Метаболизм и обмен веществ: Как улучшить обмен веществ в организме — что делать, чтобы наладить метаболизм, продукты нормализующие пищеварение
что это такое и как его ускорить?
Многие считают, что их многочисленные неуспешные попытки похудеть связаны с плохим метаболизмом, а не с неправильным подходом к снижению веса. Именно на этом заблуждении наживаются недобросовестные предприниматели, продавая за большие деньги «волшебные» пилюли для ускорения обмена веществ.
Внимание! Следует понимать, что ни одной таблетке, экзотическому фрукту или чудо чаю не под силу по-настоящему запустить жиросжигающие процессы.
В этой статье будут опровергнуты основные мифы о метаболизме и приведены проверенные рекомендации по его ускорению.
Что такое метаболизм?
Метаболизм – это группа сложных процессов в организме, превращающих калории из пищи в полезную для жизнедеятельности человека энергию. Он зависит от:
- пищевой ценности потребляемых продуктов;
- регулярности и интенсивности физических нагрузок;
- температуры окружающей среды;
- психоэмоционального состояния;
- возраста;
- веса.
На скорость усвоения пищи действуют разные факторы. Например, находясь в стрессовом состоянии, организм начинает вырабатывать кортизол, замедляющий пищеварительные процессы, и стимулирует запасание жировых отложений.
Внимание! Под метаболизмом подразумевают разные процессы – от переваривания сытного завтрака до дыхания во время сна, когда тело без участия мозга транспортирует кислород в органы.
Следует понимать, что у метаболизма нет скорости, а значит его классификации на медленный, нормальный и быстрый также не существует. Это обуславливается тем, что его скорость невозможно измерить. Но даже если бы это и было возможным, нет никаких эквивалентных единиц измерения, которыми можно было бы эту скорость описать.
Плохой обмен веществ: последствия и симптомы
Скорость усвоения пищи зависит от совокупности факторов, воздействующих на человека за определенный промежуток времени.
То есть то, каким будет метаболизм – «быстрым» или «медленным», – зависит от образа жизни и реакции организма на окружающие раздражители.
Иногда даже неправильное трактование грамотных рекомендаций приводит к тому, что все меры похудения в конечном итоге не дают никакого практического результата. Например, человек, обстоятельно взявшийся за свой лишний вес, резко сокращает рацион до сильного дефицита калорий, употребляет большое количество ананасов ежедневно (они содержат ферменты, расщепляющие жир) и каждый день интенсивно тренируется в зале. В лучшем случае стрелка на весах не сдвинется, в худшем – покажет несколько лишних кг.
Это объясняется просто. Такими кардинальными мерами организм загоняется в стрессовое состояние. Мозг подает сигналы о том, что энергетические запасы иссякают, так как при серьезных физических нагрузках пропала энергия, которая поступала с пищей. Единственный вариант при этом – интенсивное запасание новых жировых отложений, чтобы спасти организм от энергетического голода.
Как ускорить метаболизм?
Единственный эффективный вариант ускорения метаболизма заключается в комбинации активных тренировок (кардио + силовых), увеличения калорийности меню (в среднем до 15%) и соблюдения рациона, соответствующего нормам БЖУ (белков, жиров и углеводов). При таком режиме организм войдет в эффективный темп усвоения пищи и научится откладывать излишки энергии в мышцы, а не в жировые ткани.
Есть четыре правила, придерживаясь которых, можно нормализовать обмен веществ:
- Не переедать перед сном.
- Обогатить рацион источниками клетчатки.
- Ограничить потребление быстрых углеводов и заменить их на медленные.
- Следить за балансом жиров в организме, принимать добавки с омега-3.
Внимание! Чтобы улучшить метаболизм, необходимо правильно и регулярно питаться, а также уделять достаточно времени силовым и кардио тренировкам.
А вот резкое ограничение рациона и различные диеты приведут к нарушению обменных процессов и набору веса.Как ускорить метаболизм
Рубрика «Здоровая пятница»
Для нормальной жизнедеятельности человека необходима энергия. Вырабатывается она в результате обмена веществ – метаболизма. О том, как его ускорить, и как снижать вес без сокращения суточной нормы калорий, рассказывает врач-диетолог высшей квалификационной категории Центра здоровья Новокузнецкой городской клинической больницы № 29, доктор медицинских наук
Метаболизм — это естественный непрерывный процесс, свойственный для любого живого организма. Под базовой скоростью метаболизма понимается количество калорий, используемое организмом для поддержания обычной жизнедеятельности. Показатель у всех индивидуален и зависит от возраста, пола, генетики, уровня физической активности, количества жировой и мышечной ткани, процесса и состава питания.
С 18 лет каждые 10 лет скорость метаболизма постепенно снижается на 5-7%. Наиболее высокая скорость обмена веществ у детей и подростков. Способствует повышению скорости обменных процессов процесс питания. В связи с этим, длительные и низкокалорийные диеты снижают интенсивность обменных процессов. Организм воспринимает отсутствие пищи как сильный стресс, поэтому старается сберечь жир, чтобы пережить период голода. Повышение скорости метаболизма отмечается при повышенных физических нагрузках и при приеме пищи.
При сниженном метаболизме пища трансформируется в энергию менее эффективно, что приводит к набору веса. При быстром обмене веществ этот процесс более эффективен, вся еда усваивается, следовательно, риск прибавки набора веса — минимальный.
Ухудшение обмена веществ можно заподозрить, если отмечаются:
- Низкий уровень гемоглобина и как следствие этого — гипоксия клеток и тканей.
- Повышение уровня холестерина крови.
- Повышение глюкозы в крови.
- Появление лишнего веса.
- Слабость и хроническая усталость.
- Выпадение волос, кожные высыпания.
Обнаружение подобных симптомов – это повод задуматься об изменении образа жизни и заняться своим здоровьем.
Существует несколько методов, позволяющих увеличить расход энергии и ускорить обмен веществ.
Регулярное употребление пищи — питайтесь маленькими порциями с невысокой калорийностью, но чаще, желательно в одно и то же время. Помните, что любая диета, приводящая к длительному дефициту калорий, будет замедлять скорость обмена веществ, т.к. при снижении веса требуется меньше энергии для поддержания организма.
Употребление пищи, богатой белками. Нежирное мясо, орехи и бобовые усиливают метаболизм. Оптимальный вариант для завтрака – омлет, куриное филе, рыба.
Введение в рацион большего количества продуктов, богатых клетчаткой
.
Для переваривания клетчатки требуется больше времени. Пищевые волокна повышают чувство насыщения. Употребляйте пшеничные и овсяные отруби, овощи (листовую зелень, капусту), яблоки.
Добавление в блюда специй. Острые приправы (перец чили, горчица) ускоряют обмен веществ. Возникающий жар при употреблении пищи с приправами свидетельствует об ускорении метаболизма, но длится это не более 10 минут.
Напитки, богатые ксантинами (кофеином и теобромином). Кофеин (кофе) и теобромин (зеленый чай) немного ускоряют обмен веществ. В день достаточно 1-2 чашки кофе и 1-2 чашечки зеленого чая.
Употребление большого количества воды. Считается, что 500 мл воды ускоряет метаболизм на 30%. При достаточном количестве жидкости органы и клетки работают лучше, чем при ее дефиците. Вода препятствует перееданию, а недостаточный питьевой режим замедляет обмен веществ.
Увеличение физической активности. В движении метаболизм увеличивается и сжигается больше калорий.
Самым доступным способом является ходьба. Регулярная физическая активность будет способствовать набору мышечной массы, что ускорит обмен веществ, так как мышечная ткань нуждается в большем количестве энергии в сравнении с жировой. Во время тренировок увеличивается скорость всех процессов, происходящих в организме. Для увеличения мышечной массы регулярно занимайтесь и включайте в тренировочный процесс силовые упражнения.
Употребление витамина Д. Нормализация массы тела связана с высоким уровнем данного витамина в организме. Принимайте витамин с продуктами питания (продукты животного происхождения, яйца) и больше находитесь на свежем воздухе.
Отказ от алкоголя. Спиртные напитки вызывают нагрузку на печень, которая непосредственно участвует в обмене гормонов и в регуляции обмена жиров, белков и углеводов.
Здоровый сон. Спать нужно не менее 8 часов в хорошо проветренной комнате. Во время сна, особенно с 23:00 до 4:00 часов вырабатывается гормон мелатонин, нормализующий обменные процессы и синтез кортизола.
Известно, что в состоянии хронического стресса калорий сжигается меньше и жир накапливается.
Его величество метаболизм. Вся правда об обмене веществ от тяжелоатлета
От ленивца до колибри
Обмен веществ – процесс, который объединяет все живые существа на нашей планете. Например, ленивец не только самый медлительный из животных, но и лидер по медленному темпу метаболизма. А самый быстрый обмен веществ у малютки колибри.
Биологи делят процессы обмена веществ на два типа. Первый – базальный – обеспечивает организму получение энергии, необходимой для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя (переваривание пищи, кровоснабжение, дыхание и т. п.). Он происходит даже во сне и потребляет
Есть ли у человека инструменты, чтобы влиять на процесс обмена веществ? Ведь если метаболизм быстрый, то можно позволить себе есть больше, не беспокоясь о фигуре.
Попробуем разобраться, от чего зависят эти процессы.
Во‑первых, возраст. Считается, что с годами метаболизм замедляется, поэтому всё сложнее оставаться в хорошей физической форме. Вроде бы и питание то же, что и раньше, а лишний вес будто прилипает к человеку. Обратимся к цифрам: по данным исследователя Эрика Полмана, начиная с 20 лет метаболизм снижается на 1–2 % каждые 10 лет. Если принимать за норму средний уровень базального метаболизма в 1200 ккал, то получим снижение на 12–24 ккал в день на каждое десятилетие. Выходит, что если даже повезёт дожить до 80 лет, то метаболизм снизится в среднем на 120 ккал в день.
Тогда почему с возрастом нам всё сложнее сохранять хорошую внешнюю композицию тела? Всё просто: в 40 лет мы уже не так активны, как в 30. Мотивации меньше, хочется большего комфорта, становится лень лишний раз двигаться, куда‑то бежать и что‑то делать.
Во‑вторых, питание. Бытует мнение, что если питаться часто, но понемногу, можно разогнать метаболизм в организме.
Правда ли это? Исследования учёных пока не подтверждают эту теорию. Для метаболизма нет никакой разницы, съедите вы ваш дневной рацион маленькими порциями либо проглотите всё одним махом.
В‑третьих, тренировки. «Нужно просто больше тренироваться! – считают некоторые эксперты из мира тяжёлой атлетики. – Чем больше у тебя мышц, тем быстрее метаболизм!» Отнюдь. Лишь самые экстремальные случаи набора мышц могут заметно ускорить метаболизм. Давайте снова обратимся к цифрам: набор каждых 2 кг мышц увеличивает обмен веществ в состоянии покоя всего на 30 ккал в день. А дополнительный расход на восстановление после силовой тренировки занимает примерно 100–150 ккал в сутки, что эквивалентно паре съеденных яблок.
Борис Ховрах / Фото: личный архив
Метаболизм: что это такое простым языком
Метаболизм: что это такое простым языком
#правильноепитание#здоровье#красота#жирубой
Метаболизм, или обмен веществ — это совокупность химических реакций, позволяющих организму оставаться живым.
Наша внутрення лаборатория все время напряженно работает, и даже самое простое действие обеспечивается слаженной работой внутренних систем.
Для начала организм разбирает съеденные нами макронутриенты — белки, жиры и углеводы — на более простые вещества. При этом высвобождается некая энергия, измеряемая в килокалориях, и с ее помощью организм строит новые молекулы.
Качество метаболизма зависит от множества факторов — веса, возраста, соотношения жировой и мышечной ткани, состояния микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
Современный мир тоже влияет на Организм человека. Организм человека за последние 50-100 лет вынужден привыкать к совершенно новым продуктам: быстрым углеводам, консервам, фаст-фуду, ГМО и т.д. Люди стали больше есть и меньше двигаться.
Организм направлен на запасание жиров, что просто несовместимо с современным питанием, которое состоит из жиров почти на 70%. Поэтому и наблюдается настоящая эпидемия ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.
Но нормализовать обмен веществ можно. Все, что нужно — качественнее питаться и больше двигаться. Основы все те же: питаться нужно дробно, полноценно, уделяя внимание каждому из тройки макронутриентов.
