла считают, что оно помогает растопить жир за счет триглицеридов со средней длиной цепи, которые легче усваиваются организмом (в отличие от длинноцепочечных триглицеридов, содержащихся в большинстве других масел).
Исследования показывают, что кокосовое масло может помочь уменьшить объем талии, но не приводит к значительной потере веса или улучшению индекса массы тела.
Кроме того, кокосовое масло содержит много калорий и насыщенных жиров, поэтому его употребление в больших количествах может иметь противоположный эффект.
Яблочный уксус
Он содержит уксусную кислоту, которая может помочь в похудании. «Яблочный уксус действительно содержит полезные для вас питательные вещества, такие как пектины, и небольшое количество витамина С, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, калий, кальций, железо и магний», — говорит Амидор.
«Добавление яблочного уксуса в свой рацион — это довольно низкий риск, и действительно нет побочных эффектов от употребления ложки в день.”
Овсянка
Овсянка не сжигает жир, но является эффективным средством, помогающим похудеть.
«Овес с высоким содержанием растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина, а также помогает дольше оставаться сытым после еды», — говорит Амидор. «Это, в свою очередь, может помочь вам похудеть, если вы склонны перекусывать между приемами пищи».
Цыпленок
«Цыпленок содержит 25 граммов белка на три унции, что помогает вам оставаться сытым», — говорит Амидор.
«Это причина, по которой его рекламируют как жиросжигающую пищу. Курица — это абсолютно здоровая пища, особенно если вы пытаетесь похудеть. Исследования показывают, что пища, содержащая не менее 25 граммов белка, может помочь людям дольше оставаться сытыми. Таким образом, они не едят так много в течение дня, что в конечном итоге помогает им похудеть ».
Зеленый чай
Он полезен и богат антиоксидантами, но будьте осторожны с любыми магическими заявлениями.
«Зеленый чай содержит соединения, известные как алкалоиды, такие как кофеин, которые оказывают стимулирующее действие и действительно помогают ускорить метаболизм.Но жир от этого не растопится, — говорит Амидор.
«Если вы решите принимать добавки с зеленым чаем, следует отметить, что это не регулируется FDA. И многие добавки с зеленым чаем, обещающие потерю веса, имеют обширный список активных ингредиентов, которые могут взаимодействовать с лекарствами и другими травяными добавками ».
Итак, хотя эти жиросжигающие продукты имеют немалую долю пользы для здоровья, употребление их в одиночку не поможет избавиться от лишнего веса.
Они могут улучшить ваше пищеварение, ускорить метаболизм или увеличить чувство насыщения — все это может помочь с потерей веса, — но не рассчитывайте, что они сотворят какие-либо чудеса.
«Опять же, не существует единой пищи, которую можно было бы съесть, чтобы придерживаться сбалансированной, контролируемой калорийности диеты [и выполнять] регулярные упражнения», — говорит Амидор.
Конечно, наряду с хорошо сбалансированной диетой, лучший способ сжигать жир — это упражнения. В Aaptiv есть классы в нескольких категориях на нескольких уровнях, которые помогут вам начать работу.
Как эффективно избавиться от жира?
Вместо того, чтобы искать чудесные жиросжигающие продукты, обратите внимание на свой общий рацион.Ограничьте калорийность и убедитесь, что вы получаете достаточно пищи из каждой группы продуктов.
«Хорошо сбалансированная диета контролируется калорийностью в зависимости от вашего роста, веса и уровня активности», — говорит Амидор.
«Он состоит из цельных зерен (по крайней мере, половина ваших зерен должна быть цельной), фруктов, овощей, нежирного белка, обезжиренных и обезжиренных молочных продуктов и полезных жиров. Зарегистрированный диетолог-диетолог может помочь составить индивидуальный план питания и посоветовать вам, как придерживаться низкокалорийной и хорошо сбалансированной диеты.Его следует дополнять регулярными упражнениями для сердечно-сосудистой системы и упражнениями с отягощениями ».
Добавление продуктов, способствующих снижению веса, может помочь, но в одиночку они не помогут. «Нет никаких ярлыков!» — говорит Амидор.
Дополните свою сбалансированную диету правильными упражнениями от Aaptiv!
Что такое полезные жиры? | Какие жиры полезны?
Возможно, вы исключили его из своего рациона и регулярно вспотели в тренажерном зале, чтобы сжечь.
Но когда дело доходит до похудания, оказывается, что жир — не враг.На самом деле, когда дело доходит до сжигания жира, жир — не враг.
Вот почему диета с низким содержанием жиров может на самом деле препятствовать вашим усилиям по снижению веса и ведению более здорового образа жизни.
Зачем нашему телу жир
Многие диетические жиры называют «незаменимыми», потому что они нужны нашему организму для правильного функционирования.
Жир имеет решающее значение для нервной системы, улучшает усвоение жирорастворимых витаминов (включая витамины A, D, E и K, которые способствуют росту и защите репродуктивного здоровья) и может защитить от сердечных заболеваний.
Главное — включить в рацион правильные жиры.
Необязательно избегать красных этикеток на полках супермаркетов. Вооружитесь фактами о «хороших» и «плохих» жирах, и вскоре вы сможете различать моно и транс — или, проще говоря, что улучшит ваше здоровье и поможет в достижении ваших целей по снижению веса, а что выиграло. т.
Вот худышки, какие жиры есть, а каких избегать.
СВЯЗАННЫЙ: диетолог по рецептам Руби рассказывает о продуктах, полезных для сердца
Что такое «хороший» жир?
«Хороший» жир более известен как ненасыщенный жир. Он бывает двух видов: мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры.