ПРАВИЛА ХОРОШЕГО МЕТАБОЛИЗМА
1. Ешьте рационально. 70% калорийности рациона съедайте в первой половине дня.
Употребляйте достаточное количество белка — как минимум 1,2-1,5 г на каждый килограмм своего идеального веса. Белки следует есть с овощами.
2. Больше физической активности. Чем больше мышечная масса, тем больше энергии затрачивается на процессы обмена.
3. Проверьте щитовидную железу у эндокринолога. Именно хорошая работа щитовидки скажется на улучшении метаболизма.
4. Принимайте витамины. Хром регулирует обмен жиров и углеводов, а также равномерность поступления сахара в кровь. Фолиевая кислота, железо, кальций, витамины группы B улучшают обмен веществ.
5. Больше сна: при недостатке сна организм делает больше запасов.
6. Откажитесь от сахара, употребляйте больше клетчатки.
7. Пейте больше воды — это универальный растворитель, без которого никаких химические реакции просто невозможны.
8. Питайтесь дробно, 5-6 раз в день. Завтракайте сразу после пробуждения, чтобы быстрее разбудить свой организм.
Плохого обмена веществ не бывает, он может быть нарушен только у людей с серьезными заболеваниями щитовидки. Медленной может быть скорость метаболизма, и замедляется она только вследствие каких-то причин. Обменные процессы замедляются при серьезном недостатке какого-то витамина или несбалансированном приеме белков-жиров-углеводов. Скорость возвращается на прежний уровень при восстановлении условий. Не надо оправдывать свою малоподвижность и любовь к еде плохим обменом веществ.
С возрастом метаболизм замедляется. Это факт. После 35 лет необходимо увеличить физические нагрузки и уменьшить размеры порций. Много едят и не толстеют хорошо тренированные люди. Поддержание мышечной ткани требует больше энергии, чем жировой.
Человек с развитыми мышцами тратит больше калорий, чем человек с жирком.
Без правильного питания и спорта чудес не будет. Не поможет ни стакан теплой воды с утра, ни специи в еде. Да, перец может повысить обмен веществ на 50% за счет ускорения частоты сердечных сокращений и дополнительного расхода энергии. Но сами по себе эти методы не сделают тебя стройнее. Нужно тренироваться и правильно питаться.
Обмен веществ
Что такое метаболизм, он же обмен веществ? Это процесс химических реакций в организме человека, который состоит из катаболизма и анаболизма. В первом случае происходит расщепление сложных веществ (белки, жиры и углеводы) до простых, а также протекает окисление различных молекул — все это приводит к высвобождению энергии, которая необходима для существования, из калорий еды. Анаболизм же можно охарактеризовать, как синтез тканевых, клеточных, соединительных структур.
Что приводит к нарушению обмена веществ?
Для начала разберемся, что, с медицинской точки зрения, называется нарушением метаболизма.
Это неправильная работа связей между биохимическими цепочками — например, замедление, ускорение или полное отсутствие процесса катаболизма или же анаболизма.
К основным причинам, приводящим к сбоям в обмене веществ, относят следующие:
- Генетические мутацию и врожденные патологии;
- Неправильное питание: переедание, частые диеты;
- Перенесенные вирусные болезни;
- Гормональные нарушения;
- Паразиты;
- Стрессы, депрессия;
- Сидячий образ жизни;
- Послеродовые нарушения — у женщины сбивается гормональный фон;
- Возраст;
- Гормональные контрацептивы;
- Курение, злоупотребление алкоголем.
Все вышеперечисленные факторы могут спровоцировать серьезные болезни. Среди них сахарный диабет, так как организм человека утрачивает способность усваивать глюкозу. Нередко встречаются поражения сердца и суставов, развитие атеросклероза, избыточная масса тела, проблемы с костями и мышцами, анемия.
Для того чтобы опровергнуть или подтвердить проблемы с обменом веществ, лечащий врач, как правило, назначает целый комплекс обследований. Это общий и биохимический анализы крови и мочи, тест на глюкозу, измерение холестерина в организме человека, КТ, ЭКГ, липидный профиль. Также при необходимости добавляют ультразвуковые исследования органов эндокринной системы.
После того как пациент прошел обязательные обследования, доктор составляет для больного индивидуальный план лечения. Обычно в него входят активный образ жизни, соблюдение режима дня, сбалансированное и полезное питание, витаминные и лекарственные препараты.
Кроме того, любой человек может заняться профилактикой сбоев метаболизма. Для этого необходимо не сидеть на «голодных» диетах, избегать переедания, сладкой и жирной пищи, употреблять продукты, насыщенные витаминами и минералами, тренировать стрессоустойчивость, избавиться от пагубных привычек.
Помните, что профилактикой является и своевременное обращение к специалисту.
Если вы обнаружили у себя несколько симптомов нарушения обмена веществ, то не откладывайте визит к врачу в дальний ящик.
что это такое: подробное описание
Слово «метаболизм» часто встречается в материалах на тему спорта и здорового питания. Медики, диетологи и спортсмены единодушно утверждают, что хороший, быстрый метаболизм — это гарантия нормального самочувствия и крепкого здоровья. Но не всегда понятно, что же именно подразумевается под этим термином. Метаболизм: простое определение понятия
Метаболизм: простое определение понятия На протяжении всей жизни в человеческом организме происходят химические процессы — они не останавливаются ни на секунду. Наше тело расщепляет поступающую пищу, получает из нее полезные вещества. Вместе с кровью эти вещества разносятся по организму. Строятся и разрушаются мышечные волокна, обновляются клетки. Выводятся все лишние элементы и токсины. Все эти процессы вместе и называются метаболизмом — или, если проще, обменом веществ. Почему медленный метаболизм — это плохо? В норме обменные процессы должны происходить в быстром ритме.
Если метаболизм замедляется, то вместе с ним тормозится и развитие мышечных тканей, клеточное обновление. Организм начинает получать полезные вещества медленнее и в меньших количествах. Зато вредные вещества откладываются — и оказывают негативное влияние на самочувствие. Как можно ускорить обменные процессы? Конечно, скорость метаболизма во многом обусловлена генетикой. Но к счастью, обмен веществ всегда можно хотя бы немного ускорить, если уделить этому особенное внимание. Для этого необходимо: пересмотреть режим питания — есть не трижды в день, а хотя бы 4 – 5 раз, но небольшими порциями; заняться спортом и нарастить мышечную массу — чем она больше, тем стремительнее происходит обмен веществ; пить побольше обычной воды — жидкость помогает ускорению обменных процессов, причем «считается» здесь только питьевая вода, но не чай или кофе; больше гулять и двигаться — насыщение клеток кислородом очень важно для улучшения метаболизма; не допускать сильных стрессов — под влиянием эмоциональных переживаний естественные процессы в организме часто замедляются.
Как оценить собственный метаболизм и понять, нужно ли работать над его ускорением? Это довольно просто — замедление обменных процессов выражается в чувстве хронической усталости, в дряблости кожи, в ломкости волос и ногтей. Если самочувствие оставляет желать лучшего — значит, метаболизм работает не так, как нужно, и организму требуются внимание и забота.
Заболевания эндокринной системы
Обмен веществ (или метаболизм) – сложный процесс. Фактически, под этим словом подразумеваются все химические реакции, происходящие в нашем теле. Особенно ярко метаболизм заметен в период активного роста, при заживлении ран и порезов, а также во время переваривания пищи. Так как от обмена веществ зависит здоровье всего организма, любой сбой может стать причиной развития серьезных заболеваний, к числу которых относится сахарный диабет, ожирение, остеопороз и многие другие.
Симптомы нарушения обмена веществ
Из-за особенностей строения системы, отвечающей за метаболизм в организме, сложно выделить отдельные симптомы, сигнализирующие о нарушении в обменных процессах.
Поэтому важно уметь правильно оценивать свой образ жизни и уметь «слушать» организм. Поводом для визита к специалисту-эндокринологу может стать резкий набор или уменьшение веса, постоянное чувство голода или полное отсутствие аппетита, неутихающая жажда, появление отеков, першение в горле, повышение ломкости ногтей и волос, слабость и апатичность, расстройства в работе пищеварительной системы. У женщин к этому списку можно добавить нарушения менструального цикла и неожиданное наступление менопаузы.
Лечение нарушений метаболизма в санатории
Устранить последствия сбоев в процессе обмена веществ достаточно сложно. Терапия должна быть комплексной и регулярной. Кроме того, специалисты настоятельно советуют не заниматься самолечением, в противном случае заболевание может перейти в более тяжелую форму.
Курс терапии обязательно начинается с диагностических процедур, направленных на выявление причины сбоя. В санатории для детей с родителями «Смена» вопросам лечения заболеваний обмена веществ отводится особое место. Пациенты с этим диагнозом обязательно соблюдают строгую диету и придерживаются особого режима дня. Кроме того, в комплекс процедур, при отсутствии противопоказаний, зачастую входит физио- и бальнеолечение, магнитотерапия, лечебная физкультура и климатотерапия.
Что такое метаболизм?
Метаболизм — это термин, который используется для описания всех химических реакций, участвующих в поддержании живого состояния клеток и организма. Обмен веществ можно условно разделить на две категории:
- Катаболизм — распад молекул для получения энергии
- Анаболизм — синтез всех соединений, необходимых клеткам
Метаболизм тесно связан с питанием и доступностью питательных веществ.Биоэнергетика — это термин, который описывает биохимические или метаболические пути, с помощью которых клетка в конечном итоге получает энергию. Формирование энергии — один из жизненно важных компонентов обмена веществ.
Изображение предоставлено: VectorMine / Shutterstock.com
Питание, обмен веществ и энергия
Питание — это ключ к обмену веществ. Пути метаболизма зависят от питательных веществ, которые они расщепляют, чтобы произвести энергию. Эта энергия, в свою очередь, требуется организму для синтеза таких молекул, как новые белки и нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК).
Питательные вещества, связанные с метаболизмом, включают такие факторы, как потребности организма в различных веществах, индивидуальные функции организма, необходимое количество и уровень, ниже которого ухудшается состояние здоровья.
Основные питательные вещества поставляют энергию (калории) и поставляют необходимые химические вещества, которые сам организм не может синтезировать. Пища содержит множество веществ, которые необходимы для построения, содержания и восстановления тканей тела, а также для его эффективного функционирования.
Диета нуждается в основных питательных веществах, таких как углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера и около 20 других неорганических элементов. Основные элементы представлены углеводами, липидами и белком. Кроме того, необходимы витамины, минералы и вода.
Углеводы в обмене веществ
Продукты питания содержат углеводы в трех формах: крахмал, сахар и целлюлозу (клетчатку). Крахмал и сахар являются основными и необходимыми источниками энергии для человека. Волокна увеличивают объем рациона.
Ткани организма зависят от глюкозы во всех сферах деятельности. Углеводы и сахара производят глюкозу в результате пищеварения или метаболизма.
Общая реакция горения глюкозы записывается как:
C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 ——> 6 CO 2 + 6 H 2 O + энергия
Большинство людей потребляют около половины своего рациона в виде углеводов. Это происходит из таких продуктов, как рис, пшеница, хлеб, картофель и макаронные изделия.
Белки в обмене веществ
Белки являются основными строителями тканей в организме. Они являются частью каждой клетки тела. Белки помогают в структуре клеток, функциях, формировании гемоглобина для переноса кислорода, ферментах для выполнения жизненно важных реакций и множестве других функций в организме. Белки также жизненно важны для снабжения азотом генетического материала ДНК и РНК и производства энергии.
Белки необходимы для питания, поскольку содержат аминокислоты. Из 20 или более аминокислот человеческий организм не может синтезировать 8, и они называются незаменимыми аминокислотами.
Незаменимые аминокислоты включают:
- Лизин
- Триптофан
- метионин
- лейцин
- Изолейцин
- Фенилаланин
- Валин
- Треонин
Продукты с высоким содержанием белка — яйца, молоко, соевые бобы, мясо, овощи и зерновые.
Жир в обмене веществ
Жиры — это концентрированные источники энергии. Они производят в два раза больше энергии, чем углеводы или белки, в пересчете на вес.