Мононенасыщенные жиры — Содержатся в оливковом масле, миндале, кешью, арахисе, арахисовом масле, семенах кунжута и авокадо, они повышают уровень хорошего холестерина ЛПВП и снижают уровень плохого холестерина ЛПНП.Хотите знать, как избавиться от жира на животе? Этот тип жира также может помочь предотвратить появление жира в области живота.
Полиненасыщенные жиры — Эти жиры снижают уровень холестерина ЛПНП и содержат незаменимые жирные кислоты омега-3, которые способствуют здоровью мозга и сердца и многому другому. Они также содержат омега-6 жирные кислоты, которые могут улучшить здоровье кожи и глаз. Омега-3 содержится в лососе, сельди, скумбрии, грецких орехах, льняном семени и масле канолы.
Что такое «плохой» жир?
«Плохой» жир бывает двух видов: насыщенный и транс.Вот что вам нужно знать.
Насыщенные жиры — Содержащиеся в мясе и птице, а также в некоторых молочных продуктах, таких как сливки, масло и молоко, насыщенные жиры повышают уровень холестерина ЛПНП и могут увеличить риск сердечных заболеваний. Однако совсем не обязательно полностью исключать эти продукты из своего рациона. В британских нормативах говорится, что мужчины должны потреблять не более 30 г, а женщины — не более 20 г насыщенных жиров в день. Хороший совет — удалить видимый жир с мяса, в том числе с кожицы курицы.
Транс-жиры — Они сделаны из ненасыщенных жиров, которые были химически изменены для продления срока хранения. Транс-жиры повышают уровень холестерина ЛПНП, снижают уровень хорошего холестерина ЛПВП, способствуют воспалению и повышают риск сердечных заболеваний. Их можно найти во многих маргаринах (проверьте наличие «гидрогенизированного жира» на этикетках пищевых продуктов), а также в обработанных пищевых продуктах, таких как торты, печенье, пироги, смеси для торта, замороженные продукты, такие как блинчики с начинкой, и продукты, жареные во фритюре, такие как картофель фри. , рыба в кляре и куриные наггетсы.
Жирные продукты, которые следует включить в диету для похудания
Забудьте о низкожирных блюдах — вот список обезжиренных продуктов, которые стоит включить в свой рацион.
- Авокадо . Этот гладкий кремовый фрукт также богат клетчаткой, которая способствует чувству сытости.
- Гайки . Орехи — отличный источник белка и полезных жиров. Они делают отличную закуску; просто не забудьте ограничиться размером здоровой порции.
- Лосось . Богатый белком и жирными кислотами омега-3, лосось очень питателен и подходит для всех видов блюд, от жареного до ризотто.
- Яйца . Яйца богаты белком и достаточно универсальны, чтобы стать основой для здорового завтрака, обеда или ужина.
- Семена чиа . Семена чиа являются отличным источником клетчатки и способны поглощать воду, в 12 раз превышающую их вес, не только питательны, но и расширяются в желудке, заставляя вас чувствовать сытость.
- Оливковое масло первого холодного отжима . Оливковое масло первого отжима, являющееся основным продуктом средиземноморской диеты, богато антиоксидантами, жирными кислотами и меньшим количеством витаминов Е и К.
- Сыр . Сыр с высоким содержанием белка и кальция является отличным источником энергии и может помочь защитить кости и зубы.
- Темный шоколад . Темный шоколад богат антиоксидантами и минералами, включая железо, магний и марганец.Он также может повысить уровень ЛПВП и снизить уровень холестерина ЛПНП.
Само собой разумеется, что мы должны стараться ограничить количество трансжиров в нашем рационе, насколько это возможно, но насколько это слишком много, когда речь идет о включении в наш рацион «хороших» жиров?
Ознакомьтесь с нашими рекомендуемыми размерами порций ниже:
• Авокадо, ½ среднего, 77,5 г
• Орехи кешью, 10 шт., 10 г
• Половинки грецкого ореха, 3 шт., 9 г
• Арахис жареный сушеный, 10 шт., 13 г
• Фисташки, 15 шт., 15 г
• Бразильские орехи, 2 штуки, 6 г
• Лосось, сырой, 1 среднее филе, 130 г
• Яйцо, цельное, сырое, 1 среднее, 52 г
• Семена чиа, 15 г
• Оливковое масло, 1 чайная ложка, 5 мл
• Сыр Чеддер, 1 средняя порция, 40 г
• Темный шоколад, 2 квадрата, 14 г (или 1 квадрат 7 г)
Как эти продукты могут помочь вам похудеть и похудеть?
Короче говоря (это не каламбур), жир невероятно насыщает.Переваривание также занимает много времени, поэтому употребление небольшого количества жира с каждым приемом пищи может помочь вам дольше чувствовать сытость и в целом съесть меньше.
СВЯЗАННЫЕ: Эти 8 продуктов будут держать вас сытыми на весь день
Хотите избавиться от жира на животе? Исследование, проведенное в 2009 году в British Journal of Nutrition, показало, что участники, потреблявшие больше всего ненасыщенных жирных кислот, имели более низкие индексы массы тела и меньше жира в брюшной полости [1], чем те, кто потреблял меньше всего.
Как и в любой программе здорового питания, очень важно сочетать правильную диету с упражнениями. Добавьте кардио и силовые упражнения в свой режим тренировок и увеличивайте интенсивность с помощью интервальных тренировок. Помните, что вы можете отслеживать свою еду и активность в приложении WW.
СВЯЗАННЫЕ: Интенсивность упражнений и способы ее использования
Что можно взять домой? Вместо того, чтобы придерживаться рецептов с низким содержанием жиров, ищите рецепты с низким содержанием транс- и насыщенных жиров.
Добавить комментарий