Функции жиров включают:
- Помогает формировать клеточную структуру;
- Образует защитную подушку и изоляцию вокруг жизненно важных органов;
- Способствует усвоению жирорастворимых витаминов,
- Обеспечение резервного хранилища энергии
Незаменимые жирные кислоты включают ненасыщенные жирные кислоты, такие как линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты. Их нужно принимать с пищей. Насыщенные жиры, наряду с холестерином, участвуют в артериосклерозе и сердечных заболеваниях.
Минералы и витамины в обмене веществ
Минералы, содержащиеся в пищевых продуктах, не вносят прямого вклада в энергетические потребности, но важны как регуляторы организма и играют роль в метаболических путях организма. В организме человека содержится более 50 элементов. Было обнаружено, что незаменимыми являются около 25 элементов, а это означает, что их дефицит вызывает определенные симптомы дефицита.
Важные минералы включают:
- Кальций
- фосфор
- Утюг
- Натрий
- Калий
- Хлорид-ионы
- Медь
- Кобальт
- Марганец
- Цинк
- Магний
- Фтор
- Йод
Витамины — это важные органические соединения, которые человеческий организм не может синтезировать сам по себе, и поэтому они должны присутствовать в рационе.Витамины, особенно важные для обмена веществ, включают:
- Витамин А
- B2 (рибофлавин)
- Ниацин или никотиновая кислота
- Пантотеновая кислота
Изображение предоставлено: Siberian Art / Shutterstock.com
Метаболические пути
Химические реакции метаболизма организованы в метаболические пути. Они позволяют преобразовать основные химические вещества из пищи с помощью последовательности ферментов через ряд этапов в другое химическое вещество.
Ферменты имеют решающее значение для метаболизма, потому что они позволяют организмам вызывать желательные реакции, требующие энергии. Эти реакции также связаны с реакциями, высвобождающими энергию. Поскольку ферменты действуют как катализаторы, они позволяют этим реакциям протекать быстро и эффективно. Ферменты также позволяют регулировать метаболические пути в ответ на изменения в клеточной среде или сигналы от других клеток.
Список литературы
Дополнительная литература
Каков мой метаболизм и как он работает?
Ваш метаболизм немного похож на внутреннюю батарею
Когда дело доходит до метаболизма, вы, вероятно, имеете общее представление о том, что это такое, но как много вы действительно знаете о роли, которую он играет в вашем общем здоровье и благополучии?
Может метаболизм быть быстрым или медленным? Меняется ли ваш метаболизм с возрастом? Действительно ли метаболизм людей работает с разной скоростью? Есть ли способы улучшить метаболизм?
Если вы когда-нибудь задумывались об этих вещах или просто хотите узнать немного больше о том, как работает метаболизм, вы попали в нужное место.Присоединяйтесь к нам и мы исследуем некоторые вопросы, которые могут у вас возникнуть о вашем метаболизме.
Для начала, что такое метаболизм?
Метаболизм — это сложные химические процессы, которые ваше тело использует для нормального функционирования и поддержания жизни, включая преобразование еды и напитков в энергию и построение или восстановление вашего тела.
В любой момент времени внутри вашего тела происходят тысячи химических реакций, чтобы клетки оставались здоровыми, процветающими и функционирующими. Для нормального функционирования вашего тела необходимы необходимые питательные вещества, в том числе энергия (килоджоули), которые поступают с пищей и напитками, которые вы потребляете.Количество энергии, сжигаемой вашим телом в любой момент времени, напрямую зависит от вашего метаболизма.
Итак, как же работает метаболизм?
Мы всегда сжигаем энергию, даже когда спим. Есть два химических процесса, которые происходят для метаболизма, катаболизм и анаболизм, которые регулируются, чтобы оставаться в равновесии. Проще говоря:
- Катаболизм — это процесс, при котором еда и напитки разбиваются на более простые формы, что приводит к высвобождению энергии.
- Анаболизм — это процесс, при котором энергия используется для функций организма, в том числе для роста и восстановления клеток вашего тела.
Если в день потребляется больше килоджоулей, чем необходимо, избыточные килоджоули откладываются в основном в виде жира.
Какие факторы влияют на мой метаболизм? Это может быть быстро или медленно?
Скорость метаболизма — это скорость, с которой ваше тело использует энергию для функционирования. Когда дело доходит до метаболизма, существует ряд факторов, которые могут повлиять на этот показатель, в том числе:
- Размер тела — Люди с большим размером тела, включая мышечную массу, могут сжигать больше килоджоулей.
- Пол — Обычно мужчины сжигают больше килоджоулей, потому что в большинстве случаев у них больше мышц по сравнению с общей массой тела.
- Возраст — По мере того, как вы стареете и начинаете терять мышечную массу, ваш метаболизм замедляется.
Могу ли я что-нибудь сделать, чтобы увеличить скорость метаболизма?
Существует мало научных доказательств того, что продукты, напитки, таблетки или добавки могут повысить ваш метаболизм. Но с помощью здорового питания и физической активности вы можете влиять на количество энергии, поступающей в ваше тело и используемой им.
Энергия, используемая во время физической активности, — это единственный расход энергии, который вы можете контролировать, поэтому включение 30 минут физической активности в свой распорядок дня является ключевым моментом. Чем больше вы занимаетесь физической активностью, тем больше энергии можете сжечь.
Если говорить о мышцах, то чем их больше, тем больше килоджоулей вы сожжете. С возрастом люди обычно начинают терять мышцы, и метаболизм замедляется. Исследования показывают, что силовые тренировки и тренировки с отягощениями могут помочь увеличить мышечную массу или уменьшить ее потерю, поэтому занятия с весовой нагрузкой, такие как йога или подъем по лестнице, являются отличным началом.Если вы новичок в физической активности, имеете проблемы со здоровьем или беспокоитесь о безопасности более активной деятельности, поговорите со своим врачом или медицинским работником о наиболее подходящих для вас занятиях.
Хорошее питание и питье — еще один важный способ поддержания метаболизма. Проверьте Healthier.Happier. советы, рецепты и ресурсы по здоровому образу жизни. Если вы хотите узнать, сколько килоджоулей вы должны потреблять каждый день, воспользуйтесь калькулятором килоджоулей Healthier Happier, который поможет вам определить, сколько вам нужно.
Меня беспокоит обмен веществ, что мне делать?
Если вас беспокоит уровень метаболизма, поговорите со своим врачом или позвоните в 13 HEALTH по телефону 13 43 25 84.
Дополнительная информация
30 забавных способов получить 30 минут физической активности сегодня
5 причин, по которым женщинам следует делать силовые тренировки
Как работает ваш метаболизм?
Два процесса метаболизма
Спасибо команде Health and Wellbeing Queensland за просмотр этого блога.
Что такое метаболизм?
4 сентября 2015 г.
2 мин чтения
ДОБАВИТЬ ТЕМУ В СООБЩЕНИЯ
Получать электронное письмо, когда новые статьи публикуются
Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать сообщения о публикации новых статей.Подписаться Нам не удалось обработать ваш запрос. Пожалуйста, повторите попытку позже. Если у вас по-прежнему возникает эта проблема, обратитесь по адресу [email protected].Вернуться в Healio
Метаболизм — это термин, обозначающий набор химических реакций, которые происходят в клетках живых организмов для поддержания жизни. Метаболические процессы приводят к росту и воспроизводству и позволяют живым организмам сохранять свои структуры и реагировать на окружающую среду.Все химические реакции, происходящие в живых организмах, от пищеварения до переноса веществ от клетки к клетке, могут быть частью метаболизма.
Промежуточный или промежуточный метаболизм — это термин, обозначающий перенос веществ в разные клетки и между ними.
Как это работает
Есть две категории метаболизма: катаболизм и анаболизм. Катаболизм — это распад органических веществ, а анаболизм использует энергию для создания компонентов клетки, таких как белки и нуклеиновые кислоты.
Химические реакции в метаболическом процессе организованы в метаболические пути, посредством которых одно химическое вещество за несколько этапов превращается в другое химическое вещество. Ферменты помогают в этом процессе, облегчая реакции и выступая в качестве катализаторов протекания реакций. Реакции не могли бы происходить без ферментов, которые отвечают на сигналы между клетками и регулируют метаболические пути. Скорость метаболизма называется скоростью метаболизма.
Метаболизм живого организма позволяет ему определять, какие вещества питательны и полезны, а какие ядовиты.
Некоторыми другими химическими веществами и частями организма, участвующими в метаболическом процессе, являются аминокислоты, белки, липиды, углеводы, нуклеотиды, коферменты, минералы и кофакторы.
Метаболический синдром
Метаболический синдром описывает группу черт и привычек, повышающих риск ишемической болезни сердца, диабета и инсульта. Факторы риска включают избыток жира в желудке, высокий уровень триглицеридов, низкий уровень холестерина ЛПВП, также известный как «хороший холестерин», высокое кровяное давление и высокий уровень сахара в крови натощак.
Эти факторы обычно встречаются вместе. Однако у пациентов должно быть как минимум три из них, чтобы диагностировать метаболический синдром.
У человека с метаболическим синдромом вдвое риск развития сердечных заболеваний и в пять раз выше вероятность диагностировать диабет, чем у человека без метаболического синдрома. Это становится все более распространенным явлением в результате роста показателей ожирения среди взрослых. Можно предотвратить или отсрочить метаболический синдром с помощью здоровой диеты и физических упражнений.
Дополнительную информацию можно найти на следующих сайтах:
http://bloodjournal.hemologylibrary.org/cgi/collection/gene_expression
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003706.htm
http://www.mayoclinic.com/health/metabolism/WT00006/
http://www.nature.com/jcbfm/index.html
http://www.nutritionandmetabolism.com/
http://www.hormone.org/Public/endocrinologist.cfm
http: // www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002257.htm
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK22/?depth=10
http://endo.endojournals.org/
http://www.mayoclinic.org/medicalprofs/glucocorticoid-induced-diabetes.html
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/steroids.html
http://www.cancer.gov/cancertopics/understandingcancer/estrogenreceptors
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/gene/2099
http://ghr.nlm.nih.gov/glossary=enzyme
http: // www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002353.htm
http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/ms
ДОБАВИТЬ ТЕМУ В СООБЩЕНИЯ
Получать электронное письмо, когда новые статьи публикуются
Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать сообщения о публикации новых статей. Подписаться Нам не удалось обработать ваш запрос.Пожалуйста, повторите попытку позже. Если у вас по-прежнему возникает эта проблема, обратитесь по адресу [email protected].Вернуться в Healio
Метаболизм — лучший канал здоровья
Метаболизм относится ко всем химическим процессам, постоянно происходящим внутри вашего тела, которые обеспечивают жизнь и нормальное функционирование (поддержание нормального функционирования в организме называется гомеостазом). Эти процессы включают процессы, которые расщепляют питательные вещества из нашей пищи, и те, которые строят и восстанавливают наше тело.
Для построения и восстановления тела требуется энергия, которая в конечном итоге поступает из пищи.
Количество энергии, измеряемое в килоджоулях (кДж), сжигаемое вашим телом в любой момент времени, зависит от вашего метаболизма.
Достижение или поддержание здорового веса — это баланс. Если мы регулярно едим и выпиваем больше килоджоулей, чем необходимо для нашего метаболизма, мы сохраняем его в основном в виде жира.
Большая часть энергии, которую мы используем каждый день, используется для того, чтобы все системы нашего тела функционировали должным образом.Это вне нашего контроля. Однако, когда мы тренируемся, мы можем заставить метаболизм работать на нас. Когда вы активны, тело сжигает больше энергии (килоджоулей).
Наш метаболизм сложен — попросту говоря, он состоит из двух частей, которые тщательно регулируются организмом, чтобы обеспечить их баланс. Это:
- Катаболизм — расщепление пищевых компонентов (таких как углеводы, белки и пищевые жиры) на их более простые формы, которые затем можно использовать для получения энергии и основных строительных блоков, необходимых для роста и восстановления.
- Анаболизм — часть метаболизма, в которой наш организм строится или восстанавливается. Анаболизм требует энергии, которая в конечном итоге поступает из нашей пищи. Когда мы едим больше, чем нам необходимо для ежедневного анаболизма, избыток питательных веществ обычно откладывается в нашем теле в виде жира.
Скорость метаболизма (или общие затраты энергии) вашего тела можно разделить на три компонента:
- Базальная скорость метаболизма (BMR) — даже в состоянии покоя организму требуется энергия (килоджоули) для поддержания функционирования всех его систем. правильно (например, дыхание, поддержание сердцебиения для циркуляции крови, рост и восстановление клеток и регулировка уровня гормонов).BMR тела составляет наибольшее количество энергии, расходуемой ежедневно (50–80 процентов от вашего ежедневного потребления энергии).
- Термический эффект пищи (также известный как термогенез) — ваше тело использует энергию для переваривания потребляемых вами продуктов и напитков, а также поглощает, транспортирует и сохраняет их питательные вещества. На термогенез приходится около 5–10 процентов потребляемой вами энергии.
- Энергия, используемая во время физической активности — это энергия, используемая при физическом движении, и она наиболее сильно зависит от того, сколько энергии вы потребляете каждый день.Физическая активность включает запланированные упражнения (например, пробежку или занятия спортом), но также включает в себя все побочные действия (например, развешивание белья, игры с собакой или даже ерзание!).
В расчете на умеренно активного человека (30–45 минут физической активности умеренной интенсивности в день), этот компонент составляет 20 процентов нашего ежедневного потребления энергии.
Скорость основного обмена (BMR)
BMR означает количество энергии, необходимое вашему организму для поддержания гомеостаза.
Ваш BMR в значительной степени определяется вашей общей мышечной массой, особенно мышечной массой, потому что для поддержания мышечной массы требуется много энергии. Все, что снижает мышечную массу, снижает ваш BMR.
Поскольку на ваш BMR приходится значительная часть вашего общего потребления энергии, важно сохранить или даже увеличить мышечную массу с помощью упражнений при попытке похудеть.
Это означает сочетание упражнений (особенно упражнений с отягощением и отягощениями для увеличения мышечной массы) с изменениями в сторону более здорового режима питания, а не только с изменениями питания, поскольку потребление слишком малого количества килоджоулей стимулирует организм замедлять метаболизм для сохранения энергии.
Поддержание сухой мышечной массы также помогает снизить вероятность травм во время тренировок, а упражнения увеличивают ежедневные затраты энергии.У среднего мужчины BMR составляет около 7 100 кДж в день, в то время как у средней женщины BMR составляет около 5 900 кДж в день. Расход энергии постоянный, но скорость меняется в течение дня. Уровень расхода энергии обычно самый низкий ранним утром.
Факторы, влияющие на наш BMR
На ваш BMR влияют несколько факторов, работающих в сочетании, в том числе:
- Размер тела — более крупные взрослые тела имеют больше метаболизирующих тканей и больший BMR.
- Количество безжировой мышечной ткани — мышцы быстро сжигают килоджоули.
- Количество жира в организме — жировые клетки «вялые» и сжигают гораздо меньше килоджоулей, чем большинство других тканей и органов тела.
- Экстренная диета, голодание или голодание — потребление слишком небольшого количества килоджоулей стимулирует организм замедлять метаболизм для сохранения энергии. BMR может снизиться до 15 процентов, и если также будет потеряна мышечная ткань, это еще больше снизит BMR.
- Возраст — метаболизм замедляется с возрастом из-за потери мышечной ткани, а также из-за гормональных и неврологических изменений.
- Рост — младенцы и дети имеют более высокие энергетические потребности на единицу массы тела из-за энергетических потребностей роста и дополнительной энергии, необходимой для поддержания температуры тела.
- Пол — как правило, у мужчин более быстрый метаболизм, потому что они, как правило, крупнее.
- Генетическая предрасположенность — ваш метаболизм может частично определяться вашими генами.
- Гормональный и нервный контроль — BMR контролируется нервной и гормональной системами. Гормональный дисбаланс может влиять на то, как быстро или медленно организм сжигает килоджоули.
- Температура окружающей среды — если температура очень низкая или очень высокая, организму приходится усерднее работать, чтобы поддерживать нормальную температуру тела, что увеличивает BMR.
- Инфекция или болезнь — BMR увеличивается, потому что организму приходится усерднее работать, чтобы построить новые ткани и создать иммунный ответ.
- Объем физической активности — трудолюбивым мышцам нужно много энергии для сжигания. Регулярные упражнения увеличивают мышечную массу и учит тело сжигать килоджоули быстрее, даже в состоянии покоя.
- Наркотики, такие как кофеин или никотин, могут увеличивать BMR.
- Недостаточное питание — например, диета с низким содержанием йода снижает функцию щитовидной железы и замедляет обмен веществ.
Термический эффект пищи
Ваш BMR повышается после еды, потому что вы тратите энергию на еду, переваривание и метаболизм только что съеденной пищи. Повышение происходит вскоре после того, как вы начинаете есть, и достигает пика через два-три часа.
Это повышение BMR может составлять от 2 до 30 процентов, в зависимости от размера обеда и типов съеденных продуктов.
Различные продукты повышают BMR на разную величину. Например:
- Жиры повышают BMR на 0–5 процентов.
- Углеводы повышают BMR на 5–10 процентов.
- Белки повышают BMR на 20–30%.
- Горячие острые продукты (например, продукты, содержащие перец чили, хрен и горчицу) могут иметь значительный термический эффект.
Энергия, используемая во время физической активности
Во время напряженной или интенсивной физической активности наши мышцы могут сжигать до 3000 кДж в час.Расход энергии мускулами составляет только 20 процентов или около того от общего расхода энергии в состоянии покоя, но во время напряженных упражнений он может увеличиваться в 50 или более раз.Энергия, используемая во время упражнений, — это единственная форма расхода энергии, которую мы можем контролировать.
Однако оценить энергию, потраченную во время упражнений, сложно, поскольку истинное значение для каждого человека будет варьироваться в зависимости от таких факторов, как их вес, возраст, состояние здоровья и интенсивность, с которой выполняется каждое действие.
Австралия имеет руководящие принципы физической активности, которые рекомендуют количество и интенсивность активности в зависимости от возраста и стадии жизни. Для нашего общего здоровья важно ограничивать время, в течение которого мы ведем малоподвижный образ жизни (сидеть или бездельничать), и уделять не менее 30 минут физической активности умеренной интенсивности каждый день.
В качестве приблизительного ориентира:
- Умеренная физическая нагрузка означает, что вы можете говорить во время тренировки, но не можете петь.
- Энергичные упражнения означают, что вы не можете говорить и заниматься одновременно.
Мышечная ткань имеет большой аппетит к килоджоулей. Чем больше у вас мышечной массы, тем больше килоджоулей вы сожжете.
Люди склонны полнеть с возрастом, отчасти потому, что тело медленно теряет мышцы. Неясно, является ли потеря мышечной массы результатом процесса старения или потому, что многие люди с возрастом становятся менее активными. Однако, вероятно, это больше связано с уменьшением активности. Исследования показали, что силовые тренировки и тренировки с отягощениями могут уменьшить или предотвратить потерю мышечной массы.
Если вам больше 40 лет, у вас уже есть какое-либо заболевание или вы какое-то время не тренировались, обратитесь к врачу перед началом новой фитнес-программы.
Гормоны помогают регулировать метаболизм. Некоторые из наиболее распространенных гормональных нарушений влияют на щитовидную железу. Эта железа выделяет гормоны, регулирующие многие метаболические процессы, включая расход энергии (скорость, с которой сжигаются килоджоули).
Заболевания щитовидной железы включают:
- Гипотиреоз (недостаточная активность щитовидной железы) — метаболизм замедляется из-за того, что щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормонов.Частая причина — аутоиммунное заболевание Хашимото. Некоторые из симптомов гипотиреоза включают необычное увеличение веса, вялость, депрессию и запор.
- Гипертиреоз (сверхактивная щитовидная железа) — железа выделяет большее количество гормонов, чем необходимо, и ускоряет обмен веществ. Наиболее частой причиной этого состояния является болезнь Грейвса. Некоторые из симптомов гипертиреоза включают повышенный аппетит, потерю веса, нервозность и диарею.
Наши гены — это схемы белков в нашем организме, а наши белки отвечают за пищеварение и метаболизм нашей пищи.
Иногда неисправный ген означает, что мы производим белок, который неэффективен для обработки нашей пищи, что приводит к нарушению обмена веществ. В большинстве случаев генетические нарушения обмена веществ можно лечить под наблюдением врача, уделяя особое внимание диете.
Симптомы генетических нарушений обмена веществ могут быть очень похожи на симптомы других нарушений и заболеваний, что затрудняет установление точной причины. Обратитесь к врачу, если подозреваете, что у вас нарушение обмена веществ.
Некоторые генетические нарушения обмена веществ включают:
- Непереносимость фруктозы — неспособность расщеплять фруктозу, тип сахара, который содержится во фруктах, фруктовых соках, сахаре (например, тростниковом сахаре), меде и некоторых овощах. .
- Галактоземия — неспособность превращать углеводную галактозу в глюкозу. Галактоза не встречается в природе сама по себе. Он вырабатывается, когда пищеварительная система расщепляет лактозу на глюкозу и галактозу. Источники лактозы включают молоко и молочные продукты, такие как йогурт и сыр.
- Фенилкетонурия (PKU) — неспособность превращать аминокислоту фенилаланин в тирозин. Высокий уровень фенилаланина в крови может вызвать повреждение головного мозга.Следует избегать продуктов с высоким содержанием белка и тех, которые содержат искусственный подсластитель аспартам.
Куда обратиться за помощью
Все, что вам нужно знать о своем метаболизме, по словам диетолога
Если вас когда-либо привлекали заголовки, которые утверждают, что они помогают ускорить метаболизм, быстрее сжигать жир или сжигать калории, Принимая таблетку или съедая чудо-пищу, у меня есть предупреждение: ваш метаболизм довольно жестко регулируется, и вы мало что можете сделать, чтобы ускорить процесс.
Это может стать большим сюрпризом (и большим шумом!), Но это не означает, что вы не можете похудеть, поэтому большинство людей в первую очередь озабочены своим метаболизмом. Вот несколько ответов на ваши животрепещущие вопросы о метаболизме.
Каков ваш метаболизм?
Ваш метаболизм состоит из нескольких компонентов:
- Ваша основная скорость метаболизма, или BMR , в основном относится к калориям, которые вы сжигаете, чтобы остаться в живых. Ваше тело действительно классное и делает несколько замечательных вещей, чтобы вы были живы и функционировали! Он всегда усердно работает — например, дает вам возможность дышать, перекачивать кровь к сердцу и многое другое — поэтому вы всегда сжигаете калории.На ваш BMR приходится 70-80 процентов сжигаемых вами калорий, и он сильно варьируется от человека к человеку. Возраст, пол, генетика, гормоны и мышечная масса играют роль в вашем BMR.
- Термический эффект пищи (TEF) — это сложный способ определения количества калорий, которые вы сжигаете при переваривании пищи. На этот процесс приходится около 10 процентов сжигаемых вами калорий.
- Термогенез физической активности — или NEAT — это то, как мы относимся к калориям, которые мы сжигаем во время неспортивных занятий.Это может включать уборку на кухне, примерку одежды в торговом центре и даже просто ерзание. Что действительно интересно в этом, так это то, что на этот вид активности приходится 10-20 процентов сжигаемых вами калорий, и исследования показывают, что вы можете сжигать около 800 дополнительных калорий в день, немного двигаясь, например, делая такие вещи, как использование стоя за столом, поднимаясь по лестнице вместо лифта и накапливая активность во время рутинных дел, таких как покупка продуктов и уборка на кухне.
- Термогенез физической активности — это просто сложный способ обозначить физическую активность, и это именно то, что вы ожидаете — калории, которые вы сжигаете, когда целенаправленно пытаетесь вспотеть. Прогулка с другом будет считаться физической активностью, но прогулка по продуктовому магазину — даже с отслеживанием и накоплением шагов — относится к лагерю NEAT. Если вы внимательно следите за математикой, вы можете увидеть, что физическая активность может составлять лишь около 5-10 процентов вашего метаболизма, хотя вместе с NEAT она может составлять около 30 процентов вашего сжигания калорий.
Могу ли я больше заниматься спортом, чтобы ускорить метаболизм?
Короткий ответ — не очень. Это означает, что, хотя воздействие может быть и не драматичным, это фактор, который вы можете контролировать. Помимо сжигания калорий, большое преимущество упражнений состоит в том, что они помогают увеличить мышечную массу. Чем больше у вас мышц, тем выше будет ваш BMR, поскольку мышцы — это очень активная ткань, которая требует многого от вашего тела. Поскольку у мужчин мышечная масса больше, чем у женщин, у них также выше метаболизм, чем у женщин.
Упражнения составляют лишь часть сожженных калорий, тогда как прием пищи составляет все потребляемые вами калории.
Однако, если вы не атлет (и давайте посмотрим правде в глаза, большинство из нас нет), этот метаболический импульс довольно невелик. Это не бессмысленно, но если все ваши усилия по снижению веса тратятся в тренажерном зале, вы вкладываете только 5-10 процентов работы! Другими словами: упражнения составляют лишь часть сожженных калорий, тогда как еда составляет все калории, которые вы потребляете.По этой (среди прочих причин) вам следует получать удовольствие от движения, а не мучить себя ради сжигания калорий.
Может ли частое, маленькое питание улучшить мой метаболизм?
Вы могли ожидать, но чаще я видел, что это приводит к перееданию и, следовательно, к увеличению веса. Помните, что реальная жизнь не похожа на лабораторную, и даже обзор исследований, изучающих влияние выпаса скота, показал, что в большинстве случаев он не помогает.
Что я могу съесть, чтобы ускорить замедленный метаболизм?
Есть несколько факторов, которые могут влиять на TEF и оптимизировать его.Вы получите небольшой прирост, если будете есть достаточно белка (такие продукты, как курица, тунец, яйца, нут и греческий йогурт), и у этого макроса есть еще одно преимущество. Он сохраняет чувство сытости и дольше помогает справиться с голодом.
Замена обработанных и готовых продуктов на цельные — еще один способ максимизировать метаболический импульс, который вы получаете от еды. Подумайте об этом так: после того, как пища будет обработана, вашему организму будет намного легче получать энергию (другой способ сказать «калории»), в которой он нуждается. Это означает, что вы не будете сжигать столько калорий, употребляя в пищу обработанные пищевые продукты, как если бы вы употребляли пищу целиком.
Связанные
А как насчет зеленого чая, яблочного уксуса и кайенского перца?
Давайте кое-что проясним: когда дело доходит до похудения, нет ярлыков. Это правда, что исследования показывают, что зеленый чай и кайенский перец могут помочь, но исследования являются краткосрочными или проводятся в пробирках или на грызунах, и они, как правило, используют эти вещества в форме добавок (а не в форме пищи, как обычно люди их потребляют). И самое главное, помощь мизерная.Скорее всего, это не принесет какой-либо значимой долгосрочной выгоды.
Есть также доказательства того, что яблочный уксус может помочь при похудании, но есть доказательства, что он может вызывать эрозию зубов или повреждение пищевода, поэтому я не рекомендую эту стратегию.
Поиск устойчивого места на весах — это не гонка за килограммами, и мы не знаем, насколько безопасны в долгосрочной перспективе эти краткие решения. Вместо того, чтобы тратить деньги на таблетки, наслаждайтесь этими ингредиентами как частью здорового питания.Попробуйте винегрет, приготовленный с яблочным уксусом, или используйте его для заправки картофельного салата. В последнем примере он делает некоторую часть крахмала неперевариваемым, что затем позволяет непереваренному крахмалу стать идеальным топливом для кишечных бактерий.
Пейте несладкий зеленый чай (горячий или со льдом) вместо вкусных добавок, а если вам нравятся острые блюда, непременно добавьте немного кайенского перца в свои блюда! Но если вы не любите острую пищу, есть гораздо лучшие способы похудеть, чем приправлять еду.
Связанные
Диета йо-йо убивает ваш метаболизм?
Не похоже, что он убивает ваш метаболизм так, как вы думаете об этом. Подумайте об этом так: после набора веса ваше тело чувствует себя как дома в своем новом размере. Когда вы начинаете худеть, ваше тело начинает адаптироваться, потому что оно осознает, что дома происходят изменения. Эти адаптации проявляются в изменениях гормонов, которые делают вас более голодными, и когда вы чувствуете голод, типичной реакцией является поесть.Это затрудняет (но не делает невозможным) удержание веса.
Другая ирония заключается в том, что по мере того, как вы худеете, вам действительно нужно меньше калорий, чтобы поддерживать свою меньшую фигуру. Здесь в игру вступает метаболизм. Поскольку ваше тело меньше, ваш метаболизм приспосабливается к вашему новому размеру, поэтому, помимо того, что вы голодны, вам нужно меньше еды. Кроме того, если вы не будете осторожно питаться, пытаясь похудеть, вы можете потерять часть мышц, что повлияет на ваш метаболизм.
Но могут быть и исключения.Некоторые исследования указывают на тот факт, что экстремальная диета и потеря веса — а-ля участники конкурса «Самый большой проигравший» — могут вызвать снижение вашего метаболизма ниже того, что было бы предложено в зависимости от вашего нового размера.
Здесь следует отметить еще одну вещь: диета йо-йо не может разрушить ваш метаболизм, но она вредна для здоровья. Эта привычка связана с повышенным риском сердечных заболеваний.
У худых людей более быстрый обмен веществ?
Опять же, не по тем причинам, которые вы могли подумать. У людей меньшего размера метаболизм на самом деле медленнее, так как ваш BMR зависит от вашего размера.Напомним, что когда вы худеете, ваш BMR адаптируется, чтобы компенсировать меньшее тело. Однако все мы знаем людей, которые вроде бы могут есть все, что захотят, и не набирать вес. (Да, эти люди меня тоже раздражают!) Хотя можно было ожидать, что у этих людей будет более высокий метаболизм, новые исследования показывают, что на самом деле у них могут быть генетические вариации, эквивалентные участию в метаболической лотерее! Что-то работает в их пользу, хотя мы еще не определили, что именно.
Еще кое-что о размере тела: это не показатель вашего здоровья.Если вы смотрите на два дома, говорит ли синий дом что-нибудь о фундаменте по сравнению с красным домом? То же самое и с телами. У некоторых здоровых людей тело больше, а у некоторых — меньше, и вы можете быть естественно стройными и иметь болезни сердца или диабет, точно так же, как вы можете иметь большее тело и быть здоровым.
Могу ли я еще что-нибудь сделать, чтобы ускорить метаболизм?
Мы все больше и больше узнаем о роли сна и вашего микробиома в метаболических путях, влияющих на ваш вес.Для начала берегите свой сон! Старайтесь спать от 7 до 9 часов каждую ночь. Если у вас проблемы со сном, вы можете попробовать выработать здоровые привычки во сне. С нескольких для начала: откажитесь от кофеина после полудня, создайте расслабляющий ритуал перед сном (некоторые идеи — чтение и медитация) и не поддавайтесь желанию пролистать электронную почту или социальные сети в течение часа перед сном. Кроме того, будьте осторожны с выпивкой, поскольку превышение рекомендованных предельных значений (один стакан в день для женщин и два для мужчин) мешает восстановительному сну.
Совет резко ограничить употребление сладких и обработанных пищевых продуктов и вместо этого сосредоточиться на еде в целом — это большой шаг на пути к сохранению здоровья вашего микробиома. Другие вещи, которые вы можете сделать: Употребляйте разнообразные продукты, богатые клетчаткой (например, овощи, фрукты, бобы, орехи, семена и цельнозерновые), поскольку эти продукты расщепляются на пищу для полезных бактерий в кишечнике. Кроме того, употребляйте в пищу продукты, богатые пробиотиками, например простой греческий йогурт или квашеную капусту. Эти продукты вызывают в кишечнике больше полезных бактерий.Ваш микробиом оказывает огромное влияние на ваше общее состояние здоровья, поэтому это полезный всесторонний совет, независимо от вашего метаболизма.
ЧТО НУТРИЦИОНИСТЫ ХОЧЕТ ВАМ ЗНАТЬ
Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.
Влияние измененного метаболизма НАД на метаболические нарушения | Журнал биомедицинских наук
Саклаен МГ.Глобальная эпидемия метаболического синдрома. Curr Hypertens Rep.2018; 20 (2): 12. https://doi.org/10.1007/s11906-018-0812-z.
Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar
О’Нил С., О’Дрисколл Л. Метаболический синдром: более пристальный взгляд на растущую эпидемию и связанные с ней патологии. Obes Rev.2015; 16 (1): 1–12. https://doi.org/10.1111/obr.12229.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Chantranupong L, Wolfson RL, Sabatini DM. Механизмы восприятия питательных веществ в процессе эволюции. Клетка. 2015; 161 (1): 67–83. https://doi.org/10.1016/j.cell.2015.02.041.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Burkewitz K, Zhang Y, Mair WB. АМПК на стыке энергетики и старения. Cell Metab. 2014; 20 (1): 10–25. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2014.03.002.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Fang EF, Lautrup S, Hou Y, Demarest TG, Croteau DL, Mattson MP, Bohr VA. НАД (+) при старении: молекулярные механизмы и трансляционные последствия. Тенденции Мол Мед. 2017; 23 (10): 899–916. https://doi.org/10.1016/j.molmed.2017.08.001.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Яку К., Окабе К., Накагава Т. Метаболизм НАД: влияние на старение и долголетие. Aging Res Rev.2018; 47: 1–17. https://doi.org/10.1016/j.arr.2018.05.006.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Кацюба Э., Ауверкс Дж. Модуляция метаболизма НАД (+) от скамьи к постели. EMBO J. 2017; 36 (18): 2670–83. https://doi.org/10.15252/embj.201797135.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Йошино Дж., Миллс К.Ф., Юн М.Дж., Имаи С. Никотинамидмононуклеотид, ключевой промежуточный продукт НАД (+), лечит патофизиологию диабета, вызванного диетой и возрастом, у мышей.Cell Metab. 2011. 14 (4): 528–36. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2011.08.014.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Гариани К., Мензис К.Дж., Рю Д., Вегнер С.Дж., Ван Х, Ропелл Э.Р., Муллан Н., Чжан Х. и др. Вызвание митохондриального ответа на развернутый белок за счет пополнения запасов никотинамидадениндинуклеотида обращает вспять жировую болезнь печени у мышей. Гепатология. 2016; 63 (4): 1190–204. https://doi.org/10.1002 / hep.28245.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Trammell SA, Weidemann BJ, Chadda A, Yorek MS, Holmes A, Coppey LJ, Obrosov A, Kardon RH, Yorek MA, Brenner C. Никотинамид рибозид противостоит диабету 2 типа и нейропатии у мышей. Научный доклад 2016; 6: 26933. https://doi.org/10.1038/srep26933.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Далл М, Пенке М, Сулек К., Мац-Соя М, Холст Б, Гартен А, Кисс В, Трибак Дж. Т.. Уровни NAD (+) в печени и изобилие NAMPT не изменяются при длительном потреблении диеты с высоким содержанием жиров у мышей C57BL / 6JBomTac. Mol Cell Endocrinol. 2018; 473: 245–56. https://doi.org/10.1016/j.mce.2018.01.025.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Фредерик Д.В., Дэвис Дж. Г., Давила А. младший, Агарвал Б., Мичан С., Пухович М. А., Накамару-Огисо Е., Баур Дж. А..Повышения синтеза НАД в мышцах с помощью никотинамидфосфорибозилтрансферазы недостаточно для стимуляции окислительного метаболизма. J Biol Chem. 2015; 290 (3): 1546–58. https://doi.org/10.1074/jbc.M114.579565.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Гульшан М., Яку К., Окабе К., Махмуд А., Сасаки Т., Ямамото М., Хикосака К., Усуи И. и др. Избыточная экспрессия Nmnat3 эффективно увеличивает уровни NAD и NGD и улучшает возрастную резистентность к инсулину.Ячейка старения. 2018: e12798. https://doi.org/10.1111/acel.12798.
Артикул Google Scholar
Лю С., Ким Т.Х., Франклин Д.А., Чжан Ю. Защита от ожирения, вызванного диетой с высоким содержанием жиров, у мышей MDM2 (C305F) за счет снижения активности p53 и увеличения расхода энергии. Cell Rep., 2017; 18 (4): 1005–18. https://doi.org/10.1016/j.celrep.2016.12.086.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Сасаки Т., Кикучи О, Шимпуку М., Сусанти В.Ю., Йокота-Хашимото Х., Тагучи Р., Сибусава Н., Сато Т. и др. Гипоталамический SIRT1 предотвращает увеличение веса, связанное с возрастом, за счет улучшения чувствительности к лептину у мышей. Диабетология. 2014; 57 (4): 819–31. https://doi.org/10.1007/s00125-013-3140-5.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Мучироуд Л., Хауткупер Р. Х., Муллан Н., Кацюба Е., Рю Д., Канто С., Моттис А., Джо И. С. и др.Путь NAD (+) / Sirtuin модулирует продолжительность жизни за счет активации митохондриальной UPR и передачи сигналов FOXO. Клетка. 2013. 154 (2): 430–41. https://doi.org/10.1016/j.cell.2013.06.016.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Чжоу С.К., Ян Х, Хуа Х, Лю Дж., Фан М.Б., Ли GQ, Сон Дж., Сюй Т.Й. и др. Дефицит НАД (+) в печени как терапевтическая мишень при неалкогольной жировой болезни печени при старении. Br J Pharmacol.2016. 173 (15): 2352–68. https://doi.org/10.1111/bph.13513.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Камачо-Перейра Дж., Тарраго М.Г., Чини CCS, Нин В., Эсканд С., Уорнер Г.М., Пураник А.С., Шун Р.А. и др. CD38 диктует возрастное снижение НАД и митохондриальную дисфункцию через SIRT3-зависимый механизм. Cell Metab. 2016; 23 (6): 1127–39. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2016.05.006.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Яку К., Окабе К., Накагава Т. Одновременное измерение метаболома НАД в ткани старых мышей с использованием тандемно-масс-спектрометрии жидкостной хроматографии (ЖХ / МС / МС). Biomed Chromatogr. 2018; 32: e4205. https://doi.org/10.1002/bmc.4205.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Gomes AP, Price NL, Ling AJ, Moslehi JJ, Montgomery MK, Rajman L, White JP, Teodoro JS, et al. Снижение НАД (+) вызывает псевдогипоксическое состояние, нарушающее ядерно-митохондриальную связь во время старения.Клетка. 2013. 155 (7): 1624–38. https://doi.org/10.1016/j.cell.2013.11.037.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Фредерик Д. У., Лоро Э, Лю Л., Давила А. Младший, Челлапа К., Сильверман И. М., Куинн В. Дж. 3-й, Госай С. Дж. И др. Потеря гомеостаза НАД приводит к прогрессирующей и обратимой дегенерации скелетных мышц. Cell Metab. 2016; 24 (2): 269–82. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2016.07.005.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Zhang H, Ryu D, Wu Y, Gariani K, Wang X, Luan P, D’Amico D, Ropelle ER, et al. Восполнение запасов НАД (+) улучшает функцию митохондрий и стволовых клеток и увеличивает продолжительность жизни мышей. Наука. 2016; 352 (6292): 1436–43. https://doi.org/10.1126/science.aaf2693.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Клемент Дж., Вонг М., Поляк А., Сачдев П., Брейди Н. Метаболом NAD + в плазме не регулируется при «нормальном» старении. Rejuvenation Res.2018. https://doi.org/10.1089/rej.2018.2077.
CAS Статья Google Scholar
Хикосака К., Икутани М., Шито М., Казума К., Гульшан М., Нагаи Ю., Такацу К., Конно К. и др. Дефицит никотинамидмононуклеотида аденилилтрансферазы 3 (nmnat3) вызывает гемолитическую анемию, изменяя гликолитический поток в зрелых эритроцитах. J Biol Chem. 2014. 289 (21): 14796–811. https://doi.org/10.1074/jbc.M114.554378.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Zocchi E, Usai C, Guida L, Franco L, Bruzzone S, Passalacqua M, De Flora A. Индуцированная лигандом интернализация CD38 приводит к внутриклеточной мобилизации Ca2 +: роль транспорта NAD + через клеточные мембраны. FASEB J. 1999; 13 (2): 273–83.
CAS Статья Google Scholar
Йошино Дж., Баур Дж. А., Имаи С.И. Промежуточные продукты NAD (+): биология и терапевтический потенциал NMN и NR. Cell Metab. 2018; 27 (3): 513–28. https: // doi.org / 10.1016 / j.cmet.2017.11.002.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Миллс К.Ф., Йошида С., Стейн Л.Р., Грозио А., Кубота С., Сасаки И., Редпат П., Миго М.Э. и др. Длительное введение никотинамидмононуклеотида смягчает возрастное физиологическое снижение у мышей. Cell Metab. 2016; 24 (6): 795–806. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2016.09.013.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Canto C, Houtkooper RH, Pirinen E, Youn DY, Oosterveer MH, Cen Y, Fernandez-Marcos PJ, Yamamoto H, et al. Никотинамид рибозид, предшественник НАД (+), усиливает окислительный метаболизм и защищает от ожирения, вызванного диетой с высоким содержанием жиров. Cell Metab. 2012. 15 (6): 838–47. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2012.04.022.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Mitchell SJ, Bernier M, Aon MA, Cortassa S, Kim EY, Fang EF, Palacios HH, Ali A, et al.Никотинамид улучшает показатели продолжительности жизни у мышей, но не увеличивает продолжительность их жизни. Cell Metab. 2018; 27 (3): 667–76 e4. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2018.02.001.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Юлиус У. Ниацин как антидислипидемический препарат. Может J Physiol Pharmacol. 2015; 93 (12): 1043–54. https://doi.org/10.1139/cjpp-2014-0478.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Badawy AA. Кинурениновый путь метаболизма триптофана: регуляторные и функциональные аспекты. Int J Tryptophan Res. 2017; 10: 1–10. https://doi.org/10.1177/1178646917691938.
CAS Статья Google Scholar
Cervenka I, Agudelo LZ, Ruas JL. Кинуренины: метаболиты триптофана при физических упражнениях, воспалениях и психическом здоровье. Наука. 2017; 357 (6349). https://doi.org/10.1126/science.aaf9794.
Артикул Google Scholar
Revollo JR, Grimm AA, Imai S. Путь биосинтеза NAD, опосредованный никотинамидфосфорибозилтрансферазой, регулирует активность Sir2 в клетках млекопитающих. J Biol Chem. 2004. 279 (49): 50754–63. https://doi.org/10.1074/jbc.M408388200.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Бергер Ф., Лау С., Дальманн М., Зиглер М. Субклеточная компартментация и дифференциальные каталитические свойства трех изоформ никотинамидмононуклеотида аденилтрансферазы человека.J Biol Chem. 2005. 280 (43): 36334–41. https://doi.org/10.1074/jbc.M508660200.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Sauve AA. НАД + и витамин B3: от метаболизма к терапии. J Pharmacol Exp Ther. 2008. 324 (3): 883–93. https://doi.org/10.1124/jpet.107.120758.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Quarona V, Zaccarello G, Chillemi A, Brunetti E, Singh VK, Ferrero E, Funaro A, Horenstein AL, Malavasi F.CD38 и CD157: долгий путь от маркеров активации до многофункциональных молекул. Цитометрия B Clin Cytom. 2013; 84 (4): 207–17. https://doi.org/10.1002/cyto.b.21092.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Revollo JR, Korner A, Mills KF, Satoh A, Wang T, Garten A, Dasgupta B, Sasaki Y, et al. Nampt / PBEF / Visfatin регулирует секрецию инсулина в бета-клетках как системный фермент биосинтеза NAD. Cell Metab. 2007. 6 (5): 363–75.https://doi.org/10.1016/j.cmet.2007.09.003.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Schmeisser K, Mansfeld J, Kuhlow D, Weimer S, Priebe S, Heiland I., Birringer M, Groth M, et al. Роль сиртуинов в регуляции продолжительности жизни связана с метилированием никотинамида. Nat Chem Biol. 2013. 9 (11): 693–700. https://doi.org/10.1038/nchembio.1352.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Мукерджи С., Челлаппа К., Моффитт А., Ндунгу Дж., Деллинджер Р.В., Дэвис Дж. Г., Агарвал Б., Баур Дж. А.. Биосинтез никотинамидадениндинуклеотида способствует регенерации печени. Гепатология. 2017; 65 (2): 616–30. https://doi.org/10.1002/hep.28912.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Шибата К. Взаимосвязь органов в метаболизме триптофана и факторы, регулирующие биосинтез никотинамида из триптофана.J Nutr Sci Vitaminol (Токио). 2018; 64 (2): 90–8. https://doi.org/10.3177/jnsv.64.90.
Артикул Google Scholar
Тераката М., Фукуватари Т., Сано М., Накао Н., Сасаки Р., Фукуока С., Шибата К. Установление истинного дефицита ниацина у мышей с нокаутом фосфорибозилтрансферазы хинолиновой кислоты. J Nutr. 2012. 142 (12): 2148–53. https://doi.org/10.3945/jn.112.167569.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Минхас П.С., Лю Л., Мун П.К., Джоши А.Ю., Голубь С., Мхатре С., Контрепоис К., Ван К. и др. Синтез макрофагов de novo NAD (+) определяет иммунную функцию при старении и воспалении. Nat Immunol. 2019; 20 (1): 50–63. https://doi.org/10.1038/s41590-018-0255-3.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Samal B, Sun Y, Stearns G, Xie C, Suggs S, McNiece I. Клонирование и характеристика кДНК, кодирующей новый человеческий пре-B-клеточный фактор увеличения колоний.Mol Cell Biol. 1994. 14 (2): 1431–147.
CAS Статья Google Scholar
Фукухара А., Мацуда М., Нисидзава М., Сегава К., Танака М., Кисимото К., Мацуки Ю., Мураками М. и др. Висфатин: белок, выделяемый висцеральным жиром, имитирующий действие инсулина. Наука. 2005. 307 (5708): 426–30. https://doi.org/10.1126/science.1097243.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Garten A, Petzold S, Barnikol-Oettler A, Korner A, Thasler WE, Kratzsch J, Kiess W, Gebhardt R. Никотинамидфосфорибозилтрансфераза (NAMPT / PBEF / висфатин) конститутивно высвобождается из гепатоцитов человека. Biochem Biophys Res Commun. 2010. 391 (1): 376–81. https://doi.org/10.1016/j.bbrc.2009.11.066.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ковер К., Тонг П.Й., Уоткинс Д., Клементс М., Стехно-Биттел Л., Новикова Л., Биттел Д., Кибирева Н. и др.Экспрессия и регуляция nampt в островках человека. PLoS One. 2013; 8 (3): e58767. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0058767.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Юн М.Дж., Йошида М., Джонсон С., Такикава А., Усуи И., Тобе К., Накагава Т., Йошино Дж., Имаи С. SIRT1-опосредованная секреция eNAMPT из жировой ткани регулирует гипоталамический НАД + и функционирует у мышей. Cell Metab. 2015; 21 (5): 706–17. https: // doi.org / 10.1016 / j.cmet.2015.04.002.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Хара Н., Ямада К., Шибата Т., Осаго Х., Цучия М. Никотинамидфосфорибозилтрансфераза / висфатин не катализирует образование никотинамидмононуклеотида в плазме крови. PLoS One. 2011; 6 (8): e22781. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0022781.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Никифоров А., Долле С., Ньер М., Зиглер М. Пути и субклеточная компартментация биосинтеза НАД в клетках человека: от проникновения внеклеточных предшественников до митохондриального образования НАД. J Biol Chem. 2011. 286 (24): 21767–78. https://doi.org/10.1074/jbc.M110.213298.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Lu SP, Lin SJ. Фосфат-чувствительный сигнальный путь является новым компонентом метаболизма НАД + у Saccharomyces cerevisiae.J Biol Chem. 2011. 286 (16): 14271–81. https://doi.org/10.1074/jbc.M110.217885.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Ратайчак Дж., Жоффро М., Траммелл С.А., Рас Р., Канела Н., Бутант М., Кулькарни С.С., Родригес М. и др. NRK1 контролирует метаболизм никотинамидмононуклеотида и никотинамидрибозида в клетках млекопитающих. Nat Commun. 2016; 7: 13103. https://doi.org/10.1038/ncomms13103.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Grozio A, Mills KF, Yoshino J, Bruzzone S, Sociali G, Tokizane K, Lei HC, Cunningham R, et al. Slc12a8 является переносчиком мононуклеотида никотинамида. Nat Metab. 2019; 1 (1): 47–57. https://doi.org/10.1038/s42255-018-0009-4.
Артикул Google Scholar
Franceschi C, Campisi J. Хроническое воспаление (воспаление) и его потенциальный вклад в возрастные заболевания. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2014; 69 (Приложение 1): S4–9.https://doi.org/10.1093/gerona/glu057.
Артикул PubMed Google Scholar
Kralisch S, Klein J, Lossner U, Bluher M, Paschke R, Stumvoll M, Fasshauer M. Интерлейкин-6 является негативным регулятором экспрессии гена висфатина в адипоцитах 3T3-L1. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2005; 289 (4): E586–90. https://doi.org/10.1152/ajpendo.00090.2005.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Dahl TB, Haukeland JW, Yndestad A, Ranheim T., Gladhaug IP, Damas JK, Haaland T, Loberg EM, et al. Внутриклеточная никотинамидфосфорибозилтрансфераза защищает от апоптоза гепатоцитов и подавляется при неалкогольной жировой болезни печени. J Clin Endocrinol Metab. 2010. 95 (6): 3039–47. https://doi.org/10.1210/jc.2009-2148.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Gaddipati R, Sasikala M, Padaki N, Mukherjee RM, Sekaran A, Jayaraj-Mansard M, Rabella P, Rao-Guduru V, Reddy-Duvvuru N.Висцеральная жировая ткань висфатин при неалкогольной жировой болезни печени. Ann Hepatol. 2010. 9 (3): 266–70.
CAS PubMed Google Scholar
Barth S, Klein P, Horbach T., Dotsch J, Rauh M, Rascher W., Knerr I. Экспрессия нейропептида Y, оментина и висфатина во висцеральной и подкожной жировой ткани у людей: связь с эндокринными и клиническими параметрами . Факты об ожирении. 2010. 3 (4): 245–51. https://doi.org/10.1159/000319508.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Огет Т., Терра Х, Поррас Дж. А., Орельяна-Гавальда Дж. М., Мартинес С., Агилар С., Лукас А., Пеллитеро С. и др. Уровни висфатина в плазме и экспрессия генов у женщин с ожирением и ассоциированной жировой болезнью печени. Clin Biochem. 2013. 46 (3): 202–8. https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2012.11.006.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Terra X, Auguet T, Quesada I, Aguilar C, Luna AM, Hernandez M, Sabench F, Porras JA, et al. Повышенные уровни и экспрессия висфатина в жировой ткани у женщин с патологическим ожирением: взаимосвязь с провоспалительными цитокинами. Clin Endocrinol. 2012. 77 (5): 691–8. https://doi.org/10.1111/j.1365-2265.2011.04327.x.
CAS Статья Google Scholar
Kaminska A, Kopczynska E, Bronisz A, Zmudzinska M, Bielinski M, Borkowska A, Tyrakowski T, Junik R.Оценка уровней висфатина у лиц с ожирением. Эндокринол Pol. 2010. 61 (2): 169–73.
CAS PubMed Google Scholar
Джалил А., Ахид Б., Джалил С., Маджид Р., Зубери А., Хан С., Ахмед Б., Шукат Ф., Хашим Х. Ассоциация адипокинов с ожирением у детей и подростков. Biomark Med. 2013; 7 (5): 731–5. https://doi.org/10.2217/bmm.13.41.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Чен MP, Чанг FM, Чанг DM, Цай JC, Хуанг Х.Ф., Шин SJ, Ли YJ. Повышенный уровень в плазме висфатина / пре-B-клеточного колониеобразующего фактора у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. J Clin Endocrinol Metab. 2006. 91 (1): 295–9. https://doi.org/10.1210/jc.2005-1475.
CAS Статья Google Scholar
Катон П.В., Кисвич Дж., Якуб М.М., Холнесс М.Дж., Сагден М.К. Никотинамидмононуклеотид защищает от опосредованного провоспалительными цитокинами нарушения функции островков мыши.Диабетология. 2011; 54 (12): 3083–92. https://doi.org/10.1007/s00125-011-2288-0.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Уддин Г.М., Янгсон Н.А., Синклер Д.А., Моррис М.Дж. Прямое сравнение краткосрочного лечения предшественником NAD (+) никотинамидмононуклеотидом (NMN) и 6-недельной физической нагрузкой у самок мышей с ожирением. Front Pharmacol. 2016; 7: 258. https://doi.org/10.3389/fphar.2016.00258.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Shi W, Hegeman MA, van Dartel DAM, Tang J, Suarez M, Swarts H, van der Hee B, Arola L, Keijer J. Влияние широкого диапазона концентраций никотинамид рибозида (NR) в рационе на метаболическую гибкость и белый жир ткань (WAT) мышей, получавших диету с умеренным ожирением. Mol Nutr Food Res. 2017; 61 (8). https://doi.org/10.1002/mnfr.201600878.
Артикул Google Scholar
Spinnler R, Gorski T, Stolz K, Schuster S, Garten A, Beck-Sickinger AG, Engelse MA, de Koning EJ, et al.Адипоцитокин Nampt и его продукт NMN не влияют на выживаемость бета-клеток, но усиливают секрецию инсулина, стимулированную глюкозой. PLoS One. 2013; 8 (1): e54106. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0054106.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Stromsdorfer KL, Yamaguchi S, Yoon MJ, Moseley AC, Franczyk MP, Kelly SC, Qi N, Imai S, Yoshino J. NAMPT-опосредованный биосинтез NAD (+) в адипоцитах регулирует функцию жировой ткани и мульти- органная чувствительность к инсулину у мышей.Cell Rep. 2016; 16 (7): 1851–60. https://doi.org/10.1016/j.celrep.2016.07.027.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Nielsen KN, Peics J, Ma T., Karavaeva I, Dall M, Chubanava S, Basse AL, Dmytriyeva O, Treebak JT, Gerhart-Hines Z. NAMPT-опосредованный биосинтез NAD (+) необходим для жировой ткани. пластичность тканей и развитие ожирения. Mol Metab. 2018; 11: 178–88. https://doi.org/10.1016/j.молмет.2018.02.014.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Costford SR, Brouwers B, Hopf ME, Sparks LM, Dispagna M, Gomes AP, Cornnell HH, Petucci C, et al. Сверхэкспрессия никотинамидфосфорибозилтрансферазы в скелетных мышцах у мышей в сочетании с произвольными упражнениями увеличивает выносливость при упражнениях. Mol Metab. 2018; 7: 1–11. https://doi.org/10.1016/j.molmet.2017.10.012.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Малаваси Ф., Деаглио С., Фунаро А., Ферреро Е., Хоренштейн А.Л., Ортолан Е., Вайситти Т., Айдин С. Эволюция и функция семейства генов ADP-рибозилциклазы / CD38 в физиологии и патологии. Physiol Rev.2008; 88 (3): 841–86. https://doi.org/10.1152/physrev.00035.2007.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ямада М., Мидзугути М., Оцука Н., Икеда К., Такахаши Х. Ультраструктурная локализация иммунореактивности CD38 в головном мозге крысы.Brain Res. 1997. 756 (1-2): 52-60.
CAS Статья Google Scholar
Ceni C, Pochon N, Brun V, Muller-Steffner H, Andrieux A, Grunwald D, Schuber F, De Waard M, et al. CD38-зависимая активность АДФ-рибозилциклазы в мозге развивающихся и взрослых мышей. Biochem J. 2003; 370 (Pt 1): 175–83. https://doi.org/10.1042/BJ20020604.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Tarrago MG, Chini CCS, Kanamori KS, Warner GM, Caride A, de Oliveira GC, Rud M, Samani A, et al. Мощный и специфический ингибитор CD38 улучшает возрастную метаболическую дисфункцию, обращая вспять снижение НАД (+) в тканях. Cell Metab. 2018; 27 (5): 1081–95 e10. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2018.03.016.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Шима К., Чжу М., Куваджима М. Роль никотинамид-индуцированного увеличения массы бета-клеток поджелудочной железы на контроль уровня глюкозы в крови после прекращения лечения у частично панкреатэктомированных крыс OLETF.Диабет Res Clin Pract. 1998. 41 (1): 1–8.
CAS Статья Google Scholar
Шейн П.С., Куни Д.А., Вернон М.Л. Использование никотинамида для изменения токсичности стрептозотоцинового диабета без потери противоопухолевой активности. Cancer Res. 1967. 27 (12): 2324–32.
CAS PubMed Google Scholar
Olmos PR, Hodgson MI, Maiz A, Manrique M, De Valdes MD, Foncea R, Acosta AM, Emmerich MV, et al.Никотинамид защищал первую фазу инсулинового ответа (FPIR) и предотвращал клинические заболевания у родственников первой степени родства диабетиков 1 типа. Диабет Res Clin Pract. 2006. 71 (3): 320–33. https://doi.org/10.1016/j.diabres.2005.07.009.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Кабрера-Роде Э, Молина Дж., Арранс К., Вера М., Гонсалес П., Суарес Р., Прието М., Падрон С. и др. Влияние стандартного никотинамида на профилактику диабета 1 типа у родственников первой степени родства людей с диабетом 1 типа.Аутоиммунитет. 2006. 39 (4): 333–40. https://doi.org/10.1080/08916930600738383.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Moynihan KA, Grimm AA, Plueger MM, Bernal-Mizrachi E, Ford E, Cras-Meneur C, Permutt MA, Imai S. Повышенная доза Sir2 млекопитающих в бета-клетках поджелудочной железы усиливает секрецию инсулина, стимулированную глюкозой. мышей. Cell Metab. 2005. 2 (2): 105–17. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2005.07.001.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Altschul R, Hoffer A, Stephen JD. Влияние никотиновой кислоты на уровень холестерина в сыворотке крови человека. Arch Biochem Biophys. 1955; 54 (2): 558–9.
CAS Статья Google Scholar
Tunaru S, Kero J, Schaub A, Wufka C, Blaukat A, Pfeffer K, Offermanns S. PUMA-G и HM74 являются рецепторами никотиновой кислоты и опосредуют ее антилиполитический эффект. Nat Med. 2003. 9 (3): 352–5. https://doi.org/10.1038/nm824.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Zhang Y, Schmidt RJ, Foxworthy P, Emkey R, Oler JK, Large TH, Wang H, Su EW и др. Ниацин опосредует липолиз в жировой ткани через свой рецептор HM74A, связанный с G-белком. Biochem Biophys Res Commun. 2005. 334 (2): 729–32. https://doi.org/10.1016/j.bbrc.2005.06.141.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ли Х, Миллар Дж.С., Браунелл Н., Бриан Ф., Рейдер Д. Модуляция метаболизма ЛПВП рецептором ниацина GPR109A в гепатоцитах мышей.Biochem Pharmacol. 2010. 80 (9): 1450–7. https://doi.org/10.1016/j.bcp.2010.07.023.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Лауринг Б., Таггарт А.К., Тата Дж. Р., Данбар Р., Каро Л., Ченг К., Чин Дж., Коллетти С. Л. и др. Липидная эффективность ниацина не зависит ни от рецептора ниацина GPR109A, ни от подавления свободных жирных кислот. Sci Transl Med. 2012; 4 (148): 148ра15. https://doi.org/10.1126/scitranslmed.3003877.
CAS Статья Google Scholar
Bruckbauer A, Banerjee J, Cao Q, Cui X, Jing J, Zha L, Li F, Xue B, Shi H, Zemel MB. Синергия лейцин-никотиновая кислота стимулирует передачу сигналов AMPK / Sirt1 и регулирует метаболизм липидов и продолжительность жизни у Caenorhabditis elegans, а также гиперлипидемию и атеросклероз у мышей. Am J Cardiovasc Dis. 2017; 7 (2): 33–47.
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Group HTC, Ландрей MJ, Haynes R, Hopewell JC, Parish S, Aung T, Tomson J, Wallendszus K и др. Эффекты ниацина с пролонгированным высвобождением с ларопипрантом у пациентов из группы высокого риска. N Engl J Med. 2014; 371 (3): 203–12. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1300955.
CAS Статья Google Scholar
Investigators A-H, Boden WE, Probstfield JL, Anderson T., Chaitman BR, Desvignes-Nickens P, Koprowicz K, McBride R, Teo K, Weintraub W.Ниацин у пациентов с низким уровнем холестерина ЛПВП, получающих интенсивную терапию статинами. N Engl J Med. 2011; 365 (24): 2255–67. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1107579.
CAS Статья Google Scholar
Стефан Н., Харинг Х.Ю., Куси К. Неалкогольная жировая болезнь печени: причины, диагностика, кардиометаболические последствия и стратегии лечения. Ланцет Диабет Эндокринол. 2018. https://doi.org/10.1016/S2213-8587(18)30154-2.
Артикул Google Scholar
Сатапати С., Куцеджова Б., Дуарте Дж. А., Флетчер Дж. А., Рейнольдс Л., Санни Н. Э., Хе Т, Наир Л. А. и др. Метаболизм митохондрий опосредует окислительный стресс и воспаление в печени с ожирением. J Clin Invest. 2015; 125 (12): 4447–62. https://doi.org/10.1172/JCI82204.
Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar
Кендрик А.А., Чоудхури М., Рахман С.М., МакКерди К.Э., Фридерих М., Ван Хов Дж.Л., Уотсон П.А., Бердси Н. и др.Жирная печень связана со снижением активности SIRT3 и гиперацетилированием митохондриального белка. Биохим Дж. 2011; 433 (3): 505–14. https://doi.org/10.1042/BJ20100791.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Hirschey MD, Shimazu T, Goetzman E, Jing E, Schwer B, Lombard DB, Grueter CA, Harris C, et al. SIRT3 регулирует митохондриальное окисление жирных кислот путем обратимого деацетилирования ферментов. Природа.2010. 464 (7285): 121–5. https://doi.org/10.1038/nature08778.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Мин Гонконг, Капур А., Фукс М., Миршахи Ф., Чжоу Х., Махер Дж., Келлум Дж., Варник Р., Контос М.Дж., Саньял А.Дж. Повышенный синтез в печени и нарушение регуляции метаболизма холестерина связаны с тяжестью неалкогольной жировой болезни печени. Cell Metab. 2012; 15 (5): 665–74. https://doi.org/10.1016 / j.cmet.2012.04.004.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Xu F, Gao Z, Zhang J, Rivera CA, Yin J, Weng J, Ye J. Отсутствие активности SIRT1 (сиртуина 1 млекопитающих) приводит к стеатозу печени у мышей SIRT1 +/−: роль мобилизация липидов и воспаление. Эндокринология. 2010. 151 (6): 2504–14. https://doi.org/10.1210/en.2009-1013.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Ли И, Вонг К., Джайлз А., Цзян Дж., Ли Дж. У., Адамс А.С., Харитоненков А., Ян К. и др. SIRT1 в печени ослабляет стеатоз печени и контролирует энергетический баланс у мышей, индуцируя фактор роста фибробластов 21. Гастроэнтерология. 2014; 146 (2): 539–49 e7. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2013.10.059.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Pfluger PT, Herranz D, Velasco-Miguel S, Serrano M, Tschop MH. Sirt1 защищает от метаболических нарушений, вызванных диетой с высоким содержанием жиров.Proc Natl Acad Sci U S. A. 2008; 105 (28): 9793–8. https://doi.org/10.1073/pnas.0802917105.
Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar
Ван Л.Ф., Ван XN, Хуан СС, Ху Л., Сяо Ю.Ф., Гуань XH, Цянь Ю.С., Дэн К.Й., Синь HB. Ингибирование NAMPT усугубляет стеатоз печени у мышей, вызванный диетой с высоким содержанием жиров, за счет регуляции сигнального пути Sirt1 / AMPKalpha / SREBP1. Lipids Health Dis. 2017; 16 (1): 82. https://doi.org/10.1186 / s12944-017-0464-z.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Choi SE, Fu T, Seok S, Kim DH, Yu E, Lee KW, Kang Y, Li X, Kemper B, Kemper JK. Повышенное содержание микроРНК-34a при ожирении снижает уровни NAD + и активность SIRT1 за счет прямого воздействия на NAMPT. Ячейка старения. 2013; 12 (6): 1062–72. https://doi.org/10.1111/acel.12135.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Trammell SA, Schmidt MS, Weidemann BJ, Redpath P, Jaksch F, Dellinger RW, Li Z, Abel ED, Migaud ME, Brenner C. Никотинамид рибозид уникально и перорально биодоступен для мышей и людей. Nat Commun. 2016; 7: 12948. https://doi.org/10.1038/ncomms12948.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Airhart SE, Shireman LM, Risler LJ, Anderson GD, Nagana Gowda GA, Raftery D, Tian R, Shen DD, O’Brien KD.Открытое нерандомизированное исследование фармакокинетики пищевой добавки никотинамид рибозид (NR) и ее влияния на уровни NAD + в крови у здоровых добровольцев. PLoS One. 2017; 12 (12): e0186459. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0186459.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Martens CR, Denman BA, Mazzo MR, Armstrong ML, Reisdorph N, McQueen MB, Chonchol M, Seals DR. Хронический прием никотинамид-рибозида хорошо переносится и повышает НАД (+) у здоровых людей среднего и пожилого возраста.Nat Commun. 2018; 9 (1): 1286. https://doi.org/10.1038/s41467-018-03421-7.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Долопику К.Ф., Куртзидис И.А., Маргарителис Н.В., Врабас И.С., Койду И., Кипарос А., Теодору А.А., Пащалис В., Николаидис М.Г. Острый прием никотинамид-рибозида улучшает окислительно-восстановительный гомеостаз и физическую работоспособность у пожилых людей: двойное слепое перекрестное исследование. Eur J Nutr.2019. https://doi.org/10.1007/s00394-019-01919-4.
Доллеруп О.Л., Кристенсен Б., Сварт М., Шмидт М.С., Сулек К., Ринггаард С., Стодкилде-Йоргенсен Х., Моллер Н. и др. Рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование никотинамид рибозида у мужчин с ожирением: безопасность, чувствительность к инсулину и липидомобилизирующие эффекты. Am J Clin Nutr. 2018; 108 (2): 343–53. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqy132.
Артикул PubMed Google Scholar
Деллинджер Р.В., Сантос С.Р., Моррис М., Эванс М., Альминана Д., Гуаренте Л., Маркотулли Е. Повторная доза NRPT (никотинамид рибозид и птеростильбен) увеличивает уровни НАД (+) у людей безопасно и устойчиво: рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемое исследование. NPJ Aging Mech Dis. 2017; 3:17. https://doi.org/10.1038/s41514-017-0016-9.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Цубота К. Первое клиническое исследование NMN на людях началось в Японии.NPJ Aging Mech Dis. 2016; 2: 16021. https://doi.org/10.1038/npjamd.2016.21.
Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar
Ван Г, Хан Т., Ниджхаван Д., Теодоропулос П., Найду Дж., Ядавалли С., Мирзаи Х., Пипер А.А., Риди Дж.М., Макнайт С.Л. P7C3 нейропротекторные химические вещества действуют, активируя ограничивающий скорость фермент в спасении НАД. Клетка. 2014. 158 (6): 1324–34. https://doi.org/10.1016/j.cell.2014.07.040.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Rajman L, Chwalek K, Sinclair DA. Терапевтический потенциал молекул, повышающих НАД: доказательства in vivo. Cell Metab. 2018; 27 (3): 529–47. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2018.02.011.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Trammell SA, Yu L, Redpath P, Migaud ME, Brenner C. Никотинамид рибозид является основным витамином-предшественником НАД + в коровьем молоке. J Nutr. 2016; 146 (5): 957–63. https://doi.org/10.3945 / jn.116.230078.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ummarino S, Mozzon M, Zamporlini F, Amici A, Mazzola F, Orsomando G, Ruggieri S, Raffaelli N. Одновременное количественное определение никотинамид рибозида, нового никотинамидного мононуклеотида в паре никотинамид-динуклеотид и никотинамидный фермент-динуклеоденат проба. Food Chem. 2017; 221: 161–8. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.10.032.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Метаболизм | Очерки биохимии
Фенилкетонурия (ФКУ) и дефицит ацил-КоА-дегидрогеназы со средней длиной цепи (MCADD) — два наиболее часто наследуемых метаболических нарушения, которым страдает примерно 1 из 10000 новорожденных в США.К.
ФКУ — это аминокислотное заболевание, вызванное дефицитом фермента фенилаланингидроксилазы, вызывающим ферментативный блок. Это приводит к снижению метаболизма аминокислоты фенилаланина, вызывая повышенное накопление в крови и головном мозге. Если не лечить новорожденных, это может вызвать задержку развития или повреждение головного мозга. Лечение начинается рано с диеты с низким содержанием белка, дополненной смесью аминокислот с удаленным фенилаланином.Однако небольшая часть людей с диагнозом ФКУ не отвечает на этот предложенный вид лечения. Эти люди обычно имеют дефекты синтеза дигидроптеридинредуктазы или биоптерина, вызывающие нарушение функции фенилаланингидроксилазы. Эти люди также обычно имеют дефекты тирозингидроксилазы, что может привести к дефициту нейротрансмиттеров. Затем этим пациентам требуются дополнительные добавки с нейротрансмиттерами, а также диета с низким содержанием фенилаланина.
MCADD — это пожизненное состояние, которое возникает из-за мутации ацил-CoA дегидрогеназы со средней длиной цепи (MCAD) при β-окислении жирных кислот. Эта мутация нарушает расщепление жирных кислот со средней длиной цепи в ацетил-КоА. Потеря или недостаточность MCAD снижает окисление жирных ацил-CoA, которые содержат более шести атомов углерода, поскольку первая стадия дегидрирования β-окисления не может происходить. Используя тандемную масс-спектрометрию, можно увидеть, что профиль жирных кислот крови в MCADD показывает накопление C6, C8 и C10: 1.MCADD является основной причиной гипокетотической гипогликемии и может вызывать нарушение функции печени с метаболическим ацидозом, гипераммониемией и внезапной смертью. MCADD особенно опасен во время голодания, когда организм использует запасы гликогена, а свободные жирные кислоты высвобождаются из жировой ткани для получения энергии. Сниженная способность метаболизировать средние жирные кислоты значительно снижает доступность субстратов для кетогенеза, синтеза АТФ и цикла TCA при низкой энергии. Накопление промежуточных продуктов жирных кислот подавляет глюконеогенез, усугубляя гипогликемию.Это накопление может также способствовать сердечно-сосудистым и неврологическим осложнениям, обнаруживаемым в этих условиях. Лечение пациентов с MCADD включает потребление напитков с высоким содержанием сахара и избегание длительных периодов голодания.
Последнее наследственное нарушение обмена веществ, которое мы обсуждаем, встречается гораздо реже и встречается у 1 из 100 000 или 1 50000 новорожденных. Болезнь мочи кленового сиропа (MSUD) возникает из-за дефицита или снижения функции комплекса дегидрогеназы α-кетокислоты с разветвленной цепью (BCKAD).Это приводит к накоплению аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), таких как лейцин, изолейцин и валин, в крови и моче. Название болезни происходит от запаха мочи кленового сиропа из-за избытка BCAA. BCAA потребляются в рационе, богатом белком, в таких продуктах, как мясо, рыба, яйца и молоко. Обычно избыточные аминокислоты расщепляются через аминотрансферазы с разветвленной цепью (BCAT) на α-кетокислоты в митохондриях. На второй стадии катаболизма комплекс BCKAD инициирует окислительное декарбоксилирование α-кетокислот, что приводит к образованию ацетоацетата, ацетил-КоА и сукцинил-КоА.Нормальное функционирование катаболизма аминокислот необходимо для синтеза белка, передачи клеточных сигналов и метаболизма глюкозы. BCKAD состоит из четырех субъединиц. Мутации в каталитических компонентах BCKAD снижают его активность и, следовательно, увеличивают уровни BCAA, проявляясь как MSUD и вызывая дисфункцию иммунной системы, скелетных мышц и центральной нервной системы. По мере накопления токсичных метаболитов, таких как молочная кислота и аммиак, функция иммунных клеток подавляется, вызывая нарушение их регуляции.Скелетные мышцы поражены, как показали исследования, которые обнаружили уменьшение диаметра мышечных волокон и поражения миофибрилл у крыс MSUD, однако его механизм полностью не изучен. Нарушение регуляции нервной системы, в частности, поражение головного мозга, было связано с накоплением токсичных метаболитов. Однако исследования показали, что образование азот-активных форм у пациентов с MSUD может вызывать морфологические изменения в клетках глиомы C6. Кроме того, у пациентов с MSUD обнаруживаются маркеры окислительного повреждения белков, ДНК и липидов, возможно, в результате образования свободных радикалов.
.
Добавить комментарий